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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIAPAS


DIRECCIÓN GENERAL DE INVESTIGACIÓN Y POSGRADO

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CONGRESO MESOAMERICANO
DE INVESTIGACIÓN
UNACH

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Directorio

Mtro. Carlos Eugenio Ruiz Hernández


Rector

Mtro. Beimar Palacios Arreola


Secretario General

Mtro. Roberto Sosa Rincón


Secretario Académico

Lic. Erick Emmanuel Luis Gijón


Encargado de la Secretaría Administrativa

Mtro. Luis Iván Camacho Morales


Secretario Auxiliar de Relaciones Interinstitucionales

Dra. María Eugenia Culebro Mandujano


Directora General de Investigación y Posgrado

Dr. Lisandro Montesinos Salazar


Director General de Planeación

Dr. Gonzálo López Aguirre


Director General de Extensión Universitaria

Mtro. Guillermo Álvaro Cancino Rodríguez


Coordinador General de Finanzas

Dr. Gabriel Castañeda Nolasco


Coordinador General de Innovación

Dra. Leticia del Carmen Flores Alfaro


Coordinadora General de Universidad Virtual

C.P. Juan Guillermo Gutiérrez


Coordinador General del Modelo de Gestión

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Congreso Mesoamericano
de Investigación UNACH

D.R. © 2018. UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIAPAS


DIRECCIÓN GENERAL DE INVESTIGACIÓN Y POSGRADO

Edición: Dirección General de Investigación y Posgrado


Diseño editorial: Bernardo O. R. De León
Formación editorial: Ernesto de Jesús Pérez Álvarez, Bernardo O. R. De León y María Beatriz
Arévalo Dorry
Apoyo editorial: Mari Cruz Gil Domínguez y Génesis Isabel Hernández Culebro
Compilación de información: Mari Cruz Gil Domínguez y Génesis Isabel Hernández Culebro
Corrección de estilo: Mari Cruz Gil Domínguez, Luis Alfredo Valencia López, María Beatriz
Arevalo Dorry, Ernesto de Jesús Pérez Álvarez, Génesis Isabel Hernández Culebro, Hernán O.
Camacho Mandujano y Angélica Amairani Bautista Jiménez
Diseño de forros: Bernardo O. R. De León
E-book: Ernesto de Jesús Pérez Álvarez

Congreso Mesoamericano de Investigación UNACH, 2018, Número 5, es una publicación periódica


anual editada por la Universidad Autónoma de Chiapas, Boulevard Belisario Domínguez km. 1081,
sin número, colonia Terán, C.P. 29050, Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México. Tel. (961) 61-7-80-00 ext.
1762, www.unach.mx, dgip@unach.mx. Editor responsable: María Eugenia Culebro Mandujano. Re-
serva de derechos al uso exclusivo No. 04-2014-102713274900-203, No. de ISSN: 2395-8111; am-
bos otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor (INDAUTOR). El responsable de este
número es la Dirección General de Investigación y Posgrado, Dra. María Eugenia Culebro Mandujano,
Rotonda Kennedy No. 385, fraccionamiento Jardines de Tuxtla, Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México, no-
viembre de 2018. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del
editor de la publicación. La información, imágenes, opiniones y análisis contenidos en esta publicación
son resposabilidad de los autores. Queda prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e
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Las ponencias que integran esta publicación fueron evaluadas y aprobadas por el Comité Científico Evaluador.

Hecho en México (Made in Mexico)

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CONTENIDO

PRESENTACIÓN


PONENCIAS...........................................................................................35

COMITÉ CIENTÍFICO EVALUADOR.........................................1271

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FÍSICO MATEMÁTICAS Y CIENCIAS DE LA TIERRA

Avances en el análisis de la aplicación estadística


en tesis de programas de Licenciatura
Castro Castro, Vicente..........................................................39

Caracterización digital de la cuenca del río San Pedro,


adición a la base de datos hidrológica mesoamericana
Villalobos Enciso, José Édgar, et al.......................................46

Determinación de Hexaclorociclohexano (HCH) en suelo


del distrito de riego No. 101, Cuxtepeques, Chiapas
Escobar Castillejos, Daisy, et al.............................................55
CONTENIDO

Electrónica de un detector Cherenkov en agua


para astropartículas para el proyecto Lago-Chiapas
Hugo de León Hidalgo, et al............................................61

Estudios de radiación atrapada


y sus efectos en satélites en órbitas bajas
Martínez Salazar, Itzel Amayrani, et al..................................67

La profundidad óptica en términos del conteo


de objetos extragalácticos
Aguilar Torrez, Alejandro Edmundo, et al..............................73

Modelado de la inyección de aire


en un flujo bifásico ascendente de aceite pesado-agua
Montoya Hernández, Daniel J., et al....................................78

Ondas gravitacionales en la teoría de


Eddington-Born-Infeld
Escamilla Rivera, Celia..........................................................85

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BIOLOGÍA Y QUÍMICA

Bloqueo de los receptores dopaminérgicos D4 en el núcleo


paraventricular hipotalámico sobre la ingesta alimentaria
Domínguez Muñoz, Deyanira Anahí, et al..........................93

Dinoflagelados tóxicos y nocivos de la desembocadura


del río Coatán, Chiapas, México
Tovar Juárez, Edgar, et al.................................................100

Efecto ansiolítico de bebidas derivadas del cacao


Rejón Orantes, José del Carmen, et al...............................108

CONTENIDO
Estudio químico parcial de plantas medicinales
de Chiapas, México (Stevia Policephala)
Salazar Sandoval, Ignacio, et al...........................................112

Evaluación de la motivación por el alimento palatable


sobre una dieta restrictiva
Gómez Castellanos, Daniela Guadalupe, et al.....................117

MEDICINA Y CIENCIAS DE LA SALUD

Análisis en la calidad de atención en el servicio


de urgencias de un hospital público de Chiapas
Castellanos Pérez, Manuela, et al.......................................125

Conocimiento sobre reanimación cardiopulmonar


en el personal de enfermería
de cuatro hospitales de Chiapas
Briones Aranda, Alfredo, et al..........................................130

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Creación de la red nacional de simulación médica
De León Sancho, Angélica Jassey, et al...................................135

Determinación de los niveles de hemoglobina


en mujeres embarazadas que acuden al servicio
de ginecológicas en el hospital rural del IMSS-PROSPERA
en la ciudad de Ocozocoautla de Espinosa, Chiapas
Canel Egremi, Carlos Eduardo, et al.................................141

Educación sexual para niños de educación básica


Coutiño Palacios María Eugenia, et al...................................146

Factores condicionantes básicos relacionados


CONTENIDO

con los hábitos alimentarios de estudiantes universitarios


Aguilar Aristigue, Elizabeth, et al.......................................152

Promoción de la salud en enfermedades emergentes


a través de redes sociales y sitio web
Carrera Pola, Maritza, et al...............................................159

Prevalencia de sobrepeso y obesidad relacionado


a la ingesta de alimentos en universitarios
Velasco Martínez, Rosa Martha, et al...................................167

Residuos de DDT en leche materna de mujeres


de Tapachula, Chiapas (México)
Herrera Portugal, Crispín, et al.........................................172

Riesgo aterogénico en población rural con obesidad


abdominal en la Región Valles Zoque de Chiapas
Molina Murillo, Erika V., et al..........................................177

Salud sexual y reproductiva en estudiantes universitarios


Mandujano Trujillo, Zally Patricia, et al..................................183

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Sensibilidad de los índices cintura-talla y cintura-cadera
para determinación de obesidad en población rural
Herrera Ávila, Josué, et al................................................189

Severidad de las lesiones de pacientes


con pie diabético de un hospital del sureste mexicano
Cortés Pon, José Ramiro, et al.........................................193

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

CONTENIDO
Actitud de profesores del nivel básico sobre la inclusión
de estudiantes con necesidades educativas especiales
con o sin discapacidad
Ramos Castro, Rita Virginia, et al.......................................201

Actitud, intención y consumo de tabaco


en estudiantes de enfermería
Telumbre Terrero, Juan Yovani, et al....................................208

Adopción o resistencia de la política educativa del modelo


por competencias: un análisis desde la experiencia
de diseñadores de currículo en el nivel superior
López Gutiérrez, Yannett, et al..........................................215

Afro-descendencias en los tambores Yal Wajab’al


y Snan Wajab’al y “las entradas de flores”
en la comunidad Tojolabal, Comitán, Chiapas
Prado Vera, Paola Mercedes, et al....................................222

Análisis del aprovechamiento educativo mediante TIC


en estudiantes de sexto grado de primaria
Sánchez Sánchez, Sayana, et al..........................................227

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Análisis multivariante descriptivo de variables socio-urbanas.
Caso de estudio: Colonias Vicente Guerrero y La Independencia,
Zona Sur del Municipio de Ocozocoautla de Espinosa, Chiapas
Álvarez Cisneros, Wílder, et al..........................................235

Antologación y fijación del canon literaria


en periódico El Estudiante del ICACH
Pérez Pechá, María Esther, et al.........................................242

Certificación participativa como estrategia


de comercialización en los Tianguis y Mercados Orgánicos
Molina Figueroa, Blanca Estela, et al....................................246
CONTENIDO

Cine: Otra forma de acercar a los jóvenes a la lectura


Cruz Jiménez, Diana Erika................................................251

Comunicación e interacción en el aula


Rodríguez López, Lucía Juanita, et al..................................256

Condicionantes de la deserción
en la modalidad a distancia. Caso: CEDES-UNACH
Carballo Aguilar, Óscar Ausencio, et al...............................262

Construcción de significados en torno a la lectura


en estudiantes de secundaria de Berriozábal, Chiapas
Sánchez Ruiz, Lidia Ixchel, et al..........................................269

Contextos de uso y valoración social del voseo en Chiapas


Lara Piña, Fernando, et al...................................................275

Corporalidades en acción: Jóvenes y ciudadanías


políticas alternativas en territorios urbanos
Echeverry Díaz, Sergio, et al..............................................283

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Cuadernos de la Universidad
Martínez Torres, José, et al..............................................289

Cultura y transformaciones estéticas:


análisis del cuerpo y biografías en concursos
de belleza en Tuxtla Gutiérrez
Aguilar Morales, Alondra, et al...........................................295

Del meme a la memeficación:


Una mirada desde la literatura icónica
Toledo Vázquez, Venustiano, et al.....................................302

Deserción y rezago escolar en estudiantes

CONTENIDO
de Licenciatura en Trabajo Social
en modalidad a distancia de la UJAT
Carrera Paz, Verónica Guadalupe, et al..............................307

Desigualdades múltiples en la convivencia


de estudiantes indígenas en contextos escolares urbanos
Castellanos León, Verónica Concepción, et al...................313

Diagnóstico de hábitos de lectura: estudiantes


de primer y tercer semestre, matutino
de la Licenciatura en Administración, C. IV
Salazar Chang, María Teresa, et al.....................................320

Edición crítica del libro “Así era Chiapas”


de Miguel Álvarez del Toro
Aguilar Nandayapa, Mario A., et al......................................327

Educación ambiental desde de la perspectiva


de educación informal en la Reserva
de la Biosfera Selva El Ocote (Recurso Hídrico)
González López, María del Carmen, et al..........................330

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Educación intercultural en una comunidad escolar
Pons Bonals, Leticia, et al...................................................337

El cuento como recurso didáctico


para el desarrollo de la comprensión lectora en inglés
Mendoza Vázquez, Vidal, et al...........................................345

El español como segunda lengua en un contexto tseltal


Us Grajales, Esther, et al...................................................351

El reportaje audiovisual como vínculo social:


Violencia contra la mujer
Gutiérrez Zenteno, Sheila Xoloxochitl, et al........................356
CONTENIDO

El uso de las TIC´s en la actividad tutorial para


la detección temprana de factores psicosociales que inciden
en la deserción de los estudiantes universitarios
Rivero Solana, Gabriela del Carmen, et al........................362

Equidad de Género: Coeducar en Educación Física


a través de la expresión corporal
Reyes Romero, Emma......................................................368

Espacio público: Desde relaciones de clase


y relaciones de género
Jiménez Aguilar, Ana Karen................................................373

Estado actual del programa de tutoría en la Facultad de Cultura


Física de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Cuamatzin Bonilla, Leonel, et al........................................379

Estrés y rendimiento académico en estudiantes de medicina


Chacón Zenteno, Carlos Alberto, et al.............................384

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Estudio de viabilidad para el reposicionamiento
de Acapulco a través de un plan de City Marketing
Chávez García, Iván Martín, et al......................................391

Evaluación de la acción tutorial Facultad de Contaduría Pública


Olivera Santos, María Estrella, et al..................................398

Expectativas de los alumnos al cursar


la Licenciatura en pedagogía e intervención educativa
Chan Pech, Cándido, et al.................................................402

Experiencias docentes en escuelas de tiempo completo.


Entre la política educativa y la práctica docente

CONTENIDO
Morales Soto, José, et al.................................................410

Formación de investigadores y agenda de innovación regional


Cabrera Hernández, Dulce María, et al..............................417

Hábitus y capital cultural de la lectura


en educadoras y padres de familia
Zebadúa Sánchez, Alicia Yulieth........................................423

Hablar de calidad en Educación Superior Pública:


Un análisis crítico-reflexivo
Cruz Castillo, Roberto de Jesús, et al...................................429

Hacia la profesionalización de los docentes


de educación media superior en la enseñanza
del idioma inglés en el municipio de Mazatán, Chiapas México
Chang Chiu, María Mayley, et al.......................................434

Identidades evangélicas en Copoya:


Una expresión de la pluralidad religiosa
Sánchez Tevera, Ana Karen, et al........................................439

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Imagen de la memoria musical.
Iconografía en investigación documental
Reyes Gallegos, Artemisa M...............................................445

Intervención psicopedagógica para potenciar el uso de estrategias


de aprendizaje en estudiantes del nivel medio superior
Martínez López, Julio César, et al.......................................452

Investigación acción participativa


para trabajar un vídeo educativo bilingüe
Pérez Cruz, María Teresita..............................................458
CONTENIDO

Juguemos a multiplicar sumando,


con una situación didáctica
Solís Jiménez, Adriana Guadalupe, et al..............................463

Juventudes rurales: construcción sociodiscursiva


y dilemas identitarios
Laparra Méndez, Samuel de Jesús......................................469

La comunidad LGBT dentro de los centros educativos


Ponce Hernández, Luisa, et al.............................................477

La depresión como factor de bajo desempeño académico


en la FLCT de la UNACH
Chávez Gómez, Anastacio Gerardo, et al...........................481

La inclusión de las TIC en las tutorías: Una estrategia


de apoyo para su desarrollo en contextos universitarios
Astudillo Torres, Martha Patricia, et al...................................489

La juventud acciona o reacciona ante los problemas ambientales


Caba de León, Thelma, et al.............................................497

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La lecto-escritura: Una mirada desde el proceso lúdico
del vínculo madre e hijo
Cahuaré Arce, Jesica.........................................................501

La transformación geométrica como herramienta


para el diseño de teselados
León López, María del Rosario, et al....................................510

La Universidad de San Carlos de Guatemala


1871—1945: Logros y cambios
Barrios Figueroa, Mirna Annabella, et al............................517

CONTENIDO
Las tesis de grado de la Maestría en Didáctica
de las Lenguas de la Facultad de Lenguas
Campus Tuxtla de la Universidad Autónoma
de Chiapas: Un estado de la cuestión
Pérez y Pérez, Hugo César, et al.......................................525

Los implementos de molienda en la región


de Chiapa de Corzo
Velázquez González, Darwin de Jesús, et al.......................528

Los sentidos como medios del conocimiento humano


Castro Jamangapé, Eloy......................................................535

Metodología para la evaluación de los aprendizajes


del marco curricular común del bachillerato
Tapia Bernabé, Irvin Rodolfo..............................................540

Mirada a la ganadería utópica del primer Hospital-Pueblo


de Santa Fe fundado por Vasco de Quiroga en el siglo XVI
Perezgrovas Garza, Raúl Andrés, et al.................................545

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Perspectivas del docente de inglés de nivel básico
en México, las necesidades de su desarrollo profesional
y la resistencia al cambio
Gutiérrez Aceves María de Lourdes, et al.........................552

Programa de servicio comunitario en la Escuela


Preparatoria número 7 del Estado de Chiapas
Camacho García, Apolinar, et al......................................559

Programa para la estimulación cognitiva y social de adultos


mayores para una mejor calidad de vida
Mancilla Gallardo, Marisol de J., et al..................................565
CONTENIDO

Programación con SCRATCH para desarrollar


el pensamiento computacional en el nivel de educación básica
Gutiérrez Espinosa, Enrique, et al.....................................572

Puesta en escena de simulación de un fenómeno


variacional cuadrático usando la plataforma UNITY
Jonapá Chacón, Luis Alejandro...........................................577

Reconfiguración de la identidad zoque.


Nuevo Vicente Guerrero
Acero Gamboa, Rocío.......................................................583

Relaciones de poder en los discursos construidos


en torno a los feminicidios
Díaz Ordaz Castillejos, Elsa María, et al............................589

Rendimiento académico de un alumno con discapacidad


auditiva que cursa la Licenciatura en la BUAP
Toxqui Tlaxcalteca, M. de Jesús, et al.................................594

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Repensar la tutoría para estudiantes de Posgrado
Santiago García, Rosana.....................................................598

Satisfacción académica de estudiantes


universitarios con el Plan de Estudios
de la Licenciatura en Pedagogía
Gutiérrez Gordillo, Elisa, et al...........................................605

Una aproximación teórica


a la didáctica de lenguas culturas
Trejo Sirvent, María Luisa, et al..........................................612

CONTENIDO
Uso CD semanario judicial de la federación
para el abogado a través del ambiente híbrido
Peralta García, Silvia .........................................................617

Uso de la biblioteca escolar para el desarrollo


de hábitos lectores en jóvenes universitarios
Arce Rodríguez, Damariz....................................................625

Violencia en noviazgos
de jóvenes guerrerenses universitarios
Antúnez Nájera, Guadalupe, et al........................................631

Violencia epistémica
contra parteras indígenas en Chiapas:
Un problema de proporciones mortales
Coello Velasco, Patricia, et al..............................................638

Visiones globales de la educación universitaria


nacional guatemalteca
Orozco Edelman, Evodio...................................................645

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CIENCIAS SOCIALES Y ECONOMÍA

Análisis con perspectiva de género de la jurisprudencia


de la Suprema Corte de Justicia de la Nación
en materia de Derechos Humanos Laborales
Ruiz Sánchez, Elizabeth Consuelo, et al.............................655

Análisis del efecto social de un repositorio digital institucional


de acceso abierto, como estrategia de difusión
y preservación de contenidos académicos y de investigación,
para la Universidad Autónoma de Chiapas
Velasco Estrada, Laura de Jesús, et al...............................660
CONTENIDO

Aportación de las Ciencias Sociales a la Comunicación


Ledesma Ríos, Gloria Patricia, et al...................................667

Caracterización del turista en Isla de la Piedra,


Mazatlán (Sinaloa, México)
Ramírez Rojo, Zoelia Yanet, et al.....................................673

Centro de capacitación en turismo accesible para


organizaciones del sector turístico en el Estado de Chiapas
Sánchez Reyes Magnolia Rubí, et al................................680

Comprensión lectora. Competencia necesaria en el Siglo XXI


Velasco Espinosa, Elsa, et al.............................................688

Condiciones laborales de los egresados de la Licenciatura


en Sociología de la Facultad de Ciencias Sociales, UNACH
Palacios Gámaz, Ana Berónica, et al................................694

Construcción de la masculinidad en estudiantes zoques


en Chiapas: una investigación en desarrollo
Hernández Núñez, Maribel..............................................702

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Contribuciones de los habitantes y autoridades del municipio
de Arriaga en forestación aplicada a la zona urbana
Villalobos López, Sonia Ifigenia, et al................................708

Corrupción política en el cine mexicano comercial


Corona Ruiz José Arturo....................................................714

Cultura organizacional en una organización


de educación superior virtual
García Arteaga, Karla Beatriz, et al.................................721

Defensa jurídica ambiental

CONTENIDO
Matías de la Cruz, Mirlo, et al...........................................726

Del bario desterritorializado al espacio ritual. Identidad barrial


y cambio cultural en San Cristóbal de Las Casas
Paniagua Mijangos, Jorge Gustavo, et al............................731

Descripción de una comunidad cafetalera


de la Selva El Ocote, municipio de Cintalapa, Chiapas
Vesárez Zúñiga Víctor Francisco, et al...............................737

Desempeño laboral de los egresados


en la Licenciatura en Administración en las Organizaciones
Martínez Chávez, Josefina, et al......................................744

Discriminación positiva en políticas públicas fiscales


con perspectiva de género
Morales Ozuna, Enrique Eriberto......................................748

El mercado del trabajo en Chiapas


Sovilla, Bruno, et al...........................................................754

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El rol del género en el uso, manejo
y aprovechamiento de plantas útiles
Solís Vázquez, Oel Octavio, et al....................................761

Estrategias de publicidad digital para un club deportivo


Solís Muñiz, Adolfo de Jesús, et al......................................766

Estudio sobre el ámbito objetivo y subjetivo del marco legal


en materia de acceso a la información y protección
de datos personales, a nivel metropolitano
Piña Mondragón, José Joaquín .........................................772
CONTENIDO

Evaluación de un organismo operador de los servicios


de agua potable en los Altos de Jalisco, México
Castañeda Villanueva, Aldo Antonio, et al..........................780

Extractivismo minero y pueblos indígenas


del sur de Venezuela
Rojas Trejo, Belkis, et al.................................................789

Factores que obstaculizan la comercialización directa


de ganado bovino en el Municipio de Arriaga, Chiapas
García Álvarez, Nasario, et al...........................................800

Fortalecimiento del servicio de restaurantes


en Playa Ventura
Domínguez Castañón Ligia Margarita, et al......................804

Importancia del testimonio en la Iglesia de Jesucristo


de los Santos de los Últimos Días
Muñoz Vega, Alicia............................................................810

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Justicia cotidiana. La apuesta institucional para la resolución
de problemas de convivencia social en México
Galindo Albores, Jesús Alfredo..........................................814

La experiencia sobre la oferta del ecoturismo


que ofrece la operadora turística pueblos mancomunados
de la Sierra Norte de Oaxaca
López Sánchez, Cynthia, et al........................................821

La inclusión laboral para el trabajo 4.0


Camacho Solís, Julio Ismael...............................................828

CONTENIDO
La ley de transición energética y la perspectiva
de género como estrategia transversal
Regalado Rodríguez, Concepción, et al..............................834

La oralidad en las controversias del orden familiar


López Morales, María Guadalupe, et al............................841

Las afectaciones socioeconómicas del sismo


del 19 de septiembre de 2017 en los alumnos de la Universidad
Autónoma del Estado de Morelos, campus Jojutla
Castellanos Albores, Ana Cristina, et al............................848

Manejo de plantas medicinales en ocho comunidades


de Villaflores y Villa Corzo, Chiapas
Cruz Oliva, Diego Abraham, et al....................................855

Manual de organización como herramienta fundamental


de la estructura organizacional, caso: CEPSU
Durán Flores Gabriela, et al............................................861

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Prácticas agrícolas y religiosidad en el ejido Veracruz,
Las Margaritas; Chiapas
Gómez Abadia, Eliber......................................................867

Redes socioeconómicas para la ruta turística


mesoamericana Tonalá, Chiapas,
México-Santa Cruz De Yojoa, Honduras
López Cortez, Jesús Esperanza, et al................................871

Sistema de información para la Dirección General


de Posgrado de la Universidad Autónoma de Chiapas
López Reyes, Sandra, et al..............................................879
CONTENIDO

Sistema productivo bovinos de doble propósito:


Desafíos y oportunidades de desarrollo en la comunidad rural
La Azteca, Arriaga, Chiapas, México
Estrada Álvarez María Eugenia, et al................................883

Transformaciones socio-ambientales en zonas ejidales


de Acapulco: sus orígenes en la expansión turística y urbana
López Román, Dante, et al............................................889

Una mirada a la política agropecuaria en el Estado de Chiapas


Guillén Velázquez, Julio, et al.........................................896

BIOTECNOLOGÍA Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

Acondicionamiento in vitro de explantes de café


y su efecto en la inducción de callogénesis
López Gómez, Pablo, et al.............................................907

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Adopción de tecnología de la agricultura de conservación
en maíz (Zea mays L.) bajo la estrategia “MASAGRO”:
Caso Frailesca, Chiapas
Macías Coutiño, Paulina, et al...........................................913

Análisis de la variabilidad morfológica ex situ


del chile Simojovel (Capsicum Annuum Var. Annuum)
en Villaflores, Chiapas
Bran Reynerio, Adrián Alonso, et al...................................919

Análisis de suero sanguíneo, leche y queso


para determinar la presencia de brucelosis
en bovinos en la región Istmo-Costa de Chiapas

CONTENIDO
Ruiz Hernández, Horacio, et al........................................927

Análisis económico del sistema de producción mojarra tilapia


(Oreochromis sp.) con tres manejos en Chiapas, México
Maza Ramos, Martha Esthela, et al..................................933

Aspiración folicular por la técnica


de laparotomía ventromedial, producción de embriones
in vitro y vitrificación en terneras prepuberes
Peralta Lailson, Marisela, et al.............................................939

Bioensayos en laboratorio de hongos entomopatógenos


para el control de Aeneolamia postica
Bautista Gálvez, Arely, et al..............................................947

Cal micronizada y pulverizados de Chenopodium ambrosioides


y Piper auritum en el manejo de Sitophilus zeamais
González Mejía, Omar, et al............................................951

Caracterización agronómica de maíces locales


en la región Frailesca, Chiapas, México
Basterrechea Bermejo, José Luis, et al............................957

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Contenido nutrimental de la harina de malanga
(Colocasia esculenta) para uso agroindustrial
Fuentes Pérez, Mario Alonso, et al....................................963

Descomposición de hojarasca en un remanente


de selva alta perennifolia y en un sistema agroforestal
con cacao, sur de Chiapas
Salgado Mora, Marisela Guadalupe, et al...........................969

Digestibilidad enzimática de almidones nativos


de dos clones de plátano
Rodríguez Rosas, Cristina, et al.........................................974
CONTENIDO

Diversidad de bacterias asociadas a la rizósfera


de Bonellia macrocarpa con potencial como PGPB
Rincón Rosales, Reiner, et al.............................................980

Efecto de endosulfán lactona sobre el peso


y supervivencia de Eisenia fetida
Vázquez Villegas, Paola Taydé, et al..................................986

Efecto de la agricultura de conservación


en las propiedades físicas del suelo
Aguilar Vázquez, Emilio Herasto, et al..............................993

Efecto de la fertilización y tamaño de envase


en la calidad de plantas de Cedrela odorata L.
Reyes Reyes, Jorge, et al................................................999

Erosionabilidad de suelos y modelado de la erosión


en la región centro de Chiapas
Cena Velázquez, José Manuel, et al..............................1006

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Estudio socioproductivo del sistema de producción
de hoja de plátano para tamales en Benito Juárez
municipio de Berriozábal, Chiapas
Barrientos Niño, Eugenia, et al.......................................1014

Evaluación de biodiversidad en cafetales y bosques secundarios


del ejido Tierra Santa, Villa Corzo, Chiapas
Rodríguez Rivera, Norli Azucena, et al.............................1020

Evaluación de diferentes dosis de abono orgánico


para la producción de maíz en etapa de elote
Aguilar Jiménez, Carlos Ernesto, et al............................1027

CONTENIDO
Evaluación de fungicidas para el manejo químico
de la mancha de asfalto en Chiapas
Escobar Ramos, Robert William, et al.............................1034

Evaluación de la etapa vegetativa de cinco híbridos


de tomate indeterminado (Solanum lycopersicum L.)
en condiciones de invernadero
Gallegos Castro, Mario Eliseo, et al...............................1041

Evaluación de la mancha de asfalto del maíz


en dos regiones del Estado de Chiapas
Gutiérrez Estrada, Arcenio, et al.......................................1048

Evaluación de la purificación de grasa de pollo


para síntesis de biolubricantes
Hernández Cruz, Maritza del Carmen, et al...................1054

Evaluación fisicoquímica y biológica


de leche cruda de bovino en el municipio
de Pijijiapan, Chiapas, México
Yamasaki Maza, Alberto, et al.........................................1061

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
Evaluación in vitro de extractos de Annona Squamosa
sobre la garrapata Rhipicephalus Microplus (Acari: Ixodidae)
Ibarra Martínez, Carlos E., et al......................................1069

Evaluación in vitro del comportamiento de ecto-parásitos


Domínguez Galdámez, Óscar, et al.................................1077

Fluctuación poblacional de la mosca de la fruta


en jocote (Spondias purpurea L.) en Acala, Chiapas
Martínez Aguilar, Franklin B., et al.................................1080

Influencia de bioactivos
en la incidencia de dos insectos plaga
CONTENIDO

en el cultivo de maíz (Zea mays L.)


Martínez Tagua, Rosa María, et al...................................1087

La nutrición del mangostán


(Garcinia mangostana L.) mediante aplicaciones
con fertilizantes sólidos, líquidos y orgánicos
Garza Hernández, Juan Manuel, et al.............................1093

La xilanasa incrementa el consumo y digestibilidad


del bagazo de agave in vivo en ovinos
Vidrio Llamas, Gloria, et al.............................................1097

Producción y comercialización de mango


(Mangifera Indica) CV ataulfo en la región
Frailesca, Chiapas, México
Sánchez Domínguez, Gutemberg, et al.........................1103

Rehabilitación de cafetales (Coffea arabica)


a través de un manejo técnico integral con énfasis
en podas en la Zona Sierra de Chiapas
Cerda Ocaranza, Mauricio Gerardo, et al.....................1111

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Sistemas de labranza y biofertilizantes
para maíz (Zea mays L.), en Villaflores, Chiapas, México
Galdámez Galdámez, José, et al....................................1116

Validación de un modelo de simulación productiva


en ovinos de pelo alimentados con
Leucaena Leucocephala y Panicum Maximum
Rebollo Morales, Adriana Cecilia, et al...........................1123

INGENIERÍA Y ARQUITECTURA

CONTENIDO
Análisis comparativo económico-ambiental
de superestructuras para puentes de claros cortos
Nazar Beutelspacher, Moisés, et al.................................1131

Análisis del desempeño de un sistema


de instrumentación para un canal hidráulico
comparado con un modelo numérico 2D
Estrada Cruz, Rodolfo, et al...........................................1136

Análisis espacial de la accidentabilidad 2016 de la carretera


de cuota: Tuxtla Gutiérrez - San Cristóbal de las Casas
Hernández Vázquez, Leopoldo Emmanuel, et al........1143

Análisis infinitesimal en el cálculo


del empuje hidrostático para superficies curvas sumergidas
Cruz Ruiz, Cristóbal, et al.............................................1149

Comparación del Método Racional (MR) y Road Research Laboratory


(RRL) para el cálculo del gasto pluvial en cuencas urbanizadas
Pinto Sánchez, José, et al.............................................1154

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Comparación del rendimiento del bioabono producto
del proceso de digestión anaerobia con el del vermicomposteo
en el cultivo de rábano (Raphanus sativus L.)
Villanueva Hernández, Juan A, et al...............................1160

Criterios de diseño para la arquitectura de integración


para el centro histórico de Chiapa de Corzo, Chiapas, México
Ocampo García, María de Lourdes, et al........................1166

Curva intensidad-duración-periodo de retorno


para la cuenca de Chicoasén, Chiapas
Aguilar Suárez, Miguel A., et al.......................................1172
CONTENIDO

Diagnóstico de las capacidades institucionales,


frente a fenómenos hidrometeorológicos y climáticos,
casos de estudio: Comitán De Domínguez
Rodríguez Schaeffer, Patricia Elke, et al.........................1178

Diseño de un sistema de instrumentación para el monitoreo


de temperatura y humedad de losas de concreto
López González, Alexander, et al...................................1185

Estudio experimental de las características


y propiedades mecánicas del concreto autoconsolidante
usando Filler de ceniza de bagazo de caña
Zea Estrada, Jesús Alexander, et al...............................1192

Estudio experimental utilizando la ceniza de bagazo


de caña (CBC) como reemplazo del cemento en el concreto
Mandujano Zavala, Josseph Eli, et al..............................1199

Focos urbanos en el espacio público de los andadores


turísticos de San Cristóbal de Las Casas, Chiapas
Gómez Coutiño, José Francisco, et al..........................1204

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La aproximación de una evaluación analítica
a un efecto sísmico real: el caso del Templo
de Santa Lucía, SCLC, Chiapas
Figueroa Esquinca, Carla Angela, et al...........................1211

La vulnerabilidad diferenciada de la infraestructura


social básica ante los impactos del cambio climático
López López, Víctor Manuel, et al..................................1217

Modelación experimental de la infiltración


con concreto permeable en suelos característicos
de la ciudad de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas
Alonso Farrera, Francisco, et al......................................1225

CONTENIDO
Políticas de transporte: ¿Hacia la movilidad sustentable
o la infraestructura vial?
Argüelles León, Beatriz Eugenia, et al..............................1232

Programa Nacional de Vivienda 2013-2018 y Agenda 2030


Argüello Méndez, Teresa del Rosario...............................1235

Sistema de alertamiento contra inundaciones en zonas


de riesgos mediante sistemas embebidos
Torres Vásquez, Manuel, et al........................................1241

Sistema de información web para el control


de prácticas profesionales del CEUNE CIV UNACH,
usando las tecnologías CODEIGNITER, JQUERY y HTML5
Castillo Estrada Christian Mauricio, et al.........................1247

Sistemas constructivos de las haciendas


de los valles de Comitán y Cintalapa, Chiapas
Mota Bravo, Susana, et al...............................................1253

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Teleconexiones del fenómeno climatológico “El Niño”
y la región hidrográfica RD30GL de Comitán, Chiapas
Maldonado Méndez, Carlos Humberto...........................1258

Tendencias en la precipitación en la parte alta mexicana


de la cuenca del río Grijalva
Figueroa Gallegos, José Alonso, et al..............................1262

Vigas mixtas: Análisis de su deformación causada


por el fenómeno de flexión
Alonso Gómez, Nallely, et al..........................................1266
CONTENIDO

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33
PRESENTACIÓN

El desarrollo de la ciencia y la tecnología ha crecido en los últimos años, los resultados


y las contribuciones obtenidas, a través de las investigaciones científicas, tecnológicas
y humanísticas, han impactado favorablemente en el desarrollo social, económico y
medioambiental de diversas regiones; todo esto, otorga a la investigación un valor cada
vez mayor en el contexto de la educación superior, convirtiéndola en una actividad
imprescindible en las Instituciones de Educación Superior y Centros de Investigación,
constituyendo una estrategia para comprender los complejos problemas de la realidad
en que vivimos e incidir, con soluciones vinculadas y pertinentes, en el desarrollo local,
estatal y nacional; en este sentido, se han construido verdaderas comunidades acadé-
micas, donde diversas generaciones, culturas y disciplinas convergen, creando un es-
pacio de autocrítica, transformación y pluralidad intelectual con la finalidad de discernir
sobre las principales problemáticas que aquejan a nuestras regiones.
Al respecto, la Universidad Autónoma de Chiapas reitera su compromiso con la
comunidad académica y la sociedad en general al lograr que, a través de la investiga-
ción, se logre el fortalecimiento y formación de recursos humanos, comprometidos
con el desarrollo social, económico y medioambiental y que serán la base para el in-
cremento de las capacidades científicas, tecnológicas, humanísticas, y de innovación
que nuestros tiempos requieren
Es necesario destacar que los artículos aquí incluidos, contribuyen de manera
directa e indirecta con el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible
(ODS), priorizados en la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible de la ONU, con
la finalidad de que las contribuciones científicas, tecnológicas y humanísticas propues-
tas, puedan incidir en la solución de los retos globales desde diferentes perspectivas.

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34 El número 5 de la revista “Congreso Mesoamericano de Investigación UNACH”,
es el testimonio quehacer científicos de destacados investigadores de nuestra Uni-
versidad y de otras Instituciones de diversas latitudes, quienes a través de este me-
dio comparten nuevos conocimientos y experiencias; constituyéndola, desde hace 5
años, en el espacio ideal para la difusión de las principales contribuciones que realizan.

Por la conciencia de la necesidad de servir

Mtro. Carlos Eugenio Ruiz Hernández


Rector de la Universidad Autónoma de Chiapas

Noviembre de 2018

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PONENCIAS
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FÍSICO MATEMÁTICAS
Y CIENCIAS DE LA TIERRA

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AVANCES EN EL ANÁLISIS DE LA APLICACIÓN
ESTADÍSTICA EN TESIS DE PROGRAMAS
DE LICENCIATURA
Castro Castro, Vicente*

RESUMEN

Y CIENCIAS DE LA TIERRA
rrollo de tesis de programas de licen-

FÍSICO MATEMÁTICAS
La investigación científica de calidad ciaturas de la Universidad Autónoma
implica el cumplir rigurosos protoco- de Chiapas. Los resultados del análisis
los de actuación, incluyendo el análi- muestran claras debilidades, omisio-
sis estadístico. Entre los errores más nes y diferencias en el desarrollo de
frecuentes en el desarrollo de una la investigación y el análisis estadístico
investigación suelen presentarse un de tesis de las licenciaturas analizadas.
inadecuado diseño de muestreo o
experimento, lo que puede llevar a
ABSTRACT
Quality scientific research implies
tener una mala interspersión de las 39
complying with rigorous protocols
unidades experimentales o de los si-
of action, including statistical analysis.
tios de muestreo, pseudomuestras
Among the most frequent errors in
o pseudoreplicas, omitir verificar las
the development of an investigation,
condiciones de normalidad y homo-
an inadequate design of sampling
geneidad de varianzas cuando se apli-
or experiment is usually presented,
ca el análisis de varianza (ANDEVA);
which can lead to having a bad inters-
así como la omisión de aplicar la prue-
pertion of the experimental units or of
ba de potencia estadística cuando se
the sampling sites, pseudosamples or
acepta la hipótesis nula (Ho). El pre-
pseudoreplication, do not verify the
sente documento presenta avances conditions of normality and homoge-
en el análisis crítico constructivo en neity of variances when the analysis of
cuanto a debilidades u omisiones en el variance (ANOVA) is applied; as the
diseño de una investigación que pue- omission to apply the statistical power
den estarse presentando en el desa- test when accepting the null hypo-
thesis (Ho). This document presents
* Universidad Autónoma de Chiapas, Centro de Es-
advances on the critical constructive
tudios Avanzados y Extensión analysis in terms of weaknesses or

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omissions in the design of a research diversas debilidades o errores en el
that may be presented in the deve- procedimiento de las investigaciones
lopment of the thesis of degree pro- como son las pseudoréplicas (PR), que
grams of the Autonomous University se da cuando las unidades experimen-
of Chiapas. The results of the analysis tales no son replicadas o las réplicas no
show clear weaknesses, omissions son totalmente estadísticamente inde-
and differences in the development of pendientes (Hurlbert, 1984), o pseu-
the research and the statistical analysis
Y CIENCIAS DE LA TIERRA

domuestras (PM), cuando la unidad de


of theses of the analyzed degrees.
FÍSICO MATEMÁTICAS

muestreo no es replicada o éstas no


son totalmente independientes. Otro
PALABRAS CLAVE
aspecto descuidado es la interspersión
Pseudoréplicas, pseudomuestras, in-
o la adecuada distribución espacial de
terpersión, análisis estadístico, investi-
las réplicas o unidades de muestreo y
gación científica y potencia estadística.
unidades experimentales, evitando la
Usuarios, información: estu-
agregación espacial de los tratamientos
diantes, docentes e investigadores
(Hulbert, 2004).
en general.
40 Debilidades o errores pueden
INTRODUCCIÓN darse también en el análisis de los da-
Toda investigación que se ufane de ser tos, como es el no verificar que se
científica de calidad, debe necesaria- cumpla con la normalidad de los da-
mente contar con un adecuado diseño tos (ND) y que no se cumpla con la
y ejecución del experimento o mues- homogeneidad de las varianzas de los
treo; así como, con un análisis estadísti- datos (HVD) analizados, esto permi-
co riguroso, mismos que permitan ha- te confirmar la correcta aplicación de
cer confiable los resultados obtenidos. un análisis de varianza (ANDEVA) y
La estadística se ha convertido en nues- por lo tanto tener resultados confia-
tros días en una herramienta impres- bles. Otra omisión muy común es no
cindible en el quehacer científico y la aplicar la prueba de potencia estadís-
cotidianidad de la vida, convirtiéndose tica, definida como la probabilidad de
en una ciencia transversal (Barreto-Vi- no cometer un error tipo II (Cuadro
llanueva, 2012). Sin embargo, diversas 1) o aceptar una hipótesis nula falsa
publicaciones (González-Lutz, 2008; (Searcy, 1994), cuando se rechaza la
Martínez et al., 2008; Jaykaran, 2015; hipótesis alternativa. Todo lo anterior,
Chocó, 2016) han dado testimonio de hace necesario ser cuidadosos y críti-

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cos para procurar la mejor formación este avance se presentan resultados
de los futuros profesionistas. del análisis de 10 tesis de tres licencia-
Actualmente la Universidad Au- turas. El análisis se realizó a partir de
tónoma de Chiapas (UNACH) cuenta fichas de trabajo que se elaboraron
con varias licenciaturas con perfil técni- específicamente para poder identifi-
co-científico, donde una de las modali- car diferentes debilidades y/o erro-
dades de titulación es la tradicional tesis, res tanto de procedimiento como de

Y CIENCIAS DE LA TIERRA
por lo que el presente trabajo preten- análisis estadísticos de los datos. Las

FÍSICO MATEMÁTICAS
de realizar una análisis crítico construc- tesis se obtuvieron de la biblioteca
tivo de las investigaciones de tesis que del Centro de Estudios Avanzados y
desarrollan estudiantes de licenciaturas Extensión de la UNACH, campus IV,
del Campus IV de la UNACH. y se incorporaron al análisis las prime-
ras que se encontraron en los estan-
Cuadro 1. Posibles conclusiones después de una
prueba de contraste de hipótesis (Lipsey, 1990).
tes de las licenciaturas de interés, úni-
camente se verificó que los años de
Resultado de la prueba
publicación estuvieran entre 2010 y
Diferencia Diferencia no
significativa significativa 2017. Las tesis analizadas correspon- 41
Existe
No error
Error tipo II dieron a los programas de Licenciatu-
(1-β)
diferencia oβ ra de Quimicofarmacobiólogo (QFB),
(correcto)
Realidad
No
Error tipo
No error Ingeniero Agrónomo Topical (IAT) y
existe (1-α)
Ioα de Ingeniero Biotecnólogo (IBT).
diferencia (correcto)

OBJETIVO GENERAL AVANCES


Realizar un análisis crítico constructi- En la licenciatura de QFB, los resul-
vo, desde la perspectiva del desarro- tados (%) en cuanto a si la unidad
llo de una investigación y el análisis de muestreo o unidad experimental
estadístico, de tesis de licenciatura de (UM/UE) fue claramente identificable
algunos programas del Campus IV de (claro), si la información proporciona-
la UNACH. da permite o no identificar claramente
las UM/UE (dudoso), o si por el tipo
MATERIALES de estudio no aplica (NA); si existió o
Y MÉTODOS no PR o PM, y si existió una adecuada
El trabajo considera analizar 20 tesis aplicación de la estadística (AAE), se
en cinco programas de licenciatura, en muestran en la figura 1.

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cia estadística, lo que hace posible que
se hayan aceptado, como resultados
concluyentes, el haber aceptado una
Ho falsa, entre otras debilidades.
En la licenciatura de IAT, los re-
sultados preliminares se muestran en
la figura 2.
Y CIENCIAS DE LA TIERRA
FÍSICO MATEMÁTICAS

Figura 1. Identificación de la UE/UM (a),


presencia de PR/PM (b) y AAE (c)
en la licenciatura de QFB.

Destacan el alto porcentaje de


la no AAE (90%), además del alto
porcentaje (60%) donde no se pudo
identificar claramente si existió o no
PR/PM, así como el 70% de adecua-
42 da identificación de UE/UM. Algunas Figura 2. Identificación de la UE/UM (a),
de las debilidades detectadas fueron: presencia de PR/PM (b) y AAE (c)
en la Licenciatura de IAT.
a) aplicación del ANDEVA sin verificar
las condiciones de ND y HVD; b) ta-
La licenciatura de IAT presentó
maños de muestra muy pequeños o
información que permitió identificar
demasiado disímiles; c) afirmaciones
con mayor claridad la UE/UM (90%),
sin haber aplicado análisis estadístico
la PR/PM fue evitada en mayor pro-
que respalde la afirmación, o que al
porción (40%) y existió un mejor
aplicar un análisis estadístico contradi-
manejo de la estadística (40%). No
ce la afirmación (ejemplo: en una tesis
obstante cabe destacar que se iden-
se afirmó no relación entre la edad y
tificaron las siguientes debilidades: a)
parasitosis, pero al realizar el análisis
un 20% de las tesis revisadas solo
con los datos presentados, la r=0.77
utilizaron estadística descriptiva, aun
y la r crítica de Pearson=0.164, lo an-
cuando los datos sugieren la posibi-
terior estaría indicando que la relación
lidad de realizar un análisis multiva-
entre estas variables es significativa) y,
riado, lo cual hubiese permitido una
d) cuando no existió diferencia signifi-
mejor y más sólida presentación de
cativa no se aplicó la prueba de poten-

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los resultados; b) en todos los traba- se pudo observar que los directores
jos donde se utilizó el ANDEVA, no de tesis fueron académicos con doc-
se verificaron los supuestos de nor- torado, sin embargo también se ob-
malidad y homogeneidad de varian- servó que la gran mayoría de las tesis
zas, o al menos no mencionaron ha- revisadas fueron dirigidas por sólo dos
berlo realizado, c) a pesar que varias académicos, lo que puede estar dando
de las tesis presentaron resultados no un sesgo en los resultados.

Y CIENCIAS DE LA TIERRA
significativos, ninguna realizó el aná- En general es posible considerar

FÍSICO MATEMÁTICAS
lisis de potencia estadística, y d) en que existen debilidades importantes
algunos casos se presentan mínimas que deben ser atendidas de forma
UM o UE, además de realizar afirma- apremiante, principalmente en dos
ciones que no respaldan con el análi- de los tres programas de licenciatura
sis estadístico respectivo, sólo a partir aquí revisados.
de la apreciación visual de la media. Se requiere mayor claridad en la
La licenciatura de IBT presentó información que se proporciona en
(Fig. 3) los mejores resultados de los las tesis a fin de poder dilucidar cla-
programas revisados, ya que la UE o ramente las unidades de muestreo o 43
UM fue claramente identificable en el del experimento, a fin de poder defi-
90% de las tesis revisadas; también nir si se da o no la PR/PM.
presento el mayor porcentaje de te-
sis donde se pudo apreciar claramen-
te que no existió PR o PM (50%), y
donde, si bien hay ciertas debilidades
(no se realizaron pruebas de potencia
estadística cuando se aceptó Ho, y no
se menciona que hayan comprobado
el cumplimiento de las condiciones de
ND y HVD, con excepción de una te-
sis que si hace mención directa de ha-
berlo confirmado), el 100% de las te- Figura 3. Identificación de la UE/UM (a),
sis revisadas presentaron información presencia de PR/PM (b) y AAE (c)
en la Licenciatura de IBT
que permite considerar un adecuado
análisis estadístico. Cabe mencionar Por lo que a la interspersión se
que en el caso de la licenciatura de IBT, refiere, no fue posible identificar esta

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
condición de correcta dispersión de apremiante esta debilidad, y de esta
las unidades experimentales o unida- forma no comprometer los resultados
des de muestreo (réplicas), ya que, obtenidos de una ANDEVA.
con excepción de una tesis, ninguna La potencia estadística resulta de
presentó un esquema de la distri- la mayor importancia cuando se acep-
bución de sus unidades experimen- ta la Ho. Este estadístico resulta prácti-
tales o de muestreo. El no cuidar la camente desconocido en los tres pro-
Y CIENCIAS DE LA TIERRA

correcta distribución de las réplicas, gramas analizados, ya que en ninguna


FÍSICO MATEMÁTICAS

conlleva a la real posibilidad de obte- tesis se hace mención o se realizó el


ner datos sesgados, consecuencia se- calculó de este estadístico, a pesar que
guramente por condiciones externas en todos los programas, pero ma-
al propio experimento o muestreo. yormente en el IAT, varios resultados
Por otra parte, si bien algunos au- aceptaron la Ho. El no haber realizado
tores mencionan que la ANDEVA es la prueba de potencia estadística, con-
una prueba robusta, muchos otros au- cibe la posibilidad real de que se haya
tores afirman la necesidad de verificar aceptado una hipótesis nula falsa (error
44 que los datos tengan una distribución tipo II o β), y por lo tanto las conclu-
normal y haya homogeneidad de va- siones realizadas no sean las correctas.
rianzas, esto permite asegurar que el Resulta de la mayor relevancia
ANDEVA haya sido correctamente tener en cuenta que si realizamos un
aplicado, en caso contrario, los resul- incorrecto análisis estadístico, la so-
tados pueden no ser los correctos y lución es realizar un nuevo análisis,
las conclusiones equivocadas. De to- lo cual sólo nos lleva a invertir más
das las tesis que aplicaron el ANDEVA, tiempo y esfuerzo, esto no represen-
únicamente una tesis realizó mención ta problemas fuertes o complejos; sin
explícita de haber confirmado que se embargo, si realizamos un incorrecto
cumplieron las condiciones de nor- diseño y/o ejecución de muestreo o
malidad de datos y homogeneidad de incorrecto diseño y/o ejecución del
varianzas. Es importante resaltar que experimento, la única solución posible
cuando las condiciones de ND y HVD es repetir el muestreo o experimento,
no se cumplen, se puede aplicar la lo que implica invertir tiempo, dinero
transformación de datos o el uso de la y esfuerzo, lo cual en muchas ocasio-
estadística no paramétrica. Resulta de nes puede no ser posible realizar, par-
capital importancia atender de forma ticularmente por la parte económica.

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CONCLUSIONES REFERENCIAS
A partir de las tesis de los programas Barreto-Villanueva, A. (2012). El progreso de
la estadística y su utilidad en la evalua-
de licenciatura revisadas, es posible
ción del desarrollo. Papeles de pobla-
llegar a las siguientes conclusiones: ción. 73: 1-31.
Chocó, A. (2016). Elementos para evitar
1. La licenciatura de IBT presentó los
errores en el diseño de investigaciones
mejores resultados del análisis reali-
en ciencias de la salud. Revista Científi-
zado, sin embargo existen debilidades
que atender. ca. 26(1): 78-93.

Y CIENCIAS DE LA TIERRA
2. La licenciatura de QFB requiere, de González-Lutz, M. A. (2008). Potencia de

FÍSICO MATEMÁTICAS
forma apremiante, atender las debili- prueba: la gran ausente de muchos tra-
dades detectadas, donde la actualiza- bajos científicos. Agronomía Mesoame-
ción del personal académico que dirige ricana. 19(2): 309-313.
tesis resulta prioritario. Hulbert, S. H. (1984). Pseudoreplication and
3. En general se requiere, apremiante- the design of ecological field experiment.
mente, en el proceso de desarrollo de Ecological Monographs. 54(2): 187-211.
las tesis la: Hulbert, S. H. (2004). On misinterpretations
a) adecuada planeación de la investiga- of pseudoreplication and related mat-
ción, a fin de evitar errores como las ters: a reply to Oksanen. Oikos. 104(3):
pseudoreplicas y/o pseudomuestras, 591-597.
tamaños de muestras pequeños o muy
disímiles, así como una inadecuada in-
Jaykaran, D. (2015). Errores metodológicos 45
en artículos científicos de revistas bio-
terspersión;
médicas. Salud(i)Ciencia. 21: 627-629.
b) confirmación de las condiciones del
Lipsey, M.W. (1990). Design sensivity: Statis-
ANDEVA, y en su caso emplear las
tical power for experimental research.
rutas alternativas (transformación de
datos o estadística no paramétrica); Newbury Park, CA. Sage.
c) aplicación de la prueba de potencia Martínez, A. A., Conesa, D. y Oro, D, (2008).
estadística cuando se acepta la hipó- Herramientas estadísticas para resolver
tesis nula. contrastes de hipótesis con contenido bioló-
4. La actualización en el diseño de una gico: su uso en ecología del siglo XXI. Acta
investigación y el correcto análisis Zoológica Mexicana. 24(2): 201-220.
estadístico e interpretación de re- Searcy, B. (1994). Statistical power and
sultados, debe ser una prioridad del aquacultural research. Aquaculture.
académico de cualquier institución de 127: 371-388.
educación superior.

Agradecimientos: a Castro-Gon-
zález C., Carrión-Rodríguez J. y Cór-
doba-Meza A. por la traducción y re-
visión del resumen.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
CARACTERIZACIÓN DIGITAL DE LA CUENCA
DEL RÍO SAN PEDRO, ADICIÓN A LA BASE DE DATOS
HIDROLÓGICA MESOAMERICANA
Villalobos Enciso, José Édgar*; Rodríguez Schaeffer, Patricia Elke*

RESUMEN han desarrollado sistemas de informa-


Y CIENCIAS DE LA TIERRA

ción geográfica que permiten efectuar


FÍSICO MATEMÁTICAS

Las cuencas transfronterizas constitu-


yen las cuencas hidrológicas con ma- el análisis de información espacial que
yor dificultad para efectuar su gestión puede hacer posible la redefinición
y conservación, debido a que las de- de teorías y modelos de las ciencias
mandas sociales, económicas, y am- de la tierra, como es el caso de la
bientales, se vuelven aún más com- Hidrología. Esta información espacial
plejas e intrincadas al contextualizarse acoplada a la información hidrológica
en más de un país. Adicionalmente, disponible permite el desarrollar una
46 el cambio climático global ha genera- metodología de procesamiento para
do modificaciones en la frecuencia e la caracterización geomorfológica y
intensidad de la precipitación pluvial climatológica de una de éstas cuen-
y los escurrimientos alrededor del cas, a fin de generar bases de datos
mundo, complicando aún más esta que faciliten el análisis hidrológico de
problemática. las cuencas hidrográficas compartidas
En la actualidad es posible ob- en Mesoamérica.
tener datos geográficos de grandes
áreas, los cuales son generados a ABSTRACT
través de sistemas de percepción re- The transboundary river basins are
mota que proporcionan información the hydrological basins which repre-
estandarizada que trasciende las divi- sent the greater challenge for their
siones políticas. De igual forma, se management and the conservation
of their natural resources. Due to the
tensions on the social, economic, and
environmental aspects become more
* Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de complex and intricate when they
Ingeniería, C.A.: Ingeniería Hidráulica y Ambiental.
Miembros de REDESClim y RISAF
are contextualized in more than one

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country. Additionally, the global clima- INTRODUCCIÓN
te change has generated changes in La carencia de datos hidrológicos es
the frequency and intensity of rainfall uno de los grandes obstáculos para
and runoff around the world, further efectuar estudios hidrológicos y la
complicating this problem. gestión de cuencas. Mismos que
Nowadays it is possible to ob- se vuelven más difíciles de resolver
tain geographic data from large areas, cuando la cuenca es compartida por

Y CIENCIAS DE LA TIERRA
which are generated through remote dos o más países, es decir, en cuencas

FÍSICO MATEMÁTICAS
sensing systems that provide standar- transfronterizas. Esto debido en par-
dized information that transcends po- te, a los diferentes criterios y sistemas
litical divisions. Similarly, geographic utilizados en la obtención y almacena-
information systems have been deve- miento de información, así como, en
loped in a way that allow the analysis las formas de transferirla o facilitarla
of spatial information that can make para su estudio. Adicionalmente, los
possible the redefinition of theories fenómenos de cambio global, tanto
and models of earth sciences, as is en el uso del suelo, como el climáti-
the case of Hydrology. This spatial in- co han propiciado modificaciones en 47
formation coupled with the available la frecuencia e intensidad de los pro-
hydrological information allows the cesos hidrológicos (e.g. precipitación,
development of a processing metho- infiltración, escurrimiento), cambian-
dology for the geomorphological and do los patrones y tendencias de desas-
climatological characterization of one tres asociados a anomalías meteoro-
of these basins, in order to generate lógicas (e.g. inundaciones, y erosión),
databases that facilitate the hydrologi- complicando aún más la problemática
cal analysis of the shared watersheds de la gestión de cuencas compartidas
in the Mesoamerica region. (Brachet, y Valensuela, 2012).
Cabe señalar que, la Red Inter-
Palabras Clave: nacional de Organismos de Cuenca
Cuencas transfronterizas, México, propone que el acercamiento para
Guatemala, variables: geomorfológi- la gestión de los recursos hídricos
cas, bioclimáticas y de forma. transfronterizos se efectúe a la esca-
la de unidades hidrográficas, como
son cuencas de ríos o de acuíferos,
recomendando que los convenios,

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estrategias, programas, acuerdos fi- En particular para la cuenca del
nancieros y los controles se diseñen río San Pedro, la explotación gana-
en el nivel de cuenca y que los con- dera extensiva (en las partes media
venios de cooperación sean firmados y alta) y la agropecuaria (en la parte
por los países ribereños (Brachet, y baja) son los principales factores de
Valensuela, 2012). cambio en el uso del suelo, mientras
En Mesoamérica, se encuentran que el crecimiento urbano contribuye
15 de las cuencas transfronterizas re- en menor grado (Benítez, 2010).
Y CIENCIAS DE LA TIERRA

conocidas en el International River Adicionalmente, los países de la


FÍSICO MATEMÁTICAS

Basin Register (Registro de Cuencas zona mesoamericana comparten el


Internacionales) generado por Oregon clima tropical húmedo, con altas pre-
State University y otros organismos in- cipitaciones en temporada lluviosa
ternacionales. Esta región incluye siete y paisaje montañoso lo cual genera
países, (i.e. parte sur-sureste de Mé- numerosas corrientes (e.g. arroyos,
xico, Belice, Guatemala, El Salvador, ríos). Por otra parte en esta zona, los
Honduras, Costa Rica, Nicaragua, y índices de desarrollo socioeconómico
son similares (de medio a bajo), por
48 Panamá), todos ellos involucrados de
forma bi o tri nacionalmente en una lo que los recursos económicos y hu-
cuenca compartida. Esta área ha sido manos dedicados a la recolección de
reconocida por su biodiversidad, y datos hidrológicos son muy limitados.
por las amenazas bajo las que se en- A fin de contrarrestar los proble-
cuentran sus ecosistemas debidas a la mas señalados, sería plausible efectuar
conversión del uso del suelo con fines la caracterización sistematizada de las
de explotación agrícola (Luijten et al., cuencas transfronterizas ubicadas en
2006). Esto último es remarcado por Mesoamérica, con el objeto de deter-
Leisher et al., (2013), quienes estima- minar las similitudes entre ellas. Para
ron la degradación de tierras y bosques lo cual, es necesario identificar datos
en Latinoamérica dentro de áreas pro- globales confiables de fácil acceso, y
tegidas, analizando datos obtenidos obtenidos en forma estandarizada.
mediante percepción remota durante De lograrse esto, se podría facilitar la
el periodo de 2004 a 2009. Colocan- transferencia de información o regio-
do a Guatemala en un porcentaje que nalización hidrológica, que permita el
duplica a la media anual observada en mayor aprovechamiento de los limi-
Latinoamérica y a México a menos de tados datos y estudios hidrológicos
un quinto de esa media. existentes en la zona.

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La cuenca del río San Pedro es ta. Esta cuenca se origina a una altitud
una de las seis cuencas que com- aproximada de 415 metros, que se
parten México y Guatemala. En ésta ubica al norte del Petén guatemalteco,
como en las otras cuencas comparti- a partir de la cual su pendiente y cauce
das ubicadas en Mesoamérica, se ha toman dirección noroeste, cruzando la
visto modificado el caudal producido frontera entre ambos países, para des-
por las precipitaciones diversas ocurri- embocar finalmente en el río Usuma-
das en tiempos recientes. Así, se han cinta en el estado de Tabasco, México.

Y CIENCIAS DE LA TIERRA
registrado tanto aumentos que pro- Del total del área de captación estimada

FÍSICO MATEMÁTICAS
ducen desbordamientos más frecuen- para esta cuenca hidrográfica (11,690
tes, como disminuciones de gastos km2), aproximadamente el 81% se
en el estiaje. Los efectos negativos de encuentra en territorio guatemalte-
las inundaciones provocan cuantiosas co. De acuerdo a Graham (2003), la
pérdidas materiales y en algunas oca- hoy llamada Península de Yucatán, que
siones la pérdida de vidas. Mientras contiene en su parte suroeste a esta
que la escasez de agua durante el es- cuenca, es una plataforma estratificada
tiaje hace entrar en fuerte competen- de hasta seis kilómetros de profundi-
cia por el uso del agua tanto entre los dad, de carbonatos, (dolomía y caliza) 49
diferentes usuarios en ambos lados de y evaporitas (yeso y anhidrita) que fue
la frontera, como al ecosistema que producto de la actividad biológica ma-
depende del esencial recurso. rina. La precipitación anual sobre esta
El río San Pedro es un río en cuenca varía de 1,500 a 2,500 mm,
el norte de Guatemala, y el sures- con un período de lluvias durante los
te de México, donde es conocido meses de junio a octubre. Solís, Ortiz
como río San Pedro Mártir. El río y Solleiro (2014) clasifican esta cuenca
nace en el departamento guatemal- como parte de una unidad geomorfo-
teco de El Petén en las coordenadas lógica-ambiental de ambiente fluvial de
17.134803, -89.902668. Tiene una corriente alóctona. Es decir que inclu-
longitud de 186 km en Guatemala, ye en su cuenca, corrientes y afluentes
y fluye hacia el oeste hasta cruzar la de orígenes diversos. La mayoría de
frontera mexicana para entrar en el la población del lado de Guatemala se
estado de Tabasco en las coordena- encuentra en la cabecera de la cuenca,
das 17.279636, -90.987697. Desde mientras que en el lado mexicano se
la frontera, continúa con el nombre de ubica en las partes bajas.
río San Pedro Mártir hacia el noroeste
para finalmente unirse al río Usumacin-

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MATERIALES Se prefirió el uso, hasta donde fue
Y MÉTODOS posible, de los SIG de acceso libre a
La caracterización de esta cuenca se fin de facilitar la transferencia de me-
efectuó entre el 25 de mayo y el 25 todologías y datos.
de noviembre de 2017, con la si- En este estudio se logró la com-
guiente metodología: pilación y análisis de información glo-
bal, en formato digital, obtenidos vía
Y CIENCIAS DE LA TIERRA

1. Obtención de información en forma- Internet (que se indican en la tabla


to digital (i.e. tipos vectorial o ráster)
FÍSICO MATEMÁTICAS

siguiente).
de libre acceso en Internet (i.e. mo-
delo digital de elevación [MDE], tipos Tipo de datos Portal de Internet
de suelos, cobertura vegetal, variables Terreno http://www.gdem.aster.ersdac.or.jp
bioclimáticas, precipitación mensual, y Suelos http://www.isric.org/
evapotranspiración potencial]. Rocas kársticas http://web.env.auckland.ac.nz/
2. Procesamiento de la información ob- Precipitación http://www.worldclim.org/
tenida a través de Sistemas de Infor- Evapotranspiración http://www.worldclim.org/

mación Geográfica (e.g. recortes de Bioclimáticos http://www.worldclim.org/

capas, obtención de variables deriva-


50 das del MDE como: aspecto, curvatura
y gradiente).
Se pudo determinar el mejor par-
teaguas y red de drenaje de la cuen-
3. Extracción de la cuenca y red de dre-
naje. ca usando los datos de elevación del
4. Recorte de la información espacial uti- terreno y procesándolos mediante el
lizando el polígono delimitado para la SIG. Posteriormente, corrigiéndolos
cuenca
mediante la superposición en las imá-
5. Cálculo de coeficientes de forma de
la cuenca y porcentajes del área de la genes proporcionadas libremente en la
cuenca ocupada por cada variable es- herramienta Google Earth Pro. El resul-
pacial. tado se muestra en la siguiente figura.
6. Análisis estadístico de las capas de in-
formación por cuenca, a fin de obte-
ner valores máximos, mínimos, me-
dios, promedios, estándar y quantiles.

RESULTADOS
Para el procesamiento de la informa-
ción digital se utilizaron sistemas de
información geográfica (SIG) tanto
comerciales como de acceso libre.

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Además, se siguió la metodolo- más caluroso (BIO10, en °C*10); Tem-
gía, desarrollada en cinco proyectos peratura media del cuarto de año más
de investigación precursores a este, frío (BIO11, en °C*10); Precipitación
que permitió obtener de forma siste- acumulada anual (BIO12, en mm); Pre-
matizada, las variables de relieve y las cipitación acumulada del mes más hú-
espaciales que se obtuvieron de las ba- medo (BIO13, en mm); Precipitación
ses de datos globales. Adicionalmente, acumulada del mes más seco (BIO14,
se capturaron, en formato digital, los en mm); Estacionalidad de la precipita-

Y CIENCIAS DE LA TIERRA
datos obtenidos formando un archivo ción (BIO15, coeficiente de variación,

FÍSICO MATEMÁTICAS
que pasó a formar parte de la base de sin unidades); Precipitación acumula-
datos Mesoamericana. da del cuarto más húmedo (BIO16,
Utilizando la metodología des- en mm); Precipitación acumulada del
crita se obtuvieron: 1) valores nu- cuarto más seco (BIO17, en mm); Pre-
méricos para las siguientes variables: cipitación acumulada del cuarto de año
área; centroide (latitud; longitud); co- más caluroso (BIO18, en mm); Pre-
eficientes de: circularidad, compaci- cipitación acumulada del cuarto más
dad, masividad, orográfico, rugosidad frío (BIO19, en mm). 3) porcentajes
y forma. 2) valores estadísticos para de área de la cuenca ocupada por va- 51
las variables elevación y 19 variables riables espaciales: geomorfología (i.e.
bioclimáticas (1973-2003): Tempera- curvatura vertical y horizontal; gradien-
tura media anual (BIO1, en °C*10); te o pendiente horizontal y máxima;
Rango medio de temperatura diurno aspecto o inclinación; precipitación y
[media del mes de (temp. Max.-temp. evapotranspiración potencial (ambas
Min.)] (BIO2, en °C*10); Isotermali- para los meses de mayo a septiembre).
dad [(BIO2/BIO7)*100] (BIO3, sin unida- Asimismo, se agregó a la base
des); Estacionalidad térmica (BIO4, de datos, el registro correspondiente.
en desviación estándar*100); Tempe- Utilizando una hoja de cálculo que se
ratura máxima del mes más caluroso convertirá a un sistema más avanzado
(BIO5, en °C*10); Temperatura míni- posteriormente, del tipo ACCESS de
ma del mes más frío (BIO6, en °C*10); Microsoft. Algunos de los resultados
Rango anual de temperatura [BIO5-BIO6] obtenidos, que fueron agregados a la
(BIO7, en °C*10); Temperatura media base de datos generada durante 2014
del cuarto de año más húmedo (BIO8, se presentan en la tabla siguiente:
en °C*10); Temperatura media del
cuarto más seco (BIO9, en °C*10);
Temperatura media del cuarto de año

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Área (km2) Circularidad Compacidad Masividad Orográfico Rugosidad
11,689.95 0.291 1.902 1.055 154.865 0.050

Elevmax Elevmean Elevmed Elevmin ElevQlow ElevQup

654 126 121 0 74 202


ElevRange ElevStd AspectV1 AspectV2 CurPlav1 CurPlav2
654 36.233 8.136 9.919 0.0001 0.0006
CurProV1 CurProV2 GraHorV1 GraHorV2 GraMaxV1 GraMaxV2
0.000012 0.000146 27.1828 28.003 3.3979 27.7212
Y CIENCIAS DE LA TIERRA

Bio1mn Bio1min Bio1max Bio1std Bio1med Bio1qlow


258.0565 238.0000 266.0000 2.0092 258.3210 254.1306
FÍSICO MATEMÁTICAS

Bio2mn Bio2min Bio2max Bio2std Bio2med Bio2qlow


97.0025 80.0000 115.0000 0.7665 96.9815 95.7435
Bio3mn Bio3min Bio3max Bio3std Bio3med Bio3qlow
61.6908 56.0000 65.0000 0.5441 61.6667 60.8704
Bio4mn Bio4min Bio4max Bio4std Bio4med Bio4qlow
1866.7568 1642.0000 2080.0000 25.6666 1866.9938 1820.4219
Bio5mn Bio5min Bio5max Bio5std Bio5med Bio5qlow
335.7932 305.0000 355.0000 2.1007 336.0309 331.6701
Bio6mn Bio6min Bio6max Bio6std Bio6med Bio6qlow
180.1756 156.0000 193.0000 2.2077 180.4444 175.8938

52 Bio7mn
155.6176
Bio7min
135.0000
Bio7max
181.0000
Bio7std
1.1888
Bio7med
155.6111
Bio7qlow
153.6519
Bio8mn Bio8min Bio8max Bio8std Bio8med Bio8qlow
266.2698 241.0000 276.0000 2.1727 266.5556 261.9590
Bio9mn Bio9min Bio9max Bio9std Bio9med Bio9qlow
255.2290 234.0000 265.0000 2.0581 255.4506 251.2238
Bio10mn Bio10min Bio10max Bio10std Bio10med Bio10qlow
278.4264 256.0000 287.0000 2.0433 278.5864 274.4148
Bio11mn Bio11min Bio11max Bio11std Bio11med Bio11qlow
230.8374 212.0000 241.0000 2.0917 230.9877 226.7941
Bio12mn Bio12min Bio12max Bio12std Bio12med Bio12qlow
1692.6101 1268.0000 2308.0000 31.7093 1688.3333 1644.3006
Bio13mn Bio13min Bio13max Bio13std Bio13med Bio13qlow
287.4996 189.0000 418.0000 6.5549 286.9568 277.3969
Bio14mn Bio14min Bio14max Bio14std Bio14med Bio14qlow
39.6150 28.0000 56.0000 1.3146 39.4321 37.6148
Prec8mn Prec8min Prec8max Prec8std Prec8med Prec8qlow
201.3256 109.0000 303.0000 5.3423 200.6481 193.1343
Prec9mn Prec9min Prec9max Prec9std Prec9med Prec9qlow
284.9389 156.0000 418.0000 7.1023 284.4012 273.8586
Pet7mn Pet7min Pet7max Pet7std Pet7med Pet7qlow
152.4969 128.0000 171.0000 1.2601 152.5000 150.1806
Pet8mn Pet8min Pet8max Pet8std Pet8med Pet8qlow
154.2233 132.0000 173.0000 1.2205 154.2593 87.9411

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CONCLUSIONES mejoramiento en la gestión y conser-
Por naturaleza propia, las cuencas vación de cuencas transfronterizas.
transfronterizas han sido las cuencas Usando estos estudios serán,
hidrológicas con mayor dificultad para definitivamente, más viables las pro-
efectuar su gestión y conservación. Lo puestas de soluciones tangibles e in-
anterior, debido a que además de la tangibles que sean más apropiadas a
complejidad que representa la deter- la situación socioeconómica y am-

Y CIENCIAS DE LA TIERRA
minación cantidad de agua disponible biental de las cuencas transfronteri-

FÍSICO MATEMÁTICAS
en una cuenca, en ellas se presentan zas ubicadas en Mesoamérica. De tal
además, diferentes enfoques en la manera que se procure mitigar, tanto
recopilación de información física e como sea posible, los efectos nega-
hidrológica. Sin embargo, en la ac- tivos de las inundaciones y de la dis-
tualidad es posible obtener datos geo- minución de caudales mínimos. Así
gráficos de grandes áreas, los cuales como, buscar la implementación de
son generados a través de sistemas la gestión integrada de los recursos
de percepción remota que propor- hídricos de la región que conlleve a
cionan información estandarizada que un desarrollo sustentable. 53
trasciende las divisiones políticas, con
lo que es posible efectuar estudios
REFERENCIAS
Benítez, J. A. (2010). Situación actual de las
que faciliten la transferencia de infor- cuencas de los ríos Candelaria y Hondo.
mación de un punto a otro con base p. 203-209. En H. Cotler (Coord.) Las
en su similitud física y climatológica. cuencas hidrográficas de México. Diag-
De igual forma, existen ahora sis- nóstico y priorización. Instituto Nacional
temas de información geográfica tan- de Ecología-Fundación Gonzalo Arronte.
Brachet, C. y Valensuela, D. (2012). Manual
to comerciales como de código libre,
para la gestión integrada de los recur-
que permiten efectuar el análisis de sos hídricos de las cuencas transfronte-
grandes volúmenes de información rizas de ríos, lagos y acuíferos. Editor:
espacial y tabular. Esto hace posible Red Internacional de Organismos de
la redefinición de teorías y modelos Cuenca (RIOC) y la Asociación Mun-
dial para el Agua (GWP), CEPE-ONU,
de las ciencias de la tierra como es el
UNESCO, GEF, EVREN y AFD. Tra-
caso de la Hidrología. Esta información
ducción al español: Raquel Morales.
acoplada a la información hidrológica Graham, A., 2003. In the beginning: Early
disponible puede permitir un mejor Events in the Development of Mesoa-
planteamiento de estrategias para el merica and the Lowland Maya Area.

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31-44 pp. En: Gómez-Pompa A., M.F. Luijten, J., Miles, L., & Cherrington, E. (2006).
Allen, S.L. Fedick and J. Jiménez-Osor- Land use change modelling for three scenarios
nio (Eds.). The Lowland Maya Area; for the MAR region (pp. 116): Mesoamerican
three millennia at the human-wildland Reef Alliance, ICRAN-MAR Project.
interface. Food Products Press. New Solís C., B., Ortiz P., M. A., y Solleiro R., E.
York. 659 p. (2014). Unidades geomorfológico-am-
bientales de las Tierras Bajas Mayas de
Leisher, C.; Touval, J; Hess, S.M.; Boucher,
Tabasco-Chiapas en el río Usumacinta:
T.M., y Reymondin, L., (2013). Land and
Un registro de los procesos aluviales y
Forest Degradation inside Protected Areas
Y CIENCIAS DE LA TIERRA

pedológicos durante el Cuaternario. Bo-


in Latin America. Diversity, 5(4), 779-795.
letín de la Sociedad Geológica Mexica-
FÍSICO MATEMÁTICAS

doi:10.3390/d5040779. na. Vol. 66, núm. 2, p. 279-290.

54

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DETERMINACIÓN DE HEXACLOROCICLOHEXANO (HCH)
EN SUELO DEL DISTRITO DE RIEGO NO. 101,
CUXTEPEQUES, CHIAPAS
Escobar Castillejos, Daisy*; Rejón Orantes, José del Carmen*;
Figueroa Gallegos, José Alonso*

Y CIENCIAS DE LA TIERRA
RESUMEN ABSTRACT

FÍSICO MATEMÁTICAS
Una de las propiedades más importan- One of the most important properties
tes de los plaguicidas organoclorados of organochlorine pesticides is their
es su persistencia en el ambiente, tanto persistence in the environment, both
biótico como abiótico. La persistencia biotic and abiotic. Persistence is the
es la capacidad de una sustancia de per- ability of a substance to remain stable,
manecer estable, sin modificaciones. En without modifications. In the case of
el caso de los plaguicidas organoclora- organochlorine pesticides, this is due
dos, esto se debe a que sus estructuras to the fact that their chemical structures 55
químicas son muy estables y a que sólo are very stable and that they only de-
se degradan lentamente en condiciones grade slowly under extreme environ-
ambientales extremas. Estos compues- mental conditions. These compounds
tos se descomponen muy lentamente decompose very slowly in the soil,
en el suelo, lo cual aumenta las posibi- which increases the chances of it being
lidades de que se incorpore en la ca- incorporated into the chain: soil-plant-
dena: suelo-planta- animal-hombre. En animal-man. In the present study it was
el presente estudio se encontró que la found that the Hexachlorocyclohexane
concentración Hexaclorociclohexano (HCH) concentration in the agricultu-
(HCH), en los suelos agrícolas del Dis- ral soils of the Irrigation District (DDR)
trito de Riego (DDR) No. 101, Cux- No. 101, Cuxtepeques, Chiapas; It
tepeques, Chiapas; varía desde las No varies from Non-Detectable (N.D.) to
Detectables (N.D.) hasta 87.086 partes 87.086 parts per million (ppm).
por millón (ppm).
Palabras Clave:
Organoclorados, Hexaclorociclohexa-
* Universidad Autónoma de Chiapas no, suelos, materia orgánica.

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INTRODUCCIÓN (200 t/año). En 1999 se aplicaron
En 1963, la Organización de las Na- 8,900.181 toneladas de DDT de los
ciones Unidas para la Agricultura y cuales, sólo en Chiapas se aplicó el
Alimentación, a raíz de un Congreso 15.3% del total (González, 2008).
Mundial de la Alimentación, decidió A partir de 1950 y hasta el año
impulsar un plan de desarrollo agra- 2000, se registró en México un au-
rio a nivel mundial, el World Plan for mento constante en el consumo de
Y CIENCIAS DE LA TIERRA

Agricultural Development. La necesidad plaguicidas (SEMARNAT-INE, 1999;


FÍSICO MATEMÁTICAS

creciente de alimentos causada por el Albert, 2005), el cual provocó una de-
aumento de la población mundial fue pendencia en el uso de estas sustancias
la justificación para esta búsqueda de en los cultivos agrícolas. Actualmente
incrementos de productividad agraria, no hay datos sobre la cantidad real de
la cual a su vez permitió el empleo plaguicidas que se usa en México, pero
de técnicas de producción moderna, con toda seguridad esta tendencia se-
concretada en la selección genética y guirá vigente, incluso con mayor in-
la explotación intensiva permitida por tensidad a fin de proteger la inversión
56 el riego y basada en la utilización masi- de capital por parte de los agricultores
va de fertilizantes, plaguicidas y herbi- (Albert, 2005). Se ha establecido que
cidas (Perkins, 1997; Pichardo, 2006). sólo un 0.1% de la cantidad de pla-
Los plaguicidas organoclorados como guicidas aplicado alcanza su objetivo,
el Hexaclorobenceno, DDT y sus mientras que el restante circula por el
productos de degradación, aldrín, diel- medio ambiente contaminando posi-
drín, clordano, heptacloro, toxafeno y blemente el suelo, agua y la biota; por
mirex, fueron usados para el control lo tanto, se hace necesario caracterizar
de fauna nociva en la agricultura y de el destino final y la toxicidad no pre-
enfermedades como el paludismo, la vista de estos plaguicidas para evaluar
malaria y el dengue; extendiéndose su con certeza el riesgo asociado a su uso
uso rápidamente por todo el planeta a (Torres y Capote, 2004).
partir de la Segunda Guerra Mundial. El objetivo general de la pre-
Antes de 1989, en México se utiliza- sente investigación fue determinar la
ron plaguicidas agrícolas que incluían al concentración de HCH en suelos del
aldrín (1,000 t/año), el eldrín (15,000 DDR. No. 101 e identificar los ries-
t/año), el dieldrín (en cantidades varia- gos a los cuales están expuestos los
bles), el lindano (80 t/año) y el DDT habitantes de dicha región.

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MATERIALES mentó hasta 320°C con incrementos
Y MÉTODOS de 2°C/min que se mantuvieron por
La toma de muestras se realizó en 5 min. El flujo de nitrógeno, como
aquellas localidades que la Asocia- gas acarreador, fue de 2mL/min y un
ción de Usuarios productores del make-up de 30 mL/min. Los datos
Distrito de Riego Cuxtepeques A.C. cuantitativos se obtuvieron del cál-
tiene registradas como las de mayor culo de las áreas bajo la curva de los

Y CIENCIAS DE LA TIERRA
producción agrícola: El Ámbar de picos mediante el uso del software

FÍSICO MATEMÁTICAS
Echeveria, El Diamante de Echeve- Star Chromatography Workstation
ría, Nueva Libertad, Independecia, versión 6 y el empleo del método de
Benito Juárez y la Tigrilla. estándar interno.
Una vez que se eligieron las lo- Para la identificación de los pla-
calidades se procedió a recolectar guicidas (Compuestos orgánicos
dos muestras compuestas por loca- persistentes) se usó una mezcla de
lidad de acuerdo con lo establecido estándares con α, β, δ y ɤ-HCH,
en la Norma Oficial Mexicana NOM- heptacloro, aldrín, epóxido de hepta-
-021-RECNAT-2000. La determina- cloro, endosulfán I, endosulfán II, en- 57
ción de la materia orgánica se realizó dosulfán sulfato, dieldrín, p,p, DDE,
por el método Gaudette et al., 1974, endrín, endrín aldehído, p,p, DDD y
y Loring y Rantala, 1977. La determi- p,p, DDT (SUPELCO® 47426-U CLP
nación de los Compuestos Organo- Organochlorine Pesticida Mix) (Ane-
clorados se realizó de acuerdo con xo III). La extracción fue asistida por
métodos estandarizados de UNEP/ microondas (MAE) Mars xtraction,
IOC/IAEA, (1998). Las muestras se CEM corporation Matthews, modelo
inyectaron en un cromatógrafo mar- 907501, siguiendo la técnica descrita
ca Varian modelo 3800, equipado por Wentao et. al., 2007.
con una columna DB-5 (5% fenil)
Metilpolisiloxano de 30 m x 0.25 mm AVANCES
x 0.32 mm y un detector de captura Y/O RESULTADOS
de electrones (DCE) con una fuente Los suelos del Distrito de Riego son
de Ni63. La temperatura inicial del in- de tipo SC y CL lo que de acuerdo
yector fue de 150°C y la del detec- con la clasificación SUCS (Casagran-
tor 300°C. La temperatura del horno de, 1942), corresponde a arenas ar-
se mantuvo a 60°C/min y luego au- cillas inorgánicas de baja compresibili-

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dad, prácticamente impermeables, lo Rodríguez et. al., 2009 en suelos de
que favorece a que las corrientes de la Comarca Lagunera (valores máx.
aire arrastren las partículas superficia- β-HCH=14.46 ng/g, δ-HCH=52.42
les de los mismos, esto incluye a los ng/g). En las muestras de suelo se en-
plaguicidas que puedan quedar en la contró que el Lindano (ɤ- HCH) está
materia particulada. presente en las muestras (n=5), esto
Tabla 1. Valores de Hexaclorociclohexano en
se debe a que es un plaguicida común-
mente utilizado en el DDR. El β-HCH
Y CIENCIAS DE LA TIERRA

partes por millón


Alfa Beta Delta Gamma
FÍSICO MATEMÁTICAS

Localidad
HCH HCH HCH HCH
Σ HCH tiene una baja presión de vapor y es
Independencia N.D 33.47 N.D 14.39 47.86 más lentamente degradado compara-
Independencia N.D N.D N.D 35.32 35.32
do con los otros HCHs. En el estu-
Nueva libertad 6.963 21.29 N.D N.D 28.26
Nueva libertad N.D N.D N.D N.D 0.0001 dio, β- HCH fue uno de los isómero
Ambar N.D 80.98 N.D N.D 80.98
dominantes detectado en los suelos
Ambar N.D 21.33 N.D N.D 21.33
Diamante N.D N.D N.D 11.60 11.60 comparado con los otros HCH. Tan-
Diamante N.D 73.38 N.D 13.71 87.10 to el α como el ɤ-HCH pueden ser
Diamante N.D N.D N.D N.D 0.0001
Benito Juárez N.D N.D N.D N.D 0.0001
lentamente transformados a β-HCH
58 Benito Juárez N.D N.D N.D N.D 0.0001 (Willett et. al., 1998; Walker 1999). La
Tigrilla N.D N.D N.D 7.44 7.44
razón entre α-HCH / ɤ-HCH puede
Tigrilla N.D N.D N.D N.D 0.0001
ser utilizado como un indicador quí-
El hexaclorociclohexano es un mico de la fuente y edad de la misma
plaguicida usado en frutas y hortalizas, (Law et. al., 2001). La nula presencia
actualmente en México su uso se en- de α-HCH con respecto al β-HCH in-
cuentra restringido, en el presente tra- dica que la aplicación del compuesto
bajo la concentración ΣHCH encon- no es reciente y que el α-HCH se ha
trados en el DDR varía desde N.D a evaporado a la atmósfera con el tiem-
87.086 ppm en las 13 muestras com- po (Walker et. al., 1999).
puestas realizadas en base seca. En la
Tabla 1 se encuentran los valores de CONCLUSIONES
HCH presentes en cada localidad. De acuerdo a las concentraciones en-
Estos valores son superiores contradas se observó que, si bien el
a los reportados Waliszewski e In- HCH tienen una vida promedio en el
fanzón, 2003 para zonas agrícolas ambiente de 10 años, este producto
(α-HCH=0.7 µ/kgn, ɤ-HCH=3.9 µ/ se sigue utilizando en la zona de estu-
kg), superiores a los presentados por dio, además de que debido a las carac-

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terísticas propias del terreno como lo Pichardo B. 2006. La Revolución Verde en
es la composición natural de los suelos México. Revista Agrária de Sao Paulo,
4:40-68.
y la poca materia orgánica presente en
González Saavedra, L. S. (2008). Determi-
ellos permite que los compuestos or- nación de la característica de toxicidad
ganoclorados migren a través de pro- del ingrediente activo “Clorpirifos” en el
cesos como la volatilización y la movi- plaguicida organofosforado attamix SB
lización con la materia particulada. mediante el procedimiento de TCLP. Fa-
cultad de Ingeniería Ambiental y Sanita-

Y CIENCIAS DE LA TIERRA
ria. Bogota D.C., Universidad de la Salle.
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FÍSICO MATEMÁTICAS
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Y CIENCIAS DE LA TIERRA
FÍSICO MATEMÁTICAS

60

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ELECTRÓNICA DE UN DETECTOR CHERENKOV
EN AGUA PARA ASTROPARTÍCULAS PARA EL PROYECTO
LAGO-CHIAPAS
De León Hidalgo, Hugo*; Caballero Mora, Karen Salomé**

Y CIENCIAS DE LA TIERRA
INTRODUCCIÓN LAGO es de 500 GeV. La colabora-

FÍSICO MATEMÁTICAS
El Observatorio Latinoamericano Gi- ción LAGO está formada por alrede-
gante (LAGO por sus siglas en inglés dor de 90 investigadores y estudian-
Latin American Giant Observatory) es un tes de 28 instituciones, de 10 países
observatorio de astropartículas a escala de Latinoamérica. La UNACH forma
global, enfocado al estudio de los rayos parte de la colaboración a través de la
gamma. Consiste en una red integrada FCFM y del MCTP. Los objetivos cen-
de detección con tanques diseñados trales del proyecto son los siguientes:
para registrar luz Cherenkov en agua 1.- Objetivos científicos: estudios de
producida por las astropartículas que astropartículas de alta energía, Meteo- 61
los atraviesen. LAGO se originó en el rología y Climatología Espacial, y Ra-
año 2005, propuesto por un grupo diación atmosférica y sus aplicaciones
de físicos de astropartículas miembros 2.- Objetivos académicos: Formar es-
del Observatorio de rayos cósmicos tudiantes latinoamericanos en física de
Pierre Auger. El proyecto busca situar altas energías y astropartículas y formar
pequeños detectores Cherenkov en una red abierta y colaborativa de in-
agua a gran altura (h>4500 m.s.n.m.) vestigadores de física de altas energías.
con el fin de detectar las componen- El grupo de LAGO-Chiapas cuenta
tes de más alta energía de los destellos con la participación de 10 profesores y
de rayos gamma (GRB, por sus siglas 7 estudiantes de licenciatura, estos úl-
en inglés para Gamma Ray Burst) [1, timos se han integrado recientemente.
2, 3], el orden de energía que mide Los estudiantes realizan distintas acti-
vidades, tales como, programación de
tarjetas electrónicas, análisis de datos,
desarrollo de simulaciones, desarro-
* Universidad Autónoma de Chiapas
llo de software para análisis de datos y
** Mesoamerican Centre for Theoretical Physics montaje del detector.

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MATERIALES
Y MÉTODOS
La red de detección LAGO está for-
mada por detectores de partículas
individuales o formando pequeñas
redes, instalados en diferentes sitios
en América Latina. La red cubre una
a) b)
Y CIENCIAS DE LA TIERRA

distribución latitudinal muy amplia, Figura 1. Tanque prueba de LAGO. a) Esquema


FÍSICO MATEMÁTICAS

con detectores instalados desde Mé- (modificado de [6]). b) Prototipo de la FCFM

xico hasta la Antártida. Los detecto-


Una de estas electrónicas de ad-
res se ubican en un amplio rango de
quisición a usar es de marca CAEN
altitudes: desde el nivel del mar con
(ver Figura 2) que sigue el estándar
detectores en Lima (Perú) y Buenos
informático VME64. De igual manera
Aires (Argentina), hasta más de 5000
ya se cuenta con dos tipos de PMTs,
metros sobre el nivel del mar en el
Photonis y Hamamatsu. Se adquirie-
Nevado de Chacaltaya (Bolivia). Esta
ron también dos tarjetas de adquisi-
62 distribución permite cubrir un exten-
ción de datos marca Red Pitaya.
so rango de rigideces de corte geo-
magnético y niveles de absorción y
reacción atmosféricos [1]. En el caso
de Chiapas, el sitio inicial en el que se
montará el experimento es el cam-
pus de la FCFM. En la actualidad ya se
cuenta con un tanque prototipo, des-
tinado para realizar pruebas. La Figura Figura 2. Equipo de adquisición de señales
CAEN
1 a) muestra un esquema del detector
y la Figura 1 b) muestra una imagen La tarjeta de adquisición de datos
del tanque prototipo de la UNACH. trabaja haciendo un monitoreo cons-
Para la detección de las señales se usa- tante de la señal que entrega el PMT. En
rán tubos fotomultiplicadores (PMTs, el momento en que esta señal supera
por sus siglas en inglés photomultiplier cierto umbral, que indica la detección
tubes), cuyas señales serán adquiridas de una partícula de alta energía, se da
a través de tarjetas de adquisición de la ocurrencia de un evento y con ello
datos especializadas. la captura de la señal. Los eventos en

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un tanque se presentan miles de ve- datos deben ser almacenados en una
ces por segundo y, ya que su proce- base de datos accesible.
samiento es estadístico, se procede a Las mediciones hechas por los
guardar los eventos presentados du- tanques de LAGO también se pue-
rante lapsos grandes de tiempo como den contrastar o correlacionar con
horas, días o meses para su posterior mediciones hechas por otros instru-
procesamiento. Esta señal, que es una mentos como satélites o detectores
de centelleo. En la FCFM se encuen-

Y CIENCIAS DE LA TIERRA
diferencia de potencial, es representa-
tra otro detector de centelleo para

FÍSICO MATEMÁTICAS
tiva de una carga, de hecho es la carga
medir muones atmosféricos llamado
de uno o más fotoelectrones genera-
Escaramujo [2]. Escaramujo será in-
dos en el cátodo por la incidencia de
dispensable para calibrar los PMTs
un fotón e incrementado millones de
que se usarán tanto en el tanque pro-
veces por el PMT. Algunos de los pro-
totipo como en el tanque final, los
cesamientos realizados sobre estos
detectores que usa Escaramujo son
datos incluyen histogramas de carga, fotomultiplicadores de silicio (SiPM)
picos de diferencias de tiempos, que (ver Figura 3 b)).
entregan información sobre el núme- Está planeado que el tanque final 63
ro de fotones que impactan el cátodo, se ubique en el volcán Tacaná (4092
tiempos de decaimiento de partículas, m s.n.m.), en la frontera con Gua-
e incluso una estimación del tipo de temala, donde se espera tener cola-
partículas secundarias, etcétera. Los boración con el grupo de LAGO en
archivos guardados deberán incluir esa región. Una vez instalado el de-
la presión atmosférica, temperatura, tector se unirá a la red que conforma
humedad y posición. Además cada LAGO para compartir, comprobar y
evento deberá estar marcado por una complementar mediciones de even-
etiqueta del tiempo exacto en que se tos causados por emisiones de rayos
realizó su detección. Esto da informa- gamma provenientes del universo.
Dichas mediciones, realizadas con
ción del evento (para histogramas de
una apertura tan grande como la de
diferencias de tiempo) y además per-
LAGO, podrán ser relacionadas con
mite la comparación con detecciones
objetos muy energéticos en los que
de algún evento en particular con otros
ocurran fenómenos que produzcan
lugares. Ya que el proyecto contempla
rayos gamma, tales como los ya men-
la disponibilidad de la información de cionados GRB o el decaimiento de
forma remota a través del internet, los partículas más energéticas. El rango de

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medición de LAGO es del orden de FCFM) del detector. Las etapas más
energías de 100 GeV [7]. La detección importantes que ya se han concluido
de tales partículas es posible usando la se describen a continuación.
Técnica de Partícula Aislada (SPT por Polarización del PMT. Esto im-
sus siglas en inglés Single Particle Tech- plica el diseño e implementación de
nique). La idea principal en esta técnica un circuito (resistencias, capacitores,
de detección, es conocer el conteo de diodos, OPAMP’s y conectores de
partículas en determinado periodo de
Y CIENCIAS DE LA TIERRA

señal y de alto voltaje) en una placa


tiempo, con esto se pueden estudiar
FÍSICO MATEMÁTICAS

para la distribución del alto voltaje en


las variaciones en otro instante. Se de-
los dinodos del PMT, para su correcto
ben considerar otros fenómenos que
funcionamiento. Esta placa se presen-
también pueden provocar variaciones
ta en la Figura 3.
en las mediciones, que no tienen que
ver con el flujo de rayos gamma tales
como variaciones en la presión atmos-
férica, tormentas eléctricas, actividad
solar y variaciones en el campo mag-
64 nético terrestre. La técnica se aplica
usando detectores de luz Cherenkov
en agua, como ya se ha descrito, y
correlacionando sus mediciones con
Figura 3. Tarjeta divisora de voltaje para el PMT
registros de satélites, observando fluc- y de amplificación de señal
tuaciones de las mediciones tempora-
les de la radiación de fondo de cada Comunicación con la tarjeta y ad-
detector. Dichas fluctuaciones serán quisición de la señal. La tarjeta marca
provocadas por el arribo de partículas CAEN es modular; tiene un módu-
secundarias, mayoritariamente foto- lo puente de comunicación con la
nes, muones y electrones [5]. computadora (VX1718); una de alto
voltaje para alimentación del PMT
AVANCES (V6533); y una de digitalización de
Y/O RESULTADOS la señal (VX1720E). Estas tarjetas
En este momento nos encontra- se programan en lenguaje C/C++
mos en la etapa de caracterización usando una API proporcionada por el
del detector; esta es la última etapa fabricante. Se modificó una aplicación
del montaje e instalación local (en el (Wavedump) ya dada por el fabrican-

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te para la adquisición. Además, se talado en forma definitiva el tanque
establecieron parámetros tales como (Figura 5 a)); el tanque mismo ya se
tiempos de adquisición pre y post acondicionó (instalación de una cober-
“trigger”, umbrales de detección de tura interna, Tyvek, Figura 4 b) y c)) y
eventos, número de canales, voltajes su adecuación para montar el PMT; y,
de polarización, etcétera. por último, ya se tiene listo el equipo
Formateo y procesamiento de los de filtrado y destilación de agua.

Y CIENCIAS DE LA TIERRA
datos. Se usó un programa en C++ La Figura 5 muestra una señal es-

FÍSICO MATEMÁTICAS
(Anna) creado por el grupo LAGO-Ar- tándar de un muón atmosférico ad-
gentina para el procesamiento de los quirida con el PMT del detector de la
datos. Ello implicó el formateo de los UNACH.
datos obtenidos por nuestra tarje-
ta para poder procesarlos con Anna,
pues Anna está diseñada para trabajar
con datos adquiridos a una frecuen-
cia de reloj de 40 Mhz y, por el otro
lado, el reloj de nuestro sistema es a) 65
de 250Mhz. Esto implica que el nú-
mero de datos adquiridos por even-
to sean 75 en lugar de 12 (para tener
el mismo tiempo de adquisición del
b) c)
evento). Esto, junto con modificación Figura 4. a) Superficie interna del tanque,
de umbrales (trigger) de adquisición, siendo cubierta con papel Tyvek; b) Superficie
externa del tanque, cubierta con 10 capas de
generación de pulsos negativos en lu- plástico negro más 2 capas de aluminio más 2
gar de positivos, resolución del ADC capas más de plástico

y valores máximos de señal y de carga


tuvieron que adecuarse en Anna [1]. De forma paralela al uso de la tar-
A la par de la caracterización que jeta CAEN, un estudiante está apren-
se está realizando actualmente, tam- diendo a utilizar la tarjeta de adquisi-
bién se está acondicionando la adqui- ción Red Pitaya y se está coordinando
sición de variables de posición y hora la calibración y/o caracterización del
(con un GPS), de temperatura, presión PMT con el equipo de estudiantes de
y humedad. También, se ha hecho ya Escaramujo [8].
la base de cemento donde estará ins-

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astropartículas de alta calidad. Los estu-
diantes interesados en este campo de
investigación están adquiriendo expe-
riencias invaluables y obteniendo los co-
nocimientos científicos y tecnológicos
Figura 5. Señal de un muón atmosférico ob-
servada por el PMT vista en la pantalla de un
necesarios para montar experimentos
osciloscopio. El eje X muestra el voltaje (en V) de gran impacto a nivel internacional. El
y el eje X es el tiempo en (ns)
Y CIENCIAS DE LA TIERRA

proyecto permitirá establecer colabora-


FÍSICO MATEMÁTICAS

ciones con investigadores de otras ins-


Las metas a futuro son: 1.- A
tituciones de prestigio a nivel mundial.
corto plazo: a) lograr caracterizar la
electrónica en su totalidad, b) lograr
AGRADECIMIENTOS
la correcta adquisición de datos y c)
Agradecemos a los proyectos FECES
desarrollar el software para el análisis
2015, Ciencia Básica CONACyT
de datos, d) realizar las simulaciones
243290 y UNACH-PTC-166-2017
de la afluencia en los sitios de Tuxtla
por el apoyo financiero para desarro-
Gutiérrez y del Tacaná, e) instalar el
66 llar el presente trabajo.
prototipo del tanque de medición de
luz Cherenkov en la UNACH. 2.- A REFERENCIAS
largo plazo: instalar la versión final del Web de LAGO (2018) http://wiki.lago-
tanque de LAGO de la UNACH en project.org/index.php?title=Latin_American_
Giant_Observatory_(LAGO)
el volcán Tacaná y realizar análisis de
Nava Martínez A. (2011) “Simulación del ex-
datos orientados a identificar fluctua- perimento LAGO en Sierra Negra”, tesis
ciones en el flujo de rayos gamma en de licenciatura, Universidad Autónoma
colaboración con el resto de los de- del Estado de Hidalgo.
tectores de la red. Pérez Y. (2015) “Aplicación en meteorolo-
gía espacial de los datos del proyecto
LAGO”, tesis de maestría, Universidad
CONCLUSIONES de Los Andes, Mérida, Venezuela.
La participación de la UNACH en el Caballero-Mora K.S. et. al. For the LAGO
proyecto LAGO ha sido y está sien- Collaboration, Development of the
do crucial para aprender, de primera LAGO Project in Chiapas-Mexico PoS(I-
mano, el desarrollo de un detector de CRC2017) 385

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ESTUDIOS DE RADIACIÓN ATRAPADA Y SUS EFECTOS
EN SATÉLITES EN ÓRBITAS BAJAS
Martínez Salazar, Itzel Amayrani*; Medina Tanco, Gustavo Adolfo**;
Caballero Mora, Karen Salomé*

RESUMEN sobre detectores de silicio (SiPM) co-

Y CIENCIAS DE LA TIERRA
En los últimos tiempos se pretende locados en satélites en órbitas bajas, a

FÍSICO MATEMÁTICAS
instalar un nuevo tipo de detectores través de simulaciones llevadas a cabo
de radiación cósmica de última gene- con el software de simulación SPEN-
ración a bordo de satélites para reali- VIS. SPENVIS es una herramienta que
zar detecciones directas. Sin embargo proporciona información sobre el en-
dichos satélites sufren daños debido a torno espacial y sus posibles efectos en
la radiación más abundante a la que los sistemas espaciales.
están sometidos, principalmente la
proveniente del Sol y de las partícu- ABSTRACT 67
las que quedan atrapadas en el cam- The most common radiation detec-
po geomagnético de la Tierra. Por lo tors are intended to be installed on
tanto, considerar los efectos de la ra- board of satellites with the purpo-
diación de partículas atrapadas en la se of perform direct measurements.
magnetósfera, en los instrumentos, However, these satellites suffer da-
es de gran importancia para asegurar mage due to the radiation from the
su correcto funcionamiento. galaxy, mainly coming from the sun
Este trabajo muestra un estudio and from the particles that get trapped
de los modelos que describen el en- in the Earth´s geomagnetic field. To
torno de radiación de partículas atra- consider the effects of the radiation
padas, partículas solares y rayos cósmi- of particles trapped in the magnetos-
cos galácticos, cuyo objetivo es calcular phere on the satellites is very impor-
los posibles efectos de esta radiación tant to ensure its proper functioning.
This work shows a study of the
models that describe the environ-
ment of radiation of trapped particles,
* Universidad Autónoma de Chiapas
solar particles and galactic cosmic
** ICN, Universidad Nacional de México

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rays, whose objective is to calculate trones e iones que se mueven radia-
the possible effects of this radiation lemnte hacia fuera del sol. El campo
on silicon photomultiplier (SiPM) de- magnético terrestre produce un es-
tectors placed in satellites at low or- cudo protector alrededor de la Tierra
bits through simulations carried out in conocido como magnetósfera la cual
SPENVIS. desvía la mayor cantidad del viento
solar evitando que estas partículas
Palabras Clave:
Y CIENCIAS DE LA TIERRA

cargadas penetren directamente a la


Satélites, Partículas, LEO, Rayos Cós-
FÍSICO MATEMÁTICAS

Tierra. Dentro de la magnetósfera se


micos, Flujo, TID, LET. encuentran los cinturones de radia-
ción, regiones donde los iones y los
INTRODUCCIÓN
electrones energéticos experimentan
El sol es el astro más cercano a la Tie-
atrapamiento magnético a largo pla-
rra, el cual juega un papel muy im-
zo. Estos cinturones forman anillos
portante porque produce procesos
de superficie toroidal y son conoci-
muy energéticos cuyos efectos se
dos como los cinturones de Van Allen
extienden hasta los límites del siste-
68 ma solar. El campo magnético del Sol
(Walt, 1994). La poblacion de estas
partículas cargadas consiste principal-
presenta una distribución no unifor-
mente en protones con energías en el
me, por ejemplo, existen zonas don-
rango de 100 KeV–100 MeV y elec-
de dicho campo presenta una mayor
trones entre 1 KeV–10 MeV. Desde
intensidad llamadas manchas solares
su descubrimiento los cinturones de
(Fragoso et al., 2014). Una caracte-
radiación fueron identificados como
ristica de estas manchas es el ciclo de
una posible amenaza para las misio-
11 años. Un fenómeno importante
nes espaciales, debido a que los altos
de la actividad solar son las fulguracio-
niveles de radiación podrían afectar el
nes que son procesos explosivos que
correcto funcionamiento de los ins-
liberan gran cantidad de energía. Las
trumentos que se encuentran a bor-
partículas solares que llegan a la Tie-
do de satélites. El objetivo general del
rra son producidas por fulguraciones
trabajo de investigación es explorar
acompañadas de eyecciones de masa
los distintos modelos que describen
coronal, a este conjunto de partículas
el entorno de radiación de partículas
se les conoce como Vientos Solares,
atrapadas, partículas solares y rayos
compuestos principalmente de elec-
cósmicos galácticos, para conocer

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los posibles efectos de esta radiación que hay hacia los polos, las partículas
sobre detectores de silicio (SiPM) co- experimenta una fuerza paralela a las
locados en satélites en órbitas bajas. líneas de campo magnético que es
Esto se hará con ayuda del Software conocida como fuerza espejo la cual
SPENVIS (“SPENVIS”, s.f.). Estos es- dependerá de la intensidad del campo
tudios ayudarán a mejorar los diseños magnético, así las partículas son refle-
de las protecciones para los detecto- jadas y quedan atrapadas en puntos
espejos (Walt, 1994) y (“Background

Y CIENCIAS DE LA TIERRA
res en los satélites.
Information”, s.f.).

FÍSICO MATEMÁTICAS
Dinámica de las Deriva (Drift): En un campo no
Partículas atrapadas homogéneo, el gradiente transversal
La trayectoria que describirá una par- de la intensidad del campo magnético
tícula cargada dependerá de la pre- da lugar a una deriva lo que produce
que las partículas giren alrededor de
sencia de campos electromagnéticos.
la Tierra, los electrones hacia el este
Para entender el entorno de radia-
y los iones hacia el oeste (Walt, 1994)
ción al que se enfrentará el detector
y (“Background Information”, s.f.).
debemos conocer cómo las partícu- 69
las cargadas se mueven en el cam-
Herramienta de trabajo:
po magnético de la Tierra. Aunque
simulador SPENVIS
el campo magnético terrestre sufre
El sistema de información del entor-
una deformación ocasionada por los
no espacial SPENVIS es un software
vientos solares, existe una región que
operacional de ingeniería de la Agen-
puede ser aproximada a un dipolo
cia Espacial Europea ESA mantenido y
magnético. La dinámica de estas par-
operado por BIRA-IASB (“SPENVIS”,
tículas cargadas son:
s.f.). SPENVIS es una herramienta que
Giro (Gyration): Una partícula
proporciona información sobre el
cargada en presencia de un campo
entorno espacial y sus posibles efec-
magnético genera un movimiento
tos en los sistemas espaciales. Con
giratorio a lo largo de las líneas de
SPENVIS se pueden generar órbitas
campo (Walt, 1994) y (“Background
de naves espaciales y luego evaluar
Information”, s.f.).
el entorno orbital durante una misión
Punto espejo (Mirror Point):
específica. También se pueden hacer
Como resultado del aumento del gra-
predicciones de primer orden de los
diente paralelo al campo magnético
efectos ambientales del espacio.

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El primer paso es entender el Gray (Gy), que se define como 1 Gy
entorno en el que el dispositivo debe = 100 rad (ECSS, 2008).
sobrevivir. El entorno de radiación Transferencia Lineal de Energía
espacial consiste en partículas solares (Linear Energy Transfer (LET)): Describe
de alta energía atrapadas en el campo cuánta energía transfiere una partícula
geomagnético de la Tierra y partícu- por unidad de distancia (ECSS, 2008).
las extra-solares (Rayos Cósmicos). El LET, se usa para determinar
SPENVIS cuenta con modelos que si- single event upsets (SEU), que son
Y CIENCIAS DE LA TIERRA

mulan el entorno de radiación terres- errores leves que ocurren común-


FÍSICO MATEMÁTICAS

tre, dividiendo el entorno en varias re- mente en la electrónica del satélite


giones del espacio, rangos de energía, en órbita. El LET depende del tipo de
tipo de partículas y épocas. Estos mo- partícula y de la energía.
delos están distribuidos en diferentes
paquetes (“Table of Contents”, s.f.): Descripción del trabajo
de investigación
•  Generadores de Coordenadas (Coor-
dinate generators) Con base en el artículo “Radiation
•  Fuentes y efectos de radiación (Radia- Effects and COTS Parts in SmallSats”
70 tion sources and effects) (Dyer y Sinclair, s.f.), se considera una
•  Carga de la Nave (Spacecraft charging). misión LEO (Low Earth Orbit: órbitas
•  Atmósfera e ionósfera (Atmosphere
bajas que se sitúan entre los 200 y los
and ionosphere)
•  Campo Magnético (Magnetic field) 2000 km de altura) con las siguientes
•  Meteoroides y desechos (Meteoroids características:
and debris)
•  Misceláneos (Miscellaneus) •  Duración de la misión: 1 año.
•  Herramienta de Geant4 (Geant4 •  Altura (km): 200, 300, 400, 500 y 800.
Tools) •  Se consideran los dos entornos dis-
•  ECSS (Space Environment Standard) ponibles del ciclo solar para simular
el peor escenario (AP-8 MIN y AE-8
DEFINICIONES MAX).
Dosis total de Ionización (Total Ioni- •  Se considera el modelo EPS-PSY-
CHIC para partículas solares.
zing Dose (TID)): Daño del dispositi-
•  Configuración del shielding (blindaje):
vo, causado por fuentes de radiación centre of Al spheres (esferas de alumi-
ionizante, cuantificado como energía nio).
depositada por unidad de masa. La •  Material del dispositivo: Silicio.
•  Modelo de dosis ionizante: SHIEL-
unidad de la dosis absorbida es el
DOSE-2.

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Primeros resultados

Y CIENCIAS DE LA TIERRA
FÍSICO MATEMÁTICAS
Figura 4. Afluencia integral como función del
LET. Espectros a través de un dispositivo de Si-
Figura 1. Flujo integral como función de la licio blindado con 3.705 mm de Al de espesor.
energía con el Modelo AP-8 MIN simula el
entorno de radiación de protones atrapados
Para partículas atrapadas (Figuras
1 y 2) observamos que a mayor altura
el flujo integral incrementa mientras
que a mayor energía disminuye. De la
Figura 3 notamos que la órbita a 800
km de altura tuvo la dosis más alta con 71
un orden de magnitud mayor que los
otras. Además las curvas son aproxi-
madamente planas por encima de los
9 mm lo que implica que un blindaje
Figura 2. Flujo integral como función de la más grueso se vuelve menos eficaz
energía con el Modelo AE-8 MAX simula el
entorno de radiación de electrones atrapados. para reducir la dosis de radiación. La
Figura 4 muestra los espectros LET de
cinco datos orbitales. Las curvas de-
crecen a medida que el LET aumenta,
esto es debido a que las partículas más
energéticas interaccionan menos con
las moléculas del material.

CONCLUSIONES
El software SPENVIS es utilizado para
Fígura 3. Comparación de la dosis total de estimar los posibles daños de la radia-
radiación entre las 5 tipos de órbitas.
ción atrapada en órbitas bajas, sobre

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detectores de radiación cósmica, a REFERENCIAS
bordo de satélites. Los primeros re- Background Information: trapped particle ra-
sultados dan información sobre los diation models. Recuperado de: https://
www.spenvis.oma.be/help/background/
espesores óptimos del blindaje re-
traprad/traprad.html
querido para un prototipo propues- Dyer, J., y Sinclair, D. Radiation Effects and
to. El estudio se hará con más pro- COTS Parts in SmallSats. 27th Annual
puestas de blindaje y se pretende AIAA/USU Conference on Small Satelli-
Y CIENCIAS DE LA TIERRA

reportarlos en una tesis de Maestría tes. SSC13-IV-3.


European Cooperation for Space Standardi-
FÍSICO MATEMÁTICAS

del posgrado en Ciencias Físicas de la


zation (ECSS). (2008). Methods for the
FCFM-UNACH. Los resultados servi-
calculation of radiation received and its
rán para diseñar un detector de radia- effects, and a policy for design margins.
ción cósmica de forma directa, basa- ESA-ESTEC. Requirements & Standars
do en SiPM, colocado sobre satélites Division.
en órbitas bajas. Fragoso Ortiz, E., Medina Tanco, G. A., Pérez
y Peraza, J. A., y Valdés Galicia. (2014).
Física solar y rayos cósmicos. Instituto
Agradecimientos
de Geofísica. UNAM.
72 1.- Al proyecto Ciencia Básica CO- Table of Contents: Model packages. Recupe-
NACyT CB-243290 por el apoyo fi- rado de: https://www.spenvis.oma.be/
nanciero para desarrollar el presente help/models/packages.html
trabajo. The Space Environment Information System
(SPENVIS). Recuperado de: https://www.
2.- Al proyecto PAPIIT-UNAM
spenvis.oma.be
IN103217: Estudios de rayos cósmi-
Walt, M. (1994). Introduction to Geomag-
cos de muy alta energía desde la estra- netically Trapped Radiation. Cambridge
tosfera y el espacio: instrumentación, University Press.
modelado astrofísico y fenomenología.

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LA PROFUNDIDAD ÓPTICA EN TÉRMINOS DEL CONTEO
DE OBJETOS EXTRAGALÁCTICOS
Aguilar Torrez, Alejandro Edmundo*; Hueyotl Zahuantitla, Filiberto*, **;
Álvarez Ochoa, César*

ABSTRACT Galaxias (AGNs) de tipo Blazar, con

Y CIENCIAS DE LA TIERRA
In this work we compare the differen- un modelo que considera una dis-

FÍSICO MATEMÁTICAS
tial distribution of the number of Ac- tribución homogénea e isótropa de
tive Galactic Nuclei (AGN) of Blazar objetos en una geometría euclidiana.
type, as function of the galactic la- Encontramos que el modelo y los
titude, with a model that considers a conteos de Blazares en altas ener-
homogeneous distribution of sources in gías se ajustan para latitudes galác-
a Euclidean geometry. We found that ticas |b| > 50. Sin embargo, para
the model and the counting Blazars at regiones cercanas al plano Galáctico
high energies are in agreement for lati- la discrepancia entre el modelo y las
73
tudes |b|>50°. However, close to the observaciones es significativa. Esta di-
galactic plane there is a significant dis- ferencia la asociamos, como primera
crepancy between the model and the hipótesis, a una combinación de la
observations. We associate this diffe- opacidad del medio intergaláctico y
rence to a combination of the opacity de nuestra Galaxia.
of the intergalactic medium and that
from our galaxy. INTRODUCCIÓN
La radiación electromagnética sufre
RESUMEN atenuación al atravesar los distintos
En este trabajo se compara la distri- medios físicos del espacio exterior que
bución diferencial en latitud galáctica existen desde donde fue emitida dicha
del número de Núcleos Activos de radiación hasta el punto en el que es
detectada en la Tierra. Es decir, el bri-
llo intrínseco del objeto emisor se ve
disminuido al llegar la luz al detector.
* Universidad Autónoma de Chiapas,
Los principales medios de opacidad
** Cátedra CONACyT- Universidad Autónoma de de la radiación electromagnética de
Chiapas

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alta energía, los rayos X y rayos gama, geométricas, derivamos una expre-
son los campos de radiación como el sión analítica para determinar la pro-
fondo cósmico de radiación de mi- fundidad óptica de los fotones de alta
croondas (CMB, por sus siglas en in- energía, así como una fórmula para
glés) (Franceschini Alberto y Rodighie- determinar el número de fuentes que
ro Giulia, 2017) , radiación infrarroja deberían ser detectadas si no hubiera
(F.W. Stecker y O. C. de Jager, 1997) absorción por la Vía Láctea.
Y CIENCIAS DE LA TIERRA

y el Fondo de Luz Extragaláctica (EBL, Objetivo de este trabajo es de-


FÍSICO MATEMÁTICAS

por sus siglas en inglés) (Biteau J.y Wi- terminar, en base a conteo de Blaza-
lliams D.A., 2015) Estos dos medios res, el efecto de nuestra Galaxia y del
de radiación, interaccionan con los medio intergaláctico en la propaga-
fotones de alta energía produciendo ción de rayos gama.
pares de partículas electrón-positrón,
lo que se manifiesta como una caída MÉTODO Y ANÁLISIS
exponencial en el brillo de los espec- Consideramos un modelo de espacio
tros de los objetos que emiten dicha Euclidiano homogéneo e isótropo.
74 radiación. La distribución de Blazares, Bajo estas suposiciones, el número
un tipo galaxias con núcleo activo que de fuentes emisoras (Blazares) de fo-
se caracterizan por emitir fotones de tones de alta energía dentro de una
alta energía de forma colimada y en esfera de radio r está dado por
dirección a la Tierra, muestra un défi-
cit en dirección al plano de la Vía Lác- (1)

tea. Esto se debe a absorción de la


radiación debida a la Galaxia. Sin em- Donde n es la densidad numéri-
bargo, la distribución de otro tipo de ca de fuentes.
fuentes extragalácticas: Destellos de Por otro lado, el flujo de cada
Rayos Gama (GRBs, por sus siglas en objeto dentro de esta esfera disminu-
inglés) muestran una distribución uni- ye con la distancia como:
forme el en cielo.
En este trabajo consideramos (2)
como hipótesis que la distribución de
Blazares debe ser isótropa en el espa- Donde L es la luminosidad ob-
cio. Mediante el conteo de fuentes de servada de la fuente, la cual es menor
catálogos públicos y consideraciones

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que la luminosidad intrínseca L0, y está para τ =1. Para τ≥3 el medio es prác-
dada por: ticamente opaco y el número de fuen-
(3) tes que pudieran ser detectadas tiende
a cero.
Donde τ es la opacidad del me-
dio. Por lo tanto, de la ecuación (1)
se obtiene que el número de objetos

Y CIENCIAS DE LA TIERRA
observados Nobs por un observatorio
con sensitividad límite en el flujo de

FÍSICO MATEMÁTICAS
energía f0 es:

(4)
Figura 1. Profundidad óptica obtenida por la
ecuación (5). La profundidad óptica indica que
tan transparente es el medio. La línea horizon-
Donde f≥fo. Resolviendo para τ: tal separa los regímenes ópticamente grueso
τ≥>1 y ópticamente delgado τ<1.

(5)
Por otro lado, el número de fuen-
75
tes en una geometría Euclidiana está
dado por la derivada de la ecuación
Si τ=0 obtendríamos el núme-
1 con respecto al ángulo sólido dΩ.
ro de objetos teórico esperados Nteo.
Cambiando el ángulo θ de las coor-
Obtenemos que la diferencia entre
denadas esféricas por el ángulo b de
Nteo y Nobs es un indicador de la
las coordenadas galácticas obtenemos:
opacidad τ. La opacidad τ en función
de ξ=Nobs⁄Nteo se muestra en la
(6)
Figura 1.
En la Figura 1 se aprecia que si τ
Esta expresión nos da el número
es igual a 0 (sin opacidad) el número
de fuentes que esperamos por inter-
de fuentes detectadas es igual al nú-
valo de latitud galáctica db.. Para ha-
mero de fuentes esperadas. A medi-
cer la comparación del modelo con
da que aumenta la profundidad óptica
observaciones utilizamos datos públi-
(opacidad) el número de fuentes de-
cos, disponibles en internet, de ob-
tectadas es menor, llegando a ser de
jetos extragalácticos con emisión en
< 40% del total de fuentes esperadas

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rayos gama, en este caso se utilizó el
catálogo The Roma-BzCaT (E. Massa-
ro, et. al., 2015)
Y CIENCIAS DE LA TIERRA

Figura 3. Comparación entre las observa-


ciones y el modelo. El histograma muestra
FÍSICO MATEMÁTICAS

el número de Blazares observados en rayos


Figura 2. Mapa de todo el cielo que muestra gama por intervalo de latitud galáctica, la línea
los tipos de Blazares detectados a la fecha. negra corresponde a la Ecuación 6. El modelo
En la región central se superpuso la imagen teórico representa muy bien las observaciones
del plano Galáctico. Figura adaptada y se puede utilizar para estimar el número de
del catálogoRoma-BZCAT. fuentes que aún no se detectan.

La Figura 2 muestra en coor- CONCLUSIONES


denadas galácticas la distribución de Los observatorios astronómicos es-
76 Blazares detectados hasta hoy. El his- tán limitados por diversos factores
tograma del número de Blazares en que impiden observar la totalidad de
función de la latitud galáctica se mues- fuentes en cada región del espectro
tra en la Figura 3. Esta figura muestra electromagnético, algunos porque
la comparación de la Ecuación (6) con sólo pueden “ver” una región del cie-
la distribución observada de Blazares. lo, pero principalmente porque todos
Teóricamente el histograma que es- tienen una sensitividad límite en el
peraríamos sería la línea negra, sin flujo de energía que pueden detectar,
embargo, existe una discrepancia con objetos con flujo menor que ese lí-
las observaciones alrededor del plano mite no son detectados. Por lo tanto,
galáctico (b=0). Atribuimos este dé- ningún catálogo de fuentes astronó-
ficit de Blazares a la opacidad com- micas es completo. Mediante consi-
binada del medio intergaláctico y de deraciones geométricas y conteo de
nuestra galaxia. fuentes extragalácticas se obtuvieron
expresiones analíticas para determi-
nar la opacidad del medio intergalácti-
co y el número de fuentes que debe-
rían o que faltan por ser detectados,

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principalmente cerca del plano de la REFERENCIAS
Vía Láctea dónde el déficit de fuentes Biteau J.y Williams D.A. (2015) The Extra-
es notable. galactic Background Light, The Hubble
constant and anomalies : Conclusion
Este estudio forma parte de un
from 20 years of Tev Gamma-Ray obser-
proyecto de investigación de largo vations. UK, The Astrophysical Journal.
plazo, futuros reportes incluirán el Franceschini, A. y Rodighiero, G. (2017) The
efecto del corrimiento al rojo de la extragalactic background light revisited

Y CIENCIAS DE LA TIERRA
radiación y efectos relativistas. and the cosmic photon-photon opacity.
France, Astronomy & Astrophysics.

FÍSICO MATEMÁTICAS
Massaro, E; Maselli, A; Leto, C; Marchegia-
AGRADECIMIENTOS
ni, P; M. Perri, Giommi, P y Piranomon-
FHZ agradece el apoyo de CONA- te, S. (2015) The Roma BZCAT - 5th
CYT, Cátedra 873. edition. Multi-frequency Catalogue of
Blazars. Germany,Astrophysics and
Space Science.
Stecker, F.W. y de Jager, O. C. (1997) On The
absorption of high energy gamma rays
by intergalactic infrared radiation. UK,
The Astrophysical Journal. 77

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MODELADO DE LA INYECCIÓN DE AIRE EN UN FLUJO
BIFÁSICO ASCENDENTE DE ACEITE PESADO-AGUA
Montoya Hernández, Daniel J.*; Vital Ocampo, Angélica G.*;
Milán Cárdenas, María C.*

RESUMEN concordancia con datos experimen-


Y CIENCIAS DE LA TIERRA

tales reportados en la literatura.


FÍSICO MATEMÁTICAS

En este trabajo se modeló el efecto


que la inyección de aire tiene sobre
la caída de presión de un flujo bifási- ABSTRACT
co ascendente de aceite pesado-agua This work deals with the numeri-
a través de una tubería vertical. Para cal modeling of gas injection and the
tal motivo y como punto de partida effect on the pressure gradient of the
se desarrolló un modelo matemáti- upward heavy oil-water two-phase
co a dos fluidos, transitorio y unidi- flow through vertical pipes. For this,
78 mensional con el que se determinó as a reference point, it was developed
el gradiente de presión para un flujo a transient, one dimensional, two-
bifásico (aceite pesado-agua) y poste- fluid model for calculating the pres-
riormente se analizó el efecto de la sure gradient without gas injection,
inyección de burbujas de gas en el thereafter, the effect of gas bubbles
agua como fase continua. Nuestros injection into the continuous water
resultados mostraron que se obtiene annulus was analyzed. Our finding
una reducción de la caída de presión showed the injection of gas bubbles
de aproximadamente 8% cuando se decrease the total pressure gradient
inyecta el gas. Se determinó, además, in approximately 8% compared to
que las predicciones son altamente heavy oil-water core-annular flow. It
sensibles a la determinación correcta was also found the pressure gradient
de las correlaciones del esfuerzo in- predictions are sensible to the interfa-
terfacial y el de fase-pared. Las pre- cial and the shear stress correlations.
dicciones obtenidas estuvieron en The predictions were in acceptable
agreement with experimental data
reported in literature
*Universidad Autónoma del Carmen

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Palabras Clave: por mencionar alguno de ellos. Para
Flujo multifásico, caída de presión, analizar este comportamiento, duran-
aceite pesado-agua-gas, flujo anular. te los últimos años se han desarrolla-
do modelos en los que se han tratado
INTRODUCCIÓN de incluir diversos fenómenos tratan-
El agotamiento de aceites ligeros y el
do de conseguir modelados más ri-
incremento en la demanda mundial
gurosos con mejores resultados, mu-
de energía han obligado a la industria

Y CIENCIAS DE LA TIERRA
chos de estos fenómenos han sido
del petróleo a explorar y producir ya-

FÍSICO MATEMÁTICAS
ampliamente estudiados sin embargo
cimientos ubicados en ambientes de
algunos de ellos no se han incluido en
aguas profundas y ultraprofundas. Sin
los modelos o se tiene gran descono-
embargo, la característica principal de
cimiento de ellos.
estos yacimientos, además de las pre-
Recientemente, se han realiza-
siones y temperaturas altas, es que se
do grandes esfuerzos por el enten-
producen mezclas multifásicas com-
dimiento y predicción del flujo mul-
puestas principalmente de agua, acei-
tifásico, en especial el flujo trifásico
te pesado (alta densidad y viscosidad)
de aceite agua y gas (Bonizzi e Issa 79
y gases representadas en diversas
2003; Cazarez et a.l, 2009; Zhang
configuraciones de flujo como con-
y Sarica 2005; Taitel et al., 1995; Xu
secuencia del acomodo de las fases.
et al., 2012). En estos trabajos se ha
Estos escenarios de producción han
manejado, por simplicidad, al flujo de
traído intrínsecamente nuevos retos
este tipo bajo dos principales apro-
asociados a fenomenologías propias
ximaciones: a) suponer al flujo mul-
de las diferentes condiciones de ope-
tifásico como un pseudo-fluido con
ración. La evaluación incorrecta de las
propiedades de mezcla y b) manejar
propiedades termofísicas, así como el
fluidos como si éstos viajaran de ma-
desconocimiento de las principales
nera separada. En este sentido, en
variables de flujo que pueden originar
este trabajo se desarrolla un mode-
escenarios desfavorables, como por
lo a dos fluidos (evalúa la interacción
ejemplo, depositación de hidratos,
entre las fases) de la inyección de gas
asfaltenos y parafinas, los cuales pue-
en un flujo bifásico ascendente de
den bloquear las líneas de produc-
aceite pesado y agua a través de tu-
ción, aumento en la caída de presión
bería vertical con el objetivo de iden-
por levantamiento de gas (gas-lift),
tificar el efecto que la inyección de

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gas tiene sobre la caída de presión. El
desarrollo de este trabajo va encami- A partir del modelo físico se de-
nado a contribuir con la generación sarrolló un modelo a dos fluidos unidi-
del conocimiento en la aplicación mensional, transitorio el cual consistió
de la técnica conocida como gas-lift en un conjunto de ecuaciones dife-
para procesos de recuperación de renciales parciales de masa cantidad
hidrocarburos. de movimiento y energía las cuales
se resolvieron al discretizar el tiem-
Y CIENCIAS DE LA TIERRA

MÉTODO po y el espacio mediante la técnica


FÍSICO MATEMÁTICAS

Ya que el modelado está basado en de diferencias finitas en un esquema


las descripciones de los diferentes pa- completamente implícito. Para cerrar
trones de flujo, para este estudio se matemáticamente el sistema se con-
consideró el patrón de flujo Bg-Ao sideraron ecuaciones de cerrado que
(Gas burbujeante-Aceite Anular), el incluyeron principalmente los esfuer-
cual consiste en un núcleo de aceite zos interfaciales y de la fase con pared
pesado muy viscoso rodeado por un ( τ i , τ W ) por ser considerados los que
80 ánulo de agua continua con pequeñas más contribuyen a la interacción en-
burbujas de aire (ver Figura 1) toma- tre las fases. Todas las ecuaciones de
do del trabajo experimental de Ban- cerrado utilizadas en este modelo se
nwart et al. (2005). tomaron de la literatura.
El conjunto final de ecuaciones
discretizadas del modelo se expresan
de la siguiente manera:
A j (U oj )U tj +∆t = B j (U oj , U tj , U tj+∆
−1 )
t (1)

Donde, los superíndices t and


t + ∆t indican que las variables de-
pendientes se calculan en el tiempo
anterior y el siguiente respectivamen-
te. El subíndice j indica el número de
celda computacional donde se calcula
la variable. Las variables conocidas se
Figura 1. Patrón de flujo (Bg-Ao) (Modificado representan con el subíndice j-1 y el t,
de Bannwart et al., 2005) indica la condición inicial. El subíndice o

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representa las variables dummy para el do existen velocidades superficiales
método iterativo. A es la matriz de co- de aceite elevadas.
eficientes, B es el vector independien-
te y U es el vector columna de varia-
bles dependientes expresadas como:
U =  P, ε o , ε w , U o , U w , U g , To , Tw , Tg 
T
(2)

Y CIENCIAS DE LA TIERRA
El superíndice T indica matriz

FÍSICO MATEMÁTICAS
transpuesta. Se obtuvo la solución
numérica de la Eq. (1) con un paque-
te numérico tomado de la literatu-
ra. Para mayor detalle de la solución
numérica consultar Cazarez et al.,
(2009).

RESULTADOS
Como punto de partida, se deter-
81
minó el gradiente de presión para
el flujo anular bifásico de agua-aceite
Figura 2. Gradiente de presion comparado con
pesado (Modelo CAF) mismo que se datos experimentales obtenidos por a) Bai et al.,
(1990) y b) Bannwart y Vanegas (1999).
comparó con datos experimentales
de Bai (1990) y Bannwart y Vanegas
Posteriormente se determinó el
(1999) con errores menores del 7%
gradiente de presión para el patrón de
tal y como se aprecia en la Figura 2.
flujo (Bg-Ao) en el cual se considera
La Figura 2a muestra que el mo-
la inyección de burbujas de aire. De
delo reproduce bien los resultados
acuerdo al trabajo experimental re-
para condiciones en donde el agua
portado por Bannwart et al., (2005),
viaja a diferentes velocidades super-
se simularon cada una de las condicio-
ficiales (Jw) o cuando el aceite (Jo) lo
nes de flujo en la que el patrón de flujo
hace (ver figura 2b). En ambas figuras
apareció. Los resultados se presentan
se observa el mismo comportamien-
en la Tabla 1en la que se observa que
to cualitativo, aunque pudiera esta-
las predicciones del modelo alcanzan
blecerse una mejor predicción cuan-
errores menores del 8%.

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Tabla 1. Porcentaje de error en las predicciones y 3c) se observa el mismo compor-
tamiento cualitativo y cuantitativo. Lo
%
Jo [m/s] Jg [m/s] Jw [m/s] que hace evidente las potencialidades
Error
0.09 0.04 0.04 5.53 del modelo al predecir aceptablemen-
0.22 0.04 0.04 7.10 te bien el gradiente de presión para
0.6 0.05 0.04 7.42 diferentes condiciones de flujo.
1 0.04 0.04 3.79
0.22 0.047 0.11 1.92
Y CIENCIAS DE LA TIERRA

0.6 0.04 0.11 2.35


FÍSICO MATEMÁTICAS

1 0.044 0.11 6.47


0.22 0.049 0.32 6.24
0.6 0.05 0.32 3.13
1 0.043 0.32 6.36
1.1 0.041 0.32 4.38
0.6 0.049 0.53 0.50
1 0.041 0.53 1.16
1.1 0.032 0.53 4.78

82 Los errores más elevados en-


contrados en las predicciones pueden
estar asociados a una posible zona de
transición del patrón de flujo ya que
la fase agua viaja a muy baja velocidad
superficial y por lo tanto otro patrón
de flujo puede estar presente.
La Figura 3 muestra la compara-
ción de los gradientes de presión para
el patrón de flujo bifásico anular (CAF)
y para el flujo (Bg-Ao) con inyección
de gas. En la Figura 3a se aprecia que
para una velocidad superficial de agua
relativamente lenta (Jw=0.11) la inyec- Figura 3. Influencia de la inyeccion de gas sobre
el gradiente de presion para diferentes condi-
ción de burbujas de gas disminuye la
ciones de flujo a) 0.11, b) 0.32 y c) 0.53 m/s.
caída de presión en aproximadamen-
te 8 %. A pesar de que las velocida- Aunque nuestros resultados tie-
des superficiales aumentan (Figuras 3b nen el mismo comportamiento que

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los datos experimentales reportados hace posible la modificación de ellos
por Xu et al., (2012) para mezclas de únicamente para propósitos de mo-
aceite ligero, agua y gas es de espe- delado. Es importante puntualizar que
rarse que un modelado más riguroso otros fenómenos (inversión de fases,
como el modelo a dos fluidos desarro- velocidad de gas, etc.) pueden con-
llado en este trabajo nos proporciona tribuir a la determinación correcta del
mejores resultados en comparación gradiente de presión sin embargo están
fuera del alcance de esta investigación.

Y CIENCIAS DE LA TIERRA
con modelos de mezcla utilizados en

FÍSICO MATEMÁTICAS
el trabajo de Xu et al., (2012).
En la Figura 4 se muestra que las CONCLUSIONES
mejores predicciones se obtuvieron al Se desarrolló un modelo a dos fluidos,
modificar y utilizar la correlación del es- transitorio, unidimensional para flujo
fuerzo liquido-pared bajo la suposición multifásico de aceite pesado-agua y
gas en tubería vertical. La inyección
que una mezcla trifásica toca la pared
de burbujas de gas provocó la dismi-
de la tubería tomada de Haalan (1983),
nución de caída de presión en aproxi-
mientras que para el esfuerzo interfa-
madamente 8% en comparación con
cial se sugiere el uso de la correlación 83
el gradiente de presión calculado para
propuesta por Bannwart (2001) en el
un flujo anular aceite-agua. Se modi-
que se incluyen efectos de flotación.
ficó la correlación para el esfuerzo fa-
se-pared bajo la consideración de que
una mezcla trifásica toca la pared de
la tubería y se determinó que para el
esfuerzo interfacial los efectos de flo-
tación son evidentes. Se espera que
este trabajo contribuya al estudio de
flujo multifásico aceite pesado-agua y
gas principalmente en la tecnología de
Figura 4. Gradientes de presion obtenidos levantamiento artificial para el proce-
con diferentes correlaciones para el esfuerzo so de recuperación de hidrocarburos.
intefacial y el esfuerzo liquido-pared.
El autor DJMH agradece a la
Universidad Autónoma del Carmen
Aunque de manera estricta la mo-
por el apoyo proporcionado para
dificación de parámetros incluiría traba-
la realización del proyecto DAC-
jo experimental la falta de información
QYP/2015/06/UNACAR-PTC-3088.

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ONDAS GRAVITACIONALES EN LA TEORÍA
DE EDDINGTON-BORN-INFELD
Escamilla Rivera, Celia*

RESUMEN seeing as a result the smooth transi-


En este artículo revisamos la gravedad tion between high-energy densities

Y CIENCIAS DE LA TIERRA
EiBI en presencia de una constante (where the EBI dynamics plays its

FÍSICO MATEMÁTICAS
cosmológica y su análisis de pertur- role) and low-energy densities (GR).
baciones tensoriales. Mostramos la We obtain the fluctuation spectrum
existencia de ondas gravitacionales en for the graviton in this theory, where
el pasado, viendo como resultado la for small values of k the fluctuations
transición suave entre las densidades are strongly suppressed and for large
de alta energía (donde la dinámica EBI values of k these fluctuations vanish
juega su papel) y las densidades de baja during the De Sitter expansion.
energía (GR). Obtenemos el espectro 85
Palabras Clave:
de fluctuación para el gravitón en esta
Cosmología, ondas gravitacionales,
teoría, donde para valores pequeños
gravitón.
de k las fluctuaciones son fuertemente
suprimidas y para grandes valores de INTRODUCCIÓN
k estas fluctuaciones desaparecen du- Uno de los mejores rompecabezas
rante la expansión de De Sitter. en la investigación de la física actual
es comprender la naturaleza de la
ABSTRACT
energía oscura y la materia oscura (D.
In this paper we review the EiBI gra-
Clowe et. al. 2006, E. J. Copeland et
vity in the presence of a cosmological
al., 2006, S. Bird et. al., 2016, Zhao
constant and its tensor perturbations
et. al., 2017). Actualmente, la energía
analysis. We show the existence of
oscura es una de las principales clases
gravitational waves in the past-time,
de modelos para describir la acelera-
ción cósmica tardía, que ha sido con-
firmada por un gran número de ob-
* Mesoamerican Centre for Theoretical Physics.
servaciones, como mediciones SNIa
Universidad Autónoma de Chiapas. (A. G. Riess et al., 1998), BAO (D. J.

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Eisenstein et al., 2005), anisotropías et al.,2010) se presentó una formula-
CMBR (D. N. Spergel et al., 2003), ción no convencional en términos de
LSS (M. Tegmark et al., 2004) y WL la conexión afín:
(B. Jain et al., 2003). Los futuros pro-
yectos y encuestas (L. Amendola et
al., 2003) están en curso para des-
cubrir la causa subyacente de este fe- Ecuación (1.1)
Y CIENCIAS DE LA TIERRA

nómeno. Recientemente, la primera


La conexión entre la Ecuación
FÍSICO MATEMÁTICAS

observación multimensajera de onda


gravitacional (GW) de una estrella de (1.1) y las observaciones cosmológi-
neutrones binarios hecha por la red cas se ha realizado en (S. Deser et al.,
de detectores LIGO-Virgo estable- 1998). A pesar de su éxito preliminar,
ció una manera de inferir parámetros en los casos de soluciones cosmológi-
cosmológicos independientemente cas, ya se ha observado que EiBI (Ed-
de la escala de distancia cósmica (B. dington inspirado en Born Infeld) su-
P. Abbott et al., 2017), obteniendo fre de inestabilidades asociadas con el
86 un mejor valor para la constante de crecimiento de las perturbaciones del
Hubble - y, por extensión, una me- tensor (J. H. C. Scargill et al., 2012).
jor comprensión de la energía oscura En los últimos trabajos, se hicieron
podría estar en el horizonte. consideraciones adicionales sobre las
A la luz de los abundantes datos perturbaciones del tensor en EiBI (C.
observados, es posible descubrir algu- Escamilla-Rivera et al., 2012, M. Vis-
nas propiedades de cada componente ser, 1998, P. P. Avelino et al., 2012, J.
del sector oscuro o uno podría tener Beltran Jimenez et al., 2017, S. Jana et
una nueva propuesta de la teoría gra- al., 2017). Además, el objetivo de este
vitatoria sin la necesidad de estos com- artículo es dar un paso adelante para
ponentes oscuros en su lugar. Se han calcular las fluctuaciones de las pertur-
realizado algunos intentos para lograr baciones del tensor EiBI y obtener la
estos problemas, por ejemplo, en (M. masa del gravitón en dos límites: para
Banados et al., 2009) se presentó una densidades de baja energía (Relativ-
clase de bigravedad con soluciones idad General -GR-) y densidades de
que se pueden interpolar entre la ma- alta energía (Límite de Eddington).
teria y las épocas de aceleración. En Este artículo está organizado de
(M. Banados et al., 2009, M. Banados la siguiente manera: en la Sección 2

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revisaremos las ecuaciones de campo SECCIÓN 3:
para la teoría EiBI. En la Sección 3 re- LÍMITES DE LA TEORÍA EIBI
sumimos los límites en esta teoría. En Centrándonos en la dinámica de la
la Sección 4 calculamos la ecuación de métrica homogénea e isotrópica en
las ondas gravitacionales (GW) para la las ecuaciones (2.1) y (2.2), consi-
teoría de EiBI y se discutirá a fondo. deramos un elemento de línea con
En las conclusiones presentaremos componentes espaciales y de tiempo
los resultados principales del estudio. para cada métrica:

Y CIENCIAS DE LA TIERRA
FÍSICO MATEMÁTICAS
SECCIÓN 2:
ECUACIONES DE EIBI
En la Ecuación (1.1) vemos que la
métrica y la conexión se tratan como Ecuaciones (3.1 y 3.2)
variables independientes, conocidas
como variación de Palatini. Las ecua- Las ecuaciones (2.1) y (2.2) se
ciones de evolución se pueden escri- pueden resolver analíticamente usan-
bir en la forma: do la Ecuación (3.1) para derivar la 87
cosmología convencional de Fried-
mann para tiempos tardíos. La ecua-
ción de evolución de componente
cero es:

Ecuaciones (2.1 y 2.2)


Ecuación (3.3)
donde se relaciona con el tér-
mino de la constante cosmológica a donde
través de la expansión efectiva de la
gravedad EBI en series de , es decir, y
es una constante con las dimensiones
inversas de . El tensor auxiliar no es la
métrica espacio-tiempo y puede rela-
cionarse con el término cosmológico
constante desde un punto de vista GR. Ecuaciones (3.4 y 3.5)

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SECCIÓN 4: PERTURBACIO- Al realizar la integración numérica
NES EN LA TEORIA EIBI de las Ecuación (3.3) usando las ecua-
Podemos considerar un espacio-tiem- ciones (4.1) y (4.2) vemos el com-
po perturbado, homogéneo e isotró- portamiento predicho (Figuras 2 y 3):
pico, al elegir que las dos métricas a partir de la evolución del factor de
tengan la forma: escala notamos la transición suave en-
tre densidades de alta energía (donde
Y CIENCIAS DE LA TIERRA

la dinámica EBI desempeña su papel)


FÍSICO MATEMÁTICAS

y densidades de baja energía (GR).


Desde la solución de h, notamos el
crecimiento lineal de las GW y, a me-
Ecuaciones (4.1 y 4.2) dida que el tiempo evoluciona, tene-
mos las oscilaciones amortiguadas en
el límite de Relatividad General.

88

Figura 1. La evolución de X (línea continua


azul) e Y (línea punteada púrpura) de la baja
energía al límite de densidad de alta energía. Figura 3. Solución numérica para la ecuación
(3.3) en tiempo conforme. Las gráficas de la
nota al pie (adentro) muestran la evolución del
factor de escala para el valor de k>0.

CONCLUSIONES
La teoría EiBI ha sido una propuesta
exitosa para modificar las teorías de la
gravedad, en la cual se reemplaza la
singularidad de la gran explosión usual
del modelo de Einstein por un rebo-
Figura 2. Solución numérica para la ecuación
(3.3) en tiempo conforme. Las gráficas de la
te cósmico. Además, se observó que
nota al pie (adentro) muestran la evolución del esta propuesta sufre de una inestabi-
factor de escala para el valor de k<0.
lidad tensorial. Con respecto a esto,

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aquí hemos discutido la evolución de tion] (2005). Detection of the Baryon
la ecuación de las ondas gravitaciona- Acoustic Peak in the Large-Scale Co-
rrelation Function of SDSS Luminous
les en la gravedad tipo EiBI a densi-
Red Galaxies. Astrophys. J. 633, 560.
dades de energía altas y bajas, donde Recuperado de astro-ph/0501171.
por las fluctuaciones son fuertemente D. N. Spergel et al. [WMAP Collabo-
suprimidas y por éstas desaparecen ration],(2003). First Year Wilkinson
durante la expansión de De Sitter. Microwave Anisotropy Probe (WMAP)
Observations: Determination of Cosmo-

Y CIENCIAS DE LA TIERRA
Todavía hay trabajo que debe ha-
logical Parameters. Astrophys. J. Suppl.

FÍSICO MATEMÁTICAS
cerse antes de compararlo con las ob-
148, 175.
servaciones actuales. Aunque dentro E. J. Copeland, M. Sami and S. Tsujikawa,
de este artículo, revisamos la impor- (2006). Dynamics of dark energy. Int. J.
tancia de usar la teoría EiBI en pruebas Mod. Phys. D 15, 1753.
futuras de ondas gravitacionales. G. B. Zhao et al., (2017). Dynamical dark
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90

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BIOLOGÍA Y QUÍMICA

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BLOQUEO DE LOS RECEPTORES DOPAMINÉRGICOS D4
EN EL NÚCLEO PARAVENTRICULAR HIPOTALÁMICO
SOBRE LA INGESTA ALIMENTARIA
Domínguez Muñoz Deyanira Anahí*; Álvarez Ocaña Johnny Alejandro*;
Cruz Trujillo Refugio*

RESUMEN Wistar y se les implantó estereotáxica-

BIOLOGÍA Y QUÍMICA
En los últimos años, la obesidad ha mente una cánula de micro inyección
sido objeto de interés y estudio para en el NPH para la administración local
la ciencia, dado que es una las enfer- del L-745,870 (1.0 ug /0.5 uL) y se
medades de origen multifactorial de midió el consumo de alimento están-
mayor prevalencia en muchos países. dar (1 y 2 horas posterior a la microin-
Estudios previos de la función de la yección). Los resultados obtenidos
dopamina y sus receptores han mos- mostraron que el bloqueo de los re-
trado que este neurotransmisor juega ceptores D4 en el NPH disminuye sig- 93
un papel relevante en la regulación de nificativamente la ingesta de alimento
la ingesta de alimento, ya que la acti- estándar durante la primera hora pos-
vación de los receptores D4 dopami- terior a la microinyección. Lo anterior
nérgicos en el núcleo paraventricular sugiere que los receptores a dopamina
del Hipotálamo (NPH) estimula la D4 podrían ser un blanco terapéutico
ingesta de alimento. El objetivo de la en el tratamiento de la obesidad y abrir
presente investigación fue evaluar los paso a una nueva posibilidad farmaco-
efectos del bloqueo de los recepto- lógica a futuro dados los efectos tera-
res a dopamina D4 mediante la admi- péuticos que tiene el L-745,870.
nistración local de un antagonista, el
Palabras Clave:
L-745,870. Se utilizaron ratas macho
Ingesta de alimento, L-745,870, nú-
cleo paraventricular hipotalámico, re-
ceptor D4 dopaminérgico.

* Universidad Autónoma de Chiapas, Escuela de


Ciencias Químicas sede Ocozocoautla

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ABSTRACT Keywords:
In recent years, obesity has been the Food intake, L-745,870, paraventri-
subject of interest and study for scien- cular nucleus of the hypothalamus,
ce, given that it is one of the most pre- dopaminergic D4 receptor.
valent multifactorial diseases in many
countries. Previous studies of dopa- INTRODUCCIÓN
mine and its receptors have shown La dopamina es el neurotransmisor
that this neurotransmitter plays a key catecolaminérgico más importante del
role in food intake regulation, since sistema nervioso central (SNC) de los
BIOLOGÍA Y QUÍMICA

activation of dopamine D4 recep- mamíferos, ya que participa en la re-


tors in the paraventricular nucleus of gulación de diversas funciones como
the hypothalamus (NPH) stimulates la conducta motora, la regulación del
the intake of food. The objective of estado del ánimo, la comunicación
the present research was to evaluate neuronal, así como en procesos cog-
the effects of dopamine D4 receptor nitivos de orden superior. Actualmen-
blockade by local administration of an te se han identificado y caracterizado
94 antagonist, L-745,870. Wistar male 5 subtipos de receptores dopaminér-
rats were used and a microinjection gicos, todos ellos acoplados a proteí-
cannula was implanted stereotaxically nas G y divididos en las familias deno-
in the PVN for the local administration minadas D1 y D2. Los receptores de
of L-745,870 (1.0 ug /0.5 uL) and the la familia D1 (subtipos D1 y D5) están
standard food intake was measured acoplados a proteínas Gs y estimulan
(1 and 2 hours after the microinjec- la formación de AMPc como principal
tion). The obtained results showed mecanismo de transducción de seña-
that dopamine D4 receptor blockade les. Los subtipos pertenecientes a la
in the PVN significantly reduced food familia D2 (D2 , D3 y D4) inhiben la
intake during the first hour post-injec- formación de AMPc, activan canales
tion. These results suggest that dopa- de K+ y reducen la entrada de iones
mine D4 receptors could be used as a de Ca2+ a través de canales depen-
therapeutic target in the treatment of dientes del voltaje, efectos mediados
obesity and open the possibility to a por proteínas Gαi y Gαo (Bahena,
new pharmacological approach in the Flores y Arias, 2000, p.39).
future given the therapeutic effects of Estudios de inmunohistoquí-
L-745,870. mica han mostrado que un número

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considerable de células en el área inhibe la expresión de la saciedad
preóptica medial (MPOA), el núcleo postprandial mediante la inhibición de
supraóptico (SON) y el núcleo para- la liberación de glutamato, así como la
ventricular del Hipotálamo (PVN) ex- disminución de niveles plasmáticos de
presan receptores de dopamina D2, corticosterona en ratas incluidas bajo
D3 y D4 (Baskerville, Allard, Wayman programa de restricción de alimentos
y Douglas, 2009, p. 2151). A este (Tejas, et al., 2014, 277-278). A partir
respecto, se ha mostrado que una de la evidencia anterior, se ha suge-
de las funciones de la dopamina y sus rido que los receptores a dopamina

BIOLOGÍA Y QUÍMICA
receptores en el hipotálamo incluye D4 podrían ser un potencial blanco
la regulación de la alimentación. Parti- terapéutico para el tratamiento de la
cularmente los receptores D2/D3 en obesidad. Así, la presente investiga-
el NPH, cuando son activados farma- ción tuvo como objetivo evaluar los
cológicamente, producen un efecto efectos del bloqueo de los receptores
inhibitorio de la ingestión de alimento a dopamina D4 en el NPH, con el an-
(Tejas, et al., 2010, p.53). Lo anterior tagonista L-745,870, sobre la ingesta
contrasta con los efectos reportados de alimento estándar. 95
de la activación de los receptores a
dopamina D4, que puede inducir un MATERIALES
efecto estimulatorio de la ingestión de Y MÉTODOS
alimento (Tejas et al., 2014, pp. 279). Sujetos
Estudios electrofisiológicos han Se emplearon (n=4) ratas macho
mostrado que la activación de los re- Wistar de 180-200 (g) de peso. Los
ceptores a dopamina D4 en el NPH sujetos fueron habituados a las con-
disminuye la frecuencia de las corrien- diciones experimentales del bioterio
tes postsinápticas inhibitorias GA- en cajas individuales y con un ciclo de
BAérgicas pero no su amplitud, lo cual luz/oscuridad de 12x12 horas, con
indica que se encuentran de manera acceso ad libitum a alimento estándar
presináptica modulando la liberación y agua. Los animales fueron propor-
de GABA en el NPH (Baimoukhame- cionados por el Bioterio de la FES-Iz-
tova, Hewitt, Sank y Bains, 2004, p. tacala. Los procedimientos del pre-
5167). Además, se ha reportado que sente estudio estuvieron apegados a
la activación selectiva de los recepto- las Especificaciones Técnicas para la
res dopaminérgicos D4 en el NPH Producción, Cuidado y Uso de los

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Animales de Laboratorio establecidos una solución stock de la droga disol-
en la NOM-062-ZOO-1999. viendo el compuesto en Dimetil Sul-
fóxido (DMSO) y posteriormente se
Cirugía Estereotáxica prepararon alícuotas diluyendo la solu-
Los sujetos fueron anestesiados con ción stock con solución salina a 0.9%
una mezcla de ketamina y xilaxina a para obtener una concentración final
una dosis de 112.5 y 22.5 mg/kg de de 1.0 μg en un volumen final de 0.5
peso corporal respectivamente. Una μL. Las microinyecciones se realizaron
vez anestesiadas, se colocaron en el con ayuda de una microjeringa Hamil-
BIOLOGÍA Y QUÍMICA

aparato estereotáxico (Figura 1) y se ton a través de un microinyector a una


les implantó una cánula guía de 15 mm velocidad de 0.1 uL/min.
en el área suprayacente al NPH y se
fijó al cráneo con un tornillo de acero Evaluación de la ingesta
inoxidable y una mezcla de cemento de alimento
acrílico dental. Las coordenadas res- Durante los cinco días previos a las
pecto a bregma fueron las siguientes: sesiones experimentales, se les rea-
96 -1.3 mm anteroposterior, -0.25 mm lizaron falsas inyecciones 10 minutos
latero-medial y -6.7 mm dorso-ven- antes de la fase oscura (para que se
tral (Paxinos y Watson). Los sujetos habituaran a la manipulación) y se
tuvieron una semana de recuperación. midió la ingesta de alimento están-
dar (gramos) a la primera y segunda
hora posterior al inicio de la fase os-
cura (ingesta control). Posteriormen-
te, se inyectó de forma intracanular
el vehículo diez minutos antes de la
fase oscura y se colocó al sujeto en
Figura 1. Sujeto en el aparato estereotáxico su caja con alimento pesado para
para implantación de la cánula en el NPH. medir ingesta de alimento en la pri-
mera y segunda hora. Después, los
Fármacos e inyecciones
sujetos tuvieron 48 horas de recupe-
En este estudio se utilizó el antagonista
ración entre microinyecciones. Lue-
de los receptores a dopamina D4, el
go se administró de la misma forma
L-745,870 (3-(4-[chlorophenyl]pipe-
el L-745,870 a una concentración de
razin-1-yl)-methyl-1H-pyrrolo[2,3-B]
1.0 ug/0.5 uL en el NPH diez minu-
pyridine trihydrochloride). Se preparó

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tos antes de la fase oscura con medi- la ingesta de alimento estándar con
ción posterior de ingesta de alimento respecto al vehículo y control en la
en las dos primeras horas. primer hora de registro. Por el con-
trario, en la segunda hora de regis-
Histología tro la administración del antagonista
Al finalizar las sesiones experimenta- de los receptores D4 produjo una
les, los sujetos fueron sacrificados con tendencia a aumentar la ingesta de
una dosis letal de pentobarbital sódico, alimento, aunque no alcanzó signifi-
se extrajo el cerebro y se fijó en una cancia estadística (Figura 2).

BIOLOGÍA Y QUÍMICA
solución de paraformaldehído al 4%
durante 24 horas. Se realizaron cortes
coronales de 300 μm de grosor y con
ayuda del Atlas de Paxinos y Watson
se ubicaron los sitios de inyección de
la droga. Para el análisis estadístico del
presente reporte, sólo se considera-
ron los sujetos que fueron correcta- Figura 2. Efectos de la administración
mente inyectados en el NPH. de L-745,870 1μg/0.5 μL en el NPH. (A) 97
Promedio de la ingesta (g) durante los periodos
de registro. (B) Representación esquemática
Análisis de datos de la localización del sitio de las microinyecciones
en el NPH. **p<0.01 vs Control, #p<0.05 vs
Los datos fueron analizados con Gra- Vehículo (n=4).
ph Pad Prism 5.0. Los efectos sobre la
ingesta de alimento fueron evaluados
con ANOVAs de una vía seguido de DISCUSIÓN
una prueba post-hoc de Tukey para La dopamina es uno de los neuro-
las comparaciones múltiples. La signi-
transmisores que regula la actividad
ficancia de las diferencias fue estable-
de las neuronas del NPH. El efecto
cida con un alfa de 0.05. Todos los
de la dopamina es mediado por la
datos están expresados como media
activación de los receptores D1-like
± error estándar.
y D2-like. En general, los agonistas
dopaminérgicos reducen la ingestión
RESULTADOS de alimento, lo que sugiere que la
La administración intracanular de 1.0
dopamina actúa de manera inhibitoria
μg/0.5 μL del L-745,870 en el NPH
sobre la alimentación. Por ejemplo, la
produjo la disminución significativa de
bromocriptina, el N-0437 y el quinpi-

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role, agonistas de los receptores D2, receptores como los alfa adrenérgi-
reducen el consumo de alimento (Ca- cos y algunos serotoninérgicos. Estu-
rruba et al., 1980; Rusk y Cooper dios neuroquímicos realizados en el
1988; Zarrindast et al., 1991). No NPH muestran que la activación se-
obstante, con el descubrimiento de lectiva de los receptores a dopamina
fármacos selectivos para los subtipos D4 presinápticos disminuyen la libera-
de los receptores dopaminérgicos se ción de glutamato, por lo que podrían
ha logrado estudiar por separado la modular las salidas hipotalámicas. De
función de cada uno de ellos, parti- hecho, la activación intra-NPH de los
BIOLOGÍA Y QUÍMICA

cularmente los de la familia D2-like, receptores D4 disminuye la cantidad


que está compuesta de los recepto- de la hormona liberadora de corticos-
res D2, D3 y D4. Estos receptores se terona (CRH, hormona que participa
expresan en las neuronas del núcleo en la señal de la saciedad), producien-
paraventricular del hipotálamo (Bas- do un aumento de la ingesta de ali-
kerville, 2009, p. 2159). La activación mento y retrasando la saciedad en ra-
aguda y selectiva del receptor D4 do- tas sometidas a restricción alimentaria
paminérgico en el NPH produce un (Tejas, 2014, p. 280). Así, el bloqueo
98
efecto estimulador sobre la ingesta de de estos receptores expresados presi-
alimento (Tejas, 2014, p. 276). En el nápticamente aumentaría la liberación
presente estudio se encontró que el de glutamato causando una despolari-
bloqueo selectivo de los receptores zación de las neuronas del NPH y con
D4 dopaminérgicos en el NPH con ello un incremento en la liberación de
el L-745,870 disminuye la ingesta de la corticosterona, acelerando la sacie-
alimento estándar en la primera hora. dad. Sin embargo, la regulación dopa-
A la concentración de 1 μg/0.5 μL se minérgica a través de los receptores
pudo observar que durante la prime- D4 es más compleja, ya que también
ra hora existe una disminución signi- hay receptores D4 presinápticos en
ficativa de la ingesta de alimento, no terminales GABAérgicas (Baimoukha-
obstante, durante la segunda hora se metova et al., 2004, p. 5169), y el
obtuvo un aumento no significativo de bloqueo de estos con el L-745, 870
la ingesta de alimento, parecido a un aumentaría la salida de GABA hacia las
efecto rebote, probablemente debi- neuronas del NPH produciendo una
do a un efecto inespecífico, ya que el hiperpolarización por la entrada de
fármaco no solamente bloqueó a los cloro y el efecto final sería aumentar la
receptores D4 sino también a otros ingesta alimentaria. Se necesitan más

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
estudios para el esclarecimiento de la Paxinos, G. y Watson, C. (1998). The brain
función de los receptores D4 dopami- in stereotaxi coordinates. New York:
Academic Press
nérgicos en el NPH. En años recien-
Rusk, I.N. y Cooper, S.J. (1988). Profile of
tes los antagonistas de los receptores the selective dopamine D2 receptor
D4 dopaminérgicos han resurgido de- agonist N-0437: its effects on palata-
bido a que diversos estudios indican bility-and deprivation-induced feeding,
and operant responding for food. Phy-
la relevancia clínica que podrían tener
siology Behavior, 44, 545-553.
estos tratamientos farmacológicos. Así Rusk, I.N. y Cooper, S.J. (1989). The se-
que por primera vez, se propone el lective dopamine D1 agonist SKF and

BIOLOGÍA Y QUÍMICA
uso del L-745,870 para el estudio de F 39393: its effects on palability-and
la conducta alimentaria y posterior- deprivation-induced feeding, and op-
erant responding for food. Pharmaco-
mente evaluar su efecto en modelos
logy Biochemistry and Behavior, 34(1),
de obesidad inducida por una dieta 17-22.
alta en grasa. Tejas-Juárez, J. G., Cruz-Martínez, A.M.,
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DINOFLAGELADOS TÓXICOS Y NOCIVOS DE LA
DESEMBOCADURA DEL RIO COATÁN, CHIAPAS, MÉXICO
Tovar Juárez, Edgar *; Estrada Santos, Yaneth *; Negrete Moreno, Pedro M *

RESUMEN sobre las biológicas. Se registraron 17


Los dinoflagelados son componente especies, de las cuales 3 tóxicas y 6
importante del fitoplancton marino, la nocivas fueron nuevos registros para
BIOLOGÍA Y QUÍMICA

toxicidad o nocividad que presentan el estado. Noctiluca scintillans, Tripos


algunas de sus especies, así como su fusus y Prorocentrum micans, repre-
sensibilidad a variaciones ambientales sentaron el 86.1% del total de células.
los hace ser dañinos para los ecosiste- La mayor abundancia se registró en el
mas acuáticos e incluso para el hom- transecto 1 y la menor en el transecto
bre, por lo que se determinó la pre- 4 el más alejado de la costa. Febrero
sencia y variación de la abundancia de presentó la mayor diversidad y abun-
100 los dinoflagelados tóxicos y nocivos en dancia y Mayo la menor. La mayor va-
la desembocadura de una cuenca alta- riación de la diversidad y abundancia
mente impactada, la del río Coatán, de los dinoflagelados se observó en
al sur sureste de México. Se tomaron el factor temporal y está determinada
muestras de agua superficial en 18 por la reducción de la salinidad asocia-
sitios distribuidos en 4 transectos pa- da a las descargas de agua del río.
ralelos a la línea de costa durante fe-
brero, marzo, abril y mayo del 2011. Palabras clave:
Se midió la temperatura, salinidad, Dinoflagelados, algas nocivas, Costa
oxígeno disuelto, pH, amonio, nitrito, de Chiapas, Pacífico Sur de México,
nitrato y fósforo total del agua en cada río Coatán.
sitio. Se realizó un Análisis de Corres-
pondencia Canónica para estimar la ABSTRACT
influencia entre variables ambientales Dinoflagellates are an important por-
tion of marine phytoplankton, some
of these species are harmful or toxic,
and extremally sensitive to environ-
* Universidad Autónoma de Chiapas, Ingeniería en mental changes, that makes them
Sistemas Costeros.

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dangerous for marine ecosystem Key word:
and humans. The presence and the Dinoflagellates, Harmful algae, Chia-
abundance of toxic and harmful spe- pas Coast, mexican South Pacific,
cies were evaluated in the river mou- Coatan River.
th of a highly impacted watershed
of southeast Pacific of Mexico, the INTRODUCCIÓN
Coatan River watershed. Superficial Los dinoflagelados son uno de los
water samples of 18 sites distributed grupos de organismos unicelulares
in 4 transects horizontally to the line más abundantes en el fitoplancton,

BIOLOGÍA Y QUÍMICA
coast, between February to May of superados solo por las diatomeas
2011. Temperature, salinity, dissol- (Hernández-Becerril, 2014). Se es-
ved oxygen, pH, ammonium, nitrite, tima que existen alrededor de 2000
nitrate and total phosphorus of sea especies a nivel mundial y participan
water were measured at each sam- de manera significativa en la produc-
ple site. Canonical Correspondence tividad de los ecosistemas marinos y
Analysis was applied to evaluate the salobres (Taylor et al., 2008).
relationships between environment Algunas especies bajo condi- 101
and biological variables. A total of 17 ciones adecuadas de temperatura y
species were registered, 3 toxic and disponibilidad de nutrientes pueden
6 harmful species were new records crecer sin control, generando un fe-
for the Chiapas coast. Noctiluca scin- nómeno conocido como marea roja
tillans, Tripos fusus, and Porocentrum o propiamente dicho Florecimiento
micans represented the 86.1% of Algal Nocivo (FAN). Los FAN pueden
the total of the individuals. Transect 1 causar daños a otros organismos (in-
and February had the highest abun- cluyendo al hombre) que habitan o
dances, transect 4 and May had the utilizan el ambiente acuático. Los da-
lowest abundances. February was the ños pueden ser intoxicaciones seve-
most diverse, and May the least di- ras cuando son causados por especies
verse. Main diversity and abundance que producen toxinas y que en la ma-
variation were observed in the tem- yoría de los casos produce la muerte
poral factor and is determined by the de los organismos que las consumen;
reduction of salinity associated with cuando no son causados por especies
freshwater discharges from the river. tóxicas, su abundancia satura y daña
las branquias de peces y moluscos,

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impidiéndoles realizar el intercam- Objetivo general
bio gaseosos, ambos tipos pueden Determinar la presencia y abundancia
consumir el oxígeno o nutrientes del de dinoflagelados tóxicos y nocivos
agua necesarios para otros organis- en la desembocadura del río Coatán,
mos por lo que afectan la totalidad de sureste de Chiapas, México.
la biota acuática en donde se produce
(Band-Schmidt et al., 2011). MATERIALES
A pesar de la importancia que Y MÉTODOS
tienen los dinoflagelados para la salud La cuenca del río Coatán es una cuen-
BIOLOGÍA Y QUÍMICA

pública y ambiental poco se conoce ca binacional que se comparte con


sobre la presencia de especies tóxi- Guatemala, se localiza al Oriente de la
cas o nocivas para la costa de Chia- Sierra Madre de Chiapas y en la Plani-
pas, los únicos registros que se tie- cie Costera de este estado, tiene una
nen son los de Meave del Castillo y extensión total de 733 km2 de los cua-
Hernández-Becerril (1998) quienes les el 75% se encuentra en territorio
reportaron 9 especies para el Golfo mexicano (García y Kauffer, 2011).
El clima de la región se caracteri-
102 de Tehuantepec y el de Maciel-Balta-
za por ser cálido y semicálido, con dos
zar (2015) quien reportó 24 especies
tóxicas en solo tres muestras prove- temporadas climáticas, la temporada
nientes de las costas de los municipios de alta precipitación que va de junio
de Arriaga, Tonalá y Tapachula. a noviembre y la temporada de baja
La cuenca del río Coatán drena precipitación que abarca los meses de
sus aguas directamente al mar, esta diciembre-mayo (Trasviña et al. 1999).
cuenca ha sufrido transformaciones La cuenca del río Coatán es una
importantes por las actividades agro- importante zona de captación de agua
pecuarias las cuales utilizan compues- y abastece a diversas localidades inclu-
tos (Tovar-Juárez, et al. 2016) que a yendo las cabeceras municipales de
su llegada al mar pueden favorecer la los municipios de Tapachula (segundo
generación de un FAN de dinoflage- más poblado del estado) y Mazatán, así
lados. Dado que los dinoflagelados como una extensa área de producción
pueden representar una seria amena- agropecuaria que ocupan el 68% de su
za, se requiere describir la informa- área (Flores-Chilel, 2015).
ción básica sobre las especies de di- En el área de la desembocadura
noflagelados potenciales formadoras del río la temperatura promedio anual
de estos fenómenos. del agua superficial oscila entre los 24 y

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27ºC, salinidad entre 33 y 34 PSU y pH Marino del Instituto de Ciencias del
de 8 (Vázquez-Gutiérrez, et al. 1998). Mar y Limnología de la UNAM. Los
El patrón de movimiento oceanográ- datos del conteo fueron estandariza-
fico en verano y otoño es controlado dos a número de células por litro.
por la Contracorriente Norecuatorial Se tomaron datos de tempera-
a través de la Corriente Costera de tura, salinidad, oxígeno disuelto y pH
Costa Rica y en invierno y primavera del agua en cada sitio mediante una
por eventos locales de viento, calenta- sonda multiparamétrica YSI Profesio-
miento solar y lluvia (Maciel-Baltazar y nal Plus y se recolectaron muestras

BIOLOGÍA Y QUÍMICA
Hernández-Becerril, 2013). de 250 ml de agua para determinar
Se establecieron 18 puntos de la concentración de nitrito, nitrato,
muestreos distanciados entre si aproxi- amonio y fósforo de acuerdo a las
madamente por 1 km y arreglados en técnicas descritas para un espectrofo-
4 transectos paralelos a la línea de cos- tómetro HACHDR-850.
ta (Figura 1). Se realizaron cuatro cam-
pañas en febrero, marzo abril y mayo
del 2011, entre este tiempo la tempe- 103
ratura del agua alcanza su máximo en
el año. En cada punto se recolectaron
500 ml de agua superficial mediante
una botella oceanográfica Tipo Niskin.
Las muestras fueron fijadas con
una solución de formaldehido al 5% Figura 1. Ubicación de sitios de muestreo de
para su conservación y se concentra- dinoflagelados en la desembocadura del río
Coatán. Transecto 1 (1,2,3,4,5), Transecto 2
ron a 5 ml. Se analizaron 3 ml de cada (6,7,8,9,10), Transecto 3 (11,12,13,14,15),
muestra concentrada en una cámara Transecto 4 (16,17,18).

Sedgwick Rafter y se identificaron bajo


Los datos fueron analizados por
microscopio de luz en campo claro y
transecto y mes de colecta. Para de-
contraste de fases. La identificación se
terminar la relación entre la presencia
realizó de acuerdo a las claves espe-
y abundancia de las especies con res-
cializadas para este grupo.
pecto a las variables físicas y químicas
Las determinaciones fueron co-
del agua, se realizó un Análisis de Co-
rroboradas en el laboratorio de Di-
rrespondencia Canónica (ACC) me-
versidad y Ecología del Fitoplancton
diante el software PAST versión 3.11.

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AVANCES mientras que en el transecto 4 el más
Y/O RESULTADOS alejado de la desembocadura del río
Se registraron un total de 17 especies registró la menor abundancia con
de las cuales 7 especies son catalogadas 1,616 Cel. El mes de febrero regis-
como tóxicas y 10 nocivas (Tabla 1). tró la mayor abundancia con 13,038
Cel, lo que representó el 51.2% de
Tabla 1. Presencia (+), ausencia (-) de especies la abundancia total, mientras que la
de Dinoflagelados tóxicos y nocivos de la zona
de influencia del Rio Coatán abundancia más baja ocurrió en el
mes de mayo con 196 Cel.
BIOLOGÍA Y QUÍMICA

Feb Mar Abr May Dañ


Tripos fusus* + + + + N Las especies más abundantes en
Tripos furca* + + + + N todo el muestreo fueron Noctiluca
Tripos arietinus* + + + + N scintillans la cual contribuyó con un
Tripos horridus* + - - + N
56.6% de la abundancia total, Tripos
Tripos falcatus - - + - N
fusus con un 18.3% y Prorocentrum
Alexandrium
- - + + T
catenella micans con 11.2%, juntas represen-
Gonyaulax
spinifera
+ + + + T taron el 86.1% del total de células.
104 Gonyaulax sp.* + - + - N El número de individuos por litro de
Prorocentrum
+ + + + T la especie N. scintillans alcanzó los
mexicanum*
Prorocentrum
5,056 Cel en el mes de febrero en el
- - - + N
minimum Transecto 1.
Prorocentrum
micans*
+ + + + N En el diagrama de ordenación
Dinophysis
+ + + + T del ACC (Figura 2) se observaron tres
caudata
Dinophysis
agrupaciones la primera correspon-
+ + + + T
acuminata* diente al mes de febrero, la segunda
Gymnodinium
catenatum
+ + - - T para el meses de marzo y la tercera
Gymnodinium sp.* + + + + T para abril y mayo. Las variables que
Akashiwo sanguínea + + + - N mostraron tener mayor influencia
Noctiluca scintillans + + + + N
sobre el eje 1 fueron el oxígeno di-
Daño (Dañ): (T= Tóxica, N= Nociva),
nuevos registros para la costa de suelto, el pH y la salinidad (Figura 3),
Chiapas (*) este eje presentó el 80.1% de la va-
riación explicada (eigenvalue 0.1693;
Se contabilizaron un total de
p= 0.001), mientras que el eje 2
21,858 Cel. El transecto 1 registró la
fue del 11.05% (eigenvalue 0.023;
mayor abundancia con 13,778 Cel,
p= 0.003), en donde los Nitritos y

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el Fósforo fueron más influyentes; la presente trabajo no alcanzaron a pro-
variación explicada acumulada al se- ducir un FAN (abundancias > 10,000
gundo eje fue de 91.15 %. Cel/L), estas especies están presentes
Las especies de dinoflagelados en la zona de estudio y son potenciales
nocivos y tóxicos reportadas en el formadores.
presente trabajo han sido registradas El transecto 1, el más cercano
previamente para otras regiones del a la costa, presentó la mayor rique-
Pacífico Tropical mexicano (Okolo- za de especies y abundancia lo cual
dkov y Gárate-Lizarraga, 2006). Ma- puede estar asociado a los procesos

BIOLOGÍA Y QUÍMICA
ciel-Baltazar (2015) reportó 24 espe- costeros incluyendo la influencia del
cies tóxicas para el estado de Chiapas, agua del río, no obstante la mayor va-
8 de ellas coinciden con las reporta- riación tanto en la riqueza y abundan-
das en este trabajo, por lo que 3 es- cia de los dinoflagelados como en las
pecies tóxicas y 6 nocivas son nuevos variables físicas y químicas del agua se
registros para el estado. observó en el factor temporal.
Es importante mencionar que T.
fusus produce una toxina paralítica para 105
crustáceos (Lassus y Berthome, 1988)
y una sustancia que inhibe el creci-
miento de diatomeas (Uchida, 1977).
Las especies N. scintillans y P. micans
son consideradas especies ROS, las
cuales causan daños oxidativos a ni-
Figura 2. Diagrama de ordenación del Análisis de
vel del funcionamiento y estructura Correspondencia Canónica para los dinoflage-
de las células de las branquias de los lados y variables físicas y químicas del agua de la
desembocadura del rio Coatán. Círculo negro
peces reduciendo la capacidad para la febrero, Círculos gris obscuro marzo, triángulos
transferencia de oxígeno (Cortés-Lara claros abril, triángulos obscuros mayo

et al., 2008). Las especies T. fusus y T.


A pesar de que el oxígeno di-
furca han sido reportadas como res-
suelto y pH fueron unas de las varia-
ponsables de producir FANs en Costa
bles de mayor influencia, los cambios
Rica (Vargas-Montero y Freer, 2004),
en salinidad en abril y mayo pudieron
al igual que P. micans en Portugal (Pinto
haber sido los responsables de la dis-
y Silva 1956) y Sudáfrica (Horstman,
minución en el número de especies
1981); si bien sus abundancias en el
e individuos ya que se observaron

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lluvias esporádicas en estos meses greso Nacional de Oceanografía. II Reu-
en el área de la cuenca y previo a los nión Internacional de Ciencias Marinas.
Boca del Río Veracruz México. World
muestreos (obs. pers.), además se
Trade Center de Boca del Río (Veracruz)
ha reportado que muchas especies en el área temática de Oceanografía
de dinoflagelados son estrictamente Biológica. 13-18 de octubre del 2008.
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BIOLOGÍA Y QUÍMICA

El balance entre el aumento de tem- causantes de mareas rojas en la Bahía


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EFECTO ANSIOLÍTICO DE BEBIDAS DERIVADAS
DEL CACAO
Rejón Orantes, José del Carmen *; Coutiño Ochoa, Samantha Stefany*;
Liévano Gómez, Víctor de Jesús*

RESUMEN ABSTRACT
El cacao tuvo una importancia pri- Cocoa was of paramount importan-
BIOLOGÍA Y QUÍMICA

mordial en las culturas nativas de Mé- ce in the native cultures of Mexico.


xico. Su uso fue diverso, dentro de Its use was diverse, within them as
ellos como una bebida con fines ce- a drink for ceremonial and gerargic
remoniales y gerargicos. Su consumo purposes. Its consumption as a drink
como bebida a sobrevivido al tiem- has survived the time and nowadays
po y en la actualidad algunas de ellas some of them continue to be inges-
se continuan ingiriendo, se destaca ted, the pozol stands out, which is
108 el pozol el cual es ampliamente con- widely consumed in the southern re-
sumido en la región del sur del país, gion of the country, being the State of
siendo el Estado de Chiapas y de Ta- Chiapas and Tabasco where its intake
basco donde su ingesta es tradicional; is traditional; The objective of this
el objetivo del presente trabajo es de- work is to determine if the pozol has
terminar si el pozol posee efectos en effects in the CNS, directing it towards
SNC, direccionando hacia la busque- the search of anxiolytic activity.
da de actividad ansiolítica. The results obtained indicate that this
Los resultados obtenidos indican ancestral drink has anxiolytic effect in
que esta bebida ancestral posee efec- animal models.
to ansiolítico en modelos animales. Key Words:
Palabras Clave: Beverages derived from cocoa, po-
Bebidas derivadas del cacao, pozol, zol, anxiolytic, nixtamal.
ansiolítico, nixtamal.
INTRODUCCIÓN
Existe una gran diversidad de bebi-
* Universidad Autónoma de Chiapas, Laboratorio das a base de cacao, entre las que
Experimental de Fármacobiología de la Facultad de
se destacan el pozol, Champurrado
Medicina Humana, Campus II

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principalmente, eran considerados de MATERIALES
carácter sagrado entre los indígenas Y MÉTODOS
prehispánicos de Mesoamérica, “be- El pozol se preparó cocinando maíz
bida de los dioses decían los nahuas”1. en una solución de cal aproximada-
Con la llegada de los españoles pierde mente al 1% (p /v), posteriormen-
su sacralidad, y es expuesto su con- te se lavó con agua, y en seguida se
sumo a la población común. El pozol molió en metate (molino tradicional
sobrevivió a la conquista española y prehispánico de piedra) para hacer
actualmente, es un alimento y bebida una masa conocida como nixtamal,

BIOLOGÍA Y QUÍMICA
refrescante de consumo popular en finalmente fue mezclado con cacao
el almuerzo en el Estado de Chiapas tostado molido en una proporción
y de Tabasco, México. de 3:1, respectivamente, la pasta ob-
Es elaborado con cacao y maíz, la tenida se colocó en un recipiente en
importancia del maíz en la dieta de di- forma esférica de 15 cm de diametro
versos pueblos prehispánicos se ma- aproximadamente. Esto se mezcló
nifiesta en el nivel de mitos y leyen- con agua potable. A una concentra-
das, incluso asociados con la creación ción de 20 gramos por cada 40 ml 109
del mundo y la génesis humana2,3. Es de agua; Se administró a tres grupos
cocido para nixtamal el cual es moli- de ratones primero por vía oral a do-
do con textura gruesa, mezclado con sis de 0.1 ml / 10gr de la solución
cacao tostado sin cáscara y también preparada de pozol, al grupo control
molido. La pasta se mezcla después negativo se administra agua potable a
con agua potable. En regiones rurales la misma dosis y como control posi-
se lleva envuelto en hoja de plátano tivo se administra Diazepam (1 mg/
en viajes cortos, para ser consumido kg; i.p.). Una hora después de la ad-
durante el descanso de las jornadas ministración, se realizaron las prue-
de trabajo, es considerado un buen bas de campo abierto, plataforma de
energético4. agujeros, caja de luz/oscuridad y ci-
lindro de exploración.
Objetivo general
Determinar si existe efectos en SNC, Análisis estadístico
principalmente actividad ansiolítica Los resultados fueron evaluados
en las bebidas derivadas del cacao en usando la prueba de ANOVA de una
modelos experimentales en ratones. vía, seguida de la prueba poshoc de

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Newman-keuls para comparaciones
múltiples. Los resultados son expre-
sados por la media + EEM 5-6 ra-
tones por grupo. Un valor de alfa de
P<0.05 fue considerado estadística-
mente significativo. Los paramateros
Figura 2. Los efectos de los tratamientos con
estadísticos fueron procesados usado pozol y Diazepam (control positivo) sobre el
el software GraphPad Prism statistical. número de espiadas en la prueba de platafor-
ma agujereada se presenta la media ±EEM.
BIOLOGÍA Y QUÍMICA

**P<0.01 vs vehículo
AVANCES
Y/O RESULTADOS El diazepam, pero no el pozol in-
Nuestros resultados indican que en crementó las transiciones en la prueba
la prueba de campo abierto una sola de la caja de luz/oscuridad, sin embar-
dosis de pozol no modificó la activi- go, en el tiempo de permanencia en
dad locomotriz horizontal ni vertical el lado iluminado ambos, diazepam y
cuando fue comparado contra el gru- pozol incrementaron la permanencia
110 po control negativo (figura 1). comparados contra el grupo control
(p*<0.05)(figura 3).

Figura 1. El efecto del pozol sobre la actividad Figura 3. Los efectos de los tratamientos con
locomotriz horizontal y vertical en la prueba pozoy y diazepam (control positivo) el tiempo
de campo abierto de permanencia en el comportamiento de luz
en la prueba luz/oscuridad. Se representa la
media ±EEM. *P<0.05 vs vehículo
En la prueba de plataforma agu-
jereada el grupo tratado con pozol y Finalmente, en la prueba del cilin-
el grupo control positivo (diazepam) dro tanto el grupo de diazepam como
incrementaron las exploraciones a los el grupo de pozol disminuyeron el nú-
agujeros en comparación al control mero de alzamientos sobre la pared
negativo (P*< 0.05) (figura 2). del cilindro cuando fueron comparados

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contra el grupo control negativo a los ro si la actividad total de las preparacio-
30 y 90 min (P*<0.05 y P***<0.001, nes de pozol es atribuible únicamente
respectivamente)(figura 4). a su contenido de cacao o si es debido
al proceso ancestral de la preparación
del maíz en la nixtamalización, lo cual
requiere de mayor estudio y experi-
mentación para dilucidar adecuada-
mente el mecanismo de acción.

BIOLOGÍA Y QUÍMICA
Figura 4. Los efectos de los tratamientos con REFERENCIAS
pozoy y diazepam (control positivo) sobre el Gage Thomas. Nuevo reconocimiento de las
número de alzamientos en la prueba de cilin- indias Occidentales. Fondo de Cultura
dro de vidrio. Se representa la Media ± EEM.
***P<0.001 vs vehículo Económica, México, 1994.
Seler, Eduard 1988 Comentarios al Códice Bor-
gia, 3 tomos, Fondo de Cultura Económica,
CONCLUSIONES Alcina Franch José 1972 “Los dioses del pan-
El pozol es una bebida refrescante sin teón zapoteco”, Anales de Antropología,
alcohol, que se consume en el sureste vol. IX:9-43, Universidad Nacional Au- 111
de México desde tiempos prehispáni- tónoma de México, México.
cos como una parte importante de la Barros Cristina y Buenrostro Marco. Pozol,
popo, champurrado. Revista Digital
dieta diaria de diferentes grupos étni-
Universitaria 2011;12:4
cos. Nuestros resultados indican que Ulloa, M., Herrera,T. and Lappe, P. (1987)
esta bebida ancestral posee una acti- Fermentaciones tradicionales indígenas
vidad ansiolítica en modelos animales de México. Serie de Investigaciones So-
y es posible que esto contribuya a su ciales No. 16, pp. 13-20, México, Insti-
popular consumo. Todavía no está cla- tuto Nacional Indigenista.

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ESTUDIO QUÍMICO PARCIAL DE PLANTAS MEDICINALES
DE CHIAPAS, MÉXICO (STEVIA POLICEPHALA)
Salazar Sandoval, Ignacio *; Calderón Pardo, José**

RESUMEN ABSTRACT
La planta medicinal conocida común- From the aerial parts of the plant (Ste-
mente como sosa en la región de via policephala), extaction with che-
BIOLOGÍA Y QUÍMICA

Unión Juárez Chiapas, México (Stevia mical solvents a complex mixture of


policephala ), se le realizó un estudio Hydrocarbons and terpenoid com-
químico de sus componentes, por pounds where obtained after puri-
medio de extracción con disolven- fication by cromatogrphy, their che-
tes químicos como nHexano, Diclo- mical structures were determined by
rometano y Metanol y por posterior means of their spectroscopical data.
purificación por métodos cromato-
112 gráficos se obtuvo una mezcla de Hi- Palabras clave:
drocarburos Terpénicos, del tipo de Plantas medicinales de Chiapas,
los Caurenos, a los cuales se les de- compuestos, terpenícos Caurénos,
terminó su estructura molecular por Métodos cromatográficos y espec-
medio del análisis de sus constantes troscópicos.
espectroscópicas, tales como espec-
toscopia de Infrarrojo, Resonancia INTRODUCCCIÓN
magnética Nuclear protónica y de Las plantas han sido desde que el
carbono 13, Espectrometría de ma- hombre apareció en el planeta fuente
sas, y Cristalografía de Rayos X. de alimento, vestido, vivienda y na-
turalmente su solución para curar sus
males, utilizándolas como medicina
(Amstong,Cohen,199), sin embargo,
hasta la actualidad aún permanecen
muchas plantas sin explorar, por lo
que siempre ha sido materia de inte-
* Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de
Ciencias Químicas rés el estudio de los productos natu-
** Instituto de Química UNAM, circuito exterior rales y su actividad biológica. México
Ciudad Universitaria México

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cuenta con una gran variedad de re- los principales causantes de una gran
giones geográficas tales como cálidos morbilidad y mortalidad en el mundo,
desiertos, altas y frías montañas, re- por diarrea y disentería especialmen-
giones templadas y selvas tropicales, te en los países en desarrollo. (Ots-
por lo que existe una gran variedad de hudi et al., 2000).
plantas, muchas de ellas medicinales,
además tienen, una rica tradición an- MATERIALES
cestral en el uso de las plantas medi- Y MÉTODOS
cinales, debido a que los pueblos indí- Determinar los compuestos pre-

BIOLOGÍA Y QUÍMICA
genas las han utilizado continuamente sentes de esta planta conocida co-
con este fin, pero se asume que solo múnmente como SOSA (stevia poli-
el 1% de estas plantas ha sido estu- cephala) en la región de Unión Juárez
diado a fondo, considerando su po- Chiapas, México. La planta fue re-
tencial medicinal. Chiapas, situado colectada en la cumbre del volcán
en el sureste mexicano es uno de los Tacaná a 2200 msnm. típica de esta
estados que cuenta con mayor biodi- zona, los pobladores la utilizan mace-
versidad, debido a su variedad geo- rándola en agua y en baños porque 113
gráfica y también por la riqueza de su aseguran que es buena contra la tiña
conocimiento de la herbolaria de sus y en forma de tisana para algunos ma-
variadas etnias indígenas, que data de lestares estomacales. Un especímen
antes del descubrimiento de América. fue enviado al Instituto de Historia
Solo en la región conocida como los Natural en la ciudad de Tuxtla Gutié-
altos de Chiapas (1700-2300 msnm), rrez, para su clasificación taxonómica,
se reportan 1600 plantas medicinales posteriormente se realizó el estudio
utilizadas por las diferentes tribus indí- Químico de las partes aéreas. El ma-
genas de esta región. terial vegetal seco y molido 3.6 Kg.,
En estudios publicados (Calzad se pusieron en un matraz de fondo
Fernando et al., 2008) se ha reporta- redondo de 10 L. se le adicionan 5 L.
do que algunas plantas de característi- de nhexano puro y calentó a ebullición
cas similares a nuestro especímen en por 4 h. acoplando a un refrigerante
estudio han mostrado gran actividad en posición de reflujo, al cabo de este
contra infecciones causadas por pro- tiempo se filtró la mezcla en una malla
tosoarios principalmente, Entamoeba metálica, obteniendo el extracto líqui-
histolítica y Giardia lambia, que son do el cual, se concentró, evaporando

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el disolvente en un rotaevaporador mismos reveladores, de la fracciones
a presión reducida. (Alfredo Ortega, obtenidas con la polaridad de la mez-
et al., 1996). Éste mismo proceso se cla de disolventes de( n-H60%), (Ace-
repitió, para obtener los extractos de tato de Etilo40%), se obtuvieron cris-
Diclorometano y Metanol. Los extrac- tales amorfos que después de varias
tos concentrados ya sólidos fueron de: CC y purificaciones en Cromatoplacas
8.4 g. para el extracto hexánico, 5.4g. preparativas Merck de sílicagel F254 de
para el de diclorometano y 3.6 g. para 20X20 cm. y 025 mm de espesor,
el metanólico, cada uno de estos ex- desarrolladas en cámara hermética
BIOLOGÍA Y QUÍMICA

tractos se disolvieron por separado en con una mezcla de (nHexano60%) y


acetona y agua para eliminar el exceso (Acetato de etilo 40%) del producto
de grasas vegetales, posteriormente se crudo obtenido, después de repeti-
analizaron por cromatografía en placa das cristalizaciones de una mezcla de
fina (ccf), desarrolladas las cromato- acetona hexano, se obtuvieron crista-
placas en una cámara sellada con una les amarillo pálidos de dos productos
solución de nhexano (80%) y Acetato 178mg, de 1 y 2 que se identificaron
114 de etilo (20%), utilizando para su re- como compuestos diterpenos Cauré-
velado luz ultravioleta de λ 400nm. Y nicos (José Calderón et,al.) una vez
también una solución de sulfato céri- puros 2 muestras se enviaron al Ins-
co disuelto en ácido sulfúrico al 10% tituto de Química de la UNAM para
del análisis de los cromatogramas se su análisis espectroscópico que com-
concluyó, que el más interesante para prende la determinación de sus cons-
su estudio, fue el extracto hexánico, tantes espectroscópicas de Infrarrojo,
el cual se trató previamente con car- Espectroscopía de Resonancia Magné-
bón activado lavado con acetona para tica Nuclear, protónica y de Carbono
decolorar, éste se purificó posterior- Espectrometría de masas y la técnica
mente por cromatografía en colum- de Cristalografía Rayos X, para la pre-
na (CC). empacada con sílca gel 13, paración de un compuesto adecuado
Merck 230 Mesh, eluyendo las frac- para el estudio de cristalografía se pre-
ciones inicialmente con; n-hexano e paró un derivado de p-bromo benzoi-
incrementando la polaridad gradual- lo cristalino que se prepara agregando
mente con acetato de etilo (AcOEt) al 200 mg. Del compuesto 1 disuelto en
5% siguiendo el curso de la (CC) por cloroformo a una solución de piridi-
(ccf), utilizando sulfúrico utilizando los na la mezcla se calienta durante 96 h.

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Al cabo de este tiempo la mezcla de
reacción se extrae con diclorometano
y el producto se purifica por (CC) de-
sarrollada en diclorometano y acetato
de etilo y cuyo diagrama se presenta
en la figura 3.

AVANCES
Y RESULTADOS

BIOLOGÍA Y QUÍMICA
Figura 2
Analizando los datos espectroscópi-
cos se logró asignar sus estructuras
y se denominaron como: 1: Acido
3-4 epoxi, cleroda-13-Z-en 15-oico y
el compuesto 2 que se le llamó 3-4
epoxi cleroda 14-Z- en- 13 –ol (Cal-
derón J. et al.,1994).
En la figura 3 se muestran los es-
pectros de espectroscopia de infra y 115
de espectrometría de masas, para el
estudio de cristalografía de rayos X se Figura 3. Espectro de Resonancia Magnética
preparó un derivado especial que es y Nuclear Protónica.

un cloruro de 15 p-bromo benzoílo.


A 200 mg. Del compuesto 1 se le De piridina, la mezcla de reacción
agregaron 5ml. de calentó durante 90 h. al cabo de
este tiempo el producto de la reac-
Figura 1. Uno de los espectros Resonancia
magnética nuclear protónica y de Carbono 13, ción se extrajo con una solución de
más típicos se muestran en las figura 2. bicarbonato de sodio y diclorometa-
no, después de filtrar y posterior eva-
poración del disolvente, el producto
se purificó por cromatografía en pla-
ca obteniendo cristales (20mg) puros
para someterlos al estudio de crista-
lografía cuyo diagrama se muestra en
la Fig. 4. Con éste espectrograma se
Figura 1 comprueba plenamente la estructura

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del compuesto y su geometría espacial realizar posteriormente un estudio
pues cada una de los círculos represen- biológico para determinar si efecti-
ta los átomos de Hidrógeno, Carbono vamente tienen actividad antiproto-
y Oxigeno. soaria. Así pues, el estudio químico
Figura 4
de plantas medicinales es una puerta
para que los productos aislados sirvan
como fuente de nuevos fármacos.

REFERENCIAS
BIOLOGÍA Y QUÍMICA

Amstong D, Cohen J, (1999), Infectious di-


seases, vol.1 sction2.Mosby Spain pp
35-.1 35.70 (chapter 35).
Calzada F, Yépez M, Aguilar L. (2006). In vitro
susceptibility of Entamoeba hystolitica an
Giardia lamblia to plants used in Mexi-
can traditionally medicine for the treat-
CONCLUSIONES ment of gastrointestinal disorders. Journal

116 Se logró aislar de esta planta dos pro-


of Etnopharmacology 108, 367, 370.
Calderón J, E Maldonado, Correa R,Ortega
ductos terpénicos del tipo Caureno, A, (1994) Phytochemistry, 35, 3, 721-
1 y 2. La importancia que representa 724.
es en primer término el avance en la Ortega A, Bautista E, Maldonado E., (2006),
investigación de Química pura, en el Polistictachyne, A, 5-10 sec neocle-
campo de los productos Caurénicos, rodane from Salvia polystachia. Chem
Pharm. Bull, 54 .1338-1339.
además como se mencionó anterior-
Outshudi A, Vericruisse A, (2000), Contribu-
mente éste tipo de substancias tienen tion of ethnobotanical phytochemical
gran aplicación, como medicina con- used medicinal plants in the treatment of
tra protozoarios principalmente En- dysentery and diarrhoea in Lomela area
tamoeba hystolitica y Giardia lamblia, Etnopharmacology 71 108, 367-370.
por lo que se abre una posibilidad de

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EVALUACIÓN DE LA MOTIVACIÓN POR EL ALIMENTO
PALATABLE SOBRE UNA DIETA RESTRICTIVA
Gómez Castellanos, Daniela Guadalupe*; Maldonado Gálvez, Alejandra *;
Cruz Trujillo, Refugio*; Escartín Pérez, Erick Rodrigo**

RESUMEN el posterior acceso a la dieta estándar


La obesidad es considerada una en- durante una hora, para finalmente dar

BIOLOGÍA Y QUÍMICA
fermedad que no sólo disminuye la acceso a una dieta palatable (leche
esperanza de vida, sino que también condensada Nestlé® Carnation®
produce o agrava múltiples padeci- con sacarosa al 10%) por una hora.
mientos como la diabetes, trastornos Los resultados obtenidos sugieren
del aparato locomotor, cáncer y en- que este protocolo alimentario es útil
fermedades cardiovasculares. Existen para el estudio de los factores neuro-
múltiples factores que no permiten biológicos que subyacen a la sobrein-
gesta calórica con valor hedónico.
la solución de este problema, entre 117
los cuales se encuentra la ingesta de
Palabras Clave:
alimentos que, aunque no son sa-
Alimento palatable, acceso restringi-
ludables, son agradables al paladar.
do al alimento.
Por lo anterior, el objetivo que esta
investigación consistió en establecer
un protocolo alimentario que permita
ABSTRACT
Obesity is considered a disease that
estudiar la motivación de la ingesta del
not only decreases life expectancy, but
alimento palatable por su valor hedó-
also produces or aggravates multiple
nico y no por su contenido energé-
pathologies such as diabetes, muscu-
tico. El protocolo empleado se basa
loskeletal disorders, cancer and car-
en la restricción de alimento (priva-
diovascular diseases. There are many
ción de alimento durante 22 horas) y
factors that obstaculize the solution
of this problem, among which is the
* Universidad Autónoma de Chiapas, Escuela de intake of palatable foods that are not
ciencias químicas sede Ocozocoautla healthy. Therefore, the objective of
** FES Iztacala Universidad Nacional Autónoma de
México. DGAPA PAPIIT IN217117, Laboratorio de
this research was to establish a fee-
Neurobiología de la Alimentación ding protocol to study the motivation

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for palatable food intake, bsed on its diversas acciones con la finalidad de
hedonic value and not for its energy detener el aumento de su prevalencia
content. The protocol was based on y lograr una mejor salud para la pobla-
the restriction of food (deprivation of ción (Instituto Mexicano para la Com-
food for 22 hours) and the subsequent petitividad, 2015; Vizmanos, Hunot y
access to the standard diet for one Capdevila, 2006, pp. 5-7).
hour, to finally given access to a palata- En la mayoría de los casos, el so-
ble diet (Nestle® Carnation ® Con- brepeso y la obesidad surgen a par-
densed milk with 10% sucrose) for tir de un desequilibrio homeostático
BIOLOGÍA Y QUÍMICA

An hour. The obtained results suggest entre la cantidad de alimento ingerido


that this feeding protocol is useful for y la cantidad de energía utilizada. Sin
the study of the neurobiological factors embargo, dicho desequilibrio puede
underlying the caloric overeating with ser ocasionado por diversos factores
hedonic value. que se relacionan entre sí, por ejem-
plo, el incremento en el consumo de
Keywords: “comida rápida”, el sedentarismo, las
118 Palatable food, restricted access to limitaciones para cocinar y comprar
food. comida saludable, las extensas jorna-
das de trabajo, la poca actividad física,
INTRODUCCIÓN así como una dieta rica en grasas, lípi-
La obesidad es considerada como una dos y azúcares. Otro factor relevante
enfermedad que disminuye la espe- es la palatabilidad del alimento, lo que
ranza y calidad de vida, ya que aumen- depende tanto de sus propiedades
ta el riesgo de la ocurrencia de múlti- organolépticas como de la cualidad
ples padecimientos como la diabetes, reforzante que otorga el individuo
trastornos del aparato locomotor, cán- a los alimentos que elige consumir.
cer, así como enfermedades cardio- (Uberla Jiménez, 2016, pp. 2-5).
vasculares, entre otras. La obesidad En consistencia con lo anterior el
fue la principal causa de mortalidad en alimento puede ser atractivo no sólo
el 2012 en México y se ha constitui- por sus características nutrimentales y
do como la pandemia del siglo XXI energéticas ya que en ocasiones pue-
según la Organización Mundial de la de ser consumido principalmente por
Salud (OMS). Ante eso, los gobiernos su sabor (aun en ausencia de hambre
de todo el mundo han emprendido fisiológica). De tal forma, la regulación

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del apetito y la saciedad depende de un patrón de sobrealimentación que
diversas variables, como la disminu- promueve la saciedad en un corto
ción de glucosa en sangre y/o la ne- período de tiempo, y luego el alimen-
cesidad específica de nutrientes, los to apetecible se ofrece y los animales
factores sensoriales y las propiedades lo consumen casi exclusivamente por
hedónicas del alimento (Palma y Iriar- sus propiedades hedónicas, ya que
te, 2012, pp.70-75; Malacara, 2004, están en un estado presaciado.
pp. 188-198; Carlson, 2005, pp. Considerando en conjunto lo
412-414). anterior, en el presente estudio se

BIOLOGÍA Y QUÍMICA
Estudios recientes han demos- planteó el objetivo de establecer un
trado que la palatabilidad del alimen- protocolo alimentario en el que se in-
to es uno de los factores principales dujera saciedad restringiendo el acceso
que influyen sobre la preferencia ali- a la dieta estándar de laboratorio para
mentaria, ya que el ser humano está posteriormente dar acceso a una dieta
acostumbrado a ingerir alimentos palatable y que esta última fuera con-
sabrosos, mientras el sabor sea más sumida por sus propiedades de sabor
agradable su consumo puede ser y no por una necesidad energética. 119
aún mayor. Por el hecho de seguir El establecimiento de este protocolo
teniendo esa sensación única, su ali- constituirá una herramienta metodo-
mentación refleja la ingesta excesiva lógica para el estudio de los factores
de ciertos productos. Un claro ejem- que estimulan la ingestión de alimento
plo de esto son los alimentos ricos en hipercalórico en ausencia de necesida-
carbohidratos, ya que son muy ape- des energéticas y que tienen una in-
tecibles por el sabor que los caracte- fluencia importante en el desarrollo de
riza. (Cortés-Salazar, Mancilla-Díaz, patologías como la obesidad.
López-Alonso, González-Hernández
y Escartín-Pérez, 2012, pp. 1-10). MATERIALES
En el presente estudio se mues- Y MÉTODOS
tra que durante un período de 8 días Sujetos: ratas machos de la cepa Wis-
las ratas se habituaron a un programa tar con un peso de entre 250 y 350
con acceso limitado a una dieta es- gramos (n=8), en una habitación con
tándar (fase de pre-saciedad) seguida temperatura controlada a. 21 ± 1°C.
de exposición a un alimento altamen- Se invirtió el ciclo de luz/oscuridad a
te apetecible. Este protocolo causa 12x12 horas (luces encendidas a las

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5:00 am). Las ratas tuvieron acceso que los sujetos estuvieran presaciados
al alimento estándar y agua ad libitum en el momento del acceso de alimen-
durante la etapa. Los procedimientos to palatable, consumiéndolo por sus
utilizados en este estudio se apegaron propiedades de sabor y no por una
a las Especificaciones Técnicas para la necesidad energética. El protocolo de
Producción, Cuidado y uso de Ani- alimentación se evalúo durante 8 días
males de Laboratorio (Norma Oficial consecutivos hasta que la cantidad de
Mexicana NOM-062-ZOO-1999). alimento ingerido fuera estable (80%),
tanto en alimento estándar como en
BIOLOGÍA Y QUÍMICA

Alimento dieta experimental.


Dieta de alimento estándar: Harlan
2018S, fórmula de 18% de proteína, RESULTADOS
3.4% de grasa poliinsaturada, 1.3% de El peso corporal durante los ocho
grasa monoinsaturada, 0.9% de grasa días en que se realizó el protocolo
saturada. El alimento palatable utiliza- se mantuvo estable a pesar de la res-
do fue leche condensada (leche con- tricción de alimento de veintidós ho-
120 densada Nestlé® Carnation®, 6% de ras. (Figura 1 A). Ingesta de alimento
grasa total, 3.75% de grasa saturada, estándar aumentó en el tercer día (p
9.5% de carbohidratos, 6% de pro- <0.05) y se mantuvo estable duran-
teína) adicionada con sacarosa (10%). te los siguientes días (Figura 1 B). La
ingesta de alimento palatable aumen-
Protocolo de alimentación tó significativamente (p <0.05) en el
El protocolo de alimentación consistió segundo y cuarto día, y se mantuvo
en una restricción de alimento por 22 estable hasta el final del período.
horas consecutivas. Posterior a este Los sujetos, al inicio del proto-
periodo las ratas tuvieron 2 horas de colo ingirieron poco alimento están-
acceso a alimento, la primer hora al ali- dar (Figura 2. Línea negra) y confor-
mento estándar, y la siguiente hora de me transcurrieron los días aumentó
alimento palatable (leche condensada su ingesta, sin embargo, fue estable
con sacarosa al 10%). Lo anterior se durante todo el protocolo. Por otro
llevó a cabo durante el periodo de luz lado, la motivación por la ingesta
del ciclo de luz/oscuridad, siempre a de alimento palatable (Figura 2. Lí-
la misma hora. Este procedimiento se nea azul) presentó un incremento
realizó con la finalidad de asegurarse considerable en los primeros cuatro

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días y se mantuvo estable los cuatro herramienta metodológica útil para el
días siguientes del protocolo. estudio de los procesos neurobioló-
gicos y neuroquímicos que dan lugar
a la ganancia de peso excesivo como
consecuencia de la ingestión de ali-
mento que no depende de las nece-
sidades energéticas o nutrimentales.

Figura 1. Adaptación y estabilidad al protocolo


de restricción (A). Estabilidad en la ingesta de

BIOLOGÍA Y QUÍMICA
alimento sólido medido en gramos (B)

CONCLUSIONES
Los resultados del presente estudio
mostraron que cuando los sujetos Figura 2. Contraste de la ingesta de alimento
estándar (línea negra) medida en gramos con la
son sometidos a un protocolo ali- ingesta de alimento palatable (línea azul) medi-
mentario de acceso restringido, con- da en gramos, durante los ocho días de dura-
sumirán una cantidad de alimento
ción del paradigma de alimentación restrictivo.
121
suficiente para alcanzar un estado de
pre-saciedad en un periodo de acce-
REFERENCIAS
Ardila, R. (2012). La motivación en la con-
so corto (60 min). En esta condición, ducta animal. Revista Colombiana de
cuando los sujetos tienen acceso a Psicología, 115-119.
una dieta palatable, la consumirán Carlson, R. N. (2005). Conducta de Ingesta.
Fisiología de la conducta. México: Pear-
principalmente por sus propiedades
son. (pp. 412-414).
hedónicas, lo que es consistente con Cortés Salazar, F., Mancilla Díaz, J., López
la observación de que el consumo de Alonso, V., González Hernández, B., &
leche condensada incrementó nota- Escartín Pérez, R. (2012). Relationship
between CB1 receptors in the Nucleus
blemente en el transcurso del proto-
Accumbens Shell and the hedonic value
colo, a pesar de encontrarse en un of Food (1st ed., pp. 1-10). Tlanepant-
periodo de pre- saciedad. Dado que la, México, México: International Jour-
los sujetos experimentales continua- nal of Hispanic Psychology.
Instituto Mexicano para la Competitividad.
ron ganando peso (a pesar de la res-
(2015). Los costos de la Obesidad en
tricción de alimento durante 22 horas México. Recuperado de http://imco.org.
al día), nuestros resultados sugieren mx/banner_es/kilos-de-mas-pesos-de-
que este protocolo constituye una menos-obesidad-en-mexico/ (pp. 5-7).

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Malacara, J. M. (2004). Mecanismos regulato- Uberla Jimenez, L. (2016). Papel de los re-
rios de la ingestión de alimentos: ¿al fin un ceptores a dopamina D4 del núcleo
tratamiento a la vista? Revista de Endo- accumbens en la regulación de la moti-
crinología y Nutrición, 12(4), 188-198. vación por el alimento palatable (Licen-
Palma, J. A., & Iriarte, J. (2012). Regulación ciatura). Universidad Nacional Autó-
del Apetito: bases neuroendocrinas e noma de México, Facultad de Estudios
implicaciones clínicas, Medicina Clínica, Superiores Iztacala. (pp. 2-5).
139(2), 70-75. Vizmanos, B., Hunot, C., & Capdevila, F.
(2006). Alimentación y Obesidad. In-
vestigación y Salud, 8(2) ,79-85.
BIOLOGÍA Y QUÍMICA

122

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MEDICINA
Y CIENCIAS DE LA SALUD

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http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
ANÁLISIS EN LA CALIDAD DE ATENCIÓN EN EL SERVICIO
DE URGENCIAS DE UN HOSPITAL PÚBLICO DE CHIAPAS
Megchún Hernández, Mauricio*; Briones Aranda, Alfredo**;
Castellanos Pérez, Manuela**

RESUMEN un alto porcentaje de satisfacción de

Y CIENCIAS DE LA SALUD
Introducción: La calidad en la aten- los usuarios en los siguientes rubros:
ción médica ha adquirido importan- tiempo de espera (99%), claridad en
cia en las últimas décadas en relación la información proporcionada por
con el debate sobre los derechos el médico (86%), y percepción del

MEDICINA
de los pacientes y a la salud. Objeti- trato recibido (88%). Conclusiones:
vo: Analizar la calidad de la atención El presente estudio, muestra que la
médica en el servicio de urgencias calidad de la atención prestada a los
del Hospital de Especialidades “Vida usuarios del ISSTECH es muy alta de
Mejor” ISSTECH Material y méto- acuerdo con los porcentajes obteni- 125
dos: Estudio descriptivo, cualitativo y dos, confirmándose con el bajo por-
transversal, en el servicio de urgen- centaje de quejas.
cias del Hospital de Especialidades
“Vida Mejor” ISSTECH. Se aplicó una Palabras Clave:
encuesta a 183 personas (97 pacien- Calidad en la atención, Urgencias.
tes y 86 familiares acompañantes), el
instrumento de medición utilizado ABSTRACT
para valorar la calidad de la atención Introduction: The quality of medical
fue una encuesta validada por el Sis- care has gained importance in the
tema Nacional de Indicadores de Ca- last decades in relation to the de-
lidad en Salud. Resultados: Se obtuvo bate on the rights of patients and to
health. Objective: Analyze the quali-
ty of medical care in the emergen-
cy service of the Specialties Hospital
* Instituto de Seguridad Social de los Trabajadores
del Estado de Chiapas (ISSTECH) Hospital de Espe-
“Better Life” ISSTECH Material and
cialidades “Vida Mejor”; methods: Descriptive, qualitative and
** Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de
cross-sectional study, in the emer-
Medicina Humana

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gency service of the Specialties Hos- tanto, es importante considerar los
pital “Better Life” ISSTECH, a sur- aspectos relevantes que garanticen
vey was applied to 183 people (97 una CAM. Como lo señala Donabe-
patients and 86 family companion). dian, una de las personas más reco-
The measurement instrument used nocidas en este campo, una atención
to assess the quality of care of health de calidad es “aquella que se espera
personnel was a validated survey of maximice una medida comprensible
del bienestar del paciente después de
Y CIENCIAS DE LA SALUD

the National System of Quality Indi-


cators in Health. Results: A high per- tener en cuenta el balance de las ga-
centage was observed with an ade- nancias y las pérdidas esperadas que
quate level of user satisfaction in the concurren en el proceso de atención
following areas: waiting time (99%), en todas sus partes” (d`Empaire,
MEDICINA

clarity in the information provided by 2010). Actualmente, los programas


the doctor (86%), and perception of para garantizar la CAM se basan en:
the treatment received (88%). Con- la estructura, el proceso y los re-
sultados (Ross, Zeballos, y Infante,
clusions: The present study showed
126 that the quality of care provided to
2000). En México “prestar servicios
de salud con calidad y seguridad” es
ISSTECH users is very high, reaffir-
un objetivo estratégico del Programa
ming itself with the low percentage of
Nacional de Salud (Ávalos García, y
complaints referred.
Priego Álvarez, 2012). Esta estrategia
gubernamental se implementó en el
INTRODUCCIÓN
2007 con el Plan Nacional de De-
La calidad de la atención médica
sarrollo (PND), a través del progra-
(CAM) ha adquirido importancia en
ma de acción especifico del Sistema
las últimas décadas en relación con
Integral de Calidad en Salud (SICA-
el debate sobre los derechos de los
LIDAD), el cuál diagnostica nuestras
pacientes y a la salud. Sin embargo,
carencias en relación a la calidad de
como lo refiere Paneque (2004), la
los servicios de salud. En linea con lo
calidad es un atributo del que cada anterior, como lo señala Correia Lou-
persona tiene su propia concepción, reiro, y Miranda González (2010),
ya que depende directamente de in- los servicios de urgencias hospitala-
tereses, costumbres y del nivel edu- rios no deben escapar a las técnicas
cacional, entre otros factores. Por lo de evaluación de la CAM. Además,

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
los servicios de urgencias son consi- 86 familiares acompañantes). El ins-
derados un eslabón fundamental de trumento de medición utilizado para
los sistemas de salud y parte integral valorar la CAM en el servicio de ur-
del sistema de vigilancia y control de gencias fue una encuesta validada por
epidemias (Ross, Zeballos, y Infante, el Sistema Nacional de Indicadores
2000). Es evidente que las condicio- de Calidad en Salud. Indicador “Trato
nes de trabajo, en muchas ocasiones Digno” de los servicios de consulta
no favorecen las actuaciones más

Y CIENCIAS DE LA SALUD
externa de tercer nivel, el cuál consta
idóneas. Por lo tanto, nadie justifica- de 10 ítems conformados por pre-
ría una mala atención por un entorno guntas con respuestas dicotómicas y
poco favorable, lo que significa, qué otras consideradas en la escala de Li-
desde el punto de vista profesional, kert. Por medio de este instrumento,

MEDICINA
se han de estudiar con precisión las se midió la satisfacción del usuario, la
características de la atención, para relación médico paciente y el trato
elaborar estrategias que permitan recibido. El análisis estadístico se rea-
mejorar la CAM (Carbonell Torre-
lizó utilizando el software SPSS 19.0.
grosa, Mira Solves, Aranaz Andrés, y 127
Pérez Jover, 2004).
RESULTADOS
En la tabla 1, se puede observar que
OBJETIVO GENERAL casi la totalidad de los pacientes reci-
Analizar la CAM en el servicio de
bieron una atención de calidad, basa-
urgencias, del Hospital de Especia-
do en que un alto porcentaje de los
lidades “Vida Mejor” (HEVM) del
participantes en este estudio, refirie-
Instituto de Seguridad Social de los
ron haber tenido un buen nivel de
Trabajadores del Estado de Chiapas
satisfacción en los siguientes rubros:
(ISSTECH).
tiempo de espera (99%), claridad en
la información proporcionada por el
MATERIALES
médico (86%), y percepción del trato
Y MÉTODOS
recibido (88%). Lo anterior coincide
Se realizó un estudio descriptivo,
con la satisfacción mostrada por los
cualitativo y transversal, en el servicio
pacientes con relación al tratamiento
de urgencias del HEVM ISSTECH,
recibido, y a las indicaciones de los
aplicando una encuesta a 183 perso-
cuidados a seguir (97%).
nas de ambos sexos (97 pacientes, y

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Indicadores de calidad de la atención médica en En la tabla 2, se puede apreciar
usuarios del servicio de urgencias del ISSTECH
el porcentaje de usuarios que reci-
Adecuado Inadecuado bieron mal trato en cada uno de los
n% n%
servicios implicados en el presente
Satisfacción de los
usuarios en cuanto al estudio. Siendo las quejas el 26.5%
tiempo de espera 182 99 1 1
como indicador de mal trato, pre-
Claridad de la infor-
mación proporcionada
dominando en el área de farmacia.
Esto podría ser debido a la carencia
Y CIENCIAS DE LA SALUD

por el médico
157 86 26 14
al paciente
de medicamentos, así como a la exi-
Percepción del trato
recibido por el usuario gencia de la población derechoha-
en la unidad médica 161 88 22 12
biente para el surtimiento de estos
insumos. Con relación al turno, el de
MEDICINA

Si No
El médico explicó mayor predominio fue la jornada es-
el tratamiento pecial (6.5%). Continuando con los
a los pacientes
servicios, en que el usuario recibió
El médico explicó los
cuidados a seguir 177 97 6 3 mal trato, el segundo lugar lo ocu-
128 a los pacientes
pó el área de recepción y enfermería
con un 3% respectivamente, el últi-
Tabla 1. Describe los indicadores de calidad de
la atención médica con relación al tiempo de mo lugar fue ocupado por las áreas:
espera, claridad de la información al paciente,
trato recibido, explicación del tratamiento y los
médicas, trabajo social, laboratorio,
cuidados a seguir rayos x, etc.

Tabla 2. Muestra el número (n) y el porcentaje (%) de usuarios que recibieron mal trato,
en las distintas áreas del Hospital de acuerdo con los turnos laborales

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CONCLUSIONES REFERENCIAS
El presente estudio muestra que la Ávalos García, M.I., & Priego Álvarez, H.R.
(2012). Calidad en el mercado de la
calidad de la atención prestada en los
salud ¿realidad o utopía?. Horizonte Sa-
usuarios del ISSTECH es muy alta.
nitario, 11 (1), 6-12.
Reafirmándose con el bajo porcenta- Carbonell Torregrosa, M.A., Mira Solves, J. J.,
je referido de las quejas. En línea con Aranaz Andrés, J.M., & Pérez Jover, V.
lo anterior, consideramos que el ser- (2004). Evaluación de la calidad de la
asistencia en el servicio de urgencias hos-

Y CIENCIAS DE LA SALUD
vicio de farmacia obtuvo el porcen-
pitalario a través de la revisión de informes
taje más alto de quejas, debido quizá
clínicos. Emergencias (16), 137-142.
a la carencia de medicamentos y a la Correia Loureiro, S.M., & Miranda González,
exigencia del derechohabiente para el F.J. (2010). Calidad y satisfacción en el
surtimiento de éstos. Finalmente, es servicio de urgencias hospitalarias: aná-

MEDICINA
importante señalar que el instrumen- lisis de un hospital de la zona centro de
to de diagnóstico utilizado en este es- portugal. Investigaciones Europeas de
Dirección y Economía de la Empresa,
tudio, puede ser una herramienta de
16 (2), 27-41.
continuo monitoreo en la calidad de d`Empaire, G. (2010). Calidad de atención
la atención al usuario para cualquier médica y principios éticos. Acta Bioéthi- 129
hospital del País. ca, 16 (2), 127-132.
Jiménez Paneque, R. E. (2004). Indicadores de
calidad y eficiencia de los servicios hos-
pitalarios. Una mirada actual. Revista
Cubana de Salud Pública, 30 (1), 17-36.
Ross, A. G., Zeballos, J.L., & Infante, A.
(2000). La calidad y la reforma del sec-
tor de la salud en América Latina y el
Caribe. Revista Panamericana de Salud
Pública, 8 (1-2), 93-98.

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CONOCIMIENTO SOBRE REANIMACIÓN CARDIOPULMONAR
EN EL PERSONAL DE ENFERMERÍA DE CUATRO
HOSPITALES DE CHIAPAS
Santiago González, Mayra Janeth*; Megchún Hernández, Mauricio**;
Briones Aranda, Alfredo***
Y CIENCIAS DE LA SALUD

RESUMEN Resultados:
En todo el mundo se registran cada El estudio mostró un nivel reprobato-
año más de 135 millones de falleci- rio de los conocimientos teóricos de
mientos por causas cardiovasculares, RCP en más del 50% de los partici-
MEDICINA

teniendo como principal causa el paro pantes que estaban adscritos a la ma-
cardiorrespiratorio. Objetivo: Investi- yoría de los hospitales participantes.
gar el nivel de conocimientos sobre
Reanimación Cardiopulmonar en el Conclusiones:
130 personal de enfermería adscrito al Predominó un nivel bajo de conoci-
servicio de urgencias en 4 hospitales mientos sobre RCP en el personal
públicos de Chiapas. Material y mé- de enfermería adscrito al servicio de
todos: Estudio descriptivo, observa- urgencias, el cual se relacionó direc-
cional y transversal, realizado en 110 tamente y de manera significativa con
enfermeras (os). Se utilizó un cues- el nivel académico.
tionario de 20 preguntas de opción
Palabras Clave:
múltiple validado por la Asociación
Paro cardiorrespiratorio, Reanima-
Americana del Corazón.
ción cardiopulmonar, Enfermería,
Servicio de urgencias.

ABSTRACT
Every year more than 135 million dea-
* Instituto Superior de Estudios de Enfermería del
Estado de Chiapas;
ths due to cardiovascular causes are
** Instituto de Seguridad Social de los Trabajadores recorded, with cardiorespiratory arrest
del Estado de Chiapas (ISSTECH); Hospital de Espe-
as the main cause. Objective: To in-
cialidades “Vida Mejor”;
*** Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de vestigate the level of knowledge about
Medicina Humana

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Cardiopulmonary Resuscitation in En otro contexto, el 80% de los
the nursing personnel assigned to the eventos de PCR ocurren en el hogar,
emergency service in 4 public hospitals por lo que la tasa de mortalidad es
of Chiapas. Material and methods: A cercana al 90%. Sin embargo, no deja
descriptive, observational and transver- de ser preocupante los casos de PCR
sal study was carried out in 110 nurses. intrahospitalarios en dónde aproxi-
A questionnaire of 20 multiple choice madamente sólo el 55% de los pa-
questions validated by the American cientes son reanimados satisfactoria-

Y CIENCIAS DE LA SALUD
Heart Association was used. Results: mente (Flisfisch, Aguiló, y Leal, 2014).
The study showed a failing level of the Lo anterior alude a la importancia de
theoretical knowledge of CPR in more los conocimientos acerca de los crite-
than 50% of the participants who were rios actuales para el ejercicio adecuado

MEDICINA
assigned to the majority of the parti- de las maniobras de RCP que deberían
cipating hospitals. Conclusions: The tener los profesionales encargados de
study showed a low level of knowledge la salud. En línea con lo anterior, estu-
about CPR in the nursing personnel as- dios previos han informado que tanto
signed to the emergency service, which los médicos como el personal de en- 131
was directly and significantly related to fermería podrían carecer de conoci-
the academic level. mientos satisfactorios sobre el adecua-
do ejercicio de las maniobras de RCP
INTRODUCCIÓN (Balcázar-Rincón, Mendoza-Solís, y
A nivel mundial cada año se registran Ramírez-Alcántara, 2015; Lara Blanco
más de 135 millones de fallecimien- y Rojas-Carrera, 2004).
tos por causas cardiovasculares, sien-
do el paro cardiorrespiratorio (PCR) OBJETIVO GENERAL
una de las principales causas (Ahern, En consideración a lo anteriormente
Lozano, Naghavi, Foreman, Gakidou, expuesto, el propósito principal de la
y Murray, 2011). Por otra parte, la presente investigación fue analizar el
reanimación cardiopulmonar básica nivel de conocimientos del personal
denominada por sus siglas en inglés de enfermería adscrito al servicio de
(RCP), está integrada por todas las urgencias de 4 hospitales públicos en
maniobras para restaurar una oxige- el Estado de Chiapas.
nación y circulación eficientes en un
individuo con PCR.

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MATERIALES el 60% de las preguntas se les con-
Y MÉTODOS sideró reprobados, mientras que los
Estudio observacional, descriptivo y que contestaron afirmativamente las
transversal, en el que participaron vo- preguntas entre un 60 y 80% se les
luntariamente 110 enfermeras (os), catalogó como regulares y los que
adscritas al servicio de urgencias, de contestaron afirmativamente >80%
los cuáles; 24 eran trabajadores del de las preguntas, se les clasificó como
excelentes. Para el análisis de los da-
Y CIENCIAS DE LA SALUD

Instituto de Seguridad y Servicios So-


ciales de los Trabajadores del Estado tos se utilizó el programa estadístico
(ISSSTE) Hospital “Belisario Domín- SPSS® versión 19, que permitió ob-
guez”, 18 del Instituto de Seguridad tener frecuencias y porcentajes de
Social de los Trabajadores del Estado cada una de las variables de estudio.
MEDICINA

de Chiapas (ISSTECH) Hospital de También, se analizó la correlación en-


Especialidades “Vida mejor”, 44 de tre el nivel académico de los partici-
la Secretaría de Salud (SSA) Hospital pantes y el grado de conocimientos
“Chiapas nos une” Dr. Jesús Gilber- acerca de las maniobras de RCP me-
132 to Gómez Maza, y 24 del Hospital diante la prueba chi-cuadrada.
General de Palenque. Se utilizó un
instrumento en forma de cuestiona-
RESULTADOS
En el cuadro 1 se muestra las carac-
rio, para recabar la información, que
terísticas generales de los 110 partici-
constaba de 2 apartados, el primero
pantes encuestados, de los cuales 21
de preguntas relacionadas con el gra-
fueron hombres y 89 mujeres. La edad
do académico y datos generales de
de los participantes osciló entre los
los participantes, el segundo apartado
rangos de 26 a 30 años, mientras que
integrado por 20 preguntas de opción
en el nivel de escolaridad predominó
múltiple para evaluar el nivel de co-
la licenciatura (71%), seguido del nivel
nocimientos acerca de las maniobras
técnico (21%) y la menor proporción
de RCP, el cual estaba basado en el
fue ocupada por el nivel posgrado; Es-
manual de soporte vital básico para el
pecialidad (5%) y Maestría (4%).
adulto (Adult Basic Life Support, 2016).
En el cuadro 2 se puede obser-
Los criterios utilizados para ponderar
var la relación existente entre el ni-
el nivel de conocimientos de RCP
vel de conocimientos sobre RCP y la
fueron los siguientes: los participantes
escolaridad. Se muestra que el nivel
que no contestaron afirmativamente

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Técnico presentó el mayor porcen- nocimientos de las maniobras de RCP
taje de reprobados (78.3%), seguido de acuerdo con la adscripción del per-
de los de Licenciatura (60.3%) y en sonal de enfermería participante. Se
menor porcentaje los de Maestría pudo constatar que más del 50% del
(50.0%) y Especialidad. personal enfermería adscrito a la ma-
yoría de las instituciones participantes
obtuvo un puntaje reprobatorio en el
nivel de conocimiento de RCP, con

Y CIENCIAS DE LA SALUD
excepción del Hospital General de
Palenque en donde fue mayor el por-
centaje de aprobados (70.8%).

MEDICINA
133
Cuadro 1. Se muestra el número de partici-
pantes (n) de acuerdo con el sexo y la escolari-
dad con su correspondiente porcentaje (%).
Gráfica 1. Cada columna representa el porcen-
taje de participantes aprobados y no aprobados
de acuerdo con las instituciones estudiadas.

CONCLUSIONES
Como era de esperarse el grado aca-
démico del personal de enfermería
Cuadro 2. Describe el número de participantes se correlacionó directamente con el
(n) y el porcentaje (%) correspondiente por nivel de conocimientos teóricos de
cada categoría con relación al nivel académico,
y el nivel de conocimientos de Reanimación las maniobras de RCP. Por otra par-
cardiopulmonar (RCP) en los diversos grupos. te, fue sorprendente y preocupante
que, en la mayoría de las institucio-
Finalmente, en la gráfica 1 se
nes participantes, un alto porcentaje
describió el porcentaje del personal
del personal de enfermería adscrito
aprobado y no aprobado en los co-
al servicio de urgencias obtuvo un

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puntaje reprobatorio en los conoci- REFERENCIAS
mientos teóricos sobre el adecuado Ahern, R.M., Lozano, R., Naghavi, M., Fo-
ejercicio de las maniobras de RCP. reman, K., Gakidou, E., & Murray, C.J.
(2011). Improving the public health
Todo lo anterior, debería de ge-
utility of global cardiovascular mortality
nerar una conciencia proactiva por data: the rise of ischemic heart disease.
parte de las autoridades estatales y Population Health Metrics, 9, 8.
nacionales encargadas de la adminis- American Heart Association. Soporte Vital
tración de la salud, con la finalidad de Básico y Avanzado. 2016
Y CIENCIAS DE LA SALUD

que se promuevan de manera perió- Balcázar-Rincón, L.E., Mendoza-Solís, L.A., &


Ramírez-Alcántara, Y.L. (2015). Reani-
dica cursos de adiestramiento conti-
mación cardiopulmonar: nivel de cono-
nuo en los profesionales de la salud, cimientos entre el personal de un servi-
lo que permitirá, tanto fortalecer los cio de urgencias. Revista Especialidades
MEDICINA

conocimientos básicos de las manio- Médico Quirúrgica, 20, 248-255.


bras de RCP, como mejorar la aten- Flisfisch H, Aguiló J, & Leal F. (2014). Ac-
tualización en paro cardiorrespiratorio
ción de las urgencias cardiovascula-
y resucitación cardiopulmonar. Revista
res, asegurando un mejor pronóstico
Medicina y humanidades. 6 (1), 29-36.
134 de vida de los pacientes. Lara Blanco I, & Rojas-Carrera S.I. (2004).
Finalmente, es importante reco- Capacitación sobre reanimación car-
nocer que en esta investigación un diopulmonar básica a personal de en-
punto carente de importancia fue no fermería por criterios de conocimiento,
aptitud y actitud. Revista Enfermería
haber podido evaluar de forma prác-
IMSS, 12(3), 147-151.
tica el ejercicio de las maniobras de
RCP, lo que seguramente hubiera evi-
denciado otras deficiencias.

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CREACIÓN DE LA RED NACIONAL
DE SIMULACIÓN MÉDICA
De León Sancho, Angélica Jassey*; Barreda Arguello, Elizabeth*;
Gallegos Cuellar, Marco Polo**

RESUMEN mexicanos utilizando como estrategia

Y CIENCIAS DE LA SALUD
La Educación Médica ha evoluciona- didáctica a la simulación.
do a través de la simulación. Su utili-
zación ha permitido un mejor adies- ABSTRACT
tramiento de los profesionales de la Medical education has evolved throu-

MEDICINA
medicina. Convirtiéndose en una va- gh simulation. Its use has allowed a
liosa herramienta, mediante la cual se better training of medical professio-
favorece la adquisición de habilidades nals. Becoming a valuable tool, throu-
gh which the acquisition of clinical skills
clínicas. Permitiendo una enseñanza
is favored. Allowing a more objective 135
más objetiva y controlada, a través del
and controlled teaching, through the
uso de simuladores, previo al contac-
use of simulators, prior to the actual
to real del paciente, fomentando la
contact of the patient, promoting the
seguridad de este. Constituyendo un
patient’s safety. Constitute a method
método de control de calidad de pro- of quality control of academic and
cesos académicos y médicos. Es por medical processes. That is why the
eso por lo que nace la necesidad de need arises to create an academic
crear una Red Académica en Simula- network in simulation: formalizing the
ción: logrando formalizar el espacio space for the Academic Bodies to ex-
para que los Cuerpos Académicos change concepts and affirm meanings
intercambien conceptos y afirmen in relation to the competencies that
significados con relación a las compe- are intended to be developed in the
tencias que se pretenden desarrollar graduate profile of Mexican physicians
en el perfil de egreso de los médicos using strategy didactics to simulation.

Palabras Clave:
Educación Médica, Simulación, Red
* Universidad Autónoma de Chiapas,
** Benemérita Universidad Autónoma de Puebla. Académica.

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INTRODUCCIÓN involucra al estudiante en el proceso
El propósito de este trabajo es com- de aprendizaje, al transitar desde es-
partir una serie de reflexiones sobre cenarios reales (campos clínicos) a es-
los conceptos de simulación en edu- cenarios simulados. (Ramón S. Salas
cación médica y de redes de coope- Perea, 1995)
ración académica, particularmente Esta creciente tendencia de ad-
reconocer la potencialidad de cons- quirir métodos más sofisticados en
los laboratorios y centros de simula-
Y CIENCIAS DE LA SALUD

truir propuestas para impulsar la crea-


ción de una de ellas: la red académica ción responde a la necesidad de am-
de simulación médica. pliar las metodologías de enseñanza
como evidencia de la modernización
A) SIMULACIÓN MÉDICA de los programas de medicina en las
MEDICINA

La simulación como metodología edu- universidades, que buscan diferenciar-


cativa ha estado siempre presente en la se dentro de las carreras de la salud.
formación de profesionales de la me- No obstante, aun cuando se conoce el
dicina, sin embargo, es en los últimos impacto y la evaluación de los aspectos
136 años cuando ha irrumpido con mayor metodológicos de la simulación, no
fuerza en el ámbito de enseñanza en hay consenso en cuánto tiempo es po-
salud. Su auge y difusión está relaciona- sible reconvertir escenarios reales por
da con la preocupación por la calidad y simulados; además, hay simuladores
seguridad en la atención de los pacien- de alta fidelidad que tienen un costo
tes, aportando al estudiante escenarios económico elevado y encarecen esta
que imitan la realidad de entornos clí- estrategia educativa. (Ziv A. , 2007)
nicos que les permiten adquirir destre-
zas y confianza en sí mismos, antes de Aspectos generales
enfrentarse a situaciones reales. (Jaime de la simulación
Galindo López, 2007) La simulación en el ámbito de la sa-
El avance de las nuevas tecnolo- lud se considera una representación
gías incorporadas a la simulación ha controlada de la realidad, para reem-
estimulado la creación de centros de plazar o amplificar una experiencia
simulación en el campo de las ciencias real que está a menudo inmersa en
de la salud. Reflexionar como se ha lo natural, y que su práctica simula-
incorporado esta estrategia educativa da evoca o replica, sustancialmente,
al currículo de la medicina y como se

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
aspectos de ese mundo real, en una concepto de red. Este concepto es
forma interactiva total. utilizado en diversos ámbitos: social,
De este modo, servirá de apo- político, tecnológico, industrial, admi-
yo docente en enseñanza clínica y su nistrativo y, sobre todo, cibernético.
utilidad radica en valorar los juicios Por lo que se refiere al ámbito
clínicos y desarrollar habilidades de académico, las redes suelen enten-
pensamiento crítico, sin entorpecer la derse como “mecanismo de apoyo,
seguridad de los pacientes. A la vez, intercambio e información que atra-

Y CIENCIAS DE LA SALUD
es una herramienta para que los es-
viesan fronteras y brindan un gran di-
tudiantes tengan la oportunidad de
namismo a partir de la conjunción de
analizar críticamente lo que han he-
intereses respecto a una temática o
cho, reflejar sus propias habilidades
problema” (Reynaga, 1996).
y razonamiento clínico, y criticar las

MEDICINA
En referencia la red académica,
decisiones de otros. (Silva, 2013)
En México desde el año 2000 al- puede concebirse como un meca-
gunas facultades de medicina del país nismo de apoyo, de intercambio de
plantearon el utilizar la simulación información y una comunidad de co-
para preparar estudiantes en pen- municación horizontal, cuya base es 137
samiento crítico y autorreflexión, al una red social, un tejido, una madeja
considerarla como parte de escena- compleja en la que se sinergizan –a
rios clínicos más complejos. En el año través de interacciones entre víncu-
2013 inicia operaciones la Unidad de los- dinamismos, intereses, fuerzas,
Capacitación Médica de la Facultad energías y puntos de apoyo y encuen-
de Medicina Humana Dr. Manuel Ve- tro (nodos), con el propósito princi-
lasco Suárez (FMH) Campus II, que pal de dialogar, encontrar respuestas,
involucró a un número de expertos construir conocimientos y unirse en
en simulación de varias instituciones la búsqueda o creación de soluciones
de educación superior para incluir la respecto a una temática o problema.
tecnología de la simulación en el plan
y programas de estudios. Elementos básicos
de las redes
B) REFLEXIONES EN TOR-
Algunos de los elementos básicos de
NO AL CONCEPTO DE RED
una red académica que se han podi-
En los últimos años ha venido cobran-
do identificar serian: la célula básica
do fuerza en el lenguaje cotidiano el
es una red social constituida por una

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comunidad de académicos: docentes, fines intercambiar, construir, apoyar
investigadores, extensionistas, difuso- conocimientos, abonar a la solución
res, alumnos y administrativos, entre de problemas, incrementar el núme-
otros. Que constituyen una comuni- ro de investigadores, fortalecer posi-
dad de comunicación cuya norma es la bilidades. Y como objetivos propiciar
diversidad: que por doquier aparezcan el uso prioritario de la infraestructura
iniciativas y grupos de acción, es de- disponible para la interconexión de
cir, la inauguración de un sistema social las redes existentes en la región e in-
Y CIENCIAS DE LA SALUD

distinto, abierto y diverso, multiconec- terconectar redes de información, de


tado, multi-interactivo. Otro aspec- bibliotecas, de centros de investiga-
to importante es la reflexividad tanto ción temáticos. La importancia de las
individual como grupal. Sin embargo, redes es enorme. No son “vaciadas
MEDICINA

tal reflexividad y tal modo de comuni- de relaciones de poder, sino que son
cación tienen un punto de tensión: el un ejercicio diferente de la autoridad”
actor reflexivo con frecuencia no par- (Arvanitis, 1996).
ticipa del orden social sino como actor Las redes cobran sentido cuan-
138 secundario, y eso no le basta. do responden a propósitos compar-
La importancia de una red, sobre tidos. Es justo ahí, en las dimensiones
todo de una red académica, es enor- compartidas, donde podemos
me porque permite a los académicos constituir nodos que nos vinculen y
trabajar con flexibilidad, cooperativa- permitan construir una red específica
mente en el desarrollo académico, y concreta: la académica.
científico, técnico, social y cultural La conformación de redes univer-
en una comunidad, equipo, grupo o
sitarias es un mecanismo de impulso
región. Permite la integración para
al intercambio académico y el esta-
la solución de problemas y temáti-
blecimiento de proyectos conjuntos a
cas comunes, extiende beneficios a
partir de la generación de espacios de
funcionarios, educadores y profeso-
cooperación académica en áreas vita-
res; puede constituirse por escuelas
y facultades; facilita el intercambio de les para el desarrollo educativo como:
datos, información, conocimiento, y
1. La investigación.
propicia la reflexión. 2. Proyectos de formación conjunta de
Es un medio para crear fuentes recursos humanos.
de financiamiento y ofrece una herra- 3. La educación continua y a distancia.
4. El intercambio de académicos.
mienta a la comunidad. Tiene como

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5. Promoción del conocimiento, infor- cuerpos académicos y redes de cola-
mación, metodología, ideas y plan- boración, propuso formalizar el espa-
teamientos innovadores.
cio para que los Cuerpos Académicos
6. Movilidad de estudiantes y profeso-
res en marcos más amplios de cola- intercambien conceptos y afirmen
boración. significados con relación a las compe-
7. La transferencia de información para tencias que se pretenden desarrollar
el reconocimiento académico de títu- en el perfil de egreso de los médicos
los, grados y diplomas.
mexicanos utilizando como estrategia

Y CIENCIAS DE LA SALUD
8. Innovaciones académicas en otros
aspectos relevantes.
didáctica a la simulación.
A la formación de la Red Nacional
La participación en una red se en Simulación Médica se sumaron las
convierte en una fuente de riqueza facultades y escuelas de medicina de
las Universidades: Nacional Autómo-

MEDICINA
y estímulo tanto para las institucio-
nes como para los académicos y es- ma de México, Autónoma del Estado
tudiantes que participan, potencia el de Hidalgo, Autónoma de Coahuila,
desarrollo de la educación superior Autónoma de Yucatán, Veracruzana,
al favorecer el espíritu de integración Anahuac y Autónoma de Chiapas.
(Pallán, 2004).
139
Se considera que la constitución PROPUESTAS
de una red académica en las institucio- Diversas propuestas han comenza-
nes educativas permitirá y facilitará a do a surgir de la interacción entre los
sus miembros la concreción de una de académicos iniciadores de esta red.
las grandes finalidades de toda reforma A continuación se presentan, reco-
académica: cambiar para ser mejores. nociendo que algunas de ellas ya se
Por ello la FMH en abril de 2017 están echando a andar y otras requie-
en la organización y realización de La ren de maduración y de ir creando el
Cátedra Nacional CUMex en Medi- convencimiento de que es factible y
cina Ignacio Chávez, cuyo objetivo posible su realización.
radica principalmente en: consolidar
el espacio común de enseñanza, in- Directorio
vestigación, innovación y desarrollo •  Elaborar un directorio general.
•  Contar con una lista de correos elec-
científico y tecnológico, a través de
trónicos de los participantes en la Red
la actualización y el intercambio entre y de otros vínculos, así como del per-
expertos académicos y estudiantes, sonal que esté dispuesto a participar
que promuevan la consolidación de en la misma

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•  Se sugirió realizar un inventario de ma- a operar una red académica, tejida,
terial y recursos didácticos que puedan operada y retroalimentada por y con
servir de apoyo entre centros, con el
propósito de eficientar los recursos y
académicos.
equipos y que de lugar a un catálogo
de equipos y materiales, recursos y REFERENCIAS
equipo con que se cuenta. Arvanitis, Rigas (1996). “Redes de investiga-
•  Construir planes de acción tutorial (in- ción e innovación: un breve recorrido
tercambio de información al respecto). conceptual”. Revista Latinoamericana
Y CIENCIAS DE LA SALUD

Grupos y proyectos de Estudios del Trabajo, año 2, núm. 3,


•  Constituir grupos ínter-centros de pa- pp. 41-54.
res para ir conformando grupos de do- Díaz Barriga, A. (coordinador) (1995). Proce-
centes e investigadores con intereses sos curriculares, institucionales y organi-
comunes. zacionales. COMIE, México.
•  Manejar una red de Investigación en la
MEDICINA

Dieckmann, P. (2009). Using Simulations for


que se registren todos los proyectos,
Education, Training an Reserch. Lenge-
haciendo uso de las Tecnologías de la
rich: Pabst Science Publishers.
Información y Redes Sociales.
Galindo Cáceres, Jesús, “Redes, comunicación
Academia virtual y cibercultura”, Realidad virtual,
•  Constituir portafolios académicos y
140 carpetas que contengan un historial
redes de interacción y comunidades de
investigación 1, en http:// amoxcalli.leon.
de los materiales y programas de cada
uia.mx/DPTOCH/public/mass8.html
unidad de simulación de las institucio-
nes participantes. Galindo López Jaime, L. V. (2007). Simulación,
•  Intercambiar experiencias, criterios, herramienta para a educación médica.
lenguaje, formas, medios de evalua- Salud Uninorte, Barranquilla (Col.); 23
ción y acreditación de los alumnos. (1), 79-95.
Gómez Sacristán, Ángel (1996). Planificación
CONCLUSIONES de redes. Servicio de publicaciones de
Como puede observarse, la creación la Universidad Politécnica de Valencia,
Valencia, España.
de redes académicas, es una posibili-
Mercado del Collado, Ricardo (1998). “Las
dad viable para enfrentar los retos de redes académicas como herramientas
hoy en la Educación Superior. Co- de la cooperación internacional”. En
menzar a dialogar en torno a ellos es Educación global: las redes de colabo-
un buen principio; seguramente falta ración, AMPEI, México.
Pallan, Carlos (2004) Redes académi-
mucho por hacer y ayudar en el pro-
cas-científicas y cooperación interna-
ceso. Es momento de comenzar por
cional universitaria en Cuarto Congreso
reconocer carencias y retos. El prime- Nacional y Tercero Internacional: “Retos
ro de ellos es: construir y comenzar y Expectativas de la Universidad” .

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
DETERMINACIÓN DE LOS NIVELES DE HEMOGLOBINA
EN MUJERES EMBARAZADAS QUE ACUDEN
AL SERVICIO DE GINECOLÓGICAS EN EL HOSPITAL
RURAL DEL IMSS-PROSPERA EN LA CIUDAD
DE OCOZOCOAUTLA DE ESPINOSA, CHIAPAS
Canel Egremi, Carlos Eduardo*; López Gómez, Ruth Noemí*;
Deán Hernández, Melina Madian*

Y CIENCIAS DE LA SALUD
RESUMEN crecimiento. La carencia de hierro y
El embarazo es uno de los periodos de ácido fólico durante el embarazo

MEDICINA
más demandantes en el ámbito nutri- puede afectar negativamente a la sa-
cional en la vida de una mujer. La gesta- lud de la madre, a la gestación y al
ción implica una rápida división celular desarrollo del feto. La OMS estipuló
y el desarrollo de órganos. Con el fin que más del 40% de las embarazadas
de apoyar este enorme crecimiento en el mundo sufren anemia. Al me- 141
fetal, es esencial contar con un ade- nos la mitad de esta carga de anemia
cuado suministro de nutrientes. Se se atribuyen en principio a la carencia
considera que una embarazada esta del hierro, mientras que el resto se
anémica cuando su concentración de debe a problemas como carencias de
hemoglobina en el primer y tercer tri- folatos, vitaminas B12 o vitamina A,
mestre de gestación es inferior a los inflamación crónica, infestaciones pa-
110 g/l al nivel del mar, sabiendo que rasitarias o trastornos hereditarios.
en el segundo trimestre de la concen-
tración suele bajar en aproximada- ABSTRACT
mente 5g/l. la embarazadas deben de Pregnancy is one of the most deman-
consumir cantidades extra de hierro y ding periods in the nutritional field in a
ácido fólico para satisfacer sus propias woman’s life. Gestation involves rapid
necesidades y además las del feto en cell division and organ development.
In order to support this enormous fetal
growth, it is essential to have an ade-
quate supply of nutrients. It is conside-
* Universidad Autónoma de Chiapas red that a pregnant woman is anemic

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when her hemoglobin concentration OMS ha considerado la anemia en el
in the first and third trimesters of ges- embarazo como un problema de sa-
tation is lower than 110 g/l at sea level, lud pública, definiendo un rango de
knowing that in the second trimester valores específicos para este estado
of concentration it usually decreases que permiten clasificarlas de acuerdo
by approximately 5g/l. pregnant wo- a su severidad. Se estima la existencia
men should consume extra amounts de aproximadamente 2000 millones
of iron and folic acid to meet their own de personas anémicas, de las cuales el
Y CIENCIAS DE LA SALUD

needs and also those of the growing 50% son generadas por carencia de
fetus. The lack of iron and folic acid hierro. En México, la anemia es uno
during pregnancy can negatively affect de los problemas hematológicos más
the health of the mother, gestation and frecuentes en las mujeres embaraza-
MEDICINA

the development of the fetus. The das y su prevalencia es tan alta como
WHO stipulated that more than 40% en todos los países subdesarrollados.
of pregnant women in the world suffer En la región del sur, se observa el se-
from anemia. At least half of this bur- gundo lugar de embarazadas con ane-
142 den of anemia is attributed in principle mia (28.5%) y el primero de las no
to iron deficiency, while the rest is due embarazadas (22.4%) con este proble-
to problems such as deficiencies of fo- ma de nutrición. Es importante señalar
lates, vitamins B12 or vitamin A, chro- que en la ciudad de México se tienen
nic inflammation, parasitic infestations las prevalencias más bajas de anemias
or hereditary disorders. para ambos grupos de mujeres.
En Chiapas, la desnutrición afec-
Palabras Claves: ta no sólo a las áreas rurales, sino de
Anemia, Hemoglobina, Embarazadas, igual forma a las zonas urbanas mar-
Ferropénica, Chiapas. ginales, y las prevalencias de anemia
en estas localidades son altas; es por
INTRODUCCIÓN ello, debido a los estudios realizados
La anemia es el trastorno nutricional en México por diferentes investiga-
muy importante en el mundo, tiene dores del área, reportan que la ane-
múltiples etiologías y en el embara- mia en mujeres embarazadas conlleva
zo se encuentra asociado a un déficit a que la mujer sufra complicaciones
en la infesta de hierro y en cambios durante y después del embarazo. La
fisiológicos propios de la gestación. La organización Panamericana de salud

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
determinó que, en el continente ame- acudieron a urgencias ginecológicas.
ricano, aproximadamente 94 millones Se recolectaron 150 muestras bioló-
de personas sufren de anemia ferro- gicas (plasma de sangre) en mujeres
pénica, siendo las mujeres embaraza- embarazadas durante el periodo Ene-
das y los niños los que presentaron las ro–diciembre del 2017. El muestreo
más altas prevalencias. Se estima que, fue completamente al azar. Los crite-
por cada anémico, por lo menos una rios de exclusión fueron mujeres em-
persona más presenta déficit de hie- barazadas que no se encontraban en

Y CIENCIAS DE LA SALUD
rro, lo cual se traduce en un problema el tercer trimestre de gestación. Los
de gran magnitud. criterios de inclusión fueron mujeres
En el Hospital Rural del IMSS– embarazadas que se encontraban en
Prospera en Ocozocoautla de Espino- el tercer trimestre de gestación. Las

MEDICINA
sa, Chiapas, acuden un gran número variables independientes fueron el lu-
de pacientes embarazadas por lo que gar de origen, la edad y el diagnóstico.
es importante que se requiera de una Las variables dependientes fueron los
oportuna intervención prenatal, ya niveles de hemoglobina. La técnica uti-
que en este hospital es el único que lizada en el estudio fue un equipo au- 143
atiende a las necesidades del munici- tomatizado para la citometria de flujo.
pio y sus alrededores. Cabe señalar Con base a los resultados de he-
que es la primera instancia a donde moglobina obtenidos en el análisis,
se dirigen las personas de las comuni- de las 150 mujeres embarazadas, el
dades cuando necesitan ayuda médi- 52% de la población en estudio pre-
ca. Por lo que brindar una adecuada senta algún tipo de anemia (78/150),
atención desde el inicio del embarazo mientras que el 48% (72/150) está
asegurará el bienestar tanto de la ma- ausente esta. De acuerdo a las eda-
dre como del feto. des que presentan algún tipo de ane-
mia, corresponden las edades de 16 a
DESARROLLO 26 años y de 27 a 43 años de edad,
La investigación se realizó en el Hospi- representan las que no presentaron
tal Rural IMSS–Prospera de la Ciudad anemias en el estudio. Con respecto a
de Ocozocoautla de Espinosa, Chia- los municipios y cabecera de Ocozo-
pas. La población de estudio fueron coautla de espinosa, observamos que
mujeres embarazadas que cursaban el valor promedio de la Hb menores
el tercer trimestre de gestación y que de 11 g/dk dl corresponde a mujeres

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embarazadas de la cabecera muni- edad y donde se presentan los valores
cipal (32/150), Ocuilapa de Juárez más altos de anemia es entre 18 y 20
(22/150) Vicente guerrero (16/150), años de edad en los países de ingre-
Ignacio Zaragoza (38/150), siendo los sos bajos. Al analizar y comparar las
lugares con mayor frecuencia de al- prevalencias de anemia de cada loca-
gún tipo de anemia. Muestras que Es- lidad muestreada en nuestro estudio,
pinal de Morelos (20/150) se encuen- se observan que las embarazadas de
tra con un valor de Hb promedio de 12 a 49 años de edad que residen en
Y CIENCIAS DE LA SALUD

11 mg/dl propenso a establecerse con las zonas urbanas y rurales tienen los
un municipio con mayor frecuencia de valores más altos en comparación con
anemia, y Guadalupe Victoria (22/150) las no embarazadas de la misma edad
se encuentra el mayor valor promedio y áreas de residencia y que en nuestro
MEDICINA

de Hb siendo este el lugar de origen estudio las mujeres embarazadas las


con menor frecuencia de anemia. prevalencias más altas de anemia fue
entre los 16 y 26 años de edad. En las
CONCLUSIÓN embarazadas de zonas urbanas se ob-
144 La prevalencia de anemia en países de serva una prevalencia de anemia más
ingresos bajos es del 44% para muje- alta del 26.4% que en la residencia ru-
res no embarazadas y del 56% para ral que fue del 26.7%, situando que se
mujeres embarazadas, mientras que invierten en las no embarazadas.
en países desarrollados es del 12% y Concluimos que el estudio fue
18% respectivamente. En este con- pequeño y que el 52% de las mujeres
texto, la prevalencia de anemia en embarazadas presentaron algún tipo
México en 2017 tiene un nivel inter- de anemia, mientras tanto solamente
medio (20% para las primeras y del el 48% no presentan esta enferme-
26.2% para las segundas). Sin embar- dad, se sugiere realizar más estudios
go, en nuestra población de estudio para dar un informe más detallado tan-
de acuerdo a la presencia de anemia to a la población que presenta algún
en mujeres embarazadas fue del 52% tipo de anemia, así también las que no
coincidiendo con el porcentaje dado presentan anemia, para buscar la causa
para los lugares con ingresos bajos. por la cual la frecuencia de anemia en
En las mujeres embarazadas se mujeres embarazadas es mayor.
observan las prevalencias más altas Los datos obtenidos en este tra-
de anemia entre los 17 y 30 años de bajo muestran la necesidad de imple-

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mentar algunas recomendaciones a REFERENCIAS
todas las mujeres embarazadas o a las Aguilar T (2016) Desigualdad y marginación
mujeres que planean embarazarse, en Chiapas.
las cuales deben contemplar el con- Amezquita M (2013) Guía de atención ane-
trol prenatal a tiempo, además de to- mia y embarazo.
mar en cuenta el establecimiento de Arias C. Montenegro (2015) Factores de ries-
go en la anemia ferropénica en el niño
medidas nutricionales y la adición de
de 6 años.
suplementos con hierro y ácido fóli-

Y CIENCIAS DE LA SALUD
Hernández A (2013) Anemias en la infancia
co, así como buscar orientación so-
y adolescencia.
bre la planificación familiar.

MEDICINA
145

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
EDUCACIÓN SEXUAL PARA NIÑOS
DE EDUCACIÓN BÁSICA
Coutiño Palacios María Eugenia*; Orantes Montes Roxana*;
Carrera Pola Maritza*

RESUMEN Palabras claves:


Y CIENCIAS DE LA SALUD

La educación sexual es el conjunto de Educación sexual, sexualidad, educa-


aprendizajes que permiten el buen ción.
desarrollo de las capacidades sexua-
les, la consecución de una buena ABSTRACT
MEDICINA

interrelación con las otras personas Sex education is the set of learnings
que resulten estimulantes por su con- that allow the good development of
dición sexuada y sexual. Por lo cual sexual abilities, the achievement of a
constituye un elemento importante good interrelation with other people
para el desarrollo del niño en edad that are stimulating because of their
146
escolar que le ayude a construir su sexual and sexual condition. Therefo-
identidad sexual y asumir el rol de gé- re, it is an important element for the
nero tanto cognitivo como conduc- development of the school-age child
tualmente. El niño y la niña van incor- that helps him to build his sexual iden-
porando aquellos comportamientos tity and assume the gender role both
y características de su propio sexo. cognitively and behaviorally. The boy
Estas pautas dependen del contexto and the girl are incorporating those
cultural y enseñan al niño y a la niña behaviors and characteristics of their
a comportarse como hombres y mu-
own sex. These guidelines depend on
jeres, por lo tanto, la educación de la
the cultural context and teach the boy
sexualidad no se restringe al estudio
and girl to behave as men and wo-
de la reproducción, sino que com-
men, therefore, the education of se-
prende una dimensión más amplia en
xuality is not restricted to the study of
la medida que la sexualidad está pre-
reproduction, but includes a broader
sente en el ciclo vital del ser humano.
dimension to the extent that Sexuality
is present in the life cycle of the hu-
man being.
* Universidad Autónoma de Chiapas

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DESARROLLO de quienes no han podido superar
La sexualidad es una construcción so- sus miedos, para confrontar a quie-
ciocultural que tiene como base una nes creen que la educación sexual
condición biológica, se enmarca en tiene efectos adversos, y así, termi-
un contexto histórico y tiene un sen- nar con la ignorancia. Reconocer que
tido político. La sexualidad estructura el valor de la formación y del cono-
la experiencia humana, la afectividad, cimiento son la base para que niñas,
niños y adolescentes encuentren en

Y CIENCIAS DE LA SALUD
la subjetividad, y la espiritualidad, sus
finalidades son diversas y consideran su sexualidad una fuente de alegría
el desarrollo, la comunicación y el y cuenten con instrumentos para su
fortalecimiento de los vínculos con ejercicio pleno y responsable, libre de
otras personas, en el placer y la re- abusos, violencia, discriminación, em-

MEDICINA
producción. barazos no deseados e infecciones de
A partir de los 6 años hasta la transmisión sexual.
pubertad, los niños terminan por en- En esa convivencia diaria, alum-
tender la identidad sexual como algo nos y maestros se conocen y, sin sa-
permanente, discriminan el esquema berlo, hablan de sus necesidades y 147
de género y transforman sus teorías exigencias, de cómo han transcurrido
sexuales acercándolas a las de los sus vidas desde la primera infancia
adultos. El niño y la niña canalizarán hasta la adolescencia. Los rostros in-
su aprendizaje en función de la aper- fantiles que en otro momento expre-
tura e intereses sociales y culturales. saban curiosidad, asombro, enojo,
La Finalidad Básica de la Educa- ahora se perfilan como rostros juve-
ción Sexual, debe ser ayudar a los niles de varones y mujeres, decididos
niños al desarrollo físico, intelectual, o dudosos al enfrentar un futuro que
afectivo, social y moral, para que pue- habrán de construir.
dan expresar libremente sus propios El maestro de vocación lee en
sentimientos, así como poder desa- esas caras la audacia, la confusión,
rrollar actitudes de ayuda y respeto la duda, la necesidad de afecto, y sin
hacia las diferencias individuales. duda, el brillo que les da el desper-
Los logros positivos de la edu- tar de sus cuerpos a la sexualidad. La
cación sexual son los mejores argu- presencia de la menstruación en las
mentos para promoverla, para acabar jóvenes y de sueños húmedos en los
con prejuicios y romper las barreras varones, es muestra de una nueva

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
dimensión de la sexualidad. Estas ex- métodos didácticos en la enseñan-
presiones van acompañadas de una za de la educación sexual de dichos
nueva imagen corporal en el andar, el alumnos.
vestir y el sentirse hombres o mujeres. De manera institucional, pro-
El tipo de compromiso que los moverá la creación de una cultura de
maestros y las maestras asuman de- educación sexual y sexualidad y for-
penderá de los intereses y de las mo- mar futuros ciudadanos con concien-
tivaciones personales. Algunos optan cia, confianza y salud, sobre todo, uti-
Y CIENCIAS DE LA SALUD

por asumir que la educación sexual lizar un lenguaje adecuado sin negar
corresponde exclusivamente a los pa- las expresiones biológicas, sociales,
dres de familia; otros tratan somera- culturales y familiares de los alumnos
mente algunos de los temas que com- de educación primaria.
MEDICINA

prende el programa escolar centrados


en la reproducción y el cuidado de la METODOLOGÍA
salud. Los más comprometidos no se La investigación que se presenta es
limitan a lo que señala el plan de es- del tipo cualitativo descriptivo y trans-
148 tudios, sino que establecen un fuerte versal. Es cualitativo y descriptiva,
nexo con los alumnos para tratar de más que cuantitativo porque se abo-
ayudarlos a resolver los dilemas que ca a conocer las variables cualitativas
les plantea el ejercicio sexual juvenil. que en esta investigación intervienen,
Para conocer la realidad que describiendo su comportamiento, sin
subyace en el quehacer docente de buscar causa y efecto de las mismas; es
los profesores de la Escuela “Tierra transversal porque la recopilación de
y Libertad” en la enseñanza de la datos se realizó en un solo momento
educación sexual, se realizó una in- del tiempo. Esta investigación buscó
vestigación, para con ello llenar algu- los métodos, técnicas y procedimien-
nos vacíos referentes al desempeño tos para la enseñanza de la sexualidad
teórico-metodológico para la ense- en niños de 4°, 5° y 6° grado en la
ñanza de la educación sexual en los Escuela Primaria Rural Federal “Tierra
alumnos de 4°, 5° y 6° de la Escuela y Libertad de la comunidad Pacú, del
Primaria “Tierra y Libertad” en Pacú, municipio de Suchiapa, Chiapas.
Suchiapa, Chiapas. Universo y muestra: Para la rea-
Otro beneficio es tratar de es- lización de esta investigación se tiene
timular a los docentes para generar como universo a los seis docentes de

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
los grados 4º, 5º y 6º de la Escuela que marca el programa indicado por
Primaria Rural Federal “Tierra y Liber- la SEP.
tad” de la localidad de Pacú, munici- Una tercera parte de los maestros
pio de Suchiapa, Chiapas. tratan sobre temas del funcionamien-
Criterios de inclusión: to del aparato reproductor femenino
-Ser docente de 4º, 5º y 6º de la Escuela y masculino, y los restantes trataban
Primaria Rural Federal “Tierra y Liber-
temas diversos acerca de valores, la
tad”
familia, y problemas en la comunidad

Y CIENCIAS DE LA SALUD
- Estar presentes el día de la recolección
de datos. relacionados con la sexualidad.
- Instrumento para la recolección de la El 66.67% de los profesores de
información: Se empleó un cuestiona-
la Escuela “Tierra y Libertad” del mu-
rio con preguntas abiertas de manera
sencilla y clara. La aplicación del cues- nicipio de Pacú, Suchiapa seleccionan

MEDICINA
tionario fue en forma de entrevista los temas con base a las exigencias
personal para la correcta obtención de del programa de educación de la SEP
la información solicitada. Las variables
y el 33.3% lo seleccionan con base
estudiadas fueron material didáctico,
principios didácticos y plan de acción a su criterio que involucra las necesi-
didáctico. dades de su grupo y el contexto so- 149
ciocultural.
RESULTADOS La mayoría (el 66.67%) de los
Los resultados que se obtuvieron du- profesores utilizan juegos didácticos
rante las encuestas difieren en los seis como medio auxiliar de la enseñanza
grupos de los diferentes grados que de la educación sexual. Este aspecto
se utilizaron en la muestra. es positivo para la enseñanza de la
En cuanto al material bibliográ- educación sexual, ya que el juego in-
fico que se utiliza, el 100% de los volucra los sentidos, las emociones y
maestros utilizan los libros de texto. el interés de cada niño, lo que provee
La mitad de ellos utilizan también lá- un medio de enseñanza eficaz.
minas; el 66% utilizan otros materia- En la secuencia de los temas que
les como fotocopias, folletos y libros se imparten para la enseñanza de la
extraídos de la biblioteca escolar. educación sexual, el 83.33% de los
La frecuencia con que utilizan el profesores los imparten jerarquizan-
material bibliográfico depende del cri- do los contenidos, es decir, que van
terio del profesor y de la organización de lo simple a lo complejo, de lo par-
ticular a lo general y en su minoría (el

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16.67%) se basa en el eje reactor, El 83.33% de los profesores
que es una estrategia donde el pro- afirmaron que mediante las juntas de
fesor es el que indica los temas y acti- padres de familia logran integrar la
vidades que deberá realizar el grupo. participación de ellos en la educación
Cinco profesores, (el 83.33%), sexual de sus hijos, y el 16.67% afir-
promueven la participación de los mó no tener apoyo por parte de los
alumnos en la enseñanza de la edu- padres de familia.
cación sexual mediante actividades
Y CIENCIAS DE LA SALUD

grupales como debates, diálogos de CONCLUSIÓN


una vivencia real y discusión por equi- A través de la realización de este es-
po. Dos profesores (el 33.33%) rea- tudio hemos concluido que general-
lizan actividades de manera individual mente las instituciones educativas,
MEDICINA

como cuestionarios y dibujos. principalmente en el medio rural, a


Encontramos una gran diver- pesar de los Programas de la SEP, ca-
sidad de dinámicas que se aplican recen de capacitación dirigida a pro-
para impartir una clase de educación fesores para la utilización de métodos
y procedimientos sobre educación
150 sexual, en las que se incluyen: jue-
gos (33.33%), lectura comentada sexual y uniformidad en su utilización
(33.33%), y otros como debates y que permitan a los docentes la ade-
cuada enseñanza de esta área.
exposiciones (66.67%).
En el proceso de la investigación,
El 100% de los maestros mencio-
durante las visitas a la Escuela Primaria
nó que no tienen un número específico
Rural Federal “Tierra y Libertad” de la
de sesiones que dedican a la educación
comunidad de Pacú, Suchiapa, tam-
sexual, todo depende del criterio de
bién nos percatamos que los docentes
cada uno de ellos, es decir no hay con-
poseen el programa de educación se-
gruencia entre las sesiones impartidas.
xual, pero su aplicación suele ser defi-
El 33.33% de los profesores in-
ciente, debido, entre otras cosas, a la
dicó utilizar una hora para cada sesión
influencia del medio sociocultural en
de educación sexual, sin embargo, el
el que interactúan docentes, alumnos
resto (66.67%) mencionó que utiliza
y padres de familia. También observa-
el tiempo necesario para abordar el
mos que hay poca responsabilidad por
tema, ya que indican que algunos te-
parte de los docentes en esmerar es-
mas son extensos y necesitan mayor
fuerzos para mejorar la calidad educa-
tiempo para trabajarlos.
tiva dirigida a la comunidad estudiantil.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
REFERENCIAS Mayén H. B. Hablemos de sexualidad -Lectu-
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Y CIENCIAS DE LA SALUD
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Edita: Secretaría General Técnica.

MEDICINA
151

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
FACTORES CONDICIONANTES BÁSICOS
RELACIONADOS CON LOS HÁBITOS ALIMENTARIOS
DE ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS
Aguilar Aristigue, Elizabeth*; Vicente Ramírez, Gabriela*; García Jiménez, Adelfo*

RESUMEN
Y CIENCIAS DE LA SALUD

personas: maestros, compañeros de


Dentro de los hábitos alimentarios clase, vecinos y amigos.
(HA) que frecuentemente se obser-
van en estudiantes universitarios, es- ABSTRACT
tán la omisión de tiempos de comida, Among the eating habits (EA) that are
MEDICINA

especialmente el desayuno. Becerra, often observed in university students,


et al., (2015). El cambio de estos HA are the omission of meal times, espe-
se ve afectado por la disminución de la cially breakfast. Becerra, et al. (2015).
influencia de la familia en el Autocuida- The change in these HAs is affected by
152 do (AC) en la selección de alimentos. the decrease in the influence of the fa-
Orem, (1995) considera que el mily on self-care (SC) in the selection
AC consiste en las actividades que las of foods. Orem, (1995) considers that
personas maduras o que están madu- SC consists of the activities that mature
rando inician y llevan a cabo en de- or maturing people initiate and carry
terminados periodos, por su propia out in certain periods, on their own
parte y con el interés de mantener un part and with the interest of maintai-
funcionamiento sano. Pero el AC se ning a healthy functioning. But the SC
ve afectado de forma positiva o nega- is affected positively or negatively by
tiva por los Factores Condicionantes the Basic Conditioning Factors (BCF)
Básicos (FCB) que tiene la persona. that the person has. Orem affirms that
Orem afirma que el AC es aprendi- SC is learned from his parents or tho-
do de sus padres o de quienes los se who care for them; They also learn
cuidan; también aprenden de otras from other people: teachers, classma-
tes, neighbors and friends.

* Universidad Juárez Autónoma de Tabasco

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Palabras Clave: desayuno. Se encontró un alto por-
Orem, hábitos alimentarios, factores centaje en el consumo diario de los si-
condicionantes básicos. guientes alimentos: leche y derivados
71%, carnes 78%, fruta en jugo 66%
INTRODUCCIÓN y agua 78%. El huevo y la fruta entera
En el mundo y en México la obesidad presentaron una mayor frecuencia de
es un grave problema de salud públi- consumo dos a tres veces por semana
ca. Según la Encuesta Nacional de Sa- (51% y 54% respectivamente) com-

Y CIENCIAS DE LA SALUD
lud (ENSANUT), 2016, el sobrepeso parados con su consumo diario (34%
y la obesidad (S y O) se incremen- y 27% respectivamente). En cuanto a
taron de 34.9% a 36.3% en adoles- las verduras, 41% de los encuestados
centes de 12 a 19 años de edad y de las consumía a diario.

MEDICINA
71.2% a 72.5% en personas de más Ramos, et al., (2013) Investiga-
de 20 años de edad. ron en Puebla, los HA de estudiantes
No se observa disminución en el de Ciencias Sociales y Humanidades.
S y O a pesar de las políticas y estrate- El 45% de los encuestados consume
gias de salud enfocadas en la nutrición, lácteos diarios, el 41% consume car- 153
que el gobierno mexicano implemen- nes rojas o embutidos por lo menos
tó para disminuir la prevalencia e inci- tres veces a la semana, 60% consume
dencia en la población en general. frutas y verduras, entre 3 y 5 veces
En España, Rizo, et al., (2014) por semana, referente a los aceites y
y Mantilla, et al., (2014) reportan otro tipo de grasas el 37% las consu-
HA en estudiantes universitarios, el me entre 1 y 3 veces por semana.
41% manifestó que desayuna todos En Tabasco Rivera, MR, (2006)
los días, 47% algunas veces y 11% reporta que 26% de los estudiantes
no desayuna. El 36% de estudiantes acostumbraban a ingerir preparacio-
consumen frutas y verduras, mientras nes a base de maíz y cereales, así
que el 64% no lo hace. como carnes y sus derivados, menos
En Latinoamérica, hay coinciden- de la cuarta parte mencionó consu-
cia en la prevalencia de S y O, así como mir otros alimentos, entre los que
en los HA. Becerra, et al., (2016) en encontraban los refrescos, dulces,
Colombia, reportan que 46% reali- sabritas y chicles. Una proporción si-
zaba cinco tiempos de comida al día, milar, optaba por las comidas rápidas
todos consumían almuerzo y 93% entre ellas: hamburguesas, hotdogs

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
y algunas otras. Entre los alimentos estado de salud, y del estado de desa-
que se consumían en menor cantidad rrollo. Los descriptivos tienen como
se encontraban las leguminosas, las finalidad ofrecer información sobre la
frutas y verduras 7,3 % y finalmente persona que va a recibir los cuidados;
quedaron la leche y sus derivados, así se incluyen en esta categoría la edad,
como el huevo 6,8 %. el sexo, los factores del sistema fami-
Según refieren Martínez, et al., liar, los factores socioculturales y los
(2005); Becerra, et al., (2015), algunas factores socioeconómicos. Los del
Y CIENCIAS DE LA SALUD

de las causas de S y O son los cambios patrón de vida se refieren a las me-
en la dieta y en los estilos de vida, por didas de AC habituales que llevan a
lo tanto, los jóvenes deben ser res- cabo las personas. Los del sistema
ponsables de la cantidad que ingieren de salud y estado de salud, incluyen
MEDICINA

de cada grupo alimenticio, esto tiene los aspectos anatómicos, fisiológicos


que ver directamente con su AC, del y psicológicos, agrupados en las ca-
cual ya deben ser responsables. racterísticas del sistema de salud. Por
Orem, (1995) en su teoría del último, los del estado de desarrollo se
154 AC, refiere que los FCB determinan relacionan con las capacidades de au-
la forma en que las personas se cui- togobierno factores que afectan estas
dan, ejemplos de FCB son el sistema capacidades negativamente. (Graja-
familiar y el sistema y estado de salud. les, et al., 2008)
En México y en Tabasco no hay La adolescencia es una etapa
estudios de los FCB y su relación con importante en el desarrollo de una
los HA, diversos autores coinciden persona, para la OMS la adolescencia
en que la familia es un factor deter- tardía comprende entre los 19 y 24
minante en la adquisición de los hábi- años, esta etapa implica un aumento
tos alimentarios de sus hijos, pero el en las necesidades de energía y nu-
ingreso al ámbito universitario puede trientes. Según Becerra, et al., (2015),
cambiar de forma radical los hábitos al tener el joven mayor independen-
aprendidos en casa. cia y construcción de una identidad y
criterio personal, esta se reflejará en
MARCO TEÓRICO la toma decisiones que pueden afec-
Los FCB están divididos en cuatro gru- tar su AC, HA y en consecuencia su
pos o categorías: los descriptivos, del estado nutricional y salud.
patrón de vida, del sistema de salud y

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
Dentro de los factores que influ- opción múltiple de respuesta, para esta
yen en los HA de jóvenes se encuen- investigación solo se tomó el apartado
tran la presión social por ser delgados 3 que sirve para evaluar el consumo y
o musculosos, los patrones de modo frecuencia de alimentos.
de vida de los compañeros, el fácil ac- Los resultados obtenidos se ana-
ceso de alimentos menos saludables lizaron estadísticamente mediante el
en su entorno cotidiano y la disminu- paquete informático IBM SPSS Sta-
ción de la actividad física espontánea. tistics, versión 20.0, se determina-

Y CIENCIAS DE LA SALUD
(García, 2007; Troncoso y Amaya, ron frecuencia, media y desviación
2009; Becerra, et al., 2015). estándar para algunas variables como
el IMC, así como correlación de Pear-
Objetivo general son para las variables HA y FCB.

MEDICINA
Determinar la relación entre los FCB
y los hábitos alimentarios de los estu- RESULTADOS
diantes de la DACS. Y DISCUSIÓN
En cuanto a los HA de los estudiantes
se reporta que: 33% desayuna media
MATERIALES 155
Y MÉTODOS hora después de despertarse, 18%
Estudio descriptivo, transversal, co- evita periodos de ayuno prolongado,
rrelacional, la población la conforma- 52% refiere tener conocimiento mo-
ron 287 estudiantes, de la División derado de los alimentos necesarios
Académica de Ciencias de la Salud para mantenerse saludable, 61% de
(DACS) que cursaban el primer año los estudiantes tienen buenos HA.
de estudio, muestreo probabilístico Por licenciatura, los estudiantes de
estratificado por carrera. psicología presentan mejores HA y
Se utilizaron dos cuestionarios el los estudiantes de nutrición presentan
primero de 19 reactivos, para identi- regulares HA. Ver tabla1.
ficar los FCB, diseñado por Guevara, Los alimentos que siempre con-
(2007) y el segundo cuestionario mide sumen en la semana los estudiantes
los HA de estudiantes universitarios, son: las semillas oleaginosas 41 %,
diseñado por Márquez, et al., (2014), frutas 27%, leguminosas 26%, ver-
alfa de Cronbach de 0.98, este cues- duras 20%, en cuanto a los líquidos,
tionario cuenta con tres apartados con agua natural 3% y aguas de frutas
un total de 42 preguntas cerradas con 11.5%.

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Tabla 1 Consumen a veces: huevo 44%,
Hábitos alimentarios, según licenciatura
lácteos 34.5%, alimentos que consu-
Licenciatura f % men raras veces: 78% agua natural,
Cirujano dentista Bueno 29 61.7 33% preparados regionales, 32% co-
Regular 18 38.3
Total 47 100.0
mida chatarra y 31% alimentos enla-
Enfermería Bueno 55 60.4 tados. Ver tabla 2.
Regular 36 39.6 Los HA que tienen los estudian-
Total 91 100.0
tes a pesar de tener conocimiento de
Y CIENCIAS DE LA SALUD

Medicina Bueno 28 60.9


Regular 18 39.1 la dieta saludable no es la ideal, los
Total 46 100.0 resultados son similares a lo reporta-
Nutrición Bueno 25 55.6 do por Becerra, et al., (2016); Gallar-
Regular 20 44.4
do, et al., (2010). Al correlacionar los
MEDICINA

Total 45 100.0
Psicología Bueno 37 63.8 FCB edad, sexo, estado civil, religión
Regular 21 36.2 y conocimiento de la dieta, no se en-
Total 58 100.0
contró significancia estadística, estos
Nota: Cuestionario de hábitos alimentarios, resultados difieren con los autores
156 estudiantes de la DACS, 2017

Tabla 2
Consumo de alimentos semanal en estudiantes
Nunca Raras Veces Aveces Casi Siempre Siempre
Grupo de Alimentos
f % f % f % f % f %
Frutas 3 1.0 23 8.0 59 20.6 125 43.6 77 26.8
Verduras 6 2.1 27 9.4 82 28.6 115 40.1 57 19.9

Cereales y Tubérculos 5 1.7 21 7.3 76 26.5 113 39.4 72 25.1

Leguminosas 11 3.8 13 4.5 64 22.3 124 43.2 75 26.1

Carnes y Huevo 20 7.0 65 22.6 126 43.9 76 26.5 0 0.0


Lácteos 7 2.4 78 27.2 99 34.5 62 21.6 41 14.3
Semillas y Oleaginosas 40 13.9 13 4.5 27 9.4 89 31.0 118 41.1
Líquidos 2 0.7 203 70.7 44 15.3 30 10.5 8 2.8

Refrescos Frutas Natural 9 3.1 93 32.4 93 32.4 59 20.6 33 11.5

Bebidas Azucaradas 126 43.9 35 12.2 44 15.3 82 28.6 0 0.0

Comida Chatarra 128 44.6 12 4.2 40 13.9 107 37.3 0 0.0

Alimentos Enlatados 152 53.0 90 31.4 34 11.8 11 3.8 0 0.0

Nota: Cuestionario de hábitos alimentarios, estudiantes de la DACS, 2017

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consultados que reportan asociación adolescentes y de los mayores de
significativa en las variables sexo y 20 años, lo que confirma lo que los
edad. Fernández, (2014); Mantilla, autores refieren que en la familia se
(2014); Becerra, et al., (2016) sin aprenden las conductas de salud en-
embargo, sí se encontró asociación tre ellas los HA.
con los FCB padres con sobrepeso u
obesidad p= 0.09, ingresos econó- REFERENCIAS
micos familiares suficientes p= 0.02 y Becerra, B. F. y Vargas, Z. M. (2015). Estado

Y CIENCIAS DE LA SALUD
nutricional y consumo de alimentos de
licenciatura que estudia p= 0.03.
estudiantes universitarios admitidos a
nutrición y dietética en la Universidad
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Los conocimientos que pueden te- ca, 17(5), 762-775. DOI: http://dx.doi.

MEDICINA
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Algunos de los autores consul-
M., Martínez, M. E. M. y Callejas,
tados, mencionan que la decisión de M. E. F. (2016). Cambios en el es-
ingerir alimentos saludables está rela- tado nutricional y hábitos alimen-
cionada con las preferencias alimenti- tarios de estudiantes universitarios.
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el comportamiento en los jóvenes cript=sci_abstract&tlng=es
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PROMOCIÓN DE LA SALUD EN ENFERMEDADES
EMERGENTES A TRAVÉS DE REDES SOCIALES
Y SITIO WEB
Carrera Pola, Maritza*; Orantes Montes, Roxana*; Coutiño Palacios, María Eugenia*;
Tondopó Domínguez, Benjamín*

Y CIENCIAS DE LA SALUD
RESUMEN curriculares del programa de estudios
El artículo expone una experiencia que sitúan a los estudiantes en un en-
educativa desde el uso de las tecno- torno escolar en la que puedan ser crí-
logías de la información y la comunica- ticos, reflexivos y que les concede es-

MEDICINA
ción, mediante el aprendizaje basado pacios de autonomía para el desarrollo
en proyectos. Esta propuesta consistió académico y personal. Realizando la
en la organización y creación de dos si- promoción de la salud en este caso de
tios web y el uso de rede sociales para las enfermedades emergentes de Zika
la promoción de la salud. Los partici- y Chikungunya. 159
pantes fueron 60 alumnos del módulo
Palabras Clave:
II de la Licenciatura de Médico Ciru-
Aprendizaje basado en proyectos,
jano, de la Facultad de Medicina Hu-
Promoción de la Salud, TIC.
mana. La experiencia se enmarca en la
metodología de investigación-acción.
El desarrollo del proyecto fue coor-
ABSTRACT
The article exposes an educational
dinado por los docentes participan-
experience from the use of informa-
tes y fue conducido autónomamente
tion and communication technolo-
por los propios estudiantes, durante
gies, through project-based learning.
un semestre. Los resultados obteni-
This proposal consisted of the orga-
dos muestran el alcance del proyecto
nization and creation of two websites
como un poderoso recurso para al-
and the use of social networks for the
canzar los objetivos en competencias
promotion of health. The participants
were 60 students of module II of the
degree of Surgeon, of the Faculty of
Human Medicine. The experience is
* Universidad Autónoma de Chiapas

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part of the action research methodo- a las personas de abrir sus expectati-
logy. The development of the project vas, buscando la libertad, a través del
was coordinated by the participating acceso al conocimiento. La unión de
teachers and was conducted autono- ambos conceptos: salud y educación,
mously by the students themselves, posibilitan que las personas puedan
during a semester. The obtained re- adquirir el empoderamiento de estos
sults show the scope of the project derechos (Binde, 2005, P. 155).
as a powerful resource to reach the La Carta de Ottawa de 1986,
Y CIENCIAS DE LA SALUD

objectives in curricular competitions OMS. (1986), dice: “La promoción


of the study program that place the de la salud consiste en proporcionar a
students in a school environment in los pueblos los medios necesarios para
which they can be critical, reflective mejorar su salud y ejercer un mayor
MEDICINA

and that grants them spaces of auto- control sobre la misma. Para alcan-
nomy for the development academic zar un estado adecuado de bienestar
and personal. Realizing the health pro- físico, mental y social un individuo o
motion in this case of the emerging di- grupo debe ser capaz de identificar y
160 seases of Zika and Chikungunya. realizar sus aspiraciones, de satisfacer
sus necesidades y de cambiar o adap-
Keywords: tarse al medio ambiente. La salud se
Project-based learning, Health Pro- percibe pues, no como el objetivo, sino
motion, ICT. como la fuente de riqueza de la vida
cotidiana. Se trata por tanto de un
INTRODUCCIÓN concepto positivo que acentúa los re-
La salud es un derecho inalienable del cursos sociales y personales así como
ser humano, una población sana para las aptitudes físicas. Por consiguiente,
un país significa la posibilidad de ser una dado que el concepto de salud como
población activa, capaz de generar su bienestar trasciende la idea de formas
propio bienestar y tomar sus propias de vida sanas, la promoción de la salud
decisiones, activa en el contexto eco- no concierne exclusivamente al sector
nómico y democrático de un país. Es sanitario”. (p.1).
una garantía constitucional que se acu- Esta propuesta audaz y diferente
ña en el artículo 4° de la Carta Magna. propuso utilizar internet, radio, redes
El otro pilar de gran importancia sociales y móviles, como una visión
es la educación, esta da la posibilidad integral y diferente del modelo de

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sanidad. Básicamente consiste en la para realizar páginas Web interacti-
creación de nuevos sistemas de infor- vas con temáticas acordes a la pro-
mación diseñados para interactuar de moción de la salud, la cual junto con
forma ágil, ubicua, sencilla, y pensa- las competencias en Tecnologías de la
dos para ser usados por los profesio- Información y Comunicación forman
nales médicos, estudiantes de medi- parte del programa de estudios y del
cina y los ciudadanos. Se sustenta en perfil de egreso de los estudiantes de
el concepto Salud 2.0, a través de la Medicina. (Gómez, J. 2013), la visión

Y CIENCIAS DE LA SALUD
utilización de Web 2.0 que incluye nu- de la Facultad señala: “…formación de
merosas herramientas gratuitas con profesionales de la salud con excelente
un amplio abanico de posibilidades calidad, mediante educación innova-
de comunicación que pueden serán dora e investigación creativa y recrea-

MEDICINA
utilizadas en la relación entre profe- tiva, aplicadas y con alto impacto en
sionales sanitarios o como aplicación el bienestar de la población del estado
de Chiapas y del país” (p.3), lo cual se
directa a los pacientes.
cumple satisfactoriamente a través de
estos trabajos.
DESARROLLO 161
Nuestro universo de trabajo es-
OBJETIVO GENERAL.
tuvo constituido por 30 estudiantes
Desarrollar un proyecto en WEB 2.0
que integran 1 grupo de los estudian-
para la promoción y educación en la
tes del Módulo II de la Licenciatura
salud, de las enfermedades emergen-
de Médico Cirujano del ciclo escolar
tes: Chikungunya y Zika; mediante la
enero-junio 2016.
gestoría de los estudiantes de la Fa-
Las temáticas fueron las siguien-
cultad de Medicina Humana C-II Dr.
tes: fueron las siguientes:
Manuel Velasco Suárez. 1. Chikungunya, enfermedad emergen-
te.
MATERIALES 2. Zika, enfermedad emergente.
Y MÉTODOS
Se realizó una investigación pedagó- Para llevar a cabo los proyectos se
gica, en el ciclo escolar enero junio aplicó el aprendizaje basado en proyec-
2016, en la Facultad de Medicina Hu- tos y se establecieron estas acciones:
1. Se realizó una exhaustiva revisión en
mana C-II, en el módulo II “El hom- bases de datos especializadas sobre
bre sano y su entorno II”, para lo cual la promoción de la salud y estilos de
se diseñaron y realizaron proyectos vida saludable.

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2. Se hicieron los equipos de trabajo, lo que para los proyectos de Chikun-
los cuales estarían subdivididos en gunya y Zika, enfermedades emer-
áreas especiales. Un coordinador
general, un equipo de Multimedia
gentes se contó con la asesoría de una
(video, audio), equipo de diseño de especialista médica en Epidemiología
página Web, equipo de redes socia- para asesorar y enseñar a los alum-
les, equipo de investigación. nos, además se realizó una investi-
3. Se identificó a los subcoordinadores
por cada área específica.
gación bibliográfica a través de bases
de datos especializadas (Ebsco Host,
Y CIENCIAS DE LA SALUD

4. Plan de trabajo, cronograma de acti-


vidades. CONRICYT) y sitios web guberna-
5. Se establecieron los tiempos de en- mentales: Sitio Oficial de la Secretaria
trega y cada equipo iniciaron los tra-
bajos, se buscó la colaboración de
de Salud México, y organismos inter-
tutores maestros médicos para que naciones como la OMS y OPS.
MEDICINA

dieran asesoría sobre el tema a los Se construyeron los sitios web


alumnos. utilizando la página web llamada
6. Se estableció la fecha de presenta-
ción de los proyectos.
WIX, por ser una plataforma sencilla,
con plantillas diseñadas por una co-
162 Las vivencias obtenidas y las opi- munidad de expertos en el diseño de
niones expresadas por alumnos y páginas web, por ser un espacio de
profesores fueron la base de los po- bajo costo.
sitivos resultados de estos proyectos Para el proyecto de Zika se creo
realizados; se expresaron los valores el siguiente sitio web, ver Figura 1.
en frecuencias absolutas y porcenta-
http://inforzikamed.wixsite.com/informedicos
jes, y se aplicaron métodos propios
de la estadística descriptiva.

AVANCES
Y/O RESULTADOS
Como investigadores considera-
mos de suma importancia trasladar
y crear un ambiente propicio para Figura 1. Sitio web de Informédicos
la construcción del conocimiento,
con aprendizajes significativos de los El equipo denominado Innova
alumnos y que ellos a su vez puedan Med creo su sitio propio para el pro-
proporcionar a toda la población por yecto de Chikunga, ver Figura 2.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
http://innovamed.mex.tl/frameset.php?url=/ Blog informativo: En el blog in-
formativo se colocaron los resulta-
dos de la investigación bibliográfica,
así como hipervínculos a espacios de
interés donde puede encontrar más
Figura 2. Sitio web de Innova Med. información.

Para su fácil acceso a la informa-

Y CIENCIAS DE LA SALUD
Multimedia:
ción se crearon como opciones del
Videos. Se crearon un canal de You-
menú:
Tube para compartir los videos y se
Inicio: La página principal con
colocan los hipervínculos de los ví-
el logo y lema que dan identidad al
deos creados a exprofeso por los

MEDICINA
equipo.
alumnos, utilizando el software de
Sony Vega y iMovie.
Podcast. Se creó un canal de Po-
dcast en iVox, y aquí se colocan las
capsulas informativas, las cuales son 163
grabadas por el equipo utilizando el
Figura 3. Logos de los equipos Innova Med software de Audacity.

Redes sociales:
Se crean cuentas en Facebook, Twitter
e Instagram.

Facebook
Figura 4. Logo del equipo de Informédicos

También aquí se colocó la bien-


venida e información en formato es-
crito y oral.
Quiénes somos: El equipo se
presentó como un grupo colaborativo
Figura 5. Red social Facebook para el proyecto
que crea el proyecto, establece su in- de Chikungunya
formación correspondiente.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
En el proyecto “Zika una enfer- el caso del proyecto de Zika a través
medad emergente prevención y cui- de https://twitter.com/innovamed2c,
dados”. obtuvieron 10 seguidores.
La página de Facebook fue nom-
brada como “Informédicos” y fue todo YouTube
un éxito, con un total de 588 seguido- Los vídeos en el canal de YouTube
res hasta el 15 de marzo del 2016. para el proyecto de Zika, alcanzaron
Se tuvo un alcance de 2,000 per- la cifra de tres suscriptores, ocho re-
Y CIENCIAS DE LA SALUD

sonas, en su mayoría mujeres de 18- producciones y 68 visitas.


24 años. Link: https://www.facebook. Canal de YouTube:
com/informedicos.unach/ h t t p s : / / w w w. y o u t u b e . c o m /
En el Proyecto “Chikungunya, channel/UCqafsV-FDVVzdk
MEDICINA

una enfermedad emergente preven- En el caso del proyecto de Chi-


ción y cuidados”. kungunya, en el canal de YouTube, se
La página de Facebook se nom- alcanzaron las cifras de 2 suscriptores
bró: “Innovamed”, con 308 seguido- y 54 vistas.
164 res, ver figura 5. Canal de YouTube:
https://www.youtube.com/chan-
Instagram nel/UCJ7EotsfF8s2zsMPVyrjMEQ
En la cuenta de esta red social, se de- En el canal de iVox se subieron 5
dicaron a postear imágenes con fines cápsulas informativas y se puede se-
informativos, así como aquellas foto- guir en la dirección: http://www.ivoox.
grafías que dieran ímpetu y carácter a com/r18corp_aj_4965489_1.html
los equipos. Se alcanzó la cifra de 38
seguidores para el caso del proyecto CONCLUSIONES
de Zika, y en el proyecto de Chikun- La educación en el aula debe estar
gunya 92 seguidores. en una constante actividad, se de-
ben romper paradigmas, buscando
Twitter nuevos esquemas para el proceso
En esta red social se agregó conte- de enseñanza aprendizaje, de ma-
nido de tipo informativo durante las nera tal que se busque el accionar
fechas los meses de marzo a mayo, de los estudiantes, para que ellos se
llegando a los 28 seguidores. https:// vuelvan propositivos, creativos e in-
twitter.com/Informedicos_ZK, y en novadores, construyendo su propio

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
conocimiento a través de la investiga- de gran motivación para ellos y se de-
ción, promoviendo el trabajo grupal muestra en los trabajos realizados.
y colaborativo, buscando el aprender Algo inusitado fue la inspiración
a aprender, aprender a hacer, ya que lograda a través de dar una identidad
haciendo es una forma más fácil de a los equipos de trabajo con la crea-
aprender (Area, 2008). ción de un logo y un lema fue muy
Aunado a que el uso y compren- importante ya que los jóvenes se iden-
sión del manejo y apropiación de las tificaron entre si buscando realizar un

Y CIENCIAS DE LA SALUD
tecnologías de la información y las trabajo de calidad en pro del colectivo.
comunicaciones (TIC) son hoy en día Las habilidad y destrezas mostra-
competencias para el desarrollo de das en la realización de los proyectos
los individuos y de las sociedades que muestran la capacidad que tienen los

MEDICINA
les permiten el manejo de la informa- alumnos para afrontar los retos, ya
ción, crear, compartir, modificar, en- que estas mismas se requieren para el
riquecer y la información en conoci- trabajo en la comunidad a través de la
miento (Matarín, 2014). promoción de la salud, de la cual re-
A través de esta experiencia, ins- tomaron la importancia de acuerdo al 165
trumentando el uso y aprovechamien- momento de auge de las enfermeda-
to de las tecnologías de la información des emergentes Zika y Chikungunya.
y comunicación, mediante la creación Cabe mencionar que en el proyecto
de espacios en la WEB 2.0 y las redes de Chikungunya se logró además ha-
sociales más conocidas como Face- cer una difusión más amplia a través
book, Instagram, Twitter, YouTube, iVox, de una radiodifusora en internet, que
que en realidad son muy usadas y co- da cobertura a la zona de Comitán
nocidas por los jóvenes, se buscó su llegando hasta Guatemala.
asociación con la Promoción de la Sa- Esta ha sido una experiencia
lud, de tal manera que los estudiantes muy enriquecedora, tanto para los
utilizaran sus fortalezas en tecnologías docentes y alumnos, ambos estamos
de la información y la comunicación, involucrados en el proceso de ense-
para la creación de estos proyectos ñanza aprendizaje, y la participación
en donde se les dio una guía, tuto- de todos nos lleva a buscar nuevos
ría y asesoramiento, pero que se les entornos y formas lograr una Educa-
permitió crear e innovar, lo cual fue ción de calidad.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
REFERENCIAS OMS. (1986). Primera Conferencia Inter-
Area, M. (2008). La innovación pedagógica nacional sobre la Promoción de la Sa-
con TIC y el desarrollo de las com- lud. agosto 9, 2018, de OPS Sitio web:
petencias informacionales y digitales. http://www1.paho.org/spanish/HPP/Ot-
Investigación en la Escuela, 5-17. tawaCharterSp.pdf
Bindé, J. (2005). Hacia las sociedades del Gómez, J.. (2013). Plan de Estudios de la Li-
conocimiento. París, Francia: Ediciones cenciatura de Médico Cirujano 2013.
UNESCO. Septiembre 2, 2018, de UNACH Sitio
Matarín, T. (2014). Redes sociales en pre- web: http://www.facmed.unach.mx/ima-
Y CIENCIAS DE LA SALUD

vención y promoción de la salud. Una ges/oferta/Lic/plan_med_2013.pdf


revisión de la actualidad. Revista espa-
ñola de comunicación en salud, 62-69.
MEDICINA

166

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
PREVALENCIA DE SOBREPESO Y OBESIDAD RELACIONADO
A LA INGESTA DE ALIMENTOS EN UNIVERSITARIOS
Velasco Martínez, Rosa Martha*; Roblero Ochoa, Sonia Rosa*;
Acevedo Lozano, Karla Andrea**

RESUMEN

Y CIENCIAS DE LA SALUD
Dada la importancia del incremento Palabras Clave:
de la prevalencia de sobrepeso-obe- Sobrepeso, Obesidad, Dieta, Macro-
sidad (SO) y su relación con estilos nutrimentos, Hábitos alimentarios,
de vida saludables, en particular con Universitarios.

MEDICINA
hábitos alimentarios, el objetivo del
ABSTRACT
estudio fue conocer las características
Given the importance of increasing
antropométricas y de dieta en estu-
in prevalence of overweight-obesity
diantes universitarios. Se determinó
(OS) and its relationship with healthy
IMC y evaluación alimentaria con mé- 167
lifestyles, particularly with eating ha-
todos convencionales. Entre los datos
bits, objective of study was anthropo-
obtenidos se destaca la alta tasa de so-
metric characteristics knowledge and
brepeso (25%) y el desequilibrio en
diet in university students. BMI and
la contribución de los macronutrien-
food evaluation were determined
tes respecto a una dieta equilibrada;
with conventional methods. Among
La dieta muestra porcentajes de ade-
data obtained, high rate of overwei-
cuación elevados principalmente a
ght (25%) and imbalance in contri-
expensas de proteína. La prevalencia
bution of macronutrients compared
de SO se encuentra por arriba de lo
with a balanced diet stand out; diet
reportado por ENSANUT de medio
shows percentages above at expen-
camino 2016.
se of protein. The prevalence of OS
is above that reported by ENSANUT
midway 2016.

* Universidad Autónoma de Chiapas


** PSS Médico Cirujano

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
Keywords: (OMS) sobre la “Situación mundial de
overweight, obesity, diet, macronu- las enfermedades no transmisibles”
trients, eating habits, university. del año 2014, se estima que 3,2 mi-
llones de personas mueren cada año
INTRODUCCIÓN debido a la falta de actividad física y a
El sobrepeso y la obesidad son facto- los estilos de vida sedentarios, cons-
res de riesgo para numerosas enfer- tituyendo también al sobrepeso y la
medades crónicas, entre las cuales se obesidad como las causas fundamen-
Y CIENCIAS DE LA SALUD

encuentran la diabetes, las enferme- tales de mortalidad y discapacidad


dades cardiovasculares y el cáncer” (Farfán-Briseño, 2014). Investigacio-
(OMS, 2016b). nes recientes señalan que la principal
Este problema de salud pública causa del desarrollo de la obesidad
MEDICINA

se reconoce como un fenómeno que y los trastornos inflamatorios consi-


puede anular “los beneficios sanita- guientes es exceso de ingestión de
rios que han contribuido al aumento grasas en la dieta, un desequilibrio
de la longevidad en el mundo” (OMS, entre la ingestión y el gasto de ener-
2016a). El sobrepeso y la obesidad
168 gía (Irazusta, 2007). Se cuenta con
son factores de riesgo cardiovascular pocos estudios que identifiquen las
importantes e independientes que características de la dieta de la región
disminuyen la esperanza de vida e a pesar de que esta se señala como
inducen claramente la aparición de factor determinante en el fenómeno
comorbilidades tales como: síndro- SO (Moreno, 2010).
me metabólico (SM), las enferme-
dades cardiovasculares (ECV), la dia- OBJETIVO GENERAL
betes, las patologías osteoarticulares, Identificar características de la alimen-
algunos tipos de cáncer, depresión, tación de los universitarios para im-
alteración de la función cognitiva, plementar programas de intervención
trastornos de la imagen corporal, y específicos a la población joven.
dificultad en las relaciones humanas
como en la socialización; esto implica MATERIALES
una menor calidad de vida del indivi- Y MÉTODOS
duo, un elevado costo personal, so- Estudio descriptivo de corte transver-
cial y sanitario . Según el informe de sal, llevado a cabo entre 2015 y 2017
la Organización Mundial de la Salud En la primera etapa, se incluyó a cien

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
estudiantes y en la segunda sesenta la fórmula: peso (kg)/altura (m)2. Los
y ocho, ambos estudiantes de los úl- participantes se clasificaron, según el
timos ciclos de la carrera de médico IMC, establecido por la Organización
cirujano de la Facultad de Medicina Mundial de la Salud (WHO).
Humana “Dr. Manuel Velasco Sua- Análisis estadístico: Los datos se
rez” de la Universidad Autónoma de sistematizaron con el paquete esta-
Chiapas (UNACH) , en ambas po- dístico SPSS 22.0 para Windows (SPSS

Y CIENCIAS DE LA SALUD
blaciones se llevó a cabo un estudio Inc., Chicago, IL, USA). Los resulta-
de corte antropométrico y familiar y dos se muestran como media ± des-
en el segundo, además del estudio viación estándar o como porcentaje
antropométrico se realizó la evalua- de individuos.
ción de la ingesta de alimentos, la es-

MEDICINA
timación del consumo de energía y RESULTADOS
macronutrientes. En la tabla 1. muestra que la pobla-
La valoración de la ingesta de ali- ción en estudio el 50% fueron mu-
mentos se ha realizado mediante un jeres y el 50% hombres (84 y 84,
registro dietético; recordatorio de 24 respectivamente). La edad media fue 169
horas, se estandarizaron los datos y de 22.14 ± 1.93 años (rango de 18
se determinó el porcentaje de ade- a 23 años), a quienes se realizaron
cuación para el consumo de energía, medidas antropométricas para co-
hidratos de carbono, azúcares, lípi- nocer su IMC. Según su IMC casi la
dos y proteínas. mitad de los estudiantes que partici-
Medidas antropométricas: Se paron (49.4%) presentó sobrepeso
tomaron el peso y talla de todos los y obesidad.
participantes. El peso se obtuvo en Tabla 1. Características demográficas y clínicas
los sujetos vestidos con ropa ligera y de la población de estudio
descalzos, mediante una báscula con Porcentaje de Sobrepeso n Obesidad
adecuación. (%) n (%)
una precisión de 50 g. La talla se mi- Energía 7 (10.9) 2 (3.1)
dió con los pies descalzos, juntos y Carbohidratos 4 (6.2) 0
con la espalda recta, con un tallíme- Azúcares 0 2 (3.1)
tro de 1 mm de precisión. Una vez Proteínas 14 (21.5) 4 (6.2)

obtenidas estas medidas, se calculó el Lípidos 8 (12.3) 3 (4.6)

índice de masa corporal (IMC) según

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
Tabla 2. Prevalencia de Sobrepeso y Obesidad
con relación al sexo
CONCLUSIONES
Frecuencia n (%)
Al analizar el IMC de la población es-
Hombres 84 (50%) tudiada se encontró que casi la mitad
Mujeres 84 (50%) de la población estudiada sufre de
Edad (Media±D.E.) 22.14±1.93 obesidad y sobrepeso, de los cuales el
Sobrepeso 60 (35.7%)
sobrepeso se presentó más en hom-
Obesidad 1 17 (10.1%)
Obesidad 2 6 (3.6%)
bres y la obesidad en mujeres. Com-
Y CIENCIAS DE LA SALUD

parando los resultados del análisis an-


En la tabla 2 podemos observar tropométrico con estudios realizados
que el sobrepeso se presenta en una con anterioridad observamos resul-
relación 2:1 entre hombres y muje- tados similares (Lorenzini, 2015). Se
res; siendo lo contrario en Obesidad observa una relación inversa entre el
MEDICINA

tipo 2 que se invirtió el resultado. índice de masa corporal y la cantidad


de energía consumida; es decir, que
Tabla 3. Exceso de porcentaje de adecuación
alimentaria en una población de estudio las personas con sobrepeso u obesi-
dad refieren consumir dietas menos
170 Hombres
n (%)
Mujeres
n (%)
calóricas. Estos resultados nos llevan
Sobrepeso 40 (23.8%) 20 (11.9%) a pensar que la composición corporal
Obesidad 1 9 (5.4%) 8 (4.8%) y el peso adecuado puedan estar más
Obesidad 2 2 (1.2%) 4 (2.4%)
asociados a la actividad física realiza-
da, es decir al consumo de energía
En la segunda etapa de la inves-
que a la cantidad de energía ingerida
tigación se trabajó con 68 estudiantes
(Arroyo-Izaga, 2006).
que accedieron a participar volunta-
El estudio revela que el perfil ca-
riamente, a quienes se les aplicó an-
lórico de la dieta de los estudiantes se
tropometría y la valoración de ingesta
aleja notablemente del recomendado
de alimentos. Según los valores de
en la dieta equilibrada. El consumo de
IMC obtenidos, el 35.3% tuvieron
energía procedente tanto de proteínas
sobrepeso y el 7.4% obesidad.
como de lípidos es excesivo, mientras
De acuerdo con el porcentaje de
que es deficitario el de carbohidratos,
adecuación alimentaria, se obtuvo que
desequilibrios que se producen de for-
los estudiantes con sobrepeso y obesi-
ma similar en hombres y en mujeres. Al
dad presentaron una dieta con exceso
comparar los resultados de este estu-
de lípidos y proteínas (Tabla 3).
dio con los de estudiantes de otras uni-

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
versidades se evidencian desequilibrios Cutillas, A. B., Herrero, E., de San Eusta-
muy similares en el perfil calórico de quio, A., Zamora, S., y Pérez-Llamas,
F. (2013). Prevalencia de peso insufi-
la dieta, estos concuerdan con los des-
ciente, sobrepeso y obesidad, ingesta
critos en universidades de otros países de energía y perfil calórico de la dieta
(Cubillas, 2013, Lorenzini, 2015). de estudiantes universitarios de la co-
Los resultados obtenidos en esta munidad autónoma de la región de
y otras publicaciones reflejan la nece- Murcia (España). Nutrición Hospi-
sidad de conocer los hábitos alimenta- talaria, 28(3), 683–689. https://doi.

Y CIENCIAS DE LA SALUD
org/10.3305/nh.2013.28.3.6443
rios y estado nutricional de estudiantes,
Moreno, L.A., Rodríguez, G., Fleta, J., Bue-
y consecuentemente desarrollar inter- no-Lozano, M., Lázaro, A., Bueno,
venciones, sobre todo educativas, que G. (2010). Las tendencias de los há-
corrijan las deficiencias encontradas. bitos alimentarios en los adolescen-

MEDICINA
tes. Crit Rev Nutr. 50(2), 106-12.doi:
10.1080/10408390903467480.
REFERENCIAS
Farfán-Briseño, M. I., y Olarte-Rueda, G.
Arroyo-Izaga, M., Rocandio-Pablo, A. M.,
(2014). Prevalencia de sobrepeso, obe-
Ansotegui-Alday, L., Pascual-Apalauza,
sidad, comportamientos alimentarios
E., Salces-Beti, I., & Rebato-Ochoa,
E. (2006). Calidad de la dieta, so-
y actividad física en estudiantes uni- 171
versitarios, Boyacá, 2013. Revista de
brepeso y obesidad en estudiantes
Investigación en salud, Universidad de
universitarios. Nutrición Hospitala-
Boyacá, 27(4), 228–235. https://doi.
ria, 21(6), 673-679. http://scielo.isciii.
org/10.17843/rpmesp.2016.332.2170
es/scielo.php?script=sci_arttext&pi-
Lorenzini, R., Betancur-Ancona, D. A.,
d=S0212-16112006000900007&ln-
Chel-Guerrero, L. A., Segura-Cam-
g=es&tlng=es
pos, M. R., y Castellanos-Ruelas, A. F.
Irazusta, A. [et al.]: Alimentación de estu-
(2015). Estado nutricional en relación
diantes universitarios. 8. Osasunaz, 8,
con el estilo de vida de estudiantes uni-
2007, 7-18. 3.
versitarios mexicanos. Nutrición Hos-
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pitalaria, 32(1), 94–100. https://doi.
www.who.int/topics/obesity/es/ OMS
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(2016a). Acabar con la obesidad infan-
til. Geneva, Switzerland. Retrieved from
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ty/publications/echo-report/es/

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
RESIDUOS DE DDT EN LECHE MATERNA DE MUJERES
DE TAPACHULA, CHIAPAS (MÉXICO)
Herrera Portugal, Crispín*; Franco Sánchez, Guadalupe*;
Barrientos Becerra, Humberto*

RESUMEN Por otra parte; en cuanto al consumo


Y CIENCIAS DE LA SALUD

En el Estado de Chiapas, México, y de productos lácteos, los niveles de


particularmente la región del Soco- DDE fueron 6.4 veces más altos en la
nusco considerada como endémica leche de mujeres que los consumen
de paludismo, ha estado sujeta por diariamente, comparados con las que
MEDICINA

más de 40 años a rociados de DDT lo hacen con menor frecuencia.


para el combate de vectores de esta
enfermedad lo que ha generado, ABSTRACT
exposición humana a este insectici- In the state of Chiapas, Mexico, and
172 da. En este sentido, se colectaron particularly the region of Soconusco
25 muestras de leche materna de considered to be endemic to mala-
madres recién atendidas de parto o ria, has been subject for more than
cesárea, a las que se extrajeron los 40 years to DDT sprays for comba-
lípidos y se determinó DDT, DDE ting vectors of this disease which has
y DDD por cromatografía de gases. generated, human exposure to this
La mediana de DDT y DDE fue de insecticide . In this sense, 25 samples
253 y 1465 ng/g de lípidos respecti- of maternal milk were collected from
vamente. Asimismo, las madres pri- mothers who had recently undergo-
migestas tuvieron valores de mediana ne delivery or caesarean section, to
de DDT similares a las multigestas; sin whom the lipids were extracted and
embargo, los niveles de DDE fueron DDT, DDE and DDD were deter-
1.4 veces más altos en las primeras. mined by gas chromatography. The
median of DDT and DDE was 253
and 1465 ng / g of lipid respectively.
Likewise, the primigravid mothers
had values ​​of median of DDT simi-
* Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de
lar to the multigesta, nevertheless the
Ciencias Químicas

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
levels of DDE were 1.4 times higher uso fue abandonado en el año 2000,
in the first ones. On the other hand, cuando es sustituido por piretroides.
regarding the consumption of dairy Este insecticida fue ampliamente utili-
products, DDE levels were 6.4 times zado en comunidades endémicas de
higher in the milk of women than they paludismo en México, y dada su per-
consume daily, compared with those sistencia, ahora lo encontramos en
who do it less frequently. diferentes matrices ambientales y su

Y CIENCIAS DE LA SALUD
exposición constituye un riesgo para
Palabras Clave: la salud (Herrera, 2005). El objetivo
DDT, DDE, exposición, leche. del presente trabajo fue cuantificar
los niveles de DDT, DDE y DDD en
Keywords: leche materna de mujeres de Tapa-

MEDICINA
DDT, DDE, exposure, milk. chula, Chiapas, además de factores
de exposición asociados.
INTRODUCCIÓN
El DDT es un insecticida organoclora-
MATERIALES
do disponible en diferentes presenta-
Y MÉTODOS 173
ciones. Las formulaciones comercia-
Se colectaron 25 muestras de leche
les de DDT normalmente consisten
materna de madres recién atendi-
de 77% p’p’-DDT, 15% o’p’-DDT,
das de parto o cesárea, a las que se
4% p’p’-DDE y menos de 1% de
extrajeron los lípidos por el método
o’p’-DDE. El DDT es muy persisten-
Soxhlet mediante reflujo con hexa-
te en el medio ambiente, con una vida
no durante seis horas. Después de
media de aproximadamente 15 años
evaporado el solvente, el contenido
e inmovible en suelo. Sus productos
de lípidos se determinó gravimétrica-
de degradación ambiental son DDE y
mente. La determinación cuantitativa
DDD, los cuales son altamente per-
de DDT, DDE y DDD se realizó por
sistentes y con propiedades fisicoquí-
cromatografía de gases, usando un
micas similares (ATSDR, 2002). En
cromatógrafo de gases marca Agilent
1945, el DDT fue usado por primera
Technologies® modelo 6890 equi-
vez en México para el control del pa-
pado con ECD (Detector de Captura
ludismo (Stapleton, 1998) y un pro-
de Electrones) y MSD (Detector Se-
grama extensivo fue iniciado en 1956
lectivo de Masas) de la misma marca y
(Fernández De Castro, 1988). Su

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
modelo 5973N, usando una columna Tabla 1.Niveles de DDT y metabolitos en
leche materna de mujeres de una comunidad
capilar HP190918-433 de 30 m x 250 endémica de paludismo (ng/g de lípido)
µm de diámetro interno x 25 µm de
Compuesto n Mediana Rango
película. La temperatura inicial de la
DDT 25 253 0.5 - 6149
columna fue de 80°C (1 min), la tem-
DDE 25 1465 39 -11325
peratura final fue de 290°C (razón de DDD 25 144 0.5 - 3189
30°C/min hasta 280°C, 20°C/min has- DDT total 25 1867 39-17000
Y CIENCIAS DE LA SALUD

ta 290°C). La temperatura del inyector


fue de 270°C. Temperatura de detec- Número de gestas
tor: 300°C. Como gas acarreador se Las madres con menor número de
usó helio UAP (ultra alta pureza) a una gestas tuvieron concentraciones ma-
velocidad de flujo lineal de 1.5 ml/min. yores de DDT y DDE en leche ma-
MEDICINA

Todos los solventes empleados en la terna, comparados con las madres


extracción y análisis de DDT y sus con dos o más gestas (Tabla 2). Para
metabolitos fueron de grado croma- el caso del DDE, las concentraciones
tográfico. Además, se aplicó un cues- en las primigestas fueron 1.4 veces
174 tionario que registró características mas elevadas que en las multigestas;
sociodemográficas, ocupación, ex- lo cual es consistente con lo reporta-
do por García y Meza (1994) y Wong
posición a tabaco, número de gestas,
y Cols (2002) quienes encontraron
consumo de productos lácteos, histo-
mayores concentraciones de estos
ria de rociado con DDT y exposición
metabolitos en madres primigestas.
a otros plaguicidas.
Tabla 2. Niveles de DDT y DDE en leche mater-
RESULTADOS na de mujeres de una comunidad endémica de
paludismo según numero de gestas (ng/g de lípido)
Concentración de DDT y metabolitos.
La mediana de DDT, DDE, Compuesto Gestas n Mediana Rango

DDD y DDT total fue de 253, 1465, Primigesta 17 253 45-4536


DDT Multigesta 8 204 0.5-300
144 y 1867 ng/g de lípido respecti-
Primigesta 17 2089 39-11325
vamente según se observa en la tabla DDE
Multigesta 8 1442 168-9674
1; siendo positivas a estos el total de
las muestras de leche estudiadas; lo Consumo
que significa exposición a este conta- de productos lácteos
minante persistente. Las concentraciones de DDT y DDE
en leche materna de madres que

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
consumen productos lácteos diaria- Kg de peso corporal /día para DDT
mente, fueron mayores comparados total presente en leche materna.
con los de madres que consumen es- En este sentido se calculó la IDA de
tos productos con menos frecuencia DDT total para los neonatos de las
(Tabla 3). Comparando los niveles madres que participaron en el estu-
de DDE en mujeres que consumen dio, siendo de 0.16µg/Kg de peso
productos lácteos, se encontró 6.4 corporal/día, valor que no excede a

Y CIENCIAS DE LA SALUD
veces mas concentración de este me- los establecidos por la FAO, sin em-
tabolito en las mujeres que los con- bargo; si la calculamos con los límites
sumen diario, en comparación a las superiores del rango detectado, esta
que lo hacen con menor frecuencia, y la rebasa en 1.2 veces, lo que indica
las concentraciones de DDT son 1.3 una exposición para los neonatos al

MEDICINA
veces mas para las primeras. Estudios recibir mediante la lactancia materna,
realizados por Oslyna y cols, (2002) un suministro considerable de estos
demuestran que hay mayor concen- tóxicos que están disueltos en los lípi-
tración de DDT y DDE en personas dos de la leche materna (Larse, 1998;
que consumen productos lácteos dia- Bjerregaard et. al., 2001). 175
riamente. Por lo que el consumo de
productos lácteos es una vía de expo- CONCLUSIONES
sición a estos contaminantes. 1. Un alto porcentaje de las muestras
analizadas presentaron DDT y DDE,
Tabla 3. Niveles de DDT y DDE en leche ma- lo que significa que existe exposición
terna de mujeres de una comunidad endémica materna a estos compuestos.
de paludismo según consumo de productos 2. Las madres primigestas presentaron
lácteos (ng/g de lípido)
mayores niveles de DDT y DDE en
su leche.
Compuesto consumo n Mediana Rango
3. Las madres primigestas que consumie-
Diario 20 118 37-6149
ron productos lácteos diariamente, tu-
DDT Frecuente 5 93 0.5-728
vieron niveles altos de DDT y DDE en
Diario 20 9160 168-11325 su leche.
DDE Frecuente 5 1420 39-6186 4. Tomando en cuenta la toxicidad de
estos compuestos, se debe establecer
La FAO (1985) ha establecido un programa de reducción de riesgos
de exposición en los infantes, ya que
el parámetro Ingesta Diaria admisi-
la leche materna es el primer alimento
ble (IDA) que corresponde a 20µg/ del recién nacido.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
REFERENCIAS Herrera-Portugal C., Ochoa, H., Franco-San-
ATSDR, (2002). Toxicological profile for DDT/ chez, G., Yanez, L., Diaz-Barriga, F.
DDE/DDD. Agency for Toxic Substances (2005). Environmental pathways of
and Disease Registry, US Public Health exposure to DDT for children living in a
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Bjerregaard J. A. (2001). Environmental and
Larse, J. B; (1998). Cytogenetic study of DDT
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York: Elsevier Sci Publ. 551-573.
Y CIENCIAS DE LA SALUD

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FAO/WHO (1985). Joint FAO/WHO meeting phenil-tricholoroethane (DDT). Meta-
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MEDICINA

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chlorine insecticide and Polychlorinated rassitologia 40: 149-158.
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Madrid. Bull Environ. Contam. Toxicol. nochlorine Pesticides in milk of Nicara-
176 50:308-315. gua mothers. Archives of Enviromental
Health, 5(4):274-278.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
RIESGO ATEROGÉNICO EN POBLACIÓN RURAL
CON OBESIDAD ABDOMINAL EN LA REGIÓN VALLES
ZOQUE DE CHIAPAS
Molina Murillo, Erika V.*; Gómez Choel, Abraham C.*; Cañas Urbina, Ana O*

RESUMEN que es necesario implementar progra-

Y CIENCIAS DE LA SALUD
El Índice de Castelli es una herramien- mas de intervención que reduzcan el
ta predictora de la formación de placas riesgo aterogénico en adultos y pre-
ateroescleróticas. El objetivo de este vengan la inminente formación de pla-
estudio fue determinar el riesgo ate- cas aterogénicas en niños y adolescen-

MEDICINA
rogénico que presentan los poblado- tes de la población de estudio.
res rurales con Obesidad Abdominal
(ObA) de la Región Valles Zoque de Palabras Claves:
Chiapas, México. Se realizó un estudio Índice de Castelli, Población Rural,
transversal no probabilístico en el que Obesidad Abdominal.
se midió la Circunferencia de Cintura
177
(CC), el Colesterol Total (CT), el co- ABSTRACT
lesterol HDL (C-HDL) y se calculó el Castelli Risk Index is used as a predic-
Índice de Castelli. Participaron 13 fa-
tive value for atherosclerotic plaque.
milias en el estudio con una población
The aim of this study was to determi-
total de 24 adultos (47%) y 26 niños o
ne the atherogenic risk in rural popu-
adolescentes. Únicamente los adultos
lation with Abdominal Obesity (AOb)
presentaron ObA (97%) quienes pre-
from the Valles Zoque Region of
sentaron mayor prevalencia de Riesgo
Aterogénico Moderado (29%) que las Chiapas, Mexico. A non-probabilistic
personas sin ObA (3%). Las variables cross-sectional study was conducted
que tuvieron mayor prevalencia de al- in which Waist-Circumference (WC),
teración en la población total fueron Total Cholesterol (TC) and HDL cho-
la circunferencia de cintura (33%) y el lesterol (HDL-C) were measured
colesterol HDL (43%). Se concluye and Castelli Risk Index was calcula-
ted. Thirteen families participated in
the study with a total population of
24 adults (47%) and 26 children or
* Universidad Autónoma de Chiapas

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
adolescents. AOb was found only acuerdo al Instituto Nacional del Cora-
in adults (97%) whom also presen- zón, Pulmón y Sangre (NHLBI, 2012)
ted higher prevalence of moderate de Estados Unidos, una de las ECV es
atherogenic risk (29%) than popula- la formación de placas ateroescleróti-
tion without AOb (3%). The highest cas en los vasos sanguíneos, conocida
prevalence of alteration was found in también como ateroesclerosis. Estas
WC (33%) and HDL-C (43%). It is placas con el tiempo se endurecen
concluded that it is necessary to set y provocan que el oxígeno no llegue
Y CIENCIAS DE LA SALUD

up intervention programs aimed to adecuadamente al corazón y a otras


reduce atherogenic risk in adults and partes del cuerpo. Otro de los facto-
to prevent the imminent plaque for- res que indican el riesgo de una per-
mation in children and adolescents of sona a presentar ECV, de acuerdo al
MEDICINA

the region of study. Programa Nacional de educación en


colesterol (National Cholesterol Edu-
cation Program) (NCEP, 2002), es el
Keywords:
Colesterol Total (CT) que constituye
Castelli Risk Index, Rural Population,
la suma de las concentraciones de las
178 Abdominal Obesity.
distintas lipoproteínas en las que es
transportado el colesterol en la sangre.
INTRODUCCIÓN
Dos lipoproteínas son las de mayor
De acuerdo a la Organización Mun-
importancia, una es el Colesterol HDL
dial de la Salud (OMS, 2018) presen-
(C-HDL) que es de función protectora
tar una acumulación excesiva de grasa
contra el desarrollo de ateroesclerosis,
conlleva a tener sobrepeso u obesidad
por lo que se encuentra inversamente
y puede provocar un gran impacto
relacionada al riesgo de padecer ECV.
negativo para la salud. La Secretaría
La otra lipoproteína es el Colesterol
de Salud (2016) menciona que uno
LDL (C-LDL), la cual ha sido identifica-
de los indicadores para determinar el
da como la principal lipoproteína ate-
sobrepeso u obesidad es la circunfe-
rogénica, por lo que la reducción de
rencia de cintura (CC) debido a que
sus valores reduce el riesgo de ECV.
gran parte de la grasa del cuerpo se
Con base en lo anterior Castelli 1984
almacena, en la región abdominal. Lo
determinó que la relación del CT con
cual conlleva a un mayor riesgo de pa-
el C-HDL (CT/C-HDL) puede prede-
decer enfermedades cardiovasculares
cir el riesgo coronario; esta relación es
(ECV), diabetes, cáncer, etcétera. De
conocida como Índice de Castelli o Ín-

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
dice Aterogénico cuyo valor debe en- cintura (CC) de acuerdo a lo indica-
contrarse por debajo de 4.5 para que do por la OMS (2016) para determi-
el riesgo de padecer un proceso ate- nar la presencia de obesidad abdomi-
roesclerótico sea bajo. Pocos estudios nal (ObA) y se le tomó una muestra
se han realizado en México respecto de sangre venosa (con previo ayuno
al Índice de Castelli, uno de ellos es el de 10-12 h) que fue procesada enzi-
realizado por Croda y col. (2014) en máticamente (ARCHITECH C4000,
estudiantes universitarios de Veracruz ABBOT) para determinar la concen-

Y CIENCIAS DE LA SALUD
encontrando que el 4% presentaron tración de colesterol total (CT) y co-
riesgo coronario. Debido a que la ECV lesterol HDL (C-HDL). Para el diag-
es la principal causa de muerte en el nóstico de ObA, Hipercolesterolemia
Estado de Chiapas (INEGI, 2016), el (HiperCT) e Hipoalfalipoproteinemia

MEDICINA
objetivo del presente trabajo que fue (HipoC-HDL) se utilizaron los pun-
determinar el riesgo aterogénico en tos de corte indicados por el Panel de
integrantes de familias de población
Tratamientos para Adultos (NCEP-ATP
rural con Obesidad Abdominal (ObA)
III, 2001) para niños-adolescentes en
de la Región Valles Zoque de Chiapas.
ambos sexos: CC ≥ percentil 90, CT 179
≥ 200; C-HDL ≤ 40 mg/dL, para
METODOLOGÍA adultos: CC > 102 cm en hombres
Se realizó un estudio transversal no
(H) y > 88 cm en mujeres (M), CT:
probabilístico en familias de pobla-
≥ 240, C-HDL ≤ 40 mg/dL en H y
ción rural de la Región Valles Zoque
≤ 50 mg/dL en M. El Índice de Cas-
de Chiapas. El proyecto fue registrado
telli se determinó mediante la fórmula
ante la Dirección General de Investiga-
Índice Aterogénico= CT/cHDL utili-
ción y Posgrado de la Universidad Au-
zando los siguientes puntos de corte:
tónoma de Chiapas (DGIP-UNACH).
Riesgo Aterogénico Bajo (RAB): <5;
Se invitó a participar a familias que tu-
Riesgo Aterogénico Moderado (RAM):
vieran algún adolescente que ya hu-
5-9 y Riesgo Aterogénico Alto (RAA):
biese sido detectado previamente con
>9 (Instituto Nacional de Gestión Sa-
algún factor de riesgo cardiovascular;
nitaria, 2007). El análisis de los datos
al aceptar, un representante adulto de
se realizó estratificando a la población
cada familia firmó un consentimiento
por ObA. Se utilizó el software SPSS
informado. A cada integrante de las fa-
21 para el análisis estadístico realizan-
milias se le midió la circunferencia de
do pruebas U de Mann-Whitney, t de

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
Student y Chi-cuadrada al 95% de
confiabilidad.

RESULTADOS
Aceptaron participar en el estudio 13
familias integradas por un total de 51
personas, de las cuales 57% fueron del
género femenino y 53% fueron niños
Y CIENCIAS DE LA SALUD

o adolescentes. Se encontró que la


prevalencia de ObA fue de 33% (Grá-
Figura 1. Prevalencia de obesidad Abdominal
fica 1) presentándose únicamente en (ObA), Hipercolesterolemia (HiperCT), Hi-
población adulta; el 92% de las fami- poalfalipoproteinemia (HipoC-HDL) y Riesgo
MEDICINA

Aterogénico Moderado (RAM) en integrantes


lias presentaron ObA en al menos un de familias rurales de adolescentes que presen-
tan algún factor de riesgo cardiovascular en la
integrante; las prevalencias de hiper- Región Valles Zoque de Chiapas (n=51)
colesterolemia (HiperCT) e hipoalfa-
lipoproteinemia (HipoC-HDL) fueron Se encontró diferencia significativa
180 de 2 y 47% respectivamente. Al ana- entre género en CT (142.13 ± 24.42
lizar el índice de Castelli, el porcenta- mg/dL para varones vs 160.51 ±
je de la población total que presentó 35.06 mg/dL para mujeres); todas las
riesgo Aterogénico Moderado (RAM) variables, con excepción del C-HDL,
fue del 12%. Ninguna persona pre- presentaron valores mas elevados en
sentó Riesgo Aterogénico Alto (RAA). personas con ObA (Tabla 1).

Tabla 1. Tendencia central de las variables de estudio ajustadas por género


y por diagnóstico de obesidad abdominal
Total Masculino Femenino Sin ObA Con ObA
p p
n=51 n=22 n=29 n=34 n=17
Edada (año s)
Mediana 15.40 14.35 37.95 14.25 37.91 <0.001
0.048
Máximo 60.30 43.57 60.30 60.30 59.13 *
Mínimo 6.79 6.79 7.48 6.79 30.30
C C b (cm)
<0.001
Media 82.51 80.30 84.18 0.325 75.28 96.96
*
Desv. Estándar 13.79 14.38 13.33 10.30 6.56
C T b (mg/dL)
Media 152.58 142.13 160.51 0.041* 143.79 170.17 0.004*
Desv. Estándar 31.99 24.42 35.06 31.44 25.80
C -HDL b (mg/dL)
Media 44.64 43.13 45.79 0.317 45.23 43.47 0.528
Desv. Estándar 9.30 7.99 10.16 9.22 9.63
Índice de C astellib
<0.001
Media 3.50 3.38 3.60 0.349 3.23 4.05
*
Desv. Estándar 0.81 0.78 0.84 0.62 0.89

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Tabla 2. Alteración en variables lipídicas e índice de Castelli ajustado por género
y por obesidad abdominal
Masculino Femenino Sin ObA Con ObA
P p
n=22 (%) n=29 (%) n=34 (%) n=17 (%)
CT 0 3 0.379 3 0 0.475
C-HDL 32 59 0.058 29 82 <0.001*
Índice de Castelli
RAB 95 83 0.163 97 71 0.006*
RAM 5 17 0.163 3 29 0.006*
RAA 0 0 - 0 0 -

Y CIENCIAS DE LA SALUD
En las prevalencias de alteración REFERENCIAS
de las variables lipídicas y el índice de Castelli, W. P. (1984). Epidemiology of Coronary
Castelli por género, ninguna de las Heart Disease: The Framingham Study.
The American Journal of Medicine, 4-12
variables presentó diferencia signifi-

MEDICINA
obtenido de: https://www.amjmed.com/
cativa (Tabla 2). Sin embargo, se en- article/0002-9343(84)90952-5/pdf
contró una mayor prevalencia de Hi- Croda, M., López, D., Escobar, J., Ortega, B.,
poC-HDL y RAM en la población con Lagunes, O., Solís, F., . . . Acosta, M.
ObA: 29% vs 82% y 3% vs 29%, (2014). Evaluación del riesgo cardio-
respectivamente. vascular empleando el Indice Castelli y 181
los criterios Framingham en estudiantes
universitarios de la Facultad de Nutri-
CONCLUSIONES ción de la Universidad Veracruzana. Rev
•  Las personas que cursan obesidad ab-
Med UV, 12-15 Obtenido de: http://
dominal son todas adultas, ningún niño
www.medigraphic.com/pdfs/veracruza-
o adolescente presentó una circunfe-
na/muv-2014/muv142b.pdf
rencia de cintura percentil alterada en
la población de estudio. INEGI. (2016). Principales causas de morta-
•  Las personas con ObA (los adultos) lidad por residencia habitual, grupos de
presentan valores de colesterol total edad y sexo del fallecido. Obtenido de
e índice de aterogénico más elevados http://www.inegi.org.mx/est/contenidos/
que las personas sin ObA (población proyectos/registros/vitales/mortalidad/
pediátrica). tabulados/PC.asp?t=14&c=11817
•  Una de cada 2 personas presenta valo- Instituto Nacional de Gestión Sanitaria.
res bajos de C-HDL, sin embargo, en (2007). Guía del paciente con transtor-
el 35% de ellos aún es suficiente para nos lipídicos. Madrid: Instituto Nacional
manejar su carga total de colesterol. de Gestión Sanitaria Obtenido de:http://
www.ingesa.msssi.gob.es/estadEstudios/
documPublica/internet/pdf/guiaTrastor-
nosLipidicos.pdf

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Cholesterol Program (NCEP) Expert Pa- (Step 2). En OMS, Manual de vigilancia
nel On Detection, Evaluation and Treat- STEPS de la OMS: El metodo STEPSwi-
ment of High Blood Cholesterol in Adults se de la OMS para la vigilancia de los
(Adult Traetment Panel III). Obtenido de factores de riesgo de las enfermedades
National Heart, Lung and Blood Institu- crónicas (págs. 3.4.1-3.4.15). Ginebra:
te: https://www.nhlbi.nih.gov/files/docs/ Organización mundial de la salud.
resources/heart/atp-3-cholesterol-fu- OMS. (2018). Obesidad y sobrepeso. Obtenido
ll-report.pdf de http://www.who.int/es/news-room/fact-
Y CIENCIAS DE LA SALUD

NCEP-ATPIII. (2001). ATP III Guidlines At-A- sheets/detail/obesity-and-overweight


Glance Quick Desk Reference. Obtenido Secretaría de Salud. (2016). Indicadores de
de https://www.nhlbi.nih.gov/files/docs/ sobrepeso y obesidad. Obtenido de
guidelines/atglance.pdf https://www.gob.mx/salud/articulos/in-
NHLBI. (2012). Expert Panel on Integrated dicadores-de-sobrepeso-y-obesidad?i-
MEDICINA

Guidelines for Cardiovascular Health diom=es


and Risk Reduction in Children and Ado-
lescents. Obtenido de https://www.nhlbi.
nih.gov/files/docs/guidelines/peds_guide-
lines_full.pdf
182

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
SALUD SEXUAL Y REPRODUCTIVA
EN ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS
Mandujano Trujillo, Zally Patricia*; Jiménez Pirrón, Tomasa de los Ángeles*;
Meza Castellanos, Alejandra Guadalupe*

RESUMEN acuerdo a la Norma Oficial Mexica-

Y CIENCIAS DE LA SALUD
Introducción: La salud de los estudian- na NOM-012-SSA3-2012 (NOM).
tes universitarios es un elemento clave Las variables utilizadas fueron edad,
para el progreso social, económico y módulo, sexo, estado civil, depen-
político. Este grupo ha generado nue- dencia económica, relaciones in-

MEDICINA
vos riesgos para su salud, especialmen- terpersonales, inicio de vida sexual
te en la esfera sexual y reproductiva. activa, conocimiento de Infecciones
de Transmisión Sexual (ITS), conoci-
Objetivo miento de métodos anticonceptivos
Establecer las prácticas y costumbres y realización de prueba de Virus de 183
sexuales utilizadas por los estudiantes Inmunodeficiencia Humana (VIH). Se
utilizó para la recolección de datos
de la Facultad de Medicina Humana
una encuesta validada por el Cuerpo
Dr. Manuel Velasco Suárez, Campus
Académico “Transición Epidemiológi-
lI (FMH) de la Universidad Autónoma
ca y Competencias Profesionales en
de Chiapas (UNACH).
Chiapas”, con las respuestas obteni-
das se realizó una base de datos.
Materiales y métodos
Estudio cualitativo, transversal de
Palabras clave
enero-junio de 2018; la muestra fue
Sexualidad, educación sexual y re-
de 417 alumnos matriculados en el
productiva, estudiantes universitarios,
Programa de Médico Cirujano. Los
métodos anticonceptivos, infecciones
participantes que aceptaron, firma-
de transmisión sexual.
ron el consentimiento informado, de
ABSTRACT
Introduction: University students'
* Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de
health is an element key for social,
Medicina Humana Campus II economic and political progress. This

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
group has generated new risks for programas encaminados a brindar
their health, especially in sexual and una mejor asistencia a la población,
reproductive sphere. entre ellos el de atención integral a
estudiantes universitarios, debido a
Objective. que este es un período vulnerable
Establish sexual practices and customs para la aparición de conductas de
used by students from Dr. Manuel riesgo, pues se caracteriza por una
Velasco Suárez School of Human serie de cambios físicos, psicológicos,
Y CIENCIAS DE LA SALUD

Medicine, Campus lI of Autonomous biológicos, intelectuales y sociales


University of Chiapas. que impactan en el resto de la vida
de los seres humanos.
Materials and methods. La salud de los estudiantes uni-
MEDICINA

Qualitative, cross-sectional study from versitarios es un elemento clave para


January to June 2018; sample was 417 el progreso social, económico y po-
students enrolled in medical surgeon's lítico. Constituye un tema que des-
degree program. The participants pierta cada vez mayor interés en todo
184 who accepted, signed the informed el mundo debido a la necesidad de
consent, according to Official Mexican comprender mejor las características
Standard NOM-012-SSA3-2012. A de esta etapa, relacionadas con las
validated quiz by the Academic Body condiciones cambiantes de la socie-
"Epidemiological Transition and Profes- dad y la modificación de las conduc-
sional Competencies in Chiapas” was tas de este grupo, que han generado
used for collecting data. With answers nuevos riesgos para su salud,
obtained a database was made. especialmente en la esfera sexual y
reproductiva. (1)
Keywords La Encuesta Nacional en Salud y
Sexuality, sexual and reproductive Nutrición 2016 (ENSANUT) muestra
education, university students, con- un incremento de vida sexual activa a
traceptive methods, sexually transmi- edades tempranas. (2)
tted infections.
OBJETIVO GENERAL
INTRODUCCION Conocer la cultura relacionada con
La mayoría de los países desarro- los hábitos y costumbres sexuales uti-
llados y en desarrollo han diseñado lizadas por los estudiantes de la Facul-

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
tad de Medicina Humana a fin de pro- años, media de 20 años y moda 19
poner un programa de intervención años siendo el 24.9% de la pobla-
que permita modificar positivamente ción encuestada. La edad menor de
dicha cultura. 17 años y la edad mayor de 29 años.
El 53% de la población encuestada
MATERIAL Y MÉTODOS pertenece al sexo femenino, el 47%
Se realizó un estudio cualitativo, trans- es masculino.
versal de enero a junio de 2018. La Los alumnos participantes se en-

Y CIENCIAS DE LA SALUD
muestra fue de 417 alumnos (41.7% cuentran cursando los módulos I, II,
del total de la matricula), 221 mujeres VII y VIII, el 32.1% de los encuestados
y 196 hombres; todos ellos matricu- son de segundo módulo. Provienen
lados en el programa académico de de 44 municipios chiapanecos, ade-

MEDICINA
Médico Cirujano. Los participantes más de otras entidades federativas;
que aceptaron firmaron el consen- no obstante la mayoría es de zonas
timiento informado, de acuerdo a la urbanas, siendo mayormente origina-
NOM. Las variables utilizadas fueron rios de Tuxtla Gutiérrez con el 53.5%
edad, módulo, sexo, estado civil, de- del total de población encuestada. 185
pendencia económica, relaciones in- Respecto al estado civil el 98.6%
terpersonales, inicio de vida sexual argumentó ser soltero y el 96.2%
activa, conocimiento de ITS, conoci- dedicarse de tiempo completo y ex-
miento de métodos anticonceptivos clusivo a estudiar la licenciatura. El
y realización de prueba de VIH. Se 96.9% de la población en estudio
utilizó para la recolección de datos depende económicamente de uno o
una encuesta validada por el cuerpo ambos padres.
académico “Transición Epidemiológi- El 63.8% de los alumnos vive
ca y Competencias Profesionales en con uno o ambos padres y el 19.4%
Chiapas”. Con las respuestas obteni- vive solo; el resto de los encuesta-
das se realizó una base de datos con dos vive con otros familiares, con
el programa informático en estadística el novio o novia u otra persona. El
SPSS versión 20.0 para Windows. 92.8% refiere tener entre buenas y
excelentes relaciones interpersona-
RESULTADOS les. La mayoría profesa la religión ca-
El presente estudio muestra como tólica con un 71.2% del total de los
resultados: promedio de edad 20.8 participantes.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
En relación a los conocimientos
sobre el concepto de sexualidad el
80.1% seleccionó “es la integración
de todos los aspectos biológicos, so-
ciales y psicológicos de cada indivi-
duo” la cual se considera correcta. El
70% se percibe sabedor en temas de
métodos anticonceptivos. El 48.4%
Y CIENCIAS DE LA SALUD

asevera que los conocimientos sobre


Gráfico 2. Fuente: Encuesta realizada en la
métodos anticonceptivos provienen FMH-CII. 2018
de la escuela y sus docentes. Decla-
ran que el método más eficaz para En las respuestas de alternativa
MEDICINA

prevenir embarazos es el uso de más eficaz para prevenir ITS o VIH


preservativo (41.7%), seguido de no está el condón (49,6%), seguida de
tener relaciones sexuales (24.9%). no tener relaciones sexuales (44.6%).
Ante un embarazo no deseado, la En nuestra población encuestada el
186 actitud que mencionan los jóvenes 62.83% declaró ser sexualmente
es pedir apoyo de sus padres con un activa, obteniendo una moda de 18
46% y en segundo término con un años en inicio de vida sexual activa.
profesional de la salud (21.1%). La Se conserva la incertidumbre, si real-
decisión ante un embarazo no de- mente es la edad más común de ini-
seado la respuesta más frecuente fue cio de vida sexual activa de estos jó-
entre la pareja y el encuestado(a). venes, porque en México es el inicio
(Gráfico 1 y 2) de la mayoría de edad, por lo tanto,
el tabú de ser juzgados al dar ese nú-
mero es menor (Gráfico 3).

Gráfico 1. Fuente: Encuesta realizada en la Gráfico 3. Fuente: Encuesta realizada en la


FMH-CII. 2018 FMH-CII. 2018

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
El 59.5% asevera ejercer una se- Entre los encuestados 15 indivi-
xualidad responsable. Llama la aten- duos afirmaron que en los últimos 12
ción que al preguntar el número de meses presentaron signos y síntomas
parejas sexuales en los últimos 12 genitales, de los cuales el 91% con-
meses, 86 individuos respondieron sultaron con un especialista, conclu-
que han tenido más de dos parejas se- yendo el tratamiento.
xuales (32.82% de nuestra población Solo el 20.4% de la población se
sexualmente activa). Así mismo 102, ha realizado una prueba de VIH. Al

Y CIENCIAS DE LA SALUD
de este total, es decir un 38.93% no momento de preguntar la razón de
usa o usa ocasionalmente preservati- haber o no realizado dicho estudio
vo, además de tener como hallazgo fue: “porque no lo veo necesario o no
que el 10.68% de esa población es es mi prioridad, no tengo factores de

MEDICINA
promiscua. (Tabla 1) riesgo y no tengo interés”. En el caso
de personas que si habían realizado di-
Uso de condón en población sexualmente activa.
(n=262) cha prueba, entre las razones más co-
Uso ocasional o nunca 102 (38.9%) munes se encuentran: “gusto por cui-
Uso siempre 160 (61.1%)
darse y conocer estado de salud, por 187
Tabla 1. Fuente: Encuesta realizada curiosidad y por control” (Gráfico 4).
en la FMH-CII. 2018

En relación con el signo o síntoma que


los jóvenes vinculan a ITS en mujeres
son las úlceras o llagas (40.5%), segui-
do de flujo vaginal y comezón con el
20.6%. En el caso del signo o síntoma
en hombres que enlazan a ITS, el pri-
mer lugar lo ocupan las verrugas con
el 35.5%, seguido de secreción genital
con el 19.7%. Como comentario se Gráfico 4. Fuente: Encuesta realizada en la
añade que en ambos casos los alumnos FMH-CII. 2018

en un porcentaje significativo (alrededor


del 30% para ambas situaciones) unie- CONCLUSIONES
ron diversos síntomas y signos al mo- En relación al uso de preservativo y
mento de responder, dejando en claro conocimiento de ITS obtuvimos da-
la falta de conocimientos al respecto. tos similares a los registrados por

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Hurtado de Mendoza y Olvera Mén- REFERENCIAS
dez, 2013, y Fernández, Colunga, 1. Dra. Álvarez Cortés, Dra. Revé Sigler, Dr.
et al., 2013 donde señalan una cifra Leblanch Hernández, Dra. Torres Alva-
rado y Est. Monet Álvarez. (Diciembre
elevada de alumnos que a pesar de
2017). Salud sexual y reproductiva en
la promoción para uso del condón y adolescentes de un consultorio médico.
prevención de ITS no siempre lo uti- MEDISAN, 21, 12.
lizan en sus prácticas sexuales. (3 y 4) 2. Encuesta Nacional en Salud y Nutrición 2016.
3. María Teresa Hurtado de Mendoza Za-
Por otro lado las respuestas obteni-
Y CIENCIAS DE LA SALUD

balgoitia, Juana Olvera Méndez. (marzo


das anteriormente son un reflejo de 2013). Conocimientos y actitudes sobre
la heterogeneidad del capital cultural sexualidad en Jóvenes universitarios. Re-
entre jóvenes universitarios. Por lo vista electrónica de psicología Iztacala,
tanto, cada individuo es expuesto de 16, 258.268.
MEDICINA

4. Flor Fernández, Colunga Rodríguez, Gon-


forma diferente a factores diversos de
zález Santes, Aranda Grijalva, Riego
capital simbólico, social y económico, Azuara, Sánchez Espinosa, Enríquez
es decir cada alumno de la facultad Hernández, Balderrama Trapaga. (mar-
tiene un capital cultural distinto y el zo 2013). Nivel de conocimientos sobre
188 sistema de enseñanza está elaborado
sexualidad en estudiantes de carreras
de Ciencias de la Salud de la Univer-
para un capital cultural homogéneo; sidad Veracruzana. UniverSalud, 9, 17.
como consecuencia al ir incorporan- 5. Pierre Bourdieu, Jean Claude Passeron.
do conocimientos, cada alumno hará (1996). La reproducción elementos
para una teoría del sistema de ense-
uso de estos de la forma en que él
ñanza. París, Francia: Fontamara.
crea conveniente. (5).

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
SENSIBILIDAD DE LOS ÍNDICES CINTURA-TALLA
Y CINTURA-CADERA PARA DETERMINACIÓN
DE OBESIDAD EN POBLACIÓN RURAL
Herrera Ávila, Josué*, López Escobar, Tomas A.* Cañas Urbina, Ana O.*

RESUMEN fueron mayores que en varones y po-

Y CIENCIAS DE LA SALUD
Los índices de cintura-talla (ICT) y blación pediátrica. Se concluye que el
cintura-cadera (ICC) son de gran uti- ICT es un método más sensible para
lidad para el análisis de la distribución determinar obesidad en población
de la grasa corporal. El objetivo de masculina y en población pediátrica.

MEDICINA
este estudio fue determinar la sensi-
bilidad del ICT e ICC como herra- Palabras Clave:
mientas diagnósticas de obesidad en Índice de Cintura-Talla, Índice Cintu-
integrantes de familias de la pobla- ra-cadera, Población Rural, Familias.
ción rural Ribera Piedra Parada de 189
la Región Valles Zoque de Chiapas. ABSTRACT
Se realizó un estudio transversal por Waist-Height Ratio (WHeR) and
conveniencia, en el cual se midió la Waist-Hip Ratio (WHiR) are very
Circunferencia de Cintura (CC), talla useful for the diagnosis of obesity and
y peso para calcular el ICC e ICT. Se the analysis of the distribution of body
encontró que una diferencia de 14 fat. The aim of this study was to de-
puntos porcentuales entre la preva- termine the sensitivity of WHeR and
lencia de obesidad en varones: 29% WHiR as diagnostic tools of obesi-
por ICC y 43% por ICT y 10 puntos ty in family members of rural popu-
porcentuales en población pediátrica lation at Ribera Piedra Parada in the
(36% por ICC vs 46% por ICT). En Valles-Zoque Region from Chiapas. A
mujeres (78%) y adultos (100%) los cross-sectional study was carried out
indices no presentaron diferencia en in which waist circumference, height
el diagnóstico, pero en ambos casos and weight were measured in order
to calculate WHeR and WhiR. A 14
points difference was found among
* Universidad Autónoma de Chiapas boys in the prevalence of obesity

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
by WHiR (29%) and WHeR (43%) ellos es el sobrepeso y la obesidad
and 10 points difference was found que puede ser determinada a través
among pediatric population (36%) de la circunferencia de cintura (CC) y
by WHiR and 43% by WHeR). In el Indice cíntura-cadera. Padrón-Martí-
women (78%) and adults (100%) nez, Perea-Martínez, & López-Nava-
neither ratio made a difference at de- rrete (2016) mencionan que al ajustar
termining obesity although both pre- la CC a la talla, conocida como Índi-
valences were higher than those for ce de Cintura-Talla (ICT), se logra un
Y CIENCIAS DE LA SALUD

diagnóstico más certero de obesidad


boys and children and adolescents. It
abdominal. Debido a que este índi-
is concluded that WhiR is a more sen-
ce toma en cuenta la distribución de
sitive method to determine obesity in
la grasa corporal, la cintura debe me-
male and in pediatric populations.
dir menos de la mitad de la estatura
MEDICINA

para tener un resultado por debajo del


Keywords: valor recomendado. La Secretaría de
Waist-Height Ratio, Waist-Hip Ratio, Salud de Veracruz, en el 2016, indicó
Rural Population, Families. que corregir la CC por la cadera, con
190 lo que se obtiene el ICC. La distribu-
INTRODUCCIÓN ción de la grasa corporal puede ser an-
Las enfermedades cardiovasculares droide (forma de manzana), ginecoide
(ECV) son definidas como problemas (forma de pera) o mixta. El sobrepasar
del corazón y de los vasos sanguíneos, el valor límite de ICC indica la presen-
además de ser la principal causa de cia de obesidad androide, siendo esta
muerte en todo el mundo. Más del la de mayor riesgo cardiovascular. El
80% de las muertes por ECV son en objetivo de este estudio fue determi-
países con ingresos bajos y medianos. nar la sensibilidad del ICT e ICC como
En el 2012, 17.5 millones de personas herramientas diagnósticas de obesidad
fallecieron por ECV, lo que equivale en integrantes de familias de la pobla-
a un 30% de las defunciones repor- ción rural Ribera Piedra Parada de la
tadas en el mundo (OMS, 2018). De Región Valles Zoque de Chiapas.
acuerdo con el Instituto del Corazón,
Pulmón y Sangre (National Heart, Lung METODOLOGÍA
and Blood Institute) (NHLBI, 2018) el Se realizó un estudio transversal por
riesgo a padecer ECV está determi- conveniencia enmarcado en un pro-
nado por diversos factores, uno de yecto registrado ante la Dirección

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
General de Investigación y Posgrado en hombres; ≥0.85 en mujeres para
de la Universidad Autónoma de Chia- ICC y 0.50 para ICT. El análisis estadís-
pas. Se invitó a participar en el estu- tico se realizó en el software SPSS v21
dio a adolescentes que ya habían sido utilizando las pruebas Shapiro-Wilk,
identificados con algún factor de riesgo t de Student, U de Mann-Whitney y
cardiovascular, junto a aquellos familia- Ch-cuadrada al 95% de confiablidad.
res que así lo desearan. Un adulto de
cada familia firmó un consentimiento RESULTADOS

Y CIENCIAS DE LA SALUD
por escrito. A los integrantes de las En el estudio participaron un total de
familias participantes se les midió la 10 familias para un total de 32 indivi-
talla, la CC y la circunferencia de ca- duos, de los cuales 56% fueron del gé-
dera siguiendo las recomendaciones nero femenino. Ajustado por edad se

MEDICINA
de la OMS (2006). Se calculó el ICT obtuvo un total de 22 (68.75%) par-
utilizando la formula ICT=CC/Talla, ticipantes pediátricos y 10 (31.25%)
mientras que el ICC se calculó me- adultos. Las mujeres y los adultos pre-
diante la fórmula ICC=CC/Cadera sentaron valores más altos de cintura y
siguiendo el valor de referencia indi- de cadera (Tabla 1) que los varones y 191
cado por la OMS (2008). Los valores la población pediátrica.
de referencia utilizados fueron: ≥0.90

Tabla 1. Medidas e índices antropométricos ajustados por género y edad

Total Masculino Femenino Pediátricos Adultos


p p
n=32 n=14 n=18 n=22 n=10
Edada (años)
Mediana 14.04 13.30 25.08 13.08 34.34
0.018* <0.001*
Máximo 48.58 41.14 48.58 19.42 48.58
Mínimo 2.10 2.10 4.23 2.10 30.76
Tallaa (cm)
Mediana 141.03 148.30 142.20 145.80 146.25
0.779 0.235
Máximo 164.9 164.9 162.5 163.3 164.9
Mínimo 86 86 97.8 86 142
CCb (cm)
Media 75.22 67.18 81.47 0.009* 66.71 93.94 <0.001*
Desv. Estándar 15.77 9.74 16.93 9.20 9.67
Caderab (cm)
Media 84.44 77.07 90.16 0.016* 77.41 99.9 <0.001*
Desv. Estándar 15.61 12.61 15.59 13.12 7.16
ICCb
Media 0.89 0.87 0.90 0.244 0.86 0.93 0.001*
Desv. Estándar 0.59 0.05 0.06 0.05 0.04
ICTa
Mediana 0.50 0.48 0.56 0.48 0.62
0.003* <0.001*
Máximo 0.76 0.57 0.76 0.57 0.76
Mínimo 0.43 0.43 0.45 0.43 0.54

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El género femenino presentó Todas las familias (n=10) se en-
mayor afectación que el género mas- contraron con al menos un integrante
culino tanto por ICC (29% vs 78%;) afectado por ICC e ICT y se encon-
como por ICT (43% vs 78%) y en la tró que el 70% (7 familias) tuvieron
suma de ambos: ICC elevado + ICT al menos dos integrantes afectados
elevado (29% vs 68%) (Tabla 2). tanto por ICC e ICT.
Y CIENCIAS DE LA SALUD

Tabla 2. Prevalencias de ICC e ICT elevados ajustados por género y edad


Total Masculino Femenino Pediátrico Adulto
p p
n=32(%) n=14 (%) n=18 (%) n=22 n=10
ICC↑ 56 29 78 0.005* 36 100 0.001*
ICT↑ 62 43 78 0.043* 46 100 0.003*
ICC↑+ICT↑ 50 29 68 0.033* 28 100 <0.001*
MEDICINA

CONCLUSIONES OMS. (2008). Waist Circunference and


•  Aunque la población adulta y las mu- Waist-Hip Ratio. Report of a WHO Ex-
jeres presentan mayor prevalencia de pert Consultation. Geneva: WHO Do-
obesidad no hay diferencia en la sensi- cument Production Services.
192 bilidad del ICC y el ICT. OMS. (2018). Enfermedades cardiovascu-
•  Para la población masculina y la pobla- lares. Obtenido de http://www.who.int/
ción pediátrica el ICT es un método de cardiovascular_diseases/about_cvd/es/
mayor sensibilidad que el ICT (14 y 10 Padrón-Martínez, M., Perea-Martínez, A., &
puntos porcentuales respectivamente). López-Navarrete, G. (2016). Relación
•  La mitad de la población presenta am- cintura/estatura, una herramienta útil
bos índices alterados por lo que sería
para detectar riesgos cardiovascular y
importante establecer un programa de
metabólico en niños. Acta Pediatr Mex,
intervención para revertir el problema
297-301.
de obesidad en la población de estudio.
Secretaria de Salud de Veracruz. (2016).
Índice de Masa Corporal. Obtenido
REFERENCIAS
de ¿Qué tipo de obesidad tienes?: ht-
NHLBI. (2018). Sobrepeso y obesidad. Obte-
tps://www.ssaver.gob.mx/nutricion/indi-
nido de https://www.nhlbi.nih.gov/heal-
ce-de-masa-coorporal/
th-topics/espanol/sobrepeso-y-obesidad
OMS. (2006). Guía para las mediciones fisicas
(Step 2). En OMS, Manual de vigilancia
STEPS de la OMS: El metodo STEPSwi-
se de la OMS para la vigilancia de los
factores de riesgo de las enfermedades
crónicas (págs. 3.4.1-3.4.15). Ginebra:
Organización mundial de la salud.

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SEVERIDAD DE LAS LESIONES DE PACIENTES CON PIE
DIABÉTICO DE UN HOSPITAL DEL SURESTE MEXICANO
Cortés Pon, José Ramiro*; Reyes Zúñiga, Cinthia Guadalupe*;
Alonso Vázquez, José Alonso*

RESUMEN la muestra. Y el tiempo de evolución

Y CIENCIAS DE LA SALUD
La presente investigación tuvo como de la úlcera fue de 0 a 6 meses en el
objetivo general identificar el grado de 79.5% de los casos.
lesión de pacientes con pie diabético
de acuerdo a la clasificación de Texas PALABRAS CLAVE

MEDICINA
que acuden al servicio de angiología Pie diabético, diabetes mellitus, clasi-
en el hospital de zona No. 2 del Ins- ficación de heridas crónicas.
tituto Mexicano del Seguro Social en
Tuxtla Gutiérrez Chiapas. Métodos:
ABSTRACT
The present investigation had as ge-
Estudio de descriptivo, transversal,
neral objective to identify the degree
193
en el que se incluyeron un total 122
of injury of patients with diabetic foot
pacientes con diabetes mellitus tipo 2
according to the classification of Texas
que acudieron de primera vez al ser-
that go to the service of angiology in
vicio de angiología a los que se les es-
the zone hospital No. 2 of the Mexi-
tudiaron las lesiones de los pies según
can Social Security Institute in Tuxtla
la clasificación de Texas.
Gutiérrez Chiapas. Methods: Descrip-
Resultados: La edad sobresalien-
tive, cross-sectional study, which inclu-
te fue en ambos sexos, los pacientes
ded a total of 122 patients with type
mayores de 50 años con 61.4%, de
2 diabetes mellitus who attended the
escolaridad secundaria y con una evo-
Angiology service for the first time and
lución de la diabetes de 6 a 10 años.
who were studied foot injuries accor-
De acuerdo a la clasificación de Texas,
ding to the Texas classification.
el grado 0, estadio A tuvo la frecuen-
Results: The outstanding age was
cia más alta con un 36.1% del total de
in both sexes, the patients older than
50 years with 61.4%, of secondary
schooling and with an evolution of
* Instituto Mexicano del Seguro Social

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diabetes from 6 to 10 years. Accor- finalidad de conseguir un mejor con-
ding to the Texas classification, grade trol metabólico y evitar la aparición
0, stage A had the highest frequency de complicaciones, en caso de que
with 36.1% of the total sample. And ya existan, impedir que estas mismas
the time of ulcer evolution was from sigan progresando.
0 to 6 months in 79.5% of cases. La Encuesta Nacional de Salud
y Nutrición de Medio Camino 2016
Keywords: exploró el estado de diversas enfer-
Y CIENCIAS DE LA SALUD

Diabetic foot ulcers, diabetes melli- medades crónicas en México. En-


tus, classification of chronic wounds. tre ellas, la diabetes en la población
mexicana mayor de 20 años de edad.
INTRODUCCIÓN Se encontró que la prevalencia
MEDICINA

Hace dos décadas la diabetes melli- de diabetes en el país pasó de 9.2%


tus tipo 2 se ha convertido en una en 2012 a 9.4% en 2016, esto en
pandemia, que repercute en la salud base a un diagnóstico previo de la en-
y la economía en todos los países, la fermedad. Entre esta población:
educación de la población en general
194 Las mujeres reportan mayores
es determinante para incrementar la valores de diabetes (10.3%) que los
demanda de los servicios sanitarios hombres (8.4%). Esta tendencia se
en aras de realizar detecciones más observa tanto en localidades urbanas
tempranas y tratamientos precoces (10.5% en mujeres y 8.2% en hom-
de las enfermedades. Se recomien- bres) como en rurales (9.5% en mu-
da en gran medida la asesoría para el jeres, 8.9% en hombres).
autocuidado y conocimiento en dia- La mayor prevalencia de diabetes
betes, así como una continuidad en se observa entre los hombres de 60
los programas educativos, para lograr a 69 años (27.7%), y las mujeres de
que la gente viva lo más saludable que este mismo rango de edad (32.7%) y
sea posible (Gil, 2013). de 70 a 79 años (29.8%).
La educación de los pacientes Las complicaciones reportadas
acerca de la enfermedad que pade- por los adultos diabéticos fueron:
cen puede ser una herramienta para visión disminuida (54.5%), daño en
su control de patología de base, y que la retina (11.2%), pérdida de la vis-
se debe realizar en el paciente diabé- ta (9.9%) y úlceras (9.1%) en una
tico promoción a la salud, esto con la de cada 10 personas diagnosticadas.

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Las amputaciones se observaron en tico disminuye conforme se eleva el
5.5%. nivel donde la amputación se realiza.
La diabetes mellitus es la cau- Se informa que solo el 25% de los
sa más frecuente de amputación de casos logra llegar a los 80 años o más
la extremidad inferior (> 50%) en (Pinilla, 2012).
Europa y Estados Unidos (Arboleya, La clasificación de las heridas
2008). La tasa anual de amputaciones crónicas ha sido siempre una nece-
ajustada por edad es de 82 por 10 sidad de los profesionales implicados

Y CIENCIAS DE LA SALUD
000 pacientes. Estos enfermos tienen en su cuidado, pero la heterogenei-
entre 15 y 40 veces más posibilidades dad característica de las heridas cróni-
de requerir una amputación que los cas es un inconveniente a la hora de
que no lo son, y los hombres en al desarrollar un sistema de clasificación

MEDICINA
menos un 50% más que las mujeres universal. Existen múltiples sistemas
(Kota, 2018). A nivel mundial se esti- de clasificación de heridas crónicas.
ma que para el año 2030 el número Algunos fueron diseñados para el
de personas diabéticas se incremente estadiaje específico de úlceras por
a 439 millones, lo que representa el presión. Otros fueron diseñados es- 195
7.7% de la población adulta (de 20 a pecíficamente para la evaluación de la
79 años de edad) del mundo. efectividad de determinadas terapias.
Los pacientes con una úlcera en En el otro extremo existen sistemas
el pie requieren una amputación en diseñados con el fin de poder clasi-
el 14 al 20% de las ocasiones, y a su ficar de forma universal lesiones del
vez esta es la precursora de más del pie diabético como la clasificación de
85 % de este proceder en las extre- Wagner o la clasificación de las lesio-
midades inferiores. Después de la nes del pie diabético de la Universi-
amputación a este nivel, la incidencia dad de Texas (González, 2012).
de una nueva úlcera o de amputación
contra-lateral a los 2 y 5 años es del OBJETIVO GENERAL
50%. La supervivencia es significativa- Identificar el grado de lesión de pa-
mente menor que la del resto de la cientes con pie diabético de acuerdo
población y aún mayor si han sufrido a la clasificación de Texas que acuden
otra amputación previa. Solo del 40 al servicio de angiología en el hospital
al 50% de los pacientes sobreviven a de zona No. 2 del IMSS en Tuxtla Gu-
los 3 y 5 años posteriores; el pronós- tiérrez Chiapas.

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MATERIALES El tratamiento utilizado por los
Y MÉTODOS pacientes es hipoglucemiantes orales
Estudio descriptivo, transversal, con del tipo metformina con un 50.8%
un muestreo fue no probabilístico (n=62) seguido de un 15.6% (n=19)
por conveniencia de 122 pacientes que utiliza insulinas.
que fueron referidos de unidades de En cuanto al tiempo de evolu-
primer nivel de atención de enero a ción en la tabla 1 se puede observar
que los pacientes que cursaban con 0
Y CIENCIAS DE LA SALUD

diciembre de 2017 a la consulta de


angiología. a 6 meses de evolución de la úlcera
a) Instrumento: se utilizó un cues- fue un 82.79% (n=101).
tionario el cual incluyó preguntas socio-
Tabla 1. Tiempo de evolución de las úlceras en
demográficas y sobre datos relevantes los pies de pacientes diabéticos
MEDICINA

de la diabetes en los pacientes inclui-


Tiempo de Evolución f %
dos en el estudio, así como la escala de
0-6 meses 101 82.79
clasificación de Texas para describir el 6-12 meses 15 12.3
grado de las lesiones en los pies. Más de 12 meses 6 4.9
196 b) Análisis estadístico: se utilizó el Total 122 100.0
Fuente: Cuestionario para identificar identifi-
programa SPSS, versión 23. car el grado de lesión con pie diabético en un
hospital del sureste mexicano.

RESULTADOS
Los resultados demuestran en las ca- En la tabla 2 se describe la severidad
racterísticas socio demográficas, la de las lesiones según la escala de Texas
edad sobresaliente del grupo etario, para identificar el grado y estadio de
fue más de 50 años de edad con un las mismas. El 36.1% (n=44) se en-
61.4 % (n=75) predominando el cuentra en grado 0, estadio A, que
sexo femenino en un 54.9% (n=67). corresponde al grado de menos seve-
En cuanto a los años de evolu- ridad de las lesiones, seguido del 27%
ción de la diabetes, predomina de 6 a (n=33) en el grado 1, estadio A. Sin
10 años con un 29.5% (n=36). embargo, llama la atención que en el
Del total de la muestra, 48.4% grado 3, en sus diferentes estadios
(n=59) cursan con hipertensión ar- (A, B, C y D), se encontró al 15.6%
terial y 19.7% (n=24) cursan con (n=19), es decir, pacientes con mayor
dislipidemia. severidad en las lesiones presentadas.

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Tabla 2. Grado de lesión de las úlceras en los (n=43). La mayoría de los pacientes
pies de pacientes diabéticos según la escala de
Texas contaba con enfermedades asociadas
predominando la hipertensión arterial
Grado y Estadio
según Escala de f % en un 48.4% (n=59).
Texas La educación del paciente es im-
Grado 0, Estadio A 44 36.1%
portante y la prevención en el primer
Grado 0, Estadio B 2 1.6%
Grado 0, estadio C 0 0% nivel debe ser encaminada al grado
escolar de los pacientes para encami-

Y CIENCIAS DE LA SALUD
Grado 0, Estadio D 1 0.8%
Grado 1, Estadio A 33 27.0%
nar a prevenir estas complicaciones
Grado 1, Estadio B 13 10.7%
Grado 1, Estadio C 2 1.6%
sobre todo porque un porcentaje
Grado 1, Estadio D 1 0.8% elevado de los pacientes tienen en-
Grado 2, Estadio A 0 0% fermedades asociadas que pueden

MEDICINA
Grado 2, Estadio B 4 3.3%
complicar aún más el manejo.
Grado 2, Estadio C 1 0.8%
Grado 2, Estadio D 0 0% La glicemia fue de 131-170mg/dl
Grado 3, Estadio A 4 3.3% en 49.2% (n=60) lo que demuestra
Grado 3, Estadio B 13 10.7%
el descontrol de la misma que es fac-
Grado 3, Estadio C 1 0.8%
Grado 3, Estadio D 1 0.8%
tor de riesgo para las complicaciones. 197
Total 122 100.0% El tiempo de evolución de las úl-
Fuente: Cuestionario para identificar el grado ceras de los pies fue de 0 a 6 meses en
de lesión con pie diabético en un hospital del
sureste mexicano. la mayoría de los pacientes (82.79%),
es decir, los pacientes fueron detec-
Finalmente, los niveles de glice- tados en el primer semestre para ser
mia en los últimos 3 meses fueron de atendidos por esta complicación y re-
131-170 mg/dl en 49.2% (n=60). feridos a la especialidad de angiología,
sin embargo, lo recomendable es que
CONCLUSIONES
el tiempo de evolución sea menor
El presente estudio incluyó a un total
para otorgar un tratamiento conser-
de 122 pacientes diabéticos tipo 2,
vador que limite manejo quirúrgico.
los cuales fueron referidos a la consul-
Finalmente el grado de lesión de
ta de angiología. El grupo etario más
las lesiones en el pie fue en un 36%
afectado fue el mayor a 50 años con
(n=44) para los que cursaron con
un 61.4% (n=75), predominando el
grado de lesión 1 estadio A, que es el
sexo femenino. En grado escolar pre-
estadio inicial de la úlcera, por lo que
dominó la secundaria en un 35.2%
el tratamiento es conservador, sin

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embargo el resto de los pacientes se Gil, L., Sil, M., Aguilar, L., Echeverría, S., Mi-
encuentran repartidos en grados más chaus, F., Torres, L. (2013). Perspectiva
avanzados, lo que evidencia de que el de la diabetes mellitus tipo 2 en el Ins-
tituto Mexicano del Seguro Social. Rev
tiempo de evolución causa mayores
Med Ins Mex Seguro Soc. 51(1):58-67.
grados y estadios de la enfermedad,
González, H., Mosquera, A., Quintana, M.,
lo que repercutirá en la calidad de Perdomo, E., del Pino M. (2012). Cla-
vida de los pacientes y refleja la ne- siciaciones de lesiones en pie diabético.
cesidad de otorgar elementos para el Un problema no resuelto. GEROKO-
Y CIENCIAS DE LA SALUD

autocuidado de los pacientes y explo- MOS 23(2):75-87.


ración exhaustiva de los pies de los Kota, S., Meher, L., Sahoo, S., Mohapatra,
pacientes diabéticos de los médicos S., Modi, K. (2018) Surgical revascular-
ization techniques for diabetic foot. Jour-
en primer nivel para disminuir en lo
nal of Cardiovasc Dis Res 4(2):79-83.
MEDICINA

posible estas complicaciones.


Pinilla, A., Sánchez, A., Mejía, A., Barrera,
M. Actividades de prevención del pie
REFERENCIAS diabético en paciente de consulkta ex-
Arboleya, H., Morales, E. (2008) Epidemio- terna del primer nivel. Rev Salud Públi-
logía del pie diabético. Revista CONA-
198 MED. 13(1):15-23.
ca. 13(2):262-273.

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HUMANIDADES, EDUCACIÓN
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

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ACTITUD DE PROFESORES DEL NIVEL BÁSICO SOBRE
LA INCLUSIÓN DE ESTUDIANTES CON NECESIDADES
EDUCATIVAS ESPECIALES CON O SIN DISCAPACIDAD
Ramos Castro, Rita Virginia*; García Cancino, Marisol*; Gutiérrez Gordillo, Elisa

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN Los resultados permiten tener
Este estudio se realizó con el objeti- una visión panorámica en dos planos:
vo de identificar las actitudes de pro- por un lado sugieren que la mayoría
fesores del nivel básico con respecto de los sujetos participantes conocen
a la inclusión de estudiantes con ne- los principios y conceptos teóricos
cesidades educativas especiales con que subyacen al modelo de educa-
o sin discapacidad. La investigación ción inclusiva, como lo evidencian las
se llevó a cabo en la escuela prima- opiniones relacionadas sobre la pre-
ria “Carlos Maciel Espinosa” como sencia de estudiantes con necesida-
un estudio de caso intrínseco (Stake, des educativas especiales en aulas re- 201
2005). La muestra fue de tipo no gulares; el reconocimiento de la
probabilística por oportunidad con- necesidad de atender las barreras que
formada por 16 profesores de la ins- impiden el aprendizaje, tales como
titución. Se utilizaron la observación, promover la interacción y realizar las
la entrevista y la encuesta como téc- adecuaciones curriculares correspon-
nicas y como instrumentos guía de dientes para favorecer el desarrollo
observación, guía de entrevista y un social de los estudiantes en cuestión.
cuestionario de tipo likert diseñado Por otro lado, los datos sugieren que
para explorar las dimensiones acti- las prácticas institucionales actuales
tudinales conductual, afectiva y cog-
podrían no ajustarse a los discursos y
nitiva. En este informe se aborda de
saberes expresados.
manera específica, la descripción y
análisis de los datos relacionados con
Palabras clave:
la dimensión cognitiva.
Actitud, Inclusión educativa, barreras
para el aprendizaje, necesidades edu-
cativas especiales, profesores.
* Universidad Autónoma de Chiapas

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INTRODUCCIÓN práctica o cerrado a la inclusión de es-
La educación considerada como un tudiantes con necesidades educativas
derecho humano fundamental en la especiales con o sin discapacidad ge-
sociedad, tiene como fin formar un in- nerando barreras para el aprendizaje.
dividuo capaz de afrontar los proble- Sin embargo, para que realmente sea
mas que se le presenten, este mismo una verdadera escuela inclusiva, debe
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

haber una participación y trabajo co-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

fundamentado a través de un desa-


rrollo individual, social e intelectual, el laborativo por parte del profesorado
cual fomente la paz, la libertad y la jus- y directivos; tomando en cuenta que
ticia, eliminando todo factor que pro- La nueva cultura docente debe ir en-
duzca discriminación o desigualdad. caminada al logro de los propósitos
Sin embargo, en la educación se han del Plan de Estudios 2011, en el que
presentado diferencias personales, se prioriza la atención a cada uno de
los estudiantes, a la atención a la di-
culturales y económicas, exteriorizan- versidad y con ello, la transformación
do barreras en el sistema educativo de la calidad de la educación acorde a
para posteriormente afectar los pro- nuestros tiempos (Valenzuela & Silva,
202 cesos áulicos y aceptaciones sociales, 2012, Pp. 80).

debido a la diversidad o diferencias en


Dicho objetivo puede no ser
las instituciones escolares que preten-
ejecutado adecuadamente o ignora-
den lograr una inclusión, la cual con-
do completamente por parte de las
sistiría en que “La educación inclusiva instituciones, lo cual implica buscar las
y la sociedad en general valoren las transformaciones del aparato admi-
diferencias de los [estudiantes], como nistrativo y acto pedagógico.
un aspecto positivo y de oportunidad, Para fundamentar este estudio,
y eliminen las barreras que a lo largo se hizo una revisión teórica concep-
del tiempo han creado, desigualdad y tual de autores como Briñol, Allport,
exclusión” (Durán, 2008, p. 17) Eygle & Cheiken, Thurstone, Likert y
Debido a los fenómenos socia- Osgood, los cuales dieron un pano-
les de exclusión surgen los cuestiona- rama amplio acerca de las actitudes,
mientos, objetivos e interés de cono- vistas como el medio de trabajo, de-
cer la realidad en la práctica educativa sarrollo, y como un proceso de re-
del profesorado, siendo en muchas lación hacia determinado objeto; así
ocasiones señalada por la sociedad mismo, las teorías y sus formas de
como no calificado, inexperto en la medición. En cuestión escolar las ac-

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titudes pueden determinar el nivel de clusión de estudiantes con necesida-
progreso que tengan los estudiantes, des educativas especiales con o sin
haciendo clasificaciones que promue- discapacidad.
van una exclusión o la separación en- El trabajo se desarrolló desde la
tre estudiantes ordinarios y estudian- perspectiva descriptiva-interpretativa,
tes con barreras para el aprendizaje pues se inspira en estudiar de ma-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
En referencia a los aportes teóri- nera profunda lo que ocurre en un

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
cos conceptuales acerca de la educa- entorno específico y posteriormente
ción inclusiva, se retomaron las pers- comprender las actitudes de los pro-
pectivas de autores tales como Manuel fesores ante la inclusión, vista desde
Castells, Tony Booth, Mell Ainscow, el índice de la inclusión de Ainscow &
Valenzuela & Silva, López Melero, al Booth (2000) y sus dimensiones, con
igual que conferencias como lo fue- el fin de comprender la realidad. Se
ron, la Declaración de Educación para utilizó el método de estudio de caso
Todos (EPT) aprobada en Jomtien en de tipo instrumental Stake (2005),
1990, Conferencia Mundial sobre las
como técnica de investigación la ob-
barreras para el aprendizaje Salaman-
servación del objeto de estudio, en- 203
ca, y organizaciones como la Organi-
trevistas no estructuradas y encuestas
zación de las Naciones Unidas para
para la obtención y enriquecimiento
la Educación, la Ciencia y la Cultura,
de datos, respecto a la noción, la vi-
mismos que permitieron compren-
sión y posicionamiento que tienen los
der los proceso de inclusión a lo largo
profesores ante la inclusión de estu-
de los años y cómo ha evolucionado
diantes con barreras para el aprendi-
durante estos últimos, por medio de
zaje, tanto en su actitud en el contex-
políticas, e identificar el papel funda-
to áulico, el desenvolvimiento de sus
mental que guarda en los entornos
actividades y el trabajo colaborativo
escolares, para generar una educa-
ción de calidad en donde la igualdad en red de profesores desarrollada en
de oportunidades se haga presente. la institución.
La investigación fue realizada
MATERIALES en la escuela Primaria Carlos Ma-
Y MÉTODOS ciel Espinosa, con clave de registro
El objetivo de esta investigación fue 07EPR0660, ubicada en Av. Tamarin-
identificar las actitudes de profesores do esquina con Calle Cacao S/N de la
del nivel básico con respecto a la in- Colonia Chiapas Solidario, de Tuxtla

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Gutiérrez Chiapas, durante los meses posición de neutralidad, con esto se
de marzo de 2016 hasta diciembre de puede apreciar que tienen diferentes
2017. Los sujetos participantes fue- opiniones respecto a las posibilidades
ron 16 profesores de aula, artística, de accesibilidad de la institución.
deporte, director y subdirector quie- Al cuestionarles si los estudiantes
nes conformaron una muestra de tipo con barreras para el aprendizaje de-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

no probabilística por oportunidad. berían ser atendidos en escuelas de


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

educación especial.
RESULTADOS Se encontró que los profeso-
Componente Cognitivo res en un porcentaje amplio 43.75%
Este informe presenta resultados del (fr7)) manifiestan estar de acuerdo
componente cognitivo. La dimensión que estudiantes que presentan barre-
cognitiva refleja las creencias, cono- ras para el aprendizaje se atiendan en
cimientos y las ideas que los sujetos dependencias distintas a la institución,
tienen sobre el objeto de actitud. En denominadas escuelas especiales o en
este caso el objeto de la actitud es la Centro de Atención Múltiple (CAM).
204 inclusión de estudiantes con nece- También, canalizados mediante la Uni-
sidades educativas especiales con o dad de Servicios de Apoyo a la Educa-
sin discapacidad. Sobre este tema se ción Regular (USAER), para el apoyo
plantearon los siguientes cuestiona- oportuno y la inserción hacia aprendi-
mientos para explorar las creencias, zajes adecuados al nivel de estudio en
conocimientos y las ideas de los suje- que se encuentren, el resto de nuevo
tos participantes sobre la inclusión de con respuestas neutrales y un mínimo
la citada población. de profesores opinan que sí se po-
Al preguntarles que si consideran drían incluir en las aulas regulares. A
que la escuela es apta para atender partir de los resultados, se infiere que
a estudiantes con barreras para el la preparación, la atención, aunado al
aprendizaje. Del 100% de los en- compromiso del profesorado acerca
cuestados, únicamente 37.5% (fr6) de la inclusión de estudiantes con ba-
contestaron que la escuela es apta rreras en el aprendizaje, se encuentra
para atender a estudiantes que pre- lejos de los ideales plasmados por la
senten barreras para el aprendizaje, Secretaria de Educación Pública, y op-
25% (fr4) manifestaron estar en des- tando por no fomentar la atención en
acuerdo, y el resto se mantuvo en una escuelas regulares.

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También se les cuestionó si cuando este plan esté adaptado para
consideran que la inclusión favore- satisfacer sus necesidades individuales.
ce comportamientos sociales en los Encontrando que, del 100% de
estudiantes, encontrando que de los encuestados, 31.25% (fr5) ma-
100 % de los encuestados, 62.5% nifestó estar totalmente de acuerdo,
(fr10) observa una actitud positiva, 25% (fr4) de acuerdo y 31.25% (fr5)

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
manifestando que están totalmente en desacuerdo. Lo relevante a resal-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
de acuerdo y 37.5% (6fr) opinaron tar es que la mayoría de los profeso-
estar de acuerdo; tener la actitud de res se encuentran arriba de la media,
dichas opiniones, de tal forma que lo que sobresale un posicionamiento
favorezca la participación entre los positivo hacia la atención, preocupa-
estudiantes con o sin barreras en ción y modificación al currículo para
el aprendizaje, con el fin de brindar ofertar una educación de calidad que
atención a sus necesidades, apoyo a fomente en sus estudiantes aprendi-
su desarrollo social en pro a la inclu- zajes significativos para su desenvol-
sión como una ruta que favorece el vimiento intelectual. Sin embargo es
desenvolvimiento de las facultades necesario evidenciar que persiste la 205
aceptables por la sociedad. actitud neutral o negativa en un buen
Está pregunta es importante a ni-
porcentaje de profesores. Sin embar-
vel institucional, pues todos los profe-
go, a pesar que los profesores en la
sores reconocen la importancia de la
encuesta reflejen realizar adecuacio-
interacción entre estudiantes, ayuda
nes curriculares, en la práctica, es
al desarrollo social de las personas e
puesto en duda, debido al descono-
incluso repercute en un futuro, princi-
cimiento de estrategias, falta de com-
palmente en casos donde existen estu-
promiso profesional o por el hecho
diantes con barreras en el aprendizaje
de cumplir con los documentos exigi-
con o sin discapacidad, lo que significa-
dos por sus directivos.
ría que con ayuda de la interacción los
En la pregunta, consideran que
estudiantes pueden mejorar su desa-
los estudiantes con alguna discapa-
rrollo armónico y en sus capacidades
cidad deberían reubicarse, porque
de habla, escucha y comprensión.
genera grandes gastos al modificar la
Otra pregunta importante fue: si
consideran que cualquier estudiante infraestructura de la escuela.
De acuerdo a las repuestas da-
puede aprender con el plan de estu-
das a esta pregunta, se encontró que
dios regular de la escuela, siempre y

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31.3% (fr5) mencionó que está to- cuanto a los estudiantes incluidos en el
talmente en desacuerdo, 25% (fr4) aula con barreras para el aprendizaje.
en desacuerdo, haciendo un total de Del 100% de los sujetos, 81.8% (fr7)
56.3% de profesores que consideran respondieron estar convencidos que
que no es necesario reubicar a los deben tener actitudes positivas, para
estudiantes con estas características;; mantenerse en el entusiasmo, dedica-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

sin embargo, 37.5% (fr6) se man- ción y esmero para lograr una satisfac-
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

tiene en estado de neutralización; es ción y esperar más de lo pensado.


decir, optaron por un “ni de acuerdo Al preguntarles si la construcción
ni en desacuerdo”, con esto, se de- de una escuela inclusiva es aquella
duce que su actitud es neutra para la que favorece el progreso académi-
atención de estudiantes con barreras co de todos los estudiantes inde-
en el aprendizaje. pendientemente de sus capacidades,
De igual manera, al preguntarles habilidades y barreras. Del 100%,
si consideran que los estudiantes con 62.5% (fr10), más de la mitad de los
barreras para el aprendizaje deberían encuestados manifestaron estar total-
ser atendidos en escuelas especiales
206 mente de acuerdo, 31. 25% (fr5) se
para que no sufran rechazos en la es- encuentra de acuerdo; sin embargo,
cuela regular.
solo un profesor prefirió no contestar.
Los resultados fueron que, del
100% de profesores, 12.5% men-
CONCLUSIONES
cionó estar de acuerdo que los es-
Es importante, concluir que la mayor
tudiantes sean clasificados según las
parte de los profesores entrevistados
características que presenten; sin
y encuestados evidencian una actitud
embargo, un porcentaje alto 37.5%
positiva en cuanto a que los estu-
(fr6) están en desacuerdo, al mencio-
diantes que presentan alguna barrera
nar que no es necesario que se atien-
para el aprendizaje, sean incluidos en
dan en escuelas especiales para evi-
el aula regular; sin embargo, produc-
tar su rechazo en un entorno regular,
tos de las observaciones dentro del
reflejando un reconocimiento hacia
nicho áulico, específicamente en la
ellos al ser parte del entorno, debido
metodológica de la enseñanza no fo-
a la preocupación para su atención,
mentan una inclusión.
aprendizaje y participación.
Otra de las conclusiones impor-
Al cuestionarles de cuáles son
las expectativas que deben tener en tantes es que la actitud neutra permea

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en los profesores de la institución, que quizá provoque aún más des-
debido a las categorías de la actitud y igualdades, lejos de lograr una verda-
los objetivos de la investigación, nos dera inclusión educativa reconocien-
podemos percatar que los profeso- do la diversidad del estudiantado.
res cuentan con una actitud positiva
en el componente cognitivo; Es de- REFERENCIAS

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
Booth, T., & Ainscow, M. (2000). Índice de

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
cir, poseen algunas ideas claras sobre
inclusión. Guía para la evaluación y me-
lo que es la inclusión y en el discurso
jora de la educación inclusiva. In U.-.
evidencian dicha actitud positiva; sin OREALC (Eds.), Desarrollando el apren-
embargo en la realidad escolar, den- dizaje y la participación de las escuelas.
tro del desarrollo de las tareas; tanto Durán, D. y Giné, C. (2011). La formación
del profesorado para la educación
en la atención, como en los sistemas
Inclusiva: Un proceso de desarrollo profesional
de evaluación tazan por igual a todos
y de mejora de los centros para atender
los estudiantes, porque por desco- la diversidad, Revista Latinoamericana
nocimiento del tema, consideran de de Educación inclusiva.
acuerdo a comentarios de algunos Stake, R. E. (2005). Investigación con estudio
profesores, que las barreras para el de casos. 3ra. Ed. Madrid. Ediciones 207
Morata
aprendizaje únicamente se trata de Valenzuela, M. & Silva, M. (2012). Educa-
no saber contar o aprender a leer de ción Inclusiva: el nuevo desafío. Hermo-
acuerdo a los ritmos establecidos. Lo sillo, Sonora.

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ACTITUD, INTENCIÓN Y CONSUMO DE TABACO
EN ESTUDIANTES DE ENFERMERÍA
Telumbre Terrero, Juan Yovani*; Martínez Garduño, María Dolores**;
Lopez Cisneros, Manuel Antonio*
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

RESUMEN 3% presenta dependencia al tabaco.


El objetivo fue determinar la rela- Las actitudes positivas hacia el consu-
ción de la actitud, la intención y el mo de tabaco se relacionaron positi-
consumo de tabaco en estudiantes vamente con la intención de volver a
de enfermería. El diseño del estudio consumir tabaco (rs= .521, p=.001)
fue de tipo descriptivo correlacional y con cantidad de cigarros consumi-
en una institución pública de Ciudad dos en un día típico (rs= .277, p=
del Carmen Campeche. El tipo fue .021). Los resultados muestran el
no probabilístico por conveniencia, la consumo de tabaco en estudiantes de
208 muestra quedo constituida por 166 enfermería, lo cual requiere el diseño
participantes, se utilizó la Escala de In- e implementación de intervenciones
tención y Actitudes hacia el consumo educativas que permitan fortalecer las
de tabaco. El 56% de los estudiantes actitudes negativas hacia el consumo
de enfermería han consumido taba- de tabaco y por ende una reducción
co alguna vez en la vida, 41.6% en en el consumo de tabaco.
el último año, 23.5% señalo haber
Palabras clave:
consumido en los últimos siete días.
Tabaco, actitud, intención, estudian-
44% de los estudiantes de enfer-
tes, enfermería.
mería nunca han consumido tabaco,
14.5% son ex fumadores, 27.7% ex-
ABSTRACT
perimentadores, 10.8% usuarios y el
To determine the relationship
of the attitude, intention and con-
sumption of tobacco in students in
nursing. The study design was des-
* Facultad de Ciencias de la Salud. Universidad Autó-
noma del Carmen criptive correlational carried out in
** Facultad de Enfermería y Obstetricia. Universidad a Public Institute of Ciudad del Car-
Autónoma del Estado de México

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men, Campeche. The sampling was INTRODUCCIÓN
non-probabilistic for convenience; La Organización Mundial de la Salud
166 participants constituted the sam- (2018) señala que el consumo de ta-
ple. A personal data questionnaire and baco es una de las mayores amenazas
consumption of tobacco and the scale para la salud pública a nivel mundial.
of intent and attitudes towards to to- Ocasiona la muerte de más de 7 mi-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
bacco consumption was used. 56%

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
llones de personas al año, de las cuales
of the nursing students have consu- más de 6 millones son consumidores
med tobacco sometime in life and directos y alrededor de 890 000 son
the 41.6% have do it in the last year, no fumadores expuestos al humo aje-
23.5% pointed that have consumed no. Además casi el 80% de los más
in the seven last days. 44% of the nur- de mil millones de fumadores que hay
sing students never have consumed en el mundo viven en países de ingre-
tobacco, 14.5% are ex-smokers, sos bajos o medios, donde es mayor
27.7% experimenters, 10.8% users, la carga de morbilidad y mortalidad
and the 3% presents tobacco depen- asociada al tabaco (OMS, 2018).
dence. Positive attitudes towards the En México la Encuesta Nacio- 209
consumption of tobacco were re- nal de Salud y Nutrición (ENSANUT,
lated positively with the intention of 2012), indica que en promedio, los
consume tobacco again (rs= .521, adolescentes y jóvenes fumaron por
p= .001), and with the quantity of primera vez un producto de tabaco a
cigarettes consumed in a typical day los 14.6 años, es decir el 15.8% inició
(rs= .277, p= .021). The results of a los 12 años o antes, 50.5% entre
this study put in evidence the tobacco los 13 y los 15 años y 33.7% entre los
consumption in nursing students; this 16 a 19 años. La prevalencia global de
requires the design and implemen- consumo en la población adolescen-
tation of educative interventions to te y joven es de 9.2%, por sexo el
strengthen negative attitudes towards 12.3% corresponde a los hombres y
the tobacco consumption and thus a el 6% a las mujeres.
reduction of tobacco consumption. Los estudiantes de enfermería
se encuentran en una etapa de tran-
Key words: sición de la adolescencia tardía hacia
Tobacco, attitude, intention, students, la adultez, y la universidad representa
nursing. una etapa nueva en la cual se adquie-

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ren o refuerzan ciertos patrones. Hay En relación a las actitudes las in-
que considerar que el estudiante de vestigaciones refieren que el consumo
enfermería se vuelve un ser vulne- de tabaco favorece a tener confianza,
rable dado la situación de la carrera a relajarse y ser más seguro, pero
y en ocasiones también actividades también señalan que el consumo de
familiares y laborales, pudiendo ser tabaco puede ocasionar cáncer, en-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

una detonante para el consumo o no fermedades pulmonares e implica un


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

consumo de drogas (Barbosa & Fe- gasto económico. Se identificó que los
rreira, 2008). Durante la formación jóvenes presentan mayores actitudes
el estudiante enfrenta situaciones que negativas que positivas ante el consu-
con conllevan a un desgaste físico y mo de tabaco (Jiménez, Beamonte,
emocional, excesiva carga horaria, Marqueta, Gallardo & Nerín, 2009).
mayor responsabilidad laboral, priva- El concepto de intención, se ha
ción de la convivencia familiar y social, reportado como un factor predictor
enfrente dilemas de la vida durante el del consumo de drogas en estudian-
proceso de cuidar, sufrimiento huma- tes de secundaria, en jóvenes de zo-
no y los procesos de muerte, siendo nas marginales y en estudiantes pre-
210
estos factores que pueden aumentar paratoria; reportando que la actitud
la probabilidad de que consuma alco- positiva hacia el consumo de drogas
hol y tabaco (Braga & Bastos, 2005). tiene una relación con la intención de
La actitud (Azjen, 1991), se de- iniciar el consumo o de volver a con-
fine como una disposición favorable sumir drogas, asimismo que la inten-
o desfavorable hacia un objeto y/o ción hacia el consumo de drogas tie-
situación que el sujeto hace de la rea- ne relación con el consumo de drogas
lización de una determinada conducta (Rodríguez-Kuri, Díaz-Negrete, Gra-
(Azjen & Fishbein, 2000; Mújica, Gui- cia-Gutiérrez, Guerrero-Huesca &
do & Mercado, 2011). Por otra parte Gómez-Maqueo, 2007; Bermúdez &
la intención representa la base moti- Contreras, 2008)
vacional que lleva al individuo a tomar
la decisión de emprender un deter- OBJETIVO GENERAL
minado curso de acción, se considera Determinar la relación de la actitud,
que es el antecedente inmediato de la intención conductual hacia el con-
la conducta (Bermúdez & Contreras, sumo de tabaco y el consumo de ta-
2008; Rodríguez, Pineda & Vélez, baco en estudiantes de la licenciatura
2010; López, et al., 2011). en enfermería.

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MATERIALES de las actitudes incluye la sumatoria
Y MÉTODOS de cada ítem, en este estudio la escala
El diseño del estudio fue de tipo des- de obtuvo una consistencia interna de
criptivo correlacional (Burns & Grove, .89. El estudio contó con la aproba-
2004). La población estuvo constitui- ción del Comité de Investigación de la
da por 289 estudiantes de un pro- Facultad de Ciencias de la Salud de la

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
Universidad Autónoma del Carmen,

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
grama de licenciatura en enfermería
de una institución pública de Ciudad además de apegarse a lo dispuesto en
del Carmen Campeche. El tipo fue el Reglamento de la Ley General de
no probabilístico por conveniencia, la Salud (LGS) en Materia de Investiga-
muestra quedo constituida por 166 ción para la Salud en seres Humanos
participantes. Para la recolección de en México (SSA, 1987). La captura y
datos se utilizó una Cédula de Datos análisis de los datos se llevó a cabo en
Personales y de Consumo de Tabaco el paquete estadístico Statistical Pac-
(Tapia, 2001) y la Escala de Intención kage of Social Sciences (SPSS) versión
y Actitudes hacia el consumo de ta- 20 se utilizó estadística descriptiva e
baco (López- Sánchez, García-Rodrí- inferencial no paramétrica en virtud 211
guez, Mira & Estévez, 2000). de los resultados de la prueba de nor-
La escala mide la intención de con- malidad en la distribución de los datos.
sumo hacia el tabaco a través de una
pregunta para aquellas personas que RESULTADOS
ya han consumido tabaco y otra para Características de los participantes:
los que no lo han hecho. La actitud Se identificó que el 68.7% corres-
hacia el consumo de tabaco se eva- ponden al género femenino, 91%
luaron a través de 13 preguntas con son solteros, 62% presenta una edad
las siguientes opciones de respuesta: entre 17 a 21 años, por grado esco-
Muy de acuerdo (MA), Acuerdo (A), lar el 40.4% corresponde al primer
Indiferente (I), En desacuerdo (D) año y el 36.7% al segundo grado de
y Totalmente de acuerdo (TD). Los la licenciatura. Cabe mencionar que
reactivos 1, 2, 3, 4, 9, 10, 11, 12 y el 36.7% de los participantes se de-
13 corresponden a actitudes positi- dica a estudiar y trabajar al mismo
vas hacia el consumo de tabaco y los tiempo, siendo las actividades como
reactivos 5, 6, 7 y 8 corresponden a el comercio, los restaurantes, trans-
actitudes negativas, la puntuación final porte y eventos sociales las principa-

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les actividades de ingreso económico de acuerdo y el 8.4% de acuerdo en
desarrollas por los participantes en un fumar de forma habitual. El 22.9%
96.7% está muy de acuerdo y el 14.5% de
acuerdo en que el tabaco molesta.
Consumo de tabaco: En los estu- El 36.7% está muy de acuerdo
diantes de enfermería se observó una y el 27.7% de acuerdo que se ale-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

media de edad de inicio del consumo gra cuando alguien deja de fumar. El
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

a los 16.2 años (DE= 2.9). Además 80.8% de los estudiantes que no han
los participantes refirieron consumir consumido tabaco consideran que no
en promedio 3.9 (DE=5.3) cigarros es probable que inicien el consumo
en una sola ocasión. Se identificó que y el 15.1% consideran que es poco
el 56% de los estudiantes de enfer- probable. En relación a los estudian-
mería han consumido tabaco alguna tes que ya consumieron tabaco el
vez en la vida y el 41.6% lo ha hecho 26.1% señaló que es muy probable
en el último año, 30.7 en el último que vuelva a consumirlo y el 25.8%
mes y el 23.5% señalo haber consu- indicó que es poco probable.
212 mido en los últimos siete día. Se iden-
tificó que el 44% de los estudiantes Relación de la actitud, intención
de enfermería nunca han consumido y consumo de tabaco en estudiantes
tabaco, 14.5% son ex fumadores, de enfermería: Las actitudes hacia el
27.7% experimentadores, 10.8% consumo de tabaco se relacionaron
usuarios y el 3% presenta dependen- positiva y significativamente con la
cia al tabaco. intención de consumir o volver a
consumir tabaco (rs= .313, p= .001)
Actitudes e intención hacia el y con cantidad de cigarros consumidos
consumo de tabaco de los estudian- en un día típico (rs= .311, p=
tes de enfermería: Se destaca que el .009). Las actitudes positivas hacia el
3.6% está muy de acuerdo y el 6.6% consumo de tabaco se relacionaron
de acuerdo en que el tabaco ayuda a positivamente con la intención de
relacionarse con los demás. El 12% volver a consumir tabaco (rs= .521,
de los estudiantes de enfermería está p= .001) y con cantidad de cigarros
muy de acuerdo y el 13.3% de acuer- consumidos en un día típico (rs= .277,
do en comprar tabaco para su uso. p= .021). Es decir que a mayores
El 9% de los participantes está muy actitudes positivas hacia el consumo

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de tabaco mayor es la intención de tabaco y con la cantidad de cigarros
consumir o volver a consumir tabaco consumidos en un día típico. Ademad
y mayor es la cantidad de cigarros estos hallazgos hacen evidente la ne-
consumidos. cesidad de contar con programa de
Las actitudes negativas hacia el salud en los jóvenes universitarios a
consumo de tabaco se relacionaron través de un equipo multidisciplinario

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
negativamente con la intención de

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
para poder contribuir a la mejora de
volver a consumir tabaco (rs= -.502, sus estilos de vida.
p= .001) y con la cantidad de ciga-
rros consumidos en un día típico (rs= REFERENCIAS
-.235, p= .002). Lo que indica que Ajzen, I. & Fishbein, M. (2000). Attitudes and
a mayores actitudes negativas menor the attitude-Behavior relation: Ressoned
en la intención de consumir o volver and Atuomatic processes. Eureopan Re-
view of social Psychology. 11(1), 1-33
a consumir tabaco y menor es la can-
Azjen, I. (1991). The Theory of Planned Be-
tidad de cigarros consumidos en un
havior. Organizational behavior and hu-
día típico. man decision processes. 50, 179-211.
Barbosa, D.E. & Ferreira, F.A.R. (2008). El tra- 213
CONCLUSIONES bajo del estudiante de enfermería como
En base en los resultados de este es- un factor de riesgo para el consumo de
tudio se concluye que predominó el alcohol y otras drogas. Revista Latino-am
Enfermagem. 16 (número especial).
sexo femenino, el grupo de edad de
Bermúdez, J. & Contreras, A. (2008). Predic-
17 a 21 años y el estado civil soltero.
tores psicosociales del consumo de ta-
El 56% de los estudiantes han con- baco en adolescentes: extensiones de la
sumido tabaco alguna vez en la vida, teoría de la conducta planificada. Revis-
41.6% en el último año, 30.7% en el ta de Psicopatología y Psicología Clínica.
último mes y el 23.5% en los últimos 13(3), 175-186
siete días. Predominaron los no fu- Braga, A.B, Bastos AF. (2004). Formação do
acadêmico de enfermagem e seu con-
madores, seguido de los fumadores
tato com as drogas psicoativas. Revista
experimentales, los ex fumadores, los Texto & Contexto Enfermegen. 13 (2),
usuarios y dependientes. 241- 249.
Se encontró una relación positiva Instituto Nacional de Salud Pública [INSP] y
y significativa de las actitudes positivas Secretaría de Salud [SSA] (2012). En-
hacia el consumo tabaco con la inten- cuesta Nacional de Salud y Nutrición
ción de consumir o volver a consumir [ENSANUT]. Resultados Nacionales.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
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http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
ADOPCIÓN O RESISTENCIA DE LA POLÍTICA EDUCATIVA
DEL MODELO POR COMPETENCIAS: UN ANÁLISIS DESDE
LA EXPERIENCIA DE DISEÑADORES DE CURRÍCULO
EN EL NIVEL SUPERIOR
López Gutiérrez, Yannett*; Estrada Soto, Danae*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN ABSTRACT
En este artículo, encontrará avances In this article, you will find research
de investigación del proyecto de tesis advances of the doctoral thesis project
doctoral “Experiencias de profesores "Experiences of university professors
universitarios en el diseño de planes in the design of plans and programs
y programas de estudio por compe- of study by competences". This paper
tencias”. El presente escrito nace del is born of the interest to approach
interés por aproximarnos al profeso- the teachers who have participated in
rado que ha participado en el diseño the design of plans and programs of
de planes y programas de estudios studies from the competency model, 215
desde el modelo por competen- recovering the personal and institu-
cias, recuperando la postura perso- tional position they have before the
nal e institucional que tienen ante las international educational policies for
políticas educativas internacionales the training of professionals from the
para la formación de profesionistas question What are the experiences of
a partir de la pregunta ¿Cuáles son the university teaching staff regarding
las experiencias del profesorado uni- the participation of the curricular de-
versitario en cuanto a la participación sign of plans and study programs from
del diseño curricular de planes y pro- the competency-based approach of
gramas de estudios desde el enfoque the Bachelor's Degrees in Pedagogy
por competencias de las Licenciatu- and Anthropology of Social Sciences
ras en Pedagogía y Antropología de and Humanities of the UNACH?
Ciencias Sociales y Humanidades de
la UNACH? Palabras clave
Currículo por competencias, política
educativa, educación superior, experien-
* Universidad Autónoma de Chiapas cias docentes, diseñadores de currículo.

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INTRODUCCIÓN dad. En relación al Modelo Educati-
El texto que se presenta es parte de vo de la universidad se presenta un
la investigación “Experiencias de pro- análisis de los fundamentos filosófi-
fesores universitarios en el diseño de co-antropológicos que subyacen en
planes y programas de estudio por los planes y programas de estudios
competencias”, realiza un recorrido de las licenciaturas en cuestión, para
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

dar cuenta sobre el tratamiento que


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

de la política educativa que aborda el


enfoque por competencias en el nivel hacen los diseñadores del currículum
superior, dicho enfoque se ha anali- sobre el enfoque por competencias.
zado desde perspectivas internacio- Los resultados permiten identificar
nales, reflexionando el periodo que que existe adopción y resistencia de
se ha particularizado por el diseño y políticas educativas.
aplicación de dicha política educativa. Los resultados que emanan de
Hoy en día son diversos los paí- esta investigación se desarrollaron a
ses que implementan en su modelo través de cuatro categorías: percep-
educativo el enfoque por competen- ción de los docentes sobre el plantea-
216 cias, México no es la excepción. Por miento por competencias, referentes
ello, se expone el Modelo Educativo empleados para configurar el plan de
de la Universidad Autónoma de Chia- estudios por competencias, experien-
pas, que establece como fundamen- cias vividas de los docentes en el pro-
tos los principios pedagógicos del ceso de elaboración del diseño curri-
nuevo paradigma de la educación del cular por competencias y percepción
Siglo XXI, que establece la importan- sobre los resultados de la aplicación
cia de brindar formación integral al de un plan de estudios por compe-
estudiante, centrada en el aprendiza- tencias. Lo que se presenta en este
je, en el desarrollo de competencias artículo, corresponde a la categoría 1,
y en la construcción de ciudadanía percepción de los docentes sobre el
(UNACH, 2010). planteamiento por competencias.
Este modelo educativo, fue el Cuyo objetivo general es analizar
documento rector para señalar las las experiencias vividas de los docen-
reestructuraciones y rediseños de los tes universitarios en el diseño curri-
planes y programas de estudios des- cular de los planes y programas bajo
de el enfoque por competencias en el enfoque por competencias de las
todas las licenciaturas de la Universi- licenciaturas en Pedagogía y Antro-

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pología Social de Ciencias Sociales y Cabe mencionar que, el trabajo
Humanidades. de análisis realizado permitió encon-
trar diferentes elementos que desde
MATERIALES luego intervinieron en la construcción
Y MÉTODOS de los planes y programas de estudio,
La investigación es cualitativa-cons- como las concepciones de los docen-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
tructivista, el método fenomeno- tes, como se mencionó con anteriori-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
lógico-hermenéutico, que permite dad, los cuales han sido clasificados en
recuperar las experiencias de los dise- tres visiones. A continuación, se ex-
ñadores del currículo a partir de en- ponen las visiones identificadas de los
trevistas en profundidad. Así que en relatos de los docentes universitarios
el estudio participan profesores que diseñadores de currículum: subyace la
diseñaron los planes y programas de visión empresarial en la definición de
estudios de las licenciaturas en Antro- competencias, subyace la visión inter-
pología y Pedagogía respectivamente. media en la definición de competen-
cias y subyace la visión humanista en
AVANCES la definición de competencias. 217
Y/O RESULTADOS
Percepción de los docentes A) Subyace la visión
sobre el planteamiento del empresarial en la definición
enfoque por competencia de competencias.
Esta categoría advierte los plantea- A finales de los años setenta en Mé-
mientos que los docentes que par- xico, se realizó una transición laboral
ticiparon en el diseño de los planes de las competencias al mundo edu-
y programas de estudios, llevaron a cativo “vincular el sector productivo
cabo para la construcción del enfoque con la escuela, especialmente con
por competencias en el nivel superior, los niveles y modalidades que se
específicamente de las Licenciaturas abocan a la formación profesional y
en Pedagogía y Antropología que per- preparación para el empleo” (Díaz
tenecen a la Universidad Autónoma Barriga, Arceo y Rigo; 2000, p.78),
de Chiapas, de la misma manera, se aunque no por ello deja de existir
exponen aspectos que revelan la for- la relación del concepto con lo em-
ma en que aplican el enfoque en cada presarial como lo expone el docente
una de estas carreras. (DC5PedagogíaCol) al referir que las

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competencias en el ámbito educativo Es evidente que, bajo esta visión
responden también a empresarial se considera a las com-
petencias como el modelo para for-
los requerimientos que quieren las
instituciones y las empresas consumi- mar personas con capacidades para
dores de este personal académico o incorporarse y adaptarse a los reque-
profesional” (DC5PedagogíaCol), rimientos de la sociedad actual, y con
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

ello se destaca la función del docente


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

Este tipo de concepción se tor-


universitario, persona clave en el pro-
na utilitaria, puesto que dispone al
ceso de formación, del cual el enfo-
ser humano como un elemento en
que requiere para llevar a cabo sus
pro de los intereses monetarios de
fines y cubrir la necesidades empre-
las empresas. Caso similar con el co-
sariales y económicas.
laborador de pedagogía que refiere
que el origen de las competencias
B) Subyace la visión
se da específicamente por el senti-
intermedia en la definición
do procedimental, es decir, que sólo
de competencias.
a través de lo que se sabe hacer es
218 donde se visibiliza si la persona es o
El término competencia, dentro del
ámbito educativo, podría considerar-
no competente. Con ello se alude a
se de reciente aparición, probable-
la ejecución de acciones que cumplen
mente por este aspecto en la esfera
con lo establecido por instituciones y
del sistema educativo se ha generado
que además estas puedan ser demos-
cierto grado de confusión, dado que
tradas, reduciéndolo exclusivamente
le otorga múltiples definiciones. Entre
a cuestiones procedimentales. Estos
los actores, como educadores y es-
argumentos, también encuentran
pecialistas en educación, se presen-
sentido en los siguientes relatos:
tan posiciones encontradas respecto
… el problema es eso, es que quie- de su incorporación al ámbito de la
ren que la educación sea rentable, que educación, unos adoptan una postura
tengan un trabajo repetitivo (DC2An-
tropologíaCoor)
de rechazo por el sentido mecanicista
que subyace en su concepción, por
.... el enfoque por competencias para considerar que el concepto se identi-
mí es exactamente lo mismo que los
fica como opuesto al aspecto sustanti-
demás enfoques, nada más que tienen
una visión digamos muy procedimen- vo de la educación: formación del ser
tal (DC1PedagogíaCol) humano; sin embargo, quienes adop-

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tan el sentido mecanicista, no ofrecen son sus habilidades en todos los sen-
una explicación clara o precisa sobre tidos, por qué, porque habíamos en-
tendido quizás eso desde el punto de
el significado de su incorporación en vista puramente académico, pero es-
la educación. tán todos los valores, etc. todavía está
Esta situación, genera que los do- peor, si a nivel académico estábamos
centes universitarios diseñadores de diciendo que eso ya lo deberían de te-
ner (DC2AntropologíaCoor)

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
currículum, en ocasiones no tengan

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
una construcción adecuada o posible- Como efecto de las diferentes
mente una conceptualización con solo perspectivas, es común que surjan el
algunos elementos, en este sub apar- proceso de complementariedad del
tado, se da a conocer los relatos de término y que entre los docentes di-
los docentes quienes se ubican al otro señadores no conciban e identifiquen
lado de las posturas de quienes adop- los aspectos básicos que determinan
tan y quienes rechazan la propuesta de a las competencias. Tobón (2008)
trabajar las competencias de manera considera que “Hay inconsistencia y
mecanicista. Dentro de la aparición de falta de claridad en la estructura con-
discursos sobre competencias, surgen ceptual del término competencias, 219
tendencias conceptuales complemen- por lo cual se confunde con otros
tarias, por lo que es necesario exami- conceptos similares tales como in-
nar la presencia de estas tendencias teligencia, funciones, capacidades,
y analizar sus contenidos para que se calificaciones, habilidades, actitudes,
dé la posibilidad de dilucidar las posi- destrezas, indicadores de logro y es-
bilidades y limitaciones que tiene este tándares” (p.15), esto posiblemente
enfoque aplicado en la educación. Es- porque al ser la educación un campo
tos argumentos, sobre las tendencias de conocimiento diverso, permite la
en la conceptualización de las compe- propagación de definiciones.
tencias, se encuentran representado Como lo refiere el docente
en el siguiente relato del diseñador (DC4PedagogíaCoor), quien a pesar
(DC2AntropologíaCoor) de distinguir que el término posee
En realidad, no tenemos una real de- un origen empresarial y logra advertir
finición de competencias, entendimos elementos de las competencias en el
más o menos cómo funciona, pero ámbito educativo, sin embargo, en su
que tengamos una… que la gente
pueda ser capaz de hacer cosas, cuáles
relato se percibe una confusión y la
no clarificación del enfoque

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conscientes estamos que es un térmi- la cual procura índices de mejora de
no que ha venido de lo que es el cam- calidad de las personas a través del
po laboral, empresarial, de trabajo; de
las competencias laborales han pasado
proceso de aprendizaje, como en la
a un contexto educativo, por eso hoy opinión del docente (DC5Pedagogía-
algunos preferimos hablar y creo que Col) que externa que las
el plan de estudios (corrige) no el plan,
el modelo educativo de la UNACH Competencias son situación que res-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

cuando refiere las competencias se ponde a la necesidad concreta de desa-


habla de las competencias profesio- rrollo humanístico y tecnológico a par-
nales integrales para entonces superar tir de las escuelas (DC5PedagogíaCol)
un poco esa tendencia de las com-
petencias laborales y no caer en esta Esta perspectiva se plantea como
idea de lo utilitarismo, del tecnicismo una propuesta que permiten concebir
en las competencias, pero finalmen-
a la persona que está en proceso de
te las competencias no son más que
esas habilidades o capacidades que se formación como un ser integral, in-
buscan desarrollar en los estudiantes. dependientemente que se encuentre
(DC4PedagogíaCoor) constituido por diferentes dimensio-
nes; de la misma manera el docente
220 En efecto, el docente (DC4Pe-
(DC3PedagogíaCol) infiere que todas
dagogíaCoor) logra apreciar una si-
estas dimensiones que constituyen al
tuación donde hay indicios de superar
ser humano, no pueden estar sepa-
la visión utilitarista, a pesar de este pa-
radas del aspecto intelectual, es decir,
norama, dentro de los relatos de los
el ser a quien se forma, se visualiza
docentes diseñadores surgen visiones
desde esta perspectiva como integral
reduccionistas e incluso desconcier-
to de los elementos que integran las Es una propuesta para promover proce-
competencias. sos educativos, basados en la asunción
que no hay una división entre conoci-
C) Subyace la visión mientos habilidades, actitudes y proce-
dimientos como era de costumbre en
humanista en la definición
los otros diseños curriculares, aquí se
de competencias. junta, ese es [eso son] las competen-
La evidente difusión del término, ha cias, las competencias se tienen que evi-
conllevado a formular otras perspec- denciar juntando todos estos procesos
educativos (DC1PedagogíaCol)
tivas, en este sentido la humanista
(contrario a la visión empresarial de las Es indispensable mencionar que,
competencias en el ámbito educativo), desde esta visión, se concibe el

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aprendizaje como el proceso donde elaborado del concepto, dado a que
convergen diferentes dimensiones: este tiene diversos niveles de concep-
saber conceptual, procedimental, tualización, existen diferentes posturas
actitudinal, entre otros, que lo en cuanto a la definición, obteniendo
constituye como una faceta equilibrada así el carácter polisémico. Por ello,
de la persona. En el campo educativo, resultó conveniente recuperar las

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
la perspectiva del desarrollo humano diversas aportaciones de los autores

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
permite valorar las capacidades y con que han contribuido a la definición
ello da inicio a oportunidades en los del enfoque por competencias y que
individuos. Así mismo, esta visión permiten tener un campo más amplio
permite desencadenar el sentido de del concepto.
responsabilidad en el proceso de
desarrollo de capacidades en los REFERENCIAS
propios individuos, haciendo extensivo Díaz Barriga, F y Rigo M. (2000). Formación
docente y educación basada en compe-
esta dinámica a la sociedad mediante
tencias. En Formación en competencias
las instituciones quienes deben
y certificación profesional. México: IISUE.
procurar por un ambiente adecuado Modelo Educativo de la Universidad Autó- 221
para el pleno desarrollo humano. noma de Chiapas (2010). México:
UNACH.
CONCLUSIONES Tobón, S. (2008). Formación basada en com-
petencias. Pensamiento complejo, dise-
Los resultados demuestran las reflexio-
ño curricular y didáctica. Bogotá: ECOE
nes que los docentes diseñadores han

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AFRO-DESCENDENCIAS EN LOS TAMBORES
YAL WAJAB’AL Y SNAN WAJAB’AL Y "LAS ENTRADAS
DE FLORES" EN LA COMUNIDAD TOJOLABAL,
COMITÁN, CHIAPAS
Prado Vera, Paola Mercedes*; Martínez Sánchez, Rigoberto**
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

RESUMEN ficable procesos de hibridación entre


El presente trabajo presenta avan- la cultura local y la herencia africana.
ces de una investigación inscrita en
el programa de posgrado Maestría ABSTRACT
en Estudios Culturales de la Univer- The present work presents advances
sidad Autónoma de Chiapas. El tema of a research registered in the post-
de la tesis es la cultura de la afrodes- graduate program Master in Cultural
cendencia presente en los tambores Studies of the Autonomous Universi-
yal wajab’al y snan wajab’al1 , instru- ty of Chiapas. The theme of the the-
222 mentos utilizados por los tojolabales sis is the culture of Afro-descenden-
en el municipio de Comitán, Chiapas. ce present in the drums yal wajab’al
El argumento que sostiene el trabajo and snan wajab’al, instruments used
consiste en que la negritud es nega- by the Tojolabales in the municipality
da o bien pasa desapercibida para las of Comitán, Chiapas. The argument
personas involucradas en un proce- that sustains the work consists in that
so ritual, en sus ritos y su música. La the negritude is denied or goes un-
noticed by the people involved in a
“Entrada de las flores” es una rome-
ritual process, in its rites and its mu-
ría practicada por tojolabales desde la
sic. The “Entrance of the flowers” is
período Colonial, en la que es identi-
a pilgrimage practiced by Tojolabales
from the Colonial period, in which
it is identifiable processes of hybridi-
* Facultad de Humanidades, Universidad Autónoma zation between the local culture and
de Chiapas
** Cecocise, Universidad Autónoma de Chiapas the African heritage.
1
Wajab’al según el diccionario Tojolabal-Español de
Carlos Lenkersdorf significa tambor por lo tanto yal Palabras clave
wajab’al significa tambor pequeño y snan wajab’al tam-
Hibridación, negritud, afrodescen-
bor grande aunque popularmente es llamado ¨nana¨
qué significa Madre. (Carlos Lenkersdorf, 2010) dencia, tojolabales.

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INTRODUCCIÓN musicales. La vistosidad de los tambo-
La creación de identidades contiene res y de los instrumentos de vientos
historia en sus entrañas, luchas y reali- en la romería, más la ejecución de las
dades expuestas desde distintos pun- danzas con sus motivos sincréticos. El
tos de vista. Sin embargo, el contexto resultado de lo híbrido es la evidente
social y cultural moldea; la cultura es presencia del legado afrodescendencia

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
en Chiapas. Entendiendo la negritud

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
dinámica ya que articula, ensambla o
preserva, según sea la práctica de sus como un término clave que se esta-
ocupantes. La negritud justamente blece al momento de efectuar proce-
representa, al menos en Latinoamé- sos rituales de tradición judeo cristia-
rica, una cultura que contiene prác- na, tal es el caso de las ¨Entradas de
ticas que han procurado, como otras flores¨ en el municipio de Comitán.
influencias culturales, identidades de El objetivo general del estudio es
todo tipo, por ejemplo, en la comida, indagar la afrodescendencia a través
el vestido, el habla, la danza, la músi- de la música de tambor dentro de la
ca. Esta última ha impactado mucho procesión denominada “Entrada de
hasta llegar a consolidar géneros mu- flores” de la comunidad tojolobal de 223
sicales de importancia, el jazz del sur la ciudad Comitán, Chiapas. La idea
de Estados Unidos o el son cubano. es comprender los elementos de hi-
A este fenómeno se le puede lla- bridación y de identidad; entender la
mar hibridación. Al margen de otras parte musical como medio expresivo-
nociones como la aculturación o la del compotamiento cultural colectivo
transculturación, lo híbrido supone en la procesión, ésta marcada por la
a la cultura como algo que no fun- afrodescendencia. Los usuarios de la
ciona como esferas independientes, información generada con los que se
como un ente homogéneo o como trabaja son los músicos y personas de
el simple receptor externo. Más bien la comunidad quienes caminan en las
crea, transforma y fusiona con todo procesiones ya sea cantando, llevan-
aquello que la rodea; no hay casi un do estandartes o tocando.
punto originario.
Para entender los procesos de MATERIALES
hibridación y de identidad con la ne- Y MÉTODOS
gritud entre los tojolabales, situamos La observación participante es la que
lo híbrido en el uso de instrumentos usamos para registrar la experiencia

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musical de los tambores y de la cere- una perspectiva más estructural cui-
monia de las “Entradas de flores”. dando que no se generalicen los tér-
El método presenta ciertos mo- minos a otros objetos musicales.
mentos: la primera tiene que ver con La segunda cuestión es la obra
entrevistas a profundidad, saber si la musical como fenómeno humano,
población es consciente de alguna enfocándola con una óptica antropo-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

manera de su afro-descendencia, de lógico-musical. Desde esta perspecti-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

manera individual y de manera gru- va, estamos considerando elementos


pal, saber qué significado tiene para como el período histórico, cultura y
ellos el ritual de la romería; la segun- estética del pueblo tojolabal; la per-
da cuestión es la comparación escrita cepción, y conceptualización de los
de la música de tambor grabada de músicos creadores e intérpretes y
manera aislada a la romería y después sus receptores.
dentro de la fiesta, con esto se bus- Con este enfoque analizamos el
cará encontrar elementos africanos lenguaje musical como un produc-
en la música, desde la perspectiva de to humano expresado mediante un
224 la musicología, tomando en cuenta discurso que genera un proceso de
que, dentro de la música occidental, comunicación. Además de los enfo-
es posible aislar cierto tipo de melo- ques esbozados se toma en cuenta
días y ritmos. las relaciones determinantes entre la
Como parte de los materiales, audición, transcripción o notación y el
consideramos la obra musical como análisis de un fenómeno musical.
“cosa” u “objeto” sonoro, la cual
funciona como las ciencias exactas AVANCES
dividiendo el objeto musical, des- Y/O RESULTADOS
componiendo su todo en partes cons- Hasta el momento contamos con
tituyentes, para generar una gramáti- registros de la “Entrada de flores¨,
ca musical a través el desglose de los celebrada cada 10 de junio2 en honor
parámetros físicos del sonido: alturas, a San Antonio de Padua. La procesión
duraciones, intensidades, timbres, de organiza en cuatro bloques: hasta
texturas, etcétera, con la finalidad de
articular relaciones significativas que
explican la dinámica interna del dis- 2
Esta celebración se efectúa cada año. Sin embargo,
en cada fiesta patronal (según el santo patrono a ce-
curso musical. Podría decirse que es
lebrar) se realiza la Entrada de flores.

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adelante caminan niños y muchachos el sonido. La nana es un tambor grande
disfrazados de rojo y con máscaras de y lleva el compás y el pequeño es el re-
quinto, el que saca la pieza, aparte de
terror los cuales son llamados diabli- eso bajo el dominio de carricero3 (so-
tos; después los sigue el primer grupo lista). (Entrevista a Don Ramón, 2018).
de tamboreros quienes son dirigidos
por el pitero. Para el tercer grupo se A su vez, al revisar algunas fuen-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
encuentran las mujeres rezando y tes históricas, v. gr., ¨Los rumbos de

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
cantando canciones católicas y ban- otra historia¨de Viqueira y Ruz (1995)
dereros mujeres y hombres con las y Bernal Diaz del Castillo (2014) ¨His-
insignias de distintos santos; al final toria verdadera de la conquista de
los sigue otro grupo de tamboreros nueva españa¨, sobre la presencia de
el cual toca de manera independiente la afrodescendencia en Chiapas mu-
al primero. chos de los municipios que tuvieron
Por la parte de los instrumentos contacto con la población provenien-
que se analizan se tiene los registros te del continente africano representa-
de dos tipos tambores usados en la ban a sus pobladores como diablitos,
procesión: popularmente conocidos monos y personas pintadas de negro, 225
como tambor pequeño y nana que las cuales solían ser vistos como per-
significa madre. (Hay que agregar sonajes malignos o traviesos. En San
como notas explicativas que se tiene Juan Chamula (región Altos de Chia-
conocimiento de tambores madre pas) donde habitaban muchos negros
usados en Cuba.) (Eli, 2002) La fina- se dice que:
lidad de esto tambores esta relacio-
nada son lo divino asi que se realizará Los habitantes temían a los negros, las
una comparación acerca de los ele- mujeres y los niños se escondían den-
tro de sus casas, ya nadie salía para ha-
mentos musicales en los que coinci-
cer algo en las tardes, mucho menos
dan con la herencia afro. en las noches, a nadie se podía ver,
De las entrevistas realizadas se solo se veían a los negros que camina-
tiene el registro sobre el material que ban por las veredas en busca de la gen-
te para molestarla y las mujeres se las
se usa para construir los tambores:
llevaban para hacerlas sus concubinas.
Los tambores res se hacen de palo de
cedro, aguacate, pino, ciprés, de pino
abeto y de plástico de PVC (Policloruro
de vinilo), material que se procura que 3
Nombre del ejecutante del pito (flauta tradicional
no sea muy grueso porque discrimina con tres orificios).

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Muchos decían así: ¨El negro, som- procesión está asociada a otra serie
brerón, la llorona, la yegualcíhuatl; son de representaciones culturales re-
de la misma familia, ya que todos mo-
lestan y espantan a la gente. (Esponda,
lacionadas con la cultura occidental,
J. G., 2002, 27-28). particularmente con la religión cris-
tiana. A lo negro se le ve como lo
“satánico” y lo “perverso”, lo “impu-
CONCLUSIONES
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

ro”. En ese sentido, podemos cons-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

Como es de notarse con estos avan-


tatar la presencia de una cultura de lo
ces ya contamos con algunas reflexio-
híbrido, rasgos que hacen construir
nes sobre la afrodescendencia. Prime-
algunas identidades.
ro, hay elementos para sugerir que la
parte musical para los tojolabales está
marcada por ritmos africanos. Haría REFERENCIAS
Díaz del Castillo, B. (2014). Historia verda-
falta precisar si así sucede con la cons-
dera de la conquista de la Nueva Espa-
trucción de los tambores. Es impor- ña, tomo I. Madrid: Don Benito Cano.
tante apuntar que estos aspectos son Elí Rodríguez, V. (2002). Instrumentos de mú-
comunes en otras regiones de Lati- sica y religiosidad ppopular en Cuba: los
226 noamérica. Desde la implementación tambores batá. En Revista Transcultural
de música (6).
de la esclavitud durante el periodo
Esponda, J. G. (2002). Negros, pardos y mu-
colonial es evidente que muchos es- latos: Otra historia que contar. Tuxtla
clavos negros tuvieron que adaptarse Gutiérrez, Chiapas: Consejo Estatal
al nuevo hábitat cultural; lo que llevo para la Cultura y las Artes de Chiapas.
a una impronta en el entorno sobre Hall, S., Restrepo, E., Walsh, C., y Vich, V.
sus conocimiento musicales. En este (2010). Sin garantías: trayectorias y
problemáticas en estudios cultura-
punto, el análisis musical nos permi-
les. Envión editores. Recuperado de
tirá comparar los ritmos y armonías https://books.google.com.mx/books?i-
que predominan actualmente en la d=k47OZwEACAAJ
música de la procesión de la “Entrada Lenkersdorf, C. (2010). Diccionario tojola-
de las flores”. bal-español idioma mayense de Chiapas
(Tercera, Vol. 1). ISBN. Recuperado de
Otra consideración a puntualizar
http://www.rebelion.org/docs/123766.pdf
son las representaciones sobre lo ne-
Viqueira, J. P. y Humberto Ruz, M. (ed.)
gro, en las danzas alegóricas que se (1995). Chiapas . Los rumbos de otra
desarrollan en la procesión. La ima- historia. Mexico: UNAM, CIESAS,
gen que tienen los participantes en la CEMCA, UDG

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ANÁLISIS DEL APROVECHAMIENTO EDUCATIVO
MEDIANTE TIC EN ESTUDIANTES
DE SEXTO GRADO DE PRIMARIA
Sánchez Sánchez, Sayana*; Flores Aguilera, Glenda*; Torres Vásquez, Manuel**

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN. is incredible to think of an educational
Hoy en día las tecnologías están a la system in which ICTs are absent. It has
orden y a la mano de cualquier perso- been tried that education in Mexico
na, por ello resulta increíble pensar en turns in direction focused on the edu-
un sistema educativo en el que las TIC cational processes and the students,
se encuentren ausentes. Se ha pre- and not so much on the teachers as
tendido que la educación en México main actors, modernizing the equip-
se torne en dirección enfocadas a los ments of the educational institutions,
procesos educativos y a los estudian- from which the idea of really knowing
tes, y no tanto a los docentes como the impact that technologies have on 227
actores principales, modernizando los education, since in some cases the
equipamientos de las instituciones de impression is that ICT is an educatio-
educación, de lo cual surge la idea de nal panacea, but does information and
conocer realmente el impacto que tie- communication technologies really
nen las tecnologías en el ámbito edu- play an important role in education?
cativo, puesto que en algunos casos
Palabras clave
se tiene la impresión de que las TIC
Educación; Herramientas tecnológi-
son una panacea educativa, pero ¿real-
cas; Impacto; Aprovechamiento; Pro-
mente juega un papel importante la
ceso enseñanza – aprendizaje.
tecnologías de la información y las co-
municaciones en el ámbito educativo?
INTRODUCCIÓN
Uno de los avances que han revolu-
ABSTRACT
cionado el estilo de vida de la socie-
Nowadays technologies are availa-
dad bajo la influencia de la economía
ble and at the hand of anyone, so it
de mercado es la computadora, ésta
en conjunto con la comunicación sa-
* Universidad Autónoma de Zacatecas
** Instituto Tecnológico Superior de Centla
telital constituye una serie de nue-

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
vas tecnologías que se denominan en los estudiantes de sexto año de
(TIC), Tecnologías de Información y primaria en el estado de Tabasco, es-
Comunicación. pecíficamente en la escuela primaria
La importancia de las tecnologías Macedonio Rivero en el año 2017, el
de la información aplicadas al aula hoy estudio ha sido realizado bajo la teo-
en día, radica principalmente en que ría de las representaciones sociales de
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

representa diversas herramientas por Serge Moscovici, creando una prime-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

demás inmersa en las tareas diarias, ra encuesta piloto basada en metodo-


casi sin que sea intencionalmente, sin logía cuantitativa, para posteriormen-
embargo, desde el punto de vista de te crear el instrumento de encuesta
algunas personas, esto solo aplicaría bajo escala tipo Likert y diferenciales
para niveles de educación avanzados, semánticos, enteramente apoyados
sin embargo, las generaciones actua- en los beneficios que nos ofrecen
les se desenvuelven con cierta natu- las herramientas ofimáticas para un
ralidad en el manejo de las TIC, tanto adecuado control en el proceso de
que es difícil pensar en las prácticas desarrollo de la investigación, y final-
228 educativas a nivel de primaria sin ellas. mente poder obtener las variables
Muchas veces la poca preparación de que impiden o benefician las prácticas
los docentes o los conocimientos in- docentes y que ayudan o bloquean a
suficientes en el empleo de las herra- los niños en la comprensión de sus
mientas TIC en sus actividades didác- lecciones, permitiéndonos concebir
ticas hace que el aprovechamiento de desde el punto de vista de los propios
herramientas como los software edu- estudiantes la percepción que tienen
cativos no sea el más óptimo. acerca de las TIC y los empleos que
En una plática sostenida con la les dan en sus vidas cotidianas.
directora de la institución, la maes-
OBJETIVO GENERAL
tra: Candy Victoria Virgilio de la Cruz,
Describir las áreas de oportunidades
reporta que los apoyos para reque-
de la implementación de las TIC en
rimientos tecnológicos son escasos y
materia educativa, identificando las
limitados por parte del gobierno, así
debilidades que tiene la escuela prima-
como la insuficiente capacitación para
ria Macedonio Rivero para el caso del
los docentes en el manejo de las TIC. grupo de sexto, por medio de activi-
El presente artículo refleja el aná- dades como crear y aplicar encuestas
lisis del impacto que tienen las TIC basadas en metodología cuantitativa,

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
redes semánticas, escalas tipo Likert y En dicho instrumento se les hizo
diferencial semántico, utilizando me- tres preguntas enfocadas en conocer
dios ofimáticos como hojas de cálculo cómo perciben la tecnología y el uso
y procesadores de texto. que le dan dentro y fuera del ámbito
educativo, las preguntas fueron:
MATERIALES
Y MÉTODOS 1. ¿Para qué sirve la tecnología?

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
2. ¿Para qué usas la tecnología en tu casa?
Se seleccionó al grupo de sexto gra-
3. ¿Para qué usas la tecnología en tus
do de la escuela primaria “Macedonio estudios?
Rivero”, esta selección se dio debido
a que para el trabajo de las redes se- Una vez aplicado el instrumento
mánticas las indicaciones son permi- piloto, en un archivo de Microsoft Ex-
sibles en niños mayores de 10 años. cel (2016) se guardaron las respuestas
El grupo con el que se trabajó fue el dadas por los estudiantes, siguiendo la
6 “B”, debido a que el 6 “A” no se metodología establecida. Para calcular
encontraba disponible por motivos Valor MT (valor semántico o VMT),
institucionales, el grupo contaba con conocer el conjunto SAM (las 10 pa-
un total de 30 alumnos inscritos, mis- labras con mayor valor semántico) y
229
mos a los que se les aplicó los instru- obtener el FMG (porcentaje al que
mentos de investigación sin excluir a equivale la palabra), primero se cuen-
nadie. Para la encuesta piloto se llevó ta el número de estudiantes que es-
a cabo las lecturas de representación cribieron la misma respuesta y el valor
social (Mora, 2002) y redes semán- jerárquico que le asignaron, siendo
ticas (Álvarez-Gayou, 2003) con las entonces que se multiplica el número
cuales se pretendía desde un inicio de coincidencias en respuesta por el
abordar la investigación, un ejemplo valor semántico y se va sumando su-
del formato lo tenemos en la Tabla 1. cesivamente con el siguiente número
Tabla 1. Formato ejemplo
en la misma línea de la palabra, des-
de la encuesta piloto. pués se hace el listado de palabras con
Palabra o concepto estímulo: ¿Para qué sirve la tecno-
logía?
mayor valor semántico y se aplica pos-
Palabras Definitorias Jerarquía teriormente la regla de tres, siendo la
1
palabra con VMT la que represente el
2
3
100%, un ejemplo de este calculo sis-
4 temático se representa en la tabla 2.
5

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Tabla 2. Concentrado para obtener el VMT

¿Para qué usas la tecnologia en tus estudios?


Jerarquía 1 2 3 4 5
Valor Semántico 10 9 8 7 6
Definidores Total VMT
Hacer tarea 6 2 3 2 13 116
Investigar 8 8 1 3 1 21 187
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

Tarea 2 2 16
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

Ver videos educativos 1 1 3 5 34


Resolver las dudas 1 1 2 15
Inventar cosas 1 1 6
Mensajear 1 1 10
Hacer mapa mental 1 1 7
Aprender 2 2 1 5 41
Entender matemáticas 1 1 8
Para hacer más fácil algunos 1 1 6
estudios
Ver imágenes 1 1 7
Ver mapas 1 1 6
Estudiar 4 1 1 6 57
Para tener buena letra 1 2 3 22
230 Salir bien en los examenes 1 1 2 19
Hacer resumenes 2 2 12
Buscar palabras 1 1 6
Juegos matematicos 1 1 7
Aprender ingles 1 1 2 14
Conocer lugares 1 1 9
Aprender a dibujar 3 3 18
Divertirme 1 1 6
Buscar trabajos 1 1 8
Bajar imágenes 1 1 6
Copiar información 1 1 9
Cosas interesantes 1 1 10
Información de alguna fecha 1 1 9
Hacer trabajos 1 1 8
Exposiciones 1 1 9
Buscar cosas importantes 1 1 10
Prácticar 1 1 6
Buscar biografias 1 1 8
Para ubicar 1 1 2 16
Para rectificar 1 1 7
Para hacer maquetas bonitas 1 1 8
Buscar lo que no sé 1 1 6
Para imprimir 1 1 7
Preguntas 1 1 6

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Del cálculo anterior se obtiene trumento de encuesta se procedió a
el conjunto SAM, lo cual se refiere a concentrar las respuestas para poder
las 10 respuestas con un mayor valor hacer el conteo, y finalizar haciendo el
VMT, junto con el FMG que represen- informe de los resultados obtenidos
ta el porcentaje de la distancia semán- por medio de dicho instrumento, tal
tica, y se obtiene con una regla de 3 en cual se muestra en la tabla 4.

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
la que la primera respuesta con mayor

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
VMT representa el 100%, tal como se AVANCES
muestra a continuación en la tabla 3. Y/O RESULTADOS
La escuela primaria “Macedonio Rive-
Tabla 3. Conjunto SAM
ro” proporcionó la oportunidad de
¿Para qué sirve la tecnología?
Conjunto SAM VMT FMG %
realizar en sus instalaciones una inves-
Estudiar 172 100.00% tigación enfocada a conocer el éxito de
Investigar 150 87.20% las TIC en las aulas de clases, y en la
Hacer tarea 135 78.50%
vida de los estudiantes en sí. En lo ge-
Jugar celular 86 50.00%
Ver videos 61 35.50%
neral los estudiantes demostraron un
Jugar 56 32.60% interés natural en la tecnología y for- 231
Para la salud 48 27.90% mas de entretener y educar de forma
Aprender 45 26.20%
más atractiva. De acuerdo con la teo-
Internet 45 26.20%
Entretenerse 30 17.40%
ría de las representaciones sociales, en
ningún momento los estudiantes res-
Con los Resultados obtenidos a pondieron que no conozcan, que no
tengan relación alguna o que no sepan
partir de las respuestas en la encuesta
cómo manejar un dispositivo tecnoló-
piloto y las palabras del Conjunto SAM
gico, por el contrario, brindaron diver-
en el concentrado de respuestas, se
sas respuestas a las preguntas que se
elaboró el cuestionario de encuesta
les hizo. Por medio de la figura 1 se
que se aplicaría nuevamente a los es-
observa que, debido al contexto y vida
tudiantes, se tomaron las palabras ob-
de los estudiantes, consideran que la
tenidas en el cuestionario piloto como
tecnología es aceptable e importante
base o referencia para la elaboración
para actividades como hacer tareas,
del segundo cuestionario de encuesta
ver videos, jugar, etc., mencionando
en el que se usó preguntas en esca-
“estudiar” como número 1 en la re-
la de Likert y diferencial semántico, al
presentación social que ejercen las
finalizar la aplicación del segundo ins-
TIC en sus vidas.

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Tabla 4. Instrumento de encuesta y concentrado de respuestas.

I. INSTRUCCIONES: En una escala del 1 al 10 marque su preferencia de las siguientes afirmaciones, el 1 es muy bajo
y el 10 es muy alto.

1. Frecuencia con la que ingreso a las redes sociales como Facebook, Twitter, Instagram, Snapchat, Etc.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
7 3 5 1 1 4 9
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

2. Utilizo este dispositivo para hacer mi tarea:


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Computadora de 2 1 1 6 13
escritorio
Computadora portátil 2 2 1 1 8 7

Celular 6 3 1 2 1 1
Smart tv 1
Tablet 1 1 3 1 3 1
Ninguno 11 6 3 1 2

3. La tecnología me entretiene para jugar


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1 5 3 5 16

232 4. La tecnología me entretiene para aprender


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
3 1 1 1 1 3 20
5.Me gusta ver videos
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1 3 5 8 13

II. INSTRUCCIONES: En los siguientes postulados señale con una X la respuesta que se acerque más a las palabras propuestas

6. En la escuela me dejan tareas en la que tengo que utilizar la computadora o alguna herramienta TIC:
Siempre: 3 : 1 : 9 : 14 : 2 : Nunca

7   En mi casa utilizo algún dispositivo TIC:


Siempre: 10 : 8 : 3 : 2 : 7 : Nunca

8.   Las tecnologías en la escuela te parecen:


Interesantes: 16 : 5 : 7 : 1 : 1 : Aburri-
das

9.  Las tecnologías son para


Estudiar: 6 : 2 : 12 : 3 : 7 : Jugar

10. En la escuela la maestra (o) nos da clases utilizando la computadora, proyector, o algún dispositivo TIC.
Nunca: 14 : 9 : 8 : 0 : 0 : Siempre

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Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
Figura 1. Gráfica de resultados: ¿Para qué sirve la tecnología?

De la aplicación del segundo ins- en cuenta los demás actores dentro


trumento de encuesta, obtuvimos las de la institución educativa, es decir,
siguientes conclusiones: conocer las opiniones e impresiones
respecto al tema desde los roles de
•  La mayoría de los niños tienen acceso a
algún tipo de red social como Facebook, dirección, subdirección, etc.
Twitter, WhatsApp, Snapchat, etc. En otras palabras, se necesita
•  La mayoría de los estudiantes acep- que, como docentes, se cree una cul- 233
tó utilizar un dispositivo tecnológico tura tecnología que ayude a disminuir
como la computadora para la realiza-
la brecha digital en la que nos encon-
ción de sus tareas.
•  El 53.33% dijo que la tecnología lo tramos actualmente.
entretiene mucho para jugar, mientras
que el 66.67% dijo que lo entretiene CONCLUSIONES
al aprender.
Dentro de los objetivos planteados
•  El 43% declaro que le gusta demasia-
do ver videos. previamente se estableció el valorar
•  La mayoría de los afirmó que en la el uso de las TIC en las clases que se
escuela casi nunca les dejan tareas en le imparten a los estudiantes, lo cual
las que se requiera usar alguna herra-
conforme a la interacción con el grupo
mienta TIC, sin embargo, la mayoría
las utiliza siempre. y con base al instrumento de encuesta
aplicado, la respuesta con la que más
Se puede ver que las TIC aún no no encontramos indica que pese a que
logran adentrarse y afirmarse en ma- a los estudiantes les parece interesante
teria educativa, para una investigación la tecnología, afirman que dentro del
futura se recomienda que se com- aula nunca utilizan algún tipo de dis-
plemente la investigación tomando positivo tecnológico. Se hizo notoria

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la poca disponibilidad de instrumentos tituciones educativas e instituciones
tecnológicos, ya sea en hardware o similares, puedan detectar posibles
software, existe el interés de los es- errores, aciertos y posibilidades de
tudiantes y hasta una naturaleza en el mejora en los procedimientos de en-
manejo de medios tecnológicos. señanza por medio de las TIC.
Dentro de las posibilidades de
REFERENCIAS
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

mejora está el sugerir software edu-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

cativo, muchas veces no se necesita Álvarez-Gayou, J. L. (2003). Cómo hacer


investigación cualitativa, fundamentos
invertir en equipo, si se tiene lo bá-
y metodología. México, D.F., México:
sico, hoy en día existen muchos ti- Editorial Paidós.
pos de aplicaciones informáticas que Hidalgo, F., Jauregui, L. G. (s.f.). EL USO DE LAS
están enfocadas a diversos temas TIC´S EN LA EDUCACIÓN BÁSICA. Re-
educativos, que van desde lectura, cuperado de: http://ciiea.setab.gob.mx/
investigacionponencias/Francisco%20Hi-
escritura, matemáticas, geografía,
dalgo%20Notario,%20Jauregui.pdf
historia, etc.
Sebastián, A. (2016). Tecnología educativa:
En el presente documento se estrategias fallidas. Recuperado de:
dejó ver un análisis detallado del im-
234 http://www.educacionfutura.org/tecno-
logia-educativa-estrategias-fallidas/
pacto que tiene el uso de estas en
niños de sexto grado, dicho análisis Tello, E. (2008). Las tecnologías de la
información y comunicaciones (TIC) y la
representa un punto de partida para
brecha digital: su impacto en la socie-
que docentes, áreas responsables dad de México. Revista de Universidad
del desarrollo académico de las ins- y Sociedad del Conocimiento, 4(2)

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ANÁLISIS MULTIVARIANTE DESCRIPTIVO DE VARIABLES
SOCIO-UBANAS CASO DE ESTUDIO: COLONIAS VICENTE
GUERRERO Y LA INDEPENDENCIA, ZONA SUR
DEL MUNICIPIO DE OCOZOCOAUTLA DE ESPINOSA, CHIAPAS
Álvarez Cisneros, Wílder*; Ramírez León, Rodolfo Humberto*;
Carballo Aguilar, Óscar Ausencio*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
INTRODUCCIÓN [años], tiempo de construcción de la
Las ciudades modernas en diversas vivienda [años]), usando el método
partes del mundo, crecen, mutuan de “análisis de componentes principa-
y transforman las dimensiones so- les”, en dos localidades suburbanas
ciales, económicas, ambientales y de la zona sur del municipio de Oco-
urbanas, lo que reconfigura tanto el zocoautla de Espinosa, Chiapas.
espacio habitable como la población. Se pretende responder ¿Cuáles
Este fenómeno ha sido fuertemente son los niveles de correlación entre
influenciado por el modelo económi- un conjunto de variables cuantitati-
co hegemónico del neoliberalismo, vas (intervalo/razón) socio-urbanas? 235
teniendo como consecuencia el fe- Se usa como enfoque analítico el aná-
nómeno de urbanización popular en lisis multivariante, que según Cuadras
medios suburbanos. (2018), es un conjunto de métodos
El objetivo general de este artí- estadísticos y matemáticos, destina-
culo versa en el análisis multivariante dos a describir e interpretar los datos
descriptivo, de variables socio-urba- que provienen de la observación de
nas (superficies per cápita construc- varias variables estadísticas estudiadas
ción [m2.], superficies per cápita de conjuntamente. Por tanto, estudia,
terreno urbano [m2.], superficies total analiza, representa e interpreta los
de construcción [m2.], superficies to- datos que resultan de observar más
tal de terreno urbano [m2.], densidad de una variable estadística, sobre una
poblacional [no. miembros/familia], muestra de individuos. Existen dos ti-
tiempo de residencia en la vivienda pos de técnicas: el análisis de depen-
dencia y el de interdependencia. Este
último, usado en este artículo, impli-
ca el análisis de todas las variables del
* Universidad Autónoma de Chiapas, integrantes del
CAEC CISGEPP (CA-UNACH-160)
conjunto simultáneamente, en la que

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
ninguna de las variables es definida Ejidales y Municipales (comisariado
como independiente o dependiente. y agente municipal) de dos localida-
des suburbanas, que conforman el
MATERIALES caso de estudio: Vicente Guerrero
Y MÉTODOS y La Independencia (antes las Pilas),
El período de acopio de información ubicados en la ZSOEC. La participa-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

cuanti-cualitativa de la investigación, ción de 220 familias, a quienes se les


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

se planteó como parte del proyec- aplicó un cuestionario con 77 ítems,


to denominado “urbanismo, vivienda así como la estructura urbana en la
y familia en medios suburbanos en que se hizo observación cualitativa
Zona Sur de Ocozocoautla de Espi- (INEGI, 2010).
nosa, Chiapas (ZSOEC)1” puesta en Se usó metodología mixta (cuan-
marcha del 01 de mayo del 2017 ti-cualitativa), con diseño de investi-
al 30 de mayo de 2018. Los princi- gación polietápico, con información
pales materiales y recursos usados proveniente de métodos analíticos
fueron: docentes integrantes de dos y observacionales (fuentes primarias
y secundarias). El procedimiento se
236 Cuerpos Académicos en Consolida-
ción2 de la Facultad de Arquitectura, fundamenta en un estudio de caso,
con diseño no experimental, trans-
que aglutinan cinco profesores, que
versal, transeccional y correlacional,
de los cuales tres pertenecen al Sis-
recolectando datos en un momento
tema Nacional de Investigación (SNI)
y tiempo único, con análisis multiva-
todos en el Nivel I. Cuatro estudian-
riado (Álvarez, 2011).
tes de dos universidades del País3.
La técnica de recopilación, en lo
La colaboración de las autoridades
cuantitativo, fue el cuestionario y en
lo cualitativo, la investigación docu-
mental; mientras que la técnica para
1
Registrado ante la Dirección General de Investiga- el análisis, en lo cuantitativo, fue la
ción y Posgrado (DGIP) de la UNACH, con el núme-
teoría estadística y en lo cualitativo, el
ro: 07/ARQ/RPR/310/17.
2
Ciudad Sustentable, Gestión y Políticas Públicas análisis documental.
(CISGEPP) y Patrimonio, Territorio y Sustentabilidad En el enfoque cuantitativo, se
(CAPTSUS).
3
Universidad Autónoma de Sinaloa: Escuela de In- calculó un marco muestral aleatorio,
geniería Mazatlán: Marissa Reyes Rodríguez y Shama probabilístico por conglomerado; se
Jired Villa López. Escuela de Arquitectura Mazatlan:
consideraron como conglomerados
Clarissa Vidal Rodríguez e Instituto Tecnológico de
Tuxtla Gutiérrez: Jenny Jean Baptiste (Haitiana). las categorías relacionados con lo

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social (jefes de familia y colonias/eji- piloto4, aplicación de instrumentos de
dos) y se ubicó en un plano, familias campo para acopio de información,
a encuestar y colonias, de cada una codificación, captura de base de datos
de las comunidades, por manzanas (IBM SPSS Statistics versión 21), pro-
y viviendas habitadas, considerando cesamiento de la misma y análisis mul-
que en cada vivienda residía al me- tivariante. En el enfoque cualitativo, se

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
nos una familia que pertenecía a una usó una guía de observación de lote y

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
de las colonias/ejidos. El tamaño de vivienda, construyéndose una base de
la muestra (n=220) se calculó con la datos con 31 ítems y 1,866 registros.
fórmula para estimar una proporción Esta fue base para la concreción final de
en poblaciones finitas [Z=, con nivel la cartografía de cada comunidad, con la
de confianza de 90% (Zalfa=1.64)], caracterización de la vivienda y el espa-
error máximo de estimación de 5% cio urbano (equipamientos y servicios).
y con probabilidad de ocurrencia de
Tabla 1.1. Conjunto de variables y escalas de medición,
0.5. La población objetivo fue “jefes usadas en el análisis multivariante, mediante técnica de
de familia” y la unidad de análisis “la Análisis de Componentes Principales (ACP).
Variables cuantitativas analizadas, obtenidos

Intervalo
familia”. La formula usada fue:
237

Razón
del cuestionario diseñado (instrumento de
campo)
Superficie percápita construcción 1
Conjunto de variables utilizadas en el análisis
multivariante descriptivo interdependiente

(M2.)
Superficie percápita de terreno 1
urbano (M2.)
Superficie total de construcción (M2.) 1
En este artículo solo presentare-
Superficie total de terreno urbano ( 1
mos el análisis de siete variables cuan- M2.)
Densidad poblacional (No. miem- 1
titativas de intervalo/razón, de un to-
bros/familia)
tal de 77 ítem acopiados en campo Tiempo de residencia en la vivienda 1
(años)
(ver tabla 1.1).
Tiempo de construcción de la vivien- 1
Después de recolectada la infor- da (años)

mación, se generaron dos bases de Total ítem analizados (7) 1 6

datos, la primera con 39 ítems y 845


registros y la segunda, con 143 ítems y
220 registros. Este enfoque implicó va- 4
La prueba piloto se llevó a cabo en la Facultad de
Arquitectura, dentro de las actividades del curso im-
rias etapas: diseño de instrumentos de
partido a docentes y alumnos denominado: “Herra-
campo, capacitación a encuestadores, mienta metodológica para investigación de campo,
manejo del Programa Estadístico SPSS versión 21”,
supervisores y validadores de informa-
con alumnas del Programa Delfín 2017, en Tuxtla
ción en campo, realización de prueba Gutiérrez, Chiapas, del 26 al 30 de junio de 2017.

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El análisis de componentes princi- variables (X1, X2,…Xp) sobre un gru-
pales es una técnica de datos descrip- po de “n” objetos o individuos. A par-
tiva, de reducción de dimensionalidad tir de la matriz de correlaciones o de
y que persigue el estudio de las rela- la matriz de covarianzas (obtenidos a
ciones de interdependencia entre gru- partir de estos datos) se trata de cal-
pos de variables e individuos. Además, cular, un nuevo conjunto de variables
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

sirve para estudiar las relaciones que (𝑦1, 𝑦2, ⋯ 𝑦p) incorrelacionadas entre
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

se presentan entre “p” variables co- sí, cuyas varianzas vayan decreciendo
rrelacionadas (que miden información progresivamente.
común). Las nuevas variables (o com-
ponentes) son combinaciones lineales, 𝑦j=𝑎j1𝑋1+𝑎j2𝑋2+⋯+𝑎jp𝑋p =𝑎j0j𝑋
de las variables originales y se constru-
A partir de la matriz de correla-
yen según el orden de importancia, en
ciones o de la matriz de covarianzas
cuanto a la variabilidad total que reco-
(obtenidos a partir de estos datos se
ge la muestra (Aguayo, 2012).
trata de calcular, un nuevo conjunto de
Los objetivos de esta técnica son:
variables (𝑦1, 𝑦2,⋯ 𝑦p), incorrelacio-
1) Transformar un conjunto de varia-
238 nadas entre sí, cuyas varianzas vayan
bles, llamadas variables originales, en
un conjunto de variables incorrelacio- decreciendo progresivamente. Cada
nadas entre sí, llamadas componentes y𝑗 = (j=1,…𝑝) es una combinación
principales; 2) Explicar fenómenos cuya lineal de las (𝑋1, 𝑋2,…𝑋p ) originales.
información se cifra en muchas varia-
Siendo 𝑎0j= (𝑎1, 𝑎2, ⋯, 𝑎pj) un
bles más o menos correlacionadas. 3)
vector constante, y:
Reducir la dimensión del número de
variables inicialmente consideradas en
el análisis. 4) Determinar las variables
que proporcionan mayor información
(mediante la variabilidad explicada) y 𝑋=
5) Sirve como herramienta para otras
técnicas multivariantes. Además, tiene El primer componente se calcula
dos supuesto. Datos de procedencias eligiendo a1 de modo que y1 tenga la
cuantitativas y las variables deben estar mayor varianza posible, sujeta a la res-
fuertemente correlacionados. tricción 𝑎0j*𝑎j=1. El segundo compo-
Para obtener los componentes nente principal se calcula obteniendo
principales, se parte de una serie de a2, de modo que la variable obtenida

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𝑦2 esté incorrelacionada con 𝑦1. Del variable estuviese sola y su importan-
mismo modo se eligen (𝑦1, 𝑦2, ⋯ 𝑦p), cia en todo el conjunto de variables.
incorrelacionadas entre sí, de manera Por ejemplo: la “densidad poblacional”
que las variables aleatorias obtenidas (0.98), es más importante que “super-
vayan teniendo cada vez menor va- ficie percápita de construcción”. La ta-
rianza (De La Fuente, 2011). bla 1.3 ratifica los datos de la tabla de

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
El cálculo de componentes prin- comunalidades y expone la “varianza

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
cipales se trabaja a partir de la matriz total explicada” con los “autovalores
de covarianzas o a partir de la matriz iniciales” que indican, dentro del mo-
de correlaciones que se obtienen de delo, la participación de la varianza
los datos de la muestra estudiada. total explicada, por cada uno de los
Habitualmente, se calculan los com- componentes (ya no toma las varia-
ponentes sobre variables originales bles iniciales): componente 1 (3.474),
estandarizadas, es decir, variables con componente 2 (1.712) y componen-
media 0 y varianza 1. Esto equivale te 3 (1.017). Estos valores explican
a tomar los componentes principales, quienes tienen mayor participación
no de la matriz de covarianzas, sino y la variabilidad total del modelo; en 239
de la matriz de correlaciones (en las este caso, es el componente 1, quien
variables estandarizadas coinciden las explica el 49.63%, el componente 2,
covarianzas y las correlaciones). explica el 24.46% y el componente
3, explica el 14.52%; el % total de la
AVANCES varianza acumulada, alcanza 88.61%
Y/O RESULTADOS de explicación del modelo.
La tabla 1.1 estadísticos descriptivos, Finalmente, esta la tabla 1.4.- de
señala la media, la desviación estándar “matriz de componentes”, refiere los
y el total de casos existentes en cada componentes y su combinación lineal
variable (superficie percápita cons- de cada uno de las variables que están
trucción, M=151.15 y S=399.82, presentes en el conjunto de datos. El
etc.). La tabla 1.2. expone las “co- primer componente (1), está fuerte-
munalidades”, o variaciones de cada mente correlacionado con la “super-
una de estas variables con respecto al ficie percápita de construcción (m2)” y
modelo o conjunto de variables ana- en segunda instancia, con la “superfi-
lizadas. La columna de “extracción” cie total construida (m2)”. El segundo
muestra el nivel de participación, si la componente (2), está correlacionado

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con “tiempo de residencia en la vivienda nados con mayor peso en la dimen-
(años)” y en segundo lugar, con “tiempo sión social (residencia y densidad) y
de construcción de la vivienda (años)”. en menor magnitud con lo dimensión
El tercer componente (3), esta fuerte- espacial (tiempo construcción de la
mente correlacionado con “densidad vivienda). Además, el “gráfico de se-
población (miembros/familia)” y “tiem- dimentación”, señala el valor que to-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

po de construcción de la vivienda (m2)” man los autovalores iniciales, con los


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

Tablas de salidas diversas en el analisis de


siete (7) componentes del modelo.
componentes principales, obtenido con SPSS Además, los tres rimeros componen-
Version 22.
tes, en conjunto explican el 88.61%
de la relación del modelo.

Gráficos de salidas diversas en el analisis de


componentes principales, obtenido con SPSS
Version 22.

240

Fuente: Elaborado por los autores, con base a


datos recabados en campo, mayo de 2017.

Fuente: Elaborado por los autores, con base a


CONCLUSIONES datos recabados en campo, mayo de 2017.
En resumen, el componente “1” se
relaciona mayoritariamente con la El gráfico de dispersión 1.1,
dimensión espacial (superficies de muestra las relaciones entre com-
construcción percápitas y totales), los ponentes del modelo (1, 2 y 3) y el
componentes “2” y “3”, están relacio- comportamiento con las variables co-

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rrelacionadas. Finalmente, el gráfico ÁLVAREZ, C. Wílder (2015). Desarrollo urba-
de sedimentación 1.2 señala como a no en el ámbito social de bajos ingresos.
Posibilidades y obstáculos. El Caso de Be-
partir del autovalor 3, se observa una
rriozábal, Chiapas (1980-2005). Direc-
caída menor a las tres primeras. ción General de Investigación y Posgra-
do, Universidad Autónoma de Chiapas,
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Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
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ANTOLOGACIÓN Y FIJACIÓN DEL CANON LITERARIA EN
PERIÓDICO EL ESTUDIANTE DEL ICACH
María Esther Pérez Pechá*; Carmen Hernández Zea* y Yadira Rojas León*
*Universidad Autónoma de Chiapas
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

RESUMEN del periódico El estudiante y construc-


En este artículo se expone el proyecto ción del canon.
de investigación que se realiza y que
consiste en la elaboración de una an- Palabras clave:
tología de textos literarios selecciona- Antología, canon, textos literarios,
dos del periódico El Estudiante, que periódico El Estudiante.
comenzó a publicarse el 22 de abril
de 1942 y tuvo su fin en 1956; ya que
INTRODUCCIÓN
lo consideramos un reflejo de los inte-
El periódico El Estudiante era el órgano
242 reses del campo literario de la época,
de difusión cultural de la Escuela Secun-
además de establecer el canon litera-
daria, Preparatoria y Normal del Esta-
rio que determinaría la forma de es-
do de Chiapas, fundada en 1941 por
cribir de los jóvenes de la ese tiempo
Jesús Agripino Gutiérrez y Humberto
y que se convertirían en grades figuras
Morales, profesores de la institución. El
de la literatura mexicana. Para ello se
Estudiante fue un periódico de difusión
aplicará la ecdótica, desde el método
cultural en el que se registraban las ac-
Lackmaniano, el método propuesto
tividades culturales y en el que los jó-
por la dra. Ana Elena Díaz Alejo, hasta
venes de la época podían publicar sus
el innovado por el dr. Alejandro Hi-
creaciones literarias. En este periódico
gashi, de investigación de rescate, ca-
publicaban alumnos y profesores de la
talogación, crítica documental y litera-
institución y otros jóvenes chiapanecos
ria. Se llevará a cabo visitas constantes
que estudiaban en la capital del país,
a la hemeroteca Agripino Gutiérrez,
como Enoch Cancino Casahonda,
revisión del resguardo hemerográfico
Fernando Castañón Gamboa, Jaime
Sabines, Daniel Robles Sasso y Rosario
Castellanos, entre otros.
* Universidad Autónoma de Chiapas

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El propósito de esta investigación do Castañón Gamboa, Hemeroteca
es elaborar una antología de las pu- Agripno Gutierrez.
blicaciones que aparecieron en este Las antologías han sido un recur-
periódico, clasificándolas en géneros so importante para la difusión de las
literarios para establecer el canon que obras literarias, además de contribuir
presentan, para ello recurriremos a las a la estructuración del canon litera-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
teorías y metodologías de ecdótica,- rio, ya que, desde sus inicios a finales

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
de antologación y del canon literario, del siglo XVIII, han consistido en una
y para la recuperación de los textos colección de obras seleccionadas de
literarios se recurrirá a la Hemero- otras ya publicadas con la finalidad de
teca Fernando Castañón Gamboa ponerlas al alcance de un público vin-
(HFCG), y Agripino Gutiérrez donde culado con la educación, las letras y
se encuentran los ejemplares, en el las artes (Sanzana, 2008), este autor
Archivo Histórico de Chiapas, y que dice que la antología tiene la función
están bajo la responsabilidad del Cen-
de engendrar y aglutinar en su inte-
tro Universitario de Información y do-
rior aquellos cambios literarios que
cumentación (CUID) UNICACH.
pretende perpetuarse como norma 243
La relevancia de esta investigación
estética y que configuran un nuevo
impactaría a nivel social, histórico y cul-
canon literario. Por otra parte, Clau-
tural, ya que rescataría la figura de algu-
dio Guillen menciona lo siguiente:
nos escritores chiapanecos olvidados.
También permitirá a los estudiantes, La antología es una forma colectiva
ver cómo se iniciaron las grandes figu- que supone la reescritura o reelabo-
ras de la literatura chiapaneca. Además ración, por parte de un lector de tex-
de que se reconstruirá el campo histó- tos ya existentes mediante su inserción
en conjuntos nuevos. La lectura es un
rico, cultura y literario de esa genera-
arranque y su destino, puesto que el
ción que surgió como parteaguas en la autor es un lector que se arroja la fa-
literatura chiapaneca. Sin contar que se cultad de dirigir las lecturas a los de-
pretende hacer investigación y rescate más, interviniendo en la recepción de
múltiples poetas, modificando el hori-
con la severidad técnica y teórica.
zonte de expectativas de sus contem-
poráneos. Escritor de segundo rango,
MATERIALES el antólogo es un super lector de pri-
Y MÉTODOS merísimo rango (Guillen 1985, citado
por Vera Méndez, 2005, pag.3).
Resguardo del El Archivo Histórico
de la Unicach, Hemeroteca Fernan-

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En lo que se refiere al canon li- de la colección del periódico El estu-
terario se trata de establecer cuáles diante, para seleccionar los textos li-
obras y qué autores deben ser inclui- terarios idóneos que serán incluidos
dos en la antología, en este sentido, en la antología, a la vez se procederá
como forma canónica se deben ver a la indagación sobre los materiales
dos perspectivas: la histórica y la es- teóricos que fundamenten y validen
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

tética, para determinar su literariedad este trabajo, ya que esos materiales


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

y actualidad de los contenidos, así nos darán los elementos para realizar
como los valores que serían perpe- la clasificación de los textos.
tuados en estas obras.
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AVANCES
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Casahonda Enoch
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Falconi 1 18 de septiembre 1951
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Gordillo Gordillo, 1 6 de agosto de 1946 ciones previas sobre una teoría del efecto
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Gutiérrez 7 20 de oct., de 1942; 6 de feb.,
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CONCLUSIONES distante. Refugiados españoles en Chiapas,

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investigación comienza con la revisión
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difusión cultural. Órgano de la Escuela Se-
cundaria, Preparatoria y Normal Profesional
del Estado. No. 1, abril 22 de 1942: 1

245

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
CERTIFICACIÓN PARTICIPATIVA COMO ESTRATEGIA
DE COMERCIALIZACIÓN EN LOS TIANGUIS
Y MERCADOS ORGÁNICOS
Blanca Estela Molina Figueroa*, José Rodolfo Calvo Fonseca*,
María Cruz Villagrán Pinzón*
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

RESUMEN que se haya consolidado al inicio más


La Certificación Orgánica Participa- como una agricultura de exportación.
tiva garantiza la calidad orgánica de La exportación ha limitado los bene-
productores y/o procesadores de ficios locales de la Agricultura Orgáni-
pequeña escala de producción y su- ca, ya que por satisfacer la demanda
perficie, productores individuales, extranjera se limita el desarrollo del
productores familiares, pequeños mercado local y la población local
grupos de productores que destinan de forma injusta en este esquema
su producción al autoconsumo, así no obtiene los beneficios de consu-
246 como para el mercado local, regional mir alimentos libres de agroquímicos
y nacional. (Nelson et. al., 2007 y Källander y
Rundgren, 2009).
Palabras clave: Por lo que en 1990 inicia sus ac-
Certificación, orgánicos. tividades el Tianguis del Círculo de
Producción y Consumo Responsable,
posteriormente en 1996, se da la pri-
INTRODUCCIÓN
mera iniciativa de tianguis orgánico en
En México el movimiento orgánico
Guadalajara, Jalisco, apoyada por una
inicio en los años ochenta con un
ONG, al mismo tiempo en Xalapa,
crecimiento rápido como exportador
Veracruz productores de esa entidad,
de café. Sin embargo, el desarrollo
fundan su mercado ecológico al cual
de la Agricultura Orgánica en México
le pusieron por nombre el Ocelotl,
ha sido impulsado principalmente por
Schwentesius et al. (2016).
agentes externos, lo que contribuye a
En 2004, nace la Red Mexica-
na de Tianguis Orgánicos, siendo los
mercados pioneros los de Guada-
*Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de
Contaduría y Administración C-I
lajara, intercambio de experiencias

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e información proponiéndose una programa ciudadano que promue-
meta de 100 tianguis locales, tenien- ve actividades recreativas, culturales
do al menos uno en cada estado de y recreación, durante el segundo y
la Republica, con el reto de certificar cuarto domingo de cada mes.
a los pequeños productores a bajos
costos para fomentar el consumo lo- OBJETIVO

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
cal y así fomentar el desarrollo de la GENERAL

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
Certificación Participativa en Puntos Identificar los factores involucrados
de venta directos. en la certificación participativa como
En San Cristóbal las Casas, Chia- estrategia de comercialización que
pas surge La Canasta Orgánica el 2 de garantiza y promueven sistemas más
julio de 2005, con 7 familias consu- justos y de mejor calidad de vida be-
midoras y 3 familias productoras- En neficiando al colectivo.
la modalidad de ‘canastas’ semanales
surtidas según las peticiones de las fa-
MATERIALES
milias que forman parte del proyecto.
Y MÉTODOS
Posteriormente se inició el tianguis
El enfoque de la investigación es de 247
cada sábado a partir del 28 de julio
tipo cualitativo. Por lo que se selec-
del 2007 con el apoyo Colegio de la
cionaron los siguientes instrumentos
Frontera Sur (Ecosur), con la idea de
metodológicos, para generar infor-
motivar relaciones directas entre pro-
mación: observación no participante,
ductores y consumidores.
entrevista semi-estructurada, decla-
De la misma forma en las insta-
raciones personales, fuentes docu-
laciones de Ecosur el 12 de noviem-
mentales. El trabajo de investigación
bre de 2007 es creado el Tianguis de
pretende responder una pregunta
Productos Naturales y Orgánicos “El
central: ¿Es la certificación un dispo-
Huacalero”, en la ciudad de Tapachu-
sitivo capaz de generar y movilizar las
la, Chiapas.
capacidades competitivas tanto indivi-
En Tuxtla Gutiérrez El tianguis
duales como colectivas y ponerlas a
Huerto Fresco nace el 27 de noviem-
disposición de la organización?
bre del 2013, como un proyecto pro-
El universo se dividió en dos seg-
movido por profesores la Universidad
mentos, por actores internos y los
Autónoma de Chiapas. En el marco
consumidores finales del producto de
de la VIA TUXTLA RECREATIVA,
los tianguis.

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MARCO TEÓRICO La REDAC, (2013) define a la
En un principio la calidad estaba di- certificación participativa como “un
rigida únicamente para las grandes proceso colectivo entre productores,
organizaciones con una estructu- consumidores y otros actores, que
ra formal, sin embargo; hoy en día garantiza la calidad orgánica y sana de
hay existen nuevas formas de eje- productos locales, generados por pe-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

queños productores, basados en rela-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

cutar procesos de certificación de


baja escala, que nos garantizan que ciones de confianza y que promueven
un producto es de calidad. La certifi- los compromisos de salud, ecología,
cación es un proceso que ha venido equidad y certidumbre ambiental”.
consolidándose en el mundo de las
empresas privadas y públicas, como AVANCES
método que asegura que los produc- Y/O RESULTADOS
tos que se entregan al consumidor En nuestro país el proceso de la Cer-
reúnen todas las características con- tificación Participativa nace desde los
templadas en su diseño, Y que las or- tianguis y/o mercados orgánicos loca-
248 ganizaciones cuentan con los medios les como una necesidad por ampliar
para garantizar la calidad con que la certidumbre sobre lo orgánico de
satisfacen los deseos, necesidades y los alimentos que se producen y ven-
expectativas de los clientes. den en ellos. En 2013, 18% de los in-
Hoy día, han surgido otras for- tegrantes de la Red están certificados
mas de certificación, como la Certifi- por agencia, con una gran variedad
cación Participativa que no tiene costo de productos que van desde lácteos
directo para el productor y tampoco y cárnicos (res y cerdo), procesados
tiene como meta, la exportación de como sazonadores, miel de agave;
los productos. La Certificación Par- y mezcal, de los cuales algunos se
ticipativa está dirigida a productores exportan. Por otro lado, el 60% de
y procesadores de pequeña escala, los productores cuentan con la cer-
individuales, familiares o pequeños tificación participativa de su tianguis/
grupos organizados que destinan su mercado y el restante se vende como
producción para el autoconsumo, así productos naturales o en su caso se
como para el mercado local, regional trata de artesanías y detergentes bio-
o nacional (Lernoud y Fonseca, 2004) degradables para los que todavía no
cita Reyes, (2010). existe un esquema de verificación.

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Según Nelson et al. (2007), la sados en la producción agroecológica
comercialización local o regional de y en normas de producción orgánica
productos responsables u orgánicos, para asegurar la calidad de los produc-
puede tener un impacto dentro del tos que se ofrecen en el tianguis.
ámbito social, ambiental y económico, En el 2011 el l tianguis el Huaca-
a través de los siguientes beneficios: lero, después de dos años fue certifi-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
cado por los investigadores de Eco-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
1. La organización y coordinación de la
producción y consumo directo de pro- sur, distintivo certificó las parcelas de
ductos orgánicos. lugares como Benito Juárez el Plan,
2. La oferta de alimentos sanos a pre- Alpujarras y El Águila de Cacahoatán;
cios justos tanto para los productores
así como del Kilómetros 10 y la cabe-
como para los consumidores, al elimi-
nar a los intermediarios. cera municipal de Tuxtla Chico.
3. La vinculación entre lo urbano y lo rural. El 16 de marzo del 2012 se
4. La creación de una conciencia ecoló- entregaron los dos primeros certi-
gica y social sobre la importancia de
ficados del Tianguis Comida Sana y
consumir de forma responsable.
5. La promoción de la filosofía de la Agri- Cercana de San Cristóbal, el prime-
cultura Orgánica (a manera de estilo ro como de producción agroecoló- 249
de vida). gica a Don Melesio López y su hija
6. La minimización del impacto ecológico
Maricela López Meneses, quienes
a través del ahorro en transporte, em-
paque y distribución de los productos. producen aguacates en Teopisca. Su
7. La difusión de la información técnica parcela es un ejemplo de sostenibili-
y científica entre los productores y la dad por la integración de la agricul-
población en general y;
tura con la producción animal. Y el
8. La oferta de espacios para la conviven-
cia y el desarrollo de actividades cultu- segundo, certificado de producción
rales (música, talleres, pintura, etc.). agroecológica “en transición” a Doña
Reyna Villatoro y su esposo Alfon-
CONCLUSIONES so González Pérez, y a María del
En la certificación participativa parti- Carmen Altuza Rojas. Doña Reyna
cipan las personas productoras, con- y Don Alfonso producen milpa in-
sumidoras y técnicos. De manera tegrada con limones en Teopisca y
democrática y participativa se cons- María del Carmen Altuza cultiva un
truyen los lineamientos, habiendo bosque de frutas y chiles.
una corresponsabilidad en la toma de El Tianguis Huerto Fresco, se en-
decisiones. Los lineamientos están ba- cuentra en capacitación de lineamien-

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tos de producción y procesamiento Nelson, E., Schwentesius, R. R., Gómez, T. L.
orgánico para obtener certificado de y Gómez, C. M. A., (2007). Experien-
cias de la Red Mexicana de Tianguis y
producción agroecológica.
Mercados Orgánicos. El nacimiento de
un movimiento orgánico local en Méxi-
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Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

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HUMANIDADES, EDUCACIÓN

h t t p : / / w w w . e c o s u r. m x / s i t i o s / e c o - cados-or...
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files/workshoponalternativesoncertifica- cales_en_mexico.pdf
tionfororganicproduction_es.pdf

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
CINE: OTRA FORMA DE ACERCAR A LOS JÓVENES
A LA LECTURA
Cruz Jiménez, Diana Erika*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN pues no deben escasear la creatividad
Las formas de acercamiento a la lec- e ingenio del que busca fomentar la
tura en las escuelas parecen no va- lectura para buscar nuevas dinámicas
riar, todo gira en torno al maestro, el con el fin de que el alumno se acer-
libro y los alumnos, además de que que a la literatura.
la “comprensión de la lectura” sue-
le entenderse como una repetición ABSTRACT
de ideas o de la trama de lo leído, The forms of approach to reading in
quedando el docente satisfecho con schools seem to vary, everything re-
lo escuchado, o en su caso, repren- volves around the teacher, the book 251
diendo al alumno si es que no par- and the students, besides that “rea-
ticipa, ya que considera que hay una ding comprehension” is usually un-
falta de “comprensión”. Por ello es derstood as a repetition of ideas or
importante rescatar otras formas de the plot of what read, leaving the
acercamiento a la lectura como lo es teacher satisfied with what has been
el cine, ya que forma parte del con- heard, or in his case, reprimanding
texto inmediato de los jóvenes, se ha the student if he does not participa-
observado que éstos suelen acer- te, since he considers that there is a
carse a libros que han sido llevados lack of “understanding”. For this re-
al séptimo arte, y que es a través de ason it is important to rescue other
la película como se interesan por leer forms of approach to reading such
el libro; además el cine es un recurso as cinema, since it is part of the im-
que puede ser utilizado en las aulas mediate context of young people, it
has been observed that they tend to
approach books that have been taken
to the seventh art, and that is a throu-
*Universidad Autónoma de Chiapas
gh the film as they are interested in

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
reading the book; also the cinema is a actividad pasiva, “una mala inversión
resource that can be used in the class- del tiempo”; este objeto del deseo
rooms because creativity and ingenui- ha desatado persecuciones, se han
ty should not be lacking from the one realizado grandiosas conquistas que
that seeks to encourage reading in or- empiezan con la toma de la biblioteca
der to look for new dynamics in order de una ciudad, hasta edificar las más
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

for the student to approach literature. grandes hogueras para arrasar las
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

palabras encerradas en sus libros.


Palabras clave: Estos a lo largo de la historia han sido
Prácticas, modos de leer, cine, jóvenes, insignias de poder, conocimientos y
comprensión. testimonios; la razón universal de ser
destruidos o procurados es porque
INTRODUCCIÓN la palabra es portadora de ideas. Esta
En la actualidad, los modos de leer se es la razón por la cual se pretende
han modificado debido a los nuevos que los jóvenes, lean y escriban, las
dispositivos tecnológicos que permi- ideas que una lectura puede generar
252 ten acceder con rapidez al texto elec- en el sujeto, la creatividad que se
trónico, sin embargo, con frecuencia despierta a través de la literatura,
se señala como enemiga de la lectura. disipa los temores a la expresión oral
Sin entrar en detalles sobre los y escrita de sentimientos, emociones
aspectos positivos y negativos de la y reflexiones que este pueda tener, y
tecnología en las prácticas culturales, el le otorga argumentos y herramientas
propósito de este trabajo consiste en para defenderse de injusticias.
utilizar al cine como una vía de fomen- No obstante, para lograr encon-
tar la lectoescritura en estudiantes de trar este sentido a la lectoescritura, es
una escuela de educación preparatoria. necesario cambiar las formas de acer-
Es preciso aclarar para qué se camiento a esta de tal manera en la
pretende que los jóvenes lean y que los jóvenes lo disfruten y no la
escriban si nuestra formación lectora sufran; el amor por la lectura, debe
no es requisito para entrar a una sentirse para atraer a los otros hacía
carrera universitaria; entonces ¿para este terreno; el contagio entra por vía
qué leer?; para qué hacerlo en una del afecto, de los sentidos, de la pa-
sociedad en la que la lectura no se sión con que un maestro nos exprese
práctica ni se estima, se ve como una el tránsito que significó determinada

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lectura. La clave se centra en la forma como una herramienta que fomenta
en la que el gusto por la lectoescritura la práctica lectoescritora en jóvenes
se transite, por ello, el cine se presen- estudiantes de preparatoria.
ta como un recurso que beneficie al Muchos filmes han surgido de
acercamiento y re-significación de la relatos literarios que guían al director
lectura y escritura. y se estructuran de acuerdo con una

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
El cine es parte del contexto in- lógica visual para la comprensión de

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
mediato de los jóvenes, quienes sue- la historia que se presenta; además,
len considerarlo como un medio de contiene ambientes, tiempos, espa-
aprendizaje sin tener que recurrir a cios y propósitos que mueven a los
la lectura de libros; no obstante, ver personajes. González García afirma
filmes que se relacionen con el oficio que: “son numerosos los estudios
del escritor, la lectura y obras literarias sobre las versiones, préstamos, ana-
puede incentivar su interés por los li- logías que la cinematografía ha reali-
bros y favorecer sus ideas críticas. zado a partir de referentes literarios
En la cultura mexicana, la educa- y que buena parte de los guiones son
ción está pensada como una práctica hipertextos de obras dramáticas clási- 253
que involucra al maestro, al libro y cas, sobre todo, de novelas; algunas
al alumno, así lo señala Anne Marie veces, los filmes son ilustraciones de
Chartier (2014), para esta investiga- textos literarios; otras, constituyen
dora, “no sólo se requieren estra- trasposiciones (2015, pág. 179-180)”.
tegias de planeación basadas en un El cine, dentro del ámbito edu-
mayor conocimiento de la realidad cativo, constituye una herramienta un
escolar, es indispensable afinar las tác- recurso tecnológico para favorecer el
ticas diarias de todos los sujetos in- acercamiento a las prácticas lectoras
volucrados en concederle sentido y que no sólo impliquen al alumno, al
valor al trabajo escolar (pág.12).” maestro y al libro, que es la manera
Y aunque la tecnología dentro del tradicional en que se enseña a leer y a
aula no es bien vista porque es una escribir, sino que es susceptible de fa-
revolución no sólo del texto, como cilitar la producción del conocimien-
apunta Roger Chartier (2000), pue- to, puesto que incluye información,
de mejorar el desempeño académico discurso e imágenes.
de los alumnos. Por esta razón, en la Para los jóvenes, la lectura no
presente investigación se apela al cine sólo se relaciona con el libro físico

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
sino también con el digital, ya que la realidad inmediata de los jóvenes,
es de fácil acceso para ellos, ya que principales consumidores del cine
comprar el libro físico implica un gas- hollywoodense, es también una for-
to extra que muchas veces no se pue- ma artística de trasmitir ideas, cono-
den dar debido a que la lectura está cimientos, culturas, acontecimientos y
ligada también a las condiciones so- crear empatía con los personajes, so-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

cioeconómicas. No obstante, cuando bre todo si es utilizado en el aula para


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

se habla de géneros, algunos jóvenes generar sentidos a las prácticas y co-


se avergüenza de hablar sobre sus nocimientos, puede ser un gran aliado
lecturas, consideran que las revistas y si quien recurre a esta TIC tiene claro
los best sellers no pueden considerar- los objetivos que pretende lograr.
se lectura porque la maestra les dice
que eso no es “buena literatura”; no DESARROLLO-
obstante, eso es lo que algunos leen, METODOLOGÍA
libros como Ciudades de papel, cin- Y PROPUESTA DIDÁCTICA
cuenta sombras de Grey, It, La reina En cuanto a la metodología que se
254 del sur. Otros alumnos mencionan empleó para llevar a cabo esta investi-
que han leído: El lazarillo de Tormes, gación fue la IAP (Investigación Acción
Romeo y Julieta, El caballero de la Participativa), la cual, a través de un ta-
armadura oxidada y Narraciones ex- ller busca poner prueba las hipótesis y
traordinarias. Los que leen best se- obtener resultados para poder evaluar
llers se mostraron avergonzados al en conjunto, jóvenes e investigador lo
momento de decirlo a diferencia de que se logró con el taller.
los que mencionaron haber leído al- La intervención tuvo dos mo-
guna obra de Shakespeare y de Poe, mentos: el primero consistió en edu-
se sintieron seguros por haber leído a car la mirada de los jóvenes con pelícu-
estos autores reconocidos. las con las cuales pudieran identificarse
La idea de utilizar al cine en el aula por la etapa en la que se encuentran y
para fomentar la lectoescritura con los que se observaran situaciones y perso-
jóvenes permea a lo largo de la inves- najes con los cuales pudieran identifi-
tigación; aunque el cine es concebido carse, posteriormente, en un segundo
como un medio de entretenimiento, momento, , la estrategia cambió; se les
puesto que es producto de la globali- proporcionó a los alumnos la obra im-
zación y mantiene una relación con presa, posteriormente se proyectó su

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adaptación al cine; después, con una ción de la proyección), se genere una
guía de preguntas, se buscó que los crítica, una opinión que los alumnos
alumnos participaran de manera oral y puedan articular ya con argumentos
luego redactaran ideas, experiencias y fundamentados en lo leído y lo visto.
críticas que hubieran surgido a través Las TIC´s y los recursos didácticos
del proceso. como el cine, deben de emplearse en

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
el ámbito educativo con el fin de me-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
AVANCES jorar los aprendizajes y acercamientos
El cine es otra forma de acercar a los de experiencias y conocimientos a los
jóvenes a la lectura, los vuelve más alumnos en la educación.
críticos en el proceso de descifra-
miento de los signos semióticos que REFERENCIAS
en él se observan; además, si bien, los Chartier, Anne. (2014). Enseñar a leer y es-
cribir: una aproximación histórica. Fon-
alumnos practican la lectura de forma
do de cultura Económica, México, 12.
que el cine incentiva la búsqueda de li-
Chartier, Roger. (2000). Las evoluciones de la
bros. La propuesta y resultado de esta cultura escrita: Dialogo e intervencio-
investigación denotan que se puede nes. Gedisa. Barcelona, España. 255
utilizar este proceso a la inversa, pri- González García, M. (2015). Cine y litera-
mero proponer una lectura, un libro tura para el aprendizaje de las compe-
tencias básicas: vínculos semióticos y
que en su momento haya sido lleva-
educativos. Educatio Siglo XXI. España,
do al séptimo arte con el fin de que 175-193.
ambos procesos (lectura y visualiza-

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COMUNICACION E INTERACCIÓN EN EL AULA
Rodríguez López, Lucía Juanita*; Caba de León, Thelma*;
Salazar Chang María Teresa*
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

RESUMEN Palabras clave:


La práctica educativa implica una ac- Comunicación, interacción, docen-
tividad necesariamente interpersonal, tes, Estudiantes.
en la que cada uno de los actores que
participan tiene una perspectiva muy ABSTRACT
particular del otro en función de su Communication and
comportamiento, y de la forma en interaction in the classroom
que conciben cada una de las situa- The educational practice implies a ne-
ciones escolares que viven de manera cessary interpersonal activity, in which
256 cotidiana en el proceso educativo. each one of the participating actors
En la sociedad actual el cono- has a very particular perspective of
cimiento y la educación son pilares the other according to their behavior,
fundamentales para el desarrollo and of the way in which they concei-
del ser humano y su participación en ve each one of the school situations
ésta, en donde la comunicación y las that they live on a daily basis in the
interacciones docente alumno como educational process.
actores implicados tiene caracterís- In today’s society, knowledge
ticas propias y contextualizadas que and education are fundamental pi-
reflejan una cultura regida por nor- llars for the development of the hu-
mas, valores y rituales en los proce- man being and their participation in
sos formativos y son factores que it, where communication and tea-
influyen en la formación profesional cher-student interactions as involved
del estudiante.
actors have their own and contextua-
lized characteristics that reflect a cul-
ture governed by norms, values and
rituals in the formative processes and
*Universidad Autónoma de Chiapas

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are factors that influence the profes- en como esta relación puede incidir
sional training of the student. en el aprendizaje, en el desarrollo
como persona, en la relevancia que
Keywords: tiene en la formacion y vida del es-
Communication, interaction, tea- tudiante y como los estos perciben
chers, students. esta relacion con sus docentes.

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
En tal sentido, nuestro interés

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
INTRODUCCIÓN se ha centrado en tomar en cuenta
La interacción puede ser entendida el punto de vista de los docentes y
como un proceso social en que los estudiantes, y particularmente el que
seres humanos establecen relaciones se refiere a las formas de interac-
entre sí. Rizo (2007). ción docente alumno, en los proce-
Partiendo de esta defrinicion sos formativos de la licenciatura en
para mayor claridad de significado pedagogía, como uno de los factores
aborado. del contexto educativo que condi-
El trabajo de investigación comu- ciona e influye sus percepciones res-
nicación e Interacciones en el Aula, pecto a la práctica y aprendizaje o 257
está relacionado con caracterizar sus estilos particulares de entender
las formas de interacciones docen- y actuar en la escuela; es decir, qué
te Alumno en los procesos forma- piensan, qué es lo que creen, cómo
tivos de la licenciatura en Pedagogía representan y conciben su relación
UNACH Escuela de Humanidades docente-alumno durante la forma-
Tapachula Campus IV. ción profesional y cómo afectan es-
Entonces el trabajo aborda la tas concepciones las formas de acer-
experiencia en la interacción docen- carse al conocimiento. Todo esto
te alumno en los procesos formativos en el impacto en las transformacio-
con respecto a las transformaciones nes en la vida del estudiante.
durante la formacion del estudiante En en los procesos de formacion
en la escuela de humanidades Tapa- en la vida universitaria del estudiante
chula Campus IV. Desde el conocer como la interaccion docente- alumno
la relacion entre los actores en este juega un papel fundamental. y enton-
proceso y como ha impactado esta ces Desde un enfoque del aprendi-
relacion en la vida personal, en la zaje, retomando a Yurén (2000), la
vida academica de los estudiantes, interacción debe orientarse hacia:

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•  Aprendizaje significativo. Que recu- por lo menos la intervención de dos
pera experiencias previas del alumno personas cuyo respectivo compor-
para relacionarlas con saberes recien-
temente adquiridos, a fin de afron-
tamiento se orienta entre sí. En este
tar una misma realidad desde nuevas sentido, la conversación no es la úni-
perspectivas. ca forma de interacción social; habría
•  Aprendizaje personalizado. Que que destacar que los participantes,
atiende las expectativas de formación
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

al situarse en un terreno común, se


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

del alumno.
•  Aprendizaje contextual. Que atiende vuelven uno al otro, sus actos se in-
tanto los propósitos formativos del terpretan y, en consecuencia, se re-
curso como de la institución educativa gulan recíprocamente (Asch, en Har-
en que se encuentra el alumno.
•  Aprendizaje integral. Que se enfoca el
greaves, 1979).
desarrollo de las competencias enten- Desde un sentido Educativo,
didas como la integración de saberes: Bravo (1995) sintetiza, a partir de
conocimientos, habilidades, actitudes los trabajos empíricos realizados en
y valores.
Las últimas décadas sobre interac-
Conocer y analizar cómo los ción profesor-alumno, algunos de
258 docentes y estudiantes de la Escuela sus aspectos Relevantes: la eficacia
de Humanidades Tapachula repre- del profesor, el estilo de enseñanza
sentan y dan significado a la actuación y las expectativas del Docente hacia
del otro en la interacción durante el el alumno.
proceso de formación en el aula y La práctica educativa implica una
fuera de ella y valorar de qué manera actividad necesariamente interperso-
sus apreciaciones median o intervie- nal, en la que cada uno de los actores
nen en la forma en que conciben su que participan tiene una perspectiva
proceso de enseñanza y aprendizaje muy particular del otro en función de
durante la formación profesional, la su comportamiento, y de la forma en
concepción del estudiante acerca del que conciben cada una de las situa-
profesor, las actitudes que valoran ciones escolares que viven de manera
más de sus docentes la forma en que cotidiana en el contexto educativo.
se relacionan, y su apreciación sobre La interacción social es un con-
la influencia que tiene la interacción cepto dinámico, que comprende
docente alumno en el aprendizaje. por lo menos la intervención de dos
La interacción social es un con- personas cuyo respectivo compor-
cepto dinámico, que comprende tamiento se orienta entre sí. En este

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sentido, la conversación no es la úni- OBJETIVO GENERAL
ca forma de interacción social; habría Por lo anterior El presente trabajo de
que destacar que los participantes, investigación comunicación e Inte-
al situarse en un terreno común, se racciones en el Aula, está relacionado
vuelven uno al otro, sus actos se in- con caracterizar las formas de interac-
terpretan y, en consecuencia, se re- ciones docente alumno, en los pro-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
gula recíprocamente (Asch, en Har-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
cesos formativos de la licenciatura en
greaves, 1979). pedagogía UNACH Escuela de Hu-
La interacción educativa en el manidades Tapachula Campus IV al:
aula puede ser definida como un
Complejo proceso de relación didác- a) Identificar desde los actores las trans-
formaciones durante su formación en
tica entre profesor y alumnos, que
la Licenciatura en pedagogía relaciona-
se genera gracias a la comunicación da con la interacción docente alumno
y en el que intervienen diversos fac- en los procesos formativos.
tores determinantes en el desarrollo b) Identificar los tipos de interacción do-
cente alumno.
y aprendizaje del grupo. La comuni-
c) Señalar como esas interacciones con-
cación es eficiente en la medida que tribuyen a su formación 259
sirve a los fines educativos en la dis-
tribución de información y la interac- MATERIALES
ción entre docentes y alumnos. Y MÉTODOS
De manera general, y con base El trabajo está relacionado con ca-
en Zabalza (2003) se pueden identi- racterizar las formas de interacciones
ficar. Determinadas condiciones que docente alumno, en los procesos for-
debe generar el asesor, para estable- mativos de la licenciatura en pedago-
cer una Comunicación eficiente con gía UNACH Escuela de Humanidades
sus estudiantes: Tapachula Campus IV.
Es una investigación de tipo cuali-
a) Tener una clara idea de que lo se desea
transmitir. tativa utilizando la etnografía educativa.
b) Disponer de códigos efectivos para En una primera etapa se realiza
transmitir los menajes. el diagnóstico previo que nos permite
c) Cuidar el proceso de transmisión de los
detectar en forma clara y objetiva las
mensajes, esto es los canales y medios.
d) Asegurarse de que los alumnos han en- formas de interacciones en los pro-
tendido correctamente los mensajes. cesos formativos para caracterizarlos

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y obtención de la información docu- mayoría de los casos se sienten valo-
mental acerca de la temática. rados por sus estudiantes.
En una segunda etapa utilización En los estudiantes el uso del len-
de la observación, la entrevista para guaje por parte del docente es signifi-
conocer las formas de interacción de cativo y decisivo en la vida académica
los actores y se utiliza la encuesta, y profesional del estudiante.
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

con el cuestionario estructurado para En los tipos de interacción, las


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

recabar la información necesaria de las formas en cómo se han relacionado


interacciones docente alumno, en los fomenta la participación espontánea y
procesos formativos de la licenciatu- el trato es brindado en los casos que
ra en pedagogía UNACH Escuela de se requiere atención.
Humanidades Tapachula Campus IV. En relación a interacción y for-
En la tercera etapa analizar y mación se identifica desde la pers-
llegar a caracterizar las interacciones pectiva del docente y estudiante la
docente alumno, en los procesos Importancia de la reflexión en el
formativos de la licenciatura en pe- aprendizaje, las temáticas, funciones,
260 dagogía. La población objeto de estu- responsabilidades, el Interés que de-
dio conformada por 88 Estudiantes muestren por la formación personal
de 7° y 8° semestre turno matutino y profesional.
aplicación de encuesta e informantes
clave (3) de cada grupo. CONCLUSIONES
1. El conocimiento es la base de la comu-
nicación e interacción docente alumno
AVANCES en los procesos de la formación.
Y/O RESULTADOS 2. En La interacción del docente con el
En el desarrollo de la investigación estudiante cuando este actúa como
tenemos que en las aulas de la Licen- modelo de transmisión de afecto y
apoyo al estudiante en el proceso de
ciatura en pedagogía campus IV Tapa-
formación marca y es trascendente en
chula de la UNACH, con respecto a la vida del mismo.
las interacciones el proceso formativo: 3. La interacción docente-alumno en el
En las transformaciones duran- proceso de formación es un proceso
complejo que se genera gracias al co-
te la interacción, en el caso de los
nocimiento y la comunicación y que
docentes se sienten orgullosos de ser intervienen en ella diversos factores y
docentes y de participar en la trans- actores y que son trascendentes y de-
formación de sus estudiantes en la terminantes en el desarrollo académico.

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4. El uso adecuado del lenguaje por par- REFERENCIAS
te del docente es un factor significativo Bravo, C.M. (1995). Interacción profesor alum-
y que facilita el proceso de formación e no. En J. Beltrán y J.A. Bueno (Eds.). Psi-
interacción docente alumno. cología de la Educación. (pp. 415-455).
5. Utilizar una comunicación eficiente España: Editorial Boixareu Universitaria.
en la interacción docente–alumno en Rizo, M. (2007). Interacción y comunicación
el proceso de formación representa en entornos educativos: reflexiones Teó-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
una gran oportunidad para formar y ricas, conceptuales y metodológicas.

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
aprender significativa y colaborativa- Revista da Associação Nacional dos
mente, es de gran ayuda sin embargo Programas de Pós-Graduação em Co-
finalmente los docentes y estudiantes municação. 2 (16).
son los responsables de realizar los Yurén, M. (2000) Formación y puesta a dis-
cambios en su enseñanza y aprendi- tancia. Su dimensión ética. México: Pai-
zaje en la vida y para la vida, además dós Educador.
de promover el trabajo colaborativo Zabalza M.A. (2003). Competencias docen-
y participativo, aprendiendo de forma tes del profesorado universitario. Calidad
responsable y comprometida. y desarrollo profesional. España: Narcea.

261

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CONDICIONANTES DE LA DESERCIÓN EN LA MODALIDAD
A DISTANCIA. CASO: CEDES-UNACH
Vergara Quijada, Grace Tamara*; Carballo Aguilar, Óscar Ausencio*;
Ramírez León, Rodolfo Humberto*
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

RESUMEN comprendido de agosto 2015 a no-


El Centro de Estudios para el Desa- viembre 2017, partiendo de un aná-
rrollo Municipal y Políticas Públicas lisis longitudinal de la matrícula desde
(CEDES-UNACH), de la Universidad sus inicios, o primera generación, y
Autónoma de Chiapas, forma parte hasta el ciclo escolar enero – junio
del sistema de Universidad Virtual 2014, observándose que la matrícula
que oferta tres programas académi- disminuye durante los semestres 1 y
cos en esta modalidad desde el año 2, en las tres licenciaturas. Al eviden-
2008 y, a diez años de su creación, ciarse el problema de deserción en
262 ha visto mermada su matrícula e indi- los dos primeros semestres, dichos
cadores de calidad por el fenómeno desertores constituyeron nuestro
de la deserción, por lo que se hizo objeto de estudio. La deserción en
imperativo la necesidad de conocer los estudiantes es el resultado de la
cuáles son las condicionantes que in- combinación y efecto de distintas
ciden en esta situación y que se en- condicionantes, como características
marcan en 3 dimensiones: 1- factores pre- universitarias, familiares, indivi-
que atañen directamente a la prácti- duales y expectativas laborales; Todo
ca y desempeño docente 2- factores ello influye en la integración social y
que son particularmente de dominio académica, y pueden inducir un efec-
tecnológico, del uso y manejo de las to positivo o negativo presentando
TICs y 3- factores inherentes a la mayor probabilidad de desertar.
vida personal del alumno. Se realizó
una investigación de tipo descripti- Palabras clave:
vo – transversal, durante el periodo Adaptación del estudiante, alfabeti-
zación de adultos, análisis factorial,
aprendizaje en línea, deserción esco-
*Universidad Autónoma de Chiapas
lar, tecnología educativa.

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ABSTRACT of the combination and effect of di-
The Center of Studies for Municipal fferent conditioning factors, such as
Development and Public Policies (CE- pre-university, family, individual and
DES-UNACH), of the Autonomous job expectations; All this influences
University of Chiapas, is part of the the social and academic integration,
Virtual University system that offers and can induce a positive or negative

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
effect presenting a greater probability

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
three academic programs in this mo-
dality since 2008 and, ten years after of defecting.
its creation, its enrollment and quality
indicators have been reduced due to Keywords:
the phenomenon of desertion, so it Student adaptation, adult literacy, fac-
became imperative the need to know tor analysis, online learning, school
what are the conditions that affect dropout, educational technology.
this situation and that are framed in
3 dimensions: 1- factors that concern INTRODUCCIÓN
directly to the practice and teaching Una forma de medir el impacto que la
performance 2- factors that are parti- educación superior pública a distancia 263
cularly of technological mastery, of the tiene en nuestro país, es en lo concer-
use and management of the TICs and niente a la eficiencia terminal; en este
3- factors inherent to the personal life sentido, el fenómeno de la deserción,
of the student. A descriptive - trans- es compartida en la educación supe-
versal research was carried out du- rior a distancia como en la presencial.
ring the period from August 2015 to En cifras globales se estima que apro-
November 2017, based on a longitu- ximadamente una tercera parte de los
dinal analysis of the enrollment from alumnos que ingresan, abandonan sus
its beginnings, or first generation, and estudios o no acreditan una sola ma-
up to the school year January - June teria. (Díaz, 2011). La deserción, se-
2014, observing that the tuition de- gún ((ANUIES), 2001), se considera al
creases during semesters 1 and 2, in “abandono que hace el alumno de una o
the three bachelor’s degrees. When varias asignaturas o programa educativo
evidencing the problem of deser- a los que se ha inscrito, sin conseguir el
tion in the first two semesters, these grado académico correspondiente”; La
deserters constituted our object of deserción estudiantil, ya sea la perió-
study. Student desertion is the result dica (semestral o anual) o por cohor-

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tes, es una manifestación de fracaso 2.- factores que son particularmente
tanto individual como institucional, ya de dominio y aprovechamiento de las
que afecta la autoestima y el desem- Tecnologías de Información y Comu-
peño del estudiante en la sociedad, y nicación (TIC) y 3.- factores inheren-
evidencia las ineficiencias e inequida- tes a la vida personal del alumno.
des del sistema, en tanto se presenta En la primera etapa de la inves-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

mayormente entre la población rural tigación se realizó un análisis longitu-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

y entre los más pobres y —sin lugar dinal de la matrícula desde sus inicios
a dudas— tiene un impacto negativo o primera generación y hasta el ciclo
sobre los recursos que se invierten en escolar enero – junio 2014; este aná-
la formación de capital humano, sobre lisis permitió detectar un comporta-
la competitividad, y sobre el desarrollo miento de la matrícula “particular”,
económico y social. (Ángel Humberto evidenciando que la misma disminuye
Facundo Díaz, 2009) entre el 1° y 2° semestre, en las tres
El CEDES-UNACH ha sobrelle- licenciaturas, posteriormente per-
vado desde sus inicios del fenómeno manece constante y estable. A partir
264 de la deserción, sin que hasta la fe- de este análisis, el estudio estableció,
cha haya alguna estrategia para mini- realizar el análisis con la base de da-
mizar esta situación, hecho que por tos correspondientes a los desertores
el contrario ha mermado la matrícula entre primer y segundo semestre; Se
del Centro. La presente investigación intervino mediante envío de encuesta
es el primer acercamiento a la reali- por correo electrónico de acuerdo los
dad de la deserción en la modalidad datos de contacto proporcionado por
a distancia en el CEDES-UNACH, y el alumno al inscribirse, y de manera
analiza esta situación través de en- telefónica en un periodo de un mes;
cuestas y entrevistas, para conocer los resultados arrojaron que la deser-
y reconocer cuales son las condicio- ción entre el 1° y 2° semestre alcanza
nantes desde el punto de vista de los cifras en un promedio 67%. La deser-
estudiantes que contribuyen a la de- ción es el resultado de la combinación
serción estudiantil, durante el primer y efecto de distintas variables. En éstas
y segundo semestre de la carrera; y se encuentran factores preuniversi-
que se enmarca en 3 dimensiones: tarios, institucionales, familiares, indi-
1.- factores que atañen directamen- viduales y las expectativas laborales.
te a la práctica y desempeño docente Éstas influyen en la integración social

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
y académica, las cuales a través del cipal y Políticas Públicas (CEDES), de-
grado de motivación del estudiante pendiente de la UNACH durante el
provocan un efecto positivo aumen- periodo comprendido de agosto del
tando la probabilidad de permanecer 2015 a noviembre del 2017. Se eligió
o negativo, presentando mayor pro- un enfoque mixto, en torno a cada
babilidad de desertar. El 64% atribu- una de las variables analizadas, lo que

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
ye como la causa de su deserción, a permitió recolectar datos de fuentes

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
problemas personales y/o familiares; primarias; mientras que los antece-
entre las condicionantes se cuentan dentes generales de los estudiantes,
problemas de índole laboral, por ex- se llevó a cabo con información de
ceso de los compromisos, pérdida del fuentes secundarias en cinco momen-
trabajo personal o de su cónyuge, si- tos; un primer momento consistió
tuación conyugal (divorcio o matrimo- en una búsqueda intencionada para
nio) o cambio de residencia. recabar la información suficiente en-
tre las bases de datos de los matricu-
OBJETIVO GENERAL lados, de las tres licenciaturas que se
Analizar los factores condicionantes imparten en este Centro, que son: 265
que contribuyen a la deserción estu- Licenciatura en Gerencia Social, Li-
diantil durante el primer y segundo se- cenciatura en Desarrollo Municipal y
mestre, de los programas educativos Gobernabilidad y Licenciatura en Es-
que se ofertan en el Centro; enmar- tadística y Sistemas de Información, a
cado en 3 dimensiones.: 1.- factores partir del ciclo escolar enero – junio
que atañen directamente a la práctica 2008 y hasta el ciclo escolar julio – di-
y desempeño docente 2.- factores ciembre 2014. Para la Licenciatura en
que son particularmente de dominio Gerencia Social (LGS), se realizó un
tecnológico, del uso y manejo de las seguimiento de la matrícula desde la
TICs y 3.- factores inherentes a la 1° generación en el año 2008 que dio
vida personal del alumno. inicio y hasta la 7° generación; Para la
Licenciatura en Desarrollo Municipal y
MATERIALES Gobernabilidad (LDMyG), se realizó
Y MÉTODOS el seguimiento desde la 1° generación
Se realizó una investigación de tipo en el 2009 y hasta la 6° generación
descriptivo – transversal, en el Centro y finalmente para la Licenciatura en
de Estudios para el Desarrollo Muni- Estadística y Sistemas de Información

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
(LESI), se dio seguimiento desde el donde:
año 2011 que inicia la 1° generación y
N=: población objeto de estudio (univer-
concluye con la 5° generación.
so)=233
Se estudiaron a hombres y mu- Zα=: Nivel de confianza, en nuestro caso
jeres, seleccionadas sobre la base del es de 95%=1.96
diagnóstico situacional de la deserción p=: probabilidad de éxito=0.5
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

q=: probabilidad de fracaso=0.5


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

en el CEDES-UNACH, que contaron


e=: error máximo definido por el investiga-
con datos para su contacto posterior, dor, en nuestro caso fue 0.05 (5%)
los cuales fueron intervenidos duran-
te el mes de enero del 2017; El uni- en nuestro estudio el tamaño de
verso de estudio comprendió a todos la muestra fue de:
los hombres y mujeres seleccionadas
de acuerdo al diagnóstico situacional
de la deserción en el Centro de Estu-
dios, que se hayan inscrito en alguna
de las tres licenciaturas que se ofertan Para fines de interpretación se re-
266 y que hayan causado baja definitiva dondea a 100 personas a estudiar; el
del 1° al 2° semestre durante los ci- tipo de muestreo que utilizarnos es el
clos escolares comprendidos entre el probabilístico denominado muestreo
2008 y 2014, de acuerdo a la base de aleatorio simple. Una vez calculado el
datos histórica. tamaño de la muestra procedemos a
Se consideró el 5% como máxi- calcular el tamaño de muestra por li-
mo con un 95% de nivel de confian- cenciatura de forma proporcional, es
za. la fórmula matemática que utili- decir los elementos seleccionados será
zamos para el cálculo del tamaño de de acuerdo a la subpoblación de cada
la muestra para una población finita licenciatura, y se realizó de la siguiente
y la más utilizada en la investigación forma: n=100
social, puesto que permite realizar el
cálculo sin tener conocimiento algu-
no con respecto a la desviación de la
población es:

N * Zα2 * p * q
n=
e 2 * N + Zα2 * p * q

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Es decir de gerencia social selec- fue desde sus inicios o primera gene-
cionaremos a 48 alumnos, de desa- ración correspondiente a ene – jun
rrollo municipal y gobernabilidad a 34 2011 y hasta el ciclo escolar enero –
alumnos y de estadística y sistemas de junio 2014; el análisis consistió en 4
información a 18 alumnos todos de generaciones.
manera aleatoria, para lo cual se enu- La deserción entre el 1° y 2° se-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
meran a todos alumnos por licencia- mestre osciló en un promedio de 39

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
tura y después seleccionándolos utili- y hasta 67 %.
zando la tabla de números aleatorios
verificando posteriormente los nom-
bres, direcciones de la lista de las de-
sertores considerados en el estudio.

RESULTADOS
Se realizó un análisis longitudinal de la Figura 1. Porcentaje de deserción entre el 1° y
2° semestre. Por generación. Por licenciatura
matrícula desde sus inicios o prime-
ra generación y hasta el ciclo escolar
En la fig. 1 se aprecia el compor-
267
enero – junio 2014 de la Licenciatura
tamiento del fenómeno de la deser-
en Gerencia Social; estableciéndose
ción en las tres licenciaturas y se ob-
esta cohorte, el análisis consistió en
servan cifras del más del 50%, incluso
6 generaciones, desde la primera ge-
de casi 68%.
neración en enero – junio del 2008,
cabe señalar que en las primeras ge-
neraciones, se ofrecía una convoca-
toria anual. Para la licenciatura en De-
sarrollo Municipal y Gobernabilidad,
el análisis longitudinal de la matrícula
fue desde sus inicios o primera ge-
Figura 2. Porcentaje de causa atribuible a la
neración correspondiente a jul – dic deserción. Por dimensión o factor.
2009 y hasta el ciclo escolar enero –
junio 2014; el análisis consistió en 5 El 64% de los encuestados ma-
generaciones. Para la licenciatura en nifestaron que la principal causa de
Estadística y Sistemas de Información, abandono de sus estudios se lo atri-
el análisis longitudinal de la matrícula buye al aspecto personal, mientras

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que el 22% corresponde a factores bería hacer, refieren haber retomado
relativos a las TICs y el 14% manifes- sus estudios después de años; y por
tó que na de las razones del su aban- último, aunque no menos importan-
dono fue la relación con el docente te, fue la dimensión referida al queha-
en línea. cer docente, donde se integraron di-
versos factores, como el sentirse solo
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

CONCLUSIONES y nunca haber entablado una relación


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

Observamos que son múltiples las con el docente o asesor en línea, hizo
causas de la deserción, y podemos sentir al estudiante, que no pertene-
concluir que la de mayor peso fue cía a la universidad y sentirse sin di-
la dimensión inherente a los factores rección, lo que motivó su deserción.
personales y/o familiares, como por
ejemplo los de índole laboral, así tam- REFERENCIAS
bién exceso de compromisos, pérdi- Ángel Humberto Facundo Díaz, P. D. (2009).
Análisis sobre la deserción en la educa-
da del trabajo ya sea personal o de
ción superior. Revista de Investigaciones
su cónyuge; situación conyugal ya sea
UNAD, 117 - 149.
268 divorcio o matrimonio y cambio de (ANUIES), A. N. (2001). Plan maestro de
residencia. Educación Superior Abierta y a Distan-
La segunda dimensión que tuvo cia. Líneas estratégicas para su Desa-
peso para la deserción, se refiere al rrollo. México: Dirección de servicios
editoriales de la ANUIES.
dominio de los factores tecnológicos
Díaz, G. E. (2011). La educación superior
o TICs, es decir, los estudiantes re- pública a distancia en México. sus prin-
firieron no adaptarse a la plataforma cipales desafíos y alternativas en el siglo
educativa (Moodle), y no entender, las XXI. Reencuentro. Análisis de Proble-
instrucciones ni el trabajo que se de- mas Universitarios , (62), 20-29.

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CONSTRUCCIÓN DE SIGNIFICADOS EN TORNO
A LA LECTURA EN ESTUDIANTES DE SECUNDARIA
DE BERRIOZÁBAL, CHIAPAS
Sánchez Ruiz, Lidia Ixchel*; Lara Piña, Fernando*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN Palabras clave:
Este artículo se deriva de una inves- Lectura, literatura, construcción, sig-
tigación interdisciplinaria en estudios nificados, familia, escuela, práctica
culturales con el propósito general de
identificar la relación entre los signifi- ABSTRACT
cados construidos por los y las jóvenes This article is derived from an in-
de secundaria del municipio de Be- terdisciplinary research in cultural
rriozábal, Chiapas sobre la lectura de studies with the general purpose of
textos literarios y su influjo en la vida identifying the relationship between
personal y social de los estudiantes. the meanings constructed by young 269
Para explicar las prácticas de enseñan- boys and girls of high school of the
za de la lectura literaria como prácti- municipality of Berriozabal, Chiapas,
cas sociales, en las que se encuentran about the reading of literary texts
inmersos sujetos concretos en situa- and their influence on the personal
ciones específicas, en este estudio se and social life of students. To explain
recurre a la Teoría Sociocultural de la the practices of teaching the literacy
Lectura; y para comprender el papel reading as social practices, in which
activo en el proceso de lectura y en el specific subjects are immersed in
efecto del texto en el lector se recu- specific situations, ins this study we
rre a la Teoría de la Recepción. Como resort to the Sociocultural Theory of
principales técnicas de investigación se Reading; and to understand the ac-
hace uso de la entrevista a profundi- tive role in the reading process and
dad y de la observación. in the effect of the text in the rea-
der we recourse to the Reception
Theory. As main research techniques
it is used the in-depth interview and
*Universidad Autónoma de Chiapas the observation.

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Keywords: puestos por el currículo escolar o por
Reading, literatura, construction, me- el mismo docente.
anings, family, school, practice Desde el campo de los estudios
culturales nos interesa develar los sig-
INTRODUCCIÓN nificados que construyen los jóvenes
Esta investigación se origina a partir estudiantes en torno a la lectura de
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

textos literarios y, a su vez, dar cuenta


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

de la reflexión sobre los bajos índices


de lectura que existen en el país: se- de qué manera influye la lectura lite-
gún el INEGI (2016) un mexicano lee raria en la vida personal y social de
aproximadamente 3.8 libros al año. los estudiantes; cómo la lectura pue-
Sin embargo, es importante advertir de ayudar al joven de secundaria a
que los datos arrojados por este tipo reflexionar sobre su historicidad, su
de encuestas no dan cuenta o expli- posición en la sociedad, nos interesa
can las causas o motivos de la escala identificar cómo esas reflexiones pue-
o, incluso, a veces nula lectura entre den orientar al joven en un proceso
los jóvenes mexicanos. Es probable de emancipación sobre sus relaciones
270 que la lectura esté subvalorada y que y su posición social, en un contexto
los jóvenes encuentren otras activida- sociocultural concreto.
des más interesantes o atractivas que El presente trabajo que busca
la propia lectura. Entonces surge la recoger las experiencias lectoras de
pregunta, ¿por qué el joven de secun- los y las jóvenes tiene como propó-
daria no lee literatura y qué sucede sito general identificar la relación en-
cuando sí lo hace? tre los significados construidos por los
Se decidió focalizar la presente y las jóvenes de secundaria sobre la
investigación en jóvenes estudiantes lectura de textos literarios y su vida
de secundaria, considerados como personal y social. Entre sus propósi-
lectores de textos escritos de diferen- tos específicos se encuentra develar
te índole, pero quienes en su mayoría los significados que tiene la lectura de
no se interesan por lo que está ca- textos literarios para los y las jóvenes
talogado como canon literario (litera- de secundaria, describir los factores
tura selecta considerada culta), libros que intervienen en esa construcción
reconocidos como obras maestras, de significados y determinar las ra-
presentados como lectura obligatoria zones que los orientan a seleccionar
en las instituciones educativas e im- ciertas lecturas. Es importante señalar

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que este artículo presenta los avances relaciones de poder que subyacen
de una investigación en curso. en los procesos de organización so-
A su vez, es de interés develar cial, incluidos aquellos destinados a la
cómo las prácticas lectoras pueden producción de conocimientos como
o no drindar herramientas para la las instituciones educativas. El proce-
emancipación del estudiante de se- so de la investigación en el enfoque

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
cundaria (principal beneficiario de este sociocrítico no se desencadena de la

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
proyecto), al permitir la formación de teoría, sino de un problema real que
un individuo autónomo, crítico y crea- devela formas de actuar y sentir de las
tivo de sus relaciones personales y de personas que responden a un con-
su entorno social. Investigar desde los texto cultural, socioeconómico y po-
estudios culturales permite describir lítico, en el cual es necesario ejercer
y descubrir diversos aspectos de las un proceso de reflexión para llegar a
prácticas lectoras, la hegemonía de la su transformación.
lectura culta, la preponderancia de las Para llevar a cabo este trabajo de
lecturas obligatorias desde el currícu- investigación se parte de la Teoría So-
lo, el poder ejercido por los docentes, ciocultural de la Lectura (TSL) de Bom- 271
las prácticas sociales (el valor que le da bini (2006), planteamiento “articulado
la sociedad a la literatura), el posicio- en torno a paradigmas interpretativos y
namiento de los alumnos, la violen- socioculturales con el fin de dar cuen-
cia epistémica ejercida a través de las ta tanto de las prácticas de enseñanza
prácticas lectoras y el nivel económico como de las prácticas de lectura de su-
como parte influyente en las aproxi- jetos concretos en situaciones especí-
maciones lectoras de los y las jóvenes. ficas” (Nieto, 2013, p. 101).
Desde la teoría de Bombini
MATERIALES (2006), lo sociocultural es empleado
Y MÉTODOS para definir las prácticas lectoras como
Según la división de los tres tipos de particulares maneras de construir sen-
intereses que guían al conocimien- tidos; los lectores pertenecientes a
to desde Habermas (1982), identifi- sectores específicos –contexto que si
camos este trabajo de investigación no determina al menos condiciona la
hacia un interés emancipador propio práctica– ponen en juego diversas ha-
del paradigma sociocrítico, orien- bilidades, conocimientos previos e in-
tado a cuestionar los intereses y las tuiciones para decodificar lo que están

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leyendo. El lector no es un ser pasi- Berriozábal, Chiapas. Las escuelas
vo, sino un individuo crítico, reflexivo seleccionadas tienen como carac-
e imaginativo, quien va construyendo terística principal que se encuentran
conocimientos y mundos posibles. ubicadas en la cabecera municipal, to-
Por su parte, para conocer la das pertenecen a diferentes sistemas
postura del lector frente al texto, las educativos, a las cuales asisten jóve-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

Teorías de la Recepción reconocen el nes de diversos niveles económicos


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

papel activo del sujeto en el proce- que oscilan en un mismo rango de


so de lectura y en el efecto del texto, edad, entre 14 y 15, lo que permitirá
tomar al lector y al proceso de la co- realizar un estudio comparativo. Las
municación como el eje principal de escuelas seleccionadas son: Escue-
sus estudios. Guzmán Pitarch (2005) la Secundaria Oficial General Felipe
explica que las Teorías de la Recep- Berriozábal, Secundaria Federalizada
ción no tratan de ser un campo dis- Manuel Velasco Suarez, Telesecunda-
ciplinario homogéneo con un único ria 088 y Colegio Pedagógico Ángel
método, en realidad son una diver- Albino Corzo.
272 sidad de enfoques que se ocupan de Como técnicas de investigación
la recepción y del efecto de los textos nos encontramos trabajando con la
literarios en el lector. entrevista a profundidad y la observa-
La aplicación didáctica de las Teo- ción. Para seleccionar a los colabora-
rías de la Recepción se halla tanto en dores de la investigación se estableció
la estructura del proceso de lectura escoger a dos estudiantes por escuela;
como en su comprensión, teniendo se escogió a un estudiante que según
en cuenta que el proceso de la recep- las observaciones de los docentes se
ción literaria no se puede entender ha destacado en siglos escolares an-
sin el reconocimiento de la actividad teriores como un alumno que disfruta
del alumno, es decir, de la intencio- de la lectura y a un alumno que no
nalidad que éste presente al definir el haya presentado interés en las prác-
significado del texto. Un significado al ticas lectoras. Una vez seleccionados
que llega el alumno superando la in- los colaboradores de cada escuela se
determinación del texto. procedió a iniciar las entrevistas a pro-
Se han seleccionado como suje- fundidad con una guía de preguntas en
tos de estudio a estudiantes de secun- congruencia con el propósito general
daria turno matutino del municipio de y objetivos específicos antes mencio-

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nados; a su vez, se ha puesto en mar- Hasta el momento se ha encon-
cha la observación dentro del salón de trado que los y las colaboradoras pre-
clases en la asignatura de español. fieren libros que reflejan parte de su
realidad o de sus preocupaciones. A
AVANCES pesar de considerar de inicio que la
Y/O RESULTADOS escuela representaría un espacio de

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
violencia epistémica entre lo conside-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
Puesto que se trata de una investiga-
ción en curso que pretende finalizar rado como literatura culta y literatura
en junio del 2019 a continuación se barata, hasta ahora se ha observado
presentaran algunos resultados par- que los docentes sí brindan un espa-
ciales, con base en los datos obteni- cio donde los y las jóvenes pueden
dos hasta el momento. introducir sus propias lecturas, aun-
Entre los resultados de este es- que los materiales escolares no tra-
tudio encontramos que la lectura de bajen más que los libros del canon
textos literarios que realizan los y las literario. Cabe destacar que el papel
jóvenes de secundarias la significan del núcleo familiar en el interés por
tanto para su vida personal como la literatura se presenta con mayor 273
social, al grado de intervenir en sus relevancia que el ámbito de la edu-
pensamientos y decisiones, ellos cación formal; es la casa donde los y
construyen una gran diversidad de sig- las colaboradoras han descubierto su
nificados; algunos la conciben como interés o desinterés por la lectura, es
una actividad aburrida, no útil y aje- en sus hogares donde descubrieron
na a ellos, pero otros piensan que es sus primeros libros. Además, todos
entretenida, interesante y que forma los entrevistados por su parte han re-
parte de su vida. conocido un valor en la lectura, sobre
El contexto (familiar, escolar y todo que la lectura les puede llevar
social) que rodea a los y las colabo- a obtener un mayor rendimiento es-
radores interviene en gran manera colar y eso a su vez, los llevará a en-
sobre el significado que van constru- contrar un empleo laboral y un mejor
yendo en torno a la literatura; y en puesto. Sin embargo, las significacio-
el hecho de preferir más una lectura nes que los y las colaboradoras cons-
que otras, ya sea porque les parecen truyen sobre la lectura, distan mucho
más interesantes, “ligeras” o porque de reconocer a esta como una prácti-
se identifican con ellas. ca para la emancipación social.

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CONCLUSIONES continuar con el trabajo de campo,
Encontramos de sumo interés realizar encontrar sus reflexiones más profun-
esta investigación para la formación de das sobre su estar en el mundo y qué
cualquier docente que lea este trabajo condiciones les han llevado a transitar
con la finalidad de construir estrate- o no por los caminos de la lectura.
gias, propuestas o programas didácti-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

REFERENCIAS
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

cos para acercar al alumno a la lectu-


ra de textos literarios. A su vez, este Bombini, G. (2006). Prácticas de lectura. Una
perspectiva sociocultural. En O. Vallejos
estudio podrá servir como referente
et al., Lengua y literatura. Prácticas de
para aquellos funcionarios públicos y
enseñanza: perspectivas y propuestas
encargados del diseño curricular que (pp. 27-43). Santa Fe: Universidad Na-
estén interesados en mejorar el nivel cional de Litoral.
y la calidad lectora de los y las jóvenes. Guzmán Pitarch, J. R. (2005). Las Teorías
Cabe señalar que lo más impor- de la Recepción: su concreción en la
tante de este proyecto sale de las ex- didáctica de la literatura. Recuperado
de https://acceda.ulpgc.es:8443/bitstre
periencias que obtendremos todos
274 los que participemos en él, los y las
am53/5098/1/0235347_01992_0015
Habermas, J. (1982). Conocimiento e inte-
jóvenes quienes narran sus vivencias, rés. Barcelona: Taurus.
reflexiones y paradigmas sobre su ex- INEGI (2016). Boletín de prensa 156/16.
periencia lectora, su mundo de vida, Comunicación social. México: INEGI.
su estar en el mundo, su cotidianidad; Recuperado de http://www.inegi.org.mx/
trabajo que servirá para recuperar sus saladeprensa/boletines/2016/especia-
les/especiales2016_04_02.pdf
voces, y así ellos puedan autoanalizar-
Nieto, F. (diciembre 2013). La teoría socio-
se, para después poner en ejercicio
cultural de Gustavo Bombini sobre la
una lectura de textos literarios propio. lectura escolar. Una discusión. Edu-
Consideramos que para que los cación, lenguaje y sociedad, 10 (10),
y las colaboradoras puedan descubrir 101-127. Recuperado de http://www.
las posibilidades que ofrece la literatura biblioteca.unlpam.edu.ar/pubpdf/ieles/
a los y las estudiantes será necesario v10a06nieto.pdf

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CONTEXTOS DE USO Y VALORACIÓN SOCIAL
DEL VOSEO EN CHIAPAS
Lara Piña, Fernando*; Díaz Ordaz Castillejos, Elsa María*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN ABSTRACT
Este artículo se propone mostrar algu- This article aims to show some re-
nos resultados en torno a la valoración sults about the social value of the vo-
social del voseo, sus contextos de uso seo, its contexts of use and its users,
y sus usuarios, en términos de patro- in terms of trend patterns, from the
nes de tendencia, a partir del estudio study of linguistic attitudes, from
de las actitudes lingüísticas, desde un a psychosocial and sociolinguistic
enfoque psicosocial y sociolingüístico, approach, of 350 speakers surveyed
de 350 hablantes encuestados en cin- in five localities of Chiapas.
co localidades de Chiapas. The analysis of the data reveals 275
El análisis de los datos revela que, that, although there are significant si-
si bien existen significativas similitudes milarities and differences with respect
y diferencias respecto a las posiciones to the positions adopted by speakers
que adoptan los hablantes sobre el on the voseo, we are facing some
voseo, estamos frente algunos atisbos glimpses of change in linguistic atti-
de cambio en las actitudes lingüísticas tudes that point to a favorable social
que apuntan a una favorable valora- appraisement of the voseo.
ción social del voseo.
Keywords:
Palabras clave: Voseo, linguistic attitudes, sociolinguis-
Voseo, actitudes lingüísticas, concien- tic awareness, social appraisement.
cia sociolingüística, valoración social.
INTRODUCCIÓN
En este artículo presentamos los pri-
meros resultados exploratorios de una
investigación de más largo alcance so-
*Universidad Autónoma de Chiapas bre la valoración social y los contextos

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
de uso del voseo en Chiapas, desde En esta investigación partimos del
un enfoque psicosocial y sociolingüísti- supuesto de que las actitudes lingüísti-
co en torno a las actitudes lingüísticas. cas —concebidas como “las posturas
De acuerdo con Carricaburo (1977, que toman los hablantes sobre mo-
p. 11), entendemos por voseo “el uso dalidades lingüísticas o sobre manifes-
del pronombre y/o las formas verba- taciones particulares de una lengua”
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

les de segunda persona del plural con (Bertolotti, 2015, p. 30)—, dependen
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

valor de singular.” de la valoración que los individuos ha-


El origen del voseo, como forma cen. Por lo tanto, el objetivo general
de tratamiento, goza de larga data. consistió en determinar las valoracio-
Tras la llegada del español a América, nes sociales del voseo, los usuarios del
su uso se fue expandiendo a lo largo mismo y los contextos de su utiliza-
y ancho de las distintas zonas geográ- ción, así como establecer a qué actitu-
ficas que conforman, hoy en día, la des lingüísticas dan lugar dichas valora-
llamada “América voseante”, incluidos ciones. Asimismo, este trabajo apunta
los estados de Chiapas y Tabasco en a contribuir a una mayor conciencia
276 donde aún pervive. en los hablantes de las diferencias o
Desde entonces, al ser utilizado, variantes lingüísticas y, en particular, a
el fenómeno del voseo ha presenta- un cambio de actitud hacia el voseo al
do cambios lingüísticos con el paso poner al descubierto los estereotipos
del tiempo, así como diferencias de y prejuicios lingüísticos que transmiten
una región geográfica a otra e incluso las actitudes hacia el mismo.
dentro de una misma región.
Aunque el interés por este fe- MATERIALES
nómeno lingüístico ha sido relativa- Y MÉTODOS
mente reciente, por lo general, los Para la recolección de los datos, rea-
estudios sobre el voseo se han cen- lizada durante el segundo semestre
trado en sus rasgos morfosintácticos, de 2017, se utilizó el método direc-
su distribución geográfica, su origen to de la encuesta y se aplicaron 350
y evolución histórica. Sin embargo, cuestionarios escritos de manera
poca atención ha recibido el estudio presencial e individual.
empírico y sistemático sobre los con- El diseño del cuestionario incluyó
textos de uso y la valoración social del 20 preguntas estructuradas con tres
mismo en la actualidad. alternativas fijas: dos en contradicción

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
y una tercera que conciliaba a las an- RESULTADOS
teriores, entre las cuales el informan- Los resultados que presentamos aquí
te solo podía elegir una de las tres. únicamente se centran en los hallazgos
El instrumento se sometió a más significativos respecto a los tres
una prueba piloto, con el fin de ver componentes (cognitivo, afectivo y
su confiabilidad, realizar los ajustes al conativo), y en términos globales con

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
muestreo y a diferentes aspectos del

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
relación a las coincidencias y diferen-
cuestionario (extensión, incompren- cias encontradas entre los informantes.
sión, ambigüedad, etc.). Según Moreno Fernández (1998,
La selección de la población es- p. 181), los hablantes “forjan actitu-
tudiada se efectuó con base en el tipo des, del tipo que sea, porque tienen
de muestreo intencional o sesgado, conciencia de una serie de hechos
y a condición de que el encuestado lingüísticos y sociolingüísticos que les
hiciera uso del voseo. El cuestiona- conciernen o les afectan.”
rio se aplicó en las localidades de San En este sentido, en la tabla 1 se
Cristóbal de Las Casas, Comitán de muestran los resultados obtenidos, a
Domínguez, Las Margaritas, El Jobo partir de algunos cuestionamientos 277
y, primordialmente, en Tuxtla Gutié- que exploraron el componente o la
rrez, capital de Chiapas.
dimensión cognitiva de las actitudes
Para la sistematización y el aná-
lingüísticas de los encuestados.
lisis de los datos que conformaron
el corpus recolectado se utilizó el Tabla 1. Dimensión cognitiva
software estadístico SPSS. En con- ¿Qué personas Quienes usan 19.14%
hablan el vos o vosean
gruencia con el enfoque mentalista correctamente?
Quienes no 24.86%
de las actitudes lingüísticas (Fasold, usan el vos o
no vosean
1996) y con el objetivo planteado
Ambas 56%
en este estudio, admitimos que las
¿Cuál expresión ¿Querés una 12.85%
actitudes se conforman de tres com- considera taza de café?
más correcta?
ponentes, cuya relación es perfecta- ¿Quieres una 56.30%
taza de café?
mente posible entre ellos: cognitivo Ambas 30.85%
(pensamientos y creencias), afectivo ¿En qué situaciones En situaciones 3.72%
(sentimientos) y conativo (disponibi- es apropiado formales
el uso del vos?
En situaciones 70.28%
lidad para la acción) (Lambert, 1964; informales
Rokeach, 1968). Ambas 26%

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Como podemos observar, para tado a confinar el uso del voseo a los
la primera pregunta, 56% de los in- contextos informales, coloquiales o
formantes juzgó favorablemente que familiares. Una posible explicación de
tanto las personas que vosean como esta actitud es que el uso del voseo
aquéllas que no lo hacen hablan de no goza de prestigio social y, por lo
manera correcta, mientras que la di- tanto, su empleo se considera inade-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

ferencia no es muy grande entre quie- cuado en situaciones formales, pese a


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

nes consideraron que las personas que el 26% aceptó su uso indiferen-
que no vosean hablan correctamente ciado en ambos contextos y un esca-
y quienes estimaron, en este mismo so 3.72% en situaciones formales.
punto, a aquellas que sí lo utilizan: Con respecto a la estimación
24.86% y 19.14%, respectivamente. subjetiva del voseo y de sus usua-
Sin embargo, en el caso del si- rios, a continuación presentamos al-
guiente cuestionamiento advertimos gunos de los resultados relativos a la
una paradójica y mayor valoración dimensión afectiva.
positiva, con 56.30%, de la expresión
278 que se ofreció como segunda alterna-
Tabla 2. Dimensión afectiva
¿Qué diferencia El vos es más 59.72%
tiva, la cual goza en la comunidad de advierte entre afectuoso que
el tú y el vos? el tú
los hablantes de un alto grado de es-
El tú es más afec- 14%
tandarización frente a la forma verbal tuoso que el vos
voseante de la primera opción evalua- Ambos son afec- 26.28%
tuosos
da negativamente por el 12.85% de ¿Qué siente ha- Aprecio, afecto 65.15%
los encuestados, aunque otro 30.85% cia las personas Desprecio, des- 3.14%
que vosean? afecto
más consideró como igualmente co- Ambos senti- 31.71%
rrectas a ambas expresiones. mientos

En relación con los contextos


de uso, los hablantes también saben, Como se muestra en la tabla 2,
en mayor o menor medida, que el el 59.72% de los informantes coin-
voseo es propio de ciertas situacio- cidió en señalar que el vos manifies-
nes comunicativas. Así tenemos que ta más afecto que el tú, frente a un
70.28% de la muestra admitió el uso 26.28% que consideró ambas formas
apropiado del voseo en contextos de tratamiento igual de afectuosas y,
informales. Llama la atención que la en la tercera posición, un 14% que
respuesta más frecuente haya apun- le concedió al tuteo un carácter más

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afectivo que al voseo. Si bien ambas lingüístico, fenómeno denominado
formas (tú/vos) denotan relaciones de inseguridad lingüística (Trudgill y Her-
familiaridad, confianza e intimidad, se nández Campoy, 2007).
le asignó un mayor valor afectivo al Con esto en mente y las implica-
segundo término. ciones que se puedan derivar acerca
La valoración de tipo afectiva no de la naturaleza de los datos, cree-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
solo se manifiesta hacia las formas mos que se hace necesario el hecho

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
voseantes, sino también hacia los ha- de complementar el estudio de las
blantes que las utilizan. En este caso, actitudes con la observación in situ de
65.15% de las respuestas apuntó a las conductas lingüísticas objetivas.
sentimientos favorables hacia las per- Finalmente, en la tabla 3 damos
sonas que vosean, de cara al 31.71% cuenta de los resultados que obtuvi-
que optaron por sentimientos ambi- mos a través de los cuestionamientos
valentes de afecto y desafecto, y al relativos a la dimensión conativa, es
3.4% que eligió la opción de despre- decir, a la disposición para la acción o
cio o desafecto. el comportamiento lingüístico que los
La alta estimación que mayor- informantes guardan en torno al uso 279
mente se les dispensó a los hablantes del voseo.
que vosean, podría estar respondien-
do a que los mismos informantes per- Tabla 3. Dimensión conativa

tenecen a grupos sociales que utilizan ¿Cuándo se Cuando existen 66.30%


dirige a las relaciones de
el voseo y, por consiguiente, se iden- personas de solidaridad, confianza
vos?
tifican y adoptan una actitud favorable Cuando existen relacio- 4.85%
nes de poder, autoridad
en términos del afecto o aprecio que En ambos casos 28.85%
mantienen hacia ellos. ¿Cuál Tenés que terminar 16.57%
expresión el trabajo
Antes de proseguir con el com- utilizaría en Tienes que terminar 51.72%
ponente conativo, cabe señalar que una situación el trabajo
formal?
no pasamos por alto la consideración Ambas 31.71%
¿A quiénes A chiapanecos 68.85%
de que entre lo que dicen o piensan y suele tratar A individuos 2.85%
de vos?
lo que realmente hacen las personas de otros lugares
A ambos 28.30%
suelen existir serias inconsistencias, o
bien una falta de coincidencia entre lo Según la respuesta elegida por
que el hablante juzga correcto, ade- el 66.30% de los informantes, estos
cuado o prestigioso y su propio uso aceptaron que los lleva a tratar de vos

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a sus interlocutores cuando se dan le ser consecuencia de convenciones
relaciones de solidaridad o confianza y valoraciones sociales acerca de las
entre ellos, mientras que un escaso formas lingüísticas que se consideran
4.85% optó por ceñir el uso de la más adecuadas, correctas, prestigio-
forma de tratamiento vos con quie- sas o legítimas para unas circunstancias
nes establecen relaciones de poder o y no para otras. Si embargo, nunca
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

autoridad, y el 28.85% con quienes se podrán aducir razones lingüísticas


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

mantienen tanto relaciones de poder que, para el caso del voseo, legitimen
como de solidaridad. la denostación de su uso como para
Más allá de las diferencias en los quedar relegado exclusivamente a
resultados arrojados en este punto, la situaciones menos formales. En últi-
mayoría de los encuestados ubicó a la ma instancia, el rechazo de su uso en
forma de tratamiento vos, de acuerdo contextos formales deriva de los pre-
con el modelo de Brown y Gillman juicios lingüísticos que pueden tener
(1968), en el eje de la solidaridad y, serias repercusiones en las actitudes
visto así, se esperaría que actuaran en de los hablantes (Tusón, 2003).
280 consecuencia en tanto que su uso sir- Como bien sabemos, el voseo
ve para fijar relaciones de solidaridad tiene que ver con la identidad de los
o confianza. hablantes que lo utilizan. Consecuen-
Por otra parte, el 51.72% de la temente, si la comunidad a la que
muestra coincidió en utilizar la ex- pertenecen los hablantes se caracte-
presión no voseante, que se corres- riza por el voseo utilizado en su seno,
ponde con la norma académica y que se observa que el 68.85% mostró
los hablantes consideran adecuada una mayor disposición en el uso de
en una situación formal, no así para la forma vos para dirigirse a los pro-
el 16.57% que prefirió el empleo de pios miembros de la comunidad, en
la forma voseante, aunque también comparación con el mínimo 2.85%
el 31.71% manifestó su predilección que emplea el vos cuando trata a ha-
por el uso igualmente válido de am- blantes ajenos a la comunidad o de
bas expresiones en una situación co- otras latitudes; no obstante, 28.57%
municativa formal. admitió que habitualmente trata de
La elección de la forma no vo- vos tanto a propios como a extraños.
seante como respuesta más frecuente Así pues, la tendencia que pre-
no es arbitraria; por el contrario, sue- domina sobre este último aspecto pa-

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rece indicar que un fuerte sentido de estatus o prestigio social en el contexto
pertenencia a la comunidad de habla, de este estudio, y que su uso continúe
a la par del uso del voseo como una mayormente relegado a los contextos
marca o rasgo definidor de la identi- comunicativos menos formales.
dad social y cultural de los hablantes, También, debemos tener presen-
podría estar mediando en la preferen- te que, para bien o para mal, al igual

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
cia por la forma de tratamiento vos que muchas otras creencias y actitu-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
que se dispensan cuando interactúan des, las actitudes lingüísticas hacia el
con los lugareños. voseo no son permanentes o emer-
gen y se quedan para siempre; por el
CONCLUSIONES contrario, las actitudes nacen, desapa-
De acuerdo con el análisis de los recen o se transforman aun de forma
datos obtenidos y sin ánimos de es- paulatina (Montmollin, 1986), pero
tablecer generalizaciones, ensegui- sobre todo las actitudes lingüísticas
da planteamos algunas conclusiones pueden llegar a cambiar cuando estas
provisionales. se asientan en una conciencia socio-
Nuestro estudio revela que lingüística que pretende la dignificación 281
existen diferencias fundamentales del voseo como objeto de actitud.
en la valoración social del voseo, Con todo, tal parece que hoy
sus contextos de uso y sus usuarios. asistimos a una reivindicación del
Como hemos podido ver, la posición voseo, impulsada por algunas voces
adoptada por los hablantes es lo que de autoridad como la de los miem-
provoca diferencias de actitud sobre bros de la Rial Academia de la Len-
el voseo, dependiendo de la valora- gua Fraylescana o de la Asociación de
ción positiva o negativa que hacen Cronistas de Chiapas y, además, por
del mismo. el influjo de los medios de comuni-
Por otro lado, entre los factores cación, espacios que en el pasado le
que han contribuido a la vitalidad del habían sido negados al voseo.
uso del voseo es el de la solidaridad Por último, dicho de forma un
y el afecto, así como el de la lealtad tanto coloquial, podemos concluir
lingüística de sus hablantes que ope- que en Chiapas “habrá voseo para
ra para mantenerlo como símbolo de rato”, a pesar de que hoy en día su
identidad, a pesar de que su uso y sus uso aún no disfrute de una amplia
usuarios, en general, no disfrutan de aceptación social.

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REFERENCIAS Lambert, W. F. (1964). Social Psychology.
Englewood Cliffs, N. J.: Prentice-Hall.
Carricaburo, N. (1997). Las fórmulas de tra-
Moreno Fernández, F. (1998). Principios de
tamiento en el español actual. Madrid:
sociolingüística y sociología del lenguaje.
Arco/Libros.
Barcelona: Ariel.
Bertolotti, V. (2015). A mí de vos no me tra-
ta ni usted ni nadie. Sistemas e histo- Montmollin, G. (1986). El cambio de actitud.
ria de las formas de tratamiento en la En Moscovici, S. et al. Psicología social I
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

lengua española en América. México: (pp. 117-173). Barcelona: Paidós.


UNAM-Universidad de la República Rokeach, M. (1968). Beliefs, Attitudes and
Uruguay. Values. San Francisco, California: Jos-
Brown, R. y Gillman, A. (1968). The Pro- sey-Bass.
noums of Power and Solidarity (pp. 252- Tusón, J. (2003). Los prejuicios lingüísticos (2a
275). En Fishman, J. (ed.). Readings in ed.). Barcelona: Octaedro.
the Sociology of Language. The Hague: Trudgill, P. y Hernández Campoy, J. M. (2007).
Mouton. Diccionario de sociolingüística. Madrid:
Fasold, R. (1996). La sociolingüística de la so- Gredos.
ciedad. Madrid: Visor.

282

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CORPORALIDADES EN ACCIÓN:
JÓVENES Y CIUDADANÍAS POLÍTICAS ALTERNATIVAS
EN TERRITORIOS URBANOS
Echeverry Díaz, Sergio*; Zebadúa Carbonell, Juan Pablo*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN Palabras clave:
Este artículo está elaborado con la Jóvenes, ciudadanías políticas, territo-
intención de comentar algunos ha- rios urbanos, cuerpo.
llazgos de un estudio etnográfico de-
sarrollado con jóvenes de una asocia- ABSTRACT
ción civil artística de Tuxtla Gutiérrez, This article is elaborated with the
Chiapas. El objetivo de la investigación intention of commenting on the fin-
fue analizar cómo construyen sus ciu- dings of an ethnographic study deve-
dadanías políticas alternativas los jó- loped with a civil artistic association
venes que pertenecen a asociaciones of Tuxtla Gutierrez, Chiapas. The 283
civiles de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. objective of the study was to analyze
Lo particular de la investigación es the processes in which these young
que fue desarrollada en el marco de people build their political citizenships
los estudios culturales y de las teorías in urban areas of the city. The parti-
del cuerpo lo que propició un acerca- cularity of the research is that it was
miento teorético interdisciplinar y no developed within the framework of
reduccionista. En esa medida, el texto cultural studies and the theories of
se divide en cuatro partes: en la pri- the body, which led to an interdisci-
mera, se describen los aspectos teó- plinary and non-reductionist theoreti-
ricos que se usaron como referencia. cal approach. To that extent, the text
En la segunda, se narra la metodolo- is divided into four parts: in the first,
gía y proceso de recolección de infor-
it is called the theoretical aspects that
mación. En tercer lugar, se compar-
were used as a reference. In the se-
ten algunos resultados. Y, finalmente,
cond, see the methodology and the
cerramos con algunas reflexiones.
information collection process. Third,
you have some results. And, finally,
*Universidad Autónoma de Chiapas we close with some reflections.

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Keywords: Así pues, la juventud fue pensa-
Young people, political citizenships, da como una construcción social tra-
urban territories, body. dicionalmente modelada por discur-
sos provenientes de campos como la
INTRODUCCIÓN medicina, las ciencias jurídicas, la psi-
En este artículo compartimos algunos cología y los medios de comunicación
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

hallazgos encontrados en el proyec- (Reguillo, 2000) que les han repre-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

to “Entre luces y bastidores: jóvenes sentado como sujetos marginales e


y ciudadanías políticas alternativas en incapaces de involucrarse en asuntos
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas” desarrolla- políticos. Nuestra apuesta fue optar
do —entre agosto de 2015 y agosto por una mirada emergente, es decir,
de 2017— como tesis de grado de verlos como actores sociales capaces
maestría en Estudios Culturales. Dicho de incidir en la transformación de los
proyecto tuvo como objetivo general entramados sociales de maneras cir-
analizar la construcción de ciudadanías cunstanciales (Reguillo, 2000).
políticas alternativas de los jóvenes Por su parte, las ciudadanías po-
que pertenecen a asociaciones civiles líticas alternativas fueron concebidas
284
de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. como un recurso jurídico, social e
Es preciso señalar que, nuestro identitario que vincula a los actores
enfoque epistemológico fue el cons- con una comunidad política y le per-
truccionismo, por lo que más que in- mite intervenir en los procesos que
tentar llegar a explicaciones causales construyen la equidad colectiva. Usa-
de nuestro objeto, nos encaminamos mos el término alternativa para seña-
en la comprensión de los significados lar una forma de participación distinta
que ordenan las experiencias de los a los mecanismos instituidos por la
actores. Del mismo modo, recurrimos Modernidad —como el voto, los par-
al método etnográfico para construir tidos políticos, los sindicatos, etcétera,
nuestros acercamientos a la realidad. en este caso, hacemos referencia a
En ese orden de ideas, primera- la asociación civil. Si bien esta forma
mente, daremos cuenta de los con- de agremiación comparte algo con las
ceptos principales del estudio —jóve- tradicionales se distingue por las luchas
nes, ciudadanías políticas y territorios emprendidas, las formas de participa-
urbanos—, así como del marco de ción, el tipo de racionalidad puesta en
interpretación que se usó —estudios juego, las relaciones con la comunidad
culturales y teorías del cuerpo—. y lo cotidiano (Ariño, 2004).

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Asimismo, la ciudad de Tuxtla Gu- el resultado de una corporalidad prác-
tiérrez fue pensada como un territorio tica y social (García Selgas, 1994).
urbano, es decir, como un producto
de la racionalidad técnica sobre el es- MATERIALES
pacio. En ese sentido, los territorios Y MÉTODOS
urbanos se caracterizan por la acele- Antes de iniciar la fase de trabajo de

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
ración, fragmentación y descentraliza-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
campo se realizó un proceso exhausti-
ción de los procesos sociales, por ser vo de selección de un caso estratégico,
espacios constituidos con el fin de or- para ello se tuvo en cuenta cuatro crite-
denar, normalizar y alienar las prácti- rios: que los miembros de la asociación
cas de los actores sobre un sistema de se identificaran como tuxtlecos y como
producción político, económico y cul- parte de la comunidad donde intervie-
tural; pero a su vez como un espacio nen; que intervinieran en la comunidad
consumido, apropiado y resignificado con el propósito de generar procesos
por estos, lo que le convierte también de mejoramiento social; que tuvieran
en un espacio de lucha por la cons- una trayectoria mínima de dos años
trucción de la experiencia colectiva. como asociación con una actividad per- 285
En otro orden de ideas, los es- manente y autosostenible y que refirie-
tudios culturales posibilitaron una mi- ran un descreimiento hacia los modos
rada interdisciplinar, hermenéutica, de participación política tradicional.
contextualista y crítica de la realidad En efecto, el método elegido
social (Saukko, 2012), por lo que el para el estudio fue la etnografía, de
objeto de estudio fue leído en clave modo que la información recolectada
experiencia-estructura-agencia. En se obtuvo por medio de una estancia
cuanto a las teorías del cuerpo, estas prolongada con la asociación1 lo que
aportaron las posibilidades metafó- permitió acercarnos a las prácticas,
ricas, teoréticas y no reduccionistas sentidos, experiencias, emociones y
de la corporalidad. De tal modo, se proyectos que median la construc-
empleó el cuerpo como una cate- ción de sus ciudadanías políticas.
goría heurística para acercarnos a los Así pues, durante el trabajo de
elementos estructurales —incorpo- campo se usaron en primera instancia
rados— y subjetivos que intervienen
en la construcción de las ciudadanías
políticas, estas fueron pensadas como 1
Seis meses, entre agosto y diciembre de 2016.

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diarios y notas de campo lo que posi- Estos jóvenes constituyeron la
bilitó registrar las dinámicas diarias en asociación civil, en un primer momen-
las que se desenvuelven como aso- to, como un recurso manifiestamente
ciación. Posteriormente, se emplea- laboral que consistía en diseñar obras
ron entrevistas a profundidad que teatrales que reivindicaran las tradicio-
permitieron obtener datos de sus nes y la identidad local —las cuales,
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

experiencias personales, así como de según sus relatos se vienen perdiendo


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

elementos relacionados con sus vi- como consecuencia de los procesos


vencias y sentidos. globalizadores— con el fin de compar-
Una vez finalizada la fase de campo tirlas con distintas instituciones locales.
se transcribió la información recolectada No obstante, al llegar a la colonia
a texto y se procedió a realizar un aná- Bienestar Social, su primera sede, se
lisis cualitativo, para esto último se em- encontraron con una serie de necesi-
pleó software Atlas.ti mediante el cual se dades comunitarias —exclusión, mar-
jerarquizaron y construyeron categorías
ginación, analfabetismo, desigualdad
analíticas. Finalmente, se procedió a la
de acceso a las artes— que los lleva-
construcción del informe final.
286 ron a cambiar sus aspiraciones como
asociación y encauzarse en el mejo-
RESULTADOS ramiento comunitario por medio del
El caso expuesto aquí es el de una
fomento de la lectura, la escritura, las
agrupación de jóvenes artistas y pro-
artes plásticas y el teatro en los habi-
fesionistas dedicada al fomento de las
tantes de la comunidad.
artes plásticas y el teatro2 en dos co-
Conocer su experiencia nos
lonias populares ubicadas dentro del
condujo a pensar en las relaciones de
territorio urbano de la ciudad: la co-
mutua afectación que se dan entre
lonia Bienestar Social3 y Las Palmas4.
el territorio y la corporalidad de los
actores. Ciertamente, estos trazan
relaciones simbólico-afectivas que
2 Por petición de los jóvenes no se mencionará el los llevan a sentirse parte de un lu-
nombre de la agrupación.
3 Colonia popular de clase media baja ubicada en el
gar y posteriormente a convertirse en
lado sur oriente de la ciudad, caracterizada agentes políticos.
por sus problemas de desatención en materia de
servicios públicos (acueducto y alcantarillado) y los
Podemos notar que en un pri-
niveles de inseguridad. mer momento estas relaciones los lle-
4 Colonia popular de clase media ubicada en el lado
varon a identificarse con el territorio
norte oriente de la ciudad

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chiapaneco y a defender su identidad tantemente alterada por la expe-
chiapaneca por medio de su recurso riencia de un territorio vivido; en tal
más cercano, el teatro. dinámica el territorio no sólo es sig-
Esto nos acercó, por un lado, a nificado, sino también es apropiado,
la forma en que es encarnada la glo- consumido e incorporado, un proce-
balización en la vida cotidiana de mu- so que conduce a la acción.

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
chos, y por otro, a las estrategias que Ciertamente, mediante la viven-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
generan para resistirla. Ciertamente cia corporal el territorio es incorpo-
para muchos la globalización es vivi- rado en el cuerpo en forma de senti-
da y significada como un proceso ho- dos, memorias y afectos, al igual que
mogeneizante de deslocalización, es corporalidad se sitúa en el territorio
decir, como una pérdida o abandono en forma de acción reflexiva, en este
de los sentidos que definen al territo- caso política.
rio local, ante tal panorama ponen en De tal modo, existe una relación
escena acciones dirigidas a relocalizar de ida y vuelta donde el territorio pro-
sus territorios. duce corporalidades y las corporalida-
Ello permite pensar, en primer lu- des producen territorios. En este caso, 287
gar, que tanto la deslocalización como hablamos de cuerpos que encontraron
la relocalización son procesos que se en la agremiación civil independiente
dan simultáneamente. Y, en segundo un recurso efectivo para generar pro-
lugar, que son dinámicas manifiesta- cesos de mejoramiento social.
mente corporales en la medida que la Efectivamente el cuerpo es una
experiencia de un orden social lleva a “estructura dinámica de interacciones
los cuerpos a la acción. con el medio, que alimenta nuestros
Esta premisa es evidenciable tam- procesos cognitivos y volitivos” (Gar-
bién en las narrativas que recupera- cía Selgas, 1994, p. 42), en él los pro-
mos sobre su experiencia en la colonia cesos de estructuración social coexis-
Bienestar Social. Como observamos, al ten con la capacidad de reflexiva de
encarnar las condiciones de vida de los cada actor. Nuestra idea es pensarlo
habitantes de la colonia bienestar social como una contingencia social, cuyas
llevó a estos jóvenes a replantearse su prácticas cobran sentido sólo si son
labor como parte de un territorio. analizadas en la totalidad de la acción,
Ambos casos evidencian que la el contexto práctico, el agente y el
corporalidad de los actores es cons- sentido mismo (García Selgas, 1994).

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REFLEXIONES FINALES en la medida en que acumulan expe-
Como se mencionó al principio, la riencias corporales y hacen uso, pero
intensión de todo lo mencionado fue a su vez el territorio es encarnado
rescatar el lugar que ocupa el terri- a manera de reglas de juego, como
torio y la corporalidad en la confor- símbolo de pertenencia. En todo
mación de la reflexividad y la acción caso, tanto la corporalidad como el
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

política. Como se pudo notar, fueron territorio son objetivados, significados


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

las relaciones que trazaron los ac- e interactuantes.


tores con los territorios donde se
adscriben lo que detonó una configu- REFERENCIAS
ración de sus procesos de significa- Ariño, A. (2004). Asociacionismo, ciudadanía y
ción, apropiación e intervención en bienestar social. Papers, 74, pp. 85-110.
la construcción de la equidad de su Reguillo, R. (2000). Emergencia de culturas
contexto; mismas que los condujeron juveniles estrategias del desencuentro.
a ver en la asociación civil una estrate- Bogotá: Norma.
gia de participación política. García Selgas, F. (1994). El cuerpo como base
del sentido de la acción. REIS, 68(94),
De este examen se observa que
288 41-83.
los actores le dan forma al territorio

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CUADERNOS DE LA UNIVERSIDAD
Martínez Torres, José*; Durán Ruiz, Antonio*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN best broadcast and nowadays need
La serie Cuadernos de la Universidad a special edition for contemporary
da a conocer documentos cuya difu- readers. Personalities from different
sión no ha sido suficiente ni adecuada times and places have travelled to
y requieren una edición limpia, con Chiapas, attracted by the culture of
una orientación indispensable para los its ethnic groups, its nature, and its
lectores contemporáneos. Personali- ancient architecture. These travels,
dades de distintas épocas y proceden- missions and explorations around the
cias han viajado a Chiapas atraídos por state have left testimonies which are
la cultura de sus etnias, su naturaleza y at the same time true aesthetic achie- 289
su antigua arquitectura. De estos via- vements. On this way, the local art is
jes, misiones y recorridos por la en- enriched not only by texts regarded
tidad han quedado testimonios que literary by the canon, but also by the
acusan logros estéticos de primera pages published here.
magnitud. De esta suerte, el arte local
se ha visto enriquecido no sólo por los Palabras clave:
escritos que el canon considera litera- Chiapas, arquitectura, literatura, lin-
rios, sino también por ciertas páginas güística, arte colonial.
como las que aquí se presentan.
Key words:
ABSTRACT Chiapas, architecture, literature, lin-
Cuadernos de la Universidad is an guistics, colonial art.
editorial project which publishes
documents that have not had the INTRODUCCIÓN
La mencionada serie Cuadernos de
la Universidad ha seleccionado docu-
*Universidad Autónoma de Chiapas
mentos que ya son parte de la historia

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de nuestra entidad. En la primera eta- continuación se presenta una breve
pa publicó la conferencia que impartió reseña de cada uno de los trabajo pu-
Juan Rulfo el 21 de agosto de 1965 en blicados en la segunda etapa, es decir
el Patio Cívico de la Casa de la Juven- del número 6 al 10:
tud de Tuxtla Gutiérrez, a invitación
de Daniel Robles Sasso, director del ROSARIO CASTELLANOS
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

Instituto de Ciencias y Artes de Chia- La misión del intelectual


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

pas, y del profesor Andrés Fábregas Rosario Castellanos es la figura lite-


Roca, editor de la revista donde apa- raria femenina más completa del si-
reció lo expuesto aquella noche con glo XX en México. A través de una
el título de Situación actual de la novela actitud crítica, sazonada de ironía
contemporánea. Continuó con los si- y humor, horadó las certezas de su
guientes títulos: Marimba chiapaneca tiempo, cavó en la unidad ilusoria del
de Salvador Novo y otros artículos pe- mundo y pretendió quebrantar aque-
riodísticos, de Salvador Novo; Sendas llas estructuras humanas que debían
en la Selva, de Gertrude Duby; Re- desaparecer por injustas.
290 cuerdos de Chiapas, de Ida Langman y Recién nacida el 25 de mayo de
Los gavilanes, de Daniel Robles Sasso 1925 en la ciudad de México, Cas-
correspondientes a los números 2, 3, tellanos fue trasladada a Comitán,
4 y 5, respectivamente. donde residía su familia desde hacía
En la segunda etapa, que comen- muchos años; ahí transcurrieron su
zó a circular en este año, se han publi- infancia y adolescencia; regresó al
cado los siguientes números: Rosario Distrito Federal cuando tenía 16 años
Castellanos: La misión del intelectual; para continuar su educación hasta
Francisco de la Maza: Arte colonial en graduarse en 1950 de maestra en fi-
Chiapas; Bartolomé Mitre: El Mije y losofía; desempeñó el cargo de jefa
el zoque; B. Traven: El México de los de información y prensa de la Uni-
años veinte en dos ensayos, y Jorge versidad Nacional Autónoma de Mé-
Olvera: Copanaguasttla, joya del pla- xico; era embajadora de México en
teresco en Chiapas. En las dos partes Israel cuando murió en Tel Aviv el 7
de lo publicado, participan, con tareas de agosto de 1974.
diversas, editoriales y de rescate, es- En La misión del intelectual, la
tudiantes e investigadores del Cuer- autora sostiene que el ideal de huma-
po Académico Estudios Literarios. A nidad alcanza su plenitud cuando se

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proclama al hombre como un fin en colonial en Chiapas, que todavía hoy
sí mismo; de lo contrario, se atenta sorprende por su interés histórico y
contra su dignidad si se le subordina su vigencia.
a algún propósito que no sea el de su Que De la Maza se haya asoma-
desarrollo, expansión y perfecciona- do con ojos críticos al arte colonial de
miento. Reflexiona sobre las concep- este estado sureño no fue poca cosa.

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
ciones erróneas de la salud, la rique- Para entonces el autor ya había cono-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
za, la justicia, la belleza, la verdad y el cido países como España, Italia y Gre-
bien. En Chiapas —ejemplificó— pa- cia, grandes cunas del arte occidental,
decemos una llaga: el desprecio que lo que le daría una visión más amplia
el blanco siente por el indio, y el abu- a su fina percepción y buen criterio.
so que el mestizo comete con el indí- Después de pasearse por estos luga-
gena. “La consecuencia es la vengan- res, no parece raro que describiera al-
za y la venganza trae consigo nuevos gunas de las manifestaciones artísticas
daños. Un círculo infernal que sólo el chiapanecas como extrañas o curio-
establecimiento de la justicia podría sas, pues se trata de interpretaciones
romper”. La voz de Castellanos sigue indígenas del arte europeo, fusionadas 291
vigente. En México aún se mata con con la cultura propia de estas tierras, y
frecuencia la vertiente jurídica y moral resultan sin duda peculiares. Además,
que hay en los hombres e imperan los no duda en repetidas ocasiones en
sistemas arbitrarios que devastan los emparentar las expresiones artísticas
derechos civiles y torna a los críticos chiapanecas más con las guatemaltecas
en fugitivos en su propio país. que con las mexicanas, recordándo-
nos que las actuales fronteras políticas
FRANCISCO DE LA MAZA no son sino disposiciones arbitrarias.
Arte colonial en Chiapas Los chiapanecos que tienen la
Francisco de la Maza es uno de los suerte de convivir cotidianamente con
estudiosos más reconocidos del arte estas muestras artísticas quizás se sor-
del Virreinato. Nacido en San Luis prendan al leer los muchos elogios que
Potosí y formado en la Universidad De la Maza hace de ellas. Las observa-
Nacional, De la Maza (1913-1972) ciones del historiador sobre las obras
fue también un gran explorador del de arte colonial en Chiapas contribu-
territorio nacional. En 1956 publicó yen a su preservación, pues nos dejan
en la revista Ateneo el artículo El arte ver su peculiaridad y gran maestría.

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BARTOLOMÉ MITRE el zoque y el tapijulapa. Ante los avan-
El mije y el zoque ces de la historia, de la lingüística y de
El general y estadista Bartolomé Mitre la arqueología, cabe recordar que
fue un hombre fundamental en la his- todo fruto es producto de una semilla
toria y la cultura de Argentina. Los ricos y de un cogollo, y en este rango es
fondos de la Biblioteca Mitre, situada donde deben situarse los comenta-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

rios de Bartolomé Mitre. Desde la le-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

en el bello edificio que fuera su casa,


hoy convertida en museo y sede del jana Argentina se dio cuenta de la im-
Instituto Mitre y de la Academia Na- portancia de estas lenguas. Supo leer
cional de Historia, muestran un amplio las fuentes y sumó su propia opinión.
espectro de intereses: política, perio- Setenta años después de que el tema
dismo —Mitre fue fundador del pe- se pusiera de moda, concluyó que se
riódico La Nación—, arte y literatura, trataba de dos apéndices idiomáticos
ciencias naturales, oratoria, agronomía. cercanamente emparentados, prove-
Mitre nació en 1821 y desde que nientes de un tronco común.
cursó las primeras letras en Carmen de
292 Patagones, su formación fue el estudio B. TRAVEN
incesante de las realidades del extenso El México de los años veinte
territorio argentino. Hasta su muerte en dos ensayos
en 1906, protagonizó o estuvo pre- Todo apunta a suponer que el fantas-
sente de alguna manera en los acon- ma que se hacía llamar B. Traven —así
tecimientos que marcaron el rumbo, a como Maurhut, Ret Marut, Torsvan,
veces doloroso, de una nación joven. Marut, Croves, entre otros nombres
En El mije y el zoque está retrata- que empleó para sí mismo en dife-
do el Mitre bibliófilo y también el filó- rentes épocas y lugares— era hijo
logo que rompe con los rígidos mol- de padres alemanes y nació en Chi-
des de la gramática tradicional, cuyos cago, Estados Unidos, el 3 de mayo
vericuetos transitó libremente. Fue de 1890; se nacionalizó mexicano y
publicado en Buenos Aires en la Im- murió en la capital del país en 1969.
prenta de “La Nación” en una edición Escribió principalmente en alemán.
de 100 ejemplares, lo que explica su Los temas que predominaron en su
limitada difusión. El autor escribió so- obra fueron los indios, las condicio-
bre la división de la familia zoque-mi- nes políticas y sociales de Chiapas, la
je, agrupada en tres lenguas: el mije, selva y las montañas.

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Arribó a Tampico hacia 1924. ver —tras un pesado y largo camino,
Fue mecánico, gerente del Sindicato en medio de cientos de palmeras—
de Trabajadores de la Industria del unas misteriosas ruinas monumentales
Metal en Genselkirchen, actor ambu- asomar en el paisaje. A finales de la
lante, escritor independiente y editor. primera mitad del siglo pasado, Jorge
De filiación anarquista, publicó en Olvera, quien fuera también pionero

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
Munich, antes de 1920, la revista El explorador de Bonampak, redescubrió

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
Ladrillero, que tenía esta ideología. las ruinas de Copanaguastla.
El México de los años veinte en El artículo que aquí se presenta,
dos ensayos reúne un par de breves aparecido por vez primera en 1951,
trabajos que dan cuenta del asombro se encuentra entre lo más valioso de
de Traven ante la vida social y política las contribuciones publicadas en la
de nuestro país luego de la revolución revista Ateneo Chiapas. Contiene un
maderista de 1910. Ambos aparecie- análisis formal de las características ar-
ron en mayo de 2004 en el primer quitectónicas de la iglesia de la otrora
número de la Revista de la Universidad populosa y rica Copanaguastla, descri-
Autónoma de Chiapas. Heber Matus biendo de esta forma la totalidad de su 293
Escarpulli, quien era colaborador de la estructura (el templo, la portada late-
Dirección Editorial de la universidad, ral y principal, el crucero, el convento,
entregó estos artículos que llevan por el campanario). Olvera hace atinadas
títulos “Las pulquerías” y “El niño mexi- observaciones respecto a las caracte-
cano como artista y creador”. Matus, rísticas prehispánicas reflejadas en la
que en paz descanse, dijo que hasta construcción, como la elección de los
donde había averiguado eran docu- colores, el arco maya y el remate de
mentos inéditos en español, y que su la escalera del campanario.
traducción, hecha del alemán, era de Esperamos que para el lector
Ingar Diener viuda de Rico Galán. esta reimpresión del trabajo de Jorge
Olvera sirva a manera de invitación
JORGE OLVERA para conocer el fascinante e inexplo-
Copanaguastla, rado mundo colonial de Chiapas.
joya del plateresco
en Chiapas CONCLUSIONES
Podemos imaginar a Jorge Olvera y a La propuesta de rescatar documen-
sus compañeros exploradores al entre- tos más o menos antiguos se hace

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necesaria en el horizonte cultural Castellanos, Rosario: “La misión del intelec-
chiapaneco, si se tiene en mente que tual”. Revista Ateneo No 7, Tuxtla Gu-
tiérrez. Agosto de 1957, pp. 17-26.
en nuestro contexto se ha preferido
Mitre, Bartolomé: El mije y el zoque. Buenos
la oralidad y la ejemplaridad, antes Aires. Imprenta de “La Nación”, 1895.
que la fijación y la conservación de Museo Mitre. Lenguas americanas. Catálogo
documentos. Esta Serie es resultado ilustrado de la sección X de la Biblio-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

de un amplio proyecto de recupera- teca. Buenos Aires: Imprenta de Coni


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

ción de testimonios en forma escrita; Hermanos, 1912.


Olvera, Jorge: “Copanaguastla, joya del plateres-
esto es, se persigue toda huella que
co en Chiapas” Revista Ateneo No. 2, Tu-
permita observar a cabalidad figuras xtla Gutiérrez, Abril-mayo-junio de 1951.
y textos que no se les hala prestado Rulfo, Juan: “Situación actual de la novela con-
la atención suficiente por parte de las temporánea”. Revista ICACH. Número
instituciones académicas y culturales. 15. Tuxtla Gutiérrez, julio-Diciembre de
1965, pp. 11-122.
Traven, B: “México en los años veinte”, Revis-
REFERENCIAS ta de la Universidad de Chiapas, No 1.
De la Maza, Francisco: “Arte colonial en
Nueva época. Tuxtla Gutiérrez mayo de
294 Chiapas”. Revista Ateneo No 6, Tuxtla
Gutiérrez. mayo de 1956, pp. 59-123.
2004, pp. 4-8.

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CULTURA Y TRANSFORMACIONES ESTÉTICAS:
ANÁLISIS DEL CUERPO Y BIOGRAFÍAS EN CONCURSOS
DE BELLEZA EN TUXTLA GUTIÉRREZ
Aguilar Morales, Alondra*; Chacón Reynosa, Karla Jeanette**

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN vivencias de estas mujeres en dichos
El presente artículo expone las bases escenarios.
teóricas metodológicas para la reali-
zación del proyecto de investigación Palabras Clave:
desde la mirada de los estudios cul- Certámenes de belleza, Cuerpo,
turales; se muestran los objetivos y la Transformaciones corporales, Estu-
forma en que se visualiza el tema de dios Culturales.
los constructos socioculturales y pa-
trones estéticos ligados a los concur- ABSTRACT
sos de belleza. Ciertamente, las par- The present article exposes the 295
ticipantes de certámenes de belleza theoretical methodological bases for
hacen uso de una serie de transfor- the realization of the research pro-
maciones estéticas con el propósito ject from the perspective of cultural
de cumplir con estándares hegemó- studies; the objectives and the way
nicos de belleza: estatura mínima es- in which the theme of sociocultu-
pecífica, edad, medidas, característi- ral constructs and aesthetic patterns
cas de rostro y cuerpo, situación que linked to beauty contests are visua-
vincula estos espacios con la práctica lized. Certainly, the participants of
de cirugías plásticas, maquillaje, ves- beauty contests make use of a series
timenta y distintos tipos de compor- of aesthetic transformations in order
tamiento. En efecto, este estudio de to comply with hegemonic standards
corte fenomenológico hace uso de of beauty: specific minimum height,
método biográfico narrativo con el age, measurements, characteristics
fin de generar un acercamiento a las of face and body, a situation that links
these spaces with the practice of plas-
tic surgeries, makeup, clothing and di-
* Universidad Autónoma de Chiapas
fferent types of behavior. In effect, this

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RESUMEN realization of the research project from
El presente artículo expone las bases the perspective of cultural studies; the
teóricas metodológicas para la reali- objectives and the way in which the
zación del proyecto de investigación theme of sociocultural constructs and
desde la mirada de los estudios cul- aesthetic patterns linked to beauty
turales; se muestran los objetivos y la contests are visualized. Certainly, the
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

participants of beauty contests make


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

forma en que se visualiza el tema de


los constructos socioculturales y pa- use of a series of aesthetic transfor-
trones estéticos ligados a los concur- mations in order to comply with he-
sos de belleza. Ciertamente, las par- gemonic standards of beauty: specific
ticipantes de certámenes de belleza minimum height, age, measurements,
hacen uso de una serie de transforma- characteristics of face and body, a si-
ciones estéticas con el propósito de tuation that links these spaces with the
cumplir con estándares hegemónicos practice of plastic surgeries, makeup,
de belleza: estatura mínima específi- clothing and different types of beha-
ca, edad, medidas, características de vior. In effect, this phenomenological
296 rostro y cuerpo, situación que vincula study makes use of a narrative biogra-
estos espacios con la práctica de ciru- phical method in order to generate an
gías plásticas, maquillaje, vestimenta y approach to the experiences of these
distintos tipos de comportamiento. En women in such scenarios.
efecto, este estudio de corte fenome-
nológico hace uso de método biográ- INTRODUCCIÓN
fico narrativo con el fin de generar un En los certámenes de belleza, las
acercamiento a las vivencias de estas transformaciones estéticas que surgen
mujeres en dichos escenarios. procuran cumplir con los estándares
hegemónicos; en su caso, Elsa Muñiz
Palabras Clave: (2010), se refiere a estas transforma-
Certámenes de belleza, Cuerpo, ciones corporales como patrones es-
Transformaciones corporales, Estu- téticos, los cuales pueden ser desde ci-
dios Culturales. rugías plásticas, maquillaje, vestimenta
o algún tipo de comportamiento.
ABSTRACT Algunas de las cuestionables son,
The present article exposes the theo- con base en qué hacen estos cambios
retical methodological bases for the corporales, ¿cuáles son los constructos

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de los certámenes de belleza? ¿es im- a ser estudiado en el ámbito de la me-
puesto por las estructuras sociales he- dicina, sin reconocer realmente el tras-
gemónicas que muestran el ideal de fondo sociocultural de estas transfor-
belleza femenino?, el tipo de cuerpo maciones y cómo se han normalizado
al que deben responder las mujeres los disciplinamientos hacia el cuerpo.
está guiado por los estándares estruc- De ahí que como pregunta ge-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
turales hegemónicos y patriarcales de neradora de investigación surja,

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
la sociedad. Desde ahí surgen diversas ¿cómo son confrontadas las mujeres
problemáticas, por ejemplo, desde la con el ideal de belleza que proponen
perspectiva de la salud en la realización los certámenes?
de ciertas transformaciones corpora-
les, lo emocional al ver de qué manera DESARROLLO
reconocen o niegan sus cuerpos para A propósito de las preguntas de in-
llevarlas a modificarlos en apariencia; vestigación anteriormente realizadas,
el reconocimiento corporal tiene que emerge el objetivo general de la in-
ver con la forma en que resignifican vestigación, así como los objetivos es-
sus cuerpos. pecíficos que nos permitirán respon- 297
Por ende, la investigación gira en der al problema de investigación y al
torno a las transformaciones corpo- objetivo general.
rales estéticas dados en concursantes
de certámenes de belleza, puesto OBJETIVO GENERAL
que hay todo un proceso de modi- Analizar los certámenes de belleza
ficación con base en los patrones es- como constructos socioculturales en
téticos por los cuales pasan las muje- las mujeres concursantes en Tuxtla
res; por tanto, esperamos crear una Gutiérrez.
fisura a nivel académico y social en
-Analizar cuáles son los constructos de
cuanto a los discursos puestos sobre los certámenes de belleza en Tuxtla
los cuerpos transformados. Gutiérrez.
Así pues, reconocer y observar -Analizar cómo significan sus cuerpos las
mujeres concursantes de certámenes
cuerpos transformados debido a los de belleza con transformaciones cor-
patrones estéticos ha resultado suma- porales estéticas en Tuxtla Gutiérrez.
mente reduccionista en cuanto a que -Analizar los procesos de transformacio-
nes corporales estéticas de las mujeres
se simplifica con el discurso “se hace
concursantes de belleza con base en
por belleza”, y dejándolo únicamente los certámenes en Tuxtla Gutiérrez.

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De modo que, la importancia Stuart Hall (2010), dice que los
de estudiar desde el cuerpo cómo se estudios culturales son radicalmente
confrontan las mujeres en los certá- contextuales, en ese sentido, nom-
menes de belleza a los modelos he- bramos que esta investigación se
gemónicos, radica en el entendimien- realizará desde el espacio urbano de
to de las transformaciones corporales Tuxtla Gutiérrez, entendiendo las ca-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

tegorías que emerjan desde los cuer-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

con base en los patrones estéticos.


Asimismo, el primer acercamien- pos en contexto, y las estructuras
to con el proyecto de investigación hegemónicas que determinan a estos
surge de la importancia de reconocer cuerpos como los otros.
el cuerpo/los cuerpos, y así observar La importancia de este estudio
y analizar los cuerpos diferentes, por radica en analizar los certámenes de
ende, nuestra investigación tiene que belleza como constructos sociocultu-
ver con el agenciamiento en las trans- rales en las mujeres, las transformacio-
formaciones corporales que son re- nes corporales, las interseccionalidades
que se presenten: edad, raza, clase so-
queridas desde los certámenes.
298 Continuando en ese orden de
cial; y el agenciamiento que realicen en
cuanto a la significación de sus cuerpos.
ideas, la definición de Richard asocia-
Por ello, desde el ámbito acadé-
da con los estudios culturales es “en
mico nos resulta pertinente la realiza-
la tradición Gramsci-Williams-Hall es
ción de este análisis, para observar las
aquella que introduce en la concep-
diversas experiencias y problemáticas
ción misma de lo cultural la proble-
en los certámenes de belleza, des-
mática del poder y la hegemonía” de donde pretendemos crear fisuras
(Restrepo, 2011), desde ese con- para cuestionar(nos) sobre los cuer-
texto este trabajo de investigación pos aceptados y los no aceptados; en
se inscribe en los estudios culturales este sentido, como tema emergente
en el requerimiento de observar las es preciso voltear la mirada en temas
estructuras hegemónicas que cruzan que en otras disciplinas o estudios no
los cuerpos de mujeres con transfor- se tomarían, o se abordarían desde
maciones, así como el poder en la una perspectiva superficial.
cultura aceptada y vivida dentro de la Adicionalmente, pretendemos
ciudad que determina en los espacios darles espacio a los otros, nombrar
el cuerpo normal, aceptado, bello. (por medio de la teoría y la academia)

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cómo hemos normalizado los cuer- En este sentido, la investigación
pos, los constructos de los certáme- se abordará desde puntos interdisci-
nes, y los patrones estéticos. plinarios e intermetodológicos, donde
En ese orden de ideas, procura- se incluirá no sólo un tipo de análisis,
mos que la investigación tenga una mi- sino los que sean posibles contener y
rada transversal, desde el aspecto ana- que enriquezcan la investigación y la

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
lítico y metodológico, donde se cree participación de las colaboradoras; se

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
una incisión para nuevos proyectos. triangularán diversas técnicas para la
recolección de datos, esto, sin perder
MATERIALES el foco sobre el objeto de la investi-
Y MÉTODOS gación, procurando al máximo tener
Los estudios culturales, nos permi- una vigilancia epistémica.
ten observar los estudios de/desde Respecto al paradigma, este es
el cuerpo más allá del aspecto anató- de corte fenomenológico, desde ahí
mico-biológico; más bien, posibilitan que se acerque a las experiencias vi-
ver a los otros cuerpos, los cuerpos vidas de las colaboradoras, “Husserl
transformados; percibir y analizar las concibió la fenomenología como un 299
historias de vida de las colaboradoras, método analítico descriptivo de las
y las categorías emergentes en nues- vivencias del pensamiento” (Fermo-
tros cuerpos y en sus cuerpos, puesto so, 1988, pp. 122-123) así pues, que
que el proceso de (re) conocimiento
pretendamos analizar las historias de
de nuestros cuerpos nos faculta para
vida desde sus cuerpos, “la tesis feno-
ver los demás cuerpos, observar los
menológica del cuerpo como apertu-
patrones estéticos normalizados y
ra (...), alcanza en el cuerpo gestante
qué las han llevado a realizar transfor-
uno de sus modelos paradigmáticos”
maciones corporales.
(Fernández, 2010, p. 248).
Por ello, el tipo de investigación
De igual manera, en respuesta
a realizar es cualitativa, la cual “implica
a uno de los rasgos propios de los
‘palpar en carne propia’ el contexto y
estudios culturales, la contextualiza-
las situaciones que se representan den-
ción, nos hace comprender desde
tro de este” (Hernández, Fernández y
dónde se sitúan (continuando con el
Baptista, 2014, p.9), para analizar e in-
planteamiento de Husserl), quiénes
terpretar incluyendo nuestras subjetivi-
son, qué estructuras rigen sus vidas,
dades; y dar voz a las colaboradoras in-
cómo conciben sus realidades, cómo
corporando los métodos y reflexiones.

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resignifican sus cuerpos, cómo viven CONCLUSIONES
y agencian los patrones estéticos. En definitiva, las construcciones so-
Además, se realizarán historias de ciales de la belleza traen consigo pro-
vida temáticas como son nombra- cesos para alcanzar el ideal desde
das por McKernan (1999), para re- los patrones estéticos hegemónicos,
ferirse a una investigación sobre un donde se pretende llegar a los están-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

tema o periodo de vida especifico,


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

dares sobre una mujer bella.


que en este caso será desde cómo Es preciso mencionar, que lograr
son confrontadas en los certámenes el cuerpo establecido desde los certá-
de belleza como constructos socio- menes de belleza, se requieren ciertas
culturales; y que será compartido por transformaciones corporales que ayu-
ellas con base en sus transformacio- dan a lograrlo, como maquillaje, vesti-
nes corporales estéticas, la forma en menta, comportamientos, e incluso ci-
la que encarnan estos elementos y rugías plásticas, estas transformaciones
cómo agencian. estéticas responden a un constructo
Así pues, los estudios del cuerpo hegemónico sobre lo bello.
300 desde los estudios culturales son “un
lugar de intersección entre los dis- REFERENCIAS
cursos culturales y una multiplicidad Baptista, P., Fernández, C., y Hernández, R.
de discursos que exponen un revés (2014). Metodología de la investigación.
5ta edición. México: McGraw-Hill.
o una zona de opacidad respecto a
Fanon, F. (2009). Piel negra, máscaras blan-
las tradiciones culturales” (Giorgi, cas. Madrid, España: Akal.
2009, p.69), lo que se inscribe en el Feixa, C. (1999). De jóvenes bandas y tribus.
cuerpo tiene que ver con las estruc- Antropología de la juventud. Barcelona,
turas de poder. España: Ariel, S.A.
En definitiva, la información obte- Fermoso, P. (1988). El modelo fenomenológi-
co de investigación en pedagogía social.
nida de las colaboradoras, aunque se-
Barcelona, España: Educar.
rán contrastadas con nuestros conoci- Figari, C. (Comp.). (2009). Cuerpo (s), subje-
mientos fundamentados en elementos tividades (s) y conflictos. Buenos Aires,
teóricos, pretendemos transcribir sus Argentina: CICCUS.
voces para incluirlas. Observaremos Giorgi, G. (2009). Cuerpo. Diccionario de Estu-
dios Culturales Latinoamericanos (Zsur-
las estructuras hegemónicas que tras-
muk e Irwin, coords.). México: Siglo XXI.
pasan sobre/en sus cuerpos.

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Hall, S. (2010). Sin garantías: Trayectorias Restrepo, E. (2012). Intervenciones en teoría
y problemáticas en estudios culturales. cultural. La cultura en la imaginación
Popayán, Colombia: Envión Editores. antropológica. Bogotá, Colombia: Edi-
Lefebvre, H. (1974). La producción social del torial Universidad del Cauca.
espacio. Artículo publicado en: Papers: Szurmuk, Mónica e Irwin, Robert Mckee
Revista de sociología. (2009). Genealogías. Diccionario de
Lipovetsky, G. (1990). El imperio de lo efíme- Estudios Culturales Latinoamericanos.

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
ro. La moda y su destino en las socie- México: Siglo XXI.

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
dades modernas. Barcelona, España: Yúdice, G. (2002). Contrapunteo estadouni-
Anagrama. dense/latinoamericano de los Estudios
Muñiz, E. (2010). Disciplinas y prácticas cor- Culturales. Estudios y otras prácticas
porales. México: Anthropos y AUM-Az- intelectuales latinoamericanas entre
capotzalco. cultura y poder. Buenos Aires, Argenti-
Muñoz, B. (2007, s, f). Conocimiento experto, na: CLACSO.
cuerpo y consumo. Ágora para la educa-
ción física y el deporte, nº 4-5, 7 - 19.

301

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DEL MEME A LA MEMEFICACIÓN:
UNA MIRADA DESDE LA LITERATURA ICÓNICA
Toledo Vázquez, Venustiano*; Méndez Pérez, Jonathan David*
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

El presente trabajo, abordará el des- en las redes sociales, esto es a causa


entrañamiento de los memes particu- de la necesidad de expresar nuestros
larmente al que se refiere sobre la vi- sentimientos, emociones, inclusive
sita de Donald Trump a México, el 31 conocimientos, para que el receptor
de Agosto del año 2016 que desde la pueda entender mejor nuestro men-
propuesta para el análisis de la Litera- saje. Sin duda alguna han cumplido su
tura icónica de Fernando Curiel, per- cometido al ser una de las herramien-
mite saber cómo la transformación de tas más usadas en los medios digitales.
un suceso se convierte en un impac- Otra de las causas del surgimiento de
302 to social que se vuelve trancendental los memes, es que las personas per-
en los usuarios de la red social “Fa- tenecientes a la sociedad, tienen la
cebook” particularmente de la página necesidad de ser incluidas por su en-
llamada “Memes de ciencias sociales”. torno y dar su opinión al respecto por
lo tanto tienden a hacer aquello que la
Palabras claves: sociedad digital ve como “aceptable”,
los memes, literatura icónica, realidad es por eso que reproducen los me-
social, red social, memeficación. mes para expresar aquello que sien-
ten, con algo que esa misma sociedad
Punto de partida. establece como la herramienta más
En nuestra actualidad es muy difícil que apropiada para hacer ese tipo de ma-
una persona no conozca a los me- nifestaciones.
mes, ya que han invadido cada uno de Entonces, ¿Qué es un Meme?
los espacios de internet, mayormente para Zamudio J. (2012) dice que:

[…] Meme es una palabra deriva-


da del griego “mimema” que significa
“algo imitado” y hace referencia a una
* Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de
forma de propagación cultural donde
Humanidades, Campus VI

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las personas transmiten memorias so- al respecto, por lo que la teoría (lla-
ciales y culturales entre sí. O sea que, mada también memética) abandonó
esos monitos que vemos en internet
son una forma de transmitir cultura y
a su creador, y ha recorrido diversas
pensamientos de nuestra sociedad a vertientes. La memética se distingue
través del internet.  de otras teorías de evolucionismo
cultural en que propone un replica-
El origen del concepto proviene

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
dor independiente de los genes.

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
desde una perspectiva más biológica Si bien el nombre de “meme”
del investigador Richard Dawkins ya proviene de dicha teoría, el uso de la
que él es el precursor de la palabra palabra en Internet es independiente
meme y lo utiliza por primera vez en a la memética y ha variado levemente
su teoría del “Gen egoísta” La teoría a través del tiempo. Sin embargo, am-
de memes o memética surge como bos tipos de memes pueden tener lo
una reflexión de Richard Dawkins en suficientemente en común para que
el último capítulo de su evolucionista pueda adaptarse una teoría evolutiva
libro emblemático El gen egoísta. En él para estudiar a los fenómenos de In-
proponía que los genes son sólo una ternet. De entre los diversos mode- 303
forma en que se aplican las propieda- los de la memética, uno que describe
des del darwinismo: si “algo” se mul- fenómenos de adquisición de signifi-
tiplica, muta y compite por recursos cado que considera que no basta el
(selección), la evolución es inevitable. que algo sea copiado para poder ser
Otros autores llamaron a este tipo de considerado un replicador memético,
teorías que lleva a las premisas evo- sino que también debe poder ser in-
lucionistas a aplicaciones adicionales terpretado de manera similar por dife-
a la biología “darwinismo universal” rentes intérpretes, como sucede con
(Sternberg&Kaufman, 2001, p. 341). la escritura o la notación musical. Aun-
En su reflexión, Dawkins formuló que este modelo fue propuesto antes
que así como los genes tienen la pro- de que los memes obtuvieran la aten-
piedad de replicarse por sí mismos, ción pública, puede servir como pun-
existe también otro replicador, al que to de partida para generar un modelo
acuñó el nombre de meme por su memético que permita estudiar a los
parecido fonético en inglés con gene. memes desde una perspectiva evolu-
Esta propuesta fue tomada por otros cionista. De ser así, se podría aplicar
autores y generó diversas corrientes una taxonomía que permita identificar

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las diversas formas en que los de campo  online adaptado a la me-
memes se reproducen, varían, o son todología etnográfica. No hay una
seleccionados por los usuarios para aproximación canónica que prescriba
compartirlas, es decir, las propieda- cómo la etnografía debe ser adaptada
des que Dawkins le atribuye a los re- al entorno online. En cambio, se deja
plicadores. Sin embargo Dawkins ha a cada investigador especificar sus
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

declarado recientemente que los me- adaptaciones propias. 


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

mes han evolucionado y adaptado a Desde la investigación cualitativa,


otro ambiente, ahora digital, en el cual y desde el estudio de caso se anali-
tienen diferentes propiedades como zar un hecho social que se desarrolló
mantenerse inmutables o evolucionar a través de la red social “Facebook”
en el tiempo, bien al azar, o bien por desde página llamada “Memes de
imitación, parodia o por el añadido de ciencias sociales” que cuenta con más
nuevos contenidos. Los memes nor- de un millón de seguidores denro de
malmente surgen como una forma ellos los mexicanos, que este caso es
de interacción social, como referen- parte del contexto en el que se desa-
304 cias culturales o como una forma de rrollan los memes de Donald Trump
describir situaciones de la vida real de en su visita a México, convirtiendose
las personas. La rapidez con la que se así nuestr objeto de estudio. Usando
pueden extender a escala mundial y la técnica de observación se pretende
su impacto social ha atraído el interés analizar el proceso de como sucedió
de investigadores y profesionales de la este hecho en la realidad social (Berg-
industria de comunicación. er & Luckman, 1966) y cómo fue su
transición a la realidad virtual (virtual.
Una mirada al objeto com, 2009). También es importante
de estudio: analizar el proceso de construcción
Como principal método de investiga- de un meme y los elementos que lo
ción se encuentra la etnografía vir- conforman y para esta parte es nece-
tual: Es un método de investigación sario basarse de la Literatura Icóni-
online que adapta abordajes etno- ca. Para poder hacer análisis de un
gráficos al estudio de comunidades y de los memes fur neceario acudir a
culturas creadas a través de interac- la “Literatura Icónica” que propone
ción social mediada por ordenador. el investigador Fernando Curiel el
La etnografía virtual designa al trabajo cual hace hincapié en su propuesta

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en esta nueva forma de analizar si- El encuentro:
gnos, iconos etc. Curiel hace corre- El principal objeto de estudio son los
spondencias entre las galaxias Oral, Memes sobre la visita de Donald
Tipográfica e Iconográfica los cuales Trump a México, el 31 de Agosto del
son indispensables para poder leer año 2016 (Para empezar a analizar
un texto icónico, destaca que hay dos los memes es necesario contextuali-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
tipos de literaturas; La fija y la Cinéti- zarlos) Este acontecimiento sin duda

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
ca (Curiel, 1993) nos dice que los estuvo a la vista de todo el mundo y
“ingredientes” de la “Grafoescritura” mayormente por los mexicanos, ya
son 3 (sub) conjuntos que conver- que se muestran inconformes e indig-
gen ya sea para analizar o realizar nados ante las amenazas que el can-
textos icónicos. Cabe aclarar que el didato republicano a la presidencia
siguiente modelo que él presenta es de EE.UU. ha hecho hacia el pueblo
para aquellos textos que son de Lit- mexicano si llegara a ganar la Presi-
eratura icónica fija, porque la cinética dencia, entre sus principales amena-
obedece a otros patrones de análisis zas se encuentra la de construir un
y al ser un texto cuyo contenido es muro que separe la frontera de Mé- 305
mayor, requiere un mayor número xico con Estados Unidos y romper
de elementos a analizar, mismas que lazos de todo tipo con el gobierno
Curiel considera los siguientes sub- ya que considera a este país como
conjuntos: Literarios, tipográficos y un nido de personas delincuentes y
pictóricos, ellas convergen en la fase lo más bajo de la sociedad. Sin duda
combinatoria, donde no solo se trata estas declaraciones han impactado en
de colocar cada uno de los subcon- el pueblo mexicano y esto se vio re-
juntos de manera aleatoria, sino de la flejado en la creación de memes.
yuxtaposicón de los dibujos, palabras La fanpage conocida como “Me-
y tipos de convenciones tipográfi- mes de Ciencias Sociales” es una pági-
cas, ademas se deben de considerar na que tiene la temática de hablar acer-
5 pasos importantes: redacción del ca de temas relacionados a la sociedad
cuadro o viñeta, articulación de las y en su mayor tiempo la mexicana, su
viñetas en un solo carril, integración contenido y fama ha sido tan difundi-
de los carriles de viñetas, resolución do que han superado el millón de likes,
de la página y el netretegido de las esto quiere decir que más de un mi-
paginas pares e impares. llón de personas fueron alcanzados por

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los memes. Es por esa razón que los las herramientas necesarias para poder
memes que publicaron acerca de ese analizar ese proceso. Sin embargo
tema serán los analizados: El meme se cabe destacar que la Memeficación ter-
publicó el día 31 de agosto. mina cuando el Meme es publicado y la
comunidad reacciona ante este aconte-
cimiento, Si el meme es causa de que
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

se creen es otros textos iconográficos u


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

otro tipo de acciones en la realidad so-


cial o virtual, el proceso de memefica-
ción sigue, pero esto ya es otro proce-
so el cual se llama “Consecuencias de la
Memeficación” el cual puede crear ac-
ciones o si es el caso otro proceso de
memeficación nuevo bajo un contexto
que el mismo meme creó.
La mirada.
A través de todos los elementos que
306 hemos investigado es momento de
REFERENCIAS
Álvarez, G. J. y. J. L., 2003. Cómo hacer una
definir qué significa el concepto de investigación cualitativa. primera ed.
Memeficación. La literatura icónica que Mexico: Paidós SAICF.
presenta Fernando Curiel combinado Berger, P. L. & Luckman, T., 1966. La construc-
con el proceso de la Etnografía virtual ción social de la realidad. Alemania: s.n.
Berger, P. L. & Luckman, T., 1966. La construc-
son la base fundamental para construir ción social de la realidad. Alemania: s.n.
el dicho concepto, ahora bien, se en- Castells, M., 2012. La sociedad Red. Mexico: s.n.
tiende como Memeficación a: Curiel, F., 1993. Mal de Ojo. primera ed.
Mexico : s.n.
El proceso de transformación que pa- Hine, C., 2000. Etnografía Virtual. Primera
dece un suceso de impacto social (ya ed. California (USA): Sage Publications.
sea de la realidad “Virtual” o “Social”) Sternberg&Kaufman, (2001), en http://www.
el cual es asimilado por una comuni- academia.edu/2708031/Las_memes_
dad virtual cuya manera de manifestar de_Internet_y_su_papel_en_los_medios_
su opinión o perspectiva es a través de de_comunicaci%C3%B3n_mexicanos
un Texto iconográfico conocido como Zamudio J. (2012) en http://www.chilango.
“Meme” el cual interactúa entre los com/genetral/que-es-un-mme/
miembros de una Red social. h t t p s : / / w w w. f a c e b o o k . c o m / M e -
mesDeCienciasSociales/pho-
En otras palabras esos dos ele- tos/8413460/506159749554689/?-
mentos son los que nos proporcionan type=3&theater

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DESERCIÓN Y REZAGO ESCOLAR EN ESTUDIANTES
DE LICENCIATURA EN TRABAJO SOCIAL EN MODALIDAD
A DISTANCIA DE LA UJAT
Carrera Paz, Verónica Guadalupe*; García Jiménez, Adelfo*;
Ramón Ramos, Rocío*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN serción y rezago escolar en estudian-
Las universidades viven el reto de tes de Licenciatura en Trabajo Social
ampliar el acceso de la población a en modalidad a distancia de la UJAT.
la educación superior, la educación a Metodología: población conformada
distancia es una estrategia para satisfa- por 246 estudiantes en deserción y
cer este reto. Además, constituye una rezago manifestado por no haberse
opción para adultos, especialmen- inscrito en dos ciclos consecutivos,
te mujeres y personas con dificultad Muestra: 151 estudiantes con las ca-
para acceder a la educación superior. racterísticas deseadas, es decir, que
La licenciatura en trabajo social (LTS) presentaron deserción y rezago. 307
en modalidad a distancia con la pre- Resultados: Los obstáculos re-
sencia de los centros de educación a portados por los sujetos de investi-
distancia en Jalapa y Jonuta permite gación para continuar con sus asigna-
la inclusión social. La deserción y la turas son en orden de importancia:
reprobación son dos problemas que falta de tiempo, problemas familiares,
en México están presentes en todos siendo menos importantes la dispo-
los niveles y modalidades del Sistema nibilidad de internet, la falta de ase-
Educativo Nacional. Mientras para sorías o el diseño instruccional de las
Gómez (2005) el rezago es entendi- guías didácticas. Los obstáculos se
do como el atraso en la inscripción a pueden clasificar desde una perspec-
las asignaturas subsecuentes del plan tiva centrada en el estudiante como;
de estudios al término de un periodo internos y externos, el estudio mues-
lectivo. Con el objetivo de describir tra que son los obstáculos internos
los factores relacionados con la de- los que inciden en el rezago. La exis-
tencia de modelos de tutorías podría
contribuir a disminuir el índice de re-
* Universidad Juárez Autónoma de Tabasco
zago en la población estudiada.

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Palabras clave: abandono voluntario o forzoso de la
Educación a distancia, rezago, trabajo carrera por uno u otro período. Por
social y deserción escolar. su parte para Muñoz (2009) el rezago
educativo es atribuible a un conjun-
INTRODUCCIÓN to de factores externos a los sistemas
La deserción y la reprobación son escolares; por lo que se deriva de las
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

dos problemas que en México es- inequidades que existen en la socie-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

tán presentes en todos los niveles y dad en la cual dichos sistemas están
modalidades del Sistema Educativo inmersos. Moncada (2014) explica
Nacional. La investigación educati- que los argumentos que tienen los
va, desde la década de los ochenta, estudiantes para tomar la decisión de
muestra que las causas son de carác- abandonar sus estudios son tan diver-
ter pluridimensional, ya que inter- sas como difíciles de cuantificar y los
vienen de manera procesual tanto agrupa como motivos académicos,
factores externos como internos a la motivos no académicos.
institución escolar. Serrano & López (1999) plantea-
308 La deserción estudiantil tiene un ron una serie de obstáculos que im-
costo social elevado, es un fenóme- piden el desarrollo de la Educación a
no de carácter colectivo, en el cual Distancia (EAD) sobre todo en la uni-
los individuos, una vez que logran in- versidad pública, resultado del desco-
sertarse en el sistema de educación, nocimiento de aspectos conceptuales
abandonan el proceso formal sin y operativos de la EAD, del intento
completar el ciclo respectivo, debi- por ser instituciones bimodales con
do a causas endógenas y exógenas al falta de planes y programas institu-
mismo sistema. Para Jiminián, (2006) cionales tendientes a desarrollar una
la deserción es aquella en la que el transformación educativa integral,
alumno deja de cumplir con las obliga- esto desde el punto de vista institu-
ciones fijadas. Para Gómez, González cional además están los obstáculos
& Martínez (2007) el rezago es enten- del estudiante tales como: problemas
dido como el atraso en la inscripción de conectividad, sentimiento de so-
a las asignaturas subsecuentes del plan ledad al no tener contacto presencial
de estudios al término de un periodo con sus compañeros y maestros, esto
lectivo, a su vez; Jiminián (2006) plan- sobre todo cuando los tutores no
tea que la deserción es el proceso de realizan un buen acompañamiento.

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Para Von Prümmer (2005) la influyentes a las personas más cerca-
cuestión de género dentro la educa- nas importándonos la opinión de los
ción a distancia, es importante con- demás siendo este un factor impor-
siderándola como una modalidad tante de analizar para evitar el aban-
especialmente amigable para la mu- dono de los estudios.
jer, por la flexibilidad que los progra- En un artículo publicado por

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
mas a distancia suponen, haciéndose la revista (Esperanza para la Familia

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
compatible con las otras esferas de (2010 pág. 29).
sus vidas y la libertad para establecer
sus propios horarios dentro de un OBJETIVO GENERAL
margen de tiempos. Describir los factores relacionados
El abandono o deserción esco- con la deserción y rezago escolar en
lar es, por lo tanto, la consecuencia estudiantes de Licenciatura en Traba-
de todos los procesos en el que in- jo Social en Modalidad a Distancia de
tervienen múltiples factores y causas, la UJAT.
algunos de los cuales son caracterís-
ticos de los adolescentes y jóvenes, MATERIALES 309
de sus situaciones socioeconómicas Y MÉTODOS
y de otros más asociados a las insu- Se trata de un estudio descriptivo en el
ficiencias del propio sistema educati- cual se busca identificar las caracterís-
vo como por ejemplo el desarrollo ticas de los estudiantes que presentan
de un persona en un entorno social deserción y rezago.
estable es menos propenso a un per- Es una investigación observacio-
sona que esta vulnerable y expuesto nal y se recogerán y describirán tal
a un entorno social problemático esto como fueron obtenidas y son pre-
influenciado por la falta de motivación sentadas, de manera transaccional,
hacia los estudios perdiendo hace el prospectivo, se realizará la observa-
interés por superarse por el medio ción y recolección de la información
que está expuesto haciendo énfasis solamente en una ocasión.
en la frase “El medio incide” las per- La población está conformada
sonas somos socioculturales ya que por 246 estudiantes que han ingre-
vivimos en un entorno que requeri- sado desde enero del 2014 hasta
mos estar en continua comunicación agosto del 2017 los cuales presentan
con otras personas por ende somos deserción y rezago manifestado por

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
no haberse inscrito en dos ciclos con- fue del 86%. Se estudiaron variables
secutivos, cabe mencionar que cada sociodemográficas entre ellas el géne-
año cuenta con 4 ciclos trimestrales. ro con predominancia entre los alum-
Muestra: se tomaron en cuenta nos encuestados el femenino con un
para ésta investigación 151 estudiantes 92.3% (n = 120). El estado civil de
con las características deseadas, es decir, los participantes fue 53.8% (n=70)
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

que presentaron deserción y rezago. solteros y 46.2% (n=60) casados, el


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

La fuente de los datos fue prima- 85% trabaja y el 54% tiene hijos. El
ria y estuvo constituida por los alum- 77% de los participantes respondió
nos con deserción y rezago. que, si trabajaba durante sus estudios
La técnica de recolección fue a de LTS en la UJAT, mientras que un
través de la plataforma diseñada para 23% (n=30) mencionaron que no.
llevar control del proceso académico En respuesta al objetivo de inves-
de los estudiantes. tigación los obstáculos para continuar
con su programa educativo manifesta-
AVANCES dos por los estudiantes fueron: la fal-
Y/O RESULTADOS ta de tiempo para los estudios (31%)
310 Se analizaron datos de 130 estudian- y la falta de internet (38.5%), es de
tes pertenecientes a los centros de destacar que la falta de asesoría no fue
educación a distancia de Jalapa y Jo- considerado como un obstáculo por
nuta, el porcentaje de contestación los encuestados. (Ver tabla 1)

Tabla 1
Estudiantes en deserción y/o rezago según obstáculos para continuar con sus estudios.
DACS-UJAT 2017.
de las veces

de las veces
La mayoría

La mayoría

Obstáculos para
veces no
Siempre

veces sí,
Algunas

algunas

Nunca

continuar con
no

estudios

f % f % f % f % f %
Falta de internet 0 0 50 38.5 30 23 20 15.4 30 23
Falta de tiempo 20 15.4 40 30.7 20 15.4 10 7.7 40 30.7
Problemas finan-
0 0 30 23 40 30.7 30 23 30 23
cieros
Falta de asesoría 0 0 20 15.4 50 38.5 10 7.7 50 38.5
Falta de claridad de
10 7.7 0 0 40 30.7 30 23 50 38.5
guías didácticas
Problemas de salud 10 7.7 10 7.7 30 23 40 30.7 40 30.7
Nota: cuestionario deserción, rezago y reprobación n=130

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Con respecto a uso de la plata- familiares, siendo menos importantes
forma tecnológica donde el estudian- la disponibilidad de internet, la falta de
te cursaba sus asignaturas, el 100% asesorías o el diseño instruccional de
de los encuestados manifestaron ha- las guías didácticas. Los obstáculos se
ber recibido un curso para el manejo pueden clasificar desde una perspec-
de la plataforma educativa; sin embar- tiva centrada en el estudiante como;

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
go, solo el 69.2% manifestó que le internos y externos, el estudio muestra
fue fácil navegar en ella, el 72% consi- que son los obstáculos internos los que
dero que la plataforma le brindó toda inciden en el rezago. La existencia de
la información necesaria para cumplir modelos de tutorías podría contribuir a
con sus actividades. (ver tabla 2) disminuir el índice de rezago en la po-
blación estudiada.
Tabla 2
Estudiantes en deserción y/o rezago según uso
de la plataforma. DACS-UJAT 2017. REFERENCIAS
Gómez Y, González V, Martínez A. (2007)
Uso de la plataforma Si No
Determinación del éxito académico de

Al ingresar recibí un
f % f % los alumnos del programa institucional 311
de tutorías de la FES ZARAGOZA
curso de capacitación
para el manejo de la 130 100 0 0 Jiminián Y. (2006) Causas de la deserción en
plataforma la educación a distancia. El caso de la
La plataforma me brin-
dó toda la información
UAPA. Revista de educación Superior.
100 76.9 30 23
necesaria para cumplir Vol. V No 1 y 2.
con mis actividades
Moncada, L. (2014) La integración acadé-
El lenguaje utilizado
en la plataforma es el mica de los estudiantes universitarios
110 84.6 20 15.4
apropiado para el nivel como factor determinante del abando-
superior
no de corto plazo. Un análisis en el sis-
Me fue fácil navegar en
90 69.2 40 30.7 tema de educación superior a distancia
la plataforma
del Ecuador. Revista Internacional de
Nota: cuestionario deserción, rezago y reprobación
n=130 Educación a Distancia. pp. 173-196
Muñoz C, (2009) Construcción del cono-
cimiento sobre la etiología del rezago
CONCLUSIONES
educativo y sus implicaciones para la
Los obstáculos reportados por los suje-
orientación de las políticas públicas:
tos de investigación para continuar con la experiencia de México. Revista Ibe-
sus asignaturas son en orden de im- roamericana sobre Calidad, Eficacia y
portancia: falta de tiempo, problemas Cambio en Educación, 7 (4), 28-45

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
Serrano, C. y López L. (1999) Educación a Routledge, London. Recuperado el 17 de
distancia: su polisemia y su prospecti- Mayo de 2011 en: http://site.ebrary.com/
va en la educación pública. Tiempo de lib/itesm/Doc?id=2002545&ppg=22
educar. Vol 1;2 pp 71-92. Esperanza para la familia. (2010). Efectos
Von Prümmer, C. (2005) Woman and Distance de la deserción escolar. Colombia: espe-
Education: Challenges and Opportunities. ranza para la familia.
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

312

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DESIGUALDADES MÚLTIPLES EN LA CONVIVENCIA
DE ESTUDIANTES INDÍGENAS EN CONTEXTOS
ESCOLARES URBANOS
Castellanos León, Verónica Concepción*; Aguilar Gamboa, Hedaly*;
Ocaña Zúñiga, Jesús**

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN interseccionalidad, para comprender
El estudio se centra en las condicio- las desigualdades múltiples que se dan
nes de vida de estudiantes indígenas en la convivencia de las estudiantes
en contextos escolares urbanos des- indígenas en contextos escolares ur-
de el enfoque de la teoría feminista banos, porque “la interseccionalidad
de la interseccionalidad, a partir del se posiciona como una herramienta
análisis sobre la forma en el que se conceptual y analítica útil para la in-
intersectan dimensiones como sexo/ vestigación, que permite comprender
género, origen étnico, clase social, ni- y atender a las formas particulares en
vel educativo y edad para poder ex- que el género se imbrica con otros 313
plicar las desigualdades multiples que ejes de exclusión en diferentes con-
caracterizan a las estudiantes indíge- textos, niveles y ámbitos” (Cubillos,
nas en contextos escolares urbanos y J., 2015, pág. 132).
cómo se da su convivencia al modifi- Se observó cómo diferentes in-
car sus condiciones de vida. tersecciones en los menores de edad
El enfoque de investigación es se entrelazan, ocasionando niveles o
mixto y el diseño elegido es el expli- grados de discriminación en su contra.
cativo secuencial que se caracteriza
por presentar dos etapas; el objetivo ABSTRACT
general es conocer la articulación de The study focuses on the living condi-
las intersecciones sexo/género, ori- tions of indigenous students in urban
gen étnico, clase social, nivel educa- school contexts from the approach of
tivo y edad a partir de la teoría de la the feminist theory of intersectiona-
lity, based on the analysis of the in-
tersection of dimensions such as sex/
gender, ethnic origin, social class.,
* Universidad Autónoma de Chiapas
** Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas
educational level and age to be able

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
to explain the multiple inequalities INTRODUCCIÓN
that characterize indigenous students No se puede pensar que todas las
in urban school contexts and how mujeres tienen las mismas necesida-
their coexistence occurs when modi- des, toda vez que son determinadas
fying their living conditions. por diversas dimensiones como su
The research approach is mixed origen étnico, edad, situación econó-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

and the chosen design is the sequen- mica y social, o por el nivel educativo
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

tial explanatory which is characterized que tienen, por esto se decide anali-
by presenting two stages; the gene- zar las interacciones que se presentan
ral objective is to know the articula- en la vida de las niñas indígenas en un
tion of the intersections sex / gender, contexto escolar urbano, consideran-
ethnic origin, social class, educational do sus múltiples diferencias.
level and age from the intersectionali- La investigación se sustenta en
ty theory, to understand the multiple un enfoque socio-crítico, el cual dará
inequalities that occur in the coexis- cuenta de la situación de las estudian-
tence of the indigenous students in tes y de cómo cada intersección está
asociada a distintas estructuras que
314 contexts urban schools, because “in-
tersectionality is positioned as a useful perpetuán un sistema de discrimina-
ción múltiple con relaciones ocultas
conceptual and analytical tool for re-
que subyacen a la realidad observable.
search, which allows us to understand
Se busca comprender las des-
and attend to the particular ways in
igualdades múltiples en la convivencia
which gender interweaves with other
escolar que origina la desigualdad de
axes of exclusion in different contexts,
género en una escuela de educación
levels and areas” (Cubillos , J., 2015,
básica de la ciudad de San Cristóbal
page 132).
de las Casas, Chiapas, México, en
It was observed how different in-
donde llegan cada vez más niñas y ni-
tersections in minors are intertwined,
ños que migran con sus padres por
causing levels or degrees of discrimi-
diversos motivos, estos pequeños
nation against them.
tienen que enfrentar un contexto es-
colar poco inclusivo, la discriminación
Palabras clave: y exclusión por parte de los estudian-
Estudiantes indígenas, desigualdades tes originarios de la ciudad que marca
multiples, contexto rural-urbano, in- un contexto escolar con desigualdad
terseccionalidad. de oportunidades.

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El objetivo general de la investi- a la recolección de los datos cualitati-
gación fue conocer la articulación de vos. Cabe señalar que la segunda fase
se construye sobre los resultados de la
las intersecciones sexo/género, origen primera (p. 554).
étnico, clase social, nivel educativo y
edad a partir de la teoría de la inter- Se indagó de forma particular y
seccionalidad, para comprender las a profundidad los significados que los

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
desigualdades múltiples que se dan en estudiantes le dan a cada elemento

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
la convivencia de las estudiantes indí- del fenómeno estudiado, así como a
genas en contextos escolares urbanos. las conductas que desarrollan, las ten-
siones o acuerdos entre los actores,
MATERIALES los roles y estereotipos que conscien-
Y MÉTODOS te o inconscientemente exponen, los
Se desarrolló la investigación con base grupos que se crean en el contexto
en un enfoque mixto. Debido a la estudiado, la cultura y subculturas que
complejidad de los problemas relacio- se presentan, así como los estilos de
nados con el género, se abordó desde vida de los actores para poder com-
los enfoques cualitativo y cuantitativo, prender las acciones que se realizan. 315
del enfoque cualitativo para compren- Por lo anterior, se utilizó como
der y explicar la realidad de niñas indí- técnica de recolección de datos la ob-
genas en un contexto escolar urbano, servacion para explorar el ambiente
y del enfoque cuantitativo para deter- escolar y posteriormente describir su
minar cómo se da la socialización de significado, así como a los sujetos que
las niñas en un contexto escolar dife- se ven involucrados en este contex-
rente al que originalmente tenían. to. La observación fue de gran ayu-
El diseño fué el explicativo se- da para comprender los procesos,
cuencial que se caracteriza por pre- las experiencias, los problemas y los
sentar dos etapas, como lo explica aciertos en cada situación analizada.
Hernández S., Fernández C. y Bap- Es importante saber que la “observa-
tista L. (2014) ción cualitativa no es mera contem-
plación (“sentarse a ver el mundo y
en la primera se recaban y analizan da- tomar notas”); implica adentrarnos
tos cuantitativos, seguida de otra donde
profundamente en situaciones so-
se recogen y evalúan datos cualitativos.
La mezcla mixta ocurre cuando los re- ciales y mantener un papel activo,
sultados cuantitativos iniciales informan así como una reflexión permanente.

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Estar atento a los detalles, sucesos, oportunidades de disfrutar de dere-
eventos e interacciones” (Hernández, chos como la salud, la nutrición y la
Fernández y Baptista, 2014, p. 399). educación, en el estado de Chiapas
Se realizó entrevistas semies- se encontro que una gran cantidad de
tructuradas a los estudiantes, fue ne- la población indígena, principalmente
cesario introducir preguntas adiciona- mayas, tzotziles y tzeltales han migrado
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

les a las ya establecidas en la guía de a la ciudad de San Cristóbal de las Ca-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

entrevista y para tener mayor flexibi- sas, buscando mejores condiciones de


lidad en la obtención de datos, debi- vida, ya sea por falta de empleo en las
do a que la entrevista es un “proceso zonas rurales, o en muchas otras oca-
de interrogar o hacer preguntas a una siones por haber sido expulsados de su
persona con el fin de captar sus cono- comunidad por motivos religiosos.
cimientos y opiniones acerca de algo, Se aplicó un cuestionario a un to-
con finalidad de realizar alguna labor tal de 38 estudiantes de una escuela
especifica con la información captada” primaria multigrado de San Cristóbal
(Namakforoosh, 2013, p. 139). de las Casas, que cursan 4º, 5º y 6º
316 Fue necesario indagar en docu- grado de primaria, 26 estudiantes son
mentos de la escuela que contienen la niños, y 12 niñas, de los cuales ocho
misión, visión, planes estratégicos, pla- niño y tres niñas son originarios de la
nes de estudios, lineamientos y reglas ciudad de San Cristóbal de las Casas,
de convivencia, que se relacionan con el resto de los menores son de diver-
la transversalidad de la perspectiva de sos municipios como San Juan Can-
género en la institución, en documen- cuc (5), Tenejapa (5), Chamula (3),
tos escritos, fotografías y expresiones Oxchuc (4), Ixtacomitan (5), Chenalo
artísticas. De igual manera, se aplicó un (2), Tila (1), y Ocosingo (2).
cuestionario relacionado con las cate- Aunque todos los niños y niñas
gorías de análisis, con preguntas cerra- hablan español, cinco niños y cuatro
das con opciones de respuestas previa- niñas hablan el tzotzil; siete niños y
mente delimitadas para estudiantes. dos niñas hablan el tzeltal además del
español, en las entrevistas algunos
AVANCES menores decían que no les gustaba
Y/O RESULTADOS hablar su lengua natal en el salón de
Los niños y niñas indígenas que llegan clases porque los demás niños y niñas
a las grandes ciudades tienen menos se reían y eso les daba pena.

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Para los menores migrar a una de educación básica en la ciudad, pero
ciudad que no conocen con costum- no significa que asistan de manera re-
bres diferentes y en situación de po- gular, porque tienen que trabajar para
breza, significa una verdadera odisea, ayudar a sus padres en los gastos del
principalmente cuando son incorpo- hogar, de esta manera le dan gran im-
rados a la escuela en un contexto en portancia a lo que aprenden, muchos

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
donde no siempre son recibidos con de los padres de estos niños y niñas

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buen ánimo, además algunos de los no saben leer ni escribir, y las cuentas
niños y niñas indígenas no hablan con matematicas se les dificulta.
fluidez el español, lo que hace que Los menores al estar en un
estos menores se sientan inseguros contexto educativo diferente ven
y por lo tanto se aíslen del resto del como sus costumbres y tradiciones
grupo, provocando bajas calificacio- no coinciden con los del resto del
nes y algunas veces deserción escolar. grupo, por lo que consideran que
Para conocer la perspectiva de sus compañeros los discriminan por
los menores en relacion a las activi- su origen étnico, su vestimenta, su
dades que realizan en la escuela, se lengua y su aspecto físico, teniendo 317
dividió en dos tipos: las actividades de un proceso de socialización con sus
aprendizaje y las de recreación. Tanto compañeros del aula no tan fluido, si
los niños como las niñas escogierón a esto le agregamos que las niñas son
en mayor medida las actividades de más tímidas e inseguras, entendemos
aprendizaje y en las entrevistas com- porque son ellas las que sufren más
partieron su interés por aprender en esta interacción escolar.
a leer y hacer cuentas como sumar,
restar y multiplicar, muchas veces sus CONCLUSIONES
padres dependen de ellos para reali- Se observó que en la escuela el origen
zar estas cuentas en su trabajo. étnico tiene gran importancia para la
Lo anterior, debido a que estos convivencia escolar, significa que los
adultos y menores migrantes se dedi- niños y niñas que vienen de fuera, tie-
can al comercio informal y ambulante nen que aprender las formas de rela-
en los mercados de la ciudad, en los cionarse en la ciudad, por el contrario,
andadores turísticos o en la plaza cí- ser originario de la ciudad les permite
vica, muchos de los niños y niñas de a los niños y niñas posicionarse como
estas familias son inscritos en escuelas dueños o conocedores de lo que ahí

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sucede, por lo que aquellos que llegan más fuertes, después de la educación
tienen que adaptarse en un proceso básica, especialmente en la educación
que en muchos casos es largo y difícil. superior, y cuando se combinan con
La edad también está relacionada niveles de ingresos”.
con una actitud sumisa de los meno- Los estereotipos de género son
res a la par del nivel educativo que creencias aprendidas de cómo se
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

tengan, en las escuelas multigrado comporta y qué características tiene


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conviven niños y niñas de diferentes un hombre y una mujer, podemos


edades en un mismo espacio áulico. ver que de los 38 estudiantes (niñas y
Si tienen mayor edad les permite ser niños), 19 creen que los varones son
más seguros y adaptarse de mejor fuertes y solo uno considera que las
manera en un espacio desconocido, niñas son fuertes, a diferencia de la
así como el éxito que reflejan en el característica de debilidad que solo la
aprendizaje escolar les brinda segu- consideran para las niñas. En relación
ridad ante los demás estudiantes y a la característica de inteligencia es
también ante los docentes. considerada principalmente para los
318 La clase social se relaciona con el varones y solo dos estudiantes con-
reconocimiento o liderazgo de los pa- sideran que las niñas son inteligentes,
dres en la comunidad, esto está vin- sin embargo, la bondad la creen ex-
culado con la ocupación de los padres clusiva de las niñas.
y con el nivel económico de la familia, Se subraya la importancia del pa-
así como con el hecho de contar con pel de las escuelas como reproducto-
recursos materiales como podría ser ras activas y exponenciales de la vio-
una televisión, celular, vehículo, en- lencia de género, porque una de sus
tre otras cosas, pero también resulta funciones es ser multiplicadoras de
fundamental para los niños y niñas la conocimientos, información y estilos
necesidad que tienen o no de traba- de vida a infinidad de generaciones
jar junto a sus padres, lo que tambien de estudiantes, así como lo explica
influye en la seguridad de los meno- Stromquist (2006)
res. De acuerdo a la publicación de
la UNESCO, Graciela Messina (2001, La escuela es incuestionablemente di-
fícil de cambiar; y tiende a reproducir
p. 16) explica que “es posible afirmar
la masculinidad y feminidad mediante la
que las diferencias de género se ha- creación de grupos de pares, de igual
cen visibles y generan desventajas edad e igual sexo; que pasan significativa

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cantidad de tiempo juntos y que se per- REFERENCIAS
ciben los unos a los otros como princi- Cubillos A. J. (2015). La importancia de la
pales referentes individuales y grupales interseccionalidad para la investigación
(pp. 5 y 6).
feminista. Oximora Revista Internacio-
nal de ética y política. Núm. 7. Otoño
Los niños y niñas van formando
2015. ISSN 2014-7708. Pp. 119-137.
su identidad de la unión de estas cin- Hernández R., Fernández C. y Baptista L.

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
co dimensiones: sexo-genero, la clase

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
(2014). Metodología de la investigación.
social, el origen étnico, la edad y el ni- Editorial Mc Graw Hill, México D. F.
vel educativo, así, juntos inciden en el Messina G. (2001). Estado del arte de la
igualdad de Género en la Educación
conjunto de rasgos o características que
Básica de America Latina (1990-2000)
tienen los menores, sin olvidar que es la en Igualdad de género en la educación
familia y el contexto social quienes pue- básica de America Latina y el Caribe
den influenciar de igual manera en la (estado del arte). Andros Impresores -
formación identitaria de estos menores. UNESCO. Santiago, Chile.
Finalmente, es importante con- Namakforoosh, N. M. (2013). Metodología
de la Investigación. Editorial LIMUSA,
siderar nuevos modelos de convi-
segunda Edición. México D. F.
vencia adaptados para cada contexto, Stromquist, N. P. (2006). Una Cartografía 319
principalmente cuando hay diversidad del Género en Educación. Educ. Soc.,
étnica y de género, ya que como ex- Campinas, vol. 27, n. 95, mayo/ago.,
plica Sánchez y Villagómez (2012): p.361-383 recuperado en www.cedes.
inicamp.br
La incorporación de nuevos modelos
de enseñanza basados en pedagogías
incluyentes, contribuyen a aminorar las
brechas existentes entre los géneros,
las clases y las etnias. (p. 10).

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DIAGNÓSTICO DE HÁBITOS DE LECTURA: ESTUDIANTES
DE PRIMER Y TERCER SEMESTRE, MATUTINO
DE LA LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN, C. IV
Salazar Chang, María Teresa*; Rodríguez López, Lucía Juanita**;
Caba De León, Thelma**
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

RESUMEN corregir y mejorar esta situación, ellos


En la actualidad la mayoría de los jó- prefieren más adentrarse al internet,
venes ha perdido todo el interés en redes sociales u realizar otro tipo de
leer libros, esta situación es percibida actividades y no visitar la biblioteca de
con mayor frecuencia en estudiantes la escuela, prestar unlibro o consultar
universitarios; tal es el caso de los es- uno de manera virtual. Últimamente
tudiantes de primer y tercer semestre se han creado diversas aplicaciones en
de la Licenciatura de Administración, internet relacionadas a lalectura y de
Campus IV, donde se ha observado auto-aprendizaje, para consultar una
320 que la mayoría de ellos prefieren rea- gran variedad de libros de bibliotecas
lizar otras actividades, tales como ha- virtuales o aplicaciones gratis creadas
cer deportes, entablar conversacio- para dispositivos electrónicos, servi-
nes sin un tema en específico o pasar cios de estudio. Los estudiantes aún
tiempo en el celular entre horas libres siguen optando por perder el tiempo
de clases, antes que leer un libro, en las redes sociales, jugando video
pero no solo eso, ya que al no dedi- juegos o permanecer en cualquier
carle tiempo a la lectura,se ha refleja- otra aplicación de entretenimiento
do que gran parte de ellos ha perdido relacionada al internet, que solo pro-
la ortografía, la manera de expresar- voca la pérdida de tiempo sin ningún
se, redactar documentos y lo princi- beneficio, disminuye el aprendizaje y
pal, ha disminuido su imaginación y vuelve a los estudiantes antisociales,
creatividad; sin embargo en lugar de sedentarios y analfabetas.

ABSTRACT
* Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de At present most of the young people
Ciencias de la Administración, C. IV have lost all interest in reading books,
** Universidad Autónoma de Chiapas, Escuela de
Humanidades, C. IV
this situation is perceived more fre-

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quently in university students; Such is returns to antisocial students,seden-
the case of the first and third semes- tary and illiterate.
ter students of the Administration De-
gree, Campus IV, where it has been Palabras clave:
observed that most of them prefer Hábito, lectura, cultura, comporta-
to perform other activities, such as miento e investigación

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
doing sports, engaging in conversa-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
tions without aspecific topic or spen- INTRODUCCIÓN
ding time on the cell phone between Es bien conocido que en nuestro
class-free hours, rather than reading país los índices de lectura están muy
a book, but not only that, since not por debajo de lo registrado a otras
devoting time to reading, it has been naciones. El promedio de lectura de
reflected that most of them have lost los mexicanos es de 2.9 libros por
their spelling, their way of expressing año, mientras que en países como
them selves, writing documents and España esa cifra llega a 7.5 libros y los
the main thing, it has diminished his alemanes leen en promedio 12 libros
imagination and creativity; however anualmente. (Paramétrica2013) 321
instead of correcting and improving La Organización de las Naciones
this situation, they prefer to go online, Unidas para la Educación, la Ciencia y
social networks or perform other ac- la Cultura (UNESCO) realizó un ín-
tivities and not visit the school library, dice de lectura, de una lista de 108
lend a book or consult one in a virtual naciones, México ocupaba el penúl-
way. Lately, various internet applica- timo lugar.
tions have been created related to En los últimos años, en toda la Re-
reading and self- learning, to consult a pública Mexicana se ha detectado con
wide variety of virtual library books or mayor persistencia un fuerte decre-
free applications created for electro- mento en el hábito de lectura; según
nic devices, study services. Students datos obtenidos en la encuesta aplica-
still choose to waste time on social da en febrero de 2017 por el módulo
networks, playing videogames or de lectura (MOLEC) y de acuerdo con
stayin any other entertainment appli- el INEGI, afirman que existe un por-
cation related to the internet, which centaje de 97.3% de la población con-
only causes the loss of time without siderada en el interrogatorio, que es
any benefit, decreases learning and analfabeta y que entre dicho porcenta-

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je, se encuentran personas alrededor terial que ofrece el docente, como lo
de los 18 años y más. Así mismo me- son las bases de datos, fotocopias y
diante dicha encuesta, se determinó recomendaciones en clase, y solo el
que dentro del mismo porcentaje de la 72% de los jóvenes universitarios te-
población, se encontró un 79.7% del nía el hábito de leer libros.
grupo poblacional que leyó en el últi- En estos días no es fácil como-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

mo año por lo menos algunos de los saber fomentar los hábitos de lectura
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

materiales indicados por el módulo, los en los estudiantes universitarios, ya


cuales son: libros, periódicos, páginas que ellos prefieren realizar otros ti-
de internet, foros, blogs o revistas. De pos de actividades y se inclinan más
la misma manera, más de tres cuartas por la tecnología y los diversos ti-
partes dijo comprender todo o la ma- posde servicios que ésta nos ofrece.
yor parte de lo que lee, mientras que Con mayor frecuencia se ha obser-
un 20.4% señaló comprender poco o vado que los jóvenes prefieren pasar
solo la mitad de su lectura. más tiempo en los teléfonos celula-
Es posible decir que la caída de res, accediendo a diversas páginas de
322 los hábitos de lectura se deba a las entretenimiento que existen en in-
nuevas tecnologías y aparición de las ternet o descargando aplicaciones de
distintas redes sociales que ofrecen ocio; tales como video juegos, redes
plataformas a los usuarios, en donde sociales u otras. Debido a esta pro-
la lectura pasa a un segundo plano. blemática, la presente investigación
Pero, ¿cómo estar seguro de que éste denominado “Hábitos de Lectura
sea el factor principal de la carencia con el Estudio de Caso de los Estu-
de lectura? Puesto que aún en estos diantes de Primer y Tercer Semestre,
tiempos se localizan a muchas perso- Turno Matutino de la Licenciatura de
nas que siguen con la tendencia del Administración. Facultad de Ciencias
no leer. de la Administración C. IV”, tiene el
Según en una de las encuestas propósito de analizar las distintas cau-
realizadas en el 2012 por Colcien- sas por las cuales la lectura ya no es
cias, se demostró que el 82% de los tan importante para los jóvenes uni-
universitarios tenían como principal versitarios, teniendo en cuenta que
fuente de lectura los apuntes que hoy en día existen diversos tipos de
realizan durante la clase, otro 80% dispositivos electrónicos que se han
tenían como fuente de lectura el ma- ido perfeccionando gracias a las nue-

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vas tecnologías, provocando que en DESARROLLO
reiteradas ocasiones estos llamen la El siguiente trabajo de investigación
atención de los estudiantes con ser- se realizó en el periodo de enero a
vicios de entretenimiento que ofrece mayo del 2018 desarrollándose con la
el internet y por lo tanto, que estos finalidad de diagnosticar los diferentes
se vuelvan indispensables en la vida aspectos que provocan a los estudian-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
de muchos. Asimismo, con ello se tes universitarios en la disminución

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
pretende explicar el por qué la tec- del interés del hábito de la lectura;
nología la utilizan más para entrete- ya que desde hace muchos años este
nimiento que para complementar o problema se ha ido incrementando,
adquirir mayores conocimientos; de hasta lograr hacer que nuestro país
igual manera, se busca describir e se encuentre con un índice de lectu-
identificar los factores por los cuales ra muy por debajo de otras naciones,
los estudiantes solo visitan la biblio- así comotambién, la pérdida de estos
teca para investigar tareas y no para hábitos ha provocado que la mayor-
consultar un libro por entretenimien- parte de la población sea analfabeta y
que entre éstas, las principales perso-
to o por disfrutar el leer sobre diver- 323
sos temas que existan física y virtual- nas que evitan la lectura se encuen-
tren en una edad de 18 a 24 años, en
mente en la bibliotecade la escuela
adelante, por lo cual, fue eje principal
para aprovechar los ratos libres de
para la muestra, siendo el universo
clases dicha investigación se realizó
de cincuenta estudiantes de primer y
en base a productos de observación,
tercer semestre, se les explicó deta-
análisis y comparación de las diver-
lladamente el objetivo principal de la
sas estadísticas que se han llevado a
realización del proyecto, basándonos
cabo a lo largo de varios años, con
en las siguientes preguntas de investi-
los comportamientos que serán exa-
gación: ¿ Porqué los estudiantes pre-
minados de los estudiantes objeto
fieren pasar más tiempo en el celular y
de estudio teniendo como objetivo
no en la biblioteca?, ¿Por qué motivos
general: Diagnosticar los hábitos de
los estudiantes se aburren con la lec-
lectura en los estudiantes del primer tura de un libro o artículo de interés?
y tercer semestre, turno matutino de ¿Por qué los estudiantes no tienen el
la Licenciatura de Administración. Fa- hábito de la lectura? Desarrollando la
cultad de Ciencias de la Administra- metodología científica para la realiza-
ción C. IV. ción de este proyecto.

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La investigación fue de corte académicos, de poesía, informes u
descriptivo, se construyó el marco otro tipo relacionado a enriquecer su
referencial y marco teórico, se ana- nivel escolar y cultural.
lizó el planteamiento del problema. Por otro lado, aun cuando ellos
Se establecieron el objetivo general poseen la iniciativa de leer, se inclinan
y los objetivos particulares, el cálculo más por pasar tiempo en el teléfo-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

de la población y marco muestral. Se no, viendo televisión, asistir al cine,


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

diseñó el instrumento de investiga- ferias o fiestas o realizar alguna otra


ción (encuesta), aplicado en la inves- actividad que no sea para beneficio
tigación de campo; posteriormente de ellos.
la captura y registro de datos, para el Así mismo, conforme a los datos,
análisis e interpretación, resultados y se percibeque los motivos por los
las conclusiones. cuales los estudiantes de primer y ter-
cer semestre no leen, es porque ne-
AVANCES cesitan más lecturas complementarias
Y/O RESULTADOS en sus trabajos académicos, en cierto
324 Los resultados fueron de acuerdo aspecto que los padres, profesores y
con los datos obtenidos en la encues- amigos sean un modelo a seguir para
ta aplicada acerca de los “hábitos de que los exhorten a leer con mayor
lectura” a los estudiantes de primer y frecuencia, pero al mismo tiempo,
tercersemestre,turnomatutino,delali- los libros contengan más imágenes y
cenciatura de administración, Campus ellos tengan más tiempo para leer.
IV, observándose que los estudiantes Los estudiantes solo leen por
de ambos semestres poseen un inte- distracción, no por lograr un desarro-
rés muy moderado por la lectura, sin llo personal ni profesional y los textos
embargo, a pesar de esto, la lectura que son para incrementar suconoci-
aún no es parte de su vida diaria, su miento en base a su cultura o relacio-
lectura no es constante y solo leen nados al nivel académico que necesi-
por entretenimiento, prefieren tex- tan adquirir para su licenciatura, son
tos que sean de fácil y rápida lectura, lecturas realizadas por obligación, así
que posean imágenes o también que como el que asistan a la biblioteca de
sean densos y profundos, pero en re- la escuela, ya que ahí solo consultan
lación a los temas de acción, romance libros sí sus actividades asignadas por
o drama y muy escasamente textos su catedrático así lo requieren.

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Con respecto al Objetivo Gene- res o solamente para ir a platicar en
ral: Diagnosticar los Hábitos de lectura esa área por el ambiente climatizado
en los estudiantes del primer y tercer que posee.
semestre, turno matutino de la licen- Objetivo específico 2. Analizar
ciatura de administración. Facultad- las implicaciones que afectan a los es-
Ciencias de la Administración, Campus tudiantes de primer y tercer semes-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
IV. Los resultados indican: De acuerdo tre, turno matutino, de la Licenciatu-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
a las gráficas en general se percibe un ra en Administración de la UNACH,
alto porcentaje de estudiantes queno Campus IV.
disfrutan plenamente las lecturas y úni- Para desarrollar los hábitos de
camente eligen textos de su agrado o lectura. Los motivos que arrojaron los
mejor compresión, perdiendo todo resultados de las encuestas aplicadas
interés por aprender más acerca de fue que provoca vista cansada o do-
otros géneros literarios. lor de cabeza el leer, nada les incen-
A nivel de losObjetivos Específi- tiva o necesitan más soporte de parte
cos, se tienen los siguientes resultados: de los padres, catedráticos y amigos
Objetivo específico 1. Identifi- para adquirir el hábito de lectura, que 325
car las causas por las cuales los estu- las lecturas suelen ser aburridas si no
diantes de primer y tercer semestre, contienen imágenes o son textos de-
turno matutino de la licenciatura en masiado largos y profundos o existiera
administración de la UNACH, cam- más tiempo para dedicarle a la lectura.
pus IV, no visitan con frecuencia la
biblioteca de laescuela. De acuerdo CONCLUSIONES
a la información obtenida en las en- A través de los estudios realizados, se
cuestas y la observación que se hizo llegó a la siguiente conclusión de que
a los estudiantes durante el lapso de los estudiantes encuestados:
tiempo de la investigación, se llegó a
•  Necesitan más exhortación por parte
la conclusión de que la biblioteca del de los catedráticos y asesores de gru-
plantel solo es visitada por los estu- po para mejorar el hábito de la lectura.
•  Requieren de cursar más asignaturas
diantes cuando tienen proyectos pen-
relacionadas a la lectura y redacción de
dientes por entregar en una asigna- documentos.
tura relacionada a indagar en libros, •  Carecen de actividades escolares que
para ingresar a internet e investigar sean propuestas por la biblioteca del
plantel para desarrollar el hábito de
información sobre actividades escola- lectura en horas libres.

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•  Deberían de ser exhortados median- ESPINOSA A. Carolina (2008). Lectura y Es-
te talleres de lectura con profesores critura; teorías y promoción: 60 activi-
altamente calificados para mejorar su dades. Buenos Aires, Argentina. Edicio-
hábito delectura. nes Novedades Educativas.
•  Fomentar más la cultura de la lectura
INEGI. Instituto Nacional de Estadística y
mediante foros, cursos, talleres y acti-
Geografía
vidades extracurriculares.
MOLEC. Módulo de lectura del INEGI. SAS-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

TRÍAS P. Martha (2007). Caminos a


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

REFERENCIAS la Lectura.México,Colombia.Edito-
ALONSO, J. (2005). Orientación educativa. rialPaxMéxico. SPINER Ester (2009).
Teoría, evaluación e intervención. Ma- Taller de Lectura en el aula. Bue-
drid: Editorial Síntesis. nos Aires, Argentina. E d i -
ARELLANO, R. No leer es quedarse atrás. (4 ciones Novedades Educativas.
de diciembre 2009). Diario El Comer- UNESCO. Organización de las Naciones Uni-
cio, Lima (pp. B2) das para la Educación, la Ciencia y la
ATKINSON, J. y Birch (2008). Motivación al Cultura.
logro. Recuperado de: www.in-
gquimica.uady.mx/documentos/avisos/
inducción/motivacion/pdf
326

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EDICIÓN CRÍTICA DEL LIBRO "ASÍ ERA CHIAPAS"
DE MIGUEL ÁLVAREZ DEL TORO
Aguilar Nandayapa, Mario A.*; Calvo Fonseca, Rodolfo*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
INTRODUCCIÓN En su libro “¡Así era Chiapas!”
La transformación lamentable de las Miguel Álvarez del Toro nos cuenta
biosferas de Chiapas es narrada por de una forma muy amena sus aventu-
Miguel Álvarez del Toro (1917-1996; ras por el Estado con mayor biodiver-
Colima, México) a través de su libro sidad de México: Chiapas; nos explica
“¡Así era Chiapas!”, quien, debido a las dificultades que tuvo que afrontar,
su trabajo como colector de anima- así como las incomprensiones por
les primero, y luego estudioso de los parte del gobierno y los beneficios
mismos, tuvo la oportunidad de re- obtenidos de cada interinato, acer-
correr diversas regiones observando cándonos con ello tanto a la fauna del 327
con el paso de los años los perjuicios Estado como al funcionamiento de la
cometidos contra el medio ambien- política en México.
te por causa de las malas políticas de Con él como narrador el lector
sobrexplotación y la ignorancia de recorre selvas y bosques vírgenes,
los habitantes. visitando la antigua y desaparecida
Miguel Álvarez del Toro, zoólo- Quechula, el Río Jataté, La Montaña
go, naturalista y conservacionista, lle- de Montecristo y El Ocote, El Cañón
gó a Chiapas en 1942 gracias a una del Río de La Venta, Nuevo Mundo y
convocatoria del Gobierno del Esta- San Juan, El Hueyate y Rión, Los Ríos
do para ocupar el puesto de zoólogo Lacantúm y Usumacinta, El Triunfo
en el Museo de Historia Natural y Vi- y muchas otras regiones, todo esto
veros Tropicales. con las peripecias que significaba via-
jar en tiempos en que aún no existían
las carreteras.
Esta inciativa, parte de la con-
formación del “Comité Académico
* Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de
Humanidades, Campus VI
Internacional de la celebración de

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los 100 años del natalicio de don Mi- crítica contribuye a mostrar no sólo la
guel Álvarez del Toro (1917-2017)”, calidad y el esfuerzo humano realizado
con la participación directa de los por el creador a través de un proceso
rectores de la Universidad Autóno- de escritura y reescrituras, sino tam-
ma de Chiapas y la Universidad de bién sus alcances estéticos, políticos,
Ciencias y Artes de Chiapas, y fami- sociales y la visión cultural peculiar de
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

liares del Miguel Álvarez, estipulan- un grupo social. Esta sería entonces la
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

do un acuerdo formal, que consistió labor esencial de los estudios en edi-


en publicar el presente libro. ción de publicaciones: Fijar el texto de
manera cuidadosa, atendiendo a cri-
METODOLOGÍA terios de fidelidad de acuerdo con la
El estudio de la edición de publicacio- última voluntad de su creador.
nes, en este caso de índole testimo- Así que partimos de la “recen-
nial desde una perspectiva filológica, sio”, que corresponde al proceso de
se constituye en nuestros días en una determinación de la materia-objeto
necesidad obligada para los especialis- de estudio y a la recopilación de to-
328 tas en edición de textos, debido fun- dos los testimonios existentes sobre
damentalmente a la importancia que dicha materia. En otras palabras, aquí
representa la fijación textual de las lo que se propuso es el inicio de la la-
publicaciones de todo orden que cir- bor ecdótica: el estudio del estado de
culan en el contexto editorial mexica- la cuestión; lo cual, conllevó a deter-
no. En este sentido, se fue necesario minar de manera exhaustiva, previo
abordar una rama de la filología como al proceso de recopilación de los tes-
la crítica textual para el estudio de la timonios, la situación textual a la que
presente edición (que se encuentra se convocó, con el objetivo de definir
en proceso de publicación) desde sus las pautas y los procedimientos teóri-
fases pretextuales, textuales, para- co-prácticos que servirían de apoyo
textuales y postextuales, de tal forma en la preparación de la edición crítica.
que por medio de una edición crítica Sólo de esta manera se podía iniciar el
(o también crítico-genética) se pue- proceso de edición atendiendo a los
da reconstruir la obra lo más cercano principios básicos de la crítica textual.
al original creado por el autor en un El fin último de este proceso
momento determinado de la histo- fue dar cuenta de toda la tradición,
ria. Desde esta perspectiva, la edición directa o indirecta, que referencia el

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texto en sus distintos momentos de en forma sucinta el contenido de los
concepción, elaboración y redacción, materiales”), lo presentado se vería
al tiempo que las modificaciones y fuertemente mermado. En otras pa-
variaciones efectuadas por el autor labras, puesto que la recopilación de
(ya se cuenta con el manuscrito ori- datos es una información limitada, se
ginal y las dos ediciones publicadas), precisó una consignación del estado

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
al igual que las fases de publicación y del libro en cuestión, y su publuca-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
recepción, a partir de los documen- ción hará visible la obra de este im-
tos escritos, orales y gráficos que se portane científico y beneficiará al co-
disponían del mismo. En síntesis, la lectivo chiapaneco.
finalidad de este principio fue la re-
construcción del arquetipo del cual se REFERENCIAS
Alvarez del Toro, Miguel (1952). Los anima-
deriva una tradición contemporánea
les silvestres de chiapas. Gobierno del
de la obra, y que, además, se supo- estado de Chiapas.
ne intervenida por los editores en los Morocho-Gayo, G. (2004). Sobre crítica
procesos editoriales de la obra objeto textual y disciplinas afines. En Estudios
de estudio. de crítica textual (1979-1986). Mur- 329
cia: Universidad de Murcia.
Pérez-Priego, M. Á. (2010). Nociones acer-
RESULTADOS ca de la edición crítica del texto lite-
Realización de una investigación apli- rario. En Ejercicios de crítica textual.
cada que permitió obtener el docu- Madrid: UNED.
mento original para su impresión del Orduna, G. (2000). Ecdótica. Problemática
libro “Así era Chiapas” y una presen- de la edición de textos. Kassel: Edition
Reichenberger.
tación crítica del mismo.
Tavani, G. (2005). Metodología y práctica
de la edición crítica de textos literarios
CONCLUSIONES contemporáneos. En Colla, Fernando
El documento se limita, en esencia, a (Coord.). Cómo editar la literatura la-
presentar la información de manera tinoamericana del siglo XX. París: Cen-
clara y concisa, precisamente como tre de Recherches Latino-Américai-
nes-Archivos.
una colección de datos. En nuestra
investigación era menester un razo-
namiento en lo referente a la infor-
mación obtenida. Sin embargo, si nos
ateníamos a este criterio (“reflejar

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
EDUCACIÓN AMBIENTAL DESDE DE LA PERSPECTIVA
DE EDUCACIÓN INFORMAL EN LA RESERVA
DE LA BIOSFERA SELVA EL OCOTE
(RECURSO HÍDRICO)
González López, María del Carmen*; Escobar Castillejos, Daisy*;
Guillén Trujillo, Hugo Alejandro*
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

RESUMEN aims to conserve the biodiversity of


La educación ambiental más que ser spaces with great cultural and natural
un concepto de moda, o una per- heritage that at the same time advo-
cepción usada para darle sentido y cates the preservation of the culture
significado a partidos ecologistas, es of the communities.
una necesidad en la actualidad por los
problemas ambientales a los que se Palabras clave:
enfrenta el planeta, y por ende, los Educación Ambiental, Bioculturalidad
seres humanos. Por otra parte, el en-
330 foque biocultural, pretende la conser- INTRODUCCIÓN
vación de la biodiversidad de espacios El educar para la conservación del
con gran patrimonio cultural y natural ambiente día a día adquiere mayor
que a la par aboga por la conserva- relevancia, el generar esa reflexión
ción de la cultura de las comunidades. no es nada sencillo el comprender
como humanidad el daño ocasionado
ABSTRACT a nuestro único habitad, es comple-
Environmental education, rather than jo (Dávila y Maturana, 2009). A partir
being a fashionable concept, or a per- de este problema emergente y para
ception used to give meaning and crear esta cultura ambiental, forman-
meaning to environmentalist parties, do una conciencia en pro de la pre-
is a need at present for the environ- servación del contexto que nos rodea,
mental problems facing the planet, han surgido diversas propuestas sobre
and therefore, human beings. On the educación ambiental. Estas propuestas
other hand, the biocultural approach en su mayoría proceden desde alguna
institución o de proyectos de investi-
gación, sin embargo, poco a poco ha
* Universidad Autónoma de Chiapas
ido emergiendo la idea que refiere a

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la importancia del entorno contextual de la humanidad y en el transcurso de
y que involucra la participación de las los años, como esta ha ido dejando
comunidades, él darle voz a los que huellas a lo largo de la historia.
han habitado en esos lugares desde Sin embargo, también esta EA
siempre y aprovechar los conoci- puede ser enriquecida por todos los
mientos adquiridos en su historia. En saberes guardados por las personas

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
un proceso de cambio continuo, en que pueda habitar contextos peculia-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
donde toda esa transmisión de cono- res como lo son áreas de gran rique-
cimiento se ha acumulado, donde las za natural que se preservado por sus
habilidades que son necesarias para habitantes en el correr de los años.
continuar en desarrollo y mejorando Por tanto, el investigar el en-
el quehacer cotidiano, donde esos va- torno contextual es importante para
lores y normas que hacen posible el realizar las adecuaciones pertinentes
vivir en sociedad, han sido elementos al programa de educación ambiental
primordiales para que las sociedades para que este funcione en estos espa-
trasciendan y se adapten a su entor- cios (Chacón, 2015). Es ahí donde se
no (Morales, 2002). Es esta la educa- puede integrar o relacionar a la edu- 331
ción precursora, es la inicial y posi- cación informal como instrumento de
blemente la final en cuanto a la vida suma importancia, en la educación
humana se refiere, que recae en la ambiental, para no solo educar desde
vida cotidiana, ahora conocida como una perspectiva, sino, transmitir esas
educación informal. Por lo tanto, experiencias vividas en lo cotidiano
en la educación informal el contex- hacia afuera, para dar a conocer eso
to sociocultural tiene una relevancia que pasa en un contexto de estas ca-
mayor, para que el niño, niña, ado- racterísticas, que ayudaría a la con-
lescente etcétera, desarrolle sus habi- servación ambiental de ese espacio,
lidades y capacidades, a través de esa pero también se promovería la con-
interrelación con el medio ambiente. servación cultural de los residentes.
Y es aquí donde se inicia la reflexión Este proyecto tiene como obje-
sobre la importancia de ver la edu- tivo general analizar las experiencias
cación informal como alternativa que educativas bioculturales en la REBISO,
llegaría abonar mucho a la Educación desde la perspectiva de los actores
Ambiental (EA), desde el punto de que habitan en las comunidades que
partida, cuando se sitúa en los inicios conforman esta región biocultural.

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MATERIALES formada por abuelo, abuela, un total
Y MÉTODOS de cinco hijos y quince nietos. Una
Las investigaciones de índole socioam- hija y un hijo estudiaron una carrera
biental se caracterizan por su comple- profesional en el municipio de Tuxt-
jidad, por esta razón su abordaje exige la Gutiérrez, Chiapas. Los otros tres
enfoques que observen diversas di- hijos decidieron vivir cerca de sus pa-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

mensiones y perspectivas sobre la rea- dres en la misma ranchería.


lidad. A fin de reconocer que cualquier Disponer y gestionar el recurso
realidad social se distingue mediante hídrico ha conllevado a vivir diversas
diversas particularidades y, por ende, experiencias que necesariamente in-
para aproximarse a ella es necesario volucran una serie de sabe-
considerar múltiples factores, como res. En esta ranchería se ob-
son los sociales, epistémicos, contex- servan complicaciones para disponer
tuales, culturales, entre otros. Esto se de agua, problemática que conlleva a
logra a partir de una aproximación in una baja cosecha, lo que ha obligado
situ y testimonios de los actores invo- a los habitantes a buscar otras fuentes
332 lucrados, evidencias empíricas recupe- de ingreso fuera de la comunidad. No
radas de los registros de observación obstante, continúan intentando sem-
directa, diario de campo y las entrevis- brar por las tardes cuando regresan a
tas en profundidad a los habitantes de casa con el propósito de generar ma-
la REBISO. En términos generales para yores ingresos para sus familias.
esta investigación el nivel de paradigma
Aquí ya casi no siembran porque ya
es el interpretativo, a través de la me- no hay agua, más en el día ya se salen
todología cualitativa y el enfoque con a trabajar a esas empresas de pollos,
que se analizó es el fenomenológico. avimarca, san Antonio, bachoco y ya
se van para allá, ya aquí la gente tra-
baja de noche, la ganadería es poco ...
AVANCES (Papá-PP, comunicación personal, 7 de
Y/O RESULTADOS abril del 2017).
Experiencias educativas y
bioculturales en la comunidad Para algunos habitantes este fe-
Piedra Parada, respecto nómeno es consecuencia de la conta-
al recurso hídrico. minación y del cambio climático, este
Es importante indicar que las entre- último ha alterado el saber popular
vistas se aplicaron a una familia con- sobre la fecha en que se presentaba

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la primera lluvia del año. Esto es im- asistir y respetar acuerdos. Esto per-
portante para ellos ya que con base mite comprender la importancia de la
en este saber decidían la fecha de Asamblea en los ejidos, sin embargo,
siembra, ahora con este desequilibrio el problema de la escasez de agua
ambiental se pierden cosechas o han es la única razón que ha favorecido la
tenido que sembrar hasta dos veces unión de los dueños de los terrenos

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
al año causando una merma econó- en esta entidad no ejidal, ya que ellos

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
mica. Y esta pérdida no solo es mo- lucharon para tener agua entubada en
netaria, sino, que abarca desgaste en la comunidad.
la tierra y horas de trabajo invertidas.
… aquí solamente cuando de plano se
Claro que con estos cambios de climas escasea mucho el agua es que llegan
ya no le atinan, porque a veces quieren hacer junta para ver cómo van arreglar
sembrar en junio y resulta que no, an- el problema… si hay agua entubada,
tes sembraban en mayo y resulta que tenemos agua entubada que se jala del
no llovió en junio y entonces se perdía, cerro, se organizaron e hicieron una
hay quienes han sembrado dos veces tubería como en la ciudad que llega a
acá… Porque ya el comportamiento desembocar aun tanque donde lo al-
(del clima) ha cambiado se descontro- macenan y de ahí ya cada quien con 333
lo aquí antes le llamaban mucho los su manguera la jala (Papá-PP, comu-
temporales, los temporales no es más nicación personal, 7 de abril del 2017).
que tardaba más de 8 o 15 días nor-
teando o lloviendo y no podíamos salir Del mismo modo cuando se di-
hoy ya no se da eso, ya tendrá 20 años ficulta obtener este recurso han ge-
o más, porque aquí se ponía a llover y nerado ideas emergentes para llevar
no paraba de llover con viento y no
podías hacer nada (Papá- PP, comuni-
agua hasta su casa, algunos hacen
cación personal, 7 de abril del 2017). pozos, otros buscan otras formas de
transportar este vital líquido y almace-
Esta problemática en la localidad narlo para satisfacer sus necesidades
ha promovido que los habitantes se básicas, que para ellos son regar sus
unan para encontrar una solución sin plantas, sus patios para que no se ge-
lograr hasta este momento un resul- nere mucho polvo, lavar trastes, lavar
tado favorable. Cabe recordar que ropa y bañarse, entre otros.
esta comunidad no es de propiedad
Anteriormente mi papá lo cargaba con
ejidal, por ende, carecen de asamblea
carreta subía dos tambos de 200 litros
y sin ella no hay forma de obligar a lo jalaba la carreta, ahorita ya no, ya
los que poseen alguna propiedad a cambio es que antes nuestra situación

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era otra, no teníamos tanque donde se bores que impliquen el uso del recur-
almacena el agua, no teníamos, gracias a so hídrico, ya que, del mismo conduc-
Dios ahorita tenemos el tanquecito, te-
nemos una bombita, para que mi papá
to se obtiene el agua necesaria para
ya no ande cargando tanta agua… y lavar ropa, trastes, para que tomen las
estamos haciendo un pozo, pero nos gallinas, rieguen sus plantas y tengan
quedamos a nueve metros no encon- un suministro para bañarse etc.
tramos nada de agua, aquí al ladito y no
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

Sin embargo, expresan que ac-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

hemos encontrado (Papá- PP, comuni-


cación personal, 7 de abril del 2017). tualmente les resulta complicado ob-
tener agua por la falta de lluvia, hay
Específicamente en la casa que veces que el arroyo se seca comple-
habita la familia entrevistada almace- tamente, a consecuencia de esto la
nan el agua en tinacos y de ahí diseña- única alternativa es comprarla a las
ron un sistema de tuberías dentro de personas que tienen pozos en sus ca-
su terreno para realizar todas sus ac- sas, aunque eso implica una repercu-
tividades. Esto denota la aplicación de sión económica.
diversos conocimientos por parte de
Tenemos que cargar agua, de pozo,
334 los hijos para abastecer toda su pro-
hay gente que tiene pozo acá y lo ven-
piedad, esto con el objetivo de facilitar de, un tambo de 1000 litros lo dan en
el uso del agua en las diferentes activi- 25 pesos namas pa llenarlo nosotros lo
dades que se llevan a cabo durante el tenemos que irlo a traer, eso es… si te
lo venden el tambo lleno y lo traen a la
día, en el entendido que los abuelos
casa lo cobran a 80 pesos, porque ya
ya son personas mayores y admiten ellos lo traen lo vienen a deja (Abue-
no poder hacer ciertas acciones. lita- PP, comunicación personal, 8 de
En el patio trasero se identifica un abril del 2017).
lavadero, a la izquierda de este sepa-
En este hogar no captan agua de
rado por algunos metros construye-
lluvia, porque no lo consideran ne-
ron el gallinero y dentro del mismo
cesario, respecto a la disposición del
espacio con una separación de apro-
agua residual generada con las acti-
ximadamente cinco metros edificaron
vidades cotidianas, se observa que
el baño y cerca de este tienen una
abajo del lavadero colocan cubetas
pequeña parcela donde siembran su
que cuando se llenan esparcen por el
hortaliza. Como se percibe esta dis-
patio aledaño. También instalaron una
tribución tiene un propósito que es el
manguera para conducir el agua resi-
concentrar en un sector todas las la-
dual hacia un área retirada, no obs-

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tante, hay plantas cercanas y árboles son como antes y hay que prevenir
que absorben estos contaminantes, enfermarse”. Cabe señalar que las
cabe resaltar que este conducto es de enfermedades comunes son las de
color diferente para que identifiquen origen estomacal por el consumo de
el origen del agua, es decir, si es lim- agua contaminada, por ello fue nece-
pia o residual. sario que aprendieran a tratarla antes

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
Respecto al agua para consumo de beberla. Este aprendizaje se origi-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
humano en esta comunidad optan na de una organización externa por
por hervirla esto a raíz de visitas a la lo que se considera una enseñanza
localidad por parte de instancias de de ámbito no formal. Es importante
salud, les enseñaron como realizar señalar que la falta del recurso hídri-
este proceso, ello se derivó por el in- co es un problema que experimen-
cremento de enfermedades estoma- ta la mayoría de los habitantes. Así
cales. Comentan que antes tomaban lo externan los administradores de
el agua sin ningún tratamiento previo, la Sima de las Cotorras, manifiestan
para ellos no era necesario porque problemas para obtener agua que es
esta era más limpia y no les provoca- vital para mantener este sitio ecotu- 335
ba ninguna enfermedad hasta que se rístico, por ejemplo, el tener el ser-
empezó a contaminar. vicio de restaurant implica lavar gran
cantidad de utensilios, en las cabañas
… se enfermaban del estómago antes
no hervían el agua y no había seguro, cuando son ocupadas, hay un gas-
ya cuando hubo, empezaron a venir y to elevado de agua. En su caso no
ya empezaron a hervir el agua, claro cuentan con agua entubada esto ge-
que el agua era menos sucia también…
nera gastos extras que disminuyen
nosotros pa tómalo lo tenemos que
hervir, y ya lo tomamos, dicen que es las ganancias.
mejor que el agua del garrafón hervida
… y el agua la estamos comprando,
(Mamá- PP, comunicación personal, 8
tenemos captación de agua pue pero
de abril del 2017).
como no hay lluvia, estamos compran-
do agua de pipa, dos mil pesos cada
No obstante, expresan que fue pipa cada quince días…No ha llovido,
difícil acostumbrarse a tomar el agua pero con un poquito de agua revive ya
hervida porque el sabor es diferen- el zacatito, el rio está bien seco,
te como lo manifiestan “por eso mi cuando hay lluvia ya casi no le llena
(SC-PP, comunicación personal, 8 de
mamá no sabe tomar agua de ga- abril del 2017).
rrafón, pero que las cosas ya no

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CONCLUSIONES ligados a la manifestación cultural y
Gracias a los hallazgos encontrados a biológica que denotan un vínculo en-
través de la observación y las entrevis- tre sociedad y naturaleza, el apren-
tas realizadas a las familias que habitan dizaje acumulativo a través del saber
las comunidades de Piedra Parada, tradicional y narrativo propio de la di-
se consiguió analizar las experiencias námica cotidiana que se dan por
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

transmisión oral y son socialmente


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

educativas bioculturales, lo que per-


mitió comprender la caracterización compartidos o producidos.
de una región educativa-biocultural
que se integra por tres dimensiones la REFERENCIAS
económica, territorio y cultural, que Chacón K.J. (2015). Regiones culturales.
Apuntes del Seminario General de Estu-
se trastocan en las diversas experien-
dios Regionales. Universidad Autónoma
cias vividas que denotan la gama de de Chiapas. México.
saberes que poseen en las comuni- Dávila, X. y Maturana, H. (2009). Hacia
dades que además son de diferentes una era post posmoderna en las comu-
grupos étnicos zoque, tsotsil y tzeltal, nidades educativas. Revista Iberoameri-
336 por tanto, se logró identificar algunos cana de Educación. 29:135-161.
Morales, R. (2000). Análisis del papel de la
elementos que son parte de una ex-
familia en el ámbito de la educación
periencia biocultural entre los cuales formal e informal de niños y niñas de
se puede mencionar los procesos de educación primaria. Universidad Peda-
formación del sujeto los cuales están gógica Nacional. México.

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EDUCACIÓN INTERCULTURAL
EN UNA COMUNIDAD ESCOLAR
Pons Bonals, Leticia*; Cabrera Hernández, Dulce María**

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN ks to build educational projects that
Se presentan resultados de la primera promote intercultural education and
etapa de una investigación realizada en the culture of peace. The research is
una comunidad educativa ubicada en constructivist in nature, and the au-
el Departamento del Meta, Colombia, thors have recovered the experien-
en las que se busca construir proyec- ces of 15 teachers from the Jorge
tos educativos que promuevan la edu- Eliécer Gaitan School. It is assumed
cación intercultural y la cultura de paz. that intercultural education is based
Esta investigación es de corte construc- on the recognition of differences that
tivista y recupera las experiencias de become relevant in specific contexts.
15 docentes del Colegio Jorge Eliécer The results show some of the lines 337
Gaitán. Se asume que la educación followed by teachers to promote in-
intercultural se asienta en el reconoci- tercultural communication.
miento de las diferencias que cobran Palabras clave:
relevancia en un contexto concreto. Educación, Comunicación, Intercul-
Los resultados muestran algunas líneas turalidad.
seguidas por los docentes para promo-
ver la comunicación intercultural. INTRODUCCIÓN
Lo expuesto en este trabajo se deriva
ABSTRACT de la implementación del proyecto de
In this paper, we present the results investigación "EI cuerpo territorio de
of the first stage of a research carried paz: escenas educativas posibles para
out in an educational community lo- la interculturalidad y las diferencias"
cated in the Department of Meta, (contrato 458-2016) financiado por
in Colombia. This community see- Colciencias en el marco de la convo-
catoria 740-2015, dirigida a proyectos
de investigación en ciencias humanas,
* Universidad Autónoma de Querétaro
** Benemérita Universidad Autónoma de Puebla sociales y educación. El objetivo de

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dicho proyecto es “construir conoci- gio Jorge Eliécer Gaitán, ubicado en
miento sobre posibles escenas edu- Puerto Gaitan, Municipio del Depar-
cativas para la interculturalidad y las tamento del Meta de Colombia. Es-
diferencias en comunidades educati- tos testimonios se recabaron a partir
vas que están en situación de conflicto de entrevistas individuales realizadas
social en el Departamento del Meta a directivos del Colegio, así como de
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

(Colombia) en la cual se reconozcan una entrevista colectiva en la que par-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

los cuerpos como territorios de paz” ticiparon 15 docentes del mismo (ver
(Chaparro, et al., 2016, p. 19). Tabla 1), durante el trabajo de campo
De manera particular con este realizado por el equipo de investiga-
trabajo se aborda el siguiente objeti- ción a la escuela y localidad en el mes
vo específico: “reconocer formas de de septiembre de 2017.
comunicación intercultural y la apro- Las entrevistas individuales y la
piación de las diferencias existentes colectiva versaron sobre las concep-
en comunidades educativas inmersas ciones que los colaboradores tienen
en situaciones de conflicto social en el sobre la intercultura y las experiencias
departamento del Meta” (Chaparro, y expectativas que tienen para cons-
338
et al., 2016, p. 20). truir escenarios educativos acordes
con la situación que viven.
MATERIALES
Y MÉTODOS Tabla 1. Docentes del Colegio Jorge Eliécer
Gaitán que colaboraron en la investigación
La investigación se realiza inserta en DOCENTE AÑOS DE LABORAR EN EL COLEGIO
el paradigma constructivista (Guba D01H 8
D02M 5
y Lincoln, 2012) y utiliza el método
D03M 6
biográfico narrativo (Bolivar, Domin- D04M Menos de 1 año
go y Fernández, 2001) con la finalidad D05H Menos de 1 año
D06M 14
de comprender los contextos, mar-
D07M 9
cos de referencia y códigos simbóli- D08M 9
cos en los que docentes y directivos D09H 17

inscriben la educación intercultural. D10H 28


Hace un año, después de nueve, dejó la
Los referentes empíricos que función directiva

nutren el ejercicio hermenéutico rea- D11M 4


D12H 3
lizado son los diarios de campo de D13H 5
las autoras y los testimonios vertidos D14H 8
por profesores y directivos del Cole- D15H 14

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AVANCES 1950. Su asesinato en abril de 1948
Y/O RESULTADOS provocó descontento social y marcó
El contexto de la investigación la historia de Colombia (Secretaría de
Puerto Gaytán es un municipio que Educación de Bogotá, s/f, pp. 1-2).
forma parte de la subregión del Río Los registros de la Secretaría de
Meta del Departamento del Meta. Educación de Bogotá muestran que

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
este Colegio contaba, en mayo de

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
De acuerdo con la información
proporcionada por el Departamento 2015, con cuatro coordinadres, un
Administrativo Nacional de Estadísti- rector, una planta docente de 114
ca (DANE) de Colombia, después de docentes (66 en el turno matutino,
varios años de bonanza económica 44 en el turno vespertino y 4 globa-
que encuentran su punto más álgido les), quienes atendían una matrícula
entre 2008 y 2011, para el año 2014 de 2,402 estudiantes (s/f, p. 2). La
el Departamento del Meta registró un matrícula se distribuye en inicial, pre-
descenso del 2.9% en su Producto escolar, básica (primeraia y secunda-
Interno Bruto (PIB), explicable por “el ria) y media (ver Tabla 2).
retroceso de la actividad de explota- 339
Tabla 2. Matrícula del Colegio
ción de minas y canteras, basada en la Jorge Eliécer Gaitán, 2015
extracción de petróleo y gas natural, Nivel
Grado Mujeres Hombres Total
Total
Escolar %
cuya contribución durante los últimos Pre jardín
31 19 50 2.0
cinco años ha sido alrededor de dos (3-4 años)
Inicial
Jardín
terceras partes del PIB del deparata- (4-5 años)
20 38 58 2.4

mento” (DANE, 2016, p. 3). Transición Prees-


55 71 126 5.3
(5-6 años) colar
El Colegio Jorge Eliécer Gaitán 1º 65 91 156 6.5
se ubica en una zona urbana, en la Básica
2º 64 78 142 5.9
3º 78 83 161 6.7
localidad Barrios Unidos de Puerto Primaria
4º 72 92 164 6.8
Gaitán; lleva el nombre de un prócer 5º 65 70 135 5.6

colombiano quien durante la prime- 6º 99 128 227 9.5


Básica 7º 109 122 231 9.6
ra mitad del siglo XX fungió como Secundaria 8º 105 124 229 9.6
alcalde de Bogotá (1936), ministro 9º 127 120 247 10.3
10º 124 152 276 11.5
de Educación y de Trabajo (1940 y Madia
11º 95 105 200 8.3
1943), congresista y candidato disi- TOTAL 1,109 1,293 2,402 100.0
Fuente: Elaborada a partir de información
dente del Partido Liberal para ocupar tomada de Secretaría de Educación de Bogotá
la presidencia en el período de 1946- (s.f.).

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En Puerto Gaitán un efecto del terculturalidad no es solo la expresión
posconflicto se percibe en la fluc- visible de la diversidad racial, étnica, ge-
tuación de la matrícula que, para el nérica o de cualquier tipo, sino la con-
caso del Colegio, se eleva durante el dición que posibilita estas expresiones.
boom petrolero que atrajo habitantes La prevalencia de una expresión
a la localidad y disminuyó del 2011 en sobre otra es resultado de las relacio-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

adelante, alcanzando su punto más nes y fuerzas de poder (Zemelman y


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

bajo en 2014 (ver Tabla 3). Del 2010 Quintar, 2007). Al ser los países lati-
al 2014 la matrícula descendió a una noamericanos producto de un proce-
tasa de -18%. so histórico de colonización europea
que desplazó y minimizó las culturas
Tabla 3. Matrícula del Colegio Jorge Eliécer
Gaitán, 2010-2015
originarias, las relaciones de poder
Tasa de (de) entre europeo-indígena y, poste-
crecimiento
Año Matrícula total
(base año
riormente, entre mestizo-indígena
2010) se han constituido como la diferen-
2010 2,909
cia hegemónica que ha marcado los
2011 2,626 -9.7
340 2012 2,527 -13.3 discursos sobre educación intercul-
2013 2,452 -15.7 tural (Pons y Contreras, 2014). Por
2014 2,381 -18.2 ello, no es extraño encontrar que es
2015 2,402 -17.4
Fuente: Elaborada a partir de información a partir de la diferencia étnica que se
tomada de Secretaría de Educación de Bogotá han propuesto adaptaciones curricu-
(s.f.).
lares, innovaciones pedagógicas hasta
La educación intercultural la creación de instituciones educativas
En este trabajo se asume que la inter- “interculturales” destinada para habi-
culturalidad encuentra sentido y ex- tantes de los pueblos originarios (in-
plicación en el reconocimiento de la dígenas); expresiones de un proceso
diferencia, como registro ontológico y de colonialidad que se reproduce aún
epistémico. “Cuando nos referimos a en la historia reciente de estos países,
estatuto ontológico de la diferencia se- obviando o subsumiendo otras rela-
ñalamos que no se trata de pensar la ciones de poder que están presentes
diferencia entre elementos de una rea- y que marcan las diferencias.
lidad ya constituida, sino de la diferen- Pero, si entendemos la diferencia
cia como constituyente de esa misma como constituyente de la realidad y
realidad” (Biset, 2011, p. 9). Así, la in- si ampliamos el espectro de la dife-

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renciación social más allá de la etnia el exódo y entrada de habitantes que
podemos preguntar ¿acaso hay algún se reubican para escapar de las ren-
tipo de educación que no sea inter- cillas en las que se vieron inmersos.
cultural? (Mijangos, 2014, p. 204). Esto se evidencia en el testimonio del
La respuesta lleva a reconocer que D15H quien definine la situación vivi-
la escuela es un espacio para el en- da en el Colegio:

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
cuentro, no siempre armonioso, en

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
Es una institución donde todos los días
que se genera el reconocimiento de se están matriculando [estudiantes de
la diferencia, el conflicto y la negocia- nuevo ingreso], es una institución don-
ción. Es decir, la apuesta por la inter- de todos los días están desertando es-
tudiantes porque se trasladan [...] te-
culturalidad está implícita en cualquier
nemos las miradas en esos estudiantes
proceso educativo, y si bien no es su- nuevos que llegan, tenemos la mirada
ficiente para la construcción de esce- de esos estudiantes que son indígenas
narios de paz si es un paso necesario [de] esos niños que vienen de los in-
ternados de afuera [...] desde la zona
para imaginarlos y para impulsar ac-
rural, entonces esa interculturalidad
ciones hacia su consecución. no solamente es desde la parte indíge-
De acuerdo con lo expuesto, se na sino desde la parte de la población 341
entiende “la formación intercultural flotante [...] acá tenemos muchas dife-
rencias en cultura, en religión [los que
como un proceso presente en las re-
llegan] de la ciudad traen secuelas de
laciones interpersonales que se esta- esa cultura urbana [que los lleva a con-
blecen en la vida cotidiana, las cuales vertirse] en los emos en los punkeros...
propician el encuentro entre perso-
nas que se identifican con marcos cul- Esta migración constante hacia
turales diferentes” (Pons y Contreras, Puerto Gaytán durante el poscon-
2015, p. 113) y se propone respon- flicto se agudiza con la impronta que
der ¿cuáles son las diferencias que dejó el boom petrolero:
docentes y directivos de este Colegio ...se está presentando un consumo –
identifican como claves para construir demasiado– de droga en el Colegio,
la interculturalidad? drogadicción, [como resultado] del
boom que tiene el municipio por lo
del petróleo y eso ha trajo consigo el
Reconociendo las diferencias hecho de que llegaran al municipio jí-
en el Colegio baros a vender, el hecho de que las ni-
En una situación de posconflicto las ñas del colegio muchas en su momen-
to, en este momento hay casos muy
diferencias sociales se exacerban ante contados, pero la historia del Colegio

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
tiene una problemática de prostitución desaparece, sino que a esta se le su-
o de prepagos [...] esa multiculturali- man otras variables:
dad cómo influye para que se generen
problemas sociales que a veces los ve- de hecho hay una puya en el plan de
mos en los barrios, a veces los vemos estudio porque en el plan de estudio
en la calle, pero que están en estos no aparece nada que tenga que ver
momentos afectando la institución [...] con etnia sikuani, pero yo estaba mi-
Vemos que los muchachos acá llegan rando un capitulo que tiene que ver
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

con diferentes facetas, llegan única- con interculturalidad y las diferencias,


mente a consumir, llegan a vender, algo comoooo como lo llamara yo,
llegan únicamente a estar pendientes algo raro o raro no, fue una situación
de lo que están haciendo todo mundo, bastante extraña y un poco incómoda,
pero entonces no ven a la institución, digamos que ahorita que nos estamos
no la ven como ese centro educativo, enfrentando a aquellas personas que
como esa institución del saber, o sea, tienen diferente orientación sexual en
ellos están pensando en un negocio y el aula de clase (D12H).
ven la institución simplemente como
“el sitio donde yo puedo llegar a ven- En este caso la diferencia cons-
der”... (D15H).
truída en torno a la etnia se complejiza
al agregar la condición sexo-genérica.
342 El desplazamiento poblacional
D03M agrega a este tema el conflicto
también ha provocado cierta pérdida
de identidad por lo que se propone generado en torno al aborto:
recueprar la historia local: en Colombia hubo ahorita un proble-
ma acerca del tema del aborto, acerca
la identidad cultural del llanero se per- del tema de unas cartillas donde se ha-
dió, se perdió porque hubo, en un blaba de la diversidad sexual [...] tú ves
momento dado, el desplazamiento de las noticias y hay puntos donde habían
personas que vinieron del país y de salido a marchar de forma masiva mu-
otros departamentos y pues se esta- chos fieles, no sé si eran cristianos, me
blecieron en el llano [...] se mezclaron imagino que eran de todo tipo de reli-
culturas [...] pero antes era totalmente giones, pero salían para la misma cosa:
distinto y eso es de lo que yo estoy “en defensa de la familia”, “defensa de
hablando, que ya se perdió lo que era los niños”...
en realidad la identidad cultural de El
Llano. Y no podemos olvidar que los Los docentes del Colegio se esme-
llaneros fuimos tuvimos una importan-
ran en buscar estrategias que les permi-
cia pues en nuestro pasado la libertad
de nuestro país (D10H). tan impulsar una educación intercultural
enmedio de estas disputas sociales.
Ante esta realidad la diferencia También la búsuqeda de estra-
étnica se ve rebasada, aunque no tegias para integrar la población indí-

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
gena al Colegio es una preocupación Es en este contexto complejo en
de los docentes, tal como se expone el que los docentes del Colegio en-
a continuación: tienden la educación intercultural y
buscan estrategias para enfrentar las
acá en el municipio de puerto Gaitán
tenemos una zona, un resguardo urba- situaciones que viven cotidianamente.
no y no se sabe todavía si realmente fue

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
resguardo o una zona de apartamiento CONCLUSIONES

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
y ahí llegaron todos [los indígenas], ellos
ese sitio lo utilizaban de paso, para que Los docentes reconocen las siguien-
[...] hicieran sus compras, el que no po- tes formas de comunicación inter-
día viajar ese mismo día simplemente cultural para enfrentar la diversidad
se quedaba ahí [...], en ese momento
cultural característica del contexto es-
creció y hay mucho indígena viviendo
allí, una de las propuestas que he escu- colar que habitan:
chado es que ellos quieren reactivar el
colegio, ellos tenían un colegio allí, para a) Proyectos integradores interdisciplina-
que todos los indígenas que estén en res que cubren objetivos de más de
los diferentes colegios se lleven para allá una asignatura.
[...] la idea es cómo vincularlos a ellos b) Trabajo docente colaborativo que suma
[...] y cómo hacer qué esta población se esfuerzos y recupera diversas miradas.
c) Actividades extracurriculares que in-
343
integre y nosotros integrarnos, porque
para hablar de interculturalidad somos volucran a los actores escolares en la
todos los que debemos integrarnos, atención de los problemas de la comu-
ellos aprenderán de nosotros, nosotros nidad de la que forman parte.
aprenderemos de ellos y a partir del d) Recuperación de la historia local y re-
respeto pues se va a generar... conocimiento de otras culturas y valo-
res que la enriquecen.
En Pueto Gaytán, según cálculos
realizados por los docentes, la pobla- REFERENCIAS
ción sikuani representa el 43% del total; Biset (2011). Ontología de la diferencia. Bi-
en el Colegio se tienen registrados 267 set, y Farrán, eds. Ontologías políticas.
estudiantes de un total aproximado de Buenos Aires: Imago Mundi, pp. 9-42.
Chaparro Hurtado, H. R., et al. (2017). El
1,500. Pero esta no es la única población
cuerpo como territorio de paz: escenas
que establece una diferencia étnica im- educativas posibles para la intercultura-
portante, como lo hace notar el D13H: lidad y las diferencias. Proyecto, Convo-
catoria 740, COLCIENCIAS, Colombia.
siempre he notado que en la parte
DANE (2016). Informe de coyuntura econó-
étnica, hablan mucho de los sikuani,
mica regional 2015 Meta-Villavicencio.
pero la parte afro se deja de un lado
[...] En la parte afro yo tengo una Villavicencio: DANE-Banco de la Repú-
cuenta pendiente. blica de Colombia.

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Guba, E. y Lincoln, I. (2012). Controversias Pons Bonals, L. y Contreras García, J. B.
paradigmáticas, contradicciones y con- (2015). Formación intercultural en fami-
fluencias emergentes. Denzin y Lincoln, lias diversas. Hernández y Pons, coords.
coords. Manual de investigación cuali- Debates sobre interculturalidad (pp.
tativa, volumen II (pp. 38-78). Barce- 111-149). Tuxtla Gutiérrez: UNACH.
lona: Gedisa. Secretaría de Educación de Bogotá (2016).
Mijangos Noh, J. C. (2015). Educación inetr- Colegio Jorge Eliécer Gaitán. Bogotá: Al-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

cultural: breve explicación de una tau- caldía Mayor de Bogotá.


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

tología y sus consecuencias. Hernández Zemelman, H. y Quintar, E. B. (2007). Con-


y Pons, coords. Debates sobre intercul- versaciones acerca de interculturalidad
turalidad (pp. 203-225). Tuxtla Gutié- y conocimiento. México: IPN
rrez: UNACH.

344

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EL CUENTO COMO RECURSO DIDÁCTICO
PARA EL DESARROLLO DE LA COMPRENSIÓN LECTORA
EN INGLÉS
Amaro González, Aurora*; Mendoza Vázquez, Vidal*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN clase de inglés es un recurso didáctico
Esta es una investigación de tipo des- que permite una mejor comprensión
criptiva con un enfoque mixto, la cual de los temas que el profesor presenta
tiene como objetivo determinar los en la clase, motiva, promueve la par-
beneficios que conlleva el uso del ticipación activa, hace la clase intere-
cuento como recurso didáctico para sante. Sin embargo el aprendizaje de
el desarrollo de la comprensión lec- una lengua extranjera es un proceso
tora en inglés, en estudiantes de in- bastante complejo en donde influyen
glés del primer grado del Colegio de otros factores ajenos al contexto es-
Bachilleres por Cooperación, ubi- colar que podrían afectar el aprendi- 345
cado en Pantla, Estado de Guerrero zaje de los estudiantes.
2017-2018. El muestreo fue de tipo
no probabilístico, para ello se tomó ABSTRACT
como muestra a 43 alumnos; 20 This is a descriptive research with a
hombres y 23 mujeres, entre las eda- mixed approach, which aims to deter-
des de 14 y 18 años. Este trabajó mine the benefits of the use the tale as a
comprobó que el uso del cuento en didactic resource for the development
la clase de inglés desarrolla destrezas of reading comprehension in English,
como la producción oral, la escucha, in first grade students of the Colegio
y la escritura, además de la adquisi- de Bachilleres located in Pantla, Sta-
ción de vocabulario. Sin embargo, te of Guerrero, school cycle 2017-
en relación a la comprensión lectora, 2018. The sampling was a non-pro-
esta se desarrolla de manera poco babilistic type, and it was made up of
significativa. El uso del cuento en la 43 students; 20 men and 23 women,
between the ages of 14 and 18 years
old. This work proved that the use of
* Universidad Hipócrates
the tale in the English class develops

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skills such as oral production, listening un suceso falso o de pura invención.
and writing, in addition to the acqui- Este es un género literario que a lo
sition of vocabulary. However, in re- largo de la historia ha mantenido la
lation to reading comprehension, it aceptación de los lectores, princi-
develops in a non-significant way. The palmente entre los jóvenes, podría
use of the tale in the English class is a desarrollar el hábito lector entre los
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

didactic resource that allows a better estudiantes (Fernández S., 2010).


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

understanding of the topics that the Ojeda (2016), realizó un trabajo


teacher presents in the class, motiva- de investigación en relación al cuento
tes, promotes active participation, and como una estrategia didáctica para la
makes the class interesting. However, comprensión lectora en estudiantes
learning a foreign language is a fairly de educación básica, este permitió
complex process influenced by factors determinar la influencia del cuento
outside the school context that can como estrategia didáctica que apoya
affect student learning. el proceso de la comprensión lectora
en los estudiantes.
346 Palabras clave: De acuerdo con Garrido (2005),
Comprensión lectora, cuento, idioma el cuento como material auténtico
inglés, recurso didáctico. contiene una serie de aspectos que
favorecen la adquisición de una len-
INTRODUCCIÓN gua extranjera, entre ellos los de tipo
El presente trabajo expone la funcio- lingüístico como son la pronunciación
nalidad y efectos del uso del cuento y ortografía, gramática, léxico,
en la clase de inglés en estudiantes Para Romero (2015), el cuento
de nivel medio superior. El objetivo posee una función lingüística, ya que
de esta investigación es determinar enriquece el vocabulario y las estruc-
los beneficios que conlleva el uso del turas lingüísticas; consolida los niveles
cuento como recurso didáctico en el semánticos y morfosintácticos; cubre
desarrollo de la comprensión lectora las fases de comprensión: retención,
en la lengua inglesa. organización y valoración. El cuento
Atendiendo a una de las acep- desarrolla una actitud positiva hacia
ciones propuestas en el diccionario la lengua meta, ya que proporciona
por la RAE (2017), el cuento es la diversión, fantasía y motivación; está
relación de palabra o por escrito de escrito de manera sencilla y clara

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(Hearn y Garcés 2005; citado en Fer- Se elaboró un test diagnóstico en
nández R., 2015). el cual los estudiantes obtuvieron un
bajo desarrollo sobre la comprensión
DESARROLLO lectora en lengua inglesa (Fig.1).
Se realizó un estudio de tipo descrip-
tivo con un enfoque mixto a fin de

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
determinar los beneficios que con-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
lleva el uso del cuento como recurso
didáctico en el desarrollo de la com-
prensión lectora en el idioma inglés.
Los instrumentos empleados en
la recolección de los datos fueron la
Figura 1. Resultados del test diagnóstico.
guía de observación, encuestas, ade- Fuente: Creación propia.
más de pruebas escritas. La encuesta
estuvo constituida por 16 fueron pre- Con respecto a la encuesta, se
guntas cerradas. presentan los siguientes resultados:
En relación a la población, se En relación al uso del cuento en la 347
trata del Colegio de Bachilleres por clase, el 82% de los participantes res-
Cooperación, ubicado en Pantla, Es- pondió que el profesor siempre usa
tado de Guerrero. El muestreo es de el cuento para impartir los contenidos
tipo no probabilístico, se tomó como de la clase, mientras que únicamente
muestra al primer grado, grupo “A”, para un 18% algunas veces (Fig. 2).
ciclo escolar 2017-2018. La muestra
estuvo constituida por 43 estudiantes;
20 hombres y 23 mujeres, entre las
edades de 14 y 18 años.
El análisis de los datos se realizó
a través del paquete estadístico SPSS
(Statistical Package for Social Science),
versión 17.0 p/Windows. Los textos Figura. 2: El uso del cuento
fueron procesados en Word XP. en la clase de inglés.
Fuente: Creación propia.
A continuación se hace un repor-
te de los resultados más significativos De la misma forma, el 55% de
de esta investigación: los estudiantes afirmó que cuando

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
el profesor utiliza el cuento algunas dudas sobre el tema, para un 36%
veces comprende mejor los temas, pocas veces, mientras que para un
mientras que para el 45% siempre 18% nunca (Fig. 5).
(Fig. 3).
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

Figura 5: El cuento y las dudas sobre los temas


expuestos.
Figura 3: El cuento y la comprensión de los
Fuente: Creación propia.
temas. Fuente: Creación propia.

Por otro lado, el 37% de los en-


Por su parte, el 55% de los
cuestados respondió que cuando el
encuestados afirmó que cuando el
profesor utiliza el cuento en la clase
profesor utiliza el cuento en la clase
348 de inglés algunas veces se motiva a de inglés, algunas veces participa en
clase, para el 27% siempre, para otro
aprender inglés, para un 27% siem-
27% pocas veces, mientras que úni-
pre, únicamente el 18% respondió
camente el 9% confirmó que nunca
que pocas veces (Fig. 4).
(Fig. 6).

Figura 4: El cuento y la motivación por apren-


der inglés. Fuente: Creación propia. Figura 6: La participación en clase cuando se
emplea el cuento.
Fuente: Creación propia.
Por otro lado, el 46% de la
muestra respondió que cuando el Así mismo, el 55% de la mues-
profesor utiliza el cuento en la clase tra confirmó que el profesor siempre
de inglés, algunas veces le quedan utiliza el cuento en la clase, un 27%

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
algunas veces, mientras que para un
18% nunca (Fig. 7).

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
Figura 9: El uso del cuento y el desarrollo
de otras destrezas lingüísticas.
Fuente: Creación propia.

Figura 7: El interés por la clase de inglés.


Fuente: Creación propia. Con respecto al examen final, los
resultados revelaron que el 96% de
Igualmente, el 91% de la mues- la muestra logró un desarrollo poco
tra confirmó que sí desarrolla la com- significativo sobre la comprensión de
prensión de textos en inglés, mientras textos en inglés, un 2% un nivel exce-
que para un 9% no (Fig. 8). lente, mientras que otro 2% un nivel
regular (Fig. 10). Antes tales resulta-
349
dos, queda evidenciado que el uso del
cuento en la clase de inglés no mejoró
la comprensión de textos en inglés.

Figura 8: El uso del cuento y la comprensión


de textos en inglés.
Fuente: Creación propia.

Por último, el 37% de la muestra Figura 10: Resultados del examen final.
Fuente: Creación propia.
respondió que adquiere vocabulario
cuando utiliza el cuento en la clase
de inglés, para un 27% la producción
CONCLUSIONES
Una vez analizados los datos obte-
oral, para un 18% la escucha, mien-
nidos, se ha llegado a las siguientes
tras que para otro 18% es la escritura
conclusiones en relación al uso del
(Fig. 9).
cuento en la clase de inglés:

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•  Permite una mejor comprensión de Fernández S., C. (2010). El cuento como
los temas presentados en clase. recurso didáctico. Innovación y Expe-
•  Motiva a aprender el idioma en cuestión. riencias Educativas, (26), 1-9. Disponi-
•  Promueve la participación activa. Hace ble en: http://www.csi-csif.es/andalucia/
la clase interesante. modules/mod_ense/revista/pdf/Nume-
•  Desarrolla la adquisición de vocabula- ro_26/CRISTINA_GEMA_FERNAN-
rio de la lengua inglesa.
DEZ_SERON_01.pdf.
•  Desarrolla la comprensión de textos
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

Garrido Rodríguez , M. (2005). Análisis de


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

en lengua extranjera de manera poco


materiales destinados a la enseñanza
significativa
del español como lengua extranjera
para niños. Glosas Didácticas, (13). 64-
El éxito académico de los estu-
69. Recuperado de: http://www.um.es/
diantes de una lengua extranjera no
glosasdidacticas/GD13/GD13_08.pdf.
depende exclusivamente del actuar Ojeda LLuglla , M. (2016). El cuento como
del profesor, aunque este juega un estrategia didáctica para la compren-
papel importante e imprescindible, sión lectora de los estudiantes de la Es-
sin embargo existen factores que tam- cuela Agustín Constante del Cantón Pe-
lileo. (Tesis de licenciatura). Universidad
bién pueden afectar dicho rendimien-
Técnica de Ambato. Ambato, Ecuador.
350 to, por lo tanto, siendo el profesor Recuperado de: http://repo.uta.edu.
un profesional de la educación tiene ec/bitstream/123456789/23115/1/
la responsabilidad de indagar sobre TESIS%20MARTHA%20OJEDA.pdf.
aquellos factores que pudiera afectar RAE. (2017). Definición de cuento. Recu-
el aprendizaje de sus estudiantes, a fin perado de: http://dle.rae.es/?id=BaQ-
V1UF|BaQuS05.
de elaborar propuestas que solucio-
Romero C., L. (2015). El cuento como recur-
nen las dificultades que se presenten so educativo en las aulas de Educación
durante el proceso enseñanza-apren- Infantil. Obtenido de http://publicacio-
dizaje del idioma inglés. nesdidacticas.com/hemeroteca/articu-
lo/066052/articulo-pdf

REFERENCIAS
Fernández R., J. (2015). El cuento en la cla-
se de inglés. (Tesis de Maestría)- Uni-
versidad de Oviedo. Asturias. Disponi-
ble en: http://digibuo.uniovi.es/dspace/
bitstream/10651/30557/3/TFM_D%-
C3%ADaz%20Gamarra%2C%20
Emma.pdf.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
EL ESPAÑOL COMO SEGUNDA LENGUA
EN UN CONTEXTO TSELTAL
Us Grajales, Esther*; Gómez Morales, Esther*; Corzo Arévalo, Gloria del Carmen*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN de los habitantes y como la perciben
La lengua es el elemento vital de la como comunidad.
comunicación humana y, entre otras
funciones, permite la creación de la Palabras clave:
identidad personal a través de la inte- Diglosia, segunda lengua, lengua ma-
racción social. Esto se puede obser- terna, investigación cualitativa, análisis
var, en la vida cotidiana de los hablan- contrastivo
tes de Mesbiljá quienes han decidido
mantener el tzeltal como lengua de INTRODUCCIÓN
su comunidad, esto es, en su vida fa- Lastra (2003) señala que la “lengua, 351
miliar, social, económica, religiosa y después de la raza, es lo que más
político administrativa porque a tra- identifica a las personas, ya sea para
vés de la lengua tzeltal expresan su darles privilegios o para hacerlas víc-
identidad y su cultura dentro de las timas de la discriminación.” (P.377)
interacciones y prácticas sociales que Por lo tanto, la lengua es la herra-
tienen como grupo étnico, es decir, mienta que permite al individuo co-
al hacer uso del tzeltal no sólo les da municarse, expresarse, significar y re-
pertenencia social sino que aprenden, significarse el mundo o realidad que
comparten y reflejan formas muy es- lo rodea.
pecíficas de cómo perciben la realidad De acuerdo con Sánchez
que viven (cosmovisión). Sin embar- (2006),en el contexto educativo, la
go, nos interesa comprender el papel lengua tiene un papel significativo en
que tiene el español en la vida diaria los procesos de enseñanza y aprendi-
zaje, así como en el crecimiento so-
cial y cognitivo. Pues, como ya se dijo,
es a través de la lengua que llegamos
* Universidad Autónoma de Chiapas
a ser sujetos pensantes y capaces de

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
imprimirle significado a nuestra socie- OBJETIVO GENERAL
dad, y es también por este medio que Explorar la situación diglosica del espa-
los alumnos, al interactuar con sus ñol y tseltal en la comunidad de Oxchuc.
compañeros y con la guía del maes-
tro, acceden a otros aprendizajes en MATERIALES
las aulas. Por ende, una escuela que Y MÉTODOS
Se aplicaron diferentes técnicas en la
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

brinda las oportunidades de reforzar


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

recolección de datos tales como en-


y usar la lengua materna de los alum-
trevista a profundidad, cuestionario, y
nos, contribuye a ampliar el espectro
grabaciones de corpus discursivo de
de su pensamiento y a una mayor fle-
eventos comunicativos entre las in-
xibilidad cognitiva. (p.19)
teracciones sociales de los hablantes
En la comunidad de Mesbiljá Ox-
de la comunidad. A través del análisis
chuc, la lengua tseltal convive con el
contrastivo de los actos de habla se
español porque ésta es la lengua que
presentan los siguientes resultados.
habla la sociedad mestiza de México,
aunque no es considerada como la
AVANCES
352 lengua oficial o nacional en la carta
Y/O RESULTADOS
Magna, las políticas educativas y lin-
Clasificación de las funciones
güísticas desde las diferentes etapas
de ambas lenguas en sus
históricas, económicas, religiosas,
prácticas sociales
culturales han impulsado el estatus
Con respecto al español, ellos deci-
y prestigio del español en todos los
den usarlo para la vida comercial fuera
espacios institucionalizados. Sin em-
de la comunidad, para la educación,
bargo, la lengua es uno de los indi-
entretenimiento, transacciones co-
cadores que utilizan los organismos
merciales, en algunos intercambios
gubernamentales para demarcar si el religiosos y en las acciones político-ad-
individuo se autoidentifica pertene- ministrativas que llegan de la comuni-
ciente a un grupo étnico de México. dad. Los habitantes reconocen el pres-
De acuerdo con la Secretaria de los tigio y la utilidad del español no sólo
Pueblos Indios (SEPI, 2006) las co- en Mesbiljá sino fuera de la comunidad
munidades indígenas se encuentran porque se observa que los habitantes
en una situación diglosica porque el que aprendieron español han tenido
español penetra en los diferentes es- mejores oportunidades de vida, tal es
pacios de las comunidades. el caso de los maestros bilingües que

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
ocupan cargos importantes en Mesbil- La relación diglosica del español
já. Asimismo, se puede encontrar una con el tzeltal en Mesbiljá, nos sirve
porción de hablantes agricultores, que para diferenciar el uso de estas dos
migraron temporalmente a otras ciu- lenguas. Por un lado, los dominios del
dades en busca de empleo, quienes uso del español son introducidos a la
tienen diferentes grados de dominio comunidad desde fuera por su estatus

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
del español con interferencias al hablar. y prestigio como lengua nacional y por

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
Dentro de la comunidad, el es- ser una lengua franca que facilita el in-
pañol tiene una función específica y tercambio intercultural entre tzeltales
socialmente determinante y convi- y mestizos. Por lo que, el español se
ve con la lengua tzeltal en espacios
considera una variedad superpuesta
institucionalizados o dominios como
(Alta) que es muy diferente en cuanto
lo es la escuela, la clínica, la agencia
a sus estructuras lingüísticas al tzeltal.
municipal (Coronado, 1997), véase la
Por otro lado, el tzeltal mantiene en-
siguiente tabla sobre la relación diglo-
tre sus hablantes el prestigio y esta-
sica con el tzeltal en Mesbiljá.
tus no sólo de pertenencia colectiva
Tabla 1: Relación diglosica con el tzeltal
en Mesbiljá, Oxchuc.
como grupo étnico sino de una re- 353
LENGUA FUNCIONES ESTATUS presentación y una resignificación de
Español Escolarización educación Alta usos, costumbres y modos de vida. A
secundaria y bachillerato
Español Intercambio económico y Alta
las variedades regionales se les llama
comercio Baja. De acuerdo con Fishman (1972)
Español Redes presbiterianas regio- Alta
nales y nacionales
“una sociedad diglosica es aquélla que
Español Vida Alta reconoce dos o más lenguas o varie-
político-administrativa
Español Salud Alta
dades para la comunicación dentro de
Español Entretenimiento y medios Alta la propia sociedad. La situación puede
de comunicación masiva,
tecnología
ser estable porque cada código tiene
LENGUA FUNCIONES ESTATUS distintas funciones (p,41).”
Tzeltal Escolarización educación Baja Aunque pareciera que los habi-
básica (Preescolar y Prima-
ria) y en las interacciones de tantes no son muy conscientes del
los alumnos en la secunda- uso del español en la comunidad, si
ria y bachillerato
Tzeltal Vida familiar Baja se dan cuenta que hay palabras que
Tzeltal Vida social entre tzeltales Baja no se encuentran en tseltal debido a
Tzeltal Cultos religiosos Baja la incorporación de neologismos por
Tzeltal Vida político administrativa Baja
entre tzeltales las invenciones tecnológicas que van

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penetrando a la forma de vida diaria Tzeltal
tales como: internet, celular, video, Kits´in
televisión, DVD, casetes, entre otras. wixil: Mach´a yuun ja wal
También de préstamos lingüísticos de kist´in:Ja madrina
otras palabras que provienen prin- wixil: Ma jauk
cipalmente del inglés y que se han kits´in:Ja la yal bat´el te ya pas
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

modificado fonológica y morfológica- bael ta grabar k ´opetique


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

mente tales como: sanwich, restau- wiixl:ma jauk


rant, computadora, entre otras.
CONCLUSIONES
Tzeltal La lengua tseltal ha sobrevivido de ge-
K´oponbatik ta whatsapp ta k´optik. neración en generación a través de los
Mek‘: bueno ( bayat) ach´ix lek- siglos desde que los primeros tzeltales
ba ayat bina wilel bina yakat ta spasel se ubicaron en los altos después de
ahorita ( ja in ts´into). haber llegado de Guatemala. Podría-
Ach´ix: Bueno (Ballat ) ( mami) mos hablar de mantenimiento de la
354 (mek )lek´ayon, ja juineji jai (maes- lengua a través de los mismos hablan-
tra,) (bi´jteswane) ja´te lajk´aseson tes ya que ellos son quienes deciden
ta secundaria ya con ta´j spasel ka- qué códigos usar en las interacciones
t´el sok pero lek ayon mayuc clase sociales que tienen. Aunque los tsel-
jai horita jato lunes hay clase pero tales de Mesbiljá podríamos decir que
lek ayon, teme ya jk´an ja k´opo- son bilingües, el bilingüismo es sus-
nonxantele ak´bontelja (k´op) voz tractivo porque la revalorización de
yaj maliy kilbatik la lengua no se refleja en las aulas ni
Mek´: jichuc ach´ix yaj k´opo- la comunidad, los hablantes no logran
natel pajel yax boonta oxchuc pajel tener un dominio o ser competentes
yax boon telta ta manbajel. en ambas lenguas.
Ach´ix: Banti k´oponatel tsinipa- Debido a la oralidad de tseltal,
jele ta teléfono o( taj)por whatsapp ellos desarrollan más las habilidades
o yax baat jta oxchuc, o le yaj k´opo- de expresión oral y auditiva en su len-
nateli jta teléfono yuun mesbiljae ya gua; y en el español presentan debili-
walbontel k´ay ( jich yuun) para yaj dades en las habilidades de expresión
ka´j saldo teme yuun yax baat ta ox- escrita y de lectura. Mackey, 1976 (en
chuque. Ya walbontel kay. Terborg y García, 2010) afirma no

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
importa cuál sea la política, su viabili- Fishman, J. (1972) Sociolinguistics. A brief intro-
dad depende del contexto en el que duction. Rowley, Mass,:Newbury House.
Lastra, Y. (2003) Sociolingüística para hispano-
se utiliza la lengua. Si es poco utiliza-
hablantes. México: Colegio de México.
da, pronto se olvida. En última instan-
Sánchez, J. (2006) El enfoque Intercultural en
cia, es la gente la que utiliza la lengua Educación. Orientaciones para maes-
y la que determina su destino. De tal tros de Primaria. México: Secretaria de

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
manera, son los hablantes quienes

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
Educación Pública.
determinan si se revaloriza el tseltal Terborg R. y García Landa L. (Coord.) (2010)
en la comunidad o se desplaza poco Los retos de la planificación del lenguaje
en el siglo XXI. Universidad Autónoma
a poco por el español.
de México: México
SEPI (2006) Indicadores de identidad socio-
REFERENCIAS cultural y territorial de los pueblos indios
Coronado Suzán, G. (1997) Espacios para el
de Chiapas. San Cristóbal de las Casas:
bilingüismo: entre la imposición estatal y
Secretaria de los Pueblos Indios.
la apropiación comunal. En Garza Cua-
rón, B. (Coordinadora) (1997) Políticas
lingüísticas en México. México: Las Jor-
nadas Ediciones. 355

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
EL REPORTAJE AUDIOVISUAL COMO VÍNCULO SOCIAL:
VIOLENCIA CONTRA LA MUJER
Gutiérrez Zenteno, Sheila Xoloxochitl*; Enrríquez García, Roldán*;
Gálvez Rendón, Marco Antonio*
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

RESUMEN does not take force among the new


México es un país consumidor de generations of students of the degree
contenidos; la imagen del prosumer in Communication of the UNACH. It
aún no toma fuerza entre las nue- is necessary that as an educational ins-
vas generaciones de estudiantes de titution students are given the neces-
la licenciatura en Comunicación de sary tools to deal with sociocultural is-
la UNACH. Es necesario que como sues such as violence against women
institución educativa se brinde a los in digital environments and MMC.
estudiantes las herramientas necesa- Carry out cutting-edge audiovisual
356 rias para tratar temas socioculturales work such as reporting, leading them
como la violencia contra la mujer en to confront their reality while genera-
entornos digitales y MMC. Realizar ting a link with their community.
trabajos de corte audiovisual como
el reportaje, los lleva a confrontar su Keywords:
realidad mientras generan un vínculo Audiovisual, Violence against women,
con su comunidad. Communication, Prosumer

Palabras clave: INTRODUCCIÓN


Audiovisual, Violencia contra la mujer, Los medios de comunicación repor-
Comunicación, Prosumer. tan cada día al menos una violación,
esto aunado a los casos de secues-
ABSTRACT tro por trata de personas, desapari-
Mexico is a content consuming coun- ciones forzadas, violencia familiar y
try; the image of the prosumer still feminicidios. Todos crímenes contra
mujeres. En enero de 2018, el Ob-
servatorio Feminista dio a conocer
* Universidad Autónoma de Chiapas
que durante 2017 se registraron un

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
total de 220 muertes de mujeres, aula para conocer la realidad de su
asesinadas de manera violenta (Pa- entorno. Observan, analizan, cono-
checo, 2018). cen a los diversos actores que forman
La Fiscalía General de las Mujeres parte de los temas y todo ello les per-
reporta en el sitio Alerta de Género mite construir un discurso enfocado a
Chiapas, que actualmente siete mu- compartir su información con aque-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
nicipios tienen la alerta activa: Chia- llos que no tienen el acceso.

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
pa de Corzo, Comitán, San Cristóbal Pensando en lo anterior, el Gru-
de las Casas, Tapachula de Córdova po de Investigación Estudios de la Co-
y Ordoñez, Tonalá, Tuxtla Gutiérrez municación, ha implementado desde
y Villaflores1. El sitio cuenta con un 2017, en la materia de Proyectos
mapa de incidencia delictiva, uno de Audiovisuales, una Unidad de Vincu-
factores de riesgo, además de repor- lación Docente que lleva a los jóve-
tes que incluyen parte de los delitos nes, mediante el uso del audiovisual,
registrados en lo que va del 2018. a producir reportajes y difundirlos,
¿Cómo lograr que el estudiante buscando generar en este proceso un
de comunicación construya un víncu- vínculo con su comunidad. Es impor- 357
lo con su comunidad al abordar estos tante recuperar sus experiencias.
temas? El audiovisual es la respuesta.
Trabajar proyectos audiovisuales
como una estrategia didáctica obliga
a los estudiantes a dejar el confort del

1
La Alerta de Violencia de Género (AVGM) se ac-
Figura 1. Visita guiada a las instalaciones del
tiva cuando los niveles de violencia contra la mujer
SCHRTyC en el ciclo Agosto-diciembre 2017.
escalan. De conformidad con el artículo 22 de la Ley
General de Acceso de las Mujeres a una Vida Libre
de Violencia, la AVGM) es el conjunto de acciones
gubernamentales de emergencia para enfrentar y
OBJETIVO GENERAL
erradicar la violencia feminicida en un territorio de- Conocer la experiencia del estudiante
terminado, ya sea ejercida por individuos o por la de comunicación al producir material
propia comunidad, atendiendo específicamente, en-
tre otras, a una de las violaciones más graves a este audiovisual con enfoque sociocultural
derecho: la violencia feminicida. La AVGM considera que será difundido en un Medio Ma-
a mujeres y niñas. (http://www.alertadegenerochia-
pas.org.mx/Default.aspx).
sivo de Comunicación (MMC).

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
MATERIALES diantes fue el canal 10, pertenecien-
Y MÉTODOS te al Sistema Chipaneco de Radio,
El proyecto se piensa en dos momen- Televisión y Cinematografía (SCHR-
tos: el de diseño y ejecución (primera TyC) y sus redes sociales. En este
parte) y la recuperación de experien- caso el docente fue quien eligió las
cias (segunda parte). temáticas a trabajar a partir del tema
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

principal.
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

Ambos momentos están trabaja-


dos desde un enfoque cualitativo. Es Las entrevistas se realizan de
importante recopilar tanto la expe- manera personalizada con cada estu-
riencia de los jóvenes al dejar las aulas diante con el fin de recuperar la ex-
para observar su realidad social y crear periencia desde lo individual, lleván-
posteriormente audiovisuales con la dolos a pensar lo que lograron como
temática de violencia contra la mujer. colectividad desde lo individual.
La aplicación y ejecución del pro-
yecto se trabajó desde un paradigma AVANCES
conectivista (Obando Freire,2013), es Y/O RESULTADOS
358 decir, la producción del conocimiento El desarrollo de audiovisuales y pos-
fue rizomática y multidisciplinar. terior difusión se llevó a cabo en el
La metodología base es la disrup- ciclo agosto-diciembre 2017. Fue a
tiva (Acaso, 2013). El aula se modifica partir de marzo de este año que se
y se torna en un área de producción empezó a trabajar en la recuperación
en la que se socializa todo el material de las experiencias de los estudiantes
generado, con el fin de incentivar la por lo que se presentan algunos de
creatividad y el cuidado en la elección los comentarios obtenidos, no la to-
de imágenes, sonido, redacción de talidad de las entrevistas ya que aún
preguntas y guiones. El docente tra- se están aplicando.
baja como un facilitador y asume una El tema de la Violencia contra la
posición horizontal en el proceso. mujer que se desarrolló en dicho ci-
Observa lo que necesita corregirse o clo arrojó un total de nueve repor-
mejorarse pero es el estudiante quien tajes que fueron transmitidos el 29
lo aplica considerando las sugerencias de diciembre en una emisión espe-
se sus compañeros y compañeras. cial denominada Historias urbanas
El medio elegido para difundir 2017. Los subtemas que se trabaja-
los trabajos gestionados por los estu- ron fueron los siguientes:

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1. Violencia en el noviazgo tengan como fin dilatar, obstaculizar o
2. Violencia institucional impedir el goce y ejercicio de los de-
3. Patrulla rosa
4. Denuncia (haz la diferencia)
rechos humanos de las mujeres, así
5. Acoso sexual callejero como su acceso al disfrute de políticas
6. Sexting públicas destinadas a prevenir, aten-
7. Violencia psicológica contra la mujer der, investigar, sancionar y erradicar
8. Violencia económica

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
los diferentes tipos de violencia” (Go-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
9. Mamá o víctima (violencia hijos a madres)
bierno del Estado de Chiapas, 2013).
¿Qué tan importante fue para los En el caso de la estudiante 1 y
jóvenes trabajar proyectos audiovi- su equipo de trabajo, fue complejo el
suales a partir del esquema de trabajo acceso a la información debido a que
que se planificó? la institución que debía proveerla no
A la estudiante número 12 le pa- fue muy abierta en ese sentido. Res-
reció actual e importante tratar dicho pecto al trabajo de campo, comentó
tema como parte de su formación en “aprendimos a hacer trabajo de ca-
el aula. El subtema que desarrolló fue el lle… por lo menos yo nunca había
de Violencia institucional, esto la llevó salido a hacer prácticas tal cual, como 359
a comprender que la violencia de gé- si estuviera en un trabajo en el que
nero no solo la viven las mujeres, tam- tengo que buscar la información, bus-
bién los varones: “algunos varones que car a quién entrevistar, entonces eso
la han vivido, no denuncian la violencia fue parte de lo que nos ayudó para
por temor a que se burlen de ellos”. poder llevar a cabo el proyecto final
Se define a la violencia institucio- que fueron los dos programas”.
nal como “los actos u omisiones de las El estudiante número 2 dijo que
y los servidores públicos de cualquier el tema de violencia contra la mujer
orden de gobierno que discriminen o le parece muy importante, pero con-
sidera que es insuficiente que se abor-
de solo en una materia “tristemente
vivimos en un país machista, donde
2
Cuando se citan respuestas de los estudiantes que pensamos que a la mujer no le pasa
participaron en el proyecto, se decidió, para mante- nada, que está bien en su casa, que
ner a resguardo su nombre mientras la investigación
termina de ejecutarse, citarlos como estudiante +
está bien en su escuela, pero no… en
número. Cuando se cuente con el resto de la infor- la escuela sufre más violencia por par-
mación ya el grupo de trabajo determinará si respeta
te de los maestros, por parte de los
esta fórmula o genera una nueva.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
propios alumnos y (…) también por Aprendió que no todas las fuen-
las alumnas”. Para ello sugirió el diseño tes son confiables “si decides mandar-
de material como apoyo informativo. le tus fotos a una persona necesitas
Su grupo trabajó el tema de sex- tenerle mucha confianza porque si se
ting. Este es un fenómeno que empe- llegan a pelear o si se llegan a decir
zó a gestarse con la llegada de las TIC y de cosas, tu material puede estar en
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

las redes sociales. Los jóvenes encon-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

otras manos y puede salir perjudica-


traron en este medio una manera de da en la Deep web4”. Para él fue im-
compartir información privada como portante aprender que, si una mujer
lo son las fotografías de desnudo o decide compartir nudes con su pare-
grabarse teniendo relaciones sexuales ja, que tengan acuerdo “que las vea
y compartir estos momentos entre y que se borren”. En relación a su
ellos; sin embargo, algo que parecía proceso aprendizaje manifestó que
ser un arreglo entre dos personas se se volvió un poco más cauteloso en
volvió inseguro al tener la facilidad de el cuidado de los audios, tomas y al
compartir dichos productos con otros momento de editar.
360 contactos vía wathsapp, inbox o en si- El estudiante número 3 compar-
tios de internet, en los que se encuen- tió que realizar este tipo de “trabajos
tran los denominados packs3. audiovisuales, con esta perspectiva,
pues aprendemos mucho y siempre
es bueno crear conciencia a los jóve-
3
Se conoce como Pack al conjunto de fotos y vi- nes que son mentes nuevas y frescas,
deos íntimos de una persona (https://aweita. para que puedan transmitir esto a sus
larepublica.pe/magazine/8727-que-es-pack-pa-
pu-entre-otras-palabras-usadas-por-los-jovenes-co-
siguientes generaciones”. Sobre el
noce-lo-que-significan-realmente). aprendizaje que le dejó el socializar
4
Deep web: no funciona a partir de los motores de
búsqueda convencionales (Google, Bing o Yahoo).
todos los trabajos mientras se produ-
Término acuñado por Mike Bergam para definir la cían, compartió: “(…) aprendí mu-
información que se encuentra oculta para los usua-
chos datos sobre la explotación de la
rios en las búsquedas. Es posible realizar todo tipo de
transacciones, por lo que es un nicho para el crimen mujer y su abuso, por ejemplo, una
organizado. Información de bancos centrales, libros compañera toco el tema del abuso
hasta videos de asesinatos o subastas de esclavas se-
xuales yacen aquí. La Universidad de Berkeley esti- en el noviazgo y ahí aprendí que el
ma que el internet profundo representa el 95% de ciclo de un abusador, como empieza
la información en la World Wide Web (http://www.
eluniversal.com.mx/articulo/mundo/2017/08/6/ y cómo termina”.
que-es-la-internet-profunda).

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
completo, sin embargo, los jóvenes
entrevistados coinciden en que el rea-
lizar estos proyectos audiovisuales, por
el proceso de investigación que se re-
quiere, les permitió analizar temas que
de otra manera no habrían tocado.

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
REFERENCIAS

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
Acaso, M. (2013) rEDUvolucion. Paidós. Bar-
celona.
El Universal (2017). ¿Qué es la internet profun-
da? Consultado en http://www.eluniver-
sal.com.mx/articulo/mundo/2017/08/6/
Figura 2. Grabación del programa Historias
urbanas 2017 con la temática violencia que-es-la-internet-profunda
contra la mujer. Fiscalía de la Mujer. (2018). Alerta de Géne-
ro Chiapas. Consultado en http://www.
CONCLUSIONES alertadegenerochiapas.org.mx/Default.
1. Es importante construir un vínculo el aspx#content_que_es
estudiante con la comunidad para que Gobierno del Estado de Chiapas (2013). Ley
sea capaz de desarrollar proyectos que de acceso a una vida libre sin violencia.
361
respondan a las necesidades reales Consultado en http://www.fge.chiapas.
que esta tenga.
gob.mx/transparencia/docs/IX/LEY%20
2. El audiovisual es una herramienta que
DE%20ACCESO%20A%20UNA%20
como estrategia didáctica no solamen-
te permite poner en práctica la parte VIDA%20LIBRE%20DE%20VIOLEN-
técnica instrumental de la carrera, tam- CIA%20PARA%20LAS%20MUJE-
bién permite desarrollar habilidades RES%20EN%20EL%20ESTADO%20
como la comunicación interpersonal, DE%20CHIAPAS.pdf
manejo de espacios, control e con- Obando Freire, F. (2013). Hiperaprendizaje
versaciones, capacidad para concretar en la educación superior. Revista Con-
ideas, entre otros. greso Universidad. Vol. II, No. 1, 2013,
3. El comunicólogo como un prosumer
ISSN: 2306-918X. Editorial Universita-
que toca temas de relevancia social
como la violencia contra la mujer, in- ria Félix Varela.
cide en la forma en que otros ven la Pacheco. G. (2018) “Chiapas, 220 muertes
problemática al difundir información a violentas de mujeres, según el Observa-
la que otros difícilmente tienen acceso. torio Feminista”. Recuperado de https://
4. al ser esta una investigación en curso vocesfeministas.com/2018/01/10/chia-
respecto a recabar las experiencias de pas-220-muertes-violentas-mujeres-se-
todos los estudiantes que participaron, gun-observatorio-feminista-chiapas/
aún no se cuenta con el panorama

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
EL USO DE LAS TIC´S EN LA ACTIVIDAD TUTORIAL
PARA LA DETECCIÓN TEMPRANA DE FACTORES
PSICOSOCIALES QUE INCIDEN EN LA DESERCIÓN
DE LOS ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS
Rivero Solana, Gabriela del Carmen*; Arroyo Rosas, Citlalli*; Kahan Hernández, Jaime*
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

RESUMEN teneciente a la Universidad Autóno-


Uno de los principales problemas de ma de Guerrero, se presenta una de-
la Educación Superior en México es el serción promedio del 23.2% durante
rezago y la deserción escolar, en pro- los primeros años de la Licenciatura,
medio de cada 100 alumnos que ini- ante esto se realiza la propuesta para
cian estudios sólo el 60% concluyen; la implementación del uso de las TI-
siendo los factores psicosociales una C´s en la actividad tutorial, como es-
de las principales causas que originan trategia para la detección temprana
éste fenómeno (Asociación Nacional de los factores psicosociales que in-
362 de Universidades e Instituciones de ciden en la deserción de estudiantes
Educación Superior, s.f.). universitarios de nuevo ingreso; per-
Hasta ahora las estrategias utiliza- mitiendo así conocer las característi-
das para abatir el problema de la de- cas individuales que ponen en riesgo
serción escolar están relacionadas a la trayectoria académica y así generar
acciones de carácter general, es decir mecanismos adecuados y efectivos
diseñadas para poblaciones homogé- para abatirlos.
neas sin distinguir las particularidades
de la diversidad de los estudiantes; Palabras clave:
desembocando en la insuficiencia de Factores Psicosociales, Deserción, TI-
los resultados obtenidos (Reyes, Cas- C´s, Tutorías, Universitarios
tañeda y Pabón, 2012).
Específicamente en la Facultad ABSTRACT
de Contaduría y Administración, per- One of the main problems of Univer-
sity Education in Mexico is the lag and
school dropout, on average of every
100 students who start studies only
* Universidad Autónoma de Guerrero
60% conclude; being psychosocial

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
factors one of the main causes that INTRODUCCIÓN
cause this phenomenon (Asociación La deserción universitaria a nivel in-
Nacional de Universidades e Institu- ternacional se define como el proce-
ciones de Educación Superior, s.f.). so de abandono, voluntario o forzo-
Until now, the strategies used to so, de la carrera en la que se matricula
reduce the problem of school dro- un estudiante, bien por causas acadé-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
pout are related to general actions, micas o por razones económicas (Re-
that is, designed for homogeneous yes, Castañeda & Pabón; 2012).
populations without distinguishing the En México, el rezago y la de-
particularities of the diversity of the serción, son de los problemas más
students; leading to the insufficiency complejos y frecuentes a nivel licen-
of the results obtained (Reyes, Casta- ciatura, en promedio de cada 100
ñeda y Pabón, 2012). alumnos que inician estudios de li-
Specifically in the Faculty of Ac- cenciatura, entre 50 y 60 concluyen
counting and Administration, belon- las materias de plan de estudios y de
ging to the Universidad Autónoma de estos tan solo 20 obtienen su título
Guerrero, an average drop of 23.2% según la Asociación Nacional de Uni- 363
is presented during the first years of versidad e Instituciones de Educación
the Bachelor's Degree, before which Superior (s.f.).
the proposal for the implementation Diversas investigaciones han de-
of the use of ICTs is made. the tuto- tectado que la deserción está origina-
rial activity, as a strategy for the early da por múltiples factores, que se dan
detection of psychosocial factors that principalmente durante el primer año
posterior a el ingreso a la licenciatura,
affect the desertion of new university
entre ellos se encuentran (ANUIES,
students; thus allowing to know the
s.f.): a) condiciones económicas; b)
individual characteristics that put the
nivel cultural de la familia; c) expec-
academic trajectory at risk and thus
tativas del estudiante respecto a los
generate adequate and effective me-
beneficios de la educación; d) incom-
chanisms to reduce them.
patibilidad respecto al tiempo del tra-
bajo y estudio; e) características aca-
Keywords:
démicas previas del estudiante como
Psychosocial Factors, Desertion,
los bajos promedios; f) falta de orien-
TIC's, Tutorials, University
tación vocacional; entre otros.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
Por su parte, la Universidad y afectivos del aprendizaje; podría te-
Autónoma del Estado de Hidalgo ner un resultado positivo en la reso-
(Calderón, 1998); encontró que los lución de los problemas antes men-
principales factores por los cuales se cionados, elevando así la eficiencia
presenta deserción en sus estudiantes terminal (ANUIES, s.f.).
son: a) causas de origen social (des- Sin embargo, existe una deman-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

articulación familiar, desadaptación da institucional de brindar tutorías a


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

al medio, por su origen sociocultural grupos numerosos de estudiantes,


del que provienen, estudiantes que lo que impide mantener el objetivo
trabajan); b) causas de origen psicoló- primordial de la misma. Ante esta
gico (desubicación en propósitos de problemática, se ha encontrado que
vida, inadecuada opción vocacional); existen experiencias informales de la
c) causas económicas (escasos re- tutoría apoyada en las TIC´s, con la
cursos); d) causas imputables al ren- finalidad de agilizar los procesos de
dimiento escolar (perfiles de ingreso atención al estudiante (Torres y Tor-
inadecuados, falta de hábitos de es- quemada, 2017).
364 tudio); y e) causas físicas (problemas La tutoría en el marco de las TI-
de salud). C´s es definida como el proceso de
Hasta ahora las estrategias utili- acompañamiento integral que ofre-
zadas para abatir los problemas ante- cen las Instituciones de Educación
riormente mencionados están relacio- Superior a sus alumnos durante su
nados a acciones de carácter general, trayectoria escolar, a través de dife-
es decir diseñadas para poblaciones rentes medios como son la informáti-
homogéneas sin distinguir las parti- ca y las telecomunicaciones (Torres y
cularidades de la diversidad de los Torquemada, 2017).
estudiantes; desembocando en la in- Esta investigación tiene como
suficiencia de los resultados obtenidos objetivo desarrollar un proyecto de
(Reyes, Castañeda y Pabón, 2012). innovación educativa, basado en el
Es por ello que la tutoría, enten- uso de las TIC´s, para la detección
dida como un conjunto sistemático temprana de factores psicosociales
de acciones educativas que pretende que inciden en la deserción de es-
orientar y dar seguimiento al desarro- tudiantes universitarios de nuevo in-
llo de los estudiantes, lo mismo que greso, a través del programa de tu-
apoyarlos en los aspectos cognitivos torías en la Facultad de Contaduría y

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
Administración; disminuyendo así los dades Académicas de mayor matrí-
índices de deserción escolar que se cula de la UAGro., con un índice de
presenta durante el primer año de los 24.3% en la Licenciatura en Conta-
estudios universitarios. duría y del 24.1% en la Licenciatura
en Administración.
MATERIALES Al realizar el análisis del compor-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
Y MÉTODOS tamiento que presentaron los alum-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
Para obtener el índice de deserción nos del primer año, inscritos al turno
escolar, se recabaron los datos a tra- vespertino de la Facultad de Conta-
vés del Sistema de Administración duría y Administración durante el se-
y Seguimiento Escolar (SASE) de la mestre agosto 2014 – enero 2015,
Universidad Autónoma de Guerrero se encontró que de los 369 alumnos
(UAGro.), así como los datos estadís- inscritos 244 pertenecían a la Licen-
ticos que arroja el Programa Institu- ciatura en Contabilidad y 149 a la Li-
cional de Tutorías de la Universidad cenciatura en administración como se
Autónoma de Guerrero. observa en el Gráfico 1.
365
AVANCES
Y/O RESULTADOS
La Universidad Autónoma de Gue-
rrero, a través Programa Institucional
de Tutoría, 2009, reporta que en la
generación 2003 – 2008, el mayor
índice de deserción escolar que pre-
senta el nivel superior se encuentra
en el paso del primer al segundo año Gráfico 1. Porcentaje de alumnos inscritos al
con un índice de 16.07%, mientras primer semestre por licenciatura, durante el
semestre agosto 2014 - enero 2015 en la
que del segundo al tercer año dismi- Facultad de Contaduría y Administración.
nuye al 12.25%; y finalmente del ter-
cer al cuarto año reportan un 7.13%. Ahora bien, al finalizar el semes-
Según el mismo programa, la tre se manifestó una deserción de 37
Facultad de Contaduría y Administra- alumnos, correspondiente al 10% de
ción se encuentra entre los primeros la población inscrita; de los cuales 25
lugares de deserción, entre las Uni- provenían de la Licenciatura en Admi-

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nistración y 12 de la Licenciatura en de formularios de google, el alumno
Contabilidad (Gráfico 2). al momento de su inscripción, deberá
contestar un cuestionario que permi-
ta identificar si pertenece a alguno de
los siguientes grupos vulnerables:

- Indígenas
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

- Escasos recursos
- Madres solteras
- Padres solteros
- Necesidades educativas especiales

Cuestionario con preguntas es-


Gráfico 2. Porcentaje de deserción de alumnos tructuradas, a través del formato goo-
inscritos al primer semestre de la Facultad de
Contaduría y Administración, turno vespertino,
gle docs, la cual buscará indagar sobre
durante el periodo agosto 2014 – enero 2015. los siguientes aspectos del alumno:

- Datos personales
Actualmente, la Facultad de - Datos familiares
366 Contaduría y Administración no - Antecedentes escolares
cuenta con un registro que permita - Medidas previas
- Historial médico
conocer las causas de la deserción
- Personalidad
estudiantil, sin embargo y con base - Sociabilidad
en la revisión bibliográfica se pro- - Adaptación (personal, familiar, escolar,
ponen las siguientes acciones a im- social)
- Características personales
plementar en la actividad tutorial del
docente; con el objetivo de detectar Pruebas psicométricas virtuales
de forma oportuna la presencia de que permitan que el docente tutor
factores psicosociales que pongan en pueda conocer los siguientes los si-
riesgo la permanencia del estudiante guientes aspectos psicológicos del
implementando no sólo actividades alumno:
académicas, sino también de tipo
personal, contribuyendo así a la for- - Inteligencia
- Personalidad
mación integral del estudiante.
- Estado emocional
Cuestionario para la detección
de estudiantes en situación de vulne- A través de estos instrumentos el
rabilidad: a través de la herramienta tutor podrá:

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
a) Detectar de forma oportuna la pre- colar en la población de la F.C.A para
sencia de factores psicosociales que posteriormente generar estrategias
ponga en riesgo la permanencia y la
eficiencia del estudiante.
para contrarrestarlos.
b) Promover el acercamiento del alum-
no instancias correspondientes para REFERENCIAS
la obtención de apoyos que permitan Asociación Nacional de Universidades e Ins-
contrarrestar su situación de vulnera-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
tituciones de Educación Superior. (s.f.).

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
bilidad. Programas Institucionales de Tutorías.
c) Diseñar estrategias de intervención se- Recuperado de http://evirtual.uaslp.
gún las características del alumno.
mx/FCQ/tutorias/Documentos%20
d) Generar un expediente electrónico
compartidos/INTRODUCCION/PRO-
del tutorado que permita conocer su
GRAMAS%20INSTITUCIONALES%20
evolución a lo largo de su estancia en
DE%20TUTORIA_ANUIES.pdf
la Facultad.
García. (22 de julio de 2015). En México,
solo 17% de los jóvenes logran estu-
CONCLUSIONES diar la Universidad. Mileno. Recupera-
Si bien, los números reflejan una baja do de http://www.milenio.com/opinion/
en el índice de deserción con el paso maximiliano-gracia-hernandez/la-eco-
de los años, la F.C.A se encuentra nomia-del-tunel/desercion-universita- 367
ria-en-mexico
por arriba de la escala nacional; ya
Olave-Arias, G., & Cisneros-Estupiñán, M., &
que según la Secretaría de Educación Rojas-García, I. (2013). Deserción univer-
Pública en los últimos 15 años el ín- sitaria y alfabetización académica. Edu-
dice de deserción universitaria se ha cación y Educadores, 16 (3), 455-471.
ubicado entre 7.5% y 8.5% a escala Reyes, L.; Castañeda, E.; y Pabón, D. (2012).
nacional; y que es durante el primer Causas psicosociales de la deserción
universitaria. Revista Logos, Ciencia &
año en que se produce la mayor can-
Tecnología, 4 (1), 164-168.
tidad de abandonos, por lo que es en Torres, T. y Torquemada A. (2017). El uso
el primer año de los y las universita- de las herramientas tecnológicas en
rias en los cuales se debe intervenir la tutoría. Experiencias universitarias.
(García, 2015). Universidad Autónoma del Estado de
Hidalgo. Recuperado de http://www.co-
Esta propuesta busca en primera
mie.org.mx/congreso/memoriaelectroni-
instancia identificar los factores psico-
ca/v14/doc/0373.pdf.
sociales que detonan la deserción es-

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
EQUIDAD DE GÉNERO: COEDUCAR EN EDUCACIÓN FÍSICA
A TRAVÉS DE LA EXPRESIÓN CORPORAL
Reyes Romero, Emma*
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

RESUMEN ABSTRACT
El presente trabajo consiste en un pro- The present work consists of a physical
yecto de educación física a través del education project, this work pretends
cual se trabaja la expresión y la equidad to work expression and gender equal-
de género, en niños de nivel primaria. ity in primary school kids.to promote
Para favorecer la reflexión y puesta en the reflection and implementation of
práctica de la equidad de género, se gender equality, it was developed a di-
elaboró una unidad didáctica que fa- dactic unit that supports the develop-
vorece el desarrollo de la expresión ment of corporal expression. The pro-
368 corporal. El proyecto contempla he- ject includes technological tools such
rramientas tecnológicas como son las as social networks and a web page and
redes sociales y una página web y/o / or blog. The didactic unit culminates
blog. La unidad didáctica culmina con with the presentation of a musical play.
la presentación de una obra de teatro The main theme of the musical theater
musical. El tema primordial de la obra work are stereotypes, roles and gen-
de teatro musical son los estereotipos, der equality. Thanks to the develop-
roles y equidad de género. Gracias al ment of the didactic unit, it is possible
desarrollo de la unidad didáctica, es to coeducate and carry out a reflexive
posible coeducar y realizar un análisis analysis in each session.
reflexivo en cada sesión.
Keywords:
Palabras Clave: Equity, gender, didactic unit, theater,
Equidad, género, unidad didáctica, physical education, patriarchy.
teatro, educación física, patriarcado.
INTRODUCCIÓN
Los niños y niñas desde temprana
edad requieren que se les concientice
* Universidad Autónoma de Madrid

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acerca de la importancia de la equi- •  Aprender a desarrollar actitudes ex-
dad de género. Para ello se requieren presivas con el cuerpo, como el dolor,
la alegría, a través de diferentes movi-
propuestas didácticas que permitan al
mientos y situaciones expresivas pre-
alumnado experimentar la necesidad sentadas.
de que exista la equidad de género. Las •  Trabajar con el grupo los conceptos
clases de educación física presentan el de equidad de género a través de su
expresión motriz.

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
entorno ideal para que el alumnado

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
•  Valorar y respetar la importancia de la
pueda experimentar, crear, pensar, re-
participación entre hombres y mujeres.
flexionar y ser consciente de cada una
de sus acciones. Es así como surge la
idea de crear el proyecto coeducar a MATERIALES
través de la expresión corporal, el cual Y MÉTODOS
inicia con una propuesta didáctica a La propuesta didáctica consta de dos
través de la cual se concientiza al alum- partes, una teórica que presenta los
nado acerca de la importancia que tie- fundamentos y explicación de cada
ne la equidad de género. La propuesta una de las actividades por realizar, y
didáctica pretende ampliar el bagaje una descripción práctica de la manera
expresivo motriz, a través de una obra en la que se abordará cada una de las 369
de teatro que presenta situaciones actividades de la sesión.
para reflexionar en torno a la equidad Recursos didácticos: obra de
de género. La obra de teatro lleva un teatro musical, una página web y/o
mensaje que se irá descubriendo poco blog y las redes sociales, sin embargo,
a poco, de tal manera que permita a es importante mencionar que dicha
los alumnos y alumnas experimentar propuesta está orientada a coeducar,
las vivencias de cada personaje. a fin de hacer consientes a los alum-
nos y alumnas acerca de la importan-
OBJETIVO GENERAL
cia social que representa la equidad
Diseñar propuestas didácticas que
de género, de tal forma que todos los
permitan al alumnado descubrir la
recursos didácticos han sido planifica-
importancia de la equidad de género
dos, estructurados y elaborados pen-
en la sociedad.
sado en promover la equidad de gé-
Objetivos específicos nero, mismos que permitirán lograr
los objetivos del proceso coeducati-
•  Concientizar al alumnado que la ex-
presión corporal esta diseñada para vo. Como primera fase de este pro-
ambos sexos. yecto denominado coeducar a través

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de la expresión corporal, se elaboró boración de la unidad didáctica, son
una unidad didáctica cuidando que los propuestos por Dominguez G
cada actividad permita seguir el cami- (2010) en el artículo La Coeducación
no de la coeducación. Partiendo de a través de la Eduación Física. Los
este punto principal, cada actividad contenidos de la unidad didáctica pro-
ha sido planificada para que alumnos puesta son los que sugieren Learre-
ta, Sierra, y Ruano (2005) , quienes
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

y alumnas valoren la importancia de


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

cada persona, sus características, ha- proponen considerar, la dimensión


expresiva, dimensión comunicativa y
bilidades y potencialidades. A través
la dimensión creativa.
de la elaboración de las actividades se
Dimensión expresiva, en esta
busca que alumnas y alumnos tengan
dimensión se pretende que los alum-
procesos de reflexión al tiempo que
nos y las alumnas sean reflexivos de
van construyendo cada personaje de
manera que puedan percibirse a si
la obra musical. mismos y al entorno. Los contenidos
“La escuela coeducativa conlleva de esta dimensión estan orientados a
no sólo educar conjuntamente a niños descubrir posibilidades de movimien-
370 y niñas, sino proporcionar las con- to para llegar a sentirlo a vivirlo y a
diciones adecuadas para que tengan personalizarlo.
igualdad de oportunidades, a través Dimensión comunicativa. Son
del respeto y la valoración de las ca- los recursos que permiten sea com-
racterísticas de ambos grupos” (Mo- prendido el movimiento por los de-
reno Murcia, J. A., Sicilia Camacho, más, y se mejore la relación con los
Á., Martínez Galindo, C. & Villodre, otros, en esta dimensión, se preten-
N. A. 2008). De tal manera, que a de a través del movimiento transmitir
través de este proyecto se presentará ideas o reproducir situaciones, que
un entorno de igualdad de oportuni- no son parte del mundo interior, la
mimica y dramatización, están dentro
dades, y debido a que cada personaje
tiene una historia tendrán que poner de esta área.
en práctica dichos valores. Dimensión creativa. Se orienta al
Para la realización del proyecto desarrollo de la capacidad componer,
se consideran niños de primaria. En idear, ingeniar, crear, hacer, producir
cuanto al tratamiento de los objeti- movimientos y/o sonidos para cons-
vos, contenidos, competencias y me- truir secuencias con intensión expre-
todología que se utilizan para la ela- siva, comunicativa.

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AVANCES de a la edad de los niños y niñas de
Y/O RESULTADOS primaria, sin embargo, sus análisis y
Se elaboró una unidad didáctica de- reflexiones le dejarán un aprendizaje
nominada coeducar a través de la ex- significativo.
presión corporal, dicha unidad didác-
tica culmina con la presentación de CONCLUSIONES

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
El proyecto presenta la oportunidad

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
una obra musical, adaptada para los
de Coeducar, a través de la expresión
fines pedagógicos coeducacionales y
corporal, de manera amena y diver-
de expresión corporal.
tida, tomando en cuenta la opinión
La obra de nombre De barbas y
de los chicos y las chicas al caracteri-
faldas largas de M. L. Miller ganadora
zar un personaje. El proyecto podría
del concurso de teatro infantil para
lograr prevenir las prácticas discrimi-
niños Inba 2000, tiene un alto valor
natorias, a través de la coeducación
en contenido de equidad de género.
en equidad de género, provocando
Parece interesante y oportuno que
la reflexión y evitando prácticas se-
dicha propuesta se lleve en primaria,
xistas. Sin embargo, existen algunos
pues se coincide con Montávez Mar-
inconvenientes que se pudieran pre- 371
tín (2008) cuando menciona que, la
sentar, como el que los alumnos y/o
expresión corporal permite experi-
alumnas no quieran participar, o en
mentar momentos únicos de desa-
algunos momentos cuando tengan
rrollo personal, reirse de los límites
que representar un papel, si han sido
y ser protagonistas de la creación.
educados en un sistema patriarcal, se
El proceso de la sesión 1 hasta la 15
resistirán a hacer ciertos personajes
habrá permitido desarrollar la expre-
o usar ciertos colores.
sión corporal del alumnado, de tal
Otra ventaja es que el proyecto
manera que le será posible presentar
al incluir recursos tecnológicos pue-
la obra de teatro musical, al tiempo
de atraer la atención del alumnado.
que hace reflexiones acerca de la
El proyecto cuenta con elementos
equidad de género. Si se han seguido
innovadores, con alto valor coeduca-
las indicaciones, para este momento
el alumnado debería valorar la impor- cional, lo que hace factible su puesta
tancia de evitar estereotipos, roles, en práctica y alcanzar lo que se pre-
y situaciones del sistema patriarcal. tende a través de la propuesta: coe-
Como aclaración, el tipo de análisis ducar en Educación Física a través de
y reflexión que se pretende es acor- la expresión corporal.

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Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

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ESPACIO PÚBLICO: DESDE RELACIONES DE CLASE
Y RELACIONES DE GÉNERO
Jiménez Aguilar, Ana Karen*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN ABSTRACT
El presente artículo busca describir y This article seeks to describe and
analizar la categoría de espacio¬ des- analyze the category of space since the
de las relaciones de clase y de relacio- class relations and gender relations,
nes de género, ambas implicadas en both, implied in the urban space in a
el espacio público, en un contexto de neoliberal city context, capitalist and
ciudad neoliberal, capitalista y por lo therefore, machista. For this, at first it
tanto machista. Para ello en un primer will be described how the public spa-
momento se describirán cómo el es- ce is organize since a social class logic
pacio público está organizado desde that impulse a hegemony and social 373
una lógica de clase que impulsa una inequality, on the one hand, and how
hegemonía y desigualdad social, por this logic hooks on social structures
una parte, y cómo ésta se afianza con that permeate the gender relations in
estructuras sociales construidas que the public space. These class relations
permean las relaciones de género en and social relations expressed on the
el espacio público. Estas relaciones space, expose the structural power
sociales, de clase y de género, expo- that materially organize and legitimize
nen el poder estructural que organiza the space and its user, in which that
materialmente y legítima a un espacio, there is not any space use grammar.
que a su vez en su uso producen re-
sistencias, recordando que no hay una Palabras clave:
sola gramática del uso del espacio. Espacio, espacio público, relaciones
de clase, relaciones de género.

INTRODUCCIÓN
El objetivo general del estudio es in-
* Facultad de Humanidades, Universidad Autónoma
troducir al análisis y debates de la ca-
de Chiapas

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tegoría espacio, una reflexión analítica AVANCES
con dimensiones como las relaciones Y/O RESULTADOS
sociales de género y de clase. La dis- Los avances que presentamos a conti-
cusión que presentamos se concentra nuación son de corte teórico en la que
en procesos y realidades emergentes estamos revisando planteamientos so-
que observamos en el espacio públi- bre espacios, género y clase desde un
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

co, tal es el caso de los feminicidios,


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

planteamiento socioespacial y feminis-


el acoso sexual, las políticas públicas ta. Este soporte nos permite lograr los
feminizadas, así como las interrelacio- objetivos antes mencionados.
nes culturales que se desdoblan en Dice Salcedo (2007) “El espacio
los contextos de ciudad. Lo anterior es una realidad socialmente cons-
nos aproximará a conocer y com- truida, en la que intervienen tanto
prender el espacio, las relaciones de lo natural como la obra humana, así
género y relaciones de clase que en como las ideas que nos hacemos de
su complejidad, nos acerca a discur- las cosas y la forma en que la vivimos”
sos espaciales de poder y resistencia (p. 69), ideas y cosas que organizan
374 en el espacio público. la manera de vivir, de comprender
las realidades y de representarlas de
MATERIALES modo producido (Lefebvre, 1969).
Y MÉTODOS Es decir, el espacio es un campo del
Desde un método etnográfico, el es- saber, de producción de conocimien-
tudio se centra en mujeres trabajado- to, producto y productor de lo social,
ras en contextos urbanos, como ofici- multidimensional y multiescalar, pero
nistas, estudiantes y comerciantes, en no se queda en una abstracción de la
un rango de 18 a 45 años de edad, de realidad, es también como nos ad-
la ciudad de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. vierte Foucault (1980), un poder.
Los materiales de la investigación Un poder (espacial) que estruc-
van desde la aplicación de entrevis- tura las sociedades, con dinámicas
tas a profundidad a una observación históricas sedimentadas y dinámicas
participativa, con la idea de identificar de relaciones sociales, como las de
coordenadas de ocupación espacial clase y de género (aunque no son las
para contrastar entre las informantes, únicas, están las relaciones de raza
las experiencias espaciales con el aná- y las relaciones sociales de sexo por
lisis de relaciones de clase y género. mencionar). Para comprender cómo

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estas relaciones sociales organizan ló- para que aquellos sujetos que hemos
gicas espaciales hegemónicas, debe- sido ciudadanos secundarios seamos
protagonistas. No solo es una cuestión
mos discutir al espacio por su uso y de justicia de género, es también una
a las y los usuarios de ese espacio, es oportunidad para mejorar nuestras de-
decir discutir el espacio público. mocracias” (Colau, 2017, p.17).
Hay que explicar cómo el espa-
Por lo anterior, explicaremos a

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
cio público se/y configura sentidos

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
continuación las relaciones sociales
en la más profunda regulación de las
de clase y de género en el espacio
sociedades: de control, de vigilancia
público, así como ejemplos que ma-
y de castigo a quien/quienes irrum-
terializan las gramáticas de poder y de
pen la lógica y el uso determinada
resistencia en el espacio público des-
de dicho espacio. Sin embargo, muy
de diferentes ciudades. Desde esta
a pesar de esas “lógicas”, el espacio
propuesta de análisis, reflexionamos
público también constituye el propio
más inquisitivamente que los espacios
objeto de la lucha espacial.
públicos no están pensados para las
Para entender éstas dialécticas
mujeres, por lo tanto son machistas;
de poder y de resistencia en el espa-
no están pensados para las clases pre-
375
cio público desde las relaciones socia-
carizadas, por lo tanto son clasistas.
les de clase y de género, hemos con-
Y más preocupante aún, las ciudades
siderado explicarlas en un contexto
bajo esta aspiración de “modernidad”
de ciudad, puesto que pensamos que
reproducen -espacialmente- esta vi-
es en la ciudad, como proyecto so-
sión de desigualdad social.
cial inacabado, en donde se pone en
Según Flaquet (2017), desde ba-
evidencia el control, la vigilancia y el
ses marxistas, propone entender las
castigo a las y los usuarios del espacio,
relaciones sociales estructurales de
como lo es la movilidad y el acoso ca-
sexo, raza y clase como categorías
llejero, problemáticas que regulan, que rigen y organizan las dinámicas
legitiman y sostienen una hegemonía simultáneas e históricas estructurales
de vivir el espacio. que constituyen la reproducción so-
Vivimos todavía en ciudades machistas cial (p.1), y significan las experiencias
y patriarcales –de hecho, el patriarcado de mujeres, en este caso situadas en
va de la mano de la ciudad neoliberal, el espacio público.
son dos caras de la misma moneda–.
Pero ahora tenemos una oportunidad
Las relaciones de clase son aque-
llas estructuras de las sociedades que

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organizan fundamentalmente el tra- ha sido concebido por una estratifica-
bajo, es decir dinámicas de poder de ción de clase, que se imbrica con el
apropiación de trabajo, consecutivas trabajo de “mujeres obreras” en su
a la explotación y a “la diferenciación continuum cotidiano, es decir, aquellas
político-ideológico impuesta sobre mujeres que se desplazan del hogar al
los cuerpos, creada para permitir y trabajo, del trabajo al hogar o a espa-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

cios como el mercado, lavandería, es-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

legitimar retrospectivamente la opre-


sión” (Falquet, 2017, p.24) cuelas, oficinas, espacios entramados
En términos espaciales podemos en lógicas de producción y consumo
situar estas relaciones sociales de cla- económico, que han condicionado la
se en una estratificación de clase social ocupación del espacio público.
que se expresa en el espacio público, A partir de este planteamiento
creemos necesario conocer y com-
como bien lo señala Salcedo (2007),
prender el lugar diferencial que ocu-
el espacio público fue impulsado por
pan los hombres y mujeres en el espa-
una clase burguesa.
cio público, esto lo analizamos desde
EI espacio público libre será, entonces, las relaciones sociales de género, es
376 una característica de la modernidad decir, “El género es una relación de
impulsada desde la clase burguesa. En
poder sometida a un constante pro-
esta línea, Caldeira (2000), señala: «La
experiencia de la vida moderna incluye ceso colectivo de sujeción –al mismo
la primacía de la apertura de las calles, tiempo de soporte y de control, de
libre circulación, el encuentro imper- subjetivación y de sometimiento".
sonal y anónimo entre peatones, el (Preciado, 2018).
espontaneo disfrute y congregación en
las plazas, y la presencia de gente de
Con este enfoque, las relaciones
diferentes orígenes sociales mirándo- sociales de género en el espacio pú-
se, observando las vitrinas, compran- blico son soporte de control, castigo
do, sentándose en cafés, uniéndose y de subjetivación de experiencias de
a manifestaciones políticas, apropián-
mujeres que alcanzan las expectativas
dose de las calles para sus festivales y
demostraciones, y usando los espacios
de vida, como la educación, la eco-
especialmente diseñados para la entre- nomía y la salud. Así lo demostró la
tención de las masas”(72). investigación realizada por Global Ini-
tiative for Vivid Empowerment ONG
En ese sentido, las mujeres des- (Poudyal; Thapa, 2018), con sede en
de la modernidad perciben y ocupan Katmandú, donde exponen entrevis-
un espacio público que previamente tas como la siguiente:

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Mis padres no me permitieron inscri- En gran medida lo anterior es
birme en la universidad que elegí por- el resultado de colectivos feminis-
que no tenían autobús universitario.
En el autobús público, las niñas como tas como DEHCIDE (Derechos de
yo seguimos siendo vulnerables a la Humanas Centro de Investigación)
agresión sexual ", dijo uno de los es- e Iniciativas Feministas, que ante “un
tudiantes universitarios de Katmandú-
problema de mujeres” y por la falta
ENT (2018)1

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
de protocolos que atiendan las cau-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
La cosificación del cuerpo de las sas de problemática de violencia en
mujeres traducidos en acoso sexual el espacio público, sus acciones po-
callejero o/y en transportes de movi- líticas han trascendido a instancias ju-
lidad son dispositivos de control que rídicas como el Congreso del Estado
permean las decisiones de educación u de Chiapas para reformar el artículo y
otros proyectos de vida de las mujeres. hacer visible una relación de género
En ese sentido, son cuerpos regulados y espacio.
y docilizados a partir de una inscripción
espacial, es decir, estos cuerpos son CONCLUSIONES
cuerpos públicos de un cuerpo social El espacio público según Salcedo 377
(la ciudad), que responde a lógicas de (2017), es un proyecto de la burgue-
dominación y desigualdad. sía, es decir, tiene un carácter de clase
En Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, social que se imbrica con el trabajo,
México, la tipificación del acoso se- que a su vez es jerarquizado con es-
xual en se reforma en el artículo 238 tereotipos de género. Estas estruc-
Bis, de acuerdo con el Diario Oficial turas de relaciones sociales han sido
publicado el 24 de Enero del 2018 sostenidas por proyectos de ciudad
(Pacheco, 2018): con un modelo económico- político
Artículo 238 Bis.- Comete el delito capitalista y neoliberal.
de acoso sexual, quien, con fines de Más allá de la dicotomía espacio
lujuria, asedie a persona de cualquier público- privado en las ciudades, po-
sexo, aprovechándose de cualquier
demos observar como las ciudades
circunstancia que produzca desventa-
ja, indefensión o riesgo inminente para desde su economía y sociedades ur-
la víctima, independientemente de banas configuran un proyecto social
que se realice en uno o varios eventos. de domesticación de los cuerpos,
principalmente en las mujeres en es-
1
La traducción es nuestra.
pacios públicos. Estos espacios no han

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sido concebidos, ni pensados, ni re- paciales merecen mayor complejidad
presentados para las mujeres, es de- en el análisis.
cir, no son vividos, sino sobrevividos.
En esta discusión se reconoce lo REFERENCIAS
que Villagrán (2018) comenta, “No Colaú, Ada (2017). Alternativas urbanas y
solo el espacio es desigual para hom- sujetos de transformación. Eds. Pamela
Olmedo M; Gustavo Endara. Friedrich
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

bres y mujeres, también entre las


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

Ebert Stiftung editorial.


mismas mujeres”, aquí podremos en- Falquet, Jules (2017). La combinatoria strai-
contrar un carácter de clase, de sexo, ght. Raza, clase, sexo y economía polí-
pero también de etnia y de raza. El tica: análisis feministas materialistas y
agotamiento de estas categorías no decoloniales en Descentrada. Recupe-
reside en comprender desde una rado de www.descentrada.fahce.unlp.
edu.ar/article/view/DESe005
arista al espacio en su estudio, sino en
Pacheco, Gely (2018). Voces Feministas. Re-
reconocer la complejidad que tiene
cuperado de https://vocesfeministas.
estudiar el espacio, como productor com/2018/02/07/chiapas-tipifica-aco-
social y producción social. so-callejero-delito/
378 El planteamiento esbozado nos Poudyal Biranchi; Thapa Samikshya (2018).
invita a no idealizar el espacio público No hay zonas seguras para mujeres Re-
o considerar una agenda pública para cuperado de https://myrepublica.naga-
riknetwork.com/news/36195/
una democratización del espacio con
Preciado, Beatriz (2018) Llámame por mi
políticas que no atiende las causas
(otro) nombre. Recuperado de https://
desiguales y diferenciales del espacio www.ara.cat/es/opinion/Paul-B-Pre-
público entre hombres y mujeres (y ciado-Llamame-por-mi-otro-nom-
entre las mismas mujeres), incluso re- bre_0_1973802820.html
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además de exponer la dominación,
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reconocer a esos usuario espaciales y lugar y lugar del género: hacía una me-
visibilizar las coordenadas de ubica- todología feminista del espacio urbano”
ción espacial en la ciudad Tuxtla Gu- en Coloquio “Género, feminismo y espa-
tiérrez, Chiapas con el propósito de cialidad”. Congreso de Tryspaces Méxi-
co y el Instituto de Geografía UNAM.
demostrar que las relaciones socioes-

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ESTADO ACTUAL DEL PROGRAMA DE TUTORÍA
EN LA FACULTAD DE CULTURA FÍSICA
DE LA BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA
Cuamatzin Bonilla, Leonel*; Toxqui Tlaxcalteca, M. Jesús**; Cuautle Corona, Gabriel*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN programa de tutoría, así como a los
Entre las innovaciones que con dife- docentes tutores con la finalidad de
rentes ritmos y alcances han puesto construir un concepto del estado ac-
en juego las instituciones mexicanas tual del proceso de tutoría a partir de
con vistas a mejorar la calidad educa- las observaciones que se han realiza-
tiva, destacan la formación docente, do con relación a este acontecimiento
la flexibilización y actualización curri- en la unidad académica mencionada,
cular, la operación de nuevos mode- tratando de recabar la información
los educativos basados en técnicas real, ordenarla y construir una inter-
pedagógicas innovadoras y progra- pretación comprensible del fenóme- 379
mas de apoyo a los estudiantes, aquí no que se planteó.
se incluyen los denominados sistemas
Palabras clave:
de tutoría (Romo, 2011).
Tutor, tutorado y tutoría.
El presente trabajo tiene a bien
conocer el estado actual que guarda
el programa de tutoría en la Facultad
INTRODUCCIÓN
Para Rodríguez (2004) citado por De
de Cultura Física de la Benemérita
la Cruz (2011), el origen de la tuto-
Universidad Autónoma de Puebla a
ría universitaria se encuentra en la
través del método de investigación
propia concepción de la universidad
cuali-cuantitativo, con alcance de tipo
y visualiza tres modelos de universi-
exploratorio y con una orientación de
dad: el primero lo denomina modelo
estudio de caso. Se aplicó un cues-
académico en donde las funciones de
tionario a la titular, responsable del
la universidad se centran en el desa-
rrollo académico de los estudiantes,
aquí las actividades tutorales se cen-
* Universidad Autónoma de Chiapas
tran en contribuir al dominio de los
** Universidad Nacional conocimientos sin traspasar el ámbito

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escolar; el segundo lo denomina mo- en la Facultad de Cultura Física de la
delo de desarrollo personal en donde Benemérita Universidad Autónoma
la universidad presta mayor atención de Puebla, pues fue conveniente re-
al bienestar y al desarrollo personal visar las estrategias en cuanto a pro-
de sus alumnos, pues los tutores in- gramas de atención a los estudiantes
cluyen tanto orientación académica con la finalidad de contribuir a elevar
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

como profesional y personal y el ter- la calidad de la educación superior, a


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

cero lo nombró modelo de desarro- través del conocimiento del estado


llo profesional, en el que las acciones que guarda el programa mencionado.
tutorales son las de brindar apoyo a
los estudiantes para que se capaciten OBJETIVO GENERAL
en la profesión e incursionen en el Conocer el estado actual que guarda el
mercado laboral. programa de tutoría en la Facultad de
Para la Universidad Autónoma de Cultura Física (FACUFI) de la Benemé-
Puebla es importante como un servi- rita Universidad Autónoma de Puebla.
cio integral que permite crear las con-
diciones idóneas para la orientación MATERIALES
380
escolar y administración de los estu- Y MÉTODOS
diantes, basada en lo que expresa la Considerando el trabajo de investiga-
ANUIES en cuanto al sistema de tuto- ción cuali-cuantitativo y por su alcan-
rías a saber: un proceso de acompaña- ce de tipo exploratorio que inició en
miento durante la formación de los es- mayo de 2018 dándolo a conocer a
tudiantes, que se concreta mediante la
las autoridades correspondientes, y
atención personalizada a un alumno o
terminado en julio del mismo año con
a un grupo reducido de alumnos, por
la elaboración del informe final. Según
académicos competentes en ese ru-
la base de datos 44 docentes tutores
bro y sobre todo en teorías del apren-
incluyendo la responsable del progra-
dizaje-enseñanza (tutores BUAP).
ma de tutoría, a la que se le aplicó un
A partir del planteamiento del
cuestionario específico a su responsa-
problema se eligió el diseño de in-
bilidad y a los docentes restantes se les
vestigación cuali-cuantitativo y por su
aplicó otro instrumento para evaluar
alcance de tipo exploratorio con una
el estado que guarda el programa de
orientación de estudio de caso, el ob-
jetivo fue delimitar las observaciones tutoría en la FACUFI de la BUAP, de
al programa de tutoría llevado a cabo éstos, solo respondieron 35. Los re-

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sultados de los cuestionarios se con- De los 44 docentes tutores solo
centraron en el programa Excel para respondieron el cuestionario 35, que
analizarlos e interpretarlos consideran- representan el 79.5 %. Para efectos
do la escala de medición tipo Likert. de medición este último dato se con-
sideró el 100 % de los encuestados,
AVANCES de tal manera que en la siguiente ta-
Y/O RESULTADOS

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
bla No 2 se muestran los resultados

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
El instrumento aplicado a los docen-
obtenidos. Se puede observar que la
tes constó de 11 ítems, sin embargo,
escala de valores es la siguiente: 1.-
se presentan solo 10 en virtud de que
Totalmente en desacuerdo (TEDA),
la última pregunta fue abierta, como
2.- En desacuerdo (ED), 3.- Ni de
se muestra en la tabla 1.
acuerdo ni en desacuerdo (NDND),
Tabla 1. Señala los ítems aplicados 4.- De acuerdo (DA) y 5.- Totalmen-
a los docentes tutores te de acuerdo (TDA).
VARIABLE DESCRIPTOR
1 ¿Consideras funcional el actual programa
Cada ítem debería arrojar 35
de tutoría en tu unidad académica? frecuencias, dando un total de 350
2 ¿La persona responsable del actual pro-
grama de tutoría, tiene el perfil profesional respuestas, sin embargo, en el 1, 2 y 381
para su desempeño? 9 solo hubo 34, dando un resultado
3 ¿La persona a cargo del programa de tuto-
ría tiene interés en detectar las dificultades de 347, si éste se considera el 100 %
y realizar las acciones pertinentes para
resolverlas?
entonces la zona amarilla de la tabla
4 ¿Tienes información de la planificación tiene 141 y corresonde al 40.63%
del programa de tutoría en tu unidad
académica?
zona considerada como de riesgo y
5 ¿Muestras interés en los problemas la zona azul claro arrojó 206 frecuen-
académicos y personales que afectan el
rendimiento de tus alumnos? cias equivalente al 59.36 %. Estos
6 ¿Posees dominio de métodos pedagógicos datos representan la gran necesidad
para la atención individualizada o grupal,
según sea l caso? de reorganizar el presente sistema de
7 ¿Conoces la normatividad institucional para asignación de docentes tutores de la
aconsejar las opciones adecuadas a los
intereses o problemas escolares? FACUFI, con la finalidad de tener me-
8 ¿Canalizas a las instancias adecuadas cuan- jores resultados en este proceso.
do tienes algún problema que rebasa tu
área de acción? En cuanto a los resultados del
9 ¿Estás contento con tu asignación de ítem número 11 con diseño de res-
docente tutor?
10 ¿Consideras que el programa de tutoría es puesta abierta, se estableció categorías
satisfactorio?
para poder interpretar los resultados,
11 ¿Qué aspectos propones para mejorar el
programa de tutoría? éstos se presentan en la tabla número

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3 donde se señalan las 5 categorías: Con relación al instrumento
1.- Información, comunicación y se- aplicado a la responsable del pro-
guimiento del programa de tutoría, 2.- grama de tutoría, resalta la fortale-
Resposabildad compartida tutor-tu- za de contar con un plan de trabajo
torado, 3.- Capacitación a docentes de acuerdo a las necesidades de la
tutores, 4.- Asignación de tutores unidad académica, existen algunas
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

según la carga de trabajo, perfil profe- debilidades que se señalaron en el


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

sional y asignaturas que imparte, y 5.- cuestionario aplicado, tal es el caso


Ninguno. Hubo 49 propuestas distri- de no generar siempre un clima pro-
buídas en las categorías mencionadas, picio de comunicación con el tutor
de las cuales 40 representan el 82% y no siempre se mantiene un segui-
sujetas a mejorar el programa de tu- miento sistemático de las actividades
toría, las 9 restantes equivalen al 18 % y acuerdos establecidos entre los ac-
que no sugieren ninguna propuesta. tores del programa.
Tabla 2.- Resultados obtenidos en la aplicación del cuestionario a docentes tutores.
MEDICIÓN DEL PROGRAMA DE TUTORÍA DE LA FACUFI BUAP

382 44 DOCENTES
100%
1 ESCALA
2
DE
3
VALORES
4
5 35 DOCENTES
79.50%
DESCRIPTOR TEDA ED NDND DA TDA TOTAL
1 3 9 8 12 2 34
2 1 1 7 17 8 34
3 0 3 13 11 8 35
4 2 10 11 8 4 35
5 0 0 4 18 13 35
6 1 2 8 12 12 35
7 0 6 11 13 5 35
8 1 1 7 15 11 35
9 4 1 6 10 13 34
10 0 6 15 10 4 35
TOTAL 12 39 90 126 80 347
141 = 40.63% 206 = 59.36%

Tabla 3.- Resultados del ítem 11 del instrumento aplicado a docentes tutores.
11.- ¿Qué aspectos propones para mejorar el programa de tutoría?
CATEGORÍAS
Información,
Asignación de tutores según
comunicación Responsabilidad Capacitación a
carga de trabajo, perfil prof. y asignaturas Ninguno
y seguimiento del compartida: tutor-tutorado docentes tutores
que imparte.
Prog
11 10 14 5 9
40 = 82% 18%

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CONCLUSIONES llevar a cabo una capacitación, reali-
1. A pesar de contar con el proyecto de zar un seguimiento y generar un clíma
investigación debidamente legalizado y propicio entre todos los actores de
con un cronograma establecido sobre este programa tan importante para la
todo en los tiempos de aplicación a los unidad académica.
docentes tutores, se reflejó la indife-
rencia en la participación de algunos de REFERENCIAS
ellos, por lo que es prudente buscar

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
De la Cruz, F.G., Chehaybar y Cury, E y Abreu,

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
estrategias diferentes para lograr el ob-
L.F. (2011). Tutoría en educación supe-
jetivo planteado.
rior: una revisión analítica de la literatu-
2.- Es necesario llevar a cabo una redis-
tribución de docentes tutores conside- ra. Revista de la educación superior, Vol.
rando los resultados obtenidos, donde XL (1) No.157, 189-209.
el 40.63 % de los encuestados, no es- Romo, L. A. (2011). Una estrategia innovado-
tán de acuerdo o asumen una conduc- ra en el marco de los programas de aten-
ta indiferente al sistema y proceso del ción a estudiantes. México, ANUIES.
programa de tutoría. Tutores, BUAP. http://www.buap.mx/portal_
3.- A pesar de contar con un plan de pprd/wb/fdcs/tutorias. Recuperado el día
trabajo de acuerdo a las necesidades
12 de noviembre de 2017.
de la unidad académica, se tiene que
383

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ESTRÉS Y RENDIMIENTO ACADÉMICO EN ESTUDIANTES
DE MEDICINA
Chacón Zenteno, Carlos Alberto*, Rodríguez Feliciano Miguel Ángel**
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

RESUMEN sexo y edad distinta, y la estrategia


Considerando al estrés como un fe- teórico metodológica a utilizar fue de
nómeno adaptativo de las personas, tipo cuantitativo, con un alcance Des-
la manera en que cada estudiante criptivo-Exploratorio y Correlacional.
transite su paso por la etapa univer- El instrumento aplicado para la
sitaria estará regulada por su adapta- recolección de datos fue el Inventa-
ción a los factores estresores. Cuan- rio de Estrés Académico SISCO (Ba-
do éste perciba que no cuenta con rraza, 2007), y encuesta sociodemo-
los recursos necesarios para afrontar gráfica para recabar datos de otras
384 o neutralizar la situación estresante variables.
surgirá el estrés académico. Los resultados obtenidos demos-
El propósito de este estudio fue traron que los estudiantes de primer
explorar el Estrés Académico (me- año utilizan casi a la par las Estrategias
diante sus tres componentes, Es- de Afrontamiento que lo que expe-
tresores, síntomas y Estrategias de rimentan como estresante del en-
Afrontamiento) de los estudiantes de torno educativo y lo que manifiestan
ambos sexos que se encuentran tran- como síntomas (síntomas físicos prin-
sitando su primer año universitario en cipalmente). Además, se observaron
la Licenciatura en Médico Cirujano y diferencias en cuanto al sexo en lo
comparar su prevalencia entre hom- que se refiere a Estresores y Sínto-
bres y mujeres. mas, no así en cuanto a las Estrategias
La muestra estuvo compues- de Afrontamiento. Por otro lado, se
ta por 94 alumnos perteneciendo a encontraron diferencias significativas
entre el Rendimiento Académico por
asignatura en cuanto a Grupos, Sexo,
primer año en la universidad y si han
* Universidad Pablo Guardado Chávez cursado algún preuniversitario.
** Universidad Autónoma de Chiapas

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Palabras Clave: The results obtained showed
Estrés Académico-Estresores-Sín- that the first-year students use it al-
tomas Académicos-Estrategias de most in tandem with the Coping Stra-
Afrontamiento. tegies that they experience as stress-
ful of the educational environment
ABSTRACT and what they manifest as symptoms

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
Considering stress as an adaptive (mainly physical symptoms). In addi-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
phenomenon of people, the way in tion, differences were observed re-
which each student journeys throu- garding gender in terms of Stressors
gh the university stage will be regu- and Symptoms, but not in terms of
lated by their adaptation to stressors. Coping Strategies. On the other hand,
When he perceives that he does not there were significant differences be-
have the necessary resources to face tween the Academic Performance by
or neutralize the stressful situation, subject in terms of Groups, Sex, first
academic stress will arise. year in the university and if they have
The purpose of this study is to taken a pre-university course.
explore the Academic Stress (throu- 385
gh its three components, Stressors, Keywords:
Symptoms and Coping Strategies) of Academic Stress-Stressors-Academic
the students of both sexes who are Symptoms-Coping Strategies
transiting their first year in the Bache-
lor of Surgery and compare its preva- INTRODUCCIÓN
lence between men and women. “El estrés es un fenómeno adaptativo
The sample consists of 94 stu- de los seres humanos que contribu-
dents belonging to different gender ye, en buena medida, a su supervi-
and age, and the theoretical methodo- vencia, a un adecuado rendimiento
logical strategy to be used was quan- en sus actividades y a un desempeño
titative, with a scope that is Descripti- eficaz en muchas esferas de la vida”
ve-Exploratory and Correlational. (Peiró, 2005, p. 10). La manera en
The instrument applied for data que cada estudiante transite si inicio
collection was the SISCO Academic en la etapa universitaria estará regu-
Stress Inventory (Barraza, 2007) as lada por su adaptación a los factores
well as a sociodemographic survey to estresores, Por lo tanto, aquellos
collect data on other variables. alumnos que logren asimilar bien los

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cambios que conlleva el ámbito uni- un alumno de una institución educativa
versitario aprenderán de la situación suele ser una experiencia de aprendi-
y se enriquecerán personalmente to- zaje que va acompañada regularmente
mado dichos cambios como un de- de estrés académico” (p. 270).
safío, pero por el contrario, aquellos Los estudiantes que llegan a su
que no puedan “manejar” correc- primer año universitario, lo hacen con
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

tamente estas situaciones experi- una variedad de experiencias perso-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

mentarán insatisfacción personal y/o nales, académicas y sociales que les


desgaste produciéndose así en ellos, proporcionan las estrategias básicas
estrés académico. para enfrentar las exigencias que la
La población estudiantil es con- misma genera (López Bravo, Vivanco
siderada un grupo sometido a una Skameo & Mandiola Cerda, 2006).
actividad homogénea constituido por El ingreso a dicha institución
períodos particularmente estresan- educativa es un proceso complejo
tes. Las exigencias académicas, los que supone al educando múltiples
nuevos horarios, las nuevas relacio- y significativos cambios personales y
386 nes interpersonales, los tiempos de vitales. Entre estos se encuentran la
entrega de los trabajos prácticos ha- adaptación a un nuevo contexto or-
cen que, independientemente asistir a ganizativo, educativo y social, regido
una universidad pública o privada, los por normas explícitas y/o implícitas
seres humanos que en ese momento las cuales deberá conocer para po-
juegan el rol de alumno, vivencien el der desempeñarse en dicho ámbito
primer año universitario como estre- adecuadamente. A esta situación se
sante. Todas estas demandas exigen le agregan variables como por ejem-
de los mismos, grandes esfuerzos plo, la desmotivación, confusiones en
adaptativos haciéndolos así experi- cuanto a la elección vocacional, des-
mentar “agotamiento, poco interés informaciones sobre la vida universi-
frente al estudio, autocrítica e incluso taria, sobre contenidos de las mate-
llevarlos a la pérdida de control sobre rias, sentimientos de inadecuación e
el ambiente, aunque sea sólo transi- inseguridad y descenso de autoesti-
toriamente” (Rocha Rodríguez et al, ma, entre otras (Rivera, año del ma-
2010, p. 12). nuscrito no publicado).
Tal como señala Barraza (2008) “El Está demostrado que las exigen-
ingreso, la permanencia y el egreso de cias académicas y el estrés disminu-

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yen considerablemente el rendimien- investigadores Marty, Lavín, Figueroa,
to de los estudiantes produciendo así Larraín & Cruz (2005) realizaron un
un bajo nivel educativo (Lugo, Lara, estudio del cual se pudo concluir que
González & Granadillo, 2004; Calde- la carrera de Medicina tenía significa-
ra Montes, Pulido Castro & Martínez tivamente más prevalencia de estrés.
González, 2007). Entre los cursos de primero a sépti-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
La importancia que le otorgan las mo año de Medicina, se observó que
instituciones y los estudiantes al estrés el primer año tenía significativamente
académico no ha sido acompañada, mayor estrés. Según Carmel y Berns-
como debería ser, por una gran can- tein (1987 en Rocha Rodríguez et al,
tidad de investigaciones que permitan 2010) la escuela de medicina es un
conocer las características de este fe- ámbito altamente estresante.
nómeno. (Barraza, 2007, p. 3).
Con relación a los estudios en las MATERIALES
carreras de grado, Polo, Hernández Y MÉTODOS
& Poza (1996) en España, utilizaron La población se trató de un total de
el cuestionario IEA instrumento para 94 alumnos matriculados en pri- 387
medir estrés académico. Su resultado mer año de medicina regulares de
registró que la situación que más es- una Universidad en Tuxtla Gutiérrez
trés les produjo fue la “Falta de tiempo Chiapas del turno mixto en el perio-
para poder cumplir con las activida- do Agosto 2017-Febrero 2018. A los
mismos se les administró una encues-
des académicas” seguida por “Sobre-
ta con indicadores sociodemográficos
carga académica”, “Realización de un
y el inventario de Estrés Académico
examen”, “Exposición de trabajos en
SISCO (Barraza, 2007).
clase”, “Realización de trabajos obli-
gatorios para aprobar la asignatura”,
AVANCES
“La tarea de estudio” e “Intervención
Y/O RESULTADOS
en el aula. Todas ellas percibidas con
En cuanto a los tres componentes
un nivel de estrés elevado.
que conforman el Estrés Académico
Con relación a la prevalencia
los estudiantes utilizan las estrategias
del estrés de acuerdo al año y a la
de afrontamiento casi a la par que lo
carrera estudiada (Medicina, Enfer-
que experimentan las demandas del
mería, Odontología o Psicología) los
entorno como Estresores (tabla 1).

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Componentes del Estrés Aca- Puntajes medios son las reacciones que más experi-
démico
mentan los alumnos de Medicina, lo
Estresores Académicos 3.2
Reacciones o Síntomas 2.7 que conlleva a “desgano para realizar
Estrategias de Afrontamiento 3.0 las labores escolares” así como una
Tabla 1. Componentes del Estrés Académico
tendencia a desarrollar “conflictos po-
En la tabla 2 se observa que la lemizar o discutir” como un síntoma
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

comportamental.
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

demanda del entorno “Evaluaciones


de los profesores” es la que genera
Reacciones físicas Puntajes medios
mayor estrés entre los estudiantes. Trastornos en el sueño (in- 2,46
somnio o pesadillas)
Estresores académicos Puntajes medios Fatiga crónica (cansancio per- 3,00
La competencia con los 2,81 manente)
compañeros del grupo Dolores de cabeza o migraña 2,93
Sobre carga de tareas y 3,48 Problemas de digestión, dolor 2,70
trabajos escolares abdominal o diarrea
La personalidad y el carácter 2,79 Rascarse, morderse las uñas, 2,81
del profesor frotarse, etc.
Las evaluaciones de los 3,72 Somnolencia o mayor necesi- 3,54
profesores dad de dormir
388 El tipo de trabajo que te 3,11 Reacciones psicológicas
piden los profesores
Inquietud (incapacidad de 2,97
No entender los temas que 3,11 relajarse y estar tranquilo)
se abordan en clase
Sentimientos de depresión y 2,89
Participación en clase 2,89 tristeza (decaído)
Tiempo limitado para hacer 3,12 Ansiedad, angustia o desespe- 3,00
el trabajo ración
Tabla 2. Estresores académicos
Problemas de concentración 3,02
de los alumnos de 1er año
Sentimientos de agresividad o 2,27
aumento de irritabilidad
Los síntomas o reacciones del Reacciones comportamentales
Estrés Académico la “somnolencia Conflictos o tendencia a pole- 2,01
mizar o discutir
o mayor necesidad de dormir” es la
Aislamiento de los demás 2,13
reacción física más presente en los Desgano para realizar las labo- 2,34
res escolares
alumnos, seguido de la “fatiga crónica
Aumento o reducción del 2,15
o cansancio permanente acompaña- consumo de alimentos
do de “dolores de cabeza o migraña” Tabla 3. Síntomas del Estrés Académico
de los alumnos de 1er año
(tabla 3).
Los síntomas psicológicos “los La tabla 4 muestra que en lo que
problemas de concentración” y “la se refiere al conjunto de respuestas
ansiedad, angustia o desesperación” (pensamientos, sentimientos, accio-

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nes) que los estudiantes utilizan para como Estresores, padecen más Sínto-
manejar las situaciones problemáticas mas que sus compañeros hombres.
y reducir las tensiones que ellas ge-
neran, la más frecuente fue “Elabo- Componen- Masculino Femenino
tes del Estrés
ración de un plan y ejecución de sus Académico

tareas” concordando con el síntoma Estresores 3,1 3,4

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
Síntomas 2,6 2,8
de estrés académico comportamen-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
Estrategias de 3,0 3,0
tal “desgano para realizar las labores Afrontamiento
Tabla 6. Cuadro comparativo género
escolares” y componentes del estrés académico

Estrategias de Afrontamiento Puntajes medios


Habilidad asertiva (defender 3,21
CONCLUSIONES
nuestras preferencias ideas o Los estudiantes de primer año de la
sentimientos sin dañar a otros)
Elaboración de un plan y eje- 3,32
licenciatura en Médico Cirujano uti-
cución de sus tareas lizan casi a la par las Estrategias de
Elogios a sí mismo 2,72
Afrontamiento que los que lo que
La religiosidad (oraciones o 2,34
asistencia a misa) experimentan como estresante del
Búsqueda de información 3,17 entorno educativo y lo que manifies- 389
sobre la situación
Ventilación y confidencias 2,84 tan como síntomas (síntomas físicos
(verbalización de la situación principalmente).
que preocupa)
Tabla 4. Estrategias de Afrontamiento De acuerdo a los indicadores de
de los alumnos de 1er año estrés académico, también llamados
Estresores, la demanda del entorno
En la tabla 5 se indican los pun-
“Evaluaciones de los profesores” es
tajes medios de cada subdimensión
la que genera mayor estrés entre los
de síntomas. Hay mayor presencia
estudiantes.
de síntomas físicos que psicológicos y
Los síntomas o reacciones del Es-
comportamentales.
trés Académico “somnolencia o mayor
Síntomas de estrés académico Puntajes medios necesidad de dormir” fue la reacción
Reacciones Físicas 2,97 física más presente en los alumnos.
Reacciones Psicológicas 2,80
En cuanto a los síntomas psicoló-
Reacciones Comportamen- 2,52
tales gicos “los problemas de concentración”
En la tabla 6 se observa que es el y “la ansiedad, angustia o desespera-
género femenino experimentan en ma- ción” son las reacciones que más ex-
yor medida los estímulos del ambiente perimentan, lo que conlleva a “desga-

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no para realizar las labores escolares” Lugo, M., Lara, C., González, J. E. & Granadi-
como un síntoma comportamental. llo, D (2004). Depresión, ansiedad y es-
trés en estudiantes de medicina del área
Las mujeres estudiantes padecen
básica y clínica, su relación con el índice
más síntomas que sus compañeros de lateralización hemisférica cerebral y
hombres. el rendimiento académico. Universidad
Se evidenciaron diferencias signifi- de Carabobo año 1999-2000. Revista
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

Archivos Venezolanos de Psiquiatría y


cativas entre el Rendimiento Académi-
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

Neurología (AVPN), 50(103), 21-29.


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Facultad de medicina.

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ESTUDIO DE VIABILIDAD PARA EL REPOSICIONAMIENTO
DE ACAPULCO A TRAVÈS DE UN PLAN
DE CITY MARKETING
Chávez García, Iván Martin*; Arce Rodríguez, Dámariz*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN Como parte de los resultados
La investigación se enfocó en deter- alcanzados se encuentra el nivel de
minar la viabilidad que posee la ciu- satisfacción que tienen los habitantes
dad de Acapulco de Juárez, para la de la ciudad respecto a distintos sec-
implementación de un plan de City tores como servicios básicos (agua,
Marketing con el objetivo de reposi- luz, drenaje, transporte), así como
cionar al puerto como destino turís- la imagen que se tiene de la ciudad
tico y de vivienda. El City Marketing, con relación a su posicionamiento
es hoy en día un proceso de gestión en el mercado mundial. Se encontró
utilizado a nivel mundial para la reac- que existen elementos que podrían 391
tivación de ciudades con el propósito afectar a la implementación del City
de mejorar su imagen ante ciudada- Marketing como la marcada situación
nos y visitantes. Este Documento de de inseguridad en la ciudad que los
tipo descriptivo puntualiza cuáles son habitantes indican como uno de los
las fortalezas, oportunidades, debi- principales problemas de la misma.
lidades y amenazas que presenta la
ciudad para la aplicación de la men- Palabras clave:
cionada estrategia. El enfoque de in- City Marketing, Ciudadanos, Estrate-
vestigación es mixto ya que, desde el gia de Marketing, Reposicionamiento,
punto de vista cualitativo se analizó la Turismo.
percepción ciudadana, al mismo tiem-
po que se utiliza el enfoque cuantitati- ABSTRACT
vo para una mejor comprensión y dar The investigation focused on deter-
viabilidad a la investigación. mining the viability of Acapulco de
Juárez for the implementation of a
"City Marketing" plan with the objecti-
ve of repositioning the city as a tourist
* Universidad Hipócrates

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destination and living place. The City INTRODUCCIÓN
Marketing, is nowadays a manage- El origen del City Marketing podría
ment process used worldwide for the ubicarse en la Campaña I love New
reactivation of cities with the purpose York, creada con fines de promoción
of improving their image for citizens turística en Nueva York a finales de la
and visitors. It is of a descriptive type década del 70 en medio de una grave
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

because it points out what are the


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

crisis financiera y un alarmante índice


strengths, opportunities, weaknesses de criminalidad, la campaña logró po-
and threats presented by the city for sicionarse en el imaginario colectivo
the realization of the aforementioned del mundo entero como uno de los
strategy. The research approach is símbolos más exitosos de la historia.
mixed since, from the qualitative point Posteriormente en Europa se
of view, the citizen perception was lanza la primera campaña de promo-
analyzed, at the same time that the ción Barcelona posa’t guapa, como
quantitative approach is used for a be- parte de la preparación para los jue-
tter understanding to give greater sus- gos olímpicos de 1992. “Este ejercicio
392 tenance and viability to the research. se convirtió en el reconocido Modelo
As part of the results achieved is Barcelona y significó su expansión a
the level of satisfaction that the inha- otras ciudades europeas como Lis-
bitants of the city have regarding di- boa y Turín, así como a las ciudades
fferent sectors such as basic services de otros continentes de América del
(water, electricity, drainage, transpor- Sur”, (Armas, 2007).
tation), as well as the image of the Alrededor del mundo, varias ciu-
city in relation to its positioning in the dades han logrado reactivarse como
world market. It was found that there destinos turísticos y de vivienda,
are elements that could affect the im- gracias a la implementación del City
plementation of City Marketing as the Marketing, una herramienta que trata
marked situation of insecurity in the de vincular la identidad urbana con la
city that the inhabitants indicate as one imagen que la ciudad quiera proyec-
of the main problems of the same. tar para convertirse en una "Ciudad
Marca" y un producto que se pueda
Key words: comercializar a nivel mundial. Casta-
CityMarketing, Citizens, Marketing ñares, (2010) citado en Islam Begum
Strategy, Repositioning, Tourism. (2015, p.17).

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El objetivo general de esta inves- naturales, clima, población, infraes-
tigación es determinar si la ciudad de tructura, historia, cultura, así como
Acapulco de Juárez; Guerrero, po- los aspectos sociales de la ciudad de
see la viabilidad para renovarse como Acapulco; Guerrero. Al mismo tiem-
destino turístico mediante la ejecu- po se realizó un estudio de la per-
ción de un plan de City Marketing. cepción de la población respecto a su

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
Señalar las fortalezas y dificultades del satisfacción en cuanto a los servicios

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
sitio turístico para convertirlo en City básicos que ofrece la ciudad de Aca-
Marketing y demostrar la necesidad pulco, la imagen que tienen del puer-
de la implementación de estas estra- to desde el punto de vista ciudadano
tegias en la ciudad. y sus percepciones a futuro.
Seisdedos (2004) define al City
Marketing como el "proceso de ges- DESARROLLO
tión de los recursos de una ciudad De acuerdo con la Jerarquía de Mo-
cuyo objetivo es favorecer la acepta- tivación de Maslow (citado en Díaz y
ción de los elementos de valor que Díaz 1999) los individuos buscan al-
ésta incorpora atendiendo a las ne- canzar un nivel de seguridad personal 393
cesidades de los distintos públicos". y social en el cual es primordial con-
Es decir, se refiere a que esta estra- tar con una vida saludable, tranquila y
tegia busca la promoción de factores ordenada que les permita entrar en
que aporten singularidad y distinción un estado de satisfacción que a su vez
al destino en cuestión en relación favorece a su desarrollo tanto perso-
a los demás y con ello satisfacer las nal como profesional. En respuesta a
necesidades del público o mercado ello, las estrategias del city marketing
meta. Atendiendo a esta premisa, se pretenden satisfacer de manera óp-
recurrió al análisis de los factores que tima las necesidades básicas de sus
podrían otorgar un valor agregado y habitantes, proporcionando ciudades
distinción al puerto de Acapulco y con que cumplan con los servicios básicos
ello convertirlo en un producto que de manera funcional y conveniente
pueda promocionarse a nivel mundial. además de impulsar al destino en el
Entre los elementos que se con- mercado mundial.
sideraron para la presente investiga- Apipilhuasco (2016) señala: "el
ción se encuentran el análisis del con- City Marketing nace en respuesta a las
texto, situación geográfica, recursos ciudades que necesitan mantenerse

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vigentes dentro del gusto del público Constan ya ciudades en la Repú-
para poder mantenerse a sí mismas, blica Mexicana que implementaron
ser capaces de retener a sus ciudada- las estrategias de este proceso de
nos y clientes y también atraer nue- gestión y que han obtenido resultados
vos". De la misma manera, dentro de favorables con su ejecución. Cancún,
la Jerarquía de la Motivación se en- la CDMX y Guadalajara, son ejem-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

cuentra que el último peldaño de esta plos que a través de la aplicación de


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

apunta hacia las necesidades del Yo, recursos utilizados para su posiciona-
que comprende un estado de pleni- miento como destinos turísticos que
tud en el que el individuo se encuentra se muestran en la Tabla 1 elaborada
realizado personal y profesionalmente por Morales Barrientos y Arce (2016)
comprometido con el medio que lo se han convertido en casos de éxito
rodea y en busca de otorgar contribu- del City Marketing.
ciones al mismo, de esta manera este La ciudad y puerto de Acapulco,
individuo fungirá como promotor de sigue siendo por excelencia uno de
las estrategias del City Marketing cum- los destinos turísticos preferidos por
394 pliendo así uno de los objetivos de el turismo nacional, sin embargo en
esta estrategia que tiene como meta el las décadas, 50, 60 y 70 fue un sitio
que sus habitantes den seguimiento a de fama internacional que atraía a tu-
las mismas. ristas de alto poder adquisitivo.

Tabla 1. Cuadro comparativo de recursos de City Marketing utilizados por las ciudades
Guadalajara, Cancún y CDMX.
Guadalajara Cancún CDMX
-Campañas de acciones de comu- -Campañas institucionales, de publicidad -Implementación de un mo-
nicación y de relaciones públicas turísticas a nivel delo de promoción integral y
Basadas principalmente en las nacional e internacional: transversal.
Inserciones publicitarias en diver- -“Sol y playa” primera campaña formal. - Cambio de nombre (de Ciu-
sos medios donde se dieron a -“México Taxi Project” dad de México a CDMX).
conocer eventos que sucedieron - El Consejo de Promoción Turística de -Uso de tipografías para resaltar
en la ciudad. México, lanzó la la marca.
-Inserción del concepto cor- campaña “iStrid - Empleo de globo aerostático
porativo (marca turística) en el Cancún” de 23 metros de altura bran-
mobiliario urbano. -“#SelfiePorCancún” deado con la insignia actual de
-Productos de merchandising, (2014) la capital del país.
con lo cual se pretendió transmi- -Lanzamiento de dos -Uso del
tir mensajes e informar sobre la mensajes titulados Merchandising.
oferta y fortalezas del destino. “Corazón del Caribe
Mexicano y Puerta de entrada al Mundo
Maya”.
Fuente: Morales Barrientos y Arce (2016).

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Diversas son las causas que han Se analizó a la población de Aca-
repercutido en la trasformación y de- pulco de Juárez de edades entre 18
cremento de Acapulco como destino y 59 años de edad que residen en
turístico, es por ello que existe una la zona del centro y costera de la
necesidad apremiante para que este mencionada ciudad, comprendiendo
destino turístico implemente las es- principalmente la Colonia Centro,

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
trategias emanadas del City Marketing. Progreso, Icacos, Marroquín, Garita,
Esta investigación indaga si la entre otras, por considerar son de
ciudad guerrerense reúne las con- gran afluencia, se utilizó la fórmula
diciones para la implementación de para el cálculo de muestras infinitas
estas herramientas emanadas de la de Miller (s.f) que arrojó un total de
marketing actual. 192 individuos a quienes se les rea-
lizó la encuesta de percepción. Para
MATERIALES el diseño de la encuesta se tomó
Y MÉTODOS como referencia y se realizó una
La investigación es de tipo descrip- adaptación al cuestionario utilizado
tiva, se pretende identificar y expo- en Apipilhuasco (2016) que contie-
395
ner las oportunidades y fortalezas ne 10 preguntas con escala tipo Li-
que tiene el puerto de Acapulco para kert, 8 preguntas de opción múltiple,
lograr la ejecución de las estrategias 1 pregunta dicotómica y 1 pregunta
del City Marketing, así como sus de- abierta.
bilidades y amenazas para su cum- A continuación, en la Tabla 2 se
plimiento. Cuenta con un enfoque presenta el análisis FODA de la ciu-
mixto que consta del análisis cualitati- dad de Acapulco de Juárez, realizado
vo de la percepción de los habitantes a partir de los resultados obtenidos
de la ciudad, del mismo modo que en la investigación y en relación a la
aborda el enfoque cuantitativo debi- viabilidad con la que cuenta la men-
do a la implementación de encuestas cionada ciudad para la implementa-
que permitan una mejor compren- ción de un plan de City Marketing
sión del estado actual de la ciudad con el objetivo de reposicionarla
mediante le estudio de los datos que
como destino turístico y de vivienda.
se arrojen.

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Figura 2. Análisis FODA a la Ciudad de Acapulco para la implementación
de una estrategia de City Marketing.
Fortalezas Oportunidades Debilidades Amenazas
-Posicionamiento del nombre de -Atracción de nuevos visitan- -Clima de inseguridad -Alertas de E.E.U.U.
Acapulco a nivel mundial. tes gracias al desarrollo de latente. a posibles visitantes
-Filiación de los habitantes con la atractivos turísticos como "el -Insatisfacción por del extranjero que
ciudad (orgullo y sentido de perte- cristo más grande del mundo" parte de los habitantes deseen visitar el
nencia). y la tirolesa "Xtasea". en los servicios básicos puerto.
-Ubicación Geográfica favora- -Cambio de poderes el en que ofrece la ciudad. -Creación y desa-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

ble para el desarrollo de nuevos país. -Falta de inversión rrollo de destinos


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

atractivos. -Amplia población en edad en infraestructura turísticos a nivel


-Gastronomía típica de la región productiva para la aplicación habitacional, carretera mundial con carac-
única en su tipo y reconocida inter- de las estrategias. y hotelera. terísticas similares.
nacionalmente.
Fuente: Elaboración del propio autor con base en los resultados obtenidos por la investigación (2018).

RESULTADOS En el factor educacional, Acapulco


Es determinante que el problema de cuenta con un nivel de alfabetización
la inseguridad se encuentra presente competente con el resto del país y
en el colectivo social de los habitantes cuenta con una vasta oferta de institu-
de dicha ciudad. Por otro lado sus re- ciones educativas, aun así, la reacción
sidentes de se encuentran en un alto de la población indica que se debe tra-
396 nivel de insatisfacción en otros aspec- bajar para mejorar la calidad de la edu-
tos y servicios como la luz eléctrica, el cación que se brinda en el puerto. Se-
agua, transporte público, los servicios gún los datos arrojados por el INEGI
de salud y el costo de vida. Por otra en 2015, existe un mayor número de
parte, se encuentran bastante satis- pobladores menores de 20 años en
fechos con el entretenimiento que relación al resto en Acapulco, lo que
ofrece la ciudad, teniendo en cuenta significa que la ciudad cuenta con una
que, en retrospectiva, definen al aca- amplia población en edad productiva
pulqueño como alguien que disfruta que puede contribuir en la ejecución
de la vida nocturna. También se halló de estrategias encaminadas al desa-
gran sentido de pertenencia entre los rrollo y reposicionamiento de Acapul-
residentes respecto a su ciudad, men- co. Además de que se cuenta con un
cionándose orgullosos de ser acapul- 98% de alfabetización en el puerto así
queños lo que indica un gran nivel de como un 25.5% de la población cuen-
afiliación a la futura marca, así como se ta con estudios de nivel medio supe-
encontró que la gastronomía, el clima rior lo que indica que se cuenta con
y las playas del puerto conforman el una aceptable cantidad de elementos
Top of Mind de la ciudad por encima capacitados para las futuras acciones
de la inseguridad y violencia. de desarrollo en el puerto.

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CONCLUSIONES tos objetivos, la ciudad cuenta con un
Al realizar el análisis de las varia- gran nivel de afiliación por parte de sus
bles estudiadas en la presente inves- ciudadanos, lo que favorece a su pro-
tigación se obtuvo como resultado moción como destino de vivienda; la
que la ciudad de Acapulco de Juárez gastronomía típica de la región, el cli-
en la actualidad presenta una proble- ma y las playas son parte de las fortale-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
zas con las que cuenta la ciudad pues,

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
mática grave de inseguridad que está
que repercute en el sentimiento de se encuentran dentro del gusto de los
miedo o desconfianza en la población residentes y visitante, mencionándolo
residente y podría permear a parte como una singularidad de la ciudad.
de los posibles visitantes al destino,
cabe mencionarse que, a pesar de REFERENCIAS
Apipilhuasco López, K. (2016). Investigación y
que existe esta problemática, el puer-
propuesta de un plan city marketing para
to ha podido mantenerse dentro de la ciudad de Poza Rica, Mexico. Buenos
un determinado sector del mercado Aires, Argentina: Universidad de Palermo
turístico, sin embargo, para lograr un Díaz Guerrero, R., & Díaz Loving, R. (1999).
reposicionamiento competente con Introducción a la psicología. Un enfoque 397
ecosistémico. 2da edición. México: Trillas.
los demás destinos a nivel mundial
Instituto Nacional de Estadística y Geografía
dicha problemática debe ser solucio- (INEGI). (2015). (s.f.). Cuéntame. Re-
nada debido a que, uno de los prin- cuperado de: http://cuentame.inegi.org.
cipales objetivos del City Marketing es mx/monografias/informacion/gro/pobla-
que los residentes y visitantes cuen- cion/dinamica.aspx?tema=me&e=12.
Islam Begum, A. J. (2015). El city marketing
ten con servicios básicos de calidad.
en Barcelona: el turismo vacacional y
Por otra parte, también se debe la captación de inversiones. (Trabajo de
hacerse mención de que el puerto Grado, Universidad Internacional de la
posee ya un posicionamiento a nivel Rioja): Recuperado de: https://reunir.unir.
mundial como destino vacacional y net/bitstream/handle/123456789/3420/
ISLAM%20BEGUM%2C%20
turístico que puede aprovecharse en
AYRIN%20JAHAN.pdf?sequence=1.
gran medida con el correcto diseño
Morales Barrientos, A., & Arce, D. (2016).
y aplicación de estrategias de promo- El City Marketing una estrategia para la
ción que lo conviertan en un produc- promoción de destinos turísticos. Foro de
to de categoría mundial y competente Estudios sobre Guerrero, Vol.1, 1-10.
con los demás. Como parte de las ac- Seisdedos, H. (2004). City Marketing: El ca-
mino hacia la ciudad emprendedora. Re-
ciones a emprenderse para lograr es-
vista de Empresa No.8, 54-64.

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EVALUACIÓN DE LA ACCIÓN TUTORIAL
FACULTAD DE CONTADURÍA PÚBLICA
Olivera Santos, María Estrella*; Ponce Hernández, Luisa*; López Deleón, Cándido*
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

RESUMEN performance of teachers-tutors, to


El Programa de Acción tutorial, imple- complement aspects of their training.
mentó un instrumento de evaluación The objective of the research was to
que fue aplicado a los estudiantes para evaluate the performance of the tutor
identificar el desempeño de los docen- during the school year January-June
tes-tutores, para complementar as- 2017. The methodology was based
pectos de su formación. El objetivo de on a descriptive study, not expe-
la investigación fue evaluar el desem- rimental transactional. The results
peño del docente tutor durante el ciclo were made known to the correspon-
398 escolar enero-junio de 2017. La me- ding authorities for the decision ma-
todología fue en base a un estudio des- king of the Tutorial Action Program
criptivo, no experimental transaccional. Committee regarding the strategies
Los resultados se dieron a conocer a that allow to establish improvement
las autoridades correspondientes para mechanisms in the attention received
la toma de decisiones del Comité del by the students.
Programa de Acción Tutorial respecto
a las estrategias que permitan estable- Palabras clave:
cer mecanismos de mejora en la aten- Programa de Acción Tutorial, evalua-
ción que reciben los estudiantes. ción, estudiantes.

ABSTRACT INTRODUCCIÓN
The tutorial Action Program, imple- La Facultad de Contaduría Pública
mented an evaluation instrument that Campus IV de la UNACH, se en-
was applied to students to identify the cuentra ubicada en la ciudad de Ta-
pachula, Chiapas; cuenta con un
Programa de Acción Tutorial (PAT),
que abarca a los Tutorados de las Li-
* Universidad Autónoma de Chiapas

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cenciaturas en Contaduría y Sistemas La acción tutorial de la Facultad
Computacionales. se lleva a cabo a través de tres jor-
Según la (ANUIES, 2000) “la nadas tutoriales grupales programa-
tutoría es un proceso de acompaña- das al inicio del semestre en fechas
miento de tipo personal y académico y horarios específicos y atención
que se enfoca en orientar y dar se- personalizada cuando los casos lo

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
guimiento al desarrollo de los estu- ameritan. Se atiende a la totalidad de

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
diantes, lo mismo que apoyarlo en la población estudiantil mediante la
aspectos cognitivos y afectivos del modalidad de tutorías grupos-clase,
aprendizaje”. con la participación de 44 docentes
La transición hacia el nuevo mo- tutores, al final de cada semestre se
delo educativo, significa para los do- realiza la evaluación del desempeño
centes abrir la mente y el espíritu para del tutor por parte de la Coordina-
comprender las nuevas circunstancias ción del PAT, para analizar cuáles son
que rodean la vida de sus estudian- las estrategias que se deben imple-
tes y asumir actitudes proactivas para mentar para el próximo semestre,
construir colectivamente una nueva también en la primera reunión se- 399
cultura pedagógica construida con mestral del siguiente ciclo escolar,
profundas bases humanísticas y cien- se les hace entrega a los docentes
tíficas, y en el reconocimiento del de- tutores la evaluación que hicieron los
recho que tienen las personas al de- tutorados para que ellos elaboren su
sarrollo de sus capacidades humanas, plan de trabajo semestral, tomando
a la libertad de pensamiento y acción en consideración las opiniones y su-
ciudadana, en ambientes democrá- gerencias de sus realizadas.
ticos y de respeto a la diversidad. El estudio aporta información para
(UNACH 2010) la toma de decisiones del Comité del
También se define como el pro- PAT, respecto a las estrategias de asig-
ceso de acompañamiento de tipo nación de docentes tutores y permitirá
personal y académico para mejorar establecer mecanismos de mejora en
el rendimiento, solucionar problemas la atención que reciben los tutorados.
de aprendizaje y desarrollar hábitos El objetivo de la investigación
de estudio, de trabajo y de reflexión, fue evaluar el desempeño del docen-
de convivencia social o de incursión te tutor de las licenciaturas de Siste-
en el mundo laboral (Castillo, 2009) mas Computacionales y Contaduría

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durante el ciclo escolar enero-junio ro-junio 2017, que de acuerdo a la in-
de 2017, a fin de establecer meca- formación obtenida por el Jefe de ser-
nismos de mejora en la práctica de la vicios Escolares es de 776 tutorados.
acción tutorial.
Determinación del tamaño
MATERIALES de la muestra
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

Y MÉTODOS Esta investigación fue aplicada a su-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

Es una investigación no experimental, jetos tipo, donde el objetivo es la


se desarrolla la investigación sin ma- riqueza, profundidad y claridad de
nipular deliberadamente variables, es la información, no la cantidad ni la
únicamente observar fenómenos tal y estandarización de la información.
como se dan en su contexto natural (Hernández, 2010)
para después analizarlos. (Hernán- Por lo que se realizó la aplicación
dez, 2010) del cuestionario a 776 tutorados.
Es un estudio transeccional o
Método de recolección
transversal porque se realiza en un
de datos
400 tiempo determinado, interesa cono-
Para la recolección de los datos en
cer el fenómeno en el tiempo pre-
esta investigación se diseñó un cues-
sente, el principal objetivo es estudiar
tionario, que fue aplicado por la coor-
el fenómeno en un momento deter-
dinación del PAT a los tutorados en el
minado por lo que las opiniones de
salón de clases.
los alumnos con respecto a la forma
en que se llevan a cabo las tres jorna-
RESULTADOS
das de tutorías. es únicamente en el
Interpretación y análisis de los resulta-
momento de la aplicación del cues-
dos de los docentes tutores de la licen-
tionario, no antes ni después. Es un ciatura en Sistemas Computacionales.
estudio descriptivo que determinara Los tutorados en relación a la
las variables a considerar para la solu- asistencia, presentación ante ellos y
ción del problema. programa de trabajoo y calendariza-
ción de sus actividades los alumnos
Universo de trabajo contestaron 93.3 % que si cumplió y
La población es la totalidad de los el 6.7 % no lo hizo.
alumnos de la Facultad de Contaduría Respecto a que la actividad que
Pública UNACH ciclo escolar ene- asume el tutor como informador,

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orientador y motivador los alumnos Los tutorados consideran que el
respondieron 82.3 % excelente, 14.5 desempeño del docente tutor de ma-
% bueno y 3.2 % regular. nera general fue, 72.9% Excelente,
En relación a la atención y dis- 26.5% Bueno y 0.6% Regular.
posición que tuvo el docente para
resolver problemáticas grupales e in- CONCLUSIONES

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
dividuales los tutorados manifestaron En relación al objetivo de evaluar el

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
que fue: excelente, 30.9 % bueno desempeño del docente tutor de las
66.2 % y 2.9 % regular. licenciaturas de Sistemas Computa-
Los tutorados consideran que el cionales y Contaduría durante el ciclo
desempeño del docente tutor de ma- escolar enero-junio de 2017, a fin de
nera general fue, un 76 % excelente, establecer mecanismos de mejora en
22.2 % bueno y 1.8% regular. la práctica de la acción tutorial, se con-
Resultados de los tutorados de la cluye que los docentes-tutores, están
licenciatura en Contaduría. llamados a propiciar que el estudiante
Los tutorados en relación a la asis- asuma responsabilidad por su propio
tencia, presentación ante ellos y pro- aprendizaje de acuerdo a las necesi- 401
grama de trabajoo y calendarización de dades socio-educativas que tiene los
sus actividades los alumnos contesta- tutorados, lo que les exige actualizarse
ron, 95.4% que SI y un 4.6% que NO. y apoyar su tarea con los últimos avan-
Respecto a que la actividad que ces tecnológicos que coadyuven en la
asume el tutor como informador, formación integral de los tutorados.
orientador y motivador los alumnos
respondieron, 59.9 % excelente la REFERENCIAS
actividad de su tutor como informa- ANUIES. (2000). La educación en el Siglo
dor, orientador y motivador, en 34.9 XXI. Líneas Estrátegicas de Desarrollo,
una Propuesta. ANUIES.
% Bueno y en 5.2 % Regular
Castillo, A. T. (2009). Tutoría en la enseñan-
En relación a la atención y dis- za, la universidad y la empresa. Madrid,
posición que tuvo el docente para España: Prentince Hall.
resolver problemáticas grupales e UNACH. (2010). Modelo Educativo de la
individuales los tutorados manifes- Universidad Autónoma de Chiapas. Tu-
xtla Gutiérrez: Universidad Autónoma
taron que fue: excelente, 65.01%
de Chiapas.
que fue Excelente, 30.01% Bueno y Hernández, S. (2010). Metodología de la In-
4.8% Regular. vestigación. México: Mc Graw Hill.

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EXPECTATIVAS DE LOS ALUMNOS
AL CURSAR LA LICENCIATURA EN PEDAGOGIA
E INTERVENCION EDUCATIVA
Chan Pech, Cándido*; Vidal Alegría Aimer*; Caba de León Thelma*
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

RESUMEN university in a framework of practices.


En esta investigación se parte de un The second assumption holds that fa-
supuesto inicial, que considera las ex- mily expectations maintain a guiding
pectativas (las representaciones so- role in the practices of the young
ciales) de los jóvenes en torno a es- people and of the people they deploy
tudiar en la universidad en un marco in the classrooms and who help in the
de referencia de prácticas. El segundo realization of their interests.
supuesto sostiene que las expectati-
vas familiares mantienen una función Keywords:
402 guiadora de las prácticas de los jóve- Expectations, school practices, social
nes y de las personas que despliegan representations.
en las aulas y que ayudan a la realiza-
ción de sus intereses. INTRODUCCIÓN
El ingreso a las licenciaturas en
Palabras clave: Pedagogía y la de Intervención Educa-
Expectativas de alumnos, practicas tiva, ha constituido un referente im-
escolares, representaciones sociales. portante en el estudio de la demanda
y oferta en la región del Soconusco,
ABSTRACT en Chiapas; además de poseer una
This research is based on an initial mayor matricula que otras carreras,
assumption, which considers the ex- son las que tienen mayor demanda.
pectations (social representations) of Estas se ofrecen en la Escuela de Hu-
young people about studying in the manidades de la Universidad Autóno-
ma de Chiapas y en la Unidad 072
de la Universidad Pedagógica Nacio-
nal; ambas tienen cierta similitud en
* Universidad Autónoma de Chiapas, Escuela de su estructura y contenidos curricula-
Humanidades C-IV

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res. Desde el año 2000, los usuarios vocó que los egresados de estas carre-
han sido egresados del bachillerato ras fueron rápidamente contratados.
de esta ciudad y de los pueblos ale- Ante la reducción de la matrícula de
daños al municipio. En esta década se las normales, y el difícil acceso a ellas;
ha observado que los usuarios pro- los jóvenes de las comunidades rura-
vienen de comunidades rurales, em- les y los de clase media-baja, miraron

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
pujados por la idea de la superación en las universidades como la UNACH

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
y el esfuerzo a través del “estudio”, y la UPN un espacio para agenciarse
las familias rurales y campesinas ha- una profesión. Por otro lado, la CNTE
cen un sacrificio económico para en- (Coordinadora Nacional de Trabaja-
viar a sus hijos a la universidad con dores del Estado), desplego en estos
la esperanza de buscar una profesión últimos años una movilización de re-
y un trabajo que supere la pobreza sistencia ante los planteamientos de las
de sus contextos. Estos estudiantes nuevas políticas públicas, expresadas
han encontrado en las carreras rela- en la Reforma Educativa. Un sector
cionadas con la educación un medio importante de la CNTE, en la cos-
fácil y accesible para el logro de sus ta de Chiapas, ha encontrado en los 403
intereses; esto hace que además de estudiantes de las Normales y UPN,
las normales, la UPN y la UNACH una base que utiliza para los plantones,
son los espacios más demandados. marchas, mítines y manifestaciones. En
Contrariamente, los tapachultecos de pago de esta filiación se tiene la pro-
clase media, están migrando a otras mesa la obtención de una plaza. Esta
ciudades, en busca de un espacio en práctica alienta a estudiar en UPN, y se
las grandes universidades y un posi- ha generado una formación ideológica
ble “acomodo laboral”. Además, que para estar en constante movilización
prefieren carreras ajenas a lo educati- dentro de las estrategias de “resisten-
vo y pedagógico. cia” de la CNTE.
En Chiapas, a partir del año 2005, Los usuarios provenientes de
con la nueva ley del ISSSTE, un alto comunidades rurales; no solo traen
porcentaje del magisterio inició su su cultura y su identidad sino asimis-
proceso de jubilación, y las autorida- mo un déficit académico manifiesto
des estatales contrataron a los egre- en la carencia de habilidades y destre-
sados de diversas universidades para zas para la vida universitaria. Dentro
sustituir las plazas vacantes. Esto pro- de su cosmovisión de futuro tienen

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como sentido lograr el título para ob- apruebe con trabajos que más que
tener una plaza; promoviendo el de- para evidenciar son para cumplir con
sarrollo de prácticas y estrategias para un requisito administrativo para re-
conseguir una calificación y por ende cibir una calificación. Asumen en “la
acreditar. Estas prácticas “de sobrevi- entrega” de un documento la eviden-
vencia” son desplegadas ante las exi- cia de aprendizaje y con ello exigen
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

gencias académicas. Y en el caso de la el derecho a ser acreditados. Solicitan


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

UPN, una formación ideológica que al docente “un trabajo extra” para no
sobrevaloran más que la académica. reprobar. En casos, sobornan al do-
Se ha observado un marcado desin- cente y desarrollan prácticas que van
terés por las actividades de aprendi- desde el constante acoso de ruegos
zaje, una evidente falta de habilidades hasta amenazas. Hay casos donde no
académicas; dificultades para incor- acredita la mayoría del grupo y exigen,
porarse al abordaje de lecturas y ma- acusando al docente de no atender el
teriales para iniciar cotidianamente las “lado humano”, a un del cambio de
sesiones áulicas. Se remiten a asistir maestro. Durante la estancia en la li-
404 mecánicamente y simular el aprendi- cenciatura desarrollan habilidades de
zaje asumiendo actitudes de desgano como “sobrevivir”; contradictoria-
e indiferencia, además de no existir mente para acreditar demuestran una
las necesarias para la expresión oral “creatividad” para agenciarse de una
y el argumento de las ideas, asumien- calificación aprobatoria.
do así actitudes de pasividad ante los El objetivo principal estriba en
llamados a participar. En los ensayos, evidenciar la existencia de las expec-
solo elaboran copiados y plagiados tativas generadas por los contextos y
entre sí. Las clases se reducen a la ex- expresada en las practicas cotidianas.
posición de los materiales de lectura, Bajtine (1998), señala que la vin-
por equipos de 4 a 6 alumnos, que culación a prácticas culturales está en
preparan de manera desorganizada el interior del grupo social, o los gru-
en una serie de diapositivas donde pos, a los que pertenecemos. Nos
reproducen textual y parcialmente. apropiamos de modos de pensar, de
Exigen se justifique las faltas; mues- valorar, conocemos explicaciones,
tran un desinterés por las actividades visiones del mundo: comenzamos a
en clases, no las preparan con antici- llenar el mundo de sentido. Es com-
pación; insinúan continuamente se les prensible que la mayoría de los es-

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tudiantes universitarios supone que igualitario y promisorio, en el cual no
alcanzará una posición más alta que se consideran las implicaciones de la
los padres, y con estas expectativas posición de origen en la movilidad so-
acceden a la universidad. De hecho, a cial. El papel que ejerce la estructura
menor ingreso familiar y nivel escolar de oportunidades de los jóvenes en la
de los padres, más altas son las ex- elección profesional. Las condiciones

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
pectativas de los estudiantes que es- de vida y de mundo que tienen, de-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
tán terminando estudios superiores, limitan el acceso que tienen a los re-
respecto de las posiciones laborales, cursos materiales o simbólicos, pro-
socioeconómicas y de prestigio de vistos en el seno de los contextos de
sus padres y viceversa. (Villa; 2016) origen. La autopercepción que los jó-
Por otro lado, (Villa; 2016) es- venes tienen de su propia capacidad
tudia la influencia de las expectativas de logro incide en sus anticipaciones,
de los padres sobre los hijos, espe- elecciones y expectativas de futuro.
cialmente en la decisión de una pro- El paradigma de las representaciones
fesión, alude que ha sido objeto de sociales permite detectar esquemas
estudio de la sociología, la psicología y subjetivos de percepción, de valora- 405
educación; en algunos casos estas in- ción y de acción que son la definición
fluencias reciben el nombre de efecto misma del habitus bourdieusiano y
Pigmalión o profecía de autocumpli- de llamado “cultura interiorizada”.
miento (también denominado auto- Por ello la elección de carrera sinteti-
rrealización, concepto proveniente za, más allá de una toma de posición
del término en inglés self-fulfilling pro- formativa, profesional y ocupacional,
phecy). Este efecto o profecía consis- la expresión de elementos culturales
te en que las expectativas que tiene que contribuyen a definir la identidad
una persona sobre otra llegan a con- de los jóvenes. La elección profesio-
vertirse en realidad, y se define como nal suele producirse un abanico de
el proceso por el cual las creencias y anticipaciones y expectativas a me-
expectativas de una persona afectan diano y largo plazo centradas en la
de tal manera su conducta que pro- utilidad económica que los jóvenes
voca en los demás una respuesta que consideran que obtendrán a través
confirma esas expectativas. La educa- de su profesión, mientras que otro
ción superior cumple su función polí- tipo de anticipaciones y expectativas
tica, refuerza la creencia en un futuro tienen que ver con su vida personal.

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La posición de los jóvenes en el es- que regulan las relaciones simbólicas,
pacio social ejerce una influencia en podemos aceptar que esta organiza-
la perspectiva desde la cual construye ción genera diferencias y variaciones
su realidad. Su ubicación en el interior sistemáticas entre individuos” (Doise,
de un campo y en un espacio social et al., 2005: 95). Así, las condiciones
determinado ejerce una gran influen- de vida y relaciones sociales de los
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

cia en la forma en que se apropia de jóvenes definen su diversidad de re-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

cierta cantidad y tipos de información. presentaciones sociales y su carácter


En este proceso de intercambios so- compartido (Moscovici, 1979).
ciales las representaciones se insertan Al analizar las representaciones
como formas de pensamiento produ- de la profesión podemos aproximar-
cidas en contextos específicos. A cada nos a tales anticipaciones y expectati-
espacio social corresponden formas vas, que son construidas socialmente
específicas de distribución de los re- y desembocan en la elección de ca-
cursos económicos, sociales, cultu- rrera. A propósito de la elección pro-
rales y simbólicos. Al asignarle signi- fesional: “se admite en general que las
406 ficados simbólicos el agente participa representaciones sociales de los acto-
en la construcción de esa estructura res desempeñan un papel importante
social: el habitus cumple un papel le- en […] [la] orientación [del problema
gitimador de las prácticas del agente. de la elección profesional]” (Abric,
Los modos en que se apropia 2001). Por lo tanto, la perspectiva de
de la realidad configuran el habitus. las representaciones sociales propor-
Las representaciones juegan un papel ciona un puente que permite analizar
determinante en la configuración del la elección profesional, considerando
habitus, dado que constituyen los len- que la subjetividad de la persona es
tes figurativos a través de los cuales el construida socialmente. En ese senti-
agente reconstruye los elementos que do, la educación superior cumple su
lo definen. Las representaciones so- función política, por la cual refuerza
ciales se encuentran determinadas por la creencia en un futuro igualitario y
la pertenencia social del agente, como promisorio, en el cual no se consi-
señalan Willem Doise, Alain Clémen- deran las implicaciones de la posición
ce y Fabio LorenziCioldi: “Si […] pen- de origen en la movilidad social. Por
samos que las representaciones son movilidad social se le atribuye al pro-
ante todo principios organizadores ceso por el cual los actores sociales,

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individuos y grupos, se trasladan en agrupadas en tres secciones: situación
un tiempo y espacio dados de una socioeconómica, motivos de elección
posición a otra, según las variables de la licenciatura, la apreciación sobre
que constituyen la estructura social la dificultad de la carrera (mayo-junio
y cultural. Otros estudios como Sil- de 2017). En las dos últimas categorías
via Leticia Piñero Ramírez (2016) Se se utilizó la escala de actitudes de Likert

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
centra en explicar tendencias en las (Totalmente de acuerdo, de acuerdo,

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
elecciones de carrera a partir de las ni de acuerdo ni en desacuerdo, en
representaciones de los jóvenes so- desacuerdo y totalmente en desacuer-
bre la profesión, incorporando como do; otorgando 5 puntos a la primera y
elemento mediador de la elección los 1 a la última). Se aplicó a una muestra
condicionamientos estructurales de de 256 alumnos: 134 de UNACH y
las acciones. María Vélez Vázquez, 122 de UPN, (egresados y alumnos de
(2014) explica la dinámica de la movi- octavo semestre) donde se recupera-
lidad social, que elementos o factores ron datos como: lugar de procedencia
influyeron en las egresadas universi- (rural, pueblo o ciudad), escolaridad
tarias, como importantes al momen- del padre y la madre, ingreso mensual 407
to de ascender o descender social- por familia, frecuencia de traslado (en
mente. Los elementos o factores de caso de no ser de Tapachula), nume-
la movilidad social no son generados ro de opción que siguió para llegar a la
como proyectos de vida académica, licenciatura. Algunos datos que se pu-
con propósitos de realización profe- dieron obtener de la primera sección
sional, en ello no sólo intervienen de- son: El 47.4 %; un poco menos de la
cisiones individuales y familiares, sino mitad, es de Tapachula, y el otro 52 %
que también el contexto de oferta viene de afuera, entre ellos el 22 % de
educativa y laboral, que se presentan una comunidad rural, muy cerca de la
ante ellas, como modelos de vida de- cuarta parte. En cuanto a la escolaridad
finidos, limitando las posibilidades de de los padres, el mayor porcentaje se
realizaciones profesionales y de satis- concentra en preparatoria: 33 %., des-
facciones personales. pués de secundaria 29 %, en relación
con la madre es ligeramente superior a
METODOLOGÍA dos puntos en todos los niveles, y solo
Para evidenciar esta sintomatología, hay seis casos donde la madre tiene li-
se utilizó una encuesta con 31 ítems, cenciatura y el padre secundario.

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El mayor porcentaje tiene un ingreso padres y familiares. Al observar la cur-
mensual entre 3 y 5 mil pesos, 68 %, va de frecuencias, esta es asimétrica
solo hay 15 casos que gana entre 11- negativa. El coeficiente es negativo, la
15 mil y siete de más de 20 mil. Un distribución es platicúrtica y hay me-
56 % fue su segunda opción contra 35 nor concentración de datos en torno
%, muchos que no pudieron entrar a a la media; más achatada.
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otros espacios o licenciaturas se refu- En la tercera sección, “Es fácil


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

gian en estas instituciones. de cursar esta carrera porque…” se


En la segunda categoría, “Escogí plantearon 10 ítems: solo tienes que
esta carrera porque…” se plantea- exponer, asistir y entregar trabajos; la
ron: Influyeron mis padres, Mis pa- mayoría de los maestros no son tan
dres quieren que “alguien en la vida”, exigentes; cuando no se aprueba; la
tengo familiares maestros que la re- recuperas con un trabajo extra; he
comiendan, me comentaron que es aprendido a presentar documentos
fácil de obtener un título, mi intención sin muchas exigencias; no te obligan
es ser maestro, al tener el título se a participar en clases; a veces puedes
408 puede obtener una plaza de maes- pasar sin leer los textos; en los traba-
tro, He sabido por familiares y ami- jos de equipo te ayudan a pasar la ma-
gos que ya tienen plaza, Me ayudara a teria, no es necesario asistir con regu-
mejorar mis condiciones económicas laridad, solo es cuestión de convencer
y sociales, Tengo quien me ayude a al maestro que no te repruebe:
obtener una plaza, El sindicato ayuda La tendencia está totalmente
a obtener una plaza. recargada en los tres primeros nive-
De los resultados de los 9 ítems, les de la escala (21.79%, 29.90%, y
donde sumaron cada rasgo e la es- 28.82%) y que tienen los más altos
cala, el puntaje más alto esta en “ni puntajes. Está claro que la concep-
estoy de acuerdo”, y “estoy de acuer- ción de los estudiantes, que no es tan
do”; 23.3 % y 22.1 %. El rasgo “to- fácil como se pensaba, hay todavía
talmente en desacuerdo” obtuvo el algunos que consideran el cursar la
14. 2 %, el más bajo; en este sentido universidad conlleva una cierta com-
los alumnos escogen estas carreras a plejidad. En cuanto a la asimetría y la
partir de las expectativas, las repre- curtosis, ambas son negativa. La curva
sentaciones sociales y conceptualiza- de frecuencias esta recargada negati-
ciones otorgadas, construidas por los vamente y platicurtica.

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Comparando los datos de la pri- bre un futuro más promisorio, y; final-
mera sección con los de la segunda, mente, estas expectativas, represen-
se puede encontrar similitud, aun- taciones y cosmovisiones de ciertos
que en la segunda los datos son mas grupos sociales son puestas en escena
cargados a los primeros escalas, hay en los espacios escolares.
una relación entre las expectativas y

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
la experiencia en las practicas escola- REFERENCIAS

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
res. Al comparar los datos entre los Abric, Jean C. (2001), Prácticas sociales y repre-
sentaciones, México: Ediciones Coyoacán.
de UNACH y UPN, hay una clara di-
Bajtin, Mijail. (1998) Estética de la Creación
ferencia, en cada ítem, el rango pro- Verbal. Siglo veintiuno editores. México.
medio de distanciamiento es de 7.89 Bourdieu, P. (2002), La distinción. Criterios y
%. Esto constituye una primera apro- bases sociales del gusto, España: Taurus.
Doise, W., Clèmence, A. & Lorenzi-Cioldi, F.
ximación a la diferencia de expecta-
(2005), Representaciones sociales y
tivas y por ende de las practicas en análisis de datos, México: Instituto Mora.
los procesos escolares. Sin embargo, Longhi, Augusto (2005) “La teorización de las
esto no quiere decir que las expecta- clases sociales”, en Revista de Ciencias
Sociales. Departamento de Sociología,
tivas, no son ajenas a las implicaciones
Año XVIII/ Nº 22,
409
familiares y tampoco determinen las Moscovici, S. (1979), El psicoanálisis, su ima-
prácticas escolares. gen y su público, [Traducción de N. M.
Discusiones: Como se ha ob- Finetti], Argentina: Huemul.
Silvia Leticia Piñero Ramírez (2016) Revis-
servado, no se puede afirmar cate-
ta LiminaR. Estudios sociales y huma-
góricamente que existe una relación nísticos, año 10, vol. X, núm. 1, junio
y determinancia entre los lugares de de 2012, San Cristóbal de Las Casas,
origen, los ingresos económicos, la Chiapas, México.
Vélez Vázquez, María Guadalupe (2014)
escolaridad de los padres y otras va-
Educación universitaria como factor de
riables similares, con la preferencia de movilidad social Telos, vol. 16, núm. 2,
una institución y de una profesión; ha- mayo-agosto, 2014, pp. 207-225 Uni-
bría que ser un comparativo con otros versidad Privada Dr. Rafael Belloso Cha-
cín Maracaibo, Venezuela.
estudios. Por otro lado, la búsqueda
Villa Lever, Lorenza. (2016) Educación supe-
de ingreso a una licenciatura y/o insti- rior, movilidad social y desigualdades,
tución tiene que ver con la represen- interdependientes Universidades, núm.
tación social y expectativas (así como 68, abril-junio, 2016, pp. 51-64 Unión
de Universidades de América Latina y
de lo que algunos teóricos denominan
el Caribe Distrito Federal, Organismo
movilidad social) de sus usuarios so- Internacional.

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EXPERIENCIAS DOCENTES EN ESCUELAS
DE TIEMPO COMPLETO. ENTRE LA POLÍTICA EDUCATIVA
Y LA PRÁCTICA DOCENTE
Morales Soto, José*; Pérez Trujillo, Alma*
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

RESUMEN bajo, las condiciones en las que llevan


En este texto presentamos algunos as- a cabo su labor, las relaciones que se
pectos de la investigación titulada “Pro- establecen entre los distintos actores
grama Escuelas de Tiempo Completo y, por supuesto, los avances en cuan-
y su implementación a partir de las ex- to a aprovechamiento escolar que es-
periencias docentes de la zona escolar tán teniendo como escuela, pues el
162”, la cual tiene que ver con la forma objetivo principal del programa es la
en que los docentes de la esa zona esco- mejora de la calidad educativa.
lar del estado de Chiapas implementan Hemos organizado este texto de
410 este programa, ya que consideramos tal forma que nos permita presentar
que son los docentes los principales ac- aquello que sustenta al Programa Es-
tores encargados de poner en marcha cuelas de Tiempo Completo (PETC),
el programa y, como consecuencia de de tal forma que iniciamos presenta-
su implementación, son ellos los que do el programa, para luego centrar-
están encargados de presentarlo ante nos en aquellos aspectos que surgen
la comunidad y estudiantes. en su implementación.
Se pone especial énfasis en las
percepciones de estos actores sobre ABSTRACT
el programa, así como en la forma- In this text we present some aspects
ción tanto inicial como continua que of the research entitled "Full-Time
poseen, los cuales creemos sirven de Schools Program and its implemen-
base para establecer las formas de tation from the educational experien-
aplicación de los lineamientos de tra- ces of the school zone 162", which
has to do with the way in which the
teachers of that school zone of the
The state of Chiapas implements this
program, since we believe that tea-
* Universidad Autónoma de Chiapas

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chers are the main actors in charge dad de la Educación (ACE), entre la
of implementing the program and, as Secretaría de Educación Pública (SEP)
a consequence of its implementation, y el Sindicato Nacional de Trabajado-
they are in charge of presenting it to res de la Educación (SNTE) principal-
the community and students. mente con la firme idea de mejorar
Special emphasis is placed on the las condiciones educativas en aquellas

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
perceptions of these actors on the pro- regiones de mayor rezago. Dentro

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
gram, as well as on the initial and on- de sus principales características se
going training that they have, which we encuentra la de extender la jornada
believe serve as a basis to establish the escolar, trabajar bajo líneas de trabajo
forms of application of the work guide- educativas y en algunas, se brinda el
lines, the conditions in which they carry servicio de alimentación.
out their work, the relationships esta- El problema es que este progra-
blished between the different actors ma institucional no ha retomado las
and, of course, the progress in terms of opiniones de los docentes para me-
school achievement that they are ha- jorar la aplicación del mismo y obte-
ving as a school, since the main objecti- ner los resultados deseados, por lo 411
ve of the program is the improvement contrario, se han tomado decisiones
of educational quality. desde arriba, desde los planificadores
We have organized this text in such que han afectado al profesorado y su
a way that allows us to present what relación laboral, en situaciones como
supports the Full Time Schools Pro- disminución al presupuesto, una mala
gram (PETC), so we started presenting organización administrativa pues los
the program, and then focus on those recursos no se entregan a tiempo o
aspects that arise in its implementation. los pagos atrasados a los docentes,
por mencionar solo algunas.
Palabras clave: Pensar en el PETC desde los do-
Experiencia docente, Programa Es- centes, es darles la voz para rescatar
cuelas de Tiempo Completo, política aquello que hace falta para mejorar la
educativa, práctica docente. calidad de la educación, pero una ca-
lidad desde las aulas, desde la práctica
INTRODUCCIÓN misma, desde el compromiso que tie-
El PETC nace en el 2008 como parte nen estos maestros que viven y con-
de la firma de la Alianza por la Cali- viven con las comunidades, que han

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aprendido a ser uno más de ellos, que a su cargo, pues hay que agregarle el
hacen suya a la escuela, a su población trabajo administrativo que siempre
y, que las modificaciones que realizan es de carácter urgente y que deja sin
al programa es porque dentro de sus mucho espacio a los profesores para
posibilidades lo consideran conve- poder responder a las demandas de
niente, además de que buscan el be- sus estudiantes, imponiendo una di-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

neficio de sus alumnos, de sus niños. námica distinta de trabajo.


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

El que un docente ingrese a


OBJETIVO GENERAL una escuela de tiempo completo en
Mostrar las experiencias docentes la zona escolar 162 se da de carác-
en la aplicación del PETC, desde la ter voluntario, bajo algunas premisas
percepción del profesorado hasta la que tienen que ver con la dinámica
práctica misma. de la delegación sindical adherida a
las condiciones de la Coordinadora
Ser docente en escuelas de Nacional de Trabajadores de la Edu-
tiempo completo cación (CNTE), a los intereses perso-
412 El diario vivir de los maestros, ya sea nales o familiares, es decir, para estar
de una escuela de tiempo completo o más cerca de la familia, de la comu-
con una jornada normal, está deter- nidad o incluso poder tener mejores
minado por muchas situaciones. En condiciones de traslado o porque el
ellas se tiene que luchar con numero- programa genera un recurso extra
sos factores que van restando tiempo que puede ser de gran ayuda para el
efectivo al trabajo áulico, tiempo que ingreso familiar, por lo que hablar de
los docentes pueden dedicar a los ser docente en Escuelas de Tiempo
alumnos y que se tiene que dividir en Completo tiene un carácter complejo
atender a padres de familia que llegan que responde a diversas situaciones,
por cuestiones de sus hijos, a auto- intereses y demandas.
ridades educativas y locales que se
acercan para pedir ayuda en cuanto Escuelas de tiempo completo
a documentos legales o con madres e ideología docente
de familia que tienen dudas sobre los El PETC, al ser un programa derivado
alimentos y el menú que se llevará a de una reforma educativa, no ha sido
cabo. El problema es aún más grave bien recibido por todos los grupos ma-
cuando el docente tiene la dirección gisteriales, pues para algunos de ellos,

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este programa vulnera sus derechos práctica diaria y la contextualización
laborales, por lo que se ha convertido del programa a las condiciones en las
en un espacio de lucha y resistencia. que se asienta la escuela.
Cabe mencionar que es des-
de las escuelas, donde los maestros Condiciones de implementa-
presentan sus inconformidades, se cion del PETC

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
convierten en esos espacios de “con- Las condiciones de infraestructura en

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
testación y lucha” que manifiesta Gi- las que se encuentren las escuelas para
roux (2014), y en el que como puede poder dar cabida no solo al PETC, sino
verse no son simples repetidores de a otro tipo de programas, será deter-
las políticas educativas. La implemen- minante para el logro de buenos re-
tación de estas, se topa con ideolo- sultados. El contar con espacios ade-
gías de resistencia ante las deman- cuados para poder llevar a cabo las
das e imposiciones del Estado, en el actividades que demanda el programa
sentido de que, si se ven vulnerables que se refiere a las líneas de trabajo y
ante las reformas educativas, tienen la el servicio de alimentación. En cuanto
posibilidad de rechazarlas, como una al primer caso, se requiere de mate- 413
manera de pelea. riales didácticos que brinden apoyo a
Lo que el programa puede apor- la práctica docente y para el segundo
tar a las escuelas, al trabajo docente, caso, es necesario, un espacio idóneo
la percepción que tienen los profeso- para la preparación de los alimentos,
res de la jornada ampliada, así como así como de la ingesta de los mismos.
los posibles beneficios que pueden El problema entonces, es que la
acarrear con su implementación, mayoría de las escuelas donde se aplica
puede ser determinante en el mo- el programa, y que son de carácter rural
mento de llevarlo a cabo, pues como y multigrado, rara vez cuentan con los
bien lo menciona Hernández (2010), espacios suficientes para atender los re-
la ideología de los profesores en este querimientos del mismo. Esta situación
caso, puede estar en búsqueda de la contrasta con otros países donde pri-
acción social. En este caso, la percep- mero se adaptan espacios para poder
ción docente se puede observar des- recibir el programa y después se imple-
de tres rutas: las ventajas que ofrece menta, es decir, se crean las condicio-
el programa al trabajo docente, las nes necesarias para que se desarrollen
desventajas que ellos perciben en su todos y cada uno de los lineamientos.

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Trabajo colaborativo en esu- lo que les toca realizar. Es cierto que
cuelas de tiempo completo para el PETC todos los actores antes
Uno de los problemas graves que en- mencionados juegan un papel dentro
frenta el programa es la definición de de la aplicación del programa, pero
las actividades que les corresponden a no todos lo cumplen, algunos pueden
cada uno de los actores involucrados, aportar de más u otros pueden omitir
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

pues a decir de Ornelas (2010), estas alguna responsabilidad.


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

líneas de mando y las competencias Puede decirse entonces, que


de los funcionarios quedan claros por las relaciones que se establecen en-
estos diagramas de organización más tre los diferentes actores, está dado
que por los preceptos escritos, pero por los roles que desempeñan dentro
estas funciones nos sirven para enten- del programa, del status que guardan
der desde donde los actores pueden dentro de la estructura institucional
actuar, que es lo que pueden hacer como lo es el SEM y que de alguna
dentro del programa y que se espera forma están normados dentro del
que cada uno aporte. Reconocer esta mismo, convirtiéndose en una rela-
414 funcionalidad, es determinante para la ción estrictamente burocrática y no
puesta en práctica del programa, aun- de apoyo.
que una relación coordinada en favor Para el caso de los padres de
de los objetivos y metas del programa familia, la relación gira en dos senti-
es determinante para el éxito del mis- dos, con las madres de familia existe
mo y que si alguno de estos, no reali- una relación más cercana pues son
za su trabajo, simplemente el progra- ellas las que pasan más tiempo en la
ma no funciona. escuela, mientras que los padres de
En este caso, se entiende las obli- familia, se preocupan más por el re-
gaciones de cada actor desde la jerar- curso económico que se le asigna a
quización dentro del programa y del la escuela.
mismo Sistema Educativo Mexicano, El arraigo que han experimenta-
relación que se da de acuerdo al sta- do algunos profesores en estas escue-
tus que guarda cada uno de ellos y del las, ha promovido un acercamiento
rol que le toca desempeñar dentro más íntimo, no solo con los padres de
del sistema (Fichter, 1994), aunque familia, sino con todos los miembros
cabe aclarar que rara vez los docen- de la comunidad, a tal grado que se
tes llegan a conocer concretamente llegan a considerar parte de la misma.

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Aprovechamiento escolar y siendo una de las grandes dificultades
escuelas de tiempo completo a las que se enfrentan los maestros
Para medir los avances de los es- quienes no solo tienen que atender
tudiantes, uno de los indicadores a a las cuestiones pedagógicas, a varios
utilizar son los resultados ya sean en grupos de alumnos, sino a situaciones
pruebas estandarizadas o los resulta- que tienen que ver con el carácter

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
dos de aprovechamiento que los do- administrativo de la profesión. Pero,

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
centes asignan a cada estudiante al ter- a decir de los docentes, esta labor
minar el ciclo escolar. Con referencia solo rinde buenos resultados, si exis-
a esto, cada año los profesores rinden te una responsabilidad para con los
cuentas del aprovechamiento logrado estudiantes, con el trabajo y con la
en el ciclo escolar, tanto a la autori- escuela en general.
dad educativa inmediata como a nivel
nacional a través de bases de datos CONCLUSIONES
que dan cuenta del trabajo realizado El PETC es un programa institucional
durante el ciclo escolar. Para el caso que, como la mayoría de las políticas
del PETC, esta rendición es a través educativas ha sido diseñado desde 415
de los informes académicos donde se arriba, desde los planificadores que
expresan los resultados de los últimos están detrás de los escritorios y que,
ciclos escolares de todos los grados, poco o nada conocen la realidad de
por asignatura y por escuela. las escuelas. Entender como se está
El aprovechamiento escolar vis- implementado este programa en las
to como los resultados en indicado- escuelas, debe ser prioridad de las au-
res, muestra que, si hay avances, no toridades educativas, pues de esta for-
solo por los reportes anuales que los ma se reconocen aquellas necesidades
maestros tienen que elaborar para reales de cada región, las propuestas
la supervisión escolar, sino que ellos que pueden emerger de ellas y que,
mismos ven estos avances en los con- por ende, mejoraría los resultados.
cursos de aprovechamiento que se La preocupación por el aprendi-
organizan dentro de la zona escolar zaje de sus alumnos, hace que las líneas
y que de alguna forma, se convierten de trabajo primordiales para entender
en una forma de identificarse dentro el PETC sean abordadas de diferente
de la misma. Sin embargo, la con- manera por cada profesor, pues se-
dición de escuelas multigrado sigue gún las necesidades que detectan en

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sus alumnos, la formación y experien- ca manera de entender los avances
cia con la que cuentan, además de las en sus estudiantes, sino de compren-
condiciones de infraestructura y con- der que sus estudiantes tienen otras
textuales, hacen que modifiquen su necesidades y que, la actuación de
práctica. Estas formas de implementa- cada uno de ellos, puede ir en pro
ción, están dadas por lo que les pide el de ofrecer una formación que les sea
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

plan y programas de estudios, princi- útil, una formación que les signifique
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

palmente se trabajan aquellas que son algo y que les ayuda a mejorar sus
consideradas más importantes por el condiciones de vida.
propio sistema (como español y ma-
temáticas) y que ya forman parte del REFERENCIAS
mismo discurso docente. Fichter, J. (1994). Sociología. Barcelona: Herder
Giroux, H. (2014). Teoría y resistencia en
El discurso político actual, que
educación. México: Siglo XXI.
está impregnado de una mejora de la
Hernández, García J. (2010). Ideología, edu-
calidad educativa, vista principalmente cación y políticas educativas. Revista
como el aumento de las estadísticas y española de pedagogía. LXVIII (245).
416 los indicadores de aprovechamiento, Pp. 133-150
es de alguna forma reconocido por Ornelas, C. (2010). Política, poder y pupitres.
Crítica al nuevo federalismo educativo.
cada uno de los docentes, pero a la
México: Siglo XXI
vez, entienden que esto no es la úni-

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FORMACIÓN DE INVESTIGADORES
Y AGENDA DE INNOVACIÓN REGIONAL
Cabrera Hernández, Dulce María*; Pérez Trujillo, Alma Rosa**;
Pons Bonals, Leticia***

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN ABSTRACT
En el artículo se presenta el avance This paper exposes the process of
de investigación, en la que se analiza training educational researchers in
el proceso de formación de investiga- six doctoral programs in the sou-
dores educativos en seis programas th-southeast region of our country,
de doctorado de la región sur-sureste which are enrolled in the National
de México, los cuales se encuentran Postgraduate Program of Quality of
inscritos en el Programa Nacional de the National Council of Science and
Posgrados de Calidad del Consejo Technology. This approach is on the
Nacional de Ciencia y Tecnología. Esta production modes of knowledge that 417
mirada se centra en los modos de pro- are configured from Generation and
ducción del conocimiento que se con- Application Knowledge Lines; with
figuran en estos programas, a partir de the intention of knowing if there are
las Líneas de Generación y Aplicación links with the projects settled in the
del Conocimiento, con la intención Regional Innovation Agenda. This
de conocer si existen vínculos con los case of study reports some results
proyectos establecidos en la Agenda achieved by interviews to academic
Regional de Innovación Sur-sureste. peers in the doctoral programs.
Este estudio de caso reporta los resul-
tados obtenidos a partir de entrevistas Palabras clave:
a pares académicos que colaboran en Formación de investigadores, Progra-
los posgrados seleccionados. ma Nacional de Posgrados de Cali-
dad, Agenda regional de innovación.

INTRODUCCIÓN
* Benemérita Universidad Autónoma de Puebla En esta investigación, Formación de in-
** Universidad Autónoma de Chiapas
vestigadores educativos en doctorados
*** Universidad Autónoma de Querétaro

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PNPC y agendas de innovación CONA- muestra a seis programas orientados
CyT en la región sur sureste: generación a la investigación que cuentan con una
de conocimientos, ética y tecnología en o más Líneas de Generación y Aplica-
el siglo XXI (Prodep: 511-6/17-8017), ción del Conocimiento (LGAC) vin-
se inscribe en un contexto marcado culadas con la investigación educativa.
por dos programas impulsados por el Los programas seleccionados
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

Consejo Nacional de Ciencia y Tec- fueron:


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

nología (CONACyT): a) el Programa


• Doctorado en Estudios Regiona-
Nacional de Posgrados de Calidad les (DER-Universidad Autónoma de
(PNPC) con antecedentes desde Chiapas);
1991, que en 2018 concentra 656 • Doctorado en Ciencias con Especialidad
en Matemática Educativa (DCME-Uni-
doctorados de los 2234 registros na-
versidad Autónoma de Guerrero);
cionales (2018); y b) la reciente crea- • Doctorado en Investigación e Innova-
ción de la Agenda regional de inno- ción educativa (DIIE-Benemérita Uni-
vación (2015) Sur-sureste orientada a versidad Autónoma de Puebla);
• Doctorado en Administración educa-
sectores productivos (turismo, ener-
tiva (DAE-Universidad Autónoma de
418 gías renovables, petróleo, agroindus- Tabasco);
tria, recursos forestales). • Doctorado en Investigación educativa
Desde el inicio del proyecto se (DIE-Universidad Veracruzana) y
• Doctorado en Ciencias Sociales
expresó interés por conocer las po-
(CSOC-Universidad Autónoma de
sibilidades de articulación entre los Yucatán).
procesos de formación doctoral de
investigadores educativos con la inno- A partir de la muestra anterior, se
vación científico-tecnológica que pro- planteó el siguiente objetivo: analizar
pone la agenda para los estados de la formación de investigadores educa-
Campeche, Chiapas, Guerrero, Oa- tivos en seis programas de doctorado
xaca, Puebla, Quintana Roo, Tabasco, ubicados en la región sur sureste de
Veracruz y Yucatán. México, considerando las condiciones
Al analizar la composición regio- histórico-contextuales y los modos de
nal de la oferta de posgrado integrada producción de conocimientos; con la
en el PNPC, en el área de Humani- intención de conocer si a partir de esos
dades y Ciencias de la conducta, se elementos se configura alguna relación
ubicaron 35 programas de doctora- con los proyectos establecidos en las
do, de los cuales se seleccionó como áreas de innovación regional.

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En los siguientes párrafos se pre- paradigma (2004); la consciencia eco-
sentan los resultados obtenidos a par- lógica y pensamiento complejo seña-
tir de las entrevistas realizadas a diez lados por Morin (1994); las culturas
académicos que colaboran en los pro- epistémicas (Knorr-Cetina, 1999); el
gramas seleccionados, con estos ha- modo dos de producción del cono-
llazgos es posible delinear estrategias cimiento es una propuesta epistemo-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
de acción para la formación doctoral, lógica que destaca la importancia de

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
por parte de los posibles usuarios de contexto en la generación del conoci-
esta investigación: estudiantes, acadé- miento (Gibbons, et al, 1997).
micos y coordinadores de posgrado. Los estudios de ese campo temá-
tico señalan que la formación del cien-
MATERIALES tífico implica ciertas actitudes respecto
Y MÉTODOS de cómo actuar en la sociedad (posicio-
Esta investigación es un estudio de namientos éticos), cómo hacer ciencia
caso, de corte cualitativo (Stake, y cómo valorarla en el concierto glo-
1999) que se apoya en la descripción bal de los adelantos científicos y tec-
analítica para explicar un fenómeno nológicos (Remedi y Ramírez, 2013). 419
social a partir de sus prácticas y pro- Estas premisas permitieron analizar
cesos más visibles. Este método par- que la formación científico-tecnológi-
te de los rasgos histórico-contextua- ca que se desarrolla en los posgrados
les del fenómeno e intenta conocer no solo inciden en la generación del
sus dimensiones e interrelaciones, conocimiento (surgimiento de objetos
se apoya en el análisis documental de estudio, metodologías y corpus),
(Stake, 1999). Este enfoque se apoya sino que implica elementos éticos y
en técnicas de recolección de la infor- discursivos que forman parte de una
mación como entrevistas a profundi- cultura epistémica.
dad con los actores involucrados en Con estas bases teóricas, se di-
los programas PNPC y en las agendas señaron tres dimensiones de análisis:
regionales, haremos registros in situ.
a) Producción de conocimiento: en esta
En otros espacios se han revi- dimensión se analizan las condiciones
sado las posturas de autores como histórico-contextuales en las que se
Kuhn, quien explica la dinámica de crea el modo 2 de producción de co-
nocimientos Gibbons, et al (1997);
las revoluciones científicas a través
b) Tecnológica: En esta dimensión inte-
de conceptos como ciencia normal y resa conocer en los seis doctorados

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seleccionados y la agenda de innova- • Los programas desarrollan líneas vin-
ción regional existen vínculos a través culadas al aprendizaje, el currículo, los
de la innovación tecnológica; y, actores y procesos de la educación.
c) Ética: La dimensión ética atañe a los • Los programas tienen líneas comunes
posicionamientos éticos construidos sobre políticas educativas, gestión de
desde los sujetos que participan en las instituciones y planeación educativa.
los seis doctorados seleccionados res- • Algunos programas tienen líneas es-
pecto del proceso de formación como pecíficas sobre interculturalidad, disci-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

investigadores educativos con la inten- plinas académicas (matemática, eco-


ción de conocer si éstos se relacionan nomía, derecho), cultura, desarrollo
de alguna manera con los intereses regional y sustentabilidad.
promovidos en la agenda de innova-
ción regional de CONACyT. Estas LGAC suelen considerarse
dentro de los temas clásicos y emer-
AVANCES gentes en el campo de la investigación
Y/O RESULTADOS educativa. Estas líneas muestran en
En los programas de doctorado se- un primer nivel de análisis descriptivo,
leccionados se analiza la producción que no hay una orientación a la inves-
de conocimientos a partir del nivel de
420 consolidación de los programas en
tigación relacionada con el desarrollo
de la innovación en las áreas priori-
PNPC y por las LGAC. Se ha identi- tarias de la Agenda Regional Sur-su-
ficado que solo un doctorado se en- reste. Esto podría explicase, al menos
cuentra en nivel consolidado (DIE), en parte, porque los doctorados se-
dos en desarrollo (DAE y DER), y tres leccionados preceden al proyecto de
en reciente creación (DIIE, DCME y agendas regionales.
DCSOC). Ese primer indicador pue- Respecto de la dimensión tecno-
de ser un indicio sobre la madurez lógica se observa que ninguna LGAC
con la que estos programas enfrentan de los doctorados seleccionados
el proceso de formación de investiga- considera la innovación tecnológica
dores. Se infiere que a mayor grado como área prioritaria para la genera-
de consolidación corresponde mayor ción de conocimientos. Además, es
grado de profundidad, cobertura, in- importante observar que los estados
ternacionalización, comunicación, ge- en donde se proponen los proyec-
neración de conocimientos y cultivo tos prioritarios de la Agenda Regio-
de ciertas líneas de desarrollo. Sobre nal CONACyT Sur-sureste, tienen
las LGAC se encontró lo siguiente: “vocación” a actividades económicas

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relacionadas con turismo, energías aquellas vinculadas al campo educati-
renovables, petróleo, agroindustria, vo, no cuentan con la información re-
lacionada con proyectos de innovación
recursos forestales. Sin embargo, en tecnológica.
las LGAC de estos programas no se • Un sector de académicos plantea que
plantea explícitamente que estas áreas sería interesante acercarse a CONA-
de oportunidad para el estado forman CyT para conocer mejor la Agen-
da regional, mientas que otro sector

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
parte de los retos en la formación de

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
menciona que los doctorados en edu-
investigadores educativos. cación – y áreas afines- persiguen fines
Al analizar la dimensión ética, se distintos a la Agenda regional.
identificó la necesidad de acercarse a
los actores que participan en los pro- CONCLUSIONES
cesos de formación de investigadores Hasta ahora, se cuenta con informa-
en los doctorados seleccionados. Los ción relacionada con la Agendas Re-
entrevistados fueron coordinadores gional Sur-Sureste de CONACyT y
de programas educativos, docentes con los testimonios de académicos
y académicos que participan como colaboradores, aún se realizan jorna-
docentes o directores de tesis; al in- das de trabajo de campo en las sedes 421
terrogarles sobre las posibilidades de de los programas seleccionados y se
prevé un análisis más profundo sobre
articulación entre la Agenda Regional
los primeros hallazgos. Al recuperar
de Innovación CONACyT y los pro-
el planteamiento inicial de este pro-
cesos de formación de investigadores
yecto ser reconoce gran complejidad
educativos en programas de PNPC se
y amplitud, sobre el objetivo inicial se
mostraron las siguientes posiciones:
señalan algunos arribos:
• Se señala que no se cuenta con pre-
• Sobre la formación de investigadores
cedentes sobre la iniciativa del CO-
educativos en seis programas de doc-
NACyT en los estados, por una parte,
torado ubicados en la región sur sures-
se muestra receptividad a este tipo de
te de México: se persiguen propósitos
proyectos y por otra, se menciona que
orientados al desarrollo social y tra-
no se ha considerado al sector acadé-
tando de responder a las necesidades
mico para informarlo.
sociales como lo muestran las LGAC.
• Se menciona que ha faltado informa-
En ese sentido, se corresponde con
ción para saber cuáles son los proyec-
los planteamientos de Gibbons et al
tos prioritarios y qué sectores sociales
(1997), quienes señalan que la princi-
participan.
pal característica del modo dos es su
• Se menciona que las instancias acadé- ligazón con los contextos sociocultura-
micas en las universidades, en particular les e históricos.

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• Sobre las condiciones histórico-contex- REFERENCIAS
tuales y los modos de producción de Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología
conocimientos: desde los posgrados in-
(2018). Padrón del Programa Nacional de
tentan responder a problemas sociales,
Posgrados de Calidad, Consultado el 16
sin embargo, hasta ahora es difícil se-
de agosto de 2018 en http://svrtmp.main.
ñalar con precisión que todos los pro-
gramas intenten responder a una pers- conacyt.mx/ConsultasPNPC/inicio.php
pectiva regional. Esto puede explicarse Gibbons, M., Limoges, C. Nowotny, H.,
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

por la extensión geográfica de la región Schwartzman, S., Scott, P. & Trow, M.


sur-sureste, por las condiciones históri- (1997). La nueva producción del cono-
cas en cada uno de los estados, por la cimiento. La dinámica de la ciencia y la
diversidad cultural, social y económica investigación en las sociedades contem-
de los pueblos, entre otros. poráneas. Barcelona: Pomares
• Sobre las posibles relaciones con los Knorr-Cetina, K. (1999). Epistemic Cultures,
proyectos establecidos en las áreas de
Cambridge, Harvard University Press
innovación regional: hasta ahora los
Kuhn, T. (2004). La Estructura de las Revolu-
actores involucrados en los procesos
ciones Científicas. México: FCE
de formación de investigadores en los
posgrados de la región, en el área de Morin, E. (1994). Sociología. España: Rigorma
Humanidades y Ciencias de la Con- Programa de las Naciones Unidas para el De-
422 ducta de CONACyT, expresan que sarrollo (2017). Consultado el 24 de ju-
existen dificultades para establecer vín- nio de 2018 en http://www.mx.undp.org/
culos con las agendas. En su discurso, Remedi, E. y Ramírez, R. (2013) ¿Cómo
los participantes explican que esto se circulan los conocimientos en el De-
debe más a la falta de información que partamento de Fisiología, Biofísica y
a la dificultad por insertarse en proce- Neurociencias del Cinvestav? Méxi-
sos de innovación tecnológica.
co: IRD-Francia; DIE-Cinvestav, II-
SUE-UNAM, CePeD-Francia, Centro de
Uno de los retos a encarar en el
Estudios Mexicanos y Centroamericanos,
futuro es el conocimiento disponible so- Agence Universitaire de la Francophonie
bre la importancia de la innovación tec- Stake, R. (1999). Investigación con estudio de
nológica en la investigación educativa. casos. Madrid: Morata.

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HÁBITUS Y CAPITAL CULTURAL DE LA LECTURA
EN EDUCADORAS Y PADRES DE FAMILIA
Zebadúa Sánchez, Alicia Yulieth*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN las entrevistas que se realizaron para
En el presente escrito aborda el hábi- poder discernir los hábitus y capital
tus y capital cultural de la lectura que cultural de la lectura que las 5 educa-
poseen 5 educadoras y 350 padres doras y 350 padres de familia poseen.
de familia. Nuestros sujetos de inves-
tigación pertenecen al Jardín de Ni- Palabras Clave:
ños “Rodulfo Figueroa Esquinca” de Hábitus, capital cultural, lectura, edu-
la colonia Nueva Reforma de Tuxtla cadoras, padres de familia.
Gutiérrez, de la zona escolar 054, de
nivel socioeconómicos bajo-bajo. ABSTRACT 423
Para este estudio utilizamos la In the present paper, it addresses the
postura de Pierre Bourdieu desde la habit and cultural capital of reading
teoría de campo, es decir un para- that 5 educators and 350 parents
digma sociológico, en esta ocasión la have. Our research subjects belong
investigación consistía en enfocarnos to the Kindergarten “Rodulfo Figue-
desde la cultura, la religión, la polí- roa Esquinca” of the New Reforma
tica, la jurisprudencia, porque todo neighborhood of Tuxtla Gutiérrez, of
esto se genera desde el hábitus y ca- school zone 054, of low-socioecono-
pital cultural. mic level.
En términos generales, en esta in- For this study we used the posi-
vestigación se utiliza el enfoque cualita- tion of Pierre Bourdieu from the field
tivo, así como técnicas de recolección theory, ie a sociological paradigm,
de datos. Se lleva a cabo un análisis de this time the research consisted of
focusing on culture, religion, politics,
jurisprudence, because all this is ge-
nerated from the habitus and cultural
capital.
* Secretaría de Educación

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In general terms, this research de un sistema de derechos y obliga-
uses the qualitative approach, as well ciones contraídas por los actores al
as data collection techniques. An ingresar al campo.
analysis is carried out of the interviews El concepto de hábitus de origen
that were carried out in order to dis- está constituido por los elementos,
cern the habitat and cultural capital of componentes o esquemas de per-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

reading that the 5 educators and 350 cepción, de valoración y de acción


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

parents have. que están incorporados, o como diría


Bourdieu, hechos cuerpo. Este há-
INTRODUCCIÓN bitus se enriquece desde que nace-
Para ampliar más a detalle el concep- mos y a lo largo del tiempo, con la
to de hábitus, abordaremos que es integración de nuevos componentes
un sistema de predisposiciones ad- que adquirimos conforme vamos vi-
quiridas permanente y generadoras, viendo y desarrollándonos. Y es que
es decir el hábitus es producto de la tenemos que entender que un indi-
historia de las experiencias pasadas viduo ocupa siempre un lugar en el
424 de las educadoras y padres de familia espacio y se mueve siempre dentro
que nos interesa para este estudio, los de este mismo: de esta manera se va
cuales son depositadas en cada orga- enriqueciendo.
nismo bajo esquemas de percepción, Por otro lado, nos interesa con-
pensamiento y acción lo cual tienden ceptualizar al lector acerca del capital
a garantizar la conformidad de prác- cultural, lo cual está formado por el
ticas y su constancia en el transcurso capital escolar, medido en los años
del tiempo, por otro lado también de estudio, acumulado a las habilida-
Bourdieu lo concibe como un con- des y destrezas adquiridas en la vida
junto de técnicas, de referencias, de y/o heredadas de la familia. Es con-
creencias, compartidas por los agen- siderado capital cultural todo lo que
tes que intervienen en esa dinámica; tiene significación, valor y precio en
es decir, las personas que convivimos el mercado de bienes culturales, por
a lo largo de nuestras vidas. Lo que ejemplo, el capital lingüístico es parte
se refiere al campo de la educación de este capital y es necesario para la
el hábitus estaría representado por movilidad social.
los conocimientos sobre las reglas del Por lo anterior, el capital cultural
juego, principalmente las derivadas y el hábitus que ostentan las educa-

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doras y padres de familia, es decisivo MATERIALES
en las posibilidades que cada sujeto Y MÉTODOS
de investigación ha adquirido. Este Estudio realizado desde la perspec-
capital permite la asimilación de habi- tiva epistemológica del subjetivismo.
lidades y el desarrollo de las capacida- Esta perspectiva de estudio centra el
des para el uso adecuado de las reglas proceso del conocimiento en el su-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
derivadas de un sistema de leyes que

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
jeto. Esto significa que sostiene que
imponen atribuciones y obligaciones a el hábitus y capital cultural constituye
los individuos para mantener el equili- una confluencia entre lo social y lo
brio de las relaciones sociales, es de- individual, elementos que marcan las
cir de las experiencias que han tenido formas de leer y de formar lectores.
en su vida las educadoras y padres de
familia para conocer y descubrir que AVANCES
capital cultural poseen así también de Y/O RESULTADOS
cómo pueden apoyar, dar seguimien- Con relación a los padres de familia
to e incentivar a sus alumnos e hijos se llevó a cabo una reunión general
en beneficio del placer, gusto y amor en el mes de enero para darles deta- 425
por la lectura en preescolar. lles de la finalidad de la investigación y
Para esta investigación se uti- de los tiempos que se ocuparían, cada
lizaron las técnicas de observación educadora, padre y madre de familia
participativa, la encuesta, entrevistas realizaron preguntas y dudas que les
abiertas a padres de familia y entre- surgían, algunos de ellos comenta-
vistas a profundidad en el caso de las ron que en casa tenían revistas, re-
5 educadoras, para recopilar, analizar cetas, cuentos y diversos portadores
e interpretar los datos. de textos, que quizás podrían utilizar
con sus hijos. Se les presentó una ca-
OBJETIVO GENERAL lendarización del curso-taller, opcio-
Identificar y describir cuales son los nes de días y horarios, se prefirió el
hábitus y capital cultural de la lectura curso taller para poder hacerlo más
que poseen las educadoras y padres práctico-vivencial y con ello se pudie-
de familia, así como de la importancia ra investigar el hábitus y capital cultu-
que tiene en su quehacer educativo y ral que poseen los sujetos de inves-
del apoyo de los padres de familia en tigación, los temas abordados fueron
el nivel de preescolar. los siguientes:

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•  ¿Sabemos que es la lectura?, ¿cuál es ejemplo: qué es para ellas la lectura,
la importancia? ¿para qué utilizan la lectura?, ¿consi-
•  ¿Nos consideramos lectores? ¿Dón-
de, qué y para qué leemos?
deran a la lectura una fuente para el
•  ¿Conozcamos los diferentes portado- crecimiento profesional?, ¿qué nivel
res de textos? de estudios posee?, ¿leen con algún
•  ¿Cómo podemos realizar la lectura en familiar o amigos (as)?, ¿leen en el
voz alta desde casa, para fomentar la
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

trabajo?, consideras que te enseña


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

lectura?
•  Descubrir el placer, gozo y amor de algo la lectura, ¿qué tipo de lecturas
la lectura en adultos y niños de pre- realiza?, etc.
escolar
•  Sabemos que, a través de las imáge-
nes leo, aprendo y conozco.
CONCLUSIONES
•  ¿Qué lugares ocupamos para leer y A través de los resultados de las en-
cómo nos sentimos cuando lo hacemos? trevistas, observaciones y demás
actividades que se realizaron en el
Todos los cursos-taller se lleva- curso-taller se identificó que las 5 edu-
ron a cabo en la institución del jardín cadoras, consideran que no son lec-
426 de niños los lunes, miércoles y vier- toras, porque mencionaron que leen
nes en un horario de 4:00 a 8:00 de únicamente cuando necesitan hacer
la noche, durante 4 meses, las educa- alguna consulta para un tema que no
doras y los padres de familia participa- manejan y que además lo ocuparan
ron en todas las actividades, los cuales en clases con sus niños, 4 educadoras
también contestaron una encuesta de mencionan que cuando eran peque-
50 preguntas y con esto se realizó la ñas y en la actualidad dentro de su
recopilación, análisis e interpretación hogar no tienen libros, sus padres no
de la información vertida de las edu- leían con ellas, la lectura lo consideran
cadoras y padres de familia, para que una obligación escolar porque tenían
con ello, pudiéramos analizar cuál es que cumplir con las tareas escolares,
el hábitus y capital cultural que cada también 3 de ellas mencionan que al
uno de los sujetos poseían. realizar la lectura debe ser un espacio
La entrevista abierta fue realiza- en silencio y sin distractores para po-
da a los 350 padres de familia de 25 der leer algo que les llama la atención
preguntas y en el caso de la entrevista y por último en el análisis e interpre-
a profundidad se les hizo a las 5 edu- tación de las entrevista a profundidad,
cadoras con 40 interrogantes, por pudimos vislumbrar, que su hábitus de

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la lectura no fue fomentado desde su en el hogar con sus hijos y familiares.
hogar y que la lectura durante su for- También mencionaron un 75% que
mación fue realizada por obligación sus padres no fueron a la escuela y
y que además no desean prepararse consideran que por eso no les gus-
académicamente porque el nivel de ta leer mucho, porque tampoco te-
preescolar no les exige tener muchos nían libros en sus hogares. Además,

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
grados académicos, ya que dentro del los padres de familia mencionan que,

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
plan y programa de estudios de pre- en la actualidad, comprar algún libro,
escolar únicamente les requieren que cuento, revista, etc., no es prioridad,
desarrollen, habilidades, capacidades porque al ser de estratos socioeco-
y competencias para la vida y dentro nómicos bajo-bajo la economía no
del perfil de egreso no exigen cosas es buena, porque en el 75% de los
“complicadas” que ellas desconocen, padres de familia son los únicos que
mencionaron las 5 educadoras. trabajan y la madre se dedica al hogar
En el caso de los padres de fa- y en cada familia hay por lo menos
milia, consideran un 85% que la lec- de 3 a 4 hijos, por ello el dinero que
tura es importante en la vida cotidia- tienen lo ocupan para artículos de pri- 427
na, porque en cuanto más se lee más mera necesidad.
cosas se conocen y se puede tener Como una conclusión impor-
un charla con diversas personas, en el tante sería el quiebre o ruptura entre
caso de sus hijos de preescolar com- los miembros de la familia y la escue-
prendieron un 95% de los padres de la. Esto es, que en un principio, de
familia que a través de imágenes los acuerdo con la información dada por
niños de edad entre 3 a 5 años, leen, las educadoras, éstas reconocen que
aprenden y descubren cosas por me- sus propias familias constituyen el pri-
dio de actividades lúdicas, así mismo mer acercamiento a la lectura; luego,
un 95% llegaron a la conclusión que la al entrar al contexto escolar, se deja
lectura enriquece el vocabulario y no de lado este primer acercamiento fa-
importan los lugares donde se realice miliar para ceder ahora el lugar a la
siempre y cuando se encuentren mo- escuela como segundo acercamien-
tivados y sea de agrado la lectura que to de la lectura, pero esta transición
están llevando a cabo, consideraron no obedece a un seguimiento natural,
que si ellos como padres poseen el sino a una fractura entre el primero y el
gusto por la lectura podrán realizarlo segundo acercamiento. Esto se debe a

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que las exigencias entre el primero y Bourdieu, P. (1997). Capital cultural, escuela
y espacio social. México: Siglo Veintiuno.
el segundo acercamientos son distin-
Bourdieu, P. (2002). Campo de poder, campo
tas: leer desde un marco familiar no intelectual. Madrid: Montressor.
implica una obligación, en cambio en Corona Berkin, S. (2004). ¿Leer para qué?:
la escuela implica obligación y trabajo, Hacia una política de la lectura. Co-
municación y sociedad. Recuperado el
involucra las formas simbólicas y cul-
11 de diciembre de 2011, de http://re-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

turales que la misma escuela propicia. dalyc.uaemex.mx/src/inicio/ArtPdfRed.


jsp?iCve=34600209
REFERENCIAS Lahire, B. (2004). Sociología de la lectura.
Bahloul, J. (2002). Lecturas precarias: estu- España: Gedisa.
Taylor, S. J., & Bogdan, R. (1992). La obser-
dio sociológico sobre los “poco lectores”.
vación participante, preparación para el
México: Fondo de Cultura Económica
trabajo de campo. Barcelona: Paidós.

428

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HABLAR DE CALIDAD EN EDUCACIÓN SUPERIOR PÚBLICA:
UN ANÁLISIS CRÍTICO-REFLEXIVO
Cruz Castillo, Roberto de Jesús*; Estrada Castellanos, Susana*
Rincón Espinosa, Olga Rebeca*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN ción superior pública, etc. son actual-
El presente trabajo se destaca la con- mente temas y conceptos en boga;
cepción de calidad en el ámbito edu- esto, a partir de la globalización, así
cativo público, se resalta además la como del reconocimiento y acepta-
divergencia existente entre la imple- ción de la educación superior como
mentación de una modernización tec- el bastión del desarrollo de las socie-
nológica y la adopción de una cultura dades modernas, que incluye o debe
de calidad, para entender que si bien la incluir, una necesaria interacción de la
primera coadyuva a la consecución de educación superior con sus entornos,
la segunda en el ámbito educativo, no a fin de atender sus demandas en re- 429
significa la calidad per se. Finalmente, se lación lo que compete directamente
presentan las conclusiones, enfatizando a la formación de profesionistas. De
en la cultura organizacional (CO) como ahí, la innegable y creciente preocu-
elemento clave para la consecución de pación por la calidad de la educación
la excelencia, la mejora continua y por superior en el desarrollo económi-
ende de investigaciones de calidad. co y social de la naciones, donde la
investigación juega un papel deter-
Palabras clave: minante para ampliar la frontera del
Calidad, mejora continua, moderniza- conocimiento e impulsar el bienestar
ción tecnológica, cultura organizacional. de las mismas; esto, de acuerdo con
Avalos (2000), citado por Abello et al
INTRODUCCIÓN (2005:1) quien comenta que el Ban-
Calidad educativa, excelencia acadé- co Mundial (1999) afirma en su Infor-
mica, mejora continua de la educa- me sobre el Desarrollo Mundial:

“…los países que concentran en ma-


yor porcentaje la riqueza del planeta,
deben su bienestar en mayor medida
* Universidad Autónoma de Chiapas

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al capital intelectual (educación, inves- privado, pues estamos hablando de
tigación científica y tecnológica, y siste- racionalidades organizacionales com-
mas de información)…”
pletamente distintas.
Ahí radica entonces el pilar del Paralelamente, el acelerado de-
desarrollo futuro del país. sarrollo científico-tecnológico ha
En este sentido, en la búsqueda dado como resultado una desmedida
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

producción de tecnología de punta


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

de respuestas a nuestros problemas


para entender la realidad, refiriendo que viene a complementar la logística
principalmente la problemática actual del proceso enseñanza-aprendizaje
en el ámbito de producción científica al interior de las universidades, situa-
y tecnológica, tenga en principio un ción que a la postre, es frecuente-
origen conceptual; es decir, a partir mente confundida con la adquisición
del concepto “Calidad”, ya que cuan- de “calidad”, o bien la adopción de
do hablamos o escuchamos este tér- “cultura de calidad (CC)”; es decir,
mino, diversas y muy variadas pueden esta tecnología implica forzosamente
ser las concepciones que en nuestra la adquisición de equipo y herramien-
430 mente existen; difícilmente nos dete- tas didácticas modernas, lo cual no es
nemos a realizar un análisis contextual más que una “modernización tec-
para su utilización, donde considere- nológica”, que obviamente apuntala
mos: el giro y naturaleza organizacio- la calidad de cualquier organización,
nales; esto trae como consecuencia pero, bajo ninguna circunstancia es la
el uso indiscriminado de una palabra, calidad per se, toda vez, que al hablar
a veces subjetiva y susceptible de ge- de una CC, es preciso acentuar que
nerar confusión en su uso cotidiano existen una serie de elementos que la
y por ende, en los resultados de su conforman, donde la modernización
utilización y aplicación organizacional. es solamente uno de tales elementos.
De esta manera, es preciso re-
conocer, en primera instancia que OBJETIVO GENERAL
bajo el enfoque clásico de la corrien- Invitar a la reflexión de lo que implica
te teórica de la “calidad”, dentro del el hablar de “producción del conoci-
ámbito empresarial de negocios, di- miento”, a partir este análisis crítico-re-
cho concepto no tiene una pertinen- flexivo acerca de la calidad al interior
te aplicación directa en el ámbito del del ámbito educativo público, donde
servicio educativo, bien sea público o se aprecia como un término que dista

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mucho de ser simplista, y se resalta el tender pues forma parte de nuestro
hecho de ser concepto abstracto que lenguaje cotidiano; sin embargo, lleva
fundamenta, entre otras cosas, la in- implícitos diversos elementos que lo
cursión al enriquecimiento de la cien- vuelven un concepto más complica-
cia, la tecnología e innovación. do de lo que aparenta, por lo que no
debe ser visto de manera simplista,

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
ANÁLISIS por lo que una definición adecuada

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
El discurso acerca de lo que es cali- podría ser:
dad, se asume a partir de diversas
“La Calidad en el servicio educativo
perspectivas; comúnmente, a lo lar- público es el conjunto de característi-
go de su evolución se ha instituido en cas que integran el proceso enseñan-
términos de productividad, bienestar za-aprendizaje, a partir del mejora-
miento y actualización continua y con
de todos los actores dentro en la em-
orientación a un alto nivel de satisfac-
presa, como un medio necesario e ción de las necesidades y expectativas
indispensable para el incremento de del estudiante y la sociedad, al menor
las ganancias, como un mecanismo costo posible”.

de control e incluso como una moda.


De igual forma, con los avances
431
Sin embargo, a partir de finales del
tecnológicos actuales, mucho se ha
siglo pasado, este concepto se ha vis-
hablado de la modernización de las
to desde una nueva perspectiva; es
Instituciones de Educación Superior
decir, como un símbolo buscado per-
(IES), en el ámbito público, y ello es
sistentemente, y que ha transitado en
motivo -en muchas circunstancias- de
un continuum desde ser considerado confusiones con respecto a la imple-
como una moda hasta una condición mentación de programas de calidad,
determinante para la subsistencia de no obstante, la modernización tecno-
una organización (Barba, 2004), e in- lógica y la calidad no son excluyentes
cluso ha sido visto como un simple una de la otra, sino por el contrario,
ideal. El término calidad es entonces son complementarias ya que cualquier
un concepto que ha ido evolucionan- organización requiere forzosamente
do en el tiempo y el espacio, por lo para su subsistencia de una moder-
que existe una gran variedad de for- nización tecnológica que le permita
mas de concebirla, y con principal fun- adaptarse a los constantes cambios
damento en la bibliografía. A simple actuales; y por el otro, un cambio cul-
vista parece un concepto fácil de en- tural que le permita garantizar su éxi-

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to. Sin embargo, es común que una nes; esto, permitirá el diseño de defi-
organización empiece a modernizarse niciones y modelos propios y acordes,
tecnológicamente hablando, cuando para responder a las demandas sociales,
ha entrado en un programa de calidad políticas y culturales. De lo contrario,
porque éste exige procesos mucho estamos propensos a caer en el pregón
más rápidos y eficientes, aunque no es de lo ideal, en el mero discurso.
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

forzosamente en ese orden. Así, aspirar a una genuina cultura


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

de la calidad, por la vía de la adopción


CONCLUSIONES conceptual, modernización tecnológi-
La calidad en las IES es entonces un ca y planta docente joven en atención
conjunto de propiedades intangibles a la moda, las tendencias o políticas
constituyentes del servicio educativo, actuales, puede no ser más que una
que no son exclusivos de un sector simulación que busca vehemente-
(público o privado), un tiempo, un mente ser legitimada en el discurso y
espacio y una cultura en particular, en el cumplimiento de los indicadores
pero que puede –sin duda- variar en requeridos por instancias externas, ya
432 cada tipo organizacional. que el énfasis en la consecución de
Es por ello fundamental, al abor- calidad orientada a la satisfacción de
dar la calidad, no trasladar a nuestra las necesidades y expectativas de es-
institución conceptos de la literatura, tudiantes y sociedad, está más en fun-
ni modelos y/o programas que han ción de un cambio cultural que de un
sido exitosos en determinada organi- estricto cumplimiento de índices esta-
zación, ya que éstos al ser insertados dísticas o del simple cambio tecnoló-
de manera artificial y forzada, no nos gico; ya que la cultura organizacional
dará precisamente resultados espera- (CO) positiva involucra necesaria-
dos y que se dieron previamente en mente un proceso de concienciación
la organización de origen. que va mucho más allá de cambios
En este orden de ideas, el con- superfluos, implica un análisis de fon-
cepto a utilizar en cada IES debe ser do, emprender estrategias y acciones
cuidadosamente analizado y definido orientadas a los aspectos cualitativos
de acuerdo con la naturaleza y el con- y sustanciales en pro del proceso en-
texto, identificando las variables que la señanza-aprendizaje y del futuro en
integran y que son susceptibles de me- la construcción del conocimiento, a
dición para orientar la toma de decisio- partir de la cientificidad de sus méto-

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dos, así la CO es tan evidente que Barba, Antonio (2004) La calidad total en las
puede percibirse a simple vista, cómo organizaciones: poder, ambigüedad y
aspectos simbólicos, en Montaño, Luis
cuando la conducta de los individuos
(2004) Los Estudios Organizacionales
cambia en el momento en que en-
en México. Cambio, poder, conocimien-
tran a su organización (Barba y Solís, to e identidad. 1ª edición. Universidad
1997), sirve además, como marco de Autónoma Metropolitana, Unidad Izta-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
referencia a los miembros al darle las

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
palapa. México.
pautas acerca de cómo las personas Cervantes, Edilberto (1998) Una cultura de
deben desempeñarse. Por ello, es en calidad en la escuela. Ediciones Castillo.
México.
la actualidad uno de los pilares funda-
Montaño Hirose, Luis (1993) “La Modernidad
mentales para apoyar a todas aquellas
Organizacional. Una Aproximación al Es-
organizaciones que pretenden ser re- tudio de las Realidades Locales”, en Es-
conocidas como de calidad. trategias Organizacionales, Serie de In-
vestigación II, UAM Iztapalapa, México.
REFERENCIAS PRONATAS. Evaluación para el mejoramiento
Arrién, Juan (s/f) Calidad y acreditación exi- de la calidad universitaria.
gencias a la universidad. Comisión Na- Rodríguez, Mauro / Ramírez, Patricia (1996)
cional nicaragüense de cooperación con Psicología del Mexicano en el Trabajo.
433
la UNESCO. Publicación electrónica, Ed. Mc.Graw Hill. México.
consultado en Internet en junio de 2006.

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HACIA LA PROFESIONALIZACIÓN DE LOS DOCENTES
DE EDUCACIÓN MEDIA SUPERIOR
EN LA ENSEÑANZA DEL IDIOMA INGLÉS
EN EL MUNICIPIO DE MAZATÁN, CHIAPAS MÉXICO
Chang Chiu, María Mayley*; López Pérez, Eliazar**
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

RESUMEN zing the current professional situation


Este trabajo está relacionado con el of teachers of High School Education
concepto de profesionalización do- in the teaching of the English langua-
cente, haciendo énfasis en la situación ge of the Municipality of Mazatán,
profesional actual de los docentes de Chiapas, deepens in aspects related
Educación Media Superior en la ense- to the needs of professionalization of
ñanza del idioma ingles del Municipio teachers with a view to achieving a
de Mazatán, Chiapas, profundiza en better performance in the develop-
aspectos relacionados con las nece- ment of the teaching-learning pro-
434 sidades de profesionalización de los cess. In addition, the social repre-
docentes con miras a lograr un mejor sentations that the teachers present
desempeño en el desarrollo del proce- about their professionalization pro-
so de enseñanza-aprendizaje. Además cesses and their educational practice
se exploran y caracterizan las repre- as teachers of the teaching of English
sentaciones sociales que los docentes at this educational level are explored
presentan sobre sus procesos de pro- and characterized.
fesionalización y su práctica educativa
como docentes de la enseñanza del Palabras clave:
inglés en este nivel educativo. Profesión, profesionalización, desa-
rrollo profesional, profesionalización
ABSTRACT docente, Representaciones Sociales.
This work is related to the concept of
teacher professionalization, emphasi-
Keywords:
Profession, professionalization, profes-
sional development, teacher profes-
* Universidad Autónoma de Chiapas sionalization, Social Representations.
** Colegio de Bachilleres de Chiapas

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INTRODUCCIÓN las voces de los mismos docentes y
Este trabajo es un espacio para com- que de acuerdo con Romero y otros
partir los resultados de un estudio (2012) quienes afirman que la forma-
que se realizó en el municipio de ción y experiencia de los docentes de
Mazatán, Chiapas con los docentes inglés, constituye una verdadera pro-
de inglés, con el propósito de diag- blemática, ya que una cantidad im-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
portante de quienes se dedican a este

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
nosticar su nivel de desarrollo profe-
sional, su desempeño docente y sus campo en nuestro país, no son do-
necesidades de formación profesio- centes de inglés de formación inicial,
nal. Sin duda alguna, el lenguaje es un sino profesionistas de otros campos
componente esencial en el desarrollo quienes ingresaron a la docencia por
individual. A través de él, los indivi- tener algún conocimiento del inglés.
duos pueden comunicar en diversos De acuerdo con Fernández (2002),
entornos sus necesidades reales y te- la formación de docente universitario
ner acceso a la información que les debiera ser un proceso permanente,
asista en la toma de las decisiones continuo y gradual de tránsito hacia
para encontrar posibles soluciones a la autodeterminación en el ejercicio 435
problemas o requerimientos propios. de la docencia que implica necesaria-
A partir del reconocimiento del esta- mente la reflexión crítica y compro-
do del arte y desde la reflexión sobre metida del profesor con la transfor-
la experiencia de enseñar una lengua mación de la práctica educativa y la
extranjera en el escenario educati- calidad de su desempeño.
vo mexicano. La investigación trazó
como objetivos principales diagnos- OBJETIVO GENERAL
ticar las necesidades de profesiona- Conocer que representaciones socia-
lización, identificando las causas de les tienen los docentes de este con-
la problemática en la enseñanza del texto sobre la profesionalización del
idioma inglés y comprobar el grado idioma inglés.
de profesionalización de los docen-
tes, para proponer alternativas de MATERIALES
profesionalización. En éste estudio, Y MÉTODOS
el diagnóstico de las necesidades de El diseño de este estudio se sitúa den-
profesionalización docente fue un tro del paradigma cualitativo, porque
elemento clave a considerar, según se pretende el enfoque sistemático

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de las perspectivas, acciones y puntos tenían sobre éste concepto. Un cues-
de vista de los sujetos (docentes) que tionario similar ha sido utilizado por
participan en las situaciones que se García (2012).
intentan comprender profundamente
(Carr y Kemmis, 1998). En éste es- AVANCES
tudio se consideró como muestra los Y/O RESULTADOS
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

docentes de Educación Media Supe- Las estrategias de profesionalización


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

rior en la enseñanza del idioma inglés de estos docentes, deben considerar


del Municipio de Mazatán, Chiapas los rasgos característicos del ejercicio
de las siguientes instituciones: Cole- profesional: la reflexión multidiferen-
gio de Bachilleres de Chiapas Plantel ciada de los enfoques más represen-
41 Buenos Aires, Preparatoria Maza- tativos del aprendizaje y adquisición
tán, Chiapas turno matutino y vesper- de una lengua. Deberán producir la
tino, Tele bachillerato Comunitario lengua extranjera con exactitud y flui-
(TELEBACH) Ejido Aquiles Serdán, dez, conocer la cultura de la lengua
Educación Media Superior a Distancia que enseña y transmitir esa cultura,
436 (EMSAD) Barra San José. El trabajo aplicar las estrategias comunicativas. ,
incluye un diseño de naturaleza no la gramática, la metodología y técnicas
experimental; se trata, en concreto, de enseñanza del inglés son elemen-
de un diseño descriptivo-interpre- tos que pueden estar presentes de
tativo, que hace uso del método de manera interrelacionada en los even-
encuesta y cuestionario. En la inves- tos de formación que los propios do-
tigación se consideró a una encuesta centes refirieron en la encuesta. De
estructurada en 13 categorías y 57 igual forma, se menciona los cursos
indicadores para evaluar el desem- de actualización, de especialización y,
peño profesional de los docentes de en gran medida, estudios de maes-
inglés como lengua extranjera con el tría y doctorado. Algunos coinciden
fin de crear y validar un sistema de en señalar, aspectos relacionados con
indicadores que permitieran valorar la promoción del desarrollo de las
su desempeño, así como, orientar habilidades de dominio de una len-
su desempeño profesional y que a su gua, la utilización de las Tecnologías
vez nos permitiera conocer sus nece- de la Información, fonética, diseño
sidades de profesionalización y la re- y evaluación curricular, diseño de
presentación social que ellos mismos proyectos de investigación en len-

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guas y diseño de material didáctico que su práctica docente esté dirigida
como recursos para la promoción más a mantener una valiosa interac-
del aprendizaje del inglés. Asimismo ción afectivo-social con los sujetos
para propiciar el aprendizaje autóno- que intervienen en los procesos de
mo de los estudiantes. Por otra parte, enseñanza y aprendizaje, que a con-
el tema de profesionalización docen- formar una práctica fundada en la

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
te, se entiende como una forma de formación científica de quienes están

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
consumo cultural, ya que responde involucrados en la misma: docentes
básicamente al hecho, de que den- y estudiantes, en otras palabras ésta
tro de la formulación y planteamien- es la Representación Social de los do-
to que los docentes señalan en sus centes de inglés sobre la profesionali-
proyectos y motivos de profesionali- zación docente.
zación, se expresa un contraste tanto
de una lógica de causa efecto como CONCLUSIONES
de oferta-demanda. La profesiona- Estos resultados evidencian, la simu-
lización es no sólo la causa de que lación que envuelve al sistema educa-
el docente aspira a profesionalizarse, tivo nacional: otorga títulos pero no 437
sino además, es la respuesta directa garantiza el aprendizaje real. Además
a la implementación de una política de la necesidad emergente de pro-
educativa que solicita formación per- fesionalizarse. A partir del reconoci-
manente; del mismo modo, la elec- miento del estado del arte y desde
ción y demanda del docente de sus la reflexión sobre la experiencia de
procesos de profesionalización, de- enseñar una lengua extranjera en el
penden en gran medida, de las mo- escenario educativo mexicano, la
dalidades y ofertas de las experiencias investigación trazó como objetivos
de profesionalización que el sistema principales diagnosticar las necesida-
ofrece, y con lo cual establece un des de profesionalización de estos
proceso de trasmisión-recepción de docentes, identificando las causas de
la cultura como proceso especializa- la problemática en la enseñanza del
do. De lo anterior, se puede afirmar idioma inglés y comprobar el grado
que los docentes en sus procesos de profesionalización de los docen-
de profesionalización se constituyen tes, para proponer alternativas de
más como sujetos políticos- sociales profesionalización para los docentes
que como científicos, lo que implica en la enseñanza de esta disciplina.

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REFERENCIAS Moscovici, S. (1979). La representación so-
Carr, W., & Kemmis, S. (1988). Teoría crítica cial: un concepto perdido. El Psicoanáli-
de la enseñanza: la investigación-acción sis, su imagen y su público, 27-44
en la formación del profesorado. Edicio- Romero, J. L. R., Irigoyen, E. N. P., & Grijalva,
nes Martínez Roca. S. C. (2012). Problemática de la ense-
Fernández, M. (2002). El desarrollo profe- ñanza del inglés en las primarias pú-
sional del docente universitario. En A. P. blicas de México: una primera lectura
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

cualitativa. Revista Iberoamericana de


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

González (coord.), Enseñanza, profeso-


res y universidad. Tarragona: ICE de la Educación, (60/2).
Universidad Rovira i Virgili, 173-207.

438

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IDENTIDADES EVANGÉLICAS EN COPOYA:
UNA EXPRESIÓN DE LA PLURALIDAD RELIGIOSA
Sánchez Tevera, Ana Karen*; Chacón Reynosa, Karla Jeanette*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN Palabras clave:
En el presente trabajo expondre- Estudios culturales, identidades,
mos un pequeño acercamiento a las identidades religiosas evangélicas,
identidades evangélicas en Copoya, historias de vida.
municipio de Tuxtla Gutiérrez, Chia-
pas. Un pueblo zoque que práctica ABSTRACT
la religión católica, justamente por- The present work we will expose
que ésta se ha aliado en nuestro a small approach to the evangelical
contexto con lo indígena, haciendo identities in Copoya, municipality of
un cruce entre tradición hispánica y Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. A Zoque 439
colonial. En este contexto lo evangé- people who practice the Catholic re-
lico ha surgido como disidencia en el ligion, precisely because it has allied
pueblo y como una expresión de la itself in our context with the indige-
pluralidad religiosa. Este estudio se nous, making a cross between His-
abordará desde la mirada de los es- panic and colonial tradition. In this
tudios culturales y como método de context, the Gospel has emerged
estudio desde las historias de vida, as a dissidence in the town and as
porque buscamos captar aquello que an expression of religious plurality.
destacan los colaboradores, a través This study will be approached from
del relato, buscando comprender el the point of view of cultural studies
contexto cultural en que se configu- and as a method of study from the
ran las identidades evangélicas de los life stories, because it seeks to cap-
feligreses. ture what the collaborators highlight,
through the story, seeking to unders-
tand the cultural context in which
evangelical identities are configured
the parishioners.
* Universidad Autónoma de Chiapas

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Keywords: se generan prácticas significativas que
Cultural studies, identities, evangelical le permite a la persona (re) construir-
religious identities, life stories. se en su religión y significarla en su
vida cotidiana.
INTRODUCCIÓN Sin duda alguna, “…el mundo
¿Alguna vez nos hemos preguntado evangélico se ha expandido con con-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

sobre la pluralidad religiosa?, ¿cómo siderable fuerza durante los últimos


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

este fenómeno se muestra vivaz en treinta o cuarenta años” (Parker Gu-


América Latina, México y Chiapas mucio, 2012: 28) en América Latina,
misma donde se registran decenas pero en Copoya municipio de Tuxt-
de religiones distintas a la institución la Gutiérrez, Chiapas, existe un caso
católica dominante? Pero, ¿cómo dar totalmente diferente. La religión que
cuenta de esta pluralidad religiosa en predomina es la católica, justamente
Copoya desde la perspectiva de los porque ésta se ha aliado en nuestro
estudios culturales? contexto con lo indígena, haciendo un
Cabe mencionar que lo estudios cruce entre tradición hispánica y colo-
440 culturales nial. Por lo tanto, Copoya es recono-
cida regionalmente y aún fuera, por su
se ocupan de describir e intervenir en religiosidad católica, en este marco de
las formas en que las prácticas culturales
sentido: las fiestas de las vírgenes de
se producen dentro de la vida cotidiana
de los seres humanos y las formaciones Copoya, y el cristo de Chiapas.
sociales, el modo en que se insertan y Por lo tanto, en este pueblo los
operan en ella, y la manera en que se evangélicos son nombrados como los
reproducen, combaten y quizá trans-
“hermanos separados”, ya que se ha
forman las estructuras de poder exis-
tentes (Grossberg, 2012: 22) dicho que rompen con la identidad
hegemónica (católica), provocando
Es decir, el interés de los estudios un cierto desorden en el pueblo y
culturales está en cómo las personas quebrantando la tradición y costum-
articulan su vida cotidiana con la cul- bre del mismo, dando la espalda a su
tura y a través de ella, en este sentido “fe” y a su familia.
cómo la religiosidad (evangélica) lo vi- Hablar de identidades religiosas
ven; tomando en cuenta lo económi- conlleva múltiples “manifestaciones,
co, político, social y cultural. De esta discursos, prácticas simbólicas, rasgos
manera, a través de esta articulación distintivos, formas de sentir y vivir la

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religión” (De La Torre, 1996: 87) des- lectivo, pues hace referencia a cómo
de la subjetividad de las personas. las personas asumen su personalidad
Cristián Parker dice que “las iden- de forma referencial a categorías so-
tidades religiosas no se construyen a cialmente ofertadas. Como conse-
partir de las premisas ideológicas sino cuencia, “la identidad no debe ser
a partir de premisas simbólico-cul- abordada ni como el marco de re-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
tural” (2012: 31). En este sentido, presentaciones individuales ni como

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
hablar de lo cultural es analizar las la descripción de una grupalidad” (De
prácticas cotidianas en la lucha por la La Torre, 1996: 88).
significación de contextos específicos. Gilberto Giménez (1993) plan-
Por lo tanto, es analizar cómo las per- tea que la identidad es esencialmen-
sonas en su cotidianidad viven la reli- te distintiva, relativamente duradera
giosidad y la significan en su relación y socialmente reconocida. Estas tres
con el otro. características demuestran que las
Ahora bien, entendamos el con- personas proyectan una identidad
cepto de identidades. Como un pri- relacional, esto es, al distinguirse de
mer acercamiento se puede enten- los otros. En este caso, una persona 441
der como el sistema de referencias que es nombrada y reconocida como
simbólicas (De La Torre, 1996), por evangélica es vista como disidente, es
ejemplo: los valores, las normas, las decir, una persona diferente. Aquel
representaciones, etc., que permi- que tiene una forma distinta de ser,
ten proyectar un yo ante los otros. hacer y creer que rompe con varios
La identidad si bien es un construc- de los discursos y prácticas estableci-
to subjetivo e intersubjetivo de cada das por la religiosidad hegemónica,
persona, también es una construc- en este marco de sentido: la católica.
ción de colectividad, porque requie- “Las identidades son relaciona-
re de prácticas compartidas. Sin em- les, esto es, se producen a través de
bargo “la identidad no es únicamente la diferencia no al margen de ella”
la autodefinición del individuo, pues (Restrepo, 2007: 25). Es decir, las
traspasa los marcos subjetivos al con- identidades religiosas evangélicas se
tactarlos con una idea de colectividad, circunscriben a las prácticas de dife-
que definirá la relación ego-alter” (De renciación y marcación de un no-
La Torre, 1996: 88). De esta manera, sotros (evangélicos) respecto a los
la identidad no es en sí misma el co- otros (católicos), no a la distancia de

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las mismas. Por ello, es posible esta- MÉTODO
blecer actos de distinción (Restrepo, Como investigadoras buscamos cap-
2007), debido que la persona puede tar aquello que destacan los colabo-
reflejar su interioridad-pertenencia radores, a través del relato, buscan-
(subjetividad) y también la exteriori- do comprender el contexto cultural
dad-exclusión con los otros. Y que en que se configuran las identidades
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

es justamente en esta faceta donde evangélicas de los feligreses. Por lo


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

se consolidad la identidad religiosa tanto, el método: historias de vida,


evangélica de la persona: cuando se toman como eje “el relato de un na-
relaciona con el otro (católico o no rrador sobre su experiencia a través
católico, ya que actualmente hay una del tiempo, intentando reconstruir los
pluralidad religiosa). acontecimientos que vivió… que él
Además, hablar de identidades considera significativos” (Veras, 2010,
implica tener en cuenta la desigualdad p. 144 citado en Pons Bonals, L. y Es-
y dominación, ya que en “las prácti- trada Soto, D. 2013, p. 50).
cas de diferenciación y marcación no Este método nos permite cono-
sólo establecen una distinción en-
442 cer y comprender la vida social y cul-
tre las identidades-internalidades y tural desde la mirada de los colabora-
sus respectivas alteridades-externa- dores como una cons
lidades, sino que a menudo se ligan trucción realizada en un tiempo y
con la conservación o confrontación espacio determinado.
de jerarquías económicas, sociales y
políticas concretas” (Restrepo, 2007: El trabajo con historias de vida parte
del reconocimiento de que las perso-
27). Es decir, en las prácticas están nas que colaboran no son objeto de
presentes las desigualdades, así como investigación, sino personas con sen-
la dominación, ya que fomentan el timientos, saberes e identidades que
establecimiento de ciertas diferencias. en un principio desconocemos pero
que, conforme avanza el proceso de
Tal es el caso de las identidades
investigación, logramos entender en
religiosas evangélicas, ya que estas se un sendero que nos transforma [como
forman a partir de esta desigualdad investigadores]. (Pons Bonals, L. y Es-
con el otro, porque un evangélico trada Soto, D., 2013, p.82)
genera prácticas que lo hacen ser di-
ferente, pero al mismo tiempo, hay CONCLUSIÓN
una violencia simbólica por los que Finalmente, las identidades religiosas
practican una religiosidad contraria. se constituyen en espacios de resis-

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tencia y empoderamiento. Debido a defender el valor del ser, proyectán-
las prácticas sociales y culturales que dose frente a los otros con la finalidad
son ejercidas en contextos específi- de identificarse como un ser diferente
cos por las personas, estas prácticas pero parecido a los otros.
son vistas como contraculturales,
debido a la incomodidad que cau- REFERENCIAS

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
sa la presencia de evangélicos en un De La Torre, R. (1996). El péndulo de las

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
identidades católicas: oscilaciones en-
determinado contexto (en este caso
tre representaciones colectivas y reco-
sería en el pueblo de Copoya), pero
nocimiento institucional. En Estudios
realmente es una forma diferente de sobre las Culturas Contemporáneas, 3,
vivir y, por lo tanto, generar procesos 87-107. Recuperado en http://www.re-
cotidianos de la lucha por la significa- dalyc.org/articulo.oa?id=31600
ción de la religiosidad evangélica. De Díaz Ordaz Castillejos,E. M. y Pons Bonals, L.
(2013). Historias de vida de mujeres in-
esta manera, siempre habrá este jue-
dígenas en Chiapas. Contextualización,
go de poder en estas relaciones. recuperación de voces y autorreflexión.
De acuerdo con De La Torre: En Enfoques teórico-metodológicos de

El proceso de constitución de identi-


investigación. Reflexiones y aplicaciones. 443
Tomo 11. (pp. 50-90). México: Centro
dades se convierte en una práctica de
poder que continuamente produce de comercializador de Impresos del Sur.
y reproduce procesos de inclusión y Grossberg, L. (2012). El corazón de los es-
exclusión, de valorización y descalifica- tudios culturales. En Estudios culturales
ción, de luchas que defienden el valor en tiempo futuro: cómo es el trabajo
de ser y permanecer uno mismo en intelectual que requiere el mundo hoy.
contra posición de quienes buscan rei- (pp. 21-71). Buenos Aires: Siglo Veintiu-
vindicar el derecho en otro y en casos no Editores.
extremos, cuando las identidades se Jungblut, A. (2015). Ser evangélico en Amé-
saben debilitadas o amenazadas por rica Latina. Elementos para un análisis.
los otros, se producen prácticas de in- En Nueva Sociedad, 260, 95-108. Re-
tolerancia (1996: 89). cuperado en http://nuso.org/media/arti-
cles/downloads/5.TC_Jungblut_260.pdf
En otras palabras, el proceso de Parker Gumucio, C. (2012). Religión, cultura
construcción de identidades religiosas y política en América Latina: nuevos en-
evangélicas en las personas al mo- foques. En Religión, cultura y política en
mento de llevar a cabo las prácticas América Latina. Nuevas miradas. (pp.
13-73). Santiago de Chile: Instituto de
en contextos específicos, siempre ha-
Estudios Avanzados.
brá esta lucha de poder que querrán

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Restrepo, E. (2012). Identidades: concep- temológicas para la comprensión de la
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Rivero, P. y Martínez, V. (2016). Cultura e File/3132/2502
identidad. Discusiones teóricas-epis-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

444

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IMAGEN DE LA MEMORIA MUSICAL.
ICONOGRAFÍA EN INVESTIGACIÓN DOCUMENTAL
Reyes Gallegos, Artemisa M.*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN permite fijar diferentes planos de uso
La investigación en acervos musicales y función, de interpretación referen-
documentales puede ser una recons- tes a la cultura musical, cultura gene-
trucción histórica, que además de la ral, contexto sociocultural de la reva-
notación y la teoría musical que recurre loración de los elementos mostrados
a textos y registros sonoros, pero tam- en el espacio social, abstracción visual
bién se vale de las imágenes para ayudar y resignificación interconceptual.
a ‘imaginar’ ese pasado; en la actualidad La preservación de materiales
la investigación musicológica es una la- bibliográficos conlleva acciones clave
bor colaborativa y transdisciplinaria. que la UNESCO enfatiza para involu- 445
Una herramienta ampliamente crar a las universidades en la preserva-
utilizada en la investigación musicoló- ción patrimonial documental de apo-
gica que incluye elementos de imagen yo a la docencia y a la investigación.
musical es la iconografía musical. En Los fondos musicales se conforman
este ámbito, el empleo del análisis ico- principalmente por partituras, docu-
nográfico, tiene como finalidad pro- mentos impresos, mecanografiados y
fundizar en la conexión entre imagen, manuscritos, carteles, programas de
sonido y palabra, especialmente cuan- concierto, notas hemerográficas y una
do se trata de fotografías, que pue- gran cantidad de fotografías. Su análisis
den considerarse la perpetuación de y preservación llevará a la interpreta-
un instante, con la intensión o no, de ción informada del repertorio musical.
mantenerle como testimonio y me-
moria. Una representación fotográfi- Palabras clave:
ca relacionada con la práctica musical Acervos musicales, fotografía, icono-
grafía, imagen musical, interpretación
musical informada, investigación do-
cumental, memoria musical.
* Universidad Nacional Autónoma de México

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ABSTRACT cumentary heritage in support of the
The research in collections of music teaching and research. Musical back-
documentaries can be a historical re- grounds are mainly by scores, printed
construction that in addition to the documents, typescripts and manus-
notation and the musical theory that cripts, posters, programs of concert,
resorts to texts and sound recordings, notes hemerográficas and a large
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

amount of photographs. Its analysis


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

but it also uses the images, to help


'imagine' that past; at present the mu- and preservation will lead to the in-
sical research is a work collaborative terpretation informed of repertory.
and interdisciplinary.
A tool widely used in the musi- Key words:
cal research that includes elements of Musical collections, photography, ico-
musical picture is the iconography of nography, musical image, informed
music. In this area, the employment musical interpretation, documentary
of the iconographic analysis, aims to research, musical memory.
deepen in the connection between
446 image, sound and word, especially INTRODUCCIÓN
when it comes to photographs, that La investigación en acervos musicales
can be considered the perpetuation documentales, más allá de la nota-
of an instant, with the intention or ción y la teoría musical requiere de
not, to keep as a testimony and me- un estudio multidisciplinario de todos
mory. A photographic representation sus elementos. Particularmente las
related to the musical practice allows colecciones personales y las institu-
you to set different levels of use and cionales se conforman con una am-
function, of interpretation relating to plia tipología documental que incluye,
the musical culture, general culture, partituras, grabaciones sonoras, lite-
sociocultural context of the revalua- ratura musical y perimusical, carteles,
tion of the elements shown in the so- programas de mano, hemerografía e
cial space, abstraction visual and inter- imágenes, entre otros.
conceptual significance. La iconografía musical es actual-
The preservation of bibliogra- mente un término común para desig-
phic material involves key actions nar un amplio conjunto de fuentes vi-
that UNESCO emphasizes to involve suales relacionadas con la actividad de
universities in the preservation of do- la música, ampliamente utilizado en la

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investigación musicológica, ya no limi- de la síntesis de la identificación de
tada a la producción sonora y la teo- imágenes, historias y alegorías en
ría. (Sotuyo Blanco, 2017, pág. 30). un redescubrimiento e interpreta-
Como se describirá a continua- ción de valores simbólicos (Panofsky,
ción, la Iconografía es una valiosa he- 1955, págs. 50-51). En el campo de
rramienta en la investigación de ítems la música, se sitúa entre la historia del

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
de imagen en los acervos musicales. arte, la musicología y la organología

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
(Gétreau, 2007, pág. 7) y permite la
MATERIALES comprensión de las prácticas musica-
Y MÉTODOS les y sus actores.
Dado que se trata de una investigación La iconografía musical, entendida
con elementos de imagen musical, es como el estudio de las representa-
preciso asentar que la iconografía, he- ciones visuales de sujetos musicales,
rramienta para el estudio de las imáge- puede contribuir al estudio de los ins-
nes, es una rama de la historia del arte trumentos musicales, de las prácticas
que se ocupa del asunto o significación interpretativas, de los roles sociales y
culturales de la música y de los mú-
de carácter elemental y de fácil inteli- 447
gibilidad de las obras de arte, en con- sicos y, en su contexto dentro de la
historia del arte, al conocimiento de
traposición a su forma. Panofsky la de-
los estilos y épocas, de las técnicas
nomina fáctica, donde lo aprehendido
de expresión plástica, así como a la
se identifica simplemente como formas
comprensión global de las artes (Sar-
visibles, con ciertos objetos conocidos
fson Gleizer, 2015, pág. 309), en fin
por la experiencia práctica, e identifi-
puede ser un apoyo para la contex-
cando el cambio acontecido en sus re-
tualización histórico-musical (Zavala
laciones con algunas acciones o hechos.
Arnal, 2017, pág. 167).
(1955, pág. 45). De modo que una
En la investigación musical docu-
correcta descripción iconográfica mu-
mental el empleo del análisis iconográ-
sical puede ser considerada como una
fico, tiene como finalidad profundizar
evidencia musical de la historia de los
en la conexión entre imagen, sonido y
instrumentos, estilos, prácticas y cultura
palabra, especialmente cuando se tra-
musicales, así como del contexto socio-
ta de fotografías, que pueden conside-
cultural. (Reyes Gallegos, 2001, pág. 6).
rarse la perpetuación de un instante,
A su vez, la iconología es el mé- con la intensión o no, de mantenerle
todo de interpretación procedente como testimonio y memoria.

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La tendencia en la investigación Las escuelas universitarias de mú-
de acervos institucionales o de per- sica plantean como actividades sus-
sonajes del quehacer musical, mu- tantivas la docencia, investigación y
chas veces confinados al olvido, es difusión de la cultura. El proyecto de
el empleo de la iconografía musical la FaM: Juan Diego Tercero, músico y
“no solamente porque es capaz de compositor mexicano del siglo XX. Su
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

proporcionar información visual que quehacer en la docencia universitaria.


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

corrobore una evidencia auditiva o Pretende demostrar que la música


literaria, sino también porque puede mexicana del siglo XX como hasta el
complementar o especificar aspec- día de hoy se conoce, está faltante de
tos que no podrían ser conocidos a una revisión que, desde luego, modifi-
través de los testimonios de ninguna cará la concepción limitada de la misma
otra índole” (Jiménez Casillas, 2016, y sus lenguajes composicionales. Aspi-
pág. 60) y así comprender la trayec- ra impactar, también, el terreno de la
toria artística y de vida de una institu- docencia pues los documentos arrojan
ción, un individuo o una sociedad. concepciones pedagógicas para el de-
448 El acervo Juan Diego Tercero1al- sarrollo de la enseñanza de la teoría y
bergado en el Fondo Reservado y el la práctica musical, así como el uso y
Archivo Vertical de la Biblioteca Cuica- adaptación del repertorio clásico a las
matini de la Facultad de Música (FaM) necesidades de formación académica
de la Universidad Nacional Autónoma de la Facultad. Se planea, asimismo,
de México (UNAM), se conforma prin- demostrar mediante el análisis de los
cipalmente por partituras, documentos documentos emanados de la gestión
impresos, mecanografiados y manus- académico-administrativa de los mú-
critos, folletos como carteles, progra- sicos que fungieron como directores
mas de concierto, notas hemerográfi- de la Escuela Nacional de Música, hoy
cas y una gran cantidad de fotografías. Facultad de Música a evolución de la
misión y visión de la enseñanza musi-
cal en la UNAM.
Juan Diego Tercero (1894-1987) prolífico com-
positor, pianista, maestro de contrapunto y análisis, Su beneficio directo en la do-
director de orquesta y coros, promotor de la acti- cencia con la preservación de los ma-
vidad coral universitaria y nacional, fundador de la
Sociedad Coral Universitaria, profesor del Conser-
teriales bibliográficos y archivísticos
vatorio Nacional de Música y de la Escuela Nacional redundará en la interpretación infor-
de Música (UNAM) de la cual también fue director
mada del repertorio musical.
entre 1946-1954). (Reyes Gallegos, 2015)

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AVANCES pendiendo de la revaloración de los
Y/O RESULTADOS elementos mostrados en referencia
La importancia del acervo deviene al espacio social, abstracción visual y
en la trascendencia del personaje resignificación interconceptual.
productor y representado en la do- En las diferentes facetas de acti-
cumentación del acervo, para cuyo vidad profesional y personal del per-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
estudio se requiere del análisis musi- sonaje, las fotografías aportan ele-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
cal de las partituras y el estudio del mentos para reconstruir su biografía
material visual (folletos, carteles, pro- y aportes de su legado.
gramas y, principalmente, fotografías) El entrecruzamiento de infor-
Las fotografías, ubicadas en el Ar- mación proporcionada por diferentes
chivo Vertical de la Biblioteca Cuica- fuentes ha permitido la reconstrucción
matini (AV-BC-FaM-UNAM) revisten de detalles de su trayectoria y corro-
una complejidad especial debido a su boración de hechos. Entre las princi-
antigüedad, estado de conservación y pales fuentes figuran entrevistas con
mínima información sobre los perso- personas que le conocieron al maestro
Tercero, por trato directo o por refe-
najes, lugares, fechas y acontecimien- 449
tos representados. rencia como colegas, discípulos y ami-
La descripción e identificación de gos. Destaca la información obtenida
cualquier fuente visual documental de programas y carteles de conciertos,
es un procedimiento delicado desde anotaciones en las partituras y bocetos
diversas perspectivas, ya que implica, y correlación con otras fotografías del
entre otros problemas, la atribución mismo archivo o de personajes con-
de una visión estética y socio museo- temporáneos. (Fotografía 1)
lógica de aquellos bienes culturales
históricos que, en su origen social o
cultural, no son (ni eran) considera-
dos ni usufructuados como tales (So-
tuyo Blanco, 2017, pág. 34).
Una representación fotográfi-
ca relacionada con la práctica musi-
cal permite fijar diferentes planos de
uso y función, de interpretación re-
ferentes a la cultura musical, cultura Fotografía 1. Convivio de colegas en honor
general, contexto sociocultural de- a Juan D. Tercero (AVBC-FaM-UNAM)

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La síntesis de datos recopilados Indudablemente el enfoque inter-
ha permitido corroborar su presen- disciplinario de la Iconografía musical
cia en eventos importantes para la es esencial para un adecuado análisis
UNAM como el estreno del Himno de las fuentes visuales que va de la
Universitario en 1951, dirigiendo la identificación de personajes, música
Orquesta Sinfónica de la misma insti- representada, escenas musicales, ins-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

tución (Fotografía 2) trumentos, simbolismos, así como la


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

comprensión de particularidades apre-


ciables desde el conocimiento musi-
cal. (Baldassarre, 2008, págs. 70, 83),
(Brook & Leppert, 1973, pág. 107).

CONCLUSIONES
Los acervos documentales son he-
rramientas en la transmisión del co-
Fotografía 2. El maestro Juan D. Tercero diri-
nocimiento. Preservación y acceso
450 giendo la Sinfónica de la Universidad son acciones clave enfatizadas por
en el estreno del Himno Universitario (1951).
(AV-BC FaM-UNAM) la UNESCO para involucrar a las
universidades en la preservación pa-
Por otra parte, se ha podido co- trimonial documental de apoyo a la
rroborar su fisonomía y rasgos perso- docencia y a la investigación. Actual-
nales (Fotografía 3). mente se considera prioritaria la di-
gitalización de los documentos físicos
para ofrecer su acceso universal y
para la creación de redes mundiales
interinstitucionales que apoyen la en-
señanza-aprendizaje y lleven a la ge-
neración de conocimiento.
La reconstrucción histórica recu-
rre no únicamente a textos y regis-
tros orales, fuentes revaloradas como
Fotografía 3. Juan D. Tercero, compositor, evidencia y testimonio presencial, son
director de la Escuela Nacional de Música
UNAM (1946-1954. (AV-BC FaM-UNAM) las imágenes, “que nos ayudan a ima-
ginar, como su nombre lo indica el

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pasado de forma más vívida”. (Bitrán Jiménez Casillas, B. (2016). Archivo fotográfi-
Goren, 2016, pág. 153). co de Arnulfo Miramontes (1881–1960)
como recurso para la reconstrucción de
La preservación de materiales
su trayectoria artística. Cuadernos de
bibliográficos musicales, en este caso
Iconografía Musical, VIII(1), 59-76.
llevará a la interpretación informada
Panofsky, E. (1955). El significado en las Artes
del repertorio musical. Visuales (7a. reiumpresión 1995 ed.).

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
El rescate de la memoria musical

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
Madrid: Alianza Forma.
del siglo XX requiere la sinergia en un Reyes Gallegos, A. M. (octubre de 2001). La ico-
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disciplinas que permitirán contribuir a la obra de arte. Boletin ENM, 5(35), 6-7.
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posición Juan Diego Tercero Farías. Su
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tituras. Recuperado el 23 de agosto de
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Baldassarre, A. (2008). Music Iconography: http://www.fam.unam.mx/difusion/expo/
What is ist all about? Some remarks and Sarfson Gleizer, S. (mayo-agosto de 2015).
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Pós-Graduação em Música da UFBA,
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9(2), págs. 55-95.
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Brook, B. S., & Leppert, R. D. (Fall de 1973).
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RCMI/CUNY: The Research Center for
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sity of New. College Music Symposium, Zavala Arnal, C. M. (septiembre de 2017).
106-113. Recuperado el 24 de agosto Lo que se ve y lo que se escucha: una
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Gétreau, F. (2007). La catalogación de la tística. Artseduca(18), 166-183. Re-
iconografía musical en Francia (1936- cuperado el 25 de agosto de 2018, de
2006). Boletin de la Asociacion espa- http://www.e-revistes.uji.es/index.php/
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72-78. Obtenido de https://halshs.ar-
chives-ouvertes.fr/halshs-00267968/

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INTERVENCIÓN PSICOPEDAGÓGICA PARA POTENCIAR
EL USO DE ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE
EN ESTUDIANTES DEL NIVEL MEDIO SUPERIOR
Martínez López, Julio César*; Carrasco Santos, Angélica Leticia*;
Bautista Estrada, Alicia Adela *
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

RESUMEN plantel 08, Preparatoria número 1 y


El reporte de resultados de la investi- Preparatoria número 2, estos se es-
gación “Intervención psicopedagógica tán formando en planes de estudios
para potenciar el uso de estrategias basados en competencias, bajo el
de aprendizaje en estudiantes del ni- paradigma educativo centrado en el
vel medio superior del municipio de aprendizaje, mismo que requiere que
Tapachula, Chiapas” se da como re- los estudiantes hagan uso cotidiano
sultados del logro de metas plantea- de estrategias de aprendizaje.
das en la primera fase del proyecto
452 cuyo objetivo fue diagnosticar el uso ABSTRACT
de estrategias de aprendizaje de estu- The report of reserch results "Psy-
diantes del nivel medio superior. chopedagogical intervention to pro-
El presente estudio de tipo ex- mote the use of learning strategies
ploratorio descriptivo, presenta los in students of the upper level of the
resultados de la aplicación del Cues- municipality of Tapachula, Chiapas"
tionario de Estrategias de Aprendizaje occurs as a result of the achievement
(CEA) a trecientos cincuenta y cuatro of goals set in the first phase of the
estudiantes de nivel medio superior, project whose objective was to diag-
en el periodo comprendido de enero nose the use of learning strategies of
a junio del 2018. students of the High school level.
Los estudiantes pertenecían al The present exploratory-des-
segundo semestres de la escuela del criptive study presents the results of
colegio de bachilleres de Chiapas the application of the Learning Stra-
tegies Questionnaire (CEA) to three
hundred and fifty-four students of
high school level, in the period from
January to June 2018.
* Universidad Autónoma de Chiapas

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The students belonged to the innumerables personas (padres de fa-
second semester of the Colegio de milia, maestros, directivos, administra-
Bachilleres de Chiapas plantel 08, tivos); por ello es importante el cono-
Preparatoria No. 1 and Preparatoria cimiento de una parte primordial del
No.2, these are being formed in cu- proceso de aprendizaje, como lo son
rricula based on competences, under las estrategias de aprendizaje que usan

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
the educational paradigm centered on dichos agentes educativos, para poder

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
learning, same that requires students generar en lo sucesivo una visión más
to make daily use of learning strategies. compleja y concreta sobre el proceso
educativo y la forma en cómo los es-
Palabras clave: tudiantes con dichas estrategias viven
Estrategias de aprendizaje, estudian- su tránsito por el nivel medio superior.
tes, nivel medio superior, diagnóstico. Por ello, Desde la psicología
cognitiva, el aprendizaje humano
Keywords: complejo es conceptualizado como
Learning strategies, students, upper una construcción de significados y no
secondary level, diagnosis. como una mera adquisición de res- 453
puestas a una simple reproducción de
INTRODUCCIÓN datos informativos, asimismo preten-
Los resultados parciales de la inves- de identificar, representar y justificar
tigación denominada “Intervención la cadena de procesos mentales del
psicopedagógica para potenciar el aprendizaje que arrancan de la mo-
uso de estrategias de aprendizaje en tivación y percepción del input in-
estudiantes del nivel medio superior formativo y terminan con la recupe-
del municipio de Tapachula, Chiapas”, ración de lo aprendido y el feedback
retoma a uno de los principales ac- correspondiente (Beltrán, 1993).
tores educativos, el alumno, debido El proceso de aprendizaje puede
a que existen carencias y deficiencias alcanzarse por medio de diferentes es-
en el conocimiento de quiénes son, la trategias como la selección, la organiza-
forma en que ingresan al nivel medio ción o la elaboración. A su vez cada una
superior, y de qué manera se desa- de estas estrategias puede utilizar tam-
rrollan en la institución, etc. bién diferentes técnicas. En este com-
Sin lugar a dudas, el conocimien- pendio se puede decir que las estrate-
to profundo sobre el alumno aqueja a gias están, al servicio de los procesos, y

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las técnicas al servicio de las estrategias un estudiante permanezca o no, aun
para poder alcanzar el aprendizaje. encontrándose con dificultades du-
El aprendizaje se desarrolla tam- rante su trayectoria formativa.
bién a partir de ciertas estrategias Escala elaboración. Esta escala
como las metacognitivas, que repre- representa la capacidad del estudian-
sentan el conocimiento que la perso- te para el aprendizaje, centrándose
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

na posee sobre sus propios procesos en las habilidades de la inteligencia


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

de aprendizaje, y con las que planifica para la adquisición de conocimientos,


sus estrategias de un modo más eficaz haciendo referencia a lo que se cono-
y flexible según el tipo de información ce como estrategias de selección, or-
que pretende adquirir. ganización y elaboración, constituyen
Algunos autores han evaluado las los mecanismos de la mente humana
estrategias de aprendizaje que utilizan para construir conocimiento.
universitarios con instrumentos como Escala personalización. Esta es-
el cuestionario de evaluación de es- cala representa la idiosincrasia del
trategias de aprendizaje de los estu- aprendizaje, en ella se moviliza la
454 diantes universitarios (Gargallo, et al., inteligencia experiencial, que de-
2009), Cuestionario de estrategias de muestra la capacidad de construir o
aprendizaje y motivación (Ayala, C., et generar conocimientos novedosos,
al., 2004), sin embargo para este es- originales, creativos no repetitivos,
tudio se determinó utilizar el Cuestio- implica la argumentación o posición
nario de Estrategias de Aprendizaje de personal con toda la claridad y preci-
Beltrán (1993) dado a que se contaba sión de las ideas.
con un amplio número de pruebas y Escala Metacognición. Cuando
los medios para poder analizarlas. los estudiantes se sitúan o se centran
El cuestionario comprende cua- en el aprendizaje, lo primero que tie-
tro escalas: sensibilización, elabora- nen que hacer para aprender signi-
ción, personalización y metacogni- ficativamente es conocer la meta a
ción (Beltrán, 1993). la que tienen que llegar y en conse-
La sensibilización es el paso ini- cuencia los pasos que seguirán para
cial a cualquier aprendizaje, en este alcanzarla, es entonces necesario el
proceso la motivación, actitud y con- proceso de planeación, autoevalua-
trol emocional son elementos que ción y autorregulación en la realiza-
condicionan en gran medida el que ción de la tarea para alcanzar la meta.

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Objetivo general es diagnosticar zaje, cuyas escalas (Sensibilización,
el uso de estrategias de aprendizaje de Elaboración, Personalización y Meta-
los estudiantes de nivel medio superior cognición) corresponden a los cua-
del Colegio de bachilleres de Chiapas tro grandes procesos de aprendizaje
plantel 08, Preparatoria número 1 y humano complejo (Beltrán, 1993) y
Preparatoria número 2 del estado ubi- constituyen la instancia instruccional

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
cadas en Tapachula, Chiapas. mediacional entre el input instruccio-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
Usuarios de la información gene- nal informativo del profesor o del ma-
rada son los directivos, orientadores, nual y la ejecución del estudiante.
profesores tutores y estudiantes de la Cada escala presenta distintas sub
licenciatura en Pedagogía de la Escuela escalas y número total de ítems como
de Humanidades de la UNACH. se plantea a continuación: Escala sensi-
bilización con 20 ítems, escala elabora-
MATERIALES ción 17 ítems, escala personalización 22
Y MÉTODOS ítems, escala metacognición 11 ítems.
El enfoque del presente estudio fue
cuantitativo, con un tipo de estudio no AVANCES 455
experimental exploratorio descriptivo. Y/O RESULTADOS
La población estudiada comprendió un En la población estudiada los resultados
total de 354 estudiantes pertenecien- se presentaron de la siguiente manera:
tes a doce cohortes generacionales del
Colegio de Bachilleres de Chiapas plan- Niveles de uso bajo
Escala Subescala COBACH Prepa Prepa 2
tel 08, preparatorias número 1 y 2 del 08 1
estado ubicadas en Tapachula, Chiapas. Sensibili- 62.16% 45.28%
Actitud
zación (92) (48)
De la población total 28.25%
Control
65 % (65)
(100) son estudiantes del Colegio de emocional

Bachilleres de Chiapas, plantel 08, 41. Elabora-


Selección
41.89% 54.71%
ción (62) (58)
81% (148) de la Preparatoria número Personali- Recupera-
53 % (53)
zación ción
1 del estado y de la Preparatoria nú-
Metacog- Regula- 45.28%
mero 2, 29.94% (106). nición ción (48)

Así mismo de la población to-


Cuadro 1. Niveles de uso bajo de estrategias
tal 53.39 % (189) son mujeres y de aprendizaje
46.61%(165) son hombres.
El instrumento utilizado fue el Para el conjunto agrupado de
cuestionario estrategias de aprendi- escuelas que obtuvieron niveles ba-

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jos se presenta en el cuadro número la los estudiantes no logran distinguir
1, del cual emana que para la esca- adecuadamente ideas primarias y se-
la Sensibilización, las preparatorias 1 cundarias de los textos que los lleve a
y 2 obtuvieron nivel bajo de uso con elaborar metodológica y de manera
un porcentaje de 62.16 % y 45.28 % eficaz escritos o tareas.
respectivamente de la subescala Acti- En el caso de la escala Persona-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

tud por lo que se considera que a los lización solo los estudiantes del CO-
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

estudiantes no muestran interés por BACH 08 obtuvieron nivel bajo de


aprender cosas nuevas, les cuesta esta- uso con 53 % de la subescala recu-
blecer nexos con iguales, se presentan peración, lo cual se aprecia que la re-
desmotivados y con poca relación so- cuperación de la información deseada
cial que facilite la asistencia a la escuela. y el proceso de decisión que deter-
Para la subescala Control emo- mina si la información recuperada es
cional los estudiantes del COBACH la adecuada no se provee de la mane-
08 resultaron con un 65 % de bajo ra óptima en dichos estudiantes.
uso de dicha estrategia que pertene- Para la última escala (Metacogni-
456 ce a la escala sensibilización hacia el ción), se observa un 45.28% sobre
aprendizaje. Por lo que se considera el bajo uso de la subescala regulación
que dichos estudiantes no controlan en los estudiantes de la preparatoria
su estado emocional para poder iniciar número 2 y esto se debe a que los
un proceso de elaboración de tareas estudiantes no reflexionan sobre sus
y sentirse seguros poder concluirlas errores y no los reparan.
satisfactoriamente y en los exámenes
se muestran inquietos aunque hayan CONCLUSIONES
trabajado y presentan dificultad para Con la presente investigación se de-
exponer sus opiniones. termina que todas las escalas pre-
Para la escala Elaboración de la sentan bajo uso y en el caso para ser
información los estudiantes presenta- más específico se da cuenta que las
ron bajos resultados en el uso de la subescalas con bajo uso son: Actitud,
estrategia Selección de la información control emocional, Selección de la in-
se obtuvieron niveles bajo de uso con formación, Recuperación de la infor-
41.89% y 54.71% en las preparato- mación y regulación.
rias número 1 y 2 respectivamente, Con los resultados de la investi-
lo cual sugiere que para la subesca- gación se describió las deficiencias en

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el uso de estrategias de aprendizaje de Beltrán, J., Pérez, L.F. y Ortega, M.I. (2006).
los estudiantes del nivel medio supe- CEA. Cuestionario de Estrategias de
Aprendizaje. Madrid: TEA.
rior, asimismo a través del análisis pros-
Beltrán, J. A. (1996). Estrategias de apren-
pectivo para el trabajo con estudiantes dizaje. En J. A. Beltrán y C. Genovard
del nivel medio superior se generó in- (Eds.) Psicología de la instrucción I: varia-
formación clave para gestionar la modi- bles y procesos básicos. Madrid: Síntesis.

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
ficación de las estrategias de aprendiza- Beltrán, J. A., (1993). Procesos, estrategias y

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
técnicas de aprendizaje. Madrid: Síntesis.
je utilizadas por los estudiantes.
Gargallo, B.; Suárez-Rodríguez, J. M. & Pé-
rez-Pérez, C. (2009). El cuestionario
REFERENCIAS CEVEAPEU. Un instrumento para la
Ayala, C.L., Martínez, R. y Yuste, C. (2004). evaluación de las estrategias de apren-
CEAM. Cuestionario de estrategias de dizaje de los estudiantes universitarios
aprendizaje y motivación. Barcelona: RELIEVE, v. 15, n. 2. http://www.uv.es/
Instituto de Orientación Psicológica EOS. RELIEVE/v15n2/RELIEVEv15n2_5.htm.

457

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INVESTIGACIÓN ACCIÓN PARTICIPATIVA
PARA TRABAJAR UN VÍDEO EDUCATIVO BILINGÜE
Pérez Cruz, María Teresita*
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

RESUMEN con docentes, autoridades y personas


Todo nace a raíz de necesidades de la comunidad.
educativas que se logran detectar en Bajo estos referentes mencio-
contextos de diversidad cultural y lin- nados, la relevancia de abordar en
güística en Chiapas, como resultado este artículo algunos principios me-
de investigaciones del periodo 2014 todológicos de la IAP, que acompa-
a 2016. ñaron al proceso de Investigación
La obtención de estos datos ori- intervención, para lograr elaborar el
llaron a plantear una estrategia distin- vídeo educativo.
458 ta de intervención para el proyecto
2017 titulado “El vídeo educativo: un Palabras clave:
espacio para el desarrollo de la lecto- Práctica cultural, práctica socionatural
escritura con niños tseltales”, usando de lenguaje, video educativo, Investi-
la tecnología para la lectoescritura bi- gación acción participativa, lectoescri-
lingüe en comunidades mayas. tura, acuerdos.
El proyecto logró articular prác-
ticas culturales de la comunidad a si- ABSTRACT
tuaciones comunicativas en la escuela, Everything is born as a result of edu-
usando la tecnología. Todo ello fue cational needs that are detected in
posible por la adaptación de la me- contexts of cultural and linguistic di-
todología Investigación Acción Partici- versity in Chiapas, as results of inves-
pativa (IAP) al contexto de los niños, tigations applied since 2014.
convirtiéndola en un acto colaborativo These results led to propose a
different strategy in the project entit-
led "The educational video: a space
for the development of reading and
* Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de writing with Tseltal children" in 2017,
Humanidades.

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to develop bilingual literacy with chil- inamovible, esta visión coincide con
dren of primary education in Mayan una de las características de la teoría
communities. de campo, “el interés de los aspec-
The project managed to articula- tos dinámicos de los hechos” (Lewin,
te cultural practices of language from 1942, p. 2) que permite estar cons-
the community of children to com- ciente del devenir del proceso, es

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
municative situations in the school,

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
decir estar atento a varios momentos
using technology. All this was possible significativos para la acción participati-
due to the adaptation of the Participa- va, uno de ellos está sujeto al tiempo,
tory Action Research (IAP) methodo- fundamental al inicio porque depara
logy to the children's context, trans- la espera de varios diálogos para va-
forming it into a collaborative act with lidar la propuesta del proyecto en la
teachers, authorities, children and comunidad y recibir los aportes que
people from the community. contribuyen a su pertinencia.
Therefore, the relevance of ad- La vida de una comunidad está
dressing some methodological princi-
determinada por sus patrones cultura-
ples in this article, which accompanied
les, muy distinto a la lógica de la ciudad, 459
the process of research intervention
en tal sentido otro elemento relevante
to develop the video, basic criteria of
a parte del tiempo son los acuerdos,
the vision of the IAP.
puerta de entrada para emprender un
proyecto educativo, garantizando el
Keywords:
consenso de las autoridades.
Cultural practice, socio-natural lan-
El proyecto aplicado en la comu-
guage practice, educational video,
nidad Tres Pozos tiene su base filo-
participatory action research, literacy,
sófica en la Práctica Socionatural de
agreements.
Lenguaje (PSNL), es decir se prioriza
ámbitos comunicativos que se desa-
INTRODUCCIÓN
Un proyecto de investigación se rrollan en la comunidad de los niños.
construye siempre pensando en las Con este enfoque y por acuerdo de
necesidades de la comunidad a don- los participantes se optó trabajar la
de se pretende llegar, pensando tam- práctica del café, por ser un saber im-
bién que se lleva una propuesta en portante y una práctica en todas las
el proyecto y no un planteamiento familias de la comunidad.

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En este sentido, bajo la visión de 1. Elaboración de Vídeo
tiempo, acuerdos y la PSNL, entre educativo
otros puntos no menos significativos, El proceso de interacción de los niños
se desarrolló el proyecto el video y acercamiento a los instrumentos
educativo en el territorio tseltalero tecnológicos se dio en la modalidad
perteneciente al municipio de Teneja- pedagógica de aprender haciendo,
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

con ello se valoraron los tiempos de


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

pa, donde se logró construir un vídeo


educativo titulado “Sembramos café”, aprendizaje para la apropiación de las
coincidiendo con la temporada en herramientas tecnológicas como par-
que se encontraban los habitantes. te de la lectoescritura.
Los talleres cubren una función
MATERIALES transformadora logrando en los ni-
Y MÉTODOS ños la creación manual, así como del
Una vez consensado el proyecto, las conocimiento reflexivo en las etapas
autoridades de la comunidad, el co- del cultivo del café y la comunicación
entre equipos. “Lenguaje y realidad
mité de educación y los maestros de
460 la escuela primaria decidieron que se
se vinculan dinámicamente. La com-
prensión del texto a ser alcanzada por
trabajara con un grupo de 15 niños
su lectura critica implica la percepción
de diferentes grados. Así fue como se
de relaciones entre el texto y el con-
abrieron las puertas de la comunidad
texto” (Freire, 2004, p. 94).
a docentes y alumnos de la Universi-
En este tenor, al grupo de niños
dad Autónoma de Chiapas.
se les proporcionó distintas herra-
Aunque la IAP, en sus principios
mientas tecnológicas para compren-
teórico los resultados implican reso-
der sus características, partes y funcio-
lución de problemas, la experiencia
nes que componen cada uno de ellas.
en el campo determina no necesa-
Las herramientas tecnológicas fueron:
riamente una solución, sí “pueden
computadoras, cámaras fotográficas,
ser reinterpretadas y actualizadas video-grabadoras, grabadoras repor-
complementariamente para validar teras, tabletas electrónicas, teléfonos
y refinar el conocimiento produci- celulares etc., materiales que propor-
do, convirtiéndolo en acción social cionó el equipo de UNACH, a ex-
en el plano comunitario” (Balcázar, cepción de computadoras que tenía
2003, p.61). la escuela. Los niños tuvieron la liber-

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tad de poder usarlo y quedarse con 2. Socialización del video
alguno de ellos para realizar su uso en Una etapa fundamental de la meto-
días no escolares. dología del proyecto de investiga-
Se organizaron tres equipos de ción intervención es la socialización
cinco niños cada uno, y junto con del trabajo final. Por ello el video se
docentes y autoridades se acordaron presentó en la comunidad de Tres

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
organizar tres etapas para abordar el Pozos y en la Facultad de Humanida-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
trabajo del café: Siembra, Cuidado y des Tuxtla Gutiérrez. El apoyo de la
Cosecha del café. UNACH fue fundamental para que
Por parte de la planeación didác- los niños viajaran a Tuxtla y visitaran
tica se elabora un proyecto didácti- el Zoológico Miguel Alvarez del Toro.
co, que guía los tiempos, actividades
y aprendizajes de las etapas del café. AVANCES
De esta manera los acuerdos logra- Y/O RESULTADOS
ron que los participantes asumieran Los niños diseñaron sus propios vi-
tareas de forma independiente, como deos jugando con las imágenes y re-
las toma de fotos y entrevistas a los flexionando desde la escritura tseltal 461
cultivadores. y español, pero lo mas importante es
La asesoría del tseltal fue perma- que ellos tuvieron el máximo acerca-
nente no solo por los profesores sino miento y la capacidad de relacionarse
por las autoridades de la comunidad con medios tecnológicos y observar
quienes estuvieron trabajando con los los beneficios que puede tener hacer
niños. Los profesores se encargaron uso de ellos en su comunidad.
de la asesoría directa de la escritura
del tseltal. “El estudio de las lenguas CONCLUSIONES
debe ir paralelo al conocimiento de las La metodología de Investigación ac-
cosas, principalmente en la juventud, ción participativa en este proyecto,
a fin de que aprendamos a entender y nos ha permitido darnos cuenta que
expresar tantas cosas como palabras” es un medio relevante para lograr
(Comenio,1998, 84). Así es como se trabajos colaborativos, valorando lo
construye el video educativo. que cada uno puede aportar, la res-
Una vez elaborado el video se ponsabilidad de cada participante que
planea la socialización del mismo en hace estar pendiente del proceso, del
la comunidad y en la UNACH. aprendizaje, de las prácticas culturales,

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de la relación escuela y comunidad, REFERENCIAS
así como de la relación hombre natu- Amós, C. J. (1998). Didáctica Magna. México:
raleza. “Las relaciones que establecen Porrúa. Octava edición.
Balcázar, E. F. (2003). Investigación acción
los hombres tienden a respetar la vida participativa (iap): Aspectos concep-
de los hombres mismos y también la tuales y dificultades de implementación.
de los otros seres de la naturaleza, el Fundamentos en Humanidades, vol. IV,
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

número 7-8, pp.59-77.


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

hombre pertenece a la tierra y no al


Freire, P. (2004). La importancia de leer y el pro-
revés” (SEP-DEI, 2015, p.26).
ceso de liberación. México. D.F. Siglo XXI.
El video educativo se convierte Galaburri, M. L. (2005). La enseñanza del len-
en un material didáctico que puede guaje escrito. Un proceso de construc-
ser utilizado dentro de la escuela, ción. Buenos Aires: Centro de Publica-
ciones Educativas y Material Didáctico.
con alumnos de diferentes grados y a
Lewin, K. (1942). Teoría de Campo en las Cien-
partir de éste generar conocimientos cias Sociales. Sociedad Nacional para el
significativos, esto es un ejemplo de Estudio de la Educación, Estado Unidos.
cómo producir materiales educativos SEP. (2011). Acuerdos 592. Por el que se es-
tablece la articulación de la educación
en forma bilingüe que puedan contri-
462 buir al aprendizaje y valoración de la
básica. México.
SEP-DEI (2015). Propuestas de programas en
diversidad cultural. lenguas mayas. Universidad Autónoma de
Chiapas, Tuxtla Gutirrez (material impreso).

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JUGUEMOS A MULTIPLICAR SUMANDO,
CON UNA SITUACIÓN DIDÁCTICA
Solís Jiménez, Adriana Guadalupe*; Morales Velasco, Edgar Javier**

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
INTRODUCCIÓN 2015). Este resultado significa que
¿Cómo puede emplearse el juego, a seis de cada 10 estudiantes del último
modo que sea una variable didáctica año de primaria “escriben y comparan
para lograr un aprendizaje significa- números naturales”. Sin embargo, no
tivo en el desarrollo de las compe- resuelven problemas aritméticos con
tencias aditivas y multiplicativas en los números naturales”. A que se podría
alumnos del 2˚ de la Escuela Cesar aludir este problema, en lo que se ha
Cruz Soto? observado en la escuela primaria “Ce-
Los alumnos de educación pri- sar Cruz Soto” ubicada en Tuxtla Gu-
maria ven a las matemáticas como tiérrez Chiapas, el docente está más 463
algo muy difícil de aprender, porque preocupado por cumplir con el tiem-
no las entiende y se les dificulta me- po que marca el Plan y Programa de
morizar tantas reglas y fórmulas, que Estudios de la Secretaría de Educación
luego no saben cómo aplicarlas. Según Pública del 2011, así como terminar
resultados que se obtuvieron el 6 de los libros de texto, que el de diseñar
noviembre del 2015 del Plan Nacional su didáctica de enseñanza. Por otra
para la Evaluación de los Aprendizajes parte la enseñanza que aplican los do-
(PLANEA) el 60% de los alumnos de centes en su mayoría es el de analo-
sexto de primaria se encuentran en el gía, a este tipo de didáctica, Brousseau
Nivel 1, el más bajo de aprendizaje, (1986) le llama fenómenos didácticos,
en matemáticas, los cuales fueron pre- y se refiere al abuso de la analogía que
sentados por el Instituto Nacional para no permite al alumno resolver un pro-
la Evaluación de la Educación (INEE, blema provocándoles esquemas inte-
lectuales, más bien son imitadores, ya
que para resolverlos se guían de una
forma ya dada, por lo que no existe
un aprendizaje que cause significado
* Universidad Autónoma de Chiapas

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en ellos, de ahí que se les olvide cómo MATERIALES
aplicarlos en otra situación problemá- Y MÉTODOS
tica, por lo que al solo ser imitador y El Eje teórico es el constructivismo,
al memorizar cómo resolver proble- en donde el alumno sea el que cree
mas aditivos y multiplicativos, lo que y construya su propio conocimiento,
se obtiene como resultado es que a planteándole situaciones problemas.
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

los alumnos se les olvide a corto plazo.


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

Para poder llevar a cabo el diseño de


Los docentes por lo general marcan una situación didáctica, en donde el
como un problema que los padres de juego tenga la función de variable, se
familia no los apoyan a que los niños tomó como referente, la teoría de
aprendan las tablas de multiplicar, ya las situaciones didácticas, desarrolla-
que en la escuela llegan a resolver los da por G. Brousseau (1986) este en-
problemas que van indicando en los foque de enseñanza implica “devol-
libros de texto, es decir le dejan la res- ver a los alumnos la responsabilidad
ponsabilidad a los padres de los niños,
de su aprendizaje”. Es decir, que el
para que estos ayuden a sus hijos a que
trabajo del profesor en esta perspec-
464 memoricen las tablas de multiplicar, los
tiva consiste en proponer al alumno
alumnos que por una u otra razón no
situaciones para que produzca su co-
logran aprendérselas, se van rezagan-
nocimiento como respuesta perso-
do en los contenidos de los libros.
nal a una pregunta, con esta teoría
Este proyecto de investigación
de Brousseau, en esta investigación
tiene como objetivo, diseñar una si-
se realiza la Transposición didáctica,
tuación didáctica donde los alumnos
de acuerdo con Chevallard (1998)
puedan jugar y aprender la opera-
de un saber matemático al saber a
ciones básicas, desarrollen formas de
enseñar, son verdaderas creaciones
actuar y pensar matemáticamente en
didácticas, suscitadas por las necesi-
diversas situaciones, además que per-
dades de la enseñanza y después de
mitirá a los niños interpretar y crear
realizar una investigación de las di-
conjeturas e hipótesis haciendo infe-
mensiones de la ingeniería didáctica
rencias, deducciones, planteamiento
(epistemológico, cognitivo y didác-
de supuestos, argumentaciones y de-
mostraciones, que a su vez les permi- tico) se logra obtener el objeto de
tirá en su vida diaria intervenir a partir enseñanza, como se muestra en la
de su intuición. figura 1.

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rizados, es decir cuando se le plan-
tea de manera diferente ya no saben
cómo resolverlo, desconocen com-
pletamente las secuencias numéricas,
se les dificulta realizar agrupaciones y
no realizan reparto. Nos dimos a la

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
tarea de realizar un diseño didáctico

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
que consiste en llevar a cabo un juego
Figura 1. Diseño de la Transposición Didáctica.
llamado “Juguemos a lanzar los Aros”
con la finalidad que los alumnos jue-
Las Situaciones didácticas es un guen, se diviertan, descubran, crean
diseño que nos permite poder reali- y aprendan, en este caso el objetivo
zar nuestra labor docente, tomando principal es que ellos desarrollen su
en cuenta que para ello tenemos que habilidad en sumar de manera repe-
realizar un estudio previo de los co- titiva, intuyan y desarrollen su cálculo
nocimientos que los alumnos ya po- mental, para iniciar así con el proceso
seen en sus campos conceptuales, de transición de problemas aditivos a 465
para Ausubel (1986) le llamaría co- problemas multiplicativos, para alum-
nocimientos previos, para Vergnaud nos de 2° grado grupo “C”, de la es-
(1990) sería esquemas intelectuales cuela primaria “César Cruz Soto” de
que se desarrollan a largo plazo con la ciudad de Tuxtla Gutiérrez Chiapas
la realización de tareas, que serían
las situaciones didácticas que se di- RESULTADOS
señan, pero todos coinciden en que Se organizaron tres equipos, nom-
tenemos que lograr un cambio en sus brando como representante el niño
campos conceptuales para poder así que ya sabe leer, para que éste les in-
hablar que existe un aprendizaje con dicara las actividades a realizar, se les
significado. El resultado que se obtu- entregó la secuencia didáctica, para
vo al analizar cualitativa y cuantitativa- que ellos lo trabajaran de manera au-
mente a los alumnos en una situación tónoma, cada representante tenía un
diagnóstica, es que los alumnos se les silbato que iba a ocupar para repor-
dificulta realizar sumas cuando se les tar que ya habían terminado las acti-
presenta como un problema en lo vidades así como cuando requirieran
que ellos no se encuentran familia- apoyo del docente. Las actividades

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se llevaron a cabo en la cancha de- comprendieron con el uso eficiente
portiva de la escuela, un espacio libre del material concreto de manera fá-
que les permitió a los alumnos poder cil, divertida, lo que es el conteo, la
manipular de una forma divertida el sucesión numérica y la variación pro-
material concreto que eran aros y porcional, empleando con ello el uso
conos de plástico, a cada equipo se de sus herramientas matemáticas,
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

le entrega 50 aros y 10 conos. En la desarrollarán la confianza de sus ca-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

Figura 2, se observan cómo los niños pacidades y actitudes para poder de-
interactúan en el juego libremente, terminar hechos, puedan establecer
ellos se organizan, discuten, analizan, relaciones y estimularon el trabajo en
todos participan de una manera acti- equipo. Figura 3
va, deduciendo los posibles procedi-
mientos que los lleve a los resultados
de las situaciones planteadas, sin la
intervención del docente.

466

Figura 3. Sesión 1/ Actividad 1

Figura 2. Los niños realizando el juego. Con la presentación de situa-


ciones problemáticas, los alumnos
Se presenta un cuadro, que
trabajaron de manera cooperativa,
contiene el nombre del participante,
compartieron sus inquietudes, di-
el número total de aros que hay en
señaron sus propias estrategias para
cada cono y el total de aros inserta-
solucionar los problemas que se les
dos en todos los conos. Cada alumno
presentaron, jugaron y aprendieron
pasa a insertar un aro en cada cono
a emplear las operaciones básicas
sin retirarlo, así hasta que pasen to-
(adiciones, sustracción) en donde pu-
dos. Se presenta dos preguntas de
dieron desarrollar sus capacidades de
análisis Ampliaron y profundizaron
búsqueda, identificación y resolución
sus conocimientos, de manera que
de problemas. Figura 4

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comprenden en qué consisten las tablas
de multiplicar, la propuesta me permite
reflexionar que si existe una forma de
aprender las tablas de multiplicar sin que
sea únicamente memorístico, pueden
aprenderlo descubriéndolas, una forma

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
de ellas es a través del juego, que fue

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
una estrategia indispensable para poder
Figura 4. Sesión 2/ Actividad 1
lograrlo, los niños fueron descubrien-
Se realizó una actividad de cierre do ese conocimiento, al realizar sumas
de las otras dos sesiones anteriores, repetitivas, sucesiones numéricas, y
en este momento no pueden ocupar que puedan ellos ir jugando y a la vez
el material concreto, para poder ob- aprendiendo. Las enseñanza de las ma-
servar como ellos van crear sus pro- temáticas no tienen por qué ser tan for-
pias estrategias para dar respuesta a males, hay que lograr que el alumnos
la problemática planteada. Se logró viva, sienta, se emocione por aprender
desarrollar formas de actuar y pensar a descubrir el fascinante mundo de los 467
matemáticamente en diversas situa- números y de sus operaciones, si el
ciones, crearon conjeturas e hipóte- juego es para ellos una forma natural
sis, haciendo con ello inferencias, de- de aprender, pues entonces Juguemos
ducciones, realizaron planteamientos a las matemáticas.
de supuestos, en dónde experimen-
taron, hasta llegar argumentar y de- CONCLUSIONES
mostrar el resultado que obtuvieron. Podemos concluir, las estrategias di-
dácticas que promueven el proceso
Discusión de los problemas aditivos a problemas
Que difícil resulta enseñar las tablas multiplicativos, son aquellas en donde
de multiplicar sin que tengan que me- el alumno es el principal actor, en él se
morizarlas, por costumbre los padres centra todas las actividades, en donde
de familia, docentes y alumnos, creen se tienen en cuenta los conocimientos
que es la única forma que tienen para previos, sus experiencias, así como el
aprenderla, ya que siempre ha sido de desarrollar una situación didáctica en
esa forma y se ha logrado grandes re- la cual las actividades le dan libertad a
sultados, pero realmente los alumnos los alumnos que sean quienes dirijan,

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crean, produzcan, desarrollen, cons- REFERENCIAS
truyan, analicen, critiquen, discutan y Ausubel, D., Novak, J. y Hanesian, H. (1983).
compartan su propias herramientas Psicología Educativa: Un punto de vista
para resolver las distintas problemáti- cognoscitivo. México: 2da. Edición. Trillas.
Brousseau, G. (1986). Fundamento y Mé-
cas que se le plantearon, al tener edad
todos de la Didáctica de las Matemá-
de entre 7 a 8 años, el material apro-
ticas. Reacherches en Didactique des
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

piado es el que puede ser manipulado


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

Mathématiques, 7, pp.33-115.
por los niños, que a su vez le permi- Chevallard, Y. (1998). La transposición didác-
ta experimentar posibles soluciones, tica del saber sabio al saber enseñado.
en ese momento se puede lograr un N/A: AIQUE.
aprendizaje significativo, cuando el INEE. (2015). Resultados Nacionales 2015.
alumno ya es capaz de resolver los Ciudad de México.
problemas planteados de manera más Vergnaud, G. (1991). El niño, las matemáti-
cas y la realidad. Problemas de la ense-
eficiente, utilizando sus saberes pre-
ñanza de las matemáticas en la escuela
vios, el docente es un facilitador del
primaria. México: Trillas
aprendizaje que guía y asesora a los
alumnos cuando estos lo demanden.
468

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JUVENTUDES RURALES: CONSTRUCCIÓN
SOCIODISCURSIVA Y DILEMAS IDENTITARIOS
Laparra Méndez, Samuel de Jesús*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
INTRODUCCIÓN cómo son representados los jóvenes
La investigación social sobre la juventud en los discursos circulantes, se inició
en la región sureste de México ha per- una investigación que tiene como
mitido cierto grado de visibilización de propósito general analizar las diná-
los jóvenes; sin embargo, se ha enfo- micas de producción sociodiscursiva
cado en aquellos que habitan en zonas de las juventudes en una región rural
urbanas o que pertenecen a grupos in- de Chiapas y sus implicaciones en las
dígenas. Esta situación ha generado un identidades juveniles, a través del aná-
abordaje que invisibiliza otras formas lisis del discurso social, para propiciar
de vivir lo juvenil, ya que los jóvenes la visibilización de los jóvenes rurales. 469
de territorios no urbanos o sin adscrip- Para lograr lo anterior se plantearon
ción a los pueblos originarios se ven dos propósitos específicos: recono-
subsumidos en una categoría de análi- cer las formaciones discursivas sobre
sis que no atiende sus características y la juventud que se configuran en los
contextos. Los jóvenes que habitan en campos institucionales e identificar los
comunidades rurales no indígenas son posicionamientos de los jóvenes ru-
precisamente esos otros jóvenes, suje- rales en la construcción de su identi-
tos invisibilizados tanto por las políticas dad. En este trabajo se expone cómo
gubernamentales como por la investi- se va concretando el logro de cada
gación académica. uno de estos propósitos, con base en
Con el fin de contribuir a ampliar el análisis e interpretación de los dis-
el campo de investigación sobre las ju- cursos recuperados.
ventudes rurales en el sureste y pro-
piciar un espacio de reflexión sobre METODOLOGÍA
En la investigación se utiliza el en-
foque teórico del análisis crítico del
discurso, en el cual los discursos son
* Universidad Autónoma de Chiapas

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entendidos como prácticas socia- discusión con jóvenes y entrevistas
les enmarcadas en campos discur- semiestructuradas con personas se-
sivos institucionalizados (Fairclough, leccionadas en función de su perte-
1993). En estos campos discursivos nencia y lugar preponderante dentro
se sitúan las nociones de juventud e de alguna de las instituciones: escuela,
identidad como producciones socio- iglesia, gobierno municipal y familia.
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

discursivas configuradas culturalmen-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

te y con efectos en la vida cotidiana RESULTADOS


de los jóvenes rurales. Por lo anterior, En nuestro análisis las formaciones
el propósito se alcanza a partir de la discursivas aparecen como expresio-
recuperación y análisis de los discur- nes que engloban una dimensión on-
sos sobre la juventud que producen tológica, es decir, que crea los objetos
tanto los actores institucionales como y conceptos del discurso, y otra rela-
los propios jóvenes y el análisis de las cional, que establece la modalidad de
prácticas sociales relacionadas con la relación entre el sujeto enunciador
producción y vivencia de lo juvenil. o productor de discurso y los obje-
470 Los referentes empíricos que sir- tos y conceptos que se crean en el
ven de material para estas reflexiones discurso. Las formaciones discursivas
fueron recogidos a través del trabajo también implican la existencia de mo-
de campo en los municipios de Be- dalidades de enunciación y elecciones
lla Vista, La Grandeza, El Porvenir y temáticas, por lo que su expresión
Bejucal de Ocampo en el estado de implica la utilización de formas adjeti-
Chiapas. La población objetivo estu- vas sufijadas con –ismo o –ista (como
vo conformada por el conjunto de re- en adultocentrismo y culturalista), lo
presentantes de las instituciones so- que indica la inclinación de la produc-
ciales presentes en las comunidades ción de objetos o conceptos a un ma-
y el grupo poblacional joven. Entre crotema dominante.
este último se trabajó con el segmen- Para identificar las formaciones
to de jóvenes rurales, estudiantes de discursivas sobre la juventud se anali-
preparatoria, de entre 15 y 19 años. zaron los discursos obtenidos a través
La investigación se realizó a través del de las entrevistas a distintos actores
método etnográfico, por lo que se institucionales de los cuatro municipios
utilizaron, como técnicas, la obser- anotados. A continuación se exponen
vación de campo directa, grupos de las principales formaciones discursivas

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identificadas en los discursos produci- Culturalismo
dos en los campos institucionales. En esta formación discursiva pode-
mos encontrar expresiones recurren-
Sociopatologismo tes que refieren la juventud como una
Esta formación discursiva está cons- cultura diferente por los signos que
tituida por la recurrencia de expre- exterioriza. La producción de la juven-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
siones que conforman el campo se- tud se basa en los elementos clásicos

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
mántico salud/enfermedad. En esta que se utilizan para hablar de culturas
formación discursiva está implícita la juveniles: la música, las modas en el
idea de la sociedad/comunidad como vestuario, los tatuajes y las formas de
un organismo vivo, susceptible de presentación del cuerpo. La forma-
contraer enfermedades; es producida ción discursiva culturalista se compo-
con mayor fuerza en las instituciones ne de expresiones donde la juventud
de gobierno, iglesia y familia. La juven- es producida como una cultura apar-
tud, en este caso, es producida como te de los otros grupos de edad en las
el miembro o el órgano del cuerpo comunidades. Esta formación es una
social que tiene más propensión a en- de las más frecuentes en el ámbito de 471
fermarse o que ya está enfermo, por los estudios sobre juventud, donde se
lo que debe, como con cualquier ór- habla de tribus juveniles. Las represen-
gano, procurársele el cuidado necesa- taciones que se constituyen en esta
rio, ya sea para evitar que se enferme formación se basan en los signos que
o para restablecer su salud. Las per- componen la vestimenta, los gustos
sonas jóvenes son creadas como por- musicales, los tatuajes y otras formas
tadoras de la enfermedad social, por de producción de la corporalidad. To-
lo que los conceptos más recurrentes dos estos signos son vistos como pro-
tienen que ver con asuntos médicos. pios de una cultura distinta, como mo-
Esta formación discursiva legitima la das raras, que no encajan con la idea
intervención de las instituciones sobre de juventud que tienen las personas
la corporalidad de los jóvenes: ya que de la generación anterior.
los producen como enfermos, las ins-
tituciones tienen todo el deber ―mo- Naturalismo
ral, social― de curarlos o separarlos Esta formación discursiva mantiene
(ponerlos en cuarentena) para evitar implícita la idea de la inmutabilidad de
la contaminación y el contagio. la condición juvenil porque se la con-

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sidera una etapa natural caracterizada son representados como objetos,
por la inseguridad, la falta de capaci- como productos de las condiciones
dad, la propensión a hacer mal todo, coyunturales y de ese modo se trata
por la mayor tendencia al desvío. En de justificar sus acciones. En esta for-
tal sentido, la juventud es producida mación los fenómenos sociales son
con base en principios biológicos, representados como algo más allá de
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

como algo dado de forma natural que la capacidad humana, como algo que
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

es, por tanto, universal. Cuando las está sobre los jóvenes; estos no pue-
personas jóvenes son puestas en dis- den modificar nada pues se encuen-
curso son juzgadas por no ajustarse tran bajo el peso de las constriccio-
a la norma natural, a lo que deberían nes socioculturales y económicas: los
ser de acuerdo con las expectativas medios los moldean a distancia y las
de los adultos. Los rasgos naturales migraciones los ponen en contacto
que se le atribuyen a los jóvenes son: con lo contaminado. Las expresiones
propensión a enfermar; propensión que conforman esta formación pro-
al desvío; tienen problemas típicos; ducen una persona joven sin capa-
472 son incapaces de pensar; son bien di- cidad de agencia, es decir, como un
fíciles. En esta formación desaparece sujeto cuya posibilidad de acción está
el carácter de constructo social de la anulada de antemano por su propen-
condición juvenil, pues se da por sen- sión a dejarse llevar por todo lo que ve
tado que los jóvenes piensan, actúan y por la transformación de los modos
y viven como lo hacen porque así de vida en las comunidades rurales,
debe ser, según su condición natural, los cuales determinan sus acciones.
y que su carácter de joven, con todos Si bien en esta última formación
los problemas que implica, desapare- discursiva es más clara la producción
cerá al pasar a la etapa adulta. de las juventudes rurales como inca-
paces de acción, por tanto necesitadas
Sociologismo de apoyo, de orientación y cuidado
La idea que subyace en esta forma- para evitar su desvío, lo cierto es que
ción es que los jóvenes son víctimas todas las formaciones presentadas
del sistema social en que se desen- funcionan como discursos cerrados.
vuelven y del contacto con lo exter- Las personas jóvenes son producidas
no a través de la televisión, la inter- desde un discurso naturalista, atem-
net y las migraciones. Los jóvenes poral y universal; un discurso adulto-

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céntrico que produce las imágenes agentes y la representación que estos
del otro desde una temporalidad es- pueden tener de la misma. Se puede
tática, por lo que todo lo que cons- decir, desde esta perspectiva, que la
tituye una diferencia con respecto a identidad “no es más que la represen-
ese discurso es juzgado transgresivo, tación que tienen los agentes de su
violento o rebelde. posición en el espacio social y de su

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
Todas las formaciones discursi- relación con otros agentes que ocu-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
vas, y las imágenes que les subyacen, pan la misma posición o posiciones
constituyen miradas estigmatizadoras diferenciadas en el mismo espacio”
de la juventud. Tanto la representación (Giménez, 2009, p. 47).
negativa de lo que son como la repre- El análisis de los posicionamien-
sentación romántica de lo que deberían tos implica hacer la distinción entre
ser son posturas que niegan el recono- asumir una posición y posicionarse.
cimiento o invisibilizan el potencial exis- Lo primero hace referencia a la de-
tente en las personas jóvenes. La nega- terminación sociocultural del sujeto,
ción del potencial de las juventudes es a su contingencia, al lugar que se le
la base para las prácticas de interven- asigna en la cadena significante pro- 473
ción adultocéntricas que se implemen- ducida por otros enunciadores y que
tan desde todas las instituciones. él asume como su deber ser; lo se-
gundo se refiere al despliegue de sus
Posicionamientos recursos y a la constitución de su po-
de los jóvenes rurales en la sición como agente o como actor en
construcción de su identidad un discurso que, aunque producido
El concepto de posicionamiento es por él mismo, es interdiscursivo (que
utilizado en el análisis de los discursos adquiere sentido por su referencia/
para poder identificar las identidades relación con otros discursos).
que se producen en ellos, en el en- Para identificar cómo las per-
tendido de que las identidades no se sonas jóvenes se posicionan (qué
producen en un espacio vacío, sino posiciones de sujeto asumen y pro-
en la estructura de relaciones objeti- mueven) en su discurso, se analizó la
vas entre posiciones en los diferentes información obtenida a través de los
campos sociales. Esta estructura de- grupos de discusión. Los resultados
termina las formas que pueden reves- preliminares se exponen del siguien-
tir las interacciones simbólicas entre te modo: primero las posiciones im-

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puestas/asumidas y después las posi- como ser rebelde. La rebeldía es con-
ciones promovidas en diferenciación figurada como un conjunto de accio-
u oposición a las primeras. nes que, al efectuarse, contravienen
las disposiciones establecidas por los
A) Posiciones adultos. El joven intenta rechazar el
impuestas/asumidas posicionamiento que se le asigna, sin
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

1) Ser incompleto embargo, al ver que su individualidad


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

Al posicionarse de este modo el suje- no es reconocida en tanto que al ser


to joven se representa como un ser joven es ya rebelde, entonces acepta
carente, incompleto, sin todo lo ne- el posicionamiento; termina actuando
cesario para actuar. El reconocimien- de acuerdo con la identidad que se
to de la falta en el propio ser, que se le posiciona, aun cuando su discurso
traduce como falta de capacidad, falta evidencia su inconformidad.
de buen pensamiento y falta de po-
tencial para la acción independiente, 4) Ser sin tiempo
se realiza en comparación con ese Este posicionamiento se basa en el
474 otro ser, el ser completo, integral, to- lugar que ocupa la persona joven en
talmente capaz, que es el ser adulto. una línea evolutiva o del desarrollo.
Este lugar es producido como no
2) Ser desviado/desorientado existente: el joven es definido por lo
Este posicionamiento parte de la me- que ya no es y por lo que puede ser,
taforización de la vida como un cami- por tanto no se reconoce su existen-
no y la adultez como una estación de cia como ser del presente.
llegada. En este sentido, el joven es De este acercamiento a los posi-
posicionado como un ser (o con po- cionamientos de los jóvenes podemos
tencial de ser) desviado o desorien- desprender algunas afirmaciones. A):
tado, por lo que necesita la guía y la una vez que los jóvenes hacen pro-
orientación de los adultos para no sa- pia una posición particular, perciben el
lirse del camino marcado para llegar mundo desde el punto de vista de esa
con bien a la estación deseada. posición, por lo que su discurso está
determinado y posibilitado por las
3) Ser rebelde imágenes, metáforas, argumentos y
En este posicionamiento se asume conceptos que son relevantes dentro
el carácter natural atribuido al joven de una formación discursiva particular;

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es decir, las identidades de los jóve- una formación discursiva constituye
nes pueden expresarse y entenderse como real, reconocido y natural, y lo
a través de las categorías disponibles que el propio sujeto construye como
para ellos en los discursos circulantes. su realidad. Este posicionamiento
B): las identidades están más fuerte- rompe con la imagen de la juventud
mente enraizadas en las acciones que como entidad estática al responder

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
en las categorías o significados que a los cambios socioculturales que las

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
los jóvenes manejan sobre sí mismos; comunidades empiezan a experimen-
es decir, las identidades emergen en tar con la introducción de tecnologías
la práctica, por lo que no podemos de comunicación y el aumento en la
afirmar la existencia de los posiciona- tasa de migración.
mientos de identidad basándonos úni- La característica de estos posi-
camente en lo que los participantes cionamientos es que constituyen des-
expresan, sino que además hay que ajustes en los discursos dominantes.
tomar en cuenta el conjunto de prác- Los signos diferentes tratan de ser
ticas en los que participan. marginados, aislados, para que no se
reproduzcan y contagien o contami- 475
B) Posiciones promovidas nen al cuerpo social que se conside-
1) Ser independiente ra sano mientras siga la tradición. Sin
Este posicionamiento se marca por embargo, el empuje cada vez más
la instauración del yo como propie- fuerte de las nuevas identidades em-
tario del discurso. A diferencia de los pieza a minar las bases del adultocen-
posicionamientos anteriores, en los trismo como el único saber autoriza-
cuales el sujeto se difumina en una do para regir, regular y producir las
entidad colectiva, en este el yo no subjetividades en el ámbito rural.
sólo es enunciado como sujeto gra-
matical, sino como un yo existente a CONCLUSIONES
partir de cuya biografía se subvierte Consideramos que el análisis del dis-
el discurso dominante. curso social puede ayudar a identificar
la dinámica de producción sociodis-
2) Ser diferente cursiva de las juventudes rurales y sus
Otra marca de subversión del discur- efectos en las identidades juveniles,
so dominante consiste en establecer lo que implica reaccionar contra los
la diferencia del sujeto entre lo que discursos que pretenden instaurarse

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como regímenes de verdad o formas varse. El análisis del discurso de los
de normalización de las juventudes. jóvenes evidencia posiciones de re-
Esto conlleva también, por un lado, sistencia y de oposición a los efectos
la necesidad de desprendernos de del poder vinculado con el saber que
los resabios de un adultocentrismo se concentra en la lógica adultocén-
que explica las relaciones intergene- trica. Del mismo modo se oponen a
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

racionales a partir de la lógica supe- lo que Foucault (2010) denomina las


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

rioridad/inferioridad y asume el papel representaciones mistificadoras im-


de representador de lo que él mismo puestas a la gente. Por otra parte, la
produce como incapaz de represen- lucha simbólica que se libra en el pla-
tarse; por otro, la capacidad de esta- no del discurso se mueve en torno
blecer las vías de diálogo con las prác- de la cuestión ¿quiénes dicen que so-
ticas y discursos juveniles a partir del mos y quiénes decimos que somos?
reconocimiento de su papel como Con esto se evidencia el rechazo a las
portadores de una voz, una identidad abstracciones que configuran el adul-
y una existencia presentes. La lectura tocentrismo, a la violencia ideológica
476 crítica de los discursos institucionales que ignora quiénes son los jóvenes
es necesaria para reemplazar la mira- rurales y a esa invisibilización de su
da que homogeneiza a las juventudes existencia como seres del presente.
rurales por una experiencia que des-
cubra esas otras narraciones que em- REFERENCIAS
piezan a visibilizarse como portadoras Fairclough, N. (1993). Discurso y cambio so-
cial. Cambridge: Polity Press.
de saberes y sensibilidades diferentes.
Foucault, M. (2010). La arqueología del sa-
El análisis crítico del adultocen-
ber. México: Siglo XXI.
trismo como régimen de verdad, Giménez, G. (2009). Identidades sociales.
con efectos indeseables en las iden- México: Consejo Nacional para la Cul-
tidades juveniles rurales, permite en- tura y las Artes e Instituto Mexiquense
trever los resquicios por los que las de Cultura.

lógicas de dominación pueden soca-

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LA COMUNIDAD LGBT
DENTRO DE LOS CENTROS EDUCATIVOS
Ponce Hernández, Luisa*; Deleon López, Cándido*; Aguilar García, Gabriel*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN ABSTRACT
México es un país que discrimina y para Mexico is a country that discrimina-
muestra basta un botón: de acuerdo tes and a button is enough: accor-
con la Encuesta Nacional sobre la Dis- ding to the National Survey on Dis-
criminación 2017 (ENADIS), 24 % de crimination 2010 (ENADIS), 24%
los mexicanos no estaría dispuesto a of Mexicans would not be willing to
permitir que en su casa vivieran per- allow people of another religion to
sonas de otra religión, 23 % no per- live in their house, 23% would not it
mitiría personas de otra raza y el 44
would allow it in the case of people
% en el caso de homosexuales. De-
of another race and 44% in the case 477
bemos tener muy claro que garantizar
of homosexuals. We must be very
el ejercicio de los derechos de todas
clear that guaranteeing the exercise
las minorías es una obligación legal de
of the rights of all minorities is a legal
toda sociedad inclusiva.
La comunidad LGBT es vulnera- obligation of any inclusive society.
ble y sufre altos niveles de discrimina- The LGBT community is vulne-
ción cuyos impactos han sido poco es- rable and suffers high levels of discri-
tudiados en México. De acuerdo con mination whose impacts have been
el Banco Mundial, tan solo la homofo- little studied in Mexico. According to
bia puede generar costos de hasta 1.7 the World Bank, only homophobia
% del PIB vía distintos mecanismos. can generate costs of up to 1.7% of
GDP through different mechanisms.
Palabras claves:
Comunidad LGBT- discriminación- Keywords:
educación. LGBT community- discrimination-
education.
* Universidad Autónoma de Chiapas, Escuela de
Humanidades C-IV

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INTRODUCCIÓN sobre ellos. En el Sistema Educativo
En la actualidad, en distintas partes del rige la discriminación o la llamada ley
mundo se debate sobre cómo debe del silencio en la cual no se les dirige
tratarse la diversidad sexual en la edu- la palabra a los jóvenes LGBT, aunque
cación, misma que es considera como se ha realizado movimientos sociales
el segundo hogar de los jóvenes, las y académicos para ir promoviendo un
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

cambio de mentalidad en el resto de


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

instituciones educativas juegan un papel


importante en la construcción del uni- la sociedad (Butler, 1999).
verso simbólico en el que se desarrolla Esta situación ha ido creciendo
la formación de la identidad de los edu- de tal manera que cada vez más jóve-
candos, debido a que, no sólo es un nes LGTB viven abiertamente su se-
espacio de conocimiento sino también xualidad lo que conduce a una mayor
un espacio de convivencia formal, no conciencia de la falta de ciudadanía
formal e informal (Velazquez, 2017). sexual y por lo tanto, la persistencia
Por ello, al abordar la cuestión de condiciones de desigualdad e in-
de la diversidad sexual y de su inte- justicia social.
478 racción con el ámbito educativo se Sin embargo, la apertura social
tendrá que considerar las perspecti- que lleva a estos adolescentes a no
vas didácticas, pedagógicas y también querer esconderse por más tiempo
sociológicas, siendo estas dos últimas no va acompañada de cambios en el
el más importante puesto que, la es- Sistema Educativo, por lo que se pue-
cuela es un espacio privilegiado para de deducir que cuanta mayor apertu-
la construcción de relaciones sociales, ra social hay, más acoso por homofo-
inter-subjetivas y afectivas, es decir, bia se da en los institutos. Y frente a
un espacio de ciudadanía y alteridad ello, el silencio culpable de educado-
(Piquer, 2003). res, autoridades, instituciones y políti-
La problemática en cuestión es cas públicas (Delgado, 2003)
analizar la diversidad sexual del me- En muchas ocasiones no se sien-
dio educativo, o mejor dicho el rol ten preparados para contarlo en el
asumido por la escuela durante los entorno familiar, en su universo de
procesos de construcción de la iden- amistades y de las instituciones edu-
tidad de los jóvenes cuya orientación cativas. En otros, ya lo han hecho y
sexual o expresión de género se basa no han sido aceptados. Así que nos
de las expectativas sociales que pesan preguntamos ¿cómo puede el sistema

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educativo cerrar los ojos, a la proble- sexual y social, y un segundo eje que
mática de la ciudadanía sexual y hacer surge de estos, que es el tema de la
con que ella no sea parte integrante homofobia educativa en la escuela, la
de la agenda de la política educativa? familia y otras esferas de la sociedad.
El objetivo de esta investigación Intentaremos percibir lo que
fue analizar la actitud de los jóvenes siente y piensa la población joven so-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
estudiantes de la Escuela de Humani- bre los jóvenes LGTB, así como los

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
dades C-IV respecto a la interacción jóvenes LGBT que viven su orienta-
con la comunidad estudiantil LGTB. ción sexual y su identidad a través de
Con el propósito de compren- los diferentes ámbitos de su existen-
der a los estudiantes ante las opi- cia: la familia, el centro educativo, las
niones que tienen sobre los LGBT amistades y la calle.
y lograr la empatía con estos grupos Además de proponer un cambio
sociales, mejorando la comunicación tanto en la escuela que enfrenta la di-
y aceptación en toda la sociedad. versidad sexual que se manifiesta en
el interior de aula como en la socie-
DESARROLLO dad en general. 479
Esta investigación se deriva del pro- Se logró detectar que por parte
yecto denominada “La escuela en el de los jóvenes, dicen que se sienten
nivel medio superior como dispositi- incomodos o no saben cómo interac-
vo de género” que se realiza dentro tuar con los jóvenes LGBT, es por ello
del periodo Octubre de 2017 a Oc- que prefieren alejarse de estos com-
tubre de 2018. Donde el centro de pañeros de escuela, otros comentan
estudios fue la escuela de humanida- que de acuerdo a sus enseñanzas reli-
des y sus estudiantes figuraron como giosas no está bien visto tener contac-
participantes, además de docentes to con esas personas., por otra parte
que se unieron a este análisis. Es por la cultura machista en la que vivimos
ello que se realizó una discusión don- ha sido el mayor índices de discrimina-
de surgieron dos formas de interpre- ción y de homicidios de estos jóvenes.
tación, en primer lugar, la cuestión de Mientras que la comunidad LGTB
las representaciones y experiencias a comenta, que se sienten discriminados
los jóvenes sobre la diversidad sexual, por su propia familia que son el primer
que muestra cómo los jóvenes afron- rechazo que reciben, en su mayoría
tan el problema de la heterogeneidad no son aceptados solo una minoría

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tiene la aceptación en su hogar, es por mujeres, enseñando el respeto por las
ello que al estar dentro de un sistema preferencias sexuales de cada perso-
educativo deben tener cuidado con la na, a través del combate de los prejui-
interacción de sus compañeros. cios y la desinformación que rechaza la
Debido a que el aislamiento por homofobia y todas aquellas que estén
parte de su contexto provoca en ellos en contra de las diversidad sexual, para
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

sentimientos de tristeza, depresión, formar una sociedad que integre y res-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

incomprensión, obligándolos a actuar pete a todas y todos por igual.


o fingir para que no sean descubiertos Es necesaria una estrategia edu-
y poder mantenerse a salvos de los cativa que se encuentra atenta a la
insultos, apodos, agresiones, bullying, diversidad sexual que permita capaci-
tar a los docentes para abordar este
y en casos extremos hasta la muerte.
tema con los estudiantes, de esta ma-
En ocasiones hasta los docentes
nera darles las herramientas necesa-
son los que tiene una mentalidad re-
rias para formarse una opinión capaz
trograda ante este tipo de preferen-
de apoyar a la sociedad a abrirse a
cias, y prefieren no hablar del tema
nuevas transformaciones.
480 con sus alumnos, omitiendo con ello
Es por ello que las aulas de la Es-
su deber de impartir conocimiento
cuela de Humanidades se atenderán
que abra el pensamiento del contexto esta situación, a través de pláticas gru-
que se viven en la sociedad. pales y personales, a todo el alumnado
que se sienta desorientado sobre este
CONCLUSIÓN tema, e introducir junto con los docen-
La comunidad LGBT ha tenido la for- tes la práctica de valores como respe-
taleza de continuar con su desarrollo to, tolerancia, empatía, mismos que se
en una sociedad donde la cultura y falta han perdido con el paso de los años.
de información aun es evidente, es por
ello, que las instituciones educativas REFERENCIA
deben empezar a trabajar en sus pro- Butler, J. (1999). El género en disputa. Méxi-
co: Paidós.
gramas educativos con la finalidad de
Delgado, G. (2003). Educación y género.
concientizar a la comunidad estudiantil. Mexico: COMIE.
Trabajar en puntos como el valor Piquer, I. (2003). Una escuela sólo para gays.
en la diferencia y diversidad, respetar El pais, 84.
Velazquez, J. (2017). Implentan en escuelas
los derechos humanos y la dignidad de
formación contra la discriminación a la
los estudiantes tanto hombre como comunidad LGBT. Contramuro, 29.

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LA DEPRESIÓN COMO FACTOR
DE BAJO DESEMPEÑO ACADÉMICO EN LA FLCT
DE LA UNACH
Chávez Gómez, Anastacio Gerardo*; Culebro Mandujano, María Eugenia*;
Pérez y Pérez, Hugo César*; Chávez Rodríguez, Ivonne Anahí*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN do de depresión que va desde leve
La depresión es un problema de sa- hasta grave. Se presume que el esta-
lud que afecta distintas áreas de la do psicoemocional de los estudiantes
existencia humana provocando altos en esa condición haya influido en las
costos para cubrir. El área educativa bajas calificaciones reflejadas.
no está exenta de esta aflicción, y tal
como se plantea en este trabajo, los ABSTRACT
estudiantes universitarios pagan su Depression is a health problem which
cuota de consecuencias, que se evi- affects different areas of human exis-
dencian en desempeños académicos tence and causes high costs to cover. 481
pobres y, en el peor de los casos, The area of education is not free
deserción. Este artículo presenta el of this affliction and, as stated in this
reporte de un estudio realizado con paper, university students have also
estudiantes universitarios que, de a quota to cover which are shown
acuerdo con un reporte de la oficina through poor academic performan-
de control escolar de su Facultad, han ce and, in the worst case scenario,
obtenido bajos resultados a lo largo school dropouts.
de su trayectoria escolar. Para esta This report shows the results of
etapa se utilizó el Beck’s Depression a research carried out with university
Inventory en su versión II (BDI-II) y students who, according to informa-
los resultados muestran cómo la mi- tion provided by the school admi-
tad de los estudiantes que completa- nistration have obtained low grades
ron el auto-registro padecen un gra- along their school trajectory.
The second version of the Beck’s
Depression Inventory was used and
the outcomes show that half of the
participants who completed the
* Universidad Autónoma de Chiapas

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self-report suffer this illness in various en cambio, sumirse en la más profun-
degrees going from mild to severe da depresión, al grado de poner en
depression. riesgo su integridad física y su propia
It is presumed that the psy- vida. De ahí que ese trastorno haya
cho-emotional conditions of students sido objeto de múltiples estudios en
under those circumstances have el afán de entender sus causas y lo-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

affected their low academic results. grar aminorar los efectos nocivos en
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

el funcionamiento vital.
Palabras clave: De acuerdo con Albrecht y He-
Depresión, BDI-II, estudiantes univer- rrick (2007):
sitarios, bajo desempeño académico.
“La depresión es un trastorno que
afecta a los pensamientos y senti-
INTRODUCCIÓN mientos de la persona, además de a
La depresión, como trastorno inca- su cuerpo. Puede estar asociada a di-
pacitante, figura entre los problemas versos problemas físicos, tales como
de salud que más preocupa a los es- los del sueño, el apetito, la energía, la
libido y a diversos malestares corpora-
482 pecialistas de la salud mental. El área
les”. (pág. 36)
académica de ninguna manera es una
excepción a esa problemática. En este Al ser considerado un trastor-
trabajo se presentan los resultados no, se implica que es algo fuera de
de la primera etapa de un estudio a lo que podría ser considerado normal
baja escala realizada en la Facultad de en la vida de una persona. De acuer-
Lenguas, Campus Tuxtla (FLCT) de do con la Organización Mundial de la
la Universidad Autónoma de Chiapas Salud (s/f), más de 300 millones de
(UNACH). personas en el mundo son afectadas
El ser humano es un ente muy por esta enfermedad. De ahí la pre-
complejo cuyo funcionamiento no ocupación constante de estudiosos y
ha sido posible entender a cabalidad especialistas de la salud mental para
a pesar de siglos de observaciones, encontrar enfoques terapéuticos que
estudios y experimentos. Esta com- permitan eliminar o, al menos, redu-
plejidad lo hace manifestarse a veces cir las molestias que el padecimiento
como un ser que en algunas ocasio- ocasiona que van desde el desgano
nes puede alcanzar hedónicos mo- hasta la tristeza profunda e incapaci-
mentos de éxtasis y en otras puede, tante, pasando por sentimientos de

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culpa, problemas del sueño, irritabili- destacan: desempeño aletargado por
dad y anhedonia, entre otras. la somnolencia y fatiga (abulia), au-
Por la combinación y duración de sentismo laboral o escolar, descuido
los síntomas, el Manual Diagnóstico y de la imagen, desempeño y produc-
Estadístico de los Trastornos Mentales tividad reducidos y deficientes por
en su cuarta edición (DSM IV, 1995), la dificultad para concentrarse, aisla-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
categoriza este incisivo mal de la si- miento social o retraimiento, abuso

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
guiente manera: de sustancias psicoactivas (en el afán
de sentirse mejor), sentimiento de
a) Trastorno depresivo mayor: (por lo
minusvalía o culpa excesiva, procras-
menos, 2 semanas con estado de áni-
mo deprimido o pérdida de interés o tinación, ausentismo crónico, y aban-
placer en casi todas las actividades más dono o deserción, entre otras.
otros cuatro síntomas) Ahora bien, los distintos estudios
b) Trastorno distímico: Síntomas por más realizados en los últimos tiempos
de dos años.
c) Trastorno del estado de ánimo debido
muestran que, si bien con mayor pre-
a enfermedad médica valencia en algunos sectores y con-
textos, este padecimiento no distin-
d) Trastorno del estado de ánimo induci-
do por sustancias.
483
gue edad, género, raza u ocupación.
e) Trastorno afectivo estacional.
En un estudio realizado en Puerto
f) Depresión bipolar.
Rico, Duarté y Bernal (2012) mencio-
Cada una de estas categorías nan que “la frecuencia de síntomas de
presenta algunas características parti- depresión severa ha fluctuado entre
culares y otras que se traslapan, in- un 11.4% y un 21.8% en adolescen-
cluso, con otros padecimientos del tes en PR…”, eso quiere decir que
espectro psicoemocional. entre 1 y 2 de cada 10 adolescentes
Naturalmente, las consecuencias enfrentan esta terrible enfermedad.
de padecer este trastorno o por lo En el mismo sentido, los mencionados
menos alguna de su sintomatología, autores, en coincidencia con los re-
no se dejan esperar. Como es lógico sultados de otros estudios realizados
pensar, los efectos se dejan sentir en en otros países, aseguran que existe
la mayoría, cuando no en todos, los una relación asociada de este pade-
ámbitos de la vida del paciente. Entre cimiento en la adolescencia con “un
los principales, mencionados por la pobre funcionamiento en la adultez”,
así como el peligro constante de recu-
mayoría de los autores consultados,
rrencia y riesgo suicida.

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De igual manera, se han realiza- lo que en la mayoría de los casos les
do estudios en la etapa universitaria genera depresión y ansiedad por el
en la que, si bien los sujetos han de- temor al fracaso. Al respecto, He-
jado la adolescencia atrás, sobre todo rrera y Maldonado (2002) señalan
en los semestres de inicio de los estu- que “(…) cuando el fracaso es sufi-
dios universitarios, los jóvenes se en- cientemente elevado se produce un
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

cuentran con una cantidad conside- efecto sobre el estado emocional del
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

rable de factores depresógenos que sujeto (…)”. Naturalmente, no todos


los inserta en la estadística epidémica los individuo responden de la misma
de este padecimiento. Sobre el par- manera, pero el porcentaje afectado
ticular, Arrivillaga, Cortés, Goicochea no deja de ser un tema digno de ser
y Lozano (2003) en una investigación investigado con mayor detalle para
realizada en la Pontificia Universidad combatirlo efectivamente y, en con-
Javeriana-Cali, encontraron que en- secuencia, abatir los índices de deser-
tre el 25% y el 30% de los jóvenes ción que podrían estar dándose por
universitarios evidenciaron “presencia esta causa, así como los resultados
484 significativa de depresión”. El porcen- académicos insuficientes.
taje en sí ya es para alarmar, pues in- A nivel de países latinoamerica-
dica que uno de cada cuatro jóvenes nos, Bianchi y Henao (2015) mencio-
universitarios es víctima de este pade- nan una serie de estudios realizados en
cimiento. Si se extiende la represen- diversos países de Iberoamérica. En di-
tación, estaríamos hablando de que chos estudios se evidencian índices de
en un grupo de treinta estudiantes prevalencia de depresión en cada uno
(la media en el contexto estudiado), de los países indagados que van desde
alrededor de siete estarían bajo los el 9.0% en Chile hasta el 26.3% en
influjos negativos de este trastorno. Uruguay, ubicando al trastorno como
Aunque indeseable, lo anterior es uno de los principales problemas de
comprensible porque, como sucede salud pública en dichas naciones.
con los cambios contextuales, al en- Basados en esta información se
trar a la universidad muchos jóvenes propuso el presente estudio con el
se encuentran ante la necesidad de principal objetivo de explorar la re-
afrontar más y diversas responsabili- lación entre las calificaciones bajas
dades (algunos, incluso, deben traba- de algunos estudiantes y la posibili-
jar para poder sostener sus estudios), dad de que estuvieran padeciendo

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depresión, entre otros afectaciones alumnos de la lista (varones todos)
psicoemocionales. se negaron a participar, por lo que
las entrevistas y el inventario fueron
MATERIALES aplicadas a doce personas en total (9
Y MÉTODOS mujeres y 3 hombres).
Participantes Se aplicó el Inventario para la De-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
Se trata de un estudio descriptivo presión de Beck en su segunda edición

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
transversal realizado con estudiantes (BDI-II) y, con quienes accedieron, se
universitarios cuyas edades fluctúan realizó una entrevista con la ayuda de
entre los 19 y los 24 años y que cur- una guía orientada a explorar edad y
san distintos semestres de la Licencia- temporalidad de la sintomatología iden-
tura en la Enseñanza del Inglés. tificable. El BDI-II es un cuestionario de
Para la selección de los partici- autoinforme que se compone de 21
pantes, se solicitó a la oficina de Con- reactivos tipo Likert que, de acuerdo
trol Escolar de la Facultad explorada, con el Consejo General de la Psicología
un reporte de los alumnos, cuyo pro- de España (2013), por su fuerte validez
medio general fuera menor a siete de constructo y predictibilidad, entre 485
a lo largo de su trayectoria escolar. otras características, es uno de los tests
Con independencia de los múltiples “más utilizados para detectar y evaluar
factores causantes, para el presente la gravedad de la depresión” ya que los
estudio se considera bajo rendimien- reactivos se corresponden con los cri-
to cuando un estudiante obtiene una terios que, para los problemas depre-
calificación por debajo del promedio sivos, plantea el Manual diagnóstico y
aprobatorio, que para este caso sería estadístico de los trastornos mentales,
8 (ocho). Es decir, sus resultados en en su cuarta edición (DSM-IV,1995) y
el promedio general, aunque aproba- la “Clasificación estadística internacional
torio, no alcanza a cubrir los objetivos de enfermedades y problemas relacio-
pre-establecidos de manera satisfac- nados con la salud” de la Organización
toria. La relación resultante arrojó un Mundial de la Salud 2003).
total de 19 alumnos en esa condición:
10 hombres y 9 mujeres. De ese nú- AVANCES
mero, dos (del género masculino) Y/O RESULTADOS
habrían causado baja en el periodo A partir del análisis hecho del BDI-II
por “deficiencia académica”. Cinco contestado, se observa que la mitad

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de la muestra estudiada (un 50% por como grave, fue atendida y canalizada
ciento) evidencia sintomatología de la para ayuda especializada.
depresión, tal como se aprecia en los A través de la entrevista, se com-
siguientes cuadros: probó que, en la mayoría de los ca-
sos, la sintomatología depresiva pre-
Clasificación Sujetos cedía a los reveses en sus resultados
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

Sin depresión 6
académicos, por lo que se presume
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

Depresión leve 3
Depresión grave 3 la correlación consecuencial de la pri-
Cuadro 1. Niveles de depresión mera con los últimos. En otros casos,
según puntajes obtenidos
no había claridad por parte de los
Puntos del participantes en cuanto al inicio de
Sujeto Interpretación
BDI-II su malestar depresivo por lo que la
1 14 Depresión leve
correlación se podría interpretar en
2 31 Depresión grave
3 41 Depresión grave sentido inverso. Es decir, podría ser
4 2 Sin depresión que su depresión comenzó a partir
5 4 Sin depresión
de la percepción de fracaso o insufi-
6 7 Sin depresión
486 7 11 Depresión leve
ciencia académica.
8 1 Sin depresión Se hace evidente también la ne-
9 2 Sin depresión cesidad de profundizar en este tipo
10 12 Depresión leve
de estudios, que permitan conocer
11 10 Sin depresión
12 52 Depresión grave las causas particulares de los estudian-
Cuadro 2. Puntajes obtenidos y clasificación tes con síntomas depresivos y mane-
ras de abordar la problemática a fin
Se pudo apreciar también que, de poder ofrecer alternativas de so-
mientras los hombres se mostraron lución tendientes a romper el círculo
reacios a participar (solo tres de los vicioso, a reducir el malestar de los
diez de la relación inicial), las mujeres estudiantes en esas condiciones y, en
estuvieron más dispuestas a abordar consecuencia, a eliminar los índices
este tipo de temas e incluso, algunas, de deserción por esa causa.
a someterse a tratamiento (las nueve
de la lista accedieron a completar el CONCLUSIONES
autoinforme y a la mini entrevista). La depresión es un trastorno psi-
Una de las tres participantes que coemocional que puede presentarse
obtuvieron puntuación interpretada a través de distintos síntomas y que

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puede afectar a cualquier sector de la los estudiantes no alcanzan a cubrir
población. Los estudiantes universi- sus objetivos académicos prefijados,
tarios, debido a diversos factores de- evidenciando bajas calificaciones en
presógenos a los que están expues- su rendimiento escolar a causa de los
tos (por la edad y por la experiencia síntomas depresivos que los aquejan.
académica, entre otros) son suscep-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
tibles de padecer sus consecuencias, REFERENCIAS

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
entre las que se encuentran resulta- Albrecht, A. y Herririck Ch. (2007), 100 pre-
dos académico insatisfactorios. guntas y respuestas sobre la depresión.
Editorial EDAF, S.L., España. 228 pp.
A través de la revisión de algu-
Arrivillaga Quintero, M., Cortés Garcia, C.
nos reportes de investigación, así Goicochea Jiménez, V., Lozano Ortiz, T.
como de documentos oficiales, en (2004) Caracterización de la depresión
el presente trabajo se ha eviden- en jóvenes universitarios en Universitas
ciado la relevancia y magnitud de la Psychologica, vol. 3, núm. 1, enero-ju-
afectación causada por el trastorno nio, 2004, pp. 17-26 Pontificia Univer-
sidad Javeriana Bogotá, Colombia
mental identificado como depresión,
Bianchi, J. y Henao, A. (2015) Activación
en sus distintas caracterizaciones y
conductual y depresión: conceptuali-
487
clasificaciones. Subyace, a esta some- zación, evidencia y aplicaciones en Ibe-
ra y simplista descripción, toda una roamérica. en Terapia psicológica Vol.
fundamentación teórica que toma 33 No. 2 Sociedad Chilena de Psicología
su sustento de las principales teorías Clínica pp 69-80.
cognitivas y conductuales. Esto ad- Consejo General de la Psicología de España.
(2013). Evaluación de tests editados
quiere especial relevancia si se con-
en España. Recuperado de: https://
sidera, como se dice al principio de www.cop.es/index.php?page=evalua-
este texto, la complejidad que carac- cion-tests-editados-en-espana
teriza y ha caracterizado la existencia Duarté, Y. y Bernal G.(2012) La terapia cogni-
del ser humano como ente único, y la tiva-conductual en el tratamiento de la
composición diversa de los entornos depresión en adolescentes en Puerto Rico:
Trayectoria y retos en su aplicación. Re-
vitales que son coadyuvantes al desa-
cuperado de: https://www.researchgate.
rrollo de sus trastornos.
net/publication/259738475_La_tera-
A través de un estudio realiza- pia_cognitiva-conductual_en_el_trata-
do en una pequeña comunidad estu- miento_de_la_depresion_en_adoles-
diantil universitaria se pudo apreciar centes_en_Puerto_Rico_Trayecto-
cómo, entre otras posibles causas, ria_y_retos_en_su_aplicacion

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
Herrera, A. y Maldonado, A. (2002) Depresión, Organización Mundial dela Salud (2003) Cla-
cognición y fracaso académico en Inter- sificación estadística internacional de
national Journal of Clinical and Health enfermedades y problemas relaciona-
Psychology, vol. 2, núm. 1, enero, 2002, dos con la salud (10ª. Rev.). Servicio
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Organización Mundial de la Salud. (s/f). Temas Salud. E.U.A.
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

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HUMANIDADES, EDUCACIÓN

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488

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LA INCLUSIÓN DE LAS TIC EN LAS TUTORÍAS:
UNA ESTRATEGIA DE APOYO PARA SU DESARROLLO
EN CONTEXTOS UNIVERSITARIOS
Astudillo Torres, Martha Patricia*; Román Julián, Rebeca*; Chévez Ponce, Florlenis**

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
INTRODUCCIÓN Es así como la tutoría es considerada
La tutoría es una estrategia para que una intervención docente en el pro-
el estudiantado afronte de manera ceso educativo de carácter intencio-
satisfactoria su proceso formativo y nado, que consiste en el acompaña-
encare, de modo adecuado, la toma miento cercano al estudiante de una
de decisiones, los procesos de transi- forma sistemática y permanente para
ción académica y la vida sociolaboral apoyarlo y facilitarle la construcción
activa de forma autónoma y respon- de aprendizajes cognitivos, afectivos,
sable (Álvarez, 2002). Por su parte, socioculturales y existenciales.
Echeverría (1993) señala que la tu- Implica procesos de comunica- 489
toría es una actividad que realiza el ción por parte del profesorado, una
profesor-tutor orientada a propiciar atención personalizada al estudiantado
un proceso madurativo permanente, con base en el conocimiento de sus
a través del cual el estudiantado con- problemas, de sus necesidades y de
sigue obtener y procesar información sus intereses, en los cuales las Tecno-
correcta sobre sí mismo y su entorno, logías de la Información y la Comuni-
dentro de planteamientos intenciona- cación pueden ser aliadas en el desa-
les de toma de decisiones razonada. rrollo de tales procesos, considerando
Según lo expuesto, se enfatiza el papel que actualmente tienen las
en las bondades y potencialidades TIC en la vida de los jóvenes univer-
de la tutoría para incidir de manera sitarios, el cual representa una opor-
favorable en el aprendizaje del alum- tunidad para identificar estrategias que
nado, mediante la determinación de con apoyo de este tipo de tecnologías
las mejores decisiones académicas y permitan realizar la función tutorial de
personales que lo encaminen a ello. una manera más cercana al estudianta-
do (Narro y Arredondo, 2013).
Esta investigación analiza de qué
* Universidad Autónoma de Chiapas
** Universidad de Costa Rica forma, tanto tutores como tutorados,

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consideran que las TIC pueden fa- pretativos porque se requiere com-
vorecer los procesos de la tutoría en prender un fenómeno educativo,
dos carreras de la Universidad Autó- mediante el análisis de las percep-
noma de Chiapas enfocadas al área ciones e interpretaciones de los par-
de computación: la Licenciatura en ticipantes que intervienen en la ac-
Sistemas Computacionales y la Licen- ción pedagógica. Con base en esta
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

ciatura en Ingeniería en Desarrollo y comprensión, se pretende llegar a la


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

Tecnologías de Software, para diseñar captación de las relaciones internas y


estrategias de aplicación. profundas, indagando en la intencio-
El objetivo estipulado en el estu- nalidad de las acciones de los sujetos
dio atiende la problemática sobre la (Colás y Buendía, 1998). Según Valles
formalización del PAT en las carreras (1999), el diseño metodológico esta-
referenciadas debido a que, aunque blece que se toman decisiones a lo
existe un programa institucional para largo de todo el proceso de investi-
llevar a cabo las tutorías y se ha trabaja-
gación y sobre todas las fases o pasos
do dos años en impulsar estrategias de
que conlleva dicho proceso.
apoyo, en la actualidad se cuenta con
490 De esta forma, se procede ante
evidencias que demuestran una baja
la realidad que se pretende encarar, la
participación tanto de tutores como
cual se constituye como multicausal,
tutorados en dos programas educa-
multidimensional y por ende compleja,
tivos con altos índices de deserción,
al comprender e interpretar de viva voz
como lo son las carreras señaladas.
de los tutores y los tutorados los signifi-
Los usuarios de la información ge-
cados que le atribuyen a la construcción
nerada corresponden al profesorado
del proceso de tutoría, en la que los
y estudiantado de las carreras citadas;
involucrados fungen diversos roles y si-
coordinadores de carrera, responsable
de la Academia y encargado del Centro tuaciones contextuales en el transitar de
de Apoyo Psicopedagógico de la Facul- los programas educativos universitarios.
tad de Contaduría y Administración, C-I. Se elige el estudio de casos,
porque se estudia la particularidad
MATERIALES y la complejidad de un caso singu-
Y MÉTODOS lar, para llegar a comprender su acti-
La producción y generación del co- vidad en circunstancias importantes
nocimiento se realizó en función de (Stake,2007), como lo es el proceso
los supuestos de los estudios inter- de la acción tutorial en la cotidianeidad

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de una institución de educación supe- AVANCES
rior mexicana, sin pretender generali- Y/O RESULTADOS
zar los hallazgos; más bien, se trata de El análisis efectuado permitió esta-
particularizar sobre el caso para cono- blecer un modelo para la formación
cerlo a profundidad, ya que la genera- integral del tutorado, el cual consta
lización se promueve en la medida en de cuatro dimensiones indispensa-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
que el investigador “intenta propor-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
bles para realizar tutorías que refle-
cionar la información elaborada sobre jen prácticas novedosas: la dimensión
la cual los lectores deciden el grado en afectiva, la dimensión comunicativa,
el que el caso investigado es similar al la dimensión curricular y la dimen-
suyo” (Stake, 1985, pág. 280). sión acción tutorial. Estas cuatro di-
Se trata de un estudio de caso mensiones exponen los principales
instrumental porque está enfocado elementos con mayor representativi-
al análisis de este como instrumento
dad, su relación y la profundización
para evaluar y mejorar procesos espe-
de los aspectos que se generan en las
cíficos relacionados con el fenómeno
tutorías mediante el uso de las TIC.
analizado (Stake, 2007), es decir, los
Su objetivo es implementar mecanis- 491
hallazgos generados producto de las
mos que permitan reducir los por-
significaciones otorgadas por los parti-
centajes de reprobación, rezago y
cipantes del fenómeno educativo ser-
deserción escolar de estudiantes en
virán para mejorar la implementación
el nivel superior.
y el desarrollo del programa de acción
tutorial en el contexto analizado.
Las técnicas de recolección y tra-
tamiento analítico de la información
empleadas corresponden a la entre-
vista en profundidad aplicada al profe-
sorado que realiza la función tutoral,
el grupo focal desarrollado con los
tutorados y la revisión de documen-
tos y materiales relacionados con el
proceso de acción tutoral. Las técni-
cas de análisis aluden a la suma cate-
górica, la correspondencia y modelos
y las generalizaciones naturalistas. La figura 1 presenta el modelo mencionado:

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Dimensión Afectiva encuentran en el espacio educativo,
Los problemas de índole afectivo de manera que los elementos referi-
se convierten en componentes que dos a los aspectos afectivos, específi-
afectan los procesos educativos, es- camente las relaciones que se gene-
tos se desarrollan en el ámbito de las ran entre los tutores y tutorados se
emociones y sentimientos y median convierta en un proceso asociante
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

en los grupos que pertenecen a un que permita que el tutorado logre al-
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

determinado enfoque de trabajo, en canzar sus metas educativas.


este caso, el desarrollo de las tutorías De esta forma se pretende me-
mediadas por las TIC. jorar el manejo de las emociones de
De esta manera, respecto del los estudiantes según la impulsividad,
dominio cognitivo en educación, jue- la agresividad, la inatención, el uso
ga un papel fundamental el ámbito de vocabulario agresivo, la segrega-
emocional; por consiguiente, se debe ción, entre algunas otras, las cuales
visualizar un proceso que potencie el pueden afectar las relaciones socia-
desarrollo emocional del estudianta- les con quienes le rodean y consigo
492 do que permita un complemento en- mismo. La ayuda se dirige, también,
tre ambos aspectos, por eso en el de- para combatir problemas escolares
sarrollo del currículo se deben incluir provocados por estados de ánimo
aprendizajes sobre las emociones, alterados -tristeza, aprehensión, ten-
sentimientos y afectos con objeto de dencia a desarrollar síntomas físicos o
capacitar al individuo para afrontar de temor-; dificultades para aprender
mejor los retos que se plantean en el situaciones de enseñanza y aprendi-
desarrollo de las tutorías. zaje, algunos de ellos no explicables
Así, el proceso formativo del por factores intelectuales, sensoria-
estudiantado tanto desde lo cogni- les o de estados de salud -periodos
tivo como de lo afectivo, permite la cortos de atención y concentración,
complementariedad en favor de un preocupación extrema, carencias de
desarrollo de la personalidad integral, estrategias para estudio y aprovecha-
en el que se conjugan emociones y miento del tiempo para el mismo-.
se orientan en el proceso de tutoría. Con el uso de las TIC, los tutores
En consecuencia, en estos procesos pueden prolongar esa asesoría cogni-
deben mediar acciones que procuren tiva y afectiva, brindando una ayuda
relaciones positivas entre quienes se efectiva y oportuna, sin importar que

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el tutor y el tutorado no se encuen- Entre las herramientas TIC que hacen
tren en el espacio físico escolar. Esto posible la comunicación síncrona y
constituye un notable avance en be- asíncrona entre el tutor y el tutorado
neficio del tutorado, quien se siente se encuentran: el correo electrónico,
orientado en todo momento para sol- los chats y las videoconferencias.
ventar problemas de cualquier índole De esta forma se generan rela-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
que se le presenten y seguir con la ciones que sustenten una actividad

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
trayectoria escolar correspondiente. clara que permita sistematizar las ac-
Las principales herramientas tecnoló- ciones y que se establezcan de apo-
gicas empleadas en estas actividades yo para el intercambio comunicativo
son el correo electrónico, las redes a raíz de lo que se genere en las tu-
sociales, los sistemas de información torías, logrando una comunicación
desarrollados exprofeso para el con- apropiada del mensaje que dan los
trol de la acción tutorial y los chats. tutores, para que el tutorado pueda
entender claramente las orientacio-
Dimensión Comunicativa nes que deben realizar.
La acción de comunicar debe estar 493
orientada al entendimiento de las per- Dimensión Acción tutorial
sonas que se encuentran en estrecha Esta dimensión está orientada a que
relación, cotidianamente. En la puesta los tutores en las actividades que de-
en práctica de las tutorías se espera sarrollan, promuevan y busquen que
que la comunicación que se genere el tutorado participe de forma activa,
entre el tutor y tutorado se establez- de manera que se ejercite el compro-
ca mediante un acto comunicativo, sin miso de cada estudiante en su que-
imposición de poder, por parte de al- hacer educativo. Estas actividades de-
guno de los actores de este proceso. ben darse en un espacio en el cual el
Asimismo, se requiere que en la respeto sea la base fundamental para
dimensión comunicativa se reflexione el desarrollo de las mismas, de mane-
sobre la interacción que se establece ra planificada y así alcanzar los propó-
cuando se centra la acción comunica- sitos y las metas esperadas.
tiva en el ámbito real de la tutoría, ya De manera que las actividades
sea de manera presencial o de forma integradoras se constituyan en uno de
virtual con ayuda de las Tecnologías los elementos específicos y relevantes
de la Información y la Comunicación. de la tutoría, para articular la práctica,

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generando procesos más que confi- sarrollar experiencias académicas que
guraciones aisladas de aprendizajes. posibiliten cohesión entre los tutora-
Por ello, al establecer estas acciones dos del grupo o un trabajo de forma
se deben clarificar las relaciones que individual, que se establezcan normas
se establecen entre los elementos claras y precisas, sin que estas repre-
que se vinculan en los procesos tu- senten poder y que esto promueva
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

toriales, como son los aspectos que mejores relaciones en las personas
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

tienen que ver con el tutor, los con- que sean parte del proceso educativo.
tenidos, los medios y el tutorado. La De manera que la forma en la que se
tabla 1 detalla lo expuesto: realicen las actividades permita confi-
gurar un ambiente de socialización que
Tabla 1. Relación de las acciones tutoriales con
otros elementos
genere valor a la experiencia escolar.
Elementos Relación
Preparación de las actividades Dimensión Curricular
para llevarlas a cabo.
Tutor Aplicarlas de forma individual, La dimensión curricular se constitu-
grupal o con ayuda de otros
docentes.
ye en la base del modelo, de manera
494 Motivación que genera la que se parte desde los fundamentos
actividad.
Adecuada a su madurez. teóricos del currículo explícito, que se
Tutorado
Fomenta patrones de comu- constituye en el núcleo del trabajo es-
nicación.
Promueve valores, compren- colar en el que se establece la acción
sión, y procedimientos aptos
para su nivel. de enseñar y aprender y en el cual se
Posibilidad de organizar con sustentan las tutorías, en particular.
Contenido diferentes tipos de conteni-
dos. Frente a la propuesta curricular y
Medios y recursos
Considerar variedad, disponi- las consecuencias que esta tiene en el
bilidad y diseño.
tutorado, se requiere que los tutores
Considerar la directiva de las
acciones que debe realizar reflexionen sobre su posicionamiento
el estudiante, adecuación
temporal y espacial. epistemológico y psicopedagógico des-
Aspectos
Favorecer actividades equi- de el cual se desarrolla el currículo du-
organizativos
libradas y coherentes entre
ellas. rante las tutorías que imparten. Por ello
Prever posibilidades y posi-
bles limitaciones. se espera que al tener presente esta
Fuente: elaboración propia a partir de Linuesa dimensión, se genere en las tutorías un
(2012)
desarrollo del currículo reflexionado.
La planificación de las actividades De este modo, se requiere una
educativas debe estar enfocada a de- flexibilización del currículo para que

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el tutor contemple las diversas situa- sus propósitos educativos. Pues bien,
ciones que se generan en las tutorías mediante el modelo planteado se
dando respuestas a quienes forman puede generar un aporte en cuatro
parte de cada grupo en particular. El dimensiones, lo que podrá ponerse
trabajo que se desarrolle desde lo en práctica para que el estudiante
planeado debe estar direccionado a que recibe tutorías en forma pre-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
establecer actividades en las cuales

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
sencial pueda a través de la relación
el currículo prescripto permita con- que se establece directamente con
templar la dimensión de experiencias su tutor, mediar el impacto directo
educativas. que tiene la forma de tutoría desde
Dichas actividades pueden ser el modelo propuesto.
mediadas por las TIC en el proceso En cuanto a los estudiantes que
de enseñanza y aprendizaje realizado participan de un proceso educativo
dentro y fuera del aula, considerando no presencial, la investigación reali-
herramientas relacionadas con la web zada, llena el vacío procedimental en
semántica, aplicaciones para disposi-
el que mediante un modelo confor-
tivos móviles, lenguajes de progra-
mado por cuatro dimensiones: cu- 495
mación libre y con licencia, materia-
rricular, afectiva, comunicativa y ac-
les digitales, sistemas de información
tividades, permite concluir que hay
desarrollados para cubrir procesos
una relación recíproca entre ellas, de
académicos y administrativos, entre
forma que en este accionar se valo-
otros, posibilitados a través de equi-
re un desarrollo integral para que los
pos de cómputo y dispositivos mó-
tutorados sientan que se estima cada
viles que permitan el desarrollo del
una de las condiciones propuestas y
currículo en las tutorías.
así tener una perspectiva en la que
los diferentes componentes permi-
CONCLUSIONES
ten tener una configuración particu-
Las principales conclusiones del es-
tudio dan cuenta que se propone un lar desde su posición de estudiante,
proceso atractivo y motivador para punto de vista que les consentirá
que las personas que tengan acceso establecer sus propias metas y te-
a tutorías, presenciales y no presen- ner en cuenta su proceso formativo
ciales, puedan valorar que se les dan mediante el esfuerzo que cada uno
los medios adecuados para alcanzar logre llevar a cabo.

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Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

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SARROLLO E INNOVACIÓN DEL CU-
RRÍCULUM. España. Ediciones Morata

496

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LA JUVENTUD ACCIONA O REACCIONA
ANTE LOS PROBLEMAS AMBIENTALES
Caba de León, Thelma*; Rodríguez López, Lucia Juanita*; Clavijo Brito, Guillermo*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN ABSTRACT
La Educación Ambiental se define Environmental Education is defined
como uno de los pilares que prepa- as one of the pillars that prepares all
ra a todos los seres humanos para la human beings for the understanding
comprensión de los principales pro- of the main environmental problems
blemas del Medio Ambiente de la of today, providing scientific and te-
actualidad, proporcionando los co- chnical knowledge to develop the
nocimientos científicos y técnicos que awareness of protecting the natural
permitan desarrollar la conciencia de environment in which we live throu-
proteger el entorno natural en el que gh attitudes and actions that contri- 497
vivimos a través de actitudes y ac- bute to solving the problems that are
ciones que contribuyan a solucionar manifested, as well as a consequent
los problemas que se manifiestan, así protection, improvement and trans-
como una consecuente protección, formation of the environment that
mejoramiento y transformación del guarantees the full enjoyment of life.
ambiente que garantice el pleno dis-
Keywords:
frute de la vida.
Environmental education, problems,
AWARENESS, SOLUTIONS.
Palabras claves:
Educación ambiental, problemas,
INTRODUCCIÓN
conciencia, soluciones.
Hablar de Educación Ambiental en
México, es aun estar en pañales, ya
que este término apareció años atrás
que el resto de los demás países,
siendo su principal intención formar
* Universidad Autónoma de Chiapas, Escuela de
valores, actitudes, conductas para
Humanidades C-IV

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llegar a tener conciencia a favor del dencias de que en algún tiempo exis-
medio ambiente. Por lo que en el tieron (Medina, 2002).
ámbito educativo se ha tenido que Con respeto al aire ha afectado
empezar a abarcar información rele- la salud de los seres humanos, por
vante con la que se pueda formar a los altos índices de gases nocivos que
los jóvenes una respuesta de salva- emiten los medios de transportes y
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

ción al mundo en el que viven (MÉ- las fábricas, acelerando daños irrem-
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

RIDA & LÓPEZ , 2001). plazables en la capa de ozono.


México, es un país que se en- El problema de los residuos es,
cuentra ante el más grande deterioro básicamente, una cuestión de estética
ambiental, por la sobre explotación y de limpieza.
de los recursos naturales, en todos Los residuos generan importantes
los sector: agrícola, ganadera, forestal impactos ambientales, contaminando
y pesqueras, por lo que es necesaria los suelos, el agua y la atmósfera, ade-
una estrategia de educación que lo- más creando el efecto invernadero,
gre un equilibrio entre el hombre y la que es la principal causa del aumento
498 naturaleza fomentando la Conciencia de cáncer de piel (Gonzalez, 2007).
Ambiental entre los jóvenes que son Esta investigación tiene como
el futuro de este país. objetivo determinar el nivel de com-
La participación de la juventud promiso que tiene la juventud antes
ante iniciativas a favor del cuidado am- los problemas ambientales que se vi-
biental está relacionada directamente ven actualmente.
con la actitud, la cual busca romper Para ello primeramente se obser-
con la apatía, la desinformación, la in- vó la actitud que presentan ante proble-
movilidad y el consumo irresponsable mas pequeños de su mismo entorno.
(Selpulvera, 2009). Posterior se analizó el nivel de
Dentro de los principales proble- compromiso que tiene ante los proble-
mas ambientales se encuentran la falta mas ambientales de mayor gravedad.
de agua, la contaminación de los ríos, Esto con el propósito de hacer
del aire y las enormes toneladas de ba- conciencia en los jóvenes que uno de
sura que se producen cada minuto. los problemas más severos que en-
Esto ha provocado que la fauna y frenta la sociedad, surgió de no hacer
la flora de este país hayan disminuido caso cuando aún este era pequeño y
en los últimos años, dejando solo evi- se podría haber resuelto.

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DESARROLLO pecto a valores y actitudes, que se
Esta investigación se derivó del pro- manifiesten en comportamientos en
yecto “La educación ambiental de los favor del cuidado y protección del
niños migrantes” que se llevó a cabo medio ambiente.
durante el periodo diciembre 2016 a Así mismo se les pide empezar
diciembre 2017, donde participaron por el hogar de cada persona, organi-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
zando la comida en orgánica e inorgá-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
los alumnos del 6to semestre de la
Licenciatura en pedagogía y docentes nica, promoviendo valores como no
adscritos a esta institución. tirar basura en las calles, reutilizar el
Se realizó bajo la metodología papel, consumir menos productos de
cualitativa, que permitió comprender unicel, entre otros.
el complejo mundo de la experiencia Además organizar peticiones al
vivida desde el punto de vista de las H. ayuntamiento de Tapachula para
personas que la viven. colocar o dar mantenimiento a los de-
Así mismo se empleó la observa- pósitos de basura en la zona céntrica
ción, debido a que tiene la capacidad de esta ciudad, así mismo los carros
de describir y explicar el comporta- recolectores de basura solicitar que 499
miento, obteniendo datos adecuados pasen con mayor frecuencia, evitan-
y fiables correspondientes a conduc- do con ello la acumulación de la basu-
tas, eventos y /o situaciones perfecta- ra en las calles, mismas que terminan
mente identificadas e insertas en un tapando las alcantarillas provocando
contexto teórico. inundaciones en las calles durante la
Es por ello que en la Escuela de épocas de lluvias.
Humanidades C-IV se organizó la se-
mana de la Educación ambiental, con CONCLUSIÓN
la finalidad de que en los semestres si- La generación actual de jóvenes está
guientes se continúe con esta actividad consciente de los problemas que afec-
creando conciencia en los jóvenes es- tan los ecosistemas, los reconoce y no
tudiantes y a su vez ellos lo divulguen niega la realidad. Sabe que procurar te-
en su casa y con sus amistades. ner un ambiente saludable es sinónimo
Haciendo hincapié sobre esta de mejorar la calidad de vida ya que el
problemática, y solicitando el com- acceso a recursos naturales como el
promiso de la sociedad, que además agua potable es un derecho fundamen-
establezca esquemas cognitivos res- tal de cada ser vivo del planeta.

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Los jóvenes se declaran de Pero, dado que se trata de pro-
acuerdo con la idea que en relación blemas cada vez más complejos y
con los problemas ambientales, será multidimensionales, también es ne-
necesario que la gente cambie sus há- cesario contar con programas de
bitos de consumo. educación ambiental solventes, ha-
Apenas una tercera parte de los jó- cen falta auténticas intervenciones
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

venes están de acuerdo con la idea de socioeducativas que proporcionen a


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

que preservar la naturaleza para futuras la ciudadanía las bases conceptuales,


generaciones representa una restric- la sensibilidad, las habilidades o los
ción para las generaciones presentes. valores que les permitan interpretar
No basta únicamente con intere- adecuadamente la información que
sarse en el tema, hace falta tomar ac- recibimos sobre la denominada crisis
ción e involucrarse en la comunidad ambiental y reaccionar ante ella de
para lograr cumplir objetivos. Se ne- forma inteligente y responsable.
cesita colaborar en equipo con el res-
to de la sociedad para alcanzar metas. REFERENCIAS
500 Los jóvenes tienen mucho que González, G. (2007). La educación ambien-
tal de cara a la problematica global.
decir, sus propuestas contienen la do-
Mexico: UANL.
sis de creatividad necesaria para poder
Medina, L. (2002). La educación ambiental
desarrollar proyectos que den solución nivel superior. México: Psicotema.
a los problemas sociales y ambientales. MÉRIDA, M., & LÓPEZ , F. F. (2001). Los
Para que la voz de los jóvenes se universitarios y el medio ambiente: un
escuche es importante fomentar es- ensayo transdisciplinar en la Universi-
dad de Málaga. Malaga.
pacios donde ellos puedan expresar
Selpúlvera, G. (2009). Una evaluación de
sus ideas y convivan con las personas los procesos educativos-ambientales.
adecuadas para hacerlas realidad. Venezuela.

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LA LECTO-ESCRITURA: UNA MIRADA DESDE EL PROCESO
LÚDICO DEL VÍNCULO MADRE E HIJO
Cahuaré Arce, Jesica*

RESUMEN

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
sults of the project-workshop: Let's

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
En el presente documento, el lector play to read, focused on the analysis
encontrará la investigación, desa- of the cultural process of reading and
rrollo y resultados del proyecto-ta- writing, from the perspective of the
ller: Juguemos a leer, focalizado en resignification of the act of reading and
el análisis del proceso cultural de la writing of the voluntary tax, through
lecto-escritura, desde la perspectiva the playful experiences achieved in
de la resignificación del acto de leer the mother and child bond and the
y escribir de lo impositivo a lo volun- different ways of reading, with a me-
tario, a través de las experiencias lú- thodological basis in the Participatory
Action Research (IAP), carried out
dicas logradas en el vínculo madre e
with mothers and children (boys and
501
hijo y los diversos modos de leer, con
base metodológica en la Investigación girls from 7 to 11 years old), assistants
of a community center of the City of
Acción Participativa (IAP), realizado
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas; Mexico.
con madres e hijos (niños y niñas de
7 a 11 años), asistentes de un centro
Palabras clave:
comunitario1 de la Ciudad de Tuxtla
Lecto-escritura, Niños, Madres, Jue-
Gutiérrez, Chiapas; México.
go, modos de leer, resignificación.

ABSTRACT
INTRODUCCIÓN
In this document the reader will find
En el presente trabajo se muestra la
the research, development and re-
problematización, investigación y apli-
cación del taller didáctico “Juguemos
* Universidad Autónoma de Chiapas a leer” realizado con madres e hi-
1
Se define al espacio en el cual se otorga asistencia
jos asistentes al Centro Comunitario
médica, capacitación para el trabajo, talleres enfoca-
dos a la educación y a las artes , el cual es financiado Gente Sol en la colonia Linda Vista
por el municipio o por donaciones hechas por institu- Shanká, que se localiza al noroeste
ciones y la participación de profesionistas voluntarios
como médicos, maestros, dentistas, abogados etc. de Tuxtla Gutiérrez. Ambas partes

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construyeron un camino de ameno “ya que una teoría no es una llegada,
acercamiento a la lecto-escritura du- es la posibilidad de una partida” (Morín,
rante la elaboración de un proyecto 2003, p. 23). Constantemente este
de investigación. Éste se estructuró en proyecto fue nutrido por información
cuatro capítulos fundamentados en la bibliográfica y aportes hechos por los
metodología IAP (Investigación Acción participantes, asimismo, fundamentos
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

Participativa) con base en un mar- conceptuales sustentados en autores


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

co conceptual nutrido con autores como Vygotsky (1996) y Johan Huizin-


como: Paulo Freire (1991), Lev Vy- ga (2005) que fueron determinantes
gotsky (1996), Johan Huizinga (2005), para estructurar la planeación didáctica
Martin Barbero (2005), entre otros. con enfoque lúdico en la aplicación del
Este proyecto en primer momen- taller, todo desde la perspectiva peda-
to se encaminó en la indagación contex- gógica de Paulo Freire con su lectura
tual con un grupo específico: madres e de la palabra y del mundo, (1991), que
hijos que asisten a un Centro Comu- insta a la resignificación del concepto
nitario. Asimismo, se hizo referencia a de lecto-escritura, que tienen los par-
la postura que el grupo tiene sobre el ticipantes del taller por medio de los
502
concepto de lectura y escritura. diversos modos de leer con base en
En el Planteamiento del problema, Martín Barbero (2005); aunado a la
se ostentó en la aplicación de la meto- aplicación del recurso didáctico Kami-
dología investigación Acción Participati- shibai2, para propiciar experiencias lú-
va (IAP) de Ander-Egg (1982), se anali- dicas en los participantes.
zó el contexto, la información otorgada
por los participantes, y se focalizó el
problema, rechazo a la lecto-escritura 2
Kamishibai, significa “teatro de papel”, y es una forma
provocado por la imposición familiar de narrar un cuento muy popular en Japón. Suele estar
dirigido a niñas y niños que los disfrutan en grupo. Tam-
y escolar, lectura forzada que solo se bién es utilizado como recurso didáctico. El kamishibai
visualiza como ayuda para ser “alguien está formado por un conjunto de láminas que tienen un
dibujo en una cara y texto en la otra. Su contenido, gene-
en la vida”, tener un trabajo, pertene- ralmente en forma narrativa, puede referirse a un cuento
ciente solamente al área educativa, en o a algún contenido de aprendizaje. La lectura del kami-
shibai se realiza colocando las láminas en orden sobre un
específico a la materia de español lo soporte, “teatrillo” de tres puertas, de cara al auditorio
que propiciaba el rechazo a la lectura y deslizando las láminas una tras otra mientras se lee el
texto. Se necesita un presentador o intérprete que lee el
y escritura. El Marco Conceptual com- texto mientras los espectadores contemplan los dibujos.
prende las bases claves y teóricas que Para su consulta en línea: Aldama. C. (2005). La magia
del Kamishibai. Recuperado de: ulises.cepgranada.org/
fundamentan el problema detectado; moodle/file.php/1000/.../KAMISHIBAI-2.pdf

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Dicho proyecto desembocó en la der conseguir trabajo”, se observó un
realización del Taller Juguemos a leer, contexto especifico en el que se pue-
el cual se estructuró en treinta y cinco de interpretar los factores que alejan
sesiones llevadas a cabo en dos esce- o acercan obligatoriamente al padre
narios, la primera etapa en el Centro de familia, a la señora que vende dul-
Comunitario de la Shanká y la segun- ces en la escuela o al encargado de

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
da en la sala infantil de la Biblioteca del una tienda. Factores como la “nece-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
Estado ubicada en el Centro Cultural sidad” de saber dar recados que es-
Jaime Sabines. Se enfatizaron las ac- tán escritos en un papel, saber firmar,
titudes propositivas que tuvieron, los obtener un empleo, o ser el mejor
logros obtenidos, los escollos que se alumno que repite lo que dice el libro
presentaron, la disponibilidad, la timi- de texto. Estas y otras causas líquidas
dez, y las experiencias gratas que nu- acercan a los habitantes de la Shanká
tren este trabajo de investigación. a la lectura y escritura.
Luca Ferrieri y Marilena Corte-
Desarrollo Juguemos a leer sini señalan lo errado que puede ser
El escenario real es un texto que es el acercamiento a la lectura cuando 503
necesario desnaturalizar, y no dar por “aprendemos” a leer, de allí parte el
hecho lo existente para poder in- porqué del rechazo de los niños hacia
terpretarlo, ya que las personas son la lectura, y la urgente actitud de mo-
los productos de una sociedad que dificar ese concepto:
ellas crean; “hoy el texto es la socie-
dad misma” (Certau, 2000, p.25); “la Sin embargo, vista con distancia,
aquella primera vez, tan milagrosa, es
realidad es capaz de objetivarse me- también pobre, rudimentaria. Porque
diante el lenguaje, además de poder aprendimos con una regla, un meca-
significar, tipificar, y expresar nuestra nismo, el retrato robot de un objeto,
subjetividad, acumulando experien- que no llega solamente con el ejerci-
cio con la técnica, con la cultura, (…)
cias” (Berger, Luckman, 1968, p. 40). aprendimos a leer así tan bien que
Con base en esta, permitió tomar en pensamos que no es posible hacerlo
cuenta que la colonia Shanká es como mejor, o por lo menos que no es po-
una carta leída en la cual puede inter- sible hacerlo de otro modo. Si existe
un maestro de la lectura, es aquel que
pretarse, que sus habitantes portan la cumple con el movimiento impruden-
etiqueta “no soy lector”, “no apren- te y generoso de la revolución textual.
dí”, “me aburre”, soy lector para po- (Ferrieri y Cortesini, 2010, p. 71).

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Existió el interés por parte del cia, no sólo a la que tenemos de los
Centro Comunitario por favorecer universos descritos por esa ficción sino
también a la que tenemos del mundo
la lectura de los niños, propiciar el en que vivimos (Patte, 2011, p. 195)
acercamiento agradable entre éstos
y la lectura, al mismo tiempo que las Es tan importante saber de ellos
madres descubran y guíen a sus hijos y de su entorno, conocer si existe la
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

a traspasar aquellas lecturas anodinas disposición de abrir puertas a la lectu-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

a las de placer y conocimiento. ra, a la escritura; por ello, se dialogó,


con las madres de familia y con sus
Acá contamos con una pequeña biblio-
teca en la cual los niños vienen con sus hijos, lo que generó ese acercamien-
mamás para prestar los libros; los libros to de escucha y respeto. Según los
son donados y algunos lo compramos. comentarios de las madres y de los
Para llevar cabo un taller tenemos que
niños se advierte una práctica que eti-
ponernos de acuerdo, para perifonear-
lo en la comunidad y en la parroquia, queta al acto lector como “enseñanza
será muy grato para las mamás que se mecanizada”, tediosa, anula la expe-
les tome en cuenta en el taller de lec- riencia de una lectura del mundo y la
504 tura, para que convivan más con ellos
(Asunción Nucamendi, febrero, 2015).
palabra que se forjó con ello, pa-
dres que influyan positivamente en el
El Centro Comunitario parece desarrollo mental y emocional de los
ser un lugar propicio para conocer a niños, que construyan conocimiento,
los niños que asisten con sus madres a que re-lean, re-escriban, re-interpre-
los talleres, a las consultas médicas, a ten su entorno, pues los niños no son
las reuniones del barrio; conocer sus vasijas vacías, son agentes nutridos
experiencias con la lectura; lograr una de experiencias, estructuras mentales
cercanía y que juntos descubramos que dan sentido a su existencia, a su
en la lectura sentidos que nos genere entorno (Freire, 2003, p.56).
cuestionamientos, descubrimientos, Es primordial saber cómo las
asombros, imaginación y universos madres “etiquetan” la lectura y la “en-
diversos, desde cada mirada, desde señan” a sus hijos; la herencia cultu-
cada sujeto. Geneviéve Patte dice: ral, el manejo de su lengua, su bagaje
cultural influirá en la forma que se in-
Preguntémonos cómo esos relatos na-
culque o no en el acto de leer y es-
cidos de la imaginación pueden llegar a
crear realidades tan convincentes que cribir en sus hijos puesto que, como
terminan por dar forma a la experien- dice Freire (2003, p.49) “los niños no

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“están vacíos sino que poseen cono- te que obtenemos al realizarlo: bailar,
cimientos, toda una herencia de in- pintar, hacer o escuchar música, jugar,
caminar, correr, leer, etc. Todo lo hace-
formación y experiencias que van for- mos y lo volvemos costumbre si, sobre
jando su forma de leer su realidad”, todo, nos place hacerlo libremente, sin
los agentes sociales están dotados de que nadie nos obligue a ello.
habitus, incorporados a los cuerpos
Según Domingo Argüelles, el

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
a través de las experiencias acumula-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
acercamiento a la lectura puede ha-
das, prácticas que dan significado a su
cerse desde muchas perspectivas;
experiencia con lo que ellos definen
como señalan las madres e hijos en-
por lectura; es menester partir de
trevistados, para unos es adquirir
ello, ya que para el fomento de una
nueva significatividad del proceso de conocimientos, para otros es aburri-
la lectura relacionado a la escritura, miento o catarsis. Pero, ¿qué sucede
será elemental conocer los factores cuando la voluntad de otros se impo-
que influyen o no en una “correcta” ne a la nuestra?:
manera de leer, y escribir. Este acercamiento permite foca-
Es menester recalcar cómo se lizar la importancia de la relación ma- 505
está significando a la lecto-escritura, dre e hijo, las significaciones que cada
ya que ambos procesos no tienen que uno otorga a la lectura y la escritura,
imponerse como una tabla de salva- aunado al efecto que implica la vin-
ción religiosa; hay muchas razones culación madre- lecto-escritura-hijo,
para leer cuando no se hace por pla- propiciando un espacio simbólico fue-
cer, y todo el mundo se siente en la ra del marco institucional; separando
obligación de ofrecerlas, muchas veces la idea lectura-tarea-escuela, y que
con petulancia cuando no con agresi- ambos adviertan que existen diver-
vidad cultural. (Argüelles, 2014, p.69): sos modos de leer, que para ser lec-
to-escritores no es necesario aplicar
Te dicen, por ejemplo: leer te volverá
importante, enriquecerá tu vocabula-
el aburrimiento, la imposición aleja de
rio, te dotará de mayor información, la lecto-escritura. Asimismo, se ob-
mejorará tu desarrollo intelectual, serva que el acercamiento a la lectura
ahondará tu espíritu, agudizará tu pen- y a la escritura se desenvuelve en un
samiento, pero más allá de que algo
de esto sea cierto, la verdad es que no marco escolar, de evaluación para ser
existe ninguna razón repetir algo volun- mejor y copiar el texto, no tomando
tario si esto no se hace por el disfru- en cuenta un elemento esencial en el

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vínculo madre-lecto-escritura-texto escritura?, Jaqueline Cimaz dice que:
tal como lo afirma Mercedes Calvo: “no nacemos no lectores, nos hacemos
no lectores” (Arenzana, 1995, p.8).
El niño, que aún no tiene en los ojos
esa telaraña que es la costumbre, des- Posteriormente a lo observado,
deña esa rigidez y abre, en cambio, conversado, analizado y reflexionado
como caminos que se bifurcan y multi-
al tener el acercamiento con cada uno
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

plican, el infinito abanico de posibilida-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

des que le da la imaginación; como un de los participantes se detecta que el


maravilloso prestidigitador, todo lo des- proceso lecto-escritor en tanto ma-
borda su entendimiento de inmediato dres e hijos están manifestando que
se vuelve juego, e infinitas posibilidades
ser lectores determinará su posición
se van abriendo a cada paso, a cada
momento (2015, p. 32). académica, económica, de tal mane-
ra que, si estos no son lectores se-
METODOLOGÍA gún los parámetros escolares, se ven
No se puede hablar de investigación como no lectores y por consiguien-
sin tomar en cuenta que existe un ca- tes ajenos a “ser alguien en la vida”,
mino coherente, un método para ob- como anteriormente refería una de
506 tener los objetivos proyectados. Cada las madres de familia. Pero, ¿cómo las
una de las observaciones y diálogos madres de familia o los docentes los
recaudados en este proceso de in- favorecen a leer y a escribir?
vestigación necesita apoyarse en una
Lo que implica que el educador anima-
metodología pertinente que ofrezca dor cuenta entre sus tareas con la de
instrumentos necesarios para abordar estimular la imaginación de los niños,
al sujeto de estudio. Por lo que para de liberarle de las cadenas que precoz-
este caso se sustentó en el método mente le crean los condicionamientos
familiares y sociales, la de animarle a
de la Investigación Acción Participativa competir con ella misma, transformán-
(IAP). El método de la IAP combina dose de imaginación que consume en
dos procesos, el de conocer y el de imaginación que crea (Araque, 2006,
actuar, implicando en ambos a la po- p. 119).

blación cuya realidad se aborda.


El concepto de niño como el par-
¿Qué es lo que sucede en la práctica
ticipante clave de este proyecto; para
cotidiana de los niños y madres de fa-
ello se ha partido de la teoría de Lev
milia que asisten al Centro comunitario
Vygotsky, el cual afirma que no es po-
sible entender el desarrollo del niño
Gente Sol en relación con la lectura y

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si no se conoce la cultura donde cre- desde ella el acercamiento ameno
ce. (2011, Clemente, J. y Andrade; hacia la lectura. Por ello, aprovecho
G, p. 71). Cavilaba que los patrones este recurso para entablar la relación
de pensamiento de los individuos no que favorezca el acercamiento de la
se deben a factores innatos, sino que lectura y escritura, para orientar y
son producto de las instituciones cul- generar un espacio simbólico a par-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
turales y de las actividades sociales en tir del vínculo madre-lectura-escritu-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
las que el niño aprende a incorporar ra-hijo, partiendo de que la lectura
a su pensamiento herramientas cultu- no es tema sólo de aula, de escuela y
rales como el lenguaje, la escritura y tarea, sino que puede darse en casa,
el arte y otras invenciones sociales. El en la calle, al ver programa de tv, un
progreso cognitivo se lleva a medida cuadro etcétera.
que internaliza los resultados de sus Partiendo del elemento lúdico
interacciones sociales: se logró la aplicación del taller, para
Las interacciones sociales con contrarrestar como he mencionado,
compañeros y adultos más conoce- el concepto de lectura y escritura, se-
dores constituyen el medio princi- gún los niños y las madres, pertene- 507
pal del desarrollo intelectual. Porque cen al ámbito escolar, y que se lleva
el conocimiento no se sitúa ni en el a cabo solo por un medio escrito, en
ambiente, ni en el niño, más bien, se específico, el libro; desconocen la di-
localiza dentro de un contexto cultu- versidad de medios en los cuales po-
ral o social determinado (Vygotsky, demos encontrar lectura.
1917, p. 128).
La cita anterior permitió plantear En este espacio me sustenté en el con-
cepto modos de leer, de Jesús Martin
la importancia del niño dentro de su
Barbero (2005, p.22): “Hoy leemos y
cultura, ya que esto influye la manera escribimos no sólo libros: Escribimos
en cómo éste signifique a la lectura libros, grafitis, músicas, internet, imá-
y escritura. Desde esta perspectiva, genes”. Partiendo de la perspectiva
de Barbero se comprende que ac-
se cede el espacio a los participantes
tualmente leer hoy es un montón de
para que desde su mirada expresen prácticas diferentes. Primero, prácticas
como se visualizan, qué es ser niño, y históricas que no han desaparecido y
si se consideran lectores o escritores. que se superponen a las más moder-
nas. Por otro lado, el acto de leer se
Asimismo, el papel de la madre juega
ha determinado por la acción escolar.
un modelo primordial para inculcar El leer en las culturas europeas, incluso

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en las nuestras, estuvo muy ligado al El asombro llevó consigo el develar la
hecho de llegar a una cierta edad; en postura de un niño que se reconoció
la propia familia los libros de la casa y como lector y que se encuentra en
la lectura en voz alta la hacían las abue- cualquier entorno y no deja de serlo
las. ¿Pero qué sucede en una comu- porque no esté en el aula, al contario,
nidad donde no existen libros en casa esto logró que él identificará otro es-
y donde el primer acercamiento a la pacio de lectura, y que tanto la lectura
lectura y escritura afecta su desarrollo como la escritura no están sujetas a un
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

lecto-escritor del niño o del adulto? solo espacio, sino que ambos proce-
sos pueden surgir en todos lados que
Es el caso de las experiencias en el lector los lleve a cabo.
las prácticas lectoras de los niños de
la Shanká, que tengan acceso a los CONCLUSIÓN
medios de comunicación más usua- La motivación y la voluntad de los
les como la radio o la TV, pero la participantes fueron en gran parte el
lectura no se da más que en libros motor de la realización de este pro-
de texto de español, sin que el niño yecto; juntamente con mi interés por
se le oriente a medios visuales como conocer los procesos lecto-escritores
508 proyección de películas orientadas que realizan las madres y sus hijos.
a la promoción de la lectura bajo la Conocer las ideas primarias con las
condición de orientar al niño a la que desde las miraditas infantiles ex-
gama posibilidades para leer. “Jugue- presaban el rechazo, dolor y aburri-
mos a leer” se llevó a cabo gracias miento, fueron cambiando en asom-
a la participación constante de ma- bro, manifestándose en sus deseosas
dres e hijos que crearon un espa- asistencias al taller juguemos a leer.
cio agradable, lleno de voluntad por Fue favorable el hecho de conocer
participar y ser parte de cada sesión y saber que para ellos existe una di-
envuelta de sugerencias, cuestiona- versidad de modos de leer que los
miento y asombros, como el rostro invita a acercarse voluntariamente,
de admiración de Alexis cuando co- y todo ello sustentado en posturas
noció por primera vez la sala infan- teóricas de los autores que orienta-
til de la Biblioteca Central del Esta- ron la planeación de investigación y
do en la segunda etapa del taller “es el diseño didáctico del taller. Durante
cierto, a poco aquí hay un lugar para el taller se logró que los participantes
nosotros los niños, y con libros para se abrieran a las experiencias lúdicas,
nosotros”. madres compartiendo textos, lectura

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de imágenes de caras y gestos como REFERENCIAS
amigos de juego. Aldama. C. (2005). La magia del Kamishi-
La lecto-escritura es un proceso bai.Recuperado de: ulises.cepgranada.
org/moodle/file.php/1000/.../KAMISHI-
complejo, pero, los objetivos en este
BAI-2.pdf
proyecto fueron alcanzados, ellos de- Argüelles, J.D. (2008). Antimanual para lec-
finen que lectura y la escritura, son tores y promotores del libro y la lectura,

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
más que “conseguir un trabajo” “ser

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
la utopía y el imperativo de leer. Méxi-
un buen estudiante”, es mantener la co: Editorial Océano de México.
cercanía con un ser querido, expre- Calvo, M. (2015). Tomar la palabra, la poesía
en la escuela, México: Fondo de Cultura
sar lo que sientes, para conocer otros
Económica.
lugares, experimentar emociones que Freire, Paulo. (1991) La importancia del acto
vive un personaje. Además de que de leer. En: La importancia de leer y el
la elaboración y aplicación del taller proceso deliberación. México: Siglo XXI
dentro y fuera del Centro Comunita- Editores.
Huizinga, Johan. (2005). Homo ludens, el
rio propició una nueva perspectiva de
juego y la cultura. México: Fondo de
lectura y escritura para madres e hijos
Cultura Económica.
en el área de alfabetización y cultura, Vigotsky, L.S. (1996). Pensamiento y lengua- 509
lo que permite la posibilidad de que je Teoría del desarrollo cultural de las
en la comunidad de Gente Sol pue- funciones psíquicas. México: Ediciones
dan darle continuidad a este proyecto. Quinto sol.

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LA TRANSFORMACIÓN GEOMÉTRICA
COMO HERRAMIENTA PARA EL DISEÑO DE TESELADOS
León López, María del Rosario*; Pérez Trujillo, Alma Rosa*
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

RESUMEN es usar la transformación geométrica


Se presentan los avances de la in- para crear un diseño de teselado con
vestigación titulada “De los sectores material manipulable que permita al
circulares a los teselados”, se parte alumno desarrollar la imaginación y
de la intensión de favorecer la mejor resolver el problema aplicando pro-
comprensión de los temas en estu- cesos básicos matemáticos.
dio en alumnos de segundo año de La investigación se encuentra en-
secundaria a través de una secuencia marcada en la Teoría de Situaciones
didáctica. La relevancia de esta inves- de Guy Brousseau (1986), además, la
510 tigación radica en la falta de importan- metodología utilizada es la Ingeniería
cia que se le da a las transformaciones Didáctica.
geométricas y la construcción de te-
selados a partir del trabajo con secto- ABSTRACT
res circulares en el contexto escolar. The advances of the research entitled
En la currícula escolar de mate- "From the circular sectors to the tes-
máticas de segundo grado de secun- sellations" are presented, it is part of
daria, se encontró un tema de áreas the intention to promote a better un-
de figuras compuestas, incluyendo derstanding of the topics under study
áreas de sectores circulares. El pro- in second-year secondary students
blema de investigación surgió a raíz through a didactic sequence. The
de la observación de la dificultad que relevance of this research lies in the
les ocasiona a los alumnos visualizar lack of importance given to geometric
las áreas regulares comprendidas en transformations and the construction
las figuras compuestas. La propuesta of tessellations from work with circu-
lar sectors in the school context.
In the second grade of secon-
dary school mathematics curriculum,
* Universidad Autónoma de Chiapas

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a topic of composite figure areas was propio conocimiento con base en su
found, including areas of circular sec- experiencia. De manera particular
tors. The problem of investigation en esta investigación, esta situación
arose from the observation of the didáctica estará diseñada con la in-
difficulty that causes the students to tención de ayudar a que los alumnos
visualize the regular areas included in comprendan la noción de conserva-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
the composite figures. The proposal ción de área, de ahí que el objetivo

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
is to use geometric transformation to general de ésta sea favorecer el análi-
create a tessellation design with ma- sis y la construcción de polígonos que
nipulable material that allows the stu- permiten cubrir el plano a través de
dent to develop the imagination and los sectores circulares, los objetivos
solve the problem by applying basic específicos son:
mathematical processes.
1. Promover el uso de conocimientos
The research is framed in the previos para calcular las áreas de los
Theory of Situations of Guy Brousseau sectores circulares.
(1986), in addition, the methodology 2. Analizar y explicitar las características
used is the Didactic Engineering.
de los polígonos que permiten cubrir
el plano.
511
3. Identificar y diseñar actividades que
Palabras clave: favorezcan la construcción del cono-
Áreas, sector circular, transformación cimiento sobre sectores circulares y
su vinculación con la construcción de
geométrica, teselados.
teselados.

INTRODUCCIÓN El concepto de área, está rela-


La teoría de situaciones señala que, cionado con la cuantificación de una
si se crea una situación didáctica, el superficie a la que se asocia una uni-
alumno recurrirá a sus conocimientos dad de medida, expresada como uni-
previos para construir nuevos cono- dad cuadrada. La noción de área a su
cimientos, de ahí que en esta inves- vez está relacionada a las de conser-
tigación se pretende proporcionar al vación, comparación y medida, mis-
alumno algunas herramientas que le mas que pueden ser representadas a
puedan ayudar a visualizar algunos través de formas diversas, como: grá-
problemas desde otra perspectiva fica, numérica y simbólica. (Cabañas,
que le facilite la solución, la habili- 2011), ya pueden ser áreas de trián-
dad de pesar, razonar y construir su gulos, cuadrados, figuras conocidas, o

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pueden se pueden tratarse de figuras de hipótesis, su validación, y si es del
compuestas. caso, su reformulación. Este trabajo
En esta investigación se propone permite la elaboración conceptual de
llegar del cálculo de área de los sec- los objetos matemáticos presentes en
tores circulares a los teselados, estas la situación (sistematización), esto es,
son sucesiones de figuras planas regu- las situaciones problema deben per-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

lares que están unidas unas con otras mitir un camino que recree la activi-
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

no sobrepuestas, y no deben existir dad científica del matemático, en el


huecos entre ellas. Los teselados se ejercicio de su autonomía intelectual
van conformando con las transforma- (Obando y Muñera, 2003).
ciones isométricas que se les aplica a Uno de los problemas cotidianos
los polígonos. Esto quiere decir que el es el poco interés que muestran algu-
plano se va recubriendo por comple- nos de los adolescentes hacia la cons-
to. Los teselados no solo pueden ser trucción de nuevos conocimientos,
de figuras geométricas simples, tam- así como resistencia a enlazar los sa-
bién pueden ser de figuras compues- beres previos para configurar nuevos
512 tas y de aves, arboles, escaleras, etc. conocimientos. Algo de esto se ve
como los de Maurits Cornelis Escher reflejado en la confusión que existe
que son consideradas obras de arte. para calcular el perímetro y el área de
El quehacer diario de las mate- algunas figuras, algunos no recuerdan
máticas en el aula es crear situacio- las fórmulas para encontrar el área de
nes problemas que potencialicen los las figuras geométricas más sencillas;
conocimientos de los estudiantes, la y cuando a las figuras se les realiza al-
situación problema debe permitir al guna modificación, como cortarlas o
estudiante desplegar su actividad ma- cambiarlas de forma, esto les genera
temática a través del desarrollo explí- una dificultad más para llegar al resul-
cito de una dialéctica entre la explora- tado. De ahí que ésta propuesta pue-
ción y la sistematización. Esto implica de ayudar a aumentar el interés por la
que la situación problema debe tener, construcción de conocimiento.
como parte de los elementos que Esta investigación se está llevan-
la constituyen, dispositivos que per- do a cabo con alumnos de segundo
mitan a los alumnos desarrollar, de grado de secundaria, de la escuela
manera autónoma, procesos de ex- “José María Luis Mora”, turno matu-
ploración tales como la formulación tino, de la ciudad de Tuxtla Gutiérrez,

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Chiapas; considerando la problemáti- producción de conocimientos según
ca planteada, nos preguntamos, ¿Qué Brosseau (1986), se da a partir de las
tipo de actividades favorece la cons- interacciones entre el alumno y una
trucción de conocimientos al traba- problemática, entre el docente y el
jar con sectores circulares?, ¿Cómo alumno, y a partir de ellos, un me-
reconocer las áreas regulares a partir dio pensado como una intencionali-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
del trabajo con sectores circulares?, dad didáctica. El medio descrito en un

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
¿Cuáles son los sectores circulares concepto teórico de situación didácti-
que nos permiten cubrir un plano?, ca, modela una actividad para produ-
¿Sería se utilidad formar teselados con cir conocimiento en el alumno.
los sectores circulares para encontrar Para Brousseau (1988), la pers-
el polígono del cual se generó el sec- pectiva sistémica que considera a la
tor circular? didáctica de las matemáticas como
el estudio de las interacciones entre
TEORÍA un saber, un sistema educativo y los
Y METODOLOGÍA alumnos, con objeto de optimizar los
La investigación está siendo abordada modos de apropiación de este saber 513
desde la Teoría de Situaciones Didác- por el sujeto. Como se muestra en el
ticas; Patricia Sadovsky (2005) refiere siguiente esquema (Figura 1).
a Guy Brousseau que describe el pro-
ceso de producción de conocimien-
tos matemáticos en una clase a partir
de dos tipos de interacciones básicas:
a) La interacción del alumno con la
problemática que ofrece resistencias
y retroalimentaciones que operan
sobre los conocimientos matemáti- Figura 1.. El sistema didáctico
(Fuente: Brousseau, 1988).
cos puestos en juego, y, b) La inte-
racción del docente con el alumno a Está teoría es importante para la
propósito de la interacción del alum- investigación porque se orienta al dise-
no con la problemática matemática. ño de situaciones didácticas para pro-
A partir de ellos postula la necesidad vocar la construcción de conocimien-
de un “medio” pensado y sostenido tos en el alumno. Ya que, en el diseño
con una intencionalidad didáctica. La se pretende un modelo de contornos

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redondeados, el cual servirá para la si- 2) En la segunda fase el investigador tie-
tuación didáctica donde el alumno cal- ne en sus manos la decisión de actuar
sobre las variables que a él le perezcan
cule áreas de sectores circulares utili-
necesarias, aparecen entonces dos va-
zando procedimientos personales, y lo riables, las macro-didácticas (globales)
aproxime a un polígono de forma re- y las micro-didácticas (locales), Ambas
gular conocido para que el cálculo del variables pueden ser generales o bien
dependientes del contenido didáctico
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

área sea de manera más fácil. Usando


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

en el que se enfoca la enseñanza. (Ar-


material manipulable, como son hojas tigue 1995).
de colores, tijeras, cinta adhesiva, lápiz
y juego geométrico. Este análisis a priori se debe con-
La metodología a seguir en esta cebir como un análisis de control de-
investigación será la Ingeniería Didác- significado. Esto quiere decir, de for-
tica, Michèle Artigue (1995) dice que ma muy esquemática, que, si la teoría
esta metodología se caracteriza en constructivista sienta el principio de
primer lugar por un esquema expe- la participación del estudiante en la
rimental basado en las “realizaciones construcción de sus conocimientos a
514 didácticas” en clase, es decir, sobre la través de la interacción con un medio
concepción, realización, observación determinado, la teoría de las situacio-
y análisis de secuencias de enseñanza. nes didácticas que sirve de referencia
Allí se distinguen por lo general dos a la metodología de la ingeniería ha
niveles: el de la micro-ingeniería y el pretendido, desde su origen, cons-
de la macro-ingeniería, dependiendo tituirse en una teoría de control de
de la importancia de la realización di- las relaciones entre el significado y las
dáctica involucrada en la investigación. situaciones.
Las fases de la ingeniería didáctica en
3) La tercera fase es la parte de la investi-
un proceso experimental constan de
gación donde se selecciona a estudian-
cuatro pasos. tes con los que se llevará a cabo la ex-
perimentación, así le llamaremos a esta
1) El análisis preliminar se basa según
fase. Aquí entra en contacto el inves-
Michèle Artigue (1995) en los análisis
tigador-profesor-observador-estudian-
epistemológicos, análisis de enseñanza
tes. Y entra en juego el contrato didác-
tradicional, análisis de la concepción de
tico, los instrumentos de investigación,
los estudiantes tomando en conside-
y el registro de las observaciones entre
ración sus dificultades y obstáculos, y
otros. Se recomienda hacer un análisis
todo lo anterior se puede englobar en
a posteriori local, con la finalidad de co-
una investigación teniendo en cuenta
rregir algunas fallas detectadas.
los objetivos específicos.

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4) La cuarta fase es la de Análisis a poste-
riori y evaluación, es la recolección de
los datos que se surgieron a lo largo de
toda la experimentación, como son las
observaciones a los estudiantes, entre-
vistas, cuestionarios, etc. Todos estos
datos son la validación o la refutación
de la hipótesis formulada al principio

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
de la investigación.

La elección de esta metodolo- Figura 2. Construcción de teselados


por alumnos de 2° de la secundaria
gía es la que más se apega al tipo de “José María Luis Mora”.
investigación, puesto que se preten-
de realizarla con alumnos de segun- CONCLUSIONES
do grado de secundaria, mediante la Se concluye parcialmente la impor-
puesta en marcha de una secuencia tancia que tiene la metodología em-
didáctica diseñada para la compren- pleada para el diseño de actividades,
sión del cálculo y uso de áreas de sec- las cuales son agrupadas en una situa-
tores circulares, para la construcción
515
ción didáctica, ya que esto permite
de teselados. que los estudiantes vayan constru-
yendo conocimiento y enlazando co-
AVANCES nocimientos previos con los actuales;
Como avances de esta investigación, dicha metodología permitirá a través
se cuenta con una serie de activida- de las cuatro etapas que la conforman
des diseñadas, para poder favorecer mostrar este proceso y con ello se
la construcción del conocimiento en abonará en dar cuenta de las formas
cuestión, las cuales se han diseñado más adecuadas de trabajo con estu-
pensando en las características de diantes de este nivel educativo.
los alumnos que cursan el segundo
año de secundaria, por ello, se tra- REFERENCIAS
bajará con material manipulable, que Artigue, M. (1995). Ingeniería didáctica en
permita construir no sólo teselados educación matemática. Bogotá. Colom-
como los de la figura 2, sino, ade- bia: una empresa docente ® & Grupo
Editorial Iberoamérica, S.A. de C.V.
más, el conocimiento para el cual fue
Brousseau, G. (1986). Fundamentos y Mé-
pensado. todos de la Didáctica de las Matemáti-

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cas. Universidad Nacional de Córdoba, Centro de investigación y de estudios
Facultad de Matemática, Astronomía y avanzados del Instituto Politécnico Na-
Física, Serie B, Trabajos de Matemáti- cional, Distrito Federal, México.
cas, No. (Versión castellana 1993). Obando, G. y Muñera, J. (2003). Las situa-
Brousseau, G. (1988). El contrato didáctico: ciones problema como estrategia para
el centro. Investigación en Educación la conceptualización matemática. Re-
Matemática. El pensamiento salvaje, vista educación y pedagogía, XV (35)
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

de Grenoble. 185-199.
Cabañas, M. (2011). El papel de la noción de Sadovsky, P (2005). Enseñar matemáticas
conservación del área en la resignifica- hoy. Miradas, sentidos y desafíos. Sor-
ción de la integral definida. Un estudio zal: Buenos Aíres, Argentina.
socioepistemológico. Tesis no publicada.

516

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LA UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
1871—1945: LOGROS Y CAMBIOS
Barrios Figueroa, Mirna Annabella*; Osorio Castillo, Evelyn Josefina*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
ABSTRACT ma, crear los procesos que permitan
This work represents an initial effort renovarse, encontrar coherencia con
of proposal, which encourages de- respecto al país y la época actual y fi-
veloping and achieving consensus in nalmente concebir el modelo educa-
all the active sectors of the university tivo por medio del cual se desarrollen
community, to rethink itself, create the las acciones de docencia, investiga-
processes that allow renewal, find co- ción y extensión, que permita com-
herence with respect to the country prender y atender las grandes necesi-
and the current time and finally to con- dades sociales, históricas y culturales
ceive the educational model through de la sociedad guatemalteca. 517
which the teaching, research and ex-
tension activities are developed, which Palabras clave:
allows understanding and attending to Modelo Educativo, Componente
the great social, historical and cultural Histórico, Compromiso Social, Auto-
needs of Guatemalan society. nomía Universitaria: Autonomía Ad-
ministrativa, Elección de sus autorida-
RESUMEN des, y administración presupuestaria.
Este trabajo representa un esfuerzo
inicial de propuesta, que propicie de- INTRODUCCIÓN
sarrollar y lograr consensos en todos En función de la visión histórica que
los sectores activos de la comunidad hereda la Universidad de San Carlos
universitaria, para repensarse a sí mis- de Guatemala, se propone a la co-
munidad San Carlista, alumnos, do-
centes, autoridades y al pueblo de
Guatemala en general su MODELO
* Universidad de San Carlos de Guatemala, Depar- EDUCATIVO, en respuesta a las ten-
tamento de Investigación, División de Desarrollo dencias nacionales e internacionales
Académico.

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en educación superior, producto de se a sí misma, crear los procesos que
los constantes cambios en los ámbi- permitan renovarse, encontrar cohe-
tos histórico, social, económico, po- rencia con respecto al país y la época
lítico y cultural. actual y finalmente concebir el mo-
Esta propuesta sintetiza el Mo- delo educativo por medio del cual se
delo Educativo de la Universidad de desarrollen las acciones de docencia,
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

San Carlos de Guatemala en su visión investigación y extensión, que permi-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

histórica con la finalidad de respon- ta comprender y atender las grandes


der de forma adecuada y pertinente necesidades sociales, históricas y cul-
al COMPROMISO SOCIAL DE LA turales de la sociedad guatemalteca.
UNIVERSIDAD ESTATAL, establecer
la educación basada en competen- MATERIALES
cias, incorporar las perspectivas de Y MÉTODOS
género y etnia y colocar al estudiante Definidos los objetivos y las diferen-
como el centro de la acción formado- tes dimensiones a abordar, los com-
ra universitaria. ponentes de un marco filosófico, el
518 Es de trascendental importancia enfoque de la investigación, se realizó
la acción formadora que desarrolla la una revisión de la legislación que de-
única universidad estatal guatemalteca fine el MODELO EDUCATIVO de la
a través de una educación basada en Universidad Estatal en Guatemala. En
competencias, flexible, innovadora e la distribución de tareas correspondió
inclusiva, propiciadora de un currícu- la elaboración del Componente His-
lo abierto y flexible que coadyuve AL tórico, por lo que la metodología es
COMPROMISO SOCIAL de formar de carácter historicista,
estudiantes, profesionales y egresa- Entre las principales materiales
dos capaces de incorporarse a la so- de consulta destacaron:
ciedad, conocedores de su realidad y
• Fuentes documentales,
con una actitud emprendedora en el • Fuentes bibliográficas,
ámbito personal, social y profesional. • Fuentes hemerográficas.
Este trabajo representa un es-
fuerzo inicial de propuesta, que pro- CONTEXTO
picie desarrollar y lograr consensos HISTORICO 1871-1945
en todos los sectores activos de la co- Fue fundada el 31 de Enero de 1676,
munidad universitaria, para repensar- siendo la tercera Universidad funda-

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da en América Latina, respondiendo por primera vez el Consejo Superior
hasta 1821 a los patrones de la colo- Universitario, compuesto por el Rec-
nia, observando cambios y mejoras. tor, el Vicerrector y los Decanos de
Durante los gobiernos conservado- las Facultades. Esta institución pasaba
res, la Universidad de San Carlos de a ser dependencia directa del Go-
Guatemala funcionó como lo había bierno. (Sagastume Gemmell) Al año

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
hecho durante el gobierno español siguiente se abrió la UNIVERSIDAD

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
y bajo lineamientos del Concordato, DE OCCIDENTE, como parte del
que priorizaba principios de la religión mismo centro de estudios. En 1882,
católica. Sin embargo, uno de sus es- las facultades eran de Derecho y No-
tudiantes egresados como notario, tariado, Medicina y Farmacia, Inge-
se convirtió en uno de sus transfor- niería, Filosofía y Literatura. En cinco
madores. Él era Justo Rufino Barrios. años se suprimió la enseñanza religio-
Conoció la disciplina jesuita y abrazó sa, meta de los liberales.
los ideales liberales. Posterior al Gobierno de Justo
En 1875, la Universidad de San Rufino Barrios, los gobiernos de Ma-
Carlos de Guatemala fue transforma- nuel Lisandro Barillas (1885-1892) y 519
da en la Universidad Nacional y sus de José María Reyna Barrios (1892-
viejos símbolos cayeron en desuso. 1898), no hicieron cambios substan-
De acuerdo con las leyes liberales, ciales al nivel universitario. En 1898
el Estado controlaba la educación en toma posesión de la Presidencia de
todos los niveles. Se organizaron las la República Manuel Estrada Cabre-
facultades de Jurisprudencia, Ciencias ra, quien permanece en el poder por
Políticas y Sociales, Medicina y Farma- 22 años. En este contexto, un nuevo
cia, Ciencias Eclesiásticas el Consejo actor surge con fuerza arrasante: El
Superior Universitario, integrado por movimiento estudiantil de la Univer-
el rector y los decanos. sidad de San Carlos de Guatemala. A
Ese mismo año, el presiden- lo largo de la historia universitaria el
te Barrios, emitió el Decreto deno- ejemplo de sus graduados en la vida
minado: “LEY ORGÁNICA DE LA pública y el ímpetu de los cambios
INSTRUCCIÓN SUPERIOR”, que mundiales fueron moldeando las va-
suprimió la Pontificia Universidad de lientes actitudes del movimiento es-
San Carlos de Guatemala, y crea la tudiantil. En 1898 los estudiantes de
Universidad de Guatemala. Se crea las Facultades de Ciencias Jurídicas

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y Sociales, así como las de Ciencias Como un reconocimiento al rol
de la Salud, se unifican para organizar desempeñado por el movimiento uni-
una serie de manifestaciones previo a versitario en la caída de la tiranía de 22
la Semana Santa, estableciéndose la años, el 4 de mayo de 1920 la Asam-
tradicional HUELGA DE DOLORES. blea Nacional Legislativa le restable-
La Universidad de Guatemala se ció a la Universidad de San Carlos de
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

transformó en la “Universidad Estrada Guatemala la “Autonomía de las Facul-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

Cabrera” por medio de los nuevos es- tades”, la que permitió nuevamente a
tatutos que aprobó el gobernante el 24 las Facultades elegir a sus autoridades
de diciembre de 1918. Esta institución y convocar a oposición las cátedras de
impartía sus enseñanzas por medio estudio. (Sagastume Gemmell).
de las Facultades de Derecho, Nota- La Asamblea Constituyente
riado y Ciencias Políticas y Sociales; de que se integró durante el Gobierno
Medicina y Cirugía; de Matemáticas; de Carlos Herrera reformó el 11 de
de Ciencias Naturales y Farmacia; de marzo de 1921 la CONSTITUCIÓN
Filosofía, Literatura y Ciencias Especu- DE LA REPÚBLICA y en su Artículo
520 lativas; y de Agronomía. Se permitió 77, que se refiere a la Universidad de
la elección de las autoridades univer- San Carlos de Guatemala, señala: “La
sitarias, siempre que no estuvieran en Universidad organizará y dirigirá la
contra del régimen. (Palomo de Levin). enseñanza profesional. Hará sus es-
El 8 de abril de 1920 se reco- tatutos; nombrará a sus catedráticos
noce como presidente de la república y empleados y tendrá bajo su depen-
a Don Carlos Herrera, quien era una dencia los edificios que le pertenez-
acaudalado, bastante ajeno a la políti- can, gozará de personalidad jurídica
ca, quien expresaba que lo único que para adquirir bienes y administrarlos,
haría en la presidencia, era convocar a así como sus rentas; pero para ena-
elecciones; sin embargo los cambios jenar los inmuebles se sujetará a las
en la Universidad son notorios, los es- prescripciones legales”.
tudiantes reciben el edificio de la es- El 01 de diciembre de 1921 asu-
cuela "Manuel Cabral" para que en él me de facto, la presidencia el Gene-
celebren sus reuniones, de cualquier ral José María Orellana. Por Decreto
índole que sean, siempre con arreglo Gubernativo de 1924 se disuelve la
a la ley. También se formó una biblio- Universidad Manuel Estrada Cabre-
teca que fue costeada por el Estado. ra y se deja en libertad al gobierno

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para reorganizarla. Así, en la reforma MANIDADES Y CIENCIAS DE LA
a la LEY ORGÁNICA DE INSTRUC- EDUCÁCIÓN, integrada por Cien-
CIÓN PÚBLICA queda contemplada cias Filosóficas, Historia y Literatura.
la Universidad en la clasificación de Bajo esta facultad se creará una cáte-
establecimientos de educación. (Palo- dra libre de –lenguas indígenas y de
mo de Levin, 1975). Civilización Maya-Quiché. Su objeto

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
Durante el período presidencial era la formación de personal idóneo

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
de Lázaro Chacón por DECRETO dedicado la implantación de una políti-
953 Ley Orgánica para la Instrucción ca educacional en consonancia con las
Pública, del 27 de septiembre de necesidades del país. Dicha facultad
1927, se crea la Universidad Nacio- sería formada con los maestros que
nal bajo la responsabilidad de la Se- hubieran salido al exterior a especia-
cretaría de Educación Pública, entra lizarse y con aquellas otras personas
en efecto el 15 de enero de 1928. que la Asamblea ·universitaria dispu-
La asamblea legislativa con sede en la siera. Para cumplimiento de sus fines,
capital de la república, crea la UNI- la Universidad tendrá derecho de vi-
VERSIDAD NACIONAL con entidad gilancia sobre todo aquello que tenga 521
jurídica y con autonomía suficiente alguna relación con la cultura. La orga-
dentro del organismo del estado, para nización de un departamento de ex-
el fomento, desarrollo y divulgación, tensión universitaria queda dispuesta.
de las ciencias, letras y artes en to- Las facultades están compuestas
das sus manifestaciones. La educación por los graduados de la propia facul-
que debe darse no es sólo CIENTÍFI- tad, los incorporados, los docentes li-
CA SINO TAMBIÉN CONSTITUTI- bres y la junta directiva. Las escuelas
VA DEL CARÁCTER. de la facultad de Derecho, Notariado
La Universidad tendrá a su cargo y Ciencias Políticas y Sociales otorgan
lo concerniente a los estudios supe- los títulos y grados siguientes: Abogado
riores. Se reincorporan a la Universi- y Notario; Doctor en Derecho Civil;
dad las facultades de: Medicina y Ci- Doctor en Ciencias Económicas—Ad-
rugía, Derecho, Notariado y Ciencias ministrativas y Financieras; Doctor en
Políticas y Sociales, Farmacia y Cien- Ciencias Políticas. Otro aspecto que
cias Naturales e Ingeniería. se enfatizó fue la independencia eco-
Por el artículo 60 de esta misma nómica de la Universidad ya que esta
ley, se crea la FACULTAD DE HU- le permitiría adquirir bienes, adminis-

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trarlos y disponer de ellos libremente, las mujeres con título universitario,
estableciendo a los profesionales gra- Ubico las limitó del ejercicio a través
duados una cuota a los fondos univer- de un disposición que no les permitía
sitarios. El año lectivo se establece del por no ser ciudadanas.
0l de Enero al 31 de Octubre. El 5 de mayo de 1932 y publica-
Con la llegada al poder de Jor- do el 19 de mayo de 1932, se emite
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

ge Ubico, este régimen de ORDEN Decreto Legislativo No. 1826, “LEY


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

naturalmente también llegó a la Uni- ORGÁNICA DE LA UNIVERSIDAD


versidad, ya en el primer año de su NACIONAL” Decreto 1826, por este
gobierno, por decreto 1710, del 7 de decreto se deroga la ley Orgánica de la
Mayo de 1931 el gobernante deroga Universidad y le introducen reformas,
LA LEY ORGÁNICA DE LA UNIVER- que conducen a MÁS CONTROL Y
SIDAD, "por no llenar las altas expec- MÁS ORDEN. La Universidad su prin-
tativas con que fue creada", quedan- cipal objetivo ha sido preparar a los
do por lo tanto muerta la facultad de profesionales en sus carreras, pero a
Humanidades y la poca autonomía partir de estas disposiciones la Casa de
522 con que la casa de estudios contaba. Estudios se convertía en fábrica de pro-
(Beatriz Palomo de Lewin, 1975) fesionistas, que lamentablemente no
El 5 de mayo de 1932 y publica- encontraban oportunidades de ejercer,
do el 19 de mayo de 1932, se emite agregando que a las mujeres con título
Decreto Legislativo No. 1826, “LEY universitario, Ubico las limitó del ejer-
ORGÁNICA DE LA UNIVERSIDAD cicio a través de un disposición que no
NACIONAL” Decreto 1826, por este les permitía por no ser ciudadanas.
decreto se deroga la ley Orgánica de la El gobierno de la Universidad
Universidad y le introducen reformas, estaba a cargo del Consejo Superior
que conducen a MÁS CONTROL Y Universitario, pero a partir de dicho
MÁS ORDEN. La Universidad su decreto, no sólo el rector sino que el
principal objetivo ha sido preparar Secretario General y el Tesorero se-
a los profesionales en sus carreras, rán de nombramiento del ejecutivo,
pero a partir de estas disposiciones además el Tesorero. Nacional vigilará
la Casa de Estudios se convertía en el movimiento de caja. El control es-
fábrica de profesionistas, que lamen- taba bien establecido, en lo académi-
tablemente no encontraban oportu- co y en lo económico. En 1937 a ins-
nidades de ejercer, agregando que a tancias de algunos abogados se crea

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la facultad de Ciencias Económicas y •  A partir 1823, y con los gobiernos li-
queda integrada a la Universidad Na- berales se pretende que la USAC, res-
ponda a un nuevo enfoque educativo y
cional. Los estudiantes de esta facultad
formativo, no siendo tarea fácil, por la
deberían pagar un quetzal mensual situación política que vive toda Centro
por cada materia y en 1940 se crea América,
la facultad de Odontología, que para •  Durante los gobiernos conservadores,
la Universidad de San Carlos de Gua-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
entonces era una rama de Medicina.

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
temala funcionó como lo había hecho
(6 de Agosto, Día del Economista) durante el gobierno español y bajo li-
neamientos del Concordato, que prio-
• Desde septiembre del año 1945, la
rizaba principios de la religión católica.
Universidad de San Carlos de Guate-
•  En 1875, la con la reforma liberal, que
mala funciona como entidad autóno-
la Universidad entra a una etapa de re-
ma con autoridades elegidas por un
formas y transformaciones profundas
cuerpo electoral,
de San Carlos de Guatemala fue trans-
• Libertad de elegir autoridades univer-
sitarias y personal docente, o de ser formada en la Universidad Nacional y
electo para dichos cuerpos sin injeren- de acuerdo con las leyes liberales, el
cia alguna del Estado. Estado toma el control de la educación
• Asignación de fondos que se manejan en todos los niveles. Se organizaron las
por el Consejo Superior Universita- facultades de Jurisprudencia, Ciencias 523
rio con entera autonomía. Libertad Políticas y Sociales, Medicina y Farma-
administrativa y ejecutiva para que la cia, Ciencias Eclesiásticas el Consejo
Universidad trabaje de acuerdo con Superior Universitario, integrado por
las disposiciones del Consejo Superior el rector y los decanos. Asimismo el
Universitario. Gobierno le cede varios edificios para
• Dotación de un patrimonio consisten- su funcionamiento.
te en bienes registrados a nombre de •  Los mayores logros los alcanza la
la Universidad. Elección del personal USAC, durante los años 20, especial-
docente por méritos, en examen de mente durante el gobierno de Lázaro
oposición. Participación estudiantil en Chacón, cuando por DECRETO 953
las elecciones de autoridades universi- Ley Orgánica para la Instrucción Pú-
tarias. Participación de los profesiona- blica, del 27 de septiembre de 1927,
les catedráticos y no catedráticos en las se crea la Universidad Nacional bajo
elecciones de autoridades. la responsabilidad de la Secretaría de
Educación Pública, Se reincorporan a
la Universidad las facultades de: Medi-
CONCLUSIONES
•  La Universidad de San Carlos de Gua- cina y Cirugía, Derecho, Notariado y
temala fue fundada en 1676, bajo con- Ciencias Políticas y Sociales, Farmacia y
ceptos colonialistas, que se mantienen Ciencias Naturales e Ingeniería. Por el
vigentes hasta 1821, año que se declara artículo 60 de esta misma ley, se crea
la Independencia de Centro América. la FACULTAD DE HUMANIDADES Y

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CIENCIAS DE LA EDUCÁCIÓN, in- Beatriz Palomo de Lewin, “La Universidad en
tegrada por Ciencias Filosóficas, Histo- la Década de 1920-30 y Durante el
ria y Literatura. Régimen de Jorge Ubico” {1931-44),
•  En 1945, le es reconocida la AUTO- Revista ESTUDIOS, No. 6; Escuela de
NOMÍA a la Universidad de San Carlos, Historia, 1975. Pags. 195—222.
la cual se resume en Autonomía Admi- “DESARROLLO HISTÓRICO DE LA USAC” PE-
nistrativa, elección de sus autoridades, RIÓDICO UNIVERSIDAD: 338 años de
y administración de su presupuesto.
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

fundación 1676 – 2014; Número 234,


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

Enero 2014. (Copia electrónica internet)


REFERENCIAS Marco Antonio Sagastume Gemmell, SINTE-
Annabella Barrios, “EL COMPROMISO SO- SIS HISTORICA DE LA UNIVERSIDAD
CIAL DE LA EDUCACION SUPERIOR DE SAN CARLOS DE GUATEMALA,;
Y LAS INSTANCIAS QUE LO PONEN Cuaderno de Investigación. Versión elec-
EN PRACTICA”; División de Desarrollo trónica, internet.
Académico, Dirección General de Do- UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATE-
cencia, USAC; Guatemala, Noviembre MALA, METODOLOGÍA Y BASES PARA
2014. (Inédito). LA ORGANIZACIÓN DE LA REFORMA
Augusto Cazali Avila, HISTORIA DE LA UNI- UNIVERSITARIA. Noviembre, 2015.
VERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUA- Sin nombre de autor, 6 DE AGOSTO -DÍA DEL
524 TEMALA: ÉPOCA REPUBLICANA. Edi- PROFESIONAL DE LAS CIENCIAS ECO-
NÓMICAS EN GUATEMALA, (Docu-
torial Universitaria, Universidad de San
Carlos de Guatemala, 1997 mento electrónico, internet.) Sin fecha.

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LAS TESIS DE GRADO DE LA MAESTRÍA EN DIDÁCTICA
DE LAS LENGUAS DE LA FACULTAD DE LENGUAS
CAMPUS TUXTLA DE LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA
DE CHIAPAS: UN ESTADO DE LA CUESTIÓN
Pérez y Pérez, Hugo César*; Chávez Gómez, Anastacio Gerardo*;
Trejo Sirvent, Ma. Luisa*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN INTRODUCCIÓN
Se muestra el resultado inicial de un La importancia de las tesis de grado pre-
trabajo de investigación documental sentadas para la obtención del grado de
sobre las tesis de grado de la Maestría Maestro en Didáctica de las Lenguas en
en Didáctica de las Lenguas de la Fa- la Facultad de Lenguas Campus Tuxtla
cultad de Lenguas Campus Tuxtla de queda destacada una vez que las mis-
la Universidad Autónoma de Chiapas. mas son productos escritos que plan-
Los resultados permiten ver el estado tean diferentes y variados asuntos re-
de la cuestión de los documentos re- lacionados con la profesionalización de
cepcionales de los egresados, en tér- la enseñanza-aprendizaje de lenguas. 525
minos de los asuntos tratados; los ob- En estas condiciones, la indagación de
jetivos buscados; las preguntas guías un estado de la cuestión de dichas te-
de investigación; las líneas de genera- sis se justifica en virtud de representar
ción y aplicación del conocimiento; y una síntesis de los productos finales de
los resultados alcanzados. La informa- los egresados que contiene informa-
ción recuperada al respecto podría ción sobre diversos y variados asuntos
servir como una base de datos para o temas de utilidad para todos los in-
futuras investigaciones relacionadas teresados en la profesionalización de la
con las temáticas tratadas. enseñanza-aprendizaje de lenguas.

Palabras clave: OBJETIVO GENERAL


Tesis de grado; estado de la cuestión; Presentar un estado de la cuestión
enseñanza-aprendizaje de lenguas. de las tesis realizadas para obtener
el grado de Maestría en Didáctica de
las Lenguas en la Facultad de Lenguas
Campus Tuxtla de la Universidad Au-
tónoma de Chiapas.
* Universidad Autónoma de Chiapas

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USUARIOS el grado de maestro en didáctica de
DE LA INFORMACION las lenguas. Todas fueron tesis indi-
La comunidad universitaria estudiantil viduales orientadas por el paradigma
y docente, investigadores, y sociedad cualitativo, dentro del marco de la in-
en general interesados en la temática vestigación acción. De las tesis anali-
de la didáctica de las lenguas. zadas 9 fueron elaboradas en el año
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

2016, mientras que 7 se trabajaron


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

MATERIALES en el año 2017.


Y MÉTODOS Las tesis muestran resultados
La presente investigación, en su fase de dos líneas de generación y aplica-
inicial de aproximación fue de carác- ción del conocimiento: didáctica de
ter exploratorio, una vez que este las lenguas, y lengua-cultura y edu-
tipo de estudios, permiten acercarnos cación. De este modo, los afanes de
a fenómenos desconocidos (Hernán- investigación se orientaron hacia la
dez, R., Fernández, C. y Baptista, P, enseñanza, aprendizaje y adquisición
2010). Lo anterior, con el fin de au- de las lenguas; la competencia comu-
526 mentar el grado de familiaridad acer- nicativa; los enfoques metodológicos;
ca de dichos fenómenos, y contribuir las estrategias de enseñanza; las prác-
con ideas respecto a la forma de abor- ticas de aula; los materiales didácticos;
dar ciertos aspectos de investigación y los nuevos enfoques educativos.
en particular. La fase heurística del tra- Los descriptores usados en los
bajo investigativo se orientó por una nombres de las tesis, mismos que
investigación documental. Esta forma permiten identificar las líneas de apli-
de investigación la entendemos, en cación del conocimiento son: la prác-
seguimiento a Zorrilla (2000), como tica educativa; las actividades lúdicas;
aquella que se realiza a través de la la socio-afectividad; las estrategias de
consulta de documentos: libros, re- enseñanza; el uso de material autén-
vistas, periódicos, memorias, tesis, tico; las habilidades de la lengua; los
anuarios, registros, códices, constitu- enfoques en la enseñanza de lenguas;
ciones, entre otros. la interculturalidad; las segundas len-
guas; el diseño curricular; las inteli-
RESULTADOS gencias múltiples; el diseño de ma-
Se realizó el análisis de 16 documen- teriales; las nuevas tecnologías; y la
tos recepcionales o tesis para obtener competencia sociocultural.

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CONCLUSIONES su etapa escolar de la Maestría en Di-
A la fecha únicamente se tienen los dáctica de las Lenguas en la Facultad
resultados de la investigación docu- de Lenguas Campus Tuxtla de la Uni-
mental, en términos de la descripción versidad Autónoma de Chiapas.
de las preguntas guías de investiga-
ción; del planteamiento del proble- BIBLIOGRAFÍA

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
Álvarez, J. (2000). Metodología de la Investi-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
ma; de los objetivos generales y par-
gación documental. México: Edamex.
ticulares; de las líneas de generación y
De Galdino, I. (2005). Estrategias de investi-
aplicación del conocimiento; y de los gación cualitativa. México: Gedisa.
resultados a los que llegaron los in- Hernández Sampieri, R., Fernández, C. y
vestigadores maestrantes. Esta etapa Baptista, P. (2010). Metodología de la
descriptiva significó, entonces, un pri- Investigación. México: McGraw Hill.
Zorrilla, S. (2000). Introducción a la Meto-
mer encuentro con los documentos
dología de la Investigación. México: Cal
llamadas tesis de grado elaborados
y Arena.
por los estudiantes que concluyeron

527

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LOS IMPLEMENTOS DE MOLIENDA EN LA REGIÓN
DE CHIAPA DE CORZO
Velázquez González, Darwin de Jesús*; López Bravo, Roberto*
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

RESUMEN Chiapa de Corzo (PESP)”, realizó un


El trabajo analiza los implementos de recorrido de superficie sistemático en
molienda recuperados en 15 quince si- un área estimada de 100 kilómetros
tios arqueológicos de los municipios de que permitió la identificación de sitios
Tuxtla Gutiérrez y Chiapa de Corzo. La arqueológicos. En la Figura 1 del artí-
perspectiva del análisis deriva a identi- culo presentado por López y Bravo
ficar que recursos son locales y cuales (2017) se observa el área de recorri-
son foráneos. La información nos per- do distribuidos en cuatro subregio-
mitirá ampliar nuestro conocimiento nes: 1) la ribera del río Grijalva entre
528 sobre el aprovechamiento de diversos la unión con el río Santo Domingo y
tipos de materiales utilizados para la el puente de Cahuaré; 2) la porción
producción de artefactos de molien- oeste de la meseta de Copoya; 3) el
da durante la época prehispánica en la valle de Terán; y 4) la zona urbana de
Depresión Central de Chiapas. Tuxtla Gutiérrez. Durante el recorri-
do, se realizó la recolección de mate-
Palabras clave: riales arqueológicos, entre ellos des-
Chiapa de Corzo, molienda, materia tacan los implementos de molienda,
prima, geología. mismas que están en resguardo en el
laboratorio de la Escuela de Arqueo-
INTRODUCCIÓN logía de la Universidad de Ciencias y
Entre octubre de 2014 y septiembre Artes de Chiapas en Chiapa de Cor-
de 2015, el proyecto “Economía y zo, Chiapas.
sociedad en el período Postclásico: El objetivo general fue la iden-
comunidad y unidades domésticas en tificación de las materias primas uti-
lizadas para la fabricación de los im-
plementos de molienda utilizados
durante la época prehispánica (del
* Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas

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Preclásico Tardío a la época de la El Cairo, Bonanza, Veterinaria, Cho-
conquista), en la Depresión Central. rreadero, Cupía, San Agustín, Cahua-
Este trabajo aporta nuevos datos para ré, La Laguna, Los Manguitos, San
comprender también las redes de in- Antonio, Juan Crispín, El Jobo, Apia-
tercambio asociadas a materiales lo- rio y Dos Arbolitos.
cales y foráneos en Chiapas durante La mayoría de los implementos

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
la época prehispánica. de molienda son fragmentos de diver-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
sos tamaños (Figura 1), posiblemente
MATERIALES se debe a las condiciones ambienta-
Y MÉTODOS les en los que estuvieron expuesto
Estudios previos sobre la molienda o por la utilización de sus creadores.
en la región de Chiapa de Corzo son Clark (1988) señala que los metates,
presentados por investigadores (Lee, así como los morteros, tienen una
1969; Bachand, 2008), permitien- larga vida de uso en el que se apro-
do ampliar el conocimiento sobre el vecha hasta el máximo la superficie,
pasado, ya que dichos artefactos son aun cuando se haya fracturado algún
buenos indicadores de actividades so- segmento del artefacto. De todos 529
cio-económicas. los artefactos de molienda recupera-
dos, solo dos manos de metates se
encuentra completas, estimando de
mejor manera sus formas y dimen-
siones (Figura 2).
Los artefactos de molienda se
describieron y se dibujaron de acuer-
do a la propuesta presentada por
Figura 1. Fragmento de metate localizado en el
John Clark para los materiales de La
sitio Chorreadero. Libertad (Clark, 1988).
La morfología de los metates, se
La muestra analizada está for-
puede decir que son ovaladas y se-
mada por 43 piezas recolectadas
miovaladas, fue imposible apreciar si
en superficie, consistentes de meta-
estas contaban con soportes o efigie,
tes, mano de metate y una mano de
debido a que son fragmentos de di-
mortero. Los sitios con presencia de
mensiones pequeñas, pero conside-
molienda son: Jardines del Grijalva,
ro que son metates ápodos sin efigie.

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Respecto a la superficie de los me- cias bibliográficas en el que mencio-
tates, la muestra presenta dos tipos: nan las características principales de
restringidos y abiertos. las rocas. Adicionalmente, se coteja-
En las manos de metates se des- ron los materiales con el muestrario
cribieron en sentido transversal y en elaborado por el Mtro. Javier Aven-
eje longitudinal. El sentido transversal daño en la Escuela de Arqueología,
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

se estableció nueve formas: redondo,


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

mismo que se ha elaborado como


elíptico simétrico, rectangular, oval si- parte de las materias de Geomorfo-
métrico, oval asimétrico, plano-con- logía y Paleontología. Para indicar que
vexo, rectangular, romboidal y trian- recursos son locales o foráneos, se
gular. El eje longitudinal se identificó consultó el mapa geológico de la re-
seis formas: compuesto (hueso de gión de Chiapa de Corzo así como
perro), elíptico simétrico, lenticular, de la Sierra Madre de Chiapas y los
oval, plano-convexo y rectangular. Altos de Chiapas, considerando que
son las regiones fisiográficas vecinas
de la región de estudio. Finalmente,
530 se revisaron materiales de acarreo en
los ríos Grijalva y Chiquito en Chiapa
de Corzo, durante la temporada de
secas cuando el nivel desciende.
La región de Chiapa de Cor-
zo, parte de la Depresión Central de
Chiapas, según el prontuario de in-
formación geográfica municipal de los
Estados Unidos Mexicanos del INEGI
(2008), se caracteriza por la presen-
Figura 2. Manos de metate localizado en el sitio
cia de rocas de los periodos Cretáci-
Jardines del Grijalva. co (52.27%), Paleogeno (29.14%),
Cuaternario (16.80%) y Neógeno
La única mano de mortero iden-
(0.58%); las que se componen de
tificada en la colección es de forma
roca ígnea extrusiva: toba intermedia
cilíndrica y su sección trasversal es re-
(0.58%) y rocas sedimentarias: caliza
dondo. La identificación de la materia
(42.15%), lutita-arenisca (19.60%),
prima fue básicamente por referen-

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caliza-lutita (11.50%), conglomerado Tzontehuitz en el municipio de San
(8.54%) y limolita-arenisca (8.17%). Juan Chamula y Huitepec en San
La Sierra Madre de Chiapas se Cristóbal de las Casas, ya que las ro-
localiza en la parte sur del estado, en- cas ígneas están asociadas a activida-
tre la Llanura Costera del Pacifico y la des volcánicas, las cuales se forman
Depresión Central. Mülleried (1957) por el enfriamiento y cristalización

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
señala que gran parte de la Sierra Ma-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
del magma.
dre se encuentra formada por rocas
Precámbricas ígneas. El granito y otras AVANCES
rocas cristalinas están relacionados a Y/O RESULTADOS
las formaciones montañosas, por tal La materia prima identificada en los
motivo la Sierra Madre de Chiapas implementos de molienda ha que-
destaca por la presencia de rocas gra- dado comprendida en dos grupos de
níticas y se considera como el banco acuerdo a la clasificación geológica:
granítico de mayor tamaño de Chia- rocas ígneas y rocas sedimentarias.
pas, estas rocas se han fechado para Las primeras están representadas por
el Jurásico Medio y Tardío (González andesita, basalto, toba, granito y pór- 531
y Cuevas, 1990: 73).
fido cuarcífero; las segundas por are-
La región fisiográfica de los Altos
nisca y conglomerado.
de Chiapas conocida también como
El análisis realizado a los imple-
la Altiplanicie Central, se ubica en la
mentos de molienda señala que la
parte central del estado, ocupa apro-
roca más empleada en los metates,
ximadamente el 15% del territorio
es la andesita, la arenisca en segundo
chiapaneco. Según Ruiz (2014) la
lugar y le siguen el basalto y el grani-
región de los Altos de Chiapas está
to. El análisis en las manos de metate
constituida principalmente por lutitas,
indica que la arenisca es el material
limolitas y areniscas del Cretácico, así
de mayor cantidad, en segundo lugar
como por rocas volcánicas cenozoi-
es la andesita y en tercer lugar el gra-
cas representadas por lavas y tobas
nito, le siguen en menor cantidad el
de composición andesítico-basáltica.
Los Altos de Chiapas también desta- conglomerado, toba y pórfido cuar-
can por la presencia de calizas. cífero. Se identificó que la mano de
Las rocas ígneas en los Altos mortero es de roca ígnea conocida
de Chiapas se deben a los volcanes como granito (Figura 3).

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Total 13 29 1 43
(100)

De acuerdo con el análisis reali-


zado a los artefactos de molienda de-
mostró que no hay presencia de ro-
cas metamórficas, aunque si existen
evidencias de artefactos de molienda
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

de rocas metamórficas en Chinkultic


(Ruiz, 2005), y en Lagartero (Rivero,
1996). También el análisis señalo la
ausencia de roca caliza, aunque Lee
(1969) reporto numerosos artefactos
de molienda de roca caliza en Chiapa
Figura 3. Mano de mortero localizado
de Corzo, por lo tanto se sugiere que
en el sitio El Cairo. su identificación es errónea, conside-
rando que caliza no es adecuada para
Las 43 muestras arqueológicas
la elaboración de artefactos de molien-
532 recolectadas en este trabajo, se tiene
da, ya que se desgasta rápidamente.
que la roca más utilizada es la arenis-
ca, la andesita en segundo lugar y en
CONCLUSIONES
tercer lugar el granito (Cuadro 1).
Finalmente se puede concluir que, en
Cuadro 1. Presencia numérica por materia conjunto, los implementos analizados
prima en los implementos de molienda.
sirvieron para llevar a cabo una amplia
Materia Metate M. de M. de Total
prima metate mortero (%) gama de actividades vinculadas a la mo-
Andesita 6 5 11 lienda con propósito alimenticio y para
(25.58)
Arenisca 5 17 22 la obtención de pigmentos minerales
(51.16)
empleados en la decoración de objetos
Basalto 1 1
(2.32) suntuarios. Las evidencias presentadas
Granito 1 4 1 6 permiten considerar que la práctica de
(13.95)
Toba 1 1
moler fue una tarea cotidiana llevada
(2.32) a cabo por grupos agrícolas, ya que la
P. cuar- 1 1 (2.32)
cífero
mayor parte de estos objetos fueron
Conglo- 1 1 recuperados en sitios pequeños, que
merado (2.32)
funcionaron como residencias de fami-

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lias nucleares y/o extensas dedicadas a Finalmente, los antiguos habitantes de
actividades de subsistencia. la región de Chiapa de Corzo supie-
Respecto a la materia prima, el ron adaptarse a las condiciones del
análisis de los artefactos de molienda ambiente natural, los implementos
permite decir que los pobladores de de molienda es el claro ejemplo de
la región de Chiapa de Corzo utili- un óptimo aprovechamiento de los

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
zaron rocas sedimentarias y rocas recursos que tenían a su alrededor.

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
ígneas. Las rocas sedimentarias tie-
nen mayor presencia con 53.48 %, REFERENCIAS
Bachand, B.R. (2008). El Proyecto Arqueo-
y segundo lugar las rocas ígneas con
lógico Chiapa de Corzo. Informe de la
46.51 %. Los recursos utilizados Temporada 2008. Informe presentado al
fueron tanto locales como foráneos. Consejo de Arqueología-INAH. México
Nuestro trabajo permite sugerir que D.F: Fundación Arqueológica del Nuevo
Mundo/Brigham Young University.
las rocas sedimentarias identificadas
Clark, John E. (1988). The Lithic Artifacts
en los implementos de molienda son of La Libertad, Chiapas, Mexico: An
de origen local, debido a que la re- Economic Perspective. New World Ar-
gión de Chiapa de Corzo destaca la chaeological Foundation, No.52. Bri- 533
gham Young University, Provo.
presencia de dichas rocas. En el caso
González Cruz, A., y Cuevas García, M.
de las rocas ígneas identificadas en la (1990). Artefactos clandestinos. Los
colección, sugerimos que provienen cantos rodados y los procesos de trabajo
de las regiones fisiográficas cercanas asociados a la construcción de edificios
públicos en el centro de Chiapas. (Tesis
de los Altos de Chiapas y la Sierra
de licenciatura), ENAH, México, DF.
Madre. La presencia de rocas ígneas INEGI. (2008). Prontuario de información
(andesita, basalto, toba, granito y pór- geográfica municipal de los Estados
fido cuarcífero), en la región de Chia- Unidos Mexicanos. Chiapa de Corzo,
Chiapas. Clave geoestadística 07027.
pa de Corzo implica que debió existir
México DF: Instituto Nacional de Esta-
alguna forma de trasporte, por lo que dística, Geografía e Informática.
propongo que se trasladaron de for- Lee Jr., T. (1969). The Artifacts of Chiapa de
ma natural por acarreo de los ríos, y Corzo, Chiapas, Mexico. Provo: NWAF
/ Brigham Young University.
eran escogidos en sus riberas a lo lar-
López Bravo, Roberto y José Pablo Bravo Cou-
go de la Depresión Central. Gonzá- tiño (2017). El periodo Postclásico y los
lez y Cuevas (1990) sugieren lo mis- chiapanecas: datos recientes de tres
mo para los cantos rodados de rocas sitios arqueológicos; en Revista Con-
greso Mesoamericano de Investigación
ígneas ubicados en Chiapa de Corzo.
UNACH: 463-468.

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Mülleried, Federico K. G. (1957). La geología XVIII Simposio de Investigaciones Ar-
de Chiapas. Imprenta del Gobierno del queológicas en Guatemala, 2004 (edi-
Estado, Tuxtla Gutiérrez. tado por J. P. Laporte, B. Arroyo y H.
Rivero Torres, Sonia (1996). La lítica del Juego Mejía), pp.697-711. Museo Nacional
de Pelota de Lagartero, Chiapas, en el de Arqueología y Etnología, Guatemala.
Anuario del Centro de Estudios Superio- Ruíz Arriaga, Daniel (2014). Actualización
res de México y Centroamérica. UNI- del mapa geológico de Tuxtla Gutiérrez,
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

CACH., pp. 498-533. Chiapas. Tesis para optar el grado de in-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

Ruíz Aguilar, María Elena (2005). El material geniero geólogo. Instituto de ingeniería,
de molienda de Chinkultic, Chiapas. En UNAM. México.

534

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LOS SENTIDOS
COMO MEDIOS DEL CONOCIMIENTO HUMANO
Castro Jamangapé, Eloy*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN ABSTRACT
El conocimiento humano es un com- Human knowledge is a composite of
puesto de estructuras metales que metal structures that form with their
forma con su capacidad intelectual a intellectual capacity from the essen-
partir de las características esenciales tial characteristics of an entity, to be
de un ente, para poder denominar able to name or differentiate some
o diferenciar unos objetos de otros. objects from others. Every person
Toda persona puede afirmar que can affirm that he enjoys knowled-
goza de conocimientos, en cuanto ge, as soon as he understands the
comprende el entorno que lo rodea. environment that surrounds him. In 535
Dicho de otra forma, se puede decir other words, we can say that all peo-
que todas las personas gozan de el ple enjoy knowledge due to knowing
por el hecho de conocer la realidad. reality. However, when the man be-
Sin embargo, cuando el hom- gins to reflect on deeper things such
bre inicia a reflexionar de cosas más as where does it come from or whe-
profundas como ¿de dónde viene o a
re are things going? Knowledge can
donde van las cosas?, el conocimien-
be greater, in that it tries to know the
to puede ser mayor, en cuanto que
principles of things in a more asser-
intenta conocer los principios de las
tive way, therefore, the Knowledge
cosas de manera más asertiva, por
starts from when people have con-
ello, el conocimiento inicia desde que
tact with the reality that surrounds
las personas tienen contacto con la
them.
realidad que los envuelve.

Palabras claves:
Conocimiento, ente, abstracción,
esencia, realidad.
* Universidad Católica de Chiapas

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INTRODUCCIÓN MATERIALES
Para poder hacer un análisis del in- Y MÉTODOS
telecto humano, debemos de tener Los materiales utilizados son docu-
en cuenta tres aspectos; el primero, mentos filosóficos, que hablen del
sería conocer cómo se produce el conocimiento humano y el método
conocimiento en una persona. Con es analítico.
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

referente a esto, Aristóteles nos dice Es difícil hablar de conocimiento,


en su libro de Metafísica (Verneaux, ya que cada filósofo lo determina de
2002) (Verneaux, 2002), que los co- manera diferente. En este caso Ver-
nocimientos del hombre pasan nece- neaux menciona que “El conocimiento
sariamente por los sentidos, de igual es un acto. Esto significa dos cosas: que
forma todos los empiristas ponen a no es un movimiento y que no es una
los sentidos como base del conoci- producción, o en términos positivos,
miento. Ante esto se puede afirmar que de suyo es pura contemplación in-
que la base de todo conocimiento móvil” (Verneaux, 2002, p.104). Por
humano, son los sentidos, y que se ello si no estuviera en acto sino en
536 produce cuando estos entran en con- potencia, no se podría denominar co-
tacto con la realidad. nocimiento, necesariamente debe de
Hay que tener en cuenta que, permanecer en acto. Por otro lado,
cada sentido tiene un objeto propio no es algo que se esté generando o
de conocimiento, cuando estos inte- que esté en movimiento, sino todo lo
ractúan, el intelecto agente toma las contrario, se denomina conocimiento
características esenciales del objeto y a un acto ya determinado.
las eleva a un plano metafísico don- Para Hessen el conocimiento
de el intelecto posible lo convierte en puede definirse como “una deter-
un concepto y posteriormente en un minación del sujeto por el objeto”
conocimiento. Por lo tanto, nuestros (Hessen, Messer y Besteiro, 2013),
conocimientos no son más que los es decir, que la persona lo obtiene
conceptos obtenidos de la realidad, de un ser, cuando le da una determi-
a través de nuestros sentidos. nación específica, pero lo denomina
Por ello, la finalidad es saber si los de acuerdo a las características que
sentidos son o no son medios para el el objeto le proporciona, como, el
conocimiento humano, asi como lo color. Olor, sabor, etc., y no como
menciona Aristóles. la persona quiera definirlo. En este

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caso el conocimiento está determi- estos son: la cantidad, cualidad, re-
nado por las cualidades del objeto, y lación, pasión, acción, tiempo, lugar,
el sujeto solamente las recopila y las posición y posesión, son los elemen-
formulas en conocimientos propios. tos físicos que constituyen su ser ma-
Se puede mencionar entonces terial y son el principio de individua-
que, el conocimiento es un acto que ción de las cosas.

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
no está en movimiento y no se está Hessen menciona en su teoría

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
prediciendo según Verneaux; y de que: En el conocimiento se hallan
acuerdo a Hessen, no está determi- frente a frente la conciencia y el ob-
nado por al sujeto sino que es el ob- jeto, el sujeto y el objeto. El cono-
jeto quien lo determina, sin embargo, cimiento se presenta como una rela-
tiene que existir una relación entre el ción entre estos dos miembros, que
sujeto que conoce y el objeto a cono- permanecen en ella eternamente se-
cer, como lo veremos a continuación. parados en uno del otro. El dualismo
Para que puedan existir los co- del sujeto y el objeto pertenece a la
nocimientos, es necesario que existan esencia del conocimiento” (Hessen,
dos elementos, el sujeto que cono- Messer y Besteiro, 2013). 537
ce y el objeto a conocer, si uno de En la relación de estos dos, el su-
ellos falta, no se puede producir nada. jeto logra comprehender la esencia del
Ahora bien, el objeto a conocer tiene objeto material, a partir de las caracte-
características esenciales que lo hace rísticas que lo componen. La esencia
particular y único, estas características del objeto es lo que lo hace ser, esta
son las que el agente a conocer toma esencia es de forma inmaterial.
para poder determinar al objeto. El objeto se compone de ma-
El sujeto que conoce, necesita teria y de su forma, la materia es su
interactuar de manera directa con lo principio de individuación, y la forma
que se quiere conocer y esto se da es lo que hace ser al objeto lo que es.
por medio de los sentidos, Aristóte- En este caso, lo que el sujeto conoce
les lo afirma diciendo que “no hay de un objeto, es lo esencial, lo que no
nada en el intelecto que no haya pa- cambia, pero a partir de sus caracte-
sado por los sentidos ” rísticas materiales. Por el contrario, las
Sin embargo, es necesario que características o accidentes del objeto
la materia cumpla con sus nueve acci- pueden cambiar y no por ello el obje-
dentes para que pueda ser conocida, to deja de ser lo que es esencialmen-

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te, sino que solo ocurre una alteración el proceso intelectivo no radica en la
de sus características particulares. materia, sino en el alma de la perso-
Es evidente que todas las per- na. En este caso, los sentidos solo son
sonas, con el solo uso de la razon, medios de información, son interme-
pueden tener información del mun- diarios entre los objetos y la facultad
do que los rodea, este conocimien- intelectual.
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

to lo obtenemos de los sentidos, sin Si los sentidos no proporciona-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

embargo, cuando se menciona que ran la información de manera ade-


hombre tiene la facultad de compre- cuada, todo saber de la persona
hender de manera absoluta la esencia fuera erróneo, por ello sin sentidos
de un objeto, es porque ha conocido no hay información de la realidad y
todas sus características o elementos por lo tanto no hay conocimiento del
que lo componen; pero todo aquello mundo que nos rodea.
que carece de materia y no está dis- Pero esto no quiere decir que no
ponible a nuestros sentidos no puede existan seres espirituales y que no se
ser comprehendido de manera ab- puedan conocer, sino que pertene-
538 soluta por el conocimiento humano, cen a un plano puramente intelectual,
como son los entes espirituales. donde se conocen por medio de un
En la historia de la filosofia, siem- razonamiento y analogías a partir de
pre se habla de un ser inconcebible, la realidad.
por lo cual muchos pensadores dejan
en la duda de existencia de un ser su- AVANCES
praterrenal por el hecho que no se Y/O RESULTADOS
puede someter a prueba y no está Hasta el momento nos damos cuenta
al alcance de los sentidos. Ante ello que para que los sentidos son la fuete
surge la pregunta si ¿los sentidos no primordial para el conocimiento hu-
dan todo el conocimiento? mano, pero deja la duda si ellos in-
Ente esta cuestiónate, es necesa- tervienen en los conocimientos me-
rio definir que es el intelecto huma- tafísicos o espirituales.
no y si este necesita de los sentidos
o no para conocer. Por ello la Real CONCLUSIÓN
Academia Española (2014) lo define De lo anteriormente mencionado se
como potencia cognoscitiva racional puede deducir que los sentidos son
del alma humana por lo cual, todo los medios de información o interme-

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diarios entre el objeto a conocer y el esté generando o que esté en mo-
sujeto que conoce. vimiento, sino todo lo contrario, se
En este caso el objeto material denomina conocimiento a un acto ya
que está en potencia de ser conocido, determinado y qe lo sentidos son la
es un compuesto de dos elementos, parte importante que hace que esos
la materia y la forma, la materia son conocimientos llegan a nuestro pla-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
sus accidentes y la forma es lo de- no intelectual.

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
termina su ser y el sujeto a conocer
aprehende de manera inmediata las BIBLIOGRAFÍA
características materiales, para luego Hessen, j- Messer, A-, Besteiro, J. Teoría del co-
nocimiento Realismo critico Los juicos sin-
conocer la esencia del objeto deno-
téticos a priori. México: Editorial Porrúa
minado por un concepto, este con-
Real Academia Española. (2014). Diccionario
cepto de alguna manera representa la de la lengua española (23.aed.). Ma-
esencia del objeto. drid, España: Autor.
Como podemos ver, el conoci- Verneaux, R. (2002). Filosofia del Hombre.
miento es un acto, no es algo que se Barcelona: Herder S.L.

539

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METODOLOGÍA PARA LA EVALUACIÓN
DE LOS APRENDIZAJES DEL MARCO CURRICULAR COMÚN
DEL BACHILLERATO
Tapia Bernabé, Irvin Rodolfo*
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

RESUMEN Palabras clave:


Se presenta una metodología para Evaluación, aprendizaje, validez y
la construcción de un instrumen- confiabilidad
to de medición a gran escala de los
aprendizajes establecidos en el per- ABSTRACT
fil de egreso del Marco Curricular A methodology for the construction
Común de la Reforma Integral de la of a large-scale measurement instru-
Educación Media Superior. (RIEMS). ment of the learning established in the
La investigación se desarrolló en el graduation profile of the Common
540 CONALEP Estado de México, una Curriculum Framework of the Com-
institución de educación media supe- prehensive Reform of Higher Secon-
rior, su justificación y viabilidad radi- dary Education is presented. (RIEMS).
The research was developed in the
ca ante la interrupción de la prueba
CONALEP State of Mexico, an institu-
PLANEA EMS para el año 2018. La
tion of higher secondary education, its
construcción y validación del instru-
justification and viability lies in the inte-
mento fue realizada a partir de las
rruption of the PLANEA EMS test for
teorías y elementos metodológicos
2018. The construction and validation
existentes, así como de las recomen-
of the instrument was made based on
daciones del INEE, los resultados
the theories and existing methodolo-
obtenidos demuestran la calidad del
gical elements, as well as the INEE re-
instrumento para su uso sistematiza-
commendations, the results obtained
do en dicha Institución.
show the quality of the instrument for
its systematized use in said Institution.

INTRODUCCIÓN
* Universidad Interamericana para el Desarrollo
La evaluación es un acto sustantivo
(UNID) de toda actividad humana, la cual nos

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permite saber si vamos por buen ca- El marco teórico de la investigación se
mino. En la evaluación educativa la ló- sustenta en las competencias descri-
gica es similar. El sistema educativo en tas en los cinco campos disciplinares
nuestro país evalúa a nuestros alum- del Marco Curricular Común de Ba-
nos para conocer en qué medida ad- chillerato (SEP, 2015), en los elemen-
quieren los aprendizajes esperados a tos teóricos y metodológicos para la

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
través de pruebas estandarizadas, las elaboración de pruebas objetivas del
cuales nos permiten conocer los re- Instituto Nacional para la Evaluación
zagos educativos que guardan las ins- Educativa (INEE, 2017) y los supues-
tituciones en su conjunto. tos de la Teoría Clásica del Test, aún
Sin embargo, después de diez vigente en la determinación de la va-
años de mediciones, en el presen- lidez y confiabilidad de instrumentos
te año, el Instituto Nacional para la psicométricos (Backhoff, Larrazolo, &
Evaluación Educativa (INEE), no pro- Rosas, 2000).
gramó la aplicación del Plan Nacional
para la Evaluación de los Aprendiza- MATERIALES
jes (Prueba PLANEA) en su versión Y MÉTODOS 541
Educación Media Superior. Como De acuerdo con (Hernández, Fer-
es conocido, los resultados de esta nández, & Baptista, 2010), el traba-
evaluación representan un insumo jo se realizó bajo un enfoque cuan-
importante para la implementación titativo con un diseño descriptivo
de acciones de mejora a partir de la transeccional. Para la evaluación, se
identificación de las áreas de oportu- consideraron a un total de 10,905
nidad en Matemáticas y Lenguaje y estudiantes correspondiente a la ma-
Comunicación. trícula estatal de sexto semestre de
En este contexto el presente la generación 2014-2017. Como
trabajo tuvo como objetivo general, primer paso se tuvo la realización de
el diseño de un instrumento válido una matriz de relación de las asigna-
y confiable para la evaluación censal turas descritas en el Marco Curricular
de estudiantes de sexto semestre. Común del Bachillerato y los módu-
La muestra consideró a un total de los del Núcleo de Formación Básica
10,905 estudiantes de los 39 plante- del CONALEP, como se muestra en
les de CONALEP Estado de México. la figura 1.

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elaboración de los reactivos. De este
modo, el instrumento fue sometido a
revisión por la academia en cada uno
de sus campos disciplinares para la
readecuación de los ítems suscepti-
bles a ser mejorados. La versión final
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

del instrumento fue administrada en


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

Figura 1. Relación de las dimensiones un formulario de la aplicación Google


de evaluación a partir de los aprendizajes del
marco curricular común de bachillerato y el Drive® y aplicado en los laboratorios
núcleo de formación básica de CONALEP. de informática de los planteles con
una duración de 90 minutos. La me-
Posteriormente, se integró un todología se describe a continuación
banco de reactivos conformado por en la figura 2.
1330 ítems, en donde para su elabo-
ración participaron las academias de
los cinco campos disciplinares de los
542 39 planteles del CONALEP Estado
de México, guiados a partir de la me-
todología para la elaboración de re-
activos de opción múltiple del 2018.
Derivado de la elaboración del
banco de reactivos, se desarrolló un
instrumento prototipo conformado
por 57 reactivos, en donde cada uno
representó una unidad de aprendiza-
je, abarcando de esta manera todos
los módulos del MCC, dividido en los
cinco campos disciplinares del MCC. Figura 2. Metodología para la construcción y
validación de la prueba de evaluación.
El instrumento prototipo se aplicó
a un total de 627 estudiantes de 10 AVANCES
planteles. Los resultados de esta ver- Y/O RESULTADOS
sión prototipo fueron empleados para La mejor manera para conocer la cali-
determinar la calidad del instrumen- dad de un instrumento de evaluación
to e identificar áreas de mejora en la de acuerdo con la Teoría Clásica del

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Test (TCT), es mediante la determi- La evaluación arrojó un índice de
nación de la dificultad y la discrimi- dificultad de .50 lo cual lo sitúa en un
nación de los ítems del instrumento. rango de dificultad media. En cuanto al
La dificultad se define básicamente índice de discriminación, 56 de los 57
como la proporción de personas que reactivos tuvieron un resultado supe-
responden correctamente un reacti- rior a .32, lo cual refleja una excelente

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
vo, es decir; a mayor dificultad, me- calidad y solo un reactivo obtuvo una

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
nor será su índice. La discriminación calidad regular. En resumen, el instru-
mide la probabilidad que tiene un mento presenta excelentes indicadores
ítem para discriminar entre aquellos psicométricos para la evaluación de los
que obtuvieron buenas calificaciones cinco campos disciplinares del MCC.
en la prueba y aquellos que obtuvie-
ron bajas calificaciones, teniendo en CONCLUSIONES
cuenta que quien tuvo una puntua- Ante la ausencia de la prueba PLA-
ción alta en toda la prueba, tendrá al- NEA 2018 para las EMS, el CONA-
tas posibilidades de contestar correc- LEP Estado de México diseñó una
tamente el ítem. En el cuadro 1, se metodología empleada para valorar 543
muestra los resultados del análisis de los aprendizajes del MCC en alum-
la calidad del instrumento. nos de sexto semestre, en donde por
sus resultados obtenidos se concluye
Campo Indice de Interpre- Indice Interpre-
Discipli- dificultad tación de discri- tación
lo siguiente:
nar del de la minación de la
MCC dificultad discrimi-
• La metodología se apega a los estánda-
nación
Matemá- 0,59 Dificultad 0,79 Exce-
res nacionales en cuanto al desarrollo
ticas media lente de instrumentos de medición.
Ciencias 0,49 Media- 0,80 Exce- • La participación colaborativa de las aca-
Experi- namente lente demias de los planteles por campo disci-
mentales difícil
plinar para la realización de ítems, apor-
Ciencias 0,50 Media- 0,84 Exce-
Sociales namente lente ta validez y confianza significativa en el
difícil constructo teórico del instrumento.
Humani- 0,47 Media- 0,87 Exce- • La incorporación de las tecnologías de
dades namente lente
la información aplicadas a la educación
difícil
Lengua y 0,46 Media- 0,83 Exce-
como elemento de innovación permi-
Comuni- namente lente tió examinar a 10,905 estudiantes sin
cación difícil hacer uso alguno de recurso económi-
co. Lo anterior lo hace sostenible para
Cuadro 1. Resultados del análisis de ítems a
partir de la dificultad y discriminación. aplicarlo en los años siguientes.

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REFERENCIAS INEE. (2017). Criterios técnicos para el desa-
Backhoff Escudero, E., Larrazolo Reyna, N., rollo, uso y mantenimiento de instru-
& Rosas Morales, M. (2000). Análisis mentos de evaluación . México: Instituto
de dificultad y poder de discriminación Nacional para la Evaluación Educativa.
del examen de habilidades y conoci- SEP. (2015). El marco curricular común de la
mientos (EXHCOBA). redie. educación media superior. México: Se-
Hernández Sampieri, R., Fernández Collado, cretaria de Educación Pública.
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

C., & Baptista Lucio, P. (2010). Me-


todologías de la investigación. México:
McGrawHill.

544

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MIRADA A LA GANADERÍA UTÓPICA
DEL PRIMER HOSPITAL-PUEBLO DE SANTA FE
FUNDADO POR VASCO DE QUIROGA EN EL SIGLO XVI
Perezgrovas Garza, Raúl Andrés*; Paniagua Mijangos, Jorge Gustavo*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN to train oxen were registered, and
Para determinar las actividades rela- schooling for such skills was assumed.
cionadas con la ganadería en los hos-
pitales-pueblo creados por Vasco de Key Words:
Quiroga en el siglo XVI, se analizaron Livestock, hides, shepherds, Thomas
documentos históricos y se identifica- More, Uppsala map, oxen yoke.
ron el pastoreo, la matanza de reses
para obtener cueros y el entrena- INTRODUCCIÓN
miento de yuntas; con ello se asume En la primera mitad del siglo XVI, la
la enseñanza de oficios relacionados cría de ganado en la Nueva España se 545
con el manejo animal. realizaba bajo un sistema extensivo, con
los animales en libertad y con escaso
Palabras clave: o nulo control de la reproducción; los
Bovinos, cueros, pastores, Tomás hatos de bovinos se pastoreaban en
Moro, mapa de Uppsala, yuntas. tierras comunales y se “rodeaban” con
cierta frecuencia para repartir animales
ABSTRACT mostrencos (sin dueño) y marcar los
To establish activities related to lives- becerros con el hierro del patrón
tock within the Hospital-Pueblo de (Tudela, 1984: 171). En relación a ese
Santa Fe founded by Vasco de Qui- momento de la historia de la ciudad de
roga in the 16th Century, historic México-Tenochtitlan, León Portilla y
documents were analysed; to graze, Aguilera (2016) analizaron el Mapa de
to slaughter and to skin animals, and México de 1550 (Mapa de Uppsala);
al referirse a las actividades ganaderas
mencionan brevemente que los hatos
eran cuidados por pastores indígenas,
* Universidad Autónoma de Chiapas, Instituto de
que la cría de vacunos proveía de
Estudios Indígenas

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carne a los españoles, y que el ganado veía de carne y sebo a la ciudad, y
fue responsable de “acabar con las representaba una actividad en creci-
praderas del valle” (p. 139). miento en el siglo XVI.
Es en ese contexto cuando, con A partir de 1550, el ganado ma-
base en los conceptos que aparecie- yor se reprodujo de manera asom-
ran en la Utopía escrita por Tomás brosa invadiendo cultivos y poblados,
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

Moro en 1516 (Moro, 1984), Vasco y por orden del virrey se obligaba a
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

de Quiroga estableció en la Nueva matar el ganado disperso. El historia-


España una serie de Hospitales-Pue- dor español José Tudela hace referen-
blo llamados de la Santa Fe, uno en cia detallada de esta práctica, dado
la ciudad de México-Tenochtitlan y que el principal producto de la acti-
otros más en Michoacán. En estos es- vidad ganadera eran los cueros que
pacios sociales se establecían las fami- se obtenían de los animales. Como
lias en grupos representados por una los bovinos estaban libres, y en oca-
persona de edad y prestigio. Además, siones se habían vuelto “cimarrones”,
los integrantes de cada familia se tur- se desarrolló una técnica de matanza
546 naban en la responsabilidad temporal que ejecutaba un vaquero al galope,
de aprender diferentes oficios y de utilizando una lanza con la punta cur-
producir alimentos y bienes para la va afilada. Los cueros eran de mucho
colectividad. Para labores agrícolas, valor, pero no la carne, al grado que
las tierras se otorgaban sólo en usu- los animales se dejaban desollados en
fructo, y no podía existir posesión el campo sin aprovecharla (Tudela,
individual, y había que cambiar regu- 1984: 169).
larmente el área de siembra a cargo Con esos antecedentes, el ob-
de cada familia (Zavala, 1991: 16-18). jetivo de este trabajo fue determinar
Este esquema utópico fue puesto en las actividades relacionadas con la ga-
práctica en los hospitales-pueblo. nadería que se pueden asociar a los
La información sobre la agricul- hospitales-pueblo creados por Vasco
tura utópica es considerable (Moro, de Quiroga en el siglo XVI, y anali-
1984; Zavala, 1991); sin embargo, en zarlas desde un enfoque etno-zoo-
el caso de la ganadería, no se ha ana- técnico. Los usuarios de la informa-
lizado la manera en que se practicaba ción generada son los investigadores
dicha actividad en los hospitales-pue- sociales que se dedican a estudiar
blo, entendiendo que el ganado pro- la historia del México colonial, y los

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académicos de la veterinaria y la zoo- a quienes se les encarga el hilado y
tecnia interesados en el origen de las el tejido con lino y lana. Pocas refe-
prácticas ganaderas. rencias existen, en cambio, sobre el
trabajo con los animales. Se habla
MATERIALES en la Utopía que las personas visten
Y MÉTODOS con ropas iguales, cómodas y agrada-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
Se revisaron diversos textos so- bles a la vista (Moro, 1984: 77) y si

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
bre la historia de la Nueva España bien no hay una referencia directa a
en la época colonial, en particular los la cría de animales, al hablar de lana
relacionados con la vida y obra del se presupone que se crían ovejas y
obispo de Michoacán, don Vasco de que se esquilan para obtener la fibra
Quiroga. También se analizaron do- textil. Algo semejante sucede con el
cumentos relacionados con las activi- ganado mayor, pues no existiendo
dades ganaderas durante las primeras una cita textual sobre esta actividad,
etapas de la colonización en la Nue- sí se menciona que toda la carne que
va España, en especial en la ciudad se consume en la colonia, ya sea de
de México-Tenochtitlan. El Mapa de pescado, cuadrúpedos y aves, tie- 547
Uppsala de 1550 fue revisado con ne que ser faenada y limpiada en los
detalle en la versión facsimilar hoy en ríos situados fuera de la ciudad (ibíd.:
día disponible en línea en la Bibliote- 84); se puede asumir que entre esos
ca Mundial Digital (https://www.wdl. cuadrúpedos estaban las reses y las
org/es/item/503/view/1/1/), con ob- ovejas, los que debían ser atendidos y
jeto de situar las ilustraciones sobre custodiados por las personas.
las actividades relacionadas con la ga- Entrando al análisis de las pro-
nadería en la primera mitad del siglo pias ideas de don Vasco de Quiroga,
XVI, y para obtener las imágenes del es necesario recordar que llegó a la
presente texto. ciudad de México-Tenochtitlan el 9
de enero de 1531, como licenciado
RESULTADOS integrante de la Segunda Audiencia,
La Utopía de Moro contiene variada y tan pronto como en agosto de ese
información sobre las actividades re- año ya estaba enviando al Real Con-
lacionadas con la agricultura, labores sejo de Indias, una carta que expo-
del campo, que son comunes tanto nía sus ideas y proyectos para fundar
para hombres como para mujeres, los “hospitales”, en los cuales, al más

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puro estilo utópico, los indios debían (Aguayo, 1970: 29). Debe recordar-
“sujetarse” (asentarse) en poblaciones se que el concepto de “hospital” no
nuevas donde habrían de “trabajar y se relaciona con la enfermería, sino
romper la tierra”, de lo cual debían con la hospitalidad que debe darse a
mantenerse, estando “en toda buena los huéspedes, aunque sí había un es-
orden de policía y con santas y cató- pacio asignado a los enfermos (Zava-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

licas ordenanzas” (Acuña, 1988: 45). la, 1991: 23).


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

Quiroga volvió a España un año En este momento merece la


después, “con harta pobreza de di- pena acercarse al Mapa de México
neros y de lo demás” para consa- de 1550, debido a que en esta obra
grarse como Obispo de Michoacán y dibujada por artistas indígenas en el
regresar a México en 1534, propues- Colegio de Santa Cruz de Tlatelolco,
to por el mismo Juan de Zumárraga ya aparece ilustrado el primer hospi-
(ibíd.: 47). En ese lapso, con su pro- tal-pueblo de Santa Fe, a “dos leguas
pio salario don Vasco compró algunas de la ciudad de México” (Figura 1).
estancias en el occidente de la ciudad
548 para fundar el primer hospital-pueblo
llamado Santa Fe, y solicita a la Coro-
na, en limosna, “mercedes de cam-
pos y de maíz” para alimentar a los
pobladores (3000 fanegas entre 1533
y 1534), en tanto podían ellos hacer
producir sus propias milpas.
Los hospitales-pueblo estaban Figura 1. Representación del hospital-pueblo
constituidos por un edificio físico de Santa Fe en el Mapa de México de 1550
[https://www.wdl.org/es/item/503/view/1/1/].
principal, llamado “familia” por don
Vasco, el cual estaba rodeado por La figura muestra la mayor con-
diez casitas alrededor de un patio; centración humana de todo el Mapa,
había también una cocina para dar de y aparece con el nombre castellano
comer a los caminantes que pedían de Santa Fe y con la toponimia náhuatl
posada; además se construyó una original (Acaxóchitl). En el lado izquier-
iglesia con cuatro celdas para frailes do se aprecia con claridad la “familia”,
y otra iglesia más cerca de las casitas que es el edificio grande rodeado de
para que los moradores oyeran misa algunas “casitas”; al fondo la iglesia alta,

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en una típica construcción española de Al respecto de estos animales
la época; en el patio central se puede de trabajo, su valor económico de-
ver la “cocina”, donde se preparan ali- muestra la importancia de su labor en
mentos para los “caminantes”. Al lado la roturación de los campos; para la
derecho del patio está el almacén para segunda mitad del siglo XVI, su costo
los excedentes de las cosechas, y un se puede comparar muy favorable-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
edificio para la doctrina. mente con el de otros animales. Za-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
De acuerdo con la información vala (1991: 173) relaciona que un par
de Aguayo (1970: 30) las tierras se de bueyes con su reja, yugo y arado
roturaban con bueyes, lo cual seña- costaban 28 pesos, un buey a razón
la sin lugar a dudas la existencia de de nueve pesos, una vaca adulta tres
ganado bovino que era cuidado por pesos, una becerra valía apenas 11
los pobladores, pues el mismo tex- y medio tomines, y una oveja joven
to especifica que “se pusieron pies cuatro tomines.
de cría de ganado mayor, ovicaprino En el Mapa de México de 1550
y porcino, así como avicultura"; esto se puede apreciar que eran pastores
constituye un indicador claro de ac- indígenas los que cuidaban los pe- 549
tividades ganaderas, en contraste queños hatos y piaras. Los dibujos
con las descripciones de la Utopía de del mapa muestran un pequeño hato
Moro, minuciosas sólo con la agri- de tres vacas de color anaranjado,
cultura. Tan es así que en las “Reglas de evidentes características taurinas,
y ordenanzas para el gobierno de los cuyo origen debió ser el sur de Es-
hospitales de Santa Fe de México y de paña, las Islas Canarias o las Antillas.
Michoacán”, redactadas alrededor de En la piara conducida por un pastor
1560 por don Vasco de Quiroga, se destaca la presencia de un perro mas-
establece que en las estancias: “…se tín colaborando en el cuidado de los
críen muchas aves de todo género… cerdos, conforme debió ser el siste-
y ganados, como son ovejas, carneros, ma de manejo tradicional de la época
cabras, vacas, puercos y animales ser- (Figura 2).
viles y bueyes”; sobre estos últimos En el también llamado Mapa de
reconoce que son más útiles por- Uppsala de 1550 se pueden apreciar
que se puede aprovechar el cuero y varias ilustraciones de pastores de
la carne cuando terminan de servir ovejas, todos indígenas y portadores
(Aguayo, 1970: 255). de una pértiga o lanza; una de ellas

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muestra claramente que se trata de tos, castrar reses, al igual que domar
ovejas Churras pastoreadas por un bueyes y conducir yuntas.
indígena de jubón de color rojizo. En la segunda mitad del siglo
XVI, los bovinos se reprodujeron tan
rápido que se volvieron un problema
para los sembradíos y los pueblos, y
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

eso dio paso a la dispersión de los


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

animales; esto además significó que


muchos bovinos se volvieran cima-
rrones, es decir, ganado herrado que
se había hecho salvaje (Tudela, 1984:
Figura 2. Pastores indígenas cuidando sus hatos 170), dando lugar a su matanza para
y rebaños al norte de Chapultepec [https:// obtener cueros crudos.
www.wdl.org/es/item/503/view/1/1/].
En relación al valor de los cueros
Volviendo a los hospitales-es- de vacuno, el historiador José Tudela
cuela, es muy probable que las ilus- (1993: 170) menciona que el gana-
550 traciones del Mapa de México de do se reprodujo tan profusamente en
1550 representen la primera etapa México en el siglo XVI, que invadió
de la ganadería novohispana cuan- cultivos y pueblos, destruyó las milpas
do, a escasos 25 años de la conquis- y se convirtió en una plaga. Su rápida
ta de la ciudad, había una cantidad multiplicación y dispersión hizo que
aún limitada de todos los ganados, se cazara y matara a los bovinos úni-
y que estos animales eran cuidados camente para el aprovechamiento de
con esmero para procurar su mul- los cueros. Los vaqueros cargaban una
tiplicación. Las estancias compradas larga pértiga o lanza provista de una
por Vasco de Quiroga para fundar media luna de metal afilado (desjarre-
su hospital-pueblo ya contaban con tadera), y a lomo de caballo perseguían
ganado (Aguayo, 1970: 273), por lo las reses; al alcanzar una “le cortaban
que esta actividad pecuaria debió ser los jarretes” o tendones de las patas
parte de la vida cotidiana de los “hos- traseras con la media luna, dejando en
pitalarios”; es factible que uno de los el suelo a la vaca sin poderse levantar;
oficios que los jóvenes tenían que luego el vaquero la apuntillaba y la de-
aprender era el de pastor o vaquero, sollaba, dejando la carne tirada para los
que implicaría guiar y acorralar ha- animales de rapiña.

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En este momento, una parte cual se comprueba en las ilustraciones
importante del manejo de los bo- del Mapa de México de 1550 en las
vinos era el rodeo, que cumplía el que se muestran pastores indígenas y
objetivo de reunir el ganado para hatos pequeños de varias especies
contarlo, poner la marca del dueño a A partir de la segunda mitad del
las reses jóvenes con un hierro can- siglo XVI, la reproducción del ganado

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
dente o con un corte en las orejas, fue muy acelerada, por lo que se ma-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
y castrar a los novillos para las yun- taban las reses sólo para aprovechar
tas (ibíd.: 171). Poco se describe, en los cueros crudos.
contraste, sobre la vida cotidiana de
las personas que realizaban dichas REFERENCIAS
actividades, que muchas veces eran Acuña, R. (1988). Vasco de Quiroga. De de-
esclavos negros (Chevalier, 1985: bellandis indis. Un tratado desconocido.
Instituto de Investigaciones Filológicas,
352), aunque Zavala (1991: 23) ase-
Centro de Estudios Clásicos. UNAM.
vera que “en el hospital de Quiroga
México.
no existen esclavos”. Aguayo S., R. (1970). Don Vasco de Quiroga.
Taumaturgo de la organización social. 551
CONCLUSIONES Ediciones Oasis, S. A. México, D. F.
El “experimento social” de Vasco de Chevalier, F. (1985). La formación de los lati-
Quiroga adaptó en la Nueva España fundios en México. FCE. México, D. F.
León Portilla, M. y C. Aguilera. (2016). Mapa
los señalamientos de la Utopía de To-
de México-Tenochtitlan y sus contornos
más Moro, creando varios Hospita-
hacia 1550. Ediciones Era. México.
les-Pueblo de Santa Fe. Las ideas del Moro, Santo Tomás. (1984). Utopía. Espasa
Obispo de Michoacán contemplaban Calpe Mexicana, S. A. México, D. F.
el cuidado y aprovechamiento de di- Tudela de la Orden, J. (1993). Historia de
versos animales domésticos, lo cual la ganadería Hispanoamericana. AECI.
debió ser parte de la instrucción que Madrid.
Zavala, S. (1991). Ensayo bibliográfico en
recibían los jóvenes “hospitalarios”.
torno de Vasco de Quiroga. El Colegio
La cría de ganado era extensiva
Nacional. México, D. F.
en la primera mitad del siglo XVI, lo

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PERSPECTIVAS DEL DOCENTE DE INGLÉS DE NIVEL
BÁSICO EN MÉXICO, LAS NECESIDADES DE SU
DESARROLLO PROFESIONAL Y LA RESISTENCIA AL CAMBIO
Gutiérrez Aceves ,María de Lourdes*; Díaz de la Garza, Ana María Elisa*;
Herrera Allard, Vanina*
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

RESUMEN Sin embargo, enfrentar al cam-


Este proyecto se llevó a cabo en co- bio no es tarea sencilla, se tienen que
laboración con docentes investigado- atender distintas problemáticas, donde
res de otras universidades del país, se requiere diagnosticar y atender las
como Sinaloa y el Estado de México; necesidades del docente en su con-
las cuales han apoyado en la aplica- texto educativo; tal y como lo afirman
ción de instrumentos y análisis de la Hargreaves y Fullan (1992), pues man-
información. Este estudio se refiere a tienen la idea de que todos los profe-
la exploración de las perspectivas del sores son diferentes y que requieren
552 docente de inglés de nivel básico en de un programa personal planeado
México, las necesidades de su desa- que reúna sus intereses y necesidades.
rrollo profesional y la resistencia al En la propuesta de esta investiga-
cambio hacia las nuevas disposiciones ción Entre los factores desde los mate-
en la Secretaría de Educación en re- riales, como son la falta de herramien-
lación a las reformas educativas en la tas didácticas, equipo e infraestructura
educación de nivel básico. Todo ello de las escuelas, además lo referente al
ha impactado de manera significativa conocimiento disciplinar, pedagógico
a los docentes en el aula y por ende, y psicológico; como el uso apropiado
a sus estudiantes. Estas implicaciones de metodologías, dinámicas y mate-
demandan que el profesor esté me- riales que coadyuven en el proceso
jor preparado para afrontar su labor de enseñanza-aprendizaje de lenguas;
en el salón de clases y apoyo para en- por lo que tiene que haber un análi-
frentar el proceso de cambio. sis de los mismos y adaptarlos si fuera
necesario, a su entorno.
En el contexto se deben consi-
derar diversos factores, como la edad
de los estudiantes, sus características
* Universidad Autónoma de Chiapas

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individuales, estilos de aprendizaje, exista resistencia de su parte para ello.
desarrollo, conocimientos previos, Existe una fuerte demanda del inglés
sus necesidades e intereses, si exis- en todos los niveles educativos; y en
ten barreras de aprendizaje y de par- este caso hablamos del nivel básico.
ticipación social, aspectos culturales, Las reformas educativas han influido
entre otros. en buscar aumentar el nivel de mane-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
En este sentido, es importan- jo del inglés en los estudiantes, y para

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
te que se diagnostiquen estas ne- ello se ha implementado la asignatu-
cesidades e intereses de acuerdo a ra de inglés en el mapa curricular en
los diferentes contextos del país y la educación básica del país, aunque
se consulten a los mismos docentes estos programas han ido avanzando
y a expertos sobre ello para poder lentamente, se tiene la necesidad de
ofrecer alternativas más propicias de seguirse preparando en este ámbito
desarrollo profesional y preparar al que es la enseñanza del inglés para
docente para enfrentar y manejar el niños y adolescentes. Para ello se
cambio de la mejor manera posible. requiere también el conocimiento
pedagógico, lingüístico y cultural de 553
Palabras clave: la lengua inglesa que conlleve al do-
Desarrollo profesional docente, resis- cente a mejorar su práctica docente y
tencia al cambio, Enseñanza del Inglés. lograr un aprendizaje significativo en
sus estudiantes.
INTRODUCCIÓN En este sentido, el problema se
Actualmente se tienen nuevas exigen- centra en la falta de estudios formales
cias para la enseñanza del inglés en para conocer precisamente las pro-
las escuelas de nivel básico en todo blemáticas a las que se enfrenta el do-
el país, y Chiapas no es la excepción. cente de inglés en el contexto escolar
Las nuevas demandas educativas en y la búsqueda de información sobre
México se ven reflejadas en el nuevo las necesidades de formación docen-
Modelo Educativo 2016, y al mismo te, mismas que vayan de acuerdo a
tiempo se trata de la imperiosa nece- las características y requerimientos
sidad de formación profesional con- del contexto donde se desarrollen y
tinua del docente; lo que conlleva a que además fortalezcan la práctica del
preguntarse si el docente está prepa- docente, apoyándolo en su proceso
rado para enfrentarse al cambio y no de cambio. Es importante conside-

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rar que el docente también necesi- establecer relaciones entre variables,
ta trabajar en su desarrollo personal no para determinar la relación cau-
y cubrir sus propias expectativas, se sa-efecto, sino para dar a conocer los
requiere también tenerlo en cuenta hechos tal como ocurren, su propó-
como individuo, con sus fortalezas y sito es obtener información exacta y
debilidades, más que sólo como un completa, a modo de diagnóstico”
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

profesor. (investigadores UPEL, 2014). Pri-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

meramente, se hará una planeación


OBJETIVO GENERAL anual de las actividades sugeridas a
Explorar e identificar las problemáti- desarrollar durante el proyecto, bús-
cas y necesidades de formación pro- queda de información, lectura de lite-
fesional docente del docente de inglés ratura profesional especializada en el
en servicio para ofrecer información y tema, planeación de clases y análisis
apoyar a su desarrollo profesional. de la información obtenida. Después
se utilizarán otras técnicas de investi-
MATERIALES gación como son la observación y
554 Y MÉTODOS cuestionarios, para finalmente imple-
Esta investigación se encuentra den- mentar el apoyo en cuanto a las acti-
tro del paradigma de Investigación vidades y materiales que se conside-
de tipo cualitativo, exploratorio. Se ren apropiados
han utilizado grupos de discusión, y
otras herramientas para la búsqueda AVANCES
de información, como cuestionarios Y/O RESULTADOS
y algunas entrevistas, además de bús- Entre los resultados obtenidos de
queda de información en literatura acuerdo a las metas planteadas; se
profesional y estudios previos. muestran las siguientes:
Es también una investigación En la primera meta se planteó
descriptiva y mixta ya que “ tiene por conocer las necesidades profesio-
objetivo registrar, analizar y describir nales del docente de inglés a través
las características observables y ge- de distintos instrumentos de inves-
nerales de los fenómenos objeto de tigación; para ello se aplicaron dos
investigación, existentes en el preciso cuestionarios a docentes de inglés en
momento en que se realiza el estu- servicio de nivel básico de los estados
dio, con vistas a poder clasificarlas, de Chiapas, Estado de México y Si-

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naloa. La información surgió de estos cultural de cada Estado, los proble-
estados porque existen redes de co- mas del sistema educativo; como la
laboración con docentes e investiga- burocracia, sindicatos, entre otros
doras que residen y laboran en ellos. factores y la falta de infraestructura
En primer lugar, las preguntas fueron que en muchas ocasiones no permite
muy específicas: llevarlos a cabo. Sin embargo, los do-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
centes están expectantes, deseando

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
- ¿Qué problemáticas enfrentan en el que la situación por la que pasan en el
aula? ¿En tu práctica docente?
aula cambie y tengan mejores opor-
- ¿Qué cursos, talleres, diplomados,
maestrías, etc. sugieres para mejorar tunidades de enseñanza.
tu práctica docente? En cuanto a la meta 2, se trata
- ¿Cuáles también ayudarían para tu de la difusión de las experiencias y
contexto?
conocimientos de este proyecto a la
- ¿Cómo perciben los cambios con las
nuevas reformas educativas? comunidad en eventos académicos
nacionales y/o internacionales; para
Este cuestionario se planeó para lo cual fue necesario presentar avan-
ser muy breve y conciso para obte- ces de esta investigación en distintos 555
ner datos más precisos y no quitarles eventos académicos en el país. Se han
mucho tiempo a los profesores para presentado avances de este proyecto
contestarlo, ya que habían manifes- con ponencias en tres eventos aca-
tado no tener mucho tiempo para démicos: dos ponencias dentro del
ello. Este cuestionario ofreció resul- V Foro Internacional de Especialistas
tados muy interesantes, puesto que en Lenguas, Humanidades y Ciencias
aun cuando los docentes proceden Sociales y otro en el XI Encuentro In-
de diferentes estados de la Repúbli- ternacional de Investigadores de Len-
ca Mexicana, y los contextos son muy gua y Literatura. Se presentaron tam-
diferentes, sus necesidades y proble- bién avances en la Universidad Juárez
máticas son bastante similares en un de Durango, y en la Universidad Au-
gran porcentaje de ellos. Manifiestan tónoma de Chiapas.
no estar del todo de acuerdo con las Respecto a la meta 3; se trabajó
reformas en la educación en el país para promover la difusión cultural y
porque consideran que los progra- lingüística del inglés con los docentes
mas no están contextualizados ni ha participantes y escuelas de nivel bási-
han tomado en cuenta la diversidad co. Para ello, se realizaron dos even-

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tos culturales con escuelas primarias Por otro lado, los docentes ma-
donde algunos de los docentes par- nifestaron su preocupación hacia es-
ticipantes laboran. Se presentaron tas reformas educativas, y estas fue-
dos actividades que los estudiantes ron algunas de sus respuestas hacia
disfrutaron mucho y les permitió de- cómo ellos perciben estos cambios:
sarrollar sus habilidades docentes,
- Hace falta modernizarse
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

como la creatividad y echar a andar


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

- Es necesario seguir las nuevas refor-


los conocimientos adquiridos. Estos mas y respetarlas
eventos fueron: Paseo por la literatu- - Las reformas están desfasadas con el
nivel que se imparte, es difícil.
ra anglosajona, y Paseo por la Cultura
- Las reformas impuestas son difíciles de
Anglosajona. seguir
Para terminar, presentamos los - Simplemente no las sigo
avances con la meta 4, la cual consis- - Tenemos que estar en constante ac-
tualización para el cambio.
tía en llevar a cabo mesas redondas
- No es fácil aceptar el cambio, no sabe-
de discusión con los docentes de ni- mos qué hacer
vel básico, quienes son participantes En relación a sus respuestas sobre las
556 de la investigación. Para ello se reali- problemáticas que enfrentan en el aula
de Inglés, estos son algunos comenta-
zaron sesiones de discusión durante y
rios:
después de los talleres de desarrollo - Es la apatía de algunos alumnos.
profesional continuo que se ofrecie- - Desinterés de los padres de familia, los
ron a los docentes. No sólo partici- alumnos no llevan su material y por lo
tanto es difícil tener continuidad de los
pan docentes de inglés del Estado de
temas ya que no tienen referencia ni
Chiapas, sino también docentes de seguimiento de los contenidos.
inglés en servicio de otros estados. - Se necesita tener un aula especial para
Se tuvo una videoconferencia con la la materia inglés, ya que así el maes-
tro podría acondicionarla a su mane-
coordinadora de la Lic. en Enseñanza
ra y trata de hacerla llamativa para los
del Inglés y algunos de sus maestros alumnos.
de la Normal Superior, de los Mochis - Los espacios son limitados, el material
Sinaloa, para que platicaran sus ex- didáctico es insuficiente y los instru-
mentos visuales y auditivos son insufi-
periencias en este tema. Se anexan
cientes.
fotos como evidencia. También se lle- - La indisciplina
vó a cabo un curso de desarrollo de
habilidades del Inglés de los docentes Los docentes también fueron
para apoyarlos en ello. cuestionados sobre los cursos que

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ellos necesitan y les gustaría tomar - La retroalimentación en el proceso
de evaluación del aprendizaje de los
para su desarrollo profesional, y estos
alumnos
fueron los de mayor incidencia: - Manejo de grupos (classroom mana-
Temas para cursos / talleres / di- gement)
plomados / posgrado: - Desarrollo de ambientes propicios
para motivar el aprendizaje
- Didácticas para la enseñanza del inglés - Equidad de género en el aula de lenguas

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
- Fonética y pronunciación del inglés - Educación inclusiva e integrativa
(fortalecimiento del idioma) - Estilos de aprendizaje e inteligencias
- Gramática del inglés múltiples
- English for Specific Purposes
- Profesionalización Docente a través
del Método Rassias
CONCLUSIONES
- Aspectos psicológicos en el aprendiza- Este proyecto de investigación ha sido
je de inglés de mediano impacto, ya que se requie-
- Estrategias pedagógicas efectivas en la re más información al respecto, por lo
enseñanza del inglés
que se sugiere que para futuros pro-
- La reflexión como herramienta de for-
talecimiento de la práctica docente yectos de este tipo, se encuesten a más
- El ciclo experimental de aprendizaje profesores de inglés del nivel básico del
de Kolb país para conocer con mayor profun-
557
- El nuevo rol del docente en el aula en
el siglo XXI
didad sus necesidades, problemáticas
- Resistencia al cambio y las nuevas y en general su contexto; para ofrecer
perspectivas al fomento del aprendiza- mejores alternativas de desarrollo pro-
je (Flores Pacheco, 2009) fesional y posibles soluciones a lo que
- El aislamiento del profesor en las es-
cuelas y la cultura de colaboración
enfrentan en el aula, aunado al apoyo
- El trabajo colaborativo y las comunida- que requieren en cuanto al proceso de
des de práctica (Wenger, 1998) cambio al enfrentar las nuevas reformas
- Introspección para el autoconocimien-
educativas, incluyendo el nuevo Mode-
to de mi visión docente
- Selección, diseño y adaptación de ma- lo educativo en México. El trabajo que
teriales didácticos el docente desarrolla en las escuelas es
- Dinámicas y actividades lúdicas para el muy importante para retroalimentar las
aprendizaje del inglés
futuras propuestas de la Secretaría de
- La evaluación del aprendizaje del inglés
- El proceso de observación como ins- Educación, por lo que un acercamien-
trumento de fortalecimiento de habili- to a docentes en servicio y a especialis-
dades docentes y la retroalimentación. tas en las áreas educativas de diferentes
- Desarrollo afectivo y emocional en
niveles, serían de vital ayuda a mejorar
aula de lenguas (affective issues in the
language classroom) las propuestas actuales.

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Por otro lado, gran parte de la ANEXOS
información recabada sirvió de base
para realizar propuestas enfocadas
al desarrollo profesional docente, en
las que se postulan distintos talleres,
cursos, diplomados y actividades que
puedan fortalecer su práctica docente
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

y apoyarlos de manera más profesio-


Fig. 1 Foto de profesores participantes
nal a enfrentar el cambio, pues con- de nivel básico.
sideramos que esto es un proceso al
que se requiere ir paso a paso y en
acompañamiento. Estas propuestas
fueron presentadas a ANNUIES y es-
tán en espera de ser aprobadas para
ser asignadas al Programa de Forma-
ción Docente Nacional.
Se puede observar en las res-
558 puestas de los docentes cómo la falta
Fig. 2 Foto de profesores participantes
de nivel básico en discusiones mesas redondas.
de interés, la desmotivación y la falta de
control grupal son los principales pro-
blemas que tienen en las aulas. También
comentan en general, que no saben
bien cómo enfrentar los cambios en la
educación, sobre todo con las reformas
educativas, qué requieren de más apo-
yo para comprenderlas y adecuarlas al
Fig. 3 Foto de profesores participantes
contexto nacional, considerando que de nivel básico en talleres y cursos.
cada región es distinta. De esta mane-
ra, concluimos con esta cita “Para que REFERENCIAS
una reforma se convierta en realidad, Hargreaves and Fullan (1992), Teacher De-
debe reflejarse en el aula y depende la velopment and Educational Change.
posibilidad de los docentes de renovar Psychology Press.
SEP (2006a) Plan de Estudios para la Educa-
su práctica, de tal manera que los pro-
ción Secundaria 2006. Recuperado de
cesos de enseñanza y de aprendizaje http://www.reformasecundaria.sep.gob.
resulten relevantes y pertinentes para mx/doc/programas72006/planes estu-
sus alumnos.” (SEP, 2006ª:45) dios2006pdf.

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PROGRAMA DE SERVICIO COMUNITARIO
EN LA ESCUELA PREPARATORIA NÚMERO 7
DEL ESTADO DE CHIAPAS
Camacho García, Apolinar*; García Palacios, Keyla*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN que los ayudan a fortalecer su voca-
El programa de servicio comunitario ción con miras a una posible inser-
es producto del trabajo interdiscipli- ción laboral.
nario de educandos y docentes con la
fuerte necesidad de fortalecer com- ABSTRACT
petencias, es decir, que dominen un The community service program is
conjunto de conocimientos, habilida- the product of the interdisciplinary
des y valores que los conviertan en work of students and teachers with
seres responsables y libres, es decir, the strong need to strengthen com-
con autonomía propia. petences, that is, that they master a 559
La combianción de elementos set of knowledge, skills and values
cuantitativos y cualitativos en esta in- that turn them into responsible and
vestigación permite conocer el grado free beings, that is, with their own au-
de compromiso que los educandos tonomy. .
desarrollan con su proyecto de inter- The combination of quantita-
vención comunitario, aunque es un tive and qualitative elements in this
primer avance con el área de Cien- research allows us to know the de-
cias Sociales y Humanidades, se tiene gree of commitment that the students
proyectado incidir en las demás áreas develop with their community inter-
de formación. vention project, although it is a first
Los educandos experimentan advance with the area of Social Scien-
cambios significativos en lo cognitivo ces and Humanities, it is projected to
y conductual que se observa en el in- influence the other areas of training.
forme final del servicio comunitario y The learners experience signi-
ficant changes in the cognitive and
behavioral aspects that are observed
in the final report of the community
* Escuela Preparatoria No. 7 del Estado de Chiapas

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service and that help them to stren- tivos de la escuela preparatoria no. 7
gthen their vocation with a view to a del estado, para la toma de decisiones
possible labor insertion. y acciones pertinentes para mejorar
la calidad de la educación en el nivel
Palabras clave: medio superior.
Servicio, educandos, comunitario,
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

proyecto, vinculación, competencia, MATERIALES Y MÉTODO


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

instituciones y sociales. a) En la perspectiva metodológica, se abor-


da elementos de los paradigmas cuan-
titativos y cualitativos para combinar y
INTRODUCCIÓN fortalecer el trabajo de investigación.
El programa de servicio comuntario b) Además de utilizar el método de in-
en la escuela preparatoria no. 7 del vestigación analítico, con la intención
de conocer y descomponer los ele-
estado de Chiapas, tiene su origen en
mentos de la realidad estudiada.
el trabajo interdisciplinario de las uni- c) Se utilizaron las técnicas de investigación
dades curriculares de aprendizaje de documental y de campo, tales como:
sociología, orientación educativa y psi- encuesta, observación y entrevista for-
mal e informal; con los instrumentos de
560 cología, motivado por la necesidad de
investigación, cuestionario impreso de
realizar mejoras a nuestra comunidad. preguntas abiertas y cerradas; guía de
Al momento de realizar la inves- preguntas para educandos de la insti-
tigación y la revisión del estado del tución, guía de observación y las hojas
de liberación de cada institución donde
arte, se determinó que no hay tra-
se prestó el servicio comunitario; la po-
bajos de servivio comunitario en el blación fueron los grupos “A” y “B” del
subsistema de escuelas preparatorias área de Ciencias Sociales y Humanida-
estatales, y mucho menos con la du- des, del turno matutino de la escuela
preparatoria no. 7 del estado de Chia-
ración de 30 horas de trabajo comu-
pas, durante el periodo febrero-julio de
nitario que validen su acreditación. 2017 (Salazar & Pajarito, 2015).
El objetivo general: analizar el
programa de servicio comunitario en RESULTADOS
la escuela preparatoria no. 7 del esta- El análisis del programa de servicio
do de Chiapas, turno matutino, en el comunitario en la escuela preparato-
periodo de febrero-julio de 2017. ria no. 7 del Estado de Chiapas, se
Los usuarios principales de esta realizó con base en cinco categorías:
investigación son los educandos y pa- a) Proyecto de intervención comuni-
dres de familia, los docentes y direc- tario, b) Servicio comunitario, c) De-

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sarrollo de competencias, d) Vincu- de desarrollo próximo que plantea
lación con instituciones sociales, y e) Vygotsky (Arancibia, 2008).
Exposición y defensa del informe. Como docentes también forta-
lecemos nuestras competencias, ya
a) Proyecto de intervención que se implementa el desarrollo de la
comunitario competencia número 3, que consiste

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
Producto del trabajo interdisiciplina- en: Planificar los procesos de ense-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
rio de las unidades curriculares del ñanza y de aprendizaje atendiendo al
aprendizaje (UCA) de sociología, enfoque por competencias y los ubica
orientación educativa y psicología; en contextos disciplinares, curricula-
los educandos del área de Ciencias res y sociales amplios, y la número 6.
Sociales y Humanidades de sexto se- Construye ambientes para el apren-
mestre, reciben asesoría acerca de dizaje autónomo y colaborativo (Sep,
cómo elaborar su proyecto de inter- 2008; Sep, 2008).
vención comunitario, así como, las
instituciones donde podría prestar su b) Servicio comunitario
servicio comunitario, con la libertad El servicio comunitario se realiza en 561
de proponer nuevas instituciones. diferentes instituciones sociales, tales
Los educandos se organizan en como: Casas Hogares Infatiles, de
equipos de 5 o 6 integrantes, son di- Ancianos, Escuelas Primarias y Secun-
rectamente quienes realizan las ges- darias, ZooMat, Mapach, entre otras;
tiones con las instituciones sociales, donde los educandos realizan un ser-
con la finalidad de volverlos indepen- vicio que consta de 30 horas efecti-
dientes, acompañados de un oficio vas de trabajo como mínimo; existen
membretado de la Escuela prepara- educandos que deciden ir más allá del
toría no. 7 del estado, firmado por la tiempo exigido, derivado del gusto
dirección y maestros responsables. por la actividad que realizan.
Con base en los acuerdos que Cuando los educandos van
sostienen los educandos con la insti- concluyendo el servicio comunita-
tución social, elaboran su proyecto de rio comentan en entrevistas de tipo
intervención comunitario; apelando a informal, que han cambiando en lo
su curiosidad y creatividad, además personal, porque llegan puntual al ser-
con la asesoría de los maestros res- vicio, desarrollan un sentido de res-
ponsables se busca impulsar su zona ponsabilidad, cambia su lenguaje ante

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el público, es decir, descubren que ya Con el programa de servicio
no se pueden comportan de la misma comunitario se desarrolla la com-
forma como lo hacen en la escuela. petencia genérica No. 8. Participa y
El servicio comunitario, se reali- colabora de manera efectiva en equi-
za unicamente en dos grupos del área pos diversos, con el atributo no. 1
de Ciencias Sociales y Humanidades, Propone maneras de solucionar un
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

sin embargo, hace falta realizar un problema o desarrollar un proyec-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

trabajo similar con las áreas de Eco- to en equipo, definiendo un curso


nómicos Administrativos, Físicos Ma- de acción con pasos específicos. Así
temáticos y Químicos Biólogos, con como la competencia No. 9. Partici-
la finalidad de potenciar los mismo pa con una conciencia cívica y ética
beneficios que se obtinenen en un en la vida de su comunidad, región,
área de formación. México y el mundo.
Este servicio contribuye a que los La competencias disciplinares
educandos fortalezcan su perspectiva
que se desarrolló se ubican en el
sobre su área de formación y la carre-
campo de las Ciencias sociales como
ra profesional que van a estudiar.
562 lo es la número 1. Identifica el co-
nocimiento social y humanista como
c) Desarrollo
una construcción en constante trans-
de competencias
formación; y la número 9. Analiza
Las 11 competencias genéricas que
las funciones de las instituciones del
articula el perfil del egresado del Siste-
Estado Mexicano y la manera en que
ma Nacional de Bachillerato, más las
impacta en su vida.
disciplinares básicas que representa la
Las competencias disciplinares
base disciplinar, es decir, los conteni-
extendidas que se desarrolló fue tam-
dos, son comunes a todos los egresa-
dos en la Educación Media Superior; bién del campo de las Ciencias So-
y las disciplinares extendidas propor- ciales número 5. Participa en la cons-
cionan amplitud y distinción como trucción de su comunidad, propiciado
subsistema (Sep, 2008a), es decir, es la interacción entre los individuos que
lo que hace diferente a las prepara- la conforman en el marco de la inter-
torias estatales de los otros bachille- culturalidad (Sep, 2009).
ratos como el Colegio de Bachilleres Las competencias profesiona-
de Chiapas, Centro de Bachillerato les están dirigidas al campo como su
Tecnológico y Agropecuario, etc. nombre lo dice profesional o laboral,

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la intención es preparar a los educan- les comentan que podría contratarlos
dos para su vida laboral; pueden ser cuando cumplan la mayoría de edad,
básicas y extendidas, y son similares a por lo tanto, la vinculación con estas
las disciplinares básicas y extendidas. isntituciones sociales se convierte en
Las competencias profesiona- una herramienta o mecanismo de in-
les tambien se pueden crear en cada serción laboral.

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
subsistema porque obedecen a con-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
textos laborales específicos. En este e) Exposición y defensa
caso se elaboró la competencia pro- del informe
fesional siguiente: “Planea, elabora y Al terminar su servicio comunitario los
ejecuta proyectos comunitarios, de educandos elaboran un informe donde
acuerdo a la realidad del contexto hacen mención y agradecimiento de la
donde vive” (Sep, 2008a). institución que hizo posible el trabajo
De manera páctica, creativa y comunitario, describen en qué consis-
tió el proyecto de apoyo a la comuni-
formativa se alcanzan a desarrollar
dad, indican las metas alcanzadas, los
competencias significativas con los
obstáculos que pudieron encontrar en
educandos que muchas veces en el
la intervención y cómo lo resolvieron;
563
aula de clases es difícil desarrollarlas.
así tambien, cada integrante redacta su
experiencia abstracta, es decir, hay una
d) Vinculación
reflexión de la experiencia misma, pre-
con instituciones sociales
sentan imágenes y el oficio sellado con
La vinculación con las instituciones
los nombres de los educandos que
sociales se logra desde el momen-
comprueba la intervención del trabajo
to mismo en que éstas aceptan a los
realizado en la institución social.
educandos con su proyecto de inter-
La exposición y defensa del in-
vención y hasta que culminan sus ho-
forme lo realizan los educandos en
ras de intervención. el grupo de clase, con la presencia
No existe comvenio con las ins- de educandos de otras áreas y gra-
tituciones sociales a las que llegan dos escolares, con la finalidad de que
los educandos; sin embargo, se han la comunidad estudiantil conozca los
convertido en espacios que fortaleci- proyectos y trabajos que se realizan
miento vocacional. en semestres avanzados u otras áreas
También, los educandos mani- de la escuela preparatoria no. 7 del
fiestan que las instituciones sociales estado de Chiapas.

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CONCLUSIONES 4.- El servicio comunitario esta ligado al
desarrollo de competencias genérica,
Al término de la investigación sobre el
disicplinares y profesionales, de una
programa de servicio comunitario en forma creativa, sencilla y práctica, don-
la escuela preparatoria no. 7 del esta- de los educandos se logran enganchar
do de Chiapas, se encontró que los en actividades que fortalecen su perfil
de egreso del nivel medio superior.
educandos aportan significativamente
5.- La exposición y defensa del informe del
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

en la mejora de su comunidad y de- servicio comunitario sobre pasa las ex-


sarrollan nuevas competencias profe- posiciones tradicionales de clase; hay un
sionales, por lo tanto, se obtuvieron dominio, es decir, existe una experien-
cia abstracta, a tal grado que se vencen
las siguientes conclusiones:
los nervios ante un público externo.

1.- El programa de servicio comunita-


rio en diversas instituciones sociales es REFERENCIAS
producto del trabajo interdisciplinario Aguilar, C. M., & Paniagua, A. A. (2015). Psi-
de diferentes unidades curriculares de cología 1. México: Anglo.
aprendizajes, con la finalidad de lograr la Arancibia, V. C. (2008). Psicología y Educa-
autonomía cognitiva de los educandos. ción. México: Alfaomega.
564 2.- Durante y al término del servicio co-
munitario los educandos descubren
Martinez, C. C. (2016). Orientación vocacio-
nal. México: Mx Grupo editorial.
cambios paulatinos en su conducta y Salazar, S. A., & Pajarito, C. B. (2015). Me-
comportamiento. Aunque se realiza todología de la investigación. México:
en el área de Ciencias Sociales y Hu- Mx Grupo.
manidades, hay intenciones de mover-
Sep. (29 de Octubre de 2008). Acuerdo nú-
se a las otras áreas de formación.
mero 447. Diario Oficial, pág. 1.
3.- El trabajo conjunto de educandos,
Sep. (21 de Octubre de 2008a). Acuerdo nú-
docentes y directivos, han entablado
mero 444. Diario Oficial, pág. 1.
una vinculación con instituciones socia-
les sin un convenio formal, que impac- Sep. (26 de Septiembre de 2008b). Acuerdo
ta en la comunidad estudiantil como número 442. Diario Oficial, pág. 1.
mecanismos de fortalecimiento voca- Sep. (30 de Abril de 2009). Acuerdo número
cional y una posible inserción laboral. 486. Diario Oficial, pág. 77.

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PROGRAMA PARA LA ESTIMULACIÓN COGNITIVA
Y SOCIAL DE ADULTOS MAYORES
PARA UNA MEJOR CALIDAD DE VIDA
Mancilla Gallardo, Marisol de J.*; López García, Ma. Minerva*;
Caballero Mancilla, Aldo R.*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN rango de edad de 60 a 85 años. En-
El presente artículo plantea la impor- tre los principales resultados se pudo
tancia de la estimulación cognitiva y observar gran necesidad de redes
social en personas adultas mayores y de apoyo y necesaria la estimulación
la relevancia de hacer intervenciones cognitiva sobre todo en elementos
psicoeducativas en bienestar de la ca- de atención.
lidad de vida del adulto mayor como
un elemento preventivo del envejeci- ABSTRACT
miento cognitivo y social. El progra- The present article raises the impor-
ma se llevó a cabo en el club de adul- tance of cognitive and social stimu- 565
tos mayores, Guadalupano de Terán, lation in older adults and the impor-
ubicado en la 2ª nte poniente de la tance of making psychoeducational
colonia Terán de la ciudad de Tuxtla interventions in well-being of the qua-
Gutiérrez, Chiapas, la metodología lity of life of the elderly as a preventive
utilizada fue desde la perpectiva de la element of cognitive and social aging.
investigación accion participativa, para The program was carried out in the
tal fin se planteó el taller en siete se- elderly club, Guadalupano de Teran,
siones, con el objetivo de estimular located in the west side of the Teran
las habilidades cognitivas y sociales a neighborhood of the city of Tuxtla
partir de la estimulación de los pro- Gutierrez, Chiapas, the methodology
cesos basicos y superiores: memoria, used was from the participatory ac-
atención, percepción, lenguaje, pra- tion research perspective; the works-
xias y resolución de problemas. Los hop was proposed in seven sessions,
participantes se encuentran en un with the aim of stimulating cognitive
and social skills throght the stimula-
tion of basic and superior processes;
memory, attention, perception, lan-
* Universidad Autónoma de Chiapas

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guage, praxies and problem solving. versa índole, y el estereotipo negativo
The participants are in an age range del AM puede evitarse o demorarse.
of 60 to 85 years. Among the main Los sujetos que envejecen ade-
results, we observed a great need cuadamente utilizan y disfrutan de to-
for support networks and the need das las posibilidades que existen en su
of cognitive stimulation, especially in entorno social y de sus capacidades,
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

care elements. y están preparados para aceptar, sin


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

claudicar, las propias limitaciones, la


Key words: disminución de sus fuerzas y la nece-
Elderly, Cognitive stimulation, life sidad de recibir algún tipo de ayuda;
quality. pero no renuncian a mantener, den-
tro de rangos razonables y posibles,
Palabras clave: determinados niveles de indepen-
Adulto mayor, estimulación cognitiva, dencia y autodeterminación.
calidad de vida. El adulto mayor como todo ser
humano es un ser integral que re-
566 INTRODUCCIÓN quiere motivación para aumentar
Numerosas investigaciones han evi- sus potencialidades y de esta manera
denciado que la etapa del adulto ma- declinar las carencias que presenta,
yor (AM) no tiene necesariamente así los adultos mayores requieren
que ser un período de la vida en el de estimulación que les permita in-
que predomine o se haga inevitable crementar sus potencialidades, fa-
un deterioro de las capacidades físi- voreciendo a que el envejecimiento
cas, cognitivas y sociales; por lo que cognitivo se retrase o se detenga, a
adultos muestran la necesaria moti- partir de lo anterior podemos seña-
vación y la intención de mantener un lar que a mayor estimulación cogni-
estilo de vida activo y productivo, si tiva mayor nivel de independencia
se les propician las condiciones para (Calero, 2003).
desenvolverse en un entorno rico y Cuando los AM son autosufi-
estimulante, en el cual se favorezcan cientes y tienen un mejor estado de
experiencias de aprendizajes, se re- ánimo, hay mayor flexibilidad de los
conozcan y estimulen los esfuerzos esquemas mentales y por ende mejor
por alcanzar determinados logros, en ejecución de las actividades de la vida
la participación en actividades de di- diaria (López, López y Ariño, 2002).

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Siguiendo a López, et, al, del mis- los visita cada quince días y en algunas
mo año, la estimulación por medio ocasiones (cada mes) juegan lotería y
de actividades cognitivas y el interés a los ganadores se les proporcionaba
por el entorno, canalizadas a través una canasta básica. Mencionan que
de actividades de recreación y ocio este apoyo se otorgaba semanalmen-
productivo, favorecen el bienestar y te, pero con los cambios de adminis-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
la calidad de vida de los individuos. tración se fue perdiendo el apoyo. La

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
Este trabajo devela los resultados creación del club data de más de diez
obtenidos del programa denomina- años; sin embargo mencionan, que se
do: “Actividades cognitivas y sociales quedaron los que en realidad les gus-
en adultos mayores”. El taller estuvo ta convivir y aprender cosas nuevas,
estructurado en siete sesiones de dos que entre ellos se comparten (como
horas de duración, en el club de adul- un grupo de autoayuda) y cuando al-
tos mayores “Guadalupano de Terán”. gunos grupos de escuelas les visitan
Objetivo general como es el caso de los estudiantes de
Estimular por medio de activida- la licenciatura Gerontología y estu-
des de memoria y de motricidad la diantes de Pedagogía de la UNACH. 567
cognición e interacción social de los El grupo estuvo integrado por
adultos mayores y como objetivos 11 mujeres y un hombre que se en-
específicos propiciar por medio de cuentra entre 60 a 85 años de edad
actividades de memoria y de motri- aproximadamente; sin embargo, una
cidad la cognición e interacción social de las participantes tiene, 45 años
de los adultos mayores. manifiesta que al principio llegó como
compañía de su suegra, pero se sintió
MATERIALES a gusto con el grupo y pidió ser parte
Y MÉTODOS del mismos a pesar de no entrar en el
Este programa se desarrolló en el rango de AM.
club de adultos mayores denominado Dicho programa se desarrolló en
Guadalupano de Terán, las instalacio- siete sesiones de dos horas cada una,
nes son improvisadas, es casa de una en un horario de once a trece horas,
de las participantes que proporciona en los meses de marzo a mayo del
su garage y sala para reunirse cada presente año.
martes. El Instituto Nacional de las El programa fue de carácter pre-
Personas Adultas Mayores (INAPAM) ventivo para mejorar la calidad de

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vida, por ende, se hizo énfasis en la Se pudo constatar que estan an-
atención, memoria, lenguaje y praxias. siosos porque se les atienda y se les
La metodología fue desde la in- brinde actividades, al preguntarles
vestigación accion participativa, le sobre los gustos y preferencias para
denominamos activa, tipo taller con trabajar en el grupo, respondieron
círculos pequeños de tres a cuatro “Lo que nos quieran compartir”, “lo
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

personas, con la finalidad de relacio- que ustedes nos traigan nosotros con
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

narse y de apoyarse entre iguales, y gusto”, en general mencionaron “lo


en otros momentos tipo plenaria para que nos compartan esta bien”. Con
compartir vivencias a partir de las acti- respecto a la prueba de siete minutos
vidades realizadas. se utilizó para conocer el aprendizaje,
el proceso de atención y los recuer-
RESULTADOS dos, en su mayoria, se puede men-
A través del programa se pudo lograr cionar que existe “normalidad” de las
que los adultos mayores se sintieran respuestas en relación a su edad y
satisfechos con el trabajo realizado, de escolaridad, se detectaron problemas
568 procesamiento de la información, de de fluidez verbal en tres de las parti-
memoria, atención, creatividad y de cipante, hay que mencionar que dos
interacciones sociales. de ellas no terminaron la primaria y la
En la primera sesión denomina- participante más joven no sabe leer
da Quiénes somos y qué queremos, y escribir, en relación a la orientacion
consistió en la presentación del ta- temporal cuatro de las participantes,
ller, de los participantes, con interro- presentaron dificultades en en espa-
gantes ¿Quiénes somos?, ¿Quiénes cio y tiempo; es decir problemas con
estamos?, ¿quiénes faltan?, Gustos y las fechas mes y año.
preferencias sobre los trabajos a rea- En la segunda sesión, activación
lizar, en un segundo momento la apli- de memoria y evocación del recuer-
cación de la prueba de siete minutos. do. Se inició como en todas las sesio-
(Solomon,et al,1998). nes estimular el recuerdo de las ac-
Al cierre de las sesion se realiza- tividades realizadas en la semana. La
ban encuestas de salida que consistía actividad dos, evocación del recuerdo
en que mencionaran que aprendiza- por medio de memoria sensorial, la
jes se llevaban y como se habían sen- actividad consistió en cerrar los ojos
tido en la sesión. y evocar algún olor y después rela-

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cionarlo con algún recuerdo, se les del cuento y se le leyó el título y se
pidió a los participantes compartir las conversó sobre el mismo y se subra-
experiencias. yaron con lápiz de color las palabras
En un tercer momento como en del título.
todas las sesiones consistió en ejerci- En su mayoría les agradó la acti-
cios de ojos y cara (praxias). vidad, algunas (seis participantes ne-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
En esta sesión se logró el fin mo- cesitarón apoyo) lo principal fue la

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
tivarlos a evocar y compartir sus ex- participación de todos.
periencias de memoria a largo plazo, En la cuarta sesión recordando
compartieron experiencias de juven- nuestro pasado a partir de los gran-
tud, se pudo constatar añoranzas por des de la época de oro, la actividad
el pasado, en el caso de los ejercicios consistió en ejercitación de memoria
mencionaron: “me agrada hacer es- a largo plazo a través de imágenes. Se
tos ejercicios no los habia realizado les proporcionó rompecabezas y me-
nunca, y es importante mover la cara, moramas de artistas y cantantes de la
los ojos”, los participantes refirieron, época de oro del cine mexicano, al
sentirse a gusto con la actividad. terminar de armarlos se les solicitó 569
En la Tercera sesión, la evoca- evocan recuerdos de cada rompeca-
ción de recuerdos y vivencias fue la bezas y memoramas.
actividad de entrada, actividad dos: Tercera actividad; Ejercitación de
Discriminación y memoria a largo la memoria a través de la música. Se
plazo se les otorgó hojas que conte- seleccionaron canciones del gusto de
nian un cuento del dominio popular y los participantes con la finalidad que
a un costado una sopa de letras y un recordarán la letra y el artista que in-
dibujo, se les pidió narrarán el cuento terpretaba y a partir de esta actividad
a partir del título y del dibujo si lo co- evocarán acontecimientos persona-
nocían, o que lo relacionaran con las les, se estableció la plenaria para la
palabras que habian encontrado en la convivencia.
sopa de letras y se les cuestionó sí el Esta actividad fue enriquecedora,
dibujo era acorde al cuento. además de ejercitación de la memo-
Se realizaron modificaciones ria se pudo escuchar a los AM narrar
para los adultos que no sabían leer historias de “TinTan”, de Pedro Infan-
(dos, incluyendo a la persona más jo- te sobre sus amores y su muerte, en-
ven del grupo) se le enseñó el dibujo tré otros, se despertó la sensibilidad

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y mostraron sus dotes artísticos, al- Con papel periódico de recicla-
gunas cantaron, pidieron música y se do se les enseñó a elaboran canastas
terminó en una tertulia aprovechan- al final de la sesión quedarón listas
do el ambiente se realizan las praxias para decorarlas a la siguiente sesión,
con la música. esta sesíon tuvo la finalidad de esti-
En la quinta sesión ejercitación mular la motricidad fina y cognitiva.
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

de la atención y percepción, se reali- En esta actividad se pudo apre-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

zó una breve explicación de la impor- ciar la capacidad de pintura y dibujo


tancia de ejercitar el lenguaje y ejerci- de una de las participantes, mencio-
tar el cerebro. nó que en sus ratos libres le gusta
Se les presentó en hojas activida- pintar, otra de las participante dibuja
des de discriminación por medio de flores menciona que su madre pinta-
sopa de letras, de figuras, de comple- ba jicalpeste( término utilizado para
mentar la sílaba o palabra que falte en pintar con laca) y las otras pintan los
dichos del dominio popular y a partir dibujos ya elaborados, una de ellas se
de ello platican sobre el dicho. mostró reservada sin ganas de traba-
570 Se observa que, con los dichos, jar, mencionó no me gusta dibujar, se
se animan a dar su opinión sobre ellos optó por trabajar con ella con pláti-
y vuelven aflorar sus añoranzas por el cas informales, se le preguntó qué le
pasado, una de las participantes men- gusta realizar y mencionó que le gus-
ciona “ahora los jóvenes ya no saben ta leer, que vive sola, que nunca se
de los dichos y los refranes se ha per- casó y que llega al grupo porque es
dido” en general mencionan que los una manera de convivir, después les
dichos y refranes “ tienen muchas en- hace relajo sobre sus dibujo “ni que
señanzas”. dibujen tan bien”, su relajo es irónico,
Sexta y séptima sesión: Creando las personas que no la conocen pue-
mi arte. Se solicita realicen un dibu- den pensar que es malhumorada (las
jo o se tome uno ya elaborado y se participantes lo mencionan); sin em-
pinté o decoré al gusto, después se bargo, ya la conocen y se ríen de las
les solicita expliquen porque eligie- ocurrencias, con esto podemos cons-
ron dibujar o pintar dicho dibujo (los tatar la importancia de los club de AM
dibujos ya elaborados consistieron son una red de apoyo.
en paisajes ciudades, playas, jardines, La séptima sesión se le denominó
comida). la galería, como toda sesión se evocó

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las actividades realizadas la semana constatar que tienen problemas en
anterior, se proporcionó la canasta la coordinación ojo mano, así como
que se realizó y se procedió a pintar en los ejercicios de fluidez verbal en
con café (para estimular la motricidad particular en los ejercicios de comple-
fina y el aspecto sensorial con el olor mentación; sin embargo, una de las
a café) y decoraron a gusto propio. participantes tiene potencialidades en

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
En tercer momento, se les otor- el lenguaje oral y escrito.

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
ga un portarretrato con la fotografía A través de actividades de esti-
de todos los participantes del grupo, y mulación cognitiva se reforzaron los
se les proporciona materiales, pintu- lazos sociales y se establececierón re-
ra, resistol, piedras, cristales, listones des de apoyo.
entre otros para decorar, para refor- El aspecto emotivo de los parti-
zar su motricidad fina, su sensibilidad cipantes se evidenció y se expresó la
y creatividad. necesidad de continuar con este tipo
Para terminar la sesión se realiza de programas.
una galería con sus trabajos y se rea-
liza el cierre. REFERENCIAS 571
Al finalizar la galería manifesta-
ron sentirse a gusto con lo que ha- Calero, M. D. (2003). La utilidad de los pro-
gramas de intervención cognitiva en per-
bían creado y agradecieron por el
sonas mayores. Revista Geriatrika, 2003.
curso impartido.
López, A., López L, Ariño, C. (2002). Nuevas
alternativas en la rehabilitación de las
CONCLUSIONES personas mayores: Programas de reha-
Podemos concluir que el taller tuvo bilitación psicofuncional en Centros de
relevancia para los participantes, las Día GERISER. Revista Geriatrika.
Solomon, P. R., Hirschoff, A., Kelly, B., Re-
actividades psicopedagógicas emplea-
lin, M., Brush, M., DeVeaux,R. D.
das contribuyen a una mejor calidad
y Pendlebury, W. W. (1998). En ht-
de vida. tps://www.villaneuropsicologia.com/
En relación a las praxias y la uploads/1/4/4/5/14457670/prueba_
coordinación visomotora, se pudo 7min_campus_iii.pdf.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
PROGRAMACIÓN CON SCRATCH PARA DESARROLLAR
EL PENSAMIENTO COMPUTACIONAL EN EL NIVEL
DE EDUCACIÓN BÁSICA
Gutiérrez Espinosa, Enrique*; Carrillo González, Ileana del Carmen*
Luis Alejandro, Trujillo Santos*
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

RESUMEN 2016, p.9), se generó "la necesidad de


A través de este proyecto se bus- que los estudiantes adquieran conoci-
ca desarrollar habilidades en ciencia, mientos y habilidades que respondan
tecnología, ingeniería y matemáticas, a los actuales desafíos de la vida real,
al implementar el modelo STEM ha- más que con su capacidad de domi-
ciendo uso de la herramienta de pro- nar las exigencias de un determinado
gramación Scratch para generar en currículo escolar" (Barrera, 2013, p.
niñas y niños la habilidad de pensa- 6680), tener nuevas capacidades para
miento computacional, para elevar y pensar de manera crítica, resolver
572 mejorar su rendimiento académico. problemas y tomar decisiones.
La implementación del modelo STEM Para responder a estos desafíos,
se llevará a cabo con estudiantes de 5° los sistemas educativos requieren lle-
y 6° grado de la Escuela Primaria de la var a cabo "cambios sustanciales para
ciudad de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. adaptar los aprendizajes a los mode-
los de competencias propios del si-
Palabras clave: glo XXI" (CODIGO 21, sa, p. 3) para
Pensamiento computacional, Scratch, formar a los futuros profesionales con
el perfil y la capacidad que deman-
INTRODUCCIÓN da nuevas formas para desarrollar el
A finales del siglo pasado, cuando las pensamiento crítico, la solución de
tecnologías de la información comen- problemas y la toma de decisiones.
zaron a ganar terreno "prácticamen- La propuesta de Wing (2006)
te en todas las disciplinas, industrias para enfrentar estos desafíos es el
y economías a nivel mundial" (SEP, pensamiento computacional, enten-
dido como una forma de pensamien-
to diferente, que involucra la solución
de problemas, el diseño de sistemas y
* Universidad Autónoma de Chiapas

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el entendimiento del comportamien- desarrollar el pensamiento computa-
to humano, recurriendo a los concep- cional desde edades muy tempranas
tos fundamentales de la computación (Taborda y Medina, 2014), además
como un conjunto de herramientas que también coadyuva a fortalecer las
mentales que reflejan la amplitud del capacidades y conocimientos sobre
campo de la ciencias computaciona- ciencia, tecnología y matemáticas que

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
les y que implica la unión "entre pen- forman parte del modelo de ense-
samiento matemático, pensamiento ñanza denominado STEM (Bosch, H.,
científico y pensamiento ingenieril" et al., 2011) y que también incluye el
(Taborda y Medina, 2014, p. 4). componente ingenieril, sin pretender
Aprender a programar es un re- formar con la enseñanza de este len-
quisito para desarrollar el pensamien- guaje de programación a futuros inge-
to computacional, por lo que se han nieros (AIM, 2013) .
desarrollado diferentes lenguajes de Entre las investigaciones respec-
programación; el antecedente del uso to del uso de Scratch y los beneficios
educativo de la programación se puede que genera en el aula se encuentra la
encontrar en el lenguaje de programa- realizada por Rosembaum (citado en 573
ción Logo entre los años 70 y 80 del Taborda y Medina, 2014) que reportó
siglo pasado, y recientemente han sur- que los niños que aprenden a progra-
gido "nuevos lenguajes visuales como mar con Scratch al tener la posibilidad
Alice, Kodu y, especialmente, Scratch, de socializar sus creaciones y expresar
que permiten a estudiantes jóvenes sus emociones en sus proyectos me-
programar aplicaciones sin la necesidad joraba la comprensión del lenguaje
de aprender la compleja sintaxis de los Scratch y los motivaba a continuar su
lenguajes de programación tradiciona- proceso de aprendizaje.
les" (Moreno-León, J., Robles, G., Ro- Lo anterior, motivó llevar a cabo
mán-González, M., 2015, p. 2). una investigación con el propósito de
En el caso de Scratch, es un len- enseñar programación con Scratch a
guaje de programación que ha tenido niñas y niños de nivel primaria para
mucha aceptación en el ámbito edu- desarrollar la habilidad de pensa-
cativo, creado en los laboratorios del miento computacional para elevar y
MIT en Estados Unidos como herra- mejorar su rendimiento académico,
mienta para enseñar a programar y teniendo como objetivos particulares:

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1. Aplicar una evaluación diagnóstica a llevará a cabo la aplicación de la eva-
las niñas y niños participantes en el luación diagnóstica a las 32 niñas y ni-
proyecto para obtener el indicador
que permita conocer su grado de
ños participantes en el proyecto para
conocimientos y conformar grupos de obtener el indicador que permita co-
control y análisis. nocer su grado de conocimientos y
2. Implementar el modelo STEM me- conformar el grupo de control y aná-
diante el uso de la herramienta de
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

lisis; la segunda etapa consistirá en la


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

programación Scratch a los grupos


de control para desarrollar en niñas implementación del modelo STEM
y niños la habilidad de pensamiento mediante el uso de la herramienta
computacional. de programación Scratch al grupo de
3. Aplicar una evaluación diagnóstica a
las niñas y niños del grupo de control
control para desarrollar en niñas y ni-
para obtener el indicador que permita ños la habilidad de pensamiento com-
conocer su grado de conocimientos a putacional, y concluir con la aplicación
posteriori. de la evaluación diagnóstica a las niñas
y niños del grupo de control para
MATERIALES obtener el indicador que permita
574 Y MÉTODOS conocer su grado de conocimientos
Se trata de un estudio de corte corre- a posteriori y contrastar sus conoci-
lacional que busca conocer el grado mientos y rendimiento académico
de asociación entre el desarrollo de con los demás compa .
habilidades STEM, y el pensamiento
computacional de 32 estudiantes de AVANCES
nivel primaria, con su rendimiento El proyecto se encuentra en la eta-
académico. Los 32 estudiantes fueron pa de implementación del modelo
seleccionados del total de dos grupos pedagógico STEM mediante el uso
de 5° y 6° grado con rendimientos de la herramienta de programación
académicos diferentes, es decir, se in- Scratch, con la que se ha logrado que
corporó al estudio a niñas y niños con las niñas y niños de 5° y 6° grado de
diferente promedio, desde aquellos primaria aprendan el uso de la herra-
con promedios bajos hasta quienes mienta para programar en Scratch.
tienen promedios de excelencia. Comenzando a programar sus pri-
El proyecto de investigación está meros proyectos.
diseñado para llevarse a cabo en dos Debido a dificultades externas al
etapas; durante la primera etapa se proyecto, la capacitación del grupo

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de niños fue suspendida durante dos SEP. (2016). Programa @prende 2.0 Progra-
meses, concluyendo el ciclo escolar ma de Inclusión Digital 2016 - 2017.
México: Secretaría de Educación Pú-
anterior, por lo que a partir de este
blica. Recuperado el 15 de agosto de
nuevo ciclo escolar, se continuará con 2018, de https://www.gob.mx/cms/
la segunda etapa con los niños que uploads/attachment/fi le/162354/NUE-
iniciaron en el proyecto, estando en VO_PROGRAMA PRENDE_2.0.pdf

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
AIM. (2013). Estado del arte y la prospectiva

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
5° año, quienes ahora se encuentran
de la Ingeniería en México y el Mundo
cursando el 6° año.
2013. México: Academia de Ingeniería
en México. Recuperado el 18 de agosto
CONCLUSIONES de 2018, de http://www.ai.org.mx/sites/
Con base en los avances hasta el default/files/02.educ acion-en-ingenie-
momento: ria-en-mexico-y-el- mundo_0.pdf.
CODIGO 21. (sa). Programar para apren-
1. Las niñas y niños participantes han der: orientaciones para el profesorado
mostrado entusiasmo y cambio de ac- de primaria. España: Departamento de
titudes, comportándose mejor con sus educación del gobierno de Navarra. Re-
demás compañeros. cuperado el 8 de agosto de 2018, de
2. Se ha generado un ambiente de com- http://codigo21.educacion.navarra.es/ 575
pañerismo y los niños que se mostra- wp- content/uploads/2015/01/progra-
ban tímidos al principio han comenza-
marparaapren der-codigo21.pdf
do a compartir y mostrar sus logros
Taborda H. y Medina D. (2014). Programación
con los demás compañeros.
de computadores y desarrollo de habili-
3. Las niñas en cambio, desde un inicio se
dades de pensamiento en niños escola-
han mantenido con una actitud de com-
pañerismo y compartiendo sus logros. res: fase exploratoria. Colombia: Centro
4. A partir de ejemplos usando las mate- de Estudios Interdisciplinarios Jurídicos,
máticas se ha comprendido el uso de Sociales y Humanistas. Recuperado el 8
ángulos para formar figuras geométri- de agosto de 2018, de http://www.icesi.
cas y la forma o mejor método para edu.co/cies/working- papers/item/43-pro-
trazar una figura geométrica. gramacion-de- computadores-y-desa-
rrollo-de-habilidades-de- pensamien-
to-en-ninos-escolares-fase- exploratoria.
REFERENCIAS
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Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

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HUMANIDADES, EDUCACIÓN

576

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PUESTA EN ESCENA DE SIMULACIÓN
DE UN FENÓMENO VARIACIONAL CUADRÁTICO
USANDO LA PLATAFORMA UNITY
Jonapá Chacón, Luis Alejandro*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN dratic function that makes use of the
Este trabajo se centra en la puesta Unity videogame development plat-
en escena de una estrategia didáctica form to give evidence of the benefits it
para la enseñanza de la función cua- offers for the development of aspects
drática que hace uso de la plataforma of Thinking and Variational Language,
de desarrollo de videojuegos Unity the problematizing axis of this stra-
para dar evidencia de los beneficios tegy is the phenomenon of Free Fall
que ofrece para el desarrollo de as- that is modeled mathematically with
pectos del Pensamiento y Lenguaje a function of the quadratic type. The
Variacional, el eje problematizador methodology to be used is an adap- 577
de esta estrategia es el fenómeno de tation of the Didactic Engineering,
Caída Libre que se modela matemá- whose Planning and Design phase has
ticamente con una función del tipo already been presented in a previous
cuadrático. La metodología a utilizar article in the Mesoamerican Research
es una adaptación de la Ingeniería Congress UNACH 2017.
Didáctica, cuya fase de Planeación y
de Diseño ha sido ya presentada en Palabras clave:
un artículo anterior en el Congre- Función Cuadrática, Videojuegos, So-
so Mesoamericano de Investigación cioepistemología.
UNACH 2017.
INTRODUCCIÓN
ABSTRACT En el presente artículo se presentan
This work focuses on the staging of a las fases de Experimentación y de Va-
didactic strategy for teaching the qua- lidación. Se tiene como propósito dar
evidencia de una estrategia didáctica
centrada en el uso de una plataforma
de videojuegos para la enseñanza de
* Universidad Autónoma de Chiapas

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la función cuadrática mediante el fe-
nómeno variacional de Caída Libre.
Los usuarios de la información
generada son:

a) Investigadores en Matemática Educati-


va y en temas Educativos relacionados
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

con el uso de las Tecnologías dentro


del aula.
b) Docentes y académicos interesados Figura 1 Marco Teórico de desarrollo de video-
en temas de Precálculo y Cálculo. juegos como actividades matemáticas, creación
propia basado en (Jensen, Hanghøj, & Misfeldt,
2016) p. 301
MATERIALES
Y MÉTODOS La teoría Socioepistemológica
Se utiliza la plataforma de desarrollo de brinda aspectos de análisis como: las
videojuegos Unity versión 4.3.4, com- prácticas de modelación, graficación y
putadoras con Windows 8 o 10 de 64 predicción en este tipo de actividades
578 bits con memoria RAM de 8 GB. El dentro de la plataforma de desarro-
espacio de trabajo ha sido el Centro llo de videojuegos, además de puntos
de cómputo número 4 del área de Sis- clave referentes al desarrollo del Pen-
temas Computacionales y Tecnologías samiento y Lenguaje Variacional (ver
de Software de la FCA -C1 UNACH. figura 2).
Se ha utilizado un marco teóri- La metodología que guía a este
co propuesto por (Jensen, Hanghøj, trabajo es una adaptación de la In-
& Misfeldt, 2016) acerca del Diseño geniería Didáctica (Artigue, Douady,
y Desarrollo de Videojuegos como Moreno, & Gómez, 1995), en este
Actividades Matemáticas, además se caso, nos encontramos en las Fases
involucran aspectos de la Teoría So- de Experimentación y de Validación
cioepistemológica (Cantoral, 2013). que a continuación se detallan.
De manera sustancial, el marco teó-
rico de desarrollo de videojuegos DESARROLLO
como actividades matemáticas, iden- Experimentación: Se ha puesto en es-
tifica cuatro dominios que interactúan cena dentro del laboratorio de cóm-
(ver Figura 1): Académico, Educativo, puto del área de sistemas de la Facul-
Cotidiano y Especializado. tad de Contaduría y Administración

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Campus I, de la Universidad Autó- textualizando el movimiento de los
noma de Chiapas; Esta secuencia di- cuerpos como fenómenos que se
dáctica fue aplicada a estudiantes de la pueden modelar a través de funcio-
Licenciatura en Ingeniería y Desarrollo nes matemáticas. Se le proporcionó a
de Tecnologías de Software en marzo cada estudiante el proyecto creado en
de 2018 (ver figura 3), con un total Unity llamado “Proyecto_Movimien-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
de 10 estudiantes, los cuales son ya tos” el cual contiene el “Unity scene

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
usuarios del lenguaje de programación file” que es la escena principal que el
C#, mismo que se utiliza en los scripts estudiante utiliza para dar respuesta a
de Unity. Se empleó la el cuestionario los cuestionamientos planteados.
para registrar los procesos de análisis Para desarrollar la actividad se
de las situaciones de movimiento que le indica al alumno abrir el Script lla-
llevan a cabo los estudiantes. mado “Movimiento_1.cs”, el cual se
muestra en el cuadro1.

579

Figura 2 Las cuatro dimensiones del saber


(Cantoral, 2013) p. 145

Cuadro 1 Código del Script Movimiento_1.cs

Figura 3 Alumnos de IDTS FCA-C1 UNACH


realizando la actividad.

En esta secuencia didáctica se


presentó la actividad a realizar con- Figura 4 Entorno de trabajo en la plataforma Unity

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Se le pide al alumno analizar el
código y a continuación se le plantean
las siguientes preguntas:

1. ¿Cuáles son las variables que utiliza el


código?
2. ¿Qué crees que representa cada variable?
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

3. De acuerdo al código ¿Qué crees que


Figura 6 Gráfica de un fenómeno
realiza y por qué? de Caída Libre
4. Expresa algebraicamente la fórmula
para “y” que está utilizando el código.
RESULTADOS
Posterior a esta sesión de pre- Validación (análisis a posteriori): Se
guntas, se le indica al estudiante la for- analizaron los resultados por cada
ma de ejecutar la simulación, median- pregunta planteada, lo cual nos per-
te el botón que aparece en la parte mitió identificar si esta actividad con-
superior central. tribuye al Desarrollo del pensamiento
variacional, de acuerdo a los criterios
580 establecidos en el cuadro 2.

Indicador Criterio de la pregunta 1

2 Identifica las variables g, y y t

1.5 Identifica una o dos variables

1 Tiene dificultades para identificar variables


dentro del código.
Figura 5 Simulación de la Caída Libre Indicador Criterio de la pregunta 2

2 Relaciona g con gravedad, y con altura y t


En plenaria grupal los estudiantes con tiempo.
expresan las respuestas que anotaron 1.5 Relaciona una o dos variables con el
fenómeno físico.
y comentan si descifraron correcta-
1 Tiene dificultades para relacionar variables
mente el código y se lanzan tres últi- con el fenómeno físico.
mas preguntas de cierre. Indicador Criterio de la pregunta 3

5. ¿Cuál es el papel de las matemáticas en 2 Describe el movimiento y lo identifica


como movimiento de Caída Libre.
la simulación de fenómenos físicos?
6. ¿Cuál es el efecto del modelo cuadrá- 1.5 Describe el movimiento, pero no puede
enunciar de qué tipo es.
tico en la simulación del movimiento?
7. Describe la siguiente gráfica a partir del 1 No identifica que el movimiento es de
Caída Libre.
fenómeno observado.

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Indicador Criterio de la pregunta 4 Pregunta Nivel Número de
planteada de desempeño estudiantes
2 Emplea correctamente el lenguaje
algebraico y expresa correctamente el 2 10
modelo matemático del código. 1 1.5
1.5 Expresa el modelo matemático del 1
código, pero no emplea correctamente el
2 7
lenguaje algebraico.
2 1.5 1
1 Tiene dificultades para expresar la fórmula

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
que usa el código en lenguaje algebraico. 1 2

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
2 3
Indicador Criterio de la pregunta 5
3 1.5 4
2 Argumenta la importancia de las matemá-
ticas dentro una simulación y su código de 1 3
programación. 2 3

Indicador Criterio de la pregunta 5 4 1.5 5

1.5 Sus argumentos no quedan claros, 1 2


pero sí reconoce la importancia de las 2 8
matemáticas en el código. 5 1.5
1 No reconoce el papel de las matemáti- 1 2
cas en una simulación.
2 6
Indicador Criterio de la pregunta 6 6 1.5 2
2 Argumenta la caída libre que visualmen- 1 2
te se va acelerando conforme trans-
curre el tiempo e identifica que dicho
2 6 581
comportamiento se debe al componen- 7 1.5 1
te cuadrático de la función. 1 3
1.5 Argumenta la caída libre que visual-
mente se va acelerando conforme
Cuadro 3 Resultados de la actividad
transcurre el tiempo, pero no identifica
que dicho comportamiento se debe al
componente cuadrático de la función. Observamos que, en un primer
1 Tiene dificultades para describir el contacto con el código, los estudiantes
efecto del modelo cuadrático en la
simulación. tienen cierta dificultad para descifrar
Indicador Criterio de la pregunta 7 el tipo de movimiento que genera en
2 Relaciona la forma de la gráfica con el cubo, sin embargo, es importante
los diferentes momentos temporales
dentro de la simulación. destacar que el nivel de desempeño 1
1.5 Describe la gráfica, pero no la relaciona es muy bajo, en promedio dos alum-
con la simulación.
nos (ver cuadro 3), en todas las pre-
1 Tiene dificultades interpretar una
gráfica. guntas planteadas, lo cual indica que
su formación de desarrolladores de
Cuadro 2 Indicadores por cada pregunta
planteada software influya mucho al momento

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de interpretar un modelo matemáti- generan una excelente oportunidad
co dentro de un código. para el Desarrollo del pensamiento y
Es muy notable que después de lenguaje variacional; pues queda claro
ejecutar la simulación; la mayoría de que un componente visual y de pro-
los estudiantes obtienen argumentos gramación le da el carácter dinámico
sólidos y claros cuando relacionan el a las matemáticas y el estudiante es
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

código en C# con el fenómeno de capaz de interpretar los comporta-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

Caída Libre y el modelo matemáti- mientos variacionales que genera un


co que lo acciona, además queda modelo matemático.
claro que el componente visual de
esta simulación aporta en gran me- REFERENCIAS
dida al Desarrollo del pensamiento Artigue, M., Douady, R., Moreno, L., & Gó-
y lenguaje variacional, pues activa en mez, P. (1995). Ingeniería Didáctica en
Educación Matemática. (P. Gómez, Ed.)
el alumno el interés por descifrar el
Bogotá: Grupo Editorial Iberoamérica.
comportamiento a través del tiem-
Cantoral, R. (2013). Teoría Socioepistemoló-
po de un fenómeno ligándolo con el gica de la Matemática Educativa: Es-
582 modelo cuadrático. tudios sobre construcción social del co-
nocimiento. Barcelona, España: Gedisa.
CONCLUSIONES Jensen, E., Hanghøj, T., & Misfeldt, M.
Se concluye que este tipo de activida- (2016). Game Design and Develop-
ment as Mathematical Activities: Pro-
des en un entorno de Desarrollo de
posing a Framework. 10th European
videojuegos, modelos matemáticos y
Conference on Game Based Learning:
programación son pertinentes, pues ECGBL 2016, 296-303.

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RECONFIGURACIÓN DE LA IDENTIDAD ZOQUE.
NUEVO VICENTE GUERRERO
Acero Gamboa, Rocío*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN minación, por los cuales estos grupos
Pueblos originarios ligados a la natu- zoques se han enfrentado a lo largo
raleza, es decir, a sus cerros, volca- de estos años; que con el paso del
nes, ríos, etc., crean un sentido de tiempo se ha buscado ir consolidando
pertenencia, cooperación, identidad, poco a poco una relación más abierta
intercambios de experiencias vividas, e intercultural.
Nuevo Vicente Guerrero es una
constituyendo propiamente el te-
de las comunidades reubicadas hace
rritorio; permitiéndoles actuar ante
36 años y pertenece actualmente al
escenarios adversos. Los desplaza-
municipio de Emiliano Zapata; el inte-
mientos y reconcentración de la po-
ractuar con otros grupos de personas
583
blación Zoque que se dieron tras la
y modos de vivir, han incorporado a
erupción del volcán Chichonal, pre-
sus relaciones esas diferenciaciones;
sentan transformaciones en su identi- por lo tanto, los ha llevado a resignifi-
dad étnica, pero siempre buscan es- car y a transformar su identidad, esto
tar liados a través de sus recuerdos, es de manera constante por los inter-
a ese pasado que les permite mante- cambios sociales, culturales, religio-
ner su ser zoque; tales como lo son sos o políticos a los que se enfrentan;
las porciones de tierra a las que les siempre hay una relación con el otro.
asignan un significado de sacralidad y
que construyen un espíritu comunita- Palabras Clave:
rio. Transformaciones que han teni- Zoques, reubicación, identidad, cul-
do gran influencia social, por lo tanto tura, transformación, recofiguración.
ayudan a comprender parte de los
ideales, situaciones de conflicto o do-
INTRODUCCIÓN
La reubicación masiva de un grupo
social, causó grandes cambios en los
* Universidad Autónoma de Chiapas estilos de vida; y además, como con-

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secuencia, padecer carencias econó- jeron a rivalidades entre sus mismos
micas, de salud, culturales, sociales, pobladores o bien con los habitantes
etc., en la mayoría de los casos, ya de otras comunidades.
que tienen que comenzar su desarro- Trayendo como consecuencia
llo sociocultural en un contexto dife- la reconfiguración de su identidad,
rente al de sus raíces; por tanto, es- adaptándose a una forma nueva de
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

tos desplazamientos son vistos por el vivir, donde bien pueden existir sim-
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

Estado como simples reubicaciones; patías, rechazos, sentidos de perte-


el objetivo principal de las autoridades nencia y adaptaciones de estos en
es encontrar un lugar para que los po- su vida en sociedad, que influye en
bladores sigan con su vida en su nue- la forma de percibir al mundo, a los
vo entorno, con la misma normalidad demás y, por lo tanto, su comporta-
con la que la hacían en sus tierras, esas miento, ya sea de manera particular
tierras que suelen ser más que un es- o grupal ante ciertas circunstancias y
pacio geográfico; más bien como el personas. Donde “las experiencias,
espacio de relación entre seres, de como las formas de pensar, de sentir
convivencia y relacionalidad. En ese y de actuar, la lengua que se habla,
584
sentido, las reubicaciones se ven como las creencias, costumbres, vestido o
un proceso complejo que va más allá el arte, que se transmiten de gene-
de la solución de dar un lugar donde ración en generación en un proceso
vivir a las personas, en tanto que sus continuo de socialización” (Gutiérrez,
consecuencias pueden ser negativas, si 2014, p.95) van siendo modificadas,
no existe una buena planificación y una ya que los cambios de identidad son
adecuada ejecución. una constante a lo largo de la vida.
Este grupo zoque reubicado, Con esto, no se busca una carac-
tuvo que adaptarse a vivir en un te- terización del grupo zoque, más bien
rritorio distinto al de su origen, tanto lo que interesa es el punto de vista de
física, cultural y simbólicamente; pro- las personas, a partir de la función de
vocando sufrimientos por los cam- reconocimiento y diferenciación, com-
bios en su estilo de vida, racismo, prender los elementos utilizados por las
exclusión, carencia de vivienda, tra- personas para construir su propia iden-
bajo digno y calidad de vida y sobre tidad étnica y su ser zoque, entre los
todo, la diferencia social; todas estas cuales pueden incluirse la lengua, cul-
realidades colocaron al grupo en si- tura, tradiciones compartidas, religión,
tuación de vulnerabilidad, que indu- mitos y memoria.

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OBJETIVO GENERAL grupal, los roles sociales que desem-
El propósito de esta investigación es peñan y procesos sociales a los que se
analizar los procesos de transforma- enfrentan, al igual que el descubrir y
ción de la identidad étnica y del ser describir la manera en que los partici-
zoque de la comunidad Nuevo Vi- pantes actúan dentro de su interacción
cente Guerrero, a partir del contacto social (Vazquez & Rivera, 2014).

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
Para la obtención de datos se tra-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
cultural que mantienen con otras co-
munidades vecinas, que en un princi- bajó con la observación no participati-
pio podrían pensarse como distintas, va, la fotografía y se eligió la entrevista
pero en realidad ya no lo son tanto. semi-estructurada, de manera que
Aunque existe una gran cantidad de los colaboradores pudieron hablar y
investigaciones y el tema de los zo- expresar libremente sus sentimientos
ques, cada vez sea más estudiado, y percepciones.
aún no son abundantes aquellos de-
dicados a los zoques de Nuevo Vi- RESULTADOS
cente Guerrero, quizás en algunos Los zoques accedieron a nuevas for-
solamente los mencionen, pero de mas de realizar los cultivos, imple- 585
manera general; otros, en su mayoría, mentaron con el apoyo de ingenie-
no tienen conocimiento de esta co- ros, la recaudación de agua de lluvia
munidad. Y de esta forma permite vi- para poder regar los cultivos, así
sibilizar y caracterizar la forma de vida como también nuevos sistemas de
de los pobladores zoques y así el, aná- trabajo, en un principio en coopera-
lisis sea interdisciplinario e integrador. tivas, a servicios de salud, a servicios
educativos, a caminos, a energía eléc-
MATERIALES trica, a agua entubada.
Y MÉTODOS La globalización también ha te-
Cabe mencionar que el presente estu- nido gran influencia, ya que, afecta a
dio parte de una metodología cualitati- todos, pero en este caso, siendo algo
va y al ser el foco de ésta las trasforma- más específicos, la telefonía móvil, el
ciones de la identidad étnica del grupo internet y los medios de comunica-
zoque, se ha optado por el método ción han tenido gran influencia al fo-
comparativo, el cual permitió identifi- mentar los cambios en la identidad
car los elementos fundamentales, que de los pobladores, los jóvenes son
ayudaron a comprender la dinámica los principales actores donde puede

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verse los cambios provocados (la for- a los que tuvieron que enfrentarse y
ma de vestirse, de hablar, de comu- que hasta la fecha, se sigue conside-
nicarse). El idioma también ha sido rando de gran importancia mantener
afectado por factores culturales de las una familia unida y con buena comu-
otras comunidades, ya que se ha ido nicación. Las creencias, la fe y la per-
modificando al ir mezclando el zoque severancia son particularidades del ser
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

con palabras en español y así como zoque en Nuevo Vicente Guerrero. Si


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

también la pronunciación. bien, la erupción del volcán Chichonal


Factores a los que han sabido so- fue el parteaguas en la historia de los
brellevar y que aunque hayan trans- zoques, sirvió como referencia, para
formado su alimentación, la forma de hacer una distinción de sus vidas, el
sembrar y los cultivos, la manera de antes y después del Chichonal.
trabajar, de incluir la música, el para- Es decir, que aunque hayan
chico, las ofrendas a sus festejos, aún transcurrido ya 36 años desde que
existe cierta resistencia en ellos, aque- llegaron a habitar las tierras de Nuevo
lla que mantienen con los recuerdos, Vicente Guerrero, no están aferrados
586 tanto individual como colectiva, el a ese pasado, si existen añoranzas ha-
papel de las mujeres como amas de cia sus tierras, a su cosecha, a sus ani-
casa, la participación de ellas en la males, pero no hay arrepentimiento
Iglesia, algunas con su vestimenta tí- por haberse quedado, las identidades
pica (regularmente puede observarse de los zoques “no están encerradas
en las mujeres adultas que llegaron en el pasado ni son capaces de olvi-
con familia a la comunidad), pero que darse del pasado. No son del todo lo
a la vez, les permiten prepararse, tra- mismo, ni enteramente diferentes”
bajar y sobresalir. (Hall, 2010, p. 348). El recuerdo per-
El idioma es otra forma de resis- mite que ellos mantengan ese sentir
tencia, que aunque ha sufrido modifi- del ser zoque, de verse distintos a los
caciones, el zoque es hablado desde demás, pero no tan diferentes como
el más pequeño hasta la persona más para no poder tener voz ante las au-
grande o bien hay quienes no hablan toridades o representar a sus pobla-
español. La familia es bastante relevan- dores ocupando puestos en la presi-
te, ya que ayudó de cierta manera, a dencia municipal.
mantener la unidad en la comunidad, a Aun así, es notable la diferencia-
sobrellevar cada uno de los problemas ción que hacen las otras comunidades

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hacia los pobladores zoques, esto se mantener viva parte de esa identidad
debe a la ideología de cada grupo de que los diferencia de los otros gru-
personas, que se sienten superiores pos y que se ha reconfigurado con el
o bien creen que existen “razas” su- paso de los años, pero que también
periores e inferiores. Esto puede ob- se ha transmitido de manera selec-
servarse en la manera despectiva a la tiva, convirtiendo ciertos aconteci-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
que se dirigen hacia ellos llamándolos mientos o personajes, en este caso

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
“Chichonal”, “quizás para unos cuan- la erupción del volcán, en símbolos
tos sirva como referencia para ubicar importantes de su identidad étnica
el lugar” es lo que señaló uno de los (Giménez, 2005).
colaboradores con una sonrisa. Por tanto, debería de fomen-
tarse la diversidad tanto étnica como
CONCLUSIONES cultural, donde se promueva la acep-
Los pobladores zoques de Nuevo tación de este grupo de personas; ya
Vicente Guerrero son personas muy que estos pueblos hacen de nuestro
inteligentes, de palabra, unidos y que país una nación rica por la gran diver-
saben actuar ante cualquier adversi- sidad cultural, por lo que decir “con- 587
dad. La imposición de poder e ideo- servarlas” no es suficiente, además
logías de los pueblos aledaños, no de que no se está hablando de cosas,
han sido suficientes para hacer desa- sino más bien seria fomentarla y acre-
parecer esas particularidades que los centarla. Con lo que respecta a esta
hace ser y ver diferentes. Son un gru- comunidad, poca es la información
po étnico bastante interesantes, con que se puede encontrar en ese mun-
un sinfín de saberes. do llamado internet, pocas personas
Que al momento de recons- saben lo importante que es saber la
truir sus experiencias tanto individua- historia y todo el proceso de resilien-
les como colectivas que, durante el cia por la que tuvieron que atravesar
proceso de reubicación vivieron mu- para poder llegar hasta donde ahora
chas familias zoques, el trasladarse a se encuentran.
un espacio alterno y reconfigurar su Visibilizarlos y escucharlos para
identidad comunitaria y étnica, lle- que todos sepan quienes son los zo-
van abordarlos como un proceso de ques de Nuevo Vicente Guerrero es
múltiples historias entrelazadas; don- uno de los propósitos personales de
de la memoria colectiva ha permitido esta investigación, ya se habló mucho

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de la explosión del volcán, de la reli- Finalmente, gracias a esta inves-
gión, de la cosmogonía de otros pue- tigación puede reconocerse un pro-
blos zoques, pero no de éste, que ceso que no sólo permite acercarnos
al igual que los demás está lleno de a la forma en cómo las personas re-
anécdotas que permiten ver que esa significan y comprenden su realidad a
identidad étnica zoque aún persiste. partir de sus experiencias vividas, sino
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

Y permite ver a la identidad como un que además, parte de este conoci-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

proceso en constante producción; miento compartido permite pensar


Hall (2010) es muy atinado al co- en procesos de intervención o formas
mentar que: de contribuir de manera sentida, crí-
tica y reflexiva a la resolución de pro-
en lugar de pensar en la identidad como
blemáticas que afecten a la sociedad.
un hecho ya consumado, al que las nue-
vas prácticas culturales representan, de-
beríamos pensar en la identidad como REFERENCIAS
una “producción” que nunca está com- Giménez, G. (2005). Teoría y análisis de la
pleta, sino que siempre está en proceso cultura. Volumen I y II. México: CONA-
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terioridad son interiorizados, al igual
en ciencias sociales. (págs. 108-109).
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RELACIONES DE PODER EN LOS DISCURSOS
CONSTRUIDOS EN TORNO A LOS FEMINICIDIOS
Díaz Ordaz Castillejos, Elsa María*; Santos Balbuena, Bertha de Jesús*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN Palabras clave:
Esta investigación responde al interés Violencia, hegemonía, discurso, ideo-
por estudiar la problemática de cómo logía, poder, ciber-activismo, hashtag.
se ha significado el feminicidio a través
del ciberespacio, así como develar me- INTRODUCCIÓN
diante el Análisis Crítico del Discurso A nivel mundial la violencia ejercida
la ideología de los diferentes discursos contra las mujeres va en aumento,
hegemónicos y al mismo tiempo seña- este fenómeno ha provocado que
lar la parte contestataria de las mujeres el tema sea de interés para la socie-
que han generado una especie de ci- dad, pues se trata de un riesgo laten- 589
ber-activismo con el uso de diferentes te que amenaza la integridad de las
hashtags en las redes sociales. mismas En México, la manifestación
de violencia más alarmante es el fe-
ABSTRACT minicidio, una práctica delictiva que
This paper studies the problem of fe- cada día suma a sus estadísticas nue-
micide and how it has been signified vas víctimas. Según cifras del Secre-
through cyberspace. Its main purpose tariado Ejecutivo Nacional “de 2015
is to unveil through Critical Discourse a 2017 los feminicidios aumentaron
Analysis the ideology of the different de 389 a 671 mujeres asesinadas”
hegemonic discourses, as well as to (SEGOB, p. 19).
point out the anti-establishment be- A la par de este problema, ha
ing of women who have generated a surgido otro que también necesi-
kind of cyberactivism using different ta ser estudiado: la construcción de
hashtags on social media.. los discursos hegemónicos en torno
a los feminicidios y su correlato, los
discursos que se generan como res-
puesta contestataria.
* Universidad Autónoma de Chiapas

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
Así mismo, la proliferación del Dicho discurso sirvió para que
uso de las redes sociales ha provoca- una gran cantidad de mujeres se ma-
do que gran parte de la población se nifestaran contra los discursos hege-
entere por ese medio de los críme- mónicos que imperan en el país, con
nes sucedidos contra las mujeres. En la intención de generar agencia, de
algunos casos, luego de darse a co- cambiar una realidad violentada que
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

nocer algún feminicidio en diferentes concibe a la figura de la mujer en re-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

medios de comunicación del ciberes- lación con “otro” que ejerce el poder.
pacio —como publicaciones digitales Por ello, la investigación que referen-
de periódicos, comunicados en pá- ciamos tiene como objetivo principal:
ginas oficiales de twitter o facebook, interpretar cómo se ha significado el
así como algunos videos informati- feminicidio a través de los discursos
vos—, se ha manejado la informa- construidos en el ciberespacio.
ción de tal manera que disminuyen la Como principales usuarios de la
gravedad de la noticia al insinuar que información que se está gestando, se
las víctimas fueron responsables de encuentran dependencias guberna-
590 su propia muerte o provocaron ser mentales y organizaciones civiles que
asesinadas, reduciendo el asesinato trabajan en favor de las mujeres.
a una muerte más sin importancia ni Se espera generar nuevas polí-
trascendencia. ticas que sean capaces de contribuir
Desde esta mirada, parece más al empoderamiento de las mujeres y
importante conocer las causales de que, por consiguiente, nos permitan
violencia contra las mujeres, que bus- pensar en los roles establecidos para
car los culpables de los hechos y res- ellas, los cuales parecen ser limitantes
ponsabilizarlos por ello. para las mismas por encontrarse en
Lo anterior se hace ver en dife- una sociedad que preserva sus fun-
rentes medios comunicativos que cir- ciones en un sistema patriarcal y que
culan en el mundo digital, donde mu- somete la figura femenina a una crítica
jeres y hombres han sugerido que la que las des-privilegia.
mujer es la responsable de ser violen-
tada. En respuesta a tal prejuicio, surge MATERIALES
un discurso que germina con los hash- Y MÉTODOS
tags, el cual se ha implantado como un Este trabajo parte de una dimensión
medio de denuncia y resistencia. epistémica que responde al paradig-

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ma sociocrítico, pues se intenta es- mujeres históricamente han sido con-
tudiar la realidad con un carácter re- finadas al ámbito privado al tener nula
flexivo sobre la misma. La finalidad de participación en actividades públicas,
este paradigma es emancipar sujetos, sería conveniente conocer cómo se
así como identificar el potencial de ha significado el papel que juegan en
cambio (Sandín, 2006), el cual se jus- la actualidad gracias al avance respec-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
tifica en la desigualdad social que ha to de estos estudios, los cuales sur-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
traído como consecuencia la subordi- gieron en las décadas de 1970-1980
nación de las mujeres. en el campo de los Estudios Cultura-
Para ello, la dimensión teórica les y se plantearon en oposición a la
que nos ocupa corresponde al Aná- determinación biológica, dotando a lo
lisis Crítico del Discurso (ACD), que “masculino” de lo “femenino” de una
es un enfoque muy pertinente para connotación cultural de la desigualdad
estudiar las características que se en- sexual (Pons Bonals, 2013).
cuentran en los discursos y que po-
nen en tela de juicio dichas relaciones AVANCES
de poder; gracias a este enfoque teó- Y/O RESULTADOS 591
rico-metodológico es posible com- Cabe mencionar que esta investiga-
prender la relación existente entre el ción aún se encuentra en proceso,
propio análisis y las prácticas sociales por lo cual los resultados tienen un
que están impregnadas en el discurso carácter tentativo.
Dado que el ACD “oscila entre Para el desarrollo de la investiga-
un enfoque centrado en la estructura ción se han extraído un conjunto de
y un enfoque centrado en la acción” discursos del ciber-espacio. La mayo-
(Wodak y Meyer, 2001, p. 183), ne- ría fueron tomado de los diferentes
cesitamos unificar tanto el estudio de hashtags, así como publicaciones en
los recursos comunicativos, como Facebook que se originaron en torno
comprender aquello que se dice e a los feminicidios. Estos en su con-
interpretar los discursos de acuerdo junto forman el corpus lingüístico que
con el problema que nos compete. corresponden a las dos miradas que
Ahora bien, otra perspectiva se interpelan, como los discursos que
teórica que resulta de gran utilidad han mostrado un interés por culpar
en este trabajo son los estudios de a las mujeres de ser violentadas; por
género. Tomando en cuenta que las ejemplo, el comunicado emitido por la

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PGJ (Procuraduría General de Justicia) subyacente del discurso hegemónico
el 3 de mayo de 2017, el cual sugirió responde a un sistema patriarcal, que
que el feminicidio ocurrido en Ciudad está inserto en la conciencia de casi
Universitaria de la UNAM tenía que toda la población, puesto que esta
ver con que la víctima estuviera rela- juega un papel importante en la so-
cionada con narcóticos. Estos y otros ciedad (van Dijk, 2003).
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

discursos se encuentran en: periódi- En cambio, la ideología subya-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

cos en línea, videos, publicaciones en cente del discurso contra hegemónico


redes sociales, entre otras, donde se responde a un interés por hacer agen-
puede ver la manera en la que la so- cia y reflexionar sobre la manera en
ciedad ha significado el discurso. la que se tratan los feminicidios me-
Así pues, por estar cimentada en diante el discurso patriarcal dominan-
las teorías que se han descrito, esta te que se originó en el ciber espacio.
investigación ha encontrado su méto-
do de análisis en los fundamentos del CONCLUSIONES
ACD, por lo que, una vez hecha la El poder con el que opera el lenguaje
592 recolección teórica y haber rescata- en la actualidad merece un estudio de
do las teorías que han sido útiles para manera profunda, puesto que en el
nuestro análisis, fue necesario reco- mismo uso podemos encontrar dis-
ger los datos que sirvieron para desa- tintos niveles de jerarquía de grupos
rrollar la investigación, el cual recibe sociales (van Dijk, 2001), así como
el nombre de corpus lingüístico. relaciones de poder que en cierto
Dicho corpus se se agrupó con momento resultan ventajosas solo
discursos que surgieron con los dife- para algunos.
rentes hashtags que se propiciaron Así mismo, los diversos feminici-
como respuesta a los primeros que dios que se han dado a conocer en el
responsabilizan a la víctima de ser vio- medio cibernético han tenido una re-
lentada, en los cuales se puede notar cepción que es interesante conocer,
una búsqueda de justicia por parte de pues las personas se han mostrado
un gran número de mujeres que exi- muy interesadas sobre el tema, pero al
gen un trato más igualitario y justo en mismo tiempo han coincidido en ase-
el tratamiento de los feminicidios. gurar que las mujeres son responsables
El recorrido que lleva este tra- de ser asesinadas, argumentando que,
bajo ha dejado ver que la ideología en la mayoría de los casos, se compor-

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taron de tal manera que ellas mismas Pons Bonals, L. (2013). El género en los es-
provocaron que las violentaran. tudios culturales. Manuscrito inédito.
Teniendo en cuenta lo anterior, Maestría en Estudios Culturales, Uni-
versidad Autónoma de Chiapas, Tuxtla
la necesidad de abordar este tema
Gutiérrez, México.
se justifica señalar la importancia que
Sandín Esteban M.P. (2006). Paradigmas e
recibe el lenguaje en la producción investigación educativa. En Investiga-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
de la realidad, puesto que “el discur-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
ción cualitativa en educación (27-44).
so como un elemento de la práctica Fundamentos y tradiciones. Madrid:
social significa que el discurso es in- McGraw-Hill Interamericana.
separable del conjunto de prácticas SEGOB (2017). Información delictiva y de
sociales” (Lara Piña, 2011, p. 5) y ha- emergencias con perspectiva de gé-
nero. Recuperado de http://secre-
bría qué pensar qué tipo de realidad
tariadoejecutivo.gob.mx/docs/pdfs/
estamos reproduciendo.
nuevametodología/Info_delict_persp_
genero_DIC2017.pdf
REFERENCIAS Van Dijk, T. A. (2001). Sociedad y discurso.
Lara Piña, F. (2011). Discurso, contexto, Barcelona: Gedisa Editorial.
poder e ideología. Conceptos clave del
análisis crítico del discurso. Manuscrito
Wodak, R. y Meyer, M. (2001). Métodos de
análisis crítico del discurso. Barcelona:
593
inédito, Doctorado en Estudios Regiona- Gedisa Editorial.
les, Universidad Autónoma de Chiapas,
Tuxtla Gutiérrez, México.

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RENDIMIENTO ACADÉMICO DE UN ALUMNO
CON DISCAPACIDAD AUDITIVA QUE CURSA
LA LICENCIATURA EN LA BUAP.
Toxqui Tlaxcalteca, M de Jesús*; González Nava, Miguel Ángel*;
Carvente Rodríguez Jacinto*
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

RESUMEN donde realiza prácticas profesionales


El estudio del rendimiento académi- que requieren el manejo del lenguaje.
co de un estudiante con discapacidad A partir de un análisis FODA y el
auditiva a nivel licenciatura (Cultura seguimiento al cumplimiento de los
Física), rompe el esquema normal de aprendizajes esperados, se verifica
enseñanza – aprendizaje, sobre todo que las materias prácticas, al implicar
por su discapacidad y cómo afron- un nivel de comunicación corporal –
tó sus materias teóricas y prácticas, gestual le permiten tener mayor inte-
para lograr promocionar con base racción, no así en las materias teóri-
594 en los encuadres de cada programa cas en donde presenta dificultades de
educativo, cabe indicar que presen- comprensión y comunicación por la
ta discapacidad auditiva, y que al no semántica del lenguaje.
tener un diagnóstico oportuno no
fue oralizado, por lo que no accede Palabras clave:
a un lenguaje verbal. El objetivo de Rendimiento académico, discapaci-
la investigación fue: analizar el rendi- dad auditiva, licenciatura
miento académico de un alumno con
discapacidad auditiva (hipoacusia pro- INTRODUCCIÓN
funda derecha y sordera izquierda). Los pocos estudios a nivel nacional
Las diferentes tareas donde se analiza sobre estudiantes con discapacidad
su aprovechamiento y dificultades en en diferentes niveles educativos, nos
sus materias y la relación con docen- lleva como docentes y cuerpo acadé-
tes y compañeros de clase, así como mico de investigación de la BUAP, en
la relación con alumnos y personal en nuestro quehacer diario, a atender las
necesidades de los alumnos que se
presentan día con día, en este caso la
investigación va dirigida a un estudian-
* Benemérita Universidad Autónoma de Puebla

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te con una discapacidad auditiva, que plica forzosamente la mudez, pero si un
cursó la licenciatura en Cultura Física niño no recibe estímulos del ambiente
la cual contiene materias teóricas y y no es detectado a tiempo para su tra-
prácticas (deportes), desde su funda- tamiento, cursará con serias dificultades
ción en 1995, hasta el año 2012, un no solo los niveles educativos si no tam-
solo alumno con discapacidad auditiva bién la convivencia con el medio social

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
curso la licenciatura. Esto pone entre que lo rodea para adquirir el lenguaje

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
dicho el proceso cognitivo de aprendi- oral y la interacción con el medio.
zaje, ya que los contenidos temáticos La discapacidad auditiva se defi-
son para alumnos sin ningún tipo de ne como: la pérdida o anormalidad
discapacidad y las bases de cualquier de la función anatómica y/o fisiológica
alumno son: “la lectura y la escritura, del sistema auditivo, y tiene su con-
estos procesos permiten reconocer, secuencia inmediata en una discapaci-
interpretar y descubrir el significado de dad para oír, lo que implica un déficit
los textos, esto favorece el aprendizaje en el acceso al lenguaje oral (Garcia
e implica la inmersión a aproximacio- Perales F y Herrero Priego J., 2018).
nes sucesivas y placenteras.” (Hernan- Las personas con discapacidad
595
dez, B. y Sanchez Jose. , 2018). auditiva, en cualquiera de los niveles
La importancia de la investiga- (hipoacusia o sordera) construyen un
ción radica en la inclusión de un es- lenguaje interno como medio de co-
tudiante con discapacidad auditiva y municación, pero requiere de los apo-
como los docentes intervinieron en yos profesionales y sociales para su inte-
su aprendizaje para elevar su índice racción. Lo recomendable es iniciar con
de aprovechamiento y rendimiento la oralización en la medida de los alcan-
académico en la licenciatura. ces y desarrollar las convencionalidades
La discapacidad auditiva está con- del sistema comunicativo. Así mismo
siderada dentro de las discapacidades auxiliarse con el manejo de la Lengua
sensoriales, entendiendo dos fases o de Señas Mexicano (LSM. La Lengua
niveles. El primero es la pérdida parcial de Señas Mexicana, es reconocida ofi-
de uno o ambos oídos y se reconoce cialmente como una lengua nacional y
como hipoacusia unilateral o bilateral forma parte del patrimonio lingüístico
que va de leve a profunda, y la segun- con que cuenta la nación mexicana.
da es la pérdida total de la percepción LEY GENERAL PARA LA INCLUSIÓN
auditiva reconocida como sordera (ES- DE LAS PERSONAS CON DISCAPA-
PECIAL, 2011). Y esta sordera no im- CIDAD (UNIÓN, 2011).

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
La persona sorda construye sus 2018, en periodo escolar cuatrimes-
enunciados a partir de sustantivos y tral primavera. En el instrumento se
verbos, difícilmente le dan significado utilizó una entrevista abierta.
a los artículos y conectivos, ya que no
representan imágenes en su mente, RESULTADOS
por ejemplo, para indicar el árbol es Para los resultados y acorde a nuestro
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

muy grande, su lenguaje se forma di- estudio de caso, utilizamos una ma-
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

ciendo árbol grande. triz FODA (fortalezas, oportunidades,


Es por esto, que bajo esas premi- amenazas y debilidades), esto nos
sas, se dio un enfoque de trabajo con permite analizar particularmente las
el alumno de la universidad a partir condiciones internas y externas de su
de información acompañada de imá- rendimiento académico del alumno.
genes, elaborando una antología con
apoyos visuales y bajo un tablero de Fortalezas Oportunidades
-El alumno tiene un alto -El escribir facilita la comu-
comunicación que permitiera proyec- nivel perceptual visual, nicación con los docentes
tar lo que quería comunicar. Y con cuando las clases tiene un en exámenes, tareas y
contenido teórico dando también con algunos com-
un manejo básico le la LSM basado en
596 énfasis en diagramas, es-
quemas maquetas.
pañeros de clase.
-En el proceso de en-
la dactilología (abecedario a partir del -Las materias de deportes señanza aprendizaje, el
manejo con las manos). su aprendizaje fue visual por lenguaje de señas facilita
lo que no tiene problemas la comunicación con los
al realizar las actividades. docentes y algunos com-
OBJETIVO GENERAL -En su aprendizaje el alum-
no aprovecho las redes
pañeros de clase.

Analizar el rendimiento académico sociales (Facebook, whats


App) para obtener informa-
de un alumno con discapacidad audi- ción de eventos académi-
tiva, en la licenciatura en cultura física cos y no académicos.
Debilidades Amenazas
de la BUAP. -Dificultades a leer algu- -Limitación en cursos ex-
nos textos en su compren- tracurriculares
sión lectora. -Complicaciones en el
MÉTODO -Limitaciones al escribir aprendizaje de otra lengua
textos; reportes, informes extranjera (en este caso el
La investigación con un enfoque cua- y tareas idioma inglés)
litativo (Hernandez, 2010) debido -Dificultades y poca tole- -Docentes y trabajadores
rancia con sus compañe- administrativos desconocen
que no vamos a utilizar ningún tipo ros y al trabajo en equipo. el lenguaje de señas.
de medición estadística para el pro- (porque no comprende las -No existen estrategias do-
ideas en general) centes para alumnos con
ceso de interpretación de datos. En la -Poca tolerancia de los do- esta discapacidad y lo que
centes y alumnos hacia él. se realizó en su aprendizaje
muestra es referente a un estudio de fue improvisado.
caso, pues solo se investigó a un solo
Cuadro 1
alumno a partir del mes de enero del

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CONCLUSIONES REFERENCIAS
1. El estudiante que cursó la licenciatura ESPECIAL, E. (2011). DISCAPACIDAD AUDITI-
con discapacidad auditiva, en las ma- VA MATERIAL DE APOYO PARA EL DO-
terias prácticas no tiene problemas al CENTE. Diversidad en el aula. Inclusión
realizar las actividades físicas, así como de alumnos con discapacidad y de alum-
también el aprendizaje es más signi- nos con aptitudes sobresalientes, 40.
ficativo cuando es visual a través de Garcia Perales F y Herrero Priego J. (24 de

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
esquemas y diagramas, ya que en mu- 04 de 2018). Discapacidad Auditi-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
chas ocasiones se basa en la imitación va. Obtenido de Discapacidad Audi-
y una vez que se comprende puede tiva: http://www.juntadeandalucia.es/
realizar las actividades. educacion/webportal/abaco-portlet/
2. Utiliza las redes sociales y la web para content/aca52fcb-f247-4c4b-88b6-
aumentar su rendimiento académico. 690486023ca3
3. En la lectura y escritura si puede co- Hernandez, B. y Sanchez Jose. . (07 de
municarse con docentes- alumnos 08 de 2018). PSICOLOGÍA Y VALO-
pero su desempeño es bajo así como RES EN EL MUNDO ACTUAL. Ob-
el trabajo en equipo. (por el manejo
tenido de International Journal of
del aspecto semántico comunicativo)
Developmental and Educational Psy-
4. No existen estrategias docentes ni pro-
chology: http://dehesa.unex.es/bits-
gramas para alumnos con discapacidad
auditiva ni ninguna otra discapacidad,
tream/hand le/10662/2843/0214- 597
9877_2012_1_3_155.
por lo que las alternativas realizadas
pdf?sequence=1
fueron el diseño de una antología con
Hernandez, R. (2010). Metodología de la In-
apoyos gráficos.
vestigación. México: Mc Graw Hill.
5. En la entrevista se preguntó su prome-
http://cmas.siu.buap.mx/portal_pprd/wb/
dio general y nos indicó que es de 7 a
EDUCATIVA/admision_licenciatura_en_
8, esto quiere decir que es de regular a
bueno en su rendimiento académico. cultura_fisica. (18 de 04 de 2018).
Y que ha recursado algunas materias. Obtenido de http://cmas.siu.buap.mx/
6. Es necesario realizar actividades de portal_pprd/wb/EDUCATIVA/admision_
inclusión a partir del diseño de mate- licenciatura_en_cultura_fisica.
riales y manejos básicos comunicativos UNIÓN, D. C. (30 de 05 de 2011). LEY GE-
para apoyar a alumnos con discapaci- NERAL PARA LA INCLUSIÓN DE LAS
dad, en caso de que existan ingresos a PERSONAS CON DISCAPACIDAD. MÉ-
la facultad de cultura física. XICO, MÉXICO, MEXICO: DOF.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
REPENSAR LA TUTORÍA
PARA ESTUDIANTES DE POSGRADO
Santiago García, Rosana*
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

INTRODUCCIÓN El artículo contiene una reflexión


La tutoría, propuesta como palanca general sobre lo que la ANUIES pro-
que puede potenciar la posibilidad de pone como tutoría y la necesidad de
alcanzar los objetivos escolares de los recuperar este tipo de ejercicio para
estudiantes de licenciatura, ha repor- implementar un programa de tutorías
tado resultados positivos, con base en con estudiantes de Posgrado.
ello y en función del nivel de exigen-
cia al que son sometidos los estudian- Palabras clave:
tes que cursan un posgrado inscrito Tutoría, educación superior, posgrado
598 en el Padrón Nacional de Posgrados
de Calidad (PNPC) del Consejo Na- ABSTRACT
cional de Ciencia y Tecnología (CO- Tutorial, proposed as a lever that
NACYT), se sugiere que este tipo de could enhance the possibility of achie-
tutoría también sea brindada a los es- ving scholar objectives of undergra-
tudiantes de este nivel. duate students, has reported positive
El objetivo general de este artí- results, base on this and depending on
culo es plantear a la tutoría propuesta the level of requirements that post-
por la Asociación Nacional de Uni- graduate students are subdued during
versidades e Institutos de Educación the enrollment in the National Regis-
Superior (ANUIES), como una alter- ter of Postgraduate Quality (PNPC
nativa viable para apoyar a los estu- because of its acronym in Spanish), of
diantes de los posgrados inscritos en National Council of Sciencie and Te-
el PNPC. chnology (CONACYT), it is sugges-
ted that this type of tutorial has been
applied to students of this level.
The general objective of this arti-
cle is to set out the tutorial proposed
* Universidad Autónoma de Chiapas

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
by the National Association of Uni- denominó Programa de Tutoría. A su
versities and Institutes of Higher Edu- vez, este programa tendría otro ob-
cation (ANUIES because of its acron- jetivo central, el descubrimiento de
ym in Spanish), as a viable alternative talentos y a través suyo se pretendía
to support postgraduate students en- brindar atención especializada a aque-
rolled in the PNPC. llos estudiantes que por su alta capa-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
The article contains a general re- cidad intelectual así lo requirieran.

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
flection about what ANUIES proposes ¿Qué se entendió como tutoría? y
as a tutorial and the need to recover ¿Cuál fue la propuesta de su aplicación?
this type of exercise for implementing Se entendió como tutoría, el apoyo al
a mentoring program with postgra- estudiante por parte de un docente
duate students. que hubiera sido previamente forma-
do como tutor, quien en una relación
Keywords: cara a cara con él lo acompañara en
Tutorial, higher education, postgra- la resolución de problemas que se le
duate studies presentaran en el transcurso de su vida
escolar, fueran estos de tipo pedagó- 599
DESARROLLO gico, familiar, económico, emocional,
En el año 2000, la Asociación Nacio- psicológico, médico, etc., problemas
nal de Universidades e Instituciones que evitan al estudiante cumplir con
de Educación Superior en México los objetivos de la educación superior.
(ANUIES), resolvieron proponer un Según el planteamiento de Patri-
programa de apoyo a estudiantes de cia Ducoing:
educación superior, que se aplicara La noción de tutoría surgió hace apro-
de forma institucional en cada uni- ximadamente dos décadas en el cam-
versidad pública del país y de manera po de la educación, por lo menos en
México, cuyas prácticas se han gene-
transversal al currículum de cada una ralizado e impuesto en casi todos los
de las licenciaturas que se impartan, niveles del sistema educativo. Su pro-
ello con la intención de revertir los ceso de institucionalización se ha pues-
to en marcha a pesar de los cuestiona-
índices negativos que sobre rezago
mientos, resistencias, multiplicidad de
educativo, reprobación, deserción significados y, por qué no, la falta de
escolar, baja eficiencia terminal y titu- voluntad, disposición e incluso de ha-
lación se estaban observando en las bilidades y competencias de los maes-
tros de educación básica y de los pro-
universidades, a este programa se le
fesores universitarios” (2009, pág. 57).

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Desde el año 2000 en el que la de los estudios y a mejorar la eficiencia
ANUIES publicó el libro denominado terminal. (ANUIES, 2000, pág. 9).

“Programas Institucionales de Tuto-


ría”, se presenta una propuesta para su Según la ANUIES la tutoría es:
organización y funcionamiento en las “…el acompañamiento y apoyo do-
Instituciones de Educación Superior, cente de carácter individual, ofrecido
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

básicamente se trata de un manual en a los estudiantes como una actividad


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

más de su currículum formativo, pue-


el que se proponen un conjunto de
de ser la palanca que sirva para una
acciones que permitirán la creación e transformación cualitativa del proce-
institucionalización de Programas Ins- so educativo en el nivel superior. La
titucionales de Tutorías, que incluye atención personalizada favorece una
mejor comprensión de los problemas
orientar al estudiante desde el inicio
que enfrenta el alumno, por parte
de su vida escolar en la universidad y del profesor, en lo que se refiere a su
hasta su egreso, lo cual implica que la adaptación al ambiente universitario,
tutoría debe ser un ejercicio perma- a las condiciones individuales para un
desempeño aceptable durante su for-
nente y constante que garantice que
mación y para el logro de los objetivos
600 los estudiantes estarán en todo mo- académicos que le permitirán enfren-
mento apoyados por un tutor. Adicio- tar los compromisos de su futura prác-
nalmente y no menos importante es tica profesional (ANUIES, 2000, 13).

que en la contraportada de este libro


se encuentra la justificación de la pro- Independientemente de que en
puesta y el vínculo de esta tanto con su origen, la tutoría fue pensada fun-
la discusión tenida en la reunión cum- damentalmente como una estrategia
bre de Paris en 1998, como con las importante para atender problemas
líneas estratégicas de desarrollo apro- de estudiantes de nivel de licenciatura,
badas por la XXX Asamblea General es una realidad que este tipo de tutoría
de la ANUES: también se realiza en los otros niveles
educativos, básico, medio y medio su-
La educación superior mexicana re-
perior, pero no así en el nivel de pos-
quiere transformarse teniendo como
eje una nueva visión y un nuevo pa- grado, si bien en el nivel de posgrado
radigma para la formación de los estu- la tutoría aparece como obligatoria,
diantes, donde la atención personaliza- esta no tiene el mismo sentido.
da de éstos puede ayudar a abatir los
En el posgrado la tutoría se li-
índices de reprobación y rezago esco-
lar, a disminuir las tasas de abandono mita a brindar asesoría al estudiante

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para la realización de la investigación Los estudiantes de este nivel, en-
que le permitirá obtener el grado en frentan también una serie de proble-
el tiempo estipulado por el progra- mas que son difíciles de resolver y es-
ma de posgrado que estudie, con el tos no son solo de orden pedagógico,
argumento de si tuviera otro tipo de aun y cuando tienen mayor edad mu-
problemas, este los enfrentaría con chos de los problemas que enfrentan

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
éxito porque para este tiempo el es- son de orden afectivo, emocional,

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
tudiante ya está formado y es maduro económico, entre otros.
para afrontarlos adecuadamente.
“A medida que la sociedad se ha hecho
Docentes que hemos impartido más compleja, también han cambiado
clases en posgrado sabemos que esto y se han incrementado las expectati-
no es exactamente así, por ello la ne- vas y demandas que ésta tiene puestas
en la universidad, fenómeno que se
cesidad de sugerir repensar la tutoría
ha visto, indudablemente, por influen-
en el posgrado, ampliándola a que cia de la llamada sociedad del conoci-
esta se imparta con el mismo sentido miento. (Moreno, 2009, pág. 234).
que se hace para el caso de los estu-
Los estudiantes que estudian un
diantes de licenciatura. 601
Desde el año 2000 y hasta la fecha posgrado que está dentro del padrón
varias universidades crearon un progra- nacional de excelencia del CONA-
ma institucional de tutorías para el apo- CYT, están sujetos a una serie de
yo de estudiantes de licenciatura, una presiones derivadas de las exigencias
de ellas es la Universidad Autónoma que el propio programa aplica en
de Chiapas (UNACH). En la UNACH función de cubrir los requerimientos
cada Facultad o Escuela desarrolla sus impuestos por el CONACYT. Estas
propios programas de Tutoría, el éxito presiones traen como consecuencia
en uno y otro es distinto, sin embargo, tensiones muy fuertes por las que los
en general la tutoría ha reportado be- estudiantes atraviesan que son difíci-
neficios, que se han traducido revertir les de enfrentar, el nivel de estrés es
los índices negativos de la educación alto, lo cual daña su salud y deteriora
superior antes mencionados. sus relaciones familiares y/o de pareja,
El argumento de haber plantea- muchos de ellos enfrentan separacio-
do la tutoría para el nivel de licencia- nes familiares y hasta divorcios, ello
tura está justificado, pero también lo ocasiona que varios no estén cum-
está para estudiantes de posgrado. pliendo con los tiempos requeridos

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para la consecución de los objetivos de que fuera responsabilidad del es-
demandados y no solo no cumplen tudiante, todos los actores que par-
con los tiempos, sino en general no ticipan en el proceso son correspon-
están logrando los objetivos proyec- sables del hecho y para ello se hace
tados, lo que se traduce en bajo ren- necesario presentar una alternativa
dimiento académico, incumplimiento que permita atender el problema en
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

con los avances de investigación y en tiempo y si es posible, evitarlo, lo que


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

concreto, rezago educativo. generaría resultados positivos para to-


Estos resultados conllevan dos dos, esta puede ser la tutoría, lo que
consecuencias fundamentalmente: hace necesario replantear los objeti-
vos de esta en el posgrado y ampliar
1). Calificaciones reprobatorias de los es-
tudiantes, cuya consecuencia inmedia- su función.
ta es la baja del estudiante del progra- El tutor de posgrado podría eje-
ma y con ello la pérdida de la beca. El cutar una tarea similar a la que realiza
abandono de los estudios (deserción)
con los estudiantes de licenciatura.
es uno de los problemas más graves
que enfrenta el sistema educativo de Al igual que en caso de la tutoría
602 tipo superior, ya que además de ha- que se lleva a cabo con los estudian-
berse desperdiciado recursos econó- tes de licenciatura deberá promover-
micos, también se desperdician recur-
se una relación cara a cara entre tu-
sos humanos y materiales, sin contar
con la afección emocional al estudian- tor-tutorado basada en la empatía y la
te que ha quedado fuera y que no ha confianza, deberá ser un apoyo que
podido cumplir con el objetivo que se se brindará solo a petición del estu-
había trazado.
diante, de forma individualizada y pri-
2). La baja del estudiante también afecta
de manera directa los indicadores del vada y en el transcurso de la realiza-
programa y pone en peligro la perma- ción de sus estudios y no solo (como
nencia del posgrado en el Padrón Na- se hace actualmente) para recibir
cional de Posgrados de Calidad.
orientación sobre cómo desarrollar la
Esta situación pudiera parecer investigación que le permitirá obtener
responsabilidad exclusiva del estu- el grado.
diante, lo cual deja en manos de él De hecho se sugiere que el tutor
su atención y solución. No obstante, sea una persona distinta al director
visto en términos de la consecuen- de tesis, aunque no necesariamente,
cia global que esto conlleva, puede de esta manera el segundo (director
pensarse que independientemente de tesis) solamente se dedicará a la

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revisión del desarrollo del trabajo de diantes y quizá, al igual que en el caso
investigación, mientras que el prime- de la licenciatura, se puedan revertir
ro (tutor) apoyará al estudiante en la las consecuencias negativas de las que
atención de otro tipo de problemas. hemos hablado.
Por ello se propone elaborar un
plan tutorial realizado con base en la CONCLUSIONES

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
experiencia de los docentes sobre Independientemente de que la tuto-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
problemas de los estudiantes han ría fue propuesta en su inicio para ser
planteado hasta el momento, se trata llevada a cabo con los estudiantes de
de docentes que realizan esta tarea licenciatura, los beneficios que esta ha
cuando se enfrentan a las necesida- alcanzado han hecho que ahora esté
des expresadas por los propios estu- propuesta para ser desarrollada en
diantes de posgrado, lo cual evidencia todos los niveles educativos, desde el
la necesidad de brindar este tipo de nivel básico hasta el nivel superior, eva-
tutoría, es claro que aun y cuando los luaciones del ejercicio han evidenciado
docentes de posgrado no tengan la que su implementación ha tenido que
formación que corresponde para ha- enfrentar varias resistencias, por un 603
cerlo, ante la necesidad apremiante lado la de los propios docentes y por
referida por los estudiantes, ellos lo otro, las institucionales, en términos
están haciendo. generales ha costado trabajo que se
Los individuos en general, sin entienda la necesidad de llevarla a cabo
importar la edad, están expuestos y contar para ello con la infraestructura
a problemas emocionales, psicoló- y los recursos necesarios para impartir-
gicos, médicos, familiares, etc., en la, no obstante, estas mismas evalua-
muchas de las ocasiones se necesita ciones han reportado que a partir de
apoyo, este es un hecho al que se la acción tutorial varios de los índices
enfrentan los estudiantes de posgra- negativos de la educación superior ta-
do en México, los que sin acompaña- les como: alto niveles de rezago edu-
miento difícilmente pueden resistir y cativo, deserción y abandono escolar,
superar los problemas. reprobación y baja eficiencia terminal y
Reconocer la existencia de estas de titulación, se han modificado positi-
debilidades en los estudiantes de pos- vamente, esto ha traído como conse-
grado, permitirá atender de mejor cuencia que cada día haya mayor reco-
manera las necesidades de los estu- nocimiento a la actividad tutorial.

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Después de observar los pro- docentes, autoridades e institución de
blemas que están enfrentando los educación superior) pueden resultar
estudiantes inscritos en un programa beneficiados, echar andar este tipo de
de posgrado inscrito en el PNPC, en tutoría sería lo más conveniente.
virtud de que las exigencias actuales
de la sociedad del conocimiento son REFERENCIAS
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

cada vez mayores, este tipo de tu- Asociación Nacional de Universidades e Ins-
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

titutos de Educación Superior. (2000).


toría resulta no solo necesaria, sino
Programas Institucionales de Tutoría.
indispensable para que los estudian-
Una propuesta de la ANUIES para su
tes logren alcanzar los objetivos que organización y funcionamiento en las
les están siendo exigidos y para que Instituciones de Educación Superior.
los programas de posgrado puedan México. Colección Bibliotecas de Edu-
seguir manteniéndose con el mismo cación Superior. ANUIES.
Ducoing, P. (2009). “¿Tutoría y/o acompa-
nivel de calidad.
ñamiento en educación?” En: Tutoría y
Ello requeriría por supuesto, la Mediación I. México. IISUE/Educación.
formación de docentes tutores, infraes- UNAM.
604 tructura y los recursos necesarios para Moreno, Tiburcio. (2009). “El profesor-tutor
poder brindar el servicio de manera universitario en el contexto de la socie-
adecuada, si consideramos que todos dad del conocimiento”. Tutoría y Media-
ción I. México. IISUE/Educación.
los actores involucrados (estudiantes,

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SATISFACCIÓN ACADÉMICA
DE ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS CON EL PLAN
DE ESTUDIOS DE LA LICENCIATURA EN PEDAGOGÍA
Gutiérrez Gordillo, Elisa*; Yamasaki Maza, Alberto**;
Ramos Castro. R. Virginia*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN versidad Autónoma de Chiapas para
Esta investigación se hizo con el obje- el periodo lectivo agosto-diciembre
tivo de determinar el grado de satis- 2017. Los datos se analizaron con
facción académica de los estudiantes medidas de estadística descriptiva.
universitarios con el plan de estudios Los resultados indican la preeminen-
de la licenciatura en pedagogía 2012. cia de mujeres en una proporción de
La satisfacción de los actores invo- 3 a 1; 74.5% de los estudiantes tra-
lucrados en el desarrollo de un plan bajan y estudian; 25.5% encuentra
de estudios en el nivel superior, en una relación alta entre su ocupación
particular de los estudiantes, es un laboral y los contenidos de la profe- 605
indicador fundamental para poder sión; solamente 26% considera que
evaluar la calidad de la educación que la información que se ofrece sobre el
brindan las instituciones que confor- campo de la carrera es clara; más del
man este subsistema. El método y la 80% considera que no hay un pro-
técnica utilizados en este estudio fue- ceso permanente de actualización en
ron la encuesta, como instrumento las unidades de competencia. Única-
se utilizó un cuestionario integrado mente el 44 % de los alumnos perci-
por 13 dimensiones con un total de be como claras las indicaciones sobre
119 preguntas. Se censó al total de las actividades prácticas contempladas
estudiantes inscritos (443) para cur- en los programas de las unidades de
sar los semestres del 5.o al 8.0 de la competencia del plan de estudios de
licenciatura en pedagogía de la Uni- pedagogía (UNACH,2012).

ABSTRACT
This study analysed the academic satis-
* Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de
Humanidades faction with the pedagogy curriculum
** Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de among students in Chiapas Autono-
Medicina Veterinaria y Zootecnia

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mous University. A quantitative study signa que los estudiantes y sus nece-
was conducted with 443 students en- sidades son el punto de partida para
rolled for semesters going from 5th poder diseñar programas educativos
to 8th for the august-december 2017 de calidad se desarrollaron, a partir de
lective period. The research was ba- entonces, una gran cantidad de estu-
sed on the application of a scale deve- dios enfocados en establecer el grado
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

loped from various reported studies de satisfacción de los estudiantes so-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

in other superior education program bre diversos temas relacionados con


evaluation experiences made up of su formación profesional. La investi-
119 items to explore 12 construct di- gación inicial sobre el tema se centró,
mensions. Descriptive statistics were en un principio, en los ámbitos labo-
used to analyse data. The most outs- ral y personal, sin embargo, en los
tanding results show that women out- últimos años se percibe un creciente
number men by 3 to 1; 74.5% of the interés relacionado con la satisfacción
students enrolled for the reported académica de los estudiantes. Juillerat
semesters keep a job while studying; y Schreiner (1996), definen a la satis-
606 only 25.5 % perceive a sound rela- facción en el ámbito académico como
tionship between the program con- la percepción que tiene un estudiante
tent and the job tasks they perform sobre la efectividad de una institución.
and 80% of the students declare not Para estas autoras la percepción está
noticing a continuos content upgrade relacionada con el logro de las expec-
in most of the competence units pe- tativas, por lo tanto, las universidades,
dagogy curriculum programs. y en general, todas las instituciones
del nivel superior, tendrían que con-
PALABRAS CLAVE centrar esfuerzos para enfrentar ese
Plan de estudios, satisfacción acadé- reto de manera exitosa para alcanzar
mica, estudiantes universitarios, cali- una ventaja competitiva sobre las de-
dad, pedagogía. más. Estas acciones revisten un sin-
gular interés en el contexto político,
INTRODUCCIÓN educativo y de restricción financiera
Con base a los lineamientos expues- en que se desenvuelve la educación
tos en la Declaración mundial para la superior en México. Para Elliot y Shin
educación superior en el siglo XXI (2002), la satisfacción académica con-
(UNESCO, 1998) en la que se con- siste en la evaluación subjetiva de la

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experiencia educativa en su conjunto tura en cuestión basado en las pro-
y se define como el estado psicoló- puestas de otras instituciones, confor-
gico resultante del grado de cumpli- mado por 119 preguntas integradas
miento de las expectativas construi- en 12 dimensiones y se suministró
das en torno a la realidad académica. de manera electrónica. Las opciones
La satisfacción académica se relacio- de respuesta se basaron en la escala

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
na estrechamente con la calidad del likert con distintos valores para deter-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
aprendizaje que logran construir los minar la frecuencia, el nivel de impor-
estudiantes; este estado psicológi- tancia o de acuerdo o la valoración
co es un proceso dinámico sujeto a con respecto a cada indicador. En
todo tipo de influencias tales como este estudio reportamos los resulta-
el contexto institucional, la forma en dos de las dimensiones de organiza-
que los estudiantes perciben y confi- ción académica y de cursos y conte-
guran su ambiente de aprendizaje, la nidos. Se aplicó un censo a los 443
calidad de los cursos, la calidad de la de la licenciatura en pedagogía de los
enseñanza, el sistema de evaluación, turnos matutino y vespertino que se
la relación entre teoría y práctica, la inscribieron para cursar los semestres 607
relación con docentes y alumnos, el 5.0,6.0, 7.0 y 8.0 en el periodo lecti-
contenido curricular, la gestión admi- vo agosto-dicembre 2017.
nistrativa, la infraestructura así como
la disponibilidad de tecnologías y re- RESULTADOS
cursos de distinto orden. El censo se realizó con una población
conformada por 130 hombres y 313
MATERIALES mujeres. El 74.5% (330) de los estu-
Y MÉTODOS diantes manifestaron trabajar además
El objetivo de esta investigación con- de estudiar. Se les pidió que calificaran
sistió en determinar el grado de satis- el grado de relación percibida entre
facción académica de los estudiantes el contenido del plan de estudios y su
universitarios con el plan de estudios actividad laboral. El 25.5 % la calificó
de la licenciatura en pedagogía 2012. como alta o muy alta y casi 40% dijo
Como método y técnica se utilizó que nula o baja. En cuanto a la organi-
la encuesta y como instrumento se zación académica encontramos que al
desarrolló un cuestionario adaptado ingresar a la universidad los estudian-
para las características de la licencia- tes están obligados a conocer cuáles

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son las obligaciones y los derechos de las unidades de competencia es que
que contrae. Sobre este particular la mayoría de la Unidades de Compe-
se preguntó acerca de la calidad de tencia se actualizan (39.7%), que todas
la información recibida en torno a las se actualizan el 10.6% y que el 36.3%
características de la licenciatura en pe- algunas lo consideran, entre estas tres
dagogía. Resalta el hecho de que sola- percepciones esta el 86.6% de la opi-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

mente 26% (115) consideran que fue nión; habría que trabajar con el profe-
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

totalmente adecuada, en este sentido sorado que no están en la dinámica de


habría que trabajar para incrementar la actualización de contenidos.
este valor y evitar la contradicción,
ya que la percepción que tiene de 2) Aplicación de los contenidos
ser la información inadecuada o des- a la realidad (personal,
favorable es relativamente baja. Las profesional y/o laboral)
preguntas que tienen que ver con los Opinar respecto a la pertinencia de los
procesos administrativos del plan de contenidos de las Unidades de Com-
estudios que imperan en la facultad de petencia del plan de estudios con las
608 humanidades y respecto de la relación situaciones reales de carácter personal,
que se propicia entre los alumnos el profesional o laboral implica haber te-
profesor y plan de estudios se midie- nido que trabajar para poder emitir cri-
ron con una misma escala de actitud terio que tenga la menor subjetividad
a la que se le realizó un análisis de y no implique un juicio de valor, al res-
consistencia interna, el resultado de la pecto se consideró solo a los alumnos
prueba obtuvo un valor de α= 0.94 que manifestaron estar trabajando en
lo cual indica una alta consistencia in- el momento de contestar el cuestiona-
terna entre la escala y las respuesta rio, consideran que, entre algunas, la
emitidas por los alumnos, por lo que mayoría y todas las Unidades de Com-
el análisis que se desprenda de ellas petencia que contemplan vincular rea-
tiene una alta correlación o asociación lidad y currículo son un 83.6%.
entre ellas que representada en valor
relativo seria del 94% de consistencia. 3) Vinculación entre
los contenidos de cada
1) Actualización de contenidos unidad de competencia
La percepción de los alumnos con rela- La percepción que tienen los alumnos
ción a la actualización de los contenidos sobre la vinculación de los productos

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
parciales con los productos finales so- perados en las unidades de compe-
licitados en la unidad de competen- tencia, los alumnos emitirnos su res-
cia el 88.5% (392) consideran que, puesta y la percepción que tiene al
de …algunas, la mayoría y todas las respecto es que consideran aproxi-
unidades… tienen vinculación con las madamente el 78% del profesorado
demás unidades de competencia del entre alguna y la mayoría de las unida-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
semestre que cursaron, esta pregun-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
des de competencia consideran que
ta refiere directamente a la estructura son claras en su formulación y que
de la malla curricular.
los aprendizajes que se proponen en
cada una de ellas son los esperados
4) Equilibrio entre la unidad
y el 22% restante no tiene ninguna
de competencia y los
o poca definición y claridad y no son
productos o tareas solicitados
los aprendizajes los esperados; por
Las prácticas proporcionan al alumno el
conocimiento de la realidad en acción, lo que habría que considera esto, ya
favoreciendo una vivencia propia de los que representa una área de oportu-
acontecimientos. Razón por la cual és- nidad en la mejora de las unidades de
tas posibilitan a los alumnos la conexión competencia en esta ámbito. 609
con los programas que están en mar-
cha y le permiten contactar claves de 6) Vinculación de los productos
la realidad), considerando lo anterior en parciales con los productos
la pregunta ¿Qué equilibrio hay entre la finales solicitados en la unidad
unidad de competencia y los productos de competencia
o tareas solicitados?, los resultados emi- Respecto de la vinculación de los
tidos califican el accionar del profesor al productos parciales con los finales
establecer este una adecuada cantidad que se solicitan en la Unidades de
y pertinencia en los productos o prácti- Competencia, la percepción que tie-
cas solicitadas a los alumnos. ne los alumnos es que la mayoría de
las unidades lo consideran (43.3%) y
5) Definición y claridad de
que algunas (35.4%) y si considera-
los resultados o aprendizajes
mos esto como una situación positi-
esperados en las unidades de
va el 90.1 % lo consideran de una u
competencia
otra forma que están vinculados los
En relación a la definición y claridad
productos parciales y finales.
de los resultados o aprendizajes es-

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7) El programa de la unidad y solamente de pocas a ninguna el
de competencia explicita con 23%, entretanto que algunas el 35%.
claridad las actividades prácti-
cas a realizar para el semestre 10) El programa indica clara-
El 44% consideran que esta explicita mente y respeta las fechas de
las actividades a realizar y entre algu- realización de las actividades
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

nas a ninguna lo considere lo manifes- de la unidad de competencia


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

tó el 45% y el restante 11% de algu- Los tiempos definidos para abordar


na manera todas lo explicitan. los contenidos temáticos se definen
en la secuencia didáctica el cumpli-
8) Relación de la unidad de miento de ellos conlleva a su término
competencia con la satisfactorio, el 39% manifestó que se
incorporación de actividades cumple en tanto que el 36% conside-
prácticas incluidas ra que solo algunas cumplen.
Incluir actividades prácticas en el aula
permite, Integran y valoran la diversi- 11) Bibliografía propuesta
610 dad dentro de un grupo, promueven suficiente y accesible para
las ventajas del aprendizaje activo, fo- el desarrollo de la unidad de
mentan la enseñanza entre pares y el competencia
aprendizaje colaborativo, en relación Los recursos bibliográficos definidos en
a esto el 43% manifestó que en la ma- el contenido de la unidad, así como su
yoría de sus unidades se contemplan, disponibilidad en físico en la biblioteca
mientras que 43% las consideran de o vía Internet permite al alumno poder
algunas a pocas y el 1.4% ninguna tener acceso a los mismos siempre y
cuando estén definidos, en relación a
9) Relación de la unidad de com- esto el 47% indicó que se considera
petencia con la incorporación en la mayoría y el 39% lo consideran
de actividades extraescolares en pocas y algunas unidades.
Las actividades extraescolares permi-
ten al alumno tener una mayor visión 12) Distribución de horas
de su profesión, en este sentido los teóricas y prácticas acordes
entrevistados manifestaron en el 35% con el trabajo realizado
que la mayoría de Unidades de Com- La inclusión de prácticas en el desarro-
petencia incorporan estas actividades llo de un plan de estudios tiene el fin

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de articular la toma de conciencia de CONCLUSIONES
su realidad por parte de un individuo Los resultados indican la preeminencia
con la capacidad de actuar de manera de mujeres en una proporción de 3 a
pertinente y eficaz sobre ella. Esta ar- 1; 74.5% de los estudiantes trabajan
ticulación entre la teoría y la práctica y estudian; 25.5% encuentra una re-
es sin duda uno de los recursos más lación alta entre su ocupación laboral

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
valiosos en el proceso de enseñanza-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
y los contenidos de la profesión; sola-
aprendizaje y reviste una particular im- mente 26% considera que la informa-
portancia en la formación de estudian- ción que se ofrece sobre el campo de
tes del nivel superior (Shön, 1992). Es la carrera es clara; más del 80% con-
de resaltar que solamente 11.3% de sidera que no hay un proceso perma-
los estudiantes hayan considerado que nente de actualización en las unidades
las unidades de competencia muestran de competencia. Únicamente el 44 %
congruencia entre el trabajo realizado de los alumnos percibe como claras las
y la distribución de las horas. Este sería indicaciones sobre las actividades prác-
uno de los rubros más importantes a ticas contempladas en los programas
atender en la eventual revisión de la de las unidades de competencia del 611
propuesta formativa para favorecer un plan de estudios de pedagogía 2012.
mejor proceso educativo.
REFERENCIAS
13) Complementariedad y Elliott, K. M., and Shin, D. (2002). Student
continuidad con otros cursos satisfaction: An alternative approach to
assessing this important concept. Jour-
Complementar temas o áreas discipli-
nal of Higher Education Policy and Ma-
nares permite al alumno poder tener nagement, 24(2): 197-209.
un mayor panorama de su formación Juillerat, S. and Schreiner, L. A. (1996). The
profesional. Hoy día, la transversalidad role of student satisfaction in the assess-
disciplinar coadyuva al desarrollo inte- ment of institutional effectiveness. As-
sessment Update, 8: 8-9. doi:10.1002/
gral del alumno. Al igual que la gradua-
au.3650080108
lidad del conocimiento adquirido con Shön, D.(1992). La formación de profesionales
el paso de los semestres, la percep- reflexivos. Barcelona: Editorial Paidós.
ción de los alumnos indica que el 36% UNACH (2012). Plan de estudios de la licen-
ciatura en pedagogía.
de las unidades consideran estos con-
UNESCO.(1998). Declaración mundial sobre
ceptos, mientras que un 35% dice que la educación superior en el siglo XXI: vi-
es en la mayoría de ellas que persiste. sión y acción. París: UNESCO.

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UNA APROXIMACIÓN TEÓRICA
A LA DIDÁCTICA DE LENGUAS CULTURAS
Trejo Sirvent, María Luisa*; Culebro Mandujano, María Eugenia*;
Llaven Coutiño, Gabriel*
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

RESUMEN the Didactics of languages, their limits


Este artículo tiene como finalidad and scope", a qualitative and explora-
principal presentar de manera gene- tory project that is being investigated
ral, los avances del proyecto “Explo- by the Academic Body "Educational
ración de la Didáctica de lenguas, sus Paradigms and the Teaching of Len-
límites y alcances”, proyecto de ca- guas "(Consolidated), from the School
rácter cualitativo y exploratorio que of Languages Tuxtla Campus, Auto-
está siendo investigado por el Cuer- nomous University of Chiapas. The
po Académico “Paradigmas Educati- specific objectives were: to analyze
612 vos y la Enseñanza de Lenguas” (Con- the influence of the new educational
solidado), de la Facultad de Lenguas learning in the Didactics of Languages
Campus Tuxtla, Universidad Autóno- Cultures; and reflect on transdiscipli-
ma de Chiapas. Los objetivos especí- narity and emerging new studies.
ficos fueron: analizar el influjo de los
nuevos aprendizajes educativos en la Palabras clave:
Didáctica de Lenguas Culturas; y re- Aprendizaje, Culturas, Didáctica, En-
flexionar sobre la transdisciplina y los señanza, Lenguas
nuevos estudios emergentes.
Keywords:
ABSTRACT Learning, Cultures, Didactics, Tea-
The main purpose of this article is to ching, Languages.
present, in a general way, the pro-
gress of the project "Exploration of INTRODUCCIÓN
La aproximación a las bases teóricas
de la Didáctica de Lenguas Culturas
se ha llevado a cabo, a través de la
* Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de revisión de su estado del arte y del
Lenguas Campus Tuxtla.

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análisis de los más recientes enfoques la Enseñanza del Inglés o de cualquier
metodológicos, así como las discipli- programa de licenciatura y posgrado
nas que convergen en su demarca- que se relacione con la enseñanza de
ción teórica. Se trata de explicar de lenguas no maternas.
forma breve y didáctica, el estado del Con relación a la metodología,
arte y la demarcación teórica de la Di- se trata de:

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
dáctica de Lenguas Culturas, así tam-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
bién brindar puntos de reflexión so- a) Investigación cualitativa de carácter ex-
ploratorio.
bre los aportes teóricos provenientes
b) Periodo de ejecución. 01/06/2017-
de otras disciplinas. La idea es acercar 30/11/2018.
la teoría sobre la Didáctica/Didactolo- c) Métodos y técnicas: búsqueda docu-
gía de Lenguas Culturas a estudiantes mental, observación, entrevistas, aná-
lisis de contenido.
y docentes de la Lic. en la Enseñanza
del Inglés y de la Maestría en Didáctica Durante la realización de este
de las Lenguas que deseen conocer proyecto de investigación, del cual
más sobre su demarcación teórica. se lleva un noventa por ciento de
avance, se ha redactado en su ma- 613
DESARROLLO yoría el artículo o capítulo de libro
Estas reflexiones forman parte de los planteado como meta. Se recabaron
proyecto “Exploración de la Didác- datos importantes sobre la Didáctica
tica de lenguas, sus límites y alcan- de Lenguas durante una estancia de
ces”. Se trata de una aproximación investigación en España y Francia (en
a los fundamentos teóricos de esta Madrid, Salamanca y París), en el mes
disciplina que comenzó a delimitar de septiembre de 2017, de uno de
su campo teórico en el último tercio los miembros del Cuerpo Académi-
del siglo XX y que ha tenido impor- co que tuvo apoyo de Prodep para su
tantes avances en la conformación de realización. En 2018, se llevó a cabo
su demarcación teórica, en especial, una amplia búsqueda documental en
a partir del Marco Común Europeo fuentes de primera mano, en los acer-
de Referencia para el Aprendizaje de vos en diversos centros bibliotecarios
Lenguas (2001), con la idea de faci- de la Universidad Nacional Autónoma
litar la comprensión, a estudiantes y de México, El Colegio de México, la
docentes de la Maestría en Didáctica Universidad Pedagógica Nacional y la
de las Lenguas, así como de la Lic. en Universidad Metropolitana, en la Ciu-

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dad de México, durante una estancia transdisciplina y la visión que propone
corta de investigación de uno de los otro modo de abordar la ciencia. Las
investigadores. Han sido útiles tam- metas fueron las siguientes: Meta 1:
bién los documentos provenientes de redactar un artículo científico. Resul-
Internet (artículos en revistas digitales tados e impacto esperados: Con re-
indexadas en inglés y francés), y se ha lación a la Meta 1 añadimos que: este
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

hecho traducción de las citas selec- proyecto se enfoca a la elaboración


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

cionadas. Todo esto ha contribuido a de un artículo o capítulo de libro, es


la elaboración del proyecto “Explora- decir un documento teórico sobre la
ción de la Didáctica de lenguas, sus denominada la Didáctica de Lenguas
límites y alcances”. Este proyecto fi- Culturas. Con relación a esta meta,
nalizará en noviembre de 2018. Se se lleva un 80 % de la redacción del
requiere finalizar el artículo o capítulo artículo científico propuesto, con fi-
de libro en su totalidad y realizar una nes de posterior publicación.
revisión minuciosa antes de la entre- Esta disciplina que apenas ha ido
ga final del informe de investigación. conformando su marco teórico des-
614 Posteriormente se presentará a algu- de la segunda mitad del siglo XX y,
na revista o proyecto de edición de especialmente, a principios del siglo
libro colectivo interinstitucional con XXI con los aportes del Marco Co-
fines de publicación, una vez que se mún Europeo de Referencia promo-
encuentre finalizado el artículo o ca- vido por el Consejo de Europa, está
pítulo de libro. En una primera fase, desarrollándose a nivel teórico, por
se hizo un análisis del estado del arte lo que ha sido necesario realizar una
de la disciplina, a través de los más re- exploración del estado de la cues-
cientes enfoques metodológicos de la tión. Esta disciplina tiene un campo
enseñanza de lenguas y, se analizó la teórico bastante amplio pues entre
influencia que algunos enfoques edu- las disciplinas conexas a consultar se
cativos y los nuevos aprendizajes han encuentran las siguientes: las Ciencias
tenido en los últimos años; así tam- del Lenguas, las Ciencias de la Edu-
bién en una segunda fase del proyec- cación, Ciencias de la Comunicación,
to, se investigó sobre las disciplinas Ciencias Sociales (como la Sociología
conexas que influyen en esta disciplina y la Etnografía), los Estudios Cultura-
y los enfoques teóricos desde pode- les. Este proyecto está siendo desa-
mos visualizarla, en especial sobre la rrollado por el Cuerpo Académico

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Paradigmas Educativos y la Enseñanza 3. Los aportes de esta investigación so-
de Lengua (Consolidado). Se planteó bre la Didáctica de lenguas consisten
específicamente en explorar los lími-
también la difusión de los hallazgos de tes y alcances de la disciplina, enten-
esta investigación en algún congreso dida desde hace unas dos décadas
internacional, lo cual se realizó en el como Didáctica de Lenguas Culturas,
Simposio Internacional donde se ex- así como también plantear puntos de
reflexión sobre sus aportes teóricos

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
pusieron ciertos avances de este pro-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
4. Consideramos que el resultado de
yecto en una conferencia que se im- este proyecto será de utilidad para do-
partió en la Universidad de Matanzas, centes de otras instituciones de educa-
en el Simposio Internacional de Edu- ción superior del estado, región y país.

cación y Cultura, en abril de 2018, en


Matanzas, Cuba. REFERENCIAS
Billières, M. (2017). Didactique, méthodologie
et linguistique appliquée en FLE. Recupe-
CONCLUSIONES rado de http://www.verbotonale-phoneti-
1. La búsqueda del estado del arte de una
que.com/methodologie-et-linguistique/
disciplina cambia y se renueva cons-
Germain, C. (2013). Didactique générale,
tantemente. En cinco o seis años, el
estado del arte se modifica por nue-
didactique des langues et linguistique 615
appliquee. Montreal : Université de Qué-
vos aportes teóricos. Consideramos
que esta investigación permitirá tener, bec. Recuperado de http://www.aclaca-
al menos, una claridad sobre lo que al.org/wp-content/uploads/2013/08/4-
estamos introduciendo como conteni- vol-3-nos1-2-art-germain.pdf
dos temáticos en las Unidades de En- Puren, C., Betocchini, P. y Costanzo E. (1998).
señanza y nos hará reflexionar sobre Se former en didactique de langues. Pa-
las competencias a desarrollar en los rís : Ellipses.
estudiantes de la Maestría en Didáctica Puren, C. (2018). Pédagogie de l’intégration et
de las Lenguas. intégration didactique dans l’enseigne-
2. La Didáctica de Lenguas Culturas es ment des langues : un exemple de conflit
una disciplina de interfaz que se rela- interdisciplinaire. Revue TDFLE, Travaux
ciona con diversas disciplinas conexas de didactique du Français Langue Étran-
que contribuyen a su marco teórico, gère, 72. Recuperado de https://www.
pero que representan un amplio cam-
christianpuren.com/mes-travaux/
po disciplinario cuya descripción, al-
Puren, C. (2018). Innovation et changement
cances y límites es compleja para los
en didactique des langues-cultures.
estudiantes, e incluso, docentes que
Conférence vidéoscopée au XXVII°
poseen una formación en enseñanza
de lenguas pero no específicamente o Coloquio de la AFUE, Asociación de
con profundidad en Didáctica de Len- Francesistas de la Universidad Españo-
guas Culturas. la, Universidad de Sevilla, 9 mai 2018.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
Springe, C. (2017). Comprendre les évolu- (2016). Didáctica de lenguas. Nuevos
tions en didactique des langues : Quelle rumbos y configuraciones. Pontevedra:
nouvelle didactique pour communiquer UNACH, Centro UNAM, Universidad
dans un monde interconnecté? Com- de Colorado del Norte (U.C.N.), Es-
munication au colloque international tados Unidos; Universidad de Zulia
“ l’Enseignement du français comme (LUZ), Venezuela; UQR; BUAP; Uni-
vecteur de développement. Recuperado versidad Autónoma del Estado de Mo-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

de https://hal.archives-ouvertes.fr/hal- relos (UAEM); Universität Bern, Suiza


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

01540738/document (U.B.); Universidad Autónoma del Es-


Trejo, S. M. L. (Coord.), Culebro M. M. E., tado de México (UAEM); Universidad
Llaven C. G., y Pérez y Pérez, H. C. de Brasilia, Brasil (UnB).

616

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
USO CD SEMANARIO JUDICIAL DE LA FEDERACIÓN
PARA EL ABOGADO ATRAVÉS DEL AMBIENTE HÍBRIDO
Peralta García, Silvia*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN elaboración de estrategias jurídicas en
Un ambiente de aprendizaje híbrido la solución de estudio de casos. El
se desenvuelve a través de la combi- objetivo de esta investigación es uso y
nación de dos modos de aprendizaje, manejo del Semanario Judicial de la fe-
el común o tradicional “cara a cara” y deración a través de un ambiente de
el aprendizaje “distribuido”, que aprendizaje hibrido para favorecer los
ha comenzado su poderío con la conocimientos teóricos-metodológi-
mejora en la tecnología. Busca el en- cos de la técnica legislativa y jurispru-
riquecimiento del proceso educati- dencial para el perfeccionamiento de
vo así como el fortalecimiento de las habilidades profesionales. La muestra 617
competencias y habilidades que de- es no probabilística. Se manejó como
ben desarrollar los estudiantes en de- instrumento de medición tres cues-
recho, de manera que se posibilite la tionarios con Ítems para la crear del
integración de saberes y prácticas pe- diseño del curso. Las contribuciones
dagógicas inter y transdisciplinares. Se de esta investigación estriban a formar
concreta en el diseño de actividades profesionistas con habilidades, com-
educativas tal y como lo es el espacio petencias, valores y actitudes que re-
para el uso y manejo del CD intitulado sulten en un ejercicio profesional críti-
“Semanario Judicial de la Federación” co, inteligente, creativo y socialmente
(antes IUS). Herramienta que permi- comprometido con el país.
te al estudiante de la licenciatura en
derecho, utilizar la información digital ABSTRACT
Jurisprudencia y Tesis Aisladas para la A hybrid learning environment is de-
veloped through the combination of
two ways of learning, the common
or traditional "face to face" and "distri-
buted" learning, which has begun its
* Universidad Hipócrates

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
power with the improvement in tech- INTRODUCCIÓN
nology, this last seeks the enrichment of La inclusión de la tecnología como
the educational process as well as the elemento determinante para la ge-
strengthening of the competences and neración y apropiación del conoci-
skills that law students must develop, in miento, se hace presente a través
order to make possible the integration de la implementación de habilidades
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

of interdisciplinary and transdisciplinary


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

pedagógicas basada en el uso de las


knowledge and pedagogical practices. tic como herramientas que permitan
It is specified in the design of educa- formar a los abogados en la sociedad
tional activities as is the space for the del conocimiento.
use and management of the CD entit- Por lo tanto la conjugación en la
led "Judicial Weekly of the Federation" teoría-práctica, es un principio funda-
(formerly IUS). This tool allows the stu- mental para el modelo educativo de
dent of law degree, to use the digital la universidad Hipócrates, con la fina-
information Jurisprudence and Isolated lidad de lograr el desarrollo de destre-
Theses for the elaboration of legal stra- zas, habilidades y la puesta en acción
618 tegies in the solution of study of cases. de los conocimientos en el estudian-
The objective of this research is to use te. En ese mismo sentido, existe una
and manage the theoretical-metho- herramienta, denominado Semanario
dological knowledge of the legislative Judicial de la Federación (SJF), antes
and jurisprudential technique to build IUS. Esto con el objeto de reconocer,
the improvement of professional skills. en el ámbito de impartición de justi-
The sample is not probabilistic. Three cia, las experiencias positivas que ha
questionnaires with items were used to generado el uso de las tecnologías de
measure the design of the course. The la información, específicamente, en
contributions of this research are to tra- materia de sistematización de la infor-
in professionals with skills, competen- mación jurídica, estimo conveniente
cies, values and attitudes that result in a la Suprema Corte de la Justicia de la
professional, critical, intelligent, creative Nación como órgano máximo del po-
and socially committed to the country. der Judicial Federal, sustituir el Sistema
de Jurisprudencia y Tesis Aisladas IUS
Palabras claves: para que en lo sucesivo se denomine
Abogado, Ambiente híbrido y Sema- a esta eficaz herramienta Semanario
nario Judicial de la Federación. Judicial de la Federación, constituyen-

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do únicamente, un instrumento de cuya funcionalidad ha demostrado ya
sistematización y compilación elec- ser una herramienta eficaz y exitosa.
trónica, para favorecer el respeto y el (Acuerdo general, 2013, págs. 5 y 6).
pleno ejercicio del derecho a una jus- Este curso permite al estudiante
ticia pronta y expedita reconocido en de la licenciatura en derecho, usar y
el artículo 17 constitucional, así como manejar la información digital para la

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
en los tratados internacionales sobre construcción de estrategias jurídicas en

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
derechos humanos de los que el Esta- estudio de casos. Con el propósito de
do Mexicano es parte. Incorporar la tecnología como herra-
Anteriormente, la publicación en mienta para fortalecer conocimientos
el Semanario Judicial de la Federación teóricos-metodológicos y prácticos
de las tesis jurisprudenciales y aisla- de la pericia legislativa y jurispruden-
das hace poco eficiente su difusión y cial en el desarrollo de las habilidades
genera dudas al momento en que se profesionales. La jurisprudencia es
considera que tal información es del una de las principales herramientas
conocimiento público y, por tanto, que debe manejar y usar el abogado
obligatoria su aplicación. Esto porque dentro de su formación universitaria. 619
que el Semanario Judicial de la Fede- De acuerdo a la Suprema Corte de
ración se publica mensualmente, sin Justicia de la Nación (2008) refiere a
establecerse una fecha cierta, lo que la jurisprudencia “conjunto de reglas o
además implica un desfase que retra- normas que la autoridad jurisdiccional
sa la inmediata difusión de una fuente que cuenta con atribuciones al res-
del derecho tan importante como lo pecto, deriva de la interpretación de
es la jurisprudencia. Es por lo ante- determinadas prevenciones del dere-
rior, que se estima indispensable la cho positivo, que precisan el conte-
modernización del proceso de com- nido que debe atribuirse y el alcance
pilación, sistematización y difusión de que debe darse a éstas, y que, al ser
la información, que otorgue mayor reiteradas cierto número de veces en
certidumbre jurídica a los usuarios del sentido uniforme, no contrariado, son
sistema de impartición de justicia, me- obligatorias para quien deba decidir
diante la transformación del Semana- casos concretos regidos por aquellas
rio Judicial de la Federación en un me- prevenciones”.
dio digital, en sustitución del Sistema Por lo tanto, forma parte de las
de Jurisprudencia y Tesis Aisladas IUS, fuentes del derecho, y es considera

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
principio formal de la norma, porque I. Jurisprudencia. Por reiteración, por con-
al efectuarse la interpretación, armo- tradicción de tesis, por sustitución, sen-
tencias que interrumpen jurisprudencia
nización o integración de la norma y ejecutorias dictadas por el pleno de la
aplicada, surge como ropaje adecua- Suprema Corte de Justicia de la Nación
do, que equivale a uno o varios fa- en controversias constitucionales y en
llos en procesos controvertidos; estas acciones de inconstitucionalidad.
I. Ejecutorias y tesis que no integran ju-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

pueden ser abstractas, imperativas e


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

risprudencia.
impersonales del sentido interpre- II. Sentencias dictadas por la Suprema
tativo o integrador que contiene las Corte de Justicia de la Nación cuya pu-
decisiones jurisdiccionales preceden- blicación no es obligatoria y los votos
respectivos.
tes sólo son aplicables para aquellos
casos semejantes a los que le sirvie- A causa de la abundancia de ju-
ron para su emisión; además de que, risprudencias que divulga la SCJN, se
no sirve para modificar en sí misma genera confusión al momento de la
la norma existente, ni para con ella búsqueda de los usuarios y aún más
dar inicio al proceso legislativo que en estudiantes de derecho que tien-
620 se requiere para modificar o crear a den a saturarse con la información.
la norma, ni con las mismas se origi- Por lo tanto, los estudiantes de la li-
nan verdaderamente normas jurídicas cenciatura en derecho tienden a po-
generales. Además, la norma jurídica seer ciertas habilidades en el manejo
emergida en la jurisprudencia es im- de TIC, esto no es suficiente para
perativa en atención a que el juzgador identificar con facilidad la jurispru-
ha de acatar la jurisprudencia al resol- dencia en el Semanario Judicial de
ver sobre los casos posteriores a la la Federación, acorde a cada norma
jurisprudencia existente. La Suprema del derecho y ser aplicada al caso
corte de justicia de la Nación, es el concreto planteado en el aula clase.
órgano facultado para la divulgación Razón por lo cual se equipará una
de los criterios jurisdiccionales emi- necesidad de aprendizaje en los es-
tidos por las instancias competentes tudiantes, ante esto, el presente tra-
del poder Judicial de la Federación, a bajo radica en la creación del diseño
través del Semanario Judicial de la Fe- instruccional de un curso para el ma-
deración y su Gaceta, medio oficial. nejo y uso del Semanario Judicial de
Las secciones se conforman de la Federación a través de un ambien-
acuerdo a lo siguiente: te de aprendizaje hibrido.

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Es por ello que las tecnologías delo de Diseño Instruccional que los
de la información y comunicación en profesores pueden usar para diseñar
la educación superior, simbolizan los y planear las clases. Sus siglas corres-
nuevos ambientes de aprendizaje y, ponden a Análisis de los estudiantes,
por su impacto en la educación, son Establecimiento (setting en inglés)
desarrolladoras de capacidades ne- de objetivos, Selección de métodos

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
cesarias para el aprendizaje y gene- instruccionales, medios y materiales,

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
radoras de habilidades para la vida; Utilización de medios y materiales,
sin embargo, es importante también Requerimiento de la participación
considerar los retos que se deben del estudiante y Evaluación y revisión
vencer para que en la educación su- (Góngora, 2012). Es un modelo cog-
perior se garantice el acceso a los nitivista que da más participación al es-
avances tecnológicos en condiciones tudiante para crear su experiencia de
asequibles. Ante la era de avances aprendizaje. Una sociedad basada en
tecnológicos que han evolucionado el conocimiento solo puede darse en
de manera vertiginosa y, como pro- un contexto mundial abierto e inter-
ducto de estos cambios tecnológi- dependiente, toda vez que el conoci- 621
cos, la (UNESCO, 2005 citado por miento no tiene fronteras (ANUIES,
García, 2017), ha advertido que: En 1999 citado por García 2017).
las sociedades del conocimiento, los Por su parte (Graham 2006, ci-
valores y prácticas de creatividad e tado por Osorio, 2010), presenta el
innovación desempeñarán un papel aprendizaje híbrido como la conver-
importante –aunque solo sea por su gencia de dos ambientes de aprendiza-
capacidad de poner en tela de juicio je arquetípicos, por un lado, se tienen
los modelos existentes– para respon- los tradicionales ambientes de aprendi-
der mejor a las nuevas necesidades zaje cara a cara que han sido usados
de la sociedad. La creatividad y la in- por siglos. Por otro, se tienen los am-
novación conducen, asimismo, a pro- bientes de aprendizaje distribuidos que
mover procesos de colaboración de han empezado a crecer y expandirse
nuevo tipo que ya han dado resulta- de manera exponencial a la par con
dos especialmente fructíferos (p. 20). la expansión de las posibilidades tec-
El desarrollo de la presente ne- nológicas de comunicación e interac-
cesidad de aprendizaje se plantea ción distribuida. Expresa Graham que
bajo el modelo ASSURE, es un mo- en el pasado estos dos ambientes de

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
aprendizaje han permanecido amplia- gundo, para identificar si los alumnos
mente separados, porque constituyen poseen las características para asistir
diferentes combinaciones de métodos al curso, formado con once ítems. Se
y medios dirigido a diferentes audien- describiendo los resultados más signifi-
cias. El objetivo de esta investigación es cativos de este trabajo.
uso y manejo del Semanario Judicial de En el Ítem 1. Corresponde al pri-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

la Federación a través de un ambiente mer instrumento, se aplicó al alumno.


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

de aprendizaje hibrido para favorecer Contesto 57% de los alumnos, tiene


los conocimientos teóricos-metodoló- mucha necesidad de aprender a usar y
gicos de la técnica legislativa y jurispru- manejar el Semanario Judicial de la Fe-
dencial para el perfeccionamiento de deración, el 22% que bastante el 21%
habilidades profesionales. tienen poca necesidad de aprender el
uso y manejo y 0% nada. Gráfico. 1.
DESARROLLO
Es un estudio descriptivo donde se es-
tudiaron las situaciones que ocurrieron
en la muestra objeto de estudio en
622
condiciones naturales. En este aparta-
do, se demuestra el análisis cuantitati-
vo, que busca lograr un diagnóstico de
necesidades y competencias de uso de Gráfico 1. Ítem 1.

las TIC en la formación de los futuros


El ítem 4. El 69% de alumnos
licenciados en derecho. La muestra de
manifiestan la necesidad de usar y
estudio fue no probabilística, confor-
manejar la herramienta para la forma-
mado por alumnos de la licenciatura
ción en su carrera profesional, solo el
en derecho de la Universidad Hipó-
30% que bastante. Gráfico 2.
crates; segundo y quinto semestre, así
como los docentes de la misma. Se
utilizaron dos cuestionarios con pre-
guntas cerradas para establecer las ne-
cesidades del diseño y los contenidos
del curso. Ambos para los alumnos, el
primero, enfocado a detectar las ne-
cesidades de capacitación del curso,
Gráfico 2. Ítem 4.
estructurado con once ítems, y el se-

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
En el Ítem 8. Segundo instru- Dadas las condiciones que an-
mento identifica característica del teceden, permitieron identificar la
estudiante para inscribirte curso. Ob- necesidad del curso, por lo tanto, el
teniendo resultado, 37% requiere curso fue creado como área de inte-
mucho utilizar herramientas digitales gración de los diferentes tópicos de
para elaborar estrategias jurídicas el derecho constitucional y el juicio de

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
37% necesitan bastante aprender a amparo; cuenta con una duración de
manejarlo, el 14% poco, y solo un 10 semanas, con 3 sesiones presen-
11%, nada. Gráfico 3. ciales, trabajando en línea el resto de
las semanas, además contiene recur-
sos y materiales acorde al contenido
temático en cada unidad de aprendi-
zaje, todo en la plataforma Moodle.

CONCLUSIONES
Se comprobó la necesidad del uso
Gráfico 3. Ítem 8.
y manejo del Semanario Judicial de 623
la Federación por medio del curso
a través de un ambiente híbrido de
aprendizaje, por lo tanto, se creó el
diseño instruccional con duración de
10 semanas, con 3 sesiones presen-
ciales, y el resto en línea. Con la finali-
dad de propiciar en el estudiante de la
Gráfico 4. Ítem 4. licenciatura en derecho el desarrollo
de habilidades para identificar fuen-
Se obtuvo como resultado del tes idóneas, consultar información
Grafico 4, el 36% poseen bastantes co- además de retomarla para construir
nocimientos, pero también 36% poco. conocimiento para responder ade-
La mitad de la muestra no posee con cuadamente a las necesidades de su
los conocimientos básicos. Gráfico 4. contexto profesional.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
REFERENCIAS Góngora, P. Y. (2012). Del diseño instruc-
Acuerdo General Número 19. (2013). Su- cional al diseño de aprendizaje con
prema Corte de Justicia de la Nación. aplicación de las tecnologías. Dis-
Disponible en http://207.249.17.176/ ponible en http://www.redalyc.org/
PLENO/AGPlenarios/Acuerdo%20Ge- pdf/2010/201024652016.pdf
neral%20Plenario%2019-2013%20 Osorio, G. L. A. (2011). Ambientes Híbridos
(SJF%20ELECTR%C3%93NICO)%20 de Aprendizaje. Disponible en https://
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

revistas.lasalle.edu.co/index.php/ap/ar-
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

VERSI%C3%93N%20DEFINITIVA.pdf
García, S. M. R. (2017). Las Tic en la edu- ticle/view/529
cación superior, innovaciones y retos. Silva, J. (2017). Un Modelo pedagógico virtual
Disponible en http://www.redalyc.org/ centrado en las E-actividades. Disponible
pdf/5039/503954320013.pdf en http://www.um.es/ead/red/53/silva.pdf

624

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
USO DE LA BIBLIOTECA ESCOLAR PARA EL DESARROLLO
DE HÁBITOS LECTORES EN JÓVENES UNIVERSITARIOS
Arce Rodríguez, Damariz*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN envolvimiento personal, sino también
A través de la lectura se genera en a su éxito escolar.
los niños una conducta reflexiva y crí- Durante el año 2017, la Univer-
tica que habrá de utilizar en su vida sidad Hipócrates pone en marcha un
cotidiana y más tarde durante su for- programa integral para la Formación
mación profesional. El hábito lector de Lectores Activos el cual contempló
permite al ser humano comprender una serie de acciones de tipo cultural,
los diferentes modos de pensamien- emanadas de su biblioteca las cuales
to y sus expresiones culturales; sin estuvieron dirigidas a formar lectores
embargo, en México existe un gran voluntarios. 625
problema con los jóvenes quienes al Este estudio de tipo descriptivo,
ingresar a sus estudios universitarios detalla las acciones realizadas en la
carecen del gusto y habilidades hacía institución educativa para desarrollar
la lectura, es decir, la mayoría realiza el hábito lector entre sus estudiantes
una lectura obligada. y presenta los resultados obtenidos,
Esta investigación propuso ge- estableciendo la relación entre el nú-
nerar en los estudiantes de la uni- mero de visitas a la biblioteca escolar
versidad Hipócrates el hábito lector, y el interés por la lectura.
realizando una lectura placentera,
practicando el gusto por leer, con el Palabras clave:
objeto de sentirse bien consigo mis- Frecuencia lectora, lectores activos,
mo, sabiendo además que la afición cultura, biblioteca escolar.
por la lectura no solo ayuda a su des-
ABSTRACT
Through reading, reflective and criti-
cal behavior is generated in children,
which they will use in their daily lives
* Universidad Hipócrates

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
and later during their professional trai- INTRODUCCIÓN
ning. The reading habit allows the hu- El problema de lectura en México con-
man being to understand the different lleva un grave rezago social y cultural
ways of thinking and cultural expres- que no permite el avance en los distin-
sions. However, in Mexico there is a tos ámbitos. Gilardoni (2006), manifies-
big problem with young people, speci- ta que la lectura además de proporcio-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

fically when they enter to the universi-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

nar información, estimula la curiosidad


ty; it refers to reading comprehension. intelectual y científica, despierta aficio-
This research proposed to gene- nes e intereses, desarrollando las capa-
rate in the students of the Hipocrates cidades de juicio, análisis y espíritu de
University the reading habit, making a crítica, por lo que el lector explota las
pleasant reading, practicing the habit capacidades de observación, atención,
reading, in order to feel good about creatividad y concentración.
themselves, knowing also that the
Con mayor frecuencia las políti-
love for reading not only helps their
cas públicas en México, están enfoca-
personal development , but also to
das a la adquisición del hábito lector
their school success.
626 en los niños, por considerar que sólo
During 2017, the Hipócrates
en esta etapa son necesarias, sin em-
University launched a comprehensi-
bargo, Pennac (s/f), señala que lectura
ve program for the Training of Active
y adolescencia no siempre mantienen
Readers, which contemplated a series
una buena relación. De hecho, es una
of cultural actions, emanated from its
etapa marcada por los cambios fisio-
library, which were aimed at training
lógicos, la autonomía, espíritu crítico,
volunteer readers.
interés por el entorno y la búsque-
This descriptive study, details the
da de modelos en la construcción de
actions taken in this educational institu-
la propia identidad. Por ello, en este
tion to develop the reading habit among
periodo de la vida de los jóvenes se
its students and presents the results
obtained, establishing the relationship habla de una crisis lectora.
between the visits to the school library El problema se agudiza más si se
and the interest in reading. trata de estudiantes de nivel medio
superior o superior ya que se existen
Keywords: mayores distractores que los alejan
Reading frequency, active readers, de los libros, cuando debiera ser todo
culture, school library. lo contrario.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
Por los motivos antes citados sur- que estuvo abierto a la comunidad
ge la necesidad de crear el Proyecto universitaria y al público en gene-
para la Formación de Lectores Activos ral, llevando a la práctica una pro-
de la Universidad Hipócrates, cuyo ob- gramación semanal, que involucró
jetivo es el de estimular a los estudian- a autoridades educativas, personal
tes de nivel medio superior y superior académico y destacadas personali-

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
hacía una lectura voluntaria, utilizando dades del ámbito cultural del estado

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
el acercamiento a la cultura a través de Guerrero.
de la presencia de destacados escrito- Si bien en la actualidad es común
res, editorialistas, pintores y músicos, en algunas bibliotecas organicen acti-
como una fuente motivacional para el vidades lúdicas y actos culturales para
acercamiento a esta actividad. acercar a la población a los libros. Es-
La investigación se inició realizando tos eventos ocasionales tienen por fi-
una indagación de los hábitos lectores nalidad la creación de un clima festivo
de la comunidad estudiantil universita- en torno al libro, es por ello, que el
ria a través de una encuesta que per- Programa para la Formación de Lec-
mitió conocer preferencias, frecuencia tores Activos se distinguió y diferen-
627
lectora, actividades que realizan en el ció por su constancia, otorgando al
tiempo libre, aportando la información estudiante el ambiente social propicio
para generar posteriormente las estra- y una infraestructura adecuada para
tegias de trabajo a seguir en el progra- lograr el éxito.
ma de fomento a la lectura. Otro de los instrumentos em-
El Programa para la Formación pleados para medir el impacto de
de Lectores Activos de la Universidad este programa fue a través de los
Hipócrates, en su primer año permi- registros digitales en la biblioteca a
tió el acercamiento de los estudiantes través del cual se pudo comprobar
a distintas manifestaciones culturales el aumento de visitas y la solicitud de
emanadas de la biblioteca escolar, libros de corte juvenil. También se
esto como un eje rector que deto- empleó el guión de observación en
nó el interés de los estudiantes por la los clubes de lectura y otras activida-
lectura, además de la creación de 4 des realizadas.
clubes de lectura, así como foros para El programa operó bajo los si-
promover el diálogo de tipo literario. guientes principios:
La aplicación de este proyec- No obligar al estudiante a leer;
to resultó innovador e inclusivo ya darle opciones de lectura, no solo

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
académica sino de otros géneros li- Realizar actividades colectivas e
terarios; Interesarse sobre el tipo de individuales de animación a la lectura.
lectura que realizan, sin juzgar; evi- Como se puede apreciar en la
tando el cuestionamiento sobre el Tabla No.1 los estudiantes el 61.9%
tipo de lectura que prefieren. expresa gusto por la lectura y leen en
Disponer de libros que respon- su tiempo libre. La lectura por placer
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

dan a las capacidades, gustos e inte- es uno de los motivos principales por
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

reses de los alumnos. los que leen.


Dinamizar el uso de la biblioteca La frecuencia con que visitan la
de centro y de aula. biblioteca universitaria es baja por lo

Leen
Gusto por la Lectura Motivos por los que leen
Licenciatura Muestra en su tiempo libre
Si No Si No Trabajo Placer Estudio

Contaduría y Administración 7.1

Psicología 2.1
Preparatoria 35.7

628 Químico Biólogo Parasitólogo 4.8


61.9 39. 69 31 9.5 88.1 2.4
Odontología 9.5
Médico Cirujano 26.2

Ingeniería en Sistemas 2.4

Arquitectura 11.9

Tabla No.1 Identificación de hábitos lectores Fuente: Pérez B & Arce R, (2017)
Primer sitio donde buscan
Frecuencia con que visitan la biblioteca universitaria
información para su tarea escolar
Licenciatura 1 vez 2 o tres
1 vez al 2 veces Diaria- Biblioteca
por veces por Internet Otros
mes al mes mente Universitaria
semana semana
Contaduría
35.7 23.8 19 19 2.4 64.3 33.3 2.4
y Administración
Psicología
Preparatoria
Químico Biólogo
Parasitólogo
Odontología
Médico Cirujano
Ingeniería en Sistemas
Arquitectura
Tabla No.2 Frecuencia con la que visitan la biblioteca escolar.
Fuente: Pérez B, & Arce R (2017)

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
que el programa de formación de CONCLUSIÓN
hábitos lectores viene a incidir en el El programa para la Formación de
aumento de la misma. El sitio donde Lectores activos contribuyó en la for-
primero revisan para realizar las ta- mación integral de los estudiantes de
reas es internet dejando en segundo preparatoria y licenciatura en varios as-
lugar la biblioteca. pectos: aumentó la frecuencia de visitas

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
Algunas de las actividades rea-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
a la biblioteca universitaria; se produjo
lizadas enmarcadas en el Programa un mayor acercamiento al arte y sus
para la Formación de Lectores Acti- principales manifestaciones por lo que
vos fueron: se eleva el nivel cultural de los asisten-
Lectura de diarios: Se dotó a la bi- tes; Aumentó el interés por la lectura y
blioteca de periódicos locales realizan- la cantidad de libros leídos anualmente.
do estrategias para que los estudiantes Se reafirmó el papel de la univer-
acudieran a consultar las noticias. sidad como un espacio por excelencia
Lectura de atril: Se llevó a cabo para las manifestaciones de la cultura
lectura dramatizada de diversos au- con una gran aceptación por parte de
tores y géneros. la comunidad cultural del puerto. 629
Charlas de café: Lectura comentada La comunidad estudiantil se vin-
de textos literarios y temas en general. culó activamente en el proyecto, asis-
Exposiciones: La biblioteca esco- tiendo con frecuencia a las actividades
lar albergó eventos y presentaciones convocadas por la biblioteca. Gracias
de pintura, fotografía, libros y otras a la diversificación de los temas abor-
colecciones. dados y de la variedad de invitados
Dramatizaciones: Se llevó a cabo se logró la aceptación y el reconoci-
la presentación de obras de teatro. miento de las autoridades del puer-
Vida y obra: Los invitados narra- to, siendo invitados a participar como
ron la historia de personajes que han Copatrocinadores en la “Feria del Li-
sobresalido en el ámbito de la literatura. bro” durante dos años consecutivos.
Cuenta cuentos: Los invitados in- De igual forma se ha participado
terpretaron y dramatizaron historias. en la campaña Leyendo Juntos de la
Club de lectores: Se formaron 4 ANUIES en el mes de abril del 2017;
clubes de lectura realizando acciones la Revista Confluencia de FIMPES ha
enfocadas directamente a que el es- publicado un artículo con la experien-
tudiante mejore su lectoescritura. cia del proyecto.

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REFERENCIAS
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VIOLENCIA EN NOVIAZGOS
DE JOVENES GUERRERENSES UNIVERSITARIOS
Antúnez Nájera, Guadalupe*; De la luz Antúnez Karla Estefanía*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN de las relaciones de noviazgo de la
Se trata de una investigación con me- muestra, así como la construcción de
todología cualitativa de tipo explora- algunas conceptualizaciones: relación
toria, descriptiva, transversal y cua- de noviazgo y violencia en el noviaz-
siexperimental, plantea experiencias go, a partir de elementos ubicados en
de un trabajo psicoeducativo en es- las narrativas del taller organizado con
tudiantes universitarios que cursaban base al objetivo del estudio.
segundo, cuarto y sexto semestre de
la carrera de psicología dependiente Palabras clave:
de la Universidad Autónoma de Gue- Violencia social, Violencia en el no- 631
rrero (UAGro), en Acapulco. Obje- viazgo, Guerrero: contexto comu-
tivo general: Contribuir a la sensibi- nitario, Factores de riesgo, Relación
lización de la violencia que reciben y de noviazgo.
aplican en las relaciones de noviazgo
estudiantes de la Escuela Superior INTRODUCCIÓN
de Psicología de la UAGro, para su La presente información es produc-
disminución. La aplicación de instru- to de la investigación desarrollada en
mentos como: Cuestionario Sondeo el marco de los Estudios Doctorales
(CS) y Cuestionario de Violencia en en el Instituto Universitario Carl Ro-
las Relaciones de Noviazgo (CVRN) gers Puebla, titulada Desarrollando
y el Taller Psicoeducativo, permitie- técnicas humanistas para disminuir la
ron conocer los factores psicosociales violencia en el noviazgo. El objetivo
que promueven la violencia al interior general permitió llevar a cabo una
serie de trabajos psicoeducativos
orientados a sensibilizar sobre la vio-
lencia que reciben y aplican en sus
relaciones de noviazgo estudiantes
* Universidad Autónoma de Guerrero

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de la Escuela Superior de Psicolo- Según Torres (2014), la violen-
gía de la Universidad Autónoma de cia es un fenómeno complejo, mul-
Guerrero UAGro (Ciudad y Puerto tifacético, con una amplia gama de
de Acapulco). Para el análisis de la manifestaciones y consecuencias de
violencia en el noviazgo fue impor- diversa magnitud que presupone un
tante como primer momento, la conjunto de elementos para su exis-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

observación macro contextual de la tencia; intención, transgresión de un


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

violencia, como preámbulo de en- derecho, daño y poder.


tendimiento y comprensión de esta La violencia es multidimensio-
categoría, planteamiento central del nal (Buvinic, Morrinson y Orlando,
presente estudio. De esta forma, 2005), en ella interactúan factores que
tenemos que el conjunto de com- operan en niveles distintos; individuo,
portamientos perniciosos, nocivos relación o familia, comunidad y socie-
y desfavorables de los sujetos indi- dad, se incrusta en estructuras que no
viduales o en colectivo son desarro- permiten la satisfacción de las necesi-
llados para lastimar, coartar, limitar dades, concretada en la negación de
632 a otras personas y obtener un fin. éstas (Galtung, 2009). Es impercepti-
Desde la perspectiva de este traba- ble, asertiva, eficaz siendo el Estado el
jo se observa a la violencia como el agente mayormente responsable de
medio para alcanzar un fin (Ortega y su aplicación (Bourdieu, 2010).
Gasset 1993; Elías 1990). Como fenómeno social la vio-
En el devenir humano el hombre lencia puede ser estudiada desde di-
ha alcanzado estrategias asertivas que ferentes aristas, en el marco de ana-
le han permitido afrontar los desafíos lizar el problema a nivel mundial en
del mundo natural como social; para el 2002, la OMS instruye a los países
la sobrevivencia y la preservación del integrantes elaborar un análisis de los
status quo. Dos mundos hacen fren- alcances de la violencia y las posibles
te al hombre particularmente el que medidas de prevención. Este prece-
él mismo construye, el social; lo dota dente impulsa el protagonismo de
de ira, pasiones desmedidas arroga- políticas internacionales y nacionales
das a perpetrar su poder mediante el para atender y tratar este fenómeno
conjunto de conductas no pacificas; que trasciende a las distintas áreas
de agresión que vulnera la existencia sociales. La violencia a las mujeres es
de los otros. una de las violencias que cobra mayor

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atención en el marco de los derechos este comportamiento incluye agresio-
humanos y tratados internacionales. nes físicas, relaciones sexuales forzadas
La violencia en México permite y otras formas de coacción sexual, mal-
ubicar algunos índices que muestran trato psicológico, diversos comporta-
su existencia y aumento; en el 2017 mientos dominantes e incluso la muer-
México registró el 20.5 de homicidios te (Aiquipa, 2015; Celis y Rojas, 2015,

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
intencionales por cada 100 mil habi- citado en De la Villa y Cols, 2017).

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
tantes, cifra que equivalente a 25,339 Se infiere que el noviazgo re-
homicidios, superando hasta enton- presenta la oportunidad de conocer
ces a uno de los años más violento el a otra persona y reafirmar la propia
2011 con 19.3 (Milenio, 2017). En la identidad y autoestima, así como la
tabla 1, se presentan los Estados con satisfacción de diversas funciones so-
mayor índice de homicidios intencio- cio-afectivas como conocerse, pasar-
nales (El Universal, 2017). la bien, disfrutar, enamorarse, plati-
car, compartir alegrías y sufrimientos
Tabla 1. Índice de homicidios intencionales
(Rojas, citado Blandón y López, 2016
Guerrero 1,726 p. 510); como un ejercicio previo 633
Baja California 1,524 al matrimonio que posibilite a los
Chihuahua 1,153
miembros de la relación, a poner en
Estado de México 1,495
Veracruz 1,208 marcha actitudes, valores y conduc-
tas positivas para refrendar el lazo de
La conducta social de un grupo amistad primeramente y con ello el
determinado promueve estereotipos amoroso; iniciar proyectos en común,
culturales que son puestos en marcha acercamientos familiares, religiosos,
consciente e inconscientemente por culturales que les permitan ubicar las
las personas, siendo los adolescente y afinidades y/o aprender a conciliar los
jóvenes los grupos más vulnerables en desacuerdos y demás.
modelar lo que observan. Desde esta
perspectiva, la violencia en el noviazgo Contexto comunitario
es aquella que promueve comporta- de la muestra (estudiantes
mientos que, dentro de una relación acapulqueños)
íntima o de pareja, tienden a causar Guerrero, ubicado al suroeste de la
daño físico, psíquico y/o sexual a los República Mexicana forma parte de
miembros de la relación y/o pareja: los Estados Unidos Mexicanos, por su

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tamaño territorial (63,794 km²) ocu- fugio en el hogar, abandono familiar,
pa el decimocuarto lugar, su pobla- deserción escolar, manifestaciones
ción equivale a 3,533,251 personas; públicas de organizaciones educativas
51.9% mujeres y 48.1% hombres y civiles; transporte público y magis-
(INEGI, 2015), es uno de los estados terio entre otros. Ante este escenario
con mayor oferta turística que per- se sugiere un Plan Estratégico emer-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

mitiera generar una economía sus- gente y congruente con la riqueza


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

tentable y de bienestar en las familias natural, económica y sociocultural de


guerrerenses. La realidad de Guerre- Guerrero que empodere asertiva-
ro: lo que vive su gente se aparta del mente a la población.
bienestar y se sumerge en la deses-
peranza ante un sistema fallido que OBJETIVO GENERAL
ha orientado políticas de exclusión, El propósito de este estudio permitió
corrupción y hegemónicas que lasti- llevar a cabo un conjunto de sesiones
man la psicología de los guerreren- psicoeducativas orientadas a sensibilizar
ses; configurando un contexto poco sobre la violencia que reciben y aplican
634 saludable que no tiene una previsible en sus relaciones de noviazgo estudian-
solución a corto plazo. tes universitarios guerrerenses con el
Una de las regiones cuyas carac- propósito de promover relaciones de
terísticas de territorialidad y población noviazgo saludables y sin violencia.
representan un desafío a la localidad;
siendo los niños, adolescentes y jóve- MATERIALES
nes, los grupos de mayor vulnerabili- Y MÉTODOS
dad, es la Ciudad y Puerto de Acapul- Para el manejo de experiencias, emo-
co, los factores que han intensificado ciones y sentimientos como un modo
por más de una década la inseguridad de ubicar las expresiones de violencia
social en esta región afectando sobre al interior del vínculo de noviazgo, se
todo a las colonias aledañas a la franja consideró la aplicación de una meto-
costera, son de índole político, eco- dología cualitativa-cuasiexperimen-
nómico y cultural, forzando el despla- tal como es el Taller Psicoeducativo;
zamiento de familias completas, de la planeación fue diseñada desde la
profesionales al servicio de la comu- perspectiva del Modelo Ecológico de
nidad, cierre de negocios, cambio de Bronfenbrenner (citado por Buelga, y
costumbres en la vida cotidiana, re- Cols, 2009).

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La muestra quedo conformada De acuerdo al instrumento
con estudiantes de la Escuela Supe- CVRN aplicado, se presentan algunas
rior de Psicología dependiente de la frases y acciones que develan la pre-
Universidad Autónoma de Guerrero sencia y ausencia de la violencia en la
(UAGro), que mostraron mayor pun- muestra cómo se podrá apreciar en
taje en el Cuestionario Violencia en la tabla 3.

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
las Relaciones de Noviazgo (CVRN)

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
Muestra Violencia
aplicado en un sólo momento a fi- Presencia % Ausencia %
nales del mes de mayo, posterior Siempre Estoy
quiero estar 79 contigo por 100
al Cuestionario Sondeo (CS), diseño contigo lastima
que permitió ubicar a los estudiantes Frases
Estas gorda 50
No vales
93
nada
con vínculos de noviazgo al interior o Pareces
Tontita 43 93
exterior del contexto educativo. prostituta
Te humilla
Te habla con
con las
sarcasmo 72 86
AVANCES o albur
demás
personas
Y/O RESULTADOS Te obliga a
Te empuja
La muestra de estudio se integró con Acciones porque no 50
ver cosas
que no
79 635
te apuras
14 estudiantes pertenecientes al se- quieres

gundo, cuarto y sexto semestre de Te deja Te obliga


esperando a realizar
43 79
la carrera de psicología, con una fre- o te deja cosas que
plantada/o no quieres
cuencia de género: 10 (femenina=
71.4%) y de 4 (masculino= 28.6%); Tabla 3. Presencia y ausencia de la violencia.

la edad promedio: 20 años. La tabla 2


El taller permitió hallazgos, entre
muestra la frecuencia y porcentaje de
ellos, la conceptualización de relación
esta variable.
de noviazgo y violencia en el noviaz-
go. La narrativa de las experiencias de
Frecuencia Porcentaje
los estudiantes permitió ubicar algunos
18 1 7.1
20 4 28.6
elementos para la construcción de los
21 7 50.0 conceptos. Otro hallazgo importante,
Válido
22 1 7.1 permite ubicar a la familia enseguida
23 1 7.1
del grupo de pares y la colonia como
Total 14 100.0
los principales factores psicosociales
Tabla 2. Edad del estudiante. que de forma indirecta y simbólica pro-
mueven la violencia en el noviazgo.

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Conceptualizaciones a partir de Hemos planteado que es urgen-
los elementos de la muestra: te que los profesionales de la psico-
Relación de noviazgo: Relación logía y de las ciencias sociales en ge-
romántica de comunicación, respe- neral, se involucren en los ambientes
to, aceptación, acuerdos y límites; más privados como son las relaciones
la vivencia de aventuras y de orgullo de noviazgo y se pueda contribuir a
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

al presentar a la pareja en sociedad;


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

su estudio y propuestas de solución,


valores en marcha, que permitan ca- así como hacer posible develar las
minar en ese arcoíris de sueños; que causas y efectos de su existencia, que
no haya golpes, insultos, ni se obligue modelan en la actualidad conductas
a hacer cosas indeseadas por alguno no apropiadas para las nuevas gene-
de ellos. raciones. Se encontró que los mayo-
Violencia en el noviazgo: Es todo res factores de riesgo son: la familia,
daño físico, psicológico, sexual y/o ata- grupo de pares (amigos, compañe-
que intencional a la pareja de manera ros) escuela, colonia, trabajo. La fa-
directa o indirecta, que van desde em- milia es el ambiente inmediato que
636 pujones, gritos, humillaciones, insultos enseña comportamientos, valores,
y amenazas con el objetivo de contro- actitudes, a resolver conflictos, sin
lar, dominar y faltar el respeto creando embargo, la presencia de hallazgos
tensión y estrés en la relación. en el estudio develan la ausencia de
estos elementos que limitan una ade-
CONCLUSIONES cuada autoestima, asertividad y resi-
La explicación de la violencia en el no- liencia en la muestra.
viazgo y las causas que la producen,
llevan a ubicar un problema altamente REFERENCIAS
complejo, real (palpable, existente), Blandón, H. A. I., y López, S. L. M. (2016).
multifacético, que en la actualidad no Comprensiones sobre pareja en la ac-
es abordado como asunto con carac- tualidad: jóvenes en busca de esta-
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Ciencias Sociales, Niñez y Juventud,
está tipificada. Sólo desde la psicolo-
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VIOLENCIA EPISTÉMICA
CONTRA PARTERAS INDÍGENAS EN CHIAPAS:
UN PROBLEMA DE PROPORCIONES MORTALES
Coello Velasco, Patricia*; Martínez Sánchez, Rigoberto**; Velasco Espinosa, Elsa*
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

RESUMEN causas principales de la desaparición


La partería tradicional es el conjunto de esta práctica tradicional, que de
de saberes y procedimientos reali- desaparecer por completo implicará
zados por mujeres indígenas para la agravar un (ya de por sí) alarmante
atención del proceso reproductivo problema de salud pública en el esta-
femenino. Sin embargo, estas prácti- do: la elevada tasa de muerte mater-
cas médicas tradicionales son condi- na y la práctica de una exclusión cul-
cionadas, violentadas en varios senti- tural del conocimiento de los pueblos
dos, por el modelo biomédico oficial originarios.
638 que impone una certificación para su
ejercicio legal. En Chiapas, México, ABSTRACT
a las parteras indígenas se les obliga Traditional midwifery is the set of
a certificarse en el Sistema de Salud, knowledge and procedures perfor-
donde deben demostrar que poseen med by indigenous women for the
los conocimientos necesarios para attention of the female reproductive
realizar las actividades de atención process. However, these traditional
a las mujeres embarazadas antes, medical practices are conditioned,
durante y después del parto. A esta violated in several ways, by the offi-
confrontación de conocimientos (en cial biomedical model that imposes
desigualdad de valoración) se le llama a certification for its legal exercise. In
violencia epistémica y es una de las Chiapas, Mexico, indigenous midwi-
ves are required to be certified in the
Health System, where they must de-
monstrate that they possess the ne-
cessary knowledge to carry out care
* Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de activities for pregnant women before,
Humanidades
during and after childbirth. This con-
** Universidad Autónoma de Chiapas, CECOCISE

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frontation of knowledge (in inequality cesos oníricos, pedagógicos orales
of valuation) is called epistemic vio- y prácticos en ámbitos comunitarios
lence and is one of the main causes no biomédicos escolarizados ni gu-
of the disappearance of this traditional berna-mentales, para la atención del
practice, which, if it disappears com- proceso reproductivo femenino (En-
pletely, will aggravate an alarming pu- trevista 1. Dr. Rafael Alarcón 2017).

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
blic health problem in the state: the Sin embargo, estas prácticas médicas

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
high rate of maternal death and the tradicionales son condicionadas, vio-
practice of a cultural exclusion of the lentadas en varios sentidos, por el
knowledge of native peoples. modelo biomédico oficial que impo-
ne una certificación para su ejercicio
Palabras clave: legal. En Chiapas, México, a las par-
Partería tradicional, violencia episté- teras indígenas se les obliga a certifi-
mica, certificación. carse en el Sistema de Salud, donde
deben demostrar que poseen los
INTRODUCCIÓN conocimientos necesarios para rea-
Las poblaciones indígenas han en- lizar las actividades de atención a las 639
frentado permanentes imposiciones mujeres embarazadas antes, durante
en materia de educación y salud ante y después del parto. A esta confron-
las cuales han respondido con la tra- tación de conocimientos (en desigual-
dición oral para reproducir los cono- dad de valoración) se le llama violen-
cimientos propios obtenidos de prác- cia epistémica.
ticas milenarias. Así, la práctica de la El objetivo del presente trabajo
salud ha sido encargada a mujeres y es presentar avances sobre esta vio-
hombres que aprendieron a usar sus lencia epistémica que está provocan-
conocimientos para tratar casi todas do graves consecuencias en distintas
las enfermedades, constituyéndose esferas: las jóvenes indígenas que po-
como una alternativa al alcance de drían ser parteras prefieren no conti-
esta población marginada de la in- nuar con esta tradición porque tienen
fraestructura médica oficial, la llamada miedo de terminar en la cárcel por
Medicina Tradicional Indígena. ejercer sin “autorización”, no se sien-
La partería tradicional es el con- ten seguras del conocimiento que han
junto de saberes y prácticas adquiri- adquirido por diferentes medios (oní-
dos y transmitidos a través de pro- ricos, pedagógicos orales y prácticos),

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pues los “verdaderos médicos” ridi- la realidad desde el punto de vista del
culizan o menosprecian esos saberes colaborador. Se busca entender los
y el sistema de salud ha criminalizado sentimientos, pensamientos, actitudes
su labor. Los usuarios de la informa- que permean su narración, compren-
ción generada con quienes se trabaja der lo que significa desde su marco de
son parteras tradicionales afiliadas a la referencia. Si bien la técnica de la auto-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

OMIECH (Organización Médicos In- biografía escrita es considerada la for-


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

dígenas del Estado de Chiapas). ma óptima de historia de vida (Bertaux,


1999), se han recuperado relatos ora-
MATERIALES les que son transcritos posteriormente
Y MÉTODOS dado que varias parteras que colaboran
Esta investigación es eminentemente en el estudio no saben leer ni escribir.
cualitativa porque permite un acer-
camiento a la realidad basado en las AVANCES
vivencias y experiencias de las per- Nos basamos teóricamente en las
sonas a las que se estudia. Ellas son perspectivas Decoloniales, que ofre-
640 mujeres tsotsiles o tseltales, que viven cen los elementos de análisis que
en condiciones de pobreza en locali- consideramos adecuados para com-
dades de alta marginación, con unos prender e interpretar esta problemá-
cuantos años de educación básica o tica. Partimos desde una primera y
analfabetas y su ejercicio de la parte- determinante consideración, a saber,
ría tradicional es una porción muy im- ¿qué es la Colonialidad?
portante del ingreso familiar.
La Colonialidad, se refiere a un patrón
Nos apoyamos en la utilización de poder que opera a través de la na-
del enfoque biográfico narrativo, es- turalización de jerarquías territoriales,
pecíficamente con historias de vida, raciales, culturales y epistémicas, posi-
bilitando la re-producción de relacio-
considerándolas como el método más
nes de dominación (…) que garantiza
apropiado que abarca no solo el pro- la subalternización y obliteración de los
pio relato de los colaboradores sino conocimientos, experiencias y formas
también otras clases de aportaciones, de vida de quienes son dominados y
explotados. (Quijano, citado en Res-
como documentos, expedientes clí-
trepo 2010 p.15)
nicos, legales, testimonios de allega-
dos (Bertaux, 1999).Las historias de Hacer una distinción entre co-
vida nos permiten un acercamiento a lonialismo y colonialidad es muy im-

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portante para efectos teóricos. El nario en el cual carezcan de sentido.
Colonialismo es el proceso de colo- Cada grupo social escoge el tipo de
nización, el despliegue militar y políti- conocimiento que le es valioso y sus
co donde se domina a un pueblo y se formas de acceder a él y ello depen-
explota en beneficio del colonizador. de de su forma de concebir el mundo
La colonialidad son los efectos perdu- (Gómez, 2011).

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
rables del colonialismo aún cuando el Sin embargo, el discurso moder-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
primero haya terminado y tiene que nidad/ colonialidad logró socavar tales
ver como decíamos anteriormente epistemologías a través de la violencia
con una naturalización (y justificación) epistémica. Pulido (2009), señala que
de la “superioridad” de quien domina. la violencia epistémica: “la constituye
(Restrepo, 2005). una serie de discursos sistemáticos,
Aníbal Quijano (2000), hace im- regulares y repetidos, que no toleran
portantes señalamientos acerca de lo las epistemologías alternativas y pre-
que él llama la “Colonialidad del po- tenden negar la alteridad y subjetivi-
der”, con ello señala que en el siste- dad de los Otros de una forma que
ma mundo moderno dominado por perpetúa la opresión de sus saberes y 641
Europa, se impuso su hegemonía so- justifica su dominación”. (p. 177)
bre “todas las formas de control de la Parte de la herencia colonizado-
subjetividad, de la cultura y en especial ra es la convicción de que los cono-
del conocimiento, de la producción cimientos generados por las etnias
del conocimiento” (Quijano, 2010, p. en México son inferiores a los que
209). Suprimieron las formas de crea- fueron desarrollados en Europa o Es-
ción de conocimiento, sus patrones tados Unidos. De manera particular,
de producción de sentido, los univer- los saberes indígenas relacionados al
sos simbólicos, sus lenguajes, en resu- cuidado de la salud han sido sistemá-
men, los rasgos identitarios más im- ticamente ignorados o descalificados
portantes de los pueblos colonizados. por la medicina occidental.
El hecho de desvincular los cono- Pulido (2009), apunta que la
cimientos de un pueblo de su conjun- violencia epistémica, es decir, la de-
to de significados, hace que resulten nigración e invalidación de los cono-
incompresibles. No se trata sólo de cimientos tradicionales se ha logrado
la obliteración de los saberes de los con“la contraposición entre formas
“otros” sino además forzar un esce- indígenas de saber y saber científico

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que es supuesta- mente el más ver- El conjunto de sistemas de atención a
dadero, (…) vaciar las formas indíge- la salud que tiene sus raíces en profun-
dos conocimientos sobre la salud y la
nas de saber de cualquier significado enfermedad que los diferentes pueblos
legítimo y calificarlas a continuación indígenas y rurales de nuestro país han
de ser infantiles y supersticiosas” (p. acumulado a través de su historia, fun-
178). Así, la medicina occidental mo- damentados en una interpretación del
mundo (cosmovisión), de la salud y en-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

derna predominante en el modelo


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

fermedad de origen prehispánico... [Se


biomédico oficial del país, ha subordi- caracteriza por]… un amplio conjunto
nado las prácticas médicas indígenas, de elementos terapéuticos, que inclu-
colocándolas en el terreno del pensa- yen la herbolaria, el uso de productos
animales y minerales y diferentes tipos
miento mágico y del primitivismo. de masajes. (CDI, 2011, pp. 1-2)
Algunos resultados que hemos
obtenido hasta el momento tienen La medicina tradicional indígena
que ver con algunas de las narrativas en general, y la chiapaneca en par-
registradas; estos primeros acerca- ticular, cuenta con elementos dife-
mientos muestran algunas de las for- renciadores del modelo biomédico
642 mas en que las parteras tradicionales oficial; basados principalmente en la
indígenas de la OMIECH han pade- cosmovisión de las culturas origina-
cido la violencia contra sus saberes. rias, transmitidas a través de la tradi-
“Lo quieren dar más prácticas o lo ción oral, generación tras generación.
quieren enseñar o darles enseñanza, La biomedicina, área de la Me-
así talleres, quieren tratarle como dicina que establece el modelo bio-
enfermeritas, como que sus prácti- médico oficial o hegemónico, de
cas tradicionales como que no valen, acuerdo al diccionario del Instituto
no lo valoran” (Entrevista 2, Micaela Nacional del Cáncer, se caracteriza
Ico, 2016). por ser un: sistema por el cual los
Estamos hablando, pues, de dos médicos y otros profesionales de la
sistemas de atención a la salud dife- atención de la salud (por ejemplo,
rentes: el tradicional indígena y el bio- enfermeros, farmacéuticos y terapeu-
médico oficial. La Comisión Nacional tas) tratan los síntomas y las enferme-
para el Desarrollo de los Pueblos In- dades por medio de medicamentos,
dígenas (CDI) establece el concepto radiación o cirugía. También se llama
de medicina tradicional indígena, con- medicina alopática, medicina conven-
siderándola como: cional o medicina occidental.

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Para tratar los “síntomas y las Sin embargo, las parteras de la
enfermedades” en esta medicina son OMIECH están generando acciones
necesarios e indispensables diver- de resistencia ante esta problemática.
sos recursos, por ejemplo recursos
humanos (médicos, enfermeras y El área de mujeres y parteras nació
por necesidades que tuvo que ya se
paramédicos), medicamentos indus-
están desapareciendo las parteras y ya

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
trializados, instrumentos y aparatos

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
no hay favor, no lo valoran, o sea lo
(Alarcón, 2016). Esta medicina, o rechazan, quieren desconocerse así las
biomedicina, se fundamenta en cri- parteras, y lo culpaban si mueren los
terios científicos propios de la cultura niños, si mueren las mamás, lo culpa-
ban, lo rechazaban, lo quieren meter
occidental. Para llegar a ser un mé-
en la cárcel, quieren buscar problemas
dico de acuerdo a este paradigma es o ponen encima de todo problemas
absolutamente indispensable realizar de las parteras, también a los médicos
estudios universitarios en medicina. indígenas. Empezaron a hacer cosas
así. Así nacieron las áreas. El área de
Cuando se le pide a una persona
mujeres (de la OMIECH) es para de-
que compruebe ante alguien (persona fender, rescatar o desarrollar, revivir
o institución) que posee ciertos cono- los conocimientos, valorarlo así, pro- 643
cimientos, se asume que quien califica fundizarlo, y mi tarea con ellas sobre
(o certifica) sabe más que aquel al que las defensas de las parteras (Micaela
Ico, 2016).
se está evaluando (certificando). El he-
cho de que la Secretaría de Salud es-
tablezca políticas de certificación para
CONCLUSIONES
El ejercicio de violencia epistémica con-
“personal no profesional autorizado
tra las parteras indígenas por parte del
para la prestación de servicios de aten-
ción médica”, figura legal que aparece Sistema Oficial de Salud, es una de las
en artículo 102 del reglamento de la causas principales de la desaparición de
Ley General de Salud en Materia de esta práctica tradicional, que de desa-
Prestación de servicios de atención parecer por completo implicará agravar
Médica, implica que quienes “saben” un (ya de por sí) alarmante problema
de medicina son ellos. No se pide a de salud pública en Chiapas: la elevada
las parteras que certifiquen sus cono- tasa de muerte materna y la práctica de
cimientos dentro de sus propios siste- una exclusión cultural del conocimiento
mas médicos, sino conforme al mode- de los pueblos originarios.
lo biomédico oficial. Incluso ni siquiera Visibilizar las prácticas médicas
en su propio idioma, sino en español. indígenas situándonos desde el pen-

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samiento Decolonial, es otro com- REFERENCIAS
promiso de esta investigación. Esta- Bertaux, D. (1999) El enfoque biográfico, su
validez metodológica, sus potencialida-
blecer que no se trata de distinguir
des.Proposiciones 29. Francia.
cual sistema médico es mejor, ni de Comisión Nacional para el Desarrollo de los
pugnar por conservar intactos cono- Pueblos Indígenas (2011) La Medici-
cimientos que, dicho sea de paso, en na Tradicional Indígena. Recuperado de
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

http://www.cdi.gob.mx/participacion/dlu-
ninguno de los dos modelos perma-
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

pe/medicina_tradicional_indigena.pdf
necen estáticos, sino de la necesidad Gómez, M. (2011). “Prácticas epistémicas,
de generar relaciones respetuosas, valores y valoraciones”. En Dora Elvira
igualitarias, donde se produzcan ver- García (coord.), Filosofía de la cultura,
reflexiones contemporáneas. Horizon-
daderos diálogos y no imposiciones.
tes y encrucijadas. México: Porrúa.
En este sentido, esta lucha por Pitarch, P. (1995) Un lugar difícil. Estereotipos
proteger sus conocimientos médi- étnicos y juegos de poder en los Altos
cos y su derecho a ejercerlos tiene de Chiapas. En Chiapas los rumbos de
otra historia: 237-250. México: CEM-
que ver con la decisión de negarse
UNAM, CIESAS, CEMCA, Universidad
a la violencia epistémica que coloca de Guadalajara.
644 a los indígenas en esa eterna rela- Pulido, G. (2009) Violencia epistémica y des-
ción de subalternidad con respecto colonización del conocimiento. Socio-
criticism 2009 - Vol. XXIV, 1 y 2. Re-
a los mestizos. Pitarch (1995) ase-
cuperado de:https://dialnet.unirioja.es/
gura que “en este tipo de trato, no descarga/articulo/4637301.pdf
queda lugar para entablar un genui- Quijano, A. (2000) Colonialidad del poder,
no diálogo, uno que responda al eurocentrismo y América Latina. En
libro: La colonialidad del saber: euro-
hecho simple pero fundamental de
centrismo y ciencias sociales. Perspecti-
que verdaderamente hay algo que vas Latinoamericanas. Edgardo Lander
intercambiar, algo interesante que (comp.) CLACSO, Consejo Latinoameri-
decirse, y sin embargo (…) los indí- cano de Ciencias Sociales, Buenos Aires,
Argentina. Julio de 2000.
genas de Chiapas llevan siglos per-
Restrepo, E. Rojas, A. (2010) Inflexión decolo-
siguiendo una relación de genuino nial: fuentes, conceptos y cuestionamien-
intercambio” (p. 248). tos. Universidad del Cauca. Colombia

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VISIONES GLOBALES
DE LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA NACIONAL
GUATEMALTECA
Orozco Edelman, Evodio*

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
HUMANIDADES, EDUCACIÓN
RESUMEN Palabras clave:
El estudio se centró en determinar Historia, Educación Superior; Prácti-
las visiones globales que se dieron cas Educativas, Etapas Educativas
en el recorrido histórico de la edu-
cación pública universitaria guatemal- ABSTRACT
teca. Siendo la historia una disciplina The study focused on determining
que estudia la evolución cultural de la the global visions that occurred in
humanidad, por medio de la produc- the historical journey of Guatemalan
ción historiográfica, se estructuró un university public education. History
Guía de Revisión Documental, para is a discipline that studies the cultural 645
sistematizar los momentos de cam- evolution of humanity, through histo-
bio educativo universitario. El análisis riographical production, a Documen-
cubre el periodo de 1676 a 2017, tary Review Guide was structured to
durante este tiempo la educación su- systematize the moments of univer-
perior vivenció prácticas educativas sity educational change. The analy-
desde los símbolos y representacio- sis covers the period from 1676 to
nes de la escolástica, de la filosofía 2017, during which time higher edu-
moderna, con el estudio y formación cation experienced educational prac-
desde las ciencias exactas. Estos as- tices from the symbols and represen-
pectos marcaron hechos educativos tations of scholasticism, of modern
que se dividen en etapas representa- philosophy, with the study and trai-
tivas y distintas de las formas de ser, ning from the exact sciences. These
saber y hacer de la educación univer- aspects marked educational facts that
sitaria guatemalteca. are divided into representative stages
and distinct from the ways of being,
knowing and doing Guatemalan uni-
* Universidad de San Carlos de Guatemala, Depar-
versity education.
tamento de investigación educativa

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Keywords: ción historiográfica. Asimismo, tiene
History, Higher Education; Educatio- a la cultura como sujeto de estudio,
nal Practices, Educational Stages para contribuir a la comprensión del
fenómeno social. Las relaciones del
INTRODUCCIÓN tejido social, son vivencias y expe-
Los procesos de interrelación cultu- riencias históricas que se encuen-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

rales generan espacios que van cam- tran en memorias impresas, en los
HUMANIDADES, EDUCACIÓN

biando con el transcurrir del tiempo. documentos de archivos, grabados,


Los momentos educativos universita- mapas y otras fuentes primarias que
rios en la región guatemalteca, pre- resguardan contextos específicos
sentan aspectos muy particulares. Al de las prácticas y hábitos culturales.
respecto surgen las preguntas ¿Cómo Por eso la historia es esencial en la
se generó la evolución histórica de la interpretación de la dinámica y cam-
educación superior nacional en Gua- bio sociocultural, para construir el
temala? ¿Cuáles son las etapas identifi- sentido de la vida y la cultura de una
cables para la educación nacional uni- población en particular, en este caso
646 versitaria de Guatemala. El propósito particular las prácticas educativas a
de la investigación fue dar respuesta a nivel superior nacional guatemalteca
estas interrogantes. El objetivo gene- (Ibarra, 1989; Quesada, 1989; Jimé-
ral que guío el proceso fue determi- nez, 1972; Martí, 2013).
nar las tendencias y visiones globales La técnica que se implementó
que tuvo la educación universitaria fue la Revisión Documental, se imple-
nacional guatemalteca, desde sus ini- mentó una Guía para la revisión de
cios en 1676 al 2017. los documentos. Se adoptaron de-
cisiones de selección historiográfica,
MATERIALES a partir de elementos de la realidad
Y MÉTODO cultural y educativa de la educación
Se implementó los métodos, técnicas universitaria guatemalteca. Los docu-
e instrumentos de la historia. La his- mentos que se revisaron son clásicos
toria intenta reconstruir la cultura de de la historia de la educación supe-
un momento dado y de una sociedad rior de Guatemala, en algunos casos
particular. La historia estudia la evolu- se contrastaron las descripciones e
ción de la humanidad, el pasado co- interpretaciones de los hechos para
nocimiento-conocido de la produc- una mejor rigurosidad de los hechos.

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RESULTADOS el inicio para que la Universidad em-
En 1562 el licenciado y obispo Fran- pezara a abandonar la enseñanza de
cisco Marroquín firmó un convenio la escolástica. La reforma compren-
con el convento de Santo Domingo, día la creación de 12 nuevas cátedras
para instituir el colegio Santo Tomás además de las 11 que existían (Tate,
de Aquino. Este espacio educativo 19778; González, 2007).

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
Antes y después de la inde-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
tuvo relación directa con la funda-
ción de la Universidad en Guatemala, pendencia de 1821, se vivió un pe-
debido a que el Rey Carlos II expi- ríodo de cambios educativos a nivel
dió la Real Cédula, el 31 de enero de mundial. Es por eso que el presidente
1676, en la cual concede licencia para Mariano Gálvez en 1832, le da una
que se funde la Universidad en dicho orientación diferente a la Educación.
colegio. Se inició con siete cátedras: Estableció un organismo encargado
Teología Escolástica y Teología Moral, de dirigirla, esta era la Academia de
con 250 pesos de salario al año. Cá- Estudios. Estaba integrada por tres
nones y Leyes, 500 pesos. Medicina secciones: a) de Ciencias Físicas, Ma-
con 400. Dos de Lenguas, con dos- temáticas y Médicas; b) de Ciencias 647
cientos pesos (González, 2007; Álva- Eclesiásticas, Morales y Políticas, y c)
rez, 2014; Álvarez, 2015). de Literatura y Artes. Asimismo, se
Lo anterior se practicó durante dividía en primera, segunda y tercera
los primeros 100 años, y con los cam- instrucción (Tate, 1977; Cazali, 2001;
bios sugeridos por Fray Fermín Aleas González, 2007).
a partir de la Filosofía Moderna, el Re- La Academia de Estudios fue
nacimiento y el Humanismo en Euro- disuelta en 1840 y en noviembre del
pa, se convirtieron en el origen de la mismo año se restableció la Univer-
Reforma Universitaria impulsada por sidad de acuerdo con la organización
Liendo y Goicoechea, en 1782. Estos que tenía en los tiempos de la Co-
cambios consistieron en abrir espacios lonia. Cinco años después, en oc-
al estudio, enseñanza de las ciencias tubre de 1845 el gobierno autorizó
exactas y la naturaleza. En este tiempo la reorganización de la Universidad
se crearon áreas para la experimenta- e incorporó en su plan algunos ele-
ción y el cálculo, el estudio de Mate- mentos de la Academia de Estudios.
máticas, Física Experimental y Filosofía Se suponía que estuviera dividida en
Moderna. Estas experiencias fueron tres secciones: (1) Ciencias Morales y

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Políticas; (2) Ciencias Naturales, y (3) mismo año, se produjo en la Uni-
Ciencias Eclesiásticas y Estudios Preli- versidad de Córdoba, Argentina, un
minares. Sin embargo, en noviembre movimiento de reforma donde el es-
de 1855 se vuelve en definitiva a las tudiante pasaba a ser parte activa en
constituciones de 1686, mediante un su formación. Con la caída de Manuel
decreto en que se declaraba que era Estrada, las escuelas facultativas fue-
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

necesario estabilizar las actividades de ron separadas nuevamente y sujetas


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

la universidad, deteniendo los ensa- a la dependencia del Estado. En la re-


yos periódicos y ajustándolos a lo sus- forma constitucional de diciembre de
crito con la Santa Sede (Cazali, 2001; 1927 se creó nuevamente la univer-
González, 2007). sidad con dependencia del Ejecutivo.
Con la reforma liberal presidida Asimismo, se dispuso que fuera or-
por Miguel García Granados y Justo ganizada por la Asamblea Legislativa
Rufino Barrios, se reorganizó la edu- (Cazali, 2001; González, 2007).
cación superior. En junio de 1875 fue La Junta Revolucionaria de Gobier-
emitida la Ley Orgánica de Enseñanza no de 1944, reconoció que los regíme-
648 Superior, en la que se instituía la crea- nes anteriores al movimiento del 20 de
ción de las Escuelas Facultativas con octubre eran adversarios de las mani-
reglamentación específica. La prime- festaciones del pensamiento, negando a
ra Facultad que se organizó fue la de la Universidad Nacional su condición de
Derecho, le siguió la Facultad de Me- autónoma, que es indispensable para
dicina en 1880, y la formación en in- que pueda realizar su misión. Por lo que
geniería estuvo a cargo de la Escuela el 28 noviembre de 1944, por medio
Politécnica. La Facultad de Literatura del decreto 17, de la Junta Revoluciona-
y Filosofía, debía recoger en su seno ria de Gobierno, otorgó la Autonomía a
las inquietudes e impulsar las corrien- la Universidad de San Carlos. Esta dis-
tes humanísticas, sin embargo, no lle- posición fue aprobada por la asamblea
gó a organizarse plenamente (Cazali, legislativa el 15 de diciembre de 1944 y
2001; González, 2007). posteriormente incorporada a la Cons-
En 1918, se creó la Universidad titución de la República (Constitución
Nacional “Estrada Cabrera”, la cual Política de la República de Guatemala,
habría de reunir en su seno a las dis- 1945; Ley Orgánica de la Universidad
tintas escuelas facultativas que habían de San Carlos de Guatemala, 1947;
funcionado en forma disgregada. Ese González, 2007).

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Luego de la ruptura democrática La USAC para el 2017 cuenta
en Guatemala, en 1954, la universi- con más de 40 unidades académicas
dad se involucró en los problemas de (entre facultades, escuelas y centros
orden social y político, por medio de regionales), y alrededor de 130 carre-
su actividad académica. Esto le causó ras. Por ser una universidad nacional
una serie de tensiones con el sistema es necesario que recupere el sentido

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
gubernamental, las cuales se fueron del ser: (1) compromisos serios con

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
agravando hasta llegar a momentos la sociedad y población excluida, que
en que peligró su estatus de auto- es el norte y dirección fundamental
nomía. Los momentos más difíciles del académico, (2) tener serios com-
comenzaron en 1970, hasta llegar a promisos con la transformación del
una grave crisis entre finales de la dé- país, con los intereses de las grandes
cada de los 70 y principios de los 80, mayorías, (3) la búsqueda del ejerci-
época en que intensificó la represión. cio académico con alta calidad y sen-
Muchos profesionales, estudiantes y tido político (Aldana, 2010).
miembros del personal administrati-
vo fueron asesinados por agentes del CONCLUSIONES 649
Estado, en manos de los gobiernos La historia de la educación nacional
militares. Otros fueron desapareci- universitaria guatemalteca se resume
dos o tuvieron que abandonar el país en varias etapas: la primera desde su
(Cazali, 2001; González, 2007). Este fundación (1676), cuando el símbolo
proceso generó altibajos consecuen- y las representaciones educativas es-
cia de la guerra sanguinaria de los taban anclados en los principios de la
años setenta y ochenta, contra toda edad media, y la educación escolásti-
posición crítica (Álvarez, 2010). ca era su imaginario socioeducativo.
En 1996 se firma la paz en Gua- La segunda etapa se da después
temala, en este mismo año se publican de 100 años de prácticas educativas,
los avances de la Reforma Universita- en 1782. Surge por la influencia de los
ria, pero la misma queda en suspenso. cambios que provocó el Renacimien-
Sin embargo, el hecho de la firma de la to, la Filosofía Moderna y el Humanis-
Paz, marca nuevos rumbos de la Uni- mo. Aquí el símbolo y las representa-
versidad. Los Acuerdos de Paz, pasan ciones educativas, se orientaron hacia
a formar parte del estudio y formación el estudio de las ciencias exactas y la
de los nuevos profesionales. naturaleza. Se empezó a privilegiar lo

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concreto y medible, por medio de la académica en Farmacia, Odontología
observación, sistematización, deduc- y Economía. Asimismo la educación
ción de principios y leyes que buscan superior llega a la región occidental
su generalización. Con el transcurrir de Guatemala. Estas acciones hicieron
del tiempo, el estudio de la filosofía que la educación escolástica y la for-
se fue marginando. Según el Departa- mación de sacerdotes desaparecieran
Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA

mento de Registro y Estadística (USAC, de la Universidad Nacional.


HUMANIDADES, EDUCACIÓN

2017a) tres estudiantes de primer in- La clase media se origina en la


greso, se inscribieron en el Profeso- colonia, para suplir de ciertos servi-
rado de Enseñanza Media en Filosofía cios de la ciudad colonial. Esta pobla-
en el 2017, esta misma población es la ción está presente en la independen-
que continúa en la licenciatura. cia, en el movimiento de 1871 y en la
La tercera etapa inicia con los caída de la dictadura ubiquista. Estos
cambios que impulsó el presidente aspectos marcan la quinta etapa, que
Mariano Gálvez, en 1832. Las agi- inicia con la Revolución de 1944, y
taciones y revueltas sociales, antes y con la administración autónoma de la
650 después de la Independencia guate- educación superior nacional. En este
malteca, generaron tendencias en la caso los símbolos y representaciones
población hacia símbolos y represen- educativas se orientaron a la clase so-
taciones del imaginario social, algunos cial media, y con la democratización
hacia el conservadurismo y otros al li- de la universidad.
beralismo. Estas pugnas y contrarieda- Con la ruptura democrática
des hacen que en 1840 se disuelva la por el Golpe de Estado de 1954 en
Academia de Estudios, y se restablez- Guatemala, inicia la sexta etapa para
ca la universidad de la época colonial. la universidad. Esta se implicó en los
Con la Reforma Liberal de 1871, problemas sociopolíticos del país, lo
inicia la cuarta etapa, en la que el ima- que le causó tensiones con el siste-
ginario simbólico y representaciones ma gubernamental, con el riesgo de
educativas se amplia y profundiza so- perder su autonomía. Los momentos
bre el modelo de las ciencias exactas, más difíciles ocurrieron en las décadas
por medio de la creación de Escuelas de 1970 y 1980, donde personal su-
Facultativas. Se inicia el estudio y forma- frió serias represiones.
ción en Ingeniería. Con el transcurrir La década de los noventa marca
de tiempo se incorporó la formación una nueva etapa para la universidad,

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los diálogos y la firma de los Acuerdos Constitución Política de la República de Gua-
de Paz, son el inicio de la séptima eta- temala (1945), Guatemala: Congreso
pa. La Paz empezó a ser parte de los de la Republica.
González, C. (2007). Historia de la Educa-
símbolos y representaciones sociales
ción en Guatemala. Guatemala: Edito-
de la formación educativa de la uni-
rial Universitaria.
versidad nacional Guatemalteca. Sin Ibarra, E. (1989). La etnohistoria, entre la

Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
embargo, aún con sus altibajos la uni-

HUMANIDADES, EDUCACIÓN
antropología y la historia. En E. Fonseca
versidad pública de Guatemala, debe (compiladora), Historia: teoría y méto-
recobrar el sentido y significado con la dos. San José Costa Rica: EDUCA.
que nació en la Revolución de 1944, Jiménez, N. (1972). El método etnohistóri-
el de tener compromisos serios con co y su contribución a la antropología
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la sociedad y población excluida, para
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Álvarez, Adriana (2015), Emigración letrada: creto Legislativo 325.
graduados limeños y mexicanos en la Quesada, Juan (1989), “Historiografía, elemen-
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xico: Universidad Autónoma de México. (compiladora), Historia: teoría y métodos,
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Tate, John (1977), La Universidad en el Rei-
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temala: Editorial Universitaria. ramericana de Puerto Rico. 1(1), pp. 1-9.

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CIENCIAS SOCIALES
Y ECONOMÍA

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ANÁLISIS CON PERSPECTIVA DE GÉNERO
DE LA JURISPRUDENCIA DE LA SUPREMA CORTE
DE JUSTICIA DE LA NACIÓN EN MATERIA DE DERECHOS
HUMANOS LABORALES
Ruiz Sánchez, Elizabeth Consuelo*; De los Santos Cruz, Miguel Ángel*

RESUMEN build a culture of respect, tolerance

CIENCIAS SOCIALES
La Suprema Corte de Justicia de la and non-discrimination.
Nación ha integrado como herra- In this context, there is national

Y ECONOMÍA
mienta de análisis a la perspectiva and international jurisprudence is-
de género, para la toma de decisión sued, although incomplete protection
de las autoridades, constituyendo un of international declarations and trea-
avance importante para construir una ties by failing to ensure compliance in
cultura de respeto, tolerancia y no the national legal system.
discriminación. 655
Palabras Claves:
En este contexto, hay jurispru-
Derechos humanos laborales, pers-
dencia nacional e internacional emi-
pectiva de género, jurisprudencia na-
tida, aunque protección incompleta
cional.
de las declaraciones y tratados inter-
nacionales al no asegurar su cumpli-
INTRODUCCIÓN
miento en el sistema jurídico nacional.
La equidad de género como herra-
ABSTRACT mienta de transversalización cons-
The Supreme Court of Justice of the tituye un avance importante para
Nation has integrated as a tool of construir una cultura de respeto, to-
analysis the gender perspective for lerancia y no discriminación.
the decision making of the authorities, La Constitución Política de los Es-
constituting an important advance to tados Unidos Mexicanos, en su artícu-
lo 1º párrafo último, dispone: “Queda
prohibida toda discriminación moti-
vada por origen étnico o nacional, el
* Facultad de Derecho, UNACH
género, la edad, las discapacidades,

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la condición social, las condiciones recto o indirecto hacia las mujeres o
de salud, la religión, las opiniones, las los hombres (p. 2118).
preferencias sexuales, el estado civil Para el análisis con perspectiva de
o cualquier otra que atente contra la género no será necesaria petición de
dignidad humana y tenga por objeto parte, en tanto que la obligación para
anular o menoscabar los derechos la autoridad jurisdiccional proviene
y libertades de las personas”, lo que directamente de la Constitución Polí-
implica que en el territorio mexicano tica de los Estados Unidos Mexicanos
está prohibida toda forma de discri- y del bloque de regularidad constitu-
CIENCIAS SOCIALES

minación por motivo de género. cional; siendo México país integrante


En tesis aislada, registro de la Organización de Estados Ame-
Y ECONOMÍA

2016733, en materia Constitucional ricanos, también se rige por la Com-


de 2018 (SCJN, 2018), emitida por el petencia de la Corte Interamericana
Tercer Tribunal Colegiado del Vigési- de los Derechos Humanos y en este
mo séptimo Circuito, la Primera Sala tenor, asume además la responsabi-
de la Suprema Corte de Justicia de lidad de aplicar la jurisprudencia que
656 la Nación precisa “que la perspectiva esta emita.
de género es una categoría analítica De ahí la importancia de analizar
para deconstruir lo que histórica, so- la jurisprudencia de la Suprema Corte
cial y culturalmente se ha entendido de Justicia de la Nación en materia de
como “lo femenino” y “lo masculino”. derechos humanos laborales, desde
Por lo cual, la obligación de juzgar una perspectiva de género y su co-
con perspectiva de género significa rrelación con los tratados internacio-
reconocer la particular situación de nales y la jurisprudencia emitida por
desventaja en la cual históricamente la Corte Interamericana de los Dere-
se han encontrado las mujeres como chos Humanos.
consecuencia de la construcción que
socioculturalmente se ha desarrolla- MATERIALES
do en torno a la posición y al rol que Y MÉTODOS
debieran asumir” debiendo atender- La metodología utilizada es de tipo
se a las circunstancias de cada asunto, analítico, cualitativo con utilización de
para determinar si el ordenamiento herramientas cuantitativas.
jurídico o las prácticas institucionales El objeto de estudio son los de-
tienen un efecto discriminatorio di- rechos humanos laborales de la mu-

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
jer, en específico la jurisprudencia na- y la Convención Interamericana para
cional que rigen la materia, desde una Prevenir, Sancionar y Erradicar la Vio-
perspectiva de género. lencia contra la Mujer, en el análisis de
presuntas violaciones a los derechos
AVANCES humanos de la mujeres. Entre los ca-
El derecho internacional de los Dere- sos pueden citarse: el caso González
chos Humanos ha intentado otorgar a y Otras vs México (caso Campo Algo-
las personas los medios de protección donero); el caso Fernández Ortega vs
de sus derechos humanos reconoci- México; caso Rosendo Cantú y Otra

CIENCIAS SOCIALES
dos internacionalmente, entre estas vs México (FRANCO, 2011, p.43).
personas se encuentran las mujeres Por su parte, la Suprema Corte

Y ECONOMÍA
que han dado grandes batallas para de Justicia de la Nación en aisladas
que cada mujer y niña en el mundo diversas 1a. CLX/2015 (10a.) y 1a.
gocen de manera plena y efectiva de XXVII/2017 (10a.), y la tesis de juris-
todos sus derechos humanos (FRAN- prudencia 1a./J. 22/2016 (10a.) de la
CO, 2011, p. 9). Primera Sala, ha señalado la obligación
En el marco jurídico internacional de la autoridades de adoptar medidas 657
de la materia, México ha adoptado dos integrales con perspectiva de género,
tratados internacionales sobre dere- así como su metodología para juzgar.
chos humanos de las mujeres, la Con- Por consiguiente, la obligación
vención sobre la Eliminación de todas que nuestras autoridades, específica-
las Formas de Discriminación contra la mente las laborales deban de resolver
Mujer (CEDAW) y la Convención In- a verdad sabida, buena fe guardada
teramericana para Prevenir, Sancionar y con apreciación de los hechos en
y Erradicar la Violencia contra la Mujer conciencia. Lo anterior se aprecia en
o Convención de Belém do Pará. las tesis aisladas:
En el seno de la Corte Intera- Tesis aislada de la 10a. Época,
mericana de los Derechos Humanos Febrero de 2013, Tomo 2; p. 1353,
aunque se ha pronunciado poco sobre de rubro:
temas laborales, por la propia grave- “DESPIDO INJUSTIFICADO
dad y tipo de violaciones de derechos POR MOTIVO DE EMBARAZO. SI EL
humanos que se presentan en la re- PATRÓN SE EXCEPCIONA Y PRE-
gión (TIRADO, 2001, p.7), a partir de SENTA LA RENUNCIA DE LA TRA-
2006, aplica la perspectiva de género BAJADORA, A ÉL CORRESPONDE

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DEMOSTRAR TAL EXTREMO Y A considera lo que a ella le perjudica”
LA JUNTA RESOLVER DESDE UNA (Tesis aislada 2002752. XXI.2o.C.T.1
PERSPECTIVA DE GÉNERO, Y NO L (10a., 2013).
SÓLO CONSIDERAR LO QUE A Tesis aislada, registro 20044735,
ELLA LE PERJUDICA.- Los artículos 1 en materia constitucional laboral de
y 11, numeral 2, inciso a), de la Con- 2013 (SCJN, 2013) “que si en la de-
vención sobre la Eliminación de Todas manda la trabajadora adujo, entre
las Formas de Discriminación contra la otros hechos, que fue objeto de acoso
Mujer prohíben el despido de una mu- sexual por un directivo de la empresa
demandada, y que esto lo denunció
CIENCIAS SOCIALES

jer por motivo de embarazo, por con-


al gerente, quien lejos de tomar las
siderarse una forma de discriminación
medidas protectoras conducentes,
Y ECONOMÍA

en su contra, entendida ésta como la


ejerció represalias en su contra, la
distinción, exclusión o restricción ba-
junta, al calificar la oferta de trabajo,
sada en el sexo que tenga por objeto
debe realizar un escrutinio más estric-
o por resultado menoscabar o anular
to de la propuesta pues, debe tener
el reconocimiento, goce o ejercicio de en cuenta lo que el empleador res-
658 los derechos humanos y las libertades pondió al contestar la demanda, lo
fundamentales… En consecuencia, que se traduce en que el ambiente
cuando una trabajadora reclama un laboral a su cargo debe estar libre de
despido injustificado por razón de su cualquier trato atentatorio contra la
embarazo y el patrón se excepciona dignidad, integridad y seguridad de la
argumentando que aquélla renunció trabajadora” (p.138).
a su empleo para dedicarse al cuida- Observando en estas resolu-
do del hijo, a él corresponde demos- ciones no sólo los preceptos de la
trar tal extremo, y si para ello ofrece Ley Federal del Trabajo, también lo
la renuncia, la junta debe ponderar dispuesto por la Convención Intera-
desde una perspectiva de igualdad (no mericana para Prevenir, Sancionar y
discriminación) si es creíble que una Erradicar la Violencia contra las Mu-
trabajadora embarazada renuncie a jeres (Convención Belém do Pará) y
su empleo, pues, de lo contrario, no de la Convención Americana sobre
resuelve desde una perspectiva de Derechos Humanos.
equidad de género, es decir, conside-
rando las pretensiones de una mujer
trabajadora embarazada, ya que sólo

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CONCLUSIONES en la Jurisprudencia de la Corte Intera-
mericana de Derechos Humanos.Méxi-
El sistema interamericano de los De-
co: Comisión Nacional de los Derechos
rechos Humanos y la Suprema Corte
Humanos.
de Justicia de la Nación han integra- Gaceta del Seminario Judicial de la Federación,
Tesis aislada (10a.), Registro 2016733,
do como herramienta de análisis a la Décima época, página 2118, 2018.
perspectiva de género para la decisión Recuperado de: https://sjf.scjn.gob.
mx/sjfsist/Paginas/DetalleGeneralV2.as-
de casos sometidos a su jurisdicción. px?Epoca=1e3e10000000000&Apen-
dice=1000000000000&Expre-
Al interior del sistema interame- sion=perspectiva%2520de%2520g%-
ricano de derechos humanos, existe 25C3%25A9nero&Dominio=Ru-
bro,Texto&TA_TJ=2&Orden=1&-

CIENCIAS SOCIALES
una serie de declaraciones y tratados C l a s e = D e t a l l e Te s i s B L & N u m -
que recogen un conjunto de dere- TE=67&Epp=20&Desde=-100&Has-
ta=-100&Index=0&Instancias-

Y ECONOMÍA
chos laborales, y que son elevados a Seleccionadas=6,1,2,50,7&I-
D=2016733&Hit=8&IDs=2017396,2-
temas prioritarios de protección en el 017070,2017169,2017066,2016847,2
hemisferio.Sin embargo, la protección 016937,2016939,2016733,2016735,2
016341,2016468,2015980,2015734,
es incompleta si no se asegura el cum- 2015897,2015900,2015820,2015634
plimiento de las sentencias internacio- ,2015571,2015415,2014508&tipoTe-
sis=&Semanario=0&tabla=&Referen-
nales de la Corte Interamericana de
Derechos Humanos (CIDH) dentro
cia=&Tema=
Gaceta del Seminario Judicial de la Fede-
659
de los sistemas jurídicos nacionales. ración, Tesis aislada (10a.), Registro
Hasta el momento con los avan- 20044735, Décima época, página 138,
2013. Recuperado de: http://sjf.scjn.gob.
ces obtenidos en el trabajo de inves-
mx/sjfsist/Paginas/ResultadosV2.aspx?E-
tigación se prosigue con la elabora-
poca=1e3e10000000000&Apen-
ción de un documento que contiene dice=1000000000000&Ex-
la jurisprudencia internacional de la presion=hostigamiento%20
CIDH en materia laboral, elaborando laboral&Dominio=Rubro,Texto,Pre-
un cuadro comparativo con la juris- cedentes,Localizacion&TATJ=2&Or-
prudencia nacional y la normatividad den=1&Clase=TesisBL&bc=Jurisprudencia.
laboral aplicable en México. Resultados&TesisPrincipal=TesisPrinci-
pal&InstanciasSeleccionadas=6,1,2,50,7&Hits=20
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Los Derechos Humanos de las Mujeres

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
ANÁLISIS DEL EFECTO SOCIAL DE UN REPOSITORIO
DIGITAL INSTITUCIONAL DE ACCESO ABIERTO,
COMO ESTRATEGIA DE DIFUSIÓN Y PRESERVACIÓN
DE CONTENIDOS ACADÉMICOS Y DE INVESTIGACIÓN,
PARA LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIAPAS
Velasco Estrada, Laura de Jesús*; Cruz Sánchez, Zoily Mery*;
Sarmiento Martínez, Enoch Yamil*
CIENCIAS SOCIALES

RESUMEN de los recursos generados en Cen-


Y ECONOMÍA

La difusión de la ciencia y la cultura tros de Investigación, Universidades e


es una tarea compleja, involucra di- Instituciones Públicas financiadas con
mensiones conceptuales y lingüísticas recursos públicos. Así como la situa-
de gran envergadura. En el presente ción actual de los repositorios en paí-
proyecto de investigación se presen- ses como España, Costa Rica, Estados
660 tan los resultados de un estudio que Unidos y México.
indican el crecimiento, desarrollo,
Palabras Clave:
beneficios e importancia de los re-
Difusión, repositorios institucionales,
positorios digitales institucionales, así
conacyt, acceso abierto, nueva ges-
como retos que implican su imple-
tión pública, universidades.
mentación. Se realizó el estudio de
estándares internacionales de calidad
editorial, el acceso abierto, condicio-
INTRODUCCIÓN
La difusión de la ciencia y la cultura
nes de interoperabilidad a través de
es una tarea compleja, involucra di-
internet y los lineamientos publicados
mensiones conceptuales y lingüísticas
por el conacyt en 2015, que es parte
de gran envergadura. En el presente
de la nueva estrategia del Gobierno
proyecto de investigación se hace un
Federal en atención a las demandas
análisis del crecimiento y desarrollo de
de contar con un medio de consulta
los repositorios digitales dentro de las
instituciones de educación superior.
La publicación científica en me-
* Universidad Autónoma de Chiapas dios electrónicos se logra gracias

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al desarrollo de ArXiv en 1991 por de la estrategia del gobierno federal
Ginsparg, quien comenzó a hacer uso prescrita en el Programa Nacional de
de las tecnologías de la información Desarrollo 2014 – 2018.
y saco partida de esta herramienta, Las publicaciones en medios
que en nuestros días se ha vuelto in- electrónicos se han incrementado
dispensable a nivel mundial en la vida considerablemente debido al creci-
cotidiana de las personas, como lo es miento exponencial de las TIC. Aho-
el internet. ra vivimos en una época de cambios
Tras el desarrollo del internet y constantes en el estilo de vida de las

CIENCIAS SOCIALES
las publicaciones en medios digitales sociedades, que de manera acelerada
se han creado licencias que protegen introducen a las nuevas generaciones

Y ECONOMÍA
los derechos de autor, limitan el ac- al uso excesivo, en algunos casos de
ceso total o parcial de los resultados dispositivos electrónicos y/o móviles,
de investigaciones publicados por para fines del presente trabajo de in-
científicos, académicos, tecnólogos, vestigación nos enfocaremos en los
estudiantes, docentes, etc., creando dispositivos móviles como, el Smar-
barreras que dificultan su difusión. tphone, Tablet y Laptop. 661
En la presente tesis se plantea La sociedad del conocimiento
un análisis del impacto social de un surge a finales de la década de los 90,
repositorio digital institucional de ac- donde fueron los académicos quienes
ceso abierto, como estrategia de di- lo emplearon, y la UNESCO adop-
fusión y preservación de contenidos ta el término e incluye una variante
académicos y de investigación, para “sociedad del saber” considerándola
la Universidad Autónoma de Chia- más incluyente en lo social, cultural,
pas. Tiene por objetivo, indagar so- económico, político e institucional. Es
bre los beneficios de contar con un aquí, donde en el presente proyecto
repositorio institucional, conocer las de investigación se realiza una inda-
ventajas de difusión de la produc- gación de cómo otras universidades
ción académica y de investigación, así en países como España, Costa Rica,
como estudiar los lineamientos del Estados Unidos y México, están adop-
CONACYT para desarrollar reposi- tando, desarrollando, adaptando, apli-
torios institucionales, que tiene como cando y evaluando políticas públicas
finalidad la conformación de un re- que permitan el desarrollo social edu-
positorio nacional que forma parte cativo de todos su habitantes.

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Objetivo general entrevista, la encuesta, la observación
Análisis del impacto social de un re- directa y fuentes bibliográficas.
positorio digital institucional de ac- El formato del cuestionario aplica-
ceso abierto, como estrategia de di- do, consta de 14 preguntas medulares
fusión y preservación de contenidos que permitirán conocer aspectos gene-
académicos y de investigación, para la rales sobre la utilización de los reposi-
Universidad Autónoma de Chiapas. torios por parte de docentes, investiga-
dores, y directivos que se encuentren
realizando actividades relacionadas con
MATERIALES
la difusión del conocimiento.
CIENCIAS SOCIALES

Y MÉTODOS
La aplicación del cuestionario se
El presente proyecto de investigación
realizó a un grupo selecto de partici-
Y ECONOMÍA

es de tipo documental cualitativo, en


pantes mediante el muestreo no pro-
el cual se realiza una investigación del
babilístico por conveniencia.
tipo descriptivo – exploratorio, con la
finalidad de develar todo lo que hasta
RESULTADOS
ahora, otras universidades tanto na-
662 cionales como extranjeras han logra- Gráfica 1. Conocimiento sobre los repositorios

do mediante la implementación de
los repositorios institucionales y cuál
ha sido los beneficios de contribuir
con la iniciativa del acceso abierto.
La presente investigación tiene el
diseño bibliográfico, en donde se hace
una revisión bibliográfica de datos re- Fuente: Elaboración con base a la observación
ferentes al Open Access y Repositorios y realización de encuestas.

Institucionales. Además de la revisión


de datos e informes estadísticos que En esta gráfica se puede obser-
algunos portales web realizan sobre var que el 100% de los encuestados
las actividades de los centros e institu- indicaron que sí conocen lo que son
ciones de educación superior realizan. los repositorios y, por lo tanto, esto
Respecto a las técnicas e instru- permitiría avanzar en la implemen-
mentos de recolección de datos re- tación de este recurso porque no es
queridos en función de los objetivos algo nuevo, sino una herramienta que
de la investigación, se utilizaron: la la Universidad Autónoma de Chiapas
aún no cuenta.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
Gráfica 2. Publicación en repositorios 50%, y el libro, capítulo de libro o
ponencia sólo el 25% de los encues-
tados dijo haberlo hecho. En cuanto a
informes u otros materiales en el pre-
sente estudio no se obtuvieron datos,
permaneciendo en 0%.
Gráfica 4. Medio para publicar

Fuente: Elaboración con base a la observación


y realización de encuestas.

CIENCIAS SOCIALES
En esta gráfica vemos que tan

Y ECONOMÍA
sólo el 25% de los encuestados ha
publicado materiales académico -
científico en algún repositorio, y el Fuente: Elaboración con base a la observación
y realización de encuestas.
75% aún no lo hace.
Gráfica 3. Material publicado En esta gráfica se puede obser-
var que el medio electrónico más 663
usado para consultar información en
internet es el Smartphone o “teléfono
inteligente”, siendo usado por el 75%
de los encuestados. El 25% respon-
dió que para hacer consultas de infor-
Fuente: Elaboración con base a la observación
mación en la red prefieren utilizar una
y realización de encuestas. tablet o la computadora de escritorio.
Respecto a las computadoras portáti-
En esta gráfica se visualiza los di-
les o Laptop se obtuvo un 0%.
ferentes materiales que los encuesta-
dos publican en instituciones públicas,
PROPUESTA
privadas, nacionales y extranjeras, de
Se propone el uso de estándares,
las cuales, los artículos han sido el tipo
criterios editoriales de publicaciones
de material publicable preferido por
científicas en acceso abierto, y para
autores de contenidos académicos
el desarrollo del repositorio la incor-
– científicos, obteniendo un 75%,
poración de herramientas desarro-
seguido de reseñas de libros en un lladas por las diferentes plataformas

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
sociales para compartir contenido en académico 2014 – 2018. Es necesario
la red, además de la implementación contar con un repositorio que cubra las
de la filosofía del responsive desing (di- características ya mencionadas, con la
seño responsivo), esto permitirá que finalidad de contar con materiales or-
la interfaz web sea compatible con la ganizados, clasificados, con un respal-
amplia variedad de dispositivos móvi- do y soporte de calidad.
les, ajustando el contenido a cada re- Según datos del ROARMAP (reg-
solución de pantalla, permitiendo una istros de políticas para repositorios) se
interfaz gráfica de calidad y amigable han creado aproximadamente sete-
para el lector. cientas políticas nuevas que permiten
CIENCIAS SOCIALES

Actualmente, existen 769 políti- y garantizan la interoperabilidad entre


cas de acceso abierto que contribuyen centros de investigación y universi-
Y ECONOMÍA

a que la iniciativa del Open Access sea dades en todo el mundo.


mayor mente adoptada y aceptada por El repositorio permitirá unir es-
revistas electrónicas y medios de pu- fuerzos y contribuir con las iniciativas
blicación que se encuentran en la red. del acceso abierto, cumplir con las re-
Esto permitirá incrementar la di- comendaciones de las declaraciones
664 fusión de materiales académicos y de de Budapest, Bethesda, Berlín y Ala-
investigación generados por la Uni- hambra. En donde se menciona de la
versidad Autónoma de Chiapas, dará inminente necesidad de contar con
mayor visibilidad a los contenidos, ga- un flujo de información constante, de
rantizará la preservación de los mate- calidad, actualizado y que se encuen-
riales, además de ser una herramien- tre al alcance del público en general a
ta que permita medir la producción través de internet.
académica y generar métricas para Por lo tanto, es necesario que la
organismos acreditadores, evaluador- Universidad Autónoma de Chiapas
es o supervisores de las Instituciones cuente con un repositorio digital insti-
de Educación Superior. tucional donde se deposite, preserve,
Lo anterior, en aras de difundir el clasifique, organice y difunda materia-
avance del conocimiento en los espa- les académicos y científicos de calidad
cios que ofrecen las nuevas tecnologías producidos por estudiantes, docentes
de información y comunicación. Per- e investigadores de la universidad, así
mitirá dar continuidad a los trabajos como cualquier otro miembro de la
de internacionalización de la universi- comunidad universitaria, siempre que
dad, uno de los objetivos del proyecto se cumplan los criterios de calidad esta-

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
blecidos por organismos internaciona- Los repositorios institucionales
les para la publicación editorial digital. son aquellos que pertenecen, alma-
cenan, comparten y recuperan in-
CONCLUSIONES formación proveniente de institutos,
Un repositorio es básicamente una universidades y centros de investiga-
base de datos que no aporta sólo in- ción (Lynch, 2003). Los repositorios
formación referencial, sino que alma- digitales están siendo utilizados como
cena objetos digitales que pueden ser una buena herramienta para la ges-
de diversa naturaleza (texto, imagen, tión y la preservación de los recursos
audio o video) y en una gran diversidad producidos por las comunidades aca-

CIENCIAS SOCIALES
de formatos (html, pdf, epub, mp3, démicas y de investigación de las Ins-
mp4, etc.). En el repositorio cada re- tituciones de Educación Superior, y se

Y ECONOMÍA
curso u objeto digital está identifica- han permeado rápidamente en este
do y caracterizado por un conjunto ámbito, desplazando en cierta medi-
de metadatos estandarizados; tales da el papel que las bibliotecas digita-
metadatos proporcionan información les juegan en la gestión de materiales
descriptiva (autor, título, año), de ad- académicos y de investigación.
ministración del recurso (creación del La creación de un repositorio 665
recurso, derechos, control de acce- requiere del esfuerzo conjunto entre
so), y de preservación (tipo de for- grupos de diversas especialidades, ya
mato, peso, versión.), y tales especifi- que se requiere organizar los conteni-
caciones permiten la recuperación de dos, políticas de operación y tecnolo-
cada recurso en particular a través de gías a utilizar en repositorios multidisci-
internet (Bongiovani, 2010; Abadal, plinarios que como menciona Redalyc
2012, Bustos & Fernández, 2009). & UAMex (2013), estos repositorios
La capacidad de compartir datos y de son generados particular mente por
posibilitar el intercambio entre distin- universidades, institutos y centros.
tos sistemas (interoperabilidad), per- Siendo por decreto de ley, que
mite crear una red de bases de datos; cada centro o institución de educación
tal es el objetivo de la convocatoria superior implemente su repositorio
emitida por CONACYT en 2015 so- para después formar parte del Repo-
bre repositorios, que permite a las sitorio Nacional, es indispensable aca-
instituciones que hagan investigación tar este decreto y coordinar esfuerzos
puedan contar con un repositorio para la puesta en marcha del proyecto
para después formar parte del Repo- realizado por el Sistema Bibliotecario
sitorio Nacional.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
de la Universidad Autónoma de Chia- Melero, R. (2008). El paisaje de los repositorios
pas y sometida a concurso por convo- institucionales Open Access en España.
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CIENCIAS SOCIALES

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Y ECONOMÍA

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APORTACIÓN DE LAS CIENCIAS SOCIALES
A LA COMUNICACIÓN
Ledesma Ríos, Gloria Patricia*, Velasco Espinosa, Elsa*
Trujillo Zozaya, Moisés Emmanuel*

RESUMEN comunicación y el énfasis que ponen


Revisar referentes teóricos de las sobre el tema, asimismo, se descarta-

CIENCIAS SOCIALES
ciencias sociales, para elegir autores ron escuelas para llegar a la selección
que nos permitan leer directamente de las obras a interpretar para confor-

Y ECONOMÍA
las aportaciones a las teorías de la co- mar las teorías de la comunicación.
municación, para así, comprender los
diversos momentos de las relaciones SUMMARY
humanas tanto individuales como so- Review theoretical references of the
cialmente. Social Sciences to choose authors that
Estudios de diferentes enfoques allow us to read directly the contribu- 667
permite conocer las miradas, enfo- tions to the theories of communica-
ques, escuelas, sin embargo, se bus- tion to understand the different mo-
ca encontrar vínculos directos con las ments of human relationships both
teorías de la comunicación. individually and socially.
Las reflexiones de las diversas Studies of different approaches
escuelas, permiten razonar también, allow us to know the views, approa-
como esos mismos científicos releen y ches, schools, however we seek to
replantean la mirada comunicativa que find direct links with the theories of
se encuentran directamente relaciona- Communication.
da con la interacción humana. The reflections of the different
Este trabajo se deriva de un trabajo de schools allow us to reason as well as
investigación donde se hizo la revisión those same scientists reread and re-
de las diversas escuelas de pensamien- think the communicative gaze that is
to, para encontrar las aportaciones a la directly related to human interaction.
This work is derived from a re-
search work where the revision of the
* Universidad Autónoma de Chiapas different schools of thought was made

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to find the contributions to the com- sus diferentes contextos, donde la
munication and the emphasis that they catalogan como paradigmas, escuelas
put on the subject, likewise schools y enfoques, sin embargo, no son los
were discarded to arrive at the selec- únicos, hay una diversidad de teóricos
tion of the works to interpret to con- que no son considerados, conocemos
form the theories of communication únicamente a los que se encuentran
en la Escuela de Frankfurt, Norteamé-
Palabras Clave: rica, Latinoamérica y Birmingham.
Ciencias sociales, comunicación y Los autores también relacionan
CIENCIAS SOCIALES

sustentos teóricos. las escuelas con enfoques como fun-


cionalista, estructuralista, marxista,
Y ECONOMÍA

Keywords: crítica, donde cronológicamente nos


Social sciences, communication and presentan desde los fundadores hasta
theoretical livelihoods. las que consideran adecuadas para las
ciencias sociales y la comunicación.
INTRODUCCIÓN Esta investigación tiene como
668 La aportación de las ciencias sociales propósito dar lectura a otros autores
a la comunicación es amplia; desde la para comprender las aportaciones
época de los griegos a nuestros días teóricas para la comunicación y así
las diversas escuelas permiten cono- cumplir con el objetivo general: cla-
cer los planteamientos donde el ser sificar las aportaciones de las ciencias
humano se comporta a partir de la sociales a la comunicación.
individualidad y de la colectividad,
desde la comunicación interpersonal MATERIALES
hasta apropiarse de la tecnología para Y MÉTODOS
lograr responder a sus necesidades La metodología a utilizar será la cuali-
básicas, al ocio, al entretenimiento tativa a través del método documen-
hasta los medios masivos de comuni- tal, que como afirma Alfonso en Mo-
cación en sus diferentes épocas. rales que:
Estudiosos como Mabel Piccini, La investigación documental es
Ana María Nethol, Stefan Gandler, un procedimiento científico, un pro-
Florence Toussaint entre otros, clasifi- ceso sistemático de indagación, reco-
can las miradas de las ciencias socia- lección,organización, análisis e inter-
les para ubicar a la comunicación en pretación de información o datos en

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torno a un determinado tema. Al igual desde la comunicología y redefinir
que otros tipos de investigación, éste con ello el campo disciplinar.
es conducente a la construcción de Por tal motivo, existe la preocu-
conocimientos (2003, p.2). pación de realizar estudios sobre los
El método documental nos per- paradigmas de la comunicación para
mitirá responder a la investigación so- observar los hallazgos sobre la materia,
bre las ciencias sociales y su aporte a por lo tanto, esta investigación es re-
la comunicación para comprender la sultado de un proyecto que tendrá una
estructura de los enfoques y las mira- duración de un año, el cuál inició con
la revisión bibliografía de los autores de

CIENCIAS SOCIALES
das científicas.
las principales escuelas para conocer
La intención de estudiar a las
las tendencias, enfoques, miradas para

Y ECONOMÍA
ciencias sociales desde las teorías de la
conocer el contexto de las teorías.
comunicación, es porque existe poca
Para lograrlo se utiliza la investi-
aportación sobre estos elementos,
gación documental que como mani-
sino que las miradas científicas estable- fiesta Fox en Peña y Pirela:
cen la existencia de la comunicación utiliza la expresión «tratamiento do-
desde las diferentes miradas, pero cumental», dentro de la cual incluye al 669
análisis que se aplica a los documentos
como resultado de otras disciplinas y
cuando entran a formar parte de un
no por la propia teoría a analizar. fondo documental, y cuya finalidad
Este análisis emana de un proyec- es elaborar una nueva representación
to de investigación que busca aportar de su contenido para facilitar su con-
sulta. La autora desglosa la definición
miradas sobre las teorías de la comuni-
de análisis documental partiendo de la
cación, para abordar nuevos paradig- denotación del término análisis, y con-
mas a los estudiantes de la licenciatura cluye que es el examen, desglose, re-
en comunicación y que conozcan lo conocimiento y estudio que se aplica a
los documentos, considerando en ello
multidisciplinario de los aportes y el
sus elementos objetivos, tales como el
enriquecimiento de las ciencias socia- tipo, autor, título, número de páginas,
les a las miradas particulares. editorial, entre otros; y su significado
Aunque no se ha establecido general o la esencia del mensaje que
contiene, el cual se constituye en ele-
claramente el campo de estudio de
mento esencial para su recuperación
la comunicación, se continúa con las intelectual (2007 s/p).
aportaciones para lograrlo, teniendo
acercamientos, pero aún existe cam- En un segundo momento, se elije
po virgen para construir paradigmas a un determinado número de autores

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para analizar con el apoyo de la her- sador se ubica en la escuela de Frank-
menéutica, como dice Beuchot que furt que surgió en los años 20.
es el “arte de la interpretación” (2008 En la revisión documental, esta
p.41) de los textos escritos para cum- investigación ha descartado las obras
plir con el objetivo general y particular de los autores fundadores de la es-
trazados como son: el primero, clasi- cuela y científicos de la primera y se-
ficar las aportaciones de las ciencias gunda generación por tener difusión
sociales a la comunicación y los segun- de sus paradigmas, en algunos casos
dos, encontrar autores de las ciencias sus textos son revisados en las escue-
las de comunicación, encontrándose
CIENCIAS SOCIALES

sociales que hagan aportes a la comu-


aportaciones desde la comunicación
nicación y describir las teorías de las
interpersonal hasta la de masas que
Y ECONOMÍA

ciencias sociales que se enfocan a la


son objeto de estudio de las teorías
comunicación.
de la comunicación.
AVANCES Los autores más recurrentes en
la revisión de sus obras en las teorías
Y/O RESULTADOS
de la comunicación son: Horkheimer,
670 Después de la revisión de las escue-
Theodor Adorno, Hebert Marcuse,
las de pensamiento filosófico donde
quienes han aportado a la ciencia des-
se analizaron las escuelas: Augusti-
de los estudios del Marxismo y Hegel.
nismo, Escolástica, Oxford, de Paris,
En caso de los autores, Sigmund
Keynisiana, Clásica, Marxista, Histo- Freud y Erick Fromm sus aportacio-
ricista alemana y Económicas, se ob- nes desde la teoría crítica a partir del
servó en la revisión documental que psicoanálisis, estudian al sujeto desde
las teorías de la comunicación se ha lo individual hasta lo colectivo.
enriquecido con las aportaciones de Al analizar a los autores de la ter-
las disciplinas como: la sociología, fi- cera generación se revisarán las obras
losofía, psicología, historia, antropo- del director de la escuela de Frankfurt,
logía, pero también, por las ciencias Axel Honneth, quien está realizando
administrativas y económicas sin dejar una serie de reflexiones sobre los fun-
de lado las ciencias biológicas, físicas, dadores de la escuela donde está re-
matemáticas, entre otros. definiendo las aportaciones y profun-
Se concluyó, la revisión de la diza en Hegel para conocer la vigencia
escuela Marxista donde se encontró de su obra en la sociedad actual.
que la mayor aportación de este pen-

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El objetivo de Honneth es re- documental donde las aportaciones
gresar a los primeros planos a la teoría sobre la comunicación es fluida a par-
crítica, convertirse nuevamente en el tir de las ciencias sociales, naturales y
líder de las escuelas de pensamiento y exactas, pero aún está en reflexión las
desde 2001 al ser nombrado director aportaciones del objeto de estudio de
del Instituto de Investigaciones sociales la propia comunicología, donde los
ha redefinido la relación con el otro. avances están, pero no han sido sufi-
Pupilo de Jürgen Habermas, -au- cientes para lograr su objetivo.
tor de las obras Teoría de la Acción Las escuelas de comunicación

CIENCIAS SOCIALES
Comunicativa, tomo I y II,- nació en han trasmitido a sus estudiantes lo
Essen Alemania en 1949, y desde su multidisciplinario del área, enrique-

Y ECONOMÍA
ascenso a la Escuela de Frankfurt bus- ciendo el conocimiento del campo,
ca romper paradigmas, según Her- pero como cualquier disciplina está
nández y Herzog con la teoría del en constante búsqueda de su objeto
reconocimiento recíproco. de estudio.
A partir de combinar la teoría del La comunicación está en toda ac-
reconocimiento con lo moral Honne- tividad humana, desde la comunica- 671
th escribió la obra “la lucha por el ción intrapersonal hasta llegar a la co-
reconocimiento”, donde resalta que municación de masas, pero se busca
el hombre solo es hombre entre los tener más miradas y reflexionar sobre
hombres, reafirmando que el sí mis- la actualidad de las aportaciones.
mo se construye con el otro. Muchos de los paradigmas están
Hasta el momento, la lectura de teniendo nuevas lecturas para com-
las obras de Honneth permite ob- prender su vigencia y la comunicación
servar la reflexión sobre el derecho, también en una constante, para co-
adentrándose en la aportación de nocer la interacción entre individuos
Hegel para analizar la vigencia de sus pero también los cambios que ha
aportaciones, encontrar las diferen- sufrido a partir de factores internos y
cias y similitudes en la aplicación de la externos que hoy en día influyen so-
sociedad actual. bre los sujetos, replanteándose nue-
vas formas de relación ante el avasa-
CONCLUSIONES llamiento de la tecnología.
Esta investigación nos ha dado resul- Es importante también, observar
tados en la primera fase de la revisión los documentos sobre las nuevas mi-

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radas del sujeto en los diversos con- Morales Oscar A. (2003). Fundamentos de
textos multi e intercultural. la Investigación Documental y la Mono-
grafía. En Manual para la elaboración y
presentación de la monografía). Nore-
REFERENCIAS lkys Espinoza y Ángel Rincón, Editores.
Beuchot M. (2008). Perfiles esenciales de la
Peña Vera T, Pirela Morillo J. (2007). La com-
Hermenéutica, Editorial Fondo de Cul-
plejidad del análisis documental Recu-
tura Económica.
perado de http://www.scielo.org.ar.
Hernández F y Herzog B. (2016). Patologías
de la Libertad de Axel Honneth Editorial
las cuarenta.
CIENCIAS SOCIALES
Y ECONOMÍA

672

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CARACTERIZACIÓN DEL TURISTA EN ISLA DE LA PIEDRA,
MAZATLÁN (SINALOA, MÉXICO)
Ramírez Rojo, Zoelia Yanet*; González Morales, Luis Fernando*
Ramírez Zavala, Jaime Renán*

CIENCIAS SOCIALES
RESUMEN ABSTRACT
El presente trabajo aporta informa- This research contributes to know

Y ECONOMÍA
ción acerca de los visitantes de la pla- the profile of tourists who visit Isla
ya de Isla de la Piedra, ubicada en la de La Piedra, Mazatlán, Sinaloa. Was
Ciudad de Mazatlán, Sinaloa. Se apli- performed an inquest with open and
có un cuestionario estructurado con closed questions, and applied during
preguntas abiertas y cerradas, en la Easter Week 2017. Information ob-
tained supports a portrayal of a typical 673
temporada vacacional de Semana
visitor; general data, place of origin,
Santa de 2017. Los datos obtenidos
diary spend, return frecuency, dura-
sirvieron para la caracterización del
tion of the visit, etc. Besides was es-
turista; datos generales, lugar de pro-
timated roughly economic spill during
cedencia, gasto diario, frecuencia de
research time. These results are part
visita, estancia en días, entre otros. Se of an investigation project to estimate
estimó también la derrama económi- economic value of ecosystem servi-
ca aproximada durante la temporada ces at Isla de La Piedra.
de estudio. Estos resultados forman
parte de un proyecto de investigación Palabras Clave:
que pretende hacer una valoración Turismo rural, perfil del turista, derra-
económica de los servicios ecosisté- ma económica, turismo de masas.
micos en Isla de la Piedra.
INTRODUCCIÓN
El turismo en el siglo XXI es una de
las actividades económicas más im-
* Universidad Autónoma de Sinaloa, Facultad de portantes del mundo. Este sector
Ciencias del Mar. representó 9.0% del PIB mundial,

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5% de las exportaciones del mun- El turismo complementa las ac-
do, y 5.0% de la inversión mundial tividades económicas tradicionales
(WTCC, 2012; 1). de la comunidad, que están basadas
El puerto de Mazatlán, principal en agricultura y pesca, desde la fun-
destino turístico del estado de Sinaloa, dación del ejido a fines de los años
recibe casi dos millones de turistas al treinta del siglo pasado.
año (Sectur, 2015). Aporta 16 % del Actualmente se aprecian dife-
Valor Agregado Censal Bruto del mu- rentes tendencias del turismo en esta
nicipio (VACB), y representa el 7% de comunidad. Por un lado, la presión
CIENCIAS SOCIALES

la Población Económicamente Activa de grandes empresas que pretenden


(IMPLAN, 2011). El turismo de masas la privatización de los espacios. Por
Y ECONOMÍA

es típico en la ciudad, sustentado en otro lado, turisteros locales que re-


grandes instalaciones de alojamiento conocen la necesidad de mejorar los
y esparcimiento, relacionado con sol servicios que ofrecen y, finalmente,
y playa, y la presencia de cadenas ho- restauranteros que se muestran rea-
teleras (Ibáñez y Rodríguez, 2012). La cios a modernizarse. A pesar de sus
demanda alta se concentra en carnaval,
674 deficiencias, el turismo en Isla de La
semana santa y el verano, sin embar-
Piedra es un caso exitoso de empre-
go, la reciente apertura de la carretera
sa de naturaleza social, sin embargo,
Mazatlán-Durango ha incrementado la
ante el incremento de la demanda tu-
llegada de turistas en fines de semana.
rística es necesario planificar una es-
En contraste, el poblado Isla de
trategia participativa que garantice el
La Piedra se localiza un kilómetro al
desarrollo social y económico local,
sur de Mazatlán, donde el acceso prin-
incluyente y sustentable.
cipal es en lancha a través del canal de
Para definir el modelo de turismo
navegación. En este lugar se practica
que más conviene a los habitantes de
una modalidad de turismo rural basa-
Isla de La Piedra es muy importante la
do en la oferta gastronómica verná-
caracterización del visitante. La carac-
cula, representada por una treintena
terización se basa en variables socioe-
de restaurantes familiares (DENUE,
conómicas y demográficas. Definir el
2018), de construcción rústica y del
perfil permite conocer los gustos, pre-
disfrute paisajístico y de sol y playa. La
ferencias, expectativas y necesidades
oferta hotelera es muy reducida.
de los turistas a efecto de mejorar la
gestión de las empresas y los destinos

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turísticos (Pat, 2012). Por ello, el obje- 2015). La población actual, según el
tivo de este trabajo es aportar informa- censo de INEGI (2010), es de 2,643
ción sobre el perfil del turista que visi- habitantes. Las actividades económi-
ta Isla de la Piedra, con la finalidad de cas principales son: agricultura, turis-
mostrar el potencial de una modalidad mo, pesca y acuacultura.
de turismo exitosa y con base local. La información se obtuvo a tra-
vés de un cuestionario estructurado
MATERIALES con preguntas abiertas y cerradas,
Y MÉTODOS aplicado en el período vacacional de

CIENCIAS SOCIALES
La Isla de la Piedra se ubica al sureste Semana Santa 2017, por ser el más
de la ciudad y puerto de Mazatlán, Si- concurrido en el año.

Y ECONOMÍA
naloa. Se localiza en las coordenadas El procedimiento de la investiga-
23°10´47.83” N y 106°22´15.81” ción consintió:
O. Cuenta con una longitud de 17.49 a) Diseño del formato de encuesta si-
kilómetros, aproximadamente y un guiendo ejemplos de otros casos de
área de 3926.949 ha. Colinda al nor- estudio. Las variables investigadas fue-
ron el medio de transporte utilizado,
te con el estero de Urías, al sur con el
océano Pacifico y al sureste con el Rio
tiempo de estancia en Mazatlán, lugar 675
de procedencia, afluencia de turistas a
Presidio. (Figura 1). la isla, frecuencia de visitas y disponibi-
lidad a gastar. Posteriormente, se apli-
có una prueba piloto para verificar si la
herramienta satisfacía los objetivos de
la investigación.
b) Se visitaron los principales puntos de
acceso a la Isla (embarcadero Isla de
la Piedra y embarcadero La Puntilla),
para recabar información sobre cuán-
tas personas entran a la localidad en
cada una de las temporadas: tempora-
da alta (Semana Santa y Pascua), tem-
Figura 1. Localización geográfica porada baja y fines de semana, siendo
del área de estudio. evidente el carácter estacional del tu-
rismo en la región.
c)Enseguida se determinó el tamaño de
La Isla de la Piedra cuenta con la
la muestra, utilizando la fórmula (Her-
categoría de ejido, con una superficie nández-Sampieri, 2014):
de 1960 ha, decretado el 07 de no-
viembre de 1936 (Ibarra y Moreno,

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Sin ajuste: Ajustada a N: Según los datos obtenidos, el
n' =
Z2 × p×q n=
n'
n' −1
principal medio de transporte utiliza-
e2 1+
N do para llegar a esta ciudad es el auto-
Z=1.96, para un nivel de confianza del móvil, en viaje familiar de 5 integran-
95%, e=10%, p=0.5, q=0.5. tes promedio y con jefes de familia
“Z “ es el nivel de confianza deseado, con una edad promedio de 40 años.
preestablecido para el 95% de con-
El tiempo de estancia se repar-
fianza. “p x q” es la varianza, cuando
p=0.5 y q= 1-p. “e” es el margen de te entre los visitantes (25.41%) que
error, que en este caso es del 5%. La hacen una estancia inferior a 3 días.
CIENCIAS SOCIALES

primera fórmula es para poblaciones Enseguida, permanece de 3 a 5 días,


no conocidas (sin ajuste) y la segunda
el 56.35%. Los turistas que invierten
es para calcularla ya ajustada.
Y ECONOMÍA

entre cinco y diez días en su visita


La cantidad de repeticiones por representan 14.36%, y finalmente,
día se calculó multiplicando la fracción 3.87% de las familias realizan una
constante (= muestra ajustada/total estancia mayor a 10 días. El mayor
visitas promedio) por visitas prome- porcentaje de turistas que visitan Ma-
676 dio por estrato (día). zatlán (81.76%) permanecen hasta
Posteriormente, se aplicó la en- un máximo de cinco días. Estancias
cuesta, en un total de 362 repeticiones mayores a cinco días sólo represen-
con 17 preguntas cada una. El periodo tan 18.23%.
de aplicación empezó el día 08 de abril Se cuestionó también a los visi-
de 2017 y finalizó el día 22 de abril del tantes acerca de su lugar de proceden-
mismo año. Se encuestó a un único cia encontrándose un amplio rango
miembro adulto de cada grupo familiar de distancias, desde los más alejados,
seleccionado al azar que al momento que proceden de los Estados Unidos
de aplicar la encuesta se encontraba y Canadá hasta los visitantes locales
en algún punto de la playa. y de la región. De mayor a menor,
el porcentaje de turistas que procede
AVANCES del Bajío, norte y noreste de la re-
Y/O RESULTADOS pública es 39%, se incluyen personas
Los turistas que visitan la región son de Tamaulipas, Nuevo León, Coahui-
atraídos por la ciudad de Mazatlán, la, Chihuahua, Durango y Zacatecas.
donde se hospedan y utilizan como Este flujo de visitantes utiliza la nueva
principal centro de actividades. autopista Mazatlán-Durango. El se-

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gundo porcentaje (23%) se supone muestreos realizados en los embarca-
que utiliza la red de carreteras que deros, ingresan a la Isla de La Piedra un
conecta con Guadalajara y después total de 9,650 personas vía marítima,
hacia Mazatlán, proviene del centro y en Semana Santa y Semana de Pascua,
occidente de México principalmente, aunque el ingreso no es constante a
incluye visitantes de Veracruz, Puebla, través de los días, viernes, sábado y
Estado de México, Ciudad de Méxi- domingo son los más concurridos.
co, Guanajuato, Michoacán, Colima, También se preguntó a los turis-
Aguascalientes, San Luis Potosí, Jalisco tas cuántas veces han visitado la Isla de

CIENCIAS SOCIALES
y Nayarit. En tercer lugar, el 17% de La Piedra, lo que se llamó frecuencia
turistas proviene del sur de Sinaloa, de visitas. Este dato podría ser consi-

Y ECONOMÍA
son turistas regionales. Además de derado como un indicador de satisfac-
estos turistas, otras ciudades del esta- ción de los visitantes. En ese sentido,
do contribuyen con el 14%; Culiacán, 60% dijo que visita de 1 a 3 veces al
Los Mochis, Guasave y Guamúchil, año este destino turístico; son visitan-
principalmente. En menor porcentaje tes frecuentes. El 34% estaba visitan-
los turistas que provienen del norte do por primera vez la isla durante esta 677
(Baja California y Sonora, además de investigación y finalmente el 6% visita
1 visitante de BCS) representan el 5 frecuentemente la Isla de la Piedra;
% de visitas. Finalmente, turistas pro- una vez al mes o más, lo que podría
venientes de Estados Unidos y Cana- explicarse por los turistas de la región
dá contribuyen con 2% del total de y de la ciudad de Mazatlán.
visitantes. Los porcentajes anteriores En cuanto a la disponibilidad a
son alentadores para la actividad tu- gastar en la Playa Isla de la Piedra,
rística local, puesto que las personas encontramos que la mayoría de los
que vienen de otros estados superan usuarios gastan en alimentos, bebi-
a la afluencia local y regional. das, artesanías y actividades recrea-
Debido a que Isla de la Piedra tivas (renta de cuatrimotos, kayak,
cuenta con una oferta muy reducida buguies, paseos en banana, a caballo,
de infraestructura hotelera los visitan- etcétera). La mayoría declaró gastar
tes se hospedan en la ciudad de Ma- $1,000 o más (33%). El 28%, por
zatlán, así que la visita de los turistas su parte estuvo dispuesto a gastar de
es de un día, llegan por la mañana y se 201 a 500 pesos en su estancia. En
retiran por la tarde. De acuerdo a los tercer lugar (23%) están los dispues-

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tos a gastar de 501 a 800 pesos. Fi- rretera nacional. A pesar de la estacio-
nalmente, solo el 16% están dispues- nalidad del turismo se reciben en Isla
tos a gastar entre $801 y $1,000. de La Piedra 30,000 visitantes al año
Los resultados muestran porcentajes aproximadamente. Aunque esto re-
similares, sin un dato que predomine. presenta apenas el 1.5 % del turismo
El promedio de gasto por familia es en Mazatlán, es clara la preferencia por
de $785, y la ganancia total estimada un tipo de turismo rural que comple-
es de $7,575,250.00 para los comer- menta el turismo masivo de carnaval y
ciantes del lugar durante las vacacio- centros nocturnos de la ciudad.
CIENCIAS SOCIALES

nes de Semana Santa y Pascua. Otro dato que habla del poten-
cial turístico en esta comunidad es
Y ECONOMÍA

CONCLUSIONES que el 60% de los turistas visitan has-


El turismo es una de las actividades ta tres veces por año el sitio, además
más importantes para Mazatlán, la de los visitantes de la región.
demanda muestra una alta estaciona- Los resultados obtenidos respec-
lidad que se concentra en carnaval, to a la actividad recreacional de la Isla
de la Piedra, muestran una actividad
678 Semana Santa y el verano. Además,
económica sana, con gran potencial
la reciente apertura de la carretera
y que beneficia a las familias locales.
Mazatlán-Durango ha incrementado
Para mejorar los servicios ofrecidos
la llegada de turistas en fines de sema-
en esta actividad se deben implemen-
na. El turismo masivo es característico
tar nuevas propuestas integrales de
de la ciudad. desarrollo que no afecten ni modifi-
En contraparte, la Isla de la Pie- quen el ecosistema.
dra es una de las playas más visitadas Finalmente, se sugiere que se es-
del municipio, con el turismo rural tablezca un plan turístico para dar a
como modalidad, cuenta con una conocer a la localidad de la Isla de la
gran afluencia turística y en los últimos Piedra como un destino turístico dife-
años ha ido fortaleciendo un perfil re- rente al que se ofrece en la ciudad de
creativo familiar. Mazatlán, dicho plan deberá conservar
Destaca en esta investigación que las actividades del turismo rural como
los mayores flujos turísticos provienen lo son: contemplación del paisaje, re-
de norte y noroeste del país en primer creación y descanso. Esto con el fin de
lugar, y de centro y occidente en se- evitar el turismo masivo, que ha largo
gundo lugar, aprovechando la red ca- plazo pueda afectar la identidad y el

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perfil que la comunidad ha tomado en IMPLAN. (2011). Atlas de Riesgos Naturales
los últimos años. para el Municipio de Mazatlán, Sinaloa.
Reporte Final. SEDESOL, Secretaría de
Desarrollo Agrario, Territorial y urbano del
REFERENCIAS Gobierno del Estado de Sinaloa, H. Ayun-
Bustamante, María. (2014). Guía práctica tamiento de Mazatlán, Instituto Municipal
para la valoración de servicios ecosis- de Planeación de Mazatlán. 147 páginas.
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CIENCIAS SOCIALES
Décima edición. http://www.beta.inegi. Pat Fernández, Lucio Alberto; Calderón Gó-
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Ibáñez, R. e I. Rodríguez. (2012). Tipologías

Y ECONOMÍA
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y antecedentes de la actividad turística: Emergente, Caso De Estudio De Ciudad
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México. Tomo 1: Ecología, biodiversidad uach.cl/pdf/gestur/n18/art02.pdf
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dra. p 1-22. ROTUR, Revista de ocio y ble en: http://www.wttc.org/site_media/
turismo 10(1). ISSN: 1888-6884. 66 p. uploads/downloads/world2012.pdf

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CENTRO DE CAPACITACIÓN EN TURISMO ACCESIBLE
PARA ORGANIZACIONES DEL SECTOR TURISTICO
EN EL ESTADO DE CHIAPAS
Sánchez Reyes, Magnolia Rubí*, Gamboa Pacheco, Miriam Alejandra*

RESUMEN Palabras claves:


Con la presente investigación se pre- Turismo accesible, discapacidad, cen-
CIENCIAS SOCIALES

tende coadyuvar a resolver las difi- tros de capacitación.


cultades que tienen las personas con
ABSTRACT
Y ECONOMÍA

discapacidad o capacidades limitadas


The following research was initiated
para asistir a los centros vacacionales
in order to aid solving all kind of diffi-
o de descanso en condición de turis-
culties for handicapped people when
tas. Encontrándose que la mayoría de
assisting to vacation centers as tou-
los centros en el país carecen de la
rists. Most of the places interviewed,
680 infraestructura necesaria para el ac-
run currently with lack of the appro-
ceso a dichas personas, asimismo, en
priate infrastructure for these sort
Chiapas el cien por ciento de dichos
of guests. Likewise, in Chiapas, one
centros, no tienen las condiciones
hundred percent of the previously
apropiadas que complementen este
mentioned places do not count on
servicio. Aunado a ello, en nuestro
having all the required necessities for
país más de siete millones de habitan-
compliment this service. In addition,
tes tienen discapacidad, representado
in our country, there are more than
el seis por ciento de la población. Por
seven million handicapped residents
ello, se recomienda la creación de
representing six percent of the total
Centros de Capacitación en Turismo
population. Therefore, it is highly re-
Accesible que permitan el diseño de
commended to create Training Cen-
planes (programas o cursos) para la
ters for Accessible Tourism that allow
asesoría a las organizaciones del sec-
to design plans (programs or courses)
tor turístico de Chiapas.
for advising organizations of the tou-
ristic sector of Chiapas.

*Universidad Autónoma de Chiapas

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Key words: dencia de sus condiciones (Fernán-
Accesible tourism, hándicap, training dez, 2007). Dicho espacio debería
center ser un lugar de fácil acceso hasta para
personas con discapacidad, que pue-
INTRODUCCIÓN dan trasladarse y hacer uso de todos
Actualmente, en México alrededor los lugares y en caso de emergencia,
de siete millones de habitantes, equi- evacuar con seguridad (Real Patrona-
valente al 6% de la población, tienen to sobre Discapacidad, 2004).
dificultades para realizar actividades En México es un tema que ape-

CIENCIAS SOCIALES
cotidianas debido a una discapaci- nas se dio a conocer, y por ende, los
dad (INEGI, 2014). Para el caso de prestadores de servicios turísticos ca-

Y ECONOMÍA
Chiapas, que tiene una población de recen de esta práctica en sus estable-
5´217,908 habitantes, el 4.1% de la cimientos; tal como sucede en mu-
población total padece alguna disca- chos países de Europa. Mientras que
pacidad. (INEGI, 2015). en Chiapas, difícilmente se pueden
La discapacidad, que puede ser encontrar lugares que proporcionen
permanente (todas aquellas personas un servicio adecuado para personas 681
que nacieron con alguna discapacidad con discapacidad.
o por motivo alguno la padecen de Con base en lo anterior, se de-
por vida) o parciales (todas aquellas sarrolló el presente trabajo que per-
que por un accidente, embarazo o mita coadyuvar en la resolución del
por la edad presentan la limitación del problema en cuestión; en una inves-
uso de sus sentidos o alguna parte de tigación exploratoria con enfoque
su cuerpo por un periodo determina- cualitativo llevándose a cabo la inda-
do), no debe ser una limitante para gación en la carencia de información
disfrutar de atractivos naturales y cul- por parte de las organizaciones del
turales (ONU, 2015). Sector Turístico.
Para ello, el Turismo Accesible Se planteó el diseño de un pro-
(también denominado Turismo para grama educativo que se ofertará para
Todos) coadyuvaría de manera deter- capacitar a las organizaciones turísti-
minante, el cual consiste en planear, cas del sector público y privado a tra-
diseñar y desarrollar actividades turís- vés de los Centros de Capacitación
ticas que puedan ser disfrutadas por en el estado de Chiapas, cuyo enfo-
toda clase de personas con indepen- que será brindar cursos, seminarios y

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talleres en Turismo Accesible, aseso- Para el caso de la presente inves-
rando en temas de atención al cliente tigación, se basa en el enfoque cua-
con discapacidad y del proceso para litativo porque se pretende obtener
la obtención del Sello de Turismo In- información acerca de la experiencia
cluyente que otorga la SECTUR. que han tenido los prestadores de
Con ello, lograremos la inclusión servicios y cómo han reaccionado
en la sociedad del segmento pobla- ante situaciones relacionadas con la
cional con discapacidad y un legado atención o los requerimientos que
importante por medio de aprendi- presentan las personas con algún tipo
CIENCIAS SOCIALES

zaje que conlleva el impulso de esta de discapacidad, asimismo, se aplican


noble actividad. algunos instrumentos de recolección
Y ECONOMÍA

de información del enfoque cuanti-


MATERIAL tativo porque sirve como referente
Y MÉTODOS para saber el interés que tienen los
De acuerdo a la investigación que prestadores por capacitar a su perso-
debe realizarse en un Centro de Ca- nal en cuanto a dicho tema.
682 pacitación en Turismo Accesible para Una vez mencionado esto, se
Organizaciones del Sector Turístico, la puede hacer énfasis que el Turismo
más recomendables es la exploratoria Accesible en México es un tema casi
para utilizarse en estos casos ya que desconocido, ya que la mayoría de
aunque este tema es conocido prin- los inmuebles y el servicio son defi-
cipalmente en países de Europa, en cientes. Siendo que en países de Eu-
México aún existe una cantidad consi- ropa han logrado posicionarse en el
derable de individuos y prestadores de mercado y por consiguiente, los pres-
servicios que desconocen los princi- tadores de servicios han mejorado su
pios y objetivos del tema. Por ello, con infraestructura y la atención al cliente.
dicha investigación se pretende que En Chiapas en los últimos años
los prestadores de servicios de Tuxtla se han creado coordinaciones y de-
Gutiérrez y posteriormente, del esta- pendencias estatales que apoyan la
do de Chiapas tengan un conocimien- accesibilidad dentro de la sociedad,
to más amplio y se logren sensibilizar es decir, buscan la manera de inte-
e interesar por capacitarse para poder grar a las personas con discapacidad
estar preparados para dicho segmento en la vida cotidiana de una persona
que crece constantemente. sin limitaciones físicas. Sin embrago,

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en cuanto al rubro turístico, Chiapas rantes, museos y agencias de viajes.
no ha logrado tener el mismo desem- Las encuestas se aplicaron a aquellas
peño que otros estados a nivel fede- personas que tienen contacto directo
ral, ya que basados en los objetivos con el cliente, o bien, encargados del
del desarrollo sostenible en donde área de capacitación; como gerente
se menciona la accesibilidad universal de recursos humanos, recepcionistas,
a las zonas verdes y espacios públi- meseros, agentes de ventas y encar-
cos, ciertos estados han comenzado gados de información turística.
a convertirse en destinos accesibles La selección de los estableci-

CIENCIAS SOCIALES
como son, Guadalajara y Quintana mientos se basó en aquellos que es-
Roo. Por el contrario, Chiapas cuenta tán dados de alta ante la Secretaría de

Y ECONOMÍA
con gran diversidad de destinos natu- Turismo en Chiapas, como prestado-
rales que desafortunadamente, care- res de Servicios Turísticos.
cen de infraestructura accesible, pero Para el caso de los hoteles, se
con la participación de los actores aplicó la encuesta a ciertos estable-
turísticos y la gestión, infraestructura cimientos en función del número de
y capacitación necesaria Chiapas po- estrellas con el que contaban, consi- 683
dría llegar a convertirse en un destino derando a los de tres estrellas en ade-
100% accesible. lante para entrevistarlos, y también se
consideró a aquellos de dos estrellas
RESULTADOS por su buena ubicación.
Para obtener la información se re- Para las agencias de viajes y res-
quirió del diseño de una encuesta, taurantes se seleccionaron aquellos
cuya característica fue de preguntas que tenían mejor ubicación, buscando
estructuradas o de respuestas múlti- que fueran lugares céntricos, así como
ples para facilitar la interlocución con lugares conocidos y de buena calidad.
el entrevistado.
Dicho instrumento se aplicó a Consideraciones generales
diferentes establecimientos en Tuxt- De acuerdo a la estructura turística
la Gutiérrez, para identificar el grado de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, y a las
de conocimiento que tienen los pres- respuestas positivas de las preguntas
tadores de servicios con relación al de la encuesta, y con la finalidad de
tema del Turismo Accesible. Los esta- comparar entre las mismas el nivel
blecimientos fueron hoteles, restau- de conocimiento e interés hacia el

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Turismo Accesible, se encontró que de su estructura y su impacto hacia los
con dicha comparación se obtuvo usuarios; con ello, permitiendo que las
una visión más amplia y especifica organizaciones tanto públicas como
acerca del giro que demanda más la privadas que tomen los cursos impar-
necesidad de tener capacitaciones en tidos por el Centro de Capacitación
este tema; con esto también, se po- tengan una ventaja en el mercado,
drá identificar los clientes potenciales dependiendo del giro que manejen,
del Centro de Capacitación. al estar más preparados en este tipo
de turismo especializado, que día a día
CIENCIAS SOCIALES

Propuesta cobra más importancia tanto por los


La clave del Centro de capacitación visitantes locales como extranjeros.
es lograr que el plan de estudios sea
Y ECONOMÍA

El Centro de Capacitación im-


la herramienta que proporcione los partirá las capacitaciones a las dife-
conocimientos necesarios a los co- rentes organizaciones públicas y pri-
laboradores de las organizaciones vadas que presten algún servicio a los
para que sean capaces de brindar un visitantes o turistas, empezando en
684 servicio pleno. El plan de estudios es primera instancia, en aquellas que se
generado a partir de diferentes temas encuentren en la capital del estado
que conforman el turismo accesible, de Chiapas y posteriormente, lograr
como son la clasificación de las dis- abarcar todo el estado.
capacidades, las necesidades que las El nombre del curso es La ca-
personas con discapacidad deman- lidad en el servicio al cliente con dis-
dan, el rol de las personas con disca- capacidad y la importancia del Turis-
pacidad en la sociedad y los requisitos mo Accesible. Es un curso de cuatro
que el sello de inclusión maneja. etapas que abarca la explicación so-
Otra de las propuestas es validar bre los tipos de discapacidades que
el plan del estudio del Centro de Ca- existen, enseñanza de un vocabulario
pacitación en Turismo Accesible para básico de lengua de señas, la mane-
Organizaciones del Sector Turístico, ra correcta de atender a las personas
puesto que es importante que este con discapacidad y los requisitos es-
cuente con una certificación a nivel peciales para obtener el sello de in-
nacional otorgada por la SECTUR. La clusión. El contenido de este curso se
validez del plan de estudios será otor- basa en diferentes fuentes, de donde
gada dependiendo de la complejidad se recopila el material para poder ser

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enseñado a los prestadores de servi- al tener a alguien con discapacidad
cios. Está dirigido a todas a aquellas frente a nosotros seguimos actuando
personas que tienen contacto directo con indiferencia “para evitar que se
con los huéspedes, y a quienes pres- sientan incómodos” o simplemente
tan servicios turísticos. observar más de lo que se debería;
El objetivo es lograr que las per- el último tipo de barrera es el econó-
sonas que trabajan para empresas tu- mico, los requerimientos especiales y
rísticas brinden un servicio pleno a las los tipos de herramientas que requie-
personas con discapacidad, así como ren de acuerdo a sus necesidades son

CIENCIAS SOCIALES
lograr convivir mejor con sus compa- muy elevados, obligando que los in-
ñeros en caso de que alguno tenga gresos a la familia sean específicamen-

Y ECONOMÍA
una discapacidad. Del mismo modo, te al cuidado de ellos.
ayudar a las empresas a obtener el La OMT conjuntamente con
sello de inclusión que otorga la Se- la ONU crea un acuerdo en el cual
cretaría de Turismo. hace énfasis que todo individuo tie-
ne derecho al ocio como una ma-
CONCLUSIONES nera óptima de poder desarrollarse 685
Al realizar la investigación se logró plenamente como individuo, debido
comprobar que gran cantidad de la po- a ello el Turismo Accesible en países
blación es ajena a la realidad en la que de Europa toma una gran importan-
día a día pasan las personas con disca- cia como un nuevo segmento de
pacidad, el gobierno ha implementado mercado casi desconocido. También
diversos programas en los que se les en México existen estados que están
brinda apoyo, pero la demanda que implementando estrategias para este
existe rebasa la capacidad de estos. nuevo segmento casi desconocido.
Las barreras con las que se en- La necesidad del Centro de Ca-
cuentran cotidianamente no son úni- pacitación surge debido a que existen
camente físicas, por la falta de accesi- diferentes capacitaciones brindadas a
bilidad que presentan la mayoría de los prestadores de servicios del sec-
las instalaciones tanto públicas como tor turístico, pero ninguna de estas
privadas, sino que también existen las aborda de manera específica el tema
sociales ya que aunque con el paso de Turismo Accesible, causando que
del tiempo se tiene mayor informa- la calidad del servicio sea únicamente
ción sobre los tipos de discapacidad, buena para un cliente sin discapacidad,

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mientras que la calidad que se ofrece a den a las personas con discapacidad
una persona con limitaciones sea “un disfrutar plenamente de un servicio
servicio a medias”. Afortunadamente, turístico. Aunado a ello, Chiapas lo-
la Secretaría de Turismo federal ha ini- grará convertir sus destinos naturales,
ciado con acciones para favorecer a las rurales, culturales, de aventura, entre
personas con discapacidad, otorgando otros, en un destino totalmente ac-
un Sello de Inclusión que se entrega a cesible, y a su vez, lograr incremen-
aquellas organizaciones que cumplen tar la afluencia turística tanto nacional
con un servicio e instalaciones acce- como extranjera por la complejidad
CIENCIAS SOCIALES

sibles. Desafortunadamente, a nivel de su infraestructura y su calidad en


nacional son pocas las instituciones u el servicio.
Y ECONOMÍA

organizaciones que cuentan con dicho


sello y en Chiapas la participación por RECOMENDACIONES
parte de los servidores turísticos es Con la capacitación necesaria a los
nula en cuanto al deseo de adquirirlo. prestadores de servicios turísticos o
El diseño del Centro de Capa- todas aquellas organizaciones que tie-
686 citación, permitirá tener un conoci- nen contacto con los visitantes o tu-
miento más amplio y detallado sobre ristas, puede empezarse a hacer un
el que actualmente se tiene acerca gran cambio en la sociedad y permitir
del tema en Turismo Accesible al per- que el Turismo Accesible tenga la mis-
sonal que ofrece directamente este ma importancia como cualquier otro
servicio, en otras palabras, los presta- segmento, eliminando así las barre-
dores de servicios turísticos serán ca- ras que en ocasiones nosotros como
paces de brindar la atención adecua- personas creamos.
da de acuerdo a las necesidades del El gobierno estatal debe promo-
cliente sin importar que esté presen- ver el Turismo Accesible a todas las
te o no, algún tipo de discapacidad. empresas que prestan servicios turís-
Una vez adquirido el conocimiento ticos en el estado, a fin de atender a
y la sensibilización necesaria, la ofer- este segmento de la población que
ta de este sector tendrá tendencia a demanda dicho servicio.
aumentar, permitiendo que Chiapas El gobierno federal a través de la
y otros estados del país eliminen las Secretaría de Turismo debe crear in-
barreras físicas y sociales que impi- centivos a las empresas turísticas para

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
incrementar el Turismo Accesible en INEGI. (2014). La discapacidad en Mé-
todo el país; principalmente, en los xico, disponible en: http://internet.
contenidos.inegi.org.mx/contenidos/
Centros Turísticos más importantes productos/prod_serv/contenidos/es-
para atraer el Turismo Internacional. panol/bvinegi/productos/nueva_es-
Las organizaciones del Sector truc/702825090203.pdf.
Turístico en Chiapas deben promover INEGI. (2015). Clasificación de Tipo de Dis-
capacidad, disponible en:
la creación de Centros de Capacita-
http://www.inegi.org.mx/est/contenidos/pro-
ción a las empresas públicas o priva- yectos/aspectosmetodologicos/clasifica-
das que ofrecen servicios turísticos en doresycatalogos/doc/clasificacion_de_

CIENCIAS SOCIALES
tema de Turismo Accesible. tipo_de_discapacidad.pdf.
Organización de las Naciones Unidas. (2015).
Objetivos de desarrollo sostenible, dis-

Y ECONOMÍA
REFERENCIAS ponible en http://www.un.org/sustaina-
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tesis doctoral, Universidad de Cádiz, dis- Real Patronato Sobre Discapacidad. (2004). Cur-
ponible en: https://es.scribd.com/docu- so de Turismo Accesible. Ministerio de Tra-
ment/137681713/Mt-Fernandez-Alles bajo y Asuntos Sociales. Madrid, España.
687

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COMPRENSIÓN LECTORA. COMPETENCIA NECESARIA
EN EL SIGLO XXI
Velasco Espinosa, Elsa *; Ledesma Ríos, Gloria Patricia*;
Castillejos Hernández, Dora Guadalupe *

RESUMEN como base para el diseño del progra-


Se presentan avances de la investi- ma de intervención a aplicarse en el
CIENCIAS SOCIALES

gación Comprensión Lectora. Com- ciclo escolar agosto 2018 - junio 2019.
petencia necesaria en el siglo XXI,
Palabras Clave:
Y ECONOMÍA

centrada en dos programas de in-


Comprensión lectora, estrategias de
tervención en escuelas rurales de
aprendizaje metacogntivas, estudian-
Chiapas, la primera con grupos mul-
te estratégico y autorregulado, apren-
tigrado y la segunda de organización
dizaje significativo, lectura activa.
completa. El informe corresponde a
688 la Escuela Primaria “Josefa Ortiz de INTRODUCCIÓN
Domínguez”, de organización mul- La educación formal básica en el
tigrado, ubicada en una ranchería al mundo ha dedicado tiempo a la for-
noroeste de Chiapas, con seis grados mación lectoescritora de los ciudada-
de 1º a 6º, bajo la responsabilidad de nos, en un primer momento apoyada
una docente, quien realiza funciones en la transmisión de conocimientos
administrativas, directivas y pedagógi- (enfoque tradicional), en donde los
cas en los grupos. La población estu- docentes en general han enseñado a
diantil es de 24 alumnos y los interve- descifrar códigos (alfabeto) logrando
nidos son cuatro, cursando el quinto la lectura literal, así fueron también
grado de primaria. enseñadas la matemática y las cien-
Se presenta avance de la inves- cias. Este tipo de aprendizaje, privile-
tigación consistente en el diagnóstico gia la memorización, enseña cada sa-
psicopedagógico de estudiantes de 5º ber como conocimientos separados,
año, obtenido en la etapa de pretest, cuando tienen estrecha relación.
Así, la comprensión lectora es
obligada, toda vez que un problema
* Universidad Autónoma de Chiapas matemático tiene pocas probabilida-

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des de resolverse si no se entiende grado de primaria, dos quintos de es-
de qué trata, dificulta el desarrollo tudiantes tienen nivel bajo en las prue-
del pensamiento lógico matemático bas de lectura (39,5%) y casi la mitad
y el crítico, provocando aprendizaje (47,2%), en matemáticas. Algo pare-
en extremo bajo y desigual. En estas cido reporta en ciencias (p.28) donde
condiciones de formación, las prue- “40% de los estudiantes de sexto gra-
bas internacionales, nacionales y es- do tiene un bajo desempeño”.
tatales, muestran las realidades de la Dos estudios más relacionados
educación actual, apuntan a un futuro con la educación en México, SERCE

CIENCIAS SOCIALES
desfavorable, con posibilidades redu- (Segundo Estudio Comparativo y Ex-
cidas para enfrentar los retos del Si- plicativo Regional) y TERCE (Tercer

Y ECONOMÍA
glo XXI, especialmente en países en Estudio Comparativo y Explicativo
vías de desarrollo, entre ellos México Regional, 2013) reportan resultados
(Diálogo, 2016). En consecuencia, los de la evaluación lectora en el nivel II
estudiantes no alcanzan niveles edu- de desempeño considerado un piso
cativos adecuados, con desigualdades de logro básico para los estudiantes
significativas, evidentes en estados (Diálogo, 2016). En TERCE los países 689
como Oaxaca, Michoacán y Chiapas como Argentina, Chile, Colombia y
reportados por la SEP de mayor re- Uruguay no mostraron diferencias en
zago educativo en el país. su rendimiento, mientras que Costa
Las desigualdades sociales y eco- Rica y México lo bajan. (UNESCO,
nómicas presentes en estos procesos 2014, p. 35).
evaluatorios, influyen en el desempe- Estas condiciones lectoras afec-
ño de los estudiantes, de nivel prima- tan el rendimiento de las otras áreas
ria, especialmente en áreas rurales y de estudio, UNESCO (2014) reporta
de baja escolaridad del entorno. La el 47,2% de la mitad de estudiantes,
UNESCO reconoce que buena parte en matemáticas y un 40% en ciencia,
de estudiantes de primaria en Méxi- de los estudiantes de sexto grado tie-
co, al leer repiten la idea central de ne bajo desempeño.
los textos, sin profundizar en el tema Así lo reconoce el Programa Sec-
y presentan dificultad al redactar es- torial de Educación 2013-2018 (p.24),
critos que limitan la comunicación. cuando reporta “México es el país que
La UNESCO (2014, en Diálogo, ocupa el lugar 53 entre los 65 que
2016) muestra los resultados del tercer participaron y último lugar entre los 34

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países miembros de la OCDE”, refleja Otros problemas de igual com-
que no ha “tenido cambios significati- plejidad en Chiapas es la baja esco-
vos entre el año 2000, el primer año laridad de los padres, dificultando el
en que esa prueba fue aplicada y en apoyo en casa para aclarar dudas o
2012” y algo similar sucedió en 2015, elaborar tareas, se adiciona la falta de
situación difícil de superar si no se con- libros diferentes a los textos escola-
sideran otras estrategias y apoyos para res, promoviendo poco la lectura y
formar a los docentes y no se procuran el desarrollo de habilidades cognitivas
otras condiciones socioeconómicas, (como la capacidad analítica o la re-
CIENCIAS SOCIALES

en zonas de alto riesgo social, como solución de problemas) y socioemo-


Chiapas, Oaxaca y Michoacán. cionales al pensarse insuficientes para
En Chiapas los resultados se
Y ECONOMÍA

aprender y continuar la formación es-


complican porque se adicionan varia-
colar para salir de las actuales condi-
bles, como la presencia de escuelas
ciones de rezago social.
con grupos multigrado y diversidad
Dadas la situación extrema de la
de lenguas maternas del 30% de la
educación en nuestro país, y en zonas
población, a quienes se les obliga a
690 estudiar en una lengua diferente a la
social y económicamente deprimidas
suya, dificultando la comprensión de como Chiapas, las alternativas deben
los textos y el hábito de lectura. también provenir de la sociedad y, en
INEE (2010, p. 277) reporta siete este sentido, los universitarios esta-
estados donde se concentra el mayor mos obligados a corresponder con
porcentaje de escuelas multigrado en nuestro esfuerzo, así nos sumamos
primaria respecto del promedio na- con programas innovadores que per-
cional, en donde Chiapas presenta mitan enseñar a aprender a aprender
mayor porcentaje con “(69.7%), Du- y a pensar a los estudiantes mexica-
rango (63.6%), San Luis Potosí (61%), nos para tener el control de procesos
Zacatecas (57.4%), Tabasco (54.9%), personales de aprendizaje (metacog-
Oaxaca (53.9%) y Veracruz (53.8%)”. nición), valorar lo que se aprende en
Se une a los problemas señala- conjunto con otros, fomentar el inte-
dos la pobreza extrema de buena rés y la motivación para aprender a lo
parte de los estudiantes de México largo de toda la vida para ver y aten-
y de Chiapas en particular, donde va- der el entorno de manera diferente.
rios de sus municipios son considera- Estas condiciones y las de la es-
dos de pobreza extrema. cuela intervenida permitieron diseñar

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el programa de intervención con es- maria, quienes provienen de familias
trategias necesarias para el desarro- de escasos recursos, agricultores con
llo de capacidades de pensamiento producción de autoconsumo, sin pri-
crítico, análisis, razonamiento lógico maria terminada.
y argumentación indispensables para La recolección de datos se realiza
un aprendizaje profundo que permita con tres técnicas, encuesta, entrevista
trasladarlo y aplicarlo a situaciones di- semiestructurada y observación par-
versas y a la resolución de problemas ticipativa, utilizando para la primera
personales y comunitarios. el Test “Leer para Comprender”, de

CIENCIAS SOCIALES
Abusamra, Ferreres, Raiter, De Beni
OBJETIVO GENERAL y Cornoldi (2010), consta de once

Y ECONOMÍA
Promover en alumnos de primaria de áreas a evaluar, para identificar fortale-
escuelas de grupos multigrado, el de- zas y debilidades lectoras. Para la en-
sarrollo del pensamiento lógico mate- trevista una guía de preguntas y para la
mático y crítico mediante un progra-
observación el diario de campo.
ma de intervención psicopedagógico.
AVANCES 691
MATERIALES
Y MÉTODOS Y/O RESULTADOS
El estudio es de corte cuantitativo, se La escuela intervenida está a cargo de
emplea el método cuasiexperimental, una docente, licenciada en Pedago-
apropiado en situaciones naturales, en gía y maestra en Psicopedagogía, tie-
que no se pueden controlar las varia- ne 30 años y cinco de servicio en el
bles de importancia (Monje, 2011), magisterio. La matrícula de la escuela
apropiado en situaciones naturales en es de 24 estudiantes, todos de la ran-
que no es posible el control experi- chería donde se sitúa la escuela, son
mental riguroso. Según Hernández siete niños/as en 1º, tres en 2º, siete
et al. (2014, p. 151) “en los diseños en 3º dos en 4º, cuatro en 5º y 1 en
cuasiexperimentales, los sujetos no se sexto. La deserción es alta, en algunas
asignan al azar, sino que dichos grupos generaciones alcanza 80%. Las cau-
están conformados antes del experi- sas más frecuentes son, falta de re-
mento, son grupos intactos”. cursos económicos e inasistencia de
En este caso, son cuatro estu- alumnos, porque ayudan a las labores
diantes, cursando 5º grado de pri- agrícolas o por enfermedad.

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Los alumnos participantes en 5º en específico, son Español y Mate-
el programa son los estudiantes del máticas, especialmente la solución de
grupo de 5°, 3 niñas y un niño, to- problemas, porque no los compren-
dos con 11 años, se eligieron porque den y no saben solucionarlos. En la
aún tiene dos años para aplicársele el materia de español, se encontró, los
programa. Los cuatro no conocen la alumnos de 5º grado no logran cons-
capital de estado, no se desplazan a truir ideas propias en temas curricula-
otros espacios para aprender de los res y textos de su interés. La lectura
otros y departir costumbres. Todos en voz alta es deficiente y en tres de
CIENCIAS SOCIALES

los estudiantes tienen mobiliario en los cuatro predomina el silabeo.


buenas condiciones, no así material Este diagnóstico inicial sirvió de
Y ECONOMÍA

didáctico. Los estudiantes son bien base para organizar el programa de


portados, respetan la organización de intervención, reforzado en el tema de
la docente y ayudan a sus pares de comprensión lectora, incluyendo, lec-
grados inferiores, cuando terminan tura de textos acordes a la edad de los
sus tareas. niños/as, reflexión individual y grupal
692 La docente organiza las clases de la lectura y comentarios de las fa-
por sesiones colectivas (Cs. Natura- cilidades y dificultades así como solu-
les, Geografía, Historia y Formación ciones empleadas por cada estudiante.
Cívica y Ética) y grado (Español y Ma-
temáticas). Se observaron esfuerzos CONCLUSIONES
de la docente por atender a todos, sin Los docentes responsables de es-
embargo, la diferencia de grados re- cuela con grupo multigrado deben
duce significativamente su atención. ser formados para las condiciones
La docente se apoya en los libros propias de esta organización escolar.
de texto para la lectura y de 15 libros De lo contrario, los alumnos forma-
que ha proporcionado a la escuela. La dos en esta modalidad de escuelas,
docente trabaja con estrategias cogni- presentan desventajas respecto a los
tivas y metacognitivas, pero se le di- formados en escuelas multigrado con
ficulta completarlas porque requieren mayor número de docentes, la dife-
de tiempo, precisamente principal rencia es mayor comparadas con es-
limitación de las escuelas multigrado. cuelas de organización completa. Esta
Las materias de mayor dificultad organización escolar repercute en la
para los alumnos/as en general y los de atención de los alumnos/as, el tipo de

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
estrategias didácticas utilizadas para Secretaría de Educación Pública. (2011).
desarrollar el aprendizaje significativo Plan de Estudios 2011. SEP: México.
Secretaría de Educación Pública. (2013).
y promover el gusto por estudiar.
Programa Sectorial de Educación 2013-
2018. México: SEP.
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Abusamra V., Ferreres A., Raiter A., De Beni
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Diálogo. (2016). Construyendo una educación
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CIENCIAS SOCIALES
de calidad: un pacto con el futuro de
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Y ECONOMÍA
PanoramaEducativoDe Mexico/PG/
L. P. (2014). Metodología de la investi-
PG01/2010_PG01_ b-vinculo.pdf
gación. México: MC Graw Hill.

693

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
CONDICIONES LABORALES DE LOS EGRESADOS
DE LA LICENCIATURA EN SOCIOLOGÍA DE LA FACULTAD
DE CIENCIAS SOCIALES, UNACH
Palacios Gámaz, Ana Berónica*, Reyes Guillén, Flor Ivett*

RESUMEN INTRODUCCIÓN
Este trabajo presenta parte de los re- Las instituciones de educación supe-
CIENCIAS SOCIALES

sultados de la investigación realizada: rior actualmente se enfrentan a nue-


estudio de egresados de la Licenciatura vos retos, dentro de los que desta-
Y ECONOMÍA

en Sociología, de la Facultad de Ciencias can el impacto social que generan los


Sociales de la Universidad Autónoma profesionales en el campo laboral. Por
de Chiapas (2018); específicamente se eso, resulta necesario que las institu-
aborda la situación de sus condiciones ciones creen estrategias para analizar
laborales, así como la coincidencia la- este proceso e identificar nuevas de-
694 boral actual con sus estudios de licen- mandas formativas que respondan a la
ciatura y se analiza el tipo de movilidad sociedad. Así, los estudios de egresa-
social que registran en relación con sus dos contribuyen a mejorar la calidad
padres. La investigación se realizó con de la educación, con la finalidad de
base en la propuesta metodológica de aportar a la solución de problemas.
la ANUIES y se enfocó en la genera- La sociedad contemporánea
ción que tuvieran como mínimo tres cada vez más consciente, compro-
años de haber egresado. metida y propositiva, exige la eva-
luación y el monitoreo permanente
Palabras Clave: del cumplimiento de las funciones y
Egresados, sociología, condiciones la- el servicio de calidad de sus institu-
borales. ciones diversas, como es el caso de
las universidades, responsables de
la formación de profesionistas que
permitan el avance hacia sociedades
sustentables y sostenibles en una di-
námica local-global, lo cual sitúa a las
* Universidad Autónoma de Chiapas instituciones de educación superior

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en un proceso altamente compe- institucional proporcionada por los
titivo, frente a un mercado laboral estudios de egresados, que permiten
demandante, restrictivo y precario, conocer las opiniones de los egre-
y una sociedad con diversos y com- sados sobre la calidad de su forma-
plejos problemas que requieren de ción profesional, la pertinencia de
profesionistas capaces y éticos. ésta en su desempeño laboral y las
En este contexto, las universi- sugerencias para la actualización de
dades deben asumir como princi- los programas de estudio frente a las
pios, según la Organización de las demandas del mercado laboral y del

CIENCIAS SOCIALES
Naciones Unidas para la Educación, medio social que enfrentan (Aldana
la Ciencia y la Cultura (UNESCO, et al, 2008).

Y ECONOMÍA
2009, citado por Rosales, Rodal, En México, la Asociación Na-
Chumbi y Buñay, 2017), que la edu- cional de Universidades e Institucio-
cación superior constituye un bien nes de Educación Superior (ANUIES)
público y social, un derecho humano (Navarro, 1998) plantea que los es-
y un deber del Estado. tudios de egresados permiten, entre
Las instituciones de educación su- otros aspectos: A) conocer el impac- 695
perior se sitúan en la necesidad de la to que la oferta educativa universitaria
búsqueda de la excelencia educativa, la tiene en el mercado laboral, B) esta-
responsabilidad de innovarse de mane- blecer la calidad de la docencia en la
ra permanente, implementar nuevos universidad, C) conocer la ubicación
métodos de enseñanza-aprendizaje profesional de los egresados, D) ana-
y optimizar sus recursos, así como el lizar el impacto social de las escuelas
diseño de herramientas que permitan y facultades en el mercado laboral, E)
el seguimiento sistemático y cumpli- contar con información que apoye la
miento de los estándares de calidad en toma de decisiones para adecuar la
la institución educativa (especialmente oferta educativa universitaria a la de-
de los organismos acreditadores de los manda existente.
programas de educación), para lo cual No obstante, la relevancia de con-
requieren de estrategias de evaluación tar con las opiniones de los egresados
continua y sistemática de la institución, como insumos fundamentales para la
autoevaluación y retroalimentación. actualización curricular, autoevaluación
Un aspecto relevante en estos y acreditación de alta calidad en el ni-
procesos, es la retroalimentación vel superior, las instituciones general-

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mente carecen de apoyo del Estado, la generación contaba con tres años
no cuentan con soportes normativos y en el mercado laboral y que cursa-
conceptuales suficientes, tampoco hay ron el actual plan de estudios imple-
criterios rigurosos para la evaluación, a mentado a partir del año 2010. Al
lo cual se suma la desmotivación de los respecto se consideró como pobla-
egresados para responder las encues- ción de egresados a la cohorte Ge-
tas (Lopera, 2005). neración 2012-2015, constituida por
En este caso, el estudio de egre- 18 egresados (diez mujeres y ocho
sados de la Licenciatura en Sociología hombres), y actualmente radican en
CIENCIAS SOCIALES

de la Facultad de Ciencias Sociales, de diferentes municipios del estado de


la Universidad Autónoma de Chia- Chiapas. La investigación se realizó
Y ECONOMÍA

pas, pretende generar conocimientos con una muestra del 55.5% de egre-
básicos sobre el desempeño de los sados: siete mujeres y tres hombres.
egresados en sus campos profesio- La encuesta basada en la pro-
nales, acercarnos a la interpretación puesta de la ANUIES, se adecuó al
de sus realidades, para resignificar y programa de estudio en particular y
696 redimensionar el proceso educati- se preguntó de manera retrospectiva
vo, analizar la calidad académica del a los egresados, especialmente acer-
programa de estudio, su pertinencia, ca de su situación laboral. La encues-
actualidad e idoneidad de sus estrate- ta estuvo constituida por preguntas
gias pedagógicas; insumos elementa- abiertas y cerradas, y contempló diez
les para la generación de estrategias variables de análisis. La aplicación de
que retroalimenten el programa y la encuesta se realizó a manera de en-
mejoren los procesos de planeación trevista, vía telefónica y por internet.
y consolidación. Debido a la dispersión de los egresa-
dos, se aplicó la técnica bola de nieve
MÉTODO para obtener información de contac-
El estudio de egresados de la Licen- tos y datos que proporcionaron egre-
ciatura en Sociología de la Facultad de sados sobre sus compañeros.
Ciencias Sociales, se realizó a través
de una metodología cuantitativa de RESULTADOS
tipo exploratoria, y se apegó a la pro- Datos generales
puesta metodológica de la ANUIES De los egresados encuestados, 70%
(1998), específicamente se enfocó a son mujeres y 30% hombres. Tie-

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nen una edad promedio de 25 años, - 60% tardó menos de 6 meses en en-
una edad mínima de 23 y una edad contrar un empleo.
- 20% les llevó de seis meses a un año.
máxima de 31 años. El 70% de los
-10% logró tener empleo en un período
egresados están solteros y 10% están de uno a dos años.
casados, divorciados y no específico,
•  Factores que atribuyen a la demora
respectivamente.
y/o dificultades para conseguir empleo
En cuanto a la escolaridad de los al concluir estudios de licenciatura:
padres de los egresados: 30% tie- - 40% de los egresados manifestó que tu-
ne estudios de primaria incompleta, vieron demora y dificultades para con-
seguir empleo al concluir la licenciatura:

CIENCIAS SOCIALES
30% de secundaria incompleta, 20%
25% de éstos lo atribuye a su escasa
de bachillerato completo, 10% de experiencia laboral, 50% respondió
licenciatura incompleta y 10% tiene

Y ECONOMÍA
que la carrera es poco conocida y 25%
estudios de licenciatura completa. lo atribuyó a su situación personal.
Respecto a la ocupación del pa-
•  Principal medio para encontrar em-
dre, 20% de los egresados contestó pleo al concluir la licenciatura:
que el padre es empleado profesio- - 10% respondió que fue a través de la
nal, 20% respondió que es trabajador bolsa de trabajo de las empresas/insti-
tuciones a que acudieron. 697
por cuenta propia, 10% es trabajador
- 20% por invitación de una empresa o
manual no calificado, 20% es ejidata- institución.
rio, 20% es jornalero agrícola y 10% - 10% por recomendación de amigos de
es jubilado pensionado. la licenciatura.
- 30% por recomendación de un profesor.
- 10% por relaciones hechas en empleos
Trayectoria y ubicación en el anteriores.
mercado laboral - 10% no respondió y a 10% no aplica
•  Egresados con empleo al concluir la la pregunta.
licenciatura:
- 90% manifestó no tener empleo. •  Requisito formal de mayor peso para
-10% tenía empleo al concluir la licenciatura. conseguir empleo, una vez concluida
la licenciatura:
•  Búsqueda de trabajo al egresar de la - 30% de los egresados señaló el título
licenciatura: de licenciatura.
- 90% de los egresados buscó empleo - 40% aprobar los exámenes de selección.
activamente al concluir sus estudios - 20% pasar una entrevista formal.
profesionales.
- 10% declaró que no buscó empleo. •  Factores que influyeron para obtener
empleo:
•  Tiempo que les llevó conseguir em- - 30% respondió que el prestigio de la ins-
pleo después de la licenciatura: titución les facilitó encontrar un empleo.

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- 30% señaló la aceptación de la carrera -14% señaló que su empleo actual tie-
en el mercado laboral. ne nula coincidencia con la licenciatura
- 40% mencionó la experiencia laboral cursada.
previa.
- 30% consideró que el género influyó. •  Principales actividades que realizan los
egresados en su trabajo actual:
•  Empleo actual del egresado: -14% manifestó desarrollar activida-
- 70% cuentan actualmente con un trabajo. des en planeación.
- 30% de los egresados están desocupados. -14% participa en investigación.
-14% en asesoría técnicas.
•  Espacio laboral actual: los datos ob- - 29% en ventas.
-29% en atención a clientes.
CIENCIAS SOCIALES

tenidos de los egresados que trabajan


señalan que:
- 42% trabaja en empresas privadas. •  Horas que laboran en sus trabajos
Y ECONOMÍA

- 29% en instituciones públicas. actuales


- 29% en negocios propios. - 29% trabaja cincuenta horas a la
semana.
•  Puesto en el trabajo que ocupa ac- - 29% cuarenta horas a la semana.
tualmente: -14% treinta horas a la semana.
- 4% es empleado profesional. -14% veinte horas a la semana.
698 -14% profesional independiente. -14% no respondió.
-14% analista especializado.
-14% empleado no profesional. •  Ingreso mensual que obtienen los
- 14% por cuenta propia profesional. egresados por el trabajo realizado ac-
tualmente:
•  Tipo de contrato que tienen los egre- - 30% gana $6,000.00 pesos mensuales.
sados con trabajo actual: -14% obtiene $2,000.00 pesos mensuales.
- 29% tiene contrato por tiempo deter- -14% obtiene $4,000.00 pesos mensuales.
minado. -14% obtiene $7,000.00 pesos mensuales.
- 57% por tiempo indeterminado. -14% obtiene $10,000.00 pesos mensuales.
- 14% no respondió. -14% obtiene $11,000.00 pesos mensuales.

•  Medio principal a través del cual los


Coincidencia laboral actual con egresados encontraron un empleo ac-
sus estudios de licenciatura tualmente:
De acuerdo a la información propor- - 43% respondió que fue por invitación
expresa de la institución y organización
cionada por los egresados(as) que ac-
donde trabajan.
tualmente laboran: - 29% mencionó que fue por medio de
- 43% respondió que su trabajo tiene bolsa de trabajo.
total coincidencia con su licenciatura. -14% se integró al negocio de la familia.
-43% manifestó que tiene mediana -14% no respondió.
coincidencia.

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•  Comparacion del puesto que tenía en han desarrollado procesos para lograr
su empleo posterior al egreso de la li- su calidad educativa (Jiménez, 2017).
cenciatura con el empleo actual:
- Para el 71% de los egresados su puesto
La situación de nuestros egre-
laboral mejoró actualmente. sados en relación con el mercado
- Para el 29% de los egresados empeoró. de trabajo cada vez más tendiente a
la flexibilización, a la innovación, la
•  Comparación del nivel de ingreso que
los egresados tenían en su empleo
competitividad, la precariedad, la des-
posterior al egreso de los estudios de ocupación y el desempleo, requiere
licenciatura y el ingreso actual: de investigaciones que aborden las

CIENCIAS SOCIALES
- 57% señaló que su ingreso mejoró en condiciones de los egresados, como
el trabajo actual.
- 29% mencionó que permaneció igual.
elemento relevante para la actualiza-

Y ECONOMÍA
- 14% señaló que su ingreso actual em- ción y pertinencia de los programas
peoró. de estudio de nivel superior, como es
el caso de la Lic. en Sociología.
Es importante señalar que el 40% Los principales hallazgos que
de los egresados declaró que ha teni- arroja el estudio de egresados de la
do un trabajo principal a lo largo de Lic. en Sociología, de la Fac. de Cien- 699
su trayectoria laboral, a tres años de cias Sociales (UNACH), dan cuenta
haber egresado de los estudios de la de aproximadamente un tercio de
licenciatura; 30% mencionó que dos; egresados sin trabajo actualmente y
10% expresó que ha tenido de tres y de los egresados con trabajo, menos
cinco trabajos, respectivamente. de la mitad de sus empleos/trabajos
tienen total coincidencia con sus estu-
CONCLUSIONES dios profesionales. Asimismo, es im-
La formación en el nivel superior, portante considerar el hecho de que
desde una perspectiva de mercado, hay egresados cuyas condiciones de
constituye un elemento relevante trabajo empeoraron de cuando salie-
para el crecimiento y desarrollo eco- ron de la licenciatura a la fecha.
nómico de los países; y también se ha Destaca también que el principal
ido considerando su importancia en factor a que atribuyen los egresados
el logro de la equidad social y la dis- las dificultades para encontrar trabajo
minución de la pobreza; por lo que al salir de la licenciatura, sea que la
derivado de su función social y eco- carrera es poco conocida en el cam-
nómica, las instituciones educativas po laboral, lo que refiere a la falta de

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oportunidades de trabajo en el mer- la investigación da cuenta que el 40%
cado de trabajo relacionado con el de los egresados logró una movilidad
perfil de sociólogos. Esto refiere a la intergeneracional ascendente, 20%
necesidad de actualizar la pertinencia no tuvo movilidad intergeneracional y
del plan de estudios de la Lic. en So- 40% aún con estudios de licenciatura
ciología y la generación de estrategias manifiesta una movilidad intergenera-
de vinculación con el sector público, cional descendente, y tanto en el caso
social y privado. ascendente como descendente los
Asimismo, se observa la tendencia datos expresan que el estrato econó-
CIENCIAS SOCIALES

hacia la precarización del trabajo en mico del que provienen es similar en


los jóvenes, cuando poco más de la ambas tendencias. No obstante que
Y ECONOMÍA

mitad de los egresados que tienen los estudios sobre la formación en el


trabajo/empleo cuenta con contra- nivel superior, señalan su relación di-
tos por tiempo indeterminado y la recta con el logro de un aumento en
falta de experiencia laboral los ubica la movilidad social, en el caso de los
en desventaja frente a otros grupos egresados de la Lic. en Sociología, la
700 (UAEM,2009). mayoría no expresa una mejora en sus
Es importante exponer que la condiciones socioeconómicas deriva-
mayoría de los egresados está titula- das de su formación profesional.
do, y es el segundo requisito formal
de mayor peso para conseguir em- REFERENCIAS
pleo al concluir la licenciatura; en tan- Aldana de Becerra, G. M.; Morales Gonzá-
lez, F. A.; Aldana Reyes, J. E.; Sabogal
to que el primero, lo constituyen los
Camargo, F. J. y Ospina Alfonso, Á. R.
conocimientos en el área profesional. (2008). Seguimiento a egresados. Su
Esto remite a las líneas estratégicas importancia para las instituciones de
que hay que reforzar en el plan de educación superior. Revista Teoría y Pra-
xis Investigativa, 3 (2), septiembre-di-
estudios: mejorar la calidad del rendi-
ciembre, 61-65.
miento escolar y la eficiencia terminal Jiménez Moreno, J. A. (2017). La Evaluación
del programa de estudios. de los Egresados de Formación Profesio-
En lo que corresponde a la movili- nal en México: reflejo de la implemen-
tación de la política de competitividad
dad social de los egresados relacionada
en la educación superior. Revista Archi-
con el tipo de trabajo de sus padres y el vos analíticos de Políticas Educativas.
de ellos (movilidad intergeneracional), 25(48), mayo, 1-18.

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Lopera, C. M. (2005). Los estudios sobre se- Rosales Jaramillo, G. L., Rodal Genovez, A.
guimiento a egresados en los procesos y Chumbi Toledo, V. T. y Buñay Andra-
de mejoramiento continuo. La actividad de, Román M. (2017). Estudio histórico
universitaria. Seminario para Funciona- del seguimiento a graduados en la ca-
rios Universitarios y Gubernamentales rrera de Psicología de la Universidad de
sobre Seguimiento de Egresados: Mon- Cuenca, Ecuador. Revista Cubana de
terrey México). En: www. gradua2.org. Educación Superior, 36(2), 126-141.
mx/docs/monterrey/Ponencia_U_Cato- Universidad Autónoma del Estado de México
lica_de_Col_GRADUA2_Mexico.doc. (UAEM). (2009). Seguimiento laboral de
Navarro Leal, M. A. (2003). Consideraciones egresados 2008. Licenciatura en Socio-
Teóricas para el Estudio de Egresados. logía de la Facultad de Ciencias Políticas

CIENCIAS SOCIALES
En Esquema básico para estudios de y Sociales de la UAEM. Revista Espacios
egresados. México: ANUIES. Públicos, 12(26), diciembre, 302-314.

Y ECONOMÍA
701

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CONSTRUCCIÓN DE LA MASCULINIDAD
EN ESTUDIANTES ZOQUES EN CHIAPAS:
UNA INVESTIGACIÓN EN DESARROLLO
Hernández Núñez, Maribel*

RESUMEN emocional y social entre la niñez a la


El presente artículo trata de explicar vida adulta.
CIENCIAS SOCIALES

los tentativos acercamientos sobre El proceso de joven a adulto es


cómo han construido su masculinidad una etapa que no se construye in-
Y ECONOMÍA

jóvenes estudiantes de la telesecunda- dividualmente, sino que implica a la


ria “Niño Artillero”, provenientes de la comunidad en donde se desarrolla
comunidad zoque Nuevo Carmen To- y a las otras adolescentes con quien
napac de Chiapa de Corzo, Chiapas. convive (la masculinidad no solo in-
volucra al hombre también compete
702 ABSTRACT a las mujeres), porque con las repre-
Palabras Clave: sentaciones sociales de la masculini-
Estudios culturales, género, masculi- dad impuestas por la misma sociedad,
nidad, jóvenes, representaciones so- se espera que los hombres sean he-
ciales y análisis crítico del discurso. terosexuales, indiferentes a sus emo-
ciones o sentimientos, fuertes, impo-
INTRODUCCIÓN
nentes e independientes.
Desde su nacimiento el ser humano
Según la organización interna-
determina su desarrollo físico y emo-
cional Healthy Children (2015), la
cional según su sexo (femenino–mas-
adolescencia comprende los años
culino); recibe estímulos por parte de
de la pubertad hasta la edad adulta,
la sociedad para construir su identidad
se divide en tres etapas: adolescen-
de género. Es la adolescencia el pe-
cia temprana, sucede entre los 12 y
riodo de transición física, psicológica,
13 años de edad; adolescencia me-
dia, ocurre entre los 14 y 16 años de
edad; y adolescencia tardía, acontece
entre los 17 y 21 años de edad. Este
* Universidad Autónoma de Chiapas proceso natural que experimentan las

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personas viene acompañado del de- de la cual se destacan los estudios
sarrollo físico, intelectual, emocional de la masculinidad. Para explicar los
y social; por lo que la adolescencia resultados obtenidos se utilizará la
media es un punto intermedio para teoría de las representaciones socia-
conocer la configuración de la mascu- les (Moscovici, 1979; Banchs, 1986;
linidad del grupo seleccionado. Jodelet, 1934) y el análisis crítico del
Los sujetos claves de este traba- discurso de van Dijk (2016).
jo son el grupo de tercer grado de El concepto de género será
la telesecundaria “Niño Artillero”, se- abordado desde los estudios cultu-

CIENCIAS SOCIALES
leccioné a este grupo generacional rales, puesto que desde ese campo
porque es una etapa en la que las y de conocimiento se puede incluir una

Y ECONOMÍA
los adolescentes están en busca de su variedad de metodologías interdisci-
identidad de género. plinarias de investigación, así como lo
Es de interés para este proyecto proponen Szurmuk y Mckee Irwin,
investigar las maneras en que cons- “Los estudios culturales abarcan y vin-
truyen su masculinidad zoque ado- culan disciplinas múltiples a través de
lescentes entre 14–16 años de edad, las humanidades y las ciencias socia- 703
quienes se encuentran en un contexto les” (2009, p. 9). La teoría de género
urbano y rural; asimismo, concierne vista desde diversos enfoques teóri-
averiguar los ejercicios de poder de cos permite analizar el objeto de es-
los jóvenes ante las chicas y otros chi- tudio no solo desde lo social, también
cos, las semejanzas y diferencias que desde lo cultural.
existen entre las y los adolescentes Se decidió optar como objetivo
sobre la idea de ser hombre, cuáles principal el identificar y analizar las
son las expresiones que han apren- representaciones sociales de la mas-
dido las y los sujetos de estudio para culinidad en las y los adolescentes de
reconocer a un hombre, si el espacio la telesecundaria “Niño Artillero” de
escolar juega un papel importante en la comunidad zoque Nuevo Carmen
la construcción de la masculinidad. Tonapac, municipio de Chiapa de
Los conceptos clave que servirán Corzo, Chiapas.
de sustento para el presente trabajo Derivado de ello, denominamos
son la teoría de género que permite como objetivos específicos analizar las
analizar la construcción sociocultural formas que asumen y ejercen la mas-
de las personas con base en su sexo, culinidad las y los adolescentes en re-

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lación con su origen zoque; escribir las que dan sentido a las actividades so-
similitudes y discrepancias que existen ciales sometidas a escrutinio (…), y así
revelar la estructura de inteligibilidad
sobre lo concebido como masculi- que explica por qué dichas acciones
no entre las y los adolescentes de la tienen sentido para los sujetos que las
telesecundaria; descubrir las prácti- emprenden (Carr y Kemmis, 1998,
cas discursivas de construcción de la pp. 103-104, citado en González
Monteagudo, 2001, pp. 244-245).
masculinidad en las y los adolescentes
en el contexto escolar, y analizar las Con lo mencionado, el enfoque
prácticas que han aprendido las y los epistémico hermenéutico interpretati-
CIENCIAS SOCIALES

adolescentes para reconocerse como vo permitirá darles voz a las y los co-
hombres en el contexto escolar. laboradores, ya que por medio de sus
Y ECONOMÍA

vivencias se podrá conocer el fenóme-


RETOS, RECURSOS
no de construcción de la masculinidad.
Y HERRAMIENTAS
Para la elaboración de este estu-
EN LA INVESTIGACIÓN
dio las personas entrevistadas serán
Este trabajo de investigación será de
llamados colaboradores, porque las
704 corte cualitativo, con el posiciona-
personas seleccionadas aportarán para
miento epistémico hermenéutico in-
la realización de este trabajo, y sin ellos
terpretativo, debido a que interesa
y ellas no se podría lograr una inves-
interpretar los significados de las vi-
tigación de corte hermenéutico inter-
vencias y experiencias sobre la cons-
pretativo. Las y los colaboradores se-
trucción de la masculinidad en las y los
rán los encargados de revelar como es
jóvenes estudiantes, y dicha estrategia
que han encarnado la masculinidad en
metodológica es la que se adecua al
la etapa de la adolescencia de Nuevo
objeto de estudio.
Carmen Tonapac, por esta razón, ellos
El paradigma interpretativo pre-
son parte fundamental de esta labor.
tende dilucidar la realidad que existen
Esta investigación se desarrollará
de las personas, las percepciones, in-
en tres etapas que a continuación se
tenciones, acciones que presenten:
presentan:
El paradigma interpretativo aspira sim- Primera etapa: recolección de
plemente a explicitar los significados datos teóricos.
subjetivos asignados por los actores En este periodo, se espera reco-
sociales a sus acciones así como a des-
pilar información teórico-metodológi-
cubrir el conjunto de reglas sociales
ca con el fin de ayudar a comprender

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y analizar el objeto de estudio; igual- de manera audiovisual los procesos de
mente, se abordarán textos relaciona- la investigación.
dos con los estudios culturales, teoría Entrevista semiestructurada: este
de género, estudios de la masculinidad diálogo incluirá preguntas abiertas y
y la teoría de las representaciones so- cerradas que se alternan durante en-
ciales; estas lecturas servirán para reali- cuentro, además permite la interac-
zar el marco teórico-metodológico de ción entre las personas entrevistadas
la investigación. y el entrevistador.
Segunda etapa: diseño y realiza- El instrumento de la entrevista

CIENCIAS SOCIALES
ción del trabajo de campo. será la guía de entrevista, se pretende
En este lapso se busca hacer el realizar dos, una de éstas será aplicada

Y ECONOMÍA
trabajo de campo con ayuda de las téc- al grupo de hombres, la segunda a las
nicas e instrumentos seleccionados. En mujeres con preguntas sobre género,
seguida, se muestran las tres técnicas la construcción de la masculinidad para
que ayudarán a recabar la información: conocer las opiniones de cada sexo.
La observación: este proceso Encuesta: será utilizada para la
como primer acercamiento para es- recuperación de datos generales: 705
tablecer la relación con la comunidad. nombre completo, edad, religión,
Como técnica permite prestar aten- sexo, para identificar en un primer
ción a situaciones que las y los cola- momento a las y los colaboradores.
boradores realicen de acuerdo con el El instrumento apropiado es el
objeto de investigación, o su interac- cuestionario, que contendrá inte-
ción con otras personas. rrogantes cerrados, lo que se busca
El instrumento será las notas de es tener información personal de las
campo, comentarios elaborados en un y los jóvenes, Cabe mencionar que
diario con el propósito de categorizar sólo se realizará un cuestionario, esto
lo observado, registros de momen- porque no son datos que varíen en
tos en que los sujetos lleven a cabo cada sesión.
prácticas sociales de legitimación de su Tercera etapa: procesamiento de
masculinidad o reproduzcan las repre- los datos recabados y presentación
sentaciones sociales de la misma, así de los resultados.
como preguntas que me surjan duran- En dicho momento se procesarán
te el periodo de exploración. También los datos obtenidos de la serie de téc-
las fotografías, videos, documentarán nicas que se utilizaron. Como primer

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momento, se hará la trascripción de que debe tener un hombre, y es a
las tres entrevistas, para luego elabo- través de las prácticas discursivas
rar categorías, que posteriormente, se que se validan las actitudes, con fra-
analizaran mediante el análisis crítico ses como: “los hombres no lloran”,
del discurso, al término se redactará “pareces vieja”, “las mujeres son
los resultados de la investigación. débiles”, “niña el que pierda”. Estos
ejemplos son utilizados en espacios
AVANCES familiares o escolares para expresar
Y/O RESULTADOS que los varones siempre deben de
CIENCIAS SOCIALES

Cabe señalar que los resultados que sobresalir; además, los jóvenes a lo
se mencionan son avances previos, largo de su vida han ejercido prác-
Y ECONOMÍA

debido a que esta investigación aun ticas o ritos dentro o fuera de la es-
está en proceso. cuela en donde demuestran ante los
Las y los jóvenes del tercer grado demás su virilidad, lo que los hace
(adolescentes entre 14 – 16 años de sentirse seguros ya que demuestren
edad) de la telesecundaria “Niño Arti- su valentía; entre más peligrosa sea
706 llero”, desde su nacimiento, han vivido su experiencia adquirirá un mejor
bajo representaciones sociales del ser posicionamiento ante los demás.
masculino basadas en el hombre fuer-
te, heterosexual, insensible, seguro, CONCLUSIONES
dominante, enseñadas por sus familias, Las y los jóvenes han aprendido a
dando como resultado, la reproduc- comportarse con base en los estereo-
ción de los estereotipos de género. tipos de género del lugar: Los varones
El ámbito escolar será un espa- son proveedores de la casa, la gran
cio importante para situar esta inves- mayoría de los hombres son los que
tigación, debido a que es la escuela trabajan, realizan labores en donde
un punto de reunión donde sociali- manejan la fuerza como la agricultura,
zan e interactúan las y los estudian- existe un rechazo a comportamientos
tes; además, también en la escuela femeninos, en la organización y eje-
se refuerzan o se aprenden prácticas cución de las fiestas tradicionales son
que evidencian las representaciones ellos los que participan, sin permitir
sociales de la masculinidad. la incursión de las mujeres, ya sean
Mediante el lenguaje las perso- jóvenes o adultas, asimismo, de per-
nas expresan los comportamientos sonas homosexuales.

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Las chicas y los chicos tienen Farr Robert, M. (1986). Las representaciones
una idea de lo que es ser hombre, sociales. Psicología social II (pp. 495-
506). Barcelona: Paidós.
así que habrá similitudes sobre lo que
González Monteagudo, J. (2001). El paradig-
crean ambos géneros, pero también ma interpretativo en la investigación so-
diferencias, debido a que las perso- cial y educativa: nuevas respuestas para
nas responden al modelo patriarcal viejos interrogantes. Cuestiones pedagó-
que existe. Mediante el lenguaje las gicas, (15), 227-246.
personas crean los comportamientos Healthychildren.org. (2015). Etapas de la
adolescencia. Recuperado de https://
que debe de tener un hombre, para
www.healthychildren.org/spanish/agess-

CIENCIAS SOCIALES
que la gente no piense que es “anor- tages/teen/paginas/stages-of-adoles-
mal”. Los jóvenes a lo largo de su vida cence.aspx

Y ECONOMÍA
han asumido prácticas en donde de- Jodelet, D. (1984). La representación social: fe-
muestran ante los demás su virilidad, nómenos, concepto y teoría. En Psicología
social II (pp. 469.493). Barcelona: Paidós.
haciéndose sentir seguros.
Moscovici, S. (1979). El psicoanálisis: su ima-
gen y su público. Buenos Aires: Huemul.
REFERENCIAS Szurmuk, M. y Mckee Irwin, R. (coords.).
Banchs, M. A. (1986). Concepto de “Re- (2009). Diccionario de estudios cultura- 707
presentaciones sociales”: Análisis les latinoamericanos. México: Siglo XXI.
comparativo. Revista Costarricense Van Dijk, T. A. (2016). Análisis Crítico del Dis-
de Psicología, (8-9), 27-40. Recupe- curso. Revista Austral de Ciencias So-
rado de http://rcps-cr.org/wp-content/ ciales, (30), 203-222.
uploads/2016/05/1986.pdf

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CONTRIBUCIONES DE LOS HABITANTES
Y AUTORIDADES DEL MUNICIPIO DE ARRIAGA
EN FORESTACION APLICADA A LA ZONA URBANA
Villalobos López, Sonia Ifigenia*; Barboza Carrasco Irene *
Guillen Velázquez Julio*

RESUMEN irrational exploitation. What justifies


CIENCIAS SOCIALES

La forestación urbana es indispensable a forestation project to identify the


para el bienestar de los habitantes de current situation of the trees planted
Y ECONOMÍA

un municipio, contribuye al mejora- and the existing types and the availabi-
miento de calidad de vida de la pobla- lity of collaboration on the part of the
ción. En la localidad existe un deterio- inhabitants to contribute with affores-
ro ambiental debido a la explotación tation in the municipality of Arriaga
irracional. Lo que justifica un proyecto
Palabras Clave:
708 de forestación para Identificar la situa-
Municipio, forestación, zona urbana.
ción actual de los árboles sembrados y
los tipos existentes y a la disponibilidad
Usuarios, información:
de colaborar por parte de los habitan-
Académicos del municipio, ayunta-
tes para contribuir con la forestación
miento municipal y docentes univer-
en el municipio de Arriaga.
sitarios, población en general.
ABSTRACT
Urban forestry is essential for the we-
INTRODUCCIÓN
Para la protección, conservación y
ll-being of the inhabitants of a muni-
restauración forestal en el estado
cipality, it contributes to the impro-
de Chiapas, se publicó el 01 de ju-
vement of the quality of life of the
lio de 2015 el decreto de La Ley de
population. In the locality there is an
Desarrollo Forestal Sustentable para
environmental deterioration due to
el Estado de Chiapas, la cual tiene
por objeto establecer las disposicio-
nes promover el Desarrollo Forestal
Sustentable, garantizando la conser-
* Universidad Autónoma de Chiapas vación y protección de los Recursos

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Forestales, contribuyendo al desa- fue decretada el 6 de junio de 1995),
rrollo social, económico, ecológico la cual se localiza en la región fisiográ-
y ambiental del Estado. El artículo fica de la Sierra Madre. Con una su-
3, inciso I, hace referencia a que se perficie de 167 309.36 hectáreas. Su
debe garantizar a los habitantes del topografía es muy accidentada y tiene
Estado el derecho constitucional de gran diversidad de ecosistemas. Exis-
disfrutar de un medio ambiente sano, ten varios sitios de vegetación: bos-
y en el inciso V. Contribuir a la miti- que lluvioso de montaña, bosque de
gación y adaptación al cambio climá- niebla, chaparral de niebla, bosque de

CIENCIAS SOCIALES
tico. Además, el artículo 4, inciso XXI pino-encino-liquidámbar, bosque de
menciona que se debe de promover pino-encino, selva mediana subpere-

Y ECONOMÍA
y fomentar la cultura para un Desa- nifolia y subcaducifolia. Selva baja ca-
rrollo Forestal Sustentable en todos ducifolia y vegetación secundaria. La
los sectores de la sociedad, así tam- Sepultura contribuye al mantenimien-
bién, el inciso XXVII establece que se to de los ciclos hidrológicos, al captar
consolidar la participación activa de la gran parte del agua necesaria para el
sociedad y gobierno en la política fo- desarrollo de las actividades agrícolas 709
restal, así como en los procesos de y ganaderas. (Administración a cargo
la cadena productiva forestal, con la del CONANP).
finalidad de lograr los objetivos pre- El Municipio de Arriaga alberga
vistos en esta Ley. parte de la Reserva de la Biosfera la
Además de la legislación existen- Sepultura, pero desafortunadamen-
te, la Organización Mundial de la Salud te la explotación irracional que ha
(OMS) estableció la recomendación sufrido en el municipio ha conlleva-
de que en toda zona urbana debería do a que extensas áreas de bosques
existir, al menos, una superficie de y selvas desaparecieran, provocan-
nueve metros cuadrados de áreas ver- do la pérdida de especies de flora y
des por habitante, que correspondía, fauna silvestre. Es por esa razón que
según su criterio, al mínimo exigible actualmente la vegetación de este
para una razonable urbanización. municipio ha cambiado y de acuerdo
En el estado de Chiapas, una par- con el INEGI, a partir del año 2001
te importante de la cobertura arbórea en el municipio existe un proceso de
y vegetal está inmersa en la Reserva reforestación que refleja una fluctua-
de la Biosfera la Sepultura (misma que ción de altas y bajas en superficies

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plantadas, siendo el año 2010 el de se incluyeron reactivos para identifi-
mayor área cubierta (220 hectáreas). car la intención de los habitantes de
El mismo periodo refleja un alta de participar o no en la reforestación.
196,610 árboles sembrados. Obteniendo de esta manera informa-
Dentro de las ciudades, la refo- ción cuantitativa y cualitativa.
restación urbana se realiza con dife- Para calcular el tamaño de la
rentes objetivos y beneficios, ya que muestra, se consideró el total de ho-
contribuye al mejoramiento de calidad gares registrados en cabecera munici-
de vida de la población, proporciona pal (N=7036) se estableció un nivel
CIENCIAS SOCIALES

beneficios de estética, investigación de confianza del 90%, un error expe-


experimental, demostrativa y conduc- rimental permitido del 6%, una pro-
Y ECONOMÍA

tiva, moderadoras de ruido y control babilidad de éxito 50%, una probabi-


de sombra (SEMARNAT, 2009). lidad de fracaso del 50% (ver cuadro
Ante los datos mencionados la 1). El tamaño de la muestra se obtuvo
investigación tuvo por objetivo Iden- a través de la fórmula:
tificar la situación actual de los árboles 𝑁𝑁 ∙ 𝑍𝑍∝2� 𝑃𝑃(1− 𝑃𝑃)
2
𝑛𝑛 =
710 sembrados y los tipos existentes en (𝑁𝑁 − 1)𝑒𝑒2 + 𝑍𝑍∝2� 𝑃𝑃(1− 𝑃𝑃)
2

la zona urbana del municipio con la


finalidad de conocer si existe un dete- Cuadro 1. Valor y descripción de las variables
para determinar el tamaño de muestra
rioro forestal que impacta en el me-
dio ambiente en perjuicio de la pobla-
Variable Descripción Valor
ción y a la vez ver la disponibilidad de Valor en tablas del grado de
colaborar por parte de los habitantes Z confianza 1.645

para contribuir con la forestación en N Tamaño de la población 7036


e Error experimental 0.06
el municipio de Arriaga.
P Probabilidad de éxito 0.5
(1-P) Probabilidad de fracaso 0.5
MATERIALES
Tamaño de la muestra 184
Y MÉTODOS
Para obtener la información de la in- También se consideró un 10%
vestigación se aplicó un cuestionario de rechazo (pr) por lo que la mues-
estructurado que permitiera cono- tra definitiva (n+pr) fue 203 cues-
cer los tipos y número de árboles del tionarios. Como la zona urbana del
municipio ubicados dentro y fuera de municipio tiene 218 manzanas que
los predios particulares, Así también conforman la zona urbana (cabecera

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municipal), se aplicaron el mismo nú- Sin embargo, existen manzanas donde
mero de cuestionarios. existen muy pocos árboles (mínimo 2).
La investigación se llevó a cabo Basándose en los resultados,
de agosto del 2016 a diciembre de se gestionaron arboles a través del
2017, en colaboración con el Ayunta- Ing. Noé González Fernández Jefe
miento del municipio, el área de Pro- de departamento de Protección y
tección y Restauración La Sepultura Restauración La Sepultura de la CO-
de la Comisión Nacional de Áreas NANP. El Centro Operativo Regional
Naturales Protegidas, (CONANP) y otorgo 1,500 árboles maderables y

CIENCIAS SOCIALES
el vivero del Centro Operativo Re- ornamentales de cedro, caoba, ma-
gional ubicado en la autopista Arria- tilishuate, pochota, olivo, los cuales

Y ECONOMÍA
ga-Ocozocoautla KM 21.6. fueros sembrados en las áreas verdes
del municipio, escuelas, unidades de-
AVANCES portivas y vía pública.
Y/O RESULTADOS Respecto a la opinión de los habi-
De acuerdo a la información obteni- tantes, el 62 por ciento está dispuesto
da existen en la zona urbana árboles a contribuir para fortalecer el medio 711
de diversos tipos árboles madera- ambiente a través de la forestación,
bles, ornamentales y frutales, pero aunque el porcentaje de la población
también que las personas siembran es alto, no se observa una participa-
plantas pequeñas, trepadoras, pal- ción activa ni organizada. Para realizar
mas y arbustos, con fines de ornato la forestación se contó con el apoyo
o comestibles. Se mencionan los si- de: alumnos de la escuela secunda-
guientes: Benjamina, Mango, Laurel, ria técnica N° 13, de la Universidad
Limón, Almendra, Roble, Ceiba, Za- Autónoma de Chiapas C-IX Arriaga,
pote, Roble, Neem, Coco, Tamarin- Preescolar Jardín de Niños y Niñas
do, Coral de la India, Papaya, Agua- Cuauhtémoc, y la agrupación Logia
cate, Chicozapote, Plátano, Naranja, Benito Juárez, brigadas de la CO-
Nache, Guayaba, Capulín, Flambo- NANP y una brigada del municipio.
yán, Buganvilia, Maracuyá. La reforestación se trabajó en
Encontrándose El conteo arroja coordinación con el ayuntamiento,
un total de 5,030 árboles, dentro de directamente vinculados con el área
las 218 manzanas recorridas, un pro- de imagen urbana, parques y jardi-
medio de 23 árboles por manzana. nes para organizar áreas posibles a

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forestar. Al realizar esta actividad se y avenidas, que para realizarla se cor-
identifica que no existe un control tan los árboles que se encuentran en
para asignar zonas a forestar entre la vía pública y no consideran dentro
los diversos grupos y asociaciones de del diseño de la calle un espacio para
la localidad que están interesados en sustituirlos. Aunado a esto, la misma
hacer esta labor. sociedad contribuye a la deforestación
También se identificó la intención ya que de manera extremadamente
de sembrar árboles por parte de los ha- arbitraria incurren en el derribo de
bitantes dentro de los predios y fuera árboles dentro o fuera de su predio
CIENCIAS SOCIALES

de ellos, 61% de la población considera con la justificación de que generan


sembrar árboles dentro de su predio. basura. Más del 50% de la población
Y ECONOMÍA

está de acuerdo en sembrar árboles


CONCLUSIONES ya sea dentro o fuera de su predio,
La vegetación de la zona urbana de lo que indica que la población tiene la
Arriaga, ha cambiado por diversas si- disponibilidad a contribuir a mejorar el
tuaciones, y estas podrían regularizar- medio ambiente y es un recurso que
712 se, si el ayuntamiento asumiera por el municipio no ha considerado.
un lado las atribuciones que le marca Dentro de la comunidad exis-
el artículo 13 de la Ley de Desarrollo ten grupos sociales con la intención
Forestal Sustentable para el Estado de a contribuir a mejorar el medio am-
Chiapas y por otro, que incorporará biente a través de la forestación sin
dentro de su plan de desarrollo mu- vinculación alguna con el municipio
nicipal diversas estrategias para evitar por lo cual su actividad es limitada. El
el deterioro ambiental, con las obras ayuntamiento carece de un proyecto
y acciones que se realizan; dentro de seguimiento de áreas forestadas y
de ellas se puede mencionar el cre- a forestar así como la identificación
cimiento no planificado de la mancha y vinculación con las organizaciones
urbana que hace necesaria la cons- que tienen intención de contribuir.
trucción de viviendas para la población Es visible la falta de organización
demandante, generando desforesta- y control de actividades en la estruc-
ción de un gran número de predios tura municipal, durante el tiempo que
que tenían en un rango de 5 a 10 ár- duro el proyecto, las actividades de
boles. Otra de las causas se encuentra limpieza del municipio interrumpie-
el proceso de pavimentación de calles ron el crecimiento de árboles que

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fueron sembrados en áreas públicas OMS (1993) Organización Mundial de Salud
asignadas por las mismas autoridades SHC (2011) Plan de Desarrollo Municipal
2011 – 2012. Arriaga, Chiapas.
para la realización de este proyecto.
CONANP (2012) Comisión Nacional de
Áreas Verdes Protegidas.
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Periódico oficial del estado de Chiapas 2010. México.
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sarrollo Rural Sustentable para el estado Ambiente y Recursos Naturales.
de Chiapas.

CIENCIAS SOCIALES
Y ECONOMÍA
713

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CORRUPCIÓN POLÍTICA EN EL CINE
MEXICANO COMERCIAL
Corona Ruiz, José Arturo*

RESUMEN el contexto político y social del país se


La presente investigación busca el relaciona con respecto a lo que se re-
análisis de la corrupción en el cine presenta y como se representa en la
CIENCIAS SOCIALES

mexicano contemporáneo y comer- cinematografía hecha en México.


cial, vista desde el análisis de conteni-
Y ECONOMÍA

do. Como es reconocido en el mun- Palabras Clave


do, México es uno de los países con Corrupción, cine mexicano, repre-
mayor número de prácticas corrup- sentaciones, realidad sociopolítica
tas, al menos en habla hispana ocupa (contexto), análisis de contenido.
la primer posición según el baróme-
714 tro internacional que mide casos de INTRODUCCIÓN
corrupción en 183 países del mundo. México el país más corrupto de Amé-
El tratamiento planteado para rica Latina, donde más de la mitad
este proyecto será bajo la propuesta de los mexicanos (51%) ha sobor-
teórica de Krippendorff, bajo un sis- nado a las autoridades de acuerdo
tema de categorías y reglas de codi- con el Barómetro Global de la Co-
ficación donde se analizará principal- rrupción. Uno de los problemas más
mente al filme mexicano La dictadura graves que aqueja al país, que afecta
perfecta (2014). indudablemente a la fiabilidad que los
Al poner sobre la mesa lo obser- ciudadanos tengan sobre su entorno
vado en el largometraje y categorizán- político principalmente. A pesar de
dolo, según el nivel de corrupción que constituirse como uno de los princi-
Rubén Aroca propone, de esta forma pales problemas en todos los países
comparar entre lo teórico y represen- de América Latina, la corrupción sigue
tado en la película. Al mismo tiempo siendo un fenómeno poco estudiado
desde el punto de vista académico, y
poco combatido desde el punto de
vista político. (Angel, 2016, p.312).
* Universidad Autónoma de Chiapas

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Las instituciones gubernamenta- En Colombia existen investiga-
les, las de acceso a servicios públicos ciones sobre la corrupción desde
son las que tienen mayor índice de programas de radio, en Guatema-
corrupción según estadísticas nacio- la sobre la corrupción política en el
nales e internacionales1. No obstante, gobierno, en Chile y Argentina sobre
en vivencias diarias es posible obser- cómo entender la corrupción desde
var estos hechos como parte natura- el campo de las ciencias sociales. Aun
lizada de la contextualidad mexicana. así la escasa literatura que se encuen-
En el cine se han hecho filmes tra sobre el tema se enfoca en expli-

CIENCIAS SOCIALES
que relatan acontecimientos políti- car las causas y consecuencias políti-
cos y sociales, denominado cine de cas y económicas de la corrupción.

Y ECONOMÍA
denuncia, donde puede adentrarse (Angel, 2016, p.312).
desde la mirada e intencionalidad del La corrupción puede y deber ser
guionista y director, la forma en que planteada desde la academia, vista de
plasma la temática a denunciar. forma cualitativa en busca de alterna-
En este sentido se propone estu- tivas y soluciones ante el grave pro-
diar a la corrupción como eje temáti- blema en que se encuentran muchos 715
co en la representación en el cine y la de los países latinoamericanos. De
realidad política-social (contextualis- forma cuantitativa ya existen métodos
mo mexicano) que sufre el país bajo y estadísticas que indican el lugar que
las propuestas ya realizadas por otros ocupa cada país según el número de
teóricos latinoamericanos. El objetivo prácticas corruptas.
general es rastrear las representacio- Antes de naturalizar los eventos
nes sobre la corrupción en el cine de los que uno es testigo de algo que
mexicano comercial contemporáneo, sabemos está mal pero se han norma-
sus relaciones y diferencias con la in- lizado, por ejemplo la mordida mexi-
formación oficial y la que circula en los cana en Colombia es el serrucho. Y
medios de comunicación a partir del hay equivalentes en casi todas las len-
filme La Dictadura Perfecta (2014). guas, desde el swahili al azerí que se
habla en Azerbaiyán, donde hurmat,
que literalmente significa “respeto”
1
Las estadísticas otorgadas por la Auditoria Superior
se utiliza como sinónimo de soborno
de la Federación (ASF) a nivel nacional e internacio- por el funcionario que pide “un favor”
nal por revistas especializadas y el Barómetro Global
(Fernandez, 2014, p 74).
de la Corrupción

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MATERIALES Las técnicas de investigación a
Y MÉTODOS aplicar son la observación, entrevista,
La metodología planteada será narra- e investigación documental. Cum-
tiva en la descripción y análisis de las pliendo las fases señaladas la obser-
acciones y discurso siguiendo el análisis vación corresponde al filme que de-
de contenido propuesto por Krippen- notará el primer resultado de separar
dorff. Berelson (1952 p.18) sostiene con la metodología de categorización
que el análisis de contenido es “una de Aroca dentro del filme, y al mismo
técnica de investigación para la descrip- tiempo por el tipo que Solimano, Vito
CIENCIAS SOCIALES

ción objetiva, sistemática y cuantitativa y del Solar establecen. Esto será bajo
del contenido manifiesto de la comu- observación estructurada por medio
Y ECONOMÍA

nicación”. Sin embargo el alcancé que de tablas que separen las categorías y
muestra Berelson se sale de los alcan- tipos por los teóricos elegidos.
ces que esta investigación tiene como La investigación documental toma
objetivo, es así que el análisis se hará dos rumbos, entre lo relacionado a la
desde la propuesta Krippendorffiana. película y lo relacionado a los hechos
716 Por el lado del análisis de contenido de corrupción según los años a esta-
bajo las reglas de codificación considero blecer. Por un lado la investigación do-
a Andrés Solimano, Tanzi Vito y Felipe cumental de todo lo relacionado a la
del Solar bajo los efectos multicausales película desde que se dio a conocer
de corrupción estatal, política, privada y algo sobre su creación, rodaje y estre-
no gubernamental. El siguiente esque- no. Después lo que se dijo con res-
ma muestra cómo se concibe el análisis pecto a la aceptación de la misma. Por
propuesto para esta investigación. el otro lado en los mismos años que
Las fases que se tienen conside- se inspiró para la creación de la pelí-
radas para esta investigación son dos. cula los hechos más relevantes sobre
La primera implica el análisis neto de corrupción que se hayan suscitado en
la película separando y categorizando México, también bajo la investigación
las imágenes que se muestren sobre documental periodística.
prácticas de corrupción. La segunda
fase corresponde a los años desde AVANCES
que se escribe la historia hasta el año Y/O RESULTADOS
de estreno exponer los principales Desde la academia la corrupción ha
hechos de corrupción en México. sido poco estudiada y analizada sobre

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todo desde donde se plantea esta in- teóricos han propuesto un diseño que
vestigación. Empero los trabajos que explique a fondo el problema. Los
se han hecho y que se han tenido el enfoques clásicos de la corrupción
alcance de leer han mostrado un in- como el desarrollado por Max We-
terés en categorizar y explicar este ber, se considera la corrupción como
fenómeno-problema. un fenómeno centrado en el Estado
La asociación empleada de ma- el cual está determinado por las in-
nera clásica es corrupción igual a po- tenciones subjetivas de las personas
lítica. Aristóteles concibió a la política que quieren algún tipo de poder (Var-

CIENCIAS SOCIALES
como toda actividad orientada a la gas-Hernández, 2009). Los enfoques
promoción del interés general o del contemporáneos son más amplios en

Y ECONOMÍA
bien común, a través de la redistribu- el sentido de que incluyen la corrup-
ción de valores. Asimismo, pensó la ción realizada por empresas privadas
política como un conflicto a priori que y por agentes no gubernamentales.
no hay que abolir, sino por el contra- Visto desde el lado meramente políti-
rio mediatizar, o más bien, gobernar co en el ejercicio del Estado, aunque
(Rossi & Amadeo, 2002). esto se fecunda más allá. No sola- 717
Es en las intersecciones del go- mente el estado ejerce estas activida-
bernar donde surgen problemas que des corruptas, sino los reproductores
no empatan en el funcionamiento activos son la sociedad, quienes con
idóneo de un sistema. Se puede afir- dolo por cualquier razón saben que
mar que un gran conjunto de activi- hacen algo indebido y aun asi conti-
dades se incluye bajo el concepto de nuan con las prácticas que Angel, A.
corrupción; esta serie incluye el so- (2016) ha citado.
borno, la malversación, el robo, el
fraude, la extorsión, el abuso de la Corrupción
discreción y las contribuciones po- Las definiciones que se han hecho
líticas indebidas (Ángel, 2012). En el desde la academia, son amplias y
sistema político a nivel mundial existe variadas. Dan pie a la ampliación de
en diferente medida, número de si- cómo considerar lo que es y lo que
tuaciones y/o ejercicios considerados no podría ser considerado como una
como corrupción. práctica corrupta. Según Sautu (2004),
Justamente a las actividades que el concepto de corrupción se defi-
se consideran parte de la corrupción ne como el otorgamiento de bene-

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ficios materiales, tanto a funcionarios corrupción podría concebirse como
estatales como a políticos, a cambio un fenómeno multicausal en el que
de influir ilegalmente sus decisiones. intervienen factores económicos, cul-
Vargas (2009) muestra como algunas turales, políticos, históricos y sociales
posturas han definido la corrupción (Solimano, Tanzi y del Solar, 2008). Es
como “el abuso de un cargo público justo aquí donde un grupo de teóricos
para el beneficio privado” (p. 270). En no enlaza directamente al sistema del
algunos casos, la corrupción implica el Estado, sino los múltiples factores de la
pago de sobornos para financiar una causalidad de la corrupción más bien
CIENCIAS SOCIALES

decisión del Estado (Gamarra, 2006). como problema social y no problema


En otros, la corrupción implica clien- gubernamental. Interesa esta variación
Y ECONOMÍA

telismo, es decir, un sistema de privi- para comprender más allá de lo que


legios en el que “los recursos son con- sucede de forma social y política.
trolados por ‘patrones’ y se entregan
a los clientes a cambio de deferencia Cine mexicano
y diversos tipos de apoyo” (Yusha’u, El cine mexicano ha destacado en los
718 2009, p. 162). La corrupción no sólo últimos años por producir una mayor
implica el pago de dinero, sino tam- cantidad de filmes, el último record
bién algún tipo de intercambio de fa- 2017 donde se produjeron 176 pelí-
vores o beneficios (Solimano, Tanzi y culas. Desde la época de oro del cine
del Solar, 2008). En la mayoría de los mexicano no se veía tal cantidad de fil-
casos, implica un uso indebido del po- mes, esto según el Instituto Mexicano
der y refleja un fracaso de las institu- de Cinematografía (IMCINE, 2018).
ciones políticas (Jain, 2001). Aunque la cantidad de producto
Las definiciones anteriores de- sea basta aún existen problemas de
notan el arraigo existente entre la distribución y pocos géneros. No obs-
corrupción y el ejercicio político gu- tante aquí el interés de la investigación
bernamental, el interés de estas de- nace por cómo se ha representado
finiciones subyacen por los objetivos la corrupción en el cine de denuncia.
planteados en esta conexión entre lo Explica Cecilia García (2014).
que se observará en el largometraje y La corrupción, ya sea económica,
el contexto político de México. política, social o vital siempre ha sido
De alguna manera en contras- un material de primer orden para di-
te con las definiciones anteriores. La rectores y guionistas por su potencial

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dramático. El cine negro y el cine de De los avances hasta la fecha es
denuncia social han puesto con fre- incuestionable que el cine denuncia,
cuencia el foco en determinadas deci- representa y conflictúa a las institucio-
siones del poder que han contribuido nes, aun cuando tienen cuidados para
a la degeneración tanto de los sistemas los nombres, el uso de logotipos de
políticos, tanto democráticos como instituciones gubernamentales, y so-
dictatoriales, como de las personas que bre todo sin ser cine de denuncia, a
los sustentan y también que los sufren. través de una sátira política se tiene
En un apartado sobre medios la misma potencia para poder evi-

CIENCIAS SOCIALES
audiovisuales, los casos donde se es- denciar la corrupción de la forma más
tudia la corrupción han sido desde la evidente y similar a la vida de la socie-

Y ECONOMÍA
televisión. Los pocos estudios sobre dad mexicana.
el tema -la mayoría de ellos obsole-
tos- atribuyen un papel ambiguo e in- REFERENCIAS
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Berelson, B. y Laszarfeld P.F (1948). The
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analyisis in Communications Content.
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University of Chicago and Columbia
y a quienes alucen o intentan repre- University.
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Y ECONOMÍA

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http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
CULTURA ORGANIZACIONAL EN UNA ORGANIZACIÓN
DE EDUCACIÓN SUPERIOR VIRTUAL
García Arteaga, Karla Beatriz*; Zebadúa Sánchez, Arcadio**,
Cruz Sánchez, Zoily Mery***

RESUMEN transformación que se genera al inte-


La educación y los sistemas de co- rior de la organización.

CIENCIAS SOCIALES
municación, no pueden ser vistos de
manera separada. Con el surgimiento ABSTRACT

Y ECONOMÍA
de las tecnologías de la información, Education and communication system
se ha pretendido democratizar la should not be seen as separately ele-
educación. En el caso de las Institu- ments. Moreover, technology items
ciones de Educación Superior (IES), have supported and make possible
se ha venido practicando la educa- education arrives somewhere else.
ción virtual, desde hace décadas. En In other words, we can talk about 721
el presente trabajo, se hace hincapié “education democracy”. In case of
en el análisis de la dimensión de la high education institutions (HEI), the
cultura organizacional en una Institu- virtual education is a milestone factor
ción de Educación Superior (IES), en since many years ago. In this research,
donde se contemplan los valores, ri- the organizational culture dimen-
tos y símbolos que propone la Orga- sion analysis in education institutions
nización de Educación Virtual (OEV) y is referred as values, rites, symbols
promueve su práctica entre sus acto- in discussion and they showed what
res, por lo que se puede vislumbrar la transformation a virtual organization
education (VOE) lives.

Palabras Clave:
Educación a distancia, cultura orga-
nizacional, instituciones de educa-
* CECOCISE- UNACH; ción superior, Usuarios, información,
** Facultad de Ingeniería-UNACH,
(máximo 8 palabras).
*** FCA-UNACH.

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INTRODUCCIÓN distancia. Este proyecto está enfoca-
Los medios de comunicación han do en conocer cómo viven las IES, su
transformado la vida cotidiana y qui- incursión en la educación a distancia,
zá hoy en día es difícil pensar vivir sin en específico en la dimensión de la
ellos. Estos medios se han ido usan- cultura organizacional.
do cada vez en mayor medida en la
industria del entretenimiento y en el OBJETIVO GENERAL
ámbito educativo, a fin de dar res- Analizar y explicar la dimensión de la
puesta a diferentes necesidades; en cultura organizacional en una Orga-
CIENCIAS SOCIALES

este último, se han suscitado nuevos nización de Educación Virtual (OEV).


productos debido a la necesidad de La dimensión de la cultura, para este
Y ECONOMÍA

comunicación y de transmitir cono- estudio, se referirá en particular a los


cimiento a lugares recónditos. La valores, ritos y símbolos. De esta for-
educación en general y en especial la ma la investigación da cuenta de lo
educación a distancia dependen del que ocurre con los actores sociales
soporte tecnológico. Por tanto, vale cuya interacción constriñe la cultura
722 la pena mencionar la reflexión de Ba- que es compartida por los individuos
sabe Peña (2007): en su ámbito de acción.

…la educación a distancia, utilizada apro-


MATERIALES
piadamente y en tiempo, podría ser
una de las más económicas, produc- Y MÉTODOS
tivas y efectivas formas de educar. Por El estudio de la realidad social de-
ello, diversas empresas y organizacio- manda una estrategia que tome en
nes han comenzado a utilizarla para di-
cuenta a la totalidad social en la cual
fundir capacitaciones y educación a su
personal, clientes y estudiantes de ma- el problema está inmerso. Popper
nera efectiva y de alta calidad (pág. 8). (1961) explica “cómo el fenómeno
específico constituye una estructura
Dado las bondades de la tecno- organizada en lugar de ser un simple
logía para acortar distancias y facilitar montón de cosas” (pág. 90).
la comunicación, las instituciones de Esa totalidad puede ser analiza-
educación superior (IES) en Chiapas, da mediante dos enfoques distintos
han incursionado, desde hace poco entre sí, pero que ambos buscan dar
más de una década, en la educación a cuenta de lo existente en una reali-

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dad social, conocidos como los mé- cualidad propia de los fenómenos que
todos cualitativos y cuantitativos. Una reconocemos como independientes
diferencia de acuerdo con Schwartz y de nuestra propia voluntad; y los pro-
Jacobs (1979), es que lo cuantitativo cesos sociales pueden ser analizados
asigna números a las observaciones a partir de conocimientos obtenidos
cualitativas, en cambio lo cualitativo desde la observación participante.
informa lo observado a través del El diseño de la presente inves-
lenguaje natural. La corriente cualita- tigación recurre a las siguientes téc-
tiva busca descubrir los motivos, sig- nicas: observación participante, en-

CIENCIAS SOCIALES
nificados y emociones, así como las trevista semi estructurada y análisis
acciones y reacciones del actor indi- documental. Por lo anterior, dada la

Y ECONOMÍA
vidual en el contexto de su vida diaria naturaleza del hecho social de esta
para tener acceso no solo a lo direc- investigación y los instrumentos que
tamente observable sino a través de son posibles emplear en la investiga-
los instrumentos que se apliquen y ción cualitativa, se consideró perti-
de la sensibilidad del investigador que nente emplear lo cualitativo para ob-
logra acceder al mundo subjetivo de servar el fenómeno estudiado. 723
los actores. Se realizaron entrevistas a dos
El presente trabajo se ubica en el directivos, cuatro coordinadores de
paradigma subjetivo, dado que la so- programas educativos a distancia, así
ciedad es una construcción compleja y como a seis profesores que impartían
cambiante en la que coexisten diver- alguna unidad de competencia, to-
sos actores los cuales conviven a dia- dos integrantes de la Organización de
rio interactuando con su medio, y que Educación Virtual (OEV), para analizar,
obedece a fenómenos sociales, polí- comprender y exponer cómo la cul-
ticos, económicos, etc. cuya articula- tura organizacional se ve involucrada,
ción puede ser claramente entendida permeada y en ocasiones subyugada
a través de la perspectiva de la subjeti- al modelo educativo de educación a
vidad y los sujetos sociales en el hori- distancia que la IES estudiada instituyó.
zonte donde convergen los diferentes
factores que buscan acercarse a la rea- RESULTADOS
lidad social. La subjetividad de acuerdo Con la incursión de la organización en
con Berger y Luckmann (1997) es una la educación a distancia, una dimensión

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de gran implicación y trascendencia Los valores que se observaron en la OEV
son los siguientes:
es la de la cultura. Los individuos en
las organizaciones crean y recrean la a) Los valores de trabajo en equipo, soli-
cultura en el medio en donde inte- daridad, espíritu de competencia, leal-
tad, tolerancia al asumir los errores y
ractúan, sus funciones y actividades,
responsabilidad coadyuvan en la cultu-
son parte de esta manifestación. ra organizacional.
b) Existe la desconfianza en el uso de la
Los símbolos que se observaron plataforma Moodle,
c) Desconfianza en la efectividad del mo-
en la OEV son los siguientes:
delo educativo y en la propia perma-
CIENCIAS SOCIALES

nencia de la OEV son aspectos que


a) El uso de un lenguaje técnico como actúan en detrimento de la misma.
Y ECONOMÍA

producto del uso de un artefacto tec- d) Existan acciones de sabotaje por parte
nológico alrededor del cual se entrete- de ciertos miembros de la organiza-
jen las relaciones entre los miembros. ción provocan un panorama de des-
b) Se promueve la igualdad entre los confianza y duda entre quienes pro-
alumnos de los programas educativos mueven y creen en ello, que afecta no
de la OEV y los de la modalidad pre- solamente en la actitud que asuman
sencial argumentando que el título es
724 el mismo para ambos; emplean esto
los miembros respecto a sus funcio-
nes, sino también en el éxito o fracaso
la OEV de manera simbólica para pro- de las acciones de la OEV.
mover ese valor.
c) Los inmuebles que conforman la OEV,
están provistos de muebles que fungen CONCLUSIÓN
como símbolo material e influencia de Al efectuar el análisis de la dimensión
su modelo presencial plasmado en el
de la cultura organizacional en una
tipo de mobiliario empleado.
d) Entre los ritos observables encontra- Organización de Educación Superior
mos que el personal de la OEV, los Virtual (OEV), se encontró que no
asesores en línea y los alumnos que siempre lo que la organización pre-
integran las distintas generaciones de
los programas educativos de la OEV
tende establecer como valores, se lo-
sirven para transmitir la ideología de la gran permear a todos sus integrantes,
universidad, la búsqueda de legitimi- ya que existen factores diversos, en-
dad de la OEV, así como el hecho de
tre ellos la cultura que los individuos
que en cada una de ellas, las formas
de socialización, busca promover los han cultivado y traen consigo. A estos
valores que considera le darán legiti- se incluye a miembros de la organiza-
midad ante la Rectoría y la sociedad en ción que van desde directivos, pasan-
general y obtendrá la lealtad y solidari-
dad de sus miembros. do por los instructores, administrati-

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vos y alumnos, los cuales reaccionan Berger, P. L., & Luckmann, T. (1997). La
de distintas maneras de acuerdo al Construcción social de la realidad. Bue-
nos Aires: Amorrortu.
contexto y a la visión que ellos po-
Popper, K. R. (1961). La miseria del historicis-
seen acerca de la educación virtual.
mo. Madrid: Taurus.
Schwartz, H., & Jacobs, J. (1979). Qualitati-
REFERENCIAS ve Sociology. A Method to the madness.
Basabe Peña, F. (2007). Educación a Distancia New York: The free press.
en el nivel superior. México: Editorial Trillas.

CIENCIAS SOCIALES
Y ECONOMÍA
725

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DEFENSA JURÍDICA AMBIENTAL
Matías de la Cruz, Mirlo*; González Luna, María de los Ángeles*

RESUMEN Palabras Clave:


El gran desarrollo poblacional des- Desarrollo sostenible, vida digna, de-
medido, el asentamiento de ciuda- sarrollo económico.
des cerca de ríos, mares, lagos y la-
INTRODUCCIÓN
CIENCIAS SOCIALES

gunas, los cuales son usados como


vertederos comunes de aguas negras Las diversas formas de estulticia am-
biental o la provocación de desastres
Y ECONOMÍA

o industriales, la aplicación de gran-


des proyectos extractivos mineros e ecológicos han concientizado y sen-
hidroeléctricos, la construcción de sibilizado a la sociedad sobre la ne-
proyectos extractivos petroleros y de cesidad de hacer valer jurídicamente
bancos de arena y grava ha dejado el disfrute del derecho humano al
medio ambiente adecuado, aunado
726 por acción refleja un entorno conta-
minado y la destrucción de los ecosis- a que la problemática del medio am-
temas y de los medios de subsistencia biente va vinculada con el desarro-
alimentaria de poblaciones enteras, llo económico y social tiene diversas
así como de la destrucción de su te- aristas como ser un derecho de índo-
jido social y comunitario que son cal- le intergeneracional y de solidaridad,
do de cultivo para la vulneración de el cual busca hacer factible una calidad
diversos derechos humanos dando de vida deseada, se encuentra con la
como nacimiento a las migraciones problemática de un concepto del me-
ambientales y a los migrantes labora- dio ambiente multidisciplinar, trans-
les. Esta diversa problemática econó- versal, pero que encuentra un para-
mica-social y ambiental ha generado lelo equilibrio en los diversos textos
resistencias sociales que demandan internacionales sobre el derecho al
un respeto y la exigencia jurídica de medio ambiente. Los efectos nocivos
una defensa social al medio ambiente. competen y actúan local pero reper-
cuten de forma global con sus efectos
irreversibles, como el cambio climá-
tico. Finalmente, es necesario tener
* Universidad Autónoma de Chiapas

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mecanismos jurídicos reales para una valor y hecho, el cual puede ser recu-
justiciabilidad ambiental. rrible como un precepto imperativo y
Objetivo general: determinar los coactivo que pueda hacerl valer como
mecanismos jurídicos precisos para derecho humano.
hacer asequible el derecho al medio
ambiente adecuado en México. Es AVANCES
decir, qué derecho asiste al destinata- Y/O RESULTADOS
rio de la ley y qué instrumento accio- La constitución mexicana en nada se
na para hacerlo valer. parece a lo que emergió en un inicio

CIENCIAS SOCIALES
Usuarios de la información ge- como un portento de justicia social;
nerada … La sociedad en general en puesto que con diligencia de buenos

Y ECONOMÍA
uso del derecho al disfrute de un me- sastres, los legisladores se han dado
dio ambiente sano para un desarrollo a la tarea de hacerle entre recortes,
armónico de las personas. Socieda- añadiduras, ajustes y acondiciona-
des civiles organizada y comunidades mientos, de tal manera, que el traje
en estado de vulnerabilidad. quede del color y la talla que esperan
y propician los intereses neoliberales 727
MATERIALES internos y externos. Una supresión y
Y MÉTODOS ataque a la justicia social contenida en
Se usará el método de la lógica jurí- la CPEUM, se avecina a través de la
dica con una construcción científica, diversas iniciativas que presentan tan-
racional sobre preceptos y conceptos to los partidos y el jefe del poder eje-
que contemplan el contenido de las cutivo y que llevan ostentosamente el
diversas leyes y normativas en México sello neoliberal de entregar las rique-
sobre el derecho al medio ambiente, zas al interés económico externo.
con una perspectiva teórica que nos La constitución mexicana, van-
permita metodológicamente visualizar guardista para algunos, no tanto para
el fenómeno del deterioro ambiental otros, no contempló el derecho al
por la huella del desarrollo económico, medio ambiente, mismo que le fue
y por el otro lado, y con un enfoque incorporado, inspirado por constitu-
tridimensional, tomando en conside- ciones europeas y por los Tratados
ración que el derecho al medio am- Internacionales en las que ha toma-
biente establecido en la constitución do parte el gobierno mexicano y que
mexicana se sostiene como norma, se refiere sobre proteger el entorno

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vital. Este derecho al ambiente fue in- que son el medio ambiente idóneo
corporado al Título Primero, Capítu- para la continuación de la vida.
lo I, de los Derechos Humanos y sus
Garantías, artículo 4º-. Toda persona El medio ambiente en México
tiene derecho a un medio ambiente En México, la Ley General del Equili-
sano para su desarrollo y bienestar. brio Ecológico y la Protección al Am-
Esta inserción del derecho al am- biente, en su artículo 3º, fracción I,
biente en el artículo 4º CPEUM, tiene hace mención únicamente del con-
íntima relación con el artículo 25 de cepto ambiente y no de medio am-
CIENCIAS SOCIALES

la misma Carta Magna, dicha reforma biente, “Ambiente: El conjunto de


al artículo 25 fue presentada el mis- elementos naturales y artificiales o in-
Y ECONOMÍA

mo día y año legislativo, cuya adición ducidos por el hombre que hacen po-
para efecto de este estudio inserto sible la existencia y desarrollo de los
necesariamente, quedando el Estado, seres humanos y demás organismos
como garante de este derecho al me- vivos que interactúan en un espacio
dio ambiente, así como del desarrollo y tiempo determinado”. De este arti-
728 y bienestar de todos los ciudadanos, culado se desprende que no es acor-
siendo el mismo Estado el rector y de con el derecho establecido en el
vigilante del desarrollo sostenible en artículo 4º CPEUM, del concepto de
todas las facetas que intervienen en un medio ambiente, pero también se
el proceso de cambio político, social hace evidente en cómo las formas de
y desarrollo económico de la nación. ver, sentir y proporcionar el Derecho
México, como muchos países, en México a los gobernados son muy
mantiene en su constitución, tanto el peculiares, puesto que tanto este de-
derecho al medio ambiente como a recho al medio ambiente, como otros
la libre empresa y la propiedad, así derechos, es meramente enunciativo
como la tutela del desarrollo econó- y de optimistas intenciones, sin nin-
mico del país; esta industrialización guna forma eficaz de reclamarlo, ya
es para hacer accesible una calidad que aunque se encuentre insertado
de vida, pero que las externalidades dentro de los Derechos Humanos y
de esta economía, (también llamadas Garantías de la CPEUM, no tiene un
deseconomías), atenta contra esta, al reclamo efectivo, por lo que es emi-
disminuir tanto los recursos naturales nentemente retórico, y su concepción
y las condiciones físicas de la tierra, ambigua ha llevado a ser en la práctica

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nula su defensa y reclamación, auna- persona física o jurídica ni la sociedad
do a que no tiene un parámetro de civil en su defensa y protección, la cual
enjuiciamiento de lo que son los con- queda depositada en el Estado mexi-
ceptos contemplados en dicho articu- cano, tampoco define jurídicamente el
lado, sobre <<medio ambiente>>, concepto de ambiente. La confección
<<sano>>, <<desarrollo>> y del derecho al medio ambiente, que-
<<bienestar>>, conceptos que van dó inacabado ya que a los legisladores
cambiando según las diversas mani- les faltó determinar mediante ley se-
festaciones que la sociedad les marca, cundaria las formas, tanto para recla-

CIENCIAS SOCIALES
son dinámicos y que llevan inmersa un marlo de manera efectiva, así como
rasgo de subjetividad, de valorización del deber de preservarlo para las fu-

Y ECONOMÍA
interna del individuo, a los cuales le es turas generaciones, puesto que es un
difícil sustraerse; es decir, los concep- derecho que está vinculado con la vida
tos que configuran al derecho al me- misma, y por ende, con la solidaridad
dio ambiente como las singularidades intrageneracional.
de <<adecuado>>, <<desarro-
llo>> y <<bienestar>>, son me- CONCLUSIONES 729
didos según la apreciación que le dé Consideramos proponer que se dote
a cada uno el propio individuo y que de legitimidad y de un derecho a
generalmente, tiene una relación pro- defender al medio ambiente a la so-
porcional al grado de satisfactores que ciedad, así se diluyen los anteriores
les proporciona el desarrollo econó- problemas jurídicos que actualmente
mico, lo que puede parecerle a un in- existen para reclamar una verdade-
dividuo adecuado, de desarrollo y de ra justicia ambiental, el derecho a un
bienestar, puede no serlo para otro. medio ambiente no sería un interés
En lo que respecta al artículo 4º de difuso y la legitimidad procesal recae-
la CPEUM, que se refiere al derecho al ría en la sociedad y en el o los indivi-
ambiente y al artículo 3º fracción I de duos afectados.
la LGEEPA que refiere al concepto de Además que sería un derecho
ambiente, son imprecisos ambos artí- en el que entrarían los tres niveles de
culos, ya que no definen este derecho gobierno: federal, estatal y municipal.
constitucional ni las formas, ni los me- Consideramos que en México, es ur-
canismos de defensa en los que pue- gente nuevamente una reforma en los
da participar activamente, tanto una artículos de la Nueva Ley de Amparo.

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REFERENCIAS cho en México. Una visión de conjunto,
Meyer, E.: “John Kenneth Turner. Periodista de T. III, IIJ, México, 1991.
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UNAM, México, 2005. mexicano, FCE, México, 2000.
Bartra, A.: “Teoría y práctica del racismo, plan- OJEDA MESTRE, R.: La legitimación activa
taciones y monterías en el Porfiriato”, para el Juicio de Amparo en materia
Ciencias, octubre-marzo, núm. 60-61. ambiental, Gaceta Ecológica, INE-SE-
ROUAIX, P.: Génesis del artículo 27 y 123 MARNAT, núm. 60, México, 2001.
de la Constitución Política, 2ª edición, LÓPEZ RAMOS, N.: El Derecho Ambiental un
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tóricos de la Revolución, México, 1959. rias del Simposio Judicial sobre Derecho
CIENCIAS SOCIALES

CABRERA ACEVEDO, L.: El derecho de pro- Ambiental y Desarrollo Sustentable. El


tección al ambiente en México, IIJ, Mé- acceso a la justicia ambiental en Amé-
Y ECONOMÍA

xico, 1981. rica Latina, Ciudad de México, desde el


CARMONA LARA, C.: “Derecho Ecológico”, 26 al 28 de enero del 2000, PROFEPA,
en la obra conjunta de AA. VV.: El Dere- México, 2000.

730

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DEL BARRIO DESTERRITORIALIZADO AL ESPACIO RITUAL.
IDENTIDAD BARRIAL Y CAMBIO CULTURAL
EN SAN CRISTÓBAL DE LAS CASAS
Paniagua Mijangos, Jorge Gustavo; Perezgrovas Garza, Raúl Andrés*

RESUMEN Palabras Clave:


Se pretende mostrar que las transfor- Territorio, barrio, larga duración, fies-

CIENCIAS SOCIALES
maciones barriales condujeron a susti- ta patronal, ritual
tuir la noción de territorio (como fron-
ABSTRACT

Y ECONOMÍA
tera geográfica y física del barrio) por
The purpose of this work is to show
un espacio imaginado o ritual. Se trata
that the neighborhood transforma-
de corroborar que existe una dialécti-
tions leaded to substitute the notion
ca entre el barrio como concepto de
of territory (as a geographical and phy-
larga duración y su actualización en el
presente urbano de la ciudad.
sical border of the neighborhood) by 731
an imagined or ritual space. It is about
to corroborate there is a dialectic be-
tween the neighborhood as a concept
of a long lasting and its actualization in
the urban present of the city.
* Instituto de Estudios Indígenas, Universidad Autó-
noma de Chiapas. INTRODUCCIÓN
1 A decir de Braudel, el cambio social se produce
con diferentes ritmos y temporalidades. Los cambios
El presente texto tiene como propósi-
más rápidos y efímeros son los del presente (ciclos to responder a la pregunta de cómo el
cortos), y los más lentos aquellos que definen épo-
cambio cultural del barrio ha posibili-
cas con características estructurales bien delimitadas
como, por ejemplo, el medioevo o el propio capita- tado al mismo tiempo su permanencia
lismo (ciclos largos). El barrio, adaptando el concep- histórica. El argumento que se tratará
to de Braudel a este escrito, se asemeja a una onda
larga que recorre toda la historia de San Cristóbal, de corroborar es que existe una dia-
desde su fundación y pasado colonial hasta la actua- léctica entre el barrio como concepto
lidad. Su larga duración no obedece a una sustancia
cultural mítica e invariable (es frecuente colocarle esa
de larga duración (Braudel, 1979)1 y
aureola cuando se alude a la ciudad con fines políti- su actualización en el presente urbano
cos y retóricos), sino a sus cambios de sentido, rá-
de la ciudad; en particular, se intenta-
pidos o lentos, según las circunstancias de la ciudad.

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rá mostrar que las transformaciones regional, los barrios abastecían de
barriales constituyen un proceso que bienes y servicios a la población, es-
ha conducido a sustituir la noción de pecializándose paulatinamente en ofi-
territorio (como frontera geográfica y cios que luego se volvieron distintivos
lugar físico del asentamiento barrial) de cada sector de la ciudad. La ciu-
por la de espacio imaginado.2 dad crecía lentamente y el tamaño de
Los primeros barrios nacieron la población, después de 450 años,
como enclaves territoriales que de- apenas era una séptima parte de la de
finieron la periferia de la ciudad de hoy. Sin embargo, la diáspora indíge-
CIENCIAS SOCIALES

San Cristóbal. De acuerdo al histo- na sería el primer detonador de un


riador Aubry (1991), constituyeron crecimiento anárquico y el panorama
Y ECONOMÍA

una frontera humana “extramuros” urbano comenzaría a cambiar. Los lin-


que separaba a los indios de los espa- deros naturales entre barrio y barrio
ñoles y protegía a la ciudad de la po- fueron cediendo a favor de la mancha
blación hostil que circundaba al valle. gris y surgieron las nuevas figuras de
Con el tiempo, los primeros barrios colonia y fraccionamiento.
732 de indios se mestizaron y conurbaron Frente al cambio cultural y el
con el centro o recinto, surgiendo en crecimiento desbordado y caótico de
los intersticios de los mismos nuevos la mancha urbana, los viejos barrios
núcleos de población que también se dejaron de crecer territorialmente,
denominaron barrios. mientras que los nuevos se incrusta-
A pesar de sus distintos orígenes ron donde pudieron. La relación es-
históricos, y hasta la primera mitad de tructural de origen entre barrio, eco-
la década del 70, los barrios conser- nomía y territorio se fracturó, y en
varían una fisonomía urbana similar su lugar sólo quedó la posibilidad de
y una territorialidad propia separada fincar una remozada identidad barrial
únicamente por humedales, calles sin fronteras geográficas. ¿Cómo se
o puentes. Ante el débil comercio produjo ese cambio y cuál es su vín-
culo con una comunidad imaginaria
de católicos que construyó una red
devocional sin anclaje físico? Respon-
2 El texto, enfatiza una perspectiva socio-espacial, y
como tal su propósito es difundir algunos de los re- der a interrogantes es el objetivo del
sultados de investigación del proyecto denominado presente texto.
Territorialidad y fiesta en las configuraciones barriales.
Del barrio como territorio al espacio imaginado.

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La información de los resultados rrial que dejará sin efecto la noción de
obtenidos podrá ser de utilidad tanto asentamiento territorial.
para los académicos interesados en El período crítico, arranque de la
la antropología urbana como para los fragmentación territorial y de la reor-
planeadores de políticas públicas en ganización barrial, comenzaría en los
la ciudad. primeros años de la década del 70,
cuando la mancha verde comenzó
MATERIALES a ceder ante los nuevos conceptos
Y MÉTODOS habitacionales de colonia y fraccio-

CIENCIAS SOCIALES
El recorrido por épocas de la institu- namiento (Mariaca, 2005) Es cuando
ción barrial se apoyó en fuentes his- también los asentamiento originales

Y ECONOMÍA
tóricas (Aubry, 1991; De Vos, 2010). de los barrios, que en el pasado se
El análisis del valle de Jovel en el pe- habían expandido de la periferia al
riodo prehispánico se debe a los aná- centro, habían alcanzado ya a los pri-
lisis de los lingüistas Kaufman (1976) meros humedales en las zonas bajas,
y Manrique (2000), del geógrafo We- pagando la ciudad en 1976 con su
ber (2014) y del arqueólogo Thomas más grave inundación en lo que fue 733
Lee (1989). Los mapas satelitales para el siglo XX. Es el momento de la pri-
la comparación de la relación históri- mera oleada masiva de expulsados de
ca entre la mancha verde y la mancha los pueblos y comunidades indígenas.
gris se deben a la autoría de Mariaca Poco después, en un proceso pa-
Méndez (2005). ralelo, los extranjeros residentes y de
paso, y la multiplicación del turismo
RESULTADOS (alternativo, cultural, ambientalista o
Se encontró que desde fines del pasa- militante), complejizarían el mapa so-
do siglo los distintivos étnicos barria- cial y espacial de la ciudad. Es cuando
les, tales como las lenguas de origen surgen la hotelería (local pero también
prehispánico y los oficios económi- de franquicias), los restaurantes de co-
cos, habían perdido su relación con la mida gourmet, las tiendas con diseños
condiciones multiétnicas, plurilingüís- exclusivos de artesanía reinventada
ticas y territoriales que distinguieron por diseñadores enamorados de lo
a San Cristóbal en el momento de “autóctono”, las agencias de viajes
ser fundada, iniciándose un proceso con tours a la carta, las organizacio-
de reconfiguración de la identidad ba- nes no gubernamentales, los centros

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académicos públicos y privados, los Sucesos tales como el localismo exa-
prestadores de servicios alternativos cerbado, las barreras étnicas y territo-
y los lugares masivos de consumo. riales frente a la diáspora indígena, los
Todo ello proporcionará, en un apa- humedales invadidos por asentamien-
rente ambiente de caos, el perfil cos- tos irregulares, los conflictos físicos y
mopolita a un sector de la población simbólicos por los espacios públicos,
de por sí ya heterogéneo, con intere- el incremento de la violencia urbana
ses diversos y no siempre distinguible y los femenicidios, el devastamien-
del provincialismo local. to de cerros por concesionarios de
CIENCIAS SOCIALES

Cuando la UNESCO da a cono- bancos de arena privados, así como


cer su veredicto negativo sobre una la explosión demográfica como parte
Y ECONOMÍA

eventual declaratoria de San Cristóbal de una migración incontrolada, entre


como patrimonio cultural de la huma- otros muchos, romperán la sincronía
nidad, en razón de lo que denominaría de antaño, marcando de ahí en ade-
“valores universales excepcionales”, lante el ritmo estructural interno de la
el cambio cultural estará ya presente ciudad y arrinconando al barrio.
734 en la fusión inevitablemente conflic- En un contexto donde la única
tiva de elementos propios y ajenos.3 disyuntiva era conciliar la continuidad
de la cultura local con los embates
modernizadores o perecer, el efecto
3 En 1998, San Cristóbal ingresó a la lista indicativa visible de la ritualización de la vida de
nacional de la UNESCO a partir de lo que se ar-
gumentaría como “un armónico desarrollo urbano
los barrios (ya desterritorializados) fue
y un ejemplar equilibrio con el entorno natural”. el posibilitar una nueva especificidad
Para el año 2000, el expediente fue retirado de la
cultural. En el presente, encontramos
lista de espera por considerarse que no se tomaron
las medidas necesarias para resguardar y preservar más de una centena de barrios que re-
el patrimonio exhibido. A decir de Alejandro Gon- producen la condición ladina (coleta,
zález Milea, miembro en ese entonces del Área de
Patrimonio Mundial del INAH, uno de esos valores según otros ladinos) mediante una inin-
estaba representado por la arquitectura, “testimonio terrumpida actividad lúdica y religiosa.
de fusión de materiales y técnicas tradicionales con
cánones académicos que van desde elementos del
El cambio, no sólo radicará en el
siglo XVII, el barroco del siglo XVIII y elementos del nuevo significado de la identidad ba-
neoclásico del siglo XIX”. (El Heraldo de Chiapas,
rrial, basada ahora en cultos patrona-
2005). Semejante herencia cultural habría sido irre-
mediablemente alterada por acciones como las múl- les, sino en la conformación de una
tiples “intervenciones de las casas que han invadido extensa red ritual que a falta de mejor
patios, rompiendo esquemas tradicionales arquitec-
tónicos” (ibíd.). nombre aquí se denomina “espacio

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imaginado”. Se puede aseverar que sición jerarquizada: junta de señoritas,
no existe hoy un asentamiento con junta de jóvenes, junta del anuncio,
la denominación de barrio que no re- junta de pólvora o polvoreros, junta
produzca la organización social y ritual de maitines o maitineros, junta procu-
alrededor de un santo patrono. Los radora y junta de festejos o junta ma-
barrios son distintos entre sí por su yor. El número de juntas varía según el
origen, historia, ubicación, tamaño físi- tamaño del barrio y la antigüedad de
co, prestigio, población, modo de vida su festividad, pero la naturaleza orga-
y patrimonio urbano; no obstante, el nizativa es la misma en todos los casos.
imaginario religioso y su espectacular El ciclo festivo, de haber sido en

CIENCIAS SOCIALES
despliegue en festividad masiva han su momento un calendario de seis me-
logrado unir culturalmente a sus habi- ses para los barrios antiguos o mayo-

Y ECONOMÍA
tantes, subordinando o conteniendo res, en la actualidad se extiende a to-
(aunque no eliminando) las diferencias dos los meses, semanas y días del año.
económicas, políticas y religiosas. Ello traería consigo el desdoblamiento
Apropiarse de prácticas religiosas de las fiestas en nuevas dimensiones y
y transformarlas en sentido de perte- prácticas. De ser apenas un modesto
nencia implicó un proceso de varias acontecimiento devocional, las cele- 735
etapas. La fiesta patronal, antes de ser braciones barriales resignificaron el es-
conformarse en ritual público, expre- pacio físico del atrio y ganaron la calle.
saba una devoción privada, y el ritual Esa transformación de la fiesta (hay que
público, para instituirse en marca de decirlo) en una especie de entreteni-
identidad barrial, tuvo que dotarse miento masivo, muy rentable política-
de numerosas y diversas estructuras mente, ha tenido su costo, provocan-
organizativas. Estos pilares sociales se do en varios casos la división barrial y la
conocen con el nombre de “juntas”. injerencia de autoridades locales.
La junta es el núcleo social que sub-
yace al barrio, la garantía de la per-
manencia del espacio ritualizado, úni-
ca alternativa de socialización ante la
crisis y ausencia de territorio.
Cada junta cuenta con funciones
especializadas y se integra por crite- Figura 1: Nótese como los barrios del centro,
encerrados en círculos, trazan un anillo que
rios de sexo y edad. Los nombres más corresponde al primer ciclo tradicional de
usuales de estas instancias aluden a la fiestas patronales. Fuente: Guía Comercial
y Turística, 1992
función que cumplen y a su compo-

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
Figura 2: La mancha urbana en la actualidad (Mariaca, 2005)

CONCLUSIONES REFERENCIAS
CIENCIAS SOCIALES

El análisis de las fuentes históricas, basa- Aubry, A. (1991). San Cristóbal de Las Casas.
das en buena medida en documentos Su historia urbana, demográfica y mo-
Y ECONOMÍA

de archivo, el seguimiento del cambio numental. San Cristóbal de Las Casas,


México: INAREMAC.
territorial en la ciudad mediante mapas
Braudel, F. (1979), La larga duración. La His-
satelitales, así como el registró del pre-
toria y las Ciencias Sociales, 4ª ed. Ma-
sente etnográfico de la vida barrial, per- drid: Alianza Editorial.
mitió corroborar que el barrio continúa De Vos, J. (2010) Vienen de lejos los torrentes.
736 vigente como marco cultural genera- Una historia de Chiapas. Tuxtla Gutié-
dor de sentido para sus actores. Nació rrez, México: CONECULTA.
con la ciudad, fue su periferia territoria- Kaufman, T. (1976) “Correlaciones arqueoló-
lizada, le proporcionó su carga cultural gicas y lingüísticas en Mayaland y áreas
asociadas de Mesoamérica”, en World,
diversa y, en su momento, sus prácticas
en Archaeology, vol. 8, No. 1, Archaeo-
económicas garantizaron el abasto y
logy and Linguistics (junio, 1976),
viabilidad de lo que fue una ciudad de pp.   101-118.
origen distinguido pero abandonada en Lee, Jr., T. (1989) “La arqueología de los Al-
distintas épocas. tos de Chiapas: un estudio contextual”,
Con todo, la vigencia del barrio en Mesoamérica, núm. 18 (diciembre):
como institución de larga duración, sólo CIRMA. pp. 257-293.
ha sido posible gracias a su flexibilidad Manrique, L. (2000) “Lingüística histórica”,
histórica para actualizarse, más que a en Linda Manzanilla y Leonardo Maria-
ca Marica, Ramón (2005) “El deterioro
una inercia del pasado o a un contenido
del valle de San Cristóbal. Nuestra res-
cultural intocado, perspectiva esta última
ponsabilidad en el proceso”, en Voz alta,
muy socorrida por estériles programas Año 1, núm. 2.
de recate nostálgico, que en el afán de Weber, J. (2014) “San Cristóbal y sus alrededo-
acercar al turismo mistifican y congelan res, en San Cristóbal de Las Casas a través
la vida de la San Cristóbal y sus barrios. de los siglos. México: Porrúa, pp. 12-22.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
DESCRIPCIÓN DE UNA COMUNIDAD CAFETALERA DE LA
SELVA EL OCOTE, MUNICIPIO DE CINTALAPA, CHIAPAS
Vesarez Zúñiga, Víctor Francisco*; Moreno Moreno, Rubén Antonio*;
Cortés Pon, José Ramiro*

RESUMEN ABSTRACT
Con la finalidad de aproximarse a la In order to approach the problems

CIENCIAS SOCIALES
problemática que presentan las co- presented by the coffee communi-
munidades cafetaleras en el estado de ties in the State of Chiapas, an explo-

Y ECONOMÍA
Chiapas, se llevó a cabo un estudio ratory study was carried out of the
exploratorio de la colonia agrícola y General Cárdenas Agricultural and
ganadera general Cárdenas, integra- Livestock Colony, composed of indi-
do por población indígena y mestiza genous and mestizo population from
del municipio de Cintalapa, la cual se the municipality of Cintalapa, which is
ubica aledaña a la reserva ecológica located bordering the ecological re- 737
denominada Selva el Ocote, haciendo serve called Selva el Ocote, empha-
énfasis en las familias de cafeticultores sizing the families of coffee growers
y en su sistema de producción, así and their production system, as well
como en el índice de desarrollo hu- as the Human Development Index
mano que presentan, cuyos factores they present, whose factors could be
podrían estar influyendo en la genera- influencing the generation of oppor-
ción de oportunidades de este sector. tunities in this sector.

Palabras clave: Keywords:


Cafeticultura, pequeños caficultores, Coffee-growing, small coffee farmers,
desarrollo humano, selva el Ocote, human development, El Ocote jun-
Chiapas. gle, Chiapas.

INTRODUCCIÓN
Chiapas presenta un alto nivel de po-
breza, marginación y vulnerabilidad so-
* Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas cial, ubicándolo como la entidad más

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
pobre de la República Mexicana, alcan- no; aunado a la presencia, criterios e
zando un nivel de pobreza del orden intereses de organismos que inciden
del 74.7%, del cual el 32.2% equiva- en este proceso de forma decisiva,
lente a 1, 153,740 habitantes, viven en como lo son las bolsas de comercio
condiciones de pobreza extrema1. y los Brokers internacionales, cuyos
En la entidad habitan 4,796,580 intereses prevalecen regularmente
personas que residen en 20,047 co- por sobre la realidad inmediata de los
munidades, de las cuales 19,873 son productores, ante todo en la deman-
comunidades rurales, mismas que da de precios más justos y equitativos,
CIENCIAS SOCIALES

representan el 99.1%, y en ellas se así como de acceso a los mercados


ubica el 51.3%, de la población total, de especialidad y solidarios.
Y ECONOMÍA

coexistiendo con 174 comunidades A esta problemática se suma la


urbanas, en las que radican el 48.7% carencia de políticas públicas integra-
de la población (PED 2013-2018), les a largo plazo que contribuyan al
Gobierno del estado de Chiapas). empoderamiento y consolidación de
Del total de las comunidades del procesos de autogestión de dicho sec-
738 estado de Chiapas, el 23.29%, equi- tor, que fomenten y propicien mejores
valente a 4,670, son comunidades condiciones de vida a los productores,
cafetaleras con presencia de pobla- quienes con su trabajo sustentan en el
ción indígena (Censo Nacional Cafe- día a día este sistema producto.
talero, febrero del 2006, Plan Rector Aunado a la carencia de estudios
del Sistema Producto). que contribuyan a reconocer y visi-
De igual forma, este sector se bilizar los diferentes fenómenos so-
ha caracterizado por estar más ex- cioeconómicos que los afectan y que
puesto a la globalización y sus efectos, limitan su capacidad de agencia, así
toda vez de la naturaleza, demandas como de una participación más deci-
y requerimiento de los mercados en siva de las entidades gubernamentales
los cuales, se comercializa dicho gra- involucradas en este cultivo en la Re-
pública Mexicana.
Ante esta problemática se llevó a
cabo un estudio de carácter explora-
1
http://www.sie7edechiapas.com/#!Publica-Sede-
sol-informe-anual-sobre-situación-de-pobreza-y-re- torio en la colonia agrícola y ganadera,
zago-social-de-las-entidades/cjds/EC15E2E5-5430- general Cárdenas, ubicada en la zona
4291-B699-B7416C3FC8E1

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
de la reserva denominada el Ocote, za, así como lo referente a su calidad
la cual cuenta con una superficie total de vida y nivel de desarrollo humano.
de más de101, 288 has., de los mu-
nicipios de Ocozocoautla de Espinoza, OBJETIVO GENERAL
Cintalapa de Figueroa, Tecpatán, Mez- El objetivo del presente trabajo, es
calapa y Jiquipilas en el estado de Chia- obtener un perfil de las características
pas. Además de estar inserta dentro de básicas que presenta la cafeticultura
la Selva Zoque, reserva que contiene en la comunidad, asimismo, identifi-
una de las coberturas forestales de sel- car el índice de desarrollo humano de

CIENCIAS SOCIALES
vas tropicales más grandes en el norte la misma y de los cafeticultores que
del continente, con una superficie de pudiera indicarnos algunos factores

Y ECONOMÍA
1,133,370 hectáreas de selvas y bos- que inciden en su crecimiento y ge-
ques, su territorio abarca 11 munici- neración de oportunidades.
pios de los estados de Veracruz (22%),
Oaxaca (60%) y Chiapas (18%), enfa- MÉTODOS
tizando su importancia en cuanto a su Se llevó a cabo un censo de la comu-
amplia diversidad biológica y estratégi- nidad, aplicándose 88 encuestas fami- 739
ca en la disponibilidad de recursos hí- liares, levantadas casa por casa, de una
dricos para el país, equivalentes al 40% muestra total de 94 viviendas. Con
del flujo de todo el país. cuya información se elaboró el Índice
Es importante precisar que las de Desarrollo Humano, metodología
comunidades cafetaleras en el estado aceptada por el Programa de las Nacio-
de Chiapas, se encuentran ubicadas nes Unidas para el Desarrollo, (PNUD)
en zonas de alta marginación y po- (PNUD, 2008);(PNUD,2014). Asi-
breza, distribuidas en más del 75% mismo, se utilizaron técnicas cualita-
de los municipios de esta entidad, en tivas tales como la entrevista a cafe-
territorios con altas pendientes y de ticultores clave de la comunidad, la
difícil acceso, con suelos de carac- observación participativa y el diario de
terísticas volcánicas y en este caso campo, acompañado de recorridos a
kársticas y por lo tanto, con vocación diversas parcelas para conocer las con-
prácticamente sólo para el cultivo de diciones que prevalecían en los cafe-
café. Comunidades de las cuales se tales. Las encuestas fueron procesadas
desconoce su problemática socioe- con el programa estadístico IBM- sof-
conómica, su relación con la naturale- tware-SPSS V21.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
RESULTADOS En cuanto a la población eco-
Y CONCLUSIONES nómicamente activa, debido a usos
Como consecuencia del análisis de y costumbres, esta se circunscribe
los resultados de este estudio, desta- únicamente a la población masculina,
ca un paulatino y modesto proceso comprendida en el rango de edad de
de “urbanización”, en el núcleo de la los 16 a 64 años; su número es de 94
población, en convivencia con pro- personas, equivalente al 24.60% de
blemáticas propias de una comunidad la población total, grupo al cual se le
agropecuaria, con un pobre desarro- adiciona de manera temporal a defi-
CIENCIAS SOCIALES

llo económico, debido entre otros, a nitiva, el apoyo de 49 niños del rango
un limitado proceso organizativo y de de edad de entre los 6 a los 15 años.
Y ECONOMÍA

apropiación tecnológica, aunado a la El trabajo de las mujeres se circunscri-


falta de mano de obra y a la pérdida be a las labores del hogar y del traspa-
paulatina de los usos y costumbres de tio fundamentalmente.
las familias de origen indígena; además El 62.07% de esta población
del incremento de la migración tem- percibe ingresos menores o igual a
740 poral de los hombres adultos y jóvenes un dólar al día, sinónimo de pobreza
de la comunidad, fundamentalmente extrema y alta vulnerabilidad social.
hacia los Estados Unidos y Canadá, Y el 100% de las familias están por
como jornaleros agrícolas, alcanzando debajo del índice de la pobreza inter-
este fenómeno una tasa del 57.44% nacional (=<2.5 APP_US$ per cápi-
por cada 1,000 habitantes, en el año ta.). A pesar de contar la comunidad
2016, lo que representa para la comu- con un IDH de 0.6256 (medio bajo)
nidad el 10.2 % de su población de 18 y los cafeticultores con un índice de
a 55 años, y a la experiencia de haber 0.6490, se hace patente el alto grado
tenido un migrante en el 44% de las de marginación y pobreza de la mis-
familias, por lo cual, este fenómeno se ma, básicamente por la falta de ingre-
percibe como algo habitual. so familiar y de trabajo.
Las familias cuentan con 87 je- Del total de la población encues-
fes de familia, 82 hombres (94.3%) tada, 27 familias ( 31.03%) se dedican
y 5 mujeres (5.7%), de los cuales el al cultivo del café, en su mayoría bajo
71.3% sabe leer y el 28.7% restante un sistema de producción denominado
es analfabeta. La familia en promedio de policultivo tradicional, donde preva-
cuenta con 4.4 miembros. lece una visión del aprovechamiento

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
del traspatio y en donde el objetivo directamente en la calidad del grano,
central es la producción de alimentos, en su volumen de producción, en su
por lo tanto, el cultivo de café se lleva a productividad y de igual forma en la
cabo por lo general de forma combina- rentabilidad de este cultivo.
da, con cultivos tales como, cítricos y En el año 1998, ocurrieron en
plátanos, además de árboles madera- México 14,445 incendios forestales,
bles utilizados como sombra del cafe- con una superficie afectada de 849,632
tal, en pequeñas extensiones de tierra, hectáreas. Dentro de las cinco de las
debido a su dependencia hacia la mano áreas más afectadas estuvo la Selva

CIENCIAS SOCIALES
de obra familiar (Escamilla, 2000). Zoque, con 419 incendios que abarcó
La cafeticultura en la comunidad, aproximadamente 250,000 hectáreas,

Y ECONOMÍA
se dice se remonta a los años 90 (s), lo que representó el 30% de la su-
a partir del cual a la fecha, ha repre- perficie siniestrada en el país2. Este fe-
sentado una alternativa productiva nómeno afectó considerablemente el
viable al campesino de la comunidad, trabajo invertido en este cultivo, dado
dado a sus mínimos requerimientos que estos incendios, prácticamente
tecnológicos y a ser un cultivo peren- eliminaron todos los cafetales y por lo 741
ne, ya que prácticamente puede ser tanto, el patrimonio de las familias que
sembrado por cualquier persona; sin se dedicaban a esta actividad. Debien-
embargo, el no contar con la asesoría do capitalizarse nuevamente, para po-
técnica especializada básica de mane- der llevar a cabo el establecimiento de
ra oportuna, tiene un costo bastante nuevas plantaciones. Esta actividad aún
elevado a mediano plazo, toda vez a la fecha, a 19 años del siniestro, se
que la producción se inicia en prome- lleva a cabo en condiciones muy pre-
dio en cafetos con tres años de edad carias y limitadas.
y se establece formalmente a los cin- Según el censo cafetalero le-
co años, conllevando todos los erro- vantado por el Instituto del Café del
res que pudieron evitarse, como por Estado de Chiapas, en la entidad, la
ejemplo, la selección del tipo de semi- importancia de este cultivo para la
lla, variedad de café, número de ejes comunidad era del siguiente orden:
productivos, características del suelo, el padrón de productores en el año
marco de plantación, curvas a nivel,
manejo, tipo de sombra y fertilización,
2(http://www.pronatura-sur.org/web/p.php?i-
entre otros; elementos que impactan
d=2&ids=21)

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
2011, reporta 60 productores (10 Acentuándose la necesidad de
son mujeres y 50 hombres), quienes contar con un organismo que facilite,
eran propietarios de 92-52-23 hectá- valide y promueva la adecuada trans-
reas sembradas con café, distribuidos ferencia de tecnología en cada región
en 99 predios, lo que equivale a una cafetalera, de acuerdo a cada estrato
superficie promedio por productor productivo en el país, particularmente,
de 1.54 hectáreas. para los pequeños cafeticultores, que
Actualmente, cuentan con una cuentan con superficies sembradas de
superficie sembrada de 37.5 hectá- café del orden de 0.5 a 3 hectáreas.
CIENCIAS SOCIALES

reas, con un promedio por productor Ante la presencia de enferme-


de 1.38 hectáreas y de 4.4 años de dades como la roya del café y el ojo
Y ECONOMÍA

establecidos; en su mayoría de la va- de gallo, la tendencia es la sustitución


riedad arábiga, un sólo predio repor- paulatina de cafetos de cafés de cali-
ta contar con la variedad Maragogipe. dad, por cafetos resistentes a dichas
La edad promedio de un cafeticultor enfermedades y altamente produc-
es de 48.33 años, en un rango de 23 tivas (V.g. Variedad Oro Azteca); sis-
742 a 68 años, y su experiencia prome- tema de producción que modificará
dio es de 9.19 años. Solamente el sustancialmente el sistema de poli-
33.33% cuenta con viveros, lo cual, cultivo tradicional y de montaña que
es un indicador del futuro de esta ac- practica la comunidad y que de ge-
tividad en la colonia. neralizarse requerirá de un entorno
La explotación de este cultivo en de negocios más competitivo y con
la comunidad, se lleva a cabo en su- acceso a nuevos servicios, los cuales
perficies sembradas muy pequeñas, a serán muy difíciles de adquirir por el
nivel familiar, mediante un nivel tec- pequeño productor de esta región,
nológico básico (policultivo tradicional además de carecerse de los estudios
y de montaña), acorde a la disponibi- necesarios para valorar el impacto
lidad de los recursos de las unidades ecológico que este tendría en un en-
económicas de producción y expues- torno selvático.
tos a los requerimientos del merca- Por otra parte, la comunidad en
do, ya que las decisiones estratégicas estudio cuenta con la experiencia de
no son tomadas por los productores, haber obtenido en colaboración con la
sino más bien por los diversos actores comunidad vecina Adolfo López Ma-
involucrados en la comercialización. teos, dentro del Programa Alianza para

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
el Campo, una pequeña planta torre- neración de oportunidades, acordes
factora, lo que les permitió procesar y a este sector, tanto en la comunidad
vender su café, como producto termi- como en el estado de Chiapas.
nado de forma exitosa. Sin embargo, Este tipo de estudios se espera
la falta de experiencia como torrefac- contribuyan con otras investigaciones
tores y la carencia de organización, realizadas en la Reserva el Ocote, a
hizo que este esfuerzo terminara por generar nuevas estrategias de convi-
ser abandonado y actualmente no es vencia con la naturaleza y modelos de
de interés para la comunidad. producción sustentables y sostenibles

CIENCIAS SOCIALES
a mediano plazo.
CONCLUSIONES

Y ECONOMÍA
La cafeticultura ha sido una de las po- REFERENCIAS
cas actividades agropecuarias, que ha Boltvinik, J. (2008). Principios de Medición
Multidimensional de la Pobreza 1,
contribuido significativamente al desa-
1–37. Retrieved from http://www.julio-
rrollo de la comunidad; sin embargo,
boltvinik.org/documento/Artículos/Princi-
esta tiende a irse abandonando ante la pios_medicion.pdf
enorme presión que ejerce la globali- Escamilla, E. (2002). Sistemas de cultivo de
743
zación, fundamentalmente en la fuerza café en México.
de trabajo, propiciando corrientes mi- Fira. (2003). Agricultura Orgánica, una opor-
tunidad de negocios sustentable para
gratorias permanentes en la búsqueda
el sector agroalimentario mexicano. re-
de mejores condiciones de vida. trieved from www.fira.gob.mx
A pesar de contar la comunidad González, E. (2006). Grupo de Trabajo del Sis-
con un índice de desarrollo humano tema producto café nacional. Plan rector
de 0.6256 considerado como medio nacional del Sistema producto café.
PNUD. (2008). Informe sobre Desarrollo Hu-
bajo, y de las familias de cafeticulto-
mano 2007-2008.
res de 0.6490, se hace patente el alto
PNUD. (2014). Índice de Desarrollo Humano
grado de marginación y pobreza de municipal en México: nueva metodolo-
la comunidad, específicamente en el gía. México, D.F. Retrieved from WWW.
ingreso familiar y en la disponibilidad undp.org.mx/desarrollo humano
de empleo. Por lo que se requiere Robles, H. Manuel. (2011). Los Producto-
res de Café en México: Problemática y
implementar políticas públicas inte-
Ejercicio del Presupuesto.
grales, para propiciar las condiciones Ruíz Massieu, M. (n.d.). El régimen jurídico
necesarias que contribuyan a la ge- de las colonias agrícolas y ganaderas.

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DESEMPEÑO LABORAL DE LOS EGRESADOS
EN LA LICENCIATURA EN ADMINISTRACION
EN LAS ORGANIZACIONES
Martínez Chávez , Josefina *; López Sánchez, Cynthia*;
Mazariegos Sánchez, Adriana*

RESUMEN Se diseñó una entrevista a los


CIENCIAS SOCIALES

La presente investigación aborda la empleadores, en la que se considera-


importancia de identificar como los ron los siguientes aspectos:
Y ECONOMÍA

egresados de la Licenciautura en Ad- -Expresa ideas claras para el trabajo en


equipo.
ministración se desempeñan en las -Es puntual y responsable para el desem-
organizaciones. peño de su función.
El desempeño laboral según -Contribuye que el ambiente laboral sea
agradable.
(Coulter, 2013), define que es un
-Tiene la iniciativa para resolver los pro-
744 proceso para determinar qué tan exi- blemas en el desempeño de su traba-
tosa ha sido una organización (o un jo, pero no crea ni sugiere procedi-
individuo o proceso) en el logro de mientos ni instrucciones para mejorar
el desempeño.
sus actividades y objetivos laborales.
Es una investigación mixta cuan-
Los resultados obenidos se de-
titativa y cualitativa, se utilizó el mues-
rivan de las encunestas y entrevistas
treo no probabilístico por convenien-
aplicadas, los cuales se dan conocer
cia, incluyendo egresados titulados y
en el apartado de resultados.
pasantes, por el cual se contó con un
total de 25 egresados, a los cuales se Palabras Clave:
les hizo una encuesta para identifcar Desempeño laboral, egresados, em-
su desempeñado laboral en las orga- pleadores.
nizaciones.
Los beneficiados de la presente
investigación es la Facultad de Cien-
cias de la Administración, las organi-
zaciones públicas y privadas que par-
* Universidad Autónoma de Chiapas ticiparon en la investigación.

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INTRODUCCIÓN incluyendo egresados titulados y pa-
El desempeño laboral es una herra- santes, por el cual, se contó con un
mienta indispensable para todas las total de 25 egresados, a los cuales
organizaciones, dado que sirve para se les hizo una encuesta para iden-
identificar el rendimiento de cada una tifcar su desempeñado laboral en las
de las personas que integra la organi- organizaciones. La encuesta estuvo
dividida en los siguientes apartados:
zación, e identificar las áreas de opor-
datos generales, situación académi-
tunidad que tienen las organizaciones
ca, situación profesional, situación
en las áreas donde se detectan fallas.
económica, y situación laboral. A los

CIENCIAS SOCIALES
Por ello surge está investigación,
empleadores se les aplicó una en-
para identificar el desempeño de los trevista que cuenta con tres seccio-

Y ECONOMÍA
egresados de la Facultad de Ciencias nes con dos apartados. El total de
de la Administración de la Licenciatu- empleadores son cinco de las organi-
ra en Administración. zaciones: Instituto nacional de migra-
En los resultados se da a conocer ción, Ingenio Huixtla, Divertiviajes ,
el desempeño de los licenciados egre- Farmacias del ahorro, Banco de san-
sados en la licenciatura de Adminis- gre Tuxtla, contando con cuatro or- 745
tración de la Universidad Autónoma ganizaciones con el giro de servicio
de Chiapas, Campus IV, así como la y una con el giro industrial a la vez
opinión que tienen los empleadores teniendo cuatro organizaciones pri-
de los licenciados en administración. vadas y una en el sector público.

Objetivo general AVANCES


Identificar el desempeño laboral de Y/O RESULTADOS
los egresados de la Licenciatura en En la recolección de datos se contó
Administración en las organizaciones con una base de datos de egresados,
de Tapachula, Chiapas, con el fin de la cual cuenta con 158 egresados de
mejorar el plan de estudios. la carrera en administración de la Fa-
cultad de Ciencias de la Administra-
MATERIALES ción, Campus IV, han sido encues-
Y MÉTODOS tados 25 licenciados de diferentes
Es una investigación mixta cuantitati- generaciones al utilizar la muestra no
va y cualitativa, se utilizó el muestreo probabilística a conveniencia, usando
no probabilístico por conveniencia, la base de datos y una búsqueda per-

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sonalizada, con la finalidad de identifi- res y que están en donde ellos quieren
car el conocimiento, las actitudes y ha- estar. Los empleadores no tienen nin-
bilidades que han adquirido en su área gún inconveniente con el nivel acadé-
de trabajo. De los 25 egresados solo mico con el que llegan los licenciados a
23 son titulados, los otros dos por ra- sus organizaciones y estos los acogen
zones personales no han optado por y los capacitan para que tengan un
conseguirlo, un 64% de ellos están en buen desempeño dentro de sus labo-
el puesto que ellos querían y están sa- res asignadas y correspondientes.
tisfechos con lo que han logrado, pero
con una ambición de llegar a un pues- CONCLUSIONES
CIENCIAS SOCIALES

to más alto. En la situación económica En el presente trabajo se hace una re-


de los licenciados el 72% respondie- ferencia de la importancia que tiene
Y ECONOMÍA

ron que están satisfechos, y al resto les el desempeño laboral, ya que es recí-
ha costado más en encontrar un pues- proco al beneficiar a la organización y
to adecuado para satisfacer sus nece- al colaborador si es que se mantienen
sidades, un 56% de los encuestados en un ambiente estable y cumple con
revela que han estado en un puesto de las actividades asignadas.
746 trabajo con el gro de comercio. Para el empleado las actividades
Algunos licenciados recomien- tienen un propósito cuya finalidad es
dan que el plan de estudio sea mejo- optimizar la productividad a través
rado y que actualicen los temas, dado de objetivos claros, cumplidos en el
que en varias de las encuestas se hace tiempo establecido. Por consiguiente,
la observación de esta problemática todos los trabajadores deberán saber
que ven los licenciados para las futu- cómo es su desempeño dentro de la
ras generaciones. empresa y saberlo cumplir.
Se entrevistaron a cinco em- La satisfacción del trabajo es la
pleadores para identificar cómo los actitud general de la persona hacia su
licenciados en administración aplican
trabajo, ya que requiere interacción
sus conocimientos en el área laboral,
con los colegas y con los gerentes, ni
conforme a los datos y el análisis
una de las organizaciones tolera las
presentado, observaron el compor-
indiferencias que se pudieran llegar a
tamiento y desempeño que tienen di-
dar dentro de estas.
versos administradores en su campo
laboral, la mayoría de la muestra se Uno de los puntos importantes
puede observar que ponen en práctica del desempeño laboral son las 3 “ES”
lo aprendido en la carrera en sus labo- donde podemos decir, que para reali-

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zar el buen desempeño, el trabajador egreso, el cual se encuentra en la pá-
debe ser capaz de lograr un buen fin gina (UNACH, 2017).
con los mejores métodos posibles,
por lo que decimos, que debe ser REFERENCIAS
eficiente, para lograr los objetivos y Chiavenato, Idalberto. (1999). Administra-
ción de Recursos Humanos. Pág. 357.
metas trazadas, el trabajador debe
5ta Edición. Colombia.
ser eficaz, es efectivo, se refiere a que Werther William B., Davis Keith. (2008).
es apto, capaz, competente, ya que Administración de Recursos Humanos
hace las cosas y las desempeña con el capital humano de las empresas.
Pág.303-333, México.

CIENCIAS SOCIALES
una acción favorable para los intere-
Robbins, S., y Judge, T. (2013). Comporta-
ses de la organización. miento Organizacional. Pearson Educa-

Y ECONOMÍA
La mayoría de los egresados han ción. México.
sabido aprovechar su aprendizaje en Robbins, Stephen, P., & Coulter, M. (2013). Ad-
ministración. Un empresario Competitivo
cada empresa a la que han llegado,
pág. 641. Pearson Educación, México.
ya que han adquirido diversos cono- Palaci, José Francisco. (2005). Psicología de la
cimientos al ir desempeñando sus la- Organización. Pág. 440 Pearson Prenti-
bores. ce Hall. Madrid, España. 747
Achilles De Faria Fernando. (1995). Desa-
De los cinco empleadores en-
rrollo Organizacional. pág. 183 Enfoque
trevistados para la realización del es- Integral. Editorial Limusa, México.
tudio, coinciden, en que los egresa- Hernández Sampieri Roberto, Fernández
dos que llegan a sus organizaciones Collado, Baptista Lucio Carlos, pilar.
tienen un buen desarrollo dado a los (2014). Metodología de la investigación
editorial: McGraw-Hill interamericana
conocimientos con los que llegan los
Chiavenato, Idalberto. (2004). Introducción a
licenciados, la adaptación y deseos la Teoría General de la Administración
de aprender las actividades a realizar, Pág. 132.Séptima Edición, de, Mc-
y que algunos cuentan con la iniciativa Graw-Hill Interamericana.
de poder resolver problemas que se Koontz Harold y Weihrich Heinz. (2004).
llegaran a presentar. Administración Un Perspectiva Global
Pág. 14. 12a. Edición, de, McGraw-Hill
Se cumplió con el objetivo ge-
Interamericana.
neral, se observó que los egresados Robbins Stephen y Coulter Mary. (2005). Ad-
están desarrollándose en su área de ministración Pág. 8. Octava Edición, de
trabajo de acuerdo al perfil, se co- Pearson Educación.
nocieron las opiniones de los em- Oliveira Da Silva Reinaldo. (2002). Teorías de
pleadores hacia los egresados y los la Administración Pág. 20. International
egresados cumplen con el perfil de Thomson Editores, S.A. de C.V.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
DISCRIMINACIÓN POSITIVA EN POLÍTICAS PÚBLICAS
FISCALES CON PERSPECTIVA DE GÉNERO
Morales Ozuna, Enrique Eriberto*

RESUMEN a las mujeres (discriminación positiva)


Con referente a un extracto del arti- al objeto de reequilibrar la situación
culado de la Convención sobre la Eli- económica preexistente, promovien-
CIENCIAS SOCIALES

minación de Todas las Formas de Dis- do así, las condiciones para que la
criminación Contra la Mujer (1979), igualdad de desarrollo económico sea
Y ECONOMÍA

donde se manifiesta la transversalidad real y efectiva.


de los derechos humanos económi-
cos, sociales y culturales, al incluir la ABSTRACT
parte económica como medio adhe- With reference to an excerpt from
rente de coadyuvancia al evitar cual- the articles of the Convention on the
748 quier tipo de discriminación contra la Elimination of All Forms of Discrimi-
mujer, anteponiendo con ello, la uni- nation Against Women (1979), which
versalidad de proteger tales derechos manifests the transversality of Econo-
al implementar políticas públicas fis- mic, Social and Cultural Human Ri-
cales con perspectiva de género, con ghts, by including the economic part
fundamento además en la Constitu- as an adherent means of help when
ción y la Ley Federal para Prevenir y avoiding any type of discrimination
Erradicar la Discriminación, toda vez against the woman, putting in front of
que no solamente prohíbe la discri- it the Universality of protecting such
minación por razón de género, sino Rights when implementing Fiscal Pu-
que además, establece la obligación blic Policies with Perspective of Gen-
del Estado de realizar medidas rei- der, with foundation in addition in the
vindicatorias y compensatorias para la Constitution and the Federal Law to
mujer. Por ello, es compatible con la Prevent and Eradicate the Discrimina-
adopción de medidas que favorezcan tion, since not only prohibits discrimi-
nation on the basis of gender, but also
establishes the obligation of the State
* Universidad Autónoma de Chiapas to take protective and compensatory

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measures for women. Therefore, it is tiempo que se plantea la posibilidad
compatible with the adoption of mea- de reformar las leyes ordinarias fisca-
sures that favor women (positive dis- les administrativas, donde contemplen
crimination) in order to rebalance the conceptos de exención como medi-
preexisting economic situation, thus das reivindicatorias al empoderamien-
promoting the conditions for econo- to económico de las mujeres tanto de
mic equality to be real and effective. México como de Chiapas.

Palabras Clave: DESARROLLO

CIENCIAS SOCIALES
Políticas públicas, equidad de género, Durante el último sexenio y más
programas sociales, discriminación puntualmente a partir de la Reforma
Constitucional de Junio 2011 en Mé-

Y ECONOMÍA
positiva, exenciones fiscales.
xico, se han suscrito programas de
INTRODUCCIÓN asistencia social, por lo menos desde
El tema central de investigación versa dos vertientes enfocados al tema de
sobre el análisis de algunos progra- inclusión económica de las mujeres,
mas sociales, dirigidos particularmen- primeramente a los de asistencia so- 749
te al empoderamiento de la mujer en cial, entre ellos: el Salario rosa, Ama-
México y particularmente de Chiapas, necer, Alimentarios y otros, tenien-
sus condicionantes, requisitos forma- do por característica el ser apoyos a
les de acceso y cumplimiento tanto fondo perdido, sin más requisitos que
del pago del crédito, como de las car- encuadrar en una situación económi-
gas fiscales administrativas de rango ca vulnerable, y las diferentes hipóte-
federal, como del Estado y municipa- sis de edad, maternidad, etc., y que si
les; a las que se harán acreedoras al bien es cierto, ayuda a mejorar de al-
desarrollar una actividad económica. guna manera el estado de penuria de
Todas estas observaciones se rela-
las beneficiarias, siendo esto, además
cionan también con el objetivo de ha-
laudable e incluso plausible, habría
cer visible la necesidad de implementar
que considerar que también podrían
una política pública de equidad de gé-
no contribuir en generar una econo-
nero, a través del concepto de discri-
mía de autodesarrollo y por tanto, de
minación positiva al exentar de ciertas
cargas fiscales a las usuarias de créditos empoderamiento hacia la mujer y por
otorgados a través de los referidos pro- consiguiente, seguir dependiendo del
gramas asistenciales públicos. Al mismo recurso que se les otorgue.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
En una segunda clasificación, al 3.- tener una identificación oficial, 4.-
tema que toca, estarían aquellos que tener el acta constitutiva, en la cual
tienen como objetivo el desarrollo de se indique a la dueña de la empresa
alguna actividad económica a través o que la mayoría de la empresa está
de un crédito, y más aún, a aquellos formada por mujeres, para el caso de
que están diseñados especialmente al Persona Moral.
empoderamiento económico de las Simultáneamente en Chiapas, se
ha creado la Secretaría para el Desa-
mujeres.
rrollo y Empoderamiento de la Mujer,
De lo anterior, en México duran-
SEDEM; el CEJUM (Centro de Justi-
CIENCIAS SOCIALES

te la administración del presidente En-


cia para las Mujeres) con sus respec-
rique Peña Nieto se crearon nuevos
tivas Delegaciones Regionales; Cen-
Y ECONOMÍA

programas enfocados exclusivamente


tros para el Desarrollo de las Mujeres
para mujeres emprendedoras: Mujer
con Perspectiva de Género (CDM).
Emprendedora Pequeñas y Medianas
Bajo esta tesitura y como ejem-
Empresas (PYME), Programa de apo-
plo de análisis experimental, en Chia-
yo para la productividad de la mujer
pas existía un programa denomina-
emprendedora (PROMETE), Respal-
750 do: “Una Semilla para Crecer”, este
do a mujeres microempresarias, Insti-
programa consistía en micro finan-
tuto Nacional del Emprendedor (IN-
ciamientos para mujeres que benefi-
ADEM) y algunos apoyos privados;
ciaba a grupos de 12 ó 20 personas,
sin embargo, en su mayoría funcio-
en el que se les otorga micro crédi-
nan de forma conjunta con bancos,
tos individuales que iban desde de $
si bien es cierto que tiene beneficios
1,000.00 (un mil pesos 00/100 m.n.)
como una tasa de interés preferente,
en su 1ª etapa (03 meses de dura-
no requiere de ningún tipo de aval y
ción), $ 1,500.00 (un mil quinientos
obtienes un sistema de asesoría por
pesos 00/100 m.n.) en su 2ª etapa
expertos, se deben cumplir algunos
(04 meses de duración) y $ 2,000.00
requisitos básicos antes de poder
(dos mil pesos 00/100 m.n.) en su 3ª
solicitar el apoyo: 1.- ser mayor de
etapa (05 meses de duración), con
edad, con un tope de hasta 75 años,
un interés del 1.4% mensual global y
2.- estar dada de alta en el Sistema de
$5.00 de ahorro por socia.
Administración Tributario (SAT), sin
Sin embargo, el apoyo de bene-
importar si el régimen es de persona
ficiarias disminuyó considerablemen-
física o moral, por al menos dos años
desde la formación de una empresa, te, hasta su cierre en el año 2017.

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Cuadro 1. Datos oficiales programa las mismas oportunidades de empleo,
“Una Semilla para Crecer,” en Chiapas
inclusive a la aplicación de los mismos
Año No. De mujeres Presupuesto criterios de selección en cuestiones
beneficiadas asignado
de empleo; c) el derecho a elegir li-
2009 22,098 $6,512,291.18
bremente profesión y empleo, el de-
2010 8,799 $3,558,603.70
2011 22,654 $4,062,369.12 recho al ascenso, a la estabilidad en
2012 6,537 $4,032,900.81 el empleo y a todas las prestaciones
2013 5,000 $2,849,250.33 y otras condiciones de servicio, y el
derecho a la formación profesional y
Además de lo anterior, si consi-
al readiestramiento, incluido el apren-

CIENCIAS SOCIALES
deramos que el número de mujeres
dizaje, la formación profesional supe-
que están a la cabeza de un hogar, el
rior y el adiestramiento periódico; d)

Y ECONOMÍA
cual conforme a cifras de INEGI para
el derecho a igual remuneración, in-
el año 2015, en el estado de Chiapas
clusive prestaciones, y a igualdad de
los hogares, ascienden a 1.2 millones;
trato con respecto a un trabajo de
938.4 mil son encabezados por un
igual valor, así como a igualdad de tra-
hombre y 300.6 mil por una mujer; es
to con respecto a la evaluación de la
decir, uno de cada cuatro hogares, es 751
calidad del trabajo (…)”.
dirigido por una mujer, nos da el dato
Además de los anteriores plena-
de posibles chiapanecas en necesidad
mente expresos, signa además el artí-
de emprender una actividad comercial
culo 13, de la Convención en comen-
a través de alguno de estos programas.
to, que “los Estados Partes adoptarán
Contraponiendo lo argüido an-
todas las medidas apropiadas para eli-
teriormente, respecto del artículo 11,
minar la discriminación contra la mujer
1., de la Convención sobre la Elimi-
en otras esferas de la vida económica y
nación de Todas las Formas de Discri-
social a fin de asegurar, en condiciones
minación Contra la Mujer, indica que
de igualdad entre hombres y mujeres,
“los Estados Partes adoptarán todas
los mismos derechos (…).”
las medidas apropiadas para eliminar
la discriminación contra la mujer en la Considerando todo lo anterior
esfera del empleo a fin de asegurar a expuesto, es importante implementar
la mujer en condiciones de igualdad políticas fiscales que exenten de ciertas
con los hombres los mismos dere- cargas administrativas y de entero de
chos, y en particular: a) el derecho impuestos a quienes acudan al apoyo
al trabajo como derecho inalienable de estos beneficios económicos por
de todo ser humano; b) el derecho a las siguientes consideraciones:

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
toda vez que de no hacerlo se además se requiere plantear medidas
tendría como resultados que: compensatorias que incrementen la
participación de la mujer en el desa-
1. se deberán al pago del 1.4% mensual, rrollo económico y que de no obser-
al cumplimiento del pago en amorti- vase esta situación, subyacentemente
zaciones $600.00 (vgr., si se toma el se le estaría afectando al incluirla en un
préstamo de $3,000mil en 5 meses), padrón tributario, con las mismas car-
más el porcentaje de ISR, el cual podría gas generales de otros contribuyentes,
ir del .01 al 35% conforme a la tarifa ya que la punibilidad fiscal no estima la
de la LISR en su artículo 96, en cuan- discriminación positiva para el caso de
to a los impuestos Estatales, si fuera el políticas de equidad de género.
caso de contar con empleados, el 2%
CIENCIAS SOCIALES

sobre nóminas; además dependiendo


De lo anterior, en un estudio lle-
del giro de su actividad, por ejemplo,
vado a cabo por OXFAM en tres paí-
Y ECONOMÍA

servicios de hospedajes un 2% adicio-


nal; aunado a los tramites de licencias ses de Centroamérica y el Caribe, se
y permisos municipales, agregando
han identificado en el sistema tributario
finalmente el costo adicional de con-
tratar servicios profesionales para el algunos ejemplos de sesgo por género:
cumplimiento de estas y otras obliga-
ciones fiscales administrativas, todo en •  La falta de deducciones especiales para
752 suma hace demasiado elevado el costo trabajadores independientes —un sec-
tor donde la mujer está sobrerrepre-
de emprender una actividad comercial
por el exceso de cargas tributarias en sentada— que se permiten en el caso
las diferentes esferas de cumplimiento, de trabajadores asalariados.
federal, estatal y municipal. •  La existencia de tasas más bajas de im-
2. Por tanto, si bien es cierto que ya exis- puestos para ingresos o ganancias de
ten propuestas de una política pública capital, considerando que las mujeres
que la haga generadora de alguna acti- quedan infrarrepresentadas en este
vidad económica a la mujer chiapaneca, grupo de contribuyentes debido a que
con apoyo financiado de inicio por par- enfrentan mayores obstáculos para te-
te del Estado; este programa no debe ner acceso a activos económicos.
de estar condicionado a un entero de
impuestos gravoso, puesto que la be- CONCLUSIONES
neficiaria ha de regresar el capital del 1. Es necesario plantear una política fiscal
préstamo otorgado, sumado a los in- que advierta una equidad de género,
tereses, que si bien estarán siendo más toda vez que los programas de em-
bajos que los de las instituciones ban- poderamiento están sujetos al cumpli-
carias privadas, se le agregaría el costo miento del pago del crédito, al pago
administrativo y entero de impuestos. de intereses y al entero de impuestos
3. Ahora bien, de no observarse esta según el régimen fiscal por el que se
situación, los Estados estarían cum- hayan inscrito como requisito para ob-
pliendo de manera imprecisa con tener el crédito, por lo que sugiere
la obligación de elevar el desarrollo que el régimen tributario de México y
económico de las mujeres, dado que Chiapas, contribuyen al aumento de

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
las desigualdades de género, al limitar donde menciona que las medidas de
la autonomía económica de la mujer y nivelación se deben de realizar en el
ampliar las brechas de desigualdad. ánimo de hacer efectivo el acceso de
2. Lo anterior también podría sugerir que todas las personas a la igualdad real de
si ya de por sí las políticas tributarias son oportunidades, eliminando las barre-
agresivas, costosas y empobrecedoras ras físicas, comunicacionales, norma-
para cualquier contribuyente, con ma- tivas o de otro tipo, que obstaculizan
yor razón serán en agravio para la mu- el ejercicio de derechos y libertades
jer en comparación con el hombre, to- prioritariamente a las mujeres y a los
mando en cuenta las diferencias de sus grupos en situación de discriminación
patrones de consumo y de su ingreso o vulnerabilidad.
al mercado laboral, los tipos de activi-

CIENCIAS SOCIALES
dades económicas que suelen empren-
der y la diferenciación de los roles de REFERENCIAS
género impuesta por la división del tipo Cañete Alonso, R. (2016). Coordinadora de

Y ECONOMÍA
de trabajo según el género. la Campaña contra la Desigualdad en
3. Conjuntamente con otros efectos, la América Latina y el Caribe. Recuperado
política tributaria, en coordinación con de https://www.oxfam.org/es
políticas de gasto público y otras, pue-
CEPAL. (2015). Comisión Económica para
de promover el papel de la mujer en el
mercado de trabajo, mejorar la calidad América Latina y el Caribe.
Constitución Política de los Estados Unidos
de su empleo y proteger y fomentar el
consumo de bienes y servicios que son Mexicanos, (2017).
753
cruciales para su desarrollo económico Instituto Nacional de Geografía Estadística e
autónomo de las mujeres como cabe- Informática. (2015). Principales resul-
zas de familia.
tados encuestas intercensal.
4. Por lo que se propone se reforme las
Ley Federal para Prevenir y Eliminar la Discri-
diversas leyes contributivas, tanto fede-
rales ISR, IVA y las que correspondan minación. (2018). Reforma publicada
a la materia, así como las del Estado en el Diario Oficial de la Federación.
y por supuesto considerar la exención Ley del Impuesto Sobre la Renta. (2014). Re-
plena del pago de derechos por licen- forma publicada en el Diario Oficial de
cias de funcionamiento y demás requi- la Federación.
sitos municipales para la apertura de
Oficina del Alto Comisionado de las Naciones
establecimientos de nueva creación,
en el ánimo de potencializar el empo- Unidas para los Derechos Humanos.
deramiento económico autónomo de (2012). Recuperado de http://www2.
las mujeres coadyuvando con ello en ohchr.org/spanish/law/cerd.htm.
la disminución de las desigualdades de Ruiz Rodríguez, S. (2016). “Tributación para
desarrollo económico entre hombres un crecimiento inclusivo.” Recuperado
y mujeres chiapanecas.
de https://www.oxfam.org/es.
5. Por último, de prevalecer esta situa-
ción no se cumple cabalmente con el Secretaría para el Desarrollo y Empodera-
artículo 15 Ter de la Ley Federal para miento de las Mujeres. (2018). Recu-
Prevenir y Eliminar la Discriminación, perado de www.sedem.chiapas.gob.mx/

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EL MERCADO DEL TRABAJO EN CHIAPAS
Sovilla, Bruno *; Luna Sánchez, Adriana **; Gómez Méndez, Karina Gpe.**

RESUMEN Keywords:
Chiapas es una de las entidades más wage, employment, poverty.
pobres de México. Los datos de
INEGI muestran la persistencia de al- INTRODUCCIÓN
En este trabajo sugerimos un análisis
CIENCIAS SOCIALES

tos niveles de pobreza también entre


la población ocupada. El incremen- de la información oficial sobre el mer-
to del salario mínimo es una medi- cado laboral en México y en el estado
Y ECONOMÍA

da oportuna para reducir la pobreza de Chiapas, en términos no conven-


siempre que se acompañe por una cionales y superficiales, para llegar a
política de formalización del empleo. discutir el papel del salario mínimo en
el marco de una política social alterna-
tiva a la que se está implementando.
754 Palabras Clave:
Salario, empleo, pobreza. Nuestra hipótesis es que en un
país como México y sobre todo, en
ABSTRACT regiones más atrasadas como en el es-
Chiapas is one of the poorest states of tado de Chiapas, los indicadores nor-
México. Data from INEGI show the malmente utilizados para medir el es-
persistence of high levels of poverty tado de salud del mercado laboral no
among the employed population too. son válidos y pueden ser engañosos.
Increasing minimum salary is a timely
measure to reduce poverty only if it is El mercado del trabajo en
accompanied by a policy of formaliza- Chiapas
tion of employment. La tasa de desempleo abierto, o sea el
número de desempleados en relación
con la población económicamente ac-
tiva (PEA), es uno de los indicadores
más utilizados en las economías desa-
* Profesor de la facultad de ciencias sociales, Univer-
sidad Autónoma de Chiapas rrolladas para mostrar el nivel de bien-
** Alumnas de la facultad de ciencias sociales, Uni- estar alcanzado. En la tabla 1 se com-
versidad Autónoma de Chiapas

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
para este indicador entre México, los Esto significa que tenemos que
países OCDE y el estado de Chiapas, adentrarnos más en analizar los datos
en los años donde se realizaron los del mercado del trabajo derivados de
Censos de Población y Vivienda y con los Censos y de la ENOE y no limi-
datos de la ENOE para 2017. tarnos a la tasa de desempleo abierto,
Paradójicamente, en Chiapas la que como hemos visto muestra un
tasa de desempleo es muy baja, a cuadro distorsionado de la realidad.
niveles que no resultan alcanzables El cuadro 3a y 3b2 muestran la
en los países desarrollados. Sin em- evolución del mercado laboral entre

CIENCIAS SOCIALES
bargo, Chiapas es uno de los estados 2005 y 2017, con datos de la ENOE.
más pobres de la república mexicana, Se clasifican los ocupados en base al
como demuestra la tabla 2.

Y ECONOMÍA
ingreso percibido en relación con el
Es evidente, que el bajo valor
salario mínimo (SM). Como vemos a
de la tasa de desempleo en Chiapas
nivel nacional en el primer trimestre
(actualmente menos de la mitad del
de 2017 uno de cada cinco trabajado-
promedio OCDE), no indica una si-
res ingresa menos de un SM, pero si
tuación positiva, ya que en el perio-
do examinado (2008-2016), tres de le agregamos los “sin ingresos” es casi 755
cada cuatro ciudadanos de la entidad un tercio de la población ocupada (en
sureña viven en condición de pobre- 2005 eran el 23.2%). En Chiapas el
za1 según el Coneval y un tercio en porcentaje de trabajadores con menos
pobreza extrema, o sea en indigencia. de un salario mínimo, incluyendo los
Si vemos la evolución de otro “sin ingresos” es la mitad de los ocu-
indicador importante de bienestar, el pados (en 2005 era el 55%).
PIB per cápita (ver gráfica 1), en los
últimos 15 años la brecha entre Chia-
pas y el resto del país ha aumenta- 1 Según el Coneval una persona es pobre si tiene al
menos una carencia social en los seis indicadores de
do considerablemente: en 2003 era rezago: educación, acceso a los servicios de salud,
poco menos de la mitad y ahora es acceso a la seguridad social, calidad y espacios de la
de casi dos tercios (un aumento con- vivienda, servicios básicos en la vivienda y acceso a la
alimentación, y su ingreso es insuficiente para adqui-
siderable en tan poco tiempo, causa- rir los bienes y servicios que requiere para satisfacer
do por un total estancamiento de la sus necesidades alimentarias y no alimentarias.
economía chiapaneca mientras que el 2 Construimos las tablas 3a y 3b con datos de la
ENOE en el primer trimestre de cada año (no con-
resto del país ha crecido del 5% en el sideramos todos los años porque los cambios serían
periodo considerado). imperceptibles de un año a otro, mientras son más
visibles por quinquenio

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
Utilizando la información derivada da) a nivel nacional entre 1990 y 2010
de los Censos de Población y Vivienda, y en Chiapas pasan del 19% al 27.4%
podemos cubrir un periodo más am- (hay un sensible empeoramiento).
plio. En este trabajo, empezamos en Por otro lado, el 39.9% de los
1980 para llegar al 2010, analizando ocupados en Chiapas percibía en
cuatro censos (cuadros 4a y 4b). 1990 menos de un SM, y en 2010 ba-
En 1980 el 39% de la PEA en jan al 18.3%. Parece una mejoría no-
Chiapas no recibía ningún ingreso table pero también en este caso hay
(era al 19.7% a nivel nacional) y los que tomar en cuenta lo siguiente: 1)
aumentan los sin ingresos, o sea que
CIENCIAS SOCIALES

que ingresaban menos de 435$ (que


una parte de los que ingresaban me-
en ese año representaba el ingreso
nos de un SM en 1990, en 2010 de-
Y ECONOMÍA

más bajo) eran el 41.7% de la PEA en


claran de no percibir ningún ingreso;
Chiapas, y el 21.7% en todo el país.
2) en 1990 el poder de compra del
Sin embargo, hay algunos proble-
SM era el 61% mayor que en 2010.
mas a la hora de interpretar la infor-
Significa que aproximadamente, más
mación. En primer lugar, en el censo de la mitad de los que ingresan de
756 de 1980 no se hace referencia al SM, uno a dos SM en 2010 (deberían ser
sino a valores monetarios (el más bajo un 15% de todos los ocupados), ga-
equivalía a 3 veces el SM en ese año). nan menos de 1 SM de 1990.
Además, entre 1980-2010, el sa- En conclusión, en 2010 en Chia-
lario mínimo disminuye del 67% (ver pas hay un 60% de ocupados que
gráfica 2), lo cual complica la compa- ingresan menos de un SM de 1990,
ración entre 1980 y 2010 tomando el mismo porcentaje que había en
en cuenta los ingresos menores que 1990. Este es el dato relevante y nos
un salario mínimo. muestra que el poder de compra de
Otro problema es que en 1980, los ocupados pobres se mantiene
los ocupados pobres no declaraban muy bajo, y el porcentaje de ellos
bajos ingresos, sino ningún ingreso, lo que tiene este bajo poder adquisitivo
(menos de un SM de 1990) no ha au-
cual genera también, dudas en relación
mentado en 20 años.
a la confiabilidad de esa información.
La comparación entre 2000 y
Si empezamos el análisis de los
2010 es más fácil porque el SM se ha
datos a partir de 1990, vemos que los
mantenido casi constante y en este pe-
que no reciben ingresos se mantienen
riodo han disminuido los que reciben
entre el 7-8% (de la población ocupa-

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
menos que un SM, pasando del 55% La gráfica 3 muestra que el Pac-
al 45% del total de los ocupados. to de Estabilidad y Crecimiento Eco-
Con más de la mitad de los ocu- nómico entrado en vigor en 1988,
pados que reciben menos de un SM, cumplió su propósito de estabilizar a
¿sería efectivo el aumento del SM? Otra niveles muy bajos la tasa de inflación,
vez, hay que ir más allá de las aparien- sin embargo, no solo causó una re-
cias, para entender que aplicación tiene ducción del salario mínimo real, sino
en la realidad este salario mínimo. también de toda la estructura salarial.
La gráfica 4 compara la evolución
del salario medio de cotización IMSS

CIENCIAS SOCIALES
El incremento del salario mí-
nimo: ¿es la vía para reducir con la del salario mínimo, mostrando
la pobreza? como en la década del 80 este ejerce

Y ECONOMÍA
La gráfica 2 muestra la evolución en una función de arrastre sobre los de-
términos reales del salario mínimo de más salarios conocida en la literatura
1950 hasta la fecha. Observamos que como efecto faro (Kaplan et al., 2006).
se pueden identificar dos periodos No sorprende por tanto, que úl-
distintos: de 1950 hasta 1976 el SM timamente surge el debate sobre el
real ha crecido constantemente, mul- incremento del salario mínimo. Sin 757
tiplicándose por 5. A partir de 1976 embargo, nadie se está preguntando:
el SM ha empezado a disminuir, re- ¿Qué tan efectivo sería un aumento
gresando a principio del 2000 al po- sustancial del SM para reducir la po-
der de compra que tenía en 1950, y breza dadas las condiciones actuales
manteniéndose en ese nivel sucesiva- del mercado laboral en México?
mente. Por tanto, actualmente el SM La tabla 5 nos muestra el perfil
en México no cumple con lo que es- del trabajador que en Mx recibe me-
tablece el artículo 123 (fracción VI) de nos de un SM, comparándolo con el
la Constitución de los Estados Unidos mismo perfil en Chiapas.
Mexicanos, que afirma: “Los salarios A pesar de estas diferencias, hay
mínimos generales deberán ser sufi- un rasgo común entre los ocupados
cientes para satisfacer las necesidades con menos de un salario mínimo en
normales de un jefe de familia en el Chiapas y en el resto del país: la casi
orden material, social y cultural, y para totalidad no gozan de prestaciones so-
proveer a la educación obligatoria de ciales (en Chiapas el 97.6%), lo cual in-
los hijos…” y es el más bajo en Améri- dica que no tienen un empleo formal.
ca Latina y por supuesto en la OCDE. Estos datos implican que el au-
mento del salario mínimo, sobre todo

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
en estados pobres como Chiapas, caso contrario, resulta ser una medida
resultaría totalmente ineficaz para re- engañosa y manipuladora, con fines pu-
ducir la pobreza entre los ocupados. ramente electorales. En cambio, si se el
Si en la entidad sureña 7 de cada 10 incremento del salario mínimo se diera
trabajadores son cuentapropistas, conjuntamente a un programa de crea-
¿cómo podrían ser beneficiados por ción de empleo del tipo “Estado em-
un incremento del salario mínimo? pleador de última instancia”, siguiendo
¡Ni siquiera son asalariados! los ejemplos de los programas para el
Y si la casi totalidad tiene un em- empleo aplicados en Estados Unidos
pleo en la economía informal, o sea con el New Deal, en Argentina a prin-
CIENCIAS SOCIALES

no tienen un contrato de trabajo que cipio de este siglo o actualmente en la


los respalde, ¿cómo se beneficiarían India, significaría un cambio radical en la
Y ECONOMÍA

de un aumento del SM que obvia- política social, y causaría una reducción


mente se aplicaría solo a los que tie- importante y permanente de la pobre-
nen un empleo formal, respaldado za extrema sobre todo en las entidades
por un contrato de trabajo? más pobres como Chiapas.
La prueba de lo que estamos se-
758 ñalando es la situación de Guatemala, REFERENCIAS
donde el salario mínimo es tres veces Kaplan D.S. y Pérez Arce Novaro F. (2006).
el de México, pero la población no lo El efecto de los salarios mínimos en los
gana, pues los ocupados por el 80% ingresos laborales de México, El Trimes-
tre Económico, vol. LXXIII (1), n.289,
tienen un trabajo informal y el 90%
pp.139-173.
gana mucho menos que ese salario Mancera M.A. (2014). Política de recuperación
mínimo (ENEI 2017). del salario mínimo en México y en el Dis-
En el país centroamericano se ha trito federal, ed. Atril, Ciudad de México.
introducido por ley un SM que en Mé- Samaniego Breach, Norma. (2014). La parti-
cipación del trabajo en el ingreso nacio-
xico consideraríamos constitucional,
nal: el regreso a un tema olvidado, Eco-
pero este no se aplica y casi nadie lo nomía UNAM, vol. 11, n.33, pp.52-77.
gana. Bases de datos consultadas
Instituto Nacional de Estadística y Geografía
(INEGI). www.inegi.gob.mx.
CONCLUSIÓN
Instituto nacional de estadística de Guatema-
Concluimos que el incremento del sala- la www.ine.gob.gt
rio mínimo en México es una obligación Organización para la Cooperación y el Desarrollo
constitucional, pero sólo sería eficaz en Económico (OCDE). http://data .oecd.org
el marco de un masivo programa na-
cional de formalización del empleo, en

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
ANEXO

CIENCIAS SOCIALES
Y ECONOMÍA
759

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
Tabla 5: Perfil socioeconómico de la población ocupada que gana menos de 1 salario mínimo en
México, IV trimestre de 2017
Población ocupada que gana menos de 1 SM (Nacional y Chiapas)
Nacional Chiapas
Total % %
7,926,332 100% 709,216 100%
Trabajadores subordinados y remunerados 4,013,942 50.60% 187,199 26.40%
Empleadores 221,088 2.80% 29,117 4.10%
Trabajadores por cuenta propia 3,691,302 46.60% 492,900 69.50%
Población ocupada que gana menos de 1 SM por sexo
Hombres 3,772,489 47.60% 507,968 71.60%
Mujeres 4,153,843 52.40% 201,248 28.40%
CIENCIAS SOCIALES

Población ocupada que gana menos de 1 SM por grupos de ocupación


Profesionales, técnicos y trabajadores del arte 250,605 3.20% 6,618 0.90%
Trabajadores de la educación 76,600 1% 6,336 0.90%
Y ECONOMÍA

Funcionarios y directivos 12,480 0.20% 814 0.10%


Oficinistas 180,970 2.30% 5,145 0.70%
Trabajadores industriales, artesanos y ayudantes 1,682,042 21.20% 84,636 11.90%
Comerciantes 9,083,067 25.60% 91,064 12.80%
Operadores de transportes 109,155 1.40% 11,846 1.70%
Trabajadores en servicios personales 1,657,504 20.90% 71,668 10.10%
Trabajadores en protección y vigilancia 4843 0.10% 0 0%
Trabajadores agropecuarios 1,920,006 24.20% 431,089 60.80%
760 Agropecuario
Población ocupada que gana menos de 1 SM según sector de actividad
1,919,116 24.20% 431,853 60.90%
Construcción 193,241 3.70% 8,848 1.20%
Industria manufacturera 1,016,751 12.80% 60,945 8.60%
Comercio 1,886,338 23.80% 82,533 11.60%
Servicios 2,771,936 35% 123,991 17.50%
Otros 7,833 0.10% 583 0.10%
No especificado 31,067 0.40% 463 0.10%
Población ocupada que gana menos de 1 SM según jornada laboral
Ausentes temporales con vínculo laboral 159,626 1.90% 2,815 0.40%
Menos de 15 horas 1,804,031 22.80% 60,105 8.50%
De 15 a 24 horas 1,888,851 23.80% 87,146 12.30%
De 25 a 34 horas 900,421 11.40% 116,033 16.40%
De 35 a 39 horas 572,358 7.20% 119,880 16.9
De 40 a 48 horas 1,529,719 19.30% 243,275 34.30%
De 49 a 56 horas 473,520 6% 43,909 6.20%
Más de 56 horas 567,418 7.20% 36,073 5.10%
No especificado 38,388 0.50% 0 0%
Población ocupada que gana menos de 1 SM por prestaciones laborales
Sin prestaciones 7,117,321 89.80% 692,371 97.60%
Sólo acceso a instituciones de salud 52,831 0.70% 105 0.10%
Con acceso a instituciones de salud y a otras prestaciones 358,404 4.50% 5,586 0.8%%
Sin acceso a instituciones de salud pero sí a otras prestaciones
380,100 4.80% 11,154 1.60%
No especificado 17,676 0.20% 0 0%

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
EL ROL DEL GÉNERO EN EL USO, MANEJO
Y APROVECHAMIENTO DE PLANTAS ÚTILES
Solís Vázquez, Oel Octavio*; Cruz Oliva, Diego Abraham*;
Cruz Macías, Wel Olvein*

RESUMEN de Villaflores y Villa Corzo, Chiapas. Se


La relación entre los individuos y su muestrearon 93 hogares y se aplicaron

CIENCIAS SOCIALES
ambiente está determinada por los ro- entrevistas semiestructuradas. Se ob-
les que juega dentro de su familia y su tuvo información de aspectos sociales,

Y ECONOMÍA
comunidad, y por las características del tales como: nombre de las personas,
ambiente en que viven. Las diferencias edad, enseñanza generacional, impor-
de género en la asignación de roles o tancia que tienen las plantas en su diario
funciones, y el acceso y control de los vivir, preferencia curativa y la perma-
recursos naturales, determinan los sa- nencia de la tradición de utilizar plantas
beres tradicionales y destrezas para la con fines medicinales. El 65.69% de 761
conservación y aprovechamiento sos- los encuestados afirmo que las ma-
tenible de los que disponen tanto hom- dres de familia son las encargadas del
bres como mujeres. Por las mismas di- manejo de las plantas que existen en
ferencias de género, las mujeres y los el hogar, mientras que el 27.95% afir-
hombres de las áreas rurales son afecta- ma que obtuvieron el conocimiento de
dos en distintas formas por el deterioro uso gracias a la enseñanza materna.
del ambiente que afecta el desempeño
de sus funciones propias y sus condicio- ABSTRACT
nes de vida (Moreno y Van Lidth, 2005). The relationship between people and
En este estudio se determinó their environment is determined by
las funciones que desempeñan tanto the roles they play within their family
hombres como mujeres en el manejo and community, and by the charac-
y aprovechamiento de las plantas útiles teristics of the environment in which
en ocho localidades de los municipios they live. Gender differences in the
allocation of roles or functions, and ac-
cess and control of natural resources,
determine traditional knowledge and
* Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
skills for the conservation and sustaina- INTRODUCCIÓN
ble use of what is available to both men La igualdad de derechos y oportunida-
and women. Due to the same gender des entre mujeres y hombres es condi-
differences, women and men in rural ción previa necesaria para el desarrollo
areas are affected in different ways by sustentable. En virtud de su género,
the deterioration of the environment hombres y mujeres asumen —vo-
that affects the performance of their luntaria u obligadamente— diferentes
own functions and their living condi- funciones en la familia, el trabajo o la
tions (Moreno y Van Lidth, 2005). comunidad. En ese sentido, utilizan,
CIENCIAS SOCIALES

In this study, the functions perfor- manejan y conservan los recursos na-
med by both men and women in the turales de forma distinta, y si bien las
Y ECONOMÍA

management and use of useful plants actividades de ambos géneros depen-


in eight locations in the municipalities den en gran medida del acceso a estos
of Villaflores and Villa Corzo, Chia- recursos, su control sobre los mismos
pas were determined. 93 households también difiere (INMUJERES, 2003).
were sampled and semi-structured La perspectiva de género per-
762 interviews were applied. Information mite apreciar cómo las diferencias
was obtained on social aspects, such biológicas derivan en desigualdades
as: name of the persons, age, gene- que se van construyendo desde muy
rational education, importance of the temprana edad, se mantienen y re-
plants in their daily life, curative pre- producen en estructuras sociales y
ference and the permanence of the mecanismos culturales establecidos, y
tradition of using plants for medicinal colocan a las mujeres en desventaja
purposes. 65.69% of the respon- frente a los hombres. Señala también
dents affirmed that the mothers of the cómo las necesidades, prioridades,
family are the ones in charge of the soluciones, aspiraciones y visión de
management of the plants that exist in las cosas difieren entre ambos géne-
the home, while the 27.95% affirm ros (INMUJERES, 2003).
that they obtained the knowledge of Por ello, el logro de la equidad
use thanks to the maternal education. será un proceso largo y profundo de
transformación de actitudes, creen-
Palabras Clave: cias, usos y costumbres en las per-
Desarrollo sustentable, sostenibilidad, sonas, las familias y la sociedad en su
recursos naturales, equidad de género. conjunto. Por supuesto, este proceso

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de transformación incluye los ámbitos metodología con enfoque cualitativo,
productivos, institucionales y políticos además, el proceso metodológico se
de todos los niveles y de cualquier orientó por los métodos observacio-
país (INMUJERES, 2003). nal y comparativo, los cuales sirvieron
Todo desarrollo requiere que para recabar datos de la realidad sin
mujeres y hombres participen en introducir ningún tipo de artificio. Para
igualdad de oportunidades y respon- determinar el tamaño de la muestra
sabilidades en la toma de decisiones, se utilizó la aplicación Survey Monkey,
y que ambos tengan acceso equitativo con un nivel de confianza de 95% dan-

CIENCIAS SOCIALES
a los recursos naturales, a su uso, ma- do como resultado 93 núcleos familia-
nejo y conservación, así como al dis- res. Los instrumentos de medición que

Y ECONOMÍA
frute de los beneficios que estos re- se utilizaron para recabar información
cursos generan (INMUJERES, 2003). fueron cuestionarios con preguntas
Este trabajo tiene como objeti- abiertas, cerradas y de opción múltiple.
vo general, determinar las diferentes Se modificaron los instrumentos utili-
funciones que adquieren hombres y zados por Mercado (2013). Se obtuvo
mujeres en el uso manejo y aprove- información de aspectos sociales, tales 763
chamiento de recursos naturales en como: nombre de las personas, edad,
comunidades rurales. enseñanza generacional, importancia
que tienen las plantas en su diario vivir,
DESARROLLO preferencia curativa y la permanencia
El estudio se llevó a cabo en los meses de la tradición de utilizar plantas con
de septiembre a noviembre de 2017. fines medicinales. Una vez recogida la
Para ejecutarlo se seleccionaron ocho información obtenida de los cuestiona-
localidades de los municipios de Villa rios aplicados esta fue procesada y re-
Corzo y Villaflores, Chiapas. En el mu- presentada mediante gráficos y tablas.
nicipio de Villa Corzo se muestrearon
las siguientes localidades: Revolución RESULTADOS
Mexicana, Primero de Mayo, Bue- Se realizaron 93 entrevistas, de las cua-
navista y Villa Corzo. En el municipio les, la mayoría fueron conducidas con
de Villaflores se visitaron los siguientes mujeres, equivalente al 60 %; el 40 %
lugares: Cuauhtémoc, Hermenegildo corresponde a hombres entrevistados.
Galeana, Ribera El Horizonte y Villa- Los rangos de edades de los informan-
flores. La investigación cuenta con una tes que sobresale, con un 24.73% es

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
entre 29 a 37 años, y 47 a 55 años. Por embargo, el 22.47% mencionó que
otro lado, el rango menor es de 20 a los hombres son los colectores que se
28 años, con el 11.82% (gráfica 1). destacan, esto se debe a que hay plan-
tas que no se encuentran dentro de
Gráfica 1. Relación de edad, género y número
de personas la misma comunidad, así que los hom-
20 bres del hogar se encargar de conse-
15 guir estos recursos en partes aisladas,
Número de
individuos

10
como la milpa, potreros y campo.
5 Masculino
0 Femenino Gráfica 2. Principales colectores de plantas en
CIENCIAS SOCIALES

20 a 38 a 56 a
28 46 64
las comunidades
160
140

Número de Menciones
Grupo etario
Y ECONOMÍA

120
100
80
60
40
20
El 65.69% de los encuestados afir- 0
mó que las madres de familia son las en-
cargadas del manejo de las plantas que
764 existen en el hogar; entre las prácticas de
manejo se incluye siembra y/o propa- Principales colectores

gación de plantas, irrigación, deshierbe,


Por otro lado, el 41.93% que co-
fertilización y control de plagas. Mientras
rresponde a la mayoría de los entrevis-
que el 21.50% sostuvo que los padres
tados, mencionó que el conocimiento
de familia son los que manejan los re-
de uso de diversas plantas útiles, fue
cursos vegetales que se encuentran en
transmitido directo de sus padres,
el hogar, por lo que se puede observar
mientras que el 27.95% dijeron ad-
que el género femenino, está ejercien-
quirieron ese conocimiento gracias a
do una gran influencia en el uso y ma-
la enseñanza materna (gráfica 3).
nejo de las plantas utilizadas en el hogar.
Es importante resaltar, que el Gráfica 3. Transmisores de conocimiento
endógeno en el uso de plantas
56.17% mencionó que cualquier per-
Familiares
sona puede colectar plantas con fines
Transmisores de

Vecinos
conocimiento

medicinales. Se puede observar que


Ambos padres
no hay alguna tradición relacionada con
Papá
la recolección de plantas que identifi- 0 50
que a las comunidades (gráfica 2). Sin Número de Menciones

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
La principal fuente de transmisión Ahora bien, en cuanto al cono-
es la familia, específicamente los pa- cimiento del uso de plantas, el 41.93
dres. También se reafirma el hecho de % mencionó que fue transmitido por
que el conocimiento tradicional es ge- medio de ambos padres, sin embargo
neracional ya que los abuelos son men- el 27.95% especificó que obtuvieron
cionados con gran frecuencia como ese conocimiento gracias a la enseñan-
transmisores de conocimiento ya sea za materna. En conclusión, el género
directo o indirecto (Solís, 2017). femenino, está ejerciendo una gran in-
Otro aspecto interesante, en fluencia en el manejo y aprovechamien-

CIENCIAS SOCIALES
el caso de plantas utilizadas con fines to de las plantas utilizadas en el hogar.
medicinales, es el hecho de la madre
como primer médico, ya que se tuvo

Y ECONOMÍA
REFERENCIAS
26 menciones especificando a la mamá Mercado, G.A. (2013). Estudio de plantas medici-
y las otras 39 mencionando a ambos, nales usadas por Cuicatecos en la localidad
de Santos Reyes Pápalo, Cuicatlán, Oaxaca.
solamente 4 personas mencionaron
Tesis de Licenciatura en Biología. (Consulta-
específicamente a su papá; esto debido do en página web).
a que la atención de los enfermos en su Solís Vázquez, O.O.; Campos Saldaña, R.; Cruz
765
mayoría es realizada por las mujeres. Oliva, D.A.; Cruz Magdaleno, L.A.; Váz-
quez Gómez, M; Velázquez Nucamendi, A.
2017. Enseñanza Generacional de Plantas
CONCLUSIONES Medicina en la Comunidad Monterrey, Villa
El género juega un rol muy impor- Corzo, Chiapas. Revista digital: Congreso
tante en el uso, manejo y aprovecha- Mesoamericano de Divulgación Científica.
miento de los recursos vegetales en Número 4. Página 889. Eds. Universidad
Autónoma de Chiapas Dirección General de
las comunidades, así lo demuestra el Investigación y Posgrados.
hecho que el 65.69% de los encues- Moreno, A.; Van Lidth de Jeude, M. (2005). La In-
tados afirmó que las madres de fami- terrelación entre género y recursos naturales.
lia son las encargadas del manejo de Programa de fortalecimiento de los aspectos
de género en los proyectos FIDA de América
las plantas que existen en el hogar.
Latina y el Caribe – PROGENERO. Desarrollo
Por otro lado, debido al acceso de Rural Sostenible de Centroamérica. Unidad
los recursos vegetales, el 22.47% de Regional de Asistencia Técnica. (Consultado
las encuestas declaran que los hom- en página web).
INMUJERES. (2003). Equidad de género y medio
bres son los principales colectores,
ambiente. Dirección de Equidad de Género
ya que estos se encargan de conse- en el Desarrollo Sustentable. Instituto Na-
guir estos recursos en partes aisladas, cional de las Mujeres. México, D.F. (Con-
como la milpa, potreros y campo. sultado en página web).

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ESTRATEGIAS DE PUBLICIDAD DIGITAL
PARA UN CLUB DEPORTIVO
Solís Muñiz, Adolfo de Jesús*; Garzón Clemente, Rebeca*;
Román Julián, Rebeca*

RESUMEN INTRODUCCIÓN
Se presentan los resultados del estu- A partir del siglo XXI con el auge de
CIENCIAS SOCIALES

dio acerca de las principales estrate- los dispositivos electrónicos en pri-


gias mercadológicas que se están uti- mera instancia las computadoras, y
Y ECONOMÍA

lizando con el uso de Tecnologías de posteriormente dispositivos móviles y


Información y Comunicación (TIC) tablets, se produjo una nueva revolu-
en la población, a través de medios ción que incluyo muchos cambios en
digitales entre la población tenista de la vida diaria, gracias al desarrollo de
Tuxtla Gutiérrez, relizado en el Club dichas tecnologías se crearon nuevas
766 Deportivo Tuxtla A.C. formas de interacción que contribu-
yeron a modificar algunas costumbres
ABSTRACT culturales y sociales.
The results of the study are presented Todo esto lleva a reestructuras
about the main marketing strategies diferentes atmosferas de la vida mo-
that are used with the use of Informa- derna, así como de modificar la forma
tion and Communication Technolo- de relacionarse con la gente, también
gies (ICT) in the population, through ha tenido impacto en diferentes ma-
digital media among the population terias como lo son la política, econo-
of Tuxtla Gutiérrez, developed in the mía y cultura del siglo XXI, al hacer
Tuxtla Sports Club. de formas más fácil el acceso de la
información de forma global.
Palabras clave: Dentro de todos los cambios que
Publicidad digital, TIC, club deportivo, mencionamos, una de las áreas que
estrategias. más ha experimentado cambios es la
mercadotecnia, gracias a los diferentes
medios digitales con las que contamos
* Universidad Autónoma de Chiapas
como herramientas de comunicación

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se ha encontrado nuevas formas de namiento del Club Deportivo Tuxtla.
impactar al usuario y a la vez satisfacer La correlación entre las dos variables
de forma eficientes sus necesidades, (uso de medios digitales y posiciona-
es así como estas nuevas herramientas miento de imagen) de la investigación
permiten a las empresas establecer es notoria, pues se cree que a me-
una comunicación y un tacto más dida que se diseñen e implementen
directo y cercano a los consumidores las mejores estrategias de publicidad
de manera que hace más fácil la tarea digital, el posicionamiento que se es-
de conocer sus intereses y los hábitos pera se ira alcanzando.

CIENCIAS SOCIALES
de consumo y de esta forma colocar Se utilizó como instrumento de
nuevas estrategias para cubrir las recolección de datos una encuesta,

Y ECONOMÍA
expectativas. esto con el fin de conocer de prime-
ra instancia, cuáles son los medios
OBJETIVO GENERAL actuales de publicidad digital (redes
Diseñar las estrategias de publicidad sociales) y los factores que más in-
digital para lograr el posicionamiento fluyen en las decisiones de compra o
de la imagen de un Club Deportivo adquisición de un bien o servicio de 767
entre la población tenista de Tuxtla los practicantes del tenis.
Gutiérrez Chiapas.
AVANCES
MATERIALES Los cambios tan acelerados en el
Y MÉTODOS surgimiento de las nuevas formas de
Se realizó una investigación de tipo publicidad digital que desde sus ini-
descriptiva correlacional mediante cios en 1987 ha venido transforma-
una investigación realizada a la pobla- do radicalmente la manera en que las
ción tenista de Tuxtla Gutiérrez, para personas adquieren o conocen los
conocer sus preferencias en cuanto a productos o servicios que consume,
la utilización de medios digitales que dejando así en la obsolencia a los
más impacto causan sobre sus de- medios de publicidad tradicionales,
cisiones de compra o uso de algún aunado a ello, día con día se dise-
determinado servicio. Y en base en ñan nuevas estrategias publicitarias
esa información obtenida se proce- en medios digitales que con su paso
dió a realizar estrategias de publicidad deja en claro la necesidad de poder
digital con el fin de lograr el posicio- adaptarse a ellas.

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Se pudo observar la importancia del club campestre que por su ubi-
de que las organizaciones se puedan cación geográfica su antigüedad y su
incorporar a estas nuevas tendencias status que va dirigido a una población
de publicidad para poder comerciali- de posición social alta, fácilmente
zar de forma eficiente los productos es identificado no solo en la ciudad
o servicios que ofrece, actualmente la de Tuxtla Gutiérrez sino también en
publicidad digital juega un papel muy todo el estado de Chiapas es decir
importante para poder dar a cono- dicho club se encuentra claramente
cer a un mayor número de personas posicionado. Este ejemplo represen-
CIENCIAS SOCIALES

el servicio o producto que ofrece y ta para el Club Deportivo Tuxtla A.C.


para ello es indispensable contar con una competencia muy alta.
Y ECONOMÍA

una actualización constante y dejar de La población que se dedica al


lado a aquellos medios de publicidad deporte del tenis es cuantificable,
tradicionales como lo es los periódi- es decir el número de personas que
cos incluso la televisión misma se ha dedica a este deporte es un núme-
vuelto menos trascendente que la ro menor a diferencia de otros de-
768 publicidad digital. portes como lo es el futbol u otros
La importancia de la adaptación deportes, y a partir de ahí se señala
al cambio aplica para cualquier orga- importancia de diseñar estrategias de
nización sea cual sea su giro, sin em- publicidad digital pues estas herra-
bargo, dentro del ámbito deportivo mientas actuales permiten seleccio-
existen ciertas limitantes que con- nar por rango de edad, por lugar de
llevan a un estudio más profundo al residencia, por preferencias , posi-
momento de diseñar estrategias de ción económica entre muchas otras
publicidad digital, esto se debe a que variables que son efectivas para llegar
no toda la población se dedica al de- a los clientes indicados, dichos be-
porte y más exclusivo aún al deporte neficios podrían aplicarse para posi-
del tenis. cionar la imagen del Club Deportivo
En Tuxtla Gutiérrez existen di- Tuxtla a. Sin embargo, dicho Club se
versos clubs que ofrecen el servicio ha limitado a utilizar medios conven-
de entrenamiento en el deporte del cionales de publicidad los cuales dan
tenis y que son reconocidos por la pocos o casi nulos resultados.
población en general y también por El último fin de la publicidad es
la población tenista, tal es el caso vender a corto y medio plazo, si bien la

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
publicidad directamente pocas veces como objetivo primordial satisfacer a
vende algo. Quizá sería más preciso los consumidores reales y potenciales
decir que pretende que los consumi- de la marca. De tal forma, es indispen-
dores respondan favorablemente a la sable seguir un plan de trabajo donde,
oferta de la empresa (Estanyol Casals, desde la detección de oportunidades
Castellblanque y Serra , 2016). de negocio, se busque llenar las ex-
La publicidad tiene como objeti- pectativas de los clientes a través de
vo atraer a los consumidores lo cual productos y servicios de calidad.
en el club eso no sucede desde hace Adicionalmente, es importante

CIENCIAS SOCIALES
más de diez años. que las empresas brinden una expe-
riencia de marca completa, mediante

Y ECONOMÍA
CONCLUSIONES la cual establezcan una relación cerca-
El éxito y reconocimiento que gozan na con sus consumidores y conozcan
algunas empresas colocan a la pu- a profundidad sus necesidades, inte-
blicidad digital como un ejemplo de reses, deseos y hábitos de consumo.
efectividad mercadológica, de forma Ya que sólo de esta manera podrán
que estas estrategias sirven como entenderlos y construir estrategias 769
pautas para otras empresas tradi- personalizadas que las lleven a tener
cionales implementen acciones para una posición preferencial frente a los
que favorezcan su posicionamiento diferentes clubs y centros de entrena-
en el mercado. miento de la competencia.
Se realizó un análisis de los cam- Por otra parte, resulta esencial
bios que las tecnologías han traído al poner énfasis en las herramientas
entorno mercadológico y empresa- mercadológicas que existen gracias a
rial, que permitió conocer diferentes las plataformas digitales, puesto que,
tipos de estrategias que conllevan al como se estableció durante la investi-
éxito de una compañía y al reconoci- gación, representan una oportunidad
miento que pueden generar en diver- para que las compañías se acerquen a
sos mercados, como fue el caso de la sus consumidores y lancen estrategias
empresa española Hawkers. que fomenten la interacción entre la
Se comprobó que, para mante- marca y los usuarios.
ner un alto nivel de posicionamiento No obstante, que de acuerdo al
en el mercado, es necesario construir giro que tiene la empresa, es necesario
estrategias integrales, que tengan crear estrategias que complementen

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
los medios tradicionales con los me- to al que se dirige ya sean jugadores
dios digitales pues de esta forma será actuales o personas que pueden estar
posible impactar a diferentes consumi- interesadas en nuevos mercados.
dores y lograr el posicionamiento de la Es importante mencionar que
marca del Club Deportivo Tuxtla A.C. no existen fórmulas establecidas para
Para lograr posicionarse en el lograr el posicionamiento de marca,
mercado objetivo es necesario que cada empresa debe lanzar estrategias
los clubs deportivos creen algún tipo específicas para satisfacer las necesi-
de paquete que respondan a las ne- dades de un mercado potencial, que
CIENCIAS SOCIALES

cesidades, intereses y deseos de los respondan a las condiciones del mer-


consumidores potenciales, en este cado y su portafolio de productos y
Y ECONOMÍA

caso los tenistas en rangos Profesio- servicios por lo que las estrategias
nales y Amateurs. mencionadas solo son base para in-
El Club Deportivo Tuxtla A.C cursionar en este sector.
deben lanzar estrategias de mercado- Con base a los resultados obte-
tecnia específicas para el segmento al nidos se hace hincapié en la necesi-
770 que se dirigen, buscando ofrecer el dad de analizar el desarrollo de las es-
mayor nivel de experiencia de marca, trategias de mercadotecnia digital en
interacción y personalización a través México pues el creciente uso de las
de su portafolio de servicios. Estas es- tecnologías virtuales, hace un llamado
trategias deben explotar los recursos a las empresas mexicanas para cons-
de mercadotecnia digital, buscando truir estrategias que complementen
adaptarse a lo que buscan los clientes. el uso de herramientas tradicionales
Las herramientas que existen con las plataformas digitales.
gracias a las plataformas virtuales, Actualmente las empresas re-
como internet y los dispositivos mó- curren a campañas donde comple-
viles, representan una oportunidad mentan los medios tradicionales y
para acercarse a los consumidores y digitales con estrategias de marke-
comprender sus necesidades. ting móvil, estableciendo contacto
Para crear una estrategia de mer- con los consumidores en tiempo
cadotecnia efectiva, es necesario hacer real y respondiendo a sus intereses
uso tanto de herramientas tradiciona- específicos dependiendo del lugar y
les como virtuales, dependiendo de los momento en el que se encuentren.
objetivos de la compañía y el segmen- En estas estrategias es sumamente

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importante ofrecer experiencia de ten firmas tradicionales que tienen
usuario a los consumidores, a través desconfianza por los medios digitales,
de la cual, no sólo obtengan infor- por lo que es necesario hacer énfasis
mación sobre productos y servicios en la importancia de buscar impactar
en específico, sino que se involucren al consumidor a través de los medios
directamente con los beneficios que que consume.
ofrece la marca e interactúen con
ellos en su vida cotidiana. REFERENCIAS
A pesar de que las empresas Estanyol Casals, E. Castellblanque, M. y Se-
rra Folch, C. (2015). ¿Quién se esconde

CIENCIAS SOCIALES
mexicanas poco a poco han integra- detrás de una campaña publicitaria?
do este tipo de estrategias, aún exis- Editorial UOC: Barcelona

Y ECONOMÍA
771

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ESTUDIO SOBRE EL ÁMBITO OBJETIVO Y SUBJETIVO
DEL MARCO LEGAL EN MATERIA DE ACCESO
A LA INFORMACIÓN Y PROTECCIÓN DE DATOS
PERSONALES, A NIVEL METROPOLITANO
Piña Mondragón, José Joaquín*

RESUMEN municipal, así como órganos autóno-


CIENCIAS SOCIALES

De manera reciente, la protección de mos, partidos políticos, fideicomisos


los datos personales en México ha co- y fondos públicos (identificados como
Y ECONOMÍA

brado mayor relevancia con la expe- “Sujetos Obligados”).


dición de la Ley Federal de Protección No obstante, aún cuando se han
de Datos Personales en Posesión de generado importantes avances en
los Particulares (LFPDPPP) y su Re- materia de protección y reconoci-
glamento, que regulan el tratamiento miento de este derecho fundamen-
772 llevado a cabo por particulares en su tal a nivel legislativo, la mayoría de
carácter de responsables; y de la Ley los ciudadanos no son conscientes
General de Protección de Datos Per- del cúmulo de información personal
sonales en Posesión de Sujetos Obli- que es almacenada en bases de datos
gados (LGPDPPSO), que establece por parte de empresas y de los pro-
los principios y procedimientos para pios Sujetos Obligados, mucho me-
garantizar el derecho de toda perso- nos de la importancia de un debido
na a la protección de sus datos per- tratamiento apegado a principios de
sonales cuando éstos se encuentran sus datos personales, ni de qué ha-
en posesión de cualquier autoridad, cer o ante qué autoridad acudir ante
entidad, órgano u organismo de los un mal manejo de éstos, entre otras
poderes ejecutivo, legislativo y ju- problemáticas.
dicial, en el ámbito federal, estatal y
Palabras Clave:
Gobernanza de datos, open data, in-
formación pública, datos personales,
*Catedrático del Consejo Nacional de Ciencia y Tec-
smart city y big data.
nología (CONACYT)

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ABSTRACT of what to do or before which au-
Recently, the protection of personal thority to go before a bad handling of
data in Mexico has become more these, among other problems.
important with the issuance of the
Federal Law on Protection of Perso- INTRODUCCIÓN
nal Data in Possession of Individuals En la actualidad, el concepto de Smart
(LFPDPPP) and its Regulations, which City está cobrando relevancia y noto-
regulate the treatment carried out by riedad en distintas ciudades, y la Zona
individuals in their capacity as respon- Metropolitana de la Ciudad de Que-

CIENCIAS SOCIALES
sible; and the General Law for the rétaro (ZMQ) no ha sido la excep-
Protection of Personal Data in Posses- ción. En ese sentido, han surgido dis-

Y ECONOMÍA
sion of Obligated Subjects (LGPDPP- tintas propuestas que buscan integrar
SO), which establishes the principles las tecnologías de la información y co-
and procedures to guarantee the ri- municación (TIC) en los usos y la ges-
ght of every person to the protection tión de los servicios públicos urbanos.
of their personal data when they are Entre ellos, algunos de los aspectos
in possession of any authority, enti- en que se observa mayor recepción 773
ty , organ or body of the executive, y apertura es el uso de las TIC en los
legislative and judicial powers, in the ámbitos de la movilidad y transporte,
federal, state and municipal levels, as seguridad pública y salud, valiéndose
well as autonomous bodies, political de la recolección, interpretación y
parties, trusts and public funds (identi- análisis de datos oportunos. A través
fied as “Obligated Subjects”). de la instalación y desarrollo de cáma-
However, even though signifi- ras, sensores, aplicaciones móviles,
cant progress has been made in terms entre otros, se busca incidir en la me-
of protection and recognition of this jora, prevención, detección y previ-
fundamental right at the legislative le- sión de eventos y riesgos que afecten
vel, most citizens are not aware of the a los ciudadanos de la ZMQ.
amount of personal information that Los gobiernos dependen cada
is stored in databases by companies vez más de las TIC y su uso conlle-
and of the Obligated Subjects them- va implicaciones que no pueden ser
selves, much less of the importance ignoradas. En ese sentido, el último
of a proper treatment attached to the Informe Global de Riesgos (World
principles of their personal data, nor Economic Forum, 2018) identifica al

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ciberataque y el robo o fraude de da- ha dado lugar a una gran y justificada
tos, en tercero y cuarto lugar de su preocupación por la seguridad de la
lista. Por lo que uno de los principales información que se encuentra alma-
retos en la implementación de solu- cenada, así como a la forma en que
ciones tecnológicas en el ámbito de se intercambia.
las smart cities es el contar con un El objetivo general de la investi-
sistema de gobernanza de datos que gación consiste en realizar un estudio
maximice su uso efectivo, asegure sobre el ámbito objetivo y subjetivo
una protección adecuada de los datos del marco legal en materia de acceso
CIENCIAS SOCIALES

sensibles (contra daño, perdida, alte- a la información y protección de da-


ración, destrucción o uso indebido) y tos personales a nivel federal y estatal,
Y ECONOMÍA

al mismo tiempo, garantice la trans- a efecto de determinar, si la informa-


parencia de su empleo. ción generada para el procesamiento
Por estas razones, el proyec- de los datos del entorno urbano en
to se alinea a la misión del proyecto los temas de salud y seguridad, actua-
“Metrópolis inteligentes: innovación y lizan los conceptos de dato personal,
774 perspectiva de ciudades mexicanas” y en su caso, de datos sensibles. El
que se desarrolla en el CENTROMET, análisis de referencia se hace desde
en términos de hacer posible que las la óptica de la legislación federal en
organizaciones y las personas se de- México y local en la ZMQ.
sarrollen mediante el apropiamiento
de las TIC. En ese orden de ideas, re- MÉTODOS
sulta pertinente abordar el cúmulo de La metodología empleada es de tipo
retos que plantean los avances tecno- analítico y cualitativo, para la descom-
lógicos para el gobierno de la ZMQ, posición de elementos, observación
en cuanto al manejo y protección de de las causas, naturaleza y efectos de
los datos personales de los ciudada- la implementación del marco jurídi-
nos, ante la facilidad que hoy en día co tanto federal como estatal en la
tiene cualquier persona u organismo ZMQ que rige el acceso a la informa-
para acceder a los medios en que se ción pública, así como la protección
almacena la información y a los cana- de los datos personales de los ciuda-
les que se usan para intercambiarla danos, cuyo alcance será la elabora-
y el incremento en la capacidad de ción de un sistema de gobernanza y
cómputo. Este cambio tecnológico de seguridad y protección de datos

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personales, que permita identificar a desde seis dimensiones: Smart gover-
los actores clave que participan en su nance (gobernanza), Smart economy
generación y en los mecanismos de (economía), Smart mobility (movili-
gestión y transmisión de los mismos, dad), Smart environment (ambiente),
considerando a la gobernanza como Smart people (personas) y Smart li-
una de las seis dimensiones del con- ving (habitabilidad).
cepto de Smart Cities.

AVANCES
El crecimiento acelerado de las TIC

CIENCIAS SOCIALES
no solo ha impactado a individuos,
empresas y gobiernos, sino también

Y ECONOMÍA
ha influido en la forma en que todos
ellos se relacionan e integran; gene-
rando a la vez un incremento expo-
nencial de los datos que se producen,
gestionan y tratan, y mayor depen-
775
dencia de ellos.
Figura 2. Dimensiones de la Smart City.

En ese contexto, uno de los ele-


Figura 1. Gobernanza de datos mentos centrales que caracteriza las
Smart Cities está relacionado con la mo-
Dicha situación ha dado paso a nitorización en tiempo real, que permi-
una nueva configuración y concep- te generar grandes volúmenes de datos
ción de las ciudades, que buscan inte- a través de la instalación de sensores
grar las TIC a través del uso de nuevas ubicados estratégicamente, que arro-
soluciones informáticas en beneficio jan información con enorme potencial
de los ciudadanos. De esta forma, las para ser aplicados en diversos aspectos,
Smart Cities han pretendido solucio- como la medición de emisiones conta-
nar todo problema público y mejorar minantes y su reducción, mejorar los
la calidad de vida de sus habitantes a servicios públicos de salud, seguridad,
partir de la gestión eficiente, transpa- movilidad y transporte; valiéndose de la
rente y sustentable de recursos vista recolección, interpretación y análisis de
datos oportunos.

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De esta forma, el Big Data o facilitar el ecosistema de innovación,
Smart Data de las ciudades se va basado en la economía participativa y el
construyendo por medio de la reco- emprendimiento, del gran cúmulo de
lección de datos direccionados, auto- información que fluye de manera coti-
matizados o voluntarios, así como por diana al interior de las ciudades y fuera
su agregación masiva que se caracte- de ellas a través de diversos medios, es
riza por ser dinámica, variada, deta- común encontrar aquella de carácter
llada e interrelacionada que puede personal (datos personales), cuya di-
ser conectada y utilizada de diversas vulgación o propagación, podría hacer
CIENCIAS SOCIALES

formas. Las Smart Cities han conduci- de un individuo aislado, una persona
do a una producción exponencial de plenamente identificada e identificable.
Y ECONOMÍA

datos y el Big Data constituye una de En ese tenor, el artículo 3, frac-


sus principales fortalezas, pero tam- ción V de la LFPDPPP, al igual que el
bién representa una de sus principa- artículo 3, fracción IX de la Ley de
les debilidades. Protección de Datos Personales en
La puesta a disposición de datos posesión de Sujetos Obligados del
776 plantea diversas problemáticas. Una Estado de Querétaro, se refieren a
Smart City genera gran cantidad de los datos personales como cualquier
información, que a través de la ins- información concerniente a una per-
talación de sensores miden el uso sona física identificada o identificable.
energético, las cámaras de la ciudad De esta forma, la imagen, rasgo físi-
reportan datos de seguridad y tráfico co, voz, o cualquier otra característica
vehicular, y las aplicaciones móviles que permita identificar o hacer identi-
de los usuarios proveen también de ficable a una persona física constituye
información que incluso reportan a un dato personal.
través de las redes sociales. En ese Así, “dato personal” es definido
contexto, existen cada vez más dis- como “toda aquella información con-
cusiones en torno a quién es el pro- cerniente a una persona física identifi-
pietario de los datos y quién puede cada e identificable”, sin importar que
acceder a los mismos. la misma obre en soportes físicos o
En efecto, si bien el concepto de electrónicos, y con independencia de
Smart City promueve un entorno de su forma o modalidad de creación,
transparencia y una política de datos tipo de soporte, procesamiento, al-
abiertos (Open Data) con objeto de macenamiento y organización.

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Asimismo, conforme al artículo decisión sobre su información perso-
2, fracción VIII del Reglamento de la nal, así como a exigir que sus datos se
LFPDPPP, se entiende que una per- utilicen sólo para los fines que fueron
sona física es identificable cuando su recabados.
identidad pueda determinarse, directa Por lo tanto, conviene hacer hin-
o indirectamente, mediante cualquier capié en que la recolección y trata-
información que no implique plazos o miento de los datos personales de los
actividades desproporcionadas. ciudadanos en las Smart Cities debe
Con base en lo anterior, basta apegarse a los principios de licitud,

CIENCIAS SOCIALES
con que cualquier información expre- finalidad, lealtad, consentimiento, ca-
sada en forma numérica, alfabética, lidad, proporcionalidad, información

Y ECONOMÍA
gráfica, fotográfica, acústica, alfanu- y responsabilidad, además de garan-
mérica o de cualquier otro tipo iden- tizar a dichos ciudadanos (titulares)
tifique directamente o haga identifica- en todo momento el ejercicio de los
ble a una persona física para que se derechos de acceso, rectificación,
actualice la figura de dato personal, y, cancelación y oposición (derechos
en consecuencia, sea objeto de pro- ARCO), mediante procedimientos 777
tección en el contexto de este dere- sencillos y expeditos.
cho fundamental. Igualmente, para el caso de los
Al respecto, la autodetermina- datos personales de carácter sensible,
ción informativa es un derecho fun- que se refieran a la esfera más íntima
damental que deriva del artículo 6° de de su titular, o cuya utilización indebi-
la Constitución Política de los Estados da pueda dar origen a discriminación
Unidos Mexicanos y hace referencia a o conlleve un riesgo grave para éste,
la prerrogativa que tiene toda perso- como puede ser en los ámbitos de la
na frente a cualquier ente de carácter seguridad pública y salud, se requiere
público o privado de que nadie podrá garantizar a los titulares el pleno ejer-
ser objeto de inferencias, sin autori- cicio del derecho a la protección de
zación expresa (de él mismo o por sus datos personales y de sus dere-
mandato de ley o judicial), en aque- chos ARCO.
llos aspectos que no son públicos, Dicho de otra manera, para que
por constituir datos personales. Este las ciudades cumplan su objetivo de ser
derecho le da al ciudadano, en cali- inteligentes, es fundamental que la in-
dad de titular de sus datos, poder de formación pública se obtenga, gestione

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y transparente de forma ágil; y al mis- ser una condición necesaria para que
mo tiempo, se protejan eficazmente todo ciudadano disfrute en forma
los datos personales de los ciudadanos, efectiva de sus derechos fundamen-
como una condición necesaria para tales, incluyendo la posibilidad de co-
que disfruten en forma efectiva de sus nocer y transparentar la información
derechos fundamentales. Lo anterior relativa al ejercicio del quehacer pú-
implica un sistema de equilibrio ante la blico, sea de carácter político o ad-
posibilidad de conocer y transparentar ministrativo. Por otra parte, el gobier-
todo lo relativo al ejercicio del queha- no no debe saber de los ciudadanos
CIENCIAS SOCIALES

cer público, sea de carácter político o más de lo que es indispensable para


administrativo; a la par que el gobierno el desempeño de la función pública.
Y ECONOMÍA

no debe saber ni dar a conocer la infor- En ese sentido, el reto se presenta


mación de los ciudadanos más allá de complejo, pues, por un lado, hay que
lo que es indispensable para el desem- proteger los derechos de los ciudada-
peño de la función pública. nos, garantizando su derecho a la pri-
vacidad, ejercicio de derechos ARCO
778 CONCLUSIONES y acceso a la información pública, y al
Si bien, los avances legislativos han mismo tiempo, el uso proporcional y
hecho de México un referente en justo de la información necesaria para
materia de protección de datos per- hacer transparente el ejercicio de la
sonales en el contexto Latinoameri- función pública.
cano, buena parte de los ciudadanos Hasta el momento, con los avan-
en la ZMQ al desconocer la existencia ces obtenidos en el proyecto de in-
de un marco normativo ad hoc para vestigación, se inició el diseño de un
su protección y el valor de su infor- sistema de gobernanza de datos que
mación personal, revelan un cúmulo permita identificar a los actores clave
importante de datos personales, lo que participan en la generación de
mismo a instituciones financieras que datos y en los mecanismos de gestión
a establecimientos comerciales o in- y coordinación de la transferencia de
cluso a través de las redes sociales. los mismos, a partir del estudio so-
Con base en lo anterior, resulta bre el ámbito objetivo y subjetivo del
evidente que el acceso a la informa- marco legal en materia de acceso a
ción pública y la protección de los da- la información y protección de datos
tos personales en las ciudades debe personales, a nivel federal y estatal.

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Y ECONOMÍA
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779

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EVALUACIÓN DE UN ORGANISMO OPERADOR
DE LOS SERVICIOS DE AGUA POTABLE EN LOS
ALTOS DE JALISCO, MÉXICO
Castañeda Villanueva, Aldo Antonio*; Sahagún Medina, René*; Martínez López, Alan*

RESUMEN la rendición de cuentas, la recuperación


La administración de los recursos hídri- de impuestos federales y el fomento de
CIENCIAS SOCIALES

cos en México ha transitado de mode- la cultura del agua.


los centralistas a sistemas operadores
Y ECONOMÍA

descentralizados, inclusive con la par- Palabras Clave:


ticipación de la iniciativa privada. En el Agua potable y saneamiento, Orga-
estado de Jalisco se están consolidando nismo público descentralizado, Tepa-
organismos operadores estatales y mu- titlán Jalisco, México.
nicipales para el manejo del agua tipo
780 Organismos Públicos Descentralizados ABSTRACT
(OPD) con cierta autonomía en su ad- Management of water resources in
ministración y con participación social y Mexico has gone from centralized to
rendición de cuentas como sus princi- decentralized operators systems mo-
pios fundamentales. En 2007 se cons- dels, including the participation of priva-
tituye el OPD “Agua y Saneamiento del te initiative. In the state of Jalisco they are
Municipio de Tepatitlán de Morelos Ja- consolidating state and municipal utilities
lisco” como el organismo operador ofi- for water management, Decentralized
cial para la administración del agua po- Public Agencies (DPA) type, with some
table, el alcantarillado, el tratamiento y autonomy in their administration with
la disposición final de las aguas residua- social participation and accountability as
les del municipio. Este organismo en el its fundamental principles. In 2007 the
2015 alcanzó el 98.67% en la cober- DPA "Water and Sanitation of Tepatitlan
tura de micromedición, así mismo se de Morelos Jalisco municipality” is cons-
observan avances en la trasparencia en tituted, as the official operator agency
for the management of drinking water,
sewerage, treatment and disposal of
wastewater from the municipality. This
* Universidad de Guadalajara, México.

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organism in 2015 it reached 98.67% in su caso utilidades de los prestadores,
the coverage micromeasurement, also deben ser determinadas clara y espe-
advances in transparency in accountabi- cíficamente. La regulación necesaria-
lity, recovery of federal taxes and pro- mente parte de un certero diagnóstico
moting the water culture are observed. de los aspectos sociales y ambientales
que caracterizan el área concesionada,
INTRODUCCIÓN así como de la problemática específi-
Estudios realizados por Standard & ca planteada. Una vez definido en el
Poor’s, empresa con amplia experien- ámbito geográfico de su influencia, el

CIENCIAS SOCIALES
cia global calificando organismos ope- marco regulatorio debe concretar con
radores de agua en el continente ame- precisión las facultades de normativi-

Y ECONOMÍA
ricano, han reportado que los niveles dad, operación, regulación, estímulos
de eficiencia de los organismos ope- y sanciones en la prestación de los ser-
radores municipales muestran un alto vicios. Otro aspecto importante a con-
rezago, ya que en general, del total siderar en el diseño del marco regula-
de agua producida por los organismos torio, es cuantificar la falta de servicios
solo se cobra el 30%. Así mismo es públicos principalmente en las zonas 781
común que muchos municipios desti- marginadas (Abedrop, 2008). Las con-
nen los recursos obtenidos por los ser- diciones para lograr la universalidad
vicios de agua potable a otros rubros, de los servicios de agua potable, de-
muy distintos al propio sistema público bería de ser el punto de partida para
del agua. Se dice que la recaudación hacer las definiciones vertebrales de
vía tarifa de los organismos operadores un esquema regulatorio, pues de otra
municipales son las “cajas chicas” de las manera sería difícil alcanzar dicha uni-
presidencias municipales. En este sen- versalidad en un marco restringido por
tido Abedrop en el “Agua potable en niveles óptimos de eficiencia. El agua
México”, comenta que los organismos constituye una necesidad primordial
operadores deben de estar protegidos para el desarrollo integral de las pobla-
contra cualquier influencia de intereses ciones humanas, sin embargo, ya no
particulares, que pretendan alejarlos es un recurso abundante y disponible
de sus objetivos públicos, además de en cantidad y calidad (UNDP, 2006).
contar con mecanismos efectivos de En México la mayor demanda de
fiscalización y control. Las normas re- agua es para el uso agrícola (88%), se-
gulatorias de inversiones, metas y en guida del uso industrial (7%) y el muni-

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cipal (5%), sin considerar la generación la superficie del estado, cuenta con
de energía. Por una parte, esto ha oca- un acuífero definido en la zona Aca-
sionado sobreexplotación y por otra la tic–Tepatitlán–Arandas con una super-
contaminación de los recursos hídricos ficie aproximada de 6,000 km² misma
(CNA, 2008), por tanto, los gobier- que por sus características geo-hi-
nos locales y los usuarios enfrentan un drológicas es explotado ampliamen-
enorme reto para diseñar e implemen- te especialmente por los municipios
tar nuevos modelos de gestión integral de Tepatitlán y Arandas, oscilando las
de cuencas que aseguren la calidad y profundidades de los pozos en la zona
CIENCIAS SOCIALES

el abasto del agua a sus comunidades entre los 200 y 500 metros.
y generaciones futuras (UNDP, 2006. Las fuentes de contaminación del
Barkin, 2007), en lo que se incluye la municipio se relacionan directamente
Y ECONOMÍA

participación ciudadana para diseñar con las actividades socio-económicas


políticas y acuerdos que promuevan que se desarrollan en cada zona, en
el manejo sustentable del agua, como general predominan las explotaciones
la nueva cultura del agua (Martínez, pecuarias (porcícola, avícola y ganade-
1996. Arrojo y Naredo, 1998). Du- ra), la agricultura de temporal, así como
782
rante los últimos 20 años del siglo XX, una insipiente industria de transforma-
con la dependencia del agua extraída ción (embutidos, lácteos, tequila, entre
desde pozos profundos, la población otros), en referencia el inventario gana-
de estas regiones ha modificado sus dero de Jalisco y Tepatitlán, para el año
prácticas, de tal forma que los escurri- 2014 (tabla 1) se reporta lo siguiente:
mientos de agua por los ríos y arroyos Tabla 1. Inventario ganadero 2014 en nú-
pasaron a ser los drenajes en la super- mero de cabezas (Fuente: OEIDRUS Jalisco,
con información de la delegación estatal de la
ficie. En el inicio del siglo XXI se conso- SAGARPA.)
lida en la región una competencia por Especie
Jalisco Altos Tepatitlán
pecuaria
el agua con las grandes ciudades, pero
Bovinos
también con la industria, la agricultura y para leche
995,298 541,650 56,014

la ganadería (Barkin, 2007). Bovinos


2,413,874 630,763 103,300
para carne

Porcino 6,830,868 3,598,103 533,312


ANTECEDENTES
Aves para
El municipio de Tepatitlán de Morelos, huevo
80,352,803 56,430,282 17,059,746

se encuentra en la región Altos Sur de Aves para


22,042,833 10,259,502 2,341,942
carne
Jalisco, con 6.667 kilómetros cuadra-
Caprino 200,358 92,672 6,080
dos (km²) representando el 8.32% de

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Lo que refleja la importancia del ty, 2007). Este mecanismo resulta
municipio de Tepatitlán, tanto en la de mucha utilidad en el estudio de la
producción pecuaria nacional como administración de los recursos hídri-
en la generación de desechos orgáni- co por los organismos operadores en
cos y aguas residuales. Así mismo es nuestro país, ya que explica los pro-
evidente un elevado grado de eutro- cesos de cómo la sociedad participa y
fización del agua de bordos que sir- se involucra en la toma de decisiones
ven de abrevaderos para la ganadería para el manejo de su territorio y re-
regional y en los embalses de presas cursos a nivel local. MAG dispone de

CIENCIAS SOCIALES
cuyas aguas son utilizadas como su- un gran potencial para la investigación
ministro de agua potable para muni- en políticas sociales y de administra-

Y ECONOMÍA
cipios como el de Tepatitlán, donde ción de recursos naturales, sus princi-
ya se ha identificado problemas de pales unidades analíticas son:
contaminación y eutrofización (Ra-
mírez, et al., 1997). Según la secre- 1. Definición contextual del problema.
2. Identificación de las normas; que
taria del medio ambiente y desarrollo
orientan las decisiones y/o el compor-
social del estado de Jalisco (SEMA-
tamiento de sus actores.
783
DES, 2006) todos los municipios de 3. Clasificación de los actores involucrados.
la región Altos de Jalisco presentan 4. Los puntos nodales; las interfaces so-
problemas de contaminación de agua ciales definidas en espacios físicos o
superficial, al verter aguas residuales virtuales donde convergen varios pro-
cesos, actores y normas.
sin tratamiento a la red fluvial y por
5. Los procesos; son prosecuciones de es-
desechos de granjas, además los sis- tados por los cuales un sistema evolu-
temas de producción agropecuaria ciona.
también se han identificado como
fuentes de contaminación no puntual Esta metodología permitió, en la
para los cuerpos de agua superficial presente investigación, acceder al co-
(Flores, et al., 2009). nocimiento de los procesos de admi-
nistración del agua en el municipio de
Perspectiva metodológica Tepatitlán Jalisco, de manera práctica
El procedimiento denominado Mar- y sistemática, rescatando modelos de
co Analítico de la Gobernanza (MAG) gestión local del agua adecuados, re-
retoma gran importancia en el ma- producibles para otros contextos re-
nejo de los recursos naturales (Huf- gionales.

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Etapas en la administraciòn para consumo exclusivamente huma-
del agua en tepatitlán: no (población de Tepatitlán), desarro-
Los cambios en la gestión del agua llo de bordos y abrevaderos para uso
en el municipio de Tepatitlán están principalmente pecuario como motor
relacionados principalmente a la uti- del crecimiento regional, donde los
lización que los usuarios hacen de las actores que administran el recurso
fuentes de abastecimiento de tal for- hídrico son básicamente autoridades
ma es posible identificar seis etapas: federales y estatales.
Primera etapa: los actores son Quinta etapa: Perforación de
CIENCIAS SOCIALES

básicamente los pobladores indígenas pozos profundos (agua subterránea)


hasta antes de la colonización españo- primordialmente en la cabecera mu-
Y ECONOMÍA

la de la región, siendo los principales nicipal y delegaciones, para uso y


suministros de agua los arroyos de la consumo humano y en el municipio
sub-cuenca y el Río Tecpatitlán (agua para apoyo estratégico de la actividad
rodada), utilizando sus aguas para uso agropecuaria, así como en la indus-
y consumo humano y la agricultura trialización de productos pecuarios.
784 principalmente. Comienza la descentralización en
Segunda etapa: periodo de colo- la administración del agua teniendo
nización española de aproximadamen- los municipios mayor participación
te 250 años donde las mismas fuentes en la misma con la conformación
de abastecimiento se utilizaron para del consejo de cuenca, así como del
una sustancialmente mayor población, Organismo Público Descentralizado
más superficie para la agricultura y una (OPD).
inicial e incipiente actividad pecuaria. Sexta etapa: Contaminación de
Tercer etapa: independentista y las presas, sobreexplotación del acuí-
revolucionaria donde prácticamente fero, erosión de terrenos y mayor
las mismas fuentes de abastecimiento demanda de los actores: centros de
(mas algunos pozos artesanos-agua concentración humana, actividades
freática-) dieron servicio a una cre- agropecuarias e industriales (expor-
ciente población humana y una ma- tación de agua virtual). Consolidación
yor variedad de actividades agrope- del OPD como organismo operador
cuarias formales. que administra el agua potable, alcan-
Cuarta etapa: proyección y cons- tarillado y saneamiento de las aguas
trucción de presas (agua superficial) residuales del municipio.

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Instauración del opd agua funcionario que el designe, 2) El di-
y saneamiento de tepatitlán rector general del organismo; quien
(astepa): tiene las funciones de secretario, 3)
El organismo “Agua y Saneamiento El encargado de la hacienda munici-
del Municipio de Tepatitlán de Mo- pal, y como vocales: 4) Los regidores
relos Jalisco” (ASTEPA), se constituyó de la comisión de agua, 5) El regidor
como OPD en julio del 2007, tiene de salud, 6) El síndico municipal, 7)
autonomía en la administración de El director de obras públicas, 8) El
sus recursos y el ejercicio del gas- jefe del departamento de Ecología, 9)

CIENCIAS SOCIALES
to público, para lo que anualmente Tres representantes de gobierno del
se presenta el presupuesto para su estado, 10) Un representante de la

Y ECONOMÍA
aprobación ante el consejo directi- Confederación Patronal de la Repú-
vo y el Ayuntamiento Municipal, en blica Mexicana sede Tepatitlán (CO-
este documento se estiman los in- PARMEX), 11) Un representante del
gresos ordinarios a obtener así como Centro Universitario de Los Altos
las trasferencias federales y el costo (Universidad de Guadalajara), 12),
de las actividades, obras y servicios Un representante del consejo técnico 785
públicos previstos en los programas (asociación de ingenieros, doctores,
anuales a cargo de quienes ejercen entre otros) 13) Un representante
el gasto público, estos presupuestos del gremio de contadores, y 14) Un
son elaborados anualmente, se fun- representante de las delegaciones. En
dan en costos y en los planteamien- la tabla 2 se presentan los principales
tos presentados en el plan estatal de indicadores de gestión para el ejerci-
desarrollo sostenible cuyo objetivo cio de los años 2013, 2014 y 2015 de
social es la prestación, administra- ASTEPA en comparación al promedio
ción, conservación y mejoramiento nacional del 2013, donde se pueden
de los servicio de agua potable y al- observan avances positivos en algu-
cantarillado. nos de los indicadores (tabla 2), cabe
Para su administración el organis- señalar que en el 2015 se realizó la
mo cuenta con un consejo directivo sustitución trienal de presidente mu-
que es su máximo órgano de gobier- nicipal en Tepatitlán y por consecuen-
no integrado por: 1) Un presidente; cia el cambio de la directiva del orga-
que es el presidente municipal o el nismo operador.

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Tabla 2: Desempeño de ASTEPA en el perio- en un nivel de cotización más alto en
do del 2013-2015 y promedio nacional (2013)
(Fuente: ASTEPA, 2016). la escala de concesionarios dentro del
ASTEPA
Prom patrón de usuarios de la CONAGUA,
Indicador Nal.
2013 2014 2015 2013
lo que provocó un aumento sus-
Cobertura de agua
97.3 98.5 97.61 95.1
tancial en los pagos de derechos de
potable (%)
aprovechamiento de los pozos, au-
Cobertura de
97.3 98.5 98.78 86.8
alcantarillado (%) nado a incrementos en los costos de
Cobertura de
saneamiento (%)
40 40 58.07 50.7 la energía eléctrica y otros insumos,
Cobertura de
83.21 92.7 73.33 87.6
lo que ocasionó un gasto corrien-
CIENCIAS SOCIALES

macromedición (%)
te mayor al ingreso presupuestado.
Cobertura de
95.2 98.1 98.67 54.2
micromedición (%) En referencia a la participación social
Y ECONOMÍA

Eficiencia física (%) 54.9 54.1 37.34 57.9 dentro del consejo directivo del orga-
Eficiencia
80.2 96.4 81.15 72.7 nismo operador, es decir miembros
comercial (%)
con voz y voto que no pertenezcan a
Eficiencia global (%) 44.03 52.14 30.30 45.7

Índice laboral (em-


ningún nivel de gobierno, esta ha fluc-
4.9 5.1 5.21 5.2
pleado/1000 tomas) tuado de entre el 18 al 22%. Existen
786 propuestas para que este porcentaje
De igual forma, los resultados fi- se incremente, ya sea permitiendo
nancieros globales del organismo, del la participación de más representan-
año 2011 al 2015, se puede apreciar tes de la sociedad organizada o bien
en la gráfica 1. reduciendo la representación guber-
namental. Referente a las tarifas de
agua potable, saneamiento e infraes-
tructura se aprecia que; la mayoría
de los usuarias están en el servicio
habitacional en el rango de consumo
mensual de 13 a 20 m³, el cual du-
rante el 2015 tuvo un costo de 9.04
Grafica 1. Eficiencia económica de ASTEPA pesos por m³, además se cobra: para
en el periodo 2011-2014 (Fuente: Elaboración el saneamiento y disposición final el
propia con base en los datos publicados en
estados financieros de ASTEPA) equivalente al 30% del consumo de
agua potable, más el 5% de infraes-
En el año 2014 se reclasifico al tructura (mantenimiento), de la suma
municipio de Tepatitlán colocándolo del consumo de agua potable más el

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saneamiento, finalmente se carga el tribución, entre otros. Los balances
16% del Impuesto al Valor Agregado económicos en el organismo opera-
(IVA), solo a la suma del saneamiento dor de los últimos 25 años demues-
y el importe de infraestructura. tran que solo se cuenta con recursos
suficientes para el gasto corriente, sin
CONCLUSIONES existir posibilidades de inversiones en
En el desarrollo de la administración proyectos de optimización y actua-
del agua en el municipio de Tepatitlán, lización. Así mismo se resalta que el
se observan en sus inicios modelos costo real del agua para el organismo

CIENCIAS SOCIALES
centralistas con fuerte presencia del operador en el 2015 fue de 12 pe-
gobierno federal y estatal hasta finales sos, como la mayoría de los usuarios

Y ECONOMÍA
del siglo pasado, en la actualidad se pagaron la tarifa de 9.04 pesos/m³, se
percibe cierto grado de descentraliza- subsidiaron aproximadamente 2.96
ción con eventual trasparencia en el pesos (25%), en contraste para el
manejo de los recursos y participación mismo periodo en el área metropo-
social que se refleja en los resultados litana de Guadalajara el costo real del
de los indicadores de gestión de los agua fue de 13.8 pesos/m³ y se co- 787
últimos años del organismo operador, bró en un promedio de 11.2 pesos/
así como avances en el fomento de la m³ (18.9%).
cultura del agua y en la recuperación
del IVA, situación que puede servir REFERENCIAS
de modelo para el financiamiento de Abedrop, S. (2008). La regulación de los ser-
vicios de agua potable en México; con-
infraestructura para otros organismos
diciones para su viabilidad. En el agua
operadores de la región. No obstante
potable en México. Asociación Nacional
existe mucho trabajo por delante, so- de Empresas de Agua y Saneamiento,
bre todo en áreas como la supresión A.C. Noviembre. México, D.F.
y control de fugas de agua (micro y Agua y Saneamiento de Tepatitlán –ASTE-
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EXTRACTIVISMO MINERO Y PUEBLOS INDÍGENAS
DEL SUR DE VENEZUELA
Rojas Trejo, Belkis*; Aguilar Castro, Vladimir*

RESUMEN the problems generated by the action


La presente exposición forma parte illegal mining extractive, as well as that
de los resultados de distintos proyec- of the Orinoco Mining Arc mega pro-

CIENCIAS SOCIALES
tos de investigación-acción que viene ject (AMO), which affects several in-
realizando el Grupo de Trabajo sobre digenous peoples in the south of the

Y ECONOMÍA
Asuntos indígenas de la Universidad country, who are constantly violated
de Los Andes, Venezuela, desde el their fundamental human and indige-
año 2006. En esta oportunidad re- nous rights.
visamos las problemáticas generadas
tanto por la acción extractiva minera Palabras Clave:
ilegal, así como la del megaproyecto Extractivismo minero, Arco minero del 789
Arco Minero del Orinoco (AMO), el Orinoco, pueblos indígenas, violación
cual afecta a varios pueblos indígenas de derechos indígenas, Venezuela.
del sur del país, a quienes se les vul-
nera constantemente sus derechos Keywords:
humanos e indígenas fundamentales. Mining extractivity, Orinoco mining
arch, indigenous peoples, violation of
ABSTRACT indigenous rights, Venezuela.
This exhibition is part of the results of
different action research projects be- INTRODUCCIÓN
ing carried out by the Working Group El presente artículo forma parte de
on Indigenous Affairs of the Univer- los resultados de distintos proyectos
sity of Los Andes, Venezuela, since de investigación-acción que viene
2006. In this opportunity we review realizando el Grupo de Trabajo so-
bre Asuntos indígenas de la Univer-
sidad de Los Andes, Venezuela, des-
de el año 2006 en el ámbito de los
Derechos de los Pueblos Indígenas
* Universidad de Los Andes, Mérida, Venezuela

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del país. En este artículo nos propo- 2011; Lander, 2017; Chumacero,
nemos mostrar la situación actual de 2015, Acosta, 2011).
vulnerabilidad y violación a los dere- J.P. Chumacero (2015) define ge-
chos de los pueblos indígenas que néricamente al extractivismo como:
ha generado la actividad minera tanto “(…) las actividades económicas
ilegal como legal al sur de Venezuela. relacionadas con la extracción de ma-
Como todos conocemos, la his- terias primas, nutrientes y una diver-
toria de América Latina se ha erigido sidad de otros recursos (…) aquellas
sobre la base de la invasión y la expo- actividades que obtienen o retiran
CIENCIAS SOCIALES

lición de sus territorios y sus recur- grandes cantidades de recursos na-


sos, la subordinación de la población turales y que posteriormente son ex-
Y ECONOMÍA

y la neutralización de sus procesos de portados sin mayor nivel de procesa-


resistencia mediante el uso y abuso miento (s/p)”.
de la fuerza. Así fue durante el pro- En la actualidad, este extractivis-
ceso de conquista y colonización, mo ha evolucionado a lo que aho-
más tarde con el establecimiento de ra se denomina neoextractivismo o
790 las repúblicas y así sigue siendo en extractivismo progresista, en el cual,
nuestros días con la modalidad asu- como señala Lander en varias de sus
mida por los proyectos extractivistas obras (2017; 2014), el Estado ha to-
y neo-extractivistas actuales instala- mado un rol protagónico, estable-
dos en el contexto de los gobiernos, ciendo mayores niveles de control,
tanto tradicionalmente neoliberales recogiendo parte de los beneficios
como los denominados progresistas y destinándolos a políticas públicas
(o de izquierda), la dependencia de la de diverso orden, complaciendo las
explotación de materias primas en la demandas mínimas del pueblo y ge-
región se ha agudizado en un intento nerando, en algunos casos, ciertos
por superar crisis económicas inter- niveles de legitimidad que permiten
nas, entregando las materias primas a réditos electorales en el corto y me-
las economías de las transnacionales, diano plazo. Sin embargo, aunque se
generando muy poco valor agregado afirme lo contrario, en Venezuela por
como beneficio y dejando una masi- ejemplo se le denomina extractivis-
va destrucción en los territorios y en mo “ecosocialista”, este es una con-
muchos de sus habitantes (Gudynas, tinuidad y profundización del extrac-
tivismo clásico en el que se mantiene

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la primacía del patrón productivo MMPCD (millones de pies cúbicos
primario exportador, los costos am- diarios) en el caso del gas (Plan de La
bientales son mayores, los efectos en Patria 2013-2019).
cuanto a desplazamiento de comu- La superficie abracada por el
nidades campesinas e indígenas son AMO es de 11.848, 70 km2, califi-
cada vez mayores y en peores condi- cando esa zona como de Desarrollo
ciones (Gudynas 2015; Lander 2017, Estratégico Nacional. Comprende
Chumacero, 2015; García-Guadilla, gran parte del Estado Bolívar, 47%
2009). Un claro ejemplo de esto lo del total del territorio que abarca una

CIENCIAS SOCIALES
tenemos en el plan de megaminería superficie de 238.000 km2, y secto-
a cielo abierto para la explotación de res de los estados Amazonas y Del-

Y ECONOMÍA
oro, diamante, bauxita, coltán, hie- ta Amacuro. Es un área que equiva-
rro, aluminio y otros minerales en la le al 12% de los 916.445 km2 que
denominada Zona de Desarrollo Es- comprende el territorio nacional
tratégico Nacional Arco Minero del venezolano, hábitat de un conjunto
Orinoco al sur de Venezuela. de especies biológicas y de grupos
sociales pertenecientes a diferentes 791
EL ARCO MINERO pueblos indígenas, la cual ocupa la
DEL ORINOCO (AMO) cuenca hidrográfica más importan-
La Zona de Desarrollo Estratégico te de Venezuela correspondiente a
Nacional Arco Minero del Orinoco, los ríos Caroní-Orinoco entre otros,
en adelante AMO, se crea el 24 de que constituyen el reservorio de agua
febrero del 2016 con el Decreto dulce más importante del país (MI-
2.248 publicado en Gaceta Oficial NAMB., PNUMA., IFLA. 2010).
N° 40.855, es la materialización de El plan de inversión involucraría
las líneas estratégicas definidas por el a 35 países, de los que solo han sido
extinto Presidente Chávez, descritas mencionados Canadá, China, Rusia,
en el denominado Plan de la Patria Arabia Saudita, Sudáfrica, Estados
2013-2019. Uno de los objetivos de Unidos, El Congo, Inglaterra, Alema-
este Plan es duplicar la cantidad de nia y Suiza, y más de 150 empresas
petróleo y gas comercializada hasta de las cuales han sido dadas a cono-
llegar para el año 2019 a los 6 MMBD cer las  chinas CAMC Engeerering
(6mil millones de barriles diarios) en CO. LTD, Yankuang Group y la cana-
el caso del petróleo y a los 11.947 diense Gold Reserve, que retornó al

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país luego de ser suspendida su con- de 16 de estos pueblos. Según inves-
cesión en 2009 y posteriormente, tigaciones realizadas por la Antropó-
haber firmado en 2016 un memo- loga Nalúa Silva Monterrey (2016):
rándum de entendimiento con el eje- El arco minero comprende tanto
cutivo para el establecimiento de una la margen derecha como la margen
empresa mixta, que le permitirá reto- izquierda del Orinoco y va desde el
mar acciones y le concederá el pago Río Apure (tierra de los Pumé) pa-
de 769,6 millones de dólares como sando por Palital (zona Kariña frente
indemnización por la estatización de a Ciudad Guayana) hasta el límite con
CIENCIAS SOCIALES

sus operaciones (Clemente, 2016). el Estado Delta Amacuro en Barran-


cas (warao) por la margen izquierda;
Y ECONOMÍA

MINERÍA Y VIOLACIÓN DE y luego entra hacia la margen dere-


LOS DERECHOS DE LOS cha del Orinoco, hacia el Cuyuní
PUEBLOS INDÍGENAS (Arawak, Pemón y Kariña, a la zona de
La violación a los derechos de la po- influencia del Parque Nacional Kanai-
blación indígena en el país a causa de ma (Pemón), al río Paragua (afluente
792 distintos tipos de extractivismo ha sido del Caroní –Pemón, Sapé, y tierra de
una lamentable constante histórica en los últimos Uruak y Arutani) y luego
el territorio venezolano, cuyas vícti- cae al Aro (zona Kariña) desde don-
mas somos todos por la depredación de avanza hacia la cuenca del Caura
a la naturaleza y los más afectados, las (zona ye’kwana, Sanema), la atraviesa
poblaciones indígenas. La población y sigue hacia el Monumento Natural
indígena constituye un total de 51 Sierra Maigualida (zona Hoti) hacia el
pueblos, conformados por 724.592 Cuchivero (zona Eñe’pa-Panare) y va
personas, el 2.8% de la población hacia el Parguaza (zona Wanai-Mapo-
total del país. Se encuentran distri- yo, Piaroa) de donde regresa al punto
buidos en todo el país, pero son 8 original en donde también hay ocupa-
los estados de mayor concentración: ción estacional Hiwi. (p. 242).
Amazonas, Anzoátegui, Apure, Bolí- El AMO se superpone con re-
var, Delta Amacuro, Monagas, Sucre servas ambientales y territoriales indí-
y Zulia (INE. 2011). La extensión de genas, siete monumentos naturales y
la zona del AMO colinda y se relacio- cinco parques nacionales se encuen-
na ambiental, territorial y fluvialmente tran dispersos en el territorio que
con territorios indígenas de alrededor abarca, según datos de Global Forest

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Watch (2016), al menos cinco áreas demarcar y garantizar el derecho a la
protegidas ya están siendo deforesta- propiedad colectiva de sus tierras, las
das. La Constitución de la República cuales son inalienables, imprescripti-
Bolivariana de Venezuela (CRBV) en bles, inembargables e intransferibles
su capítulo IX sobre los derechos am- de acuerdo con lo establecido en
bientales, establece: esta constitución y en la ley. (CRBV.
El estado protegerá el ambiente, Art.119: 86)1.
la diversidad biológica, los recursos Por su parte, la Ley Orgánica del
genéticos, los procesos ecológicos, Ambiente (LOA-2006), en su artículo

CIENCIAS SOCIALES
los parques nacionales y monumen- 41, establece el derecho y el deber de
tos naturales y demás áreas de espe- los pueblos y comunidades indígenas
locales a participar en la formulación,

Y ECONOMÍA
cial importancia ecológica (…)
Es una obligación fundamental del aplicación, evaluación y control de
los planes y programas de desarrollo
Estado, con la activa participación de
nacional, regional y local susceptibles
la sociedad, garantizar que la pobla-
de afectarles directamente en sus vi-
ción se desenvuelva en un ambiente
das, creencias, valores, instituciones y
libre de contaminación, en donde el
bienestar espiritual y en el uso de las
793
aire, el agua, los suelos, las costas, el
tierras y hábitats que ancestralmente
clima, la capa de ozono, las especies ocupan y utilizan colectivamente.
vivas sean especialmente protegidos, Sin embargo, son numerosas las
de conformidad con la ley. (p. 88). voces de denuncia y protesta contra la
En el Capítulo VIII sobre los de- aprobación del Decreto AMO, investi-
rechos de los pueblos indígenas se gadores y educadores universitarios y
establece el reconocimiento de la de Educación Media, activistas profe-
existencia de pueblos y comunidades sionales y no profesionales, OCS, or-
indígenas con sus diferentes formas ganizaciones indígenas, etcétera, han
de vida, usos y costumbres: señalado que éste se aprobó unilate-
(…) su hábitat y derechos origi- ralmente por el Ejecutivo Nacional sin
narios sobre las tierras que ancestral
y tradicionalmente ocupan y que son
necesarias para desarrollar y garanti- 1 Ver también: Ley Orgánica de Pueblos y Comuni-
dades Indígenas. Título II. Del Hábitat y Tierras de
zar sus formas de vida. Corresponde- los Pueblos y Comunidades Indígenas, Ambiente y
rá al Ejecutivo Nacional, con la par- Recursos Naturales. Capítulos I, II, III, IV, V y VI. Ley
de Demarcación y Garantía del Hábitat y Tierra de
ticipación de los pueblos indígenas, los Pueblos Indígenas.

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cumplir con la información, consulta y años más tarde, en otro comunicado,
participación de la ciudadanía en ge- esta vez con motivo del Día Interna-
neral y de la indígena en particular. cional de los Pueblos   Indígenas,
Según se plantea el informe presen- las organizaciones indígenas amazó-
tado ante la Comisión Interamericana nicas manifestaron su preocupación
de Derechos Humanos, en noviem- por la paralización del proceso nacio-
bre de 2016, hasta esa fecha no había nal de demarcación, y porque, espe-
sido posible acceder a información cialmente en el estado Amazonas, la
oficial detallada acerca de las implica- Comisión Regional de Demarcación,
CIENCIAS SOCIALES

ciones, consecuencias, convenios e coordinada por el Ministerio Para Los


impactos que este plan de desarrollo Pueblos Indígenas (MINPPI), no había
Y ECONOMÍA

tendría para el país en general y para sido convocada desde hacía más de
la zona y los habitantes de Guayana dos años (COIAM y ORPIA 09-08-
en particular (GTAI, PROVEA y Labo- 2016). Otro derecho flagrantemente
ratorio de Paz, 2016a). violado, con la implementación del
Son varios los derechos de los megaproyecto AMO, es el Derecho
794 pueblos indígenas que han sido vulne- a la consulta previa, libre e informada
rados a pesar de lo que dicen la Cons- de forma correcta y verás a las comu-
titución y las leyes y de los discursos nidades indígenas afectadas.
oficiales de reconocimiento y respeto; Dos meses después de la apro-
uno de los derechos fundamentales bación del AMO, el 08 de marzo de
es el de la demarcación territorial. La 2016, se crea, por Decreto Presiden-
CRBV obliga al Estado a demarcar los cial 2.265, la Comisión Presidencial de
territorios indígenas en un lapso no Desarrollo Ecosocialista y Salvaguarda
mayor de 2 años desde su aprobación de los Derechos de Los Pueblos Indí-
en diciembre del 2001, sin embargo, genas en la actividad Minera, con el
en un comunicado de la Coordina- objetivo de asesorar al Ejecutivo en:
dora de Organizaciones Indígenas de (…) la toma de decisiones vincu-
Amazonas (COIAM) en 2014, se ex- ladas con la preservación de las áreas
presaba que en los últimos 15 años, de especial importancia ecológica, y de
tras un estudio detallado del proceso las aguas para un desarrollo armónico
de demarcación se evidenciaba que de la actividad minera (…), [además
sólo se habían demarcado el 12,4% de] aprovechar las potencialidades de
de los hábitats y tierras indígenas. Dos los recursos minerales sin lesionar

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la diversidad biológica de los territo- dura. El 3 de agosto de 2016 el vi-
rios integrando y articulando la cultura, cepresidente para Desarrollo Social
tradiciones y costumbres ancestrales y Revolución de las Misiones, Jorge
de quienes viven en estos espacios, Arreaza, informó que alrededor de
con especial atención a los pueblos y 181 comunidades indígenas serían in-
comunidades indígenas. Asimismo, corporadas al Arco Minero y que ya
promover la elaboración del plan es- se estaban haciendo las consultas, con
pecífico de desarrollo en la zona estra- lo cual nos muestra que su noción de
tégica del Arco minero del Orinoco, Consulta Previa, no corresponde a

CIENCIAS SOCIALES
en coordinación con los ministerios de los estándares establecidos tanto en
planificación y minería y constituir sub- el derecho internacional como en el
derecho nacional para el gobierno y

Y ECONOMÍA
comisiones para garantizar una mejor
ejecución y desarrollo de los planes y sus representantes. La consulta sig-
proyectos (Presidencia de la República. nifica informar el proyecto y buscar
apoyo, sin presentar estudios de im-
Gaceta Oficial N° 40.864).
pacto ambiental, sin cumplir con la
Complementariamente, cuatro
exigencia nacional e internacional de
meses más tarde, se crea Ministerio
informar claramente, en las lenguas
795
del Poder Popular de desarrollo Mi-
correspondientes a cada grupo indí-
nero Ecológico, el cual tiene como
gena, sobre las afectaciones reales a
competencia: el desarrollo, aprove- los territorios, al ambiente, a las per-
chamiento y control de los recursos sonas que habitan la región.
naturales no renovables sobre los En el Informe “Situación del De-
cuales ejerce su rectoría de conformi- recho a la Consulta previa en Vene-
dad con la normativa aplicable, obser- zuela 2016”, se concluye que hasta
vando siempre un profundo respeto esa fecha no se había cumplido con
al ser humano y al ambiente (Presi- el proceso de consulta previa, pero sí
dencia de la República. Gaceta Oficial había ofrecido a las comunidades be-
N° 40.992. Decreto N° 2.350). neficios producto de su incorporación
Dos instancias que debían ha- al AMO, para transformar comunida-
berse creado antes de la aprobación des indígenas en pueblos mineros:
del AMO, para estudiar y consultar Esta práctica contraria a los dere-
ampliamente y con el tiempo debido chos de pueblos indígenas profundiza
la situación que generaría un mega- las divisiones que ya se vienen gene-
proyecto extractivo de esta enverga- rando y que vienen siendo denunciadas

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por ellos [los pueblos indígenas] con la los indígenas de Bolívar como los de
imposición de los Consejos Comuna- Amazonas, vienen denunciado como
les y las comunas como instancias de se ha profundizado la creciente activi-
inter-locución con el Estado por enci- dad minera ilegal en sus zonas, a pesar
ma de las tradicionales y propias. El Es- e incluso a causa del AMO, y las gra-
tado califica y publicita como consultas ves consecuencias que esto genera en
reuniones sin información adecuada, sus ámbitos de vida y cultura. Señalan
amplia, sin estudios de impacto am- que cada vez es más difícil el control, la
biental, presentando proyectos eco- oposición o la resistencia, pues se sien-
CIENCIAS SOCIALES

nómicos sin discusión, obligando a dar ten indefensos frente a azotes como la
propuestas con base en los mismos y crisis económica, la presencia de irre-
Y ECONOMÍA

asumiéndolos entonces como una for- gulares armados, las mafias mineras
ma de aprobación. La Consulta sobre que cuentan con el consentimiento y
el Proyecto extractivo Arco Minero la complicidad de personeros del go-
no se realizó ni se realiza, se aprobó bierno, policías y militares, la pérdi-
en todas las dimensiones: territorio, da gradual de sus sistemas propios de
796 extensión y bloques de extracción y vida y la intervención y cooptación de
posterior a ello se procede a conver- sus formas de organización por parte
sar con una representación vocera de del gobierno lo cual los obliga a parti-
las comunidades y pueblos para deter- cipar en la minería para poder subsistir.
minar la incorporación de indígenas en Han denunciado los costos en to-
labores mineras con ideas para mitigar dos los ámbitos de sus vidas, por ejem-
los daños (GTAI., PROVEA., Labora- plo, en salud con el surgimiento de
torio de Paz, 2016b:29). flagelos como el alcoholismo, distintas
La práctica ilegal de la minería enfermedades infectocontagiosas y de
no es nueva en el sur de Venezuela, transmisión sexual: gripes, paludismo,
desde principios de los años 90 se ha tuberculosis, malaria, enfermedades
ido haciendo cada vez más común la respiratorias, diarreas, fiebres, amibia-
llegada de mineros ilegales desde va- sis, sarampión, sífilis, gonorrea, VIH/
rias partes del país y del mundo, han
causado deforestación, contaminación
de los suelos y aguas, esclavitud, enfer- 2 Puede consultares la obra Minería en la Amazonía
medades de distinto tipo, prostitución Venezolana: Derechos indígenas y Ambientales. El
caso del Pueblo Yanomami, de J. Bello y A. Tillet,
y muerte2. En los últimos años, tanto publicado en Caracas en el 2016.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
SIDA, hepatitis B y C, ulceras genita- espacios, lo que, obviamente ha gene-
les, así como diferentes enfermedades rado choques entre los indígenas y los
producidas por el consumo de peces militares que cometen abusos de dis-
de aguas contaminadas por mercurio. tintos tintes a los que en algunos casos,
En cuanto a educación el abandono como por ejemplo, el del pueblo Pe-
escolar está a la orden del día porque món del estado Bolívar, han tenido que
padres y representantes, niños y niñas, responder de forma contundente3.
maestros y hasta los médicos, donde
los hay, se encuentran trabajando en CONCLUSIONES
las minas. En el ámbito cultural y social Podemos concluir entonces que los

CIENCIAS SOCIALES
las comunidades están abandonando pueblos indígenas del sur de Venezue-
sus conucos, se han generado proble- la padecen la profundización de la vio-

Y ECONOMÍA
mas intra e interétnicos e inter tribales lación a sus derechos fundamentales,
por desacuerdos entre los que denun- como el derecho al territorio y a ser
cian y los que prefieren ir a las minas, consultados de forma previa, libre e
se denuncia la presencia de civiles ar- informada cuando se planifiquen pro-
mados, de supuestos miembros de las yectos de cualquier tipo que afecte a
Fuerzas Armadas Revolucionarias de sus hábitats y territorios, así como a 797
Colombia (FARC), asesinatos de líde- sus usos y costumbres; derecho a la
res indígenas, amenazas de muerte y salud, y a la libre determinación, entre
asesinatos a los denunciantes y a sus otros derechos. Una de las causas fun-
familiares, complicidad de la Guardia damentales de estas constantes viola-
Nacional Bolivariana (GNB) con los ciones son las prácticas mineras ilega-
mineros ilegales a cambio del cobro les, así como la puesta en marcha del
de cuotas en gramas de oro, invasión a Proyecto oficial de megaminería Arco
los territorios y a las comunidades por minero del Orinoco, que bajo la ban-
parte de los mineros ilegales, violacio- dera de “Ecosocialista” es tan depre-
nes a las niñas y jóvenes de las comu- dador de la naturaleza y tan etnocida
nidades (COIAM,2014; COIAM.,OR- hasta genocida, como el extractivis-
PIA, 2014; Organizaciones Sociales y mo clásico neoliberal capitalista.
de Derechos Humanos, 2016). Otra
situación problemática que acompaña
al AMO es la militarización de los te-
rritorios indígenas y la judicialización de 3 Pueden verse en internet numerosos artículos y
noticias acerca de las denuncias y enfrentamientos
las organizaciones sindicales e indíge- de este pueblo contra las acciones abusivas y fraudu-
nas que realicen actividades en dichos lentas de los militares destacados en la zona.

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http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
FACTORES QUE OBSTACULIZAN LA COMERCIALIZACIÓN
DIRECTA DE GANADO BOVINO EN EL MUNICIPIO
DE ARRIAGA, CHIAPAS
García Álvarez, Nasario*; Ramos Morales, Ana Gabriela*;
Cordero Fernández, Francisco Javier*

INTRODUCCIÓN canales de distribución, en la que el


El sector primario en México se en- productor pueda vender directamente
CIENCIAS SOCIALES

cuentra posicionado entre uno de los con los proveedores finales. Permitien-
que más aportan a sustentar la econo- do a los ganaderos obtener mejores
Y ECONOMÍA

mía nacional, siendo la ganadería una ganancias al realizar trato directo con
de las actividades con mayor rentabili- los clientes finales.
dad en algunos estados del país, depen- Sin embargo, cabe señalar que
diendo del tipo de raza que se desee las diferentes cadenas de distribución
producir y a las condiciones contextua- son regidas por la oferta y la deman-
800 les que permitan su desarrollo poten- da de las grandes empresas procesa-
cial. Chiapas al contar con una extensa doras de carne bovina, que son las
vegetación y una gran variedad de pasti- que regulan los precios en la com-
zales, es uno de los estados que tienen pra-venta, dependiendo el kilaje que
las mejores condiciones para desarro- estos presenten al momento de reali-
llar la actividad de reproducción gana- zar la comercialización.
dera, así como la compra-venta tanto En el municipio de Arriaga, Chia-
de los semovientes como los derivados pas, la actividad ganadera es una de las
de esta actividad. La comercialización actividades que mueven y generan flujo
del ganado en el municipio de Arriaga, de efectivo, sin embargo, la poca par-
Chiapas, se lleva a cabo en la mayoría ticipación de las autoridades guberna-
de los casos por medio de intermedia- mentales que promuevan e impulsen
rios entre el productor y el consumidor dicha actividad ocasiona incertidumbre
final, obteniendo las mejores ganancias entre los productores, por lo que su
estos últimos, por ello, se deben obte- crecimiento ha ido en decadencia.
ner mecanismos que faciliten encontrar
OBJETIVO GENERAL
Conocer los factores que obstaculi-
*Universidad Autónoma de Chiapas zan la distribución y comercialización

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
directa con el consumidor final del ga- da, asimismo, se ocuparon las herra-
nado bovino y su impacto en el mer- mientas de investigación como lo es, el
cado local y regional del municipio, así cuestionario y la entrevista, elaborado
como, los factores económicos que de acuerdo al planteamiento del pro-
influyen en su distribución y que afec- blema, que a la vez sea de beneficio y
tan a las pymes en Arriaga, Chiapas. aporte para la conclusión del proyecto.
La determinación de la muestra
Objetivos específicos estuvo sujeto al número de pymes que
1. Identificar los factores que obstaculi- comercializan ganado en el municipio
zan la comercialización directa con el de Arriaga, Chiapas. Por lo que se de-

CIENCIAS SOCIALES
consumidor final.
terminó, de acuerdo al padrón de re-
2. Determinar la oferta y la demanda de
gistro, que se cuenta tanto en la Gana-

Y ECONOMÍA
la carne da ganado bovino.
3. Identificar los factores macro y micro- dera local y ejidal de dicho municipio.
económicos para la comercialización.
4. Analizar los tipos de mercados de AVANCES
distribución de carne bovina Y/O RESULTADOS
En el municipio de Arriaga, Chiapas se
MATERIALES 801
cuentan con las siguientes principales
Y MÉTODOS
localidades que realizan entre sus acti-
Para la realización del presente pro-
yecto de investigación se abordó un vidades, la producción y comercializa-
enfoque cualitativo y cuantitativo, ción de Ganado bovino. (Ver cuadro 1)
desde el punto de vista cualitativo, se
Cuadro 1. Población dedicada al sector primario.
utilizó para la obtención de informa-
ción y descripción de las característi-
cas de los factores determinantes en
los objetivos de investigación, y en lo
que respecta al enfoque cuantitativo,
se utilizó para determinar la muestra
representativa de los productores que
comercializan ganado bovino. Se hizo
uso de las técnicas de investigación do- El municipio cuenta con dos aso-
cumental y de campo con el propó- ciaciones ganaderas: Asociación Gana-
sito de recolectar datos y explorar el dera Local General del Municipio de
contexto, facilitando la solución a los Arriaga y Asociación Ganadera Local
objetivos de la investigación plantea- de Arriaga, Chiapas. Las cuales regulan

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la comercialización de ganado bovino directa hacia los clientes potenciales, es
a través del registro de fierros y are- ahí, donde radica sus múltiples ganan-
tes que debe tener cada semoviente, cias en las transacciones realizadas.
la información obtenida, se presenta Los factores micro y macroeco-
diariamente ante el Sistema Nacional nómicos que afectan la comercializa-
de Identificación de ganado (SINIIGA). ción de ganado bovino de la ciudad
Los principales factores que inter- de Arriaga, Chiapas son: el precio,
vienen en la comercialización de ganado, oferta, demanda, devaluación, ines-
son precisamente los requisitos solicita- tabilidad socio-económica, factor cli-
dos por las autoridades para su movi- matológico, inflación. Ver gráfica 1.
CIENCIAS SOCIALES

lización en materia de compra-venta


como se muestra en el cuadro 2. Gráfica 1. Factores de la comercialización
Y ECONOMÍA

del ganado bovino

Cuadro 2. Requisitos y costos de movilización


de ganado bovino.

802

Del 100% de los productores


de ganado en el municipio de Arria-
De acuerdo a las entrevistas reali- ga, el 47% de ellos han considerado
zadas, se determinó que los principales que la inflación es uno de los factores
beneficiados en el proceso de venta que tienen mayor impacto en la co-
del ganado bobino son los intermedia- mercialización.
rios, ya que este último al contar con Los factores económicos pueden
un capital para comprar al productor ayudar o perjudicar al productor de ga-
los semovientes y vender a los consu- nado bovino, algunos de ellos son im-
midores directos se evitan el proceso posibles de ser controlados, tales como,
de producción y crianza del ganado. el factor climatológico que puede ayu-
Los intermediarios al contar con la dar con buenas lluvias manteniendo en
habilidad de negociación con los pro- estado saludable al hato ganadero, por
ductores, ofrecen precios menores a lo cual, la oferta del producto aumenta
los que fluctúan en el mercado, y a la y los precios tienen un alza considera-
vez, conocen los canales de distribución ble, caso contrario en época de estiaje

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o sequia, los precios disminuyen debi- el municipio de Arriaga, Chiapas se
do a la escasez de pastizales y agua. concluyó que conocen algunos de los
De acuerdo al estudio realiza- canales de distribución más idóneos
do de la oferta y la demanda la car- para comercializar, pero han sido
ne bovina, ha ido en aumento cada poco aprovechados por la falta de or-
año, con relación a esto, se proponen ganización existente y por lo tanto los
mejoramientos genéticos de las razas beneficios han sido poco explotados.
que tienen mayor aceptación de los Dentro de los factores que obs-
consumidores finales. taculizan la compra-venta de ganado
En la región donde se encuentra bovino es la inflación, ya que impac-

CIENCIAS SOCIALES
la ciudad de Arriaga, Chiapas se pu- ta mucho al disminuir los precios de
dieron identificar distintos canales de venta e incrementar los costos de los

Y ECONOMÍA
distribución de carne bovina (ver figu- insumos que necesitan los ganaderos
para la cría y engorda de su ganado. En
ra 1.), tales como:
lo que respecta a los trámites para co-
mercializar, es necesario que realicen
alianzas estratégicas, e incluso, se for-
men como sociedades de producción 803
rural que permita agilizar la obtención
tanto de recurso, como el cumpli-
Figura. 1 Clientes potenciales miento de los requisitos que deman-
dan las autoridades regulatorias.
De acuerdo a la información reco-
pilada, se sugiere como principal canal REFERENCIAS
de distribución a SuKarne Agroindustrial Ana, G., & Pérez Porto, J. (2010). http://defini-
S.A. de C.V., debido a que es el cliente cion.de/comercializacion/
http://metodologiaeninvestigacion.blogspot.
que cuenta con mayor capacidad de ad- mx/2010/07/poblacion-y-muestra.html.
quisición de producto, brinda mejores Díaz, M. C. (2003). Manual De Enfermedades
precios de compra, y es el único de los Infecciosas En El Ganado Bovino De La
clientes potenciales que ofrece pagos Zona Central.
Stiglitz, J. E. (2004). Microeconomía. Barcelona:
inmediatos a diferencia de los otros que
Ariel, S.A.
suelen tardes hasta cinco días en pagar Economía/productores. (2017). R, de https://es.
el producto. mimi.hu/economia/productores.html.
SINIIGA. (s.f.). Obtenido de https://www.siniiga.
CONCLUSIONES org.mx/index.html
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Con base en el estudio realizado a los laganaderiabiologia.blogspot.mx/2015/03/
productores de ganado bovino, en pecuaria-el-termino-adecuado-para.html.

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FORTALECIMIENTO DEL SERVICIO DE RESTAURANTES
EN PLAYA VENTURA
Domínguez Castañón Ligia Margarita*, Esquinca Castillejos Blanca Flor*

RESUMEN Through the semi-structured in-


El objetivo principal del estudio es ex- terviews and surveys, applied to ow-
poner sugerencias que permitan for- ners and adults respectively, it allowed
CIENCIAS SOCIALES

talecer el servicio de restaurantes en to identify the services provided by


Playa Ventura. the owners.
Y ECONOMÍA

Mediante las entrevistas semies- The research allowed to obtain


tructuradas y cuestionarios, aplicados information about leisure, visits, ser-
a propietarios y a personas mayores vices, products, user attention and in-
de edad respectivamente, permitió frastructure.
identificar los servicios que brindan This contributed to the formu-
804 los propietarios. lation of conclusions and proposals,
La investigación permitió obte- which aim to help the owners to
ner información sobre esparcimiento, strengthen the service of restaurants
visitas, servicios, productos, atención in Playa Ventura.
de los usuarios e infraestructura.
Lo anterior contribuyó a la for- Palabras Clave:
mulación de conclusiones y propues- Playa Ventura, restaurantes, servicio,
tas, las cuales pretenden ayudar a los productos, propietarios.
propietarios a fortalecer el servicio de
restaurantes en Playa Ventura. Playa Ventura, restaurants, service,
products, owners.
ABSTRACT
The main objective of the study is to
INTRODUCCIÓN
La presente investigación es parte del
present suggestions for strengthening
proyecto diagnóstico administrativo
the restaurant service in Playa Ventura.
de restaurantes en Playa Ventura, que
se desarrolla en la Escuela de Ciencias
Administrativas Campus IX con sede
*Universidad Autónoma de Chiapas

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
en Arriaga de la Universidad Autóno- descriptivo de tipo cuali-cuantitativo y
ma de Chiapas. transversal, para ello, fue indispensable
En el Municipio de Arriaga, Chia- apoyarse en la técnica de revisión do-
pas, México se localiza la comunidad cumental y de campo con la intención
de Punta Flor, cercana a ella, Playa de obtener información para la cons-
Ventura. El estudio permitió identifi- trucción del marco teórico y el marco
car el servicio que brindan los dueños referencial (Reyes, I. y Leyva, J., 2016).
dedicados a la prestación de servicios La población objeto de estudio
de alimentos y bebidas.
es el grupo social integrado por 21
En Playa Ventura se localizan 21

CIENCIAS SOCIALES
personas que ofrecen el servicio de
restaurantes conocidos como pala-
alimentos y bebidas ubicadas en el es-
pas (por las características del techo

Y ECONOMÍA
tero de Playa Ventura, en el munici-
a base de palma), ubicadas frente a la
pio de Arriaga, Chiapas. El estudio se
playa del estero, en donde se desa-
rrolla la investigación. desarrolló en el periodo noviembre
Mediante la investigación se re- 2017 a junio 2018.
copiló información sobre el servicio Como instrumento de investiga-
que ofrecen, para indicar la posibili- ción se elaboró una entrevista semies- 805
dad de implementar las sugerencias y tructurada con la intención de con-
lograr atraer mayor afluencia del con- centrar información sobre el origen y
sumidor, asimismo, impulsar el desa- evolución del negocio; seleccionán-
rrollo social y económico. dose a tres propietarios de los restau-
rantes de Playa Ventura que trabajan
Objetivo general: continuamente durante el año.
Presentar propuestas para el fortale- Se confeccionó una encuesta
cimiento del servicio de restaurantes. para recopilar información relaciona-
Usuarios de la información ge- da al grado de gusto y preferencia de
nerada: Propietarios de restaurantes los servicios de restaurantes en Playa
(palapas), Pobladores de la pesquería Ventura; los datos de 293 encuestas
Villa del Mar y Turistas. aplicadas a los habitantes de la ciudad
de Arriaga, Chiapas, que han visitado
MATERIALES al menos una vez Playa Ventura, fue-
Y MÉTODOS ron procesados y sujetos de análisis.
La metodología utilizada para el desa- Se observaron las condiciones
rrollo de la investigación es un estudio en que se proporciona el servicio; se

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
les brindó información a los propie- la salud de quienes asisten a los esta-
tarios sobre el resultado de la inves- blecimientos.
tigación y finalmente se aportaron las La materia prima principal son
propuestas para el fortalecimiento del adquiridos a los pescadores del este-
servicio que brindan. ro diariamente o bien cada dos días,
procurando que los mismos estén
AVANCES frescos; en época de escasez, lo con-
Y/O RESULTADOS gelan y lo guardan hasta por un mes.
La entrevista, dirigida a los propieta- Cada uno de los propietarios de
rios de los restaurantes arrojó lo si-
CIENCIAS SOCIALES

las palapas maneja una carta con lista


guiente: de productos y precios. Los alimen-
Los propietarios coincidieron
Y ECONOMÍA

tos son preparados al momento en el


que la razón por la que decidieron que el cliente lo solicita.
iniciar el restaurante, es por ser un Se presentan los resultados de
medio de subsistencia familiar. las encuestas que fueron aplicadas
Un propietario tiene 12 años de a las personas mayores de edad en
prestar sus servicios, y dos de ellas
806 Arriaga, Chiapas:
con una antigüedad de 3 años; pres- Los encuestados dedican de dos
tan servicios de manera frecuente con a tres horas a la semana para el espar-
una duración entre ocho y diez horas cimiento; y vacacionan de una a dos
al día, participando en los trabajos los veces por año.
integrantes de la familia. Los lugares más atractivos para
Los informantes claves indicaron conocer o visitar son las reservas, los
que cuentan con la licencia de funcio- esteros y los ríos; la mayoría están dis-
namiento expedida por la Secretaria puestos a visitar los lugares frecuente-
de Salud, expresan que han acudido mente, sin embargo, una proporción
al menos a un curso de presentación importante (34%) han definido que
de alimentos. es poco probable.
Asimismo, concuerdan en que el Un porcentaje importante
aspecto al que le brindan mayor im- (40%) ha visitado el estero de Playa
portancia es a la higiene y el tipo de Aventura; lo han conocido por reco-
platillo que elaboran. Consideran que mendación de sus familiares o amigos
la higiene en el manejo de los alimen- (23%); mientras que han acudido a
tos es importante para el cuidado de ella por iniciativa propia (16%) y con

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conocidos (15%). La frecuencia anual El sentir de los encuestados para
de visitas es variada, algunos de los elegir una palapa se inclinan por los
encuestados han asistido dos veces platillos (34%), el trato cordial del per-
(25%), una vez (23%), otros respon- sonal que lo atiende (28%), la higiene
dieron tres veces (19%), más de 5 (17%), el lugar de ubicación (11%)
veces (15%), en menor proporción y el precio de los servicios (7%), en
acuden cuatro veces (10%) a cinco igual proporción (1%) eligen por el
veces (8%). mobiliario o infraestructura.
Las personas indicaron que Pla- Las preferencias en los platillos

CIENCIAS SOCIALES
ya Aventura es atractiva debido a la que consumen son los preparados
tranquilidad del lugar (37%), por es- con pescado y/o camarón (58%); hay

Y ECONOMÍA
tar cerca de Arriaga (19%), por su na- quienes comen solo pescado (18%),
turaleza (18%), por los platillos que en similares proporciones (11%) eli-
preparan (13%); se tiene que son gen camarones y crustáceos. En su
escazas las personas que visitan el lu- mayoría, les gusta consumir por el sa-
bor (57%), otros se fijan en el precio
gar para bañarse en el estero (9%) y
quienes prefieren hacer un recorrido
(21%), y le dan igualdad de importan- 807
cia a la presentación o la cantidad de
en lancha (4%).
producto de los platillos.
Además de los servicios que ac-
Cuando se les cuestionó sobre
tualmente se ofrecen, a los visitantes
la procedencia de los productos del
les gustaría practicar juegos acuáticos
mar, manifestaron que les gusta que
(26%); realizar recorridos en lancha
sean del propio estero (69%) o de al-
(23%), pesca deportiva (21%), parti-
tamar (29%); los productos de granja
cipar en torneos relámpagos deporti-
o que adquieren fuera del estado tie-
vos (19%) y que organizaran lunadas
nen pocas preferencias (1%).
(11%).
Las preguntas enfocadas a la ra-
Opinan que los servicios que ac-
zón por el precio que están dispues-
tualmente ofrecen deberían tener un tos a pagar por un platillo que ofrecen
precio medio (59%) y bajo (26%); las palapas en Playa Aventura son por
pocos de ellos consideran los precios las características de los productos
elevados (4%); hay personas que des- (61%) o por la cantidad que sirven
conocen los costos que deberían tener de ellos (33%), algunos de ellos ma-
los servicios que se ofrecen (11%). nifestaron que la presentación (6%).

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
Además, declaran que es un precio En las palapas, la oferta gastronó-
promedio y justo. mica es a la carta, principalmente con
Respecto al menú que ofertan productos del estero y se caracterizan
prefieren sea variado (47%), platillos por su agradable sabor y frescura. Los
con especialidad de la casa (27%) platillos son preparados al momento
y con un tipo de pescado o maris- en que el cliente ordena; su elección
co (15%); asimismo, al 11% no le varía entre uno y otro de acuerdo al
da importancia a este aspecto de las gusto y economía.
palapas. Los propietarios tienen la convic-
CIENCIAS SOCIALES

Las bebidas preferidas son las ción de ofertar los productos del mar
aguas preparadas con frutas naturales con el adecuado manejo de ellos, fa-
(60%), las cervezas (22%) y los re-
Y ECONOMÍA

voreciendo la higiene de toda la ma-


frescos embotellados con gas (17%); teria prima.
el licor es poco predilecto. Deben aprovechar el atractivo
La calidad de la atención que del área natural del estero y la cerca-
ofrece el personal es evaluada como nía que tiene con la cabecera muni-
satisfactorio (71%), muy satisfactorio
808 cipal para conquistar nuevos clientes
(17%) y poco o nada satisfactorio que fortalezcan la economía del lugar.
(13%). Se propone a los propietarios
La infraestructura favorita está que realicen convenios con poblado-
relacionada al material de las insta- res de la misma localidad para diver-
laciones, aprecian la construcción de sificar los servicios que sean atractivos
palma y mobiliario de madera. Así para las personas que gustan de acu-
también, requieren escuchar música dir al lugar por esparcimiento.
ambiental y del género tropical. Además, se sugiere que la in-
fraestructura y mobiliario de los res-
CONCLUSIONES taurantes sea acorde al entorno ge-
Para establecer un restaurante es in- nerando una identidad propia.
dispensable tener claridad del tipo de Para que el servicio sea exitoso,
servicio que ofrecerán a los clientes, las atenciones deben estar encami-
planear el menú de acuerdo a los gus- nados a procurar la satisfacción del
tos y preferencias de ellos, así como, cliente. Por ello, la capacitación del
definir el diseño y tamaño de las insta- personal y la imagen del negocio son
laciones y otros servicios para como- elementos importantes para el éxito
didad de los usuarios. de los restaurantes.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
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CIENCIAS SOCIALES
Y ECONOMÍA
809

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
IMPORTANCIA DEL TESTIMONIO EN LA IGLESIA
DE JESUCRISTO DE LOS SANTOS DE LOS ÚLTIMOS DÍAS
Muñoz Vega, Alicia*

RESUMEN INTRODUCCIÓN
Desde el punto de vista religioso, el El presente documento es una prime-
estudio del testimonio en una co- ra versión de un avance de investiga-
CIENCIAS SOCIALES

munidad de creyentes es muy im- ción sobre la importancia que tienen


portante. En La Iglesia de Jesucristo los testimonios en La Iglesia de Jesu-
Y ECONOMÍA

y de los Santos de los Últimos Días cristo de los Santos de los Últimos
(ISUD) forma parte de la estructura Días (ISUD) tanto dentro como fuera
de la liturgia. Sin embargo, en la an- de ella. Las fuentes consultadas son
tropología de la religión este tema ha la bibliografía que hasta el momento
sido poco abordado. Por tal motivo, se ha publicado sobre esta iglesia, así
810 considero primordial dar continuidad como de los testimonios e informa-
a investigaciones sobre este tema que ción de campo recabada desde el año
nos permitan conocer el papel que 2017 a la fecha. El objetivo de este
juegan estas narraciones en la ISUD, trabajo es destacar la importancia de
tanto de manera institucional (dentro los testimonios como una parte bási-
ca de la conversión de los creyentes,
de las capillas y templos) como fuera
edificación espiritual, consolidación
de la iglesia.
de sus creencias y reafirmación de su
pertenencia a esta iglesia.
Palabras Clave:
La ISUD surgió en los Estados
Testimonio, edificación espiritual,
Unidos de Norteamérica en el año
conversión religiosa.
1930, fecha que corresponde a lo que
se conoce como Segundo Gran Des-
pertar Religioso (1790-1850), periodo
caracterizado por la propagación de
sectas cristianas (Fortuny, 1989: 89).
Su fundador fue Joseph Smith, ori-
* Investigadora independiente especializada en an-
tropología e historia de las religiones en México ginario de Nueva York e hijo de un

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granjero. Durante su adolescencia, cho importante en su vida religiosa y,
Smith había recibido la visita del Án- por otro, es el testimonio vivido.
gel Moroni, quien a su vez le había Para el caso del presente estudio,
entregado un libro escrito en placas me enfocaré en el primer significado
de oro muy semejante a la Biblia y le del testimonio.
había hecho saber que debía fundar En cuanto a lo que es la con-
una nueva iglesia, ya que todas las versión religiosa, esta se refiere a un
que existían hasta entonces no eran cambio de religión. Esto implica tanto
válidas. Dicho libro es lo que hasta un cambio en la afiliación religiosa o
hoy en día se conoce como El Libro pertenencia a una asociación religio-

CIENCIAS SOCIALES
de Mormón, una de las obras sagra- sa, como una transformación espiri-
das en las que basan su doctrina los tual que influye en todos los aspectos

Y ECONOMÍA
miembros de la ISUD. en el estilo de vida del nuevo conver-
Si bien es cierto que se trata de tido. Este fenómeno ha sido estudia-
una minoría religiosa que en México do en la psicología (Williams, 1999;
no ha alcanzado un índice de creci- Rambo, 1996) y en las ciencias socia-
miento significativo (0.28 % según el les (Giménez, 1993; Marzal, 2002;
INEGI 2010) y comparable con otras Garma, 2004; Rivera, 2005a; For- 811
religiones cuya membrecía es cada tuny, 1989,1998 y Robledo, 2009).
vez mayor (pentecostalismos con un
1.58% según el INEGI 2010) en las MATERIALES
dos fronteras mexicanas, sí es una Y MÉTODOS
agrupación que ha dado mucha im- a) Trabajo etnográfico.
portancia al testimonio en la conver- b) Observación participativa.
c) Historia oral mediante entrevistas y plá-
sión de los nuevos miembros.
ticas informales con algunos miembros
Cabe aclarar que en las minorías de una de las capillas de la ISUD en San
religiosas, por lo menos, el término Cristóbal de Las Casas, Chiapas.
‘testimonio’ no solamente hace refe- d) Análisis de la forma y contenido de los
rencia a una narración oral y/o escrita testimonios orales de algunos miem-
sobre algún acontecimiento importan- bros de la ISUD.

te en la vida del creyente, sino también


a su diario vivir como converso de al- AVANCES
guna determinada religión. Por tanto, Y RESULTADOS
el testimonio tiene dos acepciones. En el caso específico de los miembros
Por un lado, es un relato que hace el que pertenecen a esta iglesia en San
mismo creyente para destacar un he- Cristóbal de Las Casas, la mayoría son

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de clase baja y media. No todos tienen decir, que las experiencias contadas
una carrera universitaria. Existe una ayuden a quienes atraviesan o han
cantidad considerable de indígenas, al- estado en situaciones similares a las
gunos de los cuales no saben leer ni de quien testifica. Asimismo, los tes-
escribir. La mayoría de los miembros timonios son una prueba de la con-
afirman no haber sido verdaderos versión de sus miembros en la iglesia
convertidos a otras religiones antes de que se considera verdadera, lo que
pertenecer a la ISUD. Varios de ellos consolida sus creencias y reafirma su
eran católicos nominales o tenían pro- pertenencia a esta religión.
El testimonio también es im-
CIENCIAS SOCIALES

blemas de alcoholismo.
De acuerdo con las experiencias portante porque a través de él se
que han relatado algunos de los miem- puede facilitar la conversión religiosa
Y ECONOMÍA

bros de la ISUD sobre su conversión, de otros creyentes que aún no son


se puede afirmar la importancia que miembros de la ISUD.
tienen las experiencias sobrenatura-
les en el auto convencimiento de que CONCLUSIONES
la ISUD y El Libro de Mormón son la 1. El testimonio es una confirmación
812 ‘iglesia verdadera’ y el libro ‘más per-
oficial de una verdad. También es
entendido como el estilo de vida del
fecto en toda la tierra’. Por ejemplo, creyente que debe ser alimentado
lo más mencionado es un sentimiento mediante la fe, la oración, el hacer
de paz luego de haber leído El Libro buenas obras, ayunar, participar en la
de Mormón, o tener un sueño con un Santa Cena y leer los libros sagrados.
No se puede tener una verdadera con-
mensaje significativo de parte de Dios,
versión si no se tiene un testimonio de
o sentir un fuego en el pecho. El Libro de Mormón.
El testimonio como parte de la 2. La conversión religiosa dentro de la
liturgia es muy importante, ya que, ISUD significa haberle encontrado un
a diferencia de otras religiones, en la sentido a la vida, ya que las anterio-
ISUD se dedica el primer domingo res experiencias religiosas en otras
iglesias no satisfacían las necesidades
de cada mes para dar testimonios.
espirituales del creyente hasta que
Tanto los miembros como los no encontró el lugar correcto.
miembros tienen la oportunidad de 3. Las pruebas que según los miembros
testificar durante la reunión domini- de la ISUD se tienen de que es el
cal. Con estas narraciones en primera Evangelio verdadero son los resulta-
dos de la conversión religiosa, es de-
persona, se busca edificar espiritual-
cir, un cambio espiritual y en el estilo
mente al resto de los asistentes, es de vida.

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4. El no tener un testimonio afín a la Hernández, Graciela. (2011). Conversiones
doctrina de la iglesia significa que aún religiosas e historia oral. Subtítulo: Pen-
no se tiene una verdadera conver- tecostales y mormones en contextos
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JUSTICIA COTIDIANA. LA APUESTA INSTITUCIONAL
PARA LA RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
DE CONVIVENCIA SOCIAL EN MÉXICO
Galindo Albores, Jesús Alfredo*

RESUMEN intrínseca relación que existe entre


Impartir una justicia pronta y expedita los derechos humanos con el acceso
CIENCIAS SOCIALES

es anhelo histórico y una obligación a la justicia pronta y expedita y a los


institucional que el Estado Mexicano mecanismos alternativos de solución
Y ECONOMÍA

no ha logrado consolidar a pesar de de controversias vigentes en el orden


los esfuerzos realizados a través de normativo mexicano.
las diversas reformas en materia de
Palabras Clave:
procuración y administración de jus-
Justicia cotidiana, derechos humanos,
ticia. Las iniciativas constitucionales y
814 legales presentadas en los últimos tres
convivencia social, mecanismos alter-
nativos.
años por el Ejecutivo Federal para im-
plantar la Justicia Cotidiana en México ABSTRACT
abrigan la posibilidad de concretar el Impart justice promptly and expedi-
postulado del artículo 17 constitu- tiously is a historical desire and an ins-
cional, además de constituir germen titutional obligation that the Mexican
para el análisis y el debate académico, State has not been able to consolida-
jurídico, doctrinario y jurisprudencial te despite the efforts made through
de un tema digno de discusión. Esta the various reforms in the area of law
investigación se centra en el análisis enforcement and administration. The
de los argumentos que giran en tor- constitutional and legal initiatives pre-
no a la Justicia Cotidiana a partir de sented in the last three years by the
la perspectiva de los derechos hu- Federal Executive to implement the
manos. Se trata de un primer acer- Daily Justice in Mexico, provide the
camiento a su estudio, sin soslayar la possibility of specifying the postulate of
the constitutional article 17, as well as
constituting the germ for the analysis
* Universidad Autónoma de Chiapas

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and the academic, juridical, doctrinal al señalar que la Justicia Cotidiana es
debate and jurisprudence of a topic aquella que se refiere a las institucio-
worthy of discussion. This research nes, procedimientos e instrumentos
focuses on the analysis of the argu- orientados a dar solución a los con-
ments that revolve around everyday flictos que genera la convivencia diaria
justice from the perspective of human en una sociedad democrática.
rights. This is a first approach to its Ahora bien, el estudio de la Jus-
study, without ignoring the intrinsic ticia Cotidiana, desde la perspectiva
relationship that exists between hu- de los derechos humanos, cobra vi-

CIENCIAS SOCIALES
man rights with access to prompt and gencia porque está intrínsecamente
expeditious justice and alternative dis- relacionada con derechos como la

Y ECONOMÍA
pute resolution mechanisms in force igualdad, el acceso a la justicia y a go-
in the Mexican regulatory order. zar de una justicia pronta y expedita.
De tal manera, que nos enfrentamos
Keywords:
a novedosos mecanismos para resol-
Everyday justice, human rights, social ver con mayor soltura los problemas
coexistence, alternative mechanisms. cotidianos de la sociedad en diver- 815
sas materias como la civil, la familiar,
DESARROLLO
la laboral y la mercantil, y aunque se
El Ejecutivo Federal envió en abril de
excluye el tema penal por contar con
2016 y diciembre de 2017 iniciativas
sus propio procedimiento y normas
constitucionales y legales que tienen
para su resolución en el marco de la
como propósito dotar a todas las per-
justicia alternativa, se abordan mate-
sonas de mecanismos sencillos y ági-
rias y temáticas jurídicas, que tradu-
les para solicitar y obtener de las au-
cidos en controversias, afectan a la
toridades competentes una solución
mayor parte de las personas en todo
expedita y adecuada a sus problemas
el territorio nacional.
cotidianos. Esta investigación tiene
En ese tenor, es de advertirse en
como objetivo analizar los alcances,
primera instancia un problema cen-
desde la perspectiva de los derechos
tral. Las consecuencias inmediatas
humanos, de lo que pretende insti-
de la falta de solución a los conflic-
tuirse en el orden normativo mexica-
tos interpersonales, una justicia lenta
no como la Justicia Cotidiana.
e ineficiente crea un ambiente de in-
En el marco de esa intención pre-
certidumbre que afecta la convivencia
liminar, parto de un concepto básico,

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
e impacta de manera negativa en el diana. Al respecto refiere (Caballero,
entorno social. Por el contrario, en la 2006) que las experiencias Latinoa-
medida en que un sistema de justicia mericanas en estos ejercicios revelan
es capaz de dar respuesta puntual a dificultades que acompañan a los pro-
los conflictos que se suscitan cotidia- cesos de reformas de la justicia.
namente en la vida social, previniendo Es evidente que el Estado mexi-
y sancionando las conductas ilícitas, cano le apuesta institucionalmente
en esa misma medida se reducen los a este nuevo mecanismo de justicia
costos sociales, se genera estabilidad para la solución de controversias, en
CIENCIAS SOCIALES

y se promueve el progreso, el cre- el afán de recobrar la confianza de la


cimiento económico y el desarrollo sociedad, así como en las leyes y en las
Y ECONOMÍA

social, en un sentido amplio. instituciones, elementos que han sido


Ante la posible instauración de la quebrantados por factores complejos
Justicia Cotidiana en México, es claro de abordar a fondo en un trabajo de
que la intención del Estado mexicano esta naturaleza, pero que necesitan
no solo es impulsar novedosas refor- ser recuperados de cara a la justicia
816 mas constitucionales y legales, sino que que la sociedad aspira. La apuesta
también esboza una nueva forma de institucional desde mi punto de vista
concebir la justicia en México, capaz de atiende a la necesidad de fortalecer el
marcar una diferencia sustancial en la Estado de Derecho, quitarle presión
manera de administrarla, para una so- a los juzgados por asuntos menores,
ciedad que históricamente ha deman- restarle puntos a la corrupción y faci-
dado una impartición apegada a los litar a los ciudadanos una salida viable
estándares de un Estado democrático. a la complejidad y alto costo de los
De esta forma la justicia contem- procesos jurídicos.
poránea en México ha tenido destaca- En un primer acercamiento al
dos momentos: la reforma en materia estudio de la incipiente Justicia Co-
de derechos humanos, la emisión de tidiana, no podemos soslayar la in-
una nueva Ley de Amparo, la reforma trínseca relación que existe entre los
para establecer el nuevo sistema acu- derechos humanos con el acceso a
satorio, el establecimiento de los me- la justicia pronta y expedita y a los
canismos alternativos de solución de mecanismos alternativos de solución
conflictos y recientemente la iniciativa de controversias vigentes en el orden
para crear el sistema de Justicia Coti- normativo mexicano.

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La Justicia Cotidiana, como con- Décadas de esfuerzos institucionales
cepto es nuevo en México, pero indu- han dado lugar al lento pero progre-
sivo reconocimiento de los derechos
dablemente tiene como antecedente
humanos y a la búsqueda de mecanis-
la justicia alternativa que opera desde mos normativos para acercar la justicia
hace algunos años en nuestro país, y a la sociedad. La historia de esta bús-
tiene fundamento en el artículo 17 de queda indica que cada logro, engendra
nuevos desafíos y nuevas realidades.
la Constitución Política de los Estados
En la práctica la justicia no siempre
Unidos Mexicanos, que establece en alcanza sus mejores propósitos y la
su primer párrafo: “ninguna persona eficacia de la norma se queda en un

CIENCIAS SOCIALES
podrá hacerse justicia por sí misma, ni enunciado alejado a la realidad que lo
ejercer violencia para reclamar su de- domina. Esta situación pone en jaque
al orden normativo mexicano en la
recho”. (Cámara, 2018). Esta prohi-

Y ECONOMÍA
búsqueda de una tutela efectiva.
bición constitucional se complementa
con el contenido del segundo párra- En México, las garantías que sir-
fo que señala de manera clara qué: ven de fundamento a la justicia, se en-
“toda persona tiene derecho a que cuentran consagradas en el artículo 17
se le administre justicia por tribunales constitucional que ha sufrido reformas 817
que estarán expeditos para impartir- en 1987, en el 2008 y en el 2010. Es-
la en los plazos y términos que fijen
tas garantías procuran la impartición
las leyes, emitiendo sus resoluciones
de justicia conforme a derecho y a
de manera pronta, completa e impar-
través de tribunales independientes e
cial”. (Cámara, 2018)
imparciales. En la reforma constitucio-
Al respecto el Centro de Investi-
nal de 2008, el artículo 17 incorporó
gación y Docencia Económica (CIDE)
la obligación de regular, tanto en la es-
apunta que el Estado prohíbe la jus-
ticia por propia mano, está obligado fera federal como en la local, los me-
a establecer, sostener y promover las canismos alternativos de solución de
instituciones, los procedimientos y los conflictos, por lo que se adicionó un
instrumentos que den solución efec- tercer párrafo en el que se estableció
tiva a los conflictos que puedan surgir que: las leyes preverán mecanismos
de las relaciones sociales directas de alternativos de solución de controver-
las personas, ya sea con otros particu- sias en la materia penal, regularan su
lares o con las autoridades. Esto inclu- aplicación, aseguraran la reparación de
ye a los tribunales y procedimientos daño y establecerán los casos en los
jurisdiccionales, pero no sólo a ellos. que se requieran supervisión judicial.

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Es indudable que la Justicia Co- aproximación al derecho al acceso a
tidiana se sitúa en el marco del dere- la justicia, que implica que el Estado
cho al acceso a la justicia, que obliga tiene la obligación positiva de remo-
al Estado a crear sistemas de dere- ver los obstáculos que impiden o li-
cho menos formalistas y que garan- mitan este derecho. Desde nuestro
ticen los derechos humanos. Este es punto de vista la Justicia Cotidiana se
el punto de partida para estudiar esta desarrolla en el contexto del derecho
Justicia como una garantía de los de- al acceso a la justicia que demanda
rechos humanos. del Estado, que todas las personas
con independencia de su sexo, origen
CIENCIAS SOCIALES

Dentro de este escenario, el sis-


nacional o étnico y condiciones eco-
tema judicial se erige como pilar fun-
nómicas, sociales y culturales tengan
Y ECONOMÍA

damental y último en la tutela de los


la posibilidad real de llevar cualquier
derechos humanos, instancia final
conflicto, sea individual o grupal, ante
donde se dirime su efectiva defensa.
el sistema de administración de jus-
(Méndez, 2000) afirma que el campo ticia y de obtener su justa y pronta
de la administración de justicia […] es resolución por tribunales autónomos
818 donde se define la vigencia de los de- e independientes. De esta manera, el
rechos fundamentales en las socieda- acceso a la justicia tiene no solo una
des contemporáneas. Lo cierto es que dimensión normativa sino también
el derecho de acceso a la justicia pro- una dimensión objetiva y real.
cura superar obstáculos, acercar a las
personas a la tutela de sus derechos, MATERIALES
propone el efectivo funcionamiento Y MÉTODOS
de las garantías, revigorizando al sis- Los derechos humanos y la búsqueda
tema jurisdiccional, arraigándolo en la de la justicia, como señala (Ramírez,
realidad cotidiana de la sociedad, y se 2013), continúan siendo materia de
constituye en el vínculo entre los me- la más destacada ocupación y preocu-
canismos e instituciones de defensa de pación de los juristas. En ese sentido,
los derechos con las personas que su- como todo trabajo de investigación ju-
fren sus violaciones. rídica se aborda desde una dimensión
En ese sentido, la Justicia Cotidia- teórica para generar un marco concep-
na como mecanismo alternativo para tual- teórico que define como objeto
la solución de controversias, se vin- de estudio la Justicia Cotidiana y su in-
cula estrechamente en una primera teracción con los conflictos sociales.

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Para el análisis y revisión de la necesario observar con mayor de-
bibliografía jurídica especializada, de tenimiento los alcances de la Justicia
los ordenamientos normativos e ini- Cotidiana, porque al final de cuentas
ciativas constitucionales y legales, se no deja de ser un mecanismo legal
utilizó como técnica de investigación para acceder a la justicia, independien-
fundamentalmente la documental. temente que sea previo a la utilización
de los mecanismos jurisdiccionales,
AVANCES como última instancia para la solución
Y/O RESULTADOS de conflictos. El hecho de que se tra-
La investigación que se presenta es

CIENCIAS SOCIALES
te de mecanismos sencillos para diri-
parte de una obra colectiva denomi- mir controversias cotidianas no impli-
nada “La Justicia en México”, próxima

Y ECONOMÍA
ca que no exista una responsabilidad
a publicarse en una editorial de re- del Estado, puesto que es éste quien
conocido prestigio en México. Es un propone y controla el mecanismo y
trabajo iniciado en 2016 y concluido por ende, es el titular de esta respon-
en el 2017, dirigido a investigadores, sabilidad, independientemente que la
profesores, legisladores y estudiantes competencia sea federal o se remita a 819
del derecho, que abreva las ideas ini- las entidades federativas. En ese sen-
ciales de un marco teórico-concep- tido la Justicia Cotidiana no puede ser
tual de la naciente Justicia Cotidiana ajena a la cultura de los derechos hu-
en México. manos que ha logrado permear, con
El trabajó arrojó como resultado dificultades, pero también con acier-
la necesidad de implantar en México tos, en el Estado Mexicano.
la Justicia Cotidiana como mecanismo Resulta ineludible que en esta
alternativo para la solución de con- articulación, los operadores del sis-
flictos, con un amplio espectro en las tema de Justicia Cotidiana estén a la
materias mercantil, familiar, civil, la- altura de la problemática presentada
boral, entre otras, capaz de resolver ante ellos, por que independiente-
problemas cotidianos que la justicia mente de la naturaleza jurídica de la
común no ha logrado resolver. petición, las respuestas de estos ope-
radores deben ser oportunas y justas,
CONCLUSIONES de manera que se adopte la debida
Para la implementación de meca- tutela de los derechos de las partes
nismos alternativos de solución, es en el procedimiento. Si éstos fracasan

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en la tarea encomendada, el derecho REFERENCIAS
de petición, y el derecho al acceso a Caballero, J. Et al., (2006). Libro blanco de
la justicia se verán diluidos sin haber la reforma judicial. Una agenda para la
justicia en México., México, SCJN.
obtenido respuesta.
Cámara de Diputados. “Constitución Política
El acceso a la justicia implica ge- de los Estados Unidos Mexicanos. Re-
neralmente complejidades que han cuperado de http://www.diputados.gob.
afectado históricamente a los que mx/LeyesBiblio/ ref/cpeum.htm
menos tienen, en ese contexto, la CIDE, “Justicia Cotidiana”. Recuperado de ht-
problemática del acceso a la justicia tps://www.cide.edu/
García Ramírez, S. y Morales Sánchez,J.
CIENCIAS SOCIALES

como un derecho humano se man-


(2013). La reforma constitujcional so-
tiene aún en escenarios donde se bre derechos humanos (2009-2011).
Y ECONOMÍA

generen mecanismos fáciles para ac- México, Porrúa.


ceder y solucionar los conflictos por Méndez, J., (2000). “El acceso a la Justicia, un
instancias distintas a las jurisdicciona- enfoque desde los derechos humanos”,
en IIDH/BID, Acceso a la Justicia y Equi-
les. Las personas en condiciones de
dad. Estudio en siete países de América
vulnerabilidad siempre estarán pro-
Latina, San José Costa Rica. IIDH.
820 pensas a las dificultades que plantea el
acceso a la justicia en general.

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LA EXPERIENCIA SOBRE LA OFERTA DEL ECOTURISMO
QUE OFRECE LA OPERADORA TURÍSTICA PUEBLOS
MANCOMUNADOS DE LA SIERRA NORTE DE OAXACA
López Sánchez, Cynthia*; Milla Sánchez, Inna América*;
Martínez Chávez, Josefina*

RESUMEN vicios y productos enfocados al eco-

CIENCIAS SOCIALES
La información que se presenta se turismo, al pertenecer a una reserva
basa en la realización de un intercam- federal, la Biosfera de Montes Azules,

Y ECONOMÍA
bio de experiencias con la operadora la planificación a futuro debe ser una
turística Pueblos Mancomunados S. prioridad, debido a que siguen sur-
de S.S., ubicada en la Sierra Norte de giendo más centros ecoturísticos, y
Oaxaca, esto fue uno de los tres ob- esto puede ocasionar daños a lo que
jetivos planteados y alcanzados en un se desea preservar.
proyecto que obtuvo financiamiento 821
externo por parte de PRODEP, y se ABSTRACT
otorgó como nuevo PTC adscrita a The information presented is based
la Universidad Autónoma de Chiapas, on an exchange of experiences with
aceptada para desarrollarla durante el the tourist operator Pueblos Man-
año 2016. comunados S. de S.S. located in the
Proyecto en el que el objetivo Sierra Norte of Oaxaca, this was one
principal, fue generar un plan de desa- of the three objectives set and achie-
rrollo para el fortalecimiento y conso- ved in a project that obtained external
lidación del ecoturismo que se realiza funding from PRODEP and was awar-
en la comunidad lacandona de Lacan- ded as a new PTC belonging to the
já Chansayab, ubicada en el municipio Universidad Autónoma de Chiapas,
de Ocosingo, Chiapas; destino que accepted to develop it during 2016.
conglomera la mayor oferta de ser- Project in which the main objec-
tive was to generate a Development
Plan for the strengthening and conso-
lidation of Ecotourism that takes place
* Universidad Autónoma de Chiapas
in the Lacandon community of Lacanjá

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
Chansayab, located in the municipali- El segundo destino elegido es
ty of Ocosingo, Chiapas; destination Perú, país que se encuentra impulsan-
that conglomerates the largest offer of do y desarrollando la oferta enfocada
services and products focused on Eco- al turismo rural y servicios similares al
tourism, belonging to a Federal Natu- ecoturismo, en la amazonía peruana,
ral Reserve, Montes Azules Biosphere, en ese país, son reconocidos como
future planning should be a priority be- eco-logdes, muy similar a la que se
cause they continue to emerge more oferta en la comunidad lacandona
ecotourism centers and this can cause de Lacanjá Chansayab, la determina-
CIENCIAS SOCIALES

damage to what is already preserved. ción en la elección se debe a que el


turismo rural es otro segmento que
Palabras Clave:
Y ECONOMÍA

puede ser impulsado en el municipio


Mancomunados, ejidos, sustentabili- de Ocosingo, por las características
dad, organización, ecoturismo, plani- geográficas y de naturaleza. También
ficación, sostenibilidad. se determina visitar y adquirir los ser-
vicios ofertados en la comunidad de
822 INTRODUCCIÓN Lacanjá Chansayab, para poder cons-
Para poder obtener y recabar la in- tatar la variedad de los servicios, pro-
formación presentada, se planifica ductos y actividades que son oferta-
dos estancias académicas, por ello, dos al turismo.
se determinó la visita a dos destinos Finalmente, el último producto
que son reconocidos a nivel nacio- de esta investigación fue, la redacción
nal e internacional, uno de ellos fue del plan de desarrollo para el forta-
la elección de la empresa denomina- lecimiento de la actividad turística en
da Red Pueblos Mancomunados, que el municipio de Ocosingo, tomando
abarcan tres municipios asentados en como base o eje a la comunidad la-
la Sierra Norte de Oaxaca, y que en candona de Lacanjá Chansayab, para
ocho localidades se determinó por fortalecer y lograr la consolidación
un consenso ejidal, ofertar servicios como destino de ecoturismo, sin ol-
enfocados al ecoturismo, sin embar- vidar, que el municipio también se
go, de las ocho localidades, sólo seis detectaron áreas de oportunidad,
se encuentran operando de manera una de ellas, fue la comunidad rural
real, las otras dos, por algunas incon- de Sibal, en la que se puede gene-
sistencias internas aún no operan. rar la oferta enfocada al turismo rural,

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con ello, ofrecer la diversificación de La observación no participan-
servicios en el municipio. te se realizó para analizar la forma
La información recopilada ha en que eran dados los servicios, el
sido extensa y se ha divulgado en las comportamiento y la convicción que
pasadas publicaciones del Congreso el prestador de servicios tenía, así
Mesoamericano, se ha estado presen- como, la actitud de la gente local que
tado a los jóvenes universitarios de la ofrece servicios complementarios. Se
carrera de Gestión Turística y en diver- ha mencionado que es una red que
sas ponencias, se ha escrito artículos y integra ocho localidades, ubicados

CIENCIAS SOCIALES
se tiene como objetivo, la publicación geográficamente en tres municipios
de un libro que contenga de manera de la Sierra Norte (Lachatao, Amat-

Y ECONOMÍA
completa la información recabada. lán, Yavesía), de las cuales sólo seis
están operando de manera real y co-
MATERIALES tidiana y son: Amatlán, Llano Grande,
Y MÉTODOS Cuajimoloyas, Benito Juárez, La Ne-
La investigación se realizó con un en- vería y Latuvi.
foque cualitativo de tipo exploratorio, Debido a que el desarrollo de la 823
dónde principalmente, se tuvo como investigación se dio primordialmente
herramienta la observación partici- en comunidades rurales e indígenas,
pante y no participante, la primera la observación participante y no par-
de ellas, fue realizada en el inter- ticipante fue vital, aunado a que se
cambio en la empresa de Red Pue- contaban con entrevistas estructura-
blos Mancomunados, debido a que das y semi-estructuradas, que con-
la coordinadora general, tuvo cono- forme se fueron realizando sufrieron
cimiento desde el primer contacto algunas modificaciones, las entrevistas
del intercambio de experiencias, por fueron realizadas a los gerentes que
ello, cada uno de los gerentes de operan en las localidades, a los guías
cinco localidades visitadas tenían co- locales que brindaban el servicio, o a
nocimiento que iban a ser entrevista- los grupos de mujeres artesanas que
dos, se contrataron los servicios que brindaron información sobre la ela-
ofertaban y los productos, también boración de panes, recolección de
se tuvieron entrevistas con grupos de hongos silvestres y elaboración de
artesanos y productores locales, para artesanías con ramas recolectadas de
así conocer su trabajo. los pinos. Otra parte importante den-

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tro del desarrollo de la investigación, logra visitar la comunidad de La Ne-
fue la de generar un acervo fotográfi- vería, por cuestiones de tiempo.
co de los lugares visitados, así como, Se logra conocer la oferta de ser-
la información sobre tiempos, distan- vicios y productos de cinco comunida-
cias, costos de servicios y productos. des: Amatlán, Llano Grande, Cuajimo-
loyas, Benito Juárez y Latuvi, las fechas
RESULTADOS en la que se realizó este intercambio
El contacto se realizó con la coordina- fue del 17 al 27 de marzo de 2016.
dora general de la operadora turística En cada una de las localidades se
CIENCIAS SOCIALES

de la Red Pueblos Mancomunados logra conocer su historia de vida, y


S. de S.S; la Lic. Angelina Martínez cómo estas se encuentran organizadas
Y ECONOMÍA

Pérez, quién brindó la información para cumplir las actividades que deben
sobre la creación de esta red, la evo- desarrollar, cada uno de los pobladores
lución y su consolidación, así como, cumple una función que es determinada
las expectativas a futuro y los esfuer- de manera sorteada en cada asamblea
zos que se realizan para mantener a anual y/o semestral, según determine la
824 estas localidades en la preferencia de población en cada comunidad.
los turistas nacionales y extranjeros. Parte del éxito se debe a que cada
La red está compuesta por ocho uno de los pobladores, debe al menos
localidades que decidieron ofertar desarrollar una actividad como presta-
servicios turísticos en la modalidad dores de servicios, sea como ayudan-
del ecoturismo, sin embargo, de las te de cocina, guías turísticos, gerente,
ocho, únicamente se encuentran responsables de áreas, mantenimien-
funcionando seis llamadas: Amatlán, to, chófer en el área de transporte, re-
Llano Grande, Cuajimoloyas, Benito cepcionistas, o en el área de logística
Juárez, La nevería y Latuví, distribuidas entre otras, por lo cual, en alguna de
en tres municipios de la Sierra Norte estas comunidades se ha determinado
de Oaxaca, y que son comunidades no recibir ningún pago por el trabajo
zapotecas consideradas pioneras en desarrollado, ya que es una obliga-
la oferta del ecoturismo, reconocido ción al pertenecer a la comunidad, en
a nivel internacional. Por lo cual, se otras, se determinó un pago mínimo
contratan los servicios para conocer como compensación, cada comunidad
la oferta en materia turística de estas determina mediante reuniones ejida-
seis localidades, sin embargo, no se les las reglas de operación.

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Otra de las oportunidades que cabo aunque alguna minoría no esté de
se tuvo al llevar a cabo la investigación acuerdo, entrevistando al personal que
es participar en actividades culturales, ofrece recorridos en la comunidad,
conocer las familias que en ese mo- mencionaban que en caso de no acatar
mento se encontraban cumpliendo esta decisión, pueden ser expulsados
con las obligaciones de participación, de la comunidad, incluso también exis-
a la vez, se pudo generar un inter- te migración de lugareños hacia Esta-
cambio sobre la oferta turística que se dos Unidos, y también se mencionó,
realiza en el estado de Chiapas. que aún estando lejos, se tiene que

CIENCIAS SOCIALES
regresar para cumplir con algún cargo,
CONCLUSIONES si desean que la familia siga siendo par-
El intercambio académico realizado

Y ECONOMÍA
te de la comunidad, lo cual, ejerce una
en la Red de Pueblos Mancomunados, presión fuerte en la gente local.
ofreció información relevante al pro- Dentro del desarrollo de la in-
yecto, aunque los contextos econó- vestigación en la visita a los destinos
micos y sociales son distintos a la en- elegidos, todos se desarrollan en el
contrada en el municipio de Ocosingo, ámbito rural o indígena, en el caso de 825
Chiapas, ambas tienen la característi- México, el gobierno a nivel federal,
ca de estar bajo el régimen de tierras en alguna de sus fases (principalmente
ejidales, la forma de organización es en el inicio) se ha otorgado financia-
distinta. La determinación de cada co- miento para desarrollar los proyec-
munidad en la Red de Pueblos Manco- tos, luego, es parte fundamental el
munados, en la forma de organizarse trabajo y esfuerzo de quiénes traba-
para trabajar ha tenido un papel im- jan en ello, seguir impulsando con es-
portante en su aceptación en el mer- fuerzos propios la consolidación de la
cado, así como la consolidación de los organización, así como, el desarrollo
proyectos, asimismo, en la expansión o crecimiento de los proyectos, en el
que han tenido en los últimos años. caso de la Red de Pueblos Mancomu-
Dentro de las fortalezas encontra- nados, se percibe la organización, el
das en esta Red es que al ser tierras compromiso en el trabajo.
ejidales, la toma de decisiones es con- En la redes virtuales, los comen-
sensada en asambleas generales, en tarios sobre sus servicios son muy po-
dónde cada decisión es sometida a vo- sitivos, los destinos gozan de una be-
tación y en la que tienen que llevarse a lleza paisajística única, su gastronomía

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es completamente local y la mano de A nivel nacional, México se en-
obra también es local, impulsando a cuentra ofertando servicios de espar-
los jóvenes a estudiar carreras afines al cimiento al turista en la modalidad de
turismo, como en el caso de la coordi- ecoturismo o turismo de naturaleza,
nadora general, quién estudió adminis- sin embargo, en los lugares visitados, se
tración y desde pequeña tuvo contacto ha logrado constatar que gran parte del
con el proyecto, el deseo es que más éxito de estos destinos, se basa en el
jóvenes se integren al proyecto con el esfuerzo de cada participante y la inte-
convencimiento de que el turismo es gración de familias, que buscan generar
CIENCIAS SOCIALES

la mejor opción para su desarrollo y nuevas oportunidades de ingresos eco-


la conservación de los bosques, hasta nómicos, el acompañamiento por parte
Y ECONOMÍA

ahora es un objetivo que han logrado de las dependencias del ramo turístico,
con éxito y les ha sido reconocido a son nulas, existe el reclamo por el olvi-
nivel internacional, por trabajar en la do en el que permanecen, quiénes han
apropiación del proyecto. sabido cómo manejar esta realidad, han
El contexto de la oferta turística generado su desarrollo y mantenimien-
826 en el municipio de Ocosingo, Chiapas, to en el mercado con éxito.
aunque son tierras ejidales, la forma de
organizarse son distintas, los proyectos REFERENCIAS
lo han desarrollado familias, conforma- Acerenza, Miguel A. (2009). “Competitividad
de los Destinos Turísticos”. Editorial Tri-
das por padres, hermanos, tíos, pri-
llas, México.
mos, que unen esfuerzos para generar Comisión Nacional de Áreas Naturales Prote-
la oferta de servicios y productos en- gidas (CONANP). (2016). Recuperado
focados al turismo. Durante el levanta- http://www.gob.mx/conanp.
Consejo Nacional de Evaluación de la Polí-
miento de información en campo, se
tica de Desarrollo Social (CONEVAL).
comprobó que no existe una organi- (2016). Entidades Federativas. Recu-
zación para tomar decisiones respecto perado en http://www.coneval.org.mx/
a la actividad turística en la comunidad, coordinacion/entidades/Chiapas/Pagi-
nas/principal.aspx
existe competencia interna entre ellos,
Chávez de la Peña, J. (2014). “Diversidad
lo cual no ayuda a tener un consenso Cultural y Ecoturismo”. Editorial Trillas,
para precios y diversificación de activi- México.
dades, los productos, servicios y acti- Expediciones Sierra Norte, Pueblos Manco-
munados. (2016). Página oficial de la
vidades son similares, lo que provoca
empresa. Recuperado en: http://sierra-
que entre ellos compitan por el turista. norte.org.mx/#/

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Figueroa B. E. y Simonetti, A. J. (2003). Glo- González, Espinosa Mario. et al (2005). Di-
balización y Biodiversidad: Oportunida- versidad Biológica en Chiapas. Colegio
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CIENCIAS SOCIALES
Y ECONOMÍA
827

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
LA INCLUSIÓN LABORAL PARA EL TRABAJO 4.0
Camacho Solís, Julio Ismael*

RESUMEN dicionales que protegen los derechos


Los avances, la sistematización de la de los trabajadores, dando paso a la
vida cotidiana; así como las comu- exclusión tecnología o digital.
nicaciones innovadoras intercalados
ABSTRACT
CIENCIAS SOCIALES

con los sistemas de información de


hoy día son determinados por el de- The advances, the systematization
Y ECONOMÍA

sarrollo tecnológico mundial, la de- of everyday life; as well as innovati-


nominada Industria 4.0, representa ve communications interspersed with
la transformación para las relaciones today's information systems day are
de trabajo así como su desarrollo determined by global technological
mediante plataformas digitales, estos development, so-called industry 4.0,
828 esquemas han influido en diversos represents the transform to work as
ámbitos de la sociedad en general y well as their development relations
de manera particular en las relacio- through digital platforms, these sche-
nes de trabajo sean estas informales mes have influenced various fields of
o formales que han generado nuevas society in general and in particular in
formas de relacionarse con una de- labour relations are these either infor-
terminada característica que impacta mal or formal that they have genera-
en la organización y en el desarrollo ted new forms of relating to a parti-
del trabajo que da como resultado cular characteristic that impacts on the
que las empresas y organizaciones Organization and in the development
diseñen diversas modalidades, basada of the work that results that busines-
en sus propias necesidades empre- ses and organizations to design va-
sariales. Donde quedan fuera de los rious modalities, based on your own
ordenamientos jurídicos típicos y tra- business needs. To hire workers with
any. Where they remain outside of the
typical and traditional laws that protect
the rights of workers, giving way to
* Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de the exclusion technology or digital.
Contaduría y Administración C-I.

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OBJETIVO grar sus objetivos. (González, 2018:9).
El objetivo central en el desarrollo Las empresas comprimen la mano de
del tema de inclusión digital, donde obra para mantenerse vigentes del ne-
el trabajo no necesariamente gene- gocio, sector e industria en el que par-
ra piezas o productos tangibles, es la ticipan. El uso de las nuevas tecnologías
creación de conocimiento, así como de la información trae consigo nuevas
establecer elementos de integración situaciones que el Derecho debe regu-
social por lo que es mucho más difí- lar, específicamente respecto de la pro-
cil medir la productividad. Así como tección de los trabajadores. (Carrasco,

CIENCIAS SOCIALES
precisar como hilo conductor que las 2016:5). En efecto, la Industria 4.0 pre-
condiciones laborales cambian, en la supone una transformación digital que

Y ECONOMÍA
Industria 4.0 se mueven y las necesi- involucra a las empresas y por ende a
dades se ajustan. La competitividad se los trabajadores. Por ello es que, esta
ha vuelto voraz y busca caminos para evolución en las relaciones labores que
encauzar los mecanismos de trabajo involucran el uso de las nuevas tecnolo-
que le permitan lograr sus objetivo, gías de la información debe ser regulada
donde adema las empresas compri- por el Derecho desde una perspectiva 829
men la mano de obra para mante- laboral y de seguridad social.
nerse vigentes del negocio, sector e En la actualidad los trabajadores
industria en el que participan. en general ofrecen su trabajo en el
mercado bajo serias condiciones de
Palabras Clave: desventaja, exclusión, limitaciones,
Inclusión, trabajo, tecnología, igualdad. incompetencia, ignorancia, informa-
ción errónea e incertidumbre. (Ro-
INTRODUCCIÓN dríguez, 2018:28). Los empleadores
En la era digital, el trabajo no necesaria- no encuentran en el mercado de tra-
mente genera piezas o productos tan- bajo mejores condiciones asequibles
gibles, sino conocimiento, por lo que es de los trabajadores cuando se trata
mucho más difícil medir la productivi- de localizar trabajadores disponibles
dad. Las condiciones laborales cambian, para puestos que requieran determi-
se mueven y las necesidades se ajustan. nadas habilidades digitales. (Zygmunt,
La competitividad se ha vuelto voraz y 2018:60). El concepto de capital so-
busca caminos para encauzar los meca- cial, si bien en un comienzo se utilizó
nismos de trabajo que le permitan lo- como aquella habilidad para detonar

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la capacidad de los grupos desposeí- Estas dificultades no diluyen el
dos, (Sánchez, 2005:98). mandato radical de la constitución de
Para reaccionar frente a las crisis remover los obstáculos y promover
económicas, a las fallas del mercado las condiciones para que la libertad y
y a los efectos de la desigualdad eco- la igualdad puedan ser reales y efec-
nómica, así como de la flexibilización tivas para todos, aunque si obligan a
y desregulación laboral el debate en distinguir entre los derechos sociales
curso ha permitido también analizar distintas categorías donde el abordaje
lo que ha contribuido a perpetuar la de la protección a las libertades in-
CIENCIAS SOCIALES

exclusión social y la reproducción de dividuales donde las Tecnologías de


la pobreza laboral. información y comunicación son los
Y ECONOMÍA

El formato digital de la nueva re- medios para lograr equilibrio o equi-


volución Industria 4.0, supondrá el fin dad. (Alexy, 2010:52).
de la necesidad de mantener las reglas El formato digital de la nueva re-
de protección socio-laboral, menos volución industria 4.0, y su correlati-
trabajo humano y el poco que va que- vo trabajo 4.0; supondrá el fin de la
830 dando será más autónomo, conec- necesidad de mantener las reglas de
tados por aplicaciones informáticas protección socio-laboral, menos tra-
por la vía de algoritmos, la realidad se bajo humano y el poco que va que-
muestra más ambivalente y eviden- dando será más autónomo, conec-
cia como el trabajo digital y el trabajo tados por aplicaciones informáticas
analógico, tienen ambos necesidades por la vía de algoritmos, la realidad se
de protección social similares. muestra más ambivalente y eviden-
Las nuevas tecnologías también cia como el trabajo digital y el trabajo
han dado lugar a la creación de nuevas analógico, tienen ambos necesidades
formas de trabajo como el trabajo a tra- de protección social similares.
vés de pla¬taformas de Internet, o el Los aspectos que reflejan el es-
trabajo a pedido mediante aplicaciones cenario social de la industria 4.0 que
por celular. Cambios en las estrategias se pueden alterar son: La tasa de des-
organizativas. Si bien estas fuerzas glo- empleo, salarios bajos, alta desigual-
bales ejercen una influencia importante dad y el miedo al futuro, donde el uso
en las prácticas empresariales, en última de la Tecnologías de Información y
instancia la elección de una modalidad Comunicación se deberán alinear con
contractual recae en la empresa. las competencias laborales en el cor-

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to plazo deberán contener; análisis, ofrecen beneficios sustanciales tanto
diseño, desarrollo, implementación y para las personas como para la so-
evaluación. (Zygmunt, 2018:71). ciedad. La productividad laboral pro-
Pero aún más, la nueva produc- medio de los países integrantes de la
ción global disminuye la importancia (Organización para la Cooperación y
del trabajo manual, lo cual significa el Desarrollo Económicos [OCDE],
que el mundo laboral se está hacien- 2017:36). En un artículo sugieren que
do más abstracto, más inmaterial, es de 50 puntos. Donde México lle-
ahora el valor se basa en la capacidad ga a los 20 puntos. De acuerdo con

CIENCIAS SOCIALES
de ser accesado, hoy lo esencial no es el más reciente estudio de hábitos de
dominar un territorio sino tener acce- usuarios de internet en México del año

Y ECONOMÍA
so a una red con conectividad 2017, poco más de la mitad de los ci-
bernautas (52 por ciento) permanece
MATERIALES conectado las 24 horas del día.
Y MÉTODOS En promedio, cada usuario de
La investigación está enfocada en el internet está en la red ocho horas
contexto general del presente y futu- con un minuto y 47 segundos al día. 831
ro las relaciones laborales, esta inves- (Orihuela, 2018:56). De igual ma-
tigación se encuentra en la integra- nera, los mexicanos internautas se
ción teórica ya que tiene un alcance siguen conectando en el hogar y en
de tipo descriptivo, existen pocos an- cualquier lugar mediante un disposi-
tecedentes de que se haya alguna in- tivo móvil, el resto de los internautas
vestigación en ese sentido con alguna se conectan en lugares públicos sien-
característica similar; es exploratoria do una tendencia a la alta en el último
porque en ella se describen las va- semestre del año, aunque la principal
riables del objeto de estudio detalla- barrera de acceso a internet continua
damente, que inciden como factores siendo la velocidad de navegación
para demostrar el objetivo planteado. siendo además, las redes sociales las
que permanecen como la principal
AVANCES actividad en línea.
Y RESULTADOS Derivado de estos datos, así
Las tecnologías digitales se han con- como de las referencias y estadísti-
vertido en una fuerza poderosa para cas que integran las gráficas 1, 2, 3
el desarrollo social y económico, que y 4 abajo señaladas se recolectaran

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datos, aplicándose a grupos de traba-
jadores de manera focalizada, cuyos
resultados se proporcionaran cuando
se integren todos los resultados ob-
tenidos, toda vez que el proyecto In-
dustria 4.0 Trabajo y Seguridad Social,
se encuentra en la etapa exploratoria
de datos e información teórica.
Grafica 4 Utilización de redes
CIENCIAS SOCIALES

Fuente: Asociación de Internet.mx, mayo 2018.

CONCLUSIONES
Y ECONOMÍA

Primera: Los retos competitivos de


un mundo globalizado y tecnificado,
Gráfica 1. Robotización Internacional en el que los trabajadores tengan ma-
yor libertad de moverse sin miedo a
quedar desprotegidos donde las em-
832
presas más competitivas expanden el
mercado del trabajo.
Segunda: Hoy más que nunca
las empresas requieren de flexibilidad
para responder a los retos de la glo-
Gráfica 2. Población Ocupada en México
Fuente: INEGI 2018. Millones de personas Po- balización y los avances tecnológicos.
blación ocupada al primer trimestre de 2018.1 Poder ajustar dicho escenario de ma-
nera ágil y rápida es indispensable en
el contexto competitivo actual, don-
de todo el entorno deberá adaptarse
al contexto de la realidad del merca-
do laboral.

1
Serie ajustada a las proyecciones demográficas del con-
Gráfica 3. Dispositivos y tiempo de conexión sejo nacional de población (CONAPO), 2010-2050,
Fuente: Asociación de Internet .mx, mayo 2018. www.Inegi.com.mx,consultado,30 de junio 2018.

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http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
LA LEY DE TRANSICIÓN ENERGÉTICA Y LA PERSPECTIVA
DE GÉNERO COMO ESTRATEGIA TRANSVERSAL
Regalado Rodríguez, Concepción*; López Morales, María Guadalupe*

RESUMEN ca señalan que la Estrategia de Pers-


El presente trabajo propone analizar pectiva de Género no es evidente en
en el contenido de la Ley de Transi- su diseño y aplicación. La perspectiva
CIENCIAS SOCIALES

ción Energética para identificar cómo de género queda subordinada, sub-


el Estado asume los compromisos sumida y oculta bajo la consideración
Y ECONOMÍA

internacionales ratificados en la Con- general de los asuntos sociales. La


vención sobre la Eliminación de todas propuesta de ley en materia energéti-
las Formas de Discriminación contra la ca en comento, asume que los temas
Mujer, y los establecidos en la Ley de de energía son neutrales en cuestio-
Planeación, que refieren a la incorpo- nes de género; que dichas iniciativas
834 ración de la perspectiva de género. beneficiarán a mujeres y a hombres
La inclusión de la Estrategia Trans- de forma igualitaria.
versal de Perspectiva de Género en
el Plan Nacional de Desarrollo 2013- Palabras Clave:
2018, nos permite suponer que cómo Género, políticas públicas, energía.
instrumento de política pública de ma-
yor jerarquía, dará la directriz para que
INTRODUCCIÓN
Teniendo como referente al Plan Na-
el tratamiento general de la planeación
cional de Desarrollo 2013-2018, que
y programación que realice el poder
por primera ocasión incluye como
ejecutivo y legislativo en los asuntos
Estrategia Transversal a la Perspectiva
sociales y económicos, serán conside-
de Género, en este trabajo se propo-
rados desde esa perspectiva.
ne analizar el contenido de la Ley de
Los resultados derivados del es-
Transición Energética (LTE), publicada
tudio de la Ley de Transición Energéti-
en diciembre de 2015, para identifi-
car cómo el Estado asume los com-
promisos ratificados en la Convención
sobre la Eliminación de todas las For-
* Universidad Autónoma de Chiapas

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mas de Discriminación contra la Mujer permita conocer las bondades y efec-
(CEDAW, por sus siglas en inglés) y los tos positivos en la reducción de la
establecidos en la Ley de Planeación, brecha de género en el ámbito de la
referente a la incorporación de la energía en México.
perspectiva de género en la planea-
ción nacional. MATERIALES
El marco referencial para reali- Y MÉTODOS
zar el análisis jurídico correspondiente El desarrollo del presente trabajo tie-
parte de la Reforma Energética publi- ne su basamento en el estudio mi-
nucioso del contenido de la Ley de

CIENCIAS SOCIALES
cada en diciembre de 2013, ya que es
el instrumento que motivó el origen Transición Energética. Se trata de
identificar plenamente las estrategias

Y ECONOMÍA
de la Ley de Transición Energética. Asi-
mismo, se considera el marco nacional contenidas en la Ley para el apoyo
que propone la perspectiva de géne- en el cierre de las brechas de género,
ro contenido en la Ley de Planeación según se postulan en las leyes nacio-
y el Plan Nacional de Desarrollo 2013- nales e internacionales.
2018; y como referente internacional RESULTADOS 835
a la Convención sobre la Eliminación de El 20 de diciembre de 2013 se publi-
todas las Formas de Discriminación con- có en el DOF el decreto por el que se
tra la Mujer (CEDAW). reforman y adicionan diversas dispo-
El trabajo realiza un estudio inte- siciones de la constitución, en materia
gral, el contenido de la Ley de Tran- de energía, en cuyo artículo décimo
sición Energética para identificar los octavo transitorio se estableció que:
rubros en que se considera la pers- “El Ejecutivo Federal, por conducto
pectiva de género, y destacar el rol de la Secretaría del ramo en materia
diferenciado de participación entre de Energía y en un plazo no mayor a
hombres y mujeres, propuesto en el trescientos sesenta y cinco días natu-
logro de los objetivos de la citada ley. rales, contados a partir de la entrada
en vigor del presente Decreto, de-
Objetivo general
berá incluir en el Programa Nacional
En este proyecto se pretende reali-
para el Aprovechamiento Sustentable
zar un análisis del impacto de la im-
de la Energía (PRONASE), una Es-
plementación de la Ley de Transición
trategia de transición para promover
Energética en el ámbito social, que
el uso de tecnologías y combustibles

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más limpios”. Dicha estrategia, deno- el Centro Nacional de Control de
minada Ley de Transición Energética, Energía (CENACE) y la Comisión
fue elaborada por la Comisión Nacio- Nacional para el Uso Eficiente de la
nal para el Uso Eficiente de la Energía Energía (CONUEE), de acuerdo con
(CONUEE) y publicada el 24 de di- sus respectivas competencias, son las
ciembre de 2015 en el DOF. instancias que deberán detallar en las
La Ley de Transición Energética disposiciones reglamentarias corres-
se integra de 128 artículos normati- pondientes, las acciones, instrumen-
vos, 22 transitorios y se subdivide en tos y mecanismos necesarios para el
CIENCIAS SOCIALES

diez títulos; tiene por objeto, regular desarrollo eficiente y en términos de


el aprovechamiento sustentable de la viabilidad económica de la generación
Y ECONOMÍA

energía, así como regular las obliga- limpia distribuida; asimismo, son las
ciones en materia de Energías Limpias instancias que deben dar cabal cum-
y de reducción de emisiones conta- plimiento de la aplicación de la pers-
minantes de la Industria Eléctrica, pectiva de género para la armoniza-
manteniendo la competitividad de los ción de los instrumentos normativos
836 sectores productivos. necesarios para lograr los objetivos
En su contenido, la ley establece propuestos en este sector.
las metas orientadas a lograr que el En el ámbito de su participa-
consumo de energía eléctrica se satis- ción, la Secretaría de Energía tendrá
faga mediante un portafolio de alter- las atribuciones de dar cumplimiento
nativas que considere a la Eficiencia a las disposiciones establecidas en la
Energética y a la generación creciente LTE; coordinar la ejecución de los di-
de Energías Limpias, en condiciones ferentes instrumentos; promover el
de viabilidad económica, alcanzan- cumplimiento de los compromisos
do los niveles establecidos en la Ley internacionales en materia de gene-
General de Cambio Climático para la ración y aprovechamiento de Ener-
Industria Eléctrica. Todo ello, con el gías Limpias y el aprovechamiento
objetivo de impulsar el aprovecha- sustentable de la energía. Le corres-
miento energético de recursos reno- ponde también a esta secretaría rea-
vables y para la sustitución de com- lizar la consulta anual con el Consejo
bustibles fósiles en el consumo final. Consultivo y los integrantes del sec-
La Secretaría de Energía, la Co- tor eléctrico, usuarios del suminis-
misión Reguladora de Energía (CRE), tro eléctrico, el sector académico y

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la sociedad civil sobre los obstáculos el Instituto Nacional de Electricidad
para el cumplimiento de las metas; y Energías Limpias y el Instituto Na-
así como promover la participación cional de Ecología y Cambio Climá-
social a través del Consejo Consulti- tico, en el ámbito de sus respectivas
vo durante la planeación, implemen- competencias, así como participar en
tación y evaluación del programa. la difusión de la información entre los
La Secretaría de Energía y el sectores productivos, gubernamenta-
Consejo Nacional de Ciencia y Tec- les y sociales.
nología (CONACYT), promoverán la A la Secretaría del Medio Am-

CIENCIAS SOCIALES
investigación aplicada y el desarrollo biente y Recursos Naturales (SE-
de tecnologías para el cumplimiento MARNAT), le corresponde diseñar y

Y ECONOMÍA
de las metas en materia de Energías aplicar, en el ámbito de su competen-
Limpias y Eficiencia Energética, fo- cia, los instrumentos de fomento y de
mentando al desarrollo de nuevos normatividad para prevenir, controlar
conocimientos, materiales, técnicas, y remediar la contaminación prove-
procesos, servicios y tecnologías en niente de la generación y transmisión
materia de Energías Limpias y Eficien- de energía eléctrica en lo referente a 837
cia Energética. emisiones de contaminantes a la at-
La Secretaría de Energía también mósfera, incluidos los gases y com-
se propone crear los Centros Mexi- puestos de efecto invernadero, en los
canos de Innovación en Energías Lim- términos definidos en la LTE. Dentro
pias, con el objetivo de promover la de sus funciones le compete también
investigación y el desarrollo de las tec- realizar y coordinar estudios o inves-
nologías de Energías Limpias, así como tigaciones, con la participación de las
construir capacidades en estas mate- unidades administrativas y órganos
rias en la comunidad científica del país. administrativos desconcentrados de
Por su parte, a la CONUEE le la Secretaría de Energía, de las depen-
corresponde promover el uso ópti- dencias de la Administración Pública
mo de la energía, desde su explota- Federal competentes, de los diferen-
ción hasta su consumo. También le tes niveles de gobierno, así como de
corresponde promover la investiga- los sectores social y privado.
ción científica y tecnológica en mate- El Consejo Consultivo para la
ria de aprovechamiento sustentable Transición Energética se propone
de la energía, en coordinación con en su creación como el órgano per-

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manente de consulta y participación En cuanto a lo que se refiere al
ciudadana, cuyo objeto es opinar y desarrollo de la investigación científica,
asesorar a la Secretaría de Energía so- la innovación y el desarrollo tecnoló-
bre las acciones necesarias para dar gico, la LTE establece que será la Se-
cumplimiento a las metas en materia cretaría de Energía junto con el Con-
de Energías Limpias y Eficiencia Ener- sejo Nacional de Ciencia y Tecnología
gética, así como los contenidos de los (CONACYT), quienes promoverán la
diversos instrumentos de planeación, investigación aplicada y el desarrollo
y de otros mecanismos y acciones es- de tecnologías para el cumplimiento
CIENCIAS SOCIALES

tablecidas en la LTE. de las metas en materia de Energías


La Secretaría de Energía, con Limpias y Eficiencia Energética.
Y ECONOMÍA

la opinión del CENACE, la CRE y la


CONUEE, será la instancia que ela- CONCLUSIONES
borará y emitirá las reglas de opera- Como ya se ha expuesto en el apar-
ción del Consejo. tado anterior, la LTE fue propuesta en
Los miembros representantes el año 2015 por el gobierno federal
con el fin último de promover el uso
838 de las dependencias y entidades de la
Administración Pública Federal deben de tecnologías y combustibles más
tener el nivel equivalente de Direc- limpios. Su propósito es regular de
tor General y podrán designar a un manera integral el aprovechamiento
suplente que deberá tener también sustentable de la energía, las obliga-
nivel de Director General Adjunto o ciones en materia de Energías Limpias
equivalente. y la reducción de emisiones contami-
Por instrucciones de su presiden- nantes. Su meta está dirigida a lograr
te se podrá invitar a las sesiones del la satisfacción del consumo presente
Consejo a otras autoridades federales, y futuro de energía en nuestro país.
de las entidades federativas y munici- El papel que juegan las institu-
pales, así como a personas físicas y or- ciones, al decir de la SENER, la CRE,
ganizaciones relacionadas con la transi- el CENACE, la CONUEE y el CO-
ción energética, lo anterior, cuando se NACYT, es muy importante para dar
estime conveniente por la naturaleza cumplimiento a las metas establecidas
de los asuntos a tratar. Los invitados orientando su planeación y condu-
participarán con voz pero sin voto. ciendo sus actividades en el logro de

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
los objetivos nacionales propuestos ñalaba que la matrícula universitaria
en la LTE. mostraba desigualdades de género: el
Sin embargo, el problema que 31% del alumnado de las ingenierías
se advierte de acuerdo a los hallazgos y el 35% de las ciencias agropecuarias
derivados del estudio de la LTE es que estaba conformado por mujeres. En
la Estrategia de Perspectiva de Géne- contraste, las mujeres eran mayoría
ro plateada en el PND 2013-2018 no en las áreas de educación y humani-
es evidente en esta ley. No hay un dades (68%) y en las ciencias de la
sólo artículo normativo, ni título en salud (65%). Más aún, dentro de la

CIENCIAS SOCIALES
particular que la aborde de manera distribución por género del Sistema
específica. La perspectiva de géne- Nacional de Investigadores, el 34%

Y ECONOMÍA
ro queda subordinada, subsumida y correspondía a mujeres.1
oculta bajo la consideración general En suma, la omisión en la aplica-
de los asuntos sociales. La propuesta ción de la Estrategia Transversal pro-
de ley en materia energética en co- puesta por el Gobierno Federal para
mento asume de nueva cuenta que la armonización con perspectiva de
los temas de energía son neutrales género de la Ley de Transición Ener- 839
en cuestiones de género; que dichas gética contraviene a lo dispuesto en
iniciativas beneficiarán a mujeres y a la Ley de Planeación. Más aún, esta
hombres de forma igualitaria. omisión conlleva a declarar que el
El Estado Mexicano debía formu- Estado Mexicano ha incumplido los
lar y adoptar medidas positivas para compromisos internacionales asu-
garantizar un mayor acceso y parti- midos y ratificados en la Convención
cipación de la mujer en los sectores sobre la Eliminación de todas las for-
técnicos y científicos, especialmente, mas de Discriminación contra la Mujer
en aquellos en que no estén repre-
sentadas o estén infrarrepresentadas.
Sin embargo, de acuerdo al In-
forme de México sobre la aplicación de 1 Información consultada en Gobierno de la Repú-
blica e Instituto Nacional de las Mujeres (INMUJE-
la Declaración y Plataforma de Acción RES). Informe de México sobre la aplicación de la
de Beijing presentado en Mayo de Declaración y Plataforma de Acción de Beijing. 30 de
Mayo de 2014. Consultada en https://sustainablede-
2014, los objetivos no se han conso-
velopment.un.org/content/documents/13133Mexi-
lidado. Para ese año, el informe se- co_review_Beijing20.pdf

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
(CEDAW) y en la misma Declaración y REFERENCIAS
Plataforma de Acción de Beijing. Cámara de Diputados del H. Congreso de
En definitiva, en tanto no se pon- la Unión. Ley de Transición Energética.
Consultada en http://www.diputados.
ga en marcha un mecanismo eficaz
gob.mx/LeyesBiblio/pdf/LTE.pdf
para asegurar y supervisar el proceso Gobierno de la República e Instituto Nacio-
de armonización de la Ley de Transi- nal de las Mujeres (INMUJERES). Infor-
ción Energética desde la perspectiva me de México sobre la aplicación de la
de género, la Estrategia Nacional, la Declaración y Plataforma de Acción de
Ley de Planeación y los compromisos Beijing. 30 de Mayo de 2014. Con-
sultada en https://sustainabledevelo-
CIENCIAS SOCIALES

internacionales signados solo seguirán


pment.un.org/content/documents/
siendo un buen referente. 13133Mexico_review_Beijing20.pdf
Y ECONOMÍA

840

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LA ORALIDAD EN LAS CONTROVERSIAS
DEL ORDEN FAMILIAR
López Morales, María Guadalupe*; Regalado Rodríguez, Concepción*

RESUMEN en la Constitución Federal y los Trata-


En la actualidad, el sistema de justicia dos Internacionales.
ha sido objeto de múltiples estudios

CIENCIAS SOCIALES
y sobre todo en materia familiar, ya Palabras Clave:
que se cuestionan los procedimientos Familia, controversia, oralidad.

Y ECONOMÍA
cuando se reconoce que los juzgados
están saturados de trabajo y los proce- INTRODUCCIÓN
sos litigiosos son largos, por lo que la Las controversias inherentes a la fa-
justicia se ha convertido en inaccesible. milia son una prioridad de orden pú-
En materia de controversias del blico e interés social, cuya atención y
orden familiar se requiere un sistema solución es de naturaleza urgente e 841
de justicia más ágil y efectivo, que trai- inaplazable, por constituir aquélla la
ga consigo una resolución que tienda base de la integración de la sociedad.
a proteger a los integrantes más vul- Es este sentido, el numeral 983
nerables de la familia. del Código de Procedimientos Civi-
En los asuntos de esta materia, les del Estado de Chiapas, dispone
el juicio oral podría ser de gran utili- entre otras cosas, que no se requiere
formalidades especiales para acudir
dad para la solución pronta y expedita
ante el juez de lo familiar cuando se
de dichas controversias, tomando en
solicite la declaración, preservación o
cuenta que el juez puede tener una
constitución de un derecho o se ale-
intervención más directa que le per-
gue la violación del mismo o el des-
mite interactuar con las partes, los
conocimiento de una obligación, tra-
testigos y los peritos, formándose así, tándose de alimentos, de calificación
un juicio más certero, cumpliendo de impedimentos de matrimonio o
con ello, los principios establecidos de las diferencias que surjan entre
marido y mujer sobre administración
de bienes comunes, educación de hi-
* Universidad Autónoma de Chiapas jos, oposición de maridos, padres y

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tutores y en general, todas las cues- de obstáculos innecesarios, evitando
tiones familiares similares que recla- formalismos intrascendentales que im-
men la intervención judicial. pidan o retrasen su debida resolución.
La dispensa de formalidades para Resulta pues, que la actividad del
la tramitación de esta clase de con- órgano jurisdiccional en materia familiar
troversias, encuentra su fundamento está dirigida a la protección, conserva-
en el derecho subjetivo público de ción de un entorno familiar saludable y
acceso a la justicia, consagrado en el favorable para lograr el pleno desarro-
artículo 17 de la Constitución Políti- llo personal y emocional de cada uno
CIENCIAS SOCIALES

ca de los Estados Unidos Mexicanos1. de los integrantes. Por lo tanto, la rapi-


Así como también, este mismo pre- dez con la que se puede resolver este
Y ECONOMÍA

cepto contempla el medio jurídico e tipo de controversias, permitirá que el


institucional que el Estado provee a ambiente sea el adecuado para lograr
las personas para que resuelvan sus los fines antes mencionados.
controversias y sustenten la defensa Así como también, cabe señalar
de sus intereses y derechos. que la resolución que se dicte en este
842 Por lo tanto, esta disposición tipo de controversias, deben ser en-
constitucional tiene como base el an- caminadas a lograr la protección, es-
helo humano por una verdadera cul- tabilidad personal y emocional de sus
tura de legalidad; por consiguiente, integrantes. Entonces, resulta de gran
todo procedimiento llevado ante un trascendencia la intervención judicial,
tribunal competente para su debida ya que por este medio los afectados
impartición de justicia, debe estar libre obtienen también asistencia, respaldo
y respeto a su integridad personal e
intimidad, adecuándose de esta for-
1 Artículo 17 de la Constitución Política de los Esta- ma, como un asunto de orden públi-
dos Unidos Mexicanos, que a la letra dice: “… Toda
persona tiene derecho a que se le administre justicia
co y de interés social, dado que su
por tribunales que estarán expeditos para impartirla observancia está interesada la socie-
en los plazos y términos que fijen las leyes emitien-
dad y el Estado, porque de su efectivo
do sus resoluciones de manera pronta, completa e
imparcial. Su servicio será gratuito, quedando, en cumplimiento depende el desarrollo
consecuencia, prohibidas las costas judiciales. Siem- equilibrado e integral de la célula más
pre que no se afecte la igualdad entre las partes, el
debido proceso u otros derechos en los juicios o importante del tejido social, como lo
procedimientos seguidos en forma de juicio, las au- es la familia.
toridades deberán privilegiar la solución del conflicto
sobre los formalismos procedimentales…”

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
Ahora bien, nuestro actual siste- cumplan con las exigencias sociales
ma de justicia, ha venido privilegian- requeridas y los principios constitu-
do un complejo proceso que poco a cionales establecidos, es necesario
poco ha disminuido la posibilidad de insertar el predominio de la oralidad,
soluciones y ante tal demora y ausen- para la solución de controversias de
cia de propuestas, ha venido alejando esta naturaleza, con desenvolvimien-
al proceso familiar de los valores bási- to principalmente de los principios
cos como lo son, las garantías proce- de oralidad, inmediación, publicidad,
sales o debido proceso. contradicción, concentración y con-

CIENCIAS SOCIALES
En consecuencia, las dilaciones tinuidad, con lo cual, se logra una
judiciales originadas por un sinnúmero verdadera tutela jurisdiccional de los

Y ECONOMÍA
de carencias de diferentes índoles, se valores familiares.
consideran contrarias al derecho fun- Pero lo que resulta importante
damental, como lo es, el acceso a la en esta investigación es dar respuesta
justicia, toda vez que es responsabili- a la siguiente interrogante: ¿Por qué
dad del Estado generar la reforma es-
una reforma de juicios orales en ma-
tructural necesaria para solventar esas
deficiencias. La protección a la familia
teria familiar en nuestro Estado? To- 843
mando en cuenta que una de las aspi-
derivada del mandato constitucional2
raciones de justicia más preocupantes
se traduce en este rubro en la exigen-
en la actualidad son, los procesos con
cia de la eficacia procesal, deber que
puede incumplirse de modo omisi- mayor agilidad y consecuente rapidez
vo, pues no dar justicia adecuada a la en su trámite, claro, sin dejar de lado
resolución de conflictos familiares, es la certeza y seguridad jurídica.
también una forma de fallar con esos El presente trabajo tiene como
compromisos en materia de derechos objetivo, resaltar la necesidad y la im-
humanos. Es por ello, que resulta evi- portancia que tiene la aplicación de
dente la necesidad de un cambio. los juicios orales en materia familiar.
Ahora bien, para que los proce-
sos familiares en el estado de Chiapas MATERIALES
Y MÉTODOS
Este trabajo de investigación se ha
elaborado con base en diversas in-
2 Artículo 4º de la Constitución Política de los Estados
vestigaciones, realizadas previamente
Unidos Mexicanos que a la letra dice: “… Esta pro-
tegerá la organización y el desarrollo de la familia...” en los expedientes que se encuentran

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resguardados en el Archivo Judicial destacando que el predominio de la
Regional de los Altos, del Supremo oralidad en el proceso, ha sido visto
Tribunal de Justicia del Estado, relati- en los últimos años como una posible
vo a materia de las Controversias del solución al problema de la expedites
Orden Familiar. en materia familiar.
Ahora bien, a partir de la incorpo-
AVANCES ración de los tratados internacionales
Y/O RESULTADOS en materia de derechos humanos3, se
Del análisis de la investigación efectua- generó un cambio en la forma tradi-
CIENCIAS SOCIALES

da, se observó que los expedientes cional de concebir la impartición de


relativos a la materia familiar, la dura- justicia en nuestro país; en atención a
Y ECONOMÍA

ción del procedimiento es prolongada, ello, los cada entidad tiene la obliga-
en su gran mayoría la duración de los ción de ajustar sus sistemas de impar-
mismos oscila de dos a dos años y me- tición de justicia para garantizar que
dio. Así como también, se advierte que ninguna persona sea vulnerada en el
la demora de los juicios, obedece en proceso, favoreciendo sobre todo, la
844 gran medida al rezago histórico de ex- protección de los grupos vulnerables,
pedientes que se han vuelto una carga como son, los integrantes del grupo
crónica, que a pesar de los años siguen familiar (niños, niñas, adolecentes,
pendientes de resolver, provocando mujeres y adultos mayores).
con ello, que la carga procesal se con- El sustento de la oralidad en el
vierta en excesiva. ámbito internacional se encuentra
Esta situación debe ser rempla- contemplado en el artículo 8.1 de la
zada cuidadosamente, buscando las Convención Americana de los Dere-
mejores soluciones para superar es- chos Humanos, que garantiza el de-
tos obstáculos, por ende, un efecti- recho a ser oído, con fundamento a
vo acceso de aquellas personas que tres argumentos: la necesidad de ga-
buscan que sus controversias sean rantizar el principio de inmediación
resueltas en un tiempo razonable,
evitando con ello, la violación a sus
derechos humanos.
3 Como son: la Declaración Universal de los Derechos
Por lo tanto, resulta convenien- Humanos, el Pacto Internacional de Derechos Civiles y
te atender este problema que aqueja Políticos, el Pacto Internacional de los derechos eco-
nómicos, sociales y culturales, la Convención America-
al sistema de impartición de justicia, na de los Derechos Humanos, entre muchos.

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en el proceso civil; el reconocimiento cio. Por lo anterior, las pruebas deben
del derecho a la audiencia como par- rendirse ante el mismo juez, a fin de
te del debido proceso en otros instru- que tenga la autoridad en la dirección
mentos internacionales de derechos del proceso, tomando en cuenta que
humanos; y algunos pronunciamien- todos los asuntos inherentes a la fa-
tos de organismos e instituciones del milia se consideran del orden público.
sistema internacional e interamerica- Las ventajas del juicio oral son
no de derechos humanos. múltiples, pudiéndose señalarlas rela-
Ahora bien, es dable señalar, que tivas a la posibilidad de las confronta-

CIENCIAS SOCIALES
si bien es cierto, que en los juicios ciones entre las partes, testigos y peri-
del orden familiar el procedimiento tos, que permiten al juzgador apreciar

Y ECONOMÍA
es mixto, esto es, combinándose la mejor las pruebas por el hecho de re-
forma escrita y oral, de acuerdo con cibirlas directamente. Por lo que ob-
la manera que se lleva a cabo la au- tiene un mayor número de elementos
diencia de pruebas y alegatos, en la de convicción con menos trámites,
cual se desahogan las pruebas aporta- eliminando formalidades innecesa-
das por las partes, también lo es que rias, que significa una gran economía 845
en materia familiar se pretende que el procesal. De igual forma, se obtiene
debate en el proceso sea preponde- un mayor control de la administración
rantemente oral, aunque no se exclu- de justicia, a través de la observación
ya la forma escrita. directa de su fundamentación, y con
Al respecto, se estima que la ora- ello, el mejoramiento de la prestación
lidad implica la simplificación del pro- del servicio judicial, reduciendo con-
cedimiento, con la celebración de una siderablemente el número de trámi-
audiencia, que sólo podrá diferirse en tes que en el procedimiento escrito
una o dos ocasiones, de acuerdo a la son indispensables, además de que
complejidad de las pruebas aportadas se disminuye el volumen de los expe-
por las partes, considerándose que dientes. También puede tener como
los incidentes que surjan dentro del resultado una mayor confiabilidad en
proceso se resuelvan conjuntamente la labor de los tribunales.
con la cuestión principal, por lo que Cabe mencionar, que si bien den-
el juez que dicte la resolución defini- tro del juicio oral el desahogo de las
tiva debe ser el mismo que conozca pruebas se procura en el menor núme-
del juicio o controversia desde su ini- ro de audiencias, existen casos en los

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que de acuerdo con el tipo de juicio, la procurar que la impartición de justicia
prueba pericial es admisible, e incluso sea más rápida y transparente, ba-
indispensable, por lo que en ocasiones sándose en un derecho fundamental,
la audiencia tendrá que diferirse. como lo es el debido proceso, enten-
En apoyo a la implementación del diéndose por este como el derecho
juicio oral en las controversias del or- que tienen las partes en un juicio a ser
den familiar, afirma Cervantes que “El oídas frente a un juez o tribunal, con
el fin de que se genere una interac-
juicio oral es un juicio brevísimo en el
ción directa e inmediata con el juzga-
que el juez, oída la demanda y res-
dor, y como consecuencia se analice
CIENCIAS SOCIALES

puesta que las partes hacen de palabra,


si su demanda es justa.
vista las pruebas y oída las alegaciones,
Los defensores de la oralidad ale-
Y ECONOMÍA

pronunciada su sentencia definitiva”.4


gan que este cambio procedimental,
En tal virtud, como algunos es-
viene acompañado de infinidad de
tudiosos señalan que el juicio oral no
ventajas que visualizan mayor agilidad,
sería la única solución para lograr la
tanto para el poder judicial como para
protección de los derechos relaciona-
las partes involucradas en la controver-
846 dos con los integrantes de la familia,
sia y los litigantes; además de que ayu-
consideramos que sí podría facilitar
da en la reducción de cargas de trabajo
la resolución más rápida de las con-
de los tribunales y acelera la resolución
troversias del orden familiar, toda vez
de los procesos, ya que concentra eta-
que el juez de lo familiar estaría en
pas de juicio. Y sobre todo, atender
posibilidad de tener contacto directo
con prontitud las controversias que se
con las partes de la controversia, alle-
sucintan en la familia, garantizando de
garse de mayores elementos proba-
esta forma, la estabilidad emocional y
torios, e incluso interrogar en forma
física de sus integrantes.
directa tanto a las partes, como a sus
testigos propuestos.
Por todo lo antes señalado, la
CONCLUSIONES
1. En materia familiar, se deben adecuar
importancia de la aplicación de la ora- las normas existentes a un proceso
lidad en esta materia, está dirigida a oral más ágil y efectivo, que traiga
consigo, una resolución al problema
que tienda a proteger física y emo-
cionalmente a los integrantes más
débiles de la familia, como son los
4 Cervantes M., Jaime Daniel, La oralidad y la in-
niños, niñas, adolecentes, mujeres y
mediatez en la práctica procesal mexicana, México,
adultos mayores.
Ángel Editor, 2000, p.96.

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2. En las controversias del orden fami- 5. El procedimiento oral, garantiza a las
liar, resultaría factible y beneficioso la partes, las posibilidades de ser escu-
implementación de los juicios orales, chadas y que se cumpla con las ex-
en atención que los procedimientos pectativas en él generadas por con-
tradicionales el juez sólo toma cono- ducto de las audiencias orales.
cimiento de los hechos a través de 6. La sentencia podría emitirse sin dila-
escritos y las largas audiencias, y en ción y por el mismo juez encargado
los juicios orales el juzgador está en de recibir la audiencia de desahogo
contacto con las partes, los testigos y de pruebas
peritos, a quienes escucha y puede
apreciar su sinceridad y valorar sus
REFERENCIAS

CIENCIAS SOCIALES
convicciones.
Cervantes M., Jaime Daniel. La oralidad y
3. El sistema oral otorga una participa-
ción más efectiva del juez al permitir la inmediatez en la práctica procesal

Y ECONOMÍA
una apreciación más objetiva, y pro- mexicana, México, Ángel Editor, 2000.
cura un efectivo equilibrio procesal Código de Procedimientos Civiles del Estado
entre las partes. de Chiapas.
4. En el procedimiento oral, el titular del Constitución Política de los Estados Unidos
órgano jurisdiccional, deja de consti- Mexicanos.
tuirse en su privado, para participar
con los sujetos procesales en la inte- 847
gración del proceso y pueda resolver
con mejores elementos.

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LAS AFECTACIONES SOCIOECONÓMICAS DEL SISMO
DEL 19 DE SEPTIEMBRE DE 2017 EN LOS ALUMNOS
DE LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO
DE MORELOS, CAMPUS JOJUTLA
Castellanos Albores, Ana Cristina*; Gordillo Coutiño, Brenda Guisel*;
Gordillo Palacios, Héctor*

RESUMEN El 19 de septiembre de 2017, se


En este artículo se describen los pro- suscitó un sismo de Magnitud de Mo-
CIENCIAS SOCIALES

cesos de acercamiento con los dam- mento (Mw) 7.1, con epicentro loca-
nificados del sismo del 19 de sep- lizado a 12 kilómetros al sureste de
Y ECONOMÍA

tiembre de 2017 que se encuentran Axochiapan, Morelos. Este ha sido el


radicados en la Ciudad de Jojutla, Mo- sismo de mayor intensidad registrado
relos, específicamente los alumnos de con epicentro en las cercanías del Es-
la Universidad Autónoma del Estado tado de Morelos, dejando afectacio-
de Morelos pertenecientes a la Escue- nes severas en las poblaciones cerca-
848 la de Estudios Superiores de Jojutla, nas a la región epicentral; dentro del
aplicándoles un cuestionario para me- Estado de Morelos, Jojutla fue la zona
dir el impacto del sismo en cuanto a más afectada.
cuestiones socioeconómicas. En resumen la investigación so-
(Mañon, 2015) La región de Jo- bre este tema permite concluir cuales
jutla en el Sur del Estado de More- fueron los impactos socioeconómicos
los ocupa la porción territorial entre de los 43 alumnos damnificados de la
la desembocadura de las cañadas de Escuela de Estudios Superiores de Jo-
Yautepec y Cuernavaca, cuencas de jutla, Morelos.
los ríos Yautepec y Apatlaco; los ce-
rros de la tortuga y la culebra, por el ABSTRACT
norte; hasta la cuenca del río Amacu- This article describes the processes of
zac al pie de la Sierra de San Gabriel rapprochement with the earthquake
por el Sur. victims of September 19, 2017 that
are located in the City of Jojutla, Mo-
relos, specifically the students of the
Autonomous University of the State
* Universidad Autónoma de Chiapas of Morelos belonging to the School

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of Higher Studies of Jojutla, applying a INTRODUCCIÓN
questionnaire to measure the impact (Vázquez, 2017) El Estado de More-
of the earthquake on socio-economic los se asienta por completo sobre la
issues. placa tectónica continental de Norte-
The region of Jojutla in the South américa, sin embargo, por debajo de
of the State of Morelos occupies the esta placa se encuentra en fenóme-
territorial portion between the mou- no de subducción la placa de Cocos,
ths of the canyons of Yautepec and dicho fenómeno provoca una gran
Cuernavaca, basins of the Yautepec cantidad de sismos en la zona litoral

CIENCIAS SOCIALES
and Apatlaco rivers; the hills of the del Pacífico mexicano, la mayoría de
turtle and the snake, by the north; to magnitud moderada y con epicentros

Y ECONOMÍA
the Amacuzac river basin at the foot of dentro de las aguas del Océano.
the Sierra de San Gabriel to the south. (Vázquez, 2017) El censo del go-
On September 19, 2017, there bierno estatal muestra que en el pa-
was an earthquake of Magnitude of sado sismo del 19 de septiembre de
Moment (Mw) 7.1, with an epicenter 2017 fallecieron 73 personas en Mo-
located 12 kilometers south-east of relos, donde también cerca de 200 849
Axochiapan, Morelos. This has been inmuebles históricos resultaron afec-
the most intense earthquake registe- tados, como sucedió con el Ayunta-
red with the epicenter in the vicinity miento de Jojutla.
of the State of Morelos, leaving seve- Ubicado a menos de 70 kilóme-
re affectations in the populations near tros del epicentro (Axochiapan) del
the epicentral region; Within the Sta- temblor, Jojutla es la localidad más
te of Morelos, Jojutla was the most devastada del Estado. En instantes
affected area. se desplomaron varias viviendas y se
In summary, the research on this fue la luz.
subject allows us to conclude what Por otra parte la ciudad de Jojutla
were the socioeconomic impacts of sigue siendo el más importante cen-
the 43 students affected by the School tro comercial, agrícola y de servicios
of Higher Studies of Jojutla, Morelos. en el Sur de Morelos, y continúa influ-
yendo en poblaciones de Estados ve-
Palabras Clave: cinos, por lo cual vale la pena analizar
Sismo, impacto socioeconómico, a una parte de los damnificados de di-
alumnos, damnificados. cha ciudad, en este caso los alumnos

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de la Escuela de Estudios Superiores nistrativo de la Escuela de Estudios
de Jojutla, Morelos. Superiores de Jojutla, ya que dicho
En dicha escuela se encuentran personal cuenta con una base de
20 alumnos damnificados con daño damnificados del pasado sismo.
total 13 con daños parcial y 10 con Para la recolección de datos
daños leves, todos ellos alumnos de se aplicó un instrumento de colec-
las carreras de Administración, Con- ta realizado por la Dra. Ana Cristina
taduría y Derecho. Castellanos Albores Docente de la
El objetivo general es instrumen- Universidad Autónoma de Chiapas
CIENCIAS SOCIALES

tar acciones de erradicación parcial de Campus Comitán de Domínguez, en


la pobreza con los alumnos damnifi- coordinación con el Cuerpo Acadé-
Y ECONOMÍA

cados del sismo del 19 de septiembre mico Investigaciones Estratégicas en


del año pasado, que se encuentran Entidades Públicas y Privadas de la
en el Municipio de Jojutla, Morelos, Universidad Autónoma de Morelos.
específicamente en la Escuela de Es- Estas actividades se realizaron en
tudios Superiores de Jojutla que su- el marco del desarrollo del proyecto
850 frieron daño total, parcial y leve en de estancia académica llamado: “Im-
sus viviendas, realizando un estudio pacto del sismo del 19 de septiem-
profundo en los alumnos sobre el im- bre en los alumnos damnificados de
pacto socioeconómico del sismo. la Escuela de Estudios Superiores de
Jojutla, Morelos” de la Dra. Castella-
MATERIALES nos Albores en la Universidad Autó-
Y MÉTODOS noma de Morelos, específicamente
Los fenómenos susceptibles de cuan- en la Unidad Académica de Jojutla,
tificación dentro de la investigación se Morelos.
centraron desde el enfoque cuantita- El instrumento de colecta se rea-
tivo. Si bien el método resulta apro- lizó en base al cuestionario de diag-
piado por la identificación del univer- nóstico socioeconómico aplicado por
so, la discusión de resultados alude SEDESOL a damnificados en el Ciu-
primordialmente al análisis cualitativo, dad de México, ante el impacto del
por lo cual se podría deducir un mé- sismo del año pasado.
todo mixto. El cuestionario de diagnóstico se
Se verificaron los sujetos de es- aplicó a los 43 alumnos damnificados
tudio con ayuda del personal admi- de la Escuela de Jojutla, Morelos que

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representan el universo de estudio, la investigación, aplicándolo a la situa-
finalidad de la aplicación fue investigar ción correspondiente para preparar
la situación económica de los alum- las observaciones, registros y medi-
nos y las condiciones en que viven. ciones obtenidas.
Sobre el tipo de investigación, Es importante poder entender
se trata de un trabajo exploratorio. cómo se va manejar y a emplear la
Según (Lara, 2014) la investigación información para darla a conocer, el
exploratoria busca un estudio inicial tratamiento de la información depen-
del fenómeno estudiado, buscando de de la clase de estudio o investiga-

CIENCIAS SOCIALES
un primer conocimiento del mismo; ción y del tipo de datos para el cual
por ejemplo, cuáles son sus aspectos está destinado a usar.

Y ECONOMÍA
y variables más significativos del fenó- En este caso la información se
meno y los resultados se consideran trató de manera manual, con ayuda
provisionales para dar paso a inves- del personal administrativo de la Es-
tigaciones posteriores, con el fin de cuela de Estudios Superiores de Jojut-
crear un ambiente propicio para con- la, Morelos concentrando la frecuen-
tinuar en otra etapa de trabajo esta cia de cada una de las preguntas para 851
investigación, la cual podría incluir el así obtener resultados más precisos.
impacto de sismos en otras entida-
des, e inferir rutas que permitan de- AVANCES
terminar conclusiones afines en las Y/O RESULTADOS
ciudades objeto de estudio. A continuación se detallará el diag-
La investigación permitió escla- nóstico obtenido de los alumnos
recer puntos importantes por medio damnificados en la Escuela de Estu-
de la colecta de información cualita- dios Superiores de Jojutla, Morelos
tiva y cuantitativa lo cual constituye a para continuar con los resultados ob-
una investigación más completa. Am- tenidos a través del instrumento de
bos métodos son muy importantes colecta aplicado a los alumnos en el
para poder construir los hechos que mes de mayo 2018.
significan la respuesta a las preguntas El diagnóstico consistió en cuan-
que nos estamos haciendo. tificar el número de alumnos damni-
En la obtención de datos se ma- ficados por el sismo en la Escuela de
nejó un orden cronológico seleccio- Estudios Superiores de Jojutla, More-
nando un instrumento o método de los y los resultados son:

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•  Leves daños (10 alumnos) Servicios de salud
•  Daño parcial (13 alumnos) La ciudad de Jojutla Morelos cuenta
•  Pérdida total (20 alumnos)
con los siguientes servicios de salud:
Con un universo de estudio de
•  Centro de Salud
estudio de 43 estudiantes damnifi-
•  ISSSTE
cados, se definirán las respuestas del •  IMSS
instrumento aplicado con el nombra- •  Hospitales Públicos
miento de “por mayoría” a partir de •  Consultorios y Hospitales Privados
•  Consultorios de Farmacias
un 70% en la frecuencia de las res-
CIENCIAS SOCIALES

puestas, para realizar más precisos y


Tras el sismo del pasado 19 de
concisos los resultados.
Y ECONOMÍA

septiembre, los hospitales públicos


Impacto socioeconómico sufrieron daños, trasladándose a rea-
La investigación se centró en verifi- lizar sus actividades básicas de funcio-
car la situación socioeconómica de namiento a otras partes de la ciudad.
los alumnos que incluye alimenta- Según el instrumento de colecta
852 ción, acceso a los servicios de salud, aplicado disminuyó la atención y cali-
afectaciones en la vivienda, ingresos dad en los servicios de salud a partir
familiares antes y después del sismo del sismo, obteniendo una calificación
y acceso a programas institucionales nombrada por la mayoría de los en-
a partir de la tragedia, el resultado es cuestados como “regular”.
el siguiente:
Los damnificados del sismo del Ingresos familiares
19 de septiembre en la Escuela de Debido a la caída del comercio, y al
Estudios Superiores de Jojutla, More- derrumbe masivo de establecimien-
los poseen por mayoría las siguientes tos comerciales la situación económi-
características: ca en general de la ciudad de Jojutla,
Morelos no es la mejor.
•  Son mujeres
•  De estado civil solteras
La criminalidad aumentó y los
•  Edad entre 20 y 30 años ingresos familiares disminuyeron, los
•  Los integrantes de la familia a la que asaltos y la peligrosidad de la ciudad
pertenecen en su mayoría poseen es-
se disparó de tal manera, que no es
colaridad de Secundaria y Preparatoria
y conforman familias alrededor de 4 y recomendable salir después de las
6 integrantes. ocho de la noche.

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Los jefes y jefas de familia a don- cepción de algunas familias que cuen-
de pertenecen los alumnos damnifi- tan con créditos hipotecarios y estos
cados en su mayoría son empleados cubren cualquier eventualidad, lo cual
y trabajadores independientes con es muy ocasional.
un salario promedio de $5,000 a Los servicios con que cuentan
$6,000 los cuales se vieron disminui- las viviendas de los alumnos damnifi-
dos de manera total y parcial, siendo cados como: drenaje, sanitario exclu-
los ingresos familiares evidentemente sivo, energía eléctrica, agua entuba-
muy reducidos e insuficientes si ha- da, recolección de basura periódica

CIENCIAS SOCIALES
blamos de que la mayoría de las fa- y pavimentación de la calle en donde
milias se componen de alrededor de se encuentra la vivienda, en un 45%

Y ECONOMÍA
4 a 6 integrantes. de los casos no se vieron disminuidas
o afectadas.
Daño patrimonial
Dentro de Jojutla, la Colonia Emilia- Acceso a programas sociales
no Zapata y el Fraccionamiento Re- y acciones institucionales
forma, fueron los sitios con mayor A partir del sismo del 19 de Septiem- 853
número de construcciones afectadas bre, el gobierno municipal, estatal y
y, por ende, el mayor número de federal puso en marcha diversos pro-
damnificados. gramas emergentes para solventar la
Los alumnos damnificados un precariedad de los damnificados del
99% reiteraron haber tenido algún terremoto.
tipo de daño en su vivienda sobre El acceso a la mayoría de estos
todo en las habitaciones y en menor programas fue muy limitado o inexis-
frecuencia en cocina, baños y paredes. tente y la mayoría de los damnificados
Más del 50% de las personas no tuvo acceso a dichos programas.
investigadas recibieron un dictamen
de seguridad estructural que clasifica CONCLUSIONES
su vivienda en riesgo, siendo impor- El sismo del pasado 19 de septiem-
tante recalcar que la mayoría de los bre de 2017, fue un evento sísmico
damnificados vive en casa propia in- de gran importancia para el esta-
dependiente y no se encuentra en la do de Morelos y en especial para la
mayoría de los casos asegurada con- ciudad de Jojutla, que fue una de las
tra cualquier desastre natural, a ex- más afectadas no sólo por la caída de

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edificios emblemáticos dentro de la Es importante atender y tomar
ciudad, sino también por las pérdidas en cuenta esta investigación para que
humanas y el impacto psicológico que no quede solamente en papel, y pue-
viven los damnificados hoy en día. da traducirse en propuestas de for-
En Jojutla, Morelos ya nada será talecimiento del grupo de alumnos
igual después del sismo, todavía se atendido.
vive la desgracia, la ayuda no fue sufi- La crisis es inminente pero exis-
ciente y el gobierno municipal, estatal ten mil formas de levantarse.
y federal ha tirado en el olvido la con-
CIENCIAS SOCIALES

tingencia que viven los ciudadanos día REFERENCIAS


con día para llevar alimento y susten- Lara, M. E. (2014). Fundamentos de inves-
Y ECONOMÍA

tigación, un enfoque por competencias.


to a los integrantes de su familia, esta
Editorial Alfaomega.
crisis económica es inminente y tiene
Mañón, C. G. (2015). Jojutla ciudad, muni-
que erradicarse. cipio y región en el sur del estado de
La contingencia sigue y será muy Morelos. Editorial Imprenta Pimpo
difícil que los alumnos y los ciudada- Vázquez, R. A. (2017) Trabajo de la materia
854 nos damnificados se recuperen, pasa- de metodología jurídica y técnicas de in-
vestigación EESJ Universidad Autónoma
rán varios años para establecerse de
de Morelos, consecuencias del sismo del
manera normal, así también la econo- 19 de septiembre de 2017 en la locali-
mía de la ciudad. dad de Jojutla, Morelos.

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MANEJO DE PLANTAS MEDICINALES EN OCHO
COMUNIDADES DE VILLAFLORES Y VILLA CORZO CHIAPAS
Cruz Oliva, Diego Abraham*; Solís Vázquez, Oel Octavio*;
Santizo Toledo, Eliezer Elías*

RESUMEN radas a personas que se dedican a las


El manejo de los recursos vegetales labores agrícolas y que tienen amplio
comprende las decisiones y activida- conocimiento en el uso, manejo y apro-

CIENCIAS SOCIALES
des encaminadas al aprovechamiento vechamiento de plantas útiles, especí-
de manera ordenada, procurando sa- ficamente, medicinales. El 97% de las

Y ECONOMÍA
tisfacer las necesidades de la sociedad personas muestreadas realiza labores
actual, sin comprometer la provisión de siembra; el 87% prepara el suelo o
de bienes y servicios para las genera- sustrato antes de realizar la siembra; el
ciones futuras. 96% realiza control de malezas; el 53%
Las prácticas de aprovechamien- riega sus plantas diariamente; y el 74%
to tienen que ver con la sociedad y realiza control de plagas en plantas que 855
las personas, y la necesidad de que utilizan con fines medicinales.
deban y puedan mantener y aumen-
tar los servicios, beneficios económi- ABSTRACT
cos y la salud de los ecosistemas para The management of plant resources
su desarrollo y mejor calidad de vida includes decisions and activities desig-
(Aguirre, 2015). ned to use them in an orderly manner,
En esta investigación se determi- trying to meet the needs of today's so-
naron las actividades de manejo que ciety, without compromising the pro-
desempeñan los habitantes de ocho vision of goods and services for future
comunidades de los municipios de Vi- generations. Harvest practices have to
llaflores y Villa Corzo, Chiapas para la do with society and people, and the
preservación de plantas con fines me- need to maintain and increase services,
dicinales. Se muestrearon 93 hogares economic benefits and the health of
y se aplicaron entrevistas semiestructu- ecosystems for their development and
better quality of life (Aguirre, 2015).
In this research, the management
* Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, Facul-
activities performed by the inhabitants of
tad de Ingeniería sub sede Villa Corzo

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eight communities of Villaflores and Vi- la Base de Datos Etnobotánicos de
lla Corzo, Chiapas for the preservation Plantas Mexicanas (BADEPLAM), la
of medicinal plants were determined. cual reúne información de la literatu-
93 households were sampled and se- ra, los herbarios y las colectas de cam-
mi-structured interviews were applied po para un total de 3,500 especies de
to people engaged in agricultural work plantas vasculares. Se estima que en
and who have extensive knowledge in México existen unas 7,000 especies
the use, management and use of use- de plantas útiles, lo cual representa
ful plants, specifically, medicinal plants. entre un tercio y un quinto de la flo-
CIENCIAS SOCIALES

97% of the people sampled perform ra de plantas vasculares (Casas, Ca-


sowing tasks; 87% prepare the soil or ballero, Mapes y Zárate, 1987). Del
Y ECONOMÍA

substrate before planting; 96% perform año 1990 al 2010 se tenían cultivadas
weed control; 53% water their plants más de 13 mil hectáreas de plantas
daily; and 74% perform pest control on medicinales y el 80% se concentra
plants used for medicinal purposes. en el norte del país y la mayoría son
plantas de origen extranjero. Lamen-
856 Palabras Clave: tablemente no se están produciendo
Aprovechamiento; Botánica; Conser- plantas medicinales nativas, ya que el
vación; Preservación. 90% se derivan de la recolección más
no del cultivo (INFOAGRO, 2017).
INTRODUCCIÓN México ocupa el tercer lugar en
En México el consumo per cápita de producción agrícola con 200 mil hec-
plantas medicinales es de apenas 500 táreas y de estas en plantas medicina-
gramos anuales para la atención de di- les utiliza 60 hectáreas solamente. En
versos padecimientos cuando existen el mundo dos terceras partes de las
más de 300 plantas para atacar epide- 50 mil plantas medicinales son silves-
mias como la diabetes y la obesidad, tres y por ejemplo naciones europeas
por lo que urge impulsar leyes que solo cultivan un 10% de sus plantas
protejan y promuevan la producción porcentajes similar que reporta Mé-
de plantas nativas (INFOAGRO, 2017). xico. Esta situación es preocupante
Caballero, Casas, Cortés, y Ma- ya que de ese gran total, a nivel mun-
pes (2000) mencionan que en el Jardín dial, entre 4 y 10 mil especies están
Botánico de la Universidad Nacional amenazadas. Pero en el caso especí-
Autónoma de México se desarrolló fico de México la amenaza está en el

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90% de las plantas medicinales que Survey Monkey, con un nivel de confian-
son de recolección y específicamente za de 95% dando como resultado 93
son 35 las especies que están en alto núcleos familiares, que se dedicaban a
riesgo por la demanda constante de actividades primarias, específicamente
consumo (INFOAGRO, 2017). al trabajo agrícola. Los instrumentos de
Este trabajo tiene como objeti- medición que se utilizaron para recabar
vo general determinar las diferentes información fueron cuestionarios con
actividades de manejo que los habi- preguntas abiertas, cerradas y de op-
tantes de comunidades de Villa Cor- ción múltiple, utilizados por Mercado

CIENCIAS SOCIALES
zo y Villaflores desempeñan para la (2013). Se obtuvo información acerca
preservación de las plantas con fines del manejo y/o las actividades familiares

Y ECONOMÍA
medicinales. para el uso y conservación de plantas
medicinales: propagación, preparación
DESARROLLO del suelo, riego, poda, manejo de pla-
La investigación se realizó en los meses gas y enfermedades, cosecha y secado.
de septiembre a noviembre de 2017. Para el procesamiento y análisis de la in-
Se seleccionaron ocho localidades de formación, se creó una base de datos, 857
los municipios de Villa Corzo y Villaflo- capturada en Microsoft Excel (progra-
res, Chiapas. En el municipio de Villa mas de ambiente gráfico “Windows”).
Corzo se visitaron las siguientes locali- La información fue representada me-
dades: Revolución Mexicana, Primero diante gráficos y tablas.
de Mayo, Buenavista y Villa Corzo. En el
Municipio de Villaflores se recorrieron RESULTADOS
las siguientes comunidades: Cuauhté- Se realizaron 93 entrevistas, de las
moc, Hermenegildo Galeana, Ribera El cuales, la mayoría fueron conducidas
Horizonte y Villaflores. El trabajo cuen- con mujeres, equivalente al 60%;
ta con una metodología con enfoque mientras que el 40% corresponde
cualitativo, y el proceso metodológico a hombres entrevistados. El 97% de
se orientó por los métodos observa- los 93 encuestados mencionó realizar
cional y comparativo, los cuales sirvie- labores de siembra de plantas utiliza-
ron para recabar datos de la realidad das con fines medicinales, esta labor
sin introducir ningún tipo de artificio y/o se realiza para que siempre exista una
amaño. Para la determinación del tama- disponibilidad de los recursos en caso
ño de la muestra se utilizó la aplicación de una enfermedad.

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Los lugares, más mencionados, en lizar labores de roturación y/o labran-
donde se realiza la siembra y/o plan- za de suelo (Gráfica 2).
taciones de especies medicinales son:
macetas con 61%; y directo al sue-
lo con 32%. El que las macetas es de
los lugares en donde más se realiza la
siembra, se debe a que son recipientes
que se pueden manejar y establecer,
prácticamente, en cualquier lugar del
CIENCIAS SOCIALES

hogar por que no ocupan demasiado


espacio. Por otro lado, muchos hogares Gráfica 2. Principales formas de preparación
del sustrato.
Y ECONOMÍA

no cuentan con extensiones de patio y


traspatio, por lo que las macetas son el El uso de material orgánico ayuda
medio más viables a utilizar (Gráfica 1). a tener mayor actividad de microor-
ganismos en el suelo, que proporcio-
nan mayor fertilidad haciendo que las
858 plantas tengan a sus disposiciones nu-
trientes esenciales para su buen de-
sarrollo. La roturación del suelo sir-
ve para modificar la estructura de los
agregados del suelo, haciendo que la
zona radicular de las plantas tengan
Gráfica 1. Principales sitios un óptimo desarrollo.
de establecimiento de plantas
El 96% de los encuestados afirmó
El 87% de los encuestados men- realizar control de malezas en sus culti-
cionó que en su hogar se prepara el vos de plantas utilizadas con fines me-
suelo o sustrato antes de realizar la dicinales. El 81% de los encuestados
siembra. El 68% mencionó aplicar al controla las malezas y arvenses arran-
suelo material orgánico, que consiste cándolas directamente ya sea de ma-
en material vegetativo como cáscaras nera manual o con instrumentos de la-
de frutas y verduras. Dentro de este branza; el 13% no indico de qué forma
rango también se considera la utiliza- controla las malezas; el 5% aplica la téc-
ción de estiércol de ganado bovino. nica del aporque y/o calzado de plantas,
Por otro lado el 18% mencionó rea- colocándole suelo al “pie” de las plantas.

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En cuanto a la irrigación, el 53% gentes, jabones, etc. El 28% no in-
de los encuestados mencionó regar sus dico de qué manera controlan plagas
plantas diariamente. El 31% afirmó re- en las plantas cultivadas en sus hoga-
gar cada dos días; y el 8% mencionó re- res; mientras que el 17% mencionó
gar cada tercer día (Gráfica 3). El hecho utilizar extractos naturales como re-
pelentes de insectos plaga.
que la mayoría de los encuestados em-
El 67% de los encuestados men-
pleen la irrigación demuestra que están
cionó que el momento adecuado
preocupados por conservar los recur-
para colectar y/o cosechar partes de
sos vegetales, ya el agua, es un líquido
plantas con fines medicinales es por la

CIENCIAS SOCIALES
vital, que ayuda a las plantas a transfor- mañana (Gráfica 4). El 21% mencio-
mar sus alimentos mediante el proceso nó que preferentemente, la cosecha

Y ECONOMÍA
de la fotosíntesis, además de ser trans- se debe llevar a cabo por la tarde, es
portador de nutrientes y minerales por decir, en el ocaso del sol.
los conductos vasculares de las plantas.
En el medio ambiente, se puede obser-
var que cuando el agua escasea, se tiene
perdida de la vegetación circundante. 859

Gráfica 4. Momento del día


de la cosecha de plantas

Dentro de las razones para co-


sechar y/o aprovechar partes de las
Gráfica 3. Frecuencia de irrigación
de plantas medicinales plantas por las mañanas o en la puesta
del sol, el 53% de los encuestados di-
El 74% de las familias encues- jeron que a esa hora del día se man-
tadas realizan control de plagas en tiene una temperatura fresca, ya que
plantas que utilizan con fines medi- no hay mucha radiación solar. El 31%
cinales. El 54% de los encuestados afirmo que es conveniente ese hora-
utiliza, para el control de plagas, pro- rio para que la planta no se marchite.
ductos químicos que incluyen desde Existe relativamente poca infor-
agroquímicos hasta el uso de deter- mación científica sobre el horario o

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momento adecuado para cosechar y control de malezas en sus cultivos de
aprovechar plantas con fines medicina- plantas utilizadas con fines medicinales.
les, sin embargo, conviene recolectar En cuanto a la irrigación, el 53% riega
las plantas medicinales en un momento sus plantas diariamente. Finalmente el
del día en donde no haga demasiado 74% de las familias encuestadas reali-
calor, con el fin de que los aceites esen- zan control de plagas en plantas que
ciales de las plantas no se evaporen. utilizan con fines medicinales.
En cuanto al secado de plantas Las personas de las localidades
medicinales, la mayoría de los encues- rurales de Villaflores y Villa Corzo
tados, es decir, el 65% mencionó no Chiapas, juegan un papel muy impor-
CIENCIAS SOCIALES

utilizar la técnica de secado de plantas, tante en la conservación de las plantas


debido a que prefieren consumirla de útiles para el ser humano, específica-
Y ECONOMÍA

manera “fresca” o recién cortada. El mente las medicinales y comestibles.


26% dijo poner a secar plantas medi-
cinales por un periodo de tres a cuatro REFERENCIAS
días, mientras que el 9% afirmo pro- Aguirre, C.O. 2015. Manejo Forestal en el Siglo
longar el periodo de secado de cuatro XXI. Madera y Bosques vol. 21, núm. es-
860 a siete días. Cabe señalar, que el se- pecial: 17-28. (Consultado en página web).
Caballero, J.; Casas, A.; Cortés, L.; y Mapes, C.
cado es crucial; los ejemplares pueden 2000. Patrones en el conocimiento, uso y
pudrirse o volverse quebradizos si no manejo de plantas en pueblos de México.
se secan adecuadamente. Estudios Atacameños 16: 1-15. (Consulta-
do en página web).
Casas, A.; Caballero, J.; Mapes, C.; y Zárate, S.
CONCLUSIONES 1997. Manejo de la vegetación, domestica-
El 97% de las personas muestreadas ción de plantas y origen de la agricultura en
realiza labores de siembra de plantas Mesoamérica. Boletín de la Sociedad Botáni-
utilizadas con fines medicinales, esta ca de México 61: 31-47.
INFOAGRO. 2017. En México, el consumo per
labor se realiza para que siempre
cápita de plantas medicinales es de 500
exista una disponibilidad de los recur- gramos anuales. Consultado en página
sos en caso de una enfermedad. web: https://www.inforural.com.mx/mexi-
Es preciso señalar, que los habi- co-consumo-per-capita-plantas-medicina-
tantes de las comunidades muestrea- les-500-gramos-anuales/ (Recuperado: el
28 de Agosto 2018).
das realizan labores de manejo para
Mercado, G.A. 2013. Estudio de plantas medici-
la preservación de las plantas utiliza- nales usadas por Cuicatecos en la localidad
das en sus hogares. El 87% prepara de Santos Reyes Pápalo, Cuicatlán, Oaxaca.
el suelo o sustrato antes de realizar Tesis de Licenciatura en Biología. (Consulta-
la siembra. Además, el 96% realiza do en página web).

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MANUAL DE ORGANIZACIÓN
COMO HERRAMIENTA FUNDAMENTAL
DE LA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL, CASO: CEPSU
Durán Flores, Gabriela*, Aguilar Carboney, José Antonio*,
Pineda Castillejos, María Isabel*

RESUMEN Para llevar a cabo dicha investiga-

CIENCIAS SOCIALES
Las tendencias administrativas en la ción, se realizó mediante la recopila-
actualidad exigen que las empresas, ción documental, el trabajo de campo

Y ECONOMÍA
sin importar su giro, cuenten con y la observación, además del uso de
manuales administrativos que sirvan encuestas y entrevistas como instru-
como un recurso que pueda ayudar mentos.
a la orientación de sus empleados a El resultado obtenido se centra
que conozcan más a fondo la organi- en el diseño e implementación de
zación y la forma en que deben reali- propuesta de Manual de Organiza- 861
zar cada una de sus tareas, reducien- ción para Consorcio Empresarial de
do la incertidumbre y la duplicación Productos y Servicios Ulises (CEPSU).
de funciones.
El objetivo de esta investigación Palabras Clave
es resaltar la importancia de contar Empresa, estructura, manual de orga-
con un manual de organización den- nización.
tro de la empresa CEPSU, la cual se
encuentra ubicada en la ciudad de ABSTRACT
Comitán de Domínguez, Chipas, The current administrative trends re-
para realizar las actividades que van quire that companies regardless of
de acuerdo a su giro, de una manera their turn have administrative manuals
más eficiente. that serve as a resource that can help
guide their employees to know more
about the organization and how they
should perform each of their tasks,
reducing uncertainty and duplication
* Universidad Autónoma de Chiapas of functions.

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The objective of this research is rando confusión que desencadena
to highlight the importance of having en el incumplimiento de los objetivos
an organization manual within the empresariales.
company CEPSU, which is located in Las empresas son factores clave
the city of Comitán de Domínguez, para el desarrollo económico tanto del
Chipas, to carry out the activities that país como de la región, por eso es de
go according to their direction, in a vital importancia que cuenten con he-
more efficient way. rramientas administrativas que ayuden
To carry out this research, it was a mejorar los procesos de trabajo y se
CIENCIAS SOCIALES

carried out through documentary optimice la utilización de recursos.


compilation, fieldwork and observa- Una de las herramientas más im-
Y ECONOMÍA

tion, as well as the use of surveys and portantes con las que debe contar una
interviews as instruments. organización, son los ya conocidos,
The result obtained focuses on manuales administrativos, los cuales,
the design and implementation of the según Enrique B. Franklin, sirven como
proposed Organization Manual for medios de comunicación y coordina-
862 CEPSU. ción que permiten registrar y trans-
mitir en forma ordenada y sistemáti-
INTRODUCCIÓN: ca, información de una organización
En la actualidad, la mayoría de las pe- (antecedentes, legislación, estructura,
queñas y medianas empresas (PyMES) objetivos, políticas, sistemas, procedi-
de las localidades que conforman las mientos, etc.), así como, las instruccio-
regiones de Chiapas, no cuentan con nes y lineamientos que se consideren
sistemas administrativos que coadyu- necesarios para el mejor desempeño
ven a la adecuada estructura orga- de sus tareas (Autores, 2014).
nizacional con la que deben contar, Dentro de los manuales admi-
haciendo que los trabajadores que nistrativos, se encuentra el manual
las conforman, no tengan los conoci- de organización, que si bien no es
mientos necesarios para desempeñar el mejor, es de gran impacto para el
las funciones que les corresponden, desarrollo de una empresa; el manual
provocando así, que exista desmoti- de organización es un documento
vación, que realicen actividades dupli- que contiene información detallada
cadas, desconocimiento de las líneas referente al directorio administrati-
de comunicación y autoridad, gene- vo, antecedentes, legislación, atribu-

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ciones, estructuras y funciones de las y agrupación de actividades, con el
unidades administrativas que integran fin de poder realizar y simplificar las
la institución, señalando los niveles funciones del grupo social (Münch,
jerárquicos, grados de autoridad y 2012).
responsabilidad, canales de comu- Por lo tanto, el diseño de un ma-
nicación y coordinación, asimismo, nual de organización fortalece el co-
contiene organigramas que describen nocimiento del funcionamiento orga-
en forma gráfica la estructura de orga- nizacional dando a conocer el marco
nización (S.A., s.a.), lo que hace que administrativo delimitando funciones

CIENCIAS SOCIALES
sea una herramienta perfecta para y coadyuvando a la ejecución correc-
mejorar la estructura organizacional ta de las mismas.

Y ECONOMÍA
de la empresa CEPSU, de la Ciudad
de Comitán de Domínguez, Chiapas. METODOLOGÍA
En el desarrollo de la presente inves-
PROBLEMA: tigación se utilizan diversos métodos,
La mayor parte de las PyMES en como son, el de observación, deduc-
Comitán de Domínguez, Chiapas, ción, medición cualitativa, siendo esta 863
desempeñan sus labores de manera de tipo cuasi-cuantitativo. El periodo
empírica y no cuentan con documen- de análisis de este trabajo se basó en
tos administrativos que les ayuden a el periodo de enero a noviembre de
desarrollar sus actividades de la me- 2017, en la ciudad de Comitán de
jor manera, esto como consecuencia, Domínguez, Chiapas.
ha desencadenado la desaparición de La investigación fue desarrollada
muchas de ellas, pues llegan a la re- con la colaboración de 6 docentes y 2
gión empresas transnacionales que se alumnos involucrados de manera di-
las “comen” por no actualizarse. recta, que les permitió la elaboración
Una de las etapas más importan- de su tesis profesional y la obtención
tes al desarrollar el proceso adminis- del grado de Licenciatura.
trativo dentro de una entidad, es la Los resultados arrojan informa-
organización, la cual, es el estableci- ción suficiente para generar acciones
miento de la estructura necesaria para que coadyuven al funcionamiento
la coordinación racional de las activi- y desarrollo eficiente de la empresa
dades, mediante la determinación de CEPSU, resaltando las ventajas y des-
jerarquías, disposición, correlación ventajas de contar con un Manual de

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Organización, cabe resaltar, que algu- tencia de manuales administrativos.
nos de los hallazgos también pueden •  Identificar las líneas de comunicación y
autoridad de la empresa.
ser replicables en las demás organiza- •  Definir las funciones de cada área
ciones de la localidad. existente dentro de la empresa, con
La investigación documental que la finalidad de mejorar sus actividades
se realiza toma sustento en fuentes organizacionales.
•  Facilitar a los empleados, el acceso a la
bibliográficas y de observación que información organizacional.
permiten la elaboración de propuesta •  Prevenir la aparición de circunstancias
de un Manual de Organización para el que afecten el desarrollo y permanen-
CIENCIAS SOCIALES

logro de los objetivos empresariales. cia de la empresa.


•  Brindar a la empresa una herramienta
de apoyo para proporcionar informa-
Y ECONOMÍA

OBJETIVO GENERAL ción sobre su estructura orgánica.


Analizar las ventajas de contar con un
Manual de Organización dentro de RESULTADO
la empresa CEPSU, con el que los Académico. - Trasmisión de Conteni-
trabajadores puedan tener los cono- dos temáticos, adecuado proceso de
864 cimientos necesarios de la estructura enseñanza- aprendizaje, elaboración
organizacional de la misma, asimismo, de proyecto de investigación donde
diseñar e implementar un manual to- se conforman Tesis de Titulación de
talmente nuevo, para así, poder apro- Licenciatura.
vechar de mejor manera los recursos Social. - Coadyuvar al desarro-
disponibles para el mejoramiento de llo socio- económico de la región y
los procesos laborales. mejorar la estructura organizacional
de la empresa CEPSU, mediante el
OBJETIVOS ESPECIFICOS diseño e implementación de un Ma-
•  Aplicar los diferentes contenidos te-
nual de Organización, que beneficie
máticos de las asignaturas de la licen-
ciatura en Administración como son: a la empresa tanto de manera interna
Fundamentos de Administración, Pro- como externa.
ceso Administrativo, Estructuras Admi- Productivo. - Realización e imple-
nistrativas, entre otras.
mentación del Manual de Organiza-
•  Realizar mediante observación, el
análisis de la empresa CEPSU y su en- ción para CEPSU como herramienta
torno. principal de consulta rápida y confiable
•  Realizar el diagnóstico de la situación de la estructura organizacional.
actual de la empresa, respecto a la exis-

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•  Vinculación, universidad, empresa y distintos puestos de trabajo que com-
docentes. ponen su estructura, sin embargo,
•  Tesis para obtener el grado de Licen-
ciatura.
este es una herramienta administrati-
•  Propuestas con base al análisis y diag- va que sólo incluye aspectos formales
nóstico de la estructura organizacional de la organización, dejando de lado
de CEPSU. los informales cuya vigencia e impor-
•  Contar con una estructura formal que
mejore la organización de la empresa.
tancia es notoria para la organización.
•  Diseño e implementación de manua- El contar con un manual de or-
les administrativos. ganización ayuda a lograr y mantener

CIENCIAS SOCIALES
•  Elaboración de misión, visión, objeti- un sólido plan de trabajo dentro de la
vos y organigrama.
•  Establecer cuidadosamente cada uno
empresa, asegurando que todos los

Y ECONOMÍA
de los puntos que deben modificarse interesados tengan una mejor com-
con relación a la estructura de la em- prensión del plan general y de sus
presa, elaboración de descripción de propios papeles y relaciones pertinen-
puestos y funciones, utilizando esta
herramienta para ahorrar tiempo y
tes, coadyuvando a una mejor gestión
servir como fuente de consulta prác- administrativa, evitando la duplicidad
tica y confiable. de funciones, detectando omisiones y 865
deslindando responsabilidades. Ade-
CONCLUSIONES más, permite una rápida y eficiente
La globalización y los avances tecno- incorporación del personal de nuevo
lógicos suceden día con día y obligan ingreso a su área de trabajo y departa-
a las organizaciones a estar sujetas a mento, ahorrando tiempo y esfuerzo
un cambio continuo, es por ello, que evitando la repetición de instrucciones.
necesitan de herramientas administra- También es un gran apoyo para la pre-
tivas que ayuden a mejorar los proce- paración, clasificación y compensación
sos con los que trabajan, involucrando del personal, debido a que determina
más a los trabajadores en sus tareas, la responsabilidad de cada puesto y su
para así, lograr el máximo aprovecha- relación con las demás dentro de la
miento de sus habilidades y destrezas. organización, esto genera conciencia
Un manual de organización es en los empleados y jefes en la impor-
una versión detallada por escrito de tancia de las actividades que desarrolla
una organización formal a través de la cada uno, ya que aseguran continuidad
descripción de los objetivos, funcio- y coherencia de la gestión administrati-
nes, autoridad, responsabilidad de los va a través del tiempo.

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Debido a que en el manual de mediante el análisis y la revisión con-
organización se describen todas las tinua de todas las actividades de cada
actividades a realizar implicando el departamento que conforman a la
uso de recursos materiales, tecno- empresa CEPSU, contribuyendo con
lógicos y financieros, la aplicación de la mejora continua del trabajo de los
métodos de trabajo y de control para empleados al conocer los aspectos
lograr un eficiente y eficaz desarro- más importantes, sobre cómo está
llo en las diferentes operaciones de constituida la organización y cuál es
una empresa, es necesario que sean la estructura de cada área, para el
CIENCIAS SOCIALES

actualizados de forma periódica ya cumplimiento de sus objetivos y la


que con el tiempo pierden vigencia permanencia en el mercado.
Y ECONOMÍA

con rapidez esto también es tomado


como una desventaja en las empre- BIBLIOGRAFÍA
sas, pues deben de estar al pendiente Autores, V. (11 de Febrero de 2014). Milenio.
Obtenido de http://www.milenio.com/opinion/
del tiempo que tienen de vigencia y
vari os-autores/universidad-tecnologi-
renovarlo, implicando gastos y tiem-
ca- del-valle-del-mezquital/importan-
866 po considerado como demasiado cia- manuales-herramientas- comuni-
caro, limitativo y laborioso. cacion-mipymes-1ra
Gracias a esta investigación se Münch, L. (2012). Fundamentos de Adminis-
han logrado, establecer las bases tración. México: Trillas.
S.A. (s.a.). definicion.org. Obtenido de https://
para obtener un proceso continuo
definicion.org/manual-de- organizacion
de optimización de recursos, orien-
tada a la racionalización en el funcio-
namiento general de la organización,

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PRÁCTICAS AGRÍCOLAS Y RELIGIOSIDAD EN EL EJIDO
VERACRUZ, LAS MARGARITAS; CHIAPAS
Gómez Abadia, Eliber*

INTRODUCCIÓN concepción. Por otro lado, la religión


Este trabajo se realiza en el ejido Ve- ha implicado en la pérdida de conoci-
racruz, municipio de Las Margaritas, mientos agrícolas.

CIENCIAS SOCIALES
Chiapas. Está ubicado a 12 kilómetros Desde la llegada de las religio-
de la cabecera municipal y los habi- nes, ha ocasionado el abandono de

Y ECONOMÍA
tantes pertenecen al pueblo Maya los conocimientos heredados por los
Tojol-ab’al. El objetivo es recopilar los antepasados, conocimientos sobre
conocimientos locales que se aplican los astros y fenómenos atmosféricos,
en la agricultura desde la concepción que eran aplicados en la agricultura se
tojol-ab’al y su relación con las prác-
han deteriorado por la imposición de
ticas religiosas; además, conocer qué
cambios han tenido las prácticas des-
nuevas ideologías. A pesar de esto, 867
muchos ancianos siguen conversando
de una perspectiva cultural y cuáles
con la madre tierra.
son los efectos negativos de dichos
Lamentablemente, hay políticas
cambios en el medio ambiente y en
la salud de los habitantes. públicas que son aplicadas fuera de
A pesar de tantos años “bajo la contexto, en el sector agrícola no es
cultura occidental”, han logrado man- la excepción. La revolución verde,
tener muchos de sus conocimientos por ejemplo, ha sido causante de que
locales. Los tojol-ab’ales vinculan a la varios de los conocimientos agrícolas
religión con la agricultura, por ejem- de la comunidad cambien; ahora las
plo, la peregrinación al padre eterno personas utilizan agroquímicos para
se hace para tener una buena cose- mejorar los cultivos en la milpa. El uso
cha. Es impulsado por la iglesia pero de químicos ha ocasionado graves
de esta manera los tojol-ab’ales si- daños al medio ambiente, al suelo, la
guen practicando parte de su propia economía familiar y hasta la salud de
las personas. Sin embargo, por varias
circunstancias prefieren seguir utili-
* Universidad Intercultural de Chiapas
zando los agroquímicos.

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Las prácticas agrícolas han pasa- todo etnográfico. Se hace una recons-
do de generación en generación, los trucción histórica del trabajo agrícola,
ancianos que pocos viven y muchos vinculado a la religión y concepción
que se han ido, han transmitido sus tojol-ab’al, a través de la realización de
conocimientos. Lo que se recopila en entrevistas semi-estructuradas y no es-
este trabajo son conocimientos que tructuradas; se enfoca más que nada
se siguen practicando y otros que se en el diálogo con los ancianos. Se uti-
han quedado en el olvido. Uno de lizaron materiales como, la libreta de
los fenómenos que más influencia campo, computadora, grabadora, cá-
CIENCIAS SOCIALES

tiene en la agricultura es el hombre mara fotográfica, entre otros.


rayo. Son personas que dios ha man-
AVANCES
Y ECONOMÍA

dado con este don: “pueden conver-


Y/O RESULTADOS
tirse en rayo”. Lo más resaltable es,
La agricultura en Veracruz es muy
que el que posee este don es capaz
importante, la siembra del maíz y del
de tener muy buenas producciones
frijol son las más importantes para el
agrícolas y ganaderas.
sustento de las familias. Sin embargo,
868 A través de los años los conoci-
ya no pueden sobrevivir sólo con la
mientos en la agricultura han cambia- milpa, ahora tienen la necesidad de
do. Es importante mencionar como migrar temporalmente. Desde hace
se trabajaba en el pasado cercano y varios años cuando los productos del
como se hace en la actualidad. Ante- maíz y frijol ya no eran suficientes para
riormente se trabajaba más tiempo, vivir, tenían que emigrar en busca de
pero no tenían consecuencias nega- trabajo. Si el padre de familia está en
tivas en la parte ambiental y en la sa- condiciones para salir fuera del lugar
lud, como lo es ahora. Es necesario la a trabajar, lo hace, pero si ya no, los
implementación de políticas públicas hijos son los encargados.
que estén contextualizadas en cada Hoy la mayoría de las personas si-
lugar y que no afecte a la diversidad guen migrando para buscar el susten-
biológica y cultural. to de sus familias, pero también han
aprendido a cultivar otros productos
MATERIALES como el pepino, la cebolla, el repo-
Y MÉTODOS llo, por mencionar algunos. Estos son
Este trabajo se realiza con la metodolo- destinados al comercio y ha ayudado
gía de investigación cualitativa y el mé- en el sustento de muchas familias.

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Para la producción de maíz y do por el maíz y el frijol. Concluido
el frijol, anteriormente se utilizaban el rezo las personas se dirigían a la
cierta práctica y conocimientos. Pe- iglesia del Padre Eterno para dejar las
dían la lluvia de diferentes maneras, flores que ellos llevaban y para poder
una de las peticiones eran dirigidas bendecir la caja con todo lo que con-
Padre Eterno1. Comenzaba cuando tenía en su interior.
las personas de la comunidad se re- De regreso al ejido la gente se
unían y elegían a una comisión para reunía con la comisión enviada, la
dirigirse (caminando) a La Trinitaria, costumbre era repartirse el ts’enen,

CIENCIAS SOCIALES
Chiapas, lugar donde se encuentra la las velas y veladoras que ya habían
iglesia principal del padre eterno. sido bendecidas. Llevaban flores al

Y ECONOMÍA
Llevaban una caja de madera el terreno cultivado y las colocaban en
cual contenía ts’enen2, flores, velas y el centro, y las velas en los cuatro
veladoras. Según el portal México esquineros; según los ancianos esto
Desconocido dice: “traen consigo las sólo se podía hacer en un día martes
banderas de colores, los tamborcillos para que funcionara.
cilíndricos y las cajas de madera con En ocasiones la gente se daba 869
las imágenes del Padre Eterno; hom- cuenta de que las plegarias no eran
bres, mujeres y niños visten sus me- escuchadas, entonces se reunían
jores galas y llevan en sus manos las nuevamente para buscar otra comi-
flores salvajes de los bosques. Algu- sión, el cual tenían que ir por el prin-
nos han caminado dos, tres días casi cipal y él tenía que llegar personal-
sin comer y sin dormir, todo por la mente a los terrenos del ejido, para
frágil salud de las cosechas y la estabi- rezar y pedir por las cosechas. Los
lidad sagrada de las lluvias”. ancianos y las ancianas cuentan que
Cuando la comisión enviada lle- sus plegarias si eran escuchadas. Ac-
gaba a la casa de los principales, este tualmente, ya no se lleva acabo de
rezaba toda la noche hasta el ama- la misma manera, ya que la gente ha
necer junto con la comisión pidien- adoptado distintas religiones.
Hemos caído en la mercantiliza-
ción de la vida, por la practicidad que
1 La iglesia principal del padre eterno se localiza en el representa el uso de agroquímicos,
municipio de La Trinitaria, Chiapas. se convierte en ahorradores de tiem-
2 Una planta que se puede encontrar en las ramas
de los árboles (epífitas) po, en consecuencia, también se ha

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dejado usar algunas prácticas comu- nes indígenas para explotarlas, ya que
nitarias que se vincula directamente ellos trabajan sus tierras pero no pue-
con el sentir colectivo de la comuni- den alcanzar un desarrollo como tal.
dad, por citar un ejemplo; el komon
a´tel3, anteriormente en esta práctica CONCLUSIONES
no se usaba el dinero, porque no se Para los tojol-ab’ales, la milpa no solo
necesitaba más que la fuerza de tra- abarca un espacio de tierra, desde su
bajo, ahora todo es con el uso de la concepción abarca conocimientos y
moneda, eso significa que estamos sobre todo vida. Significa ser alimen-
CIENCIAS SOCIALES

dándole mayor valor a la dinero que tado por la madre tierra. Son espacios
a las prácticas y valores comunitarios. de convivencia y de fortalecimiento de
Y ECONOMÍA

Porque el komon a´tel constitu- relaciones comunitarias y familiares.


ye también espacios de convivencia Para los ancianos es importante que
y de fortalecimiento de relaciones se sigan practicando los conocimientos
comunitarias y familiares. Agredo como las que se hacen al Padre Eterno
(2006) dice que “para los indígenas, y que se reduzcan el uso de agroquí-
870 particularmente, la ocupación del te- micos, ya que, efectivamente, según el
rritorio no persigue fines de carácter testimonio de los habitantes, varios se
mercantilista ni económico, sino una han enfermado de cáncer por el uso
forma de vida de integralidad ser hu- de estos químicos.
mano-cosmos” (pág. 1).
Esta forma de ver y vivir el mun- REFERENCIAS
do debería de permanecer y que la Agredo Cardona, G. (2006). El Territorio y
su Significado para los Pueblos Indíge-
visión capitalista se detenga ya que
nas. Revista Luna Azul, (23), 28-32. 
está devorando al medio ambiente.
México Desconocido. Recuperado de ht-
La supuesta idea del desarrollo a par- tps://www.mexicodesconocido.com.
tir de la revolución verde se ha que- mx/la-peregrinacion-de-los-tojolaba-
dado únicamente en una utopía. Les les-chiapas.html
sembraron dicha idea a las poblacio-

3 Trabajo en colectivo.

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REDES SOCIOECONÓMICAS PARA LA RUTA TURÍSTICA
MESOAMERICANA TONALÁ, CHIAPAS,
MÉXICO-SANTA CRUZ DE YOJOA, HONDURAS
López Cortez Jesus Esperanza*, Estrada Álvarez María Eugenia***
LA. Recarte Argueta José Alberto***

RESUMEN encuentran entre la ruta terrestre de

CIENCIAS SOCIALES
Este trabajo es derivado de una inves- Tonalá, Chiapas; México a Santa Cruz
tigación que tiene como fin, analizar de Yojoa, Honduras?

Y ECONOMÍA
por medio de la metodología del aná-
lisis de redes una posible ruta turísti- ABSTRACT
ca, (Tonalá, Chiapas, México – Santa This dissertation is derived from a re-
Cruz de Yojoa, Honduras) conside- search that aims to analyze through
rando el entramado socioeconómi- the methodology of network analy-
co y lazos de cooperación de ambas sis a possible tourist route, (Tona- 871
localidades vulnerables, pero que lá, Chiapas, Mexico - Santa Cruz de
pertenecen a la región mesoameri- Yojoa, Honduras) considering the
cana. Las respuestas a las siguientes socio-economic framework and coo-
preguntas planteadas, nos permi- peration ties of both vulnerable lo-
tieron dar las posibles alternativas y calities, but belonging to the Mesoa-
estrategias a los actores que tienen la merican region. The answers to the
apertura de participar en la ruta turís- following questions, allowed us to
tica mesoamericana; ¿Quiénes son give possible alternatives and strate-
los actores que intervendrán en la gies to the participants that have the
ruta mesoamericana? ¿Existirán lazos willingness to participate in the Me-
de confianza entre los actores que se soamerican tourist route; Who are
the participants that will intervene in
the Mesoamerican route? Will there
be bonds of trust between the partici-
* Universidad Autónoma de Chiapas pants that are between the land route
** Universidad Autónoma de Chiapas
of Tonalá, Chiapas; Mexico to Santa
*** Universidad Autónoma de Chiapas, Campus IX-
Tonalá- alumno extranjero Cruz de Yojoa, Honduras?

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Palabras Clave tos de índole, arqueológico-geológi-
Desarrollo regional, actores, redes co, botánico y zoológico. Cuenta con
socioeconómicas y sostenibilidad. el único Lago de Yojoa, es considera-
da dentro de la categoría de reserva
INTRODUCCIÓN cuyo propósito es mantener y pro-
La región socioeconómica IX debi- teger las condiciones óptimas para el
do a sus condiciones fisiográficas, se cuidado del ecosistema. Esto permi-
desarrolla la pesca como principal te ver dos escenarios distintos pero
fuente de empleo; pero a partir del complementarios en la misma ruta:
CIENCIAS SOCIALES

año 2010 la producción pesquera ha por una parte, seria turismo rural de
disminuido aproximadamente en un sol y playa; por el otro, sería turismo
Y ECONOMÍA

35%, por lo que se han dado paso a de reserva ecológica con historia pre-
otras actividades complementarias de hispánica. Ambas localidades poseen
la pesca, como es el turismo. gastronomía y formas de vida diferen-
Se han dado pasos cualitativos ciadas pero atractivas para el turismo
significativos como la microempresa internacional.
872 social de Madresal, que iniciaron sien- El análisis de lo regional en el
do sociedad cooperativa pesquera y contexto latinoamericano se expande
dieron un giro socioeconómico hacia más allá de las fronteras político ad-
el turismo. Actualmente, son un refe- ministrativas nacionales, pues obser-
rente de avance tanto para obtener el va aquellas estructuras económicas,
recurso económico con miras en la históricas y socioculturales que se de-
conservación del medio ambiente, así sarrollan sin tomar en consideración
como un ejemplo a seguir para otras los límites de demarcación nacional.
localidades, por las utilidades obteni- Se apela así, al estudio de construc-
das del turismo rural. ciones sociales originadas a partir del
Por otra parte, las condiciones desarrollo de procesos histórico cul-
de Santa Cruz de Yojoa, Honduras, turales, que han sido poco tomados
es una región fisiográfica declarada en cuenta por parte de las estructuras
zona de reserva de usos múltiples en centrales del estado nación latinoame-
1971 y comprende una extensión de ricano (Hernández-Sánchez, 2011).
346.28 kilómetros cuadrados, y por Por su parte, Palacios (1993), consi-
sus características especiales, la zona dera a la región no solamente como
merece especial atención en aspec- el territorio, sino toma en cuenta a la

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población que la conforma, dándole La investigación fue analizada de
sentido y significado. noviembre de 2017 a julio de 2018,
en el estudio de caso, se hizo trabajo
MATERIALES de campo, se revisaron fuentes pri-
Y MÉTODOS marias y secundarias. Obteniendo el
Se centra en el enfoque de desarrollo contexto de cómo se desarrolla el tu-
local porque tiene la bondad de dar rismo rural en ambas regiones. Para
atención a los actores rurales (actual-
la cooperación y alianzas con el turis-
mente se entiende a todos los que no
mo, se exploraron los tipos de víncu-
necesariamente son agricultores); es-

CIENCIAS SOCIALES
los empresariales existentes poten-
tos deben tener la iniciativa de crear
ciales, socios en el territorio y fuera
y ser capaces de encontrar alterna-

Y ECONOMÍA
de él. Se alcanzó con las entrevistas a
tivas de solución para contrarrestar
propietarios de los hoteles y/o restau-
la pobreza en cooperación y apoyo
rantes para recrear procesos colecti-
de instituciones, organizaciones no
vos de producción y reproducción
gubernamentales, alianzas y gestión;
de imágenes, sentimientos y actitu-
pero tomando en cuenta sus poten-
cialidades, el saber-hacer, recursos
des frente a la cooperación y sinergia 873
sobre el mismo territorio (Barragán,
humanos, económicos y ambientales
(López-Cortez, 2014). 2001:158). Fueron entrevistados los
Que al trasladarse al trabajo de propios actores representantes del
campo, se hizo la técnica de la bola H. Alcaldía municipal de Honduras,
de nieve, porque fue fundamental propietarios de hoteles, restauran-
tomar en cuenta los actores, sus tes, cafeterías, artesanías entre otros;
interrelaciones y el territorio; ellos en Santa Cruz de Yojoa, Honduras.
mismos recomendaban al otro par y Por otra parte, fueron entrevistados
nos permitía ir a preguntarles, obser- actores claves en Puerto Arista, Playa
vándose en algunos lugares mayor del Sol, Boca del Cielo y el referente
organización y cohesión en México, de la mejor organización como mi-
como Puerto Arista, Madresal, Boca croempresa social de Madresal; en la
del Cielo y Playa del Sol. En Santa región socioeconómica IX del Estado
Cruz de Yojoa existe mayor relación de Chiapas, México.
en actores claves como la propia al- El análisis de redes socioeconó-
caldía, y la Cámara Nacional de Turis- micas, permitió visualizar gráficamen-
mo de Honduras. te una red de actores, además, hizo

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posible evaluar el grado de centralidad dentes hace aproximadamente 70 años
para alcanzar logros, analizar obstácu- como un turismo rural de sol y playa,
los, generar nuevas alternativas que se ha avanzado con esfuerzos aislados
promueven la homogeneización del y dando paso a nuevas formas de orga-
conocimiento y la complementariedad nización como la sociedad cooperativa
de talentos (Zarazúa, 2007). Hasta lle- pesquera que forma la microempresa
gar a la elaboración de base de datos social de Madresal; es necesario crear
de todos los posibles actores, que tie- otras condiciones internas y externas
nen la posibilidad de involucrarse para para fortalecer el turismo sostenible,
CIENCIAS SOCIALES

crear una ruta mesoamericana a ofre- dentro de las que cabe la posibilidad de
cerse al turismo de ambos países. crear puentes socioeconómicos con
Y ECONOMÍA

. otras localidades, como es el caso de


AVANCES Tonalá, Chiapas, México – Santa Cruz
Y/O RESULTADOS de Yojoa, Honduras.
La disminución de la producción pes-
quera en la región socioeconómica Actores en Tonalá,
874 IX de Chiapas, ha disminuido en los Chiapas; México
últimos 5 años en un 35%, tal como Adán y Eva, Manolo, Martha, Mary
se muestra en la gráfica 1. Mar, Tio Lino, Andreus, Nueva Playa
del Sol, Paola, Las Palmeras, El Se-
Gráfica1-Registro de pesca
creto, Berenice, Mar y Sol, Barajo
Beach, Kevin, Jaqueline, Tío Quique,
REGISTRO DE PESCA.
C A N T I D A D (T O N)

El Gallo, Gloria, Sayetzi, Casa de la


1000
Playa Luz Marina, Princess, El Dul-
500 456 408 398 345
312 298
0
cito, Lizeth, Arista Buganbilias, Viña
2010 2011 2012 2013 2014 2015 del Mar, Safari, Albatros, Villa Mura-
A Ñ O
no, Brisas del Mar, El Madresal, Es-
trellita, Demetrius, Evany, El Caracol,
Fuente: Robles-Arreola & López-Cortez.
(2016) Luci, Vicky, Jokbet, Tachinaste, Alon-
Por ende, se hace más fuerte la dra, Brisa del Mar, Los Broncos, El
necesidad de encontrar alternativas Chusito, La Luna, El Manglito, Sarita,
diferentes a la pesca, pero a su vez Hotel Dubai, Hermanos Cadri, Car-
complementarias, como es el caso del men, Careyes, Awa, Playa del Sol,
turismo. Que si bien, tiene sus antece- Erika, Ferrocarril, Faby, Juanita, Ivana,

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Alexis, El Amigo Miguel, Elenita, Ye- Teniendo toda la red de los ac-
senia, visualizando sus lazos de con- tores, un índice de centralización
fianza y socioeconómicos, como se de punto treinta y cinco por ciento
muestra en la figura 1. (.35%), el cual indica que no hay una
red de tipo monopolio, sino que se
interconectan de manera equilibrada
entre los actores (nodos), que han
hecho relaciones más sólidas, como la
que se visualiza en el figura 2. Aproxi-

CIENCIAS SOCIALES
mándose a que existen relaciones de
confianza entre los actores, y que en

Y ECONOMÍA
el momento de impulsar el turismo
internacional para la ruta mesoame-
ricana, hay capacidad para recepcio-
Figura 1.- Actores de la localidad de Tonalá, nar de la mejor manera los turistas de
Chiapas; México; para la ruta mesoamericana.
Fuente: elaboración propia en UCINET. Santa Cruz de Yojoa, Honduras.
875
Actores en Santa Cruz
Existiendo actores potenciales
de Yojoa, Honduras
por su cercanía con mayor infraes-
Los actores principales y sus relacio-
tructura, servicios y certificaciones los
nes de confianza de Santa Cruz de
siguientes actores. Como los hoteles
Yojoa son, Happy Restaurante, Al-
que incluyen también restaurant son
quiler de Lanchas y Cayack Sabillón,
Safari, Arista Bugambilias, Albatros,
Siempre Café, Hotel y restaurante El
Awa, Careyes y Villa Murano. Tal
Encanto, Hotel y finca de cacao: Villa
como se muestra en la figura 2.
Finca Santa Martha; Hotel, Restauran-
te y centro turísticos D&D Brewery,
Pitos Bar , Cafetería Historias con
Sabor, establecimientos en el centro
histórico de Las Ruinas de Copán,
Hotel y restaurante El Rancho, es-
tablecimientos de ventas de Frutas
Figura 2.- Actores potenciales de Tonalá, y Alfareria Balin, casas de campaña
Chiapas, México; para la ruta mesoamericana.
Fuente: Elaboración propia en UCINET
y cafetería Luna del Puente, Centro

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
acuático y restaurante EMPI Parck, El CONCLUSIONES
Establo, La Campa, Frutas Don Elio, Aunque en las entrevistas de actores
Casetas de pescado el Lago de Yo- de ambas localidades, existe la volun-
joa, El Rancho, Disco video BAR, El tad de iniciar estas relaciones de coo-
Happy Restaurant, El Cajón, Posada peración, es importante destacar, que
del Rey, y Zoológico Joya Grande. debe ser acompañado de la estructu-
Como se muestra en la figura 3. ra de los representantes de turismo,
Existiendo en toda la red un municipalidades, alcaldías y gobiernos
grado de centralidad de trece punto en conjunto; para avanzar hacia sus
CIENCIAS SOCIALES

once por ciento (13.11%), también propias metas. Sería lo que Boisier
podemos decir, que no existe una red
en la metáfora del vuelo del come-
de tipo monopolio, donde un actor
Y ECONOMÍA

ta explica, de considerarse un arte de


tiene todo el poder. Cuando se lle-
conducir inteligentemente. Además
ga al 100%, es considerada que en
de que existen muchas vías de desa-
un actor recae todas las relaciones
rrollo, y afirma que si el desarrollo es
socioeconómicas y es quien tiene el
un producto de la propia comunidad,
poder de disponer de las compras y
876 no serán otros, quienes lo construyan
ventas en su totalidad.
(Boisier, 1997).
De acuerdo a la Organización
Mundial del Turismo (OMT, 2008),
se tomaron en cuenta los principios
que definen el turismo sostenible
sobre la región de estudio, para ver
si cumplirían un turismo sostenible
a largo plazo. Dentro de los recur-
sos naturales en ambas localidades,
existen las reservas de manglares en
Tonalá, Chiapas, y de las tierras en
reserva ecológica en Santa Cruz de
Yojoa, existiendo en Mesoamérica
historia cultural de los mayas que son
patrimonio cultural de la humanidad,
Figura 3.- Actores de la localidad de Santa Cruz y pueden seguir conservándose para
de Yojoa, Honduras; para la ruta mesoamerica-
na. Fuente: elaboración propia en UCINET el futuro.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
El desarrollo turístico debe pla- guimiento constante de los impactos,
nificarse y gestionar de forma que no para introducir las medidas preventivas
cause serios problemas ambientales o correctivas que resulten necesarias.
o socioculturales; esta parte sería con Las prácticas deben ser aplicables
esfuerzos de ambos países firmando en todas las formas de turismo, en to-
convenios nacionales dentro de las dos los tipos de destinos, incluidos el
propias localidades e internacionales, turismo de masas y los diversos seg-
con la reciprocidad de ambos países, mentos turísticos.
con una fuerte presencia de parte de Es necesario establecer un equi-

CIENCIAS SOCIALES
las autoridades municipales o alcaldías, librio adecuado entre las tres dimen-
para crear la infraestructura corres- siones: social, económica y sosteni-

Y ECONOMÍA
pondiente. Además, por otra parte, de ble; para garantizar la operatividad a
los actores interesados de conocerse y largo plazo.
establecer sus propias reglas. Aunque existen rasgos de com-
La calidad ambiental debe mante- promisos con actores potenciales, es
nerse y de ser deteriorada debe mejo- necesario el impulso de las instituciones
rarse; se debe procurar mantener un del turismo en ambos países, donde a 877
elevado nivel de satisfacción de los visi- corto plazo podrían firmarse convenios
tantes y los destinos retendrían su pres- para empezar el puente de relaciones
tigio y potencial comercial, para que los socioeconómicos, obteniendo benefi-
beneficios del turismo sean repartidos cio ambas localidades para el bienestar
ampliamente entre toda la sociedad. de la región mesoamericana.
El reto hacia una posible ruta
mesoamericana cabe la posibilidad de REFERENCIAS
unir la ruta del café existente en el es- Barragán, Rossana. (2001). “Capítulo dos. La
estrategia metodológica” en Formula-
tado de Chiapas, y la ruta del cacao
ción de proyectos de investigación. Fun-
en la parte de la región de estudio en
dación PIEB. La Paz, Bolivia.
Honduras, con las directrices del de- Boisier, Sergio. (1997). El vuelo de una co-
sarrollo sostenible. meta: una metáfora para una teoría del
El turismo debe ser liderazgo po- desarrollo territorial. En EURE. Revista
lítico firme para lograr una colabora- Latinoamericana de estudios urbanos
regionales. No. 69. Págs. 7 a 28.
ción amplia y establecer un consenso.
Borgatti, S.P., Everett, M.G. and Johnson, J.C.
El logro de un turismo sostenible es 2013. Analyzing Social Networks. Sage
un proceso continuo y requiere un se- Publications. UCINET.

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Y ECONOMÍA

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878

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
SISTEMA DE INFORMACIÓN
PARA LA DIRECCIÓN GENERAL DE POSGRADO
DE LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIAPAS
López Reyes, Sandra*; López y López Paola*; Gómez Hinojosa Carolina*

RESUMEN lenguajes de programación para inte-


La Dirección General de Investiga- grar el sistema de información.

CIENCIAS SOCIALES
ción y Posgrado como órgano admi-
nistrativo sustantivo de la Universidad ABSTRACT

Y ECONOMÍA
Autónoma de Chiapas, garantiza una The Directorate-General of research
formación integral de calidad en los and postgraduate studies as subs-
profesionistas egresados de los pro- tantive administrative organ of the
gramas de posgrado. Este proyecto Universidad Autónoma de Chiapas,
plantea la pertinencia del requerimien- guarantees comprehensive quality
to tecnológico, solicitada por área de training in professionals who have 879
la comisión mixta de la dirección de graduated from the postgradua-
posgrado, en la mejora administrativa te programmes. This project raises
en los servicios que ofrece a los profe- the relevance of technological re-
sores que gestionan becas de procesos quirement requested by area of the
de investigación y/o superación acadé- mixed Committee on the direction
mica, a través de la implementación of graduate, in improving adminis-
del sistema de información. Como be- trative services offered to teachers
neficio ha generado acceso rápido a la that manage research grants and/
información, expedición de informes e or academic improvement, through
indicadores, redes nacionales e inter- the implementation of the informa-
nacionales. El estudio se abordó desde tion system. As benefit has generated
el enfoque cualitativo, con técnica de quick access to information, issuing
recolección de datos. El resultado per- reports and indicators, national and
mitió el desarrollo de herramientas y international networks. The study
was addressed from the qualitative
approach, data collection technology.
* Universidad Autónoma de Chiapas The result allowed the development

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of tools and programming languages MATERIALES
to integrate the information system. Y MÉTODOS
La investigación se realizó en el pe-
Palabras Clave riodo de septiembre-enero de 2018,
Sistemas de información, administra- en el área de la comisión mixta de la
ción, profesores, becarios. dirección general de Investigación y
Posgrado, de la Universidad Autóno-
INTRODUCCIÓN ma de Chiapas. Un sistema de infor-
Uno de los principales retos de las ins- mación, es un conjunto de elementos
interrelacionados con el propósito de
CIENCIAS SOCIALES

tituciones de educación superior, es


prestar atención a las demandas de
formar a sus estudiantes para que al fi-
información de una organización para
Y ECONOMÍA

nalizar su posgrado o los proyectos de


elevar el nivel de conocimientos que
investigación que realicen en su área
permitan un mejor apoyo a la toma
de especialidad, contribuyan directa-
de decisiones y desarrollo de acciones
mente al avance del conocimiento, la
(Gómez y Suárez, 2010: 34-35). Para
innovación, el desarrollo científico y el desarrollo del sistema de informa-
880 tecnológico, y coadyuven para mejo- ción se utilizó la técnica del Lenguaje
rar los niveles y la calidad de vida de Unificado de Modelado (UML), es una
la región. El propósito de esta inves- especificación de notación orientada a
tigación, es la eficiencia administrativa objetos, el cual se compone de dife-
y control en la operatividad de infor- rentes diagramas, los cuales, represen-
mación académica de becarios con el tan las diferentes etapas del desarrollo
uso de la TIC. Como objetivo general, del proyecto (Canchala, 2018), y el
desarrollar el sistema de información lenguaje de programación para lo cual
(SADGIP), para el registro de becarios Juganaru (2014) menciona que son
que administra el área de la comisión instrucciones de sintaxis, que estable-
mixta de posgrado de la universidad. ce las reglas de escritura (la gramática),
“El control es la gestión administrativa y por semántica de los tipos de datos,
que permite conocer si se han cumpli- instrucciones, definiciones, y todos los
otros elementos que constituyen un
do y se están cumpliendo los progra-
programa. El lenguaje de programa-
mas propuestos, los principios estable-
ción C# y el gestor de base de datos
cidos, las instrucciones y las órdenes
Mysql. Programas aislados que resuel-
impartidas” (Furlán, 2010:572).
ven una necesidad comercial especifica

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(Ramos, 2016). Esta interfaz estable- administrador y usuarios, alta de be-
ce: operaciones, ejecuciones y com- cados, consulta de becados, escaneo
portamientos del sistema a través del de documentos, listado de prestacio-
seguimiento del flujo de actividades nes, documentos generales, consulta
que indica el diagrama UML. de prestaciones y becados.
La visión sistémica de esta investi-
gación contempló tres etapas metodo-
lógicas: 1. definición de requerimientos,
2. modelado con UML, 3. desarrollo
del sistema. En la primera, se analizaron

CIENCIAS SOCIALES
las actividades académicas y la gestión
de la información, por medio de una

Y ECONOMÍA
entrevista con preguntas semi estructu-
radas aplicada al jefe del departamento
de apoyo y seguimiento del área de la
comisión mixta. En la segunda etapa,
Figura 1.- Interfaz de logueo o acceso
se hizo el modelado con cada una de
las herramientas de UML para definir 881
la funcionalidad e interfaces del siste-
ma, con relación al registro y control
de las solicitudes de beca-unach, año
sabático, exención de pago y estancias
de los académicos de la universidad.
Finalmente, como tercera etapa, se
desarrolló el software y se hicieron las
pruebas correspondientes.
Figura 2.- Interfaz de registro de usuarios
RESULTADOS
Esta investigación aporta la implemen-
tación del sistema de información para
el control de becarios en procesos de
investigación.
El sistema de información SAD-
GIP, se integra de los siguientes mó-
dulos: alta de usuarios y asignación
Figura 3.- Interfaz de consulta de becados
de privilegios o categorías, ingreso de

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en la operatividad de los servicios que
ofrece el área de la comisión mixta de
la dirección de posgrado.

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sencillo sobre Modelado de un Pro-
yecto. Microsoft. Recuperado de: ht-
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Ceballos, F. J. (2013). Microsoft C# Curso de


Programación. 2da Edición. México: Al-
faomega Ra-Ma S.A.
Y ECONOMÍA

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siderado como uno de los Procesos de
Figura 5.- Interfaz de búsqueda de documentos Mayor Importancia de la Función. 4ta
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CONCLUSIONES Requisitos, Estimaciones y Análisis. 2da.
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Zahonero, J. (2014) Programación en C++,
formación SADGIP, genera la eficien- Java y UML. 2da Edición. México: Pear-
cia y mejora continua administrativa son Educación.

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SISTEMA PRODUCTIVO BOVINOS DE DOBLE
PROPÓSITO: DESAFÍOS Y OPORTUNIDADES DE
DESARROLLO EN LA COMUNIDAD RURAL LA AZTECA,
ARRIAGA, CHIAPAS, MÉXICO
Estrada Álvarez, María Eugenia*; López Cortez, Jesús Esperanza*
Carrasco Domínguez, Juan Carlos***

CIENCIAS SOCIALES
RESUMEN y de subsistencia en la comunidad rural;
En esta comunicación se comparten su potencial para satisfacer la demanda

Y ECONOMÍA
avances de investigación, centrada en de carne y leche a nivel local, nacional
el análisis de los retos de competiti- e incluso internacional, con base en la
vidad, rentabilidad y subsistencia que disponibilidad de recursos naturales,
enfrentan los pequeños productores suelo, agua, forrajes, subproductos de
en el sistema productivo bovinos de bajo costo y la población animal exis-
doble propósito, SBDP (carne y le- tente, sin embargo, enfrentan grandes 883
che) en La Azteca, comunidad rural, retos de productividad y rentabilidad,
del municipio de Arriaga, en la región con impacto en la comunidad y en las
Istmo-Costa Chiapas, México, con el generaciones futuras
fin aportar elementos de análisis que
coadyuve en la promoción de accio- ABSTRACT
nes de desarrollo y bienestar para la In this work, research results are
comunidad. presented to analyze the producti-
Los resultados ponen de relieve ve system of double-purpose cattle,
la importancia de la ganadería bovina SPDP (meat and milk) in “La Azteca”,
de doble propósito, a pequeña escala, a rural community, in the municipa-
realizada por ejidatarios y comuneros, lity of Arriaga, in the Istmo-Costa
por su contribución económica, social region, Chiapas, Mexico; to provide
elements of analysis that contribute to
the promotion of development and
welfare actions for the community. In
* Universidad Autónoma de Chiapas
**Tesista de la Escuela de Ciencias Administrativas order to achieve the proposed objec-
Universidad Autónoma de Chiapas, tive, the productive dynamics of the

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
system, socio-economic context, na- Geografía (INEGI, 2017), sin embar-
tural resources and mode and desti- go, reportan cifras estadísticas de los
nation of production are investigated. principales municipios productores,
The results highlight the importance no contienen información desagre-
of small-scale, dual-purpose cattle gada a nivel de poblaciones rurales,
breeding, conducted by country peo- como es La Azteca, entre otros mu-
ple, for their economic, social and nicipios de Arriaga. La revisión efec-
subsistence contribution in the rural tuada permite sostener la necesidad
community; however, they face great de generar información a nivel de
CIENCIAS SOCIALES

challenges of productivity and profita- localidades rurales o comunidades


bility with impact on the community de pequeños productores; analizar la
Y ECONOMÍA

and future generations. problemática y contribuir con un es-


tudio al respecto donde se muestre
Palabras Clave: las particularidades del sistema pro-
Desarrollo local, sistemas producti- ductivo de doble propósito en una
vos locales, comunidades rurales. comunidad rural.
884 Para cumplir el objetivo de inves-
INTRODUCCIÓN tigación, en visitas de campo median-
El objetivo de investigación es ana- te observación y comunicación verbal
lizar el sistema productivo de doble con los pobladores de La Azteca, co-
propósito, SBDP –carne y leche- en munidad rural en Arriaga, Chiapas, se
la comunidad rural La Azteca, en indagan elementos de la dinámica del
Arriaga, Chiapas, México, con el fin SBDP, datos socioeconómicos de los
de identificar elementos de que co- productores y sus percepciones; dis-
adyuven en la promoción de accio- ponibilidad de recursos naturales, sue-
nes de desarrollo y bienestar para la lo, agua, forrajes, y el inventario de po-
comunidad. blación animal existente, así también,
En la búsqueda de información la tecnología empleada, organización
se revisaron bases del Sistema de In- de la producción y comercialización.
formación Agrícola y Pecuaria (SIAP) La información recibida pone de
de la Secretaría de Agricultura, Ga- relieve la importancia de la ganade-
nadería y Desarrollo Rural, Pesca y ría bovina de doble propósito (DP)
Alimentación (SAGARPA, 2018) y desde la fundación del ejido en 1850
del Instituto Nacional de Estadística y a la fecha; es la principal actividad

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socioeconómica, constituye el sus- de análisis cualitativos. y cuantitativos
tento, a través del consumo directo (Hernández et al., 2010).
y de ingreso monetario; sin embar- Se realiza en varias fases, en la
go, desde mediados de la década de primera se revisa bibliografía que fun-
1980, enfrentan problemas de com- damenta el marco teórico conceptual
petitividad, rentabilidad y subsisten- Desarrollo Local y Sistemas Producti-
cia, que se profundizaron en 1994, vos Locales.
con aplicación de políticas neolibera- El Desarrollo Local señala la im-
les, libre mercado, en el entorno de portancia del enfoque local para co-

CIENCIAS SOCIALES
una economía globalizada. nocer a profundidad las causas que
Con los resultados de investiga- limitan el desarrollo en las comunida-

Y ECONOMÍA
ción se espera aportar a los integran- des y plantea buscar respuestas en el
tes de la comunidad, tomadores de análisis de las condiciones particulares
decisiones y en general a los diversos de un sector población, con caracte-
interesados, elementos de análisis a rísticas muy singulares en cada terri-
nivel local que ayuden a comprender torio (Vázquez, 2000, 2005).
la realidad socioeconómica de las co- El territorio se integra con re- 885
munidades rurales, dar solución a los cursos naturales, humano, políticos,
problemas que se plantean y promo- sociales, en el cual los actores inte-
ver acciones de desarrollo y bienestar ractúan entre sí, desarrollan habilida-
para la comunidad. des y capacidades empresariales y re-
lacionales, generan conocimientos y
MATERIALES desarrollos tecnológicos, infraestruc-
Y MÉTODOS tura productiva, así también, elemen-
Se estudia el caso del sistema produc- tos de identidad, cultura y tradición,
tivo bovinos de doble propósito -car- especialización productiva, mano de
ne y leche- en La Azteca, comunidad obra especializada, entre otros (Igle-
rural, localizada a 15 km de Arriaga, la sias, 2005).
cabecera municipal, del municipio de Sistemas productivos Locales
Arriaga, en la región Costa de Chia- -SPL- se considera clave para expli-
pas, México. car el conjunto de relaciones que en-
El diseño de investigación es tretejen los actores en un territorio
mixto, combina técnicas y métodos para producir un bien o servicio (Vaz-
quez,2005).

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En la segunda fase, durante los tradición y experiencia en la cría de
meses enero a mayo 2018, en visitas bovinos de doble propósito por más
de campo, se procedió a la genera- de cinco años, aprendieron conoci-
ción primaria de la información me- mientos transmitidos de generación
diante la aplicación de 50 encuestas en generación, de forma empírica, en
a los productores. El cuestionario en la práctica.
primer bloque de preguntas recoge La totalidad de productores son
información de carácter general so- de sexo masculino; la edad avanzada
bre el encuestado, y el segundo des- es una característica relevante, en un
CIENCIAS SOCIALES

tinado a la exploración de elementos rango de 50 a 82 años de edad, con


del sistema productivo, recursos na- escolaridad de primaria no terminada,
Y ECONOMÍA

turales, humanos, infraestructura y trabajan solos, sin ayuda familiar; even-


organización. Para conocer la historia tualmente contratan trabajadores,
productiva, experiencias y participa- miembros de la comunidad, por jor-
ción de los actores involucrados en la nales diarios en promedio de $150.00.
actividad productiva se realizaron en- La familia se compone en pro-
886 trevistas a profundidad. medio de 3 a 4 integrantes, además
del productor.
AVANCES En la producción, predomina la
Y/O RESULTADOS cruza de razas, principalmente, Ce-
El sistema productivo bovinos de do- bú-Suizo y Holandés-Suizo; impera
ble propósito en La Azteca, en Arriaga, el mantenimiento por pastoreo con-
Chiapas, encuentra potencial de desa- trolado -dentro de la propiedad- ade-
rrollo ante la necesidad de satisfacer la más, sales de mar y en poca cantidad
demanda de carne y leche a nivel local, alimento comercial.
nacional e incluso internacional. Dispo- El cuidado y la alimentación a los
ne de recursos naturales, agua y tierras animales se realiza en bases empíri-
fértiles dotadas de vegetación, aptas cas, en pocas ocasiones solicitan la
para el cultivo de pasto forrajero y sub- asistencia de un médico veterinario.
productos de maíz, importante fuente El destino principal de la produc-
de alimentación del ganado. ción es la subsistencia, el ganado repre-
Las actividades se realizan a pe- senta el capital familiar para enfrentar
queña escala, por productores con las necesidades cotidianas de la familia.

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La venta del bovino se realiza en CONCLUSIONES
pie, al precio y condiciones del inter- 1. Oportunidades de desarrollo se en-
cuentran en el potencial para satisfa-
mediario. Para determinar el valor
cer la demanda de carne y leche a
existen dos modalidades, una es por la población local, nacional e incluso
el peso en kilogramos y otra, llamada internacional, con base en la disponi-
por bulto, considera la constitución fí- bilidad de recursos naturales, suelo,
agua, forrajes, subproductos de bajo
sica del animal. costo y la población animal existente.
La ordeña de leche se efectúa 2. La ganadería bovina de doble propó-
en forma manual, no cuentan con sito (DP) es fundamental en el sus-

CIENCIAS SOCIALES
tento, a través del consumo directo y
tecnología e infraestructura para con-
de ingreso monetario en la comuni-
serva en refrigeración. Cada produc- dad La Azteca.

Y ECONOMÍA
tor en promedio diario comercializa 3. Entre los principales desafíos sobre-
40 litros, con los ruteros que acuden sale la necesidad de incrementar la
eficiencia del sistema productivo, im-
diariamente a los corrales, compran plementación de tecnología e infraes-
a crédito a un precio que oscila en- tructura, mejora de la calidad gené-
tre $4.00 y $4.50 y pagan el fin de tica del hato ganadero; organización

semana.
de la producción con miras de lograr 887
una mejor posición en el mercado.
Los productores reservan para el 4. Existen limitantes de índole econó-
consumo familiar entre 2 o 3 litros de mico y educativo, de organización,
trabajo en equipo, falta de visión em-
leche o bien, la transforman en que- presarial, escaso conocimiento de
so, pero no con fines comerciales. las condiciones de mercado, que se
Los productores consideran deben superar para tener mayores
posibilidades de éxito
que el costo de producción y man-
5. Un gran desafío es fomentar la ren-
tenimiento son altos, incluyen el tabilidad en el sistema, para detener
tiempo y mantenimiento de crianza, el declive de la actividad económica,
frenar el abandono las actividades
alimentación, vacunas, desparasita-
productivas y migración nacional e in-
ción, entre otros; reportan mínimas ternacional, con impacto en la comu-
ganancias en la venta; subsisten en nidad y en las generaciones futuras.
6. La revisión efectuada permite soste-
la actividad por tradición y medio de
ner la relevancia de analizar la pro-
vida. Ante el declive de la rentabili- blemática a nivel local y contribuir
dad se presenta una alta tasa de mi- con estudios al respecto y proporcio-
nar información donde se muestren
gración, principalmente de jóvenes,
las particularidades de los sistemas
al extranjero. productivos en comunidades rurales.

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PROPUESTAS Iglesias, D. (2005) Configuración económica
DE SOLUCIÓN y territorial de la actividad industrial en
el marco de la dinámica mundial actual.
Con el fin de incrementar la eficiencia
Quivera, 7(1), México, pp. 36-55. Re-
y rentabilidad del sistema productivo,
cuperado de http//www.redalyc.org/arti-
se propone, 1) obtención de finan- culo.oaid=40170102
ciamiento a tasa baja de interés con Instituto Nacional de Geografía y Estadística
capacitación y acompañamiento de (2017) Principales productores de ga-
profesionales comprometidos, espe- nado por entidad federativa http://cuen-
tame.inegi.org.mx/economia/primarias/
cialistas en los procesos para imple-
gana/default.aspx
CIENCIAS SOCIALES

mentación de tecnología e infraestruc- Sistema de información Agroalimentario y


tura, mejora de la calidad, gestión de pesquero, SAGARPA, Anuario estadísti-
Y ECONOMÍA

financiamiento, estrategias de merca- co de producción ganadera (2018) con-


do y comercialización, 2) organización sultado el 18 de mayo 2018 en http://
de la producción con miras a lograr nube.siap.gob.mx/cierre_pecuario/
Vázquez, A. (2000). Desarrollo Endógeno y
una mejor posición en el mercado, 3)
Globalización. Revista EURE, diciem-
participación de particulares y sector bre, año/Vol. XXVI, No. 079, Pontifica
888 público en apoyo al consumo local. Universidad Católica de Chile. Santiago,
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gía de la investigación. 5a. Edición. Mc España.
Graw Hill, México

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
TRANSFORMACIONES SOCIO-AMBIENTALES
EN ZONAS EJIDALES DE ACAPULCO: SUS ORÍGENES
EN LA EXPANSIÓN TURÍSTICA Y URBANA
López Román, Dante*; Villagómez Méndez, Juan*;
Gallardo Tiznado, Francisca Jazmín*

RESUMEN conclusiones fueron que en la tra-

CIENCIAS SOCIALES
Este estudio deriva de los resultados yectoria de la expansión turística de
del proyecto de tesis de maestría la entidad, no ha mediado el saber

Y ECONOMÍA
“Modernización turística en Acapulco ambiental de las comunidades rurales
y cambios en el patrón de cultivos de guerrerenses, como parte de la cultu-
la comunidad ejidal la Zanja” en su ra ancestral de estas colectividades y la
segunda etapa. El propósito fue de- defensa de sus derechos sobre los re-
mostrar que el desastre natural ocu- cursos naturales, pues desde la pues-
rrido en septiembre de 2013 por los ta en marcha del neoliberalismo, las 889
huracanes Ingrid y Manuel en la zona condiciones de deterioro del bienestar
turística Diamante de Acapulco, y en social, han orillado a las comunidades
la zona ejidal aledaña, fue propiciado a ceder espacios para el saqueo y des-
por las necesidades de expansión del trucción de esos recursos, como son
capital transnacional manifiestas en la el agua, el suelo, los bosques, la fauna
ampliación de la infraestructura turís- y la explotación de minerales al am-
tica y crecimiento urbano de manera paro de ambigüedades legales en las
inusitada, en un entorno poblacio- legislaciones para proteger a las gran-
nal con alto grado de vulnerabilidad des corporaciones transnacionales,
social. El procedimiento fue la reco- derivando en externalidades naturales,
pilación y análisis de la información como el desastre natural que afecto a
documental, así como, testimonios sectores sociales con mayores índices
orales e imágenes de la población en de vulnerabilidad social.
las zonas urbana y rural afectadas. Las
Palabras Clave
Transformaciones socioambientales,
* Universidad Autónoma de Guerrero zonas ejidales, saber ambiental, capital

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transnacional, infraestructura turística, grandes empresarios, tanto naciona-
expansión urbana. les como extranjeros, entre otros.
Paralelamente, también, se busca de-
INTRODUCCIÓN mostrar que mediante la participación
Este estudio tiene como finalidad, de- de las colectividades se facilitará la
mostrar que lo ocurrido en septiem- recuperación de un medio ambiente
bre de 2013 por el desastre natural integral para el bienestar de las pre-
ocasionado por los huracanes Ingrid y sentes y futuras generaciones.
Manuel en la zona turística Diamante Así, desde la década de los
CIENCIAS SOCIALES

de Acapulco, y en la zona ejidal aleda- ochenta, en el municipio de Acapulco


ña, no ha sido sólo consecuencia de se vinieron impulsando una serie de
Y ECONOMÍA

la falta de planeación en el crecimien- cambios orientados hacia la expansión


to y desarrollo urbano de la ciudad del sector turístico dentro de la zona
como se ha venido argumentando conocida como Diamante, la cual, se
en algunos espacios de opinión pú- localiza entre las inmediaciones de
blica, sino que también, y de manera Puerto Marqués y el Aeropuerto de la
890 preponderante, ello fue propiciado Ciudad. Dentro de esta zona, se loca-
por las necesidades de expansión del lizan algunas comunidades ejidales ale-
capital transnacional, manifiestas en la dañas importantes como Llano Largo,
ampliación de la infraestructura turís- El Cayaco, Tunzingo, Puerto Marqués,
tica de manera inusitada, lo que a su Tres Palos y La Zanja. Esta última es el
vez, ha sido acompañado del cambio objeto de análisis en este trabajo, por
de uso del suelo en terrenos no pro- considerar que esta comunidad ejidal,
picios para asentamientos humanos, es la que más ha resentido los efec-
sino para actividades agropecuarias, tos del proceso de expansión de la
acumulación de riesgo y vulnerabi- infraestructura turística y el desarrollo
lidad de la población asentada en la urbano anteriormente señalado.
zona investigada, enfoque errático en Lo anterior, se ha traducido en
la elaboración e implementación de la alteración del ecosistema local y el
la política de desarrollo regional por entorno social especifico de la zona
parte de los gobiernos en sus diferen- investigada, derivando en externa-
tes niveles, corrupción institucional lidades nocivas para el hábitat de la
en la afectación y concesión de tierras población, como han sido las inunda-
de uso agrario para beneficio de los ciones de fraccionamientos y colonias

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populares, insalubridad, enfermeda- xico sin cuestionamientos por parte de
des, hacinamiento, inmigración, po- los gobernantes en turno.
breza extrema, mayores índices de
delincuencia, deterioro de la calidad Objetivo general
de vida y la falta de servicios públicos, Demostrar que el desastre natural
entre otros, dentro de una zona de ocurrido en septiembre de 2013 por
ejidos, cuyos terrenos no eran pro- los huracanes Ingrid y Manuel en la
picios para la construcción de desa- zona turística Diamante de Acapul-
rrollos urbanos y expansión hotelera, co, y en la zona ejidal aledaña, fue
propiciado por las necesidades de

CIENCIAS SOCIALES
sino más bien, para actividades agro-
pecuarias, como es el caso de la co- expansión del capital transnacional,
manifiestas en la ampliación de la in-

Y ECONOMÍA
munidad ejidal La zanja, cuyas activi-
dades agrícolas dieron un giro desde fraestructura turística y crecimiento
los cultivos tradicionales hacia los or- urbano de manera inusitada, en un
namentales, y en donde gran parte de entorno poblacional con alto grado
su superficie cultivable fue expropiada de vulnerabilidad social.
por los gobiernos federales y estata- 891
les, para la expansión turística y para MATERIALES
el desarrollo urbano. Y MÉTODOS
Pero esos cambios no han esta- El procedimiento fue la recopilación y
do ajenos a las políticas estatales del análisis de la información documental,
desarrollo que han prevalecido en el reportajes de diarios y semanarios re-
ambiente, según la época o momento gionales y nacionales, consultas a ex-
histórico en que se han implementa- pertos sobre urbanismo y medio am-
do, pues en un primer momento, di- biente, así como, testimonios orales e
chas políticas se orientaron dentro del imágenes de la población en las zonas
marco de los mitos generados por la urbana y rural afectadas. Asimismo,
teoría de los polos del desarrollo, y fue de gran importancia la ubicación
posteriormente, dentro de la inercia geográfica de la zona del estudio, la
mundial del discurso neoliberal, como cual se orientó con base en el mapa
moda impuesta desde los organismos de la figura 1.
financieros internacionales a los países Se partió de la idea de Panayotou
del tercer mundo, y aplicados en Mé- (1994), en el sentido, de que los pro-
blemas del medio ambiente no han

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sido bien entendidos, y esto ha de- ambientales desde la perspectiva de
rivado en un descuido o tipo de in- interacción sociedad-naturaleza, la
tervención, que se ocupa más de los cual, por lo general, se deja de lado
síntomas que de las causas centrales. en los diagnósticos urbanos y sociales
Consecuentemente, se considera tradicionales, mientras que Rodríguez
que estos fenómenos no son del todo asume la definición de desastre de
naturales, sino que, sobre todo, son Wilches-Chaux en el sentido de que
producto de una construcción social. este tipo de fenómenos son producto
de la convergencia de dos factores: el
CIENCIAS SOCIALES

Figura 1. Mapa de la zona Diamante


de Acapulco
riesgo y la vulnerabilidad, lo cual se
complementa en ambos autores.
Y ECONOMÍA

A su vez, y como sugieren desde


hace tiempo algunos estudiosos del
tema ambiental, este no puede ser
asignado a un sector administrativo
como se ha hecho hasta ahora, sino
892 que este rubro, debe ponderarse
como un factor sustantivo de la pla-
neación urbana, con el propósito de
Fuente: adaptación propia con base evitar los impactos extremadamente
en imágenes de INEGI
severos de los fenómenos natura-
les, como los huracanes del 2013 en
Antecedentes de estudios Acapulco, en un contexto regional
sobre desastres de vulnerabilidad social acumulativa
Algunos autores como Delgadi- como lo advierte Delgadillo (op.cit.).
llo (1995) y Rodríguez (enero-junio, También, es importante destacar
2007), logran analizar la situación la evolución que ha tenido el enfo-
de desastres en México, a partir de que del desarrollo en México desde
las condiciones socioeconómicas, la década de los ochenta, y en parti-
geográficas, políticas y culturales, cular en Guerrero, al pensar en un
conjuntando de manera sucinta los proceso de modernización turística
avances desarrollados en esta mate- que detonara la expansión del creci-
ria. Así, por ejemplo, Delgadillo ex- miento de la economía de la región,
plica la problemática de los desastres en el marco de la teoría de los polos

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de desarrollo, como ya se dijo antes, parcelas, no eran apropiados para ese
y posteriormente, la concepción del fin, ya que ese tipo de suelo era inun-
modelo neoliberal, el cual tuvo su ma- dable en su mayor parte. Sin embar-
yor despliegue en la zona objeto de go, esto ya se venía dando de manera
estudio, en la década de los noventa, abierta en la comunidad ejidal objeto
durante el sexenio de Carlos Salinas de estudio, a pesar de las advertencias
de Gortari. Este proceso implicaba antes mencionadas (López, 1997).
generar cambios en el entorno, tan- En consecuencia, es pertinente
to desde el punto de vista medioam- considerar lo que plantea Delgadi-

CIENCIAS SOCIALES
biental, como desde lo tecnológico, llo (1995), cuando considera que un
pues era prioritario para los objetivos desastre puede expresarse como un

Y ECONOMÍA
de política económica de los gobier- evento natural o humano, implicando
nos en turno aplicar los adelantos en situaciones económicas, sociales, po-
materia tecnológica en la conforma- líticas, culturales, ecológicas y regiona-
ción de la zona turística Diamante, lo les que interactúan sobre sociedades
que la constituiría, como un paradig- vulnerables a eventos destructivos en
ma dentro de las ciudades turísticas periodos cortos o acumulativos, co- 893
del mundo. Por lo tanto, la expansión brando vidas humanas y bienes ma-
de la infraestructura turística que se teriales, influyendo decisivamente las
implementó, requería de mayor po- políticas predominantes en materia
tencial de energía, disponibilidad de industrial, expansión urbana, uso del
espacio territorial que sólo era pro- suelo, explotación de recursos huma-
picio para actividades agropecuarias, nos, entre otros.
mayor explotación de recursos natu-
rales como agua, fertilizantes y agro- RESULTADOS
químicos para cultivos ornamentales, El haber priorizado el proceso de
entre otros. modernización turística, por la vía de
Lo anterior, traería como con- la expansión de la infraestructura en
secuencia que se advirtiera sobre las este sector productivo, sin conside-
externalidades implicadas en el cam- rar las externalidades medioambien-
bio de uso del suelo, dado que se de- tales generadas y su impacto sobre
nunciaba que los espacios ocupados la zona turística Diamante, además
para viviendas urbanas que se estaban de no haber evaluado el incremento
generando por la vía de lotificación de de población con mayores índices de

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vulnerabilidad y riesgo, derivó en el de estudio, pues se trataba, a toda
acrecentamiento de las consecuen- costa, de generar un nuevo subcen-
cias del desastre ocasionado por la tro turístico que contrastara con la
convergencia de Ingrid y Manuel a fi- zona tradicional y la zona dorada del
nes del 2013 como podrá apreciarse puerto de Acapulco.
en la figura 2.
CONCLUSIONES
Figura 2. Inundación en el fraccionamiento Co-
losio cercano a la comunidad ejidal La Zanja
Y PROPUESTAS
En una época de transformaciones en
CIENCIAS SOCIALES

el medio ambiente, como el cambio


climático, por ejemplo, y sus efectos
Y ECONOMÍA

o desajustes en la sociedad y la natu-


raleza, habiendo considerado los fac-
tores de riesgo y vulnerabilidad social,
que se han acumulado desde décadas
por un crecimiento de la infraestruc-
894 tura turística en Acapulco, se ha con-
siderado necesario proponer algunas
medidas o soluciones para la protec-
Fuente: httplaprensa.peactualidadnoticia-mexi- ción de los ecosistemas locales y, por
co-crece-80-numero-victimas-lluvias-12880 tanto, la prevención de desastres en
la zona ejidal objeto de estudio. Nos
Lo anterior, se volvió a adver- referimos a atender los siguientes
tir por un estudio más reciente de problemas desde un plan maestro:
López (2011), en el cual, además de 1. Vulnerabilidad social, y con ello, la
señalar la advertencia de que esos te- atención a la pobreza de la población
asentada sobre terrenos precarios e
rrenos ejidales no eran propicios para
inadecuados para la vivienda urbana,
asentamientos humanos, por tratarse pues este problema ha ido cobrando
de tierras propias para las actividades dimensión acumulativa, pese a las ex-
agropecuarias, se denunciaba el con- periencias históricas que Acapulco ha
tenido en desastres.
junto de intereses de expansión del
2. La carencia de un plan estructural de
capital trasnacional y las políticas gu- reforestación y cuidado de la flora y
bernamentales erráticas en la genera- la fauna de la región afectada, con el
ción del desarrollo de la zona objeto objeto de que haya una renovación

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y recuperación constante de estos REFERENCIAS
recursos tan indispensables para la Brito, G. Comunicación personal. 10 de mar-
calidad de vida y del medio ambien- zo de 2018.
te en que viven los acapulqueños. En
Delgadillo, J. (1995). Coord. Desastres natu-
este sentido, Brito (2018) experto en
rales. Aspectos sociales para su preven-
urbanismo, considera que los mantos
ción y tratamiento en México, México,
acuíferos deberán recobrar sus ciclos
UNAM-CONACYT-SIMAC-UAS.
naturales perdidos, acompañándo-
se de la absorción y retención del López, D. (1997). Modernización turística y
agua, y con ello, disminuir la fuerza cambios en el patrón de cultivos de la
de los escurrimientos y cuencas más Comunidad La Zanja, Tesis de Maestría
inédita.

CIENCIAS SOCIALES
activas de la región. Esta actividad de
regulación de los recursos naturales López, D. (2011). El proceso de moderniza-
mencionados, habrá de ejecutarse y ción turística en Acapulco y su subordi-

Y ECONOMÍA
controlarse a través del plan maestro nación a los requerimientos del capital
antes mencionado. trasnacional. En Memorias de XVI Foro
3. La carencia de usos múltiples en el de Estudios sobre Guerrero, México.
ámbito de la utilidad del suelo con Panayotou, T. (1994). Ecología, medio am-
orientación integral, lo cual ha im- biente y desarrollo, México, Gernika.
pactado severamente en la contami- Rodríguez, J. M. (enero-junio, 2007). La con-
nación del suelo y medio ambiente,
formación de los “desastres naturales” 895
ocasionando mayor impacto en este
Construcción del riesgo y variabilidad
tipo de terrenos con propensión a
climática en Tijuana, B.C., en Revista
inundaciones, tanto por falta de pen-
Frontera Norte, Vol. 19, Núm. 37, p.p.
diente para escurrimientos y falta de
infraestructura pluvial urbana, como 83-112.
de carencia de una visión de impulso
de algunas actividades alternativas al
turismo. Ello podría atenuar, el im-
pacto del uso del suelo actual, con-
trarrestando la tendencia actual pre-
dominante de expansión de suburbio
turístico sin planeación integral.

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UNA MIRADA A LA POLÍTICA AGROPECUARIA
EN EL ESTADO DE CHIAPAS
Guillén Velázquez, Julio*; Barboza Carrasco, Irene*;Villalobos López, Sonia Ifigenia*

RESUMEN del estado de Chiapas a través de los


El propósito de este trabajo es mos- cinco programas sectoriales analiza-
trar un breve análisis de la política dos, cuyo objetivo se centra en, elevar
CIENCIAS SOCIALES

agropecuaria planteada en el Plan la producción y rentabilidad de las ac-


Estatal de Desarrollo del estado de tividades agropecuarias que se realizan
Y ECONOMÍA

Chiapas del sexenio 2012-2018, aná- en dicho estado, hasta el momento no


lisis que se enfoca a cinco programas han logrado dicho propósito.
sectoriales, los cuales, son los medios
Palabras clave:
para implementar dicha política agro-
Plan Estatal de Desarrollo, programas
pecuaria en el estado de Chiapas.
896 sectoriales, política agropecuaria.
Cabe mencionar, que la actividad
agropecuaria en el Estado de Chiapas ABSTRACT
se realiza en 1, 442,372.19 millones The purpose of this paper is to show
de ha., lo que representa el 19.23% a brief analysis of the agricultural policy
del total de hectáreas del territorio proposed in the State Development
estatal en dicha superficie, por un Plan of the state of Chiapas of the se-
lado, se cultivan productos cíclicos xennium 2012-2018, analysis that fo-
(destacando el maíz y el frijol), y pe- cuses on five sectoral programs, which
rennes (por ejemplo café y cacao), are the means to implement this agri-
y por otro, se cría y explota ganado cultural policy in the state of Chiapas.
bovino de doble propósito, ovinos y It should be mentioned that the
animales de traspatio (cerdos y aves). agricultural activity in the State of Chia-
Por último, se concluye que a pe- pas is carried out in 1, 442,372.19
sar que la política agropecuaria plan- million hectares, which represents
teada en el Plan Estatal de Desarrollo 19.23 percent of the total hectares
of the state territory, in this area on
the one hand cyclical products are
* Universidad Autónoma de Chiapas

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cultivated (highlighting the corn and se plantean de acuerdo a la perspec-
beans), and perennials (for example, tiva de su estudio, lo que ha permiti-
coffee and cocoa), and on the other, do entenderla no sólo bajo la noción
dual-purpose cattle, sheep and back- relativa al poder y legitimidad, sino
yard animals (pigs and birds) are bred como una forma de dar respuesta a
and exploited. las necesidades sociales del ser hu-
Finally, it is concluded that, des- mano en el ámbito social, económi-
pite the agricultural policy set forth in co-productivo, cultural, político, am-
the State Development Plan of the biental y tecnológico, entre otros.

CIENCIAS SOCIALES
state of Chiapas through the five sec- En México el concepto de po-
tor programs analyzed, whose objec- lítica agropecuaria lo define López

Y ECONOMÍA
tive is focused on increasing the pro- (2013:2) como “…el conjunto de
duction and profitability of agricultural medidas e instrumentos que aplica el
activities that are carried out in that estado en materia agropecuaria con
state, so far they have not achieved el fin de lograr el desarrollo socioe-
conómico del campo”. Además, di-
this purpose.
cho autor, menciona que la política
agropecuaria en México también es
897
Keywords:
referida como agraria, y está confor-
State development plan, sectoral pro-
mada por la política agrícola, la polí-
grams, agricultural policy.
tica ganadera, y la política pesquera,
las cuales, son el motor del desarrollo
INTRODUCCIÓN económico del país y a la vez son fun-
El concepto de política1 tiene una di- damentales en el medio rural.
versidad de definiciones, mismas que Pero para poder ejercer la po-
lítica agropecuaria como lo define
López, y a la vez evitar lo que señala
1 El término política presenta un problema semán-
tico en el idioma español, por lo que se señalan tres Fox (2010), en referencia a la política
diferentes significados que están inmersos en la mis- agrícola que ha implementado el go-
ma palabra y que el idioma inglés sí hace la diferen-
bierno mexicano, donde dicha políti-
ciación; la primera palabra es polity, que se refiere a
la política concebida como el ámbito del gobierno de ca se diseña, de tal manera, que esta
las sociedades humanas; la segunda es politics y hace no responde a las necesidades de los
mención a la política como actividad de organización
productores de bajos ingresos, sino
y lucha por el control del poder, y la tercera es policy,
que entiende a la política como designación de los más bien, dan prioridad a medianos
propósitos y programas de las autoridades públicas y grandes empresarios, relegando a
(Roth, 2002).

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los productores de bajos recursos a ria local y su comercialización en mer-
los programas de asistencia social, an- cados regionales y nacionales.
tes que ser sujetos de una estrategia El objetivo de este trabajo es
de desarrollo económico. Es decir, presentar un análisis de los cinco pro-
las políticas públicas agropecuarias gramas sectoriales que derivan del
que se implementan no obedecen a Plan Estatal de Desarrollo del estado
la diversidad del país y sobre todo a de Chiapas del sexenio 2012-2018,
la diversidad geográfica, étnica y pro- mismos que son los instrumentos
ductiva del estado de Chiapas. para implementar la política agrope-
Por lo anterior, se requiere que cuaria en el estado y de esta manera,
CIENCIAS SOCIALES

la intervención del Estado, se refleje ver sus efectos en la producción en el


en el diseño e implementación de la sector agropecuario.
Y ECONOMÍA

políticas agropecuarias, mismas que


alcancen el impacto deseado al mo- MATERIALES
mento de realizar la inversión del Y MÉTODOS
gasto público, este reflejo debe verse La presente investigación aborda par-
en: infraestructura para riego, alma- te de la primera y segunda etapa (de
898 cenamiento, transporte y mercadeo;
tres en que se divide el proyecto ori-
crédito y subsidios a los productores;
ginal y estas son: análisis de planes de
así como financiamiento a las activida-
desarrollo nacional y estatal, análisis
des de investigación y extensionismo;
de planes rectores y programas del
sin dejar a un lado el financiamiento
sector agropecuario y análisis de pro-
en los casos que exista un déficit en la
compra de productos agropecuarios yectos del sector agropecuario), mis-
a los productores a altos precios y su ma que se refiere al análisis del Plan
venta a los consumidores a precios Estatal de Desarrollo de del estado de
más bajos; entre otros aspectos. Chiapas del sexenio 20013- 2018, y
Además, es necesario considerar de los cinco programas sectoriales que
que el estado de Chiapas presenta una derivan de dicho plan. En lo cual, se
complejidad geográfica y productiva, empleó el método de análisis de do-
por lo que las políticas públicas agro- cumentos y la técnica documental,
pecuarias deben de considerar las di- lo que facilitó recopilar, sistematizar y
ferencias que existen entre las diversas analizar la información de dichos docu-
regiones del estado, con la finalidad de mentos oficiales, con el propósito de
incrementar la producción agropecua- conocer cómo se planteó la política

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agropecuaria en aras de incidir en el eje 3, Chiapas Exitoso, establece las
bienestar y desarrollo de la población siguientes políticas públicas: 3.1.1.
que habita en el estado de Chiapas, Agricultura Rentable: con el objetivo
sobre todo en su el ámbito rural. de “Incrementar la rentabilidad de la
actividad agrícola en el estado con
RESULTADOS criterios sustentables”, para lo cual
A continuación, se muestran los re- propone 20 estrategias para lograr
sultados de esta etapa de la investi- este objetivo; 3.1.2 Ganadería res-
gación, que consiste en el análisis del ponsable: cuyo objetivo que plantea
Plan Estatal de Desarrollo del estado es “Incrementar la rentabilidad de las

CIENCIAS SOCIALES
de Chiapas y los cinco programas unidades de producción pecuaria”,
rectores del sector agropecuario en por lo cual propone 11 estrategias

Y ECONOMÍA
el estado; Programa Sectorial de De- para alcanzar dicho objetivo y 3.1.3
sarrollo Rural Sustentable, Programa Pesca y Acuacultura Moderna: donde
plantea el objetivo de “Incrementar la
Institucional de la Secretaria del Cam-
rentabilidad en las unidades de pro-
po 2013-2018, Programa Institucio-
ducción pesquera y modernizar las
nal del Instituto del Café de Chiapas
explotaciones acuícolas en el estado”, 899
(INCAFECH) 2013-2018, Programa
para lo cual, establece ocho estrate-
Institucional del Parque Agroindustrial
gias que permitan alcanzar dicho ob-
para el Desarrollo Regional del Sures- jetivo. Estas políticas públicas tienen
te Chiapas, 2013-2018 y Programa como meta hacer productivo y ren-
Institucional de la Coordinación de table las actividades productivas del
Fomento Agroalimentario Sustenta- medio rural en el estado.
ble 2013-2018. Como ya se mencionó, de este
El Plan Estatal de Desarrollo plan surgen cinco programas secto-
Chiapas (PED) 2013-20182, en su riales, los cuales son:

1. Programa Sectorial de Desarrollo Ru-


2 El Plan Estatal de Desarrollo 2013-2018 estable- ral Sustentable 2013-2018.- Es un
ce cuatro ejes rectores que dan orden y calidad al
instrumento con el que se definen
ejercicio gubernamental, organizados en 10 temas
que incluyen a su vez, 47 políticas públicas con sus
las acciones orientadas a impulsar
objetivos y 333 estrategias, en los que se focaliza el el desarrollo y la reactivación de las
progreso del estado. Además de las políticas trans- actividades productivas, contempla
versales de Equidad, Igualdad de Género, Intercultu- políticas públicas que incidan en el
ralidad, Sustentabilidad, se consideran tres enfoques bienestar familiar y el mejoramiento
tranversales, Derechos humanos, Desarrollo huma- económico de los productores, bus-
no y Poblacional.

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cando disminuir los bajos índices de na productiva y de valor del café, con
pobreza, marginación. Planteando la finalidad de fortalecer al productor
como metas: aumentar tanto el volu- y al sistema productivo, por medio
men de la producción agrícola, pecua- de nuevos mecanismos, métodos y
ria, pesquera y acuícola en el estado. sistemas de planeación, operación,
2. Programa Institucional Secretaria del financiamiento y normatividad que
Campo 2013-2018.- Tiene la misión propicien el desarrollo integral de la
de impulsar las actividades agrícolas cafeticultura en el estado de Chiapas,
(granos básicos, fruticultura, horti- y al mismo tiempo, abatir la margina-
cultura, floricultura y plantaciones ción y pobreza en la población rural.
agroindustriales) y pecuarias (espe- Este programa plantea los siguientes
CIENCIAS SOCIALES

cies mayores y menores), así como retos: introducir 93 millones 500 mil
en la comercialización de los produc- plantas de variedades mejoradas y re-
tos, el desarrollo de la infraestructura sistentes a la plagas y enfermedades;
Y ECONOMÍA

productiva rural, con la finalidad de rehabilitar un total de 44 mil hectáreas


alcanzar una mejor calidad de vida de cafetales; consolidar la producción
de la población rural en el estado de orgánica en 80 mil hectáreas; otorgar
Chiapas. Por lo cual establece seis 25 proyectos integrales para fortale-
retos a lograr: elevar la producción cer la infraestructura de postcosecha;
de los productos agrícolas; disminuir implementar 2,500 proyectos para el
900 los costos de producción primaria y equipamiento; acreditar 150 presta-
mejorar el ingreso de los producto- dores de servicios profesionales es-
res; producción de plantas frutícolas pecializados en café; capacitar a 20
y agroindustriales para su estableci- organizaciones productoras de café
miento; fortalecer la infraestructura en procesos de exportación; otor-
pecuaria; fortalecer el mejoramiento gar capacitación y asistencia técnica a
genético de las diferentes especies 127,228 productores de café.
pecuarias e Incentivar a los produc- 4. Programa Institucional Parque Agroin-
tores mediante garantías líquidas. dustrial para el Desarrollo Regional
3. Programa Institucional del Instituto del Sureste “Chiapas” 2014-2018.-
del Café de Chiapas.- Se crea en el Tiene como objeto promover y
año de 20143, como un organismo ejecutar las acciones y mecanismos
globalizador y rector de las acciones necesarios para incrementar la pro-
y programas que buscan el reorde- ducción, desarrollar capacidades,
namiento de objetivos productivos y impulsar la mejor integración de las
comerciales, para que se atienda de cadenas productivas, incluir a los pro-
manera integral el proceso de la cade- ductores primarios en procesos de
agregación de valor, fortalecer la in-
dustrialización de valor agregado, dis-
minuir las importaciones, impulsar las
3 Mediante Decreto No. 432 aprobado por el Con- exportaciones e ingresar divisas que
greso del Estado y publicado en el Periódico Oficial mejoren el ingreso de los producto-
No. 091-2ª. Sección de fecha 5 de marzo del 2014.

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res y la calidad de vida de la sociedad. do, principalmente, a las caracteri-
Asume el compromiso institucional zadas en el rango de bajo potencial
de proponer y promover esquemas productivo; lo mismo que a la pobla-
acordes a las condiciones y potencia- ción rural sin tierra que necesitan y
lidades de cada una de las regiones requieren del respaldo del gobierno
de la entidad, impulsará acuerdos y para su desarrollo socioeconómico e
incorporación al proceso general de
convenios con las instancias federales
desarrollo del estado. El compromi-
del ramo, para la implementación de
so social de este programa con los
programas de desarrollo y encabeza-
colectivos del sector rural va en fun-
rá las gestiones de financiamiento al
ción de instrumentar y llevar a cabo
campo ante las distintas comisiones acciones y programas acordes a sus

CIENCIAS SOCIALES
legislativas del Congreso de la Unión necesidades de desarrollo social y
y organismos no gubernamentales, a económico, con base en las propues-
fin de garantizar la ejecución de pro- tas productivas en forma integral con

Y ECONOMÍA
gramas y proyectos específicos que el objetivo de fortalecer la unidad de
redunden en beneficios para las di- la familia y mejorar la calidad de vida
versas cadenas productivas, desde de la población rural en toda la enti-
la producción, la transformación y la dad. Los retos que se plantean en el
comercialización de sus productos. programa son los siguientes: lograr el
Por ello, plantea las siguientes me- apoyo con 679,940 paquetes de he-
tas: mayor comercialización de pro- rramientas e insumos a productores
de cultivos de autoconsumo, durante
901
ductos con calidad; incremento en la
el sexenio; apoyar con la entrega de
economía familiar y mejorar la cali-
15,000 módulos de traspatio para el
dad de vida; mayores oportunidades
fortalecimiento agroalimentario, para
de financiamiento; oportunidad de
beneficiar a 75,000 jefes de familia
capacitación y organización de pro-
que contribuirá a disminuir el ham-
ductores; integración de las cadenas
bre, durante el sexenio.
productivas; mayor aprovechamiento
de la materia prima y subproductos;
De acuerdo a las metas, retos u
incrementar la rentabilidad de las uni-
dades de producción agropecuaria.
objetivos de cada uno de estos pro-
5. Programa Institucional de la Coordi- gramas se encontró que durante el
nación de Fomento Agroalimentario periodo de 2013 a 2018, los siguien-
Sustentable. 2013-2018.- Como tes avances en la producción de dos
respuesta al reordenamiento en ma- de los principales granos básicos: maíz
teria de atención, apoyos y servicios
al desarrollo agroalimentario, consi-
derando la vocación y potencial pro-
ductiva de las diferentes regiones del
estado y con la finalidad de mejorar 4 Datos obtenidos del Servicios de Información
el servicio institucional que se brinda Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), consultado en
a las comunidades agrarias del Esta- día 20 de agosto de 2018 de www.gob.mx/siap/ac-
ciones-y-programas/producción-agricola-33119

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y frijol; y para dos cultivos perennes: ton/ha., esto representa una disminu-
café y cacao4. Así tenemos que para el ción de 500 kg por ha.
primer grano en el año 2012 se cose- Para el cultivo de cacao en el
charon 57, 757 ha, obteniéndose una año 2012 se cosecharon 19,573 ha,
producción de 74, 140 toneladas lo obteniéndose una producción de 7,
que representa un promedio de 1.28
761 toneladas, dando un promedio
ton/ha., mientras que para el sexenio
de 0.397 ton/ha., mientras que para
2013-2018 se cosecharon en pro-
el sexenio 2013-2018 se cosecha-
medio 80,797 ha., de las cuales se
ron en promedio 18,131 ha., de las
obtuvo una producción de 110,129
CIENCIAS SOCIALES

toneladas, con un rendimiento de cuales se obtuvo una producción de


1.36 ton/ha., esto representa un au- 6,916 toneladas, con un rendimiento
Y ECONOMÍA

mento de 80 kg por ha. de 0.382 ton/ha., esto refleja una dis-


Para el segundo grano en el año minución de 15 kg/ha.
2012 se cosecharon 40,676 ha, ob-
teniéndose una producción de 24, CONCLUSIONES
790 toneladas lo que representa un De acuerdo al breve análisis realizado
902 promedio de 0.610 ton/ha., mien- de los cinco programas sectoriales re-
tras que para el sexenio 2013-2018 lacionados a la actividad agropecuaria,
se cosecharon en promedio 41,586 y tomando como ejemplo los cultivos
ha., de las cuales se obtuvo una pro- de maíz, frijol, café y cacao, se puede
ducción de 23,045 toneladas, con un
concluir lo siguiente:
rendimiento de 0.555 ton/ha. Esto
representa una disminución de 55 kg 1. La producción no ha reflejado el au-
por ha., durante dicho sexenio. mento en volumen, al contrario, existe
la tendencia a disminuir el número de
En relación al cultivo de café, en el
superficie sembrada y cosechada, re-
año 2012 se cosecharon 253, 062 ha, percutiendo en su producción y ren-
obteniéndose una producción de 532, dimiento.
566 toneladas lo que da en promedio 2. La política agrícola en el estado de
de 2.10 ton/ha., mientras que para el Chiapas, al menos por el momento,
aún no refleja el impacto que se plas-
sexenio 2013-2018 se cosecharon en
mó a través de sus metas y retos en
promedio 242,541 ha., de las cuales cada uno de los cinco programas sec-
se obtuvo una producción de 389,486 toriales emanados del Plan Estatal de
toneladas, con un rendimiento de 1.60 Desarrollo 2013-2018.

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CIENCIAS SOCIALES
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sarrollo Regional del Sureste “Chiapas” titucional de la Secretaría del Campo

Y ECONOMÍA
2014-2018. 2013-2018. Chiapas.

903

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BIOTECNOLOGÍA
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

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ACONDICIONAMIENTO IN VITRO DE EXPLANTES DE CAFÉ
Y SU EFECTO EN LA INDUCCIÓN DE CALLOGÉNESIS
López Gómez, Pablo*; Iracheta Donjuan, Leobardo*

RESUMEN ABSTRACT

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
El café Robusta (Coffea canephora P.), Robusta coffee (Coffea canephora P.),
es una planta alógama, por lo que is an allogamous plant, so it is neces-
es necesario contar con un método sary to have a method of vegetative

BIOTECNOLOGÍA
de propagación vegetativo para esta propagation for this species. Somatic
especie. La embriogénesis somática embryogenesis in Robusta coffee is a
en café Robusta es proceso que aún process that could still be optimized
podría optimizarse para fines de mi- for micropropagation purposes in the
cropropagación en los genotipos de genotypes of interest. In this work,
interés. En este trabajo se evalua- growth regulators in culture media
ron reguladores del crecimiento en were evaluated for in vitro conditio- 907
medios de cultivo para el acondicio- ning and consistency of callus induction
namiento in vitro y consistencias del medium from Robusta coffee foliar
medio de inducción de callo a partir explants. 100, 87 and 74% of reactivi-
de explantes foliares de café Robusta. ty, embryogenic callus and perimeter
Se obtuvieron 100, 87 y 74% de re- of the explant with callus were obtai-
actividad, callo embriogénico y perí- ned, respectively, at 63 d of induction
metro del explante con callo, respec- in liquid medium, with explants con-
tivamente, a los 63 d de inducción en ditioned in MS medium with 0.54 μM
medio líquido, con explantes acondi- ANA and 2.32 μM TDZ.
cionados en medio MS con 0.54 µM
ANA y 2.32 µM TDZ. PALABRAS CLAVE
Coffea canephora, embriogénesis so-
mática, callo embriogénico.

INTRODUCCIÓN
* Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, El café Robusta (Coffea canephora P.),
Agrícolas y Pecuarias, Campo Experimental Rosario es una planta alógama, diploide y con
Izapa.

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resistencia a enfermedades (roya y Por lo anterior, el objetivo de
nematodos), de calidad estándar, con este trabajo fue evaluar reguladores
alto contenido de cafeína (3.5%), alto del crecimiento en medios de cultivo
rendimiento industrial y es la materia para el acondicionamiento in vitro y
prima para la elaboración de café so- consistencias del medio de inducción
luble. Aunque en México representa de callo a partir de explantes foliares
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

el 5% de la producción de café, se de café Robusta.


tiene un déficit en la producción de
plantas de calidad para la renovación MATERIALES
de plantaciones (Escamilla, 2017). La Y MÉTODOS
BIOTECNOLOGÍA

condición alógama de la especie hace Se utilizaron hojas jóvenes del geno-


necesario contar con un método de tipo INIFAP 00-28 de café Robus-
propagación vegetativo (Méndez et ta, el cual fue establecido in vitro de
al., 2017). acuerdo a lo descrito previamente
La embriogénesis somática (ES) (López-Gómez et al., 2011).
es un proceso ampliamente estudia- En la fase de acondicionamiento
908 do en café Robusta; sin embargo, este in vitro se evaluaron un total de 25
proceso aún podría optimizarse para tratamientos producto de la adición
fines de micropropagación, sobre de tipos y concentraciones de regu-
todo en los genotipos sobresalientes. ladores del crecimiento al medio MS
Se ha observado que cultivar las plán- (Murashige y Skoog, 1962) (Cuadro
tulas que se utilizarán como fuente de 1). Los reguladores utilizados fue-
explantes, en un medio adicionado ron el ácido naftalenacético (ANA),
con auxinas y citocininas, favorece una ácido indolbutírico (AIA), kinetina
respuesta óptima de la ES en café Ro- (KIN) y tidiazurón (TDZ). A los 13
busta (Quiroz-Figueroa et al., 2006). d de acondicionamiento se evalua-
Por lo que es necesario determinar la ron el porcentaje de contaminación,
composición adecuada de dicho me- oxidación y la reactividad. A los 14
dio para los genotipos de interés, en d se pasaron al medio de Yasuda et
interacción con modificaciones de la al., (1985) con dos consistencias (se-
consistencia del medio de inducción misólido y líquido), para evaluar el
para optimizar la ES en dichos mate- efecto de los medios de acondiciona-
riales sobre todo cuando se utilizan miento en el porcentaje de reactivi-
explantes provenientes de campo. dad, callo embriogénico y perímetro

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del explante con callo a los 63 d. En et al., 2011). Estos mismos autores,
esta etapa se tuvieron un total de 26 sugieren al genotipo INIFAP 00-28
tratamientos por cada consistencia, de café Robusta, como uno de los
provenientes de los 25 tratamientos genotipos poco sensibles al proceso
de acondicionamiento y un testigo de desinfección.
en ambas consistencias (explantes sin La reactividad se observó de 0

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
acondicionamiento in vitro). En la fase hasta 85%. Los tratamientos 1 (MS),
de acondicionamiento se tuvieron 2 (MS + 0.54 µM ANA) y 3 (MS +
20 repeticiones y en la de inducción, 1.08 µM ANA), fueron los únicos
se tuvieron cinco repeticiones, en el que presentaron nula respuesta en

BIOTECNOLOGÍA
que una repetición fue un explante cuanto a esta variable. Lo anterior
de hoja de 1 cm2 en 10 mL de me- sugiere que para tener reactividad
dio de cultivo. en la fase de acondicionamiento in
El experimento se estableció bajo vitro de explantes foliares de café
un diseño completamente al azar y la Robusta INIFAP 00-28, es necesario
comparación de medias se hizo con la presencia de auxinas y citocininas
la prueba de Tukey (P ≤ 0.05), lo an- en el medio de cultivo, ya que en el 909
terior con ayuda del paquete estadís- resto de los tratamientos se observa-
tico SAS, versión 9.0. ron de 15 hasta 85% de reactividad.
Los tratamientos que presentaron los
AVANCES porcentajes de reactividad más altos
Y/O RESULTADOS fueron el 10 (MS + ANA 0.54 µM
A los 13 d después de la siembra KIN 2.32 µM), 17 (MS + AIA 1.08
en la fase de acondicionamiento in µM KIN 4.64 µM) y 18 (MS + ANA
vitro, los porcentajes de contamina- 0.54 µM TDZ 2.32 µM) con 80, 85 y
ción fueron de 0 hasta un 55%. En 80%, respectivamente. En cuanto al
cuanto a la oxidación, en general se tratamiento 10, concuerda con lo su-
observaron niveles bajos, los cuales gerido por otros autores (Quiroz-Fi-
variaron de 0 a 10%. Los resultados gueroa et al., 2006); sin embargo,
obtenidos en cuanto a los niveles de será necesario observar si éste nivel
contaminación y oxidación, confir- de reactividad se mantiene en la fase
man la efectividad del protocolo de de inducción y favorece la expresión
establecimiento aséptico para este de la ES de este genotipo (Datos no
genotipo reportado (López-Gómez mostrados).

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En la fase de inducción a los 63 d, con auxina y citocinina. Los mejores
se observaron diferencias significativas resultados en cuanto a callo embrio-
en las tres variables evaluadas, en am- génico en medio semisólido fueron
bas consistencias del medio de cultivo aquellos provenientes del tratamien-
(P ≤ 0.05). En los tratamientos esta- to 11 (MS + ANA 0.54 µM KIN 4.64
blecidos en medio semisólido la reac- µM) y 25 (MS + AIA 1.08 µM TDZ
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

tividad varió de 0 a 100%. En el caso 4.64 µM); sin embargo, la cantidad de


de callo embriogénico, los valores va-
callo medida como el perímetro del
riaron de 0 a 83%. Mientras que el
explante con callo de estos tratamien-
porcentaje del explante con callo los
tos fue de 25 y 5%, respectivamente.
BIOTECNOLOGÍA

valores no superaron 38%. Por su


Mientras que en los de consistencia
parte, en los tratamientos estableci-
líquida, el tratamiento 18 (MS + ANA
dos en medios líquidos, los valores de
0.54 µM TDZ 2.32 µM) propició el
reactividad fueron de 0 a 100%. Los
valores de callo embriogénico de 0 a valor más alto con un 87% de callo
87%, mientras que el perímetro del embriogénico, que además propició
910 explante con callo fueron de 0 a 74%. un 74% del perímetro del explante
Es importante señalar que los va- con callo. Esta condición ha permitido
lores más altos, tanto en reactividad el rápido establecimiento de suspen-
como en callo embriogénico fueron siones celulares y líneas embriogéni-
observados en aquellos tratamientos cas de este genotipo, con alto poten-
de acondicionamiento adicionados cial embriogénico.

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Cuadro 1. Porcentajes de reactividad (REAC%), callo embriogénico (CE%) y perímetro del explante
con callo (PEC%)de explantes foliares de café Robusta INIFAP 00-28 a los 63 d en medio de inducción
Consistencia

Semisólido Líquido
Tratamiento
REAC CE PEC REAC CE PEC
(%) (%) (%) (%) (%) (%)

1. MS 0e 0c 0d 57 b 0d 0e

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
2. 0.54µ ANA 16 cde 0c 0d 57 b 0d 0e

3. 1.08µ ANA 14 de 0c 0d 57 b 0d 0e

4. 0.54µ AIA 57 abcd 0c 0d 100 a 0d 0e

BIOTECNOLOGÍA
5. 1.08µMAIA 28 bcde 0c 0d 62 ab 0d 0e

6. 2.32µM KIN 62 ab 0c 0d 83 ab 0d 0e

7. 4.64 µM KIN 60 abc 0c 0d 100 a 0d 0e

8. 2.32 µM TDZ 75 a 0c 0d 85 ab 0d 0e

9. 4.64 µM TDZ 100 a 16 bc 1d 100 a 0d 0e

10.ANA0.54µM/KIN2.32µM 100 a 66 ab 10 cd 100 a 57 abc 36 bcde

11.ANA0.54µM/KIN4.64µM

12.ANA1.08µM/KIN2.32µM
100 a

100 a
83 a

66 ab
25 b

17 bc
100 a

75 ab
66 ab

25 bcd
44 abcd

23 cde
911
13.ANA1.08µM/KIN4.64µM 83 a 33 abc 1d 100 a 44 abcd 30 bcde

14.AIA0.54µM/KIN2.32µM 85 a 0c 0d 100 a 16 cde 0e

15.AIA0.54µM/KIN4.64µM 85 a 42 abc 1d 83 ab 50 abc 36 bcde

16.AIA1.08µM/KIN2.32µM 83 a 33 abc 2d 87 ab 37 bcd 21 cde

17.AIA1.08µM/KIN4.64µM 90 a 40 abc 4 cd 88 ab 66 ab 66 ab

18.ANA0.54µM/TDZ2.32µM 83 a 66 ab 5 cd 100 a 87 a 74 a

19.ANA0.54µM/TDZ4.64 µM 71 ab 42 abc 2d 75 ab 37 bcd 35 bcde

20.ANA1.08µM/TDZ2.32µM 100 a 42 abc 8 cd 100 a 57 abc 36 bcde

21.ANA1.08µM/TDZ4.64µM 100 a 50 abc 38 a 80 ab 60 ab 54 abc

22.AIA0.54µM/TDZ2.32µM 100 a 25 bc 0d 100 a 0d 0e

23.AIA0.54µM/TDZ4.64µM 71 ab 28 bc 2d 87 ab 25 bcd 24 cde

24.AIA1.08µM/TDZ2.32µM 85 a 14 c 0d 85 ab 14 cd 8 de

25 AIA1.08µM/TDZ4.64µM 100 a 83 a 5 cd 85 ab 42 bcd 12 de

26. Testigo 78 a 14 c 1d 0c 0d 0e

C.V. 11.6 14.4 4.6 10.1 13.6 12.0


C.V.= Coeficiente de variación. Medias con letras iguales por columna son estadísticamente iguales
según Tukey (P ≤ 0.05).) de acuerdo con la transformación de raíz cuadrada de X+1.

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CONCLUSIONES López-Gómez P., Iracheta D.L., Castella-
nos J.M., Méndez L.I., Aguirre M.J.F.,
Los tratamientos 10 (MS + ANA
Gutiérrez D.A., Ojeda Z.M.C., Pérez
0.54 µM KIN 2.32 µM), 17 (MS +
P.B.R. (2011). Variación en la toleran-
AIA 1.08 µM KIN 4.64 µM) y 18 (MS cia a desinfectantes de genotipos élite
+ ANA 0.54 µM TDZ 2.32 µM) se de Coffea spp., cultivados in vitro. Re-
revelaron 80, 85 y 80% de reactivi- vista Mexicana de Ciencias Agrícolas 2
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

dad, respectivamente, en la fase de (5):645-657.


Escamilla P.E. (2017) El banco de germo-
acondicionamiento. De estos medios
plasma de café de la UACH-CRUO en
el tratamiento 18 (0.54 µM ANA y Huatusco, Veracruz, México. Clarida-
2.32 µM TDZ) es el adecuado para el des Agropecuarias. 280:9-13.
BIOTECNOLOGÍA

acondicionamiento in vitro de explan- Méndez L.I., Rodríguez B.A. y Sánchez


tes de café Robusta INIFAP-00-28 ya H.M.A. (2017) Metodología para la
que propiciaron 100, 87 y 74% de producción de plantas de café Robus-
ta por estacas enraizadas. Claridades
reactividad, callo embriogénico y pe-
Agropecuarias. 280:14-15.
rímetro del explante con callo, res- Murashige, T., F. Skoog 1962. A revised me-
pectivamente a los 63 d de inducción dium for rapid growth and bio assays
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ADOPCIÓN DE TECNOLOGÍA DE LA AGRICULTURA
DE CONSERVACIÓN EN MAÍZ (ZEA MAYS L.) BAJO
LA ESTRATEGIA “MASAGRO”. CASO FRAILESCA, CHIAPAS
Macías Coutiño, Paulina*; Delgado Ruiz, Fredy**; Guevara Hernández, Francisco***

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
RESUMEN prácticas, recomendadas por MasA-
La presente investigación analiza el gro, de la AC con mayor aceptación
nivel de adopción de prácticas que en la región Frailesca y el impacto de

BIOTECNOLOGÍA
engloba la Agricultura de Conserva- ellas en la productividad de los agri-
ción (AC), con el objetivo de contri- cultores de la región. Los resultados
buir al entendimiento del proceso de indican que la incorporación de ras-
transferencia-difusión-adopción de trojo es la práctica con mayor adop-
la Agricultura de Conservación para ción entre los productores, además,
la producción de maíz en la región la forma más eficiente para promo-
Frailesca, Chiapas. La investigación ver la adopción de las tecnologías se 913
se llevó a cabo durante 2015-2016. logra con la difusión de productor a
Para la recolección de información productor; los beneficios se reflejan,
se aplicaron entrevistas y encuestas principalmente, en la conservación
a una muestra representativa de los del suelo a largo plazo y el aumento
productores participantes del pro- gradual en la producción de maíz.
grama Modernización Sustentable de
la Agricultura Tradicional (MasAgro). PALABRAS CLAVE
Posteriormente se sistematizó y ana- Producción sostenible, conservación
lizó la información para identificar las del suelo.

ABSTRACT
This research analyzes the level of
* Colaboradora de investigación en Red de Estudios
para el Desarrollo Rural (RED), A. C.
adoption of practices that encompas-
** Universidad Autónoma de Chiapas, Profesor-in- ses Conservation Agriculture (CA),
vestigador de la Facultad de Ciencias Agronómicas y
with the aim of contributing to the
colaborador-investigador de la RED, A. C.
*** Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad understanding of the diffusion-trans-
de Ciencias Agronómicas, Profesor-investigador del fer-adoption process of Conserva-
Cuerpo Académico de Agroforestería Pecuaria.

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tion Agriculture for the production of el sur de México. La Frailesca es reco-
maize in the region. Frailesca, Chia- nocida por su alto rendimiento agrí-
pas. The investigation was carried out cola, sin embargo, desde los años no-
during 2015-2016. For the collection venta del siglo pasado se registra una
of information, interviews and sur- pérdida de productividad del maíz
veys were applied to a representative cultivado en monocultivo (Hibon,
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

sample of the producers participating 1992). La baja productividad combi-


in the program Sustainable Moderni- nada con los altos costos de produc-
zation of Traditional Agriculture (Ma- ción da como resultado un limitado
sAgro). Subsequently, the information potencial de ingresos para las familias
BIOTECNOLOGÍA

was systematized and analyzed to rurales (Banco Mundial et al., 2014).


identify the practices recommended A pesar de la importancia econó-
by MasAgro, of the AC with greater mica del sector agrícola en el estado,
acceptance in the Frailesca region and particularmente en la Frailesca, las ac-
the impact of them on the producti- tividades agrícolas se desarrollan sin
vity of the farmers of the region. The una adecuada planificación en el uso
914 results indicate that the incorporation y aprovechamiento de los recursos
of stubble is the practice with greater naturales (Nieuwkoop et al., 1992).
acceptance among producers, in ad- Datos del 2002 afirman que la prin-
dition, the most efficient way to pro- cipal causa de la degradación de los
mote the adoption of technologies is suelos en México corresponde a las
achieved with the dissemination of actividades agrícolas y pecuarias, afec-
producer to producer; the benefits tando a un 77% de la superficie total
are reflected, mainly, in the long-term degradada. Estas causas tienen una
conservation of the soil and the in- importante relación con la afectación
crease in corn production. de la cubierta vegetal, responsable de
la conservación del suelo (SEMAR-
KEYWORDS NAT et al., 2003).
Ustainable production, soil conserva- La AC es una propuesta hecha
tion. por el Programa Modernización Sus-
tentable de la Agricultura Tradicional
INTRODUCCIÓN (MasAgro), la cual está basada en
Chiapas se encuentra ubicado en la tres principios: (i) alteración mínima
región productora de maíz y fríjol en del suelo; (ii) rotación de cultivos; y

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(iii) cobertura del suelo con residuos Ángel Albino Corzo. La metodología
(Govaerts, 2011), permitiendo un aplicada fue la propuesta por Gueva-
manejo del suelo agrícola alterando ra (2007), Guevara et al., (2008) y
lo menos posible su composición, es- Cruz (2009), consiste en reconstruir
tructura y biodiversidad, reduciendo las percepciones locales mediante un
su erosión y degradación. método cualitativo que permite el re-

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
MasAgro es también considera- gistro e integración de información.
do una estrategia de extensionismo En este caso, se trata del proceso de
rural basada en redes de colabora- la transferencia-difusión-adopción de
ción, mediante Hubs, o nodos de in- la AC. El trabajo de campo consistió

BIOTECNOLOGÍA
novación. El Hub Chiapas se formó en participar activamente en los even-
en el año 2012, con el fin de brin- tos demostrativos de los módulos de
dar asistencia técnica a productores experimentación y en visitas a las par-
de menor desarrollo productivo/tec- celas de los productores inscritos en
nológico interesados en mejorar sus el programa MasAgro.
prácticas agrícolas. La recolección de información se
La presente investigación se rea- basó en entrevistas a profundidad y el 915
lizó con el fin de responder a las si- levantamiento de encuestas (Robles,
guientes interrogantes: ¿qué princi- 2011). Adicionalmente se aplicaron
pios de la tecnología AC tienen mayor entrevistas a actores clave del progra-
adopción en los agricultores de la Frai- ma (técnicos, extensionistas, investi-
lesca?, y ¿cómo influyen estas prácti- gadores, etc.).
cas en la productividad de los sistemas A manera de sistematización, se
de producción de maíz de la región? estipularon cuatro ejes de estudio:
datos generales; características y evo-
MATERIALES lución del sistema de producción; ca-
Y MÉTODOS pacidades para la adopción de las prác-
La investigación se realizó en la Re- ticas de AC ofertadas por el programa
gión VI Frailesca, Chiapas, dentro de MasAgro; y participación de los pro-
la iniciativa MasAgro, en el periodo ductores en el proceso de introduc-
durante 2015-2016; dicha región se ción y adopción de las prácticas de AC.
conforma por los municipios: Villa- El marco de muestreo se tomó
flores, Villa Corzo, Montecristo de a partir de los 300 productores re-
Guerrero, La Concordia, El Parral y gistrados en el padrón del programa

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MasAgro, utilizando la fórmula sugeri-
da por Rojas (1971).
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

Gráfica 1. Comparación de la media de super-


Donde: n= tamaño de muestra; ficie cultivada (ha) y la media de producción
Z= Nivel de confianza; d= Nivel de por productor (t), período 2010-2016.
BIOTECNOLOGÍA

precisión; Pn= Proporción de la po-


blación que pertenecen al grupo de La aplicación de fertilizantes dis-
interés; q= (1 – Pn); N= Tamaño de minuyó, y presenta una media de
la población. ahorro de: 146 (kg. ha-1) de Urea,
Con base en el resultado, se 137 (kg. ha-1) de Sulfato de Amonio y
aplicaron las entrevistas y encuestas 153 (kg. ha-1) de Nitrato de Amonio.
916 a 70 productores para la recolección, Las prácticas que se han adop-
sistematización e interpretación de la tado en los seis municipios de la re-
información. gión son: incorporación de rastrojo
(72.9%), labranza cero (12.9%), la-
RESULTADOS branza mínima (11.4%) y rotación de
El perfil promedio de los productores cultivos (2.9%).
participantes es del género masculino
(94.2%) y el mayor grado de estudios
es la educación primaria (61%).
En siete años (2010-2016), la su-
perficie media cultivada de maíz fue de
6.5 ha; la media total de producción
por productor en el año 2013 fue de
24.6 t; no obstante, a cuatro años de
implementar la AC, en sus diferentes
componentes, se registró el valor más
elevado en el 2016 (38.1 t). Gráfica 2. Porcentaje de adopción de AC

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El lugar donde aprendieron es- Cruz, R. 2009. Percepción de la degradación
tas prácticas fue en la parcela de otro de potreros por productores de dos co-
munidades aledañas a áreas natura-
productor (78.6%), módulos de AC
les protegidas del Estado de Chiapas.
(14.3%), en su parcela (2.9%), otro Agronomist Thesis on Animal Produc-
lugar (4.3%). Los beneficios que ob- tion. Universidad Autónoma de Chiapas
tienen al adoptar estas prácticas son: (UNACH). México. 152 pp.
conservación del suelo (54.3%), más Govaerts, B. N.-S. 2011. Compendium of de-

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
liverables of the conservation agriculture
producción (41.4%) y mayores ga-
course. México, D.F.: CIMMYT.
nancias (4.3%). Guevara, H. F. 2007. ¿Y después qué? Ac-
tion-research and ethnography on go-
CONCLUSIONES

BIOTECNOLOGÍA
vernance, actors and development in
Los agricultores que adoptan las prác- southern Mexico. Tech. Agrarian Deve-
lopment Group. Department of Social
ticas de la AC obtienen mejor rendi- Sci. Wageningen University and Re-
miento conforme aumentan los años. search Centre. Wageningen. The Ne-
La incorporación de rastrojo es la therlands. 223 pp.
práctica con mayor adopción entre Guevara, H., Pinto, R., Gómez, H. & Medi-
na, F.J. 2008. Local perceptions on em-
los productores. Se observa una re-
powerment and development in a remo- 917
ducción en el uso de insumos quími- te village of Chiapas, Mexico. Tailoring
cos (fertilizantes), lo que se traduce Biotech. J. 4:71
en mayores ingresos y menor degra- Hibon, A. T. P. (1992). La producción de maíz
dación del suelo. Los beneficios de de temporal en México: Tendencias, res-
tricciones y retos tecnológicos e institu-
adoptar la AC se reflejan en la con-
cionales para los investigadores. (CIM-
servación del suelo y más producción. MYT, Ed.) Distrito Federal, México.
La difusión de la AC resulta más INEGI. Instituto Nacional de Geografía y Es-
eficiente cuando se da de productor a tadística. 2014. Sistema de cuentas na-
productor; la vinculación y la retroali- cionales. Disponible en: http://www.inegi.
org.mx/est/contenidos/proyectos/scn/
mentación entre agricultores es un fac-
Nieuwkoop, M. van, W. López Báez, A.
tor clave en el proceso de adopción. Zamarripa Morán, P. Cadena Iñiguez, B.
Villar Sánchez y R. de la Piedra Constantino.
REFERENCIAS 1994. La adopción de las tecnologías de
Banco Mundial; CIAT; CATIE. 2014. Agricultu- labranza de conservación en la Fraylesca,
ra climáticamente inteligente en Chia- Chiapas. México, D.F.: CIMMYT.
pas, México. Serie de perfiles nacionales Robles, B. (septiembre-diciembre de 2011).
de agricultura climáticamente inteligente La entrevista en profundidad: una téc-
para América Latina. Washington, D.C.: nica útil dentro del campo antropofísico.
Grupo del Banco Mundial. Cuicuilco, 18(52), 39-49.

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Rojas, S. R. (1971). Guía para realizar inves- SEMARNAT y CP. Evaluación de la degrada-
tigaciones sociales. México, CDMX.: ción del suelo causada por el hombre en
Facultad de Ciencias Políticas y Socia- la República Mexicana, escala 1:250
les. UNAM. 000. México. 2003.
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
BIOTECNOLOGÍA

918

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ANÁLISIS DE LA VARIABILIDAD MORFOLÓGICA
EX SITU DEL CHILE SIMOJOVEL (CAPSICUM ANNUUM
VAR. ANNUUM) EN VILLAFLORES, CHIAPAS
Bran Reynerio, Adrián Alonso*; Zambrano Castillo, Beatriz*; Aguilar Astudillo, Eduardo*

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
RESUMEN das fueron: longitud de filamento en
El estudio de las características de las la función, longitud de antera, ancho
plantas silvestres es indispensable para de fruto función, diámetro de semi-

BIOTECNOLOGÍA
trazar estrategias de conservación lla y numero de semillas por fruto. La
ex situ en el municipio de Villaflores, variabilidad genética manifestada se
Chiapas. El chile silvestre denomina- agrupo en los caracteres relacionados
do Simojovel es de gran importancia con las flores, frutos y semillas, res-
en los mercados locales de Chiapas. pectivamente. Las variables longitud
La presente investigación tiene como de filamento y antera, ancho de fruto,
objetivos: caracterizar la variabilidad diámetro de semilla y numero de se- 919
morfológica del chile Simojovel bajo millas por fruto son caracteres cuan-
condiciones ex situ y realizar un aná- titativos altamente discriminantes. El
lisis cuantitativo y cualitativo de las ca- análisis de conglomerados a través del
racterísticas morfológicas y su variabi- dendrograma integró a dos grupos,
lidad. Se utilizó como metodología el de los cuales el primero con mayor
descriptor botánico-taxonómico del número de muestras y variabilidad. El
cultivo de chile y se evaluaron 15 va- margen del cáliz es una característica
riables cuantitativas y 23 cualitativas. El que distingue a los Capsicum annuum,
resultado obtenido del análisis discri- se le considera como un carácter alta-
minante demostró que presentaron el mente discriminante. Se encontraron
92.2% de variabilidad en las muestras, el 52% de las muestras evaluadas con
las variables que son altamente discri- el margen del cáliz intermedio y el
minantes en las dos funciones obteni- 48% dentado. Las variables cualitati-
vas presentaron variación.

PALABRAS CLAVE
* Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de
Chile, silvestre, variabilidad, ex situ.
Ciencias Agronómicas.

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ABSTRACT the largest number of samples and va-
The study of the characteristics of wild riability. The margin of the chalice is a
plants is essential to trace ex situ con- characteristic that distinguishes the Cap-
servation strategies in the municipality sicum annuum, it is considered as a hi-
of Villaflores, Chiapas. The wild chili ca- ghly discriminating character. We found
lled Simojovel is of great importance in 52% of the samples evaluated with the
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

the local markets of Chiapas. The pre- margin of the intermediate calyx and
sent research has as objectives: to cha- 48% dentate. The qualitative variables
racterize the morphological variability of presented variation.
the Simojovel chili under ex situ condi-
BIOTECNOLOGÍA

tions and to carry out a quantitative and KEYWORDS


qualitative analysis of the morphological Chili, wild, variability, ex situ.
characteristics and their variability. The
botanical-taxonomic descriptor of chili INTRODUCCIÓN
cultivation was used as a methodology México es un sitio de diverso ambien-
and 15 quantitative and 23 qualitative te agroecológico por lo cual es estra-
920 variables were evaluated. The result tégico para la conservación y aprove-
obtained from the discriminant analysis chamiento con mayor variabilidad en
showed that they presented 92.2% of chiles silvestres y cultivados, que en su
variability in the samples, the variables gran mayoría son de importancia eco-
that are highly discriminating in the two nómica a nivel regional, ofrece una am-
functions obtained were: filament length plia gama de formas, colores, aromas,
in the function, anther length, fruit wid- sabores y tamaños, constituyendo así
th function, seed diameter and number una valiosa contribución a la gastrono-
of seeds per fruit. The genetic variability mía mundial, existe poca información
manifested was grouped in the charac- sobre este tema, por lo que destaca
ters related to flowers, fruits and seeds, la importancia de realizar una descrip-
respectively. The variables filament and ción de diferentes poblaciones de chi-
anther length, fruit width, seed diame- les silvestres y cultivados que forman
ter and number of seeds per fruit are parte de la flora nativa de la región.
highly discriminating quantitative cha- Estos chiles enfrentan un grave
racters. The analysis of conglomerates problema de sobrevivencia debido a la
through the dendrogram integrated colecta excesiva para su consumo y a la
two groups, of which the second with eliminación de las plantas, ya sea por la

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deforestación que sufren las áreas don- de Villaflores, Chiapas. Se localiza en-
de se desarrolla o al uso indiscriminado tre las coordenadas geográficas 16° 14’
que se hace de agroquímicos, princi- 57.77’’ latitud norte, 93° 14’ 34.59’’ de
palmente herbicidas. En Chiapas exis- longitud oeste a una altura promedio
ten lugares específicos donde se repro- de 540 msnm con una extensión terri-
ducen y conservan los chiles silvestres, torial de 1,232.10 km2 (INEGI, 2001).

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
específicamente el chile Simojovel, que La investigación dio inicio en el
se encuentra estratégicamente ubicado período primavera verano del año
en zonas con las condiciones adecua- 2016. La semilla se adquirió realizan-
das para su supervivencia. do diferentes colectas en los merca-

BIOTECNOLOGÍA
El estudio de las características dos locales de Simojovel de Allende y
de las plantas silvestres y cultivadas es Jitotol. Se realizó un tratamiento a la
indispensable para trazar estrategias semilla con ácido giberélico al 2.2 mg.
de conservación ex situ en el munici- Se utilizaron dos cajas Petri con agua
pio de Villaflores, Chiapas. destilada, en cada caja se colocaron
Es importante conocer las carac- 200 semillas. Se dejaron remojando
terísticas para su estudio de conser- por 24 horas. La siembra de las se- 921
vación, morfología y de diversidad o millas se hizo en dos charolas de 200
variación; además de hacer la descrip- cavidades con sustrato Peatmose. El
ción y las relaciones de las caracterís- trasplante se realizó en un microtunel
ticas con el desarrollo de las plantas. de 16 m2 a una distancia de 40 cm
Los objetivos de la presente in- entre plantas y 60 cm entre surcos.
vestigación fueron de caracterizar Una vez desarrollada la planta se
la variabilidad morfológica del chile tomaron los datos en una muestra de
Simojovel bajo condiciones ex situ. 50 plantas tomadas al azar de 120. Se
Realizar un análisis cuantitativo y cua- utilizó el descriptor botánico taxonó-
litativo de las características morfoló- mico de Capsicum editado por el IP-
gicas y su variabilidad. GRI, AVRDC Y CATIE (1995).
Para las características cuantita-
MATERIALES tivas se consideraron aquellos esta-
Y MÉTODOS dísticos elementales que sirven para
La investigación se realizó en el pre- conocer la variabilidad morfológica,
dio denominado “Bran”, en la unidad se realizó un análisis discriminante,
de riego Atotonilco ejido y municipio determinación de la variación genéti-

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ca de esta especie e identificación de RESULTADOS
aquellos caracteres que representan a Para los diferentes estadísticos des-
estas. Se realizó un análisis de conglo- criptivos obtenidos de los datos cuan-
merados para conocer los niveles de titativos, en el Cuadro 1 se puede
agrupamiento de las muestras. Para observar las variables con mayor va-
las características cualitativas se reali- riación, sobresaliendo: el diámetro de
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

zó un análisis de frecuencias. semilla y de tallo que corresponden a


Se evaluaron 15 variables cuanti- características del germoplasma y de
tativas y 23 cualitativas: altura y ancho arquitectura de la planta, Las varia-
de la planta, diámetro y longitud de ta- bles relacionadas con el fruto tuvie-
BIOTECNOLOGÍA

llo, largo y ancho de hoja madura, nu- ron CV moderados, aproximándose


mero de flores por axila, longitud de con lo largo y ancho de fruto según
corola, longitud de antera, longitud de lo describen Dewitt y Bosland (1996)
filamento, longitud del fruto, ancho de con frutos anchos de 0.5 cm y de
fruto, longitud de pedicelo, diámetro largo de 0.25 cm. Los mismos auto-
de semilla, número de semillas por res indicaron que el chile Simojovel
922 fruto. Cualitativas: color de tallo, pre- que comúnmente se le denomina en
sencia de antocianina, forma de tallo, Chiapas, es denominado como chile
pubescencia, hábito de crecimiento, piquín y que se puede encontrar en
densidad de ramificación, macolla- México, considerado por los Estados
miento, color de hoja, forma de hoja, Unidos como un recurso genético.
margen de lámina foliar, pubescencia
de hoja, color de corola, color de la Cuadro 1. Estadísticos elementales
para la determinación de la variabilidad
mancha de la corola, forma de la co- del chile Simojovel
rola, cuajado del fruto en estado ma-
duro, forma del fruto, forma del fruto
en la unión con el pedicelo, forma del
ápice del fruto, apéndice en el fruto
vestigio de la floración, arrugamiento
transversal del fruto, tipo de epider-
mis del fruto, pedicelo del fruto.
Se realizó un análisis de los mé- AP= Altura de la planta. ANCHP= Ancho de
la planta. DT= Diámetro de tallo. LONGT=
todos multivariados a través del pro- Longitud de tallo. LHM= Largo de hoja ma-
grama SPSS versión 19. dura. ANCHHM= Ancho de hoja madura.

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NFXAX= Numero de flores por axila. LC= Cuadro 2. Porciento de variación morfológica
Longitud de corola. LANT= Longitud de ante- del chile Simojovel
ra. LFILA= Longitud de filamento. LONGFR=
Longitud del fruto. ANCHFR= Ancho de fruto.
LONGPE= Longitud de pedicelo. DIAMSE=
Diámetro de semilla. NSEMXFR= Número de
semillas por fruto.

Para conocer los niveles de varia-

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
ción genética de los chiles silvestres, en
este caso el chile Simojovel, se proce-
dió a realizar un análisis discriminante

BIOTECNOLOGÍA
con el propósito de determinar aque-
llas variables que discriminan a este
morfotipo y que presentan marcado-
AP= Altura de la planta. ANCHP= Ancho de
res morfológicos. El resultado obteni- la planta. DT= Diámetro de tallo. LONGT=
do del análisis discriminante demostró Longitud de tallo. LHM= Largo de hoja ma-
dura. ANCHHM= Ancho de hoja madura.
que presentaron el 92.2% de varia- NFXAX= Numero de flores por axila. LC=
Longitud de corola. LANT= Longitud de ante-
bilidad en las muestras evaluadas de ra. LFILA= Longitud de filamento. LONGFR= 923
chile Simojovel (Cuadro 2), las varia- Longitud del fruto. ANCHFR= Ancho de fruto.
LONGPE= Longitud de pedicelo. DIAMSE=
bles que son altamente discriminantes Diámetro de semilla. NSEMXFR= Número de
en las dos funciones obtenidas fueron: semillas por fruto.
longitud de filamento en la función 1,
En el cuadro 3 se pueden obser-
longitud de antera funciones 1 y 2,
var que las variables que alcanzaron
ancho de fruto función 1 y 2, diáme-
el mayor número de muestras con
tro de semilla función 1 y numero de
relación al número de flores por axila
semillas por fruto. La variabilidad ge-
fueron longitud de anteras y filamen-
nética manifestada se agrupo en los
to, aunque no hay diferencia entre
caracteres relacionados con las flores,
ambos indican que la mayor parte
frutos y semillas, respectivamente, lo
presentaron de uno a dos flores por
cual coinciden con los resultados ob-
axila, lo que coincide con los datos
tenidos por Bran (2009) en donde
manifestados por Bran (2009), Dewi-
encontró variabilidad en longitud de
tt y Bosland (1996).
filamento en flores de chiles silvestres,
en longitud de placenta en fruto y en
peso de 1000 semillas.

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Cuadro 3. Relación del carácter número de de antera y de filamento son altamen-
flores por axila con las variables cuantitativas
te discriminantes y representan la par-
te reproductiva del chile Simojovel.
El análisis de componentes prin-
cipales en 15 caracteres cuantitativos
evaluados (Cuadro 4) logró explicar
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

el 79.3% de la varianza total.

Cuadro 4. Varianza total explicada de las


variables cuantitativas del chile Simojovel
y matriz de componentes
BIOTECNOLOGÍA

AP= Altura de la planta. ANCHP= Ancho de


la planta. DT= Diámetro de tallo. LONGT=
Longitud de tallo. LHM= Largo de hoja ma-
dura. ANCHHM= Ancho de hoja madura.
NFXAX= Numero de flores por axila. LC=
Longitud de corola. LANT= Longitud de ante-
ra. LFILA= Longitud de filamento. LONGFR=
Longitud del fruto. ANCHFR= Ancho de fruto.
LONGPE= Longitud de pedicelo. DIAMSE=
Diámetro de semilla. NSEMXFR= Número de
924 semillas por fruto.

Al realizar el análisis de conglo-


merados a través del dendrograma se
formaron diferentes grupos de acuer-
do a sus características comunes.
El grupo uno es el que tiene mayor
variabilidad y en el que están integra- AP= Altura de la planta. ANCHP= Ancho de
dos dos subgrupos, la mayor parte la planta. DT= Diámetro de tallo. LONGT=
Longitud de tallo. LHM= Largo de hoja ma-
de plantas con alturas mayores de 68 dura. ANCHHM= Ancho de hoja madura.
NFXAX= Numero de flores por axila. LC=
cm a un metro, la altura de planta en
Longitud de corola. LANT= Longitud de ante-
los chiles silvestres representa un ca- ra. LFILA= Longitud de filamento. LONGFR=
Longitud del fruto. ANCHFR= Ancho de fruto.
rácter discriminante, principalmente LONGPE= Longitud de pedicelo. DIAMSE=
para aquellas plantas que son arbusti- Diámetro de semilla. NSEMXFR= Número de
semillas por fruto.
vas, como es el caso de los Capsicum
annuum. En el segundo grupo existió
Obteniendo en este análisis seis
mucha variación con variables relacio-
componentes, de los cuales están
nadas a partes florales con la longitud

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relacionados con la arquitectura de La coloración morada que tiene
la planta, hojas, flores y frutos, que en el nudo este chile es muy fácil de
fueron las que contribuyeron en forma identificar en cada una de las axilas,
positiva en cuatro componentes. El donde se encuentra el fruto, en esa
primer componente permitió distinguir parte se concentra la mayor cantidad
las accesiones con una altura de planta de antocianina. El 98% de las muestras

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
máxima, mayor diámetro y largo de chile sobresalieron con el nudo del
de tallo y longitud y ancho de hoja. tallo color morado y el 2% verde. La
Resultados similares fueron obtenidos forma de tallo representó el 70% de
por Bran et al., (2008) en la región las plantas de chile con forma cilíndri-

BIOTECNOLOGÍA
Frailesca. El segundo componente ca, mientras que el 30% se encontró
principal contribuyó con casi el 16% de forma angular. Las partes florales
de la varianza total explicada (Cuadro del Simojovel son características de
5), la variable que más contribuyó en los Capsicum annuum, que presentan
forma positiva fue: longitud del fruto. color blanco lechoso en un 80% de
Solamente una variable contribuyo las muestras (Cuadro 5) y el 20% pre-
en este componente. El tercer sentaron un color amarillo, según este 925
componente principal contribuyó color contrario al blanco por efectos
con más del 13%. Las variables que de la temperatura y rayos solares.
contribuyeron fueron: longitud de
Cuadro 5. Color de la corola
corola y de antera, las dos relacionadas
con las flores, estos caracteres
influyeron en la reproducción. El cuarto
componente principal contribuyó con
más del 8% de la varianza, la variable
que contribuyó en forma positiva El margen del cáliz dentado
fue: número de flores por axila. Por (Cuadro 6) es una característica que
lo tanto esta permitió distinguir las distingue a los Capsicum annuum, se
accesiones que tienen determinado le considera como un carácter alta-
número de flores por axila. El quinto mente discriminante. Se encontraron
componente contribuyó con más del el 52% de las muestras con cáliz inter-
7% de la varianza total, la variable que medio y el 48% dentado, aunque no
más contribuyó en forma positiva fue hay diferencia significativa entre ellos.
el ancho del fruto. Es posible que la polinización cruzada

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entre muestras facilitaron la dispersión REFERENCIAS
de polen de otras especies de chile. Bran, R. A. A., Moya L. C. C., Cabrera C.,
Ponce D. P., Quiroga M. R. R y Rosa-
Cuadro 6. Margen del cáliz les E. M. A. (2008). Evaluación in situ
de la variabilidad genética de los chiles
silvestres (Capsicum spp.) en la region
Frailesca del estado de Chiapas, Mé-
El 86% de las muestras de chiles
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

xico. Revista Cultivos Tropicales. Cuba.


se encontraron de forma triangular, el (29) 49-55.
14% acampanulado. Bran, R. A. A. (2009). Caracterización in situ
de los recursos genéticos de los chiles
silvestres (Capsicum spp) y de las condi-
BIOTECNOLOGÍA

CONCLUSIONES ciones para su conservación en la región


El análisis discriminante realizado en Frailesca del estado de Chiapas, Méxi-
las muestras de chile Simojovel pre- co. Tesis de Doctor en Ciencias Agríco-
sentaron el 92.2% de variabilidad las. Departamento de Genética y mejo-
morfológica. ramiento vegetal-Instituto Nacional de
Ciencias Agrícolas. Universidad Agraria
Las variables longitud de filamen-
de la Habana, Cuba. 140 p.
926 to, longitud de antera, ancho de fruto, De Witt, D. y Bosland, P. W. (1996). Peppers
diámetro de semilla y numero de se- of the world. An identification Guide. Ten
millas por fruto son caracteres cuanti- Speed Press, Berkeley, California. 219 p.
tativos altamente discriminantes. INEGI. (2001). Prontuario de información
El análisis de conglomerados a geográfica municipal de los Estados
Unidos Mexicanos. Villaflores, Chiapas.
través del dendrograma integró a dos
Clave geoestadística 07108.
grupos, de los cuales el primero con IPGRI, AVRDC Y CATIE (1995). Descriptores
mayor número de muestras y mayor de Capsicum. Roma.
variabilidad. Las variables cualitativas
presentaron variación.

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ANÁLISIS DE SUERO SANGUÍNEO, LECHE Y QUESO
PARA DETERMINAR LA PRESENCIA DE BRUCELOSIS
EN BOVINOS EN LA REGIÓN ISTMO-COSTA DE CHIAPAS
Ruiz Hernández, Horacio*; León Velasco, Horacio*; Chirino Cruz, Amaury*

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
RESUMEN forma fue negativa a la prueba con-
El objetivo de este estudio fue deter- firmatoria de Inmunodifusión Radial.
minar la presencia de Brucella abortus Para dar seguimiento a la ruta de la

BIOTECNOLOGÍA
en suero sanguíneo, leche y queso bacteria, se tomaron 4 muestras de
crema de tipo artesanal en la región leche contaminada de la bacteria y
Istmo-Costa del estado de Chiapas. dos muestras de queso contamina-
Se realizó un muestreo serológico do para realizar el estudio bacterio-
de 812 vacas en ordeña en 57 ex- lógico utilizando el medio selectivo
plotaciones pecuarias, utilizando un Farell. De igual forma, no se aislaron
estudio transversal. Estas muestras colonias sospechosas de Brucella spp 927
se analizaron con la prueba de tarjeta de las muestras de leche y queso. En
(Rosa de Bengala) al 8% y la prue- conclusión, no se encontró Brucella
ba de Inmunodifusión Radial como abortus en este trabajo, estos resul-
prueba confirmatoria. Para el estudio tados presentaron una relación po-
bacteriológico de leche y de queso se sitiva, con base a la campaña contra
inoculó en un medio selectivo Farell. brucelosis en zona A (fase de erradi-
Los resultados obtenidos en este tra- cación) donde se ubican las explota-
bajo fueron los siguientes, para el es- ciones ganaderas y a las estrategias de
tudio serológico donde se analizaron bioseguridad aplicadas en la región.
812 muestras, solo se encontró un
caso positivo con la prueba de Tarjeta PALABRAS CLAVES
al 8% (Rosa de Bengala) del total de Brucella abortus, prueba de tarjeta,
los semovientes trabajados, de igual inmunodifusion radial.

ABSTRACT
The objective of this study was to de-
* Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de
termine the presence of Brucella abor-
Medicina Veterinaria y Zootecnia.

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tus in blood serum, milk and artisan and the biosecurity strategies applied
cream cheese in the Isthmus-Coast in the region.
region of the state of Chiapas. A sero-
logical sampling of 812 milking cows KEYWORDS
was carried out in 57 cattle farms, Brucella abortus, card test, radial im-
using a cross-sectional study. These munodiffusion.
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

samples were analyzed with the card


test (Rose Bengal) at 8% and the Ra- INTRODUCCIÓN
dial Immunodiffusion test as confirma- La brucelosis bovina es causada por
tory test. For the bacteriological study Brucella abortus altamente contagiosa
BIOTECNOLOGÍA

of milk and cheese was inoculated in y se propaga a través del contacto di-
a selective medium Farell. The results recto con fetos abortados, placentas,
obtained in this work were as follows, fluidos vaginales y leche, contaminan-
for the serological study where 812 do el suelo, los corrales, arroyos, ca-
samples were analyzed, only one po- nales y pozos. La vía más común por
sitive case was found with the Card la que se puede adquirir la bacteria
928 test at 8% (Rose of Bengal) of the to- en población abierta es por el consu-
tal of the worked animals, similarly it mo de derivados lácteos no pasteu-
was negative to the confirmatory test rizados. La brucelosis es una enfer-
of Radial Immunodiffusion. To follow medad contagiosa de curso crónico
the route of the bacterium, 4 samples que afecta tanto al hombre como a
of milk contaminated with the bacte- los animales domésticos, la fauna sil-
rium and two samples of contamina- vestre y los mamíferos marinos. Esta
ted cheese were taken to perform the enfermedad es de importancia para la
bacteriological study using the Farell salud pública debido a los costos ge-
selective médium. Similarly, not sus- nerados por la incapacidad física que
picious colonies of Brucella spp were produce al enfermo y a las pérdidas
isolated from milk and cheese sam- secundarias ocasionadas por la afec-
ples. In conclusion, Brucella abortus tación al ganado (Memish y Balkhy,
was not found in this work, these re- 2004; Peña et al., 2014).
sults presented a positive relationship, Existen seis especies de Brucella
based on the campaign against bru- que están asociadas a varios huéspe-
cellosis in zone A (eradication phase) des principales, B. abortus al gana-
where the livestock farms are located, do bovino, B. melitensis al caprino,

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B. suis a los porcinos, B. canis a los oeste, con una altitud de 57 msnm
caninos y B. neotomae a roedores y una temperatura media anual de
salvajes, recientemente asociada a 28°C, con una precipitación pluvial
mamíferos marinos. Esta se localiza media anual de 948.2 mm y presenta
principalmente en los órganos del un clima cálido subhúmedo y semicá-
aparato genital en el que producen lido húmedo (INEGI, 2017).

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
abortos en las hembras y orquitis y Para este trabajo se contó con
epididimitis en los machos, procesos la colaboración de la Asociación de
que todos ellos, pueden ser causa de Procesadores de Quesos Chiapas,
esterilidad permanente, por lo que en particular el municipio de Pijijiapan

BIOTECNOLOGÍA
la repercusión socioeconómica de la cuenta con seis plantas de elabora-
brucelosis es grande en los países que ción de quesos, con un total de 761
no lo han erradicado. En el hombre la productores primarios. Se realizó un
enfermedad se conoce como fiebre muestreo serológico de 812 vacas en
ondulante, enfermedad grave que los ordeña y a su respectivo semental ac-
incapacita físicamente y puede volver- tivo de forma aleatoria. Las muestras
se crónica para producir una invalidez de suero se analizaron con la prueba 929
permanente. El hombre la contrae de Tarjeta (Rosa de Bengala) al 8%
por contacto directo, durante el ma- elaborado con la cepa 1119-3 de B.
nejo de animales, o por ingestión de abortus, teñido con rosa de bengala
productos lácteos frescos contamina- en ácido láctico, un pH de 3.65 como
dos (Chajon, 2015). especifica la NOM-041-ZOO-1995
Por lo anterior, el objetivo del para la detección de anticuerpos con
presente estudio fue determinar la la Brucella spp. Como prueba compa-
presencia de brucelosis en suero san- rativa se utilizaron los antígenos fabri-
guíneo, leche y queso en el ganado cados para la Productora Nacional de
bovino. Inmunodifusión Radial. Para el estu-
dio bacteriológico de las muestras de
MATERIAL leche y queso, inoculados en un me-
Y MÉTODOS dio selectivo Farell a 37°C con 10%
El presente trabajo se llevó a cabo en de CO2 durante 10 días, se tomaron
el municipio de Pijijiapan, Chiapas. Se 4 muestras de leche (40 ml/muestra),
encuentra localizado entre las coor- la primera muestra, se realizó en el
denadas 15°41'12'' norte y 93°12'33'' momento de la ordeña de la vaca

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positiva. La segunda, del contenedor q=1-p (1- proporción)
de leche de la unidad productiva. La d=0.05 (precisión absoluta a ambos
tercera, del tanque de leche donde lados de la proporción)
se mezclan varias unidades produc-
tivas. La cuarta muestra, del tanque
recolector de leche de la planta pro-
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

cesadora de quesos (vaca-rancho-ru-


ta-quesería), esto con el fin de seguir
la ruta de la bacteria. Posteriormente,
se colectaron 2 muestras de queso
BIOTECNOLOGÍA

(25 g/muestra) elaborado con leche Se consideró una proporción (p)


de la vaca positiva y de toda la leche hipotética de brucelosis del 50% de
que llega a la planta procesadora. confianza (z²) 85% y error permisible
Todas las muestras (suero-le- (d²) del 5%. Dando como resulta-
che-queso) se conservaron en refri- do 384 animales para muestrear. Sin
geración a menos 20°C y posterior- embargo, debido a la colaboración de
930 mente se enviaron para su análisis los productores se muestrearon 812
al Centro Nacional de Investigación animales de 57 unidades de produc-
Disciplinaria en Microbiología Animal ción pecuaria (Cuadro 1). Las mues-
(CENID-Microbiología)- INIFAP ciu- tras de suero se analizaron con la
dad de México. prueba de Tarjeta (Rosa de Bengala)
al 8% elaborado con la cepa 1119-
Determinación 3 de B. abortus, teñido con rosa de
del tamaño de la muestra bengala en ácido láctico (Valdivieso et
El tamaño mínimo de muestra se de- al., 2011).
terminó con la siguiente fórmula:
Cálculo de la tasa
de prevalencia
La prevalencia se determinó con base
a la fórmula de San Martín quien indi-
Donde: ca que la prevalencia es el número de
z= 1.96 (nivel de confianza 95%) casos de una enfermedad que existe
P=0-5 (proporción de la población en un momento determinado en una
prevista como afectada) población los cuales pueden haberse

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acumulado en un periodo de tiempo siembras de las colonias sospechosas
pero lo que se desea expresar es la de Brucella spp, no se aisló la bacteria
existencia actual de los casos, por lo en las muestras de leche y queso. Lo
cual la tasa porcentual de prevalencia que coinciden con los resultados obte-
se obtiene dividiendo el número de nidos de la prueba confirmatoria. Por
casos positivos que existe en una po- lo tanto, la NOM-041-ZOO-1995

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
blación en un momento dado (pueden resalta que el animal es positivo, aun
ser casos antiguos o nuevos) entre el en ausencia de anticuerpos demos-
número de los animales muestreados trados por los métodos serológicos,
y multiplicando por 100, expresándo- de igual forma, el manual de la OIE

BIOTECNOLOGÍA
se en porcentajes (San Martín, 1997). sobre animales terrestres, capítulo
2.4.3 de brucelosis bovina, destaca
TP= Tasa de prevalencia que el diagnóstico inequívoco de las
TP = N° de animales positivos X 100 infecciones por Brucella spp, solo se
N° de animales muestreados puede hacer mediante el aislamiento
y la identificación de la Brucella, pero
RESULTADOS en situaciones en la que no es posible 931
Los resultados obtenidos en este es- en análisis bacteriológico, para el diag-
tudio fueron los siguientes: de las 812 nóstico, normalmente se necesita una
muestras de suero que se analizaron, combinación de las características de
solo un caso fue positivo a la Prue- crecimiento y métodos serológicos,
ba de Tarjeta al 8%, En consecuen- bacteriológicos y/o moleculares.
cia, se procedió a realizar la Prueba
Cuadro 1. Ubicación geográfica
de Inmunodifusión Radial (IDR) para de las explotaciones
confirmar el resultado, de igual forma Ubicación UPP %
el resultado fue negativo (Cuadro, 2). Llanura costera del pacífico 25 43.86
Sierra madre de Chiapas 32 56.14
En este sentido, en México la NOM-
Total 57 100
041-ZOO-1995 recomienda utilizar UPP: unidades de producción pecuaria
como pruebas diagnósticas oficiales,
Cuadro 2. Resultados del diagnóstico
la prueba de tarjeta, rivanol, fijación de Brucella abortus
de complemento, anillo de leche y UPP
Total
Muestreados Resultados
animales
aislamiento bacteriológico.
25 600 400 Negativo
Con relación al análisis bacterioló- 32 1000 412 Negativo
gico de este estudio, las siembras y re- Total 1600 812 Negativo

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CONCLUSIONES micas, etc. Pueden ser herramientas
Con base a los resultados negativos efectivas para el control de la bruce-
de los análisis serológicos y bacterio- losis. Sin embargo, la mejor estrategia
lógicos encontrados en este estudio, dependerá de la situación epidemio-
presentaron estrecha relación con la lógica en un entorno determinado y
situación zoosanitaria de la Campaña de la disponibilidad de recursos.
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

Nacional Contra la Brucelosis y con el


Comité de Fomento y Protección Pe- REFERENCIAS
cuaria del Estado de Chiapas (CFPP), Chajón, A.E.S. (2015). Estudio retrospecti-
vo sobre casos de brucelosis bovina en
en donde ellos reportan una zona A
Guatemala durante los años 2010 al
BIOTECNOLOGÍA

(fase de erradicación) y zona B (fase 2013, tomando como base las mues-
de control) para el estado de Chia- tras procesadas en el Laboratorio de
pas, de manera que las 57 explota- Microbiología de la Facultad de Medi-
ciones muestreadas en este estudio cina Veterinaria y Zootecnia. Tesis de
licenciatura, Universidad de San Carlos
se ubican en la zona A. asimismo, es
de Guatemala FMVZ.
importante mencionar que una parte INEGI. (2017). Instituto Nacional de Estadís-
932 integral de los programas de control tica y Geografía de Chiapas (Municipio
y erradicación de esta enfermedad es de Pijijiapan), México.
San Martin, F. H. (1997). Salud y enferme-
el conjunto de los métodos de diag-
dad. 3ª edición, Editorial la Prensa Me-
nóstico utilizados, ya que no existe dica Mexicana. México DF.
por si sola una prueba que cumpla Valdivieso, T.C.E., Valdivieso C.R., Valdivieso T.O.
con todos los requisitos para un buen (2011). Determinación del tamaño de
diagnóstico. Sin embargo, existen las muestra mediante el uso de árboles de
decisión. Universidad Privada Boliviana.
opciones diagnósticas que pueden
Investigación y desarrollo, vol.1: 53-80.
optimizar el manejo de la enferme- Memish, Z.A. Balkhy H.H. (2004). Bruce-
dad, como es el caso de la IDR. Cabe llosis and International Travel. Journal of
mencionar que la utilización de estra- Travel Medicine, vol. 11: 49-55.
tegias como la bioseguridad estricta a Peña, A., Cervini J., Padilla L., Delgadillo J.
(2014). Prevalencia de brucelosis bovi-
nivel de hato, programas de pruebas
na en la región de producción lechera
diagnósticas y sacrificio, buena practi- de Jalisco, México. Revista Iberoameri-
cas pecuarias, control de movimiento cana de Ciencias. Instituto de Ciencias
de ganado, indemnizaciones econó- Agropecuarias, vol. 2: 245-252.

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ANÁLISIS ECONÓMICO DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN
MOJARRA TILAPIA (OREOCHROMIS SP.)
CON TRES MANEJOS EN CHIAPAS, MÉXICO
Maza Ramos, Martha Esthela*; Rodas Trejo, Jenner*; Chang Gutiérrez, Donato*

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
RESUMEN cinco tanques de concreto y para el
Para la producción de tilapia existen caso de jaulas flotantes la inversión
diferentes sistemas de producción inicial fue de $2, 962,960 en doce

BIOTECNOLOGÍA
que implican manejo distinto y va- jaulas. El análisis de rentabilidad arroja
riación en cuanto a rentabilidad. El que únicamente el manejo en jaulas
manejo varía entre sí vinculado a va- flotantes es rentable debido a que la
rios tipos de infraestructura. El obje- tasa interna de retorno es mayor a la
tivo del presente trabajo fue realizar tasa de actualización considerada. Por
el análisis económico de producción lo que concluimos para estos tres ca-
de mojarra tilapia en tres manejos de sos, el manejo realizado en tinas de 933
producción: estanques, tinas de geo- geomembrana fue más eficiente de
membrana y jaulas flotantes. Los re- acuerdo a que ocupan menos mano
sultados arrojados en manejo fueron de obra y logran colocar el producto
que en tiempos de cosecha para tinas a mejor precio de venta. La unidad
y estanques varían de 6 a 8 meses y de jaulas flotantes mantiene un equi-
en jaulas de 3 a 5 meses. Una con- librio en sus indicadores productivos
versión alimenticia en tinas de 1.2:1, y económicos por lo que la hace
estanques de 1.8:1 y jaulas de 1.6:1 una unidad de producción rentable.
respectivamente. El análisis econó- La certificación en BPPA no asegura
mico nos indica para el tipo de pro- el aumento de precio, pero ayuda a
ducción en tina la inversión inicial fue mantener la calidad del producto.
de $739,813 con diez unidades; para
los estanques fue de $1,067,372 con ABSTRACT
For the production of tilapia there are
different production systems that im-
ply different management and varia-
tion in terms of profitability. The ma-
* Universidad Autónoma de Chiapas.

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nagement varies among them linked ce increase, but it helps maintain the
to various types of infrastructure. The quality of the product.
objective of this work was to perform
the economic analysis of tilapia mo- PALABRAS CLAVE
jarra production in three production Análisis, Economía, Manejo, Mojarra,
systems: ponds, circular ponds and Sistema de producción.
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

floating cages. The results obtained


in management were the harvest ti- INTRODUCCIÓN
mes for tubs and ponds vary from 6 La mojarra tilapia (Oreochromis sp.)
to 8 months and in cages from 3 to 5 es de hábitat muy diversos general-
BIOTECNOLOGÍA

months. A feed conversion in 1.2: 1 mente de aguas lénticas de los prin-


tubs, 1.8: 1 ponds and 1.6: 1 cages cipales sistemas fluviales del norte y
respectively. The economic analy- centro de África. Este género fue in-
sis indicates for the type of produc- troducido en la mayoría de las regio-
tion in tub the initial investment was nes tropicales del mundo desde los
$739,813 with ten units; for ponds años 60’s, como una opción para la
934 was $1, 067,372 with five concre- alimentación.
te tanks and for the case of floating Es un género con gran capacidad
cages the initial investment was $2, de adaptación y aceptación en el mer-
962,960 in twelve units. The profita- cado, su ventaja sobre otros grupos
bility analysis shows that only floating animales es proporcionar proteína de
cage management is profitable be- alta calidad (Rivera et al., 2014). La
cause the internal rate of return is hi- producción de mojarra ayuda a la eco-
gher than the rate considered. So we nomía, generando nuevos empleos y
concluded for these three cases, the alimentos con la producción de sub-
management performed in geomem- sistencia (CONAPESCA, 2014).
brane tubs was more efficient accor- El país con mayor producción
ding to that they occupy less labor and de mojarra tilapia es China, impor-
manage to place the product at the tando a México tilapia congelada en
best sale price. The floating cage unit filetes (Castillo, 2015), por lo que
maintains a balance in its productive existe un déficit en la producción, re-
and economic indicators, making it a presentando una oportunidad. En el
profitable production unit. The BPPA continente americano los países con
certification does not ensure the pri- mayor producción son Brasil, Hon-

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duras y Colombia. En México, no se OBJETIVO GENERAL
registran exportaciones de carne en Evaluar con indicadores productivos y
fresco, pero se tienen registros de económicos el sistema de producción
importaciones de tilapia congelada en de la Tilapia en tinas de geomembra-
los años 2016 y 2017 (FAO 2017). La na, estanques y jaulas flotantes, en
situación actual del estado de Chia- tres unidades de producción de en-

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
pas es la importación de filete y carne gorda certificadas ante el SENASICA
congelada de China (FAO 2017). en Chiapas.
La llegada de la mojarra tilapia a
Chiapas fue procedente del centro MATERIALES

BIOTECNOLOGÍA
de la estación piscícola de Oaxaca en Y MÉTODOS
la decada de los 60’s para la repobla- El estudio se realizó en tres sitios del
ción de los diferentes embalses (SA- estado de Chiapas:
GARPA 2011).
La acuacultura en Chiapas es El primero, “Embarcadero Apic
muy diversificada, debido a su oro- Pac” S.P.R. R.L. ubicado en el Ejido
grafía e hidrografía se puede variar el del mismo nombre en el municipio 935
tipo de infraestructura, todos tienen de Ocozocoautla de Espinoza en la
un manejo diferente, ya que el cultivo Presa Nezahualcóyotl. Esta unidad
de esta especie depende de diversas cuenta con un sistema de jaulas flo-
variables como temperatura, pH, oxí- tantes a una altitud de 181 msnm.
geno, altitud, entre otras. El segundo, “El Naranjo” A.C.
En esta investigación se descri- esta ubicado en el municipio de Co-
ben tres tipos de manejo para la pro- mitán de Domínguez en el ejido San
ducción de mojarra tilapia, identifi- Francisco Uninajab. Esta unidad de
cando los problemas en la condición producción utiliza tinas de geomem-
económica y productiva; a partir de brana para la engorda de tilapia a una
esta información se aportarán ele- altitud 1158 msnm. El tercer sitio, lla-
mentos que permitan tomar decisio- mado “En La Costa” A.C. se ubica en
nes para nuevas inversiones, dirigido el municipio de Pijijiapan en la Ran-
al sector acuícola en general, contri- chería El Golfo, basando su produc-
buyendo a la mejora de la producti- ción en estanques a una altitud de 20
vidad de los sistemas de producción msnm. (Figura 1) (INEGI, 2007).
mojarra tilapia.

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RESULTADOS
Manejo
Los tiempos de cosecha para tinas y
estanques varían de 6 a 8 meses y en
jaulas de 3 a 5 meses. La densidad de
siembra es para tinas de 19, en estan-
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

ques 16 y en jaulas de 20 individuos


por m3, con una conversión alimen-
Figura 1. Ubicación del área de estudio
ticia en tinas de 1.2:1, estanques de
1.8:1 y jaulas de 1.6:1 respectiva-
BIOTECNOLOGÍA

Las tres unidades de producción mente. La alimentación se realizó 3


fueron seleccionadas con base al tipo veces al día en tinas, 2 veces al día en
de manejo, que estuvieran registrados estanques y jaulas 3 veces al día. El
ante el CESACH y certificados por SE- porcentaje de mortalidad fue de 5%
NASICA en buenas prácticas de pro- en tinas de geomembrana, 10% para
ducción acuícola (BPPA) del mismo estanqueria y 2% para jaulas flotantes
936 modo que contaran con sus registros (figura 2).
financieros de cinco años hacia atrás.
Para la toma de datos, se utilizó
una metodología mixta con enfoques
cualitativos y cuantitativos. En el pri-
mer enfoque se utilizaron técnicas de
diálogo semi estructurado con traba-
jadores y administrativos, así como
la observación participante, teniendo
apartados como: alimentación, des-
dobles, cosecha, activos fijos, repro- Figura 2. Manejo en el sistema de producción
ducción y sanidad.
Para la metodología cuantitativa,
Análisis económico
se realizó una evaluación económica
Los presupuestos de inversión arroja-
que conforma el análisis económico,
ron los siguientes datos para los tres ti-
análisis de estado financiero, periodo
pos de manejo: Para el tipo de produc-
de recuperación del capital, punto de
ción en tina la inversión inicial fue de
equilibrio y cálculo de la rentabilidad.
$739,813 con diez unidades; para los

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estanques fue de $1,067,372 con cin- da por debajo del PE debido a que
co tanques de concreto y para el caso vende menos unidades (cuadro 2).
de jaulas flotantes la inversión inicial fue Cuadro 2. Análisis de rentabilidad
de $2,962,960 en doce unidades. Tinas de Jaulas
Indicador Estanques
Geomembrana flotantes
Los precios del kilogramo de ti-
i1* 7% 7% 7%
lapia a la venta para los tres tipo de Valor

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
manejo fueron: $75 para tinas, ven- Actual -37,192 -1,411,663 7,299,933
Neto
diéndo el producto eviscerado; $52 B/C 0.96 0.15 1.47

en estanques sin eviscerar y $41 en TIR 6% _% 58%

jaulas eviscerado.

BIOTECNOLOGÍA
El periodo de recuperación de la El análisis de rentabilidad arroja
inversión para la producción en tinas que únicamente el manejo en jaulas
fue al quinto año, para el caso del ma- flotantes es rentable debido a que la
nejo en estanques aún no se alcanza tasa interna de retorno es mayor a la
a recuperar la inversión puesto que tasa de actualización considerada que
todos los años aparece con pérdidas fue del 7% emitida por cetes, por lo
económicas y para las jaulas flotan- tanto la unidad de producción acuíco- 937
tes su inversión fue recuperada en el la tomó la mejor decisión de invertir
cuarto año (Cuadro 1). en la producción de mojarra tilapia.

Cuadro 1. Punto de equilibrio del año 2017 CONCLUSIONES


Variable Unidad Tinas Estanques Jaulas
Para estos tres casos, el manejo rea-
Ingreso
total
$ 251,382 174,005 13,489,000 lizado en tinas de geomembrana fue
Unidades
Kg 3444 3364 329,000
más eficiente de acuerdo a que ocu-
vendidas
P E Valor
pan menos mano de obra y logran
$ 100,574 1,103,660 775,762
de Venta colocar el producto a mejor precio
P E Vol.
Producción
Kg 1,378 21,339 18,921 de venta.
La unidad de jaulas flotantes
Se realizó el cálculo del Punto de mantiene un equilibrio en sus indica-
Equilibrio (PE) para el año 2017; esto dores productivos y económicos por
significa que necesita más que esta lo que la hace una unidad de produc-
cantidad para tener ganancias, resul- ción rentable.
tando que solo tinas y jaulas rebasan La rentabilidad está directamente
el PE, para el caso de estanques que- relacionada con los costos de

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operación, volumen de producción y CONAPESCA 2014. Evita enfermedades
el precio de venta. crónicas el consumo de pescado con
Omega 3, señala dietista estaduniden-
Las inversiones para implemen-
se. Comisión Nacional de Acuacultura
tar las BPPA son mayores en jaula flo- y Pesca. Consultado el 18 de febrero
tante seguida de estanques por último de 2015, en http://conapesca.gob.mx/
en tinas de geomembrana. wb/cona/24_de_noviembre_de_2014_
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

La unidad de estanques reportó mexico_df_2


números negativos debido a que no FAO. 2017. Organización de las Naciones
Unidas para la Alimentación y la Agri-
es eficiente en los indicadores pro-
cultura Departamento de Pesca y Acui-
ductivos cultura. Programa de información de es-
BIOTECNOLOGÍA

La certificación en BPPA no ase- pecies acuáticas Oreochromis niloticus


gura el aumento de precio, pero ayu- (Linnaeus, 1758) http://www.fao.org/
da a mantener la calidad del producto. fishery/culturedspecies/Oreochromis_ni-
loticus/es
Instituto Nacional de Estadística y Geografía
REFERENCIAS (INEGI). 2007.Anuario Estadístico de
Castillo, C. L. F. 2015. Tilapia 2005, ¿Mé-
Chiapas. http://www.inegi.gob.mx
938 xico, la nueva alternativa de mercado
de producto fresco? Panorama Acuícola
SAGARPA 2011. Guía Empresarial del Culti-
vo, Engorda y Comercialización de la Ti-
Magazine. Artículo de fondo. www.cib.
lapia (Mojarra). CONAPESCA, México
uaem.mx/pdf/tilapia.pdf.
D.F. Noviembre 30.

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ASPIRACIÓN FOLICULAR POR LA TÉCNICA
DE LAPAROTOMIA VENTROMEDIAL, PRODUCCIÓN
DE EMBRIONES IN VITRO Y VITRIFICACIÓN
EN TERNERAS PREPUBERES
Peralta, L. M.*; Muñoz, B. F.*; Sánchez P. H.*

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
RESUMEN dos in vitro, el 54% fecundo y se vi-
El objetivo del presente trabajo fue trifico sólo el 14% de los embriones.

BIOTECNOLOGÍA
describir y demostrar la aspiración Sin embargo, no se logró obtener la
folicular por la técnica de laparoto- misma cantidad en cada donadora, Se
mía ventromedial y producción de concluye que la aspiración por lapato-
embriones in vitro y su vitrificación mía ventral en terneras puede ser una
en terneras prepúberes. El trabajo se técnica que permite la obtención de
realizó en el rancho Santa Inés, en el ovocitos con una calidad aceptable,
municipio de la Trinitaria, Chiapas. Se para lograr el cultivo embrionario in 939
evaluaron terneras prepúberes. La vitro y su vitrificación.
obtención de ovocitos se realizó me-
diante laparotomía ventromedial con PALABRAS CLAVE
la técnica (OPU). Todos los ovocitos Terneras, ovocitos, embriones.
viables fueron sometidos a madura-
ción, fertilización, cultivo embrionario INTRODUCCIÓN
in vitro y vitrificación. Se obtuvieron En los últimos años los avances gené-
28 ovocitos totales a la aspiración, de ticos en la producción bovina, han ido
los cuales el 75% fueron de calidad creciendo arduamente gracias a las
2, y 4% sin cúmulos. El 96% de los mejoras en el manejo reproductivo,
ovocitos fueron madurados y fertiliza- en donde se están aplicando nuevas
tecnologías reproductivas tales como
son la transferencia de embriones y en
los últimos años la fertilización in vitro.
El número de embriones transferidos
en el país ha aumentado debido a que
* Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de
Medicina Veterinaria y Zootecnia.
un grupo importante de productores

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se han actualizado y han observado los pas, propiedad de la empresa BA-
beneficios de aplicar estas tecnologías CHIGUALATITO S.P.R. de R.L. Se
reproductivas. Sin embargo, aunque seleccionaron 2 terneras bovinas
se ha incrementado su uso, sólo están para ser utilizadas como donado-
siendo aplicadas por productores es- ras de ovocitos que posteriormen-
pecializados en venta de animales de te fueron sometidos a maduración y
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

registro, que optan por estas tecno- fertilización in vitro en el laboratorio


logías (sobre todo en lo que respecta de fertilización in vitro de la empresa
a la fertilización in vitro) como resca- COMERCIALIZADORA GENEMEX
te genético. Otro tipo de productor INTERNACIONAL, así como el culti-
BIOTECNOLOGÍA

aún no está familiarizado con estos vo embrionario para posteriormente


manejos reproductivos, aunque, el in- vitrificar todos los embriones en eta-
tervalo generacional sigue siendo muy pa de blastocisto. Las donadoras fue-
amplio en las ganaderías, lo que eleva ron 2 hembras prepúberes de raza
los costos de alimentación, al tener de cruza suizbu (Brahman x Piemon-
que esperar a que la hembra llegue tes y Brahman x suizo americano).
940 a la madurez sexual y posteriormente Para conocer el peso estimado de
geste. Por lo que se ha tratado de re- las terneras se les realizo mediciones
ducir el intervalo generacional, al tra- zoométricas basándose en la fórmula
bajar en hembras prepúberes, sobre de Crevat (1999) citado por Ávila y
el manejo reproductivo sin embargo, Gasque (1999), la cual establece que:
de forma experimental sólo existen
algunos trabajos sobre aspiración fo- Peso estimado= PT* LC ** 80
licular. Por lo que el objetivo de este
trabajo fue describir y demostrar la as- Donde:
piración folicular por la técnica de la- PT = perímetro torácico
parotomía ventromedial, producción LC = Longitud Corporal
de embriones in vitro y vitrificación en PA = Perímetro Abdominal
terneras prepúberes.
Las terneras fueron dietadas 24
MATERIAL horas antes de la cirugía. Se inició
Y MÉTODOS con la sedación de los animales uti-
El trabajo se realizó en la Finca San- lizando Xilazina al 2% intramuscular.
ta Inés ubicada en la Trinitaria Chia- Posteriormente se rasuro la zona de

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incisión y se continuó con el lavado, por 5 días como medida preventiva a
desinfección y esterilización del área cada una de las terneras.
de abordaje. Ya lista el área de abor- La obtención de ovocitos se rea-
daje se aplicó anestesia local sobre la lizó mediante la técnica de Ovum pick-
línea alba cubriendo un área de 15 up (OPU) utilizando una bomba de
cm craneal al último par de pezones aspiración de la marca GenX Interna-

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
utilizando (clorhidrato de lidocaína cional con pedal, manejando una pre-
2%). Posteriormente se realizó la in- sión de 80mm/Hg y aguja tipo catéter
cisión de aproximadamente 10 cm de de 32 mm de largo por 1.30 mm de
longitud sobre la línea alba craneal al diámetro conectada a un sistema de

BIOTECNOLOGÍA
último par de pezones. Se procedió aspiración el cual enlazaba a un tubo
con la incisión del músculo recto ab- de centrifuga de fondo cónico de 50
dominal y posteriormente se perforo ml con tapa de aspiración y respecti-
el peritoneo rasgándolo cuidadosa- vos sistemas de conducción ubicados
mente a fin de evitar dañar las asas en un calentador de tubos a tempera-
intestinales. Ya en cavidad abdominal tura de 35°C.
se ubicaron y expusieron los ovarios A cada tubo se le adicionó 10 ml 941
para iniciar con la aspiración folicular. de medio PBS comercial adicionado
Los ovocitos fueron aspirados con 0.5ml de heparina a temperatura
perforando cuidadosamente el folí- de 35°C.
culo con la aguja de aspiración, a fin El líquido folicular junto con los
de evitar que se derramara el líquido ovocitos fue extraído a través de la
folicular sobre el ovario y se perder punción de cada folículo presente so-
el ovocito. bre la superficie de ambos ovarios y
Después de finalizar el proceso colectado en el tubo de 50 ml que
de aspiración folicular se envió el tubo contenía el medio PBS.
con el contenido folicular recolectado Después de finalizar la aspiración
al laboratorio donde se realizó la bús- folicular se realizaron pases de me-
queda y clasificación de todos los ovo- dio PBS por el sistema con la finalidad
citos colectados, y se procedió a rea- de limpiar todos los detritos celulares
lizar el cierre de la cavidad abdominal. y ovocitos que pudieran haber que-
Posterior al cierre de la cavidad dado en el sistema de aspiración. Se
se aplicó cicatrizante local, desinfla- cerró el tubo con el medio colecta-
matorio y antibiótico intramuscular do y cubriéndolo del sol, se envió al

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laboratorio montado en campo para dación in vitro en humanos MEDICA-
realizar la búsqueda y clasificación de FERTIL.
los ovocitos aspirados. Pasado tres meses de haber vi-
El líquido folicular colectado de trificado los embriones se procedió a
cada donadora fue pasado por un fil- la desvitrificación de forma rápida con
tro para colecta de embriones con el el fin de evitar el rompimiento de la
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

fin de separar los coágulos y detritos membrana celular durante la rehidra-


celulares, y a continuación se pasó el tación. Una vez desvitrificados se ob-
contenido del filtro a una caja de Petri servó bajo microscopio estereoscó-
de 60 mm para realizar la búsqueda pico que los embriones se hubieran
BIOTECNOLOGÍA

y clasificación bajo microscopio este- descongelado de manera adecuada


reoscópico de los ovocitos. para revisar si las células no presen-
Ya clasificados los ovocitos se si- taban degradación y contabilizar la
tuaron los ovocitos viables para el pro- viabilidad de los embriones (CRYO-
ceso in vitro en viales de fondo cónico TECH, 2017).
de 5 ml con medio de maduración y Posterior a la implementación de
942 aceite mineral patentado por la em- la técnica en dos terneras, se conside-
presa COMERCIALIZADORA GENE- raron los siguientes parámetros: peso
MEX INTERNACIONAL, posterior- de las terneras, desarrollo de la técni-
mente se gaseó el vial con una mezcla ca, cantidad y calidad de ovocitos re-
de Oxigeno y CO2 al 5%, se cerró y cuperados, ovocitos fertilizados, pro-
trasladó al laboratorio de fertilización ducción de embriones y vitrificación.
in vitro de la misma empresa para con-
tinuar con el proceso in vitro. A con- RESULTADOS
tinuación se realizó la Fertilización de Y DISCUSIÓN
los ovocitos, desarrollo embrionario De acuerdo a las mediciones zoomé-
durante siete días y vitrificación. La fer- tricas basadas en la fórmula de Cre-
tilización y desarrollo embrionario se vat (1999) citado por Ávila y Gasque
realizó con la ayuda de medios y técni- (1999) obtenidas en las terneras,
cas patentadas por la misma empresa. dieron un peso promedio de 146 kg
La vitrificación de embriones se para el ejemplar A y 125 kg para el
realizó siete días posteriores a la FIV ejemplar B las cuales corresponde a
utilizando medios de vitrificación pa- lo descrito por Khalil y Vaccaro (2002)
tentados por el laboratorio de fecun- quienes encontraron vacas que los

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perímetros torácicos junto con el lar- agresivo y nervioso todo el tiempo, lo
go corporal tienen las correlaciones cual pudo ser un factor negativo.
más elevadas con peso, independien- De acuerdo con la técnica utilizada
temente del grupo racial. para la aspiración folicular se obtuvieron
En el presente trabajo se pre- en total: 28 ovocitos a la aspiración, de
sentaron complicaciones para realizar los cuales el 7% fueron de calidad uno,

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
la cirugía ya que la camilla de cirugía 75% fueron de calidad dos, 14% cali-
no fue del tamaño adecuado para las dad tres y 4% sin cúmulos (Cuadro 1).
terneras; así también por la falta de La calidad de los ovocitos corresponde
experiencia del personal en la realiza- a lo reportado por Rizos et al., (2005),

BIOTECNOLOGÍA
ción de la técnica se dificultó la locali- estos autores encontraron un 64% de
zación de los ovarios. calidad uno y dos en novillas frisonas.
Silva (1988) mencionó que la Quispe et al., (2015) reportaron que
aspiración folicular en animales vivos las razas Bos indicus tienen un número
utilizando laparotomía, presenta en mayor de ondas foliculares. Sin embar-
primera instancia resultados poco go, Silva et al., (2011) reportaron que
alentadores por tratarse de una técni- no hay diferencias entre la población 943
ca muy invasiva y poco repetible. folicular de ovarios fetos y vaquillas en
Herrera (2000), menciona que Bos taurus y B. indicus.
la aspiración folicular con la técnica de
Cuadro 1. Aspiración folicular
laparoscopía resulta ser menos trau- y calidad ovocitaria
mática que la laparotomía en las do-
nantes. Sin embargo, a pesar de que al
inicio del trabajo se pensó en realizar
la aspiración folicular por la técnica de
laparoscopía, no se contó con el equi-
po para la realización de la técnica.
A pesar del estricto cuidado
post-operatorio de las terneras, se
presentó la muerte por peritonitis,
del ejemplar A días después de rea-
lizada la aspiración folicular. Sin em-
bargo, cabe destacar que ese mismo
ejemplar manifestó un temperamento

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Sin embargo, no se logró obte- y blastocisto expandido. Estos resul-
ner la misma cantidad en cada dona- tados difieren en parte con lo men-
dora, para el ejemplar A de 11 ovo- cionado por Rizos et al. (2005) quie-
citos se obtuvo el 9% calidad uno, nes obtuvieron 25% de embriones
73% calidad dos y 18% calidad tres. blastocisto y blastocisto expandido,
En el ejemplar B se obtuvieron sin embargo, puede estar relaciona-
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

17 ovocitos aspirados, el 6% con ca- do a que en el trabajo de Rizos et al.


lidad uno, 76% calidad dos, 12% ca- (2005) utilizaron novillas y en el pre-
lidad tres y 6% sin cúmulo. sente trabajo se utilizaron terneras.
Herrera (2000) reportó un 63% Mucci (2006) coincide con Rizos
BIOTECNOLOGÍA

de ovocitos calidad uno utilizando as- et al., (2005) quienes mencionaron


piración folicular por medio de lapa- que sólo un 25-40% alcanza el es-
roscopía, siendo superior en calidad tadio de blastocisto (B) o blastocisto
los ovocitos provenientes de los folícu- expandido (Bex) luego del cultivo du-
los mayores de 7 mm. También señala rante 6-7 días.
que el método de aspiración y la pre- A pesar de que sólo un 14% de-
944 sión aplicada por la bomba de vacío sarrollaron hasta blastocisto y blasto-
debe ser eficiente para aspirar el líqui- cisto expandido, no se aleja mucho de
do folicular y no dañar en gran medida lo esperado en vacas adultas ya que
los cúmulos celulares de los ovocitos. en la mayoría de los protocolos de
El 100% de los ovocitos, del ejem- producción de embriones in vitro en
plar A, se sometieron a maduración y vacas adultas, solamente entre el 15
fertilización y de estos el 36% fecundó. y 50% de los ovocitos alcanza la eta-
Mientras que, en el ejemplar B, el pa de blastocisto (Hendriksen et al.,
94% de los ovocitos fueron aptos para 2000; Khurana y Niemann, 2000).
maduración y fertilización in vitro, del En el ejemplar A se obtuvo 18%
cual el 69% fecundó. Lo cual difiere de embriones en fase de blastocisto
de lo descrito por Mucci (2006), quien los cuales eran aptos para vitrifica-
menciona que aproximadamente el ción. Para el ejemplar B se obtuvo el
80% de los ovocitos son fecundados y 12.5% de embriones en fase de blas-
comienzan a dividirse, al menos, hasta tocisto, los cuales fueron aptos para
el estadio de 2 a 4 células. vitrificación (Cuadro 5).
De los ovocitos fertilizados el El bajo número de embriones fe-
14% desarrollaron hasta blastocisto cundados pudo deberse a no contar

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con condiciones óptimas durante su El bajo porcentaje de embriones
cultivo. Esto coincide con lo reportado vitrificados coincide con lo reportado
por Fernández et al., (2007) quienes por Albarracín (2005) quien reportó
mencionaron que el desarrollo de em- que el proceso de vitrificación parece
briones bovinos, cultivados in vitro, han tener efectos más perjudiciales en los
presentado una serie de dificultades, ovocitos de ternera que en los ovo-

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
particularmente en aquellos produci- citos de vacas adultas. La aplicación
dos después de la maduración y fertili- de esta técnica permite, utilizando
zación de ovocitos in vitro, reportando hembras pre-puberales incrementar
que es difícil determinar si el problema el número de donantes de ovocitos,

BIOTECNOLOGÍA
se debe directamente a condiciones no lo que permitiría reducir el intervalo
óptimas de cultivo de los embriones, o generacional y así incrementar el pro-
si se debe a la reducción del desarrollo greso genético.
de competencias de los ovocitos ma-
durados y fertilizados in vitro. Ambos CONCLUSIÓN
aspectos podrían combinarse y produ- La aspiración folicular por la técnica
cir embriones con desarrollo atrasado de laparotomía ventral permitió la 945
y/o presencia de anormalidades, lo que recuperación de ovocitos en terne-
conllevaría a una reducción de su viabi- ras. Sin embargo, a pesar del estricto
lidad. Solo un 14% de los embriones cuidado post-operatorio se presentó
pudo vitrificarse. la muerte de una de las becerras por
peritonitis. Se logró por esta técnica
Cuadro 5. Producción de embriones in vitro
y vitrificación de embriones
la aspiración de 28 ovocitos (11 en
el ejemplar A y 17 en el ejemplar B).
De estos sólo un 7% tuvieron calidad
1 y 75% tuvieron calidad 2. En cuan-
to a la maduración, se logró madurar
el 100% y 94%, en el ejemplar A y
el B, respectivamente. Pero no todos
lograron fecundarse. Solo un 14%
lograron desarrollarse hasta blasto-
cisto y blastocisto expandido. Sólo un
bajo porcentaje de embriones pudo
ser vitrificado. La aplicación de esta

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técnica permite, utilizando hembras Herrera, I. (2000). Efecto del tratamiento
prepuberales incrementar el número repetido con FSH + eCG en la res-
puesta ovárica y aspiración folicular vía
de donantes de ovocitos, lo que per-
laparoscópica en terneras prepúberes.
mitiría reducir el intervalo generacio- Memoria de Titulación Escuela de Me-
nal y así incrementar el progreso ge- dicina Veterinaria, Universidad Austral
nético. Se concluye que la aspiración de Chile.
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

por laparotomía ventral en terneras Khurana, N.; Niemann, H. (2000). Effects of


puede ser una técnica que permite la oocyte quality, oxygen tension, embryo
density, cumuluscells and energy subs-
obtención de ovocitos con una cali-
trates on cleavage, and morula/blasto-
dad aceptable, para lograr el cultivo cyst formation of bovine embryos. The-
BIOTECNOLOGÍA

embrionario in vitro y la vitrificación. riogenology,54:741-756.


Mucci, N, Aller, J F, Kaiser, G G, Hozbor, F, y
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BIOENSAYOS EN LABORATORIO DE HONGOS
ENTOMOPATÓGENOS PARA EL CONTROL
DE AENEOLAMIA POSTICA
Bautista Gálvez, Arely*; Monroy Hernández, Rubén*; González Cortés, Nicolás**

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
RESUMEN PALABRAS CLAVE
En el laboratorio de Biotecnología de Control biológico, caña de azúcar, Ta-
la Facultad Maya de Estudios Agrope- basco.

BIOTECNOLOGÍA
cuarios de la Universidad Autónoma
de Chiapas se desarrolló un bioen- INTRODUCCIÓN
sayo entre junio 2012 y septiembre La mosca pinta Aeneolamia postica es
2012 para evaluar concentraciones de una de las principales plagas de caña
1X105, 1X108 y 3 X 108 conidias/ml de azúcar en la región de los Ríos del Es-
aislados de Metarhizium anisopliae en tado de Tabasco. En estado adulto esta
Aeneolamia postica de caña de azúcar plaga provoca reducciones de produc- 947
que en estudios anteriores mostraron ción de hasta el 30%, el periodo de
una mayor patogenicidad comparado infestación de esta plaga ocurre entre
con otros aislamientos. Los aislados los meses de Junio a Octubre. El pro-
probados son nativos del estado de ductor se ve obligado a realizar hasta
Tabasco y fueron infectivos a las 24 tres aplicaciones de insecticidas para
horas de haber aplicado el hongo. La el control de la mosca pinta (Bautista
media de la CL50 de los siguientes aisla- y González, 2005). El uso de hongos
dos probados en este bioensayo para entomopatógenos como Metarhi-
MM0801 fue de 1X108. AD0702, zium anisopliae (Metchinikoff) Sorokin
AD0803. La aplicación de estos ais- (Hypocreales: Clavicipitaceae) es una
lados como un manejo integrado de alternativa de control biológico (Zim-
plagas es discutida en este artículo. mermann, 2007), para ello se requiere
tener en el Estado de Tabasco y Chia-
pas un aislado nativo y una concen-
* Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad Maya tración recomendada para el control
de Estudios Agropecuarios. de A. postica en el cultivo de caña de
** Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, Pro-
grama de Desarrollo Agropecuario Sustentable. azúcar. El objetivo del presente estu-

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dio fue evaluar Metarhizium anisopliae Concentración letal
a concentraciones de 1X105, 1X108 y media (CL50) para adultos
3 X 108 conidias/ml en estado adulto de Aeneolamia postica
de Aeneolamia postica en laboratorio. La concentración necesaria para que
ocurra la muerte del 50% de A. pos-
MATERIALES tica tratadas con M. anisopliae fue de-
Y MÉTODOS
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

terminada aplicando diferentes dosis


Insectos de los aislados MM0801, AD0702 y
Los insectos en estado adulto se co- AD0803. Se usaron concentraciones
lectaron en campo entre 06:00 a 1X105, 1X108 y 3X108 conidios/ml
BIOTECNOLOGÍA

09:00 h con malla entomológica y agregando Tween al 0.01%. La coni-


colocándolos en frascos de 500 ml dias fueron contadas en una cámara
con perforaciones en la tapa superior Neubauer estimándose la concentra-
para permitir el flujo de aire, se colo- ción deseada.
caron hoja de caña para favorecer la
sobrevivencia durante el traslado. En Establecimiento del diseño
948 el laboratorio las moscas se alimen- experimental
taron con pasto variedad Chontalpo Se utilizó un diseño completamente
durante el experimento. al azar evaluando tres concentracio-
nes 1X105, 1X108 y 3 X 108 conidias/
Propagación del hongo ml del aislado MM0801, AD0702 y
Los aislados fueron cultivado en me- AD0803 de Metarhizium anisopliae
dio PDA (Agar Dextrosa y Papa) por con cuatro repeticiones y un testigo.
14 días a 28°C en completa oscuridad Se utilizó un prototipo de frasco
(Bruck et al., 2005), con una humedad de plástico transparente de 1000 ml
relativa del 80%. Las conidias fueron con tapa previamente desinfectado
cosechadas y la viabilidad de las espo- donde se colocaron 40 insectos para
ras fue determinada para desarrollar las primeras dos concentraciones por
cada bioensayo y la concentración de aislado y la tercera concentración se
las esporas ajustadas (Goettel y Inglis, evaluó con 200 insectos por aislado
1997). El aislado MM0801 fue obteni- dando un total 1460 insectos evalua-
do de A. postica, los aislados AD0702 dos durante todo el experimento.
y AD0803 obtenidos de suelo direc- Con el apoyo de un pincel, los
tamente de cañaverales. insectos fueron sumergidos previa-

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mente en la concentración evaluada en cámara húmeda se observaron los
de conidias contenida en cajas petri primeros signos del hongo sobre el
durante 1 minuto. El tratamiento tes- cuerpo de la mosca, lo que prime-
tigo consistió en agua destilada estéril ro se observa micelio blanquecino y
+ coadyuvante (Tween al 0.01 %). posteriormente se cubre de esporas
Los datos de mortalidad se re- color verde oliva. Estos resultados

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
gistraron cada 24 horas durante cinco coinciden con estudios similares de
días después de la inoculación. Los aislamientos nativos en otros países
adultos muertos fueron removidos (Moorhouse et al., 1992).
e incubados a 25±1°C en cámara

BIOTECNOLOGÍA
húmeda individual para observar el Concentración letal
desarrollo y producción conidial del media (CL50) para adultos
hongo y corroborar la especie inocu- de Aeneolamia postica
lada. El porcentaje de mortalidad se La patogenicidad de los aislados pro-
estableció relacionando el número bados de Metarhizium anisopliae mos-
de insectos muertos con el total de traron diferencia significativa en las
insectos con que se inicia la prueba. concentraciones evaluadas. La media 949
Los datos fueron evaluados a tra- de la CL50 de los aislados probados
vés de la prueba de la Chi cuadrada en este bioensayo para MM0801 fue
y análisis de regresión. La concentra- de 1X108, AD0702, AD0803. Se ob-
ción letal del 50% (CL50) y del 90% servó la presencia de conidias de M.
(CL90) de la población fueron inter- anisopliae sobre el abdomen de A.
polados luego de una transformación postica (Fig. 1), en la cámara húmeda.
probit (Alves et al., 1998). Los datos
fueron analizados mediante software
Minitab Inc 2007.

RESULTADOS
Los aislamientos seleccionados fue-
ron patogénicos a las 24 horas en A.
postica sin observarse mortalidad a Fig. 1. Microscopia electrónica de barrido en
las 24 horas en el testigo. Las moscas Aeneolamia postica(A) infectada por Metarhi-
zium anisopliae. Aislado AD0702 (B). (C)
muertas tomaron una consistencia Detalle de la estructura de Metarhizium vista
dura, luego de 5 días de incubación con microscopio óptico 100X

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CONCLUSIONES Goettel S.M. and Inglis D.G. (1997) Fungi:
Hyphomycetes. Manual of Techniques
El presente estudio demuestra que
in Insect Pathology. Edic by: Lacey A.L.
los aislados nativos de Metarhizium
Yakima Agricultural Research Labora-
anisopliae de la región de los Ríos del tory. USDA.pag 213-244.
estado de Tabasco probados en este Moorhouse E. R., Gillespie A.T. and Char-
estudio son patogénicos en Aeneola- ley A. K. 1992. Effect of potting media
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

mia postica. Por lo que se requieren on the control of Ortiohynchus sulcatus


alternativas de control biológico en larvae on outdoor strawberry plants
using the entomopathogenous fun-
plagas de interés económico.
gus Metarhizium anisopliae. Biological
BIOTECNOLOGÍA

Control. 2:238-243.
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CAL MICRONIZADA Y PULVERIZADOS
DE CHENOPODIUM AMBROSIOIDES Y PIPER AURITUM
EN EL MANEJO DE SITOPHILUS ZEAMAIS
González Mejía, Omar*; Gálvez Ortiz, Briseida Edith*;
Domínguez Alfaro, Leonardo Baltazar*

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
RESUMEN 500 g hierba santa pulverizada/50 kg
La pérdida de granos almacenados de maíz y 100 g de cal micronizada.

BIOTECNOLOGÍA
es un problema para los agriculto- Se utilizó un diseño completamente
res. Sitophilus zeamais (gorgojo) es la al azar con 3 tratamientos y un testi-
principal plaga en maíz almacenado, go (sin aplicación) con 3 repeticiones,
Para erradicarlo se utilizan productos para un total de 12 unidades expe-
químicos provocando contaminación rimentales; cada unidad era un cos-
al ambiente y la salud humana. El ob- tal de plástico con 50 kg de maíz. Se
jetivo del estudio fue determinar el determinó el análisis de varianza y la 951
efecto de mortalidad e incidencia de prueba de comparación de medias
S. zeamais en granos de maíz alma- por el método de Tukey (p≤0.05).
cenados, utilizando cal micronizada, Después de tres meses de almacena-
pulverizados de Chenopodium ambro- do se abrió el costal, tomando 1 kg
sioides (epazote) y Piper auritum (hier- de maíz por cada unidad y arrojando
ba santa); la hipótesis planteada fue como resultado que: para las varia-
que alguno de los tratamientos tiene bles: mortalidad, incidencia y pérdida
efecto en la mortalidad e incidencia de peso, el mejor de los tratamientos
del gorgojo. La investigación se desa- fue la cal micronizada presentando el
rrolló en el Municipio de Ángel Albi- 33.33% de insectos muertos, la inci-
no Corzo, Chiapas. Los tratamientos dencia de 0.047% y pérdida de peso
fueron: 500 g de hoja de epazote, de maíz de 0.8 kg. Concluyendo que
el mejor de los tratamientos fue la cal
micronizada.

PALABRAS CLAVE
* Universidad Autónoma de Chiapas, Escuela de Es-
tudios Agropecuarios Mezcalapa.
Plantas, manejo, insecto.

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ABSTRACT ment was micronized lime presenting
The loss of stored grains is a problem 33.33% of insects dead, the incidence
for farmers. Sitophilus zeamais (weevil) of 0.047% and corn weight loss of 0.8
is the main pest in stored corn. To era- kg. Concluding that the best treatment
dicate it, chemical products are used was micronized lime.
causing pollution to the environment
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

and human health. The objective of KEYWORDS


the study was to determine the effect Plants, management, insect.
of mortality and incidence of S. zea-
mais in corn grains stored, using mi- INTRODUCCIÓN
BIOTECNOLOGÍA

cronized, pulverized lime from Che- El maíz (Zea mays L.) Es el cultivo prin-
nopodium ambrosioides (epazote) and cipal en México, con 18% del valor
Piper auritum (holy grass); The hypo- de la producción del sector agrícola y
thesis was that some of the treatments 33% de la superficie sembrada en el
have an effect on the mortality and territorio nacional (FND, 2014). Entre
incidence of the weevil. The investiga- las plagas asociadas a los granos alma-
952 tion was developed in the Municipality cenados el gorgojo (Sitophilus zeamais
of Ángel Albino Corzo, Chiapas. The Motschulsky) del maíz es la principal,
treatments were: 500 g of epazote perforando el grano para ovipositar. A
leaf, 500 g powdered holy grass/50 kg partir de la necesidad por encontrar
of corn and 100 g of micronized lime. una alternativa natural para el control
We used a completely randomized de insectos plagas y reemplazar así
design with 3 treatments and a control los pesticidas sintéticos aparecen los
(No application) with 3 repetitions, for insecticidas botánicos. Más de 2,000
a total of 12 experimental units; Each especies de plantas poseen propieda-
unit was a plastic sack with 50 kg of des para el control de plagas.
corn. The analysis of variance and the Debido a los problemas que se
mean comparison test were determi- presentan en los sistemas de pro-
ned by the Tukey method (p≤0.05). ducción por los ataques de plagas se
After three months of storage the han buscado estrategias que ayuden
sack was opened, taking 1 kg of corn al manejo de plagas sin dañar el am-
for each unit and yielding as a result biente, ya que se tiene un uso indis-
that: for the variables mortality, inci- criminado de los pesticidas que no
dence and weight loss, the best treat- solo matan a las plagas sino también

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a insectos benéficos. Para lo cual la ron en la colonia Montebello Altamira
presente investigación tuvo como ob- Mpio de Ángel Albino Corzo Chiapas y
jetivo determinar el efecto de mor- se expusieron al sol hasta que se deshi-
talidad e incidencia de S. zeamais en drataron completamente; para poste-
granos de maíz almacenados, utilizan- riormente pasarlas por una licuadora y
do cal micronizada y pulverizados de así obtener el polvo de cada una de las

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
Chenopodium ambrosioides (epazote) especies vegetales. La cal micronizada
y Piper auritum (hierba santa); la hipó- se compró en una tienda comercial en
tesis planteada fue que algunos de los el mismo municipio.
tratamientos tienen efecto en la mor- Para el desarrollo del proyecto se

BIOTECNOLOGÍA
talidad e incidencia del gorgojo. utilizaron un total de 600 kg de maíz.

MATERIALES Tratamientos evaluados


Y MÉTODOS Estos se describen en el cuadro 1.
Ubicación geográfica
Cuadro 1. Descripción de los tratamientos.
Esta investigación se llevó a cabo en
el domicilio del Señor Teodolo Gál-
Tratamientos Descripción
500 g de hoja de
953
vez Vázquez Ubicado en la colonia T1
epazote/50 kg de maíz
Montebello Altamira Mpio. De Ángel T2
500 g de hoja de hierba
santa/50 kg de maíz
Albino Corzo, Chiapas; que se en-
100 g de cal micronizada/50 kg
T3
cuentra ubicada en las coordenadas de maíz

15°52'15'' N 92°43'26'' O a una alti- T4 Testigo (sin nada)

tud de 634 m.
Diseño experimental
Descripción del estudio El diseño experimental que se utilizó
El estudio consistió en la evaluación de fue un completamente al azar con 4
la cal micronizada, hojas de epazote y tratamientos y 3 repeticiones, donde
hierba santa; estos dos últimos en for- cada unidad experimental fue un saco
ma de polvos, para el manejo del gor- con 50 kg de maíz y su respectivo tra-
gojo del maíz en granos almacenados. tamiento.
La obtención de los granos de
maíz fue de la cosecha reciente del Se- Montaje del experimento
ñor Teodolo Gálvez Vázquez. Las hojas Para montar el ensayo primeramente
de epazote y hierba santa se colecta- se limpiaron los 600 kg de maíz;

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quitándole materiales diferentes al La toma de datos se realizó al
grano, después se pesaron y llenaron término de los 3 meses de conserva-
los 12 costales con 50 kg de maíz cada do el maíz.
uno, los cuales fueron mezclados
con el tratamiento correspondiente. Análisis de la información
Ya que fueron vaciados los 50 kg de Esta se realizó mediante el paquete
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

maíz, se amarró la punta del costal con estadístico SPSS versión 17.0 en don-
rafia. Para dejarlos reposar durante de se realizó el análisis de varianza y
tres meses. comparación de medias por el méto-
do de Tukey 0.05.
BIOTECNOLOGÍA

Variables evaluadas
y toma de datos RESULTADOS
-Incidencia de gorgojos (%): Se cuán- Y DISCUSIÓN
tico el total de insectos presentes en Incidencia de gorgojos (%)
todo el experimento por tratamien- En la figura 1, se puede observar la in-
to, para posteriormente emplear la cidencia de gorgojos después de tres
954 fórmula: meses de almacenado el maíz con su
Incidencia de gorgojos= total de respectivo tratamiento. Al realizar el
insectos en el experimento/insectos análisis de varianza y comparación
por unidad experimental x 100. de medias por el método de Tukey
al 0.05 se determinó que existen di-
-Mortalidad (%): esta variable se ferencia significativa entre los trata-
determinó mediante la siguiente for- mientos siendo el mejor tratamiento
mula: donde se incorporó cal micronizada,
Porcentaje de mortalidad= nú- presentándose tan solo el 0.2% de
mero de insectos muertos/total de gorgojos. Siendo este el mejor de los
insectos x 100. tratamientos, y donde mayor presen-
cia de gorgojos hubo, fue donde se
-Pérdida de peso de maíz: Esta aplicó hoja de epazote y el testigo con
variable se evaluó pesando cada una 36.9 y 39.5% respectivamente. Ro-
de las unidades experimentales al dríguez et al., (1990) mencionan que
principio y al final del experimento los insectos causan contaminación del
para comprobar si se pierde peso por grano con partes de sus cuerpos y
daños de Sitophilus zeamais. excrementos, niveles mayores a 9 in-

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sectos por kilogramo califican un lote otros estudios, mediante la utilización
de granos como infestado. de polvos de Valeriana officinalis y Ar-
gemone sp., se obtiene una mortali-
dad del 98.9% estas aplicadas en do-
sis de 1g por 100 g de maíz (Gómez
et al., 2009).

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
BIOTECNOLOGÍA
Figura 1. Incidencia de gorgojos (%)
por tratamiento

Mortalidad de gorgojos (%) Figura 2. Mortalidad de gorgojos (%)


por tratamiento
La mortalidad de gorgojos por efec-
to de los tratamientos se presenta en 955
la figura 2, mostrándose el 33.3% de Pérdida de peso de maíz (kg)

los gorgojos muertos donde se mez- Después de realizar el análisis de va-


cló la cal micronizada. En el resto de rianza y comparación de medias por
los tratamientos no se cuantificaron el método de Tukey al 0.5, y después
gorgojos muertos; para la obtención de almacenado los granos de maíz
de estos resultados se realizó el análi- tres meses, se puede visualizar en
sis de varianza y comparación de me- la figura 3 que el mejor de los trata-
dias por el método de Tukey al 0.05. mientos fue el tratamiento en el que
En un estudio realizado por se mezcló la cal micronizada; per-
(Lannacone y Quispe, 2004) en Perú; diéndose 0.8 kg de maíz, mostrando
encontraron que el mejor tratamien- diferencias estadísticas significativas; el
to para el manejo de gorgojos de testigo absoluto (sin nada) fue el tra-
maíz fue donde se aplicó Chenopo- tamiento donde más perdida de maíz
dium quinua vía extracto clorofórmico hubo (2.4 kg).
al 7.5%, observándose el 100% de Silva et al., (2003) y Orrego
mortalidad a las 48 horas de exposi- (2004) realizaron pruebas con polvos
ción de los gorgojos al extracto. En de (Chenopodium ambrosoides) al 1%,

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presentándose pérdidas de peso de veolens) para el control de Sitophilus
0.2%. zeamais y Zabrotes subfasciatus. Dis-
ponible en: www.mag.go.cr/rev_meso/
v20n2_236.pdf [consultado el 18 de
abril del 2016]
Orrego, O. 2004. Búsqueda de plantas na-
tivas y ornamentales para el control de
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

Sitophilus zeamais Motschulsky en gra-


nos almacenados. Tesis. Universidad de
Concepción, Chillan, Chile.
Rodríguez R., R. 1990. Perspectivas de la in-
vestigación entomológica de productos
BIOTECNOLOGÍA

almacenados en la zona sur de México.


XXV Congreso Nacional de Entomolo-
Figura 3. Pérdida de peso (kg)
de granos de maíz por tratamiento gía, II Simposio Nacional, Entomología
de productos almacenados. Perspecti-
vas de la investigación en México. Edi-
CONCLUSIÓN ciones Mexicanas de Postcosecha Vol.
El mejor de los tratamientos fue la cal II, Oaxaca, Oaxaca, México. p. 43-51.
956 micronizada. Silva, G.; Lagunés, A.; Rodríguez, J. C. 2003.
Control de Sitophilus zeamais (coleópte-
ra: Curculionidae) con polvos vegetales
REFERENCIAS
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FND. 2014. Panorama del maíz. Mayo. 2 p.
en maíz almacenado. Ciencia e Investi-
Gómez, P. M.; Lacayo, M. J.; Rosales, R.
gación Agraria.
M. 2009. Hojas de chan (Hyptis sua-

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CARACTERIZACIÓN AGRONÓMICA DE MAÍCES LOCALES
EN LA REGIÓN FRAILESCA, CHIAPAS, MÉXICO
Basterrechea Bermejo, José Luis*; Guevara Hernández, Francisco*;
Hernández Ramos, Manuel Antonio**

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
RESUMEN de la variación, donde las variables nú-
En la región Frailesca de Chiapas exis- mero de hilera de la mazorca, diáme-
te una amplia variabilidad de maíces tro de la mazorca, diámetro del olote,

BIOTECNOLOGÍA
locales. En este estudio se caracterizó largo de la mazorca y largo del grano,
y clasificó la variabilidad morfológica aportando la mayor variabilidad. En
de 68 accesiones de maíces locales el análisis de conglomerados se com-
de la región. Las colectas se sembra- probó la diversidad morfológica de los
ron en junio 2016, en dos ambien- maíces locales en la Frailesca, al ser
tes, Los Ángeles a 800 msnm y Villa agrupados en tres grandes grupos.
Corzo a 650 msnm, bajo un diseño 957
de bloques completos al azar con dos PALABRAS CLAVE
repeticiones. Se evaluaron 7 variables Colectas, Variabilidad, Maíces locales,
morfológicas de mazorca y grano. diversidad.
Los resultados mostraron que existen
maíces locales con buenos rendimien- ABSTRACT
tos, mostrados en diferentes ambien- In the Frailesca región of Chiapas there
tes, aptas para utilizarse en programas is a wide variability of local maizes. In
de mejoramiento genético (Tuxpeño this study, the morphological variabi-
(9), Negrito (20), Jarocho (47), Tac- lity of 68 accessions of local maize in
sa (62)), el análisis de Componentes the region was characterized and clas-
Principales (CP) determinó que los sified. The collections were planted in
primeros tres CP explican el 74.00% June 2016, in two environments, Los
Angeles at 800 meters above sea level
and Villa Corzo at 650 meters above
sea level, under a randomized comple-
* Universidad Autónoma de Chiapas. Campus V,
Villaflores.
te blocks design with two repetitions.
** Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, Fa- Seven morphological variables of ear
cultad de Ingeniería. Sede Villa Corzo.

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and grain were evaluated. The results En México esta diversidad res-
showed that there are local maizes ponde principalmente a intereses
with good yields, shown in different culturales y usos asociados a 59 ra-
environments, suitable for use in bre- zas (Kato et al., 2009), así como a la
eding programs (Tuxpeño (9), Negri- selección practicada por el hombre
to (20), Jarocho (47), Tacsa (62)), the desde su domesticación (Caraballoso
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

analysis of Components Principales et al., 2000).


(CP) determined that the first three En la actualidad, el maíz local pre-
CPS explain 74.00% of the variation, senta un alto interés científico desde el
where the variable row number of the punto de vista de su conservación, ma-
BIOTECNOLOGÍA

cob, diameter of the cob, diameter of nejo, cultura, comercialización y mejo-


the olote, length of the cob and length ramiento, (Rodríguez et al., 2016).
of the grain, providing the greatest va- En los últimos años el gobierno
riability . In the analysis of conglomera- ha apoyado proyectos para recolec-
tes, the morphological diversity of the tar, evaluar y caracterizar la diversidad
local maizes in La Frailesca was verified, de maíces locales en diferentes re-
958 being grouped into three large groups. giones y estados de México. En la si-
guiente investigación se muestran los
KEYWORDS resultados de la caracterización a 68
Collections, Variability, Local maize, variedades locales colectadas en los 6
diversity. municipios de la región Frailesca, con
el objetivo de: identificar y documen-
INTRODUCCIÓN tar los maíces locales presentes en la
El maíz es el cereal de los pueblos y Frailesca, para contribuir a incremen-
culturas del continente americano. Las tar los conocimientos sobre la pre-
más antiguas civilizaciones de América sencia, prevalencia y conservación de
estuvieron acompañadas, en su desa- variedades locales en la región.
rrollo, por esta planta (Serratos, 2009).
Este es una de las especies más MATERIALES
estudiadas y mejoradas genéticamen- Y MÉTODOS
te; lo que ha llevado a tener una gran La investigación se llevó a cabo de ju-
diversidad de maíces locales y mejo- nio de 2016 a marzo de 2017, en la
rados adaptados a diferentes condi- región VI Frailesca, Chiapas, que abar-
ciones agroecológicas. ca seis municipios Villaflores, Villa Cor-

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zo, El Parral, Ángel Albino Corzo, La 1971), en los seis municipios de la
Concordia y Montecristo de Guerre- Región Frailesca, donde se colecta-
ro. Colinda al Norte con las regiones ron 399 maíces locales, de los cuá-
I Metropolitana y IV de Los Llanos, al les se seleccionaron 68 atendiendo a
Este con la región XI Sierra Mariscal, la cantidad de usos y a los años que
al Sur con la región IX Istmo Costa y llevaban sembrándose. Estos se sem-

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
al Oeste con la región II Valles Zoque. braron en el mes de junio de 2017 en
Su territorio es de 7,987.19 km2, que dos ambientes diferentes (Villa Cor-
representan el 10.7% de la superficie zo a 650 msnm y Los Ángeles a 800
estatal, siendo la segunda región de msnm), siguiendo las prácticas tradi-

BIOTECNOLOGÍA
mayor extensión del estado. cionales e innovadoras aplicadas por
los productores a sus maíces locales;
Condiciones climáticas se utilizó un diseño de bloques al azar
Esta región presenta climas cálidos y con dos repeticiones donde las uni-
semi-cálidos. Predomina el cálido sub- dades experimentales fueron parcelas
húmedo con lluvias de verano, segui- de 4.0 x 3.6 m.
do por el clima semi-cálido húmedo, Se realizó un muestreo de ma- 959
con lluvias abundantes en verano. De zorcas durante la cosecha y se ca-
mayo a octubre presenta una tem- racterizaron morfoagronómicamente
peratura mínima que oscila entre los las muestras (IBPGRI, 1991), se de-
12°C y hasta los 21°C. En este mismo terminó el rendimiento (CIMMYT,
periodo, la temperatura máxima osci- 2012) de los maíces locales sembra-
la entre los 21°C y hasta los 34.5°C. dos. Los caracteres descriptores con-
La precipitación pluvial en estos meses siderados (Largo, diámetro y número
oscila entre los 1,000 y 2,600 mm. de hileras de la mazorca; largo, ancho
En el periodo de noviembre a abril la y grosor del grano), fueron aquellos
temperatura mínima varía de los 9°C a de importancia para los agricultores y
los 15°C. La máxima promedio va de relacionados con su potencial de uso
los 21°C hasta 33°C (López, 2013). (Elizondo y Boschini, 2002).

METODOLOGÍA Análisis de la información


Durante los meses de junio-diciem- Se realizó un análisis de correlación a
bre de 2016 se realizó una explo- las principales variables cuantitativas,
ración etnobotánica (Hernández X, además un análisis de conglomerados

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para agrupar las variedades por carac- menta, el ancho de grano disminuye
terísticas específicas. Todos los datos (-0.41) y el diámetro de olote (0.60)
fueron procesados haciendo uso del aumentan. Hernández (2014) encon-
paquete IBM SPSS versión 21.0. tró correlaciones similares al estudiar
maíces criollos y por su parte, Acosta
RESULTADOS et al., (2013) encontraron que a pe-
Y DISCUCIÓN
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

sar de la existencia de correlaciones


Al efectuar el Análisis de Correlación positivas entre diámetro de la mazor-
de Pearson (p≤0.05) (Cuadro 1), se ca y número de hileras, dichos carac-
observó que a mayor diámetro de las teres pueden mostrar diferencias en
BIOTECNOLOGÍA

mazorcas, el número de hileras de la sus estructuras de correlaciones al ser


mazorca (NHM), el diámetro del olo- evaluados en diferentes ambientes.
te (DO) y largo de grano incremen- Resultados reportados por Be-
tan, con valores de correlación de llon y Brush (1994), coinciden en que
0.61, 0.71 y 0.49 respectivamente. la correlación de estas variables es
Por otra parte, se encontró que en común y demuestran la variabilidad
960 medida que el número de hileras au- entre maíces locales.

Cuadro 1: Matriz de correlación entre las variables de dimensiones de mazorcas


y granos de maíces locales

Análisis de componentes componentes se explica el 74.00%


principales de la varianza total de toda la muestra,
El Análisis de los Componentes Prin- demostrando que es una proporción
cipales (ACP) a los maíces en función significativa de la diversidad existente
las variables evaluadas de la mazorca, en los maíces locales evaluados, así
se obtuvo que en los tres primeros mismo el análisis de conglomerados

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aplicado al promedio de las medicio- Corzo, posiblemente debido a la in-
nes de mazorca agrupó los maíces lo- fluencia de las condiciones climáticas
cales en tres grandes grupos. imperantes, ya que en Los Ángeles
El grupo uno, se conformó por fueron mayores los promedios de
cinco tipos de maíces de mazorcas lluvia en el período de floración y de
largas pero de menor diámetro y me- llenado de grano que en Villa Cor-

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
nor número de hileras. Los materia- zo. Así mismo se comprobó que los
les que forman este grupo son: Vidrio maíces más sobresalientes en ambos
(18), sangre maya (40), Negrito (20), ambientes fueron Tuxpeño (9), Ne-
Dekal (60), Negro (4). El grupo dos grito (20), Jarocho (47), Tacsa (62),

BIOTECNOLOGÍA
por 16 maíces locales y se caracteri- Jarocho (63) con rendimientos que
za por presentar mazorcas pequeñas van de 4.5 a 5.5 t/ha. Coincidiendo
pero de mayor diámetro, también con Ángeles-Gaspar et al., (2010)
presenta mayor número de hileras y que en un estudio sobre rendimiento
mayor diámetro de olote. Entre los de poblaciones nativas de Molcaxac,
maíces de este grupo se encuentran Puebla; encontraron que poblaciones
San Gregorio (34), San Pedrano (19), locales sobresalieron en rendimiento 961
Aguascalientes (44), Z-31 (14), Ma- con 5.6, 4.8 y 4.5 t/ha.
cho (52). El grupo tres, se conformó Contrario a estas variedades se
por el resto de maíces, y se caracteri- presentaron Chimbo cuarentano
zó por presentar mayor diámetro de (31), Señorita blanco (37), Olotillo
mazorca, menor diámetro de olote y (64) con rendimientos que van de 0.5
mayor número de hileras. a 2 t/ha.

Evaluación de rendimiento CONCLUSIONES


Al analizar los datos del rendimiento Se identificaron cuatro maíces locales
de los cultivares en los dos ambien- promisorios por su rendimiento: Tux-
tes, se obtuvo que más del 50% de peño (9), Negrito (20), Jarocho (47),
los maíces locales en ambos ambien- Tacsa (62), con rendimientos que van
tes lograron rendimientos iguales o de 4.5 a 5.5 ton/ha.
superiores a la media nacional para El ACP determinó que las va-
temporal (2.3 t/ha), en la localidad de riables que más influyen en la diver-
Los Ángeles los rendimientos fueron sidad morfológica de las accesiones
mayores en comparación con Villa colectadas son número de hileras de

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la mazorca, diámetro de la mazorca, maíz híbrido. Agronomía Mesoamerica-
diámetro del olote, largo de la mazor- na. 13(1): 13-17.
Hernández X. 1971. Exploración etnobotá-
ca, largo del grano y ancho del grano.
nica y su metodología.
El estudio realizado confirma la Hernández, R. M. A. 2014. Maíces locales
diversidad morfológica entre los maí- con potencial de uso múltiple en un
ces locales que se cultivan en la re- área natural protegida de Chiapas. Te-
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

gión Frailesca, la cual debe conservar- sis presentada Como requisito parcial
se y aprovecharse en programas de para obtener el grado de Maestro en
Ciencias en Producción Agropecuaria
mejoramiento genético.
Tropical. Cuerpo Académico en Agrofo-
restería Pecuaria. Facultad de Ciencias
BIOTECNOLOGÍA

REFERENCIAS Agronómicas Campus V. Universidad


Acosta Roca, R.; Colomer López, A. R.; Autónoma de Chiapas, México. 159p.
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CONTENIDO NUTRIMENTAL DE LA HARINA DE MALANGA
(COLOCASIA ESCULENTA) PARA USO AGROINDUSTRIAL
Fuentes Pérez, Mario Alonso*; Vidal Castro, Silvia*; Reyes Reyes Jorge**

RESUMEN y Procesos Agropecuarios Industria-

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
La constante innovación en la indus- les, Istmo-Costa, Arriaga, Chiapas. Se
tria de los alimentos da la pauta para elaboró la harina de malanga a partir
mejorar las propiedades nutrimenta- de tuberculos obtenidos de la región,

BIOTECNOLOGÍA
les. La malanga (Colocasia esculenta) y se envió a la Facultad de Ciencias
es considerada un gran alimento de- Quimicas de la UNACH para su análi-
bido a la gran cantidad de nutrimentos sis proximal, y determinar el conteni-
que contiene para mantener una ali- do nutrimental que presenta para uso
mentación sana y balanceada. La ela- potencial en la elaboración de nutria-
boración de productos a través de la limentos (reposteria, panaderia prin-
harina de la malanga es una alternativa cipalmente). Los resultados obtenidos 963
ya que con ella se pueden preparar del análisis proximal se discutieron de
diversidad de productos. El objetivo forma directa. Con base en los resul-
de este trabajo fue elaborar una harina tados se se concluye lo siguiente: la
de malanga y conocer sus propieda- harina de la malanga presentó; prin-
des nutrimentales para uso potencial cipalmente proteína 0.66; fibra cruda
en la alimentación como complemen- 4.78; carbohidratos 80.96, contenido
to, siendo una opción de diversifica- calórico 552.60.
ción de productos derivados de este
tubérculo. La presente investigación PALABRAS CLAVE
se realizó en el taller de frutas y hor- Tubérculo, Análisis Proximal, Nutria-
talizas que se encuentra dentro de las limentos.
instalaciones de la Escuela de Ciencias
ABSTRACT
Constant innovation in the food in-
dustry sets the tone for improving nu-
* Universidad Autónoma de Chiapas, Escuela de
Ciencias y Procesos Agropecuarios Industriales. tritional properties. The taro is consi-
** Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de dered a great food due to the large
Ciencias Agrícolas.

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amount of nutrients it contains to INTRODUCCIÓN
maintain a healthy and balanced diet. Colocasia esculenta es un cultivo anti-
The elaboration of products throu- guo del viejo Mundo, cuya probable
gh the malanga flour is an alternative domesticación se ubica en India-In-
since with it you can prepare a varie- dochina, su introducción en América
ty of products. The objective of this ocurrió poco después del descubri-
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

work is to elaborate a malanga flour miento (León, 2000). Hoy en día la


and to know its nutritional properties malanga crece en casi todas las re-
for potential use in the diet as a com- giones del trópico, como también
plement, being an option of diversifi- en algunas regiones subtropicales.
BIOTECNOLOGÍA

cation of products derived from this La planta se utiliza ampliamente a


tuber. The present investigation was lo largo del mundo (Lozada, 2005).
carried out in the fruit and vegetable Los principales países productores de
workshop that is inside the facilities of malanga son Nigeria, Ghana y Costa
the School of Sciences and Processes de Marfil. Sin embargo, Nigeria po-
Agricultural industrial, Istmo-Costa, see el 74% de la producción, mien-
964 Arriaga, Chiapas. The malanga flour tras Ghana y Costa de Marfil cuentan
was elaborated from tubers obtained con el 11% y 9% respectivamente
from the region, and it was sent to (CVCA, 2017).
the Faculty of Chemical Sciences of En México su producción apenas
the UNACH for its proximal analy- inicia: Oaxaca, Veracruz y Puebla, en
sis, and to determine the nutritional conjunto, suman aproximadamente
content that it presents for potential 100 hectáreas (ha), de las cuales se
use in the elaboration of nutrients cosechan unas 2,500 toneladas (t),
(pastry), bakery mainly). The results que se destinan a exportación cuya
obtained from the proximal analysis demanda supera las 30,000 t al año.
were discussed directly. Based on the (FPS, 2009). En México, se distribuye
results we conclude the following: the principalmente en Oaxaca, Chiapas,
malanga flour presented mainly pro- Tabasco y Veracruz donde se estima
tein 0.66; raw fiber 4.78; carbohy- una producción de hasta 4,000 ha
drates 80.96, caloric content 552.60 (Andaya, 2013).
La malanga se cosecha cuando
KEY WORDS las hojas del cultivo se tornan amari-
Tuber, Proximal Analysis, Nutrialimentos. llentas, además se observa un tama-

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ño adecuado del cormo para venta ofreciendo variedad en la dieta. La
de exportación que es cuando tiene constante innovación en la indus-
un peso mayor a 1.3 kilogramos (kg) tria de los alimentos ha repercutido
(Chemonics Internacional, 2009). enormemente en la elaboración de
Los cormos se utilizan para alimenta- los mismos, ya que da pauta a me-
ción humana, animal y diferentes usos jorar las propiedades nutrimentales a

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
industriales, gracias a sus contenidos, traves de los nutrialimentos.
vitamínicos, calórico y proteínicos,
tanto así, que se pueden preparar MATERIALES
una gran variedad de bebidas, platos Y MÉTODOS

BIOTECNOLOGÍA
y postres (Garcés, 2014). Localización
La malanga es utilizada en la pre- Geográfica del Estudio
paración de diversos platillos. Los tu- La investigación se realizó en Arriaga,
bérculos se consumen cocidos, en Chiapas dentro de las instalaciones de
puré, guisos y fritos. Todas las partes la Escuela de Ciencias y Procesos Agro-
de la malanga deben de consumir- pecuarios Industriales, Campus IX, de
se cocidas, debido a que contienen la Universidad Autónoma de Chiapas, 965
Oxalato de Calcio que irrita la muco- en el taller de frutas y hortalizas.
sa de la boca (Tejeda, 2010). A través
de este tubérculo podemos elaborar Duración del Experimento
productos comestibles que aportan La presente investigación se desarro-
vitaminas y minerales (Paqui, 2016). lló a partir del mes de mayo a no-
Garcés (2014), menciona que viembre del año 2017.
la harina de malanga puede utilizarse
como espesante de sopas, sustituta Obtención de la Harina
de harina de trigo en la elaboración de Malanga
de pan y se ha demostrado que el Los tubérculos se compraron en el
pan elaborado con harina de malanga mercado municipal de Arriaga, Chia-
mantiene más tiempo sus propieda- pas y se procedió a seleccionarlos por
des organolépticas. su aspecto físico (sin heridas, golpes,
La elaboración de productos a daños por plagas y enfermedades).
partir de la harina de malanga repre- El lavado se realizó de forma
senta una alternativa para el aprove- manual, con agua potable, se secaron
chamiento de un producto natural, y se pesaron los tubérculos. Se reali-

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zaron tres pesados; antes de retirar la
cascara (7.635 kilogramos (kg)), des-
pués de retirar la cascara (6.875 kg),
y el producto final que fue la harina
(2.08 kg).
El pelado es la operación en la
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

cual se eliminó la cáscara y algunas im-


perfecciones de los tubérculos. Des-
pués del pelado la malanga excreta
látex por lo cual se lavó con suficiente
BIOTECNOLOGÍA

agua para retirarlo. Se procedió a re-


banar la malanga pelada, en rodajas
de 2 a 4 milímetros (mm) de espesor;
para facilitar el proceso de secado y
molienda. Se realizó de forma ma- Figura 1. Metodología para elaborar harina
de malanga (Colocasia esculenta)
nual por medio de un rebanador-pi-
966 cador de acero inoxidable. El secado
Variables para Evaluar
de la malanga se realizó en un horno
Se realizó un estudio Bromatológico en
industrial, en el que permaneció 30
la Facultad de Ciencias Químicas, Cam-
minutos a 180°C, posteriormente se
pus IV, de la Universidad Autónoma de
extendió sobre mesas de plástico.
Chiapas, a través del método de espec-
Se procedió a moler mediante
trometría de absorción atómica en don-
un molino de disco para cereales, el
de se obtuvo los siguientes parámetros:
cual dejo el material fino. Se cernió
cenizas, proteína, fibra cruda, azúcares
la harina obtenida utilizando un co-
reductores directos y totales, sacarosa,
lador de plástico. Con una balanza
carbohidratos, y contenido energético
digital se pesó la cantidad de harina
(Kcal). La finalidad de un análisis de este
de malanga obtenida (2.08 kg), y se
tipo es determinar su composición nu-
empaquetó en bolsas de celofán para
trimental (Acero, 2007).
conservar la harina.
A continuación, se presenta el
Análisis de la Información
diagrama de la metodología de elabo-
Se discutió con base en los resultados
ración de la harina de malanga (Figura
obtenidos del estudio proximal realiza-
1) (Montero, 2015).

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do en la Facultad de Ciencias Químicas ta la harina de malanga por cada 100
de la UNACH, Campus IX, Tapachula. gramos de muestra analizada; es im-
portante el contenido proteico que
RESULTADOS aporta (0.66); el contenido de fibra
A continuación, se presentan los re- por sus beneficios a la salud (4.78); y
sultados obtenidos del análisis proxi- el contenido energético (552.60) y de

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
mal practicado a la muestra de la ha- carbohidratos (80.96) los cuales ayu-
rina de malanga (Colocasia esculenta). dan a desarrollar las actividades diarias
Cuadro 1. Análisis proximal de la harina
importantes para el ser humano.
de malanga (Colocasia esculenta)

BIOTECNOLOGÍA
Parámetro
Harina de malanga CONCLUSIONES
(muestra 100 g)
Derivado de los resultados obtenidos
Cenizas 1.09 del Análisis proximal realizado a la ha-
Proteína 0.66
rina de malanga (Colocasia esculenta)
por cada 100 gramos de muestra fue
Grasa 1.52
el siguiente:
Fibra Cruda 4.78 El análisis proximal practicado a la 967
Azucares
2.92 harina de la malanga indicó el siguiente
reductores directos
Azucares
contenido nutrimental: proteína 0.66;
7.17
reductores totales fibra cruda 4.78; carbohidratos 80.96.
Sacarosa 4.04 El contenido calórico presente
Carbohidratos 80.96 en la harina de malanga fue de los
Contenido más altos, con un valor reportado de
552.60
energético Kcal 552.60, lo que representa una exce-
lente fuente de energía para realizar
Las necesidades nutricionales son actividades fisiológicas inherentes al
cantidades de energía y nutrientes ser humano.
esenciales que se requieren para lograr La harina de la malanga (Colocasia
que el organismo se mantenga sano esculenta) presentó un alto contenido
y pueda desarrollar sus funciones. La nutrimental que puede ser utilizado en
energía y nutrimentos son aportados la alimentación humana como com-
por los alimentos (OMS, 1975). plemento en repostería y panadería
En el Cuadro 1, se aprecian los principalmente, así como también en
contenidos nutrimentales que apor- la dieta alimenticia de animales.

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REFERENCIA Lozada B. A. F. (2005). Producción del culti-
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Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

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Montero G. D. F. (2015). Evaluación de tres
Licenciatura. Universidad veracruzana,
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Facultad de Ciencias Agrícolas, Campus
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Xalapa, Veracruz, México.
harina yuca (Manihot esculenta) con
Chemonics Internacional. (2009). Proyecto
BIOTECNOLOGÍA

adición de harina de frijol (Phaseolus


de desarrollo de la cadena de valor y
vulgaris). Tesis de Licenciatura. Univer-
Conglomerado agrícola. El cultivo de
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Organización Mundial de la Salud (OMS).
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DESCOMPOSICIÓN DE HOJARASCA EN UN REMANENTE
DE SELVA ALTA PERENNIFOLIA Y EN UN SISTEMA
AGROFORESTAL CON CACAO, SUR DE CHIAPAS.
Salgado Mora, Marisela Guadalupe*; Cerda Ocaranza, Mauricio Gerardo*;
Velázquez Pablos Uvaldo, Misael*

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
RESUMEN sp. de la Familia Euphorbiaceae y para
El presente estudio se llevó a cabo en el sitio B predominancia de Gliricidia

BIOTECNOLOGÍA
la Región Soconusco Chiapas, Mé- sepium de la familia Fabaceae. La de-
xico. Se estudiaron un remanente gradación de hojarasca para ambos
de selva alta perennifolia y un siste- sitios no presentó diferencias signifi-
ma agroforestal con cacao (Theobro- cativas. Sin embargo, el sitio A mostró
ma cacao L.), el primer sitio (A), con ventajas acumuladas durante el perio-
sombra predominante de maderables do de estudio. El mayor contenido de
y el segundo sitio (B), con sombra N en hojarasca se obtuvo en el sitio 969
predominante de leguminosas, con B con 2.01%. En lo que respecta al
la finalidad de evaluar la composición contenido de P, K, Mg se observaron
arbórea, estimar la velocidad de de- valores semejantes en ambos sitios
gradación de la hojarasca y evaluar el experimentales.
contenido mineral de la misma (N,
P, K y Mg). Se estableció un experi- ABSTRACT
mento con una unidad experimental The present study was carried out in
de 3600 m2 para el sitio A y 2500 El Soconusco a region at the state of
m2 para el sitio B, con una duración Chiapas, Mexico. A remanent of the
de 10 meses. En cada unidad expe- high perennifolial jungle, and an agro-
rimental se realizó un inventario ar- forestry system with cacao (Theobro-
bóreo donde la predominancia para ma cacao) were studied. The first site
el sitio A fueron árboles de Sapium (A) with predominant shade of timber
trees, and the second one (B), mostly
with legume trees. With the finality of
evaluate the tree composition, as well
* Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de
as to estimate the degradation speed of
Ciencias Agrícolas.

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the leaf litter, and also to evaluate the nen en la regulación de la temperatura
mineral amount content N, P, K and del planeta. Tienen un enorme valor
Mg in the leafs, and experiment was ambiental, social y económico por su
established with an experimental unit of distinguida diversidad y productividad
3600m2 for the site (A), and 2,500m2 biológica, que ha permitido desde
for the site (B), with a duration period hace siglos a las sociedades humanas
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

of ten months. In each experimen- depender de ellos para su sobreviven-


tal unit a tree inventory was realized cia y calidad de vida (Villegas, 2008).
where the predominance for the site La simplificación de estos ecosistemas
A were Sapium sp trees of the Euphor- causada por las actividades antropogé-
BIOTECNOLOGÍA

biaceae family, and for the site B were nicas hace que este nuevo ecosistema
Gliricidia sepium trees of the Fabaceae modificado no pueda proveer todos
family. The mulch degradation for both los servicios ambientales que prestaba
sites shows no significant difference. en su estado natural, afectando el fun-
However, the site A shows accumula- cionamiento de los procesos base del
ted advantages during the study period. ecosistema tales como la descompo-
970 The greatest content of Nitrogen in le- sición de materia orgánica y el ciclaje
afs was held in site B with 2.01%. Re- de nutrientes (Gelvez, 2008). Por esta
garding the amounts of P, K, Mg similar razón, la descomposición de la mate-
values were observed in both sites. ria orgánica en los ecosistemas es vital
para el mantenimiento de la vida ya
PALABRAS CLAVE que es el único proceso que permite
Agroforestería,Trópico, ciclaje. el reciclaje masivo de elementos quí-
micos a nivel de ecosistema permi-
KEYWORDS tiendo su renovación y sostenibilidad
Agroforestry, tropic, recycling. (Álvarez, 2005).

INTRODUCCIÓN MATERIALES
Los bosques y las selvas cumplen fun- Y MÉTODOS
ciones fundamentales de estabilización El estudio se realizó en el CERI-INI-
de los ecosistemas: constituyen el sos- FAP, se utilizaron dos unidades experi-
tén de gran parte de la diversidad bioló- mentales; la unidad experimental para
gica, contribuyen a mantener la calidad el sitio (A) fue de 3,600 m2 y para el
del aire, el agua y el suelo e intervie- sitio (B) 2,500 m2. El primer sitio (A)

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fue un remanente de selva alta peren- arbóreas las cuales fueron represen-
nifolia con dominancia de especies ar- tadas con un total de nueve géneros
bóreas maderables del género Sapium y nueve familias diferentes. Las familias
sp., los cuales son árboles nativos, Moraceae (2 spp.), Fabaceae (2 spp.)
que por sus características dasométri- fueron las más representativas, seguida
cas oscilan entre los 15 y 30 años de de Euphorbiaceae, Urticaceae, Com-

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
edad. El segundo sitio (B) fue un siste- bretaceae, Apocynaceae, Lauraceae,
ma agroforestal con cacao con som- Burseraceae y Sapotaceae con una sola
bra predominante de especies del ge- especie cada una. En cuanto a la abun-
nero Gliricidia sepium, árboles nativos dancia, Sapium sp. y Cecropia obtusifo-

BIOTECNOLOGÍA
con edad aproximada entre 15 a 25 lia representaron el 67.07% del total
años. La textura de los suelos donde de individuos registrados. La especie
se ubicaron los sitios experimentales más abundante fue Sapium sp. que re-
fue de franco-arcillo-arenoso con un presentó el 53.65% del total. La com-
pH promedio de 5.6. Se realizó un posición arbórea de acuerdo al uso
inventario forestal en cada sitio expe- fue; 68 ejemplares que pertenecen a
rimental, con las medidas de 40 m x la categoría de uso maderable, repre- 971
90 m, equivalente a una superficie de sentados por 44 individuos de chonte
3,600 m2 para el sitio (A) y para el si- (Sapium sp.), 11 de guarumo (Cecropia
tio (B) una superficie de 50 m x 50 m obtusifolia), cinco de guayabo volador
correspondiente a 2,500 m2, en dicho (Terminalia amazonia), dos de tepe-
rango especificado se realizó la deter- mixtle (Nectandra membranacea), dos
minación botánica de las especies ar- de amate (Ficus sp.), y dos de ishcanal
bóreas presentes con ayuda de la obra (Acacia collinsi) un individuo de mula-
de Pennington y Sarukhán (2005). Las to y zope (Bursera simaruba) y (Schi-
bolsas de desintegración fueron elabo- zolobium parahyba) respectivamente,
radas con medidas de 25 x 25 cm, con además se presentó una abundancia
tela mosquitera de 1 x 1 mm de luz de arbórea de ocho ejemplares del árbol
malla, costuradas con hilo de seda. Se de hule (Castilla elastica) el cual perte-
establecieron un total de 60 bolsas. necen a la categoría de uso industrial,
cinco de chapón (Stemmadenia don-
RESULTADOS nell-smithii) los cuales por su clasifica-
El sitio A registró un total de 82 indi- ción pertenecen a la categoría de usos
viduos, se identificaron 11 especies artesanales, y un individuo de caimito

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(Chrysophyllum cainito) perteneciente En cuanto a la descomposición de
a la categoría de uso de los frutales. hojarasca en el suelo, los resultados
La estructura arbórea para el sitio indican que en los dos sistemas hubo
A presentó mayor diversidad de espe- una disminución con respecto al peso
cies donde los árboles que componen inicial de la hojarasca el cual fue de 70
este sistema en mayor abundancia g para ambos sitios. El peso inicial de
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

son aquellas catalogadas como de uso la hojarasca fue disminuyendo durante


de maderables con un promedio en cada lapso de tiempo en que las mues-
estrato arbóreo de 19 m, este resul- tras fueron colectadas. En el sitio A, se
tado coincide con lo establecido por observó un promedio en el peso de
BIOTECNOLOGÍA

Miranda (1998) quien afirma que la 16.43 g para el primer mes y al final en
vegetación primaria de la región So- que las muestras fueron colectadas el
conusco corresponde a una selva alta promedio fue de 6.56 g, lo que indica
perennifolia, la cual está constituida que la mayor tasa de descomposición
por un número elevado de especies acumulada de la hojarasca ocurrió en
arbóreas con estrato superior que so- este sitio. Con respecto al sitio B, la
972 brepasa los 35 m, sin que algunas de degradación fue más lenta. El prome-
ellas muestren un predominio defini- dio del peso del primer mes fue de
tivo. Este mismo autor especifica que 18.3 g y el peso final en promedio fue
este tipo de vegetación se ha visto de 10.06 g, esto pudiera deberse a las
perturbada por las diversas actividades condiciones de cada sitio tales como,
antropogénicas que se realizan en la tipo de suelo, humedad residual, pre-
región, sin embargo, actualmente se sencia de microrganismos, macrofau-
pueden encontrar fragmentos de sel- na, calidad y diferencia en el origen
vas en buen estado de conservación. de la hojarasca en cada sitio. Con
Para el sitio B la composición ar- respecto al sitio B la descomposición
bórea fue menor en tanto a diversidad de la hojarasca fue más lenta eso se
y abundancia de especies, donde el deba quizás a las características de la
asocio de árboles de sombra que com- hojarasca (dureza, resistencia, consis-
ponen este sistema están presentes en tencia, lignina, celulosa) o puede ser
mayor abundancia las leguminosas, le por la nula presencia de mesofauna en
siguen en importancia de diversidad las el componente hojarasca. Este resul-
categoría de uso maderable. tado concuerda con lo realizado por
(Villegas, 2008) quien reporta que un

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estudio realizado sobre la descompo- rennifolia (sitio A) y el sistema agrofo-
sición de hojarasca de cacao en Alto restal con cacao (sitio B).
Beni, Bolivia, se vio muy limitada por- El contenido mineral en un re-
que las hojas de cacao presentaron un manente de selva alta perennifolia y
alto contenido de lignina, clasificando en un sistema agroforestal con cacao
a esta especie como muy recalcitrante es igual para P, K y Mg y diferente para

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
por su alta fuente de carbono evitando Nitrógeno.
así el desarrollo de la actividad micro-
biana, además que la presencia de es- REFERENCIAS
pecies con características recalcitrantes Álvarez, S. 2005. La descomposición de la

BIOTECNOLOGÍA
materia orgánica en humedales: la im-
dentro de un sistema agroforestal con
portancia del componente microbiano.
cacao, limita la rápida disponibilidad de
Revista científica y técnica de ecología
nutrientes para el cultivo, porque pro- y medio ambiente. Ecosistemas 14 (2):
voca la inmovilización de nutrientes 17-29. Madrid, España.
por la comunidad biológica. Gelvez, P.I.M. 2008. Efecto del uso del suelo
sobre la descomposición de hojarasca y
CONCLUSIONES grupos funcionales microbianos (Cuenca
del Rio la Vieja, Quindío). Tesis de grado.
973
La composición arbórea en el rema-
Facultad de Ciencias. Pontificia Univer-
nente de selva alta perennifolia (sitio sidad Javeriana. Bogotá, D.C. 66 p.
A) presentó tendencia a la dominancia Miranda, F. 1998. La vegetación de Chiapas.
de árboles maderables del genero Sa- 3a ed. Gobierno del Estado de Chiapas.
pium sp. de la Familia Euphorbiaceae México. 596 pp.
Pennington, D., y J. Sarukhán. 2005. Árboles
como sombra predominante, mien-
Tropicales de México. Manual para la
tras que el sistema agroforestal con identificación de las principales espe-
cacao (sitio B) los árboles más utiliza- cies. 3a Edición. Universidad Autónoma
dos para sombra fueron las legumi- de México. Fondo de Cultura Económi-
nosas de la especie Gliricidia sepium ca. México. 523 p
de la familia Fabaceae como las más Villegas, C.R.P. 2008. Descomposición de las
hojas del cacao y de seis especies arbó-
abundante.
reas, solas y en mezcla en Alto Beni, Bo-
La degradación de la hojarasca livia. Tesis de Magister Scientiae. Centro
no presentó diferencias significativas Agronómico Tropical de Investigación y
entre el remanente de selva alta pe- Enseñanza. Turrialba, Costa Rica. 82 p.

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DIGESTIBILIDAD ENZIMÁTICA DE ALMIDONES
NATIVOS DE DOS CLONES DE PLÁTANO
Rodríguez Rosas, Cristina*; Moguel Ceballos, Juan Eduardo*;
Torres Zapata, Ángel Esteban*
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

RESUMEN como el clon Enano gigante pueden


El almidón resistente ha adquirido ser utilizados como fuente de fibra
gran importancia en nutrición, ya que dietética en alimentos funcionales.
BIOTECNOLOGÍA

se ha relacionado con la reducción


del índice glicémico y prevención de PALABRAS CLAVE
algunas enfermedades. En el presente Almidón resistente, clones de pláta-
estudio se evaluaron dos fuentes de no, digestibilidad enzimática.
almidón de plátano, el Enano gigante
(Musa Cavendish) y Macho (Musa pa- INTRODUCCIÓN
Bajo la denominación de fibra dietética
974 radisíaca), con el objetivo de determi-
nar el porcentaje de digestibilidad en- se incluyen un amplio grupo de sus-
zimática y composición nutrimental. tancias que forman parte de la estruc-
La obtención del contenido de ami- tura de las paredes celulares vegeta-
losa se realizó según la técnica descri- les. Los principales componentes son:
ta por Morrison y Laignelet (1983) y polisacáridos no amiláceos y algunos
para el contenido de Almidón Resis- componentes no polisacáridos (Pak,
tente se realizó la técnica descrita por 2010). Estas sustancias no pueden ser
Goñi y Col. (1996), la composición digeridas por las enzimas digestivas,
nutrimental se determinó utilizando pero son parcialmente fermentadas
la norma oficial mexicana. El almi- por las bacterias intestinales, dando
dón del clon Enano gigante presentó ácidos grasos volátiles que pueden ser
21.39% de resistencia a la digestión utilizados como fuente de energía. En
enzimática y el clon Macho 19.62%; la última década, se ha descubierto
se concluye que tanto el clon Macho que, en algunos alimentos amiláceos
de origen vegetal como papa, yuca
y plátano, una parte de su contenido
en almidón también es difícil de dige-
* Universidad Autónoma del Carmen.

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rir en el organismo humano (Vilcan- y el plátano Macho (Musa paradisíaca)
qui-Pérez y Vílchez-Perales, 2017). fue obtenido en el mercado “Alon-
Este almidón denominado "almidón so Felipe de Andrade” de Ciudad del
resistente"(AR) puede ser degradado Carmen, Campeche, México en esta-
por la microflora en el intestino grue- do verde-amarillo. Los frutos fueron
so y tiene, por tanto, propiedades si- trasladados al laboratorio de broma-

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
milares a las de la fibra dietética. En un tología de alimentos de la Facultad de
estudio realizado en México se evaluó Ciencias de la Salud de la Universidad
el AR de banano enano gigante (Musa Autónoma del Carmen (UNACAR)
cavendish), con una dieta alta en sa- donde se realizó la fase experimental.

BIOTECNOLOGÍA
carosa y se observó como resultado
que la suplementación con AR nati- Obtención del almidón
vo del banano enano gigante mostró Se procesaron 2.5 Kg de cada una de
cambios benéficos en la homeostasis las variedades de plátano, una vez pe-
de glucosa y los niveles de lípidos séri- sado se eliminó la cáscara de la fruta,
cos (Olvera-Hernández et al., 2012). se troceó y se molió en una licuadora
Por tal motivo el objetivo del presente industrial marca Cafeteras Internacio- 975
trabajo fue cuantificar la resistencia a nal modelo LI-3. El almidón obteni-
la hidrólisis enzimática de los almido- do se lavó en un volumen de agua
nes nativos de dos diferentes clones aproximado a 6 veces su masa a una
de plátano: Enano gigante (Musa ca- temperatura de 40°C, se pasó por un
vendish) y Macho (Musa paradisíaca), tamiz de acero inoxidable con malla
con la finalidad de determinar si exis- No. 100, se dejó sedimentar y se de-
ten diferencias nutricionales entre las cantó; se dejó secar a presión atmos-
variedades de una misma fuente de férica a 40°C por 24 hrs en un horno
almidón. de secado marca ECOSHEL modelo
9053A. Se colocó en cajas Petri y se
MATERIALES pulverizó en un molino marca Bellart,
Y MÉTODOS finalmente se pasó por el tamiz con
Materia prima malla No. 100 y se envasó.
El fruto utilizado fue plátano Enano gi-
gante (Musa cavendish) de desecho; Contenido de Amilosa
obsequiado por una empacadora en el Para la realización de este análisis se llevó
municipio de Teapa, Tabasco, México, a cabo la técnica descrita por Morrison

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y Laignelet (1983) que utiliza dimetilsul- El cálculo del contenido de ener-
foxido (DMSO)/urea como dispersan- gía en los almidones en estudio se
te, esta mezcla evita la degradación de realizó por método, según Muñoz de
los almidones y los dispersa homogé- Chávez (2010).
neamente (McGrance et al., 1998).
Análisis estadístico
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

Contenido de Almidón A los datos obtenidos se les realizó


Resistente una prueba de T-Student para deter-
Este método se realizó tomando la téc- minar las diferencias significativas en-
nica descrita por Goñi y Col. (1996), la tre las medias de los procedimientos,
BIOTECNOLOGÍA

cual permite determinar el contenido los cuales fueron obtenidos de tres


de almidón indigestible en muestras réplicas con un nivel de significancia
vegetales tal y como se ingieren. Esta de P ≤ 0.05, utilizando el programa
es dispersada en medio alcalino e hi- estadístico Statistical Package for the
drolizada en su totalidad con amiloglu- Social Sciences (SPSS) 24.0.
cosidasa, determinándose la glucosa
976 liberada mediante un método enzimá- AVANCES
tico-colorimétrico en el espectrofotó- Y/O RESULTADOS
metro de luz UV-visible marca Thermo El rendimiento del almidón nativo fue
Scientific modelo evolution 605. muy similar en ambas especies, aprox.
100grs por kg procesado, superior
Composición nutrimental a lo reportado por Soto Azurduy
La composición nutrimental se deter- (2010), donde para el plátano Macho
minó siguiendo las Normas Mexica- (Musa paradisíaca) obtuvo 73.42 g/kg
nas, como se muestra en la Tabla 1. y para el plátano Enano gigante (Musa
Tabla 1. Lineamientos normativos para
Cavendish) 69.13 g/kg, igual a lo re-
la determinación de la composición química portado por Martínez et al., 2016.
Parámetro Norma de referencia Estos resultados demuestran que es
% Humedad NOM-116-SSA1-1994 muy elevada la recuperación del almi-
NMX-F-607-NOR- dón nativo por el método húmedo.
% Cenizas
MEX-2013
NMX-F-608-NOR-
% Proteínas
MEX-2011 Composición nutrimental
% Grasa Total (B.H) NMX-F-615-2004
El almidón del plátano enano gigante
% Carbohidratos NMX-F-312-NOR-
Totales MEX-2016 presentó una mayor cantidad de car-

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
bohidratos totales en comparación con Contenido de Amilosa
el almidón de plátano macho, 4.99 gr, El plátano Macho presentó una media
se muestran los valores en media y más alta de amilosa (34.49 ± 0.10),
desviación estándar en la Tabla 2. seguido del clon Enano gigante (20.85
± 1.04) con una p= 0.019, compa-
Tabla 2. Composición nutrimental
de los almidones en estudio
rados con los resultados reportados

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
por Ling et al., (1982) quienes en-
Enano gigante
Macho (Musa
Parámetros (Musa
paradisíaca)
contraron 19.5% de amilosa en almi-
Cavendish)
dón de plátano Enano gigante tratado
% Humedad 4.83 ± 0.02 6.82 ± 0.04 con hidróxido de sodio, pero similar a

BIOTECNOLOGÍA
lo reportado por García-Tejeda et al.,
% Cenizas 2.81 ± 0.01 3.01 ± 0.02
(2011) de 33.02. Las diferencias ob-
% Proteínas 3.04 ± 0.06 4.06 ± 0.02
tenidas en el análisis se pueden deber
a la técnica de obtención. Todos los
% B.H 0.58 ± 0.03 2.34 ± 0.09 almidones están compuestos de una
% o ambas moléculas de amilosa y ami-
89.70 ± 1.8 84.72 ± 2.1
Carbohidratos
lopectina y su relación puede variar 977
dependiendo del origen del almidón.
Los resultados demuestran que En este sentido el almidón de plátano
aporta una cantidad baja de energía constituye una fuente natural de almi-
(Tabla 3), lo cual lo hace un elemento dón rico en amilosa que representa
importante para dietas isoenergéticas un potencial de almidón resistente.
o hipocalóricas.
Contenido de Almidón
Tabla 3. Contenido energético
de los almidones de estudio Resistente
Enano gigante En este análisis el porcentaje más alto
Macho (Musa
Parámetros (Musa
paradisíaca) de almidón resistente fue el clon Ena-
Cavendish)
no gigante seguido del clon Macho
Proteínas (kcal) 1.22 1.62 como se muestra en la tabla 4, estos
resultados son menores a lo reporta-
Lípidos (kcal) 0.52 0.94
do por Soto Azurduy (2010), Jiménez
Carbohidratos
(kcal)
17.94 16.94 Vera et al., (2011) y Torres-Zapata et
al., (2012).
Total (kcal) 19.67 19.50

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
Tabla 4. Contenido de almidón resistente. REFERENCIAS
(Musa (Musa García, T., Y. V., Zamudio, F., P. B., Bello, P.,
Autores p
paradisíaca) Cavendish) L. A., Romero, B., C. A., y Solorza, J.,
(2011). Oxidación del almidón nativo
En este 19.62 ± 21.39 ±
.009 de plátano macho para su uso potencial
trabajo 0.34 0.19
en la fabricación de materiales de em-
Soto
21.06 ± 24.82 paque biodegradables: caracterización
Azurduy .007
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

0.22 0.68 física, química, termina y morfológica.


(2010)
Revista Iberoamericana de Polímeros
Jiménez-
Vera et al., 34.9 - - 12(3),125-135. http://www.ehu.eus/
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BIOTECNOLOGÍA

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Ling, H.L., Osman, E.M., Femández, J.B. Rei-
pero con menor cantidad de amilosa. lly, P.J., and Ames, M. (1982). Physical
Los problemas de dispersabi- properties of starch from cavendish ba-
lidad del almidón son relevantes; ya nana fruit. Starch/Starke 34: 184-185.
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ciométrico es necesario utilizar can- brano., C. y Maza F., (2016). Mecanis-
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de los componentes del almidón y McGrance, J., Hugh, J. and Rix, C., (1998).
A Simple and rapid colorimetric me-
las mezclas requieren neutralización
thod for the determination of amylose
antes de que el análisis de yodo sea
in starch products. StarchlStarke 50:
realizado. 158-163.

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DIVERSIDAD DE BACTERIAS ASOCIADAS
A LA RIZÓSFERA DE BONELLIA MACROCARPA
CON POTENCIAL COMO PGPB
Monjaraz Penn, Saidy*; Rincón Molina, Clara Ivette*; Rincón Rosales, Reiner*
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

RESUMEN ca para la generación de biofertilizan-


El objetivo de este trabajo fue estu- tes con alta eficiencia.
diar la diversidad de bacterias asociada
BIOTECNOLOGÍA

a la planta Bonellia macrocarpa y de- PALABRAS CLAVE


terminar su potencial como bacterias Bonellia, bacterias simbióticas, biofer-
promotoras del crecimiento vegetal tilizantes.
(PGPB). Un total de 95 cepas fueron
aisladas de la rizósfera de B. macroca- ABSTRACT
lix. La mayoría de los aislados fueron The objective of this work was to
980 Bacilos, Gram negativo, aerobios, con study of bacterial diversity associated
movilidad por flagelos, rápido creci- with the Bonellia macrocarpa plant
miento. El análisis filogenético del gen and to determine its potential as plant
16S agrupó a las cepas dentro de los growth promoting-bacteria (PGPB). A
géneros: Rhizobium, Pseudomonas, total of 95 strains were isolated from
Sphingomonas, Caulobacter, Micro- the rhizosphere of B. macrocalix.
bacterium, Achromobacter y Massilia. Most of the isolates were rod-shape,
Todas las cepas mostraron capacidad Gram-negative, aerobic, with mobi-
para fijar N2, solubilizar fosfato y sin- lity by flagella, of rapid growth. The
tetizar auxinas. La cepa Rhizobium sp. phylogenetic analysis of the 16S gene
BON-1 sobresalió por su capacidad grouped the strains within the gene-
para fijar N2 y la cepa Pseudomona sp. ra: Rhizobium, Pseudomonas, Sphingo-
BON-2 registró la mayor solubiliza- monas, Caulobacter, Microbacterium,
ción de fosfato. El empleo de bacterias Achromobacter and Massilia. All stra-
nativas es una alternativa biotecnológi- ins showed ability to fix N2, solubilize
phosphate and synthesize auxins. The
strain Rhizobium sp. BON-1 stood out
for its ability to fix N2 and the Pseu-
* Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
domona sp. BON-2 recorded the hi- nólicos tuvieron actividad antifúngica
ghest phosphate solubilization. The y los extractos de la raíz presentaron
use of native bacteria is a biotechno- actividad anticancerígena. Lo anterior
logical alternative for the generation of indica que B. macrocarpa, es una plan-
biofertilizers with high efficiency. ta de gran importancia en el sector
farmacéutico y agroindustrial (Rojas et

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
KEYWORDS al., 2006). En este trabajo se estudió
Bonellia, symbiotic bacteria, bioferti- la diversidad de bacterias asociada a B.
lizers. macrocarpa y se determinó su poten-
cial como biofertilizantes.

BIOTECNOLOGÍA
INTRODUCCIÓN
Las bacterias promotoras del creci- MATERIALES
miento son principalmente organis- Y MÉTODOS
mos derivados del suelo y de la rizós- Muestreo y aislamiento
fera, capaces de colonizar las raíces e de cepas bacterianas
influir positivamente sobre el desarro- Muestras de suelo rizosferico fueron
llo de las plantas. Cuando las plantas colectadas a partir de plantas de B. 981
establecen asociaciones con bacterias macrocarpa que crecen en bosques
diazotróficas, su eficiencia fotosintéti- deciduos en el municipio de Suchiapa,
ca y contenido de metabolitos incre- Chiapas. Una submuestra del suelo
mentan (Bashan y de-Bashan, 2014). fue utilizada para análisis. Otro, lote de
El género Bonellia se compone de 22 suelo fue empleado para el aislamiento
especies, distribuidas en Mesoaméri- de bacterias rizosféricas, empleando
ca, el norte y el oeste de América del el medio semi-sólido Nfb y el medio
Sur. En Chiapas (México), este género Agar Extracto de Levadura y Manitol
está representado por cinco especies, (YEMA). Las cepas puras fueron con-
de los cuales Bonellia macrocarpa, se servadas en glicerol al 60% a una tem-
usa en la medicina tradicional maya peratura de 4°C hasta su empleo.
para tratar la tos y el dolor de gargan-
ta. Esta planta crece en bosques deci- Caracterización fenotípica
duos, en suelos rocosos y de baja fer- de las cepas bacterianas
tilidad. Algunos de los estudios sobre Las características fenotípicas de las
metabolitos secundarios de Bonellia, bacterias fueron analizadas por mi-
mostraron que los extractos meta- croscopia fotónica y tinción diferen-

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
cial de Gram, así también, la morfo- evaluados para la producción de side-
logía de las colonias formadas en el róforos por ensayo en placas usando
medio YEMA fueron estudiadas. El medio Cromo-Azurol S (CAS). La ca-
crecimiento de las bacterias a diferen- pacidad de fijación de N2 de los aisla-
tes niveles de temperatura y pH, así dos fue determinada por el ensayo de
como la tolerancia a diferentes con- la actividad de reducción de acetileno.
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

centraciones de NaCl fue analizado.


AVANCES
Amplificación del gen 16S Y/O RESULTADOS
16S rDNA y análisis Un total de 95 cepas bacterianas fueron
BIOTECNOLOGÍA

filogenético aisladas del suelo rizósferico de plantas


Por otro lado, la identificación taxonó- de B. macrocalix, que crecen en sue-
mica de las cepas bacterianas se reali- los de textura Franco-Arcillo-Arenoso,
zó por medio de la amplificación del con un pH ligeramente alcalino y con
gen cromosomal 16S rDNA usando un contenido de N, P y C aceptables,
primer’s universales Fd1 y Rd1 (Weis- así como una cantidad de materia or-
982 burg et al., 1991). Posteriormente, los gánica adecuada que permite un buen
productos de PCR del gen 16S fueron crecimiento de las plantas. Por otro
secuenciados por el método Sanger y lado, la mayoría de los aislados fueron
se construyeron arboles filogenéticos Bacilos Gram negativo, aerobios, con
usando el programa MEGA 5.1. Las movilidad por flagelos, de rápido cre-
secuencias genéticas de las cepas fue- cimiento (Cuadro 1).
ron registradas en el GenBank.
Cuadro 1. Aspectos morfológicos de las
cepas bacterianas aisladas de la rizósfera
Determinación de las de Bonellia macrocarpa
cualidades multifuncionales
por las cepas bacterianas
La capacidad de solubilización de
fosfato fue analizada de acuerdo a lo
descrito por Nautiyal (1999). La con-
centración de ácido indolacético (AIA)
de cada uno de los aislados fueron
determinados usando cromatogra-
fía HPLC. Todos los aislados fueron

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
En el medio de cultivo YEMA las En relación a la identificación de
bacterias formaron colonias con una las bacterias, el análisis filogenético
variedad de formas y tonalidades. del gen 16S agrupó a las cepas den-
Las bacterias agrupadas en el género tro de los géneros: Rhizobium, Pseu-
Pseudomonas y Rhizobium se distin- domonas, Sphingomonas, Caulobacter,
guieron por su capacidad para pro- Microbacterium, Achromobacter y

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
ducir exopolisacáridos y pigmentos Massilia (Cuadro 2).
(Figura 1). Los exopolisacáridos pro-
Cuadro 2. Características moleculares
ducidos por las bacterias son impor- de bacterianas aisladas de la rizósfera
tantes en el proceso de colonización de B. macrocarpa

BIOTECNOLOGÍA
de las plantas.

983
Figura 1. Morfología de colonias bacterianas Dentro de los géneros identifi-
aisladas de la rizósfera de Bonellia macrocarpa
cados, destacaron las especies Pseu-
domonas y Rhizobium, por su poten-
Todos los aislados tuvieron ca-
cial como bacterias promotoras del
pacidad para crecer a 37ºC; solo las
crecimiento vegetal (PGPB). La cepa
cepas del género Microbacterium y
BON-1 tuvo similitud filogenética con
Achromobacter crecieron a 44ºC.
Rhizobium radiobacter IAM 12048 (Fi-
Así también, los aislados mostraron
gura 2).
capacidad para crecer en presencia
Este tipo de Rhizobium tiene ca-
de NaCl. Esto es importante, consi-
pacidad para fijar N2 en asociación
derando que la salinidad es un factor
con leguminosas y contribuir en el
determinante en el crecimiento de
crecimiento de las plantas. Aunque
las plantas. La asociación de B. ma-
los suelos en donde la planta B. ma-
crocarpa con bacterias halotolerantes
crocarpa crecen presentan un conte-
puede ser una estrategia para que las
nido adecuado de nitrógeno y fósfo-
plantas crezcan bajo estrés por sali-
ro, resulta importante considerar que
nidad.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
este tipo de Rhizobium contribuye en También las cepas mostraron ca-
la captación de nitrógeno, que a su pacidad para sintetizar sideróforos.
vez es asimilado por las plantas. Estos metabolitos bacterianos son de
mucha importancia para mantener la
salud de la planta, ya que pueden in-
hibir hongos patógenos de plantas.
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

CONCLUSIONES
Con base en los resultados se puede
concluir lo siguiente:
BIOTECNOLOGÍA

Figura 2. Árbol filogenético basado


en secuencias del gen 16S de las cepas 1. De acuerdo al gen 16S rDNA, las
bacterianas asociadas a B. macrocarpa bacterias asociadas a B. macrocarpa
se agruparon dentro del género Rhi-
zobium, Pseudomonas, Sphingomonas,
Con respecto, a las cualidades
Caulobacter, Microbacterium, Achro-
multifuncionales como PGPB, todas mobacter y Massilia.
las cepas mostraron capacidad para 2. Las cepas bacterianas aisladas de la ri-
984 fijar N2, solubilizar fosfato y sintetizar zósfera de B. macrocarpa mostraron
alto potencial como bacterias promo-
auxinas (Cuadro 3). La cepa Rhizo-
toras del crecimiento vegetal (PGPB)
bium sp. BON-1 sobresalió por su considerando la capacidad de fijación
capacidad para fijar N2 y la cepa Pseu- de N2, solubilización de fosfato, pro-
domona sp. BON-2 registró la mayor ducción de sideróforos y síntesis de
auxinas, en especial las cepas Rhizo-
solubilización de fosfato en compara-
bium BON-1 y Pseudomonas BON-2.
ción con las demás cepas. 3.- El empleo de rizobacterias nativas
promotoras del crecimiento vegetal,
Cuadro 3. Cualidades multifuncionales es una alternativa biotecnológica para
de las cepas bacterianas aisladas
la generación de biofertilizantes con
de la rizósfera de B. macrocarpa
alta eficiencia.

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Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
BIOTECNOLOGÍA
985

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EFECTO DE ENDOSULFÁN LACTONA SOBRE
EL PESO Y SUPERVIVENCIA DE EISENIA FETIDA
Vázquez Villegas, Paola Taydé*; Meza Gordillo, Rocío*; Villalobos Maldonado, Juan José*

RESUMEN rrollo de la lombriz, aumentando su


Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

Se sometió a Eisenia fetida a diferen- peso, adaptándose y sobreviviendo


tes concentraciones de endosulfán en el medio.
lactona (0.3, 0.6 y 0.9 mg/L) para
BIOTECNOLOGÍA

evaluar su incremento o decremento PALABRAS CLAVE


de peso y supervivencia a lo largo de Sustrato estéril y no estéril, plaguici-
56 días, en unidades experimentales das, adaptación.
que contenían sustrato estéril y no
estéril compuesto por 85% de peat ABSTRACT
moss y 15% de excreta de conejo. Eisenia fetida was subjected to di-
986 Se encontró que las lombrices incre- fferent concentrations of endosulfan
mentan su peso aproximadamente lactone (0.3, 0.6 and 0.9 mg/L) to
500% al día 28 en sustrato no estéril evaluate its increase or decrease in
y 200% en sustrato estéril; sobrevi- weight and survival over 56 days, in
ven el 100% y no hay diferencia es- experimental units containing sterile
tadística significativa entre el uso de and non-sterile substrate composed
5 y 10 lombrices. Los resultados de- of 85% peat moss and 15% rabbit
muestran que Eisenia fetida es capaz excreta. It was found that earthwor-
de sobrevivir e incrementar su peso ms increase their weight approxima-
aún en presencia de metabolitos más tely 500% on day 28 on non-sterile
tóxicos que el plaguicida endosulfán, substrate and 200% on sterile subs-
como el endosulfán lactona; y que la trate, they survive 100% and there is
presencia de microorganismos en el no significant statistical difference be-
sustrato no estéril favorecen el desa- tween the use of 5 and 10 earthwor-
ms. The results show that Eisenia fe-
tida is able to survive and increase its
weight even in the presence of more
* Tecnológico Nacional de México/Instituto Tecnoló- toxic metabolites than the pesticide
gico de Tuxtla Gutiérrez.

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endosulfan, such as endosulfan lacto- estructura polar que lo hace tóxico,
ne; and that the presence of microor- persistente y bioacumulable (UNEP,
ganisms in the non-sterile substrate 2009).
favor the development of the worm, El metabolismo microbiano del
increasing its weight, adapting and endosulfán es conocido por ocurrir
surviving in the environment. vía oxidativa para formar endosulfán

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
sulfato o por medio de hidrólisis para
KEY WORDS formar endosulfán diol. Endosulfán
Sterile and non-sterile substrate, pes- sulfato en más tóxico y persistente en
ticides, adaptation. comparación con los isómeros α y β

BIOTECNOLOGÍA
y se degrada lentamente a los meta-
INTRODUCCIÓN bolitos más polares endosulfán diol,
Los plaguicidas organoclorados son endosulfán lactona y endosulfán éter
los agroquímicos más ampliamente (UNEP, 2009), mientras que el endo-
utilizados. Su estructura química le sulfán diol es más soluble en agua y
confiere una alta estabilidad física y puede ser promovido a degradarse a
química que le permiten ser insolu- metabolitos tóxicos como endosulfán 987
bles en agua, no volátiles y altamente éter, endosulfán hidroxiéter, endosul-
solubles en disolventes orgánicos y fán lactona y endosulfán hidroxicar-
por lo tanto favorecen su persisten- boxilado (Verma et al., 2011).
cia en el ambiente, bioacumulación Cabe señalar que una vez que se
por seres vivos y su lenta biodegra- ha colocado el plaguicida en los cul-
dabilidad. Su vida media es de 5 a 30 tivos, éstos dejan residuos más tóxi-
años (persistente). A causa de su alta cos en el suelo y subsuelo, que son
lipofilicidad tienden a acumularse en muy difíciles de eliminar. El suelo es
el tejido celular subcutáneo, en la gra- hábitat de muchos microorganismos
sa de la leche materna y en la sangre y macroorganismos que ayudan a la
(Uzcátegui et al., 2011). descomposición de la materia orgáni-
El endosulfán lactona es un sub- ca, sin embargo, una de las especies
producto del plaguicida endosulfán que aporta oxigenación, aireación
encontrado en suelos agrícolas hasta y microorganismos al suelo, son las
6 años después de la primera expo- lombrices.
sición; se forma por la oxidación de Las lombrices de tierra están
la molécula principal, formando una expuestas a muchos compuestos di-

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ferentes en su hábitat natural. Se ha fán lactona, se obtuvo de Sigma Al-
descubierto que las especies de lom- drich USA a una concentración inicial
brices de tierra, como Eisenia fetida, de 100 mg/L.
Lumbricus terrestris, y Allobophora
chlorotica, eliminan contaminantes del Preparación de unidades
suelo, como metales pesados, plagui- experimentales
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

cidas e hidrocarburos policíclicos aro- Las unidades experimentales fueron


máticos (Tejada y Masciandaro, 2011; frascos de vidrio de 1 L con 50 g de
Dendooven et al., 2011). sustrato. El sustrato fue no estéril y
estéril, el cual se esterilizó con base
BIOTECNOLOGÍA

OBJETIVO GENERAL en la metodología de Peñaloza et al.,


Evaluar el comportamiento del peso (2013) con ligeras modificaciones:
de la lombriz Eisenia fetida en sus- esterilización en autoclave a 121°C
trato estéril y no estéril contaminado a 15 lb de presión por 20 minutos,
con endosulfán lactona durante 56 tres días consecutivos. La humedad
días, para obtener el grado de afecta- se ajustó al 70% con agua destilada
988 ción del contaminante en la lombriz. y se usaron tres concentraciones de
endosulfán lactona (mg/L), determi-
MATERIALES nadas por la CL50 en sustrato artificial
Y MÉTODOS (OECD 207, 1984; Vázquez-Villegas
El periodo de ejecución del proyec- et al., 2018). La prueba se realizó du-
to fue de enero a junio de 2018 en rante 56 días (dos ciclos reproducti-
las instalaciones del Instituto Tecno- vos de la lombriz) y el incremento de
lógico de Tuxtla Gutiérrez. Se usaron peso de la lombriz se midió a los días
lombrices de tierra Eisenia fetida, con 0, 1, 3, 5, 7, 14, 28 y 56.
clitelo desarrollado, es decir, sexual-
mente activas, las cuales se obtuvie- Determinación del
ron del Rancho Luanda ubicado en el incremento de peso
municipio de Ocozocuautla, Chiapas. de lombrices
Previo al experimento se acondicio- Las lombrices utilizadas en cada uni-
naron las lombrices al sustrato (85% dad experimental fueron 5 y 10, las
peat moss y 15% excreta de conejo) cuales se separaron del sustrato, se
por un mes. El subproducto del pla- lavaron con agua destilada, se seca-
guicida endosulfán utilizado, endosul- ron con una toalla absorbente y se

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pesaron, para evaluar el incremento experimental. En la tabla 1, se ob-
de peso, el cual se determinó con la servan los resultados de incremento
ecuación (1) (Duan et al., 2017) con de peso (%) obtenido durante los
ligeras modificaciones y se analizó es- días de muestreo del sistema sustra-
tadísticamente mediante un ANOVA to-lombriz-contaminante, en sustrato
multifactorial, haciendo uso del sof- estéril y no estéril.

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
tware estadístico Statgraphics centu-
Tabla 1. Incremento de peso (%) de las
rión XVI: lombrices, obtenida durante los días de
muestreo. El método empleado es el
procedimiento de diferencia mínima
significativa (LSD) de Fisher. P<0.05

BIOTECNOLOGÍA
Sustrato No Estéril Sustrato Estéril
Día
5 10 5 10
RESULTADOS lombrices lombrices lombrices lombrices

Las lombrices derivadas del experi- 0 0d 0e 0c 0c

mento no tuvieron daño alguno una 1 9.32 d 14.46 e -18.26 c 15.09 c

vez que se retiraron de las unidades 3 27.16 d 38.41 de 40.12 bc 46.03 c

experimentales, como se muestra en 5 72.96 cd 91.13 d 39.52 bc 39.33 c 989


la figura 1. Se observa de igual mane- 7 102.79 c 70.90 d 63.61 b 67.28 bc

ra que no hubo cortes a lo largo del 14 331.52 b 232.33 b 155.45 a 139.59 a

cuerpo de la lombriz, desangrado o 28 564.29 a 326.21 a 213.11 a 176.42 a

algún efecto visible en ella, compara- 56 369.49 b 176.96 c 93.73 b 118.98 ab

da con el control que no se encontra- DMS 74.12 53.01 60.38 59.49

ba expuesta al contaminante.
Se puede observar que el ma-
yor incremento de peso (564.29%)
fue en sustrato no estéril a los 28 días
con 5 lombrices y existe diferencia
Figura 1. A) Eisenia fetida sometida
a diferentes concentraciones de endosulfán estadística significativa con respecto a
lactona. B) Eisenia fetida control los días restantes. La misma condición
del mayor incremento de peso se en-
Se midió el incremento de peso cuentra también con 5 lombrices en
de la lombriz haciendo uso de los pe- sustrato estéril, no habiendo diferen-
sos iniciales y finales del conjunto de cia estadística significativa con el día
lombrices utilizadas en cada unidad 14, pero sí con respecto a los días

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restantes. Con 10 lombrices en sus- perimento (Tabla 2), se observa que
trato no estéril se obtiene un incre- con 5 lombrices no hay diferencia es-
mento de peso máximo de 326.21% tadística significativa en ambas condi-
al día 28, existiendo diferencia esta- ciones de sustrato; sin embargo, con
dística significativa con respecto a los 10 lombrices el mayor incremento de
días restantes. Con 10 lombrices en peso se refleja haciendo uso de 0.6
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

sustrato estéril el mayor incremento mg de endosulfán lactona/L, habien-


fue de igual manera al día 28, exis- do diferencia estadística significativa
tiendo diferencia estadística significa- con 0.3 y 0.9 mg/L en sustrato no es-
tiva con respecto a los días restantes. téril; en sustrato estéril no existe dife-
BIOTECNOLOGÍA

Sin embargo, en sustrato estéril se rencia estadística significativa entre el


tiene el mayor incremento de peso al control, 0.3 y 0.6 mg/L, pero sí existe
día 28, sin diferencia estadística signi- con respecto a 0.9 mg/L.
ficativa entre los días 14 y 56.
Tabla 2. Incremento de peso (%) de lombrices
El incremento de peso decae al con respecto a las concentraciones de
día 56 en ambos sustratos y con 5 y endosulfán lactona en sustrato estéril y no

990 10 lombrices debido al agotamiento


estéril. El método empleado fue el
procedimiento de diferencia mínima
del sustrato, y a que no se agregó ali- significativa (LSD) de Fisher. P<0.05

mento extra en ningún día a lo largo [Endosulfán


Sustrato Sustrato
lactona]
del experimento. (mg/L)
No Estéril Estéril

Choo y Baker (1998), encon- 5 10 5 10


traron que el plaguicida endosulfán lombrices lombrices lombrices lombrices

reduce significativamente el peso de 0 179.57 b 116.92 b 67.14 a 110.42 a

lombrices juveniles de Aporrectodea 0.3 240.41 a 102.53 b 103.42 a 79.52 ab

trapezoides expuesta durante cin- 0.6 194.15 ab 188.9 a 83.85 a 89.25 ab

co semanas en dos tratamientos, en 0.9 230.17 ab 134.75 b 81.18 a 65.21 b

suelo y en condiciones de laboratorio DMS 56.03 40.07 45.64 44.97

y de igual manera inhibe la produc-


ción de huevecillos, afectando direc- Contreras-Ramos et al., (2006),
tamente a su reproducción. evalúan la remoción de hidrocarburos
Haciendo el análisis de incre- policíclicos aromáticos haciendo uso
mento de peso (%) con respecto a de Eisenia fetida y encuentran que la
las concentraciones iniciales utilizadas lombriz pierde peso a lo largo de 11
de endosulfán lactona en todo el ex- semanas de exposición, sin embargo,

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no existe diferencia estadística signifi- Dendooven (2011), menciona
cativa en el uso de las diferentes con- que en experimentos de exposición
centraciones a las cuales fue expues- de lombrices a plaguicidas, el sustra-
ta, teniendo concentraciones tan altas to es importante al evaluar el peso,
que inclusive no se encuentran nor- dado que un sustrato rico en nutrien-
malmente en suelo. Esto refleja la alta tes, provee a las lombrices la esti-

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
tolerancia de Eisenia fetida a diferen- mulación microbiana necesaria en su
tes contaminantes como es el caso de tracto digestivo, lo cual se refleja en el
los incluidos en los Compuestos Or- incremento de la actividad microbiana
gánicos Persistentes (COP’s) como del suelo, acelerando los procesos de

BIOTECNOLOGÍA
los plaguicidas. remoción. En este caso, Eisenia fetida
Por otro lado, Dasgupta et al., presenta aumento de peso hasta del
(2012), evaluaron los efectos de al- 500% en sustrato no estéril, reflejan-
gunos plaguicidas, entre ellos el en- do una relación anisosimbiótica entre
dosulfán, sobre el crecimiento y re- los microorganismos y la lombriz, lo
producción de la lombriz Perionyx que permite el desarrollo de esta fa-
excavatus y mencionan que existe voreciendo mayor remoción de con- 991
pérdida de peso con respecto al con- taminantes.
trol (sin plaguicida) y que el porcentaje
de pérdida de peso de las lombrices CONCLUSIONES
expuestas incrementa con el aumen- La lombriz roja californiana o Eisenia
to de concentraciones, de tal manera fetida, tiene la capacidad no sólo de
que con la exposición al endosulfán, adaptarse en un medio contaminado
la lombriz disminuye su peso hasta en con plaguicidas y sus subproductos,
un 80%. Explican que la lombriz sufre sino crecer, desarrollarse, sobrevivir
un estrés crónico en su metabolismo e incluso reproducirse en este medio.
que es causa de la disminución de Para este caso, en el sustrato no estéril
peso, cambios en la reproducción y contaminado, la lombriz incrementó
por ende la no proliferación de hue- su peso de manera significativa lo que
vecillos. Sin embargo, este tipo de significa que hubo una mejor adapta-
lombriz es poco reportada para eva- ción comparado con el sustrato estéril
luarla como bioindicador de contami- contaminado, sin embargo, aún en el
nación de suelos; caso contrario que sustrato estéril contaminado hubo un
con Eisenia fetida. incremento de peso significativo.

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Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

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EFECTO DE LA AGRICULTURA DE CONSERVACIÓN
EN LAS PROPIEDADES FÍSICAS DEL SUELO
Aguilar Vázquez, Emilio Herasto*; Delgado Ruíz, Fredy**;
Guevara Hernández, Francisco***

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
RESUMEN consistencia, porosidad, color, motea-
Los suelos agrícolas presentan pro- do del suelo, presencia de lombrices,
blemas debido al manejo inadecuado, profundidad de la raíz, escurrimiento

BIOTECNOLOGÍA
con consecuencias en la pérdida de superficial, costra y cobertura super-
nutrientes, por ello la importancia de ficial, y erosión superficial (hídrica y
implementar prácticas que ayuden a eólica). Los resultados muestran que
la conservación de los suelos como al implementar prácticas de AC, hubo
la AC, así como las de monitoreo so- una mejora del 25% en el indicador
bre los efectos en la mejora del suelo. estructura y consistencia de suelo, un
La investigación tuvo como objetivo 33% de mejora en el color del sue- 993
evaluar el efecto de la agricultura de lo y mayor número de lombrices, en
conservación en las propiedades físi- comparación del año inicial 2015 con
cas del suelo. La evaluación se realizó respecto al año 2018. En conclusión
con el método de Evaluación Visual la calidad de suelo se mejoró a par-
del Suelo (EVS), las variables fueron tir de la implementación de prácticas
propiedades físicas que enmarcan la que forman parte de la AC.
calidad del suelo: textura, estructura y
PALABRAS CLAVE
Agricultura de conservación, suelo,
evaluación visual.
* Universidad Autónoma de Chiapas, Estudiante de
Maestría en Ciencias en producción Agropecuaria ABSTRACT
Tropical (MCPAT).
** Profesor-Investigador de la Facultad de Ciencias
Agricultural soils present problems due
Agronómicas e Investigador de la Red de Estudios to inadequate management, with con-
para el Desarrollo Rural A.C.
sequences in the loss of nutrients, for
*** Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad
de Ciencias Agronómicas, Profesor-Investigador del this reason the importance of imple-
Cuerpo Académico en Consolidación de Agrofores- menting practices that help soil con-
tería Pecuaria.

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servation such as CA, as well as moni- vientos, perdiendo nutrientes, y fer-
toring the effects on soil improvement. tilidad (Bertsch et al., 2015),
The objective of the research was to Lo anterior redunda en produc-
evaluate the effect of conservation ciones bajas; es por ello que los sue-
agriculture on the physical properties los tienen gran importancia, ya que,
of the soil. The evaluation was made de forma directa o indirectamente
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

with the Visual Soil Evaluation (EVS) proveen de alimentos, minerales, vi-
method, the variables were physical taminas, para el sustento de la vida
properties that frame the quality of the (Revista de Investigaciones Agrope-
soil: texture, structure and consistency, cuarias, 2015).
BIOTECNOLOGÍA

porosity, color, mottled soil, presence Para lograr el aprovechamiento


of earthworms, depth of root surface eficiente y sostenible de los recursos
runoff, crust and surface coverage, and agrícolas, es necesario llevar a cabo
surface erosion (water and wind). The prácticas adecuadas como las que
results show that when implementing engloba la agricultura de conserva-
CA practices, there was an improve- ción. (Turrent et al., 2014); que con-
994 ment of 25% in the indicator structure trarresta la erosión, y permite mejo-
and soil consistency, 33% improve- rar las propiedades físicas y biológicas,
ment in soil color and greater number del suelo (hobbs et al., 2008),
of earthworms, compared to the initial El estudio de los suelos es funda-
year 2015 with respect to the 2018. In mental, ya que se pueden identificar
conclusion, the soil quality was impro- indicadores y/o factores que puedan
ved based on the implementation of limitar o crecentar una agricultura efi-
practices that are part of the CA. ciente (Bernal et al., 2015), los cuales
constituyen parte de los elementos
KEYWORDS importantes para lograr una agricultura
Conservation agriculture, soil, visual sostenible, (Hernández et al., 2006);
evaluation. es por ello, la importancia de realizar
una evaluación de la calidad del suelo.
INTRODUCCIÓN
Los suelos agrícolas enfrentan un gra- OBJETIVO GENERAL
ve problema debido al manejo inade- Evaluar el efecto de la agricultura de
cuado en condiciones desprotegidas, conservación en las propiedades físi-
sufren erosión a causa de lluvias o cas del suelo.

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MATERIALES cremento de la cantidad de rastrojo
Y MÉTODOS sobre la superficie del suelo después
Para la investigación sobre el efecto de de la cosecha, siembra de canava-
la AC en propiedades físicas de suelo, lia (Canavalia ensiformis) establecida
realizado bajo el método de Evalua- como barrera viva e intercalada con
ción visual del suelo, se seleccionó el el maíz (Zea mays) y la construcción

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
módulo de Agricultura de Conserva- de obras de conservación de suelos
ción dentro del proyecto MasAgro, (presas filtrantes). La investigación se
en la localidad Calzada Larga, muni- realizó durante los años 2015 – 2017,
cipio de Villaflores, Chiapas, (Figura el trabajo se realizó en dos etapas; la

BIOTECNOLOGÍA
1) entre las coordenadas geodési- primera para establecer la línea base
cas 16°20’33.48’’ N 93°19’05.64’’ y la segunda para determinar los efec-
O, clima cálido húmedo con lluvias tos de la AC. La evaluación de la cali-
en verano, en el estado de Chiapas dad de sueleo, se realizó basada en la
(INEGI, 2010). observación de importantes propie-
dades del suelo, a través de métodos
participativos, con la técnica de EVS 995
apoyados con la Guía de campo, (Be-
nites Jump, 2015), la cual contempla
siguientes indicadores: textura, es-
tructura y consistencia, porosidad,
color, moteado del suelo, presencia
de lombrices, profundidad de la raíz,
escurrimiento superficial, costra y co-
bertura superficial, y erosión superfi-
Figura 1. Localización de Las Graditas,
cial (hídrica y eólica).Cada indicador
municipio de Villaflores, Chiapas fue evaluado de forma participativa,
asignándole un valor ponderado 0=
La parcela, lleva 30 años sin que- mala, 1= regular y 2= buena con-
mar los residuos de cosecha, 12 años dición, utilizando una tarjeta de califi-
sin practicar labranza (sin arar o ras- cación, para realizar las anotaciones,
trear el suelo); no obstante, desde el llevando al pie los datos ya pondera-
año 2014 ha incorporado prácticas dos para la estimación y obtención de
de conservación de suelos, como in- resultados.

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RESULTADOS Tabla 1. Indicadores de calidad visual
del suelo en el módulo AC, “Las Graditas”,
La EVS en 2015 muestra la línea base región Frailesca (2015-2017)
de la investigación, y la EVS en 2017
(Cuadro 1), muestra los resultados
de la implementación de la AC; la
cual muestra diferencias en los si-
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

guientes indicadores: la consistencia


y estructura del suelo que en el año
2015 tuvo un valor de 4.5 y en el año
2017, obteniendo un valor de 6, por
BIOTECNOLOGÍA

lo tanto una mejora de un 25%, por


lo que una buena estructura del sue-
lo, es importante para el crecimiento
de los cultivos anuales, como el maíz
por mencionar alguno.
El indicador de color de suelo, fue
996 uno de los que mejoraron sus condi-
ciones, obteniendo un valor de 2 en el
año 2015, siendo mayor el valor ob-
tenido en el 2017 de 3, es decir un
incremento del 33%; cabe señalar que
entre más oscuro es el color del suelo,
más presencia de materia orgánica se
encuentra, el cual determina la salud
del suelo. Y por ende, el indicador de
conteo de lombrices, en el año 2015
se tuvo un valor de cero, a compara-
ción del dato obtenido en el año 2017
con un valor de 3, quiere decir que
se encontraron un mayor número de
lombrices en por cada 20 centímetros
cúbicos de suelo, por consiguiente se
manifiestan como buenos indicadores La EVS, en 2015 mostró un índi-
de la salud biológica del suelo. ce de calidad del suelo de 24.5 consi-

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derado para este análisis como un sue- buena, obteniendo una suma total
lo de calidad moderada, mientras que de valores de 32. Se concluye que,
para 2017 se vio un incremento del las prácticas agronómicas comprendi-
índice de calidad con un valor de 32, das bajo el nombre de agricultura de
considerado como una calidad buena. conservación representan una opción
Cabe mencionar que, con base para compensar los daños causados

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
a lo anterior, la FAO, reporta que el por manejos inadecuados.
95% de los alimentos, provienen del
suelo, por lo cual involucra al suelo REFERENCIAS
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BIOTECNOLOGÍA
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EFECTO DE LA FERTILIZACIÓN Y TAMAÑO DE ENVASE
EN LA CALIDAD DE PLANTAS DE CEDRELA ODORATA L.
Reyes Reyes, Jorge*, **; Pimienta de la Torre, Dorian de Jesús*;
Rodríguez Morales, Juan Alberto*

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
RESUMEN agua. El análisis estadístico permitió
El uso apropiado de fertilizantes en encontrar diferencias altamente signi-
los viveros forestales es de vital im- ficativas (p<0.01) entre los tratamien-

BIOTECNOLOGÍA
portancia para incrementar la calidad tos evaluados, en donde las plántulas
de planta. Se evaluó la dosis óptima que se desarrollaron en el Tratamien-
de fertilización y el efecto del tama- to 5, de manera general, presentaron
ño de envase en la calidad de plantas los valores más altos para las varia-
de Cedrela odorata L., producidas en bles: número de hojas (9.8), área fo-
el sistema de producción tradicional liar (590.5 cm2), biomasa total (40.0
en vivero. Se utilizó como sustrato la g), Índice de lignificación (37.48%) y 999
combinación de 60% tierra de monte el Índice de calidad de Dickson (0.95).
proveniente de un cacaotal más 40% Se concluye que el utilizar el sustrato
de aserrín. Se utilizó un diseño com- compuesto de tierra de cacaotal más
pletamente al azar en un arreglo fac- aserrín y bolsas negras de 13 x 20 cm
torial dos por tres, donde se evalua- con una dosis de fertilización foliar de
ron dos clases de envases (Factor A) 20 ml por 20 L de agua, aplicado cada
bolsas negras de polietileno de 10 x dos semanas, es una práctica cultural
20 cm y de 13 x 20 cm, con tres dosis que se puede utilizar satisfactoriamen-
del fertilizante foliar Bayfolan® (Factor te para producir plantas de calidad.
B) 10 ml, 20 ml y 30 ml por 20 L de
PALABRAS CLAVE
Calidad de planta, nutrición, sistema de
producción tradicional, sustrato, vivero.

ABSTRACT
* Facultad de Ciencias Agrícolas, Campus IV,
UNACH. The proper use of fertilizers in fo-
** Despacho de Consultoría Forestal y Ambiental, rest nurseries is vital to increase the
S.C. [DECOFORES, S.C.].

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quality of plant. The optimum dose INTRODUCCIÓN
of fertilization and the effect of packa- En los últimos años, nuestro país, ha
ging on the quality of plant size were sufrido perdida de sus bosques y sel-
evaluated in Cedrela odorata L., pro- vas, esto como consecuencia del gra-
duced in the traditional production ve problema de la deforestación pro-
nursery system. It was used as subs- vocada principalmente por el cambio
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

trate combination of 60% ground de uso del suelo. Esto se debe prin-
from mount of a cacaotal more than cipalmente al crecimiento poblacional
40% of sawdust. A completely ran- que lleva consigo a la demanda de
domized design was used in a two by productos, bienes y servicios, por lo
BIOTECNOLOGÍA

three factorial arrangement where que ocasiona grandes pérdidas de los


two kinds of containers were eva- recursos forestales. Por lo anterior, es
luated (Factor A) black polyethylene necesario establecer programas de
bags of 10 x 20 cm and of 13 x 20 reforestación y de plantaciones fores-
cm, with three doses of foliar ferti- tales comerciales.
lizer Bayfolan® (Factor B) 10 ml, 20 El Cedro rojo (Cedrela odorata
1000 ml y 30 ml for 20 l of wáter. The sta- L.), es una de las especies forestales
tistical analysis found highly significant de mayor importancia económica en
differences (p<0.01) among the eva- la República Mexicana, se utiliza para
luated treatments, where the seed- fabricar muebles de alta calidad, ar-
lings developed in Treatment 5, in tículos torneados, chapa decorativa,
general, they presented the highest instrumentos musicales y decoración
values for the variables: number of de interiores. Por la alta demanda que
leaves (9.8), leaf área (590.5 cm2), presenta esta especie, la cantidad de
total biomass (40.0 g), lignification in- madera extraída del bosque natural
dex (37.48%) and the Dickson qua- no es suficiente para satisfacer el mer-
lity Index (0.95). It is concluded that cado nacional e internacional. Por esa
using the substrate composed of land razón han disminuido las poblaciones
of cacaotal more sawdust and black de esta especie, lo que genera una
bags of 13 x 20 cm with a dose of fo- serie de consecuencias sociales, cli-
liar fertilization of 20 for 20 l of wáter, máticas y ecológicas en el ecosistema.
applied every two weeks, it is a cul- Una de las formas más directas de
tural practice that can be successfully mejorar la calidad de planta en vivero
used to produce quality plants. es a través del uso de prácticas cultu-

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rales, entre las que se encuentran la cias Agrícolas, Campus IV, de la Uni-
fertilización, la utilización de diferentes versidad Autónoma de Chiapas.
envases y el uso de diferentes mez- Se utilizó un diseño completa-
clas de sustratos (Reyes et al., 2018) mente al azar en un arreglo factorial
para la producción de las plantas. Sin dos por tres. Se evaluó dos clases de
embargo, la aplicación de fertilizantes envases (Factor A) bolsas negras de

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
puede tener efectos tanto positivos polietileno de 10 x 20 cm y otra de
como negativos sobre el crecimiento 13 x 20 cm, con tres dosis de fertili-
y supervivencia de la planta, depen- zación foliar (Factor B) 10 ml, 20 ml y
diendo del tipo, dosis, forma y época 30 ml por 20 litros de agua, que ge-

BIOTECNOLOGÍA
de aplicación (Landis, 1989). neraron un total de seis tratamientos.
El uso apropiado de fertilizan- Se utilizaron cinco repeticiones, lo
tes en los viveros forestales es vital que generó 30 unidades experimen-
para incrementar la calidad de planta, tales con 20 plantas por cada unidad
ya que un régimen de nutrición co- experimental.
rrecto mejora su calidad y favorece
su nivel de desempeño en condicio-
Cuadro 1. Diseño de los tratamientos
completamente al azar en un arreglo 1001
nes de campo (Prieto et al., 2003). factorial para evaluar el efecto de la
fertilización y tamaño de envase en la calidad
A pesar de ello, se han desarrollado de plantas de Cedrela odorata L.
muy pocos procedimientos y rutinas Descripción
Factor A Factor B de los Tratamiento
de fertilización particulares para cada tratamientos
especie forestal, por lo cual el obje- Bolsa de 10 x 20
tivo de éste trabajo de investigación A1 B1 cm + 10 ml por
20 l de agua
1

fue evaluar la dosis óptima de fer- Bolsa de 10 x 20


B2 cm + 20 ml por 2*
tilización y el efecto del tamaño de 20 l de agua

dos envases en el crecimiento inicial Bolsa de 10 x 20


B3 cm + 30 ml por 3
y calidad de plántulas de C. odorata 20 l de agua

L., producidas en el sistema de pro- A2 B1


Bolsa de 13 x 20
cm + 10 ml por 4
ducción tradicional en vivero. 20 l de agua

Bolsa de 13 x 20
B2 cm + 20 ml por 5

MATERIALES 20 l de agua

Bolsa de 13 x 20
Y MÉTODOS B3 cm + 30 ml por 6
20 l de agua
El experimento se estableció en el Vi-
vero Forestal de la Facultad de Cien- * Tratamiento testigo

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Para la producción de plantas se Las aplicaciones se iniciaron cuando
utilizó el sistema de producción tradi- las plantas presentaron el primer par
cional, en donde se utilizó la combi- de hojas verdaderas y se continuó en
nación de 60% tierra de monte pro- intervalos de cada dos semanas.
veniente de un cacaotal más 40% de Las plantas se evaluaron a los 90
aserrín. El aserrín fue de varias espe- días después de la siembra. El diá-
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

cies tropicales que presentaba un año metro se midió en milímetros en la


de ser procesado, el cual fue colec- base del tallo con un vernier digital,
tado directamente de un aserradero. la altura se midió con una regla gra-
La tierra de monte proveniente de un duada en centímetros desde la base
BIOTECNOLOGÍA

cacaotal fue colectada en el Rancho del tallo hasta la yema apical; se cuan-
La Laguna que se ubica en el cantón tificó el número de hojas totales por
San José El Amate, municipio de Hue- cada planta evaluada y el área foliar se
huetán, Chiapas. determinó con ayuda del integrador
Se utilizó el fertilizante inorgáni- de área foliar LI-COR® modelo LI-
co foliar Bayfolan® Forte que es una 3000ª, se midió en (cm2). Para evaluar
1002 fórmula especial concentrada de nu- la biomasa se extrajeron 12 plantas al
trimentos que contiene vitaminas y azar de cada unidad experimental, a
fitohormonas, actúa estimulando los las que se les eliminó el sustrato ad-
procesos metabólicos de las plantas, herido, mediante lavado en agua. Las
vigorizándolas al proporcionarles los muestras se colocaron en bolsas de
nutrimentos indispensables para su papel con sus respectivas identifica-
buen desarrollo, la planta los aprove- ciones y se secaron en estufa a 70°C
cha íntegramente y su efecto se mani- hasta su peso constante. Transcurrido
fiesta en cultivos vigorosos y cosechas ese periodo se pesaron por separado
más abundantes y de calidad. Las do- la parte aérea y radical en una balanza
sis que se aplicaron se definieron en analítica con precisión a miligramos.
función de que en la región no existe La relación parte aérea/raíz se
una dosis óptima para fertilizar plán- obtuvo al dividir el peso seco aéreo
tulas de C. odorata en etapa de vive- (g) entre el peso seco radical (g). El
ro y con ello obtener un mejor cre- índice de esbeltez se obtuvo de divi-
cimiento en diámetro y mejorar sus dir la altura entre el diámetro del tallo
características fisiológicas y morfológi- (Thompson, 1985). El índice de lig-
cas para obtener plántulas de calidad. nificación consistió en determinar el

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porcentaje de peso seco con relación lignificación; y significativas (p<0.01)
al contenido de agua en las plantas para las variables diámetro del tallo,
(Prieto et al., 2004). El índice de Ca- altura de la planta, número de hojas,
lidad de Dickson (ICD) resultó de in- área foliar, biomasa total e índice de
tegrar los valores de biomasa total, el calidad de Dickson.
índice de esbeltez y la relación parte
Cuadro 2. Valores promedio en diámetro

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
aérea/raíz, donde los valores grandes (DIAM), altura (ALTU), número de hojas
del índice indican plantas de mejor ca- (NHOJ), área foliar (AFOL) y longitud de raíz
(LORA), para evaluar la calidad de plántulas
lidad (Dickson et al., 1960). Se obtu- de Cedrela odorata L., con diferentes dosis
vo mediante la siguiente fórmula: de fertilización y tamaño de envase

BIOTECNOLOGÍA
Mezcla DIAM ALTU AFOL LORA
NHOJ
† (mm) (cm) (cm2) (cm)

1 5.28 c 16.23 c 8.05 b 1239.9 b 24.95 c

2 4.98 c 18.35 bc 8.08 b 2277.3 b 18.37 d

3 5.56 bc 20.33 b 9.06 a 2306.6 b 26.52 bc

4 6.10 ab 24.96 a 9.75 a 4416.7 a 32.29 a

5 6.21 ab 24.15 a 9.80 a 4373.1 a 28.89 b


Los datos de cada planta corres- 6 6.36 a 24.28 a 9.60 a 2590.5 b 25.62 bc
pondiente a las variables evaluadas Letras desiguales en filas difieren 1003
significativamente, p< 0,05
fueron analizados mediante el progra-
ma estadístico SAS versión 9.0 (SAS Cuadro 3. Valores promedio en Biomasa
Institute, 1999). Se realizó el análisis total (BIOT), relación parte área/raíz (RPAR),
índice de esbeltez (IESB), índice de lignificación
de varianza mediante el procedimien- (ILIG) e índice de calidad de Dickson (ICD),
to PROC GLM, posteriormente a las para evaluar la calidad de plántulas de Cedrela
odorata L., con diferentes dosis de fertilización
variables que presentaron diferencia y tamaño de envase
significativa se realizó la prueba de Mezcla †
BIOT
RPAR IESB ILIG ICD
(gr)
comparación de medias con el méto-
1 8.99 d 2.47 b 31.36 b 22.45 b 0.27 d
do Tukey (p≤0.05) para determinar el 2 18.92 c 3.96 b 37.79 a 34.28 a 0.47 c
tratamiento con los mayores valores. 3 16.06 c 6.41 a 38.38 a 19.76 b 0.38 cd

4 27.98 b 3.61 b 42.57 a 22.30 b 0.65 b

RESULTADOS 5 40.00 a 3.13 b 40.62 a 37.48 a 0.97 a

6 19.87 c 3.12 b 40.35 a 23.82 b 0.50 c


Los resultados de los análisis de va-
Letras desiguales en filas difieren
rianza mostraron diferencias signifi- significativamente, p< 0,01
cativas (p<0.05) para las variables
longitud de raíz, relación parte aérea/ Las plantas de buena calidad son
raíz, índice de esbeltez e índice de capaces de sobrevivir y crecer vigoro-

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samente al corto tiempo de estable- de reforestación o plantaciones fores-
cidas en el terreno, por el contrario, tales comerciales que deseen produ-
una planta de mala calidad muestra cir sus propias plantas en vivero, de-
una respuesta deficiente en creci- ben cuidar y atender el proceso de
miento y disminuye su supervivencia producción, desde la selección del
(Rueda et al., 2010). germoplasma adecuado, las prácticas
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

Con base en la evaluación de las culturales y el sitio donde se realizará


características morfológicas, se consi- la plantación.
dera que nuestras plantas resultaron
apropiadas para ser establecidas en REFERENCIAS
BIOTECNOLOGÍA

campo y con una seguridad que las Dickson, A, A. L. Leaf, and I. E. Hosner.
(1960). Quality appraisal of white spru-
plantaciones con éste material podrían
ce and white in seedlings stock in nurse-
ser una garantía de éxito. Sin embar-
ries. Forest Chronicle 36: 10-13.
go, es importante que a esta calidad Landis, T. D. (1989). Mineral nutrients and
de planta, se le dé seguimiento para fertilization. In: Landis, T. D.; Tinus R W.;
poder evaluarla durante el estableci- Mcdonald, S. E.; Barnett, J. P. The con-
1004 miento, sobrevivencia y crecimiento tainer Tree Nursery Manual, volumen 2.
Agric. Handbk. 674. Washington, DC:
en el terreno, con el propósito de
U. S. Department of Agriculture, forest
obtener la información y fundamen- Service.
tos técnicos para poder establecer la Prieto, R., J. A., G. Vera, C., y E. Merlín, B.
escala de calidad en las diferentes es- (2003). Factores que influyen en la cali-
pecies de interés comercial. dad de brinzales y criterios para su eva-
luación en vivero. Folleto Técnico Núm.
12. Campo Experimental Valle del Gua-
CONCLUSIONES
diana. INIFAP. Durango, Durango. Mé-
La mezcla de sustrato compuesto de xico. Prieto, R., J.A., E. Cornejo, O., P.
60% de tierra de cacaotal más 40% Calleros, D., J. Návar, C., J. G. Marmo-
de aserrín en bolsas negras de 13 x lejo, M. y J. Jiménez, P. (2004). Estrés
20 cm, con una dosis de fertilización hídrico en Pinus engelmannii Carr., pro-
foliar de 20 ml por 20 L de agua, apli- ducido en vivero. Forest Systems 13(3):
443-451.
cado cada quince días, es una práctica
Reyes, R. J., D. J. Pimienta, de la T., J. A. Ro-
cultural que se puede utilizar satisfac- dríguez, M., M. A. Fuentes, P. y E. Palo-
toriamente para producir plantas de meque, F. (2018). Producción y calidad
calidad; aunque se recomienda a los de plantas de Gmelina arborea Roxb.,
interesados en establecer programas con diferentes mezclas de sustratos en

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vivero. Revista Mexicana de Ciencias rest Research Laboratory. Oregon State
Forestales 9(47): 11-130. University.
Statistical Analysis System (SAS). (2009). SAS Rueda S., A., J. D. Benavides S., J. A. Prie-
Version 9.2. SAS Institute Inc. Cary, NC, to R., J. T. Sáenz R., y G. Orozco G.
USA. (2010). Calidad de planta en los vive-
Thompson, B. (1985). Seeling morphologi-
ros forestales de Jalisco y Nayarit. Libro
cal evaluation. What can you tell by
técnico Núm. 2. Campo experimental

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
looking? In: Evaluating seeling quality:
Centro Altos de Jalisco. CIRPAC. INIFAP.
principles, procedures and predective
abilities of major test. M. L. Durges. Fo- Guadalajara, Jalisco.

BIOTECNOLOGÍA
1005

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EROSIONABILIDAD DE SUELOS Y MODELADO
DE LA EROSIÓN EN LA REGIÓN CENTRO DE CHIAPAS
Cena Velázquez, José Manuel*; Villar Sánchez, Bernardo**

RESUMEN El valor Ki encontrado en Santa


Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

Se realizó el estudio de la erosiona- Rita fue significativamente más alto


bilidad del suelo con lluvia simulada que el correspondiente para Ocozo-
en dos tipos de suelos con caracte- coautla de Espinosa. En Santa Rita el
BIOTECNOLOGÍA

rísticas contrastantes, ubicados en las suelo es más susceptible a erosión en


localidades Santa Rita, municipio de canalillos; esto era de esperarse dada
Villaflores, y Ocozocoautla de Espi- la presencia de una mayor cantidad
nosa, municipio de Ocozocoautla de de canales y cárcavas en esta locali-
Espinosa, del estado de Chiapas, para dad, como resultado de diferencias
determinar los parámetros básicos de del suelo en sus características inter-
1006 erosionabilidad. Se utilizó un simu- nas como textura y agregación.
lador móvil de lluvia del mismo tipo La validación del modelo de ero-
que el usado por Norton y Brown sión WEPP señaló que éste es apro-
(1992) y Norton et al., (1995). piado para hacer predicciones de
El modelo WEPP fue utilizado erosión en área tropicales de Méxi-
para generar mediante simulación la co. La utilización del modelo WEPP
erosión y escurrimiento en el área de para predicciones de erosión, permi-
estudio bajo diferentes condiciones tió determinar que, para el área de
de profundidad del suelo (60, 90 y estudio, los problemas de erosión se
120 cm) y pendiente (1, 6 y 12%), presentan en pendientes mayores de
para los sistemas de labranza tradicio- 6% y profundidades de suelo de 90
nal y labranza cero. cm o menores y que la labranza cero
contribuye en gran medida a reducir
la erosión.

PALABRAS CLAVE
* Universidad Autónoma de Chiapas. Facultad de
Ciencias Agronómicas Campus V. Erosionabilidad, canal, cárcava, escu-
** Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, rrimiento.
Agrícolas y Pecuarios. INIFAP, Centro de Chiapas.

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Esta información es relevante ductividad del suelo al modificarse
para los trabajos agrícolas de los pro- negativamente sus características físi-
ductores de la región, quienes harán cas, químicas y biológicas y originarse
uso de esta información para consi- otros procesos degradativos como
derar la recuperación de sus tierras compactación y acidez.
agrícolas y evitar la pérdida de suelo. Este fenómeno que incluye el

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
desprendimiento, transporte y depo-
INTRODUCCIÓN sitación de las partículas del suelo por
La erosión puede definirse como un las gotas de lluvia y el escurrimiento
proceso complejo que incluye el des- (Foster et al., 1985), ha traído consi-

BIOTECNOLOGÍA
prendimiento, remoción y transporte go la disminución de la productividad
de partículas de suelo o material ro- del suelo, efectos negativos fuera de
coso por parte de los agentes erosi- sitio y problemas socio-económicos,
vos (agua, viento, gravedad). En un que en conjunto contribuyen a que el
sentido geomorfológico, el término nivel de vida de la población rural sea
erosión (y los términos asociados de muy bajo (Figueroa, 1991) y que la
remoción y transporte) se utiliza habi- sostenibilidad de los sistemas de pro- 1007
tualmente en referencia a una unidad ducción se encuentre en riesgo.
paisajística concreta, como por ejem- Dentro del estudio de los pro-
plo una ladera o una cuenca. Cuando cesos de la erosión, las técnicas para
el transporte de las partículas erosio- predecir la erosión hídrica se han ba-
nadas se produce más allá de la uni- sado ampliamente en modelos em-
dad donde ha tenido lugar la erosión, píricos, derivados estadísticamente,
es costumbre no utilizar el término como la ecuación universal de pér-
erosión (o transporte) y pasar a ha- didas de suelo (EUPS). Sin embargo,
blar de producción de sedimento. en años recientes se ha reconocido
En la región tropical de México, que éstos no reúnen el objetivo de
particularmente en el estado de Chia- incrementar nuestro entendimiento
pas, la erosión del suelo se ha conver- de cómo funciona el sistema de ero-
tido en un problema de gran impor- sión y cómo responde a cambios de
tancia, ya que, por diversas causas, los factores controlables. Por ello, se
las tasas anuales de pérdida del suelo está poniendo mayor énfasis en de-
se han incrementado, ocasionando sarrollar modelos basados físicamente
una disminución paulatina de la pro- (Lane et al., 1992). Estos modelos in-

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corporan las leyes de la conservación Lane et al., 1992; Foster et al., 1977;
de la materia y la energía, mediante Liebenov et al., 1990).
una ecuación diferencial particular La erosión entre canalillos se
conocida como la ecuación de con- conceptualiza como un proceso de
tinuidad, que es una aplicación de la entrega de sedimentos a los canalillos
ley de la conservación de la materia de flujo concentrado (Lane y Nea-
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

(Morgan, 1986). ring, 1989). En este proceso, la masa


Esta ecuación para transporte de suelo desprendida depende de las
de sedimentos se aplica a la erosión propiedades de la lluvia (intensidad),
pendiente abajo como (Lane et al., las propiedades de superficie (pen-
BIOTECNOLOGÍA

1992; Tiscareño et al., 1993; Foster diente) y las propiedades de suelo


et al., 1977): (Watson y Laflen, 1986), en la forma:

dG = Di + Dr Di = Ki I2 Sf
dx
Donde Di es la tasa de erosión
1008 Donde G es la carga de sedi- entre canalillos (masa/área/tiempo);
mentos (masa/anchura-tiempo); x es Ki es el parámetro de erosionabilidad
la distancia pendiente abajo (longi- entre canalillos; I es la intensidad de la
tud); Di es la tasa de desprendimien- lluvia (lámina/tiempo); y Sf es el factor
to de áreas entre canalillos (masa/ pendiente.
área-tiempo); y Dr es la tasa de des- La erosión en canalillos o des-
prendimiento por el flujo (masa/ prendimiento neto del suelo en ca-
área-tiempo). nalillos se calcula para cuando el es-
Este moderno entendimiento de fuerzo hidráulico cortante excede al
los procesos de la erosión hídrica re- esfuerzo hidráulico cortante crítico
conoce que el desprendimiento por del suelo y para cuando la carga de
impacto de las gotas de lluvia y por sedimentos es menor que la capa-
flujo, el transporte por impacto de las cidad de transporte. Cuando el es-
gotas de lluvia y el transporte y de- fuerzo hidráulico cortante excede al
positación por flujo, necesitan sepa- esfuerzo hidráulico cortante crítico, la
rarse en dos componentes: erosión capacidad de desprendimiento Dr se
entre canalillos y erosión en canalillos expresa como:
(Kinell, 1993; Watson y Laflen, 1986; Dr = Kr (τ - τc)

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Donde Dr es la tasa de erosión OBJETIVO
en canalillos; Kr es el parámetro de Desarrollar los parámetros básicos de
erosionabilidad, τ es el esfuerzo hi- la erosionabilidad del suelo en canalillos
dráulico cortante que actúa sobre las y entre canalillos para condiciones de
partículas del suelo, y τc es el pará- dos suelos tropicales de características
metro umbral de desprendimiento contrastantes como base para modelar

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
en el canalillo o esfuerzo cortante la erosión y entender su mecánica para
crítico del suelo. desarrollar medidas de conservación
Por su parte, los avances recien- adecuadas a condiciones particulares.
tes en hidrología y erosión, así como

BIOTECNOLOGÍA
en tecnología de computación, han MATERIALES
permitido desarrollar y aplicar tec- Y MÉTODOS
nología de predicción de la erosión El presente trabajo fue realizado en
que combina modelos de erosión la región La Frailesca del estado de
con modelos de otros procesos re- Chiapas, localizada a los 15° 45' y 16°
lacionados, como hidrología y creci- 30' de LN y los 92° 30' y 93° 45' de
miento de plantas, agua del suelo y LW es considerada representativa del 1009
cobertura de residuos (Lane et al., trópico subhúmedo, cuenta con una
1992). De éstos modelos, los más precipitación anual que varía entre los
700 y 1200 mm, tiene una densidad
conocidos son: El modelo Erosion/
de población de 14 hab/km2 y una su-
productivity impact calculator (EPIC)
perficie agrícola de 1.7 ha/hab.
(Sharpley y Williams, 1990) y más
Se realizó el estudio de la erosio-
recientemente el modelo Water
nabilidad del suelo con lluvia simula-
erosion prediction proyect (WEPP)
da, en dos tipos de suelos con carac-
(Lane y Nearing, 1989; Elliot et al.,
terísticas contrastantes, ubicados en
1989). Actualmente, el uso de mo-
las localidades de Santa Rita, munici-
delos dinámicos de simulación cons-
pio de Villaflores, y en Ocozocoautla
tituye una moderna herramienta que
del municipio de Ocozocoautla, para
hace posible relacionar un gran nú-
determinar los parámetros básicos de
mero de variables sobre el tiempo y
erosionabilidad. Se utilizó un simu-
estudiar las reacciones de un sistema
lador móvil de lluvia del mismo tipo
dado al modificar cualquiera de sus que el usado por Norton y Brown
elementos (Lane et al., 1992). (1992) y Norton et al., (1995).

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Para estudiar la erosión entre ca- agua de descarga a intervalos de 3 a 5
nalillos, en cada localidad se usaron minutos. También se tomaron mues-
dos tamaños de parcela: a). El tama- tras de 1 litro para medir la concen-
ño 1 m de ancho por 7 m de largo; y tración de sedimentos, y datos de an-
b). El tamaño de 1 m de ancho por 1 cho del flujo al final del surco en cada
m de largo, para separar los procesos toma de muestra y nivel de flujo para
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

de erosión en canalillos y entre canali- determinar el radio hidráulico.


llos. Además, para estudiar la erosión En cada corrida de lluvia simula-
en canalillos se construyeron surcos da o de flujo aplicado, se midió la ve-
cuyas dimensiones fueron de 1 m de locidad de flujo usando la técnica del
BIOTECNOLOGÍA

ancho por 7 m de largo y con separa- colorante (Abrahams et al., 1985).


ción de 0.8 m. A todas las muestras tomadas, se les
Durante la simulación se aplicaron aplicó un floculante, se decantaron, se
tres intensidades de lluvia: 23.5, 56.5 pusieron a secar en la estufa a 105°C
y 89.5 mm/h, las cuales se mantuvie- y finalmente se volvieron a pesar en
ron hasta que se alcanzó un estado de seco. Los parámetros de erosionabi-
1010 equilibrio del escurrimiento. Para cada lidad se calcularon siguiendo los pro-
intensidad se colectaron muestras del cedimientos propuestos por Elliot et
escurrimiento (agua más sedimentos) al., (1989) y Norton y Brown (1992).
a intervalos de 5 minutos durante toda Posteriormente se realizó la va-
la corrida, registrándose el tiempo de lidación del modelo WEPP, la cual
llenado para calcular las tasas de des- consistió en comparar los datos de las
carga de agua y sedimentos. salidas de erosión y escurrimiento si-
En parcelas para el estudio de la mulados con el modelo WEPP, contra
erosión en canalillos, además de la los datos de estas mismas variables
lluvia simulada se adicionaron flujos evaluadas en campo en los lotes de
crecientes de agua para simular pen- escurrimiento.
dientes largas en un procedimiento Finalmente, utilizando los paráme-
similar al de Brown et al., (1990) y tros de erosionabilidad obtenidos, el
usado por Norton y Brown (1992) y modelo WEPP fue utilizado para gene-
Norton et al., (1995) y para simular rar mediante simulación la erosión y es-
un incremento del esfuerzo hidráu- currimiento en el área de estudio bajo
lico cortante. La pérdida de agua se diferentes condiciones de profundidad
determinó colectando el 100% del del suelo (60, 90 y 120 cm) y pendien-

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te (1, 6 y 12%), para los sistemas de valor del esfuerzo hidráulico cortante
labranza tradicional y labranza cero. crítico (τc) y el de la erosionabilidad
en canalillos (Kr). A dicha relación se le
RESULTADOS ajustó una regresión lineal con valores
Para el estudio de la erosionabilidad de R2 de 0.86 y 0.96 para Santa Rita y
del suelo entre canalillos, los valores Ocozocoautla, respectivamente.

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
medidos de las tasas de erosión, la
Cuadro 1. Parámetros base de erosionabilidad
intensidad de lluvia y la pendiente se para condiciones del área de estudio,
utilizaron para determinar el valor de en comparación con las condiciones
de los Estados Unidos
Ki para cada suelo. Según el Cuadro

BIOTECNOLOGÍA
1, en Santa Rita, el valor encontrado
fue significativamente más alto que el
correspondiente para Ocozocoaut-
la. Esto era de esperarse, ya que los
suelos de dicha localidad son más sus-
ceptibles al desprendimiento entre ca-
nalillos por ser arenosos, poco agre- 1011
gados, con bajo contenido de materia
orgánica y someros; es decir, menos
resistentes al desprendimiento por im-
pacto de las gotas de lluvia y salpicado. Los valores de Kr y τc así obte-
En el Cuadro 1 se muestran va- nidos se presentan en el Cuadro 1.
lores de Ki para suelos de Estados En Santa Rita, el suelo presentó un
Unidos (Flanagan, 1994) con fines de valor de Kr de 43.4 x 10-3 s m-1 y un
comparación, aunque las diferencias τc de 2.65 Pa, mientras que en Oco-
en sus contenidos de materia orgáni- zocoautla el valor de Kr fue de 16.5 x
ca, limos y arcillas dificultan la inter- 10-3 s m-1 y un τc de 2.96 Pa. En Santa
pretación; Sin embargo, las tenden- Rita el suelo es más susceptible a ero-
cias entre suelos se conservan. sión en canalillos; esto era de espe-
Para la erosionabilidad en canali- rarse dada la presencia de una mayor
llos (Kr), La relación lineal establecida cantidad de canales y cárcavas en esta
para ambas localidades entre el esfuer- localidad, como resultado de diferen-
zo hidráulico cortante y la tasa de ero- cias del suelo en sus características in-
sión en canalillos, sirvió para calcular el ternas como textura y agregación.

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Para las predicciones de erosión, Cuadro 2. Escurrimiento y erosión simulados
con el modelo WEPP para diferentes
el modelo WEPP fue validado para condiciones de producción en Santa Rita
los componentes erosión y escurri- Nota: cifras con la misma letra son
estadísticamente iguales
miento, utilizando la información de
campo generada en 1993 y los pará-
metros generados. Los resultados in-
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

dicaron, que el modelo explicó el 75 y


60% de la variación del escurrimiento
diario para labranza tradicional y cero,
respectivamente, y el 86 y 56% de
BIOTECNOLOGÍA

la variación de la erosión diaria para


labranza tradicional y cero, respec-
tivamente, por lo que se determinó
que dicho modelo es adecuado para
predicciones de estas variables en el
área de estudio.
1012 Los resultados de las prediccio-
nes de erosión y escurrimiento rea- El escurrimiento aumentó al au-
lizadas con el modelo WEPP para mentar la pendiente y disminuir la pro-
los sistemas de labranza tradicional y fundidad del suelo en ambos sistemas
cero en diferentes profundidades del de labranza; Con labranza tradicional,
suelo y pendientes se presentan en el el escurrimiento aumentó de 406 mm
Cuadro 2. El análisis de varianza rea- con el tratamiento de mayor profundi-
lizado para ambas variables de res- dad y menor pendiente, hasta 610 mm
puesta señaló diferencias significativas con el tratamiento de menor profundi-
al efecto individual e interacciones de dad y mayor pendiente. Por su parte, la
los factores en estudio. erosión también aumentó al aumentar

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la pendiente y disminuir la profundidad vación más adecuadas para asegurar
del suelo; Con labranza tradicional, la una producción sostenida del maíz
erosión aumentó de 2.9 t/ha con la Zea mays L. en el área de estudio.
mayor profundidad del suelo y menor
pendiente, hasta 42.7 t/ha con la me- CONCLUSIONES
nor profundidad del suelo y la mayor La utilización del modelo WEPP para
pendiente. Sin embargo, desde el pun-

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
predicciones de erosión, permitió de-
to de vista de la tolerancia de pérdida terminar que, para el área de estudio,
de suelo se observó que suelos con los problemas de erosión se presentan
más de 6% de pendiente y de menos en pendientes mayores de 6% y pro-

BIOTECNOLOGÍA
de 90 cm de profundidad fueron los fundidades de suelo de 90 cm o meno-
que presentaron tasas de erosión ma- res y que la labranza cero contribuyen
yores a los valores tolerables de pérdi-
en gran medida a reducir la erosión.
da de suelo de 4.5 t/ha/año.
Este tipo de estudios experimen-
REFERENCIAS
tales mediante simulación son de gran Flanagan, D. C. (Ed.). 1994. WEPP Erosion
utilidad porque permiten por una
parte evaluar la magnitud actual de la
prediction model version 94.3 user sum-
mary. NSERL Report No. 8. 87 p.
1013
erosión y por otro permiten evaluar Lane, L. J., K. G. Renard, G. R. Foster, and
la efectividad de sistemas alternativos J. M. Laflen. 1992. Development and
para controlar la pérdida de agua y application of modern soil erosion pre-
diction technology -The USA experien-
suelo, en comparación con el siste-
ce. Aust. J. Soil Res. 30:893-912.
ma actual. Además, para planeación
Tiscareño-Lopez, M., V. L. Lopez, J. J. Stone,
del uso del suelo, ya que, conociendo and L. J. Lane. 1993. Sensivity analy-
los efectos sobre la erosión de deter- sis of the WEPP Watershed model for
minado sistema y las áreas con ma- rangeland applications. I: Hillslope
yor problema, se pueden seleccionar processes. Transactions of the ASAE.
el sistema y las prácticas de conser- 36(6):1659-1678.

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ESTUDIO SOCIOPRODUCTIVO DEL SISTEMA
DE PRODUCCIÓN DE HOJA DE PLÁTANO PARA
TAMALES EN BENITO JUÁREZ MUNICIPIO
DE BERRIOZÁBAL, CHIAPAS
Barrientos Niño, Eugenia*, Gutiérrez Estrada, Arcenio*, Urbina Vázquez, Blanca Leny*
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

RESUMEN “cuadrado” en sistema de monocul-


El cultivo de plátano, en el ejido Be- tivo con densidades de 1000 a 2000
BIOTECNOLOGÍA

nito Juárez municipio de Berriozábal, plantas por ha. Ocurre afectación en


Chiapas, se cosecha la hoja que tiene las hojas de plátano por Mycosphae-
uso en la gastronomía, como envol- rella fijiensis y gusano cogollero (Spo-
torio en la elaboración de tamales. Se doptera sp), aspectos que resultan
estudió este sistema de producción desconocidos para los productores.
para conocer los factores desde la Las actividades se realizan de manera
1014 perspectiva social y de carácter técni- manual e incluyen control de male-
co que se presentan en la producción zas, aclareo, apertura de cepas, siem-
y de comercialización de la hoja de bra y cosecha. Se cosechan de cuatro
plátano. Los resultados encontrados a seis hojas por planta/corte, las que
indican que los productores de hoja pasan por un proceso de cocción y
de plátano desarrollan otras activida- empaque para su comercialización
des para obtener ingresos. El 84% mayormente en el municipio de Be-
de ellos tienen su cultivo de plátano rriozábal, mientras que solo el 20%
en terreno ejidal y 76% cuentan con de los productores comercializa su
terreno propio y el resto arriendan. producto en otros municipios.
El 100% de los productores no están
organizados para las actividades de PALABRAS CLAVES
producción y comercialización. La va- Producción, plátano, hoja, tamales,
riedad de plátano que se siembra es comercialización.

ABSTRACT
The cultivation of banana in Benito
* Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de
Ciencias Agronómicas.
Juarez municipality of Berriozabal,

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Chiapas, is done to harvest banana INTRODUCCIÓN
leaf which is used use in gastronomy El plátano es considerado como uno
to wrap tamales. This production sys- de los cultivos más importantes en la
tem was studied to know factors from agricultura mundial. Es el cuarto culti-
the social and technical perspective vo más importante en el mundo, ade-
that are presented in the production más, de ser calificado como producto

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
and commercialization of the banana básico y de exportación, constituye
leaf. The results found indicate that una fuente importante de empleo y
banana leaf producers have other ac- de ingresos en numerosos países en
tivities to obtain income. 84% of them desarrollo. COVECA, 2010 citado

BIOTECNOLOGÍA
have their banana plantation on ejidal por García-Mata et al., (2013) y es
land and 76% have their own land uno de los cultivos más importantes
and the rest lease. 100% of produ- en México. Ocupa el segundo lugar
cers are not organized for production de la producción en frutas tropicales.
and marketing activities. The banana Los Estados principales produc-
variety that is planted is "cuadrado" in tores de plátano son: Chiapas, Tabas-
monoculture system with densities co, Veracruz, Colima y Michoacán. El 1015
of 1000 to 2000 plants per ha. The volumen de producción que se ob-
presence of Mycosphaerella fijiensis tiene de estos estados representa en
was found infecting banana leaves, promedio el 85.7% de la producción
besides Spodoptera sp. Such sanitary nacional. Sin embargo en los últimos
aspects are unknown to producers, 5 años, la industria platanera nacional
related to the management. The ac- ha tenido una reducción de la pro-
tivities are carried out manually and ducción de hasta el 10% a pesar de
include weed control, thinning, ope- haberse incrementado el área del cul-
ning of holes to plant and harvesting. tivo en 5%. Esta reducción se debe
Four to six leaves are harvested per principalmente por condiciones de
plant / per cut, which go through a alteraciones en el medio ambiente,
cooking and packing process for com- limitación nutricional del suelo y en-
mercialization mainly in the municipa- fermedades causadas por microorga-
lity of Berriozabal, while only 20% of nismos. Por otra parte, en Chiapas y
the producers market their product in Veracruz, hay un segmento de pro-
other municipalities, particularly Tuxt- ductores de subsistencia que cultivan
la Gutiérrez, in Chiapas. plátano (Musa paradisiaca) pero para

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producir hoja, la cual es para uso en tamales y la comercializan, el cual
la gastronomía, en la elaboración de constituye en muchos casos el único
tamales, que es una comida tradicio- medio de subsistencia. Sin embargo,
nal hecha a base de maíz y se prepara en este sistema de producción de
con envolturas distintas, entre ellas la plátano para hoja, se advierte que no
hoja de plátano. Aunque también la ha documentado y tampoco hay asis-
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

fruta puede comercializarse, aunque tencia técnica y consecuentemente


tiene poca demanda. El uso de la hoja hay varios factores asociados a la baja
de plátano en la elaboración de tama- productividad, producción y calidad
les es de suma importancia en pue- de la hoja que se produce. A la fecha,
BIOTECNOLOGÍA

blos de Chiapas y quizá en otras par- en estos sistemas de producción, no


tes del país, pero poco o nada se ha se ha realizado ningún tipo de trabajo
documentado sobre este tema. Las que describa el sistema, tampoco los
hojas son grandes y una vez procesa- problemas que limitan la calidad y la
do (cocidas) se utilizan como envol- productividad del sistema.
torio de los tamales, comida típica de Por lo anteriormente señalado y
1016 México. Se utiliza porque es barato, en consideración a la importancia eco-
no contamina y contribuye a acen- nómica de este cultivo en el municipio
tuar el sabor y la consistencia de los de Berriozábal, Chiapas, el presente
ingredientes del tamal. Licona et al., estudio aborda dicho sistema de pro-
(2006) mencionan que la relevancia ducción desde la perspectiva social y
de la utilización de la hoja de plátano de carácter técnico. Se buscó deter-
ha llegado a ser tal, que se ha con- minar cuál es el esquema de produc-
formado una verdadera cadena pro- ción y de comercialización, para de-
ductiva para producir, acondicionar, tectar la problemática existente.
comercializar y usar la hoja de pláta-
no en la elaboración de tamales; en MATERIALES
la actualidad, el ingreso por la venta Y MÉTODOS
de hoja es el sustento principal de nu- El trabajo se realizó en la comunidad
merosas familias de algunas comuni- Benito Juárez municipio de Berriozá-
dades del municipio de Veracruz. En bal, Chiapas. Esta localidad se ubica
Chiapas existen algunas comunidades a los 16º 48’ latitud norte y 93º 17’
del Municipio de Berriozábal, que se longitud oeste, a una altitud de 910
dedican a la producción de hojas para msnm; presenta clima templado sub-

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húmedo y mesoterno, con lluvias es- dal. Del total de los productores el
casas en invierno y una precipitación 76% cuentan con terreno propio y
pluvial de 9.087 mm que ocurre de el 24% arriendan. El 100% de ellos
los meses de junio a octubre; la tem- mencionan no están organizados para
peratura media anual es de 20°C, con las actividades de producción y co-
una máxima de 35°C y vientos pre- mercialización. La variedad de plátano

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
dominantes (García, 1989). que se cultiva para la producción de la
La fase diagnóstica consistió en hoja es el “cuadrado” en sistema de
recorridos exploratorios en super- monocultivo. La superficie de cultivo
ficies con cultivos de plátano. En la promedio por productor es de una

BIOTECNOLOGÍA
comunidad, se realizó encuesta in- a dos ha. El sistema de producción
formal, además, de un cuestionario se caracteriza porque la distancia de
estructurado con la finalidad de iden- siembra es de dos metros entre plan-
tificar los factores que inciden en la tas con una densidad de población de
problemática de la producción. Para 1000 a 2000 plantas por ha. Algunos
el análisis de los resultados se utili- de los productores (16%) siembran a
zó el programa estadístico Statistical doble surco. 1017
package for the social sciences (SSPS) La edad de la plantación prome-
versión 19. dio que se encontró fue de 12 me-
ses. La producción de hoja inicia ocho
RESULTADOS meses después del brote del hijuelo
Los resultados obtenidos indican que y se incrementa en los meses subse-
de uno a dos integrantes de la familia cuentes y tiende a decrecer a los 15
participan en las actividades de pro- meses; la producción de hijuelos por
ducción de hoja de plátano (64%). planta empieza a los seis meses.
Por otra parte, todos los productores En cuanto al aspecto fitosanitario
de hoja de plátano se dedican a otras se encontró que el 44% de las plan-
actividades. Por ejemplo, el 28% de taciones están siendo afectadas por
los productores se dedican a la agri- Mycosphaerella fijiensis, causante de
cultura, mientras que el 72% hacen la sigatoka; por Ralstonia solanacea-
actividades adicionales de jornalero, rum, causante del moko bacteriano,
albañil y carpintero. El 84% de los afectando al 36% de los productores.
productores de hoja de plátano cuen- Ambas enfermedades pueden dismi-
tan con terrenos en la modalidad eji- nuir considerablemente la produc-

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ción de hojas. También el 40% de pion (1975), menciona que uno de
los productores reportan la presen- los factores que afectan la producción
cia de gusano cogollero (Spodoptera del cultivo de plátano es precisamente
sp.) constatándose su presencia en manejo agronómico de la plantación.
campo. Se advierte que el 24% de Otras actividades que se realizan en
los productores no conocen o iden- el cultivo incluyen la apertura de ce-
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

tifican las enfermedades y plagas del pas, siembra y cosecha. En estas acti-
cultivo y en parte por eso no existe vidades se utilizan de 12 a 24 jornales
un programa de manejo fiitosanita- por hectárea/año. El costo del jornal
rio. Adicionalmente, el 100% de los varía de $80 a $100. Con respecto a
BIOTECNOLOGÍA

productores no tiene un programa de la producción, el 64% de los produc-


nutrición, por lo que no aplica ningún tores cosechan de cuatro a seis hojas
tipo de fertilizante. Dada la topogra- por planta/por corte, lo que en pro-
fía del suelo, no se utiliza riego en medio es de unas 300 hojas. El cor-
el cultivo. Toda la producción es de te ocurre de manera semanal. En los
temporal. El 88% de los productores meses de lluvia se eleva la producción
1018 replanta su cultivo y lo efectúan anual- a 400 hojas/corte y en los meses de
mente. El control de hierbas indesea- baja producción (sequía) es de 200
das se hace generalmente de forma hojas por corte. Los criterios para el
manual (76% de los productores) y corte de la hoja es que tenga el tama-
el 24% utiliza control químico, utili- ño y la madurez adecuada. Los perio-
zando paraquat y glifosato en dosis dos de mayor cosecha es de agosto a
de uno a dos litros por ha, y con fre- enero y los de baja producción es de
cuencia de aplicación de tres veces marzo a julio. El rendimiento por año
por año. Lo que si realizan es la poda, por ha es de 200 bultos. Cada bul-
en parte para saneamiento, aclareo to contiene 50 paquetes de 25 hojas
y formación. Todos los productores cada uno. Para la comercialización la
de hoja de plátano podan tres veces hoja es seleccionada sin que presente
por año. Es justamente esta actividad daño físico, es cocida y la venden al
la que propicia la diseminación de los mercado público e intermediarios en
agentes causales de la sigatoka y el la cabecera del municipio de Berrio-
moko bacteriano, al utilizar el mismo zábal, Chiapas. El 20% de la produc-
machete sin la desinfección adecuada ción es trasladada para su venta a la
entre una planta y la siguiente. Cham- ciudad de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.

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El precio de venta es fluctuante de para la producción de hoja de calidad
acuerdo a la demanda en el merca- para cubrir el mercado regional.
do. Muchas veces dependen de los Impulsar nuevas plantaciones
precios que pagan los intermediarios que incorporen las buenas prácticas
y que por lo general es más barato de manejo para la producción de hoja
que el precio que pagan en los mer- de plátano, considerando la cade-

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
cados públicos. na productiva ligada a estrategias de
procesado y etiquetado del producto
CONCLUSIONES para el mercado regional y nacional.
Los productores de hoja de plátano

BIOTECNOLOGÍA
no realizan un adecuado manejo en REFERENCIAS
sus sistemas de producción; desco- Champion J. 1975. El plátano. Edit. Blume.
Barcelona, España.
nocen de prácticas de manejo que
Comisión Veracruzana de comercialización
puedan implementar para mejorar
agropecuaria 2010. Citado por García
la producción de hoja de plátano. Mata R., González Machorro F., García
No están organizados, producen y Sánchez C., Mora Flores A. y M. Ángel
comercializan el producto de forma Martínez D. 2013. El plátano (Musa 1019
independiente lo que seguramente paradisiaca) en México, 1971-2017.
Agrociencia. Vol. 47 Núm.
afecta el nivel de rentabilidad del sis-
García E. 1989. Modificaciones del sistema
tema de producción. de clasificación climática de köppen.
Instituto de geografía. Universidad Na-
Recomendaciones cional Autónoma de México.
Desarrollar proyectos para incremen- Licona V. Atenógenes L. 2007. El papel de la
tar la producción de hoja de plátano, clasificación local de tierras en la gene-
ración y transferencia de tecnología: el
que coadyuve a proponer estrategias
caso de policultivo café-plátano para
que permitan de forma organizada velillo-sombra en Veracruz, México. te-
desarrollar la cadena productiva del sis doctoral. Colegio de posgraduados.
cultivo, así como expandir tecnologías Montesillos, Texcoco Edo. De México.

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EVALUACIÓN DE BIODIVERSIDAD EN CAFETALES
Y BOSQUES SECUNDARIOS DEL EJIDO TIERRA SANTA,
VILLA CORZO, CHIAPAS
Rodríguez Rivera, Norli Azucena*; Solís Vázquez, Oel Octavio*;
Cruz Macías, Wel Olvein*
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

RESUMEN riables como: la altura, el diámetro a


En la actualidad los cafetales bajo som- la altura del pecho (DAP), cobertura
BIOTECNOLOGÍA

bra son una parte fundamental de los y área basal a las especies de árboles
ecosistemas, ya que nos brindan una que tienen un DAP mayor a 20 cm.
gran cantidad servicios ecosistémicos En los cafetales se registraron 14
muy importantes. Sin embargo no individuos de la especie Inga de árbo-
debemos de olvidar que los bosques les, y en el bosque se registraron 24
proporcionan una gran variedad de individuos de tres especies diferentes,
1020 recursos que son utilizados por todos Quercus, Pinus y Erythrina coralloides.
los seres vivos. Para ver la incidencia de macro fau-
El estudio se realizó en cafetales na en las unidades de muestreo, se
bajo sombra y en bosques mediana- recolectaron organismos. Para ello se
mente conservados; con la finalidad hicieron 30 perforaciones, en cada
de examinar las características es- unidad de muestreo, de 30 cm de
tructurales del cafetal y del bosque, profundidad y 25 cm de largo y an-
se establecieron aleatoriamente tres cho. Se encontró 104 microorganis-
unidades de muestreo de 600 m2 (30 mos en el bosque y 320 en cafetal.
m x 20 m) para cada uno de los tipos Es digno de mención que los paisajes
de manejo. Estas unidades fueron di- actuales están conformados mayor-
vididas en 6 parcelas de 100 m2 (10 mente por bosques y cafetales bajo
m x 10 m) en donde se evaluaron va- sombra, estos paisajes ayudan a man-
tener y a conservar la biodiversidad.

ABSTRACT
At present, shade-grown coffee
* Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, Facul-
plantations are a fundamental part
tad de Ingeniería subsede Villa Corzo.

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of ecosystems, since they provide shaded forests and coffee plantations,
us with a large number of important these landscapes help maintain and
ecosystem services. However, we conserve biodiversity.
must not forget that forests provide
a great variety of resources that are PALABRAS CLAVE
used by all living beings. Agroforestería; Macrofauna; Paisajis-

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
The study was carried out in co- mo; Ecología.
ffee plantations under shade and in
moderately conserved forests; In or- INTRODUCCIÓN
der to examine the structural charac- El café bajo sombra coincide con re-

BIOTECNOLOGÍA
teristics of the coffee plantation and giones de alta biodiversidad. En Méxi-
the forest, three sampling units of 600 co, el café se cultiva en las vertientes
m2 (30 m x 20 m) were randomly del Golfo de México y del Pacífico
established for each type of manage- del centro y sur del país, a una altitud
ment. These units were divided into 6 que va de 300 a 1800 m. Preferen-
plots of 100 m2 (10 mx 10 m) where temente se siembra en las laderas y
variables such as height, diameter at pendientes de las montañas y dentro 1021
breast height (DAP), coverage and ba- de una franja altitudinal, biogeográfi-
sal area were evaluated for tree spe- co y ecológico estratégico, en el cual
cies that have a higher DAP to 20 cm. se sobreponen elementos templados
In the coffee plantations, 14 indi- y tropicales y donde establecen con-
viduals of the Inga tree species were tacto los cuatro principales tipos de
recorded, and in the forest there vegetación arbórea: las selvas altas y
were 24 individuals of three different medianas, las selvas bajas, el bosque
species, Quercus, Pinus and Erythri- mesófilo y los bosques de pino-enci-
na coralloides. To see the incidence no (Moguel y Toledo, 1999).
of macro fauna in the sampling units, Estos sistemas agroforestales
organisms were collected. For this, destacan también por los múltiples
30 perforations were made, in each servicios ambientales que ofrecen
sampling unit, 30 cm deep and 25 como captadores y reservas de lluvia,
cm long and wide. There were 104 de humedad, de suelo y de carbono.
microorganisms in the forest and 320 Se confirma así, en la perspectiva de
in coffee plantations. It is noteworthy una conservación biorregional, la im-
that the current landscapes are mostly portancia de preservar mosaicos de

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paisajes en donde las áreas con bos- de sastre, a los árboles con DAP ma-
ques y selvas, se complementan con yor a 20 cm. Para estimar el DAP se
fragmentos forestales, zonas con café utilizó la siguiente fórmula: D = P/π
bajo sombra, estados sucesiones, co- (Donde: D = Diámetro; P = Perí-
rredores y áreas agrícolas y pecuarias metro; y π = 3.1416).
(Toledo, 2003; 2004). El objetivo de Para estimar la altura de los ar-
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

este estudio es evaluar y comparar boles con un DAP mayor a 20 cm se


la biodiversidad entre un sistema de utilizó un clinómetro casero que per-
cafetal y bosque medianamente con- mitió determinar el ángulo de eleva-
servado, para comprender la impor- ción. Posteriormente se utilizó la tri-
BIOTECNOLOGÍA

tancia que tienen los sistemas agrofo- gonometría para determinar la altura
restales en nuestro entorno. de los árboles presentes en la parce-
la. Para la estimación de alturas de los
DESARROLLO árboles se usó la siguiente fórmula:
El estudio se realizó en la localidad Tan a = (Cateto opuesto A + B) /
Tierra Santa situada en el municipio Cateto adyacente D; y A = (D* Tan
1022 de Villa Corzo, Chiapas. La localidad α) + B. Donde: D= Distancia entre
se encuentra en LW – 93° 44' 19'' y el observador y el árbol; α = Ángulo
LN 16° 00' 13''. Tiene una altitud de de elevación; y B = Altura al nivel de
839 msnm. La ejecución del proyec- los ojos del observador.
to se realizó en cafetales bajo sombra Se realizó la colecta y la clasifica-
y bosque medianamente conserva- ción de árboles de los individuos pre-
do. Se establecieron de manera alea- sentes en las unidades de muestreo
toria tres unidades de muestreo de con un diámetro > 20 cm DAP. Las
600 m2 (30 x 20 m) para cada uno plantas recolectadas fueron seleccio-
de los tipos de manejo, las cuales se nadas con hojas, tallo y flores o fru-
dividieron en seis parcelas de 100 m2 tos en buen estado. Los ejemplares
(10 m x 10 m) en donde se evaluó la colectados tienen un tamaño de 30
altura, el DAP, la cobertura y el área cm aproximadamente. El material co-
basal de los arboles con un diámetro lectado se prenso el mismo día de la
a la altura del pecho > 20 cm. recolección. El prensado de la planta
La determinación del DAP se fue lo más exacto a su estado natural,
realizó a la altura de 1.30 m. Se de- siguiendo la disposición del tallo con
terminó el perímetro, con una cinta sus hojas, flores y frutos.

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Dentro de cada parcela se toma- Para determinar el pH de las
ron aleatoriamente cinco monolitos hojas, se trituraron las muestras de
de suelo con todo y hojarasca (25 las hojas secas de cada especie con
cm x 25 cm x 30 cm). Los monolitos una batidora Hamilton B4650, cada
fueron cavados con palas rectas. Una muestra se colocó en un vaso de
vez separado el monolito se separó precipitado en donde se agregó agua

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
en 3 niveles o capas del suelo de 10 destilada, con una relación entre agua
cm cada una, para poder distinguir y hojas de 8:1. Se agitó la muestra
la distribución vertical de la fauna en con un agitador magnético durante
el suelo. Cada capa fue revisada ma- una hora. Luego se colocó la mues-

BIOTECNOLOGÍA
nualmente en charolas de 40 cm × tra en la máquina de centrifugado por
50 cm. Los organismos colectados tres minutos a 4000 revoluciones,
fueron almacenados en un frasco con hasta separar el sedimento y el sobre-
alcohol al 70%. nadante. A éste último se le midió el
Se colectaron 20 hojas de cada pH utilizando un potenciómetro (W).
una de las especies que componen
cada unidad de muestreo. Las hojas RESULTADOS 1023
fueron colectadas de plantas adultas En los cafetales se registraron 14 indi-
aunque las hojas eran relativamente viduos de la especie Inga de árboles,
jóvenes, expandidas, endurecidas y ex- y en el bosque se registraron 24 in-
puestas al sol. Se procedió a determi- dividuos de tres especies diferentes,
nar el área foliar especifica escaneando Quercus, Pinus y Erythrina coralloides.
las hojas de muestra. Posteriormente Al analizar la información, se perci-
se utilizó la aplicación ImageJ® para cal- be que las variables registradas para
cular el área foliar. Después de lo an- cafetal y bosque, tienen diferencias
terior se pusieron a secar las hojas en numéricas. Sin embargo para ver si
bolsas de papel en un horno a 70°C realmente hay diferencias estadísticas
por 72 horas. Luego, utilizando una significativas, se utilizó la prueba de
balanza analítica de alta precisión se medias (Cuadro 1).
determinó la masa seca. Después de
tener los datos de área foliar y peso
seco, se utilizó la siguiente fórmula
para determinar el área foliar especí-
fica: AFE = (área foliar) / (peso seco).

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Cuadro 1. Resultado de la comparaciones gando un papel substancial en la pro-
de las medias entre agro sistemas
(Bosque y Cafetal) tección y conservación de la diversi-
Bosque Cafetal dad y el paisaje (Soto-Pinto, Perfecto,
Variables t cal
(promedio) (promedio)
Castillo, y Caballero, 2000).
0.055
DAP (cm) 46.57 47.07357143
p< 0.05 Se encontró 104 microorganis-
Altura (m) 16.54083333 16.88328571
0.1 mos en las unidades de muestreo de
p< 0.05
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

Cobertura -0.84
bosque. Por otro lado en las unidades
100.2703 80.37832857
(m²) p<0.05
de muestreo del cafetal se encontra-
Área Basal 0.48
(m²)
19.92837331 25.65912081
p<0.05 ron 320 microorganismos (Cuadro 2).
-0.81
AFE 1.326787243 0.589143354 Cuadro 2. Comparación de macrofauna
BIOTECNOLOGÍA

p<0.05

0.12
en bosque y cafetal
pH 4.864583333 5.539285714
p<0.05
Macrofauna Bosque Cafetal
Prueba de T- student. Grados de libertad
(gl= 37). 95% de confiabilidad
Ortóptera 7 18
Araneae 25 26
Los resultados de la prueba de Diplura 7 6
medias nos dejan ver que no hay dife- Geophilomorpha 1 3
1024 rencias significativas entre los dos tipos Díptera 9 22

de manejo (bosque y cafetal). Los da- Julyda 0 18

tos muestran que la condición de las Oligochaeta 0 1


Coleóptera 19 16
unidades de muestreo evaluadas en
Hymenoptera 10 8
cafetales comparten las características
Blattodea 11 9
de tallas diamétricas, alturas de los ár-
Malacostraco 1 6
boles, cobertura de sombra, área ba-
Isópodo 3 4
sal, área foliar específica y pH de las
Lithibiomorpha 0 1
hojas con los fragmentos de bosque Lepidóptera 1 178
muestreados, lo cual es muy impor- Nematodo 1 0
tante, ya que estructuralmente los ca- Scolopendromorpha 4 0
fetales se parecen a los fragmentos de Isóptero 3 4
bosque que se pueden encontrar en Hemíptera 2 0

el área de estudio, por lo que enton- Total 104 320

ces los cafetales pueden cumplir con


la misma función de un bosque para Lo anterior indica que en cafeta-
albergar a otros grupos de plantas y les hay mayores nutrientes en suelo
animales, lo cual significa que están ju- y materia orgánica que albergan gran

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diversidad de microorganismos. Esta los depredadores consumen a otros
macrofauna es capaz de digerir casi invertebrados.
cualquier sustancia orgánica, además Los herbívoros se alimentan de
suelen ser eslabones esenciales de la las partes vivas de las plantas y así con-
cadena alimentaria entre productores trolan la cantidad de material vegetal
primarios y las especies más grandes, que ingresa al suelo; mientras los de-

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
todo esto es importante ya que ayu- predadores consumen diversos in-
dan, de manera considerable, en el vertebrados, por lo que modifican el
ciclo de los ecosistemas. equilibrio de sus poblaciones y el ba-
Se clasificó a la macrofauna del lance entre estas y los recursos dispo-

BIOTECNOLOGÍA
suelo en cuatro grupos funcionales: nibles del ecosistema. El grupo funcio-
depredadores, herbívoros, detritívo- nal de detritívoros vive en la hojarasca,
ros, omnívoros (Gráfica 1). en la superficie e interior del suelo.
Interviene en la descomposición de la
materia orgánica y, fundamentalmente
los invertebrados que habitan en la su-
perficie, se encargan de la trituración 1025
de los restos vegetales y animales que
componen la hojarasca. La fragmen-
tación mecánica de estos restos hace
que haya mayor disponibilidad de ali-
mentos para otros invertebrados más
pequeños y para los microorganismos,
jugando los detritívoros un papel im-
Gráfica 1. Grupos funcionales
portante en el reciclaje de nutrientes
de la macrofauna (Cabrera, 2014).

En la gráfica se observa que en las CONCLUSIONES


unidades de muestreo del cafetal, hay No existe una diferencia estadística
una mayor incidencia de herbívoros y entre el DAP, altura, cobertura, área
depredadores. Una de las razones es basal, AFE y pH de los árboles mues-
que los cafetales son ricos en materia treados en bosque y cafetal. Se pue-
orgánica, y esto sirve de alimento a de determinar que en esencia los sis-
los organismos herbívoros. A su vez, temas agroforestales con café pueden

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
cumplir con todos los servicios eco mx/Biodiversitas/Articulos/biodiv55art1.
sistémicos que los bosques propor- pdf (Consulta: 28 de agosto de 2018).
Soto Pinto, L., Perfecto, I., Castillo Hernán-
cionan. Evidentemente la diversidad
dez, J., Caballero Nieto, J. 2000. Shade
de servicios y los niveles o magnitu- effect on coffee production at the nor-
des de cada uno puede variar en fun- thern Tzeltal zone of the state of Chia-
ción de su composición estructural, pas, México. Agricultura, ecosystems
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

del manejo de suelo, del manejo de an environment. Citado en: http://www.


los cafetos y de la sombra, bien como somas.org.mx/pdf/pdfs_libros/agricultu-
rasostenible5/5_1/31.pdf (Consulta: 27
de las condiciones ambientales y ca-
de agosto de 2018)
racterísticas naturales propias de cada Toledo, V.M. 2003. Los pueblos indígenas: ac-
BIOTECNOLOGÍA

zona cafetalera. tores estratégicos para el corredor bioló-


gico mesoamericano. Citado en: http://
REFERENCIAS www.biodiversidad.gob.mx/Biodiversitas/
Cabrera, D. G. 2014. Manual práctico sobre Articulos/biodiv55art1.pdf (Consulta:
la macrofauna edáfica como indicador 27 de agosto de 2018)
biológico de la calidad del suelo, según Toledo, V. M. 2004. Hacia un modelo bio-
resultados en Cuba. Pastos y forrajes. rregional en las regiones tropicales de
1026 35 (4), 349 – 363. México: Biodiversidad, sustentabilidad
Moguel, P., Toledo, V.M. 1999. Biodiversity y pueblos indígenas. Citado en: http://
conservation in traditional coffee sys- www.biodiversidad.gob.mx/Biodiversitas/
tems of Mexico. Conservattion biology. Articulos/biodiv55art1.pdf (Consulta:
Citado en: http://www.biodiversidad.gob. 28 de agosto de 2018).

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
EVALUACIÓN DE DIFERENTES DOSIS DE ABONO
ORGÁNICO PARA LA PRODUCCIÓN DE MAÍZ
EN ETAPA DE ELOTE
Aguilar J. C. E.*, Maldonado R. J. A.*, Galdámez G. J.*

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
RESUMEN del abono orgánico a los suelos agrí-
La investigación se realizó en la Ran- colas de este territorio beneficia la
chería El Vergel del Municipio de Vil- productividad del sistema de produc-

BIOTECNOLOGÍA
laflores Chiapas, con el propósito de ción de maíz para su comercialización
evaluar tres dosis de incorporación al como elote. Se encontró una rela-
suelo de abono orgánico tipo com- ción directa entre la mayor dosis de
posta (10, 20 y 30 t ha-1), además de abono orgánico incorporado al suelo
un testigo en la producción de maíz y la productividad de maíz. La dosis
en etapa de elote. El experimento se de 30 t ha-1 de composta arrojó los
realizó durante el ciclo agrícola oto- mejores resultados para las variables 1027
ño/invierno de 2018 bajo un diseño agronómicas.
completamente al azar. El manejo del
cultivo fue convencional, se preparó PALABRAS CLAVE
el suelo con maquinaria agrícola, se Degradación, suelo, abono, orgáni-
aplicó herbicida sistémico previo a la co, composta, maíz, elote.
emergencia del maíz. La siembra fue
manual con una densidad aproxima- INTRODUCCIÓN
da de 65,000 plantas por hectárea. La importancia del maíz en México
Se realizó fertilización edáfica y foliar, se fundamenta desde la perspecti-
control químico de arvenses y plagas, va alimentaria, económica, política y
utilizando el riego rodado para pro- social. Este grano se produce en una
veer humedad al cultivo. Los resulta- superficie de 7,540,942.12 hectáreas
dos nos indican que la incorporación en dos ciclos agrícolas: primavera/ve-
rano y otoño/invierno, bajo diversas
condiciones agroclimáticas de hume-
dad: secano (temporal), punta de rie-
* Universidad Autónoma de Chiapas. Facultad de go y riego, con un volumen total 24.3
Ciencias Agronómicas.

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millones de toneladas. El consumo La utilización de prácticas agrí-
interno humano se estima en 12.6 colas en el cultivo de maíz no aptas
millones de toneladas. (Servicio de para la agricultura de temporal en las
Información Agroalimentaria y Pes- regiones tropicales, ha llevado a la
quera-SAGARPA; SIAP, 2017). degradación del suelo. Se considera
El maíz (Zea mays L.) en forma como degradación del suelo toda mo-
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

de tortilla, es uno de los principales dificación que conduzca a la pérdida


componentes de la dieta del pueblo de las funciones del suelo. El nivel de
mexicano. Además de la tortilla, el degradación del suelo puede ser me-
maíz se utiliza para la obtención de dido a través índices y de propiedades
BIOTECNOLOGÍA

botanas, atoles, pinoles, y en general sensibles a cambios funcionales en los


para una amplia variedad de produc- primeros 20 centímetros (Muñoz et
tos, cuyos usos están asociados con al., 2013). La degradación del suelo
los tipos y características del material puede tener causas naturales y antro-
y su adaptación a diversas regiones pogénicas, siendo estas últimas las que
agrícolas (Mauricio et al., 2004). mayores efectos negativos provocan.
1028 Este cereal tiene una amplia di- En la región Frailesca la produc-
versidad de usos en grano y en plan- ción de maíz ha disminuido de mane-
ta, tanto para la alimentación humana ra considerable en los últimos años.
como animal, así como en la indus- Una de las maneras de mejorar estas
tria. Una de las formas de consumo condiciones es añadirle al suelo nutri-
del maíz más tradicional y popular en mentos en forma natural para incre-
México es en elote (estado inmaduro mentar la productividad, mediante la
de la mazorca). Estos pueden consu- aplicación de abonos orgánicos (San-
mirse asados, hervidos, en diversos tamaría et al., 2001). Esto implica que
platillos regionales o en conservas la fertilización orgánica es considerada
(Espinosa et al., 2002) El maíz cose- como una alternativa para reducir el
chado en estado inmaduro en forma uso de agroquímicos, entre ellos los
de elote está considerado como una fertilizantes (Romero et al., 2000).
semilla consumida en forma de hor- El suelo, el ambiente y la produc-
taliza fresca pues, las semillas son más tividad se benefician cuando el poten-
dulces y más tiernas en estado inma- cial edáfico es administrado de ma-
duro (Wills & Lee, 2000). nera sostenible. El buen manejo del
suelo promueve cultivos y animales

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
más saludables, menos susceptibles a de estos productos radica en la forma
las enfermedades y más productivos, de preparación, calidad del compost,
lo que aumenta los ingresos y mejo- clases de microorganismos presentes
ra el nivel de vida de los productores durante la fermentación, forma como
(Sullivan, 2007). La importancia de se almacenen los biopreparados y el
la materia orgánica en los suelos es método de aplicación (Capulín-Gran-

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
grande, y no solo mejora las propie- de et al., 2001).
dades físicas y químicas de la tierra, El compostaje se refiere al abono
sino también el desarrollo de los cul- orgánico obtenido mediante un pro-
tivos. Los aportes de materia orgánica ceso biológico aeróbico, en el cual los

BIOTECNOLOGÍA
de plantas y animales están sometidos microorganismos actúan sobre la ma-
a un continuo ataque por parte de los teria rápidamente biodegradable (res-
organismos vivos, microbios y anima- tos de cosecha, excrementos de ani-
les, que los utilizan como fuente de males y residuos urbanos) (Elizondo,
energía y de materiales de recupera- 2017). La compostación es una de las
ción frente a su propio desgaste (Jul- maneras de la agricultura alternativa
ca-Otiniano et al., 2006). para eliminar los impactos negativos 1029
El uso de abonos orgánicos cons- de la agricultura convencional, pues
tituye una práctica de manejo funda- emplea desechos propios de la gran-
mental en la rehabilitación de la capaci- ja en el mejoramiento del suelo de la
dad productiva de suelos degradados. misma (Vera-Delgado et al., 2017).
La adición de residuos vegetales o El composteo es un proceso
estiércoles incrementa la actividad y biológico mediante el cual es posi-
cantidad de la biomasa microbiana del ble convertir residuos orgánicos en
suelo, que en los cultivados varía de materia orgánica estable (composta
100 a 600 mg kg-1 (Anderson y Do- madura), gracias a la acción de di-
msch, 1989). Una forma de mejorar versos microorganismos. Las aplica-
el manejo del estiércol para evitar la ciones más comunes del composteo
pérdida de nutrimentos es separarlo incluyen el tratamiento de residuos
en sus fracciones líquida y sólida, e in- agrícolas, de desechos de jardinería y
corporar el composteado o inyectar la cocina, de residuos sólidos municipa-
fracción líquida al suelo o a cualquier les y de lodos. Sin embargo, desde
otro sustrato en distintos sistemas de hace unos cinco años, investigaciones
producción. De tal manera que el éxito en laboratorio, piloto y a gran escala,

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
han demostrado que el proceso de ron con análisis de varianza y prueba
composteo, así como el uso de com- de medias (95%).
posta madura, es una solución de El manejo del cultivo se realizó
bajo costo y tecnológicamente efec- de la forma tradicional del productor,
tiva para remediar suelos contamina- consistente en: uso de maquinaria
dos por residuos orgánicos peligrosos agrícola (dos pasos de rastra y surca-
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

como los HTP, solventes, explosivos, do), control químico de arvenses (en
pesticidas e HAP (Eweis et al., 1998 y preemergencia y postemergencia). La
Semple et al., 2001). siembra se realizó de forma manual el
El objetivo fue evaluar el efecto 26 de enero de 2018 con la semilla
BIOTECNOLOGÍA

de tres dosis (10, 20 y 30 t ha-1) de hibrida Sorento® con una densidad


composta incorporada al suelo para la inicial de 66,650 plantas por hectárea;
producción de maíz en elote. la fertilización edáfica con la fórmu-
La información generada será de la 180-100-20, además se hicieron
utilidad para productores y técnicos dos aplicaciones de fertilizante foliar
agropecuarios, así como investigado- (Push®); el manejo de la flora arvense
1030 res, académicos y estudiantes de las se realizó con Paraquat y Glufosina-
ciencias agropecuarias. to de Amonio; el control de plagas
se efectuó con Lambdacihalotrina +
MATERIALES Clorantraniliprole, Clorpirifos Etil +
Y MÉTODOS Permetrina y Fenpyroximate 5%; los
El experimento se realizó en la Ran- riegos rodados se realizaron de ma-
chería El Vergel del municipio de Villa- nera semanal. La cosecha se realizó a
flores, Chiapas, México (16° 32’ LN y los 88 días después de la siembra.
y 93° 45' LW), altitud promedio es de
610 msnm, clima cálido-subhúmedo AVANCES
AW1" (w) (i) g con temperatura me- Y/O RESULTADOS
dia anual de 22ºC y precipitación de En la Figura 1, se presentan los resulta-
1200 mm. Se utilizó diseño de blo- dos de descomposición de la materia
ques completos al azar con cuatro orgánica de la composta usada para el
tratamientos (10, 20 y 30 t ha-1 ade- experimento. Se destaca una presen-
más de un testigo); cada tratamiento cia ideal de CO2 para suelos producti-
con tres repeticiones (12 parcelas ex- vos y excelente relación de los ácidos
perimentales). Los datos se compara- en el proceso de la descomposición

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
de la materia orgánica, lo ideal es 50% superior estadísticamente en las dife-
carboxílicos, 25% húmicos y 25% rentes variables consideradas, mien-
fúlvicos. Estos resultados nos indican tras que el testigo (sin incorporación
que la proporción de los materiales de abono orgánico) enseño las me-
usados, así como el manejo que se dias más bajas.
dio en el proceso de elaboración de la Si determinó mayor altura de

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
composta fue el adecuado. planta y mazorca en las mayores do-
sis de incorporación de composta,
resultados similares son reportados
por Forero et al., (2016) al afirmar

BIOTECNOLOGÍA
que a medida que aumentó la apli-
cación del compost estas variables se
beneficiaron.

Cuadro 1. Efecto de la incorporación


Figura 1. Estado de descomposición de diferentes dosis de abono orgánico para
de la materia orgánica de la composta usada la producción de maíz en etapa de elote
en el experimento
Variable
Tratamientos
1031
10 t ha-1 20 t ha-1 30 t ha-1 Testigo

Altura
Thienhaus (1988) determinó que Planta (m)
2.11 ab 2.18 ab 2.3 a 2.07 b

los abonos maduros obtenidos por Altura


Mazorca 1.21 ab 1.22 bc 1.28 a 1.04 c
medo de compostaje poseen un ma- (m)
Área
7192.45 7101.67
yor efecto estructural sobre el suelo Foliar
ab ab
7683.26 a 6548.79 b
(cm2)
y pueden lograr una acumulación de Diámetro
1.84 ab 1.84 ab 1.84 a 1.66 b
tallo (cm)
las huminas porque su mineralización
Elotes (ha) 42933 b 44533 ab 49066 a 41200 b
es más lenta, esto significa que los Letras diferentes en la misma columna indican
nutrientes de un menor tiempo de diferencia estadística (Duncan ≥ 95 %)

compostaje sufren en el campo una


mineralización más rápida proporcio- Estudios realizados mediante la
nado a las plantas elementos nutriti- adición de compost, demostraron
vos a corto plazo. que la cantidad de follaje total aumen-
En el Cuadro 1 se presentan ta al incrementarse la aplicación de
los resultados del análisis de varianza este material orgánico (De Grazia et
de variables colectadas en la fase de al., 2007). El nitrógeno representa un
campo. El tratamiento de 30 t ha-1 fue elemento necesario para la división

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celular y el desarrollo de los órganos Forero, F. E., J. P. Fernández y J. G. Álvarez
vegetales, aumenta la superficie foliar H. 2016. Efecto de diferentes dosis de
cachaza en el cultivo de maíz. Revis-
y la masa protoplasmática activa (De-
ta U.D.C.A Actualidad & Divulgación
molón, 1975).
Científica 13 (1): 77-86.
Julca-Otiniano, A.; Meneses-Florian, L.;
CONCLUSIONES Blas-Sevillano, R. y Bello-Amez, S.
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

Se determinó una relación positiva de 2006. La materia orgánica, importancia


la aplicación de dosis de abono orgá- y experiencia de su uso en la agricultu-
nico con el rendimiento de maíz para ra. IDESIA, 24:49-61.
Mauricio S., R. A., Figueroa C. J. de D., Taba,
elote. A mayor dosis de incorpora-
BIOTECNOLOGÍA

S., Reyes V. M. de la L., Rincón S., F. y


ción de composta se beneficiaron los
Mendoza G. A. 2004. Caracterización
componentes agronómicos del maíz. de accesiones de maíz por calidad de
grano y tortilla. Revista Fitotecnia Mexi-
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Elizondo-Salazar, Jorge Alberto. 2007. Produc-
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ción y calidad de la biomasa de morera
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Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
Thienhaus, S. 1988. Efecto de diferentes do-
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sis de tres tipos de abonos orgánicos en

BIOTECNOLOGÍA
1033

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
EVALUACIÓN DE FUNGICIDAS PARA EL MANEJO
QUÍMICO DE LA MANCHA DE ASFALTO EN CHIAPAS
Escobar Ramos, Robert William*; Gutiérrez Estrada, Arcenio*;
Martínez Córdova, Berlán*
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

RESUMEN this disease has become important


La mancha de asfalto del maíz en Chia- since 2013 because of its impact on
pas es importante por su impacto en yield. The patogens asociated to the
BIOTECNOLOGÍA

el rendimiento. Los agentes causales disease includes Phyllachora maydis


de la enfermedad mancha de asfalto Maubl., Microdochium maydis and Co-
en el maíz en Chiapas son el complejo niothyrium phyllachorae Maubl. Due
de hongos integrados por Phyllachora to the incidence of the disease in co-
maydis Maubl., Microdochium maydis mercial maize plantations, five fungici-
y Coniothyrium phyllachorae Maubl. Se des were evaluated in the same num-
1034 establecieron cinco parcelas experi- bers of experimental plots. The results
mentales para evaluar cinco tratamien- showed that with amy funcide applied
tos de fungicidas para el manejo quími- the incidence was not reduced, sin-
co de esta enfermedad. Las hojas de ce it was of 100% in plots. However,
las plantas de maíz de las variedades the severity was reduced significantly
evaluadas registraron una incidencia al when Azoxystrobin + cyproconazol
final del 100%, Sin embargo, la severi- (0.2 + 0.08) was apllied.
dad se redujo significativamente cuan-
do se aplicó Azoxystrobin + cyproco- PALABRAS CLAVE
nazol (0.2 + 0.08). Mancha de asfalto, Phyllachora maydis
Maubl., Microdochium maydis, inci-
ABSTRACT dencia y severidad.
The corn tar spot is a widely plant di-
sease spread worldwide. In Chiapas INTRODUCCIÓN
El maíz representa la base de la ali-
mentación de más de ciento diez
millones de mexicanos. En Chiapas,
* Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de se siembran 905,000 hectáreas, par-
Ciencias Agronómicas.

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ticipan 317,000 productores y se color negro; lesiones elevadas oscu-
producen alrededor de 1’750,000 ras, estromáticas de aspecto liso y
toneladas. Se tiene baja producción brillante, de forma oval a circular, con
(en promedio 1.5 t/ha) por diversos 0.5 a 2.0 mm de diámetro y forma
factores. Uno de ellos es la incidencia estrías hasta de 10 mm de longitud
de plagas y enfermedades. El Centro asociadas a la presencia de Phyllacho-

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
Internacional de Mejoramiento de ra maydis (Parbery, 1963; Hamlin,
Maíz y Trigo (CIMMYT, 2004), re- 1999). Posteriormente ocurren lesio-
porta 29 tipos de enfermedades de nes alrededor de las producidas por P.
orden foliar en maíz. Una de estas es maydis, de forma elíptica, color verde

BIOTECNOLOGÍA
la “mancha de asfalto” causada por la claro de 1–4 mm inducidos por Mo-
interacción sinérgica de un comple- nographella maydis y adicionalmente
jo de tres hongos: dos ascomicetos, es común encontrar a Microdochium
Phyllachora maydis Maubl., que es maydis, anamorfo de Monographella
un parásito obligado y Monographe- maydis, (Hock, 1989). El hiperpara-
lla maydis (Mullër y Samuels, 1984) sitismo de Coniothyrium phyllachorae
y Coniothyrium phyllachorae Maubl., Maubl, ocasiona que la mancha negra 1035
un micoparásito de Phyllachora may- de P. maydis confiera una textura lige-
dis (Hock, 1988). Este complejo cau- ramente áspera al tejido dañado (Mü-
sa lesiones en hojas inferiores que se ller y Samuels, 1984). Las condicio-
tornan necróticas y provocan quema- nes que favorecen el desarrollo de la
dura completa del follaje en menos enfermedad son temperaturas bajas y
de ocho días, lo cual es atribuido a alta humedad relativa (Rocha, 1985).
la producción de una toxina (Hock, Dittrich et al., (1991), indican que la
1989), ocasionando pérdidas que van mancha de asfalto ocurre con tempe-
de un 30 a 100% debido a que las raturas durante el día de 17 a 22°C y
mazorcas son muy livianas y tienen excesos de lluvia que provocan una
granos flojos que no alcanzan a desa- alta humedad relativa superior al 75%
rrollarse (CIMMYT, 2004). (10 a 20 días nublados en el mes).
En Chiapas, la mancha de asfalto La germinación de las ascosporas y
se reportó en 1985, en la Frailesca. la formación de apresorios ocurren
Los síntomas que induce el complejo cuando se presentan temperaturas
mancha de asfalto, incluyen manchas de entre 10 a 20°C y se reduce cuan-
brillantes y ligeramente abultadas, de do es más de 25°C, lo que explica

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su predominancia en condiciones de ción, Municipio de Jiquipilas; Revo-
días nublados y frescos. Respecto al lución Mexicana, Municipio de Villa-
manejo de la enfermedad, Bajet et corzo y San Gregorio, Municipio de
al., (1994) reportan que el control Frontera Comalapa, con el propósito
químico con aspersiones preventivas de evaluar la efectividad de fungicidas
o curativas resultó efectivo. A nivel comerciales. En cada una de las par-
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

nacional hay solo una referencia so- celas experimentales, se utilizaron los
bre antecedentes de manejo de la genotipos que el productor siembra
enfermedad. Pereyda et al., (2009), comúnmente en la localidad. La par-
reporta que la enfermedad en Gue- cela experimental fue de 10 x 10 m.
BIOTECNOLOGÍA

rrero causó pérdidas del 55.1% de la Los surcos tuvieron una separación
producción de maíz. La utilidad en el de 0.8 a 0.9 m y la distancia entre
valor de la producción de grano fue plantas como el manejo del cultivo
5.4 veces más alta con la aspersión se realizó con las prácticas propias
de Benomil (0.200 kg ha–1) que sin de los productores cooperantes. En
aspersión del fungicida; mientras que las parcelas experimentales donde se
1036 la utilidad fue 2.2 veces más alta en presentó la enfermedad de manera
elote que en grano con el tratamiento natural, se recolectaron muestras de
con Benomil, y 12 veces mayor con hojas de maíz con síntomas de man-
aspersión del producto que sin asper- cha de asfalto que se analizaron en el
sión. En Chiapas, en el 2012, se regis- laboratorio de Fitopatología de la Fa-
traron pérdidas significativas debido a cultad de Ciencias Agronómicas, de
la enfermedad, por lo que se realizó la UNACH, para confirmar la presen-
el presente trabajo de investigación, cia de los patógenos. La incidencia de
para evaluar la efectividad de fungici- la mancha de asfalto en los genotipos
das comerciales, para el control del de maíz se determinó con la fórmu-
complejo mancha de asfalto en maíz. la: Incidencia (%)= (Número plantas
con síntomas de manchas de asfalto/
METODOLOGÍA 20 plantas evaluadas x 100. La pri-
Cinco parcelas experimentales se mera evaluación, es decir el primer
establecieron, en el ciclo primave- muestreo, se realizó a inicio de la flo-
ra-verano 2013 en los ranchos; San ración, 60 días después de la siembra
Ramón, Ejido Guadalupe Victoria del (dds) y posteriormente se realizaron
Municipio de Villaflores; La Bendi- cinco muestreos adicionales, de ma-

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nera semanal hasta la etapa de gra- RESULTADOS
no masoso. Adicionalmente, en estas En el laboratorio se realizó la obser-
parcelas experimentales, se determi- vación microscópica de las muestras
nó el grado de severidad de la enfer- de hojas de maíz con síntomas de
medad, inducido por los patógenos la enfermedad, recolectadas en las
asociados a la mancha de asfalto. La parcelas experimentales, donde se

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
severidad se evaluó mediante la esca- confirmó la presencia de estructuras
la propuesta por Ceballos y Deutsch, de Phyllachora maydis, así como pic-
1992; Hock et al., 1995 y subjetiva- nidios con conidios septados corres-
mente modificada con valores de 0 pondientes a Microdochium maydis,

BIOTECNOLOGÍA
al 5; donde 0 indica una planta sana, mismos que han sido reportados por
1 es una planta con el 20% de daño, Hock et al., (1995). De acuerdo a
2 corresponde a una planta de maíz la incidencia final registrada (Cuadro
con 40% de daño, 3 plantas que pre- 1), las plantas de maíz tratadas con el
sentan 60% de daño, 4 al 80% de fungicida Azoxistrobin + Ciprocona-
daño y 5 el 100% de la planta com- zol (0.2 + 0.08 kg de i.a/ha), mos-
pletamente dañada. Los tratamientos traron una reducción significativa de 1037
de i.a/ha (ingredientes activos y dosis la incidencia de la enfermedad con un
en kg de estos por hectárea) para de- rango de 55% a 65% en las parcelas
terminar el nivel de efectividad de los experimentales donde se presentó.
fungicidas contra la mancha de asfalto
fueron: benomil (0.200); oxicloruro Cuadro 1. Incidencia final (%) de la presencia
de mancha de asfalto en parcelas
de cobre (0.350); Azoxystrobin + experimentales de maíz establecidas
y evaluadas en el ciclo P-V 2013,
cyproconazol (0.2 + 0.08); Tebuco- en cinco localidades de cuatro municipios
nazol (0.125) y testigo (sin fungicida). del Estado de Chiapas
Cada uno de los ingredientes activos
se suspendió en agua que contenía 60
cc de polieter-polimetilsiloxano por
cada 100 L de solución fungicida. La
aspersión se realizó con una bomba
de mochila accionada manualmente.
La primera aplicación se realizó al ini- En la parcela experimental es-
cio de floración (60 dds), y la siguien- tablecida en el Rancho San Ramón,
te en plena floración (75 dds). Municipio de Villaflores, se advirtió

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que el tratamiento consistente en tratamiento a base de Azoxistrobin
Azoxistrobin + Ciproconazol (0.2 + + Ciproconazol (0.2 + 0.08 kg de
0.08 kg de i.a/ha) fue el que presentó i.a/ha) presentó el menor porcenta-
significativamente menor daño, ex- je de severidad. Las plantas de maíz
presado en severidad (Cuadro 2). Las que fueron tratadas con este fungicida
plantas de maíz tratadas con este fun- presentaron 18% de daño por la en-
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

gicida presentaron una severidad de fermedad. En los tratamientos a base


20%, mientras que los tratamientos de Benomil (0.200 kg de i.a/ha) y Oxi-
a base de Benomil (0.200 kg de i.a/ cloruro de cobre (0.350 kg de i.a./ha),
ha) y Oxicloruro de cobre (0.350 kg y Tebuconazol (0.125 kg i.a/ha), el
BIOTECNOLOGÍA

de i.a./ha), las plantas mostraron una porcentaje de severidad en las plantas


severidad del 30%. fue mayor con respecto Azoxistrobin
+ Ciproconazol (0.2 + 0.08 kg de
Cuadro 2. Severidad final (%) de la presencia
de mancha de asfalto en parcelas
i.a/ha), al observarse severidades de
experimentales de maíz establecidas 32%, 33% y 34%, respectivamente.
y evaluadas en el ciclo P-V 2013,
en cinco localidades de cuatro municipios El testigo presentó el porcentaje más
1038 del Estado de Chiapas alto de severidad con el 46%. El tra-
tamiento que reportó el mejor resul-
tado fue Azoxistrobin + Ciproconazol
(0.2 + 0.08 kg de i.a/ha) al reducir el
grado de severidad en las plantas tra-
tadas con este fungicida.

La severidad de la enfermedad fue CONCLUSIONES


mayor con el tratamiento a base de Te- Al evaluar diferentes fungicidas, en
buconazol (0.125 kg i.a/ha), en donde parcelas experimentales de maíz, el
las hojas de las plantas de maíz tuvieron tratamiento Azoxistrobin + Ciproco-
un grado de daño del 33%. El testigo nazol (0.2 + 0.08 kg de i.a/ha), re-
fue el que presentó el mayor daño al dujo significativamente la incidencia
reportarse una severidad de 43.4%. de la mancha de asfalto, con respecto
Con los datos obtenidos se en- al testigo o comparadas con el Tebu-
contró que en la parcela experimen- conazol (0.125 kg i.a/ha), Benomil
tal establecida en el Ejido Guadalupe (0.200 kg de i.a/ha) u Oxicloruro de
Victoria, Municipio de Villaflores, el cobre (0.350 kg de i.a./ha).

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Las plantas tratadas con Tebu- Se advierte una correlación de
conazol (0.125 kg i.a/ha), Benomil mayor rendimiento con una disminu-
(0.200 kg de i.a/ha) y Oxicloruro de ción de la severidad de la mancha de
cobre (0.350 kg de i.a./ha), mostra- asfalto. Es decir, la severidad de la en-
ron en general, el mismo nivel de fermedad tiene un impacto al reducir
incidencia de la enfermedad y muy el rendimiento de maíz, evaluado en

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
similar al testigo. las diferentes localidades, posible-
En general, se observó que las mente por las condiciones particula-
plantas de maíz tratadas con Azoxis- res de cada agroecosistema.
trobin + Ciproconazol (0.2 + 0.08

BIOTECNOLOGÍA
kg de i.a/ha), tuvieron menor inci- REFERENCIAS
dencia de mancha de asfalto, lo que Bajet Narceo, B., Renfro, B. L. & Valdéz C. J.
(1994). Control of tar spot of maize and
sugiere que este producto provee
its effect on yield. International Journal
una mejor protección a la planta en
of Pest management. 40(2), 121-125.
contra de los patógenos que inducen Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz
la enfermedad, ya que la presión na- y Trigo. (2004). Enfermedades del maíz:
tural de la enfermedad fue la misma una guía para su identificación en el cam- 1039
para todas las plantas establecidas en po. 4ta. edición. México, D.F. 118 p.
Dittrich, U., Hock, J., & Kranz, J. (1991).
la parcela centinela.
Germination of Phyllachora maydis as-
Para las localidades de Revo- cospores and conidia of Monographella
lución Mexicana, Municipio de Villa- maydis. Crypt. Bot. 2(3), 214-218.
corzo y San Gregorio, Municipio de Hamlin, R. T. (1999). Combined Keys to Illus-
Frontera Comalapa no se reportó trated Genera of Ascomycetes. Vol. I &
presencia de la enfermedad en ningu- II. St. Paul. Minnesota APS Press. 63-
64.
na etapa de la planta, por lo que los
Hock, J. (1988). El complejo mancha de as-
parámetros incidencia y severidad no falto del maíz en México. En: Enferme-
fueron determinados. dades de cultivos básicos (maíz, frijol y
Para las localidades de Revo- papa). Montecillo, México. Centro de
lución Mexicana Municipio de Villa- Fitopatología, Colegio de Postgradua-
dos. 16-20.
corzo y San Gregorio Municipio de
Hock, J., Kranz, J. y Renfro, B. L., (1989). “El
Frontera Comalapa no se presenta-
complejo mancha de asfalto de maíz, su
ron síntomas de la enfermedad por lo distribución geográfica, requisitos ambien-
tanto no se evaluó severidad en nin- tales e importancia económica en Méxi-
guno de los tratamiento y el testigo. co”. Rev. Mex. Fitopatol. 7.129-135.

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Müller, E., & Samuels, J. G. (1984). Mono- po, S., de Léon, C. y Gómez Montiel,
graphella maydis: sp.nov. and its con- N. (2009). Etiología y manejo de la
nection to the tar-spot disease of Zea mancha de asfalto (Phyllachora maydis
mays. Nova Hedwigia 40. 113- 121. Maubl.) del maíz en Guerrero, México.
Parbery, D. G. (1963). Studies on graminico- Agrociencia 43(5) 511-519.
Rocha Peña, M. (1985). Descripción de las
lous species of Phyllachora Fckl. I. As-
enfermedades del maíz (Zea mays L.)
cospores, their liberation and germina-
en el trópico. En Taller de Fitopatología
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

tion. Aust. J. Bot. 11. 117-130. Tropical. Colegio de Postgraduados-So-


Pereyda Hernández, J., Hernández Morales, ciedad Mexicana de Fitopatología-CO-
J., Sandoval Islas, J. S., Aranda Ocam- NACYT. México. 433-445.
BIOTECNOLOGÍA

1040

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EVALUACIÓN DE LA ETAPA VEGETATIVA
DE CINCO HÍBRIDOS DE TOMATE INDETERMINADO
(SOLANUM LYCOPERSICUM L.)
EN CONDICIONES DE INVERNADERO
Gallegos Castro, Mario Eliseo*; Moreno Espinosa, José Uriel*;
Rodríguez Morales, Juan Carlos**

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
RESUMEN cultivos establecidos al aire libre. Por

BIOTECNOLOGÍA
De la familia de las Solanáceas es una esta razón, la incorporación de nue-
planta herbácea cuyo hábito de cre- vas tecnologías cobra cada día mayor
cimiento puede ser determinado o importancia. Es así como actualmente
indeterminado y, sobre esta base, ser el cultivo de tomate se visualiza bajo
cultivada de diversas formas, planifi- sistemas productivos diversos como,
cándose la cosecha según objetivo, por ejemplo, bajo plástico de polieti-
encontrándose producciones des- leno o bajo malla antiáfido, acompa- 1041
tinadas a procesos industriales o a ñados de gran variedad de portainjer-
consumo fresco, siendo esta última tos según requerimiento (tolerancia
la de mayor diversificación producti- a sales, nemátodos, gran vigor, inter-
va, debido a que el tomate puede ser nudos cortos, entre otros). De esta
cultivado en una alta gama de condi- forma se mantiene la oferta durante
ciones durante todo el año. Sin em- todo el año con altas producciones,
bargo, hay que tener en cuenta que no obstante, para lograr el éxito del
las heladas y el calor excesivo pueden productor es imprescindible disponer
dificultar su buen desarrollo en esas de la información del mercado, de
épocas, especialmente en aquellos manera de ajustar la fecha de siembra
según ventanas de oferta.

ABSTRACT
From the family of Solanaceae is a
* Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de herbaceous plant whose habit of
Ciencias Agrícolas, Campus IV growth can be determined or inde-
** Grupo Agroindustrial Chiapaneco S.C de R.L. de
C.V. Comitán de Domínguez, Chiapas. terminate and, on this basis, be cul-

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tivated in various ways, planning the INTRODUCCIÓN
harvest according to objective, finding El crecimiento de la planta se consti-
productions for industrial processes tuye en un fiel reflejo de que en ella
or fresh consumption, the latter be- tienen lugar una serie de cambios es-
ing the one of greater productive di- tructurales de tamaño, peso y forma
versification, because the tomato can específicos, que ocurren de acuerdo
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

be cultivated in a high range of condi- con los patrones de división celular


tions throughout the year. However, y diferenciación, los cuales no pue-
it must be borne in mind that frost den considerarse fuera del contexto
and excessive heat can hinder their ambiental. En efecto, la densidad de
BIOTECNOLOGÍA

proper development at those times, población, que afecta en los agroeco-


especially in those crops established sistemas la intercepción de radiación
outdoors. For this reason, the incor- solar y el suministro de agua y nu-
poration of new technologies is be- trientes, es un aspecto de importante
coming increasingly important. This estudio en los cultivos, debido a que
is how currently the tomato crop is se encuentra directamente relaciona-
1042 displayed under diverse production do con eventos fisiológicos que afec-
systems, such as under polyethylene tan la producción. La necesidad de
plastic or under anti-aphid mesh, ac- ensayar nuevas variedades y técnicas
companied by a variety of rootstocks de cultivo adaptadas al suelo, clima y
as required (tolerance to salts, nema- demás requisitos de crecimiento, ya
todes, great vigor, short internals, be- que, en la mayoría de los casos, los
tween others). In this way the supply agricultores por no contar con ase-
is maintained throughout the year soría y orientación técnica, no tienen
with high productions, however, to una visión panorámica del cultivo ni
achieve the success of the producer de los adelantos en materia de inves-
is essential to have market informa- tigación que se han venido dando a
tion, so as to adjust the planting date nivel mundial, sobre todo en el de-
according to supply windows. sarrollo de nuevos genotipos de alto
rendimiento, tolerancia a plagas y en-
PALABAS CLAVE fermedades, entre otros. Por lo ante-
Tomate, Híbridos, Etapas vegetativas, rior, el conocimiento del proceso de
Crecimiento Indeterminado, Inver- crecimiento y desarrollo de un hibri-
naderos. do de ciclo indeterminado representa

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una ventaja para su manejo agronó- a. Altura de la Planta de Tomate: se de-
mico. En consecuencia, la presente terminó mediante mediciones sema-
nales con la ayuda de una cinta métrica
investigación se planteó el objetivo de
graduada en centímetros.
Analizar el proceso de crecimiento y b. Diámetro de la Planta de Tomate: Se
desarrollo del cultivo de tomate de determinó utilizando un vernier digi-
cinco híbridos indeterminados bajo tal, realizando una medición en la del
grosor del tallo de la parte media de la

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
en condiciones de invernaderos.
planta de tomate.
c. Número de Hojas por Planta de To-
MATERIALES mate: Se contabilizó de manera visual
Y MÉTODOS cada una de las hojas emergidas de cada

BIOTECNOLOGÍA
El presente trabajo se realizó en los planta, con una frecuencia semanal.
Invernaderos del Rancho La Auro- d. Racimos Florales por Planta de To-
mate: Se contabilizó de manera visual
ra, propiedad de la Empresa. Grupo
cada uno de los racimos florales que
Agroindustrial Chiapaneco S.C. de emergieron en cada planta de toma-
R. L. de C.V. (GRACHI), ubicado en te, esto se realizó con una frecuencia
la Carretera La Trinitaria a Lagos de semanal.
Montebello, km 10, entronque Co- 1043
lonia Emiliano Zapata km 3. Situado RESULTADOS
en la Sierra de Chiapas, México, con a. Altura de la Planta
las coordenadas geográficas: 16° 09' de Tomate
46.93'' N. y 91° 58' 21.29'' W, con El crecimiento indeterminado, tiene
una altitud de 1,526 msnm. Las distri- un tallo producido a partir de la penúl-
buciones de los tratamientos en este tima yema empuja a la inflorescencia
experimento fueron aleatorizadas en terminal hacia afuera, de tal manera
un diseño experimental completa- que el tallo lateral parece continua-
mente al azar con arreglo en bloques, ción del tallo principal que le dio ori-
en un área total de 336 m2 (7 x 48 m), gen. Son plantas donde su crecimien-
con un total de 36 tratamientos ex- to vegetativo es continuo, pudiendo
perimentales, con 6 repeticiones cada llegar su tallo principal hasta 10 me-
una, el cual tiene 10 unidades expe- tros de largo o más, si es manejado a
rimentales cada tratamiento, asiendo un solo eje de crecimiento, las inflo-
720 unidades experimentales. Se mi- rescencias aparecen lateralmente en
dieron las siguientes variables: el tallo (Casierra et al., 2007).

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(2010), mencionan que una mayor
área de parénquima implica mayor
reserva de asimilados que pueden ser
utilizados en el fruto en crecimiento,
así como una mayor área de xilema
Figura 1. Altura de los híbridos posibilita un mayor transporte de
de tomate saladette en invernadero
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

agua y nutrimentos hacia los órganos


reproductivos.
El crecimiento de la planta de
tomate se ve condicionada por cada
BIOTECNOLOGÍA

una de las regiones del país, los híbri-


dos del experimento fueron evalua-
dos durante seis semanas (1 mes y 15
días), donde se tomó la variable de
Altura, teniendo una línea ascendente Figura 2. Diámetro del tallo de la planta
de tomate saladette en invernadero
semanal, siendo el híbrido Aníbal F1,
1044 él que mayor altura obtuvo con 1.41
El comportamiento de cada
m, seguido de Maviri F1 con 1.41 m,
planta es diferente cuando se habla
en tercer lugar Ramsés F1 con 1.36
del diámetro, son diversas las causas
m, en cuarto lugar Moctezuma F1
que pueden ser positivas y aumentar
con 1.31 m, él Testigo con 1.33 m y
los diámetros en los tallos de la plan-
el por último Canek F1 con 1.31 m
ta, pero en otras ocasiones son nega-
de altura, el comportamiento de es-
tivos, como se puede observar en la
tos híbridos fue diferente durante las
(figura 2), donde Maviri F1 fue mejor
seis semanas que se evaluaron como
en las primeras cuatro semanas con
se puede observar en la (figura 1).
un diámetro de 0.9 cm, seguido de
Aníbal F1, con 0.8 cm; Para la sema-
b. Diámetro de la Planta
na cinco y seis, fueron muy disparejos
de Tomate
los grosores de cada híbrido, obte-
El diámetro del tallo puede llegar a los
niendo el mismo diámetro (Maviri F1,
2.5 cm de tal forma que a mayor diá-
Ramsés F1, Aníbal F1), con 1.2 cm,
metro incrementa el número de fru-
seguidos de (Canek F1, Moctezuma
tos y en consecuencia el rendimien-
F1, El Cid F1), con 1 cm. Sin embar-
to, como lo sustenta Ortega et al.,
go, el área total de tallo y sus diferen-

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tes tejidos pueden ser afectados por viri F1, sobre paso al Cid F1, donde
factores ambientales y de manejo, las Maviri F1 obtuvo 9 hojas y El Cid F1
temperaturas elevadas (30°C) propi- 8, como se puede observar en la (fi-
cian el crecimiento de tallos delgados. gura 3); Así mismo en la tercer sema-
na los cambios entre los híbridos fue
c. Número de Hojas más notoria, estando en primer lugar

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
por Planta de Tomate Maviri F1 con 10 hojas, seguido de
Las hojas son compuestas, se insertan Ramsés F1, Aníbal F1, Moctezuma
sobre los diversos nudos en forma al- F1, con 9 y quedando al último El Cid
terna. En tomates más rústicos el ta- F1 con las mismas 8 hojas, este cre-

BIOTECNOLOGÍA
maño de sus hojas es más pequeño. cimiento ascendente se observó du-
La disposición de nervaduras en los rante las seis semanas evaluadas por
folíolos es penninervia. Hojas alter- qué no se utilizaba la poda de hojas
nas, largamente ovadas, tallo largo y basales como una práctica cultural en
ramas cubiertas en forma de corazón, el manejo del cultivo.
dichas características de las hojas son
propias de cada híbrido comercial, así d. Racimos Florales 1045
mismo por su crecimiento bien sea por Planta de Tomate
determinado o indeterminado (Se-
púlveda et al., 2013).

Figura 4. Racimos Florales de la planta


de tomate saladette en invernadero

Figura 3. Número de Hojas de la planta


de tomate saladette en invernadero
Para la variable de racimos flora-
les los datos numéricos fueron desa-
Para el brote de hojas de cada rrollados hasta la semana cuatro (28
uno de los híbridos comenzó desde días), siendo Maviri F1 quien tomo
la primera semana, donde fue muy ventaja sobre los demás produciendo
parejo, solo El Cid F1 obtuvo 6 ho- tres racimos florales por cada planta,
jas, para la segunda semana, se ob- seguido de Aníbal F1 con dos racimos
servó un cambio notable, ya que Ma- formados y uno en botón, en terce-

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ro esta Ramsés F1 con 2, siendo los de ciclo por planta el cual genero el
últimos Canek F1, Moctezuma F1, El mayor rendimiento y buena respues-
Cid F1, con tan solo un racimo pro- ta en los demás tratamientos; así mis-
ducido durante este tiempo como mo, presentó los menores costos de
se puede observar en la (figura 4). producción, generando una buena
Al realizar una evaluación final se en- rentabilidad económica.
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

contraron cambios muy interesantes,


porque el híbrido (El Cid F1), quien REFERENCIAS
es el Testigo y Ramsés F1, superaron Casierra, P. F. Constanza, C. M. Cárdenas, H.
J. F. 2007. Análisis del crecimiento en
a los demás tratamientos, obtenien-
frutos de tomate (Lycopersicon esculen-
BIOTECNOLOGÍA

do cinco racimos cuajados por plan- tum Mill.) cultivados bajo invernadero.
ta (figura 4). En términos sencillos, la Revista Agronomía Colombiana. 25 (2):
fisiología es la forma como la planta 299-305.
Escobar, H. Lee, R. 2009. Manual de produc-
de tomate funciona como respuesta
ción de tomate bajo invernadero. Edi-
a los factores ambientales y de ma- ción II. Universidad de Bogotá. Colom-
nejo del cultivo. Por ejemplo, cuando bia. 180 p. ISBN 978-958-725-025-1.
1046 se cultiva el tomate en invernadero el Gallegos, C. M. E. 2018. Crecimiento y De-
funcionamiento (crecimiento, forma- sarrollo del Tomate Saladette (Solanum
lycopersicum Mill) como Respuesta a la
ción de racimos florales, desarrollo
Asociación de Especies Aromáticas. Te-
de frutos, entre otros). sis Profesional de Maestría. Facultad de
Ciencias Agrícolas. Universidad Autóno-
CONCLUSIONES ma de Chiapas. Pp 80.
Ortega, M. L. D. Sánchez, O. J. Ocampo, M.
Cuando la productividad de las plan-
J. Sandoval, C. E. Salcido R. B. A. Man-
tas comienza a decrecer, es necesario zo, R. F. 2010. Efecto de Diferentes
hacer una renovación del cultivo. De- Sustratos en Crecimiento y Rendimiento
bido a los altos costos de producción de Tomate (Lycopersicum esculentum
de tomate bajo invernadero, es ne- Mill) Bajo Condiciones de Invernadero.
Revista de Sociedad, Cultura y Desarro-
cesario aprovechar al máximo el área
llo. 6 (3): 339-346.
disponible a lo largo del año. Se ob- Quintana, B. R. A. Balaguera, L. H. E. Álva-
servó un aumento de la producción y rez, H. J. G. Cárdenas, H. F. Hernando,
los costos de producción en función P. E. 2010. Efecto del número de ra-
cimos por planta sobre el rendimiento
del número de racimos por planta. El
de tomate (Solanum lycopersicum L.).
tratamiento con Maviri F1 fue el me- Revista Colombiana de Ciencias Hortí-
jor con 18 racimos producidos al final colas. 4 (2): 199-208.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
Sepúlveda, M. R. González, F. V. Ardiles, R.
S. 2013. Poda y Deshoje en Cultivo de
Tomate Bajo Malla Antiáfidos en el Valle
de Azapa. Tesis Profesional de Licen-
ciatura. Ministerio de Agricultura. Ins-
tituto de Investigaciones Agropecuarias,
Centro de Investigación Especializado
en Agricultura del Desierto y Altiplano.

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
Chile. Pp 14.

BIOTECNOLOGÍA
1047

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
EVALUACIÓN DE LA MANCHA DE ASFALTO DEL MAÍZ
EN DOS REGIONES DEL ESTADO DE CHIAPAS
Gutiérrez Estrada, Arcenio*, Barrientos Niño, Eugenia*, Galdámez Galdámez, José*

RESUMEN ABSTRACT
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

Los agentes causales de la enferme- The corn tar spot disease is caused by
dad mancha de asfalto en el maíz en a fungal complex including Phyllachora
Chiapas se integran por el complejo maydis Maubl., Microdochium maydis
BIOTECNOLOGÍA

de hongos Phyllachora maydis Maubl., and Coniothyrium phyllachorae Maubl.


Microdochium maydis y Coniothyrium Recently, this disease has increased its
phyllachorae Maubl. En los últimos severity level and impact. This disease
años esta enfermedad incremento causes economic losses due to reduc-
su presencia e impacto, ocasionando tion of the grain weight and quality.
pérdidas económicas debido a que re- This research focused to evaluate the
1048 duce el peso y calidad del grano. En incidencia and severity levels of corn
la presente investigación se evaluaron tar spot in maize. The results showed
los niveles de incidencia y severidad de that incidence levels, where the di-
la enfermedad, La incidencia en ambas sease ocurred, was 100%. Regarding
regiones fue de 100%, mientras que the severity, was found that it ranged
los índices de severidad variaron de from 29% to 42%, in the locality 16
29% en la localidad 16 de Septiem- September, municipality of Villaflores
bre, municipio de Villaflores, región VI and in the municipality of Suchiapa,
Frailesca a 42% en el municipio de Su- respectively.
chiapa, región I Metropolitana. Conse-
cuentemente los daños asociados a la PALABRAS CLAVE
presencia de la enfermedad variaron Mancha de asfalto, Phyllachora maydis
entre localidades. Maubl., Microdochium maydis, inci-
dencia y severidad.

INTRODUCCIÓN
El maíz representa la base de la ali-
* Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de
mentación de más de ciento diez mi-
Ciencias Agronómicas.

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llones de mexicanos. En Chiapas, se brillantes y ligeramente abultadas, de
siembran 905,000 hectáreas, partici- color negro; lesiones elevadas oscu-
pan 317,000 productores y se pro- ras, estromáticas de aspecto liso y
duce alrededor de 1’750,000 tone- brillante, de forma oval a circular, con
ladas. Se tiene baja producción (en 0.5 a 2.0 mm de diámetro y forma
promedio 1.5 t/ha) por diversos fac- estrías hasta de 10 mm de longitud,

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
tores. Uno de ellos es la incidencia de asociadas a la presencia de Phyllacho-
plagas y enfermedades. El Centro In- ra maydis (Parbery, 1963; Hamlin,
ternacional de Mejoramiento de Maíz 1999). Posteriormente ocurren lesio-
y Trigo (CIMMYT, 2004), reporta 29 nes alrededor de las producidas por P.

BIOTECNOLOGÍA
tipos de enfermedades de orden fo- maydis, de forma elíptica, color verde
liar en maíz. Una de estas es la “man- claro de 1–4 mm inducidos por Mo-
cha de asfalto” causada por la interac- nographella maydis y adicionalmente
ción sinérgica de un complejo de tres es común encontrar a Microdochium
hongos: dos ascomicetos, Phyllacho- maydis, anamorfo de Monographella
ra maydis Maubl., que es un parásito maydis, (Hock, 1989). El hiperpara-
obligado y Monographella maydis (Mu- sitismo de Coniothyrium phyllachorae 1049
llër y Samuels, 1984) y Coniothyrium Maubl, ocasiona que la mancha ne-
phyllachorae Maubl., un micoparásito gra de P. maydis confiera una textura
de Phyllachora maydis (Hock, 1988). ligeramente áspera al tejido dañado
Este complejo causa lesiones en ho- (Müller y Samuels, 1984). Las con-
jas inferiores que se tornan necróticas diciones que favorecen el desarrollo
y provocan quemadura completa del de la enfermedad son temperaturas
follaje en menos de ocho días, atri- bajas y alta humedad relativa (Rocha,
buido a la producción de una toxina 1985) Dittrich et al., (1991), indican
(Hock, 1989), ocasionando pérdidas que la mancha de asfalto ocurre con
que van de un 30 a 100% debido a temperaturas durante el día de 17 a
que las mazorcas son muy livianas y 22°C y excesos de lluvia que provo-
tienen granos flojos que no alcanzan a can una alta humedad relativa supe-
desarrollarse (CIMMYT, 2004). rior al 75% (10 a 20 días nublados
En Chiapas, la mancha de asfalto en el mes). La germinación de las as-
se reportó en 1985, en la Frailesca. cosporas y la formación de apresorios
Los síntomas que induce el complejo ocurren cuando se presentan tempe-
mancha de asfalto, incluyen manchas raturas de entre 10 a 20°C y se re-

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duce cuando es más de 25°C, lo que de los patógenos. El primer muestreo
explica su predominancia en condi- se realizó a inicios de la floración, y
ciones de días nublados y frescos. En durante cinco semanas más, se de-
el 2012, se registraron pérdidas signi- terminó la incidencia, hasta la etapa
ficativas debido a la mancha de asfalto de grano masoso. Para determinar la
pero su impacto en el rendimiento severidad de la enfermedad, se utili-
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

no se cuantificó, por lo que se realizó zó una escala visual de severidad de


el presente trabajo de investigación, daño a nivel de hoja individual defini-
para conocer los niveles de incidencia da por una serie de valores en escala
y severidad de la enfermedad. ordinal, que describe los rangos de 0
BIOTECNOLOGÍA

a 100% de daño.
DESARROLLO
El trabajo se realizó en las regiones RESULTADOS
Metropolitana y Frailesca del estado La mancha de asfalto del maíz se pre-
de Chiapas, representando a estas sentó en ambas regiones donde se es-
regiones, los municipios de Suchiapa tablecieron las parcelas experimentales.
1050 y Villaflores (Ejido 16 de Septiembre) En la parcela experimental establecida
respectivamente. Donde se estable- en la región Metropolitana, la enferme-
cieron parcelas experimentales de dad ocurrió alrededor de los 60 días
2500 m2 en las que se realizó la valo- después de la siembra en la etapa fe-
ración de la incidencia y severidad de nológica de floración, mientras que en
la mancha de asfalto. La parcela ex- la parcela establecida en la región Frai-
perimental en la Frailesca se sembró lesca, ocurrió alrededor de los 80 días
el 3 de junio, mientras que la parcela después de la siembra. La temporalidad
experimental de la región Metropoli- con la que esta ocurrió podría explicarse
tana el 15 de julio, ambas en el 2013, por el hecho de que cuando se dieron
se utilizaron los híbridos “Murano T” las condiciones para la expresión de la
y “Lucino” respectivamente. En éstas enfermedad, la parcela que se estable-
se monitoreó la presencia de la enfer- ció a mitad de julio estaba en las etapas
medad y se colectaron muestras de iniciales de floración, que es la de mayor
hojas de maíz que se analizaron en el vulnerabilidad, mientras que en la otra
laboratorio de Fitopatología de la Fa- parcela las plantas ya estaban en madu-
cultad de Ciencias Agronómicas, de la ración, y la planta es menos susceptible.
UNACH, para confirmar la presencia No obstante, González et. al., (2008),

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señala que pueden ocurrir infecciones
tardías, inclusive después que ya está
sazón el elote, en parte posiblemente
asociadas a los altos niveles de inócu-
lo. En ambas parcelas se observaron
manchas brillantes y ligeramente abul-

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
tadas, de color negro rodeado de áreas
necróticas. En laboratorio se confirmó Gráfica 1. Incidencia de la Mancha de Asfalto
en Maíz, ciclo primavera-verano, 2013,
la presencia estructuras de Phyllachora en parcelas establecidas en la regiones
maydis y picnidios con conidios septa- Metropolitana y Frailesca del estado de Chiapas

BIOTECNOLOGÍA
dos que corresponden a Microdochium
maydis. Las condiciones climáticas que En la región Metropolitana, la
prevalecieron durante el desarrollo del enfermedad tuvo una incidencia ini-
cultivo fueron temperaturas de 19°C a cial con más del 50% desde el pri-
28.1°C. y humedad relativa de 60% a mer muestreo y en un periodo de
100%. A lo largo del ciclo del cultivo, la dos semanas se incrementó a 100%,
humedad relativa se mantuvo en valo- mientras que en la región Frailesca la 1051
res del 80%, pero la segunda semana enfermedad se encontró en el tercer
de septiembre 2013, se elevó de 85 a muestreo con niveles del 40% hasta
100% y la temperatura fluctuó de 20°C alcanzar un 100% en el cuarto mues-
a 23°C, lo que favoreció el desarrollo treo (Grafica 1). Dittrich et al., (1991),
de la enfermedad. La presencia de la reportó que las condiciones que per-
enfermedad coincidió con el descen- miten al complejo de hongos actúen
so de la temperatura y el aumento de en sinergia son de 10 a 20 días nubla-
humedad relativa. Hock et al., (1995) dos en el mes, además de un descen-
reportaron que, durante el invierno de so de temperatura de 24.8 a 24.1°C.
1988, se produjeron el mayor núme- Con respecto a la severidad, se
ro de ascosporas de P. maydis cuando observó que inicio con valores de 8
hubo humedad relativa mayor al 85% y y 12% en la región Frailesca y Metro-
con temperaturas de 17 a 23°C. Hock politana respectivamente y el máximo
(1988), indica que para que ocurra la grado de daño en las plantas de maíz,
enfermedad se requieren temperaturas causada por la mancha de asfalto, fue
de 17 a 23°C y una humedad relativa de 42% en la región Metropolitana y
mayor al 85%. de 29% para la Frailesca (Gráfica 2).

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del maíz de las parcelas experimen-
tales establecidas. Primeramente, en
la región Metropolitana y después en
la Frailesca. La incidencia de la enfer-
medad alcanzo valores del 100% en
ambas regiones.
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

Las hojas de maíz con mayor


Gráfica 2. Severidad de la Mancha de Asfalto daño se observaron en la parcela es-
en Maíz, ciclo primavera-verano, 2013,
en parcelas establecidas en la regiones
tablecida en la región Metropolitana,
Metropolitana y Frailesca del estado de Chiapas mientras que la severidad con menor
BIOTECNOLOGÍA

daño fue en la parcela establecida en


Además, es probable que el he- la región Frailesca.
cho de que el río Suchiapa estuviera Las condiciones climáticas re-
cerca de la parcela establecida en la re- queridas para la expresión de la en-
gión Metropolitana haya generado las fermedad, ocurrieron en la segunda
condiciones de alta humedad relativa semana de septiembre del 2013,
1052 que los hongos requieren para causar consistente en temperaturas bajas y
un mayor daño, ya que Mahuku et al., alta humedad relativa.
(2012) mencionan que la enfermedad
ocurre con mayor frecuencia en zonas REFERENCIAS
frescas y húmedas, especialmente en Centro Internacional de Mejoramiento de
campos que se encuentran cerca de las Maíz y Trigo. (2004). Enfermedades
del maíz: una guía para su identifica-
riberas o en suelos que acumulan mu-
ción en el campo. 4ta. edición. México,
cha humedad y tienden a inundarse.
D.F118 p.
El nivel de daño final de la enfer- Dittrich, U., Hock, J., and Kranz, J. (1991).
medad, tuvo relación con la fecha de Germination of Phyllachora maydis as-
siembra, ya que en el último muestreo cospores and conidia of Monographella
la parcela establecida, a inicio de junio maydis. Crypt. Bot. Número 2 (3): pp.
en la región Frailesca, presentó menor 214-218.
González, C. M., M. N. Gómez, H.J. Pereyda
daño inducido por la mancha de asfalto.
y E. J. Muñiz. 2008. Híbridos de maíz
elotero tolerantes al «complejo mancha
CONCLUSIONES de asfalto» en el estado de Guerrero.
El complejo mancha de asfalto se pre- INIFAP. Centro de Investigación Regional
sentó en distintas etapas fenológicas Pacifico Sur. Iguala, Gro., México. 36 p.

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Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
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BIOTECNOLOGÍA
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1053

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EVALUACIÓN DE LA PURIFICACIÓN DE GRASA
DE POLLO PARA SÍNTESIS DE BIOLUBRICANTES
Hernández Cruz, Maritza del Carmen*, Meza Gordillo, Rocío*;
Rosales Quintero, Arnulfo*
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

RESUMEN mical properties, for use as biolubri-


Actualmente, se trabaja para encon- cants. This was achieved to get a me-
trar fuentes alternativas para los pro- thod that generated homogeneous
BIOTECNOLOGÍA

ductos provenientes del petróleo, chicken fat without odour, colour and
debido a la contaminación que pro- lower content of saturated fatty acids.
ducen. Por lo tanto, el objetivo de
este trabajo fue evaluar el efecto de la PALABRAS CLAVE
purificación de la grasa de pollo (blan- Biolubricante, grasa de pollo, refina-
queado y fraccionamiento) en sus ción, viscosidad y ácidos grasos.
1054 propiedades fisicoquímicas, para su
aplicación como biolubricante. Con INTRODUCCIÓN
esto se logró obtener un método que Los lubricantes comerciales en su ma-
generó grasa de pollo homogénea sin yoría son sintetizados a partir de pe-
olor, color y menor contenido de áci- tróleo y cumplen la función de reducir
dos grasos saturados. el rozamiento entre dos superficies
(Gunstone et al., 2007), y después de
ABSTRACT su uso generan daño ambiental ya que
Currently, work is being done to find tienen baja capacidad de degradación
alternative sources for petroleum pro- bioquímica (15-35%) y la exposición a
ducts, due to the pollution they pro- estas sustancias tiene un impacto tóxi-
duce. Therefore, the objective of this co en los organismos vivos (Gutiérrez
work was to evaluate the effect of pu- et al., 2012; Zainal et al., 2018). La
rification of the chicken fat (bleached creciente preocupación por la pro-
and fractionation) in their physicoche- tección del medio ambiente, además
del continuo aumento del precio del
petróleo ha favorecido el desarrollo
de nuevas bases lubricantes, que son
* Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez

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menos contaminantes. Por su compo- el consumo de carne de pollo, lo que
sición química los aceites naturales son equivale al incremento de la produc-
los equivalentes más comunes para los ción anual de estas aves (García et al.,
aceites de petróleo ya que están cons- 2007), es importante mencionar que
tituidos por moléculas de triglicéridos el estado de Chiapas es uno de los
de ácidos grasos en un 98% y son los principales productores de pollo en

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
responsables de sus propiedades. canal ocupando el 8vo lugar a nivel na-
La selección de la materia prima cional con una producción de 166,664
de los aceites naturales depende prin- ton en 2017 (SIAP, 2017). Por lo tanto,
cipalmente de la región geográfica, la la grasa es uno de los residuos que se

BIOTECNOLOGÍA
disponibilidad y los costos de produc- genera en mayor proporción después
ción. Cabe destacar que la fuente de del beneficio del pollo y su producción
materia prima natural predominante es continua durante todo el año, la
son aceites vegetales tales como: gira- cual no presenta alternativas de apro-
sol, colza, soya, palma, coco, canola, vechamiento, por el contrario, se le
oliva, Jatropha, Neem, karanja, higeri- suele dar una mala disposición lo que
lla, etc. (Zainal et al., 2018), mayor- representa un incremento en riesgos 1055
mente comestibles y en México, está de contaminación. Cabe mencionar
prohibido su uso para la generación de que la grasa ya ha sido aprovechada
energía o productos industriales según para su aplicación como un biocom-
la Ley de Promoción y Desarrollo de bustible, cumpliendo con la mayoría
los Bioenergéticos, ya que estos com- de las propiedades de este (Arteaga
piten con su uso como alimentos (Fe- et al., 2010; Alajmi et al., 2017). Sin
deración, 2018). Por tal razón, resulta embargo, existe sólo un reporte de su
importante el desarrollo de biolubri- uso como biolubricante en donde a la
cantes utilizando materia prima de ori- grasa de pollo se le adicionaron modi-
gen no comestible, tal es el caso de las ficadores de viscosidad obteniéndose
residuos grasos de origen animal, par- productos con características de flui-
ticularmente la grasa de pollo, ya que dos hidráulicos (Hernández-Cruz et
en el ámbito mundial, la avicultura es al., 2017). Para ampliar su aplicación,
una de las ramas de producción animal por ejemplo como materia prima apta
de mayor importancia. Durante los úl- para modificaciones químicas, es ne-
timos 20 años, en la mayoría de los cesario establecer metodologías de
países ha aumentado continuamente purificación que permitan mejorar las

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propiedades fisicoquímicas de la grasa tos oxidantes además de gomas y ja-
de pollo, objetivo de este proyecto. bones. Se siguió el procedimiento si-
De esta manera se contribuirá al uso guiente, la grasa se calentó a 80°C, se
de desechos avícolas que al no ser tra- adicionó 3% p/p de carbón activado y
tados como residuos biológicos, gene- se mantuvo por 2 horas a 80°C para
ran problemas ambientales y de salud. eliminar humedad. Posteriormente la
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

mezcla se mantuvo 24 horas a tem-


MATERIALES peratura ambiente obteniéndose un
Y MÉTODOS material semisólido.
El residuo graso empleado (piel de
BIOTECNOLOGÍA

pollo) en esta investigación fue reco- • Fraccionamiento

lectado en los diferentes mercados y La mezcla de grasa/carbón activado se


expendios de pollo del municipio de enfrió a 20°C y después de 24 horas
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. El tejido se la grasa semisólida fue filtrada al vacío
recolectó en bolsas de plástico y se para la separación de las fracciones lí-
mantuvo en refrigeración. Antes de quida (oleína) y sólida (estearina).
1056 llevar a cabo la extracción de la gra- Finalmente para conocer el efec-
sa de los residuos avícolas, se realizó to de la purificación en el perfil de áci-
manualmente una selección del ma- dos grasos, fue necesario derivatizar
terial a extraer, separando residuos con BF3/MeOH al 14%, para obtener
orgánicos, como: vísceras, tendones, los ésteres correspondientes más vo-
cartílagos, plumas, etc. látiles. Se analizó en un cromatógrafo
de gases marca Agilent Techologies,
Extracción y purificación modelo 5975 inert XL (Net work
de grasa GC system), equipado con una co-
Los residuos grasos se sometieron a lumna DBWax (Agilent Techologies)
calentamiento continuo a 110°C con de 60x0.25x0.25.
una parrilla en un periodo de 3 a 5
horas. Posteriormente se enfrió y fil- AVANCES
tró a 40°C. Y/O RESULTADOS
El rendimiento de grasa extraído por
• Blanqueado/desodorizado el método de calentamiento directo
El objetivo del blanqueado fue el de fue del 50%, similar a lo reportado
eliminar color, peróxidos y compues- por Hernández-Cruz (2017), re-

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saltando que es un método de ex- parcial, seguida de una separación
tracción económico, en donde no por filtración de las fracciones sólidas
se requieren disolventes orgánicos y líquidas (Deffense, 2000). Según
(hexano, éter de petróleo) en com- Hamm (1995), se utiliza con la fina-
paración con métodos convenciona- lidad de eliminar pequeñas cantida-
les (Soxhlet) disminuyendo de esta des de compuestos de alto punto de

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
manera el impacto ambiental. fusión, que son triglicéridos o com-
La grasa de pollo sin purificar se puestos no triglicéridos de alto peso
caracteriza por tener un color rojizo molecular por lo que a cierta tempe-
y olor característico, a temperatura ratura forma semisólidos (Fig. 2).

BIOTECNOLOGÍA
ambiente se observa una separación Para conocer el efecto de la puri-
en dos fases denominadas oleína (fase ficación en el contenido de ácidos gra-
líquida) y estearina (fase sólida) (Fig. sos, se llevó a cabo la determinación
1a). El blanqueado y fraccionamien- de perfil de ácidos grasos de la grasa
to que se le dio a la grasa, dio como antes y después de la purificación.
resultado una disminución de color y
olor en la grasa (Fig. 1b). Esto se de- 1057
bió al carbón activado utilizado, que
está constituido por una red poro-
sa preparado artificialmente a través
de un proceso de carbonización y
exhibe un elevado grado de porosi- Figura 1. Etapas de purificación de la grasa
de pollo. A) Sin tratamiento, B) Tratada
dad y una alta superficie interna, es con carbón activado, C) Grasa después
de naturaleza apolar y por el tipo de del proceso de fraccionamiento

fuerzas implicadas en el proceso de


adsorción (fuerzas de van der Waals)
retuvo preferentemente moléculas
apolares y de alto volumen molecular
tales como hidrocarburos, fenoles y
colorantes que están presentes en la Figura 2. Productos del Fraccionamiento
de la grasa
grasa (Sevilla, 2010).
El fraccionamiento es un proce- El perfil de ácidos grasos revela
so de modificación completamente información sobre las propiedades de
reversible que incluye solidificación la materia prima, tales como el pun-

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to de fusión, viscosidad y estabilidad grasos poliinsaturados, lo que permi-
oxidativa. Cuanto más corta sea la te que la grasa sea menos sólida que
cadena de carbono del ácido graso, la de res y cerdo, y se espere mayor
menor será la temperatura de fusión. estabilidad oxidativa, lo que la hace
Los ácidos saturados de cadena corta una materia prima apropiada para su
son líquidos a temperatura ambien- utilización como biolubricante.
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

te, y los saturados con más de ocho


Cuadro 1. Perfil de ácidos grasos de grasa
carbonos en la cadena son sólidos. de pollo y su comparación con otras fuentes
La presencia de dobles enlaces tiene Composición de ácidos grasos (%)

mayor influencia en la temperatura Muestra Saturados Monoinsaturados Poliinsaturados


BIOTECNOLOGÍA

de fusión, es decir a mayor número


Soya 16 24 60
de enlaces dobles, mayor punto de
Girasol 11 21 66
fusión. Por lo tanto, los ácidos lino-
Cártamo 9 18 73
leico y linolénico tienen más dobles
enlaces provocando que se mantenga Colza 5 22 73

en estado líquido a temperaturas ba- Maíz 13 27 61

1058 jas. De acuerdo al perfil realizado, la Algodón 20 41 39

grasa de pollo contiene mayor canti- Grasa de


34 48 18
pollo
dad de ácidos grasos insaturados que Grasa de
53 40 7
cerdo
otros animales.
Sebo de
60 39 1
En el cuadro 1, se comparan los res

tipos de ácidos grasos presente en la


grasa de pollo con respecto a otros Al llevar a cabo el fraccionamien-
animales y los vegetales, observándo- to se observa el aumento del conte-
se mayor contenido de ácidos grasos nido de ácidos grasos insaturados y
insaturados en relación con la grasa la disminución de los ácidos grasos
de cerdo y sebo de res, pero por de- saturados (Fig. 3), este cambio en
bajo de las aceites vegetales. composición genera la disminución
Cabe mencionar que éstos son del punto de fusión de la grasa de po-
mayoritariamente ácidos grasos poli- llo ya que antes del tratamiento era
insaturados (hasta 73%) y su presen- de 30°C y posterior al tratamiento
cia genera baja estabilidad oxidativa al presentó una temperatura de fusión
aceite. Por el contrario la grasa de po- de 20°C. En relación con los ácidos
llo tiene únicamente 18% de ácidos grasos insaturados se observa que

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los poliinsaturados disminuyeron en REFERENCIAS
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Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

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BIOTECNOLOGÍA

1060

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EVALUACIÓN FISICOQUÍMICA Y BIOLÓGICA
DE LECHE CRUDA DE BOVINO EN EL MUNICIPIO
DE PIJIJIAPAN, CHIAPAS, MÉXICO
Yamasaki Maza, Alberto*; Narcía Zebadúa, Gaspar**; Medina Toledo, Jonathan**

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
RESUMEN la realización de quesos artesanales y
Se analizó la composición fisicoquími- para consumo humano.
ca y biológica de la leche cruda bovina

BIOTECNOLOGÍA
destinada a queso artesanal, en explo- ABSTRACT
taciones lecheras en el municipio de The physicochemical and biologi-
Pijijiapan, Chiapas, con el propósito cal composition of raw bovine milk
de determinar su El análisis de dichas destined for artisanal cheese was
muestras se llevó a cabo después de analyzed in dairy farms in the muni-
36 horas de colecta., utilizando el cipality of Pijijiapan, Chiapas, with the
analizador de leche LactiCeck y con- purpose of determining its analysis. 1061
teo de células somáticas con el equi- The analysis of these samples was ca-
po Delaval Cell Counter, clasificándo- rried out after 36 hours of collection,
se la calidad de acuerdo a la norma using the milk analyzer LactiCeck and
NMX-F-00-COFOCALEC-2004. Los somatic cell count with the Delaval
resultados obtenidos indican que las Cell Counter equipment, classifying
29 muestras analizadas la mayoría tie- the quality according to the standard
ne deficiencias fisicoquímicas y que de NMX-F-00-COFOCALEC-2004.
acuerdo a la norma NMX-F-700-CO- The results obtained indicate that
FOCALEC-2004, el estado de la le- the 29 samples analyzed most
che cruda de las 29 explotaciones le- have physicochemical deficiencies
cheras bovinas, están fuera de norma and that according to the standard
y no permite ser una leche apta para NMX-F-700-COFOCALEC-2004,
the state of the raw milk of the 29
dairy farms, are out of regulation and
not allows to be a milk suitable for the
* Universidad Autónoma de Chiapas FM- production of artisanal cheeses and
VZ-UNACH.
** MVZ egresados FMVZ-UNACH. for human consumption.

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PALABRAS CLAVE Lactosa, % Sólidos totales, Agua adi-
Células somáticas, Acidez titulable, le- cionada, Densidad, Prueba de Alco-
che bronca, producción leche. hol, Acidez Titulable (grados Dornic)
y Conteo de Células Somáticas.
INTRODUCCIÓN
La ganadería bovina representa una de MATERIALES
Y MÉTODOS
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

las principales actividades del sector


pecuario del estado de Chiapas por la El material y equipo utilizado fue:
contribución que aporta la producción Frascos de vidrio con tapa roscable,
de leche. De la superficie total del esta- jeringas de 5 ml, Cajas Petri 10 x 10,
BIOTECNOLOGÍA

do, el 33% está dedicado a actividades Alcohol al 70%, Soporte Universal,


pecuarias, se estima que el que Chia- Pinzas para soporte universal, Bureta,
pas produce 366.5 millones de litros Vasos de Precipitado 100 ml, Matraz
al año, ocupa el 11º lugar y el 80% de Erlenmeyer 500 ml, Solución de
destinado a producir quesos artesana- NaOH (hidróxido de sodio) 0.1 nor-
les producción la región Istmo-Costa mal, Solución de fenolftaleína al 1%,
1062 (Pijijiapan), participa con 68,653 tone- Equipo LactiCheck LC-01RR™, agua
ladas al año, esta actividad económica destilada Equipo Delaval Cell Coun-
da sustento a miles de familias chiapa- ter, 29 Casett.
necas. Es por ello importante conocer Al término de la ordeña se tomó
cuál es el estado Fisicoquímico, bio- una muestra 100 ml de leche cruda
lógico y sanitario que guarda la leche previamente homogenizada del con-
cruda en explotaciones bovinas que tenedor que contiene toda la leche
destina su producción al queso artesa- del día de ordeña, se depositó en hie-
nal (Culebro, et al., 2009). lera con hielo y se mantuvo así, hasta
su proceso en laboratorio transcurri-
OBJETIVO GENERAL das 36 horas, se obtuvieron 29 tomas
Analizar la composición fisicoquímica que corresponden a igual número de
y biológica de la leche cruda bovina explotaciones bovinas.
destinada a la elaboración de queso
artesanal, en explotaciones lecheras AVANCES
en el municipio de Pijijiapan, Chiapas, Y/O RESULTADOS
determinando las variables: % Proteí- La cantidad de proteína contenida en
na, % Grasa, % Sólidos no grasos, % la leche en promedio fue de 3.21%±

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0.36, existiendo un rango que va des- de 4.28%± 0.99 y una variación rela-
de los 2.37% hasta 3.97%, lo que in- tiva del 23%. La distribución percentil
dica una variabilidad relativa de 9.75% considerando los principales tres cuar-
como lo indica el coeficiente de varia- tiles se distribuyó en el 25% o primer
ción, de manera empírica podríamos cuartil hasta 3.54% de grasa, en el
describir que el 68% del contenido segundo cuartil hasta 4.22% y para el

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
de proteína de las leches analizadas se tercer cuartil de 4.86% de grasa, solo
encuentran entre 2.85% a 3.57% una muestra de leche resultó atípica
Considerando una distribución en función del total de ellas por enci-
percentil, el contenido de proteína ma del 7%, la cantidad de grasa con-

BIOTECNOLOGÍA
en el 25% de las leches se sitúa has- tenida en la mayoría de las muestras
ta en 3.04%, la mediana o el 50% de es superior al promedio establecido
las leches hasta en 3.3% y el 75% a para una leche de calidad que suele
partir de 3.35% de proteína; asimismo ser de mínimo 3.5%; sin embargo, las
una asimetría en relación a la mediana relación Proteína/Grasa, del promedio
en donde existen más leches con va- de las muestras que fue de 3.21 para
lores inferiores del 25% al 50% que proteína y 4.28 grasa el cociente es de 1063
del 50% al 75% es decir hay mayores 0.75 se puede considerar una mode-
muestras de leche con 3.3% hacia el rada depresión de proteína, si se tiene
mínimo que fue de 2.37%; asimismo, como referencia que debe estable-
existe una mayor dispersión de va- cerse como no menor a 0.8 para de-
lores de proteína entre el primero y presión proteica y mayor a 1.0 como
segundo cuartil que entre el segundo depresión grasa; por lo tanto habría
y tercer cuartil; Sin embargo, en una que suponer que la alimentación y la
distribución de frecuencia a través de raza son las que están condicionando
la Figura de un histograma con curva la cantidad de grasa.
normal, 9 leches presentan valores Los sólidos no grasos, están
por debajo de la media 3.21% y 20 le- compuestos por proteínas (mayorita-
ches por encima de la media. El conte- riamente caseína), lactosa (el azúcar
nido de grasa expresada en porcenta- de la leche) y sales minerales (calcio,
je, producto del análisis estadístico que potasio, fósforo, magnesio, hierro,
arroja los datos, indica que, el porcen- etc.). Se obtienen por el diferencial
taje de grasa fluctuó 4.64 unidades de entre los sólidos totales y la grasa. El
2.6% hasta 7.24%, con un promedio análisis de los datos de sólidos totales

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arrojó un rango de 5.28 unidades de van dos valores atípicos por debajo
un mínimo de 4.51% a 9.79% y un de 3.34%. Se observó que solamen-
promedio de 8.34±1.14. te 11 muestras de leche que repre-
La distribución percentil del 25% sentan el 38% presentaron niveles
de las muestras de leche está en el or- superiores a los mínimos requeridos
den del 7.96%, el 50% percentil en de lactosa de 5% a 5.5%.
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

el orden del 8.57% y en el 75% en Los sólidos totales representan


9.08% de solidos no grasos. Se pre- la proteína, grasa, lactosa y minerales
sentaron tres valores atípicos dentro presentes en la leche, presento un
de la muestra de leches que están por rango de 5 unidades con un promedio
BIOTECNOLOGÍA

debajo del límite inferior del primer de 12.79±1.20% e sólidos totales y


cuartil. Los sólidos no grasos acorde a una variabilidad del 9%. El valor de
la NOM-155-SCFI-2012, la cantidad referencia de literatura considerado
mínima es de 8.3% está dentro de como aceptable es del 12.7% se só-
los límites 18 muestras (62%) y fuera lidos totales, el análisis de distribución
del límite 11 (38%) muestras. de frecuencias el 25% de las mues-
1064 La lactosa es el carbohidrato que tras están por debajo con 12.17%, en
se encuentra en mayor proporción tanto que del 50% en adelante están
en la leche, corresponde al 4.9% dentro y superan el valor de referen-
en promedio (NRC, 2001), con va- cia de 12.73 a 14.68% y una mues-
riaciones mínimas entre razas, es el tra atípica con 9.65%, por lo que 14
más estable de los componentes, (48%) muestras están por debajo de
(Kuhn et al., 1980). El análisis de las valor de referencia y 11 muestras por
muestras de leche cruda refleja que el arriba del valor (52%).
promedio es de 4.56±0.56% y una Una forma de adulterar la leche
variabilidad relativa del 12%. La dis- para incrementar su volumen es adi-
tribución de frecuencias de la lactosa cionar agua, práctica que es común
en las muestras de leche presentó en si quien compra no posee las prue-
el 25% valores de hasta 4.45% en el bas de plataforma requeridas para
50% percentil de 4.77% y en el 75% su identificación. Los resultados que
de 5.10%, lo que indica que más de arrojó el equipo LactickChek esta ex-
la mitad de las muestras presentaron presado en % adicionado de agua,
niveles de lactosa por debajo del mí- por el simple hecho de agregar agua
nimo considerado, además se obser- se considera como adulterada la des-

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cripción del contenido que se agrega para su industrialización. Por lo que la
es interesante, el 62% (18) muestras prueba arroja valores positivos y ne-
no fueron adulteradas y el 38% (11) gativos, de las 29 muestras 24 (83%)
presentaron desde el 1% hasta el resultaron negativas y 5 (17%) po-
23%, es decir dese un litro hasta 23 sitivas a la prueba de alcohol; Por lo
litros por cada 100 de leche. que para esta prueba 5 muestras no

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
La densidad de la leche puede serían aptas para su consumo e indus-
fluctuar entre 1.028 a 1.034 g/ml a trialización; sin embargo, esta prueba
una temperatura de 15°C; su varia- en particular por las condiciones que
ción con la temperatura es 0.0002 g/ implica el haberla realizado 35 horas

BIOTECNOLOGÍA
ml por cada grado de temperatura. La después de su colecta, aunque estu-
densidad de la leche varía entre los viese en refrigeración entre 2 a 5ºC
valores dados según sea la compo- es posible que por la acidez desarro-
sición de la leche, pues depende de llada por la contaminación bacteriana
la combinación de densidades de sus pudiesen haber coagulado.
componentes, si consideramos que Los valores normales de acidez
en análisis de adición de agua se en- titulable en leche están comprendidos 1065
contró que 18 de 29 no fueron adul- entre 16°D y 19°D (grados Dornic),
teradas sería de esperar que en su se generó una escala de acidez titu-
densidad se refleje si hay concordan- lable considerando como leche nor-
cia y en efecto 18 muestras presenta- mal aquellas que tuvieran hasta 19°D
ron densidades de 1.003 a 1.027 g/ y como alteradas como aquellas que
ml fuera del rango establecido como tengan de 20ºD en adelante, donde:
de referencia y 11 presentaron den- Como leches normales se determi-
sidades de 1.028 a 1.033 g/ml, con- naron 7 (24%) y leches alteradas 22
cordando con la adición de agua. (76%) donde la acidez desarrollada
La prueba del alcohol es uno de representa el incremento de la pro-
las pruebas de plataforma claves a ni- ducción de ácido láctico o butírico
vel de recepción, tanto en las indus- dependiendo de los microorganis-
trias como en los centros de acopio mos presentes como contaminantes.
de leche, a fin de detectar la termoes- Se denomina a las células de la
tabilidad de la leche cruda. Si la mues- leche, a aquellas células propias del
tra es inestable se produce la coagula- cuerpo (somáticas) en la leche. Estas
ción de la leche, por lo que no es apta provienen de la sangre y del tejido

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de la glándula mamaria. El contenido sospechosa y mastítica, los cuales se
de células somáticas (CCS) en la le- definieron como escala de calidad de
che nos permite conocer datos cla- la leche. Según el CCS y los criterios
ves sobre la función y el estado de anteriores una muestra de leche pre-
salud de la glándula mamaria lactante sentó valores inferiores a 100,000
y debido a su cercana relación con la cel/ml que se consideraron norma-
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

composición de la leche un criterio les y representan el 3.4%, mientras


muy importante de calidad de la le- que cuatro muestras fueron sospe-
che (Wolter et al., 2004). El CCS de chosas y 24 muestras son conside-
las muestras analizadas presento un radas como mastíticas y representan
BIOTECNOLOGÍA

rango muy amplio de 812,000 célu- el 82.8%. Las condiciones del análisis
las y un valor mínimo de 99,000 con de las pruebas físicas y químicas rea-
un promedio de 368,450±198,330 lizadas a las 29 muestras de leche en
células somáticas resultados críticos relación al tiempo trascurrido desde
toda vez que con estos valores la ma- su toma hasta su análisis en el caso
yoría de las leches analizadas están del CCS no representa una variable
1066 con serios problemas de salud los ha- que pudiese modificar su conteo, lo
tos bovinos, particularmente de mas- que indica que el elevado número
titis. (García, S. 2003) de células somáticas es producto de
Considerando lo propuesto por la salud de la glándula mamaria de las
Hernández, 2003, quien estable- vacas en ordeña.
ce que una muestra de tanque con Difícilmente después de haber
200,000 cel/ml es considerada como realizado el análisis de las caracterís-
aceptable y que valores por encima ticas fisicoquímicas de las 29 mues-
de 500,000 cel/ml indica graves pro- tras de leche se pudiera considerar
blemas de mastitis en por lo menos que existen leches de calidad; para
el 50% de las vacas del hato, a su vez poder discriminar en mayor medida,
Wolter et al., 2004, considera que se eliminaron las leches positivas a la
conteos inferiores a 100,000 cel/ml es prueba de alcohol que fueron cinco y
leche normal, de 100,000 a 200,000 se construyó una tabla de contingen-
sospechosa y mayor a 200,000 mas- cia considerando la escala de calidad
títica o inaceptable, en este sentido elaborada a partir del CCS además
los resultados se tabulador en función de construyó una escala de acidez
de estos criterios como leche normal, titulable en función a las leches que

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estuvieran dentro del rango acep- Chiapas en cuanto a, proteína, gra-
table (<19ºD) de la prueba como sa, densidad, solidos totales, lactosa y
leche normal y como leche alterada solidos no grasos, de acuerdo a los
aquellas con valores fuera del rango estándares establecidos por la Norma
(>19ºD), con los datos de 24 mues- Oficial Mexicana NMX-F-700-CO-
tras de leche, arrojo los siguiente re- FOCALEC-2004, está dentro del

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
laciones, Como leche normal en re- rango permitido.
lación a su acidez titulable y su CCS En cuanto a prueba de alcohol,
no hubo ninguna leche, como leche con respecto a la norma ya mencio-
alterada por su acidez titulable y CCS nada, se obtuvo un resultado dentro

BIOTECNOLOGÍA
normales solo hubo una muestra y del rango permitido, lo cual indica
representa el 4.2% de 24 muestras; que la leche analizada en las 29 ex-
leches normales por su acidez y mas- plotaciones bovinas, es una leche tér-
títicas por su CCS cinco que repre- micamente estable.
sentan 20.8% del total; leches altera- El conteo de células somáticas
das por acidez y mastíticas por CCS y acidez titulable, constituyen como
15 que representa el 62.5%. principales pruebas de plataforma 1067
Si se considera que la prueba de para definir la calidad la leche, utiliza-
acidez titulable y la prueba de Conteo da para procesos de consumo, líqui-
de Células Somáticas constituyen las do e industrial. Las muestras arrojan
dos pruebas principales de plataforma resultados críticos, con estos valores
para definir la calidad la leche Los re- la mayoría de las leches analizadas,
sultados arrojados a la luz del análisis están con serios problemas de salud
realizado a las 29 muestras de leche referente a los hatos bovinos, parti-
procedentes de explotaciones bovi- cularmente de mastitis. Del análisis
nas dedicadas a la venta de leche para realizado a las 29 muestras de leche
procesos de fabricación de quesos ar- procedentes de explotaciones bo-
tesanales, representan riesgos sanita- vinas dedicadas a la venta de leche,
rios para el consumo humano. para procesos de fabricación de que-
sos artesanales, no cumplen con los
CONCLUSIONES valores establecidos, es de baja cali-
Para los valores analizados de las 29 dad y representan riesgos sanitarios
explotaciones bovinas de Pijijiapan, para el consumo humano.

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Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

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BIOTECNOLOGÍA

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1068

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EVALUACION IN VITRO DE EXTRACTOS DE ANNONA
SQUAMOSA SOBRE LA GARRAPATA RHIPICEPHALUS
MICROPLUS (ACARI: IXODIDAE)
Ibarra Martínez, Carlos E.*; Bautista Trujillo, Gerardo U.*; Tejeda Cruz, Carlos*

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
RESUMEN sultados obtenidos muestran que A.
La actividad acaricida de extractos squamosa es un candidato prominen-
acuoso y metanólico de hoja de An- te para ser considerada para el desa-

BIOTECNOLOGÍA
nona squamosa (Annonaceae) fue rrollo de productos naturales para el
evaluado en larvas de garrapata Rhipi- control de la garrapata Rhipicephalus
cephalus microplus mediante la técni- microplus en la etapa larval.
ca de inmersión larval (TIL) bajo con-
diciones de laboratorio. Se evaluaron ABSTRACT
concentraciones de 25%, 50%, 75% The activity acaricida of extracts wa-
y 100%, cada tratamiento tuvo cinco tery and metanólico of leaf of Annona 1069
repeticiones, incluyendo los testigos. squamosa (Annonaceae) microbonus
El porcentaje de mortalidad después was evaluated in larvae of the cattle
de cada tratamiento fue calculado y tick Rhipicephalus microplus using the
analizado por una prueba de ANO- larval immersion test (TIL) laborator
VA. La concentración letal (CL50) y sus conditions. Four concentrations were
intervalos de confianza de 95% (IC) used: 25, 50, 75 and 100%. Each
fue calculado mediante prueba Pro- treatment had five replications in a
bit. El extracto metanólico concentra- completely randomized design. Mor-
ción 75% (7,500 ppm) mostro ma- tality numbers (%) after treatments
yor efecto de mortalidad (100%). La were calculate and analyzed by one
mejor respuesta de toxicidad (CL50) way ANOVA. Lethal concentrations
se observó en el extracto metanóli- (LC) to kill 50% of larvae and their
co con valor de 0.001 mg/L. Los re- respective 95% confidence intervals
(CI) were calculated by probit analy-
sis. Methanolic extracts concentra-
tion 75 % (7,500 ppm) of leaves of
* Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de
A. squamosal showed 100% morta-
Medicina Veterinaria y Zootecnia.

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lity. The lethal concentrations (LC50) 2010). Durante las últimas décadas se
of leafs A. squamosa were the 0.001 ha planteado el uso de derivados vege-
mg/ml. Our results showed that A. tales con propiedad biopesticida como
squamosa is a promising biocontrol alternativa de control, que además de
candidate as acaricide against R. (B.) tener esta propiedad, son de bajo im-
microplus resistant strains. pacto en los ecosistemas, baja toxici-
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

dad a animales y humanos y generan


PALABRAS CLAVE bajo riesgo de resistencia (Borges, et
Annona squamosa, acaricida, Rhipi- al., 2011; Olivo, et al., 2009). A. squa-
cephalus microplus. mosa es una planta que se caracteriza
BIOTECNOLOGÍA

por tener propiedades insecticida, aca-


INTRODUCCIÓN ricida y parasitida, su toxicidad se debe
La garrapata Rhipicephalus (B) micro- a sus componentes bioactivos, como
plus es el principal ectoparásito del son los terpenos, flavonoides y alcaloi-
ganado bovino en zonas tropicales des (Vongkhamchanh et al., 2014). A
transmisor de enfermedades como pesar de ello, existen pocos estudios
1070 Anaplasmosis (A. marginale) y Piroplas- sobre la evaluación de la actividad aca-
mosis (B. bovis, B. bigemina) (Rodrí- ricida de los extractos vegetales contra
guez et al., 2007). Su control general- larvas de garrapatas R. (B) microplus
mente se ha realizado mediante el uso (Rosado et al., 2010). Con base en
productos químicos, organofosforados lo anterior, y considerando que exis-
(OP), amidinas (AM), piretroides sinté- te poca información sobre la actividad
ticos (PS) y lactonas macrocíclicas (LM) ixodicida de esta especie botánica, el
(Aguilar-Tipacamu y Rodriguez-Vivas objetivo de este estudio fue evaluar
2003; Fragoso y Soberanes, 2001). bajo condiciones de laboratorio la acti-
Sin embargo, su uso continuo e irra- vidad ixodicida de extractos obtenidos
cional ha ocasionado la selección de de hoja de Annona squamosa contra
cepas de garrapatas resistentes a estos larvas de Rhipicephalus (B) microplus.
productos (Rodríguez et al., 2007). En
México se han reportado resistencia MATERIAL Y MÉTODO
de la garrapata a productos como OP, El estudio se realizó en el Laborato-
PS, AM, Fipronil e Ivermectina (LM) rio de Biotecnología de la Facultad de
(Fragoso et al., 1995; Soberanes et al., Medicina Veterinaria y Zootecnia de
2002; Miller et al., 2008; Pérez et al., la Universidad Autónoma de Chiapas,

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localizado en las coordenadas 16°41’ (16°20´39.8” N; 93°19´30.4” O),
35.38” N; 93° 50’ 51.55” O. Chiapas, México. El criterio para la
selección fue su capacidad alelopática,
Recolecta de garrapatas ser endémica y documentación ex-
La recolecta de las garrapatas (teleogi- haustiva en revistas científicas donde
nas) se hizo en explotaciones ganaderas señalaban la propiedad insecticida de

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
ubicadas en el municipio de Villaflores, A. squamosa. La identificación taxonó-
Chiapas. México, la colecta y el ma- mica se llevó a cabo en el laboratorio
nejo de las muestras de garrapatas se de botánica de la Escuela de Biología
hicieron tomando en consideración el de la Universidad de Ciencias y Artes

BIOTECNOLOGÍA
protocolo sugerido por la FAO (2004). de Chiapas. Las muestras (hojas) se
tomaron de plantas adultas y tuvo un
Incubación proceso de deshidratación en estufa
En el laboratorio, las garrapatas adul- (Imperial III®) a temperatura de 40°C
tas (teleoginas) se depositaron en durante 72 horas, posteriormente se
cajas Petri y se tuvieron en condicio- molió en molino (Ika Werker®), el
nes de laboratorio a temperatura de material obtenido fue empacado en 1071
27± 1.5°C y humedad relativa de bolsa de nylón, identificado y almace-
85%-86% para la ovoposición (Cen nado a temperatura ambiente hasta
et al., 1998). Los huevos obtenidos su utilización.
se transfirieron a viales de cristal de
10 ml, y fueron incubados bajo las Preparación de extractos
mismas condiciones de temperatura Extracto acuoso. El extracto se ela-
y humedad al que estuvieron las te- boró siguiendo las recomendaciones
leoginas durante la oviposición. Para de Cruz-Estrada, et al., (3013), se
los bioensayos de dosis respuesta se tomó una muestra de 1.5 g de ma-
utilizaron larvas de 14 días de edad terial molido, se colocó en un vaso
(Soberanes et al., 2002). precipitado, se adicionó 50 ml de
agua destilada y se llevó a punto de
Selección y obtención ebullición (100°C) durante 20 minu-
del material vegetal tos, se reposo durante 24 horas a
La recolecta del material vegetativo temperatura ambiente. Las mezclas
se llevó a cabo en el ejido Cristóbal se filtraron con papel filtro Whatman
Obregón, municipio de Villaflores #1 y se depositaron en matraz Er-

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lenmeyer cubierto con papel alumi- (10,000 ppm), para el experimento
nio para evitar el efecto de la luz y dosis-respuesta las concentraciones
se almacenaron a 4ºC hasta su uso, se redujeron por adición de solución
considerando un tiempo máximo de de agua destilada: Tween 20 (98:2 v/v)
almacenamiento de 72 horas (Ianna- 25% (7,500 ppm), 50% (5,000 ppm)
cone y Lamas, 2003). La mezcla ob- y 75% (2,500 ppm) respectivamente.
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

tenida se consideró solución madre


(30,000 ppm). Para los experimentos Bioensayos
de dosis-respuesta, las concentracio- Se utilizó un bioensayo estático (Pé-
nes se redujeron por adición de agua rez e Iannacone, 2006). Para evaluar
BIOTECNOLOGÍA

destilada 25% (22,500 ppm), 50% la mortalidad en larvas se utilizó la


(15,000 ppm) y 75% (7,500 ppm) técnica de inmersión larval modificada
respectivamente. (TIL) (Soberanes, et al., 2002) sugeri-
Extracto metanólico. Se tomó da por la FAO (2004). Se tomaron 3
una muestra de 50 g de material ve- ml de cada extracto en sus diferentes
getal molido, se adicionó 300 ml de concentraciones y fueron vertidos en
1072 metanol y se dejó reposar durante cajas Petri que contenían papel filtro
48 horas a temperatura ambiente. Se Whatman #1 para impregnarlo ho-
hizo el filtrado con papel filtro What- mogéneamente, posteriormente se
man #1. La evaporación del metanol tomaron 100 larvas de garrapatas de
se hizo través de un rotovapor (BU- 14 días de edad y se depositaran en
CHI R300®) a baja presión y tempe- la caja Petri entre las dos secciones de
ratura de 45ºC, obteniéndose extrac- papel filtro impregnado. El período de
to crudo (Cristóbal-Alejo et al. 2006). exposición fue de 10 minutos. Des-
El material obtenido (pasta), se resus- pués de la exposición, las garrapatas
pendió con solución de agua destila- tratadas se transfirieron a sobres de
da: Tween 20 (98:2 v/v). Las mezclas papel filtro (paquetes) limpio y seco,
se almacenaron a temperatura de 4°C donde se depositaron 20 larvas por
hasta su uso. Para los bioensayos se paquete. Los paquetes se sellaron
tomó el equivalente a 1 gr de la pas- con broches metálicos e incubaron
ta obtenida y se disolvió en 100 ml durante 48 horas bajo condiciones
de una suspensión de agua destilada: de laboratorio a una temperatura de
Tween 20 (98:2 v/v), la mezcla obte- 27± 1.5°C y 85%-86% de humedad
nida se consideró suspensión madre relativa (Cent et al., 1998). Cada tra-

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tamiento tuvo cinco repeticiones, in- lisis se realizaron en el software SAS
cluyendo el grupo control. El porcen- (siglas en ingles), versión 9.0 para win-
taje de mortalidad (M) se determinó dows (Herrera y Barreras. 2005).
aplicando de la siguiente formula:
RESULTADOS
En el presente estudio se considera-

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
ron altamente efectivos los tratamien-
tos que causaron mortalidad ≥ 86%.
La mortalidad corregida (MC) Observándose que las concentracio-
fue determinada mediante la fórmula nes al 75% fueron los más activos con

BIOTECNOLOGÍA
sugerida por Abbott (1925) y reco- 100% de mortalidad para el extracto
mendada por la FAO (2004); metanólico y 98% para el extracto
acuoso (cuadro 1).
En lo que respecta a la concen-
tración letal media (CL50) el extracto
metanólico obtuvo mejor respuesta
La eficacia de mortalidad fue de toxicidad con un valor de 0.001 1073
clasificada de acuerdo a la modifica- mg/ml (cuadro 2).
ción de la NOM-006-ZOO-1993
Cuadro 1 Media ± error estándar
(≥80% efectividad) (DOF.1994), y de la mortalidad de larvas de R. microplus
lo sugerido por Chungsamarnyart et por efecto de los extractos de hoja de
A. squamosa a 48 hr de exposición
al., (1991) quienes señalan rangos de
Tratamiento Extracto (Mortalidad %)
eficacia alta (86-100%) y eficacia baja
A. squamosa Acuoso Metanólico
(31-35%). (Hoja) (3% w/v) (10 mg/ml)
Extr. Puro
84a (±4.28) 93ab (±1.78)
(100%)
Diseño experimental Extr. + 25%
98a (±4.28) 100a (±1.78)
y análisis estadístico solvente
Extr. + 50%
El diseño experimental aplicado en el solvente
90a (±4.28) 98ab (±1.78)

estudio fue completamente al azar. Extr. + 75%


86a (±4.28) 91b (±1.78)
solvente
El análisis de los datos fue mediante Amitraz 82a (±4.28) 82c (±1.78)
ANOVA, la comparación múltiple de Agua destilada 10b (±4.28)
medias se hizo mediante la prueba de A. destilada/
13d (±1.78)
Tween 20
Tukey y la concentración letal (CL50)
Medias con letras diferentes en una columna
fue mediante análisis Probit. Los aná- son estadísticamente diferentes (Tukey p≤ 0.05)

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Cuadro 2 Concentración letal media (CL50) de didae) in the Mexican tropics.[version
extractos de hoja de A. squamosa sobre electronica] Veterinary Parasitology,
la larva de Rhipicephalus microplus después
de 48 hrs de exposición 111: 211-216
Extracto de A. squamosa-Hoja
3. Borges, L., M.F., de Souza, D.L.A., Bar-
bosa, da Silva, C. (2011). Perspectives
Acuoso Metanólico
(3% w/v) (10mg/ml) for the use of plant extracts to control
CL50 (mg/ml) 0.16 0.001 the cattle tick Rhipicephalus (Boophilus)
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

(IC) 95% (0.0 - 3.081) (0.0 - 0.614) microplus. Brazilian Journal of Veterinary
N 5 5 Parasitology, 20:2: 89-96
Pendiente 0.194 0.232 4. Cen, A., J., Rodríguez, V. R.I., Domin-
SD 5.143 4.305 guez, A., J.L., Wagner, G. (1998). Stu-
dies on the effect on infection by Babesia
BIOTECNOLOGÍA

EE 1.162 1.364
sp. on oviposition of Boophilus microplus
R2 0.046 0.032
engorged females naturally infected in
the Mexican tropics. Veterinary Parasi-
CONCLUSIÓN tology, 78: 253–257.
Con base a los resultados obtenidos 5. Chungsamarnyart, N., Jiwajinda, S.,
Jansawan, W. (1991). Acaricidal effect
en este trabajo de investigación se
of plant crude extracts on tropical catt-
1074 puede considerar que los extractos
le ticks (B. microplus). Kasetsart Journal
de hoja de A. squamosa poseen acti- Nature Science Supplement, 25: 90-
vidad larvicida alta contra la garrapata 100
R. microplus, por lo que A. squamo- 6. Cristóbal-Alejo J., Tun-Suárez, J.M.,
sa puede ser considerada una planta Moguel-Catzín, S., Marbán-Mendoza,
N. Medina-Baizabal, L., Simá-Polanco,
promisoria para el desarrollo de pro-
P., Peraza-Sánchez, S.R. y Gamboa-An-
ductos naturales para el control de la
gulo, M.M. (2006). In vitro sensitivity of
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BIOTECNOLOGÍA

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EVALUACIÓN IN VITRO DEL COMPORTAMIENTO
DE ECTO-PARÁSITOS
Domínguez Galdámez Óscar*; Alegría Arévalo, Jesús Salvador*,
Santiago Hernández, Julissa*

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
INTRODUCCIÓN en el mercado, no han solucionado
Las garrapatas son ecto-parásitos vo- el problema observando una mayor
races de actividad succionadora, te- demanda de estos y acrecentando los

BIOTECNOLOGÍA
niendo como efectos patógenos con- costos de producción.
secuencias directas en la producción
y reproducción de animales domés- OBJETIVO GENERAL
ticos. Las especies que mas abundan Evaluar el comportamiento in vitro de
en el mundo son Riphicephalus y Am- garrapatas con cinco tratamientos de
blyomma, por sus grandes adaptacio- origen químico, vegetal y mineral.
nes en climas secos y fríos. 1077
Por su importancia sanitaria en MATERIALES
México estas especies han requerido Y MÉTODOS
varias décadas de campañas zoosa- Con entrevistas previas de la unidad de
nitarias encaminadas a su control; en producción con el fin de obtener infor-
este caso a su intervención de su ciclo mación relacionada con los anteceden-
evolutivo, usando químicos conocidos tes del uso de antiparasitarios externos,
como garrapaticidas o exodicidas me- se llevó a cabo la colecta de las garra-
diante el baño del ganado en periodos patas, con un método aleatorio simple
determinados o animales infestados, es se eligieron al azar animales a mues-
la estrategia más empleada por la ma- trear y se colectaron garrapatas adultas
yoría de los productores (FAO, 2012). para su identificación posterior, esto en
El control con diferentes garrapa- la unidad de producción “El encanto”
ticidas que hoy en día se encuentran ubicado en Ribera Viejo el Carmen,
municipio de Copainala, Chiapas; con
un clima cálido húmedo con lluvia todo
el año, temperatura promedio de 20 a
25°C, y una altitud entre 1600 msnm.
* Universidad Autónoma de Chiapas.

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Posteriormente las garrapatas donde se evaluó la letalidad de cada
fueron trasladadas a las instalaciones tratamiento cada 24 horas.
de la Escuela de Estudios Agropecua-
rios Mezcalapa, donde se lavaron con Medición de grado
agua destilada, secaron e identifica- de mortalidad
ron. Se colocaron en cajas Petri, 10 % de mortalidad larvaria = (larvas
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

garrapatas en cada una, para obtener muertas/ larvas totales) x 100.


larvas de 10 días, las cuales fueran Los cinco tratamientos y sus
usadas en la investigación. cinco repeticiones del ensayo expe-
En la preparación de los trata- rimental se despejo en un esquema
BIOTECNOLOGÍA

mientos se utilizó: completamente al azar donde los da-


tos se analizaron a través de análisis
•  T1-Neem con quitina; se agregó 5 mL de varianza.
del producto comercial en medio litro
de agua.
•  T2 -Neem en infusión: 80 g de hoja RESULTADOS
de Neem en medio litro de agua. Se llevo a cabo la identificación de
1078 •  T3 -Para el medio del concentrado de
ajo, se usaron 25 g en medio litro de
la especie de garrapata por medio
agua. del catálogo publicado por Cordero
•  T4 -Azufre: se pesaron 25 g disuelto Campillo et al., 1999, identificándola
en medio litro de agua. como Riphicepalus microplus.
•  T5- Derivado triazapentadieno: 1 mL
del producto comercial en medio litro El cuadro 1, se aprecia que el T1
de agua. las larvas no presentaron un grado de
resistencia al usar Neem más quitina
Testigo: Agua destilada con un 94% de letalidad, a diferencia
En la aplicación de los productos se usa- del uso de la infusión del Neem que a
ron aspersores de medio litro de agua las 24 horas se observó un 52%, sien-
donde en cada caja de Petri se colocó do el tratamiento uno de mayor eficacia
papel filtro, aplicando tres disparos por a las 24 horas post-aplicación, a diferen-
cada caja y tratamiento, posteriormen- cia del tratamiento tres, cuatro y cinco
te se cerraron y se sellar con cinta mi- con menor eficacia, similar al testigo.
croporosa para permitir la ventilación.
Cuadro 1. Análisis de varianza
La observación fue durante sie- T1 T2 T3 T4 T5
te días con el uso del estereoscopio 9.4+89 5.2+2.38 7+1.22 3.4+0.54 3.4+1.1

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De los cinco tratamientos, se donde mencionan que las garrapatas
pudo observar que el comporta- muestran resistencia al arsenal quí-
miento del tratamiento uno muestra mico, se puede concluir que con un
un grado de mortalidad alta a diferen- buen uso y dosificación correcta para
cia de los otros donde se aprecia una el control de ectoparásitos los pro-
baja letalidad, puede deberse a que ductos de origen vegetal son una bue-

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
son productos de derribe o dosifica- na opción con resultados benéficos.
ción errónea del arsenal químico ya Se ha demostrado que el uso del
que presenta una resistencia parasita- Neem como control de ectoparásitos
ria alta, esto concuerda con un trabajo es de manera eficaz, sin embargo el

BIOTECNOLOGÍA
publicado por Morales en el 2011, en tiempo de letalidad es longevo esto
el municipio de Comapa, Veracruz, provoca que si en un determinado
donde tuvo un grado de mortalidad tiempo el producto no ha penetrado
de 28.7% señalando que al no existir en concentraciones suficientes no es
un cambio de químico se aprecia una letal en el parasito logrando en un fu-
resistencia parasitaria. turo la resistencia a este.
En el año 1999, Campillo, publica Con el uso de un adherente se 1079
que con el uso del azufre obtuvo una puede lograr una penetración rápida
mortalidad de 74%, señalando que de- y letal, la quitina es un amino-polisa-
bido que el azufre penetra la cutícula de cárido que forma parte esencial de la
las garrapatas dañando su sistema ner- cutícula de los artrópodos, puede ser
vioso en menos de 24 horas. En el pre- este el adherente ideal para lograr fi-
sente trabajo se obtuvo una letalidad de jar y permear los productos ya que en
34%, la baja eficiencia se puede deber su desarrollo los artrópodos producen
a que el azufre no se adhiere a las garra- una nueva cutícula necesitando quitina.
patas con facilidad, aunque muestra un
comportamiento de control. REFERENCIAS
Fao., 2012. Control y erradicación de garra-
patas en la ganadería bovina, pág. 1-
CONCLUSIONES 295.
Mostrando que un producto de ori- Cordero de Campillo, M. Rojo V, F. Martínez
gen vegetal en este caso el Neem F, A. Sánchez A, M. Hernández R, S.
adicionado con quitina tuvo un grado Navarrete L, I. Diez B, P. Quiroz R, H.
Carvalho V, M. 1999. Parasitología Vete-
de mortalidad alta y confirmando las
rinaria. 1a ed. en español. Madrid, ES.
publicaciones de diferentes autores S.A.U. Interamericana McGraw-Hill.

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FLUCTUACIÓN POBLACIONAL DE LA MOSCA
DE LA FRUTA EN JOCOTE (SPONDIAS PURPUREA L.)
EN ACALA, CHIAPAS
Martínez Aguilar, Franklin B*; Morales Cabrera, Juan Alonso*;
Coutiño Gómez, Víctor Antonio**
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

RESUMEN tenía 250 ml de agua, cuatro pastillas


Acala es el municipio líder en produc- de levadura seca de torula con revi-
BIOTECNOLOGÍA

ción de jocote con 3,930 toneladas, sión cada siete días durante un año.
sin embargo, es fuertemente afectada Obteniendo como resultado, cua-
por diversas especies de moscas de la tro especies capturadas del género
fruta del género Anastrepha. Para co- Anastrepha (A. ludens, A. obliqua, A.
nocer los niveles de la población de striata, A. serpentina). En A. obliqua
Anastrepha y su fluctuación fue nece- presentó prevalencia en los meses de
1080 sario establecer un sistema de mo- julio-noviembre, mientras que A. lu-
nitoreo para determinar las especies dens, con mayor incidencia de agosto
presentes y delimitar zonas infestadas, a octubre, en cuanto a A. striata de
de esta forma es posible desarrollar julio a noviembre, y de julio a agosto
programas de manejo de la plaga. A. serpentina.
El objetivo fue determinar las
especies y su abundancia de mos- PALABRAS CLAVE
cas de la fruta del género Anastrepha Jocote, moscas, monitoreo.
que predomina en el cultivo de jo-
cote (Spondias purpurea L.) en Acala, ABSTRACT
Chiapas. Para ello se utilizaron tram- Acala is the leading municipality in
pas tipo multilure, cada trampa con- production of jocote with 3,930 tons,
however, it is strongly affected by va-
rious species of fruit flies of the genus
Anastrepha. To know the levels of the
Anastrepha population and its fluctua-
* Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de
Ciencias Agronómicas, Profesor-Investigador. tion, it was necessary to establish a
** Colaborador-Investigador del Comité de Sanidad monitoring system to determine the
Vegetal Chiapas.

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species present and delimit infested el fruto, que no solo afecta la calidad,
areas, in this way it is possible to de- sino que restringe su movilización
velop pest management programs. hacia mercados ubicados en áreas li-
The objective was to determi- bres de la plaga. Entre las principales
ne the species and their abundance especies que se destacan del género
of fruit flies of the genus Anastrepha Anastrepha son: A. ludens, A. obliqua,

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
that predominates in the cultivation A. striata y A. serpentina, por su seve-
of jocote (Spondias purpurea L.) in ridad de daños e impacto económico.
Acala, Chiapas. For this, multilure Por tal razón, en México se imple-
traps were used, each trap contai- mentó la Campaña Nacional Contra

BIOTECNOLOGÍA
ned 250 ml of water, fourtablets of Mosca de la Fruta (CNMF) en 1992.
dry torula yeast with revision every La CNMF opera en gran parte de los
seven days for a year. Obtaining as estados de la república con un mane-
a result, four species captured from jo fitosanitario integrado que incluye
the genus Anastrepha (A. ludens, A. acciones de trampeo y muestreo de
obliqua, A. striata, A. serpentina). In A. frutos, así como de control legal, me-
obliqua, prevalence was observed in cánico, químico, autocida y biológico, 1081
the months of July-November, whi- de acuerdo con las Normas Oficiales
le A. ludens, with a higher incidence Fitosanitarias de carácter obligatorio
from August to October, in terms of NOM-O23-FITO-1995 y NOM-
A. striata from July to November, and 075-FITO-1997.
from July to August, A. serpentina. El jocote (S. purpurea), hospe-
dera de Anastrepha, es un cultivo
KEYWORDS que presenta importancia social y
Jocote, flies, monitoring. económica en los municipios de Vi-
lla de Acala, Chiapilla, Totolapa y San
INTRODUCCIÓN Lucas de la región centro del Estado
La mosca de la fruta se considera una de Chiapas con 3,457 productores y
de las principales plagas que afecta una superficie sembrada de 3,426 ha
la fruticultura a nivel nacional e in- aproximadamente, en las cuales se
ternacional. Las moscas del género producen alrededor de 5,000 t anua-
Anastrepha son las plagas de mayor les de la fruta (Secretaria de Agricultu-
importancia en esta actividad agrícola ra, Ganadería, Desarrollo Rural, Pes-
por su daño directo que ocasiona en ca y Alimentación; SAGARPA, 2011).

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Por lo tanto, se requiere realizar cote dentro de la ruta conocida con
estudios que proporcionen informa- el nombre de “Adolfo López Mateos”;
ción necesaria relacionada con las es- que forma parte del área de estudio
pecies y su abundancia de las moscas para el muestreo, trampeo y control
adultas de la fruta en plantaciones de de la mosca de la fruta en el muni-
jocote que permita elaborar progra- cipio de Villa de Acala, Chiapas, por
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

mas de muestreos y control eficiente. parte de SENASICA.


La ruta Adolfo López Mateos, se
OBJETIVO ubica al lado poniente y salida de la
Determinar las especies y su abun- ciudad de Acala, en la carretera Chia-
BIOTECNOLOGÍA

dancia de moscas de la fruta del géne- pa de Corzo-Acala. En este transec-


ro Anastrepha que predomina en el to se encuentran las comunidades de
cultivo de jocote (Spondias purpurea Adolfo López Mateos, Paquehs y Al-
L.) en Acala, Chiapas. tamira; tiene una longitud de 90 km,
con un total de 28 trampas instaladas.
MATERIALES
1082 Y MÉTODOS Instalación de trampas
El presente trabajo se realizó en el Las trampas se instalaron a una altura
municipio de Acala, Chiapas, localiza- de metro y medio del suelo entre las
do geográficamente en la Depresión ramas de las plantas del jocote (Spon-
Central de Chiapas, entre los parale- dias purpurea) y su localización fue re-
los; 92º 48’ longitud oeste y 16º 33’ ferenciada con GPS (Cuadro 1.).
de latitud norte; a una altura de 497
Cuadro 1. Ubicación geográfica de las trampas
metros sobre el nivel del mar. El cli- instaladas en huertos de jocotes en la ruta de
ma que predomina es cálido subhú- muestreo “Adolfo López Mateos”

medo con lluvias en verano, la tem- Trampa
Hospedero Ubicación

peratura media anual de la cabecera Latitud Longitud Altitud


01 Jocote 16.55388 -92.81862 391
municipal es de 26.2°, con una pre- 02 Jocote 16.56076 -92.82397 402

cipitación pluvial anual acumulada de 03 Jocote 16.55891 -92.83391 395


04 Jocote 16.56357 -92.83761 406
1,000 milímetros (Instituto Nacional 05 Jocote 16.57072 -92.84956 406

de Estadística, Geografía e Informáti- 06 Jocote 16.58275 -92.86876 410


07 Jocote 16.59386 -92.87957 408
ca; INEGI, 2002). 08 Jocote 16.61508 -92.87370 576

Para el estudio se eligieron 20 09 Jocote 16.61880 -92.87204 594


10 Jocote 16.62252 -92.86917 614
trampas instaladas en huertos de jo- 11 Jocote 16.62536 -92.86544 640

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
12 Jocote 16.60521 -92.89001 432 especímenes colectados se coloca-
13 Jocote 16.60984 -92.89181 431
14 Jocote 16.62237 -92.87862 581
ron en frascos de plástico o de vidrio
15 Jocote 16.63002 -92.87311 631 (de alrededor de 30 ml) con alcohol
16 Jocote 16.63187 -92.87633 633
17 Jocote 16.62945 -92.87809 619
al 70% para su identificación poste-
18 Jocote 16.62540 -92.89045 572 rior. Se etiquetaron los recipientes
19 Jocote 16.63463 -92.88102 631
20 Jocote 16.63262 -92.91561 421
con la información básica de mues-

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
treo: nombre de la ruta, número de
Se utilizaron trampas tipo Multi- la trampa, semana, fecha y el nombre
lure con atrayente alimenticio y su re- del responsable de recolección.
visión fue con una frecuencia semanal

BIOTECNOLOGÍA
para la recolección de especímenes Identificación de especies
capturados, así también, el reempla- La identificación de especies del gé-
zo del atrayente y de la trampa cuan- nero Anastrepha se realizó a través
do era requerido. Como atrayente se de un microscopio estereoscópico
utilizó levadura torula (proteína sólida) con el uso de claves taxonómicas o
por su fácil manejo con las trampas especímenes de museo, comparando
multilure, además, no se contaminan el patrón alar, coloración de cuerpo, 1083
y las actividades de trampeo son más mesonoto, tergito medio, abdomen
homogéneas, rápidas y precisas. y, especialmente, las características
morfológicas del acúleo. Se utilizó
Recolección de especímenes como fuente para la identificación de
Para la recolección de los especíme- los especímenes recolectados la guía
nes capturados fue necesario separar de campo para el reconocimiento de
las moscas de la fruta de otros insec- moscas de la fruta del género Anas-
tos, lo cual se realizó al momento que trepha (López et al., 2010).
el atrayente era reemplazado, Para
ello se utilizó un cedazo con malla de Análisis de los datos
1.5 mm donde se vertía el contenido Se contabilizó las moscas capturadas
de la trampa. Para remover las mos- para determinar su abundancia por es-
cas de la fruta y separarlas de otros pecies y los datos fueron analizados en
grupos taxonómicos, se utilizó pin- términos de frecuencia mensual para
zas de disección (se desecharon los la representación gráfica de su fluctua-
especímenes que no eran pertene- ción poblacional. Además, se realizó la
cientes al género Anastrepha). De los separación por sexo de los especíme-

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
nes recolectados para determinar el diante la infestación de varias plantas
número de machos y hembras. introducidas al continente America-
no, aun cuando estas especies polífa-
RESULTADOS gas tienen un amplio rango de hospe-
Y DISCUSIÓN deros registrados, al mismo tiempo
Cuatro especies fueron identificadas muestran marcada preferencias por
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

durante el periodo de muestreo: A. ciertos hospederos nativos en taxo-


ludens, A. obliqua, A. serpentina y A. nomía particulares, entre los cuales se
striata. De estas, A. obliqua fue la que encuentran sus hospederos originales
presentó una mayor abundancia, con A. striata en Myrtaceae; A. ludens en
BIOTECNOLOGÍA

un total de 2156 ejemplares, 1242 fue- Rutaceae; A. obliqua en Anacardia-


ron hembras y 914 machos. Las otras ceae; y A. serpentina en Sapotaceae
especies fueron menos abundantes (Hernández- Ortiz, 2005).
(Cuadro 2.). A. obliqua es la especie El género Anastrepha compren-
más abundante en huertos comercia- de actualmente un poco más de 200
les de mango (Aluja et al., 1996). Sin especies descritas. De las cuales, cua-
1084 embargo, los cultivos hospederos tro son consideradas de importancia
más importantes y principales de esta económica en frutales: Anastrepha
especie son: mango (M. indica) ciruelo striata (Schiner), en guayaba; A. lu-
(S. purpurea) y cítricos (Programa Na- dens (Loew) en mango, jobo, y otros
cional de Moscas de la Fruta, 2002; frutales; A. oblicua (Macquart) en
Ovruski et al., 2003), lo que le da a mango y diversas especies de Spon-
esta plaga la característica de polífaga. dias spp. A. serpentina (Wiedmann)
en sapotáceas (Cuevas, 1992).
Cuadro 2. Abundancia de moscas de la fruta
del género Anastrepha capturadas en huertos
Por otro lado, la fluctuación po-
de jocote en Acala, Chiapas blacional de la especie de mayor
Especie Frecuencia
abundancia registrada en este estudio
Hembra Macho Total
A. ludens 1 2 3 se presenta en la figura 1, con presen-
A. obliqua 1242 914 2156
cia abundante en los meses de mar-
A. serpentina 1 2 3
A. striata 3 3 6 zo a noviembre y mayor frecuencia
Total 1247 921 2168 en los meses de agosto a noviembre,
probablemente, por coincidir con la
Las especies polífagas, han am- fructificación no comercial de S. pur-
pliado sus áreas de distribución, me- purea y con la temporada de lluvias.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
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tivos marginados. Colección FAO: Pro-
Figura 1. Fluctuación poblacional de mosca de ducción y protección vegetal No. 26,
la fruta del género Anastrepha en huertos de Organización de las Naciones Unidas
jocote (Spondias purpurea L.) en Acala, Chiapas
para la Agricultura y la Alimentación.

BIOTECNOLOGÍA
Hernández-Ortiz, V. 2005. Familia Tephri-
Thomas (2012) reportó una tidae: Clasificación actual, relaciones
alta correlación de la población de la filogenéticas y distribución de taxa
mosca de la fruta con la precipitación, americanos. En: memorias del XVI
esto se puede atribuir a que la esta- curso internacional sobre moscas de la
fruta. Centro Internacional de Capa-
ción lluviosa comprende la etapa de
citación en Moscas de la Fruta. MOS-
fructificación y maduración de su hos- CAMED-MOSCAFRUT. SAGARPA-IICA. 1085
pedero. Además, la temperatura y la Metapa de Domínguez, Chiapas. Méxi-
humead relativa están íntimamente li- co. p. 11-23.
gadas con el incremento de las pobla- López M., L.; López B., J. A.; Hernández,
E. A.; Santiago M., G.; Gutiérrez R., J.
ciones de mosca de la fruta (Martínez
M.; Hernández L., R. A. 2010. Guía de
et al., 2003).
campo para el reconocimiento de mos-
ca de la fruta del género Anastrepha.
CONCLUSIÓN SAGARPA-SENASICA, México. 28 p.
Las especies de moscas de la fruta Martínez-Morales, A., I. Alia-Tejacal y L. U.
capturadas en plantaciones de Spon- Hernández-Hernández. 2003. Fluc-
tuación poblacional de moscas de la
dias purpurea fueron A. ludens, A. obli-
fruta, género Anastrepha (Diptera:
qua, A. striata y A. serpentina. La más Tephritidae), en una huerta de zapote
abundante fue A. obliqua que muestra mamey en Jalpa de Méndez, Tabasco,
un patrón de mayor frecuencia rela- México. Centro Agrícola, No. 4, año 30,
cionado con el patrón de lluvias de la pp 54-59.
zona de estudio y con la fructificación Ovruski, S., P. Schliserman& M. Aluja. 2003.
Native and introduced host plants of
no comercial del cultivo.
Anastrepha obliqua (Diptera: Tephri-

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
tidae) in Northwestern Argentina. J.
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BIOTECNOLOGÍA

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tera: Tephritidae) and the phenologyof
its native host plant yellow chapote (Ru-
taceae) in Mexico.

1086

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
INFLUENCIA DE BIOACTIVOS EN LA INCIDENCIA
DE DOS INSECTOS PLAGA EN EL CULTIVO DE MAÍZ
(ZEA MAYS L.)
Martinez Tagua, Rosa María*; Guevara Hernández, Francisco**; Delgado Ruiz, Fredy***

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
RESUMEN papel muy importante en la tolerancia
Uno de los problemas principales contra diferentes patógenos. El obje-
para la producción de maíz, son los tivo del presente trabajo fue conocer

BIOTECNOLOGÍA
impactos causados por las plagas; la influencia de los bioactivos en la
el gusano cogollero (S. frugiperda L) incidencia del gusano cogollero y el
puede reducir del rendimiento del picudo chico en el cultivo de maíz en
13 al 60%. Así también, el picudo la región Frailesca, Chiapas. La inves-
del maíz (Nicentrites testaceipes), tigación se realizó en los municipios
puede causar severos daños si no se de Villaflores y Villa Corzo durante
controla. No obstante, se han bus- el ciclo agrícola primavera-verano 1087
cado tecnologías con la finalidad de 2016 bajo condiciones de temporal.
aumentar la producción, por ello el El manejo agronómico del cultivo fue
uso de biofertilizantes (BIOFER) que bajo los principios de la agricultura de
proporcionan protección frente a mi- conservación. El diseño experimen-
croorganismos fitopatógenos. El uso tal fue de bloques al azar con cuatro
del Ácido Salicílico (AS) que juega un tratamientos y tres repeticiones. Los
tratamientos fueron: T1= AS en con-
centración de 0.01 mM, T2= AS en
concentración de 0.05 mM, T3=-
* Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de Cien- BIOFER y T4= testigo. La variable
cias Agronómicas, Estudiante de la Maestría en Ciencias evaluada fue el índice de incidencia
en Producción Agropecuaria Tropical (MCPAT).
** Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de
del gusano cogollero y picudo chico.
Ciencias Agronómicas, profesor e investigador del Los análisis estadísticos entre tra-
Cuerpo Académico en Consolidación de Agrofores-
tamientos no presentaron diferencia
tería Pecuaria.
*** Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de significativa, por lo que concluye que
Ciencias Agronómicas, profesor e investigador Co- los Biofertilizantes y AS no tienen in-
laborador del Cuerpo Académico en Consolidación
de Agroforestería Pecuaria. fluencia alguna en la incidencia del gu-

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
sano cogollero y del picudo chico en concentration of 0.01 mM, T2= AS
el cultivo de maíz. in concentration of 0.05 mM, T3=
BIOFER and T4= control. The eva-
ABSTRACT luated variable was the incidence in-
One of the main problems for corn dex of the armyworm and small boll
production is the impacts caused by weevil. The statistical analyzes be-
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

pests; The armyworm (S. frugiperda L) tween. treatments did not show a
can reduce the yield from 13 to 60%. significant difference, reason why it
Likewise, the corn weevil (Nicentrites concludes that the Biofertilizers and
testaceipes) can cause severe damage AS have no influence on the inciden-
BIOTECNOLOGÍA

if it is not controlled. However, tech- ce of the fall armyworm and the small
nologies have been sought in order weevil in the corn crop.
to increase production, hence the use
of biofertilizers (BIOFER) that provide PALABRAS CLAVE
protection against phytopathogenic Gusano Cogollero, Picudo chico del
microorganisms. The use of Salicylic maíz, Biofertilizantes, Acido Salicílico.
1088 Acid (AS) that plays a very important
role in the tolerance against different INTRODUCCIÓN
pathogens. The objective of the pre- En México, el maíz es uno de los cul-
sent work was to know the influence tivos agrícolas de mayor importancia
of bioactive agents in the incidence of desde el punto de vista alimentario,
the armyworm and the small weevil industrial, político y social (Vázquez
in the cultivation of corn in the region et al., 2015). No obstante, uno de
of Frailesca, Chiapas. The research los problemas principales para la pro-
was conducted in the municipalities ducción de este valioso grano, son
of Villaflores and Villa Corzo during los impactos causados por las plagas:
the spring-summer 2016 agricultural dentro de estas el gusano cogollero
cycle under rainfed conditions. The (S. frugiperda L.) es considerada la más
agronomic management of the crop voraz, el ataque temprano promueve
was under the principles of conser- un retraso del desarrollo, además de
vation agriculture. The experimental que causa daño a los tejidos que for-
design was randomized blocks with maran la mazorca y por lo tanto afec-
four treatments and three repetitions. ta directamente al rendimiento; en
The treatments were: T1= AS in algunos casos el ataque severo causa

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
la muerte, en épocas de sequía se lle- equilibrio ecológico (Orozco, et al.,
ga a observar causando daños como 2016). Al igual que, se ha mostrado
gusano trozador, lo que llega a dificul- con el Acido Salicílico, el cual juega un
tar su control (CESAVEG, 2007). El papel muy importante en la toleran-
daño económico de esta plaga es de cia contra diferentes patógenos por
importancia, una infestación no con- lo que el ácido salicílico participa en

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
trolada puede ocasionar una reduc- varios procesos fisiológicos y bioquí-
ción del rendimiento del 13 al 60%, micos de plantas (Naylor, et al., 1998,
debido a la perdida de área foliar y a Berumen., et al., 2016). En este sen-
un retraso en la emisión de las inflo- tido, se planteó la siguiente investiga-

BIOTECNOLOGÍA
rescencias (INIFAP, 2009). ción con el objetivo de “Conocer la
Así también, el picudo del maíz influencia de los bioactivos en la inci-
Nicentrites testaceipes es un insecto dencia del gusano cogollero (Spodop-
plaga considerado como ocasional, tera frugiperda) y el picudo chico (Ni-
cuando aparece puede causar severos centrites testaceipes) en el cultivo de
daños si no se controla, principalmen- maíz de la región Frailesca, Chiapas”.
te en los maíces tardíos. Su principal 1089
daño es presentado en los primeros MATERIALES
60 días del cultivo, se alimenta de las Y MÉTODOS
hojas tiernas del cogollo, las cuales La investigación se realizó en las lo-
presentan posteriormente manchas calidades de Calzada Larga, Cuauhté-
en forma irregular, también se alimen- moc y Santa Rosa Monterrey y Villa
tan de los estigmas y de las espigas Corzo ubicadas en los municipios de
(como se cita en CIMMYT, 2000) (Pé- Villaflores y Villa Corzo del estado de
rez, et al., 2011). Se ha buscado tec- Chiapas (Figura 1); situados entre los
nologías con la finalidad de aumentar 16º 13' 15'' latitud norte y 93º 16' 07''
la producción, como el uso de biofer- longitud oeste, a una altitud de 610
tilizantes que ha tomado cada vez más msnm, y a los 16°18´53'' latitud nor-
fuerza, ya que incrementan la fertili- te y 93°26´81'' longitud oeste, a una
dad del suelo y proporcionan protec- altitud de 580 msnm respectivamen-
ción frente a microorganismos  fitopa- te (García, 1989); durante el ciclo
tógenos, al aportar microorganismos agrícola primavera-verano 2016 bajo
benéficos que ayudan a mantener un condiciones de temporal.

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RESULTADOS
El Gusano Cogollero presentó los
menores valores de incidencia en to-
dos los tratamientos evaluados sin di-
ferencias significativas. Respecto al Pi-
cudo, los valores de incidencia fueron
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

mayores y oscilaron entre 70.67% a


Figura 1. Ubicación geográfica del
área de estudio 78.67%, sin diferencias significativas
entre tratamientos; No obstante, en
El manejo agronómico del culti- el testigo se observa un porcentaje
BIOTECNOLOGÍA

vo fue bajo los principios de la agri- mayor de incidencia.


cultura de conservación. Las parcelas En la figura 2 y 3 muestran los
experimentales se establecieron con resultados por municipio. Sin embar-
un diseño experimental de bloques go, de acuerdo a los análisis estadísti-
al azar con cuatro tratamientos y tres cos los tratamientos no presentaron
repeticiones. Los tratamientos fueron: diferencias significativas respecto al
1090 T1= AS en una concentración de porcentaje de incidencia de los dos
0.01 mM, T2= AS en una concen- insectos plagas evaluados comparado
tración de 0.05 mM, el tratamiento con Zamora (2018) que obtuvieron
de las semillas para ambos casos (T1 efectos altamente significativos con la
y T2) consistió en la inmersión de las evaluación de productos biorraciona-
semillas durante una hora en las con- les contra el gusano cogollero.
centraciones antes señaladas, T3= El T3= Biofer fue quien obtuvo
Biofertilizantes, la co-inoculación de un mayor promedio de incidencia de
las semillas de maíz fue con 24 hrs los insectos plagas en los módulos de
previas a la siembra con productos Calzada larga y Cuauhtémoc, sin em-
a base de Micorrizas y Azospirillum y bargo, en los módulos de Santa Rosa,
el T4= Testigo. La variable a evaluar Villa Corzo y Monterrey fueron los
fue el índice de incidencia del Gusano T1= AS-0.01, T4= Testigo y T2=
cogollero (Spodoptera frugiperda) y del AS-0.05 respectivamente los que
picudo chico (Nicentrites testaceipes). mayor promedio presentaron.
El análisis estadístico se realizó a través
de un Análisis de Varianza, mediante
el programa STATISTICA.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
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1092

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
LA NUTRICIÓN DEL MANGOSTÁN (GARCINIA
MANGOSTANA L.) MEDIANTE APLICACIÓNES
CON FERTILIZANTES SÓLIDOS, LIQUIDOS Y ORGÁNICOS
Garza Hernández, Juan Manuel*; Marroquín Agreda, Francisco Javier*;
Toledo Toledo, Ernesto*

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
RESUMEN INTRODUCCIÓN
Los frutos de mangostán se están co- El mangostán (Garcinia mangostana

BIOTECNOLOGÍA
sechando pero no cumplen con la L.) es una especie originaria del sures-
calidad de exportación. Es de suma te asiático, ha sido considerado como
importancia la investigación en este el fruto más exquisito de los trópicos,
cultivo para determinar tecnologías pero además es una importante fuen-
de fertilización que mejoren el rendi- te de antioxidantes naturales como
miento del mangostán. Asimismo no las Xantonas (Bin y Rahman, 2006).
se tiene información actualizada sobre A México fue introducido en la 1093
el mangostán, además recientemen- década de los sesentas, en el campo
te en la región soconusco ha incre- Experimental El Palmar del Instituto
mentado la superficie y producción Nacional de Investigaciones Fores-
de este cultivo y no se tiene ninguna tales Agrícolas y Pecuarias (INIFAP),
investigación científica con respecto a ubicado en el municipio de Tezonapa,
un paquete tecnológico científico. Veracruz, a partir de semillas prove-
nientes del sureste asiático, donde se
PALABRAS CLAVE mantuvo como una curiosidad botá-
Nutrición, fertilizantes, rendimiento y nica hasta los años noventa, en el que
calidad. se realizaron proyectos de investiga-
ción por considerarse una alternativa
altamente rentable para regiones tro-
picales húmedas del país. Este cultivo
se conoce en el estado de Chiapas,
con una superficie de 342 ha con 13
productores en los Municipios de Tu-
* Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de
xtla Chico, Tapachula, Huehuetán,
Ciencias Agrícolas C-IV.

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Metapa, y el estado de Veracruz que norte y entre 92°26’17” de Longitud
cuenta con una superficie aproximada Oeste con respecto al meridiano de
de 378 hectáreas (Díaz, 2011). Greenwich (Joo, 2013).
Los árboles de mangostán presen- Se utilizó el diseño completo al
tan poca respuesta a la fertilización en azar con seis tratamientos y cinco
campo, es por eso que deben elegirse repeticiones, donde se tuvo un total
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

suelos con buen contenido de materia de 30 unidades experimentales, cada


orgánica para la siembra de este cultivo unidad corresponde a un árbol te-
(Almeyda y Martin, 1976). La fertiliza- niendo un total de 30 árboles en el
ción en campo debe incluir Nitrógeno, área del experimento. Se trabajó con
BIOTECNOLOGÍA

Fósforo, Potasio, Calcio y Magnesio y árboles de mangostán de 7 años de


debe realizarse al menos una vez por edad, la distancia de siembra entre
año. Algunos productores prefieren el arboles es de 8 m x 8 m, así mismo
uso de gallinaza y pollinaza, ya que los para la distancia entre surcos.
árboles muestran respuestas satisfacto- La forma en que se aplicó los
rias (Watson et al., 1983). tratamientos para los fertilizantes só-
1094 lidos, se hizo una media luna con un
OBJETIVO GENERAL azadón manualmente y se enterraron
Aumentar los rendimientos imple- a 15 cm de profundidad y a una dis-
mentando tecnologías agronómicas, tancia de 50 cm de la base del árbol,
con aplicaciones orgánicas e inorgá- en cuanto a los fertilizantes líquidos y
nicas que optimicen la nutrición del abonos orgánicos se utilizó una bom-
cultivo de mangostán Garcinia man- ba mochila de 20 litros y se aplicaron
gostana L. alrededor de la copa del árbol, apli-
cándose también al follaje los abonos
MATERIALES orgánicos para tener mayor eficien-
Y MÉTODOS cia. Los fertilizantes que se aplicaron
El experimento se estableció en la fueron las siguientes: Lixiviado de
huerta “La Chinita” ubicada en el Km. Lombriz, Fórmulas comerciales: (21-
4.5, de la carretera Huehuetán Esta- 17-3, 15-0-0 y 12-11-18), (20-10-10
ción - Nueva Victoria, Municipio de y 15-5-20) y Fórmulas de fertilización
Huehuetán, Chiapas; a una altitud de liquida con sus respectivos niveles de
25 m, geográficamente se localiza en- concentración y el testigo sin fertili-
tre los paralelos 15°00’33” de latitud zante. La forma en que se aplicaron

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los tratamientos fueron manualmente rro es el más demandado con 67.22
utilizando diferentes técnicas de apli- gramos, en segundo lugar, le continua
cación. Se realizaron tres aplicaciones el boro con 64.11 gramos y en tercer
mensual e inmediatamente después lugar es el manganeso con 15.22 gra-
de la cosecha. mos, y los demás elementos como
el cobre y el zinc se encuentran en
AVANCES

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
pocas cantidades pero que son esen-
DE RESULTADOS ciales e importantes en la producción
Como se puede observer en la figura de este cultivo.
1, el estudio preliminar de la investi-

BIOTECNOLOGÍA
gación ralizada, nos muestra una de-
manda nutricional en la producción
de 60 frutos por árbol, donde el ele-
mento más demandado es el potasio
con 14.44 gramos, le continua en
segundo lugar el nitrogeno con 4.55
gramos y en tercer lugar esta el fosfo- Figura 2. Demanda nutricional de micronu- 1095
ro con 1.66 gramos. trientes mangostan para 60 frutos, estudio
preliminar en la nutrición del mangostán
(Garcinia mangostana L.) mediante aplicaciones
con fertilizantes sólidos, líquidos y orgánicos

CONCLUSIONES
Los resultados presentados son pre-
liminaries, pero actualmente ya con-
tamos con esta información en la re-
gion del soconusco, lo que nos indica
Figura 1. Demanda nutricional de que el árbol de mangostan demanda
macronutrientes mangostan para 60 frutos,
estudio preliminar en la nutrición del en primer lugar el potasio, nitrógeno
mangostán (Garcinia mangostana L.) mediante
aplicaciones con fertilizantes sólidos, líquidos
y fosforo respectivamente, en los mi-
y orgánicos croelementos esta el Fierro, boro y
manganeso frecuentemente
De acuerdo a los resultados de Los demás nutrientes en menor
los microelementos en la figura 2. cantidad pero son ecenciales e im-
Nos indica que en primer lugar el fie- portantes.

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REFERENCIAS po Experimental Rosario Izapa. López
Almeyda, N. and Martin, F. W. 1976.Culti- G. G.; Iracheta, D. J. y Avendaño, A.
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Bin, O. M. and Rahaman, M. A. 2006. 74-78 pp.
Mangosteen – Garcinia mangostana Joo P., R. 2013. Estudio de la Alternan-
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

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BIOTECNOLOGÍA

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1096

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LA XILANASA INCREMENTA EL CONSUMO
Y DIGESTIBILIDAD DEL BAGAZO DE AGAVE
IN VIVO EN OVINOS
Vidrio Llamas, Gloria*, Flores López, Hugo E.*; González Vidrio Laura A.**

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
RESUMEN ción de xilanasa con 0.4 U incremen-
Los residuos agroindustriales repre- tó (P<0.05) consumo en 18.31% y
sentan una fuente alternativa de nu- 18.28% de NDF, la digestibilidad de

BIOTECNOLOGÍA
trimentos, sin embargo, algunos tie- MS aumentó (P<0.05) 25.77% y
nen la limitante de la concentración 29.14% en (NDF) con respecto al
de paredes celulares. En el mercado testigo. Por lo tanto se concluye que
existen enzimas fibrolíticas como la emplear xilanasa en residuos fuerte-
xilanasa que afecta la cohesión de los mente lignificados eleva el valor nutri-
componentes de la pared celular, por cional de las raciones y mejora su uso
lo tanto su uso en el residuo lignoce- digestivo en ovinos. 1097
lulósico de la elaboración de tequila
pudiera tener un efecto positivo en la PALABRAS CLAVE
digestibilidad de las paredes. Ovinos Enzimas, digestibilidad, consumo,
(n=9) encastados de la raza Pelibuey materia seca, fibra, xilanasa.
fueron alojados individualmente en
jaulas provistas de comederos y be- ABSTRACT
bederos. Los animales sirvieron para The agro-industrial residues repre-
evaluar el efecto de la aplicación de sent an alternative source of nutrients;
tres niveles de aplicación la enzima however, some have the limiting con-
(0, 0.20 y 0.40 Unidades/kg) al ba- centration of cell walls. In the market
gazo de agave tequilero y su relación there are enzymes xylanase fibrolytic
con la digestibilidad in vivo. La aplica- affecting the cohesion of the compo-
nents of the cell wall, therefore their
use in the ligno-cellulose remainder of
the elaboration of tequila could have a
* Universidad de Guadalajara, Centro Universitario positive effect in the digestibility of the
de Los Altos. walls. Ovines (n=9) improved of the
** Centro Universitario UTEG.

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Pelibuey race were individually lodged años de cultivo, por lo que el conteni-
in provided cages of feeders and wa- do en compuestos lignocelulósicos es
ter throughs. The animals were used significativamente alto.
to evaluate the effect of the application Entre los problemas de orden
of three enzyme application levels (0, social y económico que aquejan a la
0.20 and 0.40 units/kg) to the tequila industria tequilera, se destacan entre
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

agave bagasse and their relation with otros el de la escasez y abundancia de


digestibility in alive. The application of la materia prima, el coyotaje, dispari-
0.4 U xylanase increased (P<0.05) dad en los precios; además deshacer-
consumption in 18.31% and 18.28% se propiamente dicho, del residuo fi-
BIOTECNOLOGÍA

NDF, DM digestibility increased broso que se genera en cada industria


(P<0.05) 25.77% and 29.14% in (CRT 2005).
(NDF) with respect to control. The- Aunado a los elevados costos de
refore it is concluded that xylanase producción en las explotaciones de
used in heavily lignified residues in- ovinos existe un marcado desconoci-
creases the nutritional value of rations miento sobre el uso de ingredientes
1098 and improves digestive use in sheep. alternativos en la alimentación, que
brindarían ventajas comparativas so-
KEYS WORDS bre los tradicionalmente utilizados; La
Enzymes, digestibility, consumption, calidad del alimento fibroso está valo-
dry matter, fiber, xylanase. rado en función de su potencial de in-
gestión y digestibilidad se estima que
INTRODUCCIÓN las cantidades de la ración están en
Los residuos agroindustriales represen- función de ésta capacidad, 0.5-1.0 kg
tan una fuente alternativa de nutrimen- NDF en ovejas y cabras, (Rodríguez,
tos que pudieran reducir los costos 2001). En este proyecto, se contem-
de producción; sin embargo, algunos pla la inclusión de bagazo de agave
tienen la limitante de la concentración adicionado con enzimas, como fuen-
de paredes celulares, en particular los te de energía pudiendo ser, además,
residuos de la industria tequilera lla- sustituido o combinado con ensilado
mado bagazo que proviene del agave de maíz y/o paja que son las fuentes
Tequilana Weber (Variedad azul) que de energía más utilizadas en la región.
para alcanzar su máxima concentración En el mercado existen enzimas
de azucares requieren de entre 6 y 10 fibrolíticas como la xilanasa que afecta

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la cohesión de los componentes de
la pared celular, permiten el aprove-
chamiento de la fibra mejorando su
productividad, por lo tanto su uso en
el residuo lignocelulósico de la ela-
boración de tequila pudiera tener un

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
efecto positivo en la digestibilidad de
las paredes. Evidencias sugieren que
el efecto de la acción enzimática en
heno de cebada y grano de cebada, Figura 1. Ovino en jaulas de experimentación

BIOTECNOLOGÍA
son positivos sobre digestibilidad de
MS y de la fibra NDF en vacas (Beau- La observación del experimento se
chemin, 1999). llevó a cabo en tres semanas la pri-
mera para adaptación al encierro, la
OBJETIVO segunda para la inclusión del bagazo
Evaluar el efecto del tratamiento del de agave disminuyendo al ensilado
bagazo de agave tequilero con xila- de maíz en forma incrementante ini- 1099
nasa y su relación con el consumo y ciando con 100 gramos por día hasta
digestibilidad in vivo en ovinos. llegar a 500 gramos en proporción a
50:50 y la tercera para aplicación de
MATERIALES enzimas y evaluación in vivo del efecto
Y MÉTODOS de tres niveles de aplicación de enzi-
Se utilizó un diseño experimental en ma xilanasa (0, 0.20 y 0.40 Unidades/
Bloques al Azar con tres repeticiones, kg) aplicada directamente al bagazo
se eligieron aleatoriamente 9 ovinos de agave tequilero. Se tomaron me-
encastados de la raza Pelibuey con pe- diciones del alimento ofrecido, con-
sos de entre 19.5 y 23.4 kg, los cua- sumido y rechazado, así como de las
les fueron vacunados, desparasitados, heces, mismas que fueron recolecta-
vitaminados y alojados individualmen- das y secadas, se hicieron análisis en
te en jaulas provistas de comederos y laboratorio en tres repeticiones. Los
bebederos. (Figura No. 1). parámetros a medir fueron el consu-

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mo voluntario (CV), y digestibilidad
de materia seca (MS), y fibra (NDF).

RESULTADOS
La xilanasa con 0.4 U incrementó el
(CV) 18.31% de MS; (Figura No. 2).
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

Difiriendo con Auclair (2005) quien


reportó incrementos en la ganancia
diaria promedio de 13%, en raciones Figura 3. Consumo diario (g) de fibra
con base en alfalfa, adicionadas con detergente neutro (NDF). (P < 0.05)
BIOTECNOLOGÍA

la enzima xilanasa, sin cambios en el


consumo de (MS). La digestibilidad de MS aumento
25.77% con respecto al testigo (Fi-
gura No. 4). En cambio, Beauchemin
(2000), y Feng (1996) encontraron
efectos positivos, pero Krause et al.,
1100 (1998) no encontró ese mismo efec-
to, además, Beauchemin et al (1996)
sugiere aplicar las enzimas a ingre-
dientes secos o bajos en humedad
para lograr el máximo nivel de digesti-
Figura 2. Consumo voluntario de materia bilidad de (MS). Cuando se adicionan
seca en el ovino (g/día). (P < 0.05)
varios niveles de enzimas al alimento
de ovinos, los resultados varían por
La xilanasa (T3) con 0.4 U aplicado
un sinnúmero de factores a saber, la
al bagazo, incrementó el CV de NDF
composición del alimento, el tipo de
en un 18.28% con respecto al tes-
tigo. Beauchemin, (1999) encontró preparación enzimática usado, nivel
que la xilanasa tiene un efecto irre- de la enzima proporcionado, estabi-
gular cuando la enzima es aplicada al lidad enzimática, el método de uso,
heno de alfalfa. (Figura No. 3). entre otros (Rode, 2000).

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En el presente experimento, la
capacidad de la xilanasa, para digerir
la hemicelulosa del bagazo de agave
fue mayor en comparación con el tes-
tigo y aún con lo evidenciado por los
investigadores antes mencionados. La

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
digestibilidad de NDF obtenida está
implicada en la digestión de hemi-
celulosas por el efecto de la xilanasa
Figura 4. Digestibilidad aparente
de la materia seca (%). (P < 0.05) aplicada a las raciones antes de ser in-

BIOTECNOLOGÍA
geridos, facilitando el incremento del
La digestibilidad de la fibra NDF que se consumo de MS y NDF.
observó en el (T3) tratado con 0.04 U,
se incrementó 29.14% con respecto CONCLUSIONES
al testigo (P< 0.05); (Figura No. 5). Y La digestibilidad “in vivo” del bagazo
se explica por el efecto que tiene la en- de agave tequilero adicionado con xi-
zima xilanasa, la cual está implicada en lanasa, favoreció el consumo de (MS) 1101
la digestión de hemicelulosas (Beau- y de fibra NDF. Se concluye que la
chemin, 1999), pues la preparación actividad de enzimas exógenas incre-
de enzimas conteniendo xilanasa fue menta la digestibilidad de MS y fibra
efectiva para elevar el valor nutricional NDF por el rumiante, contenidas en
de raciones con ensilado de maíz y en el bagazo agave, elevando el valor
alimentos con base en heno de alfalfa y nutricional de las raciones.
cebada hasta de 15.3% (Rode, 1999).
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G.Peri, BP 6027, 59706 Marcq en Ba-
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1102

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PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE MANGO
(MANGIFERA INDICA) CV ATAULFO EN LA REGIÓN
FRAILESCA, CHIAPAS, MÉXICO
Sánchez Domínguez, Gutemberg*; Morales Cabrera, Juan Alonso**;
Morales Domínguez, Ana Ibis**

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
RESUMEN los Estados de Chiapas, Nayarit, Oaxa-
El mango cv Ataulfo en la región de la ca y Yucatán, siendo Tapachula, en el

BIOTECNOLOGÍA
Frailesca, de la Depresión Central de Estado de Chiapas, como el lugar de
Chiapas, es uno de los sistema-pro- origen de mayor importancia en la en-
ducto que no se tiene documentado tidad. Los rendimientos fluctúan de 10
el proceso de producción y venta de a15 t/ha como más frecuentes en la re-
la fruta, por lo que el propósito fue gión y el precio de la cosecha varía de-
caracterizar el manejo agronómico, pendiendo del rendimiento y la calidad
el sistema de producción y el proce- de la fruta, con promedio de $12,500 1103
so de comercialización. El estudio se pesos por hectárea con un costo pro-
realizó en los municipios de Villaflores, medio de producción de $2,426 pe-
Villacorzo y La Concordia, Chiapas, sos, lo cual proporciona una utilidad
con productores que conformaron la aproximada de cuatro pesos por cada
muestra considerando como base el peso invertido. Los problemas más im-
padrón de la Junta Local de Sanidad portantes para la producción del culti-
Vegetal de la región. Los resultados en- var Ataulfo en la región son: floración,
contrados fueron que la cosecha de la amarre de frutos, escases de asesoría
fruta inicia en el mes de marzo y termi- técnica y mercados directos.
na en el mes de junio. Esta la realizan
los compradores que en su totalidad PALABRAS CLAVES
son intermediarios, cuyo origen son de Amarre de frutos, floración, rendi-
miento.

* Universidad Autónoma de Chiapas, Dirección Ge-


ABSTRACT
neral de Investigación y Posgrado. The Mango Ataulfo in the region Frai-
** Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de lesca of the Central of Chiapas De-
Ciencias Agronómicas.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
pression is one of the system-product INTRODUCCIÓN
that does not have documented the El mango (Mangifera indica L.), de
production and sale of the fruit, by origen del sudeste de Asia, es uno
what the purpose was to characteri- de los principales cultivos de frutas a
ze the management agricultural, the nivel mundial, con aproximadamente
production system and its marketing 150 cultivares comerciales en el mun-
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

process. The study realized in the mu- do (Galán, 1999; Yahia et al., 2006).
nicipalities of Villaflores, Villacorzo and Uno de estos cultivares es el Ataulfo,
the Concordia, Chiapas, with produ- cuya denominación de origen está en
cers that formed the sample conside- el Soconusco, Chiapas.
BIOTECNOLOGÍA

ring as base the list of producers of the La producción y calidad de los


Junta Local of Sanidad Vegetal of the frutos de mango Ataulfo está relacio-
region. The results found show that nado con la integración de la planta,
the harvest of the fruit starts in March el medio y el cultivo, cuyo rendimien-
and finishes in June. This realize it to por hectárea presenta variaciones
the buyers from the States of Chia- de una región a otra (Agusti, 2004).
1104 pas, Nayarit, Oaxaca and Yucatán; A nivel mundial se producen casi 63
Tapachula, in Chiapas being of most millones de toneladas de frutas tropi-
importance in the state. The yield cales, 36% está representado por el
fluctuates between 10 and 15 t/ha as mango, donde la India aporta 55% y
more frequent in the region and the México el 11%. Nuestro país es con-
price of the produce depends on the siderado el tercer productor de man-
yield and quality of the fruit, of which go en el mundo y el mayor expor-
is on average, $12,500 pesos by hec- tador de esta fruta, produciéndose
tare with an average cost of produc- en 26 de los 32 estados con una su-
tion of $2,426 which is equivalent to a perficie cosechada en años recientes
return of 4 pesos for every one peso entre 120 y 167 mil ha con un pro-
spent. The biggest limitations or pro- medio nacional de 9.9 ton/ha, donde
blems for the Ataulfo of the region are: el 84% de la producción se destina al
flowering, “tie” of fruits, and the lack mercado nacional (Yahia et al., 2006).
of technical advice and direct markets. En Chiapas, representa una de
las frutas de mayor importancia social
KEY WORDS y económica, en 2008 se tuvo una
Fall of the fruits, flowering, yield. superficie cosechada de un poco más

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de 23 mil ha con una producción de la precipitación media anual va desde
177 mil toneladas con valor comer- 1193.3 hasta 1375.9 mm y con una
cial de más de 664 millones de pesos. temperatura media anual entre 24.9°C
En la región Frailesca (municipios de y 25.4°C (INEGI, 2009; García, 1988).
Villaflores, Villacorzo y La Concor- Se obtuvo una muestra, la cual
dia), en este mismo año agrícola, la estuvo conformada con más del 20%

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
producción fue mayor a los 4 mil 800 del padrón de productores de mango
toneladas con un valor superior a 13 Ataulfo que tiene registrado la Junta
millones de pesos (INEGI, 2009). Local de Sanidad Vegetal de la región
Con respecto a la comercializa- Frailesca. Para la recolección de datos

BIOTECNOLOGÍA
ción de este cultivo a nivel nacional, en se aplicó una encuesta a producto-
el mercado de exportación el proce- res tanto para pequeños propietarios
so se realiza a través de empacadoras como ejidatarios, durante los meses de
y centros de acopio. Los productores enero a marzo de 2010. La informa-
venden el mango a la empacadora y ción se codificó utilizando el programa
ésta realiza la venta del producto a Excel 2007 de Microsoft y procesados
los mercados internacionales, princi- a través del programa estadístico SPSS, 1105
palmente a Estados Unidos, a través considerando los parámetros esta-
de comisionistas, aunque existen re- dísticos de frecuencias de los valores
giones que se efectúa de productor a cualitativos y cuantitativos que fueron
intermediario (Yahia et al., 2006). expresados en términos de porcentaje
con base en la muestra estudiada.
MATERIAL Para el cálculo del promedio
Y MÉTODOS donde fue requerido y cuya cate-
El estudio se realizó en los municipios goría se presentó en intervalos, se
de Villaflores, Villacorzo y La Concor- procedió conforme a lo descrito en
dia de la región Frailesca, en la De- la literatura, que consiste en tener
presión Central de Chiapas, ubicados las frecuencias de cada intervalo, el
entre los paralelos 15° 40´ y 16° 15´ punto medio de cada uno de estos
de latitud norte y los meridianos 92° y multiplicar la frecuencia por el pun-
18´ y 93° 08´ de longitud oeste. Con to medio, cuyos valores obtenidos se
altitudes que varían desde 540 has- suman, para posteriormente obtener
ta 650 msnm, teniendo un clima cáli- el cociente que representa la media
do subhúmedo con lluvias en verano, aritmética (Bell, 2005).

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RESULTADOS 84% de los productores de mango cv
Características generales Ataulfo en la región son ejidatarios y
de los productores de estos, 46% pertenecen al muni-
Los productores presentan edades cipio de Villacorzo que sumado con
mayores a los treinta y cinco años y la pequeña propiedad, se tiene 52%
de estos, casi la mitad (48%), tienen de los productores en este munici-
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

edades mayores de sesenta años, lo pio. El 26% pertenecen al municipio


que indica que este cultivar se esta- de Villaflores con 2% de la pequeña
blece como una estrategia de ingre- propiedad y el resto (22%) son del
sos económicos anuales sin la deman- municipio de la Concordia, en donde
BIOTECNOLOGÍA

da de actividades, esfuerzo y entradas 8% son pequeños propietarios. Lo


de energía que requiere el maíz en anterior, muestra que el régimen de
cada ciclo de siembra, cultivo de ma- tenencia de la tierra que predomina
yor importancia social y económica, es ejidal, no solo a nivel regional sino
por superficie sembrada en la región también al interior de los municipios
(INEGI, 2009). El grado escolar más que lo conforman. Esto coincide con
1106 frecuente de los productores es de lo encontrado en un estudio similar
nivel primaria, con más de la mitad donde la mayor frecuencia de pro-
de ellos (56%), que puede estar re- ductores de diferentes cultivares de
lacionada con la edad, por la diferen- esta fruta fueron los ejidatarios (So-
cia de accesibilidad o continuidad en lórzano, 2004).
la educación entre lo actual y lo que En relación a la superficie sem-
existía anteriormente. Con respecto brada, el 56.5% es ejidal con 83 hec-
al número de integrantes en la fami- táreas, de las cuales 17.5 ha (21.1%)
lia, va desde uno a dos hasta más de pertenecen al muncipio de Villaflores,
nueve integrantes, encontrándose los 54.5 ha (65.7%) al municipio de Vi-
mayores porcentajes cuando la fami- llacorzo y 11.0 ha (13.2%) al mun-
lia tiene de 3 a 4 (28%) y de 5 a 6 cipio de La Concordia, que presenta
(48%) integrantes. la menor superficie. Sin embargo, en
este municipio se encuentra la ma-
Características generales del yor superfiecie sembrada en tierras
cultivo de mango cv Ataulfo de la pequeña propiedad con 48.4%
Con respecto a la tenencia de la tierra (31 ha) seguido por el muncipo de
y superficie sembrada se tiene que el Villacorzo con 35.9% (23 ha), quién

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además presenta la mayor superficie sólo 6% termina la cosecha en abril.
total con 77.5 ha (52.7%), con más A diferencia con el inicio de la cose-
de tres cuartas partes de la superficie cha, el término de ésta en una zona
sembrada en los tres municipios. De tropical está entre los meses de abril
acuerdo a los resultados, consideran- a julio; siendo más semejante a lo en-
do tenencia de la tierra y superficie contrado en este trabajo, aunque el

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
sembrada, la parte ejidal presenta mayor porcentaje se da en el mes de
mayor relevancia social y económica mayo (Solórzano, 2004).
del cultivo en la región Frailesca. Después de cosechada la fruta,
34% indicó que ésta es lavada, inclu-

BIOTECNOLOGÍA
Cosecha y producción so agregando lejía al agua para el la-
del mango cv Ataulfo vado, 48% manifestó que ningún tra-
La cosecha del cultivo en la región tamiento es dado a la fruta y el resto
empieza en marzo y termina en el (18%) dijo no conocer de ellos. Con
mes de junio, esta actividad la realizan relación a la fruta que queda en el ár-
los compradores de la fruta, encon- bol o suelo después de la cosecha,
trándose que la mayor frecuencia de 30% manifestó que la recogen, 68% 1107
cosecha se da en el mes de mayo con indicaron que no y 2% menciono que
el 58%, seguido del mes de abril con el comprador cosecha toda la fruta.
28%. Sin embargo, 12% cosechan La recolección y entierro o incinera-
entre abril y mayo, lo que puede dar ción de la fruta que no se comerciali-
un incremento en el porcentaje para zó es una buena práctica cultural que
el mes de mayo en caso de que se el productor puede emplear y que, al
coseche en este mes. Sólo 2% indicó realizarla, junto con otras actividades,
una cosecha más temprana, en el mes puede correctamente reducir hasta
de marzo. En las zonas tropicales, el en 60% la presencia de moscas de la
inicio de la cosecha es aún más tem- fruta (Yahia et al., 2006).
prano (enero-abril), encontrándose Con respecto a la producción,
mayor frecuencia en los meses de los compradores realizan la cosecha,
enero y febrero (Solórzano, 2004). por lo que el 20% de los productores
La finalización de la cosecha, se manifestó no saber el rendimiento de
da en junio con mayor frecuencia su cultivo. Del 80% restante, 30% in-
(58%), seguido por el mes de mayo dicaron tener una producción de 10
con 18%, 12% en ambos meses y a 15 t/ha, seguido de 5 a 10 t/ha con

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27.5%. Sin embargo, la cuarta parte buido en las entidades mencionadas,
de los productores (25%) señalaron excepto del productor (2%) que aún
que tienen rendimientos arriba de las no ha podido comercializar su produc-
15 t/ha y sólo 7.5% indicó tener 5 ción. Indicando que la región del So-
o menos toneladas por hectárea. Es- conusco es el destino más importante
tos rendimientos, se compararon con de la producción de la región Frailesca.
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

las 8 t/ha de rendimiento promedio


obtenidos en Florida, Estados Uni- Precio de la producción
dos, aunque no del mismo cultivar El precio de la cosecha que pagan los
(Samson, 1991) y lo reportado con intermediarios en la región es muy
BIOTECNOLOGÍA

pequeños productores con 2.7 t/ha variable, no sólo por el fenómeno de


en promedio, los cuales son bastante la oferta y la demanda, sino por las
aceptables (Magallanes, 2009). diferencias en los rendimientos por
hectárea de los huertos de mango,
Comercialización así como por el tamaño y calidad del
En la región no existe una empacado- fruto. Por ello, el precio va desde me-
1108 ra de la fruta, tampoco industria para nos $5,000 hasta los $35,000 pesos
su transformación, por lo que 98% por hectárea.
de los productores manifestó que la El precio de la cosecha por
producción se vende con el inter- hectárea fluctúa entre los $10,000
mediario, 2% restante comentó no y $15,000 pesos con 29.2% de los
haber podido vender su producción, productores, seguido de menos
aunque su plantación aún es jóven (5 $5,000 y entre los $5,000 y $10,000
y 6 años de edad). Comparado con pesos con 25% de ellos en ambos ca-
un estudio que presenta un porcen- sos, entre $15,000 y $20,000 pesos
taje alto (81.6%) de los productores con 14.6% de los productores y sólo
que comercializa su producción con el 6.3% de ellos estaba arriba de los
intermediarios (Solórzano, 2004). $20,000 pesos por hectárea.
El origen de los intermediarios es
de Chiapas, Nayarit, Oaxaca y Yuca- Costo de la producción
tán. El lugar con mayor frecuencia de Existe una gran variabilidad de costos
destino de la fruta es Tapachula, Chia- de producción por hectárea en la re-
pas con 60%, seguido de Chahuites, gión que se relaciona con el número
Oaxaca con 10%, el resto está distri- de productores por las diferencias en

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las prácticas o manejos agronómicos fermedad por hongos, viento y frío.
que proporcionan a su cultivo (Agui- El 23% dijeron tener problemas con
lar, 2010). Sin embargo, un costo el amarre de frutos, 8.7% indicaron
promedio total es obtenido de los que es por el viento, 4.3% por el
costos promedios de cada una de las frío y el resto desconoce las causas.
diferentes actividades que se realizan. Con relación al “mango niño” sólo

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
Así, $2,426 es el costo de producción 6% mencionó tener este problema.
por hectárea en promedio. Mientras que en la región del Soco-
Prácticamente, la mitad de este nusco el problema más importante es
costo por hectárea (51.1%) es desti- la disminución severa en la produc-

BIOTECNOLOGÍA
nado a la nutrición de la planta por me- ción por menor floración y amarre de
dio de la fertilización, representando frutos sin conocerse aún con certeza
poco más de la tercera parte del total las causas que lo originan.
para la fertilización edáfica (35.8%), lo El 26% de los productores ma-
que permite deducir como la actividad nifestó no tener limitantes con el pro-
más importante, en términos econó- ceso de producción, del 74% restan-
micos, seguido del control de arvenses te, 18.9% indicó la falta de asesoría 1109
(16.4%) de este cultivar. técnica, incluso por arriba de la co-
Para analizar la relación del costo mercialización, quiénes sólo 10.8%
de producción con el precio de la co- señalaron la falta de mercado y un
secha, se obtuvo el promedio de este porcentaje mucho menor (1.5%) di-
último, el cual se encuentra ubicado jeron la necesidad de tener una em-
en el rango de $10,000 a $15,000, pacadora, entre otros.
por lo que el precio promedio es de
$12,500, con un beneficio neto de CONCLUSIONES
$10,074 (Bn= 12500 – 2426); es El cultivar lo realizan en su mayoría eji-
decir, una relación de un peso inverti- datarios con diferentes prácticas agro-
do por cuatro de ganancia. nómicas que se refleja no sólo en una
diversidad de rendimientos, tamaño
Limitantes de la producción y calidad de la fruta, sino también en
El 34% de los productores manifes- los costos de producción y precios
tó tener problemas con la floración de la cosecha. Estos rendimientos se
por diferentes causas como floración ven afectados por problemas fisioló-
heterogénea, aborto de flores, en- gicos como floración heterogénea y

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amarre de frutos, entre otros. Asimis- Galán S., V. 1999. El cultivo del mango. Ed.
mo, este cultivo presenta una gran Mundi Prensa. Madrid. p. 31-48; 49-
108; 153-164 y 189-265. España.
heterogeneidad en su manejo agro-
García, E. 1988. Modificaciones al sistema
nómico, una amplia dispersión de las
de clasificación climática de Köppen
huertas, lo cual se relaciona con di- para adaptarlo a las condiciones de la
versos ambientes dados por la topo- República Mexicana. Instituto de Geo-
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

grafía accidentada de la región, lo que grafía, UNAM. 91 p. México.


requiere de una amplia investigación Instituto Nacional de Estadística, Geografía e
para poder explicar la diversidad en el Informática. 2009. Anuario Estadístico
de Chiapas. Tomo II. p. 463-501.
manejo de este cultivo con predomi-
Magallanes C., R. 2009. Análisis integral de
BIOTECNOLOGÍA

nio de productos químicos que pue- la productividad de pequeños producto-


den afectar directa o indirectamente a res de mango Ataulfo. Primer foro inter-
la sostenibilidad de la producción. nacional de mango. 18 y 19 de marzo,
Tapachula, Chiapas. Memoria digital
REFERENCIAS Ponencia 2.
Aguilar G., L. 2010. Manejo agronómico del Samson, J. A. 1991. Fruticultura tropical. Pri-
mera edición en español. Ed Limusa. p
1110 mango (Mangifera indica L.) cv Ataul-
fo en la región Frailesca, Chiapas. Tesis 259-280. México.
profesional. Universidad Autónoma de Solórzano L., R. 2004. Diagnóstico del cul-
Chiapas. 55 p. México. tivo de mango (Mangifera indica L) en
Agusti, M. 2004. Fruticultura. Ediciones el municipio de Tonalá, Chiapas. Tesis
Mundi-Prensa. p. 23-30. España. profesional. Universidad Autónoma de
Bell, J. 2005. Cómo hacer tu primer trabajo de Chiapas. 120 p. México.
investigación: Guía para investigadores en Yahia K., E; Ornelas, J. J.; Ariza, R. 2006. El
educación y ciencias sociales. Segunda mango. Primera edición. Ed. Trillas. p
edición. Ed. Gedisa. p 191-215. España. 57-90. México.

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REHABILITACIÓN DE CAFETALES (COFFEA ARABICA)
A TRAVÉS DE UN MANEJO TÉCNICO INTEGRAL CON
ÉNFASIS EN PODAS EN LA ZONA SIERRA DE CHIAPAS
Ocaranza Cerda Mauricio Gerardo*, Salgado Mora Marisela Guadalupe*;
Rodríguez Morales, Franklin Omar**

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
RESUMEN Así también se tomó en una sola
En una parcela comercial de café (Co- ocasión las variables; número de días

BIOTECNOLOGÍA
ffea arabica L.) ubicada en la Unión a brotación y porcentaje de mortan-
Motozintla, Chiapas, se evaluó el efec- dad después de cada poda.
to de diferentes tipos de poda com- Se observó durante el período de
plementados con un manejo técnico estudio que hubo una diferencia entre
semi-intensivo, para su rehabilitación. los diferentes tipos de poda: Fue no-
El manejo técnico semi-intensivo table el crecimiento, vigor, grosor de
fue homogéneo en toda el área de bandola y rápida brotación con la poda 1111
estudio, e incluyó limpia, desombre, baja. Se esperaba una mayor tasa de
poda, deshije y fertilización de los hi- mortandad con este manejo por ser
jos de poda. La variedad presente en más agresivo pero no resultó así.
la parcela es Catimor. Se recomienda bajo éstas con-
Los tratamientos fueron los dife- diciones de campo y la variedad Ca-
rentes tipos de poda, y éstos fueron timor, emplear el método de poda
los siguientes: Poda baja, agobio, poda baja para rehabilitar cafetales de la
sanitaria y el testigo sin poda alguna. zona Sierra de Chiapas.
Se muestrearon periódicamente
las variables largo de bandola, grosor PALABRAS CLAVE
y vigor de las plantas. Variedad, Poda, Rehabilitación, ma-
nejo semiintensivo.

ABSTRACT
In a commercial coffee plantation plot
(Coffea arabica), located in La Union
* Universidad Autónoma de Chiapas. Facultad de
Motozintla, Chiapas. The evaluation
Ciencias Agrícolas.

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of different types of pruning methods KEYWORDS
were tested. These methods were Variety, Pruning, Rehabilitation, Semi-
complemented with a semiintensive intensive management.
management technique method for
its rehabilitation. INTRODUCCIÓN
The semiintensive management México había sido hasta hace dos dé-
technique was applied homogeneous-
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

cadas un país referente en cuanto a su


ly in all the plot, and it includes weeds producción de café, ocupando duran-
control, shade management, pruning te varios años el tercer lugar a nivel
and fertilization of the new buds. The mundial. Esta posición ha caído con-
BIOTECNOLOGÍA

coffee variety in the area was Catimor. siderablemente hasta el décimo lugar
The treatments were the diffe- en la actualidad (Ramírez, 2004).
rent types of prune methods, and Esto no es debido a que la superfi-
these were as follows: Low prune, cie nacional dedicada al cultivo haya ba-
high prune, sanitary prune, and the jado, sino a una deficiente generación
witness without any prune. y aplicación de tecnológica en campo.
The variables length of the stem,
1112 Las plantaciones nacionales de café
width of the stem and plant vigor
actuales son muy viejas, no han habido
were periodically measured
ni renovaciones ni manejo de los cafe-
And yet as well, in one singular
tales. Cayendo así a rendimientos pro-
measurement. The number of day
medio nacional de tan solo 4 quintales
for sprouting and percentage of sur-
por ha, cuando en países como Costa
vival plants were evaluated for each
Rica se tienen medias nacionales de 30
kind of pruning method.
quintales por ha (Ramírez 1996).
In the study period it was obser-
Tradicionalmente los apoyos del
ved that there were differences be-
gobierno han consistido en hacer al-
tween the different types of pruning
mácigos de cientos de miles de plantas
methods. The low pruning method
shows remarkable results in all varia- para después repartirlas a los produc-
bles, length, width and vigor. And yet tores y renovar así sus cafetales, esto es
this method shows no mortality as it bueno, sin embargo, la planta de café
was expected. como cultivo perenne, tarda al menos
This low prune method is highly 4 años en establecer su producción.
recommended within these field con- Los productores del Estado en su
ditions and Catimor coffee Variety. mayoría tienen en sus parcelas plantas

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de café que aunque son viejas ya es- medo con abundantes lluvias en vera-
tán arraigadas, se pueden rehabilitar no y una estación seca muy bien defini-
algunos años mientras poco a poco da en invierno (Holdridge, 1967).
se renueva la plantación. Esta reno- El proyecto de investigación se
vación con un manejo técnico ade- desarrolló durante un año y dos me-
cuado tardaría un año en realizarse. ses, iniciándose en octubre de 2016

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
Dicho manejo debe basarse princi- y culminando en diciembre del 2017.
palmente en un manejo planeado de Se utilizó un diseño en bloques
poda, que dada la biología del cafeto completamente aleatorio, con cuatro
resulta imprescindible, y también en tratamientos y cuatro repeticiones. La

BIOTECNOLOGÍA
un paquete tecnológico que coadyu- dimensión de cada bloque fue de 25 m
ve al resultado del manejo de tejidos de largo por 10 m de ancho (250 m2),
(ANACAFE 1998). y con una distancia entre bloques de 5
Durante más de un siglo el es- m. Los bloques se establecieron den-
tado de Chiapas en México ha sido tro de un cafetal que está sembrado a
productor de café, sus regiones dos metros entre surco y 1,5 m entre
productivas más importantes son el plantas (3,333 plantas/ha). Por lo que 1113
Soconusco y zona Sierra las cuales el área experimental total fue de 25 m
aportan casi el 80% de la producción x 55 m dando un total de 1,355 m2.
estatal. Por ello se realizó el presen-
te proyecto en Belisario Domínguez Se empleó un total de cuatro tra-
(región Sierra), en una parcela de un tamientos descritos como sigue:
pequeño productor con un cafetal
agotado. Se planeó un experimento • T1 Testigo.
• T3 Poda recepa (poda baja).
con diferentes tipos de poda sugirién-
• T2 Poda Sanitaria.
dole además un paquete tecnológico • T4 Poda agobio.
sencillo, económico que pueda ajus-
tarse a su realidad económica. Aunado a los tratamientos, se
llevó a cabo dentro de toda la super-
MATERIALES ficie experimental un manejo técnico
Y MÉTODOS semi-intensivo, este consistió en las
El estudio se llevó a cabo en la localidad siguientes labores:
de la Unión, Municipio de Motozintla, Limpia de malezas durante el pe-
Chiapas. Presenta un clima cálido hú- riodo de estudio, realizada exclusiva-

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mente de manera manual, se hicieron RESULTADOS
un total de tres limpias manuales du- Respuesta de la poda en número de
rante el periodo de estudio. días. En esta variable se contó el nú-
Desombre. Este procedimiento mero de días para la emergencia del
se realizó una sola vez y se efectuó hijuelo a partir de la poda. Se conta-
en el mes de enero. bilizó desde la fecha de poda hasta la
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

Fertilización. Una vez seleccio- fecha de la presencia de los primeros


nado los hijos de poda y dejando sólo brotes. Para esta variable el mejor
cuatro por postura se procedió a su tratamiento resultó la poda baja.
fertilización con la fórmula 18-16-00 Porcentaje de supervivencia des-
BIOTECNOLOGÍA

(Fosfato diamónico) en dosis de 40 pués de la poda. Se realizó la com-


g/planta. Esta actividad se realizó una paración de resultados obtenidos du-
única vez la segunda semana de julio. rante su única evaluación e indica que
Este es un manejo semi-intensi- el porcentaje de sobrevivencia de las
vo al alcance de los pequeños pro- plantas madres después de haberlas
ductores (ANACAFE 1998). sometido a los diferentes tipos de
1114 Se evaluaron las siguientes varia- poda fue del 100%.
bles: Vigor del hijuelo. En esta varia-
ble se observó el estado del hijuelo,
• Número de días de respuesta de bro- calificándolo con una escala del uno
tación a la poda. al cinco donde cinco es muy vigoro-
• Porcentaje de supervivencia de las
plantas a la poda.
so, cuatro vigoroso, tres normal, dos
• Vigor del hijuelo. débil y uno muy débil. Se realizaron
• Largo de la bandola. tres evaluaciones donde se determi-
• Grosor de la bandola. nó que el mejor tratamiento fue T3
poda baja en contraste con el testigo
Las mediciones se realizaron sis-
que resultó regular.
temáticamente durante 10 meses
Los datos colectados para cada
REFERENCIAS
variable se sometieron al análisis de ANACAFE (Asociación Nacional del Café,
varianza de acuerdo al modelo lineal GT). 1998. Manual de Cafeticultura.
de un diseño completamente al Azar. Guatemala. 317 p.

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Holdridge, LR. 1962. Life zone ecology. San Ramírez. P y A. Villaseñor. 2004. Programa
José, C.R, Tropical Science Center. 206 p. de Fomento Productivo, Reconversión y
Ramírez, J.E. 1996. Poda y manejo de (Co- Mejoramiento de la Calidad del Café.
ffea arabica L.) Instituto del Café de México, D.F. Centro de Investigación y
Costa Rica, Centro de Investigaciones Docencia Económicas (CIDE)-SAGAR-
en Café. 45 p. PA. 64 p.

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
BIOTECNOLOGÍA
1115

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
SISTEMAS DE LABRANZA Y BIOFERTILIZANTES
PARA MAÍZ (ZEA MAYS L.), EN VILLAFLORES,
CHIAPAS, MÉXICO
Galdámez Galdámez, José*; Aguilar Jiménez, Carlos Ernesto*;
Martínez Aguilar Franklin B.*
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

RESUMEN Fosfonat y Endospor 33; las mazor-


El presente estudio se realizó en el cas sin totomoxtle con mayor peso se
BIOTECNOLOGÍA

Campo Experimental San Ramón, de tuvieron en los tratamientos: labran-


la Facultad de Ciencias Agronómicas za convencional con Fosfonat y cero
Campus V de la Universidad Autó- labranzas con Azofer, Endospor 33 y
noma de Chiapas, México, en el cual Fosfonat. Con los tratamientos: cero y
se evaluaron tres sistemas de labran- mínima labranza con Azofer, y labranza
za; cero, mínima y convencional; tres convencional con Fosfonat se tuvieron
1116 biofertilizantes: Endospor 33, Azofer y los mayores números de granos por
Fosfonat. El diseño experimental utili- hilera. El mayor peso de 100 granos
zado fue bloques al azar con parcelas se tuvo con la cero labranza-Azofer y
divididas, en tres repeticiones. En total labranza convencional con Fosfonat; y
se implementaron nueve tratamientos el mayor rendimiento de grano ocu-
más tres testigos, uno por cada sistema rrió con el tratamiento mínima labran-
de labranza sin biofertilizante. La siem- za-Fosfonat con un promedio de 6.51
bra se realizó en secano el día cuatro t ha-1, y el menor rendimiento se tuvo
de julio de 2017. Los resultados indi- con el testigo labranza convencional
can que no hubo diferencia estadística con 3.65 t ha-1. Se concluye que los
por efectos principales, pero si en la biofertilizantes y los sistemas de la-
interacción labranza-biofertilizante. El branza si mejoran los rendimientos de
peso de mazorcas con totomoxtle fue grano, de éstos, fueron mayor con la
mayor en cero labranzas con Azofer, combinación mínima labranza-fosfonat.

PALABRAS CLAVE
Sistemas de labranza, biofertilizantes, tra-
* Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de
Ciencias Agronómicas Campus V.
tamientos, componentes del rendimiento.

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ABSTRACT tional tillage with Fosfonat; and the
The present study was carried out in highest grain yield occurred with the
the Experimental Field San Ramón treatment minimum tillage-Fosfonat
of the Faculty of Agronomic Sciences with an average of 6.51 t ha-1, and the
Campus V of the Autonomous Uni- lowest yield was observed with the
versity of Chiapas, Mexico, in which conventional tillage-control with 3.65

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
three farming systems were evalua- t ha-1. It is concluded that bio-fertili-
ted; zero, minimum and conventio- zers and tillage systems, improve the
nal; three biofertilizers: Endospor 33, yields of grain, of these, were higher
Azofer and Fosfonat. The experimen- with the combination minimum tilla-

BIOTECNOLOGÍA
tal design used was random blocks ge-fosfonat.
with divided plots, in three repetitions.
In total nine treatments, plus three KEYWORDS
controls were implemented, one for Tillage systems, biofertilizers, treat-
each tillage system without biofertili- ments, yield components.
zer. Planting was done in rainfed on
July 4, 2017. The results indicate that INTRODUCCIÓN 1117
there was no statistical difference by La labranza se refiere a la prepara-
main effects, but if there was signifi- ción del suelo para la siembra de cul-
cance in the interaction tillage-biofer- tivos, el número de labores y el tipo
tilizer. The weight of corncobs with de implementos que se utilice serán
totomoxtle was greater in zero tillage diferentes según el estado físico que
with Azofer, Fosfonat and Endospor presente la tierra. La preparación del
33; the corncobs without totomoxtle suelo depende de la clase de tierra,
with greater weight were taken in the el contenido de humedad actual y
treatments: conventional tillage with las condiciones climáticas; esta acti-
Fosfonat and zero-tillage with Azofer, vidad se realiza con el fin de prepar
Endospor 33 and Fosfonat. With the la cama de siembra y eliminar los
treatments: zero and minimum tillage insectos plaga que afectan a los cul-
with Azofer, and conventional tillage tivos. En la región Frailesca Chiapas,
with Fosfonat, was found the greater es común encontrar suelos con com-
numbers of grains per row. The hi- pactación superficial como indicio de
ghest weight of 100 grains was with una degradación en evolución, que
the zero tillage-Azofer and conven- se relaciona con los cambios en las

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propiedades físicas, químicas y bioló- mitigar los efectos del deterioro del
gicas del suelo. Lo mismo ocurre en suelo, así como reducir los costos de
Villaflores, región Frailesca, en donde producción de maíz en el municipio
existen diversos métodos de labranza de Villaflores.
en respuesta a los diferentes tipos de
suelos y clima, entre ellos la labranza OBJETIVO GENERAL
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

convencional como degradativa y la Evaluar el efecto de los sistemas de


labranza de conservación como una labranza y la biofertilización como
medida de mejoramiento de su ferti- prácticas que mejoren la producción
lidad para cosechas de calidad. El uso de maíz y que sirvan de opción para
BIOTECNOLOGÍA

excesivo equipos y herramientas para el mejoramiento de la fertilidad y pro-


la labranza ha traído como conse- ductividad de los suelos en el munici-
cuencia deterioro físico que ha afec- pio de Villaflores, Chiapas
tado a la capacidad productiva de los Usuarios de la información ge-
suelos, con una fuerte reducción del nerada: los productores agrícolas del
contenido de materia orgánica que municipio de Villaflores y estudiantes
1118 ha impactado en la actividad micro- de agronomía.
biológica. Esta degradación también
se debe a la eliminación de la cober- MATERIALES
tura vegetal y a la falta de reciclaje de Y MÉTODOS
la biomasa producida en los sistemas El presente estudio se realizó, en el
agrícolas, situación que se empeo- Centro Universitario de Transferencia
ra debido a la excesiva aplicación de de Tecnología San Ramón, propiedad
agrotóxicos que afectan directamente de la Facultad de Ciencias Agronómi-
a la población microbiana del suelo; cas Campus V, de la Universidad Au-
una opción es el uso de microorga- tónoma de Chiapas, localizado en el
nismos para mejorar la productivi- municipio de Villaflores. El clima que
dad del suelo, estos son conocidos prevalece es cálido-subhúmedo AW
como biofertilizantes y para reducir la (w1) (i) g con una temperatura media
erosión del suelo se debe buscar el anual de 22ºC y una precipitación plu-
mejor sistema labranza que reduzca vial media anual de 1200 mm. El di-
ese impacto negativo. Por estas razo- seño experimental que se utilizó fue
nes surge la necesidad de proponer bloques al azar con parcelas divididas;
alternativas orgánicas que ayuden a en parcelas grandes se manejaron los

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sistemas de labranza: cero, mínima temente ácido. En cuanto a la dis-
(dos pasos de rastra) y convencional ponibilidad de micronutrientes, no
(un paso de arado y dos de rastra). En existen limitaciones aparentes de fie-
parcelas chicas se aplicaron los biofer- rro y manganeso, presenta una con-
tilizantes: Endospor 33, Azofer y Fos- centración moderadamente baja de
fonat. Se establecieron tres testigos cobre, existe bajo contenido de Boro

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
uno por cada sistema de labranza. En y Zinc. El contenido de materia orgá-
total se generaron 12 tratamientos y nica (MO) indica que es mediano con
36 unidades experimentales. La siem- 1.36%, de acuerdo a la norma 021
bra se realizó el cuatro de julio de de SEMARNAT (2000), de esta con-

BIOTECNOLOGÍA
2017 a espeque, con una distancia dición surge la necesidad de mejorarla
de 0.8 m entre hileras y 0.20 m en- con insumos orgánicos como los bio-
tre matas, el genotipo de maíz fue el fertilizantes que fortalecen al suelo, en
SP-501 de Proseso. Todas las unidades contra de su degradación (Restrepo,
experimentales se fertilizaron con la 1999), por su contenido de nitrógeno
fórmula 100-50-00, excepto los testi- (4.92 ppm) es pobre, alto en conteni-
gos. La cosecha se realizó a mano en do de fósforo (44.9 ppm), bajo en Po- 1119
el mes de diciembre cuando el grano tasio (37.3 ppm) y Calcio (49.7 ppm).
tuvo una humedad del 14%. Las varia- La capacidad de intercambio catiónico
bles consideradas fueron, fenológicas: (CIC) es muy baja e indica infertilidad
emergencia, encañe, floración mascu- del suelo y justifica el uso de materia
lina y femenina, grano lechoso, ma- orgánica para su mejoramiento.
soso y madurez fisiológica; variables
agronómicas: altura de plantas y altura RESULTADOS
de mazorcas; componentes del ren- El análisis de varianza mostró que no
dimiento: peso de mazorcas, número hubo significancia estadística entre va-
de hileras, número de granos por hile- riables fenológicas y entre algunas va-
ra, granos por mazorca, peso de 100 riables agronómicas. Tampoco hubo
granos y rendimiento de grano. diferencia significativa para efectos
Antes de la siembra se tomó una principales, pero si hubo significancia
muestra compuesta de suelo para su para la interacción labranza-biofertili-
análisis físico químico, a partir del cual zantes. Con la variable altura de plan-
se encontró que la textura del suelo ta hubo diferencia significativa, por lo
es franco arenoso, con un pH fuer- se procedió a realizar la comparación

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múltiple de medias con Tukey al 5% mínima labranza-Fosfonat 1.19 m;
de probabilidad (Cuadro 1), en el cual la menor altura se tuvo con labranza
se indica que las plantas más altas se convencional-testigo (Cuadro 1).
tuvieron con los tratamientos: mínima Con respecto al peso de mazorca
labranza con Endospor 33 y Azofer; sin totomoxtle, el análisis de varianza
labranza convencional-Endospor 33. indicó que también hubo diferencia es-
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

La menor altura se tuvo con el tes- tadística significativa y al realizar la com-


tigo-labranza convencional (1.80 m). paración múltiple de medias de Tukey
Bashan et al., (1993) indican que la al 5%, se encontró que las mazorcas
asociación biofertilizante-planta en más pesadas se tuvieron con los trata-
BIOTECNOLOGÍA

cereales genera plantas más altas, lo mientos: labranza convencional-Fosfo-


cual coincidió con los resultados de nat y cero labranza-Azofer. Las mazor-
este estudio, El análisis de varianza cas con menor peso se tuvieron con
indicó que hubo diferencia estadística labranza convencional-testigo (Cuadro
significativa, para altura de mazorca, y 2). Esto quizás obedezca como seña-
al realizar la prueba de comparación ló Jugenheimer (1981), que el peso
1120 múltiple de Tukey al 5%, se encontró de mazorca es un rasgo influido fuer-
que las mazorcas más altas se tuvieron temente por el ambiente. Esta es una
con los tratamientos: mínima labran- variable muy importante ya que influye
za-Endospor 33 con 1.22 m y con en el rendimiento final de grano.

Cuadro 1. Altura promedio de planta y mazorca de maíz


Tratamiento Altura de planta (m) Tratamiento Altura de mazorca (m)
L. Mínima-Endospor 33 2.50a L. Mínima-Endospor 33 1.22a
L. Mínima-Azofer 2.27ab L. Mínima-Fosfonat 1.19ab
L. Conv.-Endospor 33 2.26ab L. Conv.-Endospor 33 1.10abc
L. Mínima-Fosfonat 2.23abc L. Cero-Azofer 1.08abc
L. Cero-Azofer 2.21abc L. Conv.-Fosfonat 1.08abc
L. Conv.-Azofer 2.13abc L. Mínima-Azofer 1.07abc
L. Cero-Fosfonat 2.13abc L. Cero-Endospor 33 1.05abc
L. Conv.-Fosfonat 2.13abc L. Conv.-Azofer 1.05abc
L. Cero-Endospor 33 2.10abc L. Cero-Fosfonat 1.00 bcd
L. Cero-Testigo 1.94 bc L. Mínima-Testigo 0.94 cd
L. Mínima-Testigo 1.90 bc L. Cero-Testigo 0.94 cd
L. Conv.-Testigo 1.80 c L. Conv.-Testigo 0.81 d
Nivel de significancia = 0.05 Tukey = 0.0586
Tukey = 0.1906
Valor de tabla: q (0.05) = 4

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Rendimiento de grano mientos que fluctuaron entre 5.0 y 6.0
El análisis de varianza indicó que hubo t ha-1. El menor rendimiento de grano
diferencia estadística significativa para la se tuvo con labranza convencional-tes-
variable rendimiento de grano, por tal tigo con 3.65 t ha-1 (Cuadro 2). La dife-
motivo se procedió a realizar la prue- rencia entre el mayor rendimiento ob-
ba de comparación múltiple de Tukey tenido con mínima labranza-Fosfonat
y cero labranza-fosfonat es de 1.12 t

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
al 5% de probabilidad, con el cual se
encontró que los mejores tratamientos ha-1, lo cual indica, al menos para este
estudio, la importancia positiva que tie-
fueron: mínima labranza con Fosfonat
ne mínima labranza. Así mismo, la dife-
con un rendimiento promedio de 6.51
rencia entre mínima labranza-Fosfonat

BIOTECNOLOGÍA
t ha-1, y estadísticamente igual a míni-
y mínima labranza-testigo es de 2.46 t
ma labranza-Endospor 33 con 6.41 t
ha-1, lo cual indica el efecto positivo del
ha-1, labranza convencional-Endospor
biofertilizante Fosfonat. Es importante
33 con 6.38 t ha-1 y labranza conven- señalar la importancia del sistema de
cional-Azofer con 6.37 t ha-1. En un labranza y el uso de biofertilizantes, así,
segundo grupo, pero todos iguales es- la diferencia en rendimiento de grano
tadísticamente, se encontró a los tra- entre mínima labranza-Fosfonat y la- 1121
tamientos: mínima labranza-Azofer; branza convencional-testigo es de 2.46
cero labranzas con los biofertilizantes, t ha-1, esta diferencia se tuvo con tan
Azofer, Fosfonat, Endospor 33; labran- solo cambiar sistema de labranza y el
za convencional-Fosfonat, con rendi- uso de biofertilizante.

Cuadro 2. Peso promedio de mazorca sin totomoxtle y rendimiento de grano de maíz


Tratamiento Peso de mazorca (g) Tratamiento Rendimiento de grano (t ha-1)
L. Conv.-Fosfonat 208.0 a L. Mínima-Fosfonat 6.51 a
L. Cero-Azofer 204.0 a L. Mínima-Endospor 33 6.41 a
L. Cero-Endospor 33 194.3 ab L. Conv.-Endospor 33 6.38 a
L. Cero-Fosfonat 192.7 ab L. Conv.-Azofer 6.37 a
L. Conv.-Endospor 33 188.7 ab L. Mínima-Azofer 6.01 ab
L. Cero-Testigo 187.7 ab L. Conv.-Fosfonat 5.90 ab
L. Mínima-Azofer 185.3 ab L. Cero-Azofer 5.40 ab
L. Mínima-Fosfonat 185.3 ab L. Cero-Fosfonat 5.39 ab
L. Conv.-Azofer 179.0 ab L. Cero-Endospor 33 5.00 ab
L. Mínima-Endospor 33 176.7 ab L. Cero-Testigo 4.85 ab
L. Mínima-Testigo 172.7 ab L. Mínima-Testigo 4.05 ab
L. Conv.-Testigo 165.7 b L. Conv.-Testigo 3.65 b

Nivel de significancia = 0.05 Tukey = 1.1531


Tukey = 21.0977
Valor de tabla: q (0.05) = 4

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CONCLUSIÓN Jugenheimer, W. R. (1981). Maíz. Variedades
Con base a los resultados obtenidos, mejoradas, métodos de cultivo y pro-
ducción de semillas. Editorial LIMUSA.
bajo las condiciones agroambientales
México. 481 pp.
del sitio experimental, se concluye que
Restrepo, R. J. (1999). Principales aportes
los biofertilizantes y los sistemas de la- que se logran con la materia orgánica y
branza si mejoran los rendimientos de con abonos verdes en tierras cultivadas
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

grano, de éstos, fueron mayor con la con café y plátano. Edit. Prodisa. Santa
combinación mínima labranza-fosfonat. rosa del peñón, león Nicaragua. 15 pp.
Secretaria de Medio Ambiente y Recursos
Naturales (SEMARNAT). 2002. Nor-
REFERENCIAS
BIOTECNOLOGÍA

Bashan, Y., Holuin G., Ferrera-cerrato, D. ma Oficial Mexicana NOM-021-REC-


(1996). Interacciones entre plantas y NAT-2000. http://biblioteca.semarnat.
microorganismos benéficos. I. Azospiri- gob.mx/janium/Documentos/Ciga/li-
llum. Terra. Vol. 14(2): 159-194. bros2009/DO2280n.pdf.

1122

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VALIDACIÓN DE UN MODELO DE SIMULACIÓN
PRODUCTIVA EN OVINOS DE PELO ALIMENTADOS
CON LEUCAENA LEUCOCEPHALA Y PANICUM MAXIMUM
Rebollo Morales, Adriana Cecilia*; Yong Ángel Gilberto**;
Pires Silveira, Vicente Celestino***

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
RESUMEN R2 de 0.62 para la ganancia diaria de
El objetivo fue validar un modelo de peso. Con estos datos se simularon

BIOTECNOLOGÍA
simulación productiva en ovinos de las ganancias de peso (GDP) y con-
pelo que nos permita pronosticar el sumo de alimentos con las diferentes
comportamiento de los animales ali- dietas, obteniendo una R2, en el mo-
mentados con Leucaena leucocepha- delo de 0.97 entre el consumo de ms
la y Panicum máximum. El trabajo se y GDP para la dieta de 60% Tanzania
realizó en la Facultad de Medicina y 40% Leucaena. Es posible simular el
Veterinaria y Zootecnia de la Univer- consumo de materia seca y la evolu- 1123
sidad Autónoma de Chiapas. En la ción de los pesos vivos de ovinos de
primera fase se utilizaron 30 borre- pelo en crecimiento debido a que el
gos para calibrar el modelo y en la se- modelo presenta un grado de preci-
gunda fase se simularon tres dietas a sión alto. Los modelos son una herra-
base de Leucaena y Tanzania. (Dieta I. mienta eficaz como una ayuda en la
100% Tanzania- 0% Leucaena, dieta toma de decisiones.
II. 60% Tanzania- 40% Leucaena y
80% Tanzania – 20% Leucaena). Los PALABRAS CLAVES
datos obtenidos durante la calibración Ovinos, modelos, simulación, Leu-
nos arrojaron una R2 de 0.73 para el caena, Tanzania.
consumo de materia seca (ms) y una
ABSTRACT
The objective was to validate a pro-
ductive simulation model in hair sheep
* UNACH-Escuela de Estudios Agropecuarios Mez-
calapa.
that allows us to predict the behavior
** UNACH-Facultad de Medicina Veterinaria y Zoo- of the animals fed with Leucaena leu-
tecnia.
cocephala and Panicum máximum. The
*** Universidad Federal de Santa María, UFSM, Brasil.

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work was carried out in the Faculty of puesta productiva en la alimentación
Veterinary Medicine and Animal Scien- de ovinos, mediante un modelo que
ce of the Universidad Autonoma de fue estructurado sobre la base de un
Chiapas. In the first phase 30 lambs programa computacional para ma-
were used to calibrate the model and nejar archivos de datos y generar
in the second phase three diets based resultados. Mediante la resolución
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

on Leucaena and Tanzania were si- de ecuaciones que simulan procesos


mulated. (Diet I. 100% Tanzania- 0% biológicos, como el consumo de ali-
Leucaena, diet II 60% Tanzania 40% mento y ganancia de peso en ovinos.
Leucaena and 80% Tanzania 20% Leu-
BIOTECNOLOGÍA

caena). The data obtained during the OBJETIVO


calibration yielded an R2 of 0.73 for the Validar un modelo de simulación pro-
dry matter consumption (ms) and an R2 ductiva en ovinos de pelo que nos
of 0.62 for the daily weight gain. With permita pronosticar el comporta-
these data the gains of weight (GDP) miento de los animales alimentados
and food consumption were simula- con Leucaena leucocephala y Panicum
1124 ted with the different diets, obtaining máximum.
an R2, in the model of 0.97 between
the consumption of ms and GDP for MATERIALES
the diet of 60% Tanzania and 40% Y MÉTODOS
Leucaena. It is possible to simulate dry La metodología empleada para va-
matter consumption and the evolution lidar el modelo de simulación en la
of live weight of growing hair sheep evaluación productiva de ovinos pe-
because the model has a high degree libuey alimentados con Leucaena leu-
of accuracy. Models are an effective cocephala var. cunningham y Panicum
tool as an aid in decision making. máximum cv Tanzania”, comprende
las siguientes etapas.
KEYWORDS
Sheep, models, simulation, Leucae- 1. Recolección mínima de datos sobre las
características nutricionales del pasto
na, Tanzania.
Tanzania y Leucaena.
2. Se desarrolló los parámetros necesa-
INTRODUCCIÓN rios para adaptar el modelo de creci-
El presente trabajo de investigación miento ovino desarrollado por Silveira
tiene la finalidad de evaluar la res- (2002).

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3. Se calibro el modelo, para simular las alimentos, ya que, si el aporte de nu-
estrategias de alimentación en ganado trientes cubre los requerimientos del
ovino.
animal, éste dejará de comer.
Análisis estadístico: Para evaluar la
El modelo fue desarrollado con
relación existente entre los datos ob-
el fin de simular la ganancia de peso
servados y simulados, se utilizó una
de ovinos, mediante el uso de ecua-

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
regresión lineal simple, considerando
ciones diferenciales integrales. Para el
que existe una r2, mayor a 0.6. Una
desempeño individual de los anima-
vez que se ha obtenido esta regresión,
les, se consideran dos sub-modelos.
se estima un intervalo de confianza
Este modelo está dividido en dos

BIOTECNOLOGÍA
para los datos observados y se grafi-
secciones funcionales: una dinámica
can con los datos simulados para de-
y una estática. La sección dinámica,
mostrar, que los datos simulados están
describe la digestión y el flujo de los
dentro del intervalo de confianza.
alimentos a través del tracto digesti-
vo para simular el aporte de energía
RESULTADOS
y proteína metabolizables a partir del
alimento; y está basado en los traba-
Y DISCUSIÓN 1125
Construcción y validación del modelo:
jos de Illius y Gordon (1991) y Sniffen
Se realizó la construcción del modelo
et al., (1992).
el cual se calibro para poder introducir
La sección estática, estima los re-
los datos y realizar la simulación (figura
querimientos potenciales de energía
1), (estos datos fueron proporciona-
y proteína metabolizables del animal
dos por Pérez et al., 2011).
con base en el sistema AFRC (1993)
y considera las tasas de aporte de
energía y proteína metabolizables de
la primera sección para simular las ga-
nancias de peso diario.
El consumo voluntario de mate-
ria seca (DMI) del animal está deter-
minado por las limitantes físicas para
el consumo, causado principalmente
por el tamaño de las partículas en el
Figura 1. Relación entre el consumo de materia
rumen y la baja digestibilidad de los seca y la ganancia de peso en ovinos

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En esta grafica se observa que a tros reales del sistema modelado o a
mayor consumo de materia seca se la apreciación subjetiva de las salidas
incrementa la ganancia de peso de los que el modelo debería proporcio-
ovinos, teniendo una r2 de 0.7918. nar, si se tiene un conocimiento su-
(Grafica elaboración propia con datos ficientemente amplio de dicho siste-
de Pérez, et al., 2011). Simulación: ma (Dent y Blackie, 1979). Habiendo
Y CIENCIAS AGROPECUARIAS

En la figura 2, se muestran los resul- constatado la coherencia global en los


tados observados y simulados por el resultados obtenidos con el modelo,
modelo sobre el consumo de materia se procede a contrastarlo con regis-
seca, estos resultados presentan una tros de producción y de esta manera
BIOTECNOLOGÍA

r2 de 0.7347, por lo que se considera verificar el ajuste de sus resultados del


que se encuentra dentro de los va- modelo a observaciones reales.
lores permitidos de los modelos. A La figura 3, muestra los resulta-
diferencia de Duarte et al., 2009, que dos observados y los simulados en la
obtuvo una respuesta lineal con un ganancia de peso de los ovinos, en
cual se obtuvo una r2 de 0.6225, por
valor r2 de 0.495 utilizando un mode-
1126 lo para ovinos pelibuey.
lo que se considera que se encuentra
dentro de un rango medio permitido
en la simulación del modelo.

Figura 2. Comparación entre los datos


observados vs simulados en el consumo
de materia seca, en ovinos de pelo Figura 3. Comparación entre los datos
observados y los simulados en la ganancia
de peso en ovinos de pelo

El procedimiento de validación CONCLUSIONES


involucra la comparación del desem- Con base en los resultados anteriores
peño del modelo respecto a regis- se concluye que:

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• Es posible simular el consumo de ma- nual prepared by the AFRC Technical
teria seca y la evolución de los pesos Committee on Responses to nutrients.
vivos de ovinos de pelo en crecimien- CAB International. Wallinford.
to de acuerdo con los datos utilizados Dent JB y Blackie M.J. (1979). Systems si-
en este modelo. mulation in agriculture. Applied Science
• Los modelos de simulación debida- Publishers Ltd. London.
mente construidos y validados me-
Duarte Vera F., Sandoval Castro C., Sarmien-
joran la eficiencia en los procesos de

Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
to Franco L., (2009). Empleo del mo-
investigación permitiendo hacer una
delo SRNS, para predecir la ganancia
evaluación antes de implementar es-
trategias en el sistema real. de peso en ovinos machos pelibuey en
crecimiento. Arch. Zootec. 58(224):
• El modelo es una herramienta para 671-681.

BIOTECNOLOGÍA
tomar decisiones y evaluar escenarios Illius AW y Gordon I.J. (1991). Prediction of
que puede generar información en el Intake and Digestion in Ruminants by
manejo productivo en los ovinos de a Model of Rumen Kinetics Integrating
pelo antes de realizar la experimenta- Animal Size and Plant Characteristics.
ción en campo, lo que nos permite te- Journal of Agricultural Science. 116:
ner ahorros en los costos y el tiempo. 145-157.
Silveira V.C.P. (2002). Pampa corte: a mo-
REFERENCIAS del that simulates beef cattle growing 1127
AFRC. (1993). Energy and protein require- and fattening process. Ciencia Rural,
ments of ruminants. An Advisory ma- 32(3):543-552.

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INGENIERÍA
Y ARQUITECTURA

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ANÁLISIS COMPARATIVO ECONÓMICO-AMBIENTAL
DE SUPERESTRUCTURAS PARA PUENTES
DE CLAROS CORTOS
Nazar Beutelspacher, Moisés*; Alonso Farrera, Francisco Alberto*;
Castellanos Castellanos, José Ernesto*

RESUMEN m, mediante el empleo de losas de


En este artículo se presenta la in- concreto sobre trabes prefabricadas,

Y ARQUITECTURA
vestigación realizada para comparar tiene dos principales alternativas: el
empleo de vigas de acero estructural

INGENIERÍA
los costos totales, internalizando los
costos ambientales, de dos opcio- y el empleo de trabes de concreto
nes comunes de superestructuras presforzado.
para puentes carreteros. Se emplea En este estudio se presenta una
la metodología del Análisis de Ciclo comparativa de estas dos alternativas,
de Vida empleando un método híbri- analizando los costos y las emisiones 1131
do. Se concluye que la opción menos de gases de efecto invernadero (GEI)
costosa empleando esta metodología atribuibles a cada opción construc-
es el empleo de superestructuras de tiva. Se internalizan los costos am-
losas sobre trabes de concreto pres- bientales empleando los precios del
forzado. mercado de carbono (Azqueta y Vi-
llalobos 2007).
PALABRAS CLAVE El objetivo de esta investigación
Análisis de ciclo de vida, superestruc- es, determinar cuál es la mejor op-
tura, puentes. ción constructiva para el caso de su-
perestructuras de puentes de claros
INTRODUCCIÓN cortos, desde el punto de vista de los
Actualmente para el diseño y cons- costos internalizando los costos am-
trucción de puentes de claros libre- bientales.
mente apoyados de entre 15 y 40 Esta investigación se ha realiza-
do dentro de la investigación gene-
ral “Comportamiento de Estructuras
Mixtas” registrado ante la DGIP.
* Universidad Autónoma de Chiapas, México

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MATERIALES
Y MÉTODOS
Se emplea el concepto de análisis de
costos a lo largo del ciclo de vida de
Figura 3. Opción 2: Losa sobre trabes de con-
cada opción estudiada, de acuerdo a creto presforzado AASHTO VI.
lo establecido en la normativa.
Las consideraciones efectuadas en el
análisis son:
a. Se consideran los costos de construc-
ción considerando el concepto “de
Y ARQUITECTURA

la cuna a la puerta”, es decir, hasta la


puesta en obra de la estructura.
b. Se consideran los factores de emisión
INGENIERÍA

de GEI obtenidos por un método hí-


brido considerando todas las emisio-
nes hasta el término de la vida útil de la
Figura 1. Esquema del proceso del ACV estructura (Nazar, 2013).
c. Se analiza el caso representativo de
1132 una tramo libremente apoyado de
puente carretero de dos carriles de
OBJETIVO 12.80 m de ancho total y claro de 36
Establecer una comparación econó- m. Se analizan dos opciones, la pri-
mera (Opción1) es una losa de con-
mica y ambiental de dos opciones
creto sobre Losacero, de 0.20 m de
constructivas que se emplean en espesor sobre 7 vigas de acero A-36.
nuestro medio actualmente. La Opción 2 es una losa de concreto
La Unidad de Análisis empleada reforzado tipo AASHTO VI de 0.18 m
de espesor sobre 7 trabes de concreto
es: Un tramo de superestructura de
presforzado de resistencia nominal f’c
36 m de claro y 12.80 m de ancho, = 350 kg/cm2.
para el modelo de carga viva IMT Para el cálculo de las secciones de cada
66.5. opción se emplean las cargas y normas
de la Secretaría de Comunicaciones
y Transportes (SCT). Cada opción es
analizada para la Combinación I de
cargas de acuerdo a la norma N.PRY.
CAR.6.01.006/16 (IMT, 2016) y dise-
ñada empleando el método de los es-
fuerzos permisibles.
Figura 2. Opción 1: Losa sobre vigas
d. No se considera el montaje por ser apro-
de acero estructural A-36
ximadamente iguales en ambos casos.

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RESULTADOS Tabla 3. Factores de emisiones de GEI
Losa sobre Trabes Presforzadas
Los análisis del inventario para cada tipo AASHTO VI
opción son: Unidad
Concepto Kg CO2e/UF
funcional
Tabla 1. Inventario de materiales Concreto f’c =
m3 420.59
para la opción 1 350 kg/cm2

Losa sobre Vigas de acero estructural A-36 Acero de presfuer-


zo L.R. = 19,000 kg 2.519
kg/cm2
Concepto Unidad Cantidad
Concreto f’c 250
m3 323.08
Acero A-36 Kg 105,000 kg/cm2

Y ARQUITECTURA
Acero de refuerzo
Concreto Kg 2.519
m3 94.2 Fy = 4200 kg/cm2
f’c 250 kg/cm2

INGENIERÍA
Acero A-36 Kg 2.519
Losacero m2 380.9
Losacero m2 22.7

Acero de refuerzo Madera en moldes


Kg 12,246 m3-mad 5,299
Fy = 4200 kg/cm2 y obra falsa

Los precios, obtenidos del Tabu-


Tabla 2. Inventario de materiales
para la opción 2 lador de Precios de la Secretaría de 1133
Losa sobre Trabes Presforzadas
Obra Pública y Comunicaciones (SO-
tipo AASHTO VI PYC) es de agosto de 2013 y se ac-
Concepto Unidad Cantidad tualizan, para este cálculo, emplean-
Concreto
do los índices nacionales de precios al
m3 180.3
f’c = 350 kg/cm2 consumidor (INPC).
Acero de presfuerzo Tabla 4. Precios unitarios actualizados
L.R. = 19,000 kg/ kg 7,150
Losa sobre Trabes Presforzadas
cm2
tipo AASHTO VI
Concreto Concepto Unidad P.U.
m3 103.2
f’c 250 kg/cm2 Concreto m 3
$3,859.41
f’c = 350 kg/cm2
Acero de refuerzo Acero de presfuerzo kg $116.23
Kg 22,694
Fy = 4200 kg/cm2 L.R. = 19,000 kg/cm2
Concreto m3 $2,792.13
Madera en moldes
m3-mad 56.6 f’c 250 kg/cm2
y obra falsa
Acero de refuerzo Kg $29.31
Fy = 4200 kg/cm2
Los factores de emisiones em- Acero A-36 Kg $41.98
Losacero m 2
$918.00
pleados en el análisis, obtenidos por
Madera en moldes y m -mad
3
$6,610.60
el método híbrido, son: obra falsa

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INPC agosto 2013 = 108.918 dera la equivalencia del costo de las
INPC mayo 2018 = 131.773
Factor de actualización de costos = 1.2098 emisiones por su valor en el mercado
de carbono actual tendríamos que se
El costo de construcción de la
estima un costo de 14.78 euros por
opción 1, consistente en losa de con-
tonelada de carbono, lo que en la
creto armado con Losacero como
equivalencia actual implica un precio
cimbra y molde, sobre vigas de acero
de $341.42/t CO2e.
es de $5’379,515.00 más IVA.
Los costos totales de cada op-
El costo de construcción de la
ción se presentan en la Figura No. 5
opción 2, consistente en losa de con-
Y ARQUITECTURA

creto armado, cimbrada sobre las


trabes con madera de pino, con tra-
INGENIERÍA

bes preesforzadas AASHTO VI, es de


$2’854,365.00 más IVA.
Las emisiones de GEI por la
construcción de la Opción 1 de su-
perestructura fue de 334,423 kg
1134
CO2e. En el caso de las emisiones de
GEI atribuibles a la Opción 2 son de
Figura 5. Comparación de costos y emisiones
484,275 kg CO2e.

CONCLUSIONES
De este estudio se puede concluir
que, en términos solamente económi-
cos, el empleo de losa sobre vigas de
concreto presforzado (Opción 2) es,
para este claro a salvar, la mejor op-
ción, pues su costo es de apenas un
Figura 4. Comparación de costos y emisiones poco más de la mitad de la opción de
la losa sobre vigas de acero estructural.
La reducción de las emisiones En el caso de las emisiones de
de GEI a su equivalencia en costos es gases de efecto invernadero, la Op-
posible mediante diversos métodos ción 1 resulta 31% menos impactan-
de valoración ambiental. Si se consi- te que la Opción 2.

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Las preferencias del mercado esta- REFERENCIAS
blecidas a través de los precios del Nazar B., M. (2013). Estimación de las emi-
siones de gases de efecto invernadero
mercado de carbono muestran que
atribuibles a la construcción de viviendas
al incorporar la externalidad de las multifamiliares de interés social. Caso de
emisiones de GEI en el costo de cada estudio. Tesis doctoral UNICACH.
opción, incrementan de mayor ma- IPCC (2006). Guidelines for National Green-
house Gas Inventories.
nera el costo total de la opción 2, sin
Fontaine, E. (2008). Evaluación social de
embargo, este incremento no alcanza proyectos. Pearson Educación de Méxi-
a compensar los costos de fabricación co S.A. de C.V.
de la Opción 1, por lo que en tér- IMT. (2016). Norma N.PRY.CAR.6.01.006/16

Y ARQUITECTURA
Combinaciones de cargas. Consulta-
minos de costos totales sigue siendo
da en https://normas.imt.mx/normati-
preferible construir el sistema de su-

INGENIERÍA
va/N-PRY-CAR-6-01-006-16.pdf el 20
perestructura consistente en losas so- de junio de 2018.
bre trabes AASHTO VI de concreto Azqueta, D., Ramírez, A., & Villalobos, D.
(2007). Introducción a la economía
presforzado.
ambiental (No. 333.70972 I5).

1135

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
ANÁLISIS DEL DESEMPEÑO DE UN SISTEMA
DE INSTRUMENTACIÓN PARA UN CANAL HIDRÁULICO
COMPARADO CON UN MODELO NUMÉRICO 2D
Estrada Cruz, Rodolfo*; Aguilar Suárez, Miguel Ángel*

RESUMEN channel, specifically for the Hydrau-


En este trabajo se explica el diseño, lics Laboratory of the Engineering Fa-
construcción y evaluación de un siste- culty of the UNACH, using sensors
Y ARQUITECTURA

ma de instrumentación para un canal compatible with an Arduino contro-


de laboratorio, específicamente para ller card and designing a SCADA sof-
INGENIERÍA

el Laboratorio de Hidráulica de la Fa- tware In Labview. The evaluation of


cultad de Ingeniería de la UNACH, the performance of the measurement
usando sensores compatibles con system was made by comparing it
una tarjeta controladora Arduino y with a 2D numerical model simulated
1136 diseñando un software SCADA en in Iber.
Labview. La evaluación del desempe-
ño del sistema de medición se realizó KEYWORDS
comparándolo con un modelo nu- Channel, hydraulics, instrumentation,
mérico en 2D simulado en Iber. Arduino, Labview, Iber, simulation,
sensor.
PALABRAS CLAVE
Canal, hidráulica, instrumentación, INTRODUCCIÓN
Arduino, Labview, Iber, simulación, Una de las técnicas más comunes para
sensor. medir el caudal, es la técnica área-ve-
locidad; en esta técnica se pretende
ABSTRACT medir la velocidad del agua y calcu-
This paper explains the design, cons- lar el caudal de la sección mediante
truction and evaluation of an instru- el conocimiento del área hidráulica, a
mentation system for a laboratory través de dispositivos electrónicos de
medición. Si bien existen en el mer-
cado diversos medidores de nivel y
caudal, normalmente son costosos
* Universidad Autónoma de Chiapas, México

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
y no necesariamente diseñados para y sus componentes electrónicos son
una aplicación específica (Gutiérrez & comerciales y nacionales. En la Uni-
Porta Gandara, 2006), también (Ra- versidad Privada del Valle en Cocha-
mírez, y otros, 2011) afirma que ac- bamba, Bolivia se diseñó un sistema
tualmente la hidrometría tiene solu- de adquisición y tratamiento de datos
ciones comerciales, sin embargo, los mediante comunicación inalámbrica
equipos son extranjeros, el manteni- para un canal hidráulico rectangular
miento a corto plazo es difícilmente del laboratorio de la carrera de Inge-
factible y la reparación es muy cos- niería Civil.
tosa. En busca de una solución más El presente trabajo tiene como

Y ARQUITECTURA
económica y apropiada para la in- objetivo principal realizar un análisis
fraestructura existente (Gutiérrez & de las mediciones realizadas con un

INGENIERÍA
Porta Gandara, 2006) realizaron una sistema de instrumentación de desa-
evaluación del diseño y desempeño rrollo propio para un canal de labo-
de un medidor ultrasónico de nivel ratorio, que incluye a un sensor de
de agua en un estanque de peces, nivel y un sensor de velocidad del
este medidor cuenta con un sensor agua, comparándolo con un modelo 1137
de temperatura para compensar la numérico en 2D.
velocidad del sonido y tiene una re-
solución de ±0.003 m, con una va- MATERIALES
riación de hasta 10 m. En la Escuela Y MÉTODOS
Politécnica Nacional de Quito, Ecua- El diseño de este sistema contempla
dor, se construyó un módulo didác- las dos variables físicas medibles en el
tico para la medición de caudal en canal, ambas variables se incluyen en
canales abiertos por (Rosero Beltrán la definición matemática del flujo vo-
& Simbaña Tejada, 2008), para este lumétrico, Q=V×A, donde Q es el
proyecto se usó un aforador de gar- caudal total, V es la velocidad del agua
ganta larga midiendo la altura del agua en la sección y A es el área hidráulica
mediante un sensor infrarrojo. de la sección del canal, por lo tanto,
En el IMTA, (Ramírez, y otros, conociendo las medidas de la sección
2011) desarrolló un medidor de ni- del canal podremos procesar los da-
vel ultrasónico en el modo de tiem- tos y obtener una medida estimada
po de vuelo que tiene compensación del caudal instantáneo en un softwa-
por temperatura a través de software re, a través de los sensores.

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a) Sensor de tirante
Para la determinación del tirante hi-
dráulico se seleccionaron los senso-
res ultrasónicos, ya que a diferencia donde d es la distancia total en cm
de los sensores ópticos estos permi- y p es el ancho de pulso medido en
ten detectar a la superficie del agua μs.
como una superficie sólida. El sensor
ultrasónico de distancia utilizado es el b) Sensor de velocidad
sensor HCR-04, diseñado para elec- Se utilizó el sensor de proximidad
trónica didáctica. LJ12A3-4-Z/BX, marca HUROM. Este
Y ARQUITECTURA

El diseño del prototipo contem- sensor posee un grado de protección


pla una base para sujeción el sensor el IP67, que le permite ser sumergible
INGENIERÍA

cual será movible a lo largo del canal. completamente en agua por periodos
Para obtener señales de dos puntos no prolongados. Para determinar las
del canal se usaron dos sensores ul- revoluciones por segundo del moline-
trasónicos, los cuales se controlan te se usó la siguiente ecuación deduci-
1138 mediante un Arduino Uno. Esta tarje- da de la fórmula de frecuencia:
ta se utilizó por ser la más económica
y potente al mismo tiempo.

donde Rps son las revoluciones


por segundo del molinete (rev/s), y T
es el ancho de pulso en microsegun-
dos (μs). El cuerpo del molinete es un
diseño personalizado, que incorpora
un eje que gira en conjunto con la ve-
Figura 1. Diseño del soporte leta y tiene una parte plástica donde
e instalación del sensor esta incrustado un tornillo de metal
que será el encargado de incitar el sen-
Para obtener los datos se con- sor para que mande un pulso digital in-
vierte el ancho de pulso del eco regis- dicando una vuelta del molinete, este
trado por el sensor a distancia usando diseño fue creado en un software CAD
la ecuación: y construido por una impresora 3D.

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datos de tirantes fueron registrados en
la computadora por el sistema SCA-
DA en una base de datos en Excel,
el sistema tomó mediciones por 180
segundos en cada distancia marcada,
se registraron 123 muestras en cada
medición, para determinar el valor co-
Figura 2. Diseño del molinete hidráulico rrespondiente al tirante hidráulico en
la posición especifica se calculó la me-
c) Diseño del SCADA dia aritmética de la muestra obtenida

Y ARQUITECTURA
El uso del software Labview se aplicó para eliminar el ruido del sensor, así se
a visualización y documentación de obtuvo un valor promedio del tirante

INGENIERÍA
los datos registrados. La realización medido a cada distancia del canal. Se-
del panel frontal tomó en cuenta las guidamente se tomaron medidas de
dos variables a medir, tirante y veloci- la velocidad del flujo con el molinete
dad del agua separados en monitores construido a cada 30 cm del canal, se
individuales. capturaron entre 400 y 600 datos en 1139
180 segundo, en cada posición, esto
dependió de la frecuencia de giro del
molinete, posteriormente se tomó la
media de los datos para obtener la
medida de la velocidad en revolucio-
nes por segundo.

Figura 3. Diseño del panel frontal


del SCADA en Labview

d) Medición en laboratorio
Para la prueba de funcionamiento del
sistema se utilizó el canal rectangular
del Laboratorio de Hidráulica, este
canal tiene una dimensión de 0.076
m de ancho, 0.26 m de alto y 4.8 m
de largo, en el primer experimento Figura 4. Medición de velocidad del agua en
se fijó el canal en pendiente 0%. Los canal por el sensor creado.

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El cálculo del gasto en el canal se de- co fue tomado de (Sotelo Ávila, Hi-
terminó utilizando un vertedor rec- dráulica de canales, 2002) con valor
tangular de pared delgada, los datos de n=0.009, las condiciones iniciales
del tirante en el vertedor fueron to- asignadas fueron de 0.0 m para un
mados con el sensor ultrasónico y calado o tirante. Se asignó una malla
corroborados con un limnímetro. Se cuadrada estructurada de 0.01 m para
usó la formula general para un verte- la simulación, los datos del problema
dor rectangular cuya carga de veloci- se configuraron a manera de obtener
dad de llegada es despreciable (Sote- un tiempo máximo de simulación de
lo Ávila, Hidráulica general, 1997). 100 segundos, con un intervalo de 5
Y ARQUITECTURA

segundos, el tiempo inicial se fijó en


0. Los resultados del enmallado fue-
INGENIERÍA

ron de 3888 elementos cuadriláteros


Donde μ es el coeficiente de gas- y 4383 nodos.
to determinado a través de fórmulas
experimentales, en este caso se uti-
1140 lizó la ecuación de Hamilton-Smith.
Posteriormente, se realizó una prue-
ba más en pendiente 3% para corro-
borar los resultados de ambos dis- Figura 5. Resultados de la simulación
positivos de medición. La medición de velocidad en Iber

se realizó cada 30 cm al igual que la


prueba en pendiente 0%. RESULTADOS
Los datos obtenidos fueron compara-
e) Modelo numérico en Iber dos entre sí para la determinación del
El trazo de la geometría del canal se error con respecto a la simulación del
inició calculando las coordenadas de fenómeno.
cada punto, considerando un canal de
4.86 m de largo, 0.076 m de ancho
y pendiente 0%. Para las condiciones
de entrada se tomó el gasto calculado
Q=0.00164782 m^3/s con un ré-
gimen critico/subcrítico. El coeficiente Figura 6. Resultados de mediciones
de manning para una pared de acríli- de tirante, sensor ultrasónico (SU),
limnimetro (LN), simulación (SM).

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A partir de los gráficos se determinó máximo de 0.095356743 m/s, equi-
un grado de fiabilidad entre la medi- valente a 9 cm/s.
ción del sensor y la simulación, esto
se calculó utilizando una fórmula que
determina la media del error relativo
porcentual:

Figura 7. Resultados de las mediciones de velo-


cidad, sensor molinete (VM), simulación (VSM)

Y ARQUITECTURA
CONCLUSIONES
Aplicando la fórmula se pudo

INGENIERÍA
El experimento nos permitió evaluar
determinar que el sensor ultrasónico
el desempeño de un sensor ultrasó-
varia en menor medida con el limní-
nico HCR-04 de distancia aplicado
metro en un error relativo de 6.21%,
a la medición de tirantes de agua, el
el error con respecto a la simulación
cual no fue suficiente competente en
es mayor con valor de 10.9% corres-
comparación con el método manual,
1141
pondiente a 6 mm.
esto no quiere decir que un sistema
En el caso de la velocidad en el
automático por ultrasonido no pueda
canal, el análisis se realizó tomando
resultar beneficioso, estos resultados
como valor a modelo al resultado
son debido a la capacidad limitada del
de la simulación. A partir de los da-
modelo del sensor particularmente,
tos medidos se determinó la siguiente
ya que existen sensores con una re-
fórmula de conversión:
solución mucho mayor. En cuanto al
sensor de velocidad, se pudo deter-
minar que la fórmula aplicada funciona
correctamente variando los paráme-
donde Vm/s es la velocidad en m/s
tros del experimento, por lo tanto, se
y Vrps la velocidad en Rps. Para deter-
puede obtener datos bastante confia-
minar la efectividad del coeficiente
bles y exactos con el sensor molinete
calculado, se verificó el funcionamien-
desarrollado comparándolo con una
to de la fórmula con el experimento
simulación numérica.
2, donde se midió la velocidad en
pendiente 3% y se obtuvo un error

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REFERENCIAS medir nivel. Tecnología y Ciencias del
Corona Ramírez, L., Abarca Jiménez, G., & Agua, II (2), 203-219.
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rria Gandul, D., & Manuel Lazaro, A. caudal en canales abiertos. Quito: Es-
(2013). LabVIEW, Programación para cuela Politécnica Nacional.
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de México: Alfaomega. locidad (Primera ed.). Ciudad de Mé-
Gutiérrez, J., & Porta Gandara, M. (2006). xico: Instituto Mexicano de Tecnología
Medidor ultrasónico de nivel de agua del Agua.
Y ARQUITECTURA

para estanques. INGENIERÍA Investiga- Ruiz Canales, A., & Molina Martínez, J. M.
ción y Tecnología, VII (4), 233-244. (2010). Automatización y telecontrol de
INGENIERÍA

Ramírez, J., Rodríguez, E., García, N., Mer- sistemas de riego. Barcelona: Marcombo.
cado, R., Olvera, E., & Ruíz, V. (2011). Sotelo Ávila, G. (2002). Hidráulica de canales
Desarrollo, construcción y prueba en (Primera ed.). Ciudad de México: Fa-
campo de un equipo ultrasónico para cultad de Ingeniería, UNAM.

1142

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ANÁLISIS ESPACIAL DE LA ACCIDENTABILIDAD
2016 DE LA CARRETERA DE CUOTA:
TUXTLA GUTIÉRREZ - SAN CRISTÓBAL DE LAS CASAS
Hernández Vázquez, Leopoldo Emmanuel*;
Alonso Farrera, Francisco Alberto*; Hernández Valencia, Leopoldo*

RESUMEN carretera. Para poder realizar el análi-


La seguridad vial es un tema de aten- sis espacial se utilizó la información de

Y ARQUITECTURA
ción prioritaria por parte de los go- accidentes que proporciona la Secre-

INGENIERÍA
biernos, principalmente por tres tipos taría de Comunicaciones y Transpor-
de razones: humanitarias, de salud tes (SCT) y Sistemas de Información
pública y económicas (Díaz, Luis, Pe- Geográfica (SIG) como herramienta
reda, Francisco, & Grajeda, 2003). de procesamiento.
Por lo que es necesario realizar inves-
tigación acerca de la seguridad vial y la PALABRAS CLAVE 1143
accidentabilidad, que se deben tradu- Seguridad vial, siniestros viales, esta-
cir, en la implementación de nuevas dística espacial, sistemas de informa-
tecnologías y adecuación a la legisla- ción geográfica.
ción vigente, que en conjunto reduz-
can el número de siniestros viales y ABSTRACT
de víctimas mortales. The road safety is a topic of priori-
Se contempló el análisis espa- ty attention on the side of the go-
cial de siniestro viales ocurridos, con vernments, mainly for three kinds
lo cual se logró identificar los puntos of reasons: humanitarian, of public
de conflicto y los patrones espaciales health and economic (Díaz, Luis, Pe-
asociados a dichos puntos. Generan- reda, Francisco, & Grajeda, 2003).
do información utilizable en los pro- It’s necessary to realize investigation it
cesos de toma de decisiones para la brings over of the road safety and the
gestión de la infraestructura de esta accident rate, which must be trans-
lated, in the implementation of new
technologies and adequacy to the le-
* Universidad Autónoma de Chiapas, México
gislation, which as a whole there re-

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
duce the number of traffic accidents existentes en la ocurrencia de sinies-
and mortal victims. tro viales. Esto permitirá tomar deci-
The spatial analysis traffic acci- siones que mejoren la gestión de esta
dents was contemplated happened, carretera, incrementando la seguridad
with which it was achieved to identify vial de la misma, la importancia de
the hot spots and the spatial patterns esta es por tratarse de una carrete-
associated with the above mentioned ra que une a dos de las tres ciudades
points. Generating usable information más importantes de Chiapas.
in the processes of decision making for
the management of the infrastructure
Y ARQUITECTURA

of this road. To be able to realize the


spatial analysis there was in use the
INGENIERÍA

information of accidents that provides


the SCT and geographical information
system (GIS) as tool of processing. Figura 1. Ubicación carretera
Tuxtla Gutiérrez - San Cristóbal de las Casas

1144 KEYWORDS
Road safety, traffic accidents, spatial Para realizar el análisis espacial es ne-
statistics, geographical information cesario considerar, que el nivel de se-
system. guridad de un tramo carretero no se
debe a un parámetro individual como
INTRODUCCIÓN al alineamiento, o el estado del pavi-
El objetivo de esta investigación es mento, sino que viene determinado,
analizar el grado de concentración y por un conjunto de factores combi-
los patrones espaciales de los sinies- nados (González, 2015). Además, de
tros viales ocurridos en el año 2016 que varios de los factores causantes de
en la carretera de cuota Tuxtla Gu- la ocurrencia de siniestros viales fun-
tiérrez - San Cristóbal de las Casas, cionan a una escala espacial. Es por lo
Chiapas (ruta 190D); la cual es admi- tanto, razonable explorar el uso de la
nistrada por Caminos y Puentes Fe- estadística espacial en la ocurrencia de
derales (CAPUFE), por lo que esta in- siniestros viales (Aguero-Valverde &
vestigación permitirá a este organismo Jovanis, 2006).
público contar con información, de las Existen estudios realizados en
correlaciones espaciales y temporales diferentes países, en los que se han

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
analizado la distribución espacial de 2. Generación de mapas con los
los accidentes de tráfico utilizando datos de accidentes aplicando SIG.
SIG y análisis espacial para detectar
agregaciones de riesgo y puntos con
alta frecuencia de siniestros viales
(Gómez-Barroso, López-Cuadrado,
Llácer, Palmera Suárez, & Fernán-
dez-Cuenca, 2015). En estos análisis
utilizando SIG, los métodos estadísti-
Figura 2. Georreferenciación
cos más utilizados son la I de Moran y de accidentes en la carretera

Y ARQUITECTURA
el de la G general de Getis-Ord (Sa-
tria & Castro, 2016).

INGENIERÍA
3. Análisis espacial aplicando SIG.
Se calculó el índice promedio del ve-
MATERIALES cino más cercano para estimar la dis-
Y MÉTODOS tancia media entre un accidente y el
Las herramientas y base de datos utili- accidente más cercano, basándose en
zados en esta investigación fueron: las distancias observadas entre los ac- 1145
cidentes. Además de, indicar la detec-
a. El reporte de la SCT: estadística de ac-
ción de posibles clusters (agregados)
cidentes de tránsito 2016.
b. La aplicación por internet de la SCT: espaciales. Para analizar la autocorre-
sistema de recorridos virtuales. c) lación espacial y determinar el patrón
Sistema de Información Geográfica Ar- de distribución de accidentes se utili-
cGis.
zó el índice I de Moran.

La metodología utilizada, se enu-


4. Análisis del Recorrido virtual
mera a continuación:
de la carretera en el Sistema para Re-
corridos Virtuales de la SCT.
1.Recopilación de información
Cuadro 1. Estadística de accidentes
del año 2016

Longitud Accidentes
del Veh-km
camino, millones Con Con
total
km muertos heridos

46.000 193.068 27 2 8 Figura 3. Captura de pantalla del recorrido


virtual en el km 0+000 de la carretera

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
El reporte de la SCT: estadís- AVANCES
tica de accidentes de tránsito 2016, Y/O RESULTADOS
reporta el número de accidentes/ Resultados del análisis espacial de
km de las carreteras federales, y el accidentabilidad. El índice del pro-
tramo carretero del km 17+000 al medio del vecino más cercano, se es-
km18+000, el que presentó mayor timó a través de Arcgis.
número de accidentes en el año.

5. Índices y parámetros de acci-


dentabilidad.
Y ARQUITECTURA

a. Índice promedio de accidentes por mi-


INGENIERÍA

llón de vehículos – kilómetro.

b. Índice promedio de peligrosidad por


millón de vehículos – kilómetro.
1146 Figura 4. Resumen del índice del promedio del
vecino más cercano.

c. Índice promedio de accidentes morta- Los resultados se indican en la figura


les por cien mil vehículos – kilómetro. 4, dado que z=-0.7856, no hay ten-
dencia de los datos de accidentes/km
de generar clusters espaciales.
d. Índice promedio de muertos por cien
mil vehículos-kilómetro.

e. Índice promedio de heridos por cien mil


vehículos-kilómetro.

f. Número de accidente equivalentes.

Figura 5. Informe de autocorrelación espacial.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
El índice I de Moran, se ejecutó Resultados de índices de acci-
con Arcgis, los resultados se presen- dentabilidad
tan en la figura 5 y dado que el pun-
Cuadro 2. Índices de accidentabilidad
taje z=-0.0354, el patrón de distribu-
Índice promedio de accidentes por 0.14
ción de los datos de accidentes/km es millón de vehículos – kilómetro.
de tipo aleatorio. Índice promedio de peligrosidad por 0.44
millón de vehículos – kilómetro.
Resultados del análisis del reco- Índice promedio de accidentes morta- 0.001
rrido virtual. En la figura 4, se observa les por cien mil vehículos – kilómetro.
Índice promedio de muertos por cien 0.002
que el inicio del puente cuenta con ba- mil vehículos-kilómetro.
rrera metálica, pero, la terminación de Índice promedio de heridos por cien 0.010

Y ARQUITECTURA
mil vehículos-kilómetro.
la barrera esta fuera de norma, puesto Número de accidentes equivalentes. 85
que se ha observado que, en impactos

INGENIERÍA
genera cortes en los vehículos. CONCLUSIONES
1. Los datos de accidentabilidad que pone
a disposición la SCT a través de su pá-
gina de internet, corresponden a nú-
mero de accidentes/km de las carrete-
ras federales, por lo que los resultados 1147
obtenidos en esta investigación son a
partir de estos datos, como futuras lí-
Figura 6. km 17+000, inicio del tramo neas de investigación, se deberá rea-
con el mayor número accidentes
lizar los análisis de estadística espacial
aquí presentados, con la base de datos
En el tramo del km 17+000 al del kilometraje en el que ocurrieron
cada uno de los siniestros viales.
18+000, existen dos curvas horizon-
2. La recomendación del Banco Intera-
tales, entre las cuales no se cumple mericano de Desarrollo (BID) en su
con la distancia de visibilidad. Ade- publicación: Avances en seguridad vial
más, que a este tramo le falta seña- en América Latina y el Caribe 2010 –
2012, sigue vigente, por lo que se re-
lamiento vertical, por lo que no se lo
toma: mejorar los sistemas de registro
puede considerar una vía autoexplica- de datos de siniestralidad en vialida-
tiva (Grajeda, Contreras, Jesús, Vega, des, para garantizar que se recogen el
& Díaz, 2001). 100% de los accidentes que se produ-
cen en todas las vías, y que se realiza
un seguimiento de la evolución de las
víctimas, para conocer la magnitud del
problema (Taddia, De la Peña Mendo-
za, & De la Peña, 2013).

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
REFERENCIAS una nueva visión de la seguridad vial.
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Y ARQUITECTURA

Gómez-Barroso, D., López-Cuadrado, T., Analyzing Accidents and Road Design:


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INGENIERÍA

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ANÁLISIS INFINITESIMAL EN EL CÁLCULO
DEL EMPUJE HIDROSTÁTICO PARA SUPERFICIES
CURVAS SUMERGIDAS
Cruz Ruiz, Cristóbal*; Pinto Sánchez, José Guadalupe*; Figueroa Gallegos, José Alonso*

RESUMEN donde la resultante de las fuerzas de


En este artículo se presenta el análi- presión sobre una superficie de este
tipo se calcula separando las compo-

Y ARQUITECTURA
sis de dos problemas típicos de em-
puje hidrostático en superficies curvas nentes vertical y horizontal.

INGENIERÍA
completamente sumergidas en un Las fuerzas de presión no pue-
cuerpo de agua: el caso del cono y el den ser sumadas simplemente. De-
caso de la esfera, mediante la aplica- terminar la fuerza resultante de pre-
ción del triángulo característico para sión estática sobre una superficie
calcular la fuerza total resultante desde curva es relativamente más complica-
los límites respectivos. Dicho análisis da que el cálculo de la fuerza sobre 1149
simplifica notablemente el cálculo de una superficie plana. La fuerza hidros-
las presiones en todas las direcciones. tática sobre un elemento infinitesimal
(dA) de una curva, actúa normal a la
PALABRAS CLAVE superficie. Explicar estos cambios en
Infinitesimal, característico. las distintas direcciones hace que el
problema sea un poco más compli-
INTRODUCCIÓN cado; porque cuando se desea sumar
Una de las mayores dificultades que una serie de vectores de fuerza que
tiene el alumno que cursa mecánica actúan en diferentes direcciones, el
de fluidos en la Facultad de Ingenie- procedimiento geométrico usual es
ría de la Universidad Autónoma de sumar las componentes de los vecto-
Chiapas para el estudio de la estática res relativas a un sistema de coorde-
de fluidos, es el referente al empuje nadas conveniente.
hidrostático en superficies curvas, en El objetivo general consiste en
aportar a los estudiantes de mecánica
de fluidos de la carrera de ingeniería
* Universidad Autónoma de Chiapas, México civil; un tratamiento de los problemas

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desde un enfoque geométrico, don- da por su proyección normal al ca-
de el cálculo diferencial e integral es teto correspondiente en el triángulo
usado como una herramienta para característico.
modelar dichos fenómenos. A manera de ejemplificar el aná-
Además, la información gene- lisis infinitesimal, y mostrar su ventaja
rada puede ser de utilidad para los para resolver problemas de empuje,
profesores de las materias, tanto de se presenta la deducción de dos ca-
Cálculo como de Hidráulica. sos, que se pueden encontrar como
problemas planteados en los libros de
MATERIALES hidráulica y mecánica de fluidos (Fox
Y ARQUITECTURA

Y MÉTODOS & McDonald, 2006; Sotelo, 2002;


White, 2003).
INGENIERÍA

El triángulo característico
en el análisis infinitesimal
Si C es una curva asociada a una ecua- AVANCES
ción con variables x, y, entonces ds Y/O RESULTADOS
(diferencial de curva) se relaciona con El problema del cono
1150 dx y dy formando el llamado triángulo Determinar la resultante de las fuer-
característico (Cruz & Pinto, 2015). zas verticales sobre el cono mostrado
En este caso como la presión ac- en la figura 1.
túa perpendicular a toda la superficie,
se requiere descomponer a la dife-
rencial de fuerza dada por dF, en sus
dos componentes:

Figura 1. Cono parcialmente


sumergido en agua

Cada componente horizontal y Se procede a proyectar un cor-


vertical (3) y (4) será igual a la presión te transversal del cono en un plano
en ese punto en particular multiplica- cartesiano (ver figura 1) mediante una

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recta que pasa por el origen y por
el punto de coordenadas (R,h); así
como el nivel de referencia para la su-
perficie del agua mediante una recta
horizontal que pasa por el punto (0,
3/2 h), una profundidad z arbitraria
para el análisis infinitesimal, y los dos
radios que representan las condicio-
nes de frontera.

Y ARQUITECTURA
Figura 3. Modelo tridimensional de un cono
parcialmente sumergido

INGENIERÍA
Para proceder al análisis infinitesi-
mal se una circunferencia arbitraria de
radio x que se encuentra a una profun-
didad z, también arbitraria. Donde z 1151
está dada por z=3/2 (h-y); y la fuerza
debida a la presión del agua en ese nivel
sobre toda la circunferencia de radio x
está dada por:

Figura 2. Proyección de un cono Para obtener la fuerza total que


en el plano cartesiano
actúa hacia arriba en el cono, se pro-
cede a sumar todas las fuerzas dife-
Para generar el cono de revolu-
renciales desde x=R/2 hasta x=R
ción, se procede a rotar la recta y=h/R.
(x), y se toman las condiciones de fron-
tera de forma que ya se tenga un mo-
delo tridimensional del cono sumergido
como se muestra en la figura 3.

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La fuerza vertical hacia abajo, te transversal de la esfera (ver figura
únicamente actúa sobre la cara circu- 5) en un plano cartesiano, mediante
lar que se encuentra en la parte supe- la circunferencia x2+(y-k)2=R2, y por
rior del cono, y está dada por: conveniencia se tomará el eje y, posi-
tivo hacia abajo.

La fuerza total resultante en este


caso será:
Y ARQUITECTURA
INGENIERÍA

El problema de la esfera
Determinar la resultante de las fuer-
1152 zas verticales sobre la esfera mostra-
da en la figura 4. Figura 5. Proyección de una esfera
en el plano cartesiano

Figura 6. Modelo tridimensional


de una esfera parcialmente sumergida

Figura 4. Esfera parcialmente


sumergida en agua Al realizar el análisis para una y arbitra-
ria se tendrá que la fuerza diferencial
De manera análoga al caso del que ejerce el agua para una circunfe-
cono, se procede a proyectar un cor- rencia de radio x estará dada por:

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CONCLUSIONES
El análisis infinitesimal que se ha plan-
teado en los ejemplos anteriores,
La componente de la fuerza ver- constituye un eslabon entre el uso
tical hacia abajo será: del triángulo caracterísitico y el cál-
culo con geometría analítica a dos
situaciones donde se desea determi-
nar el empuje hidráulico resultante
en superficies curvas. La mecánica de
fluidos aporta una marco referencial

Y ARQUITECTURA
Para determinar la fuerza vertical al cálculo diferencial e integral que
hacia arriba, la suma queda de la si-

INGENIERÍA
posibilita su resignificación. Este acer-
guiente manera: camiento del cálculo es aplicado en el
análisis de los empujes de sólidos su-
mergidos a diferentes profundidades.

REFERENCIAS 1153
Cruz, C., Pinto, J. (2015). Cálculo Leibnizia-
no, sus principios filosóficos y su trascen-
dencia en ingeniería. Pakbal. 33, 44-48.
Por lo que la fuerza resultante
Fox, Robert & McDonald, Alan (2006) Intro-
será: ducción a la mecánica de fluidos. Mc-
Graw Hill. 4ª Edición.
Sotelo, Gilberto (2002) Hidráulica general
Vol. 1 Fundamentos. Editorial Limusa
White, Frank (2003) Mecánica de Fluidos.
McGraw Hill. 5ª Edición.

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COMPARACIÓN DEL MÉTODO RACIONAL (MR)
Y ROAD RESEARCH LABORATORY (RRL)
PARA EL CÁLCULO DEL GASTO PLUVIAL
EN CUENCAS URBANIZADAS
Pinto Sánchez, José*; Alonso Farrera, Francisco*; Aquino Rodríguez, Javier*

RESUMEN en el cálculo del gasto pluvial en com-


En este trabajo se hace un análisis paración con el MR ya que este últi-
mo es el más usado y su implementa-
Y ARQUITECTURA

comparativo de dos métodos fun-


damentales para el cálculo del gasto ción es práctica.
INGENIERÍA

pluvial en cuencas urbanizadas, el MR En este trabajo se analizó el gas-


que considera en toda el área estu- to pluvial en el fraccionamiento Chula
diada, una lluvia uniforme, de inten- Vista municipio de Chiapa de Corzo,
sidad constante y durante un tiempo Chiapas. Se calculó el caudal en to-
tal, que el flujo en la cuenca llegue a dos los sectores del fraccionamiento
1154 para poder incluir los datos en ambos
establecerse para que pueda escu-
rrir el máximo gasto en la descarga, métodos, una vez obtenido los da-
mientras que el método RRL se fun- tos se obtuvieron los gastos de salida
damenta con información de los hi- que resultaron ser de 1,077.99 L/s
drogramas de entrada, hietogramas, y 992.50 L/s, el ultimo valor corres-
cálculo de lluvias máximas e hidro- ponde al método RRL y se aprecia
gramas de salida dependiendo sola- una diferencia de 85.49 L/s .
mente de las superficies impermea-
bles conectadas al sistema de drenaje Palabras clave:
(Enríquez, 2008) . El método RRL ha Gasto pluvial, método racional, Road
tenido poco uso en cuencas urbani- Research Laboratory, sistema de dre-
zadas su implementación representa naje pluvial, análisis comparativo.
una mayor aproximación y seguridad
ABSTRACT
This work presents a comparative
analysis of two fundamental methods
for the calculation of pluvial flow rate
* Universidad Autónoma de Chiapas

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in urbanized watersheds, the MR that INTRODUCCIÓN
considers in the entire studied area, En las zonas urbanas se tiene la ne-
a uniform rain, of constant intensity cesidad de desalojar el agua de lluvia,
and during a time such that the flow de tal modo que se mitiguen los ries-
in the wathersheds becomes esta- gos para los habitantes, las viviendas,
blished so that máximum discharge los comercios, las industrias, y otras
rate can be drained, while the RRL áreas que afectan a la población.
method is based on input hydrogra- Como parte de la planificación y
phs , hietograms, maximum rainfall mitigación de riesgos de sistemas de
calculation and output hydrographs drenaje pluvial se deben realizar las

Y ARQUITECTURA
depending only on the waterproof siguientes consideraciones (ilustradas

INGENIERÍA
surfaces connected to the drainage en la figura 1).
system (Enríquez,2008). The RRL Garantizar que el desalojo de
method has had little use in urbani- las aguas pluviales no afecte las zonas
zed watersheds, its implementation aguas abajo; esto es: viviendas, carre-
represents a higher approximation teras, vías de ferrocarril o cualquier
and safety in the calculation of the otra infraestructura.
1155
pluvial flow rate compared to the Definir los criterios de riesgo ad-
MR since the latter is the most used misible ante inundaciones.
and its implementation is practical. Evaluar y disminuir el impacto
In this work was analyzed the sobre el tráfico peatonal y vehicular
pluvial Flow rate in Fraccionamiento durante el desalojo de aguas pluviales
Chula Vista, town of Chiapa de Cor- en zonas urbanas.
zo, Chiapas. The flow was calculated Sin embargo, para que se pue-
in all sectors of the place to be able da garantizar un buen desalojo de
to include the data in both methods. las aguas pluviales se debe realizar
Once they are ready, the output flow una eficiente estimación en avenidas
rate were obtained, which were máximas que produce una tormenta
1,077.99 L / s and 992.50 L / s, the en alguna cuenca urbanizada, por lo
last value corresponds to the RRL que se debe emplear la metodología
method. and a difference of 85.49 L propuesta en el (Manual de Agua Po-
/ s is appreciated. table, Alcantarillado y Saneamiento,
CONAGUA, 2007).

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de la CONAGUA, ambos métodos
solamente tenían aplicación práctica
en cuencas hidrográficas.
Este artículo tiene como objeti-
vo general, efectuar la comparación
del cálculo del gasto pluvial de to-
dos los sectores del fraccionamiento
“CHULA VISTA” delimitada por una
cuenca ubicada en el municipio de
Chiapa de Corzo, Chiapas, mediante
Y ARQUITECTURA

los métodos MR Y RRL, apegándose


a lo establecido en el Libro 1, Alcan-
INGENIERÍA

tarillado Pluvial, del Manual de Agua


Potable, Alcantarillado y Saneamien-
to (mapas) de la CONAGUA, el cual
es el principal referente sobre el di-
1156 seño de estos sistemas, en México.
Este articulo forma parte del proyec-
to de investigación “Estudio teórico y
experimental del proceso de drenaje
en un sistema de pavimento a base
de concreto permeable”.

DESARROLLO
Figura 1. Esquema general para el estudio de
DEL PROYECTO
un sistema de drenaje pluvial. a) Método MR
Como dato inicial se requiere el gas-
Del esquema anterior, puede to pluvial de todos los sectores que
verse que en el ámbito del diseño hi- delimitan el área de estudio; en la
dráulico, se han utilizado varios méto- figura 2 se observa el área de estu-
dos para el análisis de gastos pluviales dio. El análisis tomará en cuenta el
en cuencas urbanizadas, tal es el caso gasto de salida obtenido al final de la
de los métodos empíricos MR y RRL. cuenca y la información contenida en
Anterior a la publicación del Manual la tabla 1.

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QP=0.278 CeiA (1)
Dónde:
QP = Gasto Pico (m3/s)
Ce= Coeficiente de escurrimiento
i= Intensidad media de la lluvia para una du-
ración igual al tiempo de concentración.
A = Área de la cuenca (Km2)
0.278 = Factor de conversión de unidades.

Figura 2. Delimitación del área de estudio. El método puede ser aplicable


en cuencas con áreas de hasta 12.59

Y ARQUITECTURA
DATOS DE DISEÑO: km2 (5 mi2), es decir, es aplicable a
Coeficiente de escurrimiento 0.9, micro cuencas y subcuencas.

INGENIERÍA
coeficiente de rugosidad del PVC
0.009, periodo de retorno a 50 años,
longitud del sector de salida 73.94 m,
área acumulada en el sector de salida
0.10195 Km2, Intensidad de la lluvia
10.59 mm/h. 1157
El MR es el más empleado en
el cálculo del gasto pico en cuencas Figura 3. Representación gráfica del MR.
urbanas (ecuación 1), para la deter-
Del análisis al aplicar la ecuación
minación del caudal se fundamenta
(1) se obtuvo un gasto pluvial de sali-
en las siguientes hipótesis (Gómez,
da de 1,077.99 l/s.
2007): a) la intensidad de la precipi-
tación es uniforme en el espacio y no
b) Método RRL
varía en el tiempo; b) la duración de
En este método se considera que en
la precipitación que produce el cau-
una zona urbanizada, el gasto de di-
dal máximo dada una intensidad, es
seño depende solamente de las su-
igual al tiempo de concentración; c) el
perficies impermeables conectadas
tiempo de concentración es el tiem-
al sistema de drenaje, y no toma en
po que tarda toda el área de la cuenca
cuenta las superficies permeables ni
en contribuir al escurrimiento mismo
las impermeables no conectadas con
en que se produce el gasto pico; d) el
dicho sistema. El método consta de
coeficiente de escurrimiento se man-
los pasos siguientes:
tiene uniforme en el tiempo. Figura 3.

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1. Características fisiográficas de 3. Determinación de la altura de la
la cuenca: Se obtienen los da- lluvia efectiva: La red de alcanta-
tos fisiográficos de la cuenca y se rillado se encuentra localizada en
elabora un plano que muestre la Cuenca del Río Santo Domin-
las características del sistema de go y se utilizará el método de re-
drenaje y de las superficies co- gionalización de lluvias máximas.
nectadas como se muestra en la
figura 4.
Ubicando la tabla 2 presentada
ante un estudio hidrológico que se
realizó en dicha cuenca, con base a un
Tr = 50 años se obtiene lo siguiente.
Y ARQUITECTURA

Tabla 1. Gastos máximos para diferentes perío-


INGENIERÍA

dos de retorno de la microcuenca en estudio.

Figura 4. Red de alcantarillado pluvial del frac-


cionamiento Chula Vista.

2. Tiempos de traslado: Se calculó


1158 el tiempo de traslado tomando
en cuenta el arrastre de todos los
sectores de la cuenca hasta la sa- P50 Años,24 Hrs.=121.59 mm)
lida de la misma considerando la
siguiente ecuación. Por lo que realizando una con-
versión probabilística se tiene que:
tt=L/(3600 V) (2)
Dónde: P50 Años,60 min.=5.0658 mm
tt= Tiempo de traslado (min)
L = Longitud del tramo (m) Donde Pe 50 años, 60 min es la al-
V = Velocidad (m/s) tura de lluvia efectiva asociada a un pe-
riodo de retorno de 50 años y una du-
Teniendo un valor de L = 44.41m ración de 30 minutos; el factor de ajuste
y V= 3.0804 m/s, el tiempo de tras- asociado a una duración de 16.058 min
lado resultante fue de 0.24028, pero fue de 0.7329, con lo cual se obtuvo
como se indicó anteriormente que se una lluvia efectiva de 3.71 mm.
debe de tomar en cuenta los secto-
4. Cálculo del Hidrograma Virtual de en-
res anteriores se obtuvo un valor de
trada: Se les ajustaron diferentes cur-
6.05847 min. vas y se seleccionó aquella que pro-
porcionó el mejor ajuste.

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superficial para el MR y RRL pueden
variar considerablemente. Ya que cada
método toma en cuenta el coeficiente
de escurrimiento según sea la zona.
Cuando el sistema trabaja como
una red a presión ocurre una redistri-
bución de los caudales en los conduc-
Figura 5. Curva de Ajustes de gastos.
tos, como resultado de esto el caudal
circulante aumenta en la mayoría de
los sectores del sistema.

Y ARQUITECTURA
Un sistema de alcantarillado di-
Tabla 2. Tránsito del hidrograma virtual de
señado inicialmente como una red

INGENIERÍA
entrada del tramo 47-48.
de canales dejaría a un lado la incer-
Por su parte y según la tabla 2, se tidumbre que normalmente se tiene
deduce que el gasto pluvial del sector en cuanto al comportamiento que se
de salida es de de 992.50 l/s. presenta cuando se excede el perio-
do de retorno de diseño. 1159
CONCLUSIONES
Es conveniente mantener una relación REFERENCIAS
tirante – diámetro interior (y/D) cer- Comisión Nacional del Agua (2007). Manual
cana a 0.5 en el diseño a fin de contar de Agua Potable, Alcantarillado y Sa-
neamiento. México. Secretaria de Me-
con cierta capacidad adicional antes de
dio Ambiente y Recursos Naturales.
que el elemento trabaje a presión.
Enriquez F. (2008). Manual de diseño de sistemas
En el caso de superficies naturales de agua potable y alcantarillado. UNAM.
y áreas permeables, el escurrimiento Gómez M. (2007). Hidrología Urbana. Barcelona.

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COMPARACIÓN DEL RENDIMIENTO DEL BIOABONO
PRODUCTO DEL PROCESO DE DIGESTIÓN ANAEROBIA
CON EL DEL VERMICOMPOSTEO EN EL CULTIVO
DE RÁBANO (RAPHANUS SATIVUS L.)
Villanueva Hernández, Juan A.*; Caballero Roque, Adriana*; Medina Espinosa René A.*

RESUMEN ABSTRACT
Este trabajo se planteó como una in- This work was based on an experi-
Y ARQUITECTURA

vestigación experimental, teniendo mental research. The prime aim was


como objetivo comparar dos alterna- comparing two ways of food produc-
INGENIERÍA

tivas para la producción de alimentos tion by mean of natural fertilizing in a


en la agricultura, usando abonos na- short-cycle crop, such as radish (Ra-
turales en un cultivo de ciclo corto, phanus sativus L.) obtained by two
como el rábano (Raphanus sativus L.), processes: Vermicomposting, and
1160 obtenidos por dos procesos: vermi- anaerobic digestion. The application
composteo y digestión anaerobia. La of humus (product of vermicompos-
aplicación del humus producto del ting) was the most suitable technique
vermicomposteo fue la técnica más for fertilization, because from 100%
adecuada para la fertilización, dado of material for composting, it was go-
que de 100% de ingreso de material tten 95%, meanwhile with anaerobic
a degradar, se obtiene 95%, a dife- digestion from 100% of material it
rencia de la digestión anaerobia en was only gotten 10% of solid effluent.
la que de 100% del material de car-
ga, únicamente se obtiene 10% de KEY WORDS
efluente sólido. Naerobic digestion, humus, vermi-
composting.
PALABRAS CLAVES
Digestión anaerobia, humus, Vermi- INTRODUCCIÓN
composta. La generación de residuos es otro fac-
tor que debe considerarse en el sector
agropecuario, debido a que produce
* Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, P.E.
una gran cantidad de los mismos, y a
Ingeniería Ambiental, Facultad de Ingeniería.

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que, al carecer de información al res- de siembra fue de 3 m2 (3x1) con un
pecto, se desconocen las implicacio- área útil de 1 m2 por cada división.
nes que trae consigo el mal manejo de El proceso de digestión anaero-
éstos, así como el aprovechamiento bia se realizó en un biodigestor tipo
que podría dárseles (Cubero y Viei- Batch de plástico polietileno tipo bi-
ra, 1999). Por esta razón la aplicación dón, con una capacidad de 50 litros;
de técnicas de fertilización orgánica, para la primera carga se utilizó un
como el uso de bioabono representa volumen de 36 litros de excretas de
la alternativa más viable para conser- ganado bovino, manejándose una re-
var el medio ambiente y favorecer a la lación 1:1 (18 litros de excretas y 18

Y ARQUITECTURA
economía de quienes la utilicen. litros de agua). En la segunda carga el
El objetivo general de la investi- digestor se rellenó con 33 litros de

INGENIERÍA
gación fue comparar el rendimiento influente con las mismas condiciones
del bioabono producto del proce- de la primera carga.
so de digestión anaerobia con el del En las dos cargas realizadas en el
vermicomposteo de las excretas de proceso de vermicomposteo, las ex-
ganado bovino en el cultivo de rába- cretas de ganado bovino se sometie- 1161
no (Raphanus sativus L.), mediante la ron a un precomposteo. La primera
evaluación del tamaño y peso de las carga se inoculó con un kilo y medio
raíces. Teniendo como objetivos es- de lombrices californianas (Eisenia
pecíficos: Evaluar la estabilidad del foetida) usando una cama de madera
sustrato en los procesos de digestión de 3x1x1 m3 (largo x ancho x alto), en
anaerobia y de vermicomposteo, me- la cual se colocaron 10 cm de sustrato
diante el monitoreo de parámetros (excretas de ganado bovino), a lo lar-
fisicoquímicos (temperatura, pH, sóli- go y ancho. Para la segunda carga no
dos volátiles y humedad). Todo esto fue necesaria la inoculación dado que
desde una investigación experimental. las excretas se añadieron a la cama en
donde se inició el proceso.
DESARROLLO La evaluación de la estabilidad
El estudio se realizó en la Universi- del sustrato para ambos procesos se
dad de Ciencias y Artes de Chiapas, realizaron con el monitoreo de pará-
ubicada en la ciudad de Tuxtla Gutié- metros fisicoquímicos (temperatura,
rrez, Chiapas, el área total de ensa- pH, humedad y sólidos volátiles) de
yo fue de 8.64 m2, el área por cama acuerdo a las normas NMX-FF-109-

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SCFI-2007, NMX-AA-016-1984 y
NMX-AA-18-1984.

Para la evaluación del rendi-


miento del bioabono se registró el
diámetro, longitud y peso del culti-
Figura 1. Comportamiento de la degradación
vo; posteriormente realizó un análisis de la materia orgánica.
estadístico, conocido como test de
Kruskal-Wallis, para comparar los re- En la figura 1 se observa que en
sultados obtenidos en cuanto al peso la primera carga la mayor degradación
Y ARQUITECTURA

de las raíces, utilizando el software se presentó en el transcurso de la pri-


statgraphic 5.1 plus.
INGENIERÍA

mera semana; para la segunda carga,


la mayor degradación se presentó en
RESULTADOS la tercera semana. Posteriormente la
Resultados obtenidos degradación fue mínima; lo que nos
en el proceso de digestión indica que la mayoría del material ha
1162 anaerobia sido degradado llegando a la estabi-
lización del mismo (Cabañas Vargas,
Tabla 1. Resultados de la caracterización
del sustrato D.D.; Sánchez Monedero, M.A.; Ur-
Parámetro Carga 1 Carga 2 pilainen, S.T.; Kamilaki, A.; y Stenti-
pH 8.18 8.15 ford, E.I. 2005).
Humedad (%) 81.25 81.36
Sólidos volátiles (%) 82.52 82.65

En la Tabla 1 se observa que, en


las dos cargas, el porcentaje de sóli-
dos volátiles “SV” (fracción orgánica), Figura 2. Comportamiento
se encontraba en los niveles norma- de la temperatura (°C)

les de composición de las excretas;


de acuerdo con Botero y Thomas En la figura 2, se muestra el ran-
(1987), que exponen: la materia or- go de temperatura presente en el
gánica es componente de 80% de las sustrato; al interior del biodigestor
excretas. fue de 25-30°C en las dos cargas, con

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ciertas variaciones en el transcurso de do a la acción bacteriana en el proce-
los días; este rango de temperatura, so de precomposteo.
de acuerdo con Martí (2006) es co-
nocido como mesofílico (25 y 45°C)
y es en el cual se puede llevar a cabo
la digestión anaerobia.

Figura 4. Comportamiento de la degradación


de la materia orgánica.

Y ARQUITECTURA
Como se muestra en la figura 4,

INGENIERÍA
el porcentaje de materia orgánica ob-
Figura 3. Comportamiento del pH tenido en el proceso de vermicom-
posteo, es un resultado aceptable de
De acuerdo a la figura 3 el pH acuerdo con la NMX-FF-109-SC-
obtenido es favorable para el desa- FI-2007, que indica un porcentaje de 1163
rrollo de grupos bacterianos meta- M.O. de 20-50%, con base seca de
nogénicos, en el rango de 6.5 y 7.5 humus de lombriz.
(Martí, 2006).

Resultados obtenidos en el
proceso de vermicomposteo

Tabla 2. Resultados de la caracterización


del sustrato
Parámetro Carga 1 Carga 2 Figura 5. Comportamiento
Temperatura (°C) 30 27 de la temperatura (°C)

pH 8.30 8.04
Humedad (%) 73.19 74.59 Como se muestra en la figura 5
Sólidos volátiles 74.98 70.32 en el transcurso del proceso el rango
(%) varió entre 26-29°C. Esto de acuer-
do con que la temperatura óptima del
medio de cultivo debe variar entre 15
En la Tabla 2 se presenta un cier-
y 26°C (Gómez Tovar, 1998).
to nivel de degradación, esto atribui-

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tran en los cultivos a los que se aplicó
humus de lombriz. También destaca
la existencia de valores atípicos en el
extremo superior de los resultados
registrados en el humus, lo que de-
muestra la presencia de rábanos con
Figura 6. Comportamiento del pH un peso muy alto en ese cultivo.

En la figura 6 se muestran los va-


lores de pH registrados en el proceso,
Y ARQUITECTURA

los cuales mostraron una tendencia a


la neutralidad, debido a la actividad
INGENIERÍA

metabólica de las lombrices que tiene


la característica de contribuir a la re-
gulación del equilibrio ácido – básico
(Riquelme y Briceño, 2005). Figura 8. Comparación de los productos obte-
nidos en la cosecha del cultivo de ciclo corto
1164 (Raphanus sativus L.)
Resultados obtenidos de la
evaluación del rendimiento En la figura 8 se comparan los
productos obtenidos en la cosecha
del cultivo corto (Raphanus sativus
L.), Es posible observar la diferencia
de tamaño de acuerdo con los méto-
dos implementados.

CONCLUSIONES
Figura 7. Comparación del rendimiento En cuanto a la evaluación de la estabi-
del bioabono en la cosecha
lidad del sustrato en ambos procesos,
el comportamiento de la degradación
En la figura 7 se interpreta que
de materia orgánica es similar tanto
la distribución de los datos es asimé-
para el proceso de digestión anae-
trica en la mayor parte de los casos,
robia como el de vermicomposteo,
así como que los bigotes indican que
dado que el mayor porcentaje de de-
los datos con mayor valor se encuen-
gradación se presentó en las primeras

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semanas y posteriormente se logra REFERENCIAS
apreciar la estabilidad. En el caso del Botero, B., Thomas, R. (1987). Biodigestor de
vermicomposteo es posible observar bajo costo para la producción de com-
bustible y fertilizante a partir de excre-
mayores reducciones en la degrada-
tas. Manual para su instalación, opera-
ción de materia orgánica, del porcen- ción y utilización. Centro Internacional
taje inicial, 20% para la primera carga de Agricultura Tropical. Cali, Colombia.
y 16% para la segunda; en compara-
ción con el porcentaje de reducción Cabañas Vargas, D.D.; Sánchez Monedero,
en el caso de la digestión anaerobia, M.A.; Urpilainen, S.T.; Kamilaki, A.;
Stentiford, E.I. (2005). Assessing the
de 11 y 12% para las dos cargas res-

Y ARQUITECTURA
stability and maturity of compost at lar-
pectivamente. ge-scale plants. Revista Ingeniería. Uni-
La aplicación de humus de lom-

INGENIERÍA
versidad Autónoma de Yucatán Mérida,
briz producto del vermicomposteo México 9 (2): 25-30.
resulta la técnica más adecuada para Cubero, D. Y M. Vieira, (1999). Abonos or-
gánicos y fertilizantes químicos. ¿Son
fertilización, dado que de 100% de
compatibles con la agricultura? XI Con-
ingreso de material a degradar, se ob-
greso Nacional Agronómico/ III Congre-
tiene 95%, a diferencia de la digestión so Nacional de suelos. Conferencia 70: 1165
anaerobia en la que de 100% del ma- 61-67.
terial de carga, únicamente se obtie- Gómez-Tovar L., (1998). Manual de lombri-
ne 10% de efluente sólido. cultura. Agricultura sustentable. Insti-
tuto Nacional del Sector Agropecuario,
Inca Rural, A. C.
Marti, N., (2006). Phosphorus precipitation
in anaerobic digestion process. Copyri-
ght, Boca Raton, Florida. USA, ISBN
1-58112-332-9.

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
CRITERIOS DE DISEÑO PARA LA ARQUITECTURA
DE INTEGRACIÓN PARA EL CENTRO HISTÓRICO
DE CHIAPA DE CORZO, CHIAPAS, MÉXICO
Ocampo García, María de Lourdes*; Escamirosa Montalvo, Lorenzo Franco*;
Arroyo Matus, Roberto**

RESUMEN cación fundamentada, con métodos e


En este trabajo, se aborda el estudio indicadores científicos de las ventajas
Y ARQUITECTURA

tipológico de las viviendas tradicio- de la tradición edificatoria de Chia-


nales del centro histórico de Chiapa pa de Corzo, específicamente de las
INGENIERÍA

de Corzo, Chiapas, particularmente invariantes que puede ser recreadas


las viviendas criollas y mestizas, con sobre sistemas constructivos actuales,
la finalidad de identificar los compo- a partir de la identificación de valores
nentes y valores originales, así como cuantitativos y cualitativos para la con-
1166 los espacios funcionales, servicios, servación de las viviendas, más que
materiales, confort térmico, entorno la normatividad oficial. Los resultados
habitacional, etc. Lo anterior, permi- del estudio tipológico en las viviendas
tirá revalorar el espacio habitacional criollas y mestizas, derivaron en reco-
de las viviendas tradicionales, y con mendaciones que orientan los crite-
ello, establecer criterios de diseño rios de diseño para la arquitectura de
para la arquitectura de integración, integración en el centro histórico de la
que orienten y ofrezcan certeza en ciudad de Chiapa de Corzo, Chiapas.
las intervenciones futuras y en con-
textos de centros históricos, hacia un ABSTRACT
propósito común, la conservación de This work deals with the typological
la riqueza patrimonial histórica de la study of traditional homes in the histo-
ciudad. El presente estudio parte de ric center of Chiapa de Corzo, Chia-
la necesidad de encontrar una justifi- pas, particularly housing Creole and
mestizo, in order to identify the com-
ponents and original values, as well as
the functional spaces, services, mate-
* Universidad Autónoma de Chiapas, México. rials, thermal comfort, residential en-
** Universidad Autónoma de Guerrero, México.

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vironment, etc. The above, will allow quitectónico con importante rique-
revaluate the housing space of tradi- za cultural; no obstante, al paso del
tional dwellings, and thereby, establi- tiempo, los elementos tipológicos
sh design criteria for the integration característicos de estas viviendas han
architecture, that orient and provide perdido sus valores originales debido
certainty in future interventions and in al deterioro, abandono, falta de re-
contexts of historical centers , towards cursos y poco interés de sus habitan-
a common purpose, the conservation tes y autoridades por tratar de con-
of the rich historical heritage of the servar los inmuebles. Los sismos, han
city. The present study is based on the sido la principal causa del deterioro

Y ARQUITECTURA
need to find a principled justification, de las viviendas tradicionales; asimis-
with scientific indicators of the advan- mo, los monumentos históricos loca-

INGENIERÍA
tages of the building tradition of Chiapa lizados en Chiapa de Corzo, desde
de Corzo, specifically of the invariant su construcción a la fecha, han sufrido
that can be recreated on current cons- diversos deterioros por los efectos
truction systems, from the identifica- sísmicos (Escamirosa, 2014), como el
tion of the qualitative and quantitative ocurrido recientemente en las costas 1167
values for the conservation of the hou- del estado de Chiapas, el pasado 07
sing, more than the official regulations. de septiembre de 2017, que causó
The results of the typological study in severos daños en las edificaciones
Creole and mestizo dwellings, have monumentales.
led to recommendations that guide El trabajo que se presenta, abor-
the design criteria for the integration da la caracterización tipológica de
architecture in the historic center of las viviendas criollas y mestizas, que
the city of Chiapa de Corzo, Chiapas. forman parte de la arquitectura tradi-
cional del centro histórico de Chiapa
PALABRAS CLAVES de Corzo; con ello, se identificaron
Vivienda tradicional, tipología, diseño, los componentes y valores originales
conservación, centro histórico. (González, 2009), los espacios fun-
cionales, servicios, entorno habitacio-
INTRODUCCIÓN nal, etc.., así como sus limitaciones,
Las viviendas tradicionales del centro entre otros aspectos.
histórico de Chiapa de Corzo, Chia- El propósito del estudio fue, por
pas, forman un conjunto urbano-ar- una parte, revalorar los espacios de

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la estructura original de las viviendas, posible sismo, a través de propues-
así como los aspectos funcionales, for- tas que mejoren la estructura y que
males, estructurales, los materiales de sean apropiadas con las característi-
bajo impacto ambiental y el confort cas tipológicas y ambientales, para así,
térmico (Manríquez, 2014); y por otra, preservar la riqueza patrimonial histó-
establecer criterios de diseño para la rica de la ciudad de Chiapa de Corzo
arquitectura de integración, que orien- (Arroyo, 2010).
ten y ofrezcan certeza en la ruta a se-
guir en las intervenciones futuras y en OBJETIVO
contextos de centros históricos. Identificar los criterios, como punto
Y ARQUITECTURA

Es importante mencionar, que de partida, en la reinterpretación de


este trabajo forma parte del proyecto los métodos de diseño de arquitec-
INGENIERÍA

de investigación, denominado: “Pro- tura de integración en futuras inter-


puesta de reforzamiento estructural venciones, que deben orientarse ha-
para la consolidación de la vivienda cia la nueva arquitectura en contextos
tradicional del centro histórico de históricos, con base en el estudio de
1168 Chiapa de Corzo, Chiapas”, financia- la caracterización tipológica de las vi-
do por PROMEP-SEP, y estuvo al cui- viendas criollas y mestizas del centro
dado y responsabilidad del grupo de histórico de Chiapa de Corzo, Chia-
investigadores integrantes del Cuer- pas, lo cual permitirá la identificación
po Académico Desarrollo Urbano de los componentes formales, sus
(CADU), de la Facultad de Arquitec- valores y los limitantes de espacios y
tura de la Universidad Autónoma de servicios, entre otros aspectos.
Chiapas (UNACH); y además, contó Los usuarios de la información ob-
con la colaboración del Cuerpo Aca- tenida, son los habitantes de las vivien-
démico Riesgos Naturales y Geotec- das tradicionales de los barrios de la
nología (CARNG), de la Unidad Aca- ciudad, así como el Instituto de Antro-
démica de Ingeniería de la Universidad pología e Historia y el Gobierno Muni-
Autónoma de Guerrero (UAGRO). cipal de Chiapa de Corzo, Chiapas.
El objetivo del proyecto, ha sido con-
tribuir a la conservación de las vivien- DESARROLLO
das tradicionales del centro histórico Este trabajo parte de la necesidad
de Chiapa de Corzo, Chiapas, y en de encontrar una justificación funda-
la seguridad de los habitantes ante un mentada, con métodos e indicadores

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científicos de las ventajas de la tradi- el Modelo Sistémico de Diseño para
ción edificatoria de Chiapa de Cor- la Arquitectura de Integración (MOS-
zo, específicamente de las invariantes DAI), el cual integra cuatro elementos
que puede ser recreadas sobre siste- que conforman la arquitectura tradi-
mas constructivos actuales, y como cional (forma, función, sistemas cons-
identificación de un valor cuantitativo tructivos y elementos bioclimáticos)
y cualitativo para su conservación se- e interrelaciona sus variables para la
gún Ocampo (2014) más que la nor- identificación y caracterización de los
matividad oficial de la preservación de valores de la misma, en búsqueda de
inmuebles, bajo la responsabilidad del la reinterpretación con estrategias y

Y ARQUITECTURA
Instituto Nacional de Antropología e criterios de diseño arquitectónico. Lo
Historia (INAH). Para esta investiga- anterior, permite plantear el actual

INGENIERÍA
ción, en específico, se trata de estu- problema de la restitución o conser-
diar las viviendas criollas y mestizas, en vación de la vivienda tradicional, mis-
cuanto a la caracterización de la tipolo- ma que ha desaparecido en la zona
gía, para que sirva de punto de partida patrimonial de Chiapa de Corzo, con
en la nueva arquitectura en contextos base en la reinterpretación de los ele- 1169
históricos. El propósito es caracterizar mentos característicos de la arquitec-
los valores y las limitantes que pre- tura tradicional, generadores de con-
sentan los espacios funcionales de la fort, habitabilidad y arraigo cultural,
vivienda, en su conjunto, para reinter- así como de seguridad sísmica, para
pretarlos con métodos de diseño de el diseño de la nueva arquitectura de
arquitectura de integración y aplicarlos integración del centro histórico de
en las nuevas intervenciones, en un Chiapa de Corzo.
contexto de centro histórico.
El trabajo se realizó en las fami- CONCLUSIONES
lias tipológicas de la vivienda tradicio- El problema de la conservación y la
nal criolla y mestiza, como objeto de regeneración de los centros históri-
estudio en la presente investigación. cos nos atañen a todos como socie-
Se realizaron levantamientos de las dad; por una parte, a las instituciones
viviendas tradicionales, in situ, lo cual que tienen a su cargo normar y re-
permitió catalogar los componentes glamentar las nuevas construcciones,
formales y espaciales de la arquitec- que incluye al INHA, y por otra, a la
tura tradicional. Lo anterior, orientó sociedad civil que son propietarios de

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los inmuebles en las zonas de monu- • Reinterpretación de elementos forma-
mentos históricos, a las instituciones les para jambajes de vanos que estarán
referidos a la tipología identificada por
de educación superior que deben
ejes en los paramentos según las inva-
atender esta realidad en sus investi- riantes por barrios.
gaciones e incluir estos temas en los • Reintegrar en partidos funcionales, los
programas y planes de estudio, y a elementos significativos de uso del espa-
los legisladores que deben revisar y cio relacionados a actividades religiosas.
promover leyes vigentes para la salva- • Uso de contraste en las propuestas de
color en espacios interiores y exterio-
guarda del patrimonio cultural urbano
res, como elemento de estructura y
arquitectónico.
Y ARQUITECTURA

de identidad.
Los resultados obtenidos en el
estudio tipológico realizado en las vi-
INGENIERÍA

REFERENCIAS
viendas criollas y mestizas de Chiapa Arroyo, R., Guinto, E., Sánchez, S. y Corona,
de Corzo, Chiapas, derivaron en las J. (2010). Earthquake disaster mitiga-
siguientes recomendaciones de dise- tion through experimental and analyti-
ño para la arquitectura de integración: cal studies on southern Mexican adobe

1170 houses located in urban areas. En F.


Mazzolani (ed.). Urban Habitat Cons-
• Reinterpretar las plantas arquitectónicas
tipo claustro, para propiciar el rescate tructions under Catastrophic Events
del patio central como área abierta, y - COST Action C26 Conference (pp.
los corredores semiabiertos, y con ello, 1011-1016)., Londres, Reino Unido:
propiciar la ventilación cruzada. Taylor & Francis.
• Diseñar con horizontalidad, para evitar González Pozo, A. (2009). Arquitectura con-
que las edificaciones altas interrumpan temporánea en el contexto de zonas de
el flujo de aire, rescatando de esta ma- monumentos; el enfoque tipológico y sus
nera el fondo y figura de los paramen-
perspectivas. En VII Simposium Inter-
tos que conforman la imagen urbana.
nacional de Conservación del Patrimo-
• Reinterpretación de cánones de pro-
nio Monumental, uso contemporáneo
porción de vanos y macizos, aplicando
el método de proporción de sección de edificios antiguos. Puebla, Puebla;
áurea. Benemérita Universidad Autónoma de
• Mantener la relación óptica – háptica Puebla/ICOMOS Mexicano. México.
en la nueva arquitectura de integración. Manríquez Campos, R. y Guerrero Baca, L. F.
• Reinterpretar conceptos de organiza- (2014). Arquitectura tradicional y dise-
ción espacial de orden como simetría, ño bioclimático. En Estudios de Arqui-
ejes compositivos y jerarquías, respe- tectura Bioclimática (Anuario, Vol. VI,
tando la configuración del uso tradicio- pp. 59-70). México, D.F.: UAM.
nal del espacio.

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Ocampo García, M. L., Escamirosa Montal- Escamirosa Montalvo L.F., Ocampo García
vo, L. F. y Arroyo Matus. R. (2014). M: L y Arroyo Matus R. (2014) Reforza-
Evaluación de la capacidad sismorre- miento estructural en vivienda tradicio-
sistente de las viviendas tradiciona- nal de adobe. ESPACIO I+D Innovación
les., Revista Científica de divulgación, más Desarrollo. UNACH. Vol. III. No. 6
No.2007-1310. DOI:PCTI 150.

Y ARQUITECTURA
INGENIERÍA
1171

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CURVA INTENSIDAD-DURACIÓN-PERIODO DE RETORNO
PARA LA CUENCA DE CHICOASÉN, CHIAPAS
Aguilar Suárez, Miguel A.*; Guichard Romero, Delva*; Muciño Porras, Juan J.*

RESUMEN INTRODUCCIÓN
Las Curvas Intensidad-Duración-Pe- La red climatológica de la Comisión
riodo de retorno (IDTr) son una he- Federal de Electricidad (CFE) en la
rramienta hidrológica fundamental cuenca de Chicoasén cuenta con 12
Y ARQUITECTURA

y valiosa para el diseño de obras hi- pluviógrafos con mediciones horarias


INGENIERÍA

dráulicas. En este trabajo se presen- de precipitaciones, esta información


ta la curva regional para la cuenca de se aprovechó para crear una curva
Chicoasén y las curvas individuales de general regionalizada y curvas por
cada estación pluviométrica de la red cada estación. Para obtener la curva
en tiempo real de la Comisión Fede- regional se utilizó la técnica de homo-
1172 ral de Electricidad (CFE). geneidad regional llamada método de
Langbein Modificado, para comprobar
ABSTRACT que los datos de lluvias máximas de 1
The Curves Intensity-Duration-Re- a 24 h fueran estadísticamente homo-
turn Period (IDTr) is a fundamental géneas en una región y tener la certe-
hydrologic tool for water work de-
za al agrupar de forma horaria todos
sign. This work presents a regional
los datos de las 12 estaciones; para
curve for the Chicoasén basin and in-
posteriormente realizar una compa-
dividual curves of each rainfall station
ración con las curvas obtenidas por
in the real-time network of the Fede-
cada estación, y determinar cuál con-
ral Commission Electricity (FCE).
viene utilizar en diseños de obras hi-
dráulicas, si la curva regional o la local.
PALABRAS CLAVE
Además, se presenta el coeficiente
Curva, intensidad periodo de retor-
medio de convectividad por estación
no, pluviógrafo, diseño hidrológico,
y para la cuenca.
precipitaciones.

* Universidad Autónoma de Chiapas, México

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MATERIALES se realizó un llenado o completa-
Y MÉTODOS do de datos utilizando la técnica de
La cuenca del río Grijalva comprende la inverso de la distancia al cuadrado
cuatro regiones geográficas bien de- (Campos, 1998).
finidas que se conocen con los nom- El siguiente paso fue obtener
bres de: Alto Grijalva, Medio Grijalva, anualmente, de cada estación, la pre-
Bajo Grijalva (Sierra) y Bajo Grijalva. cipitación máxima de 1 h y las preci-
El estudio se desarrolla en la pitaciones máximas acumuladas adya-
zona del Alto y Medio Grijalva en la centes de 2 a 24 h.
cuenca que forman la salida de la pre- Por lo tanto, se obtuvieron 24

Y ARQUITECTURA
sa La Angostura y el vaso de la pre- tablas, cada una con 112 datos; en
el Cuadro 1 se observan algunos pa-

INGENIERÍA
sa de Chicoasén, llamándola cuenca
“Chicoasén”; el área total es de apro- rámetros, como el número de datos
ximadamente 7,553 km2. de la estación (N), el valor máximo
La cuenca se localiza en la región (MÁX) y mínimo (MN), la media
hidrológica número 30 “Grijalva-Usu- (MED), desviación estándar (D.E.) y
macinta”, en la parte Sur de México. el coeficiente de variación (C.V.), es- 1173
En la cuenca se localizan 12 esta- tos datos corresponden a 1 h.
ciones climatológicas como se obser-
Cuadro 1. Parámetros para 1 h.
va en la figura 1.
ESTACIÓN N MÁXO MN MED D.E. C.V.

Acala 10 64.8 27.1 47.82 12.96 0.271


Boquerón 10 46.4 32.3 42 5.07 0.121
Cañón del
5 81.9 41.5 58.06 18.25 0.314
sumidero
Chicoasén 10 80.8 28.5 50.45 12.93 0.256
Cristóbal
10 68.6 13.5 44.65 16.59 0.372
Obregón
Monterrey 10 56.5 18.3 39.69 10.83 0.273
San Cris-
10 58.5 20.3 35.33 10.54 0.298
tóbal
Santo
10 91.1 11.5 61.6 22.7 0.369
Domingo
Santuario 10 84.5 13.4 47.01 21.55 0.458
Sierra
10 87.8 31.3 55.78 18.17 0.326
Morena
Figura 1. Estaciones climatológicas
Tres Picos 7 45.1 31.7 39 4.48 0.115
Chicoasén (CFE)
Tuxtla 10 69.4 31.5 46.67 10.38 0.222

Cuando en alguna de las estacio- Con el valor del número de da-


nes faltaban datos de lluvias horarias, tos y el coeficiente de variación, se

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aplicó el método de Langbein Modi- Si los datos registrados de i, d
ficado (Campos, 2012) para detectar y Tr se dibujan en papel logarítmico,
si las 12 estaciones tienen homoge- usualmente se agrupan en torno a lí-
neidad regional, es decir, cuál es el in- neas rectas.
tervalo de confianza para agrupar los Para aplicar la correlación lineal
112 datos en una sola muestra. múltiple a la ecuación (1) se la aplican
Para aplicar el método de Lang- las leyes de los logaritmos y se obtiene:
bein Modificado se utilizó el programa
Mathcad versión 7.
Al aplicar el método de Langbein
Y ARQUITECTURA

Modificado a los registros de precipi-


taciones de 1 a 24 h se detectó que
INGENIERÍA

las 24 tablas presentan homogeneidad


regional, tanto para la muestra regio-
nal como para los datos puntuales.
Comprobada la homogenei- La ecuación (2) es una familia de
1174 dad regional, se procedió a aplicar la líneas rectas de pendiente a2, orde-
metodología llamada de correlación nada al origen a0 y espaciamiento a1.
lineal múltiple para esta y las estacio- Al hacer un ajuste de correlación
nes puntuales. lineal múltiple de una serie de tres ti-
El método relaciona simultánea- pos de datos, se obtiene un sistema
mente la intensidad, la duración y el pe- de ecuaciones como el siguiente:
ríodo de retorno en una familia de cur-
vas, cuya ecuación es (Aparicio, 2009):

(1)

Donde k, m, n y c son constantes Donde N es el número de datos


que se calculan mediante un análisis y las incógnitas a0, a1 y a2; x1, x2 y y
de correlación lineal múltiple, en tanto son respectivamente, los logaritmos
que i, d y Tr corresponden a la inten- del periodo de retorno, la duración
sidad de precipitación, la duración y el y la intensidad, obtenidos de un re-
periodo de retorno, respectivamente. gistro de precipitación. Una vez cal-

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culados los coeficientes a0, a1 y a2 es C=0.9, como ejemplo, las correla-
posible evaluar los parámetros k, m y ciones para otras estaciones se en-
n de la ecuación (3). contraron entre 0.73 a 0.98.

RESULTADOS
Para cada estación se obtuvo la ecua-
ción que define las curvas IDTr, así
por ejemplo, en el cuadro 2 se mues-
tran los parámetros de cada ecuación
por estación pluviométrica.

Y ARQUITECTURA
Figura 2. Ajuste para 12 h con C=0.9

Cuadro 2. Parámetros de la ecuación (1)

INGENIERÍA
Incógnitas
Parámetros Al aplicar de manera puntual las
Estación de la ecuación (1)
intensidades encontradas se pueden
a0 a1 a2 K m N
Acala 3.12 0.33 -0.87 1312.2 0.33 0.87 generar mapas de isoyetas de inten-
Boquerón 3.08 0.30 -0.86 1210.6 0.30 0.86 sidades, en la figura 3 se observa las
Cañón del
intensidades con duración de 1 h y un
1175
3.19 0.33 -0.86 1548.8 0.33 0.86
sumidero
Chicoasén 3.02 0.32 -0.80 1056.8 0.32 0.80 Tr de 5 años.
Cristóbal
2.93 0.42 -0.81 851.1 0.42 0.81
Obregón
Monterrey 2.69 0.44 -0.72 490.9 0.44 0.72
San
2.90 0.27 -0.80 790.7 0.27 0.80
Cristóbal
Santo
3.15 0.34 -0.85 1396.4 0.34 0.85
Domingo
Santuario 3.09 0.28 -0.85 1227.4 0.28 0.85
Sierra
2.64 0.61 -0.65 432.5 0.61 0.65
Morena
Tres Picos 2.64 0.47 -0.68 438.5 0.47 0.68
Tuxtla 3.17 0.29 -0.87 1462.2 0.29 0.87

Para determinar que los datos de Figura 3. Isoyetas de intensidades, d=1 h


y Tr=5 años
intensidades obtenidas en los pluvió-
grafos tienen una correlación con la
Al agrupar todas las intensidades
curva IDTr obtenida, se realiza una
en un conjunto de 1h a 24 h se ob-
regresión lineal simple, en la figura 2
tuvo la fórmula regional, que corres-
se presenta la gráfica de la regresión
ponde a toda la cuenca de Chicoa-
para 12 h, junto con su correlación

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sén, en el cuadro 3 se muestran los Se realizaron comparaciones de
parámetros de la fórmula (1). las ecuaciones puntuales con la ecua-
ción regional para diferentes periodos
Cuadro 3. Parámetros
de la ecuación regional (1)
de retorno y se observa que la ecua-
Incógnitas
Parámetros ción regional está por arriba de las
Estación de la ecuación (1)
a0 a1 a2 K m n
ecuaciones puntuales de algunas de
Regional 3.07 0.38 -0.85 1185.77 0.38 0.85 las estaciones climatológicas, como
puede verse a manera de ejemplo en
Al determinar la correlación con la figura 6, para un Tr de 100 años.
los datos regionales y la ecuación regio- Para el caso de intensidades me-
Y ARQUITECTURA

nal se obtiene el grado de correlación, nores a 1 h se puede utilizar el mode-


en la figura 4 se muestra la de 24 horas. lo de Bell y Chen (Campos, 1990),
INGENIERÍA

para ello se necesita conocer la rela-


ción , en este trabajo se te-
nían los datos de 1 h y de 24 h máxi-
mos, por lo tanto se procedió a
1176 encontrar el valor medio de R de cada
estación y el valor R de toda la cuenca,
(ver cuadro 4).
Figura 4. Duración de 24 h con C=0.97

Si se grafica la ecuación regional


se obtienen las curvas IDTr, en la figu-
ra 5 se presentan dichas curvas.

Figura 6. Comparación para el Tr=100 años


de la ecuación regional con cuatro
estaciones puntuales

Figura 5. Curvas IDTr regionales para


duraciones de 1 a 24 h y periodos
de retorno de 5 a100 años

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Cuadro 4. Valor medio de R de toda la cuenca De los estudios realizados en el
Estación R=1h/24h Instituto de Ingeniería de la UNAM
Acala 0.65 (Baeza, 2007), el valor de R para la
Boquerón 0.58 cuenca de Chicoasén es más conser-
Cañón del sumidero 0.60
vador que el valor promedio encon-
Chicoasén 0.52
trado en este trabajo. Con valores
Cristóbal Obregón 0.55
Monterrey 0.43 donde R ≥ 0.55. Esta discrepancia se
San Cristóbal 0.47 puede deber a que en este trabajo se
Santo Domingo 0.57 han utilizado una mayor cantidad de
Santuario 0.58 datos horarios máximos obtenidos de

Y ARQUITECTURA
Sierra Morena 0.30
pluviógrafos no digitales.
Tres Picos 0.38

INGENIERÍA
Tuxtla 0.56
Media = 0.52
REFERENCIAS
Aparicio Mijares, J. F. (2009). Fundamentos
de hidrología de superficie. México, D.F.
Limusa.
CONCLUSIONES Campos D. y Gómez R., (1990). Procedi-
La obtención de una curva regional miento para obtener curvas IDTr a par- 1177
IDTr utilizando todos los datos de tir de registros pluviométricos. Ingeniería
precipitaciones de 1 h a 24 h de las Hidráulica en México, 5 (2), 39-59.
12 estaciones climatológicas dentro Campos D. (1998). Procesos del ciclo hidro-
lógico. San Luis Potosí, México. Editorial
de la cuenca de Chicoasén, tiene la
Universitaria Potosina, México, segunda
ventaja de poder utilizar toda la infor-
reimpresión.
mación existente, agruparla y obtener Campos D., (2012). Descripción y aplicación
una sola curva de la cual se pueda ob- de la versión corregida del Test de Lang-
tener información de intensidades de bein para verificar homogeneidad regio-
lluvias para el diseño de obras de pro- nal. Ingeniería Investigación y Tecnolo-
gía, Volumen XIII (4), 411-416.
tección. Además, queda demostrado
Baeza C. (2007). Estimación regional de
que los datos de intensidades de la factores de convectividad para el cál-
curva regional están por arriba de las culo de las relaciones intensidad-du-
curvas puntuales como se observó al ración-frecuencia (Tesis de maestría).
comparar las estaciones, por periodo Facultad de Ingeniería UNAM, México.
de retorno; en consecuencia, los di-
seños de obras tienen un mayor gra-
do de seguridad.

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DIAGNÓSTICO DE LAS CAPACIDADES
INSTITUCIONALES, FRENTE A FENÓMENOS
HIDROMETEOROLÓGICOS Y CLIMÁTICOS, CASOS
DE ESTUDIO: COMITÁN DE DOMÍNGUEZ
Rodríguez Schaeffer, Patricia Elke*; Villalobos Enciso, José Edgar*;
Pascacio Vázquez, Abigail*

RESUMEN Para realizar el estudio, se pro-


Y ARQUITECTURA

En la actualidad, la tarea de preven- cedió a una metodología de carácter


INGENIERÍA

ción y protocolo frente a los fenóme- descriptivo, con una herramienta de


nos hidrometeorológicos y climáticos medición conocida como encuesta,
deben fortalecerse y mejorar sus mo- la cual arrojó datos, que posterior-
delos de protección hacia la pobla- mente fueron analizados con ayu-
ción. Por tal motivo, se llevó a cabo da de software, de esta manera se
1178 esta investigación, la cual tuvo como identificaron las capacidades internas
objetivo principal realizar un diagnós- y externas de la organización, como
tico a las instituciones que están a también las principales tendencias
cargo de prevenir los desastres oca- tecnológicas y redes de conocimien-
sionados por dichos fenómenos. Se to de las tecnologías seleccionadas
tomó como caso de estudio el mu- en la organización. Por último, los
nicipio de Comitán de Domínguez, resultados permitieron reflexionar y
considerado como una de las ciuda- proporcionar recomendaciones de
des más vulnerables a los desastres, mejora que minimicen las brechas
por la ocurrencia de estos fenóme- tecnológicas y de prevención de las
nos. Este diagnóstico tuvo la finalidad instituciones estudiadas, mejorando
de identificar y fortalecer los factores los aspectos en la disminución de los
críticos para lograr que estas institu- riesgos e impactos ocasionados por
ciones sean más exitosas ante estos dichos fenómenos.
fenómenos.
PALABRAS CLAVES
Diagnóstico, capacidad, fenómenos
* Universidad Autónoma de Chiapas, México hidrometeorológicos y climáticos.

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ABSTRACT studied to improve aspects in risks re-
Now a day, the prevention task and duction and impacts caused by these
protocols against the hydrometeo- phenomena.
rological and climatic phenomenon
must be strengthened and improved KEYWORDS
the protection models towards the Diagnosis, capacity, hydrometeorolo-
population. For this reason, the re- gical and climatic phenomena.
search was carried out, whose main
objective was to diagnose the institu- INTRODUCCIÓN
tions that oversee the preventing di- En México los Fenómenos Hidrome-

Y ARQUITECTURA
sasters caused by these phenomena. teorológicos y Climáticos (FHyC),
son muy frecuentes, debido a que

INGENIERÍA
Comitán de Domínguez municipali-
ties were taken as case studies, consi- éstos impactan constantemente a
dered these cities as the most vulne- nuestro país, ocasionando lluvias ex-
rable to disasters, by the occurrence tremas, desastres severos y en oca-
of these phenomena. This diagnosis siones pérdidas humanas.
was aimed at identifying and streng- Ciertas zonas de Chiapas han sido 1179
thening the critical factors to make golpeadas, particularmente la zona
these institutions more successful in costera y fronteriza, donde la infraes-
the face of these phenomena. tructura y el medio ambiente han teni-
To carry out the study, we pro- do daños causados por las tormentas
ceeded to a descriptive methodology, o los desbordamientos de ríos.
with a measurement tool known as a Sin embargo, en Comitán de
survey, which generated data that were Domínguez se hace énfasis a las in-
analyzed with software, in this way the tensas lluvias acompañadas de fuertes
internal and external capacities of the vientos y granizo que han provocado
organization were identified, as well fallas eléctricas e inundaciones en al-
as the main technological trends and gunos zonas del municipio los pasa-
knowledge networks of the selected dos años. Domínguez A. K. y Pasca-
technologies in the organization. Fina- cio A., (2017).
lly, the results allowed us to reflect and Por lo cual, es de vital importancia
provide recommendations to impro- diagnosticar las capacidades de las di-
ve besides minimize the technological ferentes instituciones que previenen y
and prevention gaps of the institutions atienden los desastres ocasionados por

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los FHyC para conocer, si estas cuen- Modificación y aplicación de en-
tan con la información adecuada hacia cuestas de REDES, climas diferentes,
la prevención, la reducción, el manejo y organismos municipales que se en-
la recuperación de riesgos y desastres. cargan de la prevención de desastres
Ya que este municipio ha tenido naturales.
diferentes casos hidrometeorológi-
cos y climáticos que han aumentado RESULTADOS
su intensidad y frecuencia, durante Difusión de información a
los últimos años, se considera que es todos los puntos de los
necesario hacer el análisis detallado municipios
Y ARQUITECTURA

sobre las capacidades de las institu- En la pregunta de los servicios de


ciones, con la aplicación de un instru- información que presta a la comuni-
INGENIERÍA

mento de investigación. dad y periodicidad de los avisos. Las


La realización de esta investiga- instituciones encuestadas informan
ción servirá como una herramienta a la población sobre los fenómenos
de apoyo a las instituciones que pre- hidrometeorológicos, pero solo des-
1180 vienen y atienden los desastres, para pués que suceden los eventos y solo
determinar o aclarar qué tipos de el 50% de estas instituciones publica
capacidades necesitan ser abordadas la información sobre la precisión de
para mitigar el impacto de estos fe- sus predicciones y avisos.
nómenos. Los porcentajes con los que cuen-
ta el municipio en la utilización de me-
MATERIALES dios de difusión son los siguientes. Fa-
Y MÉTODOS cebook® 25%, Prensa 25%, Paginas
Verificación de la existencia y actua- oficiales de internet 19%, Radio19%,
lización de mapas de riesgos en las Instagram® 6% y Twitter® 6%.
páginas web de los organismos insti- El municipio no cuenta con una
tucionales con el fin de ubicar las re- televisora propia, pero si existen ca-
giones más vulnerables en San Cris- nales de repetición (Canal 10, TV
tóbal de las Casas frente a os FHyCe Azteca, Televisa, Canal 5, etc.) en los
identificarlas áreas que han sido afec- cuales los anuncios sobre clima se dan
tadas por, lluvias torrenciales, inunda- en los noticieros matutinos.
ciones, tormentas eléctricas y frentes
fríos, tornados o trombas.

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Prevención de desastres que el 33% avisan del peligro en el
Las instituciones gubernamentales que se encuentra dicha zona. 33%
y voluntarias, reciben el 27% de in- vigilan para evitar los asentamientos
formación de los Servicios de Datos en dichas zonas, el 17% reubican vi-
Tiempo y el Clima de México y Zo- viendas y el 17% de las instituciones
nas Circundantes, el 27% los Servi- fomentan campañas de difusión para
cios Meteorológicos vía correo elec- prevenir asentamientos en zonas de
trónico, el 18% mediante un sitio de riesgo. Según las instituciones, más
la web, el 18% de los servicios de del 60 % de Comitán de Domínguez
asesoramiento científico y consulta cuenta con drenaje pluvial.

Y ARQUITECTURA
en meteorología, hidrología y ocea- Solo el 67% de las instituciones
nografía. Y finalmente 9% del Sistema toman medidas preventivas necesa-

INGENIERÍA
Integral de Protección Civil. rias para evitar el cruce de vehículos,
Se cuenta con base de datos cuando ocurren precipitaciones ex-
Históricos del municipio: 27% son de traordinarias. El 50% de las institucio-
Precipitación, Temperatura, e Inunda- nes realizan limpieza del alcantarillado
ciones y 19% de Incendios. ocasionalmente, el 25% Previo a la 1181
Asimismo, estas instituciones se temporada de Lluvia y 25% confor-
encargan de distribuir la información me se hacen denuncias ciudadanas.
mediante folletos en español, inglés
y los dialectos que se hablan en el Capacidades
municipio, principalmente Tzotzil. de las instituciones
También, el 100% de las instituciones En cuanto las instituciones guberna-
imparten pláticas a la comunidad en mentales y voluntarias, si cuentan con
general cada mes, pero en las escue- el personal adecuado y cuenta con pla-
las solamente el 67% de las institucio- nes de emergencia para el desalojo de
nes imparten dichas pláticas. la población en caso necesario, pero
Las instituciones que se encues- solo cuentan con el 33% de las herra-
taron en el municipio cuentan con mientas suficientes para afrontar con-
atlas de riesgo esto hace que las insti- tingencias de carácter Hidrometeoro-
tuciones tengan en cuenta el Plan de lógico y Climático de gran magnitud.
Ordenamiento Territorial conside- De las instituciones que si cuen-
rando las zonas de inundación y des- tan con albergues estos cuentan con
lave, de igual modo, se pudo notar los siguientes servicios: camas o col-

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chonetas, baños, productos e instru- de Comitán sí existe un sistema de
mentos de limpieza y desinfección y señalización para acceder a los hos-
botiquín de primeros auxilios, en un pitales y albergues, así como de las
20% cada uno. rutas de evacuación.
Los medios más utilizados para Conjuntamente del FONDEN,
dar información a la población sobre solo el 33% de estas instituciones
la ubicación de los albergues, ya sean cuentan con un fondo estatal, munici-
temporales o permanentes son: Ra- pal o delegacional para hacer frente a
dio, Prensa y Televisión 20%. Línea los desastres.
telefónica, página de internet oficial Sin embargo, puede observar-
Y ARQUITECTURA

del municipio, Facebook® y Twitter® se que el problema existente en las


10%. instituciones es el compromiso de
INGENIERÍA

divulgación de información sobre sus


Enfermedades programas de prevención y anticipa-
Las campañas de fumigación, se rea- ción de los FHyC, debido a que no
lizan el 50% ocasionalmente, 17% está completamente a disposición del
1182 posterior a la temporada de lluvia, público.
17% dos veces por año y 17% con-
forme a necesidades del municipio. CONCLUSIÓN
La periodicidad con la que se reali- Después de haber realizado el diag-
za poda preventiva de árboles en las nóstico en Comitán de Domínguez,
principales avenidas y en las calles que se pudo notar, que las instituciones
conducen a hospitales y albergues no cuentan con un albergue propio
temporales: 40% es ocasionalmente, establecido, debido a que en el esta-
20 % una vez al año, 20% conforme do se utilizan algunas instalaciones de
a demanda ciudadana y 20% nunca. carácter gubernamental y público que
Solo el 67% de las instituciones puedan funcionar como “albergues
toman medidas sanitarias preventivas temporales”, avaladas por protección
sobre la venta de alimentos en la vía civil, ya que estas cuentan con espa-
pública después de un evento de llu- cios y servicios sanitarios adecuados
via extraordinaria o del paso de un para el uso de las personas afectadas.
ciclón tropical. Estos se complementan con los apo-
De acuerdo a las encuestas apli- yos brindados por las instituciones
cadas a las instituciones del municipio como el DIF (Desarrollo Integral de la

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Familia) y FONDEN (Fondo de De- nas a que no manejen sobre calles o
sastres Naturales). avenidas que tengan un alto nivel de
De acuerdo al diagnóstico, se crecidas, pero no se descarta que el
considera que en Comitán de Do- problema sea por parte de la negli-
mínguez, pese a la existencia de insti- gencia de los individuos.
tuciones encargadas de la difusión de Del mismo modo, el diagnósti-
información (alerta temprana), acción co permitió detectar que la mayoría
y respuesta, deberán de mejorar sus de los medios de comunicación care-
planes de acciones, ya que estas aún cen de una buena y amplia difusión
tienen dificultades durante y después de información de carácter meteo-

Y ARQUITECTURA
de una contingencia a gran escala, rológico y climático, impidiendo que
siendo para los municipios más difícil la información proporcionada, por

INGENIERÍA
de afrontar a los problemas, debido a las instituciones que están a cargo de
que son la primera instancia encarga- prevenir y difundir la información se
da de enfrentar la prevención de ries- vean limitados y como tal, no pueden
gos y desastres, por estar en mayor alcanzar la eficiencia y eficacia que se
contacto con la población, además de debe tener en la difusión de informa- 1183
darle solución a las demandas de la ción apropiada para que la población
sociedad civil. este prevenida antes de que ocurra
Adicionalmente, se detectó un una contingencia.
porcentaje bajo y muy diferenciado Se cree que la preocupación en
de los valores que arroja la base de la reducción de los riesgos es mínima,
datos en la variable que indica las me- tanto para algunas de las instituciones,
didas que se deben tomar para evitar como para los medios de comunica-
los asentamientos en zonas de riesgo, ción, ya que no proveen la informa-
sabiendo que, esto trae como conse- ción adecuada para tener un mayor
cuencia la vulnerabilidad de las perso- conocimiento, sobre la reducción y
nas, al ser estas las más afectadas. Así prevención de riesgo de desastres. Si
como, las medidas preventivas para los municipios implementan medidas
evitar el cruce de vehículos cuando para tener una mejor prevención, ac-
se generan crecidas por precipitacio- ción y respuesta ante las contingen-
nes que se encuentra en un 67%, es cias; estas deben integrarse con el
decir, que es poco el compromiso desarrollo de la difusión de informa-
que se tiene en orientar a las perso- ción; siendo esta una capacidad vital

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en la reducción de riesgos de desas- • Crear un sistema de alerta temprana
tres; igualmente, se considera que la para aumentar la seguridad de las per-
sonas (Alerta gris, Veracruz).
responsabilidad de la prevención de • Establecer una bodega que cuente con
riesgo de desastres no solo recae a los recursos adecuados para el abas-
la parte gubernamental e institucional; tecimiento de las personas afectadas
sino que esta requiere de la participa- después de una contingencia.
• Alentar a las organizaciones estatales
ción de la población. y municipales a tomar más en cuenta
las normas que propone el “Proyecto
RECOMENDACIONES esfera” para los establecimientos de
• Se considera que el acceso público a alojos temporales.
Y ARQUITECTURA

la información es un componente cla- • Mejorar y aumentar los programas de


ve para la disminución en los desastres limpieza en las alcantarillas, para preve-
INGENIERÍA

y pérdidas humanas que se ocasionan nir las crecidas en las calles y avenidas.
durante los FHyC. Por ello, se reco- • Crear un mejor sistema de Red de
mienda una mejor difusión de la infor- Alcantarillado para evitar las inunda-
mación. ciones de las calles y afectaciones a las
• Mantener al personal que se encarga viviendas asentadas en la parte baja de
la protección civil capacitada para que la comunidad.
1184 efectúe un mejor servicio a la comuni-
dad civil.
REFERENCIAS
• Crear un canal exclusivo que informe
Domínguez A. K. y Pascacio A. (2017). Diag-
a la población sobre que son y cómo
nostico de las capacidades Instituciona-
se debe actuar frente a los FHyC, para
les frente a los Fenómenos Hidrometeo-
crear en la población una cultura de
aprendizaje. rológicos y Climáticos, casos de estudio:
• Implementar más programas de ca- San Cristóbal de las Casas y Comitán de
pacitación en las escuelas y al público Domínguez. Tesis de Licenciatura. Uni-
en general acerca de cómo responder versidad Autónoma de Chiapas. México.
ante una contingencia Hidrometeoro- Red de Desastres Asociados a Fenómenos
lógica o climática. Hidrometeorológicos y Climáticos (RE-
DESClim). Consultado 24/11/2015,
http://www.redesclim.org.mx/.

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DISEÑO DE UN SISTEMA DE INSTRUMENTACIÓN
PARA EL MONITOREO DE TEMPERATURA Y HUMEDAD
DE LOSAS DE CONCRETO
Velasco Núñez, Erivan*; Cabrera Madrid, Jesús Alejandro*; López González, Alexander*

RESUMEN de nuevas infraestructuras en todo


El presente trabajo describe el diseño el mundo con la implementación de
equipos para el sensado, identifica-

Y ARQUITECTURA
e implementación de un sistema de
monitoreo mediante sensores y ar- ción de daños y programas de ges-

INGENIERÍA
duino para la adquisición de datos de tión para el mantenimiento de la es-
la Temperatura (T) y Humedad relati- tructura. Este proyecto tiene como
va (HR) en losas de concreto conven- objetivo facilitar la adquisición de da-
cional. El estudio de estos parámetros tos de T y HR relativa en el interior
es de suma relevancia, ya que son de los elementos estructurales, para
factores que influyen de forma direc- poder implementar estrategias de 1185
ta en la durabilidad de un elemento mantenimiento y prevención de da-
estructural, el monitoreo y obtención ños, así como materiales alternativos
de datos confiables servirá para eva- y no convencionales en el diseño de
luar la posibilidad de daños asociados elementos estructurales durables y
a estas dos medidas en la patología sustentables.
del concreto. Este estudio se imple-
mentará en elementos de concreto ABSTRACT
simple y reforzado expuestos a con- This paper describes the design and
diciones ambientales y aceleradas. implementation of a sensor and Ardui-
El Monitoreo Estructural (ME) se no monitoring system for the acquisi-
ha convertido en tema de gran inte- tion of temperature (T) and relative
rés para el campo de la ingeniería ci- humidity (RH) data in conventional
vil, tomando en cuenta el incremento concrete slabs. The study of these
parameters is extremely important,
since they are the factors that influen-
ce the direct way in the durability of
* Universidad Autónoma de Chiapas; Facultad de
Ingeniería. a structural element, the monitoring

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and obtaining of reliable data for the ra, de manera particular el dispositi-
evaluation of the damages associated vo electrónico DHT22, fabricado por
to these measures in the pathology of Adafruit Industries (aunque hay más
the concrete. This study is implemen- fabricantes), el cual tiene una señal de
ted in simple and reinforced concrete salida digital para la temperatura y hu-
elements under environmental and medad (ver figura 1).
accelerated conditions.
Structural Monitoring (SM) has
become a topic of great interest for
the field of civil engineering, taking
Y ARQUITECTURA

into account the increase in new in-


frastructures throughout the world
INGENIERÍA

with the implementation of equip-


ment for knowledge, identification of
damages and management programs
for the maintenance of the structu-
1186 re. The objective of this project is to
facilitate the acquisition of T and RH
data within the structural elements, in
order to implement maintenance and
damage prevention strategies, as well
as alternative and non-conventional
materials in the design of durable and Figura 1. Sensor de temperatura y humedad
sustainable structural elements. DHT22. Fuente: Adafruit Industries (2018:5)

PALABRAS CLAVE El Arduino es un tablero de pro-


Arduino, sensor de temperatura gramación que hace uso de un micro-
DHT22, concreto. controlador, por ejemplo, el Arduino
UNO hace uso del microcontrolador
INTRODUCCIÓN ATmega328, tal y como se ve en la
Para el desarrollo de la propuesta de figura 2. Estos dispositivos facilitan la
instrumentación alternativa se em- medición de la T y HR, ya que son
pleó como microcontroladores tres eficientes, programables y de fácil ad-
Arduinos y sensores de temperatu- quisición.

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En este estudio se implementa-
ron sensores conectados a Arduinos y
colocados estratégicamente en 3 losas
de concreto para su monitoreo, dos
de ellas expuestas a la intemperie y una
de ellas en el interior del laboratorio,
todo esto para conocer el estado de
los dispositivos y observar el correcto
funcionamiento. Los datos obtenidos
fueron comparados con los registros

Y ARQUITECTURA
de un Medidor portátil de Humedad y
Temperatura (Vaisala HM70).

INGENIERÍA
Figura 3. Conexiones físicas del Arduino y el
sensor DHT22, Fuente: Llamas (2016)

Los Arduinos fueron programados


para tomar datos cada 30 min, ob- 1187
teniéndose datos de la evolución de
HR y T de cada losa para una expo-
sición de 24 horas por 8 meses. Con
estos dispositivos se podrán conocer
Figura 2. Tablero de Arduino UNO. la evolución de dichos parámetros en
Fuente: Arduino.org el interior del elemento estructural de
forma discreta y continua, facilitando
MATERIALES el análisis de los mismos (Figura 4).
Y MÉTODOS
En el proyecto se emplearon sensores
de Temperatura y Humedad DHT22,
los cuales son de un bajo costo, co-
nectado a ellos se emplearon tarjetas
Arduino comerciales (Figura 3). Los
sensores se colocaron en la parte in-
Figura 4. Panel de Losa con arduino
terna inferior de las losas, a 5 cm de implementado para la obtención de datos.
profundidad. Fuente: Los Autores

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
Especificaciones de la losa: gados caracterizados de la región, de
Se realizó la fabricación de 3 losas acuerdo a lo establecido en las normas
de concreto, con dimensiones de ASTM y NMX (NMX-C-077-1997,
10x50x50 cm y con una f’c de 250 N M X - C - 0 8 3 - 2 0 1 4 ,
kg/cm2. Las tres losas fueron fabrica- N M X - C - 1 0 9 - 2 0 1 3 ,
das con una pequeña cámara en la NMX-C-156-2010 y NMXC-159-
parte central donde se colocarían los 2016). Se realizó el diseño de la mez-
sensores de cada una de ellas a una cla para una resistencia de f’c =250
profundidad de 5 cm. De las 3 losas kg/cm2. Las cantidades en peso para
elaboradas, dos fueron expuestas a la el primer muestreo que consistió en
Y ARQUITECTURA

intemperie, una de ellas fue imper- la elaboración de 3 especímenes de


meabilizada y lo otra de mantuvo sin prueba es la siguiente (Figura 5 y 6):
INGENIERÍA

impermeabilizar, esto para evaluar el


efecto del recubrimiento. La tercer • Cemento: 24.69 kg.
• Grava: 66.110 kg.
losa fue resguardada en el interior del
• Arena: 40.86 kg.
laboratorio de Mecánica de suelos y • Agua: 14 litros.
1188 Resistencia de Materiales, esta última
sin impermeabilizar, ya que se encon-
traría en el interior.

Figura 5. Agregados utilizados para Figura 6. Mezcla de cemento y agregados.


el concreto. Fuente los Autores Fuente: los Autores

Los especímenes de concreto AVANCES Y/O RESULTADOS


fueron elaborados en el laboratorio La implementación de medicio-
de la Facultad de Ingeniería usando nes alternativas con microcontrola-
cemento portland CPC 30R y agre- dores (Arduino y sensor DHT22)

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incrementa las habilidades en los es-
tudiantes que cursan la licenciatura en
Ingeniería Civil (IC) para que, cuan-
do manejen instrumentos con mayor
grado de complejidad los estudiantes
posean herramientas suficientes para
poder instrumentar y realizar pruebas
y ensayos de ingeniería aplicada con
mayor versatilidad.
Cabe mencionar que en esta Figura 7. Gráfica comparativa de Temperatura

Y ARQUITECTURA
de las 3 losas de concreto.
parte se presentan únicamente los Fuente: Los autores.
datos de temperatura, ya que fue-

INGENIERÍA
ron los que se pudieron recopilar de La losa sin impermeabilizar pre-
forma periódica y continua durante sentó menor gradiente de tempera-
el tiempo de exposición de las losas. tura en varias ocasiones debido a que
Mientras que los datos de humedad ésta era más susceptible a los cambios
relativa no fueron análogos con los climáticos (brisas, lloviznas, etc.), mien- 1189
registros del Medidor portátil, debi- tras que este efecto no se observó en
do a una saturación de los sensores la losa con impermeabilizante. Motivo
DHT22 en el interior de la capsula. por el cual presenta mayores índices
Por tal motivo, se pretende imple- de temperatura de forma puntual.
mentar y adecuar otros dispositivos Los datos recabados fueron
más eficaces y versátiles. comparados de forma estricta con
Los datos de Temperatura ad- un medidor portátil de temperatura y
quiridos durante los 8 meses de ex- humedad (Vaisala HM70, dispositivo
posición de las losas se muestran en calibrado), con la finalidad de poder
la Figura 7. En la que se puede ob- obtener un rango de referencia y de-
servar que la temperatura fluctúa en terminar la precisión de la adquisición
un rango de 23°C a 35°C, siendo la de los datos, por tal motivo, se puede
losa interior la de menor fluctuación, decir que los datos recabados por el
debido a que estaba protegida de la dispositivo implementado en las losas
intemperie. son confiables y están dentro del ran-
go de los registros determinados con
el medidor portátil.

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El principal motivo de emplear cesos de deterioro de los elementos
este tipo de dispositivos es porque el de concreto reforzado, como lo es
clima juega un papel muy importante la corrosión. Además, el monitoreo
en el comportamiento electroquími- continuo, podría permitir la realiza-
co del concreto armado. La HR y el ción de programas de gestión para el
cambio de temperatura influyen en mantenimiento de las estructuras.
los periodos de humedad/secado del La obtención y análisis de estos
concreto, generando gradientes de datos permitirá formar modelos ma-
concentración, que facilitan la migra- temáticos y de correlación con las
ción de los contaminantes o agentes técnicas electroquímicas y químicas
Y ARQUITECTURA

corrosivos en el interior de la matriz para estudiar patologías de las estruc-


de concreto (A. López, M. Balancán, turas de concreto, y así determinar su
INGENIERÍA

L. Díaz, P. Castro, 2014). vulnerabilidad.


El proceso empleado hasta aho-
ra, que ha consistido en medir ma- CONCLUSIONES
nualmente los parámetros de HR y T Se logró implementar una instrumen-
1190 en elementos de concreto expuestos tación alternativa con alto desempe-
al ambiente, es recurrente e inevita- ño, la cual, debido a su versatilidad,
ble que se originen incertidumbres al es programable, continua, periódica
momento de realizar las mediciones y confiable, lo que permitirá a futuro
de dichos parámetros, ya que esto generar nuevas investigaciones y con
puede derivarse por diferentes cir- los detalles de parámetros físicos y
cunstancias como: la práctica emplea- ambientales, los cuales son de suma
da de los diferentes operarios, los ins- importancia para el estudio de pato-
trumentos de medición y los lapsos logías del concreto.
de tiempo en que son adquiridos los En este proyecto se planteó el
datos; además de los inconvenientes uso de dispositivos electrónicos para
ambientales durante el proceso de la medición de variables físicas y de-
medición. Por lo tanto, una instru- terminar la influencia que tiene la
mentación electrónica, mediante un temperatura en elementos de losas
dispositivo inmerso en la matriz de prefabricadas, con agregados con-
concreto, que proporcione datos de vencionales, de los cuales se validó la
T y HR, se podría implementar y así información y se logró la obtención
facilitar el análisis y el estudio de pro- de datos de forma precisa, motivo

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por el cual este proyecto permitirá a Llamas, L. (2016). Medir temperatura y hu-
futuro poder establecer modelos de medad con Arduino y sensor DHT11-
DHT22 Recuperado de https://www.
correlación de parámetros ambien-
luisllamas.es/arduino-dht11-dht22/.
tales con las propiedades mecánicas López-González, A., Balancán-Zapata,
y electroquímicas del concreto me- M., Díaz-Ballote, L., Castro-Borges P.,
diante instrumentación alternativa. (2015, 24 febrero). Reinforced Concre-
te Durability in Response to Aggregate
REFERENCIAS Proportioning. International Journal of
Adafruit Industries (2018). Datasheet Electrochemical Science, 10, 2879-
DHT22. Recuperado de https://www. 2891.

Y ARQUITECTURA
mouser.com/ds/2/737/dht-932870.pdf

INGENIERÍA
1191

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ESTUDIO EXPERIMENTAL DE LAS CARACTERÍSTICAS
Y PROPIEDADES MECÁNICAS DEL CONCRETO
AUTOCONSOLIDANTE USANDO FILLER
DE CENIZA DE BAGAZO DE CAÑA
Zea Estrada, Jesús Alexander*; Mandujano Zavala, Josseph Elí*;
López González, Alexander*

RESUMEN El uso de desechos agroindus-


Y ARQUITECTURA

En la actualidad el aumento de la de- triales ha tomado especial atención


INGENIERÍA

manda y el consumo de cemento ha en la reducción de residuos. Se ex-


llevado a la búsqueda de materiales trae la totalidad del jugo de la caña de
no convencionales que contribuyen al azúcar y de este proceso resulta un
manejo de desechos (1). En términos material llamado bagazo, el cual, me-
generales, la construcción no es una diante su incineración se produce ce-
1192 actividad amigable con el medio am- niza. Este estudio pretende utilizar las
biente, ya que genera efectos sobre cenizas de bagazo de caña (CBC), ca-
el planeta, agotamiento de recursos racterizando y adicionando en forma
naturales, generación de residuos y de filler en proporciones de 0%, 5%,
diversas formas de contaminación 10%, 15%, 20% y 25% respecto
como son las emisiones antropogéni- al peso de cemento para la elabora-
cas de CO2. Este panorama obliga a ción de concretos autoconsolidantes
explorar materiales alternativos para (CAC). El diseño de la mezcla utiliza-
el cemento en cuanto a su reempla- da es de una relación agua/cemento
zo parcial y optimización. La ceniza de 0.50. Hasta este momento el pro-
de bagazo de caña es un desecho ceso experimental ha sido satisfacto-
agroindustrial sobrante que se puede rio, teniendo resultados y desempe-
utilizar para este fin. ños excelentes en proporciones de
10%, 15% y 20%, los cuales tendrán
que compararse entre sí de acuerdo
a los resultados obtenidos en cuan-
to a sus características y propiedades
* Universidad Autónoma de Chiapas; Facultad de
Ingeniería. mecánicas.

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PALABRAS CLAVE blema del reciclaje. La caña de azúcar
Filler, adición, ceniza, autoconsolidan- es uno de los principales cultivos en
te, agroindustrial. varios países y toda su producción es
más de 1500 millones de toneladas
INTRODUCCIÓN (2). Particularmente en México se
La gestión ambiental y el impulso al cuenta con una producción nacional
desarrollo sostenible son cada vez de aproximadamente 53 millones de
más frecuentes en los últimos años, toneladas (3).
la conciencia colectiva ha ido en au- Después de la extracción de
mento con respecto a los problemas todo el azúcar eficiente de la caña,

Y ARQUITECTURA
potenciales que genera el crecimiento se obtiene un gran exceso fibroso. La
de la industria de la construcción en ceniza de bagazo de caña producida

INGENIERÍA
el deterioro del medio ambiente. El por la combustión bajo condiciones
alto consumo de recursos naturales, controladas de las fibras resultantes
energéticos y las emisiones de CO2, y de la extracción del azúcar, produce
otros, comprometen las posibilidades una sílice amorfa, lo que hace posi-
futuras de utilizar el cemento como ble que dicha ceniza sea un material 1193
material de construcción. Para atenuar de reemplazo o adición en el concre-
esta situación se trabaja en la dismi- to. Cada tonelada de caña de azúcar
nución de su impacto ambiental por produce alrededor del 25.65% de
dos vías; 1) mejorar la eficiencia de los bagazo (en contenido de humedad
procesos de producción en planta, 2) del 50%) y 0.61% de ceniza residual.
optimizar el consumo de cemento.
En todo el mundo se están lle- OBJETIVO GENERAL
vando a cabo planes para controlar y Estudiar la adición de la Ceniza de
regular la supervisión de subproduc- Bagazo de Caña (CBC) como filler
tos, residuos y desechos industriales en las características y propiedades
con el fin de preservar el medio am- mecánicas del Concreto Autoconso-
biente. Existe una gran generación de lidante (CAC).
desechos agroindustriales a los cuales Se plantea adicionar la ceniza de
como solución inmediata son incine- bagazo de caña (CBC) como filler en
rados, lo que resulta en una buena la elaboración de concretos autocon-
solución en su reducción de volumen, solidantes (CAC) y con ello utilizar
y con ello se resuelve en parte el pro- estos desechos agroindustriales para

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
proteger el medio ambiente. Actual- para conocer el comportamiento e
mente en el Estado de Chiapas, la influencia de las adiciones en las mez-
CBC resultante es únicamente apro- clas de concreto y su respectiva resis-
vechada en cantidades mínimas como tencia a la compresión. Los materiales
sustituto fertilizante y relleno de ba- que se emplearon en la presente in-
ches, motivo por el cual, se busca vestigación son:
reutilizarlo y aprovecharlo al máximo
• Cemento Portland Compuesto tipo II.
en procesos constructivos, mejoran-
• Ceniza de bagazo de caña del ingenio
do las propiedades del concreto. azucarero “Pujiltic”.
• Arena proveniente del banco Santo
Y ARQUITECTURA

MATERIALES Domingo.
• Grava procedente del banco CONS-
Y MÉTODOS
INGENIERÍA

THER, de tamaño máximo de 12.5


El diseño de mezclas de CAC adicio- mm (1/2”).
nados con filler de CBC, se estable- • Aditivo reductor de agua de alto rango
cieron para una relación A/C de 0.5 y superplastificante al 2% respecto del
peso del cemento.
(320 kg/cm2), para ello se elaboraron
1194 mezclas con diferentes proporciones
de adición de CBC (0, 5, 10, 15, 20
y 25%), las cuales se evaluaron en la
caja en L y el método de extensión
de anillo, para conocer el compor-
tamiento de las mezclas de concreto
(4). En estas pruebas se determina el
tiempo de recorrido y extensión, así
como, las respectivas alturas dentro y
fuera del anillo, asimismo en la caja
Figura 1. Materiales requeridos para el diseño
en L, para conocer su trabajabilidad, de mezcla de un CAC adicionado con filler
autoconsolidación y fluidez. Poste- de CBC.

riormente, se realizaron probetas ci-


líndricas, que se curaron y se ensaya- Todos los materiales empleados
ron de acuerdo a lo establecido por en este proyecto de investigación se
la NMX-C-492-ONNCCE-2017 caracterizaron de acuerdo a las nor-
(5) y ACI 237R-07 (6). Los cilindros mas y son representativos de la re-
se ensayaron a 7, 14, 28 y 56 días, gión del Estado de Chiapas.

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AVANCES En la tabla 1 se pueden apreciar
Y/O RESULTADOS los resultados obtenidos de las prue-
A continuación, se presentan los re- bas realizadas al concreto fresco en
sultados realizados al CAC adiciona- la caja en L. Esta prueba consiste en
dos con filler de CBC en diferentes llenar el contenedor en la parte su-
proporciones tanto en estado fresco perior, posteriormente a ello, se abre
como endurecido: la compuerta del cajón y se toma el
tiempo en el cual el concreto fluye
ESTADO FRESCO hasta llegar al extremo de la base del
Se llevaron a cabo dos ensayos de cajón en L, el tiempo de recorrido

Y ARQUITECTURA
forma simultánea: el método de la es un factor importante a evaluar, así
como la diferencia de alturas entre

INGENIERÍA
caja en L y el método de extensión
con anillo, ambos con el objetivo de la base y la altura del cajón. De esta
valorar la autoconsolidación del con- prueba se encontró que entre mayor
creto adicionado con filler de CBC, es la adición las mezclas fluyen con
considerando fundamentalmente los mayor rapidez, de forma homogé-
aspectos relacionados con su capaci- nea, sin segregarse o sedimentarse y 1195
dad de fluir bajo su propio peso y su alcanza una buena relación de altura
habilidad para pasar entre las barras en la caja en L.
que constituyen las armaduras o re-
sistencia frente al bloqueo.

Tabla 1. Resultados obtenidos mediante el


método de ensayo de la caja en L

Fuente: Resultados obtenidos en


el Laboratorio de la Facultad de Inge-
Figura 2. Ensayos mediante el método
niería, UNACH, Chiapas. de la caja en L

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Para la prueba de extensión de Tabla 2. Resultados obtenidos mediante el mé-
todo de ensayo de extensión con anillo
anillo, se puede observar en la tabla
2, que de igual forma que en la caja
en L, a mayor adición de CBC se
obtiene un mejor comportamiento
de fluidez, una adecuada extensión y
una buena proporción en relación a
la altura dentro y fuera del anillo. Para
esta prueba los comportamientos Fuente: Resultados obtenidos en el Laboratorio
fueron mejores en las adiciones del de la Facultad de Ingeniería, UNACH, Chiapas.
Y ARQUITECTURA

10 al 25% de adición, en donde la


mezcla fue mucho más homogénea,
INGENIERÍA

ESTADO ENDURECIDO
los cuales se encuentran dentro del Se realizaron ensayos a compresión
rango de flujo de asentamiento y son para todas las muestras cilíndricas de
similares a los resultados obtenidos CAC adicionadas con filler de CBC
en otros trabajos (5). elaboradas con diferentes propor-
1196 ciones (0%, 5%, 10%, 15% 20% y
25%) y fueron comparados en fun-
ción de los resultados arrojados por
los especímenes de la muestra de
control (sin adición de filler de CBC)
y la muestra fluida (muestra con aditi-
vo y sin adición de filler de CBC).

Figura 3. Ensayos mediante el método de Figura N° 4. Muestras cilíndricas elaboradas de


extensión con anillo. CAC adicionadas con diferentes porcentajes de
filler de CBC.

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Los resultados se pueden apre- proporcional a una mayor resistencia,
ciar en la tabla 3 y en la figura 5. Esta como se muestra en las tablas 1, 2 y
prueba muestra que cumplen con el 3. La resistencia a la compresión se
diseño de mezcla requerido, que fue ve favorecida para adiciones del 10,
de una relación agua/cemento de 0.5 15 y 20%, siendo esta última la de
(320 kg/cm2). Se observa que a los 28 mayor resistencia a la compresión.
días, todas las muestras superan la re-
sistencia a la compresión de diseño,
excepto la mezcla con adición del 5%
de CBC como filler. En la figura 4, se

Y ARQUITECTURA
puede apreciar el acabado de los ci-
lindros, los cuales presentan una es-

INGENIERÍA
tructura adecuada y un acabado ho-
mogéneo, siendo este lo idóneo para
este tipo de concreto.
Figura 5. Gráfica de resistencia a la compresión
de los cilindros de concreto autoconsolidante
Tabla N° 3. Resultados obtenidos mediante
ensayos a compresión a diferentes edades 1197
De las pruebas de resistencia a la
compresión, los resultados muestran
que la adición de CBC como filler, in-
crementa la resistencia a la compresión
en un 15% aproximadamente en pro-
porciones del 10 al 20% con respecto
Fuente: Resultados obtenidos en el Laboratorio a la prueba de control y a la muestra
de la Facultad de Ingeniería, UNACH, Chiapas.
fluida (este con aditivo). Sin embargo,
esta resistencia disminuye para propor-
La resistencia a la compresión es
ciones mayores al 20% a los 28 días,
graficada a los 7, 14, 28 y 56 días, en
resultados similares son obtenidos en
la figura 5, en la que se puede esti-
trabajos previamente realizados (7).
mar que los cilindros con adiciones
De las pruebas realizadas se logró
de CBC se comportan no como en obtener un concreto autoconsolidante,
la caja en L o en la extensión de ani- las cuales cumplen con los requisitos
llo, que a mayor adición de filler se y normas establecidas. Los resultados
obtuviera un mejor comportamiento muestran que el proporcionamiento

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de adición del 20% de filler de CBC, REFERENCIAS
es el que mejores prestaciones mecáni- (1) The Usage of Sugarcane Bagasse Ash in
cas, trabajabilidad y fluidez presenta en Sudanese Sugar Company as Pozzo-
comparación a las otras dosificaciones. lanic-Cement Binder, Eltayeb A/Ellatif
Ahmed Habib, E.M. Ahmed. Internatio-
nal Organisation of Scientific Research,
CONCLUSIONES ISSN (e): 2250-3021, ISSN (p): 2278-
El presente trabajo ha demostrado 8719, Vol.04 (April. 2014), PP 54-60
que es posible diseñar un CAC con (2) Dharanidharan, S., Rajkumar, L., & Kar-
materiales de la región incorporando thick, B. INTERNATIONAL JOURNAL
OF ENGINEERING SCIENCES & RE-
un desecho agroindustrial como lo es
Y ARQUITECTURA

SEARCH TECHNOLOGY AN EXPERI-


la CBC. La efectividad varía en rela-
MENTAL STUDY ON MECHANICAL
ción a la proporción de la CBC, ayu-
INGENIERÍA

PROPERTIES OF CONCRETE BY USING


dando a modificar las características y SUGARCANE BAGASSE ASH.
propiedades de la mezcla hasta cierto (3) Sistema de información para generar re-
punto. Este trabajo experimental y de portes de producción. (2018). Sistema
Sinfocaña. Agosto 27, 2018, Comité
análisis, permite concluir lo siguiente:
Nacional para el Desarrollo Sustentable
1198 de la Caña de Azúcar Sitio web: https://
• Al usar CBC como filler en la mezcla
www.gob.mx/conadesuca/
mejora la trabajabilidad, requisito indis-
pensable de éste tipo de concreto. (4) A Conceptual Approach of The Mixture
• Superación de la segregación y dismi- Proportioning Technique for Producing
nución del sangrado así como mejor Self Compacting Concrete, A. Sivaku-
capacidad de flujo del concreto. mar, G. Elumalai, V. Srinivasan, Journal
• El uso de la CBC contribuye a la elimi- of Civil Engineering and Construction Te-
nación útil de materiales de desecho chnology, ISSN 2141-2634, Volume 2,
orgánico, lo que reduce efectos adver-
Issue 3, March 2011, pp. 6571.
sos al medio ambiente.
• La trabajabilidad del concreto depende (5) NMX-C-492-ONNCCE-2017, Industria
del porcentaje de uso de la CBC en el de la Construcción Concreto Autocon-
diseño de la mezcla. solidable Especificaciones.
• Los resultados obtenidos de las prue- (6) ACI 237R-07, Self-consolidating concrete.
bas fueron mucho mejores que los es- (7) Akram, T., Memon, S. A., & Obaid, H.
perados según el diseño de la mezcla, (2009). Production of low cost self com-
tales como resistencia a la compresión,
pacting concrete using bagasse ash.
fluidez, colocación y trabajabilidad.
Construction and Building Materials,
• El uso de la CBC como filler, permi-
te el beneficio de reducir el consumo 23(2), 703-712.
de cemento, permitiendo modificar la
dosificación de la mezcla y emplear re-
laciones A/C menores a las requeridas.

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ESTUDIO EXPERIMENTAL UTILIZANDO LA CENIZA
DE BAGAZO DE CAÑA (CBC) COMO REEMPLAZO
DEL CEMENTO EN EL CONCRETO
Mandujano Zavala, Josseph Eli*; Alonso Farrera, Francisco Alberto*;
Zea Estrada, Jesús Alexander*

RESUMEN óptima con base a pruebas mecánicas


Esta investigación se centra en estu- y físicas. Los resultados de las pruebas

Y ARQUITECTURA
dio del comportamiento mecánico con morteros indicaron la viabilidad
de la sustitución parcial de cemento de la sustitución parcial del cemento

INGENIERÍA
Portland por ceniza de bagazo de hasta en un 15% del CBC conside-
caña de azúcar (CBC) en la matriz rado, ya que el uso de CBC como
del concreto. El objetivo principal fue un mineral mezclado en morteros y
disminuir el consumo y generar una concretos, contribuir a la disminución
eficiencia en el uso del cemento, así del impacto ambiental de estos mate- 1199
como encontrar una disposición final riales relacionados con la producción
para el residuo agroindustrial genera- de cemento.
do en el ingenio de Pujiltic ubicado en
el municipio de Venustiano Carranza, INTRODUCCIÓN
Chiapas, ya que el uso de CBC como La industria azucarera genera anual-
adición en concretos contribuye a dis- mente enormes cantidades de resi-
minuir el impacto ambiental de estos duos. Entre estos se encuentra la de-
materiales relacionados con la pro- nominada ceniza de bagazo de caña
ducción de cemento. Se realizó una (CBC) que resulta de la combustión
muestra sin ninguna adición de CBC de este subproducto y cuya disper-
como espécimen patrón, así como sión en el ambiente contamina el aire
diferentes dosificaciones porcentua- y afecta la salud humana [1].
les las cuales son 5%, 10%, 15% en Dentro de los desechos agríco-
peso con la finalidad de encontrar la las, pero principalmente el bagazo
de caña de azúcar ya que su produc-
ción es alta y eso votan en lugares
* Universidad Autónoma de Chiapas; Facultad de apartados de la ciudad, pocas son las
Ingeniería.

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empresas que ocupan para producir tre, para la obtención de sílice en es-
energía con la quema de los mismos tado activo o no [2].
y así hagan funcionar las grandes má- Estos materiales puzolánicos
quinas, si ocupamos estos productos pueden mejorar tanto la resisten-
en la zona constructora del país ayu- cia como también la durabilidad del
daríamos en gran parte al reciclaje del concreto cuando son utilizadas como
desecho agrícola ya que lo utilizaría- mezclas minerales en concretos de
mos como un componente más para alta resistencia. Esto es debido a que
el concreto [2]. el hidróxido de calcio producido por
Es comprendido que el empleo la hidratación del cemento reacciona
Y ARQUITECTURA

de adiciones minerales activas en la con la puzolana [3].


elaboración de concreto les brinda
INGENIERÍA

a estos conglomerados de cemento OBJETIVO GENERAL


portland una serie de beneficios tales Estudiar las propiedades mecánicas
como: control del calor de hidrata- del concreto con diferentes porcen-
ción, menor permeabilidad y como tajes de adiciones de Ceniza de baga-
1200 consecuencia mejoras en la durabili- zo de caña CBC.
dad del concreto, mayor compacidad, Se propone adicionar la ceniza
mayor resistencia, etc., que permiten de bagazo de caña (CBC) como re-
ampliar el campo de su aplicación. emplazo del cemento portland en la
Una de las adiciones principales de elaboración de mezclas de concreto,
estudio en los últimos años, es la ce- aprovechando los desechos agroin-
niza de cáscara de arroz y la ceniza de dustriales para proteger la salud de
bagazo de caña de azúcar. La cáscara los habitantes.
de arroz es un material altamente si-
lícico igual que el bagazo de caña de MATERIALES
azúcar, que después de una combus- Y MÉTODOS
tión controlada y en un determinado El diseño de mezcla patrón se realizó
tiempo proporciona una ceniza con conforme al ACI 211.1, se estableció
contenido de sílice que le hace un una relación agua cemento A/C de
material puzolánico. La temperatura y 0.62 (250kg/cm2), en el cual se rea-
tiempo de quemado es determinante lizaron mezclas con diferentes pro-
y variable para los dos materiales y en porciones de adición de CBC (0, 5,
las condiciones en las que se encuen- 10 y 15% en peso), las cuales se les

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realizo ensayo a compresión confor-
me a la norma ASTM- C39. Los ci-
lindros se ensayaron a 7, 14, 28 y 90
días, para conocer el comportamien-
to mecánico de la matriz de concreto
a compresión. Los materiales que se
utilizaron en la presente investigación
son las siguientes:

a. Cemento CPC-30.

Y ARQUITECTURA
b. Agregado fino procedente del Rio Sa-
binal.

INGENIERÍA
c. Grava procedente del banco CONS-
THER.
d. Ceniza de bagazo de caña del ingenio
Pujiltic.
e. Agua. Figura 2. Prueba de revenimiento a la mezcla
de concreto conforme a la norma ASTMC143

Se elaboró la mezcla conforme 1201


AVANCES
a la norma ASTM C 192 se aprecia
Y/O RESULTADOS
en la figura 1 los materiales utilizados
A continuación, en la figura 3 se pre-
y se realizó pruebas físicas como se
sentan los resultados realizados a la
muestra en la figura 2.
muestra patrón como a las diferentes
proporciones.

Figura 3. Grafica de resultados resistencia


f’c con respecto a los días
Figura 1. Materiales utilizados para
el diseño de mezcla

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En la tabla 1 se puede observar los En cuanto a las proporciones de 5%
resultados obtenidos de los ensayos y 20% se ve disminuida la resistencia.
a compresión con base a la norma
ASTM C 39 y ASTM C 1231. CONCLUSIONES
El presente trabajo ha demostrado que
Tabla 1. Resultados obtenidos
en los ensayos a compresión
es viable utilizar el CBC como reem-
plazo del cemento portland. La eficien-
cia varía en relación a su proporción
adicionada, modificando sus caracterís-
ticas y propiedades de la mezcla.
Y ARQUITECTURA

De las pruebas de resistencia a


• El aprovechamiento de la CBC con-
INGENIERÍA

la compresión, los resultados mues- tribuye a la disposición final de este


tran en la tabla 1 que la adición de desecho, lo cual beneficia la salud de
CBC como reemplazo incrementa los pobladores cercanos al ingenio así
como el medio ambiente.
considerablemente la resistencia a la
• El uso de la CBC como reemplazo del
compresión de un 25 a 28% pero en cemento portland ayuda a la eficiencia
1202 edades más avanzadas el reemplazo en el consumo del cemento en los di-
con 10 a 15% respectivamente, tam- seño de mezclas.
• Utilizando la CBC en proporciones del
bién se ve incrementado respecto a
10 al 15% se ve incrementado la resis-
la muestra patrón, en la figura 4 se tencia según convenga la edad reque-
observa los ensayos a compresión. rida del concreto.

REFERENCIAS
[1] Camilo E, Giraldo. Ceniza de bagazo de
caña como aditivo al cemento Portland
para la fabricación de elementos de
construcción Acta Agronómica - Núme-
ro especial – 2012.
[2] Oscar V, Coyasamin et al. Análisis Compa-
rativo De La Resistencia A Compresión
Del Hormigón Tradicional, Con Hormi-
gón Adicionado Con Cenizas De Cásca-
ra De Arroz (CCA) Y Hormigón Adicio-
nado Con Cenizas De Bagazo De Caña
Figura 4. Ensayo a compresión De Azúcar (CBC). Ambato – Ecuador
de cilindros de concreto 2016. Universidad Técnica de Ambato.

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[3] G. C. Cordeiro, Use of sugar cane bagas- [6] ASTM C 1231/C1231M – 10 Standard
se ash and rice husk ashes as mineral practices for use of unbonded caps in
admixture in concrete, Rio de Janeiro, determination of compressive strength
Brasil: Universidad Federal, 2006. of hardened concrete cylinders.
[4] ACI 211.1 Standard Practice for selecting [7] ASTM C 143. Standard test method for
proportions for normal, heavyweight, slump of hydraulic cement concrete.
and mass concrete. [8] ASTM C 192-02. “Standard Practice for
[5] ASTM C 39. Standard test method for Making and Curing Concrete. Test Spe-
compressive strength of cylindrical con- cimens in the Laboratory”.
crete specimens.

Y ARQUITECTURA
INGENIERÍA
1203

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FOCOS URBANOS EN EL ESPACIO PÚBLICO
DE LOS ANDADORES TURÍSTICOS
DE SAN CRISTÓBAL DE LAS CASAS, CHIAPAS
Gómez Coutiño, José Francisco*; Argüelles León, Beatriz*;
Vázquez Novillo, María José**

RESUMEN nía con otras localidades que poseen


San Cristóbal de Las Casas fue capital atractivos turísticos y manifestaciones
Y ARQUITECTURA

colonial, desde su fundación por Die- culturales. El objetivo de este escrito


INGENIERÍA

go de Mazariegos el 31 de marzo de es analizar los espacios urbanos que


1528 hasta el cambio de sede de los son considerados atractivos turísticos,
tres poderes de gobierno a Tuxtla Gu- como guía se tomó el libro Planifica-
tiérrez el 11 de agosto de 1892. San ción del espacio turístico donde el au-
Cristóbal expresa mediante su confi- tor Roberto Boullón menciona seis
1204 guración urbana, el “poderío español” focos urbanos que sirven como refe-
del siglo XVI. La riqueza que ha pre- rentes jerárquicos en la ciudad (no-
servó, influyó para su denominación dos, hitos, barrios, sectores, bordes
como Pueblo Mágico (el primero en y sendas). Se seleccionó como obje-
Chiapas). Es uno de los municipios to de estudio, las únicas dos sendas
con mayor demanda turística en pro- peatonales de la ciudad; el andador
medio 737, 266 visitantes, ya que Eclesiástico y el de Guadalupe, que
cuenta con monumentos históricos, conectan diferentes focos urbanos de
los cuales están emplazados dentro la ciudad (el primero en sentido nor-
de su Centro Histórico; asimismo, te-sur, el segundo de oriente-ponien-
por sus recursos naturales y su cerca- te), así como inmuebles históricos y
su uso peatonal permite al visitante
desplazarse libremente de un punto a
otro y observar. Estas dos conexiones
* Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de son puntos estratégicos en la ciudad,
Arquitectura, Cuerpo Académico Patrimonio, Terri-
torio y Sustentabilidad. que permiten realizar recorridos sin
** Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de la necesidad de un guía y hacen más
Arquitectura, Alumna del 3er semestre de la Maes-
tría en Desarrollo Urbano y Arquitectura.
fácil su lectura.

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ABSTRACT buildings and the pedetrian use allows
San Cristóbal de Las Casas was the visitors to move freely from one point
colonial capital since its foundation to another, while they observe the pla-
in 31 of march in 1528 by Diego de ce. This two paths are strategic points
Mazariegos until change of seat of the in the city that make more easy uders-
three government powers to Tuxtla tand the city and allow the turists to
Gutiérrez in 11 of August of 1892. San make tours without guide.
Cristóbal through its urban configura-
tion, manifests “spanish power” of the PALABRAS CLAVE
XVI century. Its resources preserved, Turismo, monumentos, histórico, an-

Y ARQUITECTURA
affected to got its title as Pueblo Mági- dador peatonal, urbano, referentes.

INGENIERÍA
co (the first in Chiapas). Is one of the
municipalities with the most tourist de- INTRODUCCIÓN
mand, about 737,266 visitors, because En el año 2003 San Cristóbal obtuvo
the city has historical monuments that el título de Pueblo Mágico: “Un pue-
are on its Histórical Center; has natural blo que (…) ha conservado, valorado
resources and its closeness with other y defendido, su herencia histórica, 1205
locations that have tourist attractions cultural y natural; y la manifiesta en
and cultural manifestations too. The diversas expresiones a través de su
objective of this writing is the analyze patrimonio tangible e intangible” (Ál-
of the urban spaces that are conside- varez & Cabrera, 2017, pág. 44).
red tourist attractions, employing as a En los años 2010 y 2011 le fue
guide the book “Planificación del espa- otorgado el: Reconocimiento a la Di-
cio turístico” writted by Roberto Bou- versificación del Producto Turístico
llón. He explained six urban focis that Mexicano, con este logro fue denomi-
work they out like hierarchical refe- nado “El Más Mágico de los Pueblos
rences on the city (nodes, milestones, Mágicos de México” (Guzmán, 2004).
outskirts, sectors, edges and paths). Al analizar los anuarios estadísti-
For the objetc of study was selected, cos del Instituto Nacional de Estadís-
the only two pedestrian paths of San tica y Geografía, desde el año 2010 al
Cristóbal; “el Eclesiástico” and “Gua- 2016, se obtuvo un promedio de 737,
dalupe”, that connect differents urban 266 turistas (104, 275 extranjeros),
focis (the first in North-South, the se- en su mayoría “mochileros” atraídos
cond in East-West), as well as historic por el ambiente y la cultural del lugar,

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es decir, los atractivos turísticos de la de la ciudad, pueden ser peatonales o
zona (THEMIS, et. al., 2015). vehiculares. Boullon afirma que es de
vital importancia para la imagen de la
Estos atractivos se separan por ciudad e interpretación de esta por el
una distancia corta, Boullon (2006) turista, saber elegir la ubicación de es-
manifiesta que las ciudades coloniales tas sendas dentro de la trama urbana.
que parten de la retícula de damero
son más fáciles de leer y recorrer por LOS SENDEROS
los turistas, ya que cuentan con focos PEATONALES. ANDADOR
urbanos o elementos de la imagen ECLESIÁSTICO Y REAL
de la ciudad, también mencionados DE GUADALUPE
Y ARQUITECTURA

por Kevin Lynch, los cuales servirán Surgieron como estrategia para me-
para analizar el objeto de estudio de jorar la imagen urbana de la ciudad y
INGENIERÍA

la presente investigación. Estos son: generar un mayor ingreso económico


mediante el turismo, pues después del
- Nodos: son espacios donde convergen año 1994 el municipio se encontraba
vías de comunicación; abiertos, son
deteriorado por los levantamientos
usados por el turista para orientarse
1206 pues en ellos; o cerrados como un del Ejército Zapatista de Liberación
mercado o galería. Nacional (EZLN) (Simón, 2008).
- Barrios: son secciones donde las cons- Con el fin de “(…) revertir el de-
trucciones suelen presentar elementos
terioro arquitectónico y urbanístico
repetitivos. Los inmuebles históricos
de carácter civil que conservan rasgos de la ciudad (…)” la antropóloga Ka-
de la arquitectura antigua se agrupan tyna de la Vega Grajales, junto con el
en estos espacios. Ayuntamiento elaboraron el Plan Par-
- Hitos: son objetos urbanos o edificios
cial de Ordenamiento Territorial y El
que contrastan con su contexto inme-
diato por sus dimensiones y caracterís- Programa Parcial del Centro Históri-
ticas formales. co, donde se previó la peatonización
- Sectores: son los restos de un antiguo de varias calles incluidas las del anda-
barrio, al cual le sustituyeron sus edifi-
dor Eclesiástico y el Guadalupano (de
caciones antiguas por modernas.
- Bordes: son elementos que marcan el la Vega, 2003, pág. 62).
límite de un barrio con otro o defi- Primeramente, esta asociación
nen los límites de un espacio. Pueden “Capítulo San Cristóbal” gestionó
ser fuertes (infranqueables) y débiles
fondos de instancias federales como
(franqueables).
- Sendas: estructuran el conjunto, conec- SEDESOL y SECTUR (a través del
tan diferentes focos urbanos dentro programa Pueblos Mágicos), e institu-

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ciones privadas como Comex y Co- Las cuadras se encuentran divididas en
ca-Cola para el proyecto del andador dos tramos puesto que dos manzanas
eclesiástico. En consecuencia, de esta intersectan el andador, una es donde se
continua obtención de recursos en emplaza el antiguo Palacio Municipal y la
variadas fuentes de ingreso y con el Plaza 31 de marzo; la otra es donde se
objetivo de obtener un mayor ahorro encuentra la Plaza de la Paz y la Catedral
económico, el mejoramiento de esta de San Cristóbal de Las Casas.
vía se dividió en etapas que abarcaron La parte sur donde se encuentra
los años (Simón, 2008, págs. 5-6): el Arco del Carmen (que fue la puerta
de entrada a la ciudad), posee un ma-

Y ARQUITECTURA
- 1999: año en que se elaboró el pro- yor número de edificios neocolonia-
yecto (con extensión de 2 km) y se les monumentales, este tramo cuenta

INGENIERÍA
comenzó con los trabajos de demo-
con iconografía religiosa (el arco de
lición, excavación, instalaciones de red
pluvial, hidráulica, sanitaria, cablea-
medio punto y la cruz), como diseño
do subterráneo, empalmes, rellenos, en el firme. La parte norte, se distri-
compactación, colocación de piso se- buyen ejemplos de arquitectura civil
gún diseño, ordenamiento de señaliza- colonial, este tramo en contrapar-
ción y nomenclatura en 54 manzanas. 1207
te contiene iconografía “zoomorfa”
- El periodo de 2003-2005: se restauró,
rehabilitó y se le dio mantenimiento a como diseños de textiles indígenas (el
los inmuebles históricos, religiosos y tapete maya con grecas e imágenes
espacios de uso público. de animales) que evocan a las etnias y
la cultura prehispánica que residía en
Posteriormente, las autoridades esa zona (Santos, 2016).
continuaron con la peatonización de la El diseño iconográfico de cada
calle Real de Guadalupe (tres manzanas) tramo del andador fue una etapa del
que fue inaugurada en el 2011, pues en programa para mejorar la imagen ur-
ese año se llevaría a cabo la “Cumbre bana de la ciudad, “tuvo el propósito
Mundial de Turismo de Aventura” en de unir dos mundos en encuentro y
San Cristóbal de Las Casas (de la Vega, diálogo: el prehispánico y el cristiani-
2003 y Garza & Sánchez, 2015). zado” (Santos, 2016, pág. 77).

ANDADOR ECLESIÁSTICO FOCOS URBANOS EN EL


Este sendero se compone por diez man- TRAMO SUR
zanas que van desde el Arco del Car- - Nodos: este tramo posee dos nodos
men hasta la Iglesia de Santo Domingo. en su extremo sur y norte, el primero

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es el Arco del Carmen que destaca en FOCOS URBANOS TRAMO
su contexto por su monumentalidad, NORTE
y el segundo la manzana que contiene - Nodos: este tramo conecta con la
al antiguo Palacio Municipal (Musac) y manzana donde se localiza la Plaza
Plaza 31 de marzo que fungió como de la Paz y la Catedral. Desde esta el
centro del núcleo español en la colo- usuario tiene visión de seis vías, una
nial, por lo que se encuentra rodeado peatonal (Andador de Guadalupe) y
de edificios comerciales, políticos y re- cinco vehiculares que son las calles 5
ligiosos. Desde esta plaza es fácil orien- de febrero, Adelina Flores, Guadalupe
tarse debido a que de esta se visualizan Victoria (horizontal); 16 de septiembre
siete vías, dos peatonales (andadores) y 20 de noviembre (vertical). Al norte
y cinco vehiculares: Guadalupe Victo- colinda con un nodo de la ciudad que
Y ARQUITECTURA

ria, Diego de Mazariegos y Francisco I. es la Alameda General Utrilla.


Madero (horizontal); General Utrilla e - Hitos: cuenta con varios nodos, pri-
INGENIERÍA

Insurgentes (vertical). mero la Catedral de San Cristóbal de


- Hitos: este cuenta con varios hitos, dos Las Casas, el Teatro de la Ciudad y la
de los cuales también son nodos. Es- Iglesia de Santo Domingo que no se
tos referentes urbanos son; el Arco del encuentra dentro del andador, pero
Carmen, Templo de San Agustín (hoy se conecta con este mediante la calle
auditorio), Escuela de Derecho de la 20 de noviembre. Estos dos templos
1208 UNACH, Centro Diego de Mazarie- en las palabras de Artigas (1997, pág.
gos (antes casa de este colonizador), 48) “(…) son símbolos de la ciudad
antiguo Palacio Municipal y el kiosko (…) han trascendido lo puramente
morisco de la Plaza 31 de marzo. arquitectónico”, el primero por ha-
- Barrios: La mitad de este tramo per- ber sido el edificio religioso más anti-
tenece al Barrio Centro, pues las dos guo fundado al conformarse la ciudad,
cuadras restantes se localizan en el Ba- centro del poder eclesiástico en la co-
rrio de San Antonio, que destaca por lonia; el segundo por ser uno de los
la actividad pirotécnica de sus pobla- pocos edificios barrocos decorados
dores (Guzmán, 2004). con argamasa, asimismo su exconven-
- Bordes: Se encuentra entre un límite to y su proximidad con el Templo de
débil que es la vía Niños Héroes que la Caridad y Alameda General Utrilla,
según el Programa de Ordenamiento vuelven a esa manzana un espacio con
del Centro Histórico de San Cristóbal gran jerarquía.
de Las Casas (1997), es el límite en- - Barrios: la mayor parte de esta sección
tre los Barrios Centro y San Antonio. se ubica dentro del Barrio Centro, sin
También el cada extremo de esta sen- embargo, una manzana pertenece al
da peatonal, el Arco del Carmen (an- Barrio del Cerrillo, la actividad predomi-
teriormente puerta de la ciudad) y la nante de esta zona es la herrería “Es en
calle Diego de Mazariegos, que fungen este barrio, donde los maestros herre-
como bordes de esta sección. ros forjan estilos originales, que van de la
sencillez de barrotes pesados, a la elabo-

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ración de formas y figuras con particular de marzo, que es un Nodo de la ciu-
significado” (Guzmán, 2004, pág. 45). dad pues la calle Miguel Hidalgo termi-
- Bordes: el tramo norte al estar situado na en esta.
entre dos barrios pasa a través de un - Hitos: asimismo entre las calles Real de
borde débil, la calle 28 de agosto. Al Guadalupe y General Utrilla se em-
igual esta vía en la última de sus cua- plaza la Iglesia de San Nicolás, antigua
dras se convierte en un borde, ya que iglesia de la población indígena y mu-
su prolongación es la calle 20 de no- lata.
viembre límite que separa al Barrio de - Barrios: según el Programa de Orde-
Mexicanos con el del Cerrillo. La sec- namiento del Centro Histórico de San
ción del andador es delimitada al norte Cristóbal de Las Casas (1997) este
por la calle Escuadrón 201 y al sur con andador comienza en el Barrio Cen-

Y ARQUITECTURA
la calle 5 de febrero. tro (una manzana) y se extiende dos
- Sendas: está delimitado por dos vías cuadras más en el Barrio de Guadalu-

INGENIERÍA
vehiculares en sentido horizontal, es- pe, en este viven los “talabarteros de
tas son: las calles 5 de febrero y Es- Guadalupe”, cuya principal actividad es
cuadrón 201. El andador norte es in- el procesamiento de la piel.
tersectado por dos vías (horizontales) - Bordes: este sendero es intersectado
que son 1 de marzo y 28 de Agosto. por un borde débil que es la calle Be-
lisario Domínguez que marca el límite

ANDADOR DE GUADALUPE
entre el Barrio Centro y Guadalupe. 1209
Asimismo, es delimitado por las calles
Se ubica en la calle Real de Guada- General Utrilla y Diego Dugelay que
lupe, comienza en la intersección de marcan el comienzo y el término del
esta calle, con la del General Miguel andador.
- Sendas: se conecta con senderos ve-
Utrilla donde se encuentra la Iglesia
hiculares, al oriente con la vía Real de
de San Nicolás, consta de tres cua- Guadalupe que termina en el Templo
dras, en ellas operan más de 100 es- de Guadalupe (hito); al poniente esta
tablecimientos. Por las mañanas estos misma se prolonga y conecta con el
Templo de San Nicolás, Catedral, Pla-
negocios abren para el disfrute de los
za de la Paz, Plaza 31 de marzo y el
turistas y por las noches, el andador antiguo Palacio Municipal. En sentido
es utilizado para la venta de artesa- vertical, es intersectado por las vías:
nías, por comerciantes ambulantes, Belisario Domínguez y Cristóbal Co-
lón. Este andador es delimitado por
ciudadanos y extranjeros.
las vías Vicente Guerrero y General
Utrilla. Esta última conecta al norte
FOCOS URBANOS con la Iglesia de Santo Domingo y La
- Nodos: dentro de los márgenes del an- Caridad; al sur con el Templo de San
dador, no existen nodos, sin embargo, Francisco, Plaza Fray Bartolomé de Las
el inicio de este colinda con la Plaza 31 Casas y el Templo de Santa Lucía.

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REFERENCIAS
Álvarez, E. & Cabrera, L. (2017). Análisis del
Desarrollo Turístico en los Pueblos Mági-
cos de Chiapas; caso: San Cristóbal de
Las Casas, Chiapa de Corzo, Comitán
de Domínguez y Palenque. Facultad de
Figura 1. Inmuebles históricos en el andador
de Guadalupe (2018). Elaborado por J.F.G.C. Contaduría y Administración, UNACH.
Artigas, J. (1997). Chiapas Monumental:
Veintinueve Monografías. Granada, Es-
CONCLUSIÓN paña: Universidad de Granada.
Los Centros Históricos debido a su Boullón, R. Planificación del espacio turístico.
Y ARQUITECTURA

compacta extensión se vuelven lu- 4ta Edición. México: Editorial Trillas.


gares turísticos por su fácil lectura y De la Vega, K. (2003). Una experiencia de
INGENIERÍA

circulación. La peatonización de las políticas culturales para favorecer la


identidad cultural, en Conaculta Patri-
dos vías analizadas (el Eclesiástico y
monio Cultural y Turismo. Cuadernos 19
de Guadalupe) ayudó a: jerarquizar- No. 5, pp. 62-67.
las como ejes de la ciudad, homoge- Guzmán, A. (2004). Caracterización de los
neizar la imagen urbana, brindar una atractivos turísticos en el municipio de
1210 mayor accesibilidad al visitante, lo que San Cristóbal de Las Casas, Chiapas.
Facultad de Contaduría y Administra-
generó una mayor afluencia turística
ción, UNACH.
en San Cristóbal de Las Casas. Cada
Santos, E. (2016). Turismo accesible en los
andador presenta características dife- andadores turísticos de San Cristóbal
rentes, el Eclesiástico al contener los de Las Casas. Facultad de Contaduría
inmuebles históricos más representa- y Administración, UNACH.
tivos fue acondicionado para albergar Simón, S. (13 de noviembre de 2008). Bue-
nas Prácticas. Recuperado (16 de mar-
actividades culturales y recreativas
zo de 2018): http://habitat.aq.upm.es/
que los engrandecieran. Por su par- dubai/08/bp1956.html.
te el andador de Guadalupe goza de THEMIS, UNWTO, SECTUR & Gobierno del
una arquitectura civil del neoclásico Estado de Chiapas (2015). Plan de es-
y su cercanía con el principal espacio trategia y Competitividad Turística para
público del barrio Centro (la plaza los Clusters de Tuxtla Gutiérrez, San
Cristóbal de Las Casas, Palenque, Comi-
central), fue pensado como tramo
tán de Domínguez y Chiapa de Corzo.
comercial para el disfrute de los ciu- Obtenido (23 de marzo de 2018): http://
dadanos y visitantes. www.turismochiapas.gob.mx/sectur/me-
dia/descargables/omt/Chiapas2015.

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LA APROXIMACIÓN DE UNA EVALUACIÓN ANALÍTICA
A UN EFECTO SÍSMICO REAL: EL CASO DEL TEMPLO
DE SANTA LUCÍA, SCLC, CHIAPAS
Figueroa Esquinca, Carla Angela*; Pacheco Martínez, Cuauhtémoc Miguel Ángel*

RESUMEN ABSTRACT
Esta investigación muestra los re- The present work shows the results

Y ARQUITECTURA
sultados obtenidos para predecir el obtained to predict the structural be-
comportamiento estructural de mo- havior of historical monuments (chur-

INGENIERÍA
numentos históricos (iglesias y tem- ches and temples) subject to earth-
plos) sujetos a movimientos sísmicos quakes in Mexico. Using finite element
en México. Se realizó la modelación tools, this church was analyzed by
matemática mediante herramientas applying diverse intensities seismic
de elementos finitos, y se les sometió with return periods of 30, 100, 500
a sismos de diversas intensidades con and 1000 years, which allowed us to 1211
periodos de retorno de 30, 100, 500 realize the structural behavior of the
y 1000 años, lo que permitió observar church under these conditions. On
el comportamiento estructural que September 7, 2017, was a powerful
tendría el inmueble bajo dichas solici- earthquake, the peak ground accele-
taciones. El pasado 07 de septiembre ration in areas near the epicenter was
de 2017 se presentó un sismo de gran 500 gal. This movement caused da-
intensidad, que alcanzó una acelera- mages in the temple, which coincided
ción de 500 gales en zonas cercanas al with the deteriorations previously de-
epicentro. Dicho movimiento generó tected in the research work.
daños en el templo caso de estudio,
los cuales coincidieron con los dete- PALABRAS CLAVE
rioros previamente detectados en el Vulnerabilidad, sismos, arquitectura
trabajo de investigación. religiosa daños.

KEY WORDS
Vulnerability; earthquakes; religious
* Universidad Nacional Autónoma de México,
UNAM. architecture; damage.

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INTRODUCCIÓN
El pasado 07 de septiembre de 2017,
la población al sur y centro de Mé-
xico experimentó un sismo de gran
intensidad, cuyo foco se localizó en
las cercanías de la ciudad de Pijijiapan,
en la costa del estado de Chiapas. El
Servicio Sismológico Nacional (SSN Figura 2. Registros sísmicos en estaciones del
Centro de Instrumentación y Registro Sísmico
2007) reportó el sismo con magnitud A.C. del temblor del día 07 de septiembre de
8.2 y una profundidad de 58 km. En 2017 (Cortesía: CIRES, 2017)
Y ARQUITECTURA

zonas cercanas al epicentro el movi-


El objetivo fundamental de esta
INGENIERÍA

miento alcanzó aceleraciones de has-


ta 500 gales (cm/s2), de acuerdo con investigación es corroborar la meto-
la Unidad de Instrumentación Sísmica dología para evaluar la vulnerabilidad
(SMIS 2017). sísmica de estructuras típicas de igle-
sias en México, con base en la esti-
1212 mación previa de los elementos más
vulnerables y los daños reales pro-
ducidos debido al sismo; conocer la
importancia del uso de modelos ma-
temáticos para no solamente identi-
ficar la vulnerabilidad, sino encontrar
elementos que mejoren el compor-
Figura 1. Localización del sismo 07 de septiem-
bre de 2017 (Gráfico: Pacheco 2017) tamiento de los templos para garanti-
zar su seguridad estructural, la de los
En la figura 2 se observan algu- usuarios y establecer procesos de re-
nos registros de algunas estaciones habilitación eficientes y económicos.
sismológicas del Centro de Instru-
mentación y Registro Sísmico A. C., CASO PRÁCTICO
que registraron el sismo del 07 de DE ESTUDIO
septiembre de 2017. El templo de Santa Lucía se encuen-
tra en el municipio de San Cristóbal
de las Casas (antes llamado Ciudad
Real). El templo es una obra estilo

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neoclásico, realizada por el Ing. Car- El material que constituye la
los Z. Flores en 1884. El inmueble mampostería del modelo es de baja
presenta elementos estructurales ca- resistencia, algunas de sus propieda-
racterísticos como capillas adosadas, des mecánicas consideradas son un
fachada principal de pared gruesa, en peso volumétrico de 1.8 ton/m3, un
los dos extremos de la fachada exis- módulo de elasticidad de 12500 kg/
tían torres con campanarios (antes cm2 y un coeficiente de Poisson de
del sismo de septiembre de 2017), 0.25. Las figuras 4, 5 y 6 ilustran los
muros gruesos, cúpula en el altar y modelos introducidos al programa.
techumbre de madera. En la figura 3

Y ARQUITECTURA
se muestra la imagen del templo.

INGENIERÍA
1213
Figura 4. Modelo tridimensional en elemento
finito (Figueroa, 2009)

Figura 3. Templo de Santa Lucía


(Figueroa, 2009)

MODELOS DE ANÁLISIS
Los modelos analíticos fueron realiza-
dos con el programa SAP2000, utili-
zando un análisis modal en la historia
del tiempo. Los sismos se normali- Figura 5. Modelo de elemento finito de la
zaron para generar las aceleraciones cúpula (Figueroa, 2009)

máximas esperadas del suelo para


periodos de retorno de 30, 100, 500
y 1000 años, pertenecientes a la zona
donde se ubica el modelo.

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gales, para el periodo de retorno de
500 años es de 778 gales y para 1000
años le pertenece una seudoacelera-
ción media de 942 gales.

RESULTADOS OBTENIDOS.
MODELACIÓN DE
Figura 6. Modelo de elementos finitos de la
fachada (Figueroa, 2009) PREDICCIÓN DE
ELEMENTOS VULNERABLES
De conformidad con el modelo de
Y ARQUITECTURA

CONSIDERACIONES
SÍSMICAS
elementos finitos, los primeros daños
esperados en la estructura son en los
INGENIERÍA

De la Base Mexicana de Datos de Sis-


mos Fuertes se eligieron 10 sismos elementos con mayor vulnerabilidad:
representativos de la zona en estudio las torres, la fachada y la cúpula de la
con aceleraciones máximas variables, iglesia (figura 7). Las torres y fachada
4 pertenecientes a fuentes sísmicas del templo presentan mayores con-
1214 de subducción y 6 correspondien- centraciones de esfuerzos, así como
tes a fuentes de fallamiento normal. las zonas de los arcos y muros de
También son utilizados los espectros mampostería de dichas torres, por lo
de respuesta elásticos calculados por que es de esperarse que dichas zonas
Galván (2008), cuyos resultados arro- ante la ocurrencia de un sismo real
jan que el valor medio de la deman- presenten mayor daño.
da máxima de seudoaceleración para
un periodo de retorno de 100 años
es de 390 gales, para un periodo de
retorno de 500 años se presenta una
seudoaceleración media de 680 gales
y para un periodo de retorno de 1000
años corresponde 830 gales, para las
fuentes sísmicas de subducción. Mien-
tras que, para las fuentes sísmicas de
fallamiento normal, para un periodo
de retorno de 100 años se obtiene
Figura 7. Predicción de daños (Pacheco, 2017)
una seudoaceleración media de 444

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Bajo solicitaciones gravitatorias
los elementos estructurales del mode-
lo de estudio trabajan eficientemente,
pero al ser sometidos a movimientos
sísmicos que generan esfuerzos de
tensión, los elementos estructurales y
materiales no demuestran eficiencia.
Figura 8. Daños reales en la Iglesia debido al Los daños que manifestó el in-
sismo del 07 de septiembre 2017
mueble con el sismo del 07 de sep-
tiembre, concuerdan en buena me-
CONCLUSIONES

Y ARQUITECTURA
· Los esfuerzos máximos a tensión re-
dida con los daños previstos en el
modelo analítico realizado, lo cual

INGENIERÍA
sultantes en la cúpula resultaron exce-
sivamente mayores al esfuerzo límite permitió calibrar el procedimiento de
del material estructural, pero única- evaluación de vulnerabilidad estructu-
mente en superficies pequeñas, por lo
que los agrietamientos se esperarían
ral para los templos sujetos a sismos.
en pequeñas áreas, lo que no colapsa-
ría al elemento, a menos que las grie- 1215
tas se expandieran.
· Los esfuerzos máximos a tensión re-
sultantes de la fachada se concentran
en los extremos de las torres y arcos,
donde se espera que el elemento se
agriete considerablemente, y es preci-
samente en estas zonas donde se han
producido colapsos.
· Dentro de los parámetros empleados Figura 9. Correlación de daños (predic-
en la modelación se empleó el sismo ción-realidad) (Fotos: Alerta Chiapas, 2017)
del 20 de octubre de 1995, con epi-
centro en Chiapas y aceleración máxi- REFERENCIAS
ma de 442 gales, valor muy cercano a Figueroa Esquinca, Carla Angela.
la aceleración esperada para un sismo
2009 “Vulnerabilidad sísmica en Iglesias
característico de fallamiento normal
Mexicanas. Caso de estudio: Templo
con un periodo de retorno de 100
de Santa Lucía, SCLC, Chiapas”, tesis
años, donde se espera una acelera-
de maestría en Ingeniería en el área de
ción de 444 gales. Este sismo ocasionó
graves daños a la fachada, lo que fue Estructuras, Michoacán, Facultad de
comprobable en el modelo analítico y Ingeniería-Universidad Michoacana de
de vulnerabilidad. San Nicolás de Hidalgo (UMSNH).

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SMIS SSN
2017 Boletín Sismos Recientes, Boletín de la 2017 Reporte de Sismo, Grupo de trabajo del
Sociedad Mexicana de Ingeniería Sísmi- Servicio Sismológico Nacional, UNAM,
ca sobre los sismos recientes ocurridos documento electrónico disponible en
en México, Sociedad Mexicana de In- (http://www.ssn.unam.mx/sismicidad/re-
geniería Sísmica, documento electrónico
portes-especiales/2017/SSNMX_rep_
disponible en (http://www.smis.org.mx/
esp_20170907_Chiapas_M84.pdf),
pdf/SMIS-BoletinSismosRecientes.pdf),
consultado en septiembre de 2017.
consultado en septiembre de 2017.
Y ARQUITECTURA
INGENIERÍA

1216

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LA VULNERABILIDAD DIFERENCIADA DE LA
INFRAESTRUCTURA SOCIAL BÁSICA ANTE
LOS IMPACTOS DEL CAMBIO CLIMÁTICO
López López, Víctor Manuel*; López Gálvez, Cynthia**

RESUMEN En la ponencia se plantean los ti-


México tiene características geográfi- pos de impactos de ocurrencia más
cas que lo colocan como uno de los comunes, haciendo énfasis en los

Y ARQUITECTURA
países más vulnerables a los efectos eventos meteorológicos extremos, y
del cambio climático, pues, su loca- se sugiere la incorporación de la va-

INGENIERÍA
lización entre dos océanos, su latitud riable climática en el diseño y la cons-
y relieves, lo hacen estar particular- trucción de la infraestructura social
mente expuesto a varios y diferen- básica, para disminuir las vulnerabili-
tes impactos de cambio del clima y a dades en ese tipo de construcciones
fenómenos meteorológicos mayor- públicas, así como, para propender a 1217
mente de tipo hídrico. Estas condicio- una mayor resiliencia, todo esto en
nes naturales le imponen una serie de el marco de lo establecido en la Ley
retos hidrometeorológicos extremos General de Cambio Climático y en la
que afectan a la mayor parte de los Estrategia Nacional de Cambio Cli-
componentes de las diferentes regio- mático vigentes.
nes del territorio nacional, de manera
destacada a la llamada infraestructura PALABRAS CLAVE
social básica (agua, energía, comuni- Cambio climático, resiliencia, adapta-
caciones y transportes); derivado de ción, infraestructura social.
lo cual deben hacerse adaptaciones o
ajustes tanto a los sistemas naturales ABSTRACT
como a los sistemas humanos para By its geographic location, topogra-
hacer frente a los impactos del cam- phy and socio-economic aspects,
bio climático. Mexico is especially vulnerable to the
impacts of climate change and climate
variability. As proof of this the extre-
* Instituto Politécnico Nacional. me hydro meteorological events that
** ITESO-Universidad Jesuita de Guadalajara.

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regularly beat the country are cited, Convención Marco de las Naciones
which has resulted in serious dama- Unidas sobre el Cambio Climático
ge and disasters in several productive (UNFCCC, siglas en inglés), ha es-
sectors in recent years. tablecido dos grandes categorías de
The capacity for prevention and respuesta al fenómeno: la mitigación
response to these changing climatic y la adaptación.
events are essential to generate safer Ambas son acciones mutuamen-
and more prepared areas to face the te complementarias para afrontar al
uncertainty of the conditions of the fenómeno climático, pues mientras la
environment, making it as response primera trata de evitar las causas (las
Y ARQUITECTURA

projects and studies to indicate the vul- emisiones de gases de efecto inver-
nerability to climate change of regions nadero-GEI), la adaptación atiende
INGENIERÍA

and cities, focusing on the human ca- los efectos que ya están ocurriendo
pital, the quality of existing and future para sobreponerse a los impactos ne-
infrastructure and taking into account gativos del cambio de clima que no es
climate trends that have affected the posible revertir (tormentas e inunda-
1218 country in the last decades. ciones atípicas, sequías, ciclones más
The product or findings of these fuertes y frecuentes, recrudecimien-
initiatives offer to inhabitants and public to de enfermedades tropicales, entre
decision-makers of the main Mexican muchos otros).
cities and regions a point of reference Hasta ahora, los esfuerzos in-
about the vulnerability and potential ris- ternacionales para mitigar las causas
ks caused by climate change to which del cambio climático han resultado
their populations should to tackle. infructuosos y, consecuentemente,
empieza a prestarse mayor atención
KEYWORDS a las acciones de adaptación.
Climate change, resilience, adapta- En México, la Ley General de
tion, social infrastructure. Cambio Climático (artículos 27 al 30)
al referirse específicamente al tema
INTRODUCCIÓN de adaptación, establece la reducción
El cambio climático es un reto glo- de la vulnerabilidad de la sociedad y
bal que requiere la respuesta ur- de los ecosistemas frente a los efec-
gente y decidida de todas las nacio- tos del cambio climático; es decir, tra-
nes del mundo, respecto a lo cual la ta del fortalecimiento de la resistencia

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
y la resiliencia de los sistemas huma- ciones oficiales sobre los temas de
nos y naturales mediante políticas pú- la infraestructura física básica (agua,
blicas y medidas materiales, así como energía, transportes y comunicación)
la minimización de los riesgos y daños y los riesgos asociados a estos activos
considerando los escenarios actuales sociales (vulnerabilidad y exposición)
y futuros del fenómeno climático. ante los impactos del cambio climáti-
Es ese tipo de respuestas expre- co. Los documentos aludidos se par-
sadas a través de estudios, proyectos ticularizan a continuación.
y obras, en donde plantea esta po- En términos genéricos, la Ley
nencia, ubicándose en la infraestruc- General de Cambio Climático (DOF,

Y ARQUITECTURA
tura comunitaria básica, derivado de 2012) plantea en el título primero la re-
que la sociedad contemporánea está gulación de acciones para la mitigación

INGENIERÍA
volviéndose cada vez más depen- y la adaptación, así como la reducción
diente del suministro ininterrumpido, de la vulnerabilidad ante los efectos del
seguro y asequible de los servicios cambio de clima; al tiempo que define
de agua, energía, transporte, tele- algunos de los conceptos implícitos y
comunicaciones e información, cuya explícitos en la presente ponencia. 1219
infraestructura debe afrontar eventos A otra escala más desagregada,
meteorológicos cada vez más fre- la Estrategia Nacional de Cambio
cuentes y extremos (IPCC, 2007 y Climático 2013-2018 (SEMARNAT,
2014), advirtiéndose que no deben 2013), expone la orientación meto-
seguir concibiéndose y construyén- dológica para abordar las acciones de
dose obras civiles para climas que adaptación a los afectos del cambio
ya se han modificado radicalmente y climático, desagregando el plantea-
continuarán cambiando en el futuro. miento para reducir la vulnerabilidad
y aumentar la resiliencia de la infraes-
DESARROLLO tructura estratégica y los sistemas
El contenido del presente artículo productivos ante los efectos del cam-
se deriva del proyecto de investiga- bio climático.
ción del mismo nombre, realizado Es en esta tesitura sistemática
en el Instituto Politécnico Nacional. donde se ubica el presente trabajo,
El enfoque metodológico adoptado abrevando del Plan Nacional de De-
se relaciona con las propuestas plan- sarrollo 2013 - 2018 (PND, 2014) lo
teadas en los documentos y publica- que se denomina infraestructura so-

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
cial básica, refiriéndose a las redes de La prevención y respuesta a estos
servicios básicos comunitarios. eventos climáticos requieren zonas más
Esas redes de servicios pueden seguras y más preparadas para hacer
desagregarse genéricamente de la si- frente a la incertidumbre de las condi-
guiente manera. ciones del medio ambiente en lo gene-
Infraestructura hidráulica: redes ral y del cambio climático en lo especí-
de agua potable y alcantarillado, y fico, lo que se puede lograr mediante
previsiones de reciclaje. Infraestruc- estudios, proyectos y construcciones
tura energética: alta, media y baja para identificar y tratar de reducir la
tensiones, líneas de transporte de vulnerabilidad y aumentar la resiliencia
Y ARQUITECTURA

combustible, otras fuentes de ener- ante los impactos en regiones, ciuda-


gía. Infraestructura de transporte: te- des y pequeñas comunidades.
INGENIERÍA

rrestre, marítimo, aéreo. Infraestruc- Los documentos oficiales ya cita-


tura de telecomunicaciones: redes de dos, elaborados para hacer frente a
televisión, telefonía fija, fibra óptica, los impactos climáticos, hacen énfasis
celdas de telefonía móvil. en la preservación de la vida humana
1220 Por su ubicación geográfica, to- y de los bienes, así como en la calidad
pografía y aspectos socioeconómicos, actual y futura de la infraestructura so-
México es especialmente vulnerable a cial, teniendo en cuenta las tendencias
los impactos del cambio climático y a del clima que han afectado al país en
la variabilidad climática (SEMARNAT, las últimas décadas y las experiencias
2006). Como prueba de ello se pue- internacionales que han confrontado
den citar eventos hidrometeorológi- impactos climáticos similares.
cos extremos y de otro tipo de ma- Tal como ya se ha comentado,
nifestaciones climáticas, tales como la Estrategia Nacional de Cambio Cli-
sequías, incendios forestales, ciclones mático del Gobierno de la República
e inundaciones atípicas, aumento de Mexicana (SEMARNAT, 2013), plan-
geoamenazas, incremento del nivel tea como objetivos básicos la reduc-
medio del mar, islas y olas de calor, ción de la vulnerabilidad social y el
exacerbación de enfermedades tropi- aumento de la resiliencia de la infraes-
cales; las que han ocasionado graves tructura básica ante los efectos del cli-
daños y desastres en diversos sec- ma, asumiendo que las características
tores productivos del país, especial- de los impactos sugerirán la manera
mente en los últimos años. de atenderlos, así como el tipo de in-

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fraestructura a priorizar y los riesgos a Esta infraestructura se relaciona e
que ésta se encuentre expuesta. interconecta con el resto de la infraes-
Es pertinente, por consiguiente, tructura de todos los sectores produc-
explicar el significado de algunos de tivos, ecosistemas, tierras de cultivo y
los conceptos mencionados. patrimonio cultural de cualquier país.
Se dice que vulnerabilidad de un Ante los desafíos que debe afron-
sistema es el nivel a que es suscep- tar la adaptación de la infraestructura
tible, o no es capaz de soportar los aludida, también se presentan oportu-
efectos adversos del cambio climáti- nidades para el desarrollo tecnológico
co, incluida la variabilidad climática y innovador en el marco de la utilización

Y ARQUITECTURA
los fenómenos (meteorológicos) ex- sustentable de los recursos naturales
tremos (DOF, 2012). y en el uso dual o múltiple de algunas

INGENIERÍA
En tanto que resiliencia es un infraestructuras. En este sentido, en
término que ha sido utilizado en dife- el ámbito de la infraestructura física, la
rentes campos del saber y del hacer, adaptación a los impactos del cambio
y puede sintetizarse genéricamente climático tiene al menos dos formas
como la capacidad de una entidad de respuesta: afrontar los impactos 1221
(individuo, organización, comunidad, climáticos que ocurran a largo plazo
región o gobierno) de preparación y por otra parte desarrollar la resilien-
preventivamente para absorber, re- cia en esa infraestructura de cara a los
cobrar, o adaptarse exitosamente eventos meteorológicos que ocurren
a los eventos adversos tanto reales en el corto plazo. Una combinación
como potenciales (Hollnagel, 2006). de ambas respuestas se sugiere implí-
En otro orden y adentrándonos a citamente en el presente caso.
la materia del presente trabajo, los fe- El enfoque de vulnerabilidad y
nómenos hidrometeorológicos (hura- resiliencia es de alta importancia para
canes) “Ingrid” y “Manuel”, ocurridos evaluar las necesidades de adaptación
en el año 2013, que juntos dejaron al enfrentar las amenazas climáticas.
más de 200 mil damnificados y 157 Específicamente en el caso de la in-
muertos a su paso por México, contri- fraestructura social básica, deben ana-
buyeron a ratificar la conveniencia de lizarse variables críticas, tales como la
priorizar la atención a la infraestructu- cantidad de carreteras y rutas de en-
ra básica relacionada con agua, ener- trada y salida de las ciudades o regio-
gía, transporte y comunicaciones. nes de interés, ubicación de líneas de

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conducción de agua y combustibles, En función de la literatura exis-
áreas de producción de alimentos bá- tente y de las experiencias que se pu-
sicos, las que son altamente priorita- blican a raíz de numerosos casos de
rias para disminuir su vulnerabilidad y impactos por fenómenos meteoroló-
aumentar su resiliencia (OSU, 2015). gicos que se presentan prácticamente
Para ejemplificar la manera en todos los años, se erigieron las califi-
que se podrían afrontar los impactos caciones de vulnerabilidad agrupadas
del cambio climático en la infraestruc- por regiones geográficas, lo cual per-
tura de nuestro país, se bosquejan las mite observar las regiones en las que
características de vulnerabilidad de existe mayor riesgo climático para la
Y ARQUITECTURA

la República Mexicana y se adopta y sociedad y la infraestructura.


adapta una de las múltiples divisio- En síntesis, como resultado del
INGENIERÍA

nes regionales del territorio nacional grado de vulnerabilidad de la infraes-


existentes, pues la vulnerabilidad local tructura, en la figura 1 se muestran las
está sujeta a condiciones geográficas calificaciones de las regiones Noreste,
e hidrometeorológicas específicas de Noroeste y Península como las me-
1222 cada región. Esa regionalización es la nos vulnerables ante los efectos del
que se indica en la tabla 1. cambio climático. En tanto que la re-
gión Sur, seguida de la zona Oriente,
Tabla 1. Regionalización de la República
Mexicana
se manifiestan como zonas altamen-
Nombre
Estado o entidad federativa
te vulnerables, en comparación a las
de la región
otras regiones geográficas mexicanas.
Aguascalientes, Guanajuato,
Centro Norte Querétaro, San Luis Potosí,
Zacatecas.

Distrito Federal, Estado de


Centro Sur
México, Morelos.

Coahuila, Nuevo León,


Noreste
Tamaulipas.
Baja California, Baja California
Noroeste Sur, Chihuahua, Durango,
Sinaloa, Sonora.
Colima, Nayarit, Michoacán,
Occidente
Jalisco.
Hidalgo, Puebla, Tlaxcala,
Oriente
Veracruz.
Campeche, Quintana Roo,
Península
Tabasco, Yucatán.
Figura 1.
Sur Chiapas, Guerrero, Oaxaca.
Fuente: Modificado de (IMCO, 2012)

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En la representación gráfica, la CONCLUSIONES
zona geográfica con menor calidad • Un primer paso para enfrentar los im-
pactos del cambio climático es el es-
de infraestructura para enfrentar los
tablecimiento de estrategias nacionales
impactos climáticos alcanza solo 30 de adaptación, las cuales serán base
puntos, la región que le sigue tiene 35 para las estrategias de adaptación re-
puntos y las demás muestran un com- gionales y locales que deberán formu-
larse de manera diferenciada y de IPCC
portamiento cercano a los 40 puntos.
Fifth Assessment Report (AR5) Climate
El tipo de infraestructura que se Change 2013: Impacts, Adaptation and
ha desarrollado en la región más vul- Vulnerability. Yokohama, Japan. Avai-
nerable a los impactos del cambio cli- lable from: http://ipcc-wg2.gov/AR5/

Y ARQUITECTURA
report/final-drafts/
mático, y la composición urbana de
acuerdo a la especificidad de cada te-
menor calidad comparativamente a

INGENIERÍA
rritorio. Las acciones deben encua-
otras regiones (por ejemplo, las del drarse en la Estrategia Nacional de
centro del país), demanda una mayor Cambio Climático y en la Ley General
de Cambio Climático que hace obli-
atención de las autoridades estatales
gatorios los programas y acciones de
y de las cabezas de sector naciona- adaptación a las autoridades federales,
les, para disminuir esa vulnerabilidad estatales y municipales. Sin embargo, 1223
y aumentar la resiliencia ante los im- existe un gran desconocimiento del
tema de cambio climático de parte de
pactos del clima.
los gobiernos locales y se cuenta con
Finalmente, se comenta que los poco personal calificado para abordar
hallazgos de las investigaciones del con eficacia las labores de adaptación a
tema en cuestión, determinan que que están obligados por ley.
• Las posibles soluciones a los impactos
la vulnerabilidad es mayor en aque-
del clima en la infraestructura básica
llos lugares donde los eventos hidro- del país, requerirán de la evaluación de
meteorológicos extremos son poco riesgos específicos, los cuales estarán
probables, porque la población y las en función de la vulnerabilidad socioe-
conómica y biofísica, y de la exposición
autoridades no están conveniente-
de la población a esos impactos.
mente preparadas para enfrentar esos • Los proyectos de infraestructura que
eventos. Asimismo, no es posible evi- se plantean en documentos programá-
tar todos los impactos desastrosos del ticos, como el Programa Nacional de
Infraestructura, inevitablemente expe-
cambio climático, pero sí se pueden
rimentarán en su ciclo de vida los efec-
disminuir las afectaciones a la vida, al tos del cambio climático pronosticado
patrimonio y a la infraestructura de la por el Panel Intergubernamental sobre
comunidad. el Cambio Climático (IPCC, 2014); de

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lo cual se deduce el imperativo de in- IPCC (Intergovernmental Panel on Climate
corporar el riesgo al cambio climático Change) (2007): IPCC Fourth Assess-
en su diseño, implementación y man- ment Report: Climate Change 2007
tenimiento. (AR4). En internet, URL: http://www.
• La ausencia de la variable de cambio ipcc.ch
climático en los códigos y reglamentos IPCC (Intergovernmental Panel on Climate
de construcción, incrementa la vulne-
Change) (29 March 2014). Working
rabilidad de la infraestructura en zonas
Group II contribution to the IMCO (Ins-
de alto riesgo.
tituto Mexicano para la Competitividad,
• Las instituciones de educación supe-
A C.) (2012). Índices de vulnerabilidad
rior, universidades y centros de inves-
tigación nacionales están en capacidad climática de las ciudades mexicanas.
Y ARQUITECTURA

de coadyuvar en los proyectos de in- México.


fraestructura con el proceso integrado OSU (The Ohio State University) (2015).
INGENIERÍA

de cambio climático, que contempla Human Adaptation to Climate change:


las estrategias de mitigación, adapta- Impacts on the Resilience of Regional
ción, vulnerabilidad y resiliencia ante Food, Energy and Water Systems. Do-
los cambios del clima. cument prepared for National Science
• Es urgente establecer respuestas de Foundation. Columbus, Ohio, USA.
adaptación para la infraestructura físi- PND (Plan Nacional de desarrollo 2013-
1224 ca, tipificando los impactos del cambio 2014). Fecha de consulta 13 de abril
climático según las vulnerabilidades de 2014). En internet, URL: http://
propias de cada región de la República www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?co-
Mexicana.
digo=5299465&fecha=20/05/2013
SEMARNAT (2006). México Tercera Comu-
REFERENCIAS nicación Nacional ante la Convención
DOF (Diario Oficial de la Federación) (06 de Marco de las Naciones Unidas sobre el
junio de 2012). Ley General de Cambio Cambio Climático. México.
Climático. Secretaría de Gobernación. SEMARNAT (2013). Estrategia Nacional de
México. Cambio Climático. Visión 10-20-40.
Hollnagel E. et al. (2006). Resilience Enginee- Gobierno de la República. México.
ring: Concepts and Precepts. Ashgate
Publishing Company. Burlington, VT, USA.

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MODELACIÓN EXPERIMENTAL DE LA INFILTRACIÓN CON
CONCRETO PERMEABLE EN SUELOS CARACTERÍSTICOS
DE LA CIUDAD DE TUXTLA GUTIÉRREZ, CHIAPAS
Alonso Farrera, Francisco*; Pinto Sánchez, José*; Liévano Torres, Sergio*

RESUMEN ría de la Universidad Autónoma de


El presente estudio tuvo como pro- Chiapas, mediante éstas se midió la
pósito, analizar el comportamiento de variación de la lámina infiltrada en el

Y ARQUITECTURA
cuatro suelos de distintas características tiempo y se analizaron las velocidades

INGENIERÍA
y estructura granulométrica propios de infiltración. Además, durante estas
de la ciudad de Tuxtla Gutiérrez, ante pruebas se observó la expansión vo-
el fenómeno de infiltración de agua lumétrica de cada material con el fin
por medio de modelos experimenta- de evaluar su factibilidad en pavimen-
les de acrílico, que permitieran analizar tos de concreto permeable. Los re-
sus características hidrodinámicas ante sultados obtenidos fueron compara- 1225
la posible implementación de sistemas dos con pruebas realizadas por otros
de concreto permeable sobre estos autores con dos propósitos, observar
tipos de suelo, ya que este tipo de la similitud hidrodinámica entre los
concreto permeable en pavimentos suelos propios de Tuxtla Gutiérrez y
es una práctica ideal del mejor mane- otras partes de México y el mundo.
jo para lograr una buena infiltración,
permitiendo que el agua de lluvia pase PALABRAS CLAVE
directamente a través del pavimento y Infiltración, permeable, suelos.
entre a la tierra; de modo que pueda
penetrar directamente al suelo. ABSTRACT
Las pruebas experimentales fue- This paper studies the behavior of four
ron realizadas en el Laboratorio de typical soils with different characteris-
Hidráulica, de la Facultad de Ingenie- tics and granulometric structure of the
city of Tuxtla Gutiérrez. The research
is based in the phenomenon of water
infiltration using experimental models
* Universidad Autónoma de Chiapas; Facultad de
Ingeniería.
of acrylic, which allowed analyzing

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their hydrodynamic characteristics be- INTRODUCCIÓN
fore the possible implementation of La ciudad de Tuxtla Gutiérrez se loca-
pervious concrete systems (also called liza en la región central del estado de
porous concrete and permeable con- Chiapas, dentro de la cuenca del río
crete) on these types of soil. Pervious Sabinal. Está caracterizada por un cli-
concrete used for concrete flatwork ma cálido subhúmedo con lluvias en
applications is an ideal practice of be- verano. La temperatura media anual
tter management to achieve good in- es de 25.4°C. Las lluvias dentro de la
filtration that allows water from pre- ciudad son de tipo convectivo, donde
cipitation and other sources to pass la precipitación anual promedio es de
Y ARQUITECTURA

directly through, thereby reducing 951.2 mm. Los meses donde se re-
the runoff from a site and allowing
INGENIERÍA

gistra mayor precipitación pluvial son


groundwater recharge. de mayo a octubre, con una precipi-
The experimental tests were tación acumulada de 916.8 mm que
carried out in the Hydraulics Labo- representa 96.4% de la precipitación
ratory, Faculty of Engineering of the anual; el mes de junio es el más llu-
1226 Autonomous University of Chiapas; vioso con una precipitación media
by means of which the variation of mensual de 218 mm. (INEGI, 2017).
the infiltrated sheet was measured En el presente trabajo se preten-
in time and the infiltration rates were de, principalmente, implementar nue-
analyzed. In addition, during the- vos sistemas constructivos que ayuden
se tests the volumetric expansion of a hacer más eficiente el sistema de
each material was observed in order drenaje en aquellas zonas donde no
to evaluate its feasibility in pervious existe mucha afluencia vial, tales como
concrete pavements. The results ob- parques recreativos, estacionamiento
tained were compared with tests ca- de grandes centros comerciales, entre
rried out by other authors with two otros. Como un estudio inicial se ha
purposes, to observe the hydrody- propuesto la ciudad de Tuxtla Gutié-
namic similarity between the soils of rrez, Chiapas, donde la mancha urba-
Tuxtla Gutiérrez and other parts of na ha crecido de manera notable en
Mexico and the world. los últimos años (Silva, García & Her-
nando, 2015), como lo muestra la fi-
KEYWORDS gura 1, haciendo deficiente el sistema
Infiltration, pervious, soils. de drenaje en temporadas de lluvias.

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revenimiento cero con alto grado de
porosidad, y con una relación de va-
cíos alta; consiste de cemento Port-
land, agregado grueso, poco o nada
de agregado fino, agua y aditivos. La
combinación de estos ingredientes
producirá un material endurecido con
poros conectados, que varían en ta-
maño de 2 a 8 mm, lo cual permite
que el agua pase fácilmente a través

Y ARQUITECTURA
de ellos. El contenido de vacíos pue-
de variar de 15% a 35%, y se pueden

INGENIERÍA
alcanzar resistencias a la compresión
entre 28 a 280 kg/cm2. La capacidad
de drenaje de un pavimento de con-
creto permeable variará con el tama-
ño del agregado y la densidad de la 1227
mezcla, pero generalmente varía en
el rango de 81 a 730 L/min/m2.
Siendo el objetivo general de
este proyecto el modelar experi-
Figura 1. De 1986 a 2014 la mancha urbana de
Tuxtla Gutiérrez se multiplicó por 2,5 veces.
mentalmente el fenómeno de infil-
(Silva, García & Hernando, 2015) tración, por medio de una capa de
concreto permeable en cuatro suelos
Se hace énfasis en la importancia característicos de la ciudad de Tuxt-
de conocer los tipos de suelos en la la Gutiérrez, Chiapas, y es parte del
zona de estudio, ya que el fenóme- componente de investigación “Estu-
no de infiltración se ve fuertemente dio técnico para la implementación
influenciado en el sistema de drena- de andadores a base de adoquines
do. Se propone el uso de concreto permeables en escuelas de educación
permeable en sustitución al pavimen- preescolar” aprobado por la Direc-
to. El concreto permeable o poro- ción General de Investigación y Pos-
so, se define como un concreto con grado de la UNACH.

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DESARROLLO
DEL PROYECTO
Los suelos en estudio corresponden
a: a) arcillas expansivas, este tipo de
suelos comprende la mayor exten-
sión territorial de la ciudad, b) caliche,
producto de la intemperización de las Figura 2. Análisis granulométrico de los suelos
rocas calizas y c) lutita, suelos que tie- empleados en el estudio

nen una gran capacidad para absor-


ber agua (Ordoñez, 2008), sus carac- Experimentos de laboratorio
Y ARQUITECTURA

terísticas se presentan en la Tabla 1. A El estudio se propuso en tres etapas:


en la primera, en el laboratorio se
INGENIERÍA

cada uno de los cuatro suelos se les


asignó una denominación durante el construyeron recipientes de acrílico de
estudio para facilitar su identificación. 1.5 cm de espesor para el estudio del
fenómeno de infiltración de los suelos.
Tabla 1. Tipos de suelos empleados Estos recipientes se rellenaron con una
en el estudio
1228 Denominación
muestra alterada de suelo previamen-
durante el
Tipo de Clasificación Color del
te secado a la intemperie y pasado por
suelo SUCS suelo
estudio
la malla No. 8 (2.36 mm). Se colocó
Tipo A Arcilla CL Rojizo cada material por separado en un re-
Tipo B Caliche ML Claro cipiente (figura 3), hasta una altura de
50 cm. Se compactó cada material lo-
Tipo C Lutita MH Gris
grando una compactación del 40%,
Tipo D Arcilla CH Oscuro
60%, 55% de prueba Proctor, para el
suelo tipo A, B y C respectivamente.
En la figura 2 se muestran las
curvas representativas a la fracción de
suelo que pasa por la malla número 4
(4.75 mm) para cada uno de los tipos
de suelo empleados. Se presenta este
análisis dado que la capacidad de in-
filtración está en función, entre otros
aspectos, del tamaño de las partículas,
Figura 3. Etapa 1: Sistema de filtración
sobre todo las partículas pequeñas. en cada tipo de suelo

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Etapa 2: Se construyó el modelo
experimental para el estudio de pro-
ceso de infiltración que dispone de
una estructura de perfil rectangular
con paredes de acrílico de 1.5 cm de
espesor y dos drenes de PVC cubier-
tos con un filtro de tela para evitar el
paso de partículas sólidas al interior
de los mismos (figura 4). Usando los
mismos materiales que la etapa 1, y

Y ARQUITECTURA
Figura 5. Etapa 3: Sistema de filtración
sobre ellos un elemento de concreto con una base de arena
permeable.

INGENIERÍA
ANÁLISIS DE RESULTADOS

Se puede observar durante las


tres etapas, que los procesos se com-
portan como se indica en la literatu- 1229
ra (Vázquez, 1995), la infiltración se
considera como la secuencia de tres
grandes procesos: entrada de agua en
la superficie, transmisión a través del
Figura 4. Etapa 2: Sistema experimental
suelo y el consumo de la capacidad
de tres tipos de suelo y una placa de almacenamiento. De otra manera,
de concreto permeable
puede decirse en términos de la capa-
cidad de infiltración, que ésta es alta al
Etapa 3. Se colocó el material tipo
momento de la entrada a la superficie
D en un recipiente de acrílico como
del suelo, desciende durante el proce-
el mencionado en la etapa uno, a una
so de transmisión a través del suelo y
altura de 50 cm. Se compactó en la
se mantiene casi constante con valores
parte superior con un pisón emplea-
cercanos al cero cuando el suelo agota
do para la prueba Proctor, dando 30
su capacidad de almacenamiento.
golpes sobre la superficie. Seguido de
En la figura 6 se presenta una
una capa de arena de 5 cm y una placa
comparación entre la evolución de la
de concreto permeable (figura 5).
lámina infiltrada del suelo Tipo A en la

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Etapa 1 de la prueba y la misma para superficial con cilindros infiltrómetros
los primeros 35 minutos de la Etapa 2 de distinto diámetro.
de la prueba; mismos donde el suelo
Tipo A es el único participe del fenó- CONCLUSIONES
meno de infiltración. Se obtuvieron curvas de velocidad de
infiltración, donde se puede observar
que el material Tipo A presenta la ma-
yor tasa de infiltración con respecto al
tiempo, en cuanto a los cuatro suelos
de estudio. Sin embargo, se observó
Y ARQUITECTURA

que los cuatro tipos de suelo sufrie-


ron de inundación en su superficie, lo
INGENIERÍA

cual los hizo ineficientes para drenar


Figura 6. Comparación de la lámina infiltrada por si solos mediante su capacidad de
en función del tiempo, para el suelo Tipo A y la
fracción de la prueba en el sistema propuesto infiltración, durante las simulaciones
donde interviene el suelo Tipo A de laboratorio. Aunque es necesario
1230 resaltar que estas simulaciones fue-
De la figura anterior, se obser- ron realizadas en sistemas cerrados
va una similitud entre ambas curvas donde se eliminó los efectos de esco-
durante al menos los primeros 5 mi- rrentía que producen las pendientes
nutos de esta, en el minuto 5 la di- del terreno, lo cual ayuda a disminuir
ferencia entre ambas curvas es del la inundación de su superficie.
3.9%; mientras que a los 40 minutos, Así también, se identificó a los
tiempo en que el frente húmedo se suelos con mayor capacidad de ex-
encontraba aproximadamente en la pandirse volumétricamente al ser sa-
frontera entre suelos, la diferencia es turados, mediante mediciones verti-
del 23.3%. Siendo que se procuró cales. Los suelos Tipo C y Tipo D son
usar la misma energía de compacta- los que sufrieron de una mayor de-
ción en ambos sistemas, es claro que formación, esto podría provocar pro-
el área transversal del modelo expe- blemas post construcción en zonas de
rimental provoca una variación en los la ciudad donde estos tipos de suelo
resultados durante una prueba de in- se hagan presentes. Se observó que el
filtración, confirmando el estudio de material Tipo C, se mantuvo estable
Pérez (2008) acerca de la infiltración durante las pruebas de saturación.

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REFERENCIAS Tesis de Licenciatura. Torreón, Coahuila:
INEGI. (2017). Anuario Estadístico y Geo- Universidad Autónoma Agraria "Antonio
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Nacional de Estadística y Geografía. Re- Silva, M., García, A., & Hernando, A. (2015).
cuperado de www.datatur.sectur.gob.mx/ Crecimiento de la mancha urbana en la
ITxEF_Docs/CHIS_ANUARIO_PDF.pdf. Zona Metropolita de Tuxtla Gutiérrez.
Ordoñez, J. (2008). Zonificación Geotécnica Quehacer Científico en Chiapas,10(2),
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Pérez, G. (2008). Uso de cilindros infiltróme- a emplear en la evaluación de zonas de
tros de diferente diámetro en la deter- infiltración de agua al subsuelo. México:

Y ARQUITECTURA
minación de infiltración en el campo. UNAM.

INGENIERÍA
1231

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
POLÍTICAS DE TRANSPORTE: ¿HACIA LA MOVILIDAD
SUSTENTABLE O LA INFRAESTRUCTURA VIAL?
Argüelles León, Beatriz Eugenia*; Gómez Coutiño, José Francisco*

INTRODUCCIÓN
En 2013 el Instituto de Políticas para
el Transporte y el Desarrollo de Méxi-
co (ITDP) presentó en la Cámara de
Y ARQUITECTURA

Diputados un análisis del ejercicio del


Figura 1. Inversiones del FONDIN 2008-2013
INGENIERÍA

recurso federal para el transporte en


México en el 2012. El estudio se basó
en las zonas metropolitanas del país El presente artículo describe los
encontrándose que mientras 35% de avances en materia de movilidad ur-
los recursos se destinaron a proyec- bana en el contexto nacional, enfati-
1232 tos de movilidad sustentable y mejo- zando la falta de políticas enfocadas a
ras del espacio público, 65% fueron la planeación de la movilidad urbana
utilizados en infraestructura vial. Estas sustentable.
cifras reflejan el orden de prioridades
que tiene el automóvil en materia de MATERIALES
transporte en nuestro país. Y MÉTODOS
Otro indicador en este sentido es La revisión de instrumentos de apo-
la distribución del gasto del Fondo Na- yo a los gobiernos locales en el de-
cional de Infraestructura (FONADIN), sarrollo de sistemas de transporte
donde solamente 6% se destinó al identificados como DOT (Desarrollo
transporte público masivo (Fig. 1). Orientado al Transporte) muestra el
esfuerzo que el Instituto de Políticas
para el ITDP, con apoyo de organis-
mos extranjeros, ha realizado para
sustentar la formulación de políticas
públicas en ciudades mexicanas. Es-
tas políticas orientadas a disminuir
las emisiones de carbono y elevar
* Universidad Autónoma de Chiapas.

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la calidad de vida de los habitantes no motorizado y mejore la tecnolo-
han mostrado no solamente el gran gía vehicular hacia combustibles más
vacío de instrumentos que existe en amigables con el medio ambiente.
materia de planeación urbana y mo- El Programa de Infraestructura
vilidad en las políticas públicas federa- para el Hábitat considera tres rubros:
les, sino la falta de mecanismos para el mejoramiento del entorno, desa-
la planeación metropolitana aunados rrollo comunitario y promoción del
a sistemas de financiamiento de la desarrollo urbano; sin embargo, en
vivienda sin la noción más simple de su descripción no se incluyen planes
la planeación urbana. Lo anterior ha orientados a la movilidad urbana es-

Y ARQUITECTURA
tenido como consecuencia el desbor- pecíficamente.
damiento de las fronteras urbanas y la Por otra parte, los indicadores

INGENIERÍA
mayor dependencia del transporte en de resultados del Programa de In-
su mayoría privado, niveles de con- fraestructura se enfocan a relacionar
taminación, inseguridad, congestiona- el número de proyectos de mejo-
mientos, entre otros (Veloz, 2015). ramiento del entorno o de espacios
La urgente necesidad de mejo- públicos intervenidos, sin describir el 1233
rar la calidad de vida de los habitantes impacto de tales intervenciones en
fundamenta las propuestas que parten parámetros como la calidad de vida
del desarrollo del transporte: promo- o el rezago social; en este sentido, el
ver opciones no motorizadas, mejorar Programa de Apoyo Federal al Trans-
la infraestructura física y la interacción porte Masivo (PROTRAM) como es-
social, generando ambientes seguros. trategia del FONADIN no ha logrado
integrar acciones.
AVANCES Por otra parte, existen diversas
Y/O RESULTADOS propuestas metodológicas para el de-
Iracheta (2011) propone que la movi- sarrollo del transporte sustentable,
lidad debe dirigirse hacia la planeación una de las más detalladas se refiere
de un sistema integral que disminu- a la del ITDP donde se promueve
ya volumen de transporte privado, la movilidad no motorizada, el trans-
garantice un transporte público efi- porte público de alta calidad, espacios
ciente, cómodo, asequible y con públicos seguros y activos, usos de
bajo nivel de contaminación; pero suelos mixtos, plantas bajas activas, la
que además promueva el transporte gestión del uso del automóvil y esta-

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cionamientos, así como la participa- locales y finalmente revisar criterios
ción y seguridad comunitaria. de evaluación del PROTRAM.
El principal problema que se Por otra parte, en tanto no se
observa en estas guías y propuestas identifique la necesidad de partir, en
metodológicas es que de inicio se primer término, de la fundamenta-
enfocan en intervenciones físicas, de ción legal que requiere una reforma
seguridad y programas de promoción, estructura sectorial del tamaño de la
pero delegan en las acciones de me- que se observa en nuestro contexto
diano y largo plazo la elaboración de en materia de movilidad urbana se in-
reglamentos y normas de los diversos sista en iniciar con acciones paliativas
Y ARQUITECTURA

niveles de gobierno. Esto nuevamen- no será fácil concluir la tarea: no basa


te describe el grave problema que se con aumentar las áreas pavimentadas
INGENIERÍA

observa en la integración de los ele- si no se buscan reformas de fondo.


mentos de la movilidad urbana.
REFERENCIAS
CONCLUSIONES Iracheta Cenecorta, A. X. (2011). La nece-

1234 La revisión de los instrumentos iden- sidad de una Política para el Desarrollo
de Sistemas Integrados de Transporte en
tificados a la fecha y su congruencia,
Grandes Ciudades Mexicanas. Revista
se encuentra en una etapa preliminar, INVI No. 71. Volumen No. 26: 133-
sin embargo, ya es clara la falta de 142.
congruencia y consistencia en el ma- Garduño Arredondo, J. (2013). Invertir para
terial revisado. movernos, prioridad inaplazable: Diag-
nóstico de Fondos Federales para trans-
El escaso impacto de las políti-
porte y accesibilidad urbana en Méxi-
cas públicas en materia de movilidad co, 2012. ITDP. Embajada Británica en
muestra la necesidad de coordinar México.
acciones en los diferentes ámbitos de Montalvo, V. (2013). Cuando el peatón nos
gobierno, Garduño (2013) describe alcance. Crónica de la inversión en Mé-
cuatro recomendaciones urgentes xico para movilidad urbana. Recupera-
do de http://mexico.itdp.org/noticias/
para este fin: crear una Política Na-
invertirparamovernos/
cional de Movilidad Urbana y revisar Veloz Rosas, J. (2015). Guía de implemen-
las reglas de operación de los fondos tación de políticas y proyectos de de-
federales a fin de promover que las sarrollo orientado al transporte. Hacia
autoridades locales creen incentivos ciudades bajas en emisiones. SEDATU,
SEMARNAT, USAID, ITDP.
de financiamiento y destinen fondos

http://www.desarrollo.idt.unach.mx/congresoMesoamericano/revista/2018/mobile...
PROGRAMA NACIONAL DE VIVIENDA 2013-2018
Y AGENDA 2030
Argüello Méndez, Teresa del Rosario*

RESUMEN cumplimiento de la Ley de Vivienda1


Ante la permanencia de grandes des- para la ejecución de los programas de
igualdades y exclusión en la asignación apoyo a la vivienda para los sectores
de las viviendas y tierras a las personas sociales de menores ingresos, desa-

Y ARQUITECTURA
y comunidades que viven en la po- rrolla herramientas para la contención
de las manchas urbanas y diversificar

INGENIERÍA
breza en México, y como parte de los
compromisos internacionales adquiri- las soluciones habitacionales sustenta-
dos por el país como estado miembro bles. Los resultados de tales progra-
de la Organizaciones Unidas (ONU), mas se miden por indicadores cuan-
a través del Programa Nacional de Vi- titativos, en porcentajes de acciones
vienda (PNV), se impulsa la Agenda realizadas, sin considerar las variables 1235
2030 sobre el Desarrollo Sustenta- que permitan medir aspectos cualita-
ble (2015), en particular el Objetivo tivos de los resultados.
11 “Conseguir que las ciudades y los
asentamientos humanos sean inclusi- PALABRAS CLAVE
vos, seguros, resilientes y sostenibles” Programas de vivienda, objetivos de
de los Objetivos de Desarrollo Soste- desarrollo sustentable, nueva agenda
nible (ODS); así como la implemen- urbana.
tación de la Nueva Agenda Urbana
(NAU) (Hábitat III, Quito, Ecuador, INTRODUCCIÓN
2016), colocando a la vivienda en un Como actor global, México partici-
importante papel para el logro de la pó activamente en la definición de
urbanización sustentable. los ejes rectores de la Agenda 2030
La PNV, desde un enfoque inte- para el Desarrollo Sustentable, para
gral entre la vivienda y el hábitat, y en incorporar los principios de igualdad,
inclusión social y económica, para el
impulso de la universalidad, la sus-
tentabilidad y los derechos humanos;
* Universidad Autónoma de Chiapas.

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con la adopción de un enfoque multi- asegurar el acceso de todas las per-
dimensional de la pobreza que, ade- sonas a viviendas y servicios básicos
más de considerar el ingreso de las adecuados, seguros y asequibles y
personas, tomara en cuenta su acce- mejorar los barrios marginales.
so efectivo a otros derechos básicos
como la alimentación, educación, sa- MATERIALES
lud, seguridad social y servicios bási- Y MÉTODOS
cos en la vivienda. El desarrollo del trabajo para la elabo-
Para contribuir a la aplicación de ración del estado del arte que guarda la
la Agenda 2030, a la consecución de Política Nacional de Vivienda en la im-
Y ARQUITECTURA

los ODS y a la NAU, HIII, en cuan- plementación de la Agenda 2030 y la


to a integrar a las políticas de vivienda NAU para el logro del ODS 11, siguió
INGENIERÍA

en las estrategias y medidas guberna- la metodología propuesta por Lon-


mentales de planificación urbana para doño, Maldonado y Calderón (2014)
asegurar el acceso de todas las per- desde la heurística y la hermenéutica.
sonas a viviendas y servicios básicos La etapa Heurística es la búsque-
1236 adecuados, seguros y asequibles y da y compilación de las fuentes de
mejorar los barrios marginales, la PNV información sigue seis fases: Prepara-
ha implementado dos programas que toria o iniciación, Exploración, Des-
apoyan con créditos y/o subsidios a criptiva, Formulación, Recolección y
los sectores sociales de menores in- Selección. La etapa Hermenéutica:
gresos: Programa de Acceso al Finan- consiste en la lectura, análisis, inter-
ciamiento para Soluciones Habitacio- pretación, correlación y clasificación
nales (PAFSH) y Programa de Apoyo de la información; comprende tres
a la Vivienda (PAV). fases: Interpretación, Construcción
El objetivo general del presente Teórica y Publicación.
trabajo es el adquirir una visión gene-
ral de las actuaciones gubernamenta- AVANCES
les respecto al PNV en la implemen- Y/O RESULTADOS
tación de la Agenda 2030 y la NAU Actualmente, el gobierno mexicano,
para el logro de los ODS en cuanto en cumplimiento a lo estipulado en
a integrar a las políticas de vivienda la Ley de vivienda, a través del PNV
en las estrategias y medidas guberna- (DOF: 30/04/2014), para fomentar
mentales de planificación urbana para el acceso a la vivienda mediante so-

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luciones habitacionales bien ubicadas, mover intervenciones integrales en las
dignas y de acuerdo a estándares de viviendas deterioradas o que requie-
calidad internacional, otorga créditos ran algún mejoramiento o ampliación
y/o subsidios a los sectores de meno- mediante la atención efectiva de pre-
res ingresos no asalariados mediante cariedades que generen un impacto
dos programas institucionales: real en el bienestar de la población,
para lo cual prevé proveer un entor-
1. Programa de Acceso al Financiamiento no adecuado para el desarrollo de una
para Soluciones Habitacionales (PA-
vida digna, mediante el impulso de un
FSH), a cargo de la Comisión Nacional
nuevo modelo de desarrollo urbano

Y ARQUITECTURA
de Vivienda (CONAVI), dirigido tanto
a Afiliados con Infonavit, Fovissste e ordenado y sustentable, que esté en-
focado a promover, mejorar y regula-

INGENIERÍA
ISSFAM, como a no afiliados a través
de bancos, Sociedades Financieras de rizar la vivienda urbana; considerando
Objeto Múltiple, cajas de ahorro u Or-
generar esquemas óptimos de créditos
ganismos Estatales de Vivienda; en el
cual los beneficiarios deben juntar los y subsidios para acciones de vivienda,
recursos de un crédito, el ahorro que dentro de una oferta diversificada de
les corresponde aportar (en efectivo, soluciones habitacionales de calidad. 1237
mano de obra o especie), que suma- Hasta aquí, todo coincide con los
dos al subsidio federal igualan el valor
postulados de los programas para el
de la vivienda o solución habitacional.
2. Programa de Apoyo a la Vivienda logro del ODS 11 y las propuestas de
(PAV) a cargo del Fideicomiso Fondo la NAU; sin embargo, tanto en el PA-
Nacional de Habitaciones Populares FSH como en el PAV es exigido acre-
(FONHAPO), dirigido a los hogares
ditar la posesión legal del predio, sin
en situación de pobreza2 con ingre-
sos por debajo de la línea de bienestar,
que al momento exista una relación
con carencia de calidad y espacios de clara con el Programa para Regularizar
la vivienda, en condiciones de vulnera- Asentamientos Humanos Irregulares
bilidad, rezago y de marginación; me- (PASPRAH) que posibilite solventar
diante el otorgamiento de un subsidio
este requisito a la par de contribuir al
para la construcción de Unidades Bá-
sicas de Vivienda (UBV), ampliación y ordenamiento y planeación territorial
mejoramiento de viviendas. y desarrollo urbano.
La FONHAPO no incluye entre
Ambos programas, en apego a las sus criterios para la asignación de los
prioridades de la política para disminuir subsidios, características que contri-
el déficit de vivienda consideran pro- buyan al ordenamiento territorial y

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de acceso al suelo habitacional; úni- tentabilidad del medio ambiente para
camente especifica que no realizará la mitigación del cambio climático y la
acciones de vivienda en zonas donde adaptación a él; y para promover la
existan asentamientos irregulares ni inclusión y la participación directa de
en zonas de alto riesgo. la sociedad civil en la planificación y la
Por su parte, la CONAVI, priori- gestión urbana.
zará las soluciones habitacionales que Al respecto, El Consejo Nacional
se encuentren dentro de los Períme- de Evaluación de la Política de Desa-
tros de Contención Urbana3 como rrollo Social (CONEVAL) advierte en
estrategia para contener el desarrollo la evaluación del Programa Sectorial
Y ARQUITECTURA

urbano expansivo y desordenado, y de Desarrollo Agrario, Territorial y


otorga puntuaciones de acuerdo con Urbano 2013-2018 (PSDATU) que
INGENIERÍA

la Ubicación y Sustentabilidad de En- la falta de claridad en la definición y


torno de las Reglas de Operación del los criterios a seguir para explicar la
programa de subsidios; a través de las situación actual y plantear estrategias
cuales también se busca reducir el im- dirigidas al ordenamiento territorial
1238 pacto ambiental de la vivienda. Este que vincule población y territorio, no
sistema opera únicamente en las 384 garantizan la obtención de resultados
ciudades que conforman el Sistema concretos que contribuyan directa-
Urbano Nacional (SUN) (SEDESOL– mente a transformar los problemas
CONAPO, 2012), en la cual reside el territoriales como la expansión urbana
72% de la población nacional. descontrolada, segregación, proble-
Sin embargo, es de destacar que mas de contaminación, inseguridad,
no se haga mención en el PNV de cri- etc.; en lo referente a la problemática
terios para la prevención de desastres urbana de la vivienda por la falta de
y la protección física de los ocupantes coordinación entre las diversas insti-
de las viviendas ante los elementos y tuciones se encaminan a atender a la
fenómenos naturales potencialmente población que enfrenta dicho proble-
agresivos; como tampoco contempla ma, por lo que no generan sinergias
mecanismos directos de participación que potencialicen los impactos de los
social por parte de la población obje- subsidios federales.
tivo; como es señalado en las metas Los indicadores para medir el
del ODS 11 y la NAU para reducir el desempeño del PNV, se basan en
riesgo de desastres y mejorar la sus- valores cuantitativos -indicador eco-

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nómico- de porcentajes de accio- económicos de cifras favorables al
nes de vivienda con subsidio federal crecimiento de la economía mexicana
emprendidas. El CONEVAL (2016) mediante el incremento de la capta-
señala que falta el diseño de indica- ción de renta, donde los procesos de
dores para la medición de la produc- autoconstrucción no lo ofrecen, por
ción social de vivienda para identificar tanto no repercute en incrementos al
los alcances de la misma, sustentadas PIB nacional.
en la identificación de las causas de la
problemática y como consecuencia CONCLUSIONES
establecer las estrategias pertinentes En México existe un creciente interés

Y ARQUITECTURA
para una atención precisa que refle- por parte de gobiernos, industrias y
je los avances del sector; que deben ciudadanos por la planeación, regula-

INGENIERÍA
incluirse aspectos que demuestren el ción y gestión de los asentamientos
incremento en la calidad de vida de humanos, centros de población y la
los habitantes, mediante la medición ordenación territorial, y además fede-
de la satisfacción de sus beneficiarios, rales, estatales y municipales para la
que indique qué proporción de la po- construcción de vivienda digna, obras 1239
blación ya adquirió o cuenta con una de infraestructura básica, comple-
vivienda en términos de contextos mentaria y equipamiento urbano para
de inversión, formas deseables de el desarrollo regional, en el ámbito
acción, mejora en las condiciones de rural y urbano; sin embargo, la retó-
vida de las personas, entre otros as- rica y las leyes han sido más fuertes
pectos; los indicadores de los planes que las acciones, ya que uno de los
más que estar enfocados a medir la problemas más grande de México es
solución de problemáticas concretas la aplicación de la ley. Por otra parte,
-resultados-, se enfocan a procesos el CONEVAL advierte que una de las
de gestión y servicios de los planes. características de las políticas públicas
Los procesos para la ejecución en la etapa contemporánea, tanto en
de los programas de la PNV evi- México como en otras naciones, con-
dencian que se persigue el logro de siste en la menor intervención del Es-
economías a escala, fortaleciendo el tado en funciones de planeación y or-
sector formal organizado de los cons- denación del territorio. Es indudable
tructores y el promocional privado que la planeación y el ordenamiento
que garantizan indicadores macro- territorial representan instrumentos

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de gran valor para coadyuvar a mi- REFERENCIAS
tigar las desigualdades territoriales. 1 Reglamentaria del artículo 4o. de la Cons-
Esta actividad representa un reto para titución Política de los Estados Unidos
Mexicanos (CPEUM) en materia de
el Estado mexicano, el cual requiere
vivienda que establece como derecho
de la generación de espacios formales fundamental el acceso a la seguridad
para la participación ciudadana orde- social, a un medio ambiente sano y a
nada en todas las etapas de la planea- una vivienda digna y decorosa.
2 Evaluados e identificados a partir de la in-
ción, diseño, ejecución, monitoreo y
formación socioeconómica integrada al
evaluación de las políticas y proyec- Sistema de Información de Desarrollo
tos urbanos. (CMM, WRI MÉXICO, (SIFODE)
Y ARQUITECTURA

IMCO, 2016). 3 Definidos mediante la aplicación del Mo-


En el reconocimiento de que el delo Geoestadístico a partir de fuentes
INGENIERÍA

oficiales como el Instituto Nacional de


Estado mexicano ha hecho los esfuer-
Estadística y Geografía, la Secretaría de
zos necesarios para el cumplimiento Desarrollo Social y el Consejo Nacional
de las obligaciones internacionales de Población
contraídas de contar con una legis- CONEVAL. (2016). Evaluación del Programa
1240 lación nacional que confirma el de- Sectorial de Desarrollo Agrario, Terri-
torial y Urbano 2013-2018, Consejo
recho a la vivienda adecuada; pero
Nacional de Evaluación de la Política de
es preciso cuidar que la vivienda sea Desarrollo Social, México.
tratada como un bien social y revertir CMM, WRI MÉXICO, IMCO. (2016). Ob-
las tendencias a considerarla como un servaciones y recomendaciones a la Ley
producto comerciable, mediante ac- General de Asentamientos Humanos,
Ordenamiento Territorial y Desarrollo
ciones que controlen la especulación
Urbano. Documento de Trabajo. Centro
y frenen el aumento de los precios de Mario Molina, World Resources Institu-
la vivienda y la tierra (incluidos alqui- te México e Instituto Mexicano para la
leres, hipotecas y los materiales de Competitividad, México.
DOF: 30/04/2014 PROGRAMA NACIONAL
construcción), que son los principales
DE VIVIENDA 2014-2018, Diario Ofi-
obstáculos para la realización del de- cial de la Federación, Secretaría de Go-
recho a una vivienda digna, decorosa bernación, México.
y adecuada; como es indicado en las Londoño, Maldonado y Calderón. (2014).
metas de ODS 11.  Guía para construir el estado del arte,
ICNK, Bogotá, Colombia.
SEDESOL– CONAPO. (2012). Catálogo Sis-
tema Urbano Nacional 2012, Secreta-
ria de Gobernación, México.

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SISTEMA DE ALERTAMIENTO CONTRA
INUNDACIONES EN ZONAS DE RIESGOS
MEDIANTE SISTEMAS EMBEBIDOS
Torres Vásquez, Manuel*; Morales Morales, Belisario*

RESUMEN que cada persona cuenta y salir e ir a


Los problemas de anegaciones en las refugios temporales para salvaguardar
temporadas de lluvias afectan a la po- su vida y su salud.

Y ARQUITECTURA
blación vulnerable. Este documento
ABSTRACT

INGENIERÍA
aborda el tema del alertamiento a las
comunidades que se encuentran en Flood problems in rainy seasons affect
zonas propensas a inundaciones. Los the vulnerable population. This docu-
sistemas embebidos como son las pla- ment addresses the issue of warning
cas de desarrollo Arduino, así como communities that are in flood prone
sensores y sistemas de Geolocaliza- areas. The embedded systems such 1241
ción se utilizaron para el desarrollo de as the Arduino development boards,
este proyecto. Este sistema es capaz as well as sensors and Geolocation
de medir los niveles de agua, para lue- systems were used for the develo-
go, almacenarlo en una base de datos pment of this project. This system
y mandar un mensaje de texto si exis- is able to measure water levels and
te algún riesgo. El código se desarrolló then store it in a database and send a
en la IDE de Arduino donde se indica text message if there is any risk. The
cada una de las acciones que hará el code was developed in the Arduino
dispositivo. El principal beneficio de IDE where each of the actions that
este sistema es que, alerta oportuna- the device will do is indicated. The
mente a las personas que se encuen- main benefit of this system is that it
tran en las zonas bajas propensas a promptly alerts people in low-lying
inundaciones, para poder disminuir las areas prone to flooding, in order to
pérdidas de bienes materiales con los reduce the losses of material goods
that each person has and leave and
go to temporary shelters to safeguard
their lives and your health.
* Instituto Tecnológico Superior de Centla.

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PALABRAS CLAVE Existen factores medio ambien-
Embebidos, sensores, inundaciones, tales y antropogénicos que tienen una
alertamiento, medición. influencia directa en la gestación del
problema de inundaciones que ac-
INTRODUCCIÓN tualmente vive el Estado de Tabasco
Hoy en día, el correcto uso de la tec- que afecta de manera económica y
nología permite obtener beneficios y humana, con pleno conocimiento de
soluciones para algunos de los pro- que este suceso es inevitable para la
blemas que afectan a la sociedad, por sociedad, para ello se ha visto la ne-
ejemplo, las inundaciones, el contar cesidad de buscar alternativas que
Y ARQUITECTURA

con un medio de alarma que notifi- disminuyan el riesgo de la población.


que constantemente los cambios en
INGENIERÍA

los niveles de un cuerpo de agua, mi- OBJETIVO GENERAL


tiga los daños que causan dichas ane- Implementar un sistema de preven-
gaciones. Debido a la ubicación geo- ción a través de los sistemas embe-
gráfica del estado de Tabasco existen bidos, que permita contar con un
1242 diversos cuerpos de agua (ríos, lagu- método de medición de los ríos de
nas, arroyos, etc.) que en temporada la zona para alertar a poblaciones en
de lluvias aumentan su volumen en zonas de riesgo en Tabasco. Dicho
grandes cantidades, afectando conti- sistema será capaz de desarrollar un
nuamente a los asentamientos aleda- sistema de alarma automatizada para
ños a zonas de ríos. Tener un sistema prevenir inundaciones, realizar prue-
de medición y alertas oportunas, per- bas en zonas estratégicas, para pro-
mite mitigar las pérdidas ocasionadas bar el desempeño del dispositivo en
por inundaciones. condiciones naturales, almacenar la
En el desarrollo del presente artí- información recabada en los sensores
culo se describen los sistemas embe- para crear un catálogo de zonas de
bidos, que a grandes rasgos son dis- riesgo en Tabasco, así como, gestio-
positivos integrados en productos que nar los datos obtenidos para gene-
controlan una o varias funciones, se rar información verídica y confiable,
mencionan las herramientas y los com- la cual, sea almacenada en una base
plementos que se implementaron para de datos vía inalámbrica, en la que se
comenzar a desarrollar el dispositivo, logre guardar datos como humedad,
basado principalmente en Arduino. temperatura y nivel del agua cada 6

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horas. A continuación, se presenta el 13. Panel solar.
logotipo del sistema en la figura 1. 14. Batería recargable.

Se realizó un diseño para deter-


minar la estructura del prototipo, ba-
sado principalmente en Arduino, te-
niendo en cuenta las medidas exactas
que ocuparían los sensores como el
ultrasónico y el sensor de tempera-
tura, la GSM y el Arduino aunado al

Y ARQUITECTURA
cableado de conexión, el espacio en-
Figura 1. Logotipo del sistema de alertamiento
contra inundaciones tre los dispositivos, el color y el mate-

INGENIERÍA
rial con el que se realizó el prototipo,
todo ello, para lograr el cumplimien-
MATERIALES
to de parámetros tales como el costo
Y MÉTODOS
máximo, el rendimiento mínimo, las
Dado que se requiere que el sistema
controle cualquier movimiento de los
ampliaciones futuras, el consumo de 1243
energía, tamaño o peso y sobre todo
niveles de agua en los principales ríos
la durabilidad de los materiales en
en Tabasco, se llevó a cabo lo siguiente:
condiciones de uso rudo y constan-
Se creó un prototipo en el que
te. Paralelo a la creación del prototipo
se utilizaron los recursos detallados a
también se creó una base de datos,
continuación:
la cual sería encargada de almacenar
1. Placa Arduino Mega 2560. los datos enviados por el dispositi-
2. Placa Arduino Uni. vo de medición cada seis horas, con
3. Sensor Ultrasónico HC-SR04. ello, se tiene acceso a la información
4. Cables jumpers.
de temperatura, humedad y nivel de
5. LED (rojo, verde y naranja).
6. Buzer zumbador. agua por medio de los sensores ultra-
7. Urna de cristal. sónicos (encargados de medir distan-
8. Shield Ethernet Arduino. cias mediante ondas), de temperatura
9. Módulo GSM/GPRS Voz Datos Sim
lm35 y de humedad dh22, en el mo-
900.
10. Display pantalla LCD 16x2 Blacklight mento en que se requiera.
Azul. Una vez subido el código de pro-
11. Sensor temperatura LM35. gramación en la placa Arduino UNO
12. Sensor humedad DHT22.

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se procedió a comprobar su correcto LCD en las que se podrá leer el esta-
funcionamiento, siguiendo la estruc- do del agua en las zonas de riesgo de
tura que se muestra en la figura 2. inundación.
Diagrama principal de conexión. Se realizaron pruebas de rutina
para verificar el correcto funciona-
miento del sistema, las pruebas de
distancias para saber hasta dónde ca-
librar el sensor ultrasónico, a su vez,
si el dispositivo es sensible a la pre-
sencia de agua, puesto que el ultrasó-
Y ARQUITECTURA

nico no es un sensor de agua como


tal, confirmando que el sensor lograra
INGENIERÍA

Figura 2. Diagrama principal de conexión detectar la presencia de agua según la


distancia programada, así como, tam-
Se sometió al sistema a diversas bién comprobar si la alarma reaccio-
pruebas para comprobar su respuesta naba de acuerdo con las mediciones
1244 ante ciertas acciones provocadas, el en las distancias, el rango de alerta y
modelo contiene tres colores de led como interactuaban en conjunto con
(diodo emisor de luz), que servirían los leds, en la figura 3 se puede mos-
como indicadores de riesgo, en los trar una interacción con el prototipo.
cuales el verde significa “normal”, el
naranja significa “precaución” y el rojo
“riesgo o evacuación”, al mismo tiem-
po que contiene alarma sonora por
medio de dispositivos zumbadores.
Dado que se requiere el comple-
to servicio del prototipo a toda hora,
se manejarán baterías recargables
mediante paneles solares, que serán
el conjunto encargado de proporcio-
nar la energía necesaria para el conti-
nuo monitoreo del estado de los ríos,
la ubicación del prototipo mediante
Figura 3. Prueba del prototipo, en la que
dispositivos GPS, y para las pantallas indica luz verde (estado normal)

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Posteriormente, se realizó la prue- implementando las nuevas tecnolo-
ba de envió de los mensajes de alerta gías que hagan que el ambiente tome
mostrando los niveles de agua a través un entorno que interactúe con los
de la pantalla LCD en conjunto con la usuarios sin que estos mismos tengan
placa GSM/GPRS para poder mandar que preocuparse por nada.
mensajes informativos con las medicio-
nes del agua en tiempo real, y el correc- CONCLUSIONES
to almacenamiento de la información Este proyecto contribuirá a la preven-
en la base de datos creada en Microsoft ción de inundaciones en el estado de
Access, capaz de almacenar la tempe- Tabasco, de igual forma, para otros

Y ARQUITECTURA
ratura, el nivel del agua y la humedad estados de la república mexicana que
cada 6 horas, con el fin de que puedan presenten la misma situación, siendo

INGENIERÍA
ser monitoreadas si así se desea. una innovación en el caso de la tec-
nología porque ofrece parámetros de
AVANCES medición, como lo es el nivel de los
Y/O RESULTADOS caudales en los drenes de dichas zo-
Con la implementación del sistema nas, ya que los dispositivos son colo- 1245
de control de inundaciones se prevén cados en las márgenes, en las zonas
beneficios importantes para la socie- en las que la población se ve más afec-
dad, como disminuir los efectos de las tada por este tipo de desastre natural.
inundaciones en zonas de riesgo, lle- El prototipo establece un monito-
var el control del nivel de agua según reo constante y ayudar a disminuir de-
el lugar en el que se esté implemen- sastres que son generados por los des-
tando, también se pretende imple- bordamientos de ríos, en esta acción
mentar a largo plazo en otros estados se refleja y resalta la importancia del
con el mismo problema que Tabasco. proyecto, debido a que existe una inte-
Dicho proyecto tendrá como fin de- racción constante entre distintos recur-
tectar acciones preventivas, de tal ma- sos electrónicos y sensores, enviando
nera, que se reduzcan las condiciones información de forma inalámbrica y no
de riesgo y vulnerabilidad que percibe de forma convencional mediante ca-
con frecuencia la población tabasque- bleado como sucede actualmente.
ña ante los efectos de dichos eventos. El beneficio principal de este pro-
Esperando que los resultados yecto es, que tienen un costo flexible,
sean de satisfacción para el cliente, ya que el sistema que se propone es

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muy fácil de usar y los materiales son David, K. y. (2011). The Making of arduino.
de menor costo, que nos permiten How five friends engineered a small cir-
cuit board that's taking the DIY world by
disminuir y mitigar las pérdidas eco-
storm.
nómicas, como bien sabemos, du- ELECTRONILAB. (agosto de 2011). ELEC-
rante las contingencias de los años TRONILAB. Obtenido de ELECTRONI-
anteriores muchas de las poblaciones LAB: https://electronilab.co/tienda/sen-
sufrieron daños severos, no solamen- sor-de-temperatura-y-humedad-dht22/
te pérdidas materiales, sino que tam- Esteso, M. P. (08 de agosto de 2013). GEEKY
THEORY. Obtenido de GEEKY THEORY:
bién pérdidas humanas. Este sistema
https://geekytheory.com/arduino-leonardo.
se realizó con el fin de que los avisos
Y ARQUITECTURA

GEEKFACTORY. (2009). GEEKFACTORY. Obte-


emitidos sean confiables y proporcio- nido de GEEKFACTORY: https://www.gee-
nen un criterio de ayuda para las au-
INGENIERÍA

kfactory.mx/tienda/sensores/hc-sr04-sen-
toridades de Protección Civil, quienes sor-de-distancia-ultrasonico/.
JADIAZ. (21 de enero de 2016). MiArduino.
deben poner en marcha las acciones
Obtenido de MiArduino: http://www.
de prevención que procedan ante la
iescamp.es/miarduino/2016/01/21/pla-
ocurrencia inminente, en poco tiem- ca-arduino-uno/.
1246 po (generalmente en cuestiones de MCI electronics. (13 de octubre de 2009).
horas), de una inundación. Arduino.cl. Obtenido de Arduino.cl:
http://arduino.cl/arduino-due/.
McRoberts, M. (2015). Arduino Básico. Sao
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©2017 Teslabem. (25 de marzo de 2013).
Sebastia, L. V. (2014). Sistemas integrados
T-Bem. Obtenido de T-Bem: http://tes-
con arduino. México: Alfaomega.
labem.com/arduino-yun-original.html
tdrobotica.co. (05 de abril de 2010). tdroboti-
Artero, Ó. T. (2013). Curso Práctico de For-
ca.co. Obtenido de tdrobotica.co: http://
mación. México: Alfaomega.
tdrobotica.co/arduino-esplora/22.html.

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SISTEMA DE INFORMACIÓN WEB PARA EL CONTROL
DE PRÁCTICAS PROFESIONALES DEL CEUNE CIV UNACH,
USANDO LAS TECNOLOGÍAS CODEIGNITER,
JQUERY Y HTML5
Castillo Estrada, Christian Mauricio*; Álvarez Oval, Luis Antonio*;
De La Cruz Vázquez, Aron*; Ristori Cueto, David*

RESUMEN web, los cuales permitieron agilizar los

Y ARQUITECTURA
El presente artículo se describe el pro- procesos de diseño, desarrollo e im-

INGENIERÍA
ceso de desarrollo de un sistema ba- plementación, garantizando la calidad
sado en entorno web para el control del sistema; así también, se diseñaron
del programa de prácticas profesiona- plantillas con un modelo responsive
les que coordina el Centro Univer- para adaptarse a diversos navegado-
sidad Empresa CEUNE del Campus res web y dispositivos móviles.
IV de la Universidad Autónoma de 1247
Chiapas; el cual permite controlar el PALABRAS CLAVE
registro y asignación de estudiantes a Aplicación Web, Prácticas Profesiona-
diversas empresas e instituciones, re- les, MVC, jQuery, CodeIgniter.
sultando ser una solución tecnológica
que permite disminuir tiempos, admi- INTRODUCCIÓN
nistrar correctamente la información En este trabajo, se realizó un análisis
y generar reportes estadísticos para la del proceso relacionado al proceso
toma de decisiones. Para el desarro- de asignación de alumnos para la rea-
llo del sistema se utilizaron técnicas y lización de prácticas profesionales y el
metodologías actuales que proporcio- registro de solicitudes que efectúan
na la ingeniería de software, en par- las empresas al CEUNE-Tapachula;
ticular la Ingeniería Web; así mismo, derivado de lo anterior, se logró iden-
se utilizaron frameworks y patrones tificar varias problemáticas en relación
de diseños orientados al desarrollo al control de la información, al tiem-
po dedicado al registro y la tarea de
generar reportes sobre las prácticas
* Universidad Autónoma de Chiapas. profesionales.

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El presente proyecto de tesis ma de prácticas profesionales; aunado
apoyará principalmente a la Coordina- a esto, un control poco eficiente rela-
ción Regional del Centro Universidad cionado con los formatos y reportes
Empresa (CEUNE) Campus IV de la que debe entregar cada estudiante,
UNACH, la cual tiene como uno de no existe un padrón electrónico de las
sus objetivos, coordinar el proceso de empresas participantes; y tampoco se
registro y asignación de estudiantes en tienen información estadística. El prin-
el programa de prácticas profesionales cipal problema radica en la falta de au-
vinculándolos con el sector producto; tomatización, no existe una herramien-
por tal motivo, como resultado del ta tecnológica que permita controlar
Y ARQUITECTURA

proyecto se le proporcionará una he- todo el proceso, es decir, desde que


rramienta tecnológica que permita que el estudiante realiza su registro hasta la
INGENIERÍA

los estudiantes realicen su proprio re- expedición de las constancias de termi-


gistro a través de un sitio web; y al mis- nación de prácticas profesionales.
mo tiempo, el personal de CEUNCE Actualmente, el alumno recibe
pueda realizar el registro de empresas vía correo electrónico los formatos de
1248 y posteriormente realizar la asignación registro para participar en el Programa
de los estudiantes; así mismo, podrán Institucional de Prácticas Profesionales;
consultar un expediente electrónico posteriormente, tiene que llenar cada
del practicante con la finalidad de tener uno de los formatos e imprimirlos para
un mayor control de la información de entregárselos al Coordinador de Ca-
todo el programa de prácticas profe- rrera; una vez que concentrados los
sionales; y cuando los estudiantes cul- documentos son enviados a la Coordi-
minen las horas de práctica, el sistema nación Regional del CEUNE. La Coor-
les emita la constancia correspondien- dinadora analiza todas las solicitudes de
te de liberación; lo cual se traduce, en registro y proceden a realizar la asig-
ahorro de tiempo, eficiencia y una me- nación de estudiantes a las diferentes
jor atención para los egresados. empresas y/o instituciones con las cua-
les se tiene acuerdos de colaboración;
Problema y se les notifica a los estudiantes; el
La principal problemática que se abor- procedimiento mencionado tarda al-
da en este proyecto, es la falta de au- rededor de 20 días o más. Al término
tomatización del proceso de registro y del periodo de prácticas profesionales,
asignación de estudiantes en el progra- los estudiantes tienen que elaborar un

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informe y nuevamente presentarlo a la cual se denomina -Modelo de proce-
coordinación; finalmente para poder so para Ingeniería Web II, propuesta
expedir las constancias de terminación por Roger Pressman y David Lowe
el CEUNE, valida si el estudiante rea- (2009); la cual consta de una estruc-
lizó la entrega en tiempo y forma de tura similar a la del ciclo de vida de
cada uno de los formatos y su respecti- los sistemas de información; suele ser
vo informe final haciendo uso de hojas iterativa e incremental; sin embargo,
de cálculo (Excel); lo cual representa las fases o etapas difieren, siendo es-
un proceso poco confiable y tedioso, tas: Comunicación, Planificación, Mo-
la información puede ser alterada por delado, Construcción y Despliegue

Y ARQUITECTURA
error de captura. Así también, cuando (Liberación). En la figura 1, se obser-
las diferentes Facultades solicitan datos van las fases y sus acciones.

INGENIERÍA
estadísticos a la Coordinación del CE-
UNE respecto a los estudiantes que
han realizado prácticas profesionales,
se traduce en una situación complica-
da y lenta; es evidente la necesidad de 1249
automatización.

OBJETIVO GENERAL
Desarrollar e implementar un Siste-
ma de Información basado en un en-
torno web, para el registro, asignación
y seguimiento de los estudiantes que Figura 1. Modelo de Ingeniería Web

participan en el Programa de Prácticas


Profesionales; generando una plata- METODOLOGÍA
forma electrónica de administración DE DESARROLLO
para la Coordinación Regional del El siguiente paso fue seguir el modelo
Centro Universidad Empresa (CEU- de proceso de la Ingeniería Web, el
NE) Campus IV de la UNACH. cual consiste en las siguientes fases:

Comunicación: en esta etapa se identi-


INGENIERÍA WEB ficaron algunos requerimientos para
Existe una metodología enfocada al el desarrollo del sistema Web, como
desarrollo de aplicaciones Web, la son: capturar los datos económicos y

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empresariales, concentrar en un único •  Capturista, es la persona responsable
lugar la información, identificar los pe- de ingresar los datos al Sistema Web.
riodos de convocatorias del programa •  Directivo, es la persona que generan y
de prácticas profesionales, analizar la analizan los reportes del sistema, para
normatividad y los formatos a utilizar utilizarlos en la toma de decisiones.
en cada proceso; todo ello, propor- •  Enlace, es la persona que se encarga
cionado en diversas reuniones por los de promover el programa de prácticas
coordinadores del Centro Universidad profesionales en el Campus IV.
Empresa CEUNE.
Planificación: se establecieron fechas de Los casos de uso identificados son:
análisis de requerimientos y riesgos,
se realizó una estimación de tiempos; •  Caso de uso Registrar Estudiante, per-
Y ARQUITECTURA

elaborándose un cronograma de acti- mite registrar los datos del estudiante


vidades. que desea participar en la convocatoria
INGENIERÍA

Modelado: compuesta de dos fases para- del Prácticas Profesionales.


lelas; la primera consistió en un análi- •  Caso de uso Registrar Solicitud, per-
sis de los requerimientos de las partes mite registrar las solicitudes de estu-
interesadas y la segunda enfocada a diantes emitidas por las empresas y/o
establecer el diseño de contenido que instituciones.
forma parte de la aplicación. •  Caso de uso Consultar Empresa, per-
1250 mite consultar los datos básicos de las
empresas que tienen convenio con el
En la primera fase, se realizó un CEUNE.
análisis de cada uno de los requeri- •  Caso de uso Asignación, permite asig-
mientos para determinar: ¿Qué es lo nar un estudiante a cada una de las
empresas o instituciones solicitantes.
que se requiere que realice el Sistema •  Caso de uso Emitir Liberación, permi-
Web?; básicamente, entender la natu- te validar la realización de las prácticas
raleza del problema que se aborda y profesionales, y emitir las correspon-
dientes cartas de liberación.
la manera en que la aplicación web
•  Caso de uso Reportes, permite gene-
debe hacer frente al problema; para rar diversos reportes, representando
ello, se elaboraron diagramas de ca- mediante graficas los datos de las va-
sos de usos, los cuales dan a conocer riables de medición.

los actores, relaciones y diferentes


escenarios que pueden presentarse.
Los actores identificados son:

•  Administrador, es la persona responsa-


ble del sistema, manteniendo actuali-
zados los catálogos y captura.

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Figura 3. Pantalla de Inicio de Sesión

Y ARQUITECTURA
INGENIERÍA
Figura 2. Diagrama de Casos de uso

RESULTADOS
Figura 4. Pantalla del Menú Principal
El principal resultado, es disponer de
un Sistema Web que facilita el control
de asignación de las prácticas profe- 1251
sionales; esté cumple con los siguien-
tes atributos: disponibilidad debido
a que está accesible 24/7, seguridad
porque se utilizaron protocolos de
encriptación (md5) para lograr una
Figura 5. Pantalla Control de Alumnos
transferencia segura de datos. Ade-
más todos los usuarios finales, poseen
contraseñas de acceso para validar su
ingreso al sistema; escalable porque
fue diseñado con las especificaciones
del patrón de diseño MVC.

Figura 6. Pantalla de Reportes/Graficas

El Sistema Web fue diseñado para


acceder a través de un navegador web;
de tal forma que los directivos, coordi-

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nadores, enlaces y estudiantes pueden y puesto en función en la oficina del
ingresar fácilmente al sistema desde di- CEUNE Campus IV Tapachula, mejo-
ferentes lugares; lo único que requie- rando la administración de información
ren es acceso a internet. Actualmente, y ahorro de tiempo. Por otra parte, la
el sistema ha sido implementado en reducción de tiempo al ingresar datos y
un servidor web haciendo uso de un generar reportes era un asunto de total
dominio privado que pertenece al CE- importancia ya que al ingresar datos de
UNE C-IV de la UNACH. forma manual el responsable de prác-
ticas profesionales requería hasta dos
CONCLUSIONES semanas, para la generación de repor-
Y ARQUITECTURA

Dentro de las acciones más destaca- tes; con el uso de este sistema, se ha
das de proyecto, es el uso de tecnolo- reducido el tiempo de manera signifi-
INGENIERÍA

gías de última generación para el de- cativa, lo cual se traduce en eficiencia


sarrollo de las aplicaciones web, como de los procesos administrativos.
es el caso del Framework Codeigniter,
mismo que se basa en los estándares REFERENCIAS
1252 del patrón de diseño Modelo-Vis- Aumaille Benjamin (2002) .J2EE: Desarrollo
de aplicaciones Web. Editorial ENI. 1ra.
ta-Controlador (MVC) y trabaja con
Edición.
el lenguaje de programación PHP; British Columbia Institute of Technology.
este framework ayuda a construir los (2017). Intro CodeIgniter. Obtenido de
sistemas rápidamente y de forma mo- https://codeigniter.com/user_guide/ge-
dular, de tal manera, que realizar ac- neral/welcome.html
Crookshanks Edward. -Practical Software De-
tualizaciones resulta bastante sencillo,
velopment Techinques. Apress. (2014).
ya que el código fuente se encuentra Luján Mora Sergio (2001). Programación en
organizado en módulos. Internet: clientes Web. Ed. Club Univer-
Al finalizar la implementación del sitario. 1ra. Edición.
sistema, se ha logrado controlar de for- Pressman Roger, Lowe David. -Web Enginee-
ring: A practitioner‘s approach. McGraw
ma más precisa la información relativa
Hill. First Edition (2009).
a las asignaciones, solicitudes y repor- Schmuller Joseph (2014). Apendiendo UML en
tes de las prácticas profesionales que 24 horas. Ed. Prentice Hall. 1ra. Edición.
realizan los estudiantes de las diversas Stephens Rod. -Beginning Software Enginee-
ring. Jhon Wiley & Sons Inc (2015).
facultades del Campus IV, demostra-
Woojong Suh. -Web Engineering: Principles
do que el sistema cumple con los re- and Techniques. Idea Group Inc (IGI)
quisitos necesarios para ser instalado (2005).

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SISTEMAS CONSTRUCTIVOS DE LAS HACIENDAS
DE LOS VALLES DE COMITÁN Y CINTALAPA, CHIAPAS
Mota Bravo, Susana*; De La Cruz López Bravo, Álvaro*

RESUMEN gunas diferencias constructivas de las


El estudio de los materiales y sistemas haciendas del Valle de Comitán y del
constructivos de las haciendas chiapa- Valle de Cintalapa, Chiapas. Mismas
necas es parte fundamental al abor- que presentan algunas diferencias y

Y ARQUITECTURA
dar el tema arquitectónico de estos similitudes. Es posible que las dife-
rencias entre los sistemas constructi-

INGENIERÍA
monumentos históricos, su relevan-
cia radica en conocer cómo se apro- vos de ambas regiones se deban a la
vechó el medio físico material para la materia prima de construcción, por la
obtención de diversas piezas, las que diversidad de clima y geografía.
una vez manufacturadas, podían ser
usadas en un entramado con el fin de PALABRAS CLAVE 1253
lograr espacios útiles, habitables. Sistemas constructivos, haciendas,
Con el aprovechamiento de la materiales, Chiapas.
tierra, piedra y madera como mate-
riales primarios, fue posible edificar INTRODUCCIÓN
las construcciones de las haciendas En Chiapas, el sistema de haciendas
chiapanecas las que, hasta hoy, a más se constituía por latifundios y propie-
de cien años de su edificación per- dades agrarias medianas que se de-
manecen en pie, muchas de ellas con dicaban a la cria de ganado principal-
espacios útiles; mostrando su riqueza mente, pero también producían maíz,
material y constructiva. cacao, chile y tabaco, grana cochinilla,
Por todo el territorio del estado café y añil, dependiendo de su geo-
de Chiapas existe gran cantidad de grafía, así encontramos ganaderas-
haciendas construidas en épocas pa- cerealeras –molinos- como las de
sadas, en este trabajo se analizan al- Comitán, cerealera-estancia-rancho
que producían caña y aguardiente (in-
genios), las madereras (monterías),
las agrícolas-ganaderas (tradicionales)
* Universidad Autónoma de Chiapas.

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como las del amplio Valle de Cintala- desplantadas sobre los cimientos de
pa y Jiquipilas, antiguamente llamado piedra, que por lo general forman pla-
“Valle de la Xiquipilas”.1 taformas, los muros están construidos
Sus componentes generan un con un entramado de madera (baja-
conjunto arquitectónico de edificios reque), se trata de horcones y varas
y espacios abiertos, que albergan tres tejidos entre sí, los primeros, son de
géneros de edificios: el habitacional (la ciprés, sembrados profundamente y
casa grande y vivienda de trabajadores), equidistantes por todo el eje longitudi-
el de producción (fábricas, trojes, chi- nal del muro; las segundas dispuestas
meneas y bodegas) y el de equipamien- horizontalmente de abajo hacia arriba
Y ARQUITECTURA

to (capilla, tienda de raya, dispensario, y separadas pocos centímetros, atadas


en época posterior escuela). En lo re- a los horcones con fibras de plantas
INGENIERÍA

ferente a su arquitectura, ostentan una naturales como el maguey (localmen-


clara organización a nivel de conjunto y te conocido como ishtle) o bejucos
a nivel de elemento y/o edificio. resistentes, formando dos enrejados
que al final hacen los dos paños del
1254 OBJETIVO GENERAL muro, el interior y el exterior.
Analizar algunas diferencias constructi- El corazón o interior del entra-
vas de las haciendas del Valle de Comi- mado está relleno de piedra y lodo,
tán y del Valle de Cintalapa, Chiapas. este lodo se compone por material
arcilloso extraído de bancos cercanos
MATERIALES revuelto con juncia, nombre que re-
Y MÉTODOS ciben en la región las hojas del ocote;
Para el caso de la identificación de los en ocasiones en lugar de piedra se
materiales y sistemas constructivos encuentran piñas que son frutos del
de ambas regiones, se analizaron los árbol ocote recolectadas en ocotales
elementos teniendo como base el es- abundantes en la región. Para obte-
tudio de la estructura constructiva de ner los paños lisos se untan capas de
diversas haciendas. arcilla húmeda haciéndole pequeños,
pero múltiples agujeritos y dejándola
AVANCES secar para luego aplicar arcilla fina que
Y/O RESULTADOS se adhiere a las capas rugosas anterio-
Las haciendas que se localizan en la res. Una vez seco todo el elemento
región de Comitán se encuentran se le aplica pintura a la cal como aca-

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bado final. Los horcones presentan tanto que las fincas de Cintalapa pre-
en el extremo superior una espiga, sentan pretiles de ladrillos o muretes
en ella se ensambla una viga horizon- corridos solos o con celosías y las co-
tal que recibe el maderamen de la te- lumnas de ladrillo.
chumbre. Las puertas y ventanas son Las techumbres son construidas
de maderas normalmente entablera- con el sistema de par y nudillo, es
das y de dos hojas. decir: viga de arrastre que se apoya
Otros elementos verticales son sobre la corona de los muros, sobre
las columnas que enmarcan patios esta se encuentran los tirantes rema-
y corredores, estas son de madera tados en sus extremos con pechos

Y ARQUITECTURA
asentadas sobre una base de piedra de paloma, entre cada tirante, sobre
para evitar el contacto directo con el la corona del muro, se colocan otras

INGENIERÍA
suelo y por ende la humedad. Estos vigas más cortas también con pechos
fustes son de sección cuadrada o cir- de paloma las cuales forman parte de
cular con ligeros detalles ornamen- los aleros. Sobre estas se apoya la
tales en el extremo inferior y en el viga prensa cuya función es detener
superior a manera de capitel. Sostie- el empuje de la tijeras o pares y es la 1255
nen viguerías o zapatas a manera de unión entre muro y techumbre. Ti-
capiteles horizontales en cuyos ex- jeras con nudillo o brazo y largueros
tremos presentan molduras llamadas colocados horizontalmente sobre las
pechos de paloma. En algunos casos tijeras, en ellas se apoya el enreglado
se sobreponen más de dos vigas para siguiendo el sentido de los brazos o
formar arcos, estos soportales son pares de las tijeras desde la cumbre-
rematados en la parte superior por la ra hasta los aleros. Es precisamente
viga madrina a la que se apoya el ma- en el enreglado donde encontramos
deramen de la techumbre. diferencias constructivas entre las te-
En esta región comiteca exis- chumbres de las fincas construidas en
ten escasos ejemplos de fincas que el Valle de Cintalapa y las del Valle de
tengan en sus casonas columnas de Comitán, las de Cintalapa presentan
ladrillo, dos ejemplos son la finca la generalmente el sistema de par y nu-
Soledad y Santo Domingo, ambas en dillo, pero también existen construc-
el municipio de Las Margaritas. En los ciones con el sistema de par en hilera,
intercolumnios en ocasiones se en- es decir, dos vigas a manera de tijeras
cuentran barandales de madera en y la hilera que corre en la parte supe-

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rior. Ahora bien, el enreglado es co- Existen en los conjuntos arqui-
locado en sentido paralelo a la corona tectónicos bardas que delimitan es-
del muro, como si fueran largueros, pacios, éstas son generalmente de
pero de sección más delgada, sepa- adobe y-o ladrillos; las de adobe son
rados entre sí por una distancia que rematadas por piezas colocadas a ti-
equivale al largo de una teja. zón y sobre éstas descansa un ente-
Abundando más sobre los sis- jado, mismo que sirve de protección.
temas constructivos de las fincas del Se mencionan estas bardas porque
Valle de Cintalapa, podemos decir en la zona de Comitán, son común-
que: los muros son regularmente de mente corrales de piedra.
Y ARQUITECTURA

adobe y ladrillo. Los adobes son ela- Los elementos verticales de so-
borados con tierra extraída de terre- porte en el valle de Cintalapa, son
INGENIERÍA

nos vecinos a las construcciones, es columnas de ladrillo que soportan


un material arcilloso de color claro, primordialmente techumbres. Se lo-
tendiendo al rojo, que, mezclado con calizan en corredores frontales e in-
paja y estiércol de ganado, más una teriores, presentan diversas formas y
1256 cantidad de agua, forma una pasta vis- tamaños, hay fustes con sección cua-
cosa fácil de moldear. drada, redonda y en algunos casos
En ocasiones se presentan mu- como en Llano Grande se combinan
ros mixtos, es decir, de adobe y ladri- ambas. Presentan una base cúbica
llo sobre todo cuando existen enmar- con algunos ligeros elementos orna-
camientos como jambas. El material mentales, sobre ésta se eleva el sen-
utilizado como argamasa es tierra cillo fuste que en ocasiones presenta
colocada en estado lodoso, pasta que un ochavado en las aristas. El fuste es
al secarse logra una consistencia con- rematado por un capitel cuadrangular
siderable; su espesor es variable con sobre el que se apoya directamente
un promedio de 2.0 cm. la techumbre a través de una robusta
En los vanos es común encon- viga de arrastre.
trar, sobre la parte superior, dinteles La presencia de arcos en corre-
de madera colocados sobre los ado- dores no es común, la solución general
bes, los dinteles sirven para salvar el es la colocación de una viga horizontal
claro y como apoyo de las hileras su- apoyada sobre las columnas; sin em-
periores de adobes donde descansa bargo, en la finca La Providencia existe
la techumbre. una arcada construida de madera.

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CONCLUSIONES
Es posible que las diferencias entre
los sistemas constructivos de ambas
regiones se deban a la materia prima
de construcción, en la zona de Comi-
Figura 1. Muro de bajareque constituido por tán abundan los bosques de pino, co-
horcones, dos entramados de varas y corazón
de barro, piñas y juncia
nocido localmente como ocote y un
tipo de ciprés; ambos materiales muy
usados en la construcción, en tanto
que en Cintalapa el uso del barro tra-

Y ARQUITECTURA
bajado como ladrillo es predominan-

INGENIERÍA
te en pisos muros, columnas, y la teja
en techumbres. No obstante, el ado-
be que es a base de tierra, es usado
Figura 2. Construcción a base de muros de
adobe y techumbre de barro en las dos regiones. Los plafones en
ambas regiones son generalmente de
madera, aunque también se encuen- 1257
tran cielos rasos a base de tela con
algunos ornamentos pintados, estos
últimos se localizan principalmente en
las fincas de Comitán.
Figura 3. Corredor de la hacienda Sacc chaná,
en la Trinitaria, con columnas, arcos REFERENCIAS
y barandales de Madera, sobre una
Esponda, V. (2011). De la estancia de gana-
plataforma de piedra
do mayor al ejido cardenista. Procesos
históricos de producción y reproducción
sociales. Editorial Universidad de Cien-
cias y Artes de Chiapas (Selva Negra).

Figura 4. Columnas de ladrillo con basamento


y capitel del mismo material, en la hacienda La
providencia en el municipio de Cintalapa

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TELECONEXIONES DEL FENÓMENO CLIMATOLÓGICO
“EL NIÑO” Y LA REGIÓN HIDROGRÁFICA RD30GL
DE COMITÁN, CHIAPAS
Maldonado Méndez, Carlos Humberto*

RESUMEN no. Es por lo anterior, que esta inves-


Por su ubicación geográfica, la república tigación se enfocó en desarrollar una
mexicana es afectada por sistemas me- correlación lineal entre los datos de las
Y ARQUITECTURA

teorológicos de latitudes medias duran- temperaturas del océano pacífico y las


precipitaciones de la cuenca de Comi-
INGENIERÍA

te el invierno y por sistemas tropicales


en el verano. El clima de nuestro país tán de Domínguez, Chiapas, lugar de
se debe estudiar considerando proce- donde es originario el autor.
sos de interacción océano-atmósfe- El análisis de la información se lle-
ra-continente, lo cual hacen relevante vó a cabo mediante el empleo del pro-
1258 la existencia de procesos como la caní- grama ERIC. Los resultados obtenidos
cula de verano, que es una muestra de demuestran una relación estrecha de
la importancia de estas interacciones, -0.84, lo que significa que la correla-
principalmente en regiones como el ción se da de manera negativa, afectan-
sur de México y Centroamérica. do las precipitaciones océano pacífico.
Desde hace algunos años, se esti-
ma que el fenómeno de El Niño afecta PALABRAS CLAVE
las lluvias en México. Los investigado- Fenómeno climatológico, telecone-
res Mosiño y Morales (1988) encon- xiones, sistemas meteorológicos, co-
traron que el fenómeno de El Niño rrelación, precipitación.
tiene grandes repercusiones en la pre-
cipitación del centro del país. Otros ABSTRACT
trabajos han confirmado el papel que Due to its geographical location, the
juega El Niño, no sólo en las lluvias de Mexican Republic is affected by me-
verano, sino también en las de invier- dium-latitude weather systems during
the winter and by tropical systems
in the summer. The climate of our
country should be studied conside-
* Universidad Autónoma de Chiapas.

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ring ocean-atmosphere-continent in- entendidos como dos temas aislados,
teraction processes, which makes the más bien se deben analizar como dos
existence of processes such as the partes que interactúan entre sí y que
summer heat wave, which is a sign of pertenecen a un sistema más com-
the importance of these interactions, plejo denominado Tierra-Atmósfe-
mainly in regions such as the south of ra-Océano.
Mexico and Central America. La atmósfera responde a los
For some years, it is estimated cambios en el océano rápidamente,
that the El Niño phenomenon affects mientras que el océano, debido a sus
rainfall in Mexico. Researchers Mosi- propiedades físicas, posee una mayor

Y ARQUITECTURA
ño and Morales (1988) found that the inercia y le toma más tiempo llegar
phenomenon of El Niño has a large a un nuevo estado de equilibrio. En

INGENIERÍA
impact on precipitation in the center los últimos 30 años del siglo pasado,
of the country. Other works have se ha observado una variación muy
confirmed the role El Niño plays, not marcada en el comportamiento de
only in the summer rains, but also in algunos fenómenos meteorológicos,
the winter rains. Therefore, this re- traducidos especialmente en el au- 1259
search focused on developing a linear mento de la frecuencia e intensidad
correlation between the data of the de las lluvias, sequías, tormentas se-
temperatures of the Pacific Ocean veras, ocurrencia de tornados, entre
and the precipitations of the Comi- otros (Magaña, 1998).
tan de Dominguez basin, in Chiapas, Como antecedente se puede
where the author originates from. mencionar que desde hace muchos
The analysis of the information años los pescadores de Perú, se per-
was carried out through the use of cataron de la aparición de aguas más
the ERIC program. The results obtai- cálidas de lo normal frente a sus cos-
ned show a close relation of -0.84, tas, debido a que este fenómeno se
which means that the correlation oc- presentaba generalmente a fines del
curs in a negative way, affecting the mes de diciembre le denominaron el
Pacific Ocean precipitations. fenómeno de El Niño.
Las manifestaciones del fenóme-
INTRODUCCIÓN no El Niño son muy significativas en
Hoy en día, los sistemas climáticos del los espacios continentales, debido a
océano y atmósfera no pueden ser la incidencia que su dinámica extrema

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tiene sobre las actividades socioeco- Maravilla Tenejapa y Tzimol (CONA-
nómicas primarias y los asentamientos GUA, 2010). Para la obtención de da-
poblacionales urbanos y rurales. Di- tos de precipitación se contaron con
cho fenómeno produce cambios po- 11 estaciones meteorológicas, distri-
sitivos y negativos en todo el mundo, buidas en el territorio en estudio, va-
destacando por su amplia influencia riando desde los años 1950 a 2012.
geográfica y la larga duración de sus Para la extracción de datos de
condiciones extremas. El hecho de precipitación de la región se utilizó el
que el fenómeno El Niño tenga efec- registro histórico del programa ERICK
tos prolongados y de gran escala sobre III de estaciones climatológicas distri-
Y ARQUITECTURA

el clima mundial, lo hacen sumamente buidas en la zona de estudio, las cuales


importante para su estudio (Figura 1). son supervisadas por la Comisión Na-
INGENIERÍA

cional del Agua (CONAGUA) y pro-


porcionaron datos de 1960 a 2012.
Se empleó el programa ERIC
(Extractor Rápido de Información
1260 Climatológica) el cual facilitó la ex-
tracción de la información contenida
en la base de datos CLICOM, que es
Figura 1. Mapa de temperaturas normales
del océano pacífico el banco de datos histórico nacional
del Servicio Meteorológico Nacional
Esta investigación fue guiada por (SMN) de la Comisión Nacional del
el objetivo general: analizar las afecta- Agua (CONAGUA).
ciones de la precipitación en la cuenca Se obtuvieron 11 estaciones cli-
de Comitán de Domínguez, causadas matológicas correspondientes a la re-
por el fenómeno de El Niño. gión en estudio, y para el empleo de
éstas, se consideró la consistencia y
MATERIALES la homogeneidad de las series anua-
Y MÉTODOS les mayores a los 50 años de registro,
La zona de estudio es la Región Hi- dentro de las cuales se encontraron
drográfica RD30Gl que está confor- las siguientes: El Caliente, El Jabalí,
mada por siete municipios: Comitán La Soledad, La Esperanza, La Pimien-
de Domínguez, La Independencia, La ta, Zapaluta, Margaritas, San Quintín,
Trinitaria, Las Margaritas, Las Rosas, Tzimol, Trinitaria y Comitán.

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Para poder realizar el análisis de
correlación entre ambas variables, se
realizó la estandarización de datos,
para poder eliminar unidades de las
variables y así poder hacer la correla-
ción cruzada sin presentar problemas
de análisis. El análisis de correlación
se llevó a cabo mediante el programa
estadístico PAST 3.0. Dicha correla-
ción oscila con un cociente de -1 y Gráfica 1. Correlación de datos estandarizados

Y ARQUITECTURA
de la estación 007047
+1. Los datos utilizados fueron es-
tandarizados a escalas mensuales con

INGENIERÍA
CONCLUSIONES
un nivel de confianza de P<0.05. Las
Finalmente, se concluye que el fenó-
series fueron analizadas con retardos
meno El Niño tiene un grado de tele-
(lags) de correlación de 0 a 12 meses.
conexión importante en nuestra zona
de Chiapas, pero de forma negativa, lo
RESULTADOS
que permite interpretar lo siguiente: al
1261
Los resultados obtenidos a través de
aumentar las temperaturas en el pací-
273 gráficas de correlación, presen-
fico disminuyen las precipitaciones en
tan evidentes teleconexiones entre
nuestra región, principalmente en los
el fenómeno de El Niño y la preci-
meses de Julio, agosto y septiembre.
pitación de la cuenca de Comitán de
Domínguez, cuya influencia se da a
REFERENCIAS
escalas mensuales.
Deforestación. (1997). El Niño. Recuperado
En el análisis realizado, se encon- de: www.semarnap/subsecretaríadepes-
tró la influencia del fenómeno que se ca.mx.
presenta dentro del mismo año como Garza, M. (1998). Los desastres en México.
Revista UNAM, (p. 20-26).
un evento activo. Se obtuvo un coe-
Magaña, V. (1998). Variabilidad climática en
ficiente promedio de correlación bas- los mares intra americanos. Memorias
tante importante de -0.84 (negativo), de VIII Congreso de la Organización
durante los primeros tres meses del Mexicana de Meteorólogos, (p. 69-72).
inicio del evento, como se muestran Mosiño, A. (1964). Tiempo superficial y con-
figuraciones del flujo aéreo superior en
a continuación en la Gráfica 1:
México. Geofísica Internacional, (p.
117-168).

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TENDENCIAS EN LA PRECIPITACIÓN EN LA PARTE
ALTA MEXICANA DE LA CUENCA DEL RÍO GRIJALVA
Figueroa Gallegos, José Alonso*; Escobar Castillejos*, Daisy; Ruíz Sibaja, Janio Alejandro*

RESUMEN PALABRAS CLAVE


La Organización Meteorológica Mun- Índices de cambio climático, cuenca
dial y el Grupo de Expertos en Detec- hidrológica, río Grijalva.
ción de Cambio Climático e Índices
Y ARQUITECTURA

han propuesto 27 indicadores para la INTRODUCCIÓN


Los términos calentamiento global y
INGENIERÍA

detección y el monitoreo de cambios


en los extremos del clima. Se calcu- cambio climático son conceptos es-
laron los índices relacionados con la trechamente relacionados, a tal grado
precipitación a partir de las series de que en ocasiones suelen ser confundi-
datos observados de un periodo de dos o utilizados como sinónimos. Se-
1262 más de 50 años, en diez estaciones gún el IPCC (2007), el calentamien-
climatológicas ubicadas en la parte to global hace referencia al aumento
alta mexicana de la cuenca del Río gradual observado o previsto de la
Grijalva, en donde se ha encontrado temperatura mundial en la superfi-
una tendencia estadísticamente signi- cie, como una de las consecuencias
ficativa en cuatro índices relacionados del forzamiento radiativo provocado
con la precipitación. Cinco estaciones por las emisiones antropogénicas,
presentan una tendencia al aumento mientras que cambio climático es una
de la precipitación máxima en un día variación del estado del clima, que
(Rx1day) y cuatro estaciones presen- puede deberse a procesos internos
tan tendencia al aumento de días con naturales, a forzamientos externos o
lluvia mayor a 25 mm (R25) y días a cambios antropogénicos persisten-
muy húmedos (R95p). tes de la composición de la atmósfera.
De acuerdo con el informe IPCC
(2007), las consecuencias del cambio
climático en Latinoamérica previsible-
mente se traducirán en modificacio-
nes en las pautas de precipitación y
* Universidad Autónoma de Chiapas.

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en los regímenes de escurrimiento y progresión a lo largo del tiempo;
del caudal de los ríos; mayor número estas mediciones, por lo general, son
de incendios forestales; menor rendi- cuantitativas.
miento de los cultivos, y afectación en La Organización Meteorológica
la disponibilidad de agua para consu- Mundial (OMM) y el Grupo de Exper-
mo humano, agricultura y generación tos en Detección de Cambio Climáti-
de energía hidroeléctrica. co e Índices (ETCCDI, por sus siglas
En este sentido, la precipitación en inglés), han formulado y definido
y temperatura del aire son dos de las un conjunto de 27 índices para estu-
más importantes variables en el cam- diar situaciones climáticas, aplicando

Y ARQUITECTURA
po de la hidrología y climatología. una metodología que garantiza que
La precipitación es un componente los resultados puedan analizarse glo-

INGENIERÍA
crítico en el proceso lluvia-escurri- balmente. Dado que existe una pre-
miento y tiene influencia directa en cepción popular de que la precipita-
las inundaciones, así como en los ción está cambiando, se estudiaron los
períodos de sequía. La temperatura, índices de cambio climático relaciona-
por otra parte, juega un prominen- dos con la precipitación en la parte alta 1263
te y bien conocido rol en la evapo- mexicana de la cuenca del río Grijalva,
ración, transpiración y demanda de para tener una percepción clara de lo
agua tanto de animales como de hu- que está sucediendo. Teniendo como
manos; de igual forma, tiene efectos objetivo general analizar las tenden-
significativos para el suministro de cias de la precipitación, mediante el
agua y su disponibilidad. En conse- seguimiento de un conjunto de indi-
cuencia, las implicaciones de cambios cadores relacionados con la precipita-
en la precipitación y temperatura son ción, y como objetivos específicos cal-
cruciales para los planificadores en cular los siguientes indicadores: CDD:
relación con la evaluación exacta de Días secos consecutivos; RX5day:
su comportamiento e impacto de las Precipitación máxima en 5 días; SDII:
variables hidrológicas. Índice simple de intensidad diaria;
Una manera de medir estos fe- CWD: Días húmedos consecutivos;
nómenos climáticos es a través de PRCPTOT: Precipitación total anual;
indicadores, los cuales ilustran y co- R10mm: Días con lluvia mayor a 10
munican de forma sencilla un proce- mm; R20mm: Días con lluvia mayor a
so complejo, que incluye tendencias 20 mm; R95p: Días muy húmedos;

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R99p: Días extremadamente húme-
dos; Rnnmm: Días con lluvia mayor
a nn, mm y RX1day: Precipitación
máxima en 1 día.

MATERIALES
Y MÉTODOS
El territorio internacional de la cuenca
del río Grijalva abarca parte del terri-
torio de Guatemala y México (Figura
Y ARQUITECTURA

Figura 1. Cuenca del río Grijalva


1). La parte mexicana se subdivide en
cuatro subregiones que representan
INGENIERÍA

Se utilizó la base de datos del Servicio


una de las zonas más privilegiadas en
Meteorológico Nacional para la ob-
lo que respecta a recursos naturales a
tención de series de datos con más
nivel nacional. Las cuatro subregiones
de 50 años de precipitación de esta-
son las siguientes: a) Alto Grijalva tiene
ciones climatológicas con influencia
1264 una superficie aproximada de 9,644
en la parte alta mexicana de la cuenca
km2 y se ubica desde la frontera con
del río Grijalva, se realizó un análisis
Guatemala hasta la cortina de la presa
y control de calidad de los datos; se
La Angostura, b) Medio Grijalva cuen-
hizo el cálculo de homogeneidad de
ta con una superficie de 20,146 km2 y
las series y se calcularán los indicado-
comprende desde la presa La Angos-
res. Todos los cálculos se realizarán
tura, hasta la presa Malpaso, c) Bajo
utilizando el software libre R.
Grijalva-Sierra tiene una superficie de
9,617 km2; comprende los munici-
AVANCES
pios localizados en la Sierra Norte de
Y/O RESULTADOS
Chiapas, en la parte alta de las sub-
Se encontró una tendencia estadísti-
cuencas de los ríos: de la Sierra, Tulijá
camente significativa en cuatro índices
y Puxcatán, d) Bajo Grijalva-Planicie
relacionados con la precipitación. Cin-
que abarca una superficie de 12,163
co estaciones presentan una tendencia
km2, y comprende los municipios que
al aumento de la precipitación máxima
se localizan en las zonas de Piamonte
en un día (Rx1day) y cuatro estaciones
y en la planicie Tabasqueña.

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presentan tendencia al aumento de cuenta con pocas estaciones con re-
días con lluvia mayor a 25 mm (R25) y gistros de más de 50 años, es nece-
días muy húmedos (R95p). sario realizar este tipo de análisis en
otras cuencas, a fin de poder estable-
CONCLUSIONES cer si las tendencias aquí detectadas
Del estudio realizado se puede ob- son generalizadas y se puedan esta-
servar aumento en la precipitación en blecer medidas necesarias.
la zona, pero cabe destacar que los
resultados expuestos se limitan a las REFERENCIAS
áreas geográficas de donde proceden IPCC (2007). Climate Change 2007-ThePhy-

Y ARQUITECTURA
sical Science Basis. Cambridge, United
los registros y es difícil extrapolarlos a
Kingdom: Cambridge University Press.
otras zonas. Aunque en la región se

INGENIERÍA
1265

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VIGAS MIXTAS: ANÁLISIS DE SU DEFORMACIÓN
CAUSADA POR EL FENÓMENO DE FLEXIÓN
Alonso Gómez, Nallely*; Alonso Solís, Guillermo*

RESUMEN Una vez realizados los tres es-


El concreto y el acero han sido mate- tudios anteriores, se analizaron los
riales empleados a lo largo de la his- resultados y se presenta como con-
toria para construir la infraestructura clusión un algoritmo para calcular el
Y ARQUITECTURA

de las ciudades. El avance tecnológico momento resistente a flexión en vigas


y las investigaciones en las propieda- compuestas o mixtas de concreto y
INGENIERÍA

des de estos materiales han ido de acero con una configuración especial.
la mano para demostrar el compor-
tamiento estructural de vigas com- PALABRAS CLAVE
puestas o mixtas conformadas preci- Vigas compuestas, vigas mixtas, fle-
1266 samente con estos materiales. xión, elementos finitos, momento re-
En este artículo se presentan tres sistente, algoritmo.
estudios realizados a vigas compues-
tas con una configuración particular: ABSTRACT
el primer estudio, realizado en el Concrete and steel materials have
Laboratorio de Mecánica de Suelos been used throughout history to build
y Resistencia de Materiales de la Fa- the infrastructure of cities. Technolo-
cultad de Ingeniería de la UNACH, gical advancement and research on
con vigas a escala real; el segundo, the properties of these materials have
fue un análisis paramétrico basándose gone hand in hand to demonstrate
en métodos de análisis estructural y the structural behavior of mixes or
el tercero, a través de la modelación composite beams formed precisely
mediante elementos finitos con el with these materials.
software ANSYS®. This article describes three stu-
dies to composite beams with a par-
ticular configuration: first, the study
of the beams to real scale in the
Laboratory of Soil Mechanics and
* Universidad Autónoma de Chiapas.

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Strength of Materials, Faculty of Engi- termina el comportamiento a flexión
neering UNACH; the second, a pa- de las vigas mixtas especiales a través
rametric analysis was based on struc- de ensayos en vigas a escala real”.
tural analysis methods and the third Se analizaron 11 vigas compues-
through finite element modeling with tas, con una configuración particular,
software ANSYS®. es decir, todas las vigas contaron con
Once the three previous stu- un perfil metálico, conectores de cor-
dies, the results were analyzed and tante, una placa metálica en la parte
presented as finding an algorithm to inferior y fueron embebidas en con-
calculate the resistance of flexion mo- creto; tal como se muestra en la figura

Y ARQUITECTURA
ment in composite o mixes beams of 1, para así lograr una mejor compren-
concrete and steel with a special con- sión del comportamiento que tienen

INGENIERÍA
figuration. éstas, ante el fenómeno de flexión.

KEYWORDS
Composite beams, mixes beams
flexion, finite elements, resistance 1267
moment, algorithm.

INTRODUCCIÓN
La construcción compuesta o mixta,
en acero-concreto supone la unión
Figura 1. Tipo de falla presentada
mecánica entre el perfil y una losa de en la viga TM2C
concreto, con objeto de optimizar el
uso de estos materiales, dando como MATERIALES
resultado la resistencia óptima del Y MÉTODOS
elemento. Particularmente, en nues- En cuanto a la metodología emplea-
tro país, la construcción de estructu- da, el análisis de las vigas mixtas, se
ras compuestas o mixtas, es una rama desarrolló en tres momentos:
que se encuentra aún en desarrollo y
tiene un amplio campo de aplicación. 1. Ensayos en laboratorio
Esta investigación fue guiada por el Todas las vigas se ensayaron simple-
objetivo general de: “Calibrar los coe- mente apoyadas dentro del marco
ficientes del modelo existente que de- de carga, aplicando gradualmente la

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carga sobre éstas, mediante un gato La gráfica correspondiente a los
hidráulico. La carga aplicada fue pun- resultados de esfuerzo-deformación
tual y se localizó en el centro del ele- es la que se muestra a continuación:
mento. Este análisis fue de suma im-
portancia para conocer la tipología de
fallas presentes en las vigas.

2. Ensayos paramétricos
Mediante el método de análisis elás-
tico aplicado en vigas de concreto
Y ARQUITECTURA

reforzado, se estudió el equilibrio de Gráfica 1. Relación esfuerzo-deformación


fuerzas y momentos presentes en las en la viga TM2C.
INGENIERÍA

vigas; así también, se analizó la rela-


ción de momento-curvatura de cada 2. Resultados de los ensayos
una de ellas, obteniéndose así las grá- paramétricos
ficas correspondientes a dicho análisis. En la tabla 1 se muestran los resulta-
1268 dos del análisis de momento-curvatu-
3. Simulación con ra de la viga TM2C y en la gráfica 2,
software ANSYS® se presenta la relación entre los pará-
El empleo del software permitió si- metros de momento-curvatura:
mular las diferentes vigas compues-
Tabla 1. Resultados del análisis
tas, en consecuencia, se comprobó el momento-curvatura de la viga TM2C
comportamiento de flexión provoca-
da por la carga.

AVANCES
Y/O RESULTADOS
1. Resultados de los ensayos
en laboratorio
Tomando como ejemplo la viga com-
puesta TM2C, el resultado producido
por una carga de P=45,772 kg fue una
deformación de ε=3.3 mm. y la falla
Gráfica 2. Momento-curvatura
predominante fue de tipo cortante. de la viga TM2C

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3. Resultados de la simulación
con software ANSYS®
Los resultados obtenidos son mostra-
dos mediante la geometría deforma-
da de la viga TM2C (figura 2); se en-
contró un valor de deformación igual
a ε=3.0 mm.

Gráfica 3. Comparación de resultados

Y ARQUITECTURA
Además, se obtuvo una co-

INGENIERÍA
rrespondencia satisfactoria entre los
resultados a flexión, obtenidos me-
diante los ensayos de laboratorio, y
Figura 2. Geometría deformada los resultados proporcionados por el
de la viga TM2C
modelo en ANSYS®. El análisis se en-

CONCLUSIONES focó en la viga TM2C a la cual se le 1269


aplicó una carga puntual de 45, 772
Mediante el análisis experimental de
kg lográndose una deformación máxi-
las vigas mixtas se pudo comprobar
ma a flexión de ε=3.3 mm, mediante
el comportamiento que tienen estos
el ensayo de laboratorio. Por medio
elementos, el cual se aproxima a un
de la simulación con ANSYS® se ob-
comportamiento elasto-plástico. Di-
tuvo una deformación máxima a fle-
cho comportamiento se define por
xión de ε=3.0 mm.
tener una rama inicial elástica hasta
De igual manera, se analizó la
el momento de fluencia, después del
magnitud del momento resistente
cual se incrementa la fuerza pero la
mediante el análisis numérico, obte-
deformación permanece práctica-
niéndose MR=13.50 ton−m. y con
mente constante (rama plástica), tal
el análisis por simulación en ANSYS®
como se muestra en la Gráfica 3.

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se obtuvo un momento resistente de REFERENCIAS
MR=14 ton−m. Ambrose, J. (2001). Análisis y diseño de es-
Finalmente, se pudo establecer tructuras. México: Editorial Limusa 3ª
edición.
una metodología para determinar el
Beer, F. & Johnston, R. (2007). Mecánica de
momento resistente MR para una materiales. China: Editorial Mc Graw
viga compuesta especial, cuya sección Hill. 4ª edición.
conste de un perfil metálico embebi- Cuevas, G. (2005). Aspectos fundamentales
do en concreto y refuerzo de acero, del concreto reforzado. México: Edito-
basándose en las ecuaciones existen- rial Limusa 4ª edición.
Eurocódigo 4. (2011). Proyecto de estructu-
tes para este tipo de vigas (figura 3).
Y ARQUITECTURA

ras mixtas de acero y hormigón Anejo


Nacional AN/UNE Parte 2: Reglas ge-
INGENIERÍA

nerales y reglas para puentes. Madrid:


AENOR.
Segui, W. (2000). Diseño de estructuras
de acero con LRFD. México: Editorial
Thomson 2ª edición.

1270

Figura 3 Algoritmo para la resistencia


a flexión en vigas mixtas

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COMITÉ CIENTÍFICO
EVALUADOR
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COMITÉ CIENTÍFICO EVALUADOR
Dra. María Eugenia Culebro Mandujano
Coordinadora General
Mtra. Mari Cruz Gil Domínguez
Coordinadora de Enlace

EVALUADORES
Dr. Florencio Corona Vázquez
Dr. Reymer León Citala
Dra. Elena del Carmen Aguilar Zozaya
Dr. Edgar Fonseca Moreno
Dra. Marisol Esperanza Cipagauta Moyano
Dra. Yesenia de la Cruz Escandón Domínguez
Dra. Noelia Morales Romo
Dra. Beatriz Morales Romo 1273
Dra. Rocío del C. Escandón Domínguez
Dra. Ana Laura Escandón Domínguez
Dra. Cony B. Saenger Pedrero
Dra. Yvonne Cansigno Gutiérrez
Dr. Jorge H. Martínez Trejo
Dr. Roberto de Jesús Cruz Castillo
Dr. Carlos Bustos Reyes
Dra. Beatriz Morales Romo
Dra. Lucia Tomasini Bassols
Dr. Sergio Ochoa Jiménez
Dr. Luis Fernando Arias Galicia
Dra. Zoily Mery Cruz Sánchez
Mtra. Belkis Graciela Rojas Trejo
Dr. Adolfo de Jesús Solís Muñiz

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EVALUADORES
Dr. Carlos Brambila Paz
Dr. Jorge Magaña Ochoa
Dr. Guillermo Salazar Arias
Dra. María Lyssette Mazó Quevedo
Dra. Vielka Jeanethe Castañeda Bustos
Dr. Joaquín Adolfo Montes Molina
Dra. María de Lourdes Zaragoza Martínez
Dra. Guadalupe Rodríguez Galván
Dra. Andrea Aignasse
Dra. Mabel Tartaglione
Dra. Patricia Cervantes Acosta
Dr. Antonio Hernández Beltrán
Dra. Marilene Nascimento Melo
Dra. Sofia Alejandra Luna Rodríguez
1274 Dr. Luis Arturo Vázquez Honorato
Dr. Lorenzo Franco Escamirosa Montalvo
Dr. Daniel Rolando Marti Capitanachi
Dra. Leticia Peña Barrera
Dr. Francisco Alberto Alonso Farrera
Dr. Julio Roberto Betancourt Chávez
Dr. José Miguel Barrientos Baeza
Mtra. Marisela Peralta Lailson
Mtra. María Erendira Reyes García
Mtro. César Maza Santiago
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Mc Reynaldo I. Orea Martínez
Mc José Alfredo Castellanos Coutiño
Mc José Bernardo Sánchez Muñoz
Mc Fernando Santiago Melgar
Mtra. Patricia Hernández Zaumbos
Mc Carlos E. Ibarra Martínez

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CONGRESO MESOAMERICANO
DE INVESTIGACIÓN UNACH
Universdad Autónoma de Chiapas
Dirección General de Investigación y Posgrado
Unidad de Diseño y Edición

Tuxtla Gutiérrez, Chiapas


Noviembre de 2018

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