“Año de la lucha contra la corrupción e impunidad”

INFORME N° 01-2019 APROCAM

De : Fredy Mendoza Reap

Coordinador del proyecto

Para : Ítalo Montenegro Delgado

Líder técnico del proyecto.

Asunto: Informe de la instalación de rizotrones, actividad realizada en el marco del

Proyecto “Incremento de la productividad del cacao nativo, mediante
implementación de tecnología de podas, defoliación y manejo de coberturas, en el
departamento de amazonas”, proyecto que se viene ejecutando en el distrito de
Copallin, provincia de Bagua –Amazonas.

Lugar y Fecha : Tomaque 20 de enero del 2019.

______________________________________________________________________

I. INTRODUCCIÓN
El sistema radicular de una planta es uno de los factores más importante en la
nutrición de la planta, razón por la cual conocer su estado de crecimiento y desarrollo
se hace indispensable. Ante la dificultad que se presenta para observar las raíces de
una planta de manera in situ surgen diversas estrategias para lograr la medición de
las raíces sin causar daños severos al sistema radicular. La prueba de rizotrones es un
método práctico utilizado para la medición del sistema radicular de las plantas, éste
método es utilizado en labores de investigación facilitando la observación de las
raíces que se quieren medir resultando ser eficaz y de bajo costo. Las primeras
mediciones con rizotrones o también conocidas como cámaras de observación con
pared de vidrio lo realizó el investigador alemán J. Sachs en el año 1873. Böhm,
(1979). Según Metcalfe (2006) para la instalación de un rizotrón se excava una
cavidad cuadrada cuyo ancho debe tener 0.5m, largo 0.5m, y una profundidad de
0.5), la instalación debe darse en la estación seca para evitar que las fuertes
precipitaciones dañen el contacto entre la pared transparente y el suelo. En el
proyecto antes mencionado, se optó por realizar ésta prueba para ver el efecto de
podas, defoliación y manejo de coberturas en el crecimiento de las raíces.
II. OBJETIVOS
Objetivo general
 Determinar el efecto de la implementación de tecnología de podas, defoliación
y manejo de coberturas en el crecimiento de raíces en el cultivo de cacao.

Objetivos específicos
 Elegir e instalar rizotrones en plantas elegidas al azar dentro de la parcela
experimental.
 Monitorear los rizotrones por 15 meses consecutivos, registrando los datos de
crecimiento dos veces al mes.
 Determinar las temporadas de mayor crecimiento radicular de cada clon de cacao
con su tratamiento respectivo.
III. MATERIALES

 Plumón indeleble.
 Vidrio transparente de 50cm x 50cm x 50cm.
 Regla métrica.
 Palana.
 Silicona.
 Triplay.
 Plástico negro.
IV. DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDADES.
1°. Como primera actividad se seleccionó las plantas a evaluar, tomando al azar una
planta de los bloques T1, T3, T5, T7, T9, T11 y T13.
Tratamiento Componentes
T1 Cobertura de canavalia + poda sin despunte + defoliación manual
T3 Cobertura de canavalia + poda con despunte + defoliación manual
T5 Cobertura de kudzú + poda sin despunte + defoliación manual
T7 Cobertura de kudzú + poda con despunte + defoliación manual
T9 Sin cobertura + poda sin despunte + defoliación manual
T11 Sin cobertura + poda con despunte + defoliación manual.
T13 Testigo absoluto (tecnología tradicional de la zona)
 2°. Se acondiciono 7 láminas de vidrio transparente con una dimensión cuadrada de
50 cm x 50cm x 50cm.
3°. Se adecuo las láminas para facilitar la medición, cuadriculando cada una de estas
con un área de 2cm2 por cada cuadrado.
4°. Se procedió a realizar la perforación del suelo, teniendo en cuenta que éste quede
ubicado a un metro del tallo de la planta seleccionada y tenga una dimensión de
50cm de ancho, 50cm de largo y 50cm de profundidad, obteniendo un hoyo
cuadrado,
5°. Obtenidos los siete hoyos se procedió a la instalación de los rizotrones,
colocando la lámina de vidrio junto a la pared más cercana al tallo de la planta
tratando que no quede espacio alguno entre la pared del suelo y la lámina.
6°. Cada hoyo se cubrió con un plástico negro y sobre este una tapa de madera para
simular el ambiente natural del suelo y así evitar errores causados por la
interferencia de la luz.
7°. En seguida se procedió a realizar las evaluaciones cada 15 días durante 15
meses, iniciando en abril del 2015 hasta junio del 2016, utilizando plumones de
colores para dibujar las raíces y diferenciar las diferentes observaciones.
8°. Transcurrido los 15 meses se contabilizo la longitud las líneas trazadas durante
las evaluaciones, las cuales permitió conocer la longitud de crecimiento total del
sistema radicular.
9°. Para entender los resultados se procesaron los datos obtenidos, haciendo uso de
programa Excel.

V. RESULTADOS Y DISCUSIONES
Las evaluaciones se realizaron cada 15 días a partir de la instalación, encontrándose
la presencia de raíces en todos los rizotrones instalados en la primera evaluación. En
la figura 01, se muestra el crecimiento radicular de la planta testigo la cual fue tratada
con la tecnología tradicional de la zona (T13) resultando tener los mejores resultados
en producción a comparación de los demás tratamientos. En el lapso del tiempo de
evaluación hubo dos picos de crecimiento radicular, el primero a los 75 días y el
segundo en el día 345 después de la instalación, en ambos casos coincidiendo con la
presencia de fuertes precipitaciones en la zona y el inicio de la maduración de los
frutos, lo que concuerda ampliamente con el concepto de que el crecimiento del
sistema radicular está en base al contenido de humedad existente en el suelo.
 Acevedo (2013) menciona que desde un punto de vista físico, el crecimiento radicular
depende en gran medida de la disponibilidad de agua; una cantidad adecuada de este
elemento genera un potencial de presión en el interior de las células, fuerza necesaria
para la elongación de las células, empujando la caliptra a través del suelo.
Esto demuestra la relación existente entre el contenido de agua y el crecimiento del
sistema radicular de una planta. “A mayores potenciales de agua en el suelo se
produce un mayor crecimiento radical, ya sea por la provocación de una menor
resistencia a la penetración como así también por la generación de un gradiente de
potencial de agua para un flujo rápido hacia las células radicales, de esta manera las
raíces tienden a proliferar en las zonas más húmedas del perfil del suelo” Gil, (2007).

CRECIMIENTO RADICULAR T13

5 4.6 4.54.5
Crecimiento radicular (cm)

4.5
3.8 3.8
4
3.5 3.2
2.8 2.7
3
2.5
1.8
2 1.6
1.4 1.3
1.2 1.2 1.2
1.5 1 1.1
1 0.6 0.6 0.7
0.3 0.2 0.4 0.2 0.4
0.5 0.1 0.1 0 0.1 0
0
165

210
15
30
45
60
75
90
105
120
135
150

180
195

225
240
255
270
285
300
315
330
345
360
375
390
405
420
435
450
Dias despuues de la instalacion

Figura 01. Se muestra el crecimiento radicular en la planta sometidas al T13. Los datos
indican crecimiento registrado cada 15 días consecutivos durante 15 meses.

Las siete plantas seleccionadas donde se instalaron los rizotrones muestran una misma
tendencia en el crecimiento del sistema radicular, lo cual posiblemente se debe a la carga
genética de los clones, temporadas de lluvias bien marcadas y otro factor muy importante
en el cese del crecimiento de las raíces que ya ha sido demostrado en diferentes estudios
es el inicio de la maduración de frutos. En promedio, todos los tratamientos presentan
claramente un pico de crecimiento bien marcado. En la figura 02 se puede observar la
épocas de mayor crecimiento, siendo el mes de febrero donde comienza a crecer de una
manera diferenciada para luego alcanzar el mejor crecimiento radicular en los meses de
marzo y abril, luego comienza a descender cesando el crecimiento en los meses de
septiembre y octubre, temporada del año donde la sequía es fuerte generando
consecuentemente un déficit hídrico en las plantas. Castro (2015) en una investigación
con plantaciones de cacao encontró que las raíces dejaron de crecer, antes que se iniciara
la fase de maduración de los frutos. Similar efecto se observó en este estudio, teniendo
que las raíces comenzaron a decaer en su crecimiento en el mes de mayo donde comienza
la maduración de los frutos, fase que se extiende en un aproximado de 90 días.

CRECIMIENTO RADICULAR EN LOS DIFERENTES

TRATAMIENTOS
8
Crecimiento radicular en (cm)

7
6
5
4
3
2
1
0

Meses evaluados

CRECIMIENTO RADICULART1 CRECIMIENTO RADICULAR T3 CRECIMIENTO RADICULAR T5

CRECIMIENTO RADICULAR T7 CRECIMIENTO RADICULAR T9 CRECIMIENTO RADICULAR T11

CRECIMIENTO RADICULAR T13

Figura 02. La grafica muestra la tendencia de crecimiento radicular durante 435 días en
los 7 tratamientos aplicados. Se puede observar que todos tratamientos tienen dos picos
de crecimiento bien marcados los cuales coinciden en el tiempo.

El tipo de raíces contabilizadas en el crecimiento radicular fueron secundarias y terciarias,

encontrándose en la totalidad de las plantas evaluadas un mayor porcentaje de raíces
secundarias que terciarias. La figura 03 muestra la concentración porcentual del tipo de
raíces encontradas en la planta testigo (T13), donde las raíces secundarias alcanzaron el
51, 7% y las raíces terciarias el 48,3% del total del crecimiento radicular.
Castro (2015). Señala que la instalación de rizotrones en el cultivo de cacao no solo
permite determinar el crecimiento radicular sino que también facilita la discriminación
del tipo de raíces, encontrándose una mayor proporción de raíces secundarias, seguida de
raíces terciarias y cuaternarias. En la gráfica 03 se puede observar la proporción
porcentual de raíces que se encontró en el tratamiento testigo, donde las raíces secundarias
sobrepasan proporcionalmente a las raíces primarias, con una diferencia del 3.5 %,
demostrando la gran importancia de estas en la absorción de nutrientes y agua, factores
de suma importancia en la nutrición vegetal.

TIPOS DE RAIZ EN EL T13

52.0
Porcentaje (%)

51.0
50.0
49.0
51.7
48.0
48.3
47.0
46.0
Raíz secundaria Raíz terciaria
Típo de raíz

Figura 03. En la gráfica se muestra las proporciones de tipos de raíces en el T13,

diferenciando raíces primarias y raíces secundarias.

La figura 04 muestra el promedio, del total del crecimiento radicular de las siete
plantas evaluadas , donde se encontró que la mayor parte de raíces que crecieron
fueron raíces secundarias las cuales representan el 60 % teniendo sólo una
representación del 40% las raíces terciarias. Estudios realizados por en diferentes
cultivos indican que la mayor parte de raíces que efectúan la absorción de agua y
nutrientes se debe a las raíces secundarias ya que estas generalmente crecen en la
parte superficial siendo los primeros 20 cm de profundidad el área con mayor
concentración.
 TIPOS DE RAICES DEL SISTEMA
RADICULAR EN EL T1, T3, T5, T7,
T9, T11, T13

60.0
Porcentaje(%)

50.0
40.0
60.0
30.0
40.0
20.0
10.0
-
Raiz secundaria Raiz terciaria
Típos de raíz

Figura 04. En el gráfico se muestra en porcentajes el total de raíces primarias y

secundarias de los siete tratamientos aplicados.

VI. CONCLUSIONES

 El uso de rizotrones permitió determinar el crecimiento de raíces en el cultivo de

cacao, este como resultado del efecto de las podas, defoliación y manejo de
coberturas.
 El crecimiento radicular está ampliamente relacionado a la disponibilidad de agua
en el suelo y la fenología del cultivo, ya que se encontró que en la época de lluvias
estas crecieron de manera diferenciada comparado a los meses de sequía;
asimismo también se encontró que en plena época de cosechas cesa el crecimiento
de raíces.
 La instalación de rizotrones es uno de los mejores métodos para la medición de
raíces ya que permite no solo conocer la longitud y tendencia de crecimiento de
las raíces, sino que también permite diferenciarlas entre tipos de raíces.
VII.REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

 BÖHM, W. 1979. Methods of studying root systems. Springer-Verlag. Berlin. 187

pág.
 Metcalfe, D. (2006). CÁLCULO DE DINÁMICAS DE RAÍZ EN
ECOSISTEMAS TROPICALES. Disponible: http://www.rainfor.org/
/ManualsSpanish/Roots_spanish[1].pdf.
 Acevedo, E. (2979). Interacciones suelo- agua – raíz en el proceso de absorción
de Agua por las plantas. Disponible en :
https://www.researchgate.net/publication/265575636_INTERACCIONES_SUE
LO-AGUA RAIZ_EN_EL_PROCESO_DE_ABSORCION_DE_AGUA_POR
_LAS_PLANTAS
 Gil. R. (2007). El ambiente del suelo y el crecimiento de las raíces. Disponible en:
http://rafaela.inta.gov.ar/info/miscelaneas/107/misc107_0002.pdf
 Castro, P (2015).Evaluación de la fenología reproductiva y dinámica de
producción del cultivo de cacao. Disponible en: http://repositorio
.unia.edu.pe/bitstream/unia/90/1/TESIS.pdf
VIII. ANEXOS
Tabla 1. Datos recolectados del crecimiento de raíces en cacao criollo en Copallin,
Bagua- 2017.
Días Crecimien Crecimien Crecimien Crecimien Crecimien Crecimien Crecimien
después to to to to to to to
de la radicular radicular radicular radicular radicular radicular radicular
instalación T1 T3 T5 T7 T9 T11 T13
15 1.6 2 1.6 0.8 0.5 1 0.1
30 2 1.8 2.5 0.7 0.8 2 0.6
45 1.8 1 2.3 1 1.2 1.8 1.2
60 2 1.9 2 1.7 1.3 2 1.4
75 1.7 1.7 1.7 1.7 1.6 3.1 1.8
90 2.4 2.3 2 1 1 4 1.3
105 2.5 2.5 2.5 0.8 0.3 1.2 1.2
120 1 0.5 1 0.4 0.5 0.3 0.3
135 1.3 0.4 1.1 0.4 0.4 0.1 0.1
150 1.5 0.3 1.5 0.2 0.2 0.2 0.2
165 0 0 0 0 0 0.3 0.4
180 0.1 0.1 0 0.1 0 0 0.2
195 0.2 0.2 0.2 0 0 0.2 0
210 0.1 0.1 0.1 0 0.1 0.1 0.1
225 0 0 0 0 0 0.2 0
240 0.1 0.1 0.1 0.1 0.2 0.2 0.4
255 0.1 0.1 0.1 0.3 0.3 0.3 0.6
270 1 1 1 1 0.2 0.7 1
285 2.3 2.3 2.3 1.4 1.1 1.1 1.1
300 4.2 3.1 4.2 2.6 1.8 2 1.6
315 5.1 4.5 5.1 4.5 3.8 3.5 2.8
330 6.2 5 6.2 5 5 4.3 3.8
345 7.1 5.8 7.1 5.8 6.6 4.2 4.6
360 7 6.1 7 4.3 6.2 4.5 4.5
375 6.3 6 3 3.8 3 3 4.5
390 2.3 3 2 0.8 2.7 3.1 3.8
405 1.2 3.2 1.2 1 1.4 1.4 3.2
420 2 3 1.1 1.1 0.8 0.8 2.7
435 1 2 1 1.9 1.2 1.2 1.2
450 1.4 2.3 1.1 0.7 1.3 0.4 0.7
Figura 1. Se muestra el proceso de la instalación del rizotron.
Figura 2. Luna cuadriculada para facilitar la medición del crecimiento radicular.

Figura 3. Monitoreo del crecimiento de raíces en los rizotrones instalados.

Figura 4. Marcación realizada con plumón indeleble sobre el crecimiento radicular en
la segunda evaluación.