ONES UNITARIAS EN TRANSPORTE DE FLUIDOS.

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Tradicionalmente, la mayoría de los ingenieros toman cursos en los que estudian la

transferenciade momento lineal o el flujo de fluidos y la transferencia de calor. El estudio de la
transferencia de masasse ha limitado casi siempre a los ingenieros químicos. Sin embargo,
recientemente se ha visto que los

ingenieros de otras especialidades tienen interés en la transferencia de masas de gases, líquidos y

sólidos.

Puesto que el ingeniero químico de la actualidad debe estudiar muchos temas, resulta necesario

proporcionar una introducción más unificada a los procesos de transporte de momento lineal
(dinámicade fluidos), calor y transferencia de masas, y a las aplicaciones de operaciones unitarias.
En este texto,

se estudian primero los principios de los procesos de transferencia o transporte, para pasar
despuésa las operaciones unitarias. Para lograr esto, el libro se divide en dos partes principales.

PARTE 1: Principiosfindamentales de procesos de transporte de momento lineal, de calor y de

masa