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Estudiante:
Zaira Alejandra Méndez Gaona ID 705841
Duvan Yesid Encinosa Guerrero ID 707126
Julieth Carolina Molina Martínez ID 712252
Joan Sebas romero Cifuentes ID 701200
Tutor
WILSON HENRY AYALA ACEVEDO
SURTIMAX. Se consultó sobre los productos ofertados por el establecimiento con mayor
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INFORME
una actividad donde salimos a campo a buscar un establecimiento comercial donde haya
afluencia de clientes.
Allí realizamos la entrevista con el encargado del establecimiento el señor David, teniendo
la entrevista hecha con una serie de preguntas sobre el proceso o el manejo que se lleva en el
establecimiento las cuales están en función de la ciencia que estudia los recursos, la creación
8. ¿Cuáles son los productos más vendidos y cuales no son los menos vendidos?
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El encargado, el señor David nos dio gran información sobre todo lo relacionado del
establecimiento SURTIMAX donde nos dio a conocer, cuáles son los productos más
principalmente los enlatados ya que son de alto precio y por lo tanto de menos consumo.
fabricante y los niveles de mercadeo que se les hacen por lo tanto son de más interés al
público.
Por otra parte nos comentó las estrategias para realizar descuentos de diferentes productos
ofertados, para el caso del SURTIMAX lo realiza el día jueves donde estadísticamente ay
menos consumidores, la mayoría de productos con descuentos son aquellos que están vender
lo más pronto posible por temas de caducidad o venciendo y/o acumulación en el almacén
del establecimiento comercial; lo anterior es de sentido común sin embargo se debe tener una
trazabilidad de los productos para saber a cuales se les puede dar oferta y en qué medida.
productos de calidad y mediano costo para el margen de utilidades entre las copras y ventas
establecidas, también las bebidas son de empresas multinacionales mientras que las verduras
y frutas se provee de expensas de la región, así mismo la carne de res cerdo y pollo
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CONCLUSIONES
conclusión que la demanda de productos de la canasta familiar son la leche, los huevos y la
panela por lo tanto son el consumo del día, se declara buena demanda a un precio muy
ajustado al consumidor por otra parte los productos enlatados como lo son el atún son de muy
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BIBLIOGRAFIA
https://www.youtube.com/watch?v=KTiN0alUd1A