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1 OPERACIONES DE SEPARACIÓN Y PURIFICACIÓN

FACULTAD DE INGENIERÍA-INGENIERÍA QUÍMICA


Docente: Carolina Rojas Pérez
I Semestre 2020

PRÁCTICA DE LABORATORIO No. 4


FILTRACIÓN

1. OBJETIVOS

1.1 Reconocer los principios de separación de filtración por gravedad y filtración al


vacío en el laboratorio y a nivel industrial.

2. MATERIALES

2.1 Materiales

 1 probeta 50 ml
 1 Erlenmeyer de 125 mL
 4 Vasos de precipitado de 100 mL
 2 Vasos de precipitado de 250mL
 1 Soporte universal
 1 Pinza o nuez
 2 Agitadores magnéticos
 Papel de filtro
 2 Cajas de Petri
 1 Embudo de vidrio o plástico
 1 Aro metálico
 1 Erlenmeyer de desprendimiento lateral para filtración a vacío
 1 Embudo Büchner
 1 Bomba para vacío
 Gomas de conexión para filtración al vacío

2.2 Reactivos

 CaCl2
 Na2CO3

2.3 Equipos

 Plancha de agitación magnética


 Bomba de vacío
 Balanza analítica
 Balanza
 Horno a 105°C

2.4 Por parte de los estudiantes

Traer guantes de nitrilo, sharpie negro, lápiz, regla y tijeras.

3. PROCEDIMIENTO
2 OPERACIONES DE SEPARACIÓN Y PURIFICACIÓN

3.1 Preparación de CaCO3

 Pesar 4,7 g de Na2CO3 en un vaso de precipitado de 100 mL, adicionar 50 ml de


agua y solubilizar con ayuda de un agitador y plancha magnética
 Pesar 4,9 g de CaCl2 en otro vaso de precipitado de 100 mL, adicionar 500 ml de
agua y solubilizar con ayuda de un agitador y plancha magnética
 Cuando las dos soluciones estén preparadas, mezclar en un vaso de precipitado de
250 ml las dos soluciones

3.2 Filtración por gravedad

 Pesar un papel de filtro y una tapa de caja de Petri en balanza analítica (este paso
debe realizarlo bajo la supervisión de la profesora o del profesional de
laboratorio)
 Doblar el papel de filtro

 El filtro de pliegues se dobla diametralmente en cuatro cuadrantes, cada uno de los


cuales se pliega por la mitad y estas mitades se dividen de nuevo en dos partes. Las
16 secciones que quedan se pliegan por la mitad en sentido contrario, de forma que
finalmente se obtienen 32 pliegues.

 El papel de filtro de tipo liso se pliega en cuatro cuadrantes y se corta una punta
para evitar que el aire entre por la parte doblada. Finalmente, se abre el papel de
forma que la parte no doblada forme un cono, es decir, que haya tres pliegues a un
lado y uno en el otro.

 El filtro liso es el más indicado cuando lo que nos interesa es recoger el sólido. En
cambio, es mejor utilizar el filtro de pliegues cuando nos interesa recuperar la
solución líquida, puesto que dispone de más superficie y, por lo tanto, permite una
filtración más rápida.
 Se coloca el embudo en un aro montado en un soporte y debajo un vaso de
precipitados para recoger la fase líquida. El extremo inferior de la punta del embudo
debe tocar la pared interna del vaso, de forma que el líquido que desciende deslice
por la pared del recipiente y se eviten las salpicaduras; pero debe estar a una altura
tal que siempre esté por encima del nivel del líquido. Una vez doblado el papel de
filtro, se coloca en el embudo, de forma que no sobresalga, ya que si no el líquido
podría caer por fuera. Por este motivo hace falta adaptarlo a la medida del embudo.
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Seguidamente se moja el papel de filtro con unas gotas de agua destilada para lograr
que las paredes del interior del embudo tengan una buena adherencia.

 Realizar el montaje de filtración


según se observa en la figura

 Se transfiere la mezcla encima del papel de filtro utilizando una varilla de vidrio para
dirigir el flujo y evitar pérdidas en salpicaduras. La varilla no debe tocar el papel de
filtro, porque podría agujerarlo. Se debe procurar no llenar más de la mitad del
embudo, ya que se podría perder precipitado como resultado del deslizamiento.

 Se deja que la fase líquida se escurra en cada adición y se recoge en el vaso de


precipitados, cronometrar el tiempo de filtración.

 Si se observa que el precipitado atraviesa el papel de filtro se debe volver a realizar


la operación con otro papel menos poroso.

 Se arrastrarán las últimas trazas de precipitado que quedan en el interior del vaso
con la ayuda de la varilla de vidrio.

 Una vez lavado el vaso, el resto de precipitado se recoge en el fondo del papel de
filtro y se deja escurrir totalmente.

 La fase líquida que se obtiene de la filtración se denomina filtrado mientras que los
componentes sólidos que quedan retenidos en la superficie del papel de filtro se
denominan precipitado.

 Una vez terminada la filtración, colocar a secar el papel de filtro en el horno a 105°C
y pesarlo a las 24 horas frío.

3.3 Filtración a vacío

 Repita el procedimiento del numeral 3.1

 El embudo Büchner tiene una placa filtrante con orificios grandes, de forma que se
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debe colocar un papel de filtro circular que quede totalmente plano y cubra todos
estos orificios. Se puede utilizar el mismo embudo Büchner como plantilla: se marca
con un lápiz el perímetro encima de un trozo de papel de filtro y se acaba de recortar
hasta que se adapte perfectamente.

 Pesar otro papel de filtro y una tapa de caja de Petri en balanza analítica (este paso
debe realizarlo bajo la supervisión de la profesora o del profesional de
laboratorio)

 Una vez colocado el papel de filtro, se moja con unas gotas de agua destilada y
abrimos el grifo del agua para que quede bien adherido a la placa filtrante. Del
mismo modo que en la filtración a presión atmosférica, se arrastra el sólido con la
ayuda de la varilla.

 Se encaja el embudo Büchner en el matraz Kitasato mediante un tapón agujerado.


Un matraz Kitasato es un matraz de vidrio grueso muy parecido al matraz
Erlenmeyer pero que tiene un tubo en la parte superior que permite sujetar una goma
para comunicarlo con una bomba de vacío o una trampa de agua.

 A continuación, se vierte la mezcla en el centro del embudo Büchner y se espera a


que se escurra el líquido.

 Una vez finalizada la filtración, se apaga la bomba de vacío y se desconecta el


Kitasato.

 Llevar el papel de filtro con el sólido a secar a horno a 105°C y pesar a las 24 horas
el papel de filtro con el sólido seco y frio.

4. DATOS

4.1 Filtración por gravedad

 Peso papel de filtro vacío: _______


 Peso caja de Petri: ______
 Peso caja de Petri + papel de filtro + muestra: ______

4.2 Filtración a vacío

 Peso papel de filtro vacío: _______


 Peso caja de Petri: ______
 Peso caja de Petri + papel de filtro + muestra: ______

5. ANÁLISIS DE RESULTADOS

5.1 Escribir la reacción que tiene lugar para la producción de CaCO3


5.2 Calcular el rendimiento de separación de CaCO3 por los dos métodos y comparar,
comparar con el dato teórico
5.3 Consultar los equipos a nivel industrial para realizar la filtración y las formas de
operación de esta operación unitaria (filtración a presión constante, filtración
continua y filtración a caudal constante)
5 OPERACIONES DE SEPARACIÓN Y PURIFICACIÓN

5.4 De un ejemplo de una operación de filtración en un proceso real de la ingeniería


química o ingeniería de alimentos.

6. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

https://upcommons.upc.edu/bitstream/handle/2117/6657/tecnicas_basicas_experimentaci
on.pdf
https://ocw.ehu.eus/pluginfile.php/3372/mod_resource/content/1/expe_quim/practica4.pdf

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