Investigación - La Teoría de las Restricciones (TOC)

Por Brayan José Arias Mayorca Grupo- BN

Se dice que es una filosofía de gestión empresarial y de la cadena de suministro que

planteo el doctor en física Eliyahu Goldratt y luego popularizó a partir de su libro “The
Goal” (“La meta” en español) que fue publicado en el año 1984, que trata en que un
sistema (una planta de producción, una cadena de suministro, una empresa, organización
etc.) Se forma por elementos interdependientes y que, con esto, que, en una cadena, el
sistema sólo puede ser tan fuerte como su eslabón más débil, es decir, la restricción o
cuello de botella. Esta teoría de las restricciones tiene como base ver el sistema como un
todo, siendo las variables de esta, en realidad una serie de eslabones fuertemente
dependientes entre sí. Esto nos da la idea, de que, la empresa ha de verse como un todo
y con esto establecer una filosofía de mejora continua en la que, además de optimizar los
procesos, recursos, etc., se asegure la fluidez, la comunicación y la creación de valor
entre ellos. Según el libro “La meta”, la meta de toda empresa u organización o un
sistema en sí, es obtener mayores beneficios en el presente y que con esto se mantenga
con sostenibilidad en el futuro. Con frecuencia se ve, cómo en las empresas se emplean
recursos en optimizar procesos que no representan los eslabones más débiles, lo que
tiene poco impacto en el rendimiento global, es decir, en que se acerque mucho más a la
meta. TOC se enfoca en dicha manera, en identificar a los eslabones más débiles y
también en que son las verdaderas restricciones, porque las mejoras en ellos tendrán un
gran y mejor impacto global. Por esto mismo, a veces se dice que en la teoría de las
limitaciones no sólo se trata de hacer lo que hay que hacer, sino que, incluso más
importante, se trata de dejar de hacer lo que no hay que hacer.