iv

A mis padres, a mi esposa y a mi hermana.

 v

DECLARACIÓN __________________________________________________________ i
CERTIFICACIÓN ________________________________________________________ ii
AGRADECIMIENTOS ____________________________________________________ iii
DEDICATORIA _________________________________________________________ iv
CONTENIDO ___________________________________________________________ v
ÍNDICE DE FIGURAS ____________________________________________________ ix
ÍNDICE DE TABLAS ____________________________________________________ xii
RESUMEN ____________________________________________________________ xiii
PRESENTACIÓN ______________________________________________________ xiv
CAPÍTULO 1. INTRODUCCIÓN _________________________________________ 1
1.1 SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN DOMÉSTICA _______________________ 1
1.1.1 CONCEPTOS BÁSICOS _______________________________________ 1
1.1.1.1 Refrigeración _______________________________________ 1

1.1.1.2 Refrigerador doméstico _______________________________ 2

1.1.1.3 Energía, calor y trabajo _______________________________ 4

1.1.1.4 Termodinámica _____________________________________ 4

1.1.2 REFRIGERACIÓN POR COMPRESIÓN DE VAPOR ________________ 10

1.1.3 COMPONENTES DE UN SISTEMA DE REFRIGERACIÓN DOMÉSTICA 12
1.1.3.1 Compresor ________________________________________ 13

1.1.3.2 Condensador ______________________________________ 14

1.1.3.3 Evaporador________________________________________ 15

1.1.3.4 Dispositivo de expansión _____________________________ 16

1.1.3.5 Filtro secador ______________________________________ 17

1.1.3.6 Refrigerante _______________________________________ 18

1.2 CONTROL DE UN SISTEMA DE REFRIGERACIÓN DOMÉSTICA ________ 18

1.2.1 CONTROL DE REFRIGERACIÓN DOMÉSTICA TRADICIONAL _______ 19
1.2.1.1 Control mediante termostato mecánico __________________ 19

1.2.1.2 Control en refrigerador-congelador RENOVA 211 __________ 20

1.2.1.3 Control electrónico ON-OFF___________________________ 22