RESUMEN ANÁLISIS FINANCIERO

PROTEIN SNACKS

Presentado por:
María José Aley Jiménez
Javier Gómez Cañas
Laurel Vega Brito

Presentado a:
Ing. Jairo villamizar
Docente

G3

FORMULACIÓN DE PROYECTOS
Facultad de Ingenierías
Programa de Ingeniería Industrial
Universidad del Atlántico
2018-01
 PROTEIN SNACK

El proyecto Protein Snack nace como una idea que aprovecha la oportunidad que
la Industria Fitness y del bienestar está ofreciendo al mercado y que en los últimos
años se presenta con mira de crecimiento en el futuro.
Para ser parte del ambiente Fitness se pueden tomar diferentes plazas entre las
cuales se encuentran los gimnasios, los spa, las peluquerías, entre otros.
Sin embargo se toma la idea de los Snacks saludables con el fin de llegar a
diferentes puntos de comercialización que permitan que éstos productos puedan
ser consumidos como una merienda normal diariamente y que al mismo tiempo
esté ofreciéndole nutrientes, proteína y bajas calorías a quienes lo consuman.

El proyecto se encuentra proyectado en su primera fase, en el cual se ha basado

el estudio financiero.
Ésta primera fase para el proyecto PROTEIN SNACK significa que se tomará el
proyecto como productor de estos snacks saludables para su posterior distribuidor
en puntos estratégicos, creados dentro de gimnasios, spas, peluquerías, tiendas
de ropa deportiva, Green markets, entre otros. Con la idea de dar a conocer el
producto y que sea acogido por la segmentación de mercado escogida y que a su
ves que permita el reconocimiento necesario para poder seguir a la segunda fase
la cual es tener un local propio en el que se encuentren snacks saludables con
variedad, y también comidas sencillas basadas en la idea de las bajas calorías y
una alta proporción de nutrientes, vitaminas y proteína.

Luego de cada uno de los estudios pertinentes, sobre la oportunidad dentro de la

industria, sus ventajas y desventajas, se puede analizar de forma financiera si el
proyecto es viable y en qué porcentaje podría llegar a ser su rentabilidad en los
siguientes 5 años a su creación dentro de la fase anteriormente mencionada.

En el estudio financiero se encuentran dos indicadores que nos permiten conocer

el estado en el que se encontraría la empresa. Uno de ellos es la TIR, el cual para
el proyecto luego de realizar el análisis de esta idea de negocio nos arrojó un
resultado del 78%, a su vez, este valor hallado lo comparamos con la WACC en
donde se incluye el costo de la deuda y del patrimonio calculada para el proyecto,
el cual tiene un valor del 12 al 14 %, por lo cual, quiere decir que el negocio de los
snacks saludables es un proyecto viable dado que la TIR supera en gran manera
la WACC en un 66% aproximadamente, generando buenos resultados
beneficiosos para la ejecución de esta idea de negocio.

En conclusión, este proyecto de negocio es comprometedor dado a que no

necesita de muchos recursos como tal, pero es un negocio que va en crecimiento
y progresando, gracias a la era u ola de la salud y el estilo de vida saludable
fitness, la cual es una de las tendencias más queridas hoy en día por la sociedad
mundial y que a su vez se encuentra en constante movimiento y desarrollo a pesar
de su poco tiempo de incursión dentro del mercado global.