Está en la página 1de 17

Prof. Dra. Claudia Paguèguy M.

La Química estudia la materia, incluyendo a nosotros mismo y a


todo lo que nos rodea

Goma Tejido Metal

Es una CIENCIA CENTRAL, ya que se relaciona con muchas


otras disciplinas básicas y aplicadas .
Química
Las propiedades que exhibe a la materia dependen del
tipo de átomos que contiene y de cómo éstos se organizan.

Composición Estructura

En las moléculas, los átomos se unen en estructuras específicas,


que confieren las distintas propiedades a la materia.

Para describirla, la QUIMICA utiliza un poderoso lenguaje científico


universal, compartido por otras disciplinas
Química
Los elementos son sustancias puras. El
cobre es un elemento. El elemento cobre
consiste en sólo cobre, no está combinado
con otro elemento.
Los átomos de cada elemento son únicos y sus propiedades definen al elemento.
Aluminio Al
Calcio Ca
Silicio Si
Oxigeno O
Hidrogeno H
Hierro Fe

Carbono C Cloro Cl

Química
Un compuesto es una sustancia que consiste en dos o más
elementos en una proporción fija; cambiando la proporción de los
elementos cambia su identidad y propiedades.

Por ejemplo, el agua


líquida se descompone
en H y O mediante
electrólisis.

“La composición elemental de un compuesto puro siempre es la misma,


independiente de su origen “
Ley de la composición constante o ley de
las proporciones definidas
Química
Dra. Claudia Paguèguy 6M.
La notación científica (o notación índice estándar) es un modo de
representar un conjunto de números. Es utilizada en números
demasiado grandes o demasiado pequeños, y poder manejar con más
facilidad.
100 = 1 100 = 1
101 = 10 10-1 = 0,1
102 = 100 10-2 = 0,01
103 = 1 000 10-3 = 0,001
104 = 10 000 10-4 = 0,0001
105 = 100 000 10-5 = 0,00001
106 = 1 000 000 10-6 = 0,000001
109 = 1 000 000 000 10-9 = 0,000000001
1020 = 100 000 000 000 000 000 000 10-20 = 0,00000000000000000001

EJEMPLOS.

El N° de átomos en que hay en 12 gramos de carbono es:

602.200.000.000.000.000.000.000 6,022 x 1023

La masa en gramos de un átomo de carbono es :

0,00000000000000000000000199 g 1,99 x 10-23

7
Unidades de Medida
8
Unidades de Medida
Son cifras significativas todos los
dígitos del 1 al 9

El cero es significativo cuando:


a) se encuentra entre los dígitos
del 1 al 9
b) indica precisión

El cero no es significativo cuando:


a) se encuentra a la izquierda
de un número

Unidades de Medida
23,742  5 cifras significativas
332  3 cifras significativas
0,023  2 cifras significativas
0,0000023  2 cifras significativas
2,003  4 cifras significativas
1,0008  5 cifras significativas
0,002034  4 cifras significativas
0,00000230  3 cifras significativas
1,00  3 cifras significativas
10,0  3 cifras significativas

Unidades de Medida
Masa (m): Cantidad de materia que existe en un cuerpo.

En el sistema internacional (SI) Kilogramo (kg)

Kilogramo (kg) 1000 g / 103 g


Gramo (g) 1 g / 100 g
Miligramo (mg) 0,001 g / 10-3 g

11
Unidades de Medida
Volumen (V): Extensión de espacio ocupado por un cuerpo.

En el sistema internacional (SI) Metro cúbico


(m3), sin embargo, en química, la unidad más
utilizada es el Litro (L)

Metro cúbico (m3) 1000 L / 103 L


Litro (L) 1 L / 100 L
mililitro (mL) 0,001 L / 10-3 L

Unidades de Medida 12
Temperatura (T): Se relaciona con el estado de agitación de las partículas que
componen un cuerpo y con la capacidad de ese cuerpo de transmitir o recibir calor.

Punto de
ebullición
del agua

Punto de
solidificación
del agua

Escala Fahrenheit

Cero
absoluto

13
Unidades de Medida
Escala Fahrenheit

14
Unidades de Medida
Densidad (d): Relación (razón) entre la masa de un material y el volumen de este.

Ejercicio: La masa de un vaso vacío es 274 g. Se mide, con una probeta


graduada, 200 ml de aceite de oliva y se vierten en el vaso. Se pesa el vaso
con su contenido, obteniendo un valor de 456 g. ¿Cuál es la densidad del
aceite? Exprese el resultado en g/mL y Kg/L.

15
Unidades de Medida
16
Unidades de Medida
17
Unidades de Medida