Nombre de la asignatura: Laboratorio de Termodinámica

Nombre de la práctica: Calor especifico y calor latente

Numero de práctica: 5 Integrantes:
Martínez Escobar Hugo César 274898
Torres Arcos David jaasiel 272219
Rodríguez Pérez Emilio Fernando 234985
Número de horas: 1.5 Equipo #3 Vargas Matadamas Zeltzin 272249

Objetivos
 Estudiar el fenómeno de transferencia de calor en los procesos de fusión y evaporación
del agua
 Calcular el calor específico del agua
 Calcular el calor latente de fusión y de evaporización del agua

Marco teórico

Los procesos en los cuales una sustancia cambia de estado se les llama cambios o transiciones
de fase. Cada estado de la materia está determinado por su propio conjunto de características de
presión y temperatura y requiere de adición o sustracción de calor para habilitarlo a pasar de un
estado a otro.
Se revierte el proceso de fundición cuando permitimos que un líquido a temperatura ambiente
se enfrié hasta llegar a su punto de congelamiento y se solidifica. El líquido libera energía al medio
ambiente, parte de ésta debido a la reducción de energía cinética y el resto al decremento de la
energía potencial.

Materiales

● Dos vasos de precipitados (1 de 100 ml

y 1 de 500 ml).
● Parrilla eléctrica.
● 2 termómetros de termopar.
● Agua.
● Hielo picado o en trocitos.
● Báscula digital.
● Cronómetro.
● Amperímetro de gancho.
Procedimiento: Primera parte

1. Colocar 100 g de agua a temperatura ambiente a un vaso de precipitados y tomar

la temperatura.
2. Agregar 250 g de hielo picado eliminando cualquier gota de agua
líquida presente.

3. Mover continuamente la mezcla con el termómetro observando los cambios de

temperatura y continuar haciéndolo durante todo el experimento.Cuando la
temperatura permanezca constante, eliminar el hielo y calcular la masa de hielo
derretido.

Segunda parte

1. Colocar 80 g de agua a punto de ebullición.

2. Medir su masa y su temperatura.
3. Calentar durante 8 minutos verificando que se mantenga el punto de ebullición.
4. Medir el agua evaporada.

Resultados:
Segunda parte:

Conclusiones:

Lo que logramos observar en esta práctica fue cómo es el equilibrio térmico y cuál es su
comportamiento de dos sustancias en dos estados diferentes, como fue agua líquida y sólida y su
stado de ebullición. Por otra parte mediante el uso de operaciones pudimos comparar calor
proporcionado al sistema y la potencia proporcionada al agua en el sistema.

Bibliografía:

● (2019). Calor Latente. septiembre, 2019, de Wikipedia Sitio web:

https://es.wikipedia.org/wiki/Calor_latente