GESTIÓN DE CALIDAD

FORO FASE 2 - IDENTIFICAR LOS ACTORES DEL CURSO Y DEFINIR LA

PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA DE LA CALIDAD

PRESENTADO POR:
LEONARDO CALVO
CÓDIGO:
FRANCY LORENA VARGAS PASTRANA
CÓDIGO: 1.084.922.528
MAURICIO GUTIERREZ
CÓDIGO: 7725757
ANDREA TATIANA CAVIEDES
CODIGO 52495019
CARLOS MAURICIO ORTIZ PASTRANA
CODIGO 83253806

GRUPO: 212023_68
TUTOR
ANGELA BIBIANA TRIANA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

PROGRAMA: INGENIERIA INDUSTRIAL
NEIVA - HUILA
FEBRERO 2020
OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Definir conceptos, y gestionar procesos de sistemas de gestión de calidad, identificando los

actores del curso en las diferentes fases y etapas de la empresa JABONES PARDO S.A

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Participaciones significativas en la actividad

Enfoque del proceso

Planificación estratégica de la calidad en la empresa jabones pardo S.A.

Realizar un cuadro comparativo del producto seleccionado con productos de similares

características en el mercado.

Exponer las bondades del producto insignia seleccionado como representante de una marca y

su valor agregado frente a su competencia.

Realizar una propuesta de planeación estratégica que esté orientada a satisfacer y superar las

expectativas del cliente en jabones pardo.

 DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES

Actividad 1: Actualización de Perfil

LEONARDO
CALVO

FRANCY
LORENA
VARGAS
MAURICIO
GUTIERREZ

ANDREA
TATIANA
CAVIEDES

CARLOS
MAURICIO
ORTIZ
PASTRANA

Actividad 2: Reconocimiento del Grupo Colaborativo

 Tabla No. 1 diligenciada

Integrante Ubica Teléfono Empre Cargo

Correo
Usuario
s del ción / sa donde
(Opcio
Skype
Electrónico
Grupo Geogr Celular Trabaj nal)

Nombre del áfica a UNAD

Director del

Curso:

Tutor del bibianatr

Grupo: iana

Nombre caviedesa@yahoo.es Caviedes 312 Indepen

Estudiante 1 a22 5894593 diente

Nombre Carlosmauricioortiz4

Estudiante 2 @Gmail.Com

Nombre Neiva Eralore@Outlook.Com Eralore@ 31786964 DANE Analista

Estudiante 3 Outlook.Co 71

Nombre NEIVA lcalvoo@unad.edu.co m Leonardo 30542258 Indepen

Estudiante 4 calvo Ortiz 55 diente

Nombre Neiva mgutierrezval@unadv Mauricio. 31125347 Qmax Técnico

Estudiante 5 irtual.edu.co guti2 47 Solution de control

de solidos
Actividad 3: Identificación y descripción de los requerimientos de calidad de un

producto/servicio

Tabla No. 2 “Definición de Requerimientos Funcionales y No Funcionales”

Nombre del Producto: JABON LIQUIDO PARDO

Requerimientos Funcionales

Funcionalidad: Hoy en día los jabones de tocador tanto artesanales y naturales han tomado
una posición importante en el mercado, ya que es un producto que se utiliza para el lavado
frecuente de las manos sin dañarlas, eliminando impurezas de forma rápida y eficaz, siendo de
fácil enjuague, tiene apariencia transparente, diferentes y agradables aromas de acuerdo a la
elección que el cliente seleccione.

Características Físicas:
Jabón líquido Pardo para el lavado de manos y cuerpo, formulado con glicerina para darle
acción suave y protección a su piel. Cuenta también con otros componentes como
acondicionadores y tenso-activos para su función de limpieza, su tamaño se encuentran en
varias presentaciones de acuerdo a la elección de los clientes, su apariencia es líquido viscoso,
se encuentran presentaciones de color rosado, lila, verde, blanco nacarado, sus aromas floral,
lavanda, manzana, avena y talco, su composición contiene agua, glicerina, conservantes, tenso
activos, color y aromas artificiales, su composición química: Biodegradable: En un 99%
dentro de 7 días. Punto de ebullición: 100º C / 212º F Solubilidad en el agua: 100% Acidez:
 0.1 %(m/v) Alcalinidad Libre y Total: máx. 0.03% Densidad: 1.082 gr/ml. Microbiológico:
Recuento de Mesó filos, Mohos y Levaduras < 10 UFC/g.

Marcas reconocidas relacionadas al producto: Palmolive, Varela, Ponds, Johnson and

Johnson, Dove, Protex entre otras.

Precio: (Entre 4.000 hasta 30.000 pesos)

Requerimientos No Funcionales
Especificaciones: (Contacto con los ojos: Enjuáguese con agua hasta que el material se
haya eliminado. Si usa lentes de contacto retírelos inmediatamente. Debe levantar ambos
párpados para facilitarle enjuague completo, en caso de una reacción desfavorable consulte a
su médico; Ingestión: No tóxico, en caso de malestar estomacal consulte a su médico.

3.3 Con base en la Tabla No. 2, diligencia la Tabla No. 3 “Comparación de niveles de

calidad de un producto”, en esta los estudiantes harán un comparativo de los

requerimientos, atributos, especificaciones y rango de precios de un producto de la

empresa modelo, para definir si este es de baja o alta calidad, puede usar imágenes para

enriquecer la tabla, siempre estas sean citadas de acuerdo a las Normas APA:
 Tabla 3. Comparación de niveles de calidad de un producto/Servicio
No Calidad “No se
satisfacen las necesidades”
Funcionalidad: Es un
jabón que no cumple con el
objetivo, por el contario está
generando mayor resequedad
en la piel de los clientes y sus
ingredientes no son 100%
naturales.
Características Físicas: Es
un jabón de forma rectangular
con puntas ovaladas, color
amarillo tostado, su peso es
de 150 gr, su textura es suave,
su olor es a miel y se
distribuye en una
presentación de 3 jabones por
paquete
Calidad “Satisfacción de
las necesidades - Básica”
Funcionalidad: Es un
jabón que mantiene la piel
hidratada, elaborado con
materias primas naturales,
amigables con el medio
ambiente. Elimina la suciedad
de las manos.
Características Físicas: Es
un jabón de forma rectangular
con puntas ovaladas, color
amarillo tostado, su peso es
de 150 gr, su textura es suave,
su olor es a miel y se
distribuye en una
presentación de 3 jabones por
paquete
Contiene poco aroma y
glicerina
Calidad Superior
“Satisfacción de las
expectativas de cliente”
Funcionalidad: Jabón con
alto contenido en glicerina y
excelentes propiedades
emolientes y suavizantes.
Contiene miel natural, que
realza y mejora sus
propiedades.
Jabón tradicional (cocción
en caldera por maestro
jabonero) Elaborado con
materias primas naturales y
biodegradables.
Características Físicas: Es
un jabón de forma rectangular
con puntas ovaladas, color
amarillo tostado, su peso es de
150 gr, su textura es suave, su
olor es a miel y se distribuye
en una presentación de 3
jabones por paquete
 Especificaciones: Empresa
Jabones Pardo. Jabón
fabricado a base de miel, peso
150 gr, alto de 3cm, y largo
de 7 cm y ancho de 3 cm,
textura suave, aroma a miel,
color amarillo tostado y
empaque práctico.
Especificaciones: Empresa
Jabones Pardo. Jabón
fabricado a base de miel y
glicerina, peso 150 gr, alto de
3cm, y largo de 7 cm y ancho
de 3 cm, textura suave, aroma
a miel, color amarillo tostado
y empaque práctico.
Especificaciones: Empresa
Jabones Pardo. Jabón
fabricado a base de miel y
glicerina, peso 150 gr, alto de
3cm, y largo de 7 cm y ancho
de 3 cm, textura suave, aroma
a miel, color amarillo tostado y
empaque práctico, elaborado
bajo los mejores estándares de
calidad y asepsia.

Precio: $2.000 Precio: $5.000 Precio: $10.000

3.4 El estudiante explica en máximo 50 palabras qué con concluye del ejercicio realizado y

como lo relaciona al concepto “calidad”.

Dependiendo de los niveles de calidad de un producto, mayor es la satisfacción del cliente y este

puede encontrar el producto que mejor se ajuste y satisface mejor su necesidad.

Actividad 4: Planificación Estratégica de la Calidad para la empresa modelo (Trabajo

Individual)

4.1 Con base en la información de la empresa modelo dada en el Anexo 1 y en la

actividad No. 3 de esta guía en donde se identificaron y describieron los requerimientos de

calidad de un producto de la empresa de modelo, el grupo colaborativo debe realizar una

propuesta de planeación estratégica que esté orientada a satisfacer y superar las

expectativas del cliente.

Medición de la relación con el cliente, estrategia de valoración de la experiencia de compra.

Gestión de la relación con el cliente, la personalización del servicio, a partir de una

segmentación más precisa de los targets a los cuales se orienta, según las necesidades, deseos y

expectativas de los clientes.

Crecimiento de la relación con el cliente, la estrategia debe estar orientada a maximizar los

lazos de lealtad del cliente e incrementar el número de usuarios.

Mientras más conozcas a tu cliente más serán las oportunidades que tienes para focalizar las

estrategias en la búsqueda de la satisfacción de sus expectativas, lo que conlleva a un plan de

acción con resultados a menor tiempo, optimizando los recursos de la compañía.

Francy Lorena Vargas:

Entendiéndose que la planeación es ese proceso que requiere la organización para anticipar y

decidir sobre las situaciones hacia el futuro, que mediante el análisis de factores internos y

externos se puede evaluar y replantear las estrategias para el logro de los objetivos propuestos, es

importante resaltar que en este caso el objetivo a lograr es satisfacer y superar las expectativas de

los clientes de Jabones Pardo, más específicamente Jabones naturales, (Jabón de Miel).
Propondremos una planeación estratégica resumida en la misión, visión, objetivos y políticas de

calidad.

1.- Análisis de la situación actual.

Análisis DOFA.

Debilidades. Oportunidades.

Difícil obtención de la miel. Poca Alta demanda del producto.

innovación. Fidelización de clientes.
Mínimos beneficios a la salud No Precio competitivo Expansión del
presenta fecha de caducidad. mercado

Fortalezas. Amenazas.
Geometría agradable Aroma Incursión de nuevas marcas.
agradable. Desconfianza del consumidor.
Peso adecuado Práctico empaque Dificultad para conseguir el producto
Poca publicidad

Jabón pardo es una empresa española dedicada a la producción de jabones

desde 1927 que busca reinventarse, en aras de garantizar las expectativas y

satisfacción de nuestros clientes.

Misión.

Creando los jabones más puros para pieles delicadas. Productos a base de

materias primas naturales, de excelente calidad, pensando en la protección,

bienestar y satisfacción de las personas, dejar huella en cada uno de

nuestros clientes.

Visión.
 Ser reconocidos como una de las compañías más importantes en la

producción de jabones naturales, posicionando en el mercado una imagen

de calidad, servicio, compromiso y respeto con nuestros trabajadores,

clientes, y proveedores, respaldado por un equipo humano calificado y

productos que ofrecen calidad, funcionalidad y rentabilidad.

3.- Identificación de objetivos y diseño de estrategia.

Garantizar la satisfacción del cliente.

Garantizar la rentabilidad del negocio.

Los objetivos deben ser medibles y con posibilidad de evaluación.

4.- Proyección estratégica.

Para garantizar la satisfacción del cliente, debemos ampliar el portafolio

de productos a los clientes, desarrollando nuevos productos, pero esta vez

con materias primas además de naturales orgánicas.

Podemos adquirir nuevos clientes, visitando periódicamente potenciales

clientes ofertando el producto.

Generar políticas de fidelización de clientes, a los clientes fidelizados se

les puede dar una tarifa especial en la adquisición de los productos.

 Destinar recursos económicos para la renovación e innovación de los

procesos productivos.

4.2 Con la empresa el grupo colaborativo debe diligenciar la Tabla No. 4 “Planificación

Estratégica de la Empresa Modelo”.

Tabla No. 4 “Planificación Estratégica de la Empresa Modelo

VISIÓN MISIÓN POLITICA DE OBJETIV INDICADORES DE

CALIDAD OS DE GESTIÓN
CALIDAD
Andrea Tatiana FRANCY
Caviedes LORENA VARGAS

La visión Jabones En jabones Suministrar Nuestro crecimiento

es la imagen pardo aloe vera pardos; mantenemos productos constante nos hace nos
de futuro de la S.A, es una una política integral sostenibles de obliga a trasladarnos a
empresa. Por empresa de calidad, cuidando calidad Leganés, donde en 1960,
lo cual se destinada a la todas las etapas del cumpliendo con la incorporación de
traza a largo Fabricación producto hasta la con los los últimos avances
y entrega del producto requerimientos tecnológicos, JABONES
plazo.
comercializaci final para la de los clientes. PARDO, S.A. pone en
ón de jabón producción de Capacitar funcionamiento una línea
Podemos líquido para jabones contamos permanenteme de fabricación continua
considerar la uso de baño con una planta nte al personal de jabón en pastillas, con
visión diario con altos estructuralmente de la empresa. una producción de
organizaciona estándares de adecuada para la Satisfacer 1.000kg/hora.
l como el calidad, que correcta las necesidades En España durante los
sueño a busca siempre trasformación de las y expectativas años 60 induce a
cumplir, por lo satisfacer todas materias primas en lo de los clientes nuestros directivos a
tanto, debe las necesidades que es el producto Realizar derivar nuestra
de nuestros terminado. periódicamente fabricación hacia ellos.
ser
clientes, La mejora a las En 1976 montamos
alcanzable y a propendiendo continua y el instalaciones y una segunda instalación
la vez siempre el principio de equipos, para la fabricación
ambiciosa, cuidado del excelencia mejorar continua de jabón de
retadora y por medio constituyen el marco continuamente tocador, con una
supuesto ambiente, la imprescindible en el los procesos producción de 250
motivante. salud y la que se constituyen establecidos en pastillas, terminadas y
Definir la creciente todo nuestro esfuerzo la empresa envueltas, por minuto.
visión de la rentabilidad de y procesos para Dar En los primeros
empresa sus accionistas. progresar de forma cumplimiento meses de
jabones permanente. a los 1977, JABONES
Además, se establece programas PARDO, S.A. pone en
Pardos nos
compromiso en enfocados al marcha un plan de
permite cumplir con los cuidado del comercialización a nivel
reflexionar requisitos de mejorar medio nacional para sus jabones
para lograrlo: continuamente la ambiente y a la de tocador, que en unos
eficacia del sistema prevención de pocos meses consiguió la
 Cómo de calidad. Con una la mayor cuota de
ves la filosofía de mejora accidentalidad participación
empres continua de los laboral
a de procesos, todo ello Garantizar
con el propósito de el
Jabone
lograr satisfacción de cumplimiento
s nuestros clientes e de los
Pardos incrementar el valor requisitos
a corto, agregado a la legales
median empresa. aplicables.
oy
largo
plazo
 Qué te
gustarí
a que
 dijera
la
socied
ad, los
clientes
y
demás
partes
interes
adas
de la
empres
a

INDICADORES DE GESTION

EFICACIA
Objetivos de ventas mensuales 95%
Base de cartera de clientes para venta
 segmentada 1000
ventas realizadas en el mes de gestión 700
Indicador de Eficacia (700/1000)*100 70%
Nota: No se está cumpliendo las ventas esperadas.

EFICIENCIA
Extrusión, Troquelado y envasado en 24 horas 500 Und
Maquina automática con supervisión humana 1
Tiempo promedio para el envasado 24
Total Jabones envasados por hora 19
Total Jabones en el día 456
Nota: Tenemos una productividad del 91%. 91%
PRODUCTIVIDAD

Jabones listos para empaque 500

Jabones defectuosos 44
Productividad 456
Nota: Podemos decir que tenemos un muy buen 91%
porcentaje en productividad

CONCLUSIONES

 Con el desarrollo de esta fase se conocieron nuevos conceptos que serán de gran utilidad

para nuestras vidas profesionales.

 Con las actividades realizadas podemos decir que la calidad es un punto fundamental para

la fabricación y comercialización de productos o servicios.

 Dada la fuerte competencia de la empresa, la utilización de productos naturales la

posiciona en el mercado debido al cuidado de la piel que ofrece y a al gran portafolio de

productos que posee.

  Para el ejemplo de jabones pardo, encontramos fortalezas y debilidades importantes que

pueden permitir la implementación de una mejor política y gestión de la calidad del

producto, llevándolo a altos estándares y a un buen posicionamiento en el mercado.

 La misión y la visión de las empresas son los pilares fundamentales para su

funcionamiento, es decir son la explicación del motivo por el cual existen.

BIBLIOGRAFIA

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Normas APA: https://normasapa.in/#Poner_las_Normas_APA_en_Word