Gerente General: Es el que administra, supervisa, y dirige
los trabajos de los demás jefes inmediatos. Jefe de seguridad: Es la persona que planifica, organiza y controla las actuaciones precisas para la implantación de medidas de seguridad.
Jefe del departamento jurídico: Defiende los intereses
de la compañía en todo tipo de procedimientos judiciales. Estudia y resuelve los problemas legales relacionados con la empresa, sus contratos, convenios y normas.
Jefe de ventas: Supervisa y coordina las actividades de los
departamentos de ventas.
Jefe de contabilidad: Analiza la contabilidad del hotel y
del control interno administrativo y operativo
Subgerente ejecutivo: está provisto de autoridad para
tomar decisiones y su objetivo primordial es vigilar que los costos del hotel sean mínimos
Subgerente: Dirigir el hotel durante el turno. Estar a
disposición de los huéspedes para brindarles un excelente servicio y pronta respuesta. Supervisar el arreglo y limpieza de las habitaciones que todo esté en perfecto estado y en buen funcionamiento.
Jefe de personal: Su función es planificar, dirigir,
coordinar y evaluar el trabajo del Equipo a su cargo. (Movimiento de Personal, Escalafón, Remuneraciones y Pensiones).
Dirigir la elaboración de los documentos técnicos que es
competencia de Personal como: - Reglamento de Asistencia, Puntualidad y Permanencia del Personal. - Reglamento Interno de la institución.
Jefe de oficinas: Su función es desarrollar, implementar,
monitorear y revisar planes, procesos y sistemas tácticos y operativos, cumpliendo con los objetivos, lineamientos, políticas, procesos, presupuestos, fechas de entrega y otros requisitos del hotel.
Recepción: Es el departamento de la instalación hotelera
que ofrece los servicios relacionados con la llegada y salida de los clientes además de controlar, coordinar, gestionar y brindar diferentes servicios durante la permanencia de los huéspedes dentro de la instalación. Dar comodidad a los clientes del hotel, con atención continua, personalizada y profesional durante toda su estancia de manera correcta y eficaz.
Cocineros: Es la persona a cargo de la cocina del hotel y
del restaurante.
Camaristas: Responsable de hacer el aseo a profundidad
de las habitaciones, cambiar la ropa de cama, toallas y todo tipo de blancos necesarios para brindar un buen servicio, realizar la limpieza de la habitación y sanitarios, Informar desperfectos, reportar sobre cualquier objeto roto o descompuesto.