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Si ponemos un huevo en un vaso con agua, éste se hunde.

Esto es debido a que el huevo


tiene mayor densidad que el agua. Si añadimos un soluto como sal o azúcar el huevo acabará
flotando. Esto es debido a que al añadir estos solutos aumentamos la densidad del agua, de
forma que cuando supere la del huevo, éste flotará. Si calentamos el agua (salada o
azucarada), aumentará el volumen de la misma y por tanto disminuirá su densidad por lo que
el huevo desciende. Al enfriarse el agua ocurre lo contrario, la densidad del agua acaba
siendo mayor que la del huevo y por tanto vuelve a flotar.

Densidad del agua=997 kg/m³

Densidad del huevo=

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