UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA LINARES

EXTENCION GALEANA N.L.

AGRICULTURA SUSTENTABLE Y PROTEGIDA

“ESTADISTICA AGRICOLA EN EL DISTRITO DE DESARROLLO

RURAL GALEANA N.L.”

INFORME FINAL DEL PROYECTO

QUE PARA OBTENER EL GRADO DE:

TÉCNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO EN
AGRICULTURA SUSTENTABLE Y PROTEGIDA

PRESENTA:

MTRO. ANTONIO ESPÍN ARCOS

Galeana, Nuevo León, agosto de 2018.

 Agradecimientos

Quiero expresar mi gran agradecimiento a: Mi padre el Ingeniero Heliodoro Tienda

Grimaldo por su apoyo incondicional en todo momento para sacar adelante mi carrera
como técnico universitario en agricultura sustentable y protegida.

Agradecer también a mi madre la Profesora María del Socorro de La Cruz Ramírez por
su gran amor incondicional, por ser mi gran motivación para sacar adelante mi estancia
como técnico universitario.

Agradecer al Licenciado Víctor Alonso Sánchez Bárcenas por ser la persona que me
instruyo para la correcta redacción y elaboración del presente trabajo.

A toda mi familia, amigos, maestros, ingenieros, asesores, compañeros por formar parte
de mi formación académica para alentarme a seguir adelante en todo momento sin mirar
atrás, gracias.
 Dedicatoria

“A mis padres por su amor y apoyo incondicional”, “a mi hermana con cariño “, “a mis
compañeros de trabajo por su apoyo y asesoramiento en este proyecto”
Índice

Capítulo 1. Marco Contextual.................................................................................................1

1.1 Generalidades y Datos de la Empresa/Institución.........................................................1

1.1.1 Logotipo de la Empresa:............................................................................................1

1.1.2 Nombre de la Empresa:..............................................................................................1

1.1.3 Teléfono de la empresa:.............................................................................................2

1.1.4 Organigrama de la empresa:......................................................................................2

1.1.5 Descripción de la empresa:........................................................................................2

1.2 Historia de la Empresa/Institución...................................................................................2

1.3 Política de Calidad o Misión, Visión y Valores Institucionales.....................................3

1.4 Datos Generales del Proyecto...........................................................................................3

1.4.1. Título de la Estadía...................................................................................................3

1.4.2. Lugar de la estadía....................................................................................................3

1.4.3. Nombre del Responsable(s):.....................................................................................3

1.4.4. Programa Académico:...............................................................................................3

1.4.5. Asesor Académico del Proyecto:..............................................................................4

1.4.6. Asesor Laboral del Proyecto:....................................................................................4

1.4.7. Asesor Académico de Redacción:............................................................................4

1.4.8. Tiempo de Ejecución:...............................................................................................4

1.4.9. Fecha de Inicio:.........................................................................................................4

1.4.10. Fecha Término:.......................................................................................................4

Capítulo 2...................................................................................................................................5

Capítulo 3. Análisis de la Situación.........................................................................................6

3.1. Antecedentes....................................................................................................................6
 3.2. Áreas de Oportunidad......................................................................................................7

3.3. Ventajas de Implemetación..............................................................................................7

Capítulo 4. Justificación...........................................................................................................8

Capítulo 5. Descripción del Proyecto......................................................................................9

5.1 Objetivo General...............................................................................................................9

5.1.1 Objetivos Específicos.................................................................................................9

5.2 Marco Teórico Conceptual..............................................................................................13

5.3 Desarrollo del Proyecto...................................................................................................14

5.3.1 Presentación.............................................................................................................15

5.3.2 Observación.............................................................................................................15

5.3.3 Diseño y Desarrollo del Proyecto............................................................................15

5.3.4 Implementación........................................................................................................15

Capítulo 6. Conclusiones.......................................................................................................16

Referencias Bibliográficas......................................................................................................17
 Índice de Tablas

Tabla 1 Capacitación de medidas de trabajos escritos en los cursos TDO....................................................22

Tabla 2 Total de alumnos.................................................................................................................................22
 Índice de Figuras

Figura 1 Modelo de anillo de protección........................................................................................................23

 Resumen

El presente trabajo de estadias tiene como finalidad de plasmar un proyecto de trabajo oh

proyecto final realizado en estos 4 meses ,que tuvo como inicio en el mes de mayo y su
culminacion en el mes de agosto, este trabajo de estadias se realizo en la empresa del gobierno
federal conocida como Secretaria de Agricultura, Ganaderia, Desarrollo Rural , Pesca y
Alimentacion ( SAGARPA) ubicada en Galeana N.L.
Este proyecto se realizo en el area del DDR. A cargo del Ingeniero Francisco Javier Luna
Serrano , quien puso a mi cargo al Ingeniero Adhy Axel flores mata como acesor de
proyecto , para realizar el trabajo en estas oficinas.
Se inicio este proyecto con varias preguntas de cual era el trabajo que se realizaria , para todo
esto se hizo una investigacion a fondo donde se tenia que encontrar algun problema que
causara indeficiencia en el trabajo oh empresa en el lugar donde se estaria trabajando durante
estos 4 meses se hizo un analisis FODA para detectar fortalezas , oportunidades , debilidades
y amenazas.
Iniciamos como encargados de los reportes de siembras y cosechas, el cual tiene como
funcion recabar cada uno de los cultivos sembrados en el sur del estado especificamente en el
DDR hacer reportes semanal y mensualmente de todos estos cultivos que contenga superficie
sembrada y superficie cosechada y donde se encuentran exactamente estos cultivos para su
respectivo envio a la ciudad de monterrey.
se vio que la principal deficiencia o problema era el transporte y combustible para la visita a
los distintos predios que se tenian que verificar sus siembras o cosechas para el
correspondiente reporte semanal y mensual, anteriormente solamente este tipo de reportes se
realizaban por medio de los jefes de CADERS mediante llamada telefonica asi mismo como
tecnicos haciamos el reporte por llamada a los encargados en la ciudad de monterrey.
Se hizo la gestion necesaria para hacer de estos reportes mas sencillos , mas completos y mas
reales , se vio a la necesiad de hacer visita a campo como minimo 1 vez al mes, pero para
realizar estas visitas abria la necesidad de contar con algun transporte o combustible para el
traslado , se aprobo el apoyo por medio del jefe de DDR para nuestro traslado .
Despues de realizar visita al campo y recabar los datos necesarios y evidencias como
imágenes y videos , abria que plasmarse como inovante en el programa conocido como excell
en una tabla con los datos recabados.
Despues de hacer estos reportes por medios de excel y hacer envio a los correos
correspondientes despues de varias visitas para complementar esta informacion se vio la
manera de hacer envio de ubicaciones de los predios por medio de la gestion de un aparato
tecnologico llamado GPS, con este aparato nos seria muy facil hacer ubicación geografica
con coordenadas de donde se encontraban los predios visitados.
Todo esto escrito se hara su presentacion detallada por fases de trabajo en este presente
proyecto.
 1

Abstract
 2

Capítulo 1. Marco Contextual

1.1 Generalidades y Datos de la Empresa/Institución

1.1.1 Logotipo de la Empresa:

1.1.2 Nombre de la Empresa:

Secretaria de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA)

 3

1.1.3 Teléfono de la empresa:

826-213-01-01, ddr04@nvl.sagarpa.gob.mx , recmat04@nvl.sagarpa.gob.mx , Distrito de

Desarrollo Rural , SAGARPA , Galeana N.L.

1.1.4 Organigrama de la empresa:

 4

1.1.5 Descripción de la empresa:

La SAGARPA, es una Dependencia del Poder Ejecutivo Federal, que tiene entre sus objetivos
propiciar  el ejercicio de una política de apoyo que permita producir mejor, aprovechar mejor las
ventajas comparativas de nuestro sector agropecuario, integrar las actividades del medio rural a
las cadenas productivas del resto de la economía, y estimular la colaboración de las
organizaciones de productores con programas y proyectos propios, así como con las metas y
objetivos propuestos, para el sector agropecuario, en el Plan Nacional de Desarrollo.
Estamos ubicados en Galeana N.L. En la Calle Benito Juárez, Col. 25 de enero.
 5

1.2 Historia de la Empresa/Institución.

Historia
A mediados del siglo XX, México enfrentaba los avances en la investigación agrícola, la
liberación de los primeros híbridos de maíz y la necesidad de incrementar los niveles de
producción de alimentos.
Ese entorno obligaba a la creación de un organismo de fomentar la generación de variedades
vegetales y regulara el comercio de semillas certificadas, con el fin de impulsar el desarrollo
de la agricultura a través de la preservación y selección de las mejores semillas. Así, por
mandato de la Ley sobre Producción, Certificación y Comercio de Semillas (SNICS).
En los 60’s, el SNICS inició sus trabajos con una jefatura de departamento.
En 1973, se conforma como subdirección contando con una estructura de 26 delegaciones,
con lo cual sus servicios alcanzaron presencia nacional.
Es hasta 1996 el SNICS se convierte en un órgano desconcentrado de la Secretaría de
Agricultura y Recursos Hidráulicos -hoy SAGARPA- con autonomía financiera y de
decisiones , cuyo espíritu fue colocar a México en las primeras líneas internacionales de
calidad de semillas, de garantías para los obtentores de nuevas variedades de plantas y de
preservación del tesoro fitogenético nacional.
A partir de 1997, México –a través del SNICS- es miembro de la Unión Internacional para la
Protección de Obtenciones Vegetales (UPOV). La UPOV y el SNICS comparten la meta de
impulsar una cultura de generación y protección de nuevas variedades vegetales en beneficios
de la sociedad.
El SNICS también participa activamente en el Esquema de Semilleros de la Organización
para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) en el establecimiento de
regulaciones para la certificación varietal y la movilización en el comercio internacional de
semillas.
En el 2013 el Laboratorio Central de Referencia (LCR) del SNICS obtiene la acreditación
internacional que otorga la International Seed Testing Association (ISTA), demostrando así la
competencia técnica y la alta confiabilidad de sus resultados en la materia de análisis de
semillas.
 6

1.3 Política de Calidad o Misión, Visión y Valores Institucionales

Misión
Promover el desarrollo integral del campo y de los mares del país que permita el
aprovechamiento sustentable de sus recursos, el crecimiento sostenido y equilibrado de las
regiones, la generación de empleos atractivos que propicien el arraigo en el medio rural y el
fortalecimiento de la productividad y competitividad de los productos para consolidar el
posicionamiento y la conquista de nuevos mercados, atendiendo a los requerimientos y
exigencias de los consumidores.

Visión

México cuenta con una Sociedad Rural que goza de calidad de vida atractiva y con diversidad de
oportunidades de desarrollo así como un Sector Agroalimentario y Pesquero rentable y
sustentable que ofrece alimentos accesibles, sanos y de calidad a sus habitantes.
 7

1.4 Datos Generales del Proyecto

1.4.1. Título de la Estadía

Estadística Agrícola en el Distrito de Desarrollo Rural Galeana N.L.

1.4.2. Lugar de la estadía

Distrito de Desarrollo Rural Galeana N.L.

1.4.3. Nombre del Responsable(s):

Ing. Francisco Javier Luna Serrano

1.4.4. Programa Académico:

Técnico Superior Universitario en Agricultura Sustentable y Protegida.

1.4.5. Asesor Académico del Proyecto:

Ing. José Ignacio Cuevas Villanueva
 8

1.4.6. Asesor Laboral del Proyecto:

Ing. Adhy Axel Flores Mata

1.4.7. Asesor Académico de Redacción:

Lic. Víctor Alonso Sánchez Bárcenas

1.4.8. Tiempo de Ejecución:

4 meses

1.4.9. Fecha de Inicio:

02/05/2018

1.4.10. Fecha Término:

07/08/2018
 9

Capítulo 2.

ESTADISTICA AGRICOLA EN EL DISTRITO DE DESARROLLO

RURAL GALEANA N.L.
10
 11

Capítulo 3. Análisis de la Situación

Este proyecto se hace a partir de un analisis estadistico agricola de 1 año anterior , tomando
como referencia los datos obtenidos de los centros de apoyo ( CADERS) , asi como tambien
informacion de productores recabada a travez de monitoreos realizados en campo para conseguir
evidencias realistas de la situacion promedio de produccion agricola de los cultivos con mas auge
en el Distrito de Desarrollo Rural , SAGARPA , Galeana N.L.
Haciendo la comparacion de produccion agricola del año en curso con la de 1 año anterior,
recabando toda la informacion necesaria para saber el porque de tener mejores rendimientos de
cultivos en este año.
Asi mismo tambien realizar un analisis estadistico mas minucioso con graficas con
estadisticas y datos mas reales y mas exactamente validados que nos lleven a un resumen de todo
esto mas completo.
 12

3.1. Antecedentes

.
Apartir del diagnostico estadistico del año anterior y el año en curso , la propuesta mas
conveniente para recabar mas informacion agricola seria tener un tecnico capturador de
estadistica agricola por CADER, y gestionar la facilitacion de vehiculos para su traslado en las
visitas a las diferentes comunidades para monitorear las diferentes parcelas y poder obtener una
estimacion mas real del rendimiento agricola a obtener.
Otra propuesta es brindar a los tecnicos equipos tecnologicos de apoyo geospacial ( GPS )
para tener la ubicación de los predios que se visitan.
Realizar mas reuniones entre los jefes de CADERS con los tecnicos capturadores para tener
un mejor lazo de comunicación y tratar temas relacionados con la estadistica agricola, asi mismo
para saber las necediades de los productores y los capturadores.

3.2. Áreas de Oportunidad

ANALISIS FODA
 13

FORTALEZAS: OPORTUNIDADES:
- TECNICOSALTAMENTE - TENER CONTACTO CON LOS
CAPACITADOS COMISARIADOS EJIDALES
- ACCESO TELEFONICO Y A - USO DE LAS TICS
INTERNET - APOYOS EXTRAS EN LAS
- ACESORIAS POR PARTE DE LA SALIDAS A MONITOREO A
DELEGACION CAMPO
- COMUNICACIÓN DIARIA CON
PRODUCTORES EN EL CENTRO
DE APOYO

DEBILIDADES : AMENAZAS:
- FALTA DE TECNICOS - FENOMENOS CLIMATOLOGICOS
- FALTA DE VEHICULOS - FALLAS MECANICAS EN
- FALTA DE BIATICOS VEHICULOS
- FALTA DE GPS, COMPUTADORAS - NO ENCONTRAR LOS DUEÑOS DE
LOS PREDIOS PARA SU VISITA

3.3. Ventajas de Implemetación

Las ventajas y beneficios que traera la implementacion de este proyecto son las
siguientes:
1.- Datos estadisticos mas reales
 14

2.- Utilizacion mas del programa EXCEL

3.- Datos verificables
4.- Mejor relacion con los productores
5.- Vistas mas constantes a predios
6.- Manejo de graficas
 15

Capítulo 4. Justificación

Las causas que dan origen a la implementación de este proyecto fue un análisis estadístico
de un año anterior con los que se están realizando actualmente con la implementación de este
proyecto, el análisis anterior de estadísticas antiguas carece de mucha realidad, de muchos
puntos que no sabemos si son verificables oh si tienen existencia alguna.

La importancia de la realizacion de este proyecto es que tenemos mas relacion con

productores, mas visitas a campo , mas evidencias reales, tenemos mas acercamiento con
compañeros de trabajo pertenecientes a otros CADERS , tenemos mas practica laboral ,
manejamos mas la alta tecnologica como son los GPS , programas como excel , google earth ,
manejo de graficas de comparaciones actuales y antiguas entre muchas cosas mas.

La causa que dio mas origen a este proyecto es la necesidad de satisfacer a personas , tecnicos
, plataformas de la empresa , a interesados que quieran saber acerca de la estadistica agricola
en el Distrito de Desarrollo Rural Galeana N.L., brindar a la empresa analisis estadisticos
minisosamente detallados , que tengan datos que nos llenen mas de informacion como
productores y personas que quieran tener conocimiento de todo los cultivos y sus estadisticas.

Tambien la necesidad necesidad de que el mismo productor tenga conocimiento acerca de

como se encuentra a comparacion con otros productores , que tenga el saber de como estan
otras localidades , municipios, zonas en cuanto a siembras , cosechas, superficies,
ubicaciones etc.
16
 17

Capítulo 5. Descripción del Proyecto

5.1 Objetivo General

El objetivo general de este proyecto es brindar alternativas a la empresa, para satisfacer un

trabajo de excelente calidad de estadística agrícola a todos los productores, a todos los
interesados, a todas las plataformas donde se brindan este tipo de datos.
Es facilitar el entendimiento de reportes, de datos que se brinden, desglosar minuciosamente
más los datos que se recaben con productores y visitas a predios por medio de georreferenciación
con asistencia de un GPS, ubicando a si mismo los predios, manejar graficas reales de
localidades con mayor rendimiento, manejar más datos que nos ayuden a desglosar lo obtenido a
través de visita a predios y productores.

La situación que se piensa llegar es la de brindar estadística agrícola más real y más compleja
a través de visitas a predios, productores, localidades, por medio del uso de tecnología como el
GPS para la ubicación de dichos predios, la ayuda del programa Excel para plasmar el análisis y
los números recabados por medio de tablas, graficas etc.
.
 18

5.1.1 Objetivos Específicos

Los objetivos específicos en este proyecto serian:

- Invitar y aplicar el ejercicio de la obtención de datos a través de la visita a los distintos

productores y jefes de caders en las distintas localidades

- Hacer el uso de tecnologías aplicables para facilitar la ubicación exacta de dichos predios.

-Realizar también la practica rutinaria de programas como Excel, Word y PowerPoint

donde se plasmen todos los datos recabados.

-Lograr una relación más amigable entre trabajador, jefes de caders y productores para la
facilitación de datos.

-Innovar la estadística agrícola en el Distrito de Desarrollo Rural de Galeana N.L.

5.2 Marco Teórico Conceptual

 19

“El objetivo final de la estadística agrícola es determinar el monto de la producción de los

cultivos.”(Montoya Hernán 1945: metodología en estadísticas agrícolas de América)

El objetivo principal de la estadística agrícola tal como lo menciona el autor Montoya es

recabar información para posteriormente ser analizada y tener una mejor rentabilidad en la
producción de los diferentes cultivos, en este caso los existentes en el distrito de desarrollo rural
de Galeana N.L.
Es tener un control de producción en los diferentes municipios del sur del estado, tener
conocimiento de cuales municipios son los más fuertes en producción de los distintos cultivos
que se tienen, saber cuál es el municipio más careciente de producción, saber el porqué de todos
los distintos casos que nos podamos encontrar y ver la manera para la gestión del apoyo a los
distintos productores en el sur del estado.
Cuando se tiene esta información completa y verídica es muy importante ya que te das cuenta
de la verdadera realidad producción general de los municipios del sur, teniendo en cuenta que
toda esta estadística va acompañada de tablas, graficas , ubicaciones geográficas y más que nada
evidencias verídicas como fotos , videos, etc.
Con todos estos datos es de mayor facilidad realizar una gestión para la propia dependencia
con apoyos estatales y de la federación para poder sacar adelante las carencias del campo que se
tengan en las entidades municipales, estatales y federales para poder salir generalmente todos
adelante.
Es de gran importancia que existan este tipo de dependencias como lo es la SAGARPA
porque gracias a ella y a sus estadísticas por medio de sus páginas y plataformas cualquier
persona en general pueda recibir información de todo lo referente a la agricultura, ganadería,
pesca, alimentación y desarrollo rural y llevar estadísticas de cada una de ellas.
 20

5.3 Desarrollo del Proyecto

Este proyecto se realizo y se trabajo en un lapso de 4 meses con un total de 3 etapas , este
trabajo se realizo con el fin de brindar mejores estadisticas agricolas , mas reales, con
informacion mas descrita , con mas evidencias , mas involucramiento entre tecnicos con
productores y jefes de CADERS .
Esto se realizo con la intencion de hacer el analisis de estadistica de 1 año atrás y del año
actual , haciendo comparacion de la produccion del año en curso con el anterior.
En este trabajo se la hizo la implementacion del uso de mas tecnologias, se utilizo el
programa de office llamado Excel se utilizo para agregar tablas con numeros y superficies
entre otras cosas, tambien se gestiono el apoyo de un aparato tecnologico conocido como GPS
para la ubicación geospacial de predios de productores a los cuales se visitan frecuentemente
para un monitoreo de cultivos y reportes de siembra.
Tambien se hizo la gestion para el apoyo de gasolina para visitar productores , apoyo de
gasolina para mueble personal oh de la empresa para poder visitar predios.
A continuacion se hara una explicacion de las 3 fases con las que conto el proyecto que son
: inicio, desarrollo y fin.
 21

INICIO: En esta primera fase , se inicio una relacion con los trabajadores de la empresa ,
una relacion de amistad con ellos , se hizo una investigacion acerca del nombre del proyecto
apartir de una problemática en la empresa realizando preguntas como : ¿Con quien se puede
investigar esto? ¿En donde se realiza esto? ¿Quién es el encargado? ¿ como se recaba toda
esta informacion? ¿Aquien se reporta esta informacion? ¿ Que finalidad tiene recabar esta
informacion? ¿Cada que se reporta esta informacion? ¿ conquien se recaba la informacion?
Todas estas tipos de preguntas tuvieron respuesta con el ingeniero encargado el cual nos
asigno el nombre del proyecto que realizariamos dentro de la empresa , despues de interactuar
con el ingeniero se hizo un anaslisis de la problemática que habia en toda esta informacion , se
llego a un acuerdo que la problemática era que aveces era muy dificil hacer este tipo de
reportes ya que aveces no se cuenta con el apoyo necesario de cosmbustible o el medio de
transporte para la visita a los distintos predios , productores y localidades para su monitoreo.
Anteriormente solamente se realizaba un reporte telefonico y se plasmaba en el programa
excel, sin embargo estas tablas carecian de mucha informacion y que aveces esa misma
informacion no siempre era real ya que como no habia evidencia de visita a esos productores
no se tenian pruebas de que lo que se reportaba fuese veridico
Se carecia aveces en los reportes la ubicación de las localidades y de los predios
pertenecientes a los productores , para eso habia necesidad de utilizar un aparato tecnologico
llamado GPS , oh si no se tenia al alcanze este tipo de aparato tecnologico se podia recorrer al
uso de nuestro celular personal para saber las coordenadas de los predios que se visitan.
En resumen en esta primera fase se hizo un analisis de la problemática identificada dentro
del proyecto.
Posteriormente despues de esta primera fase en donde se realizo estudios de proyecto ,
investigaciones , donde se hizo analisis del problema principal del proyecto ahora si pasamos
a la siguiente fase que es la fase de desarrollo:
En esta segunda etapa se hizo la inovacion de toda esta problemática viendo de que manera
se puede resolver todo este tipo de cosas haciendo la gestion a la empresa para el apoyo
economico en ciertos aspectos para realizar las cosas de la manera mas correcta para contar
con estadisticas reales , mejores definidas y realmente veridicas y comprobables , para todo
esto hubo ciertas capacitaciones donde se aprovecho la ocasión para exponer que habia la
 22

necesidad de visitas a campo por lo menos 2 veces al mes para ir a tomar evidencias
,monitorear y apoyar a los productores con su produccion.
En esta misma etapa se inicio con el uso mas frecuente del programa excel con tablas mas
completas con informacion estadistica, tablas con datos reales, veridicos y mas completos.
Se realizaron ya varias visitas al campo con un GPS para ubicación de predios , se tuvo
mas apoyo por parte de la empresa con ayuda para combustible para el traslado de los tecnicos
a las distintas localidades para el monitoreo de produccion de los cultivos pertenecientes a los
productores del DDR Galeana N.L.
Como seguimiento a esta segunda fase ya se tiene un analisis completo , de comparaciones
de tablas de un año atrás con las de este año en curso , se tienen distintas graficas para hacer
observaciones de produccion en cuanto a estos dos años. Se tienen evidecias de daños y en
que lugares afectados por siniestro de heladas ocurridas en ciertos meses , se hace el remarque
de los cultivos mas producidos en el DDR , cultivos con menor produccion , cultivos tipicos
de estas regiones , aquí en esta misma fase se hace mencion de ciertas localidades con sus
siembras realizadas y sus cosechas alcanzadas , superficie sembrada , superficie siniestrada y
motivo , superficie cosechada , produccion estimada y obtenida , rendimiento estimado ,
rendimiento obtenido y precio medio rural , estos son algunos apartados de los cuales se
agreagaron a los nuevos reportes , estos resportes se realizan semanlmente y mensualmente ,
realizando las visitas necesarias y si no se hace la visita al campo , se hace la llamada a los
tecnicos y jefes de CADERS para facilitar esta informacion.
En el presente proyecto muchas cosas fueron de facilidad por el uso de las tecnologias, ya
que se tiene conocimiento basico de uso de excel y uso del aparato geoespacial (GPS) ,el uso
tambien de un telefono celular y mucho mas el uso de una computadora .
En distintas ocasiones se visitaron ciertas comunidades para la toma de evidencias
comunidades como : el orito , pablillo , el palmito , la poza , santa fe , santa clara entre otros
mas , la visita a estos ejidos se realizaban con el acompañamiento encargado de todo esto , el
ing. Adhy Axel Flores mata con la autorizacion del Jefe de distrito el Ing. Francisco Javier
Luna Serrano.
En estos 4 meses de estadia en la empresa en lo relacionado con el proyecto no se dio el
percanse de haber obtenido algun siniestro por helada , pero en las evidencias anteriores del
 23

ingeniero sucedió una reciente helada en el distrito que fue exactamente el dia 15 y 16 de abril
teniendo grandes consecuencias en algunos cultivos de los productores del sur del estado.
El proceso para la recoleccion de este tipo de datos como antes se menciono es la
comunicación a travez del telefono ubicado en las oficinas del distrito de desarrollo rural ,
haciendo llamada semanalmente a los jefes de caders para la recoleccion de avanzes y
reportes de siembras y cosechas , mensualmente se planea 1 oh 2 salidas minimas por el
tecnico para la recoleccion de evidencias , cerciorarse de que los avanzes semanales y
mensuales que se estan enviando sean reales , ej: si algun jefe de cader por medio del
productor hace el reporte de siembra de 15 hectareas de maiz , como tecnicos se tiene que
asistir a la verificacion del predio para supervisar que realmente se tiene la siembra de esas 15
hectareas mencionadas, se verifica, se toma evidencia, se localiza el predio por medio del
GPS.

Al momento de estar en la oficina se hace un reporte de todo esto reuniendole en tablas en

el programa de excel , y asi constantemente se hace estos reportes , para su envio al jefe del
DDR asi como a los encargados que se encuentran en monterrey para el concentrado total de
los distintos CADERS y DDRS .
Toda esta informacion que se recaba y se realizan los reportes correspondientes aparte de
hacer el envio de todo ello a traves del correo a los jefes y encargados de todo esto , se hace
un reporte tambien que se tiene que estar subiendo a una plataforma privada perteneciente a la
sagarpa para que este abierta a todo publico, en eswta plataforma se asigna un usuario y
contraseña al tecnico estadistico para su ingreso a esta plataforma conocida como SIAP.
 24

5.3.1 Presentación

Los objetivos iniciales en este proyecto fue el conocer el panorama actual en la estadistica
agricola , hacer el analisis y verificacion con pruebas de los reportes de siembras y cosechas
iniciales , asi como conocer todo lo primordial del tener conocimiento como se realizan este tipo
de proyectos , por medio de quien se realiza , a quien se pide este tipo de datos, a quien hay que
darle resumen de esta informacion.
Al preguntar cual seria el cronograma de actividades a realizar seria hacer el reporte
mensual de los meses correspondientes de mayo hasta agosto de una manera innovadora.
Estos reportes que se realizaron durante estos 4 meses se hicieron de una manera veridica ,
mas real y con evidencias a traves de imágenes , videos y ubicaciones con el aparato
tecnologico llamado GPS, asi como tambien el plasmar estos reportes en el programa de
paqueteria office llamado excell , por medio de tablas con los datos recabados a traves de los
jefes de caders y productores en los cuales se tendria una visita al menos mensualmente para
verificacion de predios y toma de evidencias en cada uno de ellos.
Estos fueron algunos de los aspectos que el acesor de la empresa estaba requiriendo para el
desarrollo e inicio de proyecto de las estadias , llevando como nombre “estadistica agricola en
el distrito de desarrollo rural de galeana n.l.”
El objetivo era realizar reportes de calidad con informacion mejor presentada , mas real ,
mas veridica , que tuviese evidencias de todo ello , tratando de abarcar todo lo posible para
hacer de estos reportes algo mas completo para tener una estadistica de alta informacion
estadistica de las siembras realizadas en municipios del sur del estado.
Tambien otro objetivo es tener ubicación de algunos predios pertenecientes a productores ,
por medio del uso de un aparato llamado GPS, tener su ubicación en donde exactamente se
ubica el predio , que cultivo es el que se tiene en el predio y asi mismo tener sus coordenadas
para dar seguimiento y monitoreo a ciertos predios.
El alcanze que se tuvo en lo largo de estos 4 meses fue muy notable ya que todos los objetivos
que se tuvieron como proyecto fueron cumplidos , fueron realizadas las actividades necesarias
para hacer de esta estadistica agricola algo mas real que cumpla con las espectativas por la
 25

empresa donde se realizaron estas practicas, finalemtne se hicieron reportes con datos
estadisticos mas completos , evidencias reales, visitas a predios de productores , se hizo mas el
uso de tecnologias como el GPS, computadora , programas de paqueteria office .
 26

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES :

ACTIVIDAD FECHA

Reporte correspondiente al mes de mayo 31 Mayo del 2018

( Incluye Evidencia de visita a predios )

Reporte correspondiente al mes de junio 30 Junio del 2018

( Incluye Evidencia de visita a predios )

Reporte correspondiente al mes de Julio 31 Julio del 2018

( Incluye Evidencia de visita a predios )
 27

5.3.2 Observación

Los antecendetes que anteriormente se tenian en esta empresa fueron que el acesor asignado
de la empresa tenia su contrato para trabajar en la empresa en el mes de marzo y que la
persona encargada anteriormente de la estadistica agricola al retirarse no dejo ningun tipo de
base de datos de como se realizaban anteriormente.
Por lo que fue de cierto grado de dificultad , se tuvo que asistir a reuniones con los
encargados de todo esto en la ciudad de monterrey ,ya que anteriormente este tipo de reportes
solamente eran telefonicos , su emvio y reporte eran realizados por llamadas telefonicas y por
correos electronicos y por ende todo este tipo de reportes eran carientes de informacion, de ser
veridicos y de no tener informacion real y mucho menos el tener y contar con evidencias , no se
contaba con las visitas a campo , no habia la utilizacion de tecnologias como el GPS, no habia
tablas en excell , talvez el tecnico anterior no hacia nisiquiera uso de la computadora,
nisiquiera habia alguna relacion de trabajo con los distintos jefes de caders en los municipios
del sur del estado.
En resumen haciendo un analisis de situacion la estadistica agricola en el sur del estado se
encontraba en un lugar pesimo ya que no habia informacion comprobable , ni informacion real
por parte de los tecnicos anteriores y jefes de los distintos distritos de desarrollos rurales.
Las principales areas de oportunidad eran : No tener contacto con los productores , no tener
contacto con los Jefes de caders para la recabacion de datos , no hacer uso de las tecnologias
de la informacion y la comunicación .
 28

5.3.3 Diseño y Desarrollo del Proyecto

INICIO: En esta primera fase , se inicio una relacion con los trabajadores de la empresa ,
una relacion de amistad con ellos , se hizo una investigacion acerca del nombre del proyecto
apartir de una problemática en la empresa realizando preguntas como : ¿Con quien se puede
investigar esto? ¿En donde se realiza esto? ¿Quién es el encargado? ¿ como se recaba toda
esta informacion? ¿Aquien se reporta esta informacion? ¿ Que finalidad tiene recabar esta
informacion? ¿Cada que se reporta esta informacion? ¿ conquien se recaba la informacion?
Todas estas tipos de preguntas tuvieron respuesta con el ingeniero encargado el cual nos
asigno el nombre del proyecto que realizariamos dentro de la empresa , despues de interactuar
con el ingeniero se hizo un anaslisis de la problemática que habia en toda esta informacion , se
llego a un acuerdo que la problemática era que aveces era muy dificil hacer este tipo de
reportes ya que aveces no se cuenta con el apoyo necesario de cosmbustible o el medio de
transporte para la visita a los distintos predios , productores y localidades para su monitoreo.
Anteriormente solamente se realizaba un reporte telefonico y se plasmaba en el programa
excel, sin embargo estas tablas carecian de mucha informacion y que aveces esa misma
informacion no siempre era real ya que como no habia evidencia de visita a esos productores
no se tenian pruebas de que lo que se reportaba fuese veridico
Se carecia aveces en los reportes la ubicación de las localidades y de los predios
pertenecientes a los productores , para eso habia necesidad de utilizar un aparato tecnologico
llamado GPS , oh si no se tenia al alcanze este tipo de aparato tecnologico se podia recorrer al
uso de nuestro celular personal para saber las coordenadas de los predios que se visitan.
En resumen en esta primera fase se hizo un analisis de la problemática identificada dentro
del proyecto.
Posteriormente despues de esta primera fase en donde se realizo estudios de proyecto ,
investigaciones , donde se hizo analisis del problema principal del proyecto.
En esta segunda etapa se hizo la inovacion de toda esta problemática viendo de que manera
se puede resolver todo este tipo de cosas haciendo la gestion a la empresa para el apoyo
economico en ciertos aspectos para realizar las cosas de la manera mas correcta para contar
con estadisticas reales , mejores definidas y realmente veridicas y comprobables , para todo
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esto hubo ciertas capacitaciones donde se aprovecho la ocasión para exponer que habia la
necesidad de visitas a campo por lo menos 2 veces al mes para ir a tomar evidencias
,monitorear y apoyar a los productores con su produccion.
En esta misma etapa se inicio con el uso mas frecuente del programa excel con tablas mas
completas con informacion estadistica, tablas con datos reales, veridicos y mas completos.
Se realizaron ya varias visitas al campo con un GPS para ubicación de predios , se tuvo
mas apoyo por parte de la empresa con ayuda para combustible para el traslado de los tecnicos
a las distintas localidades para el monitoreo de produccion de los cultivos pertenecientes a los
productores del DDR Galeana N.L.
Como seguimiento a esta segunda fase ya se tiene un analisis completo , de comparaciones
de tablas de un año atrás con las de este año en curso , se tienen distintas graficas para hacer
observaciones de produccion en cuanto a estos dos años. Se tienen evidecias de daños y en
que lugares afectados por siniestro de heladas ocurridas en ciertos meses , se hace el remarque
de los cultivos mas producidos en el DDR , cultivos con menor produccion , cultivos tipicos
de estas regiones , aquí en esta misma fase se hace mencion de ciertas localidades con sus
siembras realizadas y sus cosechas alcanzadas , superficie sembrada , superficie siniestrada y
motivo , superficie cosechada , produccion estimada y obtenida , rendimiento estimado ,
rendimiento obtenido y precio medio rural , estos son algunos apartados de los cuales se
agreagaron a los nuevos reportes , estos resportes se realizan semanlmente y mensualmente ,
realizando las visitas necesarias y si no se hace la visita al campo , se hace la llamada a los
tecnicos y jefes de CADERS para facilitar esta informacion.
En el presente proyecto muchas cosas fueron de facilidad por el uso de las tecnologias, ya
que se tiene conocimiento basico de uso de excel y uso del aparato geoespacial (GPS) ,el uso
tambien de un telefono celular y mucho mas el uso de una computadora .
En distintas ocasiones se visitaron ciertas comunidades para la toma de evidencias
comunidades como : el orito , pablillo , el palmito , la poza , santa fe , santa clara entre otros
mas , la visita a estos ejidos se realizaban con el acompañamiento encargado de todo esto , el
ing. Adhy Axel Flores mata con la autorizacion del Jefe de distrito el Ing. Francisco Javier
Luna Serrano.
En estos 4 meses de estadia en la empresa en lo relacionado con el proyecto no se dio el
percanse de haber obtenido algun siniestro por helada , pero en las evidencias anteriores del
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ingeniero sucedió una reciente helada en el distrito que fue exactamente el dia 15 y 16 de abril
teniendo grandes consecuencias en algunos cultivos de los productores del sur del estado.
El proceso para la recoleccion de este tipo de datos como antes se menciono es la
comunicación a travez del telefono ubicado en las oficinas del distrito de desarrollo rural ,
haciendo llamada semanalmente a los jefes de caders para la recoleccion de avanzes y
reportes de siembras y cosechas , mensualmente se planea 1 oh 2 salidas minimas por el
tecnico para la recoleccion de evidencias , cerciorarse de que los avanzes semanales y
mensuales que se estan enviando sean reales , ej: si algun jefe de cader por medio del
productor hace el reporte de siembra de 15 hectareas de maiz , como tecnicos se tiene que
asistir a la verificacion del predio para supervisar que realmente se tiene la siembra de esas 15
hectareas mencionadas, se verifica, se toma evidencia, se localiza el predio por medio del
GPS.
Al momento de estar en la oficina se hace un reporte de todo esto reuniendole en tablas en
el programa de excel , y asi constantemente se hace estos reportes , para su envio al jefe del
DDR asi como a los encargados que se encuentran en monterrey para el concentrado total de
los distintos CADERS y DDRS .
Toda esta informacion que se recaba y se realizan los reportes correspondientes aparte de
hacer el envio de todo ello a traves del correo a los jefes y encargados de todo esto , se hace un
reporte tambien que se tiene que estar subiendo a una plataforma privada perteneciente a la
sagarpa para que este abierta a todo publico, en eswta plataforma se asigna un usuario y
contraseña al tecnico estadistico para su ingreso a esta plataforma conocida como SIAP.
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Figura 1. En la presente figura es una evidencia de un predio ubicado en el Municipio de

Galeana N.L. Ubicado en el Ejido Santa Fe ubicado cercas de la “Y” de arriba teniendo como
muestra algo del cultivo de Maiz , teniendo un Riego de Temportal.
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Figura 2. Este es otro predio visitado en la misma comunidad de Santa Fe , Galeana N.L ,
aquí se muestra maiz blanco tambien con un riego de temportal.
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5.3.4 Implementación

Figura 3. Aquí se muestra el cultivo de Nogal criollo con una edad de 4 meses , Este predio esta
ubicado en Gaeana N.L en un Vivero ubicado en la “Y” de arriba.
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Figura 4 y 5 . Aquí se muestra otra imagen de un cultivo de maiz con sus coordenadas para
su ubicación exacta.
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(la estructua de este apartado, debe ser establecida por el asesor de redacción ). (fase de
cierre).
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Capítulo 6. Conclusiones

Las conclusiones finales que se obtuvieron a lo largo de este proyecto son las siguientes :
a) Que es de gran importancia conocer acerca de las estadisticas agricolas en municipios del
sur del estado.
b) Que es bueno el trabajar con personas profesionales y con experiencia dentro de una
empresa y generar lazos de amistad con ellos.
c) Es importante la visita a los diferentes predios en las comunidades para la realizacion de
monitoreos
d) Saber el uso y manejo de las tecnologias de la informacion y la comunicacion
e) El conocer a los distintos productores es importante para crear un mejor ambiente de
trabajo entre tecnico y productor
f) El realizar este tipo de estadisticas es importante porque te da un panorama general de las
siembras y cosechas que se realizan en el sur del estado.
g) La gestion de apoyos son mas sencillas al ver ciertas carencias de produccion en algunos
municipios
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Referencias Bibliográficas

Montoya, Hernán (1945). Metodología en estadísticas agrícolas de las américas

EJEMPLO PARA LA ELABORACIÓN DE INDICE DE TABLA

Ejemplo:
También se analizaron los puntajes totales de un curso comparado con el siguiente (Ver Tabla
2).
Tabla 1

Capacitación de medidas de trabajos escritos en los cursos TDO

Promedio puntajes Prueba Significancia (a = .

Semestre Alumnos
(5 = 35) T 005)
Primavera
130 18.78 N/A N/A
1999
Otoño 1999 110 201.14 1.441 No
Primavera
115 21.52 3.362 Si
2000
Primavera
185 24.06 2.490 Si
2002

Tabla 2

Total de alumnos

Promedio
Prueb Significancia (a
Semestre Alumnos puntajes
aT = .005)
(5 = 35)
Primavera
130 18.78 N/A N/A
1999
Otoño 1999 110 201.14 1.441 No
Primavera
115 21.52 3.362 Si
2000
Primavera
185 24.06 2.490 Si
2002
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EJEMPLO PARA LA ELABORACIÓN DE INDICE DE FIGURAS

Ejemplo:

Figura 1

Modelo de anillo de protección