INFORME DE LABORATORIO 5

MARCHA FITOQUÍMICA

ESTUDIANTES:

UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA
FACULTAD DE CIENCIAS FARMACÉUTICAS Y ALIMENTARIAS
QUÍMICA FARMACÉUTICA
MEDELLÍN
12/11/2017

MARCHA FITOQUÍMICA

DATOS DEL MATERIAL VEGETAL.

Planta Vira-Vira

Nombre Científico Achyrocline bogotensis

Partes de la planta utilizadas Flor,hojas,tallo

Peso del material vegetal 14,99 g

Metabolitos secundarios presentes según revisión bibliográfica

saponinas antraquinonas

triterpenos Flavonas metoxiladas

taninos Flavonoides

Compuestos que se han aislado o que se encuentran en mayor proporción

Quercetina pinorresinol

escoporan escopoletina

sitosterol ácido ursólico

Convenciones a utilizar en el informe

Resultado Asignación

Negativo -

Dudoso +/-

positivo +

Francamente positivo ++

No Determinado ND

RESULTADOS

Tabla de pruebas de coloración y precipitación.

NOMBRE DE LA METABOLITO COLOR QUE RESULTADO

PRUEBA INDICA PRUEBA
POSITIVA

Ensayo Rosenheim Leucoantocianidinas Rojo Negativo (-)

Prueba del pH Antocianinas Ph Ácido:Rojo Negativo (-)

Ph Básico:Verde
Prueba de la Taninos Precipitación con Negativo (-)
gelatina sal gelatina sal

Imagen 1. Ensayo Rosenheim- Leucoantocianidinas

Imagen 2. Prueba del pH-Antocianinas

pH Básico pH Ácido

Imagen 3. Prueba de la gelatina sal - Taninos

 Tabla de Metabolitos

# PLACA METABOLITO COLOR QUE RESULTADO

INDICA PRUEBA
POSITIVA

1 Terpenos azules,verdes,rojos, ++
cafés

2 Esteroides Esteroidales: ++ (triterpenos)

Verdes,Azules
Triterpenos:Violeta

3 Alcaloides muy básicos Cafe o rojo -

4 Alcaloides menos Cafe o rojo -

básicos

5 Flavonoides Amarillo,Naranja,Ve ++
rde fluorescente

6 Compuestos fenólicos Azules -

7 Antraquinonas y Rojo positivo para ++ (antraquinonas y

Cumarinas antraquinonas,amar cumarinas)
illo positivo para
antronas y
antranoles.
azul fluoresente
positivo para
cumarinas
 8 Lactonas alfa-beta Rojo o violeta -
insaturadas
(cardiotónicos)

9 Saponinas Rojo,Amarillo,Azu- -
Gris,Violeta

Imagen. Placa #1 Imagen. Placa #2 Imagen. Placa #3

Imagen. Placa #4 Imagen. Placa #5 Imagen. Placa #6

Imagen. Placa #7 Imagen. Placa #8 Imagen. Placa #9

DISCUSIÓN
Por medio de las pruebas cualitativas de coloración y precipitación no se identificó
ningún metabolito como antocianinas,taninos,leucoantocianinas,por otra parte por
medio de la técnica de cromatografía fue posible la identificación de metabolitos
secundarios,por medio de diferentes fases móviles y reveladores, identificando los
siguientes metabolitos secundarios: En la placa número 1 se puede observar
bandas de color rojo los cuales pertenecen compuestos característicos de aceites
esenciales, y en la placa número 2 se confirma la presencia de terpenos con bandas
de color violeta, en las placas 3 y 4 prueba para identificación de alcaloides, no es
posible visualizar bandas de color café o rojo, lo que indica que el material vegetal
presuntamente no contiene alcaloides, en la placa 5 se puede observar amarillo y
verde fluorescente por medio de la luz UV a 265 nm lo que indica la presencia de
flavonoides,en la placa número 6 no se visualizan bandas o manchas azules
indicando que no hay compuestos fenólicos,en la placa 7 observamos una banda de
color azul y otra roja por medio de luz UV a 365 nm, la banda de color roja indica
presencia positiva para antronas y la banda de color azul presencia positiva para
cumarinas,en la placa número 8 no se observa la presencia de ninguna banda o
mancha lo cual es negativo para lactonas alfa- beta insaturadas, igualmente en la
placa 9 no se visualiza ninguna mancha o banda de color rojo,amarillo,azul o
morado indicando que no hay presencia de saponinas. Al contrastar los resultados
obtenidos con la información teórica encontrada si fue posible la identificación de
algunos metabolitos secundarios que teóricamente la planta contiene como:
Terpenos, esteroides,flavonoides y cumarinas,por otro lado no fue posible la
identificación de taninos y saponinas que teóricamente también se encuentran en la
planta,esto se puede deber a diferentes factores, uno de estos puede ser la
extracción realizada,o en el caso de las saponinas alguna alteración en la
proporción del sistema eluente a utilizar, a pesar de esto se pudo realizar una buena
identificación de varios metabolitos secundarios,de los 6 teóricamente encontrados
se logró identificar 4, confirmando su presencia en el material vegetal.

CONCLUSIONES

● Las pruebas cualitativas de coloración son una manera rápida de identificar

presuntivamente metabolitos secundarios presentes en un material vegetal.

● La cromatografía en capa fina indica de manera cualitativa un presunto

metabolito secundario presente, teniendo en cuenta que el sistema eluente
debe ser adecuado para separar los metabolitos, igual que la fase
estacionaria utilizada, y de gran importancia la utilización del revelador
correcto afín al metabolito.

BIBLIOGRAFÍA
1.Jiménez N, Martínez A, Osorio E, Galeano E, Mora C. Manual De Prácticas De
Laboratorio De Farmacognosia II. Universidad de Antioquia. Departamento de
farmacia.

2. Ministerio de Salud y Protección social. Vademécum colombiano de plantas

medicinales.[Internet].Colombia.MSP.2008.[Citado el 9 de septiembre de 2017].

3. Luis Miguel Pombo Ospina. Caracterización fitoquímica y farmacológica del

extracto de la planta Vira-Vira (Achyrocline bogotensis
H.B.K.).Researchgate.Diciembre .2003;16: 1-2.