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El Día Mundial del Agua se celebra anualmente el 22 de marzo, por iniciativa de las
Naciones Unidas, como un medio de llamar la atención sobre la importancia del
agua dulce y la defensa de la gestión sostenible de los recursos de agua dulce.
Cada año, el Día Mundial del Agua destaca un aspecto particular relacionado con
el agua: este año, trata sobre el agua y la seguridad alimentaria.
Para que llegue a las casas, el agua hace un largo recorrido. Antes que nada, es
desviada de un río o de una represa en la que está almacenada. De allí se envía a
una planta de potabilización, donde se somete a los procesos de cloración
(eliminando algas y bacterias), aireación (para eliminar malos sabores y olores),
sedimentación, filtración (para eliminar el lodo) y una segunda cloración.