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Modelos de negocios. Modelo EFQM.

Premios a la Calidad
Introducción a los sistemas de calidad. ISO 9000, ISO 14000, ISO 18000 y otros.

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Procesos para Ingeniería

Unidad 4: Modelos de negocio y sistemas de calidad.

Temario:
 4.01 Premios a la calidad, requisitos, modelo y puntaje: EFQM,
Deming, Malcom Baldrige, Iberoamericano, Premio Nacional a la
Calidad (Perú).
 4.02 Introducción a los sistemas de calidad. ISO 9000, ISO 14000,
ISO 45000 y otros.
 Exposición
Semana 16

Logro específico de aprendizaje:

Al finalizar la unidad, el alumno reconoce los


principales modelos de negocios relacionados con
premios de calidad y sistemas de calidad básicos
basados en las normas internacionales.
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Steve Jobs Bill Gates


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 Entender como evalúan los modelos exitosos.


 Observar la diferencia entre modelos exitosos.
 Reconocer los principales premios a la calidad a nivel
internacional.
 Reconocer el Premio Nacional a la Calidad (Perú).
 Entender el funcionamiento de los Sistemas de Gestión de
la calidad y la normas ISO
 Conocer como se implementa los Sistemas de Gestión de
la calidad
 Conocer los principios de la Auditoria de Sistemas de
Gestión de la Calidad

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 Modelo EFQM
 Premios a la calidad (Internacionales)
 Premio a la Calidad en el Perú
 Sistemas de Gestión
 Integración de las normas
 Implementación de los Sistemas Integrados de
Gestión
 Auditoria de los Sistemas Integrados de Gestión

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 EFQM (European Foundation for


Quality Management) fue fundada
en 1988 por los presidentes de 14
importantes compañías europeas,
bajo los auspicios de la Comisión
Europea.
 La Fundación asume su papel como
clave en el incremento de la eficacia
y la eficiencia de las organizaciones
europeas, reforzando la Calidad en
todos los aspectos de sus
actividades y estimulando la mejora
continua en la Calidad.

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Impulso a la excelencia -
Modelo flexible
Los resultados excelentes con
respecto al Rendimiento de la
Organización, a los Clientes, las
Personas y la Sociedad se logran
mediante un Liderazgo que
dirija e impulse la Política y
Estrategia, las Personas de la
organización, las Alianzas y
Recursos, y los Procesos.

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.Es instrumento diseñado para orientar a las


organizaciones en sus procesos de mejora continua
que contribuya a incrementar sus condiciones de
competitividad.

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Es el Reconocimiento más importante que se otorga


en el Perú a las empresas que han demostrado una
gestión de calidad de nivel superior.
 Ha sido establecido para ayudar a las organizaciones a
implementar sistemas integrados de calidad y
productividad con desempeños “clase mundial” para
lograr alta confiabilidad en sus productos y servicios.

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 Esotorgado por el Comité de Gestión de la Calidad a


las organizaciones que constituyen un ejemplo a
seguir en sus prácticas de gestión.

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 El Modelo ha sido diseñado para fortalecer la


competitividad de las organizaciones peruanas, a
través de procesos de auto evaluación, postulación al
Premio y retroalimentación a los postulantes. Tiene
además tres importantes roles:
Ayudar a comprender y gestionar una organización de
manera sistemática.
 Contribuir a mejorar el desempeño y los resultados
 Facilitar la comparación y el intercambio de mejores
practicas.
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El Modelo está construido en base a la interrelación de los


siguientes valores centrales y conceptos:
 Liderazgo visionario
 Excelencia orientada al cliente
 Aprendizaje personal y organizacional
 Valoración del personal y de los socios
 Agilidad y flexibilidad
 Orientación hacia el futuro
 Gestión de la innovación
 Gestión basada en hechos
 Responsabilidad social
 Orientación a resultados y creación de valor
 Perspectiva de sistema

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 Promover la gestión integral de la calidad en las organizaciones


peruanas, a través de la utilización del Modelo de Excelencia en
la Gestión del Premio Nacional a la Calidad.
 Promover la autoevaluación con base en los criterios del
Modelo de Excelencia en la Gestión del Premio Nacional a la
Calidad.
 Reconocer públicamente los logros de aquellas organizaciones
del país que demuestren haber implementado exitosamente el
Modelo de Excelencia en la Gestión.
 Promover el intercambio de experiencias en la aplicación del
Modelo.
 Promover una cultura de calidad y buen desempeño en la
sociedad peruana, a fin de elevar su calidad de vida.

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Introducción a los sistemas de calidad. ISO
9000, ISO 14000, ISO 45000 y otros.
Introducción, a la Implementación y Auditoría
de Sistemas de Gestión de la Calidad.

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Conjunto de actividades CALIDAD


SA L U D &
coordinadas para dirigir y SEG U R I D A D

controlar una
organización respecto a
un tema específico
M ED I O R I ESGO
A M B I EN T E

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Los temas específicos pueden


ser

 Calidad
 Ambiente
 Seguridad y Salud Ocupacional
 Responsabilidad Social
 Otros
 Combinación de los anteriores

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 Establecer la política de la
organización.
 Establecer los objetivos de
la
 organización.
 Lograr los objetivos de la
organización

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MODELO DE UN DEL SISTEMA DE GESTION


DE LA CALIDAD SEGUN ISO 9001:2015

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Estructura de ISO 9001:2008 e ISO 9001:2015

ISO 9001:2008 ISO 9001:2015

1.Objeto y campo de aplicación 1.Alcance


2.Normas para la consulta 2.Referencias normativas
3.Términos y definiciones 3.Términos y definiciones
4.Sistema de gestión de la calidad 4.Contexto de la organización
5.Responsabilidad de la dirección 5.Liderazgo
6.Gestión de los recursos 6.Planificación
7.Realización del producto 7.Soporte
8.Medición, análisis y mejora 8.Operaciones
9.Evaluación del desempeño
10.Mejora

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ESTRUCTURA SEGUN ISO 9001:2015

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ESTRUCTURA SEGUN ISO 14001:2015

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MODELO DE UN SG DE SYSO SEGÚN


OHSAS 18001:2007
MEJORA CONTINUA
Ahora ISO 45000

Revisión de la Política Planificación


Dirección De S y SO • Identificación de Peligros
•Evaluación de Riesgos
Verificación y Controles • Requisitos Legales y de otro tipo
• Objetivos, Metas y programas
 Seguimiento y Medición
 Evaluación de cumplimento legal Implementación y Operación
 No conformidades Acciones  Re cursos, funciones responsabilidad y
correctivas y preventivas autoridad
 Control de los Registros  Capacitación, Concienciación y Competencia
 Auditorias del SG de S y SO  Comunicaciones
 Documentos del SG de S y SO
 Control de la Documentación
 Control operacional
Escuela de Ingeniería Mecánica  Preparación y respuesta a la emergencia
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¿INTEGRAMOS LAS NORMAS ?

ISO 9001 - ISO 14001 – OHSAS 18001 – SA 8000


Compatibilidad vs Integración

NORMAS DE SISTEMAS DE GESTION


ISO 9001:2000 - ISO 14001: 2004 - OHSAS 18001:2007 – SA 8000:2008

compatibles integradas
SI NO
LAS ORGANIZACIONES INTEGRAN SUS
SISTEMAS DE GESTION
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La Gestión Integral
GESTION
GESTION DE GESTION GESTION DE DE LA
CALIDAD AMBIENTAL SEGURIDAD RESPONSABI-
Y SALUD LIDAD
SOCIAL
Aspectos Aspectos Aspectos Aspectos
del producto ambientales de seguridad Laborales y
y salud Sociales

Sociedad Empleados Partes


Clientes
Interesadas

ISO 9001 ISO 14001 OHSAS 18001 SA8000


AA1000
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Integración de los Sistemas


Documentación de Procesos - Niveles

Nivel 1
Manual Manual
Define Enfoque, alcance, responsabilidades
de Calidad
Nivel 2
Procedimientos Procedimientos
Define ¿Quién, Qué, Cuándo, Dónde?

Nivel 3
Instructivos Instrucciones
Responde el ¿Cómo?

Registros y formatos Nivel 4


Registros
Resultados Operacionales

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IM

IMPLENTACION SISTEMAS INTEGRADOS DE


GESTION DE LA CALIDAD

ISO 9001- ISO 14001- IS0 45000 - SA 8000

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Implementación - Factores clave


1. Apoyo Alta Dirección

2. Tamaño: Personal, locaciones

3. Cultura: Estándares; mejora continua,


procesos; satisfacción cliente;
capacitación; equipos inspección.

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INICIO
• Diagnostico Proceso de
• Capacitación y sensibilización
• Plan de implementación Implementación
DOCUMENTACION
del SIG
• Manual Sistema
• Procesos
• Procedimientos

IMPLEMENTACION
• Organización
• Procesos CERTIFICACION
• Planeamiento y Control
• 1ra. Auditoria Calidad
• Seleccionar certificadora

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La Certificación

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ISO 9001
ESTRATEGIA DE IMPLEMENTACION
• Diagnóstico de Requisitos
• Determinación del alcance
• Determinación de la Política y Objetivos de la
Calidad
• Plan de implementación
• Implementación del SGC
• Verificación del funcionamiento del SGC
• Certificación del SGC

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ISO 9001
IMPLEMENTACION DE REQUISITOS

• Política y Objetivos de Calidad


• Documentación de los procesos (BPM)
• Responsabilidad y autoridad
• Capacitación y formación
• Control Calidad
• Aseguramiento Calidad (Auditorias)

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IM

AUDITORIA DE SISTEMAS INTEGRADOS DE


GESTION DE LA CALIDAD

ISO 9001-ISO 14001-IS0 18001- SA 8000

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Auditoría
Proceso sistemático, independiente y
documentado para obtener evidencias
de la auditoría y evaluarlas de manera
objetiva con el fin de determinar el
grado en que se cumplen los criterios
de auditoría

ISO 9001

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Auditando
ISO 19011:2011
Proporciona directrices sobre:
• Los principios de la auditoría
• Gestión de los programas de
auditoría
• Actividades de auditoría
• Competencia de los auditores

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FASES DE LA AUDITORIA
Auditoría de suficiencia – FASE 1 Evaluación
del contenido del Manual del Sistema
Integrado, procedimientos, planes, programas
y otros documentos para verificar si cumplen
las demandas de la

Norma Auditoría de cumplimiento- FASE 2


Auditar in-situ las actividades para asegurar
que se ejecutan de acuerdo con lo planificado
: Manual de Sistema Integrado,
procedimientos, planes, programas, metas,
resultados. Comprobar que realmente se hace lo
que se dice. F
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 Los modelos de negocios como el EFQM son facilitadores de los


negocios y se fundamentan en el liderazgo, procesos y
resultados.
 Los otros modelos Premios a la calidad como Deming, Malcom
Baldrige e Iberoamericano se apoyan en conceptos como
control estadístico, mejora continua y benchmarking.
 El Premio Peruano a la Calidad se basa en tres grandes pilares:
Liderazgo visionario; Excelencia orientada al cliente;
Aprendizaje personal y organizacional.
 Los Sistemas de Gestión y la Normatividad Internacional,
permiten alcanzar un desarrollo sostenido y un alto grado de
competitividad.

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