Profesor: Ángel Viñas San Narciso IES “Fray Luis de León” Las Pedroñeras

DEFINICIONES DE BIOLOGÍA 2º DE BACHILLERATO

1º EVALUACIÓN (1º examen)

Química general (T. 0)

PUENTE DE HIDRÓGENO: enlace débil entre moléculas dipolares como el agua

o entre diferentes partes de una misma molécula. Se produce por atracción
electrostática entre un átomo electronegativo de carga parcial negativa y un
hidrógeno de carga positiva unido covalentemente a otro átomo electronegativo.
Ejemplo: Entre dos moléculas de agua.

Bioelementos. Biomoléculas inorgánicas (T. 1)

PLASMÓLISIS: proceso por el que una célula vegetal inmersa en solución

hipertónica pierde el agua de su hialoplasma y la membrana plasmática de
despega de su pared celular, lo cual conduce a la muerte de la célula. En células
animales el fenómeno equivalente se llama crenación.

ÓSMOSIS: fenómeno físico de paso de disolvente pero no de soluto a través de una

membrana semipermeable. Una célula en medios hipotónico e hipertónico se
hinchará de agua o la perderá respectivamente hasta que el medio se haga
isotónico y lleguen al equilibrio osmótico al igualarse el tránsito de agua.

OLIGOELEMENTO: Elementos químicos presentes en los seres vivos en una

proporción menor al 0,1%. Desempeñan funciones esenciales en procesos
bioquímicos y fisiológicos. Tanto su ausencia como su exceso pueden ser
perjudiciales para el organismo. Destacar: Fe (presente en hemoglobina y
citocromos), Cu (en hemocianina), Mn (en clorofila), Zn (en enzimas) o F (dientes).

CHOQUE OSMÓTICO: Estallido de la célula animal al encontrarse en una

disolución hipotónica, por lo que el agua tiende a entrar en la célula para hacerla
isotónica, provocando antes una ruptura de la membrana y pérdida del contenido
celular.

ANFÓTERO: Propiedad de sustancias que pueden reaccionar ya sea como un ácido, es

decir que dona un catión hidrógeno (H+) a otro compuesto o reaccionar como una base,
es decir una sustancia que en disolución acuosa capta protones H+.

AMINOÁCIDOS: son biomoléculas, monómeros de los prótidos. Poseen un grupo

amino y carboxilo unidos por un átomo de carbono α, con un radical lateral variable que
da identidad al aminoácido. Los prótidos biológicos están formados por combinaciones
de 20 aminoácidos distintos unidos por enlace peptídico.

CENTRO ACTIVO: cavidad tridimensional hidrófoba de un enzima, constituida por

los aminoácidos de fijación y catalíticos que permiten la fijación altamente específica de
las moléculas de sustrato mediante enlaces débiles y su posterior transformación
química.
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CODÓN: Triplete de ribonucleótidos en el ARNm que se une complementariamete al

anticodón del ARNt para la síntesis de proteínas, su función es codificar para un
aminoácido. Es la unidad básica de información en el proceso de traducción.

CITOESQUELETO: entramado tridimensional de estructuras proteicas que proveen

de soporte interno a las células, anclan sus estructuras internas e intervienen en procesos
de contracción, tráfico, movimiento celular y en su división. Existen 3 clases de
estructuras citoesqueléticas: microtúbulos, microfilamentos y filamentos intermedios.

RIBOSOMA: Orgánulo no membranoso presente en todo tipo de células, de menor

tamaño en procariotas que en eucariotas, presente también en mitocondrias y
cloroplastos. Está compuesto por ARNr y proteínas, en dos subunidades de distinto
tamaño. Su función es intervenir en la traducción del ARNm a proteínas.

AXONEMA: Estructura cilíndrica de microtúbulos que forma el interior de cilios y

flagelos. Está formado por nueve parejas de microtúbulos con dos prolongaciones de
dineína cada uno, una pareja de microtúbulos central y conectados entre sí por nexina.

APARATO DE GOLGI: Orgánulo membranoso eucariótico del sistema

endomembranoso formado por uno o varios dictiosomas (5-10 cisternas aplanadas y
apiladas) con vesículas. Con cara cis, media y trans. Recogen vesículas del retículo
endoplásmico, cuyo contenido procesan y envían, dirigiendo el tráfico de moléculas en
la célula.

CUERPO RESIDUAL: vacuola procedente de los lisosomas secundarios una vez

completada la absorción de los nutrientes tras la digestión intracelular. Contiene los
residuos no digeribles así como los enzimas digestivos que no se exocitan
acumulándose en el citosol a medida que la célula envejece.

MEMBRANA PLASMÁTICA: Capa delgada que separa el medio extra e intracelular

en todas las células definiendo su extensión y actuando como una barrera selectiva que
regula el paso de sustancias. Las membranas están compuestas de lípidos formando una
bicapa, proteínas esparcidas en ella y glúcidos unidos a ambos.

ENZIMAS: Biocatalizadores autógenos mayoritariamente proteicos, se requieren en

mínimas concentraciones, aumentan la velocidad de las reacciones metabólicas sin
modificarse y son muy específicos.

CLOROPLASTO: orgánulo eucariótico vegetal constituido por doble membrana y un

sistema interno de membranas tilacoidales que ocupan el interior o estroma. Su función
es realizar la fotosíntesis; para ello los pigmentos clorofílicos tilacoidales utilizan la
energía luminosa para sintetizar en el estroma azúcares a partir de materia inorgánica.

MITOSIS: proceso de reparto equitativo de ADN característico de las células

eucariotas. Concluye con la formación de dos núcleos separados (cariocinesis) seguido
por la partición del citoplasma (citocinesis) para formar dos células hijas genéticamente
idénticas. Es necesario para el crecimiento, regeneración tisular y reproducción asexual.

ANAFASE: Fase de la cariocinesis durante la división celular en la que se produce un

acortamiento de los microtúbulos cinetocóricos por despolimerización en sus extremos
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negativos dividiendo a los cromosomas por sus centrómeros y arrastrando cromátidas

hermanas a polos opuestos.

ALELO: cada una de las diferentes versiones alternativas que puede tener un gen que
codifica un carácter. Se diferencian en su secuencia de nucleótidos y, en células
diploides, ocupan el mismo lugar o locus en ambos cromosomas homólogos, de forma
que cada individuo porta dos alelos por carácter, uno por progenitor.

TRADUCCIÓN: Proceso que tiene lugar en ribosomas, consiste en la síntesis de una

proteína a partir de la información genética contenida en la secuencia de nucleótidos de
ARNm y que en última instancia procede de un gen. Los aminoácidos utilizados en la
traducción son transportados por ARNt y colocados en el orden indicado por el ARNm.

FIBROSIS QUÍSTICA: enfermedad genética de herencia autosómica recesiva que

produce alteraciones en la secreción de las glándulas exocrinas (pulmones y otros
órganos). Está causada por una mutación génica por deleción de un triplete de
nucleótidos en el gen que codifica para un canal de cloro.

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