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1.- ¿Qué importancia tienen los Aspectos Socio- económicos en la Agricultura?

La agricultura es una de las actividades más antiguas y ha permitido a las


sociedades, producir y vender a otros pueblos y países los productos, esto aún sucede en
la actualidad y significa la exportación de los productos.

La misma cumple con un papel muy importante debido a que gracias a la misma,
esta comprende o proporciona el avance y desarrollo del pueblo, estado, país, o mejor
dicho de la nación, se sucedería siempre y cuando la agricultura sea manejada de una
manera ordenada, planificada y bien realizada, donde en condiciones perfectas u
optimas suministren a las poblaciones los alimentos necesarios y la vez alimentos de
muy buena calidad.

La agricultura comprende una buena parte en cuanto a la economía, debido a que


la misma es el sector más extenso y amplio del mundo. En todas partes del mundo,
existen personas, familias, comunidades y regiones enteras que dedican su vida o parte
de ella a la agricultura.

La agricultura se conoce desde tiempos remotos, y esta día a día, ha ido


incrementando y actualizando sus métodos de siembra, donde hoy por hoy, se pueden
obtener una gran variedad de cultivos en zonas o partes donde jamás se podía cultivar, y
no solo eso, además se pueden obtener de mejor calidad y esto es gracias a las nuevas
tecnologías, métodos, técnicas y procedimientos empleados; cuando se habla de las
nuevas tecnologías no me refiero a la implementación de químicos, sino todo lo
contrario, me refiero a que pensamos o somos más consientes en las generaciones
futuras y en nuestro planeta, pudiendo así llegar a sustentar la agricultura (para las
generaciones próximas) y disminuimos al mismo tiempo los excesivos contribuyentes
ha aumentar la contaminación del planeta (contaminación del agua, contaminación del
suelo, contaminación atmosférica, entre muchas tantas).

2.- Nombre y explique los tipos de Agricultura Alternativa que existen.

 Agricultura sustentable: Según la FAO, es el manejo y conservación de


los recursos naturales y la orientación de cambios tecnológicos e institucionales
a manera de asegurar la satisfacción de las necesidades humanas en forma
continuada para las generaciones presentes y futuras. Tal desarrollo
sustentable conserva el suelo, el agua y recursos genéticos, animales y vegetales;
no degrada al medio ambiente; es técnicamente apropiado, económicamente
viable y socialmente aceptable.

 Agricultura Ecológica (Orgánica, Mesiánica, Biológica o natural): Se refiere


al proceso que utiliza métodos que respetan el medio ambiente, desde las etapas
de producción hasta las de manipulación y procesamiento. La producción
orgánica no sólo se ocupa del producto, sino también de todo el sistema que se
usa para producir y entregar el producto al consumidor final.

La agricultura orgánica es un sistema de manejo holístico de la


producción que promueve y mejora la salud del ecosistema, incluyendo los
ciclos biológicos y la actividad biológica del suelo. La agricultura orgánica se
basa en el uso mínimo de insumos externos y evita los fertilizantes y plaguicidas
sintéticos.
Las prácticas de la agricultura orgánica no pueden garantizar que
los productos estén completamente libres de residuos, producidos por la
contaminación general del medio ambiente. No obstante, se utilizan métodos
para reducir al mínimo la contaminación del aire, el suelo y el agua. Los
manipuladores, procesadores y comerciantes minoristas de alimentos orgánicos
se rigen por normas que mantienen la integridad de los productos orgánicos.

El objetivo principal de la agricultura orgánica es optimizar la salud y


la productividad de las comunidades interdependientes del suelo, las plantas, los
animales y las personas.

 Cultivos Energéticos: Los altos precios del petróleo han abierto nuevamente


el debate global sobre el desarrollo de "sustitutos energéticos" a
los hidrocarburos, es por ello que los biocombustibles se convierten en una
alternativa viable, ante la gasolina y el diesel.

Las naciones en desarrollo pueden orientar parte de sus cosechas de caña


de azúcar, maíz, papa, residuos agrícolas, biomasa forestal, la canola, vid,
magueyes, entre otros, hacia la producción de etanol; y cultivos como girasol,
jatropha, soya, cártamo, colza, ajonjolí, cacahuate y calabaza hacia la
producción de biodiesel. Generando empleo en el medio rural, como
estabilizador de precios de los cultivos y reductor de la deuda externa como
consecuencia de la importación de petróleo o gasolina ya elaborada.

 Agricultura de Invernaderos: Ante el cambio climático mundial la agricultura


protegida se está desarrollando más aún en países que generalmente reúnen las
siguientes características: países tradicionalmente agrícolas, situación geográfica
favorable frente a potenciales clientes, costos de producción medios a bajos y
clima favorable de acuerdo a su ubicación.

En varios países tal es el caso de México se ha incrementado la


producción de hortalizas en invernaderos o casas de cultivo con fines
de exportación o mercados nacionales muy selectos, con un alto valor agregado.

La producción en invernaderos será el futuro de la agricultura en el


mundo, dado que se tiene la ventaja que el crecimiento se dará en condiciones
ambientales controladas, como lo es el clima, plagas, nutrientes y agua, ya que
debido a que las plagas son un grave problema para la agricultura en el mundo,
la tendencia mundial es a producir bajo este sistema, sin embargo, los
altos costos de inversión limitan la aplicación generalizada de este sistema de
producción.

 Agricultura de Precisión: Con el aprovechamiento de los conocimientos que


han surgido de las diferentes ciencias y haciendo uso de
las herramientas tecnológicas, ambos elementos se han conjugado para dar como
resultado una agricultura de precisión, dicho sistema consiste en el uso de
la tecnología de información para adecuar el manejo de los suelos y cultivos a la
variabilidad presente dentro de un lote.

La agricultura de precisión involucra el uso


de sistemas de posicionamiento global (GPS) y de otros medios electrónicos
para obtener datos del cultivo.
La información obtenida puede usarse para implementar planes de
manejo de la variabilidad. Las técnicas de la agricultura de precisión más usadas
son el monitoreo de rendimiento y los banderilleros satelitales. En el futuro, la
agricultura de precisión será semejante a una agricultura robótica.

 Biotecnología: Dada la alta competitividad en los mercados internacionales,


la biotecnología puede ayudar a desarrollar nuevos nichos del mercado, al
mejorar la calidad de nuestras frutas y hortalizas, crear nuevas tecnologías,
nuevos cultivos, por ejemplo, mejor adaptados al medio ambiente de cada lugar
geográfico. La biotecnología ha tenido un considerable impacto económico en el
sector de la alimentación.

 Nanotecnología. En diversas disciplinas, la tendencia que se


ha estado siguiendo es el uso de herramientas cada vez más pequeñas,
la electrónica es un claro ejemplo, en ese sentido, la agricultura en un futuro
también será influenciada por esta tendencia.

La nanotecnología se puede entender como la manipulación de la materia


a nivel nanométrico, es decir, en la escala de átomos y moléculas, donde el
tamaño se mide en millonésimas de milímetro. La nanotecnología revolucionará
la agricultura, la alimentación, la producción y radica su poder en la
convergencia de las ciencias de la biotecnología, neurociencias, informática,
robótica, física, matemáticas, biología sintética y otras tecnologías.

En el futuro, con visión molecular, el agro será una bio-fábrica de gran extensión
que pueda monitorearse y maniobrarse desde una computadora portátil.

3.-¿ Cómo usted aplicaría los principios alternativos en la Producción Agrícola?

De acuerdo a los diferentes tipos de agricultura alternativa antes mencionados,


se puede llegar a varias conclusiones y de una manera u otra, de forma muy personal,
puedo decir, que el tipo de agricultura que emplearía para la producción agrícola sería el
de tipo orgánico, ecológico o biológica, debido a que utilizando este método o modelo
se podría llegar a obtener productos de una optima calidad, es decir, muy buenos, y no
solo eso, sino que al mismo tiempo respetamos a nuestro planeta tierra ayudando a no
contribuir a su destrucción y mejorando en la fertilización del suelo, sin utilizar
químicos ni productos que generen algún tipo de contaminación, entre muchas otras
cosas.

Para la Producción Agrícola se podrían aplicar muchos métodos tales como:

 El mantenimiento y aumento de la vida y la fertilidad natural del suelo, la


estabilidad y la biodiversidad del suelo, esto para prevenir y combatir la
compactación y la erosión de suelo, para la nutrición de los vegetales con
nutrientes que procedan principalmente del ecosistema edáfico.

 Se debe reducir al mínimo el uso de recursos no renovables y de medios de


producción ajenos a la explotación.

 El reciclaje de los desechos y los subproductos de origen vegetal y animal como


recursos para la producción agrícola y ganadera.

 Debemos tener en cuenta el equilibrio ecológico local y regional al adoptar las


decisiones sobre producción.

 Debemos tomar medidas preventivas para el mantenimiento de la salud de los


vegetales, como la elección de especies y variedades apropiadas que resistan a
los parásitos y a las enfermedades, las rotaciones apropiadas de cultivos, los
métodos mecánicos y físicos y la protección de los enemigos naturales de las
plagas.

 Para la producción ecológica debemos recurrir a las prácticas de labranza y


cultivo que mantengan o incrementen la materia orgánica del suelo, refuercen la
estabilidad y la biodiversidad edáficas, y prevengan la compactación y la erosión
del suelo.

 Debemos mantener o incrementar la fertilidad y la actividad biológica del suelo


mediante la rotación plurianual de cultivos que comprenda las leguminosas y
otros cultivos de abonos verdes y la aplicación de estiércol animal o materia
orgánica, ambos de preferencia compostados, de producción ecológica.
 Usaríamos preparados biodinámicos, solamente podrán utilizarse fertilizantes y
acondicionadores del suelo que hayan sido autorizados para su utilización en la
producción ecológica.

 Por último utilizaríamos todas las técnicas de producción para prevenir y


minimizar cualquier contaminación al medio ambiente.

4.- Relación y Diferencias entre la Agricultura Convencional y la Agricultura


Alternativa.

La agricultura alternativa fue definida por Altieri (1997), como:

“ el enfoque de la agricultura que intenta proporcionar un medio ambiente


balanceado, rendimiento y fertilidad de suelo sostenido y control natural de
plagas, mediante el diseño de agroecosistemas diversificados y el empleo de
tecnologías autosostenidas”.

Las estrategias se apoyan en conceptos ecológicos, de manera que se maneja el


reciclaje de materias orgánicas y nutrientes, flujos cerrados de energía, poblaciones
balanceadas de plagas y un uso múltiple del suelo y el paisaje.

La idea, según refiere Altieri (1997), es explotar las complementariedades y


sinergismos que surgen al combinar cultivos, árboles y animales en diferentes arreglos
espaciales y temporales. Este modelo promueve menos dependencia externa de insumos
tales como: fertilizantes, pesticidas, combustibles, maquinaria, alimentos para la
nutrición animal, semillas híbridas, presupuestos, tecnologías avanzadas, etc. en
comparación con el modelo convencional.

Se llama Modelo o Agricultura Convencional a algunas de las prácticas o


componentes de sistemas alternativos son tomados de prácticas agrícolas tradicionales,
que durante siglos han sido el fruto de la experiencia y la racionalidad campesina, así
como de prácticas que, independientemente de los principios de la revolución verde, no
han sido pérdidas de vista por la agricultura de hoy.

Entre estas prácticas se encuentran: las rotaciones de cultivo, el manejo


integrado de plagas, las técnicas de conservación y mejoramiento de suelos, enmiendas
orgánicas, sistemas de pastoreo rotatorio, la sanidad vegetal y animal preventiva, el uso
de variedades resistentes y adaptadas, entre otras.

Diferencias entre los Modelos de Agricultura Convencional y Alternativo.

Modelo Convencional Modelo alternativo

Alta dependencia externa Menos dependencia externa

Alta tecnología (tecnologías de punta) Tecnología apropiada.

Importación de materias primas para Uso racional de pastos y forrajes y búsqueda de


la alimentación animal. suministros locales para la nutrición animal.

Fertilizantes orgánicos, biofertilizantes, control


Amplia utilización de pesticidas
biológico de plagas, biopesticidas, rotación de
químicos y fertilizantes.
cultivos e intercultivos. Manejos integrados.

Utilización de sistemas de irrigación


modernos. Apropiación de los Uso de los ciclos biológicos y estacionalidad.
sistemas de riego.

Alto consumo de aceites y Tracción animal y uso de fuentes naturales de


lubricantes. energía.

Recursos humanos de los predios, zona o


Uso de recursos humanos externos.
localidad.

Éxodo rural acelerado. Se detiene el éxodo rural.

Consecuencias ambientales negativas,


tales como: erosión de suelos, Preservación del medio ambiente y el
erosión genética, salinización y ecosistema.
contaminación de las aguas.

No promueve cooperación entre Promueve cooperación entre productores en y


productores y comunidades. entre comunidades.

Introducción de nuevos cultivos a Promueve la introducción de prácticas


expensas de los cultivos y científicas que corresponden a las
los sistemas de particularidades de cada zona. Uso de cultivos
producción autóctonos. localmente adaptados.

Monocultivo extensivo de cultivos Diversidad de cultivos y sistemas integrados en


foráneos. fincas.

Monocultivos plantados en grandes


Tendencias a la empresa de pequeña y mediana
extensiones o tenencias para explotar
escala y a las formas de la economía solidaria.
las ventajas de la economía de escala.

5.- ¿Qué es la Tecnología Popular?

Son todos aquellos conocimientos o procesos, que están vinculados a contribuir a la


satisfacción de las necesidades es esenciales de los sectores populares de una región o
país. Al situarse en la perspectiva de satisfacción de las necesidades esenciales de los
sectores populares, los aspectos y métodos comerciales de la creación tecnológica deben
ser reemplazados por otros métodos y conceptos que facilitan el acceso que
cada grupo social tiene a los bienes y servicios.

Entre una de las tecnologías populares que satisfacen a todos los ciudadanos hoy en
día, podemos mencionar los INFOCENTROS, la televisión por satélite (CANTV), entre
otros.

República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria

Aldea Universitaria “Tunapuy” Misión Sucre


Tunapuy - Estado Sucre

Profesora: Bachiller:
Karinir Farias Ana González

Octubre, de 2.013

Referencia Bibliográfica

 Alviar, Camilo. MANUAL AGRICULTURA ALTERNATIVA, Principios.


Edición 2.004 - Marcela Ramírez – Aza. San Pablo.
Fundación Juvenil de Campesinos.

Consultado en la siguiente página web:

Google

Enlace:

http://www.naranjalandia.com/informacion/tiposdeagricultura/index.php

Introducción

La agricultura alternativa es un conjunto de actividades productivas que están


surgiendo a partir de las nuevas tendencias de cambio que se generan por el proceso de
globalización y sus efectos en la agricultura.
En este sentido, la agricultura mundial presenta cambios, que entre las variantes
más relevantes están: sustentable, orgánica, energética, invernaderos, de precisión,
biotecnología y nanotecnología, todas ellas surgen con la aspiración de lograr una mejor
incorporación a los mercados mundiales, mismos que están tomando nuevos perfiles
como: cadenas productivas, sistemas agroalimentarios globales, comercio justo, bio-
industria, nichos de mercado, agronegocios, áreas de libre comercio,
neoproteccionismo, entre otros.

Por lo tanto, a continuación se hace una descripción de dichas agriculturas, las


cuales deben ser consideradas por los prestadores de servicios, para ampliar su visión y
tener diferentes alternativas ante los problemas que se presentan en el medio rural y sus
sistemas de producción.

Conclusión

Los principios industriales de especialización, simplificación y concentración


comenzaron a aplicarse en la agricultura después de la Segunda Guerra Mundial, con
resultados positivos en la producción. Pero en la actualidad es bien sabido que el
sistema agrícola y alimentario enfrentará retos abrumadores en las próximas décadas,
entre ellos, el crecimiento demográfico, el agotamiento de los recursos naturales, la
degradación ecológica, el cambio climático y la escalada de los costos energéticos.

Estos retos centran la atención de ingenieros agrónomos y bromatólogos en cómo


se puede continuar alimentando a la humanidad.

La agricultura orgánica debe sostener y promover la salud de suelo, planta,


animal, persona y planeta como una sola e indivisible. Este principio sostiene que la
salud de los individuos y las comunidades no puede ser separada de la salud de los
ecosistemas, suelos saludables producen cultivos saludables que fomentan la salud de
los animales y las personas.

La salud es el todo y la integridad en los sistemas vivos. No es únicamente la


ausencia de la enfermedad, sino también el mantenimiento del bienestar físico, mental,
social y ecológico. Características esenciales de la salud son inmunidad, resiliencia y
regeneración. 

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