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República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria


Universidad Alejandro de Humboldt

PEPSI-COLA VENEZUELA C.A.

Integrantes:
EDARBY CASTELLANO. CI: 25964677

Caracas, enero 2020


a) Breve reseña Histórica
Pepsi-Cola comienza en el año 1898 con la creación del refresco en
New Verán; Carolina del Norte; por un farmacéutico llamado Caled
Braoham; su meta era crear bebidas perfectas para la salud. Empezó a
vender una bebida bajo el nombre de Pepsi-Cola. Primero comenzó a
vender en vaso por galón. Para el 1 de enero de 1903 Caled Braoham
era ya el presidente de Pepsi-Cola Company. Para 1904 las ventas se
duplicaron y el negocio de Braoham ya no cabía en la farmacia;
entonces fue necesario tener un edificio nuevo y mayor producción en
una novedad en el embotellamiento. En 1908 fue un gran año para la
Pepsi. New Verán abrió la puerta del primer edificio corporativo oficial de
Pepsi-Cola Company. Por primera vez Pepsi-Cola se distribuía mediante
el uso de vehículos Auto Motores. Para 1910 se embotellaban en 250
plantas en 22 estados de la unión; con la primera guerra mundial se
racionó el azúcar, lo que mermo el crecimiento de la Pepsi.

Entre 1939 y 1941 su crecimiento fue afectado por la segunda guerra


mundial, después de la guerra Pepsi volvió a la carrera creando la
división internacional. Estableció su presencia en distintos países
alrededor del mundo. Para 1989 las ventas alcanzaron nuevas alturas,
más de 15 mil millones de dólares, se expandió por el mundo en más de
150 países, desde EEUU, México, Rusia y China; también en el espacio,
a través de los transbordadores estadounidenses y en la Base Espacial
Soviética. Hoy en día el espíritu de la Pepsi continua, la compañía
permanece joven y comprometido con el cambio; la voluntad de trabajar
duro y corregir riesgos, el valor para preservar, es lo que mejor define la
historia y el futuro de la Pepsi.

b) Visión y misión

Misión: Satisfacer las necesidades del consumidor, clientes, compañías,


vendedores, concesionarios, distribuidores, accionistas, trabajadores y
suplidores, a través de los productos y de la gestión de negocios, garantizando
los más altos estándares de calidad, eficiencia y competitividad, con la mejor
relación precio-valor, alta rentabilidad y crecimiento sostenido, contribuyendo
con el mejoramiento de la calidad de vida de la comunidad y del desarrollo del
país.
Visión: Ser una corporación líder en alimentos y bebidas, tanto en Venezuela
como en los Mercados de América Latina, donde participa mediante
adquisiciones y alianzas estratégicas que aseguren la generación de valor para
los accionistas. Estar orientados al mercado con una presencia predominante
en el punto de venta y un complejo portafolio de productos y marcas de
reconocida calidad. Proveer la generación y difusión del conocimiento en las
áreas comerciales, tecnológicas y gerenciales; seleccionar y capacitar al
personal con el fin de alcanzar los perfiles requeridos, lograr su pleno
compromiso con los valores de la empresa polar y ofrecer las mejores
oportunidades de desarrollo.

c) Principios y valores

Principios:
Cuidar a los clientes y el mundo en el que vivimos:
Nos impulsa el intenso espíritu competitivo del mercado, pero lo dirigimos hacia
soluciones que beneficien tanto a la compañía como a nuestras partes.
Consideramos que nuestro éxito está íntimamente vinculado al de nuestros
clientes, consumidores y comunidades.
Hablar con la verdad y transparencia en todo momento:
Contamos todo, no solo lo que es conveniente para nuestras metas
individuales. Además de ser claros, honestos y precisos, nos
responsabilizamos de asegurar que nuestras comunicaciones se entiendan.
Respetar a los demás y tener éxito juntos:
Nuestro éxito depende del respeto recíproco, tanto dentro como fuera de la
compañía. Requiere de personas capaces de trabajar en conjunto como parte
de un equipo o una colaboración informal. Si bien nuestra compañía se basa en
la excelencia individual, también reconocemos la importancia y el valor del
trabajo en equipo a la hora de transformar nuestras metas en logros.
Vender únicamente productos de los que podamos sentirnos orgullosos:
Consumir y respaldar los productos que vendemos es la verdadera prueba de
nuestros estándares. Sin reservas. Nuestra confianza nos ayuda a garantizar la
calidad de nuestros productos, desde el momento en el que compramos los
ingredientes hasta cuando llegan a manos del consumidor.
Ganar mediante la diversidad y el compromiso:
Recibimos con brazos abiertos a personas con diversos antecedentes, rasgos y
formas de pensar. Nuestra diversidad aporta nuevas perspectivas al lugar de
trabajo y alienta la innovación, así como la capacidad de identificar nuevas
oportunidades de mercado.
Lograr un equilibrio entre el corto y largo plazo:
En cada decisión, ponemos en la balanza los riesgos y beneficios a corto y
largo plazo. Mantener este equilibrio nos ayuda a sustentar nuestro crecimiento
y garantiza que nuestras ideas y soluciones sean relevantes tanto ahora como
en el futuro.
Valores:

d) Razón de ser

A las comunidades que se encuentran en los lugares en los que la


empresa trabaja les da apoyo en el desarrollo sustentable. Esto por
medio de alianzas estratégicas que faciliten los medios que estas
comunidades necesiten para crear comunidades autosustentables y
mejore su calidad de vida.

e) Domicilio fiscal / Dirección comercial

PEPSI-COLA VENEZUELA C.A.


Ubicación:
Avenida principal El Cementerio. La Floresta; Valera Edo-
Trujillo.

Actividad: Ventas de bebidas gaseosas y alimentos

Forma Jurídica: Está conformada por varios accionistas y la


sede principal se encuentra en Caracas, en el Centro
Empresarial Polar.

f) Productos que comercializa

Alimentos

 Lay's Stax
 Doritos
 Ruffles
 Pepito
 Cheetos
 Cheese Tris
 Raquety
 De Todito
 Quaker
 Natuchips
 Twistos
 Jack´s

Bebidas

 Pepsi
 7 Up
 H2Oh!
 Evervess
 Lipton Ice Tea
 Gatorade
 Ad Rush

2) Seleccionar un departamento/ Área dentro de la empresa


Departamento SAC (Servicio de atención al cliente)
a) Describir la Función:
Se encarga de manejar información referente a la compañía entre ella se
encuentra: despacho de la mercancía, área de almacén, control de entrada y
salida de los productos, kilometraje, estadística de la compañía, censos de
clientes, sincronización, manejo de alpha (sistema interno de la compañía entre
otras actividades que el mismo elabora.
b) Indicar su ubicación dentro del organigrama de la empresa
Este departamento es conocido como departamento de logística dentro del
organigrama.
3) seleccionar un proceso que realice en ese departamento
TRAZABILIDAD
A) explicar en qué consiste el proceso
La trazabilidad es la localización de los productos en el espacio y en el tiempo,
que permite, de forma fehaciente y en cualquier momento, la reconstrucción del
proceso íntegro de compra: producción, almacenaje, transporte, distribución y
venta. Para gestionar de manera adecuada la trazabilidad en el proceso
operativo, es básico disponer de unos sistemas de información adecuados.
B) Indicar recursos necesarios
Tiempo
Materiales físicos (bebidas y alimentos)
Humanos (personal capacitado y eficiente)
C) Señalar responsable de su ejecución
El responsable de que se ejecute este procedimiento competentemente y
potencialmente es el Gerente de logística junto a su equipo al mando

4) Dibujar flujo grama o diagrama de flujo actual del proceso seleccionado


(Revisar presentación enviada Nº2)

COMPRADORES
NACIONALES
ALMACÉN
PROPIO O PRESCRIPCIÓN
EXTERNO LOCALES
NACIONALES

MATERIAS PRIMAS Y
DISTRIBU
MATERIAL DE ELABORACIÓN DEL
CION
EMBALAJE PRODUCTO

COMPRADORES
ELABORACION LOCALES
PRESCRIPCIÓN INTERNACIONA
EXTERNA INTERNACIONALES
LES
5) determinar y explicar las posibles mejoras para hacer más efectivo el
proceso

Menos tiempo para poder aumentar la productividad lo cual aumentaría la


distribución y esta generaría mayores beneficios para la empresa. Esto podría
aplicarse aumentando las horas hombre o horas maquinas.
Otra posible mejora podría aplicarse disminuyendo el uso de los materiales de
empaque, innovar nuevo empaque lo cual también ayudaría a cambiar de
imagen el producto y este podría ser llamativo para el mercado.

6) Dibujar un flujo grama, incorporando las mejoras propuestas en el


punto(5)
COMPRADORES
NACIONALES

ALMACÉN
PROPIO O PRESCRIPCIÓN
EXTERNO LOCALES
NACIONALES
Reducir material e
Aumentar tiempo de Mejor distribución en
innovar nueva imagen
elaboración del producto todos los ámbitos

MATERIAS PRIMAS Y
DISTRIBU
MATERIAL DE ELABORACIÓN DEL
CION
EMBALAJE Y PRODUCTO
EMPAQUE

COMPRADORES
ELABORACION LOCALES
PRESCRIPCIÓN INTERNACIONA
EXTERNA INTERNACIONALES
LES

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