REPUBLICA DE PANAMA

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PANAMA

MÉTODO CUANTITATIVO APLICADO AL MERCADEO
Profesor: Erick Valdivieso

Trabajo Escrito: Cuestionario #1

HERRERA, Carlos; C.20-70-4247

Ciudad de Panamá, 02 de Abril del 2020

1.- ¿POR QUÉ SE DEBE ESTUDIAR ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES?
La administración de operaciones se debe estudiar por cuatro razones principales,
las cuales son:
 Entender cómo se organizan las personas dentro de una organización para
efectuar la tarea productiva, integrando estas a la parte comercializadora y
financiera.
 Saber cómo se crean los bienes y servicios y conocer la función de las personas
que se encargan de la producción dentro del segmento de nuestra sociedad que
genera los mismos.
 Comprender lo que hacen los administradores de operaciones para, de esta
manera, desarrollar las habilidades necesarias para convertirse en uno de ellos y
de esta manera explorar las numerosas y lucrativas oportunidades de desarrollo
que existen en esta carrera.
 Saber que un gran porcentaje del ingreso de la mayoría de las empresas se
gasta en la función de las operaciones, así como que esta proporciona una gran
oportunidad para que la organización mejore su rentabilidad y eleve su servicio a
la sociedad.
2.- IDENTIFIQUE A CUATRO PERSONAS QUE HAYAN CONTRIBUIDO A LA TEORÍA
Y A LAS TÉCNICAS DE ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES
 Eli Whitney
 Frederick Taylor
 Henry Ford
 Walter Shewhart
3.- EN FORMA BREVE, DESCRIBA LAS APORTACIONES DE LOS INDIVIDUOS
IDENTIFICADOS EN LA PREGUNTA ANTERIOR
 Eli Whitney recibe el crédito por la popularización inicial de las partes
intercambiables, que fue posible mediante la estandarización y el control de la
calidad.
 Frederick Taylor contribuyo a la selección personal, la planeación, el estudio de
movimientos y la ergonomía. Uno de sus principales aportes fue el
convencimiento de que la administración debería tener mayores recursos y
mayor voluntad para mayores beneficios.
 Henry Ford que junto a Charles Sorensen combinó sus conocimientos sobre
partes estandarizadas con las líneas de ensamble dentro de diversas empresas,
creando el concepto de línea de ensamblaje donde el hombre no se movía, sino
la máquina.
 Walter Shewhart combinó sus conocimientos en estadística con la necesidad de
controlar la calidad y proporciono las bases del muestreo estadístico al control
de la calidad.
4. LA FIGURA 1.1 RESUME LAS FUNCIONES DE LAS OPERACIONES DE
FINANZAS, OPERACIONES Y MARKETING DE TRES ORGANIZACIONES.
PREPARE UNA GRAFICA SIMILAR QUE DESCRIBA LAS MISMAS FUNCIONES
PARA UN PERIODICO

OPERACIONES FINANZAS MARKETING

Instalaciones Desembolso de Promoción y ventas
Mantenimiento Crédito Publicidad
Control de Producción Manejo de Fondos Investigación de
e Inventario Requerimientos de Mercados
Diseño y Desarrollo Capital Arte y Diseño de
Uso eficiente Nómina Publicidad
Proceso de Cuentas por Cobrar Materiales
Producción Cuentas por Pagar Publicitarios
Análisis de Procesos Auditorías

5.- REALICE EL EJERCICIO ANTERIOR PARA OTRA ORGANIZACIÓN

(MICROFINANZAS)

OPERACIONES FINANZAS MARKETING

Digitación de Contabilidad Formal Promoción y ventas
Documentos en el Nómina, Incentivos, Publicidad
Sistema Transporte Investigación de
Resguardo de Cuentas por Cobrar Mercados
Expedientes Legales Cuentas por Pagar Arte y Diseño de
Mantenimiento de Tasas de Interés Publicidad
Oficinas Pagos a Entes Materiales
Compra de Insumos y Reguladores Publicitarios
Materiales Auditorías Premios y/o Regalías
Control de Insumos y a Clientes
Materiales Campañas de
Control de Vehiculos captación de clientes
de la Empresa
Reportes de
Incidencias de
errrores del personal
de campo
6.- ¿CUÁLES SON LAS TRES FUNCIONES BÁSICAS DE UNA EMPRESA?
¿Cuáles son las tres funciones básicas de una empresa?
 Función de Operaciones y Productiva
 Función Financiera y Contable
 Función Comercializadora
7.- MENCIONE LAS 10 ÁREAS DE DECISIÓN DE LA ADMINISTRACIÓN DE
OPERACIONES
 Diseño de Bienes y Servicios
 Administración de la Calidad
 Diseño del Proceso y la Capacidad
 Estrategia de Localización
 Estrategia de Distribución de Instalaciones
 Recursos Humanos y Diseño del Trabajo
 Administración de la Cadena de Suministro
 Inventario, Planeación de Requerimientos de Material y Entregas a Tiempo
 Programación a Mediano y Corto Plazo
 Mantenimiento
8.- ENUMERE CUATRO ÁREAS SIGNIFICATIVAS PARA MEJORAR LA
PRODUCTIVIDAD DE LA MANO DE OBRA
1. Educación básica apropiada para una fuerza de trabajo productiva.
2. Mantener y mejorar las habilidades de la mano de obra
3. Estrategias de capacitación, motivación, trabajo en equipo y recursos humanos
4. Una buena infraestructura
9.- ESTADOS UNIDOS, Y SIN DUDA GRAN PARTE DEL MUNDO SE CONCIBE
COMO UNA SOCIEDAD DEL CONOCIMIENTO, ¿CÓMO AFECTA ESTO A LA
MEDICIÓN DE LA PRODUCTIVIDAD Y LA COMPARACIÓN DE LA PRODUCTIVIDAD
ENTRE ESTADOS UNIDOSY OTROS PAÍSES?
La utilización más efectiva del capital está estrechamente relacionada al uso de
tecnologías y conocimientos efectivos que contribuyen a la productividad. Por esto, el
reto de la productividad es difícil ya que, en un ámbito mucho más amplio, un país no
puede ser competidor de clase mundial con entradas o insumos de segunda clase. La
mano de obra poco educada, el capital inadecuado y la tecnología obsoleta son
entradas de segunda clase. La alta productividad y las salidas de alta calidad requieren
entradas de alta calidad, incluyendo buenos administradores de operaciones. Sin
embargo, estas entradas no son accesibles para todos los países.
10.- ¿CUÁLES SON LOS PROBLEMAS DE MEDICIÓN QUE OCURREN CUANDO SE
INTENTA MEDIR LA PRODUCTIVIDAD?
 La calidad puede cambiar mientras la cantidad de entradas y salidas permanece
constante. Comparando una televisión de alta definición de esta década con una
de la década de 1950 podemos ver que ambos son televisiones, pero pocas
personas negarían que la calidad ha mejorado. La unidad de medida —una
televisión— es la misma, pero la calidad ha cambiado.
 Los elementos externos pueden aumentar o disminuir la productividad, y el
sistema en estudio puede no ser el responsable directo. Un servicio de energía
eléctrica más confiable podría mejorar sustancialmente la producción, mejorando
la productividad de la empresa gracias a ese sistema de apoyo y no a las
decisiones administrativas tomadas dentro de la empresa.
 Pueden hacer falta unidades de medición precisas. No todos los automóviles
requieren los mismos insumos: algunos son subcompactos y otros son Porches
911 Turbo.
 En el caso de los servicios, la calidad esta estrechamente ligada a la experiencia
y gustos del cliente. En este caso la calidad pasa a ser un poco relativa
11.- LA PERSONALIZACIÓN EN MASA Y EL RÁPIDO DESARROLLO DE
PRODUCTOS SE HAN IDENTIFICADO COMO TENDENCIAS EN LAS
OPERACIONES DE MANUFACTURA MODERNAS. ¿CUÁL ES LA RELACIÓN
ENTRE AMBAS TENDENCIAS? ¿PUEDE CITAR ALGUNOS EJEMPLOS?
Estas tendencias se relacionan por la globalización ya que estas llevan a los
gerentes de operaciones a responder las necesidades de los clientes con procesos
rápidos pero sensibles y adaptados a sus gustos, manteniendo una relación con el
cliente, más allá de una venta.
 Un ejemplo es los préstamos bancarios, donde los entes crean diferentes tipos
de prestamos ajustados a las necesidades y posibilidades del cliente, dando la
mejor respuesta en el menor tiempo posible.
 Otro ejemplo es la empresa Nike, la cual implementa una personalización de
zapatillas mediante los gustos de los clientes la cual se hace en sus zapatillas
genéricas,
12.- ¿CUÁLES SON LAS CINCO RAZONES POR LAS QUE ES DIFÍCIL MEJORAR LA
PRODUCTIVIDAD EN EL SECTOR SERVICIO?
En el sector servicios, la productividad ha mostrado dificultad para mejorar porque a
menudo el trabajo es:
 Intensivo en mano de obra (por ejemplo, asesoría, enseñanza).
 Enfocado en atributos o deseos individuales (por ejemplo, asesoría para
inversión).
  Una tarea intelectual realizada por profesionales (por ejemplo, diagnósticos
médicos).
 Difícil de mecanizar y automatizar (por ejemplo, un corte de cabello).
 Difícil de evaluar en cuanto a su calidad (por ejemplo, el desempeño de un
despacho de abogados).
13.- DESCRIBA ALGUNAS DE LAS ACCIONES EMPRENDIDAS POR TACO BELL
PARA INCREMENTAR SU PRODUCTIVIDAD Y QUE HAN DADO COMO
RESULTADO LA CAPACIDAD DEL RESTAURANTE DE SERVIR “EL DOBLE DEL
VOLUMEN CON LA MITAD DE LA MANO DE OBRA”
 Revisó su menú y diseñó comidas fáciles de preparar.
 Trasladó una parte sustancial de la preparación de comidas a proveedores que
desempeñaran el procesamiento de alimentos de manera más eficiente
 La carne molida se precuece antes de llegar y después se recalienta, al igual
que muchos platillos empaquetados en bolsas de plástico que reciben un fácil
recalentado sanitario.
 Las tortillas llegan ya fritas y las cebollas picadas.
 Entrenamiento y la delegación de autoridad para incrementar el alcance de la
administración de un supervisor para 5 restaurantes a un supervisor para 30 o
más.