Facultad de Ingeniería, Matemática y Ciencias Sección : A

Físicas
Ciclo: Noveno
Carrera : 017 Ingeniería Química Horario: 18:50 - 20 :10
Docente: Rocío Lira
Días : Lunes y miercoles
Curso: Cinética química y reactores Salón: CC-30
Código del curso: 081

Laboratorio No. 3

Instrucciones:

Respond a las sigui entes preguntas .

l. Describa los tipos de catálisis.

2. Realice un cuadro conceptual sobre los tipos de catálisis y sus principales aplicaciones industriales.

3. Describa la selectividad, actividad y estabilidad de la catális is y describa que prioridad tienen entre ellas

para el criterio de selección de una catálisis.

4. Describa la ecuación de Michaelis-Menten.

5. Enumere las formas de medir cinéticas enzimáticas y sus convers iones.

6. La levadura crece a un ritmo exponencial. Las concentraciones de cé lulas se encuentran en la tabla

in ferior Calcul e la ta sa de crecimiento especifico.

Tiempo (horas) Concentración Celular Seca (mg/ml)

ro- 0.5

~ 1.3

4.0
10
---
10.2
15
-- 24
20
L
52 .5
25