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RESUMEN

SEMANA 6

Fundamentos de
MÁQUINAS y
Herramientas
INDUSTRIALES

MÁQUINAS
en la industria
manufacturera
alimentaria
Máquinas de la
industria
agropecuaria y
pesquera

Proceso productivo sector


avícola: maquinarias y
funciones

• Pesadoras lineales
• Peladoras de pollo
• Fileteadoras
• Cortadoras
• Bombos de masaje
• Atadoras
• Picadoras

Proceso productivo
sector cárnico:
maquinarias y
funciones

• Cutters
• Formadoras
• Desveladoras
• Emulsificadoras
• Embutidoras
• Separadoras
• Tenderizadora

Escuela de Procesos Industriales Documento:


Asignatura: Fundamentos de máquinas y Infografía Semana 6
herramientas industriales 1 página

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