JUAN D.: (Adivinando.
) ¿Evitando que muera ahogada en un tonel de… (Se
Saloschan Delicatessen
de Daniel Burak
Margarita
Juan D.
Tienda de alimentos.
Un cartel: SALSCHAN DELICATESSEN – ABIERTO
Margarita (cuarentona, rellena) con la mitad superior de su cuerpo dentro
de un pequeño tonel con la inscripción HERING, se sacude con movimientos
espasmódicos. Juan D. (esmirriado, gruesos anteojos) aplaude junto a la
entrada.
JUAN D.: ¡Buenas y santas!
Ante la falta de respuesta, Juan D. entra. Al ver a Margarita se abalanza
sobre ella e intenta sacarla del tonel. La tarea no es sencilla. Se produce un
acercamiento físico prolongado y confuso. Finalmente, Margarita sal del
tonel jadeando y con un arenque ahumado entre los dientes. Juan D.
demora unos instantes antes de soltarla.
MARGARITA: (con el pescado en la boca.) ¿Danoco?
¿Ghedegregueteaiendo?
JUAN D.: Qué susto… Disculpe, no le entiendo. ¿Qué idioma es ese?
Margarita se saca el pescado de la boca,
MARGARITA: (Fuerte tonada correntina.) ¿Está loco? ¿Qué cree que está
haciendo?
esfuerza por leer la inscripción del tonel.) hering?
MARGARITA: (Mismo tono.) ¿Aprovechando que estoy tratando de
agarrar el último arenque del fondo del tonel para abusar sexualmente
de mí? (Agitando el pescado frente al rostro de él.) ¿Se da cuenta de que
casi me mata del susto que me dio? ¡Tiene suerte que no nos vio mi
marido! ¿Qué hubiese pensado?
JUAN D.: Yo… Solo quise… Disculpe, creí que… (Pausa.) ¿Y el señor
Saloschan, se encuentra?
MARGARITA: El Sr. Saloschan se encuentra si se lo busca. Él me dice
siempre “no me busques, Margarita, porque me vas a encontrar”. Y yo lo
encuentro, bastante seguido lo encuentro, ¡y eso que no lo busco! Pero si
usted lo busca ahora no creo que lo encuentre por acá, porque él ahora
se encuentra cazando jabalíes y no va a volver hasta la noche. Yo soy la
señora Saloschan, Margarita.
Juan D.: Caramba… Yo soy el proveedor del escabeche…
MARGARITA: Lo tengo visto (Cambia de tono.) ¿Se cree que no me di
cuenta de cómo me mira cada vez que viene por aquí?
JUAN D.: (Sorprendido.) …y venía a cobrar, como habíamos quedado. Es
que no lo puedo seguir financiando a su marido, lamentablemente. Le
dije que si no me pagaba iba a tener que llevarme de vuelta la
mercadería, lamentablemente.
MARGARITA: Pero déjese de lamentarse tanto, hombre, y póngase
cómodo, que debe venir cansado después de un viaje tan largo.
JUAN D.: ¿No le habrá dejado a usted el importe?
MARGARITA: No, no creo que le importe. Y, dígame, ¿está muy apurado
usted? (Margarita adopta una actitud seductora.) Porque hasta la noche
no va a volver, vio.
JUAN D.: Señora Saloschan…
MARGARITA: Margarita. Dígame Margarita, nomás.
JUAN D.: Mucho gusto Yo soy Juan Domingo.
MARGARITA: ¡Como el líder!
JUAN D.: Como el líder radical. Juan Domingo Balbín, me llamo.
MARGARITA: Oiga, seré del campo, pero no me gusta que me tomen por
boluda.
JUAN D.: No, si no la estoy tomando por eso que usted dice, lo que pasa
es que mi padre era muy peronista pero el apellido no se elige.
MARGARITA: Bueno, lo mío es peor entonces.
JUAN D.: ¿A usted también la embromaron de nacimiento?
MARGARITA: No… Yo me jodí sola cuando me casé. Pero no, deje, se va a
reír…
JUAN D.: Le juro que no.
MARGARITA: Del prado, era mi apellido. Margarita Del Prado. Todas las
chicas me envidiaban el apellido en la escuela. Ahora soy Saloschan.
JUAN D.: Saloschan, no me parece que sea tan grave. Saloschan.
MARGARITA: (Remarcando.) Margarita… Saloschan… ¿me entiende?
JUAN D.: Margarita Saloschan… Margarita Saloschan…
MARGARITASASOLCHAN…
Margarita lo mira asintiendo, espera el descubrimiento.
JUAN D.: No entiendo. (Pausa incómodo.)
MARGARITA: Deje, no tiene importancia, se ve que lo suyo va más por el
lado…
JUAN D.: Lo mío es el escabeche. Bueno, me voy yendo, si le parece. Me
llevo el importe o el escabeche.
MARGARITA: ¿No quiere esperarlo? Mire que cuando termine de cazar,
bien a la noche, vuelve y ahí le puedo hablar de lo que tanto le importa,
del importe, digo…
JUAN D.: Yo…
MARGARITA: (Se levanta los senos.) ¿Le gusta el arenque?
JUAN D.: Me gusta… mucho…
MARGARITA: Póngase cómodo, (Muestra el arenque.) se lo preparo en
una picadita y vuelvo. (Sale.)
Juan D. saca del bolsillo una botella de desodorante bucal y se hace un
buche. Busca donde escupir y no encuentra. Deja el frasco y sigue
buscando. Gira sobre sí y escupe en el tonel. Margarita entra con el
arenque y una flor entre los senos, ve la botella y sin prestar atención al
contenido se manda un largo trago. Inmediatamente es atacada por una
convulsión ardiente.
JUAN D.: ¡No me asuste, Margarita!
Margarita se desvanece y él la sostiene entre sus brazos. Ella reacciona, se
miran en silencio.
MARGARITA: Tu aliento… me recuerda el prado de mi infancia, cuando yo
era Del Prado, donde fui tan feliz.
JUAN D.: También viene en cool-mint, freeze-breeze…
Margarita lo besa en la boca mientras le baja los pantalones, Juan D. le
responde.
Ruido.
JUAN D.: ¿Y ese ruido?

MARGARITA: ¿Qué ruido?

JUAN D.: Oí un ruido

Ruido
MARGARITA: ¡Es él, Juan, es Saloschan! Si vuelve tan temprano es que no
encontró jabalíes. Debe estar furioso…
JUAN D.: Yo me voy.
MARGARITA: Enfrentémoslo y nos vamos juntos. Prefiero un escopetazo
en la cabeza a perderte, ahora que nos encontramos.
JUAN D.: Va a ser mejor que me vaya. (Intenta salir, ella lo retiene.)

MARGARITA: Está entrando, Juan. Decile que me voy con vos a la Capital.
¡Seguro viene borracho y le falla la puntería!
Juan D. Forcejea para liberarse, finalmente lo logra y escapa con los
pantalones bajos. Margarita lo sigue con la mirada. Se arregla la ropa.
MARGARITA: (A bambalinas.) Ya podés salir, Salos. Este no nos jode más.
Ni con el importe no con el escabeche.
Apagón.