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In vitro, biotecnología y agricultura.

Propagación eficiente y rentable a escala


comercial.

CUAUHTÉMOC NAVARRO
Director de Operaciones - NSIP
AGRO -
BIOTEC

EDUCACI
Monterrey, MX -ÓN

VECTOR
(Casa de
Bolsa)
SECTOR AGRO - BIOTECNOLOGÍA
• Estrategias genómicas para el diseño y síntesis de cromosomas
bacterianos : nuevos tipos de células con propiedades útiles
(biocombustibles utilizando algas fotosintéticas, etanol a partir de
R&D celulosa)

Agracast • Híbridos de Higuerilla (Ricinus comunis)

Enerall • Mejorar suelos y producción de cultivos para biodiesel, granos,


oleaginosas y forestales (sustentabilidad y conservación del medio
R&D ambiente)

• Productor y comercializador de papaya. 1,000 ha en Chiapas


• Agrocarica (Monterrey) y Agromod Produce (McAllen, TX)
AGROMOD
• Bambú – Guadua. 720 ha en Reforma, Chiapas
• Productor de plantas in vitro (7 M) y mejoramiento genético (R&D).
Crecimiento basado en supuestos de largo plazo
Alimentos requeridos
Aumento de la población
 Consumo global x2 en Tierra arable per cápita
2025
– Aumento de la 0.45
población ha
– Incremento consumo 0.32
calorías
ha 0.27
 Terreno arable ha 0.21
constante ha

 Necesario mejorar
rendimientos

1960 1980 1995 2025


Fuente: Estadísticas de la FAO, World Bank
LÍNEAS DE TRABAJO
PRODUCTOS Y
MERCADO VENTAJAS RED DE APOYO
SERVICIOS

Banano y MÉXICO, CENTRO Y




Sanidad
Productividad
CIRAD, SENASICA,
plátano SUDAMÉRICA
• Programación cosecha OIRSA, ACORBAT

• Abasto seguro
Selección
Agave azul INDUSTRIA DEL TEQUILA

• Sanidad
CRT, IMPI, SENASICA
• Homogeneidad

NESTLÉ R&D,
Productividad

SAGARPA, INIFAP,
Café (Robusta) NESTLÉ, PRODUCTORES • Resistencia
CINVESTAV,
• Calidad
CONACYT
Productividad
Papaya -

• Resistencia NSG, CONACYT,
AGROMOD, S.A. DE C.V.
Breeding •

Vida de anaquel
Diferenciación
CINVESTAV, CICY
95 M Plantas Entregadas - 2016
• Promedio: 6 M de plantas anuales1
• Plantas ornamentales producidas para USA y Europa de 1998 a 2012.
• 22.5 M de plantas de agave entregadas desde 2002.
• 40 M de plantas de banano y plátano entregadas desde 1998.
• 12 M de plantas de café entregadas de 2004– 2015. +22 M a 2021.
12
Producción anual

10
Millones de Plantas

0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
(1) Basado en las plants entregadas los últimos 10 años.
MISIÓN
Producimos plantas mejoradas de alta calidad para
mejorar la productividad agrícola producto de la
investigación y la innovación.

Micropropagación
• (1) Selección
• (2) Sanidad
• (3) Clonación a escala industrial
Micropropagación – (1) Selección
SELECCIÓN CLONAL
VARIEDADES DE MÁS ALTO DESEMPEÑO
Semillas Variedades

Variedades
selectas
conducen a lotes
uniformes de
plantas de la más
alta calidad
Micropropagación – (2) Sanidad
Plantas Sanas
Normatividad SENASICA y servicios
sanitarios de países destino.
Análisis en laboratorios acreditados por
SENASICA Fitoplasmas

Virus Meleira
Virus de la mancha anular
Micropropagación – (3) Clonación a escala industrial
Micropropagación de Agave Azul vía
organogénesis indirecta

Fase I: Inducción

Selección de plantas
elite

Fase III: Enraizamiento Fase II: Multiplicación

Adaptación y
endurecimien
to ex vitro
Propagación y envío a ZDOT
I. Multiplicación in vitro - AGROMOD, Chiapas.

12 - 14 meses

II. Adaptación endurecimiento en invernaderos, AGROMOD, Chiapas.

12 meses

III. Transporte a ZDOT directo al campo.


LLANO GRANDE
Julio 12, 2006
Impacto plantas “micro” de agave
20 millones de plantas

Plantas sanas (libres de


patógenos)
Huertas madre
(SENASICA, CRT)
Hijuelos limpios (nuevas
plantaciones)
Facilidad de manejo
(traslado)
Mayor potencial
productivo (14 – 59)
Reducción de costos
Agave. Producción agrícola CAM: de
la célula a la producción comercial.

Fuente: Davis et al. New Phytologist (2015) 208: 66-72 doi: 10.1111/nph. 13522
I+D: cómo mejorar la
productividad de la
papaya con mejoramiento
genético?.
DESARROLLO DE HÍBRIDOS DE PAPAYA
 Productividad (conversión y uniformidad)
 Vida de anaquel (antracnosis)
 Tolerancia al virus (prsv, papmv)

• Regeneración y propagación in vitro


• Mejoramiento por selección
• Colección núcleo (hibridación)
• NSG, Ithaca, N.Y. USA > Genómica

VINCULACIONES
 CICY, Mérida, Yuc., Méx. > Hongos y fitoplasmas
 CINVESTAV, Irapuato, Gto., Méx. > Virus
 CIATEJ, Guadalajara, Jal., Mex. > Análisis sensorial
 INIFAP, Rosario Izapa, Chiapas, Mex. > Semillas
Proyecto de mejoramiento genético en papaya

Coleccción
Crio-
conservación

Diversidad natural
Poblaciones
Razas exóticas y Nuevos Clones
Colección Optimizadas
endémicas Clones Comerciales
Núcleo Para
(Compatibles) Mejorados
Selección
Colección de germoplasma de
papaya (mundial)
SELECCIONES CLONES
CRUZAS 9% 1%
1%
SILVESTRE
HÍBRIDOS 52%
5%

484 accesiones en el banco


de AGROMOD VARIEDADES
15%

Papayas Silvestres, Razas y


Cultivadas (variedades,
híbridos, líneas)
RAZAS
17%
Origen geográfico colecta de germoplasma

25
01

15
24
401 05

01 02
03
04
01
Colecta de
papayas
silvestres y
razas
cultivadas en
México-
Guatemala.
Vasconcellea cauliflora, Carica papaya y
Jacaratia mexicana: familia Caricaceae
Análisis de diversidad genética

Secuenciación del genoma de cada accesión


413 accesiones de C. papaya, 17 especies
relacionadas (~ 74 billones de bases)
5,762 marcadores (SNP) para comparar C.
papaya y especies relacionadas
3,976 marcadores (SNP) para analizar las
accesiones de C. papaya.
Variabilidad genética dentro de la
familia Caricaceae
Diversidad
genética
dentro de la
especie Carica
papaya
Variabilidad
entre
silvestres
Variabilidad
entre
especies
cultivadas
Colección núcleo
150 accesiones
95 % de la variabilidad 30

genética en la especie Carica


papaya
20

Incluye especies
relacionadas
100

Cultivadas Razas Silvestres


Frutosnormales /pta

0
10
20
30
40
50
60
70
80
R2-12-39
R2-12-28
R2-12-22
R2-12-32
R2-12-34
R2-12-6
R2-12-20
R2-12-5
R2-12-2
R2-12-36
R2-12-29
R2-12-23
R2-12-3
R2-12-38
R2-12-16
R2-12-17
R2-12-31
R2-12-40
R2-12-1
R2-12-51
R2-12-9
R2-12-13
R2-12-15
R2-12-35
R2-12-24
R2-12-11

Familias
R2-12-4
IDENTIFICACIÓN DE MEJORES FAMILIAS MARADOL

R2-12-47
R2-12-44
R2-12-42
R2-12-30
R2-12-26
R2-12-7
R2-12-33
R2-12-43
R2-12-19
R2-12-14
R2-12-37
R2-12-50
* TRASPLANTE 11 DE JULIO DE 2012,TABLA B2 VÁLVULA 29.

R2-12-27
R2-12-8
R2-12-12
*LAS MEJORES DOS 22 Y 28 ESTAN EN PROCESO DE CLONACIÓN

R2-12-46
R2-12-10
R2-12-21
*SEMILLA: SE TIENEN FRUTAS AUTOFECUNDADAS DE LAS 5 MEJORES FAMILIAS

R2-12-41
R2-12-45
R2-12-18
R2-12-48
R2-12-25
R2-12-49
Poblaciones de pre CRUZAS
- mejoramiento

Variedades e
híbridos HIBRIDOS
comerciales

Silvestres,
razas 2012 – 2015 2015 - 2016
2017 -
IDENTIFICACIÓN DE TOLERANCIA A VIRUS
(DE LA MANCHA ANULAR: CINVESTAV)
**Vasconcellea cauliflora como donador de genes de tolerancia
**Protocolo de inoculación artificial de virus nativo de Chiapas
**Evaluación de líneas de papaya en base a una escala de daño
PRE MEJORAMIENTO
**Cruzas entre V. cauliflora y Maradol y selección de familias tolerantes

A:daños por virus, B:hongos y fitoplasmas, C:malezas Insectos vectores


hospederas, D:sanos
CICY: investigación + servicios
 Cepas de Colletotrichum spp. colectadas en Chiapas (2014)
 Protocolo de inoculación en frutas para estudios de fenotipo (tolerancia, resistencia)
 Estudio de necrosis apical, sexado, antibiograma biocidas, análisis de virus (2016)

Colletotrichum
capsici

Colletotrichum
gloesporioides
Diseño de la estrategia de
cruzamientos entre accesiones
 Variedad x Variedad (VxV)
 Variedad x Razas (VxR)
 Variedad x Silvestres (VxS)
 Especie x Especie (ExE)
Esquema de selección y
trazabilidad con marcadores
moleculares
Micropropagación:
Embriogénesis somática y organogénesis

Planta elite
(selección o
híbrido) Colecta de tejidos donadores Multiplicación (clonación)

Siembra en campo Adaptación y Crecimiento


Desarrollo enraizamiento
en campo
Campo
EMBRIOGÉNESIS SOMÁTICA
PROPAGACIÓN DE CAFÉ
‘ROBUSTA’
MATERIAL VEGETAL PARA CUBRIR LA
NECESIDAD INTERNA DE CONSUMO EN
MÉXICO
Proceso
Subcultivos/Selección

1. Callo 2. Multiplication (callo y células) 4. Production


de embriones

LABORATORIO

5. Pre – germinación
en bioreactors

INVERNADERO

9. Entrega

8. Endurecimiento en 7. Crecimiento en invernadero 6. Almacenamiento ex-vitro


pre - forma
Café - Producción de embriones
Selección de
callo embriogénico
Introducción de hojas in vitro

Multiplicación de callo y células en suspensión Pre – germinación


PRODUCCIÓN DE EMBRIONES PRE - GERMINADOS

A B

Biorreactor horizontal desechable para inmersión temporal (“Box-in-Bag”):


a) diagrama, b) embriones somáticos de café ‘Robusta’ pre - germinados
después de 2 a 4 meses.
Adaptación de plantas
RECEPCIÓN DE EMBRIONES SIEMBRA CRECIMIENTO
Y ALMACENAMIENTO

ENDURECIMIENTO Y ENTREGA
Transferencia a campo
Escalamiento
(90mil plantas por semana)
Producción anual

5.0
Millones de Plantas

4.0

3.0

2.0

1.0

0.0
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
Café (Robusta)
R&D Tours

Desarrollo
Evaluación y Propagación Asistencia empresarial Cadena
R&D Sostenibilidad
validación de plantas técnica comercial

Creación de Valor Compartido

Cortesía Nestlé de México

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¿POR QUÉ LOS GRANDES CORPORATIVOS ESTÁN
USANDO ESTAS TECNOLOGÍAS?

1. SEGURIDAD EN EL ABASTO (MATERIA PRIMA)

2. BAJAR COSTOS DE PRODUCCIÓN

3. DIFERENCIAR EL PRODUCTO TERMINADO


4. BENEFICIO EN IMAGEN. TRAZABILIDAD.
CREACIÓN DE VALOR COMPARTIDO.
Incremento potencial del rendimiento utilizando los
mejores clones/variedades. (Fuente: FAO-Stat)

Mejores Porcentaje de
Promedio mundial
Cultivo rendimientos mejorados vs.
1000 Kg/ha
1000 Kg/ha promedio

Café Robusta 0.94 5.0 532%

Café Arábica 0.65 3.4 520%

Cacao 0.53 2.0 380%

Palma de aceite 13.7 28.63 209%

Hule natural 1.10 3.8 345%

Banano 17.8 52.24 293%


PROPAGACIÓN DE CACAO POR EMBRIOGÉNESIS
EN INDONESIA
PRODUCCIÓN DE MUNDIAL DE CACAO
América
 Ministerio de Agricultura - 12%
Programa GERNAS Kakao
2009-2011.
Asia
21%
 Principales actividades: África
67%

1. Rehabilitación de 245mil ha Fuente: FAO, 2002


(15.1% de la superficie total) % % acum País Toneladas
32 32 Costa de Marfil 1,370,000
2. Intensificación de 135mil ha 18 50 Indonesia 792,761
(8.3% de la superficie total)
16 66 Ghana 700,000
12 78 Nigeria 500,000
3. Replante de 70mil ha (4.3%
de la superficie total). 5 83 Brasil 208,386
4 87 Camerún 187,532
1 México 27,548
Fuente: ICCRI, INDONESIA
Prod mundial 4,300,205
74.5 M plantas producidas de 2009 a
2011 Cortesía: Dr. V Pétiard, 2013
AGROMOD + NSG = NSIP
• NSG = Nature Source • AGROMOD In Vitro
Genetics
• Ithaca, NY » Tapachula, Mexico
Nature Source Improved Plants – LLC

• Nature Source Genetics LLC – Ithaca, NY, USA

• Agromod In Vitro SA de CV - Chiapas, México


Nature Source Improved Plants – Genetics
USA Division
NSIP Genetics

NSG es una empresa


computational Optimización
dedicada e Combinatoria
incrementar la
eficiencia del
mejoramiento a través Matemática
Genética
Aplicada y
de una estrategia Cuantitativa
Estadística
interdisciplinaria:

El mejoramiento ya no está limitado por la disponibilidad de información; la clave es


más bien cómo se usa la información para tomar mejores decisiones a través del
proceso de mejoramiento
Fuente: Dr. Theresa Fulton, NSG
NSIP Programa de mejoramiento
por cultivo nicho y tropicales
Misión: Combinar las habilidades e infraestructura de NSG Y AGROMOD
In Vitro para la construcción de la primera empresa dedicada al
mejoramiento genético y al suministro de materiales ‘Élite’ de
plantación para cultivos huérfanos (nicho y tropicales).
Nuevos Cultivos en Desarrollo

• Café Arábica (híbridos)


• Cacao
• Papaya
¡GRACIAS!

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