MANUAL DE CARGOS

AUCOL – SEDE 2

26 DE FEBRERO DE 2020
ASOCIACION UNIVERSITARIA COLOMBIANA – SEDE 2
Diagonal 46 # 16 - 09

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 Manual de
cargo del
Departamento
de
Mantenimiento

SEDE 2

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 Contenido.
1. Deberes del cargo.
1.1. Asistencia a juntas seccionales.
1.2. Presentación de Informe mensual.
1.3. Abastecimiento de elementos
1.4. Ser jefe directo de la señora encargada de realizar el
aseo
1.5. Adjudicar los diferentes oficios
1.5.1 Oficios dominicales (lista)
1.5.2 Oficios de mercado
1.5.3 Oficios semestrales (basura, cena, patio y
jardín)
1.5.4 Oficios fin de semestre
1.6. Velar por el buen funcionamiento y mantenimiento
de electrodomésticos
1.7. Entrega de inventario
1.8. Cambio de guardas
1.9. Publicación de listas de lavado

2. Derechos del cargo.

2.1. Bonificación económica.
2.2. Exención de realización de oficios obligatorios por
mercado.
2.3. Del comité del Departamento de Presidencia.

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 3. Manual de realización de oficios

3.1 Dominical (Lista)

3.1.1 Almuerzo
3.1.2 Baños
3.1.3 Cocina
3.2 Mercado
3.2.1 Horarios y valor de los repeles de Mercado
3.2.2 Neveras
3.2.3 Alacenas
3.2.4 Yuca
3.2.5 Verdura
3.2.6 Ir al mercado
3.2.7 Fruta
3.2.8 Realización de Almuerzo
3.2.9 Almuerzo
3.2.10 Baño
3.2.11 Cocina
3.3 Oficios de lista semestrales
3.3.1 Basura
3.3.2 Jardín
3.3.3 Patio
3.3.4 Cena

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 1. Deberes del cargo.
A continuación, se explicará de forma detallada los deberes que debe cumplir el jefe
de mantenimiento en los diferentes ámbitos en los cuales se desempeña.

1.1 Asistencia a juntas seccionales

Asistir semanalmente a las juntas seccionales, donde deberá exponer lo realizado
durante la semana y responder dudas e inquietudes. La inasistencia injustificada a
Junta Seccional tiene una multa de 3% de la cuota mensual vigente y se maneja el
sistema de excusas igual al de Asamblea Seccional. Si un miembro de junta se
encuentra en la sede y no asiste a la junta seccional sin justificación alguna se le
hará un llamado de atención por escrito al igual que la multa.

Cualquier miembro de Junta será removido de su cargo si acumula tres fallas

consecutivas o cuatro no consecutivas durante el año lectivo. Además tendrá un
memorando por escrito.

Cualquier miembro de Junta podrá ser removido de su cargo si la Asamblea

seccional considera que no cumple con sus deberes.

Las multas de oficio obtenidas por el jefe de mantenimiento serán adjudicadas por la
junta seccional.

1.2 Presentación de informe mensual

Es deber del J. Mantenimiento presentar un informe mensual a la Asamblea
Seccional sobre el manejo de su departamento, el cual debe ser entregados los
primeros 8 días de cada mes al fiscal. Si se presenta alguna irregularidad el fiscal
debe avisar ante junta. El incumplimiento de esta norma se considera abandono del
cargo. El fiscal tendrá un plazo máximo de entregar los informes revisados hasta 48
horas antes de la respectiva Asamblea seccional.

Los informes de manejo de dinero deberán ser presentados conforme la ley lo exija
escaneados con la información exógena, en caso de no ser presentados completos
no se aprobará ninguno.

1.3 Abastecimiento de elementos

Proveer los elementos necesarios para el buen desempeño del departamento, como
Implementos de aseo, loza y ollas, herramientas.

1.4 Ser jefe directo de la señora encargada de realizar el aseo

El jefe de mantenimiento será jefe directo de la persona encargada de realizar el
aseo de las áreas comunes. Está persona tendrá a su disposición los elementos
necesarios para realizar estas funciones, y no podrá prestar herramienta del cuarto
de mantenimiento. El jefe de Mantenimiento debe coordinar la realización del aseo

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 por parte de la empleada siguiendo un horario semanal.

Un ejemplo de lo anterior sería:

1.5 Adjudicar los diferentes oficios

1.5.1 Oficios Dominical

Los fines de semana que no hayan mercado se harán oficios dominicales de baño,
almuerzo y cocina, los cuales se ponen de manera ordenada siguiendo la lista. Se
debe procurar que las personas no repitan dos veces el mismo oficio dominical
durante el semestre.

Los fines de semana que haya mercado se deben poner dos personas de la lista
dominical para la realización de fruta.

1.5.2 Oficios de Mercado

Esta se deberá publicar máximo 5 días antes del domingo, y cada 15 días. También
deberá garantizar que los asociados hagan oficio cada mercado de por medio y que
no repitan oficio, de tal manera que cada asociado pase por cada uno de los oficios.
Los invitados harán oficio cada mercado.

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 Para la realización de los oficios que involucran arreglo de frutas, verduras y
legumbres será obligación el uso de jabón anti-bacterial.

*El incumplimiento de alguno de los oficios de la lista de mercado tendrá por

multa un valor económico establecido por la asamblea seccional que se hará
efectiva en la cuenta de cobro del mes siguiente, además de la obligación de
realizar una multa de oficio*

1.5.3 Lista semestral

El jefe de mantenimiento deberá publicar al principio de cada semestre una lista para
sacar la basura (1), una lista para hacer jardín y balcones(2), una lista para hacer
patio y alberca(3) y una lista para realizar la cena(4). En ella se debe especificar la
fecha y los asociados que deben hacer el oficio. Todos los asociados sin excepción
deberán cumplir con este oficio.

*El incumplimiento de estos oficios acarreará una multa de oficio. La no

realización del oficio de basura se castigará con multa de oficio y con llamado
de atención en hoja de vida*

Dado el caso en que las fechas de iniciación/finalización de semestre de las

universidades públicas sea muy distante al de las universidades privadas (como en
situaciones de anormalidad académicas, paros, etc.) Se deberá publicar la lista de
oficios teniendo en cuenta las fechas de corte de alimentación, por lo que es
necesario coordinarse con el jefe de economato para decidir estas fechas y respetar
así las particularidades de las universidades.

1.5.4 Fin de semestre

El jefe de mantenimiento realizará una lista de oficios al final de cada semestre, con
el objeto de colaborar con el mantenimiento de la planta física de la casa. Es
necesario que la lista sea realizada con un mes de anterioridad a la fecha límite de
realización, para que los asociados tengan así tiempo de realizar dicha labor. El
incumplimiento de este oficio tiene como multa un llamado de atención en hoja de
vida y realizar el oficio.

Es necesario virutear los pisos de madera una vez al año, en los semestres en el que
no se realice esta actividad se debe lavar, encerar y brillar los pisos.

*El hecho de que un asociado no haya revisado la lista de oficios y por ende no
sepa que tiene la tarea asignada no lo exime de la multa por incumplimiento del
mismo*

1.6 Velar por el buen funcionamiento y mantenimiento de

electrodomésticos y áreas comunes

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 Dentro del buen mantenimiento de las áreas comunes es necesario hacer
mantenimiento de la lavadora 1 vez al año, al igual que a la estufa. A la licuadora se le
debe hacer mantenimiento 1 vez por semestre.

Es indispensable hacer, por lo menos una vez por semestre, limpieza de las canaletas.

Además, el jefe de mantenimiento deberá responder por las herramientas y demás

accesorios de la sede, a su cargo en el departamento.

1.7 Entrega de Inventario

El jefe de mantenimiento deberá entregar un inventario al final de su período, de los
artículos recibidos y comprados durante su administración.

1.8 Cambio de Guardas

El jefe de mantenimiento realizará el cambio de guardas de la puerta de entrada

principal al finalizar cada semestre, garantizando a cada asociado una copia de la
llave la cual deberá tener impreso el código de cada uno. Para la entrega de la nueva
llave, cada asociado deberá presentar la copia de la llave anterior.

Los asociados que hayan extraviado su copia de la llave serán sancionados con el
pago del 50% del costo total del cambio de guardas.

1.9 Publicación lista de oficios

El jefe de mantenimiento deberá publicar una lista al principio de cada semestre para
que los asociados se apunten y escojan el día correspondiente al uso de la lavadora.
A cada día deberán asignarse cinco (5) turnos

En caso de que una persona necesite lavar más de una vez a la semana se le podrá
entregar un extra de lavado al solicitárselo al j. mantenimiento. Solo se podrán
entregar tres (3) turnos de lavado diarios y solo se podrá entregar un turno semanal
por asociado.

2. Derechos del cargo.

A continuación, se explicará de forma detallada los derechos que se adquieren al

ocupar el cargo.

2.1 Bonificación económica

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 El jefe de mantenimiento recibe una bonificación mensual de acuerdo con lo
estipulado en la primera asamblea seccional ordinaria del año.

2.2 Exención de realización de oficios obligatorios por mercado.

El jefe de mantenimiento no realizará oficios de mercado, así como tampoco los

demás miembros de la junta.

2.3 Del comité del departamento de mantenimiento

El J. Mantenimiento seccional dispondrá de los miembros del comité de su
departamento en diversas actividades que conlleven a cumplir con éxito los deberes
anteriormente descritos. En caso de no encontrar ayuda de parte de alguno de los
miembros, tendrá la potestad de solicitar cambio ante la junta seccional y/o colocar
alguna sanción que establezca.

3. Manual de realización de Oficios.

3.1 Dominical
3.1.1 Almuerzo

Se debe hablar con el jefe de economato para conocer qué cosas se puede disponer,
para así publicar desde el día anterior un menú a realizar en donde se incluya
proteína, carbohidratos, vegetales y jugo. El oficio debe ser entregado a las 2pm. Si
no se puede entregar a esa hora debe pedirle plazo al jefe de economato. Luego de
realizar el oficio de almuerzo se deben lavar los utensilios menores (Todo lo que no
sean ollas) y el oficio debe ser revisado por un miembro de junta

3.1.2 Baños
El oficio de baños consiste en lavar los inodoros y lavamanos con cloro y trapo. Las
paredes deben ser restregadas con esponjilla de brillo y bicarbonato o
desengrasante. Para lavar los espejos se debe usar limpiavidrios y papel periódico, y
debe cerciorarse de no dejar manchas en ellos. Se deben lavar los tapetes allí
ubicados y cerciorarse que el baño quede con jabón líquido para lavarse las manos y
con spray para malos olores.

3.1.3 Cocina
-Campana: debe lavarse con desengrasante y zabra por dentro y por fuera, y debe
secar con trapo o papel periódico seco para evitar que queden manchas

-Estufa: debe limpiarse en primer momento con cuchillos para retirar pedazos de
comida, para luego lavarse con zabra y desengrasante, no olvidar lavar los tubos de

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 cobre y los inyectores sin moverlos de su lugar. Los quemadores deben ser lavados
con grata (cepillo acero) para retirar las zonas sucias hasta que quede brillante.

-Horno:debe lavarse son ser desconectado, así: debe lavarse por dentro con jabón
de loza (no usar desengrasante para evitar oxidación), debe lavarse la bandeja
interna y las parrillas que posee. La parte externa debe ser lavada de igual manera.

-Paredes: lavar con esponjilla y jabón de loza y secar con trapo. Lavarlas antes de
lavar el piso

-Platero: Lavar platero, así como también tarros donde se ubican los cuchillos y
donde se ubican los cubiertos.

-Piso de cocina y pasillo: barrer el piso y posteriormente brillar con jabón en polvo y
cepillo. Trapear con bicarbonato.

-Trastes: Se debe lavar los planchones y los quemadores de la estuda, así como
también toda la loza de la cocina y de la mesa del comedor. Así como también deben
lavarse las zonas en donde se lavaron los trastes (lavadero). El aceite de cocina
usado debe ser ubicado en las botellas con un embudo.

-Comedor: Se debe cambiarse el mantel y poner a lavar el mantel sucio, junto con los
demás manteles sucios que estén en el patio. Se debe barrer todo y debajo de los
cojines de los sofás, así como también trapear el piso. Se debe limpiar el mueble de
los microondas y los electrodomésticos allí ubicados.

Deben dejar los trapos y trapeadores limpios.

*Deben estar presentes para la entrega de los oficios ambas personas, en caso
de que alguna de las personas haya terminado puede entregar su parte antes.
No se puede dejar a cargo de la entrega del oficio a otra persona que esté
realizando el oficio.*

*La multa para el oficio de cocinas será repelable a las 11:00 pm y tendrá un
valor del 6.7% de la cuota mensual vigente, de los cuales el 20% será para la
casa y lo restante para la persona que repele el oficio.*

*Las personas que no realicen oficio de lavar el patio se les pondrán una multa
automática de oficio*

3.2 Mercado
*Es obligación de todos los asociados presentes a la hora de la llegada del
mercado, ayudar a ingresarlo a la casa. El incumplimiento genera una multa de
oficio*

3.2.1 Horarios y valor de los repeles de mercado

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 *Se considerará como incumplido un oficio de mercado, si hasta las 11 p.m. del
día del mercado no se ha realizado por el asociado asignado. A partir de este
momento podrá ser hecho por otro asociado, quien recibirá una bonificación
de acuerdo con lo establecido a la asamblea seccional, y se recibirá en la
cuenta de cobro del mes siguiente*

*La multa económica para los asociados que no realicen los oficios de
mercado será de 6% de la cuota mensual vigente, de los cuales el 18% serán
para la casa y lo restante para la persona que lo repele*

3.2.2 Neveras (B)

El oficio de limpieza de neveras deberá ser entregado al jefe de mantenimiento o a

un miembro de Junta, antes de la llegada del mercado, después de esto acarreará la
respectiva multa, y podrá ser realizado por otro asociado

3.2.3 Alacenas (D)

El oficio de alacenas deberá ser entregado al jefe de mantenimiento o a un miembro

de Junta, a las 2:00 pm del día domingo del mercado. Después de esto acarreará la
respectiva multa, y podrá ser realizado por otro asociado.

3.2.4 Yuca (C)

Se debe retirar los extremos, pelar, cortar en trozos, lavar, porcionar y Acomodar en
la nevera de frutas y verduras.

El oficio de arreglo de yuca y arracacha se deben hacer en el patio y no deberá

hacerse en el lavadero. Después de realizado se debe barrer el patio y recoger todos
los desperdicios dejados, además de lavar los implementos usados.

3.2.5 Verdura (F)

Habicuela: Lavar, rebanar en trozos pequeños retirando los extremos, porcionando

en cantidades moderadas (mediana, nunca llena o muy grande) en bolsas plásticas,
para ser ubicada en la nevera de frutas y verduras a temperatura de congelación.

Arveja y frijol verde: Se debe Desgranar, lavar, porcionar en cantidades moderadas

y Acomodar en la nevera de frutas y verduras a temperatura de congelación.

3.2.6 Ir al mercado (A)

Banco de alimentos: Debe colaborar con la solicitud del pedido de abastos, además

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 de estar disponible para recoger el pedido en sede 1 en caso de ser necesario,
disponiendo así de las canastas limpias para dicha labor. En dado caso en el que el
mercado llegue directamente a Sede 2, es prioridad disponer de unas canastas
limpias repartidas en ambos en el primer y segundo piso de la casa para la llegada
del mercado, para realizar así de manera efectiva la devolución de las canastas de
banco y la mejor disposición de los alimentos.

3.2.7 Fruta (E)

Las bolsas de fruta deben quedar porcionadas con la cantidad necesario para hacer
un jugo, por lo que no pueden quedar completamente llenas. Es indispensable
remitirse al Manual de alimentos para tener claro como se realiza cada fruta en
específico.

3.2.8 Realización de Almuerzo (Ga)

Se deben seguir las mismas instrucciones descritas en el apartado 3.1.1.

3.2.9 Cocina (Gb)

Se deben seguir las mismas instrucciones descritas en el apartado 3.1.3.

3.3 Oficios de lista semestrales

3.3.1 Basura
Las bolsas de basura deben sacarse en horario de la noche antes de que el carro
recolector pase por ellas. Se deben vaciar las canecas de áreas comunes
(biblioteca, sala, balcones, baños, patio, etc). El material de reciclaje también
debe sacarse. Posteriormente es necesario limpiar las canecas por dentro y por
fuera con jabón de loza y cepillo. Es primordial barrer el piso del patio y recoger
así la basura que está allí tirado.

*El incumplimiento de estos oficios acarreará una multa de oficio. La no

realización del oficio de basura se castigará con multa de oficio y con llamado
de atención en hoja de vida*

3.3.2 Jardín
-Balcones: Lavar y restregar (piso y baranda). dejar vacías las basuras allí ubicadas.
Retirar colillas ubicadas en macetas.

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 -Oficina: Lavar y restregar área de la “oficina” y el musgo o lama que se hace en la
bajante ubicada al lado de la oficina. recoger toda la basura de esta área.

-Jardín (parte interior y exterior de la casa): Recoger la basura del jardín y

posteriormente recoger hojas secas en bolsas de basura. Debe recogerse las
deposiciones ubicadas en la zona

Enredadera: Debe podar la enredadera de flores naranjas.

-Se deben picar los desechos ubicados en el compost y revolverlos. Se deben quitar
pasto que crece en la fachada y piso de la fachada.

-Se deben dejar limpios los implementos utilizados y dejarlos ubicados en el baño del
segundo piso.

-Se debe desocupar la basura del jardín y dejar todas las bolsas de basura a un lado
de los árboles de la entrada para que sean así sacadas el martes.

-Limpiar codo de bajantes de agua

*Las personas que no realicen oficio de lavar el patio se les pondrán una multa
automática de oficio*

3.3.3 Patio
-Sacar los implementos del área del patio, procurar sacar la ropa en orden y volver a
colocarla en su sitio.

-Restregar todo el piso con jabón y cepillo, restregar los lavaderos por dentro y por
fuera.

-Limpiar la lavadora y su área alrededor. Se debe retirar la bandeja del jabón y lavar
esa área.

-Lavar y restregar la azotea.

-lavar tarros de plástico donde se escurren los traperos y los baldes de la zona, así
como los recogedores y demás objetos sucios.

-Se debe botar los objetos inservibles

-Se debe limpiar muy bien la zona al lado del lavadero donde está ubicado el sifón de
los lavaderos.

*Las personas que no realicen oficio de lavar el patio se les pondrán una multa
automática de oficio*

3.3.4 Cena

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La cena debe estar servida como plazo máximo a las 7 p.m. Si no se puede entregar
a esa hora debe pedirle plazo al jefe de economato. Se deben lavar todos los trastes
utilizados (menos las hoyas) y el oficio debe ser revisado por un miembro de junta.

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