TRANSTORNOS ALIMENTICIOS

Trastornos Alimenticios
Más de 10 millones de estadounidenses se ven afectados por graves trastornos de la
alimentación como la anorexia, la bulimia y episodios de atracones de comida, de
acuerdo con la Asociación Nacional de Trastornos de Alimentación. Si bien cualquier
persona puede sufrir de un trastorno alimentario, son más comunes entre las mujeres
adolescentes y jóvenes. Además de tener un impacto negativo en la salud del individuo
y la calidad de vida, trastornos de la alimentación también afectan a la autoimagen, las
relaciones con familiares y amigos, y el rendimiento en la escuela o en el trabajo. Si
usted sufre de un trastorno de la alimentación, es importante que hable con su proveedor
de servicios médicos.

Los trastornos alimentarios también pueden afectar la salud bucal de una persona. Sin la
nutrición apropiada, las encías y otros tejidos blandos dentro de la boca pueden sangrar
con facilidad. Las glándulas que producen la saliva pueden inflamarse y los individuos
pueden experimentar la boca seca crónica. Vomitar con frecuencia puede afectar los
dientes también. Eso es debido al ácido estomacal fuerte fluyendo sobre los dientes y
quitando el esmalte de los dientes hasta el punto de que los dientes cambian de color,
forma y longitud. Los bordes de los dientes se hacen delgados y se fisuran con facilidad.
Comer comida o bebida caliente o fría o puede llegar a ser incómodo. 

Tipos de trastornos alimenticios:

 Anorexia. Normalmente, esto implica un miedo extremo de ganar peso o un

temor a engordar. A pesar de que estos individuos pueden ser muy delgados o
incluso peligrosamente bajo peso, se ven a sí mismos como "gordos". Ellos
pueden tratar de alcanzar o mantener lo que ellos piensan que es su peso
corporal ideal, literalmente muriéndose de hambre. También podrán ejercerse en
exceso. Otros pueden comer cantidades excesivas de alimentos en una sola
sesión y luego tratar de deshacerse de la comida y las calorías de su cuerpo,
obligando a sí mismos a "vomitar" o por el mal uso de laxantes o enemas. 
 La bulimia. Al igual que la anorexia, la bulimia también incluye los temores de
tener exceso de peso. Pero también incluye períodos ocultos de comer en exceso
(atracones), que pueden ocurrir varias veces a la semana o incluso varias veces
al día. Mientras comen en exceso, las personas pueden sentirse completamente
fuera de control. Pueden consumir miles de calorías con alto contenido de
hidratos de carbono y grasa - en cantidades de alimentos que serían más de lo
que una persona sana podría comer en una sola sesión. Después de haber comido
en exceso, los individuos tratan de "deshacer" el hecho de que comían
demasiado tan pronto como sea posible, obligando a sí mismos a "vomitar" o por
el mal uso de laxantes o enemas. Esto se refiere a menudo como "atracones y las
purgas."
 Atracones o comer compulsivamente. Esto puede afectar a casi tantos hombres
como mujeres. En el pasado, estos individuos fueron descritos a veces como
"adictos a la comida." Ellos comen en exceso (atracones) como se ha señalado
anteriormente en la bulimia, pero no tratan de deshacerse de la comida
 inmediatamente por vómitos o por el mal uso de laxantes o enemas.
Sentimientos de culpa pueden hacer que sea más fácil para la persona comer en
exceso una vez más.

Prevención

Los trastornos alimenticios se derivan de una variedad de problemas físicos,

emocionales y sociales necesarios de ser abordados para ayudar a prevenir y tratar estos
trastornos. Familiares y amigos pueden ayudar a establecer buenos ejemplos de comer y
de hacer comentarios positivos sobre prácticas saludables de alimentación. Mientras que
los trastornos alimentarios parecen concentrarse en la imagen corporal, la comida y el
peso, a menudo se relaciona con muchos otros temas. Dirigirse a profesionales de la
salud y el estímulo para buscar el tratamiento es fundamental para mejorar la
oportunidad de un diagnóstico precoz y la intervención para la recuperación.

Si usted sufre de un trastorno de la alimentación de estas prácticas puede reducir

los problemas de salud bucal asociados a ella:

 Mantenga un cuidado meticuloso de la salud bucal de cepillado y uso de hilo

dental.
 Inmediatamente después de vomitar, no se cepille, pero enjuague la boca con
bicarbonato de sodio para ayudar a neutralizar los efectos de la acidez
estomacal.
 Consulte con su dentista acerca de sus necesidades de tratamiento específicas. 
  Visite a su dentista regularmente.

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Consecuencias de salud de la Anorexia Nerviosa
En el ciclo de auto-inanición de la anorexia nerviosa, el cuerpo es negado de los
nutrientes esenciales que necesita para un funcionamiento adecuado. Por lo tanto, el
cuerpo es forzado a disminuir todos sus procesos para conservar energía, resultando en
consecuencias médicas muy serias, como las siguientes:

 Disminución anormal en la frecuencia cardíaca y la presión arterial, indicando

que el músculo cardíaco está debilitado. El riesgo de falla cardíaca incrementa a
medida que la presión y la frecuencia cardíaca bajan.
 Reducción en la densidad de los huesos (osteoporosis) que resulta en huesos
débiles y frágiles.
 Pérdida de músculo y debilidad muscular.
 Deshidratación severa que puede resultar en falla renal.
 Sensación de desmayo, fatiga y debilidad general.
 Cabello y piel secas; la pérdida de cabello es común.
 Crecimiento en todo el cuerpo, incluyendo la cara,  de una capa fina de cabello
conocido como lanugo en un esfuerzo de conservar el calor corporal.

Consecuencias de salud de la Bulimia Nerviosa

Los ciclos recurrentes de atracones y purgaciones de la bulimia pueden afectar todo el
sistema digestivo y llevar a un desbalance químico y electrolítico en el cuerpo que
puede afectar las funciones del corazón y otros órganos principales. Algunas de las
consecuencias médicas de la bulimia incluyen:

 Desbalance electrolítico que puede llevar a latidos cardíacos irregulares y

posible falla cardíaca y muerte.
 El desbalance electrolítico es causado por deshidratación y pérdida de potasio,
sodio y cloro por parte del cuerpo por resultado de las purgaciones.
 Ruptura gástrica potencial durante los períodos de atracón.
 Inflamación y posible ruptura del esófago debido al vómito frecuente.
 Caries dentales y destrucción de los dientes debido al contacto con los ácidos
estomacales durante el vómito frecuente.
 Movimientos intestinales irregulares y constipación crónica como resultado del
abuso de laxantes.
 Úlceras pépticas y pancreatitis.

Consecuencias de salud del Trastorno por Atracón

El trastorno por atracón usualmente resulta en muchas de las complicaciones médicas
asociadas con la obesidad clínica. Algunas de las consecuencias médicas potenciales del
trastorno por atracón incluyen:

 Presión arterial alta.

 Niveles altos de colesterol.
 Enfermedad cardíaca como resultado de los niveles elevados de triglicéridos.
 Diabetes mellitus tipo II.
 Enfermedades de la vesícula biliar.