4.

3 Concepto y leyes de la estequiometria

Es el estudio cuantitativo de reactivos y productos en una reacción química.

Mide las proporciones cuantitativas o relaciones de masa de los elementos
químicos que están implicados en una reacción química.

Ley de conservación de la masa (Antoine Lavoisier)

“En toda reacción química, la cantidad de masa reaccionante, o reactivo, es

igual a la cantidad de masa resultante o producto”.

Masa reactantes = masa productos

Ejemplo:

Si 16 g de azufre y 100,3 g de mercurio se calientan en un recipiente cerrado

para dar sulfuro de mercurio (II), ¿qué masa de este último compuesto
tendremos, suponiendo que la reacción es total? De acuerdo a la ley de
conservación de la masa, la masa de los reactantes será igual a la masa de los
productos.

Ley de las proporciones definidas (Louis Proust)

“Siempre que dos sustancias se combinan para dar un nuevo compuesto, lo

hacen en proporciones fijas y determinadas”.

Ejemplo:

Si el C se quema para dar dióxido de carbono, 12 g de C se combinarán con 32

g de oxígeno y resultarán 44 g de dióxido de carbono. ¿Cuánto carbono
reaccionará con 96 g de oxígeno? Esta ley se cumple para cualquier otra
pareja de elementos.
Ley de las proporciones múltiples (John Dalton)

“Cuando dos o más elementos se combinan para dar más de un compuesto,

las cantidades de un elemento que se unen con una cantidad fija de otro
guardan entre sí una relación como la de los números enteros más sencillos”

Ejemplo:

El azufre puede reaccionar con el oxígeno de dos formas para dar dos
diferentes compuestos. Si 32 g de azufre se combinan con 32 g de oxígeno
tendremos dióxido de azufre, pero si lo hacen con 48 g de oxígeno
obtendremos el trióxido de azufre.32 g g g g Para una masa fija de S, la
relación entre las masas de O en los dos compuestos es 2:3.

Ley de las proporciones recíprocas (o “Ley de las proporciones

equivalentes” (Richter 1792)

Se basa en la relación existente entre las proporciones en las cuales se

combina un elemento en diferentes compuestos con elementos distintos.

Dicho de otra manera, si una especie A se une a una especie B, pero A

también se combina con C; se tiene que si los elementos B y C se unen, la
relación en masa de estos se corresponde con las masas cada uno cuando se
unen en particular con una masa fija del elemento A.
 CONCLUSIONES

La estequiometria nos sirve para calcular y conocer la cantidad de materia de

los productos que se forma a partir de los reactivos.

Ahora bien, la estequiometria es de gran importancia para los procesos

químicos, lo que la hace una herramienta indispensable, pues nos permite
realizar los cálculos necesarios para determinar la masa de cada una de las
materias primas que deben mezclarse y reaccionar, para obtener una masa
determinada de producto. Además, problemas tan diversos, como por ejemplo,
la medición de la concentración de ozono en la atmosfera, el control de la lluvia
acida, la determinación del grado de contaminación de un rio, la cuantificación
de la clorofila de una planta, el análisis bromatológico de un fruto, etc.

También se puede decir que, los gases ideales son sistemas que contienen
números enormes de átomos o moléculas, y la única forma razonable de
comprender sus propiedades térmicas con base en la mecánica, molecular, es
encontrar determinadas cantidades dinámicas de tipo promedio y relacionar las
propiedades físicas observadas del sistema con estas propiedades dinámicas
moleculares en promedio.

Anevi Gissel Zarate Aguilar

El rendimiento de reacción de una sustancia está ligado a las condiciones en

los que se desarrolla.

Dentro de una reacción siempre hay un reactivo que reaccionara

completamente y otro que al contrario le faltara reaccionar.

Sabemos que las reacciones  químicas representan un evento de la realidad,

porque, siguen una ley universal “la materia no se crea ni se destruye solo se
transforma”.

También sabemos que una ecuación es la representación simbólica de las

reacciones y que si los átomos no son de la misma cantidad tanto de reactivos
como de productos la ecuación esta desequilibrada.

Estas reacciones pasan sin que nos demos cuenta de cómo sus átomos se re
acomodan, pero si lo podemos saber simbólicamente mediante un balanceo de
ecuación química.
Son muchos los factores físicos y químicos que intervienen en una reacción. La
Estequiometria nos sirve para calcular y conocer la cantidad de materia de los
productos que se forma a partir de los reactivos

La estequiometria es una herramienta muy importante para el análisis de las

reacciones químicas ya que nos permite determinar las cantidades de reactivos
y productos que se generan en ciertas condiciones, así como precisar la
proporción de reactivos para obtener cierta cantidad de productos.

Es necesario considerar la presencia de factores que alteran los resultados de

las reacciones químicas como impurezas, temperatura, presión, entre otros. Así
el conocimiento de todos estos aspectos es fundamental para nuestro
desempeño ya que nos permite tener una mayor capacidad analítica y, con
ello, una mejor interpretación de las reacciones químicas.

Maricruz Zarate Vera

Bibliografía

https://slideplayer.es/slide/10882103/

https://purastareas.com/leyes-estequiometricas/49

Preguntas

1.- Se define como un proceso en el que las sustancias cambian para formar
sustancias diferentes:

Reacción química

2.- Consiste en el estudio cuantitativo de reactivos y productos en una reacción

química:

La estequiometria