Está en la página 1de 1

HOTELERÍA INTERNACIONAL

INSTITUTO LICENCIADO POR MINEDU

CERTIFICACIÓN MODULAR: GESTIÓN DE MARKETING EN CERTIFICACIÓN MODULAR: ADMINISTRACIÓN DEL POTENCIAL


SERVICIOS DE ALOJAMIENTO Y EVENTOS CORPORATIVOS HUMANO Y FINANZAS EN HOSTELERÍA Y RESTAURANTES

Contabilidad para hoteles y Marketing de servicios Comportamiento ético Inglés para la gestión hotelera IV
restaurantes

Gestión de ventas en el rubro Organización y producción de Control de costos de alimentos y Sistema informático de hoteles y
de la hospitalidad eventos bebidas restaurantes (Infhotel - Inforest)

Inglés para la gestión hotelera III Taller de creatividad e innovación Economía y finanzas para la toma Técnicas de servicios
de decisiones
Legislación turística y hotelera Experiencias formativas en Gestión del talento humano en la Experiencias formativas en
situaciones reales de trabajo hotelería situaciones reales de trabajo

CERTIFICACIÓN MODULAR: ADMINISTRACIÓN DE STOCK DE CERTIFICACIÓN MODULAR: GESTIÓN DE COMPRAS EN


INSUMOS Y BIENES ALIMENTOS Y BEBIDAS

Conocimiento de mercadería, Principios generales para


bienes e insumos despacho, control y rotación Enología, cata y maridaje Inglés para la gestión hotelera V
de insumos y bienes
Principios generales para la Inglés para la gestión
recepción y almacenamiento hotelera II Gestión de A&B y catering Liderazgo y desarrollo profesional
de insumos y bienes
Gestión de compras en el área Técnicas de bar
Seguridad e higiene alimentaria Herramientas tecnológicas de alimentos y bebidas
en la industria hotelera para los negocios
Ingeniería del menú Experiencias formativas en
Estadística para el control de Experiencias formativas situaciones reales de trabajo
insumos y bienes en situaciones reales
de trabajo

CERTIFICACIÓN MODULAR: GESTIÓN DE ALOJAMIENTO Y


DIRECCIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
CERTIFICACIÓN MODULAR: GESTIÓN Y OPERACIONES
DE RECEPCIÓN Técnicas culinarias Inglés para la gestión hotelera VI

Operaciones y gestión
de recepción y reservas Gestión de negocios de A&B Taller de resolución de conflictos

Fundamentos de cálculo Taller de housekeeping


para los negocios Hospitality management Experiencias formativas en
situaciones reales de trabajo
Inglés para la gestión Técnicas de comunicación
hotelera I para el servicio Gestión de proyectos de la
hospitalidad
Etiqueta y protocolo Experiencias formativas en
situaciones reales de trabajo

Licenciamiento logrado, habiendo cumplido con altos estándares de calidad, las exigencias establecidas en la Ley de Institutos y Escuelas Superiores.

Santa Anita: Mall Aventura - Piso 8 (Ingreso por calle Minería 122)

* Administración de Servicios de Hostelería y Restaurantes con mención en Gerencia de la Hospitalidad Internacional / RM 010 - 2019 MINEDU