Universidad Popular de la

Chontalpa
“Producir y Socializar el Saber”

Deficiencias de Maíz

MATERIA:
Fertilidad de Suelos
Orador:
Sergio Salgado Velázquez

H. Cárdenas, Tabasco. Martes 10 de Junio del 2014.

 Deficiencias de Maiz:
Nitrógeno:
En plantas jóvenes, la deficiencia de N causa
amarillamiento general. En estados mas avanzados, las
hojas inferiores presentan amarillamiento en forma de V
invertida desde la punta. El nitrógeno es móvil dentro de
la planta.
 Deficiencias de Maiz:
Fósforo:
El maíz deficiente en P presenta hojas verde oscuro con
puntas y bordes violáceos. La deficiencia es usualmente
identificable en plantas jóvenes, las cuales presentan una
marcada disminución del crecimiento inicial. La
maduración del cultivo es retrasada.
 Deficiencias de Maiz:

Potasio:
Cuando hay una deficiencia de potasio, se forman
entrenudos cortos y tallos delgados con hojas
relativamente largas. Empezando en las hojas más
viejas, aparecen clorosis rayadas desde la punta de las
hojas que se extienden a lo largo del borde de las hojas.
Estas formarán más adelante coloraciones amarillas con
una posterior necrosis en las puntas y bordes de las
hojas. Los granos crecen débilmente en la punta de la
mazorca durante su desarrollo. Como el potasio se
contribuye a la estabilidad del tallo, la carencia produce
un “peligro de encamado”.
 Deficiencias de Maiz:
Azufre:
La carencia de azufre se manifiesta en el maíz a través
de líneas claras y un amarilleamiento en las hojas
medianas y más jóvenes. Toda la hoja se ve afectada por
la aparición de las líneas y del amarilleamiento. En los
bordes de las hojas se propagan líneas rojizas delgadas.
 Deficiencias de Maiz:
Magnesio:
Las deficiencias de Mg en cultivos de maíz se presentan
con manchas cloróticas internervales en las hojas más
viejas (síntoma de “hojas estriadas”).
 Deficiencias de Maiz:
Zinc:
Las deficiencias de Zn se expresan en plantas más
pequeñas, internodios cortos y hojas nuevas con estrías
blancas y tonos rojizos.
 Deficiencias de Maiz:
Hierro:
Cultivos de maíz con deficiencias de Fe muestran clorosis
internervales de hojas jóvenes que, al tiempo, pueden
quedar blanquecinas.
 Deficiencias de Maiz:
Cobre:
Cultivos de maíz deficientes en Cu muestran hojas
nuevas descoloridas y después amarillentas y enrolladas
y hojas viejas flácidas y dobladas.
 Deficiencias de Maiz:

Manganeso:
Cuando hay una deficiencia de manganeso, se forma una
necrosis en forma de rayas en las hojas más viejas y
jóvenes. En las mazorcas se aprecia una fecundación
que va de deficiente a irregular, pudiendo ocasionar
frecuentemente que las puntas de las mazorcas queden
vacías, así como granos de diferente tamaño y mazorcas
torcidas.
 Deficiencias de Maiz:

Manganeso:
Cuando hay una deficiencia de manganeso, se forma una
necrosis en forma de rayas en las hojas más viejas y
jóvenes. En las mazorcas se aprecia una fecundación
que va de deficiente a irregular, pudiendo ocasionar
frecuentemente que las puntas de las mazorcas queden
vacías, así como granos de diferente tamaño y mazorcas
torcidas.
 Muestreo Foliar:
Etapa de Crecimiento
Cultivo
1.Plántulas: menos de
Maíz 30 cms.
(Zea
mays) 2. Antes del desarrollo de
espigas.
3. De la aparición de la
espiga y floración hasta la
aparición de cabellos.
CULTIVOS DE CAMPO (BOWEN, 1978)
Parte de la planta que Número de
hojas que
se debe tomar para la se deben
muestra tomar
1.Toda la parte aérea. 20 – 30
2.Hoja completamente
desarrollada bajo el 15 – 25
verticilo, porción central
de la hoja.
3.Hoja en el nudo de la
mazorca, sobre esta o 15 – 25
debajo de ella. Porción
central de la hoja.
 Analisis Foliar:
Cultivo: Maíz
Parte Vegetativa: follaje completo
Tiempo: 30 cm de altura

Elemento: Bajo Medio Alto

(%)
N <3.5 3.50-5.00 >5.0
P <0.3 0.03-0.50 >0.5
K <2.5 2.50-4.00 >4.0
Ca <0.3 0.30-0.70 >0.7
Mg <0.15 0.15-0.45 >0.45
S <0.15 0.15-0.50 >0.5
(ppm)
B <5.0 5.0-25.0 >25
Cu <5.0 5.0-20.0 >20
Fe <50.0 50-250 >250
Mn <20.0 20-300 >300
Mo <0.1 0.1-10 >10
Zn <20 20-60 >60
Adaptado de Jones et al. (1991).
 Referencias:

 Deficiencia de Maiz. (2011, 02 de febrero). INPOFOS. Archivo

agronómico numero: 2 Fecha de consulta: 12:10, Mayo 24, 2014
desde
http://agro.unc.edu.ar/~ceryol/documentos/maiz/deficiencias_nutrici
onales_en_maiz.pdf

 Síntomas de deficiencias: Maíz. (2012, 30 de Enero). Kali. Fecha de

consulta: 13:34, Mayo 24, 2014 desde: http://www.kali-
gmbh.com/eses/fertiliser/advisory_service/deficiency_symptoms/mai
ze-b.html

 http://www.drcalderonlabs.com/Metodos/Analisis_Foliar/Metodosde
Muestreo/Muestreo%20Foliar%20en%20Algunos%20Cultivos.htm