Anexo E

Anexo E

Potencial energético departamental de

la biomasa residual

INTRODUCCIÓN Es necesario considerar que este estudio no

0


 

 ! &


Esta sección presenta la aproximación al de la biomasa residual estimada en el terreno

potencial energético departamental de los donde se produce, lo cual resulta fundamental
sectores: a) agrícola (ocho cultivos), b) al considerar la viabilidad económica de su
pecuario (tres especies) y c) residuos sólidos !+0 
orgánicos urbanos de plazas de mercado

 

!

 

1. SECTOR AGRÍCOLA
potencial energético de la biomasa residual
se evaluó utilizando los modelos matemáticos En las Tablas 21 a la 28 se reporta la
descritos en el apéndice D y con información información departamental concerniente al
disponible de los años 2005, 2006, 2007 y área sembrada, la producción de producto
|††‡ principal, la masa de residuo generado y su
potencial energético, para cada uno de los
- En el sector agrícola, la información  +
 

 
 

 
!
 !
*
*

banano, caña de azúcar, café, caña La información sobre área sembrada y

panelera, palma de aceite y plátano) hace producción se obtuvo del Anuario Estadístico
referencia al área cultivada, generación del Ministerio de Agricultura, 2006; la
del producto principal, oferta de residuo y cantidad de residuo y el potencial energético
! 
9  corresponden a cálculos realizados por los
autores con la información de los gremios y
- En el sector pecuario la información se los resultados de la caracterización de las
presenta organizada para las actividades  

 
 
avícola, bovina y porcícola, sobre los
datos de población, fracción de residuo y
! 
9 

- Por último, para el sector de residuos

sólidos orgánicos urbanos se presenta la
cantidad y su potencial energético para


€

! 


 

 
        155
 Tabla 21. Potencial energético departamental para biomasa residual de arroz

Cantidad de Potencial
Área Producción
residuo energético
Departamento sembrada
[ha] [t producto/año] [t/año] [TJ/año]

Antioquia |{ƒ}‚ ‚~‡„‚ {}ŠŠ}{ 620,00

Bolívar }}}„~ {|‚|‚† }{Š}‡‡ {~{‚*{}
Caquetá {|ƒ‡ {‚}Š }Š|~ 17,39
Cauca {~~ƒ ‚}‚| {}ƒ~‡ ƒ†*~„
Cesar |~„‡† {~~‡Šƒ }ƒŠ~‡‚ {ƒ}„*{†
Córdoba }|~†~ {†~|‚‡ |ƒ‚‡‚‡ {{„„*Šƒ
Cundinamarca {ƒƒƒ {†{~ƒ |‚‡„| {{~*ƒ}
Chocó {{Š~ƒ |{‚ƒ‚ ‚~ŠŠ{ |~}*ƒ‚
Huila }†|‚‡ |{~†}‡ ‚~‚„Š„ |~{‡*}†
La Guajira |„‚† {}~‡† }~}„~ 152,3
Magdalena |‚ƒ} {|‡†ƒ }|ƒ‚‚ {~~*ƒŠ
Meta ƒ‚~‚ƒ }‚}‚{ƒ Š†{~ƒƒ }ŠŠ~*{Š
Nariño 799 ~„† {|†† 5,31
Norte de Santander |†ƒ~| {|†{}~ }†ƒ}~| {}‚„*}}
Santander ~„† }{†‡ „Š|‚ 35,12
Sucre ~{‚†‚ {‡~ƒ{‡ ~„†„„ƒ |†‡‚*Š†
Tolima ŠŠ‡‡† „ƒ}{†Š {Š~‚Š|‡ ‡ƒ|{*Š„
Valle del Cauca ‚Š„† ~††}{ {†|†„Š ~‚|*|Š
Arauca }ƒ~ƒ {~{Š† }ƒ{‡‚ 160,33
Casanare ‚{{‡Š |„~~†Š ƒŠŠ„~} }{††*~†
Putumayo {†{† {|}‡ }{‚„ 13,99
Amazonas 28 38 97 †*~}
Guaviare 676 ‚~‡ {}Š„ 6,19
Vaupés 60 ~‚ {{~ 0,51
Vichada 22 30 77 †*}~
TOTAL 455.444 2.463.689 6.282.407 27.835,94

156  
       
 Tabla 22. Potencial energético departamental para biomasa residual de banano

Cantidad de Potencial
Área Producción
residuo energético
Departamento sembrada
[ha] [t producto/año] [t/año] [TJ/año]

Antioquia }~~}† {{‡†ƒƒ‡ „|ƒ{{†‚ ~{~ƒ*}|

Boyacá 509 |Š~} {‡†ŠŠ {†*}~
Caldas {ƒ{ƒ {{†|Š ƒ„‡|‡ 38,73
Cauca ~„} |}„† {~‚„ƒ 8,32
Cesar 78 780 ~„Š„ |*„~
Cundinamarca ‚‚{{ }Š†{| |}ŠŠ|} 137
Huila {‡~† {†~ƒŠ ƒ~}‡~ 36,77
La Guajira }~† ‚|†† }{Š‡† 18,26
Magdalena {|}|| ~‚}|†~ |„‡„|†~ {‚Š{*‚‡
Meta 11 22 135 0,08
Nariño |~‡„ {}‚„{ ‡}~‚Š ~„*ƒƒ
Norte de Santander {{}Š ‡||‚ ‚†‚‡~ 28,88
Quindío 919 {‡†‚Š {{{†ƒ} ƒ}*~|
Risaralda {Š„‚ |‡{{„ {„|Š|† Š‡*„~
Santander |{ƒŠ {‚‡ƒŠ Š„‚Š‚ 55,73
Tolima |„Š‡ {‡Š}Š {{ƒ~„~ 66,51
Valle del Cauca ƒ|†| ƒ‚†{‚ }ŠŠ‡~~ 228,32
Casanare 3 60 369 0,21
Putumayo 813 ~ƒ~} |‡‚‚| 16,30
TOTAL 75.634 1.878.194 11.550.891 6.595,93

 
        157
 Tabla 23. Potencial energético departamental para biomasa residual de café

Cantidad de Potencial
Área Producción
residuo energético
Departamento sembrada
[ha] [t producto/año] [t/año] [TJ/año]

Antioquia {{~{‡† {ƒƒ|†Š ‡Š†Š~ƒ ‡ƒƒ{*‚~

Bolívar 619 531 |‡~Š 27,69
Boyacá {†ƒ„Š {{ƒ}‡ ƒ|}‡~ ƒ†ƒ*~‡
Caldas „‡~Š} Š‡Š†„ ‚}†{‡{ ‚{‚~*|‡
Caquetá ~†~~ }|ŠŠ {„ƒ‡‚ 171,93
Cauca ‚}ŠŠƒ ‚ŠŠ}} }|{|ƒ} }{|}*|}
Cesar |}‚~| {~„†Š „‡‡~ƒ 766,52
Cundinamarca |‚ƒ„‚ |‡}~| {‚{Š|} {~„ƒ*Šƒ
Chocó 295 209 {{|| 10,91
Huila Š{†}Š {|‡|Š~ ƒ‡„„†Š ƒƒ‡‚*„}
La Guajira }}‡† {Š‡~ {†ƒ}ƒ {†}*~†
Magdalena {ƒ}}{ {|ƒŠ} ƒ‡†}‡ ƒƒ{*~‚
Meta }ƒ‡} |}‡} {|„„ƒ {|~*|†
Nariño |‚Š|ƒ }{{~† {ƒƒŠ|~ {ƒ||*„Š
Norte de Santander |‡}‡‚ {‚Š†ƒ ‡‚|ƒ† 828,88
Quindío }Šƒ‡„ ƒ}ƒ‚† }~{{‡Š }}{ƒ*Š‚
Risaralda ~‡ƒ~~ „Š~~† ~|‚‡}† ~{}Š*‡{
Santander {Šƒƒ} |†ƒ„‚ {{†‡|‡ {†„„*~~
Tolima {†††‚| {}„‚‡‚ „}„‚{{ „{ƒŠ*‡Š
Valle del Cauca „|‚ƒ} ƒ}‚|} }~†‚†Š }}{†*}}
Casanare {Š}† {|}† ƒ‚Š} ƒ~*{†
Putumayo ~† ~ƒ |~~ 2,38
TOTAL 762.846 942.327 5.051.248 49.106,89

Tabla 24. Potencial energético departamental para biomasa residual de caña de azúcar

Cantidad de Potencial
Área Producción
residuo energético
Departamento sembrada
[ha] [t producto/año] [t/año] [TJ/año]

Caldas |ƒ|‚ }|‡{| {Š~Š†} {~‡„*„~

Cauca }~~‡ƒ }Š†{~| |}{„~~} {„ƒ‡Š*‚‚
Cesar {„}~ {†Š|~ ƒ~‡‡Š ~Š‚*}{
Norte de Santander 969 {†~|† ƒ{‡Š‚ ~„|*~ƒ
Risaralda |„{Š }‡}‚„ ||„‡~{ {„}Š*{ƒ
Valle del Cauca {ƒ‡†}} |{}|‚Šƒ {|ƒƒ„ƒ|† ŠƒƒŠ~*ƒ„
TOTAL 210.566 2.615.251 15.534.591 118.578,88

158  
       
Tabla 25. Potencial energético departamental para biomasa residual de caña de panela

Cantidad de Potencial
Área Producción
residuo energético
Departamento sembrada
[ha] [t producto/año] [t/año] [TJ/año]

Antioquia ~†}„‡ {‡{ƒ~„ {{~†„~~ Š„{Š*{ƒ

Bolívar {{‚† „ƒ|‚ ~„‡‡‚ ~†„*Š‡
Boyacá {~|{Š {ƒ{ƒ|„ {†{‚†{‡ ‡ƒ~„*Š„
Caldas {ƒŠ~‚ „‚„†„ ~„‚~~| ~†‚†*„‡
Caquetá }~~| {‡|‡} {{~‡{„ Š„‡*|~
Cauca {„~|ƒ Š~|ƒ} ‚Š{ŠƒŠ ‚†~}*‚‡
Cesar |}|‚ {‚|ƒŠ Š‚‡‡Š 816,98
Córdoba 175 652 ~†Š‚ }~*‡Š
Cundinamarca ‚{~}ƒ |‚}‚†| {‚Š{ŠŠ} {}‚ƒ}*‡†
Chocó {„Š} |Šƒ†‚ {‡‚Š{Š {‚‡~*†~
Huila {~‚{‡ {~†„†‡ ‡‡}ƒ~ƒ „‚|‡*ƒ‡
La Guajira 85 680 ~|„† 36,38
Magdalena 320 {ƒ†† {††~‡ 85,61
Meta {†}{ „{}| ~~„‡Š 381,6
Nariño {ƒ}}~ {|ƒ„{{ „Š‚„~~ ƒ„„Š*„‚
Norte de Santander {†{Šƒ ~}‚‚~ |„}‚{‡ |}}†*}‡
Quindío 262 |}‚~ {~„‡} 125,95
Risaralda }Š‚} |~‚„{ {‚~}†ƒ {}{~*ƒŠ
Santander {Š„Š| {‡†‡„{ {{}‚‡„† Šƒ„„*ƒ}
Sucre |‡~ {‡†} {{}|} Šƒ*~„
Tolima {~‚„„ {†{‚{ƒ ƒ}„‚|} ‚~}{*„{
Valle del Cauca ƒ|{ƒ }‚||‡ ||{|}~ {‡‡~*Š|
Arauca {}†{ ~~‚† |„Š~ƒ 238,1
Putumayo {„~| ~‡}† }†}}~ |‚‡*~~
Vichada 157 689 ~}|~ }ƒ*‡~
TOTAL 240.057 1.514.877 9.513.430 81.054,57

 
        159
 Tabla 26. Potencial energético departamental para biomasa residual de maíz

Cantidad de Potencial
Área Producción
residuo energético
Departamento sembrada
[ha] [t producto/año] [t/año] [TJ/año]

Antioquia ‚††„Š Š†‡Š| {|‡ƒ{| {}‡{*{ƒ

Atlántico {{‚‡~ {Š‡‚| |‡†Š{ 301,66
Bolívar „‡†Š} {‚~ƒ{ƒ |{‡„‡| |}~Š*~Š
Boyacá {‚{‡{ |}†ƒƒ }|ƒ}‡ 350,50
Caldas }†{„ ‡‡|| {|~‡} {}~*†‚
Caquetá „~{† ƒ‡†„ Šƒ}| {†}*~~
Cauca „‚~† {}ƒ}} {Š|Š† 207,16
Cesar ‚|~‚‚ {†}|}‚ {~ƒ†„‡ {‚ƒ‡*„|
Córdoba „†„~{ |†ƒƒ‚„ |Š|~|† }{~†*|Š
Cundinamarca |„ƒ}‚ ƒ|}|{ ‡‡{‡~ Š~„*†{
Chocó ‡~~‚ {}ŠƒŠ {Š„ƒƒ 212,27
Huila |Š„~Š „{‡†‡ {†{ƒ†‡ {†Š{*{„
La Guajira {}|„Š {Šƒ{Š |„„ƒ{ 298,12
Magdalena |Šƒ{‡ }}{‚† ~ƒŠ†„ ‚†}*„~
Meta ||‚ƒ‚ „‡†„} {{†~„} {{‡ƒ*}„
Nariño {‡{~† |‡|ƒ† }ŠŠ‡‡ ~|Š*~}
Norte de Santander Š~ƒ‡ {|„~‡ {‡†}‡ 193,71
Quindío {‚}| |„}ƒ }‡„{ ~{*‚‡
Risaralda |~‚Š Š|‚Š {}{†{ {~†*„†
Santander |~ƒ~‚ ƒ|{Š~ ‡‡††~ Š~‚*†‡
Sucre {Š}~‡ }Š†{„ ‚‚|†Š 592,89
Tolima |~‚ƒŠ ‡}{~‡ {{„ƒ‚~ {|ƒ}*~‡
Valle del Cauca }{‚ƒ‡ {‚„Š}{ ||}~„| |}ŠŠ*‡ƒ
Arauca {ƒ„ƒ‚ |‡ƒ}~ ~†‚{„ ~}‚*{{
Casanare }||~ ‚~‚ƒ „„|† 82,91
Putumayo {ƒŠŠ~ |†~}Š |‡Š|{ 310,58
Guaviare 179 |†~ 289 3,10
Guainía ~ƒ 69 98 1,05
Guaviare „‚{† {†ƒŠƒ {‚{}‚ 162,53
Vaupés 610 570 807 8,66
Vichada 335 656 929 9,97
TOTAL 604.783 1.368.536 1.936.479 20.795,80

160  
       
Tabla 27. Potencial energético departamental para biomasa residual de palma de aceite

Cantidad de Potencial
Área Producción
residuo energético
Departamento sembrada
[ha] [t producto/año] [t/año] [TJ/año]

Antioquia }‚~ ~~|| ‡~{„ 81,20

Bolívar ƒ„ƒ† {‚Š‚| }†}ƒ‚ 292,91
Caquetá 385 539 {†|ƒ 9,90
Cesar }}‡}† {{†~~Š |{†|~† |†|‡*†~
Córdoba {‚~ 262 ~ŠŠ ~*‡{
Cundinamarca }{‡Š {}„{} |ƒ{†| 251,79
Chocó }|}~ |{†|{ ~††{} 385,98
La Guajira 395 737 {~†} 13,53
Magdalena }†{ƒ„ {†~{†~ {Š‡{ƒ{ {Š{{*‚}
Meta ‡††Š„ |{ŠŠŠ} ~{‡„‚„ ~†}Š*~‡
Nariño }|††† {‚}ƒ†† |Š|}„‡ |‡|†*}‡
Norte de Santander ‚{|} {|‡{Š |~~†† 235,37
Santander ~Š††ƒ {‡‚|‚„ }‚|ƒ}ƒ }~†{*ƒ‚
Sucre 250 {‚†† |‡‚‚ |„*‚~
Casanare {‚ƒ‚| |„„‚† ‚|‡|| ‚†Š*‚~
TOTAL 260.596 872.116 1.660.074 16.013,65

 
        161
 Tabla 28. Potencial energético departamental para biomasa residual de plátano

Cantidad de Potencial
Área Producción
residuo energético
Departamento sembrada
[ha] [t producto/año] [t/año] [TJ/año]

Antioquia ƒ~ƒ‡} ‚‡„„†} }ƒ{~}„~ |†ƒ}*Š|

Atlántico {~| {„}‚ {†ƒ„† 6,09
Bolívar ‚~‚„ }|‚ƒ| |††|‚ƒ {{~*}‚
Boyacá ~„„‚ }~~„| |{|††} 121,06
Caldas {‡~Š} {‡|„†Š {{|}ƒƒ† ƒ~{*ƒ‚
Caquetá {|Š|† ‡{{†„ ~Š‡‡†‚ |‡~*‡}
Cauca {~{‚} {}†|~Š ‡†{†}| ~‚„*~{
Cesar |ŠŠ† |†ƒŠŠ {|„|ŠŠ 72,69
Córdoba |‡„}‡ |„ƒ|‚‚ {ƒŠ‡Šƒ‡ 970,16
Cundinamarca Š„‡{ „~‚}} ~‚‡}„„ 261,75
Chocó {„{‚{ {†||‚„ ƒ|‡‡‡| 359,11
Huila |‚‡}| {{ƒ‚‡ƒ „{„††~ ~†Š*~}
La Guajira {‡ƒ{ {}‡‡~ ‡‚}‡~ ~‡*„ƒ
Magdalena |||„ {‚†}Š Š|~‡„ 52,81
Meta {ƒ}†| |~~„~Š {‚†‚|†ƒ 859,52
Nariño |{†‚{ {~|‡ƒƒ ‡„‡ƒ|ƒ 501,72
Norte de Santander {|~„„ „}„†Š ~‚}}{† 258,85
Quindío }~Š‡‡ }}†‡ƒ| |†}~‡†{ {{ƒ{*Š~
Risaralda |†‚}ƒ {Š~ƒ~† {{Š„†}ƒ 683,55
Santander ‡‚~‚ ‚‡ƒŠ‚ }ƒ†Š„‚ 206,13
Sucre {|‡Š „ƒ~{ ~ƒŠŠ| 26,83
Tolima }†|}‚ |„~‡|ƒ {ƒŠ†{‡{ 965,15
Valle del Cauca {‚ƒ‚† {~„†„} Š†~~Š„ 516,50
Arauca Š}ŠŠ „}ƒ‚} ~‚|Šƒƒ 258,66
Casanare |~{~ }{Šƒƒ {Šƒ‚Š{ 112,26
Putumayo ƒ}Š| ~|{‚† |‚Š||† {~‡*†|
Amazonas 670 |††‡ {|}‚† 7,05
Guainía 110 825 ‚†„~ 2,90
Guaviare }}‚| |{|~} {}†ƒ~~ „~*ƒ†
Vaupés 262 {‚„| Šƒƒ‡ 5,52
Vichada 265 {†Š† ƒ„†~ 3,83
TOTAL 393.139 3.319.357 20.414.043 11.657,07

162  
       
En la Tabla 29 se presenta el consolidado del Cenicafé, Augura, Fedearroz y Fenalce), y el
potencial energético de la biomasa residual potencial energético se determinó mediante

!
 !

 

 

los modelos matemáticos planteados en



&

 

 
 


%
}†

! 

por unidad de producto principal; esta la información para el área sembrada, la

información fue suministrada por los centros cantidad de residuo y el potencial energético
de investigación y federaciones relacionadas  


!  
con el gremio (Cenipalma, Cenicaña, Cimpa,

Tabla 29. Potencial energético de la biomasa residual del sector agrícola en Colombia

Masa de Potencial
Factor de
Producción Tipo de Origen del residuo energético
Cultivo 1 residuo2
[t/año] residuo residuo
[tresiduo/t producto principal] [ t / año] [TJ / año]

Cuesco 0,22 {‡Š†„~ |ƒ|„*~~

Palma de Fibra 0,63 ‚~ƒ}‡{ ƒ„„‡*‡Š

‡„|{{„ RAI
Aceite
Raquis de
1,06 Š|~ƒ{‡ ƒƒ†„*}{
Palma
Hojas -
Caña de RAC 3,26 ‡‚|‚„{‡ ~{„†„*||
|ƒ{‚|‚{ Cogollo
Azúcar
Bagazo RAI 2,68 „††‡‡„} „ƒ‡„{*ƒ‚
Bagazo RAC 2,53 ‚ƒ‡†„Š† ƒ|}†‚*‚ƒ
Caña
{‚{~‡„‡ Hojas -
Panelera RAI 3,75 }‡}|ƒ~† {‡„~Š*†{
Cogollo
Pulpa 2,13 |††‡{Š| „|†ƒ*„Š
RAI
Café Š~|}|„ Cisco 0,21 {Š}~ƒ† }}}‡*‚„
Tallos RAC 3,02 |‡~Š‚Šƒ }‡‚ƒ{*‚|
Rastrojo 0,93 {|„‡ƒ~| {|‚„}*{‡
Maíz {}ƒ‡ŠŠƒ Tusa RAC 0,27 }ƒŠƒ|Š }‡~‚*‡‡
Capacho 0,21 |‡‡‡‚‡ ~}‡}*„}
Tamo RAC 2,35 ‚„‡ŠƒƒŠ |†ƒŠŠ*~{
Arroz |~ƒ}ƒ‡Š
Cascarilla RAI 0,2 ~Š|„}‡ „{}ƒ*‚}
Raquis de
1 {‡„‡{Š~ 806,31
banano
RAC
Vástago de
Banano {‡„‡{Š~ 5 Š}Š†Šƒ‡ ‚|Š~*|„
banano
Banano de
RAI 0,15 |‡{„|Š ~Š‚*}~
rechazo
Raquis de
1 }}{Š}‚„ {~|‚*††
plátano
RAC
Vástago de
Plátano }}{Š}‚„ 5 {ƒ‚Šƒ„‡} Š}‚ƒ*ƒ~
plátano
Plátano de
RAI 0,15 ~Š„Š†} ‡„‚*~}
rechazo
TOTAL {~Š„~‡†„ 71.943.813 331.645,71
RAC: Residuo Agrícola de Cosecha RAI: Residuo Agrícola Industrial
1
•
# 

 
|††ƒ

  
2
: Datos obtenidos de los centros de investigación y federaciones relacionadas: Cenipalma, Cenicaña,
Cimpa, Cenicafe, Augura, Fedearroz y Fenalce

 
        163
 Tabla 30. Potencial energético departamental de la biomasa residual del sector agrícola

Área Cantidad de Potencial

Producción
sembrada residuo energético
Departamento
[ha] [t producto/año] [t/año] [TJ/año]

Antioquia }|‚„}‡ {}{‡~{}† |ƒƒ„}*}† |†ƒ}*Š|

Atlántico {{„|ƒ }‡„ƒ{ 307,76 6,09
Bolívar {|‚~‚} ‡{Š‚|~ ~ƒ†„*‚ƒ {{~*}‚
Boyacá ~‚}ƒ} {}~†{~} Š„}ƒ*}‚ 121,06
Caldas {|{{‡Š |~†~~Š‡ {{‚†„*|| ƒ~{*ƒ‚
Caquetá |Š~ƒŠ ƒ~‚‡‡Š {‚ƒ‚*„} |‡~*‡}
Cauca {|Š‚|† ~†„Š||† |ƒ‚‡Š*„| ~‚„*~{
Cesar {~{„}~ {†Š„‚|| „}‡‡*{{ 72,69
Córdoba {}||{| ||ƒ{‡}Š ‚}|‡*{{ 970,16
Cundinamarca {|~‡Š~ |‚‡|}„~ {ƒ„‚|*Š‚ 261,75
Choco ~|‡ƒ~ Š}†ƒŠ‚ |„Š‚*Š„ 359,11
Huila {Š}|}ƒ }†††{~‡ {‡{„†*†‡ ~†Š*~}
La Guajira ||†Š† {Š‚‡†‡ 670,76 ~‡*„ƒ
Magdalena Š}‚~‡ }|}‚‚†{ ~Š‚{*~{ 52,81
Meta {‡Š{~‚ |ŠŠ}ƒ†| {†‚‡‚*~~ 859,52
Nariño {{ƒ„}„ ||‚‡}{Š {||†„*†‚ 501,72
Norte de Santander ‡‡}Š‡ {|„}}~„ ‚„†‚*‡„ 258,85
Quindío „„}‡‡ |‚†‚„†‡ ~„†Š*‡~ {{ƒ{*Š~
Risaralda ‡†|‡ƒ |{Š{†}~ ‡{{ƒ*ƒ~ 683,55
Santander {|~|Š† |{‚}‡}} {‚}Š‡*„„ 206,13
Sucre ƒ|ƒ„ƒ ‚‡„{‚‚ |‡|Š*ƒ~ 26,83
Tolima |„|{{{ ‚|~‚|„{ |}‚{‡*„† 965,15
Valle del Cauca }†ƒ|†| {~‡‚Š|‚ƒ {†‚~‡ƒ*Š† 516,50
Arauca }{{{{ ‚‚„ƒ{~ {†Š|*|† 258,66
Casanare „~~{} Šƒ}‡}‡ }‡ƒŠ*~| 112,26
Putumayo |ƒŠŠ{ }‚†~|‡ „~Š*„| {~‡*†|
Amazonas 877 {|„}‚ 10,58 7,05
Guainía 156 ‚{„{ 3,95 2,90
Guaviare {{‚}‡ {~„{„„ |~}*}} „~*ƒ†
Vaupés 932 {†‚‡Š {~*ƒŠ 5,52
Vichada 779 {|†}} 50,99 3,83
TOTAL 3.003.064 71.943.162 331.638,72 11.657,07

164  
       
2. SECTOR PECUARIO Con respecto a la información sobre
población avícola y bovina se utilizó los


%
}{

}~

! 

&
datos reportados en el Inventario de Granjas
departamental relacionada con la población, (Instituto Colombiano Agropecuario, 2008), y
la masa de residuo generado y su potencial en el caso del subsector porcícola, se tomaron
energético para cada una de las actividades 
! 
 
!

 ! 

!



 

Tabla 31. Potencial energético departamental de la biomasa residual del sector avícola

Población Potencial
Cantidad
Departamento energético
[cabezas/año] estiércol [t/año]
[TJ/año]
Antioquia ‡‚}}‡‚† |ƒ{|{† {‡„„*~†
Atlántico ~{}„|„† {{Š‚}‚ ƒ~Š*„‡
Bolívar {}‚|‡†† }ƒƒ„‡ 15,57
Boyacá ||‡|ƒƒ| ƒƒ|}Š 521,2
Caldas {†{{Š‚† }ƒ„|~ 121,85
Cauca |†|Š{†† ƒ}††† 587,28
Cesar {~~‡„† }Š‡‚ {{„‚*Š~
Córdoba {}Š†{‚† }‡††Š ~ŠŠ*„~
Cundinamarca }|}{||„| Š~‚~{| „|~‚*{ƒ
Huila {ƒ†††„„ ‚{~~{ 279,75
La Guajira {‡„†† ~‡} ‡†*ƒ~
Magdalena ||}††† ‡‚~ƒ 29,25
Nariño {~Š}†|‚ }‡}ƒ‚ 23,17
Norte de Santander |~ƒ„‡‡† ‡}~{} ~}„*Š„
Quindío }‚„„}‡† {††{Š{ 950,15
Risaralda |„„ŠŠ„† „ƒ~Š‡ 762,19
Santander |„ƒ†ƒƒ‡† ‡{„ƒ‚~ „†|„*{ƒ
Sucre |~ƒ„†† „|‚ƒ |~ƒ‚*‡~
Tolima }‚‚}}ƒ‚ {|††|} 522,37
Valle del Cauca {‡†‚‡~|| ‚„†~Š~ }ƒƒ{*ƒ‚
Putumayo ~ƒ‚‚† {{‡Š |~‡*‡‚
TOTAL 114.866.673 3.446.348 29.183,1

 
        165
 Tabla 32. Potencial energético departamental de la biomasa residual del sector bovino

Población Potencial
Cantidad
Departamento energético
[cabezas/año] estiércol [t/año]
[TJ/año]
Antioquia |ƒ‚‚‡‚ƒ {{Š†ƒ†{| 8835,93
Atlántico |‚~{ƒŠ {{{‡|‚~ {†|~*|„
Bolívar ‡Š|†{} }Š}Š„|‡ 3608,60
Boyacá „ƒƒƒ|‡ }{‡†Šƒƒ 2360,72
Caldas }Š†}~‚ {„{†Š‡{ 1269,79
Caquetá {|†~‡†} ‚}Š†~~‡ ~Š„~*‡ƒ
Cauca |‚†‡|~ {{{{{ƒ† 922,89
Cesar {‚Š}ƒƒ~ „†‚~„Š‡ ƒ~ƒ{*‡‚
Córdoba ||{‚†„Š Š{{‡†}| 8351,67
Cundinamarca {{†Š{{Š ~‡|~ƒ|‡ 3580,56
Chocó {|„|‡† ‚ƒŠƒ„~ ~„}*{‚
Huila ~„‡Šƒ‚ |{}†|‡Š 1580,97
La Guajira |Š}ƒƒ„ {|‡Š‡{‚ {{‡{*~{
Magdalena {~{Š}{Š ƒ|„{|ƒ‚ ‚„~~*{„
Meta {~Š‚‡|† ƒŠ~~|ƒ„ ƒ~†‡*‡Š
Nariño }{~ƒŠƒ {~|~ƒ~~ 1183,26
Norte de Santander }Š{Š}‚ {„‚„†}{ 1303,96
Quindío ‡‡Š}~ }‡Š†„~ 288,75
Risaralda {{†††~ ~„|†|† 350,31
Santander {‚†Š{Š} ƒ„|}{‚Š ~Š‡Š*‚}
Sucre ‡Š†‡{} }~‡Š†~Š 3195,80
Tolima ƒŠ~†{} }†‡ƒŠ‡Š 2290,98
Valle del Cauca ‚}‡|†{ |}}{~|} {Š}ƒ*~†
Arauca ƒ‡}††† }{‚|‡†~ 2909,73
Casanare {ƒ|†„†† „ƒŠ„††† 7103,59
Putumayo {}~|†‡ ‚ŠŠŠƒ† 553,71
San Andrés {{ƒ} ~|Š„ }*Š~
Amazonas „{~‡ |‡}‡} 26,19
Guainía ~†{† {Š‚†ƒ 18,00
Guaviare {ƒŠ††† „~~}}† ƒ‡ƒ*Š~
Vaupés 880 }Š}‡ 3,63
Vichada {~‚††† ƒ‡~ƒ‡‚ 631,90
TOTAL ||~‚†~~Š ŠŠ{ƒ‡ƒ†‡ ‡~|‚ƒ*}~

166  
       
Tabla 33. Potencial energético departamental de la biomasa residual del sector porcino

Población Potencial
Cantidad
Departamento energético
[cabezas/año] estiércol [t/año]
[TJ/año]
Antioquia {†„|ƒ†{ „{‚ƒŠ‚ {|‡{*Š}
Atlántico ~~|}| |‚‚{‚ |Š*„~
Bolívar }ƒ†|{ {Š{‡‚ 22,36
Boyacá {|~|†† Š}|„„ 167,08
Caldas „{‚Š} ‚~~}‡ „„*‚~
Caquetá „~}‚~ ‚ƒŠ‚‚ 81,12
Cauca ‡†~|} ƒ‚Š‡„ 93,98
Cesar ~{{~‡ }||‚ƒ 37,6
Córdoba }†}††„ |„Š‡†† 326,15
Cundinamarca ‚‚}‚ƒƒ ~|~„ƒŠ 760,83
Huila |ƒ„‡| |†ƒ„‚ |Š*~‚
La Guajira {†‡„{ƒ Š‡{†| {{~*}‚
Magdalena }†‚~} |‚~Š{ 29,71
Meta {†~„‚} ‡{‡|| {~ƒ*‚ƒ
Nariño {‚‚Š‡Š {{†~}‡ 157,3
Norte de Santander ~ƒ||‚ }ƒ‚|„ ~|*‚‡
Quindío ~~„ƒ} }{„„Š ~‚*|ƒ
Risaralda Š‚{„‡ „}{„~ {†~*||
Santander Š†|‚‡ „{~„‚ 83,32
Sucre ‡„†}† „}~}‡ 85,6
Tolima Š~‡|„ ƒŠ‡Š} 125,19
Valle del Cauca }„|†{† |‚{}}| 357,97
Arauca ~†~Šƒ ‚†‡‚ƒ 59,28
Casanare ~††|„ }†„Š| 35,89
Putumayo {†„}‡ Š~}Š {}*~~
TOTAL 3.749.480 2.803.111 4.308,46

 
        167
 Tabla 34. Potencial energético departamental de la biomasa residual del sector pecuario

Población Potencial
Cantidad
Departamento energético
[cabezas/año]1 estiércol [t/año]
[TJ/año]
Antioquia {||ƒ|}†„ {|‡‡|Š{„ 11995,27
Atlántico ~~}‚ƒ„{ {|ƒ}}†~ 1703,78
Bolívar ||‡†‡}~ }ŠŠ‚‚Š† }ƒ~ƒ*‚|
Boyacá }{„}~Š† }}~†~‡} }†~Š*††
Caldas {~„}‡‡‡ {‡†|{~} {~ƒŠ*{‡
Caquetá {|„Š{‚„ ‚~~„~†} 5055,98
Cauca |}ƒ†}~„ {|~†{~ƒ {ƒ†~*{ƒ
Cesar {„„Šƒ‡| „†Š{†}Š 7675,38
Córdoba }Š†‡|}ƒ Š~}‚‡~{ 9177,56
Cundinamarca }}Š„~Š‚„ ƒ{Š~‡†‡ 11587
Chocó {|„|‡† ‚ƒŠƒ„~ ~„}*{‚
Huila |{†‚‡|~ ||†|~†~ 1890,17
La Guajira ~|{†‡} {}‡‡~†{ {}„ƒ*~†
Magdalena {ƒ„|‡ƒ| ƒ}†‚}†| 5803,13
Meta {ƒ††‚„} „†|ƒ†‡Š ƒ‚‚‚*~‚
Nariño {Šƒ}„{† {‚„}~~„ 1363,73
Norte de Santander |Š†ƒ†~† {‡„ƒŠ„| {„‡~*‚{
Quindío }„{{†„„ ‚|{†~~ {|‡~*{ƒ
Risaralda |Š‡‚{‚| ƒ|{ƒŠ} 1216,72
Santander |Š|†ƒ{}{ „ƒ{||‡‡ 12100,01
Sucre {||~‚~} }‚ƒŠ„~} ‚„~„*ƒƒ
Tolima ~}~||†‚ }|„ƒŠ†‚ |Š}‡*‚~
Valle del Cauca {‡Šƒ‡ƒ}} }{‚}|~‡ 5956,03
Arauca „|}~Šƒ }|†}ƒƒ{ 2969,01
Casanare {ƒƒ†„|„ „„|„„Š| „{}Š*~‡
Putumayo {Š{~Šƒ ƒ{†‚‡‡ 816,00
San Andrés {{ƒ} ~|Š„ }*Š~
Amazonas „{~‡ |‡}‡} 26,19
Guainía ~†{† {Š‚†ƒ 18,00
Guaviare {ƒŠ††† „~~}}† ƒ‡ƒ*Š~
Vaupés 880 }Š}‡ 3,63
Vichada {~‚††† ƒ‡~ƒ‡‚ 631,90
TOTAL 141.066.602 105.418.066 117.747,9
1
•
   

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168  
 
 
   
En la Tabla 35 se presenta la información
consolidada a nivel departamental sobre
población, tasa de producción, masa de
 
!
La tasa de producción de residuo es un
indicador del estiércol generado por especie,
esto en función de la edad del animal y del

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Los datos sobre población para los sectores En este estudio la masa de residuo se obtiene
avícola y bovino se obtuvieron de la mediante el producto población de animales
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potencial energético se calculó aplicando los

  


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Tabla 35. Potencial energético de la biomasa residual del sector pecuario en Colombia

Tasa de
Masa de Potencial
Población producción de
Sub-sector residuo energético
[cabezas] estiércol1
[t/año] [TJ/año]
[kg/cabeza*año]

Bovino2
Terneros<12meses ~|Š‡‚~{ {~ƒ† ƒ|„‚‡„† ‚}}„*}|
 
{|

|~
  ‚~†~‚†‚ 3285 {„„‚}„ŠŠ {‚†{‡*|†
 
|~

}ƒ
  ‚‡Š‡|‡„ 5110 }†{~†|~„ |‚„{„*Š~
>36 meses ƒ‡~Š{{ƒ 6570 ~~ŠŠ‡ƒŠ| }‡{‡|*‡„
TOTAL (grupos
||~‚†~~Š ŠŠ{ƒ‡ƒ†„ ‡~|‚ƒ*}}
etarios)
Porcino3
Lechón lactante ‚„Š„†| 102,2 ‚Š|~ƒ Š~*‚‡
Precebos {}†~~{„ ~~‚*} ‚‡†‡‚„ 917,83
Levante {~„{ƒ‡} 799,35 {{„ƒ}Š† {„ŠŠ*{‚
Reproductor }ƒ†|Š 2051,3 „}Š†ƒ 101,50
Hembra lactante |‡„‚{~ 2693,70 „„~~„ƒ {|††*Š‚
Hembra gestante „†{}‚ 1971,00 {}‡|}ƒ {Š~*~}
TOTAL }„~Š~‡† |‡†}{{{ ~}†‡*~ƒ
Avícola4
Engorde „~‡|„|†~ 25,55 {Š{{‡}‚ |‚‡„Š*‚„
Ponedoras ~††}Š~ƒŠ 38,33 {‚}~‚{| }}†}*‚}
TOTAL {{~
‡ƒƒƒ„} }~~ƒ}~„ |Š{‡}*{†
Total Sector {~{†ƒƒƒ†| {†‚~{‡†ƒƒ {{„„~„*„†
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{Š‡}
2
: Instituto Colombiano Agropecuario – ICA, 2007
3
: Asociación Colombiana de Porcicultores, 2007
~
: Instituto Colombiano Agropecuario – ICA, 2008

 
        169
 3. SECTOR DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS En las Tablas 36 y 37 se presenta la cantidad de
ORGÁNICOS URBANOS biomasa residual reportada por las entidades
competentes, así como la estimación de su
Teniendo en cuenta que la información potencial energético, para plazas de mercado
disponible para este sector corresponde a 
! *
 ! + 
;
%
}‡

doce cabeceras municipales y que en algunos !  


 

 
casos se incluyen los municipios asociados
al área metropolitana (para un total de 18
municipios), en este sector no se reportó
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!  

Tabla 36. Potencial energético municipal de la biomasa residual del sector de los
residuos sólidos orgánicos urbanos de centros de acopio y plazas de mercado

Potencial
Entidad suministradora de Cantidad anual
Departamento Población1 energético
información de residuo
[TJ/año]2
Unidad Administrativa Especial de
Bogotá3 „Š‚|}„‚ }ƒŠ{| 35,96
Servicios Públicos
Medellín~ }}†ƒ~Š† Empresas Varias {‚„‚~ 11,70
Cali5 |‚Š}‚ƒ} Emsirva {Š~‚{ {„*„~
6
Barranquilla {„}„}|„ Triple A Š„„† 5,18
7
Bucaramanga {†|~}‚† Empresa de Aseo de Bucaramanga Š‡{| 2,00
8
Cartagena ‡Š|‚~‚ {}ƒ‚ 0,87
9
Cúcuta ‚‡„ƒ„ƒ . +

< 
$
$. ~‡ƒŠ 0,99
Ibagué10 ~Š‡~†{ Interaseo del sur ‡‚}{ 8,30
11
Pereira ~~}‚‚~ ! 

 

.
$. {„Š} 1,33
12
Villavicencio }‡~{}{ Llanabastos {‡{„ 0,81
13
Manizales }„ŠŠ„| Empresa Metropolitana de Aseo }ƒ„ƒ 2,73
{~
Montería }„‡Š„† $+
$
$. ƒ~‚‚ ~*{{
Total {|†|{† 91,72

1
•
1!  
  +
5

  –
 
|††‚
2
: Elaboración propia
3
: Información procedente de la Central de Abastos y 25 plazas de mercado localizadas en Bogotá: Corabastos,
Trinidad Galán, 7 de Agosto, Concordia, El Carmen, Perseverancia, San Benito, San Francisco, 12 de Octubre,
La Macarena, Tunjuelitos, Las Cruces, Rumichaca, San Carlos, Ismael Perdomo, Paloquemao, Lucero, Samper
#*
|†

8*
›*
3 &*
/*
;
3 *
6 !*
$ 
~
: Información procedente de la Central de Abastos y seis plazas de mercado localizadas en los municipios de
Medellín, Itagüí, Bello y Copacabana (Central Mayorista, de la America, de las Flores, Central Minorista, Itagüí,
Bello, Copacabana)
5
: Información procedente de siete plazas de mercado localizadas en Cali: Cavasa, La Nave, Santa Helena, La
3 *

.+*
 
;&!*

6
: Información procedente de la Central de Abastos y cuatro plazas de mercado localizadas en Barranquilla:
Granabastos, Mercados Públicos de Barranquilla, Mercados Públicos Fedecafé, Mercados Públicos el Playón,
#
 
$
.#
7
: Información procedente de la Central de Abastos y seis plazas de mercado localizadas en Bucaramanga, Girón y
3•
 

 
$*
*
*
 *
&*
$ 9 *
3
8
: Información Plaza de Mercado Santa Rita
9
: Información procedente de la Central de Abastos y tres plazas de mercado localizadas en Cúcuta: Cenabastos,
5+
$ *
 *
›
10
•
&
 


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9
11
•
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12
•
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13
•
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$ 
 
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•
&
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$*


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170  
       
Tabla 37. Potencial energético municipal de la biomasa residual del sector de los
residuos sólidos orgánicos urbanos de poda

Cantidad anual Potencial

Entidad suministradora de
Ciudad de residuo energético
información
[t/ año] [TJ/año]
Unidad Administrativa Especial de
Bogotá 7892 53,95
Servicios Públicos

Medellín1 Empresas Varias „{‚ƒ 25,89

Cali Emsirva ||}| {~*„ƒ

Barranquilla Triple A {Š‡‡ 26,10

Bucaramanga Empresa de Aseo de Bucaramanga ‚†}„ 23,52

Cartagena . +


< 
$
$. „Š|| 103,97

Cúcuta . +


< 
$
$. ~|{| 19,66

Ibagué Interaseo del Sur }ƒ‡‚ 25,19

Manizales Empresa Metropolitana de Aseo }‡}| 13,86

Montería $+
$
$. 855 11,23

Total 44.811 318,13

1
: EEVVM reportó de manera consolidada la información de los municipios de Itagüí, Bello y Medellín

Tabla 38. Potencial energético para la biomasa residual del sector de los residuos
sólidos orgánicos urbanos para doce ciudades de Colombia

Cantidad anual Potencial

Población
Actividad de residuo energético
[habitantes]
[t/año] [TJ/año]

Centros de abasto y
|†{„Š}‚~ {|†|{† 91,72
plazas de mercado

Poda ~~‡{{ 318,13

Total {ƒ‚†|{ ~†Š*‡‚

 
        171
 BIBLIOGRAFÍA

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Epidemiología Veterinaria, Censo Bovino, porcino, aves/Censo nacional Bovino, archivo digital
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Manejo e utilizacao de dejetos de suinos; Concórdia*
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