Código GDO-FR-xx

GUÍA DE TRABAJO EN LABORATORIO Versión 02

Fecha 2017-02-01

1. IDENTIFICACIÓN

Nombre de la práctica: Medición de Presión y Temperatura

Ingeniería Mecánica
Programa Plan de estudio #
Tecnología Electromecánica
Refrigeración y aire acondicionado
Asignatura Mantenimiento de sistemas de refrigeración y aire Código 046101
acondicionado
Guía No. 1 Créditos

2. PERTINENCIA ACADÉMICA

ELEMENTOS DE
COMPETENCIAS
 Conocer los conceptos de
presión, temperatura, calor
y su relación con la
refrigeración.
 Identificar las escalas para
la medición de
temperatura, los tipos de
presión y sus unidades.
 Conocer y manejar los
equipos para la medición
de presión y temperatura
en sistemas de
refrigeración.
CONTENIDO TEMÁTICO
 Concepto de presión,
temperatura y calor.
 Tipos de presión
 Escalas absolutas y
relativas de temperatura.
 Ley de Gay-Lussac
 Curva de calentamiento
de una sustancia.
 Principio de operación de
los termómetros y
termopares
INDICADOR DE LOGRO
 Comprende el
fundamento y la
importancia de medir
presión y temperatura
 Interioriza la relación
de la presión con la
temperatura y su
importancia en
sistemas de
refrigeración.
 Obtiene mediciones de
temperatura mediante
el uso de diferentes
termómetros y
termocuplas.

3. ACTIVIDADES PREVIAS

3.1 Marco teórico

3.1.1 Presión (P)

Se define como la fuerza normal a una superficie real o ficticia así como se ilustra en la figura
1. Matemáticamente se expresa según la ecuación 1.

Figura 1. Fuerza normal aplicada en una superficie.

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𝐹𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎 𝑛𝑜𝑟𝑚𝑎𝑙 Ec.1

𝑃=
𝐴𝑟𝑒𝑎

3.1.1.1 Tipos de Presión

 Presión Atmosférica (Patm)

Definición: Es la presión que ejerce la atmósfera sobre todos los cuerpos de la tierra y varía
con la altitud y la temperatura. Por ejemplo, en la medida en que se asciende en una montaña
la presión atmosférica disminuye debido a que la columna de aire que ejerce la presión es
menor, así como se observa en la figura 2.

Figura 2. Relación de la presión con la altura. A medida que aumenta la altura, disminuye la
presión atmosférica.
Adaptado de: Presión sobre cuerpos sumergidos en líquidos y gases. Módulo de física. Cuba
educa.

Se deduce entonces, que la presión atmosférica depende de la altura debido al espacio

ocupado por la columna de aire, así, a mayor altura hay menor presión atmosférica y a menor
altura, hay mayor presión atmosférica. Ésta relación puede expresarse en la ecuación 2, así:
𝐻 Ec.2
𝑃𝑎𝑡𝑚 = 101,325 ∗ 𝑒 −8000 [𝐾𝑝𝑎]

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Donde
𝑒 = 𝐶𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑛𝑎𝑝𝑖𝑒𝑟 𝑜 𝑛𝑢𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝐸𝑢𝑙𝑒𝑟 𝑒𝑞𝑢𝑖𝑣𝑎𝑙𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑎 2,7182
𝐻 = 𝐴𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑠𝑜𝑏𝑟𝑒 𝑒𝑙 𝑛𝑖𝑣𝑒𝑙 𝑑𝑒𝑙 𝑚𝑎𝑟

Nótese que cuando 𝐻 = 0, la presión atmosférica equivale 101,325 𝐾𝑝𝑎 ó 1 𝑎𝑡𝑚.

Instrumento de medición: Barómetro.

Figura 3. Barómetro de Torricelli.

Fuente: Torricellian Experiment. Educational technology clearinghouse

Unidad común de medida: [Pa], [PSI], [Bar], [Atm], [Torr - mmHg].

 Presión Manométrica (Pm)

Definición: Es la presión relativa que ejerce un fluido y es superior a la presión atmosférica. Se

designa por la abreviatura PSIg (g de Gauge – Manómetro y medida en PSI).

Instrumento de medición: Manómetro de “Bourdon”.

Es un tubo metálico aplanado, curvado y cerrado por un extremo. Cuando el fluido ejerce la
presión, hay un movimiento proporcional en una aguja que lo representa numéricamente. Si
la aguja indica cero, significa que se encuentra a la presión atmosférica.
En la figura 4 puede observarse su interior y exterior.

Figura 4. Manómetro de Bourdon o de caratula.

Fuente: Termodinámica, Yunus Cengel 5ta edición.

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Ahora, un juego de manómetros o manifold, es un equipo utilizado normalmente en sistemas

de refrigeración y aire acondicionado para la medición de dos tipos de presiones: presión baja
y presión alta. Cuenta con 2 manómetros de caratula, 3 conexiones a mangueras y dos
válvulas reguladoras de flujo, así como se ilustra en la figura 5.

Figura 5. Juego de manómetros, usado en refrigeración y aire acondicionado.

Fuente: Guía técnica de refrigeración y aire acondicionado.

Los colores representan su uso:

 Manómetro y manguera Azul para baja presión.
 Manómetro y manguera Roja para alta presión.
 Amarillo como servicio, ya sea para cargar refrigerante, aceite o para hacer vacío.

Nota: También puede identificar los manómetros por el rango de presiones que maneja,
siendo el rango más amplio para el manómetro de alta presión y el rango más reducido para el
manómetro de baja presión.

Unidad común de medida: [Pa], [PSI], [Bar], [Atm], [Torr – mmHg]

 Presión Absoluta (Pabs)

Definición: Presión que soporta un sistema respecto al cero absoluto, se representa mediante
la ecuación 3 y se designa con la abreviatura PSIa, medida en PSI. Entiéndase “sobrepresión”
cuando la presión absoluta es superior a la presión atmosférica y “depresión” cuando la
presión absoluta es inferior a la presión atmosférica.

𝑃𝑎𝑏𝑠 = 𝑃𝑎𝑡𝑚 + 𝑃𝑚 Ec.3

Unidad común de medida: [Pa], [PSI], [Bar], [Atm], [Torr – mmHg]

 Presión de vacío (Pvacio)

Definición: El término “vacío” se refiere a un espacio en el que la presión es menor que la

presión atmosférica. Se mide a partir del cero relativo (presión atmosférica) como una

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presión negativa, siendo el valor máximo de -1,013 bar que corresponde aproximadamente a -
1 atm (vacío absoluto).

Instrumento de medición: Vacuómetro.

Figura 6. Vacuometro digital Mastercool.

Fuente: Mastercool “World Class Quiality”.

En el caso de no poseer un vacuometro digital, el manómetro de baja presión permite realizar,

superficialmente, la lectura de la presión de vacío. Identifique la escala de medida así como se
ilustra en la figura 7.

Figura 7. Escala de presión de vacío en inHg. Manómetro marca Uniweld de baja presión para
refrigerantes R-134A, R-404A, R-22, R-410A.

Bomba de vacío:
Básicamente se encargan de extraer moléculas de gas de un volumen sellado.

Figura 8. Bomba de Vacío VP-3 marca Vacuum Pump

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Unidad común de medida: [Pa], [PSI], [mbar], [Torr mmHg], [Micrones – μmTorr], [inHg].

En la figura 9 se ilustra la relación entre los diferentes tipos de presión.

Figura 9. Relación entre los tipos de presión.

Fuente: Instalaciones frigoríficas, Santos & Rodríguez 2010.

3.1.1.2 Factores de conversión para las unidades de presión más comunes

Pa PSI Bar Atm Torr μm Torr inHg

Pa 1 1,45e-4 1e-5 9,869e-6 7,5e-3 7,5 2,953e-4
PSI 6894,76 1 68,94e-3 68,04e-3 51,7149 51,7149e3 2,036
Bar 1e5 14,5038 1 0,9869 750,062 750,062e3 29,53
Atm 101325 14,6959 1,0132 1 760 760e3 29,9213
Torr 133,322 19,33e-3 1,3332e-3 1,3157e-3 1 1e3 39,37e-3
μm Torr 0,133 193e-3 1,3332e-6 1,3157e-6 1e-3 1 39,37e-6
inHg 3386,39 0,4911 33,86e-3 33,42e-3 25,4 25,4e3 1
Tabla 1. Unidades y factores de conversión de uso común.

Nota: Tenga en cuenta que:

1 Torr = 0,999 999 857 533 699 mmHg
1 mmHg = 1,000 000 142 466 321 Torr

3.1.2 Calor

El calor está definido como la forma de energía que se transfiere entre dos sistemas (o entre un
sistema y sus alrededores) debido a una diferencia de temperatura (Figura 10). Es decir, una
interacción de energía es calor sólo si ocurre debido a una diferencia de temperatura.
Tomado de: Yunus A. Cengel, Michael A. Boles. Termodinámica McGrawhill. Sexta Edición. Pag.
60.

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Figura 10. Transferencia de calor con el medio.

Adaptado de: Yunus A. Cengel, Michael A. Boles. Termodinámica McGrawhill. Sexta Edición.
Pag. 60.

3.1.2.1 Curva de calentamiento de una sustancia

Cuando a determinada presión, se calienta una cantidad de sustancia, se puede trazar la curva
de calentamiento, como se muestra en la figura 11.

Figura 11. Curva de calentamiento de una sustancia a una determinada presión.

Donde:
𝐸𝑐 = 𝐸𝑛𝑒𝑟𝑔𝑖𝑎 𝑐𝑖𝑛𝑒𝑡𝑖𝑐𝑎
𝐸𝑝 = 𝐸𝑛𝑒𝑟𝑔𝑖𝑎 𝑝𝑜𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎𝑙
𝑇𝑓𝑢𝑠 = 𝑇𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒 𝑓𝑢𝑠𝑖ó𝑛
𝑇𝑒𝑏 = 𝑇𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒 𝑒𝑏𝑢𝑙𝑙𝑖𝑐𝑖ó𝑛

Calor sensible: Energía que recibe o cede un cuerpo u objeto para aumentar su temperatura,
sin afectar su estructura molecular y por lo tanto su estado. Tramos A – B, C – D, E – F.

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Calor latente: Energía requerida por una sustancia para cambiar de estado.

Tramo B – C: Equilibrio Solido – Liquido

𝑇𝑓𝑢𝑠 Constante y aumento de calor (entalpia de fusión ∆𝐻𝑓𝑢𝑠 )

Tramo D – E: Equilibrio Líquido – Vapor

𝑇𝑒𝑏 = Constante y aumento de calor (entalpia de vaporización ∆𝐻𝑣𝑎𝑟 )

Nótese que la energía potencial aumenta gradualmente en los cambios de fase que se
producen por una fuente constante de calor que es absorbida; la energía cinética y por ende la
temperatura se mantiene constante. Finalmente cuando toda la sustancia se encuentra en la
fase vapor, el calor recibido se transforma en energía cinética, obteniendo vapor
sobrecalentado.

3.1.2.2 Equilibrio térmico

Dado que el calor de dos sistemas o cuerpos que entran en contacto, fluye desde el cuerpo con
mayor temperatura al otro con menor temperatura, es de esperarse que encuentren un
equilibrio debido al intercambio de calor que se produce con el tiempo. Así como se ilustra en
la figura 12.

Figura 12. Representación del equilibrio térmico en dos fluidos que entran en contacto.

3.1.3 Temperatura

Aun cuando estamos familiarizados con la temperatura como una medida del “calor” y el “frío”,
no es fácil ofrecer una definición exacta de este concepto. Con base en nuestras sensaciones
fisiológicas, se expresa el nivel de temperatura de modo cualitativo con palabras como frío
congelante, frío, tibio, caliente y al rojo vivo; sin embargo, no es posible asignar valores
numéricos a temperaturas basándose únicamente en las sensaciones. Además, en ocasiones los
sentidos engañan. Una silla metálica, por ejemplo, se sentirá mucho más fría que una silla de
madera aun cuando ambas estén a la misma temperatura. Tomado de: Yunus A. Cengel,
Michael A. Boles. Termodinámica McGrawhill. Sexta Edición. Pag. 17.

Existen dos escalas de temperatura, que son:

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 Temperaturas absolutas: Expresan la temperatura de tal forma que su valor cero, es

equivalente al estado ideal de las moléculas de esa porción de materia en estado
estático o con energía cinética nula, en el que el 0 (cero) es el valor mínimo que puede
tomar un elemento evaluado

 Temperaturas relativas: Se refieren a valores preestablecidos o patrones en base los

cuales fue establecida una escala de uso común. Registran como lectura 0 (cero) a
temperaturas arbitrarias.

En la tabla 2 se resumen las temperaturas absolutas y relativas de uso común en los diferentes
sistemas de unidades y su relación matemática.

Sistema de Temperatura Temperatura Equivalencias

Unidades Absoluta Relativa
Internacional Kelvin [K] Celsius [°C] K = °C + 273,15 Ec.4
Anglosajón Rankine [R] Fahrenheit [°F] R = °F + 459,67 Ec.5
Tabla 2. Temperaturas absolutas y relativas de uso común.

Las escalas Celsius y Fahrenheit están referidas al mismo patrón, pero se deduce que sus
escalas son diferentes. El patrón de referencia usado para su definición fueron los cambios de
estado del agua. Estos puntos se muestran en la figura 13 y se resumen en la tabla 3.

Figura 13. Relación entre las escalas de temperatura.

Adaptado de: Unidades Térmicas, Manuel Gamio.

Cambio de Estado °C °F
Sólido > Liquido 0 32
Liquido > Gas 100 212
Tabla 3: Patrones de referencia para las escalas Celsius y Fahrenheit

Como se puede deducir de la tabla 3, por cada grado Celsius (°C) de cambio térmico,
°𝐹 212−32 180 1,8
tendremos 1,8 grados Fahrenheit (°F) de cambio equivalente; esto es: °𝐶 100−0 = 100 = 1

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Representado matemáticamente en la ecuación 6 se tiene que:

9 Ec.6
°F = 1,8°C + 32 = °C + 32
5

Nota: Cabe recordar que la palabra “Centígrado”, que es un centésimo de grado, hace
referencia a una escala de 100 grados comprendida entre la temperatura de fusión y la
temperatura de ebullición del agua. Por tanto el grado Celsius y el grado kelvin, son
centígrados. Es incorrecto entonces referiste al grado Celsius como grado Centígrado.

3.1.3.1 Medición de temperatura

Los sistemas que intercambian energía en forma de calor, son susceptibles a alteraciones
ocasionadas por el medio. Es por esto que se encuentran limitados por condiciones de trabajo
admisibles, con el fin de protegerlos si se presenta una variación en los parámetros de trabajo
cotidianos, y que con facilidad, puede ocasionarse debido a un recalentamiento por
sobrecarga eléctrica u operativa. Es necesario entonces, disponer de equipos que permitan
identificar con precisión la temperatura. Así se definen características iniciales de
funcionamiento o se identifican alteraciones en los procesos.

 Termómetros

Son utilizados para conocer la temperatura de un sistema termodinámico. Varían según su

principio de funcionamiento, que se deriva de la existencia de diferentes propiedades de la
materia que se encuentran asociadas directamente con los cambio de temperatura, como son:
longitud, volumen, resistividad eléctrica, entre otras. Esto significa que al modificar su
temperatura, modificará también sus propiedades.

Los termómetros más utilizados son:

o Termómetro de bulbo con mercurio

o Termómetro Bimetálico
o Termómetro de gas a presión constante

 Termopares

Son transductores, lo que significa que transforman una manifestación de la energía. Su

principio de funcionamiento se encuentra en el efecto Seebeck, donde participan
dos metales distintos unidos y que producen una diferencia de potencial en función de una
diferencia de temperatura.

Los milivoltios generados son registrados e interpretados por un termómetro digital y que
está en función del tipo de termopar utilizado.

En la tabla 4 se especifican los diferentes termopares con sus especificaciones técnicas.

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Desviación limite Rango de Temperatura

Modelo Termopar Clase
según la norma [°C]
1 -40 … + 1000
K IEC 60584 parte 2
NiCr-Ni (NiCr-NiAl) 2 -40 … + 1200
NiCrSi-NiSi Especial 0 … + 1260
N ASTM E230
Estándar 0 … + 1260
1 -40 … + 750
IEC 60584 parte 2
2 -40 … + 750
J Fe-CuNi
Especial 0 … + 760
ASTM E230
Estándar 0 … + 760
1 -40 … + 800
IEC 60584 parte 2
2 -40 … + 900
E NiCr-CuNi
Especial 0 … + 870
ASTM E230
Estándar 0 … + 870
1 -40 … + 350
IEC 60584 parte 2 2 -40 … + 350
3 -200 … + 40
T Cu-CuNi
Especial 0 … + 370
ASTM E230 Estándar -200 … 0
Estándar 0 … + 370
1 0 … + 1600
R IEC 60584 parte 2
Pt13%Rh-Pt 2 0 … + 1600
Pt10Rh-Pt Especial 0 … + 1480
S ASTM E230
Estándar 0 … + 1480
2 +600 … + 1700
IEC 60584 parte 2
3 +600 … + 1700
B Pt30%Rh-Pt6%Rh
Especial -
ASTM E230
Estándar +870 … + 1700
Tabla 4. Especificaciones técnicas de los termopares según WIKA
Adaptado de: Hoja técnica WIKA IN 00.23 03/2014.

A continuación, en las figuras 14 y 15, se representan las curvas que corresponden a los
rangos de temperatura de la norma IEC 60584-2 /ASTM E230 para termopares,
respectivamente. Fuera de dichos rangos, la desviación límite no está estandarizada.

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Figura 14. Curvas de tensión térmica según norma IEC 60584-2 (Voltaje vs Temperatura).
Fuente: Hoja técnica WIKA IN 00.23 03/2014.

Figura 15. Curvas de tensión térmica según norma ASTM E230 (Voltaje vs Temperatura).
Fuente: Hoja técnica WIKA IN 00.23 03/2014.

3.1.4 Sustancia pura

El agua, el nitrógeno, el helio y el dióxido de carbono son ejemplos de sustancias puras. Una
mezcla de diferentes elementos o compuestos químicos también es una sustancia pura
siempre que la mezcla sea homogénea. En definitiva, una sustancia pura se caracteriza por
tener una composición química fija.

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3.1.5 Ley de Gay-Lussac

La presión y la temperatura absoluta de un gas a volumen constante, guardan una relación

proporcional. La expresión matemática y la gráfica que le representan son:

𝑃1 𝑃2 Ec.7
=
𝑇1 𝑇2

Figura 16. Proporcionalidad de la presión y la temperatura a volumen constante.

3.1.5.1 Relación de la presión y la temperatura en gases refrigerantes

El punto de ebullición es la temperatura a la cual la presión de vapor de un líquido es igual a la

presión atmosférica, se deduce entonces que a menor presión, se necesita menos energía para
que la presión de vapor pueda vencer la presión atmosférica.

En un recipiente abierto, sabemos que el agua hierve a 100°C porque está sometida a una
presión de 101.325 KPa (14.7 psia), presión atmosférica encontrada al nivel de mar. Pero
también se sabe que el agua hierve a aproximadamente 70°C en la cima del monte Everest,
encontrado a 8848 msnm* y donde se ejerce una presión atmosférica de 33,526 Kpa.

Aplicando la ecuación 2, Tenemos que:

0
𝑃𝑎𝑡𝑚 = 101,325 ∗ 𝑒 −8000 = 101,325 𝐾𝑝𝑎 𝐷𝑜𝑛𝑑𝑒 𝐻 = 0 msnm

8848
𝑃𝑎𝑡𝑚 = 101,325 ∗ 𝑒 −8000 = 33,526 𝐾𝑝𝑎 𝐷𝑜𝑛𝑑𝑒 𝐻 = 8848msnm

msnm*: metros sobre el nivel del mar

Recordando, y como puede observarse en los resultados, la presión atmosférica que actúa
sobre un fluido, en este caso el agua, se modifica en función de la altura.

Ahora, si tomamos un recipiente donde se puede controlar la presión a la que será sometido
cualquier fluido, es posible modificar su punto de ebullición de la siguiente manera:

 Si se incrementa la presión en el recipiente, se incrementa el punto de ebullición.

 Si se disminuye la presión en el recipiente, se disminuye el punto de ebullición.

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En refrigeración y aire acondicionado, se tiene que tratar con refrigerantes en sistemas

cerrados, a presiones variables, ya que si se controlan estas presiones, se controlan las
temperaturas del refrigerante en diferentes puntos del sistema. Por lo tanto, se puede lograr
que ebulla el refrigerante a baja temperatura en un punto (disminuyendo su presión), y que
después, se condense a alta temperatura en otro punto (aumentando su presión). Para
cualquier fluido, la temperatura a la que se lleva a cabo el cambio de fase, se conoce como
“temperatura de saturación”, y su presión correspondiente, se conoce como “presión de
saturación”.

Cuando se mantiene la relación presión – temperatura (P – T), el refrigerante esta “saturado”.

Es importante recordar que en una tabla o grafica P-T, la relación presión-temperatura es
válida solamente cuando existe una mezcla de refrigerante líquido y vapor. Por lo tanto, hay
solo tres lugares en el sistema de refrigeración que opera normalmente donde se puede
garantizar la validez de la relación P-T. Esto es, en el condensador, el evaporador y el
recipiente, lugares donde se sabe que hay una mezcla de refrigerante líquido y vapor. Cuando
el refrigerante líquido y vapor están presentes, la condición se denomina “saturada” o “de
saturación”.

Esto significa que si podemos determinar la presión en cualquiera de estos lugares, podemos
fácilmente determinar la temperatura simplemente encontrando la presión en una tabla P-T y
leyendo la temperatura correspondiente. De la misma manera, si podemos medir con
precisión la temperatura en esos tres lugares, también se puede determinar la presión
usando la relación P-T, encontrando la presión correspondiente a la temperatura medida.

Las relaciones P – T, se pueden graficar en escalas normales o en escalas logarítmicas. Estas

últimas proporcionan una lectura con razonable precisión, tanto en bajas como en altas
presiones. En la figura 17, se muestra una gráfica de presión – temperatura para varios
refrigerantes de uso común.

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Figura 17. Relación presión – temperatura para refrigerantes de uso común.

Adaptado de: Manual técnico Emerson Climate. Capítulo 12.

De la figura 17, se entiende que en la escala vertical se tiene la presión en Kilopascales, y en la

escala horizontal se tiene la temperatura en grados Celsius. Cualquier punto sobre la curva,
representa el punto de ebullición del refrigerante. Cada punto también se puede llamar “punto
de condensación”. La razón es que, cualquier mezcla de líquido y vapor a la temperatura y
presión de saturación, puede estar en cualquiera de las tres etapas: ebullición, condensación o
equilibrio.

Dependiendo de la transferencia de calor que se esté llevando a cabo, si se agrega calor, el

líquido hierve; si se quita calor, el vapor se condensa y si no se agrega ni se quita calor, la
mezcla permanece en equilibrio. Se entiende que la misma curva puede utilizarse para
determinar presiones y temperaturas, tanto de evaporación como de condensación.

Para encontrar la presión del refrigerante a una temperatura determinada, que es siempre la
temperatura del refrigerante, se lee verticalmente desde el valor de dicha temperatura, hasta
tocar la curva; y luego, se mueve horizontalmente, hasta la escala de presión, donde se leerá la
presión de saturación a esa temperatura.

Por ejemplo, supóngase que se desea que el refrigerante R410A ebulla a 10°C. ¿Adicionando
calor, a qué presión debe ser sometido el refrigerante para que cambie de estado?
Respuesta: La Presión de saturación para el refrigerante R410A a 10°C es 1000 𝐾𝑝𝑎.

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Tenga en cuenta que en trabajo de campo al utilizar estas gráficas en refrigeración y aire
acondicionado, es necesario tener presente varias cosas:

 La temperatura del refrigerante en el evaporador, es aproximadamente de 4 a 7°C más

fría, que la del evaporador cuando está trabajando el compresor.

 Cuando el compresor no está trabajando, la temperatura del refrigerante en el

evaporador, es la misma que la del evaporador.

 La temperatura del refrigerante en un condensador enfriado por aire, está entre 17 y

19°C más caliente que la temperatura ambiente.

 La temperatura del refrigerante en un condensador enfriado por agua, es

aproximadamente 10°C más caliente que el agua de la salida.

 La temperatura del refrigerante en el condensador, será aproximadamente la misma

que el medio de enfriamiento, después que la unidad haya sido apagada por 15 a 30
minutos.

Para un mejor manejo de las temperaturas y presiones de saturación, los fabricantes de los
equipos y refrigerantes utilizados en refrigeración y aire acondicionado, usualmente
distribuyen tablas que representan los valores más comunes, así como se observa en la tabla
adaptada de la figura 18. Para casos específicos, se añade otra información tal como el
volumen de líquido y vapor, calor y otros. Así su lectura, es mucho más simple.

Figura 18. Ejemplo de las tablas Presión – Temperatura para diversos refrigerantes
comercializados por Dupont
Adatado de: Dupont

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Dado el caso en que no se cuente con una tabla o App que permita la observación de las
temperaturas y presiones de saturación para los refrigerantes, los manifold en sus
manómetros de caratulas, permiten la lectura de dichos valores así como se muestra en el
manómetro de alta presión representado en la figura 19.

Figura 19. Manómetro marca Uniweld de alta presión para refrigerantes R-134A, R-404A, R-
22, R-410A.

Se observa de la figura 19, que en el anillo exterior del manómetro se encuentra marcada la
presión de 0 a 800 PSI, distribuida de a 50 PSI con intervalos de 10 PSI. En los anillos
interiores y diferenciados por colores, están ubicados los refrigerantes que éste manómetro
puede soportar, referido a presiones de trabajo. Puede notarse que los valores ubicados en el
interior y que representan los refrigerantes R-134A, R-404A, R-22, R-410A, son valores de
temperatura de saturación en grados Fahrenheit (°F) y que corresponden a la presión
señalada por la aguja en el momento de la medición.

3.1.6 Unidades comunes encontradas en sistemas de refrigeración y aire acondicionado

Energía Potencia

British Thermal Unit [BTU] Tonelada de Refrigeración [TRF]

Un BTU representa la cantidad de energía que Una TRF representa la cantidad de calor
se requiere para elevar en un grado latente absorbida por la fusión de
Fahrenheit la temperatura de una libra de una tonelada corta (2000 lb) de hielo sólido
agua en condiciones atmosféricas normales, puro en 24 horas.
esto es 0°C y 1 atm.

Teniendo en cuenta que para convertir una libra de hielo en una libra de agua líquida se
requieren 144 BTU's, y que una tonelada corta equivale a 2000 libras, si se multiplica
144*2000, tenemos que durante el proceso se absorberán 288000 BTUs del ambiente. Ahora,

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se consideró un período de 24 horas, por lo que al dividir los 288 000 BTUs por las 24 horas,
el resultado es: 288 000/24 = 12000 BTU/h.

Por lo tanto:
1TRF = 12000 BTU/h = 3517 W

Equivalencias:
1 BTU= 1055,06 J
1 BTU/h = 3517 W

3.2 Preinforme

1. ¿Cómo se define la presión atmosférica y cómo varia ésta con la altura sobre el nivel
del mar, lo hace directa o inversamente proporcional? Justifique su respuesta.
2. ¿Cuándo un valor de lectura es suministrado como Psig a qué tipo de presión se
refiere, absoluta, atmosférica o manométrica?
3. ¿Qué es el barómetro de Torricelli y cuál es su principio de operación?
4. La presión manométrica en un tanque de CO2 utilizado para llenar botellas de agua
gaseosa es de 51 lbf/in². Si la presión atmosférica es igual a 28 inHg. ¿Cuál es la
presión absoluta en el tanque expresado en lb/in²?
5. Describa brevemente el funcionamiento de un termómetro y un termopar.
6. ¿Cuál es la importancia de saber la relación ente presión y temperatura en los
refrigerantes?

3.2.1 Recursos requeridos

3.2.1.1 Equipos

Cantidad Equipo Tipo Marca Capacidad Refrigerante

1 Aire Minisplit Lenox 18000
12000 Btu/h
btu/h R22
R410a
1 Acondicionado Split Goodman 5 TRF R22

Cantidad Equipo Tipo Marca Modelo

1 Mercurio
1 Electrónico Industrial Lutron TM-936
Termómetro
1 Electrónico de Bolsillo Dwyer DKT – 1
1 Infrarrojo de Bolsillo Dwyer PIT
1 K de Contacto TP – 01
1 K de Inmersión TP – 02A
1 Termopar K Fluidos Gaseosos FG
1 K de Contacto TP – 04
1 K de Contacto para Tuberías Pinza

Cantidad Equipo Marca Características

Juego de manómetro para R-134A, R-404A, R-22, R-
1 Uniweld
refrigeración 410A
1 Vacuometro Digital Mastercool Microns, Torr, mTorr,

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mmHg, mBar, Pa
1 Bomba de Vacío VP-3 Vacuum Pump Ultimate Vacuum 5x10-1 Pa

3.2.1.2 Materiales

Cantidad Material
1 Juego de mangueras de carga y descarga marga Uniweld
1 Recipiente sellado para hacer vacío
1 Calentador eléctrico
1 Recipiente metálico
2 Vaso con hielo
1 Soporte Universal
2 Nuez con pinza
1 Cronómetro
1 Par de guantes de carnaza
1 Lentes de protección
1 Tubería sellada para hacer vacío

4. PROCEDIMIENTO

4.1 Medición de presiones en sistemas de refrigeración y aire acondicionado

Medición de presión con un juego de manómetros.

Procedimiento:

1. Energice y encienda el equipo de aire acondicionado Goodman de 5 TRF. Disminuya su

temperatura hasta un Set – Point de 20 °C.

2. Identifique las válvulas de gusanillo de las líneas de alta y baja presión, para así
conectar las mangueras de los manómetros e iniciar con las mediciones. Para reconocer
las líneas de tubería, apóyese en los siguientes hechos:

o Normalmente la línea de baja presión se encuentra recubierta por un aislante.

o El diámetro de la tubería de baja presión es mayor al diámetro de la tubería de

alta presión.

o Al tacto, para equipos de baja capacidad, identifique por sensación térmica

ambas líneas. Alta temperatura, línea de alta presión y baja temperatura, línea
de baja presión.
Nota: Evite tocar la línea de alta presión en equipos de alta capacidad de
enfriamiento. Puede generar quemaduras.

3. Antes de iniciar las conexiones verifique que las llaves de paso del juego de
manómetros, ubicadas a los lados, se encuentren totalmente cerradas.

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4. Conecte las mangueras al juego de manómetros como corresponde, esto es, según los
colores. Cerciórese de que en el extremo que queda sin conectar, de cada una de las
mangueras, debe estar la unión que presiona la válvula de gusanillo. así como se ilustra
en la figura 20.

Figura 20. Conexión de mangueras al manifold marca Uniweld

5. Acople las mangueras de alta y baja presión a cada una de las válvulas de gusanillo
identificadas en las líneas de tubería, así como se ilustra en la figura 21.

Figura 21. Acople de una manguera a la válvula de gusanillo.

Recuerde que el objeto en éste caso es medir presiones, por ende la manguera de servicio, de
color amarillo, siempre debe ubicarse en la mitad y sin realizar ninguna conexión con tuberías.

Nota: En todo el proceso de ensamble, procure no ejercer demasiada fuerza al unir los
elementos, con el tiempo puede deteriorar las roscas y los empaques o sellos.

6. Observe cada uno de los manómetros para identificar la presión en cada unidad de
medida (PSI, Bar) y la temperatura de saturación que le corresponde a cada

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refrigerante (R-134A, R-404A, R-22, R-410A). Tabule los valores observados en la tabla
5 de la sección 4.4 “Tablas y resultados”.

4.1.1 Medición de presión de vacío

Medición de presión de vacío con un juego de manómetros y vacuometro digital.

Procedimiento:

1. Para realizar el vacío, realice el montaje que se muestra a continuación en la figura 22.

Figura 22. Montaje para la realización de vacío a un recipiente sellado.

2. Vacuometro Digital Mastercool

Figura 23. Vacuometro digital Mastercool.

Fuente: Mastercool “World Class Quiality”.

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 Encienda el equipo presionando el botón “ON / OFF” y espere la cuenta regresiva que
presenta en pantalla.

 Conecte el medidor de vacío al sistema a evaluar y encienda la bomba de vacío.

 Observe cómo desciende la presión hasta que se estabilice completamente. Encontrará

que presionando el botón “UNIT”, podrá variar la unidad de medida [Microns, Torr,
mTorr, mmHg, mBar, Pa], utilice la adecuada según el caso.

 Finalmente, luego de realizar la medición, desconecte el medidor de presion y apague el

equipo presionando “ON / OFF”. Tenga en cuenta la siguiente observación:

Advertencia del Fabricante: Nunca detenga la bomba de vacío, a menos que el medidor de
vacío haya sido desconectado del sistema. El hacerlo podría crear una alta presión en el
sistema que puede ocasionar la entrada de aceite en la cámara del sensor. Mastercool

3. Teniendo claro el manejo del vacuometro digital y luego de realizar el montaje

mostrado anteriormente, cerciorándose de que las válvulas del juego de manómetros
se encuentren cerradas y proceda a encender la bomba de vacío.

4. Espere un instante mientras la bomba evacua el aire encontrado en la manguera de

servicio y luego abra gradualmente la válvula del manómetro de baja presión.

5. Tabule los valores en la tabla 6 de la sección 4.4 “Tablas y resultados”.

4.2 Medición de Temperaturas

Observación: Tenga presente que los siguientes procedimientos son generales. Los equipos y
termopares que deberán usarse en cada una de las practicas, están condicionados por las
tablas de la sección 1.7 “Toma de datos experimentales”.

Procedimiento para utilizar los equipos de medición:

Equipo Procedimiento
Encienda el equipo presionando el botón “POWER” y espere que
realice la cuenta regresiva de calibración. Inserte el termopar y
presione el botón “SENSOR” para modificar su tipo. [Pt 100, K, J,
Lutron TM-936 R, E, T]. Modifique su unidad de medida [°C – °F], presionando el
botón “°C/°F”.
Apáguelo presionando nuevamente el botón “POWER”.

Encienda el equipo presionando el botón “ON/HOLD”. Inserte el

termopar para realizar la medición.
Dwyer DKT – 1 Solo permite termopares tipo K.
Apáguelo presionando nuevamente el botón “POWER” y
sosténgalo por algunos segundos

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Acérquelo a la superficie en cuestión sin hacer contacto.

Encienda el equipo presionando el único botón que posee y lea la
Dwyer PIT temperatura que aparece.
Para modificar su unidad de medida [°C – °F], inserte un alambre
delgado en la abertura que encontrara en su respaldo.

Nota: Recuerde que todos los termopares son tipo K y que su conexión al instrumento de
medición debe hacerse así: (+) positivo con (+) positivo y (–) negativo con (–) negativo.

4.2.1 En superficies

Medición de temperatura en superficies con diferentes termopares tipo K.

Procedimiento:

1. Energice y encienda el equipo de aire acondicionado tipo Minisplit Marca Lenox.

Disminuya su temperatura hasta un Set – Point de 16 °C.

2. Al transcurrir 10 minutos, luego de que el equipo se encuentre estable, evalúe la

temperatura con los diferentes termopares tipo K, en la línea entre la válvula de
expansión y el evaporador y la línea entre el evaporador y el acumulador del
compresor. Hágalo en 3 puntos diferentes, espaciados proporcionalmente a lo largo de
cada una de las tuberías. Así como se ilustra en la figura 24.

Figura 24. Registro de temperatura en 3 puntos diferentes de cada una de las líneas de un
equipo de aire acondicionado tipo Minisplit.

3. Tabule los valores en la tabla 7 de la sección 4.4 “Tablas y resultados”.

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4.2.2 En fluidos gaseosos

Medición de temperatura en fluidos con diferentes termopares tipo K.

Procedimiento:

4. Energice y encienda el equipo de aire acondicionado tipo Minisplit Marca Lenox.

Disminuya su temperatura hasta un Set – Point de 16 °C.

5. Al transcurrir 10 minutos, luego de que el equipo se encuentre estable, evalúe la

temperatura del aire con los diferentes termopares tipo K, en la succión y descarga de
aire en la unidad de condensación, y en la succión y descarga de aire de la unidad de
evaporación. Así como se ilustra en la figura 25.

Figura 25. Registro de temperaturas en la succión y descarga de la unidad de condensación y la

unidad de evaporación
Adaptado de: Manual del Propietario. Unidad de Aire Acondicionado Tipo Mini-Split para
Habitación. Modelos: TA-1036INT, TA-1036EXT

 Ubique los termopares de forma perpendicular al flujo de aire, así se garantiza una
mejor lectura por parte de los termómetros digitales.

 Tabule los valores en la tabla 8 de la sección 4.4 “Tablas y resultados”.

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4.2.3 En fluidos líquidos

Procedimiento:

 Realice el montaje ilustrado en la figura 26, cuidando que los termómetros estén lo más
cerca posible pero sin tocarse entre sí y sin tocar el recipiente metálico en ninguna de
sus superficies internas.

Figura 26. Montaje para el registro de temperaturas en fluidos líquidos.

 Vacíe en el recipiente metálico la cantidad de hielo a fundir. Permita que los

termómetros tengan un contacto directo, preferiblemente perpendicular, con el hielo.

 Tómese el tiempo de esperar unos minutos mientras los equipos se estabilizan y

registre la temperatura inicial en el tiempo 0.

 Conecte el calentador eléctrico y dedíquese a registrar, cada minuto en la tabla 9 de la

sección 4.4 “Tablas y resultados”, los cambios de temperatura hasta que el agua se
encuentre en el estado de vapor.

 Finalmente luego de tomar los datos, desconecte el calentador eléctrico y realice el

desmontaje con cuidado.

4.3 Cuestionario

1. ¿Cuál de los termopares tiene un mejor tiempo de respuesta? ¿Es esta la más precisa?
2. ¿Un tiempo de respuesta corto indica una mejor precisión? Justifique su respuesta
basándose en una fundamentación teórica.

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3. ¿Cuál o cuáles de los termopares considera que es la más adecuada para la lectura de
mediciones en superficies, teniendo en cuenta que el valor de la lectura en la línea de
succión proporcionada por el termopar y el instrumento debe de estar cerca del valor
de temperatura de saturación de refrigerante en la succión?
4. ¿Cuál es la diferencia promedio entre la temperatura del aire en la descarga y la succión
en la unidad de condensación?
5. ¿A qué se debe el aumento de la temperatura del aire en la descarga del condensador?
6. ¿Cuál es la diferencia promedio entre la temperatura del aire en la descarga y la succión
en la unidad de evaporación?
7. ¿A qué se debe la reducción de la temperatura del aire en la descarga del evaporador?
8. Graficar en un diagrama Temperatura vs Tiempo los valores registrados en la tabla 9.
(temperatura en el eje de las ordenadas y tiempo eje de las abscisas).
9. Comparar el valor de temperatura en el que inicia la ebullición de agua con el valor
registrado en las tablas de presión para el agua saturada. ¿Cuánto es el error de la
medida?
10. ¿A qué se debe que el valor de temperatura de evaporación del agua en el experimento
sea inferior a 100°C?
11. Registrar para cada valor de temperatura medido, el valor correspondiente de entalpia
(hf) de líquido específica (kJ/kg). Ver tablas de temperatura para agua saturada.

4.4 Tablas y resultados

Primero, determine la presión atmosférica de la ciudad de Medellín con ayuda de la ecuación 2

para determinar la presión absoluta de la línea de alta y baja presión.

Temperaturas de Saturación
Presión
R-134ª R-404ª R-22 R-410ª
Línea [PSIg] [Bar] [PSIa] [Bar] [°F] [°C] [°F] [°C] [°F] [°C] [°F] [°C]
Alta presión
Baja presión

Tabla 5. Registro de alta y baja presión y temperaturas de saturación correspondientes para

cada refrigerante.

Presión de vacío
Manómetro de baja presión Vacuometro Digital
inHg
PSI
Microns
mTorr
mmhg
mBar
Pa
Tabla 6. Registro de presión de vacío.

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Líneas de un Minisplit
Válvula de expansión – Evaporador – Acumulador del
Evaporador compresor
Termopar tipo K 1 [°C] 2 [°C] 3 [°C] 1 [°C] 2 [°C] 3 [°C]
TP-01
Pinza
TP-04
Term. Infrarrojo
Tabla 7. Registro de temperaturas en superficies.

Succión de aire [°C] Descarga de aire [°C]

Equipo Termopar Condensador Evaporador Condensador Evaporador
Termómetro TP – 01
Digital TP – 02A
Lutron FG
TP – 01
Termómetro
TP – 02A
DKT-1
FG
Tabla 8. Registro de temperatura de fluidos gaseosos.

Tiempo [min] 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Temperatura [°C]
Termopar
Term.
Mercurio
Tabla 9. Registro de temperaturas en fluidos líquidos.

4.5 Cálculos y análisis de los resultados, en este numeral debe registrarse el análisis de
los resultados a partir de los cálculos realizados, las medidas obtenidas durante la
práctica y la comparación de los mismos con los resultados esperados según sea el
caso.

5. Pautas y lineamientos de entrega del informe

 La práctica de laboratorio es un trabajo independiente que el estudiante de la

asignatura realiza con el apoyo del laboratorista de turno.
 Como requisito para realizar la práctica es necesario realizar y entregar el
preinforme.
 La fecha de entrega del informe final será concretada con el docente.
 Se debe entregar un borrador de las lecturas en cada práctica al laboratorista de
turno, este debe de anexarse al informe final.
 La buena presentación del informe será tenida en cuenta para la nota de este.

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6. Bibliografía

 Wark Kennet, Termodinámica Sexta Edición 2001 España Mc Graw Hill.

 Cengel, Yunus A. y Boles, Michael A. Termodinámica Séptima Edición 2012

Elaborado por Juan Fernando Álvarez Pineda

Revisado por: Arley Salazar Hincapié
Versión: 2.0
Fecha: 1 de Febrero de 2017
Aprobado por: Luis Giovanny Berrio Zabala

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