1.

PUNTO DE EBULLICION
El punto de ebullición como la temperatura a la cual se produce la transmisión de la
fase liquida a la gaseosa. En el caso de sustancias puras a una presión fija, el proceso
de ebullición o de vaporización ocurre a una sola temperatura, conforme se añade
calor la temperatura permanece constate hasta que todo liquido ha hervido.
El punto de ebullición no puede elevarse en forma indefinida. Conforme se aumenta la
presión, la densidad de la fase aumenta hasta que finalmente, se vuelve indistinguible
de la fase liquida con la que está en equilibrio.
2. PUNTO DE FUSION

El punto de fusión es la temperatura a la cual un sólido pasa a líquido a la presión

atmosférica. Durante el proceso de cambio de estado de una substancia pura, la
temperatura se mantiene constante puesto que todo el calor se emplea  en el proceso
de fusión. Por esto el punto de fusión de las sustancias puras es definido y
reproducible, y puede ser utilizado para la identificación de un producto, si dicho
producto ha sido previamente descrito.

La presencia de impurezas tiene una influencia considerable sobre el punto de fusión.

Según la ley de Raoult todo soluto produce un descenso crioscópico, o sea una
disminución de la temperatura de fusión. Las impurezas actúan de soluto y disminuyen
el punto de fusión de la sustancia principal disolvente. Si existe una cantidad
importante de impureza, la mezcla puede presentar un amplio intervalo de temperatura
en el que se observa la fusión 

Así pues cabe indicar que:

 Las sustancias sólidas puras tienen un punto de fusión constante y funden en

un intervalo pequeño de temperaturas.

 La presencia de impurezas disminuye el punto de fusión y hace que la muestra

funda en un intervalo grande de temperaturas.

 La presencia de humedad o de disolvente dará puntos de fusión incorrectos.

3. DENSIDAD

La densidad se define como la relación que existe entre el volumen y la masa de un

objeto o sustancia. Es una propiedad física que es característica de las sustancias
puras y es considerada como una propiedad intensiva, ya que es independiente al
tamaño de la muestra. La densidad es un concepto muy importante en la química
orgánica así como también en la carrera de ingeniería ambiental