Plan de Negocio

1. El producto
1.1 Características del producto
1.2 Marca del producto
1.3 Requerimiento de materias primas e insumos
1.4 Proceso de producto
2. El mercado de negocio
2.1 Análisis de la demanda
2.2 Análisis de la oferta
2.3 Precio de venta del producto
2.4 Promoción del producto
3. Localización del producto
3.1 Análisis de los factores de localización
3.2 Elección de la localización del negoción
4. Proyecciones o estimaciones
4.1 Punto de equilibrio
4.2 Proyección de la producción
 CARACTERISTICAS ESPECIFICACIONES
Deseable uniformidad de tamaño. Las
Tamaño bayas no deben ser más pesadas de
17.7 g. y no más ligeras de 3 g.
Forma
Color Refleja el color de la fruta
Debe estar desarrollado por completo,
ser característico y que se origine
Sabor
preferentemente antes de que el fruto
PRODUCTO PRINCIPAL este maduro
(Núcleo) Aroma Ligero olor típico.
Las bayas deben ser lo bastante firmes
para que puedan transportarse sin que
se produzcan pérdidas indebidas de
Textura
jugo.
Durante el tratamiento la fruta se
debe de volver tierna sin romper
Principal materia prima
Otras características
Tipo de material Vidrio
Tamaño 1kg – 1/2kg – 1/4
ENVASE O ENVOLTURA Forma
Color Transparente
Otras características

CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO DE LA EMPRESA

O NEGOCIO