Instituto Nacional de Trofologia - Salud Total en 90 dias PROGRAMA INAT DE NUTRICION CONSCIENTE ° Que es Trofologia? Ese estudio de la comecta seleccién preparacién y combinacién I de insumos para obtener un estatia Sptima de salud y bienestar. Trofologia La capacidad auto-regenerativa del arganismo humana es natural, precisa y sorprendentemente répida. PROGRAMA ALIMENTICIO DE NUTRICION CONSCIENTE — DIETA ALCALINA OBSERVACIONES Este programa alimenticio ne esun tratamiento _* iNat Méxicomo se hace respansable por el mal médica, ni pretende eliminar o suplirlos uso de este dacumento. Verifique que su trofologo medicaments o tratamientas de cada persona, este en nuestro directorio de asesores certificados. consulte siempre a profesionales dela salud www trofolagia.com/directorio (CUALQUIER TRATAMIENTO MEDICO OALTERNATIVO CUMPLE MEJOR SU FUNCION CON UNA DIETA ALCALINA La capacidad autoregenerativa del organismo humano es natural, precisa y sorprendentemente rapida, en su mayoria nuestra cuerpo se regenera en tres mases (90 dias), esto quiere decir que la mayoria de tus condiciones degenerativas de salud, ya sean enfermedad, malestaro sintama, pueden disminuir y/aeliminar dicha condicién, via una 6ptima regeneracién celular. Beber( —)litros de agua al dia. Bober agua es de suma importancia para nuestro organisma, ya que todas las funciones de desintaxi- cacién y nutricidn celular se dan baja condiciones acuosas, El consurno de agua es asignado segiin el peso del individuo. (Kg, X 0.033 Its de agua) iL DESPERTAR Wy Alternar en ayunas los siguientes ténicos, uno cada semana. TONICO INMUNE J de taza de jengibre fresco en trazos 3limones con cascara y se Jide taza de miel pura de abeja Licuar con una taza de agua, colar y beber, wwwtrofalogia.com soporte@trTONICO REPARADOR ‘eamote dulee 3zanaharias %betabel 1 camote circuma (azafran) Sem jengibre. Todo con cscara al extractor y beber sin colar. Alternar un dia frutas dulces y otro dia frutas atidas, no mezclar frutas dulces y acidas. MELON Y SANDIA NO SE MEZCLAN CON NADA NI ENTRE Si (SE COMEN SOLAS). Incluir por lo menos una pieza de melén ala semana. DULCES. Solas o mezcladas, puede comer una distinta todes los dias.0 un poco de todas todos los dias (manza- na, ciruelas, mango, papaya, platano, durazno, peras y demas frutas de temporada). Acipas Solas o mezcladas, puede comer una distinta todes les dias 0 un poco de todas tedos los dias (fresas, kiwis, teronja, guayabas, pifia, uvas). COMBINAR Asi: 1. Un dia frutas dulces cen ’; taza de avena, nueces y semillas (mezcladas y remojadas toda la noche en agua); % taza de yogurt natural sin azticar y pasitas o arandanos. 2. Al siguiente dia frutas acidas, agregar solo miel pura de abeja (sin yogurt, avena, nueces ni semillas). Cuando la fruta se madura (solo dulces), una buena opcién es mezclar con un manojo completo ? de espinacas 0 acelgas (sin el tallo}, % de aguacate, una cucharada de polen de abeja, licuar todo por 3 minutos a maxima velocidad con un chorrito de agua pura. Tomar un jugo de la lista A (jugos depurativos) recién extraido, no endulzar ni diluir. Repetir lista al terminar. wwwtrofologia.com soporte@trofologia camCay sin El plato fuerte de la comida es una abundante ensalada todos los dias, aderezar l N at al gusto (ver lista de ensaladas y aderezos). Es importante el consumo de abundante = 5 aguacate un minimo de 2 pz. deaguacate por dia. El complemento es el alimento cocido. Al terminar la comida beber media taza de té de perejil para facilitar la digestin yalacalinizar. Alternar un dia y un dia entre las siguientes apciones de alimentos: ARROZ INTEGRAL CON VERDURAS Una porcién de arroz integral con verduras en la misma cantidad (150 grs. de arroz y 150 grs.de verduras) Consulta la lista de arroces y salsas. TABOULE DE AVENA ENTERA Una porcién de avena entera (No hojuela) previamente remojada (%, de taza por persona, consulta la preparacién en la lista de alimentos). LEGUMINOSAS CON VERDURAS: Una porcidn de leguminosas (lentejas, frijoles o habas) (% de taza por persona) con verduras en partes iguales. Remojar leguminosas toda la noche usar misma lista de verduras y preparacién que el arroz, PORCION DE PESCADO Una porcidn de 250 grs. de pescado de altamar (Dorado, Mero, Huachinango o Negrilla) ala plancha, al vapor 0 en caldo con verduras al gusto, nunca frito ni empanizado. Pescado maximo 3 veces por semana NO consumir atin o marlin mas de una vez cada 14 dias. Opcional: agregar solo una vez al dia, 100 grs. maximo de queso fresco, panela o requesén, procurar no consumir lacteos de neche. Si en el desayuno hubo consumo de lacteos no consumir i enlacomida. i Tomar un jugo de la lista B (jugos regenerativos) recién extraido, no endulzar ni diluir. Repetir lista al terminar. wwwtrofologia.com soporte@trofologia camAlternar alimentos une cada dia y repetir lista. Tomar media taza de té de perejil (tibio) al terminar los alimentos. La cantidad a consumir esa discrecidn, en caso de no sentir hambre llevar todos los insumos ala licuadora, 4.Nerduras al vaper con aderezos domésticos (ver lista de aderezos) Usar las siguientes verduras: DURAS: Betabel, chayote y zanaharia, MEDIAS: Bracoli, coliflor y apio. BLANDAS: Jitomate, champifiones y calabacita. Poner a fuego medio primero las verduras duras por 5 minutos, luego las medias por 5 minutos, apagar y poner las blandas por S minutos, destapar y servir. 2. Ensalada cruda aderezada al gusto (ver lista de ensaladas y aderezos). 3. Papa a cebolla asada o al horno con aderezos sugeridos (ver lista de aderezos / no usar papel aluminio). Alternar un dia y un dia entre los siguientes tanicos: TONICO DEPURATIVO TONICO DESENGRASENTE 1 pepino con cascara % pepino con cascara 2 hojas de acelga 3 zanahorias el jugo de 3 limones Extraer todo y beber. Licuar todo y tomar sin colar, Es muy importante agregar germinados frescos de alfalfa, brocoli o lenteja (NO DE SOYA) a todas las ensaladas todas los dias. Aderezar al gusto (ver lista de aderezos). o Lechuga erejona y lechuga italiana cortadas en tiras; zanahoria y pepino rallados; pimiente marron, brécoli crudo, cebolla morada y albahaca cortados; ajanjali, germinados y abundante aguacate. 2 | Espinacas y escarolas; cama, calabacitas y betabel rallados; apio, cebollines, cilantro y cacahuates cortados; germinados y abundante aguacate. wwwtrofologia.com soporte@trofologia camB Lechuga orejona y berros; betabel, pepino y zanahoria rallados; pimiento mortén, cebollita de cambray, hierba buena, almendras cortadas, germinados y abundante aguacate. i N at Bo Lechuga italiana y acelgas; jicama y pepino rallades; cebolla, jitomate champifiones, perejl y nueces cortadas; germinados y abundante aguacate. REPETIR LISTA AL TERMINAR. Todos los aderezos son opcionales y de consume MESURADO. Licuar 3 partes de aceite, 1 parte de vinagre (o limén) y ajo junto con los demas ingredientes, ajustar sazin con sal de mar, pimienta quebrada, jugo de limén y/o hierbas arématicas secas. (no usar vinagre blanco ni de marcas comerciales) Aceite de oliva, semilla de mostaza, jengibre, miel de abeja, vinagre dearroz y ajo. Aceite de aguacate, clavo, curcumina jugo de limon y ajo. Aceite de ajonjoli, pimiento morrin, semilla de cilantro, vinagre dearroz y ajo. Aceite de ajonjoli, semilla de comino, chile serrano, vinagre de manzana y ajo Aceite de agucate, juga de limén, aceitunas, ajo y yogurt natural sin endulzar Aceite de oliva, jugo de limén y ajo. Remojar % taza de arroz toda la noche, desechar agua de remojo. Hervir un litro de agua. Una vez que el agua rompa en hervor agregarel arroz y cocer a fuego medio durante 35-45 min. (Se puede agregar sal de mar y laurel durante la cocci6n). Escurrire incorporar a sartén con verduras previamente sancochadas en aceite de cco. Alternar las siguientes combinaciones de verduras para el arroz. Hl Betabel, ejates, zanahoria, chayote, cebolla y ajo. Bi Brécali, apio, repollo, pimiento morrén, cebolla y ajo. EI Chicharos, chayote, zanahoria, chile poblano, cebolla y ajo. i Coliflor, calabacitas, chile poblano, cebolla y ajo. Primero saltear el ajo y cebolla, luego incorporar verduras. (no freir, sole sancochar). Repetir lista al terminar. sopor jogia.camINGREDIENTES: ‘de taza de avena entera previamente remojada y molida, % taza de perejil, taza de cilantro, % cebolla finamente picada, 1 ¥ jitomates, el jugo de 2 limones, sal y pimienta al gusto PREPARACION: Remojar % de taza de avena entera toda la noche (no usar hojuelas), a la manana siguiente se escurre el agua de remojo y se muele la avena en trazos pequefios. Se pica finamente el pereji, el cilantro, la cebolla y el jitomate. Se lleva todo a un recipiente y se afaden el resto de los ingredientes, se sazona al gusto y se mezcla. Todas las salsas on opcionales y de consumo MESURADO Licuar un chorrito de aceite junto con los demas ingredientes (crudos) y ajustar saz6n con sal de mar, nta quebrada, jugo de limén y/o hierbas aramaticas secas, Aceite de oliva, agua, jitomate, chile chipotle seco (al gusto), cebolla morada, perejil y ajo Aceite de aguacate, agua, tomatillo verde, chile serrano (al gusto), jugo de limén, cilantro, ceballa y aja. Aceite de ajonjoli, salsa de soya, chile de arbol (al gusto}, jengibre, cebollita de cambray, cilantro vaio. Aceite de oliva, chile de Arbol (al gusto) y ajo. Para llevar a cabo un programa de Trofalogia es necesario contar con un extractor de jugos y licuadora. Se recomienda utilizar un extractor de prensa en Frio (cold Press}. En caso dene contar con extractor rallar todos los insures y agregar alla licuadora con media taza de agua. Licuar durante 2 0 maximo 3 minutes, colar y beber. Las verduras duras {zanahoria, betabel, brécol) al extractor y las blandas licuadas, (Hojas verdes, pepin , jitomate).DE} B=} ne} be) nS Be) ne} be) ne} be) juco1 ‘;pepino } betabel } pimiento morrén 2 zanahorias: 3 hojas de acelga ‘I diente de ajo grande sUGO3 3 hojas de lechuga italiana 1 pufiado de perejil ‘1 purtado de espinacas 3 zanahorias &manzana roja JUGO 6 1 pufiado de pergil ‘diente de ajo grande 3 zanahorias % pimiento morrén 2 tallos de apio quGo9 2hojas de acelga 1 punade de perejil ‘1 pufiado de espinacas 3 zanahorias 2 rabanos suGo12 ‘I pufiado de espinacas 4 pufiado de perejil 2 jitomates 3 popine % pimiento morrén ‘ diente de ajo grande re 8S re 6S) re 8S re 6S) re 6S) Juco 2 ‘punado de espinacas 1 pufiado de perejil 3 zanahorias 4 jitomate 1 diente de ajo grande JUGO & 3 hojas de acelga 1 pufiado de perejil 3 zanahorias } manzana verde Juco 7 1 pufiado de peril 1 puriado de espinacas 3 zanahorias 2 tallos de apio ‘4 jitomate 2rabanos JUGD 10 1 pufiado de lechuga italiana 4 Betabel 2 zanahorias ; pepino ‘1 diente de ajo grande JUGO 13 1 pufiado perejil 2 hajas de acelga 3 puriado de lechuga arejona 3 zanahorias 2 rébanos 4 jitomate ne} 8 =) = os) =) fFin, iNat suGo5 3 hojas de lechuga orejona 1 puriado de perejil 3 zanahorias 3 ramos de bracoli & manzana roja juco8 1 pufiado de pergil ‘I pufiado de espinacas ‘I diente grande de ajo 2 zanahorias 4 pepino JUGO 11 3 zanahorias 4 manzana ‘chayote 11 puto de espinacas 4 puiio de perejil JUGO 14 3 zanahorias ‘A betabel % chayote 4 pufiado perejil 1 pufiado acelgas soporte@trofologia cam|v usta 8-JUc0s REGENERATIVOS dil fm, 2 JUGO 4 i JUGO2 rT Nat 3 cmde jengibre 3 ramitos de brécoll 1 betabel chico 1 puniada de germinado Dy manzana DP betebe: 2 zanahorias 2 tallos de apio 1 puftado de germinado 2 zanahorias JUGO 3 juGO4 JuGOs 3 ramitos de coliflor 3,naranja pelada con lo blanco 3, mel6ninciuyendo lo verde 3 zanahorias J,papaya chicacon 10'semillas dela cdscara y agregar sus go 2 tallos de apio 1 platana semillas icuadas 1 pufiado de germinado 4 kiwi } camote de azafran juGos juGo7 jucos g ‘1 betabel chico Q 3rabos de betabel Q de repollo 2 manzanas rojas 4 zanahorias 3 tallos de apio 1 pera G 3 manzana g 2 zanahorias % camate de azafrén 1 pufiade de germinado 1 puriado de germinado Juco9 Juco 10 JuGO11 @ % camate de azafran @ 3 Manzana Q 3 cm dejengibre de camote (papa dulce) 34 betabel chico % camote azafran G 3 zanahorias %de camote (papa dulce) betabel chico 1 pufiado de germinado 2 tallos de apio X camate (papa dulce) % camote de azafran 3 ramitos de brcoli JUGO 12, Juco 13 JUGO 14 Q K pera Q % betabel chico Q 3 ramitos de coliflor % camote de azafran 2 manzanas verdes (color) 3 zanahorias G 3 zanahorias Xpera gp ‘manzana % camote (papa dulce) 3 camote de azafrén 1 pufiado de germinado 4 pufiado de germinado 3 cm de jengibre \ betabel chico OBSERVACIONES Durante la primer o segunda sernana de este programa es posible que aparezca mal aliento, orina oscura, dolores de cabeza, dolor en la boca del estérnago, dolor de espalda, mareos, malestar general, estrefiimiento, diarrea, erupcianes en la piel, o cansancio, Estas malestares son pasajeros, son sintomas de que el programa esta funcionando. Es rnuyimportante no Suspender el programa, a esto se le llama crisis curativa, pida instrucciones a su Trofélogo, eet tea tice) wwwtrofologia.com soporte@tr fologia.camslFin a OBSERVACIONES DEL TROFOLOGO iNat i ADICIONALES HIDRATACION VITAL Durante el dia beber aproximadamente dos a tres litres de agua. La cantidad exacta se calcula multiplicando el factor 0.033 por el peso en kilos. Caminar 45 min vigorosamente. Para programas especializados consulte con su Fitness Coach. Al levantarse antes de empezar la rutina diaria y al acostarse antes de dormir. Entrar en un espacio tranquilo, relajarse y dedicar la total atencién e intencién ala curacidn. Escoger cualquier imagen religiosa o una figura imaginaria y visualizarla mentalmente trabajando en la limpieza general de todo el organism. ESTIMULACION PARA CIRCULACION DE SANGRE Y EL SISTEMA LINFATICO Cepillar la piel antes de bafiarse, con la piel seca, usando un cepillo de fibras naturales o estropajo. Esto se hace cepillando desde los dedos de los pies hacia el centro del cuerpo, y de los dedos de las manos hacia el centro del cuerpo, hacer este todos los dias. Nunca usar cepillo de plastico. wwwtrofologia.com soporte@trofologia.comEiiow sin Acidos grasos Omega 3; ingerir 1 gr de EPA/DHA al dia, con los alimentos. \ N at Ingerir 1 en el desayuno, 2 con la comida y 1 en la cena. Coenzima Q10: tomar 1 capsulas al dia durante la comida. Un bote de alga spirulina: consumir una cucharada por jugo de la lista & (jugos regenerativas) LIMPIEZA Y DESINFECCION DE FRUTAS Y VERDURAS La mejor manera de desinfectar y limpiar de agrotoxicos las frutasy verduras es con la siguiente preparaci6n: 4 qucharada de bicarbonato, 20 gotas de extracto de semilla de toronja, 3 cucharadas de vinagre de manzana en un litro deagua, reposar las frutaso verduras durante 10 minutos en estasolucian. El bicarbonato de sodio ayuda a alcalinizar, el extracto de semilla de toronja mata las bacterias y el vinagre de manzana elimina los agrotéxicos. RECOMENDACIONES * Comprar insumos frescos y consumirlos antes de que pasen 3 dias para evitar una descarga energética 0 reduccidn en su valor nutritive. © Evitar insumos transgénicos o genéticamente modificados, consultar con su Trofélogo al respecto, «Se recomienda comprar en mercados locales debido a la frescura y calidad de sus productos. « Las porciones a utilizar en tados los insumos son a discrecién, utilizar todos los ingredientes que tiene cada receta en las cantidades indicadas para lograr consumirlos todos sin desperdiciar. * Las salsas y aderezos deben hacerse en casa y Son de uso mesurado (5 cucharadas maximo). © Eluso de lasal es mesurado, asegurarse que sea sal organica, de preferencia del Himalaya. La’ conseguirla entera y molerla en casa, no comprar pimientao ningin insumo molido. * Se recomienda agendar su siguiente cita/fase con 3 dias de anticipacion para evitar demorar su programa. wwwtrofologia.com soporte@trofologia camLISTA DE PRODUCTOS NO PERECEDEROS Haz tu pedido a elchayotemexico@gmail.com solicitando el paquete nutricidn constiente, ALIMENTOS ACEITES VEGETALES i N at Miel pura de abeja 1 Aceite de coco.420.ml, rT Arroz Integral 1 Kg. “6 Aceite de ajonjoli 420 mi. Avena entera S00 grs. ‘Quinoa perlada 500 ers. -Linaza entera S00 grs. KIT ESPECIAS Granola (Amaranto, nuez, almendra, Circuma en polvo 250 grs. pasitas, semilla de girasol, pepita de Sal del Himalaya 500 grs. ccalabaza, avena, coco rayado, miel de Pimienta cayena 60 grs. abgja, aceite de coco, cardamamo y Consomé de werduras organico sal del himalaya) 350 grs. ABARROTES SUPLEMENTOS. Polen de abeja Omega 3 (Salmén) Vinagre de sidra de manzana 500 ml. Coenzima Q10 Extracto de semilla de toranja Espirulina en tabletas (300 Killerbac 240 ml. tabletas) o moringa 200 grs. US Cee CULLOn a Ut auc eekly Es el pionero a nivel mundial (habla hispana) en desarrollar programas de salud basadas en una Freee ieee ae on ere snk ae Para un soporte continuo en este programa de Trofologia e informaci6n de insumos recomendades, puedes visitar www.Facebook.comy/ trofologia 6 www.trofologia.com wwwtrofologia.com soporte@trofologia cam