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Stevia:

La stevia es una planta originaria de la región que comprende la triple frontera entre Argentina,
Brasil y Paraguay. De hecho los nativos, los guaranís, la usaban desde tiempos remotos para
distintos propósitos.

Características

Es una planta perenne de la familia de las Asteráceas que puede medir casi 1 metro de alto. Sus
hojas son verdes intensas, ovaladas y alargadas, dentadas en sus bordes, sus flores son pequeñas y
blancas sin ningún olor, el tallo es derecho y está cubierto de finos pelitos, las raíces son finas y
superficiales y su fruto contiene solo una semilla y cuando es fértil es oscuro.

Cómo cultivarla