*Sabores agradables a todo el público ()

Tienen buen olor, color sabor fresco (buen olor, color y sabor freso) sub

(¡)Que las mermeladas sean medicinales. (composición quimicas) (S)

Valor nutricional de las mermeladas

***Las mermeladas brindan energía (CALORIAS QUE CONTIENE (KCAL)

***Las mermeladas no contengan alto nivel de azúcar. Proporcion de azucar

Propiedades diuréticas

***No contenga grasas carbohiratos gramos

(¡)Que las mermeladas contengan vitaminas (composición nutricional )

Calidad de mermeladas

Frescura de la mermelada frescura de mermela (sub)

Correcto envasado (pasteurizado de envases)

(¡)Correcto nivel de PH (potenciómetro) (valor medio 7)

*Frutos y reaices sanos y maduros.

Textura gelatinosa con tozo del fruto.

Utilidad y Aplicaciones de la mermelada

*Acompañamiento de aperitivos (sub )

Relleno de tortas o budines

De guarnición de platos

*** Complemento nutricional (composición quimaca)