RESULTADOS:

TUBO NUMERO 1:

En este experimento se contiene un tubo que contiene glucosa + levadura en lo cual se

cerró con Parafilm y se llevó a la estufa a 43°c en donde al cabo de un tiempo se retiró
obteniendo como resultado una disminución de su contenido y burbujas pequeñas.

TUBO NUMERO2:

En este experimento se contiene un tubo que contiene sacarosa+ levadura en lo cual se

cerró con Parafilm y se llevó a la estufa a 43°c en donde al cabo de un tiempo se retiró
obteniendo como resultado una disminución de su contenido y burbujas pequeñas.

TUBO NUMERO 3:

En este experimento se contiene un tubo que contiene almidón + levadura en lo cual se

cerró con Parafilm y se llevó a la estufa a 43°c en donde al cabo de un tiempo se retiró
obteniendo como resultado: ningún cambio especifico

TUBO NUMERO 4:

En este experimento se contiene un tubo que contiene agua+ levadura en lo cual se cerró
con Parafilm y se llevó a la estufa a 43°c en donde al cabo de un tiempo se retiró
obteniendo como resultado: ningún cambio
 DISCUSIÓN:

Fermentación de la levadura

TUBO 1:

En este tubo se vio cambios como el contenido que contenía ya que más tarde al
agregarlo a la estufa disminuyo la glucosa con levadura debido a la que glucosa es un
monómero ya que sus enlaces libero oxigeno (viendo burbujas que libero).

TUBO 2:

En este tubo se vio cambios como el contenido que contenía ya que más tarde al
agregarlo a la estufa disminuyo la sacarosa con levadura debido a la que la sacarosa es
un dímero lo que produce que se libere oxígeno, pero al ser compuesta cuesta que los
enlaces se degraden.

TUBO 3

En este tubo no se vio cambios del contenido que contenía de almidón y levadura, debido
arque el almidón es un polímero complejo y no se pueden degradar con facilidad sus
enlaces lo que no logra libera oxigeno suficiente por eso no había cambios

TUBO 4

En este tubo de agua y levadura no se vio ningún cambio ya que posee agua y no
produce energía y no posee azúcar que logre desintegrarse enlaces y poder liberar
oxígeno.