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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

FACULTAD DE INGENIERÍA AGRÍCOLA


DEPARTAMENTO DE RECURSOS HÍDRICOS

DISEÑO DE SISTEMAS DE RIEGO LOCALIZADO

Luis Rázuri Ramírez

1
El estado actual de los recursos suelo y agua a nivel
mundial indican que estos recursos, actualmente escasos,
serán aún más deficitarios paulatinamente en el futuro,
lo cual será un serio peligro para la seguridad
alimentaria.

Producto del crecimiento constante de la población a


nivel mundial, existirá una importante demanda de
alimentos que se proyecta para las próximas décadas,
aunado a un cambio previsto en los patrones de
consumo, deberá hacerse frente a condiciones muy
limitadas para la expansión de tierras agrícolas y una
disponibilidad limitada y finita de recursos hídricos.

2
Esta demanda de alimentos solamente se podrá suplir si
se logra actuar de manera efectiva y sostenible en los
dos lados de la ecuación alimentaria; es decir,
producción y consumo, y en las interrelaciones entre
estas dos variables, incluidas comercialización,
distribución y acceso.

Se están haciendo esfuerzos para abordar los


principales problemas en la parte de la producción, con
respecto a la equidad en la comercialización, y en la
parte del consumo, reducción de las pérdidas post-
cosecha y de desperdicio de alimentos, y el fomento de
la adopción de hábitos alimentarios nutritivos y
saludables, y otras condiciones que incluyen la
volatilidad de los precios de los alimentos. 3
El cambio climático, que ocasiona mayor incertidumbre
sobre los patrones de precipitación y por tanto exige
mayor capacidad de adaptación y resiliencia de los
sistemas de producción local; además de la competencia
por la demanda de recursos de suelo y agua por parte de
otros sectores de la sociedad y de los ecosistemas.

Dadas estas circunstancias y considerando la demanda


de alimentos en el futuro, es imperativo que la
agricultura mejore la eficiencia del uso de los recursos
limitados y garantice un incremento sustancial en la
productividad.

4
En el caso del agua, su escasez representa la principal
amenaza a la sostenibilidad de la producción de alimentos
en muchas zonas del mundo. De esta manera, el manejo
eficiente del agua en la agricultura de riego y secano,
es una importante alternativa basada en el conocimiento
para incrementar la productividad y los ingresos de los
agricultores.

Por lo tanto es un reto combinar el aumento de la


productividad con el manejo sostenible de los recursos
naturales, sin repetir los errores que se cometieron en el
pasado.

5
Frente a la creciente escasez de agua, el deterioro de la
calidad de los recursos hídricos y las incertidumbres del
cambio climático, mejorar la eficiencia y productividad
del uso del agua en los cultivos, al tiempo que se reduce el
impacto negativo sobre el medio ambiente, es de suma
importancia para responder a la creciente demanda de
alimentos de la población mundial en aumento.

Para lograr este objetivo, la agricultura de riego y de


secano debe adoptar soluciones de gestión que se basen
más en lo que es el conocimiento.

6
Adicionalmente, continuará aumentando la competencia
que se genera por la demanda de agua de otros sectores
económicos y aquella dirigida a las necesidades de los
ecosistemas.

Dado que la agricultura es, por mucho, la principal


actividad consumidora de agua, los avances en eficiencia
y productividad que se presenten en este sector,
liberarán cantidades significativas de agua para otros
usos.

7
En la Cumbre de las Naciones Unidas con el título
“Transformar nuestro mundo: la Agenda 2030 para el
Desarrollo Sostenible”, setiembre de 2015, una de las
metas del Objetivo 2: Poner fin al hambre, lograr la
seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y
promover la agricultura sostenible

“De aquí a 2030, duplicar la productividad agrícola y


los ingresos de los productores de alimentos en
pequeña escala, en particular las mujeres, los pueblos
indígenas, los agricultores familiares, los ganaderos y
los pescadores, entre otras cosas mediante un acceso
seguro y equitativo a las tierras, a otros recursos e
insumos de producción y a los conocimientos, los
servicios financieros, los mercados y las oportunidades
para añadir valor y obtener empleos no agrícolas”
8
La optimización de éste método de riego es importante, en
cuanto a que supone como ventaja principal una reducción en la
cantidad de agua y energía necesarias para el riego.

Esta cuestión es primordial dada la competencia por la cantidad


y calidad del agua de los sectores industrial y urbano con la
agricultura.

LOCALIZACIÓN
CARACTERÍTICAS
FUNDAMENTALES
ALTA
FRECUENCIA
9
10
BULBO HÚMEDO

ZONA DEL SUELO


HUMEDECIDA POR
UN EMISOR DE
RIEGO
LOCALIZADO

11
Modifica
Evaporación y
Transpiración

Distribución de
Raíces

Régimen
Especial de
Sales

Localización obliga a aplicación con Alta Frecuencia12


➢ Efecto: Modifica Evaporación y Transpiración

Localización obliga a Aplicación con Alta Frecuencia


➢ Humedecimiento

Consecuencias importantes en el Régimen de Humedad:


Suelo mantiene “constantemente” una elevada humedad

Influye:
Absorción del Agua
Concentración de Sales
Aireación
13
Necesidades de agua
Et = EVAPOTRANSPIRACIÓN

transpiración

evaporación

EVAPORACIÓN TRANSPIRACIÓN DE
DESDE EL SUELO (E) LA PLANTA (t)

EVAPOTRANSPIRACIÓN (Et)
 ¿Ahorro de Agua?

 Estudio de Localización y Alta Frecuencia:

¿Cómo afectan Pérdidas, Evaporación Directa y


Transpiración?

 Pérdidas

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 Efecto de la Localización en la Et:
• Balance de energía

Rn

T T

E E
Riego localizado

Rn  H  Et  G  M
Et  Rn  H Rn:
Suelo mojado

Radiación neta
Rn T: Transpiración
E: Evaporación

T T

E E Riego convencional:
superficie, aspersión

• Evaporación directa desde el suelo (E) 16


Calentamiento desde el suelo húmedo
• Transpiración Radiación onda larga

Calentamiento del aire: advección

 Efecto de la alta Frecuencia: Favorece la Transpiración

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BALANCE DE RADIACIÓN DE UNA PLANTA EN RIEGO LOCALIZADO

RADIACIÓN

E
N S
T A
R L
A I
D D
A A
S S

TRANSPIRACIÓN (T)
Transferencia turbulenta de calor

EVAPORACIÓN (ADVECCIÓN)
(E)
CALENTAMIENTO DEL AIRE

CALENTAMIENTO DEL
SUELO
RESUMEN:
➢ Disminución de la Evaporación
➢ Incremento de la Transpiración
Balance:
✓ Disminución de Et
✓ Magnitud depende de las características de
las partes transpirantes de la planta
(masa de follaje, superficie total de hojas,
volumen de la copa, etc.)
✓ Porcentaje de Área Sombreada (Ps)
Cuanto menor es Ps mayor es la reducción de la Et en
riego localizado respecto al riego convencional
No obstante, siempre que el cultivo no recubra toda la superficie del
terreno, la suma de los dos términos (evaporación y transpiración) o
sea la evapotranspiración será menor
19
Experiencia en Almendros (Fereres,1981)

1:1
% Evapotranspiración

20
% Evapotranspiración

% Et = 0,0194 (Ps)2 + 2,8119 (Ps) – 1,008


R2 = 0,9994

% Área sombreada
21
Conclusión al Tema del Ahorro de Agua

➢ Importantes ahorros : Disminución de pérdidas

➢ Algunos ahorros: Árboles (> primeros años)

➢ Ningún ahorro: Cultivos hortícolas, cultivos en hilera

Esto será siempre y cuando se aplique adecuadamente


el agua, sino se pierde el ahorro de agua

22
✓ La reducción de las necesidades de riego no es
directamente proporcional al área sombreada.
✓ A partir de aproximadamente un 65-70 % de área
sombreada, no existe reducción de la
evapotranspiración.
✓ Para valores inferiores de porcentajes de
sombra ( cultivos con marcos amplios de plantación
o estadios iniciales de desarrollo) es donde puede
haber apreciables economías de agua.
% Evapotranspiración

% Area sombreada
23
Para diseño de instalaciones se aconseja utilizar
los siguientes valores:

Disminución de la Etd respecto de la Etc en función del


Porcentaje de Sombra del cultivo, Ps.
ETd/ETc Ps (%)

1,00 > 70
0,85 50
0,70 40
0,35 20

24
TIPS:

✓ Solo el 6% del agua absorbida por la planta, la


usa para su crecimiento

✓ 94 % restante se pierde a la atmósfera


evaporándose desde los estomas de las hojas
“SE RIEGA A LA ATMOSFERA”.

✓ Las pérdidas de agua son el “PRECIO” que deben


pagar las plantas para abrir los estomas

“La Et es el proceso más ineficiente de la naturaleza“

25
Efecto de localización del riego conlleva a que solamente se
humedece una parte del suelo, lo que plantea inmediatamente a
preguntarse:

¿Qué volumen de suelo húmedo necesitan las plantas?

¿Hasta cuánto se puede reducir los marcos de


plantación usuales en riegos convencionales?

- Experiencia de Black: manzanos jóvenes; sistema


radicular de cada árbol en cuatro partes; riego diario; idénticas
láminas de agua; recubrimiento del suelo con polietileno, medida
de transpiración.

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Grupo % Vol. Radical Transpiración
- Experiencia de Black: mojado (%)
1 100 100 (215 mm)
2 75 94
3 50 88
4 25 74

250

200
Transpiración (mm)

150

100

50

0
100 75 50 25
27
% Volumen radical mojado
Al final de la experiencia las cuatro macetas de todos los
grupos se regaron y todos los árboles alcanzaron la misma
transpiración

•Conclusión:

Con alta disponibilidad de agua, por la ALTA


FRECUENCIA, es posible no mojar el 100% del volumen
radical, sin producir a la planta graves trastornos.

Otras experiencias confirman la necesidad de un


volumen de suelo mojado muy inferior al que exploran en
secano u otros métodos de riego.
28
➢ Causas:
• Dinamismo y Plasticidad
• Veloz adaptación al Régimen de Humedad
• Mayor densidad de raíces: en RL es 3 a 5
veces que la de otros métodos
• Mayor densidad de raíces no sólo da lugar a una
mayor extracción del agua del suelo por la mayor
superficie de absorción, sino que además cualquier
partícula de agua encuentra la raíz más próxima a
menos distancia y la absorción es inversamente
proporcional al cuadrado de la distancia. (Gardner)
• Las plantas se desarrollan bien aunque no todo el
sistema radicular sea activo. 29
Bulbo
Húmedo

Con lluvias estacionales que Lluvias muy escasas


mojan el suelo (zonas áridas)

El que las plantas utilicen un determinado porcentaje de suelo no


quiere decir que el porcentaje de raíces activas sea menor: este es
mucho más elevado por su mayor concentración. 30
Cultivo de pimiento: Riego con cinta de goteo
31
El volumen de suelo mojado es la variable más
importante tanto en el diseño como en el posterior
manejo de los RLAF, siendo necesario mantener un
volumen de suelo mojado óptimo.

El volumen de suelo mojado que debe seleccionarse


depende de la planta, puesto que ésta debe utilizar
el agua aplicada de la mejor forma.

La elección del volumen de suelo mojado óptimo


debe suponer que el movimiento vertical y lateral
se ajusten a la profundidad de raíces del cultivo
particular.
32
Si existe un exceso, significará que se está perdiendo
agua aplicada, excepto en el caso de necesidad de
lavado.

Si hay un déficit, podrá producirse un stress, y no se


estará en condiciones de rendimientos óptimos.

Las implicaciones del sistema radicular del cultivo


sobre la extracción de agua y nutrientes son claras.
El volumen de suelo mojado se comporta como factor
limitante del crecimiento del cultivo.

33
La distribución de raíces en el suelo es un proceso
dinámico controlado por factores como aireación,
contenido de agua del suelo y disponibilidad de
nutrientes (Kramer, 1969).

El principal factor que determina la distribución de


raíces es el volumen de suelo húmedo por debajo del
emisor.

No se ha determinado el valor
mínimo ni el valor correcto del
porcentaje de suelo mojado
para los cultivos.
34
Los sistemas diseñados con altos valores del
porcentaje de suelo mojado, proporcionan mayor
almacenamiento de agua y ofrecen más seguridad de
evitar el stress hídrico en la programación de los
riegos por un fallo del sistema; sin embargo, su costo
económico es mayor.

Valores del porcentaje de suelo mojado


excesivamente altos, pueden dificultar las prácticas
culturales y provocar pérdidas de agua por
evaporación.

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¿Qué volumen de suelo necesitan las plantas?

Volumen de suelo mojado

Area total

Área
mojada

Porcentaje de humedecimiento = (Área mojada / Área total)100

Porcentaje de - Tipo de cultivo


humedecimiento - Clima
depende: -Tipo de suelo

- Reducción del volumen del suelo mojado sin detrimento de


los rendimientos: 30% - 40% 36
VALORES RECOMENDADOS DE PORCENTAJE DE SUELO MOJADO

Frutales de marco de
plantación amplio
30%-35%
% suelo mojado: 30% - 35%

Cultivos de marco de
plantación reducido
% suelo mojado: 70%70%-80%
- 80%

Cultivos de marco de
plantación medio
% suelo mojado: 40%40%-60%
- 60%

37
Rendimiento de los Cultivos y Régimen de Humedad
Aumento de la producción debido a la alta frecuencia

Tensión de humedad en riego


localizado y superficial
,
,
,
,
, R. Superf

38
39
SAT

TAD = Total de Agua Disponible


Netafim 40
41
TAD = Total de Agua Disponible
42
43
DISTRIBUCIÓN DE OXIGENO

Saturación

Mayor
concentración

En los riegos localizados el suelo solamente se satura en una


pequeña porción y en un volumen reducido que está próximo al
emisor. A partir de esa zona saturada hay un gradiente de
concentración de oxigeno que aumenta al acercarse a los límites
del bulbo húmedo. 44
Régimen de sales en el suelo se ve afectado por la
ALTA FRECUENCIA y por la LOCALIZACION de
los riegos

• Efecto de la Alta Frecuencia

•Efecto de la Localización.

La distribución de sales en el perfil del suelo es


una consecuencia del régimen de humedad.

45
Distribución típica de las sales en el
bulbo húmedo

Zona de acumulación de sales

46
47
Movimiento del agua y las sales en el bulbo
húmedo debido al riego

Distribución del agua Distribución de sales


48
Las dimensiones relativas de estas zonas dependen de la
distribución de humedad, la cual es diferente en los diferentes
tipos de suelo

Bulbo húmedo según el tipo de suelo

Suelo Arcilloso Suelo Franco Suelo Arenoso

49
➢ Lluvias no muy fuertes son contraproducentes
➢ Abonado en los riegos localizados
Las instalaciones de riego no solo permiten aplicar agua,
sino también productos (abonos, correctores,
fitosanitarios, etc.)
La práctica más desarrollada es la aplicación de abonos
disueltos en el agua de riego: fertirrigación.

50
Práctica no exclusiva del riego localizado, pero en ellos
es una necesidad porque las raíces sólo exploran una
parte del suelo, los nutrientes ubicados fuera de su
alcance no son efectivos.
Ventajas de la fertirrigación: ahorro de fertilizante,
mejor asimilación, mejor distribución en el suelo,
economía.
Inconvenientes: obturación, aumento de salinidad

51
• Necesidades de agua de los cultivos

• Desarrollo de los cultivos

• Rendimiento de los cultivos

• Gran ventaja: Suelos marginales

• Requerimiento de lavado

• Fertirrigación

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RIEGO CONVENCIONAL RIEGO LOCALIZADO

SE MOJA TODO EL SUELO NO SE MOJA TODO EL VOLUMEN DELSUELO

SE USA LA RESERVA DE AGUA Y EL SUELO PIERDE SU IMPORTANCIA


NUTRIENTES ALMACENADOS EN EL SUELO COMO RESERVA DE AGUA Y NUTRIENTES

SE RIEGA POCO FRECUENTEMENTE SE TIENE QUE REGAR CON ALTA


FRECUENCIA

LOS COSTOS DE OPERACIÓN DEL RIEGO LOS COSTOS DE OPERACIÓN DEL RIEGO
PUEDEN SER ALTOS TIENEN QUE SER BAJOS

NO SE REQUIERE ALTA INVERSIÓN EN REQUIERE ALTA INVERSIÓN EN EQUIPOS


EQUIPOS

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VENTAJAS

➢ Es posible un ahorro importante de agua, fertilizantes y


costos de funcionamiento (mano de obra y energía)

➢ Facilidad de prácticas culturales debido a que se


reducen problemas de malas hierbas porque existen
áreas no mojadas

➢ Posibilidad de utilizar aguas de cierto tenor salino


debido a la alta frecuencia de riego; de esta manera la
salinidad del suelo es casi la misma de la salinidad del
agua de riego

➢ Posibilidad de adaptarse a terrenos con pendiente y


terrenos irregulares

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VENTAJAS

➢ La relación rendimiento del cultivo a evapotranspiración


puede ser mayor en riego por goteo debido a la reducida
evaporación desde el suelo, a la continua humedad en el
suelo (cerca a Pwcc) y menor salinidad en la zona de
raíces producto de la alta frecuencia

➢ Automatización del sistema relativamente fácil

➢ La intensidad de labores de campo pueden ser menores


que en los otros sistemas de riego

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DESVENTAJAS

✓ El sistema de riego y su instalación son costosos: $ 2000


a $ 6000/ha

✓ Susceptibilidad al taponamiento de los emisores, debido


a la pequeña sección de flujo. Es importante considerar
el tiempo y costo del mantenimiento del sistema,
aplicación de químicos y limpieza de filtros

✓ Posibilidad de bajas uniformidades de distribución


debido a bajas presiones de operación, y debido a
pendientes especialmente a lo largo de los laterales y a
taponamientos de emisores

✓ En laterales en pendiente, el agua drenará hacia fuera


del extremo final en cada arranque y parada del sistema
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DESVENTAJAS

✓ Las sales tienen la tendencia a ubicarse en la superficie


del suelo y alrededor de la zona húmeda. Cuando llueve,
esta sal acumulada se puede mover hacia la zona de
raíces

✓ Estos sistemas tienen la tendencia a requerir más


capacidad y diligencia debido a la susceptibilidad al
taponamiento y debido a que los sistemas son usualmente
diseñados para operar continuamente durante períodos
picos de ET.

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VARIABLES DE CARÁCTER TÉCNICO-AGRONÓMICO,
SOCIAL Y ECONÓMICO

ADAPTACIÓN A LOS CULTIVOS

ADAPTACIÓN A LOS CARACTERÍSTICAS DEL TERRENO

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CONSUMO DE AGUA

CALIDAD DEL AGUA

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EFICIENCIA DE RIEGO (relación entre el agua utilizada por
los cultivos y el agua total utilizada en el riego)

CONTROL DEL AGUA APLICADA

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RIESGO AMBIENTAL

61
DISPERSION DE PLAGAS Y ENFERMEDADES

UTILIZACION DE MANO DE OBRA

62
CONOCIMIENTO Y SENCILLEZ PARA LA INSTALACIÓN Y
OPERACIÓN DEL SISTEMA

63
Análisis aproximado del comportamiento de los sistemas de riego
según algunos indicadores relacionados a los atributos de
sostenibilidad del sistema de producción.

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