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  • Lista de Intercambios

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    Lista de intercambios

    Plan de alimentación de __________ Kcal


    Lácteos Frutas Vegetales
    Ud tiene derecho a ___ p/día Ud tiene derecho a ___p/día Ud tiene derecho a ____ p/día

    Tamaño de 1 porción Tamaño de 1 porción Un porción equivale a:


    Leche líquida descremada
    250ml (1taza) El tamaño de una bola de ½ taza de vegetales cocidos
    Leche 2% grasa 250ml tenis: 1 taza de vegetales crudos
    Leche en polvo descremada 2 Caimito, manzana, Ayote tierno, chayote, coliflor, brócoli,
    cdas mandarina, naranja, zanahoria, zapallo, tomate, vainica, repollo,
    Leche evaporada 120ml melocotón, pera. peino, lechuga, rábano, hongos, arvejas
    (1/2tz) Mediana de limón dulce tiernas, berenjena, nabo, hojas de rábano, de
    Leche de soya 250ml Agua de pipa dulce: 1 taza remolacha, quelites, mostazas, espinacas
    Yogurt light 250 ml Anona ¼ de unidad
    Carnes Ciruela 2 pequeñas Harinas
    Ud tiene derecho a ___ p/día Granadilla 1 unidad Ud tiene derecho a ___ p/día
    Guayaba 3 pequeñas
    Tamaño de 1 porción Higos frescos 2 unidades Cereales, verduras harinosas y leguminosas
    Jocotes 4 unidades 1 porción equivale a
    2cdas de o el tamaño de una Mango ½ mediano
    caja de fósforos: Uvas 12 unidades 1/3 taza de arroz, gallo pinto, ½ taza
    Carne molida, pollo, atún en Manzana de agua 2 frijoles, lentejas, arvejas, garbanzos.
    agua, sardina, res, pescado unidades Pastas, puré de papa o de yuca o de
    Embutidos Marañón 1 grande tiquizque ½ taza
    Una rodaja de jamón de pavo Moras ½ taza Pan cuadrado 1 tajada pequeña
    light preferiblemente, Nances 20 unidades Pan de mano 1 bollito
    mortadela, jamón y queso Pasas 2 cdas Pan para perro caliente o para hamburguesa
    blanco tierno, Toronja ½ mediana : ½ unidad
    1 salchicha, 1 huevo pequeño Fresa 4 fresas Pejivalle :2 unidades pequeñas
    Kiwi 2 unidades Tortillas de maíz: 3 pequeñas
    Sandia , melón, frambuesa, Tortillas de trigo 1 pequeña
    papaya, piña: 1 taza Galleta soda y María 1 paquete
    Grasas Azúcar Harina 3 cdtas
    Ud tiene derecho a ___p/día Ud tiene derecho a ____ p/día Plátano 1/3 de unidad
    Yuca, tiquizque, ñame, papa: 1 trozo
    Tamaño de 1 porción 1 Porción equivale pequeño
    Elote 1 pequeño
    1 cucharadita de: aceite, Azúcar :1cdita Cereal (corn flakes) sin azúcar 1 taza
    mayonesa y margarina Miel de abeja 1 cdta Cereal con azúcar ½ tz
    1 cucharada de : natilla o de Jalea 1cditas All bran ¾ taza
    queso crema light Tapa de dulce 1cditas Avena 2 cdas
    Además Sirope 1 cda Palomitas 1 taza
    Maní : 15 semillas Leche consensada 1cda
    Aceitunas 10 pequeñas
    Aguacate 1/8 pequeño
    Aderezo 1 cda

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