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RESUMEN TEMA 8: La materia y sus propiedades
1. La materia
Materia es todo aquello que tiene masa y volumen.
Un sistema material es cualquier parte del Universo compuesta por materia.
El tamaño de los sistemas materiales es muy variable, ya que dichos sistemas pueden ser
enormemente grandes o increíblemente pequeños. Por ello se distingue entre:
Sistemas macroscópicos. Son sistemas en los que trabajamos con unidades de medida
desde el metro hasta el año luz.
Sistemas microscópicos. Son sistemas en los que necesitamos instrumentos como el micros-
copio para observarlos.
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NUEVO NATURA 2. Resúme
4. La materia: átomos, moléculas y cristales
La materia está compuesta por átomos. Los átomos están formados por:
Protones. Partículas con carga eléctrica positiva que se encuentran en la zona central del
átomo, denominada núcleo.
Neutrones. Partículas sin carga eléctrica que se hallan también en el núcleo del átomo.
Electrones. Partículas con carga eléctrica negativa que se hallan en movimiento alrededor
del núcleo, en una zona denominada corteza electrónica.
Una molécula es una agrupación de cierto número de átomos. Puede corresponder tanto a un
elemento como a un compuesto.
Los cristales son agrupaciones de millones y millones de átomos iguales o diferentes, pero que
mantienen entre ellos una proporción determinada y una estructura en forma de red.
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5. El lenguaje de la química
Se conocen 118 elementos químicos, de los cuales podemos encontrar 90 en la naturaleza. Cada
uno de ellos tiene un nombre y se representa por un símbolo químico.
Estos símbolos consisten en una o dos letras (la primera, mayúscula), que están relacionadas
con el nombre del elemento.
La mayoría de los elementos pueden combinarse entre sí dando lugar a millones de compuestos
químicos.
Para representarlos se utilizan las fórmulas químicas. En estas fórmulas se indica qué elementos
forman el compuesto y en qué proporción se encuentran.
Los compuestos binarios se nombran y formulan de la siguiente manera:
Nomenclatura. Se toma el nombre del segundo elemento de la fórmula (añadiendo la
terminación -uro, excepto el oxígeno, que se nombra como óxido), se coloca la preposición de
y luego el nombre del primer elemento de la fórmula. Si hay más de un átomo de un elemento
se coloca un prefijo (di-, tri-, etc.) delante del nombre de ese elemento.
Formulación. Se sigue el proceso inverso a la nomenclatura.
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6. Cambios en la materia
Un cambio físico tiene lugar sin que se altere la naturaleza de la materia, es decir, las sustancias
que la componen son las mismas antes y después del cambio.
Un cambio químico o reacción química tiene lugar cuando se altera la naturaleza de la materia.
Para reconocerlo, basta con observar ciertos indicios. Los más importantes son el cambio de color
© VICENS VIVES