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TEMA 1​ ​LA CÉLULA

1. LA ESTRUCTURA DE LA CÉLULA
Célula- unidad más elemental de un ser vivo que puede realizar las funciones vitales.

1.1 La estructura básica de las células


● Membrana plasmática: envoltura muy delgada y elástica que separa la célula del
medio. Regula la entrada y salida de sustancias de la célula, detecta estímulos del
medio y permite la comunicación entre las células.
● Citoplasma: sustancia que rellena el interior de la célula y en él se encuentran los
orgánulos celulares, en ambos se producen las reacciones químicas de la célula.
● Material genético: de las células es el ADN, sustancia química compleja que
contiene la información genética para regular su funcionamiento. Según dónde está
el ADN se diferencian 2 tipos de células.

1.2 Las células procariotas


Son exclusivas del reino moneras (organismo unicelulares). Estas células:
● Gran molécula de ADN que ocupa el nucleoide y en ocasiones con pequeños
fragmentos de ADN llamados plásmidos.
● Citoplasma, no contiene orgánulos, a excepción de los ribosomas.
● Membrana plasmática , en algunas células tiene repliegues, mesosomas.
● Pared celular, rodea la membrana plasmática y da forma.
● Algunas tienen tienen flagelos, largos y sirven para la locomoción o las fimbrias,
cortas y sirven para el sustrato.

1.3 Las células eucariotas


Pertenecen a los reinos protoctistas, hongos, plantas y animales, pueden ser unicelulares o
pluricelulares.
Estructura: tienen núcleo, citoesqueleto (red de filamentos, da forma a la célula y permite su
movimiento) y orgánulos ( comunes a la eucariota vegetal y animal: mitocondrias,
ribosomas, aparato de Golgi, retículo endoplasmático, lisosomas y otras vesículas)

EUCARIOTA VEGETAL EUCARIOTA ANIMAL

tiene pared celular y cloroplastos, vacuolas no tiene pared celular ni cloroplastos, no


grandes, no tienen centriolos y el núcleo no tiene vacuolas, tiene dos centriolos, su
está en el centro núcleo está en el centro y algunas tienen
cilios y flagelos

1.4 El núcleo celular y su función


En el se encuentra el ADN de las células eucariotas
Estructura:
● Membrana nuclear, envoltura formada por dos membranas cubierta por ribosomas.
Tiene poros nucleares, permiten el intercambio de sustancias entre núcleo y el
citoplasma
● Nucleoplasma, líquido celular
● Nucleolo, estructura redondeada que fabrica los componentes de los ribosomas
● Cromatina, formada por filamentos de ADN y proteínas. Durante la división celular se
condensa y forma los cromosomas. Existen tantos filamentos de cromatina como
cromosomas presentará la célula en su fase de división.
Función: contiene la información hereditaria( determina las características de las células y
de los organismos de los que forman parte) y controla las actividades celulares.

2. LA NUTRICIÓN
Procesos que proporcionan a la célula materia y energía para crecer, reponer sus
estructuras, dividirse y relacionarse.
Procesos:
● Entrada de nutrientes, se emplean para obtener materia y energía
● Transformación de sustancias (metabolismo), procesos químicos de utilización de
nutrientes (interior)
● Excreción, expulsión de las sustancias de desecho del metabolismo

2.1 La entrada y la excreción de sustancias


La membrana plasmática facilita o impide el paso según el tamaño.
● Paso de sustancias de tamaño pequeño, atraviesan la membrana (difusión, las
sustancias pasan desde el lado de la membrana donde están en mayor
concentración a donde están en menor)
● Paso de sustancias de tamaño mediano, de dos maneras:
- Canales, proteínas que se abren formando un canal (a favor de gradiente)
- Bombas, estructuras que bombean las sustancias y las trasladan de un lado
a otro (contra de gradiente)
● Paso de sustancias de tamaño grande, no pueden atravesar la membrana. Pasos:
- Endocitosis, la membrana se hunde y engloba la partícula en un vesícula que
se incorpora al citoplasma
- Las vesículas se fusionan con los lisosomas, que digieren el contenido de la
vesícula
- Exocitosis, se expulsan los restos de la digestión

2.2 El metabolismo
Las sustancias son transformadas mediante las reacciones químicas (citoplasma). 2 tipos:
● Catabolismo, conjunto de reacciones químicas que hacen que las moléculas que
han entrado en la célula se rompan, estas roturas liberan energía,una parte se usa
para realizar actividades celulares y la otra parte se pierde en forma de calor.
uno de los principales procesos (catabolismo) es la respiración celular
● Anabolismo, conjunto de reacciones químicas con las que moléculas sencillas se
transforman en moléculas complejas. Para que esto ocurra se necesita energía que
se obtiene del catabolismo. Algunas células como las de las plantas también utilizan
la energía solar mediante la fotosíntesis.

● Las enzimas y el metabolismo,las reacciones químicas se realizan (mayormente)


con la unión de alguna proteína a las sustancias que se van a transformar y actúa
aumentando la velocidad de la reacción.
2.3 Los tipos de nutrición
● Nutrición heterótrofa, aquellas células incorporan materia orgánica ya elaborada
(animales, hongos y muchos protoctistas). Ejemplo con glucosa:
1. Una parte de las moléculas de glucosa que entran en la célula se
transforman mediante la respiración celular, la otra parte en otros procesos.
2. La respiración celular sucede en las mitocondrias, las moléculas de glucosa
en presencia de oxígeno se transforman en CO2 y agua. En este proceso se
libera mucha energía.
3. Una parte de esta energía se emplea en funciones celulares, otra se pierde
en forma de calor y otra en reacciones anabólicas.
● Nutrición autótrofa, células que elaboran su propio alimento a partir de materia
inorgánica, empleando luz solar. (plantas y algas). Proceso:
1. Toman del medio agua y CO2 que entran en los cloroplastos
2. Estas sustancias se transforman en moléculas orgánicas utilizando la energía
luminosa, captada por la clorofila, se desprende oxígeno.
3. Una parte de las moléculas de glucosa se emplea para obtener energía a
través de procesos catabólicos.
4. Una parte de esta energía se utiliza en funciones celulares, otra se pierde en
forma de calor y otra en reacciones anabólicas.

3. LA RELACIÓN Y LA REPRODUCCIÓN
3.1 La función de relación
La célula capta los cambios y responde ante ellos de forma adecuada.
Estímulo, cambios que desencadenan una respuesta. Pueden ser químicos o físicos.
La respuesta celular es la reacción de la célula ante los estímulos. 2 tipos:
● Estática, no se produce movimiento, la célula responde de otra forma.
● Dinámica, responde moviéndose. Estos movimientos en conjunto se denominan
taxias o tactismos. Son positivos si la célula se va hacia él y negativos si se aleja.

El movimiento celular
Ocurre en el citoesqueleto, sus filamentos forman estructuras contráctiles en el citoplasma y
prolongaciones que permiten el movimiento hacia el exterior.
● Movimiento vibrátil, se producen por la vibración de los cilios o de flagelos. La
estructura interna de estos es muy similar y está formada por filamentos ordenados
del citoesqueleto.
● Movimiento contráctil, característico de células musculares, capaces de contraerse y
relajarse.
● Movimiento ameboide, característico de las amebas (también en glóbulos blancos).
Emiten prolongaciones de su citoplasma, a partir de cualquier punto de su superficie.

3.2 La función de reproducción


Proceso mediante el cual una célula madre se divide en 2 o más células idénticas, células
hijas (también se llama división celular)
● En los organismos unicelulares, tiene como objetivo la reproducción del organismo.
● En los organismos pluricelulares, sirve para que el organismo aumente de tamaño y
para que reponga las células muertas.
4.EL DESCUBRIMIENTO DE LAS CÉLULAS

Hooke Primero en utilizar el microscopio óptico.


Observó una lámina de corcho y descubrió
unas celdillas (cella)

Van Leeuwenhoek Con un microscopio fabricado por él,


descubrió pequeños seres vivos en el agua
de las charcas (animalículos)

Brown Descubrió el núcleo estudiando células


vegetales

Purkinje Descubrió el citoplasma

Schleiden (1) y Schwann (2) 1.concluyó que todos los tejidos vegetales
estaban formados por células. 2.Extendió
esta conclusión a los animales y propuso
que la célula es la unidad más elemental

Virchow Formuló el axioma, toda célula procedente


de otra célula ya existente

Mendel Las características se transmiten de célula


madre a hijas

Ramón y Cajal Descubrió que la neurona es la unidad


anatómica y funcional del s.nervioso

Sutton, Boveri y Morgan Descubrieron (independientemente) que en


los cromosomas se localiza la información
genética

Watson y Crick Descubrieron la estructura del material


genético, en el núcleo

Margullis Teoría que explica el origen de las


eucariotas a través de las procariotas
TEMA 2​ ​LAS BASES DE LA HERENCIA

1.​ ​LOS ÁCIDOS NUCLEICOS


Moléculas largas formadas por la unión de nucleótidos (moléculas más sencillas)

1.1 Los nucleótidos


Moléculas formadas por tres subunidades:
● Base nitrogenada.Hay 5:adenina (A), guanina (G), citosina (C), timina (T) y uracilo
(U)
● Un azúcar de 5 átomos de carbono, que puede ser ribosa o desoxirribosa (derivado)
● Un grupo fosfato, derivado del ácido fosfórico (H​3​PO​4​)

1.2 Tipos de ácidos nucleicos


● El ARN y su estructura (ácido ribonucleico), el ARN se localiza en el núcleo y en el
citoplasma de las células. Sus nucleótidos contienen ribosa y sus bases
nitrogenadas son: A, G, C y U. Consta de una única cadena de nucleótidos
(normalmente). Varios tipos de ARN como, ARN mensajero (ARNm) y el ARN de
transferencia (ARNt)
● El ADN y su estructura (desoxirribonucleico), el ADN se localiza en el núcleo de las
eucariotas y en el citoplasma de las procariotas. Sus nucleótidos contienen
desoxirribosa y están formados por: A, G, C y T. Modelo de doble hélice,
características:
1. El ADN está formado por dos cadenas de desoxirribonucleótidos que se
pliegan formando una estructura.
2. Las pentosas y los grupo fosfato forman el esqueleto externo de la hélice y
las bases nitrogenadas se disponen hacia el interior. Quedan protegidas de
posibles alteraciones que podrían modificar la información genética.
3. Las cadenas se mantienen unidas mediante enlaces que se establecen entre
las bases nitrogenadas de una y otra.
4. Cada nucleótido de una cadena está unido a uno de la otra, su
complementario. A=T, G=C. La secuencia de una cadena determina la otra.

1.3 La organización del ADN en las células


Antes de que la célula esté en división, la cromatina se duplica, hace una copia de sí
misma. La célula empaqueta la cromatina formando una estructura llamada cromosomas
(estructuras formadas por la condensación de la cromatina que aparece solo cuando la
célula va a dividirse). Cada cromosoma está compuesto por dos fibras de cromatina,
llamadas cromátidas hermana, unidas por el centrómero. Según donde este se encuentre:
● Metacéntricos, el centrómero se encuentra en la parte media del cromosoma. Los
brazos tienen la misma longitud.
● Submetacéntricos, el centrómero está desplazado hacia uno de los lados. Los
brazos son desiguales
● Acrocéntricos, el centrómero está muy desplazado hacia uno de los lados del
cromosoma. Los brazos son muy desiguales.
● Telocéntricos, el centrómero se localiza en uno de los extremos del cromosoma.
Solo es visible un brazo.
El número de cromosomas
Cada especie tiene un número de cromosomas. Este conjunto de cromosomas
característico se denomina cariotipo. Por lo general son homólogos, iguales dos a dos.
Puede haber:
● Organismos diploides, tienen dos juegos de n tipos de cromosomas (2n
cromosomas)
● Organismos haploides, tiene un único juego de cromosomas (n cromosomas)

1.4 Las funciones de los ácidos nucleicos


● Regular la actividad de la célula, gran parte se lleva a cabo mediante proteínas. El
ADN regula esta actividad en la medida en que almacena el <<Código>> que
determina cómo son las proteínas de un organismo. Los distintos tipos de ARN
intervienen en esta regulación al participar en el proceso de síntesis de proteínas
(fabricación)
● Transmitir la información genética, para que se conserve de generación en
generación, es preciso hacer copias del ADN y transmitir una de estas copias a cada
una de las células hijas.

2. LA REGULACIÓN CELULAR: LA SÍNTESIS DE PROTEÍNAS

2.1 Qué es una proteína


Grandes moléculas que resultan de la unión de aminoácidos. Intervienen 20 tipos de
aminoácidos diferentes. La diferencia entre unas proteínas y otras, consiste en el orden en
el que se disponen en la cadena.

2.2 Cómo se realiza la síntesis de las proteínas


2 fases:
● Transcripción, sucede en el núcleo donde la información almacenada en el ADN se
transfiere a una de ARNm. En primer lugar, la molécula de ADN se desenrolla y se
abre. Una de sus hebras sirve de molde para sintetizar el ARNm, que se forma
incorporando nucleótidos con bases nitrogenadas complementarias a las otras.
La hebra ARNm se separa del ADN y saldrá al citoplasma y así trasladará una
transcripción secuencia de bases complementarias de la secuencia del ADN.
● Traducción, ya en el citoplasma, el ARNm se une a los ribosomas y los aminoácidos
libres se unen al ARNt, que transferirá cada aminoácido hacia el ARNm. Cada
aminoácido unido a su ARNt, reconoce una secuencia concreta de tres bases del
ARNm (triplete o codón) y se une a ella originando así la cadena de proteína. Una
vez leída toda la cadena de ARNm, la proteína se separa del ribosoma y queda libre
en el citoplasma.

2.3 El código genético


Durante la traducción, el ribosoma interpreta el mensaje del ARNm, su secuencia de
codones determina el orden en el que se colocan los aminoácidos de la proteína
Código genético- correspondencia entre los codones de ARNm y los aminoácidos que
forman las proteínas. Características:

3. LA TRANSMISIÓN DE LA INFORMACIÓN. LA REPLICACIÓN


El ADN contiene toda la información necesaria para realizar las funciones celulares. Cuando
una célula se divide, es imprescindible que esa información se transmita correctamente a
las células hijas. Antes de que ocurra la división celular, el ADN hace una copia de si
mismo.

3.1 La replicación del ADN


Proceso por el que se realiza una copia idéntica de cada una de las hebras que constituyen
el ADN. En las eucariotas el proceso ocurre en el núcleo, etapas:
1. La molécula de ADN que se va a duplicar se desenrolla, de modo que se separan
2. Cada cadena de ADN sirve de molde para fabricar un hebra de ADN
complementaria. Así cada nucleótido de la cadena original queda empaquetado con
su complementario
3. Al final se obtienen dos moléculas idénticas, cada una está constituida por una
nueva y una antigua. Es una replicación semiconservativa

4.LA TRANSMISIÓN DE LA INFORMACIÓN. LA DIVISIÓN CELULAR


Proceso a través del cual se generan dos células hijas con la misma información genética
que su progenitora.
● Procariotas,aumentan su tamaño, replican su única molécula de ADN circular y
dividen su citoplasma por un proceso de bipartición en el que se forma un tabique
que separa la célula en dos células hija, cada una con una molécula de ADN
bacteriano.
● Eucariotas, serie de procesos repetidos, el ciclo celular. Dos etapas:
1. Crecimiento o interfase, etapa más larga, las células hija alcanzan el tamaño
de las adultas. Al finalizar, el ADN se replica, la cromatina presente en el
núcleo se duplica. También se duplican los centriolos.
2. División celular, división del núcleo (mitosis), el ADN se reparte entre las 2
células y, a continuación, la división del citoplasma (citocinesis), se divide el
citoplasma y se forman las 2 células hijas.

4.2 La mitosis
Proceso de división del núcleo, se forman dos núcleos hijos con el mismo número de
cromosomas que la células materna. 4 etapas:
1. Profase, las fibras de cromatina se condensan y forman los cromosomas. La
membrana nuclear y el nucléolo desaparecen. Los centriolos se separan y se dirigen
a los polos opuestos de la célula; entre ellos crecen unos filamentos que permitirá el
movimiento de los cromosomas.
2. Metafase, los cromosomas alcanzan la máxima condensación. Se sitúan en el centro
de la célula y están unidos a los filamentos por los centrómeros.
3. Anafase, las cromátidas hermanas de cada cromosoma se separan al ser
arrastradas por los filamentos,que se van acortando. Cada cromátida a un extremo
de la célula, formando así dos cromosomas hijo
4. Telofase, los cromosomas hijo terminan en el extremo correspondiente, se
desespiralizan y vuelven a formar la madeja de cromatina. Las fibras del huso
desaparecen, se reconstruye el el nucléolo y la membrana nuclear. Al final la célula
tiene dos núcleos cada uno con 2n.

4.3 La citocinesis
Una vez hecha la división del núcleo, se divide el citoplasma.
● Células animales, por estrangulación, en el centro de la membrana se forma un
anillo que termina dividiendo al citoplasma en dos. El reparto de citoplasma puede
no ser equitativo.
● Células vegetales, la pared impide que se produzca la estrangulación. En el medio
de la célula se fusionan pequeñas vesículas que se desprenden del aparato de Golgi
y se forma un tabique (fragmoplasto) que dará lugar a la pared celular de las células
hijas.

5.La meiosis: una división especial

5.1 La reproducción sexual


Unión de dos células sexuales o gametos, procedentes de dos progenitores de sexos
distintos. Tres fases: formación de gametos, fusión de gametos (se unen y forman el cigoto)
y el desarrollo del cigoto, que se divide sucesivamente y origina un individuo completo.

Cómo se originan los gametos.