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Presentado por:
LUZ MOSQUERA
ANDRES PARRA OSPINA
EDUARDO GASPAR MARIN
EMPRENDIMIENTO
Para:
TAMARA
Docente gstión administrativa
SENA
2020
INTRODUCCION
NOMBRE DE LA EMPRESA
LOGO
ESLOGAN
DIRECCIONAMIENTO ESTRATEGICO
MISION
VALORES CORPORATIVOS
POLITICAS
DIRECCION
CAMBIO / INNOVACION
MANEJO DE CONFLICTOS
Las estrategias para superar mal entendidos, inconvenientes,
inconformidades y asperezas que se puedan llegar a presentar entre
empleados, se hará de forma privada y de dialogo entre las partes
involucradas y el jefe inmediato, siempre pretendiendo la solución de
los conflictos desde la raíz y de forma beneficiosa para todas las
partes, dando a entender también al personal que todo lo que pasa en
el ámbito laboral deberá permanecer allí y no trascender a lo personal
o a las afueras de la empresa, evitando generar así resquebramiento
del ambiente laboral
CONTROLES
PARTE 2:
PRODUCTO:
▪ ¿Qué vendes exactamente?: vendemos comida rápida de muy
buena calidad, a precios asequibles para todo publico y con
buenas prácticas de manufactura
▪ ¿Qué beneficio ofrece?: el mayor beneficio que le ofrecemos a la
comunidad es poder brindarles una buena comida en un tiempo
relativamente corto para que puedan seguir con sus actividades
y rutinas diarias, ya que muchas personas en muchas ocasiones
no cuentan con mucho tiempo para sentarse en un restaurante
habitual a esperar platos a la carta
▪ ¿Qué problemas soluciona?: contribuimos con oportunidades de
empleo, contribuimos con progreso social y económico al sector
y nuestros colaboradores, contribuimos con pago de impuestos
para la ciudad
▪ ¿Qué características define mi producto?: la principal
característica es que es comida rápida, en un corto lapso de
tiempo ya te la puedes estar comiendo y hasta puedes írtela
comiendo, otra característica es que es comida económica a
precios asequibles para todo tipo de público, otra característica
es que nos salimos del concepto de comida rápida de solo perro
y hamburguesa, planteamos un menú variado, interesante y
delicioso.
PRECIO:
▪ ¿Qué valor tiene lo que ofreces a tus clientes?: el principal valor
que le ofrecemos a nuestros clientes es la cercanía de un buen
establecimiento que vende buena comida, ya que tenemos
varios puntos de venta en la ciudad y ubicados
estratégicamente; otro valor y de gran importancia es la rapidez
en el servicio, algo que las personas valoran mucho ya que
satisfacemos sus necesidades en un lapso corto de tiempo; otro
valor son los precios variados y asequibles.
▪ ¿Cuánto vale algo similar en el mercado?: vamos a tomar como
referencia 2 de nuestros productos: un patacón de la casa en las
delicias de homero tiene un costo de 8500 pesos, un patacón
similar en otro establecimiento no tan bueno tiene un costo de
9000 pesos; una pizza personal en las delicias de homero tiene
un costo de 8000 pesos, una pizza similar en otro
establecimiento no tan bueno tiene un costo de 10000 pesos.
▪ ¿tu producto va a ser exclusivo o económico?: en las delicias de
homero queremos combinar ambos conceptos, queremos ser
una cadena de restaurantes de comida rápida, pero innovando
con otro tipo de productos que no sean los típicos que uno
encuentra en todas partes y por otro lado queremos abarcar todo
el publico que se pueda abarcar compitiendo con precios
asequibles para todos los estratos socioeconómicos.
PROMOCION:
▪ ¿De que forma vas a dar a conocer tu producto?: sin lugar a
dudas, mucha publicidad, volantes, pendones, cartas llamativas,
trabajar por una voz a voz estupendo, creando una tradición y
una costumbre familiar de venir a comer aquí y sacándolo a la
venta de una forma super deliciosa, porque todo entra por los
ojos
▪ ¿Dónde están tus clientes?: queremos enfocarnos en la gente
del común, en las personas trabajadoras que de vez en cuando
quieren darse un gusto de comer algo rico, en el joven que saca
a su novia a comer, en los parches de amigos y familia que salen
a comer y a pasar tiempo juntos; nuestras ventas van a ser
persona a persona, con un trato amable y amistoso. Las
promociones de venta se harán en cada punto de venta
apoyadas con buena publicidad y abordaremos también el
marketing digital.
PLAZAS:
▪ Canales de ventas: venta directa, puntos de venta, puntos
propios, franquicias, Marketplace y aplicaciones, ecommerce.
▪ Tipos de venta: personales, por teléfono, ventas online.
MERCADO:
▪ Mercado total: nuestro mercado total es todo lo que queremos
abarcar, a todo el público que queremos llegar, en este caso
específico de nuestro negocio nos enfocamos en los estratos
económicos 1, 2, 3, 4 y 5; personas empleadas e independientes
y sectores comerciales, universitarios y residenciales.
▪ Mercado actual: nuestro mercado actual son los estratos 1, 2, 3 y
4; juntos con los sectores comerciales y universitarios
▪ Mercado meta: nuestro mercado meta es abarcar todo el
mercado total antes mencionado
▪ Mercado objetivo: son nuestra razón de ser las personas del
común, estudiantes, empleados, jóvenes, padres de familia,
estratos 2, 3, y 4.
▪ Mercado potencial: nuestro mercado potencial se encuentra en
los sectores populares de la ciudad ya que son los que mas
mecatean, por ello tanto énfasis en los estratos 2, 3 y 4 y los
sectores comerciales y universitarios
▪ Segmento: nuestros clientes se encuentran segmentados por
estratos socioeconómicos y por sectores de la cuidad (industrial,
universitario, comercial y residencial) dependiendo así de la
asignación de precios, manejando precios más económicos por
ejemplo en los sectores de colegios, institutos y universidades
Y precios un poco mas elevados en los estratos 4 y 5 de la ciudad,
zonas comercialmente potenciales y zonas rosas.
▪ Segmentación: nuestra segmentación esta adecuada de acuerdo
a los sub grupos antes mencionados, ayudándonos así a
identificar en que estratos y sectores podemos vender nuestros
productos de la mejor manera. Se trata de un estudio de
mercadeo identificando las capacidades y movimientos de la
economía de determinados sectores para que las delicias de
homero se aprovechen de eso y pueda sacar ventaja de dicha
economía sectorial
▪ Mercado: el mercado de las delicias de homero son los lugares
teóricos donde se encuentran la oferta y la demanda en potencia
para desarrollar nuestra actividad económica, y donde podemos
encontrar que podemos satisfacer necesidades dependiendo de
nuestra razón de ser.