Galletitas de cacao

150g de Harina integral fina (tamizada)

• 40g de Cacao amargo en polvo
• 85cc de Aceite de oliva o girasol
• 20g de Miel
• 1 Huevo
• 65g de Azúcar integral o Mascabo
• 1 Cdita de Bicarbonato de sodio
• 1 cdita de Extracto de vainilla - See more at:

Galletas de mantequilla:

 Mezclar con las manos 170 gramos de harina, 50 gramos de azúcar y 125
gramos de mantequilla en un bol
 Estirar la masa hasta dejarla con el grosor que queramos
 Dar forma a las galletas empleando moldes de plástico para evitar daños en
los niños
 Colocar las galletas a medida que tengan la forma en una fuente del horno
enharinada
 Enseñar a los peques cómo aprovechar mejor el espacio de la bandeja y
ordenar las galletas
 Mantener las galletas durante 15 minutos en el horno, sacarlas y dejarlas
enfriar
 Pensar en la decoración de las galletas con los niños y si queremos ponerles
un envoltorio