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Semillas de garbanzos.
Sal
Detergente
Ablandador de carne (jugo de papaya)
Alcohol etílico al 95%
Licuadora.
Colador
Envase de vidrio
Palillos
Tubos de ensayo.
PROCEDIMIENTO
1. Coloca en la licuadora ½ taza de semillas de garbanzos, una pizca de sal y una taza de agua. Licua
durante 15 o 20 segundos hasta lograr una mezcla homogénea. Filtra la mezcla resultante.
2. A la mezcla anterior, agrega dos cucharadas de detergente líquido y agita sin formar espuma. Dejar
reposar durante 5 a 10 minutos y coloca la mezcla en el envase de vidrio.
3. Incorpora, despacio un poco de jugo de papaya a la mezcla. Si se hace rápido no se lograra ver nada
al final del experimento.
4. Inclina el envase y vierte tanto alcohol como mezcla en un tubo de ensayo, hazlo poco a poco, hasta
que se forme una capa sobre ella. Dejar reposar por cinco minutos.
5. Observa el precipitado blanco y filamentoso en la capa de alcohol. Realiza un dibujo de lo observado.
6. Introduce en el tubo de ensayo un palillo y extrae unos filamentos y colócalos en una laminilla porta
objetos. Observa al microscopio con el menor aumento. Dibuja lo observado.
RESULTADOS
1. Realiza los dibujos y al frente anota tus descripciones.
2. ¿Por qué crees que es necesario licuar las semillas?
3. ¿Qué función crees que cumple el detergente y el jugo de papaya en esta práctica de laboratorio?
4. ¿A qué corresponden los filamentos que se obtuvieron en la muestra?
5. Realiza un esquema donde representes la estructura de doble hélice del ADN.