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Tejiendo redes para el

co no cimient o
mult idisciplinario en
Educació n y Emprendurismo

Javier Damián Simón


Bertha López Azamar
Flor Garza Vargas
Guadalupe Estela Peralta Santiago
DR. © 2014 Universidad del Papaloapan
Av. Ferrocarril s/n, Loma Bonita, Oaxaca, México; C.P. 68400
Tel. (287) 87-5-92-40

ISBN: 978-607-96428-1-5

La presentación y disposición en conjunto de “


“Tejiendo redes para el conocimiento multidisciplinario en Educación y
Emprendurismo.”
Libro electrónico.
Son propiedad de sus autores

Coordinadores:
M.C.E y M.A. Javier Damián Simón
M.C. Bertha López Azamar
M.E. Flor Garza Vargas
M.E.R. Guadalupe Estela Peralta Santiago

Edición: M.C. Bertha López Azamar


Imagen de portada: Melina Campos Gutiérrez

Obra con derechos reservados, prohibida su reproducción total o parcial sin contar con la
autorización expresa y por escrito de la Universidad del Papaloapan.

Diciembre de 2014

Hecho en México
PRESENTACIÓN

Inmersos en una tónica de intercambio, enriquecimiento y crecimiento


en la práctica de la investigación multidisciplinaria, y en el marco de las
actividades del proyecto de investigación para el fortalecimiento de
Cuerpos Académicos titulado “Estado del arte de la investigación sobre
educación, derecho, género y emprendurismo, efectuada en las IES
públicas y otras Instituciones de la sociedad en el estado de Oaxaca,
periodo 2005-2011. Análisis, perspectivas y propuestas”, financiado por

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


la SES-PROMEP, surge la inquietud de planear, organizar, y finalmente
lograr llevar a cabo el Primer Encuentro Regional de Investigación
Multidisciplinaria; durante los días 09 y 10 de julio de 2014, siendo sede
el Campus Tuxtepec de la Universidad del Papaloapan. Con el objetivo
de reunir a la comunidad de investigadores y estudiantes que
mantienen relación o interés en las temáticas de Educación, Género y
Emprendurismo.

Este Primer Encuentro de Investigación Multidisciplinaria constituye un


modesto espacio académico donde los profesores-investigadores e
integrantes del Cuerpo Académico “Estudios Multidisciplinarios”,
perteneciente a la Dependencia de Educación Superior de Ciencias
Sociales y Administrativas de la Universidad del Papaloapan (UNPA),
presentan sus investigaciones en proceso o concluidas; en la búsqueda
de la retroalimentación metodológica y teórica a través del intercambio y
el diálogo con sus pares de la comunidad académica, tanto de la propia
1er

Universidad como de otras Instituciones de la región.

El lema que se propone en la convocatoria, “Tejiendo redes para el


i
conocimiento”, responde al objetivo de lograr identificar y articular las
distintas líneas de generación de conocimiento, propias de la
investigación multidisciplinaria, de los pares de la región; para que en el
futuro se genere un ambiente que, además de ser cooperativo, llegue
sobre todo a ser colaborativo entre los pares, y de esta forma se lleven
a cabo proyectos de investigación de mayor alcance, que tanta falta
hacen en ésta región del estado de Oaxaca.

Las contribuciones en forma de ponencias que aquí se incluyen, se


derivan de proyectos de investigación en proceso, así como de trabajos
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

concluidos. Las mesas temáticas que se planearon para el evento


fueron originalmente tres: Mesa 1 Educación, Mesa 2 Emprendurismo, y
Mesa 3 Género; sin embargo, la mesa de Género se consideró desierta
pues no se recibieron trabajos sobre el tema; aunque cabe aclarar que
se presentaron ponencias en otras mesas relacionadas con el tema, tal
es el caso del emprendurismo femenino, por lo cual la temática de
género fue abordada de manera implícita.

La experiencia en la organización, y sobre todo la capacidad de


convocatoria lograda en este primer evento, es una muestra de que
éste se constituirá como un espacio privilegiado para el intercambio y
crecimiento intelectual entre los diversos actores educativos asistentes.

Es por ello que los integrantes del Cuerpo Académico “Estudios


Multidisciplinarios” se congratulan, reconociendo el trabajo, entusiasmo
y apoyo de todos los que participaron en la organización y desarrollo del
1er

evento. Haciendo votos para que este primer esfuerzo académico rinda
frutos en el futuro mediante la organización del Segundo Encuentro
Regional de Investigación Multidisciplinaria en 2015.
ii
INDICE

Temática 1. EDUCACIÓN .............................................................. 1


Las tutorías en la UNPA, punto de vista de los estudiantes en el semestre
marzo-julio 2014. ............................................................................................... 3
Bertha López Azamar, Romario Antonio Ángeles, Flor Garza Vargas
El impacto de los procesos de producción audiovisual en contextos
educativos. ........................................................................................................ 17
Gisela García Villagómez
Logros de la educación en ciencias en comunidades rurales del distrito
Tuxtepec. .......................................................................................................... 31
Leticia Guadalupe Navarro Moreno
La investigación educativa en temas de educación financiera y en

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


emprendurismo en el estado de Oaxaca. .......................................................... 43
Javier Damián Simón, Guadalupe Estela Peralta Santiago,
Flor Garza Vargas, Bertha López Azamar
Autoexploración mamaria: Conocimientos en las estudiantes de la
Licenciatura en Enfermería. ............................................................................. 56
Reynaldo Alavez Alavez
40 años UAM. Universidad consolidada frente a SUNEO. Maduración
histórica en construcción. Estudios de caso Unidad Azcapotzalco y
Universidad del Papaloapan impactos geográficos y comunitarios desde la
Sustentabilidad y el Desarrollo Regional. ........................................................ 72
Amir García Villalpando
Proceso enseñanza-aprendizaje y factores que lo afectan................................ 87
Leticia Guadalupe Navarro Moreno
Algunos efectos de la sintomatología depresiva, en universitarios. ................ 97
Frank Pulido Criollo, Juan Francisco Rodríguez Landa, Beatriz Acosta Uribe,
El ciclo de la docencia: la formación-identipificación, la capacitación-
actualización y la profesionalización, el caso de maestros en la región de
1er

Tuxtepec, Oaxaca. .......................................................................................... 108


Javier Hernández Hernández
Factores que influyen en la aplicación del desarrollo sustentable en el nivel
medio superior. ............................................................................................... 132
Yoli Dabeth Peralta Domínguez
iii
Temática 2. EMPRENDURISMO .............................................. 139
Quién, dónde y qué se investiga sobre emprendurismo en Oaxaca?. Algunos
datos de la IES públicas. ................................................................................ 141
Javier Damián Simón, Guadalupe Estela Peralta Santiago, Bertha López Azamar
Planes de negocios. El caso del subprograma “Mi primera empresa:
emprender jugando” ....................................................................................... 161
Nélida De la Cruz Martínez, Javier Damián Simón
El emprendurismo femenino en la CANACO Servitur de Tuxtepec, Oaxaca
........................................................................................................................ 173
Estefana Velázquez Vargas, Javier Damián Simón
Productores de vainilla de la zona norte del estado de Oaxaca ..................... 198
Fresvinda Yasmín Vásquez Reyes, Javier Damián Simón, Javier
Análisis de competencia en las microempresas del municipio Miahuatlán de
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

Porfirio Díaz, Oaxaca ..................................................................................... 219


Ramón Inzunza Acosta, Víctor Santiago Sarmiento, Moisés Librado González
Cooperativismo en la cuenca del Papaloapan, Oaxaca, México. Un estudio de
caso ................................................................................................................. 232
Amelia Moreno González
Emprendurismo en el sector hotelero del municipio de San Juan Bautista
Tuxtepec ......................................................................................................... 248
Andrea Jiménez Olvera, Javier Damián Simón
1er
iv
Temática 1.
EDUCACIÓN

1 1er Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Educación

Las tutorías en la UNPA, punto de vista de los


estudiantes en el semestre marzo-julio 2014.

López Azamar, Bertha1, 2


Antonio Ángeles, Romario1, 3
Garza Vargas, Flor1, 4

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Resumen.
El presente artículo muestra los resultados de una investigación realizada en la
Universidad del Papaloapan (UNPA), específicamente en el Campus Tuxtepec,
donde se analiza el punto de vista que tienen los estudiantes, en el semestre
marzo-julio 2014, respecto al programa de tutorías, a fin de determinar el nivel de
aceptación que tiene el programa. En semestres anteriores el comité de tutorías
observó poca asistencia, por ello se evaluó si el tutorado al menos conoce a su
tutor, si lo acepta o no, si lo cambiaría o no el siguiente semestre; igualmente se
hace un sondeo sobre los temas generales que son tratados en las tutorías, y los
puntos tanto positivos como negativos que los alumnos observan en las mismas.

Palabras clave:
Tutorías, Universidad del Papaloapan, tutorados

Introducción.
1er

La Universidad del Papaloapan (UNPA) implementa el programa de Tutorías


desde 2007, con el objetivo de apoyar al alumno en su transitar diario, tratando de

1
Universidad del Papaloapan, Campus Tuxtepec , Oaxaca.
2
Profesor-Investigador; blopez@unpa.edu.mx
3
Estudiante de la Licenciatura en Enfermería; roanton19@gmail.com
4
Profesor-Investigador; fgarza@unpa.edu.mx
3
Educación

reducir su nivel de incertidumbre. Entre sus finalidades, el Programa de tutorías


pretende ayudar a reducir el índice de deserción escolar, sobre todo porque en los
primeros tres semestres se da de baja gran cantidad de estudiantes. Desde hace
1 año, el comité de tutorías propone trabajar la tutoría grupal, asignándole una
parte del grupo o el grupo completo a un tutor, intentando con ello, superar el
hecho de que el tutorado no localizaba al tutor. El propósito es lograr que mayor
cantidad de estudiantes tengan acceso a la tutoría; ya que los tutores podrán tener
contacto directo con ellos al ser sus profesores.

Se desconoce la efectividad real que está teniendo el programa de tutorías, y una


forma de comenzar a conocer dicha efectividad es tomar en cuenta las opiniones
de los estudiantes. Ya que la poca asistencia a las tutorías representa una
problemática, es necesario analizar el nivel de aceptación hacia el programa de
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

tutorías, presentado por los estudiantes durante el semestre marzo-julio 2014.

En ese tenor, se cuestiona al estudiante para saber si conoce el programa de


tutorías, si al menos conoce a su tutor, si lo acepta, si lo cambiaría el siguiente
semestre; así como también conocer el punto de vista del tutorado sobre los
temas generales que realmente son tratados en las tutorías, pidiendo que señalen
los aspectos positivos y negativos que observan en las mismas. La intención es
determinar cómo está funcionando el programa de tutorías en la UNPA, para así
poder determinar los aspectos a mejorar y entonces pensar en cómo reorientar los
esfuerzos.

Objetivo.
Evaluar la aceptación que los estudiantes del Campus Tuxtepec de la UNPA,
tienen hacia el programa de tutorías, y los aspectos en los que les ofrecen ayuda
los tutores.
1er

Preguntas de investigación.
¿El programa de tutorías es conocido por los estudiantes?

¿Cómo se sienten los estudiantes con el programa de tutorías?

¿Cómo se sienten los tutorados con los tutores?


4
Educación

¿Cuál es el nivel de asistencia a tutorías en el semestre marzo-julio 2014?

¿Cuáles son los aspectos o temas que son tratados en las tutorías?

¿Cuáles son los aspectos positivos, y los negativos, que observan los
tutorados?

Metodología.
1. Tipo de estudio Cuali-cuantitativo, de naturaleza descriptiva.
2. Materiales y métodos. Se aplica la encuesta “Tutorías y uso de
tecnología en las clases”, consta de 39 preguntas agrupadas en las
siguientes categorías: datos personales, aspectos sobre las tutorías en
la UNPA, el uso de tecnologías en clases (antes de ingresar a la

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Universidad y durante este semestre).
La categoría de tutorías consta de 12 interrogantes cuantitativos y 5
cualitativos.

La aplicación de la encuesta se llevó a cabo en el mes de mayo del


2014.

La aplicación y captura de datos estuvo a cargo de los alumnos de los


grupos A, B, E y F de segundo semestre de la Licenciatura en
Enfermería, que cursaban la materia Computación.

3. El tratamiento de la información se llevó a cabo usando hoja de cálculo,


Open Office Calc.
4. Población objetivo. Alumnos del Campus Tuxtepec, que cursan las
carreras de Enfermería, Químicas, Ciencias Empresariales,
Biotecnología y Alimentos.

Fundamentos teóricos.
1er

En el nivel Superior se ha ido incorporando la tutoría, muchas veces llamada


también orientación o asistencia. Guardia (2000, citado en Boronat Mundina,
2005) señala que el aspecto “asistencia” debe ser entendido como las actividades
que las Universidades generan para prestar servicio a los estudiantes, y dichas
5
Educación

actividades están vinculadas a la orientación y la tutoría.

El tutor es la persona asignada para servir como apoyo en el transitar diario del
estudiante, en el caso de la UNPA, se trata de un profesor adscrito a la
Universidad, el cual ha aceptado fungir como tutor, y a quien se le asigna un
número de estudiantes para que proporcione tutorías individuales o grupales. Así,
cuando el estudiante ingresa a la Universidad se le asigna un tutor, en el mejor de
los casos el Comité de tutorías trata de asignar como tutor a un profesor de su
área de adscripción; sin embargo, en el caso de los alumnos de Enfermería se
tiene una gran cantidad de estudiantes de nuevo ingreso, por lo que no tiene tanta
suerte y la asignación se llega a realizar al azar entre los profesores de la
Universidad; sobre todo buscando entre los profesores que les dan clase.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

La labor tutorial no es de exclusiva relación con el área de adscripción del


estudiante, ya que no hacer referencia a actividades de asesoría académica, como
muchas veces es confundida. Así Molina Avilés (2004) se refiere a la tutoría como:

“La atención personalizante y comprometida del tutor en su relación con el alumno,


que consiste en orientar, guiar, informar y formar el alumno en diferentes aspectos y
en diferentes momentos de su trayectoria académica, integrando las funciones
administrativas, académicas, psicopedagógicas, motivacionales y de apoyo personal”.

Resultados.
Se aplicaron 522 encuestas, en ellas se dio la opción de colocar el nombre, y se
observa como 218 encuestados (41.76 %) la contestaron de forma anónima. La
encuesta fue aplicada por estudiantes de los grupos A, B, E y F de Enfermería de
segundo semestre, sin embargo, se pidió captar a estudiantes de distintas
especialidades.

Generalidades de los encuestados.


1er

Se tiene que 342 fueron mujeres (65.5%), 173 hombres (33.1%), y 7 no indicaron
(1.3%). Las edades de los encuestados varían entre los 18 y 48 años.

Tabla 1. Porcentaje de encuestados por rango de edad


18 19 a 20 21 a 22 23 a 25 26 a 29 48
2,1% 47,9% 29,3% 10% 2,5% 0,2%
6
Educación

Solo el 8% no indica su edad. Es notable que de los encuestados el 51.7% son


mujeres entre 19 y 22 años, y el 16.3% son hombres de entre19 y 20 años.

Se encuestó a estudiantes de todas las especialidades y semestres, 389


encuestas pertenecen a estudiantes de Enfermería, y 256 a encuestados de
segundo semestre.

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Gráfica 1. Encuestados por Gráfica 2. Encuestados por semestre
especialidad

Los encuestados de segundo semestre de Enfermería representan solo el 37.16%


(del cual 26.44% son mujeres, 10.34% son hombres y 0.38% no indicaron sexo).

Respecto al estado civil, el 94.3% de los encuestados son solteros; 2.1% están
casados (1% son mujeres y 1.1% son hombres), 2.1% señalan vivir en unión libre
y solo un encuestado indica estar separado.

Se tiene a 9 mujeres y 8 hombres que señalan tener hijos, representando solo el


3.3% de los encuestados. De esos que tienen hijos se tiene a 4 mujeres y 3
hombres solteros, 3 mujeres y 4 hombres casados, 2 mujeres y 1 hombre que
viven en unión libre. Analizando la relación con el semestre cursado, se encontró
que el semestre con mayor cantidad de encuestados con hijos es el segundo,
representado el 1%.

Tabla 2. Cantidad de encuestados con hijos, por semestre


1er

sexo segundo cuarto sexto octavo décimo


Mujeres 1 2 4 1 1
Hombres 4 1 0 3 0

De los alumnos encuestados, 179 (el 34.29%) señala pertenecer a un grupo


indígena y hablar su lengua materna; las dos lenguas que sobresalen son el
7
Educación

Chinanteca (con un 35.6%) y el Mazateca (con el 27.7%).

Respecto a la forma en la que sostienen sus estudios, el análisis de los datos


muestra que la mayoría recibe apoyo, ya sea de sus familiares (el 86.2%), o de
alguna beca crédito (el 5.4%). Sin embargo, existe un 7.85% que señala sostener
los estudios con su propio esfuerzo

Tabla 3. Forma en la que sostienen sus estudios


Forma Encuestados
Con beca crédito 28
Mi familia me apoya 450
Yo trabajo 41
No indicaron 3

El 1.53% de los encuestados que señalan trabajar pertenece a un grupo indígena.


De los 41 encuestados que trabaja, el 60.98% lo hace como empleado.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

Tabla 4. En lo que trabajan los encuestados


No indica Empleado Venta de productos Otro
2 25 11 3

Respecto a cuándo trabajan, se tiene que 70.7% trabaja el fin de semana (de ellos
el 41.5% como empleado), 22% trabaja por las noches (el 19.51% como
empleado), el 2.4% en las vacaciones vendiendo productos y el 4.9% no indica
cuándo trabaja pero señala que venden productos.

Las tutorías.
Analizando la perspectiva de los encuestados respecto al programa de tutorías, se
observa que el 81.8% señala conocer a su tutor. De los estudiantes que no
conocen a su tutor el 14.4% señala que si conoce al programa de tutorías, solo
2.9% no conocen el programa de tutorías; cabe resaltar que no se trata solo de
estudiantes de segundo semestre, sino que este señalamiento lo hacen también
estudiantes de cuarto, sexto y octavo semestre En este caso falto preguntar la
1er

razón exacta, para saber si es desinformación o desinterés.

Para continuar el análisis se hace referencia exclusivamente a encuestados


indicaron conocen a su tutor, descartando a aquellos que no lo conoce o no
indican respuesta. Así se tiene que el 94.15% señala que no eligió a su tutor, y al
referirse al hecho de cómo se enteraron de quién era su tutor, el 79.6% indica que
8
Educación

su tutor se lo dijo.

Tabla 5. Cómo se enteraron quien era su tutor los encuestados que no lo eligieron
no indica mi tutor me lo dijo otro publicaron una lista
25 340 17 45

Al 47.5% de estos encuestados les es indiferente no haber podido elegir su tutor,


al 35.6% le agrada la idea, el 4.7% no da respuesta. Sin embargo, hay un 12.2% a
quienes les molesta no haber podido elegir a su tutor; en este caso se tiene a
alumnos no solo de segundo semestre a quienes al ingresar se les designo tutor,
sino también de cuarto, sexto y octavo que no eligieron en tiempo y forma a su
nuevo tutor y les fue asignado uno nuevo. El tutorado puede perder a su tutor
debido a que este lo dio de baja como tutorado, o porque el docente rompe
contacto con la Universidad en forma definitiva o solo por algún periodo.

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Al referirse al hecho de si les gusta o no la idea de tener tutor, 307 encuestados
señalan que les agrada la idea.

Gráfica 3. Sentir de los tutorados por tener tutor

Es notable que aun cuando sepan quién es su tutor, siempre habrá tutorados que
ni siquiera se presenten con él o que dejen de asistir a las tutorías, se tiene que 80
encuestados (18.7%) no se presentaron con su tutor; a pesar de que solo 7 de
esos tutorados señaló que no les agrada la idea de tener tutor. Al pedirles indicar
la razón por la cual no se han presentado con su tutor, el 90% de ellos no
1er

respondió, y solo el 10% indicaron una razón (Tabla 6).

En general, la mayoría de los encuestados (79.6%) se presentó con su tutor


(57.1% había señalado que le agradaba tener tutor). Solo 7 encuestados (1.6%)
no respondieron si se presentaron o no con el tutor,
9
Educación

Tabla 6. Razones señaladas de porqué no se presentan con su tutor


Razón Encuestados
Debido al horario de clases no coincide con la hora libre
1
del tutor.
Falta de tiempo 1
Me cae mal 1
No lo sentí necesario 1
No me han dicho quien es mi tutor 1
No me he presentado con mi tutor porque no creo que
sea necesario, no tengo tiempo y no me ayudo en nada 1
mi tutor al que visite cuando iba en primero.
No me interesa
No quería 1
Por que enseña muy bien 1

En el caso de los tutorados que pertenecen a un grupo indígena (179), 153


señalan saber quién es su tutor, de ellos solo 116 indican haberse presentado con
su tutor. Así, se tiene que representan un 34.1% de los tutorados que se han
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

presentado con su tutor.

Se hace necesario continuar el análisis delimitando nuevamente, y referirse solo a


los tutorados que se presentaron con su tutor (340), ya que solo ellos pueden dar
una opinión sobre su tutor.

Sobre si les agrada su tutor, 313 tutorados indicaron que si les agrada.

Gráfica 4. Complacencia con el tutor

De los tutorados que pertenecen a un grupo indígena, a 108 les agrada su tutor, a
1er

6 no les agrada, y 2 no indican respuesta.

A todos los tutorados que indicaron que no les agrada su tutor se les pidió señalar
la razón, se obtuvo que solo 2 de los 24 dieron una respuesta, indicando que no
les agrada porque no lo han tratado, una respuesta quizá no tan clara. Analizando
en conjunto el aspecto referente a si le agrada su tutor y el aspecto referente a si
10
Educación

eligieron a su tutor, se puede ver que exactamente a los 24 que no les agrada su
tutor, ellos no lo eligieron, y aun cuando explícitamente no lo señalan como una
razón, se deduce como una respuesta implícita.

Al preguntarle al tutorado si el siguiente semestre cambiaría de tutor, se obtuvo


que 216 no lo cambiaran.

Gráfica 5. Señalamiento de cambio de tutor para el siguiente semestre

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Es notable que 30.6% de los tutorados señala que aunque les agrada su tutor si lo
cambiaría el siguiente semestre. Llama la atención también el hecho de que la
mitad de los tutorados que indicaron que no les agrada su tutor, aun así, indico
que no lo cambiaría el siguiente semestre.

Tabla 7. Agrado por el tutor y señalamiento de cambio de tutor


¿Cambiaría de tutor?
¿Te agrada tu tutor? No indica no si
No indica 1 2
No 12 12
Si 7 202 104

Analizando la asistencia a tutorías, se tiene que 222 tutorados señalan que si


asisten a tutorías (aún cuando al 2.9% no les agrada su tutor), 5 no responde si
asiste, y 113 tutorados señalan no asistir (al 29.1% el tutor le agrada, al 3.8 % no
le agrada, y el 0.3% no respondió). 1er

Gráfica 6. Asistencia a tutorías


11
Educación

A los que no asisten a tutoría se les pidió indicar la razón por la cual no asisten y
solo el 17.7% señalaron la razón por la cual no asiste a tutoría.

Tabla 8. Razón por la que no asiste a tutoría


Razón Encuestados
No tengo tiempo 11
No lo he necesitado 3
No me gustan las asesorías 1
No tengo conocimiento de que se trata 1
Tenemos una hora especifica 1
Tengo buenas calificaciones 2
No tengo una hora disponible para verlo, con
1
el horario de ambos no se puede

A los que indicaron asistir a tutorías, se les pidió indicar aproximadamente cuantas
veces asistió en el semestre, el 7.66% no respondió, sobresale que el 34.23%
indicó que asistió 2 veces, el 25,68% asistió solo una vez, y el 15.32% que asistió
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3 veces.

Tabla 9. Cantidad de veces que asistió a tutorías


Veces Encuestados Veces Encuestados
1 57 5 9
2 76 6 7
3 34 8 3
4 18 18 1

Considerando solo a los tutorados que señalaron asistir a tutorías (222), es posible
analizar los aspectos que señalaron tratar con su tutor en las tutorías. Cabe
aclarar que las tutorías no deben ser vistas como asesorías, por lo que llama la
atención que este aspecto se ubique en cuarto lugar, con un 41% (91 tutorados)
señalando que ha asistido a tutorías para recibir asesoría de su tutor sobre algún
tema de alguna materia.

Los tres temas más tratados son métodos y técnicas de aprendizaje (48.7% y
48.2% respectivamente), y metas y objetivos (con 47.6%). Así mismo, el 40.5%
1er

de los tutorados señala a la detección de problemas en el aprendizaje, como otro


de los aspectos más tratados en tutoría.

Los tutorados indicaron que han tratado con su tutor algunos temas distintos a los
listados en la encuesta; los que si indicaron el tema, nombran haber tratado:
aspectos personales, dudas de clase, y dudas sobre algunas exposiciones de su
12
Educación

clase. Estos últimos dos temas se relacionan con las asesorías, aunque ellos no
los señalan como tal.

Tabla 10. Aspectos tratados en tutorías


Semestre cursado
Aspecto tratado en tutorías no indica Segundo Cuarto Sexto Octavo Décimo
1 Métodos de estudio 3 58 17 16 14
2 Técnicas de estudio 1 61 22 16 7
3 Metas y objetivos 54 23 21 7 1
4 Asesoría sobre algún tema de alguna
3 36 22 14 16
materia
5 Detectar mis problemas en el
1 49 22 10 7 1
aprendizaje
6 Planeación de horas de estudio 45 13 13 4
7 Descubrir mis dificultades y mis
34 18 8 7 1
fortalezas
8 Estrategias de estudio 42 12 7 6
9 Inducción a la Universidad 1 28 10 6 5
10 Sugerir lecturas 25 8 3 2 1

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11 Ejercicios para descubrir habilidades 23 7 3 4
12 Valores en el ámbito universitario 11 7 5 9
13 Expresión escrita 9 2 2 1
14 Expresión oral 7 2 2 3
15 Otros 5

Se puede observar como tutorados que no cursan el segundo semestre, sigan


señalando que con su tutor tratan aspectos relacionados con la inducción a la
Universidad.

Los aspectos expresión oral y escrita se encuentran como los menos tratados
(cada uno con 6.3%). En el caso de los tutorados que pertenecen a un grupo
indígena, estos representan un 1.8% en el caso de expresión escrita, y un 0.9% en
el caso de expresión oral, por lo que es notable señalar como el 96.7% de los
tutorados que pertenecen a un grupo indígena no han tratado temas de expresión
oral o escrita con su tutor.

Para finalizar se pidió a los tutorados que señalaran los aspectos positivos y
1er

negativos que observaron en las tutorías. De los tutorados que asisten a tutorías el
60.2% no señaló ningún aspecto positivo, así mismo el 61.7% no señala ningún
aspecto negativo.
13
Educación

Tabla 11. Clasificación general de aspectos positivos y negativos de las tutorías


Aspectos positivos Tutorados Aspectos negativos Tutorados
Valores 1 En las sesiones grupales dan miedo 1
Asesorías 27 externar dudas
Tal vez no sea el tutor acorde a la 1
Ayuda en aspectos de aprendizaje 13
carrera
Ayuda en la solución de dudas y A veces no entramos a temas de
conflictos (escolares y familiares). tutorías porque nuestro tutor es uno de 1
24
Da mayor confianza, apoyo los que nos imparten clases, y no nos
emocional desviamos de los temas
Buena disposición, convivencia, y No es el mismo maestro que imparte 1
5
paciencia del tutor las tutorías del que tienes dudas
4
Aprender nuevas cosas 7 Indiferencia. Desinterés
Orientación. Guía. Poder escuchar
A veces no hay tutores que cumplan su
consejos de alguien con 4
9 responsabilidad y casi no tenemos
experiencia, detectar aspectos que
tutorías
nos perjudican
Porque luego no solucionan nada.
4
Conocer más a los profesores 6 Algunos en vez de sacarte de dudas te
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meten en más.
Te ayudan a salir de deudas y Sus horas libres no compaginan con 9
1
puedes contarles tus problemas las nuestras. (tiempo)
No tengo tiempo para asistir a tutorías. 13
No tengo horas libres. (tiempo)
9
El tutor no tiene tiempo. (tiempo)
8
El tutor no está disponible
El no elegir al tutor por afinidad, 2
dificulta que nos acerquemos a él
Estoy mucho tiempo en la escuela. 4
(tiempo)

Conclusiones.
Uno de los retos más importantes es promocionar el programa de tutorías, y lograr
que mayor cantidad de tutorados conozcan a su tutor, y asistan a las tutorías, es
preocupante el alto porcentaje que no asiste a tutorías. Aunque no fue un factor
determinante el hecho de no elegir a su tutor, lo mejor sería implementar
mecanismos que permitan que el tutorado conozca a los posibles tutores, y tengan
1er

la oportunidad de elegir a su tutor; de forma que se sientan a gusto con él, y por
ende la asistencia a tutorías se incremente.

El Comité de tutorías debe analizar los intereses y necesidades que tienen los
estudiantes, para tomar en cuenta su opinión y tener una idea clara de cómo
mejorar la situación problemática, sobre todo para lograr que el programa de
14
Educación

tutorías sea un factor clave que ayude a disminuir la deserción escolar, sobre todo
en los semestres iniciales.

El tutor puede volverse un personaje importante en el desarrollo educativo de


muchos de los tutorados, ya que puede fomentarle el desarrollo de capacidades
de aprendizaje; muchas veces el estudiante no se da cuenta de sus debilidades.
Por lo tanto, el tutor debe ser capaz de cubrir las necesidades que demandan los
estudiantes, para evitar el desencanto por parte de los tutorados, y que al final no
regresen a tutoría simplemente porque el tutor no supo cómo ayudarlos o no los
pudo atender.

Los tutorados señalaron diversos temas que se tratan en las tutorías, sin embargo,
en la Universidad aún se debe trabajar para mejorar los aspectos tratados en

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


tutorías y hacer que estos se adecuen al semestre que cursa el estudiante; lo
probable es que hace falta que por parte del tutor se lleve un seguimiento de las
actividades emprendidas con el tutorado. Se debe motivar y capacitar a los tutores
de forma que sean capaces de evaluar las habilidades y carencias de los
tutorados, de esta forma que puedan determinar los temas prioritarios para cada
tutorado o grupo de ellos, y proporcionen herramientas de apoyo más adecuadas.

Es sabido que hay aspectos distintos a los académicos que pueden afectar el
rendimiento de los estudiantes y que no están directamente en manos del tutor;
sin embargo, el tutor debe ser capaz de plantear opciones al estudiante.

El hecho de tener hijos es uno de los temas problemáticos, por lo que siempre
resulta necesario analizarlo con el tutorado. Aun cuando en el caso de la UNPA,
para la mayoría de los encuestados, el matrimonio y los hijos no es una
preocupación, si se tiene a una pequeña cantidad de tutorados que deben
desempeñar sus roles alternos al de estudiante, los cuales carecen de tiempo que
1er

no pueden otorgarle al estudio. Esto resulta más preocupante si los estudiantes


son de nuevo ingreso, y aún cuando es reducida la cantidad de tutorados de la
UNPA que tienen hijos en los primeros semestres, esto puede representar una
responsabilidad que los lleve a renunciar a estudiar. Por lo tanto, el tutor debe
actuar en consecuencia apoyándolo en aspectos relacionados con la planeación
15
Educación

de actividades y estrategias de estudio.

El hecho de hablar una lengua distinta al Español no necesariamente representa


un problema, sin embargo, habrá tutorados que en algún momento lleguen no
entiendan en su totalidad las indicaciones, o tengan dificultades para redactar sus
escritos, o incluso para expresarse en público. Por ello el tutor debe detectar los
problemas relacionados con la expresión oral y escrita, hacerse de herramientas
que le permitan detectar los problemas de aprendizaje que pueden tener dichos
estudiantes. Sobre todo apoyarlos a superarlos.

Otro aspecto que puede llegar a afectar significativamente el rendimiento de los


estudiantes, tiene que ver con la forma en la que sostienen sus estudios, el
análisis de los datos muestra que la mayoría de los encuestados no tiene tanta
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

preocupación por ese aspecto porque reciben apoyo, ya sea de sus familiares o
de alguna beca crédito. Sin embargo, una pequeña cantidad de estudiantes
requieren trabajar, y sus tutores pueden apoyarlos a aprender a planear sus
actividades, y definir estrategias de estudio; de forma que puedan compaginar los
roles de trabajador y estudiante.

Referencias bibliográficas.

Boronat Mundina, Julia; Julia; Castaño Pombo, Nieves; Ruiz Ruiz, Elena. La
docencia y la tutoría en el nuevo marco universitario. Revista electrónica
interuniversitaria de formación del profesorado (REIFOP), 2005, Julio; 19,
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de consulta: 30 de junio de 2014] Disponible
1er

en:<http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=37302805> ISSN 0041-8935


16
Educación

El impacto de los procesos de producción audiovisual en


contextos educativos.

García Villagómez, Gisela1

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Resumen.
La integración de la producción audiovisual en contextos urbanos periféricos,
resulta necesaria para fortalecer la formación sociocultural de los jóvenes de entre
15 y 16 años de edad. Adecuándose así, a los cambios sociales y tecnológicos;
ya que el ser un creador, receptor y analista de los mensajes audiovisuales dentro
de una comunidad puede traer como consecuencia modificaciones en la misma,
porque en ella la producción audiovisual se ejerce como creación colectiva, que
además de ser un proceso creativo, es un proceso educativo, de diálogo e
inclusión.

En la presenta investigación se analiza el impacto que tiene la producción


audiovisual en la formación sociocultural de jóvenes de dos comunidades urbanas
periféricas: Centro Educacional San Nicolás (Chile) y EPOEM 49 (México).

Palabras clave:
1er

Producción audiovisual, formación sociocultural, jóvenes.

1
Estudiante de Maestría en Docencia en Artes y Diseño; Universidad Nacional Autónoma de
17

México (UNAM); gisgavi@gmail.com


Educación

Introducción.
La integración de la producción audiovisual resulta necesaria en el proceso
educativo de los jóvenes de entre 15 y 16 años, adecuándose así a los cambios
sociales y tecnológicos, colocándolos como creadores, constructores, y analistas
de los mensajes audiovisuales.

Las tecnologías de información se han instaurado en los hogares y han empezado a


configurar un ambiente doméstico cada vez más audiovisual, de cuya oferta los
jóvenes establecen relaciones de consumo a través del teléfono, los equipos
radiofónicos, de radiograbación, el televisor, la videograbadora y los videojuegos.
(Guadarrama,1998, p.338).

El ser un creador, constructor, productor, receptor y analista de los mensajes


audiovisuales dentro de una comunidad nos trae como consecuencia
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

modificaciones en la misma; en su autopercepción, comunicación, interacción,


identidad y reconocimiento. Esto, a la vez visibiliza a las comunidades, invita a
pensar, reflexionar y sentir los problemas centrales de la sociedad. En la
comunidad, la producción audiovisual se ejerce a partir de los participantes y su
entorno, es una creación colectiva, que además de ser un proceso creativo,
tecnológico y técnico, también es un proceso educativo, de diálogo e inclusión.

Objetivo.
Analizar la implementación y generación de producción audiovisual como medio
comunicacional y de interacciones que contribuyen a la formación sociocultural de
jóvenes de entre 15 y 16 años en comunidades urbanas periféricas.

Hipótesis.
La liberación y apropiación de la producción audiovisual por parte de los jóvenes
de entre 15 y 16 años que habitan comunidades urbanas periféricas, abren
1er

procesos de comunicación que fortalecen y generan la formación sociocultural.

Metodología.
Investigación cualitativa / Investigación-acción.

Tipo de estudio: exploratorio.


18
Educación

Número de participantes:

Comunidad I - Chile: 20 participantes. (12 Mujeres y 8 Hombres)

Comunidad II – México: 17 participantes (7 mujeres y 10 Hombres)

Lugares en los que se realizó el estudio:

Comunidad I. Centro Educacional San Nicolás. (Valdivia, Chile)

Comunidad II. Escuela Preparatoria Oficial del Estado de México, EPOEM


49. (Ecatepec, Estado de México)

Formas de obtención o registro de información:


1ª etapa - Investigación bibliográfica.

2ª etapa - Selección y delimitación de las comunidades a investigar.

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


a) Vínculo de 1er contacto con 2 diferentes grupos de jóvenes
realizadores audiovisuales de comunidades urbanas periféricas que
utilicen la producción audiovisual como herramienta para la
formación sociocultural.

b) Selección y delimitación de 2 comunidades urbanas periféricas a


investigar de acuerdo a la información bibliográfica recabada y los
vínculos realizados.

3ª etapa - Observación y trabajo de campo

a) Visitas de campo a comunidades urbanas periféricas a investigar.

b) Realización de talleres de producción audiovisual con fines de


formación sociocultural.

c) Proyecciones de mensajes audiovisuales.


1er

4ª etapa - Comprobación de hipótesis y conclusiones.

Técnicas de investigación.
- Entrevistas semiestructuradas a realizadores audiovisuales jóvenes de
entre 12 y 29 años de comunidades urbanas periféricas.

- Grupos de discusión con realizadores audiovisuales jóvenes de entre 12


19
Educación

y 17 años de 2 comunidades urbanas periféricas.

- Sesiones de observación participante durante el proceso audiovisual


(realización de talleres, proyecciones y debates comunitarios) con
jóvenes de entre 12 y 17 años de 2 comunidades urbanas periféricas.

- Entrevistas estructuradas a receptores de los mensajes audiovisuales en


2 comunidades urbanas periféricas.

- Levantamiento de campo por medio de fotos y video.

Tratamiento de la información:
1. Categorización:

a) Anotaciones de campo, grabaciones, entrevistas y productos


Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

audiovisuales realizados.

b) Descripción de la situación. (Comunidad I VideoTaller Cl y


Comunidad II VideoTaller Mx)

c) Descripción de los participantes. (Comunidad I VideoTaller Cl y


Comunidad II VideoTaller Mx)

d) Conductas de relación dentro de los VideoTalleres.

e) Temas relevantes para la realización de videos.

f) Habilidades socioculturales desarrolladas en la realización de videos.

2. Estructuración de la información recabada; investigación bibliográfica y


de campo.

3. Contrastación: de los fundamentos teóricos con la investigación


realizada en Comunidad I VideoTaller Cl (Valdivia, Chile) y Comunidad II
VideoTaller Mx (Ecatepec, Estado de México)
1er

4. Teorización de la información recabada para la realización de una


propuesta de taller de producción audiovisual que aporte a la formación
sociocultural de jóvenes en comunidades urbanas periféricas.
20
Educación

Fundamentos teóricos.
Como antecedentes a esta investigación tenemos los siguientes estudios que
vinculan el uso de las tecnologías de la información y comunicación con la
participación comunitaria y/o procesos educativos.

Tecnología, medios de comunicación, educación y participación social.


“En su inspiración fundacional la comunicación es fruto y manifestación de una
libertad fundamental: la de pensar y expresarse libremente”. (Lochard, Guy y
Boyer, 2004, p.11). Actualmente la comunicación mediática es el recurso
tecnológico que más puede influir en el juicio, pensamiento o acción de cientos y
miles de millones de personas, existe un control de la participación social en los
medios de comunicación, así como una deficiente educación en y a través de los

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


medios para la obtención de un cambio social. La mayor parte de los habitantes de
las periferias de las ciudades latinoamericanas no tienen acceso a la participación
dentro de estos medios de comunicación para exponer colectivamente sus
necesidades.

Otras células básicas como son los productores agropecuarios, los transportistas,
los grupos de amas de casas, las asociaciones de padres de familia, los grupos de
colonos, los estudiantes, los profesionistas, las organizaciones no
gubernamentales (ONG), etc. tampoco disponen de espacios en las pantallas para
plantear y discutir sus problemáticas particulares. (Esteinou, 2001, p.5).

Pérez Tornero, señala que la educación y la formación no tienen que limitarse a


las escuelas y centros de enseñanza, la educación, podemos encontrarla más allá
de la escuela; y en esto los medios audiovisuales y las nuevas tecnologías de la
información son participes incuestionables.

El fenómeno social del uso del video se está extendiendo en todos los ámbitos de
1er

las ciencias y de la educación, en el caso de la animación sociocultural se concibe


como un animador de la dinámica grupal, ya que motiva a las personas a opinar
y/o participar de él. También ofrece la oportunidad de que cada persona sea capaz
de manipular la imagen según los objetivos que desea conseguir, y “quizás el
mejor medio para potenciar la capacidad innovadora de los colectivos sea la
21
Educación

creación de un taller de video”. (Froude, 1995, p.95).

Desarrollo del trabajo.


Hablar de jóvenes y producción audiovisual hecha por ellas y ellos, nos lleva a
reflexionar acerca de dos puntos principales: el primero; la representación o
representaciones que se tienen de ellas y ellos, y el segundo; las condiciones en
las que se realizan los procesos creativos y comunicativos, en este caso, la
producción audiovisual elaborada dentro de un espacio de educación formal.

Sí consideramos que la juventud es un concepto creado culturalmente, y se basa


en aspecto biológicos como la edad y los cambios fisiológicos asociados al
comportamiento sociocultural (roles, funciones y atribuciones que la sociedad les
adjudica), nos podemos dar cuenta que “la identidad juvenil” está establecida en
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

gran parte por la cultura y sociedad en donde se vive, siendo la industria cultural y
los medios masivos de comunicación los principales creadores y difusores de las
representaciones juveniles en el mundo actual, dejando de lado la construcción de
identidad juvenil desde las y los mismos jóvenes, ya que en muchos de los casos
cuentan con una autoconciencia de lo que se es, limitándose únicamente a imitar y
adoptar “identidades” impuestas por otros.

Así, si como su identidad es una construcción sociocultural, la escuela es un


espacio permitido para que los sujetos no pasen automáticamente a la sociedad
como adultos, es un espacio para practicar diversas formas de relacionarse
consigo mismos y con las y los otros. Sin embargo, además de esto, siguen
siendo espacios donde se les controla por parte de los adultos, y no siempre estos
espacios son los más adecuados para formar personas con identidad propia,
indispensable para relacionarse adecuadamente en una sociedad.

Indiscutiblemente el entorno es un factor importante que interviene en la vida de


1er

los seres humanos, así, las y los jóvenes, personas con una extensa gama de
emociones, sentimientos y pensamientos, con vidas influenciadas por sus
contextos familiares, escolares y sociales, son un reflejo y resultado de las
condiciones socioeconómicas y culturales en las que viven.
22
Educación

Si consideramos que pocos son las y los jóvenes latinoamericanos que tienen
acceso a una educación de calidad, al desarrollo del pensamiento crítico y a la
utilización de los medios de comunicación, pocos son las y los jóvenes que
reflexionan para generar cambios sociales que impacten a nivel masivo, y esto, no
es debido a su capacidad intelectual, si no más bien, tiene que ver con el acceso
que tienen a la educación de calidad y al uso de las tecnologías de la información
y comunicación para su aprendizaje y difusión de sus ideas.

Los sectores juveniles de la periferia siguen siendo vistos por parte de las
personas adultas como jóvenes a controlar y disciplinar, lo cual sin duda, se vio
reflejado en el desarrollo del “VideoTaller” realizado en el Centro Educacional San
Nicolás, un liceo vulnerable de la comunidad “Claro de luna” en Valdivia, Chile, y
en la Escuela Preparatoria Oficial del Estado de México 49 ubicado en Xalostoc.

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Ahí, las y los jóvenes de entre 12 y 17 años viven una crítica situación como
agente social desgastado por instituciones igualmente desgastadas; la familia, la
escuela y la sociedad. Por una parte la industria cultural y los medios de
comunicación difunden la imagen y los estereotipos que hoy asociamos a la
juventud, mientras que la escuela responde a un deseo nuevo de rigor moral, es
decir; el deseo de aislar a la juventud del mundo adulto, de someterla a un estricto
control, a favor de crear en un futuro adultos responsables que se integren a un
mercado laboral, pero que en su momento sólo crean una débil autoconciencia
identitaria juvenil, que más tarde puede traducirse en una débil autoconciencia
identitaria adulta. Sin embargo, ellas y ellos mismos se empeñan en retratar la
pluralidad de formas a través de las cuales se presentan y representan ante el
público, ante la sociedad, de una manera diferente a la que se les ha
representado. En la construcción de sus mensajes manifiestan sus inquietudes
que van desde lo que disfrutan hasta lo que padecen como juventud.
1er

“La juventud no es un fase natural del desarrollo humano sino una construcción
cultural históricamente relativa”. (González, 2013, p. 23). En algunas sociedades,
el concepto de juventud no existe, puesto que las personas pasan de la niñez a la
adultez, sin un intersticio que las prepare a una vida independiente y llena de
23
Educación

responsabilidades. De un momento a otro pasan de ser hijos o hijas a ser padres o


madres de familia. A diferencia de esas sociedades, la sociedad occidental
contemporánea, cuenta con un espacio donde se nos permite ser jóvenes: la
escuela.

Sin tenerlo en cuenta de una manera consciente, las y los jóvenes saben que lo
que las y los conforma son elementos que adquieren de sus entornos, de su
cultura, y por su puesto de su escuela, por lo cual, las y los jóvenes aún dentro de
los espacios formales escolarizados, buscan formas de sociabilidad no impuestas
por las y los adultos, formas sustitutorias de la familia, de comunicarse a través del
uso de un lenguaje particular, vestimenta característica o distintivos en ella (en la
medida que se les permita dentro de los espacios educativos), apropiación del
espacio, liderazgo otorgado a uno de ellos de manera consensual, usos del tiempo
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

libre, e integración a través del conflicto y la violencia, lo cual, en muchas de las


ocasiones se encuentran en disputa con el mismo sistema educativo, que en el
afán de mantener el control y disciplina, se acerca más a un espacio represor y
carcelario, que aún espacio libertario y propicio para el conocimiento y desarrollo
del ser humano.

Sin embargo, no podemos decir que todo está en contra, para el bien de las y los
jóvenes, en los centros escolares se reconoce la problemática, se asumen como
parte de ella, y permiten la intervención de actores externos a la comunidad
escolar, para que éstos puedan impactar de otra manera en la dinámica que se
vive ahí cotidianamente. Una de estas intervenciones externas permitidas en la
escuela es la apertura e implementación de espacios extracurriculares para que
las y los jóvenes estudiantes puedan integrarse con sus pares, desarrollar su
creatividad y expresar sus inquietudes.

Un caso puntual de creación de espacios para la formación sociocultural de las y


1er

los jóvenes, fue el VideoTaller Cl/Mx, una propuesta de educación no formal


adaptada y realizada dentro del Centro Educacional San Nicolás y EPOEM 49.

En él se buscó realizar un análisis para que a partir de distinguir los bienes


culturales impuestos de los bienes culturales cercanos a la realidad de las y los
24
Educación

jóvenes, las y los estudiantes construyeran mensajes audiovisuales que reflejen el


propio mundo juvenil y su formación sociocultural.

Durante algunas de las sesiones del taller, las y los jóvenes mostraron una gama
de lo que son, de sus intereses, gustos, miedos y dudas, transformando así al
VideoTaller, en un espacio de educación no formal, un espacio de formación de
juventud e identidad, de convivencia y comunicación entre pares, un espacio de
creación y expresión colectiva a través de mensajes audiovisuales.

Además, las y los jóvenes participantes del VideoTaller mostraron desde las
primeras sesiones la apropiación de los bienes culturales (música, estilos de vida,
baile, etc.) proporcionados por los medios de comunicación, imitándolos y
adaptándolos a su realidad, posteriormente, algunos de los participantes

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


reflexionaron acerca de ellos, cuestionándose si les eran propios o impuestos, y a
manera de revertir los resultados de lo analizado, mostraron elementos que
consideran propios de su cultura juvenil y contexto, puntualmente ubicada en el
entorno escolar. Algunos de los elementos identitarios mostrados en su
convivencia dentro del taller y en la construcción de su video fueron: el uso de un
lenguaje propio, sociabilidad entre pares (en donde está presente la violencia y el
conflicto en muchas de las ocasiones), el gusto por los espacios abiertos, la
expresión artística (dibujo, fotografía, video, baile y música) así como el manejo y
conocimiento de algunas TIC´S.

A pesar de que las y los jóvenes tienen resistencia a la formalización y


escolarización de la sociedad, se han atrevido a realizar dentro de la escuela
mensajes que muestran su propia construcción de estilos de vida, expresadas de
manera colectiva a través de la realización de animaciones, expuestas ante sus
pares y ante las instituciones (escuela, familia y sociedad) que más han influido
1er

en su formación (a favor y en contra).

Han hecho la distinción de una cultura juvenil, en la que si bien es innegable la


presencia de la violencia y conflicto en ella, así como en sus ideas
representacionales, no es exclusiva de su rango de edad, si no que abarca por
desgracias a la sociedad en general. Por esto, cabe destacar su atrevimiento para
25
Educación

nombrar por ellas y ellos mismos, su cultura juvenil, de sujetos que se autodefinen
más allá de la criminalización, estigmatización, y de estereotipos, hecha por un
mundo adulto.

En el VideoTaller las y los jóvenes no desecharon del todo esta cultura que les ha
sido impuesta, más bien se apropiaron y resemantizaron los bienes simbólicos que
el mundo adulto les ha adjudicado y que los medios de comunicación les han
dotado como motor de identidad juvenil.

Por ejemplo, al hablar del bullying escolar, las y los jóvenes retomaron la visión
violenta que los medios de comunicación tienen y difunden de ellos y ellas para
mostrarse no sólo como victimas, si no también como victimarios en una
problemática que va más allá de las escuelas, y que sin embargo, es en ellos y
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

ellas donde la sociedad fija la mirada, que al no verla como una problemática que
involucra a más actores de la sociedad, se queda solamente en una mirada miope.

Es de reconocer, que aquí, son ellas y ellos mismos quienes asumen la


responsabilidad que tienen y exhiben lo que cotidianamente viven como forma de
relacionarse y pertenecer a un contexto, así como las implicaciones que traen
consigo esta dinámica de relaciones.

La formación sociocultural no es un asunto exclusivo de las y los jóvenes, si ellos y


ellas se han atrevido a mirar lo que son y exponerlo, también es importante que
los demás actores de la sociedad (dentro y fuera del entorno educativo) asuman
su responsabilidad en el proceso de formar personas comprometidas con su
sociedad y cultura.

Por una parte, tenemos a la escuela (con su sistema regularizado y regularizador)


versus la juventud (necesitada de libertad), lo cual implica un reto para la apertura
y desarrollo de estos espacios. Precisamente, tanto los directivos de los centros
1er

educacionales como los facilitadores responsables del diseño, implementación y


desarrollo de estas propuestas son quienes deben de asumir el reto de implantar y
mantener espacios donde se pueda crear de la manera más libre posible aún
dentro de un sistema que regulariza, pero que a la vez, también es un espacio que
contiene y permite socializar con su pares en un ambiente que también resguarda.
26
Educación

Y, aunque las y los estudiantes probablemente no van a ser periodistas, cineastas,


videastas, o diseñadores, si van a ser ciudadanos y ciudadanas, que actúen,
opinen, se expresen y den propuestas para mejorar las condiciones de sus propias
vidas y de su entorno, por lo cual, es de suma importancia conjuntar fuerzas
provenientes de varias disciplinas (artísticas, educativas, sociales y culturales)
para lograr un cambio de paradigma educativo y del uso y apropiación de las
tecnologías de la información y comunicación (TIC´S).

Por lo tanto, si la institución escolar sigue siendo la misma, con métodos


implementados desde hace décadas, y la demanda de las y los jóvenes es
aprender de una manera diferente: los directivos, administrativos y docentes –o
facilitadores- deben responder a estas demandas, para lo cual, resulta
imprescindible –tal vez, antes de realizar el trabajo con jóvenes- capacitar a estos

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


actores de los centros educacionales para que se puedan implementar otros
métodos didácticos que permitan acercase más a las y los jóvenes, dejando así de
ser los adultos los únicos protagonistas dentro del aula, que dejen de mirarse
como la fuente del saber y único transmisor de conocimiento, fomentando así, una
relación más horizontal, que desarrolle colaborativamente proyectos con un fin y
bienestar común. Incrementando así, en todos los miembros de la comunidad
educativa las competencias sociocomunicativas que fortalezcan su formación
sociocultural, que conduzcan a un cambio que impacte de forma personal y como
consecuencia de esto, en su entorno inmediato, iniciando así, una educación que
pueda ser mirada como una acción social y creativa, que involucre no sólo a
pedagogos, docentes, psicólogos, sino que involucre también a otras disciplinas
que en un mismo grado de importancia a las anteriores, aporten a la formación
integral de las y los jóvenes de México, Chile o cualquier otro país
Latinoamericano.
1er

Conclusiones preliminares.
- El VideoTaller es un espacio de formación en donde las y los jóvenes de
entre 15 y 16 años, habitantes de comunidades periféricas exponen
colectivamente sus necesidades, gustos e intereses.
27
Educación

- Los medios audiovisuales y las nuevas tecnologías de la información son


vistos desde la juventud como necesarios para conocer y dar a conocer
temáticas de su interés.

- El VideoTaller es un espacio creativo donde las y los jóvenes interactúan,


se relacionan de diversas formas consigo mismos y con los otros, ponen en
práctica sus habilidades socioculturales y artísticas.

- En las producciones audiovisuales realizadas por las y los participantes del


VideoTaller se manifiesta la identidad juvenil auto representada.

- Durante la realización del VideoTaller se desarrolla el pensamiento crítico


de las y los jóvenes, reflexionan acerca de las temáticas de su interés para
generar mensajes con impacto que conduzcan a cambios sociales.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

- El VideoTaller es visto por las y los jóvenes como un espacio alterno a sus
actividades escolares (aún desarrollándose dentro de los propios planteles)
que puede aportar a su desarrollo personal y académico.

- El VideoTaller se desarrollo como un espacio de formación de juventud e


identidad, de convivencia y comunicación entre pares, un espacio de
creación y expresión colectiva a través de mensajes audiovisuales.

- Dentro del VideoTaller los participantes mostraron los siguientes elementos


identitarios: uso de un lenguaje propio, sociabilidad entre pares (en donde
está presente la violencia y el conflicto en muchas de las ocasiones), el
gusto por los espacios abiertos, la expresión artística (dibujo, fotografía,
video, baile y música) así como el manejo y conocimiento de algunas
TIC´S.

- La propuesta de VideoTaller es propicia para implementarse y mantenerse


1er

como espacio de formación en donde se pueda crear de manera libre y


creativa dentro de un centro educativo que contiene y permite la
sociabilización entre pares en un ambiente que también resguarda.

- Los productos audiovisuales realizados en el VideoTaller reflejan parte del


mundo juvenil a través de las siguientes temáticas: bullying, contaminación
28
Educación

ambiental, videojuegos, música, amistad, consumo de drogas, y


revalorización de la cultura.

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29
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Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria
1er
30
Educación

Logros de la educación en ciencias en comunidades


rurales del distrito Tuxtepec.

Navarro Moreno, Leticia Guadalupe1

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Resumen.
El presente trabajo relata parte de la experiencia que se ha obtenido a lo largo de
la realización del proyecto educativo “La ciencia en tu comunidad”. Se acude a
varias comunidades localizadas dentro de los municipios de San José Chiltepec y
Jacatepec para llevar a cabo actividades de tipo científico con niños de las
primarias rurales. Dentro del programa de ciencias los alumnos aprenden
conceptos científicos, mismos que son sostenidos experimentalmente mediante
trabajo manual, el cual es llevado a cabo por cada uno de los participantes. En
este escrito se describen los resultados obtenidos con los niños de la comunidad
de San Isidro Naranjal, mismos que indican que los alumnos han adquirido el
gusto por las actividades científicas y de la misma manera la participación de los
alumnos de la Universidad del Papaloapan ha aumentado y su participación dentro
de este proyecto ha jugado un papel importante.

Palabras clave:
1er

Educación, ciencia, comunidad rural.

1
Profesor-Investigador, Universidad del Papaloapan, Campus Tuxtepec, Oaxaca;
31

lgnavarrom@hotmail.com
Educación

Introducción.
Justificar la enseñanza de las ciencias no es difícil, basta simplemente mencionar
que el enseñarla abre una amplia gama de posibilidades relacionadas tanto con
los conocimientos como en el aspecto personal de quién la aprende. Por lo
anterior se puede afirmar que la problemática de este tema se relaciona con el
hecho de que en nuestro país no existen programas de enseñanza de las ciencias
para niños de primaria. Se enfatiza a los niños de primaria debido a que es en esta
edad cuando los estudiantes comienzan a moldear sus gustos y su curiosidad es
en suma muy activa. Si los niños aprenden ciencias se logrará un cambio en su
educación, misma que se volverá más integral y les ayudará a tomar conciencia
de los diferentes fenómenos que ocurren a su alrededor, así como a explorar otras
perspectivas de estudio más allá del nivel básico.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

Objetivo.
Tomando en cuenta tanto la justificación como la problemática nacional, se ha
establecido como objetivo general de este proyecto educativo el lograr que los
niños de las comunidades rurales aprendan ciencia tomando como eje central de
dicho aprendizaje el estudio de los problemas ambientales de sus comunidades.

Fundamentos teóricos.
Las comunidades rurales son aquellas que por encontrarse alejadas de las
grandes urbes no son beneficiadas con los progresos de las mismas. En estas
localidades son los usos y costumbres quienes rigen la vida de las personas.
Muchas de estas comunidades poseen lenguas madres. Oaxaca es un Estado de
la República Mexicana que posee una gran diversidad cultural y por lo tanto un
gran número de comunidades rurales e indígenas. Estas comunidades se
encuentran, en su mayoría, catalogadas como comunidades altamente
1er

marginadas y como consecuencia con una alta tasa de migración. Lo anterior


genera problemas de desintegración temporal o definitiva de las familias ya que,
por lo general, los varones (ya sea padres de familia o hermanos mayores) se van
a ciudades o países alejados de sus lugares de origen. Los integrantes de estas
familias fracturadas deben adaptarse entonces a los nuevos roles, mismos que les
32
Educación

son conferidos por los miembros de mayor edad de su familia. Entre las
actividades que les son conferidas se encuentran el fungir como los responsables
directos de los hermanos menores. Además de trabajar para poder aportar dinero
y lograr el sustento familiar. Como consecuencia de lo anterior la educación de
estos niños pasa a segundo término y si bien los programas educativos a nivel
primaria enfrentan muchos problemas para ser cubiertos, bajo las condiciones
mencionadas se vuelven prácticamente inoperantes. La enseñanza de las ciencias
se convierte, por tanto, en una actividad inexistente en estas comunidades
(Navarro, 2012).

Las comunidades localizadas en los municipios de Chiltepec y Jacatepec del


estado de Oaxaca constituyen claros ejemplos de la problemática anteriormente
planteada. Hasta el momento, en este proyecto de investigación, se ha trabajado

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


con una escuela primaria rural bilingüe, cuatro escuelas primarias tipo multigrado,
un centro de educación preescolar y una comunidad de aprendizaje. Los
resultados obtenidos nos han demostrado que aunque todas son escuelas rurales,
los niños cursan por un proceso educativo diferente el cual depende de la
comunidad a la cual pertenezcan ya que cada una posee rasgos sociales y
culturales diferentes.

Características de las escuelas rurales.


Las escuelas rurales pueden ser de dos tipos. Las primeras se encuentran las
completas, estructuradas de la misma manera que las escuelas de las ciudades,
esto es existen seis grupos que corresponden a seis grados escolares aunque en
general en las escuelas rurales de este tipo solo existe un grupo por grado. En
estas instituciones el profesor en turno es responsable del proceso enseñanza
aprendizaje de un grupo con niños habitualmente de la misma edad y por lo tanto
del mismo nivel cognitivo. En este caso existe personal directivo, el cual se
1er

encarga del buen funcionamiento de las escuelas. Los planes de estudio y las
diferentes actividades se desarrollan de acuerdo a lo que la Secretaría de
Educación Pública estipula y muchas veces estas escuelas carecen de actividades
extra. Los niños utilizan los libros en el idioma español y se les proporciona
material en su propia lengua, sin embargo muchas veces la variable dialectal de
33
Educación

una comunidad resulta diferente a la de otra comunidad, lo que ocasiona que los
materiales no puedan ser utilizados por los estudiantes.

Existe otro tipo de escuelas, las cuales se conocen como multigrado y poseen una
serie de características que las hacen un sistema de educación muy especial y a
la vez muy interesante dentro del cual intervienen todos los alumnos, los
profesores y los padres de familia en la educación de sus hijos. Estas escuelas se
pueden definir desde varios puntos de vista, mismos que se explican a
continuación.

Desde el punto de vista geográfico, es la escuela que se ubica principalmente en


el área rural, es una alternativa para llevar el servicio educativo a las comunidades
distantes, lejanas y de baja densidad poblacional, es decir comunidades con
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

pocos habitantes. Por su lejanía son escuelas atendidas por uno, dos y hasta tres
maestros o maestras.

Desde el punto de vista cultural y social, es una escuela que responde a la


diversidad, se enfoca a los niños y a las niñas del área rural que trabajan y
estudian simultáneamente, es por ello que utiliza una estrategia pedagógica que
permite que el proceso de enseñanza-aprendizaje sea abierto, participativo,
dinámico y flexible.

Desde el punto de vista de organización de aula, es una escuela donde trabaja


uno, dos y tres docentes que atienden de forma simultánea los seis grados del
nivel primario. Los niños y las niñas están organizados en equipos de trabajo lo
que facilita el desarrollo de las actividades de aprendizaje. Los insumos y
materiales están ubicados en el mismo salón donde se atienden a los niños y a las
niñas y se encuentran en un lugar visible y accesible. El mobiliario que se utiliza
para los niños y las niñas permite su interacción y, se caracteriza por ser
1er

bipersonal y puede acomodarse para atender las actividades grupales y de


plenaria dentro del mismo salón de clases.

La importancia de la educación científica.


El propósito de la educación científica depende de los contextos en los que es
abordada y de los diferentes factores que han estado implicados en su definición
34
Educación

(Acevedo, 2004). Las finalidades de la educación científica han dejado de


centrarse en la sola la comprensión de conceptos científicos específicos y ha
comenzado a abarcar la enseñanza-aprendizaje de ciertos procedimientos
intelectuales, junto con el desarrollo de las actitudes propias del quehacer
científico. De esta manera se han relacionado tanto los procedimientos como las
actitudes hacia la ciencia con la tarea educativa general orientada a la formación
integral de alumnos y ciudadanos. Lo anterior implica que la enseñanza de las
ciencias cada vez se ha vuelto una necesidad creciente dentro de la educación de
la ciudadanía. Se han llevado a cabo varios intentos para lograr el objetivo de la
enseñanza de las ciencias y recientemente se ha intentado incluir dentro de este
proceso a la educación por competencias, de tal manera que entender para que
se debe enseñar ciencias se ha convertido en un esfuerzo cada vez más detallado

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


que incluye el establecer las metas y finalidades que se aspira desarrollar entre los
estudiantes, a tal grado que la educación científica adquiere sentido en función de
aquello que se quiere lograr en el alumnado. El grupo de Acevedo y colaboradores
en 2005 clasificaron el quehacer de la ciencia escolar en siete finalidades no
jerárquicas. Esta clasificación comprende una gradación que va de la enseñanza
tradicional de conceptos científicos como principal finalidad de enseñar ciencias,
hasta la capacitación para la responsabilidad ciudadana y la toma de decisiones
sobre asuntos tecnocientíficos de interés público, pasando por los matices de
educar en ciencias por fines humanísticos y culturales (historia, filosofía y
sociología de las ciencias), funcionales (vida cotidiana y bienestar público y
personal), y afectivos y emotivos (actitudes hacia las ciencias) (Acevedo, et. al,
2005). De acuerdo con Macedo y colaboradores (2005), la educación en ciencias,
para ser integral, debería comprender cuatro aspectos fundamentales en su
definición: a) el saber; b) el saber hacer; c) el saber valorar; d) el saber convivir y
1er

vivir juntos (Macedo, et. al, 2005).

Por lo anterior, en la actualidad la tarea de educar en ciencias debería involucrar


no solo el aprender conceptos sino modos de actuar. El proceso enseñanza
aprendizaje de las ciencias tampoco debe seguir limitado a educar para
comprender y representar el mundo natural, sino incidir primordialmente en la
35
Educación

capacidad de intervenir en el entorno. Hacia esta dirección integradora se dirigen


las reformas de la educación científica en los últimos años y en distintos países,
incluido México. Para poder garantizar el éxito de los cambios educativos en
México, resulta fundamental tomar en cuenta las “competencias”, y la pluralidad
cultural que caracteriza al país. Dentro de esta pluralidad se encuentran las
diferentes comunidades que integran nuestra nación (Valladares, 2011).

Desarrollo del trabajo.

Metodología.
Se desarrolló un instrumento de evaluación el cual consistió en un cuestionario de
10 preguntas abiertas todas ellas relacionadas con el medio ambiente, su cuidado
y lo que los niños podían distinguir dentro de sus comunidades. Una de las
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

preguntas, la cual sirvió de base para llevar a cabo este proyecto, se relacionó con
los problemas ambientales detectados por los niños de la comunidad de San Isidro
Naranjal en el Estado de Oaxaca dentro del ciclo escolar 2008-2009. Dentro de
esta comunidad se localiza una escuela rural bilingüe, la cual atiende a los niños
de la zona o de algunas zonas cercanas a ella. El cuestionario fue aplicado dentro
de la escuela en un horario de clase normal y contestado por los niños de los seis
grados de primaria (15 niños de primer grado, 21 de segundo, 20 de tercero, 19 de
cuarto, 18 de quinto y 23 de sexto dando un total de 116 niños). El instrumento se
redactó en español y los niños lo contestaron de manera voluntaria y también en
español, aun cuando muchos de ellos hablan más su lengua materna
(chinanteco). Los niños de esta comunidad viven en un grado alto de marginación.
Dentro de la comunidad se ha detectado un nivel alto de migración de los padres
de familia a Estados Unidos, lo cual ha generado problemas como influencia de la
cultura extranjera lo que se ve reflejado al aumentar problemas como la pérdida de
1er

las costumbres locales, la drogadicción, el consumo de comida chatarra y la


contaminación.

De manera interesante, y al igual que los alumnos de las zonas urbanas (con los
cuales se inició este proyecto de investigación) (Navarro, et. al. 2006), los alumnos
de las comunidades rurales calificaron como principal problema la contaminación
36
Educación

de las aguas que corren por sus ríos. Mencionaron como principales agentes
tóxicos el detergente, las pilas y el aceite de coche. Con esta información en
mano, se planteó un proyecto de enseñanza de la ciencia basado en el efecto que
algunos agentes tóxicos podrían tener en los seres vivos.

La propuesta de trabajo se fundamentó en la idea de que a los ojos del niño, “el
medioambiente no es más que un misterio de formas, de movimientos, de colores.
Primero mediante el sentido de la observación que se desarrolla en él, y después
el lenguaje, le permitirán nombrar, es decir, aislar categorías aún imprecisas como
nubes, árboles, flores, bichos, piedras, estrellas, etc. ¿Cómo explicar esa
diversidad que parece inagotable sin buscar algunos principios unificadores? El
camino que le permita descubrirlos poco a poco será largo, pero empieza desde la
primera edad”. En este trabajo se impulsa a los niños a conocer, tocar, sentir, oler,

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


disfrutar, decidir y razonar la ciencia, mediante el principio de que la ésta se
aprende haciéndola (Charpak, 2012).

Una vez conocida la problemática ambiental de cada región, se establecieron los


temas del primer bloque: material de laboratorio (se consideró esencial su
conocimiento para el trabajo experimental),soluciones (ya que los agentes tóxicos
las forman),diluciones (al entrar en contacto con el agua los compuestos tóxicos
se diluyen), mezcla (o se mezclan para dar lugar a nuevas propiedades), mezcla
de soluciones (ya que los diferentes contaminantes que han formado soluciones
se pueden mezclar), reacción química (dando como resultado reacciones entre
ellos y los sistemas), efecto de los contaminantes en los seres vivos (que pueden
dañar a los organismos vivos), compuestos buenos y compuestos malos (los
compuestos se pueden clasificar de acuerdo a su efecto en los sistemas vivos),
germinación (como ejemplo para el estudio de los agentes tóxicos), efecto de los
agentes tóxicos en la germinación y pH (como inicio de la explicación de los
1er

cambios ocasionados por la contaminación). El segundo bloque consistió en


diversos temas relacionados con la biodiversidad. El tercer bloque se relacionó
con la educación ambiental. Finalmente se ha establecido un cuarto bloque cuyos
temas versan sobre los sentidos y la ciencia.
37
Educación

Resultados.
Los avances que se han obtenido se pueden mencionar como los logros propios
de los niños, los logros de los profesores de las escuelas y los logros de los
padres de familia y las comunidades en general. Algunos son los siguientes.

1.- A finales de 2007 e inicios de 2008 se inician las actividades en la comunidad


de San Isidro Naranjal.

Durante el ciclo escolar 2008-2009 se realizó un viaje de estudios a la Ciudad de


México. Este viaje se enfocó en la visita al Centro de Investigación y de Estudios
Avanzados del IPN, en donde los niños tuvieron la oportunidad de visitar diversos
laboratorios de investigación e interactuar con algunos investigadores.

Durante el ciclo escolar 2010-2011 se realizó en segundo viaje de estudios. En


Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

esta ocasión los alumnos visitaron un museo de ciencias de Instituto Politécnico


Nacional, en donde jugaron y aprendieron sobre diversos temas científicos. En
este mismo viaje los niños visitaron el Zoológico de Chapultepec.

Durante el ciclo escolar 2011-2012 se participó en el Congreso Nacional de


Educación del SNTE. De la misma manera los padres de familia de estas tres
escuelas participaron con un trabajo dentro del Encuentro de Padres de Familia de
este mismo congreso. Esta fue la primera experiencia que tanto los profesores
como los padres de familia experimentaron en relación a exponer los problemas y
las necesidades que, en relación a la educación, tienen sus alumnos e hijos. Esta
actividad dio pie al inicio del estudio de los factores sociales que afectan el
proceso enseñanza-aprendizaje de las ciencias. Este se ha desarrollado a partir
de entonces involucrando a profesores, padres de familia y alumnos.

Los niños de las diferentes comunidades han participado en eventos realizados


dentro de la Universidad del Papaloapan, tanto en la Semana de la Ciencia como
1er

en la Semana de las Culturas. Lo anterior se ha venido realizado durante los


últimos cuatro ciclos escolares.

Se participó en un evento de la Universidad del Papaloapan denominado reto


UNPA, en el ciclo escolar 2010-2011, en este evento un alumno de una de las
38
Educación

escuelas rurales con las que se trabaja ganó el primer lugar.

Dentro de la Universidad del Papaloapan se han integrado algunos estudiantes


quienes han participado dentro del proyecto prestando su servicio social y
mediante la realización del mismo han interactuado con los niños que cursan su
educación primaria en todas las comunidades que son atendidas. Hasta el
momento se ha contado con seis alumnos, cinco internos y un externo. Como una
actividad a desarrollar extra, los alumnos prestadores de servicio social han
acudido al Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del IPN, año con año,
al evento CINVESNIÑOS en el cual llevan a cabo talleres para niños. En ellos los
estudiantes de licenciatura interactúan con niños de otras condiciones sociales y
así su experiencia en relación a la educación se ve acrecentada. Muchas veces y
como resultado de esta experiencia, los alumnos regresan con nuevas ideas para

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


seguir trabajando con los niños de las comunidades y muchas veces las llevan a la
práctica por iniciativa propia.

Se ha podido incluir dentro de la matrícula de la Licenciatura en Ciencias


Químicas la materia “Enseñanza de las ciencias” como una asignatura optativa,
misma que ha sido cursada por algunos alumnos pertenecientes a dicha carrera.

En relación a la generación de recursos humanos se cuenta con una alumna quien


obtuvo su licenciatura en Ciencias de la Comunicación, en el año 2012, trabajando
con los materiales didácticos que se generaron dentro del eje Química, Biología y
Ecología. La alumna dio forma y formato a los materiales generando tres tomos de
un material didáctico a los que se les dio el nombre de Manuales de laboratorio.

Los logros que más significado han tenido son los que los propios actores de este
proyecto han alcanzado: los niños. Como ejemplo de lo anterior se mostrará la
respuesta a una pregunta, la cual deja ver el gusto que los niños desarrollan por la
1er

realización de los diversos experimentos. El inicio de uno de los ciclos escolares


se les preguntó a los niños si les gustaba hacer experimentos, la respuesta fue
que el 100% de los alumnos no sabían cuál era el significado de “hacer
experimentos”. Al finalizar el ciclo escolar y después de cursar los temas de los
diferentes bloques, las respuestas fueron las que se muestran en la Tabla 1.
39
Educación

Tabla 1. Respuestas a la pregunta “¿Te gusta hacer experimentos? por los niños de la
escuela rural bilingüe Josefa Ortiz de Domínguez.
Grado Respuesta afirmativa (%)
3° 90
4° 84
5° 100
6° 96

Al preguntarles el porqué de su respuesta, las contestaciones fueron las que se


muestran en la Tabla 2.

Tabla 2. Respuestas a la pregunta ¿Por qué te gusta hacer experimentos? por los niños
de la escuela rural bilingüe Josefa Ortiz de Domínguez.
Respuesta.
3° 60% Bonito, divertido, se aprenden cosas, importante, lo quieren hacer todos los
días
4° 81% Divertido, gusta hacer experimentos, aprender, se sabe cómo se oxidan las
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

cosas, gusto por cómo explica, gusto por el trabajo, germinar.


5° 95% Es importante para saber, gusto por científicos, para aprender más de ella,
Se enseñan cosas nuevas.
6° 95% Algo bonito para trabajar, Aprender mezclas, cosas nuevas, se aprenden
cosas nuevas, gusto por ver los resultados.

Como se puede observar en estas tablas los niños de las comunidades rurales
cuentan, al inicio, con una idea nula en relación a la ciencia y a hacer
experimentos, por ello su respuesta inicial revela el no saber si les gusta o no.
Cuando termina el ciclo escolar y el curso de enseñanza de la ciencia, las
respuestas prácticamente igualan a las que los niños de las comunidades urbanas
comunican. Cuando se les pregunta el porqué les gusta hacer experimentos las
respuestas se relacionan, en su mayoría, con el aprendizaje de cosas nuevas
como la germinación y las reacciones químicas.

Con ello se puede demostrar que los niños adquieren interés por la ciencia y los
experimentos, mismos que al paso del tiempo se vuelven parte de sus clases,
1er

mientras que sus capacidades y habilidades se van desarrollando cada vez más.
Lo anterior puede servir de ejemplo para afirmar que los niños de las comunidades
rurales, a pesar de sus condiciones sociales y económicas, tienen la misma
capacidad para aprender ciencias que los niños de las comunidades urbanas.
40
Educación

Conclusiones.
En el tiempo en el que se ha desarrollado el proyecto “La ciencia en tu comunidad”
se ha recolectado un gran número de evidencias a favor de la idea de que los
niños de las comunidades rurales poseen las características y habilidades
necesarias para adquirir conocimientos científicos. De la misma manera la
participación de los jóvenes prestadores de servicio social se hace necesaria para
que este esfuerzo siga su rumbo. Los profesores de las comunidades han
asumido su papel primordial dentro de este proceso educativo aceptando los
beneficios que el método científico puede proporcionar a sus alumnos. Si la
educación en ciencias para niños de educación básica se convirtiera en una
prioridad en nuestro país, el nivel educativo del mismo podría competir con el de
los países desarrollados, quienes si son capaces de invertir en la educación

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


científica.

Referencias.

Acevedo, D. J. A. (2004). Reflexiones sobre las finalidades de la enseñanza de las


ciencias: educación científica para la ciudadanía. Revista Eureka sobre
Enseñanza y Divulgación de las Ciencias. 1:3-16.Asociación de Profesores
Amigos de la Ciencia: EUREKA. España.

Acevedo, J. C., Vázquez, A., Martín, M., Oliva, J. M., A P., Manassero, M. A.
(2005). Naturaleza de la ciencia y educación científica para la participación
ciudadana, una revisión crítica. Revista Eureka sobre Enseñanza y
Divulgación de las Ciencias, 2: 121-140.

Charpak, G. (2012). Manos a la Obra. Selección de obras de Educación y


pedagogía. 1ª Ed. Fondo de Cultura Económica. 143 p.
1er

Macedo, B., Katzcowics, R., Quintanilla, M. (2005). La educación de los derechos


humanos desde una visión naturalizada de la ciencia y su enseñanza:
aportes para la formación ciudadana. Comunicación en el “VII Congreso
Internacional de Enseñanza de las Ciencias” celebrado en la ciudad de
Granada, España. Versión en CD-ROM. 13 p.
41
Educación

Navarro, M., Calderón, S., García, A. (2006). La ciencia es para todos incluso para
los niños. Revista Conversus de Divulgación de la Ciencia del Instituto
Politécnico Nacional. 49: 52-55.

Navarro, M. L. G. (2012). Lo que nos enseña la ciencia. Congreso Nacional de la


Asociación Mexicana de Profesores de Bioquímica. A. C. Ciudad
Universitaria. México.

Valladares, L. (2911). Las competencias en la educación científica, Tensiones


desde el pragmatismo epistemológico. Perfiles Educativos 33: 158-182.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria
1er
42
Educación

La investigación educativa en temas de educación


financiera y en emprendurismo en el estado de Oaxaca.

Damián Simón, Javier 1, 2


Peralta Santiago, Guadalupe Estela1, 3

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Garza Vargas, Flor1, 4
López Azamar, Bertha1, 5

Resumen.
Se presentan algunos resultados de una investigación que están desarrollando los
integrantes del Cuerpo Académico Estudios Multidisciplinarios adscritos a la
Universidad del Papaloapan, Oaxaca. 6 El objetivo principal es socializar la
situación que guarda la investigación educativa en temas de educación financiera
y en emprendurismo en el estado de Oaxaca para identificar las temáticas
recurrentes, las escasamente abordadas y las líneas emergentes sobre la
temática.

Palabras clave:
Investigación educativa, educación financiera, educación en emprendurismo.
1er

1
Profesor-Investigador, Universidad del Papaloapan, Campus Tuxtepec.
2
jdamian@unpa.edu.mx; damian_ce@hotmail.com
3
nagbilad01@hotmail.com
4
fgarza@unpa.edu.mx
5
blopez@unpa.edu.mx
6
La investigación se titula “Estado del arte de la investigación sobre educación, derecho, género y
emprendurismo, efectuada en las IES públicas y otras instituciones de la sociedad en el estado
de Oaxaca, periodo 2005-2011. Análisis, perspectivas y propuestas”, financiada por la SES-
43

PROMEP.
Educación

1. Introducción.
En estos tiempos en donde los diversos recursos -incluidos los monetarios- son
escasos y agotables, es importante impulsar la Educación Financiera (EF) y la
Educación en Emprendimiento (EE) desde la educación básica partiendo de los
conocimientos previos sobre el tema que los alumnos han obtenido del contexto
en el que viven. Recientemente la Secretaría de Educación Pública (SEP) ha
empezado a evaluar la posibilidad de incluir en el currículo de educación básica
contenidos financieros, económicos y de emprendimiento infantil (Damián y
Huchín, 2010). De allí la importancia de evaluar los conocimientos que tienen los
niños de educación básica sobre temas financieros, económicos y de
emprendimiento como mecanismo para impulsar este tipo de temas desde este
nivel educativo. En el caso de la educación superior es muy conocido que se han
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

impulsado diversos cursos y programas de emprendedores o de formación de


empresas en la currícula de todas las carreras universitarias, con la finalidad de
que los alumnos desarrollen habilidades para ser emprendedores y al término de
su formación universitaria puedan crear y establecer microempresas, sin embargo,
escasamente se han hecho estudios para evaluar en qué medida dichos cursos y
programas están contribuyendo a generar el perfil emprendedor en los alumnos,
así como determinar si dichas materias han influido en los egresados para crear y
establecer sus microempresas. Lo dicho anteriormente muestra la importancia de
conocer la situación que guarda la investigación educativa en temas de educación
financiera y de emprendurismo, como una línea emergente de investigación y
análisis, pues se identifican varias problemáticas sobre el tema como se describe
a continuación.

Problemática de estudio.
En México, se habla de impulsar la EF desde la educación básica pero son muy
1er

escasos los esfuerzos que se han hecho para evaluar la situación que prevalece
sobre este tema en los niños de dicho nivel educativo. A nivel nacional y estatal se
ha descuidado la investigación sobre educación financiera y en emprendurismo en
la educación básica, mismos que se reflejan en la ausencia de un marco de
referencia teórico, en el escaso desarrollo de instrumentos de evaluación en esta
44
Educación

temática y en las dificultades para definir el objeto de estudio. Ante esta situación
es importante desde un punto de vista conceptual y metodológico definir el objeto
de cada uno de los factores incluidos en la EF, como base para construir
instrumentos de evaluación válidos. La situación anterior es similar a la que
prevalece en el nivel superior de educación, pues escasamente se han efectuado
investigaciones sobre el impacto de los cursos y programas de emprendedores en
el desarrollo de habilidades para el emprendurismo y la creación y puesta en
marcha de microempresas por parte de los egresados universitarios. Estas
problemáticas actualmente son consideradas como un área emergente para la
investigación educativa y brindaron el sustento para plantear la pregunta eje de
investigación: ¿Cuál es la situación que guarda la investigación educativa en
temas de educación financiera y de emprendurismo en el estado de Oaxaca?, así

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


mismo, los objetivos de la investigación se describen a continuación.

Objetivos de la investigación.
El objetivo principal es presentar el estado del arte de la investigación educativa
llevada a cabo en la temática de educación financiera y emprendurismo en el
estado de Oaxaca periodo 2006-2014.

2. Referentes teóricos o empíricos.


Desde principios del año 2000 la Organización para la Cooperación y el Desarrollo
Económico (OCDE), recomendó a los países miembros efectuar acciones para la
incorporación de temas de educación financiera y de emprendimiento en todos los
niveles educativos. En México estas recomendaciones se han tomado en cuenta a
partir de la educación media superior hasta la educación universitaria, sin
embargo, en los niveles de educación preescolar, primaria y secundaria no se
cuenta a la fecha con propuestas, decretos o leyes que contemplen la inclusión de
1er

la enseñanza financiera y de emprendimiento en el currículum en dichos niveles


educativos como sucede en otros países miembros de la OCDE, por lo cual existe
en el país un rezago en la temática (CCE, 2003; CE, 2004; Damián, 2012). No
obstante, resulta de interés que organismos nacionales estén dirigiendo su
atención a esta temática pues la convocatoria emitida por la Subsecretaría de
45
Educación

Educación Básica (SEB) y el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología


(CONACyT) en el año 2009, solicitaron por vez primera desarrollar proyectos de
investigación en Educación Financiera y Económica en el nivel educativo
elemental.

A la fecha en México el único programa formal para la educación en


emprendimiento en escuelas primarias está siendo impulsado y financiado por la
Fundación Educación Superior Empresa (FESE), en coordinación con la
Asociación Nacional de Universidades e Instituciones de Educación Superior
(ANUIES) a través del subprograma Mi primera empresa: emprender jugando,
como parte integral del Programa de Fomento a la Actitud Emprendedora. Los
objetivos centrales de dicho subprograma son desarrollar en niños que cursan el
quinto y sexto grado de educación primaria: los conocimientos básicos
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

relacionados con el desarrollo del potencial emprendedor de los niños, la


comprensión de su entorno social, la planeación de una empresa en un proceso
lúdico y, la gestión de una empresa infantil acorde a su nivel de maduración y
desarrollo intelectual. El subprograma busca “generar en la población infantil de
educación básica una nueva forma de pensar y actuar, reconociendo en sí mismos
los comportamientos y valores emprendedores, así como la sensibilización hacia
los principios de una cultura empresarial innovadora” (FESE 2011:3).

En la educación primaria la enseñanza de temas financieros y del espíritu


empresarial se dirigirá a fomentar en los niños cualidades personales como la
creatividad, el espíritu de iniciativa y la independencia, cualidades que contribuirán
al desarrollo de una actitud empresarial y que les resultarán útiles en la vida y en
cualquier otra actividad profesional. En los primeros niveles de educación se
deberán desarrollar las formas autónomas y activas de aprendizaje, además, ésta
enseñanza aportará a los niños un conocimiento temprano del mundo empresarial,
1er

facilitará un contacto con él y les ayudará a entender el papel de los empresarios


en la comunidad (CE, 2004). Investigaciones llevadas a cabo por Rodgers,
Hawthorne y Wheeler (2007) demuestran que los niños pueden entender
conceptos financieros a una temprana edad; de hecho, se han desarrollado
enfoques eficaces para la enseñanza financiera (Kourilsky y Laney, citado por
46
Educación

Rodgers, Hawthorne y Wheeler, 2007). La introducción a temprana edad de los


principios financieros constituye un importante conjunto de herramientas que
forman los componentes básicos de la alfabetización económica y financiera. La
enseñanza en emprendimiento en la educación básica es posible pues Denigri
citado por Sarmiento (2005), identifica tres formas o niveles en los cuales los niños
organizan las concepciones económicas y empresariales de acuerdo a su edad, el
primer nivel llamado pensamiento primitivo se divide en dos subniveles:
pensamiento pre-económico (de cuatro a siete años) y, pensamiento económico
(de ocho a diez años); el segundo nivel denominado pensamiento económico
subordinado o concreto (de 11 a 15 años) y; el tercer nivel, pensamiento
económico independiente o inferencial (adolescentes con alguna formación sobre
el tema).

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


La educación en temas financieros y de emprendimiento en los niveles de
educación básica es un tema que está despertando el interés de los responsables
de la planeación educativa de nuestro país y, por ende el vacío o lagunas del
estado del conocimiento sobre ésta temática, abre vastos horizontes de análisis e
investigación sobre diversos aspectos involucrados, mismos que van desde la
formulación de propuestas didácticas concretas para trabajar en las aulas temas
de emprendimiento, el desarrollo de materiales impresos y/o digitales y, la
evaluación del impacto a corto, mediano y largo plazo en los individuos y la
sociedad en general por haber recibido educación en emprendimiento, entre otros
(Huchín y Damián, 2011). Lo mismo aplica para los niveles de educación superior
en los que actualmente se impulsan diversos programas y acciones tendientes a
impulsar el desarrollo de habilidades de emprendurismo.

3. Metodología empleada.
1er

Para llevar a cabo la investigación se utilizó el diseño metodológico siguiente:

1. Tipo de estudio. El estudio fue de naturaleza descriptiva y exploratoria en el cual


se utilizó un enfoque cuanti-cualitativo que permitió analizar, describir e
interpretar a la producción académica de la temática de interés en la
investigación.
47
Educación

2. Población objetivo. La producción académica de los profesores investigadores


adscritos en las IES públicas del estado de Oaxaca en forma de memorias
de congresos, tesis y artículos en revistas que abordaron la temática de
educación financiera y emprendurismo durante el periodo 2006-2014.

3. Materiales y métodos utilizados. Se obtuvieron los productos académicos


generados sobre la temática en el periodo 2006 al 2014, según las
siguientes etapas:

Se consiguieron las memorias escritas del 11º, 12º y 13º Foro Estatal de
Investigación e Innovación organizados por el Consejo Oaxaqueño de
Ciencia y Tecnología (COCyT) en los años 2006, 2010 y 2013.

Se consultaron las páginas web de todas las universidades pertenecientes


Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

al Sistema de Universidades Estatales del Estado de Oaxaca (11en total),


pues en éstas aparecen los nombres y correos electrónicos de los
profesores investigadores así como un breve CV con sus últimas
producciones académicas.

Se hizo lo mismo con las otras IES públicas pero sólo fue posible obtener
información del CIIDIR-IPN Oaxaca y del Instituto Tecnológico de Oaxaca.

Se efectuó una revisión de las únicas tres revistas de divulgación científica


que se editan en algunas IES del estado y de dos libros editados por el
SUNEO mismos que contienen los nombres de los profesores adscritos a
este sistema y los títulos de su producción académica.

Se utilizó el motor de búsqueda de google académico mediante el cual se


recuperó la producción académica.

4. Tratamiento y análisis de la información. Para organizar, clasificar y caracterizar


1er

a la producción escrita se efectuó una lectura de cada uno de los trabajos


identificando la IES de adscripción del investigador, el tipo de producción
científica (memorias, ensayos, tesis, artículo de revista, entre otros), las
problemáticas atendidas, los objetivos perseguidos, la metodología
empleada y los principales resultados y/o aportaciones.
48
Educación

4. Resultados y su discusión.
Los resultados están organizados en tres apartados, primeramente se describen
las características más relevantes de la producción académica analizada, en
segundo lugar se clasifica a la investigación por temáticas abordadas y en el
último apartado se describen algunos rasgos metodológicos empleados en las
investigaciones.

4.1. Características principales de la producción académica.


Se encontraron 14 trabajos sobre la temática de educación financiera y educación
en emprendurismo que abarca desde la educación básica hasta la universitaria.

Tabla 1. La producción académica sobre educación financiera y en emprendimiento.


Producción Libro/revista/congreso/tesis Institución/Lugar
académica

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Competitividad organizacional. Solución a los Universidad Michoacana de San
Capítulos de problemas actuales (2). Nicolás de Hidalgo. México
libros (3) Empresarialidad y desarrollo regional (1) Universidad Autónoma de
Chiapas. México
Revista Ciencias Estratégicas. Universidad Pontificia
Bolivariana. Colombia*
Artículos (2)
Revista Mexicana de Investigación Educativa. Consejo Mexicano de
Investigación Educativa. México.
2º Simposium Internacional de Investigación Universidad San Carlos de
Multidisciplinaria. Guatemala. Guatemala*
4º Congreso Nacional de Contaduría y Universidad Autónoma de
Administración. Chiapas. México.
Primer Foro Multidisciplinario de Investigación Instituto Tecnológico de
2013 (2). Tuxtepec. México.
Ponencias (7) 4º Foro Regional de Innovación Educativa. Universidad Juárez Autónoma de
Tabasco.
13º Foro Estatal de Investigación e Innovación Consejo Oaxaqueño de Ciencia y
Oaxaca 2011. Tecnología. México.
4º Coloquio de Investigación de Cuerpos Universidad Juárez Autónoma de
Académicos en Ciencias Económicas y Tabasco. México.
Administrativas.
Un perfil emprendedor en la educación Universidad del Papaloapan.
superior como respuesta a la saturación del México.
mercado de trabajo. Caso: carreras de ciencia
y tecnología de la Universidad del
Tesis (2)
Papaloapan.
1er

Desarrollo y evaluación de planes de Universidad del Papaloapan.


negocios. El caso del subprograma “Mi México.
primera empresa: emprender jugando”.
Fuente: elaboración propia con resultados obtenidos de la investigación.
*Actividades llevadas a cabo en el extranjero.

Los trabajos fueron realizados en dos universidades públicas pertenecientes al


49
Educación

Sistema de Universidades del Estado de Oaxaca (SUNEO), distribuyéndose de la


siguiente manera: Universidad del Papaloapan, campus Tuxtepec (92%) y
Universidad del Istmo, campus Ixtepec (8%); atendiendo al tipo de producción ésta
se clasifica en cuatro rubros: capítulos de libros (3; 22%), artículos en revistas (2;
14%), ponencias (7; 50%) y tesis de licenciatura (2; 14%). La Tabla 1 describe la
cobertura donde se han difundido la producción sobre educación financiera y
educación en emprendimiento.

De la información que muestra la Tabla 1 se puede añadir que en cuanto a los


capítulos de libros éstos han sido publicados y editados por universidades de otros
estados del país en el seno de las facultades de contaduría y administración; en lo
que concierne a los artículos de revistas se encontró una fortaleza pues uno de
ellos fue publicado en una revista especializada editada por una Universidad
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

extranjera (Colombia) y el artículo publicado en México pertenece a una revista


indexada al Índice de Revistas Científicas del Conacyt, ambas situaciones son
indicativo de que dicha temática está avanzando en su desarrollo; en relación a las
ponencias estas han sido presentadas en diversos eventos de carácter regional,
estatal, nacional e internacional llevados a cabo en distintas instituciones del país
y una de ellas fue expuesta en el extranjero (Guatemala); se encontraron sólo dos
tesis, una aborda la educación en emprendimiento y la otra evalúa el perfil
emprendedor en estudiantes universitarios, dichas tesis fueron elaboradas para
obtener el título de Licenciatura en Ciencias Empresariales que otorga la
Universidad del Papaloapan.

4.2. Clasificación de la producción académica según las temáticas


abordadas.
La producción académica obtenida fue clasificada en tres grandes apartados
mismos que se describen a continuación:
1er

Educación financiera. En esta área se incluyeron aquellos trabajos que tuvieron


como finalidad el diseño y validación de instrumentos (cuestionarios
estandarizados) para medir el nivel de conocimientos financieros en niños que
cursan la educación básica (Huchín y Damián, 2010; Damián y Huchín, 2011), así
50
Educación

como la evaluación y el contraste de conocimientos financieros en niños de


escuelas primarias públicas de tipo rural, semiurbana y urbana (Huchín y Damián,
2011).

Educación en emprendimiento en el nivel básico. En esta clasificación se ubicaron


aquellos trabajos que abordaron la organización y sistematización de diversas
actividades para llevar a cabo la educación en emprendimiento en escuelas de
nivel primaria como un aporte para los profesores de dicho nivel (Damián 2010,
2012, 2013; Huchín y Damián 2011) y, aquellos que evaluaron la eficacia de algún
programa de emprendimiento infantil implementado en escuelas primaria rurales
(De la Cruz, 2014).

Educación en emprendimiento en el nivel universitario. En este rubro se

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


encontraron trabajos relativos al estudio del desarrollo del perfil o espíritu
emprendedor en estudiantes universitarios (Huesca, Contreras, Jiménez, Huerta y
Olivares, 2011), investigaciones que evaluaron el desarrollo del perfil emprendedor
en estudiantes y egresados de carreras universitarias de las áreas de ingeniería
(Romero, 2013; Romero y Damián 2013) y, trabajos que indagaron sobre las
motivaciones que impulsaron a los egresados universitarios a generar sus propias
fuentes de empleo estableciendo una microempresa (Damián 2014, 2014a).

4.3. Rasgos metodológicos de la producción académica analizada.


En la Tabla 2 se describen brevemente algunos aspectos metodológicos que en
su conjunto presentó la producción académica analizada sobre educación
financiera y en emprendimiento.

Tabla 2. Características metodológicas de la investigación en educación financiera y en


emprendimiento.
Problemáticas estudiadas:
 No se conoce el nivel de conocimientos financieros en alumnos de 5º y 6º de escuelas
primarias públicas.
1er

 Los profesores de educación básica no conocen temas de educación financiera y de


emprendurismo.
 La necesidad de diseñar contenidos temáticos sobre educación financiera y en
emprendimiento.
 La evaluación del desarrollo del perfil emprendedor en estudiantes universitarios.
 Los retos que implica el impulso del emprendurismo en la educación superior.
 La motivación de egresados universitarios para establecer su propia microempresa.
51
Educación

Continúa Tabla 2.
Objetivos establecidos:
 Diseñar y validar un cuestionario para medir el nivel de educación financiera en niños de
educación primaria.
 Realizar un diagnóstico comparativo del nivel de EF de los estudiantes de quinto y sexto
grado de escuelas primarias urbanas y rurales para identificar qué variables de EF, y en
qué medida, las han asimilado del contexto.
 Sistematizar contenidos de educación en emprendimiento infantil.
 Evaluar el impacto en el nivel de aprovechamiento de intervenciones educativas sobre el
tema de emprendimiento.
 Evaluar el desarrollo y aplicación del perfil emprendedor en la puesta en marcha de un
negocio por los alumnos y egresados universitarios.
Tesis/hipótesis/preguntas de investigación empleadas:
 Los estudiantes de educación básica obtienen conocimiento financiero del contexto en el
que se sitúan (grado escolar, tipo de escuela, edad, sexo, escolaridad de los padres, entre
otros).
 Los niños pueden aprender y desarrollar habilidades de emprendurismo a edad temprana.
 ¿Pueden los niños aprender y aplicar temas de emprendimiento a edades tempranas?
 ¿En qué medida contribuyen las materias de corte económico administrativo en el
desarrollo del perfil emprendedor en los estudiantes de las carreras de ciencia y
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

tecnología?
 ¿Qué factores impulsan a los egresados a generar sus propias microempresas?
Marco teórico que sustentó la investigación:
 Concepto e importancia de la educación financiera; los niños y la educación financiera.
 Tópicos selectos de emprendurismo, educación en emprendurismo.
 Teoría del emprendedor y del emprendurismo, modelos de emprendurismo, la educación
superior y las políticas de emprendurismo.
Metodología empleada:
 Estudios exploratorios, descriptivos, transversales y empleando el método de estudio de
casos y de carácter cuantitativo.
 Etapas del proceso de sistematización de procesos educativos; pruebas pre test y pos test,
con un enfoque cuantitativo.
 Metodología cuanti-cualitativa con un enfoque exploratorio, utilizó cuestionario
estandarizado para el perfil emprendedor y una guía de entrevista.
 Metodología cualitativa con un enfoque exploratorio
Resultados y/o conclusiones obtenidas:
 Obtención de un cuestionario validado para medir el conocimiento financiero en niños.
 Los niños tienen conocimientos de EF siendo más notoria en estudiantes de escuelas
urbanas, la edad no es un indicador del nivel de EF de los niños, las niñas tienen
conocimientos significativamente mayores que los niños participantes y, los niños cuyos
padres poseen mayor escolaridad conocen más sobre EF.
 Diseño de una propuesta de intervención educativa para la enseñanza de temas de
emprendimiento infantil.
 Los niños desde edad temprana pueden adquirir y manejar apropiadamente conceptos
teóricos de emprendimiento, desarrollar habilidades emprendedoras y poner en práctica los
1er

valores personales y sociales como la creatividad, la autonomía, la tenacidad, la


responsabilidad, el liderazgo, el trabajo en equipo, la solidaridad y la comunicación, entre
otros.
 El perfil emprendedor desarrollado por los alumnos universitarios es muy bajo por lo que se
concluye que es urgente atender a esta situación.
 Los motivos de los egresados para generar sus propias microempresas no son atribuidos a
las materias o asignaturas de emprendurismo que cursaron en la universidad, sino a los
antecedentes familiares en negocios.
52
Educación

5. Conclusiones
Una vez terminado el análisis de la producción académica podemos llegar a tres
conclusiones: 1) si existe producción académica en temas de educación financiera
y emprendurismo en el estado de Oaxaca, sin embargo falta mucho por hacer
pues sólo se lleva a cabo en 2 de las 34 IES públicas del estado; 2) la producción
académica en su mayoría se ha presentado en forma de ponencias en diversos
eventos tanto nacionales como internacionales, los artículos se han publicado en
revistas de calidad reconocidos por el Conacyt y se han publicado en forma de
capítulos de libro editados por universidades de otros estados del país y; 3) dentro
de los aportes más relevantes se encuentran el desarrollo y validación de
instrumentos para medir el conocimiento financiero en niños, la sistematización de
temas de emprendimiento infantil y la evaluación del perfil emprendedor como un

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


indicativo para generar profesionistas universitarios emprendedores.

Referencias bibliográficas.

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promover las actitudes y capacidades empresariales mediante la
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53
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Chiapas, Comitán, Chiapas. México.

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Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

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Licenciatura en Ciencias Empresariales, Universidad del Papaloapan.
1er

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ANUIES.
54
Educación

Huesca, José; Contreras, Julio; Jiménez, Walter; Huerta, Luis y; Olivares, Gerardo
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egresar de universidades particulares en el Istmo de Tehuantepec”. 13º
Foro Estatal de Investigación e Innovación Oaxaca 2011. Consejo
Oaxaqueño de Ciencia y Tecnología.

Huchín, Laura y Damián, Javier (2010). “Desarrollo de un instrumento para medir


el nivel de Educación Financiera que presentan los estudiantes de 5º y 6º
grado de Escuelas primarias Urbanas y Suburbanas del Municipio de San
Juan Bautista Tuxtepec, Oaxaca”. 4º Coloquio de Investigación de Cuerpos
Académicos en Ciencias Económicas y Administrativas, Universidad Juárez
Autónoma de Tabasco.

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Huchín, Laura y Damián, Javier. (2011). “La Educación Financiera en Educación
Básica. Resultados preliminares de un estudio descriptivo”, en Galeana
Evaristo y López Miguel (comp.) Competitividad organizacional. Solución a
los problemas actuales. Universidad Michoacana de San Nicolás de
Hidalgo. Pp. 1635 -1651

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Romero, Lessther y Damián, Javier. (2013). “Perfil emprendedor en carreras de


ciencia y tecnología: Una sociedad basada en el conocimiento”. Primer Foro
Multidisciplinario de Investigación 2013. Instituto Tecnológico de Tuxtepec,
Tuxtepec, Oax. México.

Romero, Lessther. (2013). “Un perfil emprendedor en la educación superior como


respuesta a la saturación del mercado de trabajo. Caso: carreras de ciencia
1er

y tecnología de la universidad del Papaloapan”. Tesis de Licenciatura en


Ciencias Empresariales, Universidad del Papaloapan.

Sarmiento, María (2005). Como facilitar el despertar financiero en los niños y


niñas. Psicología económica para el nuevo siglo, Bogotá: El manual
moderno.
55
Educación

Autoexploración mamaria: Conocimientos en las


estudiantes de la Licenciatura en Enfermería.

Alavez Alavez, Reynaldo1


Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

Resumen.
El cáncer de mama (CaMa) representa un problema de salud pública. La
autoexploración es considerada la manera más práctica, fácil, rápida, y económica
con la que se detecta de forma temprana el cáncer de mama, el objetivo del
estudio es determinar el nivel de conocimiento acerca del autoexamen de mama
que tienen las estudiantes de la licenciatura de Enfermería de la Universidad del
Papaloapan. El presente estudio de investigación es de tipo cuantitativo, de corte
descriptivo y trasversal. La muestra se obtuvo a través del Software STATS TM
2.0 siendo está de 211 estudiantes. Los resultados muestran que el 27% de las
estudiantes presentan un conocimiento alto, un 66% de las estudiantes presenta
un conocimiento medio y un 7% de las estudiantes presenta un conocimiento
referente a la práctica se obtuvo que el 35% respondieron que sí, el 17%
respondieron que no, el 46.5 % respondieron que a veces y el 1.5% respondieron
que nunca lo han practicado.
1er

Palabras clave:
Nivel de conocimiento, autoexploración mamaria, estudiantes de enfermería.

1
56

Estudiante la Licenciatura en Enfermería, Universidad del Papaloapan; risa_reyna@hotmail.com


Educación

Introducción.

Justificación
El cáncer de mama representa un grave problema de salud pública para el
mundo, ya que a nivel mundial un 16% de la población femenina presenta este
padecimiento y se estima que cada año se detecten 1.38 millones de casos
nuevos (INEGI, 2013 y Beltrán, 2010). Pues tan solo en México 30 de cada 100
mujeres salían de un hospital por tumores malignos durante el 2011 que padecían
cáncer de mama, mientras que en Oaxaca un 5.87% de mujeres mueren a causa
de este padecimiento (INEGI, 2013).

La autoexploración es considerada la manera más práctica, fácil, rápida, y


económica con la que se detecta de forma temprana el cáncer de mama, sin

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


embargo más del doble de las mujeres no la realizan aun cuando se sabe que
esta técnica es la manera más sencilla, utilizada para la detección temprana, la
falta de acciones para no realizarlo está relacionada a diferentes factores entre los
que podemos mencionar factores sociales, culturales, la educación familiar y el
déficit de información acerca de los beneficios de la detección oportuna (Yépez,
De la Rosa, Guerrero, Gómez, 2012).
Por lo tanto, es de suma importancia enfocar los esfuerzos para contribuir en la
solución de este problema desde la prevención para realizar una detección
temprana y brindar un tratamiento oportuno. De modo que, el profesional de
enfermería tiene una tarea fundamental e importante, educativa y formativa, la
cual le permitirá proponer cambios de conductas en las personas, anticipar e
identificar las situaciones o acciones de riesgo, así como, reconocer los ambientes
peligrosos que influyen en el desarrollo de CaMa. Así mismo, la mujer universitaria
está sometida a una diversificación de actividades, limitando su tiempo en su
autocuidado, llevándola a un descuido de su persona y por ende de su salud. Por
1er

lo que es de suma importancia identificar el nivel de conocimiento que tienen las


estudiantes sobre la detección del Cáncer de Mama.
Actualmente, no se cuenta con un panorama claro sobre el conocimiento, uso y
perspectiva, sobre la autoexploración de las mamas en estudiantes de enfermería,
por lo que se decide realizar el presente estudio para identificar con mayor
57
Educación

claridad el nivel de conocimiento que influyen en la aplicación correcta o incorrecta


de este sencillo método diagnóstico que es la autoexploración para poder
intervenir oportunamente en la promoción, prevención y diagnóstico oportuno del
cáncer de mama.

Problemática
La Organización Mundial de la Salud (2008) prevé que entre los años 2007 y 2030
aumentará en un 45% la mortalidad por cáncer a nivel mundial, ya que se estima
que pasará de 7.9 a 11.5 millones de muertes por año, resultado del crecimiento
demográfico y el envejecimiento de la población. En ese sentido, se espera que
durante el mismo periodo, el número de casos nuevos de cáncer pase de 11.3 a
15.5 millones.
En México, el cáncer de mama constituye a partir de 2006, la primera causa de
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

muerte por neoplasia maligna entre las mujeres mayores de 25 años de edad con
4440 defunciones registradas y una tasa de mortalidad de 15.8 fallecimientos por
100 mil mujeres en este rango de edad, lo que representa un incremento de 9.7%
en relación con el año 2000 (Secretaria de Salud, 2008). Sin embargo para el año
2009, la tasa de mortalidad por cáncer de mama fue de 14.2 fallecimientos por
cada 100 mil mujeres (Instituto Nacional de Estadística y Geografía, 2011).
Mientras que en Oaxaca un 5.87% de mujeres mueren a causa de este
padecimiento (INEGI, 2013).
Por ende las instituciones del Sistema Nacional de Salud en el año 2003,
diagnosticaron más de 50 casos de cáncer mamario en las mujeres en cada día
laborable; la mayoría descubiertos en etapas avanzadas. El porcentaje promedio
de diagnósticos, de acuerdo con el estadio clínico, es el siguiente: estadio 0 y I,
7.4%, estadio II, 34.4%, estadio III y IV, 42.1%, no clasificable 16.1%. Por
consiguiente los estadios se caracterizan por la pobre respuesta al tratamiento,
1er

altas tasas de recurrencia y metástasis a distancia, lo que implica menor


sobrevivencia a los cinco años, elevados costos económico, afecciones
emocionales, familiares y sociales (Secretaria de Salud, 2008).
El cáncer de mama representa la segunda causa de muerte entre las mujeres
oaxaqueñas de 25 años en adelante, afectando principalmente al grupo de 45 a 60
58
Educación

años (Secretaría de Salud Federal, 2010). Con una tasa de mortalidad de 7.8 por
cada 100 mil mujeres, por otra parte la incidencia se ubica en el mismo rango que
otros estados como Nuevo León, Puebla y Nayarit (INEGI, 2011).
Por lo tanto el cáncer de mama es un crecimiento anormal y desordenado de las
células de las mamas, no puede evitarse, pero es curable si la enfermedad es
detectada en una etapa clínica temprana tumor menor de 2 cm (González, 2010 &
Secretaria de Salud, 2008). Sin embargo este padecimiento puede ser prevenible
a través de la autoexploración mamaria definida como una técnica que consiste en
la propia observación y palpación que la mujer hace de sus mamas (Manual de
autoexploración, 2010). Por lo tanto la atención en todas sus etapas, se constituye
en un problema crítico para el sistema de salud de México, como de otros países
de ingresos medios y bajos debido a la escasez del personal de salud, su falta de

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


conocimientos, entrenamiento, actualización, deficiente reclutamiento,
adiestramiento y retención de los profesionales de asistencia sanitaria (González,
González, Caballero & Aguilar, 2009).
De acuerdo con Pérez, López, Benítez y Sandoval, (2011) el nivel de
conocimientos y la frecuencia en la práctica de exámenes de detección oportuna
de cáncer de cuello uterino y de mama más de la mitad de las mujeres 56.4%
tienen conocimientos sobre esta enfermedad, sin embargo el conocimiento y la
práctica de autoexploración de mama son bajos y la principal causa es el
desconocimiento de la técnica.
El conocimiento que adquieren las estudiantes de enfermería sobre la historia
natural de la enfermedad cancerosa han permitido establecer estrategias,
parcialmente efectivas, de prevención primaria y secundaria, estas incluyen el
diagnóstico temprano mediante la autoexploración de las mamas en forma
sistemática, con la finalidad de reducir morbimortalidad detectando
1er

tempranamente y proporcionando un tratamiento oportuno (Yépez, De la Rosa,


Guerrero & Gómez, 2012).
Las estudiantes por su formación académica deben poseer conocimientos
anatómicos, fisiológicos y patológicos que afectan en su salud; así como su
intervención para prevenir daño patológico en su cuerpo. Cabe destacar que el
59
Educación

personal de salud al realizar promoción representa una oportunidad para ayudar a


la detección temprana del cáncer de mama consistente en brindar la información
sobre la técnica de la autoexploración mamaria. En consecuencia, se plantea la
siguiente pregunta de investigación: ¿Cuál es el nivel de conocimiento que tienen
las estudiantes de enfermería de la Universidad del Papaloapan sobre el
autoexamen de mama para la detección del cáncer de mama?

Objetivos

General
Determinar el nivel de conocimiento acerca del autoexamen de mama que tienen
las estudiantes de la licenciatura de Enfermería de la Universidad del Papaloapan
campus Tuxtepec.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

Específicos
 Identificar el nivel de conocimiento sobre el autoexamen de mama en las
estudiantes de enfermería de la UNPA, según año de estudio.
 Determinar la capacidad de las estudiantes de enfermería para fomentar el
autocuidado a otras mujeres.

Hipótesis
El nivel de conocimiento de las estudiantes de enfermería de la UNPA sobre el
autoexamen mamario es deficiente porque se desconoce la técnica correcta.

Metodología

Tipo de estudio
El presente estudio es de tipo cuantitativo, nivel aplicativo, método descriptivo
puesto que muestra los fenómenos o hechos de la variable de estudio tal como se
1er

presentan, pero no los explica y de corte transversal ya que nos permite estudiar
la variable en un tiempo y espacio determinado.

Población/Muestra/Muestreo
La población para el desarrollo del presente estudio estuvo conformada por las
estudiantes de segundo, cuarto, sexto y octavo semestre de la licenciatura en
60
Educación

Enfermería de la Universidad del Papaloapan de Tuxtepec, constituyendo un total


de 467; siendo 149 estudiantes de segundo semestre, 118 de cuarto semestre,
112 estudiantes de sexto semestre y 88 estudiantes de octavo semestre.

La muestra fue seleccionada a través de un muestreo probabilístico estratificado,


el tamaño de la muestra se obtuvo a través del Software STATS TM 2.0; utilizando
un nivel de confianza de 95% con una precisión o error del 5%, del cual se obtuvo
un total de 211 estudiantes correspondiendo 69 estudiantes al segundo semestre,
51 al cuarto semestre, 51 al sexto semestre y 40 al octavo semestre.

Criterios de inclusión
Se incluyó una población estudiantil de sexo femenino adscrita a la carrera de
enfermería de la UNPA, que acepten participar en esta investigación.

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Definición de las variables a evaluar y forma de medirlas
Tipo de Operacion Indicador de
Definición
variable a-lización resultados
Producto cognitivo propio de
la mujer, mediado por la
Nivel de
percepción, la información y
conocimiento Alto
el raciocinio, que tiende a
de la Ordinal Porcentaje Medio
expresar lo que ella sabe
autoexploración Bajo
empírica o científicamente
mamaria.
sobre el autoexamen de
mama.
Son los factores que Soltero
localizan a las personas Casado
Frecuencia
Estado civil Nominal dentro de los sistemas de la Viudo
Porcentaje
familia, su interrelación y sus Divorciado
funciones interpersonales. Unión libre
Son los factores que Primer semestre
condicionan la selección y Segundo semestre
uso de tecnologías y Frecuencia Tercer semestre
Escolaridad Numérica
métodos particulares para Porcentaje Cuarto semestre
satisfacer los requisitos de Quinto semestre
autocuidado. Sexto semestre
Conjunto de creencias o
dogmas acerca de la
1er

Cristiana
divinidad, de sentimientos de
Católica
veneración y temor hacia
Frecuencia Pentecostés
Religión Nominal ella, de normas morales para
Porcentaje Protestante
la conducta individual y
Testigo de Jehová
social y de prácticas rituales,
Otros
principalmente la oración y el
sacrificio para darle culto.
61
Educación

Límite de tiempo
El proyecto de la investigación se llevó a cabo en un tiempo comprendido del 18
de marzo al 4 de julio de 2014.

Material y método

Instrumento
La técnica que se utilizó en el presente estudio fue la entrevista, para lo cual se
utilizó como instrumento un cuestionario con la finalidad de recolectar la
información específica acerca de los conocimientos sobre el autoexamen de
mama de las estudiantes de enfermería, contribuyendo así al logro de los objetivos
previamente establecidos.

El cuestionario estuvo conformado por 20 preguntas abiertas y cerradas, siendo


Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

estas últimas dicotómicas, de opción binaria y de respuesta múltiple; las 12


primeras preguntas estuvieron referidas a los conocimientos sobre el autoexamen
de mama y las 8 restantes a la práctica del autoexamen de mama. El tiempo
estimado para la aplicación del instrumento fue de 10 a 15 minutos por cada grupo
de los semestres correspondientes.

El instrumento utilizado fue validado por Bazán (2011) en la Universidad Nacional


Mayor de San Marcos en el año 2011 obteniendo un Alfa de Cronbach mayor de
0.87.

Procedimiento
Para la recolección de los datos se solicito la autorización de la Vicerectoría
Académica y jefatura de enfermería de esta institución, posteriormente se coordinó
con los docentes de cada asignatura para que permitieran la aplicación del
instrumento en el salón de clases una vez que se obtuvo la autorización y la
disponibilidad se continuo a localizar a las estudiantes seleccionadas de la
1er

Licenciatura en Enfermería de la Universidad del Papaloapan, después se les


proporcionó información respecto al objetivos del estudio, de la misma manera se
les informó que toda información se mantendrá de manera confidencial, así mismo
se les invitó afirmar el formato de consentimiento informado donde autorizan su
participación, a continuación se les dio el instrumento para su aplicación y por
62
Educación

último se les agradeció su participación.

Procesamiento de la información
Una vez obtenida la información y habiéndosele asignados un valor a cada una de
las preguntas se procesaran mediante el Software SPSS versión 22.

Análisis estadístico
Para el análisis de la información se diseñaron gráficos esto con la finalidad de
presentar una mejor comprensión de los resultados; también se usaron
estadísticas de forma descriptiva (porcentaje y frecuencias), empleando la moda
para identificar las tendencias del nivel de conocimientos.

Aspectos éticos y de bioseguridad


El presente trabajo de investigación se apegó a las disposiciones generales del

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Reglamento de la Ley General de Salud en Materia de Investigación para la Salud,
en el artículo 13 menciona que en toda investigación en la que la persona sea
estudiado debe prevalecer el criterio al respeto a su dignidad, la protección de sus
derechos y bienestar; el artículo 14 establece que toda investigación que se
realice en seres humanos se ajustará a los principios científicos y éticos. Además,
es puntual mencionar que el artículo 16 señala que se protegerá la privacidad de
la persona de investigación. Por otro lado, los artículos 20, 21 y 22 marcan la
importancia del consentimiento informado por escrito, mediante el cual la persona
autoriza su participación en la investigación, con pleno conocimiento de la
naturaleza de los procedimientos y riesgos a los que se someterá, por lo que
deberá recibir una explicación clara y completa, de tal forma que pueda
comprenderla.

Resultados
La muestra total que se utilizó para el estudio fueron las estudiantes de la carrera
1er

de enfermería, el 31% de segundo semestre, el 26% de cuarto semestre, el 24%


de sexto semestre y el 19% de octavo semestre. Por otra parte el 47% de las
estudiantes tiene entre 18 a 20 años, el 45% tiene entre 21 a 25 años y el 8%
tiene entre 26 a 30 años. Cabe mencionar que el 75% de la muestra profesa la
religión católica, el 2.5% profesa la religión testigos de Jehová, el 2.0% profesa la
63
Educación

religión protestantes y el resto en otros.


Referente al estado civil la muestra presento lo siguiente, el 87.5% son solteras, el
10% son casadas y el 2.5% viven en unión libre, ahora bien el 65% de la muestra
proviene de zona rural mientras que el 35% proviene de una zona urbana.
En la Gráfica 1 se evidencia el nivel de conocimiento sobre el autoexamen de
mama de las estudiantes de la licenciatura de enfermería de la Universidad del
Papaloapan de Tuxtepec, se observa, el 27% de las estudiantes presentan un
conocimiento alto, un 66% de las estudiantes presenta un conocimiento medio y
un 7% de las estudiantes presenta un conocimiento bajo.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

(Alavez, 2011)
Gráfica 1. Nivel de conocimiento del autoexamen mamaria de las estudiantes de
enfermería de la UNPA 2014.

En la Gráfica 2, se evidencia que el segundo semestre, de total de la muestra, las


estudiantes tienen conocimiento alto el 11.3% (7 casos), conocimiento medio el
1er

79.0% (49 casos) y conocimiento bajo el 9.7% (6 casos). En el cuarto semestre de


la muestra, se encuentra conocimiento alto en el 31.4% (16 casos), conocimiento
medio en el 56.9% (29 casos) y conocimiento bajo en el 11.8% (6 casos).

Para el sexto semestre, de la muestra, evidencia conocimiento alto el 36.7% (18


64
Educación

casos), conocimiento medio el 59.2% (29 casos) y conocimiento bajo el 4.1% (2


casos). Y finalmente en el octavo semestre se observa conocimiento alto en el
34.2% (13), conocimiento medio el 65.8% (25 casos) y conocimiento bajo el 0%.

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


(Alavez, 2011)
Gráfica 2. Nivel de conocimiento del autoexamen mamaria de las estudiantes de
enfermería de la UNPA según semestres de estudio.

Se logró identificar áreas débiles en segundo y cuarto semestre, así se tiene que
las áreas críticas fueron momento para la realización de la técnica del autoexamen
de mamas, cambios a observar durante la técnica, además de las estructuras
anatómicas que se emplean y posición de los dedos para realizar la técnica. En
las estudiantes de sexto semestre se observaron las debilidades siguientes: etapa
en la vida de la mujer que se debe realizar la técnica, la posición correcta. Y en el
octavo semestre las debilidades fueron momento que se realiza la técnica y
posición de los dedos al momento de efectuar la práctica de autoexamen de
1er

mama.

En Gráfica 3, se observa que las estudiantes realizan la práctica de


autoexploración mamaria de la siguiente manera el 35% respondieron que sí, el
17% respondieron que no, el 46.5 % respondieron que a veces y el 1.5%
respondieron que nunca lo han practicado.
65
Educación
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

Grafica 3. Práctica de autoexamen mamaria de las estudiantes de enfermería de la UNPA


2014

Cabe mencionar que en este grafico se puede apreciar como la práctica nula de la
autoexploración mamaria va desapareciendo a medida las estudiantes van
adquiriendo conocimientos sobre la exploración mamaria, es decir la cultura sobre
la práctica de la técnica se potencia. Por otro lado el 45% de la muestra inicio la
práctica del autoexamen mamario entre los 14 y 17 años de edad.

En la Gráfica 4 se aprecia que el 35.5% de las estudiantes de nuestra muestra se


siente capaz de enseñarle a otra mujer la autoexploración mamaria, a diferencia
del 24% de las estudiantes dijeron que no sienten capaces de enseñar la
autoexploración mamaria y el resto que sería el 40.5% de las estudiantes
respondieron que más o menos podían enseñarle a otras mujeres
1er
66
Educación

(Alavez, 2011)

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Gráfica 4. Capacidad de las estudiantes de enfermería para fomentar el autocuidado a
otras mujeres.

Discusión
Los resultados del presente estudio permitieron conocer el nivel de conocimiento
de las estudiantes de enfermería acerca del autoexamen de mama, durante este
periodo se logró entrevistar a 211 estudiantes de la Universidad del Papaloapan
Tuxtepec.

Se observa que el 66% de las estudiantes tiene un conocimiento medio. Este


hallazgo concuerda con lo reportado por Larico (2004) quien investigó sobre la
“Influencia de los conocimientos y actitudes en la práctica del autoexamen de
mama”, en la cual concluye que las estudiantes de la facultad de enfermería
presenta en mayor porcentaje un conocimiento deficiente y una práctica ocasional
en el autoexamen de mama, teniendo correlación en dichas variables.

Esto se debe posiblemente por el poco tiempo que dedican las estudiantes a su
autocuidado por la sobrecarga académica que la carrera de enfermería implica
1er

aunado a esto, el poco interés e importancia que se le da a la autoexploración


mamaria y también por la incertidumbre que poseen las estudiantes sobre la
técnica correcta tales como: momento para la realización de la técnica del
autoexamen de mamas, cambios a observar durante la técnica, además de las
estructuras anatómicas que se emplean y posición de los dedos para realizar la
67
Educación

técnica.
En esta misma línea de ideas, estos resultados también se asemejan con lo
investigado por López (2007) sobre “Conocimiento que poseen las estudiantes del
quinto semestre de licenciatura en enfermería de la universidad Marino, sobre
cáncer de mama y la detección temprana realizando el autoexamen”. Donde
concluye que el 54% tiene un conocimiento inaceptable lo que limita su actuación
para realizar la técnica del autoexamen de mama.
Estos resultados probablemente se debe al miedo y vergüenza de las estudiantes
que al momento de la exploración mamaria puedan observar algunas
características morfológicas inadecuadas y que automáticamente las estudiantes
realicen conclusiones sobre una posible enfermedad; cabe mencionar que en
algunos contextos culturales es muy frecuente que la mujer se idealice con algún
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

dogma.

Conclusiones.
El autoexamen de mama constituye el único método preventivo para detectar
alguna patología o alteración, ayudando a un diagnóstico (IMSS, 2012). Las
estudiantes de enfermería deben ser las primeras interesadas en conocer y llevar
a cabo las medidas de prevención del cáncer de mama, enfatizando en la práctica
de la autoexploración mamaria, de esta manera podrán adquirir la habilidad
necesaria para poder enseñar con seguridad a toda la población femenina con la
que le corresponda trabajar, además que serán concordantes al predicar lo que
ellas mismas desarrollan.
 El nivel de conocimiento acerca de la autoexploración mamaria de las
estudiantes de enfermería de la UNPA en su mayoría es medio.
 El conocimiento bajo desaparece paulatinamente, de acuerdo a la
adquisición de conocimiento de diferentes asignaturas relacionadas con la
1er

técnica de autoexploración mamaria.


 Las estudiantes ocasionalmente realizan la práctica del autoexamen de
mama.
68
Educación

 Menos del 50% de la muestra total es capaz de enseñarle la técnica de


autoexploración mamaria a otras mujeres.

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1er
71
Educación

40 años UAM. Universidad consolidada frente a SUNEO.


Maduración histórica en construcción. Estudios de caso
Unidad Azcapotzalco y Universidad del Papaloapan
impactos geográficos y comunitarios desde la
Sustentabilidad y el Desarrollo Regional.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

García Villalpando, Amir 1

Resumen.
Este trabajo propone que necesitaría la UAM para convertirse en el paradigma de
universidad sustentable que el México del presente siglo demanda, tomando la
Sustentabilidad en el sentido más integral, tal y como los consigna la agenda 2l
que incluye ecosistema, economía, sociedad y cultura. El mismo sirve como un
pretexto para que en una segunda fase de investigación, a realizarse en los
siguientes meses, Culminará con un comparativo entre la UAM y el SUNEO., por
la envergadura e importancia de este sistema en construcción y desarrollo: La
modificación del entorno geográfico comunitario de la Unidad Azcapotzalco y de la
Universidad del Papaloapan, próxima a cumplir su primera década de vida, como
estudios ilustrativos de caso en el Desarrollo Regional.
1er

1
Profesor-Investigador, Universidad del Papaloapan, Campus Tuxtepec;
72

villalpandoamir@yahoo.com.mx
Educación

Palabras clave:
Universidades. Sustentabilidad. Aniversarios.

Introducción.
La pertinencia del estudio (justificación), es porque las dos (UAM-A y UNPA) son
universidades hermanas, como universidades públicas, en sus funciones
sustantivas, financiamiento y vocación de servir al pueblo mexicano. Nos
encontramos en una encrucijada nacional, en un proyecto rumbo al medio siglo de
vida universitaria, pero antes de adelantar vísperas, tenemos que hacer un alto en
el camino y felicitarnos como universitarios mutuamente ¡muchas felicidades!

Desarrollo

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Con sus unidades académicas esparcidas por el territorio de la gran metrópoli, que
desde hace tiempo, “amenaza” en convertirse en una gran megalópolis-
metropolitana. Lo cierto es que muchas cosas han cambiado desde aquel
divertido, la música disco se encontraba en su auge y a tan solo 3 años antes
Avandaro, aún se encontraba fresco en la memoria, a la vez inconforme l974
cuando se rechazaba larga y cruenta guerra, en que con espíritu fundacional, los
padres de nuestra alma meter, correspondiendo a las necesidades de una época,
se montaron en el gran tren de la historia, para así dar cabida en la gran capital de
todos los mexicanos, al recién desembarcado proyecto y realización incipiente
nombrado, diseñado, concebido y estructurado como la Casa Abierta al Tiempo,
es decir: la Universidad Autónoma Metropolitana.

La universidad, tuvo una cita con la Historia, surgió en el momento en que tenía
que hacerlo, ni antes ni después: Incalli Ixcahucopa.1 Si bien en esta cita, tal y
como dicta su ley orgánica, sería para coadyuvar a resolver los grandes
1er

1
El lema de esta casa de estudios se basa en la frase náhuatl In Calli Ixcahuicopa; ésta se integra
por los elementos in calli, que significa “casa” y el compuesto ixcahuicopa formado por ix (tli)
“rostro”, cáhui (tl) “tiempo”, y copa “hacia”, que expresa “hacia el tiempo con rostro”. El elemento
central cáhui (tl) implica "cambio y lo que éste va dejando". En síntesis, In calli ixcahuicopa es
"casa orientada al tiempo con rostro". Convertida la frase en lema, apunta a los propósitos de la
Universidad, que es “CASA ABIERTA AL TIEMPO” portador de sentido, posibilidad de saber y
de diálogo. Miguel León-Portilla, citado en M.A.Casillas Alvarado et al., Una historia de la UAM.
73

Sus primeros 25 años, t.l, UAM, México, 2000, P. 50.


Educación

problemas nacionales1, tal y como lo enunciara un siglo antes otro Andrés, Molina
Enríquez 2 . Corrían tiempos de rediseño, expansión y urbanización acelerados,
cuando se hicieron necesarios en este espacio y tiempo como fenómenos físicos y
sociales, dar cabida a los miles de jóvenes que demandaban estudios superiores y
movilidad social, de la generación que en los países industrializados se conoció
como el “baby boomer”, y que en México, se conoció como el “milagro mexicano”,
en tiempos de expansión y “braceros”, de ruralidad y ciudad. Dicha expansión,
hizo necesaria un proyecto para parte de esa generación baby boomer, y para los
“X” de la incertidumbre, pero más productivos que la generación anterior, estaban
por llegar de acuerdo con la “mitología”, literaria que se convirtió en Sociológica,
según la obra del canadiense Douglas Coupland.3

Tiempos de contrastes como lo han sido, desde la peri-independencia nacional,


Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

cuando el barón Alexander Von Humboldt describió lo que vio y denominó como
el país de la desigualdad4, cuando se agotaba el modelo del “milagro mexicano”,

1
La Universidad Autónoma Metropolitana fue creada por Ley en el mes de diciembre de 1973
como un organismo descentralizado del Estado, con personalidad jurídica y patrimonio propio.
Su Ley Orgánica establece que sus objetivos fundamentales son: Impartir educación superior
en sus modalidades escolar y extraescolar, procurando que la formación de los profesionales
corresponda a las necesidades de la sociedad. Organizar y desarrollar actividades de
investigación científica y humanística atendiendo primordialmente a la solución de los
problemas nacionales. Preservar y difundir la cultura. Para lograr estos objetivos, la Universidad
Autónoma Metropolitana establece un nuevo modelo, diferente al de las instituciones de
educación superior del país, organizándose en Unidades multidisciplinarias, Divisiones, en
campos disciplinarios afines y por Departamentos, donde se adscribe la planta académica
constituida en un alto porcentaje por profesores de tiempo completo, y quiénes desarrollan al
mismo tiempo las actividades de Docencia, Investigación y la Difusión y Preservación de la
Cultura.
2
Andrés Molina Enríquez, Los grandes problemas nacionales, México, abril 1909.
3
Douglas Coupland (nacido el 30 de diciembre, 1961) es un escritor Canadiense de ficción,
dramaturgo y artista visual. Su primer libro en 1991, la novela Generación X: Cuentos para una
cultura acelerada, fue nominado para Libro del año en la primera concesión de la novela de
Canadá. se convirtió un bestseller internacional y popularizó los términos “McJob” y
“Generación X". Mucho del trabajo de Coupland explora los cambios culturales inesperados
1er

creados por el impacto de nuevas tecnologías en la cultura de la clase media norteamericana.


Los temas persistentes incluyen el conflicto entre los valores seculares y religiosos, la dificultad
en el envejecimiento y adquirir los papeles del adulto, actitudes irónicas como respuesta a la
saturación intensa de los medios, estallido y cultura total.
4
"Ensayo Político del Reino de la Nueva España", fue una de ellas. En ese libro Humboldt
estableció: "México -así llamaba el citado autor al Reino de la Nueva España- es el país de la
desigualdad. En ningún otro lado existe tal aterradora diferencia en la distribución de fortuna,
civilización, cultivación del suelo, y población. [...] "La arquitectura de los edificios públicos y
74

privados, la elegancia del mobiliario, los equipajes, el lujo y vestido de las mujeres, el tono de la
Educación

tal vez la época de mayor desarrollo en la Historia nacional, a fines de los años 60
y principios de los 70, también en ese tiempo como ahora y como no ha dejado de
ser la sociedad mexicana, pero que en los últimos 30 años , se ha exacerbado sin
duda, más allá de los límites de la seguridad en sentido amplio, los mexicanos nos
enfrentábamos a contrastes, como tener sucesivamente unos Juegos Olímpicos,
como dos eventos de gloria deportiva, abiertos al mundo, en una actividad tan
saludable, loable, desarrolladora, insigne como son los deportes, pero a su vez,
con la juventud inconforme por la censura oficial, la manipulación del Derecho
Constitucional a la información, y la demanda de una auténtica democracia, ¿un
deja vú a más de 40 años de distancia?

En este contexto, era claro que hacían falta espacios para los jóvenes, en una
época en la que se veía a la universidad como elemento de movilidad social, pero

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


¿por qué una nueva universidad cuando pudieron ampliarse?, como de hecho
sucedió con el politécnico y las Escuelas nacionales de estudios profesionales
ENEP, hoy Facultades de Estudios Profesionales (FES, Acatlán, Iztacala, Aragón,
Cuautitlán l y ll Zaragoza). Se ha llegado a considerar a la UAM como un “proyecto
anti UNAM”, por aquel desencuentro, por decirlo eufemísticamente, en 68 y 7l,
historia por todos conocida pero aun no desentrañada en su totalidad y en la
impunidad.

Lo cierto es que la UAM comenzó, muy bien planeadas sus primeras tres unidades
académicas cada una con predominancia en áreas del conocimiento, acordes con
las zonas de la ciudad en las que se insertaron, en aquel entonces en las
periferias de la ciudad: humanidades en el oriente en Iztapalapa, zona
densamente poblada; biológicas y de la salud en el sur en Xochimilco y en el norte
la zona industrial más grande del país y tal vez de América Latina por ese
entonces, y la que nos compete para efectos de esta ponencia: Azcapotzalco, con
1er

sus Ingenierías, sin olvidar también, que a espaldas de nuestra unidad, se


encuentra la que también en ese entonces, el conjunto de viviendas más grande

sociedad, todos anuncian un refinamiento contra lo cual la desnudez, ignorancia, y vulgaridad


75

de la gente baja forman el contraste más apabullante."


Educación

de América Latina, Unidad habitacional el Rosario, en el que hasta se pretendía un


tren interno que nunca prosperó. Sin embargo los padres planeadores y
fundadores de la UAM, no olvidaron que aun estas periferias de la ciudad, con
vocaciones muy definidas, eran heterogéneas, y complejas por lo que cada una
contó desde el inicio con tres de las cuatro divisiones del conocimiento iniciales,
de entre División de Ciencias y Artes para el Diseño (CyAD.), de Ciencias Sociales
y Humanidades (CSH), Ciencias Básicas e Ingeniería (CBI) y Ciencias Biológicas
y de la Salud (CBS.), a las que se han sumado: Ciencias de la Comunicación y
Diseño, Ciencias Naturales e Ingeniería de Cuajimalpa y de Lerma, aunque
todavía no tienen unidades académicas consolidadas, aunque la Unidad
Cuajimalpa, tiene ya importantes avances, en este año con la inauguración de su
torre central, justo el año de los 40. La UAM tomando en cuenta dicha complejidad
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

se ha caracterizado como parte de su identidad, con una vocación


interdisciplinaria.

Tan era un proyecto de élite, que hasta asistieron los cuadros dirigentes del
gobierno tal y como estaba planeado, entre ellos, la hija del presidente del periodo
l976-l982, así como el secretario de Educación pública Miguel Limón Rojas 1995-
2000, el Secretario General del partido hegemónico José Francisco Ruiz Massieu
y por sus aulas enseñaron intelectuales de primer nivel tales como Ulises Schmill,
presidente de la SCJN, Ariel Rodríguez Kuri, Paco Ignacio Taibo ll, el Urbanista
Antonio Azuela, el finado Carlos Montemayor, el considerado mejor
constitucionalista vivo de México, el tratadista Elisur Arteaga Nava, entre muchos
otros profesores distinguidos que enseñaron y enseñan, en las aulas de nuestra
universidad.

Es digno de tomar en cuenta que es precisamente en la Unidad Azcapotzalco


donde se encuentra el observatorio de la Ciudad de México, cuya sede es la
1er

Maestría en Planeación y Políticas Metropolitanas, en el que se desarrollan,


importantes estudios e investigaciones siguiendo la vocación metropolitana de la
UAM, cuyo rector fundador, el Arquitecto Pedro Ramírez Vázquez, creador entre
76
Educación

otras de el Museo Nacional de Antropología e Historia, el logo de la UAM, y la


primer tesis sobre urbanismo que se realizó en México 1 y con dicha vocación
urbana y en el diseño, la UAM-Azcapotzalco, goza de un gran prestigio a nivel
nacional, al grado de que la UAM, realiza más de la mitad de la investigación en
Diseño del país.2

Hoy en los tiempos aciagos que corren, insertos en la globalización, que


comprimen tiempo y espacio, la UAM abierta a el primero hoy como desde su
inicio y a la segunda, con dos nuevas unidades, habrá de absorber con identidad,
la innovación necesaria para el despliegue de habilidades y conocimientos, aun en
esta época que como dijera Zigmunt Bauman 3, “vuelve líquidos”, los procesos
sociales, pero no el compromiso social de la UAM, ni con su trilogía de funciones
sustantivas tal como lo dicta la Ley orgánica vigente a saber: docencia,

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


investigación preservación y difusión de la cultura, en ese orden, que deberán con
análisis crítico lo más objetivo en lo posible, siempre autocrítico, y valorando los
resultados que la han hecho una de las universidades más prestigiadas del país.
En visita a la UAM-Azcapotzalco en octubre de l999, el legislador histórico, por así
llamarlo debido por su larga y destacada presencia en la vida política del país,
Porfirio Muñoz Ledo, comento en la sala de profesores de dicha unidad, que el
plan original de la UAM, eran once unidades académicas, lo que no fue posible,
debido a las crisis recurrentemente cíclicas, desde principios de los 80. En
palabras de este parlamentario, que dijo haber estado cerca de el proceso de
creación de la UAM, este proyecto con ambición metropolitana estarían además
en municipios de la ahora Zona Metropolitana de la Ciudad de México (ZMCM),
así estarían, según el plan original desde Ciudad Netzahualcóyotl, hasta
Naucalpan, con lo que el sistema UAM, igualaría a la matrícula a la UNAM. Con
las hoy Facultades de Estudios Superiores, seis en total que se inauguraron a
1er

1
Pedro Ramírez Vázquez, Nuestra Universidad, UAM, México, 1989, núm. 11.p.13.
2
Presentación del primer número de la revista del posgrado en Diseño, cuestión de Diseño, en la
intervención del jefe del Posgrado en Diseño de UAM-Azcapotzalco, Dr. Jorge Sánchez de
Antuñano, Trimestre10-O.
3
Sociólogo de formación Zygmunt Bauman, de origen marxista, famoso por su concepto de
77

modernidad liquida, acaso influenciado por la frase: todo lo solido se desvanes en el aire.
Educación

partir de l975, y con las ahora cinco unidades académicas UAM, se completarían
las once que se tenían proyectadas, aun que es de obvio que la poderosa UNAM,
no se quedaría con los brazos cruzados y ejercería legítimamente su capacidad de
gestión. Pero bien, la UAM no es un proyecto anti UNAM ni mucho menos, sino su
heredera. Claro está que como proyectos distintos la UAM tiene características
que la identifican, como lo son: sistema trimestral, colegiado (inspirado en
universidades como Oxford y Berkeley), democrático, tronco común
interdisciplinario y autonomía desde su fundación, modelo departamental, el cual
adoptaron la UVM y más recientemente la Universidad Veracruzana adopto el
modelo UAM a la que fueron directivos de la última a asesorar sobre esta
adopción del modelo departamental.1 En UAM-Iztapalapa, están los expertos en
Estudios Organizacionales, con su posgrado, como pionero en México y América
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

Latina (l995). La unidad Xochimilco fue pionera en el sistema modular.

Después de un recorrido del pasado hacia el presente, pasaremos a las


propuestas y visión de futuro de la UAM unidad Azcapotzalco en particular, dada
la problemática de que el siglo XXl exige flexibilidad, las modas privatizadoras
aplastantes generan una competencia a la que hay que enfrentar con innovación
sustentable, por lo que a continuación enumero propuestas de solución para los
llegar a los objetivos universitarios del siglo XXl, su agenda de sustentabilidad y
en acorde con los retos de milenio sus adecuaciones, ajustes en el tiempo, en la
hipótesis de que se logrará una mayor sustentabilidad e innovación usando
Metodología, de carácter inductivo, analítico, histórico, documental y de campo
entre otros.

Docencia.- establecer una deseable y equilibrada relación de profesores


1er

1
Con capacitación y asesoría especializada Inicia UV preparativos para su departamentalización
El proyecto integra docencia, investigación y difusión con redes de conocimiento. Capacitarán a
más de 150 académicos de las cinco regiones universitarias La Universidad Veracruzana (UV)
inició los preparativos para su departamentalización, para cuyos efectos se firmará la
ratificación de un convenio de consultoría organizacional entre esta casa de estudios y la
Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa (UAM-I), del cual se desprende un
programa de capacitación para conocer concepto, sentido y ventajas de adoptar un modelo de
organización donde se integran docencia, investigación y difusión. David Sandoval, Universo: el
78

periódico de los universitarios, Año 6 No. 239 septiembre 25 de 2006.


Educación

asistentes asociados y titulares, de tal forma que siempre exista una escalera de
superación académica (equivalente a una escalera social, que permite el
constante intercambio de profesores de distintos orígenes y campos del
conocimiento). Fortalecer las características y requisitos de estas figuras de
profesores para una adecuada transición de los conocimientos de los profesores
de mayor antigüedad a los profesores de nuevo ingreso. Importante para que la
universidad sea un eje de movilidad social; fortalecimiento del académico de
carrera que cuente con preparación pedagógica inspirada en tendencias
pedagógicas acorde con los tiempos, es decir abiertos al tiempo, que cuenten con
una sólida preparación profesional, si señores, la docencia es en sí misma una
profesión, la investigación es otra, más el área específica del conocimiento. Solo
así se tendrá una universidad acorde con el siglo XXl y sus bodas de oro, es decir

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


que tenga una constante capacitación docente y profesional. Que la UAM
proporcione las herramientas para dicha capacitación docente, a través de la
coordinación de docencia de la unidad, por medio de instancias de vinculación de
la universidad con la sociedad. Intercambios, bufetes de servicio, proyectos de
investigación con el gobierno y las empresas; Que la universidad estimule la
experiencia profesional para no impartir estudios fuera de la realidad, sino
conocimientos con una clara aplicación con los problemas del país (tal como lo
establece la ley orgánica);Que la UAM cuente con un claro y muy organizado
programa de intercambio de profesores visitantes con otras instituciones de
educación superior, de tal forma que la mayor parte de los profesores participen
en el.

La UAM firma convenios con 17 universidades de China. 1 Sin embargo falta


agilidad muestra de ello es, que no se ha podido avanzar en la Cátedra
universitaria Dr. Daisaku Ikeda con la universidad Soka del Japón 2; La UAM dada
1er

1
Semanario de la UAM, vol. XVlll, núm.38, 04-06-2012, p. 1 portada.
2
La universidad soka, cuenta con programas de intercambio y donación de libros con 130
universidades de 44 países y territorios; el Dr. Daisaku Ikeda, es un pacifista, filosofo y poeta
laureado con mas d 317 reconocimientos académicos, en mi opinión todo un Guinness de los
profesorados eméritos y doctorados honoris causa. En honor a este personaje el departamento
79

de Derecho ha realizado l4 sesiones del seminario Ikeda por la Paz la Sustentabilidad y los
Educación

su importancia y su magnitud requiere mayor disponibilidad de tecnologías de la


información y la comunicación (TICs), no es posible que el Colegio de México
teniendo mucho menos matrícula se pueda acceder a internet desde cualquier
sitio de la universidad y en UAM sea difícil y engorroso cuando se habla en la
actualidad del Derecho Humano a la internet.

Aprovechando las Tecnologías de la Información y comunicación se deben


desarrollar una mayor oferta de cursos y materias a distancia, siempre
manteniendo la modalidad semipresencial, para darle mayor calidad a la
educación y reputación; ofrecer diplomados, posgrados, cursos remediales y o
propedéuticos en modalidades virtuales aprovechando la tecnología de la Web 2 y
de la web 3. Siempre teniendo en cuenta que nada sustituye a un profesor-
investigador de tiempo completo UAM, debidamente capacitado y
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

profesionalizado. Además de invertir en la biblioteca se requieren aulas con todas


las herramientas y medios audiovisuales que permitan interacción entre los
estudiantes los profesores y la www. (Grandes monitores de LED con pantallas
táctiles etc.). Un enfoque de la docencia en plantear soluciones para problemas
nacionales y proyectos sectoriales. Multi, inter y transdisciplinario. 1; Una mayor
disponibilidad de licenciaturas de acuerdo con el avance de la ciencia y la
tecnología (para no olvidar la vocación de la unidad Azcapotzalco en ingenierías y
Diseño en Lerma que se haya en un área conurbada de gran desarrollo y
dinamismo y las nuevas instalaciones de unidad Cuajimalpa y su nueva división de
Diseño), Mecatrónica, nanotecnología, Geomática, sistemas de procesamiento de
información, gestión de la innovación Derecho Informático, Derechos Humanos,
Diseño Sustentable, Urbanismo de centros históricos, construcción ecológica
Biotecnología etc. Si bien se ha dicho que el futuro de la UAM está en los
posgrados, no podemos abandonar el nivel licenciatura en estos necesarísimos
1er

DDHH. Adscrito al área de investigación DDHH. Y Alternatividad Jurídico Social de dicho depto.
Desde el 2007 a la fecha.
1
Documento coadyuvante de investigación sobre programas similares de Derecho y Ciencias
Sociales, como requisito para la Maestría en Derecho, que ha sido aprobada por el consejo
académico en mayo en sesión el viernes 23 de mayo 2014 de Amir García Villalpando, UAM-A
80

2011.
Educación

campos del conocimiento en la era de la información del siglo XXI.

Investigación, Posgrados de calidad, se requiere de un coordinación de posgrado


de la rectoría de unidad que vigile la calidad y procedimientos de todos los
programas de posgrado para mantener y ofrecer programas de primer nivel;
legislación de los estudios de posgrado que le den certidumbre y reputación a la
institución; vinculación, de la investigación con problemáticas nacionales y
proyectos sectoriales y/o vinculados con la industria, de tal forma que no se
presenten proyectos de investigación “ociosos y/o caprichosos”, de tal forma que
la UAM sea una oferente de servicios como lo son varios institutos de
investigación del país, usando diversas modalidades como convenios, bufetes de
servicios. Una clara política de servicio de los laboratorios a los profesores y
alumnos para que no solo sean hegemonías de operación de ciertas aéreas y

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


profesores, así como una constante actualización del equipo e infraestructura de
los mismos.

Una clara política de protección de los derechos de autor y propiedad industrial en


los proyectos de investigación, para evitar los tan indeseables plagiarios; una
efectiva retroalimentación de los proyectos de investigación al trabajo de la
docencia.

Considerando que la demanda poblacional, se reducirá gradualmente de acuerdo


con los cálculos actuariales de población por lo que se prevé que exista una
mayor disponibilidad de espacio, se puede plantear que para el 2024 (50
aniversario de la UAM), se tenga un edificio de posgrado, convirtiendo alguno de
los actuales en meramente una sede de aulas de posgrado. Tal y como lo dice el
Dr. Sergio Tamayo Flores-Alatorre: ser interdisciplinarios para aspirar a ser
trandisciplinarios.
1er

Difusión de la Cultura.- que la UAM cuente con un programa y un proyecto de


difusión de la cultura integral en cada unidad y no solo talleres y actividades
“sueltas”, tal y como lo tienen FES Acatlàn e Iztacala donde se establezcan
claramente las directrices y se garanticen los recursos para llevarlos a cabo. De tal
forma que toda la comunidad universitaria sean participes en el mismo, adaptados
81
Educación

claro a la circunstancia e identidad UAM. Así como la UAM fue en su momento


pionera de la interdisciplina, habrá para sus bodas de oro ser punta de lanza para
la interculturalidad. Tal como lo marca la UNESCO y esta megatendencia en el
siglo XXI.

Espacios adecuados para actividades culturales, un gran auditorio o aula magna,


una ágora, que puede tener como punto de partida, la plaza del egresado atrás del
edificio “HO”, en el caso de Azcapotzalco. Por poner un ejemplo y así buscar el
área más adecuada en cada unidad, cosa que en la unidad Cuajimalpa se facilita,
ya que empieza su consolidación y así se pueden diseñar dichos espacios desde
el principio, lo mismo que Lerma, para salas de danza, música y teatro lo
suficientemente adecuadas y no improvisadas, para talleres de desarrollo de las
artes, adscritos a un programa, la profesionalización del coro y la conformación de
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

una orquesta sinfónica, tal y como la tienen la Universidad Nacional Autónoma de


México, la que además de su sinfónica, tiene la orquesta juvenil Eduardo Mata de
reciente creación y el Politécnico, este último, teniendo a la primera mujer
directora de orquesta en el país, mostrando la inclusión de las instituciones de
educación pública superior.

Un verdadero proyecto incluyente de cultura física, para la comunidad


universitaria, aprovechando la infraestructura del deportivo Reynosa y Alameda
Norte que participen de forma constante, no solo en eventos promocionales y
esporádicos, solo para mitigar el miedo de las autoridades a la vida universitaria
en pleno, como fue la externalización de la Uamistad, para ser modelo de salud
contra la peligrosísima obesidad y el sedentarismo de la vida académica trimestral,
mente sana en cuerpo sano.

Participación universitaria, libre de violencias de cualquier tipo con un garante


como lo es el Ombudsman Universitario, que defienda los derechos de la
1er

comunidad Universitaria de la UAM en su conjunto, tal y como existe UAM-I, y en


estricta observancia de los reglamentos y la legislación, sin que las autoridades
se excedan en sus competencias, facultades y atribuciones,, por comisión o por
omisión, desterrando prácticas nocivas incivilizadas discriminatorias y
82
Educación

denigratorias de la vida universitaria y por tanto de la universidad misma: Bullying,


Bossing, Mobbing universitario entre otros.

Prácticas y procedimientos claros en todos los trámites y servicios de la


universidad Eliminación y/o flexibilización de trámites burocráticos innecesarios,
absurdos y obsoletos que entorpezcan las funciones sustantivas de la UAM.

Muros verdes y no grises (en el sentido de jardín vertical y no con pintura verde e
implementación de azoteas verdes, tal y como lo sustenta la normatividad en la
materia cuyas técnicas difundan con los vecinos y la comunidad. Una UAM que
sea un ejemplo en el manejo de las energías alternativas, que todos sus techos
tengan celdas fotovoltaicas para consumo de energía sostenible; Una UAM donde
sus edificios sean un modelo de arquitectura bioclimática con la adaptación de

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


pantallas protectoras del sol y difusoras de iluminación natural en sus fachadas;
una UAM con más agua, que se pueda captar, almacenar y tratar para el
mantenimiento de sus áreas verdes; Una UAM sustentable en todos sus aspectos,
ambientales, sociales económicos, tecnológicos que puedan apoyar con su “know
how” a toda la comunidad, y que busque proyectos de autofinanciamiento para su
operación y los servicios que ofrece.

Estacionamientos subterráneos y la creación de más áreas verdes en substitución,


de los estacionamientos actuales, previo estudio de la viabilidad de los suelos. En
el caso de la unidad Azcapotzalco dadas las condiciones geográficas y
demográficas tiene posibilidades de contar con más terrenos en la delegación
Azcapotzalco, ex rastro de Ferreria, ex zona industrial Pantaco. Rescate de
casonas en avenida Azcapotzalco, como museos, galerías y casas de cultura, y de
especialidades todos ellos sustentables. ¿Para qué ir más y más lejos? La
universidad pública como eje promotor del desarrollo sustentable y no los malls
1er

trasnacionales de intereses de unas cuantas familias. Esto último en consonancia


con el crecimiento de la actividad cultural en el norte de la ciudad con la
inauguración del centro cultural universitario Tlatelolco de la Universidad Nacional
Autónoma de México inaugurado en el año 20l0. Una gran puente monumento con
valor funcional y estético, con materiales sustentables de alta tecnología,
83
Educación

transparente o con decorado innovador rescatando la identidad de la UAM-A y del


mismo Azcapotzalco histórico, entre la UAM-A y el deportivo Reynosa que de
acceso cómodamente al área de comida y a las instalaciones deportivas. Otro
puente en la salida de actividades deportivas; Una ciclopista al metro rosario, al
conectarse con la actual ciclovía, desde la unidad xochinahuac, tendrá una
extensión de uno a l.5 kilómetros, pero con bicicletas de la misma UAM-A, como
en UNAM pudiendo ser diseñadas y construidas por la misma UAM conectando a
los alumnos con la línea 6 y 7 del metro pudiendo con solo 5 pesos llegar hasta el
último rincón de la ciudad, a actividades académicas, laborales, culturales o a sus
propias casas, es acercar la ciudad a la UAM-A, con solo 5 pesos y unos cuantos
pedalazos, multiplicados por los miembros de la unidad, se disminuirían
importantes cantidades de CO2. Para llevar a cabo los compromisos de la ciudad
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

de México y de la propia UAM con el desarrollo sostenible se tiene todo, expertos


en diseño, ingeniería y una gran cantidad de tubitos rojos por todas partes; una
UAM-A sustentable para el 2024 es una universidad sin PET, así como espacios
sin cigarros disminuyeron su consumo, universidad sin PET, desincentivará su
consumo, se pueden usar botellas de vidrio y revertir el error histórico y ecosida de
envasar masivamente en PET, el menos en la casa abierta al tiempo y la
racionalidad tecnológica y de la optimización del diseño, siendo la UAM-A
prestigiada en dicha área y pudiendo medir, y cuantificar los efectos del uso del
PET y la cancelación de dicho uso, limitadamente, solo en la unidad siendo
ejemplar para las otras unidades académicas.

La IBERO a la vanguardia no solo en sus movilizaciones de avanzada de la


primavera mexicana1 y su programa de DDHH sino además ellos no ofrecen en
sus eventos académicos agua o refresco en PET., no es cuestión de dinero, sino
de diseño y evaluación reflexiva. Eso sería entrarle en serio al PHIHASU como
1er

segunda generación de disposiciones sobre sustentabilidad. Por supuesto una

1
Se le llama primavera mexicana al movimiento contra el poder para impedir el retorno del PRI a
la presidencia de la república, como protesta por los sucesos de San Salvador Atenco en
cuanto a la violación de DDHH. Que partió de la reiteración por parte del ex gobernador del
Estado de México de que no se arrepiente de lo sucedido y que lo volvería a ordenar.
84

Universidad Iberoamericana.
Educación

UAM-A con un replanteamiento integral de sus servicios de comida, considerando


su función social y sin distingo de secciones tal y como el espíritu fundacional lo
empezó: no hay gente de primera ni de segunda, los universitarios somos iguales
en dignidad. Ya se tiene la radio, ahora en su 50 aniversario que se inaugure TV-
UAM con desarrollo tecnológico de la DCBI1, como meta asequible. Es decir con
autocrítica, pero sin caer en los dogmas privantizantes que no le han traído al país
nada bueno ni eficaz es decir para su 50 aniversario, la UAM deberá seguir
siendo pública, no nos equivoquemos, para continuar siendo exitosos como lo ha
sido la UAM. Todo esto es asequible a una unidad como la UAM-Azcapotzalco,
por lo que debido al prestigio en Diseño y vocación tecnológica, y como
característica del entorno, una delegación que se ha vaciado y que no es
altamente sísmica. Puede ser la UAM-A, paradigma tecnológico, del sistema UAM

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


en su conjunto y para otras universidades del país. LA UAM es una universidad
con prestigio consolidado, pero en gran medida también un proyecto inconcluso.
Que la unidad Azcapotzalco sea la piedra de lo que aún falta con tecnología
organización, voluntad de avanzada.

Conclusiones.
Con estas adecuaciones estaremos en la vía para que en las bodas de oro sea
desde la UAM Azcapotzalco, antiguo señorío Tecpaneca con profundas raíces
histórico-culturales ser la joya de la corona del enorme corredor educativo del
norte de la CD.MX., como de hecho y ya lo somos, solo que ahora desde aquí,
hay recursos y tiempo tenemos recursos materiales y humanos al servicio del
país, para inundar los cuadros políticos dirigentes en lo público, lo privado, lo
social y lo cultural. Si en la era de la información y el conocimiento, la ciencia, la
tecnología, bien se está llamado a la transformación.
1er

El SUNEO cuenta también con profesores investigadores de tiempo completo así


como la UNPA ya que le han apostado al llamado capital humano, ¿de qué
manera impacta esto en la comunidad? Esta será la pregunta que sirva como

1
85

División de ciencias básicas e ingeniería.


Educación

punto de partida a la siguiente fase del estudio.

Fuentes consultadas.

Casillas Alvarado, M. y et al. (2000). Una historia de la UAM. Sus primeros 25


años. UAM, México.

Andrés Molina Enríquez, A. (1909). Los grandes problemas nacionales. Ediciones


Era. México.

Pedro Ramírez Vázquez, P. (1989). Nuestra Universidad, UAM, México.

Sánchez de Antuñano, J. (2011). Presentación del primer número de la revista


“Cuestión de Diseño”. Posgrado en Diseño. UAM-Azcapotzalco.

Universo: el periódico de los universitarios, Año 6 No. 239 septiembre 25 de 2006.


Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

Semanario de la UAM, vol. XVlll, núm.38, 04-06-2012, p.3.


1er
86
Educación

Proceso enseñanza-aprendizaje y factores que lo afectan.

Navarro Moreno, Leticia Guadalupe1

Resumen.

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Este trabajo constituye un estudio exploratorio con el cual se trató de establecer
algunas causas por las cuales los alumnos de primaria presentan problemas
dentro de su proceso enseñanza-aprendizaje. Para tratar de iniciar el estudio de
cómo afecta el medio social y familiar que forma parte de estos alumnos se diseñó
un instrumento con el cual se obtuvo información de los alumnos de quinto y sexto
años de primaria en relación con su situación familiar, sus aspiraciones, sus
relaciones interpersonales y los hábitos de estudio que llevan a cabo. Los
resultados mostraron que un alto porcentaje de los niños y jóvenes de la
comunidad San Isidro Naranjal desean migrar y hacer sus vidas lejos de su
comunidad (ya sea para trabajar o estudiar) ya que viven dentro de familias
disfuncionales en donde los padres y los hermanos han decidido partir hacia
Estados Unidos a trabajar fracturando, de esta manera su estructura familiar.

Palabras clave:
Educación, familia, proceso enseñanza-aprendizaje
1er

Introducción.
El proceso de enseñanza-aprendizaje constituye un fenómeno muy complejo

1
Profesor-Investigador, Universidad del Papaloapan, Campus Tuxtepec, Oaxaca;
87

lgnavarrom@hotmail.com
Educación

dentro del cual el aspecto social juega un papel muy importante. Dentro de éstos
el familiar resulta ser de suma importancia debido a que es en el hogar en donde
se forjan los valores que guiarán posteriormente a los niños a lo largo de sus
vidas.

La familia constituye un importante agente de aprendizaje de los niños y niñas. Es


el primer ambiente social significativo que define y orienta acciones futuras en los
esquemas de aprendizaje en general y en forma muy importante en los
aprendizajes escolares (Burrows, 2006)

La familia, considerada en su diversidad, constituye el núcleo central básico en el


cual la niña y el niño encuentran sus significados más personales, debiendo el
sistema educacional apoyar la labor formativa insustituible que ésta realiza. En la
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

familia se establecen los primeros y más importantes vínculos y, a través de ella,


la niña y el niño incorporan las pautas y hábitos de su grupo social y cultural,
desarrollando los primeros aprendizajes y realizando sus primeras contribuciones
como integrantes activos. Las familias cumplen diversas funciones, que son
universales, siendo su contenido y realización dependientes del particular contexto
histórico en que ellas se sitúan. Una de ellas y que cabe destacar particularmente
es la función de socialización, entendida como el traspaso que los adultos hacen a
los niños y niñas, de un conjunto de hábitos y actitudes, ideas y creencias que
imperan en la sociedad donde se está inmerso. La familia como institución cultural
y producto social, se encuentra altamente influida por las transformaciones de las
estructuras sociales que ocurren en su entorno. El impacto de estas influencias se
puede observar tanto en las propias estructuras familiares, como en las formas de
vida cotidiana que las familias adquieren. Dentro del proceso de socialización de
niños y niñas, se van transmitiendo los valores de la familia y de su historia, así
como también, aquellos propios de la realidad cultural en que se inserta la familia.
1er

Este proceso de socialización no puede escapar a la singular situación de vida de


cada familia. Cada modalidad familiar es el resultado de determinadas maneras de
desempeñar las funciones específicas, en el contexto de una particular realidad
sociocultural. La familia como una institución cultural y una construcción social, no
es ajena a las transformaciones de las estructuras sociales que ocurren en
88
Educación

cualquier época y lugar. Por ello, las aceleradas transformaciones de la sociedad


necesariamente repercuten al interior de la familia contemporánea (Merino y
Morales, 2002).

Justificación.
Generalmente los niños de las comunidades rurales van desarrollándose de
acuerdo a los usos y costumbres de las mismas. Muchos de ellos no conocen más
que el medio en el cual se desarrollan y no van más allá de los límites que rodean
su localidad. Sin embargo hoy en día existen comunidades en las que ha
aumentado el índice de migración ya que al no encontrar fuentes internas de
trabajo los padres de familia y los hijos varones toman como solución la migración
a los Estados Unidos, generando familias disfuncionales integradas en su mayoría
por mujeres y niños pequeños quienes viven con otros familiares. Lo anterior

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


genera muchos problemas familiares, sociales y escolares a los que los niños se
tienen que enfrentar y que posiblemente afectan su rendimiento académico.

La comunidad de San Isidro Naranjal cuenta con un alto grado de migración. Cada
año es mayor el número de adultos y jóvenes que migran dejando a sus familias
divididas y expuestas a posibles cambios dentro de su estructura interna. De la
misma manera se adoptan costumbres no propias lo cual genera cambios en
muchos de los hábitos de los integrantes de la localidad. Ejemplo de lo anterior lo
constituye la introducción de diferentes fuentes alimenticias, las que incluyen
comida rápida y chatarra. Las costumbres regionales han ido cambiando y
sustituido por otras, mismas que son fuente de otro tipo de problemas sociales. Se
sabe, aunque no se tiene una estadística bien confirmada, que de 5 a 10 jóvenes
que se salen de esta comunidad y se van a Estados Unidos adquieren problemas
de drogadicción, por lo cual al regresar a su lugar de origen, ya han cambiado sus
valores y sus problemas personales han aumentado.
1er

Objetivo.
Lo anterior generó un objetivo centrado en averiguar, en niños de quinto y sexto
grado de primaria, algunos de los aspectos posiblemente relacionados con su
proceso educativo.
89
Educación

Fundamentos teóricos.
El proceso educativo se puede definir como una sucesión de etapas las cuales
van evolucionando de manera consecutiva y que se relacionan con el desarrollo
de la inteligencia a de los niños. Dicha inteligencia se puede dividir en dos etapas
principales. En la primera, misma que comprende del nacimiento hasta
aproximadamente los dos años, el niño no habla completamente ni construye
frases. Su comportamiento se acerca mucho al del animal y se conoce como
inteligencia sensorial-motriz. El segundo periodo es el de las operaciones
concretas en el cual el niño ya es capaz de razonar sus acciones. Abarca hasta
los doce o catorce años y se subdivide en dos fases, la primera de las cuales llega
hasta los seis o siete años. Se trata de la fase de preparación. Luego se inicia la
fase de pre-pubertad; es la etapa de la inteligencia formal y aquí el niño ya es
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

capaz de razonar sobre su lenguaje articulado y expresar todos sus pensamientos


de manera libre.

Muchos autores han señalado que la inteligencia de los niños y jóvenes se ve


afectada por sus interacciones con el medio en el que se desarrollo. Así, se
afirmado que la inteligencia es la capacidad global y agregada del individuo para
actuar con propósito, para pensar racionalmente y para habérselas de manera
efectiva con su medio ambiente (Lawrence, 1997). De la misma manera se
asevera que la inteligencia es el producto de la articulación entre el factor
constitucional y las experiencias sociales culturales y educativas (Sattler, 1988),
de manera que cuando los factores externos se vuelven hostiles para los
estudiantes tendrán una repercusión grave en los estudiantes, debido a que la
privación de los afectos y contactos con el niño producirá efectos severos en su
intelecto y en su psique Vernon (1980).

En general, no se cuenta con estudios previos, en las escuelas primarias que


1er

comprenden el proyecto de investigación “la ciencia en tu comunidad”,


relacionados con el tema tratado en este trabajo. La decisión de comenzar a
explorar estos factores y relacionarlos con la educación se fundamente en dos
hechos. El primero se relaciona con el hecho de que a lo largo de los años de
90

visitar estas comunidades se ha observado que entre las principales quejas que
Educación

los profesores de las primarias tienen de sus estudiantes es que, como ellos lo
expresan, “no son inteligentes”. La segunda se relaciona en la observación de las
características de los niños, sus padres y su comunidad. Al ser ésta una zona con
alta migración, los problemas sociales han aumentado y hoy en día se puede
encontrar en un grupo el niño que golpea a los demás, el que es pleitista, aquellos
que son los líderes de los demás, aunque en el camino se conviertan en los flojos
del grupo. Muchos de estos niños tienen la idea de salir de su casa e ir a “buscar
suerte en el norte”. Cuando se les pregunta sobre su situación familiar, resulta que
solo se encuentran imitando un patrón que se desarrolla en su ceno familiar.

Método experimental.
Tomando como base lo expresado en el párrafo anterior y queriendo saber más
sobre las condiciones de los alumnos de la primaria Josefa Ortiz de Domínguez,

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


se estableció un instrumento de medición constituido por 31 preguntas con dos
opciones de respuesta (si, no) el cual fue aplicado a los alumnos de quinto y sexto
años de primaria que cursaban en ciclo escolar 2011-2012. Este instrumento se
dividió en cinco secciones (situación familiar, estructura familiar, aspiraciones,
hábitos de estudio y relaciones interpersonales). El análisis del mismo fue
porcentual y los resultados se muestran como porcentaje de respuestas positivas
o porcentaje de respuestas negativas. Dentro de los alumnos de quinto año, nueve
fueron mujeres y 13 son fueron hombres. El grupo de sexto años estuvo integrado
por seis niñas y diez niños.

Resultados.
En la pregunta número 31 del cuestionario aplicado se les pregunto si eran felices.
La respuesta a esta pregunta varió en función del grado escolar, ya que la
respuesta afirmativa fue de 92.5 y 78 % para los alumnos de quinto y sexto
1er

respectivamente. A partir de esta respuesta se inició el análisis de los aspectos


que podrían afectar el proceso de aprendizaje de los niños que cursan la
educación básica de esta comunidad. La pregunta que surgió fue ¿Por qué hay
niños que no son felices en esta comunidad?

La Tabla 1 muestra el porcentaje de respuestas para los bloques situación familiar


91
Educación

y estructura familiar. El 100 % de los niños afirman que su mamá los quiere, no así
su papá. En los niños de sexto existen problemas entre sus padres y
aparentemente en los de quinto no los hay. Se puede ver que un alto porcentaje
de las madres trabajan en casa (los niños consideran que ser ama de casa es un
trabajo), sin embargo pocos padres llevan a cabo algún tipo de trabajo en sus
casas, debido posiblemente a que el 46% de ellos trabajan en estados Unidos. Lo
anterior hace que algunos alumnos vivan con sus tíos o sus abuelos.

Tabla 1. Situación y estructura familiar de los alumnos de quinto y sexto grado.


Bloque 1. Quinto año Sexto año
Situación familiar (% de respuesta (% de respuesta
afirmativa) afirmativa)
Mi mamá me pega 26 39
Mi papá me pega 24 15
Mi mamá me quiere 100 100
Mi papá me quiere 96 90
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

Mis papas pelean 19 0


Mis papas se quieren 100 92
Mamá trabaja en casa 96 100
Papá trabaja en casa 40 0
Papa trabaja en E. U. 17 27
Hermanos trabajan en el norte. 29 19
Bloque 2. Quinto año Sexto año
Estructura familiar (% de respuesta (% de respuesta
afirmativa) afirmativa)
Vivo con mamá 93 100
Vivo con papá 93 67
Vivo con tíos 19 5
Vivo con abuelos 33 19
Vivo con mis hermanos 74 100

La Tabla 2 muestra los resultados obtenidos en relación a las aspiraciones que los
niños tienen para su futuro próximo. La mayoría de los niños de los dos grados
quieren ser ricos y profesionistas, pero para lograrlo ya no quieren permanecer en
su comunidad y quiere trabajar en estados Unidos.

Tabla 2. Aspiraciones de los alumnos de quinto y sexto grados de primaria


Bloque 3. Quinto año Sexto año
1er

Aspiraciones (% de respuesta (% de respuesta


afirmativa) afirmativa)
Quiero ser rico 67 95
Quiero ser pobre 38 0
Quiero ser profesionista 89 95
Quiero permanecer dentro de mi comunidad 32 34
Quiero trabajar en E. U. 91 82
92
Educación

En relación con sus hábitos de estudio, la Tabla 3 indica que a los niños de quinto
grado les gusta escribir y estudiar, no así leer, sin embargo a más del 80% de los
alumnos de sexto tienen hábitos de leer, estudiar y escribir.

Tabla 3. Hábitos de estudio los alumnos de quinto y sexto grados de primaria


Bloque 4. Quinto año Sexto año
Hábitos de estudio (% de respuesta afirmativa) (% de respuesta afirmativa)
Me gusta leer 57 83
Me gusta escribir 96 83
Me gusta estudiar 74 82
.
Se establecieron dos preguntas relacionadas con el trato que los profesores dan a
sus alumnos al cuestionarles si les gustaba que les pegaran o regañaran. La Tabla
4 muestra que en generala los alumnos no les gustan esos tratos. Sin embargo
más del 50 % de ellos manifestaron (en ambos grados) que les gusta pegar. En

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


relación con la amistad, se observó un porcentaje variable. Los alumnos de quinto
grado tienen más amigas y los de sexto más amigos. A los alumnos de quinto
grado les agrada jugar y bailar pero a los de sexto les gusta más jugar que bailar.

Tabla 4. Relaciones interpersonales de los alumnos de quinto y sexto grados de


primaria.
Bloque 5. Quinto año Sexto año
Relaciones interpersonales. (% de respuesta afirmativa) (% de respuesta afirmativa)
Me gusta jugar 96 100
Me gusta bailar 61 45
Tengo muchos amigos 47 90
Tengo muchas amigas 76 65
Me gusta que me regañen 4 0
Me gusta que me peguen 4 0
Me gusta pegar 51 53

Los datos anteriores mostraron algunas de las problemáticas de los niños. Estas
fueron dadas a conocer a sus padres, con quienes también se trabajo, y al
preguntarles su opinión y cómo podrían ayudar a sus hijos, expresaron las
respuestas que se muestran en la Tabla 5. A ciencia cierta no se sabe si los
1er

padres han cumplido con sus propuestas, sin embargo la problemática de la


educación de sus hijos ya se les informó y se les hizo saber el papel fundamental
que ellos juegan en la educación de sus hijos. Estos resultados no solo influyen en
el aprendizaje de las ciencias, constituyen puntos que afectan su proceso
educativo en general y que al final se traducen en el rendimiento de los alumnos
93
Educación

en sus clases y en las relaciones de convivencia que establecen dentro y fuera del
salón de clase.

Tabla 5. Propuestas de algunos padres de familia ante la problemática escolar y familiar


de sus hijos.
Propuestas de los padres de familia para mejorar la relación con sus
hijos.
1 Apoyarlos a lo largo de su desarrollo y crecimiento.
2 Analizar que estamos haciendo y que hemos hecho.
3 Aceptar que los problemas están y no permitir que nos afecten.
4 Ponerse de acuerdo con mi esposa para responder a sus inquietudes y darle
solución a sus problemas.
5 Contarle experiencias propias para lograr que el niño tenga confianza.
6 Procurar que pase más tiempo con su papá.
7 Tener paciencia para enseñar y corregir.
8 Organizar el tiempo para lograr mayor convivencia con los niños.
9 Analizar las situaciones, ser paciente.
10 Proporcionar un buen ejemplo.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

11 Enseñar cosas que los padres saben a sus hijos


12 Platicar con los hijos.
13 Hablarles con amor.
14 Orientar a los hijos en todas sus decisiones.
15 Proporcionar seguridad a los niños.
16 Enseñarles valores.
17 Aclararles sus dudas.
18 Leer juntos.
19 Escucharlos.
20 Jugar con los hijos.
Discusión.
Al analizar las respuestas a la última pregunta del cuestionario aplicado se pudo
percibir que los niños manifiestan que son más felices en quinto que en sexto
grado de primaria. Posiblemente algunas de las razones por las cuales se
observan estas diferencias se relacionan con su situación familiar y escolar.
Aunque aparentemente el nivel de violencia dentro de sus casas es poco, ya que
el nivel de peleas entre padres es bajo al igual que la violencia de los mismos
hacia sus hijos, cuando se les preguntó si su papá los quería el porcentaje de
1er

respuestas ya no alcanzó el 100% como en el caso de la mamá. Lo anterior podría


deberse a que tanto en los niños de quinto como los de sexto año existen familias
en las que los padres y los hermanos se van a Estados Unidos a trabajar
rompiendo, de esta manera, la relación entre padre-hijo, lo cual no ocurre con la
madre, quien en general se queda al lado de los hijos ocupando, muchas veces,
94
Educación

el rol del padre ausente.

Lo anterior tiene gran influencia en los niños ya que muchos de los niños quieren
ser ricos y desean partir a los Estados Unidos a trabajar. Platicando con algunos
alumnos, ellos han manifestado que primero se van a ir a la frontera y que en ese
lugar se cruzarán como lo han venido haciendo sus familiares ya por
generaciones. Al inicio del proyecto “La ciencia en tu comunidad” se les preguntó a
los niños que iban a ser de grandes, muchos de ellos manifestaron que ya no
seguirían estudiando y que se pondrían a trabajar como sus papás. 89 a 92 % de
los alumnos quieren se profesionistas. Lo anterior posiblemente se debe a que
éstos niños han tenido experiencias de viajes de estudio tanto a la Universidad del
Papaloapan como a un centro de investigación (CINVESTAV-IPN) y otra a un
Museo de Ciencia y Tecnología del Instituto Politécnico Nacional.

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Los estudiantes tienen buenos hábitos de estudio, sin embargo a lo largo del ciclo
escolar señalado y al trabajar con ambos grupos, se detectaron dos alumnos de
quinto año que no sabían escribir y leían con mucha dificultad. En sexto se localizó
uno.

Los niños llevan una vida aparentemente normal, no obstante al analizar los datos
se pudo observar que a los niños y a las niñas de los dos grados les agrada pegar
debido, posiblemente, al ejemplo que observan dentro de sus casas.

Conclusiones.
La educación es un proceso complejo que involucra muchas áreas y aspectos de
la vida de los alumnos. Los estudiantes que participan dentro del proyecto “La
Ciencia en tu comunidad” enfrentan problemas familiares como la desintegración
temporal de la misma debido a que los padres y los hermanos mayores migran
para ganar más dinero. Los mismos niños sufren de cambio de costumbres ya que
1er

cuando sus parientes regresan de trabajar les confieren nuevas formas de vida
que influyen en su alimentación, vestido, celebraciones y relaciones con sus
familiares y amigos. Todos estos cambios influyen dentro del proceso enseñanza-
aprendizaje tanto de las materias propias de sus grados como de la enseñanza de
las ciencias.
95
Educación

Estos factores resultan de suma importancia debido a que cada semana cuando
se trabaja con los niños muchos muestran como les afectan sus problemas
personales en el rendimiento que tienen dentro de las dos horas con las cuales se
trabaja con ellos. Se puede afirmar que no existen los alumnos poco inteligentes,
existen los alumnos con graves problemas familiares y sociales que deben ser
atendidos por todas las partes que integran su proceso enseñanza-aprendizaje.

Se han realizado ejercicios en los cuales se han evaluado varios aspectos


relacionados con los factores sociales que son parte importante de la vida de los
niños y es de esta manera como el proyecto “La Ciencia en tu comunidad” ha
ayudado a detectar casos en los que los niños se encuentran bajo maltrato ya sea
familiar, con sus compañeros o con sus amigos. Se ha tratado de canalizar estos
casos con las autoridades correspondientes, teniendo en muchos casos éxito.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

Como ejemplo de lo anterior se puede mencionar que en ese ciclo escolar los dos
niños que no sabían escribir y solo leían un poco, trabajaron en sesiones extra-
actividad y lograron avanzar escribiendo y leyendo mucho mejor en cada sesión.

Referencias bibliográficas.

Burrows, F. (Coordinador). (2006). Familia y proceso de aprendizaje. Estudio


“Prácticas sociales a nivel familiar que tienen relación con los aprendizajes
de niños y niñas del nivel preescolar y del primer ciclo escolar básico, de
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Editor, S.A., México. 192 p.

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General. Unidad de Educación Parvularia. UNICEF. 22 p.
1er

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Sattler, Publisher, 995 p.

Vernon, P. E. (1980). Inteligencia y entorno cultural. Morova SL. 352 p.


96
Educación

Algunos efectos de la sintomatología depresiva, en


universitarios.

Pulido Criollo, Frank1, 2


Rodríguez Landa, Juan Francisco3

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Acosta Uribe, Beatriz1, 4

Resumen.
Los universitarios son vulnerables al desarrollo de depresión por su edad y
factores estresantes que están expuestos. El objetivo fue determinar la
sintomatología depresiva y asociarla con factores sociodemográficos. Se tomó una
muestra de 58 sujetos, a quienes se les aplicó un cuestionario sociodemográfico y
la escala de Zung y Conde. El 31% de los estudiantes tuvo ausencia de depresión,
el 55% leve y el 9% moderada. La sintomatología leve estuvo relacionada con los
alumnos foráneos, la moderada con alumnos que vivían con su familia, la
percepción de hostilidad intrafamiliar, la salud mental y física inadecuada, y el
número de exámenes reprobados. Se concluye que la depresión y los factores
sociodemográficos influyen negativamente en el rendimiento escolar.

Palabras clave:
1er

Depresión, estudiantes, rendimiento escolar.

1
Profesor-Investigador, Universidad del Papaloapan, Campus Tuxtepec.
2
fpulido@unpa.edu.mx
3
Investigador de tiempo completo, Universidad Veracruzana, Instituto de Neuroetología, Xalapa,
Veracruz; juarodriguez@uv.mx
4
97

bacosta@unpa.edu.mx
Educación

Introducción.
La depresión es un trastorno del estado de ánimo que afecta a un alto porcentaje
de la población general. Es un trastorno caracterizado por alteraciones en la
fisiología y la neuroquímica cerebral que afecta las funciones psicológicas e
impacta negativamente en la salud mental y en la calidad de vida de quienes la
padecen. La depresión puede estar asociada a factores altamente estresantes, los
cuales pueden ser psicológicos (la pérdida de un ser querido, problemas familiares
o personales) o físicos (la temperatura, el ruido, entre otros) que a largo plazo
alteran la fisiología de las estructuras cerebrales debido a cambios en la síntesis o
liberación de neurotransmisores como la serotonina, dopamina, noradrenalina y el
ácido y-amino butírico (GABA) (Rodríguez, Bernal, y Gutiérrez, 2012). Diversos
estudios señalan que la depresión será en el año 2020 la segunda enfermedad de
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

mayor incidencia de la población general. Se ha señalado que la población con


mayor vulnerabilidad para desarrollar este trastorno, es la mayor de 18 años de
edad, los sujetos con bajos recursos económicos, con escaso soporte familiar y
social, así como las personas carentes de un confidente o de una relación afectiva
estable (Campos y Gutiérrez, 2001). Cabe señalar que la población de
estudiantes universitarios puede ser un grupo altamente vulnerable para
desarrollar sintomatología depresiva, considerando su edad y los múltiples
factores estresantes a los que se enfrentan continuamente. Datos derivados de la
Encuesta Nacional de Epidemiología Psiquiátrica en México, mostró que la
depresión severa es el quinto trastorno mental más frecuente en la población
mexicana, donde el 7.7 % de los pacientes que sufren de sintomatología depresiva
severa acuden a consulta médica; el 11.9 % a un especialista y un 21.8 % acuden
“a cualquier otro servicio de salud”, no relacionado con el campo de la salud
mental (Medina et al., 2003).
1er

Existen diversas variables relacionadas con la severidad de la sintomatología


depresiva en estudiantes universitarios, algunas de ellas incluyen las
características sociodemográficas, las cuales incluyen las relaciones familiares
deterioradas, las características de la vivienda, vivir separados de sus familiares y
amigos, los altos costos de vivienda, el tamaño de las familias, el estatus marital,
98
Educación

los niveles de alcoholismo y tabaquismo (Abiodun, Bola, Olutayo, Boladale, y


Olaleye, 2006), entre otros. Vázquez y Blanco (2006) mencionan otros factores,
que predisponen al desarrollo de la sintomatología depresiva, como son el género,
la inestabilidad económica, el diagnóstico de alguna enfermedad crónico-
degenerativa, la separación de los padres, los procesos de duelo, las dificultades
académicas, los roles sociales en los que se desarrollan, los trastornos del sueño,
la fatiga y la falta de concentración. Además, se ha encontrado que el tiempo
dedicado al uso del internet y las actitudes perfeccionistas en estudiantes
universitarios correlacionan positivamente con la severidad de los síntomas de
depresión.

IMPACTO DE LA DEPRESIÓN
Hasta ahora hemos hablado de la etiología de la depresión y de la prevalencia que

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


tiene en la población universitaria a diferencia de otras poblaciones. A
continuación se mencionará algunos efectos de la depresión.

Discapacidad

La depresión es considerada incapacitante, incluso más que las enfermedades


físicas. Es una incapacidad social, de las actividades cotidianas o de alguna otra
tarea productiva (Wagner, González, Sánchez, García, y Gallo, 2012). Ibrahim,
Kelly, Adams, y Glazebrook (2013) encontraron que la prevalencia de la
sintomatología depresiva en estudiantes universitarios afecta casi a un tercio de la
población; lo cual concuerda con estudios anteriores correspondientes al periodo
1990 - 2010. En otros estudios se ha propuesto que la incidencia de la depresión
en estudiantes universitarios disminuye en la medida que hay una adaptación
positiva a la vida académica, así como un adecuado soporte social que amortigüe
de alguna manera los factores estresantes. Se ha identificado una alta prevalencia
1er

de ansiedad en la población de estudiantes universitarios, incluso por arriba de la


prevalencia de depresión, lo cual es dependiente de la edad y el género de la
población estudiada. Para Arrivillaga, Córtez, Goicochea, y Lozano (2004) los
antecedentes familiares con padecimientos de trastornos afectivos, las
experiencias de eventos negativos, como la pérdida de los padres durante la
99
Educación

infancia, la ausencia de un confidente, el vivir en un medio familiar caótico, el


maltrato físico o psicológico son factores de vulnerabilidad para padecer
sintomatología depresiva.

Agravamiento con otros problemas de salud

La depresión está relacionada con padecimientos físicos como las enfermedades


crónicas degenerativas, por ejemplo cáncer, diabetes, hipertensión, dislipidemias
entre otras, o bien con la eficacia y la adherencia a un tratamiento de una
enfermedad crónica e incluso con la aceptación de la enfermedad.

Sobreutilización en servicios de salud

Las personas deprimidas suelen utilizar más los servicios de salud que con otros
padecimientos, por tanto los costos de salud también son significativos. Wagner
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

et al. (2012) menciona que las personas con ansiedad o depresión tienen mayores
tasas de utilización de los servicios de salud, con un mayor costo de atención. En
Prina et al. (2014) encontraron que los costos en materia de salud en personas
mayores con depresión eran más altos en comparación con los costos generados
por personas sin depresión. No obstante la sintomatología depresiva no es
predictor del alto costo, sino más bien está asociada con el número de admisiones
prolongadas en el hospital por el paciente.

Conductas de riesgo y de suicidio

En Ritakallio et al. (2008) encontraron que la depresión y la conducta antisocial


entre adolescentes tuvieron considerable continuidad, y la comorbilidad
concurrente entre estos trastornos fue alta. Además, la depresión predice la
conducta antisocial posterior entre las mujeres, contrario a lo que ocurre en los
hombres, la depresión pareció protegerlos de una conducta antisocial en el futuro.
1er

La depresión es un factor predisponente al suicidio en jóvenes. Aradilla, Tomás, y


Gómez (2014) encontraron en una muestra de estudiantes de enfermería que la
atención emocional, la autoestima y la depresión son factores de riesgo de ideas
suicidas, en el cual las mujeres resultaron tener una alta significancia de
correlación. Asimismo la sintomatología depresiva estuvo relacionada con otras
100
Educación

conductas de riesgo como el consumo de alcohol y tabaco, además de violencia.


Cubillas, Román, Valdez, y Galaviz (2012) encontraron en estudiantes de
educación media superior una relación entre la depresión y el comportamiento
suicida: la depresión aparece en el 67.3 % de estudiantes que han intentado
suicidarse y el 81.1% de los alumnos que han tenido ideación suicida. En el
estudio de Vázquez y Blanco (2006) la ideación suicida también se correlaciona
con la pobre opinión y el juicio negativo de sí mismo, el pesimismo, la baja
autoestima, que se agudiza con el estrés de la vida académica, el tipo de
experiencias vitales tempranas y la personalidad.

Educación

Diversas investigaciones han reportado el efecto de los episodios depresivos en la

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


educación de los estudiantes, afecta la capacidad de aprendizaje, el desempeño
académico, la adaptación a la vida universitaria, así como en la trascendencia
como individuos y en el desempeño de los futuros profesionales Además, también
impacta negativamente en la concentración, las relaciones sociales, el rendimiento
escolar, así como la percepción de las tareas escolares. Frojd et al. (2008)
también encontraron asociación de la severidad de la depresión con las
dificultades de concentración, relaciones sociales, autoaprendizaje, el desempeño
académico, la lectura y escritura, en jóvenes de 13 a 17 años de edad.

Por el contrario, Ross y Mirowsky (2006) encontraron que cuando la educación


incrementa en mujeres, decrece la depresión en ellas, en comparación con los
hombres, ya que la educación aumenta los niveles de creatividad en las mujeres
en comparación a los hombres; sin embargo la sensación de control, aumenta en
ambos sexos, pero a diferencia de los hombres, en las mujeres la depresión
disminuye de forma más pronunciada.
1er

Considerando lo anterior, fue de nuestro interés explorar la prevalencia de la


sintomatología depresiva en una muestra de estudiantes universitarios de la
Licenciatura en Química Farmacéutica Biológica y determinar las características
sociodemográficas que pudieran estar asociadas a su severidad.
101
Educación

Método.
Se realizó un estudio exploratorio y descriptivo en 145 estudiantes universitarios
de la Licenciatura en Químico Farmacéutico Biólogo, de la Universidad
Veracruzana, mediante un muestro aleatorio estratificado. A los alumnos se les
aplicó un cuestionario para obtener datos sociodemográficos-ambientales y la
escala autoaplicable de Zung y Conde, validada en español para población
mexicana para determinar la sintomatología depresiva. En el estudio se incluyeron
sólo hombres con una edad promedio de 21 años, sin antecedentes de consumo
de drogas y sin algún tratamiento farmacológico relacionado con la salud mental.
Todos los participantes firmaron la carta de consentimiento informado, la cual
hacía énfasis en que se podrían retirar del estudio cuando así lo consideraran
pertinente, sin que esto afectara en su trayectoria académica.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

Resultados y discusión.
Las características sociodemográficas de la población se presentan en la Tabla 1.

Otros datos que se encontraron fue que el 17.2 % vive sólo, el 43.1 % vive con sus
padres, el 17.2 % con familiares, el 3.4 % en pensión, el 13.8 % vive con amigos.
El 34.5% vive con máximo dos personas en la vivienda, el 58. 6 % vive de 3 a 4
personas. El 56.9 % reportó que su padre tenía una educación universitaria, el
22.4 % preparatoria. En el caso de la educación de la madre el 34. 5 % tiene
preparatoria, el 29.3 % universitaria. Por otro lado, el 94.8 % dijo que el padre
trabaja y el 70.7 % que la madre también. El 40% de estudiantes son foráneos y el
36.2 % recibe menos de 3000 pesos mensuales por sus padres.

Los puntajes de sintomatología depresiva asociada a la percepción mental y física


se muestran en las Figuras 1 y 2. Al analizar los puntajes para determinar el grado
de sintomatología depresiva, se encontró que el 36% de los alumnos no presentó
1er

sintomatología depresiva, el 55% presentó sintomatología catalogada como leve y


el 9% como moderada. Se encontró que la sintomatología leve estuvo presente en
alumnos que provenían de otras ciudades, que reportaron un estado de salud
física y mental adecuada.
102
Educación

Tabla 1. Datos sociodemográficos de los varones de la Facultad de QFB


Variable Hombres de la Facultad de QFB (n=58)
Estatus marital (%)
Con pareja 25(43.1)
Sin Pareja 33 (56.9)
Hombres con hijos y sin hijos (%)
Con hijos 0
Sin hijos 58 (100)
Hombres que saben o no su peso (%)
Sí 32 (55.2)
No 26 (44.8)
Percepción del volumen corporal (%)
Delgado 24 (41.4)
Normal 25 (43.1)
Gordo 9 (15.5)
Percepción de la salud mental (%)
Regular 17 (29.3)
Buena 29 (50)
Excelente 12 (20.7)
Percepción de la salud física

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Mala 1 (1.7)
Regular 15 (25.9)
Buena 36 (62.1)
Excelente 5 (8.6)
No especifico 1 (1.7)
Hombres que consumen drogas
Sí 2 (3.4)
No 56 (96.6)
Hombres que consumen o no alcohol
Sí 25 (43.1)
No 33 (56.9)
Hombres que consumen o no tabaco
Sí 12 (20.7)
No 46 (79.3)
Hombres con o sin materias reprobadas
Sí 20 (34.48)
No 38 (65.5)
Promedio del semestre anterior
De 6.0 a 6.9 5 (8.6)
De 7.0 a 7.9 20 (34.5)
De 8.0 a 8.9 25 (43.1)
De 9.0 a 10.0 8 (13.8)

Los alumnos que tuvieron sintomatología depresiva moderada fueron aquellos que
1er

vivían con su familia pero tenían una percepción de hostilidad intrafamiliar y una
inadecuada salud mental y del peso corporal. El mayor puntaje de sintomatología
depresiva se observó en los alumnos que se percibían como gordos. El menor
puntaje lo presentaron los estudiantes que percibían una adecuada salud física y
103

mental.
Educación

50

45

Puntajes de depresión
40

35

30

25

20

Regular Buena Execelente

Figura 1. Puntajes de depresión agrupados de acuerdo a la Percepción de la salud mental


de los varones de QFB.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

50

45
Puntaje de depresión

40

35

30

25

20

Delgado Normal Gordo

Figura 2. Puntajes de depresión agrupados de acuerdo a la Percepción corporal

Por otro lado, los alumnos con sintomatología moderada reprobaron un mayor
número de exámenes, respecto a los alumnos que tuvieron sintomatología leve o
aquellos que no presentaron sintomatología depresiva. Este hecho podría estar
relacionado con lo planteado por Rodríguez et al. (2012) de que las alteraciones
1er

cerebrales del sujeto deprimido, afectan no sólo la parte emocional y afectiva, sino
también la cognitiva e intelectual. Otros elementos que no tuvieron relación con los
puntajes de la sintomatología depresiva fueron el hacinamiento en el hogar, los
costos de la vivienda y el consumo de drogas.
104
Educación

Los datos encontrados en este estudio, son concordantes con los estudios de
Pulido, Rodríguez y Colorado (2009) y de Othieno, Okoth, Peltzer, Pengpid y
Malla (2014) en los que se encontró una mayor vulnerabilidad de las personas que
tienen un inadecuado soporte familiar y social para desarrollar sintomatología
depresiva. Los hallazgos derivados de la presente investigación, pueden impactar
en el desarrollo de intervenciones de atención a la salud mental para identificar
con mayor precisión los factores que inciden en la predisposición de la
sintomatología depresiva dentro su ámbito escolar. Ya que la sintomatología
depresiva puede afectar significativamente la calidad de vida del estudiante y
también las expectativas profesionales y en el futuro, desempeño laboral.

Conclusión.

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


La sintomatología depresiva y los factores sociodemográficos influyen
negativamente en el rendimiento escolar del estudiante universitario, por lo que se
debe poner particular atención en el desarrollo de estrategias de identificación de
alumnos con sintomatología depresiva para su tratamiento y favorecer su calidad
de vida y su desempeño académico. Algunas intervenciones podrían ser el
fortalecimiento del programa de los tutorados, la relación entre estudiantes y
profesores, la solidaridad, cooperación y el fomento de las actividades deportivas.
Además de realizar campañas de sensibilización para romper los estigmas y
prejuicios que existen acerca de la depresión. La relación entre depresión y el
desempeño académico, no es unicausal, sino multicausal y con diferentes
relaciones. En próximos estudios se sugiere estudiar los antecedentes familiares,
los aspectos negativos de la infancia, la temperatura, humedad y el ambiente
físico para identificar como esos factores pudieran impactar en la severidad de la
sintomatología depresiva.
1er

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Educación

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la depresión como un problema de salud pública en México. Salud Mental,
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1er
107
Educación

El ciclo de la docencia: la formación-identipificación, la


capacitación-actualización y la profesionalización, el
caso de maestros en la región de Tuxtepec, Oaxaca.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

Hernández Hernández, Javier1

Antecedentes.
La educación es un sistema que implica la participación de diversos agentes
educativos en mayor o menor grado, dependiendo de la posición en que se
encuentren jerárquicamente sus responsabilidades, sin embargo, los últimos y
únicos responsables en la aplicación de las reformas e innovaciones curriculares
son los docentes, es en las aulas donde se enfrentan las diferencias individuales,
la escasez de recursos, la mala alimentación y la respuesta de los padres de
familia, entre otros; pero también los éxitos académicos, la identificación de
talentos, la disposición para el aprendizaje y más, a partir de la enseñanza y el
aprendizaje planeado por el profesor.

Este profesional ha estado sujeto a diversas estrategias de formación a lo largo


del tiempo, en el principio de esta profesión las ideas de Vasconcelos giraban en
torno a la vinculación de la escuela con la realidad social, uno de sus célebres
1er

discursos publicado en el Diario Oficial de la Federación (1921, pp- 469-470) al


respecto afirmó:
108

1
Universidad Pedagógica Nacional, Unidad 202, Tuxtepec, Oaxaca;
javier_hdz_hdz@yahoo.com.mx
Educación

"Al decir educación me refiero a una enseñanza directa de parte de los que saben
algo, en favor de los que nada saben; me refiero a una enseñanza que sirva para
aumentar la capacidad productiva de cada mano que trabaja, de cada cerebro que
piensa [...]Trabajo útil, trabajo productivo, acción noble y pensamiento alto, he allí
nuestro propósito [...] Tomemos al campesino bajo nuestra guarda y enseñémosle a
centuplicar el monto de su producción mediante el empleo de mejores útiles y de
mejores métodos. Esto es más importante que distraerlos en la conjugación de los
verbos, pues la cultura es fruto natural del desarrollo económico [...]"

Más adelante se plantea la necesidad de trascender de las labores del campo


hacia la industria y con ello las tareas de enseñar y la formación de los docentes
cambia radicalmente, ahora se requiere que además de enseñar, la escuela sea
motivo de transformación y unificación del país, incorpora principios de la
“educación humanista y democrática capaz de desaparecer discriminaciones y

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


privilegios, así también la integración familiar, la independencia política y la
solidaridad internacional” (Art. 3º. En 1943) como parte de la reforma impulsada
por Jaime Torres Bodet; en estas y las subsecuentes etapas del sistema educativo
se observa una regularidad, la transición hacia un modelo educativo mexicano en
donde se caracteriza la labor docente como una actividad artesanal que tiende
cada vez más a lo profesional.

En este sentido la formación de docentes y la tarea de enseñar se transforma a la


par de dichos cambios o reformas, una categoría que puede citarse en esta
evolución se refieren a su rol, ya que pasa del “sabelotodo o conferencista”
tradicional al “organizador de ambientes de aprendizaje” y/o potenciador de las
habilidades ya existentes en el alumno que requieren para su realización de
conocimientos pedagógicos, didácticos y metodológicos dominados por dicho
sujeto; la profesionalización es otra categoría que se mueve en cada etapa,
requerimiento que no solo la norma, o la sociedad exige, sino también la
1er

modernidad y postmodernidad; en este sentido Hargreaves (1996) plantea que “el


profesionalismo ha variado a lo largo del tiempo, evolucionando y distinguiendo
cuatro edades, siempre mostrando vestigios de la precedente: la etapa
preprofesional, la del profesional autónomo, la del profesional colegiado y la del
109

profesional posmoderno en vías de definición.


Educación

Así también, la construcción de la identidad del docente se transforma con el


tiempo, influenciado por las diferentes etapas y cambios tanto del sistema
educativo con sus respectivas políticas e ideologías, como también por los
procesos de formación inicial existentes en las instituciones formadoras; estas
identidades inciden en la forma de percibir la docencia y en la percepción de
sujeto de quienes eligen ser profesores, se produce una mezcla entre lo normativo
y lo individual que confluyen para adaptarse a los nuevos roles (Dubet, 1979),
sucede que la identidad en la profesión docente se reinstala en el imaginario de
los sujetos que hoy se forman y que se encuentran mediatizados por los discursos
identitarios oficiales que les reta continuamente a situarse en el plano del debate,
la confrontación y la innovación.

Respecto a ello, se observa cambios en las expresiones de las identidades


Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

construidas desde los espacios de formación, desde sus espacios de interacción,


donde dichas prácticas profesionales se ven afectadas por los momentos actuales;
hoy se observan identidades docentes inestables, poco comprometidas con la
labor o con incertidumbres derivadas del discurso político del estado, de la
inestabilidad económica y social plagada de mensajes contradictorios a la labor
del profesional de la docencia. En este sentido, Hernández (1999) explica que la
identidad, en muchas esferas del quehacer social y educativo, ha encontrado
mayor movilidad, transformándose continuamente, en particular, a cómo somos
interpelados o representados desde el contexto que nos rodea.

Respecto a la identipificación planteada como parte del estudio, debo decir que
intentaré realizar una construcción personal, que requiere aún de la vigilancia y
revisión epistemológica; para el caso lo que se observa y da forma a dicha
categoría se refiere a que por un lado la identidad docente se concibe como un
emplazamiento discursivo particular (Amaya 2010, 27) proveniente tanto de la
1er

formación inicial y permanente como de su desempeño profesional entre otros


factores que la determinan, y que además es observada e interpelada por otros
agentes educativos, de esta manera se cree que en esa construcción se da una
variedad, por la otra parte, la mirada atenta del sujeto del aprendizaje que el
110

docente provee, genera también una variedad de tipologías de docentes (Nerici,


Educación

1973) que pueden o no ser congruentes entre sí, en este proceso se generan las
tipologías de docentes.

Lo anterior, en los hechos significa que aunque los profesores posean una
identidad de su profesión y de su persona con una claridad suficiente y se definan
como excelentes, regulares, buenos, estudios, comprometidos, etc., es difícil
asegurar que la percepción por parte de los otros hacia dicho sujeto, comparta los
mismos significados, identificaciones y tipificaciones; esta situación puede llevar a
una falsa dicotomía que intenta aclararse a través de la investigación.

Una categoría más que alude al profesional de la docencia se refiere a la


necesidad de la capacitación y actualización en el quehacer educativo, precisa
Andere (2014) que estamos en el final de una época y principio de otra en los

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mundos de la educación y el aprendizaje; significa que las competencias, los
estándares, los campos formativos, entre otros conceptos, seguirán presentes en
los currículos, sin embargo, las neurociencias, las tecnologías aplicadas a la
educación, así como los ambientes potenciadores del aprendizaje (Andere, 2014)
provocarán enormes cambios en los programas y las políticas educativas. Estas
concepciones requieren de un profesional que más allá de seguir los discursos de
la política del estado o las desafortunadas expresiones sindicales, trascienda
como ente provisto de herramientas que aborden lo subjetivo y objetivo del
aprendizaje, en estos tres temas es posible que se centren las agendas y políticas
educativas, pero no la política per se, que más que seguir los pasos de la ciencia
se entrampa en luchas internas muy propias de la política y ésta ya ha demostrado
que no es la mejor opción.

Esta investigación referida al ciclo de la docencia aborda en primer lugar la


identificación y definición de aquellos elementos que subyacen a la formación
inicial y que hacen posible la identi-pificación (que refiere tanto a su identidad
1er

docente como al tipo de docente con el que se identifica) derivado del currículo
real con que se formó y el vivido en sus prácticas escolares reales; un segundo
punto para entender el ciclo docente se enfoca al estudio de los factores que
apoyan u obstaculizan su capacitación-actualización como medio para innovar en
111
Educación

las aulas, entendida esta como una necesidad natural de los sistemas educativos
y en la que el docente no puede y no debe prescindir; y por último identificar las
motivaciones o desmotivaciones que hacen que un profesor opte o no, en una
formación profesional superior o de posgrado (dependiendo del título o grado
inicial) diferente al que ostentó en el momento que se inicia en la carrera docente.

En esta investigación se entiende al ciclo docente como el proceso por el que


transita la mayoría de educadores desde su primer día de clases hasta el día de
su retiro del sistema educativo, en el que se transforma y renueva curricular y
pedagógicamente hablando como profesional de la educación, en una
construcción y reconstrucción, en un ir y venir, en un ciclo sin final, en donde cada
profesional decide su trayectoria docente continuamente.
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Un ciclo se refiere a la serie de fases o estados por las que pasa un


acontecimiento o fenómeno y que se suceden en el mismo orden hasta llegar a
una fase o estado a partir de los cuales vuelven a repetirse en el mismo orden,
que en el caso de la docencia, se refiere al desempeño profesional observable
proveniente de diversas esferas intrínsecas al individuo tales como la objetiva, la
subjetiva, la inter-subjetiva y la trans-subjetiva; a este respecto se han realizado
estudios diversos, en los que se destacan etapas que evolucionan a la par que el
profesor de educación básica se inserta en los espacios de la participación escolar
y comunitaria.

Como ejemplos tenemos a Erickson con el desarrollo psicosocial del individuo y su


diagrama epigenético del adulto y a Huberman con el ciclo profesional de la
carrera docente; sin embargo, dichos estudios conservan secuencia lineal,
desarrollando ideas de temporalidad fijas y alcanzables por el sujeto en funciones
docentes, situación que no es equiparable o comprobable en todo contexto.
1er

Alves Mattos desde la didáctica plantea que el ciclo docente se refiere al conjunto
de actividades ejercidas, sucesiva o cíclicamente, por el profesor, para dirigir,
orientar y llevar a cabo felizmente el proceso de aprendizaje de sus alumnos. Es el
método en acción. Que vistas en conjunto, las actividades típicas de un buen
112

profesor se reparten en tres grandes fases: planeamiento, orientación y control


Educación

(3a. ed. 1960), aquí se refleja un sentido práctico didáctico que se aleja también
de mi planteamiento.

Por otra parte, Fierro (1993) plantea la necesidad de estudiar el malestar docente
como factor común derivado del ambiente, de las circunstancias mismas, de las
presiones que recaen sobre ellos por parte de la administración, de los alumnos,
de los padres, de la sociedad en general y (agregado personal) tal vez con mayor
fuerza las reformas constitucionales actuales que pretenden someterlos a
sistemas rígidos, importados de entornos empresariales y organismos nacionales
e internacionales. El caso es que, sometidos a iguales o parecidas demandas y
presiones, unos docentes llegan literalmente a "enfermar", a "quemarse", y otros
no. Derivado de ello, puede decirse que en algunos tiempos o ciclos (como en
México) el enseñante puede estar sometido a situaciones como estas de manera

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regular.

En la búsqueda preliminar, estudios sobre los ciclos de la vida humana han


llamado la atención, desde hace mucho tiempo, en ese tenor filósofos y novelistas
hablan de la existencia individual, pero para la ciencia actual es más reciente,
desde el psicoanálisis con Freud y el desarrollo psicosocial de Erikson con las
ocho crisis de la vida.

Otra línea de investigación es más sociológica que bajo la metodología de la


investigación oral y el interaccionismo simbólico permiten interpretar sin
estandarizar mediante datos biográficos los determinantes de esta carrera
profesional, en este caso se cita la investigación de Becker (1970) centrada en los
enseñantes de Chicago que intenta explicar la naturaleza del enseñante.

Una muestra más son los estudios de la serie Life-span developmental


psychology, publicados a partir de 1970 que integran gracias a sus estudios
1er

variadas conceptualizaciones y datos empíricos provenientes de varias disciplinas,


de ellas la biología, la historia, la sociología misma, la fisiología y sobre todo sub-
disciplinas de la psicología, que en conjunto abonan sobre los estudios biográficos
en general y en particular sobre los sujetos que enseñan en particular. No son
113

todos los estudios, pero si las tendencias que más se observan en este tipo de
Educación

investigaciones.

Por ello, este estudio se enfoca en ciclos sin tener como variable determinante al
tiempo, aquí, un ciclo inicia y termina con diferentes temporalidades, atiende a
variables como la formación-identipificación en un momento, la capacitación-
actualización en otro y la profesionalización en alguno más. Este estudio tiene la
pretensión de analizar dichos procesos, su recurrencia y su implicación para el
desempeño profesional del profesor de la educación básica.

Justificación.
Pensar en la docencia, en las estrategias inherentes a la acción de enseñar y en
las responsabilidades que debe asumir todo educador en cualquier nivel de la
pirámide educativa, en los materiales que ha de utilizar, en los programas y la
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programación necesaria para el desarrollo de dicho actuar, ya sea en el ambiente


formal, no formal o incluso en lo informal, es rutina para algunas entidades
administrativas, para funcionarios de mandos inferiores, medios y superiores,
incluso para la presidencia de la república, que auxiliándose de los medios y
abrigándose en resultados de exámenes aplicados sin el consenso del gremio y
de dudosa construcción contextual.

Lo anterior, so pretexto de impulsar las reformas “necesarias” con el fin de que el


país transite hacia una vida plena de todos sus ciudadanos, incluso para la familia
que con la intención de menospreciar la labor y pocas veces para su aprecio, ante
este panorama; surge la pregunta, quién es esa persona que suele resistir tantas
descalificaciones, cuáles son las circunstancias que le hacen ingresar a este
inhóspito terreno, cómo se forma o se formó en su carrera docente y/o profesional,
qué es lo que lo identifica con su actuar que hace posible su tipificación, qué
circunstancias le favorecen u obligan a la capacitación y/o actualización
1er

indispensable en no pocas ocasiones, o bien, los requerimientos para luchar por la


profesionalización a través de la especialización o posgrado?

Y sin embargo, creo que el docente es la pieza clave del entramado citado en
líneas anteriores, cabe decir, ¿por qué educar, para qué educar, cómo hacerlo?
114

De tal forma que dichas reflexiones confluyen inevitablemente en la necesidad de


Educación

una gran revolución que nazca del mismo profesor, de su pasión o la construcción
de esta, de su ética, de su vocación, que no se logra al azar, sino al estar
expuesto a procesos de formación, análisis y reflexión de dicha labor que
aseguren al menos en el inicio una formación a la altura del siglo XXI, sumado a
ello, pocos autores se atreven a tipificar al docente, en y durante su trayecto en la
enseñanza, es decir, como se precia o presenta ante sus alumnos, a saber,
algunas se refieren al docente “sabelotodo”, al “egocéntrico”, al “abstracto”, al
“libresco”, al “cotorrero”, al “conductista-autoritario”, al “contemplativo”, al
“racionalista”, al “jerga-pedante”, entre otras (Nerici, 1973 y
http://www.ibe.unesco.org/publications/ThinkersPdf/kersches.pdf en 1993).

En el caso de la capacitación-actualización, se hace necesario adentrarse en


retrospectiva al interior del ideal de vida del docente, en su perspectiva de

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desarrollo profesional si la docencia recorrerá su vida y en prospectiva el camino
que habrá de recorrer si opta por una profesionalización. Estas interrogantes
permiten promover la necesidad de investigar a la persona, al docente desde su
interior, desde sus trincheras y desde sus perspectivas personales al introducirse
en la docencia y forjarse una carrera, que bien puede transitar o no hacia un ciclo
y que se convierte en un proceso cuyo fin puede ser incierto.

En este panorama, estudiar al docente y sus avatares, particularmente en la


región de Tuxtepec, Oaxaca, será interesante, ya que los elementos presentados
darán cuenta de aspectos muy peculiares y con matices resultado de la
orientación política-ideológica que prevalece en el maestro Oaxaqueño y
Tuxtepecano. Es probable que como resultado de la separación de la Sección XXII
del SNTE en Oaxaca del Sindicato Nacional y haber conformado una estructura no
estatutaria con intentos de aparejarse en su influencia a las decisiones cupulares
del SNTE nacional; sea un factor decisivo en el rumbo de la formación, la
1er

capacitación, la actualización, la identipificación y la profesionalización, ya que a la


fecha se observan actitudes y conductas asociadas a estas situaciones.

En este proyecto, los docentes de educación básica en la región de Tuxtepec, en


el estado de Oaxaca, serán los protagonistas de dicho estudio y aunque es un
115
Educación

estado rico en tradiciones, leyendas, monumentos arqueológicos, escenario


histórico de la revolución y la independencia, entre otros, con una gastronomía
envidiable, con todos los climas y ecosistemas existentes, riqueza lingual con más
de veinte lenguas que se niegan al olvido, con vastos recursos en la costa, en los
valles, en la sierra, lo mismo que en las montañas y en la región del Papaloapan
entre otros; también es un estado con múltiples carencias, entre ellas, la
marginación, la explotación laboral de sus habitantes y sus recursos naturales, la
falta de oportunidades de trabajo, la migración entre otros, donde también se sufre
fuertes rezagos en educación.

Es harto probable que los elementos citados en este proyecto de investigación no


sean inéditos en su totalidad, pero es muy importante para las políticas de
formación y profesionalización de docentes considerar dichos hallazgos, pues vale
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la pena identificar dichas influencias en la calidad educativa, en el rezago, en la


deserción, la reprobación escolar y demás situaciones asociadas al trabajo
docente, en un intento de recuperar en este estado, el protagonismo docente
desde la reflexión profunda de dichas variables y partir de la investigación en la
realidad.

Las investigaciones encontradas hasta el momento perfilan intentos de estudiar la


identidad, la capacitación-actualización y la profesionalización del docente actual,
sin embargo dichos tópicos se plantean por separado, es decir, no se encuentran
investigaciones que se asocien a los llamados ciclos de la docencia aquí
presentados, la identipificación a que se alude en esta no existe como tal, se
separan los dos conceptos, sin embargo, la tarea es justamente esta, incorporar
dichas categorías a la investigación en un intento de demostrar la simbiosis que ya
se viene dando y que es inherente al docente como profesional e individuo.
1er

Problema de investigación.
Ya se han realizado otras investigaciones en torno al docente como persona, entre
ellas, hablan de la alegría, de la satisfacción, de la identidad, de la formación
inicial, del currículo, de la capacitación, de la práctica reflexiva, de las reformas
116

curriculares que lo afectan positiva o negativamente; ya en el principio se había


Educación

pensado en algunos de estos temas, sin embargo, la realidad que se vive en el


estado de Oaxaca y que circunda las actividades académicas, al ambiente de
trabajo diferenciado e influenciado por la intensa actividad sindical, matizan las
tendencias hacia la formación inicial, la capacitación, la actualización, la
identipificación, la profesionalización.

En fechas recientes la Sección XXII del SNTE en Oaxaca propuso a las


autoridades educativas nacionales y estatales el llamado PTEO (Plan para la
Transformación de la Educación en Oaxaca) consistente en tres programas y dos
sistemas (http://www.seccion22.org.mx/2014/03/10/pteo-si-reforma-no/), que más
que un currículo habla de ideales e intenciones, de asumir la toma de decisiones
que corresponden a la autoridad educativa y administrativa sobre la base del
apoyo de la base trabajadora, todo a la sombra de ideales políticos

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presumiblemente emancipadores del derecho a la educación pública, laica,
gratuita y en beneficio de la sociedad Oaxaqueña.

A esta situación me refiero, cuando la esfera de influencia de dicho plan carente


de construcción académica-científica, de investigación y diagnóstico, nacida en el
seno del órgano sindical llamado “asamblea estatal”, ha llegado y en muchos
casos se ha instalado en las escuelas de educación básica, generando una
anarquía muy marcada en relación al rumbo de la educación. Hoy, muchas
escuelas se inclinan en el discurso a favor del PTEO y en contra de la RIEB
(Reforma Integral de la Educación Básica), sin embargo, en la práctica se
observan grandes confusiones en cuanto a los fines de la educación en Oaxaca;
incluso se han generado talleres, cursos, seminarios y diplomados enfocados a
dicha tendencia que en la práctica no generan cambio alguno, las unidades de la
UPN en el estado no han escapado a dicha influencia pretendiendo enfocar los
programas que actualmente se desarrollan con dicho enfoque político.
1er

Estos matices requieren reflexionarse desde otras miradas, ajenas a las políticas
e influencias reformistas, ambas con las “mejores intenciones” pero que se alejan
poco de la política como ya se precisaba con Andere (2014); esta es la intención
de esta investigación, profundizar en el conocimiento del docente como persona
117
Educación

en dos sentidos, por una parte el ciclo de la docencia y sus etapas y por otra parte
la recurrencia de ellas en por lo menos una ocasión, es decir; se busca estudiar
estas etapas y su frecuencia en la carrera del docente, lo cual haría posible
entender que son más de una las ocasiones en las que el profesor se construye y
se reconstruye desde el inicio hasta su retiro del ambiente áulico, por ello se
plantea:

¿Cuáles son las etapas y características del ciclo de la docencia que identipifican
a los profesores de la región de Tuxtepec, Oaxaca y la influencia en su
desempeño profesional?

Preguntas de investigación.
 ¿Cuáles son los elementos que en el proceso de formación docente inicial
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se construyen y que permiten una identipificación del docente?

 ¿Cuáles son las razones de la inclusión del docente en los procesos de


capacitación y actualización y su influencia en la aplicación de las
innovaciones curriculares?

 ¿Cómo caracterizar al docente que opta por su profesionalización en


estudios de posgrado?

 ¿Es posible caracterizar las trayectorias de los profesores como ciclos


docentes?

Objetivos de la investigación
 Identificar los elementos que permiten definir las categorías relacionadas
con la formación-identipificación del profesor en su ingreso a la docencia,

 Comprender los factores que permiten la inclusión del docente en los


procesos de capacitación-actualización y su influencia en la aplicación de
1er

las innovaciones curriculares,

 Analizar las razones y argumentos que diferencian a unos profesores de


otros al optar por la profesionalización en estudios de posgrado, y
118

 Determinar si hay ciclos en la trayectoria docente, los momentos en que se


Educación

dan, su recurrencia y su caracterización general.

Aproximación teórico-metodológica.
Uno de los procesos más importantes y fundamentales en los que se encuentra
inmerso el ser humano creo yo, es el de “educar”, más si a esta expresión la
convertimos en interrogante quedaría formulada cómo: ¿Qué es educar? y que
además por la recurrencia en círculos de estudio y claustros de académicos
parecería ser muy obvia, y sin embargo causa preocupación al responder, también
es obvio valga la redundancia que pretendo separarme de la clásica respuesta
que enfatiza al acto de “enseñar” por parte de un experto o la del diccionario de
ciencias de la educación (2003, 600) que señala que consiste en hacer salir al
niño de su estado primario, o sea, en hacer salir de él lo que posee virtualmente,

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en alemán se expresa erziehen (ziehen=sacar); la respuesta más común de estos
tiempos con la cual converjo es la de ”educar es humanizar” citada por Savater en
Santiago de Chile (2005), es decir, educar es cultivar la dimensión humana del
educando, Gordillo experto de la OEI también enfatizaba “educar es mucho más
que enseñar: es humanizar”, González Lucini (2004) reflexionando en ello insiste:
“educar es humanizar”, es creer y confiar en el ser humano, y es estar dispuestos,
permanentemente, a engrandecer a todos, y en cada uno de nuestros alumnos,
engrandecer el potencial de inteligencia, de sensibilidad, de solidaridad y de
ternura que late en su humanidad. Savater (2004) sostiene que la humanidad no
es dada al hombre al nacer sino que se desarrolla en contacto con otros seres
humanos, de ahí: “que cada uno de nosotros nace dos veces: una la del útero
materno como es biológicamente natural, pero la segunda es el nacimiento social,
del útero social”.

Paulo Freire (2004) nos contesta diciendo que la educación verdadera es praxis,
1er

reflexión y acción del hombre sobre el mundo para transformarlo, alejarse de la


alienación, de las causas de la opresión que puede ser la misma educación, la
literatura es vasta respecto a la pregunta citada al principio y parece que a la
mayoría le queda claro el concepto; es decir, se trata de un proceso, este proceso
del latín processus según la Real Academia Española (RAE) describe la acción
119
Educación

de avanzar o ir hacia adelante, al paso del tiempo y como un conjunto de etapas


sucesivas (no se da en un momento y para siempre) advertidas en un fenómeno
natural o necesarias para concretar una operación artificial. Desde el campo de la
psicología se habla de “procesos cognitivos para hacer referencia a mecanismos
psicológicos vinculados con la percepción, la memorización, la atención, ….. Entre
otros que se consideran fundamentales para el funcionamiento de la psiquis de
todo ser humano, es decir para llevarlo a la “humanización”. En este punto me
detengo para volver al principio “si educar es humanizar”, entonces los
educadores somos creadores de humanidad y si esto es así, ello es un proceso,
que a la vez se convierte en un reto para el educador, porque no se desarrolla en
un momento, sino que es tarea de muchos.

1.- Ciclo docente: de vida o profesional.


Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

Respecto a la idea del ciclo profesional se encuadra el concepto de Ciclos vitales


del profesorado, entendido como la interacción de la maduración personal con la
experiencia acumulada por la práctica de la enseñanza y la influencia social de la
institución donde se desarrolla la carrera profesional (Fernández Cruz, 1995), esto
sugiere la existencia de etapas iniciales, intermedias y finales que se constituyen
en la trayectoria docente, por tanto, el conjunto de características personales y
eventos biográficos que atañen específicamente a un profesor como individuo
forman parte de sus ciclos de vida profesional y explican sus comportamientos y
aspiraciones profesionales (Eriksson 1985, Knowles 1992). En este sentido, la
bibliografía existente ya cuenta con estudios varios sobre los ciclos vitales en la
trayectoria profesional y coinciden en nombrar fases o etapas de desarrollo con
matices y particularidades que dependen de la orientación del estudio.

Nias (1989) distingue cuatro fases: a) etapa de iniciación o de preocupación por


sobrevivir, b) etapa de identificación y preocupación por el cumplimento total de
1er

las obligaciones docentes, c) etapa de consolidación y preocupación por la mejora


y d) etapa de implicación en la docencia más allá de la enseñanza del aula (cargos
de gestión, etc.).

Leithwood (1992) distingue cinco ciclos en la carrera docente: a) iniciación de la


120
Educación

carrera, b) estabilización, c) diversificación y búsqueda de responsabilidades, d)


etapa de envejecimiento y estancamiento y e) preparación para la jubilación
(distanciamiento y serenidad). Para Huberman (1989), después del inicio de la
carrera, del ciclo de estabilización y del de diversificación, entre los 25 y 35 años
de experiencia se llega a una meseta en el desarrollo profesional que corresponde
a un periodo de relativa tranquilidad o equilibrio y, entre los 35 y 40 años de
experiencia profesional se entra en la fase de la jubilación que se caracteriza por
el progresivo abandono de las responsabilidades hasta llegar a la retirada, que
puede ser serena o amarga, dependiendo de las circunstancias personales del
jubilado.

Por otra parte, la teoría del rol de la edad (Gove, Ortega y Style 1989) ha ofrecido
una explicación sociológica al hecho de la interiorización de determinados roles

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que se corresponden con diferentes etapas o estaciones de la vida (Levinson
1991). En este sentido, Sikes (1985) nos ofrece datos de gran interés sobre cómo
afectan a los profesores los procesos específicos debidos a la edad. Su trabajo se
centra en la perspectiva que sustentan los profesores sobre los procesos de la
edad y la madurez que los lleva a sentirse en cada curso mayores de edad frente
a los alumnos que siempre tienen la misma. Distingue cinco fases o ciclos de vida
profesional: a) entre los 21 y 28 años (ingreso en el mundo adulto), b) desde los
28 a los 33 años (fase de renovación y madurez), c) entre los 30-40 años (fase de
estabilización y compromiso), d) el cuarto ciclo vital, entre los 40 y 55 años
(profesionalidad completa) y e) el quinto ciclo vital a partir de los 55 años (fase de
estancamiento y jubilación). A partir de los 50-55 años, los profesores sienten que
están viviendo un declive paulatino, por eso la jubilación suele considerarse como
algo atractivo. Hacia el final de la trayectoria profesional, el profesorado se siente
libre, sereno, con gran experiencia, autoridad e infinidad de recursos para resolver
1er

cualquier tipo de situación problemática. En esta fase, el profesorado ha ganado


reputación por el tiempo que lleva en la enseñanza y la cantidad de generaciones
de alumnos a los que ha enseñado. A esta edad, los profesores obtienen mucha
satisfacción cuando conocen el éxito en la vida de sus alumnos y, si estos
121

consiguen fama y notoriedad, se siente parte del proceso que lo ha hecho posible
Educación

(Fernández Cruz 1995,188).

2.- La formación pedagógica y la identidad profesional.


Hamann afirma que la educabilidad del hombre es posible porque la naturaleza
humana reúne las condiciones necesarias para poder adquirir conocimientos y
habilidades, y modificar libremente su comportamiento para adaptarse a objetivos
precisos, por lo que se entiende que lo educable se refiere a todas aquellas
facultades humanas capaces de adquirir conocimientos y habilidades. En este
sentido, es necesario interrogarse, quién educa cómo ha sido educado?, qué
formación disciplinaria, pedagógica y didáctica requiere el educador como mínimo
que coadyuve a la construcción de individuos dotados ya de por sí de
conocimientos y habilidades?, y que sin embargo, se educan en instituciones
formales atendiendo a la sistematización de los sistemas escolares, en donde
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además se debe reconocer la necesidad de mejorar la educación escolar.

Las condiciones de formación enfrentan actualmente a muchos segmentos de la


población, sobre todo en los tiempos de reforma como los que actualmente se
transita, las propuestas son amplias y diversas por las interpretaciones sobre los
múltiples procesos de formación, tanto para la formación del docente de educación
básica como educación media superior y superior; la mayor parte de veces la
discusión se centra en la necesidad de ir más allá de los procesos explícitos hasta
la comprensión profunda del significado de la acción de educar, es decir la
naturaleza de la enseñanza trasciende a lo prescriptivo y llega a lo configurativo y
creativo, antes de enseñar, se debe preguntar el individuo acerca de qué enseñar,
cómo, para qué y cuándo hacerlo, la secuencia y los resultados entre otras
interrogantes más. Los procesos de formación tradicionales se encuentran en
permanente discusión y los innovadores como el relacionado con el enfoque de
formación por competencias no acaban de convencer ni a obtener los resultados
1er

comprometidos, es decir la formación tradicional ha sido insuficiente y para


algunos incluso perjudicial, pero a la vez, no se presentan opciones que
convenzan a todos los involucrados. Una rápida revisión se ajusta a lo siguiente:

Según Gilles Ferry son insuficientes ya que se requiere, a la vez, formación


122
Educación

personal y profesional, y las estrategias empleadas tradicionalmente no abarcan


los dos aspectos; Nicholas Burbules y Kathleen Densmore precisan que las
formas tradicionales no son deseables porque responden más a una burocracia
profesional que a las necesidades más sentidas de educar; para Elliot Eisner es
necesario cambiar las ideas de lo que la escuela debe proporcionar a los alumnos,
debe transitar a la exploración, al descubrimiento, a la sorpresa, a la imaginación,
a los valores, a los cambios en los alumnos y menos a los logros que ya han
alcanzado los alumnos; Linda Darling-Hammond precisa que los modelos de
formación tradicionales no son adecuados porque el currículo de formación se
constituye por una variedad de cursos y experiencias poco coherentes porque no
articulan la formación teórica y práctica.

De hecho, la teoría de la formación docente se impregna de nociones relacionadas

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con la metacognición, la evaluación formativa, la comprensión crítica, la
motivación, las creencias, los valores, la ética, haciendo énfasis en lo subjetivo de
ellas; sin embargo, solo se podrán cumplir en la medida que ese trayecto o
recorrido tenga secuencia, continuidad, es decir, tenga puntos de partida y de
llegada, etapa por etapa, momento a momento, de tal manera que se realice un
tránsito efectivo y profundo en el sujeto que aprende el oficio de educar.

Respecto a la identidad y a la ética del profesional que educa, planteo inicialmente


la necesidad de una primera decisión de vida y de carrera que el joven estudiante
de pedagogía, de ciencias de la educación o de escuelas normales debe realizar
basado en una idea certera del futuro profesional que se espera ser, por el lugar
que se espera ocupar, que sea consciente de que como sujeto receptor y
participante de una política educativa, genera toda una gama de significaciones en
torno a un programa educativo (León Martínez, 2010, 65).
1er

4.- Hipótesis
Partiendo de la afirmación de que las hipótesis no necesariamente son
verdaderas, ya que pueden o no serlo, y pueden o no comprobarse con datos
(Hernández, Fernández y Baptista, 2010, 92); se procederá a plantear las
123

hipótesis en concordancia con las preguntas de investigación que en páginas


Educación

anteriores se han descrito, por ello se plantean las siguientes que corresponden a
las correlaciónales ya que se pretende demostrar relaciones entre las variables
planteadas:

H1: El proceso de formación inicial del profesor promueve positivamente la


construcción de actitudes, aptitudes y características propias de la
docencia, permitiendo su identipificación e inmersión en la carrera docente.
H2: La inserción en los procesos de capacitación-actualización del docente permite
la aplicación de las innovaciones y reformas curriculares en el nivel y área
educativa que se desempeña.
H3: La profesionalización del docente que accede a estudios de nivel posgrado
está condicionada por los logros académicos y la estabilidad económica
lograda en un momento de su carrera docente.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

H4: Las etapas alcanzadas en el tiempo de la carrera docente (formación-


identipificación, capacitación-actualización y profesionalización) permiten
definirlas como ciclos y su repitencia depende de los años de docencia
alcanzados a lo largo de su vida.
H5: La repitencia de las etapas del ciclo de la docencia en México tiene relación
con sus condiciones académicas, económicas, sociales y familiares.
Hipótesis Variable Definición conceptual Definición operacional
X1= Formación Etapa de estudio académico y Entrevistas y guías de
inicial del prácticas profesionales antes de observación que rescaten los
profesor iniciar la carrera de la docencia. elementos sustantivos de dicho
proceso.
X2= Se refiere a la caracterización Escala de atributos
Identipificació general del docente derivado de correspondientes a cada uno de
n docente su práctica docente real, puede los enfoques teóricos y guía de
H1 ser: (tradicional, ecléctico, observaciones. Toma de videos
conductista, cognitivista, y fotografías de las actividades
constructivista, etc.). de los alumnos que permitan la
triangulación de la información.
Y1=Inmersión Proceso de desempeño inicial en Entrevistas en profundidad para
en la docencia la que el docente se expone al identificar las dificultades y
1er

trabajo docente y logra su apoyos hasta lograr la


estabilización en el ramo. estabilización en la carrera.
X1= Proceso de formación Recopilación de reuniones,
Capacitación- extracurricular que se deriva de cursos, asesorías, métodos y
H2 actualización las necesidades sentidas en el estrategias innovadoras donde
docente. contexto real y social donde se ha participado el docente.
desarrolla la tarea del profesor.
124
Educación

Hipótesis Variable Definición conceptual Definición operacional


X2= Proceso de formación normativa Recuperación de reuniones,
Innovaciones extracurricular que se deriva de cursos, asesorías, métodos y
y reformas las reformas e innovaciones estrategias innovadoras propias
curriculares. curriculares en el nivel y área de las autoridades oficiales en
educativa correspondiente donde las que el profesor tiene como
se desarrolla la tarea del norma su participación.
profesor
Y1= Nivel y Se refiere al nivel educativo que Esquema de organización de los
área educativa puede ser desde la educación niveles y áreas educativas que
inicial hasta la universitaria y participen en la investigación.
área se distingue por la
docencia, administración,
investigación, difusión, etc.,
dependiendo de las
características del nivel.
X1= Proceso para el acceso y termino Censo profesional de los
Profesionaliza de estudios de un nivel superior participantes en la investigación.
ción docente al que se ostenta en el ingreso a
la docencia.
X2= Logros Actitud de satisfacción ante los Censo de logros académicos

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


académicos resultados académicos de aplicado a docentes y alumnos
personales y de la carrera de los participantes en la
docente que implica las aulas investigación.
respectivas.
H3 X3= Situación económica personal en Diagnóstico socio-económico-
Estabilidad la que es posible destinar una familiar a los participantes de la
económica parte considerable del sueldo a investigación en relación a sus
la superación profesional. posibilidades financieras en el
momento de accesar a una
formación profesional superior.
Y1= Carrera Proceso por etapas y en tiempos Censo por etapas de desarrollo
docente no determinados que hacen en la carrera docente y por ciclos
posible la estabilidad y logros cumplidos.
académicos reales.
X1= Ciclo de la Proceso de: formación- Censo por etapas de desarrollo
docencia identipificación, capacitación- en la carrera docente y por ciclos
actualización y profesionalización cumplidos.
que logra un docente en un
H4
momento o tiempo dado.
Y1=Repitencia Proceso de repetición de los Censo por etapas de desarrollo
de los ciclos ciclos de la docencia después de en la carrera docente y por ciclos
de la docencia cumplir por lo menos uno. cumplidos.
X1= Proceso de repetición de las Censo por etapas de desarrollo
Repitencia de etapas de la docencia después en la carrera docente y por ciclos
las etapas del de cumplir por lo menos una. cumplidos.
ciclo de la
1er

docencia
H5 Y1= Proceso situacional y actitudinal Diagnóstico socio-económico-
Condiciones que permite el ascenso en la familiar a los participantes de la
académicas, profesionalización que en un investigación en relación a sus
económicas, momento ostenta el profesor. posibilidades financieras en el
sociales y momento de accesar a una
familiares. formación profesional superior.
125
Educación

5.- Diseño de la investigación.


Esta investigación se desarrollará en un tiempo mínimo de tres años y máximo de
cuatro que corresponden al proceso de formación de doctorado, que de acuerdo
con los elementos planteados en las secciones anteriores corresponde a lo
exploratorio y correlacional, bajo un enfoque mixto; por lo tanto en base a lo que
se ha desarrollado se define como no experimental, transeccional, de tipo
exploratorio, correlacional-causal; ya que solo se observan, se analizan las
situaciones, los elementos y su caracterización, categorizando lo necesario; aquí
no se provoca intencionalmente ningún proceso o actitud; es decir, no se
manipulan las variables. Los instrumentos que se aplican estarán en concordancia
con lo expuesto en estas líneas.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

En los hechos, se acepta que en toda investigación, al menos se utiliza un


componente cuantitativo y uno cualitativo, Jhonson, (2006), precisa, “en un sentido
amplio” se visualiza la investigación como un continuo en donde se mezclan los
enfoques cualitativo y cuantitativo; este es el caso de los métodos mixtos donde se
ubica esta investigación. Además los métodos mixtos son multimetódicos, lo cual
significa una vía más extensa de orientar la investigación. Dichos métodos se
aplicarán de manera concurrente, es decir, se aplican ambos métodos de manera
simultánea, aplicando los instrumentos y analizando al mismo tiempo.

En congruencia con lo anterior se utilizará la triangulación, ya que se pretende


confirmar o corroborar resultados y efectuar validaciones cruzadas entre datos
cualitativos y cuantitativos, así también aprovechar las ventajas de cada método y
aminorar sus debilidades.

6.- Selección de la muestra.


Esta investigación se centra en la región de Tuxtepec o región del Papaloapan, la
1er

muestra será probabilística, se realizarán visitas, entrevistas, guías de observación


y demás instrumentos a aplicar a profesores y profesoras de los niveles de
educación inicial, preescolar, primaria, secundaria, bachillerato y universidad, en
servicio y jubilados. Para lo anterior, lo primero que se realizará será un censo
126

profesional por niveles con información del departamento de servicios regionales


Educación

del IEEPO en Tuxtepec, ya que cuentan con toda la información de estadística de


los niveles de inicial, preescolar, primaria y secundaria; para el nivel medio
superior, se visitará directamente a los planteles con la misma intención y con la
información del proyecto para pedir su inclusión en ella como parte de la muestra y
para el nivel superior el proceso será semejante a este último.

Cabe aclarar que esta Ciudad a pesar de ser pequeña y tener poca industria, tiene
una gran concentración poblacional y se cuenta con instituciones oficiales y
privadas de todos los niveles existentes en la pirámide educativa, por lo que es
posible la obtención de datos reales.

Después de esta primera fase de trabajo se procederá a contactar en promedio a


cinco docentes que incluso podrían ser personas en función directiva o de

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


supervisión de estas instituciones, para que acepten participar en dicho estudio, se
les explicará los propósitos y las fases del proyecto, los tiempos, los instrumentos,
así como sus métodos; dicha elección será aleatoria y en ningún momento existirá
mediación de autoridad alguna que fuerce en alguna forma su inclusión. También
se aprovecharán las reuniones colegiadas u oficiales en las que se encuentre la
mayoría de los profesores de una institución y promover dicho estudio, así como
su inclusión voluntaria.

Se puede adelantar que en promedio podrían reclutarse por nivel los siguientes
elementos:

Número aprox. de
Nivel Sexo Edades
participantes
Inicial 50 Masculino-Femenino Indistinta
Preescolar 100 Masculino-Femenino Indistinta
Primaria 100 Masculino-Femenino Indistinta
Secundaria 50 Masculino-Femenino Indistinta
Medio Superior 50 Masculino-Femenino Indistinta
Superior con licenciatura 50 Masculino-Femenino Indistinta
Superior con posgrado 50 Masculino-Femenino Indistinta
1er

Total= 450

7.- Recolección de los datos.


Para esta actividad se invitará a estudiantes del nivel de licenciatura de la Unidad
127

arriba citada donde el investigador desarrolla sus tareas educativas, dichos


Educación

alumnos pertenecen a la Licenciatura en Intervención Educativa de los semestres


de 5º. A 8º que ya cuentan con los elementos metodológicos indispensables para
la aplicación de instrumentos y el análisis de los datos; para lo que también
recibirán capacitación específica sobre el tema y los instrumentos de aplicación.
Esta capacitación será planeada con rigurosidad y apegada a la investigación, con
el afán de no incurrir en errores en el momento de la aplicación. Todas estas
actividades serán coordinadas por el investigador, quién en todo momento asistirá
y apoyará a los aplicadores, además de participar en las mismas tareas.

8.- Análisis de los datos.


Se realizará con el apoyo del paquete estadístico SPSS en su última versión para
el caso de los datos cuantitativos y para las entrevistas en profundidad que
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

pertenecen al análisis cualitativo se utilizará Atlas TI. Además de la presentación


de esquemas, tablas y gráficos con su correspondiente descripción.

Cronograma
A grandes rasgos se plantean las actividades a desarrollar durante el proceso
formativo de este Doctorado:

Semestre Actividad fundamental


Primero Diseño del Protocolo de Investigación
Segundo Fundamentación teórica
Tercero Fundamentación teórica
Cuarto Diseño metodológico
Quinto Investigación de campo
Sexto Sistematización de la información
Séptimo Interpretación de resultados
Octavo Integración de informe final

Referencias bibliográficas.

Anijovich, R., Cappelletti, G., Mora, S. y Sabelli, M. J. (2009), Transitar la


1er

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128
Educación

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6ª. Edición. Washington. D.C.

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Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


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Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

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1er

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Educación

educacion/articulosre306/re3060500494.pdf?documentId=0901e72b81272a
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Sección XXII del SNTE en Oaxaca. http://www.seccion22.org.mx/

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


1er
131
Educación

Factores que influyen en la aplicación del desarrollo


sustentable en el nivel medio superior.

Peralta Domínguez, Yoli Dabeth1


Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

Resumen.
La presente investigación pretende identificar cuáles son los factores, que
propician la aplicación del desarrollo sustentable, en el nivel medio superior,
utilizando una investigación, acción participante, de carácter descriptivo, de campo
ya que los datos obtenidos en las distintas situaciones planteadas en la
investigación, son descritos e interpretados. Según la realidad en las diferentes
actividades, utilizando para ello distintas técnicas e instrumentos, como las
entrevistas etnográficas, diarios de campo y videos, buscando así, identificar las
estrategias didácticas que fortalezcan los conocimientos teóricos del desarrollo
sustentable en el bachillerato y den sentido a la aplicación del mismo concepto
vinculándolo con su realidad contextual, esperando de esta manera que los
jóvenes, fomenten el compromiso y el sentido de pertenencia en la comunidad en
donde habitan.

Palabras claves:
1er

Desarrollo sustentable, sostenibilidad, competencias.

1
Candidata a Doctor en Ciencias de la Educación por parte del Instituto Educativo de la Cuenca
132

del Papaloapan, Campus Tuxtepec, Oaxaca; Docente en CECYTEV plantel No. 1 Tres Valles
Ver., Universidad del Centro de Veracruz, Tres Valles, Ver.; yodabeth_ @hotmail.com
Educación

Justificación.
Tres Valles es un municipio que se ubica en la cuenca del Papaloapan y se
caracteriza por que su economía se basa en la agricultura; siendo sus principales
cultivos la caña de azúcar y el arroz. Dada la alta productividad de sus tierras y la
importancia estratégica de su ubicación, en el municipio se asientan dos
importantes empresa: el Ingenio Tres Valles S.A., y la arrocera “El Jarocho”.

Con el desarrollo de la industria agrícola en el municipio, se vio el cambio de uso


de suelo, de plantaciones de árboles a cultivos de caña de azúcar y arroz. La
problemática latente en el municipio es el impacto negativo que tiene la
deforestación y por consecuencia la falta de cultura en la aplicación del desarrollo
sustentable.

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Hoy en día se puede observar la importancia que tiene la educación entendida
como un proceso de formación , y esto se refleja en las actividades que de
manera cotidiana se realizan dentro de la sociedad, porque las sociedades
modernas se caracterizan por el continuo cambio en todos los ámbitos (sociales,
culturales, ideológicos, políticos, económicos, etc.) y es precisamente aquí en
donde la educación está llamada a jugar un papel fundamental; ayudar a los
sujetos a su adaptación en el medio donde se desarrollan, por tanto es la misma
educación la que tiene como función la de fomentar la concienciación, los
valores y las actitudes respecto a los problemas medio ambientales, respetando
el equilibrio del sistema con una perspectiva positiva del futuro con enfoque de
sostenibilidad.

Sin lugar a duda, la formación en el nivel superior deberá satisfacer los


conocimientos para la aplicación del desarrollo sustentable y al mismo tiempo
desarrollar las competencias disciplinares aptitudinales y actitudinales, respecto a
1er

las acciones, para la transformación, camino a la mejora social.

Problemática.
La importancia de identificar los factores que propicien la aplicación del
desarrollo sustentable en el nivel medio superior.
133
Educación

Objetivos.

General
Conocer los factores que generan la aplicación del desarrollo sustentable en el
nivel medio superior.

Específicos:
 Establecer un área de prácticas para la asignatura de ecología, que
fomenten el desarrollo sustentable a nivel medio superior.

 Desarrollar las actividades acordes a las necesidades e interés de los


estudiantes y de la comunidad en general.

 Crear un colectivo de trabajo para realizar las actividades enfocadas al


Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

trabajo práctico.

 Identificar las competencias desarrolladas en el nivel medio superior.

Preguntas de investigación.
¿Cuáles son las actividades que fortalecen el desarrollo de las competencias del
cuidado del medio ambiente?

Metodología y diseño.
Se pretende realizar una metodología de investigación cualitativa, ya que
comprende y desarrolla conceptos a partir de datos empíricos, además entiende el
contexto y los sujetos bajo una perspectiva holística, comprendiendo formas de
comportamiento y procesos sociales dentro de un contexto.

El diseño que se aplicara será el de investigación, acción participante, ya que se


requiere una fundamentación teórica, aplicando la triangulación donde se involucre
a los docentes, alumnos y autoridades. En dicha investigación, se pretende
1er

retomar lo que sugiere la etnográfica, sin embargo ir más allá, ya que en este tema
se conoce el problema, para lograr la transformación.

Con el fin de dar respuesta a una serie de cuestionamientos de manera específica


se plantean preguntas las cuales se irán complementando durante en el proceso
134
Educación

de investigación. Las preguntas de investigación no siempre se han


conceptualizado ni definido por completo, es decir en la manera cómo van a
medirse o evaluarse, García, Gil y Rodríguez (1996). Por ello en el transcurso de
la investigación pueden salir nuevas preguntas para anexarse siempre y cuando
relevantes y busquen dar respuesta al tema estudiar.

Como parte del aspecto metodológico, se puede aclarar que la investigación se


desarrollara bajo la recolección de evidencias, que permitan ir recogiendo los
avances o modificaciones en cuanto a las actividades realizadas por los agentes
socializados, en este sentido los alumnos, al tiempo que se integraran a los
diferentes profesores para lograr un trabajo integral que permita el desarrollo de
actividades que permitan poner en práctica los conocimientos teóricos.

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Fundamentos teóricos.
Con el arribo de la agricultura y ganadería se incrementó la necesidad de
conocimiento del aprovechamiento de los recursos naturales con los que se
cuentan como lo son las plantas y animales; por ejemplo, se sabe que los fenicios
y babilonios presentaban un temor a plagas de langostas y les otorgaban un
carácter del tipo sobrenatural a estos insectos. Los griegos hicieron notables
esfuerzos por llegar a comprender a la naturaleza y uno de sus principios básicos
fue la armonía con el medio ambiente.

Y es que la relación entre hombre y naturaleza no se refiera a tiempos presentes,


sino que existe diversidad de teorías que reflejan dicha relación.

Por ejemplo el teórico educativo John Dewey (1859-1952) define de manera


descriptiva a la educación como: “un proceso de formar disposiciones
fundamentales, intelectuales y emocionales, respecto a la relación con la
naturaleza y el hombre”.
1er

Beltrán (2000) señala: “la educación ambiental constituye un enfoque novedoso


que se define como un proceso que forma al individuo para desempeñar un papel
crítico en la sociedad, con el objeto de establecer una relación armónica con la
naturaleza”. Se trata sencillamente de llevar un acompañamiento personal con los
135
Educación

educandos de tal manera que si en conjunto se acuerda que tipo de comunidad


educativa se desea, en ese mismo plano se logrará percibir lo que se tiene
alrededor.

Actualmente la educación ha dado un giro, se ha introducido en la curricula, el


estudio y análisis de la Ecología que tiene como objetivo formar a los adolescente
y jóvenes futuros administradores de los recursos naturales con que se cuenta y
del medio ambiente, de tal manera que los prepare para enfrentar los retos desde
una postura crítica, que lo conlleve a que en la comunidad se respete.

Por tal razón surge la necesidad urgente de poner en práctica estrategia para
impulsar el desarrollo sustentable en la comunidad, donde figuren como el centro
del proceso a desarrollar y es importante que en este sentido la función del
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

docente sirva como promotor del aprendizaje para que sea el mismo alumno el
que actué y así en el colegio de estudios científicos del estado de Veracruz, se
produzca un cambio que genere una serie de acciones encaminadas al logro de la
aplicación del desarrollo sustentable.

Partiendo de esta realidad, surge la propuesta del establecimiento de un vivero


como una estrategia que por medio de este proyecto, permita crear un espacio de
capacitación para alumnos del Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del
Estado de Veracruz, plantel N. 1 de Tres Valles, Ver. Con la finalidad de que se
realicen acciones de reforestación y de la producción de plantas forestales y de
ornato.

De esta forma los alumnos al participar en esta estrategia harán conciencia de la


importancia del entorno natural, interesándose por la conservación del medio
ambiente por medio de la reforestación y recuperación de áreas verdes en la
escuela y de la comunidad.
1er

Descripción del proyecto.


El proyecto tiene 3 vertientes;

Establecer de un vivero para la reproducción de especies forestales maderables


136

y plantas de ornato, con la finalidad de que se trabaje con alumnos de diferentes


Educación

grupos en los que se imparte la asignatura de ecología, para crear conciencia


sobre la importancia del cuidado y preservación del entorno natural.

Una segunda vertiente del proyecto considera acciones encaminadas a la


reforestación de áreas comunes de la escuela, canchas deportivas, jardineras y
barda perimetral del terreno de la escuela; con la finalidad de que los alumnos
participen en la restauración de sus espacios recreativos y coadyuven a la
conservación de los mismos.

En una tercera línea de acción consiste en crear un espacio de sensibilización


para los jóvenes de la comunidad que busca que esta experiencia sea reproducida
en los 27 grupos del plantel por lo cual considera la elaboración de materiales de
sensibilización dirigida a los alumnos en general, para que conozcan los cuidados

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


que deben dar a las plantas. Lo anterior se considera que impacta positivamente
ya que como jóvenes comparten diferentes elementos de identidad que les
permiten dar más claridad en el mensaje. De igual forma se considera que los
jóvenes deben desarrollar las competencias que los hagan más perceptibles de la
problemática ambiental, generar esta conciencia de respeto al entorno natural.

Generar campañas de difusión por medio del facebook (grupo CRAV) Para invitar
a los jóvenes a pertenecer al equipo de trabajo, y crear equipos destinados a las
diferentes actividades dentro del proyecto, equipo de recolección de materiales,
equipo de finanzas, equipo de construcción del vivero, equipo de recolección de
envases de tetra pack (leche o jugos) que servirán para envasar plantas que se
producirán en el vivero.

Se realizara una visita a de las escuelas viveros de la zona para recolectar ideas
e información acerca de los cuidados y las medidas a considerar para la
conservación y avance de la propuesta. (Solicitando la asesoría e información de
1er

los diferentes productores de la zona).

La conservación de la cultura ecológica por medio de la mejora en las actividades


a desarrollar en el vivero del grupo CRAV. (Colaboradores en la Reforestación de
Áreas Verdes) como lo son talleres, cursos de capacitación, conferencias,
137

elaboración de productos con material de reciclaje, etc.


Educación

Referencias bibliográficas.

FERMOSO Estebanez Paciano. Teoría de la Educación 3° ed., México, Trillas


P. 23.

GISPERT, Carlos, Enciclopedia Psicopedagógica. España, Océano.

MATEO Andres Joan. Manual de la educación. 1° ed. España, Reymo.

JEREZ Talavera Humberto.”Desarrollo humano Perspectivas Ecológicas”.


Revista Mexicana de Pedagogía. México, Agosto 2006. pp.8-11.

PIÑA Juan Manuel, Acciones, actores y prácticas educativas, 2002. México.

REYNAGA Sonia. Perspectivas cualitativas de investigación en el ámbito


educativo. 2003, México.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

YOUNG Medina, Marco Antonio. Ecología. Trillas.


1er
138
Temática 2.
EMPRENDURISMO

139 1er Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Emprendurismo

Quién, dónde y qué se investiga sobre emprendurismo en


Oaxaca?. Algunos datos de la IES públicas.

Damián Simón, Javier 1, 2


Peralta Santiago, Guadalupe Estela1, 3
López Azamar, Bertha1, 4

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Resumen.
Se presentan algunos resultados de la sistematización y análisis de la producción
académica generada en el periodo 2005-2011, sobre la temática de
emprendurismo en las Instituciones de Educación Superior (IES) públicas del
estado de Oaxaca como parte de un proyecto de investigación cuyo objetivo fue
elaborar el estado del arte sobre la investigación en emprendurismo. Se encontró
que existe una gran necesidad de impulsar la investigación en esta temática pues
solo la tercera parte de las IES la efectúa, existen cinco campos temáticos de
emprendurismo que no han sido estudiados al igual que es muy escasa la
investigación en cuanto al emprendurismo femenino y el emprendurismo
innovador.

Palabras clave:
Estado del arte, emprendurismo, universidad, investigación.

Introducción.
1er

La temática de emprendurismo actualmente se está constituyendo en un tema

1
Profesor-Investigador, Universidad del Papaloapan, Campus Tuxtepec.
2
jdamian@unpa.edu.mx; damian_ce@hotmail.com
141

3
nagbilad01@hotmail.com
4
blopez@unpa.edu.mx
Emprendurismo

emergente de investigación en las universidades, en particular en aquellas que


ofertan programas educativos de corte económico administrativo y/o de tipo
empresarial (González, Peña y Vega, 2010), quizás por el papel protagónico que
se le está asignando al emprendurismo en la creación y puesta en marcha de
unidades económicas que inciden en la economía de las naciones así como en la
generación de empleos. Sin embargo, en México escasamente se conoce el
desarrollo, el grado de avance y consolidación de la investigación sobre
emprendurismo efectuada en las Instituciones de Educación Superior (IES en
adelante), a la fecha no existe en nuestro país un estado del arte y/o estado del
conocimiento de la investigación sobre el tema ocasionando un desconocimiento
de cuáles son los temas más recurrentes, los menos trabajados, así como las
líneas de investigación emergentes sobre el emprendurismo. Por lo anterior, como
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

punto de partida se realizó un análisis de la situación y los resultados obtenidos


mostraron que en las 34 IES públicas del estado de Oaxaca existe una gran
necesidad por fortalecer esta área del conocimiento pues no se han generado
estudios que den cuenta sobre las problemáticas que se han atendido ni del grado
de avance o consolidación en la temática de emprendurismo, se desconoce la
situación que guarda dicha temática a pesar de que la mayoría de las IES públicas
del estado ofertan programas educativos a nivel licenciatura tales como
Administración de Empresas, Gestión y Dirección de Negocios, Comercio
Internacional, Mercadotecnia, Contaduría, entre las más representativas, así como
algunos programas de posgrado en área de Administración de empresas y
negocios. Los anterior representó para los integrantes del Cuerpo Académico
“Estudios Multidisciplinarios” (CAEM), que cultivan la línea de investigación
“Educación, derecho, género y emprendurismo” un área de oportunidad para
indagar y conformar el estado del arte que pudiera ser útil para investigaciones
1er

futuras y a su vez establecer los vínculos con los investigadores en el estado de


Oaxaca para integrar redes de investigadores en el tema.

El objetivo principal del presente trabajo fue elaborar el estado del arte de la
investigación sobre emprendurismo efectuada en las IES públicas del estado de
142

Oaxaca durante el periodo 2005-2011, identificando a los investigadores y a sus


Emprendurismo

IES de adscripción, las características de su producción académica, las temáticas


de investigación más recurrentes, las áreas emergentes y los vacíos de
investigación que merecen ser atendidas. Por razones de espacio en este
documento solo presentamos los principales hallazgos de naturaleza cuantitativa
del estado del arte sobre la investigación en emprendurismo e invitamos a los
lectores interesados a remitirse a otro artículo donde se presentan los resultados
cualitativos obtenidos en la investigación (Autor et al, 2013).

1. Antecedentes y fundamentos teóricos.

1.1. Los estudios sobre emprendurismo y su multidisciplinariedad.


El tema del emprendurismo es todavía un campo de estudio e investigación en
proceso de exploración, según Watson (2001), es un campo de estudio joven y por

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


lo tanto presenta para los académicos investigadores problemas y retos tales
como la definición de marcos conceptuales y de términos homologados entre
todos los interesados; además, para su estudio resulta necesario estandarizar la
investigación con parámetros específicos tal como se hace en otros campos de la
ciencia, como son procedimientos públicos, definiciones precisas, recolección de
datos de forma objetiva, replicabilidad de los hallazgos, abordaje sistemático y
acumulativo cuyos propósitos ya sean para la explicación, predicción y
comprensión de una realidad, deriven en una teoría la cual está todavía en
proceso de construcción en el campo del emprendimiento. Por lo tanto para
investigar al emprendurismo en su complejidad es necesario entenderlo e
interpretarlo desde diversas perspectivas construyendo un discurso inter y
transdisciplinario que establezca nuevas formas para su estudio, análisis y
entendimiento. Lo anterior también resulta necesario pues existen académicos que
efectúan investigación sobre emprendurismo a pesar de no contar con una
1er

formación en el área de empresas y negocios como generalmente se esperaría,


por lo cual Villa et tal (2007), dicen que el emprendurismo actualmente es objeto
de investigación por parte de la sociología, la historia, la psicología, la
comunicación y de otras áreas afines a la economía.
143

En cuanto a la investigación sobre emprendurismo se han empleado diversas


Emprendurismo

estrategias tales como las consultas bibliográficas y/o citaciones para identificar la
variedad de interpretaciones sobre el emprendimiento, por ejemplo Busenitz y
colaboradores (2003), estudiaron y analizaron todos los artículos publicados sobre
emprendimiento en revistas especializadas más reconocidas de administración
como son el Academy of Management Journal (AMJ), Academy of Management
Review (AMR), Strategic Management Journal (SMJ), Journal of Management
(JOM), Organization Studies (OS), Management Science (MS) y, Administrative
Science Quarterly (ASQ), en el período 1985-1999; en dicho análisis encontraron
que el número de artículos sobre emprendimiento era sólo del 1.8% con respecto
al total publicado en las revistas mencionadas, lo cual es muy bajo a pesar de que
se observó una proporción creciente a través del tiempo. En otros estudios se
encontró una alta permeabilidad en el tema del emprendimiento con autores de
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

otras disciplinas con lo cual según Harrison y Leitch (1996), se introduce la


especialización acumulada al posibilitar la aplicación de conocimientos
disciplinares a situaciones de emprendimiento, que a la vez son la semilla sobre la
que se construye un nuevo campo de conocimiento del fenómeno emprendedor
que requiere la elaboración teórica a partir de diversas aproximaciones
multidisciplinarias (Bygrave, 1989).

Investigar el tema del emprendimiento no puede concebirse sólo desde el


concepto de oportunidad, desde los rasgos del individuo, desde sus capacidades
para lograr la efectividad, más bien, debe concebírsele integrando todas las
categorías mencionadas lo que brindará la oportunidad de identificar nuevas áreas
praxeológicas, epistemológicas, axiológicas y ontológicas. Reconociendo que es
necesario aplicar en la investigación sobre emprendurismo distintos enfoques
disciplinares y que se requiere la elaboración de aproximaciones multidisciplinarias
Villa et tal (2007), proponen 13 campos temáticos para clasificar a la investigación
1er

en emprendurismo siendo éstos: 1) Educación para la formación de


emprendedores, 2) Métodos para el impulso a la creación de empresas, 3)
Investigación de géneros y grupos, 4) Estudios de oportunidad, 5) Condiciones
económicas, culturales y/o sociales, 6) Características personales del
144

emprendedor, 7) Tipo de organizaciones que crean los emprendedores, 8) Buenas


Emprendurismo

prácticas empresariales, 9) Línea histórica, 10) Emprendimientos sociales, 11)


Fuentes de financiación para las nuevas empresas, 12) Emprendimientos en
empresas intensivas en tecnología y, 13) Estudios comparativos. Aunado a los
campos temáticos anteriores otros estudiosos clasifican la producción en
emprendurismo en cinco grupos, mismos que por razones de espacio sólo
hacemos mención de ellos entre los cuales se encuentran el emprendurismo
tradicional (Kihilstrom y Laffont 1979; Casson 1982; Veciana 1999), el
emprendurismo social (De Pablo, 2005), el emprendurismo femenino (Fuentes y
Sánchez, 2010), el emprendurismo innovador (Casson, 1982), y, el
emprendurismo de innovación social (Harrison y Leitch, 1996).

1.2. Los estados del arte de la investigación sobre emprendurismo.


Un estado del arte es una investigación teórica, documental, que permite conocer

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


los fundamentos, formulaciones conceptuales y metodológicas existentes sobre un
tema específico (Villa et al, 2007). El interés en este tipo de investigaciones radica
en que informan sobre las contribuciones conceptuales realizadas por los
estudiosos del tema, la cantidad y calidad del conocimiento acumulado resultado
de las investigaciones efectuadas, los puntos de debate generados a partir de
ellas, los enfoques teóricos predominantes, las metodologías y procedimientos
empleados en el abordaje del problema y los que se derivan de ella. De igual
forma, brindan la posibilidad de contribuir a la construcción de nuevos
conocimientos en un área del saber y visualizar con sentido prospectivo los
nuevos o emergentes campos de investigación. A pesar de que se reconoce la
importancia del emprendurismo por su aportación en la generación de empleos y
por ende del impulso de la economía de los países, son muy escasos los estados
del arte o estados del conocimiento de las investigaciones sobre el tema del
emprendurismo. Generalmente las investigaciones se han enfocado en dos
1er

sentidos, primeramente en estudiar el potencial de los individuos para ser


emprendedores y, en comparar dichos resultados entre países y regiones tal como
lo muestra el Informe GEM España 2010 que lidera el IE Business School (GEM,
2010). En la revisión realizada a la literatura en idioma español, sólo se encontró
145

un reporte de investigación denominado “Estado del arte de la investigación en


Emprendurismo

emprendimiento empresarial en la Universidad Iberoamericana entre el 2000 y el


2004”, en el cual Villa y colaboradores (2007), investigaron a 885 IES distribuidas
en 30 países y recopilaron 73 investigaciones sobre emprendurismo, los
resultados mostraron que la investigación en emprendimiento en Iberoamérica
apenas comienza y que se está constituyendo en un campo emergente de
investigación a la que las nuevas generaciones de académicos tendrán que
atender. En México, a la fecha no se cuenta con ningún estudio que haya
evaluado y comparado la situación que guarda el emprendurismo entre regiones,
estados o empresas, tampoco se ha intentado hacer una compilación de buenas
prácticas de la educación en emprendimiento y mucho menos se tiene un estado
del arte sobre la investigación en emprendurismo generada en las IES tanto
públicas como privadas, sin embargo, se reconoce que esta temática está
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

presente en algunas líneas de generación y aplicación del conocimiento que


cultivan los cuerpos académicos conformados por docentes e investigadores
universitarios. Por lo anterior, se considera que el presente trabajo será pionero en
cuanto a presentar un estado del arte sobre emprendurismo, atenderá a un vacío
en la investigación en el estado de Oaxaca y se constituirá en un referente para
estudios posteriores a una escala que vaya más allá del ámbito estatal.

2. Metodología empleada.
A continuación se presenta y describe brevemente el diseño metodológico que se
empleó para llevar a cabo el trabajo de investigación e integrar el estado del arte
sobre emprendurismo.

Tipo de estudio: el estudio fue de carácter teórico y documental, descriptivo y


exploratorio con un enfoque cuantitativo para poder describir a la
producción académica de los investigadores adscritos a las IES públicas del
1er

estado de Oaxaca, cabe aclarar que este tipo de estudio será el primero
que se lleva a cabo en el estado de Oaxaca.

Población objetivo: el universo de estudio fue toda la producción académica de


los profesores investigadores adscritos en las 34 IES públicas del estado de
146

Oaxaca en forma de memorias de congresos, foros, coloquios, ensayos,


Emprendurismo

tesis de posgrado, artículos en revistas, capítulos de libro y, libros que


abordaron la temática de emprendurismo en el periodo 2005-2011. En este
trabajo se presentan los resultados de 55 documentos que fueron
obtenidos, revisados y sistematizados.

Materiales y métodos utilizados: se obtuvieron los productos académicos


generados por los profesores adscritos a las IES públicas del Estado de
Oaxaca en el periodo 2005-2011, siguiendo las siguientes etapas:

a) Se consiguieron las memorias escritas del11º, 12º y 13º Foro Estatal de


Investigación e Innovación organizados por el Consejo Oaxaqueño de
Ciencia y Tecnología (COCyT 2006, 2010 y 2011)1.
b) Se consultaron las páginas web de las 11 universidades pertenecientes al

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Sistema de Universidades Estatales del Estado de Oaxaca (SUNEO), pues
en éstas aparecen los nombres y correos electrónicos de los profesores
investigadores así como un breve CV con sus últimas producciones
académicas.
c) Se hizo lo mismo con las otras IES públicas pero sólo fue posible obtener
información del CIIDIR-IPN Oaxaca y del Instituto Tecnológico de Oaxaca,
quienes ofertan programas de maestría y doctorado con líneas de
investigación relacionadas con el emprendurismo.
d) Se enviaron correos electrónicos a los responsables de las 34 IES
explicando el objetivo del proyecto y solicitando información sobre los
profesores adscritos y su producción académica sobre el tema en el periodo
de interés para el proyecto.
e) Se revisaron las únicas tres revistas de divulgación científica editadas por
IES del estado para ubicar artículos sobre emprendurismo: Revista Temas
de Ciencia y Tecnología (Universidad Tecnológica de la Mixteca), Revista
1er

Ciencia y Mar (Universidad del Mar) y, Revista Naturaleza y Desarrollo


(CIIDIR-IPN Oaxaca).
147

1
Debido a la problemática política que vivió el estado de Oaxaca en el año 2006 no se celebraron
foros en el año 2007, 2008 y 2009.
Emprendurismo

f) Se consultó el Atlas de la Ciencia Mexicana en particular, el “Catálogo de


Investigadores en México 2011. Área: Ciencias Sociales”, en el cual
aparecen los nombres de los investigadores por estado, por IES y por
disciplina a la que se dedican.
g) Se consultaron dos libros editados por el SUNEO: “La investigación
científica en el Estado de Oaxaca” y, “La verdad de los hechos”, mismos
que contienen los nombres de los profesores investigadores adscritos a las
IES de este sistema y los títulos de su producción académica generada en
los últimos años.
h) Con toda la información anterior (nombre del investigador y títulos de su
producción), se utilizó el motor de búsqueda de Google académico y el
buscador BIBLAT mediante los cuales fue posible recuperar la mayoría de
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

la producción académica.
Tratamiento y análisis de la información: Obtenidos los 59 trabajos se procedió
a su lectura, organización y sistematización según la IES de adscripción de
los investigadores, tipo de producción científica, campos temáticos y, tipo
de emprendurismo estudiado. Para organizar, clasificar y caracterizar a la
producción escrita se llevaron a cabo cuatro etapas:

1) Se efectuó una minuciosa lectura de los 59 documentos descartando cuatro


de ellos pues el análisis detallado nos llevó a concluir que sólo daban una
idea muy escueta del tema, razón por la cual sólo nos quedamos con 55
trabajos.
2) Durante la lectura de los documentos se identificó a la IES de adscripción
de los investigadores, el tipo de producción académica, el campo temático
abordado y, el tipo de emprendurismo atendido en el estudio.
3) Se analizaron todos los documentos recopilados tomando en cuenta las
1er

variables: problemática atendida; objetivos de la investigación; hipótesis,


supuestos o preguntas centrales de la investigación; el marco teórico que
fundamentaba la investigación; la metodología o enfoque empleado y; los
principales resultados, aportaciones y/o conclusiones.
148
Emprendurismo

4) Se organizó la información en tablas de doble entrada y se obtuvieron


diversas gráficas para facilitar el análisis e interpretación de los documentos
y poder describir los trabajos sobre emprendurismo generados en el estado
de Oaxaca en el periodo 2006- 2011.

3. Resultados obtenidos.
En este documento solo se presentan algunos resultados cuantitativos referidos a
las características generales de los profesores adscritos en algunas de las 34 IES
públicas, el número de IES donde se realiza investigación sobre emprendurismo,
el tipo de producción que han generado los profesores, el alcance de difusión de
dicha producción, los niveles de producción académica desde el año 2005 al 2011,
entre otros.

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


3.1. Características de los investigadores por IES.
El análisis de la producción académica sobre emprendurismo en el periodo 2005-
2011 según IES (Tabla 1), mostró que 96 profesores reportaron producción escrita
(63 hombres y 33 mujeres), distribuidos y adscritos en 12 de las 34 IES públicas
del Estado representando apenas el 35% del total de IES a pesar de que en la
mayoría se imparten programas de licenciatura en áreas relacionadas con las
empresas o los negocios. Según el número de profesores adscritos que investigan
emprendurismo destacan la Universidad del Mar (15), el CIIDIR-IPN (14), la
Universidad del Papaloapan (12) y, el Instituto Tecnológico de Oaxaca (10); las
IES con escasos recursos humanos que investigan la temática son el Instituto
Tecnológico de Comitancillo (2) y el Instituto Tecnológico Agropecuario de Oaxaca
(1).

3.2. IES que investigan temas de emprendurismo.


La Gráfica 1 muestra las 12 IES públicas oaxaqueñas en las que se efectúa
1er

investigación sobre emprendurismo; la investigación se concentra en sólo seis


IES, a saber el CIIDIR-IPN (34%), el Instituto Tecnológico de Oaxaca (13%), la
Universidad del Mar y la Universidad del Papaloapan cada una con un 10% de la
producción académica, la Universidad Autónoma Benito Juárez de Oaxaca (7%) y,
149

el Instituto Tecnológico de los Valles de Oaxaca (6%). En conjunto el CIIDIR-IPN,


Emprendurismo

ITOX, UMAR e ITVO concentran el 63% de la investigación y que son IES que
ofertan programas de posgrado con líneas de investigación sobre emprendurismo.

Tabla 1. Profesores por IES que han investigado temas de emprendurismo.


No. de No. de
Institución de Educación Superior Total
hombres mujeres
UMAR: Universidad del Mar. 9 6 15
CIIDIR-IPN: Centro Interdisciplinario de Investigación para el 6 8 14
Desarrollo Integral Regional-IPN.
UNPA: Universidad del Papaloapan. 8 4 12
ITOX: Instituto Tecnológico de Oaxaca. 8 2 10
UABJO: Universidad Autónoma Benito Juárez de Oaxaca. 5 4 9
ITVO: Instituto Tecnológico del Valle de Oaxaca. 8 1 9
UNISTMO: Universidad del Istmo. 8 - 8
UNSIJ: Universidad de la Sierra Juárez. 4 3 7
UTM: Universidad Tecnológica de la Mixteca. 2 2 4
UNSIS: Universidad de la Sierra Sur. - 3 3
ITC: Instituto Tecnológico de Comitancillo. 2 - 2
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

CBTA: Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario.* 2 - 2


ITAO: Instituto Tecnológico Agropecuario de Oaxaca. 1 - 1
TOTALES: 63 33 96
Fuente: elaboración propia con datos obtenidos en la investigación.
*Se encontró un trabajo de un profesor de nivel bachillerato cuya habilitación académica es de
doctor en ciencias.

Fuente: elaboración propia con datos obtenidos en la investigación.


1er

1
Gráfica 1. IES públicas oaxaqueñas que investigan temas de emprendurismo

1
CIIDIR-IPN: Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional-IPN;
ITAO: Instituto Tecnológico Agropecuario de Oaxaca; ITOX: Instituto Tecnológico de Oaxaca;
150

UABJO: Universidad Autónoma Benito Juárez de Oaxaca; UMAR: Universidad del Mar;
UNISTMO: Universidad del Istmo; UNPA: Universidad del Papaloapan; UNSIJ: Universidad de
Emprendurismo

3.3. Tipo de publicaciones generadas.


En la revisión de los 55 documentos generados en el periodo 2005-2011 (Gráfica
2), encontramos que 28 trabajos (51%) fueron ponencias publicadas en forma de
memorias in extenso y presentados en su mayoría en foros y eventos académicos
estatales (Oaxaca), regionales (Tabasco y Puebla) e internacionales (Distrito
Federal); 25 documentos (45%) fueron publicados en forma de artículos en
revistas tanto nacionales como extranjeras todos en idioma español; escasamente
se han publicado ensayos (2%), capítulos de libros (2%) y no se encontraron libros
sobre la temática de interés.

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Fuente: elaboración propia con datos obtenidos en la investigación
Gráfica 2. Tipo de publicaciones generadas en la investigación sobre emprendurismo

3.4. Tipo de producciones generadas.


El análisis de los documentos permitió clasificarlos en tres tipos de producción,
destacando los reportes de investigación (85%) en sus modalidades de resultados
definitivos y resultados preliminares, en segundo lugar están los trabajos que
reportan resultados de diversas intervenciones en aspectos sobre desarrollo
sustentable y aprovechamiento de recursos naturales (13%) y, escasamente se
1er

han generado productos en forma de ensayo (2%).

la Sierra Juárez; UNSIS: Universidad de la Sierra Sur; UTM: Universidad Tecnológica de la


151

Mixteca; ITVO: Instituto Tecnológico del Valle de Oaxaca; ITC: Instituto Tecnológico de
Comitancillo; CBTA: Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario.
Emprendurismo

3.5. Número de publicaciones generadas durante el periodo 2005-2011.


El análisis por año del número de publicaciones sobre emprendurismo muestra un
comportamiento ascendente a través del periodo 2005-2011 (Gráfica 3), en
particular desde el año 2006 pues la cantidad de artículos en revistas y las
ponencias presentadas en diversos eventos desde el año 2008 al 2011 ha tenido
un crecimiento muy notorio, indicativo de que la investigación en emprendurismo
está permeando en las líneas de investigación de los investigadores y que existe
cada vez más un mayor interés en atender la temática del emprendurismo desde
las IES públicas oaxaqueñas.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

Fuente: elaboración propia con datos obtenidos en la investigación.


Gráfica 3. Publicaciones generadas en la investigación sobre emprendurismo por año

3.6. Revistas nacionales donde se han publicado artículos sobre


emprendurismo.
En su mayoría los trabajos han sido publicado en revistas editadas por IES
oaxaqueñas (Gráfica 4), distribuyéndose de la siguiente manera: Revista
Naturaleza y Desarrollo del CIIDIR-IPN Oaxaca (6), Revista Temas de Ciencia y
Tecnología de la Universidad Tecnológica de la Mixteca (2) y, en la Revista
1er

Ciencia y Mar de la Universidad del Mar (2).


152
Emprendurismo

Fuente: elaboración propia con datos obtenidos en la investigación


Gráfica 4. Revistas nacionales que han publicado artículos sobre emprendurismo.

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


3.7. Revistas extranjeras donde se han publicado artículos sobre
emprendurismo.
De los nueve artículos publicados en revistas extranjeras (36% del total de
artículos), dos de ellos (22%) se publicaron en la Revista Pensamiento y gestión y
el resto en otras revistas (Gráfica 5). Según el país al que pertenecen las revistas,
Colombia (44%) y España (34%) son los países donde los investigadores han
publicado sus trabajos y, en menor medida en Argentina (11%) y en Estados
Unidos (11%).

1er

Fuente: elaboración propia con datos obtenidos en la investigación


Gráfica 5. Revistas extranjeras que han publicado los artículos sobre emprendurismo.
153
Emprendurismo

3.8. Tipos de eventos donde se han expuesto ponencias sobre


emprendurismo.
La Gráfica 6 muestra que al igual que los artículos de revistas, los investigadores
han presentado sus ponencias en eventos estatales, en particular en los Foros
Estatales de Investigación e Innovación promovidos por el Consejo Oaxaqueño de
Ciencia y Tecnología (COCyT), pues llama la atención el hecho de que el 71% de
las ponencias generadas durante el periodo 2005-2011 analizado se expusieran
en estos eventos; en segundo lugar con un 15% se ubican los congresos,
seminarios y coloquios nacionales y, en menor proporción los congresos
internacionales efectuados en la Universidad Autónoma de México y la
Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo con un 14% del total de las
ponencias.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

Fuente: elaboración propia con datos obtenidos en la investigación


Gráfica 6. Eventos donde se han presentado ponencias sobre emprendurismo.

3.9. Campos temáticos abordados en las investigaciones sobre


emprendurismo.
Al clasificar la producción académica según los trece campos temáticos de Villa et
1er

al (2009), se encontraron vacíos por atender e investigar en ciertos campos


temáticos. La Tabla 2 muestra que sólo se han atendido ocho de los 13 campos y
que los trabajos generados se han centrado en indagar sobre los estudios de
oportunidad (20.58%), las características personales del emprendedor (17.64%),
154

las buenas prácticas empresariales (17.64%), la educación para la formación de


Emprendurismo

emprendedores (14.70%) y, los métodos para el impulso a la creación de


empresas (11.76%); no obstante existe un campo de investigación virgen en cinco
campos temáticos referidos a: estudiar el tipo de organizaciones creadas por los
emprendedores, línea histórica, fuentes de financiación para las nuevas empresas,
emprendimientos en empresas intensivas en tecnología y, estudios comparativos,
pues en el análisis de los trabajos no se encontraron estudios sobre los temas
anteriores lo que representa una veta de oportunidades para trabajos futuros que
quieran llevar a cabo los investigadores de las IES oaxaqueñas o los estudiantes
de posgrado en un área del emprendurismo.

Tabla 2. Campos temáticos atendidos en la investigación en emprendurismo


No. de
Campos temáticos % del total
producciones
Estudios de oportunidad 14 20.58%

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Características personales del emprendedor 12 17.64%
Buenas prácticas empresariales 12 17.64%
Educación para la formación de emprendedores 10 14.70%
Métodos para el impulso a la creación de empresas 8 11.76%
Condiciones económicas, culturales y/o sociales 5 7.35%
Emprendimientos sociales 4 5.88%
Investigación de géneros y grupos 3 4.41%
Producción total: 68 (100%)
Fuente: elaboración propia con datos obtenidos en la investigación

3.10. Tipo de emprendurismo abordado en la producción académica.


Agrupando la producción académica según los cuatro tipos de emprendurismo
(Gráfica 7), se encontró que más de la mitad de las investigaciones han abordado
al emprendurismo tradicional o de tipo lucrativo (58%), centrándose en estudiar a
las organizaciones (Mipymes en todas sus modalidades) desde el punto de vista
financiero o de rentabilidad económica; por otro lado y quizás por la precaria
situación socioeconómica y a la gran diversidad de recursos naturales con los que
cuenta el estado de Oaxaca, el 32% de la producción académica se ha enfocado
1er

en el emprendurismo social en áreas de producción y comercialización de


productos agropecuarios, explotación de productos forestales no maderables y de
lugares con potencial para el ecoturismo; sin embargo, escasamente se han
efectuado estudios sobre emprendimiento femenino (5%) y de emprendurismo
innovador (5%), situación que proporciona a los investigadores grandes
155
Emprendurismo

oportunidades para indagar en estas temáticas poco estudiadas en el Estado de


Oaxaca.

Fuente: elaboración propia con datos obtenidos en la investigación


Gráfica 7. Tipo de emprendurismo abordado en la producción académica

Conclusiones.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

Los resultados obtenidos en la investigación muestran que la temática de


emprendurismo en el estado de Oaxaca se encuentra en una etapa incipiente de
desarrollo y que por lo tanto es urgente que las IES públicas tomen un papel
protagónico y atiendan a esta temática emergente de investigación educativa. Este
acercamiento exploratorio nos permite llegar a las siguientes conclusiones: 1) Es
urgente impulsar y fortalecer la investigación en emprendurismo pues sólo la
tercera parte de las IES públicas del estado la llevan a cabo, mientras que los
Institutos Tecnológicos (federales y descentralizados), tienen una escasa o nula
participación a pesar de que en todos se ofertan programas educativos en áreas
de administración de empresas, desarrollo e innovación de negocios y otras áreas
afines. 2) La producción académica sobre emprendurismo debe ser difundida en
revistas de prestigio indexadas e impulsar la producción académica en forma de
capítulos de libros o libros pues no existen a la fecha, se recomienda que las
ponencias sobre la temática sean presentadas -para una mayor difusión- en
1er

eventos de carácter nacional e internacional y no quedarse en el ámbito local o


estatal. 3) Existen oportunidades para investigar emprendurismo en cinco
temáticas: tipo de organizaciones creadas por los emprendedores, línea histórica
de empresas, fuentes de financiamiento para nuevas empresas, emprendimientos
156

en empresas intensivas en tecnología y, estudios comparativos. 4) Las


Emprendurismo

investigaciones se han centrado en el emprendurismo tradicional y/o lucrativo y en


el de tipo social, se observa un escaso abordaje del emprendurismo femenino por
lo que es necesario “visibilizarlas” a través de la investigación, situación similar
ocurre con la escasa investigación sobre el emprendurismo innovador que resulta
de gran importancia para aprovechar las diversas riquezas naturales y contribuir
en el desarrollo regional del estado de Oaxaca.

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1er
160
Emprendurismo

Planes de negocios. El caso del subprograma “Mi


primera empresa: emprender jugando”

De la Cruz Martínez, Nélida1, 2


Damián Simón, Javier3

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Resumen.
La Educación en Emprendimiento (EE) en escuelas de nivel básico en nuestro
país es un tema emergente de discusión, análisis e investigación. A la fecha
solamente la Secretaría de Educación Pública y la Asociación Nacional de
Universidades e Instituciones de Educación Superior hacen esfuerzos para
atender este tema; sin embargo, falta mucho por hacer en cuanto a la capacitación
y el desarrollo de habilidades, comportamientos y una cultura de emprendimiento
en los alumnos de educación básica. La elaboración de planes de negocio se está
impulsando desde la educación básica con la finalidad de que los alumnos tengan
conocimientos básicos para poner en marcha una mini empresa, por tal motivo la
presente investigación tuvo como objetivo principal evaluar la estructura y puesta
en marcha de los planes de negocio elaborados por niños de quinto y sexto grado
en la Escuela Primaria Rural Benito Juárez, en el marco del subprograma Mi
primera empresa: “emprender jugando”.
1er

1
Universidad del Papaloapan, Campus Tuxtepec, Oax.
161

2
Egresada de la Licenciatura en Ciencias Empresariales, neli_0712@hotmail.com
3
Profesor-Investigador, jdamian@unpa.edu.mx; damian_ce@hotmail.com
Emprendurismo

Palabras claves:
Plan de negocios, conocimiento y habilidades.

Introducción.
Un plan de negocio sirve para brindar información a los usuarios de la empresa,
bancos, inversionistas e instituciones financieras que pudieran brindar en algún
momento apoyo financiero a la empresa. Por lo general, lo complejo que puede
ser un plan de negocios es directamente proporcional a la complejidad de la
empresa, e inversamente proporcional al conocimiento y experiencia que tenga el
empresario de la empresa y de la industria en la que se encuentre. En la
actualidad la elaboración de planes de negocio se está impulsando desde la
educación básica con la finalidad de que los alumnos tengan conocimientos
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

básicos para poner en marcha una mini empresa, por tal motivo la presente
investigación tuvo como objetivo evaluar la estructura y puesta en marcha de los
planes de negocio elaborados por niños de quinto y sexto grado de la Escuela
Primaria Rural “Benito Juárez, en el marco del subprograma Mi primera empresa:
“emprender jugando”.

Planteamiento del problema.


Puesto que el principal objetivo del subprograma Mi Primera Empresa: “emprender
jugando” es proporcionar a los niños los conocimientos básicos sobre el
funcionamiento de una empresa mediante la creación de una mini empresa y
desarrollar en los alumnos el hábito de comportamiento emprendedor y una
cultura de emprendimiento, se capacitó durante seis meses a los niños de quinto y
sexto grado con conocimientos teóricos y prácticos para desarrollar un plan de
negocios, formar y poner en marcha una mini empresa infantil. Para ello se
requirió analizar y evaluar la estructura de los planes de negocios elaborados por
1er

los niños y determinar si se cumplió con los elementos básicos y los objetivos que
propone la Fundación Educación Superior Empresa (FESE) para este
subprograma.

Justificación.
162

Se consideró de gran importancia llevar a cabo la presente investigación por las


Emprendurismo

siguientes cinco razones:

1. Era necesario conocer y comprobar si los niños que participaron en el


subprograma se apropiaron de conocimientos teóricos básicos de
emprendimiento infantil.

2. Mediante el estudio se podría conocer si los niños participantes del


subprograma fueron capaces de poner en práctica los conocimientos
teóricos en la elaboración de un plan de negocios en una mini empresa
infantil.

3. Los resultados obtenidos en el estudio permitirán conocer la medida en que


los niños participantes del subprograma desarrollaron habilidades de
emprendimiento infantil.

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


4. A petición del responsable (director) de la escuela primaria, fue necesario
evaluar los resultados del subprograma y emitir un informe escrito.

5. Los resultados obtenidos de la investigación permitirán generar y aportar


conocimientos sobre el tema de emprendimiento infantil en escuelas de
nivel básico, tema escasamente estudiado.

Objetivos.

General.
Evaluar la estructura y puesta en marcha de los planes de negocio elaborados por
niños de quinto y sexto grado en la Escuela Primaria Rural Benito Juárez, en el
marco del subprograma Mi primera empresa: “emprender jugando”.

Específicos.
Para alcanzar el objetivo general se plantearon tres objetivos específicos mismos
que se menciona a continuación:
1er

1. Evaluar la estructura del plan de negocio desarrollado por los niños


participantes del subprograma Mi primera empresa: “emprender jugando”,
según los requisitos que establece la Fundación Educación Superior
Empresa (FESE).
163
Emprendurismo

2. Conocer si los niños participantes del subprograma Mi primera empresa:


“emprender jugando”, pueden adquirir conocimientos teóricos de
emprendimiento infantil en edades tempranas.

3. Determinar las habilidades de emprendimiento que adquirieron los niños


participantes del subprograma Mi primera empresa: “emprender jugando”.

Preguntas de Investigación.
Para lograr el objetivo de este trabajo se plantearon tres preguntas de
investigación a las cuales se les dio respuesta al término de la investigación.

1. ¿Pueden aplicar los niños conocimientos teóricos de emprendimiento


infantil en el diseño de un plan de negocio?
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

2. ¿Son los niños capaces de adquirir conocimientos teóricos sobre temas de


emprendimiento a edades tempranas?

3. ¿Cuáles son las habilidades de emprendimiento infantil que más


adquirieron los niños durante el desarrollo del subprograma?

Metodología.
El tipo de estudio que se realizó en la investigación fue descriptivo y exploratorio
debido a que del tema de la Educación en Emprendimiento (EE) en escuelas de
nivel básico en México, no existe mucha información y es un tema emergente de
discusión, análisis e investigación

Participantes en el estudio: Para evaluar los resultados obtenidos en el


subprograma Mi primera empresa: “emprender jugando”, se analizaron los
productos escritos generados por los 26 niños participantes que fueron
estudiantes de quinto y sexto grado de la Escuela Primaria Rural “Benito Juárez”,
ubicada en la comunidad del Edén en el municipio de San Juan Bautista Tuxtepec,
1er

Oaxaca.

Instrumentos para obtener la información: Para llevar a cabo la recopilación de


la información se empleó y aplicó un cuestionario y un documento base de la
164

estructura de plan de negocios que establece como guía la Fundación Educación


Emprendurismo

Superior Empresa (FESE).

Marco teórico.

Conceptualización del término emprendimiento.


Desde el ámbito empresarial existen diversas fuentes que definen el término
emprendimiento, no obstante, se reconoce que poco a poco se ha ido integrando y
cobrando relevancia en el ámbito social. Emprendimiento puede considerarse un
término polisémico y huidizo pues se suele utilizar como sinónimo para referirse al
entrepreneurship1, espíritu empresarial, cultura emprendedora, entre otras. Para
Valls et al (2009), el emprendimiento es “la capacidad de iniciar, crear y poner en
marcha un proyecto a través de la identificación de ideas y oportunidades,
analizando los factores exógenos (económicos, sociales, ambientales y políticos),

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


así como los endógenos (capacidad de disponer de personas así como de
recursos físicos y financieros)”. Selamé (1999:179), dice que el emprendimiento
es:

[...] el conjunto de actitudes y conductas que darían lugar a un perfil


personal ligado a aspectos básicos como el manejo del riesgo, la
creatividad, la capacidad de innovación, la autoconfianza y a un
determinado tipo de acción, denominado acción emprendedora. Se trata de
una acción innovadora que, a través de un sistema organizado de
relaciones interpersonales y la combinación de recursos, se orienta al logro
de un determinado fin. Se asocia con la creación de algo nuevo y de un
nuevo valor, producto, bien o servicio que anterior a la acción no existía y
que es capaz de aportar algo nuevo.

Ser una persona emprendedora alude a ejercer el liderazgo en un proyecto, por lo


tanto no se trata de llevar a cabo un encargo de un departamento ni la mera
1er

gestión de un proyecto.
165

1
Entrepreneurship, conocido por su expresión castellanizada “emprendurismo”, es la actividad que
busca transformar ideas innovadoras de negocio en ganancias económicas.
Emprendurismo

Los enfoques de la educación en emprendimiento.


El análisis de las definiciones sobre emprendimiento o espíritu emprendedor
permite identificar según Damián (2013), a dos grandes enfoques de la educación
en emprendimiento (EE), el primero denominado “utilitarista”, concibe a la EE
como el medio a través de la cual se enseña o alude a una formación específica
para crear una nueva empresa, por lo que resulta fácil entender las razones que
hace que el enfoque sea ampliamente utilizado por las instituciones u
organizaciones financieras del sector privado. El segundo enfoque que denomina
“social”, asigna a la enseñanza del emprendimiento un objetivo amplio, a saber, el
desarrollo de los atributos personales y un conjunto de competencias
transversales generales que si bien conforman la base de la mentalidad y el
comportamiento empresarial, también le serán de utilidad al individuo en todo
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

aspecto y a lo largo de su vida.

La Fundación Educación Superior Empresa.


La FESE es una asociación civil sin fines de lucro que unifica los esfuerzos entre
universidad-sector productivo-gobierno, con un criterio de beneficio para todos, lo
que conlleva a utilizar óptimamente los conocimientos de la universidad, los
recursos económicos que aporta el gobierno para la vinculación y la participación
responsable del sector productivo. El objetivo general del subprograma es
fomentar la cultura emprendedora mediante la capacitación de estudiantes de
educación básica (niños emprendedores) en el diseño y operación de una
empresa, para que con base en un plan de negocios aprendan a fabricar un
producto, venderlo en su localidad y administrar los ingresos y gastos de la misma
y con ello se promueva el desarrollo social y económico en los ámbitos local y
nacional.

Resultados.
1er

Se presenta el análisis efectuado a los ocho Planes de Negocios elaborados por


los niños que participaron en el subprograma: Mi primera empresa: “emprender
jugando”. Cabe aclarar que los niños se integraron en ocho equipos de trabajo y
en cada uno de ellos se desarrolló y se llevó a cabo una idea de negocio del cual
166
Emprendurismo

prepararon el plan de negocios correspondiente. Para llevar a cabo el análisis de


los planes de negocio y comprobar que éstos contenían los elementos mínimos
que propone la FESE, se diseñó una escala estimativa que incluyó tres niveles: 1
(No presenta elementos mínimos), 2 (Presenta medianamente elementos mínimos
y; 3 (Presenta todos los elementos mínimos). Por razones de espacio se utilizó la
siguiente nomenclatura para denominar a las mini empresas creadas por los
niños: A (Tortas “Dany”), B (Hotkeada de Tuxtepec), C (Paletones), D (SuperPay
de los pequeños empresarios), E (Elotes y esquites “La América”), F (Gelatinas y
flanes del Sureste), G (Los Fantásticos) y, H (Palomitas y chicharrones “La
Mexicana”).

Tabla 1. Evaluación de la Introducción y descripción del negocio


Mini Empresas
Elemento del Plan de Negocios

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


A B C D E F G H
Introducción 3 3 3 3 3 3 3 3
Resumen ejecutivo 3 3 3 3 3 3 3 3
DESCRIPCIÓN DEL NEGOCIO: INFORMACIÓN SOBRE LA EMPRESA
Nombre, logo y slogan 3 3 3 3 3 3 3 3
Breve historia de la empresa 3 3 3 3 3 3 3 3
Naturaleza y constitución de la empresa 3 3 3 3 2 3 2 2
Sector de producción 1 1 3 3 3 3 3 1
Aspecto externo de la empresa 1 1 3 3 1 1 1 1
Cultura organizacional 3 3 3 3 3 2 3 3
Producto 3 3 3 3 3 1 3 3
Fuente: Elaboración propia.* 1: no presenta; 2: presenta casi completo; 3: presenta completo.

Se puede apreciar en la Tabla 1 que los 8 equipos presentaron información


completa de la introducción y el resumen ejecutivo de sus planes de negocios
cumpliendo así con todos los elementos que establece FESE para una
elaboración de plan de negocio. En el apartado de la descripción del negocio, los 8
equipos presentaron información completa en cuanto al nombre, logo y slogan
para identificar a la mini empresa y a su producto.

De igual manera, todos los equipos presentaron información completa de la


1er

historia de la empresa, mientras que en la naturaleza y constitución de la empresa


3 de los 8 equipos presentaron incompleta la información, ya que no presentaron
el acta constitutiva de la empresa y sólo mencionaron la naturaleza de la misma
de una manera sencilla. En cuanto al apartado de sector de producción, sólo 5
167
Emprendurismo

equipos presentaron completa la información acerca de cuál sería el sector al que


se enfocaría su empresa y 3 de los equipos no presentaron información. En el
apartado de aspecto externo de la empresa 6 de los 8 equipos no mencionaron
esa información ya que no comercializarían sus productos en otras ciudades y no
tendrían proveedores como las tiendas grandes y no necesitarían maquinaria
sofisticada para elaborar sus productos. El 88% de los equipos presentaron
información completa de la cultura organizacional integrada por la misión, visión y
valores de la empresa y, por último en cuanto a la información sobre el producto, 7
equipos de 8 describieron completamente las características del producto que
elaboraron y que vendieron.

En la Tabla 2 se presenta la evaluación del segundo y tercer apartado del plan de


negocio que consiste en el estudio administrativo o de organización y el estudio de
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

mercado.

Tabla 2. Evaluación del estudio administrativo y estudio de mercado


ESTUDIO ADMINISTRATIVO O DE ORGANIZACIÓN
Mini Empresas
A B C D E F G H
Definición de objetivos 3 3 3 3 3 3 3 3
Estructura Organizacional 3 3 3 3 3 3 3 3
ESTUDIO DE MERCADO
Tamaño del mercado y tendencias 1 3 3 3 3 3 3 3
Perfil del segmento 3 3 3 3 3 3 3 3
Competencia 1 3 3 3 3 1 3 3
Pronostico de venta o ventas estimadas 3 3 3 3 3 3 3 3
4 p´s comercialización 3 3 3 3 3 3 3 3
Investigación de mercado 1 1 3 3 3 1 1 3
Fuente: Elaboración propia.* 1: no presenta; 2: presenta casi completo; 3: presenta completo.

En cuanto al apartado II, estudio administrativo o de organización, los 8 equipos


establecieron claramente los objetivos mismos que les ayudarían como fuente de
motivación y para establecer las expectativas que esperarían como empresas. En
cuanto a la estructura organizacional, la información fue presentada de manera
1er

completa ya que los 8 equipos diseñaron y presentaron su organigrama en el que


mostraron las funciones de cada uno de los integrantes de la empresa.

En el apartado de estudio de mercado, 7 de los 8 equipos presentaron información


168

completa del tamaño del mercado y tendencias y sólo un equipo (Tortas “Dany”)
Emprendurismo

no presentó dicha información; los 8 equipos presentaron información completa


del perfil del segmento de mercado ya que definieron a qué tipo de personas se
iba a ofrecer los productos. En cuanto a la competencia 6 equipos describieron a
su competencia directa o indirecta y 2 de los equipos no presentaron dicha
información. En el pronóstico de ventas o ventas estimadas los 8 equipos
presentaron detalladamente las ventas estimadas, de sus productos. Los 8
equipos utilizaron y describieron las 4 p´s de mercadotecnia para la producción y
comercialización de sus productos.

En algunos casos los puntos de venta que utilizaron los niños fueron lugares
públicos tales como parques, plazas y unidades deportivas de la ciudad de San
Juan Bautista Tuxtepec, tal como se puede apreciar en las imágenes de la mini
empresa Gelatinas y flanes del Sureste, los Paletones y Los Fantásticos, mientras

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


que otros decidieron efectuar las ventas a través de visitas domiciliarias en su
colonia o comunidad (Tortas Dany).Y para dar a conocer sus productos los niños
emplearon publicidad mediante carteles mismos que ellos elaboraron.

Tabla 3.Evaluación del Estudio técnico


ESTUDIO TÉCNICO
Mini Empresas
A B C D E F G H
Tamaño de la planta 1 1 1 1 1 1 1 1
Diagrama de distribución de la planta 1 1 1 1 1 1 1 1
Medida de seguridad 1 1 1 1 1 1 1 1
Localización geográfica de la empresa 1 1 1 1 1 1 1 1
Proceso de producción 1 3 3 3 1 1 1 1
Diagrama del proceso de producción 1 1 1 1 1 1 1 1
Maquinaria y/o herramienta de trabajo 1 3 1 3 1 1 1 1
Capacidad de producción o de planta 1 3 1 3 1 1 1 1
Plan de contingencia 1 1 1 1 1 1 1 1
Costo total de producción 3 3 1 1 1 3 3 3
Costo unitario de producción 3 3 1 3 3 3 1 1
Precio de venta 3 3 1 3 1 3 1 1
Fuente: Elaboración propia.*1: no presenta; 2: presenta casi completo; 3: presenta completo.
1er

En cuanto a la investigación de mercado 4 equipos emplearon la entrevista dentro


de la colonia o población así como al personal de la institución (escuela primaria),
obteniendo información valiosa para definir los gustos y preferencias del mercado
meta al que incursionaron; sin embargo, llama la atención que 4 de los equipos no
169

emplearon ninguna investigación de mercado. En la Tabla 3 se presenta la


Emprendurismo

evaluación del apartado de estudio técnico del plan de negocio que elaboraron los
8 equipos de niños participantes.

Tal como se muestra en la Tabla 3, ningún equipo presentó información relativa al


tamaño de la planta, diagrama de distribución de la planta, medida de seguridad,
localización geográfica de la empresa y, diagrama del proceso de producción.
Estos resultados quizás puedan explicarse por el hecho de que las mini empresas
de los niños son de nueva creación y que los productos que elaboraron no
requieren contar con un establecimiento de grandes dimensiones en el cual se
distribuyan los espacios según la maquinaria (layout), pues tampoco se requirió de
la implementación de maquinaria pesada y, por lo tanto, la producción se
caracterizó por ser de tipo artesanal (casera) llevada a cabo en un contexto rural,
esto coincide con lo que se menciona en la introducción de este trabajo de que a
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

medida que la empresa sea compleja, la elaboración del plan de negocio será
difícil ya que como se puede apreciar en esta apartado los niños no presento
ningún tipo de información ya que sus empresa no requirió maquinarias pesada o
establecimiento grande donde pueden implementar maquinarias para la
producción ya que su producción son artesanal.

En cuanto al proceso de producción, sólo 3 equipos describieron su proceso de


producción (Hotkeadas de Tuxtepec, Paletones y Súper pay de los pequeños
empresarios). En maquinaria y/o herramienta de trabajo sólo 2 equipos
describieron el equipo y utensilios que utilizaron: Hotkeadas de Tuxtepec (una
batidora, una estufa, un tanque de gas y sartenes); y Súper pay de los pequeños
empresarios (una estufa, moldes, licuadora, utensilios, tazones y batidora). En la
capacidad de producción o de planta sólo 2 equipos determinaron la cantidad
exacta de producción que iban a tener, mismos que fueron los que recabaron
información en la investigación de mercados. En el aspecto de Costo total de
1er

producción, 5 de los 8 equipos presentaron información completa, en cuanto el


costo unitario de producción las mini empresas que presentaron información
completa fueron Tortas “Dany”, Hotkeada de Tuxtepec, Súper Pay de los
pequeños empresarios, Elotes y esquites “La América” y Gelatinas y flanes del
170

Sureste, mientras que en el aspecto precio de venta éste fue determinado y


Emprendurismo

descrito correctamente por 4 equipos y los otros 4 equipos presentan en precio de


venta pero no el procedimiento para determinarlo. En la Tabla 4 se presenta la
evaluación del estudio financiero desarrollada por los 8 equipos en su plan de
negocio.

En la estructura del financiamiento los 8 equipos presentaron la información


completa relativa a donde fue obtenido el capital de inicio de su mini empresa, de
igual manera en cuanto al flujo de efectivo, los 8 equipos presentaron un
panorama general de los ingresos y egresos de su pequeña mini empresa.
Podemos apreciar que en cuanto al balance general y al estado de resultados, no
se presentó esta información quizás debido a que para su elaboración es
necesario contar con conocimientos más especializados de la teoría contable
misma que no se trató en el desarrollo del subprograma lo que denota un área que

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


debe fortalecerse en cursos futuros.

Tabla 4. Evaluación del Estudio financiero


ESTUDIO FINANCIERO
Mini Empresas
A B C D E F G H
Estructura del financiamiento 3 3 3 3 3 3 3 3
Balance general 1 1 1 1 1 1 1 1
Estado de resultados 1 1 1 1 1 1 1 1
Flujo de efectivo 3 3 3 3 3 3 3 3
Anexo 1 1 1 1 1 1 1 1
Fuentes de consulta 1 1 3 3 3 3 3 3
Fuente: Elaboración propia.* 1: no presenta; 2: presenta casi completo; 3: presenta completo.

Conclusiones.
Se concluye que los niños participantes del subprograma sí aplicaron los
conocimientos teóricos de emprendimiento ya que las evidencias muestran que
fueron capaces de desarrollar el plan de negocio correspondiente a su mini
empresa incluyendo los elementos mínimos que la FESE propone. Lo anterior es
1er

corroborado pues los ocho equipos de niños desarrollaron los cinco apartados que
conforman un plan de negocio. Lo que nos permiten concluir que los niños sí
pueden ser capaces de aplicar o llevar a la práctica los conocimientos teóricos de
emprendurismo a edades tempranas.
171
Emprendurismo

Referencias bibliográficas.

Damián Simón, Javier. (2013). “Sistematizando experiencias sobre educación en


emprendimiento en escuelas de nivel primaria”, en Revista Mexicana de
Investigación Educativa.Consejo Mexicano de Investigación Educativa, vol.
18, núm. 56, pp. 159-190.

FESE (2011). Manual educativo para asesores. Mi primera empresa “emprender


jugando”, Ciudad de México: Fundación Educación Superior Empresa-
ANUIES.

Selamé, Teresita (1999). Emprendimiento juvenil, Santiago de Chile: Universidad


Santiago de Chile.

Valls, Núria; Villa, Ana; Martínez, Sara y Hernando Anná (2009). Emprendimiento
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

Social Juvenil. 18 buenas prácticas, Barcelona: Fundación Bertelsmann.


1er
172
Emprendurismo

El emprendurismo femenino en la CANACO Servitur de


Tuxtepec, Oaxaca

Velázquez Vargas, Estefana1, 2


Damián Simón, Javier 1, 3

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Resumen.
El emprendimiento se considera un motor de la innovación y el crecimiento.
Prestar especial atención a la implicación de la mujer en este ámbito se hace
inevitable en tanto representa un grupo social de fuerza relevante en lo que a
creación de empresas se refiere. En este trabajo se presentan los resultados de
un diagnóstico que se realizó sobre la actividad emprendedora en mujeres
propietarias de unidades de negocios, afiliadas a la Cámara Nacional de
Comercio, Servicios y Turismo de Tuxtepec, Oaxaca, en la cual se analizan tres
variables: 1) Perfil de las mujeres emprendedoras 2) Características generales de
la unidad económica y 3) características de los sistemas de gestión de la unidad
de negocio. Los resultados finales muestran información de sesenta y cinco
empresarias encuestadas y de sus unidades de negocios, lo que ha sido útil para
tener un acercamiento sobre la situación en el sector empresarial y los principales
problemas que afrontan.
1er

1
Universidad del Papaloapan, Campus Tuxtepec, Oaxaca.
173

2
Egresada de la Licenciatura en Ciencias Empresariales;velazquezfany@hotmail.com
3
Profesor-Investigador, jdamian@unpa.edu.mx; damian_ce@hotmail.com
Emprendurismo

Palabras claves:
Emprendedurismo, emprendedurismo femenino, mujer emprendedora, MiPYMES.

Introducción.
El tema del espíritu empresarial es un área de creciente investigación a nivel
mundial, esto se debe a que la creación de empresas impacta en el desarrollo y
crecimiento de los países. La creación de empresas por parte de las mujeres es
notoria en las últimas dos décadas, ellas se encuentran constantemente
gestionando y lanzando proyectos empresariales, incluso estudios basados en
datos del GEM han demostrado que las empresas de las mujeres están
comenzando a tomar fuerza en muchos países.

El término emprendedurismo es relativamente nuevo y de uso cada vez más


Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

frecuente en la actualidad. Deriva de la palabra emprender y su aplicación abarca


diversas áreas de la actividad humana, especialmente en las ciencias sociales y
económicas donde se usa como una forma de señalar una cultura y un espíritu
innovador, destacando así a las personas que son pioneras en la formulación de
nuevas ideas y que presentan aportes novedosos. Según Varela (1998) citado por
Gutiérrez (2011a), el emprendedurismo (entrepreneurship), es un proceso humano
profundo y permanente, que rejuvenece y da un nuevo vigor a la sociedad que lo
posea.

La traducción directa de entrepreneurship en la lengua inglesa es ambigua, y se


puede traducir como emprendimiento, empresarialidad, espíritu emprendedor,
empresariado. Para Gutiérrez (2011a) citando a Urbano (2010), el término
entrepreneurship engloba fundamentalmente aspectos de la investigación
referidos a la figura del empresario, a la función empresarial y a la creación de
empresas. Investigadores como Timmons (1999), mencionado por Gutiérrez
1er

(2011a), entienden el término entrepreneurship como el conjunto de habilidades


necesarias para ser emprendedor y crear una empresa con futuro. Para otros
autores como Kantis (2004), hacen referencia al proceso de creación de empresas
en sentido amplio, lo que comprende el estudio de las condiciones económicas y
174

los mercados de los recursos, la estructura y dinámica de los sectores en que se


Emprendurismo

desarrolla la actividad emprendedora, el marco legal, la financiación, así como los


aspectos personales y de comportamiento del emprendedor.

Existen diferentes motivos que promueven a la persona a emprender un negocio.


En primer lugar, las personas emprendedoras pueden crear una empresa por
deseo de independencia o por la necesidad de sobrevivencia. Pueden llevar
adelante este proceso como un proyecto individual o bien como un proyecto
colectivo. De igual forma, las habilidades de las personas emprendedoras pueden
ser el resultado de sus aptitudes innatas o bien pueden ser el resultado de un
proceso de aprendizaje; o, en el mejor de los casos, una combinación de ambas
circunstancias. Lo que es importante mencionar es que, cualquiera que sea el
origen y/o las motivaciones de las personas emprendedoras, éstas convierten la
actividad empresarial en una estrategia de vida, entendida esta como la forma

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


mediante la cual una persona procura satisfacer ciertos objetivos de vida, por
medio del uso, la combinación y la transformación de un conjunto de activos
(Bebbington, 2005), mencionado en (Martínez, s/f).

El emprendedurismo femenino.
En los últimos años se han venido produciendo una serie de avances sociales y
económicos que han supuesto importantes cambios, tanto en las actitudes y
comportamientos de la sociedad en general, como en la concepción de la
actividad económica y en sus agentes. El emprendimiento se considera un motor
de la innovación y el crecimiento. Prestar especial atención a la implicación de la
mujer en este ámbito se hace inevitable en tanto representa un grupo social de
fuerza relevante en lo que a creación de empresas se refiere. En América Latina la
incorporación de las mujeres al mercado laboral así como los niveles educativos
alcanzados por éstas han venido aumentando significativamente, lo que indica
conquistas en favor de la equidad y autonomía femeninas. No obstante, las
1er

desigualdades generalizadas en perjuicio de las mujeres persisten y no son


menores. Los sectores más desprestigiados del mercado laboral están
feminizados y los puestos más altos raramente son ocupados por mujeres; la tasa
de actividad masculina sigue siendo más alta que la femenina; el desempleo es
175

sufrido sistemáticamente más por las mujeres que por los varones; las brechas
Emprendurismo

salariales entre los géneros se mantienen en favor del varón y la educación


femenina “vale” menos en el mercado laboral (Milosavljevic, 2007) mencionado
por (Hiriart, 2011).

Es importante mencionar que para los efectos de este estudio se considera


mujeres emprendedoras a toda aquella mujer que inicia, dirige y opera al mismo
tiempo un negocio propio, ya sea de forma individual o colectiva, destinado a
producir un bien o servicio y que ocupa personas a cambio de una remuneración
económica (Antón, 2009). La mujer emprendedora se puede desarrollar en micro,
pequeñas, medianas y grandes empresas. Sin embargo en este estudio solo nos
enfocaremos a las propietarias de las MiPYMES.

Objetivos.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

General.
Realizar un diagnóstico de la situación que afrontan las unidades económicas
cuyas propietarias están afiliadas a la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y
Turismo de Tuxtepec, Oaxaca.

Específicos.
Para lograr el objetivo general de la investigación se plantearon tres objetivos
específicos, mismos que se presentan a continuación:

1. Caracterizar y describir a las mujeres emprendedoras propietarias de


unidades económicas que estén afiliadas a la Cámara Nacional de
Comercio, Servicios y Turismo de Tuxtepec, Oaxaca.

2. Caracterizar y describir a las unidades económicas cuyas propietarias


forman parte de la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de
Tuxtepec, Oaxaca.
1er

3. Conocer y describir las diversas situaciones y problemas que enfrentan las


unidades económicas cuyas propietarias integran la Cámara Nacional de
Comercio, Servicios y Turismo de Tuxtepec, Oaxaca.
176
Emprendurismo

Justificación.
Atendiendo a la problemática antes descrita se pretende mediante esta
investigación caracterizar a las mujeres emprendedoras de la ciudad de San Juan
Bautista Tuxtepec Oaxaca, describir la situación que afrontan las unidades
económicas cuyas propietarias están afiliadas a la Cámara Nacional de Comercio,
Servicios y Turismo de Tuxtepec. Conjuntamente los resultados de la investigación
serán de utilidad para las mujeres emprendedoras propietarias de unidades
económicas y para la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de
Tuxtepec, ya que los informes y recomendaciones generadas les ayudarán a
conocer la situación actual que enfrentan y podrán tomar decisiones para diseñar
e implementar estrategias que impulsen el desarrollo de las unidades económicas.

El diagnóstico realizado de la situación que afrontan las unidades económicas

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


generó información útil que permitirá a la administración pública tanto municipal
y/o estatal conocer el panorama actual de las emprendedoras y crear estrategias
específicas para aumentar la participación de las emprendedoras en organismos y
asociaciones empresariales. Al mismo tiempo, por la naturaleza exploratoria de la
investigación se generó conocimiento que puede servir de base para las personas
que deseen profundizar el tema en futuras investigaciones, tales como
estudiantes, entidades financieras, gubernamentales, pues a la fecha poco se ha
estudiado este tema.

Materiales y método de investigación.


El tipo de estudio que se realizó fue exploratorio y descriptivo con un enfoque
cuantitativo, primeramente debido a que el tema de emprendedurismo femenino
en las unidades económicas propiedad de mujeres en la ciudad de San Juan
Bautista Tuxtepec, no ha sido abordado con anterioridad y por lo tanto no existe
1er

información al respecto. Cabe agregar que el único estudio relacionado con el


tema fue realizado por Fernández y Barrada (2001), pero sólo se estudió a las
mujeres empresarias de la costa oaxaqueña. La investigación fue descriptiva pues
se caracteriza y describe a las mujeres emprendedoras, a sus unidades
económicas, así como a la situación y problemática que enfrentan en su actividad
177
Emprendurismo

emprendedora. El instrumento de recolección de la información fue un cuestionario


que se le aplicó en cada unidad económica seleccionada y que fue contestado por
las propietarias de las unidades económicas afiliadas a la CANACO SERVITUR
Tuxtepec Oaxaca. Así mismo el estudio trata de responder a las siguientes tres
preguntas básicas:

1. ¿Cuál es la caracterización y el perfil de las mujeres emprendedoras


afiliadas a la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de
Tuxtepec, Oaxaca?

2. ¿Cuáles son las características de las unidades económicas cuyas


propietarias forman parte de la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y
Turismo de Tuxtepec, Oaxaca?
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

3. ¿Cuáles son las principales situaciones y problemas que actualmente


enfrentan las unidades económicas propiedad de mujeres afiliadas a la
Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Tuxtepec, Oaxaca?

La información proporcionada a través del cuestionario por las empresarias fue


analizada a través del programa estadístico SPSS versión 19, obteniendo
proporciones, valores medios y gráficas de algunos datos, mismos que fueron de
utilidad para poder interpretar los resultados.

Resultados.
A continuación se presentan los hallazgos finales encontrados al realizar el
análisis de los cuestionarios aplicados a las empresarias propietarias de sus
unidades de negocios. Para ello, el apartado de resultados se presenta dividido en
tres bloques: características generales de las mujeres emprendedoras,
características de las unidades económicas y, características de los sistemas de
gestión de las unidades económicas.
1er

1. Características generales de la mujer emprendedora.


En esta variable, (ver Tabla 1), en donde se analiza el perfil de la mujer
emprendedora se encontró que la edad mínima de las encuestadas es de 19 años
178

y la máxima de 79 años, mientras que la edad promedio de las mujeres


Emprendurismo

empresarias es de 41.83 años. El número máximo de hijos que tiene las


empresarias es de diez hijos con una media de X= 2.15, es decir que las mujeres
empresarias de la región tienen en promedio un hijo. En cuanto al estado civil de
las encuestadas el 41.5% son casadas, 30.8% son solteras, 15.4% vive en unión
libre, el 4.6% son madres solteras, el 3.1% están separadas y 5% son divorciadas
por último el 1.5% son viudas; se observa que la mayoría de las empresarias son
casadas, seguidas de las empresarias solteras lo que hace suponer que el estado
civil no influye de manera directa en las razones para emprender un negocio en
las mujeres.

Tabla 12. Perfil de la mujer emprendedora


Factores Mínimo Máximo Media
Edad X=
19 79
promedio 41.83

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Número
1 10 X= 2.15
de hijos
En
Madre Sepa- Divor-
Estado Casada Soltera unión viuda
Soltera rada ciada
civil libre
41.5% 30.8% 15.4% 4.6% 3.1% 3.1% 1.5%
Por
Por su- Combina-
Motivos tradi- Por
Necesidad Oportunidad pera- Por ción de
para ción desem-
económica de negocios ción herencia motivos
iniciar el familiar pleo
personal
negocio
32.3% 18.5% 16.9% 10.8% 9.2% 9.2% 3.1%
Licencia- Carrera
Nivel de Bachille- Licenciatura Secun- Prima- Sin
tura técnica y
escolari- rato terminada daria ria estudios
trunca Maestría
dad
24.6% 23.1% 16.9% 15.4% 12.3% 6.2% 1.5%
Fuente: Elaboración propia.

Dentro de los motivos para iniciar el negocio son diversas sin embargo el 32.3%
de las encuestadas menciona que emprende por necesidad económica, 18.5% por
oportunidad de negocios, 16.9% por superación personal, 10.8% por tradición
familiar, el 9.2% por herencia y por la combinación de motivos y, 3.1% por
1er

desempleo. En cuanto al nivel de estudios que tienen las mujeres encuestadas,


24.6% corresponden al nivel bachillerato, 23.1% tienen la licenciatura terminada,
16.9% cuenta con estudios de secundaria, 15.4% el nivel primaria, 12.3% tiene
una licenciatura trunca, 6.2% corresponde a la carrera técnica y maestría y el
179

1.5% no tiene estudios, el nivel máximo de estudios de las emprendedoras es una


Emprendurismo

maestría sin embargo la mayoría tiene el nivel de bachillerato. De acuerdo a estos


datos obtenidos coinciden con tres Perfiles de la mujer empresaria en América
Latina (De la Mora, 2010.). 1) El principal motivo para iniciar un negocio, es la
necesidad económica más que la identificación de una oportunidad o en un deseo
de desarrollar una idea innovadora. 2) Son dueñas de empresas más pequeñas
que las empresas de los hombres. 3) El nivel de educación en general es más
bajo que el de los hombres.

2. Características generales de las unidades económicas.


En la segunda variable de la investigación se incluyeron preguntas sobre el sector
económico, tamaño, antigüedad, condición locativa, figura jurídica, entre otros (ver
Tabla 2). En relación al sector económico se encontró que el sector comercial
ocupa el 64.6% del total de las unidades encuestadas mientras que el sector
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

servicios ocupa el 33.8% de los negocios y únicamente el 1.5% pertenece al


sector industrial.

Tabla 13. Características de las unidades económicas


Comercial Servicios Industrial
Sector económico
64.6% 33.8% 1.5%
Tamaño (no. de Mínimo Máximo Media
trabajadores) 1 60 5.15
Mínimo Máximo Media
Antigüedad
1 74 14.1
Tipo de Local rentado Local propio Local prestado
establecimiento 50.8% 43.1% 6.2%
Sociedades mercantiles
Persona física Otros
Figura jurídica con fines de lucro
83.1% 12.3% 4.5%
Fuente: Elaboración propia.

El tamaño de las unidades de negocios fue medido por número de trabajadores en


los establecimientos con base a la estratificación establecida por la Secretaría de
Economía de común acuerdo con la Secretaría de Hacienda y Crédito Público y
1er

publicada en el Diario Oficial de la Federación (DOF, 2012). Los resultados


muestran que en las unidades encuestadas, el número mínimo de trabajadores es
de 1 y el número máximo son de 60, existiendo una media de 5.15 de
trabajadores. La antigüedad mínima de los negocios es de 1 año y la máxima de
74 años con una media de 14.1. El tipo de establecimiento que mayormente
180
Emprendurismo

ocupan las mujeres para sus negocios es local rentado ya que el 50.8% marcha
bajo esta situación mientras que el 43.1% cuenta con un local propio para el
desarrollo de sus negocios y solo el 6.2% opera en un local prestado. Según los
datos obtenidos, la categoría jurídica de los establecimientos el 83.1% de los
casos es Persona Física, el 12.3% pertenecen a Sociedades Mercantiles con
fines de lucro. De acuerdo a estos resultados coinciden con dos características
mencionados por (Zabludovsky, 1998) citada en Culebro, Martínez y Cerda (2009).
a). Sus negocios son más pequeños que los de los hombres y tienen un menor
desarrollo, y, b) Tienen menor antigüedad que la de los hombres.

3. Características de los sistemas de gestión de las unidades


económicas.
Para la tercera variable de la investigación se indagó sobre aspectos relacionados

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


con la gestión de compras y mercadeo, gestión financiera y contable y, gestión de
tecnología de la información en las unidades económicas con el propósito de
conocer las situaciones y problemas que actualmente enfrentan. Es importante
mencionar que los valores bajos encontrados según las respuestas
proporcionadas por las empresarias propietarias de las unidades económicas
encuestadas hacen suponer que existen algunos aspectos que se tienen que
mejorar en este sistema de gestión, para comprobar la existencia de diferencias
significativas según el grado de estudios de la emprendedora, la antigüedad del
negocio y, el sector económico a la que pertenecen, se efectuó el análisis ANOVA
de un factor en cada uno de los sistemas de gestión.

3.1 Sistema de gestión de compras y ventas.


En la Tabla 3 se muestran los resultados del sistema de gestión de compras y
ventas en donde se observa que del total de las emprendedoras encuestadas el
84.6% considera importante atender las solicitudes de sus clientes, el 81.5%
1er

menciona que es importante que sus empleados sean amables al ofrecer sus
servicios, el 80% afirma que es importante analizar los criterios para elegir al
proveedor, el 78.5% considera importante que sus empleados están pendientes de
las necesidades de los clientes, el 72.3% considera importante surtir su inventario
181

y planear sus compras con el proveedor respectivamente, sólo el 61.5% de las


Emprendurismo

emprendedoras cree importante seleccionar sus fuentes de suministro y


únicamente el 27.7% considera de importancia tomar en cuenta los precios de la
competencia para fijar sus precios.

En este sistema de gestión llama la atención que el 69.2 % no cree importante


considerar los precios de la competencia para asignarle el precio a sus productos
o servicios y que el 33.9 % no considera importante seleccionar a sus fuentes de
suministro para sus unidades económicas. Referente a la pregunta de si considera
los precios de la competencia para fijar sus precios la mayoría de las mujeres
emprendedoras mencionaron que el producto o servicio que ofrecen al mercado
es único y de mayor calidad y por lo tanto no consideran los precios de sus
competidoras para asignarle un precio a sus productos o servicios. En relación a
estos hallazgos obtenidos podemos concluir que en general las empresarias
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

tienen poco conocimiento del mercado, y que las unidades económicas que
dirigen marcha de acuerdo a la percepción subjetiva de éstas, en cuanto a la
compra y venta de sus productos o servicios.

Tabla 14. Sistema de gestión de Compras/Ventas.


No con- Mediana-
Ítems Nada Poco Mucho
testaron mente
Considera los precios de la competencia para
3.1% 16.9% 21.5% 30.8% 27.7%
fijar sus precios
Considera importante surtir su inventario. 4.6% 1.5% 3.1% 18.5% 72.3%
Selecciona sus fuentes de suministro. 4.6% 1.5% 6.2% 26.2% 61.5%
Analiza los criterios para elegir un proveedor. 4.6% 3.1% 4.6% 7.7% 80.0%
Planea sus compras con el proveedor. 3.1% 1.5% 6.2% 16.9% 72.3%
Atiende las solicitudes de sus clientes. 3.1% 1.5% -- 10.8% 84.6%
Sus empleados están pendientes de las
3.1% 1.5% 1.5% 15.4% 78.5%
necesidades de los clientes.
Sus empleados son amables al ofrecer sus
3.1% 1.5% 1.5% 12.3% 81.5%
servicios.
Fuente: Elaboración propia.

3.1.1 Análisis ANOVA del Sistema de Gestión de Compras y Ventas.


1er

Al verificar la evaluación del sistema de gestión de compras y ventas con el


análisis ANOVA por nivel de escolaridad, antigüedad del negocio y sector
económico en la Tabla 4 se observa que no existen diferencias significativas en el
sistema de gestión de compras y ventas tomando en cuenta la antigüedad de la
182

unidad económica así como tampoco por el sector económico al que pertenece,
Emprendurismo

pues los valores de significancia fueron mayores a 0.05. Sin embargo, se


encontraron diferencias significativas tomando en cuenta la escolaridad de las
propietarias de las unidades económicas en tres aspectos del sistema de gestión
de compras y ventas tales como el nivel de importancia que asignan para
seleccionar a las fuentes de suministro (0.035), la importancia para planear las
compras con el proveedor (0.007) y, la importancia para analizar los criterios para
elegir un proveedor (0.001).

Tabla 4. Análisis ANOVA del Sistema de gestión de Compras/Ventas según escolaridad,


la antigüedad y sector económico de la unidad de negocio estudiada.
Factores de sistemas de gestión de Nivel de Antigüedad Sector
Compras/Ventas. escolaridad del negocio económico
F Sig. F Sig. F Sig.
Considera los precios de la Inter-
grupos
1.055 .405 .650 .876 1.531 .225
competencia para fijar sus precios

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Considera importante surtir su Inter-
grupos
1.897 .088 .933 .571 .280 .757
inventario
Inter-
Selecciona sus fuentes de suministro 2.371 .035* 1.212 .298 1.715 .189
grupos
Analiza los criterios para elegir un Inter-
3.979 .001* 1.006 .491 .485 .618
proveedor grupos
Planea sus compras con el Inter-
3.133 .007* 1.318 .222 2.174 .123
proveedor grupos
Atiende las solicitudes de sus Inter-
grupos
1.540 .173 .826 .695 1.499 .232
clientes
Considera que sus empleados están
Inter-
pendientes de las necesidades de grupos
.772 .613 1.274 .251 .878 .421
los clientes
Considera que sus empleados son Inter-
grupos
.909 .506 1.277 .248 1.727 .187
amables al ofrecer sus servicios.
*Los cuadros sombreados en azul son las que presentan diferencias significativas a una p (0.05).
Fuente: Elaboración propia.

Para confirmar las diferencias encontradas según el nivel de escolaridad de las


empresarias en los aspectos con significancia menor a 0.05, se llevó a cabo el
análisis de comparación de las medias encontradas de los tres aspectos. Los
datos obtenidos se muestran en la Tabla 5.
1er

En donde los valores medios alcanzados en los tres factores con diferencias
significativas dentro del sistema de gestión de compras y ventas según el grado de
escolaridad de la emprendedora encuestada muestran en términos generales que
los valores medios se incrementan a medida que la escolaridad de las propietarias
es cada vez más alto y por ende éstas tienden a valorar mucho la selección de sus
183
Emprendurismo

fuentes de suministro, seleccionar cuidadosamente al proveedor y realizar una


planeación de sus compras; estos tres factores se incrementan de manera más
notoria en el caso de las emprendedoras con niveles de estudios a partir de una
licenciatura trunca.

Tabla 5. Valores medios del sistema de Gestión de Compras/Ventas por nivel de


estudios.
Factores S/E Prim. Sec. Bach. C. Lic. Lic. Maes-
Téc. Trunca Term. tría
Selecciona sus fuentes de
3 2.9 3.64 3.53 3 3.87 3.8 4
suministro.
Analiza los criterios para
3 2.9 3.75 4.00 3 4 3.93 4
elegir un proveedor.
Planea sus compras con el
3 2.9 3.64 3.80 4 4 3.80 4
proveedor.
Promedio de los valores
3 2.9 3.67 3.78 3.3 3.95 3.84 4
medios
Fuente: Elaboración propia.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

3.2 Sistema de Gestión de Mercadotecnia.


En la Tabla 6 se analiza el sistema de gestión de mercadotecnia y se observa que
del total de las emprendedoras encuestadas el 24.6% indica que mide mucho la
satisfacción del cliente, el 20% realiza anuncios por internet, el 15.4% considera
importante contar con un presupuesto para la publicidad, el 10.8% ejecuta la
difusión de la unidad económica a través de folletos o materiales impresos, el
6.2% considera importante contar con un anuncio espectacular, el 4.6% efectúa
anuncios en periódicos para su negocio y únicamente el 1.5% recurre a la
radiodifusión.

En este apartado se concluye que en términos generales las emprendedoras


Tuxtepecanas no consideran importante hacer publicidad para dar a conocer su
negocio, situación que concuerda con lo que menciona Jiménez (2010), en el
sentido de que caracteriza a las MiPYMES en México por la carencia de una
1er

cultura empresarial. Esta peculiaridad es un factor desfavorable ante las unidades


económicas pues para poder acrecentar el mercado es muy importante establecer
una diferenciación ya sea en cuanto al producto o servicio en relación a la
competencia, puesto que en la actualidad el producto está compitiendo con otros
184

productos similares, e incluso con productos sustitutos y con todas las compañías
Emprendurismo

del mercado (Culebro, Martínez y Cerda, 2009).

Tabla 6. Sistema de gestión de Mercadotecnia.


Mediana- No con-
Ítems Nada Poco Mucho
mente testaron
Gasta en publicidad en periódicos para su
72.3% 9.2% 10.8% 4.6% 3.1%
negocio
Gasta en publicidad en spots de radio para
69.2% 12.3% 13.8% 1.5% 3.1%
su negocio.
Gasta en publicidad en folletos o
60.0% 9.2% 18.5% 10.8% 1.5%
materiales impresos para su negocio
¿En qué nivel de importancia considera
58.5% 16.9% 15.4% 6.2% 3.1%
contar con un anuncio espectacular?
¿En qué nivel de importancia considera
47.7% 16.9% 16.9% 15.4% 3.1%
contar con presupuesto de publicidad?
¿En qué medida mide la satisfacción de
41.5% 7.7% 21.5% 24.6% 4.6%
los clientes?
¿En qué medida realiza la publicidad por
56.9% 10.8% 9.2% 20.0% 3.1%
Internet?
Fuente: Elaboración propia según datos de la encuesta.

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


3.2.1Análisis ANOVA del Sistema de gestión de Mercadotecnia.
Al analizar los hallazgos de este sistema de gestión de mercadotecnia según el
análisis ANOVA en la Tabla 7 se muestra que no se encontraron diferencias
significativas en este sistema de gestión según la antigüedad de la unidad de
negocio así como tampoco por el sector económico al que pertenece la unidad
económica pues los valores de significancia fueron mayores a 0.05.

Tabla 7. Análisis ANOVA del Sistema de Gestión de Mercadotecnia según escolaridad


de la propietaria, antigüedad y sector económico de la unidad de negocio estudiada.
Nivel de Antigüedad Sector
Factores de sistemas de gestión de
escolaridad del negocio económico
Mercadotecnia.
F Sig. F Sig. F Sig.
¿En qué medida gasta en publicidad en Inter-
1.430 .212 1.108 .386 .200 .819
periódicos para su negocio? grupos
¿En qué medida gasta en publicidad en Inter-
2.902 .012* .626 .896 .201 .818
spots de radio para su negocio? grupos
¿En qué medida gasta en publicidad en
Inter-
folletos o materiales impresos para su .830 .567 .781 .747 .523 .595
grupos
negocio?
¿En qué nivel de importancia considera Inter-
1er

1.004 .439 .781 .746 1.063 .352


contar con un anuncio espectacular? grupos
¿En qué nivel de importancia considera Inter-
3.702 .002* .798 .727 .681 .510
contar con presupuesto de publicidad? grupos
¿En qué medida mide la satisfacción de Inter-
2.041 .066 1.104 .390 .525 .594
los clientes? grupos
¿En qué medida realiza la publicidad Inter-
3.389 .004* .802 .723 .318 .729
por Internet? grupos
185

Fuente: Elaboración propia según datos de la encuesta.


Emprendurismo

Sin embargo, se obtuvieron diferencias significativas en relación a la escolaridad


de las emprendedoras en tres aspectos tales como el nivel de valor que asigna
para gastar en publicidad a través periódicos para su negocio (0.012), el nivel de
importancia para contar con un presupuesto de publicidad (0.002) y, la medida en
que realiza publicidad por Internet (0.004).

Para confirmar las diferencias encontradas según el nivel de escolaridad de las


empresarias en los aspectos con significancia menor a 0.05, se llevó a cabo el
análisis de comparación de las medias encontradas de los cuatro elementos. Los
datos obtenidos en este aspecto se muestran en la Tabla 8 donde los valores
medios alcanzados en los cuatro factores con diferencias significativas dentro del
sistema de gestión de mercadotecnia según el grado de escolaridad de la
emprendedora encuestada muestran que en la medida que las mujeres
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

emprendedoras presentan una escolaridad más alta se incrementa el grado de


importancia que asignan a la actividad de hacer publicidad para dar a conocer el
negocio a través de periódicos, internet, contar con un presupuesto de publicidad y
medir la satisfacción de los clientes, es decir que sí influye de manera directa el
nivel de estudios de las empresarias para las actividades del negocio en relación
al sistema de gestión de mercadotecnia. Ante esto los autores Morris (1998) y
Cowling (2000), señalados en Gutiérrez (2011a) mencionan que la educación
influye de manera positiva en los emprendedores, razón por la cual el nivel
educativo del emprendedor también ha recibido una importante atención en la
investigación. Además, aunque existe la idea de que los emprendedores tienen un
nivel educativo inferior al de la población en general, las conclusiones de las
investigaciones indican que no es así (Hisrich, 2005), citado en Gutiérrez (2011a).

Tabla 8. Valores medios de sistemas de Mercadotecnia.


C. Lic. Lic.
Factores S/E Prim. Sec. Bach. Maestría
Téc. Trunca Term.
1er

Publicidad en spots de
3 1 1 1.71 1.50 2 1.40 2
radio
Presupuesto de publicidad 3 1.30 1.36 1.71 2.50 2.50 2.53 4
Satisfacción de los clientes 3 1.80 1.73 2.14 1.00 3.00 2.93 3
Publicidad por Internet 3 1.20 1.27 1.64 2.00 2.25 2.60 4
Promedio de los valores
3 1.3 1.3 1.8 1.7 2.4 2.4 3.2
medios
186

Fuente: Elaboración propia según datos de la encuesta.


Emprendurismo

3.3 Sistema de Gestión financiera y Contable de las unidades de


negocios.
En la Tabla 9 se muestran los resultados obtenidos referente al sistemas de
gestión financiera y contable, primeramente se indagan cuestiones sobre el
dinamismo de la empresaria internamente en donde se encontró que el 38.5% de
ellas utilizan recursos económicos propios para invertir en su negocio, el 33.8%
cuenta con conocimientos contables y financieros para llevar sus registros
adecuadamente, el 13.8% utiliza créditos de proveedores para su negocio y sólo el
4.6% solicita préstamos a instituciones financieras. Estos resultados coinciden con
dos de las características mencionadas por Zabludovsky (1998), en el sentido de
que la mayoría de las mujeres para financiar sus unidades de negocios recurren a
sus ahorros personales y a la reinversión de sus ganancias y, que generalmente

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


las mujeres tienen menos posibilidades de obtener créditos bancarios, más aún, la
mitad de las mujeres empresarias ni siquiera ha intentado obtener alguno.

Tabla 9. Sistema de gestión Financiera y Contable.


Mediana-
En qué medida usted: Nada Poco Mucho válido
mente
Cuenta con conocimientos
contables y financieros para
7.7% 23.1% 32.3% 33.8% 3.1%
llevar sus registros
adecuadamente.
Solicita préstamos a
40% 33.8% 18.5% 4.6% 3.1%
Instituciones financieras.
Solicita créditos a
35.4% 24.6% 23.1% 13.8% 3.1%
proveedores para su negocio.
Utiliza recursos económicos
propios para invertir en su 10.8% 15.4% 32.3% 38.5% 3.1%
negocio.
Indique el nivel de
importancia de las
Nada Poco Medianamente Muy
siguientes acciones para el Importante
válido
Importante Importante Importante
desarrollo futuro de su
empresa.
Apoyo a la capacitación y
18.5% 10.8% 15.4% 50.8% 4.6%
reubicación del personal.
1er

Apoyo a la inversión. 7.7% 20% 20% 49.2% 3.1%


Información y asesoramiento
12.3% 18.5% 10.8% 55.4% 3.1%
a la empresa.
Apoyo bancario para el
financiamiento de las 18.5% 9.2% 20% 47.7% 4.6%
MiPYMES.
Reducción de Impuestos
12.3% 6.2% 12.3% 63.1% 6.2%
187

(Obligaciones fiscales).
Fuente: Elaboración propia según datos de la encuesta.
Emprendurismo

En cuanto al nivel de importancia de las acciones a llevar a cabo para el desarrollo


futuro de sus unidades económicas el 63.1% de las emprendedoras encuestadas
consideran muy importante la reducción de los impuestos fiscales, el 55.4%
indican que es muy importante recibir información y asesoramiento para el
negocio, el 50.8% manifiestan que es urgente recibir capacitación empresarial, el
49.2% expresa que es muy importante recibir apoyo a la inversión y, el 47.7%
consideran muy importante recibir apoyo bancario para el financiamiento de sus
operaciones. Estos resultados obtenidos coinciden con tres impedimentos que
enfrentan la mujeres emprendedoras a lo largo de su trayectoria como
empresarias según Mercadé (2000): la dificultad de financiación pues en muchas
ocasiones las entidades financieras desconfían de los proyectos empresariales de
las mujeres y obstaculizan la concesión de créditos y avales necesarios para
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

hacerlos realidad; la necesidad de formación y falta de capacitación empresarial


en ocasiones se convierte en una barrera de crecimiento dentro de su trayectoria
empresarial y; las redes de comunicación exclusivamente masculinas pues en el
mundo empresarial existen una serie de redes de comunicación muy
generalizadas y enfocadas únicamente al sexo masculino condiciones que pone
en desventaja a las mujeres. Aunado a lo anterior, los resultados concuerdan con
lo que mencionan Rodarte y Zindel (2001) citados en Jiménez (2010), quienes
señalan que el problema principal de las unidades económicas en México es la
falta de apoyo y financiamiento de las instituciones financieras nacionales y más
aún de las internacionales.

3.3.1 Análisis ANOVA del Sistema de Gestión Financiera y Contable.


En la Tabla 10 se presentan los resultados obtenidos del análisis ANOVA en
donde no se encontraron diferencias significativas en el sistema de gestión
financiera y contable según la antigüedad de la unidad económica encuestada
1er

pues los valores de significancia obtenidos fueron mayores a 0.05. No obstante, se


encontraron diferencias significativas según el nivel de escolaridad de la mujer
emprendedora así como en el sector económico al que pertenecen las unidades
económicas estudiadas. En el nivel de escolaridad se encontró diferencia
188

significativa en el aspecto del nivel de importancia que consideran las


Emprendurismo

emprendedoras de contar con conocimientos contables y financieros para llevar


sus registros adecuadamente (0.010). Y en relación a la diferencia encontrada en
el sector económico fue en la importancia que consideran de utilizar recursos
económicos propios para invertir en su negocio (0.011).

Tabla 10. Análisis ANOVA del Sistema de gestión Financiera y Contable según
escolaridad, la antigüedad y sector económico de la unidad de negocio estudiada.
Nivel de Antigüedad Sector
Factores de Sistema de gestión Financiera y
escolaridad del negocio económico
Contable.
F Sig. F Sig. F Sig.
Cuenta con conocimientos contables
Inter-
y financieros para llevar sus registros 2.977 .010* .913 .594 .778 .464
grupos
adecuadamente
Solicita préstamos a Instituciones Inter-
1.921 .084 .745 .785 .800 .454
financieras grupos
Solicita créditos a proveedores para Inter-
2.059 .064 .963 .537 2.545 .087
su negocio. grupos
Utiliza recursos económicos propios Inter-

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


.629 .730 .694 .836 4.844 .011*
para invertir en su negocio. grupos
Apoyo a la capacitación y
Inter-
reubicación del personal para el 1.511 .183 1.131 .366 .462 .632
grupos
desarrollo futuro de su empresa.
Apoyo a la inversión para el Inter-
.925 .494 .669 .859 .841 .436
desarrollo futuro de su empresa. grupos
Información y asesoramiento a la Inter-
1.848 .096 .734 .797 1.473 .237
empresa grupos
Apoyo bancario para el Inter-
1.562 .167 .823 .698 1.699 .192
financiamiento de las MiPYMES grupos
Reducción de Impuestos Inter-
2.078 .062 .573 .928 2.164 .124
(Obligaciones fiscales) grupos
*Los cuadros sombreados en azul son las que presentan diferencias significativas a una p (0.05).
Fuente: Elaboración propia según datos de la encuesta.

Para confirmar las diferencias encontradas según el grado de escolaridad de las


empresarias y por el sector económico de las unidades económicas estudiadas en
los aspectos con significancia menor a 0.05, se llevó a cabo el análisis de
comparación de las medias encontradas de los dos aspectos. Los datos obtenidos
en estos aspectos se muestran en la Tabla 11. En donde los valores medios
alcanzados en este factor con diferencias significativas dentro del sistema de
1er

gestión financiera y contable según el grado de escolaridad de la emprendedora


encuestada, indican que a medida que la escolaridad de las propietarias se
incrementa, principalmente a partir de la licenciatura trunca, éstas cuentan con
conocimientos contables y financieros para llevar sus registros adecuadamente.
189

Cabe aclarar que la mujer emprendedora que cuenta con estudios de maestría al
Emprendurismo

momento de proporcionar su respuesta comentó que de acuerdo a la actividad de


su negocio cuenta con un contador interno, exclusivamente para los aspectos
financieros y legales (ver Tabla 11).

Tabla 11. Valores medios del Sistema de Gestión Financiera y Contable por nivel de
estudios.
C. Lic. Lic.
Factores S/E Prim. Sec. Bach. Maestría
Téc. Trunca Term.
Conocimientos contables y
3 2.40 2.45 3.00 2.00 3.63 3.47 2.50
financieros.
Promedio de los valores
3 2.40 2.45 3.00 2.00 3.63 3.47 2.50
medios
Fuente: Elaboración propia según datos de la encuesta.

En cuanto al sector económico en la Tabla 12 se muestran las diferencias


significativas que se encontraron según el aspecto correspondiente al nivel de
importancia que consideran las empresarias de utilizar recursos económicos
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

propios para invertir en su negocio (0.011), en donde los valores medios globales
muestran que las emprendedoras utilizan recursos económicos propios para
invertir en el negocio principalmente en las unidades económicas que pertenecen
al sector comercial.

Tabla 12. Valores medios del sistema de gestión financiera y contable por sector
económico.
Factores Industrial Comercial Servicios
Utiliza recursos económicos propios para invertir en su
1.00 3.24 2.67
negocio
Promedio de los valores medios 1.00 3.24 2.67
Fuente: Elaboración propia según datos de la encuesta.

3.4 Sistemas de Gestión de Tecnología de la Información.


En la Tabla 13 se muestran los resultados derivados del análisis del sistemas de
gestión de tecnología de la información, encontrándose que el 29.2% de las
encuestadas mencionan que siempre utilizan programas para la elaboración de
1er

facturas, el 26.2% utiliza constantemente el procesador de textos para las


actividades de su negocio, el 24.6% usa el internet para obtener información de
los proveedores, el 20% recurre a internet para informarse sobre sus datos
bancarios así como declaraciones de impuestos a través de las webs de las
190

diferentes dependencias, el 18.5% usa las hojas de cálculo y programas para la


Emprendurismo

gestión de pedidos, el 16.9% emplea programas para la gestión de nóminas y


realiza pedidos a través de internet, el 15.4% maneja programas de inventarios
para gestionar el almacén, programas de presupuestos, página web propia para
promover su negocio y actividades comerciales a través de internet, el 10.8% usa
plantillas para fax y, sólo el 7.7% utiliza otras webs y no la propia para promover
su negocio. En base a los resultados obtenidos se concluye que en la mayoría de
los casos no se utiliza la tecnología de la información para las actividades de las
unidades económicas, situación que concuerda con lo que menciona Jiménez
(2010), en el sentido de que dentro de los problemas que presentan las MiPYMES
en México están la inapropiada infraestructura técnico-productiva y la carencia de
recursos tecnológicos. Sin embargo, estos resultados podrían modificarse debido
a la nueva reforma hacendaria en relación a las exigencias de la facturación

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


electrónica.

Tabla 13. Sistemas de gestión de tecnología de la información.


Factores de sistemas de gestión de
Casi A No
tecnología de la información. Siempre Nunca
siempre veces contestaron
Procesador de textos 26.2% 10.8% 12.3% 44.6% 6.2%
Hojas de cálculo 18.5% 10.8% 6.2% 55.4% 9.2%
Programas de inventario para gestionar el
15.4% 9.2% 9.2% 58.5% 7.7%
almacén
Programas de presupuestos 15.4% -- 10.8% 66.2% 7.7%
Programas de gestión de pedidos 18.5% 3.1% 6.2% 64.6% 7.7%
Programas de gestión de nóminas 16.9% -- 1.5% 73.8% 7.7%
Programas para la elaboración de facturas 29.2% 3.1% 13.8% 47.7% 6.2%
Plantillas para fax. 10.8% 4.6% 6.2% 69.2% 9.2%
Página web propia para promover su
15.4% 6.2% 6.2% 64.6% 7.7%
negocio.
Otras webs que no sea la propia para
7.7% 6.2% 4.6% 72.3% 9.2%
promover su negocio.
Internet para obtener información de los
24.6% 3.1% 9.2% 55.4% 7.7%
proveedores.
Actividades comerciales a través de
15.4% 7.7% 7.7% 63.1% 6.2%
Internet.
Realizar pedidos a través de Internet 16.9% 9.2% 3.1% 64.6% 6.2%
1er

Utilizar Internet para informarse sobre sus


20% 1.5% 3.1% 69.2% 6.2%
datos bancarios, etc.
Declaraciones de impuestos por Internet a
través de las webs de las diferentes 20% 6.2% 4.6% 63.1% 6.2%
administraciones.
Fuente: Elaboración propia según datos de la encuesta.
191
Emprendurismo

3.4.1 Análisis ANOVA del Sistemas de gestión de la Tecnología de la


información.
En la Tabla 14 se muestran los resultados obtenidos del análisis ANOVA en donde
no existen diferencias significativas en el sistema de gestión de la Tecnología de la
información según la antigüedad de la unidad económica así como tampoco por el
sector económico al que pertenece, pues los valores de significancia fueron
mayores a 0.05.

Tabla 14. Análisis ANOVA del Sistema de Gestión de Tecnología de la Información


según escolaridad, la antigüedad y sector económico de la unidad de negocio
estudiada.
Nivel de Antigüedad Sector
Factores de sistemas de gestión de tecnología de
escolaridad del negocio económico
la información.
F Sig. F Sig. F Sig.
El procesador de textos en las Inter-
grupos
4.639 .000* 1.030 .466 .668 .517
actividades del negocio.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

Hojas de cálculo en las actividades del Inter-


grupos
1.511 .185 .808 .710 .819 .446
negocio.
Programas de inventario para gestionar Inter-
grupos
1.795 .108 1.282 .251 1.848 .167
el almacén
Inter-
Programas de presupuestos grupos
1.325 .257 1.169 .335 .619 .542
Inter-
Programas de gestión de pedidos grupos
2.183 .051 1.139 .361 .878 .421
Inter-
Programas de gestión de nóminas grupos
.692 .678 1.471 .150 .146 .864
Programas para la elaboración de Inter-
grupos
1.149 .348 1.329 .220 .513 .601
facturas
Inter-
Plantillas para fax grupos
.651 .712 .992 .504 .291 .749
Página web propia para promover su Inter-
grupos
.907 .508 1.427 .169 .566 .571
negocio
Otras webs que no sea la propia para Inter-
grupos
2.368 .036* .972 .526 .115 .891
promover su negocio.
Internet para obtener información de los Inter-
grupos
3.903 .002* .806 .714 .331 .720
proveedores.
Actividades comerciales a través de Inter-
grupos
4.181 .001* .841 .677 .224 .800
Internet
Inter-
Pedidos a través de Internet grupos
4.188 .001* .929 .576 .243 .785
Internet para informarse sobre sus datos Inter-
grupos
1.479 .195 .619 .898 .289 .750
bancarios, etc.
1er

Declaraciones de impuestos por Internet


Inter-
a través de las webs de las diferentes grupos
2.073 .063 .846 .671 .251 .779
administraciones.
*Los cuadros sombreados en azul son las que presentan diferencias significativas a una p (0.05).
Fuente: Elaboración propia según datos de la encuesta.

Sin embargo, se encontraron diferencias significativas en cuanto al nivel de


192
Emprendurismo

escolaridad de las emprendedoras propietarias de las unidades económicas en


cinco aspectos del sistema de gestión de tecnología de la Información tales como
la frecuencia que utilizan el procesador de textos en las actividades del negocio
(0.000), actividades comerciales a través de Internet (0.001), la frecuencia que
realizan pedidos a través de Internet (0.001), frecuencia de uso de internet para
obtener información de los proveedores (0.002) y, uso de otras webs que no sea la
propia para promover su negocio (0.036).

Para confirmar las diferencias encontradas según el nivel de escolaridad de las


empresarias en los aspectos con significancia menor a 0.05, se llevó a cabo el
análisis de comparación de las medias encontradas de los cinco elementos. Los
datos obtenidos en este aspecto se muestran en la Tabla 15 en donde los valores
medios alcanzados en estos factores con diferencias significativas dentro del

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


sistema de gestión de tecnología de la información según el nivel de escolaridad
de la emprendedora encuestada, en donde se observa que a medida que la
escolaridad de las propietarias se incrementa éstas tienden a dar mucha
importancia al uso de la tecnología de la información, empezando con el uso de la
computadora para las actividades del negocio, promover el negocio a través de las
redes sociales, hacer uso del internet para obtener información de los
proveedores, realizar actividades comerciales a través de Internet y, hacer pedidos
a través de Internet.

Tabla 15. Valores medios de los sistemas de gestión de Tecnología de la Información


por nivel de estudios.
C. Lic. Lic.
Factores S/E Prim. Sec. Bach. Maestría
Téc. Trunca Term.
Procesador de textos en las
4 3.44 3.64 3.08 2.50 2.25 1.67 4
actividades del negocio.
Otras webs que no sea la
propia para promover su 4 3.89 4 3.85 2.50 2.86 3.36 2.50
negocio.
Internet para obtener
1er

información de los 4 3.56 3.73 3.69 2.50 2.57 1.93 2.50


proveedores.
Actividades comerciales a
4 3.67 3.91 3.85 4 2.50 2.40 2.50
través de Internet
Pedidos a través de Internet 4 3.44 3.82 4 4 2.63 2.27 2.50
Promedio de los valores
4 3.6 3.82 3.69 3.1 2.56 2.32 2.8
medios.
193

Fuente: Elaboración propia según datos de la encuesta.


Emprendurismo

Conclusiones
Una vez finalizada el diagnostico se concluye que las principales características de
las mujeres empresarias encuestadas y afiliadas a la CANACO Servitur de
Tuxtepec Oaxaca, tienen una edad promedio de 42 años de edad, la mayoría de
ellas son casadas teniendo en promedio 2 hijos, el nivel máximo de escolaridad es
de maestría, sin embargo la mayoría de las emprendedoras tienen el bachillerato,
seguido de una Licenciatura terminada. En cuanto a la motivación para iniciar un
negocio son diversas, no obstante en su mayoría inicia una actividad empresarial
por la necesidad económica además, se encontró que antes de iniciar un negocio
la mayoría de ellas se dedicaba al cuidado de la familia o bien tenía un trabajo
asalariado fijo de planta.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

En relación a las características de las unidades de negocios de las


emprendedoras se concluye que presentan una antigüedad media de 14 años,
siendo en su mayoría de tamaño micro y pequeñas empresas en el régimen de
persona física, contando en promedio con cinco empleados, ubicándose en su
mayoría en el sector comercial, generalmente realizan las actividades
empresariales en un local rentado, los medios por el cual la mayoría de las
emprendedoras obtuvieron los recursos económicos para iniciar el negocio fue a
través de ahorros personales. Cabe mencionar que el hecho de que las unidades
económicas estudiadas sean en su mayoría personas físicas frente a las personas
jurídicas puede ser interpretado como una señal de debilidad en cuanto a la
característica de un tejido empresarial menos estructurado y desarrollado. En
cuanto a los principales problemas que enfrentan las empresarias son los
siguientes:

1) Sistema de gestión de compras/ ventas. a) No consideran importante conocer


los precios de sus competidoras para poder establecer el precio de sus
1er

productos o servicios. b) No le dan importancia seleccionar adecuadamente


sus fuentes de suministro y, c) La mayoría de las empresarias encuestadas
utiliza un solo medio para vender sus productos o servicios en específico de
contado. Cabe mencionar que el nivel de estudios de las empresarias juega
194

un papel muy importante en este sistema de gestión debido a que las


Emprendurismo

actividades del negocio se realizan de acuerdo a la preparación de la


empresaria en específico a partir de una Licenciatura trunca en tres
elementos más relevantes primeramente en el interés para planear sus
compras con el proveedor, en analizar los criterios para elegir un proveedor
y, seleccionar sus fuentes de suministro.

2) Sistemas de gestión de Mercadotecnia. a) No consideran relevante hacer


publicidad para dar a conocer su negocio. b) No establecen una
diferenciación del producto/servicio en relación a la competencia y, c)
Influye de manera directa el grado de estudios de las emprendedoras en el
momento de realizar actividades de mercadotecnia para el negocio por
ejemplo al momento de hacerle publicidad en spots de radio, tener un
presupuesto de publicidad, medir la satisfacción de los clientes y hacerle

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


publicidad a la unidad económica a través del Internet.

3) Sistema de gestión financiera y contable. b) La minoría utiliza créditos a


proveedores para su negocio. c) Escasamente recurren a fuentes de
financiamiento externos y, d) La problemática más sobresaliente de las
encuestadas es que reciben muy poco apoyo y capacitación para invertir en
sus negocios. Es preciso mencionar que en este sistema de gestión existen
diferencias significativas en relación al nivel de escolaridad y al sector
económico que pertenecen las unidades económicas, es decir que a
medida que la escolaridad de las propietarias se incrementa, principalmente
a partir de la licenciatura trunca, éstas cuentan con conocimientos contables
y financieros para llevar sus registros adecuadamente. En cuanto al sector
económico, según los resultados arrojados las unidades económicas que
pertenecen al sector comercial son las que más utilizan recursos
económicos propios para invertir en el negocio.
1er

4) Sistemas de gestión de la tecnología de la Información. Se encontró la mayoría


de las mujeres empresarias encuestadas no utilizan la tecnología de la
información para las actividades de su negocio. Cabe indicar que se
encontraron diferencias significativas según el grado de escolaridad de las
195
Emprendurismo

empresarias encuestadas, en donde dichas diferencias muestran que a


medida que la escolaridad de las propietarias se incrementa estas tienden a
darle importancia al uso de la tecnología de la información, empezando con
el uso de la computadora para las actividades del negocio, promover el
negocio a través de las redes sociales, hacer uso del internet para obtener
información de los proveedores, realizar actividades comerciales a través
de Internet.

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Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

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196
Emprendurismo

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Venezuela.

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


1er
197
Emprendurismo

Productores de vainilla de la zona norte del estado de


Oaxaca

Vásquez Reyes, Fresvinda Yasmín1, 2


Damián Simón, Javier 1, 3
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

Resumen.
En este trabajo se presentan resultados de una investigación llamada Factores
que limitan la comercialización de la vainilla en los productores del norte de
Oaxaca 4 . El objetivo del trabajo es mostrar los resultados obtenidos de la
investigación desarrollada, referente a la perspectiva de los productores a cerca
de los programas de gobierno, comercialización y competitividad. Los resultados
mostraron que los grupos de productores presentan dificultades al efectuar la
comercialización de la vainilla, entre las cuales están los problemas en el cultivo,
la cancelación de apoyos financieros, los requisitos de los programas
gubernamentales, el bajo precio y la venta a crédito del producto, la dificultad en la
búsqueda de clientes, la venta de vainilla verde, el intermediarismo, el traslado del
producto, la deficiente organización, la capacitación insuficiente, la mala
administración de recursos, la baja calidad de la vainilla y, la competencia.
1er

1
Universidad del Papaloapan, Campus Tuxtepec, Oax.
2
Egresada de la Licenciatura en Ciencias Empresariales; fres_min@hotmail.com
3
Profesor-Investigador; jdamian@unpa.edu.mx; damian_ce@hotmail.com
198

4
Este trabajo fue tomado del libro titulado “Comercialización de la Vainilla. Limitantes de
comercialización de la Vainilla en la zona norte de Oaxaca”.
Emprendurismo

Palabras clave:
Productores, programas de gobierno, comercialización y competitividad

1. Introducción.
México destaca como uno de los cuatro principales productores de vainilla a nivel
mundial, sin embargo el cultivo es poco conocido en el país, a pesar de ser la
vainilla un producto muy apreciado por la industria de los alimentos y sobre todo
por su aroma. En el estado de Oaxaca se produce únicamente en la zona norte,
principalmente en los distritos de Tuxtepec, Teotitlán y Choapan, en sus inicios
hace más de 30 años esta actividad tuvo gran auge en el lugar, sin embargo en
los últimos años ha habido un descenso en la producción en el estado.

A partir de la situación anterior se planteó el tema de investigación que se

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


desarrolló, cuyo objetivo fue conocer e identificar los diversos factores que limitan
la comercialización del aromatizante 1 en los productores que pertenecen a los
distritos de Tuxtepec, Teotitlán y Choapan, integrados en el Consejo Regional de
Productores de Vainilla del Norte de Oaxaca A.C. (CRPVNO) y la Unión de
Organizaciones Vainilleras Indígenas del Papaloapan S.C.(UOVIP). Para ello se
reunió información a través de entrevistas aplicadas a los representantes de grupo
de productores de vainilla. El CRPVNO ha presentado una situación difícil según
el representante de la misma a partir del año 2004, pues durante el periodo 2001 a
2004 había obtenido buenos rendimientos en la venta de vainilla beneficiada 2 a la
empresa veracruzana Gaya Vai-Mex, S.A. de C.V., obteniendo ingresos de
$4,000.00 por kilogramo. Posterior a ese periodo, la cantidad de vainilla
comercializada por el CRPVNO disminuyó así mismo el precio por kilogramo de
vainilla beneficiada, convirtiéndose esto en un problema, pues carecen de
1er

1
Aromatizante es utilizado como sinónimo de vainilla.
2
Vainilla beneficiada. Es un proceso artesanal de transformación de la vainilla llamado beneficio o
curado, teniendo una duración de cuatro a seis meses, durante el cual las vainas se procesan
en tres o cuatro etapas, iniciando con el marchitamiento que consiste en detener el proceso
normal de maduración y desarrollo del fruto, provocando la muerte fisiológica de la vaina. El
objetivo es evitar que las vainas se abran para diseminar las semillas. Esta puede tener una
199

vida de anaquel de hasta tres años.


Emprendurismo

conocimientos en temas de comercialización, además de no recibir capacitación ni


talleres referentes al tema lo que les dificulta la búsqueda de nuevos mercados.

A la fecha la empresa veracruzana Gaya Vai-Mex, S.A. de C.V., se ha convertido


en el único cliente, quien adquiere de una a tres toneladas anuales de la
producción de vainilla, según datos proporcionados por el representante de la
organización 1 . Además dicha empresa financia a los productores del CRPVNO
para invertir en sus cultivos, puesto que éste carece de los recursos económicos
para la polinización y cosecha de la vaina, siendo este uno de los factores que
originaron que en el periodo de los años de 2008 a 2010 no se efectuaran ventas
del aromatizante. Puesto que la polinización de las flores es manual y para
realizarla se requiere de un gran número de jornaleros, actividad en la que
invierten el financiamiento proporcionado por la empresa Gaya.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

Otra organización que enfrenta situaciones similares al CRPVNO es la Unión de


Organizaciones Vainilleras Indígenas del Papaloapan S.C., (UOVIP), quien en sus
inicios en el año 1994 se integró por cuatro organizaciones. En el año de 1995, la
Organización carecía de recursos económicos para el cultivo de la vainilla, por lo
que solicitaron apoyos al Instituto Nacional Indigenista (INI), ahora Comisión
Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas (CDI), quien financió a la
organización para incrementar la superficie sembrada de vainilla. El problema para
la UOVIP se presentó en el año 2003, cuando perdió el mercado con el extranjero
por el incumplimiento en la cantidad demandada para exportar, pues el convenio
estipulaba la exportación de mil kilogramos o más de vainilla beneficiada. En el
año 2004 Madagascar principal productor de vainilla a nivel mundial disminuyó su
nivel de producción por lo que el precio de la vainilla beneficiada incrementó a
$5000.00 el kilogramo, debido a la pérdida del único cliente con que contaba la
UOVIP, en ese año no pudo realizar ventas de la vaina desaprovechando el
1er

incremento del precio en el mercado mundial, razón por la cual no obtuvo ingresos
en ese ciclo. En el periodo 2005 al 2008 el precio de la vainilla verde disminuyó y
200

1
Entrevista al Lic. Roberto Vásquez López, representante del Consejo Regional de Productores
de Vainilla del Norte de Oaxaca A.C. (CRPVNO), 2010.
Emprendurismo

la producción en verde fue vendida al estado de Veracruz a precios de $50.00 a


$60.00 el kilogramo. A partir del año 2009 la UOVIP solicitó capacitación para los
productores con la finalidad de aprender a elaborar artesanías hechas con vainas
beneficiadas, además se prepara el licor de vainilla, crema de vainilla, vainilla en
polvo y la venta de vainilla a granel, todo lo anterior con la finalidad de buscar la
diversificación del producto y alcanzar nuevos mercados. Actualmente se venden
estos productos únicamente en expo ferias, ya que no se cuenta con
establecimientos o puntos de venta y no se tiene una cartera de clientes, además
los productores no han sido capacitados en temas de comercialización por lo que
se limitan a ser invitados a exposiciones para comercializar sus productos. En el
año 2010 la UOVIP realizó ensayos en el beneficio de la vainilla realizándola de
forma natural1, ya que de esta forma adquiere mayor calidad2 y, tienen pensado

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


incursionar nuevamente al mercado exterior como lo señaló el representante de la
unión3.
El objetivo general del trabajo es identificar y describir los factores que limitan la
comercialización de la vainilla en la Organización de Productores de Vainilla del
Norte de Oaxaca A.C. y la Unión de Organizaciones Vainilleras Indígenas del
Papaloapan S.C., con la finalidad de proponer alternativas de solución que
contribuyan en la mejora del proceso de comercialización de dichas
organizaciones.
Para alcanzar el objetivo general se plantean cuatro objetivos específicos y seis
preguntas de investigación4. Objetivo específico. Identificar la problemática sobre
comercialización de la vainilla que se presenta en las organizaciones desde la
opinión de los productores pertenecientes al Consejo Regional de Productores de

1
El beneficio de forma natural es realizado sin la utilización de instrumentos mecánicos o la
1er

deshidratación mediante hornos, esta es realizada con exposición al sol de las vainas, durante
todo el proceso.
2
Vainilla de calidad. Depende del tratamiento dado durante el proceso de beneficiado. Se clasifica
en cuatro categorías; extra, categoría I, categoría II y categoría III.
3
Entrevista al Sr. Domingo Carvajal Tehuacatl, representante de la Unión de Organizaciones
Vainilleras del Papaloapan, S.C. (UOVIP), 2010.
4
Por cuestiones de espacio en este trabajo, no se mencionarán los cuatro objetivos específicos y
201

las seis preguntas de investigación planteados, sin embargo, se atenderá únicamente un


objetivo específico y una pregunta de investigación.
Emprendurismo

Vainilla del Norte de Oaxaca A.C. y la Unión de Organizaciones Vainilleras


Indígenas del Papaloapan S.C. Pregunta de investigación. ¿Qué factores limitan la
comercialización de la vainilla, desde la perspectiva de los productores de las dos
organizaciones?

2. Marco teórico.

Agroindustria, Agronegocios y su importancia.


En la actualidad no existe una definición universalmente aceptada para
agroindustria (Zapata, 2001). Mientras tanto, él la define como el sistema
integrado que parte desde la producción primaria agropecuaria, forestal, piscícola,
y el beneficio o transformación, hasta la comercialización del producto, sin dejar de
lado los aspectos de administración, mercadotecnia y financiamiento. López y
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

Castrillón (2007: 18) mencionan que la Agroindustria rural se basa en economías


campesinas, que generan valor agregado a través de procesos de poscosecha y
transformación primaria de productos, con énfasis en líneas de producción
silvoagropecuaria y acuícola, diversificando las actividades productivas de
pequeña escala. Davis y Goldberg, (1957) define Agronegocios como La suma
total de las operaciones involucradas en la manufactura y la distribución de la
producción agrícola, operaciones de la producción en el campo, en el almacenaje,
procesamiento y distribución de los commodities agrícolas y las manufacturas
hechas con los mismos. (IICA, 2010), mientras que según León et al. (2007)
Agronegocios “es una actividad económica de producción, transformación,
asistencia, servicios y comercialización de productos de origen agrícola o
agropecuario” (p.15).

Importancia de los Agronegocios. La liberalización de la economía a nivel


mundial dio importancia al sector agrícola con el fin de estimular la producción
1er

para la exportación, a fin de que los productores del campo pudieran generar
ingresos para la adquisición de los productos básicos. La creación de empresas
agrícolas es de suma importancia, estas tienen gran impacto en la generación de
empleos, cultivo de diferentes productos provenientes del campo, que además de
202

ser consumidos en el interior del país, son exportados a diferentes países. Para
Emprendurismo

vincularse con los mercados, los productores de pequeña y mediana escala


requieren hacerlo de forma asociativa para reducir los costos de transacción y
mejorar sus capacidades de negociación, (García et al., 2010).

Comercialización. Ugarte et al., (2003), citado por Guerrero y Pérez (2009),


define la comercialización como el conjunto de las acciones encaminadas a
comercializar productos, bienes o servicios. Las técnicas de comercialización
abarcan todos los procedimientos y maneras de trabajar para introducir
eficazmente los productos en el sistema de distribución.

Producción de vainilla a nivel mundial. La vainilla es considerada una de las


plantas más famosas y preferidas sobre todo en el mercado Europeo, donde la
eligen por su alta calidad y por ser mejor que la vainilla sintética. Los principales

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


países productores de la vaina son Indonesia, Madagascar, China y México (FAO,
2008), estos representan un alto porcentaje en su producción. La vainilla es muy
utilizada en la industria de alimentos debido a su gran uso en esta área se ha
creado la vainilla sintética. Sin embargo, los consumidores de algunos países
industrializados principalmente de Europa, han incrementado el consumo de
productos naturales desechando los sintéticos, por considerar que los primeros
son más saludables. La superficie cultivada de vainilla en Madagascar es la más
alta hasta el año 2001 (ASERCA, 2002).

Producción de vainilla a nivel nacional. En México la vainilla es producida


principalmente en la región totonaca integrada por los estados de Veracruz y
Puebla,zonas con las condiciones climáticas idóneas para el cultivo de la vainilla,
las características de sabor y aroma únicos de la Vainilla de Papantla se
encuentran determinados por factores naturales como la altitud y el clima (DOF,
2009). En el año 2002 iniciaron con el cultivo los estados de Chiapas, Hidalgo,
1er

Quintana Roo y San Luis Potosí. En el estado de Oaxaca, se produce


principalmente en la zona norte (ASERCA, 2002).

Producción de Vainilla en el estado de Oaxaca. En el estado de Oaxaca


actualmente la vainilla se produce principalmente en los distritos de Tuxtepec,
203

Teotitlán y Choapan, los municipios son: San Pedro Ixcatlán, San Felipe Usila,
Emprendurismo

Acatlán de Pérez Figueroa, Cosolapa, San José Independencia, San José


Chiltepec, Santa Ma. Jacatepec, San Juan Bautista Valle Nacional, Ayotzintepec,
Santiago Jocotepec y San José Tenango, (información proporcionada por los
representantes de las organizaciones). En la Región del Papaloapan actualmente
existen 1200 pequeños productores agropecuarios, quienes en promedio
producen 1/4 de hectárea. En el año 2007 la producción de vainilla verde fue
aproximadamente de 12 a 14 toneladas de las cuales 8.5 toneladas fueron
beneficiadas en Oaxaca. Esta producción decreció en el año 2006, produciéndose
31 toneladas en el estado (Pérez, Odoux, Günata, 2007:20). Los registros oficiales
de la producción de vainilla en el estado, presentan datos de siete municipios, sin
embargo las organizaciones estudiadas agrupan a 11 municipios de los distritos ya
mencionados.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

Comercialización de la vainilla. La vainilla desde la antigüedad se ha utilizado


como moneda, actualmente ha alcanzado gran aceptación entre los consumidores
sobre todo en países europeos donde es utilizada en la preparación de diversos
platillos, prefiriendo la vainilla natural por ser de mejor calidad que la sintética, es
por ello que la vainilla Mexicana se exporta principalmente a la Unión Europea.
Existen dos tipos de comercialización de la vainilla. La primera es la venta en
verde, en la cual el productor vende la mayor parte de las veces a los beneficios
de la región o bien a los acopiadores. El segundo tipo de comercialización es el
que realizan los beneficiadores, estos son los encargados de asignar valor
agregado a la vainilla verde transformándola en vainilla beneficiada, vendiéndose
casi en su totalidad al mercado internacional a través de las empresas extranjeras
quienes la comercializan o bien a las industrias que requieren de este aromático
(ASERCA, 2002).

3. Metodología.
1er

El tipo de estudio que se realizó en la investigación es exploratorio y descriptivo,


debido a que del tema de estudio no existen datos que proporcionen información
sobre la problemática de las organizaciones en la región del Papaloapan. Se
utilizó un enfoque cualitativo, pues mediante este se obtendrá información de las
204
Emprendurismo

organizaciones, a través de la aplicación de entrevistas a profundidad al grupo en


estudio.

Población estudiada Para fines de este estudio se incluyeron a tres agentes 1


principales quienes proporcionaron la información necesaria para llevar a cabo la
investigación, dichos agentes están relacionados con las actividades de
producción y comercialización de la vainilla en la región.
Productores. Los productores de vainilla de la región del Papaloapan
participantes en el estudio están integrados en dos grupos: el Consejo Regional de
Productores de Vainilla del Norte de Oaxaca A.C. (CRPVNO) siete participantes y
la Unión de Organizaciones Vainilleras Indígenas del Papaloapan S.C. (UOVIP)
seis participantes y dos independientes que pertenecen directamente al Sistema
Producto Vainilla2 (SPV). La razón para seleccionar e incluir a estos productores,

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


es porque, encabezan los grupos, participan en reuniones y son quienes informan
a los productores de las actividades a realizar en las organizaciones, además de
ser los encargados de recolectar el producto de sus grupos para efectuar la venta
del mismo, es por ello que se han considerado como los principales agentes a
proporcionar la información que se desea obtener.

Instrumentos utilizados. En el trabajo de campo se emplearon dos instrumentos


para la recopilación de información; una guía de entrevista para productores
(representantes) y para organismos gubernamentales (representantes) y un
cuestionario.

Análisis e interpretación de la información. Una vez obtenida la información de


las entrevistas fueron transcritas para su análisis e interpretación, para lo cual se
realizó el análisis de contenido con los datos de las entrevistas. Dicho análisis
inició con la lectura de la información de cada una de las entrevistas a fin de
1er

1
Por razones de espacio solamente en este estudio se incluye información de los grupos
productores pues la investigación.
2
Sistema Producto Vainilla. El conjunto de elementos y agentes concurrentes de los procesos
productivos de productos agropecuarios, incluidos el abastecimiento de equipo técnico, insumos
productivos, recursos financieros, la producción primaria, acopio, transformación, distribución y
205

comercialización (LDRS, 2012).


Emprendurismo

encontrar las respuestas, agrupándose en un solo documento. Posteriormente se


realizó otra lectura a cada pregunta con sus respuestas, a fin de encontrar
respuestas similares entre estas, realizándose de esta forma la codificación
ubicando las palabras o frase de las respuestas de cada entrevistado que tuvieran
similitud entre sí para asignar nombre a la categoría encontrada, posteriormente
se realizó un recuento de las veces que era mencionada la frase, lo que permitió
obtener porcentajes de aparición de las respuestas, logrando ubicar las de mayor
a menor importancia. Dichas categorías fueron modificándose o fusionando
durante el análisis de los mismos a fin de lograr un análisis exacto.

4. Resultados.

4.1. Entrevistas a los representantes de grupo.


Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

La población estudiada estuvo integrada por 16 personas quienes fungen como


representantes de grupo, de los cuales 10 pertenecen al Consejo Regional de
Productores de Vainilla del Norte de Oaxaca (CRPVNO), 4 a la Unión de
Organizaciones Vainilleras Indígenas del Papaloapan (UOVIP) y 2 pertenecen al
Sistema Producto Vainilla. La edad promedio de los entrevistados es 55.8 años,
en su mayoría son hombres (87.5%) y en menor cantidad mujeres (12.5%),
mismos que tienen una duración promedio como dirigentes de 5.37 años. Los
representantes de estos grupos (hombres y mujeres) tienen un bajo nivel de
educación, quienes en su mayoría son campesinos y amas de casa, de los cuales
50% no tiene terminada la primaria, 25% de estos ha terminado la secundaria y
solamente 18.8% tiene primaria completa, mientras que el 6.3% no tiene estudios.
Estas personas pertenecen a los municipios de Cosolapa, San Felipe Usila, San
José Chiltepec, San José Tenango, San Juan Bautista Valle Nacional, San Pedro
Ixcatlán y Santa María Jacatepec.
1er

4.1.1. Datos de los grupos de productores


Los grupos de las comunidades están integrados como figuras asociativas mismas
que en sus nombres hacen referencia al lugar o región donde se encuentran
(62%). Algunos nombres de grupos mencionados son: Grupo de Cerro Alto,
206

Productos Orgánicos de Faisan, Montaña Silvestre, S.S.S., Mujeres


Emprendurismo

Agrarístas…Indígenas Chinantecas, S.S.S.

Los grupos se integran por hombres (331) y mujeres (144), quienes forman parte
las dos organizaciones de productores de vainilla ubicados en la ciudad de
Tuxtepec. La fecha de integración del primer grupo fue en el año de 1970 y el más
reciente se integró en el 2011 como figura jurídica, pero inició con el cultivo tiempo
antes. Muchos de estos grupos iniciaron con el rescate de la vainilla silvestre de la
región, los grupos de reciente integración han adquirido los esquejes de vainilla de
otros grupos a quienes compran las guías en grandes cantidades. Las fechas de
adhesión a alguna de las dos organizaciones son diferentes a la fecha de
integración de los grupos.

En la Tabla 1 se muestran los motivos que impulsaron a los productores adherirse

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


a alguna de las organizaciones, clasificándose en categorías como resultado del
análisis de contenido.

Tabla 15. Datos de los grupos de productores estudiados


% de
Agentes Categorías
respuestas
a) Invitación 44%
b) Programas de gobierno 38%
Incorporación
c) Facilidad de comercialización 13%
a las
d)Beneficios económicos 6%
organizaciones
e) Cercanía geográfica 6%
f) Deficiente organización en el grupo 6%
a) Plagas, enfermedades y condiciones climáticas 69%
b) Deficiente organización y apatía de los integrantes 38%
c) Bajo precio y venta a crédito 38%
Problemas de d) Capacitación insuficiente 19%
los grupos e) Cancelación de apoyos 19%
f) Recursos mal administrados 19%
g) Intermediarios 6%
h) Robo de vainilla verde 6%
Fuente: Elaboración propia con datos en la investigación de campo
1er

Según los productores, los miembros de las organizaciones se acercaban a los


grupos para invitarlos a formar parte de estos o también motivados por las pláticas
de algunos conocidos, además consideraban que al formar parte de las
organizaciones obtendrían beneficios mediante los diversos programas de las
207

dependencias gubernamentales. De la misma forma en la Tabla se muestran los


Emprendurismo

problemas a los que se enfrentan los grupos, según los productores estos se dan
principalmente en las plantaciones por las plagas, enfermedades y condiciones
climáticas, además de la deficiente organización y apatía de los integrantes, precio
bajo que es asignado por los compradores y la venta a crédito ocasionando
descontento entre los productores.

4.1.2. Los programas de gobierno desde la percepción de los


productores.
Los programas gubernamentales son conocidos por el 87.5% de los productores,
quienes se enteran por medio de sus representantes (37.5%), asesor o
capacitador (12.5%), por las mismas dependencias de gobierno (18.8%), por el
Municipio (12.5%). Mientras que 12.5% dijo desconocer la existencia de los
programas de las instituciones gubernamentales.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

Programas de apoyo obtenidos por los grupos de productores

Las alianzas realizadas de los grupos con las dependencias (Tabla 2), se da a
través del otorgamiento de recursos de los programas existentes, mismos que han
beneficiado a 87.5% de los grupos de productores. El 6% de estos grupos
mencionó haber recibido apoyos de una fundación extranjera y nunca haber
recibido nada de instituciones Mexicanas, por lo que también desconocen la
existencia de estos programas. Los apoyos otorgados a los productores son
empleados en la adquisición, el cuidado y ampliación de plantaciones, que
además benefician a los productores y sus cultivos, por lo que estos tienen una
opinión favorable acerca de los programas (81%), pero consideran que deben
tener seguimiento (31%). Mencionan que una posible solución a sus problemas
sería emplear los recursos en actividades para las que fueron destinadas (31%) y
mejorar el cultivo (25%). Para obtener recursos de los programas se han aliado
con grupos de otras comunidades (19%) o también para compartir experiencias de
1er

cultivo (13%).
208
Emprendurismo

Tabla 16. Percepción de los productores de los programas de gobierno


Porcentaje de
Agentes Categorías
respuestas
Alianzas
Dependencias SAGARPA, SEDESOL, SEDAF, CDI, CULTURAS
otorgantes de POPULARES, las organizaciones (CRPVNO y UOVIP)
recursos. y Slow Food.
 Mantenimiento 63%
 Establecimiento 38%
 Ampliación 13%
Empleo de  Capacitación 6%
recursos  Vivienda 13%
 Hornos 6%
 Equipo de trabajo 6%
 otros 13%
Forma de dar Por medio de sus representantes, asesor o
a conocer capacitador, por las mismas dependencias de
programas gobierno, por autoridades municipales.

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


 Mejoras en el cultivo de la vainilla 56%
 Remuneración para trabajadores, 13%
Beneficios
 Mejora en nivel de vida, 13%
obtenidos
 Capacitación, 6%
 Contribución al gasto familiar. 6%
 Opinión favorable por los beneficios obtenidos 81%
 Las dependencias deben dar seguimiento a los
31%
programas
 Destinan apoyos para otros rubros 13%
 Se cancelan apoyos a los productores por
Opinión sobre 13%
deudas de otros grupos.
los programas
de gobierno  Los dirigentes de grupo dan una mala
6%
administración a los recursos obtenidos.
 Los programas tienen condicionantes que los
6%
productores no pueden cumplir.
 Debe realizarse una investigación previa al
6%
apoyo
 Emplear los recursos en actividades para las
31%
que fueron destinadas.
Posibles  Mejorando el cultivo 25%
soluciones
 Las dependencias deben facilitar apoyos a los
obtenidas con 19%
productores
los programas
1er

 Proporcionando capacitación 13%


 Proporcionando a tiempo los apoyos. 6%
 Con grupos de productores de otras
comunidades, para solicitar recursos o apoyos 19%
Otras alianzas
de los distintos programas
 Con otros grupos para compartir experiencias. 13%
Fuente: Elaboración propia con datos en la investigación de campo
209
Emprendurismo

La Tabla 3 muestra la percepción de los productores acerca de la situación de la


comercialización de la vainilla en sus grupos. Según estos la vainilla se
comercializa de forma individual (81%), y en otros grupos es vendida por el
representante (13%). Los clientes de la vainilla principalmente son el CRPVNO
(56%) y la Comercializadora AKI (13%).

Tabla 17. Percepción de los productores acerca de la Comercialización de la vainilla


Porcentaje de
Agentes Categorías
respuestas
Recursos y actividades clave
 La vainilla es comercializada de forma
81%
Comercializadores individual
 Por el representante de grupo. 13%
 CRPVNO 56%
 Comercializadora AKI 13%
Clientes  UOVIP 6%
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

 Usila 6%
 Extranjero 6%
 Disminución del precio de venta 25%
 Venta a crédito 19%
Problemas en la  Traslado del producto 19%
comercialización  Dificultad en la búsqueda de clientes 13%
 Intermediarios 6%
 Vainilla de baja calidad 6%
 Carencia de recursos por parte de los
13%
productores y clientes.
 Precio bajo. 6%
Causas de los
problemas  Desgaste físico y económico de los
6%
productores.
 Falta de capacitación en los grupos de
6%
productores.
 Obteniendo ingresos de otros productos
13%
Enfrentando las del campo
dificultades  Incrementando la producción 6%
 Buscar mercado 6%
Consecuencias de
Desánimo por el cultivo*
la problemática
*Respuestas obtenidas de un mínimo de entrevistados
1er

Fuente: Elaboración propia con datos en la investigación de campo

Los productores mencionaron que se han enfrentado con algunas dificultades al


efectuar la comercialización de la vainilla y entre los más destacados está la
disminución del precio de venta (25%), la venta a crédito (19%) y el traslado del
210

producto (19%), problemas que son causados por la carencia de recursos por
Emprendurismo

parte de los productores y clientes (13%). La forma de enfrentar estas dificultades


según los productores es obteniendo ingresos de la venta otros productos
cultivados por ellos (13%). Sin embargo mencionan que los problemas generan
consecuencias como el desánimo por el cultivo de la vainilla.

En la Tabla 4 se muestran los resultados obtenidos del análisis realizado de la


competitividad de los grupos según el punto de vista de los productores. Quienes
consideran como competidores a los productores del municipio de Usila (25%), los
productos ofrecidos por los grupos del municipio mencionado son principalmente
vainilla verde (25%) y vainilla beneficiada (19%), las características presentadas
son vainilla grande (31%), vainilla chica (13%) y vainilla beneficiada (13%). Las
ventajas que presenta la competencia según los productores es que producen
vainilla de calidad (13%), tienen mayor producción (13%) y venden vainilla

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


beneficiada (13%). Así también se mencionan las ventajas de los grupos
estudiados, las cuales son1: facilidad de comercializar, mayor calidad, variedad en
la presentación, capacitación y vainilla beneficiada. La principal desventaja según
los productores es la falta de organización (13%) mostrado en el trabajo individual.

En el apartado propuesta de valor se identifican las características del producto de


los grupos estudiados, las cuales se basan en el nivel de calidad de la vainilla, los
productores mencionaron las medidas de las vainas de vainilla que obtienen, las
cuales se clasificaron de acuerdo a las especificaciones de la NMX-FF-074-SCFI-
2009. Donde resalta el nivel Extra (25%). En esta categoría se encuentran las
vainas de vainilla con medidas mayor o igual a 20 centímetros, esta vainilla es de
muy alta calidad y muy apreciada sobre todo cuando es beneficiada y el otro nivel
corresponde a la Categoría I (25%). Dentro de esta categoría se encuentran las
vainas de vainilla con medidas mayor o igual a 17.5 centímetros, esta vainilla es
de alta calidad, también apreciada al igual que la gourmet.
1er

1
El 81% de los entrevistados no proporcionó información, puesto que no saben identificar sus fortalezas, las
211

respuestas obtenidas fueron proporcionadas únicamente por 19% de los entrevistados, mismos que
mencionaron varias ventajas.
Emprendurismo

Tabla 18. La Competitividad desde la percepción de los productores


Porcentaje de
Agentes Categorías
respuestas
Conocimiento del entorno
 Productores de Usila 25%
Competidores San Agustín, la UOVIP, los intermediarios y el
estado de Veracruz.*
 Vainilla verde 25%
Productos de la
 Vainilla beneficiada 19%
competencia
 Extracto de vainilla 6%
 Vainilla grande 31%
Características
 Vainilla chica 13%
del producto de la
competencia  Vainilla beneficiada 13%
 Variedad de la vainilla. 6%
 Vainilla de calidad 13%
 Mayor producción 13%
 Vainilla beneficiada 13%
Ventajas de la
 Mayor conocimiento y experiencia en el
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

competencia
cultivo de la vainilla.*
 Ofrecen precio elevado en adquisición de la
vainilla verde*
 Facilidad de comercializar *
 Mayor calidad*
Ventajas de los
 Variedad en la presentación*
grupos
 Capacitación*
 Vainilla beneficiada*
 Falta de organización
 Menor calidad de vainilla*
Desventajas de
 Falta de capacitación* 13%
los grupos
 No dan continuidad a los proyectos*
 Mal manejo de recursos*
Propuesta de valor
Niveles de calidad de la vainilla
Características 25%
 Extra
del producto de
 Categoría I 25%
los grupos
estudiados  Categoría II 19%
 Categoría III. 6%
 Tamaño de la vainilla 56%
Determinantes de
 La variedad de vainilla 31%
la calidad de la
1er

vainilla  El aroma 19%


 El color. 6%
Otros productos
comercializados Esquejes de vainilla.
por los grupos
 Vainilla verde 69%
Productos con
 Beneficiada de calidad*
212

mayor demanda
 Esquejes.*
Emprendurismo

Porcentaje de
Agentes Categorías
respuestas
La mayoría de los grupos no hacen uso de
Tecnología
tecnología, solo un grupo cuenta con Sistema de
empleada
riego.
Recursos y actividades clave
Capacidades o
habilidades de los Capacitación de las dependencias gubernamentales 87.5%
productores
 Siembra 63%
 Polinización 25%
 Manejo del cultivo 13%
Tipos de  Sistemas de siembra 6%
capacitación
 Plagas y enfermedades 6%
 Fertilización y nutrición 6%

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


 Comercialización 6%
 Impartida una, dos y tres veces al año.
Facilitadores de SAGARPA, SEDAF, INIFAP, CRPVNO Y UOVIP.
capacitación
 Aprendizaje en todo lo relacionado al cultivo 44%
Efectos de la  Mejoramiento del cultivo 19%
capacitación
 Ejecutando lo aprendido 19%

Relación con los clientes


Medios de Transporte público 81%
distribución
 Productores-acopiadores 50%
Proceso de
 Productores-acopiadores-beneficiadores-
comercialización
exportadores.*
Infraestructura Hornos para el beneficio de la vainilla.*
Fuente de ingresos
El comprador es quien asigna el precio, mismo que 94%
Precios
no varía si es vendida de forma grupal o individual.
Programas o apoyos revolventes, que debe ser 25%
Financiamiento
recuperado por la institución otorgante.
1er

*Respuestas obtenidas de un mínimo de entrevistados


Fuente: Elaboración propia con datos en la investigación de campo

Los determinantes de la calidad de la vainilla según los entrevistados son


principalmente el tamaño (56%), la variedad (31%) y el aroma (19%). Los grupos
213

de productores además de comercializar la vainilla verde o beneficiada también


Emprendurismo

comercializan los esquejes de vainilla (guías de vainilla). Sin embargo la que


presenta mayor demanda según los productores es la vainilla verde (69%).

Las capacidades o habilidades de los productores están en referencia a la


capacitación por lo que el 87.5% de los entrevistados aseguró haber sido
capacitado por las instituciones gubernamentales. La capacitación ha sido
principalmente en temas de siembra (63%), polinización (25%) y manejo de cultivo
(13%).La capacitación proporcionada a los productores ha sido de utilidad puesto
que estos adquirieron conocimientos generales sobre el manejo del cultivo de la
vainilla.

El apartado relación con los clientes permitió identificar los canales y medios de
distribución empleados por los productores para hacer llegar sus productos a los
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

clientes. En la Tabla 4 podemos observar que el medio de transporte usado por


los productores para realizar la entrega del producto a sus clientes es el público
(81%). Cuando los productores cosechan la vainilla acuden a los acopiadores o
beneficiadores para efectuar la venta de esta (50%), quienes se encargan de dar
otro proceso a la vainilla hasta obtener la beneficiada o seca, la cual venden al
mercado internacional, proceso que es conocido por 12.5% de los entrevistados,
mientras que 37.5% de estos desconoce el proceso de comercialización que sigue
la vainilla, por lo que no proporcionaron información.

En el apartado Fuente de ingresos, Se logró detectar la forma empleada para


determinar el precio de venta del producto, el cual es asignado por el comprador
de acuerdo con el 94% de entrevistados. Otras formas empleadas para la
obtención de ingresos son a través de programas o apoyos revolventes, que debe
ser recuperado por la institución otorgante (25%).

Conclusiones.
1er

Al iniciar este trabajo se plantearon seis preguntas de investigación a través de las


cuales se podría describir la situación de la comercialización de vainilla efectuada
por los productores de la zona norte del estado de Oaxaca. A continuación se
presentan las conclusiones del trabajo fundamentadas en los resultados obtenidos
214

durante la investigación dando respuesta de esta forma a las interrogantes


Emprendurismo

planteadas.

Dando respuesta a la pregunta de investigación ¿Qué factores limitan la


comercialización de la vainilla, desde la perspectiva de los productores de las dos
organizaciones estudiadas?, podemos concluir que los grupos de productores
presentan dificultades en:

 El cultivo de vainilla, entre los cuales se encuentran las plagas, las


enfermedades y las condiciones climáticas, pues la aparición de insectos en
las plantas ha afectado el desarrollo de estas, aunado a ello las temporadas
de lluvias o de sequía dañan a las plantas provocando la disminución en la
producción.

 La deficiente organización y apatía de los integrantes de los grupos fue el

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


principal factor detectado pues representa una debilidad para los
productores ya que se presenta un individualismo que les impide trabajar
como grupo.

 El factor precio y la venta a crédito del producto es uno de los problemas


que afectan a los grupos en cuanto a la comercialización se refiere, pues
quienes asignan el precio a la vainilla son los compradores o acopiadores,
el cual debería ser asignado por los productores considerando sus costos
de producción. Asimismo los acopiadores adquieren el producto a crédito al
mismo precio de la venta al contado generando descontento entre los
productores, pues obtienen ingresos por la venta mucho tiempo después.

 Un alto porcentaje de los grupos de productores obtienen y comercializan


únicamente la vaina en verde por lo cual venden esta en mayor proporción
y, existen en menor cantidad productores que obtienen y comercializan
vainilla beneficiada, esto representa un problema para los productores al
1er

comercializar el fruto en verde por el cual obtienen un precio bajo.

 La capacitación insuficiente ha provocado que los productores desconozcan


algunas técnicas en el cuidado del cultivo de la vainilla, además de
desconocer cómo agregar valor al producto y la asignación de precios.
215
Emprendurismo

 La cancelación de apoyos también es visto como un problema, pues las


deudas de otros grupos con las dependencias gubernamentales han
afectado a los grupos de productores estudiados puesto que las
instituciones han cancelado apoyos a los grupos que pertenecen a un
mismo municipio o localidad de los grupos que no han cumplido con sus
compromisos y que han solicitado apoyos con anterioridad.

 La mala administración de recursos efectuada por los representantes y


productores ha provocado el descuido de las plantaciones, el abandono del
cultivo, además de emplear los recursos proporcionados en actividades
personales. Por lo cual no han logrado mejoras significativas en los grupos.

 Los requisitos de los programas gubernamentales es otro problema para los


Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

productores, generalmente en las reglas de operación se pide al o los


solicitantes aportar un porcentaje del recurso solicitado y la dependencia
otorgante aportará un porcentaje mayor, sin embargo los productores no
cuentan con recursos económicos para realizar tal aportación, por lo cual
difícilmente pueden tener acceso a los recursos de dichos programas.

 El traslado del producto al cliente es otra dificultad debido a que estos no


cuentan con medios de transporte propios para dicha actividad, pues se ven
en la necesidad de hacer uso del transporte público por el cual pagan de
acuerdo a la distancia recorrida.

 Tienen dificultades para la búsqueda de clientes debido al desconocimiento


en temas relacionados a comercialización lo que es provocado por la falta
de capacitación en los productores.

 El intermediarismo también afecta a los productores, puesto que al


comercializar su producción la ofrecen con los acopiadores o intermediarios
1er

quienes adquieren casi la totalidad de la producción ofreciendo un bajo


precio por el producto.

 La baja calidad de la vainilla en algunos grupos dificulta que esta sea


comercializable, pues no es muy preferida por los compradores por ser de
216
Emprendurismo

una medida pequeña pues la más requerida es la vainilla de mayor tamaño


(mayor calidad).

 La competencia, los grupos estudiados compiten con grupos de otras


comunidades como Usila y San Agustín ubicados en el estado de Oaxaca,
la UOVIP, los intermediarios y productores del estado de Veracruz, además
de tener la ventaja de comercializar vainilla beneficiada y extracto de
vainilla, producir vainilla de calidad y una mayor producción, tienen mayor
experiencia y conocimiento en el cultivo que los grupos estudiados
colocándolos en desventaja.

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Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


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2010 de
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1er

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en América Latina y el Caribe. San José, C.R., pp. v-vi, recuperado el 09 de
Diciembre de 2010 de
217
Emprendurismo

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económica y experiencias latinoamericanas. Colombia. EUMED. Pp. 58.

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base a la Biodiversidad y los bionegocios. Biocomercio. Perú. Pp. 10.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria
1er
218
Emprendurismo

Análisis de competencia en las microempresas del


municipio Miahuatlán de Porfirio Díaz, Oaxaca

Inzunza Acosta, Ramón1, 2


Santiago Sarmiento, Víctor1, 3

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Librado González, Moisés1, 4

Resumen.
Esta investigación es un estudio que tiene por objetivo identificar las variables
cualitativas que generan estabilidad y crecimiento en las Microempresas de
Miahuatlán de Porfirio Díaz, Oaxaca, y que sirva de base para la construcción de
una estructura ideal de apoyo entre el sector productivo, gobierno local y
organismos de apoyo, tratando de identificar los medios y mecanismos a utilizar
para generar desarrollo económico. Por lo tanto, la hipótesis propuesta hace
referencia a quela estabilidad de las microunidades dependen de aspectos
cualitativos de: diferenciación del producto, caracterización del capital humano,
presentación del establecimiento, y algunos aspectos del mercado. Se obtiene una
relación alta y aceptable entre las estrategias cualitativas y la competitividad desde
un punto de vista del desarrollo endógeno.

Palabras claves.
1er

Competitividad, Desarrollo Endógeno, Microempresas.

1
Universidad de la Sierra Sur.
2
Profesor Investigador; rinzunza@unsis.edu.mx – Cel: 951-240-9301.
219

3
Profesor Investigador; vsantiago@unsis.edu.mx – Cel: 951-243-5848.
4
Estudiante, riaxyzmx@hotmail.com
Emprendurismo

Introducción.
De acuerdo con la Teoría de Desarrollo Endógeno, el crecimiento interno por
propias cualidades es el camino estratégico que deberán seguir las
microempresas para poder lograr mayor estabilidad y desarrollo económico en la
región, y de esta forma consolidar una economía sumamente diversificada y
dinámica. Éste refiere a las técnicas de crecimiento y acumulación de capital de
los territorios, los cuales poseen diversos medios propicios para generar
crecimiento en dichas localidades, por lo tanto esta teoría nos da una pauta a
seguir para que las microempresas por los cuales están dominadas una región,
puedan potencializar sus herramientas y sus medios para poder relacionarse con
los diferentes actores de mercado, entidades de apoyo y las propias empresas
que se encuentren en el entorno local. Derivado de lo anterior entendemos que el
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

crecimiento de las microunidades es a través de la utilización de la innovación, de


la difusión del conocimiento y de las relaciones con los agentes de apoyo, y
utilizando dichos conocimientos mediante redes y relaciones entre cada una de
ellas .Aplicando lo anterior se pueden lograr mayores beneficios en sus entornos
generando un medio dinámico en donde la participación ciudadana y la
intervención de las políticas públicas a través del gobierno local pueden generar,
mayores oportunidades para el crecimiento de dicha unidades económicas
pertenecientes a la región.

De acuerdo con datos reportados por INEGI (censo económico 2009) se observa
que el sector de las MyPES es de gran relevancia en la estabilidad económica del
municipio de Miahuatlán de Porfirio Díaz, Oaxaca, ya que representa
aproximadamente el 99% de la estructura empresarial y alrededor del 80% del
empleo generado en el municipio. Sin embargo, los censos también muestran que
la productividad (producción bruta por persona) en las empresas establecidas ha
1er

ido disminuyendo, llevando a una fuerte caída de $ 104,000.00 en el 2003 a $


64,300 en el 2008, lo anterior muestra el fuerte impacto que generan crisis
externas mostrando la debilidad del desarrollo endógeno de la región. En el
Gráfica 1 se muestra la relación y cambios económicos que han existido en la
220

estructura empresarial y económica de la ciudad de Miahuatlán de Porfirio Díaz,


Emprendurismo

Oaxaca haciendo una comparación con el Estado de Oaxaca, se analiza la


producción bruta por persona la cual refleja claramente la contribución económica
por rubros en años diferentes.

Fuente: Elaboración propia con datos de censos económicos (1999,2004 y 2009).

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Gráfica 1. Cambios en la producción bruta por persona

Se observa que el problema mencionado en el párrafo anterior se podría tomar


como un malestar general, sin embargo, tomando en cuenta los datos de la
Entidad Federativa no es así, ya que la productividad en el Estado de Oaxaca
pasó de $307,000.00 en el 2003 a $ 453,100.00 en el 2008. Ante esta situación,
observamos que las empresas miahuatecas no han logrado generar un entorno
productivo, el cuál es generado a través de las relaciones entre ellas mismas y las
instituciones, donde el principal impulsor de crecimiento son las relaciones
externas a la región que las unidades pueden realizar, adoptando con ello un
modelo de crecimiento keynesiano que como lo muestra la literatura tiene pocos
efectos en países en vías de desarrollo (Dornbusch 2002).

Dado lo anterior el objetivo de este trabajo consiste en Identificar las variables


cualitativas que generan estabilidad y crecimiento de las micro y pequeñas
empresas en el municipio de Miahuatlán de Porfirio Díaz, Oaxaca, y en base a
1er

ello, construir una estructura ideal de apoyo entre el sector productivo, gobierno
local y organismos de apoyo, tratando de identificar los medios y mecanismos a
utilizar para generar crecimiento y estabilidad económica. Tiene como finalidad
hacer un diagnóstico empresarial de las micro y pequeñas empresas en la
población de Miahuatlán de Porfirio Díaz, Oaxaca, y de esta forma conocer las
221
Emprendurismo

variables cualitativas que le han permitido estabilidad y crecimiento dentro de su


sector económico, por lo que determina la siguiente pregunta de investigación:
¿Las variables cualitativas generan competencia y con ello crecimiento económico
en las microempresas de Miahuatlán de Porfirio Díaz, Oaxaca?

En el segundo apartado se presenta un análisis teórico de las microempresas


como fuente de desarrollo regional, haciendo énfasis en las cualidades que de
acuerdo con la literatura representan estabilidad en las microempresas dentro del
mercado. En el tercer apartado se presenta la base de datos utilizada, así como el
modelo econométrico a utilizar resuelto por MCO, es importante mencionar que
para la elección de las variables dependientes se utiliza la técnica de
componentes principales. El análisis y discusión de resultados se presenta en el
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

apartado cuatro. Por último se presentan las conclusiones.

II. Las Microempresas en la Teoría de Desarrollo Endógeno


La Teoría de Desarrollo Endógeno, nos permite identificar cuáles son los factores
que conceden a las microempresas adaptarse a su entorno y afrontar el poder de
mercado que poseen otras MyPES. No obstante, el entorno forma una pieza
fundamental en la generación de crecimiento económico, ante esto tenemos que
el sistema productivo de la mayor parte de las ciudades y regiones se vuelven
cada día más dinámicas, las cuales mantienen altos niveles de diversificación,
esto ocasiona que los bienes y servicios, así como aquellas actividades que se
encargan de impulsar y dinamizar el sistema productivo ocasione cambios
radicales que se reflejan en la creación de condiciones propicias para generar
innovación y por ende el aumento de la diversificación en donde existirán
relaciones empresariales, políticas y sociales, para logar el aumento de la
diversidad de funciones económicas y organizativas de las ciudades y regiones.
(Vázquez, 2005).Por lo tanto la diversidad de concepciones de desarrollo
1er

endógeno se presenta a través de diversos autores, éstos hacen mención


respecto al proceso de endogenización. Artesi (2004), afirma que para que exista
un proceso de desarrollo endógeno, debe de existir una ayuda mutua en el
aprovechamiento de las capacidades endógenas, así como la iniciativa de los
222
Emprendurismo

actores locales, el desarrollo y la incorporación de procesos de innovación, de la


acumulación del capital, de la generación de economías externas utilizándolas
como medio para el fortalecimiento de las regiones. De tal forma que los
elementos determinantes de la existencia de un modelo de desarrollo local se da a
partir de las relaciones económicos, formación social y de las relaciones entre las
empresas (Garofoli, 1984).

Para lograr lo anterior se necesita la participación de agentes locales que permitan


el desarrollo de las microempresas y a su vez logran un crecimiento económico,
esta participación tendrá la intervención del gobierno a través de las políticas de
desarrollo y apoyo a las MyPES, así como de la sociedad quienes se encargaran
de poder desarrollar e impulsar el desarrollo de las microempresas a través de la
estimulación en las transacciones. Este desarrollo hace referencia al poder de

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


incidir en los factores determinantes del proceso de acumulación del capital, el
cual establece que uno de los ejes a la que hace referencia es la difusión de la
innovaciones y el conocimiento, logrando con esto un tejido productivo y social, de
la misma forma propone la flexibilización de la organización y la adaptación de las
instituciones al entorno lo que conduce a un fuerte proceso de desarrollo
endógeno. De esta forma podemos entender por desarrollo endógeno “Es una
interpretación que incluye diversos enfoques, que comparten una misma lógica
teórica y un mismo modelo de políticas. Se trata de una aproximación territorial al
desarrollo que hace referencia a los procesos de crecimiento y acumulación de
capital de territorios que tienen una cultura e instituciones propias, sobre cuya
base se toman las decisiones de inversión” (Vásquez, 2007).

El Desarrollo Endógeno debe ser aplicado por microempresas, a través de la


relación que estas puedan establecer con los diferentes agentes locales, con
instituciones de apoyo y con el sector público, para poder crear redes que
1er

propicien nuevas estrategias de crecimientos para éstas. Sin embargo no solo las
relaciones con los diversas instituciones de apoyo pueden ser la causa de lograr
mayor competitividad y productividad en las MyPES, otra de las variables que
intervienen de manera esencial en el proceso de desarrollo, son las propias
223

condiciones de las microempresas, refiriéndose a las condiciones internas de la


Emprendurismo

organización, las cuales son aquellas ventajas comparativas que posee con
respecto de otras empresas. Así también se menciona al ahorro y a la
acumulación de capital ya que estos son los puntos esenciales para poder ser
aprovechados de manera directa y así generar dinamismo económico en las
microempresas.

2.1. Microempresas y estrategias de estabilización


La mayoría de las microempresas se encuentran en constante cambio debido al
tratamiento desigual con el que se manejan con respecto a empresas de mayor
tamaño, por lo que para lograr una mayor posición en mercado necesitan tener
ventajas comparativas respecto a otras organizaciones, así como crear innovación
y diversificación para poder lograr estabilidad y crecimiento económico en el
entorno local. Es notorio que el principal reto al que se enfrentan las
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

microempresas, lo constituye el logro de mayores niveles de productividad que


conlleven a las éstas a ser más competitivas y logren las condiciones necesarias
para afrontar las presiones del medio interno y externo al que están expuestas
(Ramírez, 2010). Ante este fenómeno la única herramienta con las que cuentas las
microempresas es la creación de diferentes estrategias individuales para poder
enfrentar a los cambios, sin embargo en muchas ocasiones las empresas no
logran permanecer en el mercado y por consiguiente no logran mostrar sus
estrategias competitivas con las que cuentan. Para lograr incrementar la
competitividad se puede recurrir a mejorar diversos factores como los son, los
aspectos financieros, el producto que se comercializa, el establecimiento donde se
llevan a cabo las transacciones, así como el capital humano y la situación de
mercado en la que se encuentran inmersas las microempresas.

Actualmente la evolución de las economías y la senda especifica de crecimiento


de cada país, región y ciudad depende, entre otros factores del funcionamiento de
1er

cada institución, de las normas y reglas y de los contratos entre empresas, los
códigos y las convenciones existente entre cada sociedad de tal manera que entre
el crecimiento económico y las instituciones existe una relación mutua que causa
la transformación progresiva del entorno (Vázquez, 2007). Por lo tanto la nueva
224

economía es una visión que analiza las instituciones desde puntos de vista de
Emprendurismo

intercambios de bienes y de derechos de propiedad así como los costos de


transacción. Esto nos conlleva a retomar una de la teoría que analiza la fortaleza
de las unidades económicas a través de la relación con el entorno y con diversos
agentes económicos. Es así como se han establecido dichas variables que
representan mayor estabilidad y crecimiento económico en las microempresas de
distintos giros, principalmente aquellas organizaciones que ha podido establecer
poder de mercado y a través de dichas herramientas pueden considerarse como
microempresas consolidadas en el lugar donde fueron creadas. El Tabla 1 refleja
las distintas variables que cada uno de los autores establecen para poder explicar
el comportamiento de estabilidad y crecimiento de las micro y pequeñas empresas
y de esta forma crear desarrollo utilizando dichas variables que sirven para
potencializar las actividades a través de la utilización de herramientas necesarias

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


para lograr dichos resultados.

Tabla 1. Variables determinantes de crecimiento en microempresas


Autor Determinantes
Borch y Forman (1999)  Adaptación del Cliente, Mejora del Producto,
Diversificación del Producto,Manipulación de Precios
y Distribución del Producto.
Huergo (2001)  Publicidad y Cultura de Negociación
Parkin y Esquivel (2003)  Calidad del Producto
Kato (2003)  Progreso Tecnológico
Audretsch (2001)  Lugar de Venta
Mungarayet al. (2006)  Subcontratación
Teoría del Capital Humano  Conocimientos y Habilidades
Fuente: Elaboración propia con base en Inzunza, et al. 2009

3. Metodología.

3.1. Modelo Econométrico


1er

Derivado de los determinantes presentados en el apartado anterior se decidió


aplicarse el modelo utilizado por Inzunza et al. (2013) el cual es:

Donde muestra el índice de competencia de la microempresa, el cual fue


225

conformado con la capacidad que tiene la empresa en los siguientes grupos:


Emprendurismo

utilizar innovaciones, de formar redes y de entendimiento del mercado, lo cual de


acuerdo a la Teoría de Desarrollo Endógeno son necesarias para la estabilidad de
la empresa y la región; X representa al conjunto de cualidades del establecimiento,
Y al conjunto de cualidades de los trabajadores y Z las cualidades del producto.
Los parámetros β, y , representan los distintos coeficientes de cada una de los

determinantes. Los subíndices a, b y c indican al grupo de variables que


pertenecen respectivamente. El subíndice i señala que el análisis pertenece a
variables del sector microempresarial. Es importante mencionar que para cada
uno de los grupos de variables independientes se utilizó variables representativas
de un grupo obtenido por la encuesta aplicada.

3.2. Base de Datos


Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

Para la obtención de los datos se utilizó como instrumento una encuesta aplicada
directamente a los microempresarios del municipio, como parte del proyecto
“Análisis del crecimiento del sector comercio: Oportunidad de la relación Mypes-
UNSIS”, aprobado por el Programa para el Mejoramiento del Profesorado en las
convocatorias 2013. La descripción de los datos se representa en el Tabla 2.

Tabla 2. Descripción de la muestra


Abarrotes 28 Refaccionaria 6
Ciber 17 Pizzería 4
Miscelánea 17 Carnicería 3
Mueblería 16 Frutas y verduras 3
Comida corrida 14 Marisquería 3
Panadería 12 Vulcanizadora 3
Bar 12 Agua purificada 2
Giro Boutique 10 Alquileres 2
Electrónicos 10 Estética 2
Antojitos 9 Hotel 2
Papelería 9 Paletera 2
Taquería 9 Zapatería 2
Accesorios 8 Consultorio 1
Caseta telefónica 7 Hamburguesa 1
Farmacia 6 Taxis 1
1er

Comercio 104
Manufactureras 70
Sector
Servicios 47
Total sector 221
Fuente: Elaboración Propia.
226
Emprendurismo

4. Resultados.
Al reconocer que el impacto de las variables representa cualidades frente a una
variable cuantitativa se entiende que la relación podría ser no lineal, por lo que se
decide linealizar el modelo a través del Índice de Competitividad. Para el análisis
de los resultados se utilizaron variables con datos de corte transversal, con un
total de 221 microempresas. Las variables que representan las cualidades del
establecimiento (X) son: estrategia de presentación del establecimiento y
presentación de publicidad y propaganda. Las variables que representan las
cualidades de los trabajadores se utilizaron el número de trabajadores, la
educación del dueño y la existencia de otra actividad complemento del dueño. Por
último en el caso de las variables que representan las cualidades del producto se
encuentran: mejoras del producto, tipo de proveedor y diversificación del producto.

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Tabla 3. Resultados Econométricos
Variable dependiente= Índice
Variables Explicativas de Competitividad
Cualidades del establecimiento β1 β2
Presentación del establecimiento 0.0485
(0.034)
Publicidad y propaganda 0.1294*
(0.054)
Cualidades de los trabajadores γ1 γ2 γ3
Número de trabajadores 0.0412*
(0.018)
Educación del dueño 0.1245*
(0.019)
Actividad complemento 0.1209**
(0.067)
Cualidades del producto δ1 δ2 δ3
Mejoras del producto 0.0604*
(0.021)
Tipo de proveedor 0.0897*
(0.020)
Diversificación del producto 0.2804*
(0.022)
1er

2
R = 0.9196
DW = 1.49
Error estándar entre paréntesis: *Significativas al 95%, ** Significativas al 90%
Fuente: Elaboración Propia

El análisis se resolvió mediante mínimos cuadrados ordinarios (MCO), utilizando


227

variables instrumentales que representan diferentes determinantes mencionados


Emprendurismo

en el marco teórico del presente documento. Para validar el modelo se aplicó y


aprobó la prueba CUSUM al 95% de confianza. Es importante mencionar que
existirán resultados que no se podrán sustentar estadísticamente, sin embargo
son parte fundamental del análisis teórico presentado. Los resultados se muestran
en el Tabla 3.

Los resultados nos indican que la competitividad en microempresas está basada


en cualidades aplicables al establecimiento, a los trabajadores y al producto,
debido a que de las ocho variables dependientes, siete son aceptables
estadísticamente. De acuerdo con los datos observados en el Tabla 2, se identifica
que existe una variable que influye considerablemente sobre el índice de
competitividad, la cual se refiere a la diversificación del producto, mostrando un
coeficiente de 0.28, valor muy por encima respecto a las otras variables.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

El anterior resultado muestra la importancia de ofrecer diferentes productos para la


atracción de los clientes, mostrándolo como el mayor determinante cualitativo en
los micronegocios, dicho resultado en consistente con Borch y Forman (1999),
quien muestra dicho determinante como uno de los cuatro principales pilares para
el desarrollo de la empresa. Es importante mencionar que dentro del conjunto
correspondiente a las cualidades del producto todas las variables salieron
estadísticamente aceptables. Este resultado es aprobado por Inzunza et all. (2012)
quien considera la diferenciación del producto, como la mejor estrategia para
aumentar la competencia de las empresas.

En lo que concierne a las cualidades del establecimiento, se observa que la


presentación del lugar de venta, al igual que el realizar publicidad y propaganda
del establecimiento genera un impacto positivo sobre el mercado. Aunque, el
primero no es estadísticamente aceptable, el segundo representa un fuerte
determinante a la hora de generar competencia, lo anterior es explicado por
1er

Huergo (2001) quien considera no a la publicidad no sólo un mecanismo de


atracción del cliente, sino también un mecanismo de influencia en el mercado
frente a la competencia. Por último, respecto a las cualidades de los trabajadores
también todos considerados estadísticamente aceptables, donde las variables que
228
Emprendurismo

representan al dueño juegan un papel mayor la hora de explicar la competitividad.

5. Conclusiones.
El presente documento presenta un análisis acerca de los determinantes
endógenos de las microempresas, que pueden ejercer alguna presión en el
mercado. Se analizan dentro de tres conjunto de cualidades que pueden existir en
la entidad; cualidades del establecimiento, cualidades de los trabajadores y
cualidades del producto.

En conclusión se obtiene que a diferencia de empresas de mayor tamaño donde


cada variable de mejora influye en el poder de mercado, en las microempresas el
mayor determinante por el cual generan influencia en el mercado es la diversidad
de productos que ofrece, el cual de acuerdo con los resultados presenta un

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


impacto alto y positivo. En el mismo sentido, se acepta que las variables
cualitativas de aplicables a las microempresas les permiten generar competencia y
con ello, ser una fuente de desarrollo en la región donde se instalan.

Se reconoce que aun y con el soporte empírico que le documento ofrece sobre la
capacidad de las cualidades para generar competencia, no queda finalizada la
discusión sobre este tema y se tienen que realizar muchos otros análisis acerca
del comportamiento de este sector, que en si representa un sinfín de escenarios
para abarcarlo. Es decir, existen otras cualidades que el documento no toma en
cuenta, no por el hecho de ignorarse si no por la falta de información disponible
para dichos análisis.

En conclusión y como punto de partida se deben de utilizar políticas que fomenten


la investigación del sector microempresarial, principalmente en la obtención de
datos que lleven a análisis más exhaustivos de las mismas. Sin embargo, en este
documento se ofrece un camino a seguir acerca de las microempresas que tienen
1er

un potencial de crecimiento gracias a su buen establecimiento en el mercado, por


lo que las políticas de subsidios deberán tomar en cuenta las características que
representan un determinante más fuerte como lo son las cualidades respectivas al
producto, trabajadores y establecimiento.
229
Emprendurismo

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1er
231
Emprendurismo

Cooperativismo en la cuenca del Papaloapan, Oaxaca,


México. Un estudio de caso

Moreno González, Amelia1


Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

Resumen.
La investigación 2 plantea la caracterización social, económica y cultural de los
socios de 26 Sociedades cooperativas en la Cuenca del Papaloapan, Oaxaca,
México, a través de una encuesta estática dirigida a 116 socios, con la
metodología; Estudio de Caso. El procesamiento de la información, basado en un
análisis cualitativo y cuantitativo, en forma descriptiva. Dentro de los resultados
obtenidos más relevantes están el que los socios integrados principalmente por
mujeres bilingües, de ocupación ama de casa sin remuneración, con educación
básica y con acceso a servicios básicos. La economía familiar de los socios,
fortalece el ahorro y microcrédito, para cubrir principalmente; alimentación,
educación y salud. A partir de los resultados, se intenta construir una propuesta de
articulación y fortalecimiento organizativo de cooperativas basado en el
empoderamiento y asociatividad.

Palabras claves:
1er

Sociedades cooperativas; economía solidaria, desarrollo rural.

1
Universidad Austral de Chile, Universidad para la Cooperación Internacional;
232

amelia.moreno.glez@gmail.com, Tel. +52 (287)101 7200


2
Crédito de la investigación; Universidad Austral de Chile- Fundación FORD y CIESAS
Emprendurismo

1. Introducción
Frente a un entorno en constante cambio, delimitado por la competitividad e
innovación de las economías del mundo, matizado por el estancamiento y crisis de
las economías. Se reordena la economía solidaria, como una medio para
equilibrar las desigualdades que la era tecnológica va dejando en las distintas
naciones así como un mecanismo de autodefensa y resiliencia, frente a
escenarios sociales, económicos, políticos, culturales y ambientales asimétricos.

Bajo ésta tónica emergen las sociedades cooperativas basadas en los principios
de solidaridad, ayuda mutua, integración y organización colectiva, en función a
una economía solidaria, que reivindica el desarrollo personal y comunitario con el
propósito de conjugar asimetrías en el actual sistema económico. Al respeto

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Godoy (2011) señala que el cooperativismo, representa una alternativa ante los
sobresaltos del modelo neoliberal y posibilitado la generación de empleo, inversión
en educación y salud.

La Asamblea General de las Naciones Unidas, declarando 2012, como Año


Internacional de las Cooperativas, por la contribución que hacen esas entidades al
desarrollo de la economía, puntualmente en su incidencia en la reducción de la
pobreza, integración y creación de empleo (Cooperativismo en movimiento, 2012),
donde se ofrecen empleos directos a más de 100 millones de personas en el
planeta (Godoy, 2011).

En ésta tónica se plantea la investigación bajo la idea de conocer y sentar


evidencia del cooperativismo y la participación social en la conformación y
consolidación de las sociedades cooperativas, que emerge como una respuesta
para propiciar la inserción en la economía local e ir disminuyendo la brecha en el
acceso a oportunidades políticas, económicas, sociales y culturales y sobre todo
1er

que propician el protagonismo de los actores locales del territorio.

La investigación surge, como un planteamiento al programa de Maestría en


Desarrollo Rural, con la intensión explorar en el territorio las características;
sociales, económicas y culturales de los socios que dan origen a las 26
233

sociedades cooperativas, ubicadas en la Región de la Cuenca del Papaloapan, del


Emprendurismo

Estado de Oaxaca, en México.

La investigación, planteó desarrollar la metodología; “estudio de caso”, que oriente


a evidenciar, visualizar y explorar las características de los socios, para analizar y
reflexionar el proceso organizativo del cooperativismo local y generar un espacio
de reflexión-discusión teórica, que hagan posible valor las posibilidades reales de
articulación y fortalecimiento de una red de cooperativas.

Para delimitar la investigación, se planteó la siguiente hipótesis: Hipótesis Ho: Los


socios de las sociedades cooperativas presentan debilidades organizativas, dada
sus características, sociales, económicas y culturales, que dificulta la inserción y
articulación en una red de Cooperativas.

Objetivos.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

General
Desarrollar una caracterización social, económica y cultural de los socios, de las
sociedades cooperativas en la Cuenca del Papaloapan, Oaxaca, México, para
proponer la formación de una red de cooperativas, como medio para articular y
fortalecer el cooperativismo.

Específicos
 Describir aspectos sociales, económicos y culturales de los socios de las
sociedades cooperativas.
 Desarrollar una propuesta de formación y articulación de una red de
sociedades cooperativas, a partir de los resultados de la investigación.

Para ello se obtuvo una muestra del 22.79%; compuesta por 116 socios del total
del universo de estudio, correspondiente a 101 mujeres y 15 hombres (Hernández
et al (2010). El instrumento de recolección de la información que se aplicó fue el
1er

cuestionario, en el cual se siguió un diseño transversal, dado que recolecta datos


en un solo momento, en un determinado tiempo, para de allí partir con el análisis
de la situación (Hernández et al, 2010).

En este sentido, el universo de estudio, lo componen un total de 509 socios, de los


234
Emprendurismo

cuales 419 son mujeres y 90 hombres, integrantes de 26 Sociedades


cooperativas, perteneciente a 25 localidades de los municipios: Ayotzintepec, San
José Chiltepec, San Juan Bautista Tuxtepec, San Juan Bautista Valle Nacional,
San Juan Lalana, Santa María Jacatepec, Santiago Jocotepec y Santiago Yaveo,
emplazadas en las subregiones Chinantla Baja y Chinantla Media.

2. Fundamento teórico.
El cooperativismo, tiene relevancia por la respuesta ante las desigualdades
sociales y económicas, hacen posible la inclusión social y permite que prosperen
las pequeñas empresas, además incide en la reducción de la pobreza y
generación de empleos. Por ejemplo, en Estados Unidos, en 2009 había alrededor
de 29.000 cooperativas, con 80 millones de integrantes, y en Argentina casi

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


18.000, con 9 millones de miembros, según la organización no gubernamental
Alianza Cooperativa Internacional (ACI) (Godoy, 2011). Además Coque (2002),
señala que a principios de los años noventa las cifras globales de entidades
latinoamericanas rurales oscilaban entre 30.000 y 50.000 cooperativas, entre 17 y
23 millones de socios, según distintas fuentes, citadas por el autor.

El modelo cooperativo, ha demostrado ser una estructura asociativa de gestión


apta para movilizar recursos económicos, humanos e ideológicos y tiene como
valor agregado el concepto de gestión sin orientación al lucro, al respecto Martínez
y Rojas (2003:207) señala que es como “una doctrina vanguardista, dinámica e
innovadora, permite a las cooperativas participar activamente junto a las demás
empresas modernas”. Este movimiento, ha perdurado colectivamente por casi 200
años, ha dado muestras de ser un mecanismo asociativo alterno a los problemas
del mundo actual (Cooperativismo en movimiento, 2012). En estos espacios de
convergencia de distintos actores tanto locales, nacionales como internacionales,
1er

en un entorno coyuntural, donde el cooperativismo emerge como medio para


solucionar los problemas fundamentales, desde lo individual a lo colectivo.

En México operan alrededor de 15.000 Sociedades cooperativas, en su mayoría


de consumo y producción de bienes, en las que participan aproximadamente unos
235

cinco millones de personas según datos del Fondo de Desarrollo Social del
Emprendurismo

Gobierno del Distrito Federal (Godoy, 2011). Existen casos de éxito de


cooperativismo como; La cooperativa Pesquera de Mazatlan en el Estado de
Sinaloa, La Cooperativa Pascual Boing en la ciudad de México, La cooperativa
Cruz Azul con sede en Oaxaca y las Sociedades cooperativas de ahorro que
emergen en distintas parte del país. Además de estas cooperativas de producción,
están los productos ecológicos del café orgánico, que incorporan el esquema del
comercio justo. Por otro lado, las instituciones de fomento productivo, han
mostrado interés por incorporar a la agricultura por contrato. En Oaxaca en el año
1993, “se reporta 289 Sociedades cooperativas de producción y 53 de consumo,
en todo el territorio mexicano, alrededor de 7.137 cooperativas conformadas por
292.307 socios” (Martínez y Rojas, 2003:210).

El Cooperativismo, se posiciona como un medio para insertar al pequeño


Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

productor al mercado global desde lo local. Esto, requiere establecer las bases
para el fortalecimiento e integración de las cooperativas, mediante figuras de
segundo nivel cooperativo, como son las federaciones, confederaciones y
consejos, que tiendan al apoyo de todas y cada una de las Sociedades
cooperativas (Martínez y Rojas, 2003). Es evidente, que para emprender prácticas
asociativas por parte de los microempresarios, es necesario generar condiciones
propicias, como lo señala Nogueiras (1996), citado por González (2006); requiere
propiciar cambios mentales y de actitudes necesarias en la población, para que la
gente participe responsablemente en su propio destino y en el destino de su
pueblo.

Respecto a estos conceptos de cooperativismo y las distintas formas en que se


han desarrollado en el mundo, surge el interés por caracterizar, para conocer de
manera específica en un tiempo y espacio, las características de los socios y
evidenciar el proceso cooperativista que se desarrolla en la Cuenca del
1er

Papaloapan.
236
Emprendurismo

3 Presentación y discusión de resultados.

3.1 Caracterización social, económica y cultural de los socios.

3.1.1 Caracterización social de los socios.


En la caracterización social, se plantearon las siguientes variables;

3.1.1.1 Edad. Los socios se caracterizan primordialmente por mujeres donde el


80% de sus edades se encuentran ente 31 a 60 años de edad (Guaman, 1998),
con 42 años de edad en promedio. La muestra se aproxima al nivel de inclusión
productiva, que señala el Consejo Nacional de Población (CONAPO) (2009);
donde la estructura ocupacional por grupos de edad de entre 25 a 64 años que
trabaja representa el 68.8%.

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


3.1.1.2 Estado Civil. El 83% de los socios de la muestra; vive en pareja, y el 17%
se distribuye entre soltera (o), madre soltera y viuda, resultado que supera a lo
señalada por al respecto coincido con Alberti (2001), que apunta a que la familia
juega un papel relevante no sólo a nivel social, sino a nivel productivo y que se
complementa con lo que añade Román y Padrón (2010) que la reproducción ha
tenido un rol importante en el desarrollo de la actividad agrícola y en el cual los
roles se han distribuido.

3.1.1.3 Ocupación. El 70% de los socios de las cooperativas, se ocupan en las


labores domesticas no remunerada, en tanto el 30% se dedica a otras actividades
remuneradas, estadística que no coincide con lo mencionado por el INEGI (2008);
donde puntualiza que el 23,7% de la población ocupada de mujeres en el Estado
de Oaxaca, no recibe ingreso. Además los resultados refuerzan lo que Mujica
(2001), refiere que las mujeres asumen mayor participación como jefes de hogar,
ya sea por necesidad, independencia o satisfacción personal.
1er

3.1.1.4 Escolaridad. La mayoría de los socios saben leer y escribir; el 80% con
educación básica, 10% con educación media superior, 6% sin estudios y 4% con
nivel superior, ello ha posibilitado la realización de actividades administrativas en
microfinanzas y operación de proyectos productivos que concuerda con lo
señalado por Dirección General de Planeación y Programación (DGPP, 2011),
237
Emprendurismo

Secretaría de Educación Pública (SEP, 2011) e INEGI (2010b), donde el promedio


de escolaridad en la población de Oaxaca es de 6,9 grados. Cierto es también que
en “México la calidad de la educación es relativamente baja, donde una persona
en el medio rural, que cuenta con educación, reduce su posibilidad de encontrarse
en pobreza alimentaria, de capacidades y patrimonial” (Ordaz, 2009:34).

3.1.1.5 Vivienda y servicios. El 90% del asentamiento de las viviendas de los


socios, se ubican en predios ejidales, el 9% es comunal y el 1% se ubica en
colonia (conjunto habitacional menor a 150 familias). El 86% de las viviendas
principalmente son propias con 2 divisiones, que separa la cocina del dormitorio,
en el que viven 4 personas por familia, cifra que coincide con el promedio de
ocupantes en viviendas particulares en el Estado de Oaxaca, referida en el Censo
de Población y Vivienda (INEGI, 2010b).
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

En el acceso a los servicios básicos; el 85% de los socios tiene agua potable sin
entubar, 98% a luz y salud, respectivamente, en tanto que servicio de drenaje sólo
el 6%, telefonía el 13% y otros servicios 55% (TV de paga), cifras que contrastan
con los datos referidos por el Consejo Nacional de Evaluación de la Política de
Desarrollo Social (CONEVAL, 2010a), que indica que Oaxaca tiene un 48% de
carencia, en el acceso a los servicios básicos.

3.1.1.6 Organización–participación. Los socios, participan; 57% realizan ahorro


y microcrédito, el 42% no realiza ningún producto o servicio y el 1% operan
proyectos productivos como: la cria y engorda de aves, cerdos, ganado; estanque
de peces, panaderia, hule, restaurante, taller de costura y papeleria. Esto
evidencia acotada autogestión, escaso sentido de responsabilidad, débil
comunicación, participación pasiva entre los socios, apatía y falta de motivación,
aunado a falta de tiempo.
1er

Contrario a lo que Machado (2000) citado por Pérez (2011) que las
“organizaciones en el sector rural no sólo se limitan a servir de base para el
desarrollo del capital social, sino también como medio de relaciones entre lo
público y privado, reunir, transmitir conocimiento y saberes populares; defender
238

intereses de la comunidad; prestar servicios a sus miembros, participar en


Emprendurismo

emprendimientos innovadores, facilitar alianzas productivas entre actores; como


mecanismo de difusión de información, facilitar la concertación”. Es evidente que
aún la organización se fundamenta en intereses monetarios y mediáticos, basado
en momentos coyunturales y paternalistas, donde el 8% de los socios
encuestados, participa en otras organizaciones distintas a las cooperativas, esto
evidencia un nivel de asociatividad aislado, es evidente que existe un débil
proceso organizativo.

3.1.2 Caracterización económica de los socios. A continuación se señalan las


características económicas, determinadas en el estudio.

3.1.2.1 Ingreso - Egreso. El 63% del ingreso familiar de los socios es de 797
USD, heterogéneo, bajo y desigual, con un promedio mensual familiar de 166 USD

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


y egreso de 136 USD, por debajo del promedio nacional. Además, se
complementa con otros ingresos como; autoempleo, jornaleo, remesas, apoyos
gubernamentales entre otros, e incorpora al microcrédito. Este resultado da
muestra de lo que Maldonado (2004:3) señala que “pareciera coincidir hacia una
tendencia en la reproducción intergeneracional de la pobreza”. Por otro lado, el
51% de los socios, gasta al mes igual o menos que 154 USD, el 16% gasta entre
155 y 307 USD, teniendo en cuenta que sus necesidades básicas, son satisfechas
mediante el autoconsumo de actividades agropecuarias y de traspatio.

3.1.2.2 Ahorro. Los ahorros de los socios provienen en un 72% de la economía


familiar, 9% de remesa y 19% de empleo. Tienen posibilidad de ahorrar en un 96%
y lo realizan; 85% a la semana, 7% a la quincena y 8% al mes. El ahorro semanal
promedio es de 3 USD. En este sentido, Conde (2000, 2001) citada por Zapata et
al (2003), refiere que el ahorro, se produce fuera del sistema financiero y puede
ser en especie, fundamental en las familias de menores ingresos. Además, se
1er

realizan para cubrir necesidades básica y de consumo, que permite dar cierto nivel
de certeza y cubrir necesidades a nivel individual y en el hogar.

3.1.2.3 Microcrédito. El 54% de los socios ninguna vez a solicitado microcrédito,


sólo participan para guardar sus ahorros y tienen escaso interés en asumir
239

responsabilidad de crédito en tanto el 46% más de una vez durante el año, ha


Emprendurismo

solicitado un microcrédito. Al respecto señala la FAO (1999:1) citado por Zapata et


al (2003); que estas “acciones ayudan a la población rural a mitigar la pobreza”.

Los socios permiten la capitalización, para la operación de los microcréditos. Estos


microcréditos (préstamo), los socios lo destinan a satisfacer necesidades,
principalmente de; alimentación (33%), educación (24%), salud (11%), 11% no
solicita microcrédito, inversión (8%), 7% para insumos agrícolas, vivienda el 5% y
esparcimiento el 1%.

El rango mínimo y máximo de microcréditos al mes, es variada, va desde 4 hasta


153 USD al mes, con tasas de interés de 3% y 5% con plazos desde 1 a 12
meses, representa una demanda del 53%. Hay reservas al riesgo de
endeudamiento, demanda de préstamos pequeños, y a corto plazo.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

3.1.2.4 Capacitación. En Oaxaca, “las unidades de producción con actividad


agropecuaria y forestal, reciben el 1% de servicio de asistencia técnica en el
Estado, cuando se autorizan proyectos productivos” (Zavala, 2009:5). En éste
sentido, el 70% de los socios escasamente asiste a capacitación, convocadas por;
instituciones de investigación, organizaciones No Gubernamentales (ONG´S) e
instituciones públicas de servicios de capacitación, además expresan desconocer
institución que ofrezca capacitación.
Al que se suma Pardo (2008), cita a la Corporación de Fomento de la Producción
(CORFO) (2000), destaca a la capacitación laboral y participación en proyectos,
como esencial para motivar el mejor uso de los recursos, aumentando la
productividad del empleo y del empresario, con la finalidad de incentivar y hacer
más eficiente las empresas.

3.1.3 Antecedentes culturales.


3.1.3.1 Lengua materna. En éste sentido, Oaxaca ocupa el primer lugar en
1er

población y dominio de lengua indígena (INEGI, 2012a:40), los resultados


obtenidos muestran una tendencia al desplazamiento de la lengua materna en
detrimento de la etnia, donde: el 44% habla el castellano y el 56% la lengua
materna (Mazateco, Zapoteco y Chinanteco).
240

3.1.3.2. Prácticas laborales de los socios en la localidad. El nivel de


Emprendurismo

participación de los socios en la localidad es a través del tequio (trabajar en


colectivo en una actividad específica para beneficio de la localidad), convocado
por distintos actores locales; el 3% no participa en ninguna actividad, 5% participa
en actividades convocadas por instituciones gubernamentales, 24% en la iglesia,
31% en escuela, 37% en distintas actividades en la localidad. Ello evidencia el
grado de incidencia en la toma de decisiones, mantenimiento público en la
localidad e identidad, en el que se observa integración social a nivel de
interrelaciones institucionales locales, de reciprocidad y comportamientos fiables,
por cuidar por el otro en el afán de producir un orden público y bienestar en la
localidad. Al respecto Kliksberg (2006:2,8), señala que la “riqueza y fortaleza del
tejido social interno de una sociedad, donde las personas encuentran su voz y
movilizan sus energías particulares para causas públicas, generando redes

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


sociales basadas en principios de confianza, reciprocidad y normas de acción”.
3.1.3.3. Participación en las tradiciones y costumbres. El 63% de los socios
participa en las fiestas tradicionales (fiestas patronales, fiestas patrias,
conmemoraciones, clausuras escolares, festivales y celebraciones familiares),
convocada por actores locales (Clínica de salud, escuela, iglesia y por la autoridad
de la localidad), con el propósito de aportar en forma colectiva, la construcción de
un mejor entorno social, basado en costumbres y tradiciones.
Es evidente que en colectivo, se fortalece el criterio de identidad, vínculo
cooperativo, afianza las relaciones entre los cooperativistas, al respecto añade
Lizarralde (2005) citado por Pérez (2011); que la cultura subyace en los
componentes básicos de capital social, como la confianza, el comportamiento
cívico, y el grado de asociatividad, entre otros valores de que es portadora de una
sociedad, los cuales van a incidir fuertemente sobre los esfuerzos de desarrollo.
Los socios expresan tener rasgos culturales comunes, tales como: la gastronomía,
1er

lengua materna, festividades religiosas y tequio como forma de organización


colectiva, usos y costumbres en la elección de autoridad, vestimenta típica a base
de telar y baile regional. Estas expresiones propias de las localidades, con sentido
de pertenencia al territorio, permite interpretar y comprender una gran riqueza
organizativa latente en las localidades en su vínculo con el entorno.
241
Emprendurismo

3.2 Propuesta de un modelo de articulación y fortalecimiento


organizativo de cooperativas.
Los resultados obtenidos tanto en campo como a través de información
secundaria, se propone una estructura organizativa que agrupe a 26 sociedades
cooperativas, conformado por un consejo de autogestión asociativa en el primer
nivel jerárquico; el cual estará conformado por 2 grupos, que representan a nivel
regional a las autoridades municipales y las 26 sociedades cooperativas. El primer
grupo integrado por 8 autoridades municipales que serán la representación
institucional de orden regional y un segundo grupo a nivel de corredores, integrado
por 3 socios, donde se considera a un socio por cada corredor (Valle Nacional,
Cajonos y Lalana-Yaveo), en función a la ubicación geográfica, de acuerdo a cada
uno de los corredores. De esta manera, estaría conformado por 11 personas.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

En el segundo nivel jerárquico, para facilitar comunicación y coordinación entre los


socios. Se agrupan a través de 8 municipios, donde tendrán los socios una
representación de las cooperativas, para facilitar la delegación y ejecución de
decisiones. El último nivel jerárquico, está representado por las 26 sociedades
cooperativas en función a su ubicación geográfica y en función de los municipios,
para facilitar una mejor coordinación y comunicación.

El aporte de la investigación y para sentar las bases, el punto de partida es la


estructura organizativa horizontal, para incidir en el desarrollo de capacidades y
fortalecimiento organizativo.

4 Conclusiones.
Las sociedades cooperativas, la componen mujeres (87%) en estado civil casado
(a)-unión libre (83%), principalmente. Con un promedio de 42 años de edad, que
fluctúan entre los 31 y 60 años. La principal ocupación de los socios es ama de
1er

casa (70%), con estudios de nivel básico (80%) y limitadas oportunidades para
acceder a niveles de estudios superiores.

Los socios disponen de vivienda propia (86%), principalmente en asentamiento


ejidal, con acceso a luz y agua potable, con limitado acceso a telefonía y
242

alcantarillado.
Emprendurismo

Del sector primario el 51% de los socios, satisface primordialmente sus


necesidades básicas de autoconsumo y lo complementan con traspatio en la
vivienda, donde producen frutales y aves de corral. El excedente se destina a la
venta, para generar ingresos.

Los socios participan en actividades relacionadas con el ahorro y microcrédito,


para satisfacer necesidades fundamentalmente de salud, educación y
alimentación. Con menor participación en procesos de autogestión y baja
participación en la asociatividad con otras organizaciones distintas a las
cooperativas.

Latente bilingüismo donde los socios hablan el castellano (44%) y su lengua


materna (56%), principalmente el grupo étnico; chinanteco, seguido del mazateco

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


y zapoteco. Alta participación, mediante el tequio en las actividades de la
localidad, basadas en usos y costumbres, convocadas principalmente por
Escuelas e Iglesias de la localidad.

Se propone una propuesta de fortalecimiento organizativo, que considera aspectos


generales y una estructura organizativa horizontal, con miras a sentar las bases
para a futuro, consolidar la articulación de una red de cooperativas, basada en el
fortalecimiento de capacidades para potenciar y fortalecer el capital humano,
social, económico y cultural, donde los socios sean los actores principales en
función a su visión.

Existen debilidades organizativas, que limitan la creación y articulación de una red


de cooperativas, en razón a sus características sociales, económicas y culturales.
Por lo que se acepta la hipótesis planteada en ésta investigación.

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Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


1er
247
Emprendurismo

Emprendurismo en el sector hotelero del municipio de


San Juan Bautista Tuxtepec

Jiménez Olvera, Andrea1,2


Damián Simón, Javier 1, 3
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

Resumen.
El propósito de este artículo es analizar y caracterizar aspectos generales de
emprendedores hoteleros y sus empresas; así como la variable políticas públicas,
regulaciones y sistemas de información, y la variable mercadeo y
comercialización.

Se encuestó a 12 administradores de hoteles pertenecientes a la Asociación de


Hoteles y Moteles del Municipio de San Juan Bautista Tuxtepec, del estado de
Oaxaca, la cual abarca al 50% de la totalidad de hoteles y moteles del municipio.
En los resultados, se detalla el poco impacto que han tenido las políticas públicas
en los hoteles y moteles de la asociación, el casi nulo uso y generación de
sistemas de información, así como las formas de promoción y publicidad, las
actividades de comercialización y las características de la oferta de servicios.

Palabras clave.
1er

Emprendurismo, políticas públicas y comercialización.

1
Universidad del Papaloapan, Campus Tuxtepec, Oaxaca.
248

2
Egresada de la Licenciatura en Ciencias Empresariales; andrea.olvera@live.com
3
Profesor-Investigador; jdamian@unpa.edu.mx; damian_ce@hotmail.com
Emprendurismo

Introducción.
La presente investigación cuantitativa de tipo exploratoria-descriptiva obedece a la
problemática que enfrenta el sector hotelero del municipio de San Juan Bautista
Tuxtepec, representada por el incumplimiento de las expectativas de ocupación
hotelera y utilidades deseadas por los emprendedores, por lo menos en periodos
vacacionales.

Existen varios factores externos que pueden provocar esta situación, entre ellos la
crisis económica, el mal estado de las vías de acceso, los trabajos de
infraestructura, la falta de señalamientos en las carreteras, las altas tarifas de
electricidad e impuestos, la inseguridad y el ambulantaje; ante los cuales, a
manera de respuesta la asociación ha realizado algunos eventos y la creación de

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


la revista “Conozca la Chinantla” para difundir el ecoturismo.

Sin embargo, con esto podemos notar que existe un desconocimiento de aquello
que realmente caracteriza al emprendurismo de este sector y cuáles son los
aspectos de dicho emprendurismo que pudieran ser mejorados a través de la
implementación de algunas recomendaciones concretas. Por ello la presente
investigación ofrece la oportunidad de indagar la situación que vive el
emprendurismo en el sector hotelero de Tuxtepec, pues no se cuenta con ningún
estudio previo en esta temática.

La investigación persigue como objetivo general analizar y caracterizar el tipo de


emprendurismo que se lleva a cabo en los hoteles que integran la Asociación
Mexicana de Hoteles y Moteles de Tuxtepec con el propósito de describir la
situación que presenta dicho ramo, cuenta con siete objetivos específicos, y se
desglosa en seis variables: financiamiento; políticas públicas, regulaciones y
sistemas de información; capacitación y asistencia técnica; mercadeo y
1er

comercialización; entorno local y turismo sostenible; y asociatividad y entidades de


apoyo. Así mismo fueron planteadas ocho preguntas de investigación para dar
respuesta a cada uno de los objetivos trazados.

Para la obtención de los datos se diseñó un cuestionario de 50 ítems a partir del


249

análisis del estudio denominado Diagnóstico de necesidades de pequeños hoteles


Emprendurismo

de Centroamérica llevado a cabo por la Organización de Estados Americanos


(OEA) Y el Consejo Centroamericano de Turismo (CCT), el cual se aplicó a 12 de
los 16 hoteles y moteles que conforman la Asociación de Hoteles y Moteles de
San Juan Bautista Tuxtepec. Dicha información fue analizada por medio de
herramientas estadísticas como el programa Excel y SPS.

En las páginas siguientes hablaremos brevemente de algunos aspectos generales


y del análisis de dos variables: políticas públicas, regulaciones y sistemas de
información y, mercadeo y comercialización. Finalmente esperamos que la
información generada en esta investigación sea útil para los emprendedores de los
hoteles, investigadores, estudiantes, entidades financieras o de apoyo y entidades
gubernamentales interesadas en la temática de emprendurismo en la región.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

Fundamentos teóricos.
El emprendurismo es el fenómeno que lleva a cabo un individuo o un grupo de
ellos, con la finalidad de concretar ideas que permitan la creación o mantenimiento
de una empresa a través del aprovechamiento de oportunidades, la toma de
riesgos y la búsqueda de innovación, con lo cual se fomenta el empleo o
autoempleo en el entorno en el cual se desarrolla.

1. El emprendurismo y las políticas públicas


El emprendurismo es un tema que ha ido cobrando importancia en términos de
política pública, y como guía para el diseño de programas de extensión y de
currículo en el ámbito académico. Se reconoce ligeramente que el apoyo a las
empresas nuevas es una prioridad en la política de los gobiernos estatales. En un
contexto como el actual, marcado por una recesión e inestabilidad económica, los
territorios deben impulsar políticas que busquen fomentar la cohesión social y el
crecimiento económico. Se necesita un nuevo marco que integre el desarrollo
1er

económico, la sostenibilidad ambiental, la inclusión social y la creación de empleo.


Una de las formas pensadas recientemente como solución a la creación de
empleos consiste en impulsar el espíritu emprendedor puesto que es este estímulo
el que genera crecimiento económico y mejora la competitividad en una región. La
250

relación entre el crecimiento económico, el empleo y el espíritu emprendedor ha


Emprendurismo

llevado a los responsables políticos a ser conscientes de que el desarrollo de la


iniciativa emprendedora es una buena política de empleo (Aernoudt, citado por
UE, 2012).

La promoción al emprendurismo es una acción de política pública que se ha


venido incorporando en los últimos años como estrategia para unir al sector
productivo con aquellos segmentos de la PEA que no encuentran un espacio en el
mercado laboral. En México, de acuerdo a la Encuesta Nacional de Ocupación y
Empleo, existía en el último trimestre de 2011 una fuerza laboral de 50 273 465
personas (INEGI, 2011) con un ingreso promedio de 31 pesos diarios, por lo que
la generación de empleos remuneradores es una acción crítica y urgente de llevar
a cabo (Naranjo y Campos, 2011). A su vez, 43.5% de la población adulta percibe
oportunidades de negocio y 60.6% siente que tiene las habilidades requeridas

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


para iniciar una empresa, pero sólo el 24.2% tiene intenciones reales de
emprender, ya que el resto reconoce que el miedo al fracaso le impide hacerlo.
Los datos de la actividad emprendedora muestran que 5.7% de la población adulta
en México tiene una empresa naciente y 4% una empresa nueva (Naranjo y
Campos, 2011).

Dado que las principales políticas públicas son diseñadas desde las agencias
federales y coordinadas a través de la Secretaría de Economía, la mayoría de los
programas dependen de la administración federal en turno y esto causa que no
exista continuidad en los programas o que la importancia dada a este fenómeno
varíe con los años. A continuación se enlistan algunos de los programas
relacionados con el emprendurismo vigentes en México hasta septiembre de 2012
(Naranjo y Campos, 2011), sin embargo, se coincide con los especialistas quienes
en su mayoría señalan que no existe en los diferentes niveles de gobierno una
política gubernamental eficiente que estimule a la población a emprender.
1er

Fondo PYME (Pequeña y Mediana Empresa)

PRODIAT (Programa para el Desarrollo de las Industrias de Alta Tecnología)

PROSOFT (Programa para el Desarrollo de la Industria delo Software)


251

PROLOGYCA (Programa de Competitividad en Logística y Central de Abasto)


Emprendurismo

FONAES (Fondo Nacional de Apoyo para las Empresas en Solidaridad)

PRONAFIM (Programa Nacional de Financiamiento al Microempresario)

2. Estrategias de marketing y comercialización en las Pymes del sector


turístico
De manera particular el sector turismo se está convirtiendo rápidamente en una de
las mayores industrias del mundo y los ingresos generados por el mismo
representan ya una parte importante de la economía mundial. Todas las
tendencias parecen apuntar a que este fenómeno seguirá creciendo y que, en el
futuro más personas estarán dispuestas a viajar (SECTUR, 2001), como lo predice
la Organización Mundial del Turismo al decir que “el aislamiento de muchas
personas detrás de la pantallas de una computadora, tanto en su trabajo como en
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

su vida, les hará buscar el necesario contacto humano a través del turismo” (OMT,
2002, p. 9).

En México es probable que continúe incrementándose el turismo doméstico, de


hecho la SECTUR calcula que esta clase de turismo aportará entre el 69 y el
76.8% de los ingresos totales del turismo en el 2020 (Filgueiras, 2009).

Hablando del estado de Oaxaca, el turismo doméstico posee relevante


importancia con una proporción de casi diez turistas nacionales por cada turista
extranjero (INEGI, 2011). Además se señalan como principales fortalezas el hecho
que se trata de un mercado turístico consolidado, con una notable infraestructura
en algunos puntos concretos y también con una imagen definida, al menos para el
turismo doméstico. En el caso del desarrollo turístico de Oaxaca hacia el 2020
Filgueiras (2009) muestra dos aspectos que las escuelas de turismo deberían
remarcar especialmente de cara al futuro: uno de ellos es la hospitalidad y el otro,
1er

el marketing. Nos interesa analizar con mayor ímpetu este segundo aspecto, por lo
que a continuación veremos las propuestas de algunos teóricos.

El desarrollo de productos turísticos es importante para que el destino se adapte a


los cambios del mercado y se mantenga en una fase de consolidación, o para
252

desarrollar nuevos destinos y productos concebidos para atraer a nuevos


Emprendurismo

mercados. Por lo tanto, es necesario: detectar las necesidades de la zona, elegir


los tipos de turismo e identificar los lugares para el desarrollo del turismo. Según la
SECTUR (2001), no deben perderse de vista los ocho objetivos de las Pymes del
sector turístico:

 Crear oportunidades de empleo

 Estimular la creación de pequeñas empresas. El turismo es una actividad


económica en la que dominan la micro, pequeña y mediana empresa y, si
se planifica y controla desde el principio, puede ofrecer numerosas
oportunidades a emprendedores locales.

 Conservación y puesta en valor de la cultura local. Implica dar más


importancia a la promoción del turismo “alternativo” tales como el turismo

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


temático o el turismo de naturaleza ya que, los segmentos de clientela que
escogen dicho tipo de viaje están más interesados por todos los aspectos
de la cultura del destino. Este tipo de turismo prefiere probar la cocina local,
utilizar pequeños hoteles, comprar productos locales, y relacionarse
personal y profesionalmente con la gente local.

 Atraer inversión extranjera. Los inversores buscan una inversión con el


mínimo riesgo y los máximos beneficios.

 Creación de nuevas actividades turístico-recreativas que también beneficien


a la población local.

 Creación de nuevos mercados para los productos y servicios locales. Esto


implica dirigir los esfuerzos hacia los turistas que deseen una experiencia
vacacional “mexicana”.

 Promover usos alternativos del suelo. Las atracciones turísticas creadas por
1er

el hombre pueden situarse en terrenos que no sean apropiados para un uso


agrícola o industrial.

 Incrementar los ingresos fiscales. Aumenta la recaudación gracias al


turismo.
253
Emprendurismo

Por otra parte, tres estrategias de marketing propuestas por Filgueiras (2009),
para el impulso de la Pymes del sector turístico son: a) el uso de técnicas de place
marketing1 y place branding2, b) un nuevo enfoque de la educación turística y, c)
una mayor atención a las posibilidades de Internet. A través de esta última
estrategia los productos que se pueden comercializar incluyen más que productos,
los servicios; se puede comercializar o promover personas, lugares, experiencias y
organizaciones, que vayan orientadas al turista nacional e internacional, además
es factible conocer los movimientos de los turistas.

Para cerrar este apartado podemos afirmar que las pequeñas y medianas
empresas son de suma importancia en muchos países independientemente de su
nivel de desarrollo ya que estas forman la base de la economía de dichos países.
Sin embargo, como se pudo revisar en la literatura las pymes se encuentran
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

plagadas de fuertes limitaciones que detienen su crecimiento y provocan su


muerte en un corto periodo de tiempo.

Dicha situación se presenta en los distintos sectores y el sector turístico no es la


excepción, por ello ha sido y sigue siendo necesario el apoyo de otras
instituciones para que las pymes puedan obtener financiamiento, capacitación e
igualdad de oportunidades respecto a las grandes empresas, así como la
aplicación de estrategias de marketing y constante innovación. Para ello uno de
los factores que resulta de gran utilidad es conocer a través de un diagnóstico, la
situación que prevalece en las pequeñas y medianas empresas a fin de identificar
las áreas en donde pueden mejorar, en el caso concreto que nos ocupa, en el
siguiente apartado se presentan los resultados de los aspectos generales de los
emprendedores y sus empresas, la variable políticas públicas, regulaciones y
1er

1
Place marketing (Marketing de lugar), es una estrategia que consiste en diseñar un lugar para
satisfacer las necesidades del mercado objetivo, lo que da resultado cuando los ciudadanos y
los negocios están complacidos con su comunidad y se satisfacen las expectativas de los
visitantes (Rainisto, 2003). El place marketing de acuerdo con Kotler y otros (2007), es un
proceso de planeación estratégica que se desarrolla a través de cinco etapas: auditoría del
lugar, visión y metas, formulación de estrategias, plan de acción y, ejecución y control.
2
Place branding (Marca de lugar), es una red de asociaciones en la mente del consumidor sobre
254

un lugar, la cual se expresa a través de objetivos, comunicación, valores y la cultura general de


los stakeholders y el diseño del lugar (Zenker y Braun, 2010).
Emprendurismo

sistemas de información y la variable mercadeo y comercialización.

Desarrollo del trabajo.


Como producto de la información obtenida de las doce encuestas se encontraron
los siguientes hallazgos.

1. Aspectos generales
Nos encontramos ante una muestra homogénea respecto al sexo debido a que el
58% de los emprendedores son hombres y 42% mujeres, cuya edad oscila en un
rango de 22 a 80 años siendo la media 51.91 años, el 50% es casado, con nivel
de escolaridad de licenciatura terminada, cuentan con distintos años de
experiencia en el ramo que van de 3 a 37 y, finalmente sus razones para
emprender el negocio fueron cinco: oportunidad de negocio 33%, herencia 25%,

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


tradición familiar y superación personal 17% cada una y espacio sobrante 8%.

En relación a las empresas; estas fueron creadas entre 1949 y 2012 con 1 o 2
socios principalmente y máximo 5, el capital con el que se iniciaron las empresas
fueron capital propio (84%), préstamo de amigos y parientes (8%) e instituciones
bancarias (8%), la situación locativa es local propio (84%), local rentado (8%) y
otra (8%), las formas de constitución jurídica son: persona física (75%) y sociedad
mercantil (25%). Brindan servicios desde básicos hasta de máximo 4 estrellas,
cuentan con 2 hasta 40 empleados y su oferta de habitaciones va de 12 a 108.

2. Políticas públicas, regulaciones y sistemas de información


El primer punto analizado en este apartado fue la opinión de los hoteleros respecto
a las políticas públicas. El Gráfica 1 ilustra dichos resultados, los cuales se
destacan porque 50% de la muestra cataloga las políticas de fomento al sector al
sector turismo, de fomento a las Pymes turísticas y especialmente los programas
de apoyo a pequeños hoteles como muy malas ya que para ellos dichas políticas y
1er

programas no se materializan en sus empresas. Sin embargo existe un 10% que


las considera excelentes.
255
Emprendurismo

Fuente: Elaboración propia con datos obtenidos de la encuesta.


Gráfica 1. Iniciativas públicas: Políticas públicas y programas
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

Buscando conocer el impacto que dichas políticas han tenido dentro de los hoteles
y moteles de la Asociación, se establecieron los tres cuestionamientos que se
reflejan en el Gráfica 2.

Fuente: Elaboración propia con datos obtenidos de la encuesta.


1er

Gráfica 2. Impacto de las iniciativas públicas

Esto acentúa la situación anterior porque el 75% de los encuestados argumentan


que en su hotel nunca han impactado de manera favorable los programas de
apoyo a las Pymes y el 92% que nunca han recibido ningún tipo de incentivo
256
Emprendurismo

gubernamental, así como la falta de políticas que faciliten el tránsito de turistas en


la zona.

En seguida se analizó el cumplimiento de regulaciones por parte del sector


hotelero y los resultados indicaron que únicamente el 25% de ellos siempre
realizan prácticas para el desarrollo sostenible dentro de la empresa, 33% hace
uso racional, eficiente y respetuoso de la riqueza natural y cultural de la zona y el
50% siempre cuenta con contratos de trabajo para los distintos puestos de la
empresa. Resulta alarmante que entre el 17% y 33% de los encuestados no
cumplan estas regulaciones nunca como puede notarse en el Gráfica 3.

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Fuente: Elaboración propia con datos obtenidos de la encuesta.
Gráfica 3. Regulaciones

Ahora bien, las certificaciones con las que cuentan los hoteleros de la Asociación
son: certificado de calidad turística comercial-tres estrellas (20%), de cuatro
estrellas (13%), de dos estrellas (13%), de una estrella (7%), otros como el
distintivo M y el de la Asociación (27%), sin embargo el 20% de ellos no cuentan
1er

con ningún tipo de certificación.

Las garantías sociales y laborales que se ofrecen a los empleados son: jornada
laboral (22%), aguinaldo (20%), descanso semanal (18%), igualdad de género
(16%), descanso por maternidad (9%), reparto de utilidades (7%) y otros como
257

caja de ahorro, seguro social, vacaciones, prima vacacional y capacitación (7%).


Emprendurismo

Posteriormente se analizó la situación y el uso de sistemas de información que


describe el Gráfica 4 y con el cual 42% declaró que no existen oficinas de
información turística en la zona, sin embargo en algunas ocasiones les hacen
llegar revistas, carteles o folletos con información turística del estado, el 58%
considera que no existen guías turísticas especializadas en la zona, 50% de ellos
nunca ha realizado redes con otras asociaciones para generar y/o compartir
información, 42% a veces hace uso de los sistemas de información generados por
asociaciones o grupos del sector hotelero o turístico, un tercio de los encuestados
indica que siempre existe alguna iniciativa de sistema de información al interior de
la empresa y otro porcentaje igual indica que nunca, finalmente existen opiniones
divididas en cuanto a si existe una buena actualización de los sistemas de
información como lo denota el Gráfica 4.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

Fuente: Elaboración propia con datos obtenidos de la encuesta.


Gráfica 4. Sistemas de información
1er

2. Mercadeo y comercialización
Este apartado se inició analizando los factores de comercialización del Gráfica 5.
258
Emprendurismo

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Fuente: Elaboración propia con datos obtenidos de la encuesta
Gráfica 5. Aspectos de comercialización

En términos generales la ubicación geográfica de los hoteles y la imagen


empresarial que proyectan es considerada como buena, el 67% piensa que el
contar con los estandarización tiene un impacto positivo en las ventas, pero existe
1er

un 17% que opina lo contrario, 58% de ellos no acepta el pago con tarjetas de
crédito y argumentan que sus clientes no solicitan esta forma de pago, un cuarto
de ellos no cuenta con equipo informático para realizar sus actividades de
comercialización, la mitad de la muestra siempre aplica medidas de control de
259

calidad en el hotel, y en el desarrollo de servicios turísticos sólo a veces son


Emprendurismo

considerados los puntos de interés cultural, ecológicos y científicos de la región,


17% no tiene definido sus periodos de mayor estacionalidad hotelera y aunque sus
actividades comerciales se planean solo 33% lo hace siempre.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

Fuente: Elaboración propia con datos obtenidos de la encuesta.


Gráfica 6. Oferta de servicios
1er

Fuente: Elaboración propia con datos obtenidos de la encuesta.


Gráfica 7. Oferta de servicios

Dentro de los hoteles y moteles la rapidez en la atención al cliente, la oferta de


260

servicios complementarios, la innovación en los servicios y el precio es


Emprendurismo

considerado como bueno en un rango de 33% hasta 67%. No obstante, llama la


atención que en la oferta de servicios complementarios el 16% lo evalúe como
malo o muy malo y el 25% regular, y que el 8% califique la innovación y el precio
como muy malos.

Existe un 17% que afirma que dentro de sus empresas nunca existen políticas que
estimulan la innovación, y aunque 58% de las empresas utilizan portales
informáticos siempre para ofrecer sus servicios, un cuarto de ellos nunca han
hecho uso de este recurso, al igual que la misma proporción nunca han realizado
evaluaciones de satisfacción a los clientes. Los sectores para los cuales se dirigen
los servicios son turismo interno (16%), turismo externo (11%), familias (11%),
estudiantes, adultos mayores, jóvenes, empresas (8% cada uno), grupos
organizados (6%), personas con discapacidad, sindicatos, asociaciones solidarias,

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


clubes cívicos y otros (con el 5% cada uno) como proveedores, asociaciones
religiosas y comerciantes.

Cuentan con distintos canales de venta por los cuales se comercializan los
servicios como la recomendación directa (37%), página web (22%), tecnología
(15%), intermediarios (11%), agencias de viajes y otros (7% cada uno) como las
revistas y canales mixtos.

Los aspectos en los que se basan para asignar los precios son calidad de las
habitaciones (21%), costos, calidad del servicio (15% cada uno), la competencia y
otros (13% cada uno) como comodidad, análisis del mercado, reuniones y
estándar de la asociación turística; calidad del establecimiento y el mercado (10%
cada uno) y aspectos mixtos (3%).

Y entre las principales motivaciones de los huéspedes para hospedarse en el hotel


se encuentran la atención y servicios personalizados (47%), negocios (29%), otros
1er

como ubicación y placer (18%) y turismo de aventura (6%).

En términos frecuentes las capacidades de comercialización con las que cuentan


los directivos en cuanto a conocimientos informáticos, articulación con otras
empresas del sector turístico y comunicación con los medios de transporte van de
261

regulares a buenas, aunque no debe perderse de vista que un cuarto de los


Emprendurismo

emprendedores consideran como muy malos sus conocimientos informáticos y


que un porcentaje similar opina lo mismo en la evaluación de las dos últimas
capacidades con 17% cada una, como podemos notar en el Gráfica 8.
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

Fuente: Elaboración propia con datos obtenidos de la encuesta.


Gráfica 8. Capacidades de comercialización de los directivos

Por ello era interesante detectar como tercer punto las actividades de
comercialización que se realizan en los distintos hoteles y moteles que conforman
la Asociación. Dichos resultados se muestran en el Gráfica 9 que se presenta a
continuación.

Entre el 50% y 67% de los hoteleros nunca realizan actividades de


comercialización con tour operadoras, centrales de reservas o agencias de viajes,
50% considera que crea espacios novedosos de comercialización, 33% participa a
veces en ferias regionales y nacionales, 42% siempre compra insumos con
1er

productores locales aunque un 25% no lo hace nunca y por último solo cerca del
25% realiza redes con productores locales para comercializar bienes y servicios,
obsérvese Gráfica 9. Dentro de los beneficios obtenidos de realizar negociaciones
con productores locales se encuentran la calidad (31%), precio (23%), colocación
262

de la mercadería en el hotel y especialización del trabajo (15% cada uno).


Emprendurismo

Fuente: Elaboración propia con datos obtenidos de la encuesta.

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


Gráfica 9. Actividades de comercialización

Los medios por los cuales ofrecen sus servicios son directorios (32%), portales
informáticos (26%), otros como el establecimiento y medios visuales (21%), guías
de pequeños hoteles (16%) y espacios novedosos (5%).

Como cuarto punto se analizaron los instrumentos de promoción que se presentan


en el Gráfica 10, siendo los principales internet y los descuentos con 67% cada
una con una frecuencia de siempre y a veces respectivamente. Un 25% realiza
otros medios de promoción siempre como convenios, volantes, revistas y
anuncios.

El quinto y último aspecto de este apartado se encuentra en el Gráfica 11 y fue el


referente al uso de los medios para publicitar los servicios de los hoteles y
moteles. Los tres principales son la internet (58%), los medios impresos (50%) y
las tarjetas de presentación (50%), aunque también se ha hecho uso de la radio
(17%) y otros medios como mapas, trípticos y volantes de forma continua y de la
1er

televisión algunas veces (17%).


263
Emprendurismo

Fuente: Elaboración propia con datos obtenidos de la encuesta.


Gráfica 10. Promoción
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

Fuente: Elaboración propia con datos obtenidos de la encuesta.


Gráfica 11. Publicidad

Los hallazgos encontrados en la investigación constituyen una información muy


1er

valiosa que pone de manifiesto necesidades en los aspectos de políticas públicas


que realmente tengan un impacto en los hoteles del municipio de San juan
Bautista Tuxtepec, pero a la vez también muestra las deficiencias de
comercialización que existen entre los emprendedores y por ende en la
264

administración de las empresas.


Emprendurismo

Conclusiones
A modo de cierre nos permitimos enunciar los hallazgos más representativos del
estudio, mismos que describen la situación en el ramo hotelero en las dos
variables en cuestión.

 Las políticas públicas y programas gubernamentales son considerados


como muy malos por 50% de los emprendedores.

 Entre el 50 y 90% considera que el impacto de las iniciativas públicas como


programas, políticas e incentivos ha sido inexistente.

 Entre el 25 y 50% cumple siempre con las regulaciones relacionadas con


prácticas de desarrollo sostenible, uso eficiente de la riqueza natural y
cultural, y el tener en cuenta contratos de trabajo para los distintos puestos

Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria


de trabajo.

 La existencia de sistemas de información, la generación de las mismas y la


actualización fueron evaluados en un margen de 25 a 60% como nulos.

 25% de las empresas no cuentas con equipo informático para realizar


actividades de comercialización.

 Cerca del 60% de los hoteles no aceptan tarjetas de crédito.

 La oferta de servicios en calificada como buen en aspectos como rapidez,


servicios complementarios, innovación y precio por 45% de la muestra en
promedio.

 En el 25% de los hoteles no se llevan a cabo evaluaciones de satisfacción a


los huéspedes.

 25% de los directivos reconoce que sus conocimientos informáticos son


1er

muy malos.

 Sólo el 33% de los directivos cree que sus capacidades de comercialización


son excelentes.

 Más del 50% de la muestra nunca realiza actividades de comercialización


265
Emprendurismo

con tours operadoras, centrales de reservas o agencias de viaje.

 41% siempre compra insumos con proveedores locales.

 El principal medio de promoción es internet con el 67%.

 Los tres tipos de publicidad más utilizados son internet, medios impresos y
tarjetas de presentación.

Referencias bibliográficas.

Organización de Estados Americanos y Consejo Centroamericano de Turismo


(2003) Diagnóstico de necesidades de pequeños hoteles de Centroamérica:
líneas de acción.

Filgueiras, M. (2009). “Tres estrategias de marketing para las pymes del sector
Encuentro Regional de Investigación Multidisciplinaria

turístico Oaxaqueño hacia el 2020”. Gestión turística, (12), 125-140.

INEGI. (2011). Anuario Estadístico de Oaxaca, tomo III. Instituto Nacional de


Estadística, Geografía e Informática, Aguascalientes, México.

Naranjo, E. y Campos, M. (2011). Monitor Global de la actividad emprendedora.


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OMT. (2002). Turismo: Panorama 2020. Vol. 7: Previsiones mundiales y perfiles


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UE. (2012). “Documento marco de reflexión sobre el Emprendurismo y la


1er

innovación social”. IV Seminario Internacional sobre Emprendurismo e


innovación social. Unión Europea. pp. 1-26.
266
DIRECTORIO

DR. MODESTO SEARA VÁZQUEZ

RECTOR DE LA UNIVERSIDAD DEL PAPALOAPAN

M. C. HÉCTOR LÓPEZ ARJONA


VICE-RECTOR ACADÉMICO

L.C.P. RUBÉN JIMÉNEZ CERVANTES


VICE-RECTOR ADMINISTRATIVO

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