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Estudiante N° 3
3a. Para la titulación de 50 ml del ácido CH3COOH 0.1 M con NaOH 0.1 M se gastaron los
siguientes volúmenes 0, 10, 20, 30, 40, 50, 60, 70 mL construya la curva de titulación
volumen gastado vs pH.
10 4,12
20 4,57 6
5,34
30 4,91 4,57 4,91
4 4,12
40 5,34 2,88
50 8,23 2
60 11,96
0
70 12,21 0 20 40 60 80
Ml gastados de NaOH
0,1 M
3b. 0.5763 g de muestra de un alimento que contiene NaCl se precipito el cloruro con la
adición de AgNO3, obteniendo un peso de 0.23 g de AgCl, calcule el porcentaje de Cl en la
muestra.
𝑃𝑚 𝐶𝑙
𝑔 𝑑𝑒 𝐶𝑙 = 𝑔 𝑜𝑏𝑡𝑒𝑛𝑖𝑑𝑜𝑠 𝐴𝑔𝐶𝑙 ( )
𝑃𝑚 𝐴𝑔𝐶𝑙
35,4 𝑔/𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑙
𝑔 𝑑𝑒 𝐶𝑙 = 0,23𝑔 𝐴𝑔𝐶𝑙 ( )
143,32 𝑔/𝑚𝑜𝑙
𝐴𝑔𝐶𝑙
𝑔 𝑑𝑒 𝐶𝑙 = 0,057
𝑝 0,057𝑔
% 𝐶𝑙 = 𝑥 100
𝑝 0,5763𝑔
𝑝
% 𝐶𝑙 = 9,82
𝑝
3c En el análisis de hierro en un alimento, el hierro en una muestra de 3 g fue precipitado
como Fe(OH)3, se filtró, lavó y calcinó hasta la forma de Fe2O3 cuyo peso fue de 0,150
gramos. Determine el % p/p de Fe+3 de la muestra.
2(𝑃𝑚 𝐹𝑒+3)
+3
𝑔 𝑑𝑒 𝐹𝑒 = 𝑔 𝑜𝑏𝑡𝑒𝑛𝑖𝑑𝑜𝑠 ( )
𝑃𝑚 𝐹𝑒 2𝑂3
2(55,85 𝑔/𝑚𝑜𝑙 𝐹𝑒 +3 )
+3
𝑔 𝑑𝑒 𝐹𝑒 = 0,150 𝑔 ( )
159,69 𝑔/ 𝑚𝑜𝑙 𝐹𝑒 𝑂2 3
𝑔 𝑑𝑒 𝐹𝑒+3 = 0,105
𝑝 0,105𝑔
% 𝐹𝑒+3 = 𝑥 100
𝑝 3𝑔
𝑝
% 𝐹𝑒+3 = 3,49
𝑝
3d. Para el análisis de un alimento se preparó una solución de acetato de potasio que se
prepara disolviendo 0.1 moles de sal en un litro de solución, determine la concentración
de iones hidronio.
𝐾ℎ = 𝐾𝑤
𝐾𝑎
1 𝑥10−14
𝐾ℎ =
1,8 𝑥10−05
𝐾ℎ = 5,55 𝑥10−10
𝐾ℎ
𝑔𝑟𝑎𝑑𝑜 𝑑𝑒 ℎ𝑖𝑑𝑟𝑜𝑙𝑖𝑠𝑖𝑠 (∞) = √
𝐶
5,55 𝑥10−10
𝑔𝑟𝑎𝑑𝑜 𝑑𝑒 ℎ𝑖𝑑𝑟𝑜𝑙𝑖𝑠𝑖𝑠 = √
0,1
𝑔𝑟𝑎𝑑𝑜 𝑑𝑒 ℎ𝑖𝑑𝑟𝑜𝑙𝑖𝑠𝑖𝑠 = 7,45 𝑥10−05 [𝑂𝐻] = ∞
𝑥𝐶
[𝑂𝐻] = 7,45 𝑥10−05𝑥 0.1