Leilani Sánchez Hurtado

Grado: 2° Semestre Grupo: “D” Licenciatura

Turno: Vespertino
Anatomía y Fisiología
SISTEMA DIGESTIVO

BOCA
También conocida como cavidad bucal o cavidad oral, es la abertura corporal por
la que se ingieren los alimentos. Está ubicada en la cabeza y constituye la primera
parte del sistema digestivo.

Se conforma por las siguientes partes:

 Labios (superior e inferior): forman la cavidad o el límite anterior de la

cavidad oral, son pliegues carnosos que rodean la abertura de la boca,
están cubiertos externamente por piel y revestidos por dentro por mucosa.
Inervados por el nervio infraorbitario y mentoniano, e irrigados por la arteria
labial superior e inferior.
 Mejillas: Formadas principalmente por musculo (buccinador) recubierto por
piel. Inervadas por el nervio facial y trigémino: rama maxilar y mandibular e
irrigadas por las labiales, angular, transversa de la cara, bucal e
infraorbitaria.
 Lengua: Músculo de forma triangular que se soporta justo por detrás de los
dientes incisivos. Su raíz está ligada a la mandíbula y al hioides. Inervada
por el nervio lingual, facial, glosofaríngeo, vago e hipogloso. Irrigada por la
arteria lingual, sublingual y profunda de la lengua.
 Paladar duro: es la parte anterior. Está constituido por los huesos maxilar y
palatino; establece un límite óseo entre las cavidades bucal y nasal.
 Paladar blando: es la porción posterior, es un tabique muscular en forma de
arco entre la orofaringe y la nasofaringe.
El paladar (duro y blando) esta inervado por nervios sensitivos los cuales
son: nervio maxilar, nasopalatino y glosofaríngeo. Y nervios motores que
son el tensor del velo, elevador del velo, palatogloso y palatofaringeo.
Irrigado por la arteria facial: palatina ascendente y dorsal de la lengua y la
arteria maxilar: palatina descendente y nasopalatina.
  Dientes: 32 dientes en total. Según su forma hay cuatro tipos de dientes;
incisivos: que sirven para cortar; caninos: que se emplean para desgarrar,
premolares para triturar y moler y molares para triturar y moler.
 Glándulas salivales: segregan la saliva, que contiene una enzima llamada
amilasa, esta comienza la digestión del almidón. Además la saliva actúa
como lubricante y elimina las bacterias que se hayan introducido en los
alimentos.
 Encías: Parte de la mucosa oral que rodea el cuello de los dientes.
 Úvula: separa la cavidad bucal de la nasal; impidiendo que la comida o los
líquidos lleguen a la nariz durante el vómito. Barrera contra las bacterias y
otros microorganismos que pueden entrar en la boca y llegar hasta
el sistema digestivo.

ESOFAGO

El esófago es un órgano tubular, de dirección longitudinal, que se extiende desde

la faringe hasta el estómago, por lo que es el único órgano digestivo situado en la
cavidad torácica. Desde el punto de vista topográfico pueden distinguirse en él
cuatro porciones:

1. una porción superior o cervical, que se extiende desde el cartílago cricoides

hasta un plano horizontal formado por la horquilla esternal
2. una porción media o torácica, que desde este mismo plano se prolonga
hasta el diafragma
3. una porción diafragmática, que corresponde al anillo esofágico del
diafragma
4. una porción inferior o abdominal, comprendida entre el diafragma y el
estómago.

La longitud media en el adulto es de unos 22-25cm: 5-6 cm para el esófago

cervical, 16-18 cm para la porción torácica y 3 cm para el segmento abdominal.

Función del esófago: Consiste en llevar el bolo alimenticio desde la faringe al

estómago. Esto lo logra por un transporte activo que funciona por medio de una
onda peristáltica que actúa en ambos sentidos; esta onda moviliza el bolo hacia el
esófago y de él a la faringe.

Irrigación: En su tercio superior, la irrigación proviene de la arteria tiroidea inferior,

en el segmento torácico de las traqueobronquiales, y en el tercio inferior y
segmento abdominal, por ramas del tronco celíaco y de la arteria esplénica.

Inervación: Intrínseca: Meissner, mientérica. Extrínseca: Simpático y

parasimpático. CUESTIONARIO:

1. Se conoce como la primer parte del sistema digestivo:

R: Boca
2. ¿Qué partes conforman la boca?
R: Labios, mejillas, lengua, dientes, paladar blando y duro, dientes,
glándulas salivales, encías y úvula.
3. ¿Cuántos dientes son en total?
R: 32 dientes
4. ¿Cómo se llama la enzima que contiene la saliva?
R: Amilasa
5. ¿Cuál es la función de la úvula?
R: separa la cavidad bucal de la nasal; impidiendo que la comida o los
líquidos lleguen a la nariz durante el vómito.
6. ¿Es cuantas porciones se divide el esófago?
R: 4, porción superior o cervical, media o torácica, diafragmática e inferior o
abdominal.
7. En un adulto, ¿Cuánto mide el esófago aproximadamente?
R: La longitud media en el adulto es de unos 22-25cm
8. ¿Cuál es la función del esófago?
R: Llevar el bolo alimenticio desde la faringe al estómago.
9. ¿Cómo se irriga el esófago en su porción abdominal?
R: Por ramas del tronco celíaco y de la arteria esplénica.
10. ¿Desde dónde se extiende el esófago?
R: Se extiende desde la faringe hasta el estómago.
DIBUJO: