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Hidrostática e hidrodinámica
Bayas Xavier
Constante Sergio
Salazar Alan
Contenido
Hidrostática-hidrodinámica................................................................................................................3
Hidrostática........................................................................................................................................5
Fuerzas que actúan en los líquidos en reposo................................................................................5
Fluido.................................................................................................................................................6
Densidad............................................................................................................................................6
Densidad de algunos materiales....................................................................................................8
Peso específico...................................................................................................................................8
Relación densidad y peso específico..................................................................................................9
Gravedad específica.........................................................................................................................11
Presión.............................................................................................................................................11
Tensión superficial...........................................................................................................................11
Capilaridad.......................................................................................................................................12
Viscosidad........................................................................................................................................12
Viscosidad dinámica (η )................................................................................................................12
Viscosidad cinemática ( v).............................................................................................................14
Fluidos newtonianos y no newtonianos...........................................................................................15
Fluidos newtonianos....................................................................................................................16
Fluidos no newtonianos...............................................................................................................16
Dilatantes.................................................................................................................................16
Pesudoplásticos........................................................................................................................16
Plásticos....................................................................................................................................16
Medición de la viscosidad: Grados SAE (EE.UU) e ISO......................................................................17
Presión Estática................................................................................................................................19
Presión Atmosférica.........................................................................................................................20
Presión Absoluta..............................................................................................................................21
Presión manométrica y de vacío......................................................................................................21
Presión Hidrostática.........................................................................................................................21
Principio fundamental de la Hidrostática.........................................................................................21
Presión Manométrica.......................................................................................................................22
Manómetro Diferencial....................................................................................................................23
Flotabilidad......................................................................................................................................23
Ley de continuidad de los Fluidos....................................................................................................24
Flujo Másico.....................................................................................................................................24
Ecuación de Bernoulli.......................................................................................................................25
Perdidas de energías primarias........................................................................................................25
Diagrama de Moodle........................................................................................................................26
Perdidas de energías secundarias....................................................................................................27
Velocidades de flujo Volumétrico....................................................................................................27
Principio de Arquímedes..................................................................................................................27
Hidrostática-hidrodinámica
El estudio de la física conlleva al análisis de distintos fenómenos y hechos que requieren
teoría y experimentación. Una parte de la física es la mecánica de fluidos que estudia la
acción y reacción de los fluidos en reposo (hidrostática) o en movimiento (hidrodinámica).
Por convención, generalmente a la materias o cuerpos poseen tres estados muy definidos
que se definen por su estado de agregación como son: líquido, sólido y gaseoso; pero
para este estudio únicamente se conocerán dos estados fundamentales de la materia:
sólido y fluido.
Estos se pueden llegar a diferenciar por las características que poseen tanto como
macroscópicas como sus características de forma y volumen, y microscópicas o sea la
estructura molecular de su agregación.
Características
Gases Líquidos Sólidos
microscópicas
Vibración Pueden
Tipo de movimiento Traslación Rotación Vibran alrededor
trasladarse o
molecular sobre su propio eje de un punto fijo
deslizarse
Mayores que las
Fuerzas de cohesión entre
Muy débiles presentes en los Muy intensas
moléculas
gases
Intermedias Varían
Grandes (aprox. 10 Muy pequeñas y
de acuerdo a la
Espacio intramolecular veces el diámetro representan un
densidad del
molecular) diámetro molecular
material
Características
Gases Líquidos Sólidos
macroscópicas
Se derraman y fluyen Al tener fuerzas de
Carecen de forma
debido a que sus cohesión muy intensas
propia
moléculas pueden no logran tener
Forma adquiriendo la del
deslizarse y por lo movimiento de
recipiente, en caso
tanto carecen de traslación molecular y
que lo contenga
forma su forma es constante
Por otra parte, la física de fluidos, podemos encontrar dos tipos de fluidos: gases y
líquidos. Estos no poseen cuerpo definido y ocupan el área del cuerpo o área donde estén
contenidos y a diferencia de los sólidos cuando estos son sometidos a fuerzas no
conservan su forma y fluyen, propiedad o característica aprovechada para generar
movimiento del fluido. Como se puede observar en la Figura 2a el fluido contenido en el
recipiente de la izquierda se encuentra en reposo. Después de aplicar una fuera (F)
externa accionante como indica en la Figura 2b existe un movimiento del fluido debido al
principio de impenetrabilidad de los cuerpos.
El principio de impenetrabilidad indica que todo cuerpo tiene un volumen (incluido el espacio interatómico de
los átomos que conforman el cuerpo) para ocupar en un lugar en un sistema de referencia (espacio) y no
puede ser ocupado por otro cuerpo a la vez.
Ilustración 2.a.- Fluido en reposo Ilustración 3.b.- Flujo del fluido por aplicar una fuerza exterior F.
White FM. Mecánica de fluidos (5a. ed.). Madrid: McGraw-Hill España; 2004.
Hidrostática
Es una parte de la física que se encarga del estudio de los fluidos en reposo ( a⃗ =0), con
las características y propiedades (viscosidad, tensión superficial, adherencia, cohesión y
capilaridad) que presentan para el desarrollo de distintas aplicaciones teniendo en cuenta
que el estudio de las fuerzas que intervienen en este. Debemos de tomar en cuenta que
en el estudio de fluidos en reposo no existe variación de posición de las partículas del
líquido ente sí.
Líquidos
Son generalmente incomprensibles, a menos que se apliquen fuerzas grandes
logrando una mínima variación del volumen.
Gases
Tienen alta comprensibilidad
Plasma
Aquellos que interactúan electromagnéticamente debido a que una proporción de
sus partículas están cargadas con electrones[ CITATION Cár07 \l 2058 ].
Densidad
Densidad es la cantidad de masa (átomos) por unidad de volumen de una sustancia. Para
poder entender este concepto tenemos la Ilustración 4, donde las dimensiones de ambos
cuerpos son claramente iguales tanto en longitud, altitud y profunditud. Entonces, porque
el cuerpo de la derecha es mucho más pesado que el de la izquierda es debido a la
cantidad de átomos que pueden entrar en ese espacio y esto se debe a como están
agrupados estos debido a las fuerzas de cohesión.
Peso específico
Peso específico es la cantidad de peso por unidad de volumen de una sustancia. Como
sabemos el peso es la fuerza de atracción hacia el centro de la Tierra, entonces podemos
asumir que el peso específico de cada material depende del sistema gravitacional en
estudio, pero para este emplearemos el terrestre. Podemos entonces concluir que el peso
específico es la fuerza con la que el sistema de gravedad atrae una unidad de masa hacia
su centro.
w M∗L∗T −2
γ= γ=
V L3
Termino Simbología Unidades
S.I. S.Ingles
Peso N libra
γ
específico
m3 ft 3
Peso w N libra
3
Volumen V m ft 3
https://ebookcentral.proquest.com/lib/utasp/reader.action?docID=3194842&query=mecanica
%2Bde%2Bfluidos
https://books.google.com.ec/books?
id=LbMTKJ4eK4QC&printsec=frontcover&dq=mecanica+de+fluidos&hl=es-
419&sa=X&ved=0ahUKEwiksPeT__DkAhXrp1kKHaKnB0MQ6AEILTAB#v=onepage&q&f=false
https://books.google.com.ec/books?
id=jf9pBQAAQBAJ&printsec=frontcover&dq=mecanica+de+fluidos&hl=es-
419&sa=X&ved=0ahUKEwiksPeT__DkAhXrp1kKHaKnB0MQ6AEIMzAC#v=onepage&q&f=false
w=m∗g (1)
Peso específico:
w
γ= ( 2)
V
Sustituyendo 1 en 2:
m∗g
γ=
V
Como densidad es:
m
δ=
V
Obtenemos la relación determinada por la gravedad entre densidad y peso específico:
γ
γ =δ∗g δ =
g
m
Densidad es el cociente entre peso específico y la gravedad (9.81 ).
s2
Barrero, Ripoll, Antonio, and Sánchez-Pastor, Miguel Perez-
Saborid. Fundamentos y aplicaciones de la mecánica de fluidos , McGraw-
Hill España, 2005. ProQuest Ebook Central,
http://ebookcentral.proquest.com/lib/utasp/detail.action?docID=3195277.
Gravedad específica
También llamada densidad específica es la relación entre la densidad de una sustancia y
otra sustancia de referencia, por lo generalmente es el agua a una temperatura de 20° C
que es la temperatura ambiente promedio y que es el valor acordado internacionalmente
para la experimentación teórica en laboratorios. Es una medida adimensional
δ sustancia
¿=
δH O2
Presión
En la vida cotidiana encontramos muchos objetos que son sumergibles y otros que no.
Por ejemplo, si tratamos de sumergir una pelota en una piscina es muy difícil y debemos
de aplicar una fuerza considerable, en otros casos una piedra se sumerge sin la
necesidad de impulsarla hacia el fondo. En otro caso distinto, si intentamos sumergir un
buque en el mar es prácticamente imposible, y son estas particularidades y fenómenos
que la hidrostática estudia.
Todos estos ejemplos lo simplificaremos como un cuerpo. Dicho cuerpo tiene superficies
que al entrar en contacto con los fluidos sufren la acción de las fuerzas del fluido. Con
esta particularidad observamos que las fuerzas que afectan al área están
perpendicularmente aplicadas a esta.
En conclusión, podemos definir la presión como la relación entre el valor de la fuerza que
se ejerce perpendicularmente a esa misma área en específico[ CITATION You13 \l 2058 ].
F M∗L∗T −2
P= P= P=M ∗L−1∗T −2
A L2
Tensión superficial
Es la fuerza perpendicular que se originan en la superficie de los líquidos para soportar
una fuerza accionante externa. Se puede observar, por ejemplo, cuando los insectos o
ciertas aves se sostienen sobre la superficie del agua o de igual manera con algunos
objetos. Esta es causada por la atracción entre moléculas similares del compuesto y tiene
la dimensión de fuerza por unidad de longitud. Estas fuerzas que generan la tensión
superficial se generan las fuerzas de cohesión (líquido-líquido) y adhesión (líquido-sólido).
https://rua.ua.es/dspace/bitstream/10045/23976/1/Tensi%C3%B3n%20superficial.pdf
Capilaridad
Es un efecto de la tensión superficial producida por las fuerzas de adhesión: al entrar en
contacto un material solido con un líquido y el primero se moja entonces tiene mayor
adhesión que cohesión. En cambio, el mismo solido no es mojado por el líquido tiene
mayor cohesión que adhesión.
Viscosidad
Medida de la resistencia a las deformaciones graduales producidos por esfuerzos
cortantes τ producidos en un unidad de área para vencer la fuerza de fricción para
producir el movimiento en un tiempo T, teniendo la variación de temperatura que influye
en las fuerzas de cohesión moleculares.
Es la resistencia a fluir (movimiento) por acción de una fuerza accionante externa que se
puede asumir como la deformación que sufre el fluido en una unidad de tiempo. Todo
liquido tiene un grado de viscosidad en mayor o menor medida independiente de su
densidad, pero si es directamente proporcional al cambio de temperatura dependiendo del
tipo de material de referencia. Si la temperatura se aumenta en un líquido, su viscosidad
disminuye; si en un gas se eleva la temperatura, su viscosidad aumenta. Es la medida de
fluidez de los materiales a ciertas temperaturas[ CITATION Jor17 \l 2058 ].
F
A
η=
dv
dx
Realizando un análisis dimensional deducimos que la viscosidad es:
N
m2
η=
m
s
m
N
m2
η=
m
s∗m
N∗s∗m
η=
m3
N
η= ∗s
m2
η=Pascal∗s
Para Sistema Ingles
Empleando el grafico y despejando η tenemos:
F
A
η=
dv
dx
Realizando un análisis dimensional deducimos que la viscosidad es:
libra
ft 2
η=
ft
s
ft
libra
ft 2
η=
ft
s∗ft
libra∗s∗ft
η=
ft 3
libra
η= ∗s
ft 2
η=psia∗s
Viscosidad cinemática ( v)
Es la relación entre la viscosidad absoluta y la densidad másica. En esta no se
halla involucrada la fuerza únicamente la longitud y tiempo.
Para el sistema internacional.
Pa∗s
η v=
v= kg
ρ
m3
N
∗s
m2
v=
kg
m3
kg
∗m
s2
2
∗s
m
v=
kg
m3
kg∗m∗s
s2∗m2
v=
kg
m3
kg∗m∗s
s2∗m2
v=
kg
m3
kg∗m 4∗s
v=
kg∗m 2∗s 2
m2
v=
s
Para el sistema internacional
psia∗s
η v=
v= slug
ρ
ft 3
libra
∗s
ft 2
v=
slug
ft 3
slug
∗ft
s2
2
∗s
ft
v=
slug
ft 3
slug∗ft∗s
s2∗ft 2
v=
slug
ft 3
slug∗ft∗s
s2∗ft 2
v=
slug
ft 3
slug∗ft 4∗s
v=
slug∗ft 2∗s 2
ft 2
v=
s
Fluidos no newtonianos
La viscosidad de estos fluidos depende del cambio de temperatura y presión del
ambiente donde se encuentren pero su velocidad no. Estos se clasifican como
fluido no Newtonianos dependientes del tiempo e independientes del tiempo. Estos
son:
Dilatantes
Pesudoplásticos
La grafica nos indica que estos disminuyen su viscosidad al aumentar su
esfuerzo de corte.
Plásticos
También conocidos como fluidos Bingham se comportan como un sólido,
luego como un plástico por la variación de la temperatura[ CITATION Mar11 \l
2058 ].
Variación de la viscosidad con la temperatura
Como se pudo ver en el estudio de los fluidos newtonianos, la variación de la temperatura
influye en la viscosidad hasta en un 10 % en un ° C variable.
B
η=A e T
η=Viscosidad A y B=constantes del fluidoT =temperatura absoluta
F
P=
A
Presión Atmosférica
La Tierra, así como muchos otros planetas están envueltas por una capa que llamamos
atmosfera. La atmósfera que nos rodea está compuesta en mayor parte por oxígeno y
nitrógeno. Cuando las moléculas de estos elementos químicos interactúan con la energía
del sol se activan energéticamente por lo que no escapan al vacío y como consecuencia
de esto estamos rodeados por dicho gas y lo cual el peso de dicho aire sobre nuestra
superficie genera la presión atmosférica. Esta presión varía de acuerdo a la altitud y la
condición climática.
Torricelli, llenó de mercurio un tubo de 1 metro de largo, (cerrado por uno de los
extremos) y lo invirtió sobre una cubeta llena de mercurio, de inmediato la columna de
mercurio bajó varios centímetros, permaneciendo estática a unos 76 cm (760 mm) de
altura ya que en esta influía la presión atmosférica y también influía en la presión del
mercurio ya que las moléculas del mercurio se compactaron formando presión entre el
tubo y el mercurio. Como según se observa la presión era directamente proporcional a la
altura de la columna de mercurio (Hg), se adoptó como medida de la presión
el mm (milímetro) de mercurio.
Torricelli llegó a la conclusión de que la columna de mercurio caía debido a que la presión
atmosférica ejercida sobre la superficie del mercurio era capaz de equilibrar la presión
ejercida por sus pesos.
Presión Hidrostática
Es la presión que un fluido ejerce sobre un cuerpo sumergido en él, esta presión
hidrostática será igual al peso de la columna de fluido “descansa” sobre cada unidad de
superficie del cuerpo sumergido, se representa de la siguiente manera:
P= p∗g∗h
Donde:
p: densidad del liquido
g: aceleración de la gravedad
h: altura de la columna de líquido, o profundidad a la que se halla el cuerpo.
A partir de este principio puede desprenderse que todos los puntos situados a la misma
profundidad estarán sometidas a la misma presión, independientemente de la forma del
recipiente en el que se halle el líquido. Es lo que se conoce como Paradoja
Hidrostática[ CITATION Whi04 \l 2058 ].
En el caso que hubiese dos líquidos inmiscibles de diferente densidad:
Presión Manométrica
Esta presión es la que ejerce un medio distinto al de la presión atmosférica, representa la
diferencia entre la presión real o absoluta y la presión atmosférica. La presión
manométrica solo se aplica cuando la presión es superior a la atmosférica, cuando esta
cantidad es negativa se la conoce bajo el nombre de presión negativa, la presión
manométrica se mide con un manómetro.
El concepto de presión manométrica fue desarrollado porque casi todos los manómetros
marcan cero cuando están abiertos a la atmosfera, cuando se les conecta al recinto cuya
presión se desea medir, miden el exceso de presión respecto a la presión atmosférica. Si
la presión en dicho recinto es inferior a la atmosférica, señalan cero.
Donde:
P man: presión manométrica
P vac: presión vacío
P abs: presión absoluta
P atm: presión atmosférica
Manómetro Diferencial
Un manómetro diferencial mide la diferencia de presiones entre dos puntos en una
tubería.
Se utiliza cuando en la tubería se ha hecho un cambio en el diámetro o en la altura.
Su funcionamiento se basa en el hecho de que, al conectarlo en los lados de la tubería, la
suma de las presiones en ambos extremos es igual.
Flotabilidad
Es un fenómeno que permite que un cuerpo flote en un fluido o que este sumergido
experimente una fuerza hacia arriba (empuje) igual al peso del fluido que lo desplaza.
Un cuerpo en un fluido ya sea que flote o que esté sumergido experimenta una fuerza
hacia arriba igual al peso del fluido que lo desplaza.
Fb=γ F∗Vd
Fb=Fuerza de Flotación.
N
γ F =Peso específico del fluido
m3
Vd=Volúmen desplazados m3
Siempre que un objeto flota o está sumergido por completo en un fluido, está sujeto a una
fuerza de flotación cómo lo vemos en la figura . La flotabilidad es la tendencia que tiene
un fluido a ejercer una fuerza que da apoyo a un cuerpo que está sobre él.
Usted también necesita aprender acerca de la estabilidad de los cuerpos que flotan o
están sumergidos, para asegurarse de que permanecerán en la orientación apropiada. La
estabilidad se refiere a la capacidad que tiene un cuerpo de regresar a su posición original
después de inclinarse con respecto de un eje horizontal[ CITATION Gue111 \l 2058 ].
Ley de continuidad de los Fluidos
Para el estudio del fluido es necesario estudiar la ecuación de continuidad, cuyo principio
expresa la conservación de la masa liquida, donde la masa que pasa por la superficie
cerrada debe disminuir en un mismo intervalo de tiempo de forma proporcional.
Flujo de un Fluido
El flujo de fluidos puede darse en diferentes casos, como puede ser el flujo de un
fluido liquido en una conducción cilíndrica, sabiendo que los líquidos por su
naturaleza son incompresibles.
También existen flujos de fluidos en conducciones no cilíndricas constituidas por
dos tubos concéntricos y cuya superficie externa cambia de calor, su sección
transversal suele ser triangular, rectangular o trapezoidal.
Cuando existe flujo laminar de pueden obtener las velocidades del fluido de forma
analítica cuando se integra el alance de cantidad de movimiento y la ley de Newton
de la viscosidad.
Flujo Másico
Conocido también como caudal masico, es una magnitud que expresa la variación de la
masa en el tiempo a través de un área específica. Matemáticamente es la diferencial de la
masa con respecto al tiempo. Es muy importante en sistemas termodinámicos algunos de
ellos son tuberías, toberas, difusores, turbinas entre otros.
kg
Sus unidades son:
s
El estudio del flujo másico es muy utilizado en fluidos no compresibles como son los
líquidos, el vapor de agua, ya que, al ser sustancias variantes por la superficie, no se
puede controlar el volumen con el que atraviesan dichas superficies.
Ecuación de Bernoulli
Cuando hablamos de la ecuación de Bernoulli tomamos en cuenta que los fluidos se
encuentran en movimiento con una cierta rapidez la misma que al modificarse o cambiar,
también altera de forma proporcional la presión del fluido. El teorema de Bernoulli
demuestra que estas variables no pueden modificarse independientemente una de la otra,
sino que están determinadas por la energía mecánica del sistema.
F=P∗A
En donde:
F = Fuerza
P = Presión
A = Área
Diagrama de Moodle
Para un flujo con número de Reynolds dado conforme aumenta la rugosidad relativa, el
factor de fricción disminuye.
Principio de Arquímedes
“Cualquier sólido sumergido en un fluido sufre un empuje vertical hacia arriba igual al
peso del volumen de líquido desalojado”. Arquímedes
Esta ley trata acerca de la similitud de un fluido líquido que puede como no ser
homogéneo en su substancia. Esto se da en los fluidos que son sumergible y en los
sólidos que por sus características y propiedades químicas son flotantes.
[1] A. Campos, Hidraúlica e hidrología para ingeniería, Moscú: Universidad de la Amistad de los
Pueblos de Rusia, 2016.
[4] Young y Freedman, Física Universitaria volumen 1, 13a edición, México: Pearson, 2013.
[5] I. Martín, R. Salcedo y R. Font, Mecanica de Fluidos: Flujo de fluidos, Alicante: Universidad de
Alicante, 2011.