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Instalaciones:

Bimbo cuenta con 153 plantas, 8 asociados y 2 comercializadoras además de esto cuenta con
laboratorios e instalaciones dedicados a la elaboración de prototipos, pruebas y validación de
ingredientes, así como a la realización de estudios relacionados con la funcionalidad de los
ingredientes y la evaluación de nuevos productos.

Inventario:

En el almacén existen más de 150 materias primas y alrededor de 80 diferentes envolturas, se


cuenta con 64 proveedores, aproximadamente el 40 % de los proveedores que surten el almacén
distribuyen a base de una programación de pedidos y el resto surten de acuerdo a un
programación diaria, siempre se utiliza la materia prima con la fecha de llegada más antigua.

Transporte:

Bimbo cuenta con alrededor de 51.000 rutas y 2.4 millones de puntos de venta, sus ventas las
realiza por teléfono celular, visita diaria a sus clientes y abastecimiento nocturno. La función que
realiza el transporte en Bimbo es de llevar tanto la materia prima para su procesamiento y como
llevar el producto al cliente final.

A su vez además de operar con energías renovables y ser una empresa responsable con el
ambiente, se encarga del diseño y armado de vehículos eléctricos que se utilizan para la logística.

“ En VEDETEC (Vehículos Eléctricos y Desarrollos Tecnológicos) ampliamos nuestras líneas de


acción e incursionamos en el desarrollo de tecnología orientada a la innovación, búsqueda de
ahorro, seguridad y cuidado del medio ambiente; para la cual contamos con una velocidad de
ensamble de 18,000 componentes electrónicos por hora y un estimado de producción de 7
minutos por tarjeta electrónica con una venta neta de 5,000 piezas y más de 10,000
controladores de velocidad que forman parte de las camionetas de reparto de GB.
El sueño de nuestros jóvenes visionarios nos permite seguir en la búsqueda de mejora continua e
innovación planteándonos objetivos más retadores como es el caso del desarrollo de la nueva
camioneta Mx100, que permitirá una velocidad máxima de 100 km/h y una capacidad de carga
de 1 tonelada, brindando cobertura a mayores rutas comerciales.”
http://milenio3.com.mx/bimbo_micrositio/casos-de-exito/moldex.html

Aprovisionamiento:

Grupo Bimbo considera Proveedores a todos los socios que les proveen ingredientes, empaques,
envolturas, productos terminados, materiales indirectos y servicios.

El primer insumo utilizado por BIMBO en los procesos productivos es la harina que se adquiere
principalmente de molinos locales.

Harina de trigo.- Grupo Altex, Molino ARIC, Harinera de Espiga, Harinera Irapuato,Horizon Milling y
Harinera Sureste.

* Azúcar.- Beta San Miguel y EDF Mann.

* Huevo líquido y en polvo.- Ovoplus y Alimentos La Granja.

* Mantecas y aceites.- Santa Lucía, Cargill, Hidrogenadora, Yucateca,Industrializadora


Bibliografía:

https://prezi.com/kx50ircvyaro/cadena-de-suministros-de-bimbo/

http://milenio3.com.mx/bimbo_micrositio/casos-de-exito/moldex.html

https://historia-biografia.com/historia-de-bimbo/

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